å ha arbeidet som veterinær for husdyr, med stor fornøyelse og
fôr, omsorg og behandling av dyrene er det viktigste.
glede, gikk han over til kunnskapsformidling og rådgivning. Han
Den første oppgaven til en robotprodusent er å la kyrne være i fred. De skal
etterutdannet seg i journalistikk, markedsføring og kommunikasjon
være sunne, glad i kraftfôr og det skal være lett for dem å komme til roboten.
og bedriftsøkonomi.
Verken mer eller mindre.
Ved bedriften sin Vetvice, har Jan utviklet Kuadferd® - konseptet og
Den andre utfordringen til melkeprodusenten er måten arbeidet er
han har skrevet den suksessfulle serien kuadferd. Vetvice er aktiv i mer
organisert på. Han er lite bundet til faste momenter, men han arbeider
enn 30 land med forelesninger og treninger om kuadferd, klauver,
likevel med faste dagligdagse arbeidslister. Og han støtter seg sterkt til
fruktbarhet, ungfe, sinkyr/tilstand og overgang og bygninger til kyr.
opplysningene han får levert fra datamaskinen.
Serien Future Farming® satser på administrering av melkegård.
Kyrne skal være supersunne og skal bli supersunne, og teknikken skal hele
Sammen med omsorg for dyret, står her omsorg for menneskene og
tiden fungere optimalt. Forebygging og forutseende er mottoene. ”Bra er
produktiviteten sentralt. Vetvice råder og trener melkeprodusenter
bra” men hvis ikke, ”meget bra er bra nok.”
angående bygg av staller, arbeidsorganisasjon og sykdomsresistent
Den suksessfulle robotprodusenten er en leder som kan skille det vesentlige
dyreadministrering.
fra det uvesentlige. Han er meget ku rettet/ku orientert, tenker i prosesser og
“En god bok som har veldig mange bilder, korte og klare tekster, og leverer
kan arbeide bra med administrasjons informasjon.
utmerket, umiddelbar anvendelig informasjon.”
Robotmelking, har du den første boken i hende om administrasjon av melkerobotbedrifter. Vetvice gruppens forfatter Jan Hulsen garanterer praktisk, komplett og forståelig informasjon.
Rådgivere og trenere ansatt hos Vetvice og DairyLogix. Deres kunnskaper, innsikt og kreativitet har vært grunnlaget til denne boken.
“I idrettsterminologi: robotprodusenten er heller coach, enn spiller.”
Fra venstre til høyre Stående: Nico Vreeburg (dyrlege/trener, bygg av staller, dairy farm management) Joep Driessen (dyrlege/trener, CowSignals Company) Bertjan Westerlaan (dyrlege/trener, bygg av staller, dairy farm management) Marcel Drint (dyrlege/trener/klauvhelse) Sittende: Jan Hulsen (dyrlege/trener, large dairy management) Jack Rodenburg (landbruksingeniør, bygg av staller, DairyLogix)
Robotmelking
F O RL AG
www.roodbont.com
www.vetvice.com
Jan Hulsen
nøkkelord, som danner hjørnene på kusignaldiamanten. Disse syv basalbehovene er: fôr-vann, lys-luft, ro-plass og helse. Helse er et resultat av de andre hjørnene, og helse selv står også som ett av hjørnene. Infeksjoner, sår og stoffskiftesykdommer er nå en gang et område som krever spesiell oppmerksomhet.
Fô
Va
r
nn
Lys
Spekket med praktisk informasjon, ideer og informasjon om administrasjon.
Jan Hulsen
Robotmelkingens suksess skyldes stallen til kyrne. Vi mener at stallplassen,
Kuas basalbehov kan sammenfattes i syv
Robotmelking
Han ble veterinær, og drev landbruksundervisning i noen år. Etter
Kusignaldiamanten
Helse
Plass
Jan Hulsen vokste opp på en gård med melkekyr og (kjøtt)griser.
”Melking med robot er veldig annerledes enn melking i melkestall.”
co pr py ot rig ec h t te d
Om forfatteren
Ro
Lu
ft
Kolofon
Fremtidens landbruk Robotmelking
For bøker og spesialutgaver:
Forfatter Jan Hulsen, Vetvice®
FORLAG
Roodbont Forlag
Bilder Jan Hulsen (hvis ikke annet er angitt) Tegninger Herman Roozen, Dick Rietveld
Postboks 4103 7200 BC Zutphen T (0575) 54 56 88 F (0575) 54 69 90 www.roodbont.com info@roodbont.nl Roodbont Forlag er en del av Tirion Uitgevers.
Oversettelse Perpetua Uiterwaal, Vertaalbureau Noorderlicht BV
For forelesninger, øvingsopplegg og veiledning:
co pr py ot rig ec h t te d
Formgivning Erik de Bruin, Varwig Design
I
samarbeid med Dick de Lange, DAP Horst (www.daphorst.nl) Hans Miltenburg, GD Deventer (www.gddeventer.com) Jack Rodenburg, Dairylogix (www.dairylogix.com) Nico Vreebrug, Vetvice Group (www.vetvice.com) Bertjan Westerlaan, Vetvice Group (www.vetvice.com)
Vetvice Group®
Moerstraatsebaan 115
4614 PC Bergen op Zoom, Nederland T (0165) 30 43 05
Med takk til Christien Bas (danace), CR Delta, DeLaval, Joep Driessen, Marcel Drint, Arie Duizer, Frans Graumans, Paul Hulsen, Insentec, Frans Jans, Anne Kloek, Lely Industries NV, Francesca Neijenhuis, Jens Simonsen, Marcel Steen, U.G.C.N., Tom Vanholder, Wiebe Veenstra, Gerrit Wensink. Vi setter stor pris på, men nevner ikke spesifikt, samtalene med mange konsulenter, selgere og andre medarbeidere til melkeprodusenter og med andre som arbeider på melkebruk! En stor takk til de mange melkeprodusenter som åpnet fjøsene sine og var villige til å dele sin innsikt og sine erfaringer med oss!!!
F (0165) 30 37 58 www.vetvice.com info@vetvice.com
Robotmelking utgjør en del av serien Future Farming. Future Farming® er et beskyttet varemerke som tilhører Roodbont B.V. ISBN: 978-90-8740-050-7
© Jan Hulsen, juni 2009
Materialet i denne publikasjonen er omfattet av åndsverklovens bestemmelser. Uten forutgående skriftlig samtykke fra forlaget er enhver eksemplarfremstilling og publisering ikke tillatt.
Forfatter og forlag har satt sammen denne utgavens innhold med stor omhu og etter beste viten. Forfatter og forlag påtar seg ikke noe ansvar ved noen slags skade som følger av tiltak og/eller beslutninger som er foretatt på grunn av disse opplysninger.
2
Robotmelking
Innholdsfortegnelse
Innledning
1 Det daglige arbeidet Om morgenen, det første arbeidet Effektiv organisering av dagen Om morgenen, begynnelse av arbeidet Fjøsrunde Fôring og fôropptak
2 Det ukentlige/månedlige arbeidet
6 6 7 8 10 12
14 14 15 16 17 18 20 22 23 24
co pr py ot rig ec h t te d
Lag systemer Oppbygging av systemer: inseminering Sinkyr og overgangsperiode Introduksjon av kviger Kutrafikk og behandling av kyr Mastitt, celletall og behandling Klauv- og bedriftshygiene Sørg for god hygiene Klauvhelse
4
3 Vite hva som skjer
Planlegging og prosesskontroll Prestasjonsindikatorer og standard arbeidsmetoder Arbeidsorganisering Overvåking av risikogrupper Omsorg for kuvelferd Sunn melking Arbeidsorganisering Nøkkeltall, opplysninger om kyr, kommunikasjon A-ha opplevelser, godt å vite og tankesprang
4 Orientering og design
Forberedelse og design Arbeidsproduktivitet Arbeidskvalitet Vurderinger ved bygg av fjøs- og driftsbygninger Fjøsskisser Problemstilling 1: beiting Problemstilling 2: løsdriftfjøs Spørreskjema: Er du en robotprodusent? Å starte en bedrift Ordliste
Innledning
26 27
28 29 30 31 32 34 35
36
38 38 40 41
42 44 46 47 48 50 51
3
Innledning
Historie
Robotmelking er en ny ”sportsgren” innenfor melkeproduksjon, og befinner seg ennå på begynnerstadiet med hensyn til ledelse, arbeidsorganisering, fjøsløsninger og arbeidsproduktivitet. I slutten av 1990-årene kom det en hel del melkeroboter, som alle ble innbygget i eksisterende fjøs. Vi har lært at kyr trenger utmerket fôr, vann, lys, luft, hvile, plass og helse for at roboten skal bli brukt optimalt. Og det krever en mental omstillingsprosess hos selve produsenten, noe som ikke alle får til.
Leserveiledning
Denne boken handler om hvordan man driver en robotbedrift. Det vil si at tenkemåte eller arbeidsmetode av og til kan være viktigere enn fakta. Altså er det mer verdifullt å vite at man skal arbeide med dags-/ukes-/månedsplanlegging og med standard arbeidsmetoder, enn med det nøyaktige innholdet.
co pr py ot rig ec h t te d
I begynnelsen av det 20. århundre begynte man å bygge nye fjøs med melkerobot. Bare en del av disse fjøsene ble tilrettelagt ut fra robotbedriftens og arbeidsorganiseringens spesifikke krav. Dessverre gikk man ofte ut fra tradisjonell design for melkefjøs, og noen ganger med feil som medførte utilstrekkelig fôring for kyr med spesielle behov. Av dette kan vi lære at løsninger i fjøsen først og fremst ikke bare skal ta utgangspunkt i organisering av arbeidsprosessen, men også ta hensyn til kyrnes krav.
Den neste fasen kjennetegnes ved å skissere, bygge og optimalisere bedrifter som er fullstendig basert på robotmelking. Dette dreier seg på den ene side om familiebedrifter, hvor én person kan klare arbeidet, og på den andre side om “store” bedrifter, hvor melkeprodusenten/ entrepenøren/investoren arbeider med lønnet personale. Her lærer vi at vi må arbeide systematisk, vi må forbedre oss kontinuerlig og vi må kunne overlate ansvaret til andre.
4
Robotmelking
Innledning
Til ettertanke Robotprodusenten må tenke på arbeidsoppgaver, planlegging, fjøsutforming og utstyr/ hjelpemidler som sammenhengende helheter. Dette kalles systemtenkning. Det er en vesentlig annen tenkemåte enn den tradisjonelle måten med prosesser, oppgaver og funksjoner - som i og for seg også har stor verdi!
•
Kan vi noen gang gi kyrne opplæring i å tilpasse seg påtvunget kutrafikk? Eller kan vi noen gang utvikle fjøs som ikke skader kua i dette systemet?
De fleste nåværende robotprodusentene har lært melkebruk i et fjøs med kyr på bås. Nykommere i bransjen profiterer på deres visjon, dristighet, kreativitet og feil. Det er interessant å se at det nå dukker opp en generasjon av melkeprodusenter som aldri har arbeidet med annet enn melkerobot.
•
Robotbedrifter byr på sjansen til å skape avvekslende, utfordrende og hyggelige arbeidsplasser, som er såpass interessante at man lett kan få tak i og beholde bra personale. Men da må du organisere arbeidet riktig og behandle kyr og mennesker med respekt.
Det er mye som må forklares ytterligere. I denne boken finner du de nødvendige opplysningene om hvordan du optimaliserer robotfjøset ditt. Eller naturligvis om hvordan du starter opp et godt fungerende fjøs med melkerobot, hvis du står på nippet til å anskaffe deg en melkerobot.
•
Det tar en stund før vi har kommet frem til optimal arbeidsproduktivitet, kuhelse, trivsel, arbeidsglede og økonomisk lønnsomhet.
Kyrnes gang til roboten er det vesentlige i suksessfull robotmelking. Alle kyr skal komme til roboten spontant, regelmessig og tilstrekkelig ofte. (Det samme gjelder spising, drikking og ligging).
•
Det minst interessante ved drift av et robotfjøs er kanskje selve melkeroboten Utfordringen og nøkkelen til suksess finner man i fjøset, hos kyrne og i hvordan du organiserer arbeidet.
co pr py ot rig ec h t te d
•
Innledning
Bilde: Christien Bas (danace)
•
•
5
Om morgenen, det første arbeidet
KAPITTEL 1
Det daglige arbeidet
co pr py ot rig ec h t te d
Et fjøs med melkerobot har sin egen arbeidsorganisering og management. Du har en fjøsrunde fire ganger daglig, og gjennomgår da en rekke oppgaver og kontrollpunkter, ifølge faste arbeidsrutiner. Man arbeider forholdsvis mer mellom kyrne og mer ved datamaskinen i et robotfjøs i forhold til i et tradisjonelt melkefjøs. Det vesentlige er at kyrne selv går til melkeroboten. Da trenger man en sunn ku med en sunn vom, et romslig fjøs uten hindringer og en melkeprodusent som er kupleier og kuveileder og ikke kudriver.
Det første arbeidet
Mandag morgen klokken halv sju åpner du fjøsdøren. Det første du gjør, er å kontrollere kyr med spesielle behov. De skal altså stå direkte i din ganglinje. Du vil ha svar på følgende spørsmål, så du vet om du har noe å gjøre med en gang eller senere på dagen: 1. Hvordan går det med kyrne som har spesielle behov? 2. Er det en kalving som krever assistanse?
Begynn for eksempel dagen med å skifte filter. Flukser er tegn på at det er en ku som har mastitt. Mye smuss på filteret oppstår som følge av problemer med forbehandlingen og/eller for møkkete jur.
6
Managementspørsmål
I en besetning med rolige kyr er det lettvint å hente en ku. Hva gjør man for å få kyrne rolige?
Sørg for at du selv er rolig og forutsigbar. Kyr oppfører seg som de blir behandlet. Hvis du likevel er nødt til å jage kyrne, så gjør dette på en rolig måte. La dyrene følge sitt eget tempo. Rope, slå og stikke virker mot sin hensikt. Få også medarbeiderne dine til å arbeide rolig, hold øye med dem og oppmuntre dem. I robotfjøset tilbringer man mer tid blant og sammen med kyrne, og her blir dyrene ikke drevet inn til melking som i fjøs med melkegrav. I et robotfjøs er kyrne under alle omstendigheter roligere og mer tillitsfulle til mennesker enn i et fjøs med en melkegrav.
Robotmelking
Effektiv organisering av dagen Ro er en viktig suksessfaktor for robotfjøs. Kua må kjenne seg trygg og kunne gå rundt i ro og fred.
Kunnskap om og beherskelse av de viktigste tingene
co pr py ot rig ec h t te d
Har du kontroll med dyreadministrering, fôring og kuhelse, vil en melkerobotbedrift gå av seg selv. Likevel må du sørge for at du gjør de riktige tingene meget omhyggelig hver dag. Arbeider du ikke omhyggelig, eller du har problemer med kyrne, blir du umiddelbart konfrontert med mange problemer. For det er en regel at problemer forsterker hverandre. Dårlig besøk til roboten er alltid det første problemet, og jurhelseproblemer kan være det andre. Ofte er det klauvproblemer som er årsaken. Du sørger for en buffer i systemet ved å sikre at kyrne kan gå uforstyrret rundt omkring (ro, god plass, godt gulv, klauvhelse, ventilasjon), ved å fôre en sunn rasjon (basert på fremragende fermentering i vommen), og ved å ha en viss reservekapasitet på roboten.
Før arbeid sammen
Tjue prosent av kyrne krever åtti prosent av arbeidet. Dette er kyr med spesielle behov og kyr som skal ha behandling. I et godt planlagt fjøs står disse dyrene tett på hverandre, i nærheten av behandlingsfasilitetene og andre steder hvor det foregår mye arbeid, for eksempel kontoret. På denne måten har du god oversikt, det fungerer bra, og du mister ikke mye tid med bare å gå frem og tilbake. Likedan kan du tilrettelegge bedre for belysning, utstyrslager og vaskeplass. Og mens du arbeider, har du fortløpende kontroll med de kyrne som har spesielle behov. Kyrne med spesielle behov trenger sin egen, komfortable fjøsplass, enten en binge med talle eller meget gode liggebåser.
Denne produsenten har plassert kviger som er klare til inseminering sammen med kyr med spesielle behov, ved siden av en av robotene. Således kan han uten problemer observere om kyrne er i brunst.
Halmtalle er til nylakterende, svake og halte kyr. Til høyre for denne bingen står opptrappings- sinkyrne. Kyrne kan gå til roboten fra tallen via venteområdet. Etter melkingen sendes de tilbake til bingen med strø. Denne bingen kan bli skrapet for gjødsel ved hjelp av en traktor eller en frontlesser.
Venteområdet
Kapittel 1: Det daglige arbeidet
Du har alltid hentekyr, så du har bruk for et venteområde. Kyr går likevel lettere til en robot uten venteområde enn til en robot med venteområde. I et venteområde med delt inngang kan lavstatuskyr vente uforstyrret, fordi de dominante kyrne går direkte til roboten. 7
Om morgenen, begynnelse av arbeidet
Faste daglige rutiner og kontroll Hvis det ikke er noe presserende som må gjøres hos kyrne med spesielle behov, begynner du dagen ved datamaskinen. Du vil vite følgende:
1. Hvordan fungerer systemet (roboten, kyrne)?
2. Hvilke kyr har bruk for min oppmerksomhet/skal jeg hente? 3. Hva skal jeg gjøre i dag?
1. Quickscan - prestasjonsindikatorer: a. antall liter melket, b. antall melkinger, c. antall avslag,
a. for langt melkeintervall: hent ku og undersøk henne (syk? halt?);
b. oppmerksomhet mht. ledningsevne, mislykket besøk, farge, celletall: sjekke ku (mastitt?);
co pr py ot rig ec h t te d
d. antall mislykkede besøk,
2. Kyr du legger merke til:
e. spesifikke (markerings-) indikatorer.
Du sjekker prestasjonene ut fra normverdiene og tallene
fra de foregående dager. Dessuten kontrollerer du om
det er forskjell på spenekoppene (kjertlene), noe som for eksempel kan tyde på melkeslanger som lekker. Har du
flere roboter, vurderer du om det er forskjell mellom robotene.
c. oppmerksomhet mht. aktivitet (inseminere?); d. mislykket besøk: sjekk ku (mastitt?).
3. Arbeidsplan for i dag: a. sjekk kalender,
b. forberedelse av arbeid i morgen (for eksempel fradeling av kyr),
c. forberedelse av uke.
Managementspørsmål
Du vil finne ku nr. 8491. Hvordan finner du henne?
Det er tre muligheter: 1. Du kjenner alle kyr, slik at du raskt finner ett eller enkelte dyr. Dette fungerer utmerket i små besetninger. 2. Du setter alle kyr fast ved fôrhekken én gang om dagen, og finner den kua du skal ha. 3. Du lar roboten(e) skille ut kyrne. Dette skjer først når kua besøker roboten. Dette kan ta tolv timer eller mer.
8
Like øre- og halsbåndsnumre gjør det lettere å finne en ku raskt. Sannsynligvis blir også nye teknikker nyttige, for eksempel en robot som gir kyrne et fargemerke, eller en (lomme)datamaskin, som kan vise hvor en bestemt ku befinner seg.
Robotmelking
Om morgenen, begynnelse av arbeidet
Robotbesøk og hentekyr
Arbeidsplasser ved datamaskinen
co pr py ot rig ec h t te d
Det er kraftfôret som frister kyrne til å gå til roboten. Selve melkingen øver ikke særlig tiltrekning på kyrne. I begynnelsen av laktasjonen er kyrne mer sultne og oppsøker roboten lettere enn når laktasjonen går mot slutten. Da får de heller ikke så mye kraftfôr. Jo lettere det er for kyrne å bevege seg rundt, desto oftere besøker de roboten. Alle former for hindringer reduserer antall robotbesøk. Eksempel på dette er trange eller glatte ganger, lite plass foran roboten eller permanent venteområde foran roboten. Kyr er nysgjerrige av natur og gransker regelmessig området som står til disposisjon. Denne vandringen stimulerer robotbesøk. Uro og distrahering reduserer derimot antall robotbesøk.
Styrt kutrafikk
I styrt kutrafikk skal kyrne gå gjennom utvelgelsesporter når de beveger seg fra og til fôret. Målet er mindre arbeid og mindre henting av kyr, men ofte blir resultatet tvertimot mer arbeid. I tillegg reduseres også antall måltider som kyrne spiser pr. dag, fra cirka tolv til så lite som seks. Dette medfører press på fôrinntaket og fôrutnyttelsen. Risikoen for at vommen blir for sur etter et måltid øker enormt. Det er lavstatuskyr og svake kyr som først og fremst vil rammes. Også kyrnes liggetid blir raskt mindre og mindre. Med dette får de flere klauvproblemer. Dyrene står og venter mye, og/eller har dårlig tilgang til liggebåsene. Mykt underlag (for eksempel gummi) reduserer overbelastning av klauvene.
Kutrening via datamaskin
Med litt trening og interesse kan du med datamaskinen lære å oppspore de kyrne som krever oppmerksomhet, før de får alvorlige problemer. Oppmerksomhetslister og fargekoder på skjermen gjør dette lettere.
Kapittel 1: Det daglige arbeidet
Du må kunne bruke datamaskinen tett på arbeidet, med støvler og møkkete kjeledress på, for å innhente opplysninger eller innføre data. Dette gjør du stående ved et høyt arbeidsbord eller sittende på en krakk.
En enkel løsning, tett på roboten. Her kan du gjøre alt med datamaskinen. På et annet sted har du en mer komfortabel arbeidsplass, for mer omfattende datamaskinarbeid.
Et kontor med utsikt til venteområdet og robotrommet, til alle kyr som kan komme i brunst, til kyr som skal kalve og til kyr med spesielle behov. Sørg for at du lett kan holde kontor og vinduer rene. 9
Fjøsrunde
Kombiner og kontroller
Fjøsrunden er en kontrollrunde av melkeroboten, kyrne og fjøset. Den kombineres med oppgaver som rengjøring av liggebåser og drikkekar. I de fleste fjøs går man fire fjøsrunder pr. dag: to omfattende og to korte. De omfattende rundene går du om morgenen og sent på ettermiddagen. De korte rundene går du rundt klokken tolv og om kvelden. Når du går de omfattende rundene, inspiserer du også sinkyrne.
Effektivitet i hverdagen
Ta temperaturen med det samme hvis en ku virker treg, har for tom vom, har kalde ører, eller hvis du er usikker på den av andre grunner. Du har altså alltid eit termometer på deg. Dersom temperaturen til kua har steget (> 39,0 °C), eller den har feber (>39,5 °C), må juret (hevelse, melk) kontrolleres. Be dyrlegen om diagnose og behandlingsplaner.
co pr py ot rig ec h t te d
Sparer du ti minutters arbeid pr. dag, vinner du halvannen arbeidsuke (61 timer) på årsbasis. Det gjelder å dele inn dagen så effektivt som mulig, slik at du kan gjøre arbeidet på riktig tidspunkt og i den smarteste rekkefølgen. Ha korte og logiske ganglinjer. Sørg dessuten for at utstyr, kraner, porthåndtak, lamper og andre hjelpemidler er på riktig plass.
Arbeidsorganisering
To arbeidsmetoder for henting:
Effektive arbeidsmønstre sparer tid og gjør arbeidet enklere. De begynner og slutter på det mest logiske stedet, for eksempel der hvor gjødselskrapen står, der spyleplassen for støvlene dine er plassert, eller på stedet der du skifter rent og møkkete fottøy. Melkerobotfjøs har behov for medarbeidere som kan mesteparten av arbeidet og som kan kombinere alle salgs oppgaver. Du kjører deg fast hvis du deler arbeidet for mye opp, slik man pleier å gjøre i store fjøs med melkegrav.
10
1. Hent først de kyrne du har til observasjon, og rengjør deretter liggebåsene. Hentingen av kyrne og rengjøringen av liggebåsene kan bli gjort av forskjellige personer på forskjellige tidspunkter. Det fungerer godt med et midlertidig venteområde som du fjerner etter fjøsrunden. Det passer også godt i et system der man binder alle kyr fast til fôrhekken én gang pr. dag. Etter fjøsrunden kan du undersøke og behandle kyr som roboten har skilt ut. 2. Vær oppmerksom på kyrne du har under oppsikt under rengjøring av liggebåsene Dette fungerer godt i en rolig besetning der få kyr skal hentes. Dette fungerer også godt med permanente venteområder eller med midlertidige venteområder som åpnes automatisk, dersom det senere er et logisk tidspunkt for åpning av området. Automatisk åpning av midlertidige venteområder sikrer at du ikke glemmer det, og det gjør deg mer fleksibel.
Robotmelking
Fjøsrunde
Fjøsrunde-komponenter 2. Henting av kyr
co pr py ot rig ec h t te d
1. Innhenting, bruk og lagring av informasjon
En notisbok eller en lommedatamaskin er uunnværlig: for å huske kyr du legger merke til, for å skrive ned alle observasjoner og føre dem inn i datamaskinen, og for å lete etter opplysninger.
3. Rengjøring av liggebåser
Hver liggebås bør bli skikkelig rengjort i gjennomsnitt tre ganger og minimalt to ganger pr. dag. Madrassbåser bør i tillegg bli strødd minst én gang. I rene liggebåser kan du la kyrne bli liggende, i møkkete liggebåser får du kua til å reise seg.
5. Kontroll og rengjøring av fjøsområdet
Bygg inn rutiner i fjøsrundene dine, standard arbeidsmetoder. Sørg for at rutinene stemmer til den minste detalj. Heng en rengjøringsbørste ved drikkekarene. Lag gjennomgang på de riktige stedene. Gjør rutinene til en vane for deg selv, som for eksempel justering av ventilasjonsgardinene hver morgen.
Kapittel 1: Det daglige arbeidet
Spør deg selv for hver ku du henter: Hvorfor skal jeg hente denne kua? Hva er i veien? Hvordan kan jeg få den til å gå selv? Hentingen gjøres effektivt med plassering av rør eller grinder på en smart måte langs ganglinjen.
4. Kontroll av kyr
En runde langs alle kyr på oppmerksomhetslisten og eventuelle andre kyr som trenger oppmerksomhet, som nylakterende kyr. I tillegg til kontroll av hver enkelt ku, holder du også øye med gruppe- og besetningsatferd, og om noen kyr skiller seg ut. Vær oppmerksom på utflod, vomfylling, holdning, beinbruk, oppførsel, tilgrising og hudskader.
6. Kontroll, rengjøring og vedlikehold av robot
Du kontrollerer forbehandlingen og sprayingen. Du gjennomgår de faste kontrollpunktene på roboten ifølge de medfølgende instruksene. To ganger pr. dag spyler du robot og robotrom rent. Ver forsiktig med høytrykkspyler og elektronikk. Kontroller fôrkassa i roboten. 11
Fôring og fôrinntak
Fôring er en suksessfaktor!
En sunn vom er nødvendig for å holde en ku frisk! Når du rasjonerer grovfôr, skal du ha kuas helse som primær målsetting. Da går kyrne gjerne til roboten, de har få problemer og det er lettere å få dem drektige.
Kraftfôr og roboten
Høyden og bredden på plansilo (i Nederland) skal garantere et fôruttak på minst to meter pr. uke, for at det ikke skal begynne å gjære. Fjern råtne deler, så de ikke kommer med i rasjonen. Rydd opp fôrrester. Rundballer (Her og i det etterfølgende burde det kanskje heller sies et eller annet om rundballer. Markstakker blir ikke brukt i Norge).
co pr py ot rig ec h t te d
For å lokke kyrne til roboten skal de fôres i roboten, med fôr som smaker bedre enn fôret ved fôrhekken. Som oftest er dette kraftfôr. Derfor gir en robotprodusent alltid en bestemt mengde hurtig fermenterbart fôr (kraftfôr), og kalkulerer med den ekstra risikoen for vomubalanse og klauvforfangenhet. Den maksimale mengde kraftfôr pr. besøk er 2 kg. Dette gir man til høyt produktive dyr. De blir melket tre til tre og en halv gang pr. dag. Det vil si at de får 6 til 7 kg kraftfôr pr. dag. Plasser løse kraftfôrstasjoner i fjøset, om du vil fôre kyrne med mer kraftfôr. Den minimale mengde kraftfôr pr. besøk er 0,75 kg. Gir du mindre, kommer ikke kua mer. Dette er nemlig den mengden lavt produktive dyr får. De blir melket to ganger pr. dag.
Sunn vomfunksjon
En ku med god vomfunksjon er en frisk ku. Den utnytter sin rasjon til maksimal fôrverdi, hvor også optimalt inntak av mineraler, vitaminer og mikronæringsstoffer er inkludert. God vomfunksjon oppnås når rasjonen gir god oppbygging av et strukturlag. Dette strukturlaget forhindrer høye endringer (bufferfunksjon) i surhetsgraden (pH) i vommen. Det sørger også for at fôrstoffene blir i vommen lenge nok til at det blir god fermentering. Og dette fører til at kua virkelig opptar og utnytter en så stor del av fôrverdien som mulig. Strukturlaget oppstår via struktur (NDF, ADF) i rasjonen. Denne strukturen sørger blant annet for at kua tygger og drøvtygger mye, slik at den danner spytt. Spyttet inneholder store mengder bikarbonat, som motvirker et fall i vompH (=vomacidose). Minimalt 10 % av rasjonen skal inneholde fôrdeler lengre enn 4 cm. Uten tvil er den viktigste perioden for en sunn vomfunksjon og en frisk ku sinperioden, kalvingen og den første måneden i laktasjonen. Tilsyn og drift må være skjerpet i denne perioden med vektlegging på kukomfort og vomfunksjon (se side 16). Bruk en egen kvige- introduksjonsplan.
Med automatisk fôring er det lett å sørge for at kyrne får ferskt fôr mer enn to ganger pr. dag. Under fôringen bør det ikke komme for mange kyr frem til fôrhekken, ellers fôrer du for lite. Forebygging av gjæring i fôrkjøkkenet, fôrlageret, siloer og i rundballene, er meget viktig ved automatisk fôring.
Har kyr problemer i fjøs med fri kutrafikk, vil antall måltid og robotbesøk reduserest. Vom-pH vil vise ekstreme svingninger i løpet av dagen. Dessuten blir det nødvendig med større porsjoner kraftfôr for å lokke kyrne til roboten, og dette i sin tur vil øke risikoen for vomacidose.
12
Robotmelking
Fôring og fôrinntak
Basis: grovfôr av toppkvalitet Godt grovfôr i fôrhekken er: • smakfullt, • gjærer/oppvarmes ikke raskt, • inneholder ikke sopp, • er ikke mekanisk malt.
Ved korrekt blanding av produkter med forskjellig fermenteringshastighet blir energi og protein tilgjengelg gradvis og til samme tid (synkronisering).
Hjørnesteinen i god fôring
1. Kua spiser ti til tolv måltider pr. døgn. Dette gjør den hvis den har fri tilgang til en spiseplass med godt fôr minst tjue timer pr. dag. På grunn av det gradvise fôrinntaket og de relativt små måltidene fluktuerer vom-pH-en forholdsvis lite. Kontrollpunkt: vomfyllingen fluktuerer mellom 3,5 (godt fylt) og 2,5 (moderat fylt).
co pr py ot rig ec h t te d
2. Hvert måltid inneholder alle rasjonskomponenter i de korrekte forhold. Når kyrne spiser, kan man se at de nesten ikke velger bort fôr. Dessuten ser man kun små forskjeller i mengden av produsert gjødsel. 3. Kua har lett og ubegrenset tilgang til rent vann. Kontroller vanntilgangen og vannkvaliteten i alle drikkekar, også hos sinkyr og kyr som har kalvet. Vurder tilgjengeligheten av drikkekarene (tilløpsruter, plassering av drikkekar). Kuas første reaksjon på en vomubalanse vil vere å drikke mer vann.
Problemer
Lag god silo/ rundballer
Best mulig fôring begynner med planlegging av ploging, såing, gjødsling og innhøsting. Fôrvekster skal allerede på marken ha så lite gjæring og sopp som mulig. Under innhøsting og lagring må produktet ikke bli forurenset med for eksempel sand. Ensileringsmidler for silo og rundballer sørger for en raskere og bedre konservering av fôret, og fører til mindre rask oppvarming og gjæring i rundballene, siloen og ved fôrhekken. tter en skårleggingsperiode på to dager høster man gress med et tørstoffinnhold på mellom tretti og femti prosent. Dette er selvsagt véravhengig, gresset må til tider også direkte i silo eller rundballer.
Kapittel 1: Det daglige arbeidet
1. Vommen blir forstyrret av en konstant for lav pH eller av en for sterkt vekslende pH. Dermed får kua for lavt energi-, vitamin-, mineral- og mikronæringsstoffopptak. Dessuten flyter uønskede stoffer videre til tynn- og tykktarm, hvor de forårsaker ubalanse. Det er stor risiko for klauvforfangenhet. Karakteristisk for vomubalanse er matt pels, for dårlig vomfylling, for lav produksjon i forhold til fôrinntak, dårlig fordøyet gjødsel, vekslende gjødselkonsistens, for magre kyr, såleblødninger eller tilgrising av bakparten, og så videre. 2. I den andre halvdelen av laktasjonen kan for stort inntak av stivelse resultere i at kyrne blir dovne og mindre flinke til å besøke roboten. Stivelse er en god energikilde for nykalvede kyr. Stivelse finnes blant annet i mais og CCM.
13
FORLAG
Vetvice for praktisk og pålitelig kunnskap Vetvice leverer praktisk og pålitelig kunnskap fra vitenskap og praksis om husdyrbruk og om melkeprodusenter og deres rådgivere og leverandører. Med vårt team av veterinærer og landbruksingeniører satser vi på optimalt velvære og optimal helse for både dyr og mennesker, med optimal produksjon. Vetvice ble stiftet i 1997 og arbeider globalt. Vetvice Groep er aktiv på følgende områder:
Roodbont Forlag betrakter det som sin hovedoppgave å støtte bønder ved å gi de rette opplysninger til rett tid. Dessuten bidrar forlagets medarbeidere til en kontinuerlig utvikling av gårdbrukeren og en varig forbedring av både ham og omgivelsene hans. Roodbonts landbruksutgaver Landbruksutgavene kan du bestille i bokhandel eller direkte via Roodbont, tel. +31(0)575 54 56 88, e-mail: sales@roodbont.nl eller via hjemmesiden: www.roodbont.com
Kusignal
En praktisk bok om melkegårder med fokusp å selve kua. Kan bestilles i Felleskjopet: www.fk.no
co pr py ot rig ec h t te d
Kusignal® treningsopplegg og litteratur Kusignal presenterer på en lett forståelig måte praktiske kunnskaper om dyrerettet storfedrift. Dette omfatter bøker, plakater, seminarer, presentasjoner og fjøstreninger Alt finnes nå på flere språk.
Roodbont Forlag
Flere opplysninger om treninger og presenteringer: www.cowsignals.com
Fjøsskisser og management av store flokker Basert på de fire hjørnesteinene for bygging av fjøs, gir Vetvice råd og trener melkeprodusenter i opplegg og drift av veldrevne melkegårder. Målsettingen er å skape gode levevilkår og arbeidsplasser både for ku og menneske. Selvfølgelig satser vi også på gode økonomiske resultater og respekterer miljøet.
Available in English, for ordering: www.roodbont.com Cow Signals themed editions Hooves A practical guide for hoof health ISBN 978-90-75280-00-5 40 pages, € 13,90
Serie Pig Signals®
Trening og rådgivning for markedsføring, kommunikasjon og bedriftsstrategi.
From calf to heifer A practical guide for rearing young stock ISBN 978-90-75280-95-1 40 pages, € 13,90 Udder Health A practical guide to firstrate udder health ISBN 978-90-8740-014-9 52 pages, € 17,90
Vanligvis brukes denne kunnskap og dyktighet i treningsopplegg, men Vetvice trener og gir råd også gjennom kommunikasjon med melkeprodusenter, veterinærer og informasjonsmedarbeidere. Og videre markedsfører vi tjenester og produkter i bedriftsstrategi, landbruk og veterinærvitenskap.
Look, think and act ISBN 978-90-75280-77-7 96 pages, € 29,90
Pig Signals themed editions Sows A practical guide to lactation and fertility management ISBN 978-90-8740-012-5 48 pages, € 19,90 Finishing Pigs A practical guide to growth, health and behaviour ISBN 978-90-8740-013-2 48 pages,€ 19,90
Fertility A practical guide to fertility management ISBN 978-90-8740-026-2 44 pages, € 17,90 Piglets A practical guide to successful piglet rearing ISBN 978-90-8740-032-3 56 pages, € 22,40
52
Robotmelking
Om forfatteren Jan Hulsen vokste opp på en gård med melkekyr og (kjøtt)griser.
”Melking med robot er veldig annerledes enn melking i melkestall.”
å ha arbeidet som veterinær for husdyr, med stor fornøyelse og
fôr, omsorg og behandling av dyrene er det viktigste.
glede, gikk han over til kunnskapsformidling og rådgivning. Han
Den første oppgaven til en robotprodusent er å la kyrne være i fred. De skal
etterutdannet seg i journalistikk, markedsføring og kommunikasjon
være sunne, glad i kraftfôr og det skal være lett for dem å komme til roboten.
og bedriftsøkonomi.
Verken mer eller mindre.
Ved bedriften sin Vetvice, har Jan utviklet Kuadferd® - konseptet og
Den andre utfordringen til melkeprodusenten er måten arbeidet er
han har skrevet den suksessfulle serien kuadferd. Vetvice er aktiv i mer enn 30 land med forelesninger og treninger om kuadferd, klauver, fruktbarhet, ungfe, sinkyr/tilstand og overgang og bygninger til kyr. Serien Future Farming® satser på administrering av melkegård. Sammen med omsorg for dyret, står her omsorg for menneskene og produktiviteten sentralt. Vetvice råder og trener melkeprodusenter dyreadministrering.
organisert på. Han er lite bundet til faste momenter, men han arbeider
likevel med faste dagligdagse arbeidslister. Og han støtter seg sterkt til opplysningene han får levert fra datamaskinen.
utmerket, umiddelbar anvendelig informasjon.”
diamanten. Disse syv basalbehovene er: fôr-vann, lys-luft, ro-plass og helse. Helse er et resultat av de andre hjørnene, og helse selv står også som ett av hjørnene. Infeksjoner, sår og stoffskiftesykdommer er nå en gang et område som krever spesiell oppmerksomhet.
Kyrne skal være supersunne og skal bli supersunne, og teknikken skal hele tiden fungere optimalt. Forebygging og forutseende er mottoene. ”Bra er bra” men hvis ikke, ”meget bra er bra nok.”
Den suksessfulle robotprodusenten er en leder som kan skille det vesentlige
fra det uvesentlige. Han er meget ku rettet/ku orientert, tenker i prosesser og
“En god bok som har veldig mange bilder, korte og klare tekster, og leverer
Robotmelking
nøkkelord, som danner hjørnene på kusignal-
kan arbeide bra med administrasjons informasjon.
Robotmelking, har du den første boken i hende om administrasjon av
Jan Hulsen
angående bygg av staller, arbeidsorganisasjon og sykdomsresistent
co pr py ot rig ec h te t d
Robotmelkingens suksess skyldes stallen til kyrne. Vi mener at stallplassen,
Kuas basalbehov kan sammenfattes i syv
Robotmelking
Han ble veterinær, og drev landbruksundervisning i noen år. Etter
Kusignaldiamanten
Fô
Va
r
nn
melkerobotbedrifter.
Helse
Plass
Vetvice gruppens forfatter Jan Hulsen garanterer praktisk, komplett og
Lys
Spekket med praktisk informasjon, ideer og informasjon om administrasjon. forståelig informasjon.
Rådgivere og trenere ansatt hos Vetvice og DairyLogix. Deres kunnskaper, innsikt og kreativitet har vært grunnlaget til denne boken. Fra venstre til høyre Stående: Nico Vreeburg (dyrlege/trener, bygg av staller, dairy farm management) Joep Driessen (dyrlege/trener, CowSignals Company) Bertjan Westerlaan (dyrlege/trener, bygg av staller, dairy farm management) Marcel Drint (dyrlege/trener/klauvhelse) Sittende: Jan Hulsen (dyrlege/trener, large dairy management) Jack Rodenburg (landbruksingeniør, bygg av staller, DairyLogix)
“I idrettsterminologi: robotprodusenten er heller coach, enn spiller.”
Ro
F O RL AG
www.roodbont.com
www.vetvice.com
Jan Hulsen
Lu
ft