El Bar
APERITIVOS A BASE DE VINO
AOC Muscat de Rivesaltes
. Arnaud de Villeneuve 7€
AOC Rivesaltes Ambré
. Dom Brial 9€
. Dom Brial 1999 12€
AOC Maury Mas Lavail Blanc ou Rouge .............................................. 9€
Banyuls Cave de l’Étoile
. AOC Banyuls Rouge, Blanc ou Rosé 9€
. AOC Banyuls Grand Cru 12€
. AOC Banyuls Doux Paillé hors d’âge 12€
Byrrh Grand Quinquina .............................................................................................. 9€
Rivesaltes Grenat «Grain de Velours»,Château des Hospices 7€
APERITIVOS DE MARCA
Ricard, Pastis 51, Absinthe del Rossellon 6€
Martini Blanco ou Rojo 6€
Suze ......................................................................................................................................................... 6€
Campari 9€
Picon Vino Blanco 8€
Kir de la casa Crémant regional + Crema a elegir
Grosella negra, mora, melocotón, frambuesa 9€
Vino Blanco (Kir)
Grosella negra, mora, melocotón, frambuesa 7€
Kir Royal Champan + Crema a elegir
Grosella negra, mora, melocotón, frambuesa .................................................... 15€
VINOS ESPUMOSOS
Muscat frisante sin Alcool
. Maison Albera, “Antidote” Argelès/Mer 7€ 35€
Blanquette de Limoux
. Sieur d’Arques «1ère Bulles» 9€ 45€ Crémants
. Antech, «Cuvée Émotion» Rosado ..................................... 10€ 49€
. Antech, Pardi 8€ 45€
. Dom Brial Mi-nuit fines bulles 8€ 42€
Antidote, Maison Albera, Argelès-sur-mer.......................... 8€ 45€
Finote 0% : Cítricos, albahaca, granada, pimienta de Sichuan 8€ 45€
CHAMPANES
Mangin 14€ 75€
Ruinart Brut - 135€
Jeeper Blanc de Noirs - 149€
Mangin Rosado 16€ 95€
Jeeper Rosado ...................................................................................................... - 180€
Ruinart Rosado - 220€
CERVEZAS DE BARRIL
Artesanales locales Mil-lenari : rubia, Hoppy Lager, limon 12,5 cl /25 cl /50 cl 3€ / 5€ / 9€
o Tango
Desperados (33 cl)
EN BOTELLA
Estrella (33 cl) ..............................................................................................................................
La Canya (33 cl) (Artesanale et Locale) IPA o ambar
Heineken 0%, Tourtel Twist Citron 0%
0%
CÓCTELES
CÓCTELES IMPRESCINDIBLES 15€
Piña Colada ron blanco, leche de coco, zumo de piña
Punch Planteur ron blanco y oscuro, zumo de naranja y piña, canela y vainilla
Sex On The Beach vodka, crema de melocotón, zumo de naranja y arándanos rojos
Spritz a la francesa licor de Pardi, Crémant Pardi Maison Antech Americano Vermut italiano tinto, Campari Gin Tonic Grand Domaine Bio, L’Acrobate, G’Vine, Canya Hibiscus, Mar y Munt, Mare, Tradition Canya, Poncirus-Rex Mojito Ron blanco, lima, menta fresca, azúcar moreno, agua con gas
Margarita Tequila Herradura, Cointreau, zumo de limón, azúcar de caña
Caipirinha Cachaça, azúcar, zumo de lima Apple Jack Jack Daniel’s Apple, ginger ale
Whisky Sour Whisky Woodford Reserve Rye, limón, sirope de azúcar, Angostura Bitter
Coctele a base de vino aromatizado (Sangria) 12€ | 1L 35€
CÓCTELES DE CHAMPÁN 16€
Lido Club Champagne Licor de maracuyá, Cointreau, champán Mojito Royal Ron blanco, lima, menta fresca, azúcar moreno, champán Perfection Ginebra, frambuesa, zumo de limón, champán
CREATIONES DEL BARMAN 15€
Golden Pear Banyuls blanco, pera, crémant Esprit normand Calvados, zumo de limón, whisky, miel, agua con gas
Perle de Litchi ron, Soho, zumo de manzana, frambuesa élixir du large ginebra, albahaca, fresa, zumo de limón, tabasco
CÓCTELES SIN ALCOHOL
12€
Trait d’Union Passion, zumo de piña, zumo de limón, limonada y frambuesa Virgin Mojito: lima, menta fresca, azúcar moreno, limonada Virgin Piña Colada: leche de coco, zumo de piña, sirope de azúcar Kiss On The Beach
Sirope de melocotón y frambuesa, zumo de naranja y arándanos Spritz Finote (Argelès-sur-Mer)
Gin Tonic 0 Natural Botanic (Petit Béret), tónica
Woody Punch 0
Caribbean Woody (Petit Béret), lima, sirope de horchata, zumo de naranja Cócteles sin alcohol con fruta fresca según la oferta del frutero
Sangría sin alcohol: zumo de uva, Orangina, canela, zumo de naranja
AFTER DINNERS
Irish Coffee (o otro) 16€
Expresso Martini ............................................................................................................................. 15€
BEBIDAS SIN ALCOHOL
Pepsi, Pepsi Max, Limonade (33 cl), Orangina, Schweppes Tonic, Oasis, Ice Tea (25 cl), Ginger Ale (20 cl) 5€
Red Bull 8€
Zumos de fruta: naranja, manzana, tomate, piña, albaricoque 5€
Zumo de naranja y limón recién exprimido al realizar el pedido 8€
Diabolo ............................................................................................................................................................... 5€
Sirope para mezclar con agua: granadina, menta, melocotón, fresa, limón, horchata, frambuesa, naranja 3€
San Bitter 8€
Heineken 0%, Tourtel Twist Citron 0% 6€
Desperados 0% 7€
Finote 0% : Cítricos, albahaca, granada, pimienta de Sichuan 8€
Agua Semillante mineral o con gas 33cl / 75cl............................ 4,50€ / 6€
BEBIDAS CALIENTES
Café, descafeinado seleccion Café Latour y * 3,50€
Café o descafeinado longo 4€
Doble Expresso 5€
Grande Café con Crèma 5€
Cappuccino ................................................................................................................................................... 5€
Café Noisette ................................................................................................................................... 3,50€
Chocolate Caliente
Damman: Verbena, Verbena y menta, Tilo, Tilo y menta, Manzanilla. Carcadet: Frambuesa-Maracuyá, Provenza, Samba, Noche de verano. Infusiones Chartreuse: Ángelus de la tarde (sueño). Spaciement (respiratorio), Œuvres Communes (reparador). Réfectoire (digestivo).
Tés ............................................................................................................................................................................. 6€
Desayuno, Darjeeling, Earl Grey, Mezcla Oriental, Jazmín, Sabor Ruso Douchka, Amapola Gourmand, Soleil Vert, Minty Tea, Cuatro Frutos Rojos, Vainilla, Ceilán, Caramelo, Smokey Lapsang
*Laos, Moka de Etiopía, Colombia IGP y Descafeinado Aqua.
BEBIDAS FRÍAS
Café, descafeinado helado 4€
Café con hielo Expresso, Vanille, Sirop d’Orgeat 8€
Infusion froide .......................................................................................................................................... 6€
DIGESTIVOS
Cognac ABK6 VS, Armagnac 10€
Cognac XO 26€
Armagnac XO 22€
Eaux de Vie Frambuesa, ciruela de Quetsch, pera Williams, ciruela mirabel 10€
Calvados Château Du Breuil Fine Calvados 2 à 5 ans .............................. 10€
Calvados Château Du Breuil Magnum 15 ans........................................... 18€
Calvados Château Du Breuil, Réserve des Seigneurs, 20 ans 24€
Vieille Prune Château Du Breuil 18€
Marc de Banyuls / Eau de Vie de Raisin / Marc de Muscat 10€
Grand Marnier, Cointreau 10€ Chartreuse Verte ou Jaune
Verveine Verte ou Jaune
27, Get 31
Bailey’s, Barrica Liqueur de Rhum 10€ Mandarine Napoleon, Amaretto ................................................................................. 10€
Chartreuse Verte ou Jaune VEP ............................................................................................. 24€
Chartreuse Jaune Meilleur Ouvrier de France 15€
Poncirette (licore de citricos de Collioure) 10€ *Soho, Malibu, Passoa 8€
LICORES SIN ALCOHOL
Mentha (Petit Béret) .......................................................................................................................8€
Capacidades :
Aperitivo • 6cl
Copa de Vino • 10cl
Anis • 2cl
Vermouth • 6cl
Licores / Digestivos / Whiskies • 4cl
Abv / Aba • 6cl
Short Drink • 9cl
Champán • 12cl
Long Drink • 18 à 30 cl
Licores de citricos de Argelès-sur-Mer DOMAINE LA MER BLANCHE
Arancello, Limoncello, Pomcello, Clementcello, Kumquatcello 12€ La copa
