2025 KerstHaaksbergen Rond
Recepten, verhalen en gedichten
Kerst vieren we samen
Mooie prijzen door onze lokale winkeliers
Advertentiepuzzelspel
KerstHaaksbergen Rond
Beste Haaksbergenaren, beste bezoekers, December in Haaksbergen is een maand om naar uit te kijken. Ons dorp verandert in een sfeervol winterdecor vol lichtjes, muziek, ontmoetingen en gezelligheid. Dit jaar vallen het Winter Wonder Event en de Kerstherberg samen in één bijzonder weekend. Dat maakt deze dagen extra speciaal.
Van 18 tot en met 21 december maken onze winkels en horeca er samen een feest van. Op de markt vindt u prachtige kramen vol decoraties, cadeaus en lekkernijen, klinkt er sfeermuziek door het dorp en laten koren van zich horen.
Voor jong en oud is er van alles te beleven: van een schaatsbaan en een horecaplein tot een levende kerststal van scouting De Klomp. Een warme uitnodiging om samen te genieten van alles wat Haaksbergen in deze tijd zo mooi maakt.
Op zondag 21 en maandag 22 december opent ook de Kerstherberg haar deuren in het Huis van Haaksbergen. Een plek waar ontmoeting centraal staat: voor een gesprek, een kop koffie, een creatieve workshop, muziek of een mooi verhaal.
Op zondag is de Kerstherberg er voor heel Haaksbergen, op maandag speciaal voor onze kinderen. Het is hartverwarmend om te zien hoeveel mensen zich inzetten om dit mogelijk te maken: vrijwilligers, verenigingen, kunstenaars, muzikanten en maatschappelijke
Wat deze dagen zo bijzonder maakt, is dat we ze samen beleven. Het is het echte noaberschap dat hier voelbaar is: omzien naar elkaar, samen lachen, samen vieren en even stilstaan bij wat ons verbindt.
Ik nodig u van harte uit om langs te komen, mee te doen en samen deze feestelijke dagen te beleven. Laten we Haaksbergen ook dit jaar weer laten stralen.
Voedselbanken zijn afhankelijk van donaties van bedrijven en particulieren. Elk jaar schenken veel inwoners van Enschede en Haaksbergen hun kerstpakket aan onze voedselbank.
Heeft u een Kerstpakket en wilt u die schenken aan de Voedselbank?
Uw pakket inleveren kan op 24 december 2025 om 18:00 uur aan de Jhr. von Heijdenstraat 2 in Haaksbergen.
Dank u wel.
Met warme groeten, Gerard van den Hengel Burgemeester van Haaksbergen
De Kerstman
De kerstman doet zijn best. Het is bitterkoud.
De Kerstman op zijn slee zijn rendieren ervoor rijdt hij gemoedelijk en te vree. Hij rijdt zo hard in de lucht dan slaakt hij een diepe zucht en denkt: Als ik maar op tijd kom voor kerstmis! Zodat er ook dit jaar weer vreugde is! Zodat jong en oud veel vreugde beleven, met de cadeautjes, die ik ook dit jaar weer zal geven!
Janneke Siemerink
KerstHaaksbergen Rond
Laatste witte kerst alweer vijftien jaar geleden
HAAKSBERGEN – Liefhebbers van sneeuw en vorst moeten het tegenwoordig doen met speldenprikjes. Wanneer ligt er dagenlang een pak sneeuw of vriest het zodanig dat er geschaatst kan worden? Vroeger leek het een vanzelfsprekendheid.
Tegenwoordig lijkt de winter meer op een lange herfst met wat speldenprikjes van dagen waarop het vriest en er een beetje sneeuw valt. De laatste kerst met sneeuwval was in 2010, vijftien jaar geleden dus.
Wat was het koud in 1938
HAAKSBERGEN - Op stationhaaksbergen.nl en weer.nl zijn allerlei wetenswaardigheden te vinden over de temperaturen tijdens kerst. In 1938 was het erg koud. De temperatuur op Tweede Kerstdag daalde naar -15,2 graden. Die lage temperatuur werd gemeten in Winterswijk. “De koudste Kerstdag ooit”, aldus weer.nl.
Ook is te lezen dat de koudste Eerste Kerstdag in 1961 was. “Toen werd op weerstation Twenthe een temperatuur van -13,1 afgelezen.
De op een na koudste Tweede Kerstdag werd gemeten in 1962, toen het in Haamstede -14,5 werd. De kerst van 1962 was niet ‘officieel wit’, maar op Tweede Kerstdag lag er op veel plekken wel een sneeuwdek”.
A'j plat könt proat'n, mö'j ’t nich loat'n
Maar koude kerstdagen zijn bijna een kwarteeuw na de eeuwwisseling steeds zeldzamer. “Veel vaker is het tijdens de kerstdagen zacht weer. Zeker de laatste jaren zagen we vaak temperaturen in de dubbele cijfers. Zo werd het in De Bilt in 2015 op 25 december maar liefst 14 graden en op 26 december zelfs 14,4 graden”.
Leu oet Twente
Leukeleu
Witte Kerst
Een witte kerst als in een droom
Met tientallen lichtjes in de boom Kerstballen blinken Kerstklokken klinken
De gezelligste tijd van het jaar
Met het hele gezin bij elkaar
Team Rond Haaksbergen
Recept Glühwein
1 fles kruidige wijn
(bijv. Regent van Wijngaard Hof van Twente)
1 biologische sinaasappel in plakjes
1 sinaasappel uitgeperst
Schil van 1 biologische citroen in repen 2 steranijzen 1 kaneelstok 6 kruidnagel
(steek ze in de citroenschillen)
140 gram rietsuiker
Flinke scheut port
Doe alles bij elkaar in en verwarm het tot 80 graden Celsius. (absoluut niet laten koken)
Een aantal uren zacht laten trekken op lage temperatuur
Warm serveren!
KerstHaaksbergen Rond
Hazepeper
Ingredienten:
« 1 kilo hazenvlees van voorbout en / of achterbout
« Wildkruiden (verkrijgbaar bij poulier of slager)
« 1/2 liter rode wijn + glas rode port (i.p.v/ rode wijn kan bokbier ook prima)
« Olijfolie + roomboter
« Wildbouillon (van bouillonblokje)
« 300 gr. gerookte spekreepjes
« 6 sjalotjes of 150 gr. zilveruitjes
« Doosje kastanjechampignons
« 3 plakken ontbijtkoek aan dobbelsteentjes gesneden
« 2 eetlepets preisselbeerengelei
« Peper uit molen + 10 jeneverbes +5 kruidnagels + 5 blaadjes laurier
« 2 middelgrote uien + 4 eetlepels bloem
Bereiding:
« Hazenvlees van voor / en of achterbout snijden
« Vlees kruiden met wildkruiden en peper ( oppassen met extra zout )
« Lekker bruin bakken in half olijfolie / half roomboter in royale braadpan
« Uien in grove stukken snijden en toevoegen als vlees bruin is
« 4 eetlepels bloem er over strooien (vuur laag) en 2 min. doorroeren (garen)
« Rode wijn + glas port er bij (blussen) en aanvullen met wildbouillon tot dat vlees net onder staat, op laag vuur laten stoven, ca.1,5 uur (proeven!)
« Gekneusde jeneverbessen, laurier en kruidnagel toevoegen.
« Regelmatig roeren over de bodem zodat het niet aanzet in koekenpan
« Intussen spekreepjes, kastanjechampignons en sjalotjes of afgespoelde zilveruitjes aanbakken.
« Als het vlees gaar begint te worden (proeven!) ontbijkoek en preisselbeerengelei er bij
« Als de hazenpeper gaar is spek, paddestoelen en zilveruitjes erbij.
Serveren met:
« Rode kool of spruitjes
« Aardappelpuree of kroketaardappeltjes
« Stoofpeertjes
« Preisselbeerencompote
Eet smakelijk
Jan Vrieler Chef-kok in ruste
In ’n daorp is nich volle te zeen, moar heel wat te heur’n
De huzarensalade van 1963
Haaksbergen, 24 december 1963 -DeheledaghaddenmijnbroerGerrit(toen19 jaar)enik(toen13jaar)metdeautobestellingenvoordekerstdagenrondgebracht, diemijnmoeder,metbehulpvanveleanderen,indekeukenvanhotelCentraalhad klaargemaakt.
Hetginghierbijomdiversesalades,puddingen,drankenbelegdebroodjesenzovoort. Eerstekerstdagwashethotelgeslotenendatbetekendedatmijnbroerenikdehele dagmetmijnouderskondenoptrekkenenbijvoorbeeldtegelijkaantafelko ndenomte eten.
Ietswat2keerperjaarmogelijkwasn.l.eerstekerstdageneerstepaasdag.Gerritenik vondenhetfijnopdezewijzeeenbijdragetekunnenleverenzodatomongeveer17.00 uurdedeurvanhotelcentraalopslotkon.Evenvoorvijfuurdiemiddagbrachtenwijde laatstebestellingwegenalswedatgedaanhaddenbegondevooronsmooietijdmet onzeouders.DebestellingbestonduiteengroteopgemaakteschaalmetZalmsalade, dieopdeachterbankvandeautoneergez etwaseneennoggrotereschaalmet huzarensaladedieikopmijnknieënlietrusten.
Mijnbroerreeddeautoenikzaternaast.DebestellingwasvoordefamilieOdink, wonendeaandeHengelosestraat.WijredenvanafdemarktviadeEibergsestraatdoor deLansinkstraattoenmijnbroernogalforsremde.Ikwashiernietopberekendende huzarenschoteltuimeldevanmijnknieën afopdegrondenwasgeheelverwoest.De familieOdinkhadonsvertelddatzeom18.00uurmetdevoltalligefam ilieaanhet kerstdinerzoudenbeginnen.
GerritreedhalsoverkopterugnaarCentraal.Delichtenwarenaluitendemensen vertrokken.Viadeachterkantkondenwenaarbinnenentroffenmijnmoederaandiein dekeukennog(zingend)aanhetopruimenwas.
Toenzemijzagwistzemeteenhoelaathetwas. ZebleefbijzonderrustigenIkwerdnaarbovengestuurdommijtewassenenandere klerenaantedoen.Terwijlikdatdeed,washethaargelukteennieuweschotelvoor elkaartemaken,diewevervolgens,samenmetdezalmsalade,dieheelgeblevenwas, alsnognaardefamilieOdinkkondenbrengen.Datgebeurdeom5minutenvoor6. Uiteindelijkeengoedeindeaanhetslotvaneentochalhectischedag. JanWibbelink (herplaatsing 2021)
KerstHaaksbergen Rond
Aan het Kerstontbijt Blueberry Cheese Croissant
Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 25 min.
Benodigdheden: 4 croissants •
300 g Zuivelhoeve Roombrie • of Brie de Meaux AOP 1 pakje Antipasto Italiano • 100 g bosbessen 6 el Zh. Lekker Puur Bosbessenjam
•
Bereiding:
1. Verwarm de oven voor op 180 graden. Snijd de croissants aan de bovenkant in en pluk hier iets van het brood uit, zodat je het makkelijk kan vullen.
2. Snijd de brie in kleine plakken, maak roosjes van de rauwe ham en vul hiermee de croissant.
3. Gebruik de jam om de croissants te vullen en plaats deze op een met bakpapier beklede ovenplaat voor ongeveer 4-6 minuten totdat de kaas licht gesmolten is en de croissant lekker knapperig.
4. Garneer met blauwe bessen.
Variatietip:
Wij gebruikten voor deze variant de Coppa di Parma uit het pakje Antipasto Italiano. Je kunt hiermee variëren door de Prosciutto Crudo of Modena Salami te gebruiken.
Bron, foto en ingrediënten Zuivelhoeve Haaksbergen
KerstHaaksbergen Rond
'De gezelligheid bij de kerstboomverkoop zou ik niet willen missen’
De adventstijd is voor Johan Noordink (82) de gezelligste tijd van het jaar. De Haaksbergenaar verkoopt kerstbomen achter zijn huis aan de Oude Enschedeseweg. Schoonzoon Erwin Goering (56) helpt hem altijd in de decembermaand. “De gezelligheid bij de kerstboomverkoop zou ik niet willen missen.”
HAAKSBERGEN – Een leven zonder kerstbomen?
Dat lijkt voor Johan Noordink welhaast onmogelijk. Het leven van de inmiddels 82-jarige Haaksbergenaar kan niet los van de kerstboomverkoop worden gezien.
Elk jaar in november en december is het 'ouderwets gezellig' achter het huis aan de Oude Enschedeseweg, waar vele honderden kerstbomen groeien.
“Dit is de mooiste tijd van het jaar. Hier is de kerstboomverkoop nog een belevenis. We praten gezellig met elkaar, er staat nog een marktwagen met allerlei kerstattributen en de kinderen rennen even door het bos.
Het ouderwetse uitzoeken van een kerstboom is voor veel mensen hier een leuk uitje”, zegt Noordink op deze woensdagochtend in de eerste adventsweek.
Hij staat met zijn schoonzoon Erwin Goering voor een grote marktwagen achter het huis. Daarop staan diverse kerstartikelen. De twee praten met een klant, die naar kerstbomen vraagt. Intussen worden ook de laatste nieuwtjes uitgewisseld. Noordink en Goering doen de verkoop samen in de laatste maand van het jaar. Goering is timmerman, maar neemt elk jaar in december vrij om zijn schoonvader te helpen bij het zagen, het onderhoud van de bomen en de verkoop. Enkele duizenden kerstbomen groeien er achter het huis, dat op een dennenbos lijkt. “Allemaal bomen van verschillende leeftijden: van nieuwe aanplant tot bomen van zeven à acht jaar. Pas na zeven of acht jaar zijn ze groot genoeg voor de verkoop”, weet Goering.
Wij wensen iedereen fijne kerstdagen en een goed en gezond 2026.
Johan Noordink en Erwin Goering
Zijn schoonvader was marktkoopman, maar is daar inmiddels mee gestopt. Bloemen en planten waren zijn specialiteit en dat combineerde hij met de verkoop van kerstbomen. “Daar ben ik veertig jaar geleden mee begonnen. We hebben hier veel grond bij huis. Die grond willen we benutten. De kerstboomverkoop is er al heel lang. Ook nu ik een dagje ouder word, wil ik dat heel graag blijven doen. Eigenlijk kan ik niet zonder, want het is een hobby van mij. Aan snelle verkoop doe ik niet.
Ik vind het fijn om ook met mensen te praten. Ja, dat kan soms wel een half uur duren”, zegt Noordink. Achter zijn huis tussen de sparren voelt de tachtiger zich als een vis in het water. “Maar ik doe het niet alleen. We zijn een familiebedrijf”, zegt Noordink met een glimlach. Daarmee doelt hij niet alleen op de hulp van zijn schoonzoon.
“Ook mijn vrouw Sieny en dochter Henriëtte helpen mee. Zij doen de catering. Even koffie tussendoor met iets lekkers hoort er ook bij.” De kerstboomverkoop van Noordink-Goering op deze plek net buiten de bebouwde kom van Haaksbergen is voor menigeen inmiddels een begrip. Veel mensen komen elk jaar terug om een kerstboom te kopen. “Sommigen komen in september of oktober al. Dan nemen ze een kijkje bij de bomen en kiezen ze hun boom uit. Daar gaat dan een lintje omheen met een kaart waarop de naam staat. Die uitgekozen boom halen ze dan eind november of in december op.”
Noordink heeft de kerstboomtraditie enigszins zien veranderen.
De kerstboom komt steeds vroeger in huis. Zelfs voor de eerste advent in november wordt in menig huishouden de boom al versierd met kerstballen en een piek. “Dat begint halverwege november al; veel eerder dan vroeger. Een kerstboom brengt gezelligheid in huis.
Maar vroeger kwam de verkoop pas echt op gang na Sinterklaas.
Vanaf 6 december werd de kerstboom gekocht. Nu is dat bij veel mensen eerder, omdat de sinterklaastraditie minder lijkt te worden.”
Bomen van Noordink-Goering staan niet alleen in de Twentse huiskamers.
Ze gaan ook naar het westen en noorden van Nederland.
“Hier zijn kerstbomen veel goedkoper dan in het westen. Een familiebezoek in Haaksbergen wordt dan gecombineerd met het kopen van een kerstboom. Zo zijn er al mensen uit Groningen, Utrecht en Amsterdam die hier een boom hebben gekocht.” De verkoop gaat door tot kerstavond 24 december.
Noordink is de moeilijkste niet als bij het invallen van de duisternis op die dag nog iemand een boom wil kopen.
“Dan zoeken we samen nog een mooie boom uit; ook al is het dan eigenlijk al Kerstmis. Iemand is bijvoorbeeld net die dag van vakantie teruggekomen, maar wil dan toch een kerstboom hebben. Dat hebben we wel eens meegemaakt.”
Foto’s: Erwin Goering en Johan Noordink bij de marktwagen en achter het huis bij kerstbomen van verschillende leeftijden.
Tekst en foto's: Stefan Wegdam
KerstHaaksbergen Rond
Luk akkefietjes
Veurig joar hak ‘Kasmisse deur de joar’n hen’ al in miene akkefietjes oet de deuke doane. En dat wö’n bezeunders en weareldwied akkedead deur de lieteréare weareld. En kreeg de eretitul; ‘Het Goold’n Bölleke Potlood’, woarin dis’n HekselmesienHarry wön beschreem’n in de kategorie van schrievers as; Wolkers, Van ’t Reve en Heel Hollaand Bakt’.
Oh nee, wocht efkes, noe goa’k te wiet, dat doo’k… Miene fantasie geet kats op de löppe.
Mer wat wá woar is; dat met Kasmisse groot’n heibel was. Met SpiekerJozef op’n trad met timmern’n van de kribbe veur dat klééne kealtje. Jozef wön groot-aandeelhoolder van dat latere timmerfebriek Iekeja.
En Maria? Kreeg dee Nobelpries veur Heel Hollaand Bakt namens de Boerinnenboond van Betlehem, BvB genaamd. (Joa de emancifiripatie wön ton al heel vrooge innezat!) Zee mos veur al dat volk met dee kroamvisite pannekook’n bak’n, dat mos ze.
En dat pasgeboar’n jeunken mos regelmoatig ok nog wat te et’n hem, want schreeuw’n kon dat kealtje wa, poo wisse joa, doar kö’j kloar van opan….
Mer d’r is nog völle te vertel’n oawer de geboarte van den krömmel Jezuke in dee kribbe bie Betlehem.
Want vear alle kös’n bie dat feest had’n de noabers ne grote mandjescollectie bie de Hoogmisse organiseard in de kathedraal van Betlehem.
En de maagdelijke engelen dee’t oet de loch kwaam fladder’n, dean ok ne duit in het zekske en had’n nog ne meterslange groot’n kreent’nwegge regelt. Joa, dat wön dan de earste Wainachtstoll…
Doarmet was’t feest zo’n betje compleet, po wisse joa.
En dee niejsgierige dree Köningen, deed’t ok um hook kwaam kiek’n, had’n
elk ne fleske voezel in bin’tuk mette nom’n. (doar ha’j ok mear an as an den wierook en mirre, wat mo’j d’r toch met..).
Ma good, de Köningén had’n zélf ok wa dös en droonk’n um d’r kloar oet. Met’n uurken had’n ze ‘n vogel d’r kats of en laang laank-oet oonder ’n toafel te snurk’n.
Ik wil dit woonderbaarlijke kasverhaal heenigan ofsloet’n.
Maria, den op woonderbaarlijke wieze was bezwangerd van ’t kaskeend. (Joa zee könt er wat met rechtewoard.).
D’r kwaamp ’s nachs ok nog ne geheim zender an te passe en de plietsie wön opperoop’n um dat helse kabaal stop te zet’n, dat was de Betlehemse Bromsnor Brigade (BBB genaamd!).
En oondertuske wus Maria zich gin road en lispeln bedeest bie al dee adeau’s: ‘’Och, och, was toch nig neurig wes”.
En ze dear dat jungske nog ma wier is ne kloar’n luier veur.
En SpiekerJozef zat nog ma wear is ne grote kanne met koffie op toafel en zuch’n in stilte; “wannear ist eendeluks offe loopn en goat dee rebelse kosgangers nor hoes hen?”
Zoodeunig is met ’n bölleke potlood een vrieje vertaling deur een fantasierijke geest van het Kasverhaal oppeschreem’n…Met de wiese weure:
“Ach ja, ’t is ok al wear zó lange leed’n!!!”
HekselmesienHarry
KerstHaaksbergen Rond
Twentse Midwinterhoornwandeling door buurtschap Oele
OELE – Wandelen door een mooi gebied en je onderweg mee laten voeren door het melancholieke geluid van de midwinterhoorn. Daar gaat het elk jaar om bij de Twentse Midwinterhoornwandeling.
Dit evenement wordt traditiegetrouw jaarlijks gehouden op de laatste zondag voor Kerstmis. “Vorig jaar was de Twentse Midwinterhoornwandeling in Buurse, dit jaar is de Twentse Midwinterhoornwandeling in Oele”, zegt Robert de Kinkelder namens de organisatie.
De Hengeler Mirreweenterhoarnbloazers en Lansink Mirrreweenterhoornbloazers organiseren het evenement, dat dit jaar wordt gehouden op zondag 21 december. “Vorig jaar organiseerden de Haaksberger bloazers deze tocht in samenwerking met de wandelclub in Haaksbergen. Het was drukbezocht. Maar dat is de Twentse Midwinterhoornwandeling altijd.
De wandelaars komen uit de hele regio en zelfs uit heel Nederland. Sommige deelnemers boeken er zelfs een hotelovernachting bij”, weet De Kinkelder. Hij verwacht dat er 21 december ook veel Haaksbergenaren aan de wandeling zullen beginnen. “Dat weet ik eigenlijk wel zeker”, zegt de medeorganisator. Een jaar geleden in het natuurrijke buitengebied van Buurse kon een mooie route worden uitgezet. Dat is in de omgeving van Oele tussen Beckum en Hengelo niet anders. Het landschap heeft er weliswaar een iets ander karakter, maar er valt genoeg moois te zien. “De route is autoluw en de wandelaars komen ook langs de Oeler molen en wandelen over essen.” Onderweg klinkt de ’oale roop‘.
Op liefst 24 punten op de route staan midwinterhoornblazers. Er zijn drie routes. De afstanden zijn drie, vijf en tien kilometer. “De wandeling van drie kilometer is ook geschikt voor mensen die minder mobiel zijn.” Ook is er eten en drinken verkrijgbaar.
De Twentse Midwinterhoornwandeling kent inmiddels een behoorlijk lange traditie. Het wordt dit jaar voor de veertigste keer gehouden. “Een mooie Twentse traditie in een mooi Twents landschap”, zo laten de organisatoren weten. Wandelaars kunnen zondag 21 december tussen 10.30 en 14.00 uur aan de wandeling beginnen. Dit geldt voor alle drie afstanden. Gezien de vroeg invallende duisternis is het niet verstandig vlak voor 14.00 uur nog te vertrekken voor de afstand over tien kilometer.
Herinneringen
Herinneringen aan een Kerst kort of lang geleden geven een speciale glans aan Kerstmis in het heden
Die wandelliefhebbers kunnen zich beter aanzienlijk eerder bij de startplek inschrijven. “Om 16.00 uur stoppen de midwinterhoornblazers met het blazen.” De startlocatie is de Vöckersweg, nog voor het Twentekanaal vlakbij de Haaksbergerstraat.
Parkeren kan aan de andere kant van de Haaksbergerstraat bij Thales. “Vanaf Thales is het een klein stukje lopen naar de startplek. Dat wordt duidelijk met borden aangegeven.”
Twentse Midwinterhoornwandeling, zondag 21 december, starten tussen 10.30 en 14.00 uur, Vöckersweg, Oele.
In verband met de feestdagen zijn wij gesloten van 25 december t/m 4 januari 2026 Voor dringende storingen kunt u bellen: 06 289 88 444
KerstHaaksbergen Rond
Kerst wijntip van Twents Genot
De feestdagen staan weer voor de deur. Het moment waarop we genieten van heerlijke gerechten, mooie wijnen en lekkere winterse drankjes. Voor de Kerstwijnen van het jaar reizen we dit keer af naar de beroemde Zuid-Franse wijnstreek Languedoc-Roussillon. Naast prachtige middeleeuwse dorpjes en oude kastelen liggen in deze regio de wijngaarden van Les Bertholets. Les Bertholets is onderdeel van een samenwerking tussen verschillende wijnboeren die één gezamenlijk doel hebben: kwaliteitswijnen maken voor een goede prijs.
Deze maand pakken we groots uit met de fantastische Grande Reserve wijnen van Les Bertholets. Les Bertholets Grande Reserve GSM is gemaakt van het beroemde ZuidFranse trio: Grenache, Syrah en Mourvèdre.
Samengesmolten levert het deze zeer aromatische rode wijn op. Rijk, elegant en soepel met een opvallende finale. Door zijn aromatische karakter is deze Zuid-Franse rode wijn echt een wijn om bij te eten. Geniet van een grandioze smaaksensatie wanneer hij wordt geschonken bij geroosterd vlees, vlees met sauzen, wildgerechten en allerlei kazen. De witte Les Bertholets Grande Reserve is een Zuid-Franse Chardonnay met het karakteristieke ‘botertje’.
De wijn is subtiel vettig met smaken van rijp geel en tropisch fruit. Ook al zullen veel liefhebbers van iets vettiger Chardonnay de wijn graag zo drinken, erbij eten is absoluut ook een goede optie. Vette vis (zalm, tonijnsteak), kip van de grill, vissoep, avocado met tonijn, gemarineerde gamba’s, een slibtongetje in botersaus of een groente terrine.
Beide wijnen zijn verkrijgbaar voor € 8,95 per fles bij Twents Genot Wijnen & Dranken, Spoorstraat 43 in Haaksbergen. Bij afname van 6 flessen profiteert u van de aantrekkelijke kerstactie: 5 + 1 Gratis.
Wij wensen u fijne feestdagen toe, Proost!
DE KEUKENVERNIEUWERS
FRANK ROUWENHORST
wenst u fijne feestdagen en een vernieuwend 2026
Wij wensen u
fijne feestdagen en een gezond 2026
ROUWENHORST
INSTALLATIETECHNIEK
comfortabele kerstgroet
Arretjescake
Arretjescake staat ook wel bekend als chocolade koekjes taart
Benodigdheden:
pakje roomboter
pakje frituurvet
1 kopje suiker
2 eieren
biscuitjes
1 kopje pure cacao, een bakblik en bakpapier
Wij wensen jullie allemaal
Fijne feestdagen en veel fietsplezier in 2026
Team Vossebeld
Namens ons team: een goed en heel gezond 2026
Maak de biscuitjes in kleine brokstukjes.
Je hoeft niet alle biscuitjes te gebruiken.
Wij wensen iedereen fijne feestdagen en een gezond 2026.
Marskramer
Team Giftclub
Top 1 Toys
Smelt de roomboter samen met een half pak frituurvet in de pan (niet laten koken). Ondertussen meng je de suiker, cacao en de 2 eieren in een kom. Zorg dat het een glad mengsel wordt.
fijne feestdagen en een gezond en klusrijk 2026
In het bakblik leg je, ook om de randen, het bakpapier.
Het vloeibare vet voeg je toe aan de gemengde suiker, cacao en eieren.
Dit alles weer mengen tot een gladde massa.
Daarna voeg je al roerend geleidelijk de biscuitjes toe.
Als alles is toegevoegd giet of schep je in het bakblik.
Bakblik paar uur in de koelkast.
Bakpapier verwijderen en presenteer het op een mooie schaal.
ESCAPEROOM
Hof te Langelo
wenst iedereen fijne dagen en een goed 2026
Merry Escape
We moeten zo nodig naar de planeet Mars
En we willen weer naar de maan
Maar laten we wel wezen…..
We kunnen onze eigen wereld momenteel niet eens aan
Een kerstgedicht hoort over vrede te gaan
Ik heb gezocht of ik het ergens kon kopen
Heb gegoogeld en ben zelfs op Marktplaats gaan staan
En heb er stad en land voor afgelopen….
Maar vrede schijnt tegenwoordig héél kostbaar te zijn
Mensen betalen ervoor met hun leven
En je weet nooit of de koop wel goed is gegaan
Maar we moeten er alles voor willen geven
En blijven hopen op betere tijden
Dus wensen wij jullie voor het volgende jaar… Vrede, liefde en geluk
En blijf vooral houden van elkaar…!!
Fijne feestdagen en een hoopvol 2026... Roel en Veronique
Haaksbergen
Namens het hele team wensen wij iedereen fijne feestdagen en een goed gezond en sportief 2026
2026 begint in het groen Fijne feestdagen.
Team 't Niej'nhoes
Fijne feestdagen
Bedankt voor het vertrouwen
Team Fixxar
KerstHaaksbergen Rond
Dio Kerstwandeling vrijdag 26 december
Op de tweede kerstdag vrijdag 26 december 2025 sluit de Wandelkring DIO het jaar 2025 af met de Kerstwandeling, start vanaf Het Schuttershoes, Scholtenhagenweg 40b.
De wandelaars hebben bij deze wandeltocht de keuze uit de afstanden 5, 10, 15, en 20 km.
De 20 km start van 10.00 tot 11.00 uur. De 15 km start van 10.00 tot 12.00 uur. De 5 en 10 km van 10.00 tot 14.00 uur.
Iedereen kan aan deze wandeltocht deelnemen inschrijfgelden:
€ 3,50 voor leden kWbN
€ 4,50 voor niet leden
€ 1,50 voor leden Wandelkring DIO
€ 2,00 extra indien medaille gewenst
€ 3,00 Basisschoolleerlingen betalen incl. medaille
Route: de wandeling voert over rustige wegen door het unieke landgoed het Lankheet waaronder het waterpark, de buurschap Honesch en uiteraard mag ook de eeuwenoude Oostendorper watermolen niet in deze natuurrijke route ontbreken.
Op enkele punten in de route zullen tussen 10.30 en 14.00 uur de Hoksebargse Midwinterhoornbloazers ‘den Ool’n roop’ laten weerklinken.
De route van deze wandeling is bepijld en verder is er een routebeschrijving aanwezig. Door de Wandelkring DIO is dit jaar een rustverzorgingspost ingericht bij een van de oude boerenerven op het landgoed.
Ook kan men bij de start of finish alle informatie krijgen over het lidmaatschap van de Wandelkring DIO, het biedt mensen die regelmatig wandelen veel voordelen.
Bij het startbureau van deze wandeling kan men ook weer de WKDIO programmafolder 2026 meenemen.
Nieuwjaarsinstuif - Door De Weekse Wandeling:
Wat leu mött zoneudig noar 't boet'nlaand, moar ze wett nich half wat er in twente te doon is
Op zondag 11 januari 2026 is vanaf 14.00 uur is in het Gängelhuuske aan de Molenstraat een Nieuwjaarsinstuif voor de leden, hun huisgenoten en vrijwilligers.
De Wandelkring DIO begint op donderdag 8 januari 2026 weer met haar doordeweekse wandeling om 09.00 uur vanaf het Gängelhuuske.
Kijk voor nadere info; cwe@wkdio.nl
De beste wensen voor 2025 en een goed en gezond nieuwjaar!
U kunt uw bestelling nog inleveren tot en met 20 december
Het team van Smaak fruit- en groentespecialist wenst u fijne feestdagen
Nog niet besteld voor de feestdagen?
Spoorstraat 55b, Haaksbergen
Paping
Lingerie
wenst je fijne dagen en een nieuw jaar vol elegantie, warmte en kleine verwenmomentjes
Altijd in verbinding, ook met kerst!
Fijne feestdagen namens het hele team van Phone House Haaksbergen
Voorgerecht
Het team
van Boek en Buro
wenst iedereen
fijne dagen
Het team van USA sport wenst je een heel gezond en sportief 2026 toe!
alle klanten hartelijk dank voor het vertrouwen dit jaar.
Tot volgend jaar
Fijne Feestdagen
Lisette
Fournituren
wenst je fijne dagen en een jaar vol gezelligheid en creativeit
Wenst u een schitterend 2026 toe!
Hoofdgerecht
Carpacciobonbon van zalm met advocado
Ingrediënten
=2 stuks Feestelijk PLUS Gerookte zalmcarpaccio
=1 stuk PLUS Avocado eetrijp
=1 stuk Sjalotje
=2 theelepels PLUS Kappertjes
=25 gram PLUS Luxe sla krulslamelange
=2 stuks Takjes dille
Bereidingswijze
1. Bekleed 4 kleine koffiekopjes met vershoudfolie. Verdeel er de zalmcarpaccio over, laat de carpaccio over de rand hangen.
2. Halveer de avocado, wip de pit eruit en verwijder de schil. Snijd de avocado in kleine blokjes van 3-4 mm. Snipper het sjalotje fijn. Hak de kappertjes grof.
3. Meng de avocado, sjalot en kappertjes met de saus. Breng op smaak met peper. Vul de kopjes ermee en vouw overhangende zalm terug.
4. Strooi de sla op 4 borden. Keer de kopjes op de sla. Verwijder de kopjes en de vershoudfolie. Garneer de carpaccio met plukjes dille en de kaas.
Variatietip
Vervang de avocado door mango voor een friszoete carpaccio.
Varkenshaas met cranberry-stoofpeersaus en kruidenrijst
Ingrediënten
=200 gram PLUS Basmatirijst
=2 stuks PLUS Culinaire varkenshaas
=25 gram PLUS Roomboter ongezouten
=2 stuks Aarts Gestoofde peertjes
=1 Sjalotje
=100 gram Eat Me Cranberries
=100 milliliter Sealord Port Ruby
=2 theelepels Suiker
=1 theelepel Silvo Tijm
=3 eetlepels Bieslook
Bereidingswijze
1. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Dep het vlees droog met keukenpapier en breng op smaak met zout en peper.
2. Smelt in een koekenpan de boter. Bak de varkenshaas in 15 min. lichtbruin en vanbinnen rosé of net gaar. Snijd intussen de peertjes in blokjes. Snipper het sjalotje.
3. Neem het vlees uit de pan en laat in aluminiumfolie 10 min. rusten. Fruit in het bakvet de sjalot. Voeg de peertjes en cranberries toe en bak nog 1 min.
4. Schenk de port in de pan. Voeg de suiker en tijm toe. Verwarm de saus 6-8 min. op een middelhoge stand, tot de bessen openbarsten.
PREMIUM RESELLER HAAKSBERGEN
Het team van Mobielmakers
wenst u een heel
fijn 2026
Nagerecht
TUI at Home Monique in het Veld.
Fijne feestdagen en een reislustig 2026
Expert Haaksbergen
wenst iedereen
fijne feestdagen en een goed 2026
Veel meer gerechten op: www.plus.nl
Mini teramisu
Ingrediënten
=100 milliliter PLUS Koffiecups espresso dark
=16 stuks PLUS Lange vingers
=2 eetlepels Poedersuiker
=1 zakje Ruf Vanillesuiker
=1 eetlepel Fairtrade Original Cacaopoeder
=250 gram Melkan Mascarpone
=100 milliliter PLUS Slagroom
=3 eetlepels Disaronno Amaretto
=1 Mixer
=1 Zeefje
Bereidingswijze
1. Schenk de espresso en amaretto in een diep bord. Doop er de helft van de koekjes een voor een in. Leg 4 (dessert)borden steeds 2 koekjes naast elkaar.
2. Klop met de mixer de mascarpone met de slagroom, poeder- en vanillesuiker tot een stevige, schepbare crème. Schep de helft van de crème op de lange vingers.
3. Maak een tweede laag met de rest van de espresso, koekjes en het mascarponemengsel. De tiramisu kan meteen worden geserveerd of bewaard in de koelkast.
4. Bestrooi de tiramisu voor het serveren met een zeefje met de cacaopoeder.
Wij wensen iedereen die ons dit jaar met zoveel gezelligheid heeft bezocht bedanken. Fijne kerst en een geweldig 2026
CAFE DWARS
Het Team van HEMA
wenst u fijne dagen Op naar een 2026
Geniet van de magie van Nówie bags&more Fijne en liefdevolle dagen
Wij wensen u fijne feestdagen en een gelukkig, gezond en kleurrijk 2026
KerstHaaksbergen Rond
Ook winterse lekkernijen en muziek
Stoomtreinritten in kerstvakantie dit jaar met twee treinen
HAAKSBERGEN - Een nostalgische stoomtreinrit maken kan bij Museum Buurtspoorweg ook in de kerstvakantie. Dat gebeurt jaarlijks en daar is veel animo voor. “Daarom gaan er dit jaar voor het eerst twee treinen rijden in plaats van één trein.
Veel mensen willen er tussen de kerstdagen en oud en nieuw graag op uit voor een buitenactiviteit. Elk jaar zien we veel bezoekers, die op deze dagen een stoomtreinrit willen maken”, zegt Ann Kollen van Museum Buurtspoorweg in Haaksbergen.
De stoomtreinritten zijn op zaterdag 27, zondag 28 en maandag 29 december. Museum Buurtspoorweg is deze dagen in sfeervolle wintersfeer gehuld en er zijn winterse lekkernijen verkrijgbaar. Heerlijke warme chocomelk met slagroom bijvoorbeeld. Hollandse snert is er ook. En hoe kan het ook anders zo vlak voor de jaarwisseling: smakelijke verse oliebollen en kniepertjes worden eveneens verkocht.
“We hebben ons programma ook aangevuld met muziek. Op zaterdag 27 december is er livemuziek van trio Accoustiec uit Enschede. Verder zijn De Tijdreizigers aanwezig op zaterdag en maandag”, aldus Ann Kollen. De Tijdreizigers is een groep mensen, die met hun Victoriaanse kleding de bezoekers meenemen naar de geschiedenis van ruim een eeuw geleden.
De reis met de stoomtrein begint al bij aankomst in de wachtkamer van station Haaksbergen, waar stationschef Laponder je van harte welkom heet en op pad stuurt terug in de tijd. Bewonder onderweg de vele historische stoomlocomotieven, wagens en rijtuigen en bekijk de restauratieprojecten in de treinenwerkplaats. Maak ook kennis met Gait in zijn ploegkeet en ontdek de leukste souvenirs, boeken en streekproducten in de museumwinkel.
Ergens
woont de kerstman heel ver hier vandaan hij heeft in zijn sneeuwpaleis de mooiste kerstboom staan Met balletjes van zilver en balletjes van goud omdat hij daar zo van houdt.
Ze vertrekken vanaf station Haaksbergen om 12.00 uur, 13.00 uur en 14.00 uur. Vanaf station Boekelo vertrekken ze om 13.10 uur en 14.10 uur. De treinen zijn heerlijk verwarmd. Museum Buurtspoorweg is 27, 28 en 29 december geopend van 11.00 tot 16.00 uur.
Museumloods Boekelo
Op station Boekelo kun je de museumloods bezoeken. Hier raak je niet uitgekeken op de prachtige details in Modelwereld Zuiderspoor. Buiten op het emplacement kun je een wandeling maken langs de geschiedenis van het zwarte goud van Boekelo, de steenkool. Onderweg ontmoet je diverse historische figuren die je door middel van een Podcast meenemen naar de tijd, waarin zij leefden. Voor kinderen ligt bij de lokettist een gratis speurtocht met activiteiten onderweg en in de horeca staan vrijwilligers klaar met lekkernijen. Als kers op de taart maak je een historische stoomtreinrit, dwars door de prachtige Twentse natuur, waarbij je onderweg soms nog de reizigers van vroeger kunt tegenkomen.
Elke dag zijn er twee stoomtreinen, die samen drie retourritten zullen maken.
Kijk voor alle informatie, de actuele treintijden en tickets op www.museumbuurtspoorweg.nl/winterritten
AdvertentiePuzzelspel
Welke adverteerder staat in het
puzzelstukje?
De prijzenpot, beschikbaar gesteld door onze adverteerders:
Breukers elektro
Twents Genot & dranken
Slagerij Broekhuis
Steelstofzuiger t.w.v. 149,95
2x Waardebon van 25,-
Vleesschotel t.w.v. 50,-
Plus Leusink 1 minuut gratis winkelen
Expert Haaksbergen
Welkoop
Orrsing schoenen
Oogwereld vd Werf
Philips Senseo original t.w.v. 69,95
Egelhuis met egelvoer
Dames of herenpantoffels t.w.v. 39,90
Waardebon t.w.v. 50,'t Past 2x Waardebon van 25,-
Zuivelhoeve
Jumbo Leussink
DA de Veldmaat
Fixxar
Ter Avest Sport
Waardebon van 15,-
1 minuut gratis winkelen
Dames of herenparfum vd PRFM tap
Pannenset t.w.v. 259,90
Waardebon van 50,-
Marskramer-Giftclub-Top1Toys Waardebon van 50,-
Groencentrum 't Niej'nhoes Cadeaubon van 25,-
Hubo Wieskamp Gereedschapskist
Escaperoom Langelo Kazencurling voor max. 6 pers. t.w.v. 130,Wildenborg dorpswinkel Buurse Buurser Bittertje
De Watermolle
Lunch met soep, broodjes, kroket v 2 pers.
Bakker Bart Waardebon van 10,-
Boek en Buro Waardebon van 10,-
Lisette fournituren Waardebon van 25,-
Paping Lingerie
Phone HouseHaaksbergen
Muchachomato boxer
Samsung Galaxy Buds FE twv €69,Nowi bags&more Waardebon t.w.v. 25,-
Moblielmakers
Smaak
Stipt Premium shop
Draadloze oplader t.w.v. 40,-
Cadeaubon t.w.v. 25,-
LadyLine autopoets pakket t.w.v. 145,-
AdvertentiePuzzelspel
Lever deze pagina volledig ingevuld in op ons oude adres: Spoorstraat 55 (rode brievenbus, bij ingang beganegrond naast RH krantenbak)
Of stuur per post (voldoende gefrankeerd) naar: Rond Haaksbergen, Geukerdijk 81b, 7481BZ Haaksbergen
Mailen mag ook: verkoop@rondhaaksbergen.nl
Inleveren uiterlijk maandag 5 januari 2026
Uitslag in Weekblad Rond Haaksbergen: woensdag 7 januari 2026
Maak kans op mooie prijzen van onze adverteerders!
Vul hier een willekeurig getal in
