46 ROTECNA WORLD RUSSIAN

ROTECNAWORLD Новости отрасли свиноводства

НОМЕР СОРОК ШЕСТЬ 2021

ТЕХНОЛОГИИ ROTECMIX. АВТОМАТИЧЕСКОЕ КОРМЛЕНИЕ

СВИНОВОДСТВО В МИРЕ «НАВЕС NI-2 ОБЕСПЕЧИВАЕТ БОЛЬШЕ КОМФОРТА ДЛЯ ПОРОСЯТ»

СВИНОПРОИЗВОДСТВО

46

НОВЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ ДЛЯ ВЕНГЕРСКОЙ ОТРАСЛИ СВИНОВОДСТВА

ROTECNA НОВОСТИ

ROTECNA ЗАВЕРШАЕТ НЕТИПИЧНЫЙ 2020 ГОД И ВСТРЕЧАЕТ 2021-ЫЙ, ПОЛНЫЙ ВОЗМОЖНОСТЕЙ

СКАЧАЙТЕ ЛЮБОЕ ПРИЛОЖЕНИЕ ДЛЯ РАСПОЗНАВАНИЯ QR КОДА И ПРОСМАТРИВАЙТЕ НАШ ЖУРНАЛ ROTECNA.COM

Просканируйте QR код с помощью вашего смартфона.

Nº 46 Марш 2021

ОТ ИЗДАТЕЛЯ

СОДЕРЖАНИЕ

После трех лет борьбы с АЧС все указывает на то, что отрасль

4. Новости Rotecna

свиноводства Китая начинает демонстрировать первые признаки восстановления. В январе прошлого года на Даляньской товарной бирже (Dalian Commodity Exchange, DCE) заключены первые за последние три года контракты на поставку живых свиней. Так, понемногу, происходит пополнение поголовья свиней в Китае. Несмотря на сомнения, которые могут возникнуть у наших экспертов, увеличение потребления свинины в результате восстановления рынка, сопровождаемое

снижением

цен,

будет

поддерживать

хорошие темпы импорта на территорию Китая в краткосрочной и долгосрочной перспективе. Возможно, что этот сценарий будет иметь большое значение для определения некоторых задач, которым испанской отрасли свиноводства предстоит противостоять в 2021 году.

Rotecna завершает нетипичный 2020 год и встречает 2021-ый, полный возможностей.

6. Интересные Места Конгост-де-Mont-rebei.

8. Технологии

Rotecmix. Автоматическое кормление.

12. Свиноводство в мире Jordi Farrés: «Навес Ni-2 обеспечивает больше комфорта для поросят».

С другой стороны, мы не должны забывать о ситуации, с которой мы сталкиваемся в связи с пандемией COVID-19, где нам необходимо предотвращать возникновение любой инфекции в производственной цепочке.

16. Новости будущего

Экологическая ферма в Лериде с поголовьем 250 свиней на площади в 60 гектаров.

В бизнесе, в этом году, мы планируем продолжить работать, как и прежде, бок обок со свиноводами, предлагая новые решения для совершенствования повседневной работы на свинокомплексах. В подтверждение этого, в данном выпуске

18. Свинопроизво Дство Новые возможности для венгерской отрасли свиноводства.

Rotecna World мы представляем вашему вниманию Rotecmix, автоматическую кормушку для поросят, применение которoй позволяет увеличить суточный привес животных и снизить

Rotecna World

падёж.

Директор: Antonio Pinos. Редактор: Francisco García, Tamara Lombardo.

Наконец, что касается присутствия на рынке компании Rotecna,

Дизайн: David Mercado.

как только это станет возможным, мы продолжим принимать

Перевод: Valery Kurcheuski.

активное участие в ведущих национальных и международных

Печать: Imprenta Barnola.

отраслевых выставках. В ожидании позитивных изменений в

L-41-2007

отношении пандемии и реализации планов по вакцинации

Точка зрения издательства Rotecna’s World может не совпадать с мнением авторов.

населения мы надеемся вскоре снова с вами встретиться.

Antonio Pinos, генеральный директор Rotecna.

DIGITAL VERSION /issuu.com/rotecnapress 3

ROTECNAНОВОСТИ ROTECNA ЗАВЕРШАЕТ НЕТИПИЧНЫЙ 2020 ГОД И ВСТРЕЧАЕТ 2021-ЫЙ, ПОЛНЫЙ ВОЗМОЖНОСТЕЙ

Генеральный директор Rotecna Antonio Pinos во время рождественской речи. Фотография: Rotecna. Каждый год в декабре Rotecna собирает всех сотрудников компании на праздник Рождества, подводя, при этом, итоги года. 2020 год был

«Rotecna – это люди, которые делают большую работу».

нетипичным, о чем свидетельствует его окончание. Празднование

Рождества

по

заведенной

в

компании традиции, когда участники праздника

Также, в своем выступлении Antonio Pinos выразил

собираются за столом, не состоялось, и встречу

признательность команде: «Rotecna – это люди, которые

пришлось проводить на открытом воздухе, где

делают большую работу, и я лично очень горжусь

достаточно пространства, чтобы гарантировать

тем, что являюсь лидером этой команды. Это большая

соблюдение дистанции

для соблюдения мер

ответственность и честь для меня. Я работаю здесь,

безопасности, которые предусмотрены, чтобы

потому что Rotecna - отличное место для работы ».

предотвратить распространение COVID-19.

В подтверждение он отметил некоторые улучшения на производстве, позволяющие обеспечить более

Что касается бизнеса, генеральный директор компании,

комфортные условия труда, такие как, установка систем

Antonio Pinos подчеркнул , что 2020 год в июле был

отопления на складах, оборудование новых комнат для

отмечен интеграцией компании Rotecna в состав датской

переодевания, а также приобретение инструментов,

группы Skiold: «Я уверен, что эта интеграция создаст

которые улучшают качество работы сотрудников.

возможности развития и

4

профессионального роста

для людей в компании Rotecna. Кроме того, это слияние

В конце выступления, он добавил, что в 2021 году Rotecna

открывает дверь для входа на новые рынки сбыта и

продолжит работу в области инноваций, разработок

позволяет расширить ассортимент продукции, что

и производства новых, эффективных и прибыльных

является позитивным для роста и будущего компании».

решений для свиноводства.

ROTECNA ВХОДИТ В СПИСОК 500 ЛИДИРУЮЩИХ КОМПАНИЙ

Rotecna, лидирующий производитель оборудования для свиноводческих комплексов, вот уже четвертый год занимает почетное место в рейтинге 500 самых быстро развивающихся компаний в Испании, согласно федерации CEPYME. Инициатива была предложена Федерацией Малого и Среднего Бизнеса Испании (CEPYME), цель которой определить, выбрать и поддерживать 500 лучших компаний

согласно

результатам

последних

лет.

Кроме указанных аспектов, рейтинг оценивает такие показатели как потенциал создания новых рабочих мест, инновационный подход и развитие экспортного рынка. Именно эти факторы, создание новых рабочих мест, инновационный подход и развитие рынка экспорта, совместно с ценностью, которую представляет вся команда Rotecna, также отметил и Генеральный Директор Rotecna, Antonio Pinos. Эти факторы являются основными для развития компании и ключевыми для присвоения места в рейтинге.

ИНТЕРЕСНЫЕМЕСТА КОНГОСТ-ДЕ-MONT-REBEI

Конгост-де-Mont-rebei, природная жемчужина между Каталонией и Арагоном.

Конгост-де-Mont-rebei, естественная граница между Каталонией и Арагоном.

Испании – страна, где подлинные архитектурные

что сюда запрещена прокладка дорог, позволяет отнести

чудеса,

это место к категории одной из немногих девственных

созданные

природой,

соревнуются

в

зрелищности. Одно из них - ущелье Мон-Ребей,

территорий для обеих провинций.

которое служит естественной границей между Каталонией и Арагоном.

Было несколько попыток проложить пешеходную тропу вдоль ущелья. В 1912 году была предпринята попытка

Ущелье Конгост Мон-Ребеи (Mont-rebei Congost), пешеходный

прорубить тропу в камне с тем, чтобы получить доступ к

маршрут которого обозначен GR-1 (Corçà - Pont de Muntanyana),

участку ущелья в форме подковы. Однако необходимость

представляет собой узкую тропу, прорубленную в стенах

пропускать воду через резервуар Canelles привела к

речного утеса. За долгие годы река Noguera Ribagorçana в

тому, что тропа была затоплена. Позже, в 1960-х, была

результате почвенной эрозии разделила Серра-дель-Montsec

построена другая тропа, которая размещалась выше

на две части: Montsec d’Ares (Каталония) и Montsec de l’Estall

предыдущей, однако и ее пришлось перестраивать в

(Арагон), создав впечатляющие вертикальные стены высотой

1984 году из-за повышения уровня воды в Canelles в 1977.

более 500 метров при минимальной ширине около 20 метров на некоторых участках.

В 2013 году были открыты пешеходные дорожки Monfalcó. Природная тропа проходит через ущелье,

6

Mont-rebei - единственное крупное ущелье в Каталонии,

через

которое не пострадало в результате проведения

пересекает Ла-Масиета-де-Мон-Ребей по маршруту

заброшенный

город

Finestres

(Huesca)

и

строительных работ; в этой местности нет дорог или

длиной около 4 километров, соединяющему Арагон и

линий электропередач, пересекающих ущелье. Тот факт,

Каталонию через ущелье.

Ущелье

является

очень

привлекательным

для

Длительность маршрута

Камино Нуэво-дель-Конгост

альпинистов (кроме периода времени гнездования

составляет три с половиной километра. Его можно

птиц на стенах ущелья, который длится с декабря по

пройти примерно за 2 часа в одну сторону и еще за 2

июнь, в этот период скалолазание запрещено), для

часа обратно. При этом более спортивные туристы

спелеологов, которые могут здесь спуститься в пещеру,

могут пройти дальше, еще один километр до второго

такую, например, как пещера Colomera, очень известная

подвесного моста. Пройдя по нему, вы выйдете к

в этой местности.

Также и для любителей пеших

большой деревянной лестнице, которая, бросая вызов

прогулок, поскольку здесь они могут тренироваться

гравитации, ведет к вершине утеса, соединяясь с

сколько угодно,

пешеходным маршрутом Monfalcó, ведущим в Huesca.

наслаждаясь ущельем в целом, а

также его отдельными видами, которые открываются с переходного маршрута, наполовину скрытого в скале,

Людям, которые страдают головокружением, и по этой

откуда можно любоваться исключительным ландшафтом.

причине не смогут пройти по пешеходным маршрутам, чтобы насладиться захватывающими дух пейзажами,

Посетите ущелье

Конгост-де-Мон-Ребей

Благодаря своей красочности, десяткам необычных

природную среду, находящуюся под охраной Фонда

пейзажей,

приливу

адреналина

от

прогулки

предлагает

исключительную

по

Каталонии Ла Педрера. Эта организация отвечает за охрану

пешеходному маршруту, а также его великолепным

600 гектаров площади Каталонии, включая ущелье, берег

природным ансамблям, посещение ущелья Mont-rebei

реки, где обитают выдры, скалы с их хищными птицами и

должно быть обязательным в повестке дня, если вы

склон горы Монсек д’Арес с многочисленными дубами.

оказались в Lleida. Кроме того, это однодневная поездка, которая подойдет для любого уровня физической

Рост

подготовки, как для тех, кто хорошо подготовлен, так

уединенности, какая была здесь в былые времена. Но

известности

этого

места

лишил

его

той

и для тех, кто привык только к коротким прогулкам.

даже сейчас, удаленность от автомагистралей и крупных

Маршрут проходит в каньоне со стенами, достигающими

городов защищают это место от массового туризма.

500 метров в высоту, пересекает Сьерра-дель-Montsec и проходит параллельно реке Noguera Ribagorçana на ее пути к Пиренеям. Маршрут, предлагаемый посетителям ущелья, не кажется сложным, уклон повышается постепенно. И вдруг, после поворота за очередной скалистый уступ, появляются сюрпризы:

перед

вашими

глазами

невероятный

амфитеатр скал, небольшой прорубленный выступ в скале, по которому нужно пройти, или отражение хребта скал в реке бирюзового цвета. Одной из наиболее интересных точек экскурсии является подвесной металлический мост. Переправа через него заставляет волноваться, особенно тех, кто страдает головокружением. Он короткий, и практически не движется, так что, едва ли найдется кто-то, кто не сможет его перейти.

Экскурсия на байдарках по конгосту.

7

Технологии

ROTECMIX

АВТОМАТИЧЕСКОЕ КОРМЛЕНИЕ

Плодовитость свиней продолжает расти из года

чем через 10 часов после отъема, 10% - не едят более

в год. В итоге снижается средний вес поросят,

двух дней, а некоторые - до четырех дней. По-этому, для

увеличивается дисперсия в весе, падёж, и кроме

подавляющего большинства поросят, которых только

того, большое количество животных требуют

отняли от свиноматки, характерно замедление темпов

особого ухода. Продуктивность свиноматок и

роста, а некоторые даже теряют в весе. По этой причине,

ферм по выращиванию поросят во многом зависит

очень важно помочь им адаптироваться как в плане

от нашей способности обеспечить самых слабых

питания, так и в социальном плане, а также создать условия,

поросят

обеспечивающие комфорт.

всеми

необходимыми

питательными

веществами. Как уже было сказано, подсосным поросятам уже

КОРМ ДЛЯ ПОРОСЯТ

рекомендуется давать воду и прикормку, в небольших количествах, но достаточно часто. Благодаря этому,

Многочисленные исследования, касающиеся кормления

желудочно-кишечный тракт поросят-сосунов начинает

поросят-сосунов,

вырабатывать ферменты, что позволяет им лучше

лактоинициаторов,

8

показывают, искусственного

что молока

применение с

водой,

адаптироваться к кормлению комбикормом после отъема.

оказывает положи тельное влияние на темпы роста поросят,

В ре зультате они растут быстрее, обеспечивая более

как в период лактации, так и после отъема от свиноматки.

высокую дневную прибавку в весе.

После отъема поросятам нужно адаптироваться к новым

Подсосные

условиям содержания, другой возрастной группе и

примерно

новой иерархии. Помимо перехода на другой тип корма,

количество молока. Очень важно, чтобы поросята

животные начинают распознавать различие между жаждой

после отъема начали потреблять воду и корм как можно

и голодом. Согласно данным некоторых исследований

скорее. Для этого нужно создать условия, чтобы корм

почти 40% поросят начинают потреблять корм не раньше,

был легкодоступен:

поросята, каждый

час,

кормятся

одновременно

потребляя

небольшое

УВЕЛИЧЕНИЕ ЕЖЕДНЕВНОГО ПРИВЕСА ПОРОСЯТ И СНИЖЕНИЕ ПАДЕЖА

ROTECMIX MIDI ДЛЯ ПОРОСЯТ НА ДОРАЩИВАНИИ •

Пока поросята не создали иерархию и не начали использовать кормушки по очереди можно временно увеличить количество кормовых мест, также можно сократить количе ство кормлений в день, что приведет к увеличению скорости поедания корма.

•

В первые дни кормления поросятам можно готовить

каши. Это позволит обеспечить по

степенную адаптацию поросят к кормлению комбикормами после отъема от свиноматки, особенно это касается более слабых поросят. Каши следует готовить часто и в небольших количествах, чтобы они были свежими и поросята их полностью съедали.

ПРЕИМУЩЕСТВА •

Обеспечивает увеличение дневного привеса и улучшение выживаемости.

•

Улучшает однородность поросят по размеру.

•

Способствует снижению падежа.

•

Сокращает применение ручного труда.

•

Снижает удельную себестоимость затрат.

9

ROTECMIX

АВТОМАТИЧЕСКОЕ КОРМЛЕНИЕ

ROTECMIX MINI ДЛЯ ПОРОСЯТ НА ОПОРОСЕ

ОТЛИЧИТЕЛЬНЫЕ ОСОБЕННОСТИ •

Автоматический процесс кормоприготовления.

•

Легкодоступность корма, встроенный в тарелке кормушки датчик для минимизации потерь корма.

•

Регулируемое соотношение воды и корма.

•

Мобильность и удобство транспортировки.

•

Конструктивное

исполнение

обеспечивает

удобство очистки и дезинфекции.

•

Rotecmix mini для поросят в опоросном станке.

•

Монтируется

в

перегородке

и

используется

одновременно на два станка.

•

Кормушка Rotecmix midi рассчитана на 45 поросят при условии, что их общий вес не превышает 35 кг.

Использование

вышеперечисленных

приёмов

при

переходе от питания молоком свино матки к потреблению сухих кормов, способствует: •

улучшению состояния здоровья и увеличению среднесуточного привеса поросят.

•

значительному снижению падёжа животных.

•

уменьшению разброса в весе поросят из одного помёта.

Принимая

10

вышеперечисленное,

приёмы кормления поросят в переходный период в тех-

Rotecna запускает в производство новый модельный

во

внимание

всё

нологию производства, действуя просто, эффективно,

ряд автоматических кормушек Rotecmix, предлагая,

на регулярной основе и с соблюде нием гигиенических

таким образом, инстру мент, позволяющий внедрить эти

требований.

АДАПТЕР ДЛЯ ЛАМПЫ NI-2

Стремясь дополнить модельный ряд навесов для станков опороса и доращивания, Rotecna анон сировала выпуск нового элемента конструкции, который позволяет легко приспособить стандартные лампы для обогрева логова NI-2, не допуская тепловых потерь. Его исполь зование позволяет поддерживать микроклимат внутри логова и предотвратить возникновение сквозняков. Применение адаптера обеспечивает установку лампы на регламентированной высоте без необходимости использования защитной решётки. ПРЕИМУЩЕСТВА РАБОТЫ С ДВУМЯ

Очень важно поддерживать идеальную для поросят

ТЕМПЕРАТУРНЫМИ РЕЖИМАМИ НА ОПРОСЕ

температуру внутри логова в течение всего периода лактации, чтобы вся энергия, которую они получают с

Одна из основных задач на опросе - максимальное

молоком, использовалась для роста, а не растрачивалась

снижение тепловых потерь поросят без ущерба для

на обеспечение терморегуляции.

самочувствия свиноматок, поэтому использование логов для поросят в станках опороса значительно возросло. Логова - идеальный инструмент для повышения выживаемости и увеличения веса поросят-отъемышей. Они способствуют созданию защитного пространства для новорожденных без воздушных потоков и гарантируют оптимальную температуру для поросят, одновременно позволяя поддерживать подходящую температуру для свиноматок в маточниках.

11

СВИНОВОДСТВО В МИРЕ JORDI FARRÉS: «НАВЕС NI-2 ОБЕСПЕЧИВАЕТ БОЛЬШЕ КОМФОРТА ДЛЯ ПОРОСЯТ» Эта ферма мощностью 15 000 голов, расположенная в муниципалитете Castejón de Monegros (провинция Huesca) и принадлежащая компании Cuarte S.L., оборудована навесами Ni-2 для содержания поросят на доращивании производства Rotecna.

Что собой представляет ферма? Ферма рассчитана на 15 000 голов поросят на

Jordi Farrés в одном из станков, где установлены навесы Ni-2. Фотография: Rotecna.

доращивании и состоит из шести одинаковых зданий. Каждое здание вмещает 2500 голов поросят. Зал

Jordi Farrés связан со свиноводством с детства. Сын

внутри здания разбит на 56 станков, каждый из которых

владельца животноводческой фермы, этот молодой

рассчитан на поголовье от 40 до 45 животных. Поросята

ветеринар провел свое детство в окружении свиней, и

здесь содержатся на протяжении шести недель с

именно тогда он решил, чем ему заниматься в будущем.

еженедельной ротацией между залами.

В настоящее время Farrés работает ветеринаром, ответственным

за

участок

доращивания

в

Сколько человек работает на ферме?

арагонской животноводческой компании Cuarte S.L.

У нас всего пять работников. Ответственный за ферму

Под его наблюдением находится ферма Jalaebro 8,

- Roque Campoverde, у него огромный опыт работы в

расположенная в Oscense муниципалитета Кастехон-

животноводстве. Вместе с ним работают три человека,

де-Монегрос. В стремлении добиться максимального

помогая ему в повседневной работе. И, наконец, я в

благополучия и комфорта для животных, содержащихся

качестве ветеринара.

на этой ферме, здесь установлены навесы Ni-2 производства Rotecna. Как отмечает наш собеседник,

Недавно на ферме были установлены навесы

за последние несколько месяцев они смогли убедиться в

для поросят на доращивании Ni-2 производства

неоспоримых преимуществах этого продукта.

Rotecna. Почему вырешили их использовать? Мы искали техническое решение, внедрение которого

12

Как появилась эта ферма?

позволило бы создать максимально комфортные условия

Jalaebro 8 принадлежит компании Cuarte S.L. Свиноферма,

для поросят, прибывающих на ферму. С этой целью

строительство которой началось примерно три года

мы и установили навесы Rotecna Ni-2. Их применение

назад, предназначена для содержания поросят на

обеспечивает больше комфорта для поросят, создавая

доращивании, которых привозят сюда из репродуктора

внутри навеса более высокую температуру, идеально

принадлежащего этой же компании.

подходящую для зоны отдыха.

Каким образом используются навесы NI-2 от Rotecna? На протяжении первых двух недель содержания поросят мы держим крышки навесов полностью закрытыми. С течением времени мы постепенно их приоткрываем с тем, чтобы понемногу понижать температуру в зоне отдыха и, таким образом, обеспечить больший комфорт для поросят, стремясь создать идеальные температурные условия. Навесы Ni-2 устанавливаются одинаково на всех участках, покрывая почти всю зону сплошных полов, используемую поросятами для сна. Так, крытая площадь навесов уменьшается по мере открывания их крышек, и поросята могут выбирать, где им лучше всего отдыхать, под навесом или на открытом пространстве. Навес

Ni-2

позволяет

создать

две

зоны

микроклимата в помещении. В чем преимущество такой системы для здоровья животных? Создание двух зон микроклимата на доращивании дает преимущества, которые не ограничиваются только комфортом для поросят. Для поросят это идеально, потому что мы создаём для них зону с более высокой температурой, где они могут оставаться при необходимости. Более холодную температурную зону поросята используют для испражнений и других активных действий, оставляя зону отдыха более чистой. Еще одним преимуществом является значительное снижение энергозатрат для обогрева свинофермы, что делает ферму более энергонезависимой и позволяет оптимизировать общие затраты на ее содержание. Что касается здоровья животных, то наличие навесов позволяет увеличить воздухообмен, улучшая, таким образом, уровень вентиляцию, и создавая более здоровый микроклимат. Удалось ли снизить падёж животных? Использование навесов помогает значительно снизить отход поросят в первые недели их жизни. Прибытие поросят

на

ферму

доращивания

-

критический

момент в этом отношении. Применение навесов позволяет обеспечить им большую безопасность и комфорт, помогая снизить уровень падежа и улучшить продуктивность.

13

СВИНОВОДСТВО В МИРЕ

Поросята, отдыхающие под навесом Ni-2. Фотография: Rotecna.

Не возникает ли проблем с очисткой навесов?

стартер С2; наконец, когда животные набирают вес, мы

Навесы изготовлены из пластика высокого качества,

даем им один из первых кормов для откорма.

который легко поддается мойке. Благодаря этому Какое ещё оборудование Rotecna вы используете?

обеспечивается высокий уровень гигиены.

Всё пластиковое оборудование, которое мы используем, Оправдана ли установка навесов для доращивания

производится

от Rotecna с экономической точки зрения?

используемые для деления залов на станки, кормушки

Да. Выгода от использования навесов на доращивании

TR5 для доращивания, кормушки Swing R3 и поилки.

компенсирует стоимость затрат на их приобретение и

Среди всего, я бы выделил кормушку TR5 – это лучшая

установку. Использование навесов позволяет экономить

кормушка для доращивания из всех, с которыми мне

тепловую энергию на отопление здания на протяжении

когда-либо приходилось иметь дело. У нее

всего срока их службы. При наличии навесов поросята

регулировка и она позволяет одновременно кормить

чувствуют себя комфортнее. Поэтому использование

нескольких поросят, что является очень выгодным.

на

заводе

Rotecna.

Это

панели,

простая

этого продукта экономически оправдано. Что касается панелей, какие преимущества вы А что касается кормов для животных, какие корма

могли бы отметить?

вы используете?

Пластиковые

Здесь,

на

ферме

по

содержанию

поросят

панели

в

сравнении

с

бетонными

на

перегородками значительно легче мыть. Кроме того,

доращивании компании Cuarte S.L. мы работаем с

они монтируются методом сварки, а не привычного

пятью различными типами кормов. Во-первых, у нас

привинчивания

есть лактозаменитель – это заменитель молока для

обеспечивает лучшую прочность и надежность.

с

использованием

крепежа.

Это

поросят маленького размера, которым требуется

14

больше калорий. Во-вторых, у нас есть корм с

Если

лактоинициатором - корм с умеренным содержанием

оборудовании компании Rotecna?

говорить

в

целом,

что

вы

цените

в

белка в виде муки, который помогает поросятам

Главным образом, мы ценим качество продукции

быстрее расти. В-третьих, у нас есть престартер С1 и

Rotecna. За весь период работы с оборудованием нам ни

разу не пришлось усомниться в его

исключает

конструктивной

рациональности.

территорию фермы, а также близкий

По этой причине оборудование

контакт с работниками свинофермы.

Rotecna является очень выгодным

Наконец,

в эксплуатации и изготовлено из

единственный выход для вывоза

себя на будущее?

материалов

погибших животных, если случаи

Мы надеемся стать отраслевым

падежа происходят на ферме.

стандартом в области содержания

высокого

качества.

Кроме того, мы также ценим уровень технического

допуск

у

нас

водителя

на

предусмотрен

обслуживания,

и принимать соответствующие меры биобезопасности. Какие задачи вы ставите для

поросят Если

хорошую техническую поддержку.

животных, что беспокоит вас

здоровых

Наконец, я хотел бы отметить

больше всего?

впоследствии

высокий

В

уровень

инноваций

и

говорить

нынешней

исследовательской работы, которая

ветеринары,

проводится

свиноводстве,

перед

производства

запуском

каждого

в

нового

продукта.

опасаются

о

болезнях

на

поскольку Rotecna всегда оказывает

ситуации

все

работающие больше

африканской

в всего

доращивании,

обеспечивая

компания

производство поросят,

чтобы

после

откорма,

могла

потребителей

мясом

обеспечить высокого

качества.

чумы

свиней (АЧС). Чтобы предотвратить ее появление мы уделяем большое

Какие меры биобезопасности

внимание

существуют у вас на ферме?

Помимо

Мы

внедрили

существуют

и

меры

другие опасные болезни свиней,

биобезопасности на этой ферме,

такие как РРСС (репродуктивно-

потому

аспект

респираторный синдром свиней),

безопасности

менингит, диарея после отъема и т.

жизненно важным для будущего

д. Их появления на ферме можно

свиноводства в целом. Ферма по

избежать, если работать эффективно

что

строгие

биобезопасности. этого,

считаем

биологической

периметру

огорожена

Единственный

вход

Просканируйте QR код с помощью вашего смартфона.

забором. на

ферму

разделен на три зоны: грязная зона, где мы оставляем уличную обувь; затем, промежуточная зона, где мы переодеваемся в рабочую одежду, и, наконец, чистая зона, где вся одежда и обувь, которые мы носим, используются только внутри фермы. Кроме того, въезд грузовиков на территорию фермы не допускается. Выгрузка

подвозимого

осуществляется

за

корма

территорией

свинофермы. То же самое касается погрузки

и

выгрузки

поросят,

которые прибывают или убывают с фермы. Зона погрузки и выгрузки

Один из залов, где установлено оборудование Rotecna. Фотография: Rotecna. 15

НОВОСТИ БУДУЩЕГО ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ ФЕРМА В ЛЕРИДЕ С ПОГОЛОВЬЕМ 250 СВИНЕЙ НА ПЛОЩАДИ В 60 ГЕКТАРОВ

Животные занимают 10% площади и их периодически переводят с одного участка на другой.

Eduard Cau, фермер, который запустил в работу экологическую ферму. Фотография: Rotecna.

Всегда склоняясь к традиционному свиноводству, четыре

земле отдохнуть. Мы же думаем о стационарной ферме,

года назад,

узнав об эко проектах по производству

которая с течением времени остается на месте. Вместо

свинины, которыми занимался его близкий друг, Eduard

этого мы переводим свиноматок с одного участка на

Cau решил диверсифицировать свое производство

другой, чтобы земля отдыхала месяцами, прежде чем

и заняться органическим свиноводством. Он начал

снова ее занять». Главный недостаток этого типа ведения

изучать производственные модели, реализованные в

хозяйства заключается в том, что помимо периодического

других странах, таких как Великобритания, Германия,

перемещения

Нидерланды и Австралия.

необходимая площадь увеличивается в несколько раз,

свиноматок

и

всего

оборудования,

также как и первоначальные инвестиции в строительство «Когда

мы

начали

осуществляется

исследовать

органическое

и

изучать,

как

свинофермы этого типа. По этой причине для проекта

свиноводство,

мы

экологической фермы Albi потребовались инвестиции в

увидели, что существует несколько моделей и между

размере 1,1 миллиона евро.

ними есть важные различия. Их всех объединяет то, что они работают с соломой, без применения антибиотиков,

ФЕРМА

с органическими кормами и с высоким уровнем

Ферма располагается на площади 60 гектаров и

комфорта для животных. Тем не менее, они варьируются

рассчитана на 250 свиноматок. Животные занимают 10% ее

от высокотехнологичных ферм до более простых ферм,

территории, с постонным перемещением по территории,

подобных нашей ферме», - объясняет Эдуард, добавляя:

это означает, что навоз не оказывает влияния на почву.

«Мы используем модель работы фермы по типу «кемпинга»,

«Имея достаточно площади, участки территории время

которая

от времени «отдыхают» от животных так, что на них снова

получила

наибольшее

распространение

в Великобритании, но с некоторыми отличиями. В

начинает расти трава», объясняет Эдуард.

Великобритании на фермах, расположенных на площади

16

в 20 га содержатся 1500 свиноматок. Фермы используется

Он уверяет: «Благодаря этому достигается высокое

в течение двух лет, а затем разбираются, чтобы дать

плодородие почвы, которое можно оценить даже по ее

цвету», и свиноферме не нужны сооружения для хранения навозной жижи или оборудование для ее переработки. Кроме того, благодаря высокой плодородности почвы, трава, которая растёт здесь же, входит в рацион кормления животных в количестве от 15% до 20%. Остальная часть рациона – это корма из зерновых, выращенных органическим способом. На этой ферме, где содержится 250 свиноматок, работают,

Экологическая ферма Albi функционирует по модели «кемпинга». Фото: Rotecna.

выполняя повседневную работу, три человека. Их задачи: проверка кондиций тела животных, их кормление,

обуви, которая используется на территории фермы, а заезд

подстилка соломой, осеменение, наблюдение за тем, как

автомобиля только для пополнения поголовья животных

проходят опоросы, уход за поросятами и другое. «Объем

на ферме.

трудозатрат на этой ферме увеличивается в три или четыре раза. Это вызвано особым уходом за животными и моделью

ПРОДУКТИВНОСТЬ

работы, которая требует перемещения с места на место»,

В Великобритании фермы на открытом воздухе позволяют

- объясняет Эдуард, добавляя: «Важно отметить, что мы

получить приблизительно 24,5 поросят на свиноматку в

создаем больше постоянных рабочих мест, чем, если бы у

год. Так что здесь, продуктивность ниже, чем на обычных

нас была обычная ферма».

фермах. «Учитывая, что мы работаем с более длительным периодом лактации, мы рассчитываем, что у нас будет в

БИОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ Одна

из

фундаментальных

среднем 20 поросят на свиноматку, что даёт 5000 поросят в органической

год», - говорит Эдуард. Однако эта цифра может достигнуть

фермы заключается в том, здесь нельзя применять

15000 поросят через один-два года, поскольку Эдуард

антибиотики.

планирует расширить ферму до 100 гектаров и содержать

Помимо

основ

определенных

исключений,

в случае необходимости, обработка должна быть

в общей сложности около 600 голов свиноматок.

индивидуальной, а обработанные животные должны быть изолированы, поскольку они больше не могут

ЗАДАЧИ

продаваться как выращенные в органических условиях.

Помимо увеличения площади фермы до 600 свиноматок

По этой причине в этой производственной системе

и запуска экологического откорма на ферме Els Omellons

болезни являются главным врагом фермеров, которые

(Лерида), еще одной задачей, над которой они работают,

применяют различные меры биологической защиты, чтобы

является оптимизация затрат на приобретение кормов,

предотвратить проникновение болезней. В данном случае,

поскольку, ожидается, что количество поросят на откорме

как поясняет Эдуард, ферма находится на удалении не

достигнет 15000 в год. В этом случае они будут потреблять

менее двух километров от ближайших свиноводческих

в среднем 5000 тонн органических кормов. Вот почему

хозяйств. Она обнесена забором, который находится

Эдуард вместе со специалистами по составлению рационов

под напряжением, чтобы предотвратить проникновение

рассматривает возможность органического производства

на ферму диких кабанов и других животных, которые

злаковых культур. Они арендовали 60 гектаров на трех

могут быть переносчиками болезней. Между забором и

разных фермах, где тестируют производство экологического

фермой предусмотрено пространство биологической

белка. «Наша цель - найти фермеров, которые хотят

защиты шириной в пять метров, где никогда не бывает

выращивать этот белок в обмен на наше обязательство

животных. Доступ сюда разрешен только в той одежде и

покупать у них данный продукт», - говорит он.

17

СВИНОПРОИЗВОДСТВО НОВЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ ДЛЯ ВЕНГЕРСКОЙ ОТРАСЛИ СВИНОВОДСТВА Появление АЧС в Венгрии в 2018 году привело отрасль свиноводства к кризису. экспортируются в другие регионы, преимущественно

в

Азию

и

Америку.

Ферма для доращивания в Венгрии, оборудованная кормушками Rotecna. Фотография: Rotecna.

ВЛИЯНИЕ АЧС Появление в Венгрии африканской чумы свиней в апреле 2018 привело

В

Венгрии,

где

традиции

Мангалица - национальная порода

венгерскую отрасль свиноводство к

свиней,

выращивается

кризису, вызвав резкое сокращение

в

Венгрии.

поголовья свиней, существенный

укоренились в культуре населения,

Это одна из старейших пород

рост цен и ограничения экспорта

свинина

свиней

свинины с территории страны.

выращивания

свиней

потребления

место

свинины

и глубоко

занимает

важное

рационе

питания.

в

которая

преимущественно в

Европе,

выведенная

примерно в 1830 году. Эти животные

Однако поголовье свиней сильно

выделяются

сократилось в последние годы

густой шерстью, которая позволяет

сельского

из-за

им

условиям

на территории страны не был

чумы свиней (АЧС). Это вызвало

венгерской степи. Однако доля

обнаружено случаев заболевания

существенный

на

этой породы составляет лишь 2%

домашних свиней, но были случаи

ограничений

от общего поголовья свиней в

заражения диких свиней. В первом

территории

стране. Этих свиней выращивают

квартале

Венгрии и привело к тому, что

и забивают в Венгрии, и этот вид

Европейского

страна превратилась в «чистого»

считается самым жирным в мире,

зарегистрировано

импортера свинины.

жирность достигает 70%.

заболевания

вспышки

свинину, для

африканской рост

введение

экспорта

с

цен

своей

адаптироваться

длинной к

и

Согласно

данным

Министерства

хозяйства

2020

на

Венгрии,

территории

союза

было

4085

случаев

диких

свиней,

из

которых 1371 случай приходится на ПРОИЗВОДСТВО

Только

Согласно данным Национального

мяса

статистического

управления,

стране

поголовье

в

производимого

страны, среди них: Сербия, Япония,

для

Тайвань, Сингапур и Южная Корея

Венгрии

производства продуктов питания

ввели временные ограничения на

миллиона

таких, как колбасы, чоризо или

импорт свинины, а также мяса диких

голов, при этом их количество

бекон, и подается в ресторанах

свиней с территории страны, что

сокращается в последние годы.

«высокой кухни». Остальные 70%

оказало огромное экономическое

свиней к

2,9

и

остается

Венгрию. В результате, некоторые

в

приближается

18

30% мангалицы

используется

Венгрия стала «нетто-импортером» свинины, а это значит, что на венгерском рынке есть значительные возможности роста для иностранных производителей, которые хотят восполнить вознишие пробелы, также как и для местных производителей, желающих укрепить свое присутствие. Что касается Испании, страна занимает второе место среди поставщиков свинины в Венгрию с долей 18% от общего объема и ростом на 197% с 2015 года, уступая только Германии. С другой стороны, Испания занимает девятое место в качестве потребителя венгерского экспорта свинины с долей 2,9% от общего объема, что делает ее очень важным

Свиноферма в Венгрии. Фотография: Rotecna.

торговым партнером. ПОТРЕБЛЕНИЕ

влияние на отрасль свиноводства Венгрии из-за

Свинина

падения объемов экспорта и последующего снижения

кулинарной традиции и является главным ингредиентом

занимает

важное

цен на свинину на внутреннем рынке.

большого

количества

блюд

место

в

венгерской

национальной

кухни,

занимая второе место в стране по популярности после РЫНОК СВИНИНЫ

мяса птицы. Свинина является источником животного

Как уже упоминалось, АЧС стала причиной резкого

протеина, потребление которого в последнее время

падения экспорта свинины в 2018 году, который

выросло и находится на втором месте в стране,

несколько восстановился в 2019. Так в 2018 объем

составляя в среднем 30 кг на душу населения. Этот

экспорта упал на 22,29% по сравнению с предыдущим

рост отчасти произошёл благодаря снижению налога

годом, а в 2019 достиг 339 миллионов евро, что на 25,63%

на свинину, принятого Правительством Венгрии в

больше чем в 2018. Однако, эти цифры значительно

2016 году, когда налог снизили с 27% до 5% с целью

ниже показателя в 348 миллионов евро, который был

стимулирования потребления этого вида мяса. Эта

в 2017 году. Среди основных рынков сбыта продукции

мера была очень успешной, поскольку конкуренция

венгерского свиноводства выделяются: Румыния с долей

между компаниями-производителями и национальное

34,30%, а также Италия и Хорватия.

потребление

свинины

увеличилось.

Более

того,

снижение цены привело к значительной экономии для Тенденция

с

ее

взлетами

и

падениями,

потребителей.

зафиксированными в экспорте, отличается с точки зрения импорта, поскольку с 2016 года Венгрия является

БУДУЩЕЕ

страной-импортером свинины. И с тех пор эта тенденция

Согласно прогнозам Agricultural Outlook 2020-2029

только усиливается. Причина в том, что за последние

ФАО показатели производства и потребления свинины

три года внутреннее потребление превысило уровень

снизятся до минимума по причине увеличения случаев

местного производства. Так, в 2019 был зарегистрирован

АЧС в ближайшие годы. Тем не менее, Венгрия – это

объем импорта свинины на сумму 333 миллиона евро,

страна с огромным потенциалом в качестве целевого

что на 20,51% больше, чем в предыдущем году. В этом

рынка для свиноводства, поскольку венгры очень

контексте, импорт составляет почти половину объема

любят свинину. Последние кулинарные тренды могут

венгерского национального производства свинины.

обеспечить возможности входа на этот рынок.

19

ДИЗАЙН И ПРОИЗВОДСТВО 30 ЛЕТНИЙ ОПЫТ РАЗРАБОТКИ РАЗЛИЧНЫХ МОДЕЛЕЙ ВЫСОКОПРОЧНЫХ КОРМУШЕК И КОРМОВЫХ АВТОМАТОВ ИЗ ПЛАСТИКА (ПОЛИПРОПИЛЕНА)

КОРМУШКИ GROW FEEDER MAXI

Откорм, WTF

TR5 FEEDER

Доращивание

GROW FEEDER MINI

Доращивание

TR2 FEEDER

Откорм

SOW FEEDER

Опорос

TR3D FEEDER

Откорм

SWING R3 DUO SWING R3 WET

Доращивание, Откорм, WTF Доращивание, Откорм, WTF

SF3D FEEDER

Откорм, WTF

SOW BOWL

Опорос, Откорм, Ожидание

SWING R3 TUBE

Доращивание, Откорм, WTF

FEEDING BALL

Опорос, Ожидание

TR7D FEEDER

Доращивание

АНТИСТРЕССОВАЯ КОРМУШКА АНТИСТРЕССОВАЯ ЦЕПЬ

ПРИКОРМОЧНЫЕ КОРМУШКИ MAXI PAN

Вспомогательная кормушка

MAXI HOPPER PAN

Вспомогательная кормушка

MAXITAINER para MAXI PAN кормушки для жидкостей TECNA PAN

Вспомогательная кормушка

EASY PAN

кормушки для жидкостей

MINI PAN

Вспомогательная кормушка

MINI HOPPER PAN

Вспомогательная кормушка

MINITAINER

кормушки для жидкостей

Rotecna, s.a.

Polígono Industrial, s/n, nave-3 · 25310 Agramunt (Lleida) SPAIN · Tel: +34 973391267 · Fax: +34 973391232

НАВЕСЫ И ЛОГОВА NI-2 NI-2 CORNER

Опорос

NI-2 MOBILE

Опорос

NI-2 WEANING 5W LED LAMP

ЭЛЕКТРОННЫЕ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ КОРМЛЕНИЕМ DOSITRONIC M

DOSITRONIC G EVOFEED

Опорос

Ожидание Доращивание

SILOMETRIC

ЧАШЕЧНЫЕ И УРОВНЕВАЯ ПОИЛКA VRH3 VRH

Ожидание, Опорос

VRH-3D

Ожидание, Опорос

SWING DRINKER

Доращивание, Откорм

EASY DRIKER MINI

Опорос

EASY DRIKER MIDI

Доращивание

ДОЗАТОРЫ CLUTCH DISPENSER DOSIMATIC SIMPLEX D-2 FOUR FIVE SIX-D SIX-S

Ожидание, Опорос

НАИБОЛЕЕ ШИРОКИЙ АССОРТИМЕНТ ОБОРУДОВАНИЯ ДЛЯ СВИНОВОДСТВА

ОПУСКИ 60 2 x 60Ø / 75Ø mm 60Ø / 63 - 70Ø mm

ЦЕПНАЯ СИСТЕМА КОРМОРАЗДАЧИ • • • •

Предусмотрена амортизация зубьев цепи при движении. Натяжение цепи легко регулируется с помощью градуировочной шкалы. Угловые колена с возможностью быстрой разборки. В системe забора корма из бункера предусмотрен встряхиватель.

ЦЕПЬ С КАРБОНИТРИДНЫМ ПОКРЫТИЕМ 38Ø / 44Ø mm

УГЛОВОЕ КОЛЕНО 50Ø / 60Ø

ОЦИНКОВАННАЯ ЦЕПЬ 38Ø / 44Ø mm

УЛЬТРА-ПРОЧНАЯ ЦЕПЬ 38Ø / 44Ø mm

ШНЕКОВАЯ СИСТЕМА КОРМОРАЗДАЧИ

ЭЛЕКТРОПРИВОДЫ

Система подачи корма из бункера состоит из воронки для силоса, заслонки подачи корма и узла перегрузки, за счет чего достигается возможность монтажа как в горизонтальном, так и в наклонном положении.

УЗЕЛ ПЕРЕГРУЗКИ КОРМА В ОДНУ ЛИНИЮ/В ДВЕ ЛИНИИ

ПРИЕМНЫЕ БЛОКИ ПЕРЕСЫПА КОРМА

ШНЕКИ 55Ø / 75Ø / 90Ø mm

www.rotecna.ru

ОПУСКИ 50 - 60 - 90 63Ø mm

ЩЕЛЕВЫХ ПОЛОВ ЩЕЛЕВОЙ ПОЛ ЗОНА ДОРАЩИВАНИЯ 10 ЩЕЛЕВОЙ ПОЛ ЗОНА ДОРАЩИВАНИЯ ЩЕЛЕВОЙ ПОЛ ЗОНА ДОРАЩИВАНИЯ 120 ПОЛ СПЛОШНОЙ ЩЕЛЬ 10% СПЛОШНОЙ ПОЛ ПОЛ СПЛОШНОЙ ЩЕЛЬ 10% ЩЕЛЕВОЙ ПОЛ ПОЛУСПЛОШНОЙ ДЛЯ СОДЕРЖАНИЯ СВИНОМАТОК ЛЮЧОК ДЛЯ НАВОЗА ОТ ДОРАЩИВАНИЯ ДО ОТКОРМА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ОБОГРЕВАТЕЛЬНАЯ ПЛИТА ВОДЯНАЯ ОБОГРЕВАТЕЛЬНАЯ ПЛИТА ЧУГУННЫЕ ЩЕЛЕВЫЕ ПОЛЫ ЧУГУННЫЙ ЩЕЛЕВОЙ ПОЛ FERROCAST

ПАНЕЛИ ОГРАЖДЕНИЙ СПЛОШНАЯ ПАНЕЛЬ 1200X1000 ВЕНТИЛИРУЕМАЯ ПАНЕЛЬ 1200X1000 ПАНЕЛИ, ИЗГОТОВЛЕННЫЕ НА ЗАКАЗ (ПОД РАЗМЕР) ОПОРНЫЕ ПРОФИЛИ ДЛЯ УСТАНОВКИ ПАНЕЛЕЙ ДВЕРИ ПОЛИАМИДНЫЕ СОЕДИНИТЕЛЬНЫЕ КРОНШТЕЙНЫ

НАПОЛЬНЫЕ ПОКРЫТИЯ ИЗДЕЛИЯ ИЗ ПВХ ПВХ ПРОФИЛИ (50,25,10 cm) ПЕРЕГОРОДКИ ЗАГОНОВ ИЗ ПВХ ЗАКРЫТОГО ТИПА ПЕРЕГОРОДКИ ЗАГОНОВ ИЗ ПВХ ОТКРЫТОГО ТИПА ДВЕРИ КРЕПЕЖНЫЕ СКОБЫ FAST LOCK U – ОБРАЗНЫЕ СКОБЫ РУКОЯТКА ДЛЯ ОГРАЖДЕНИЙ SOLID GRIP

ЛАГИ DELTA BEAMPROFILE T-ОБРАЗНЫE ЛАГИ

135 / 120 120 / 90

СИСТЕМА Поднимается лебедкой для ПОДВЕСНОГО ПОЛА очистки пространства под полом КРЕПЛЕНИЕ ERGOFIX

Для крепежа в пластиковых и бетонных щелевых полах.

ОПОРА BASIC POST BEAM

Опора для поддержки щелевого пола

CLICK-IN

Вставка для бетонных щелевых полов

НАИБОЛЕЕ ШИРОКИЙ АССОРТИМЕНТ ОБОРУДОВАНИЯ ДЛЯ СВИНОВОДСТВА

www.tecnapur.com СОСТАВНЫЕ ЧАСТИ СИСТЕМЫ TECNAPUR

СЕПАРАТОР ДЛЯ ОТДЕЛЕНИЯ ТВЕРДОЙ И ЖИДКОЙ ФРАКЦИИ

ЭЛЕКТРОННЫЙ РАСХОДОМЕР

МЕШАЛКА

ФИЗИКОХИМИЧЕСКИЙ РЕАКТОР

ПАНЕЛИ УПРАВЛЕНИЯ

TECNAPUR- продукт производства компании ROTECNA. Pol. Ind. N-3 · 25310 Agramunt (Lleida) Spain • Tel. (+34) 973 39 12 67 • www.rotecna.com • rotecna@rotecna.com

Просканируйте QR код с помощью вашего смартфона.

ПОГРУЖНОЙ НАСОС VORTEX