Revista acontecer coopevictoria 66

Nº66 Julio 2016

En esta Edición:

• Informe de Zafra 2015-2016 • Elección de Cuerpos Directivos

•Votación Electrónica

• Construyendo la Identidad

de Nuevas Generaciones

TEL:2105-9400 FAX:2444-6346 www.coopevictoria.com

Órganos Administrativos

Editorial

“...Debemos evitar caer en la tentación de dejar correr rumores tendenciosos que, desgraciadamente, aún se escuchan, o de prestar oídos a críticas destructivas, muchas sin fundamento, que nada aportan al mejoramiento de la Cooperativa”.

Omar Bolaños Presidente del Consejo de Administración

Compañeros asociados: Conforme a los Estatutos de la Cooperativa, el próximo 31 de julio se llevará a cabo la Asamblea de Delegados para elegir a los miembros que sustituyen a aquellos a quienes se les vencen sus períodos en los cuerpos administrativos: Consejo de Administración, Comité de Vigilancia, Comité de Educación y Bienestar Social y Comité Electoral.

Para ningún delegado o asociado es desconocido que nuestra Cooperativa pasa por un período que requiere mucho análisis, iniciativas y acciones tendientes a colocarla, en el plazo más corto posible, en un proceso de generación de fondos que sea sólido y sostenible. Las acciones iniciadas previamente, más aquellas autorizadas durante la última Asamblea Extraordinaria, no me cabe la menor duda, ponen a la Cooperativa en el camino correcto hacia la resolución de los problemas endémicos de liquidez o generación de fondos que trae desde hace varios lustros. Esta resolución; sin embargo, a causa de su naturaleza, es lenta, y es una realidad que debemos entender y aceptar. A esto es necesario agregar problemas inherentes a la administración, puramente operativos, que es necesario resolver a fin de mejorar la eficiencia de su quehacer diario, incrementar la productividad de todos sus recursos para que redunden en un mejor servicio a los asociados.

Este es un momento en que nuestra empresa requiere de toda la administración, sean estos sus órganos directivos o contralores, sus funcionarios y sus colaboradores, compromiso y dedicación incondicional, así como su participación en el análisis educado y cuidadoso de los temas importantes y en el aporte de ideas o iniciativas que enriquezcan las decisiones que se tomen. Por estas razones, debemos evitar caer en la tentación de dejar

correr rumores tendenciosos que, desgraciadamente, aún se escuchan, o de prestar oídos a críticas destructivas, muchas sin fundamento, que nada aportan al mejoramiento de la Cooperativa.

Hoy me permito llamarlos a la reflexión para que, a pesar de que reconozco que existe razón para su frustración o enojo en algunas ocasiones, en su lugar utilicen los buzones que serán colocadas en las áreas comerciales para reportar fallas detectadas y para que presenten sus sugerencias.

Por todo lo anterior, sugiero que la selección de los miembros de los órganos administrativos por escoger el próximo 31 de julio, debe recaer sobre personas a quienes inspire su vocación de servicio, su amor a la Cooperativa, su compromiso con las responsabilidades que desea asumir y en los que, valores cooperativistas como la integridad, la solidaridad y la reflexión estén sólidamente cimentados. Si así lo hacemos, todos saldremos gananciosos, la empresa en primer lugar, y sus asociados como consecuencia de lo anterior.

Muchas gracias y que Dios nos ilumine a todos.

Acontecer 3

Indice 3 Editorial

Presidente Consejo de Administración

5

Reflexión

6

Elecciónes

Cuerpos Directivos 2016-2018

Boletín Coopevictoria Nº66 Julio 2016 Edita

Comité de Educación y Bienestar social

Presidente

Sra. Diana Ma. Villalobos Solís

9

Zafra

Resultados Obtenidos 2015-2016

12 Manejo Eficiente de

Enfermedades en el Café

14 Fertilización de la Caña

En El Valle Central

Secretario

Sr. Luis José Valverde Porras

Vocal

Lic. Eduardo Castro Porras

Tel: 2105-9400 Fax: 2444-6346

Correo electrónico

15 Construyendo la Identidad

De las Nuevas Generaciones CoopeVictoria

17

Informaciones

ceducacion@coopevictoria.com

Página web:

http://www.coopevictoria.com/noticias.html Diseño y diagramación:

De Nuestro Café

22 Acontecer Informativo

4 Acontecer

www.driadecr.com Tel: 2494-3131

Elección de Cuerpos Directivos

Período 2016-2018

Cooperativismo Por: Yamileth Solís Barrantes Comité Electoral

El Comité Electoral de CoopeVictoria, R.L., se complace en informarles sobre los candidatos a los distintos puestos de los Cuerpos Directivos que serán elegidos en la Asamblea General Ordinaria N.o 145, a realizarse el 31 de julio, 2016:

Candidatos al Consejo de Administración David Mora Villegas:

Agricultor cooperativista, Médico Veterinario Zootecnista, vecino de El Poró de Grecia, Director del Consejo de Administración de CoopeVictoria. Su experiencia en cooperativismo, abarca, entre otros, los siguientes cursos: “Curso de Cooperativismo” y “Capacitación a Delegados” ambos de CoopeVictoria, “Certificaciones Internacionales de Cooperativismo”, “Capacitación a Delegados Nuevo Estatuto”. Durante los últimos cinco años ha estado involucrado con CoopeVictioria, conoce muy bien su problemática y trabaja en consolidar nuevos negocios más prósperos, con posicionamiento nacional e internacional para las diferentes marcas de café tanto verde como torrefacto, al igual que los gourmet los cuales aportan mayores ingresos a la empresa y por ende a las familias asociadas. Por Estatuto, tiene derecho a un período más, tiempo que considera necesario para consolidar y ofrecer la experiencia de estos años en una etapa muy difícil de la empresa y en la cual se requiere aportar lo mejor de cada uno de nosotros.

Luis Alonso Rojas Campos:

Administrador y dueño de finca, Administrador y propietario de restaurante, vecino de San Ramón.

Delegado de CoopeVictoria, miembro de la Asociación de Desarrollo, Comité de Deportes, Comité de Caminos y Comité de Aceras y Caños de la comunidad.Considera que tiene capacidad para administrar, proponer ideas y delegar funciones, además de tratar de unir para buscar una horizonte claro a raíz de la crisis financiera y de identidad que sufre nuestra Cooperativa.

Luis Mariano Chaves Arias:

Técnico Electricista y Administrador de finca propia, vecino de San Ramón. Como parte de su formación cooperativista, ha realizado los cursos de “Asociados, Delegados y Asambleas” y “Cooperativismo”. Además, se ha desempeñado como Presidente del Acueducto y Tesorero de la Asociación de Desarrollo de Pital de San Carlos. Considera que cuenta con experiencia para poder ayudar a la Cooperativa a salir adelante. Aspira, a todos los puestos elegibles .

Carlos Andrés Bolaños Zamora:

Ejecutivo Bancario quien cuenta con cursos en la Escuela de Administración Pública de la Universidad de Costa Rica, vecino Santa Gertrudis Norte. Ha participado en “Night Camp” de Cenecoop, R.L. y ha realizado los cursos “Estructura y Funciones de la Cooperativa” y “Curso del Comité de Vigilancia”, además del taller “Identidad Cooperativa”. También, se ha desempeñado como Presidente de la Asociación de Desarrollo de Santa Gertrudis. Desea formar parte de CoopeVictoria por su vocación de servicio y para aportar a mejorar la situación financiera y comercial de la Cooperativa, así como el servicio al asociado.

José Fabio Solís Murillo:

Administrador de finca propia y de Servitrac Solís, vecino de Santa Gertrudis Sur. Delegado de CoopeVictoria.

Ha sido miembro de la Junta de Desarrollo, el Patronato Escolar y Comité Pro construcción del Templo Católico de Santa Gertrudis Sur. Aspira a ser miembro de este Cuerpo Directivo para luchar por mejorar la administración y que se dé una mejor comunicación dentro de CoopeVictoria.

Marvin Rodríguez Rojas:

Perito Topógrafo y Administrador de finca propia.

Fue Director de CoopeMerca, R.L. en San Pedro de Poás, miembro de la Directiva de Asociación de Desarrollo de Calle San José.

La razón de su postulación es que desea ayudar a la Cooperativa a salir adelante.

Acontecer 5

Luis Vinicio Rojas Alfaro:

Agricultor cooperativista y Administrador de empresa propia, vecino de Grecia, Director del Consejo de Administración de CoopeVictoria. Su experiencia en cooperativismo, abarca los cursos:“Capacitación para Delegados” y “Capacitación para Directores de CoopeVictoria”. Ha sido miembro de la Junta de Desarrollo y Comisión de Finanzas. Desea continuar siendo Director para desarrollar varios proyectos que aún no están terminados y aportar más a esta Cooperativa.

Marvin Oviedo Alfaro:

Ingeniero Agrónomo, Agricultor cooperativista, vecino de La Arena, Ifuncionario de LAICA desde 1996, ha recibido los cursos sobre Cooperativismo impartidos por CoopeVictoria, Director del Consejo de Administración de CoopeVictoria. Desea contribuir en el desarrollo de nuestra Cooperativa y concluir proyectos propuestos hace dos años.

Jorge Luis Vargas Rodríguez:

Ingeniero Industrial y Laboratorista Químico, asociado por más de 30 años a CoopeVictoria. Su formación Cooperativa comprende los cursos “Deberes y Derechos de Delegados” y “Asociado antes, durante y después de Asamblea General”.

A lo largo de su vida profesional ha adquirido conocimientos afines a uno de los principales giros comerciales de CoopeVictoria, el Ingenio.

Además, conoce el entorno de esta Cooperativa gracias su experiencia como Director del Consejo de Administración.

Gabino Ulate Moya:

Administrador y dueño de finca, miembro de la Junta Directiva de la Cámara de Productores de Caña del Pacífico y miembro del Consejo de

6 Acontecer

Comercialización de LAICA. Ha participado en los cursos “Roles y Funciones de los Cuerpos Administrativos”, “Curso de Educación Cooperativa”, “Gestión Empresarial Cooperativa” y “Seminario de Actualización de Derecho Cooperativo”.

Ha ido miembro de la Asociación de Desarrollo de Pilas del Rosario de Naranjo, Patronato Escolar de la Escuela Alfonso Monge Ramírez y Comité de Finanzas de Dulce Nombre de Naranjo. Desea ser parte del Consejo de Administración para aportar a la Cooperativa todo lo que esté a su alcance y devolverle un poquito de lo mucho que ésta le ha dado.

Luis Bernardo Rodríguez Rodríguez:

Administrador de finca propia y Mecánico de Precisión. Su intención de ser miembro del Consejo de Administración es trabajar por esta noble empresa que por tantos años ha beneficiado a muchas personas y que hoy necesitamos fortalecer para que continúe por muchos años más.

Guillermo Rivas Sequeira:

Agricultor y Administrador de finca propia, vecino de Concepción de San Ramón. Como asociado ha realizado proyectos en caña y café para dar beneficio a su familia. Su formación cooperativa abarca los cursos “Derecho de Delegados y Asociados” y “Fortalecimiento de Capacidades y Toma de Decisiones”.

Se ha desempeñado como Tesorero de la Comisión de Finanzas en Concepción de San Ramón. Considera que con su experiencia puede ayudar a construir un mejor futuro para CoopeVictoria. Aspira a todos los puestos elegibles.

Candidatos al Comité de Vigilancia Cristóbal Barrantes Solís:

Administrador de restaurante y agricultor cooperativista. Su formación cooperativa abarca los cursos “Roles y Funciones de los Cuerpos Directivos” y “Curso de Educación Cooperativa”.

Desea colaborar con esta Cooperativa que quiere tanto y trabajar en el bien común de los asociados para que nuestra empresa perdure por muchos años más.

Candidato al Comité de Educación Wilberth Quesada Ugalde:

Contador de profesión, vecino de La Arena. Cuenta con los cursos “Administración Cooperativa” y capacitaciones brindadas por CoopeVictoria.

Miembro del Comité de Deportes y Comité de Arreglo de Calles de su comunidad. También, es candidato al Comité Electoral.

Luis José Valverde Porras

Pensionado, vecino de El Mesón de Grecia, Secretario del Comité de Educación y Bienestar Social de CoopeVictoria. Ha recibido capacitación sobre Cooperativismo desde la escuela y hasta la fecha.

Además, como funcionario de CoopeVictoria impartió durante muchos años capacitaciones sobre Cooperativismo. Desea continuar con los proyectos del Comité y aportar su experiencia al mismo.

Candidata al Comité Electoral Yamileth Solís Barrantes:

Agricultora cooperativista, vecina de San Roque, Presidenta del Comité Electoral de CoopeVictoria, además fue en tres períodos miembro del Comité de Educación y Bienestar Social.

Su experiencia en cooperativismo, abarca entre otros, los cursos: “Valores y Ética en la Empresa Cooperativista”, “Seminario Actualización en Derecho Cooperativo”, “Taller Fortalecimiento del Liderazgo de la Mujer Cooperativista”. Le gustaría trabajar por el bienestar de la Cooperativa, además de que cuenta con la disponibilidad y experiencia que se requiere.

El Tribunal Electoral quiere recalcar la preocupación por la casi nula participación del género femenino, les solicitamos a todas las damas de nuestra Cooperativa que se animen a participar ya que es muy importante la equidad de géneros y la opinión de la mujer en los asuntos que competen a nuestra empresa CoopeVictoria .

“Orgullosos de ser asociados de CoopeVictoria”

Acontecer 7

No Juzgar, y Ser Humildes

Un joven de 24 años se asoma por la ventana del tren y grita: ¡Papá! mira los árboles nos siguen van muy rápido, su Papá se queda mirándolo con ternura y sonríe.

Una pareja que iba sentada al lado vieron al joven de 24 años y pensaron para sí mismo es muy mayor para una actitud tan infantil, debe tener un trastorno mental, de repente el joven exclamó otra vez: Papá mira las nubes están corriendo con nosotros.

La pareja no pudo resistirse y preguntaron a su papa: Por qué no lleva a su hijo a un buen medico como un psiquiatra. El Papá sonrió y dijo eso acabo de hacer. Venimos de un médico pero no de un psiquiatra, estamos llegando del hospital, mi hijo era

Reflexión Luis J. Valverde P. Comité de Educación

ciego de nacimiento acaba de conseguir ver hoy por primera vez. Su comportamiento puede ser estúpido para ustedes pero es más que un milagro para mí. La joven pareja simplemente se sentó allí, perdidos por sus palabras con una mezcla de lágrimas y vergüenza.

Moraleja cada persona tienen una historia, no juzguéis tan rápidamente ni hagas conclusiones a cerca de su vida, no sabemos lo que han tenido que vivir. Se humilde con los demás, incluso si tienes una vida perfecta debemos seguir trabajando por el bien de todos.

Cartas de nuestros asociados Quiero hablarles sobre la ley universal del mérito, para merecer algo tenemos que trabajar y construir ese algo.

Es como crear una cuenta bancaria, la construimos con los esfuerzos de cada día, esto aplica individualmente, en nuestros logros personales, en nuestra familia, “como la construimos” con amor, fidelidad, transparencia, trabajo y honradez, igual es con una empresa, ella es el resultado de la unión y nuestros méritos, es por eso que hoy quiero que recapacitemos en nuestra querida Cooperativa, en nuestro aporte individual y grupal a esta empresa y pensemos que ella es el resultado de la unión de todos nuestros méritos, que cuando la criticamos, cuando somos infieles, cuando un trabajador no da lo que se espera de él, cuando los que la dirigen anteponen el ego y sus intereses personales, estamos entre todos afectando el mérito de nuestra cooperativa; también cuando procuramos hablar y resaltar sus cualidades, cuando somos fieles, cuando el trabajador da lo mejor de sí, cuando los que la dirigen toman decisiones basadas en el conocimiento, en la humildad y pensando siempre en lo mejor para nuestra cooperativa, cuando hacemos esto construimos el mérito y la hacemos crecer. Quiero que cada uno se pregunte cuál es su aporte, porque al igual que una familia, cuando sus miembros aportan amor, fidelidad, transparencia, trabajo y honradez entonces esa familia podrá ser bendecida.

Construyamos entre todos los asociados de CoopeVictoria el mérito para luego ser bendecidos por Dios y que nos sintamos orgullosos de haber aportado al crecimiento de esta gran empresa.

De un asociado de CoopeVictoria

8 Acontecer

Resultados Obtenidos en la

Ingenio

Zafra 2015-2016 Al analizar la zafra 2015-2016, concluimos que todas las zafras son diferentes en muchos aspectos, es decir no tenemos zafras iguales, ya que estas son afectadas por diferentes factores que van a ocasionar una disminución en la producción de azúcar como: • Rendimiento de la caña.

• Clima.

• Mantenimiento tanto de los cañales como del área industrial.

• Costos.

• Precio del azúcar a nivel mundial.

• Cuota y extracouta.

• Manejo de la caña después de la corta.

• Pérdidas determinadas e indeterminadas, etc.

Este año entre los puntos anteriormente mencionados que nos afectaron en gran proporción fue la cantidad de caña molida, influida por la cuota y extracouta, que a pesar de que se contaba con la caña suficiente, tuvo que desviarse a otros ingenios, dándonos como resultado una cantidad de caña molida menor que el año anterior, esta disminución en comparación con el año anterior es de 2.275,93 toneladas de caña molida, distribuidos como se presenta en la siguiente tabla #1.

Al tener una disminución en cuanto a la caña procesada y con un rendimiento por tonelada de caña menor, la zafra 20152016 nos da una disminución en el total de azúcar producido, según se puede apreciar en la tabla #2.

Ing. Ronald Rodríguez Jefe de Ingenio CV.

TABLA #1 CAÑA RECIBIDA ZAFRAS 2014-2015 2015-2016

Diferencia Fecha Fecha

Días Molienda Ton caña Recibida y molida Caña Propia Caña Particular

98.00

93.00

-5.00

172,311.41

170,035.48

-2,275.93

45,034.21

49,823.22

4,789.01

127,277.20

120,212.26

-7,064.94

TABLA #2 COMPARARATIVO DE PRODUCION POR TIPOS

SISTEMA DE COMPRAS TIPO DE AZUCAR

ZAFRA 14-15 ZAFRA 15-16

DIFERENCIA

BLANCO DE PLANTACION

172,260.00

172,800.00

540.00

BLANCO ESPECIAL 150 UI

39,600.00

11,460.00

-28,140.00

REFINO

48,938.00

79,712.00

30,774.00

CRUDO

126,857.00

107,017.20

-19,839.80

TOTAL

387,655.00

370,989.20

-16,665.80

Al igual que otros años, la administración del Ingenio, se ha preocupado por buscar la forma de compensar la disminución de los ingresos producidos por, la extracouta y los bajos precios del azúcar, por medio de la venta de azúcar a Europa, acción que es favorecida, por estar certificados Comercio Justo, este año a pesar de que el monto vendido a nuestro cliente Pronatec, es menor, siempre viene a ser un ingreso importante para la empresa.

Durante esta zafra el total de azúcar producido en extracouta fue de 30.398,00 bultos, de los cuales 5.664 bultos son de azúcar refino 45 UI y 400 bultos de azúcar crudo, vendidos a Pronatec.

Otro aspecto a considerar en esta zafra, fue las negociaciones que se realizaron con otros ingenios, estas negociaciones consistían en realizar intercambios de azúcar, en donde Coopevictoria se ve favorecida al obtener un plus en el precio de la fabricación de los Acontecer 9

azúcar blancos intercambiados por crudo en cuota, la asignación realizada por LAICA para el azúcar blanco era de 116.029,00 bultos, se realiza el intercambios para una mayor producción de azúcar blanco y se disminuye la fabricación de azúcar crudo, que tiene un precio menor.

TABLA#3 ACTUALIZACIÓN CUOTA CON INTERCAMBIOS Tipo de Azúcar

Cuota final

Producido

Falta

BLANCO DE PLANTACION

172,418.00

172,800.00

-382.00

BLANCO ESPECIAL 150 UI

11,444.00

11,460.00

-16.00

REFINO CUOTA LAICA

74,048.00

74,048.00

.00

5,664.00

5,664.00

.00

76,617.00

106,617.00

-30,000.00

400.00

400.00

.00

340,591.00

370,989.00

-30,398.00

REFINO PRONATEC CRUDO LAICA CRUDO PRONATEC TOTAL

En la industria azucarera se establece un parámetro de medición por medio del rendimiento que entra al ingenio con respecto a los kilos de azúcar producido por tonelada de caña al 96%, y cuando el ingenio tiene una eficiencia mayor al 96% se le conoce como remanente. La tabla siguiente se muestra el valor del remanente de la zafra del periodo 2015-2016.

TABLA#4 COMPARARATIVO DE RENDIMIENTOS AL 96 POL TIPO DE AZUCAR

ZAFRA 14-15

RENDIMIENTO PROD KG/ TC RENDIMIENTO ADELANTADO KG/ TC REMANENTE PROD KG/ TC

ZAFRA 15-16

DIFERENCIA

116.68 115.63

115.13 115.07

-1.55 -0.56

1.04

0.06

-0.98

El área industrial del ingenio se ha esforzado en mantener una mejora continua para favorecer la eficiencia del proceso productivo, realizando automatizaciones y mejoras en equipos para poder obtener, disminuciones tanto en los costos de fabricación como en los tiempos muertos, lo que se observa en la tabla #5.

TIPO DE AZUCAR Horas moliendo Tiempo perdido total Falta de caña Limpieza y reparación Molinos Falta de vapor y calderas Fuerza eléctrica Bombas

TABLA#5 COMPARARATIVO DE TIEMPO PERDIDO ZAFRA 14-15 ZAFRA 15-16 1,723.09 144.19 211.86 122.75 106.93 14.82 0.59 21.85

1,709.76 118.08 176.65 153.00 81.24 20.71 4.73 11.40

DIFERENCIA -13.33 -26.11 -35.21 30.25 -25.69 5.89 4.14 -10.45

Otros datos relevantes de la zafra 2015-2016, lo muestra la siguiente tabla, que presenta datos obtenidos y parámetros de operación En la tabla anterior se reflejan valores que son de mucha importancia para el control de la industria azucarera, como es el caso del pol en bagazo, en cachaza, en miel final que miden las pérdidas que se presentan por la sacarosa que no se recupera. De acuerdo a la información tabulada, se tiene que en el ingenio, está dentro de los parámetros de medición con valores muy acertados.

Existen muchos factores que pueden ser definitivos para lograr que la zafra tenga resultados positivos, tanto para el productor como para CoopeVictoria, que es donde se debe hacer conciencia de entregar caña de buena cálida.

Molida / hora Pol del bagazo Pol de cachaza Pureza de miel final Rendimiento Azúcar Total

2014-2015

TABLA #6 ZAFRAS 2015-2016

Fecha 100.00 2.89 1.48

Fecha 99.45 2.84 1.72

Parametro

32.26 112.49 387,655.00

31.96 109.09 370,989.20

menor a 32

100.00 menor a 3 menor a 3

Manejo Eficiente de

Enfermedades en Café

Agrícola Por: Ing.Paul Montoya Depto, Agrícola Área de café

“la lluvia es de gran relevancia en el comportamiento de las enfermedades, Ojo de Gallo, Mycena citricolor, también altas temperaturas de las mañanas y alta humedad incrementan de la Roya” Señores asociados y asociadas de CoopeVictoria, reciban un cordial debemos estar claro que, hoy, tenemos saludo de parte de todos los que trabajamos en su Departamento condiciones climáticas favorables para las Agrícola, deseándoles éxitos en sus labores. principales enfermedades.

Iniciamos un invierno 2016 con fuertes y constantes precipitaciones, superiores a los 400 mm para los meses de Mayo y Junio 2016, a lo largo de toda nuestra zona productora. Ahora bien, tenemos claro que el factor lluvia es de gran relevancia en el comportamiento de las enfermedades, por ejemplo Ojo de Gallo, Mycena citricolor, u otros que junto a las altas temperaturas de las mañanas y alta humedad promueven un incremento en sus niveles como por ejemplo Roya, Hemileia vastatrix, por ello Grafico #1

Grafico #2

Los gráficos #1 y #2 evidencian el comportamiento de las lluvias durante este invierno.

Los gráficos anteriores evidencian continuas y constantes precipitaciones en toda nuestra zona, por ello el productor debe estar totalmente atento al comportamiento de las enfermedades en su cafetal, haciendo MUESTREOS, teniendo claro que para lograr una adecuada producción, mantener la sanidad de nuestros cafetales es FUNDAMENTAL realizar labores culturales a tiempo, a saber poda, encalado, fertilización, control de malezas, arreglo de sombra y aplicaciones foliares PREVENTIVAS, todo ello nos generará una buena condición sanitaria en mis cafetales. Basados en nuestra experiencia, podemos dar fe de que un productor que use, entre 2.5 y 3 estañones de agua por hectárea, aplique lado a lado de las calles y use los fungicidas adecuados, alcanzará intervalos entre aplicaciones de mínimo 60 días, lo cual es deseable y demuestra un buen manejo.

Decirlo resulta sencillo pero no lo es, por ello pretendemos dar al productor una pequeña guía a fin de realizar ASPERSIONES FOLIARES PREVENTIVAS en función de las principales enfermedades, teniendo claro que se pronostican durante este 2016 aumento de las precipitaciones en toda la zona.

12 Acontecer

NOMBRE TECNICO

NOMBRE COMERCIAL

DOSIS EN 200 LITROS

Opera

400 cc

Epoxiconazol + Pyraclostrobin Epoxiconazol + Bencimidazol Cyproconazol Cyproconazol + Trifoxistrobin Triadimenol Si tenemos Ojo de Gallo recomendamos realizar PARCHONEOS para manejarlo, ya que esta enfermedad tiene un concepto de Costo Económico de Control bastante alto, idealmente usar alguna de las siguientes alternativas: 1. Atemi o Cyprozol 250 cc + Cepex 1L, esto por estañon de 200 Litros.

2. Silvacur 350 cc + Cepex 1L, por estañon de 200 Litros.

Importante caminar, muestrear bien nuestras fincas y lotes, particularmente

Opus Soprano Atemi Cyprosol

250 cc 200 cc

Esfera

300 cc

Caporal

300 cc

hemos visto durante estos primeros meses niveles importantes de Antracnosis y Chasparria principalmente en hojas, para ello recomendamos productos formulados entre Triazoles y Estrobilurinas, no podemos dejar de lado la importancia que tiene la nutrición foliar para el café, especialmente de Boro, Zinc y Multiminerales en momentos específicos del desarrollo del grano para lo cual instamos a todos a hacernos partícipes en sus decisiones productivas, apoyándose en el Departamento Agrícola a fin de guiar el mejor manejo posible a nuestras plantaciones.

Finalmente recordemos que el camino hacia la reducción de los costos y el aumento de la productividad es la línea que debemos seguir, instamos a realizar renovaciones con materiales genéticos como los Sarchimores los cuales son altamente tolerantes a Roya, con niveles de Productividad altos y buenos Rendimientos en el Beneficio lo cual, como Cooperativa redundará en un beneficio para todos.

Acontecer 13

Fertilización de la Caña de Azúcar en el Valle Central Los nutrimentos mas importantes para el buen crecimiento de la caña de azúcar son: nitrógeno, fosforo, potasio, calcio y magnesio, cada uno de ellos cumple funciones fundamentales en el desarrollo del cultivo, con consecuencias directas sobre el tonelaje y la concentración de azúcar, a continuación se detallan:

Agrícola Ing. Elberth Barquero Madrigal Depto Agrícola. CV

El requerimiento de nutrientes para la caña varia según la variedad, suelo , condición de clima y ciclo del cultivo, en el cuadro 1, se presenta la extracción total de nutrimentos para tonelajes de 70 a 85 TCH, obtenidos en fincas del Valle Central, bajo condiciones de secano ( sin riego).

NITROGENO Es el motor del crecimiento, b) forma parte de los aminoácidos, proteínas y la clorofila que es el pigmento que Cuadro 1. Extracción de N, P, K, Ca y Mg en plantaciones del Valle Central. le da el color verde a las plantas, NUTRIMENTO EXTRACCION Caña planta Caña soca c) como promueve el crecimiento NITROGENO KG/HA 80- 100 100-120 vegetal, influye de lleno en el tonelaje, FOSFORO KG/HA 100-150 20-40 d) aplicaciones tardías pueden influir negativamente en la maduración de la POTASIO KG/HA 120-150 120-150 caña.

CALCIO KG/HA 40-80 40-80 MAGNESIO KG/HA 40-60 40-60 FOSFORO Forma parte del ATP, molécula de la caña, que es el combustible para En los siguientes cuadros se presenta en el su buen crecimiento, b) promueve el buen desarrollo radical y el buen plano práctico, como colocar estas dosis de encepamiento, por lo tanto influye directamente en el tonelaje, c) mejora abono en sus plantaciones. la calidad del jugo, incrementando el pol % caña, y el rendimiento en azúcar.

POTASIO

Promueve la eficiencia en el uso del agua por la caña, haciéndola mas tolerante al estrés hídrico , b) también induce la concentración de azúcar en los tallos, c) promueve la resistencia a enfermedades, d) mejora el efecto de los abonos nitrogenados.

Cuadro 2. Programa de fertilización para caña planta CUANDO CUANTO FORMULAS Siembra 8 sacos 10-30-10 2 meses de edad 6-7 sacos Nitromax o Magnesamon A la aporca 6-7 sacos 20-2-20-6, 17-6-18-5 o 19-4 19

Cuadro 3.Programa de fertilización para caña soca CUANDO CUANTO FORMULAS Inicio de lluvias 6-7 Nitromax o Magnesamon Julio- agosto 6-7 20-2-20-6, 17-6-18-5 o 19-4-19

MAGNESIO Junto con el nitrógeno, forma parte de la molécula de clorofila, que es la que da el color verde a las plantas y base del proceso de fotosíntesis, b) es un gran activador enzimático, c) induce al crecimiento, teniendo impacto en el tonelaje y rendimiento en azúcar.

CALCIO

Promueve el desarrollo de la raíz, b) da integridad a tallos y hojas al formar parte de la pared celular, c) estimula el crecimiento, al promover la división y elongación celular.

14 Acontecer

Estos programas satisfacen los requerimientos nutricionales expuestos con anterioridad.

Construyendo la Identidad de Nuevas Generaciones de CoopeVictoria R.L Entrevista a practicante: María del Pilar Ortega García María del Pilar (Pili) es estudiante de la maestría de Cooperación al Desarrollo de la Universidad Politécnica de Valencia, España; universidad con la cual CoopeVictoria cuenta con un Convenio de Cooperación. Pili luego de llevar a cabo sus estudios académicos, debía realizar sus prácticas profesionales y, entre múltiples opciones, decidió realizarlas en CoopeVictoria R.L; en ese momento la cooperativa identifica como una necesidad importante fortalecer el funcionamiento del programa de Nuevas Generaciones. Su trabajo en CoopeVictoria se desarrolló desde octubre 2015 hasta febrero del 2016, y una vez concluido este período nos cuenta sobre los alcances y la importancia del trabajo realizado. ¿Cuál fue su principal motivación para realizar las prácticas en CoopeVictoria?

Desde el primer momento cuando se presentó la opción, me gustó, porque quería estar en un proyecto que me permitiera vivir el día a día del proceso de desarrollo, también contacté con Sary, la chica que estuvo anteriormente en CoopeVictoria y me lo recomendó. Además me motivaba mucho que CoopeVictoria me permitía unir la necesidad que existía con lo que a mí me gustaba. ¿Cuál fue esa necesidad que encontraste al llegar?

Noté que había un poco de confusión y desmotivación en los jóvenes que pertenecían al programa de Nuevas Generaciones, por lo que hablando con el equipo de trabajo decidimos que era necesario trabajar en la estructura organizacional para este programa. ¿Entonces, una vez conocida la necesidad cuál fue el principal objetivo de su trabajo?

Responsabilidad Social Ms.c.

María Ángela Zamora Ch. Responsabilidad Social Cooperativa

Establecer el modelo organizacional de Nuevas Generaciones CoopeVictoria, para que los jóvenes que ya forman parte y los que lo harán a futuro tuviesen muy claro, en qué consistían los grupos, sus edades, objetivos, responsabilidades, los beneficios de formar parte del grupo, entre otros. ¿Cómo fue el proceso?

Fue un proceso utilizando metodologías participativas, como observación participante, entrevistas y principalmente talleres en donde participaron los jóvenes. ¿Cuáles fueron los principales resultados del proceso?

Del proceso obtuvimos dos resultados principales, por una parte un documento físico donde se define la estructura organizacional de Nuevas Generaciones, creado por los mismos jóvenes (grupos, objetivos, responsabilidades, beneficios). El segundo resultado del proceso es la interacción entre los jóvenes, que se conozcan, creen equipo, se sientan parte y que sus ideas sean tomadas en cuenta. ¿Cuáles son sus principales recomendaciones para CoopeVictoria en el futuro de Nuevas Generaciones?

•Para el Comité de Nuevas Generaciones y el Comité de Educación se debe seguir trabajando y seguir aportando para los objetivos planteados, además de generar planes de acción continuos para ejecutarlos de la mejor manera posible.

• De parte de CoopeVictoria darle aún más valor y reconocimiento al grupo de Nuevas Generaciones.

• Tomar en cuenta la base de datos de Nuevas Generaciones como una alternativa importante al contratar un nuevo trabajador/a.

• Dar espacios para que los jóvenes participen más integralmente dentro de la cooperativa, por ejemplo en comisiones, organización de eventos, participación de su voz en la asamblea general de delegados, entre otros.

• Plantear nuevas formas de asociación para poder incluir a los jóvenes como asociados/as. ¿Si tuviera que elegir tres palabras para describir su experiencia en CoopeVictoria y Costa Rica, cuáles serían?

• Enriquecedora • Positiva • Facilitadora ( mi papel en todo el proceso).

Acontecer 15

Semana del Ambiente

Y LA SALUD 2016 En conmemoración del día mundial del medio ambiente (5 de junio), la primera semana de Junio se realizó en CoopeVictoria la Semana del Ambiente y la Salud. Algu nas de las principales actividades realizadas para trabajadores y asociados fueron las siguientes:

• Campaña de limpieza y eliminación de posibles criaderos de Dengue en instalaciones de CoopeVictoria y limpieza del río Rosales.

• Campaña de recolección de botellas reciclables.

• Charla sobre prevención de cáncer de piel, cáncer de mama y cáncer de próstata.

• Siembra de árboles en ASADA de San Vicente.

• Siembra de árboles en zona de protección del río Agualote – Centro de Eventos CoopeVictoria.

• Charla sobre como reciclar en nuestro hogar.

• Charla Motivacional: Mi actitud ante la crisis.

• Charla de adaptabilidad en el cambio climático para el cultivo del café.

1 16 Acontecer

Café CoopeVictoria

El Beneficio se complace en presentar las siguientes fichas técnicas con información detallada de cada uno de nuestros excelentes Cafés:

Beneficio Por: Sergio Alfaro.

Asistente Administrativo Beneficio CV.

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CafĂŠ Monte Camejo

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CafĂŠ El Campesino

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Acontecer Informativo

Comité de Educación y Bienestar Social Diana Villalobos Solís Presidenta Comité de Educación y Bienestar Social

“Un Asociado Un Voto” • Este 31 de julio celebraremos nuestra Asamblea General donde cumpliremos con el segundo principio Cooperativo “Control Democrático por parte de los Asociados”

Además contamos con una alternativa informática, integrando un sistema de registro y votación electrónica e interactiva, las cuales son herramientas versátiles que le ayudarán a nuestro Comité Electoral a realizar de una forma más ágil y efectiva su labor.

• El 7 y 21 de abril se

llevó a cabo el taller como construir Equipos con Visión Cooperativa dirigido al grupo de Mujeres Forjadoras y Jóvenes de N.G

• El día 9 de abril tanto el Grupo

Adulto Mayor como los niños del Grupo Exploradores se lucieron en la Feria Agrícola en lindas actividades, aprovechamos el dar la gracias al Señor Randall Pacheco Gerente de Educación del INFOCOOP por el apoyo brindado en la actividad de los niños

20 Acontecer

• El pasado 13 de abril dio inicio el Curso INA

Auxiliar Administrativo en la Empresa Agropecuaria • El martes 17 de mayo se realizó capacitación a Jefaturas de la empresa con un total de 26 participantes con el tema Resolución Alternativa de conflicto.

• El Sábado 18 de junio Nuevas Generaciones CoopeVictoria Reto JCOOP TRAIL CHALLENGE 2016

¿Qué es el Zika?

Salud

José Fabio Alfaro Médico de la empresa.

“La participación activa y organizada de la comunidad, eliminando o reciclando todos los recipientes que puedan contener agua y que sirvan de criaderos”.

La infección por el virus del Zika es causada por la picadura del mosquito Aedes, el mismo que transmite el Dengue y Chikungunya

¿Cómo se transmite el Zika?

El virus no se transmite de persona a persona, para que se de la infección la persona debe ser picada por un mosquito infectado con el virus. Se pueden presentar dos situaciones un mosquito sano que pica a una persona con la infección, este adquiere el virus y posteriromente contagia a otras personas. O Bien una mosquito ya infectado que pica a una persona sana.

¿Cuales son los síntomas?

La incubación puede darse en un periodo de 3 a 12 días, y luego aparecen los síntomas que duran entre 4 y 7 días.

• Erupciones y picazón en la piel • Inflamación en las articulaciones • Temperatura corporal leve ( menor a 38 grados) • Leve enrojecimiento en los ojos ( conjuntivitis)

¿Cómo enfrentar transmisor?

el

mosquito

Elimine o recicle todos los recipientes que puedan contener agua y que sirvan de criaderos y lleve a cabo acciones como las siguientes: • Participación activa y organizada de la comunidad.

• Revisión semanal dentro y fuera de la casa, para la oportuna detección y destruccioón de los criaderos.

• Estañones, mantengalos tapados.

• En zonas de alto riesgo se recomienda utilizar cedazoen puertas

y ventanas.

• Entierre pipas, cocos, cáscaras y cualquier desecho organico que puede retener agua en su estructura.

Ante la situación el ministerio de salud las siguientes recomendaciones: • Si presenta síntomas comuníquese o vaya al centro de salud más cercano.

• Use repelente.

• Use mosquitero para dormir.

• Use cedazo en ventanas y puertas.

• Use condones en el embarazo mientras las relaciones sexuales sean permitidas por el médico, para impedir el contagio de virus vía sexual.

• Vista ropa que cubra todo el cuerpo para evitar ser picado por el mosquito, especialmente en zonas donde se han presentado casos.

•Las mujeres embarazadas deben extremar las medidas antes mencionadas.

RECUERDE QUE USTED ES RESPONSABLE DE SU SALUD Y LA DE SU FAMILIA

Acontecer 21

La Importancia de Una

Evaluación Auditiva No es de sorprenderse cuando nos preguntan si alguna vez nos hemos realizado una evaluación auditiva ya que esta es una de las pruebas que generalmente los costarricenses no solemos incluir dentro de los exámenes o chequeos generales de salud que nos realizamos anualmente.

La audiometría es la prueba de audición que nos ayuda a conocer como estamos escuchando, el realizarnos una de estas pruebas anualmente nos permite prevenir y detectar la aparición de problemas de audición que tienen consecuencias sobre el estado de salud y la calidad de Vida de las personas.

El Audiólogo es el profesional que realiza las evaluaciones auditivas y también es quien acompaña a las personas con problemas de audición en su proceso de rehabilitación una vez que le prescribe el uso de prótesis auditivas.

• Tiene más de 65 años • Ha trabajado o trabaja en Ambientes Ruidosos • Piensa que las demás personas no pronuncian bien y por eso no les entiende • Evita fiestas, reuniones o eventos donde debe conversar con varias personas al mismo tiempo • Confunde palabras o frases • Escucha pitos en los oídos

Le invitamos a realizarse una audiometría en las instalaciones de la Cooperativa, los días 8 y 29 de agosto, 5 y 26 de setiembre donde un profesional en Audiología de la empresa Clínicas de la Audición estará realizando las pruebas y brindándole ¿Cuándo buscar ayuda?

Si la persona presenta alguna de las siguientes condiciones, se consejos sobre salud auditiva.

Conocer cómo se encuentran nuestros recomienda que se realice una audiometría: oídos y preocuparnos por nuestra salud auditiva es de vital importancia para tener • Pide que le repitan constantemente • Eleva el volumen del radio o la televisión a niveles que otros no una mejor calidad de vida! toleran Dayana Leitón • Las demás personas alzan la voz o le gritan Audióloga • Familiares o allegados le indican que no oye bien Clínicas de la Audición

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2105-9400

OBITUARIO Por Comité de Educación.

Con profundo dolor informamos el fallecimiento de nuestros asociados: •

Enrique Alfaro Oviedo Norman Barrantes Quesada Jose Joaquín Hidalgo Saborío Luis Salas Bolaños Claudio Salazar Alfaro Jose Benigno Quesada Murillo Wálter Espinoza Campos

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FECHA LIM

LA ENTREGA

12 DE AGO

ITE DE

DE CUPONES

STO DEL 2

016

FECHA DEL SORTEO 13 DE AGOSTO DEL 2016

2105-9400