Pirkka 9/2018 by K-ryhmä

K-RYHMÄN ASIAKASLEHTI 9/2018

OTA TALTEEN

TUOVATKO TEKOÄLY JA GEENITESTIT TERVEYTTÄ?

PÄIVÄN RUOKAIDEAT

Elämän

NÄYTTELIJÄ

VESA VIERIKKO

ROOLIT

SYKSYN SISUSTUS:

PASTELLEJA & HILLITTYÄ RETROA

KORJAA PIENET MEIKKIMOKAT

Pääkirjoitus VASTAAVA PÄÄTOIMITTAJA Paula Niemistö TOIMITUSPÄÄLLIKKÖ Eeva von Fieandt SISÄLTÖSTRATEGI A-lehdet Oy: Titta Kiuru TOIMITUS A-lehdet Oy: Eeva Lauronen, Tanja Rinkinen, Elisa Miinin, Tyttielina Kujala, Markku Nykänen ULKOASU A-lehdet Oy: Anne Ala-Jokimäki SISUSTUS K-Rauta: Mere Sundqvist RUOKA K-Ruoka-mediat: Suvi Leppänen ja K-Koekeittiö Aller Media Oy: Anna-Kaisa Asuja

KUVA PETRI MU L A RI

SIVUNVALMISTUS Aste Helsinki Oy ASIAKASPALVELU Pirkka-lehti jaetaan Plussa-asiakastalouksiin, joiden keskimääräiset ostot K-ryhmän kaupoista ylittävät 250 € kuukaudessa viimeisen 12 kk ajalta. Lehden vuosikerran voi myös lunastaa tuhannella Plussa-pisteellä (arvo 5 €) ottamalla yhteyttä K-Plussan asiakaspalveluun osoitteeseen plussa@kesko.fi tai numeroon 010 19 8604. OSOITELÄHDE K-Plussan asiakasrekisteri, Kesko Oyj, Helsinki. Postiosoite: PL 1, 00016 Kesko. Käyntiosoite: Mannerheimintie 117, Helsinki. Y-tunnus 0109862-8 TOIMITUKSEN OSOITE palaute.pirkka@a-lehdet.fi MEDIAMYYNTI A-lehdet Oy (09) 759 61 mediamyynti@a-lehdet.fi, (09) 759 6557 Jatta Waarala, myyntiassistentti, (09) 759 6374 KUSTANTAJA A-lehdet Oy, PL 410, 00811 Helsinki Vaihde (09) 759 61 etunimi.sukunimi@a-lehdet.fi PAINO

PAREMPAA ARKEA, PAREMPAA ELÄMÄÄ Kaupalla on aina ollut keskeinen nista haetuin opein. Haluamme tarjorooli lähiympäristön kohtaamispaikta asiakkaillemme fantastista sushia kana. Jokainen K-kauppa on parhyvään hintaan. Meillä on ollut jo pari haimmillaan asiakkaidensa ja kaupvuotta appelsiinimehukoneita sekä piaansa näköinen. Tämä näkyy hyvin ananaksen kuorimakone, jotta ihmipienemmillä paikkakunnilla, mutta set saisivat parasta appelsiinimehua ja itse koen, että K-kauppiaalla on mahananasta arjen hemmotteluhetkiin. dollisuus oman paikallisyhteisönsä Mikään ei ole koskaan valmista, silkehittämiseen missä tahansa. lä aina on tilaa kehittyä ja tehdä Omassa elämässäni asiat vielä vähän paremja kaupassani tärkein min. Tämä pätee niin KINNOSTUS, tavoite on vaikuttaa ihkauppoihin kuin koko kauPOSITIIVINEN misten elämään rikaspan alaan. Uusia ideoita AJATTELU tavasti. Innostus, posisyntyy, kun pitää silmät ja JA ROHKEUS tiivinen ajattelu ja rohkorvat auki ja katsoo maaTARTTUVAT. keus tarttuvat, siksi niiilmaa pikkulapsen uteliaitä kannattaa ruokkia. suudella. Uskon parempiKauppa on yhä paljon muutakin en polkujen alkuihin. Olennaista on kuin vain ostostentekopaikka: se voi lähteä liikkeelle, ryhtyä viemään inhelpottaa ihmisten arkea tarjoamalla nostavia ideoita rohkeasti eteenpäin. hyvää mieltä ja elämyksiä sekä lisätä Kun alkuun on päästy, tärkeää on jatylpeyttä omasta kotikylästä tai -kaukuva oppiminen, yrittäminen, erehtypungista. K-Citymarket Järvenpääsminen ja yrittäminen taas uudestaan. sä olemme rakentaneet ruokamaailNäin voi parhaimmillaan luoda man, jossa yhdistyvät huippuravintola asiakkaille jotain arkea rikastuttaja ruokakauppa. Sushia valmistamme vaa ja sellaista, mistä parempi elämä kaupan omassa sushitehtaassa Japamuodostuu.

UPC Print, Vaasa

86. VUOSIKERTA Toimitus ei vastaa tilaamattomasta materiaalista. Pirkka ei korvaa taloudellisesti ruoka- tai muissa ohjeissa mahdollisesti olevista paino- tai muista virheistä aiheutuvia kustannuksia.

4041 0948 Painotuote

JOUTSENMERKITTY PAINOTUOTE Pirkka-lehden painotalo ja paperi täyttävät pohjoismaiset ympäristö-kriteerit. Pirkka-lehteä painetaan vuodessa miltei 8 miljoonaa kappaletta, mikä työllistää suomalaista paperi- ja painoteollisuutta.

K-Kauppias Markku Hautala, K-Citymarket Järvenpää

Pirkka.fi

Pirkka ja Niksi-Pirkka

@pirkkafi

@PirkkaFi

P i r k k a . f i PIRKKA 3

Kaikki yhdellä kortilla Liitä Plussa-ominaisuus korttiisi ja hyödynnä Plussakanta-asiakasedut yhdellä kortilla! Plussa-ominaisuuden liität kätevimmin korttiisi Nordean verkkopankissa*. LUE LISÄÄ OSOITTEESSA NORDEA.FI/PLUSSA

* Plussa-ominaisuus on mahdollista liittää seuraaviin kortteihin: Nordea Electron, Nordea Credit, Nordea Gold, Nordea Mastercard Premium, Nordea Platinum ja Nordea Black. Plussa-ominaisuuden liittämisestä nykyiselle kortillesi veloitetaan hinnaston mukainen kortin uusintakulu.

SISUSTUS

Sisällys

3 Pääkirjoitus NYT

U U SI A TU U LIA KOTI I N Syksyllä katse kääntyy kotiin. Hienostuneet pastellit sekä 1960- ja 70-lukujen klassisuus ihastuttavat nyt sisustuksissa.

7 Syyskuun parhaat palat 18 Puheenaihe: Hyvän elämän jäljillä 25 Sisustus: Ajan hermolla 31 Komposti valmiina töihin 32 Tee itse söpö seinäruukku 35 Anna lapsen kokata

RUOKA

39 Ruokaideat kuukaudeksi IHMISET

6 4 Vesa Vierikko: Rakkaudesta rooleihin

H Y VÄ O LO H E N K I LÖ

PUHEENAIHE

M IES RO O L I E N TAKANA Teatterin ensisijainen tehtävä on tarkkailla ja kommentoida yhteiskuntaa, ei puuttua epäkohtiin, miettii näyttelijä Vesa Vierikko.

LI SÄÄ LI I KU NTAA AR KEEN Liikunnan hyvää tekevät terveysvaikutukset ovat kaikille tuttuja. Kolme miestä kertoo, miten liikunnasta tuli osa elämää.

E DE SS Ä H YVÄ E L ÄMÄ Tekoäly voi tunnistaa terveysriskit ennen kuin ihminen edes tajuaa olevansa ongelmissa. Mittaaminen on entistä helpompaa tulevaisuudessa.

HYVÄ OLO

6 8 Muoti: Vahvana syksyyn 72 Kauneus: Korjaa meikkimokat 74 Lisää virtaa liikunnasta PLUSSA

79 Plussa-edut 97 Kaupassa 9 9 Ristikko 101 Niksi-Pirkka 102 Kolumni: Kiti Kokkonen

PARASTA AIKAA YHDESSÄ Varaa syksyn kylpyläloma Naantaliin tai Ruissaloon. Nauti ulkoilusta, lämpimistä altaista ja hyvästä ruuasta. Toivotamme 60 vuotta täyttäneet tervetulleiksi kylpylälomalle Plussa-kortilla erikoishintaan:

LOMATARJOUS 2 VRK Ruissalon Kylpylässä alk. 86 € /hlö Naantalin Kylpylässä alk. 110 € /hlö (Aloituspäivä su-ke) Sis. majoituksen 2 hh, aamiaiset sekä kylpylän ja kuntosalin käytön. Huoneita rajoitettu määrä. Etu ei kerrytä Plussa-pisteitä.

Tarjoushinnat ovat voimassa Plussa-kortilla 60 vuotta täyttäneille 1.9.–21.12.2018 kun varaus tehdään tunnuksella 60PLUS osoitteessa ruissalospa.fi tai naantalispa.fi tai p. 02 44 55 100

P i r k k a . f i PIRKKA 5

Naantalin Kylpylä: Matkailijantie 2, Naantali • Ruissalon Kylpylä: Ruissalon Puistotie 640, Turku

NYT

SYYS K U U N PA R HA AT PA L AT JA U UD E T TUULE T

MENNÄ ÄN METSÄ ÄN! Syksy nostaa hymyn huulille. Lempeästi paistavassa auringossa voi tarttua haravaan tai innostua vaikka uudesta harrastuksesta. Pitäisikö liittyä kuoroon, opetella puhumaan espanjaa vai kokeilla joogaa? Pimenevät illat kutsuvat myös sytyttämään kynttilät ja vetämään villasukat jalkaan. Kirja käteen, uusi torkkupeitto toiseen ja hei vaan sohva, täältä tullaan! Laiskanlinnasta voi vilkuilla kotia sillä silmällä: olisiko aika tehdä haaveista totta, vaihtaa olohuoneen tapetit ja maalata keittiö? Innokkaimmat eivät ehdi istua alas, eletäänhän sadonkorjuun parasta aikaa. Siispä kori kainaloon ja kohti metsää. Herkullinen sato odottaa noutajaansa!

» Maistuvien sieniruokien ohjeet

KUVA GETTY IM AGES

K-Ruoka.fi > sienireseptit

P i r k k a . f i PIRKKA 7

Nyt Rakastettu Iittalan Teema-sarja täydentyy hienostuneella pehmeän puuterin sävyllä. Uudet mukit, lautaset ja syvät kulhot K-Citymarketista.

Tanhupallo saa haastajan, kun Putouksen uudet jaksot alkavat MTV3:lla. Kilpailuasetelmissa ollaan myös Tanssii tähtien kanssa -parketilla.

Huippusuositut Sohvaperunat (kuvassa) tulevat taas ja vielä ennätyspitkän kauden kanssa. Surffaa perjantai-iltaisin Ylelle ja näet viikon kohokohdat tunnissa – kommenttien kera!

LUPA TUIJOTTAA

Ota mukava asento ja nauti suosikkiohjelmien uusista jaksoista. Nelosella ruutuun palaavat mm. Idols ja Vain elämää. Kiinnostava uutuus on Kummelien ja Aku Hirviniemen yhteinen viihdeshow Gaala.

Suomalainen rikossarja Karppi teki historiaa päästessään maailmanlaajuiseen jakeluun Netflixpalvelussa tänä syksynä.

ONHAN SUULLA KAIKKI HYVIN? Jokainen suu on erilainen. Siksi me PlusTerveyden hammaslääkärit ja suuhygienistit palvelemme jokaista asiakastamme yksilönä. Yhdessä voimme varmistaa, että suullesi kuuluu aina hyvää. Varaa aika osoitteessa plusterveys.fi.

HAMMASLÄÄKÄRIT

Nyt Joogarengas on hyvä apuväline monissa harjoitteissa. Energetics Yoga Wheel, ulkomitta 32 cm, 34,90 €, Intersport.

Kevyt ja kestävä matto joogaan, venyttelyyn ja muuhun jumppaan. Energetics Yoga -matto, paksuus 4 mm, saatavana useita värejä, 19,90 €, Intersport.

Lihasjumien rullaamiseen. Gymstick Active Fascia -hieroja 14,95 €, K-Citymarket.

Panosta hyviin kenkiin ja samalla selän sekä jalkojen hyvinvointiin. Miesten Ecco Soft -kengät Plussakortilla 89,90 € (norm. 109,90 €), Kookenkä.

JUMITUS SEIS!

Muista lihasten vetreyttäminen ja rentouttaminen kotona ja myös työpäivän lomassa.

Lihaskramppeihin ja kasvukipuihin vahva Nordic Health Magnesium -ihosuihke, 800 suihkausta, 100 ml, 29,90 €, Hehku-kaupat ja hehku.fi.

Kylmäspray auttaa lihasjumeihin. Lihashierontapallon voi ottaa mukaan töihin ja rullailla jumittuneita lapoja. Sportdoc Ice Spray 6,95 € ja Gymstick Myofascia -pallo 9,95 €, K-Citymarket. Kahvallinen pitkä jumppakuminauha lihasten treenaamiseen. Energetics-jumppakuminauha, kolme eri jäykkyyttä, 14,90 €, Intersport.

Lääkkeetön kivunlievittäjä helpottaa lihas- ja nivelkipuja sähköimpulsseilla. Omron E3 Intense -kivunlievittäjä 119 €, valikoidut K-Citymarketit.

P i r k k a . f i PIRKKA 9

Nyt

1 Huolehdi, että vuodevaatteesi ovat ajan tasalla. Asko Bonnell Air -peite on käytössä miellyttävän tuntuinen ja kestää pesusta pesuun. 79 €, Asko. 2 Väsyneelle iholle nopeasti imeytyvä kasvoöljy. Mádara Superseed Radiant Energy Organic -kasvoöljy 30 ml, 48,90 €, Hehku-kaupat ja hehku.fi.

JAKSA VAAN!

Älä anna syksyisen pimeyden ja väsymyksen saada yliotetta, vaan huolehdi itsestäsi pienillä teoilla.

3 Hoida itseäsi ruokavaliolla ja liikunnalla. Antti Heikkilän Lääkkeetön elämä -kirja 26,95 €, K-Citymarket. 4 Huolehdi, että saat tarpeeksi tärkeitä vitamiineja. Pirkka D- ja C-vitamiini, K-ruokakaupat. 5 Boostia pullosta. Sinkkiä, C-, D- ja B12vitamiineja ja kofeiinia sisältävä vitamiinijuoma. Vitamin Well Prepare 0,5 l, K-ruokakaupat.

4 www.osram-lamps.fi

LED

ENDURA® STYLE Garden Spot Puutarhavalaisin, joka luo tunnelmaa ja tuo puutarhasi kohokohdat esiin. Valo on OSRAM

Nyt Remontoimisen mestari jo syntyjään Kipinä käsillä tekemiseen juontuu Mika Siltasen lapsuuteen asti. – Isoisäni oli kirvesmies ja opetti meitä lapsia tekemään käsillämme. Haimme katajaa metsästä jousipyssyä varten ja veistimme nuolet puusta, kertoo turkulaisen K-Rauta Skanssin remonttimestarina työskentelevä Mika Siltanen. Rakennusalalla yli 30 vuotta työskennellyt mies tuntee niin timpurinhommat, kattotyöt ja sisustusrakentamiseen liittyvät yksityiskohdat kuin yrittämisenkin. Kun häntä pari vuotta sitten pyydettiin töihin remontteja vetäväksi ja koordinoivaksi asiantuntijaksi, Siltanen tunsi voivansa hyödyntää aikaisempaa osaamistaan hyvin luontevasti. – Olen ongelmanratkaisija, kun saan ratkoa asiakkaiden remontteihin liittyviä pulmia. Tarvittaessa hoidan viranomaismääräykset ja -paperitkin asiakkaan puolesta, Mika Siltanen kertoo. Hän perehtyy asiakkaan remonttitoiveisiin ja ehdottaa erilaisia vaihtoehtoja asiakkaan päätettäväksi. Remonttitarjousten ja -ratkaisujen sekä aikataulutusten tekemisen lisäksi iso osa Siltasen työstä tapahtuu remonttityömailla. Miltei jokaisessa remonttikohteessaan Siltanen käy myös itse valvomassa töiden etenemistä. – Asiakas tulee yhdestä ovesta sisään ja kaikki hoituu sen kautta avaimet käteen -periaatteella.

» Lue lisää intohimoisesta

KUVA SUVI ELO TEK STI TANJ A RINKINEN

remontoimisen mestarista: Pirkka.fi > Ihmiset » K-Rauta.fi/remontti

P i r k k a . f i PIRKKA 11

Nyt

Luo yksilöllinen inspiraatiotaulu 10–15. Moodboardin teossa sinua auttavat K-ryhmän osaavat ammattilaiset sekä sisustussuunnittelija Seija Strand (kuvassa). Ota mukaasi pohjapiirustus tai kuvia kodistasi, niin voitte yhdessä Seijan kanssa miettiä hyviä ideoita remonttisi toteutukseen. Lisäksi voit tutustua K-Raudan laajaan ja monipuoliseen valikoimaan. Seija Strandin tapaat K-Raudan osastolla 7a100: 12.9 klo 13-16 13.9 klo 12-17 14.9 klo 12-17 15.9 klo 11-16 16.9 klo 11-16 » K-Rauta.fi

KIERR ÄT YSTÄ SY YSSIIVOUKSEEN

T EK I JÄ E S I I N KUKA Valokuvaaja Janita ja digitaalisen Autio, 24. MITÄ Valokuvaan viestinnän opiskelija paljon erilaisia Johanna Kinnari. prokkiksia,Teen MITÄ editoin kuvakuvia, päivitän ahkerasti viestintää erilaisille omaa Instagramia asiakkaille, eri ja blogia,Työnkuvan aiheista. mutta teen myös firmoille painopiste vaihtelee somea esim. X kuvauksesta riipFactorin puen. Esimerkiksi Instagram. TÄSSÄ LEHDESSÄ sisustuskuvauksessa Kuvasin tähän tärkeintä on tunnellehteen luonti man keväänvalolla muodin ja ja kauneuden kuvat. varjolla. Kuvauksissa TÄSSÄ LEHDESSÄ parasta on se, että Kuvasin Elina saa tavata uusia, upeita Vikmanin suunnitteja niin inspiroivia leman ja stailaaman tyyppejä. sisustusjutun. janitaautio.com » » Johannakinnari. com

12 PIRKKA P i r k k a . f i

Pirkka-jätekassi on valmistettu kierrätysmuovista. Roskapussit valmistetaan Suomessa tuulivoimasähköä käyttäen.

Pirkka-sokeriruokojätekassien materiaalina käytetystä muovista 75 prosenttia on valmistettu kasvietanolista, jota syntyy sokeriruokoteollisuuden sivutuotteena. Kaikki kierrätysmuovista valmistetut tuotteet saatavilla K-ruokakaupoista.

Sini-tuotteiden muovivarret on valmistettu sataprosenttisesti kierrätysmuovista. Kierrätysmuovi on valmistettu Suomessa hyödyntämällä kuluttajien muovijätettä.

Kierrätysmuovista valmistetut tuotteet ovat pitkäikäisiä, ja ne voidaan lopulta kierrättää energiajätteenä, jolloin niistä voidaan tuottaa energiaa.

KOO NNUT TANJ A RINKINEN, T EK STIT ELISA MI ININ J A TANJ A RI NKINEN KUVAT GETTY IM AGES, K-RY HMÄ , YLE, JOH ANNA KI NNARI, SAARA M ANSIKKAMÄKI / SPR , TJ ÄREBORG, A-LEHDE T KUVATO IMITUS J A VALM ISTAJ AT

Millaisen värimaailman haluaisit kotiisi? Mikä maalisävy sopisi unelmiesi tapetin kanssa yhteen? Kokoa laatoista, tapeteista, maalisävyistä ja lattioista yksilöllinen moodboard K-Raudan osastolla Habitaressa ja tägää se Instagramiin. Osallistut samalla K-ryhmän 1 000 euron lahjakortin arvontaan. Habitare on Suomen suurin huonekalu-, design- ja sisustustapahtuma, joka järjestetään 12.–16.9. Helsingin Messukeskuksessa. K-Raudan osastolla pääset myös tutustumaan tyylikkääseen Cellokeittiöön, jonka on suunnitellut Valkoinen Harmaja -blogin Suvi Melender-Lågland. Suvi on paikalla osastolla 12.9. klo 15 alkaen ja 13.9. klo

Nyt Raaka-aineet kasvikunnasta Oletko kaivannut kosmetiikan tuotesarjaa, joka huomioi kestävän kehityksen periaatteet ja jonka valmistuksessa on käytetty vain kasviperäisiä, eettisesti hankittuja raakaaineita? Juuri kauppojen hyllyille saapunut vegaanisertifioitu Love Beauty and Planet vastaa tähän kysyntään. Tuotesarjan pullot ja purkit valmistetaan 100 prosenttisesti kierrätetystä muovista, ja ne ovat täysin kierrätettäviä. Luonnolliset ainesosat kuten murumuruvoi, kookosöljy, kookosvesi, argan-öljy ja sheavoi on hankittu kestävistä sertifioiduista lähteistä. Love Beauty and Planet -tuotteet eivät sisällä keinotekoisia väriaineita tai parabeeneja. Tuotesarjaan kuuluu hiustenhoitotuotteita, vartalonhoitotuotteita, suihkugeelejä sekä kasvojenhoitotuotteita. Love Beauty and Planet -tuotteita on saatavilla K-Citymarketeista kautta maan.

VIIKONLOPUKSI VIRKISTYMÄÄN Pienikin irtiotto arjen keskellä piristää ja antaa voimia. Plussa-kumppanien tarjonnasta löydät monta kivaa vaihtoehtoa lyhyelle lomalle tai viikonlopun viettoon. Tiesitkö, että Tjäreborgin valikoimassa on yli 50 kaupunkilomakohdetta? Monet niistä sopivat erinomaisesti kahden yön minilomailuun. Miten olisi tapaksia ja arkkitehtuuria Barcelonassa (kuvassa), shoppailua ja musikaali Lontoossa tai koko perheen viikonloppureissu Pariisin Disneylandiin? Jos kaipaat vielä rannalle, voit matkustaa esimerkiksi Nizzaan, Alicanteen tai Maltalle. Unohtumattomia elämyksiä jalkapallon ystäville tarjoavat paikan päällä koetut Englannin Valioliigan ja Espanjan La Ligan ottelut.

Light is going in a new direction: Your direction Koe valon uusi monimuotoisuus EGLO connect tuotteilla valaiset

Monet kaupungit ovat parhaimmillaan juuri nyt, kun sää on leppeän lämmin ja turistisesonki alkaa hiipua. Kotimaan kylpylät virkistävät kaiken ikäisiä ympäri vuoden. Kuopion Rauhalahden, Naantalin ja Ruissalon kylpylässä voit keskittyä uimiseen, rentoutumiseen, hemmotteluun ja herkutteluun tai yhdistää lomaan eri aktiviteetteja. Lapsiperheen sateisen viikonlopun pelastaa päivä liikuntaseikkailupuisto HopLopissa. HopLoppeja on jo 30 Rovaniemeltä Helsinkiin. Pieniä irtiottoja vuoden jokaisena päivänä tarjoavat myös Finnkinon elokuvateatterit. » Plussa.com/etukumppanit Plussa-kortilla saat etuja jutussa mainituista kohteista ja varauksista.

• Et tarvitse WLAN yhteyttä tai verkkosiltaa • Ohjattavissa älypuheli mella / tabletilla / kauko-ohjaimella • Mesh verkko

kotisi kuten haluat.

eglo.com/connect TUNABLE WHITE

RGB

• Ilmaiset Android ja iOS sovellukset • Värilämpötila 2700K (lämmin valkoinen) 6500K (kylmä valkoinen) • 16 miljoonaa väriä valittavissa

EGLO connect LED-lampulla voit helposti luoda tunnelmaa asentamalla sen kotisi valaisimiin

LED 9W, E27 - 806 LUMEN

Englanninkielen sateenvarjoa tarkoittava sana umbrella tulee latinankielisestä sanasta umbra, varjo. Teräskehikon sateenvarjoihin keksi britti Samuel Fox vuonna 1852.

Kannettavia varjoja käytettiin jo tuhansia vuosia sitten muinaisessa Kreikassa, Assyyriassa, Egyptissä ja Kiinassa erityisesti suojana auringolta.

SATEELTA SUOJAAN Tiesitkö, että Englannissa sateenvarjoa käyttivät aluksi vain naiset? Kiinassa ensimmäiset sateenvarjot tehtiin yleensä silkistä tai öljypaperista bambukehikon päälle. Kansainvälistä sateenvarjopäivää vietetään 10.2.

Eurooppaan sateenvarjot tulivat vasta 1600-luvulla. Sateenvarjojen kahvat tehtiin puusta tai valaanluusta, ja ne painoivat noin 4,5 kiloa.

AU T TA M I S EN N Ä L K Ä Ä

Nälkäpäivä-keräys tukee tänä vuonna muun muassa Suomen Punaisen Ristin kenttäsairaalaa Bangladeshissa. Sairaala auttaa Myanmarista paenneita ihmisiä. Nälkäpäivän lipaskeräys järjestetään 20.–22.9.2018. Autathan kerääjänä tai lahjoittajana. » Lue lisää: Nälkäpäivä.fi

JENNI S A L MINEN

Nyt

APTEEKKEJA HALUTAAN UUDISTAA Suomessa terveydenhuoltoa uudistetaan laajasti. Vilkasta keskustelua käydään myös apteekkien ja lääkejakelun tulevaisuudesta. Uudet digitaaliset työkalut ja potilaan aseman korostuminen ovat muuttaneet terveyspalveluja viime vuosina vauhdilla. Ihmiset myös hoitavat asioitaan entistä useammin iltaisin ja viikonloppuisin. Lääkkeiden jakelua ei kuitenkaan Suomessa ole uudistettu pitkään aikaan, toisin kuin muissa Pohjoismaissa. Päivittäistavarakauppa ry teetti talvella 2017 lääkejakelun uudistamistarpeesta selvityksen, jonka tulokset julkistettiin kesäkuussa 2018.

Selvityksen toteuttajana toimi lääkealan kärkiasiantuntijoista koostunut riippumaton työryhmä. Selvityksessä todetaan, että apteekkien sääntely on pysynyt lähes samanlaisena 1980-luvulta lähtien ja kaipaa uudistamista. Työryhmän mukaan uudistaminen on tarpeen, jotta apteekit pystyvät palvelemaan lääkkeiden käyttäjiä ja yhteiskuntaa parhaalla tavalla nyt ja tulevaisuudessa. Selvityksen mukaan lääkkeiden sääntelyn painopisteen tulisikin Suomessa siirtyä apteekkien omistamisen ja toiminnan sääntelystä lääkkeiden käyttäjien tarpeiden turvaamiseen.

U US I EL Ä M Ä T YÖVA AT T EI L L E

Yli 20 000 kiloa käytöstä poistettuja K-ryhmän työntekijöiden työvaatteita kerätään talteen ja uusiokäytetään tänä vuonna. Tarpeettomista työvaatteista tehdään kierrätyskuitua, jota hyödynnetään esimerkiksi autoteollisuuden tarpeisiin. » Lue lisää: Kesko.fi/media/teemat/kiertotalous

Nyt

Höllää kaasujalkaa! Liikenneturvan kyselyn mukaan seitsemän kymmenestä suomalaisesta on sitä mieltä, että kadun ylittäminen suojatietä pitkin on jalankulkijalle turvallista. Nyt on aika näyttää, että tutkimus pitää paikkansa ja liikenteessä liikkuminen on kaikille turvallista. Tänäkin syksynä liikenteessä on tuhansia untuvikkoja, heitä, jotka liikkuvat liikenteessä itsenäisesti ensi kertaa ilman vanhempia ja aikuisia. Höllätään kaasujalkaa risteyksissä, suojateiden, koulujen ja päiväkotien lähellä sekä pidetään katse tiessä. » Lue lisää: Liikenneturva.fi

KII TOS PAL AUT TEE STA !

Chilinen

herbamare

luomuyrttisuola

Uutuus tulisen ruoan ystäville! Kokeile vaikka texmex-, kasvis- ja pataruokiin.

Äänestitte hyödyllisimmäksi jutuksi elokuussa artikkelin Poissa silmistä.

Muista myös muut Herbamare®-luomuyrttisuolat:

POSTIA LUKIJOILTA Kiitos hyvistä ruokaohjeista! Oli hienoa lukea Samae Koskisen mietteitä nuorison syrjäytymisestä. Siihen täytyisi panostaa enemmän, etteivät he jäisi yksin. – Inkeri Pirkka-lehden asenne on virkistävä, positiivinen, kerta kaikkiaan mainio! Tykkään erityisesti rohkeista ja avoimista, ajankohtaisista henkilöhaastatteluista. Tämänkertainen Pirkka sai hyvälle tuulelle,

vaikka juttu nuorten syrjäytymisestä kolahti, teki kipeää ja sai kyyneliin. – Asta Kivan raikas ilme teillä on edelleenkin Pirkka-lehdessä! – Heikki

» Kerro mielipiteesi

lehdestä: Pirkka.fi/kysely. Voit voittaa K-ryhmän lahjakortin. Nyt onnekas oli Inkeri Piskunen.

Tuttu, koko perheen suosikki Täyteläinen maku tuoreista yrteistä ja ranskalaisesta merisuolasta.

Suomen ainoa sydänmerkkisuola vähäsuolaiseen ruokavalioon.

18 PIRKKA P i r k k a . f i

HYVÄN ELÄMÄN JÄLJILLÄ Tulevaisuudessa terveyttämme hoidetaan yhä enemmän tekoälyn ja geenituntemuksen avulla. Se tarkoittaa esimerkiksi sitä, että sairauksia voidaan ennaltaehkäistä ja riskit tunnistaa jo ennen kuin ehdimme lääkärin vastaanotolle. TEKSTI ELISA MIININ KUVITUS JENNI SALMINEN

SEURAAVAN KUUKAUDEN AIKANA Suomessa syntyy noin

4 500 ihmistä. He menevät kouluun vuonna 2025 ja päättävät oppivelvollisuutensa vuonna 2035. Vanhempia heistä tulee todennäköisesti vasta reilusti yli kolmekymppisinä ja kun he kuolevat – tytöt keskimäärin 84-vuotiaana ja pojat 79-vuotiaana – eletään 2100-luvun vaihdetta. Kun ajatellaan maailmaa yhtä paljon tästä taaksepäin, tajuaa ajan kulun ja vauhdin. 80 vuotta sitten radiosta oli äskettäin tullut tärkein joukkotiedotusväline, ja lääketieteen suuri läpimurto penisilliini oli keksitty ja otettu käyttöön toisen maailmansodan aikana. Sen jälkeen kehityksen tahti on vain kiihtynyt. On vaikea edes kuvitella, mitä kaikkea tänään syntyvien lasten eliniän aikana tapahtuu. Miten hoidamme terveyttämme kymmenen tai kahdenkymmenen vuoden kuluttua, ja kun sairastumme, hoitaako meitä tulevaisuudessa robotti vai ihminen? terveydenhuoltojärjestelmäämme nyt syntyvä vauva on ottanut noin kahdeksan viikon ikäisenä sikiönä. Silloin neuvolassa on kuunneltu sydänäänet ja otettu tulevan äidin paino ja verenpaine seurantaan. Noin 12. raskausviikolla kätilö on tarkistanut ultraäänellä pääpiirteittäin sikiön rakenteet. Raskauden puolivälissä vanhemmat ovat todennäköisesti saaneet kuulla lapsensa ENSIKOSKETUKSENSA

sukupuolen. Se on paljon enemmän kuin hänen äitinsä syntymän aikoihin 30 vuotta sitten, jolloin ultraäänikuvan terävyys ja taustakohina tekivät tutkimuksista huomattavasti nykyistä epätarkempia. Tällä hetkellä syntymättömien lasten geeniperimää tai kromosomeja tutkitaan julkisessa terveydenhuollossa vain siinä tapauksessa, että on syytä epäillä esimerkiksi geenivirhettä tai suvussa kulkevaa vakavaa sairautta. Teknologia mahdollistaisi yleisimpien suomalaisten tautien riskin kartoittamisen sikiöltä jo nyt, mutta syntymän ja kuoleman äärellä myös eettiset kysymykset ovat valtavia. Toisaalta jo nyt kuka tahansa voi lähettää sylkinäytteensä Yhdysvaltoihin ja selvittää, onko vaarassa sairastua esimerkiksi aikuisiän diabetekseen, Alzheimerin tautiin tai rintasyöpään. Testien luotettavuudessa tai tulosten tulkinnassa saattaa kuitenkin olla toivomisen varaa. Virossa otettiin keväällä jättiloikka kohti tulevaisuuden terveydenhuoltoa, kun se alkoi ensimmäisenä maana maailmassa testata vapaaehtoisten kansalaistensa geenejä ja tarjota siihen perustuvaa neuvontaa. Hanke avattiin maaliskuussa, ja riskiarvio on tarkoitus tarjota aluksi 100 000 ihmiselle. Virolaiset ovat ilmoittaneet testattavaksi innokkaasti. Kokeilun toivotaan ehkäisevän yleisimpiä kansantauteja.

P i r k k a . f i PIRKKA 19

Suomeenkin perustettiin viime vuonna Terveysteknologia-yhdistyksen alainen Genomiteollisuusjaosto, jonka tarkoituksena on saada geenitutkimus nousuun. Tekeillä on myös esitys genomikeskuksesta ja sen toimintaa säätelevästä genomilaista. Esitys niistä annetaan eduskunnalle tänä syksynä. Genomikeskus vastaisi kansallisen genomitietokannan kehittämisestä ja vastuullisesta käytöstä potilaiden hoidossa sekä tieteellisessä tutkimuksessa. Suomessakin eräs työterveysasema kertoi jo alkuvuodesta ottaneensa geenitestit valikoimiinsa. Asiakkaat voivat halutessaan kartoittaa riskejä muun muassa sydän- ja verisuonitauteihin. ryntäämistä kannattaa pysähtyä pohtimaan, haluaako todella tietää tuloksen. Muuttuvatko elintavat, jos tietää, että saattaa kymmenien vuosien päästä sairastua vakavasti? Vai hapuileeko käsi kohti sipsipussia ja pullapitkoa, vaikka sukurasite olisi ilmeinen syy kieltäytyä? Teknisesti olisi mahdollista analysoida vauvan genomi jo nyt. Mutta ehkä hän haluaa itse päättää myöhemmin, tehdäänkö kartoitus vai ei. Hyviä puolia on monia, arvioi projektijohtaja Tuula Tiihonen Sitrasta. Kun sairauden riski on tiedossa, sitä voidaan ennaltaehkäistä ja aloittaa esimerkiksi lääkitys varhaisemmassa vaiheessa. Toisaalta ratkaisematta on esimerkiksi kysymys siitä, kuka terveystietomme omistaa. Voimmeko päättää itse, kenelle ja missä tilanteessa tietomme annetaan? Eikä kohonnut riski tarkoita sitä, että sairastuminen on vääjäämätöntä. Huolta ja ahdistusta tieto saattaa silti aiheuttaa. Tai mitä, jos testissä paljastuu vääjäämätön sairastuminen tulevaisuudessa, eikä asialle voi tehdä mitään? Mutta on geenien tuntemisesta paljon hyötyäkin. Esimerkiksi rintasyöpää voidaan ehkäistä, jos naisen tiedetään kantavan sairauteen voimakkaasti altistavaa geeniä. Monen sairauden hoito perustuu jo nyt räätälöityihin lääkkeisiin. Siinä, missä ennen lähes kaikki verenpainetautia sairastavat söivät samaa lääkettä, hoito voidaan nyt räätälöidä esimerkiksi ihmisille, joilla on joku tietty geeni. Mahdollisuudet ovat lähes rajattomat. Jos joku tulevaisuudessa keksii, miten tuplata elinikämme, se on todennäköisesti geenitutkija. ENNEN GEENITESTIIN

tottuu jo lapsena siihen, että aikuiset seuraavat vointiaan monin eri mittarein. Suurin osa meistä pitää ainakin aika ajoin kelloa, joka mittaa sykettä, unta ja kalorinkulutusta. Toistaiseksi tulosten tulkinta on ollut kellon käyttäjän vastuulla ja melko vähäistä. Pian saamme kuitenkin avuksemme oppivan tekoälyn. Meillä voi olla käytössämme esimerkiksi anturi, joka seuraa jatkuvasti verensokeriamme ja muistuttaa, kun on aika syödä jotakin. Osalle diabeetikoista on jo nyt tarjolla käsivarteen asennettava sensori, jota voi etälukea pienellä päätelaitteella. Se mahdollistaa verensokerin helpon ja tarkan seuraamisen ilman verinäytteitä. Tulevaisuudessa jatkuvasta verensokerin seuraamisesta hyötyvät muutkin kuin diabeetikot – jokainen meistä tietää, miten vaikea on keskittyä, kun verensokeri tipahtaa tarpeeksi alas. Ehkäpä tulevaisuuden koululaisen ei tarvitse enää nuokkua pulpetissa, kun tekoäly kertoo opettajalle, milloin on viisainta sulkea kirjat ja antaa lapsille välipalaa. Tekoälyllä varustettu kello tai muu sensori oppii tuntemaan käyttäjänsä tutkimalla tuottamaamme dataa. Se havaitsee esimerkiksi sen, milloin liikumme liian kovaa tai milloin olisi syytä nukkua enemmän. Tulevaisuudessa odottavat myös nanosensorit, jotka keräävät tietoa veriarvoistamme ja antavat sen perusteella ohjeita esimerkiksi ruokavalion kehittämiseen. NYT SYNTYVÄ VAUVA

TEKOÄLY TUNNISTAA RISKIT ENNEN KUIN IHMINEN ITSE TAJUAA OLEVANSA ONGELMISSA.

20 PIRKKA P i r k k a . f i

MUTTA MITÄ TEEMME kai-

kella tällä tiedolla? Onko tarpeen tai edes viisasta seurata jatkuvasti kehon lämpötilaa, sykevaihtelua ja unen vaiheita? Kehitys näyttää kulkevan yhtäältä kohti yhä tarkempaa itsensä monitorointia. Toisaalta kaipuu menneeseen ja irti tietokoneista vahvistuu. Itsensä mittaamisen edelläkävijä, lääkäri Olli Sovijärvi ei usko, että kaikki ihmiset ovat tulevaisuudessakaan intohimoisen kiinnostuneita terveydestään. Mutta aika moni on, ja nyt syntyvä sukupolvi tottuu siihen, että mittarit integroituvat kiinteäksi osaksi heidän elämäänsä. Siitä on monia hyötyjä: mitä pidempään tietoa kerää, sitä paremmin oppii tuntemaan kehonsa ja sen, mitä se tarvitsee. Esimerkiksi Sovijärvi saattoi ennen kehua sillä, ettei koskaan jättänyt treeniä väliin, vaikka olisi kuinka kiireinen tai väsynyt.

Nyt hän osaa päätellä sydämen sykeväliä seuraamalla, onko keho palautunut tarpeeksi ja kaipaako se lepoa vai kunnon hikoilua. Kun dataa kertyy enemmän, sen avulla voi päätellä esimerkiksi ne asiat, jotka vaikuttavat unen laatuun ja tehdä tarvittaessa korjausliikkeitä. Ja kun aamulla väsyttää, voi sovelluksesta tarkistaa, saiko liian vähän syvää unta vai tuliko vain herättyä huonossa kohdassa unisykliä. Se helpottaa päivän menojen suunnittelua. Tämä kaikki on tuoreelle vauvalle, tulevaisuuden nuorelle aikuiselle, arkipäivää. Hän on tottunut siihen, että voi halutessaan seurata vointiaan älykkäillä vaatteilla tai asusteilla. Tulevaisuudessa itsensä mittaaminen on nimittäin paitsi entistä helpompaa myös huomaamattomampaa. Hyvä esimerkki tästä on jo nyt myynnissä oleva, suomalaista designia ja teknologiaa yhdistävä sormus, jonka tyylikäs muotoilu on kaukana muovirannekkeisista sykemittareista. Seuraavaksi henkilökohtainen datan kerääminen pitäisi saada osaksi terveydenhuoltojärjestelmää. Tällä hetkellä monet potilastietojärjestelmät eivät ole yhteydessä toisiinsa, ja lääkäreillä on käytössään vain sairaushistoriamme.

Todellinen muutos tapahtuu sitten, kun diagnooseihin voidaan yhdistää dataa siitä, miten elimistö on toiminut ja voinut terveenä. Kun päälle lisätään vielä esimerkiksi ympäristödataa, siis vaikka tietoa siitepölytilanteesta, hoito muuttuu entistä kokonaisvaltaisemmaksi ja jälkikäteen reagoinnista kohti sairauksien ehkäisyä. Ehkä tulevaisuuden terveydenhuolto onkin paljon nykyistä enemmän ennaltaehkäisyä ja neuvontaa. On paljon nykyistä enemmän erilaisia hyvinvointivalmentajia ja mentoreita, jotka auttavat elämään tavoitteiden mukaan. Tulevaisuuden aikuinen saattaakin kohdata kiperän kysymyksen: haluatko elää nautinnon täytteisen elämän, vaikka se olisikin ehkä keskimääräistä lyhyempi? Vai haluatko mahdollisimman monia elinvuosia ja olet valmis elämään kurinalaisesti päästäksesi tavoitteeseen? liittyy kiinteästi myös asumisen muutos. Tulevaisuuden kodissa voi olla esimerkiksi vessanpönttö, joka analysoi virtsamme joka aamu ja hälyttää, kun on aika tavata lääkäri. TERVEYDENHOIDON MURROKSEEN

P i r k k a . f i PIRKKA 21

Tekoäly vapauttaakin lääkärien aikaa kokeiden tekemisestä ihmisten kohtaamiseen. Tietokone voi seuloa muutamassa sekunnissa potilashistoriastamme ja mittalaitteistamme olennaisia tietoja, joiden selvittämiseen lääkärillä menisi kymmeniä tunteja. Tekoäly voi ehdottaa esimerkiksi kolmea diagnoosia, joita lääkäri lähtee selvittämään. Henkilökohtaisen kontaktin merkitystä se ei vähennä: ihminen on muutakin kuin lista oireita. Kuunteleminen, tunteiden kohtaaminen ja kosketus ovat tulevaisuudessakin lääkärin tärkeitä välineitä. puhaltavat myös lääkkeiden jakelussa. Se kytkeytyy osaksi terveydenhuollon uudistusta ja toivetta siitä, että ihmisiä hoidetaan mahdollisimman pitkään kotona tai kodinomaisissa oloissa. Tämä näkyy jo nyt syöpähoitojen kehityksessä. Saamme käyttöömme yhä enemmän lääkkeitä, jotka potilas esimerkiksi ottaa kotona suun kautta. Vastaisuudessakin aikuiset arvostavat sitä, että lääkkeitä on saatavilla hyvin, myyjä on luotettava ja häneltä saa tarvitsemansa neuvot lääkkeiden käyttöön. Suomen lääkejakelun tulevaisuutta selvittäneessä työryhmässä mukana ollut OTK Lauri Pelkonen on pohtinut apteekkien tulevaisuutta ryhmän jäsenenä ollessaan paljon. Digitalisaatio tuo paljon uusia mahdollisuuksia. Lääkehoito yksilöityy ja kehittyy kiivasta tahtia. Toisaalta turvallisuudesta, laadusta ja ammattilaisten antamasta neuvonnasta ei tulevaisuudessakaan voi joustaa, eikä kuka tahansa voi perustaa apteekkia. Lääkkeet kun ovat tulevaisuudessakin turvallisia ja vaikuttavia vain oikein käytettyinä. Tulevaisuudessa lääkkeiden jakelu voi kuitenkin palvella ihmisiä paremmin, jos lääkkeiden saatavuutta parannetaan ja lääkeneuvontaa saa nykyistä vaivattomammin sielläkin, missä apteekkiin on pitkä matka. MUUTOKSEN TUULET

lainen buustaa terveyttään superruoalla, kuten mustikalla, parsakaalilla ja pähkinöillä, jotka vaikuttavat myönteisesti vastustuskykyyn, aivojen toimintaan ja esimerkiksi syövän ehkäisyyn. VOIKO VAUVA , joka tänään tavoittelee varpaitaan pinnasän-

gyssään, saavuttaa loppumattoman pitkän elämän? Tuskin. Todennäköisesti hän elää kuitenkin vanhempiaan pidempään terveenä ja saa sairastuttuaan täsmällisempää hoitoa vaivoihinsa. Teknologian kehityksestä toivotaan jo lähivuosina helpotusta myös tämän hetken suuriin hyvinvointiin vaikuttaviin kysymyksiin, kuten mielenterveyden vaivoihin, syrjäytymiseen ja väestön ikääntymiseen. Espoossa toteutettiin hiljattain hanke, jossa tekoälyn avulla seulottiin valtava määrä tietoa ja löydettiin nuoria ja perheitä, joilla on riski sosiaalisiin ja terveydellisiin ongelmiin. Toistaiseksi tällaisen yksilöidyn datan käyttö ei ole vielä mahdollista, mutta kenties tulevaisuudessa erityisen tuen tarpeeseen voidaan reagoida jo ennen kuin ihminen itse edes tajuaa olevansa ongelmissa. Vanhusten yksinäisyyttä voidaan puolestaan helpottaa palveluilla, jotka mahdollistavat sosiaalisen kommunikoinnin myös kotoa käsin. Moni kysymys on kuitenkin vielä auki. Se, mitä tapahtuu ympäristölle, vaikuttaa vääjäämättä hyvinvointiimme. Suomalaisten odotettavissa oleva elinikä on noussut itsenäisyyden alkuvuosista 35 vuotta. Mutta miten käy tulevaisuudessa? Vaikka teknologia, tieto ja kehitys mahdollistaisivat entistä paremman terveydenhoidon, ilmastonmuutos ja muut ympäristöriskit voivat kääntää eliniän odotteen jopa laskuun. Elämän ehtoossa tulevaisuuden vanhuksella on kenties nykyistä enemmän sananvaltaa siihen, miten hän haluaa täältä poistua. Ehkäpä kuolemaa aletaan jopa juhlia, kuten joissakin kulttuureissa jo tehdään. Tai ainakin kuolemasta, ja hyvästä kuolemisesta, puhutaan avoimemmin. Mutta koska ennustaminen sadan vuoden päähän on lähes mahdotonta, keskitytään tähän hetkeen. Teknologiaan kannattaa suhtautua kuten vuoristorata-ajeluun: pitää kiinni hatusta ja nauttia vauhdista.

HALUATKO ELÄÄ NAUTINNON TÄYTEISEN VAI MAHDOLLISIMMAN PITKÄN ELÄMÄN?

RUOKA ON KESKEINEN osa hyvinvointia. Se, mitä suuhum-

me laitamme, muuttuu osaksi kehoamme ja sen koneistoa. Perusasiat ovat selvät. Kannattaa syödä tuoretta, lähellä tuotettua ruokaa ja mahdollisimman paljon erilaisia värejä ja makuja. Mutta kun puhutaan hyvinvoinnista, ruoka voi yhtä hyvin sairastuttaa kuin parantaa. Ehkä tulevaisuuden koulu-

22 PIRKKA P i r k k a . f i

Hyvä Suomi! Haukkaa päälle.

100-vuotias Suomi menestyy jatkossakin syömällä ja juomalla suomalaisia tuotteita. Näin Suomi voi entistäkin paremmin.

VALIO

VALIOJOGURTTI® 1 kg, myös rasvaton, ei Eila, A+, Luomu

TLK

ELOVENA

VÄLIPALAKEKSIT 300 g

(1,59/kg)

KARINIEMEN

KANANPOJAN NUGGETIT JA POPPIKSET 200 g

FAZER

(7,45/kg)

VALIO

HYVÄ SUOMALAINEN ARKIRAE 500 g

PIIRAKAT 330-420 g

PRK

(4,78/kg)

Edut voimassa 27.8.2018-2.1.2019.

PKT

(9,83/kg)

(4,40-5,61/kg)

Kerää leimoilla MUOTOILUN HELMIÄ

-50 %

1 leima / 10 euron kertaostos. Keräilyaika 27.8.–31.12.2018. Lunastus 13.1.2019 asti.

Iittala Kastehelmi

KULHO 23 cl 4 kpl/pkt

KULHO 1,4 l

24,95

16,45

Kirkas.

(49,90)

Iittala Kastehelmi

Kirkas.

ATERINSETTI

(32,90)

(109,00)

JUOMALASI 30 cl 4 kpl/pkt

19,95

(39,90)

54,50

Iittala Kastehelmi

LAUTANEN 315 mm Kirkas.

Hackman Savonia 24-osainen

Hackman Carelia 24-osainen

Iittala Sarpaneva

134,50

112,50

Kirkas.

ATERINSETTI

PATA 3 l PUUKAHVALLA

(39,90)

(269,00)

(225,00)

hermolla

AJAN

Pastellinen glamour ja retrovaikutteinen klassisuus ovat sisustuksen kaksi kuuminta tyyliä tänä syksynä. Nyt suositaan pastellia, luonnon voimakkaita sävyjä, samettia ja messinkiä. TEKSTI ELINA VIKMAN KU VAT JOHA NNA KINNARI L AVAST US TU OMAS NORTEMA

By Rydens Gloria -seinävalaisin 125 €, geometrinen Art Signac -laatta 42,90 €/ pkt (1 m²), viininpunainen Primus-seinälaatta 15 × 15 cm 49,90 €/m² ja Cello Serra -sisustusmaali, K-Rauta. Vihreä tyyny on tehty yksivärisellä Novita 7 Veljestä -langalla 4,49 €, Teema-astioiden hinnat seuraavalla aukeamalla, K-Citymarket. Kukkakimpussa on luonnonmateriaalien lisäksi Pirkka-krysanteemikimppu, K-ruokakaupat. Rose-matto 160 × 230 cm 199 €, Conortuoli 129 €, Oona-sivutaso 129 € ja vaalean- ja viininpunainen samettityyny 19,90 €, Sotka. Kastehelmi-purkki ja Aalto-kulho kuvausrekvisiittaa. » Katso ohjeet vihreän neuletyynyn ja vekkimaljakon tekoon: Pirkka.fi > Koti

P i r k k a . f i PIRKKA 25

Hemtex 24h Mindy -lasirasia on näyttävä yksityiskohta sisustuksessa, 14,90 €, K-Citymarket.

PUUTERIN SÄVYÄ Hienostunut vintageväri puuteri on kameleontti, joka miellyttää romantikkoa ja minimalistia. Ruukku maalattiin K-Raudan Cello Serra -sisustusmaalilla ja jakkara Tikkurilan Helmi-kalustemaalilla. Teema-lautanen 26 cm 12,95 €, 21 cm 11,95 € ja 17 cm 8,99 €, -syvä lautanen 21 cm 13,95 €, -kulho 15 cm 11,95 € ja -muki 0,3 l 11,95 €, Hemtex 24h Alicia -peili 16,90 € ja Essence-lasi 55 cl 25,90 €, K-Citymarket. Kukkakimpussa on osia kahdesta Pirkka Reilun kaupan ruusukimpusta ja Pirkkakrysanteemikimpusta. Ruukussa on kummituspuu, K-ruokakaupat. Mari-lipasto 399 €, Sotka. Seinähylly tehtiin jakkarasta. » Katso ohje: Pirkka.fi > Koti

Juomalasin muotoinen By Rydens Fungo -pöytävalaisin on tyylikäs, 149 €, K-Rauta.

Pilkullinen Hemtex 24h Miranda -koristetyynynpäällinen 45 × 45 cm 10,90 €, K-Citymarket. BoråsTapeterin trendikäs In Bloom -malliston Prairie Rose -kuitutapetti 56 €/rll, K-Rauta.

VINTAGEN LUMOA

Ylellisen boheemi, romanttinen sisustustrendi syntyy samettikalusteilla, pehmeällä matolla, ripauksella messingin hohdetta, rönsyilevällä kukkakimpulla ja vanhoilla esineillä. Tyyli on saanut innoituksen nostalgiaa tihkuvilta 1920- ja 30-luvuilta. Näyttävät vintagehenkiset tapetit ovat tyylin kulmakivi, ja siihen kuuluvat myös rohkeat kukkakuosit. 26 PIRKKA P i r k k a . f i

TÄYDESSÄ KUKASSA Kukkakuosit ovat ihastuttaneet vaatemuodissa jo tovin, nyt ne valloittavat seinät. Kuosien kukat ovat reheviä, ja rohkea kuosi rauhoittuu neutraalilla värityksellä. Vanha ruukku maalattiin harmaaksi sisustusmaalilla. BoråsTapeterin In Bloom -malliston Peony-kuitutapetti 79 €/rll ja Cello Berlin -vinyylilankku 33,90 €/m², K-Rauta. Pirta Ruusu -kulho 5,99 € ja -muki 4,99 €, termoskannu 1,5 l 29,95 €, K-Citymarket. Benchrahi 99 €, samettityyny 19,90 € ja Oona-sivupöytä 89 €, Sotka. Kultaimarre K-ruokakaupat.

K-Citymarketin Hemtex 24h -tuotteiden valikoima vaihtelee myymälöittäin.

Romanttinen Hemtex 24h Lykke -pussilakanasetti kruunaa tyylin, 29,90 €, suurimmat K-Citymarketit.

glamourin jal anjäl j i ll ä

Art deco -tapetti luo vahvan perustan vintagetyyppiselle sisustukselle. Vaaleanvihreä ja -punainen sekä vahva petroolinsininen muodostavat täyteläisen väripaletin. Pehmeälinjaiset samettikalusteet, suuret lasiesineet ja pisara metallinhohtoa tuovat rohkean säväyksen. Lounge Luxe Pigalle 6365 -kuitutapetti 79 €/rll ja Sessak Fondi -pöytävalaisin 69,90 €, K-Rauta. Cello Season -lasiastia oksille 16,95 € ja -lasikupu alustalla (sisältää keinokasvin) 22,95 €, valikoidut K-Raudat. Pirta-lampaantalja 59,95 €, K-Citymarket (viikosta 37 alkaen). Pirta-koristetyyny 9,99 €/kpl, suurimmat K-Citymarketit. Eucalyptuksenoksat, K-ruokakaupat. Panda-moduulisohva Bolshoi-kankaalla 2 635 €, Stoke-sohvapöytä halkaisija 55 cm 169 € ja VM-Carpet Silkkitie-matto 175 €/m², Asko. Bench-rahi 99 € ja samettityyny 19,90 €, Sotka. Simpukka kuvussa kuvausrekvisiittaa.

P i r k k a . f i PIRKKA 27

h i l l i t t yä charm i a

Raskaasti valuva samettiverho, retrohenkinen ruokapöytä, nukkamatto sekä jämäkkä senkki ovat muistumia 1960–70-lukujen taitteesta. Vanhat ruukut maalattiin harmaiksi seinämaalilla. Sammutettu väritys elävöityy itse tehtyjen maljakoiden herkullisilla väreillä. Maljakoiden materiaali on maalattu paperi. » Katso vekkimaljakoiden ohje: Pirkka.fi > Koti Cello-sisustusmaali, Cello Tammi Desert -laminaatti 17,90 €/m², Eglo Camborne -riippuvalaisin 99,90 €, Cello Kelo -matto 160 × 230 cm 139 € ja Cello Velvet -samettiverho 59,90 €/pkt (paketti sisältää 2 kpl sivuverhoja), K-Rauta. Vihreä tyyny neulottiin 7 Veljestä -langalla Novitan ohjein. Teema-lautaset 26 cm 12,95 € ja 23 cm 11,95 € sekä Teema Tiimi -kulho 0,33 l 15,90 €, K-Citymarket. Kummituspuut, K-ruokakaupat. Tamminen Miller-senkki 1 499 € ja Look-ruokapöytä 349 €, Asko. Conor-tuoli 129 €/kpl, Sotka. Marmoripala senkillä kuvausrekvisiittaa.

28 PIRKKA P i r k k a . f i

Trendikäs ja jännittävä By Rydens Planet 66 -valaisin on todellinen katseenvangitsija, leveys 66 cm, 559 €, K-Rauta.

RETROHENKEÄ Konjakinvärinen nahka on nyt trendikäs. Harmaaseen taittuva seinä on neutraali pohja syksyn väreille. Rimoitus antaa seinälle luonnetta. Tyyny neulottiin kaksinkertaisella langalla ja kolmella värillä. Vanhat ruukut maalattiin harmaiksi. » Katso ohje: Pirkka.fi > Koti

Pelkistetyn tyylikäs, mattamusta By Rydens Leon -pöytävalaisin 165 €, K-Rauta.

Hemtex 24h Miranda -koristetyynynpäällinen sopii syksyyn, 10,90 €, K-Citymarket.

3-istuttava Artic-sohva 2 528 €, Sotka. Bellsarjapöytä 199 €, Asko. Sessak Hi Hat -valaisin 169 €, kuvan takana oleva Ceppo di Gre -lattialaatta 30 × 30 cm 30,90 €/m², Cello Folk -matto juutinvärisenä 160 × 230 cm 99 € ja Cello Serra -sisustusmaali, K-Rauta. Cello Season -metallilankavati alk. 9,90 €, valikoidut K-Raudat. Kastehelmimaljakko 154 ml 39,90 € ja yksiväriset Novita 7 Veljestä -langat 4,49 €/ kpl, K-Citymarket. Viherkasvit, K-ruokakaupat. BoråsTapeterin Anno-malliston Waldemar -kuitutapetti muistuttaa kangaspintaa, 79 €/ rll, K-Rauta.

Elävä tuli tuo kotiin lämpöistä tunnelmaa. Iittala Valkeatuikkukippo hiekka ja harmaa 18,95 €, K-Citymarket.

Leiki salmiakkikuvioilla. Musta, kiiltävä Cello Rhombus -seinälaatta 15,2 × 26,3 cm 79.90 €/ m², K-Rauta.

ORGAANISIA MUOTOJA Tänä syksynä astioiden värit ja muotokieli ovat peräisin luonnosta. Neutraalit sävyt ovat ajattomia, ja niitä on helppo yhdistää keskenään. Orgaaniset muodot luovat pehmeyttä ja rauhallisen vaikutelman. Pirta-lautasissa on pyöristetyn kolmikulmainen muoto, kuten veden hiomissa kivissä. Pirta-lautaset ja -kulhot alkaen 2,99 €, suurimmat K-Citymarketit. Pirkka Parhaat -keksilajitelmasta 250 g, asetettiin tarjolle yksi laatu. Pirkkasinihomejuusto 125 g ja Pirkka-saksanpähkinät 100 g, K-ruokakaupat.

KLASSISTA RETROHENGESSÄ

Klassisen arvokkaassa sisustustrendissä on vivahteita 1960–70-luvuilta. Aidot materiaalit luovat harmonisen kokonaisuuden. Kokopuiset kalusteet, konjakinvärinen nahka, villa, sametti, marmori ja viherkasvit ovat tyylisuunnan tunnusmerkkejä. Tyyliin kuuluvat pehmeät neutraalit ja voimakkaat maustevärit: beiget, vihreät, pullonvihreä, ketunruskea, viininpunainen ja sininen. P i r k k a . f i PIRKKA 29

KĂ¤tevĂ¤t ja vahvat talouspaperiarkit kaikkialle kotiin

Tuotteen saatavuus vaihtelee kaupoittain

Kekkilän puutarha- ja mökkikompostori ylläpitää lämpöä, 189 €, K-Rauta.

Garden WasteBag on kestävästä materiaalista valmistettu puutarhasäkki, johon voi kerätä kompostoitavat lehdet ja oksat, 8,95 €, K-Rauta.

Goodiy-lehtikompostikehikko on omiaan lehtien ja puutarhajätteen kompostointiin, 13,95 €, K-Rauta.

KOMPOSTI VALMIINA TÖIHIN

Puutarhan syystöissä syntyvä jäte kannattaa hyödyntää kompostoimalla. Modernit lämpökompostorit hoitavat hommansa myös talvella. TEKSTI DAKOTA LAVENTO KU VAT VA LM IS TA JAT

Kompostoi lehdet ja oksat

Syksyllä puutarhassa ja pihalla valmistaudutaan seuraavaan vuodenaikaan. Puutarhan syystöissä syntyy runsaasti puutarhajätettä, joka on kätevä kompostoida. Syksyllä kannattaa varmistaa myös, että komposti toimii kunnolla viileässä säässä.

Hoida kompostiystävää

Moni kotikompostoija tuskailee talvella jäätyvän kompostorin vuoksi. Jotta käyttö olisi sujuvaa, kotikompostin tyhjentämisestä on syytä huolehtia ennen talven tuloa ja myös talven aikana. Sopiva tyhjennysmäärä kerralla on kolmannes jo jäähtyneestä kompostimassasta. Massan voi poistaa kompostorin alaosasta. Toimiva kompostori tarvitsee varsin vähän hoitoa. Laitteen käyttöohjeissa kerrotaan, kuinka usein kompostia olisi hyvä sekoitella. Yleensä sekoitus kerran kuussa riittää. Kun kompostoria täyttää ja käyttää säännöllisesti, se myös toimii parhaiten.

Hyödynnä syntyvä multa

Kompostin toiminnalle on tärkeää, että sitä täytetään oikein. Jotta kompostorin sisältö pysyy ilmavana ja jätettä hajottavilla pieneliöillä riittää happea, laite tarvitsee kerroksittain jätettä

ja reiluja kerroksia kompostikuiviketta. Kompostikuivike myös parantaa massan pH-arvoa ja ravinnesuhteita. Kompostimulta on valmista, kun kaikki jätteet ovat maatuneet tuoksuvaksi, tummanruskeaksi humukseksi. Maatumiseen kuluu yhdestä kolmeen vuotta kompostin perustamisesta. Puolikypsääkin kompostia voi hyödyntää. Syksyllä voit levittää katekompostia kasvimaalle jyrsittynä. Keväällä kompostiaines toimii kateaineena pensaiden juurilla.

Uutta kompostoria etsimässä

Jos olet hankkimassa uutta kompostoria pihaasi, mieti ensin käyttötarkoitusta. Talous- ja keittiöjätteen kompostointiin kannattaa hankkia riittävän suuri ympäri vuoden toimiva lämpö kompostori tai kompostisäiliö, johon eläimet eivät pääse käsiksi. Jos haluat kompostoida myös talvella, kompostorin pitää olla erittäin hyvin lämpöeristetty. Noin 200 litran säiliö riittää nelihenkiselle perheelle. Suuressa taloudessa kannattaa harkita kahta kompostoria. Jos käytät kompostia vain puutarha- ja kasvi jätteille, tarpeisiisi riittää kevyesti eristetty puutarhakomposti.

Kekkilän kotikompostori 230 l, 399 €, K-Rauta.

Imukykyinen Kekkilä-kompostikuivike pitää kompostin hajuttomana ja kuohkeana, 9,95 €, K-Rauta.

Vinkki: reilusti kuiviketta

”Talvella liian märkä komposti jäätyy herkästi, joten kuivikkeen määrässä ei kannata pihistellä. Säilytä kompostikuiviketta talvella kuivassa ja lämpimässä. Myös kompostivirkistettä kannattaa kokeilla. Se nopeuttaa kompostoitumista ja parantaa kypsän kompostin laatua. Vaikka komposti jäätyisi, täytä sitä tavalliseen tapaan. Keväällä se alkaa taas toimia.” Tuoteryhmäpäällikkö Outi Lehto, K-ryhmän rakentamisen ja talotekniikan kauppa

» Lue lisää Pirkka.fi > Koti P i r k k a . f i PIRKKA 31

Tee itse

SÖPÖ SEINÄRUUKKU Askartelubetoniin valettu kukkaruukku on kuin pieni taulu. Helpon ohjeen toteutat alle tunnissa! OHJE JA TOT EUTUS ELIS A MIININ KUVAT HANNES PAANANEN

NÄITÄ TARVITSET:

Suorakaiteen muotoinen astia, noin 15 cm × 23 cm Pirkka-rypsiöljyä Pirkka-tuorekelmua Weber Hobby Concrete -askartelubetonia Vettä Sekoitusastia ja -lusikka PROF-maalarinteippiä Hiomapaperia Pieni kukkaruukku 3M-kiinnitystarrat 1 Öljyä pakasterasia tai muu suorakaiteen muotoinen astia ruokaöljyllä. Asettele öljyn päälle huolellisesti tuorekelmu. Näin saat kuivuneen betonin irti astiasta. 2 Sekoita betoni. Seos on hyvä, kun se on juuri ja juuri niin löysää, että saat tasoitettua pinnan heiluttamalla kevyesti astiaa (kuva 1). Kaada valmis betoni suorakaiteen muotoiseen astiaan. Seosta on hyvä olla vähintään noin 1 cm:n paksuudelta. 3 Asettele kukkaruukku tai vaikka vanha kahvikuppi lähelle astian alareunaa, ja paina se kiinni astian pohjaan (kuva 2). Jos ruukku ei pysy paikoillaan, voit kiinnittää sen kuivumisen ajaksi vetämällä maalarinteippiä ruukun yli astian reunalta toiselle (kuva 3). 4 Tasoita betonin pinta heiluttamalla astiaa varovasti. 5 Anna betonin kuivua rauhassa vähintään kolme vuorokautta tai kunnes se on kokonaan kovettunut. 6 Irrota teipit ja nosta valu varovasti tuorekelmun reunasta vetämällä pois astiasta. 7 Hio reunat ja taulun pinta halutessasi tasaiseksi (kuva 4). Voit myös maalata betonin Cello Hybrid -spraymaalilla sisustukseesi sopivalla värillä. 8 Kiinnitä taulun taakse 3M-ripustusteipit. Kaikki tarvikkeet ja työvälineet sekä Destin-ruukku 2,95 € ja kaktus 4,95 € K-Rauta. Elintarvikkeet K-Citymarket.

Katso video: Pirkka.fi > Koti > Tee itse > Seinäruukku betonista

32 PIRKKA P i r k k a . f i

Kotimaiset SUN MUROT ovat nyt MYLLÃ&#x201E;RIN!

1GRĆQ QGRRCL RCFRĆGQGGL

=FRCGQRWŃQQĆ

-.%

.¦ ¦8

ANNA LAPSEN KOKATA Asuuko teillä ennakkoluuloisesti uusiin ruokiin suhtautuva lapsi tai nuori? Uuden ruokasukupolven kiinnostus keittiöpuuhiin voi saada alkunsa oman koulun kokkauskerhossa. Pääasia, että saa tehdä itse, kokeilla ja syödä yhdessä. TEKSTI TANJA RINKINEN KU VAT PETRI M ULARI

”MITÄ LEIVINJAUHE TEKEE” , Antti Rantamoijanen kysyy. – Taikina tulee pulleaksi, joku lapsista tokaisee. – Sitten mekin tullaan pulleiksi, toinen lapsista sanoo ja kaikki alkavat ilakoida. Tällaisista hetkistä rakentuu Krokon kokkikerhon tämän kertainen kokoontuminen Laajasalon koululla Itä-Helsingissä. Paikalla on 11 koulun 1.–2.-luokkalaista, kokkikoulun opettajat Antti ja Jenni Ankkuri, kokkikoulun perustaja Olli Freese sekä koulun lähellä sijaitsevan K-Supermarket Laajasalon kauppias Teppo Ojala. – Haluamme avata lapsille ovet keittiöön ja samalla kasvattaa uutta ruokasukupolvea. Ruoka yhdistää perheitä ja tuo iloa, mutta myös eriarvoisuus näkyy lautasella. Ruoanlaitto on kansalaistaito, jonka soisi olevan kaikkien saatavilla, kertoo Olli "Olligaattori" Freese, kokkikerhoidean isä. Koko homman takana on Carrot Revolution start-up, jonka missiona on tarjota matalan kynnyksen ruokakursseja ala-asteikäisille lapsille heille tutussa ympäristössä ja hyödyntää esimerkiksi koulujen iltapäivisin tyhjiksi jääviä tiloja.

aikaisemmin mummon luona. Se oli kivaa, kertoo kakkosluokkalainen Kristian. Nyt hän kuorii porkkanaa ja tarttuu pian leikkuulautaan. – Tää on skeittilauta, jota pitkin se porkkana menee. Tällä kertaa kokkikerhossa valmistetaan porkkanamuffinsseja ja porkkanaista smoothieta. Ella kertoo tehneensä porkkanamuffineja mummilla ja vaarilla. KÄÄNNÄ > ”MÄ OLEN KUORINUT

P i r k k a . f i PIRKKA 35

Ruoka ja siihen liittyvät valinnat vaikuttavat suoraan lasten hyvinvointiin. Asenne ruokaan ja ruokailuun myös periytyy. OECD-maiden vertailussa suomalaiset perheet ruokailevat vähiten yhdessä. Suomalaisen ruokakulttuurin edistämissäätiön Elon tutkimuksen mukaan vain joka toinen perhe syö päivittäin tai lähes päivittäin yhdessä. Sama tutkimus kertoo myös, että suomalaiset haluaisivat viettää enemmän aikaa yhdessä ruoan äärellä. – Yhdessä kokkaaminen ja syöminen vahvistavat monia tärkeitä elämäntaitoja kuten empatia- ja yhteistyötaitoja ja luovuutta, Olli Freese sanoo. Kerhoa vetävät kotitalousopettajaopiskelijat Antti Rantamoijanen ja Jenni Ankkuri ovat samaa mieltä. – Lasten kasvoilla näkyvä ilo palkitsee eniten. Mutta tässä on oltava silmät selässäkin, kun opettaa pieniä koululaisia, Jenni Ankkuri kuvailee ja huikkaa samassa ympärilleen: ”Joo, kaikki pääsevät kyllä kokeilemaan tehosekoitinta.” K-Supermarket-kaupat ovat tähän mennessä tukeneet kokkauskerho-pilottia kolmessa koulussa pääkaupunkiseudulla. K-Supermarket kauppias Teppo Ojala tuli mielellään mukaan paikallisella koululla toimivaan kerhokokeiluun. Paikan päällä Ojala ohjaa tottuneesti lapsia ja kertoo hyviä käytännön niksejä porkkanan käsittelyyn. Vähitellen paljastuu, että ruokakauppias on koulutukseltaan myös kokki. – Ruokareviirien laajentaminen alkaa lapsena. Tällainen kerho on luonteva tapa kertoa lapsille ruoan alkuperästä ja siitä kuinka ruoka päätyy lautaselle asti, Teppo Ojala kertoo. kysyy Ahmed. Muffinit ovat juuri tulleet uunista. Osa muffineista on jäänyt kiinni vuokaan, mutta nyt kahtia menneet muffinit ovat oivia muffinihamppareita, kun puolikkaiden väliin laitetaan kermavaahtoa ja nonparelleja. Kahden tunnin kokkauskerho alkaa olla lopuillaan, vaikka varsinainen h-hetki on vasta edessä. – Täällä on parasta, kun oppii kokkaamaan ja sitten pääsee syömään, Jenni ja Momo kertovat. Samuel muikistelee suutaan onnellisena, kun kerrotaan, että pian pääsee herkuttelemaan. Ensin tosin varmistetaan, että kaikki astiat on tiskattu, pöydät pyyhitty ja ruokatavarat viety paikoilleen kotitalousluokan kaappeihin. Pääkaupunkiseudulla pilotoitujen kokkikerhojen jälkeen toiminta laajennetaan koko pääkaupunkiseudulle ja sen jäl-

keen Turkuun, Tampereelle, Jyväskylään, Ouluun ja Joensuuhun. Näissä kaupungeissa on tulevia opettajia ja tulevia kokkikerhojen vetäjiä. Pedagoginen näkökulma on tärkeä osa Krokon kokkikoulua, ja taustalla tehdään yhteistyötä Helsingin yliopiston tutkijoiden kanssa. –Nää maistuu tosi hyviltä, Ella sanoo hymyillen maistettuaan itsetehtyä muffinia omin käsin katetussa pöydässä. – Maailman parhaita, kuuluu vierestä. » Kiinnostaako kokkauskerho? Haluaisitko kerhon koulullesi? Lue lisää: Carrotrevolution.fi

”SAAKS KOHTA MAISTAA”,

36 PIRKKA P i r k k a . f i

Lapsuudesta tutut maut ja ruokatottumukset seuraavat aikuisuuteen saakka. Vanhempien ja läheisten suhtautuminen ruokailuun vaikuttaa myös lasten tottumuksiin. » Lue lisää vinkkejä lasten ruoka-arkeen: Pirkka.fi

Ruokareviirin laajentaminen alkaa jo lapsena. Kokkikerhossa jokainen pääsee kokeilemaan ja tekemään kaikkia työvaiheita. Lasi itsetehtyä porkkanaista smoothieta maistuu erityisen hyvältä yhdessä muiden kanssa saman pöydän ääressä.

Mini Babybel

Maukas välipala kotona tai kätevästi myös mukana!

Helppo kuljettaa mukaan harrastuksiin

Helppo aukaista

Helppo nauttia

Mini Babybel – maukas välipala

30 IDEAA KOKKAILUUN JA KAUPPAKASSIIN

9 / 2 01 8 · K- R U OK A .FI

I N S P I R A ATI OTA KOK K A ILUU N JA K AUPPAKA SSIIN

K A SVI M A A LTA P ÖY TÄÄ N PUUTTUUKO KASVIMAA tai jäikö oma

sato pieneksi? Ei hätää. Kotimaisten kasvisten sato on parhaimmillaan ja kauppojen hyllyt pursuilevat herkkuja. Syksyllä nautitaan porkkanoiden, punajuurten ja palsternakkojen lisäksi omenoista ja marjoista. JUUREKSET RAKASTAVAT uunia ja

hauduttamista. Kun ilmat viilenevät, kokeile papu-punajuurikeittoa. Keiton maku syvenee ajan myötä, ja se lämmittää vielä seuraavanakin päivänä.

K- R u o k a . f i PIRKKA 39

UUDISTA TUTUT RUOKASI

ilmoteksti

MIFU

PASTA BOLOGNESE 4 annosta 1 pkt 4 dl 1 dl ½ dl

(250 g) Valio MiFU® jauhista tomaattipastakastiketta, Bolognese Valio Eila® paksumpi ruokakermaa tuoretta yrttiä, esim. basilikaa tai persiljaa juustoraastetta

Ruskista jauhis korkeareunaisessa pannussa rasvassa. Lisää joukkoon pastakastike ja ruokakerma. Kuumenna kiehuvaksi. Viimeistele hienonnetuilla yrteillä ja juustoraasteella. Tarjoa keitetyn pastan kanssa.

KATSO LISÄÄ RESEPTEJÄ:

VALIO.FI/MIFU

40 PIRKKA K - R u o k a . f i

30 IDEAA KOKKAILUUN JA KAUPPAKASSIIN

R E SEPT IT

Omena-kaurapaistos on yksi K-Ruoka.fi:n suosituimpia reseptejä.

44 Liharuoat Juures-merimiespihvi Mustatorvisienikeitto Papu-punajuurikeitto

44 49 59

Kala- ja äyriäisruoat Ruiskuorrutetut kalapuikot Mantelimuikut

Yllätä vieraat härkäpapucrostineilla.

43 58

42 Kasvisruoat

I TÄM ER E N R U O K AVALIO

Suomalaiset raaka-aineet ovat terveellisyyden lisäksi myös trendikkäitä. PUURO, KALA, juurekset, tuoreet marjat –

kuulostavatko tutulta? Itämeren ruokavalio on ruokamaailman uusin hitti. Jopa Maailman terveysjärjestö WHO suosittelee sitä ja pitää ruokavaliota ratkaisuna kasvavaan nuorten ja lasten ylipainoisuuteen. ITÄMEREN RUOKAVALIOSSA hyödynnetään

pohjoismaisia, kunakin vuodenaikana saatavilla olevia raaka-aineita. Syksyllä kannattaa siis syödä marjoja, sieniä, juureksia ja omenoita sekä muita tuoreena saatavia herkkuja. Kokeile esimerkiksi juures-merimiespihvejä (s. 44) tai papupunajuurikeittoa (s. 59).

syödä, mutta kannattaa muistaa myös erilaiset suurimot ja jyvät. Ohrasuurimot taipuvat mainiosti vaikkapa ohra-kasvissalaattiin (s. 42). Kokeile myös trendikästä proteiinipuuroa (s. 54).

Tiedämme, että puuroa ja ruisleipää kannattaa

TOP 5 OMENARESEPTIT 1. Omenakaurapaistos ja vaniljakastike 2. Omenapiirakka 3. Helppo omenapiirakka 4. Uuniomenat 5. Omenahyve LÄHDE: K-RUOKA.FI

42 45 50 51 51 53 54 57 58 60 61

ÄLÄ UNOHDA kalaa, jolla on Itämeren ruoka-

valiossa tärkeä osa. Arkena maistuvat ruiskuorrutetut kalapuikot (s. 43), ja juhla-aterialla mantelimuikut (s. 58). Välillä voi myös herkutella. Kokkaa jälkiruoaksi Itämeren ruokavalioon kuuluvista marjoista ja omenoista gluteenitonta mustikkapiirakkaa (s. 55), perinteistä omenakaurapaistosta (s. 45) tai uudenlaista suolacashew-omenapaistosta. ENNEN KAIKKEA Itämeren ruokavaliossa kyse on

MYÖS VILJAT ovat iso osa Itämeren ruokavaliota.

Ohra-kasvissalaatti Halloumi-kasvispihvit Mifu-kookoskastike Porkkanakakkupuuro Helpot raejuusto-pinaattiletut Yhden pannun parempi pasta Proteiinipuuro Vegaaninen munakas Uunikuivatut tomaatit Härkäpapucrostinit Suppilovahverorisotto

puhtaasta kotiruoasta, jossa vältetään lisäaineita ja suositaan luomua.

62 Makeat herkut Omena-kaurapaistos Monkey Bread eli nyhtöpulla Gluteeniton mustikkapiirakka Suolacashew-omenapaistos

45 47 55 62

HYVÄÄ PIRKAN PÄIVÄÄ! Tänä

vuonna Pirkka-sarjaan on tullut 128 uutuutta. Sarjaan kuuluu jo yli 2600 tuotetta. Juhlista Pirkan päivää 1.9. esimerkiksi ruusukimpulla, Pirkka Reilun kaupan ruusu 10 kpl.

*Annosten hinnat on laskettu K-citymarketketjun hintatason mukaan. Lehdessä mainittujen tuotteiden saatavuus vaihtelee kaupoittain.

Ruokaohjeet K-Koekeittiö K-Ruokatoimitus Anna-Kaisa Asuja Sanna Ellimäki Laura Halonen Mari Harjula Sanna Huovilainen

Nea Ilmevalta Suvi Leppänen Teija Nesterinen Ella Pesonen Wilhelmiina Ritala Marja Samuli Kirsi-Marja Savola Elina Suuriniemi

K- R u o k a . f i PIRKKA 41

30 IDEAA KOKKAILUUN JA KAUPPAKASSIIN

Ohra-kasvissalaatti 4 A NNOSTA | 3 0 – 6 0 M I N H INTA N. 1,90 € / A N N OS *

ITÄMEREN RUOKAVALIO

RUO KA ISA SA L AATTI Suomalaiset ohrasuurimot ja juurekset täydentävät lounassalaatin.

3–4 (300 g) Pirkka punajuurta 3–4 (250 g) porkkanaa 1 (300 g) pieni kesäkurpitsa 100 g vihreitä papuja tai Pirkka ohuita vihreitä papuja (pakaste) 1 ps (65 g) Pirkka Luomu babypinaattia LISÄKSI

2 dl Pirkka esikypsytettyjä, rikottuja ohrasuurimoita 8 dl vettä ½ tl suolaa YRTTIMARINADI

1–2 valkosipulinkynttä hienonnettuna 1 dl persiljaa hienonnettuna ½ dl timjamia hienonnettuna ½ dl ruohosipulia hienonnettuna 2 tl sitruunanmehua ripaus suolaa ripaus sokeria ripaus mustapippuria

OSTOSLISTALLE

Pirkka Luomu babypinaatti 65 g

42 PIRKKA K - R u o k a . f i

Pirkka esikypsytetty rikottu ohrasuurimo 1 kg

1. Kuori ja lohko punajuuret. Kuori ja leikkaa porkkanat reiluiksi paloiksi. 2. Halkaise kesäkurpitsa ja leikkaa puolikkaat paksuhkoiksi viipaleiksi. Siisti vihreiden papujen päät ja leikkaa pavut kahtia. 3. Mittaa vesi kattilaan ja kiehauta. Lisää suola ja ohrasuurimot ja keitä noin 30 minuutin ajan. Sekoita alkuvaiheessa muutaman kerran. 4. Levitä juurekset ja pavut leivinpaperin päälle pellille omiksi ryhmikseen. Paahda uunissa 200 asteessa 15 minuuttia. Lisää pellille kesäkur pitsat ja jatka kypsennystä vielä 15 minuuttia. 5. Valuta ja huuhtele kypsät ohrasuurimot. 6. Sekoita yrttimarinadin ainekset keskenään ja pyöräytä kasvikset siinä. 7. Sekoita ohrasuurimot, marinoidut kasvikset ja pinaatinlehdet keskenään. Mitä tänään syötäisiin? MTV3 ke 5.9.

30 IDEAA KOKKAILUUN JA KAUPPAKASSIIN

ITÄMEREN RUOKAVALIO

KAL AA PUI KO I S SA Ruis ja ahven nostavat suosikkiruoan ravintolatasolle.

Ruiskuorrutetut kalapuikot 4 AN NOSTA | 3 0 – 6 0 M I N H IN TA N. 4,85 € / ANNOS *

500 g ahvenfileitä 1 kananmuna 2 dl ruiskorppujauhoja 1 ½ tl suolaa ripaus jauhettua valkopippuria (ripaus kuivattua tilliä)

KATSO K-RUOK OHJE K-RUOK A.FI TAI A-S PALSTER OVELLUS: N RANSKA AKKALAISET

PAISTAMISEEN

voita tai öljyä PUNAJUURITARTARKASTIKE

1 prk (200 g) Pirkka laktoositonta kermaviiliä 10 % 3–4 (50 g) Pirkka cocktailkurkkua 2 (60 g) Pirkka etikkapunajuurta 1 rkl Pirkka pieniä kapriksia 1 rkl sitruunanmehua 1–2 rkl tuoretta ruohosipulia hienonnettuna ripaus suolaa ripaus rouhittua mustapippuria 1. Valmista ensin punajuurikastike. Pilko cock tailkurkut ja punajuuret pieniksi kuutioiksi. Sekoita kaikki ainekset kermaviilin joukkoon. Pyöräytä sauvasekoittimella muutaman kerran, mutta jätä kastike rouheaksi. Anna maustua viileässä. 2. Leikkaa ahvenfileistä ruotorivi pois kapean kiilan muotoisena kaistaleena. Leikkaa filee palat tarvittaessa vielä pitkittäin kahtia, jos ahvenet ovat isoja. 3. Riko kananmuna lautaselle ja sekoita sen rakenne tasaiseksi haarukalla. Sekoita toisella lautasella ruiskorppujauhot, suola ja pippu ri. Pyörittele ahvenpalat ensin kananmunassa ja sitten kauttaaltaan korppujauhoseoksessa. Nosta leivinpaperille tai leikkuulaudalle.

OSTOSLISTALLE 4. Kuumenna rasva paistinpannulla ja paista kalapuikot siinä muutamassa erässä molem min puolin kullanruskeiksi ja kypsiksi, 1–2 minuuttia per puoli koosta riippuen. 5. Tarjoa kalapuikot punajuuritartarkastikkeen ja palsternakkaranskalaisten kanssa. Mitä tänään syötäisiin? MTV3 ti 11.9.

Pirkka kapris 50/35 g

Pirkka cocktailkurkku 330/190 g

K- R u o k a . f i PIRKKA 43

30 IDEAA KOKKAILUUN JA KAUPPAKASSIIN

Juures-merimiespihvi 4 A N N OSTA | Y L I 6 0 M I N H INTA N . 3,10 € / A N N OS *

I TÄMEREN RUOKAVALIO

U U N I RUOK IE N KL AS S IK KO Perinteinen vuokaruoka saa lisämakua sesongin juureksista.

JUOMA SUOSITUS Happy Joe Dry Apple 4,7% on kuiva omenasiideri, joka sopii erityisesti juuresten, suolaisten piiraiden ja juustojen kanssa.

44 PIRKKA K - R u o k a . f i

400 g naudan sisäpaistia 2 rkl öljyä tai voita 1 tl suolaa 1 tl mustapippuria 1 kg Pirkka perunoita (keltainen pussi) 200 g selleriä 1 (200 g) palsternakka 1–2 (150 g) porkkanaa 2–3 (200 g) sipulia 2 valkosipulinkynttä 1 tlk (0,33 l) olutta 2 dl vettä 2 rkl Knorr liha- tai vasikanfondia 8–10 kokonaista maustepippuria 1 laakerinlehti 2–3 rkl tuoretta rosmariinia hienonnettuna tai 2 tl kuivattua rosmariinia 2 rkl voita

1. Ota liha huoneenlämpöön noin puoli tuntia ennen valmistusta. Leikkaa liha poikkisyin ohuiksi viipaleiksi. Nuiji tai painele viipaleita hieman. Rus kista viipaleet rasvassa pannulla muutamassa eräs sä molemmin puolin. Mausta suolalla ja pippurilla. 2. Kuori ja viipaloi perunat, selleri, palsternakka, porkkanat ja sipulit. Kuori ja hienonna valko sipulinkynnet. 3. Lado juurekset, sipulit ja lihat uunivuokaan kerroksittain, jätä päällimmäiseksi kerrokseksi perunoita. 4. Kaada vuokaan olut. Liuota lihafondi veteen ja kaada vuokaan. Nestettä pitää olla sen verran, että raakaaineet melkein peittyvät. Lisää pinnalle maustepippurit, laakerinlehti ja rosmariini sekä lopuksi voi nokareina. 5. Kypsennä uunissa 175 asteessa noin 1 ½ tuntia. Peitä vuoka foliolla paistamisen loppupuolella, ettei se tummu liikaa. Mitä tänään syötäisiin? MTV3 ma 3.9.

30 IDEAA KOKKAILUUN JA KAUPPAKASSIIN

Bosch yleiskone MUM4426, K-Citymarketeista.

PARA STA NY T

omena

Aika kone

Suomalaisen omenan aika kestää elokuun puolivälistä tam mikuuhun. Kirpeät ja hapokkaat lajikkeet sopivat parhaiten leivon taan ja ruoanlaittoon, mehukkaat ja aromikkaat lajikkeet säilöntään. Omena on myös mainio välipala, ja se kannattaa syödä kuorineen, sillä etenkin kuoresta saa vitamiineja.

Pukkaako satoa? Yleiskone on ahkeran sadonkorjaajan näppärä apuri. Kulhon ja vispilöiden lisäksi koneeseen kuuluu leikkuri, jonka kolme terää viipaloi, raastaa tai leikkaa esimerkiksi kasviksia. KATSO RESEPTI TARKKA K-R OMENA- UOKA.FI: PAISTOS KAURAJA VAN KASTIKE ILJAOmenasesongin kestosuosikki!

Halloumi-kasvispihvit

OMEN A-K AU R A PAI STOS

5 ANNOSTA | 3 0 – 60 M I N HI N TA N. 1 , 2 0 € / ANNOS *

Lado 1 kg kuorittuja ja lohkottuja omenoita voideltuun vuokaan. Ripottele päälle 1 tl kanelia. Sulata kattilassa 100 g voita tai margariinia. Sekoita joukkoon ½ dl sokeria ja 3 dl kaurahiutaleita. Levitä omena lohkojen pinnalle. Kypsennä 200asteisessa uunissa noin 20 minuuttia, kunnes omenalohkot pehmenevät. Tarjoa vaniljakastikkeen kanssa.

+ Happamia omenoita

+ voita tai margariinia

3 (250 g) porkkanaa 1 pieni (250 g) parsakaali 1 pkt (250 g) Pirkka Parhaat halloumia n. ½ dl tuoretta minttua hienon nettuna 2 kananmunaa ¼ tl mustapippuria

+ kanelia ja sokeria

pu ur oa evääks i Saarioisten uudet Eväs Tuorepuuro Omena kaneli ja Eväs Tuorepuuro Vadelmamustikka 130 g ovat gluteenittomia ja laktoosittomia välipaloja. Täysjyväkauraisissa puuroissa on runsaasti marjaa tai hedelmää, laktoositonta jogurttia sekä vaaleita pellavansiemeniä. Puurot ovat nimensä mukaisesti käteviä eväitä, sillä mukana tulee lusikka.

Pirkka Luomu kaurahiutaleita

U U TU U S

PAISTAMISEEN

n. 1 rkl öljyä 1. Pese ja kuori porkkanat. Raasta porkkanat ja parsakaali varsineen karkeaksi raasteeksi. 2. Raasta myös halloumi. Sekoita raasteet keskenään ja lisää joukkoon kananmunat, mustapippuri ja minttu. 3. Nosta massaa (noin ½ dl) pannulle. Paista pihvejä rasvassa keskilämmöllä noin 4 minuuttia/puoli. Käännä pihvit lastan avulla. Massasta tulee noin 20 pientä pihviä. Tarjoa lisäksi tsatsikia. Mitä tänään syötäisiin? MTV3 ke 12.9. K- R u o k a . f i PIRKKA 45

30 IDEAA KOKKAILUUN JA KAUPPAKASSIIN

basilikaa

Pirkka kirsikka tomaatteja

Valio pehmeää raejuustoa

P OROA JA HERK K U SIEN IÄ

Pirkka herkkusieni salaattia

+ +

Pirkka Parhaat poron kylmä savupaistia

K IR S I KKA TOM A AT T E JA JA R AEJU U S TOA

+ MU I KKUA JA P E RU N A A ruohosipulia

Pirkka peruna salaattia

+ Pirkka Parhaat savustettuja muikkuja marinadissa

46 PIRKKA K - R u o k a . f i

A I N A VA L M I I N A Karjalanpiirakat ja munavoi saavat väistyä, sillä kylmä suolainen piirakka on uusi hitti brunssille, juhliin tai esimerkiksi nopeaksi iltapalaksi. Uunissa käy vain pohja. Paista Pirkan rukiinen piirakkataikina valmiiksi vaikka edellisenä päivänä ja täytä. Ja mikä parasta, pakasteena myytävä piirakkapohja on helppo hätä vara yllätysvieraita varten!

tilliä

OSTOSLISTALLE

Pirkka rukiinen piirakka taikina 400 g, pakaste

Pirkka piirakkataikina 2 kpl/400 g, pakaste

30 IDEAA KOKKAILUUN JA KAUPPAKASSIIN

Monkey Bread eli nyhtöpulla 1 2 A NN OSTA | Y LI 6 0 M I N H INTA N . 0, 2 0 € / A N N OS *

2 ½ dl maitoa 25 g hiivaa 1 kananmuna ¾ tl suolaa 1 dl sokeria ½ rkl kardemummaa n. 7 ½ dl Pirkka vehnäjauhoja 100 g Pirkka voita

K AN E L I NE N NYH TÖ PUL L A Pullataikinasta tehdyn Monkey Bread -kakun nimi tulee tavasta napostella sitä sormin.

LISÄKSI

75 g Pirkka voita 2 dl ruokokidesokeria 1 ½ rkl Pirkka kanelia 1. Lämmitä maito kädenlämpöiseksi. Murenna hiiva maitoon ja sekoita joukkoon muna. Lisää suola, sokeri ja kardemumma. Lisää jauhoja vähi tellen ja vaivaa taikina hyvin. 2. Lisää pehmeä voi jauhojen lisäämisen loppu

vaiheessa. Taikina saa olla pehmeää. Alusta taikinaa, kunnes se on tasaista ja irtoaa käsistä ja kulhon reunoista. Anna taikinan kohota leivinliinan alla 15–20 minuuttia. 3. Jaa taikina kahteen osaan ja leivo pitkiksi pöt köiksi. Leikkaa yhteensä 40 palaa ja pyöritä pienik si palloiksi. Voitele 1,8 litran rengaskakkuvuoka. 4. Sulata voi ja anna jäähtyä hetki. Sekoita ruoko kidesokeri ja kaneli keskenään. Dippaa pullapalat ensin voihin ja pyörittele sitten sokerikaneliseok sessa. Lado pallot vuokaan kerroksittain. Kohota noin 10 minuuttia. Älä kohota kauempaa, jotta pulla ei kohoa uunissa ulos vuoasta. Painele tarvittaessa pullaa hieman alaspäin ennen uuniin laittamista. 5. Paista 175asteisen uunin alatasolla 40–45 minuuttia tai kunnes pulla on mehevän kypsää. Anna jäähtyä hetki ja kumoa pulla varovasti tarjoiluvadille. Vinkki! Voit halutessasi koristella Monkey Breadin tomusokerikuorrutteella.

Mitä tänään syötäisiin? MTV3 pe 14.9.

OSTOSLISTALLE

Pirkka voi 500 g

Pirkka puolikarkea vehnäjauho 2 kg

K- R u o k a . f i PIRKKA 47

ilmoteksti

48 PIRKKA K - R u o k a . f i

30 IDEAA KOKKAILUUN JA KAUPPAKASSIIN

m au k as ru i s Suomalaisten rakastama terveellinen ruis sopii erinomaisesti kaikenlaiseen ruoanlaittoon.

KEITTOPÄIVÄ

SY KSYN S ATOA Juustoinen sienikeitto saa hapokkuutta omenasta.

Mustatorvisienikeitto 3 ANNOSTA | 30 – 60 MIN H INTA N. 7,35 € / ANNOS *

½ l (n. 200 g) tuoreita mustatorvisieniä 1 valkosipulinkynsi 1 (100 g) sipuli 1 rkl voita 2 rkl vehnäjauhoja 4 dl vettä 3 dl Pirkka omenamehua 1 pkt (250 g) Pirkka sulatejuustopala, savuporo tai viherpippuri 1–2 dl Pirkka kuohukermaa ripaus suolaa ja mustapippuria PINNALLE

½ (à 100 g) omena ½ dl ruohosipulia hienonnettuna ½ dl Pirkka auringonkukansiemeniä 1. Puhdista ja pilko sienet. Kuori ja hienon na sipulit. 2. Kiehauta sienet kattilassa, kunnes enin neste on haihtunut. Lisää kattilaan voi ja kuullota sipulit. Sekoita joukkoon vehnä jauhot. Lisää vesi ja omenamehu, kuumenna kiehuvaksi samalla sekoittaen.

OSTOSLISTALLE

U UT UUS

Pirkka sulatejuustopala savuporo ja viherpippuri 250 g

BLT-LOHIVOILEIPÄ Suosikkivoileipä BLT (bacon, lettuce, tomato) saa lisämehevyyttä lohesta. Ruokaisa BLT sopii hyvin esimerkiksi lounasevääksi.

3. Sulata joukkoon kuutioitu sulatejuustopala. Lisää mausteet. Lisää kerma ja soseuta keitto hienoksi sauvasekoittimella. 4. Kuutioi omena pieniksi kuutioiksi. Sekoita joukkoon ruohosipuli ja auringonkukansieme net. Tarjoa keiton kanssa. Vinkki! Jos käytät kuivattuja mustatorvi sieniä (25 g), liota sieniä reilussa vedessä noin 1 tunti. Lisää valutetut sienet kuullotet tujen sipuleiden joukkoon.

RUISLEIPÄ HAPANJUURESTA Tee itse oma hapanjuuri! Juuri kohottaa ruisleivän ja tuo siihen makua. Sitä voi käyttää yhä uudelleen.

KATSO R ES K-RUOKA EPTIT K-RUOKA .FI TAI -SOVELL US

Puuroa pikana Uudistuneet Pirkka minuuttipuurot kaura-mustikkavadelma, kaura-omena-kaneli ja kaura-ohrasiemen-lese (6 x 35 g, 210 g) sisältävät entistä vähemmän lisättyä sokeria, viimesimpään sitä ei ole lisätty lainkaan. Käteviin annospusseihin pakatussa puurossa on suomalaista täysjyväviljaa sekä herkullista omenaa, marjoja ja siemeniä.

Vähemmän lisättyä sokeria!

PUOLUKKAKUKKO Puolukkakukko on muunnos perinteisestä mustikkakukosta. Se maistuu parhaalta vaniljajäätelön tai -kastikkeen kanssa. K- R u o k a . f i PIRKKA 49

30 IDEAA KOKKAILUUN JA KAUPPAKASSIIN

OSTOSLISTALLE K A N A KEEN KA STIK SIO R V MIFU E UUT U U S Valio MiFU suikale Curryhunaja laktoositon 250 g

Valio kermainen kookos laktoositon 2,5 dl

KIIREPÄIVÄN PEL A STUS

VÄR I KÄ STÄ VO I M A RUOK A A Suikalekastike, herkkupuuro ja pinaattiletut valmistuvat hetkessä, ja niistä saa mukavasti energiaa. 50 PIRKKA K - R u o k a . f i

Mifu-kookoskastike 4 A NN OSTA | A LLE 1 5 M I N H INTA N . 2 ,0 0 € / A N N OS *

1 rs (250 g) Valio MiFU suikaleita, curry-hunaja 1 sipuli 1 valkosipulinkynsi 1 rkl öljyä 1 tlk (2,5 dl) Valio kermainen kookosta 1 (200 g) keltainen paprika 1 tl suolaa ½ tl mustapippuria 1 rkl limetinmehua 1 rkl limetinkuorta raastettuna ½ ruukkua korianteria tai persiljaa 1. Kuori ja hienonna sipuli sekä valkosipulinkyn-

si. Kuullota sipulit rasvassa pannulla. Lisää pannulle MiFU suikaleet ja ruskista ne. 2. Halkaise ja puhdista paprika. Viipaloi paprika ja leikkaa viipaleet vielä noin kolmeen osaan. 3. Kaada pannulle kermainen kookos -ruokakerma ja lisää joukkoon paprikat. Mausta suolalla, pippurilla sekä limetinkuorella ja -mehulla. Lisää kastikkeen pinnalle hienonnettu yrtti juuri ennen tarjoamista. Tarjoa kastike pastan tai riisin kanssa. Vinkki! Saat lempeänmakuiseen kastikkeeseen potkua, kun hienonnat joukkoon yhden punaisen chilin.

Mitä tänään syötäisiin? MTV3 ti 18.9.

30 30 IDEAA IDEAA KOKKAILUUN KOKKAILUUN JA JA KAUPPAKASSIIN KAUPPAKASSIIN

KAKUN MAKUIN EN PUURO

PINNALLE

Porkkanakakkupuuro 4 ANNOSTA | AL L E 30 MIN H INTA N. 0,85 € / ANNOS *

1 pkt (500 g) Pirkka Luomu porkkanasosetta 5 dl vettä 4 dl Pirkka Luomu kaurahiutaleita 1 rkl ruokokidesokeria 1 tl kanelia ¾ tl Pirkka jauhettua inkivääriä

voita ruokokidesokeria kanelia 1. Sekoita porkkanasose, vesi ja kaurahiutaleet kattilassa. Kuumen na kiehuvaksi ja hauduta puuro miedolla lämmöllä kypsäksi, noin 10 minuuttia. 2. Sekoita puuron joukkoon sokeri, kaneli ja inkivääri. 3. Jaa puuro annoskulhoihin. Lisää puurokulhoihin nokare voita ja ri pottele pinnalle sokeria ja kanelia.

OSTOSLISTALLE

Pirkka Luomu kaura hiutale 850 g

Pirkka Luomu porkkana sose 500 g

Pirkka inkivääri 13 g

UT TUUNAT LETUT

Vinkki! Ripottele pinnalle halutessasi pekaanipähkinöitä rouhittuna.

Raejuusto tuo pinaattilettuihin ruokaisuutta.

Helpot raejuustopinaattiletut N . 35 K P L | AL L E 30 M I N HI N TA N . 0,1 0 € / K P L*

OSTOSLISTALLE

UUS I KO O S T UM US Pirkka lettu ja vohveli jauhe 300 g

7 dl vettä 1 ps (300 g) Pirkka lettu- ja vohvelijauhetta ½ dl rypsiöljyä 1 ps (150 g) Pirkka hienonnettua pinaattia (pakaste) 1 rs (200 g) Pirkka raejuustoa ¼ tl suolaa ripaus mustapippuria 1. Sekoita kulhossa vesi, jauhe ja öljy sekaisin. Lisää taikinaan sula tettu pinaatti, raejuusto ja maus teet. Anna turvota 5 minuuttia. Paista lettupannulla öljyssä pieniä ohukaisia. 2. Tarjoa esimerkiksi puolukka survoksen ja salaatin kanssa. K- R u o k a . f i PIRKKA 51

cia Asti aavan on hurm as, aromik ja unut hienost n raikkaa ” äinen hedelm mes Re Heikki

ilmoteksti ”Gan

Uusi ilme – sitähän sopii juhlistaa –

”Ganc ia on kui Prosecco va, hapok raikkaan pääryn as, kypsän äinen lähesty ja helposti Jukka ttävä.” Sinivi rta

Suositut Gancia tuoteperheen kuohuvat saivat uudet ilmeet. 52 PIRKKA K -Gancia R u o k a .Asti: f i 12,29 / 0,75l (16.25 / l), Gancia Prosecco Brut: 11,98 / 0,75l (15.84 / l), Gancia Asti Secco: 12,99 €/0.75l

(17,19 € / l)

30 IDEAA KOKKAILUUN JA KAUPPAKASSIIN

KATSO K YHTEIST AIKKIEN YÖBLO RESEPTIT GIEN K-RUOKA : RUOKAB .FI/ LOGIT

A MERIKA N MA LLIIN Näissä nopeissa aterioissa on amerikkalaisten dinereiden tyyliä.

UUT UUS

PIZZAPYÖRYKÄT Pizzalta maistuva Kariniemen Poppis Pizza (200 g) on kätevä välipala, joka sisältää suomalaista kananpoikaa.

BLOGGAA JA Beach house kitchen -blogin Heli-Hannele kokkaa hyvää ruokaa erityisesti kauden kasviksia hyödyntäen.

BLOGGAA JAN RESEPTI

UUT UUS

NOP E A A RK IPA STA

BURGER-ATERIA Kariniemen KanaSet Kanaburger ja kanaranskikset (285 g) on ateria, jonka ainekset on kanasta.

Raskaiden grilliruokien jälkeen maistuu värikäs kasvispasta, joka valmistuu helposti ja nopeasti yhdessä astiassa.

Yhden pannun kasvispasta 6 ANNOSTA | A L L E 3 0 MIN

1 (100 g) keskikokoinen sipuli 2 (130 g) porkkanaa 1 pkt (250 g) Pirkka Parhaat Red Desire makeita miniluumu tomaatteja 2 valkosipulinkynttä 1 rkl öljyä 1 ½ tl suolaa 1 tl mustapippuria 1 tl paprikajauhetta 7–8 dl vettä 300 g Pirkka pappardellepastaa

1 ps (65 g) Pirkka Luomu baby pinaattia 1 pkt (380 g/230 g) Pirkka kidney papuja suolavedessä 2 rkl Pirkka pinjansiemeniä 2 pkt (à 125 g/220 g) Pirkka Par haat Mozzarella di Bufala juustoa 1 prk (150 g) Pirkka Parhaat guacamoledippiä 1 dl tuoretta basilikaa hienon nettuna mustapippuria 1. Hienonna kuorittu sipuli. Kuori porkkanat ja viipaloi ne pituussuunnassa ohuiksi siivuiksi mandoliinilla tai juustohöylällä.

2. Pese kirsikkatomaatit ja kuori valkosipulinkynnet. 3. Kuumenna öljy wokkipannussa tai paistokasarissa. 4. Lisää sipulisilppu, hämmennä hetki, lisää porkkanasiivut ja kokonaiset kirsikkatomaatit. 5. Kuullota hetki ja lisää sitten mausteet. 6. Nostele pastakerät pannun pohjalle ja lisää vesi. Tarkista alkuvaiheessa, tarvitseeko lisätä vettä. 7. Anna kiehua miedolla lämmöllä 10 minuuttia kunnes pasta on kypsää. Kaada tarvittaessa liika vesi pois. 8. Lisää pinaatti sekä huuhdellut ja valutetut kidneypavut. Tarkista suola ja lisää sitä tarvittaessa.

UUT UUS JUUSTOMAKARONI Kermaisen pehmeä Knorr Snack Pot Mac & Cheese (62 g) maistuu iltaruokana tai hiilaritankkauksena ennen treeniä. K- R u o k a . f i PIRKKA 53

30 IDEAA KOKKAILUUN JA KAUPPAKASSIIN

KOEKEITTIÖ VINKKAA

Proteiinia puurosta Aamupuuroa pidetään hyvän aamiaisen perikuvana, mutta sellaisenaan kaurapuuro voi jäädä turhan kevyeksi aamiaiseksi. Moni kaipaa puuroon ruokaisaa lisäkettä, jotta nälkä pysyy loitolla pidempään. Trendikäs puuro yhdistetäänkin nyt erilaisten proteiininlähteiden kanssa, jolloin puurosta muodostuu entistä monipuolisempi ateria. Yksi tapa lisätä proteiinia puuroon on sekoittaa kuuman puuron jouk koon kananmuna. Kananmuna kypsyy puuron seassa juuri sopivasti ja tekee puurosta ihanan kuohkean ja pehme än. Kananmuna ei juurikaan muuta puuron makua. Saat puuroon helposti lisää prote iinia myös esimerkiksi raejuustosta, pähkinöistä, proteiinijauheista tai vaikkapa kasvipohjaisesta soijajogur tista. Kokeile kaurahiutaleiden sijaan myös muita viljoja, esimerkiksi speltti hiutaleita. Itse lisään aamupuuroni pinnalle useimmiten mustikoita, banaania ja nokareen maapähkinävoita. Myös maapähkinävoin ja omenasoseen yhdistelmä toimii. Kannattaa kokeilla! K-koekeittiön ruokatoimittaja Sanna Huovilainen

18 TRENDI

SUP ERAAMU PAL A Proteiinipuuro on hittiaamupala. Kananmuna ja maapähkinävoi tekevät kaurapuurosta voimaannoksen, jonka avulla jaksat pitkälle päivään.

Proteiinipuuro 1 A NNOS | A LLE 1 5 M I N H INTA N . 1,75 € / A N N OS *

1 dl Pirkka Luomu kaurahiutaleita 2 dl vettä ripaus suolaa 1 Pirkka Luomu kananmuna PINNALLE

1 rkl Pirkka peanut butter crunchy -maapähkinävoita 1 rkl Pirkka omenasosetta

Silakassa on lohtakin enemmän sydämelle hyviä omega-3rasvahappoja.

VAIHDA VÄL IL L Ä Entinen suosikki kala silakka on taas trendikäs.

54 PIRKKA K - R u o k a . f i

½ banaania Pirkka Luomu chiansiemeniä mustikoita vadelmia 1. Mittaa kaurahiutaleet, vesi ja suola pieneen kattilaan. Kuumenna vesi kiehuvaksi ja hauduta puuro kypsäksi. 2. Sammuta levy ja sekoita kuuman puuron joukkoon kananmuna. Sekoittele, kunnes kananmuna on kypsynyt puuron joukossa riittävästi. 3. Kaada puuro kulhoon ja lisää puuron pinnalle haluamasi täytteet.

Edullinen silakka on taloudellinen valinta.

WWF:n kalaopas, wwf.fi/kalaopas, auttaa valitsemaan vastuullisen kalan, kuten Itämeren silakan.

30 IDEAA KOKKAILUUN JA KAUPPAKASSIIN

Tuore minttu antaa mustikka piirakalle uuden makusäväyksen.

LEIVONTA

PAR A S V I E R ASVARA Gluteenittomista jauhoista leivottu piirakkapohja on niin murea ja herkullinen, että se maistuu taatusti kaikille.

Gluteeniton mustikkapiirakka 8 AN NOSTA | 30 – 60 MIN H IN TA N. 1,15 € / ANNOS * POHJA

2 dl Pirkka gluteenitonta tummaa jauhoseosta 1 dl Pirkka mantelijauhetta 1 tl leivinjauhetta ¾ dl sokeria 100 g voita 1 kananmuna PÄÄLLE

2 ps (à 200 g) Pirkka mustikoita (pakaste) 1 rkl Pirkka perunajauhoja 1 dl tuoretta minttua hienonnettuna 1 prk (200 g) Pirkka laktoositonta kermaviiliä 10% 1 kananmuna ½ dl sokeria 1. Sekoita pohjan kuivat ainekset keskenään kulhossa. Nypi joukkoon pehmeä rasva. Lisää lopuksi kananmuna ja sekoita tasaiseksi. 2. Painele taikina voidellun piirakkavuoan pohjalle ja reunoille ( Ø 25 cm). 3. Sekoita mustikat ja perunajauhot kulhossa. Lisää joukkoon hienonnettu minttu ja kaada seos piirakkapohjan päälle. Vatkaa kananmuna ja sokeri kermaviilin joukkoon ja kaada piirakkavuokaan. 4. Paista 200-asteisen uunin alatasolla noin 50 minuuttia. Tarjoa mustikkapiirakka jäähtyneenä.

OSTOSLISTALLE

Mitä tänään syötäisiin? MTV3 pe 7.9. Pirkka tumma gluteeniton jauhoseos 1 kg

Pirkka suomalainen mustikka 200 g, pakaste

K- R u o k a . f i PIRKKA 55

ilmoteksti

UUTUUS!

HEITTÄYDY AASIAN MAKUMAAILMAAN.

56 PIRKKA K - R u o k a . f i

30 IDEAA KOKKAILUUN JA KAUPPAKASSIIN

KATSO L IS VEGAAN ÄÄ ISIA RESEPTE J K-RUOKA Ä: .F VEGAAN I/ INEN

HERKKU HET KIÄ Uutuusherkut säilyvät pakastimessa nautiskeluhetkeä tai yllätysvieraita varten.

KAHVIN KANSSA Pirkka gluteeniton sitruunapulla (2 kpl / 130 g, pakaste) maistuu kahvi leipänä.

Mitä tänään syötäisiin? MTV3 ke 19.9. UUT UUS

#KA SVISKESKIVIIKKO LEFFAILTAAN Pirkka Parhaat luomu jäätelöt (500 ml) maito & toffeelakritsi, cappuccino & suklaa tai mansikka & raparperi täydentävät elokuvanautinnon. Kaupoissa syyskuun aikana.

M U N A KA S I L M A N M UNIA Kikhernejauho korvaa kananmunan vegaanin tai allergikon keittiössä.

Vegaaninen munakas 1 ANNOS | AL L E 30 MIN H IN TA N. 2,25 € / ANNOS *

2 dl kikhernejauhoja (Sevan) ½ tl suolaa 1 tl Pirkka Provencen mix -yrttiseosta 1 tl juustokuminaa ¼ tl mustapippuria 2 dl vettä öljyä paistamiseen LISÄKSI

½ dl Hellmann's vegaanista majoneesia ½ rs (à 250 g) Pirkka miniluumutomaatteja

½ (n. 100 g) tuoretta kurkkua hienonnettuna ½ avokadoa viipaleina tuoretta korianteria 1. Sekoita kikhernejauhot ja mausteet keskenään. Lisää vesi ja sekoita tasaiseksi. Anna massan turvota muutama minuutti. 2. Paista munakas kuumalla pannulla rasvassa. Kun massa on hyytynyt, käännä munakas ja paista vielä toiselta puolelta. 3. Puolita tomaatit ja kuutioi kurkku. Tarjoa munakas kasvisten ja vegaanisen majoneesin kanssa.

UUT UUS

OSTOSLISTALLE

UUT UUS Hellmann's Vegan Mayo vegaaninen majoneesi 270 g

HITAISIIN AAMUIHIN Uusista Pirkka Parhaat cocktailpiirakoista (6 kpl / 210 g, pakaste) herkkusuu voi valita riistan, perunasmetanan tai kauraohran. Kaupoissa syyskuun aikana. K- R u o k a . f i PIRKKA 57

30 IDEAA KOKKAILUUN JA KAUPPAKASSIIN

koukut tava lisä ke Puolikuivatut kirsikka tomaatit maistuvat leivän päällä, salaatissa tai vaikka lihan kanssa.

24 M AINIOT MUIKUT Monipuolinen muikku saa mantelista rapeaksi paahtuneen kuorrutteen.

Uunikuivatut tomaatit 4 ANNOSTA | YL I 60 MIN H INTA N . 0,80 € / ANNOS *

2 rs (à 250 g) Pirkka miniluumutomaatteja 1 tl kuivattua basilikaa tai korianteria ripaus suolaa 1 tl öljyä 1. Halkaise tomaatit pituussuunnassa ja levitä uunipellille leivinpaperin päälle. Mausta suolalla ja basilikalla tai korianterilla. Kääntele sekaan tilkka öljyä. 2. Paista uunin keskitasolla 100 asteessa noin 2 tuntia tai kunnes tomaatit ovat puolikuivia.

OSTOSLISTALLE

Pirkka miniluumutomaatti 250 g

58 PIRKKA K - R u o k a . f i

Mantelimuikut 4 A NNOSTA | 30 – 6 0 M I N H INTA N . 1,60 € / A N N OS *

½ kg pienehköjä, perattuja muikkuja 2 tl öljyä 1 tl suolaa ½ ps (à 100 g) Pirkka mantelilastuja

1. Huuhdo ja valuta muikut. 2. Kumoa muikut leivinpaperille uunipellille ja painele kuiviksi talouspaperilla. Kääntele sekaan öljy ja suola. 3. Levitä muikut riveihin pellille. 4. Murskaa mantelilastut pieneksi muruksi ja ripottele muikkujen pintaan. 5. Paista uunin keskitasolla 200 asteessa noin 15 minuuttia tai kunnes mantelimuru on kauniin kullanruskeaa ja muikut ovat kypsiä.

M UIKUT JAPANI-T WIS T ILL Ä Harri Syrjänen marinoi muikut etikkaliemessä ja valmistaa dipiksi wasabimajoneesia. Eräällä Japanin matkallani valmistin paikalliselle lehdistölle silakoita wasabimajoneesilla. Annos oli tykätty, ja siitä tuli myös oma suosikkini. Sama resepti toimii myös muikuille. Mausta neulamuikut suolalla ja valkopippu rilla, pyörittele ne ruisjauhoissa ja paista pannulla voissa. Upota muikut vuorokaudeksi itsetehtyyn marinadiin, jossa on japanilaista riisiviinietikkaa, sokeria, vettä, korianteria ja punasipulia. Valmista vielä wasabimajoneesi eli sekoita desiin majoneesia teelusikallinen wasabia. Dippaa maustuneita muikkuja majoneesiin ja nauti. Mitä tänään syötäisiin? arkipäivisin MTV3:lla klo 9.05 ja 18.55. Kaikki jaksot: k-ruoka.fi/mts

30 IDEAA KOKKAILUUN JA KAUPPAKASSIIN

KERRALL A KAHDEKSI PÄIVÄKSI

P OTK UA PAVUISTA Keitä keittoa kerralla isompi satsi. Sen maku syvenee seuraavana päivänä.

Papu-punajuurikeitto 4 ANNOSTA | 3 0 – 6 0 M I N H INTA N. 2,30 € / ANNOS * Tarjoa papu-puna-

4 (500 g) punajuurta juurikeitto turkkilaisen jogurtin kanssa. 2–3 (200 g) porkkanaa 1 (200 g) palsternakka 1–2 (130 g) sipulia 2 valkosipulinkynttä 1 pkt (170 g) HK Amerikanpekonia 2 rkl öljyä 1 tlk (500 g) Pirkka tomaattimurskaa 1 l vettä 2 Knorr Fond ”du Chef” liha- tai kasvisannosfondia 1 tl kuivattua timjamia tai meiramia 1 tlk (380/230 g) Pirkka kidneypapuja suolaliemessä 1 tl suolaa 1 tl mustapippuria 3 rkl sitruunanmehua 1 dl tuoretta timjamia hienonnettuna 1. Kuori ja paloittele juurekset. Kuori ja hienonna sipulit ja valkosipulinkynnet. Suikaloi pekoni. 2. Kuumenna öljy padassa. Lisää juurekset ja kääntele niitä siinä muutaman minuutin ajan. Lisää sipulit ja pekonit ja jatka paistamista hetki. 3. Lisää pataan tomaattimurska, vesi, liemivalmisteet ja timjami. Anna kiehua 15–20 minuuttia, kunnes juurekset hieman pehmenevät. 4. Valuta ja huuhdo pavut ja lisää pataan. Lisää mausteet ja sitruunanmehu. Lisää timjamit juuri ennen tarjoilua. Mitä tänään syötäisiin? MTV3 ti 4.9.

OSTOSLISTALLE

HK Amerikan pekoni 170 g

Pirkka kidneypavut suolaliemessä 380 / 230 g

K- R u o k a . f i PIRKKA 59

30 IDEAA KOKKAILUUN JA KAUPPAKASSIIN

K-MESTARI VINKKAA

Härkäpavut heviosastolta Tuore härkäpapu on monille hieman tuntematon raakaaine, vaikka se onkin viime vuosina kasvattanut suosiotaan. Härkäpavut ovat herkullisia ja proteiinipitoisia, ja ne sopivat sekä ruokien joukkoon että lisäkkeeksi. Härkäpavut istutetaan kesällä ja kaupan heviosastolta niitä saa syys–lokakuun aikana. Härkäpavut myydään kokonaisina palkoina, mutta niistä käytetään ruoanlaitossa vain pavut. Ennen syömistä härkäpavut täytyy esikäsitellä keittämällä. Pavut voi keittää kätevästi palkoineen, kun avaa palkoja hieman raolleen ennen kattilaan laittamista. Keitä papuja noin minuutti, jäähdytä ne kylmässä vedessä ja irrottele lopuksi pavut paloista. Mausteeksi pavuille riittää pelkkä suola, ja haluttaessa päälle voi pirskottaa sitruunanmehua. Pavut voi myös paistaa pannulla rapeiksi esimerkiksi valkosipulin kanssa. Kaupasta löytyy erilaisia härkäpapuvalmisteita, kuten pastaa ja rouhetta. Rouhetta voi käyttää esimerkiksi jauhelihan tapaan.

VILLIT YS

Vinkit antoi Anne Osenius K-Citymarket Vantaa Tammiston heviosastolta.

MONIP UOLINEN H ÄRKÄPAP U

28 Härkapapu on tullut tutuksi rouheena. Kokeile tuoreita, marinoituja papuja patongin päällä!

Härkäpapucrostinit 6 – 8 A N N OSTA | Y LI 6 0 M I N H INTA N . 1 , 5 0 € / A N N OS *

350 g tuoreita härkäpapuja vettä keittämiseen 1 (230 g) Pirkka ranskalainen patonki, paistopiste (öljyä paistamiseen) 1 rs (150 g) vuohenmaitotuorejuustoa (Chavroux) n. 3 rkl Pirkka juoksevaa hunajaa (tuoretta minttua) MARINADI

½ dl Pirkka ekstra neitsytoliiviöljyä ½ dl sitruunanmehua 1 iso valkosipulinkynsi 1 ½ tl kuivattua minttua 1 tl suolaa 60 PIRKKA K - R u o k a . f i

1. Avaa palot ja irrota pavut. Keitä ne runsaassa vedessä kattilassa pehmeiksi eli noin 5 minuut tia. Tarkista papujen kypsyys puutikulla. 2. Kaada pavut siivilään ja huuhtele kylmäl lä vedellä. Valuta kunnolla ja kaada kulhoon. Poista jäähtyneistä pavuista kalvot puristamalla papua niin, että kalvo irtoaa. 3. Yhdistä kaikki marinadiainekset ja lisää papujen sekaan. Jätä sivuun noin tunniksi maustumaan. 4. Leikkaa patonki viipaleiksi. Paahda palat pannulla öljyssä molemmin puolin rapeiksi ja kullankeltaisiksi. 5. Voitele paahdetut patonkipalat vuohen juustolla. 6. Valuta pavuista pois ylimääräinen mari nadi. Kumoa pavut pannulle ja kuumenna ne. Nosta kuumia papuja patonkiviipaleiden pääl le. Valuta päälle hunajaa, koristele tuoreella mintulla ja tarjoa.

30 IDEAA KOKKAILUUN JA KAUPPAKASSIIN

VIIKONLOPPU

PI M E NEVIIN ILTOI HIN Parmesaanilla pehmennetty sienirisotto on syksyyn sopivaa täyteläistä ruokaa.

Suppilovahverorisotto 4 AN NOSTA | A L L E 3 0 – 6 0 M IN H IN TA N. 4,00 € / ANNOS *

1 l tuoreita suppilovahveroita 100 g salottisipulia n. 7–9 dl vettä 2 ½ dl (alkoholitonta) kuivaa valkoviiniä 2 rkl Knorr kasvisfonditiivistettä 2 rkl voita 3 dl Pirkka risottoriisiä 2 dl Pirkka Parhaat parmesaania raastettuna ripaus mustapippuria PINNALLE

Pirkka Parhaat parmesaania raastettuna 1. Puhdista ja paloittele sienet. Hienonna kuoritut sipulit. Kuumenna vesi ja sekoita joukkoon fondi. 2. Kuumenna sieniä kuivalla pannulla kunnes niis

tä irtoava enin neste on haihtunut. Lisää pannulle voi ja risottoriisi. Anna riisin kuul lottua ja lisää tämän jälkeen pannulle sipulit ja kuullota vielä hetki. 3. Kaada pannuun kuumaa kasvislientä vähitellen. Keitä sekoittaen niin, että neste imeytyy riisiin. Lisää uusi annos lientä vasta, kun neste on koko naan imeytynyt riisiin. Lisää kypsentämisen al kupuolella risottoon myös valkoviini muutamassa erässä. 4. Lisää kasvislientä tarpeen mukaan. Hauduta risottoa 15–25 minuuttia, kunnes riisi on juuri ja juuri kypsää. Risotto saa jäädä valuvan löysäksi. 5. Sekoita lopuksi joukkoon parmesaaniraaste ja mausta mustapippurilla. Tarkista maku. Lisää suolaa tarvittaessa. Tarjoa sienirisotto parme saaniraasteen kanssa. Mitä tänään syötäisiin? MTV3 pe 28.9.

Black Tower Dornfelder Pinot Noir 12%, 9,69 € /0,75 cl Alko 451467 Saksalainen kevyt punaviini hurmaa herttaisella marjai suudella. Puolikuiva viini sopii niin seurusteluun kuin suppilo vahverorisotolle.

K- R u o k a . f i PIRKKA 61

30 IDEAA KOKKAILUUN JA KAUPPAKASSIIN

30 HERKKUPÄIVÄ

OMP UN AIK A Suolatut cashewpähkinät tuovat rapsakkuutta syksyn satoherkkuun, mehevään omenapaistokseen.

Suolacashew-omenapaistos 6 A N N OSTA | Y L I 6 0 MI N HI N TA N . 0,75 € / A N N OS * VUOKAAN

650 g (4–5 kpl) kotimaisia tai Pirkka omenoita (Royal Gala) 1 rkl sitruunanmehua ½ dl fariinisokeria 1 tl sitruunan raastettua kuorta 1 tl kanelia TAIKINA

1 dl (60 g) Pirkka paahdettuja ja suolattuja cashewpähkinöitä 2 kananmunaa 1 dl fariinisokeria 100 g Pirkka voita sulatettuna 1 ½ dl vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta ½ tl kardemummaa

OSTOSLISTALLE

Pirkka paahdetut ja suolatut cashew pähkinät 125 g

62 PIRKKA K - R u o k a . f i

Pirkka kermajäätelö vanilja 1 l

1. Levitä (kuoritut) ja pieniksi paloiksi leikatut omenat korkeareunaiseen uuni vuokaan ( Ø 20 cm). Mausta sitruunanmehulla, fariinisokerilla, sitruunan raastetulla kuorella ja kanelilla. Sekoita. Nosta vuoka uuniin ja säädä lämpötila 175 asteeseen. Anna omenoiden mehustua uunissa taikinan valmistuksen ajan. 2. Rouhi pähkinät karkeaksi. Vatkaa munat ja fariinisokeri vaahdoksi. Lisää joukkoon sula tettu voi. Sekoita puolet pähkinärouheesta, jauhot, leivinjauhe ja kardemumma keskenään. Sekoita jauhoseos taikinaan. 3. Ota vuoka uunista ja sekoita omenapaloja hieman. Lusikoi taikina omenoiden päälle ja ripottele pinnalle loput pähkinät. 4. Jatka paistamista 175 asteessa noin 25 mi nuuttia. Tarjoa haaleana vaniljajäätelön kanssa. Mitä tänään syötäisiin? MTV3 to 20.9.

ILMOITUS

Snäkkäri vastaa suomalaisten toiveisiin Lejos tuo yhteistyössä Ullan Pakarin kanssa kehitetyn artesaanihenkisen siemennäkkileivän K-kauppoihin syyskuussa. Lagomin Snäkkäri on uusi kotimainen vaihtoehto kasvavaan siemennäkkäri trendiin. Kuluttajat haluavat saada uusia hyvänmakuisia vaihtoehtoja, myös gluteenittomana ja moniin ruokavalioihin sopivana.

Snäkkäri on sekä näkkäri että siemennäkkäri Lagomin Snäkkäri pistää perinteisen näkkileivän uuteen uskoon: leivästä jopa 47 % on hyvää tekeviä siemeniä sekä puhdaskauraa eli se on siemennäkkäri, mutta se on myös leivottu perinteisellä näkkileipämenetelmällä, joten se on myös näkkäri. Toisin kuin perinteinen näkkileipä, Snäkkäri on aavistuksen pehmeämpää,

Snäkkäri löytyy kauppojen kuivaleipähyllystä!

mikä antaa miellyttävän suutuntuman. Lagom Snäkkärin reseptiikan takana on satakuntalaisen leipomon Ullan Pakarin yli 100 -vuotinen kokemus, mikä maistuu hyvin leivän poikkeuksellisen hyvässä maussa.

Moderni Snäkkäri on leivottu puhdaskauraan, joten se on myös gluteeniton Snäkkäri on leivottu maukkaasta yhdistelmästä puhdaskauraa ja maissia, joten se sopii myös keliaakikoille. Gluteenittomat leivät kiinnostavat yhä laajemmin, sillä ne ovat monille mm. se vatsaystävällisempi vaihtoehto. Snäkkäri sopii mainiosti ruoan kanssa nautittavaksi sellaisenaankin ja hauskan pyöreän muotonsa ansiosta siitä tehdyt eväsleivät kulkevat helposti mukana piknikeilläkin.

Kummalle puolelle voitelet Snäkkärin? Vastaa ja voita Snäkkäritutustumispaketti www.lejos.fi/tuotteet/lagom

Tervetuloa maistamaan Snäkkäriä torikiertueelle ja kauppoihin! Snäkkäri kiertää toreja ja pitää maistatuksia K-kaupoissa ympäri Suomen. Tsekkaa lähin paikkasi osoitteesta www.lejos.fi/tuotteet/lagom.

Parhaat Snäkkäri-käyttövinkit löydät osoitteesta www.lejos.fi/tuotteet/lagom – tutustu ja kokeile!

Rakkaudesta ROOLEIHIN Näyttelijä Vesa Vierikko on tehnyt kymmeniä unohtumattomia rooleja näyttämöllä ja valkokankaalla. Seitsemän lapsen isä uskoo, että ilman perhettään hän olisi luisunut parrasvalojen loisteessa sivuraiteille. TEKSTI SUSANNA CYGNEL KUVAT JUSSI SÄRKILAHTI

64 PIRKKA P i r k k a . f i

näyttelijä Vesa Vierikkoa teatterilavalla, valkokankaalla ja televisiossa kuin vanhaa ystävää. Liikutumme, huvitumme ja eläydymme, kun hän heittäytyy rooleihinsa. Mutta sitä emme ole tienneet, että näyttämön hiljennyttyä Vierikko katsoo meitä – kehitellessään uutta roolihahmoa. – Tykkään tarkastella ihmisiä. Istun ja seuraan heidän tekemisiään olutlasin äärellä. Mietin, mitä voisin käyttää roolissani esimerkiksi ohi kulkevasta miehestä. Tulisiko hahmooni mitään lisää, jos hänellä olisi samanlaiset sandaalit ja pitkähihnainen kassi olalla kuin tuolla miehellä. Roolihenkilön työstäminen on hänelle nautinnollinen vaihe teatterityössä. Näytteleminen pohjautuu käsikirjoitukseen, jossa on repliikit ja tapahtumat. Näyttelijä puhaltaa hahmoon henkeä ja antaa sille sielun. – Otan aina innostuneena uuden roolihahmon haasteen vastaan. Minulla on hyvä olla, kun harjoittelen. ME KATSOMME

LAPPEENRANNASSA SYNTYNYT , Tampereella varttu-

nut ja Helsinkiin asettunut Vierikko on tätä nykyä freelancer, joka näyttelee Ryhmäteatterin ja Kansallisteatterin tuotannoissa. Syyskuun puolivälissä Kansallisteatterissa tulee ensi-iltaan hänen esikoisohjauksensa, Mika Waltarin Gabriel. – En ole ikinä aiemmin ohjannut ammattiteatterissa, mutta tunnen näytelmän tosi hyvin, joten lupauduin. Ohjaaja tarvitsee enemmän psykologista silmää kuin näyttelijä, Vierikko kertoo uudesta aluevaltauksestaan. Hänelle hyvin toimiva työryhmä on välttämättömyys. – Roolituksessa on oleellista, että ihmisten kemiat sopivat yhteen. Oikeassa porukassa ei tarvitse valita sanojaan ja ihmiset osaavat nauraa itselleen. Itseironia ja suorapuheisuus ovat tärkeitä taitoja. Vierikosta ei erotu lainkaan teatteridiivan elkeitä, vaan koko olemus huokuu ystävällisyyttä ja lempeyttä. Ja kyllä, hän nauraa tuon tuosta itselleen. 62-vuotias Vierikko odottaa malttamattomana mahdollisuutta ryhtyä nostamaan eläkettä, vaikka ei aiokaan lopettaa näyttelemistä. Hän on jo vähentänyt töitä, jotta aikaa jää hengähtämiselle ja perhe-elämälle. Kotona kasvavat 13- ja 11-vuotiaat pojat sekä 9-vuotias tyttö, joita Vierikko on usein vastassa koulupäivän jälkeen ja valmiina viemään harrastuksiin Kati-vaimon ollessa päivätyössä. ollut Vierikolle tärkeä motivaation lähde ja voima, joka on pitänyt hänet konstailemattomana teatterimaailman humusta huolimatta. Päästessään Teatterikouluun 18-vuotiaana Vierikko oli jo isä ja aviomies. Kahdesta avioliitosta on syntynyt yhteensä seitsemän lasta, joista vanhin on jo 43-vuotias. Lapsenlapsia on viisi. – Minulla on iso perhe elätettävänä, joten minun on ollut pakko tehdä kaikki mahdollinen työ. Vain harvoin olen kieltäytynyt töistä, eikä olisi silloinkaan pitänyt, koska rahoille olisi ollut käyttöä, hän nauraa. Sitten Vierikko vakavoituu hetkeksi. – Ilman perhettä olisin luisunut sivuraiteelle. Kiitän heitä siitä, että olen pystynyt tekemään tätä rakastamaani työtä. PERHE ON AINA

Vierikko sanoo olevansa avarakatseinen ja rauhallinen isä, joka yrittää ymmärtää nykymaailmaa. Vain harvoin, mutta joskus, hänestä sukeutuu tulisieluinen kasvattaja. – Haluan, että lapseni oppivat pitämään huolta toisistaan ja sisäistävät, että ketään ei saa jättää yksin. Sama sääntö pätee aikuisenakin. AIEMMIN VIERIKON PERHE vietti kesiä Helsingin Suomenlinnassa, kun Ryhmäteatteri harjoitteli ja esiintyi siellä. Nyt Vierikko ei tee enää kesäisin teatteritöitä, koska lomailee perheensä kanssa Kangasalla mökillä tai seilaa Martti Suosalon ja Matti Iäksen kanssa kolmikon yhteisellä purjeveneellä. – Purjehdus on hyvä tapa irrottautua silloin tällöin perhearjesta. Lisäksi kaipaan työpäivien jälkeen tunnin omaa aikaa. Sillä tavalla pääsen eroon endorfiinin täytteisestä tilasta, joka syntyy näyttelijän työssä.

KUKA

Vesa Vierikko IKÄ 62 ASUU

Helsingissä PERHE Kati-vaimo, seitsemän lasta ja viisi lastenlasta. HARRASTUKSET

Purjehdus

INNOSTUNUT JUURI NYT Esikois-

ohjauksestaan, Mika Waltarin Gabrielista, Kansallisteatterissa.

P i r k k a . f i PIRKKA 65

Elokuvat filmataan yleensä kesäisin. Toissa kesänä kuvattu Olavi Virta -elokuva saa ensi-iltansa lokakuun 3. päivä. Siinä Vierikko esittää äänilevyjen tuottaja Niilo Saarikkoa, jolla oli suhteita Saksaan ja Ruotsiin. – Elokuva on Olavi Virran ja hänen vaimonsa tarina, ja minulla on siinä sivurooli. Esittämäni hahmo on todellinen henkilö, levykauppias Saarikko, joka tuotti Olavi Virran levyjä. Käteni olivat aika sidotut. En voinut improvisoida ja viedä roolia omaan suuntaani, kun henkilö on todellinen. Risto Räppääjiä kuvatessa koko Vierikon perhe on viime vuosina matkannut länsirannikolle isän työn perässä. – Risto Räppääjien Lennart Lindbergin roolit ovat suosikkejani. Niissä on hyvä käsikirjoitus ja tiedän aina, miten pitää näytellä. Lisäksi työryhmä on tosi mukava. Mikäs siinä, viettää pari kesäviikkoa Naantalissa kuvausten ajan! NUOREMPANA VIERIKKO ajatteli, että teatterilla voisi vai-

kuttaa yhteiskuntaan ja sen epäkohtiin. Nyt hän pohtii, että teatterilla voi vaikuttaa korkeintaan yksilöön. Taiteilijan tehtävä on tarkkailla ja kommentoida. – Kun aloitin näyttelijänä 1970-luvun lopulla, teatteri oli poliittista. Olin silloin jo nuori isä ja ajattelin, että yhteiskunnallisuus kuuluisi teatteriin. Mutta pian huomasin, että teatterin ensisijainen tehtävä on näyttää epäkohdat, ei puuttua niihin. Teatterin tehtävä on myös viihdyttää. – Vääryys on toki vääryys, ja se tuodaan esiin. En ole ikinä ollut poliittisesti valveutunut, mutta se on selvä, että heikkoja pitää puolustaa. Se on ajatuksena paljon laajempi kuin jokin poliittinen aate. Vierikko haluaa puolustaa esimerkiksi lapsia ja syrjäytyneitä. – Ei ole kovin usein ihmisen oma syy, että jää kaiken ulkopuolelle. Yhteiskuntaamme pitäisi muuttaa niin, ettei kukaan syrjäytyisi. Vierikko kuuluu Greenpeaceen ja Lastenklinikoiden Kummeihin. – En silti ole aktivisti. Olen näyttelijä. Perheellisen miehen yhteiskuntakritiikki putoaa suomalaiseen koulujärjestelmään, jonka yksi kestopuheenaihe on kesälomat. – Asia on selkeä: kesäloman pitäisi alkaa kesäkuun alussa ja päättyä elokuun lopussa. Lapsuus on ihmisen parasta aikaa, ja kesä lapsen parasta aikaa, eikä sitä pidä kuluttaa koulussa odottamassa kevätjuhlia. Vierikko haaveili kouluaikana arkkitehdin urasta. Hän on taitava piirtäjä, mutta koska matematiikka ei ottanut onnistuakseen, elämälle piti löytää uusi suunta. Hän liittyi silloisen parhaan ystävänsä Jarno Sinisalon innostamana harrastajateatteriin kotikaupungissaan Tampereella. – Tajusin 15-vuotiaana, että minusta ei tulekaan arkkitehtiä. Harrastajateatterin ohjaaja sanoi, että minusta voisi tulla

näyttelijä, kun kysyin asiaa häneltä. Se oli sillä päätetty. Siitä lähtien olen keskittynyt teatteriin. Vierikon lapsista vanhin on lääkäri, mutta seuraavat päätyivät osin isänsä jalanjäljille: yksi näyttelijäksi, toinen kuvaaja-ohjaajaksi ja kolmas käsikirjoittajaksi. – Jokainen vanhemmista lapsistani löysi itse uransa, enkä minä patistanut. Nuoremmillekin toivoisin, että löytäisivät itsensä ja pääsisivät sellaiseen ammattiin, josta tykkäävät. ovat Vierikolla Ryhmäteatterissa, jonka tarina alkoi jo Teatterikoulussa. Sinne Vierikko pääsi 18-vuotiaana suorittamaan näyttelijän teatteritutkintoa ja valmistui vuonna 1980. Yksi Ryhmäteatterin perustajajäsenistä Arto af Hällström ohjasi tuolloin oman aikansa kulttinäytelmän Nuorallatanssijan kuolema eli kuinka Pete Q sai siivet. – Tuolloin oli vallalla ajatus, että teatterin pitää ottaa kantaa. Pete Q oli toisenlainen. Vasemmistopiirit loukkaantuivat, koska teimme näytelmän ilman sen syvempää sanomaa. Se oli teatterivallankumous. Samaan aikaan kun Vierikko painoi teatteritöitä nuoruuden vimmalla, rakensi Ryhmäteatteria ja loi omaa uraansa, kotona odotti perhe, neljä pientä lasta ja Ilona-vaimo. Hän teki paljon töitä myös siksi, että Ilona halusi hoitaa lapsia kotona. – Näin tuohon aikaan lähinnä nukkuvia lapsia, koska päivät venyivät ja olin viikonloput töissä. Mutta turha sitä on enää harmitella. Minulla on nykyään hyvät suhteet lapsiini. NÄYTTELIJÄTYÖN JUURET

”TEATTERIN ENSISIJAINEN TEHTÄVÄ ON NÄYTTÄÄ EPÄKOHDAT, EI PUUTTUA NIIHIN.”

66 PIRKKA P i r k k a . f i

VIERIKKO ON NÄHTY lukuisissa elokuvissa monella vuosi-

kymmenellä: Pohjanmaa, Vääpeli Körmyt, Sibelius, Kummeli, Havukka-ahon ajattelija, Varasto ja 21 tapaa pilata avioliitto. Matti Ijäs filmasi televisioelokuva Katsastuksen vuonna 1988 ja siitä tuli todellinen kestohitti, jonka Viltterin roolia Vierikko pitää edelleen yhtenä tärkeimmistä töistään. – Luettuani kässärin sanoin, että voidaan ruveta kuvaamaan vaikka heti. Tunnistin päähenkilön saman tien. Vierikolle huippuhetki lavalla, näyttelemisen taitekohta, oli keskushenkilö Salierin rooli Ryhmäteatterin Amadeusnäytelmässä 2000-luvun alussa. – Näytelmä perustuu pitkälle tositapahtumiin ja on todella hienosti kirjoitettu. Vaikka minun hahmoni ajoi Mozartia kohti ahdistusta, koin ensimmäisen kerran aidon säälin tunteen Mozartia kohtaan yhdessä yleisön kanssa. Siinä oli tippa linssissä niin katsojilla kuin minullakin. Sen jälkeen häntä pyydettiin näyttelijäntyön professoriksi Teatterikorkeakouluun. Professuuri venyi kymmeneksi vuodeksi, ja säännöllinen päivätyö antoi mahdollisuuden täysipainoisempaan perhe-elämään. – Se on hyvä, koska perhe on kaikkein tärkeintä. Perhe pitää työssä ja työ pitää järjessä.

P i r k k a . f i PIRKKA 67

Tänä syksynä voit rohkeasti pukea tyylikkäimmät tuulihoususi toimistoon. Yhdistä trendikäs sametti tai muu kaunis puserosi ulkoiluhousuihin. Viimeistele kokonaisuus rohkeaksi tyylittelyksi kauniilla koruilla sekä koroilla. Vihreä samettipintainen mywear-t-paita 16,99 €, suurimmat K-Citymarketit. Mustat Karhu-ulkoiluhousut 19,90 € ja Iberon korvakorut, K-Citymarket.

Selkeät sävyt hurmaavat syksyllä ja tekevät vaatteiden yhdisteltävyydestä helppoa. Lisää ruutua, palloja ja kukonaskelia kuoseihin sekä asusteita naisellisin maustein. Ole boss lady! TEKSTI JA T Y YLI IDA JOKIKUNNA S KU VAT EER O KOKKO

VAHVANA SYKSYYN

68 PIRKKA P i r k k a . f i

K-RYHMÄ ON SUOMEN SUURIN AURINKOVOIMAN TUOTTAJA JA KÄYTTÄJÄ. JO 26 K-RYHMÄN KAUPAN KATOLLA ON AURINKOPANEELIT.

worki ng gi rl

Kokeile vajaamittaisia leggareita tutun hameen asemasta, kun haluat yllättävyyttä tyyliisi. Olkatoppaukset ja maskuliiniset bleiserit ovat myös syksyn trendinä. Mausta asusi pienin romanttisin yksityskohdin, jolloin kokonaisuus on sopivan naisellinen. Vilahtava pitsi ja kenkien röyhelö ihastuttavat. Harmaa liituraitainen Broadway-bleiseri 47,99 €, suurimmat K-Citymarketit. Mustat mywear-legginssit 7,99 €, valkoinen mywear-alustoppi pitsihelmalla 14,99 € ja Iberon mustakultaiset korvakorut, K-Citymarket. Viininpunaiset Andiamo Donata -nahkanilkkurit 139,90 €, Kookenkä.

P i r k k a . f i PIRKKA 69

syk syn ru u t u rou va

Ruutu on syksyn vahvin kuosi ja sitä näkyy kaikissa vaatteissa. Ruutu on helppo yhdistää kaiken kanssa, myös trendikkääseen pallokuosiin. Hillitty harmaa hurmaa, kun siihen yhdistää pehmeän naisellisen sävyn. Valitse mattaisten pintojen kaveriksi kiiltoa laukuilla tai lakerikengillä. Kengissä näkyy syksyllä paljon koristeellisuutta. Harmaa Broadway-ruututakki 89,99 €, harmaa mywear-ruutuhame 19,99 € ja mywear-pallopusero 26,95 €, suurimmat K-Citymarketit. Iberon korvakorut, K-Citymarket. Koristeelliset Andiamo Jorgina -lakeriloaferit 89,90 €, Kookenkä. Läppärisuojus rekvisiittaa.

70 PIRKKA P i r k k a . f i

ei mi kään se i näru us u!

Selkeä kukonaskelkuosi kuuluu syksyyn. Ole rohkea ja pukeudu siihen vaikka päästä varpaisiin tai yhdistele muiden kuosien ja yksiväristen vaatteiden kanssa. Paksummat leggarit ja muhkea villakangastakki lämmittävät pitkälle viilenevään syksyyn. Harmaa Broadway-takki 89,99 €, kukonaskel-kuosinen Janina F. -pusero 36,95 € ja kukonaskel-kuosiset Merlynleggarit 19,95 € sekä harmaa camokuosinen mywear-laukku 24,95 €, suurimmat K-Citymarketit.

P i r k k a . f i PIRKKA 71

Kauneus KUNNON VÄLINEET

Oikeat välineet ovat meikin teossa tärkeät. Ne takaavat kauniimman meikin ja tekevät sen työstämisestä helpompaa. Valitse kasvojen eri alueille juuri niille sopiva sivellin. Näin tuotteita ei tule laitettua liikaa ja pienemmillä siveltimillä pääset paremmin käsiksi kasvojen joka sopukkaan. Real Techniques Flawless Base Set -sivellinsetti 24,90 €, Hehku-kaupat ja hehku.fi.

KOROSTUS JA VARJOSTUS

MEIKKIMOKAT & OIKEAT KIKAT

Kasvojen muotoilu korostamisella ja varjostamisella nostaa omat piirteet kauniisti esiin. Muotoilupaletista löytyvät hyvin kaikki sävyt kasvojen eri kohtiin, ja sillä voit kätevästi tehdä myös silmämeikin. NYX Cosmetics Highlight & Contour Pro Palette -muotoilupaletti 26,90 €, hehku.fi.

Ida Jokikunnas valitsi tärkeimmät tuotteet kasvoja oikein korostavaan meikkiin. Korjaa pienet meikkimokasi ja lopputulos on vaikuttava. TEKSTI IDA JOKIKUNNAS KU VAT HANNES PAANANEN JA VALMISTAJAT

LUONNOLLINEN MEIKKIPOHJA

Kevyesti kostutettu meikkisieni on paras ja nopein väline luonnollisen meikkipohjan tekoon. Real Techniques Base 2 Miracle Complexion Sponges 14,90 €/ 2 kpl, Hehku-kaupat ja hehku.fi.

LOPPUSILAUS

Muista aina levittää huulipunaa kokonaan huulien päälle ja myös huulten rajojen päälle. Näin et turhaan pienennä omien huulten kokoa. BareMinerals Statement Matte Liquid Lipcolor -mattapuna, 32,50 €, Hehku-kaupat ja hehku.fi.

72 PIRKKA P i r k k a . f i

KATSEEN AVAUS

Tee silmien rajaus ohuesti aivan ripsien tyveen, niin se tuuhentaa ripsiä ja tekee silmistä suuremmat. Myös ripsiväri levitetään aina aivan ripsien tyvestä asti. Muista ensin taivuttaa ripset.

KULMIEN AITO MUOTO

Mukaile ohuella kynällä kulmien luonnollista muotoa lisäten sävyä vain kulmien aukkokohtiin. Vaha pitää kulmat ryhdissä koko päivän.

Lumene Nordic Chic Precision Eyeliner 13,90 € ja L´Oréal Paris Paradise Extatic -ripsiväri 14,90 €, K-Citymarket.

Max Factor Brow Shaper Mechanical Pencil -kulmakynä ja -harja 10,50 € ja Lumene Nordic Chic Eyebrow Shaping Wax -kulmavaha 9,20 €, K-Citymarket.

HÄIVYTÄ HUOLELLA

Häivytä meikki- ja peitevoide huolella ja taputellen iholle. Valokynä pelastaa väsyneet kasvot, kunhan sen levittää kohtiin, joita haluaa korostaa. Ei valokynää silmäpussien päälle. Maybelline New York Instant AntiAge The Eraser Eye -peitevoide 9,90 € ja Lumene Nordic Chic Highlighter -valokynä 13,50 €, K-Citymarket. Hehkun tuotteet saatavissa hehku.fi-verkkokaupasta ja Hehku-kaupoista. Valikoima vaihtelee kaupoittain. Katso K-Citymarketin tuotteiden saatavuus: K-Citymarket.fi > Meikit ja kosmetiikka.

KAUNEUSTOIMITTAJA JA MEIKKAAJA IDA JOKIKUNNAS KÄTKEE KÄTENSÄ ALLE YLEISIMMÄT MEIKKIMOKAT, JOTKA OVAT VÄLTETTÄVISSÄ. KATSO IDAN OPASTUS » PIRKKA.FI > TYYLI > KAUNEUS

P i r k k a . f i PIRKKA 73

Lisää virtaa

LIIKUNNASTA Liikunnan hyvää oloa tuottavat vaikutukset ovat jokaisen tiedossa, mutta miten löytää juuri se itselle mielekkäin tapa liikkua? Kolme K-ryhmässä työskentelevää miestä kertoo, miten liikunnasta tuli osa heidän arkeaan ja mikä heitä motivoi. TEKSTI EEVA LAUR ONEN KUVAT KAISU JOUPPI

JUOSTA VOI MISSÄ VAIN ”Harrastan juoksua, ilman tavoitteita. En tähtää maratonille tai muihin kisoihin. Lisäksi käyn pyöräilemässä ja rullaluistelemassa. Aina välillä uin. Ajatus liikunnan tarpeesta tuli joskus 30 ikävuoden nurkilla, kun huomasin, että päivät konttorituolissa alkoivat näkyä keskivartalossa ja tuntua niskassa sekä hartioissa. Ensin aloitin pyöräilyn ja jossain vaiheessa rullaluistelun. Pyöräillähän voi pitkälle syksyyn, mutta rullaluistelu vaatii puhtaat pyörätiet ja sateettomat päivät. Uimassakin kävin, mutta 25 metrin altaan sahaaminen sisätiloissa on aika tylsää. Halusin löytää jotain, jota voi harrastaa ulkona ja vähemmän säästä riippuvaisesti, joten ajattelin kokeilla juoksemista. Juoksu on helppo laji. Siihen tarvitaan vain tunti aikaa, eikä lenkkiä varten tarvitse lähteä minnekään harrastamaan. Juosta voi juuri silloin, kun parhaiten sopii, eikä sääkään ole ongelma. Käyn juoksemassa illalla töiden jälkeen. Joskus liikun kodin lähellä, välillä lasten harrastuspaikkojen ympäristössä. Minulla on vakio lenkkejä, joiden pituuden tunnen jo etukäteen. Välillä on kiva kartoittaa myös ihan uusia lenkkimaastoja. Pyrin liikkumaan kolme kertaa viikossa. En ota paineita siitä, pääsenkö tavoitteisiini, mutta suoritusten mittaaminen luo onnistumisen tunnetta. Samalla näen, että liikun viikossa sopivasti. Aiemmin juoksu jäi talvella vähemmälle, mutta nyt minulla on nastajuoksukengät ja talvijuoksuvaatteet, joten sohvalle jäämistä ei voi perustella varusteiden puutteella. Liikkumattomuudesta tulee helposti kierre, ja kynnys aloittaa uudelleen kasvaa. Liikkuminen ulkona kuulokkeet korvilla on vastapainoa aivotyölle. Se on myös omaa aikaani. Liikunta auttaa nukkumaan ja jaksamaan. Jos liikkuminen jää, töistä on vaikeampi palautua. Liikunta auttaa myös painonhallinnassa: kun on lenkillä, ei tule käytyä jääkaapilla.” MARKUS MARKKULA, 4 6, ANALYYTIKKO, K- RYHM Ä

74 PIRKKA P i r k k a . f i

PAINO ALAS KÄVELLEN ”Kävin tammikuussa ikävuositarkastuksessa, jossa todettiin, että verenpaineeni oli koholla ja veriarvot olivat huonontuneet. Samalla mietimme lääkärin ja terveydenhoitajan kanssa keinoja, miten voisin vaikuttaa tilanteen parantamiseen. Sain heiltä listan terveellisistä ruoka-aineista sekä vähiten terveellisistä, jotka oli merkitty listaan punaisella. Makeat jogurtit, pasteijat, mehut, leikkeleet, juustot ja einekset lähtivät saman tien pois, ja korvasin ne sydänmerkityillä tuotteilla. Olen korvannut suolan mausteilla ja vähentänyt reilusti rasvaa ja sokeria. Leipää syön etupäässä viikonloppuisin. Käytän marjoja ja vihanneksia päivittäin ja teen niistä smoothieta. En ole kuitenkaan kieltäytynyt ehdottomasti mistään. Saatan ottaa kahvilla pienen kakkupalan, jos tekee mieli. Huolehdin säännöllisestä syömisestä. Syön aamulla puuroa, töissä lounaan sekä väli paloiksi hedelmiä. Juon paljon vettä. Tykkään nykyisin kävellä paljon. Minulla on kotona kuntopyörä ja lihaskuntolaite, joilla harjoittelen lähes joka ilta tunnin verran. Painoni putosi kolmessa kuukaudessa kymmenen kiloa ruokavalion muutoksella ja säännöllisen liikunnan ansiosta. Veriarvoni laskivat myös ihannetasolle. Tavoitteena on saada painoa pois vielä viisi kiloa. Kävelen yleensä kolme kertaa viikossa töistä kotiin. Työmatkani on kymmenen kilometriä, ja siihen menee aikaa noin puolitoista tuntia. Viikossa tulee käveltyä noin 40–50 kilometriä ja kesällä pyöräilen paljon. Matkustelen usein ulkomailla ja tutustun mieluiten kohteisiin kävellen. On ollut mukava huomata, miten kaikki elämäntapamuutokset vaikuttavat hyvinvointiin. Olen nyt entistä pirteämpi ja yleiskuntoni on parantunut. Olo tuntuu hyvältä, eikä tulisi mieleenkään lopettaa liikkumista. Saan motivaatiota liikkumiseen siitä hyvän olon tunteesta, jonka saan. Liikkumisen pitää tuntua hyvältä ja sen pitää olla mielekästä.” M ATT I RI I SSANEN, 5 6, TUOTTAJA, K- PÄI V I TTÄI STAVARAKAUPPA

P i r k k a . f i PIRKKA 75

GOLFIA JA KUNTOSALIA ”Olen pelannut kymmenen vuotta golfia. Kesän aikana tulee pelattua 20–30 kierrosta. Enempää ei ehdi, koska haluan tehdä välillä muutakin. Golfin pelaaminen on minulle samalla sosiaalinen tapahtuma, jolloin tapaan ihmisiä. Täysi kierros golfia tarkoittaa noin kymmenen kilometrin kävelyä. On se paljon parempi kuin vaikka maata sohvalla. Lisäksi teen kolmena päivänä viikossa tunnin treenin kuntosalilla. Se pitää paikat kunnossa. Käyn myös kävelylenkeillä ympäri vuoden. Olen tykännyt kouluajoista asti pallopeleistä, kuten jalkapallosta, tenniksestä ja sulkapallosta. Yritän liikkua säännöllisesti, jotta liikunnasta tulisi osa jokapäiväistä tekemistä. Varsinkin kesälläkroppa huutaa liikuntaa. Oma terveys on niin tärkeä asia, että haluan pitää siitä kiinni. Liikunta tekee hyvää myös pääkopalle. Innostukseni liikuntaan on lähtenyt kehon ja mielen hyvinvoinnista. Jossain vaiheessa painoni alkoi nousta, ja asialle piti tehdä jotain. Nuorempana kärsin selkävaivoista, mutta nyt ne eivät ole vaivanneet moniin vuosiin. Kuntosali harjoitteet ja lihashuolto ovat auttaneet minua pysymään kunnossa ja olen päässyt nauttimaan ja harrastamaan minulle tärkeitä urheilulajeja. Ruokavaliossani en halua kieltäytyä mistään. Nykyisin syön kuitenkin kahtena päivänä viikossa kasvisruokaa. Aluksi se tuntui hiukan kevyeltä, mutta kroppa tottui tähän. Golfin pelaaminen vie paljon aikaa, yleensä radan menee läpi neljässä–viidessä tunnissa. Nyt pelaamiselle jää paremmin aikaa, kun lapset ovat kasvaneet ja omaa aikaa on enemmän. Golfia voi pelata minkä ikäisenä vain. Siinä voi myös jatkuvasti kehittyä. Tekniikka ei ole koskaan valmis, ja suoritus vaihtelee paljon eri päivinä. Haaveenani on joskus lyödä pallo reikään yhdellä lyönnillä eli tehdä hole-in-one.” JANNE KI NNUNEN, 5 1, OSTAJA, K- C I TY MARKET

» Lue, kuinka innostua liikunnasta: Pirkka.fi > Hyvä olo

76 PIRKKA P i r k k a . f i

ÄLYKÄS KOTI

MAINOS

TOIMII LANGATTOMASTI Suomalaisista noin joka viides omistaa jo nyt jonkun älylaitteen kodissaan, ja noin 40 prosenttia voisi harkita niiden hankintaa. Tämän vuoden alkupuolella julkaistun tutkimuksen mukaan suomalaisia kiinnostavat eniten turvallisuuteen liittyvä teknologia sekä älykäs lämmitys ja kodin lukitus. Eniten älykoti ja älylaitteet kiinnostavat omakotitalossa asuvia. He hakevat niiden avulla turvallisuutta, säästöjä ja energiatehokkuutta asumismenoihinsa. Kerrostaloasujia puolestaan kiinnostaa ekologisuus.*

OHJAA SÄHKÖLAITTEITA MISSÄ JA MILLOIN TAHANSA SALUS Smart Home –tuotemallisto tarjoaa helpot ratkaisut kodin tai vapaa-ajan asunnon sähkölaitteiden hallitsemiseen ajasta ja paikasta riippumatta. Malliston uusimman tulokkaan SR600-älyreleen avulla voit ohjata valaisimia ja sähkölaitteita älypuhelimeen, tablettiin tai PC-tietokoneeseen ladattavalla sovelluksella. SR600-releen nimellisvirta on 16A, joten se sopii myös tehokkaiden laitteiden, kuten sähkölämmitinten, ohjaamiseen.

1. Helppokäyttöinen SALUS SR600-älyrele sopii valaisimien, lämmityksen tai sähkölaitteiden ohjaamiseen. 2. SALUS Universal Gateway –laite yhdistää kaikki SALUS Smart Home –laitteet SALUS Smart Home –sovellukseen. 3. Langattoman VS20WRF-huonetermostaatin avulla hallitaan lattialämmitystä tai pattereita. Katso lisätiedot ja hinnat: k-rauta.fi * Älykoti-tutkimus, A-lehdet, 2018. Lähde: Pirkka.fi

SALUS Universal Gateway UGE600 -laite yhdistyy kätevästi muihin SALUS Smart Home -tuotteisiin. Yhdistämällä sen Wi-Fi:iin voit seurata ja säätää järjestelmää älypuhelimella tai tabletilla SALUS Smart Home -sovelluksella. Laitteen voi asettaa pöydälle tai kiinnittää seinään. Lattialämmitystä tai pattereita voit ohjata VS20-laitteella, joka on digitaalinen, langaton huonetermostaatti. SALUS Universal Gateway -laitteeseen yhdistettynä termostaattia voi hallita SALUS Smart Home –sovelluksella. Kysy palveluista ja tuotteista lisää lähimmästä K-Raudastasi.

Q10 POWER UUTTA VOIMAA a n t i - a ge - i h o n h o i to o n

TASOITTAA RYPPYJÄ JA KIINTEYTTÄÄ

KOKEILE! NIVEA Q10 POWER -KASVOJENHOITOTUOTTEET Esim. NIVEA Q10 Power Sensitive

PÄIVÄVOIDE 50 ml tai YÖVOIDE 50 ml 278,00/l

90 KPL

HINNAT VOIMASSA 1.–30.9.2019 • WWW.K-CITYMARKET.FI

Upeat Plussa-etusi syyskuulle

Plussa-asiakkaana saat pisteitä ja ainutlaatuisia etuja ostoksistasi kaikista K-kaupoista ja yli 60 Plussa-kumppanilta. Ansaitsemasi Plussa-rahan määrän ja omat etusi näet omilla henkilökohtaisilla sivuillasi osoitteessa Plussa.com tai K-Ruoka-sovelluksessa. Nyt sovellus kannattaa ladata, sillä jokainen uusi lataaja saa 5 euroa Plussa-rahaa. Muistathan käyttää korttiasi! Lue lisää K-ruoka.fi ja Plussa.com P i r k k a . f i PIRKKA 79

SAVUHOVI

KEIJU

200 g

400 g, ei Alentaja

Levitteet

Pitkään kypsyneet leikkeleet

90 PKT (14,50/kg)

Ruoka ja Kuohu

4 TLK

2,5 dl, ei maustetut

DANONE

Activia jogurtit 4x125 g ja Actimel tehojuomat 4x100 g

Yksittäin ja ilman Plussa-korttia 1,49-1,95/rs (3,73-4,88/kg)

Ilman Plussa-korttia 3,35/pkt (16,75/kg)

2 PKT

2 RS (3,25/kg)

-12-33%

-13%

FLORA

PLUSSA-KORTILLA

HINNAT VOIMASSA 27.8.-3.10.2018 ELLEI TOISIN MAINITA

Salaattijuustokuutiot vedessä

2 PRK

ATRIA

Muusiateriat

365-366/200 g

PLUSSA-KORTILLA

Yksittäin ja ilman Plussa-korttia 0,89/tlk (3,56/l)

Yksittäin ja ilman Plussa-korttia 1,89/pkt (3,78-4,73/kg)

Yksittäin ja ilman Plussa-korttia 2,19/prk (10,95/kg)

Yksittäin ja ilman Plussa-korttia 1,75/kpl (5,83/kg)

PINGVIINI

OULULAINEN

DOMINO

400-420 g

175 g

4 TLK (3,00/l)

-15%

2 PKT (3,20-4,00/kg)

-15%

PINGVIINI

Maustetut kermajäätelöt

PKT (1,65/l)

PKT (2,15/l)

PLUSSA-KORTILLA

Ilman Plussa-korttia 1,85/pkt (1,85/l)

Ilman Plussa-korttia 2,75/pkt (2,75/l)

-10%

MARABOU

Suklaalevyt

PLUSSA-KORTILLA

180-200 g

2 PS

JENKKI

Original purukumit 100 g

3 50

00 2 KPL (5,00/kg)

PLUSSA-KORTILLA

-14%

Täytekeksit

PLUSSA-KORTILLA

Ilman Plussa-korttia 2,99/ps (7,12-7,48/kg)

Yksittäin ja ilman Plussa-korttia 1,95/pkt (11,14/kg)

PS (6,40-6,73/kg)

2 PKT (8,57/kg)

-23%

LEADER

Dream-proteiinipatukat

3 KPL

MEHUKATTI

TRIP-pillimehut

PLUSSA-KORTILLA

Yksittäin ja ilman Plussa-korttia 1,95-2,25/kpl (9,75-12,50/kg)

Yksittäin ja ilman Plussa-korttia 2,65/ps (26,50/kg)

Yksittäin ja ilman Plussa-korttia 1,85/kpl (41,11-46,25/kg)

Yksittäin ja ilman Plussa-korttia 0,41/tlk (2,05/l)

2 PS (22,50/kg)

-10-22%

PALMOLIVE

Suihkusaippuat 250 ml ja nestesaippuat 300 ml

3 00

2 KPL (5,00-6,00/l)

-15%

2 KPL

WHISKAS

12x85 g ja 12x100 g

7 00

2 PKT (2,92-3,43/kg)

PLUSSA-KORTILLA

Yksittäin ja ilman Plussa-korttia 1,75-2,29/kpl (5,83-9,16/l)

Yksittäin ja ilman Plussa-korttia 3,89/pkt (3,24-3,81/kg)

-14-34%

72 PIRKKA PIRKKA 80 P l uplussa.com ssa.com

-10%

WWW.K-MARKET.FI

3 KPL (37,04-41,67/kg)

2 PKT

00 9 TLK (1,67/l)

PLUSSA-KORTILLA

-18%

-10%

Kissan annospussilajitelmat

2 PL

VITAMIN WELL

Vitamiinijuomat

0,5 l, sis. pantit 0,40, rajoitus 2 erää/talous

400

SOMERSBY

Siiderit 4,5 % 0,33 l, sis. pantin 0,15

2 PL (3,60/l)

99 TLK (5,58/l)

PLUSSA-KORTILLA

Yksittäin ja ilman Plussa-korttia 2,49/pl, sis. pantin 0,20 (4,58/l)

Ilman Plussa-korttia 2,25/pl, sis. pantin 0,15 (6,36/l)

-21%

WWW.K-SUPERMARKET.FI

9 TLK

2 dl

40-45 g

4 50

2 KPL (8,75-9,72/kg)

2 PKT

PLUSSA-KORTILLA

-10%

-21%

2 KPL

2 PRK (9,75/kg)

Pullava pitkot

1 l, ei vanilja

-10%

Maustetut laktoosittomat kermajäätelöt

1 l, ei vanilja, ei laktoositon

2 KPL

300 g

2 RS

-12%

WWW.K-CITYMARKET.FI

WWW.NESTEK.FI

Voimassa 27.8.2018 alkaen

PLUSSA-KORTTI PLUSSA-KORT

703240 1234567 08 9 ASIAKAS ANSSI

P l u s s a . c o m PIRKKA 81

ETUSI PLUSSA-KORTILLA

Katso kaikki yhteistyökumppaneittemme Plussa-edut osoitteesta plussa.com/etukumppanit Edut eivät kerrytä Plussa-pisteitä ellei toisin maininta.

PLUSSA-KORTILLA LIPPUETUJA SUOMEN ITÄISIMMÄSSÄ AMMATTITEATTERISSA, JOENSUUN KAUPUNGINTEATTERISSA! To 20.9.2018 klo 18.30, Stalinin lehmät Sofi Oksasen voimakas ja eeppinen Stalinin lehmät kuvaa kolmen naisen elämää eri sukupolvien ja yhteiskuntien kehyksissä. Näytelmässä kuljetaan isoäidin, äidin ja tyttären mukana kommunistisessa Virossa ja kapitalistisessa Suomessa. Stalinin lehmät on myös armoton tarina elämää hallitsevasta ja määrittävästä syömishäiriöstä, häpeän ja arvottomuuden tunteiden voimasta ja naiseuden mahdottomuudesta. Lisätietoa: kaupunginteatteri.jns.fi/ohjelmisto/ stalinin-lehmat

PLUSSA-KORTILLA

-23%

PLUSSA-KORTILLA

-19%

Etu voimassa 20.9.2018 asti LIPUT: 17 € (norm. 22 €). Rajoitus: 2 lippua/Plussa-kortti. La 29.9.2018 klo 19, Rouva Stroganova Taitava venäläisnainen Rouva Stroganova yrittää hulvattomassa kädenvääntökomediassa valjastaa suomalaisten kylänmiesten kotikonnun kansainvälisten turistimarkkinoiden käyttöön, kuka hän oikein luulee olevansa? Lisätietoa: kaupunginteatteri.jns.fi/ohjelmisto/rouva-stroganova Etu voimassa 29.9.2018 asti LIPUT: 22 € (norm. 27 €). Rajoitus: 2 lippua/Plussa-kortti.

Kuva: Salama Visual /Johanna Kokkola

Liput ja lisätiedot: Carelicum Palvelut, Koskikatu 5, Joensuu, p. 013 267 5222, carelicum.palvelut@joensuu.fi tai teatterin ovilipunmyynnistä. Joensuun kaupunginteatteri, kaupungintalo, Rantakatu 20, 80100 Joensuu Kuva: WSOY

teatteri.jns.fi PLUSSA-KORTILLA

-37%

PLUSSA-KORTILLA

-10%

JYVÄSKYLÄ SINFONIA: MATKA

HABITARE-LIPUT ETUHINTAAN PLUSSA-KORTILLA!

Ke 12.9. klo 19 Jyväskylän teatteritalo Ville Matvejeff, kapellimestari Dan Zhu, viulu Éric Tanguy: Matka Robert Schumann: Viulukonsertto Franz Schreker: Prinsessan syntymäpäivä

12.–16.9.2018, Messukeskus Helsinki Suomen suurin huonekalu-, sisustus- ja designtapahtuma Habitare tuo yhteen sisustuksen ja asumisen ystävät ja yritykset, inspiroi ja innostaa. Mukana mm. Anno, Arabia, Hakola, Lapuan Kankurit, Lundia, Marimekko, Pentik, Vallila, Woodnotes ja moni muu! Perheille Habi Kids -lastenalue, jossa työpajoja ja ohjelmaa lapsille. Katso koko ohjelma: habitare.fi Etu voimassa 27.8.-16.9.2018

Etu voimassa 28.4.-12.9.2018

LIPUT: 10 € (norm. 16 €, ovelta 19 €)

LIPUT: 24,30/22,50/9 € (norm. 27/25/10 €)

Osta liput: shop.messukeskus.com. Edun saa verkkokaupassa kirjoittamalla alennuskoodikenttään PLUSSA18. Liput voi ostaa etuhintaan myös ovelta Plussa-korttia näyttämällä. Samalla lipulla pääset Antiikki- ja Hifi-tapahtumiin.

Etu Jyväskylän kaupunginteatterin lippumyymälästä, Vapaudenkatu 36, puh. 014 266 0110 Avoinna: ma-pe klo 12-17 (esitysiltoina klo 19 asti), la 12-19, su suljettu jyvaskylasinfonia.fi

PIRKKA 82 72 PIRKKA P l uplussa.com ssa.com

habitare.fi

SYYSKUUSSA KYLPYLÄÄN JA TANSSIMAAN - KUOPION RAUHALAHTEEN

PLUSSA-KORTILLA

-21%

Syksyn harmautta pakoon kylpylän lämpöön. Nauti ihanasta kylpylälomasta; ulkoilua, kuntoilua ja rentoutumista kylpylässä. Nauti lukuisista hemmotteluhoidoista ja herkuttele. Erikoisuutena on tiistaisin perinne- ja savusaunaillat aidolla Jätkänkämpällä. Iltaviihteestä vastaa karaokeillat ja orkesteritanssit. Katso ohjelmisto nettisivuiltamme www.rauhalahti.fi Etu voimassa 31.8.-8.10.2018 SYYSKUUN KYLPYLÄYÖT: 59 €/hlö/2hh/vrk, minimi 2 vrk (norm. 75 €/hlö/2hh/vrk) Tarjous sisältää majoituksen 1 vrk (minimi 2 vrk), aamiaiset, kylpylän ja kuntosalin vapaan käytön, lomaohjelmaa. Perhe alk. 130 € / vrk (min. 2 vrk). Koskee vain uusia varauksia. Etu kerryttää Plussa-pisteitä. Varauskoodi PLUSSA, myös nettivaraamossa.

PERHELOMA SYYSLOMAVIIKOILLA RAUHALAHDESSA Kylpylähotelli Rauhalahti tarjoaa koulujen syyslomaviikoilla runsaasti ohjelmaa kaiken ikäisille. Päivittäisessä lomaohjelmassa liikutaan, leikitään, seikkaillaan ja kisaillaan. Aikuisille on tarjolla ihania hemmotteluhoitoja, kuntoilua ja iltaviihdettä. Loman kruunaa perheen yhteiset herkutteluhetket ja kylpylän vesielämykset. Etu voimassa 8.10.-4.11.2018 SYYSLOMAYÖT PERHEELLE: 133 €/perhe/vrk, minimi 2 vrk (norm. 151 €/perhe/vrk) Tarjous sisältää majoituksen 1 vrk perheelle (minimi 2 vrk), aamiaiset, kylpylän ja kuntosalin vapaan käytön, lomaohjelmaa. Perhe käsittää maks. 4 hlöä, joista 1-2 aikuista, lapset alle 17 v. Lisälapsi 30 €/vrk. Koskee vain uusia varauksia. Etu kerryttää Plussa-pisteitä. Varauskoodi PLUSSA, myös nettivaraamossa. PLUSSA-KORTILLA

-12%

Kylpylähotelli Rauhalahti, Katiskaniementie 8 70700 KUOPIO puh. 030 608 30, myynti@rauhalahti.fi

rauhalahti.fi PLUSSA-KORTILLA

-10%

PLUSSA-KORTILLA

-16%

SUPERLOMA KAHDELLE 1 VRK PLUSSA-KORTILLA

-16%

MYRSKYLUODON MAIJA VAASAN KAUPUNGINTEATTERISSA

Jatka kesää viettämällä superloma ystävän kanssa. Majoitu mukavasti uudistetussa Superiorhuoneessa, jonka parvekkeelta nautitte upeasta järvinäköalasta. Elämyskylpylän 9 eri altaassa ja erikoissaunoissa viihtyy pitempääkin. Tarjolla on myös runsaasti sekä sisä- että ulkoaktiviteetteja. Huoneessa Teitä odottaa kuohuviinitervehdys. Tarjous on voimassa 30.9.2018 asti ja koskee vain uusia varauksia.

Vahva nainen, armoton luonto, elinikäinen rakkaus. Myrskyluodon Maija - musikaali on jo vuosikymmenien ajan koskettanut ihmisiä luonnon voimalla, arkisilla onnen oivalluksilla sekä koskettavalla kasvutarinalla.

LIPUT: 169 €/2hh/vrk (norm. 202 €/2hh/vrk), hinta sisältää aamiaisen, kuohuviinin sekä kylpylän käytön

Etu voimassa 1.8.-20.9.2018

KOKO PERHEEN KYLPYLÄLOMA 1 VRK

LIPUT: 32 € (norm. 38 €). Rajoitus: 4 lippua/Plussa-kortti. Alennusta ei voi yhdistää muihin tarjouksiin. Etu ei koske jo lunastettuja lippuja. Paikkoja rajoitettu määrä. Tarjous koskee 14.9., 15.9. ja 20.9. näytöksiä. Lippujen varaukset ja lunastus teatterin lippukassalta. Teatterin lippukassa palvelee osoitteessa Pitkäkatu 53, 65100 Vaasa puh. 06 325 3961, vkt@vaasa.fi. Lippukassa on avoinna ma-pe klo 11-17 ja la klo 12-14.30 ja 15-17. Esityspäivinä palvelemme aina esityksen alkuun saakka. www.vaasankaupunginteatteri.fi/liput/lipunmyynti

vaasankaupunginteatteri.fi

Lähde perheen kera Lohjanjärven rannalle nauttimaan uudistetusta elämyskylpylästä. Päiväkummussa majoitut mukavasti ja elämyskylpylässä viihtyvät kaikki. Ravintolassa on tarjolla runsaita herkkuja noutopöydästä, voit valita annoksen a la cartesta, pizzaa tai muuta pientä suolaista tai makeaa. Hotellilla on oma hiekkaranta ja kivaa lomatekemistä löytyy niin perheen nuoremmille kuin vanhemmillekin lapsille. LIPUT: 135 €/perhe/vrk (norm. 151 €/perhe/vrk), perhe vastaa 2 aikuista + 1-3 alle 15v. lasta, hinta sisältää aamiaisen sekä kylpylän käytön Edut voimassa 13.8.-30.9.2018 Varaukset myyntipalvelusta ma-pe klo 8-16 välisenä aikana puh. 030 608 40 tai sähköpostilla myynti@paivakumpu.fi, muista mainita Plussa-etu. Varaukset nettivaraamosta www.paivakumpu.fi koodilla PLUSSA9 Kylpylähotelli Päiväkumpu, Ylhäntie 1, 09120 Karjalohja

paivakumpu.fi

plussa.com PIRKKA Plussa.com PIRKKA 7383

Hammastahna sinkillä suojaa hampaitasi koko päivän PEPSODENT

Long Active hammastahnat 75 ml (33,33/l)

PLUSSA-KORTILLA

2 kpl

-10%

Ilman Plussa-korttia 2,79 kpl (37,20/l)

Valikoima vaihtelee myymälöittäin. * Nielsen Homescan hammastahnojen ostot arvossa vuosi 2017

KLORIN

WC-geeli 750 ml (2,67/l)

4 99 5

LOTUS SMART

WC-paperi 6 rl (1,00/rl)

Desinfiointiaine 750 ml (2,33/l)

2 kpl

-18%

PLUSSA-KORTILLA Ilman Plussa-korttia 2,45 kpl (3,27/l)

KLORIN

2 kpl

PLUSSA-KORTILLA

pkt

PLUSSA-KORTILLA

-12%

Ilman Plussa-korttia 6,85 pkt (1,14/rl)

Ilman Plussa-korttia 1,99 kpl (2,65/l)

VALKAISEE VALKOISET PAIDAT JA PUHDISTAA LENKKITOSSUT PUHDISTAA MUOVISET JA PAINEKYLLÄSTETYT PUUTARHAKALUSTEET SEKÄ TERASSIN Käytä Klorin-tuotteita turvallisesti. Lue aina merkinnät ja valmistetiedot ennen käyttöä.

PIRKKA 84 PIRKKA P l uplussa.fi ssa.com

TAVALLISTA PAREMPI RUOKAKAUPPA • HINNAT VOIMASSA 29.8.-2.10.2018 • WWW.K-SUPERMARKET.FI

Blistex kosteuttaa ja suojaa kuivia ja halkelleita huulia hoitavien ainesosien yhdistelmällä BLISTEX

Huulivoiteet 4,25-7 g

UUTUUS

PLUSSA-KORTILLA

-15%

Ilman Plussa-korttia 1,79-3,99 kpl

Fairy Platinum

konetiskitabletti

on testivoittaja* FAIRY

Astianpesuaine 500 ml (4,50/l)

50 2 kpl

PLUSSA-KORTILLA

-21%

Ilman Plussa-korttia 2,85 kpl (5,70/l)

FAIRY

All in 1 konetiskitabletti 44 kpl ja Platinum 37 kpl (0,12-0,15/kpl)

49 ps

PLUSSA-KORTILLA

-25%

*Testfaktan tammikuussa 2018 tekemä laboratoriotesti, jossa tarkasteltiin yhdeksää eri konetiskitablettia. Lue lisää testatuista ominaisuuksista ja testituloksista osoitteesta testfakta.com/fi

Ilman Plussa-korttia 7,35 ps (0,17-0,20/kpl)

TAVALLISTA PAREMPI RUOKAKAUPPA • HINNAT VOIMASSA 29.8.-2.10.2018 • WWW.K-SUPERMARKET.FI

PIRKKA Pplussa.fi lussa.com PIRKKA 85

Fiskars Hard Face ja Hard Face Steel

KEITTO- ja PAISTOASTIAT

-20%

Alennus normaalihinnoista.

PLUSSA-KORTILLA

Esim.

KATTILA 3,5 l

Ilman Plussa-korttia 69,95

5596 Esim.

KASARI 1,8 l

Ilman Plussa-korttia 53,95

4316 Esim.

PAISTOKASARI 26 cm Ilman Plussa-korttia 89,00

7120 Esim.

PAISTINPANNU 28 cm Ilman Plussa-korttia 53,95

4316

86 PIRKKA P l u s s a . c o m

HINNAT VOIMASSA 1.–30.9.2018 • WWW.K-CITYMARKET.FI

SMARTSTORE COMPACT CLEAR -SÄILYTYSLAATIKOT ja -KANNET

Alennus normaalihinnoista. Sopii hyvin esimerkiksi jääkaapin tavaroiden järjestämiseen. Kantta voi käyttää myös tarjottimena. Väri kirkas. Koot XS–M.

-30%

PLUSSA-KORTILLA

Mullistaa jääkaappisi järjestyksen. Valmistettu Suomessa. Esim.

KANSI XS

14,5 x 10 x 2 cm. Ilman Plussa-korttia 1,95

137

Esim.

20 x 14 x 7,5 cm. Vetoisuus 1,5 l. Ilman Plussa-korttia 3,90

29,5 x 19,5 x 12 cm. Vetoisuus 5,3 l. Ilman Plussa-korttia 6,90

SÄILYTYSRASIA S

273

SÄILYTYSRASIA M

483

SIVUN SMARTSTORE CLASSIC -SÄILYTYSLAATIKOT

Alennus normaalihinnoista. Tarjous ei koske SmartStore Classic 1–4 -säilytyslaatikoita, sängynaluslaatikkoa 46 l eikä arkistointilaatikkoa 8 l.

-30%

PLUSSA-KORTILLA

SÄILYTYSLAATIKKO 10

SÄILYTYSLAATIKKO 15

SÄILYTYSLAATIKKO 31

SÄILYTYSLAATIKKO 45

489

629

979

1399

34 x 25 x 16 cm. Tilavuus 8 l. Ilman Plussa-korttia 6,99

40 x 30 x 18 cm. Tilavuus 14 l. Ilman Plussa-korttia 8,99

50 x 39 x 26 cm. Tilavuus 32 l. Ilman Plussa-korttia 13,99

HINNAT VOIMASSA 1.–30.9.2018 • WWW.K-CITYMARKET.FI

59 x 39 x 31 cm. Tilavuus 47 l. Ilman Plussa-korttia 19,99

P l u s s a . c o m PIRKKA 87

Luksusta kotiin EKOLOGINEN

PARAS A-LUOKAN ENERGIALUOKITUS

A-LUOKAN PUHDISTUS KOVALTA LATTIALTA, A-LUOKAN SUODATUS

Electrolux EPF6Green PowerForce

VAIHTOEHTO 60% VAL MIST US -

PÖLYNIMURI

M AT ERIAAL ISTA

Ketterä ja tehokas imuri. 360 astetta kääntyvät pyörät. Säädettävä teleskooppiputki. A-energialuokka. Mukana parketti- ja piensuulakkeet. Takuu 2 vuotta. Ilman Plussa-korttia 149,00

KIERRÄT ET TYÄ MUOVIA

89.-

Electrolux ESP73RR SilentPerformer

PÖLYNIMURI

H IL JA IN E N

Siivousulottuvuus 12 m. Parketti- ja 3in1-piensuulakkeet. Takuu 2 vuotta. Ilman Plussa-korttia 169,00

JA TE H O K A S

149.PLUSSA-KORTILLA

-20 €

PLUSSA-KORTILLA

-60 €

Electrolux Creative Collection EEWA5300

VEDENKEITIN

Electrolux Creative Collection EAT5300

LEIVÄNPAAHDIN

Tehokas (2400 W) ja nopea vedenkeitin 1,5 l johdottomalla kannulla. Takuu 2 vuotta. Ilman Plussa-korttia 49,95

Lämmitysteline croissanteille ja sämpylöille. Elektroninen paahtoasteen säätö. Uudelleen lämmitys- ja sulatustoiminto. Takuu 2 vuotta. Ilman Plussa-korttia 49,95

PLUSSA-KORTILLA

3995 -20 %

88 PIRKKA P l u s s a . c o m

3995 -20 %

Electrolux Creative Collection EKF5300

KAHVINKEITIN

Electrolux ESB2630, ESB2610 tai ESB2640

SPORT BLENDERI

1,4 l kannu. Kahvin vahvuuden elektroninen säätö. Automaattinen virrankatkaisu. Takuu 2 vuotta Ilman Plussa-korttia 49,95

Teho 300 W. 4-siipinen terä hienontaa tehokkaasti mm. jäiset marjat ja hedelmät. Mukana kaksi juomapulloa. Takuu 2 vuotta. Ilman Plussa-korttia 39,95

PLUSSA-KORTILLA

3995 -20 %

HINNAT VOIMASSA 1.–30.9.2018 • WWW.K-CITYMARKET.FI

3495 -12 %

Halti Mella Lasten

ULKOILUKENGÄT

Vedenpitävä DrymaxX-kalvo. Koot 28–35. Ilman Plussa-korttia 49,95

PLUSSA-KORTILLA

-20 %

Halti Carso low Aikuisten

mywear 22300 tai 22301 Lasten

Vedenpitävä DrymaxX-kalvo. Naisille koot 36–41. Miehille koot 42–46. Ilman Plussa-korttia 69,95

Vedenpitävät. Irrotettava sisäpohjallinen. Koot 22–40, jotka vaihtelevat malleittain. Ilman Plussa-korttia 39,95

ULKOILUKENGÄT

4995 PLUSSA-KORTILLA

-28 %

HINNAT VOIMASSA 30.8.–30.9.2018 • WWW.K-CITYMARKET.FI

ULKOILUKENGÄT

3495 pari

PLUSSA-KORTILLA

-12 %

P l u s s a . c o m PIRKKA 89

Löydä täydellinen meikkivoiteesi

LUMENEMEIKKIVOITEITA Alennus normaalihintaisista tuotteista.

-20%

PLUSSA-KORTILLA

90 PIRKKA P l u s s a . c o m

Nordic Nude Natural Perfection

CC MEIKKIVOIDE SK25 30 ml

Tasoittaa ihon sävyä jättäen sen luonnollisen hehkuvaksi. Hoitava koostumus sisältää kapseloituja väripigmenttejä, jotka sulautuvat täydellisesti ihon sävyyn. Ilman Plussa-korttia 19,90

1590

Nordic Nude Natural Glow

Nordic Chic Blur Pitkäkestoinen

Nordic Chic

Kuultavan kaunis, hengittävä ja täydellinen nudelook. Kevyt, nestemäinen meikkivoide luo iholle viimeistellyn, luonnollisesti hehkuvan ilmeen. Ilman Plussa-korttia 22,90

Samettisen tuntuinen ja pitkäkestoinen meikkivoide luo välittömästi sileän ja virheettömän näköisen ihon. Luonnollisen peittävä, puolimatta lopputulos. Ilman Plussa-korttia 15,90

Öljytön meikkivoide, joka pitää ihon pitkäkestoisesti mattana. Peittää ihon virheet ja epätasaisen värin, antaen iholle takaisin sen hehkun. Ilman Plussa-korttia 12,70

MEIKKIVOIDE SK20 30 ml

1830

HINNAT VOIMASSA 1.–30.9.2018 • WWW.K-CITYMARKET.FI

MEIKKIVOIDE SK15 30 ml

1270

MATTAMEIKKIVOIDE 30 ml

1015

Kruunaa ripsesi Vie ripsesi uudelle tasolle. Lash Crown -mascaralla maksimaalisen tuuheat, viuhkamaiset ja kauniisti erotellut ripset ilman paakkuja.

Max Factor Lasting Performance

MEIKKIVOIDE ja Masterpiece Lash Crown

MASCARAT

Ilman Plussa-korttia 16,50/kpl

24.-

kpl

2 kpl

PLUSSA-KORTILLA

-27 %

Max Factor Lipfinity

HUULIMAALI

10.-

Ilman Plussa-korttia 12,90

PLUSSA-KORTILLA

-22 %

Max Factor Masterpiece ja Masterpiece Max

MAX FACTOR COLOUR ELIXIR -HUULIPUNAT

MASCARAT ja

Facefinity Compact

MEIKKIPUUTERI

Alennus normaalihintaisista tuotteista.

-20%

PLUSSA-KORTILLA

Esim. Masterpiece Max

MASCARA

Ilman Plussa-korttia 16,50

Alennus normaalihintaisista tuotteista.

-20% 8 PLUSSA-KORTILLA

HINNAT VOIMASSA 1.–30.9.2018 • WWW.K-CITYMARKET.FI

kpl Ilman Plussa-korttia 10,50

P l u s s a . c o m PIRKKA 91

Triumph Ladyform Soft W

RINTALIIVIT Sloggi Romance H

RINTALIIVIT

B–C kupit. Ilman Plussa-korttia 24,95

1995

Kupit D–F. Ilman Plussa-korttia 39,90

3190 PLUSSA-KORTILLA

-20 %

PLUSSA-KORTILLA

-20 %

Sloggi Romance H Midi

ALUSHOUSUT

Koot 38–46. Ilman Plussa-korttia14,95

PLUSSA-KORTILLA

-20 %

Sloggi Cotton Lace H

MIDI- tai TAIALUSHOUSUT

Koot 38–46. Värit valkoinen ja musta Ilman Plussa-korttia 8,99/pkt

699 pkt

PLUSSA-KORTILLA

-22 %

92 PIRKKA P l u s s a . c o m

Triumph Corsina Pretty N

RINTALIIVIT

B–C kupit. Ilman Plussa-korttia 19,95

1595 PLUSSA-KORTILLA

-20 %

HINNAT VOIMASSA 1.–30.9.2018 • WWW.K-CITYMARKET.FI

RED Collection

s u n n e l a a s Plus tuplana

GRAN CANARIA

Säästä s 100,-/varau

FUERTEVENTURA

VARAA TAUKO TALVEEN Mikään ei virkistä keskitalvella niin kuin valoisa ja lämmin lomaviikko! Plussa-kortillasi saat Tjäreborgin aurinkoiset lomat aina edullisemmin. Varaa nyt loma Kanariansaarilla tai Madeiralla tammi–maaliskuussa, niin saat alennuksen kaksinkertaisena. Tutustu laajaan hotellivalikoimaan ja varaa pian osoitteessa plussa.com/tjareborg Etu koskee lomalennoilla toteutettavia matkoja ja vain uusia varauksia. Varaa viimeistään 13.9.2018.

PLUSSA-KORTILLA MATKAT AINA EDULLISEMMIN. ETU VÄHINTÄÄN 50 EUROA, KUN VARAAT OSOITTEESSA PLUSSA.COM/TJAREBORG

OSTA & NOSTA max. 200€

Saat oston yhteydessä nostaa käteistä kassalta Osuuspankin, Nordean, Danske Bankin, Aktian, Oma Säästöpankin ja Säästöpankin debit-korteilla veloituksetta. Noston enimmäismäärä on 200 euroa. Käteisnostosta ei kerry Plussa-pisteitä.

Kierrätysmuovista valmistettu Pirkka-kestokassi tulossa myyntiin loppuvuonna 2018.

Kaupassa K L A S S I K KO J E N K E R Ä I LY Sarpaneva-pata, Savonia- ja Careliaaterinsetti, Kastehelmi-astiat. Nämä suomalaisdesignin helmiin kuuluvat tuotteet ovat K-Citymarketin 27.8. alkavan syyskeräilyn kohteena. Ostamalla kerrytät alennuksia näistä tuotteista.

YÖ KAUPASSA

– Kauppias varmasti kokee kaupan toiseksi kodikseen, ja nyt hän avasi ovet meille. Tämä oli hieno kokemus, kertoo Riikka Lämsä, joka yöpyi K-Supermarket Pohjois-Haagan lattialla tyttärensä Veeran kanssa. Kauppias Marika Lindforsin asiakkailta saama idea jalostui hellekesän aikana, ja sata ensimmäistä halukasta pääsi yöpymään viileään kauppaan elokuun alussa. Oletko sinä kohdannut K-kaupassa asioidessasi jotain, mikä on tuonut hyvää mieltä arkeesi? Ilmianna mieltäsi ilahduttanut teko ja osallistu kuukausittain jaettavan 50 euron K-ryhmän lahjakortin arvontaan. » Kesko.fi/kerropienisuuriteko

K U T U P O L K U JA K A LO I L L E

muunnokset

tai jakamalla 10:llä. :10 : 10

cm .10

mm . 10

lla ja jakamalla 100:lla. :100 : 100

m2 .100

cm2

mm2

. 100

: 100 0 : 1000

cm3

mm3

. 1 0 0 0 . 1000

ml cm3

l dm3

KOULULAISTEN OPPIAINEVIHKOT Uudet oppiainevihkot tarjoavat tiivistetyssä muodossa lisätietoa peruskoulun eri oppiaineista. Vihkoissa on myös aiheita tukevia esimerkkejä. ProPisa-oppiainevihkot A5, 40 sivua, 1,99 €, K-Citymarket.

1 970 tonnia! Sen verran palautettiin muovipakkauksia K-kauppojen yhteydessä oleviin Rinki-ekokeräyspisteisiin viimeisen vuoden aikana. Rinki-ekopisteitä on K-kauppojen yhteydessä lähes 400 ja muovinkeräys on näissä yhteensä 184 pisteellä. Ekopisteissä K-ruokakauppojen asiakkaat voivat osallistua kiertotalouden edistämiseen helposti kaupassa asiointinsa yhteydessä. Luonnonvarojen kestävän käytön ja kiertotalouden edistäminen on keskeinen osa K-ryhmän toimintaa. Kiertotaloudessa materiaalit kiertävät mahdollisimman pitkään niin, että ne voidaan käyttää aina uudelleen. Materiaalien tehokas käyttö ja kierrättä-

minen ovat kestävän kehityksen kannalta ensiarvoisen tärkeitä. Käytetty ja kierrätetty muovipakkaus on arvokas raaka-aine, jonka hyödyntäminen tuotteiden valmistuksessa vähentää neitseellisten raaka-aineiden tarvetta. Viime vuonna K-ryhmä vähensi muovijätettä muun muassa lanseerammalla Pirkka Essi-kiertokassin, jonka valmistuksessa on käytetty yli 90 prosenttia kierrätysmateriaalia. K-ruokakaupoissa pilotoitu kalan pakkausmateriaalin vaihtaminen styroxista aaltopahviin puolestaan laskee hiilidioksidipäästöjä koko arvoketjussa vähintään 30 prosenttia. » Kesko.fi/media/teemat/ kiertotalous

VIIMEISEEN MURUSEEN K-ruokakauppojen tavoitteena on vähentää kaupoissa syntyvää ruokahävikkiä 10 prosenttia vuoteen 2020 mennessä. Valtakunnallinen ruokahävikkiviikko: 10.–16.9. » k-ruoka.fi/ havikkiviikko

15.9. on Osta tilalta -päivä, jolloin vieraillaan maatiloilla ja tehdään lähiruokaostoksia. P i r k k a . f i PIRKKA 97

KOONNUT TANJ A RINKINEN, KUVAT K-RY HM Ä , PETRI MUL ARI J A VALMISTAJ AT

Vähennetään yhdessä muovia

K-ryhmä, WWF ja paikalliset vapaakalastajat ovat kunnostaneet talkoilla useita uhanalaisen taimenen kutualueita eri puolilla Suomea kesän aikana. Näihin kuuluu muun muassa Honkalanjoen koskialue Nurmeksessa.

HAGLÖFS GLIDE Kevyt, hengittävä ja tuulenpitävä GORE® WINDSTOPPER® ulkoilutakki. Pidempi helman takaosa ja täysin säädettävä huppu. Miesten ja naisten malli. 199,-

HAGLÖFS AERO Hengittävät ja vettähylkivät GORE® WINDSTOPPER® ulkoiluhousut. Kolme eri lahkeen pituutta. Miesten ja naisten malli. 169,-

HAGLÖFS KRUSA GT Kengät, jotka sopivat erinomaisesti koko päivän aktiviteetteihin ja lyhyemmille kaupunkiretkille. Hengittävä ja vedenpitävä GORE-TEX® Extended Comfort suojaa kosteudelta ja GEL™ -kantapääpehmusteet lisäävät mukavuutta. Miesten ja naisten malli. 99,- (139,-) MCKINLEY KIM Monikäyttöinen ulkoilutakki. Vedenpitävä ja hengittävä AQUAMAX premium -materiaali. Miesten ja naisten malli. 69,90 (99,90)

KA LU

·S

PA ·

29 18 200 UO

MEN

LU O T E T U I

VARAA VERKOSTA, NOUDA KAUPASTA > INTERSPORT.FI

MCKINLEY ARIMA Vedenpitävät ja hengittävät ulkoiluhousut naiselle tai miehelle. Joustava materiaali. Naisille myös D-mitoitettuna. 49,90

Ristikko & sudoku

RISTIKON L AADINTA ERKKI VUOKI L A , RISTIKO N ULKOASU HE LI KÄRKKÄI NE N, SUDOKU JUH A H Y VÖNE N

RISTIKKO

SUDOKU VAIKEA

HELPPO

  



                       

 

 



 

Täytä ruudut numeroilla 1–9 siten, että jokaisella pysty- ja vaakarivillä sekä jokaisessa 3 × 3 -taulukossa esiintyy kukin numero vain kerran.



 

       



KATSO RATKAISUT: 

Pirkka.fi/kilpailut

P i r k k a . f i PIRKKA 99

VOITA

TUOTTEITAMME! @laitilankanatarha

N I KS I T SYKSYY N

Niksi-Pirkka

◆ Kun flunssassa nenä vuotaa koko ajan, pujota naru vessapaperirullan läpi, solmi se ja ripusta kaulaan. Katso, että rulla on oikein päin eli avautuu ulos- ja alaspäin. ◆Häiritseekö pöly tai muruset ahtaissa paikoissa, kuten näppäimistön väleissä? Poista ne post-it -lapun tarraosan avulla.

E VÄ ÄT R U OT U U N

◆ Laita viikatut pussilakanat ja tyynyliina aina saman sarjan tyynyliinan sisään, niin vuodevaatekaappisi pysyy järjestyksessä.

Jos sämpylät ja täytteet leviävät, laita ympärille pari kumilenkkiä.

◆ Kun lapsi katsoo piirrettyjä, anna hänelle istuimeksi 65 cm jumppapallo. Lapsi saa huomaamattaan hyötyliikuntaa pallon päällä.

V I R K AT T U PA I K K A

◆ Kännykässäni on summa, jonka olen budjetoinut kuukausittaiseksi käyttövaraksi ruokaostoksiin. Pysyn budjetissa, kun vähennän summasta aina juuri ostamani ruoat.

Virkkaa jämälangoista reiän kokoinen ympyrä ja ompele kiinni sukkaan.

K U U K AU D EN N I K S I

N A PA K K A R I P US T I N Vanhojen rintaliivien olkaimista saat kestävät ripustuslenkit pyyhkeisiin.

VOITA NIKSILLÄ!

Arvomme joka kuukausi kuva-, video- tai tekstiniksinsä palstalle lähettäneiden kesken yhden K-ryhmän 50 euron lahjakortin. Se käy maksuvälineenä useassaK-ryhmän ketjussa. Lisätietoa lahjakorteista: Plussa.com/ lahjakortti. Arvontojen voittajat: Pirkka.fi/ voittajat.

» Lähetä niksi: Pirkka.fi > Niksi-Pirkka

Maitopurkin korkista saa näppärän kauha-alustan sekoituksien väliajaksi. Ei likaannu pöytä, ja kauhaan jäänyt neste pysyy aloillaan. Palkitsemme Kuukauden niksin K-ryhmän 100 euron lahjakortilla. Muut lehdessä julkaistut niksit palkitaan 10 euron lahjakortilla.

◆ Kun ostat kioskista grillimakkaraa, käännä se paketissa aina toisin päin heti haukkaamisen jälkeen. Näin syöt aina lämmintä makkaraa.

◆ Lapset eivät aina pidä sipulin suutuntumasta ruoassa. Kun maustat sipulilla, silppuamisen sijaan lohko se neljään osaan ja poimi palaset pois valmiista ruoasta.

◆ Kumihanskoista toinen hajoaa usein ensin. Käännä risa hanska nurinpäin ja pue päällekäin toisen rikkinäisen kanssa. Näin sinulla on taas ehjä hanska.

◆ Jos olet yksin ja selässäsi on kutiava paukama, etkä tiedä, onko se vaikka punkki tai luomi, kuvaa se kameralla. Onnistuu. Saat mielenrauhan.

◆ Kun teet geokätkön, laita purkkiin myös pieni kosteudenpoistajapussi. Löytäjälle on mukavaa, kun sisältö on kuivaa. ◆ Ompele kankaasta röyhelöä. Kiinnitä normitoppiisi napit hihansuihin tai helmaan, ja tee napinlävet röyhelöihin. Näin saat liitettyä ja irroitettua ne milloin haluat. ◆ Kierrä vahvaa lankaa tiukasti avatun viinipullon korkin ympärille niin, että se muistuttaa lankakerää. Teippaa langan pää kiinni. Korkki pysyy muodossaan ja saat sen helposti takaisin pulloon.

» Seuraa niksiuutisia:

Facebook.com > Niksi-Pirkka

Mitä uutta teknologiaa hyödyntäviä niksejä olet keksinyt? Lähetä meille, kuvalla tai ilman! P i r k k a . f i PIRKKA 101

KO ONNUT TYTTI ELINA KUJ AL A KUVAT TANE LI PAAVOSEPPÄ , HENNA HI LT UNEN, TUIRE TO MMIL A J A ANNA-MAIJ A VUOREL A

◆ Haluatko helpottaa ruuhkaa kassajonossa? Kerää ostoksesi maksamisen jälkeen takaisin kärryyn ja laita ne kassiin sivummalla.

Minun valintani N ÄY TTELIJÄ KITI KO KKO N EN

Vahva itkupilli Tajusin, että aina haasteiden ja ongelmien edessä yritin kiirehtiä rauhallista tai seesteistä olotilaa kohti. En ollut koskaan antanut itselleni lupaa olla rauhassa surullinen, ärsyyntynyt, vihainen, tylsistynyt, marttyyri tai muuten vaan ankea. Koin, että aikuisen on hyvä hillitä tunteitaan. Varsinkin itsestä tai muista epämukavilta tuntuvia. ja epäinhimillisyyden oli loputtava. Kaikesta vuosien varrella käsittelemättömästä massasta oli jo muodostunut selkään liian painava ja iso reppu raahattavaksi mukana. Oli se sitten meidän kulttuuristamme lähtöisin tai itserakennettu toimintatapa – joka tapauksessa se oli älytön ja järjetön. Reppu oli purettava, tyhjennettävä ja hävitettävä. Reipastumisen kulttuuri ja positiivisen asenteen jatkuva jankkaaminen saattaa uuvuttaa mielen. Ei kukaan voi koko ajan olla onnellinen ja tyytyväinen. Negatiivisiksi kutsuttuja tunteita tarvitaan ihan samalla tavalla tasapainon säilyttämiseksi kuin positiiviseksi kutsuttavia tunteita. Ja vaikeuksien ilmetessä edessä on aina prosessi, joka on käytävä läpi. Päätin muuttaa ajatusmallini ja toteuttaa sen käytännössä. Opettelin olemaan itselleni armollinen ja annoin vihdoin luvan kaikille tunteille. Aluksi se oli hämmentävää ja itsekeskeiseltä tuntuvaa oman navan ympärillä pyörimistä, mutta en luovuttanut. Otin itselleni oikeuden olla oman pääni sisällä niin kuin olen. Tasaarvoistin negatiiviset ja positiiviset tunteet ja hyväksyin niiden olemassaolon juuri sellaisina kuin ne milloinkin olivat. En yrittänyt piristyä. En yrittänyt tukahduttaa itkua. Velloin täysillä kaikissa negatiivisissa tunteissa loppuun asti. Oikein märehdin niissä. Se oli hieno ratkaisu. Pääsin vapaaksi synkkyydestä ja sieluuni muodostui aivan uudenlainen rauha. Ja mikä erikoisinta, olen päätöksen jälkeen ollut enimmäkseen onnellinen. Vihaisena ja surullisenakin. TÄMÄN TYPERYYDEN

uvittelin vuosikymmeniä, että minun on oltava reipas ja positiivinen ihminen. Että melankoliasta on hyvä piristyä mahdollisimman nopeasti, että negatiivisista asioista puhuminen tai jauhaminen on rasittavaa itselle ja kuulijalle. Että itsesääli on hukkaan heitettyä aikaa ja alakuloisissa mielentiloissa on syytä ottaa itseään niskasta kiinni ja skarpata. Turhasta valittaminen on hyväosaisten etu ja niin pois päin. Koin itkemisen heikkoutena ja usein itkinkin tiukan paikan tullen salaa ja siitäkin tuli syyllinen olo. tälle harhaiselle ja epäterveelle ajatusmallille tuli loppu, kun elämä asetti eteeni liian monta haastetta kerralla. Olin syvästi surullinen ja samaan aikaan omituisesti tyhjä. Puhuminen ei auttanut, kuuntelijat eivät lieventäneet oloani, skarppaaminen ei onnistunut eikä pakotetusta pirteydestä ollut mitään

K U VA P E T R I M U L A R I

LUOJAN KIITOS

102 PIRKKA P i r k k a . f i

hyötyä. Yritin laittaa asioita perspektiiviin ja ymmärsin kyllä, että miljoonilla ihmisillä asiat olivat huomattavasti huonommin kuin minulla, mutta sekään ei muuttanut sielunmaisemaani keveämmäksi. Olotilaa raskautti jatkuva itsesyytös siitä, että minun kuuluisi normalisoitua nopeammin. Ikään kuin asioiden läpikäymiselle tai tuntemiselle olisi ohjekirjassa määritelty aikataulu.

”EN OLLUT ANTANUT ITSELLENI LUPAA OLLA RAUHASSA SURULLINEN, VIHAINEN TAI MUUTEN VAIN ANKEA.”

Näyttelijä Kiti Kokkonen (s. 1974) esiintyy lokakuussa ensi-iltansa saavassa Maailmanlopun Revyyssä Linnanmäen Peacock-teatterissa.

NAPPAA SUOSIKKISI SUUHUN SULAMAAN!

UUTUUS!

Valikoimissa myymäläkohtaisia eroja.