OP WEG incie in de prov
1e jaargang - editie nummer 1 - 2021
NEEM
Eersel
G R AT I S MEE!
Bergeijk Bladel
editie Zuid
recreatiepark
TerSpegelt In de bosrijke Brabantse Kempen vind je een uniek recreatiepark: TerSpegelt. Liggend aan het water, midden in de schitterende natuur en met alle voorzieningen bij de hand; hier vind je geen gelijke van. TerSpegelt biedt onvergetelijke vakanties voor gezinnen en families, jong en oud. Altijd in een gastvrije sfeer waardoor je jezelf meteen thuis voelt.
Een dagje buitengewoon genieten dat kan ook bij Natuurpoort TerSpegelt, het startpunt voor een prachtige tocht door deze grensstreek. Na een middag dwalen over de Cartierheide, door bossen of over (fiets)paden plof je neer bij De Keizer eten & drinken om uit te rusten. Voor de kleintjes is er een spannend Kabouterpad vol verrassingen en leuke opdrachten.
Het park heeft maar liefst drie waterplassen, waardoor veel kampeerplaatsen aan het water liggen waar je geniet van een weids uitzicht. Naast verschillende soorten kampeerplaatsen vind je op TerSpegelt ook lodges, chalets en een overdekt speelparadijs met water en zand, talloze speelveldjes, heel veel leuke activiteiten én heerlijke horecagelegenheden. Kortom: hier beleef je unieke, onvergetelijke vakantie. Elke keer weer.
Recreatiepark TerSpegelt en De Keizer eten & drinken Postelseweg 88 - 5521 RD Eersel www.terspegelt.nl - www.dekeizereersel.nl
2
Colofon Uitgever Vormgeving
RS Mediagroep uniek-design.nl
Deze uitgave is met zorgvuldigheid samen gesteld. RS Mediagroep is niet verantwoordelijk voor enige directe of indirecte schade die zou kunnen ontstaan door het gebruik van de hierin aangeboden informatie. Aan de inhoud van deze brochure kunnen op geen enkele manier rechten worden ontleend of aanspraken worden gemaakt.
RS media groep
RS Mediagroep Bolderweg 2, 1332 AT Almere Telefoon: 036 204 90 90 info@rsmediagroep.nl volg ons ook op facebook
www.rsmediagroep.nl
Voor u ligt de nieuwe uitgave Op weg in de provincie editie Zuid. De naam verraadt al de inhoud. Leuke, bijzondere, verrassende, sfeervolle en smakelijke plekjes op een heel breed terrein. Voor iedereen zit er wel wat bij. In deze editie meerdere specials over verschillende regio’s. Onder andere de plaatsen Eersel, Bergeijk en Bladel worden uitgelicht in het magazine en ook de prachtige gemeente Halderberge komt u hierin tegen. De gemeente Beekdaelen kan ook ideze uitgave rekenen op aandacht. Met als doel u te vertellen wat u in deze streken allemaal kunt verwachten. We verklappen alvast dat u zich in deze streken beslist niet zult vervelen. Horeca, kunst en cultuur, vermaak, smaakbeleving, streekprodukten, verblijfslocaties, prachtige natuur; wat is er eigenlijk niet? Kiest u voor een ander route of regio? Ook dan zal Op weg in de provincie u zeer beslist van dienst zijn. En komt u op uw omzwervingen leuke plekjes tegen die wij wellicht nog niet hebben gevonden? Laat het ons weten via info@rsmediagroep.nl Op weg in de provincie: goed voor u!
CAFÉ OUD BRABANT Eersel heeft een van de mooiste markten van Nederland. Vooral in de zomer groeit Eersel uit tot een bruisende kern met gezellige terrassen. Midden op de markt vinden we café Oud Brabant. Een ouderwets oud bruin café waar gemoedelijk en gezelligheid hoog in het vaandel staat. Of het nu is voor een goede kop koffie, een heerlijk verse lunch of een borrel tot in de late uurtjes, bij Oud Brabant bent u altijd welkom. In de winter steken we onze potkachel aan zodat het ook dan altijd behaaglijk is. Dus wanneer u in de buurt bent en het bourgondische Brabant eens wilt ontdekken, stap gerust eventjes bij ons binnen. Markt 10 – 5521 AL Eersel - 0497 515 761
3
Eersel, Buiten Gewoon Mooi! Geniet van de groene omgeving, ervaar het échte dorpsgevoel en reis langs onze pareltjes! Naast de historische Markt van Eersel hebben een van onze vijf andere kernen, Duizel, Knegsel, Steenstel, Vessem en Wintelre ook nog tal van verhalen en mooie parels te bieden. Je bevind je als bezoeker namelijk in het hart van het gebied van de Acht Zaligheden. Daar waar een tevreden en bourgondische levensstijl de boventoon voert.
De pittoreske dorpskern van Eersel wordt gekenmerkt door de Markt. Met zijn charmante kinderkoppen en lindebomen. De mooie oude dorpspomp, prachtige kiosk en vele monumenten zoals de Protestantse kerk. De Mariakapel met unieke raamschilderingen die de geschiedenis van Eersel laten zien. De vele terrasjes, gezellige cafés en restaurants nodigen de bezoeker uit om te komen genieten na een dag wandelen of fietsen. Brabants en gezellig. In Eersel kom je thuis, ook al kom je hier helemaal niet vandaan…
Geniet van de groene omgeving Eersel werd al eens wandelgemeente van het jaar, en dat is niet voor niks. In Eersel kun je dwars door het natuurgebied de Cartierheide richting het Belgische Postel (bekend van de abdij) fietsen, een tocht maken naar het prachtige Groot- en Kleinmeer tussen Vessem en Wintelre of naar de grafheuvels van Knegsel fietsen. Eersel heeft een rijke historie met vele streekverhalen en legendes zoals de Acht Zaligheden, de Teuten, de Contente Mens en de Mythe van de Kruidendokter. Daarnaast is het spannende verhaal over de ‘Gloeiige’ land-
4
heer van Eersel een van de nieuwste fietsroutes die is toegevoegd. In dit verhaal treed je in de voetsporen van een hebzuchtige landheer die lang geleden in Eersel geleefd zou hebben. In Eersel kun je eindeloos verdwalen in de bossen, de natuur en de weidse omgeving. Toch maak je ook makkelijk even een tussenstop bij een van de vele (eet)cafés die je tegen zult komen. Waar het gewoon goed is. Rust en gezelligheid ontmoeten elkaar als je geniet van de omgeving.
gesprekken. Een plek waar je ook zomaar eens in gesprek zult raken met andere tafelgasten. Met een goed glas wijn op een van de gezellige terrassen, op een houten picknickbankje tijdens een stevige wandeling of in een van de prachtige achtertuinen op de Markt en een speciaal biertje met een ambachtelijke, goed gevulde borrelplank. Een dag op deze manier afsluiten kan alleen in de Brabantse Kempen. Met jouw gezelschap. Dichtbij België en alle schatten die daar te vinden zijn, maar ook op 15 minuten van het centrum van het innovatieve en bruisende Eindhoven, ervaar je het échte dorpsgevoel.
Ervaar het échte dorpsgevoel Thuiskomen, ook al kom je er helemaal niet vandaan!? Het is een stukje gemoedelijkheid, een omgeving waarin je je veilig voelt en kunt genieten. Een plek waar je tijd hebt voor echte
Reis langs onze pareltjes De cultuurgeschiedenis ligt in Eersel letterlijk op straat. De koperen Parels liggen verspreid
5
door het dorp zodat dwalen door Eersel een belevenis is, waarbij je onverwachts op een verhaal stuit. Of het nu gaat om een verhaal uit de Tweede Wereldoorlog, of modernere verhalen zoals de innovaties in de Brainport Regio. Eersel is een plek waar geschiedenis en innovatie elkaar ontmoeten. In het Kempenmuseum de Acht Zaligheden reis je terug in de tijd. Je ontdekt hoe het arme boerenleven er in Eersel uit zag, leert over het Brabantse huishouden maar vangt ook een glimp op van het innovatieve karakter van de regio. Wil je een nachtje blijven slapen? Dat kan in een van de vele B&B’s, campings of camperplaatsen midden in de natuur. Vanuit daar ontdek je het meest over Eersel en de omgeving. Ga je te voet op reis of fiets je liever?
adviezen van onze vrijwilligers. Online kun je natuurlijk ook meer te weten komen over de omgeving via www.visiteersel.nl. Je kunt daar eenvoudig een lijstje samenstellen met jouw favoriete plekken en routes in de omgeving. Zo heb je alles bij de hand om perfect voorbereid op reis te gaan.
Een visit(e) aan Eersel begint bij het Visit Eersel informatiepunt. Kom langs in ons monumentale pandje midden op de Markt een laat je verrassen door een van de persoonlijke
6
Hoeve ‘De Nachtegaal’ in Wintelre - een van de Acht Zaligheden
Dit is het meest noordelijk gelegen dorp van Eersel. Het dorp is altijd klein gebleven, maar bruist volop vanwege de vele dorpse activiteiten. Het heeft door de jaren heen haar eigen karakter weten te behouden.
Een prachtige zichtstal is een van de trekpleisters van de hoeve. Als u iets te vieren heeft is Hoeve De Nachtegaal het juiste adres. Ook zakelijke klanten kunnen terecht want een vergader- en excursie ruimte voor circa 25 personen met alle digitale voorzieningen is aanwezig.
Un skôn dörpke in de Brabantse Kempen. In 1965 woont de familie Huijbers in de boerderij waar nu Hoeve de Nachtegaal staat. Hoeve De Nachtegaal is in 2011 gebouwd en dankt zijn naam aan het gebied ‘De Nachtegaal’, zoals het vroeger door de boeren werd genoemd.
De familie Huijbers adviseert u graag over alle mogelijkheden en arrangementen. Hoeve de Nachtegaal –Merenweg 1B 5513 NZ Wintelre - 040 205 2536
Hier vindt u de ouderwetse Brabantse gastvrijheid en gezelligheid. Genieten van de omgeving en ontvangen worden met heerlijk eten en drinken.
WWW.HOEVEDENACHTEGAAL.NL
7
Casa nel Verde in Eersel Jacqueline Mettes is eigenaresse van Casa nel Verde, huis in ’t Groen te Eersel. Een vakantiehuis voor max 6 volwassenen (+ 2 kinderen) gelegen aan de bosrand, waar u optimaal geniet van natuur en rust. Wandelend, fietsend zo vanuit het huis. Het motto van Jacqueline is dat u zich thuis moet voelen en dat u kunt terugdenken aan een heerlijke vakantie of weekend. Natuurlijk is uw hond welkom, de grote tuin is geheel omheind. Er wordt u huiselijkheid en gezelligheid geboden. Brabantse gastvrijheid! In Eersel is van alles te beleven. Tevens op loopafstand een goed restaurant en winkeltje maar ook de Abdij van Postel bezoeken, die op circa 10 km afstand ligt, is zeker de moeite waard. Ook zijn er diverse mooi golfbanen binnen een straal van 15km. Grote steden als Antwerpen, Brussel, Den Bosch, Utrecht, Maastricht, Dusseldorf zijn met de auto binnen een uur bereikbaar. Evenals de Beekse Bergen en de Efteling.
Ideaal voor uw kinderen: als gast van mijn huis kunt u gratis gebruik maken van de faciliteiten van het 5-sterren recreatiepark TerSpegelt van 1 april-1 november. Geniet van rust, natuur, cultuur, steden, sport en de Brabantse gezelligheid.
Casa nel Verde - Postelseweg 185 - 5521 RD Eersel - 06-51 52 45 49 - www.casanelverde.nl
FOTO’S: MARJOLEIN VAN DER HEIJDEN
Schoonheidsinstituut PUUR, een begrip op de markt van Eersel Vijf jaar geleden besloot eigenaresse Anita Maas de grote stap te nemen. Ze zei haar baan op en ging volledig voor haar nieuwe doel: PUUR! PUUR had direct een goede start en de verschillende faciliteiten onder één dak werden erg gewaardeerd door de bewoners van Eersel en omgeving. De specialisaties op het gebied van acne, EMB bloedtesten, lash lift & wimperextensions zorgt ervoor
dat verschillende doelgroepen regelmatig naar PUUR komen voor een professionele behandeling. De dames van PUUR zorgen ervoor dat zichzelf op alle vlakken blijven ontwikkelen, volgen verschillende opleidingen en cursussen en staan altijd open voor de nieuwste innovaties op het gebied van uiterlijke verzorging. PUUR staat voor een warm ontvangst, een vakkundig, écht
8
advies en kwaliteit tijdens de behandelingen. Kortom; een mooi, groeiend bedrijf met gedreven en vakkundig personeel. PUUR is momenteel in de race voor beste schoonheidssalon van het jaar 2022, stay tuned! Markt 31a – 5521 AK Eersel 0497 843172 www.puurschoonheidsinstituut.nl
STAATSBOSBEHEER
de Kempen
Erik Schram
Boswachter van dit gebied
OVER DE KEMPEN
wijd open bek zwermden de nachtzwaluwen rond de dieren. Om melk te drinken, dachten de boeren. In werkelijkheid vulden ze hun buik met insecten.
In de Kempen, op de grens van Nederland en België, is de bewoonde wereld ver weg. Zandwegen voeren langs akkers en door eindeloze bossen. Daar waar de naaldbossen wijken, ligt de grote stille heide met stuivend zand en moerassen. Een bijna sprookjesachtig gebied!
WANDELEN, FIETSEN EN PAARDRIJDEN
Kempen ligt op de grens met België. De fietspaden sluiten aan bij het fietsknooppuntroutenetwerk in België en Nederland. Ruiters en menners kunnen gebruik maken van het ruiterknooppuntennetwerk en er zijn ATB-routes uitgezet. Staatsbosbeheer heeft in de Kempen vier startlocaties van waaruit gemarkeerde wandelroutes starten; Natuurpoort TerSpegelt in Eersel, Trimbaan Eersel aan de Postelseweg in Eersel, De Pals te Bladel en de parkeerplaats van Staatsbosbeheer aan de Postelseweg/Bredasebaan te Eersel. Vanuit alle vier de startpunten zijn zowel de bossen van de Kempen als de Cartierheide te beleven.
Bron: Staatsbosbeheer
DE CARTIERHEIDE
Op de Cartierheide kronkelt het Dalems Stroompje. In het voorjaar bloeit hier de witte waterranonkel. Op de heide scharrelen de hazelworm en de gladde slang. Mocht je ze tegenkomen, maak je dan geen zorgen. Ze zijn absoluut niet giftig. In de schemering jaagt de nachtzwaluw in de bosrand. Geitenmelker, luidt zijn bijnaam. Vroeger graasden er geiten op de hei. Met
www.staatsbosbeheer.nl/natuurgebieden/kempen
9
gastvrijheid en een warme sfeer. Dinee-café Veertien is de perfecte onderbreking of culinaire afsluiting van een mooie wandeltocht of prachtige fietstocht door de bosrijke omgeving van de Brabantse Kempen. Veertien heeft zelf ook een gave fietsroute ontwikkeld, met leuke vragen voor onderweg. Strijk neer op het mooie terras of neem plaats in het authentieke café-restaurant en ontdek waarom dit de Parel van de Kempen wordt genoemd!
Het restaurant is gevestigd op de gezellige bourgondische Markt in Eersel! Gastvrijheid en gemoedelijkheid, samen met en goede service en kwaliteit zijn de bekende eigenschappen. Midden op de prachtige, met klinkers geplaveide Markt van Eersel met voor de deur het gezelligste terras van de Kempen.
Naast heerlijk informele gezelligheid komen gasten veelvuldig terug vanwege het lekkere eten. Met een meertalige, ruime menukaart en personeel dat een aardig woordje over meerdere grenzen spreekt, voelen internationale gasten zich ook direct ‘thuis’.
Kom ontdekken hoe de ‘Contente mens’ en de ‘Pronte vrouw’ nog altijd symbool staan voor gemoedelijke
dinee-café Veertien - Markt 14-16 - 5521 AL Eersel - 0497-517777 - www.dineecafeveertien.nl
Op de sfeervolle markt van Eersel is het een hele goeie keuze om te gaan lunchen bij Lunch & More. De gezellige sfeer en service staan hoog op het prioriteitenlijstje van de medewerkers. Dit samen met en de heerlijke geur van versgebakken brood zorgt ervoor dat je hier geweest moet zijn. Op de kaart staan lekkere originele broodjes. Maar ook de soepen, salades, burgers en de Sjips Mej Dips zijn een absolute aanrader. Genoeg keuze dus. Laat ons je lunchplank samenstellen of maak zelf je keuze uit meerdere kleine broodjes, die we serveren op een sharing plank, zodat je alles kunt proeven. Via de Sandwichstore TAKE AWAY en @ WORK kun je ook online bestellen om thuis of op je werk te genieten. Openingstijden: Dinsdag t/m donderdag 11.30 tot 19.00 uur Vrijdag t/m zondag 11.30 t/m 19.30 uur Markt 26 – 5521 AL – Eersel – 0497-518276 info@lunchenmore.nl – www.lunchenmore.nl
10
HEERLIJK OVERNACHTEN IN EERSEL
B&B Markt33
Op de Markt in Eersel is B&B 33 gevestigd.Midden in het centrum van dit historische dorp, maar omgeven door de rust en stilte van de velden, de bossen en de heiden is in een van de authentieke panden aan de Markt een volledig appartement ingericht. Voor een of meerdere overnachtingen met een heerlijk ontbijt of voor een verblijf met alle privacy.
Vrouwke, de dorpspomp en niet te vergeten de Mariakapel vertellen hun eigen verhaal.
De Eerselse markt is een dorpshart, zoals dat hoort te zijn. Een middelpunt, een ontmoetingsplaats met horeca en vele terrasjes op het historische marktplein. Het kerkje is gebouwd in 1464 op de kruising van grote handelswegen tussen Antwerpen en Keulen. Maar de Markt op zichzelf is ook een ‘openluchtmuseum’. Je vindt er de oude kiosk waar de Eerselse harmonie regelmatig een optreden geeft. En de beelden van de Contente Mens en zijn Pronte
B&B Markt33 is in 2021 bekroond met 5 tulpen door Stichting Bed & Breakfast Nederland. Reserveren met ontbijt is niet verplicht !
Dan is het ideaal om een paar dagen te verblijven in B&B 33 en naast alle gezelligheid op de markt ook te genieten van de prachtige natuur in de Brabantse Kempen.
B&B Markt 33 - Markt 33 - 5521 AK Eersel +31(0) 6- 205 110 42 - E-mail info@markt33.nl www.markt33.nl Ingrid en Anouk
11
HET MOOISTE TERRAS VAN EERSEL!
Restaurant NU is gevestigd in het mooiste Historische pand van Eersel en ligt aan de markt.
Markt 21 – 5521 AK Eersel Tel. 0497 517 174 www.restaurantnu.nl
neren. Kortom; Een leuk kindvriendelijk restaurant... Lekker eten; biologische, verantwoorde en streekgerelateerde producten en voor de kids staan er ook lekkere dingen op de kaart.
De markt in Eersel staat bekend als een van de mooiste en sfeervolste locaties in Nederland. Bourgondisch genieten kan dan ook volop en zeker bij Restaurant NU. Binnen heeft het restaurant een geweldige sfeer. De combinatie van oude pand met het moderne interieur geeft je een gevoel van ‘thuiskomen’.
Het is zelfs een officieel trouwlocatie en heel bijzonder om hier een bruiloft te vieren maar ook gezellig met een vriendengroep of familie reunie is NU de uitgesproken plek in Eersel. Op het geweldige terras in de tuin waan je jezelf mediterrane sferen.
Restaurant Nu is een plek waar je heerlijk kan lunchen, dineren loungen en feesten. Er is ook aan de kleine gasten gedacht, want er is een kinderspeel kamer aanwezig waar een oppas voor de kinderen zorgt als de ouders heerlijk di-
Vraag ook eens naar de mogelijkheden voor “Private Dining”, en of vergaderarrangementen voor de zakelijke gasten. Het gastvrije personeel verwelkomt u het hele jaar door en een e fijne sfeer doet de rest.
‘ t Menneke, altijd wat lekkers in het penneke!
‘t Menneke Eten en Drinken bevindt zich op een van de mooiste terraspleinen van ons land: de Markt in Eersel. Vanuit het terras heb je een mooi uitzicht over het marktplein, waarbij de Mariakapel centraal staat. Met de ruime zitplaatsen op het grootste terras van Eersel is het dan ook echt even bourgondisch genieten.
dan ook direct thuis. Veel gasten gaan met regelmaat eten bij ‘t Menneke, en dat geeft aan dat het lekker en vooral betrouwbaar is. Ze staan dan ook bekend om de goede prijs/kwaliteitsverhouding.
Op de website vind je een filmpje die je een kijkje biedt in het restaurant en de keuken, Bij ’t Menneke ervaart u de Brabantse waardoor je een mooie sfeerimpressie gastvrijheid. Vanuit het restaurant heeft u krijgt. Je kunt hier ook zien welke uitzicht op de koks, dit maakt u enthousiast seizoensgerechten ze te bieden hebben, om een keuze te maken uit de uitgebreide zoals bijvoorbeeld asperges, pannetje lunch- of dinerkaart. mosselen en wildsuggesties. En in de menukaart vind u het keuzemenu. Binnen in het restaurant is het erg gezellig en knus. Met de sfeervolle inrichting en Reserveren kunt u online via de website, uiterst vriendelijke bediening, voel je je en natuurlijk ook telefonisch.
Markt 6 - 5521 AL Eersel - 0497 513386 - www.menneke.nl 12
HIP@home
Woonaccessoires - interieur - cadeau
GEVEN IS LEUKER
Naast alle horecazaken in Eersel, de parel van de Kempen, zit op de historische en gezellige Markt de woonwinkel HIP@home.
Bijzonder is bijvoorbeeld Flessenwerk. Flessenwerk ontwikkelt en verkoopt relatiegeschenken mét meerwaarde. Geven is leuker! dat is waar zij voor staan. Heerlijke wijnen met leuke quotes !! en ook Spraakwater, Hoppa flesjes bier, Flesje Bocht. Maar ook geschenken voor moeders, vaders of a.s. ouders. Het leuke van Flessenwerk er wordt voor iedere gelegenheid weer iets nieuws verzonnen.
Een winkel van ruim 250 m² met stoere en sfeervolle meubels, woonaccessoires en leuke cadeaus. HIP@home speelt ook in op de huidige woontrends, met industriële en trendy meubels en accessoires. Hiermee worden veel woonwensen vervult. Of het nu gaat om dat kleurrijke kussentje voor op de bank, die stoere lamp voor boven de eettafel, een zacht en warm vloerkleed, een stoere bank of een mooie fauteuil, HIP@home weet je elke keer te verrassen. De vele aansprekende merken zorgt ervoor dat er keuzes gemaakt kunnen worden in verschillende stijlen.
Naast de winkel is er ook een webshop met volop mogelijkheden en ideeën. Ook maatwerk kan geleverd worden doormiddel van meubels van MJ DESIGN. Voor advies en styling komt een styliste eerst geheel vrijblijvend bij u thuis om de wensen te bespreken. Daarna wordt besproken om hoeveel ruimtes het gaat. Kijk voor meer informatie op de website van HIP@home www.hipathome.nl
Bij HIP@home kunt u lekker rondsnuffelen zonder enige verplichting...
Markt 11 - 5521AJ Eersel - 06 23 90 92 79
13
Een begrip op de Markt in Eersel is Café de Mèrt Brabantse gastvrijheid en vooral gastvrije gezelligheid wat u alleen in gezelligheid is het belangrijkste Brabant ervaart. motto voor Stefan en Loes Roijmans. Hier ben je aan het juiste adres als je van een lekker biertje houdt. In café Iedereen is van harte welkom voor de Mèrt in Eersel hebben ze een ruim een kopje koffie, een borrel met een assortiment aan bieren, dus er zit altijd lekkere snack, een potje biljart of een wel iets tussen wat jou kan bekoren. gezellig praatje. En aan de stamtafel Het terras aan de “mert” nodigt je is altijd plaats om een krantje te lezen, zomers uit om te genieten met een te ‘toepen’ met je vrienden of gewoon flesje wijn, of een fris biertje van de ouderwets bij te buurten. tap en van alles wat er buiten te zien Herkent u dat? Ongedwongen en te beleven is.
De Snoeptrommel Ze worden steeds schaarser, de echte nostalgische snoepwinkel maar in Eersel is er nog een! Al meer dan 25 jaar voorzien zij iedereen in Eersel en wijde omgeving van allerlei lekkers. In dit ouderwetse en toch eigentijdse winkeltje kun je ook terecht voor traktaties en cadeautjes. Kortom: een bezoekje aan de Snoeptrommel is een feest voor klein en groot! U kunt nu uw hart ophalen in de winkel van 1000 en 8 zaligheden. Wanneer u één stap over de drempel zet van het klein monumentaal pandje komt de lucht van zoetigheid u tegemoet. Het bestaat nog steeds. U waant zich terug in de snoepwinkel uit uw eigen jeugd. Veel van die lekkernijen van toen zijn nog steeds te koop, zoals: salmiak, nougat, zachte caramels, zoethout, snoeppapier, jodevet, stroopsoldaatjes, kaneelkussentjes etcetera. Binnen het zeer uitgebreid assortiment is er ook een ruime keuze in suikervrij en kleurstofvrij snoepgoed. Ook cadeauartikelen, zoals mokken, glazen, snoeppotten, blikjes en trommels, vrolijke verpakkingen, spaarpotjes, buttons en leuke souvenirtjes. Kortom, te veel om op te noemen. Deze winkel moet u echt bezoeken. Markt 41 -5521 AK Eersel - 0497- 51 48 36 www.desnoeptrommel.info
14
“De Mèrt” is een prima locatie om iets te vieren of workshops te geven. Er is een gezellig ingerichte zaal met alle digitale voorzieningen. Van woensdag t/m maandag is de deur geopend, dus hopelijk tot ziens! Stefan, Loes, Fedde en alle werknemers uit de Mert! Markt 12 - 5521 AL Eersel 0497 51 22 86 - www.cafedemert.nl
Het is niet alleen horeca op de mooiste Markt van Nederland maar ook Bakkerij de Lau een moderne ambachtelijke brood- en banket bakkerij is hier sinds 1961 gevestigd in het hartje van Eersel. Een brood- en banketbakkerij waar dagelijks verse brood en broodjes worden gemaakt met daarnaast overheerlijke banketproducten zoals vlaaien, taarten en gebak.
Een prachtige winkel op de Markt van Eersel met daarachter een moderne bakkerij die voldoet aan alle eisen die daarvoor gesteld zijn en waar een groot assortiment brood- en banketproducten worden geproduceerd voor de mensen uit Eersel en omstreken. Iedereen weet Bakkerij de Lau te vinden.
Elke dag opnieuw wordt er gestreefd met het gehele team naar om de beste kwaliteit en service te verlenen aan de klanten.
Naast het grote assortiment van vlaaien en overheerlijk banketbakkers producten zijn echte specialiteiten natuurlijk de Brabantse worstenbroodjes maar ook de Eerselse smulkoek. Deze koek wordt in ovale vorm in luxe verpakking aangeboden. Echte streekproducten uit de Brabantse Kempen.
De bakkerij wordt elke dag met grote inzet geleidt door Henri en Rian de Lau en alle producten worden gemaakt van enkel de beste grondstoffen, en de nieuwste methodes worden gehanteerd.
Bakkerij De Lau - Markt 43-45 - 5521 AK Eersel - 0497 5123 62 - www.bakkerijdelaueersel.nl 15
B&B Hof van Eersel
Hof van Eersel biedt haar gasten ruimte en privacy in vier bijzondere vrijgelegen gastenhuisjes, op een idyllisch landgoed van anderhalve hectare in een prachtige Kempische omgeving. Er zijn vier huisjes met eigen ingang en terras. De huisjes kunnen gebruik maken van een gemeenschappelijke keuken. De huisjes hebben een landelijk karakter maar de inrichting is modern. De huisjes zijn voorzien van tv, koffie, theegelegenheid, privé badkamer apart toilet en wifi. Ontbijt en maaltijd bestellen is mogelijk. Ontspanning en aandacht in een informele sfeer kenmerken Hof van Eersel. Het Hof zelf oogt als een kleinschalig dorpje uit vervlogen tijden.
De deels gepotdekselde en rietgedekte gastenhuisjes liggen rondom een voormalige paardenstal. U vindt een uitgebreide informatiemap met naast informatie over het huisje ook toeristische informatie voor bezoeken in de buurt, aantrekkelijke wandel en fietsroutes en mogelijkheden om in de buurt te dineren. Bourgondisch Eersel met een historisch marktplein met allerlei restaurants ligt op 4 km afstand. In 20 minuten bent u in het centrum van designstad Eindhoven. Bokseheide 22 5521 PM Eersel, 06 51347761
www.hofvaneersel.nl
Hotel Steensel *** Congres & Partycentrum Het 3-sterren Hotel Steensel staat aan de rand van de Brabantse Kempen in Steensel, tussen Veldhoven en Eersel. De Kempen is een mooi gebied met veel natuurschoon en uitgebreide fiets- en wandelmogelijkheden. Het hotel heeft een gunstige ligging nabij verschillende snelwegen, en op tien kilometer van zowel de Belgische grens als lichtstad Eindhoven. Dit hotel is dus de perfecte uitvalsbasis voor het verkennen van zowel de bossen van de Kempen als de Cartierheide. Bijzonder is dat het landschap hier vol verhalen zit. Op de Cartierheide wandel je bijvoorbeeld letterlijk in de voetsporen van Napoleon. Volg eens de mooie paden langs de ‘Acht Zaligheden’, een achttal dorpen dat ten tijde van de Belgische opstand een
belangrijke militaire route vormde: Reusel, Hulsel, Netersel, Wintelre, Duizel, Eersel, Steensel en Knegsel. De omgeving van Hotel Steensel wordt gevormd door Grenspark De Kempen. Ze bestaan nog; van die vergeten uithoeken waar je als wandelaar door verlaten landschappen kunt dwalen, over weggetjes die in het niets lijken te eindigen. In de Kempen wordt er volgens velen, die het of weten of ervaren hebben een Bourgondische levensstijl op nagehouden, bestaande uit lekker eten en drinken, uitgaan en op zijn tijd uitrusten, kortom genieten van al het goede, dit alles vindt u bij Hotel Steensel. Eindhovenseweg 43-43a – 5524 AP Steensel 0497 512 316 – www.hotelsteensel.nl
16
ONTMOETINGSPLAATS
Jacobushoeve De Jacobushoeve is een bijzondere ontmoetingsplaats in Vessem en al ruim dertig jaar een begrip. Vanuit de wijde omtrek komen gasten er op bezoek.
Jacobusbroodjes gebakken, die in de keuken van de boerderij verkocht worden. Onze inkomsten gebruiken we voor het onderhoud van de boerderij en de bijgebouwen. De boerderij is circa 200 jaar oud en heeft de status van rijksmonument. Daarnaast wordt jaarlijks een substantieel deel van de opbrengst uit de verkoop van gekregen goederen gedoneerd aan goede doelen, die door de eigen vrijwilligers worden aangedragen en waar zij vaak persoonlijk bij zijn betrokken. Het betreft veelal kleinschalige projecten in de Derde Wereld, maar ook vrijwilligersprojecten dichterbij.
De grondlegger van de Jacobushoeve is Broeder Fons van der Laan, die na een voettocht naar Santiago de Compostella het initiatief nam om dit project te realiseren. De Jacobushoeve vindt het belangrijk om volop ruimte te bieden voor ontmoeting en een goed gesprek. Daarnaast krijgen ingeleverde goederen via de kringloopwinkels een tweede leven. Ruim honderd vrijwilligers uit Vessem en wijde omgeving zijn werkzaam in en om de Jacobushoeve. Naast de winkels voor kleding, boeken en huisraad en de afdeling inname van goederen is er het Praathuis, waar gasten kunnen genieten van een kop koffie en het gezelschap van andere bezoekers.
De winkels van de Jacobushoeve zijn momenteel geopend op dinsdag-, donderdag- en zaterdagmiddag van 13:00 – 16:00 uur. Alleen op die dagen kunnen er in de ochtend van 10:00 – 12:00 uur goederen worden ingeleverd.*
Ook de prachtige tuin en de monumentale gebouwen worden onderhouden door vrijwilligers. In de tuin, met o.a. fruitbomen en bloemen, staat het Stiltecentrum voor een moment van inkeer en rust. Ook kan men een moment ontspannen op een van de houten bankjes. Achter de boerderij bevindt zich het bakhuis met een houtgestookte oven. Regelmatig worden hier
Jan Smuldersstraat 4 - Vessem www.jacobushoeve.nl tel. 0497 592 059 * Op onze website kunt u terecht voor de actuele openingstijden.
17
Beerze is een fijnschalige familiebrouwerij met een rijke historie. Al sinds 1716 brouwen we bier in Vessem, een klein dorpje gelegen aan de oevers van de Beerze in de Brabantse Kempen. De brouwerij kent een rijk maar turbulent verleden. Als de brouwerij in 1904 tot de grond afbrandt toont de familie haar sterke karakter door er binnen een jaar een moderne brouwerij voor in de plaats te bouwen. De proost die volgde op de voltooiing staat symbool voor Beerze. Het proosten op dit soort momenten, bitter en zoet, zal zich door de jaren heen als een traditie ontvouwen. De koperen ketel heeft een tijdje stil gestaan maar sinds 2009 is er weer leven in de brouwerij. Het brouwerijerfgoed, waaronder De Gouden Leeuw, herbergt een scala aan mogelijkheden voor een mooie dag en avond. Het erfgoed is in de afgelopen jaren uitgebreid met een hotel, een grand café met terras, een restaurant, vergaderzalen, feestzalen en een pittoreske brouwerij-tuin met zicht op de hop, die weer gebruikt wordt in onze bieren. Bezoek het brouwerij-erfgoed en ontdek de gastvrijheid van het ambachtsdorpje Vessem.
www.beerze.com BEERZE – Jan Smuldersstraat 26 5512 AZ Vessem - 0497 - 74 55 33
De Gouden Leeuw is een café, brouwerij, feest- en vergaderlocatie gelegen aan het dorpsplein in Vessem. De historie van Herberg brouwerij De Gouden Leeuw gaat ver terug in de tijd. De brouwerij is al eeuwen gevestigd op de huidige locatie. Volgens een verklaring van de Schout en Schepenen van Vessem was de brouwerij in ieder geval al “ver voor 1716” actief. De gebouwen zijn gerestaureerd en een gemeentelijk erfgoed, de schoorsteen en het woonhuis hebben de status van gemeentelijk monument. De Gouden Leeuw in Vessem staat garant voor een dagje culinair genieten. Een mooie plek om te lunchen, borrelen of dineren in de historische voormalige brouwerij. Het werken met seizoensgebonden en lokale producten zorgt voor een herontdekking van de intensiteit van echte smaken. Ook biedt de Gouden Leeuw diverse mogelijkheden voor vergaderingen en bijeenkomsten in regio Eindhoven. Bij de Gouden Leeuw betekent vergaderen in alle rust gebruik maken van één van de zalen met verschillende faciliteiten, waarbij absolute privacy gegarandeerd wordt. Tevens is er de gelegenheid om te pauzeren in het horeca gedeelte of in de afgesloten Brouwerijtuin. De Gouden Leeuw in Vessem is een uitzonderlijke plek als trouw locatie in Brabant een huwelijksfeest van begin tot eind gevierd kan worden. De verschillende sfeervolle zalen lenen zich bij uitstek voor de huwelijksvoltrekking, een receptie, het aansnijden van de bruidstaart, een diner en een knalfeest als afsluiting. Bij mooi weer kan er ook buiten getrouwd worden in de prachtige Brouwerijtuin.
18
Jan Smuldersstraat 24 - 5512 AZ Vessem 0497-591252 - info@dglvessem.nl
www.degoudenleeuwvessem.nl
The Noble Stijl: Quadrupel
De quadrupel wordt niet voor niks de koning onder de bieren genoemd. Een nobel bier voor de verfijnde bierdrinker. Een koperen gloed onder een romige schuimkraag herbergt donker, rijp fruit in de neus met toetsen van mout en karamel in de mond. Met de Noble eren we onze voorvaderen en proosten we op de nieuwe generatie. De Noble is bekroond met de gouden medaille op de European Beer Star, een van de meest prestigieuze biercompetities ter wereld. De Noble is verkrijgbaar via shop.beerze.com en bij diverse Beerze Bondgenoten.
Bron: Beerze
19
Van den Hurk voor het échte koken
250 m² om óntzettend hebberig van te worden, misschien is dat nog wel de beste omschrijving voor onze kookwinkel. Er is natuurlijk heel veel te koop op kookgebied maar de kans is ook aanwezig dat je als kookgek door de bomen het bos niet meer ziet. Of door de pannen de blenders niet meer ziet ;-) Daarom maak ik alvast een eerste selectie voor je in mijn winkel. Daardoor vind je bij ons drie merken blenders in plaats van twintig. Die keuze maak ik op basis van een aantal criteria. Dat kan de prijskwaliteit verhouding zijn of op basis van originaliteit, maar ik kijk ook of we prettig samenwerken met de leverancier. Dit laatste is vooral belangrijk als er een beroep op garantie gedaan moet worden, wij houden namelijk ook van een goede after-sales.
Gelukkig draait de winkel niet alleen om mij en heb ik een fantastisch team, zowel voor als achter de schermen. Hun kwaliteiten liggen allemaal op een ander vlak, maar ze delen allemaal de liefde voor de winkel en houden van het contact met jullie, onze klanten.
Uiteraard zijn wij ook dé plek om een origineel cadeau te scoren dat we altijd origineel voor je inpakken. Inmiddels zitten we al ruim 117 jaar (sinds 1904) met onze winkel op precies deze plek. Natuurlijk is er in de loop van de tijd enorm veel veranderd, maar één ding is nog altijd hetzelfde…de Brabantse gezelligheid en gastvrijheid. Soms heeft onze winkel veel weg van een dorpscafé en als er dan ook nog iets te proeven valt aan ons kookeiland, ben ik volmaakt tevreden en helemaal op mijn plek.
Het mooiste compliment kreeg ik van een klant; als Irma het niet in de winkel verkoopt, dan heb je het niet nodig! Ik ontmoet je graag in Eersel, tot binnenkort. Van Den Hurk – voor het échte koken Dijk 3 – 5521 AW Eersel
WWW.VANDENHURKEERSEL.NL
20
BETOVERENDE SCHOONHEID
Oogenlust
WINKEL OOGENLUST
OORSPRONKELIJKE BIOTOOP
In de winkel van Oogenlust is haar origine; het bloemenambacht, nog steeds duidelijk zichtbaar. Je vindt er prachtige boeketten en natuurlijke creaties van eigen hand. Daarnaast bestaat de collectie van Oogenlust uit producten van uitzonderlijke merken en inspirerende boeken. Oogenlust verandert mee met de seizoenen door middel van een volledige ombouw van de winkel. Net als afgelopen najaar, waar het zomerse gevoel plaats maakte voor innige kleuren- en geurenpracht. Met de ombouw worden ook altijd nieuwe merken en collecties gepresenteerd. Deze keer was dat het prachtige aardewerk van Rina Menardi, Paola Paronetto en Kose, welke nog steeds te bewonderen zijn in de showroom. Oogenlust is daarom dé ideale winkel om jouw interieur een extra dimensie te geven.
Sinds 2013 is Oogenlust gevestigd op Domein Oogenlust, Hees 4 te Eersel. Hier werkt Oogenlust aan het herstel van de oorspronkelijke biotoop. Het is een prachtig belevingslandschap met naast de winkel van Oogenlust ook een trouwlocatie, vergaderlocaties, expositieruimte en wandelpaden. Er ontvouwt zich een wonderlijk natuurgebied met de mooiste planten en wilde bloemen. Duurzaamheid, passie en visie liggen aan de basis van dit unieke Domein. Op het terrein zelf zijn onderdelen van de aankleding van Floriade 2012 in hergebruik genomen: de boomhut/snoepboom en een authentieke bloemenkas. Welke ook verhuurd kunnen worden als evenementenlocatie. Domein Oogenlust is ontwikkeld vanuit de gedachte: sfeer en beleving in dialoog met de natuur. Ervaar het zelf!
‘ Met de natuur als inspiratiebron, realiseren we betoverende schoonheid’
Oogenlust B.V. / Hees 4 / 5521 NV Eersel / T 040 2532482 / www.oogenlust.com
EVENTS
Emoties vertaalt Oogenlust naar sfeervolle creaties: creaties die de zintuigen prikkelen. Zo geven ze vanuit hun bloemenambacht invulling aan bijzondere momenten, evenementen en interieurs. Sfeer en beleving creëren met natuurlijke producten als basisingrediënt. Particulier en bedrijfsmatig, permanent en tijdelijk, nationaal en internationaal. Wekelijks zet een team van ongeveer 40 creatieve en bevlogen mensen zich in om steeds een uniek totaalplaatje te realiseren. In de binderij, de winkel, achter de schermen en op locatie.
OPENINGSTIJDEN
Maandag gesloten (telefonisch bereikbaar) Dinsdag gesloten (private shopping op afspraak) Woensdag t/m vrijdag 10.00 -17.30 uur Zaterdag 10.00 - 17.00 uur Zondag 12.00 - 17.00 uur ( alleen de eerste zondag v/d maand)
21
Verknocht aan de horeca zijn Ronny en Joyce de trotse gezichten achter de Vèssumse Hoeve! Geïnspireerd door de ligging, de sfeer en warme uitstraling was de keuze snel gemaakt. Nu, met ruim 20 jaar ervaring in de horeca weten Ronny en Joyce als geen ander hoe waardevol gastvrijheid, eerlijkheid en Brabantse gemoedelijkheid is en wat voor moois hieruit voort kan vloeien. En die ervaring, die delen zij graag met u.
zorgen voor een gezellig sfeertje als het wat fris is buiten. Op zondag gaan ze extra vroeg open, zodat je lekker al gauw op pad kunt om te genieten van een mooie lange dag in de buitenlucht. Een leuke uitvalsbasis net buiten Vessem, waarvandaan je de Acht Zaligheden kunt ontdekken (mooie Kempische dorpjes) of natuurgebieden zoals de Buikheide. Laat u meenemen in de Vèssumsehoeve-experience! Met verse ingrediënten worden de meest uiteenlopende maaltijden voorbereid om unieke smaaksensaties te kunnen garanderen.
Geniet hier voor of na je wandeling of fietstocht van een kop koffie in de royale serre! Pelletkachels
Vèssumse Hoeve - Driehuizen 3 - 5512 NA Vessem 0497-592072 - www.vessumsehoeve.nl
VÈS S U MS E H O E V E :
Eurocamping Vessem is een echte familie camping waar u kunt genieten van een hoogwaardig aanbod aan kwalitatieve voorzieningen. Zorgeloos genieten in de Brabantse Kempen voor jong en oud! Kindvriendelijke camping en mascotte Epke houdt je de hele dag bezig. Midgetgolfbaan - zwembad – meerdere speeltuinen – sportvoorzieningen – winkeltje – kantine en cafetaria u hoeft zich niet te vervelen.
KO FFI E
–
L U NC H
–
B O RRE L
Niet alleen ligt Eurocamping Vessem midden in de natuur, de camping is ook omringd door prachtige natuur. De ideale uitvalsbasis voor een mooie fietsof wandelroute! Bij de receptie kunt u gratis een aantal mooie fiets- en wandelroutes ophalen die u de mooie natuur van de Brabantse Kempen laten zien. Vessem is een dorp dat deel uitmaakt van de gemeente Eersel, provincie Noord-Brabant en is gelegen in regio de Kempen.
22
–
D I NE R
De kern bevindt zich aan het riviertje de Kleine Beerze. Kortom; vakantie vieren in het groen en genieten van de Brabantse gezelligheid en gastvrijheid. Dat vindt u op deze familie camping! Zwembadweg 1 5512 NW Vessem - 0497 591 214 www.eurocampingvessem.nl
Boeren van Hier
wij verwerken melk van Vessemse boeren tot kaas
Sinds kort kun je in Vessem smullen van kaas die gemaakt is van de melk van Vessemse boeren. Boeren van Hier verwerkt melk van verschillende Vessemse melkvee- en geitenhouders tot heerlijke kazen. De melk van de verschillende boeren wordt niet gemengd. Dus de ene kaas is bijvoorbeeld van familie Van Aaken en de andere kaas bijvoorbeeld van familie Van Rooij. Iedere kaas wordt vernoemd naar de boer die de melk voor díe kaas geproduceerd heeft. anders doen. En de ‘gewone’ boer, die het liefst alleen maar in de stal of op het land bezig is, die hoor of zie je niet. Boeren van Hier laat zien dat er verschillende boeren zijn met verschillende ideeën. Dat het ene idee hier goed voor kan zijn en het andere idee weer ergens anders voor. Over de hele wereld worden de Nederlandse boeren geroemd. Mieke zou graag zien dat ze ook in Nederland zelf de waardering krijgen die ze verdienen.’
Boeren van hier is een initiatief van Mieke van de Pas. Zij maakt zelf de kaas. Het draait voor Mieke echter niet alleen om de kaas. Het gaat haar vooral om de boer en zijn verhaal achter iedere kaas. Haar doel is om bewustwording over voedsel te vergroten. De gemiddelde Nederlander is steeds verder van de landbouw af komen te staan, terwijl de interesse in de productiewijze van voedsel juist toeneemt. Mensen vormen steeds vaker een mening en die is niet altijd op feiten gebaseerd. De boer en het verhaal achter een product zijn vaak onzichtbaar. Er zijn natuurlijk wel boeren die hun eigen producten verkopen en hun verhaal vertellen. Maar die moeten hun eigen producten promoten. En daarmee wordt soms onbedoeld de indruk gewekt dat zij ‘beter’ zijn dan boeren die het
Benieuwd naar de kaas van Boeren van Hier? Vraag er naar bij de Vessemse horeca. Meer weten? www.boerenvanhier.nl Volg www.facebook.com/boerenvanhier
23
www.desmaakchocoladeijs.nl Familiebedrijf De Smaak! Chocolade en IJs is een gezellige en vooral uitnodigende IJssalon, waar zij ook thuis zijn op het gebied van echte, ambachtelijke chocolade. De ambachtelijke chocolade wordt met de grootste zorg bereid. Hiervoor worden enkel pure, eerlijke, en natuurlijke ingrediënten gebruikt. Lekker om jezelf te verwennen, maar ook leuk om als cadeau te geven. Met vrolijke en originele
verpakkingen verrast u eenieder! In de winkel kunt u smaak sensaties ervaren van de beste producten in zijn/haar soort. Een assortiment bestaande uit heerlijke lekkernijen chocolade. Dagelijks vers ambachtelijk schepijs. Delicatessen als nougat en heerlijke bonbons. Voor bij dit krokante, luchtige of romige lekkers, een heerlijke thee of een koffie to-go met koffiebonen van eigen melange speciaal voor u geselecteerd. Voor een milde cappuccino, een
Restaurant Lekkerr is gevestigd in de landelijke Brabantse Kempen in het dorpje Steensel. Eén van de acht zaligheden. Bij “Lekkerr” hangt een gastvrije laagdrempelige sfeer waar iedereen zich welkom voelt om verrassend lekker te eten, gezellig iets te drinken of uitbundig te feesten. Kortom hier vindt u de Brabantse gezelligheid ten top! Iedereen houdt van eten. Eten dat met zorg wordt bereid, zonder poespas, maar verrassend ‘Lekkerr’ is. Of u voor een uitgebreide lunch of diner komt, of als u alleen even snel een hapje wilt eten, dan zal u merken dat de gast altijd aangenaam verrast wordt met uitzonderlijk kwalitatieve gerechten en gastvrijheid.
24
latte of een intense espresso. De winkels In Eersel en Bladel zijn een begrip in wijde omgeving. De Smaak heeft de titel SVH Meesterijsbereider, de hoogste graad van vakbekwaamheid op het gebied van ijs bereiden in Nederland. Hint 2 - 5521 AH Eersel T: 0497-336008 Markt 30 - 5531 BC Bladel T: 0497-337382
Na het eten is er geen reden meer om de avond elders door te brengen. U verhuist naar het cafégedeelte voor een gezellige voortzetting. Bijzondere arrangementen zijn de specials zoals High Wine, High Beer, High Tea of een proeverij van “Lekkerr”! Voor de kinderen is er in de winter een speelkamer en in de zomer kunnen zij buiten hun geluk niet op in de speeltuin, met aangrenzend het tuinterras, waardoor de ouders in alle rust kunnen genieten van een hapje en/of drankje. Bij “Lekkerr” zit je goed voor je bruiloft, een familie- of bedrijfsfeest. De zaal is geschikt voor zowel grote als kleine gezelschappen omdat deze eenvoudig uit te breiden is. Frans van Nunenstraat 1 – 5524 AT Steensel 0497 51 31 98 – www.lekkerrsteensel.nl
Joris Zorg
“De groene omgeving en het buitenleven doen mijn moeder goed.”
Joris Zorg is een professionele en persoonlijke zorgorganisatie voor ouderen in de regio Oirschot en Eersel. Vanaf het moment dat u hulp nodig heeft, biedt Joris Zorg u zorg en ondersteuning. Gewoon bij u thuis of – als dat niet langer kan – in onze huizen. Joris Zorg beschikt over vijf woonzorgcentra in De Kempen. We richten ons daarnaast op preventie en op doelgericht samenwerken. Joris Zorg verbindt. Woonzorgcentrum D’n Bolle Akker vind je in het prachtige en groene dorp Vessem en bestaat uit vijf woonboerderijen. In drie van de vijf woonboerderijen wonen cliënten met dementie. Medewerkers van Joris Zorg bieden hen optimale psychogeriatrische zorg, gericht op hun individuele behoeften. Ieder huis heeft een gemeenschappelijke huiskamer en keuken. Bewoners komen hier samen en koken, onder begeleiding, heerlijke maaltijden. De bewoners zorgen ook voor de omgeving en de dieren. Ze genieten van de vrijheid, de prachtige natuur en de rust van D’n Bolle Akker. Flinkert 20-23-26, 5512 BC Vessem 0497-331094, www.joriszorg.nl
25
Dinee Cafe
Midden in de prachtige Brabantse kempen ligt Knegsel. In dit rustieke plaatsje vindt u Dinee Cafe de Kempen een bedrijf, waar Brabantse gemoedelijkheid en gastvrijheid samengaan met een goede service en buitengewone kwaliteit.
DE KEMPEN Knegsel
De Brabantse Kempen gelegen midden in Brainport tussen Eindhoven, Tilburg en de Belgische grens is een gebied met een bruisend bedrijfsleven. Heeft u iets te vieren, dan is dit de perfecte locatie. Dinee Cafe De Kempen beschikt over meerdere ruimtes zowel binnen alsook buiten, allemaal met hun eigen karakter. Uiteraard als het weer het toelaat een mooi en sfeervol achterterras. • Bruiloften, feesten en partijen • Bedrijfsbijeenkomsten • Binnen- en buitenbarbeque • Diners voor gezelschappen • High Tea • Uitgebreide lunch- en dinerkaart • Voor- en achterterras Op culinair gebied is er van alles mogelijk. Kortom de juiste sfeer voor elke gelegenheid!
nee Cafe De Kempen Het Groen 14, 5511 AE Knegsel 32 - www.dineecafedekempen.nl - info@dineecafedekempen.nl
Dinee Cafe de Kempen - Het Groen 14 5511 AE Knegsel - 040-20 55 032
www.dineecafedekempen.nl
Waarom kreeg Knegsel met zijn 2 cafés in de oorlog deze naam? Niet omdat het mansvolk na de Hoogmis van 10 uur er zijn borreltje bleef drinken of kaartje legde. Ook niet omdat op regelmatige tijden voor alle inwoners van Knegsel in het café de levensmiddelenbonnen en kunstmestbonnen werden uitgereikt. Nee, in de oorlogsjaren werden busladingen arbeiders uit alle delen van het land, door de Duitse bezetter vanaf het vliegveld naar de Vessemse heide gestuurd om daar
heide plaggen, buntgras e.d. te gaan steken, als camouflagemateriaal voor de gebouwen op het vliegveld. De kasteleins van de Knegselse cafés kregen wel eens opdracht per fiets een paar kratjes bier naar de heide te brengen. Een opdracht die de kasteleinsdochters zo mogelijk trachtten te ontduiken, weigeren was echter moeilijk. Wanneer het regenachtig weer was, zochten de tewerkgestelden heil in de cafés van Knegsel. Op een pick-up werden dan platen
26
gedraaid en op die muziek werd gedanst, meer was er niet. Hierdoor kreeg Knegsel toch de naam van heel gezellig te zijn en die naam ging zich verbreiden. Van dorpen in de verre omtrek kwam met in het weekend naar Knegsel, waar het steeds drukker werd. “zo druk en zo gezellig, het lijkt wel klein Antwerpen” zei men. En zo is het gekomen dat Knegsel als teken van drukte en gezelligheid tijdens de Carnavalsdagen nog altijd de naam “Klein Antwerpen” draagt.
BRON: WWW.TIPDEBRABANTSEKEMPEN.NL
Klein Antwerpen
’t Nipperke
een zalig, authentiek Brabantse likorette
’t Nipperke, huisdrankje van Dinee cafe de Kempen te Knegsel groeit uit tot een bekende likorette in de Brabantse Kempen en ondertussen ook daarbuiten. Een likorette op basis van karamel & kaneel, met een vleugje vanille & amandel. Sinds 1 maart 2012 gebotteld, ter gelegenheid van het 10 jarige bestaan van Dinee Cafe de Kempen. Gasten genoten zichtbaar van het nieuwe ‘eigen’ borreltje. Al snel volgde de vraag of er ook een fles van dit heerlijke drankje gekocht kon worden om mee naar huis te nemen. Inmiddels bestaat er een diversiteit aan producten van ’t Nipperke. ‘t Nipperke is een likorette welke bereid is uit zuiver natuurproducten, bevat geen geur- en smaakstoffen. ’t Nipperke is verkrijgbaar bij diverse slijterijen in de Brabantse Kempen. Kijk voor onze verkooplocaties op www.nipperke.nl
27
Iets moois nóg mooier maken Op de Haagdoorn in Eersel vind je de lijstenmakerij en kunsthandel van Cees en Heidi van Antwerpen – twee mensen met een hart voor kunst.
In onze showroom zie je gevarieerd aanbod van kunstwerken die wij zelf in bezit hebben of die kunstenaars ons in consignatie toevertrouwd hebben om zo een breder publiek aan te trekken. Wij steunen vooral lokale kunstenaars met een uniek verhaal. In hun kunst komt dat verhaal tot leven! Daarnaast zorgen wij er in onze lijstenmakerij voor de perfecte lijst bij jouw vraag. Het vinden van de juiste lijst is een hele puzzel! Kunst is emotie, een vastgelegde herinnering, een persoonlijk verhaal – wij helpen jou om die puzzel compleet te maken. Dat draagt bij aan een unieke beleving. Trouwens, over puzzels gesproken – die hebben wij ook. Naast kunst vind je bij ons ook allerlei geschenken en cadeaus waarin kunst centraal staat. Ansichtkaarten, kalenders, Opa Jan boeken maar dus ook puzzels, zoals bijvoorbeeld eentje van de legendarische Heksenboom in Bladel. Wij geloven dat kunst gezien en beleefd mag worden. Kom eens langs om te zien wat we bedoelen! Lange Voren 35 - 5521 DC Eersel - 0497-530150 www.lijstenmakerijvanantwerpen.nl
AMBACHT IN BEELD
Mária van Iersel
Voor Mária waren tekenen, aquarelleren en schilderen lange tijd liefhebberijen. Keramische vormgeving en de specialistische technieken waren secundaire interesses. Na 8 jaren van studie aan de Kunstacademie te Arendonk ontplooide Mária een goed gevoel voor kleuren en technieken. Zij liet zich inspireren door de verschillende jaargetijden en bracht zo spanning, lijnenspel en kleur aan. De abstracte en impressionistische schilderkunst is zo haar specialisatie geworden. Een aantal jaren geleden is Mária in de ban geraakt van het Bronsgieten. Workshops in de Bronsgiet-technieken volgde zij in Frankrijk. Aansluitend werkte zij samen met Beeldend Kunstenaars en Bronsgieters. Van deze passie heeft zij haar beroep gemaakt wat in 2009 heeft geleid tot een eigen galerie/atelier in Bergeijk. Specialisatie volgde richting bronzen beelden, portretten en beelden in kunsthars en gips. Figuratief, impressionistisch of met een vrolijke noot erin verwerkt dat is haar manier… Zo draagt ieder kunstwerk een eigen verhaal en geniet Mária elke dag van deze uitdaging. Er zijn van tijd tot tijd workshops Bronsgieten en er wordt ook in opdracht gewerkt hopelijk krijgen we samen Corona onder controle!! Voor meer informatie kunt U mij bellen 06-20 800 577. Mária van Iersel - Lijsterbesdreef 11 - 5571 AJ Bergeijk www.artgallery-kunst.nl
28
Kempenmuseum
De Acht Zaligheden Als je in de Kempen bent, is een bezoek aan Kempenmuseum de Acht Zaligheden in Eersel, meer dan de moeite waard. Wat is het verschil tussen een ‘opkammer’ en een ‘goei kammer’? Ken jij het verhaal achter de Smokkelklomp? Ben jij de beste bij de Oudhollandse Spelen? Ontdek de schuilkelder, kom genieten van de prachtige bloemenen kruidentuin. Het gezellige museum laat op interactieve wijze zien hoe het Kempische leven was, tot 1950. Unieke gebruiksvoorwerpen van vroeger vormen de basis voor een bijzondere verzameling. Het museum is niet alleen geschikt om individueel te bezoeken, maar ook een aanrader als uitje met de familie, vrienden of collega’s.
In Kempenmuseum de Acht Zaligheden, het hart van de Kempen, wordt de geschiedenis van de streek met haar bewoners tastbaar en inzichtelijk gemaakt. De medewerkers ontvangen je graag in hun mooie museum, gezellige Smokkelkot of prachtige tuin met boomgaard om je te laten ervaren waar de Kempenaar voor staat: gastvrijheid, vindingrijkheid, samenwerken en aanpakken. Dat zit namelijk in de Kempische genen!
Het is ook zeker aan te bevelen om de agenda in de gaten te houden want de prachtige museumtuin vormt regelmatig het decor voor allerhande activiteiten. Tijdens de schoolvakanties zijn er speciale dagen voor leerlingen van het basisonderwijs. Maar eigenlijk is er altijd wel wat te beleven. Want beugelen, sjoelen en repen is toch voor alle leeftijden……?
Kapelweg 2 – 5521 JJ Eersel www.achtzaligheden.nl
29
GALERIE BIESSEN
Open elke eerste zondag van de maand van 14.00 – 17.00 uur Als kunstschilder heeft Jan Biessen ruim 30 jaar samengewerkt met een aantal galeries in de regio, Limburg en België. Chansons van Brel waren dikwijls een inspiratiebron voor zijn onderwerpen. Naast het vrije schilderen heeft hij veel opdrachten uitgevoerd. Particulieren, instellingen en bedrijven bezitten zijn werk. Sinds 2014 heeft Jan Biessen een groot deel van zijn woonhuis in gebruik als huisgalerie met de naam ‘Galerie Biessen’. Hier toont hij zijn recente werken in de technieken acryl, mixed media, grafiek en pastel. De schilderijen zijn geabstraheerd tot abstract en soms figuratief. Door een zoektocht naar de juiste toon ontstaat gelaagdheid in zijn doeken. U bent van harte welkom in Galerie Biessen op elke eerste zondag van de maand van 14.00 – 17.00 uur. Ook kunt u de galerie bezoeken op afspraak. 3 keer per jaar biedt Galerie Biessen een periodiek podium aan collega-kunstenaars. Jan Biessen - Galerie Biessen Kerkstraat 40b, 5571ck Bergeijk 06 51024223 - www.galeriebiessen.nl
Antoinette Donkers – Dekker Beeldend Kunstenaar en Coach Ik zou mijn beelden willen samen vatten als beelden van hoop. Rode draad is de menselijke figuur, de diep doorvoelde menselijke emotie, hemel en aarde, zoektocht, bevrijding en balans. Mijn atelier is op afspraak vrijblijvend te bezoeken.
wordt hierbij persoonlijk begeleid in je eigen tempo. Hoofd, hart en handen komen samen tijdens het creatief/ kunstzinnig werken. Dit geeft balans en zingeving. Doel is jezelf creatief te ontwikkelen in een rustige en veilige omgeving. Creatieve ontwikkeling houdt ook Portretten, Urnen en altijd persoonlijke ontwikkeling Herdenkingskunst in opdracht in. Daarnaast is het een plezierige Uw persoonlijke wens vertaal ik naar dagbesteding. een uniek kunstwerk. Het zorgatelier kan betaald Creatief zorgatelier De Roos worden vanuit een pgb of met Een rustig gelegen zorgatelier voor eigen middelen. Wil je weten of mensen met NAH, beginnende het zorgatelier iets voor je is, kom dementie, een burn – out, een dan gerust eens vrijblijvend kennis depressie of andere psychische maken en proefdraaien. klachten. In het atelier kan je schilderen, tekenen, boetseren Persoonlijke coaching en beeldhouwen in speksteen. Je Op een creatieve manier inzicht
krijgen in jezelf en werken aan zelfacceptatie. Heilzaam bij gevoelens van rouw, eenzaamheid, minderwaardigheid en verdriet. Keramiekles In een rustige setting wordt je uitgenodigd jezelf creatief en kunstzinnig te ontwikkelen. Antoinette Donkers-Dekker Mostheuvel 12, Wintelre Tel. 040- 2823461
Beelden in brons, keramiek, kunsthars en steen - www.antoinettedonkers-dekker.com 30
FOTO: JAN BIESSEN
Cultuurhuis Bergeijk
Van prehistorisch brons tot designklassiekers
Merovingische stammen, Teuten, hedendaagse ontwerpers….. Heel wat reizigers hebben sporen van formaat achtergelaten in Bergeijk. Kom alles te weten over deze pioniers, kolonisten en buitengaanders in het Cultuurhuis Bergeijk.
Tevens zijn er wisselexposities op de eerste verdieping en in het futuristische expositiepaviljoen; gelegen in de prachtige beelden- en bloementuin van Mien Ruys. Bezoek de winterexpositie ‘Engelen bestaan, echt wel!’.
De vaste opstelling toont archeologische vondsten uit de Kempen. In de ontvangstruimte en de filmzaal maak je op speelse wijze kennis met de recente geschiedenis. Daarnaast worden rondleidingen en audiotours langs het erfgoed van Gerrit Rietveld en Mien Ruys aangeboden.
Openingstijden: do, vr, za, zo, van 13.00 tot 17.00 uur Domineestraat 8a - 5571 EJ Bergeijk www.cultuurhuisbergeijk.nl
FOTO: EDWIN VAN ONNA
31
camperplaats
NIEUWE HOTSPOT IN DE KEMPEN!
gegraven, dit om geen grond en zand aan te hoeven voeren, dus met een gesloten grondbalans. Voor de verharding is een halfverharding gekozen met een mooie natuurlijke kleur uit een groeve voorbij Luik. Daarna werden de gazons aangelegd en de jaarrond bloeiende borders maakten het plaatje af.
5 jaar geleden brak het punt aan dat hoveniers echtpaar Jacqueline en Arjan Fokker een andere weg in moesten gaan slaan.Door de slechte knieën van Arjan was het niet meer mogelijk om de prachtige kleurrijke tuinen aan te blijven leggen, wat ze al 35 jaar deden! Ze bedachten dus samen om een campercamping te starten bij hun tuinontwerpatelier.
Nu is het Blij Venneke voor het 2e jaar open, en heeft al vele tevreden bezoekers gehad. Die genoten hebben van bloemen en de tuin, van het aanliggende bos en van het centrum van Eersel wat op 1,5 km is gelegen van de camperplaats , met zijn vele eettentjes terrassen en prachtige oude markt .
Na overal rond gekeken te hebben werd duidelijk wat ze zeker niet wilden en wat wel. Er moesten de facaliteiten van een camping bij komen, de plaatsen moesten verhard en groot zijn én allemaal een eigen gazonnetje hebben. Maar het allerbelangrijkste was dat de camperplaats de uitstraling van een privétuin zou hebben. Met zoveel mogelijk privacy per plek en bloemen, vaste planten en heesters en grassen.
Kom genieten in ons paradijsje, camperplaats Blij Venneke in Duizel. Dalemsedijk 28 Duizel (gem. Eersel)
KLEUR, GEUR EN SCHOONHEID
Eerst werd er een wal gemakt om de privacy te borgen, daarvoor werd een natuurlijk ogend ven
WWW.BLIJVENNEKE.NL
32
Familiebedrijf ‘De Hooiberg’ biologisch melkveebedrijf
ZWARTE KAAT KAAS
Familiebedrijf de Hooiberg bestaat uit een biologisch melkveebedrijf met daarin verschillende onderdelen. Zo hebben wij een kaasmakerij met zuivelbereiding, boerderijwinkel, camping en een voedselbank. Het familiebedrijf wordt met veel liefde gedreven door drie gezinnen.
Zwarte Kaat, ‘de heks van Hellenende’, plunderde eind zestiende eeuw met haar handlangers boerderijen en kerken. Ook overviel haar bende handelsreizigers. Niemand was in deze regio veilig. Met haar ravenzwarte haren en lelijke kromme neus liet ze een spoor van vernieling achter. Fiets- en wandelroutes leiden je langs de meest indrukwekkende plekjes waar de verhalen tot leven komen. De Zwarte Kaat fietsroute is een route van 36 kilometer in de omgeving van Bladel.
Op de boerderij worden ongeveer 100 biologische Fleckvieh melkkoeien gehouden. Van de eigen melk wordt een deel verwerkt tot echte Boerenkaas. Dit betekent dat de melk geen enkele (hitte)behandeling heeft ondergaan en dus rechtstreeks en supervers verwerkt wordt tot heerlijke kazen.
Geniet na van de spanning met de heerlijke Zwarte Kaat lekkernijen, ontwikkeld door diverse Kempische ondernemers. Wat dacht je van Zwarte Kaat Kaas van de biologische kaasboerderij De Hooiberg. Een kaas met een historie!
Ook worden er van de melk ouderwets lekkere zuivelproducten bereidt. Deze zijn verkrijgbaar in het knusse boerderijwinkeltje waar u tal van lekkernijen en streekproducten vindt zoals brood, vlees, groenten en fruit. Onze winkel is een bezienswaardigheid op zich!
Bredasebaan 20 - 5531 NB Bladel 0497-381201 www.hooibergkaas.nl
33
Visspeciaalzaak Timmers is gevestigd in het gezellige Vershof aan de Sniederslaan in Bladel. Wij staan voor kwaliteit, service en advies en helpen u graag iets bijzonders op tafel te zetten. We hebben een ruim aanbod verse vis, waar u 7 dagen in de week van kunt genieten. Onze voorraden zijn afgestemd op de dagverkoop, waardoor er dagelijks aanvoer van verse vis is. Wij garanderen een zeer hoge kwaliteit van al onze visproducten. Daarnaast kunt u natuurlijk ook op ieder moment van de dag genieten van een heerlijk gebakken visje! Naast een complete catering kunt u bij ons ook terecht voor hapjesschalen, gourmet schotels, visschotels, visbuffet en alles wat u als klant te wensen heeft. Kijk gerust verder op deze website of loop eens binnen in onze winkel aan de Sniederslaan in Bladel. Kijk maar eens op de website www.vistimmers.nl en kijk ook naar de mogelijkheden van onze webshop.
Visspeciaalzaak P Timmers - Sniederslaan 49 - 5531 EH Bladel - 0497-360670 - www.vistimmers.nl
Keurslagerij Laureijs in de Vershof te Bladel is uw adres voor heerlijk ambachtelijke vleeswaren, vleesspecialiteiten, maaltijden, soepen, salades en meer. Hier staan wij dagelijks voor u klaar met ons team enthousiaste medewerkers. Als ambachtelijk Keurslager maken wij bijna alle producten zelf, zoals onze
ouderwets lekkere worst. Wij streven naar een zo hoog mogelijke kwaliteit. En dat proeft u! Onze Keurslagerij is onze trots. Wij gebruiken altijd de verste ingrediënten voor het eind resultaat van de beste kwaliteit. Onze passie voor het slagersvak zie en proef je zonder meer in onze producten. Echte Brabantse streekproducten
34
die keurslagerij Laureijs verkoopt zijn de Brabantse Zult, de overheerlijke asperge ham, de boerenleverworst en natuurlijk het regionale vlees. E. Laureijs keurslager Sniederslaan 49 - 5531 EH Bladel 0497 38 12 77 laureijsbladel.keurslager.nl
Bladel
een veelzijdig centrum omringd door prachtige tige natuurgebieden
Bladel biedt inwoners en toeristen elk wat wils: sportief vertoeven in een prachtig natuurgebied. Bladel biedt inwoners en toeristen voor elk wat wils, bourgondisch genieten, gezellig winkelen of wandel en fiets door de prachtige natuurgebieden. Ben je op zoek naar een passend Cadeau dan heeft Tip Bladel een groot aantal streek producten, de vrijwilligers staan voor u klaar met tips over onze mooie gemeente en stellen desgewenst een (h)eerlijk pakket voor u samen. Enkele voorbeelden: • Diverse Zwarte Kaat producten waaronder Bier, Chocolade, Drop en Thee • Allerlei lokale likeurtjes zoals Het Blaals Zuuthouwerke, t’ Nipperke en het Kempisch kwartierke • Diverse soorten Thee zoals 8zaligheden thee, Mien Moors thee en Kempenthee • Allerlei biertjes van lokale brouwerijen zoals Liberty bier, Beerze Bier, De bolle brouwketel en de beruchte biertjes van de Vergulde pul. • Verse honing in allerlei smaken • Allerlei producten , denk aan jam en ingewekt fruit van zorgboerderij de Laarhoeve in Diessen. Prachtige natuurgebieden in deze gemeente zijn: De Cartierheide, De Kroonvensche Heide, De Neterselse Heide, Mispeleindse Heide, Beekdal De Groote Beerze. Aan de rand van Bladel, vindt men recreatieve poort: “De Egyptische Poort”. De uitlopers van de Kempen en de natuur in en rond het sportpark fungeren als doorkijk naar het achterland en omgekeerd naar Bladel centrum Het speelbos is een openbare speelplek en ontmoetingsplek voor kinderen en gezinnen.
TIP Bladel Markt 21a 5531 BC Bladel 0497 381 750 www.tipbladel.nl
35
Duizel is een dorp dat deel uitmaakt van de gemeente Eersel, provincie Noord-Brabant en is gelegen in regio de Kempen. Duizel behoort ook tot de Acht zaligheden, een benaming voor een achttal dorpen in de Kempen. In de Wolverstraat is Cafetaria -Restaria Reintje gevestigd. Een begrip in de wijde omgeving en zij bieden verse frites, lekkere snacks, broodjes, salades, schotels, ijs en diverse dranken. Heeft u iets meer tijd dan kunt u terecht in hun restaria een mix van een restaurant en een cafetaria waar u gezellig en lekker kunt eten. Kwaliteit, hygiëne en service zijn drie belangrijke
Bed & Breakfast Puur 8a Duizel Wilt u even ontspannen, weg uit de stad, een heerlijk weekendje weg… kom dan naar het gezellige zuiden. In de Brabantse Kempen in één van de Acht Zaligheden ligt het dorpje Duizel waar de eigenaren Marco & Karin met passie een prachtige B&B hebben gerealiseerd genaamd Puur 8A. Puur 8A staat voor Brabantse gastvrijheid en bevind zich op loopafstand van de Historische/Bourgondische markt in Eersel. De B&B staat los van het huis in een grote mooie aangelegde tuin. Het gastenverblijf bestaat uit 2 sfeervolle kamers. Beide kamers zijn voorzien van een eigen badkamer met rainshower, en een luxe kingsize boxspring. De begaande vloer is volledig voorzien van vloerverwarming. Op de vide bevindt zich een zithoek met flat screen-tv en een koelkastje. Voor de gasten zijn er 2 overdekte privé terrassen beschikbaar, beide met een gezellige buitenhaard. De gepotdekselde B&B ligt in een oase van rust, ideaal als u van privacy en ruimte houdt. In de weide rondom Puur 8A kunt u genieten van de pony`s schapen en geitjes. De kippen die er rondscharrelen zorgen voor de verse eitjes. Smitseind 8/8a - 5525 AP Duizel 0620 402 962 - www.bedenbreakfast-puur8a.nl
36
begrippen die binnen de zaak centraal staan. Met natuurlijk de Brabantse gastvrijheid. Voor bedrijven komen zij in overleg bestellingen bezorgen. Ook voor kinderfeestjes bent u bij Cafetaria Reintje aan het juiste adres. Zij verhuren een frietwagen welke helemaal is ingericht volgens de nieuwste kwaliteitsnormen. Neem een kijkje op hun website. www.reintje.eu Cafetaria Reintje - Wolverstraat 30, Duizel - 0497-514883
De Achterste Hoef Recreatiepark
Recreatiepark De Achterste hoef is een gezellige familiecamping in het zuiden van Nederland waar de Brabantse gastvrijheid centraal staat. Je vindt er comfort kampeerplaatsen en luxe kampeerplaatsen aan het water met privésanitair. Kampeerplaatsen zijn +/- 100 m² groot en zijn geschikt voor o.a. tenten, caravans, vouwwagens en campers.
van het budget / grootte van de groep kunnen er verschillende arrangementen en/of activiteiten georganiseerd worden. Ook als je lekker wil eten of op het ruime terras wil genieten van iets fris dan ben je bij restaurant De Achterste Hoef aan het juiste adres. Ook de kids hoeven zich niet te vervelen, zo kunnen de echte waterratten zich op een heerlijke zomerdag uitleven aan de recreatieplas met een meterslange waterglijbaan en het fijne zandstrand met speeltoestellen. Als het weer even niet zo mee zit, kunnen de kinderen in het binnenzwembad of de binnenspeeltuin terecht. Op de adventure minigolf is het ook aangenaam toeven. Het kindvriendelijke recreatiepark grenst aan een uitgestrekt bosgebied met vele fiets- en wandelroutes die zich uitstrekken tot het hart van de Belgische Kempen.
De Achterste Hoef beschikt ook over een ruim aanbod accommodaties: van een trekkershut voor de getrainde wandelaar of fietser, verwarmde safaritent voor de stoere kids, bungalows voor grotere groepen tot luxe chalets waar je het beste van de camping combineert met alle luxe en comfort van thuis. Rust en comfort en/of met het gehele gezin op familievakantie? Bij Recreatiepark De Achterste Hoef kan je echt genieten van een vijfsterrenvakantie! Zelfs je trouwe viervoeter is welkom en kan zich helemaal uitleven op het hondenplein!
De recreatieve golfer kan zich ook uitleven op de 9-holes golfbaan.
De multifunctionele feestzaal is uiterst geschikt voor een jubileum of personeelsfeest. Afhankelijk
Op vijfsterrencamping De Achterste Hoef in Bladel vind je werkelijk alles voor een geslaagde vakantie. Recreatiepark De Achterste Hoef – Troprijt 10 5531 NA Bladel – 0497- 381579 – info@achterstehoef.nl – www.achterstehoef.nl
37
Buitenman Boerengoed
Boerderij/Herberg, B&B en Brabants biologisch boerengoed
Buitenman Boerengoed is een Boerderij/Herberg en B&B en een Brabants biologisch boerengoed. Je kunt hier lekker eten en drinken in de herberg, overnachten in de Bed & Breakfast en boerderijproducten kopen. Vanaf de hoeve maak je prachtige fiets-, wandel- en ruiterroutes over het landgoed en door de bossen van de grensstreek. Deze zijn opgezet met collega-boeren en andere ambachtslieden uit de streek. Kortom, je vindt hier volop mogelijkheden om van de Brabantse Kempen te genieten!
Mierde, vlakbij de Belgische grens. Of je nu in de zomer of in de winter over het landgoed wandelt, een tocht door de natuur staat hier garant voor afwisseling. Je wandelt langs grote beukenbomen, door dennenbossen, over heide en langs lange lanen. De wandeling is zo'n 16 kilometer. Na afloop gaat u genieten van een lekker 3 gangenmenu, gemaakt van producten van eigen boerderij. Het toetje is van de boerin waarbij u Gageleer, het grensoverschrijdende huisbier van de Buitenman wordt aangeboden.
Bijzonder is het Smokkelaar arrangement: Bij aankomst krijgt u koffie of thee met een stuk verse appeltaart. Vervolgens gaat u een wandeling over een oude smokkelroute maken door het prachtige kempische landschap van Landgoed De Utrecht.
Vlees van eigen boerderij, huisgemaakte vleeswaren, kant en klare gerechten, biologische producten en producten uit eigen streek. Voor een impressie kun je ons volgen (@herbergdebuitenman) op Facebook en Instagram. Buitenman 2 - 5094 EJ Lage Mierde - 013-5091336 www.debuitenman.nl
Landgoed De Utrecht, gelegen in de Brabantse Kempen, is een groot landgoed van zo’n 2500 hectare. Het landgoed ligt tussen de dorpen Esbeek en Lage
38
Streekrestaurant de Hofkaemer Bourgondisch genieten van echte streekproducten Bij Streekrestaurant de Hofkaemer in Bergeijk bestaat de menukaart voor 80% uit streekproducten. Je geniet in dit Brabantse restaurant van een gemoedelijke huiselijke sfeer in de Bourgondische Kempen. Chef Marnetta maakt van deze streekproducten op eigentijdse wijze overheerlijke gerechten. Kies je voor het Streekproeverijtje of Streekverwennerijtje, dan worden zelfs uitsluitend streekproducten geserveerd.
Naast de keuze uit 100 (streek)bieren of een Brabantse wijn van Dassemus uit Chaam kun je ook genieten van een High Tea, High Wine, High Beer, Wijnproeverijtje of Bierproeverijtje. De Hofkaemer is winnaar van de Bier en Gastronomie Award 2011. Kinderen kunnen bij de Hofkaemer halve porties voor halve prijzen bestellen of kiezen uit diverse kinder menu’s. Een kinderspeelhoek met babyverschoonplank, evenals een toilet voor minder validen is beschikbaar.
Het driegangen Teutenkeuzemenu wisselt maandelijks. De menukaart wisselt om de drie maanden. Daarnaast wordt met seizoensproducten gewerkt zoals asperges, aardbeien en wild. Verse en dus gezonde producten. Naast persoonlijke aandacht, wordt ingespeeld op de wensen van de gasten (o.a. glutenvrij, suikervrij, lactosevrij, veganistisch).
Speciaal ter gelegenheid van het vijftienjarig bestaan van de Hofkaemer is de Hofkaemeraad gebrouwen: een over(h)eerlijk Kempisch genietbier, waarvan je thuis (gratis) kunt nagenieten op vertoon van dit magazine. De Hofkaemeraad is gebrouwen door Reuzenbieren uit Moergestel ; een licht kruidig blond bier met en een klein zoetje dankzij de honing van Natuurtuin ’t Loo.
Als startpunt van uw fietstocht, met een lekker bakske koffie of thee met gebak, is de Hofkaemer zeer geschikt. Ook is een ruime keuze aan lunchgerechten beschikbaar en kun je vanaf 12.00 uur genieten van voorgerechten, hoofdgerechten en nagerechten.
Hof 18 - 5571 CC Bergeijk - 0497 571 396 www.streekrestaurant.nl
39
Even weg uit de sleur en waan je even niet in Bergeijk. Een plek waar je mensen ontmoet onder het genot van een uitstekende bak koffie en waar je snel even met vrienden een broodje kan scoren. Kom dus maar eens langs en beleef ons karakteristieke “Broodjes Station” aan het Hof in Bergeijk. Neem plaats aan onze speciale marmeren tafels en voel je thuis in een klassieke Franse bistro/lunchroom met Amerikaanse stations-elementen uit de jaren ’20 en ’30. Zin in een echte Spaanse koffie? Bij ons geniet je van een heerlijke Latte Machiato. Bestelling vanaf € 12,50 bezorgen wij gratis bij alle bedrijven en particulieren in en rondom Bergeijk. Bergeijk Centraal is tevens een plek waar je effe snel met vrienden een bakkie doet. Hof 80 - 5571 CC Bergeijk - 0497 74 56 60
www.bergeijkcentraal.nl
De golfbaan die nooit verveelt! Golfbaan Stippelberg
Gelegen tussen de kernen Bakel en Milheeze, ten zuiden van natuurgebied ‘De Stippelberg’. Met het ontwerp van Golfbaan Stippelberg creëerde architect Michiel van der Vaart van Jol Golf Design een top baan in een prachtige stille omgeving.
baan en een 18 holes Championship Course. Golfbaan Stippelberg heeft naast de golfvoorzieningen ook een restaurant/clubhuis waar iedereen van harte welkom is. Een brasserie met een zonnig terras waar in gemoedelijke Brabantse gezelligheid het goed toeven is en u kunt genieten van heerlijke en pure gerechten.
Het complex is maar liefst 90 hectare groot en karakteristiek zijn de grillige, ruige bunkers, indrukwekkende greens, uitgestrekte stuifduinen (stippels), heidelandschap en het binnenmeer. Golfbaan Stippelberg heeft in totaal 27 holes verdeeld over een 9 holes Executive Course, par 3/4
Tot ziens op Golfbaan Stippelberg! Hooizak 7, Bakel Meer informatie is te vinden op www.golfbaan-stippelberg.com
40
Visit Bergeijk
een gezellig uitstapje naar De Brabantse Kempen Visit Bergeijk is gevestigd aan Hof 82 in Bergeijk samen met Bibliotheek Bergeijk.
geschiedenis van de grafheuvels uit de Bronstijd tot de ontwerpen van architect Gerrit Rietveld en Mien Ruys.
Hier kunt u terecht voor uitgebreide informatie over Bergeijk en omgeving.
Voor een meerdaagse vakantie kun je verblijven in vakantiepark De Kempervennen, of kies je voor familiecamping De Paal, door de ANWB uitgeroepen tot Camping van het Jaar 2019! Daarnaast biedt Bergeijk enkele Bed- en Breakfasts en een tiental kleine campings.
De gemeente Bergeijk is een rustige gemeente waar het heerlijk is om in te wonen en te recreëren. Bergeijk is niet alleen de grootste gemeente van NoordBrabant, maar werd eind 2012 ook uitgeroepen tot groenste dorp van Nederland. Ruim 85% van deze 103 km2 grote grensgemeente bestaat uit bos, natuur en boerenlandschap.
Bezoek onze winkel, voor meer informatieve en creatieve cadeaus. Openingstijden: Maandag t/m vrijdag van 09.30 - 16.30 uur Zaterdag van 09.30 - 13.00 uur Visit Bergeijk, Hof 82 in Bergeijk info@visitbergeijk.nl www.webshoptipbergeijk.nl
Een heerlijke plek voor wandelaars, fietsers, paard rijders en nordic walkers. Ontdek de talloze fiets-, mountainbike-, wandel- en ruiter- & menroutes en laad je batterij weer volledig op. Vergeet echter niet het (cultuur-)historische aanbod: van de bijzondere
41
Tussen de walnootbomen grazen een aantal zoogkoeien van het ras Blond d’Aquitaine, waarvan het vlees in de vorm van vleespakketten en diepgevroren stuks verkocht worden. De walnootbomen bieden deze koeien bescherming tegen de hete zon en wind en zorgen daarnaast voor een meer gevarieerd landschap. Walnootbomen passen ook prima in de overloop tussen natuur gebieden en landbouwgronden.
Jan en Hanne Cremers zijn de eigenaars van Hanne Hoeve, een bijzondere locatie in Westerhoven (gemeente Bergeijk) in Brabant. Bij hen koop je walnoten in de dop, gepeld, of in de vorm van pure walnootolie. 100% puur & natuurlijk en zij kiezen voor een ambachtelijke manier van werken. Het telen, oogsten, drogen én kraken van de noten vindt daarom zoveel mogelijk plaats op hun eigen erf.
Walnoten zijn gezond. Ze zitten boordevol goede voedingsstoffen. Het vruchtvlees van walnoten bevat veel eiwitten. Daarnaast bevat een walnoot omega-3 en -6 vetzuren, vitaminen, magnesium, koper en zink. Door iedere dag een handje walnoten te eten profiteer je van veel gezondheidsvoordelen. Borkelsedijk 4 - 5563 VA Westerhoven - 06-20392077
www.hannehoeve.nl Facebook en Instagram @Hanne Hoeve
‘t Jachthuis Horecazaak 't Jachthuis is erg rustig gelegen in het bosrijke noorden van Poppel en trekt vooral fietsers en wandelaars aan. Je kan er terecht om gewoon een koffie of een streekbier te drinken, maar er is ook een uitgebreide menukaart van vleesen visgerechten, broodjes en ijs. Kempenaren zijn van nature, zoals de meeste Vlamingen, rasechte bourgondiërs. De harde werkers, die dit ruwe land bewerkten en uitbouwden tot wat het vandaag is, aten een stevig stukske om de vermoeiende dagen door te komen. Lekker eten en drinken zit diep in de lokale cultuur geworteld. Geen mens die eraan denkt daar iets aan te veranderen. Gelukkig dat ervaar je bij ’t Jachthuis in Poppel. België is bier. Dat is in de Kempen niet anders. Onderbreek je fietstocht door de Kempen voor lokale brouwsels zoals ‘Ne Flierefluiter’ of ‘Liter van Pallieter’. In de Pure Kempencafés ontmoet je de Kempenaar zelf met minder bekende streekbieren in de hand en de onweerstaanbare keuken van de bomma voor je neus. Smaak verzekerd! ‘t Jachthuis taverne restaurant, Tulderheyde 24, 2382 Poppel (Ravels), België, +32 14 65 93 75
42
Gevulde zalm met walnoot & spinazie voor 4 personen
Recept Wat heb je nodig? ( 4 personen) - 1 eetlepel olijfolie - 1 medium ui, gehakt - 1 teen knoflook,geperst - 1 kg verse, gehakte spinazie - 5 theelepel versgemalen zwarte peper - 5 theelepel zout - 250 g gekookte zilvervliesrijst - 2 theelepel geraspte citroenschil - 50 g geraspte oude Cheddarkaas - 175 g gehakte walnoten - 1 mooie zalmfilet, ongeveer 450 gr. zonder vel
Bereiding Bekleed de bakplaat met bakpapier. Verwarm de oven voor op 190 graden.
geraspte Cheddar en de walnoten. Rol de zalm voorzichtig op en steek vast met wat prikkertjes of bind hem op met keukentouw. Leg de zalmrol op de beklede bakplaat en plaats in de voorverwarmde oven gedurende 15-20 minuten. Haal de gevulde zalm van de bakplaat en laat hem 10 minuten rusten voordat je hem aansnijdt.
Verhit de olijfolie in de koekenpan op een middelhoog vuur en voeg de ui toe, bak zachtjes tot deze zacht maar niet bruin is. Schep er de knoflook, spinazie, versgemalen peper en het zout door en bak gedurende 3 minuten. Haal de pan van het vuur. Roer er de gekookte rijst en de citroenrasp door. Spreid het spinaziemengsel gelijkmatig uit over de zalmfilet en bestrooi met de
Bron: Hanne Hoeve www.hannehoeve.nl
43
BEDRIJFSUITJES & FAMILIEDAGEN
Landgoed de Biestheuvel Organiseert u binnenkort een bedrijfsuitje of familiedag? En bent u op zoek naar een ideale locatie in de regio Eindhoven – Tilburg? Landgoed de Biestheuvel bezorgt zowel kleine als grote groepen een onvergetelijke dag.
een boost te geven. Onze keukenbrigade zorgt graag voor een smakelijk intermezzo. Als Landgoed de Biestheuvel bieden wij u meer dan alleen bier en bitterballen; in onze zalen geniet u van overheerlijke buffetten en barbecues. De zalen zijn sfeervol en modern. En bij mooi weer geniet u van het zonnetje op ons terras.
U hoeft alleen plezier te maken en te genieten. Van drankjes, hapjes tot een aantrekkelijk dagprogramma. Wij staan voor u klaar. U concentreert zich op uw gasten, wij zorgen voor de rest. Ook voor een leuke activiteit hoeft u ons landgoed niet af. Dan biedt ons outdoor-terrein diverse mogelijkheden. Ligt de focus op ontspanning, maak dan bijvoorbeeld op de Kickbike Fat Max een tochtje door de Kempen of doe 1 van onze teamactiviteiten.
Komen uw gasten of medewerkers met de auto? Dan hebben we goed nieuws: parkeren is gratis op onze ruime parkeerplaats. Landgoed de Biestheuvel Hoogcasteren 25, 5528 NP Hoogeloon 0497 59 12 57, info@biestheuvel.nl www.biestheuvel.nl
Na inspanning is het goed om te ontspannen. Om de inwendige mens te versterken en om uw energie
44
Boerenkeuken
Proef de smaak van eerlijke boerenproducten
Wij zijn familie Wijlaars en hebben runderen van het Franse ras Blonde d’Aquitaine. Ons familiebedrijf is gelegen in het buitengebied van Bergeijk, vlakbij de grens met België. We runnen onze boerderij als familie en doen dit met veel passie en liefde. Het werk op de boerderij doen we dan ook met z’n allen.
de wei in om lekker te grazen. In de winter staan de runderen in een potstal, waar ze in ruime hokken met stro liggen. Deze manier van werken is voor ons de basis voor het produceren van een eerlijk stukje vlees. We zetten ons ervoor in om eerlijke producten rechtstreeks van de boerderij aan te bieden. Hierdoor staan we dichter bij elkaar en kunnen wij onze liefde voor het boerenleven met je delen. Door korte lijnen te behouden, is de herkomst van onze producten duidelijk herkenbaar. Zo weet je waar het eten op je bord vandaan komt. Op deze manier willen we het vertrouwen in elkaar vergroten.
De runderen op onze boerderij staan bekend om hun goede vleeskwaliteit, wat zich uit in zeer mals, fijndradig en smaakvol vlees. Dit lekkere vlees wordt verkregen door de juiste voeding en een goed welzijn. We doen er namelijk alles aan om het de runderen bij ons naar hun zin te maken. De kalfjes komen op natuurlijke wijze ter wereld en zogen 6-8 maanden bij de koe. In de zomer gaan de koeien met hun kalfjes
Ben je nieuwsgierig geworden naar onze producten? Kijk op onze website of kom langs in onze boerderijwinkel. Openingstijden: woensdag: 17.30 - 19.30 uur en zaterdag: 12.00 - 16.00 uur Bredasedijk 45, 5571 VB Bergeijk 0497 54 27 04 info@boerenkeuken.com
WWW.BOERENKEUKEN.COM
45
Minicamping HET-VEN fam. Cuypers, Bergeijk
‘HET-VEN’, waar komt die naam vandaan?
Ook voor wandelaars zijn er meteen routes vanuit de camping.
Vanaf 1905 staat hier al een boerderij , waar nu al de 5 generatie Cuypers boert. Daarvoor was het eigendom van Baron Gilles de Pëlichy. Rond die tijd moet er in dit gebied een moerassig ven zijn geweest. Vandaar onze camping naam ‘HET-VEN’, waar nu in de directe omgeving geen ven meer te zien is, echter als we verder de natuur in trekken zijn kleinere overblijfselen wel te aanschouwen en zeker de moeite van het aanschouwen waard.
Het Ven is een kleinschalige camping met boerderijbeleving: - Omringd door bos en heide - Waar het ‘s nachts nog echt donker is - Met prachtige grensoverschrijdende wandel- en fietsroutes - Waar je kunt genieten van eindeloze rust - En kunt proeven van Brabantse gezelligheid en gastvrijheid
Wij wonen in het buitengebied van het in NoordBrabant gelegen plaatsje Bergeijk, pal aan de grens met België, wat de naam ‘De Pielis’ draagt. Dit gebied is vernoemd naar een baron GILLES DE PËLICHY.
Ook voor jonge kinderen is er op onze camping genoeg te beleven. Zo is er een grote zandbak en een trampoline en mogen kinderen helpen met het voeren van de kippen en koeien.
Nu is dit gebied een variatie van landbouwbedrijven en woonboerderijen afgewisseld door landbouw bos en heide. Dus prachtig om te wandelen en te fietsen maar, waar het s’nachts ook nog echt donker wordt. Vanuit de camping door de poort staat u meteen op een fietspad waar meerdere routes op liggen.
Daarnaast verkopen we vlees van onze eigen ‘Blonde d’Aquitaine’ koeien die we houden op de boerderij. Frank en Karin Cuypers - Postelseheideweg 6 5571 XB Bergeijk - 0497 518 994 - www.het-ven.nl
46
Slapen bij de boer… wie zou dat nou niet willen!
VERSE PRODUCTEN VAN HET PLATTELAND!
Even ten zuiden van Tilburg en Eindhoven ligt De Brabantse Hei midden op de Brabantse Kempen en op een steenworp afstand van de Belgische grens. Johnny en Inge houden op deze prachtige plek, gelegen aan de Turnhoutse Heide, ruim 200 mooie vleesrunderen van de prachtige rassen Belgisch blauw en black-Angus.
Daarnaast hebben we ook een uitgebreid assortiment aan verse producten van het platteland, ambachtelijk bereid ijs, verse eieren, vlees, kaas en worstenbrood.
KEMPEN VLEES
Naast de blije koeien, die minstens de helft van het jaar buiten lopen en hun kalveren die de eerste vijf maanden bij de moeder blijven, vind je op de boerderij ook een dierenweide. Deze ligt tussen de tenten zodat het makkelijk is om de kleintjes vanuit je ligstoel voor de tent in de gaten te houden.
Via de website kunnen consumenten een deel van een koe kopen. Als de hele koe is gekocht, wordt het dier geslacht. Er gaan ca. 30 tot 35 pakketten uit één koe. Omdat de koe pas verdeeld wordt als ze volledig is verkocht is er geen verspilling van vlees en worden dieren niet onnodig geslacht. We garanderen dat de koeien met respect worden behandeld en geslacht.
Boerderijwinkel In hun boerderijwinkeltje hebben ze heerlijke BBQ pakketten van eigen koeien. Daarnaast een zeer uitgebreid aanbod aan streekproducten, zoals weerstandsverhogende wijn, speciaalbier, diverse likeuren, appelmoes, mayonaise, jam, chocolade, honing en nog veel meer!
Vanuit Brabantse Hei geniet je van mooie routes, zodat je vol energie en goede moed op pad gaat. Over lommerrijke weggetjes loop je door de landerijen. Tussen de bomen door kijk je uit over weilanden en akkers, ook zie je enkele fraaie oude boerderijen. Na een tijdje loop je de Turnhoutse Heide door. Er is voldoende parkeergelegenheid!
De Luther 23 – 5095 AC Hooge Mierde - 06-15 04 23 51 - www.brabantsehei.nl
47
Het eeuwen-oude bakkersvak ervaren? Mede dankzij de inzet van een mooie groep vrijwilligers kan dat al bijna een halve eeuw in het Bakkerijmuseum van Luyksgestel. Van de bakkerij met de houtoven tot het winkeltje uit grootmoedertijd: overal zetten de enthousiastelingen zich in om de bezoekers een unieke ervaring mee te geven. Ook een rondleiding door de naastgelegen Belt-molen mag u zeker niet missen.
Het bakkerijmuseum De Grens wachter heeft vele museumstukken welke zijn verkregen door schenking. Daar we de schatten niet voor ons alleen willen houden zullen we steeds wisselend hier museumschatten aan u laten zien. We hebben niet alleen ambachtelijk brood en lekkernijen. Kom eens kijken in ons nostalgisch snoepwinkeltje waar we snoep
uit grootmoeders tijd te koop hebben. Zoethout, polkabrokken, stroopsoldaatjes en veel meer ! Ook de losse thee in vele bijzonder lekkere smaken zijn niet te missen. Stichting Kempisch Bakkerij museum “De Grenswachter”
www.bakkerij-museum.nl
olte
Eten / Drinken
Een gezellig en eigentijds eetcafé
Gezellig eetcafe met mooi ver-
voor heerlijke producten die met
in het hart van Bergeijk. Een plek
warmde serre, comfortabele tuin-
zorg zijn bereid. Van de bekende
om lekker te ontspannen onder
stoelen met uitzicht op dorpsplein.
appeltaart, tot aan verassende
het genot van een drankje en een
Door de tuinbranders heerste er
verse broodjes en lekkere soepen.
hapje. Ook is er veel te doen bij
een behaaglijke temperatuur.
Volte met live muziek en andere evenementen.
Borrelen, snacken, lunchen en live Deze sfeervolle locatie is de
muziek op zijn tijd. Ook zijn alle
ideale plaats om te genieten van
bijeenkomsten, feesten en partijen
Bij Volte staan gastvrijheid, warmte,
een hapje en een drankje in een
op afspraak mogelijk.
gezelligheid en eerlijke producten
ongedwongen sfeer. In onze
centraal. Op het terras van Volte zit
verwarmde serre kunt u zowel in de
Hof 20 - 5571 CC Bergeijk
u aan het Hof, het centrale plein,
zomer als in de winter genieten van
0497 - 846 395
midden in het hart van Bergeijk.
ons terras. De keuken staat garant
www.volte.nu
MENU 48
Veelzijdige vakanties voor senioren
Vakantiehotel de Postelhoef Midden in de natuur van de Brabantse Kempen, Verhuld tussen de prachtige bossen van Luyks gestel, vindt u familiehotel de Postelhoef. Familie Daris biedt al meer dan 30 jaar veelzijdige vakanties voor senioren en mensen met een (lichamelijke) beperking. Het hotel is volledig aangepast om juist deze doelgroepen een heerlijke vakantie te kunnen bezorgen.
De Postelhoef heeft een eigen rustiek aangelegd park met diverse panoramabankjes en jeu de boules. De ruime zon- en schaduwrijke terrassen bieden een fraai uitzicht op de omringende natuur. Daarnaast biedt het verwarmde zwembad afkoeling tijdens warme zomerdagen, deze is met een speciale trap te betreden. De omgeving biedt duizenden hectaren bos, heide en vennen, historische dorpskernen en bourgondische terrasjes, abdijen, brouwerijen en musea. En niet te vergeten de altijd gastvrije Brabanders. Dat zijn de Kempen.
Bij hotel de Postelhoef bent u aan het juiste adres voor een volledig verzorgde vakantie. Of u nu kiest voor een volledig verzorgd programma inclusief excursies en verzorgde avonden, of u wilt wandelen of fietsen in de prachtige natuur, bij ons is heel veel mogelijk.
Boscheind 73, 5575 AA Luyksgestel, T (0497) 541 426, info@postelhoef.nl, www.postelhoef.nl
49
Kunst ruiken, horen, voelen en zien in het Van Abbemuseum in Eindhoven
FOTO JOEP JACOBS
FOTO JOEP JACOBS
FOTO BOUDEWIJNBOLLMANN
FOTO JOEP JACOBS
ONVERWACHTE ONTMOETINGEN
Het Van Abbemuseum is een van de meest toonaangevende musea voor hedendaagse kunst in Europa. Al vanaf de oprichting in 1936 stellen we vragen op het gebied van kunst en samenleving op een experimentele manier aan de orde. Dit doen we door anders te kijken. Met kunst als gereedschap. Zo komen we tot bijzondere invalshoeken en leggen we onverwachte verbanden.
Grotendeels in chronologische volgorde tentoongesteld, en met veel aandacht voor het persoonlijke perspectief, vertellen de kunstwerken in Dwarsverbanden over onverwachte ontmoetingen, over verwante ideeën en idealen op verschillende plekken in de wereld, over diverse posities binnen dezelfde samenleving en over wat mensen verbindt.
KUNST RUIKEN, VOELEN, HOREN EN ZIEN IN DWARSVERBANDEN
VOOR ALLE ZINTUIGEN
Met ruim 25 multizintuiglijke tools, waaronder teksten in braille, geurinterpretaties, voelobjecten en sound scapes, is Dwarsverbanden de eerste volledig multizintuiglijke collectiepresentatie van Nederland. De tentoonstelling verrijkt ieders kunstervaring en maakt de kunstwerken toegankelijk voor een grotere diversiteit aan bezoekers, waaronder rolstoelgebruikers en blinde- en dove bezoekers.
Met 120 kunstwerken strekt de nieuwe collectie presentatie Dwarsverbanden zich uit over alle vijf de verdiepingen van de collectievleugel van het Van Abbemuseum in Eindhoven. De tentoonstelling nodigt je uit kunst anders te ervaren: soms letterlijk door kunst te voelen, ruiken of horen. Soms meta forisch door verschillende, ook minder bekende stemmen het woord te geven. Veelal inspirerend, soms confronterend, omspant Dwarsverbanden ruim een eeuw kunstgeschiedenis met als vroegste werk Hommage à Apollinaire van Marc Chagall uit 1913 en recent het wandtapijt This Means Tableau uit 2019 van Laure Prouvost.
VIJF GRATIS TOURS
Vijf gratis multimediatours gidsen je door de omvangrijke tentoonstelling. De Introductie Tour en de Familie Tour bieden een eerste kennismaking voor jong en oud. Wil je meer verdieping? Kies dan voor De Lichamelijke Ontmoetingen Tour, De Liefdesbrieven Tour of De Breder Verhaal Tour.
De Volkskrant NRC
BOEK VOORAF ONLINE
vanabbemuseum.nl/tickets
50
ROCKS N RIVERS
Klim & Avonturenbos Ontdek één van mooiste klimbossen in Brabant, midden op Natuurpoort de Roovertsche Leij (vlakbij Tilburg). Bedwing 3 uitdagende parcoursen tussen de boomtoppen. Spring een vrije val vanaf 12 meter. Of beleef een mooie tocht door de bossen met GPS, kickbikes of mountainbikes. Geniet achteraf van alle avonturen op het sfeervolle terras of in het gastvrije restaurant. Nu zelfs ook in de winter geopend! Op zoek naar leuke activiteiten in de omgeving van Tilburg? Kom een van onze activiteiten doen in het Klim & Avonturenbos in Goirle. Er zijn genoeg activiteiten voor kinderen en ook voor volwassenen. Onze activiteiten vinden allemaal plaats in de prachtige bossen en aangename buitenlucht.
waardoor we iedere bezoeker kunnen ontvangen! Het Klim & Avonturenbos is ook de perfecte locatie voor het vieren van jouw kinderfeestje! We bieden stoere activiteiten aan voor een avontuurlijk kinderfeestje. Deze kan je op woensdag, vrijdag, zaterdag en zondag komen doen!
U kunt bij ons komen klimmen tot wel 10 meter hoogte op 3 verschillende parcoursen of spannende durfactiviteiten doen zoals, een vrije val van 12 meter. Bovendien bevinden zich in ons Klim & Avonturenbos ook rolstoelvriendelijke klimparcoursen & activiteiten
SPECIALE WINTER OPENING
Het Klim & Avonturenbos is ook in de winter geopend! Een ideale plek voor uitjes en activiteiten in de winterperiode (1 december t/m 28 februari) en tijdens de Kerst- & Carnavalsvakantie. Kom genieten van de winterse sfeer, de fonkelende lichtjes en het warme kampvuur. Ontdek de omliggende natuur te voet, per GPS of per step met één van de avontuurlijke tochten die we hebben. Gorps Baantje 5 – 5051 PX Goirle 013-4690461 – info@klimenavonturenbos.nl www.klimenavonturenbos.nl
51
willemstad
vvvmoerdijk.nl
Locatie: Hofstraat 1, Willemstad
Bezoekerscentrum
willemstad
Het Mauritshuis
Dit historische pand vormt hét informatie- en bezoekerscentrum van de Stelling van Willemstad! Kom langs en start hier je avontuur door de stelling en haar historische verdedigingswerken. Beleef de Canonkamer, ontdek de relatie tussen de Oranjes en de Spanjaarden en ervaar zelf de verschillende functies van het Mauritshuis door de jaren heen. Na een bezoek aan het bezoekerscentrum ben jij klaar voor een bezoek aan de omliggende forten en verdedigingswerken in de hele Stelling van Willemstad binnen de Zuiderwaterlinie. vvvmoerdijk.nl
De walnoothoeve(n) is een klein pluimvee en poeliersbedrijf. De uitloop van de kippen is ingeplant als een agroforestry tuin. Hier in zijn zeer veel verschillende fruitsoorten aangeplant. Deze fruitsoorten zijn nu na ongeveer 10 jaar zover dat er elk jaar weer een ruim fruitoogst is. Hiervan maken we al een aantal jaren diverse jams en fruitsappen. Een 2 jaar geleden zijn we begonnen met het
maken van fruitlikeuren. Deze zijn nu zover dat ze op de markt gebracht kunnen worden. De Likeuren gaan in de markt onder de handelsnaam D’oevens. Deze Ambachtelijk geproduceerde likeuren zijn gemaakt van eigen fruit. Elke likeur is tenminste 9 maanden gerijpt en onze Walnoten Port heeft tenminste 1 jaar op eikenhout mogen rijpen. www.walnoothoeven.nl
D’oevens likeuren, een prachtige puur Brabantse Ambachtelijke likeur 52
VisitBrabant
Culinair genieten van streekproducten in Brabantse Kempen
EEN VERRASSENDE REGIO MET HEERLIJKE AFSTAPPLEKKEN
fietsend de smaak van de Brabantse Kempen. Je maakt kennis met streekproducten via ontmoetingen met gast vrije Kempenaren. Ga je met kinderen op pad, dan is de themaroute Zwarte Kaat een aanrader. De Zwarte Kaat maakte vroeger als de ‘Heks van Hellende’ De Kempen onveilig en zit nu verstopt in de prachtige natuur.
Maak kennis met de Brabantse Kempen! Een streek vol prachtige natuur, bijzondere verhalen en heerlijke streekproducten. Op je tocht door deze regio beland je in charmante dorpjes met gezellige terrasjes en restaurants. En dat alles op fietsafstand van designstad Eindhoven.
MEER LEKKERS UIT BRABANT
Het hele jaar door kun je genieten van streekproducten en specialiteiten uit het Brabantse land. De bekende triple A: ansjovis, aardbei en asperge tref je in april, mei en juni in het Westen van Brabant. En in het najaar Bourgondisch dineren met wild, dat kan al eeuwen in Noord-Brabant en gelukkig nog steeds! Bovendien kun je dagelijks smullen van Brabantse speciaalbieren, trappistenkazen en Bossche bollen.
Wil je helemaal ondergedompeld worden in de Kempische gastvrijheid? Blijf dan zeker slapen in een van de unieke overnachtingslocaties: van boutique hotel tot awardwinnende camping!
FOTO’S VISITBRABANT
DE KEMPEN: NATUUR ÉN CULTUUR OP Z’N BEST
Een reis door de Brabantse Kempen, in het zuidoosten van Brabant en grenzend aan België, is een ware ontdekkingstocht. In het uitgestrekte gebied vind je prachtige vergezichten, vennen, beekdalen en heide. De kerk heeft in deze regio lange tijd grote invloed gehad en dit zie je nog steeds terug in de gotische architectuur van kloosters en abdijen (met bijpassende abdijbier en -kaas!) én vele kapellen en kerken.
En wat veel mensen nog niet weten, is dat hier ook hele goede wijn vandaan komt! Noord-Brabant telt maar liefst vijftien (semi-)professionele wijngaarden met een totaaloppervlakte van ruim 25 hectare. Hiermee is Brabant, na Limburg en Gelderland, de 3de wijnprovincie van Nederland. Kijk voor meer inspiratie voor een weekendje weg in Brabant op visitbrabant.com
Met de themaroute Brabantse Zaligheden ontdek je
53
NATUURMONUMENTEN
Bezoekerscentrum Oisterwijk Het bezoekerscentrum van Natuurmonumenten in Natuurpoort Groot Speijck is hét startpunt van een dag in de Oisterwijkse bossen en vennen. Midden in het bos en nabij vele vennen is het een ideaal vertrekpunt om dit natuurgebied te ontdekken.
groepen de karaktervolle Van Tienhovenzaal (tot 30 personen). Liever wat kleiner? Een sfeervolle plek voor een coaching- of heisessie biedt ons knusse boshuisje (6 personen). De horeca van Groot Speijck zorgt altijd voor heerlijke catering. Idee: combineer je vergadering met een bedrijfsuitje. We hebben bevlogen excursieleiders die je het gebied met nieuwe ogen laten zien, op maat naar jullie behoefte.
Met de mooiste fiets- en wandelroutes, speurtochten, kinderfeestjes en speelnatuur van OERRR bezorgen wij je een heerlijke dag. Geniet op het bosterras van de lekkerste hapjes en drankjes van Horeca Groot Speijck. En snuffel eens rond in onze winkel, met je aankoop steun je ons werk.
STEUN NATUURMONUMENTEN Natuurmonumenten is een beweging door en voor mensen met hart voor de natuur. Wij zijn afhankelijk van jou om natuurgebieden, landschappen en cultuur erfgoed te beschermen. Zodat niet alleen jij, maar ook je kinderen en kleinkinderen de natuur in Nederland kunnen blijven beleven. Wil jij ons steunen? Word lid in ons bezoekerscentrum voor een klein bedrag per maand. Als dank ontvang je een welkomstpakket en 10 euro korting op onze winkelproducten in Oisterwijk.
VERGADEREN IN HET BOS Wist je dat je bij ons ook duurzaam kunt vergaderen? Op deze prachtige boslocatie is er voor grotere
Van Tienhovenlaan 4, 5062 SK Oisterwijk www.nm.nl/bcoisterwijk
54
Blonde d’Aquitaine
BRON: WWW.GRUTTO.COM/NL/RASSEN/BLONDE-DAQUITAINE
Een aantal bedrijven uit de Brabantse Kepen houden koeien van dit ras
Een jong ras met klassieke charmes en een vacht van goud; dat is Blonde d’Aquitaine. Dit vleesras is groot, zwaar en heeft zeer smaakvol vlees. De dieren vervetten minder snel, waardoor het vlees mals, fijndradig en smaakvol is!
zijn robuuste, statige dieren met een rustig karakter, zolang er met respect met ze wordt omgegaan. Blonde d’Aquitaine is een relatief zwaar koeienras dat razendsnel groeit. In een periode van een paar jaar bereiken de mannetjes een gewicht van 1500 kilo en de vrouwtjes een gewicht van 1100 kilo. Doordat de Blonde d'Aquitaine goed kan rondkomen van een karig rantsoen en goede moedereigenschappen hebben, zijn de runderen goed in te zetten voor begrazing van natuurgebieden.
Geschiedenis van Blonde d’Aquitaine In 1960 ontstond het initiatief een nieuw vleesras op de markt te brengen: Blonde d’Aquitaine. De naam doet het al vermoeden: Deze koe komt oorspronkelijk uit Aquitanië, Frankrijk. Zowel nationaal als internationaal staat de blonde stroming van de koe in de belangstelling, terwijl het ras relatief jong is.
Blonde d’Aquitaine vlees kopen Vlees van dit ras heeft iets bijzonders; het heeft een hoge kwaliteit door de fijne draad en goede bespiering. Het vlees is zeer smaakvol en door zijn eigenschappen te vergelijken met authentieke vleesrassen zoals Limousin. De dieren vervetten niet snel, waardoor de kwaliteit gewaarborgd blijft.
Kenmerken van Blonde d’Aquitaine De blond d’aquitaine is een tarwekleurige koe met lange hoorns zonder zwarte uiteinden. Rond de ogen, muil, dijen en buik van de koe vind je lichtere kleuren. De dieren zijn lang en elegant, met een zachte huid. Het
55
Minicamping De Schijvenaer is in 2005 geopend en gelegen in Schijf, West-Brabant. Bent u een echte natuurliefhebber die geniet van rust en vrijheid? Heeft u altijd al eens kennis willen maken met echte Brabantse gezelligheid? Dan bent u bij ons aan het juiste adres voor een gezellige ontspannen vakantie. Onze camping is aangesloten bij
de “Stichting vrije recreatie” (SVR) en u geniet bij ons dus van echte boerengastvrijheid. Het terrein is ingedeeld in ongeveer 24 ruim opgezette plaatsen voor tenten, caravans, campers en vouwwagens. Daarnaast hebben we ook een bed & breakfast waar u met vier personen kunt overnachten. Op het terrein is een fijn gebouw met allerlei sanitaire voorzieningen zoals douches, toiletten en een afwasruimte.
Daarnaast is er een speelveld voor de kids. Er zijn digitale stroomkastjes (betalen naar gebruik) en natuurlijk is er waar gewenst Wifi beschikbaar. Auto’s kunnen geparkeerd worden op de eigen parkeerplaats en u kunt ook altijd gebruik maken van onze overdekte fietsenstalling. Familie Veeke - Schijfsebaan 6a 4722 SG Schijf - 06 1595 1581 www.deschijvenaer.nl
Cafe Zaal De Paardenstal De Paardenstal is een gezellig café waar iedereen welkom is! Regelmatig worden er leuke activiteiten georganiseerd, zoals biljarttoernooien, bingo’s, kaart- en thema-avonden, playbackshows. Zomers is er een heerlijk terras waar u onder het genot van een kopje koffie of biertje lekker kunt genieten van het zonnetje. Ook hebben wij een kleine kaart voor snacks. Onze zaal – met een eigen entree - is gevestigd achter het café. Voor feesten en partijen is de zaal uitermate geschikt, maar deze
Molenstraat 92, 4731 HH Oudenbosch 0165 - 314 489
wordt ook gebruikt voor andere doeleinden, zoals workshops en
www.cafefeestzaaldepaardenstal.nl
56
vergaderingen.
Streekproducten uit Brabant
ANSJOVIS
De Bossche Bol en het worstenbroodje kennen de meeste mensen wel als Brabants streekproduct, maar wist je ook dat Brabant nummer 3 op de lijst van wijnprovincies is en dat er op authentieke wijze ansjovis gevangen wordt? We selecteren een aantal bijzondere streekproducten uit de provincie.
In Bergen op Zoom vind je weervisserij Van Dort, waar je volgens velen de beste (ingemaakte) ansjovis van Nederland kunt vinden. Weervisserij is een oude manier van vissen waarbij de vissen er met houten palen in een fuik worden geleid waar ze niet meer uit kunnen.
AARDBEIEN
BOSSCHE BOL
Het aardbeienseizoen loopt oorspronkelijk van juni tot augustus. In die periode kunnen de aardbeien in de volle grond geoogst worden. Maar tegenwoordig kunnen we al eerder van de aardbei genieten: dankzij kassen van glas of plastic hebben we in maart al Nederlandse aardbeien.
De Bossche Bol is samen met het worstenbroodje misschien wel het meest bekende Brabantse streekproduct.
WORSTENBROOD
Het Brabantse worstenbroodje kwam voort uit een experiment van boeren op het platteland in de 20ste eeuw.
BRABANTSE WIJN
Dat je goed kunt eten in Brabant (en de rest van het zuiden van Nederland) weten veel mensen gelukkig al wel, maar wist je ook dat er Brabantse wijn gemaakt wordt? Er zijn maar liefst vijftien wijngaarden in de provincie te vinden en dat maakt Noord-Brabant de nummer drie op de lijst van Nederlandse wijnprovincies.
BRON: WWW.PLUSONLINE.NL/LEKKER-WEG-IN-EIGEN-LAND/BIJZONDER-BRABANT-TYPISCH-BRABANTSE-STREEKPRODUCTEN
ASPERGES
Van april tot mei is het weer zover: dan kun je genieten van het Witte Goud. Vooral in NoordBrabant kun je van de asperge genieten. In het begin van de twintigste eeuw kwam de asperge naar Nederland, met de eerste teelt in de duinen van Bergen op Zoom. De asperge van de Brabantse Wal is bijzonder: het is een Europees erkend streekproduct. Door het zout in het grondwater van de Kalmthoutse Heide en de Zeeuwse Zeelucht, krijgen de asperges uit dit gebied een zilte smaak.
Vakantievieren in Nederland, hoe leuk is dat? Nederland heeft veel gezellige steden, interessante bezienswaardigheden en prachtige natuurgebieden die allemaal de moeite waard zijn eens te bezoeken. Ken uw eigen land, ga op pad en kies uw bestemming(en) aan de hand van deze artikelen!
57
Welkom in hartelijk Halderberge! Halderberge is een landelijke gemeente in West-Brabant waar natuurliefhebbers, cultuurliefhebbers en families hun hart kunnen ophalen. Ontdek het erfgoed in Oudenbosch, glij razendsnel van de glijbanen bij Splesj of stap op de fiets en verken de prachtige omgeving.
VOOR JONG EN OUD
Halderberge is er voor iedereen. Cultuurliefhebbers duiken de geschiedenis van Oudenbosch in, met de prachtige Basiliek van Oudenbosch, het Zouavenmuseum of één van de andere musea. Gezinnen vermaken zich in het grootste waterspraypark Splesj, één van de vele escape rooms of het Vliegend Museum Seppe, waar historische vliegtuigen staan die nog écht de lucht in gaan!
UITWAAIEN IN DE NATUUR
Kortom je hoeft je in Halderberge niet te vervelen. Naast attracties en bezienswaardigheden heeft Halderberge prachtige natuur. Rivier de Mark markeert de noordelijke grens van het Halderbergse
58
grondgebied. De polders en dijken van het kleigebied bieden prachtige vergezichten met vrijwel altijd de koepel van de Basiliek van Oudenbosch aan de horizon, een bijzonder plaatje. Meer naar het zuiden vormen bossen, lanen en oude turfvaarten het landschap op de oudere zandgronden. Deze afwisseling maakt het landschap zo speciaal en perfect voor fiets- en wandeltochten. Bijzondere stukjes natuur zoals het Gastels Laag en botanische tuin het Arboretum zijn daarnaast een bezoekje meer dan waard.
lekker eten en drinken! In Halderberge is dat niet anders. Je kunt genieten van haute cuisine, maar ook van lekkere tapas, of een lekker worstenbroodje. Je drinkt perfecte cappucino met uitzicht op de Basiliek van Oudenbosch, alsof je in Rome op het terras zit!
BASILIEK VAN OUDENBOSCH
Een van de bekendste bezienswaardigheden in Halderberge is de Basiliek van Oudenbosch. Gebouwd eind 19e eeuw is dit een geschaalde kopie van de Sint Pieter Basiliek in Rome. Laat je verrassen door de grootsheid van het schip, beklim de koepel en bewonder de schilderingen die zijn aangebracht. Op aanvraag zijn rondleidingen mogelijk, zowel in kleinals groot gezelschap. >>
BRABANTSE GASTVRIJHEID EN GEZELLIGHEID
Als je aan Brabant denkt, denk je aan een café op iedere hoek, je direct thuis voelen en niet onbelangrijk,
59
STADSWANDELING
Slaap je liever in een hotel, B&B of bungalow? Ook dan heb je ruime keuze in Halderberge. Logeren bij de boer, in een historisch hotel of een luxe B&B, je vindt het allemaal in Halderberge.
De geschiedenis van Oudenbosch ontdekt u tijdens een stadswandeling. Als alternatief voor een gegidste stadswandeling is het mogelijk een audiotour te volgen waarbij één van onze gidsen je meeneemt langs de geschiedenis van Oudenbosch in een wandeling langs al het erfgoed dat Oudenbosch te bieden heeft.
NIEUWSGIERIG GEWORDEN?
OVERNACHTEN
Bezoek onze website of kom naar ons toeristisch informatie punt. Op www.visithalderberge.com vindt u contactgegevens en meer informatie.
Er is genoeg te beleven in Halderberge om een dag, weekend of hele vakantie te vullen. Kampeerliefhebbers worden op hun wenken bediend met verschillende campings midden in de natuur.
60
Sint-Catharinadal
huis van licht, gastvrijheid en cultuur Sinds 1647 wonen de zusters Norbertinessen van priorij Sint-Catharinadal onafgebroken in het Slotje De Blauwe Camer. Een nieuwe weg ligt dan voor de zusters open. Ons Toekomstproject baant nieuwe wegen.
De zusters van Sint-Catharinadal hebben hun akkers eeuwenlang gebruikt voor het weiden van de koeien en het verbouwen van onder andere maïs. Nu is de grond geschikt gemaakt voor wijnbouw. Een wijngaard verbonden aan het klooster, een prachtige Bijbelse metafoor; “Ik ben de Wijnstok, Mijn Vader de Wijngaardenier”!
Aangetrokken door de Augustijnse spiritualiteit van “één van hart en één van ziel op weg naar God”, wordt het leven van een Norbertines gedragen door de zelfgave in presentie, dienstbaarheid, bidden, werken, delen en beminnen. Het ideaal volgens de eerste Christengemeente te Jeruzalem, is een blijvende inspiratiebron die door de eeuwen zijn waarde en kracht heeft bewezen.
GASTENHUIS
Voor meerdaags verblijf is een gastenhuis aanwezig. Wijnhuis De Blauwe Camer is een restaurant gelegen op het prachtige domein van de zusters van het St. Catharinadal en omgeven door de wijngaard, moesen kruidentuin.
GESCHIEDENIS VAN SINT-CATHARINADAL
In de kloosterwinkel vindt u zo veel mogelijk producten die door de zusters zelf, of in opdracht van de zusters zijn gemaakt, zoals de wijnen uit de eigen wijngaard. Dit aangevuld met streekproducten en producten van de eigen kloosterorde, de Norbertijnen uit Nederland en België.
Het Norbertinessenklooster Sint-Catharinadal bestaat dit jaar 750 jaar en is daarmee een van de oudste geloofsgemeenschappen van ons land. Het klooster werd gesticht in Wouw, maar verhuisde al snel naar Breda wegens overstromingen in West-Brabant. De volledige geschiedenis van Sint-Catharinadal is in boekvorm verkrijgbaar in de kloosterwinkel.
WWW.SINTCATHARINADAL.NL
61
Boerderijwinkel Schaepkens
Onze winkels in Hulsberg en Klimmen staan beide voor goede service, kwaliteit groenten en fruit, huisgemaakte rauwkost & maaltijdsalades, Gezonde huis- gemaakte snacks en exclusief in Hulsberg vers belegde broodjes, tot wel 26 soorten! Boerderijwinkel Schaepkens, van oorsprong een kleinschalig boerderijtje dat voornamelijk groenten en fruit teelde voor eigen gebruik. Wij houden namelijk van lekker en eerlijk geteelde groenten en fruit! Wij telen dan ook zelf blauwe bessen, frambozen, bramen en rode bessen, die wij dan ook zelf verwerken tot diverse streekproducten en rechtstreeks in onze winkels verkopen. Toen de winkel steeds drukker werd bezocht, besloot dochter Kelly Schaepkens haar moeder Jenny Schaepkens te komen versterken. Zo kwam er ook tijd om onze producten te gaan verwerken tot salades en maaltijden. Deze kunnen wij onze klanten nu dagvers aanbieden. In beide winkels hebben we een diversiteit aan heerlijke streekproducten om leuke cadeau manden of originele fruitmanden te maken of om u zelf lekker te verwennen. Deze kunnen ter plaatsen worden gemaakt of u kunt van te voren bellen zodat u niet hoeft te wachten.
Kerkstraat 24b - 6336 BB Hulsberg - 06 28 29 83 12 Klimmenderstraat 102 - 6343 AE Klimmen - 045 405 3401
www.schaepkensvers.nl
HOF van HULSBERG HÉT PARELTJE IN HET HART VAN ZUID-LIMBURG Aan de rand van het mooie Zuid- Limburgse dorpje Hulsberg, onder de rook van Valkenburg en aan de ANWB Mergellandroute, ligt Hotel Restaurant Hof van Hulsberg. Een gezellig familiehotel in Zuid-Limburg, gehuisvest in een monumentale Zuid- Limburgse carréhoeve uit het jaar 1841. Het hotel bestaat uit zestien kamers. In ons sfeervolle restaurant kunt u coronaproof heerlijk genieten van de Franse keuken. Onze locatie staat tevens bekend als unieke feestlocatie en in onze karaokebar is iedereen een ster. U kunt bij ons ook terecht voor koffietafels, verjaardags- themafeestjes. Ieder feest is uniek en daarom maken wij iedere
62
gelegenheid in overleg met u tot een bijzonder feest. Vanaf het hotel kunt u prachtige wandelingen en fiets/ motortochten maken door de landerijen, velden en het heuvelachtige landschap van Zuid-Limburg. In het hotel zijn diverse zelfgemaakte (gratis) wandel/fietsknooppunt routes, motorroutes en autoroutes aanwezig (van diverse afstanden) die u langs schilderachtige vakwerkhuizen, oude boerderijen en kasteelwoningen voeren. Klimmenerweg 8 - 6336 AV Hulsberg 045 405 26 20 www.hotelzuidlimburg.nl
foto LOLA landscape architects
ZUID-LIMBURG
Welkom in Beekdaelen! We nodigen iedereen van harte uit om al wandelend, fietsend, of te paard, op ontdekkingsreis te komen. Geniet van prachtige natuur, vergezichten, bijzondere monumenten, kastelen, cultuurhistorie en unieke activiteiten.
Beekdaelen zit vol verrassingen en verhalen. Graag delen we die met jou en daarom kom je binnenkort onderweg op de Beekdaelenroute meerdere informatie zuilen tegen. Hier vertellen onze ‘locals’ waarom Beekdaelen zo bijzonder is.
Bijkomen kan uiteraard in een van de talrijke Bourgondische eetgelegenheden. Of blijf wat langer en wordt uitgerust wakker voor een dag vol nieuwe avonturen in een van de vele overnachtingsmogelijkheden.
WWW.VISITBEEKDAELEN.NL
63
Uit eten is weer een beleving bij ‘Biej De Tant in sjilvend’. Chef Tesh van Eijk wil je graag meenemen naar een beleving om te gaan uit eten. De zaak is stoer maar toch ook elegant met diep groene kleuren en veel planten. De open keuken en robuuste bar geven een extra dimensie. Ons familiebedrijf bestaat al meer dan 14 jaar en barst ondertussen uit zijn voegen. Hierdoor zijn wij
op zoek gegaan naar een locatie waar wij aan jullie wensen kunnen voldoen, maar ook onze drive en passie kunnen onderbrengen. Een oude basisschool ‘De Auw Sjoeel’ verbouwd tot multifuctioneel restaurant in de vorm van: a la Carte Restaurant, Bakery, Groepsruimtes, Vergader zaal, Activiteitenruimte en veel meer. Op deze locatie hebben wij niet
één restaurant voor groepen maar één of twee grotere ruimtes. Deze zijn ideaal voor familiefeesten, feesten en partijen, teamuitjes, teambuilding etc. In onze winkel verkopen wij ‘Koek van eigen deeg’ zoals vlaai en patisserie. Iets te vieren? Wij organiseren heel veel activiteiten.
Jabeekerstraat 12, 6451 CH, Schinveld - 06-203 25 179, www.biejdetant.nl
Restaurant De Lier
Onthaasten, genieten, puur en biologisch is in het kort wat Restaurant De Lier omschrijft. Gelegen aan de rand van de Schinveldse Bossen, startplaats van de prachtige 5 ***** wandelroute. Het terras gelegen aan de zweefvliegbaan, waar in de zomer de vliegtuigen opstijgen. In de wintermaanden is het binnen goed toeven aan de open haard, onder het genot van de eigen gebakken vlaai of een van de huisgemaakte gerechten. Bij binnenkomst voel je de warmte en gezelligheid, een voorbode voor wat je mag verwachten als je plaatsneemt. De keuken verwerkt biologische produkten, veel uit eigen moestuin, in haar menu’s. De keuze is uitgebreid, ook aan de vegetarische en veganistische gasten is gedacht. Glutenvrij of andere allergieën de keuken is ook hierin gespecialiseerd. Gezelschappen, feesten en partijen, vergaderingen, ook dit is allemaal mogelijk bij Restaurant De Lier. Alles wordt op maat naar wens van de gasten ingevuld. In deze Corona tijd is er zowel binnen als buiten voldoende ruimte om de 1,5 m te respecteren. U bent van harte welkom. Leiffenderhofweg 3 6451 PR Schinveld / Beekdaelen 045 - 52 72 132 - www.restaurantdelier.nl
64
75 Jaar bevrijdingsroute ZUID-LIMBURG
Op 12 september 1944 begon de Nederlandse bevrijding van de tweede wereldoorlog in het Zuid-Limburgse dorpje Mesch (gemeente EijsdenMargraten). Deze fietstocht neemt je mee langs een aantal indrukwekkende plekken in Zuid-Limburg die te maken hebben met oorlog en bevrijding. En onderweg geniet je van de mooiste uitzichten. Het startpunt van deze fietsroute ligt in het centrum van Margraten (Amerikaplein), op een steenworp afstand van de Amerikaanse begraafplaats in Margraten. Dit is de enige Amerikaanse begraafplaats in heel Nederland. Ruim 8000 soldaten hebben hier hun laatste rustplaats gekregen nadat ze sneuvelden in de oorlog. De oneindig lijkende rijen met witte kruisjes zijn enorm indrukwekkend om eens te zien. Neem de tijd om hier op je gemak rond te kijken en alle indrukken in je op te nemen. Daarna stap je op je fiets om koers te zetten naar Valkenburg en Beek. In Beek vind je het Oorlogsmuseum Eyewitness Beek. In dit museum
word je ooggetuige van de Tweede Wereldoorlog aan de hand van levensechte diorama’s met films, foto’s en geluidseffecten. Ook worden er hier allerlei attributen uit de oorlogstijd tentoongesteld. Een echte must-see als je meer te weten wilt komen over dit deel van de geschiedenis.
BRON: WWW.VISITBEEKDAELEN.NL
Indien je opmerkingen hebt over de route dan kun je deze melden via routepunt@vvvzuidlimburg.nl. Een complete fietsknooppuntenkaart met alle ZuidLimburgse knooppunten in deze regio is eenvoudig te bestellen via www.limburgwinkel.nl.
65
Kasteel Terborgh, ook wel Huis Schinnen genoemd, is gelegen in het dal van de Geleenbeek nabij de buurtschap Heisterbrug, een deel van de Nederlands Limburgse gemeente Beekdaelen. Het Geleenbeekdal verbindt een grote diversiteit aan landschappen. In het dal vind je natte bossen met elzen en dotterbloemen. Op de steile hellingen groeien bossen met enorme beuken waarin spechten en vleermuizen leven. Tussen alles door slingert de Geleenbeek. Gasterij Kasteel Terborgh ligt verscholen in dit Geleenbeekdal: een relatief onbekend, maar absoluut prachtig natuurgebied.
Reden genoeg om je fiets of wandelschoenen te pakken en hier op ontdekking te gaan. Bij ons kun je terecht om even op te warmen op een koude dag of juist een koel drankje te drinken in de zomer. Neem plaats op het terras of binnen in de sfeervolle Gasterij en geniet van broodjes, salades, soepen, tapashapjes en typische Limburgse gerechten zoals zuurvlees, bloedworst en asperges. Ook voor vergaderingen, bijeenkomsten, feesten en partijen. ‘Geweun biezonder’ Heisterbrug 119 – 6365 CC Schinnen – 046 443 4962
www.gasterij-terborgh.nl
GERUBA CHOCOLADE
Genieten met een zachte G! Stoer, ambachtelijk en puur. Bij Geruba chocolade creëren we kwalitatief hoogwaardige chocolade met pit. Net een tikkeltje anders en met vakmanschap hoog in het vaandel. Onze chocolatiers weten van wanten en creëren in ons atelier de mooiste, meest onweerstaanbare smaakcreaties met aandacht voor detail. Chocolade zonder grenzen, met een flinke schep passie en een snufje eigenwijs. GERBEN UBAGS ”Steeds op zoek naar iets nieuws” Waarom chocolade? Volgens Gerben is chocolade het mooiste product wat er bestaat. Een natuurlijk en veelzijdig product dat in alle seizoenen anders reageert. Zijn passie is het creëren van ideeën die samen met het team omgetoverd kunnen worden
tot een volwaardig product. MICHEL WILLEMS ”Mensen aansteken met enthousiasme” Het vakmanschap en de passie van de medewerkers is de grote kracht achter Geruba chocolade. En dat enthousiasme moet gekoesterd worden. Michel Willems is als mede-eigenaar degene die zorg draagt voor het personeel en hen stimuleert en motiveert om het beste uit henzelf én uit de producten te halen. Kleine Breinder 1 6365 ET Schinnen 046 423 47 90 www.gerubachocolade.nl
66
Naanhof DÉ VERS SPECIALIST
Reeds sinds 1945 bestaat het bedrijf “de Naanhof”. Op de boerderij in het ZuidLimburgse Nuth werd destijds begonnen met de verkoop van agrarische producten. In de loop der jaren heeft de Naanhof zich ontwikkeld van een boerderijwinkel naar een complete verswinkel voor de consument.
poeliersbedrijf) en het eigen transportbedrijf, dat vanuit geheel Europa de beste producten verzamelt, zorgen ervoor dat het iedere keer opnieuw weer lukt om kwaliteitsproducten tegen zeer gunstige en concurrerende prijzen in de verswinkels te krijgen. Zeer populair onder de klanten is de warme grillen broodjescorner. Goudgeel gebakken haantjes, heerlijke gegrilde kipproducten, spareribs, spek en ijsbeen worden ter plekke gegrild en verpakt in speciale warmhoud/grillzakken. De smakelijke broodjes met warm vlees worden vers voor u bereid.
De Naanhof is een moderne verswinkel waar de klant alles op versgebied kan vinden. Het bedrijf geldt als dé specialist in vers vlees, wild, gevogelte, ambachtelijke vleeswaren & kaas, brood & banket, groenten & fruit, en diepvriesproducten. Inmiddels is het bedrijf uitgebreid met twee winkels in de Limburgse plaatsen Vaals en Vlodrop, dicht bij de Duitse grens.
In onze filialen in Vaals en Vlodrop is het menu uitgebreid met complete menu’s (met friet en salade) en ontbijtjes.
Naanhof onderscheidt zich van de ‘normale’ supermarkt door de kwaliteit en prijs van onze producten. Wij ontvangen veel van onze producten rechtstreeks van de producent waardoor het product supervers bij ons binnenkomt. Dit tezamen met de verwerking van de vleesproducten in eigen bedrijf (de Naanhof is een EG-erkend en -goedgekeurd vlees- en
Voor meer informatie zie ook onze website: www.naanhof.nl Naanhof Nuth – Naanhofsweg 3 – Nuth – 045-5244724 Naanhof Vaals – Maastrichterlaan 4 – Vaals – 043-3061952 Naanhof Vlodrop – Angsterweg 16 – Vlodrop – 0475-470479
67
“ Beleef nu het geluk van toen”
Een gezellig dag uit, even onthaasten met vrienden of familie? Ga dan eens op pad met één van de Eendjes uit de tijd van toen de wereld nog niet zo gehaast was! Ervaar het ultieme open rijden bij mooi weer, over rustige wegen van de eilanden rondom ons heen, door leuke dorpjes die ze rijk zijn. Reserveer er een heerlijke picknickmand bij, of voor wat extra uitdaging onze foto-puzzeltocht. Kijk op de website, www.eendjesverhuurstellendam.nl, voor de mogelijkheden of bel 06 - 573 10 221.
Welkom bij Bie de Bolle
dé drankenspecialist van Goes In één van de grootste slijterijen van Zeeland kunt u terecht voor een uitgebreid assortiment aan whisk(e)y (500+), speciaal bier (600), wijn (400) en daarnaast een mooie selectie aan port en gedistilleerd uit alle hoeken van de wereld. Daarnaast beschikken wij over een Proeflokaal/ Whiskybar (80 whisky’s op de kaart) van 45 m2 waarin wij wekelijks proeverijen organiseren. Tijdens de proeverijen leggen wij het accent op smaak en de beleving daarvan. Om uw smaakpalet te prikkelen selecteren wij altijd hapjes die een bijzonder effect hebben. Uiteraard kunnen wij op verzoek ook proeverijen organiseren voor bedrijven, personeelsverenigingen, evenementen en teamuitjes; op locatie, digitaal of in ons eigen proeflokaal. Dam 1a – 4461 HV Goes, www.biedebolle.nl
“Drank is om van te genieten en de beleving is een cruciaal onderdeel daar van” 68
Mosselen koken op klassieke wijze voor 2 personen
Recept Ingrediënten (2 personen)
Bereiding
- 2 kg mosselen - 400 gr mosselgroenten (of losse ui, wortel, bleekselderij en peterselie) - 200 ml droge witte wijn - snuf peper en zout - 1 eetlepel olie - laurierblad
Spoel de mosselen af onder koud water. Soms moeten ze nog een beetje schoon geborsteld worden maar tegenwoordig zijn er ook panklare mosselen te koop. Controleer de mosselen. Dit doe je door hele zware mosselen en kapotte mosselen te verwijderen. De rest tik je een voor een op het aanrecht, als ze sluiten dan zijn ze nog goed. Mochten ze niet dicht gaan dan gooi je ze weg.
Voor er bij: - 500 gr frieten - Mosselsaus of cocktailsaus
BRON: WWW.LEUKERECEPTEN.NL
Verhit de olie in een grote soeppan met deksel of mosselpan. Fruit de groenten een paar minuutjes aan en voeg een snufje peper en zout toe. Blus af met de witte wijn en voeg het blaadje laurier toe. Voeg de mosselen toe en doe de deksel op de pan (haal deze er niet af). Hussel na 2 minuten de pan door elkaar met de deksel er op. Laat nog 2 minuutjes koken en herhaal het schudden nog een keer. Kook de mosselen in totaal ca. 5 minuten. Garneer de klassieke mosselen eventueel met wat peterselie. Serveer de mosselen met friet, saus en stokbrood (of glutenvrij brood). Tip: vervang de witte wijn, peper en zout door bouillon om een versie te maken van mosselen zonder alcohol.
69
Het lekkerste IJS eet je in Bodengraven Bij de Zoete Inval staan kwaliteit en liefde voor het product voorop. Lange tijd zijn wij op zoek geweest naar de beste recepten voor ons eigen Bodegraafse ijs. Op zoek naar echte, pure ingrediënten om ijs te maken zoals ijs bedoeld is. Midden in het Groene Hart staan de Bodegraafse koeien te grazen bij boerderij Oostdam. Deze Bodegraafse melk is de basis geworden van ons heerlijke roomijs. Wij pasteuriseren deze melk zelf en maken hier vervolgens ijs van. Verser dan deze melk kunnen we het niet krijgen. Daarna voegen we alleen maar topproducten toe. De beste chocolade, echte pistache nootjes of ieder andere smaak. Elke smaak krijgt de aandacht die hij verdient. Van koe tot vriezer in 3 dagen, van Groningen tot aan Maastricht! Hoe we dat doen? Zoals jullie misschien wel weten haalt IJs salon De zoete inval de melk zelf, rechtstreeks bij de boer. We pasteuriseren het direct en laten het daarna even rijpen met natuurlijke ingrediënten. Daarna maken we het ijs, verpakken we het en transporteren we het naar Picnic. Doordat het een online supermarkt is, ligt het ijs niet eerst een paar weken in een distributiecentrum en daarna nog een paar dagen in de winkel voordat het je vriezer in gaat. Zo heb je gegarandeerd vers ijs.
ijssalondezoeteinval.nl
Marktstraat 11 – 2411 BE Bodegraven
Culinair genieten in Bodegraven! In 2017 zijn wij gestart met ons nieuwste restaurant: De Munt. In het hart van Bodegraven aan het Raadhuisplein hebben wij ons gevestigd. Wij onderscheiden ons met onze verse, mooie producten. Door samen te werken met lokale leveranciers garanderen wij de versheid van al onze gerechten.
in de avond doen wij ons uiterste best. Zo hebben wij de lekkerste cocktails en uitgebreide borrelplanken om iedereen een onvergetelijke avond te geven. En wat dacht u van maar liefst 12 verschillende wijnen waar u uit kunt kiezen? Zo zit er altijd wel iets voor u bij.
Daarbij denken wij aan al onze gasten. Voor zowel zakelijke lunches als voor Voor de lunch en het diner hebben wij een diner met kleine kinderen en alles met grote zorg de lekkerste gerechten daartussenin kunt u bij ons terecht. samengesteld. Maar ook voor de borrel Wij hebben namelijk diverse ruimtes
70
in ons restaurant, waardoor u altijd rustig kunt zitten met uw gezelschap. Ook hebben we een kinderruimte ingericht met spellen, verkleedkleren en arcade kasten. Zo kunnen zij zich de hele avond vermaken. Voor ieder moment van de dag kunt u bij De Munt terecht. De Munt Bodegraven - Marktstraat 3 2411 BE Bodegraven - 085 487 033 www.demuntbodegraven.nl
ZUID-LIMBURGSE SCHINNEN
Alfa Bier
Alfa Bieren worden sinds 1870 in het Zuid-Limburgse Schinnen ambachtelijk en met passie gebrouwen uit hoogwaardig en zorgvuldig geselecteerde grondstoffen. Bronwater uit eigen bron zorgt al sinds dag één voor de bepalende zuivere en volle smaak van de Alfa Bieren. Het ruim 6000 jaar oude water wordt door de natuur zelf gefilterd en is daardoor zo zuiver dat het rechtstreeks vanuit de 152 meter diepe bron de brouwketel in gaat. Puur natuur!
ALFA EDEL PILS BEKROOND TOT BESTE PILS TER WERELD
Edel Pils is wederom in de prijzen gevallen. Naast ‘Country Winner’ op de internationaal erkende World Beer Awards, is Alfa Edel Pils nu ook uitgeroepen tot het ‘Beste Pils ter wereld’ in de categorie ‘Classic Pilsener’.
rondleiding in de bierbrouwerij zal er niet alleen letterlijk geproefd worden aan onze bieren. We laten je ook proeven aan traditie, aan sfeer en aan de typische Limburgse gastvrijheid. Het programma start in het Alfa Proeflokaal waar we teruggaan in de tijd. Een tijd waarin bloemetjesbehang nog hip was en een houten lambrisering nog de standaard. Eindig de rondleiding in het nieuwe, trendy en duurzame proeflokaal. Hier worden je zintuigen geprikkeld en proef je het volledige Alfa Bier assortiment. De rondleiding duurt circa 2 uur en kost €14,95 p.p.
BEZOEK ONZE FAMILIEBROUWERIJ IN SCHINNEN
Zelf ervaren waar het lekkerste Bier ter wereld wordt gebrouwen? Kom dan naar de rondleiding in onze bierbrouwerij gelegen in Schinnen, Zuid-Limburg, ‘de poort naar het heuvellandschap’. Tijdens de
WWW.ALFABIER.NL/BROUWERIJBEZOEK Reserveer hier:
71
Botanische Tuin
ARBORETUM OUDENBOSCH
De Groene Parel van het Religieus Erfgoed in het historische hart van Oudenbosch.
aan bomen en planten die in verschillende religies een bijzondere betekenis hebben.
Op de rand van klei van de Hollandse Delta en het zand van Brabant komen twee werelden, die van het rijke Roomse leven en die van de boomkwekers, samen in één tuin, te weten Arboretum Oudenbosch. Het Roomse leven vind je in Oudenbosch nog alom terug in het religieuze erfgoed. De boomkwekers, die zich speciaal hier op de rand van klei en zand vestigden, legden zich in het bijzonder toe op het kweken van laanbomen. Lanen en laanbomen zijn daarom kenmerkende elementen in het basisontwerp van het Arboretum in 1987.
Bezoek plannen
Botanische tuin Arboretum Oudenbosch is een tuin van ca. 4 ha die in de afgelopen dertig jaar is uitgegroeid van een voormalige kloostertuin tot een volwassen botanische tuin en een oase van rust. In Oudenbosch, vind u de enige botanische tuin in Nood Brabant en Zeeland.
Erfgoed jaarthema 2022 Oudenbosch staat bekend om zijn Religieus Erfgoed. Verschillende objecten van dit erfgoed vindt je in het Arboretum Oudenbosch. Enkele daarvan zijn het toegangsgebouw, de voormalige bakkerij van de paters Jezuïeten, het H. Hartbeeld omzoomd door rode beuken en de padenstructuur. Daarnaast is erfgoed niet beperkt tot onroerend goed. In de voor dit thema gemaakte brochure wordt ook aandacht besteed aan erfgoed ontstaan op godsdienstige en levensbeschouwelijke grondslag en verder
Botanische Tuin Arboretum Oudenbosch vindt u tegenover de Basiliek achter Brasserie Tivoli. Vanaf de haven van Oudenbosch wandelt u door de winkelstraten binnen 10 minuten naar de Markt met de Basiliek en de Botanische Tuin Arboretum Oudenbosch. De tuin is van 1 april tot 1 november open op zon- en feestdag van 12.00 - 17.00 en dinsdag tot en met zaterdag van 13.30 - 16.30. Ook op beide kerstdagen van 12.00 - 16.00. Elke 2e zondag van de maand is er om 13.30 uur een rondleiding met gids waarvoor u wel moet reserveren. Dat kan via www.visithalderberge.com of onze website www.arboretumoudenbosch.nl. Daar vind u ook onze volledige evenementenkalender met eventuele voorbehouden vanwege de Coronamaatregelen.