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Restaurant l'Aquarama - la carte

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antipaSTI

Notre Charcuterie SAPORITA 20€

Coppa, Mortadella di Bologna et Jambon Cebo lberico

Velouté de Courge, tuiles de jambon 18€

Vitello Tonato 18€

Quasi de Veau froid tendre, sauce crémeuse au thon et câpres

insalate

Salade César de l’Aquarama 22€

Poulet croustillant, parmesan, croûtons, sauce maison

Nos Aubergines ALLA PARMIGIANA ................... 22€

Cuites au four et gratinées

primo piatto

Nos Carbonaras authentiques !! ............................... 22€

Spaghetti, Jaune d’œuf, Guanciale, et Parmesan

Pasta AL TARTUFO 30€

Nos Pates a la Truffe, crème

Pasta AI GAMBERONI ................................................. 25€

Gambas, Bisque maison

Les Lasagnes au Bœuf ................................................... 22€

Avec Salade verte.

Le Vin au verre est a 12€, belle sélection de vins locaux au choix.

Les prix sont nets, service compris.

secondo piatto

Escalope de Veau milanaise 25€

Polenta crémeuse, mayonnaise aux herbes fraîches

La pièce de Bœuf racée, 300 gr. minimum ............ 38€

Avec Pates a la Tomate

Le Poisson du jour 28€ Polenta et légumes.

Les Encornets de Méditerranée ............................... 26€

Avec Risotto gourmand au Parmesan et persillade

formaggi

Gorgonzola ALLA GOCCIA « Grande Reserve » 15€

Crémeux et gourmand, fruits secs et toasts grillés.

Les Fromages fermiers STAGIONATI « Gaulois » ..... 25€

dolce

Panna Cotta aux Fruits DI STAGIONE ................... 12€

Les Cannolis ricotta, citron, pistache ...................... 15€

Notre Tiramisu « AL CUCCHIAIO » 15€

Au mascarpone et œufs, servi à la louche à table

gelati

Le Café AFFOGATO 12€

Crème glacée vanille, meringue, caramel et café chaud

La Coupe « LIMONCELLO » ........................................ 15€

Sorbet citron arrosé de limoncello

Coupe glacée (1, 2, 3 boules) .................... 4€ / 8€ / 12€

Fior di latte, Noisette du Piémont, Dulce de leche, Citron de Sicile, Pistache de Sicile, Fraise, Chocolat.

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