ACCOMODATEVI NEL
NOSTRO SPLENDIDO SALOTTO!



Gentili ospiti e amici dello Splendide,
autunno e inverno sono le stagioni in cui si gusta appieno il calore di atmosfere accoglienti e famigliari.
Anche quest’anno, vi invitiamo a condividere con noi i vostri momenti speciali, appuntamenti golosi ed eventi conviviali, accolti nelle nostre sale che diventano il salotto ideale per le vostre occasioni più preziose.
Per rendere ancora più magico questo periodo, a Natale l’hotel si trasformerà in una suggestiva fabbrica di cioccolato, in omaggio al cibo degli dèi e a uno dei film più iconici della storia del cinema.
Grandi e piccini, vi aspettiamo!
CEO
GENERAL MANAGER

DAL 16 OTTOBRE AL 30 NOVEMBRE 2025
Sella di capriolo alla baden baden
Tra gli appuntamenti gastronomici più attesi dell’anno, torna la rassegna che porta sulle tavole del Ristorante La Veranda un menu interamente dedicato alla specialità tedesca più amata dai ticinesi, e non solo!
menu
Selezione di salumi di cervo, cinghiale e capriolo con porcini sott’olio e focaccia alle castagne
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Sella di capriolo con i suoi contorni e condimenti
Crêpe Suzette con gelato alla vaniglia *******
Caffè e piccola pasticceria
110 CHF P.P. bevande escluse – Servito tutti i giorni per cena, minimo per due persone
Per informazioni e prenotazioni
T.+41 (0)91 985 77 11 welcome@splendide.ch

BUsiness lunch DA LUNEDÌ 8 SETTEMBRE 2025
CHF 45.- in 45 minuti
Solo 45 minuti per gustare un pranzo veloce, ma in puro stile Splendide.
Il servizio curato e informale, garantito in 45 minuti, ti permetterà di vivere una pausa pranzo golosa con vista lago e materie prime di stagione.
menu
Zuppa o insalata del giorno
Primo o secondo piatto
Caffè e acqua inclusi
Disponibile dal lunedì al venerdì dalle 12:00 alle 14:30 (festivi esclusi), al Belle Epoque Bar
Per informazioni e prenotazioni
T.+41 (0)91 985 77 11
welcome@splendide.ch


Cheers, le nostre degustazioni al Forziere del Vino
Tra bollicine, grandi annate, Champagne ed etichette di nicchia: dedicati un momento di piacere e scoperta
nello scrigno enologico dello Splendide. Scegli la tua degustazione, la data e… salute!
Terroire
Scopri 5 vini locali tra i più iconici del territorio.
In abbinamento, salumi e formaggi ticinesi.
CHF 90.- p.p.
PreMium
Esperienza esclusiva con grandi etichette. In abbinamento, stuzzichini dalla cucina dello Splendide.
CHF 120.- p.p.
Dal moNdo
Un giro del mondo attraverso i suoi nettari migliori.
In abbinamento, piccoli assaggi della cucina stellata dello chef Marco Veneruso.
CHF 150.- p.p.
PeR due
Un’esperienza intima e romantica per brindare tête-à-tête. In abbinamento, selezione di finger food salati e cioccolatini artigianali.
CHF 180.- p.p.
Degustazione disponibile tutti i giorni, dalle 14 alle 19 – festività escluse (con prenotazione necessaria entro 48 ore prima).
Per informazioni e prenotazioni
T.+41 (0)91 985 77 11
welcome@splendide.ch


DOMENICA 26 OTTOBRE 2025 - A PARTIRE DALLE ORE 12:00
Sunday market brunch
Un appuntamento ormai entrato nel cuore di tanti buongustai!
L’atmosfera dello Splendide si colora di folclore locale, trasformando le sue sale in un antico mercato di paese, con prodotti locali, pietanze ricercate e specialità d’autore.
Ogni bancarella sarà dedicata a una particolare offerta gastronomica, con una ricchissima selezione di bontà, dagli antipasti fino ai dessert.
Adulti CHF 98.-
Bambini (4 - 12 anni) CHF 42.(bevande escluse)
Per informazioni e prenotazioni
T.+41 (0)91 985 77 11
welcome@splendide.ch


DAL 31 OTTOBRE 2025 AL 15 MARZO 2026
Traditional afternoon tea
Da oltre 100 anni, una delle nostre tradizioni più amate è l’autentico tè all’inglese.
Ogni pomeriggio, al Belle Époque Bar sarete accolti con delizie dolci e salate preparate da Chef e Pastry Chef, accompagnate da una raffinata selezione di tè pregiati provenienti da tutto il mondo.
Scegliete il vostro tavolo panoramico affacciato sul lago e lasciatevi trasportare da un rituale senza tempo.
NOVITÀ 2025/26 - SACHER® AFTERNOON TEA
In esclusiva a Lugano, il nostro tea time diventa ancora più goloso con la Sacher-Torte originale da Vienna, un’icona internazionale tutta da gustare!
Proposto tutti i pomeriggi dalle 15:30 alle 17:30
Da giovedì a domenica, atmosfera ancora più musicale con le dolci note di un’arpa.
Per informazioni e prenotazioni
T.+41 (0)91 985 77 11 welcome@splendide.ch
Regala un voucher www.splendide.ch/vouchers
menu
SELEZIONE DI DELIZIE SALATE
Terrina di carne secca ticinese e Gruyère DOP
Crespella rollé con salmone affumicato e formaggio
cremoso
Tartelletta con foie gras e lamponi
Bonbon alle cipolle con Buscion di capra e tartufo
SCONES APPENA SFORNATI
Scones all’uvetta con marmellata di fragole
e Clotted Cream
ASSORTIMENTO DI PASTICCERIA
Bignè pistacchio e vaniglia
Meringa, crema e lamponi
Panna cotta alla vaniglia e agrumi
Cremino alla castagna
Morbidone al limone
con un té della nostra selezione CHF 39.-
CHAMPAGNE AFTERNOON TEA CHF 46.-
con una flûte di Champagne Perrier-Jouët
COCKTAIL AFTERNOON TEA CHF 49.-
con un cocktail creato dal nostro Head Barman

SACHER AFTERNOON TEA
con Original Sacher-Torte
CHF 46.- con Original
Sacher tè o Sacher
Chocolate
CHF 53.- con una flute di
Perrier-Jouët Belle
Epoque Champagne Brut
CHF 56.- con un cocktail del nostro mixologist
31 Ott 15 mar

DAL 31 OTTOBRE 2025 AL 31 MARZO 2026
Sacher, da Vienna a lugano
L’Original Sacher-Torte in vendita allo Splendide.
Solo una fetta o un’intera torta, da gustare qui da noi o comodamente a casa.
L’icona mondiale della pasticceria in esclusiva a Lugano per lo Splendide!
Vi aspettiamo per vivere l’emozione di uno dei dessert più apprezzati del mondo!
Per l’acquisto in Hotel visitateci tutti i giorni dalle 7:00 alle 23:00
Per informazioni
T.+41 (0)91 985 77 11
welcome@splendide.ch

Royal breakfast & spa
Concediti una giornata di coccole per il palato e per il tuo benessere!
Inizia con gusto con la nostra colazione a buffet, con una ricca selezione di proposte dolci e salate, e poi vivi l’esperienza di relax del nostro Day-Spa, con sauna, piscina, bagno turco e area relax a disposizione.
Voucher disponibile compreso di:
-Colazione dalle 8.00 alle 10:30
-Day-Spa a seguire valido fino alle ore 15:00
CHF 110.- a persona
Per informazioni e prenotazioni
T.+41 (0)91 985 77 11
welcome@splendide.ch
Regala un voucher www.splendide.ch/vouchers


DOMENICA 30 NOVEMBRE
La Fabbrica di cioccolato
Quest’anno il Natale allo Splendide è ancora più dolce!
A trasformare l’albergo in un luogo magico è arrivato Willy Wonka! Da storico hotel a Fabbrica di Cioccolato, il passo è breve, soprattutto con i giusti addobbi! Ispirandoci ad un classico del Cinema che incanta i bambini di ogni età e di ogni parte del mondo, vi racconteremo una storia a lieto fine, dove la bontà premia sempre. Anche quando si tratta di cioccolato!


DOMENICA 30 NOVEMBRE
Accensione dell'albero di natale
Vi aspettiamo per vivere insieme il momento più magico dell’anno: quello in cui il nostro grande albero accenderà tutte le sue mille luci!
Siete tutti invitati per un pomeriggio di festa allo Splendide, per esplorare le “golose” decorazioni natalizie e per scambiarci gli auguri.
A PARTIRE DALLE 15:00 ACCENSIONE ALBERO ALLE 18:00
Dolce merenda per tutti i bambini Spettacolo di magia e balli

Per informazioni e prenotazioni
T.+41 (0)91 985 77 11
welcome@splendide.ch
24 DICEMBRE 2025
25 DICEMBRE 2025
Cena della vigiliaPranzo di Natale
Aperitivo con un flute di Perrier-Jouët Belle Epoque
Champagne Brut con canapè di benvenuto
menu
Tonno marinato, agrumi e bottarga
Cortecce con carciofi, astice e dragoncello
Sogliola, lenticchie e nocciole o Vitello, funghi e tartufo
Bavarese al litchi, cremoso al lampone e biscotto al cocco
Caffè e petit fours natalizi
CHF.- 160 CHF P.P., BEVANDE ESCLUSE
Aperitivo con un flute di Perrier-Jouët Belle Epoque
Champagne Brut con canapè di benvenuto
menu
Terrina di fegato d’anatra con mostarda di zucca e amaretto
ticinese
Cappelletti in brodo di funghi e timo
Manzo al pepe Vallemaggia e patate al tartufo
Mousse al panettone, cremoso al Dulcey e semifreddo al cacao
Caffè e petit fours natalizi
CHF .-170 p.p., BEVANDE ESCLUSE
31 DICEMBRE 2025
Cenone di san silvestro
Aperitivo con una flute di Perrier-Jouët Belle Epoque Champagne Brut con canapè di benvenuto
La cena sarà accompagnata dalla voce elegante e magnetica della celebre artista parigina Stacey King.
menu
Ricciola marinata, ricci di mare e limone di Sorrento *******
Baccalà, caviale Adamas e salsa alle mandorle *******
Uovo a bassa temperatura, patata blu di San Gallo e tartufo
bianco d’Alba
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Cannellone alla ricotta di bufala, ragù di anatra e arancia
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Durante la serata, estrazione di:
Wagyu, maionese di patate e salsa alla pizzaiola
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Mousse al latte, cremoso alla lenticchia, semifreddo al cioccolato *******
Caffè, marron glacé e giandujotti
Midnight “treats” : Cotechino e lenticchie - uva sgranata
CHF.- 425 bevande escluse
-un voucher per un soggiorno per due persone in uno degli Hotel Roberto Naldi Collection
-un voucher per un soggiorno in Svizzera per due persone in uno degli Swiss Deluxe Hotels

Nuova vita al tuo viso!
Approfitta dell'offerta autunno/inverno della Splendide Lifestyle Spa: prenota gratuitamente un’analisi personalizzata della tua pelle, e regalati un trattamento viso su misura!
step 1
Il metodo Biologique Recherche inizia con un’analisi approfondita del tuo Skin Instant© attraverso un apparecchio di diagnosi cutanea professionale.
GRATUITO
Step 2
Dopo aver analizzato i risultati, la nostra Skin Expert ti proporrà i giusti consigli per una routine ideale e, insieme, selezionerete il trattamento su misura più adatto alla tua pelle.
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Step 3
Prenota il tuo trattamento, studiato su misura per la tua pelle.
CHF 200.- (per 60 minuti di seduta)
Per scoprire di più T.+41 (0)91 985 77 11 spa@splendide.ch
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