52 ROTECNA WORLD RUSSIAN

ROTECNAWORLD НОМЕР ПЯТЬДЕСЯТ ДВА 2022

ТЕХНОЛОГИИ ПОИЛКИ ЧАШЕЧНОГО ТИПА, ИЗГОТОВЛЕННЫЕ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ

СВИНОВОДСТВО В МИРЕ RAMGERPIG: «БЛАГОДАРЯ DOSITRONIC МЫ ЗАМЕТИЛИ ЗНАЧИТЕЛЬНОЕ УВЕЛИЧЕНИЕ ВЕСА ПОРОСЕНКА ПРИ ОТЪЕМЕ»

СВИНОПРОИЗВОДСТВО

52

УРУГВАЙ УДВОИЛ ПОТРЕБЛЕНИЕ СВИНИНЫ ЗА ПОСЛЕДНИЕ 10 ЛЕТ

ROTECNA НОВОСТИ УЧАСТИЕ В МЕЖДУНАРОДНЫХ ВЫСТАВКАХ

СКАЧАЙТЕ ЛЮБОЕ ПРИЛОЖЕНИЕ ДЛЯ РАСПОЗНАВАНИЯ QR КОДА И ПРОСМАТРИВАЙТЕ НАШ ЖУРНАЛ ROTECNA.COM

Scan the QR code with the mobile camera.

Nº 52

Сентябрь 2022

ОТ ИЗДАТЕЛЯ

СОДЕРЖАНИЕ

С началом осени ожидается усложнение ситуации со стоимостью

4. Новости Rotecna

сырьевых материалов и, особенно, энергии, а отрасль свиноводства ожидают

изменения на уровне европейского

законодательства, такие, как новые требования по содержанию подсосных свиноматок без применения станков опороса. Запрет

Участие в международных выставках.

6. Интересные Места Ведьмы из Viladrau.

на содержание подсосных свиноматок в станках становится реальностью в таких странах как Швейцария, Швеция и Норвегия. Даже в Испании уже есть свиноводы, которые практикуют применение свободного содержания подсосных свиноматок, и которые достигают отличных результатов. В таком ключе ожидается, что в Европейском Союзе на 2023 год будет принято

8. Технологии

Поилки чашечного типа, изготовленные из нержавеющей стали. Щелевые полы для свиноматок 600X600мм.

новое законодательство, предусматривающее постепенный отказ и, в конце концов, запрет использования станков опороса. По этой причине, мы, в компании Rotecna, работаем над тем, чтобы адаптироваться к новым требованиям в отрасли, улучшить условия содержания животных и упростить работу животноводов. Внедрение новых систем содержания для такой сложной производственной фазы на свиноводческой ферме как опорос и лактация потребуют также инвестиций в подготовку персонала, что является ключевым фактором для достижения высоких производственных показателей. Как известно, люди являются главным активом на свиноводческой ферме, поскольку именно они выполняют всю повседневную работу и следят, чтобы все системы функционировали правильно.

10. Свиноводство в мире Ramgerpig: «Благодаря Dositronic мы заметили значительное увеличение веса поросенка при отъеме».

14. Новости будущего

Как успешно осуществить переход к содержанию подсосных свиноматок без применения опоросных станков?

18. Свинопроизводство Уругвай удвоил потребление свинины за последние 10 лет.

Что касается бизнеса, то уже через несколько недель мы сможем отпраздновать открытие выставки «EuroTier 2022» в Ганновере

Rotecna World

(Германия). Четыре года спустя мы снова имеем возможность

Директор: Antonio Pinos.

лично встретиться с нашими партнерами заказчиками на

Редактор: Francisco García, Tamara Lombardo.

выставке, которая является эталоном в международном

Дизайн: David Mercado.

масштабе. Вы сможете найти нас в зале Hall 17—stand H06, где мы

Перевод: Valery Kurcheuski.

экспонируем широкий модельный ряд оборудования и сможем

Печать: Imprenta Barnola.

снова встретиться с нашими партнерами. До встречи на выставке «EuroTier»!

Antonio Pinos, генеральный директор, Rotecna

L-41-2021 Точка зрения издательства Rotecna’s World может не совпадать с мнением авторов.

DIGITAL VERSION /issuu.com/rotecnapress 3

НОВОСТИ ROTECNA УЧАСТИЕ В МЕЖДУНАРОДНЫХ ВЫСТАВКАХ Компания Rotecna принимала участие в выставках World Pork Expo, Porkamericas и Ildex Vietnam.

Porkamericas (Колумбия) С 13 по 15 июля в колумбийском городе Картахена проходил

двадцатый

Международный

конгресс

Porkamérikas, в котором компания Rotecna приняла участие совместно со своим дистрибьютором в стране. Во

Стенд Rotecna на выставке Ildex Vietnam. Фотография: Rotecna.

время мероприятия выступили известные национальные и международные докладчики, а коммерческая выставка собрала более 60 компаний-экспонентов. Продукция

И вот мы на пороге осени, после лета, в течение

Rotecna вызвала большой интерес у посетителей

которого мы посетили США, Колумбию и Вьетнам, где мы

мероприятия.

приняли участие в основных маркетинговых событиях в отрасли свиноводства в каждой из этих стран, стремясь

Ildex Vietnam

познакомить производителей свинины с техническими

Следуя заинтересованности в поставках оборудования

решениями,

на азиатский рынок, Rotecna побывала в Хошимине, где с

которые

предлагает

свиноводческое

оборудование от компании Rotecna.

3 по 5 августа проходила очередная выставка Ildex. Среди прочих новинок, представленных компаниeй вниманию

World Pork Expo (США)

общественности,

Понимая важность и значимость выставки World Pork

Dositronic для супоросных или подсосных свиноматок,

Expo для американской отрасли свиноводства, а также

которая была в центре внимания и вызвала большой

её значение в мировом масштабе, Rotecna в этом году

интерес. Выставку посетили свыше 10 000 участников

приняла участие в этой выставке, которая проходила с 08

более чем из 45 стран, что подтверждает её ключевой

по 10 июня в Айове (США). Выставочный стенд размещался

потенциал для установления деловых контактов и

рядом с компанией American Resources, дистрибьютором

заключения контрактов в отрасли животноводства

Rotecna в Северной

Вьетнама и стран Южной Азии.

Америке, где мы совместно

электронная

система

кормления

представили последние новинки оборудования нашего бренда, такие как электронная система кормления или

Следующая встреча, Eurotier

оборудования для переработки жидкой навозной массы.

С 15 по 18 ноября Rotecna примет участие в главном европейском мероприятии животноводческой отрасли

4

Несмотря на нынешнюю ситуацию с инфляцией и ростом

– выставке EuroTier, которая пройдет в Ганновере

себестоимости продукции, более 10 000 производителей

(Германия), и на которой мы представим нашу продукцию

свинины и специалистов свиноводческой отрасли

на стенде площадью 204 квадратных метра. Мы, в

посетили мероприятие, чтобы из первых рук узнать о

компании Rotecna, уже работаем над тем, чтобы наше

последних новостях и технологиях в нашей отрасли.

присутствие было успешным!

5

ИНТЕРЕСНЫЕ МЕСТА ВЕДЬМЫ ИЗ VILADRAU

Viladrau является тем самым городком в Каталонии, где было казнено больше всего ведьм.

В ночь на 31 октября в Виладрау исполняется Танец ведьм.

Каталония относится к одной из тех территорий, где

также как и череда

больше всего женщин были признаны ведьмами и

погодных условий, имевших место в те годы.

аномальных неблагоприятных

казнены за это, и где был задокументирован первый известный в Европе закон о преступлениях за занятия колдовством. Его можно найти в книге «Ordinacions de Les Valls de Àneu», датированной 1424 годом.

Пляска ведьм Чтобы такое ужасное событие не кануло в лету, с 1997 года в рамках мероприятий Fira de la Castanya de Viladrau, 31 октября, в преддверии Ночи Всех Святых,

Охота на ведьм в Viladrau

в Viladrau проводится празднование Пляски ведьм, с

У Viladrau была сомнительная репутация места в

постановкой прошедших событий, сопровождаемой

Каталонии, где повесилось больше всего женщин

музыкой, светом и огнем.

- четырнадцать на протяжении всего двух лет. Есть легенда, что как-то ночью в ноябре 1617 года, более

Пляска ведьм – это постановка событий, что-то среднее

400 лет назад, группа женщин собралась в лесах Sant

между трагическим происшествием и легендой. Группа

Segimon. А несколько дней спустя, сильная буря с

ведьм – это женщины, имеющие конкретные имена и

градом погубила урожай, что стало причиной охоты на

фамилии, которых обвинили в колдовстве и казнили в

ведьм, которых обвинили в этом бедствии.

17 веке, танцующие под звуки барабанов вокруг костра, проводят ритуалы, вызывая демонов.

Всегда будут сомнения, был ли на самом деле шабаш

6

ведьм, тогда как допросы под пытками и убийство

Во время шоу можно видеть, как судья пытается

женщин

Имена

остановить их, обвиняя в совершении зла, но дьявол

четырнадцати женщин, которые повесились, известны,

изгоняет его. Только святой Martin de Tours, покровитель

хорошо

задокументированы.

Viladrau, мог остановить шабаш, показавшись и заявив,

в предыдущем году. Все это способствовало тому, что

что установил «Святой Крест» на вершине Matagalls,

Пляска ведьм стала важной частью нематериального

изгнав силы зла.

культурного наследия Montseny.

Перед в

Пляской

котором

ведьм

участвую

проходит городские

представление, дети,

которые,

Ведьмы из Viladrau в литературе События, произошедшие в Viladrau, были предметом

нарядившись в ведьм, разговаривают о колдовстве и

исследования

поют песни.

многих писателей, которые включили эту тему в свои

и

источником

вдохновения

для

литературные произведения. Примером может служить Помимо жителей Viladrau, многие магазины и рестораны

книга «Persecució de les bruixes de la comarca de Vic»

мобилизуются для этого праздника. И именно тогда, в

(«Преследование ведьм в регионе Вик»), написанная

середине осени, когда в Viladrau созревают каштаны,

историком Antoni Pledevall. В книге собрана информация,

многие рестораны адаптируют свое меню, включая

найденная в документах того времени, когда произошли

эти плоды в рецептуру своих блюд. Есть рестораны,

события (в т. ч. судопроизводство, пытки, которым они

которые в ночь на 31 октября предлагают своим

подвергались и прочее). Еще одна книга, в которой

посетителям «тапас» с привидениями. Это небольшие

фигурируют 14 женщин, казненных в Viladrau, называется

порции

дают

«El Defensor de les Bruixes» («Защитник ведьм»),

своеобразные названия, например, «гнездо паука», в

написанная David Grau. Он рассказывает историю

реальности салат из каштанов с сыром, или « пальцы

теолога-иезуита, которого отправляют в Viladrau, чтобы

судьи, прокурора и палача», который представляет

остановить казнь этих женщин.

хорошо-известных

блюд,

которым

собой миску с сосисками.

Каждый год танец, исполняемый женщинами Viladrau, приобретает более злонамеренный оттенок и большую, чем описывается в популярной легенде, женскую силу. Народное поминовение фемицида Каждый год танец, исполняемый женщинами Viladrau, приобретает более злонамеренный оттенок и большую, чем описывается в популярной легенде, женскую силу, поскольку этот праздник пытается прояснить произошедшие события - убийства женщин. Проще говоря, фемицид. Сюжет по-прежнему включает темы из религиозной традиции, но исполнители каждый год пытаются привнести новшества и предложить зрителю что-то новое, отличающееся от того, что было

Танец ведьм посвящен казни 14 женщин.

7

Технологии

ПОИЛКИ ЧАШЕЧНОГО ТИПА, ИЗГОТОВЛЕННЫЕ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ

СШАКоКШлАумбл СиСялммСиШК: Вода является важным питательным элементом для

•

Сначлчомсеи жн есдтяосуцсь юлямж.

всех живых существ (мышечные ткани примерно на 70%

•

ычеюлдрвхжб ю эягвчь зчночмбсл юежнжлп дяюйчк

состоят из воды вода), а её потребление стимулирует потребление корма; поэтому обеспечение свободного

очки ж зчкксдтжоялп очкр Зчмсс эжюлчь.

•

доступа животных к воде является ключом для их хорошего самочувствия и роста. Поилки

чашечного

есдтяосуцсь юлямж.

•

типа

из

нержавеющей

стали

используется для поения различных групп поголовья на

•

Ичжмвж зчночмбул ючвдялжлп дяюйчк очки ж чЗдянчояежс тжквчь еяочнечь Няююи.

•

углов, облегчает очисткy, делает их очень устойчивыми,

Вчкя эяцс чЗечомбслюб ж зчкксдтжояслюб о Зчмсс эжюлчН ожкс зч юдяоесежу ю кдражНж зчжмвяНж,

сводит к минимуму потери воды, сохраняя её свежесть

жНсуцжНж Зчмпгжь чЗЕщН.

и чистоту. Поилки Rotecna из нержавеющей стали имеют

•

Ичжмвж мсавч зчккяулюб Нчьвс.

систему регулировки подачи воды, расположенную в

•

Пчмачосэеяб вчеюлдрвхжб, жначлчомсееяб жн

нижней части чашки и позволяющую свести к минимуму потери воды и, таким образом, уменьшить образование жидкой навозной массы.

8

Дчелждрулюб в лдрЗс очкчздчочкя кжяНслдчН .½

едлКющалиШвс :

свиноферме: на доращивании, откорме и в маточнике. Овальная форма поилок, не имеющих острых граней и

ШсармждрсНиь вмязяе зчкяэж очки ½ жн

оиючвчвяэсюлосееий Нялсджямчо.

•

шс жНсул чюлдий вдчНчв, вчлчдиНж тжочлеис Нчарл зчдяежлпюб.

ЩЕЛЕВЫЕ ПОЛЫ ДЛЯ СВИНОМАТОК 600X600мм

Обладая

большим

опытом

в

проектировании

и

производстве щелевых полов для различных типов поголовья на свиноферме, компания Rotecna дополняет модельный

ряд

щелевых

полов

для

содержания

свиноматок новой решеткой щелевого пола размером 600x600 мм. Щелевые полы для свиноматок от компании Rotecna идеально подходят как для индивидуального, так и для группового содержания животных, поскольку они позволяют создать сухую и чистую зону, обеспечивая комфорт и не повреждая соски свиноматок и копыта поросят. Попарное

расположение

перемычек

максимально

усиливает прочность, а утопленная поверхность решётки и выступающая поверхность перемычек обеспечивают хороший дренаж и отличное сцепление копыт животных с поверхностью пола. ПРЕИМУЩЕСТВА:

ОТЛИЧИТЕЛЬНЫЕ ОСОБЕННОСТИ:

•

Очень прочные и долговечные.

•

Максимальный размер 600 мм.

•

Легко поддаются мойке и дезинфекции.

•

Решётки отлиты из сополимера полипропилена, не

•

Быстро сохнут и обладают отличными дренажными

•

содержащего тяжелых металлов.

свойствами.

•

Поверхность снабжена ребрами против скольжения.

Позволяют снизить тепловые потери животных при

•

Ребра жёсткости, расположенные параллельно

контакте с поверхностью пола.

•

перемычкам, обеспечивают более высокую прочность

Мягкая неагрессивная поверхность, комфортная для плечевых суставов и сосков.

и обеспечивают условия для улучшения гигиены.

•

Перемычки расположены попарно, что обеспечивает

•

Отличное сцепление копыт с поверхностью.

•

Поверхность решёток позволяет поросятам легко

•

Обладают хорошей теплоизоляцией.

дотягиваться до сосков свиноматки, не повреждая

•

Изготовлены из неагрессивного материала.

лучшую прочность решёток.

копыта или коленные суставы.

9

СВИНОВОДСТВО В МИРЕ RAMGERPIG: «БЛАГОДАРЯ DOSITRONIC МЫ ЗАМЕТИЛИ ЗНАЧИТЕЛЬНОЕ УВЕЛИЧЕНИЕ ВЕСА ПОРОСЕНКА ПРИ ОТЪЕМЕ» На ферме Torre del Cardener в Solsona (Лерида) планируют установить электронную систему кормления Dositronic во всех зонах для опороса.

Aitor Iniesta at the breeding farm in Utiel (Valencia). Photo: Rotecna.

Albert Pijuan, Andreu Pijuan и Jordi Esteve. Фотография: Rotecna.

компания

мы достигли поголовья 1000 голов свиноматок, а в 2021

в Solsona (Лерида), которой принадлежат несколько

провели ещё одну реконструкцию, в результате чего

свиноводческих ферм: маточник на 2800 мест свиноматок,

поголовье составило 1600 голов свиноматок, которые

затем, свиноферма на 11000 голов на откорме и еще

у нас содержатся в настоящий момент. Необходимо

одна свиноферма с поголовьем на 16900 голов свиней,

отметить, что это всегда была

где выращивание производится от момента отъёма

цикла, где есть как маточник, так и откорм. У нас есть

до убоя. За несколько месяцев, которые они работают с

участок на 11000 голов свиней на откорме и еще один

системой электронного кормления подсосных свиноматок

участок на 16900 голов интегрированного разведения

Dositronic, они смогли достичь отличных производственных

свиней от отъёма до убоя. Кроме того, наша компания

результатов. Именно по этой причине мы поговорили

характеризуется наличием собственного селекционно-

с Albert Pijuan, который вместе со своими двоюродными

гибридного центра. Мы производим обычную свинину, а

братьями, принадлежит к четвертому поколению семьи,

также свинину качества «Ral d’Avinyó».

Ramgerpig

–

семейная

животноводческая

свиноферма полного

занимающейся свиноводством. Как организована свиноферма? Как появилась свиноферма?

10

У нас есть карантинная зона примерно в 500 метрах от

Эта ферма развивалась в соответствии с финансовыми

фермы, в которой могут разместиться 200 ремонтных

возможностями

в

свинок. Эта зона заполняется каждые два месяца по

эксплуатацию первые здания, рассчитанные на 300

системе «пусто-занято». Затем идет зона контроля

свиноматок, а в течение последующих нескольких лет

осеменения на 480 мест, зона содержания свиноматок

ферма была расширена до 500 свиноматок. Позже в 2004,

с подтвержденной супоросностью, которая состоит из

семьи.

В

1988

были

введены

несколько зданий с полубоксовыми загонами, а после завершения последней реконструкции у нас появилось здание на 360 самозапирающихся станков. Также, участок опороса на 364 места, из которых 112 рассчитаны на выгульное содержание и оборудованы электронной системой кормления Dositronic. Наконец, у нас имеется участок доращивания на 4500 голов. Почему вы выбрали электронную систему кормления Dositronic? Мы выбрали эту систему, чтобы оптимизировать потребление кормов свиноматками на протяжении подсосного периода, а также, чтобы иметь возможность индивидуально задавать количества кормов в рационе и программировать расписания кормления. Какие преимущества системы Dositronic вы могли бы выделить? Это система, которая позволяет сократить потери кормов; это очень практичная, простая и интуитивно понятная в эксплуатации система. Мы также ценим то, что с её помощью можно задавать индивидуальный рацион для каждой свиноматки непосредственно с пульта управления системой, и для нас это означает значительное снижение трудозатрат на ферме. В конечном итоге, мы считаем, что выгоды, которые даёт система, с лихвой окупают её стоимость.

Участок содержания подсосных свиноматок, оборудованный системой Dositronic M. Фотография: Rotecna.

Со сколькими графиками кормления вы обычно

потребление корма которых отличается от оптимального

работаете?

уровня, а затем идем внутрь помещений и изменяем

На этой ферме, мы в данный момент работаем с двумя

индивидуальный рацион свиноматок, основываясь на

графиками кормления, один из которых адаптирован для

цветовой информации панели управления системой

ремонтных свинок, а другой – для свиноматок второго и

Dositronic.

последующих годов супоросности. Каждый из графиков предусматривает по пять кормлений в течение суток и

Что означает компьютеризация данных о потреблении

два расписания кормления: летнее и зимнее.

кормов? В нашем случае это позволяет нам знать фактическое

Как осуществляется управление подачей корма при

потребление корма каждой свиноматкой во время

использовании системы Dositronic?

лактации, видеть потери её веса и разрабатывать

Наша ежедневная работа с системой Dositronic состоит,

индивидуальные

в том, что, сначала мы ищем в системе свиноматок,

свиноматки.

графики

кормления

для

каждой

11

СВИНОВОДСТВО В МИРЕ для маточника. Кроме того, у нас имеются

здания

карантина,

где

соблюдаются исчерпывающие меры биобезопасности, контейнер для туш расположен на удалении от фермы с разделением на чистую и грязную зоны,

собственный

транспорт,

который никогда не контактирует со скотобойнями, а также внешние грузовые доки. Необходимо также отметить, что наши свинофермы расположены в зоне с низкой плотностью

Albert управляет системой Dositronic. Фотография: Rotecna.

На

уровне

свиноматок

и

поилки, системы транспортировки,

Какие

их

щелевые полы и многое другое.

предстоит решать в будущем?

потомства,

задачи

усилением

потребления кормов свиноматками

Больше

безопасности

благодаря

что

результате

увеличения

применению

Dositronic,

у

нас

системы

отмечается

значительное

увеличение

поросят

моменту

Что

к

касается

вам,

возможно,

Наши основные задачи связаны Что вы цените в компании Rotecna?

В

свиней,

продуктивности

заметили ли вы улучшения? всего

компания

продукцию

мы

ценим

поставляет

то,

мер

биологической и

внедрением

нам

систем автоматизации процессов,

исключительного

позволяющих снизить трудозатраты,

веса

качества за разумные деньги и

повысить

отъёма.

предлагает практичные, простые

и снизить себестоимость. В этом

и

поддающиеся

отношении из 364 станков опороса,

мойке изделия. В конечном итоге,

150 уже оборудованы электронной

внимание на улучшение кондиций

нам хотелось бы отметить высокое

системой

тела свиноматок к моменту отъёма

качество обслуживания, близость

и, одной из задач на ближайшие

поросят,

расположения и внимательность

месяцы для нас является внедрение

их технических и коммерческих

этой системы во всех станках

специалистов к своим клиентам.

опороса.

а

продуктивности

также

между

последующим

сокращение отъёмом

осеменением,

и что

очень

хорошо

конкурентоспособность

свиноматок, то здесь мы обратили

периода

является особенно важным для достижения высокой плодовитости

Какие

при следующем опоросе.

безопасности вы внедрили для

меры

биологической

снижения риска распространения Помимо системы Dositronic, какое

болезней?

ещё оборудование производства

Мы считаем, что главной мерой

Rotecna установлено на вашей

биобезопасности является наличие

ферме?

собственного

Мы

12

популяции

такой как Solsonès.

используем

различное

мультипликатора,

который позволяет быть уверенным

оборудование от Rotecna: мини-

в

бункеры

здоровья ремонтного молодняка

для

корма,

дозаторы,

происхождении

и

состоянии

кормления

Dositronic

13

НОВОСТИ БУДУЩЕГО КАК УСПЕШНО ОСУЩЕСТВИТЬ ПЕРЕХОД К СОДЕРЖАНИЮ ПОДСОСНЫХ СВИНОМАТОК БЕЗ ПРИМЕНЕНИЯ ОПОРОСНЫХ СТАНКОВ? Различные исследования показали, что станки для опороса негативно влияют на физиологию свиноматок и их поведение при опоросе.

Josep Rius. Rotecna R+D Department.

Некоторые

Станком свободного содержания свиноматки, оборудованного электронной системой кормления Dositronic. Фотография: Rotecna.

европейские

страны,

временными станками. Переход на

1 397 113 подписей граждан в 28

Швейцария,

Швеция

выгульное содержание подсосных

странах

и Норвегия, в настоящее время

свиноматок необходимо завершить

Инициатива, получившая название

запрещают

к концу 2024 года. В Великобритании

«Положим конец эпохе клеток»,

40%

призывает

такие

как

использование

стойловых Австрия

станков

на

собирается

опоросе. запретить

подсосных

содержатся

с

свиноматок возможностью

Комиссию

использование

Союза.

запретить

индивидуальных

их использование с 2033 года,

выхода в выгулы, расположенные

станков для свиноматок, как в

хотя и разрешит их применение в

под открытым небом, и в отрасли

подсосный период, так и в период

критический

выживания

заявили о готовности расширения

супоросности. Предложения ЕС по

площадь

альтернативных систем содержания

новому закону о защите животных

5,5 м²). В Германии использование

подсосных

ожидаются к 2023 году.

станков

постепенно

помещений. Верховным судом в

2035

году

Новой Зеландии было объявлено,

Европейская Комиссия намерена

запретить

что начиная с ноября 2020 года,

предложить постепенный отказ и,

станки в загонах для опороса

наконец, запрет на использование

являются незаконными.

в свиноводстве систем клеточного

поросят

период

(минимальная будет

сокращаться, их

а

к

планируется

(минимальная

площадь

6,5

м²).

В Дании с 18 октября 2022 года

свиноматок

внутри

датские животноводы смогут подать

14

Европейского

оборудования

в

период

между

заявку на финансирование с целью

В октябре 2020 года комитет граждан

отъемом и осеменением, в первые

переоборудования

помещений

из разных стран Европейского Союза

четыре недели супоросности, а также

для опороса – чтобы осуществить

представил Европейской комиссии

в подсосный период. Ожидается, что

переход от станков к выгульному

Европейскую

новое законодательство вступит в

содержанию

инициативу (ICE) после сбора

или

оборудованию

гражданскую

силу в 2027 году и предусматривает

немедленный запрет на использование клеточного оборудования на новых

свиноводческих фермах, а

также предусматривает период для поэтапного отказа от клеточного оборудования на существующих фермах, как это делалось ранее при введении аналогичных ограничений. Однако во всем мире большинство подсосных свиноматок по-прежнему содержатся в стойловых станках в течение недели перед опоросом, и в течение всего подсосного

Опоросные места со станками свободного содержания и материалом для манипулирования. Фотография: Rotecna.

периода. С экономической точки зрения эта система содержания имеет такие преимущества, как экономия места и времени на уход за животными, простота поддержания высокого уровня гигиены в станке и

по отношению к среднему весу поросят в приплоде

меньший риск раздавливания поросят. Тем не менее,

и

различные исследования показали, что станки для

позволяющая

опороса негативно влияют на физиологию свиноматок и

важными факторами, которые необходимо выделить для

их поведение при опоросе, вызывая стрессовую реакцию,

повышения жизнеспособности поросят.

соответствующая

температура

избежать

в

помещении,

переохлаждения,

являются

которая может повлиять на продолжительность опороса

Снижение стресса у свиноматок

Типы выгульного содержания свиноматок в помещении в период опороса и лактации

Меры, направленные на снижение стресса у подсосных

Временное содержание в станке опороса: свиноматка

свиноматок, могут способствовать улучшению динамики

может поворачиваться, но ее движения могут быть

опороса, а также улучшению лактации при вскармливании

временно ограничены во время опороса. Станок для

поросят. Выброс окситоцина у свиноматок больше,

опороса обычно используется до опоросa, во время

когда они находятся в расслабленном состоянии. Этот

опороса и

гормон стимулирует сокращения матки, способствует

свиноматку выпускают из станка.

и выживаемость поросят.

несколькo дней после опороса. Затем

проявлению материнского поведения и максимально увеличивает выделение молока в период лактации.

Индивидуальные загоны без ограничений: каждая

Более

свиноматка размещается в индивидуальном загоне, и её

длительные

циклы

вскармливания

поросят

молоком связаны с повышенным уровнем окситоцина

передвижение не ограничивается.

при одновременном снижении гормонов стресса, таких как кортизол. В этом смысле контроль температуры

Групповые

окружающей среды, помощь при опоросе, отсутствие

смешиваются после опороса. В большинстве случаев

системы:

свиноматки

и

их

потомство

шума, обеспечение водой и кормом в достаточном

такое содержание основано на системе совместного

количестве, а также подстилочным материалом имеют

вскармливания поросят.

большое значение. Также важны меры, способствующие при снижении веса поросят в случае гиперплодности

Проблемы, связанные с внедрением новых моделей содержания

свиноматок.

поросят

Несомненно, если свиноматкам предоставить возможность

молозивом свиноматки, выравнивание веса поросенка

выразить свои поведенческие потребности, уровень

повышению жизнеспособности поросят, в основном Правильное

вскармливание

15

НОВОСТИ БУДУЩЕГО свиноматкой. Тем не менее, внедрение новой системы предполагает некоторые изменения, особенно в плане ухода за животными, которые, если применять их строго и с помощью соответствующего оборудования, могут способствовать снижению негативного влияние новой системы содержания. Компания Rotecna, следуя своему новаторскому духу в отрасли животноводства, в 2018 году уже сотрудничала с FAWEC (Образовательным центром по комфортному

Фото опоросного места со станком свободного содержания свиноматки. Фотография: Rotecna.

содержанию факультета

сельскохозяйственных ветеринарной

медицины

животных) Автономного

их комфорта существенно повысится. Тем не менее, их

университета Барселоны в их проекте по тестированию

свобода иметь пространство для передвижения, не будучи

различных моделей выгульного содержания подсосных

запертыми в стойловом станке, создает новые проблемы,

свиноматок, осуществив поставку свого оборудования

которые необходимо будет успешно решить, чтобы не

для этих целей. Впоследствии эти модели содержания

возникло потерь продуктивности. Некоторые из них:

были

адаптированы

к

различным

потребностям

животноводов и применены во многих проектах с •

защита поросят от повышенного риска раздавливания,

•

выбор типа напольного покрытия в зоне опороса,

•

конструкция загона для опороса для оптимизации пространства,

•

необходимость обеспечить свиноматок подстилочным материалом, чтобы они могли удовлетворить свою потребность создания логова (даже частично),

выгульным содержанием подсосных свиноматок.

•

управление системой кормления,

•

обеспечение безопасности персонала,

•

управление конфликтными свиноматками (агрессивными, пассивными или не проявляющими материнского инстинкта и т.д.),

•

обеспечение гигиены загонов и свиноматок.

NI-2 Corner и NI-2 Mobile Ухода за поросятами, который обеспечивается навесами, стал одним из ключевых в

снижении

риска

помощникoв свиновода

повышенных

потерь

поросят.

Поросята должны научиться распознавать комфортное пространство под навесом как можно скорее. После того, как они получат молозиво, необходимо закрыть их внутри на 20-30 минут два-три раза в течение первых суток, чтобы они привыкли к навесу и считали его местом своего убежища и комфортного отдыха. Они быстро учатся, если температура в помещении и под навесом заметно различается. Однако следует отметить, что в

Любая из перечисленных проблем важна, но главное

противном случае, особенно в местах с жарким климатом

—

или жарким летом, на их обучении негативно сказывается

защитить

поросят.

Различные

сравнительные

исследования содержания свиноматок в

16

условиях,

то, что разница температур в помещении и под навесом

не стесняющих их передвижение, или полузакрытых

уменьшается, и поросята не прячутся под навесом, что

помещений показывают увеличение потерь поросят во

увеличивает риск быть раздавленными. Решением в этих

время опороса по сравнению с клеточными системами,

случаях было бы максимальное снижение температуры

предусматривающими

содержание

в

в загоне и адаптация температуры под навесом к

стойловых

Риск

потому

потребностям поросят в зависимости от их возраста и

что поросята больше подвержены раздавливанию

веса. В этих условиях некоторые свиноводы выбирают

станках.

свиноматок

увеличивается,

NI-2 Mobile из-за универсальности его использования в зависимости от температурных потребностей животных.

Панели из полипропилена и ПВХ Как

показало

сравнительное

полипропиленовых

и

исследование

бетонных

панелей,

полипропиленовые панели лучше поддаются мойке и дезинфекции благодаря своей гладкой и непористой поверхности, обеспечивают значительную экономию труда, воды и электроэнергии, позволяют сократить образование и транспортировку жидкой навозной массы. И, что более важно для сценария, в котором сокращение антибиотиков и безопасность пищевых продуктов являются важными требованиями для экологически устойчивого

производства

свинины,

применение

панелей ограждений из полипропилена и ПВХ являются фундаментальным инструментом для предотвращения заболеваемости животных.

Щелевые полы Rotecna Rotecna предлагает широкий выбор моделей и размеров пластиковых

и

чугунных

щелевых

полов,

которые

обеспечивают потребности свиноматок и поросят на участке опороса, позволяя создавать для животных чистую и сухую поверхность, обеспечивающую им комфорт, исключая повреждение сосков свиноматок или копыта поросят и гарантируя хорошее сцепление копыт с поверхностью.

Dositronic M Помимо всех преимуществ электронного кормления в

отделениях

возможность

опороса, изменять

Dositronic или

M

предлагает

регулировать

любой

параметр без необходимости входа внутрь помещений для содержания свиноматок с поросятами с помощью КПК. Это важно, потому что свиноматки в условиях выгульного содержания могут проявлять более высокий уровень агрессивности, чем, если бы они были заперты в станке для опороса. Таким образом, можно избежать несчастных случаев на производстве, и гарантировано задать свиноматке правильный рацион кормления, даже если она ведёт себя агрессивно, защищая своё потомство.

17

СВИНОПРОИЗВОДСТВО УРУГВАЙ УДВОИЛ ПОТРЕБЛЕНИЕ СВИНИНЫ ЗА ПОСЛЕДНИЕ 10 ЛЕТ

Однако это увеличение не отражается на местном производстве, поскольку потребление по-прежнему основано на импорте.

Приют для отъема в Уругвае, оснащенный продукцией Rotecna. Фотография: Rotecna.

Свиноводство в Уругвае характеризуется значительным

производителей,

ростом

лет.

импорт свинины. Ожидается, что эта тенденция роста

Несмотря на это, увеличения производства свинины на

производства внутри страны продолжится благодаря

протяжении этого периода не наблюдается, наоборот,

большей

оно сокращается. Объем производства в стране

сравнению с другими видами мяса.

потребления

за

последние

десять

что

ценовой

может

частично

вытеснить

конкурентоспособности

по

составляет примерно 13 000 тонн свинины в год.

Неоднородность отрасли Повышенное потребление

Еще одной особенностью уругвайской свиноводческой

Как уже упоминалось, наиболее значимым изменением,

отрасли является неоднородность действующих лиц и

произошедшим за последние годы в свиноводстве

бизнес-моделей. Большая часть производства свинины

Уругвая, стало сильное увеличение внутреннего спроса

в Уругвае находится в руках интегрированных компаний,

на свежее мясо. За этот период потребление свинины

занимающихся разведением свиней и продажей мяса.

на душу населения в стране удвоилось благодаря

Эти компании, благодаря современным технологиям и

увеличению импорта, поскольку местное производство

инвестициям, достигли уровня производительности,

с 2015 года сокращается. Потребление свинины в Уругвае

близкого

достигло 18 кг на душу населения в год, цифра, которая

экспортеру).

значительно превышает 9,7 кг - уровень потребления

некоторые из которых объединены в кооперативы, не

2010 года. Эта величина потребления основываются на

могут получить доступ к преимуществам, предлагаемым

импорте из таких стран, как Бразилия (которая является

этими технологиями, и по-прежнему нуждаются в

основным поставщиком), Испания, Германия и Чили.

инвестициях для повышения своей производительности

к

бразильскому Мелкие

и

(ведущему

средние

мировому

производители,

и конкурентоспособности, чтобы справиться с растущей

18

Несмотря на это, увеличение потребления представляет

конкуренцией за импортное мясо. Многие из этих

собой

мелких производителей в последние годы отказываются

возможность

роста

для

национальных

от производства свинины, что приводит к концентрации

доступные технологии, улучшить меры биологической

отрасли

безопасности, инвестировать в обучение персонала,

животноводства

в

руках

интегрирующих

компаний.

работающего на свиноводческих фермах, адаптировать систему здравоохранения для экспорта мяса и т. д.

Но и крупным, и мелким производителям приходится сталкиваться

с

главной

проблемой

уругвайской

Возможности

свиноводческой отрасли, о которой мы уже говорили,

Увеличение потребления свинины может открыть

— неумолимым падением национального производства

различные возможности, в том числе инвестиционные

и продвижением импортного мяса на внутреннем рынке.

для уругвайской свиноводческой отрасли. В этом

Кроме того, хотя многие уругвайские фермы достигли

смысле ожидается, что иностранный капитал и импорт

хорошего уровня производительности, компании не

генетических линий поголовья будут способствовать

участвуют в поставках на растущий международный

развитию

рынок свинины, что является значительной потерей.

важным

производства фактором

свинины.

конкуренции,

Импорт учитывая

станет его

увеличение в последние годы, что может привести Несмотря на эти проблемы, Уругвай обладает сильными

к

сторонами для развития свиноводства, такими как

производства.

совершенствованию

предприятий

местного

подходящий климат, доступность воды, производство зерна, хорошее состояние здоровья поголовья

и

Наконец, следует отметить, что уругвайская свинина

продуктов

имеет высокую ценность, так как это очень полезное мясо,

питания. Тем не менее, свиноводческая отрасль должна

произведенное без гормонов роста и антибиотиков, в

сделать еще несколько шагов и внедрить новейшие

отличие от импортного мяса, обычно замороженного.

отличная

репутация

производителя

Откормочный цех в Уругвае, оснащенный продукцией Rotecna. Фотография: Rotecna.

19

ДИЗАЙН И ПРОИЗВОДСТВО 30 ЛЕТНИЙ ОПЫТ РАЗРАБОТКИ РАЗЛИЧНЫХ МОДЕЛЕЙ ВЫСОКОПРОЧНЫХ КОРМУШЕК И КОРМОВЫХ АВТОМАТОВ ИЗ ПЛАСТИКА (ПОЛИПРОПИЛЕНА)

КОРМУШКИ GROW FEEDER MAXI

Откорм, WTF

TR4 FEEDER

Доращивание

GROW FEEDER MINI

Доращивание

TR5 FEEDER

Доращивание

SOW FEEDER

Опорос

TR2 FEEDER

Откорм

SWING R3 DUO SWING R3 WET

Доращивание, Откорм, WTF Доращивание, Откорм, WTF

TR3D FEEDER

Откорм

SF3D FEEDER

Откорм, WTF

SWING R3 TUBE

Доращивание, Откорм, WTF

SOW BOWL

Опорос, Откорм, Ожидание

TR7D FEEDER

Доращивание

FEEDING BALL

Опорос, Ожидание

АНТИСТРЕССОВАЯ КОРМУШКА АНТИСТРЕССОВАЯ ЦЕПЬ

ПРИКОРМОЧНЫЕ КОРМУШКИ MAXI PAN

Вспомогательная кормушка

MAXI HOPPER PAN

Вспомогательная кормушка

MAXITAINER para MAXI PAN кормушки для жидкостей TECNA PAN

Вспомогательная кормушка

EASY PAN

Вспомогательная кормушка

WALL PAN

Вспомогательная кормушка

MINI PAN

Вспомогательная кормушка

MINI HOPPER PAN

Вспомогательная кормушка

MINITAINER

кормушки для жидкостей

Rotecna, s.a.

Polígono Industrial, s/n, nave-3 · 25310 Agramunt (Lleida) SPAIN · Tel: +34 973391267 · Fax: +34 973391232

НАВЕСЫ И ЛОГОВА NI-2 NI-2 CORNER

Опорос

NI-2 MOBILE

Опорос

NI-2 WEANING 5W LED LAMP

ЭЛЕКТРОННЫЕ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ КОРМЛЕНИЕМ DOSITRONIC M

DOSITRONIC G EVOFEED

Опорос

Ожидание Доращивание

SILOTRONIC

ЧАШЕЧНЫЕ И УРОВНЕВАЯ ПОИЛКA VRH3

ДОЗАТОРЫ

VRH

Ожидание, Опорос

CLUTCH DISPENSER

VRH-3D

Ожидание, Опорос

DOSIMATIC

SWING DRINKER

Доращивание, Откорм

SIMPLEX D-2

EASY DRIKER MINI

Опорос

FOUR

EASY DRIKER MIDI

Доращивание

FIVE

SS DRINKERS

свиноматки, отъем и откорм

SIX-D SIX-S SEVEN

Ожидание, Опорос

НАИБОЛЕЕ ШИРОКИЙ АССОРТИМЕНТ ОБОРУДОВАНИЯ ДЛЯ СВИНОВОДСТВА

ОПУСКИ 60 2 x 60Ø / 75Ø mm 60Ø / 63 - 70Ø mm

ЦЕПНАЯ СИСТЕМА КОРМОРАЗДАЧИ • • • •

Предусмотрена амортизация зубьев цепи при движении. Натяжение цепи легко регулируется с помощью градуировочной шкалы. Угловые колена с возможностью быстрой разборки. В системe забора корма из бункера предусмотрен встряхиватель. УГЛОВОЕ КОЛЕНО 50Ø / 60Ø

ЦЕПЬ С КАРБОНИТРИДНЫМ ПОКРЫТИЕМ 38Ø / 44Ø mm

ШНЕКОВАЯ СИСТЕМА КОРМОРАЗДАЧИ

ЭЛЕКТРОПРИВОДЫ

Система подачи корма из бункера состоит из воронки для силоса, заслонки подачи корма и узла перегрузки, за счет чего достигается возможность монтажа как в горизонтальном, так и в наклонном положении.

УЗЕЛ ПЕРЕГРУЗКИ КОРМА В ОДНУ ЛИНИЮ/В ДВЕ ЛИНИИ

ПРИЕМНЫЕ БЛОКИ ПЕРЕСЫПА КОРМА

ШНЕКИ 55Ø / 75Ø / 90Ø mm

www.rotecna.com

ОПУСКИ 50 - 60 - 90 63Ø mm

ЩЕЛЕВЫХ ПОЛОВ ЩЕЛЕВОЙ ПОЛ ЗОНА ДОРАЩИВАНИЯ 10 ЩЕЛЕВОЙ ПОЛ ЗОНА ДОРАЩИВАНИЯ ПОЛ СПЛОШНОЙ ЩЕЛЬ 10% СПЛОШНОЙ ПОЛ ПОЛ СПЛОШНОЙ ЩЕЛЬ 10% ЩЕЛЕВОЙ ПОЛ ПОЛУСПЛОШНОЙ ДЛЯ СОДЕРЖАНИЯ СВИНОМАТОК ЛЮЧОК ДЛЯ НАВОЗА ОТ ДОРАЩИВАНИЯ ДО ОТКОРМА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ОБОГРЕВАТЕЛЬНАЯ ПЛИТА ВОДЯНАЯ ОБОГРЕВАТЕЛЬНАЯ ПЛИТА ЧУГУННЫЕ ЩЕЛЕВЫЕ ПОЛЫ ЧУГУННЫЙ ЩЕЛЕВОЙ ПОЛ FERROCAST

ПАНЕЛИ ОГРАЖДЕНИЙ СПЛОШНАЯ ПАНЕЛЬ 1200X1000 ВЕНТИЛИРУЕМАЯ ПАНЕЛЬ 1200X1000 ПАНЕЛИ, ИЗГОТОВЛЕННЫЕ НА ЗАКАЗ (ПОД РАЗМЕР) ОПОРНЫЕ ПРОФИЛИ ДЛЯ УСТАНОВКИ ПАНЕЛЕЙ ДВЕРИ ПОЛИАМИДНЫЕ СОЕДИНИТЕЛЬНЫЕ КРОНШТЕЙНЫ

НАПОЛЬНЫЕ ПОКРЫТИЯ ИЗДЕЛИЯ ИЗ ПВХ ПВХ ПРОФИЛИ (50,25,10 cm) ПЕРЕГОРОДКИ ЗАГОНОВ ИЗ ПВХ ЗАКРЫТОГО ТИПА ПЕРЕГОРОДКИ ЗАГОНОВ ИЗ ПВХ ОТКРЫТОГО ТИПА ДВЕРИ КРЕПЕЖНЫЕ СКОБЫ FAST LOCK U – ОБРАЗНЫЕ СКОБЫ РУКОЯТКА ДЛЯ ОГРАЖДЕНИЙ SOLID GRIP

ЛАГИ DELTA BEAMPROFILE T-ОБРАЗНЫE ЛАГИ

135 / 120 120 / 90

СИСТЕМА Поднимается лебедкой для ПОДВЕСНОГО ПОЛА очистки пространства под полом КРЕПЛЕНИЕ ERGOFIX

Для крепежа в пластиковых и бетонных щелевых полах.

ОПОРА BASIC POST BEAM

Опора для поддержки щелевого пола

CLICK-IN

Вставка для бетонных щелевых полов

НАИБОЛЕЕ ШИРОКИЙ АССОРТИМЕНТ ОБОРУДОВАНИЯ ДЛЯ СВИНОВОДСТВА

www.tecnapur.com СОСТАВНЫЕ ЧАСТИ СИСТЕМЫ TECNAPUR

СЕПАРАТОР ДЛЯ ОТДЕЛЕНИЯ ТВЕРДОЙ И ЖИДКОЙ ФРАКЦИИ

ЭЛЕКТРОННЫЙ РАСХОДОМЕР

МЕШАЛКА

ФИЗИКОХИМИЧЕСКИЙ РЕАКТОР

ПАНЕЛИ УПРАВЛЕНИЯ

TECNAPUR- продукт производства компании ROTECNA. Pol. Ind. N-3 · 25310 Agramunt (Lleida) Spain • Tel. (+34) 973 39 12 67 • www.rotecna.com • rotecna@rotecna.com

Просканируйте QR код с помощью вашего смартфона.

ПОГРУЖНОЙ НАСОС VORTEX