SPLENDOR & ROSTROS www.rumbonuevo.com.mx Villahermosa, Tabasco, México Domingo 4 de enero de 2015
ANTONELLA GÓMEZ AMIEVA
Disfrutando de un lindo domingo RUMBO NUEVO
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Villahermosa, Tabasco, México. Domingo 4 de enero de 2015
SPLENDOR & ROSTROS
Muchas felicidades
SR
Le deseamos a Paty de Dios, Lary Gallegos y Guille García, quienes hoy domingo cuatro de enero están anexando un año más de vida, las felicitaciones, buenos deseos y muestras de cariño estarán a la orden del día, desde esta mesa de redacción les deseamos que siga cumpliendo muchos años más, enhorabuena.
Paty De Dios
SPLENDOR & ROSTROS
DIRECTORIO Jorge Alberto Javier Quero
DIRECTOR GENERAL
Juan Carlos de la Cruz y Lari Gallegos
Guille García
Lic. Paulina Javier Martínez SUBDIRECTORA GENERAL
RUMBO
NUEVO
EL DIARIO DE LA VIDA TABASQUEÑA
La opinión de los articulistas y columnistas no representa de manera alguna el criterio de la dirección general, toda la correspondencia y valores deben dirigirse a la Dirección General. Oficinas Noverola número 107, Colonia Reforma. C.P. 86090. Ceci Arias y Marucha de Arias
RUMBO NUEVO
Yrery Leal y Ana María Leyro
SR
SPLENDOR & ROSTROS
Mónica de la Fuente y Simón Sarabia
Paola Hernández y Efraín Resendez
Paola Francis y Bárbara Aldecoa
Olga Monterrubio y Claudia Ficachi
Ruby, Santiago y Tania Farrow
Concha Suárez y Rosita Contreras
RUMBO NUEVO
Villahermosa, Tabasco, México. Domingo 4 de enero de 2015
Yara Falconi y Miguel Ruiz
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Villahermosa, Tabasco, México. Domingo 4 de enero de 2015
SPLENDOR & ROSTROS
Rumbo Nuevo Por William Pedrero
Bonitas sonrisas Son las que nos regalaron Betty Milland y Domenika del Rivero ya que les encantan las fotos y en esta ocasión como solo ellas lo saben hacer posaron para nuestra lente. Y disfrutar de estar juntas.
De fiesta Pasando una tarde muy divertidos es como encontramos a Iza Hernández con Alana Martínez ya que juntas acudieron a una piñata, el cual se divirtieron a lo grande, a ellas les encanta pasar tiempo juntas.
Muy lindas Y coquetas encontramos a Mapy Madrazo en compañía de su pequeña Emilia Taracena, en esta ocasión no podía dejar de hacerlo, ya que les encanta ir a los eventos donde son requeridos.
Siempre juntas Quienes disfrutan de pasar momentos muy alegres son Alexa y Paula Gutiérrez en compañía de su guapa mami Nereyda Canto ya que comparten tiempo juntas, y cada que tienen la oportunidad se dan a la tarea de divertirse a lo máximo, en esta ocasión ambas posaron para nuestra sección
Taniana Buendía y Alfredo Antonio Rentaría
Alexa y Paula Gutiérrez con Nereyda Canto
RUMBO NUEVO
Iza Hernández y Alana Martínez
Luciano Mier y Concha y Mayra Dagdug
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SPLENDOR & ROSTROS
Luciana Pulido y Micheli Mendoza
Emilia Taracena y Mapy Madrazo
María y Liz Serrano con Lupe Vázquez
Geronimo Colorado y Berenice Ojeda
Lorena Treviño y Juan Pablo Berdón
Familia Priego y Martínez de Escobar
RUMBO NUEVO
María Paula Falcón y Alexandra Nogueiras
Villahermosa, Tabasco, México. Domingo 4 de enero de 2015
Betty Milland y Dominica del Rivero
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Villahermosa, Tabasco, México. Domingo 4 de enero de 2015
SPLENDOR & ROSTROS
Rumbo Nuevo Por William Pedrero
Divertida fiesta Es la que disfrutaron nuestros amiguitos Iker Vasconcelos y Diego Kaim, nos contaron que se divirtieron a más no poder en esta divertida fiesta donde fueron requerido, asi que posaron para nuestra lente como solo ellos lo saben hacer.
Saludos Les enviamos a estas tres lindos jovencitos Pedro Alberto y María Julia Castillo con Regina Sánchez, quienes posaron para nuestra lente, así como ellos no duden en hacerlo y así engalanar nuestra divertida sección, esperemos verlas tan sonrientes como siempre.
A la moda Se dejó ver Milena Torres, nuestra lente la captó en un divertido cumpleaños de una amiguita en común, les cuento que se la paso jugando y claro degusto de una rica merienda.
Grandes Amigas
José Manuel Ordóñez
Mines Herrera
Ximena Olavarrieta, María Montserrat Núñez y Daniela Priego ya que Alegres las captó nuestra lente ya que asistieron a una divertida fiesta en donde no dudemos que se la hayan pasado de lo mejor, les mandamos un enorme saludo y que tengan un excelente domingo.
Giuliana Vélez Correa
Alessandro Escarpulli
RUMBO NUEVO
Pedro Alberto y María Julia Castillo con Regina Sánchez
Milena Torres
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SPLENDOR & ROSTROS
Ximena Olavarrieta, María de Montserrat Núñez y Daniela Priego
Andrea Compañ
Iker Vasconcelos y Diego Kaim
Valeria de Mucha
RUMBO NUEVO
Luisa Beltrán
Villahermosa, Tabasco, México. Domingo 4 de enero de 2015
Lorein Puig
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Villahermosa, Tabasco, México. Domingo 4 de enero de 2015
SPLENDOR & ROSTROS
DELICIOSOS PLATILLOS
Chuletas de cerdo
con salsa de chimichurri Rendimiento: 4 porciones Tiempo de preparación: 15 minutos + tiempo de reposo del chimichurri (2hr) Ingredientes: Para el chimichurri: 1 manojo chico de perejil lavado y desinfectado 3 dientes de ajo Un cuarto de cebolla Media taza de aceite de oliva Un cuarto de taza de vinagre de vino blanco 1 cucharadita de orégano seco molido Media cucharadita de chile de árbol seco picado finamente 1 cucharadita de sal Media cucharadita de pimienta negra recién molida Para las chuletas: 4 chuletas de cerdo gruesas (aprox 120g c/u) 1 cucharada de mantequilla 1 cucharadita de aceite de oliva Preparación: Pica finamente el perejil, ajos y cebolla. Tíralos en un tazón y agrega aceite de oliva, vinagre, orégano, chile, sal y pimienta. Mezcla muy bien para que todos los sabores se integren y deja reposar al menos por 2 horas para que el sabor sea excepcional. Calienta un sartén, derrite la mantequilla junto con el aceite de oliva restante, sella las chuletas por ambos lados y termina la cocción con el sartén tapado. Sirve caliente y acompaña con la salsa de chimichurri.
Costillas de res al chile pasilla Rendimiento: 4 porciones Tiempo de preparación: 20 minutos Ingredientes: Para las costillas: 4 cebollitas cambray moradas Lancetas de madera, remojadas 3 cucharadas de aceite de canola 4 costillas de res aplanadas 8 nopales chicos Un toque de sal y pimienta Para la salsa: 2 dientes de ajo asados Media cebolla asada 1 hoja de aguacate lavada, desinfectada y asada 4 chiles pasillas limpios, asados e hidratados 1 cucharadita de orégano seco 2 cucharadas de uvas pasas Media taza del agua en donde hidrataste los chiles Media taza de caldo de res Un toque de sal y pimienta 2 cucharadas de aceite de canola RUMBO NUEVO
Para servir: Queso cotija, al gusto Hojas de cilantro, lavadas y desinfectadas Tortillas recién hechas, al gusto Preparación: Corta las cebollitas en mitades y ensarta dos en cada lanceta.Calienta y barniza tu parrilla, cocina las costillas, nopales y las brochetas de cebolla, hasta que la carne se cueza bien y las líneas de la parrilla se hayan marcado en los vegetales. Aumenta el sabor con sal y pimienta. Mezcla en tu licuadora todos los ingredientes de la salsa, pasa a un sartén y cocina hasta que rompa a hervor. Haz un espejo de salsa en platos extendidos, sirve en forma de torre las costillas, encima los nopales y una brocheta de cebollas por cada porción. Decora con queso cotija y cilantro y acompaña con las tortillas.