LA VOZ DE TABASCO
TRIBUNA DEL PENSAMIENTO
TABASQUEÑO VILLAHERMOSA, TABASCO, MÉXICO lunes 16 DE octubre DE 2017 1483 EPOCA: iii AÑO: 6 LA VOZ TABASCO
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La Chocolatera Wolter, participó en el International Chocolate Awards, realizado en Londres, Inglaterra, por el chocolate en barra Quetzalli, hecho con setenta por ciento de cacao criollo cosechado en la región, saborizada con sal de hormiga chicatana y semilla de cardamomo. De última Pág. 2
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Sabor tabasqueño en Europa La Voz
LUNES 16 de octubre de 2017
de Tabasco
Gana chocolate Quetzalli el Internacional Chocolate Award
Foto: CGCSRP
La Chocolatera Wolter fue reconocida por su barra saborizada Quetzalli, que es un producto realizado en la entidad
L
a Chocolatera Wolter, que se ubica en la Hacienda La Luz, en el municipio de Comalcalco, obtuvo medalla de oro en el International Chocolate Awards, realizado en Londres, Inglaterra, por el chocolate en barra Quetzalli, hecho con setenta por ciento de cacao criollo cosechado en la región, saborizada con sal de hormiga chicatana y semilla de cardamomo. Fue una fusión de sabores tropicales e intensos que resultó interesante para los europeos y eso los llevó a ganar el primer lugar a nivel internacional. El concurso se dividió en dos etapas: la regional celebrada en Nueva York, Estados Unidos, donde la empresa tabasqueña recibió cinco medallas que les dieron el acceso a la fase mundial donde recibieron el premio más importante. Ana Beatriz Parizot Wolter, quien pertenece a la tercera generación de los creadores de esta fábrica de chocolates (su abuelo fue el fundador), expresó que hace cinco años comenzaron a innovar y elaborar productos que estuvieran a la altura de los mejores del mundo, para concursar a nivel internacional y enaltecer a nuestro estado y país. Esta empresa ha trabajado de la mano de dependencias como las Secretarías de Desarrollo Agropecuario, Forestal y Pesquero, y la de Desarrollo Económico y Turismo, y
Muestra de que el producto tabasqueño puede destacar a nivel internacional
“
Desde el principio tuve contacto directo con la plantación de cacao, ya que estar aquí, probando a diario los chocolates, te da idea de cómo manipularlo y combinarlo con otros alimentos” Juan Antonio Macias Chef Chocolatero
El producto es muestra del trabajo y calidad de los especialistas en el ramo chocolatero que trabajan en el estado
con el Instituto Nacional del Emprendedor. La empresaria valora que el gobierno estatal se haya dado a la ardua tarea de promover la Ruta turística Del Cacao y Chocolate, para dar a conocer los productos locales. Ha sido un tema prioritario para esta administración, con la visión de impulsarlo lo mayor posible, afirmó.
Parizot Wolter mencionó también que ya está en puerta el Festival del Chocolate 2017, en el cual la población podrá degustar el chocolate ganador del certamen internacional. Al respecto, Juan Antonio Macías, chef chocolatero en la Hacienda la Luz, quien participó en la creación de Quetzalli, explicó que cuando era
estudiante de la Licenciatura en Gastronomía, conocía el ramo de la repostería pero le interesaba aprender del rubro chocolatero. Y sus anhelos lo llevaron a comenzar este camino. A sus 27 años de edad, ya cuenta con tres años de trayectoria en este ramo, y expone que crear la barra ganadora comenzó combi-
nando el cacao con diferentes sales, hasta dar con el sabor deseado. Experimentamos con chocolates rellenos y con las barras planas con sales, y a partir de ahí dijimos: esta sal es la que se adecúa a este tipo de cacao, ya que a esta barra dulce con el toque de sal le da ese sabor explosivo, concluyó.
Nación
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Editor: Berta Herrera Coeditor Gráfico: J. Isidro
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No a “pasarela” de aspirantes www.lavoztabasco.com.mx
La Voz
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Cinco secretarios de Estado convivieron con jóvenes
“Todavía faltan los tiempos electorales que establecerá el INE y el Tribunal Electoral del Poder Judicial de la Federación”, sostuvo Enrique Ochoa Reza
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Ciudad de México Notimex
l líder nacional del PRI, Enrique Ochoa Reza, rechazó que los cinco funcionarios federales que participaron en la Segunda Sesión Presencial de la Cuarta Generación de la Escuela Nacional de Cuadros del Instituto de Capacitación y Desarrollo Político (Icadep), se les considera ya como aspirantes presidenciales por ese partido.
Luego de la participaron de los secretarios de Gobernación, Miguel Ángel Osorio Chong; Educación Pública, Aurelio Nuño Mayer; Hacienda y Crédito Público, José Antonio Meade Kuribreña, Salud, José Narro Robles, y Turismo, Enrique de la Madrid Cordero, afirmó que todavía falta para los tiempos electorales. “Todavía faltan los tiempos electorales que establecerá el Instituto Nacional Electoral y el Tribunal Electoral del Poder Judicial de la Federación”, sostuvo en entrevista en Mazatlán, Sinaloa al término la sesión de la Escuela de Cuadros del Partido Revolucionario Institucional (PRI). Interrogado en torno a si ya se puede hablar de aspirantes entonces en el PRI, Ochoa Reza señaló que: “No, lo que tuvimos fue un
El líder nacional del PRI, Enrique Ochoa Reza rechaza “pasarela” de aspirantes priistas presidenciales.
encuentro donde pudimos escuchar los distintos posicionamientos de simpatizantes y militantes del partido. Están capacitando a la próxima generación de funcionarias y funcionarios públicos”. Abundó que fueron más de 420 jóvenes quienes
asistieron en Mazatlán, Sinaloa, a un espacio de capacitación muy importante, donde se tuvo un encuentro intergeneracional y con plena libertad hicieron preguntas y planteamientos muy interesantes. En cuanto a si podrían catalogarse como presiden-
ciables, el líder priista insistió que lo que “estamos viendo es un espacio de capacitación, con la participación de múltiples funcionarios públicos en día sábado, que nos permite también tener un contraste de ideas, de propuestas, constructivo y propositivo”.
concepto abstracto, sino que son personas las que las integran y les dan rumbo y trabajan para construir un mundo mejor, “una democracia más sólida, más justa, más transparente y más equitativa”. “Estoy seguro que todas y todos ustedes harán lo mejor para consolidar la democracia y defender las instituciones electorales que para eso se han creado”, indicó a magistradas, magistrados, consejeras y
consejeros electorales reunidos en el VIII Encuentro de Autoridades Electorales de la Primera Circunscripción. Rodríguez Mondragón instó, desde una perspectiva
de justicia abierta y aplicando los modelos de sentencias claras, a aprovechar los recursos con los que cuentan, porque no necesitan más para hacer mejor lo que ya saben.
Funcionarios electorales listos para enfrentar retos en 2018
Ciudad de México Notimex
El magistrado de la Sala Superior del Tribunal Electoral del Poder Judicial de la Federación (TEPJF), Reyes Rodríguez Mondragón, afirmó que los magistrados y los consejeros electorales, están preparados para enfrentar los retos que vienen y lo pueden hacer porque tienen el conocimiento y la voluntad para desempeñar su labor muy bien.
“No hay nada que nos pueda rebasar. Pensemos nada más qué ajustes en nuestra visión, en nuestras prácticas nos ayudarían a hacerlo mejor o hacerlo más eficiente, de tal manera que el desgaste institucional de todo este proceso electoral sea menor”, dijo Rodríguez Mondragón. Al ofrecer la conferencia magistral “Sentencias claras y justicia abierta”, en Chihuahua, señaló que las instituciones no son un
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Para 2018, abundó, “el reto será que todos tengamos la capacidad de aceptar los resultados y la voluntad popular”.
Legitimidad democrática
Comicios deben ganarse en urnas y no en los tribunales
José Luis Vargas Valdez reconoció que esta elección será “la más compleja y competida que ha tenido la historia de este país”
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Ciudad de México Notimex
l magistrado de la Sala Superior del Tribunal Electoral del Poder Judicial de la Federación (TEPJF) José Luis Vargas Valdez señaló que en los últimos años se ha llegado a un esquema de litigiosidad en el que se ha perdido de vista que los comicios se tienen que ganar en las urnas y no en las mesas de los tribunales. Al participar en la sesión “Legitimidad democrática después de las elecciones”, en el VIII Foro de la Democracia Latinoamericana. Desafíos de las elecciones en tiempos de cambio: Un panorama Latinoamericano, indicó que será responsabilidad de la ciudadanía, partidos políticos y autoridades, lograr la legitimidad democrática después de la elección de 2018. Vargas Valdez reconoció que esta elección será “la más compleja y competida que ha tenido la historia de este país”, en la que se elegirán más de tres mil cargos de elección y, de acuerdo con la proyección que ha hecho la Sala Superior “tendremos del orden de 50 mil asuntos que resolver, es decir, 50 mil juicios que atender, por el número de elecciones y de participantes en el proceso”.
Para 2018, abundó, “el reto será que todos tengamos la capacidad de aceptar los resultados y la voluntad popular”. Ante tal escenario, el magistrado de la Sala Superior aclaró que “independientemente de las pugnas políticas, el tribunal electoral tiene que hacer valer la Constitución y la ley, además de conciliar intereses con todas las partes”. “No podemos perder de vista que, si bien somos un tribunal constitucional en materia electoral y tenemos un carácter jurisdiccional en nuestra función sustantiva, con lo que lidiamos, día con día, es con cuestiones que tienen que ver con la gobernabilidad democrática”. Respecto a la labor de las autoridades electorales, el magistrado Vargas Valdez indicó que ésta tiene que centrarse en la función de un árbitro imparcial, que se apega a las reglas del juego, y eso exige un conocimiento de que no importa quién tenga la preferencia de la ciudadanía.
Internacional Editor: Bertha Herrera Coeditor Gráfico: Pascual Rafael Ortíz
LUNES 16 de octubre de 2017
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de Tabasco
Terror en Somalia
La gran mayoría de fallecidos en el ataque eran civiles, principalmente vendedores ambulantes que comerciaban en una de las calles más transitadas de la ciudad.
Los hospitales de la ciudad están totalmente desbordados ante la masiva llegada de heridos.
Asciende cifra de muertos por el peor atentado
La potente detonación destruyó varios edificios, entre ellos el Safari Hotel, e incendió decenas de vehículos Mogadiscio, Notimex
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l director del servicio de emergencias en esta capital, Abdulkadir Abdirahman, relató ayer los horrores que vio después del atentado de ayer con un camión bomba en el centro de la Mogadiscio, que ha dejado uno 237 muertos, y admitió que “nunca antes” vio tanta devastación. En una entrevista con la televisión árabe Al Yazira, Abdirahman explicó cómo fue su reacción ante la magna emergencia, después
Somalia sufrió el peor atentado de su historia después de que presuntos terroristas de Al Shabab detonaran camiones bomba contra un hotel y un mercado de la capital, Mogadiscio.
de la detonación la tarde de ayer de un camión cargado de explosivos en el cruce K5, una zona del centro de Mogadiscio repleta de oficinas gubernamentales, hoteles, comercios y restauran-
tes.
La potente detonación destruyó varios edificios, entre ellos el Safari Hotel, e incendió decenas de vehículos, que circulaban en la zona, cuyos ocupantes
murieron calcinados, uno de ellos un autobús escolar. “Era un día normal. Muy tranquilo y no había mucho trabajo que hacer. Estaba sentado detrás de mi escritorio. Nuestra oficina
Muchas de las víctimas murieron calcinadas, lo que está dificultando gravemente las tareas de identificación.
está a un kilómetro de la escena. De repente, escuché una gran explosión. Todo temblaba. Nunca antes había escuchado algo tan fuerte”, recordó el director del Servicio de Ambulancias de Mogadiscio (AAMIN). En pocos minutos, agregó, el cielo estaba cubierto de humo muy oscuro que cubría incluso la luz del sol. Recogí mi teléfono y llamé al resto del equipo. No necesitaba decir qué sucedió simplemente porque todos lo escucharon. Todos nos precipitamos hacia el humo ondulante. Los grandes edificios quedaron completamente destruidos. Los edificios se derrumbaron. Los vehículos fueron quemados. El asfalto estaba cubierto de carne, sangre y trozos de ropa. “Nuestro país nunca ha visto nada parecido a esto”, indicó.
Espectáculos
LUNES 14 de octubre de 2017 @lavoztabasco La Voz Tabasco @lavoztabasco
Julieta Venegas Editor: Bertha Herrera
Por la necesidad de cruzar muros
La Voz
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de Tabasco
entiende a migrantes
Aseveró en tal sentido que “las personas de México o Centroamérica que quieren cruzar a los Estados Unidos lo van a seguir intentando”
detener a la gente que tiene que llegar a cierto lugar que tiene como meta con el objetivo de lograr una mejor calidad de vida”.
Aseveró en tal sentido que “las personas de México o Centroamérica que quieren cruzar a los Estados Unidos lo van a seguir intentando, aunque
pongan más muros y arriesguen su vida y la de sus hijos por cuestión de necesidad”. “Creo que hay que entender que si la gente se
va a otro lado es por lo que falta en nuestro país, lo cual podemos cambiar desde las urnas, cambiar las acciones que no están cambiando, sólo de esa forma se pueden mejorar las cosas”. Expresó que es muy difícil cambiar la forma de pensar y actuar del país vecino, por lo que lo importante es la manera en que “nosotros nos construimos como país y como vamos haciéndonos fuertes, es algo que tenemos que buscar todos los días”. Desde la perspectiva de Julieta Venegas, los artistas tienen que estar conscientes y conectados, tener una opinión. “Es importante en este momento estar informarnos porque hay una hipercomunicación, es importante digerir y procurar tener una opinión de la información, no solamente ver o escuchar”.
tenimiento, al frente de las compañías Miramax y Weinstein, estuvo involucrado en más de 300 nominaciones al Oscar y ganó 80 estatuillas, incluidas cinco de mejor película. Las acusaciones de abuso sexual a varias actrices le han traído ya la
expulsión como miembro de la Academia de Ciencias y Artes de Hollywood y la suspensión de su membresía en los BAFTA (Academia británica del cine). El lunes se espera que enfrente una posible suspensión o expulsión tras una reunión de emergen-
cia que ha convocado el Sindicato de Productores de América (PGA, por sus siglas en inglés). La expulsión de la academia del Oscar es considerada una reprimenda histórica y pública sin precedentes al interior de la más importante organización del cine en
Hollywood. El movimiento marcó el último golpe en la sorprendente caída de
Ciudad de México Notimex
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a cantante tijuanense Julieta Venegas externó que los muros en esta ciudad fronteriza no detienen a quienes buscan cruzarlos por la necesidad de sostener a sus familias tanto de México como de otros países. En entrevista para Notimex, planteó que el muro causa incertidumbre “por lo que simboliza y significa, pero todos los que vivimos en una frontera sabemos que ni un muro ni una pared van a
Harvey Weinstein, del cielo al infierno por escándalo sexual Los Ángeles, EEUU Notimex
Uno de los más grandes escándalos sexuales en la historia de Hollywood ha llevado a una caída meteórica del cielo al infierno al otrora poderoso productor Harvey Weinstein. El magnate del entre-
Deportes
México
LUNES 16 de octubre de 2017
Editor: Bertha Herrera Coeditor Gráfico: Pascual Ortíz
L a Vo z
La aspiración es llegar a la zona de calificación de Tabasco
presenta equipo fuerte
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Real Madrid y Ayón derrotan al Valencia Valencia, España Notimex
El mexicano Gustavo Ayón cooperó con 12 puntos en la dramática victoria de Real Madrid sobre Valencia, por 86-82, para continuar con marcha perfecta en la liga de la Asociación Nacional de Baloncesto (ACB) de España. A 39 segundos del final, el sueco Jeffery Taylor realizó disparo de tres puntos para poner a la quinteta blanca 84-82 y Facundo Campazzo, a ocho segundos de la última chicharra, colocó canasta de dos unidades para sellar el triunfo.
Almendra Ochoa, dijo que el equipo de arco compuesto está unido y estable para enfrentar el Campeonato Mundial de Tiro con Arco
C ONSEJO E DITORIAL Y A DMINISTRACI N
DE
Ciudad de México Notimex
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a exarquera y ahora entrenadora Almendra Ochoa, dijo que el equipo de arco compuesto está unido y estable para enfrentar el Campeonato Mundial de Tiro con Arco, en donde la aspiración es llegar a la zona de calificación. “Estamos en adaptación de campo, es el primer día de competencia, por decirlo de esta manera, pero para ser el primer entrenamiento, veo a las chicas unidas, fuertes y con una buena estabilidad”, expresó. Ochoa Vidal, quien a los 15 años comenzó su carrera de éxitos en la arquería compuesta, comentó que este domingo era obligatorio la presencia de todos los atletas, ya que es cuando se conoce el escenario y las variantes que se puedan presentar. “Todos tiene que estar es un evento que puede pesar para nosotros como sede, pero a pesar de eso a ellas las veo bien, concentradas y dispuestas a todo”,
MARGARITA MARTÍNEZ DE JAVIER
G RUPO R UMBO N UEVO
D IRECTOR D IRECTOR
FUNDADOR GENERAL
:HUMBERTO MUÑOZ ORTIZ
:JORGE ALBERTO JAVIER QUERO
D IRECTORA PAULINA JAVIER MARTÍNEZ S UBDIRECTOR Y C OORDINADOR G ENERAL CÉSAR ARMANDO JAVIER PÉREZ
dijo la entrenadora. Relató que hay tranquilidad en cada una de ellas, desde Linda Ochoa, quien es la experimentada, hasta Fernanda Zepeda y Brenda Merino, quienes están comprometidas por brindar un buen resultado. “Es un equipo interesante porque está integrado por experiencia y de gente novata. Linda las puede
arropar muy bien, pero ellas tienen un talento el cual no debe empujarse mucho, está muy bien integrado el equipo femenil”, externó. La ex arquera refirió que este lunes comenzará el torneo, “es nuestro sembrado, también es interesante quedar bien para posicionarnos en buen lugar en individual, en competencia por equipos y por equipos mixtos”.
A SESORA E DITORIAL GLORIA KARINA LÓPEZ DE DIOS
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