

Käse- und Milchprodukte für Profis.



Werden Sie Partner von Royal A-ware.
Royal A-ware ist ein familiengeführter, unabhängiger niederländischer Hersteller und Lieferant von Käse- und Milchprodukten mit 130 Jahren Erfahrung im Lebensmittelbereich, der weltweit tätig ist.
Wir sind stolz auf unseren vertikal integrierten Ansatz, der die gesamte Kette von der Beschaffung der besten Milch bis hin zur Herstellung von Käse in eigenen Produktions- und Reifungsanlagen umfasst.
Royal A-ware übernimmt den Zuschnitt, die Verarbeitung und die Verpackung und sorgt für einen zuverlässigen und effizienten Transport.
Wir koordinieren und steuern alle Abläufe in eigener Regie und garantiert damit für jeden einzelnen Schritt eine hervorragende Qualität.

Stetiges Wachstum –Wir
produzieren
hochwertige
Käse-
und Sahneprodukte in ganz Europa.
Unabhängiges
Familienunternehmen 130+ Jahre Erfahrung
Partner für die gesamte Kette Eigene Produktion, Verpackung und Vertrieb

31 Niederlassungen weltweit Erfahrener internationaler Partner
A-Ware Food Solutions.
A-ware Food Solutions bietet Business-to-Business-Lösungen für Professionals. Wir sind eine spezialisierte Abteilung von Royal A-ware, die sich auf Branchenexperten konzentriert. In dieser Rolle stützen wir uns auf unser umfangreiches Wissen und unsere Expertise in der Herstellung von Käse und Milchprodukten.
Als Ihr Partner für die gesamte Lieferkette stellen wir die Kontinuität der Versorgung und eine gleichbleibende Qualität sicher, während wir uns gleichzeitig der Nachhaltigkeit verpflichten und uns an den SBTi-Zielen orientieren. Mit vollständiger Transparenz und Kontrolle über die Lieferkette streben wir eine vollständig integrierte Lieferkette an, um Ihr Partner für operative Exzellenz zu sein.
Internationaler Experte für Käse- und Molkereiprodukte für Professionals.

Entdecken Sie unser Käse- und Milchprodukte-Portfolio.
Käse
Partner für die gesamte Kette: eigene Produktionsanlagen und Rohstoffe von unseren Milchviehhaltern.
Maßgeschneiderte
Lösungen mit technischem Knowhow in der Produkt- und Rezeptentwicklung.




Geriebener Käse
Wir verfügen über das technische Knowhow und die Expertise, um den perfekten geriebenen Käse in Bezug auf Geschmack, Farbe und Schmelzverhalten zu entwickeln. Ob lang oder kurz, in verschiedenen Durchmessern und Formen – ganz gleich, ob aus einer Käsesorte oder einer Mischung.
Käsescheiben
Profitieren Sie von unserer Expertise im Schneiden und Verpacken von Käse. Unsere fortschrittlichen Schneidelinien bieten präzise Gewichte und Abmessungen, je nach gewünschter Käsesorte und Anwendung.
Getrockneter Käse
Dank unseres vielfältigen Sortiments an Trockenkäseprodukten – von Pulver bis hin zu Strängen – bieten wir maßgeschneiderte Lösungen, die optimal auf die Bedürfnisse der industriellen Weiterverarbeitung abgestimmt sind.

Schmelzkäse
Mit unserer eigenen Produktionsstätte produziert und entwickelt A-ware Food Solutions Schmelzkäse und Räucherkäse nach eigenen oder maßgeschneiderten Rezepten für alle möglichen Anwendungen in der Lebensmittelindustrie.

Milchprodukte

Kochsahne
Erzeugt die perfekte cremige Textur für warme und kalte Speisen. Unsere Produkte eignen sich ideal für Suppen, Soßen und Dressings.

Schlagsahne
Erleben Sie starke Spitzenleistung und hohe Aufschlagfähigkeit mit unseren PremiumSchlagsahnen, die eine hervorragende Stabilität gewährleisten. Für Garnierungen, Kuchenfüllungen oder Ganache.
Mehrzweck-Sahne
Diese vielseitige Sahne eignet sich sowohl zum Steifschlagen als auch zum Kochen und behält ihre Konsistenz bei unterschiedlichen Temperaturen. Sie ist daher ideal für Quiches, Nudelgerichte oder Desserts und bewahrt ihre Textur in sowohl heißen als auch kalten Anwendungen.
Spezialitäten
Sofort einsatzbereit und zeitsparend. Bietet Flexibilität für verschiedene Rezeptkreationen. Ideal für klassisches Eis, Softeisbecher und Milchshakes.




Geriebener Käse für Profis.

DEKORATION

Große Auswahl an Reibeoptionen.
A-ware Food Solutions stellt individuell geriebenen Käse mit langen oder kurzen Fäden in verschiedenen Formen und Größen her, aus einer einzigen Käsesorte oder als Mischung.
Maßgeschneiderte Lösungen; Erfüllung Ihrer Bedürfnisse.
Eine große Auswahl an Zutaten, optimiert für jede Anwendung.
Umfangreiche Möglichkeiten wie z. B.: Biologisch, Weidemilch, GVO-frei.
Frisch geriebene Käseoptionen:

Gerieben

FÜLLUNG
TOPPING


Geriebener Käse
Bodegraven, die Niederlande
Maßgeschneiderte Lösungen für geriebenen Käse für Industrie und Gastronomie, mit 55 Jahren Erfahrung. Dank unserer verschiedenen Reibeoptionen, Käsesorten und der vollständigen Kontrolle über unsere Wertschöpfungskette können wir eine breite Palette an geriebenen Produkten herstellen.
Unser eigenes Rezept, unsere eigene Entwicklungsmethoden und unsere eigenen Schneide- und Verpackungsanlagen.
Schnelligkeit, Flexibilität und individuelle Lösungen (z. B. geriebene Käsemischungen).


B: 2,5 mm – 5 mm L: 5 mm – 60 mm

Granulat z. B. 6 mm x 6 mm x 35 mm

Flocken
Verschiedene Größen
Käsesorten und Verpackungen:
Wir bieten eine Vielzahl von Käsesorten an, wie z. B.: Gouda, Mozzarella, Edamer, Emmentaler, Maasdamer, Goya, Cheddar, und mehr.




Käsescheiben für Profis.

Käsescheiben: unendliche Vielseitigkeit..
Wir bieten ein umfangreiches und vielfältiges Sortiment an Schnittkäse. Unser Produktsortiment ist für die Weiterverarbeitung optimiert. Wir bieten spezifische Lösungen für die Lebensmittelindustrie und Serviceanwendungen.

Maßgeschneiderte Lösungen; Erfüllung Ihrer Bedürfnisse.
Eine große Auswahl an Zutaten, optimiert für jede Anwendung.
Umfangreiche Möglichkeiten wie z. B.: Biologisch, Weidemilch, GVO-frei.
Schnelligkeit, Flexibilität und individuelle Lösungen. Unser eigenes Rezept, unsere eigene Entwicklungsmethoden und unsere eigenen Schneide- und Verpackungsanlagen.
Unsere Käsescheiben sind in einer Vielzahl von Formen, Schnittstärken, Gesamtgewichten und Größen erhältlich:



Schnittkäse Almere, Niederlande
In unserer eigenen Produktionsstätte in Almere bieten 26 vollautomatische HochgeschwindigkeitsProduktionslinien eine Vielzahl von Optionen in Bezug auf Gewicht und Abmessungen, je nach gewünschter Käsesorte und Anwendung. Unsere Produkte werden täglich unter idealen Bedingungen verpackt.



Käsesorten und Verpackungen:
Wir bieten eine Vielzahl von Käsesorten an, wie z. B.: Gouda, Mozzarella, Edamer, Emmentaler, Cheddar, Ziegenkäse, Mimolette, Havarti und mehr.


500 g 1 kg
FÜLLUNG
Getrockneter Käse für Profis.




Trockenkäse
Weert, Niederlande
Wir sind Pionier und Experte in der Herstellung von hochwertigem getrocknetem Käse. Wir nutzen unser Wissen, unsere Erfahrung und unsere Spezialmaschinen, um unsere eigenen einzigartigen Produktionsmethoden zu entwickeln, und können Käse auf einem noch nie dagewesenen Niveau trocknen.
Die Kraft des getrockneten Käse.
Dank unseres umfangreichen Sortiments von Pulver bis zu Granulat, können wir maßgeschneiderte Lösungen anbieten, die speziell auf Ihre weiteren industriellen Prozesse abgestimmt sind.
Maßgeschneiderte Lösungen; Erfüllung Ihrer Bedürfnisse.
Eine große Auswahl an Zutaten, optimiert für jede Anwendung.
Umfangreiche Möglichkeiten wie z. B.: Biologisch, Weidemilch, GVO-frei.
Schnelligkeit, Flexibilität und individuelle Lösungen. Unser eigenes Rezept, unsere eigene Entwicklungsmethoden und unsere eigenen Schneide- und Verpackungsanlagen.
Our dried cheese varities:




Käsesorten und Verpackungen:
Wir bieten eine Vielzahl von Käsesorten an, wie z. B.: Gouda, Edamer, Goya, Mozzarella, Emmentaler, Parmesankäse, Maasdamer, Cheddar, Ziegenkäse und mehr.





Zip-Verpackung
150 g
Schmelzkäse für Lebensmittelexperten.

Explore our processed cheese portfolio.
Wir entwickeln und produzieren Schmelzkäse wie Streichkäse, Räucherkäse, Blockkäse und Käse für die Industrie nach unseren eigenen Rezepturen und zugeschnitten an die Bedürfnisse und Anforderungen der Lebensmittelindustrie.

Maßgeschneiderte Lösungen; Erfüllung Ihrer Bedürfnisse.
Zutaten wie Kräuter und Jalapeno hinzufügen.
Flexible Produktion
Lange Lagerfähigkeit
Käsesorten und Verpackungen:

FÜLLUNG TOPPING


Schmelzkäse
Lopik, Niederlande
Wir entwickeln Käse mit genau den richtigen Schmelzeigenschaften und Aromen nach unseren eigenen Rezepturen. Wir führen umfangreiche Tests durch, um sicherzustellen, dass das Produkt die Anforderungen erfüllt.
Wir gehen intensiv auf Ihre Bedürfnisse ein. Gemeinsam entwickeln wir innovative Lösungen.
Farbe, Zusammensetzung, Schmelzbarkeit, und Dimensionsstabilität auf Ihre Bedürfnisse zugeschnitten.
Wir passen unser Rezept an Ihren Prozess an.
Wir bieten eine Vielzahl von Käsesorten an, wie z. B.: Gouda, Edamer, Mozzarella, Emmentaler, Maasdamer, Goya, Ziegenkäse und mehr.


Eimer

Die verschiedenen Formate werden in Kartons oder Kisten verpackt.
Block
Cylinder
Sahne für Profis.



Die Kraft der Sahne.
Bei A-ware Food Solutions haben wir uns auf die Herstellung von PremiumMilchprodukten spezialisiert, darunter Sahne, die zum Kochen, Aufschlagen, für den Mehrzweckgebrauch und für Spezialanwendungen in der Gastronomie und Lebensmittelindustrie geeignet ist. Unser Fachwissen gewährleistet hochwertige Produkte, die den besonderen Anforderungen von Küchenprofis gerecht werden.


Frische Molkerei- und Sahneprodukte
Merchtem, Belgien
Maßgeschneiderte Sahneprodukte für die Lebensmittelindustrie und Gastronomie mit über 90 Jahren Erfahrung. In Merchtem ist unser Team auf eine Vielzahl von Produkten spezialisiert, darunter Schlagsahne und Kochsahne sowie Eis- und Milchshake-Mischungen, die auf Ihre spezifischen Bedürfnisse zugeschnitten sind.
Tailored solutions; meeting your needs.
Maßgeschneiderte Lösungen; Erfüllung Ihrer Bedürfnisse
Vielseitigkeit in kulinarischen Anwendungen.
Maßgeschneiderte Lösungen für die Anpassung von Inhaltsstoffen an Ihre spezifischen Bedürfnisse.
Eine große Vielfalt an Verpackungsmöglichkeiten ist verfügbar.
Unser Sahne- und Spezialitäten-Portfolio:

Schlagsahne* Fettanteil im Bereich von 30 % – 40 %

Mehrzweck-Sahne
Fettanteil im Bereich von 30 % – 40 %

Kochsahne Fettanteil im Bereich von 2 % – 12 %

Eiscreme- und Milchshake-Mix** Fettanteil im Bereich von 18 % – 20 %, und 30 % – 40 %
Unsere Verpackungsmöglichkeiten für Milchprodukte:




Sprühdose* 700 ml Tetra PP 1 Flasche 1 l Bag-in-BoxVerpackung** 5 l & 10 l

Bag-inContainerVerpackung
40 x 10 l
*Sprühdose nur für Schlagsahne verfügbar.


Pallecon 250 l ToscaContainer 1000 l
**Eiscreme- und Milchshake-Mix ausschließlich im Bag-in-Box erhältlich.
A-ware.
Royal A-ware ist ein familiengeführter, unabhängiger niederländischer Hersteller und Lieferant von Käse- und Milchprodukten mit 130 Jahren Erfahrung im Lebensmittelbereich, der weltweit tätig ist. Das Unternehmen ist stolz auf seinen vertikal integrierten Ansatz, der die gesamte Kette von der Beschaffung der besten Milch bis hin zur Herstellung von Käse in den eigenen Produktions- und Reifungsanlagen umfasst.
Royal A-ware übernimmt den Zuschnitt, die Verarbeitung und die Verpackung und sorgt für einen zuverlässigen und effizienten Transport. Das Unternehmen koordiniert und steuert alle Abläufe in eigener Regie und garantiert damit für jeden einzelnen Schritt eine hervorragende Qualität.
A-ware Food Solutions ist eine spezialisierte Divsion von Royal A-ware und bietet Business-to-Business-Lösungen für hochwertige Käse- und Milchprodukte.
Als familiengeführtes Unternehmen mit 130 Jahren Erfahrung steuern wir jeden Schritt der Wertschöpfungskette selbst – von der Rohstoffgewinnung bis zur Verpackung.
So garantieren wir höchste Qualität, zuverlässige Lieferungen und eine transparente, integrierte Lieferkette. Wir sind Ihr Partner für Effizienz und Spitzenleistung.

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