Le Bar
APÉRITIFS À BASE DE VIN
AOC Muscat de Rivesaltes
. Arnaud de Villeneuve 7€
AOC Rivesaltes Ambré
. Dom Brial 7€
. Dom Brial 1999, Cap de Fouste 9€
. Arnaud de Villeneuve 2005 et 20 ans d’âge ......................... 12€
Rivesaltes Tuilé Hors d’Âge
. Cap de Fouste 9€
AOC Banyuls Cave de l’Étoile Rouge, Blanc ou Rosé 9€
AOC Banyuls Cave de l’Étoile Grand Cru Blanc ou Rouge 12€
AOC Maury Blanc ou Rouge 9€
Byrrh Grand Quinquina 9€
APÉRITIFS DE MARQUE
Ricard, Pastis 51 6€
Martini Blanc ou Rouge 6€
Suze 6€
Campari 9€
Picon Vin Blanc 8€
Kir Maison Crémant Régional + Crème au choix
Cassis, Mûre, Pêche, Framboise ........................................................................................ 9€
Vin Blanc (Kir)
Cassis, Mûre, Pêche, Framboise 7€
Kir Royal Champagne + Crème au choix
Cassis, Mûre, Pêche, Framboise 15€
PÉTILLANTS
Muscat Pétillant Sans Alcool
. Maison Albera, “Antidote” Argelès/Mer ........................ 7€ 35€
Blanquette de Limoux
. Sieur d’Arques «1ère Bulles» 8€ 42€
Crémants
. Antech, «Cuvée Émotion» Rosé 9€ 45€
. Antech, Pardi 8€ 45€
CHAMPAGNES
Mangin 13€ 75€
Ruinart Brut - 135€
Jeeper Blanc de Noirs - 120€
Mangin Rosé 16€ 95€
Jeeper Rosé - 150€
Ruinart Rosé........................................................................................................... - 180€
BIÈRES PRESSIONS
Artisanales locales Mil-lenari : Blonde, Hoppy Lager, Citron
12,5 cl /25 cl /50 cl 3€ / 5€ / 9€
+1€ Monaco ou Tango 5€
BIÈRES BOUTEILLES
Desperados (33 cl)
Estrella (33 cl)
La Canya (33 cl) (Artisanale et Locale) IPA ou Ambrée
Heineken 0%, Tourtel Twist Citron 0%
Desperados 0% ......................................................................................................................
Havana ou Bacardi (Blanc ou Brun) 9€
Barrica 40 / 80 /120 mois 12€ / 15€ /
Brun (Diplomatico, Don Papa, Havana 7 ans) 12€
Arrangé : Cerises, Assemblage Épices rares, Passion et Hibiscus 10€
Pura Vida Puro / Passion / XO 19€ / 15€ /
(Japon)
Canya Seixanta 6 Orri,
Coupe
LES COCKTAILS
COCKTAILS INCONTOURNABLES 15€
Pina Colada Rhum Blanc, Lait de Coco, Jus d’Ananas
Punch Planteur Rhum Blanc et Brun, Jus d’Orange et Ananas, Cannelle et Vanille
Sex On The Beach Vodka, Crème de Pêche, Jus d’Ananas et de Cranberry
Spritz à La Française Liqueur de Pardi, Crémant Pardi Maison Antech
Américano Vermouth Italien Rouge, Campari
Gin Tonic Grand Domaine Bio, L’Acrobate, G’Vine, Canya Hibiscus, Mar y Munt
Mojito Rhum Blanc, Citron Vert, Menthe fraîche, Cassonade, Eau gazeuse
Margarita Téquila Herradura, Cointreau, Jus de Citron, Sucre de Canne
Caïpirinha Cachaça, Sucre, Jus de Citron vert
Whisky Sour Whisky Woodford Réserve Rye, Citron, Sirop de Sucre, Angostura Bitter
Cocktail à base de Vin aromatisé (Sangria) .............. 8€ | 1L 32€
COCKTAILS CHAMPAGNE 16€
Lido Club Champagne
Liqueur de fruit de la Passion, Cointreau, Champagne
Mojito Royal Rhum Blanc, Citron Vert, Menthe fraîche, Cassonade, Champagne Perfection
Sirop Framboise, Triple sec, Champagne
CRÉATIONS DU BARMAN 15€
Nobletini Whisky, Martini Blanc, Jus de Citron, Sirop de Pêche, Tonic Rosa Manzana Gin Mare, Manzana, Sirop de Framboise, Jus de Citron, Tonic
Pacifique Rhum, Curaçao bleu, Jus d’Ananas, Jus de Citron
Exo Passoa, Soho, Jus d’Ananas, Jus de Citron, Sirop de Sucre
MOCKTAILS 12€
Trait d’Union Passion, Jus d’Ananas, Jus de Citron, Limonade et Framboise Virgin Mojito Citron Vert, Menthe fraîche, Cassonade, Limonade Virgin Piña Colada Lait de Coco, Jus d’Ananas, Sirop de Sucre Kiss On The Beach Sirop de Pêche et Framboise, Jus d’Ananas et de Cranberry
Spritz Finote (Argelès-sur-Mer)
Gin Tonic 0 Natural Botanic (Petit Béret), Tonic Cuba Libre 0 Caribbean Woody (Petit Béret), Cola, Jus de Citron
Bloody Mary 0 Natural Botanic (Petit Béret), Jus de Tomate, Jus de Citron, Worcestershire Sauce
Woody Punch 0 Caribbean Woody (Petit Béret), Citron vert, Sirop d’Orgeat, Jus d’Orange
Caïpirinha 0
Caribbean Woody (Petit Béret), Sucre roux, Citron vert. Mocktails de Fruits frais selon le fruitier 12€
Virgin Sangria 8€
BOISSONS SANS ALCOOL
Pepsi, Pepsi Max, Orangina, Limonade, Schweppes Tonic, Ginger Ale, Oasis, Ice Tea 5€
Red Bull 8€
Jus de Fruits : Orange, Pomme, Tomate, Ananas, Abricot 5€
Jus d’Orange et Citron préssé lors de la commande 8€
Diabolo ............................................................................................................................................................... 5€
Sirop à l’Eau : Grenadine, Menthe, Pêche, Fraise, Citron, Orgeat, Framboise, Orange 3€
San Bitter 8€
Heineken 0%, Tourtel Twist Citron 0%
Desperados 0%
Finote : Vermouth 0% d’Argelès-sur-Mer
Eau Semillante plate ou gazeuse 33cl / 75cl .................................. 4,50€ / 6€
LES BOISSONS CHAUDES
Café, Décaféiné sélection Café Latour et * 3,50€
Café ou Décaféiné allongé 4€
Double Expresso 5€
Grand Café Crème 5€
Cappuccino ...................................................................................................................................................
Café Noisette ...................................................................................................................................
Chocolat Chaud
Damman :Verveine, Verveine Menthe, Tilleul, Tilleul Menthe, Camomille.
Carcadet : Framboise-Passion, Provence, Samba, Nuit d’été.
Infusions Chartreuse : Angélus du Soir (sommeil). Spaciement (respiratoire), Œuvres Communes (réparatrice). Réfectoire (digestive).
Thés ......................................................................................................................................................................... 6€
Breakfast, Darjeeling, Earl Grey, Mélange Oriental, Jasmin, Goût Russe Douchka, Coquelicot Gourmand, Soleil Vert, Minty Tea, Quatre Fruits Rouges, Vanille, Ceylan, Caramel, Smokey Lapsang
*Laos, Moka d’Ethiopie, Colombie IGP et Déca Aqua.
DIGESTIFS
Cognac ABK6 VS 10€
Cognac XO 26€
Armagnac .................................................................................................................................................... 10€
Armagnac XO......................................................................................................................................... 22€
Eaux de Vie :
Framboise, Quetsche, Poire Williams, Mirabelle 10€
Calvados Château Du Breuil, Fine Calvados 2 à 5 ans 10€
Calvados Château Du Breuil Magnum 15 ans 18€
Calvados Château Du Breuil, Réserve des Seigneurs, 20 ans d’âge ............................................................................................................................................... 24€
Vieille Prune Château Du Breuil 18€
Marc de Banyuls / Eau de Vie de Raisin 10€ Marc de Muscat
Marnier, Cointreau
Verte ou Jaune
Verte ou Jaune
Get 27, Get 31
Bailey’s, Barrica Liqueur de Rhum, Du Breuil Liqueur de Whisky ..........................................................................................
Mandarine Napoleon, Amaretto ................................................................................. 10€ Chartreuse Verte ou Jaune VEP
Chartreuse Jaune Meilleur Ouvrier de France 15€ *Soho, Malibu, Passoa 8€
SANS ALCOOL
Mentha (Petit Béret) ......................................................................................................................
Mazanita (Petit Béret) ..................................................................................................................
Contenances
:
Apéritif • 6cl
Verre de Vin • 10cl
Anis • 2cl
Vermouth • 6cl
Liqueurs / Digestifs / Whiskies • 4cl
Abv / Aba • 6cl
Short Drink • 9cl
Champagne • 12cl
Long Drink • 18 à 30 cl
Liqueurs d’Agrumes d’Argelès-sur-Mer DOMAINE LA MER BLANCHE
Arancello, Limoncello, Pomcello, Clementcello, Kumquatcello
12€ Le Verre
Entrées
Gravelax de Truite des Pyrénées, Betterave et Vinaigre de Banyuls 19€
Salade César..................................................................................................................................................................................................................................................
Salade, Filet de Poulet, Oeuf dur, Sauce César, Copeaux de Parmesan, Croûtons
Pâté en Croûte du Chef
Foie Gras «Français» Mi-cuit aux Agrumes et Cacao
Assiette d’Huîtres de Leucate (Assiette de 10) .....................................................................................................................
Entrée du Jour (voir menu du jour) ........................................................................................................................................................................... 18€
Poissons
Parillade de Poissons .............................................................................................................................................................................................................. 44€
Selon la pêche
Duo de Poissons, Légumes grillés et Sauce Vierge ...................................................................................... 29€
Poisson du Jour (voir menu du jour) 25€
Viandes
de Canard d’Emporda rôti, Crumble d’Épices
Entrecôte Française (300 gr. Environ), Beurre Maître d’Hôtel, Frites et Salade
Viande du Jour (voir menu du jour)
Accompagnements supplémentaires
de Légumes
de Frites
Chariot de Fromages
Affinés par nos soins 18€
Desserts
Coupe de Glaces et Sorbets : 1 boule / 2 boules / 3 boules 4€ / 8€ / 12€
Glaces : Vanille, Chocolat, Café, Rhum Raisins, Pistache, Menthe Chocolat, Caramel Fleur de Sel
Sorbets : Framboise, Fraise, Citron vert, Passion
Dessert du Jour (voir menu du jour)
Buffet de Desserts à volonté 14€
Spécialités du Lido sur commande 48h à l’avance
Homard ou Langouste à votre goût .........................................................................................
de Fruits de Mer (2 pers.)
Selon arrivage
Catalane (2 pers.) ...............................................................................................................................................
Côte de Bœuf (2 pers.), Frites, Salade verte, Sauce Béarnaise .................................
Prix nets service compris. Tous nos plats sont réalisés sur place. Nos glaces et sorbets sont réalisés par un artisan.
Tous les produits de notre carte sont frais, un défaut de livraison peut rendre un produit momentanément indisponible, merci de votre compréhension.
Menu Enfant
Jusqu’à 10 ans (inclus dans la demi-pension)
Melon nature ou Salade de Tomates ou Assiette de Charcuterie ou Oeuf Mimosa au Thon
Filet de Poisson du moment ou Petit Burger du Lido Accompagné de Légumes du Jour ou Tagliatelles fraîches ou Frites
Glaces ou Dessert du Jour
OU
Le Menu du Jour servi en portions adaptées.
15€
Entrée + Plat ou Plat + Dessert = 10€
L’information sur les 14 allergènes pouvant être contenus dans nos plats sont à votre disposition à la réception.
Rouges
AOP Côtes du Roussillon
50cl 75cl
Dom Brial «L’Étreinte» 24€ 29€
Château Cap de Fouste «Élégance» - 44€
Mas Cristine «Le Grill» - 33€
Domaine Deprade-Jorda «Quintessence» - 39€
IGP et Vins de Pays des Côtes Catalanes
Clos des Fées «Modeste» - 35€
AOP Côtes du Roussillon Villages
Les vignerons de Caramany «Edition limitée» - 37€
Dom Brial «Crest Petit» - 55€
Château Planères «Cuvée Prestige» - 36€
Dom Brial «Confidentiel» - 48€
Vin de France
Dom Brial «Brio Brial» 9,5% - 29€
AOP Collioure
Clos Saint-Sébastien «Empreintes» - 44€
AOP Languedoc
Château de Lastours 48€
Bourgogne
Domaine Albert Bichot «Savigny-Lès-Beaune» - 95€
IGP Alpes de Haute Provence
Domaine des Bergeries «Via Domitia» - 65€
Bordeaux
AOP Pomerol
Château Beauregard «Benjamin de Beauregard» - 86€
Val de Loire
AOP Saumur Champigny le Bois Clair
Domaine Joseph Mellot - 48€ Eaux 33cl 75cl
Sémillante plate / gazeuse 4,50€ 6€
Magnums
Domaine Deprade-Jorda Rosé
150cl
«Prémices» 48€
AOP Languedoc Rosé
Château de Lastours 59€
AOP Languedoc Blanc
Château de Lastours 85€
AOP Languedoc Rouge
Château de Lastours 90€
Blancs
AOP Côtes du Roussillon Dom Brial «L’Étreinte»
Domaine Deprade-Jorda «Quintessence» 39€
Domaine Piquemal «Terres Grillées» 35€
Mas Cristine 39€
Domaine Deprade-Jorda «Tradition» 33€
IGP et Vins de Pays des Côtes Catalanes
Dom Brial Chardonnay «Le Mi-Nuit» 29€
Château de Pena «Pas d’excuses» 30€
AOP Collioure
Clos Saint-Sébastien «Empreintes» 44€
Clos de Paulilles 39€
IGP Alpes de Haute Provence
Domaine des Bergeries «Sous le Bois» - 65€
Vins au verre
12cl
Rouge : IGP Dom Brial «Les Camines» 7€ Dom Brial «Crest Petit» 10€
Mas Cristine «Le Grill» 8€
Blanc : Dom Brial Chardonnay «Le Mi-Nuit» 7€
Mas Cristine 9€
Pas d’Excuses (moelleux) 7€
Rosé : IGP Vin de pays des Côtes Catalanes 7€
Mas Cristine 8€
Rosés
AOP Côtes du Roussillon
Dom Brial «L’Étreinte»
IGP et Vins de Pays des Côtes Catalanes
Les Vignerons de Caramany «Les Amoureux du Sud»
«Terres
Languedoc
IGP Alpes de Haute Provence
des Bergeries «Via Domitia»
Champagnes
Blanc de Noirs
Rosé
Ruinart Rosé
Jeeper Rosé
Pétillants
Blanquette de Limoux
Sieur d’Arques, «1ères Bulles»
Crémants
Antech, «Cuvée Émotion» Rosé 9€ 45€Antech, Pardi 8€ 45€ -
Sans alcool
Antidote, Maison Albera / Argelès 8€ 45€ -
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, CONSOMMEZ AVEC MODÉRATION.
