RN 3 2016

RIVIERANYTT Nr 3 - Maj 2016

www.rivieraklubben.com

– Hög klass på vinet från 2015 – När absint förbjöds skapade Paul Ricard sin pastis – Kryddorna i Provence – Macron en gökunge i regeringen – Han hänger i 26 linor – Tid och tidpunkt kan tolkas olika

S V E N S K A R I V I E R A K LU B B E N S M E D L E M S T I D N I N G - L’ A S S O C I AT I O N S U E D O I S E D E L A C Ô T E D’ A Z U R

Wretman Estate fyller 10 ĂĽr !

5 kontor och 22 kunniga medarbetare till ert fĂśrfogande. +33 (0)4 92 98 92 54 - contact@wretmanestate.com

www.wretmanestate.com

RIVIERANYTT Nr 3 / 2016 Utges av Svenska Rivieraklubben och är en tidning för dess medlemmar och andra svenskar på italienska och franska Rivieran, i Provence och Monaco. Utkommer 5 gånger per år. Tidningen trycks i 2 500 exemplar VILLA INGEBORG Svenska Rivieraklubben 40 avenue de Verdun 06800 Cagnes-sur-Mer - FRANCE Tel. +33 (0)4 92 13 15 34 info@rivieraklubben.com www.rivieraklubben.com SIREN: 349 251 991 RIVIERANYTT förbehåller sig rätten att redigera insända manus och att avböja annonser. Vi ansvarar ej för fel och brister som beror på undermåligt annonsmaterial. Manusstopp RN 4/16 - 15 juli RIVIERANYTT kan läsas på www.rivieraklubben.com Ansvarig utgivare Lars Stanghed ordförande i Svenska Rivieraklubben Chefredaktör Jessica Holmertz Tel. 04 93 91 04 01 – 06 59 74 46 95 rivieranytt@rivieraklubben.com I redaktionen Gunilla Bohman, Krister Göranson, Lennart “Geson” Göranson, Jessica Holmertz, Nils Ingvar Lundin, Henrik Moberger, Anne Radestedt och Kerstin Snellen Annonsbokning Jessica Holmertz, Tel. 04 93 91 04 01 annons@rivieraklubben.com Layout & tryck Due Metri - Taggia / Erredi - Genova Omslagsfoto: Badvik på ön Ile des Embiez Foto: www.lesilespaulricard.com

Vill du bli medlem i Rivieraklubben? Inträdesanmälan finns på vår hemsida www.rivieraklubben.com Du kan även kontakta kansliet. Medlemsavgift 2016 75 € för enskild medlem, 115 € för par (15 € tillkommer i portoavgift för boende utanför Frankrike/ Monaco). Nya medlemmar betalar en inträdesavgift på 15 € (enskild medlem) och 25 € (par). Halvårsavgift fr.o.m. 1 juli 40€ för enskild medlem, 60€ för par (8€ tillkommer i portoavgift för boende utanför Frankrike/Monaco).

Kära Medlemmar! Ni har säkert noterat att den franska sommaren snart är här. Det är redan mycket folk på stränderna och själv såg jag för mer än en månad sen de första svalorna passera på sin väg till Sverige med sina ljusare nätter. Nu kan jag se tillbaka på mitt första år som ordförande och konstaterar att det för mig - som nog för flera i styrelsen - är lite mer jobb än man tänker sig när man tackar ja till den här typen av uppdrag, men också mer stimulerande och sällan frustrerande. Den höga aktivitetsnivån fortsätter nyligen gästades vi av Sven-Bertil Taube och Göran Fristorp, ackompanjerade av Curt-Eric Holmquist, tillika klubbmedlem. Evenemanget blev en stor succé som drog fullt hus med fler deltagare än någonsin. Den sista fredagen i april höll vi årsmöte och jag fick förnyat förtroende. Tack för det! Presentationen från mötet finns nu på hemsidan. Ett tack också till er alla som kom till årsmötet eller bidrog genom att lämna fullmakt så vi blev beslutsmässiga. Vi tog bland annat beslut om nya stadgar. För att slutgiltigt besluta om dem krävs att vi träffas igen på ett så kallat Allmänt Medlemsmöte. Det mötet äger rum på efter-

middagen den 20 oktober. Kallelse kommer. Jag hoppas på tillräckligt deltagande - även på det - så de nya och smidigare stadgarna kan gälla från 2017! Styrelsen upplever att de allra flesta av våra medlemmar på det hela taget är nöjda med hur klubben fungerar – kansliets service, våra försäkringar, aktivitetsutbudet och medlemstidningens kvalitet. Utmaningen för oss är inte i första hand att mobilisera en massa mer kreativitet och att få fram idéer om vad vi ytterligare skulle kunna tänkas ägna oss åt, utan snarare att förstå vad en ständigt förändrad medlemsstock möjligen ställer för nya krav på klubbens verksamhet och säkra att vi adresserar dessa. Jag ser fram emot att tillsammans med styrelsen, och med hjälp av den medlemsenkät vi beslutat genomföra i höst, utveckla klubben i önskvärd riktning. Lars Stanghed lars. stanghed@gmail.com

Rivieranytt – en räddare i nöden Rivieraklubbens medlemstidning Rivieranytt är en lokaltidning som hjälper läsarna att inte ha tråkigt. Ett medlemskap i klubben ger er fem nummer av södra Frankrikes svenska lokaltidning direkt hem i er brevlåda. Redaktionen anade att ni skulle behöva lite hjälp när släkt och vänner kommer på besök i sommar. Det gäller att kunna hitta på roliga saker som passar för alla åldrar. Om ni åker hem till Sve-

rige under sommaren låter ni tidningen ligga kvar på soffbordet så att hus- och lägenhetsvakter kan få evenemangstips. För när klubbmästare Ann-Marie von Sivers och hennes medhjälpare tar sommarlov gäller det att andra rycker in för att underhålla Rivieraklubbens medlemmar och vänner. Spana efter valar eller besöka en gammal koppargruva? Eller gå en kurs i skärmflygning, Välj själva. I detta nummer av Rivieranytt får ni förslag på sommaraktiviteter. Nästa nummer av Rivieranytt kommer ut i mitten av september. Trevlig sommar önskar er redaktör, Jessica Holmertz rivieranytt@rivieraklubben.com Maj 2016 - RIVIERANYTT

3

INNEHÅLL

MEDLEMSFÖRMÅNER CABINET LATY FÖRSÄKRINGAR Rivieraklubbens medlemmar kan teckna försäkringar till förmånliga priser. Kontakta Nanna Kippola. Tel. 04 93 65 85 85.

5 Glidflygning

– njutningen av att sväva fram på hög höjd

CANNES OPTIC CONTACT 12 rue du Maréchal Foch i Cannes, ger Rivieraklubbens medlemmar rabatt på glasögon.

8 Paul Ricard

CAVAVIN - Vinbutik 4 bis rue Meyerbeer, Nice. 10% rabatt.

– eldsjälen vars sprit gynnar en hel region

CHATEAU LE CAGNARD - Haut-de-Cagnes. Hotellet erbjuder specialpriser. www.lecagnard.com CREDIT AGRICOLE Ger bra rabatter på bland annat hemförsäkringar och bilförsäkringar första året. Kontakt: Eve Fin i Nice som pratar svenska. E-post eve.fin@ca-pca.fr DATOR-SUPPORT Roland Dunton Svensktalande engelsman reparerar och installerar. 10% rabatt. Tel. 04 93 22 95 49. GALERIES LAFAYETTE Rabattkortet ger 10% rabatt på vissa varor. Gäller i Nice och Saint-Laurentdu-Var. GROUPE HENNER Sjukförsäkringar till förmånliga priser. Kontakta kansliet: tel. 04 92 13 15 34. MAPFRE ASSISTANCE L’EUROPEENNE Resesjukförsäkringar till förmånliga priser. Kontakta kansliet: tel. 04 92 13 15 34. PS SPRÅKTJÄNST 10% rabatt. Ulla Britta Persson, författare och språklärare i franska. www.ps-spraktjanst.se RIVIERA HOLIDAY HOMES Hyra eller hyra ut? 10% rabatt vid bokning av en semesterbostad. Ring Helena - tel. 04 93 16 03 44. SVENSKA KLUBBEN I PARIS Rivieraklubbens medlemmar har tillgång till klubbens program, lokaler och restaurang. www.cercle-suedois.com TOP YOU Lotta Grell hårsalong, kroppsterapeut, färg- och stilkonsult och fransstylist. 10% rabatt. Tel. 06 09 44 41 72.

4

RIVIERANYTT - April 2016

42 Utflyktskul

– här roas släkt och vänner på besök

12 Vin

40 Med Heimerson på krogen

16 Politik

46 A l’affiche

18 Kryddor

47 Svensk reguljär flygtrafik till Nice 70 år

20 Segling

48 A l’affiche

22 Tid 24 Starta företag – del 2 26 Fotboll

50 Grädde 52 Kyrkans sida 54 Föhnvind

36 La Bonette

SVENSKA RIVIERAKLUBBEN

27 Aktuellt - körsång

31 Klubbens övriga program

28 Klubbens vår-, sommaroch Höstprogram

32 Rivieraklubbens kontakter

30 Kansliet informerar inför sommaren

33 Vimmel i Rivieraklubben 34 Aktuellt - boule

Bengt-Åke sitter bekvämt i sin ”stol” och njuter av utsikten mot byn Cipières. Men han arbetar hela tiden med de olika linorna för att kunna svänga rätt och bromsa vid behov.

En man med högtflygande planer Han står i den nyckfulla vinden med ryggen mot dalen långt där nere. På tredje försöket fylls den stora skärmen jämnt med luft och han vänder sig snabbt om, tar några steg framåt och lyfter perfekt.

Flygande bouliste - Vi är halvtidsboende i Antibes sedan 2009, säger han. Här, liksom i Valbonne, spelar vi Rivieraklubbs-boule, men när vädret så tillåter åker jag upp i bergen och tar en flygtur.

Piloten Bengt-Åke Svensson, 73, har just påbörjat sin kanske sexhundrade skärmflygning. Om en halvtimme ska han landa på ängen vid Gréolières, 200 höjdmeter nedanför oss.

I Gréolières finns en aktiv klubb för skärmflygare, som byggt en startplats 200 höjdmeter upp på berget Cheirons södra sluttningar. Från de stora gräsplanerna intill byn, är vägen och stigen upp till startplatsen två kilometer och med sin jättelika ryggsäck tar det Bengt-Åke 40 minuter att vandra dit upp.

- För drygt 20 år sedan var jag i Abisko med min son för att vandra till – och upp på – Kebnekajse, säger Bengt-Åke. I programmet fanns också utbildning till pilot i skärmflygning – paragliding på engelska – och vi blev nyfikna. På den vägen är det. Vi skaffade licens båda två och det har varit min hobby sedan dess.

- Utrustningen väger 13 kilo, säger han och börjar med att gå en del av den branta genvägen upp. Paketet på ryggen svänger och det är svårt att hålla balansen, men han kämpar på och tar snart den längre men enklare vägen och stigen upp. Väl uppe håller tre yngre flygare på att förbereda sina flygningar och en efter en tar de språnget ut och börjar segla fram och tillbaka, allt högre upp längs Cheirons sida.

Han har alltså flugit i de svenska fjällen, men också mycket i Österrike, Italien och även i Turkiet. Nu kan hans rödvita skärm då och då beskådas ovanför byn Gréolières, norr om Grasse.

Under promenaden skojar han om att det är bäst att flyga i Österrike, för där tar man linbanan upp till startplatsen och hinner ta en öl också på ”refugen” där uppe. Maj 2016 - RIVIERANYTT

5

Bengt-Åke börjar med den branta genvägen upp mot startplatsen på bergssidan.

Skärmflygning kräver bra utrustning.

En perfekt landning ska ske på båda fötterna samtidigt för att minska risken för skador, särskilt om vinden är byig och farten därmed hög.

Långt över 500 flygningar Medan Bengt-Åke lägger ut sin skärm och kontrollerar alla linor, berättar han om de tre olika typer av skärmar som används. Han har B-typen, som är avancerad men inte en ren tävlingsskärm. Han har aldrig tävlat, men har massor av rutin. - Jag slutade räkna när jag nådde 500 flygningar för några år sedan. För att behålla licensen måste jag göra tio flygningar per år om minst fem timmar totalt. Och det hinner jag med. En skärmflygare måste ha stor kunskap om meteorologi, särskild om vindar förstås. Han bekräftar att det är en risksport, även om olyckor är sällsynta. - Det har hänt att flygare krockat med varandra och ibland har flygare kommit på fel sida av ett berg och dragits ner av föhnvindar. Man måste vara försiktig och känna hur vindarna blåser och man får inte gå upp när det är risk för dåligt väder. En gång har vi överraskats av dåligt väder och jag utlöste reservskärmen för säkerhets skull. Det var ändå helt odramatiskt.

Bengt-Åke Svensson läser av sin variometer – 246 meter blev höjdskillnaden, 1,7 m/sek snabbaste stigning och 1,8 m/sek snabbaste sänkningen. En halvtimme tog det hela. 6

RIVIERANYTT - Maj 2016

Turbulent vind I Gréolières ska det vara sydliga vindar på 10 km i timmen för att det ska vara perfekt och denna dag är det nästan sådana förhållanden – blå himmel och sydlig vind, som dock svänger

En perfekt start ut över bergssidan.

till östlig när den når berget. Men det är normalt. Däremot är den ganska lynnig den här dagen, vilket gör både starten och landningen till utmaningar. Reportern, som med betydligt lättare packning gått med upp, måste rusa nerför berget de två kilometerna medan Bengt-Åke seglar förbi för att bilderna ska bli bra. Jag når ängen precis som han ska landa och fotosessionen får godkänt… Han använder ett instrument kallat Variometer, som mäter hur länge och högt han flugit, liksom hur mycket han höjts eller sänkts under hela flygningen. 246 meters nivåskillnad blev det denna gång, men Bengt-Åke var inte 100 procent nöjd. Aldrig skadat sig - Nej, litet för vingligt blev det i landningen i den byiga vinden och starten ska ske på första försöket om det är perfekt. Det är väldigt viktigt att man landar på två ben, man klarar sju gånger mer påfrestning än på bara ett ben. Jag har faktiskt aldrig skadat mig, konstaterar han. Nja, för en ovan åskådare såg det mesta alldeles perfekt ut och man blir litet avundsjuk över den vackra flygningen. Henrik Moberger henrik@moberger.se

Detta är skärmflygning Bengt-Åkes skärm, liksom linorna, är gjord av extremt hållbar nylon (Aramid) och väger totalt 3,8 kg. Linorna, som håller för 160/200 kg var, är 13 på varje sida och fördelas på 60 infästningar i skärmen. De har olika färg för att inte kunna förväxlas. Skärmen har form och funktion som en flygplansvinge. Den är 25,8 kvadratmeter stor och 2,8 meter ”djup” (kallas korda på svenska). I utrustningen finns också en nödskärm, som fungerar som fallskärm. Priset är mellan 20 000 och 30 000 kronor och för övrig utrustning cirka 7 000 kronor. Men de håller länge, testas regelbundet, och flygningarna är kostnadsfria… Skärmflygningen skapades av tre fransmän 1978, som sydde styrbara fallskärmar och flög några hundra meter, i princip rakt ner längs en sluttning, istället för att hoppa fallskärm. Namnet på sporten blev parapente. I Frankrike finns drygt 20 000 aktiva, i Sverige drygt tusen. I början var skärmarna enkla och långsamma och flög i princip bara rakt och sjönk snabbt. Idag kan man flyga upp till 60 km/ tim med höga så kallade glidtal (1:10) och svänga åt alla håll. Med dagens material flyger man bättre och skärmarna reder själva ut problem, till exempel om de viker sig när vinden är turbulent. Svenska skärmflygförbundet finns på www.paragliding.se

Maj 2016 - RIVIERANYTT

7

Denna artikel handlar om personen Paul Ricard. Han dog 1997. Den verksamhet han startade 1932 har utvecklats till ett världsomspännande företag, som idag går under namnet Pernod-Ricard. Det leds av hans brorson. Häri ingår sedan några år den svenska vodkan Absolut bland många andra kända varumärken av sprit och vin.

Arvet efter Paul Ricard - kultur, miljö och nöje

Det finns tillfällen då man kan uppskatta vad spriten ställt till med. I kommunerna runt Sanary-sur-Mer, Bandol, Six-Fours och Castellet, är man tacksamma för pastisen. Paul Ricard såg till att vinsterna från hans egen utvecklade version av absint fördes tillbaka till samhället för stöd till kultur, miljö, sport och fritid.

P

astis har i 101 år varit en del av fransmännens vardag. Speciellt i sydöstra delarna runt Marseille. Den skapades 1915 när malörten förbjöds som ingrediens i absint. Absint tillskrevs ett antal biverkningar som epilepsi, hallucinationer, demens och hjärnskador, sådant som till stor del är typiska för vanlig alkoholförgiftning och delirium tremens. Absinten fick alltså stå till svars för allt som förknippas med för mycket alkohol. Malörten, som ingick i absint, ansågs vara den farliga ingrediensen. Men nöden är som vanligt uppfinningarnas moder. Man plockade bort malörten, döpte om drycken till pastis och vips – fransmännen kunde fortsätta njuta sin favoritapéritif. Paul Ricard var en av dem som tillvaratog möjligheten. 23-åringen skapar världens främsta pastis Paul var son till en vinhandlare i Sainte-Marthe, en stadsdel i Marseille. Han drömde om att ta tillvara fransmännens intresse för anisbaserade drycker. Som 23-åring var han färdig med sitt recept. - Den ska kallas Ricard, deklarerade han. Jag är beredd att satsa mitt eget namn på drycken. Jag är övertygad om dess kvalitet och att den kommer att tilltala allas smaker. Den nya drycken var baserad på fänkål och anis samt örter från Provence. Snart var hans klassiska pastis vida spridd. Den anses vara världens första longdrink med en del pastis och fem delar vatten och hans eget namn på etiketten. Utspädningen med vatten gör att vissa av beståndsdelarna på grund av den minskade alkoholhalten blir olösliga, och dryckens färg ändras från en mörkt genomskinlig gul till en mjölkaktig ljust gul. Artisten Paul Ricard Paul hade studerat konst och han formgav själv den första etiketten och reklamskyltarna, som kom att pryda barers väggar. En leende Paul Ricard byggde med intäkter från alkohol ett världsföretag som präglas av omtanke om människor och samhället vi lever i.

Drycken blev en omedelbar succé. Redan 1938 hade försäljningen nått 2,4 miljoner liter och 1984 fylldes den biljonte buteljen - 1.000.000.000.000. Flaskorna fylls fortfarande med drycken, som alltjämt produceras enligt det hemliga recept unge Paul skapade 1932. Pengarna strömmade in och familjen byggde upp en ansenlig förmögenhet. Och Paul Ricard delade med sig. Han satsade i verksamheter i kommunerna runt Sanary-sur-Mer. Han beskrivs som en kreativ person, stor humanist och generös visionär. Aktiviteterna i trakterna av Sanary-sur-Mer vittnar om dessa grundläggande egenskaper.

le de Bendor 1950 förvärvade han den första ön, le de Bendor utanför Bandol. Öar hade alltid fascinerat Paul Ricard. Hans dröm var att bygga en värld i miniatyr. - Jag var tvungen att ta hänsyn till storleken, förklarade han. Men himlen och havet var gränser för mina drömmar. Bakom den extraordile de Bendor nära framgång som drycknår man med båttur en med hans eget namn på några minuter från blev, fanns en generös, hamnen i Bandol humanistisk, företagsam, entusiastisk person, nyfiken på allt. Han var en osjälvisk och social person, som visade ett stort förtroende för alla människor han mötte. Bland hans mindre kända egenskaper fanns konsten. Paul Ricard hade gått på konstskola i Marseille och han blev också en bra målare. Hans ambition var att stimulera människor att intressera sig för konst genom att skapa vackra saker. Hans målningar är ofta färgglada bilder på människor. le de Bendor bär vittnesbörd om detta. Här byggde han hotell och restauranger, en naturskön promenadväg runt ön, med härliga badstränder och ett konstgalleri med ständigt skiftande utställningar. Men här exponeras också Paul Ricards egen konst. 250 verk av honom visas sedan 2009 i ett galleri på le de Bendor. Om det var av tacksamhet mot alkoholen, som skapade möjligheterna för Paul Ricard att förverkliga sina drömmar vet jag inte, men på le de Bendor byggde han ett spritmuseum. Reklam för världens Ambitionen är att exponera alla spritsorter första longdrink. i världen. Där står de sida vid sida, hylla vid hylla. Den främsta exponenten för en vara, som somliga anser vara människans gissel, är den flaska konjak från 1811 som förärades kejsaren och hans gemål när deras son Napoléon II, François Charles Joseph Bonaparte, konung av Rom, föddes. Maj 2016 - RIVIERANYTT

9

Hamnen i le de Bendor med hotellet i bakgrunden. Foto: www.lesilespaulricard.com

En färgklick på miljöön le des Embiez.

Delar av Rivieranytts redaktion studerar spriten på museet.

Världens äldsta bevarade konjak.

Exemplar från världens nästan samtliga spritsorter finns att beskåda. 10

RIVIERANYTT - Maj 2016

Inspirationskälla för konst och kultur Paul Ricard var en visionär, som visste hur man kunde lysa upp tillvaron och skapa en kreativ miljö med en vacker omgivning. Ursprungligen var ön en vindpinad klippa med högar av småsten. Men Ricard lät plantera palmer, pinjer, oleander och många andra växter från medelhavsområdet, som skyddade för vinden och för solen. Bendor blev en grön oas mitt i det azurblåa havet. Paul Ricards vision att utveckla en mötesplats, en kreativ miljö, blev också en plats för att forma framtiden. Här fann politiker en fristad och en plats att träffas i lugn och ro. Hotellen och restaurangerna på ön blev en grund för att möjliggöra detta. Bland konstnärer och skådespelare, som fann en tillflykt i Bendor finns Salvador Dali, Fernandel, Gilbert Bécaud, Joséphine Baker, Luis Mariano, Jean-Paul Belmondo och Melina Mercouri. le des Embiez källa till välstånd med miljöfokus Ön Embiez, som Ricard förvärvade 1958, är på ett annorlunda sätt en naturupplevelse. Här skapades ett eget litet samhälle med en omväxlande natur. Även här skyddar pinjer mot vinden och en rik växlighet präglar ön. Men den är mer kommersiell än Bendor med attraktioner för tule des Embiez når man från rister. Här kan man hamnen i Le Brusc i Six Fours hyra kajaker och segelbåtar. Men framför allt var Ricards ambition att skapa en plats för att kunna exponera och slå vakt om miljön. Vid ön finns ett havsområde, som är skyddat som naturpark. På Embiez finns en vandringsstig med skyltar som ger pe-

Tavlor längs stigarna förklarar floran.

dagogisk information om växligheten i havet och på ön. Men det främsta exemplet på Ricards miljöintresse är hans marinforskningsinstitut, L’Institut Océanographique Paul Ricard (IOPR). Sedan 1966 ägnar sig institutet åt forskning kring allt som rör hav, miljö- och naturvård. Forskare samlas regelbundet för seminarier i de aktuella ämnena. Även allmänheten är välkommen för att ta del av de senaste forskningsresultaten och inte minst för att besöka institutets stora akvarium. På le des Embiez finns också sedan 2009 en permanent fotoutställning av Nicolas Henry, som presenterar Paul Ricards liv och verksamhet. Man kan inte låta bli att imponeras av hans mångsidighet. Paul Ricard skapade själv sin produkt, Pastisen, han gav den sitt eget namn för att med detta garantera kvaliteten, han formgav dess etikett och han var ett geni inom marknadsföring. På bilderna från Embiez, som sträcker sig uppskattningsvis 100 meter längs promenaden, kan man följa hans konsekventa sätt att sälja sin produkt. Han exponerar också i tacksamhet bilder på de personer som hjälpt honom att förverkliga sina drömmar på le des Embiez. Finns det någon anledning att vara tacksam för vad spriten kan ställa till med är det på Embiez. Här exponeras på det 100 hektar stora området över 300 växtarter inklusive några sällsynta orkidéer. Längs promenaden runt ön med vacker utsikt över havet, presenteras växterna på ett föredömligt sätt. Embiez har en stor båthamn. Den är öppen året runt och har 750 platser, miljöcertifierad enligt ISO 14001 och har Pavillon Bleu – Blå Flagg, som visar att hamnen har uppfyllt kraven för vattenkvalitet, säkerhet, service och miljöinformation. Skärgården som omger Embiez är också en fristad för fåglar. Den franska ornitologiska föreningen LPO, har här skapat ett skyddsområde där fågelskådare kan följa arter som skärfläcka, strandpipare, gråhäger, skarv och kungsfiskare. När Paul Ricard förvärvade Embiez 1958 fanns det redan 10 hektar vinodling på ön. I dag produceras 30 000 flaskor per år, vitt, rött och rosé, som säljs under namnet le des Embiez. Från frukt till motståndsbränsle När Vichy-regimen installerades 1940 och inledde den ”Nationella revolutionen”, var pastisen en av de varor som förbjöds. Det blev ett hårt slag för Paul Ricard. Men som den entreprenör han var, startar han ett jordbruk i Méjanes i Camargue. Han förvärvar en källa för mineralvatten i Ardèche. Av frukt producerar han juicer för att destillera dem till drivmedel för motståndsrörelsens fordon. Efter kriget tar Paul Ricard nya tag. Han har en sund syn på mänskliga relationer och bygger upp en social struktur i företaget med nära kontakt med fackföreningsrörelsen som än idag präglar verksamheten. Nu startar uppbyggnaden av en global verksamhet. Han studerar framgångsrika amerikanska företag och bygger en mycket professionell organisation. Han använder moderna

Vattnet kring ön är naturskyddat.

Konstnären Paul var en enastående porträttmålare. Hans alster finns utställda på ls de Bendor.

grepp inom marknadsföringen, som sponsring, och han är skicklig på att exponera sitt varumärke. Flygplats och racerbana I början av 1960-talet köper Paul Ricard ett landområde på en platå utanför byn Castellet ovanför Sanary. Här bygger han en flygplats. Han har planer på att skapa en plats för stora evenemang av internationell omfattning. 1969 inleder han byggandet av en bana för biltävlingar. 300 dagar senare invigs den och får hans namn Circuit Paul Ricard. På banan har det franska mästerskapet i Formel 1 arrangerats 14 gånger. Numera är den högklassiga banan platsen för en mängd olika tävlingar för bilar och motorcyklar. Le Circuit Paul Ricard når man från flera avfarter på motorväg A57. Avfart 12 och därefter vägvisning mot Le Catellet är det smidigaste. Den används också av biltillverkare från hela världen som testbana för utveckling av framtidens fordon och för internationella motorjournalister som provkör nya bilar. Här finns också en skola för utbildning av tävlingsförare. Varje helg äger något stort arrangemang rum på banan, som ur säkerhetssynpunkt anses vara en av de bästa i världen. Krister Göranson kg@31cc.se Maj 2016 - RIVIERANYTT

11

Specialprovning av roséviner årgång 2015. Här ser man hur ljust laxrosa vinet är.

Vinåret 2015 lovar gott för Provence Provence ser ut att kunna glädja sig åt riktigt bra viner från årgång 2015. Den 21 mars presenterade CIVP, ”Conseil Interprofessionnel des vins de Provence” (Det branschövergripande rådet för Provences viner), tillsammans med 170 vindodlare, 2015 års viner i Mandelieu. Mässan i Mandelieu vände sig till yrkesfolk, dit Rivieranytt fått en pressinbjudan, och här gavs tillfälle till såväl provsmakning som faktainformation från CIVP och vinodlare.

P

å sedvanligt franskt vis bedöms vinåren på en relativt positiv skala. På en sex-gradig skala där det sämsta betyget beskrivs som medelbra årgång och det bästa som ett excellent år, hamnar de allra flesta i mitten. Sedan 1987 har bara ett 12

RIVIERANYTT - Maj 2016

Den 21 mars presenterades 2015 års Provenceviner för restauratörer, cavister och branschfolk. Här en specialbar enbart för rosévinerna. Foto: G. Forsmark Karlsson

enda år gett Provences viner toppbetyget excellent och det var 1998. Var kommer då 2015 att hamna? Troligen kommer det att bli betyget ”stor årgång” vilket är ett mycket bra betyg även om det inte når toppåret 1998. Förutsättningarna för 2015 Vintern 2014/2015 var mild och regnig vilket medförde att vattenlagren kunde byggas upp i markerna. Att våren och sommaren sedan blev torra gjorde därför ingenting. Den torra och varma sommaren hade ändå tillräckligt med regn för att tidigarelägga mognadsprocessen med 2-3 veckor jämfört med 2014. Druvorna fick därmed möjlighet att mogna fram tidigt på hösten utan att förstöras av fukt och regn vilket annars är ett hot för vinskörden. Mistralen och havsbrisen tog dessutom udden av den värsta sommarhettan. De östra regionerna fick dessvärre åskregn och hagel i mitten av juni, men flertalet vingårdar klarade sig ändå bra. Provences viner Roséviner från Provence har en särprägel i färg, doft och smak som nyligen bevisats i en blindprovning där en

expertgrupp provat 42 roséviner från sex olika franska regioner. De provade i såväl vanliga som i svarta glas. De lyckades lätt känna igen just Provences roséer. Dessa är alltid torra med intensitet i doft och smak. Färgen är ljus, oftast laxrosa och trenden är att roséerna blir allt ljusare vilket imiteras runt om i världen. 90% av vinet som odlas inom appellationen Côtes de Provence utgörs av rosévin. CIVP berättade att man även arbetar med att ta fram ett mousserande rosévin som kan komma att lanseras om några år. Men här produceras också utmärkta röda och vita viner. Idag står det röda vinet för 7 % och det vita för 3 % av den totala produktionen. Alltfler vingårdar lägger nu om delar av produktionen från rosé till framför allt rött vin på grund av ökad efterfrågan. Årgång 2015 Den allmänna bedömningen är att 2015 är ett lovande år, mycket tack vare att druvorna fick tid att mogna färdigt innan höstregnen kom. 2015 års roséer från Côtes de Provence bekräftar trenden med allt lju-

sare laxrosa ton. Doften kännetecknas av citrus såsom pomelo och citron, exotisk frukt samt röda frukter med blommiga toner. De torrare terroirerna ger även mineraltoner till vinet. Smaken är mer koncentrerad och fyllig än de närmast tidigare årgångarna och ger en angenäm friskhet. 2015 års rosévin sammanfattas som rikt på aromer, smakrikt, komplext, elegant och väl balanserat. För de roséer som mognar på ekfat kommer vaniljtoner, torra frukter och kryddor att ge ytterligare dimensioner till vinet. De röda vinerna är ännu inte klara, men lovar redan nu hög kvalitet. Färgen kommer att vara intensivt rubin- eller purpurröd. För de viner som kommer att drickas unga framträder röda bär såsom körsbär, jordgubbar, hallon och vinbär med mjuka tanniner. För de som lagras på stål- och ekfat blir det ett komplext och tätt vin med lagringskapacitet med toner från mörka bär och kryddighet. Självklart kommer ekfatslagringen även här att ge vaniljtoner och runda tanniner. Sammanfattningsvis ger årgången förutsättningar för ett välstrukturerat vin med tanniner som ger stor potential.

Appellationen Côtes de Provence omfattar 83 kommuner i Bouches du Rhône och Var samt 1 i en liten enklav i Alpes-Maritimes. Maj 2016 - RIVIERANYTT

13

Vinodlaren och vinmakaren Albéric Philipon från Carpe Diem är glad för en lovande årgång 2015. www.chateaucarpediem.com

Encarnacion Roynette från Beaucas serverar deras rosé Cuvée Exception 2015 som blev mycket lyckad. www.domainedesbeaucas.com

Vinårets vita viner är ljust gula, ibland med gröna toner. De har kraftfull aromatisk doft av päron, nektarin, exotisk frukt, ananas och citrus kompletterat med finstämda blomdofter från vita blommor och toner av mynta och salvia. Smaken är frisk och livlig men utan överdrift. Årgången är rik på aromer och har rondör med balanserad syra. Om vinet lagras på ekfat kommer vaniljtoner, kryddor, honung och aprikos att framträda. Vad säger vinodlarna Den samlade uppfattningen är att 2015 kommer att klassas som ”stor årgång”, framför allt för roséer, men den kommer inte upp i 1988 och 1998 års klasser som var unika. 2015 kommer Samlad bedömning av Côtes de Provence viner 1982 - 2014

14

Excellent

1998

Mycket stor årgång

1988

Stor årgång

1983, 1984, 1986, 1989, 1990, 2001, 2006, 2007, 2009, 2010

Mycket bra årgång

1982, 1985, 1997, 1999, 2004, 2005, 2008, 2014

Bra årgång

1996, 2000, 2002, 2003, 2011, 2012, 2013

Medelbra årgång

1987, 1991, 1992, 1993, 1994

RIVIERANYTT - Maj 2016

att ge koncentrerade viner, men allt hänger inte på klimatet utan vintillverkningen i sig är avgörande. Encarnacion Roynette från vingården Beaucas bekräftar att 2015 blir ett stort år för framför allt roséviner. Sommaren var lite för varm för det röda menar hon, men genom att använda Syrahdruvor från gamla stockar har de ändå lyckats få fram ett riktigt lovande rött vin 2015. Albéric Philipon från vingården Carpe Diem menar att 2015 för hans del framför allt kommer att ge ett mycket bra rött vin, men det vinet är ännu inte klart för marknaden. Vingården framställer rosé, vita och röda viner från minst 20 år gamla ända upp till över 50 år gamla stockar. Själv provsmakade jag deras röda Cuvée Major från 2013 med druvor från 30 år gamla stockar. Det var ett mycket gott vin trots att den generella bedömningen inte gav det vinåret något högre betyg, men i deras fall hade de lyckats mycket bra även då. 2015 utlovar en ännu bättre årgång. Gunilla Bohman gunilla@bohman.fr

Det börjar våras och många går i bostadstankar, köpa en villa eller lägenhet på Rivieran, sälja det man redan har för man vill förändra sitt boende eller hyra för att prova på ? Vi kan Frankrike sedan 30 år tillbaka och delar gärna med oss av våra erfarenheter. Vi vet hur man skall bo för att trivas och har juridisk kunskap om hur en fastighetsaffär går till. Vi erbjuder personlig och fullständig service innan och efter transaktionen, vi förmedlar kontakt med banker, notarier, samt renoveringsföretag med rotavdrag. Kontakta oss för värdering av Er fastighet.

VÅRA SENASTE OBJEKT

VALBONNE: UNIK NYRENOVERAD VILLA MED POOL OCH GÅNGAVSTÅND TILL BYN, SOLIGT, LUGNT. PRIS 990.000€

CAGNES-SUR-MER: FIN MODERN VILLA MED HAVSUTSIKT, POOL, SYDVÄSTLÄGE, 4 SOVRUM. PRIS 1.380.000€

NICE: HELRENOVERAD TAKVÅNING MED STOR TERRASS I KVARTERET «FLEURS», CAVE. PRIS 445.000€ Franskbostad är Er auktoriserade fastighetsmäklare på Franska Rivieran. Vi är medlemmar i Franska Mäklarförbundet och har fransk licens både inom försäljning och förvaltning. Välkomna till oss för en trygg och givande investering.

www.franskbostad.com

info@franskbostad.com

+33(0)493209340

+33(0)682504531

POLITIK

Den populäre ekonomiministern Emmanuel Macron. Foto: Wikipedia

Emmanuel Macron: En gökunge i regeringsboet? Den ambulerande politiska cirkus som kallas primärval har nu hemsökt USA i flera månader. Snart ska fenomenet drabba även Frankrike, men riktigt hur är något oklart.

P

rimärval är ett nog så diskutabelt fenomen. I stället för att ägna tiden åt normalt politiskt fotarbete är ett antal kandidater sysselsatta med taktiskt manövrerande och att ta heder och ära av varandra. Både i USA och Frankrike handlar det om att vaska fram presidentkandidater. Det franska Socialistpartiet, PS, genomförde utslagningstävlingen för första gången inför valet 2012. Slutkandidaten var egentligen given från början. Han hette Dominique StraussKahn, men hans alltför stora intresse för det motsatta könet resulterade i att man i stället fastnade för ett substitut vid namn François Hollande, som ju sedan också vann över den sittande presidenten Nicolas Sarkozy. Ökat stöd för Macron Presidenten har sagt att han inte ställer upp om inte arbetslösheten går ner. Eftersom antalet icke-sysselsatta envisas med att ligga kvar på en hög nivå, har Hollande föreslagit en åtgärd av innovativt slag. Lärlingsplatser, så många som 500 000, ska skapas. Som av en händelse försvinner då lika många ur arbetslöshetsstatistiken. Presidenten vill gärna fortsätta som statschef, men vill helst inte ha primärval och skjuter därför på sitt ställningstagande i förhoppning om att det inte ska hinnas med rent organisatoriskt, varvid han alltså skulle bli den ende kandidaten. Hollande är väl medveten om att hans sympatisörer i befolkningen är fåtaliga och att hans premiärminister Valls, men framför allt ekonomiministern Macron, är betydligt mer populära. Så länge Hollande inte 16

RIVIERANYTT - Maj 2016

har bestämt sig kan ingen av dem av lojalitetsskäl kandidera. I buskarna lurar betydligt radikalare politiker såsom Martine Aubry, borgmästare i Lille, och Macrons företrädare Arnaud Montebourg, för att inte tala om Hollande-hataren Jean-Luc Mélenchon, Le Parti de gauche - vänsterpartiet. Sarkozy sackar efter Den borgerliga oppositionen har också beslutat sig för att hålla primärval. Valdagar har redan fastställts, nämligen i november, och här är problemet närmast att det inte råder någon brist på kandidater - en uppsjö är ordet, till dags dato elva stycken. Till dessa räknas expresidenten Sarkozy, trots att han ännu inte har deklarerat sin kandidatur. Kanske kan det kopplas till ett par oavslutade rättsärenden. Icke desto mindre är han på kampanjstråt. I flertalet opininonsundersökningar ligger han en bra bit efter de mest framträdande aspiranterna, där tätplatsen intas av borgmästaren i Bordeaux, Alain Juppé. Han är visserligen 69 år, men hög ålder har aldrig varit diskvalificerande i Frankrike. Många ser det snarare som en fördel, eftersom han knappast kan sitta i mer än en period. Det skulle ju göra honom mindre benägen för politiskt schackrande. En stigande stjärna i gruppen är ”ungdomskandidaten” Bruno le Maire 47 år, men även den förre premiärministern François Fillon och den enda kvinnliga medtävlaren, Nathalie Kosciusko-Morizet ligger bättre till än Sarkozy. Skarpt läge för Hollande När nu Hollande har hamnat i rävsaxen har det sina randiga skäl. Under fältropet: ”Jag tycker illa om de rika”, gick han 2012 till val på ett högskatteprogram, som kom att drabba inte bara de mest förmögna utan också medelklassen. Dit hör PS väljarbas, flertalet offentliganställda, så Hollande fick slå back

POLITIK i maskin. Det tog sig uttryck i en ideologisk reträtt. Från att ha varit socialist kallade han sig nu socialdemokrat, alltså ett steg till höger. Från scenen försvann regeringens vänsterministrar och ersattes av rena socialliberaler. Skalömsningen uppskattades inte i partiet. I parlamentet finns nu närmare 40 deputerade, som ser honom som en politisk motståndare. Ett par initiativ har ytterligare försvagat hans ställning. Attentaten i Paris resulterade i ett förslag att personer med dubbelt medborgarskap, dömda för terroristbrott, skulle kunna förlora det franska. För att göra en lång historia kort - fyra månaders intensiva debatter - tvingades Hollande att överge idén. Det andra har tagit sikte på det som en nästan samlad kår av inhemska och utländska ekonomiska bedömare under åratal framhävt som Frankrikes akilleshäl, nämligen den förstelnade arbetsmarknadspolitiken. Den nya ansvariga minstern, Myriam el Khomri, lade en proposition, som i mycket baserades på den danska principen om flexicurity, lättare att säga upp, men också att få bidrag. Resultatet har blivit en våg av protester - från den nästan samlade fackliga rörelsen förstärkt av studentorganisationen Unef. Arbetsmarknadsdebatten i Frankrike styrs av begreppen CDD hatobjektet tillfälliga anställningar och CDI - långtidskontrakt. Arbetsgivarorganisationerna var tidigare positiva till el Khomrilagen, men sedan regeringens reträtt kommit att omfatta straffbeskattning på CDD-anställningar har även de sällat sig till motståndarlägret. Risken för ytterligare ett regeringsnederlag är överhängande.

och inställningen till EU. Det mesta talar för att partiledaren Marine le Pen kommer till andra omgången i presidentvalet. Nästan lika mycket talar för att hon inte blir president, eftersom höger och vänster kommer att göra gemensam sak mot henne. Nytt samarbetsklimat önskvärt 2017 bjuder inte bara på presidentval utan också på val till Nationalförsamlingen. Även om man inte gör om vallagen, som hittills resulterat i underrepresentation för Front National, skulle de framgångar partiet har fått i dag ge en kraftigt ökad representation i församlingen. Man står alltså potentiellt inför en ny situation, där alla lagförslag riskerar att blockeras och Frankrike därmed ännu mer svårregerat. Det sagda gäller om inte ett nytt samarbetsklimat kan etableras mellan vänster och höger. Och in på scenen träder plötsligt ekonomimistern Macron. En större kontrast till företrädaren Montebourg är det svårt att föreställa sig. Från partiets yttersta vänster slirar man över till dess yttersta höger. Många menar att han knappast ens kan kallas vänster. Hans avtryck har hittills varit begränsat, söndagsöppet i handeln och flera nya långfärdsbussbolag. Men han har ifrågasatt flera av vänsterns heliga kor; 35-timmarsveckan, offentliganställdas livstidskontrakt, förmögenhetsskatten. Som många andra politiker har han satt upp en mouvement, en blandning av stödförening och tankesmedja, En Marche – framåt, som av en händelse med samma initialer som hans eget namn. Han ligger så långt från den traditionella franska politikerprofilen som tänkas kan och åtnjuter tack vare det allt större politikerföraktet en omfattande popularitet. I tidskriften Le Points rankinglista ligger han som nummer två efter Juppé. När det gäller lojalitet mot sina uppdragsgivare Hollande och Valls balanserar han på en knivsegg, men hans stöd i folkdjupet ställer dem inför ett svårt dilemma.

Tre politiska block Av allt detta kan man dra - minst - två slutsatser. Först och främst är det politiskt farligt att gå till val på ett program för att sedan ändra sig i halvtid. I den ständiga turbulens som råder i detta land är man garanterad protester och demonstrationer om man vänder på klacken. För det andra är det otaktiskt att lägga fram Enligt opinionsmätningarna leder Alain Juppé revolutionerande idéer när en för närvarande stort över bland andra Sarkozy. mandatperiod lider mot sitt slut. Kanske har han tagit en större Foto: www.republicainsmontreal.fr Ska man klippa till ska det ske munsbit än han kan svälja, och strax efter tillträdet. Regeringen Hollande/Valls är förvisso kanske kan han därför tvingas kasta in handduken. Men inte den första att försöka ändra den ekonomiska politiken. Macron är bara 39 år och skulle säkert kunna komma igen. Varje gång det har försökts har resultatet blivit detsamma. I ett fruset framtida parlamentarsriskt läge kan han kanske Att Frankrike är utomordentligt svårt att regera är uppenbart. åstadkomma det som varit omöjligt - ett samarbete mellan Till detta pessimistiska konstaterande kan läggas ytterligare vänster och höger för att hålla Le Pen borta från inflytande. ett. I demokratiska stater har den politiska striden alltid stått Favoritkandidaten på högersidan i presidentvalet står mellan två block - ett till vänster och ett till höger. Ibland åtminstone taktiskt längre till vänster än medtävlarna. är den ena starkare, ibland den andra, vilket resulterat i Visionärer talar om Macron som premiärminister hos regelbundna maktskiften. I särskilt Frankrike, men även på president Juppé. Men det är långt dit. andra håll, har utvecklingen gått mot en tredelning. Mellan vänstern och högern har nu Front National parkerat sig, och sedan regionalvalet 2010 och det som hölls 2015 tredubblades Göran Hasselmark partiets styrka. Dess väljarsympatier ligger nu på 30% och goranhass@hotmail.com kan stiga ytterligare, särskilt med tanke på flyktingfrågan Maj 2016 - RIVIERANYTT

17

Torkad och mald piment d’Espelette kan ersätta svartpeppar.

Det kryddiga Provence När det gäller kryddor är södra Frankrike gynnat i två avseenden. Klimatet gör det möjligt att plocka vilda kryddörter i stort sett året om. Och handeln över Medelhavet gav tillgång till exotiska kryddor redan i historiens gryning.

D

et svenska ordet kryddor har inte någon direkt fransk motsvarighet. Condiments är bredare och omfattar såväl gröna kryddörter (herbes), i färsk eller torkad form, som övriga kryddor (épices). Till épices räknas i första hand de kryddor som består av malda frön och torra frukter av olika slag, men också exempelvis kanel, saffran och ingefära som ju utgörs av andra växtdelar. Salt räknas inte som épice, men däremot som condiment, vilket även såser som senap och ketchup gör. Herbes I Sverige har ju under senare år skett en markant förskjutning mot användning av kryddörter på bekostnad av de traditionella torra kryddorna. Kryddpeppar och kryddnejlikor har fått träda tillbaka till förmån för basilika, oregano, rosmarin och timjan, de traditionella medelhavsörterna. De ingår normalt i de kryddblandningar som säljs under namnet Herbes de Provence. Men i sådana blandningar finner man många gånger också mejram, körvel, salvia, lagerblad och kyndel.

De flesta av dessa provensalska kryddörter är numera välkända och flitigt använda också på våra nordliga breddgrader. Möjligen är kyndel, sarriette eller på provensalska pèbre d’ai (åsnepeppar), ett undantag. Kyndel har traditionellt betraktats som ett afrodisiakum, därav dess latinska namn, satureja, som har med satyrer att göra. I matlagningen rekommenderas kyndel särskilt till rätter med bönor, inte bara av smakmässiga skäl utan också för dess medicinska egenskap att motverka gasbildning. Lagerblad ingår ju bland de traditionella svenska kryddorna, exempelvis i de ”ursvenska” rätterna kalops och inlagd sill. Men då handlar det om torkade lagerblad. I provensalsk matlagning används hellre färska lagerblad, som ger en helt annan smakupplevelse. Så passa på att nypa av några blad från en laurier-sauce vid tillfälle, det finns gott om dem både i skogen och i trädgårdar. Den i Sverige mest populära kryddörten är nog dill. För några decennier sedan var dill i det närmaste okänd i Frankrike, trots att den ursprungligen kommer från Medelhavsländerna och under medeltiden spreds norrut med hjälp av trädgårdsodlande munkar. Numera hittar man ofta dill i livsmedelsbutikerna, antingen under det franska namnet aneth men många gånger också kallad dill. En förklaring kan vara att dill gärna används i det nordafrikanska köket. Épices Torra kryddor är ju inte så säsongsberoende eller transportkänsliga som kryddörterna. De vanligaste ”épice-kryddorna” i Provence är därför oftast väl kända också i det svenska köket. Men det finns några undantag. Piment d’Espelette är en röd chilipeppar som är mycket uppskattad i provensalsk matlagning. Egentligen kommer denna rödpeppar från Baskien, och har fått sitt namn från kommunen Espelette i Pyrénées-Atlantiques. Ursprungsbeteckningen är AOC- och AOP-skyddad. Espelettepeppar är inte starkare än exempelvis svartpeppar, är aromatisk och kan ersätta svartpeppar i de flesta maträtter. På marknader hittar man ofta stånd där man säljer torra kryddor i lös vikt. Där finns också olika kryddblandningar. En poPassa på att plocka några lagerblad när tillfälle ges!

18

RIVIERANYTT - Maj 2016

pulär kryddblandning är ras-el-hanout. Den innehåller vanligen 6-10 olika kryddor, men enligt det traditionella receptet ingår 24-27 kryddor, ibland ännu fler. Bland de vanligaste ingredienserna finns ingefära, kardemumma, kanel, svartpeppar, muskot, koriander och gurkmeja. Men i mer avancerade blandningar ingår också exotiska kryddor som är mer eller mindre okända i vårt land. Som namnet antyder kommer ras-el-hanout från Maghreb, det vill säga Nordafrika, och behövs för att ge rätt smak åt rätter som tajine (en gryta med grönsaker, rotfrukter och oftast kyckling) och gärna också couscous. Lyxigare ras-el-hanout bör också innehålla saffran. En annan krydda i det provensalska köket, som också kan ingå i ras-el-hanout, är kummin. Men då handlar det inte om den kummin vi är vana vid i Norden, som egentligen heter brödkummin – på franska carvi. Den kummin som används i det provensalska köket, och som heter cumin, är spiskummin. Condiments Det finns också andra smaksättare än kryddörter och torra kryddor som är typiska för det provensalska köket. Vitlöken är så självklar att den inte behöver nämnas särskilt. En annan condiment är sardeller – anchois. Liksom i svenska butiker finns de inlagda i olja, men vill man våga sig på en smakrikare variant bör man prova anchois inlagda i salt, hela med ben och allt. Citrons confits är hela citroner i en inläggning med salt, eventuellt också olja och olika kryddor, det finns många varianter. För att den speciella smaken ska utvecklas ligger citronerna i

Rosmarin växer vilt.

lagen ganska lång tid eftersom det handlar om en mjölksyrejäsning. Citrons confits passar bra i en provensalsk kycklinggryta och är obligatorisk i tajine au poulet tillsammans med gröna oliver. Och till sist ett tips när det gäller salt. Utöver de vanliga varianterna vitt, raffinerat havssalt och flingsalt – fleur de sel – förekommer grått, fuktigt havssalt i enkilospåsar. De kan se ut som om de mer var tänkta för att avlägsna is från trottoaren, men är i själva verket ett smakrikt oraffinerat salt som ger en extra touche av det friska havet utanför Presqu’le de Guérande eller le de Ré. Värt att pröva! Bon appétit! Lennart ”Geson” Göranson lenngo@me.com

Förvandla dröm till verklighet Till dig som privatperson erbjuder vi bolån vid finansiering av ditt semesterboende. Vi har funnits på Rivieran sedan 1990 och känner marknaden väl. Hos oss får du hjälp med allt du behöver för att känna dig trygg med ditt köp.

8, Avenue Felix Faure | Nice Telefon +33 (0)4 92 00 80 90 E-post nice@handelsbanken.se handelsbanken.fr

Maj 2016 - RIVIERANYTT

19

Hanna Klinga och Lisa Ericson tog guldmedalj i världscupen i Hyères!

Guld och silver på världscupen i Hyères! Sverige hade stora framgångar när världscupen i OSklasserna seglades i Hyères. Lisa Ericson och Hanna Klinga tog guldet i klassen 49erFX, ett bra formbesked inför deras deltagande i OS i Rio i augusti. Där är även Josefin Olsson ett stort medaljhopp. I Hyères tog hon silver i Laser Radial.

V

ärldscupen i Hyères räknades som en av de viktigaste tävlingarna inför OS. Deltagandet var begränsat till enbart de 40 bästa seglarna i varje OS-klass. De hade blivit uttagna i tidigare internationella tävlingar. På startfälten fanns kring 400 båtar med sammanlagt närmare 600 seglare från drygt 50 länder. Under fyra dagar seglades upp till 12 race i varje klass på banorna utanför Hyères innan det på femte dagen seglades medaljrace med dubbla poäng för de tio bästa i varje klass. - Vi såg Hyères som ett genrep inför OS och därför är vi naturligtvis glada över framgångarna för våra svenska seglare, säger

Sveriges OS-lag i segling; Max Salminen, Josefin Olsson, Jesper Stålheim, Lisa Ericson, Fredrik Bergström, Hanna Klinga och Anton Dahlberg. 20

RIVIERANYTT - Maj 2016

förbundskaptenen Magnus Grävare. För de sju OS-uttagna seglarna hade han ordnat en team-bas i närheten av marinan i Hyères med kock, meteorolog och sjukgymnast. Team-basen uppskattad av seglarna - Det är skönt och avkopplande att komma till en plats där allt finns färdigt för oss, säger Lisa Ericson. I stället för att själv behöva ut och handla och laga egen mat efter många tim- Magnus Grävare, Sveriges mar på havet kan vi sitta tillsamförbundskapten i segling. mans och gå igenom seglingarna. - Har man haft en dålig dag, vilket händer ibland, är man inte ensam med problemet utan blir peppad av de andra, säger Jesper Stålheim som tidigare under våren blev Europamästare i Laser. Meterologen ger inte bara dagliga prognoser. Hans kanske viktigaste uppgift är att lära ut hur man bedömer vädret, hur molnen går och vad det betyder för vindriktningarna. Det gäller att göra rätt kursval ute på seglingsbanan! Sverige har ett starkt lag i segling inför årets OS och bra chanser till medaljer. I förra OS 2012 blev det ett svenskt guld i Starbåt till Fredrik Lööf och Max Salminen. Max är med även i år men nu i en annan klass – Finnjolle. Nils Ingvar Lundin nils.ingvar.lundin@telia.com

ANNONS

Självklart med ROT!

BLUE WORK VÄXER! BlueWork växer så det knakar! Vi är nu 9 man som jobbar hårdare än någonsin för att konstant öka kvalitet, arbetsområden och expertisområden. För oss är inga uppgifter för små eller för stora.

Vilka tjänster utför vi?

• Badrum • Kök • Fönster/dörrar • Måleri

• Kakelsättning • Tak • El • Markarbete

• VVS • Hel och delrenovering • Solpaneler • Till och utbyggnad

• Försäkringsskador • Staket och räcke i gjutjärn • Fasadarbete • Klimatanläggning/luftvärmeoump

Ring eller maila till oss för gratis offert och/ eller frågor. +33 685 836 076 contact@bluework.fr

Maj 2016 - RIVIERANYTT

21

En fransk revolutionsklocka har decimaltid och visar 10 timmar på ett dygn, 100 minuter på en timma och 100 sekunder per minut. Foto: Wikimedia Deep silence

En fråga om tid Förutom att vissa människor alltid kommer för sent, andra passar tiden oklanderligt eller att tiden helt enkelt inte räcker till, så finns det många tidsaspekter att fundera över för en svensk som lever i förskingringen på Rivieran. Tid visar sig i allra högsta grad även ha kulturella skillnader.

A

tt hålla tiden, vad innebär det? Jag läste nyligen en rapport om hur illa tunnelbanan i Stockholm skötte sig förra vintern och att många tåg varit upp till tio minuter försenade. I Frankrike skulle man inte förstå innehållet i artikeln, alternativt tolka artikeln ironiskt. Tio minuter efter tidtabell hade ju varit alldeles enastående bra! Antagligen skulle samma artikel i Nice-Matin, med samma fakta, fått en rubrik om hur förträffliga tågen eller bussarna är på att hålla tiden! Indikativ tid I Sverige börjar TV-programmen på sekunden. Är ett program utsatt till 20.35 så gäller 20.35. Är programmet försenat blir det tittarstorm! I Frankrike är TV-tiderna ungefärliga. Om ett program ska starta kl. 21.40 kan det mycket väl börja såväl 5 minuter tidigare som 5 minuter senare – tiden är med andra ord indikativ och inte absolut. Ni kan ju tänka er hur frustrerad man blir som svensk om det står att väderprognosen ska komma kl. 20.45 och den är över redan kl. 20.43 och istället är det reklam som visas. För det första är väderprognosen i Frankrike inte en speciellt viktig ingrediens i vardagen, och för det andra så rapporteras vädret på några få sekunder i ett rasande tempo. Det 22

RIVIERANYTT - Maj 2016

gäller därför att sitta beredd när la Météo kommer för annars missar man hela föreställningen. Och föreställning är det med festklädda presentatörer som skulle kunna gå på galafest direkt efter sändningen! Inga jeans och T-shirt här inte! Den indikativa tiden gäller även bussavgångar! På flygplatsen i Nice stod tidigare avgångstiderna med anmärkningen att OBS! Tidsangivelsen är ungefärlig och avgång kan ha skett även något tidigare. Numera är den texten ersatt med att tiden ”bara är indikativ”. Hur som helst, lita aldrig på en tidsangivelse! Bjudningstid När svenskar är bjudna på middag kommer vi på utsatt tid eller några få minuter för sent. I Frankrike är det mer regel än undantag att man är cirka en kvart sen även om det blivit bättre på senare år på den punkten. Men man bör inte komma prick klockan 19.00 om man är bjuden till klockan 19.00 om värdparet ska vara förberedda, klädda och välkomnande. Varför oroa sig? Vi svenskar vill ju vara ute i god tid, men det är helt enkelt inte samma sak i Frankrike. Vi skulle rösta i kommunalvalet för något år sedan och ett par dagar före valet hade vi ännu inte fått våra röstkort. Jag tyckte att det började bli lite väl tajt om tiden och kontaktade kommunen som inte alls förstod min oro. För en fransman är det ju gott om tid ända till dagen D och röstkorten kom i brevlådan dagen före valet. Ja, vad ska man säga – de hade ju rätt! Varför oroa sig?!

semester. Men inte i Frankrike! Här Decimaltid Alla vet vi ju att det går 60 sekunföljer man de gamla romarnas sätt att räkna och inkluderar dagen man der på en minut och 60 minuter på en timma. Det införde sumererna befinner sig på. En semestervecka lördag – lördag blir då åtta dagar. för 4 000 år sedan. Det gäller över På samma sätt blir två veckor hela hela världen och så även i Frankrike. Men under franska revolutiofemton dagar. nen försökte Frankrike skapa en revolutionsklocka med decimaltid. Med skillnaderna mellan Frankrike 1 dygn blev 10 timmar, det gick och Sverige när det gäller tid kan man kanske konstatera att frans100 minuter på en timma, 1 minut var 100 sekunder. 1 timma och 30 männen kanske lever lyckligare med åtta dagars semester mot svenskens minuter i decimaltid innebar alltså motsvarande sju dagar, att flyget 130 minuter! Nya klockor konstruerades och tillverkades för att utvigår i tid där svensken upplever tio minuters försening och att det är sa decimal tid, men de slog inte an fullständigt normalt att ett TV-prooch övergavs officiellt redan 1795. gram inte behöver börja exakt på Några idétrogna städer fortsatte att sekunden. Och vad spelar det då för använda decimal tid fram till 1801 Tiden kan vara indikativ, roll om man kommer en kvart efter men idag har vi alla den sumeriska som här på Nice Flygplats. utsatt tid till en middag? Men vi kan 60-basen för tid. Eller har vi det? nog enas om att det är tur att vi inte Vid idrottsprestationer mäter man har decimaltid i Frankrike så länge som övriga världen kör i minuter, sekunder ...med 60-bas, men därefter i hundrapå det gamla sexagesimala systemet. Det får vara måtta på dels sekunder! Med andra ord inga regler utan undantag. skillnaderna! En fransk vecka är 8 dagar Gunilla Bohman Åker vi svenskar på semester en vecka är vi borta sju dagunilla@bohman.fr gar. Är vi bortresta två veckor talar vi om fjorton dagars

Vill du bo i Frankrike då fråga oss Att köpa bostad i Frankrike är annorlunda jämfört med ett fastighetsköp i Skandinavien, men Nykredits rådgivare hjälper dig igenom låneprocessen, så du kan känna dig trygg hela vägen. Nykredits lån erbjuds med en återbetalningsperiod på upp till 30 år och som amorteringsfria lån. Hos Nykredit i Cannes har vi fokus på helhetsrådgivning, och vi kan därför hjälpa dig med

både finansiering av din franska bostad och förmedla professionell rådgivning när det gäller dina investeringar och din förmögenhet. Läs mer www.nykredit.se Nykredit Representative Office Cannes 13, Rue des Etats-Unis,F-06400 Cannes Tel.: +33 493 39 10 10 • cannes@nykredit.dk

Nykredit, International Under Krystallen 1, DK-1780 Copenhagen V

Maj 2016 - RIVIERANYTT R5935_NYK_Int-annonce_205x137_0416.indd 1

01/04/2016 10:57:16

23

STARTA FÖRETAG

Bra att bilda företag i Frankrike - men inte för alla! Många som flyttar till Frankrike efter pensionen har en dröm om att bilda ett eget företag här nere. Detta för att kunna fortsätta med en del av de tidigare uppdragen men i lugnare takt. Genom att fakturera från ett eget franskt bolag borde pensionen kunna drygas ut – eller hur?

N

ej, det är inte alltid säkert att det är rätt att bilda företag. För en del har det i stället blivit en dyr erfarenhet, berättar Charlotta Gauci, fransk advokat i Nice.

- Det handlar om de franska sociala avgifterna, som en svensk pensionär tillhörande svenska Försäkringskassan normalt inte ska betala. De ska däremot betalas av den som är yrkesverksam i Frankrike och har inkomster i Frankrike, även om verksamheten bedrivs i mycket liten omfattning, säger Charlotta. Drygt 15 procent sociala avgifter Den som tillhör den franska försäkringskassan måste utöver skatten betala drygt 15 procent i sociala avgifter på alla inkomster som deklareras i Frankrike, alltså även på svenska pensioner. För den som har bra pensioner kan det ofta bli en förlust att driva ett eget franskt företag.

Andra fördelar med franska företag För de som fortsatt är i yrkesverksam ålder finns det många fördelar med att bilda företag i Frankrike. Man kommer automatiskt in i den franska försäkringskassan och får då tillgång till den franska sjukvården och blir inskriven i det franska pensionssystemet. För den som flyttar ut från Sverige kan det annars ibland vara svårare att teckna privata försäkringar där det finns hälsokontroll. Att bilda ett företag i Frankrike har under senare år också blivit betydligt enklare. Det sägs att det numera ska kunna klaras av under en dag, men man får räkna med att det tar ett par veckor att få alla papper klara. Företagsskatten är cirka 33 procent men det finns också en reducerad skattesats på 15 procent som til�lämpas på företag med låg vinst. Det finns flera olika typer av franska företag. Den enklaste formen är auto-entrepreneur, en företagsform som infördes 2009. Ingen momsredovisning, inga avdrag för utgifter och enkel bokföring som alla kan klara själv. Vilken typ av företag ska man välja? - Det beror på vilken omsättning man kommer att ha, men är det en begränsad verksamhet kan det vara bra att börja som auto-entrepreneur, anser Charlotta Gauci. Detta är en form av enskilt företag med personligt ansvar för eventuella skulder.

Advokat Charlotta Gauci. - Man måste räkna med tillräckligt höga inEtt annat alternativ för småföretagare är komster om det ska vara en bra idé att bilda SARL – Société à responsabilité limitée, som är ett förenkett eget företag, säger Charlotta Gauci. Om man driver det lat privat aktiebolag med begränsad kapitalinsats. Här krävs mest som en hobbyverksamhet med en fakturering på kanske momsredovisning och bokföring. bara kring 30 000 kr om året kan det bli ganska dyrt. Dessutom är det administrativt krångligt så fort man gör något, - Man behöver inte ha någon revisor men det är bra att ha en konstaterar hon. bokförare som känner till alla regler och rutiner, det tjänar man på säger Charlotta. Hon tar också upp problemet med Enligt Charlotta Gauci är det färre svenskar som bildar företag välgjorda bluff-fakturor, som man kanske inte själv klarar av i dag, trots att alltfler söker sig till södra Frankrike. Hon tror att känna igen. att detta beror på att det är fler som kommer under kortare perioder och färre som bosätter sig permanent här nere. Är Nils Ingvar Lundin man inte skriven i Frankrike kan det vara enklare att ha kvar nils.ingvar.lundin@telia.com ett företag i Sverige, även om man arbetar från Frankrike. 24

RIVIERANYTT - Maj 2016

STARTA FÖRETAG

- Investera rätt från början, annars kan det bli dyrt! Det säger Michael Hallerström som finns på Svensk-Franska Handelskammarens filial i Nice – CCSF Sud. Där kan de svenskar som vill starta företag i södra Frankrike få god hjälp av erfarna handläggare.

Filialens verksamhetsområde är hela PACA och Languedoc-Roussillon med totalt drygt 7,6 miljoner invånare. Det är Frankrikes tredje största region när det gäller utländska investeringar. - Vi ser också många yngre som tandläkare, psykologer och andra fristående yrkesverksamma företagare som vill etablera sig här, säger Michael Hallerström. Han understryker vikten av att göra rätt från början, att investera på rätt nivå i sin etablering.

S

venska Handelskammaren i Frankrike har sitt huvudkontor i Paris. Där finns alla svenska storföretag med aktiviteter i Frankrike anslutna, liksom flera mindre företag. Många företag har filialer även i södra Frankrike och här är det allt fler företag och aktiva svenskar som valt att etablera sig. År 2007 invigdes Handelskammarens filial i Nice för att ytterligare stärka de svensk-franska förbindelserna i området.

Michael rekommenderar kontakt med Team Côte d´Azur - www.investincotedazur.com, en organisation som har stöd av de lokala regionerna och kommunerna för att underlätta investeringar i området. Michael Hallerström, vice ordförande i CCSF sud.

Den enda mäklare du behöver Vi förmedlar lägenheter och villor på Franska Rivieran Vi erbjuder alla fastighetsrelaterade tjänster: • Köp- och försäljningsuppdrag • Förvaltning och utveckling • Uthyrning

• Kostnadsfri värdering • God lokalkännedom • Svensktalande personal

SARL au capital de 5000, CP 10015 délivrée par la préfecture de Nice, CGAIM 120 000 €

Annons.indd 1

Nils Ingvar Lundin nils.ingvar.lundin@telia.com

Kontakta oss för mer information Fredrik Wilkens +33 6 02 48 31 24 +46 7 36 45 15 15 fredrik@alagence.com Stella Wilkens +33 6 02 48 31 25 +46 7 04 28 21 54 stella@alagence.com Alagence.com 85 rue Meynadier 06400 Cannes

2015-03-14 10.17

Maj 2016 - RIVIERANYTT

25

AKTUELLT - FOTBOLLS-EM

Skolbarnen i Pornichet håller på Sverige. Foto: www.ville-pornichet.fr

En gulblå våg av svenskar rullar in över Rivieran Vägen för Sverige till sommarens fotbolls-EM i Frankrike blev både längre och krångligare än vad många hade förväntat sig. Men tack vare Zlatans två mål mot Danmark i playoff blev Sverige klart för EM-spel. En svensk fotbollsfest väntar i Nice.

F

rankrike håller som bäst på att förbereda sig inför fotbolls-EM. En enorm fotbollsfest som kommer att pågå mellan 10 juni - 10 juli. Två av Sveriges matcher spelas i södra Frankrike. Toulouse, 17 juni, Italien-Sverige och i Nice, 22 juni, då Sverige möter Belgien. Rivieraklubben har några biljetter kvar till matchen i Nice. Exklusiva VIP-platser med champagne och gastronomisk buffé tillagad av Joël Robuchon, en av Frankrikes bästa kockar. Boka direkt på hemsidan eller ring kansliet 04 92 13 15 34. Camp Riviera Den svenska polisen räknar med att det kan komma upp till 75 000 svenskar till Rivieran inför matchen i Nice. De svenska supportrarna kommer att ha sitt basläger, Camp Riviera, på ett stort lägenhetshotell som ligger på Cap Estérel, Agay, strax utanför Saint-Raphaël. Där kommer även att finnas en tillfälligt arrangerad campingplats med plats för tält och husvagnar. För alla som saknar fotbollsbiljetter till Sverige-Belgien 22 juni men som ändå vill uppleva den tillsammans med andra svenskar kan göra det på Brasserie l’F på Cours Saleya. Restaurangen ligger i samma byggnad som Sveriges konsulat i Nice och matchen visas på en stor tv-skärm. Beställ bord via e-post: alphaboly@hotmail.fr 26

RIVIERANYTT - Maj 2016

Ökad säkerhet I centrala Nice, området kring Théâtre de Verdure, Place Masséna och Quai des Etats Unis, iordningställs Fan Zones, supporterområden. Där serveras mat, dryck och underhållning. Matcherna kommer att visas på två gigantiska storbildsskärmar med plats för 10 000 besökare. Nice har som enda stad i Frankrike under fotbolls-EM infört skärpta säkerhetskontroller vid supporterområderna. Glöm inte att alltid ha med en giltig id-handling. Basläger vid Atlantkusten Det svenska fotbollslandslaget kommer att ha sitt basläger i Pornichet, strax utanför Nantes vid Atlantkusten. På hotellet väntar svenska specialbeställda sängar som spelarna själva kan reglera hur hårda de ska vara. Pornichet kommer att pyntas med svenska flaggor och skolbarnen har lärt sig lite svenska för att kunna hälsa fotbollsspelarna välkomna. I skolmatsalen har eleverna prövat på att äta både köttbullar och spettekaka. Den 12 juni anordnas en svenskdag på stranden i Pornichet med kubbspel och uppträdande med gruppen Super Trouper for ABBA. God sömn och ett trevligt bemötande lovar gott. Med Zlatan på ″hemmaplan″ får vi hoppas att Sverige vinner sin första EM-match i Paris, 13 juni, när Sverige möter Irland. Och seger både i Toulouse och Nice. Då väntar åttondelsfinal, kvartsfinal, semifinal och final på Stade de France 10 juli. Vi håller tummarna! Jessica Holmertz rivieranytt@rivieraklubben.com

AKTUELLT

Rivieraklubben språngbrädan till Broadway De körsjungande veteranerna från Orphei Drängar, VOD-kören, kommer tillbaka. En lekfull musikalisk helkväll under ett dner spectacle. En unik konstform som uppfanns för Rivieraklubbens medlemmar 2012. Ett vinnande koncept som nu även gjort succé på Broadway.

V

ar med om en unik musikupplevelse i Cannes, den 21 oktober. En samling herrar i sina bästa år, pensionerade körmedlemmar från Orphei Drängar, besöker Rivieran för att hålla en speciell konsert. Ett dner spectacle – middagsspektakel under ledning av Håkan Sund, en av Sveriges mest musikaliska och musikantiska körledare. Det blir drink, mingel, varefter veteranerna underhåller med en 45 minuter lång konsert. Efter det sjunger och äter sig kör och middagsgäster tillsammans igenom en trerättersmiddag. Under middagen blir det allsång, serenader och solistiska tilltag med ackompanjemang av både piano och dragspel. Börjes spektakel Det var ordförande för VOD-kören, tidigare Rivieraklubbmedlemmen Börje Svensson, som uppfann middagsspektakel-konceptet. Det var 2012, inför körens första besök i södra Frankrike i Saint-Laurent-du-Var, som Börje ville hitta på något nytt och exceptionellt. Han ville spränga gränserna för ett framträdande av en veterankör. Konsertformen, dner spectacle, växte fram under sommaren 2012 och i oktober samma år blev Rivieraklubbens medlemmar testpublik. Och visst fungerade det. Ett välljudande middagsspektakel som blev en bejublad succé. 2014 bjöd Rivieraklubben ner VOD-arna igen och kören uppträdde den här gången i Cannes. Ett lika omtyckt evenemang som 2012. Inbjudan till Broadway Den sydfranska succén sporrade och 2015 blev VOD-kören inbjuden till Kanada och USA. Och med sig tog kören underhållningsformen dner spectacle med konsert och efterföljande sångarsits under en middag tillsammans med publiken. Höjdpunkten på resan blev ett framträdande på Edison Ballroom, mitt på Broadway. Huvudarrangör var David Dangoor, Sveriges dåvarande honorärkonsul i New York. En konsert som avslutades med en stående ovation och med Irving Berlins sång, There’s No Business Like Show Business, som extranummer. Tillbaka i Cannes Och nu är det dags igen. Fredag 21 oktober kl 19.00, på Hôtel Novotel Cannes Montfleury. Ett nytt spektakel med nya körstycken, soloframträdanden och allsånger. En försmak av vad som väntar i Cannes kan ses i ett klipp på YouTube från konserten i Edison Ballroom. Klippet visar att körmedlemmarna fortfarande är vitala, trots att de är veteraner. De kan vissla, och sprattla med benen samtidigt som de sjunger.

Broadway, here we come! Stiliga VOD-are i frack uppträdde på Edison Ballroom.

Körens dner spectacle – middagsspektakel uppfanns för Rivieraklubbens medlemmar. En unik konstform som nu även gjort succé i New York.

Boka redan nu. Vi räknar med att det blir fullspikat. Hela kalaset, drink, inklusive konsert, middagsunderhållning och trerättersmiddag med vin och kaffe kostar endast 80 euro för medlemmar, 85 för gäster. När veteranerna uppträdde på Broadway i höstas, var priset för middagsspektaklet 195 dollar. Jessica Holmertz rivieranytt@rivieraklubben.com Dner spectacle – middagsspektakel med VOD-kören Fredag 21 oktober kl 19.00 Hôtel Novotel Cannes Montfleury 25, avenue Beauséjour - 06400 Cannes Skynda er att boka på hemsidan!

Maj 2016 - RIVIERANYTT

27

KLUBBMÄSTERIETS VÅR- SOMMAR OCH HÖSTPROGRAM

Här presenteras vårt program för den närmaste tiden i korthet. Läs mer om vad som händer i klubben och anmäl dig på Aktivitetsagenda www.rivieraklubben.com. Är du inte medlem ännu? Det blir du enklast genom att skriva in dig på ovanstående hemsida. Du är alltid välkommen att kontakta kansliet för mer information.

Halvsvår vandring på hög höjd Måndag 30 maj kl. 11.00

Besök i Eileen Grays villa E-1027 Tisdag 14 juni kl. 10.30

Följ med på en vandring på hög höjd i en miljö så vacker, att det svårligen kan beskrivas – det måste upplevas. Under ledning av Sassa och Henrik Moberger går vi upp från Madone de Fenestre till sjön Lac de Fenestre.

Vi besöker Eileen Grays villa E-1027 på Cap Martin, ett av modernismens mästerverk. Strax intill ligger arkitekten Corbusiers cabanon. Vi träffas på södra sidan av järnvägsstationen som heter Roquebrune Cap Martin där det även finns parkeringsplatser. Till stor del sker besöket utomhus och kräver bekväma skor eftersom det är kuperad terräng och flera mindre trappor.

MAJ Trädgårdsbesök - Villa Fort de France i Grasse inkl. lunch Tisdag 24 maj kl. 10.00 Vi har bokat ett exklusivt besök i denna vackra blommande privata artistiska trädgård med privatguidning och samtal med ägarparet, konstnärinnan Valérie de Courcel och hennes man, på engelska.

Vinprovning inför sommaren på Villa Ingeborg Onsdag 25 maj kl. 19.00 Tack vare vår medlem Thomas Frisk har vi lyckats få hit Emmanuel Castel som tidigare arbetat som sommelier på ett av Rivierans, Frankrikes och kanske världens flottaste hotell, nämligen Eden Roc på Cap d´Antibes. Emmanuel och Thomas har tillsammans valt ut fyra roséviner och ett vitt Crémant som vi får prova under deras ledning.

På väg upp mot Lac de Fenestre. Foto: Henrik Moberger

JUNI Vandring med lunch i Ligurien - San Remo till Arma Torsdag 2 juni kl. 11.00 Vår medlem Hans Nilsson tar med oss på en lättare vandring längs den gamla banvallen mellan San Remo och Arma. Väl framme i Arma njuter vi av en härlig ligurisk fisklunch på en av Hans favoritrestauranger.

Vandring med lunch i Ligurien - Imperia Torsdag 26 maj kl. 11.00 Vår medlem Hans Nilsson tar med oss på en lättare vandring med god lunch på en av Hans favoritrestauranger. Denna gång promenerar vi väster om Imperia mot hamnen Porto Maurizio och gamla stan. Efteråt väntar liguriens bästa grillade tonfisk med tomatsallad!

Villa E-1027. Foto: www.capmoderne.com

UEFA EURO 2016 Sverige-Belgien på Stade Allianz Riviera i Nice Onsdag 22 juni kl. 21.00 Vi har ett fåtal kvar av dessa mycket exklusiva biljetter på VIP-läktare med lyxmottagning: Champagne Grand Cru som apéritif, gastronomisk buffé tillagad av Joël Robuchon (en av Frankrikes främsta kockar), till detta serveras några av landets bästa viner. Det blir även underhållning i vår loge samt att presenter utdelas till alla!

Midsommarfirande på Villa Ingeborg Fredag 24 juni kl. 18.00

Kyrkan i Bussana (Sanremo). Foto: www.pistaciclabile.com

Klubbträff i Nice Måndag 6 juni kl. 16.00

Tillsammans med Svenska kyrkan i södra Frankrike och Monaco bjuder vi in till dans runt midsommarstången! Vi ses kl. 18 för att gemensamt klä midsommarstången och därefter blir det lek och dans för alla åldrar. Buffén dukas upp med det vi alla bidrar med och du kan välja mellan att sitta vid bord eller i gräset på medhavd filt. Mat och dryck medtas men musik och sånghäften finns!

Mikaela Imbert, Rivieraklubbens kanslist, har träff i Nice första måndagen i månaden från kl. 16 på Hôtel Splendid. Ingen föranmälan behövs. Välkomna upp i baren!

Porto Maurizio. Foto: Dario Orlandi

After work i Antibes Torsdag 26 maj kl. 19.00 Sista torsdagen varje månad har vi After work-träffar i Antibes. Välkommen förbi och ta ett glas i baren på Royal Antibes Hôtel tillsammans med andra svenskar i området.

After work på Félix Faure i Nice Torsdag 9 juni kl. 18.00 Andra torsdagen varje månad har vi After work-träffar i Nice. Välkommen till säsongens sista träff, en trappa upp på Restaurant Félix Faure, som ligger på 12 avenue Félix Faure, intill Grand Hôtel Aston, nära Place Masséna.

After work i Antibes Torsdag 30 juni kl. 19.00 Sista torsdagen varje månad har vi After work-träffar i Antibes. Välkommen till säsongens sista träff på Royal Antibes Hôtel tillsammans med andra svenskar i området.

Anmälan under Aktivitetsagenda på www.rivieraklubben.com eller via kansliet tel. 04 92 13 15 34 28

RIVIERANYTT - Februari 2016

KLUBBMÄSTERIETS VÅR- SOMMAR OCH HÖSTPROGRAM

JULI Sommarklubbträff i Nice Måndag 4 juli kl. 16.00 Mikaela Imbert, Rivieraklubbens kanslist, har träff i Nice och denna gång blir det första måndagen i månaden på stranden Lido Plage som ligger mitt emot Palais de la Méditerranée.

VARträff - Konst & Lavendel vid St Julien le Montagnier Tisdag 5 juli kl. 11.00 Liksom varje sommar erbjuder vi en utflykt där vi besöker svenskägda Galerie aux quatre vents med efterföljande lunch i St Julien le Montagnier. Gallerist Ann-Mari Kyrk är känd för sina kontakter med internationellt erkända konstnärer. I år är det franskfödda Ayline Olukman, numera bosatt i New York som ställer ut. Efteråt väntar de blommande lavendelfälten!

Nice Jazz Festival - med bland annat Melody Gardot Lördag 16 juli kl. 19.00 Följ med på jazzfestivalen i Nice och lyssna på bl.a. Melody Gardot. Knappt trettio år, förkroppsligar denna amerikanska sångerska elegans, mystik, talang och sensualitet. Hennes jazzröst har rötter i folk och blues. Det pågår två konserter samtidigt på två olika scener och att alla är fria att lyssna på de artister man vill. För detaljerat program se hemsidan.

AUGUSTI Provencegolfen i Skåne Torsdag 4 augusti kl. 11.30 Förra årets vinnare Birgitta Sandslätt arrangerar vår traditionella Provencegolf i Skåne, i år på attraktiva Bjäre GK. Vi spelar individuell poängbogey med en Dam- respektive Herrklass, samt närmast Flagg och längsta Drive.

Nuits du Sud i Vence - ZAZ Torsdag 7 juli kl. 20.00 Följ med på musikfestival på Place du Grand Jardin i Vence. Ikväll lyssnar vi på den unga och mycket uppskattade franska sångerskan ZAZ som jämförts med Edit Piaf. Förband är Cock Robin.

Beach party Måndag 11 juli kl. 18.30 Våra medlemmar Lennart och Maude Nord har i över 12 år arrangerat populära sommarträffar på stranden i Villeneuve-Loubet. Alla hälsas hjärtligt välkomna att vara med på dessa opretentiösa kvällar! Ingen föranmälan behövs. Träffen ställs in om vädret inte lockar till beach party. Vi ses på beachen vid Hotel Villa Azur, 1399 Av Battery (väster om husen vid Baie des Anges) i Villeneuve-Loubet.

Besök i Eileen Grays villa E-1027 Tisdag 12 juli kl. 10.30 Vi besöker Eileen Grays villa E-1027 på Cap Martin, ett av modernismens mästerverk. Strax intill ligger arkitekten Corbusiers cabanon. Vi träffas på södra sidan av järnvägsstationen som heter Roquebrune Cap Martin där det även finns parkeringsplatser. Till stor del sker besöket utomhus och kräver bekväma skor eftersom det är kuperad terräng och flera mindre trappor.

Eileen Gray, 1910. Foto: Wikipedia

Budapest by night. Foto: Wikipedia

Resa till Södra Korsika Torsdag 6 - Söndag 9 oktober Vår populäre guide François Zamponi tar emot oss i Ajaccio och efter besök i Napoleons födelsestad går resan österut. Vi blandar natur, kultur, mat- och vinupplevelser, avkoppling, besök på historiska och vackra platser med lokala traditioner. Vi får lära känna det riktiga Korsika samt den historiska bakgrunden till dagens politiska och sociala situation. Hotellet ligger i Porto Vecchio och dessutom besöker vi bl.a. Bonifaccio och bergsområdet Bavella.

Provancegolfen flyttar till Bjäre i sommar. Foto: Henrik Moberger

Beach party Måndag 15 augusti kl. 18.30 Våra medlemmar Lennart och Maude Nord har i över 12 år arrangerat populära sommarträffar på stranden i Villeneuve-Loubet. Alla hälsas hjärtligt välkomna att vara med på dessa opretentiösa kvällar! Ingen föranmälan behövs. Träffen ställs in om vädret inte lockar till beach party. Vi ses på beachen vid Hotel Villa Azur, 1399 Av Battery (väster om husen vid Baie des Anges) i Villeneuve-Loubet.

RESOR I HÖST Vinresa till västra Ungern Söndag 4 – Fredag 9 september Erzsebet Jonasson tar dig med på denna resa som går från Donaus drottning, Budapest, via Balatonsjön till den bästa rödvinsregionen, Villany. Vi passerar många historiska städer och vackra vingårdar längs vägen och möter passionerade vinproducenter, som med glädje delar med sig sina kunskaper och viner. För dig som vistas i Sverige över sommaren kan det vara bra att veta att det både är billigare och enklare att flyga från Sverige till Budapest med WizzAir.

Ajaccio, Place Foch. Foto: Wikipedia

Höstresa till Piemonte - Tema vin & tryffel Torsdag 27 - Lördag 29 oktober Vår guide, svenska Ann Mc Manus, är bosatt i Piemonte sedan 10 år och tar oss med till sina favoritplatser i områdena Langhe och Roero. Vi besöker tre vingårdar som skiljer sig åt i både jordmån och typ av vin. Hotellet ligger i byn Neive som fått utmärkelsen ”En av Italiens vackraste byar”. Här finns ett härligt Enoteca med viner och allt man kan önska bland Italienska delikatesser. Vi får också möjlighet att besök de pittoreska byarna Barolo och Barbaresco. Resan avslutas med en dag i Alba med dess butiker och tryffelmarknad.

Tryffel – mums!

www.rivieraklubben.com - info@rivieraklubben.com Anmälan under Aktivitetsagenda på www.rivieraklubben.com eller via kansliet tel. 04 92 13 15 34 Februari 2016 - RIVIERANYTT

29

KANSLIET INFORMERAR

Nu förbereder vi för sommaren… Under denna tid på året arbetar vi på kansliet i huvudsak med vårt register och i år har vi extra mycket att fundera på. Både vårt register och hemsidan kommer att moderniseras under sommaren. Dags att uppdatera dina matrikeluppgifter! Den 17 juni är sista dagen för korrigeringar till årets medlemsmatrikel. Du är själv ansvarig för att alla uppgifter är korrekta och vi ber dig att kontrollera och ändra via hemsidan www.rivieraklubben.com. Verifiera speciellt att din e-postadress stämmer. OBSERVERA att VARJE medlem måste logga in, klicka därefter på Mina matrikeluppgifter och Ändra medlemsuppgifter - för BÅDA om ni är parregistrerade. Tack för att du hjälper oss med detta! Både fransk och svensk adress? Ni som är parregistrerade har den förmånen att kunna ha två olika adresser i registret och välja vilken adress ni vill ha som primäradress. Det är till den adressen som vi skickar Rivieranytt. Det går också bra att välja om ni vill ha en adress i matrikeln och att Rivieranytt skickas till en annan adress. I den tryckta matrikeln syns endast primäradressen men däremot finns båda era adresser på hemsidan. Där kan ni söka andra medlemmar under Mina sidor genom att klicka på rubriken Sök i medlemsmatrikeln. Hemsidan - ny layout och utökade alternativ Den nya hemsidan kommer att se annorlunda ut men bygger på samma program som vi har idag. Du som användare kommer snart att känna igen dig efter att ha klickat runt på de olika rubrikerna. När det gäller Aktivitetsagendan utökar vi möjligheten att välja olika alternativ, till exempel singelrum på en resa och lunchalternativ på en utflykt. Under sommaren återkommer vi med mer information via Nyhetsbrev. Sommarträffar Det blir after work-träffar i Antibes och Nice även i juni men i juli och augusti är det sommaruppehåll. Säsongens klubbträffar i Nice avslutas måndag 4 juli då vi träffas på stranden Lido Plage, mittemot Palais de la Méditerranée. I juli

Att tänka på inför sommaren Du som ska ut och resa inom EU/EES och behöver läkemedel för mer än en månad eftersom ditt vanliga recept inte räcker, se till att din läkare skriver ut ett särskilt läkemedelsrecept som kan användas i det land du ska till. Ett utländskt recept får endast expedieras en gång i Sverige, och behöver du läkemedel för längre vistelse bör du be din läkare om att få ett recept där du kan ta ut läkemedel för längre tid på en gång i Frankrike. Det heter ”ordonnance pour délivrance en une fois pour départ à l’étranger”. När kansliet är stängt var vänlig kontakta Henner direkt om du har frågor angående sjukförsäkringen eller tilläggsförsäkringen eller behöver en ”Prise en charge”: Telefon: +33 (0)1 55 62 52 14 E-post : ug14@henner.com Du som är utomlandsboende svensk pensionär med ett intyg om rätt till vård i Sverige kan genom Rivieraklubbens Tilläggsförsäkring få ersättning för patientavgifter du har i Sverige (då vårdgivaren är ansluten till Försäkringskassan). Tänk på att du får betala dina läkemedel som hämtas ut i Sverige själv upp till högkostnadsskyddet och att dessa kostnader inte täcks av Tilläggsförsäkringen. Rivieraklubbens resesjukförsäkring gäller alla resor upp till 90 dagar, men glöm inte att ringa försäkringsbolaget INNAN du uppsöker läkare.

och augusti hälsar Maude och Lennart Nord välkommen till beach party på stranden i Villeneuve-Loubet. Mer information hittar du som vanligt på hemsidans Aktivitetsagenda. Sommartider Kansliet har öppet som vanligt fram till tisdag 19 juli, förutom att vi stänger på Frankrikes nationaldag torsdag 14 juli. Därefter är det för dags för semester och vi stänger från och med onsdag 20 juli till torsdag 1 september.

Vi önskar alla medlemmar en riktigt skön sommar Kerstin, Mikaela, Karin och Jessica

Kansliets öppettider Telefontid: måndag, tisdag, torsdag och fredag kl. 9-12 Besökstid: måndag, tisdag och torsdag kl. 13-15 Lunchstängt kl. 12-13 Boka gärna tid när du vill komma på besök Ni når oss på telefon 04 92 13 15 34 eller e-post: info@rivieraklubben.com

30

RIVIERANYTT - Maj 2016

RIVIERAKLUBBENS ÖVRIGA PROGRAM

BOULE ANTIBES Vi spelar varje tisdag vid tjänligt väder. Ingen föranmälan behövs men inskrivning för lottning senast kl. 10.50, varefter vi spelar tre matcher med olika med- och motspelare. Även nybörjare är välkomna. Man måste ta med tre egna klot. Spelet avslutas kl. 13.00 vartefer många brukar gå och äta lunch tillsammans. Vi spelar på Square Albert 1er. Följ Albert 1er ända ner till havet så ser du den rektangulära vattentrappan. Välkomna! Spelsäsong: 10 januari - 15 maj och 10 september - 15 december. CANNES På Place de l´Etang, inte långt ifrån Palm Beach, måndagar mellan kl. 10.00-12.00. OBS. Kom i tid - för kl. 10.00 lottas lagen! Spelsäsong: 13 januari - 9 juni och 8 september - 15 december. Den som blir segrare får ta på sig ansvaret för boulen efterföljande måndag. Om hon/han inte kan får densamme ordna en ersättare. Har du frågor, kontakta: Lasse Johnson: ingerochlassejohnson@gmail.com FRÉJUS/SAINT-RAPHAËL Vi spelar boule varje torsdag kl. 10.00 – 12.00 följt av frivillig lunch på avtalad restaurang. Spelet sker i parken bakom Casino vid Avenue Maréshal de Lattre de Tassigny. Följ Rue du Dr Donnadieu och Rue Henri Bosco till P-platsen vid parken. Du behöver inte anmäla dig i förväg men kom gärna kl. 9.45 för registrering och laglottning varefter vi hinner med 2 spel före lunch. Har du frågor kontakta Eide Segerbäck tel: 04 94 51 07 88, e-post: eide.segerback@cegetel.net MENTON Vi spelar boule måndagar och onsdagar. Vi börjar kl. 10.00 och spelar till kl. 12.00. Efter spelet på onsdagar har vi picknick om vädret tillåter. Ingen anmälan behövs. Boulebanan ligger i Garavan vid Marché U och den stora parkeringen. NICE Välkomna till Nice och Place Arson varje onsdag mellan kl. 10.00-12.00 för att spela boule. Det finns ett underjordiskt P-hus under Place Arson och många caféer och restauranger i närheten om man önskar äta/dricka något efter spelet. Ingen anmälan behövs i förväg. Glöm inte ta med kloten! Lars-Inge Holster tel. 04 93 96 04 15 Torbjörn Petersson tel. 09 67 28 41 90

SAINTE-ANASTASIE - västra Var Vi spelar glad-boule varje tisdag kl. 13.30. Alla är hjärtligt välkomna! Ingen föranmälan. Mera information om boule i Var ges av Thomas Sjönneby, tel. 04 94 69 95 73 eller e-post: thomas@sjobiz.com SAINTE-MAXIME Den första och tredje onsdagen i varje månad träffas vi kl. 11.00 vid Boulodrome Prince Bertil vid hamnen i Sainte-Maxime. Vi spelar tre matcher till 9, vilket tar ca 2 timmar, och går därefter och dricker eller äter något tillsammans. Ingen föranmälan. Det är bara att komma om man har lust. Tre klot per person medtages och en lillen per par. Hjärtligt välkomna! Stellan Folke, e-post: folke@sfr.fr VALBONNE Vi spelar boule torsdagar jämna veckor kl. 13.30. Före spel äter vi lunch kl. 11.45 normalt på Auberge St Donat (4-rätters inkl. vin). Skall du inte delta i lunchen notera detta vid anmälan, eller låt oss veta det på annat sätt. Pris för deltagande är 20 € per person för lunch och spel. Enbart spel kostar 4 € per person. Avgifterna erläggs kontant direkt till arrangörerna. Första speldag för höstsäsongen planeras bli 22/9. Se hemsidans Aktivietsagenda och klicka därefter på Boule och Valbonne. ARRANGÖRER: Ingemar Fellbo, 04 93 61 27 20 mobil +46 705 85 53 32 e-post: ifellbo@gmail.com Buster Hultman, 04 93 44 42 30 mobil +46 709 15 85 79 e-post: buster@hultmans.com Bo Segnestam, 04 93 70 13 02 mobil: +46 728 71 15 10 e-post: bo.segnestam@wanadoo.fr Anders Westlund, 09 81 81 84 38 mobil: +46 708 78 06 07 e-post: ah.westlund@gmail.com

GOLF Le Provençal Vår golfvärd Klas Lifors delar in er i grupper och ger er hcp-korten. 38 € betalas direkt till Klas på plats. Vi startar kl. 10.00. Efter tävlingen prisutdelning och de som önskar äter lunch. Le Provençal, Sophia Antipolis, 95 Avenue Roumanille, Biot.
 Välkomna!


 OBS! För att delta måste man vara ansluten till svensk eller fransk golfklubb. Klas Lifors, e-post: lifors@hotmail.com

TENNIS Ansvariga: B-O Edelsvärd tel. 04 93 46 22 48 och Karol Rosenwald tel. 04 93 63 56 09. Motionsspelare är välkomna till tennisträffar för gemensamt dubbelspel. Tanken är att alla tennisintresserade oavsett färdighet ska träffas under gemytliga och enkla former för att hitta jämbördiga spelpartners. Ingen är för duktig och ingen är för orutinerad för att delta. Vi spelar på tennisclub Weisweiller, 370 av. J. Weisweiller 06600 Antibes. Spel kl. 11.00-13.00 torsdagar “udda veckor”. Bokning sker enklast på hemsidan under Aktivitetsagenda senast måndagen samma vecka. Senare bokning mottages om fler spelare kan få plats på redan bokade banor.

BRIDGE Partävling söndagar Vi spelar i Bridgeklubben Bicolores lokaler. Dessa ligger i Centre Commercial du Loup i Cagnes-sur-Mer. Domaine du Loup ligger bakom Hippodromen och på andra sidan motorvägen A8 från havet sett. Start kl. 13.30. För info. om speldagar samt anmälan - se hemsidan under Aktivitetsagendan. Kurser Grundkurs, tisdagar kl. 10-12 i Mougins. Även lämplig för dig som vill repetera grundkunskaperna. För mer information, se hemsidan, eller kontakta Ingvar Kindström: e-post: ingvar.kindstrom@wanadoo.fr tel. 06 72 96 54 10.

Boulespel mitt i solen. Foto: Henrik Moberger

After work

Sommaruppehåll i juli och augusti.

Klubbträffar i Nice

Mikaela Lassborn Imbert, Rivieraklubbens kanslist, har klubbträffar i Nice. I juli träffas vi på Lido Plage och i augusti är det sommaruppehåll.

Svenskträffar i Menton

Varje lördag träffas svenskar i Menton mellan kl. 11.15 och kl. 12.30 på Le Café du Musée, f.d. Grand Café, som ligger vid Bastionen. Ingen anmälan behövs utan kom bara för en pratstund över en kopp kaffe eller ett glas vin.

www.rivieraklubben.com - info@rivieraklubben.com Februari 2016 - RIVIERANYTT

31

RIVIERAKLUBBENS KONTAKTER OCH SVENSKA INSTITUTIONER

AAPES - Svenska skolföreningen i Aix-Marseille

Pia Rostang tel. 06 85 79 27 87 Pia Codis tel. 06 80 01 67 91 aapes@orange.fr

AVF - Accueil des Villes Françaises Fransk förening som hjälper nyinflyttade att integrera sig. www.avf.asso.fr

CCSF - Antenne Sud

tel. 01 42 60 76 67, direction@cercle-suedois.com www.cercle-suedois.com

SVENSKA KYRKAN I PARIS tel. 01 44 29 70 00, paris@svenskakyrkan.se www.svenskakyrkan.se/paris

SVENSKA KYRKAN I SÖDRA FRANKRIKE OCH MONACO

Svenska Handelskammaren i Nice Michael Hallerström info@ccsf.fr

CERCLE NORDIQUE

Kyrkoherde Jonas Liljeqvist tel. 04 93 20 40 64, nice@svenskakyrkan.se www.svenskakyrkan.se/sodrafrankrike

CLUB DANOIS

SVENSKA SKOLFÖRENINGEN PÅ RIVIERAN

www.cerclenodique.com www.club-danois.com

CLUB NORVÈGE CÔTE D´AZUR www.club-norvege.com

svenskaskolan.rivieran@gmail.com www.svenska-skolan.eu

tel. 01 44 18 88 00, info@amb-suede.fr www.amb-suede.fr

DEN DANSKE KIRKE

SVERIGES KONSULAT I MARSEILLE

Präst Carl Bjarkam tel. 04 93 29 08 44 www.rivierakirken.com

FINSKA RIVIERAFÖRENINGEN www.rivieran-suomi-seura.org

FÖRENINGEN MUNSKÄNKARNA Côte d’Azur: munskazur@gmail.com Provence: munskankarna.provence@gmail.com Stockholm International: munskankarna.international@gmail.com

GISEP - Groupement des interets Scandinaves en Provence Karin Bouche tel. 04 42 26 15 07, karin.bouche@hotmail.fr Martin Staffansson, theleme@wanadoo.fr

GOLF CLUB SUÉDOIS CÔTE D’AZUR

Samlingsplats för golfspelande svenskar och andra nordbor på Rivieran. Spel varje vecka från september till maj. www.golfclubsuedois.se

NIMROS

Förening för skandinaver i Roussillon www.nimros.eu Förening för skandinaver i Languedoc www.scandocclub.com RIVIERANYTT SJÖCANNES

Maj 2016

Sammanslutning av på Rivieran boende marinofficerare av alla kategorier www.sjocannes.se

SVENSKA EKONOMISKA KLUBBEN

Åke Almroth tel. 04 93 16 90 15, 04 93 27 23 95

tel. 04 91 13 16 31, consulatsuede@demimpex.fr

SVERIGES KONSULAT I MONACO tel. 377 97 97 22 01, info@consulatsuede.mc

Rivieraklubben arrangerar kurser på Villa Ingeborg: Fortsättningskurs på torsdagar med Christian Leijon tel. 06 67 89 88 34, christianus_leo@hotmail.com Även privatkurser i Nice på alla nivåer! ÖVRIGA FRANSKLÄRARE Nice: Anna Boëthius tel. 06 71 12 36 72 anna.s.boethius@gmail.com Cagnes sur Mer: Inga Möller, intensivkurser, tel. 04 92 02 88 34 eller +46 8 756 09 20. Var: Ulla Britta Persson, +46 (0)708 22 09 36 Saint-Raphaël - www.ps-spraktjanst.se Sverige (Skåne/Stockholm) och Rivieran: Eva Sjöqvist tel. +46 706 663 454, raymondsonbolagen@tele2.se

Svensktalande ADVOKATER och LÄKARE se matrikel och hemsida

HJÄLPANDE HAND Vill du ha stöd i en svår situation, samtala, få sjukbesök eller behöver hjälp med något annat, är vi till för dig.

SVERIGES KONSULAT I MONTPELLIER

Vi är en grupp som på frivillig basis vill hjälpa människor på Rivieran och vi har alla en bred erfarenhet av att stödja människor i olika åldrar och situationer.

SVERIGES KONSULAT I NICE

Hjälpande Hand är en stödgrupp som Svenska Kyrkan och Rivieraklubben står bakom.

tel. 04 67 60 37 72, cab.moulin@orange.fr tel. 04 93 16 90 15, info@consulat-suede.fr www.consulat-suede.fr

SVERIGES KONSULAT I GENUA - ITALIEN

Gruppen arbetar under helt konfidentiella former.

tel. +39 010 46 55 07, consolato.svezia.genova@fibertrade.it

För att nå personerna i stödgruppen ber vi dig kontakta:

SWEA

Svenska Kyrkan tel. 04 93 20 40 64 e-post nice@svenskakyrkan.se

SÄLLSKAPET PROVINCIA

Eller: Svenska Rivieraklubben tel. 04 92 13 15 34 e-post info@rivieraklubben.com

rivieran@swea.org http://rivieran.swea.org Sällskap för nordiska frimurare på Rivieran www.provincia-nordic.org

SCAND’OC-CLUB

SPRÅKKURSER I FRANSKA

SVERIGES AMBASSAD I PARIS

CULTURE PROVENCE-SUÈDE

info@acps.one - www.acps.one

32

SVENSKA KLUBBEN I PARIS

AUKTORISERAD ÖVERSÄTTARE OCH TOLK TILL OCH FRÅN FRANSKA

Det går också bra att ringa till: Arne Agger tel. 06 24 02 79 36 Ulla-Lena Detamanti i Nice, tel. 06 71 07 05 58

Marseille: Suzanne Gravier-Lindner tel. 06 82 19 82 48, yscaillou@wanadoo.fr

Annelie Källenius i Mandelieu, tel: 06 74 45 86 27

Nice: Anders Holmertz tel. 06 67 77 79 05, anders.holmertz@wanadoo.fr

Elisabeth Arnerius i Six-Fours-les-Plages, tel. 06 12 31 06 66

www.rivieraklubben.com - info@rivieraklubben.com 32

RIVIERANYTT - November 2015

VIMMEL

Utsåld ukulelekonsert på Villa Ingeborg.

Kris- och katastrofinformation med Åke Almroth & Röda Korsets lokalavdelning i Cagnes-sur-Mer.

Vårens höjdpunkt. Konsert med Curt-Eric Holmquist, Sven-Bertil Taube och Göran Fristorp.

Taube-kvällens sponsor var Bjurfors – Riviera Keys. I mitten Harald och Colette Starke.

Göran Tunhammar valdes in i styrelsen.

Blommor och champagne till Viskonstens gentlemen.

Alice Psilander och Eva Zeijlon övar hjärt-lungräddning.

Kerstin Snellen, Ann-Louise Hanson, Bruno Glenmark & Ann-Marie von Sivers var supernöjda med konserten.

Lars Stanghed, tackar styrelsens avgående ledamot Göran Hasselmark.

Dans på terrassen till trumpetspel av Helge Alten och Sweet Jazz Quartet. Lars och Gisela Lundström jazzar loss.

Nya medlemmar François Berenger och Helena Brag. I mitten le professeur Christian Leijon.

“Klipporna” Stig och Marita Mårtensson lämnade disken för en kort stund. Maj 2016 - RIVIERANYTT

33

AKTUELLT

Vinnarlagen i 2016 års Rivieramästerskap i boule.

Mästerlig boule

F

astän 69 personer i 23 lag gjorde sitt yttersta, kunde de inte rå på fjolårsvinnarna i Rivieramästerskapet i boule. Därför kunde lag 1 upprepa sin vinst från förra året och paret Hans och Monica Gustavsson, stödda av Bo Lenander, fick såväl ta med vandringspriserna hem igen, som att höja de bästa champagneflaskorna till skyn. Organisatörerna, under ledning av Bertil Hastéus, hade som vanligt, det var åttonde och ”sista” gången för Bertil, ordnat en perfekt tillställning, där i vanlig ordning Nykredit stod för sponsorskapet och bjöd på stärkande skvättar av ”den lille en”. Klockan 10 inledde de 24 lagen kampen om medaljerna. Somliga hamnade snabbt i tröstturneringen, andra i gruppen Svedbergs minne och framåt 16.30 hade de olika vinnarna utkristalliserats: Mästerskapet: 1: Monica och Hans Gustavsson samt Bo Lenander. 2: Thomas Sjönneby, Johnny Salomonsson och Georg Carlde. 3: Ulla och Lennart Serlow samt Ulf Lundborg. 4: Bo Segnestam, Judith och Jenö Debröczy.

Bertil Hastéus ledde boulemästerskapet på ett strålande sätt. 34

RIVIERANYTT - Maj 2016

Tröstturneringen: 1: Anders och Marianne Westlund samt Jonas Roth. 2: Anna Karin Fast samt Saga och Bertil Hastéus. 3: Nic Nenow, Lisbeth Sjöstrand och Maria Segnestam. Svedbergs minne: 1: Leif Nordwall, Björn Utholm och Lars Zetterberg. 2: Ann-Christin och Leif Paulsson samt Barbro Lerud. En härlig dag för alla bouleälskare med många bomber och plomber, men var fanns alla lag från Antibes, Nice och Menton? Det är ju ett Rivieramästerskap! Det måste bli skärpning till nästa år, så att startfältet sprids över hela vårt område och att det återigen blir ideala 96 personer och 36 lag med i tävlingen! Henrik Moberger henrik@moberger.se

Monica och Hans Gustavsson förtjänade en segerkyss.

ANNONSER

Top You Svensk frisör på Rivieran

HAIR • WEDDING NG MAKE-UP • MASSAGE ASSAGE Jag heter Lotta Grell och ch är utbildad frisör, fransstylist, ist, make-up-artist, kroppsterapeut, terapeut, färg- och stilkonsult. Jag g uppdaterar mig kontinuerligt i de senaste trenderna och har lång dokumenterad ommen till min salong - Top You! erfarenhet. Varmt välkommen

Din mäklare på Rivieran, där NICE är vår styrka med vår lokalkännedom och gedigna nätverk. Vi finns i hjärtat av Nice, med tillgång till den expertis som krävs när du gör en fastighetsaffär i Frankrike. Nyproduktioner erbjuder vi på hela Rivieran och även på andra attraktiva orter, både som ren investering och/eller semesterboende. Mycket har hänt på Franska Rivieran de senaste åren. Vill du ha en mäklare som ligger i framkant?

www.top-you.com

280 Allée des Orangers, s, 06480 La Colle sur Loup E-mail. info@top-you.com com Tel. 06 09 44 41 72 7

Välkommen!

Team Camilla Dora Estates

Banque Carnegie Luxembourg

Vision och tradition Att bli kund i Banque Carnegie är att välja en exklusiv, oberoende privatbank med få kunder per portföljförvaltare. Banque Carnegie kombinerar den lilla bankens närhet till kunden och de korta beslutsvägarna med Carnegie­ gruppens stora resurser vad gäller analys och värdepappers­ handel, främst på de nordiska marknaderna. Besök gärna vår hemsida www.carnegie.lu och infor­ mera Dig om Banque Carnegies privatbankstjänster. Kontakta Anders Lindbergh (+352 40 40 30 274), så berättar vi mera.

Banque Carnegie Luxembourg S.A. 5, place de la Gare PO Box 1141 L-1011 Luxembourg Tel+352 40 40 30 1 www.carnegie.lu

Beläget i den charmiga historiska Medeltids byn Hautde-Cagnes,10 minuter från Nice flygplats, ligger Hotell och Restaurang Château Le Cagnard. Helt nyrenoverat och restaurerat erbjuder hotellets 26 rum charmigt, rymligt och mycket bekvämt boende. Köket har också genomgått en total renovering genomförd av den internationellt erkände köksarkitekten Leif Holm som även designade Aquavit i New York, Operakällaren och Grand Hotell i Stockholm. Resturangen lockar med utsökta Franska rätter med en storartad utsikt över Medelhavet. Vi har öppet varje dag, hela året och vi erbjuder också olika paket för tex en romantisk semester eller varför inte ett affärs möte?

Château Le Cagnard

54 Rue Sous Barri - F-06800 Cagnes-sur-Mer Tél. réception : +33 (0)4 93 20 73 22 Tél. restaurant : +33 (0)4 93 20 73 21 contact@lecagnard.com - www.lecagnard.com facebook.com/lecagnard

Maj 2016 - RIVIERANYTT

35

Sikta hรถgst och hamna i La Bonette

Europas högsta asfalterade väg tycks nås av fler tvåhjulingar än bilar. Kul för motorcyklister, en bedrift för cyklister – 2 802 möh.

Utsikten är fantastisk under den mörkblå himlen på 2 862 möh. Här norrut mot 4 000-metersbergen i nationalparken, Parc national des Ecrins. Vår väg slingrar sig längs bergssidorna.

Högre kan man inte komma med bil i Europa, 2 802 meter över havet och bilen suckar tacksamt när man stänger av motorn för att själv promenera ytterligare 60 höjdmeter och då få en svårfattbar utsikt från La Cime de la Bonette.

D

e 11,5 milen från Nice till La Col de la Bonette tar knappt två timmar. Vägen är mestadels bra, men kurvorna många och snittfarten låg. Skönhetsupplevelsen är desto större.

Vi kör norrut i Vardalen, styr höger och följer floden La Tinée mot byn Isola och fortsätter mot Saint-Etienne-de-Tinée. Redan före avfarten mot Auron, ser husen plötsligt helt annorlunda ut – det är typiska alphyddor med utstickande sadeltak och balkonger med hängpelargoner. För det är sommar, den enda tid på året man kan göra hela resan till La Bonette.

På toppen av La Cime de la Bonette finns en orienteringstavla för 360 graders utsikt.

Allt mäktigare Efter Saint-Etienne svänger vi höger och den verkliga backen börjar. Först är vägen smal, men blir snart bättre igen. Vi passerar det vackra vattenfallet La Cascade de Vens och snart är skogen slut. Skyltarna vid vägkanten visar aktuell höjd, men också lutning så att alla cyklister vet hur brant det är. Precis vid trädgränsen ligger några hus, Bousiéyas, med en trevlig kommunal servering. Landskapet därefter blir allt mäktigare och utsikten åt alla håll allt längre. Vi passerar ruinerna av några gamla militärbaracker – Camp des Fourches – den här gränstrakten mot Italien har varit av strategisk betydelse ända sedan Napoléon tog sig upp genom bergen mot Grenoble från Golfe-Juan. Högst i Europa Vägen slingrar sig längs bergssidorna och vi blir omkörda av horder av motorcyklister och kör själva om cyklister i stort antal (vilka sedan kör om oss när vi återvänder nedåt). Till slut når vi själva passet, som inte riktigt är det högsta i Europa, men vägen fortsätter brant upp längs sidan på det svarta berget La Bonette och dit ska vi alla, på två eller fyra hjul. Till vänster: Många små topprösen på La Cime de la Bonette, riktning sydost.

Vägen till La Bonette har en historia sedan Napoléons tid, men byggdes 1960-61 under ledning av skickliga ingenjörer. Maj 2016 - RIVIERANYTT

37

I Bousiéyas kan man stanna för en fika.

La Cascade de Vens är vackert, men där är det svårt att stanna bilen.

En minnessten står på den högsta punkten, 2 802 meter över havet. Här kan historien om vägen upp på och runt berget läsas och det är häftigt – någon högre belägen asfalterad väg finns inte i Europa.

Cyklisterna har anledning att vara stolta över att ha nått högsta asfalterade punkten i Europa, 2 802 möh.

Tappar andan Vi parkerar bilen, går den enkla stigen upp till toppen på berget, 2 862 meter över havet, och njuter av 360 graders obeskrivlig utsikt. På platån finns en orienteringstavla och eftersom luften är kristallklar, ser vi vartenda berg som nämns på tavlan. Det är så vackert, så vackert, att det inte bara är den tunna luften som tar andan ur oss. Just denna dag är det 38 grader varmt i Nice och här har vi 15 med en rejält svalkande vind. Man vill stanna och insupa det vackra så länge man bara kan, men tillbakaresan tar lika lång tid – samma växel nedåt som uppåt, är regeln. Det är då cyklisterna blåser om oss… Nästa gång kör vi förbi passet och letar oss bort till Frankrikes högst belägna by, eller högsta stad som dessutom är ett världsarv i Vauban-serien, eller det bortglömda 1200-talsslottet i dalen mellan dem. Höjdarna och pärlorna är många i vår fantastiska region!

Längs hela vägen står skyltar med uppgift om höjden och lutningen. 38

RIVIERANYTT - Maj 2016

Henrik Moberger henrik@moberger.se

ANNONSER

FJORD

SKANDINAVISKA SPECIALITETER SEDAN 1983 RESTAURANG: Lunchservering - meny 21 € - olika tallrikar 19-27 € BUTIK: Lättrökt lax, vildlax, biologisk lax, gravlax, ål, sill, matjes, löjrom, renkött, köttbullar, knäckebröd, finn crisp, smörgåsgurka, ärtsoppa, pepparrot, Marabou choklad, godis (saltgodis, Dumble...), pepparkakor, öl, vin, akvavit... OBS! Vi ordnar även bufféer och catering på beställning! 21, rue François Guisol, Nice (hamn) - Tel. 04 93 26 20 20 www.fjord.fr - öppet: kl. 9.30-19.15 - stängt söndag och måndag

LARS BROSTRÖM Utför de flesta hantverk: målning, tapetsering, golvläggning, kök, badrum osv. Tel: 06 09 88 61 55 lars.brostrom@orange.fr

Svensk professionell professionell Svensk målare ii Nice. Nice. målare Telefon: +46 704 232536,+46 0611 56232536 45 07. www.danerikssonmalare.se 704 E-post: dan@danerikssonmalare.se

BONJOUR TRISTESSE? Dags att återvända? Det fanns en anledning att du lämnade Sverige. Precis som det nu kanske finns anledning att flytta tillbaka. Familjeskäl, ekonomiska skäl, känslomässiga skäl, hälsoskäl – det vet bara du. När du bestämt dig för att flytta hem till den fjällhöga nord – till barn och barnbarn, till den trygghet som blir allt viktigare med åren – så kan vi hjälpa dig med förberedelserna på ”hemmaplan”.

DET KAN BLI HUR KUL SOM HELST! Som erfarna fastighetsmäklare hjälper vi dig med inventering och urval av bostadsbestånd enligt dina önskemål, ekonomisk analys, riskbedömning, finansieringslösningar, juridisk expertis m.m. Tack vare vår internationella organisation kan vi hjälpa dig med försäljning av din bostad i Frankrike. Kontakta Tibor Havas för ett inledande samtal: +33 4 92 95 74 08 eller +33 (0)6 38 93 04 73. Alternativt maila till tibor.havas@erasweden.com

MATS HOLMGREN FASTIGHETSBYRÅ ÄR EN DEL AV ERA, EUROPAS STÖRSTA MÄKLARE. VI SER SAKER ANDRA INTE SER. www.erasweden.com/kontor/stockholm/ostermalm

Restaurangens panoramafönster kvällstid.

Heimerson värdesätter om ni tipsar honom om krogar ni tycker han ska pröva på och han nås på staffan.heimerson@aftonbladet.se

Med Heimerson på krogen Fina fisken i Marseilles hamn

U

tsikten var fascinerande. Maten förträfflig. Miljön diskret och vårdad. Servicen perfekt. Mitt bordssällskap (fotografen) charmerande.

Ändå var jag missmodig, när jag sökt mig till Une Table au Sud, en enstjärnig krog i Marseilles legendomspunna Vieux Ports nordvästra hörn. Jag sneglade bortåt höger. Jag anade Château d’If, den lilla ön med fästning som blev fängelse och spelplats för Alexander Dumas den äldres roman Greven av Monte-Cristo och i narkotikafilmen The French Connection stället, dit langarna sökte sig för att organisera leveransen till New York. Jag panorerade vänsterut. Ja, synligt i all sin arkitektoniska finess, museet över Medelhavets kultur, MuCEM, inrymt i det gigantiska och åldriga fortet Saint-Jean, själva symbolen för Marseilles påstådda (och antiseptiska) pånyttfödelse. På vägen hit hade jag vandrat genom gator av enkelriktad trafik, förbjuden parkering, med trottoarer utan potthål, förbi välskötta rabatter och rikligt med papperskorgar. Inget skräp, inte en fimp. Modernt, neutralt. Neo-tacky. Amuser med smakrik ansjovisröra.

Detta var en gång en Europas mest gangsterromantiska centrum med banditer och papperslösa människor, clocharder, ficktjuvar, narkotikalangare, tatuerare, rånare, gamla horor och unga prostituerade. Jag var här 1958. Jag skulle för nån grabbtidning göra reportage om en av Sveriges genom tiderna bästa fotbollsspelare, Gunnar ”Säffle” Andersson. Han spelade för Olympique Marseille, en idol som blev franska ligans skyttekung. Han blev fransos på riktigt - så till den grad att han morgon-middag-kväll lät sig marineras i Pernod och Ricard. Hamnen här var Säffles hemmaplan. Bara 41 år gammal dog han 1969 som ett vrak. Min krog med Michelinstjärnan ligger på andra våningen och har panoramafönster ut mot hamnbassängen, där nöjesbåtarna ersatt de gamla fiskefartygen. Jag spände ögat och tittade bortåt höger. Under den gangsterromantiska eran låg där det kontor, där män kunde värva sig till den beryktade Främlingslegionen, få ny identitet och sin - sannolikt brottsliga - bakgrund deletad. Jag hade tidigare på dagen promenerat upp till platsen, där jag erinrade mig att värvningskontoret legat. Inte ett spår av Sparris al dente med groddar och hummer.

Ma version de l’Aïoli.

Bouillabaisse på tre fiskar.

Dagens fångst med morotspuré och palsternacka.

Le Chef, Ludocvic Turac i sitt kök.

det. Inte en minnesplatta. Fastigheten - om jag i det nya fräscha, koketta kultur-Marseille sökte på rätt plats - inrymde en revisionsfirma och på nedre botten en nagelskulptör.

lika elegant på en annan innan buljongen under åbäkanden hälldes upp ur en stor vattenkanna av den typ som vi vattnar blommorna med. Det är väl detta som kallas fun dining till skillnad från det etablerade fine dining.

Ögat gled till vänster. Utanför fönstret ett jättelikt, sakta snurrande, färggrant pariserhjul. Jag suckade: ”Liseberg by-the-sea…” Fotografen sa: ”En machostad har blivet hen …” Maten kom. Amusen var en marseilleisk välkomtsdrill i form av en smakintensiv ansjovisröra. Som förrätt åt fotografen grön sparris al dente och serverad med små hummerbitar och dragon. Hennes varmrätt var la pêche locale - dagens fångst. En loup okonstlat tillredd, serverad med vårlök, morotspuré och palsternacka. Jättegott och fanns på en meny för 48 Euro. Själv hade jag i bouillabaissens huvudstad sparat mig till just det - ma Bouille Abaisse som kocken Ludovic Turac skriver den på matsedeln och för vilken han debiterar 78 Euro. Naturligtvis var den god. Men … Men:et är följande. Grundbulten i bouillabaisse, denna mäktiga provensalska soppa eller stuvning, är att den är en e n k e l rätt, traditionellt lagad på det osålda av fiskarens fångst. Okej, med raffinemang; det ska vara balans mellan feta fiskar och magra, kanske lite skaldjur (dock absolut i n t e hummer), gul lök, tomat, fänkål, olivolja, apelsin, mycket vitt vin, smaksatt med dyr saffran och serverad med potatis och aioli. Soppan ska först koka upp kraftigt, och sedan sjuda lugnare. Rejält, robust, rustikt. Det är den okonstlade kraftfullheten som får smaklökarna att sjunga Marseljäsen. Men på Une Table au Sud presenterades bouillabaissen tillgjort som om den deltog i en kocktävling i TV. Tre fiskar elegant presenterade på en tallrik, potatis med saffran och aioli

Slutgnällt. Naturligtvis smakade det bra. Jag avslutade med en fabulös chokladdessert. Min Marseille-guru, författaren Johan Tell, som skrivit boken Marseille, från kriminell till kulturell, har om Une Table au Sud konstaterat, att det är ”starkt av den att i en omgivning, där hundratals andra restauranger anpassat sig till medelturistens krav på medelbra och medeldyrt, hålla kvar kvaliteten”. Jag håller med. Och det är ju i Vieux Port vi alla vill hålla till.

Staffan Heimerson Foto: Marianne Pihl

Une Table au Sud Marseille, 2 Quai du Port, en våning upp, Telefon 04 91 90 63 53 www.unetableausud.com Öppen tisdag-lördag 12-14 - 19.30-22, söndag lunch 12-14, stängd söndag kväll och måndag. Parkeringsmöjlighet: Glöm det!

Rivieranytts omdömen:

Vardag (1) eller fest (5) 4 Mat 4 Ambiance 3 Service 5 Prisvärt 3

Maj 2016 - RIVIERANYTT

41

Otroligt vackert i Rayols trädgårdar.

Du får besök – vad ska ni hitta på? Sommaren är snart här och vänner, familj och andra besökare kommer ner för att hälsa på. Men vad ska ni hitta på? Sevärdheter och badstränder i all ära, men ibland vill man hitta på något nytt. Här kommer några tips och idéer för såväl barn som vuxna. Svalkande i sommarhettan Vattensprutet i parken Paillon i Nice. De mindre barnen har inget roligare att göra i Nice än att leka i vattensprutet i La Promenade du Paillon vid Place Masséna under varma sommardagar. När de blivit skrynkliga som russin, kan man ta dem litet högre upp i parken, där det finns lek- och klätteranordningar av en massa olika slag. Skönt gräs för de vuxna att vila på medan barnen leker av sig sitt återstående spring i benen. Aktiviteten är gratis och öppet 7-23, april-september. 7-21 oktober-mars.

La Grotte de Saint-Cézaire. Saint-Cézaire ligger strax väster om Grasse, riktning Draguignan, upp från Peymeinade. Grottan är öppen februari-november, under tiden juni-augusti hela dagen, 10-18. Grottan har ett lagom format, 40 meter djup, där barn orkar gå runt hela turen. Den innehåller allt en sådan grotta ska, alltså stalaktiter och stalagmiter och mycket annat som kristaller och roliga figurer. Guidade turer på franska och/eller engelska, där man ”frivilligt” ger guiden en slant. Här finns restaurang och souvenirshop. Entrén kostar 8€ för vuxen, 7€ för seniorer över 60 och 5,50 för barn 6-12 år. www.grotte-saintcezaire.com

Roligt och helt gratis i parken vid Place Masséna. 42

RIVIERANYTT - Maj 2016

En av grottans imponerande stalagmiter.

Andra utomhusaktiviteter

Pelagosreservatet erbjuder Medelhavets valtätaste område.

Valskådning Bästa tiden för att spana efter valar och delfiner är på sommaren. Utanför Rivierans kuststräcka ligger det marina reservatet Pelagos som Italien, Monaco och Frankrike tillsammans skapat i syfte att skydda marina däggdjur. Här finns både valar och delfiner och reservatet sträcker sig från Gienshalvön utanför Hyères, bort till norra Sardinien och vidare till södra Toscana. Det finns många företag som arrangerar valskådningar och delfinturer längs med Rivierans kust. Kontrollera gärna att dessa företag har signerat en överenskommelse med Pelagosreservatet eftersom valarna och delfinerna lätt störs, skräms och skadas. Dess djur måste skyddas och båtarna måste närma sig dem på rätt sätt. Kontrollera därför gärna att de följer Pelagos regler som beskrivs på reservatets hemsida. www.sanctuaire-pelagos.org/fr/ Marineland Marineland i Antibes har återigen öppnat efter omfattande renovering efter höstens översvämningar. Här bjuds på massor av vattenaktiviteter och föreställningar med delfiner, sjölejon och späckhuggare. Entré för barn 32€, vuxna 39,90€. www.marineland.fr

Möte med en späckhuggare, Marineland. Foto: Tiia Monto, Wikimedia

Snorkla i Medelhavet Dykcentret Rand’eau évasion i Villefranche-sur-Mer anordnar snorkelturer och dykarkurser. Prova en spännande undervattensstig för snorklare och undersök Medelhavets undre värld. www.randeauevasion.com Upptäck Medelhavet med snorkel. Foto: Flickr

Sight seeing i Cannes på egna hjul Sugen på att göra en annorlunda guidad tur i Cannes? Turistbyrån arrangerar guidade turer på segway/gyropod för alla åldrar från 8 år och uppåt, eller närmare bestämt för de som väger mellan 25 kg och 100 kg. Det finns olika långa turer att välja bland och äventyret inleds med en introduktion så att man vet hur man styr och stannar. Kläd dig praktiskt i lågskor och lämna handväska hemma eftersom den inte får bäras på turen av säkerhetsskäl. Beroende på turens längd varierar priset från 30€ - 80€ per person. I priset ingår lån av skyddshjälm. www.cannesvisitour.com/cannes-segway-city-tour/

En annorlunda sightseeingtur i Cannes

Camp trappeur – Pälsjägarens läger

I Cannes La Bocca ligger ett annorlunda och spännande läger med olika aktiviteter för alla åldrar. Barnen kan klättra i klättertorn, klänga i nät upp i trädkronorna, hoppa airbag jump, rida ponnyer och mycket Våga dig högt upp i trädkronorna. annat. Vuxna kan hyra buggy-bilar och göra utflykter längs kusten. Eller hyra något av de stora indiantälten, tipis, för en privat fest eller konferens. www.okwide.fr Astrorama Friluftsobservatorium bara 15 kilometer från centrala Nice, ovanför Col d’Eze, strax före Fort de la Revère uppe på berget i naturparken Haut Corniche. Har Ciel ouvert Öppen himmel fredag- och lördagkvällar. Forskare berättar (på franska) om rymden och låter besökarna titta i deras teleskop. Biljetter bokas på astrorama.net. 8€ för barn över 6 år och studenter underr 25 år. 10€ för vuxna.

Total solförmörkelse i Frankrike 1999. Foto: Luc Viatour, Wikimedia Maj 2016 - RIVIERANYTT

43

Fjäril som uppskattar lavendelblomma.

Fjärilspark i det fria Vandra bland fritt flygande fjärilar i Digne-les-Bains, Alpesde-Haute-Provence. En öppen fjärilspark med 139 olika sorters fjärilsarter. Öppet april-november. www.museepromenade.com Övrigt

En ridtur i Mercantour gör gott i kropp och själ. Foto: www.colmiane.com

På häst i Mercantour Bli en fransk cowboy eller cowgirl. Från april – november. Hyr hästar i La Colmiane och rid ut, med eller utan turledare, och upptäck nationalparken Mercantour från hästryggen. La Colmiane ligger 65 km norr om Nice. Piratspänning under trädtopparna En plats att besöka för alla åldrar är Coudou Parc vid Coudoulière i Six-Fours-les-Plages. Den ligger i en skog några hundrata meter från Six-Fours härliga sandstränder. Man kör av A57 på avfart 13, svänger av mot Sanary/Bandol och när man når det azurblå havet svänger man vänster och där följer man skyltningen mot Coudou Parc. Ett piratäventyr under trädtopparna lämpligt för alla åldrar, även vuxna. Man får en säkerhetslina, som kopplas till en wire och sedan är det bara att ge sig hän. Man klättrar, gungar och hoppar. www.coudouparc.com

Sixten och Franka gör v-tecknet. Detta var kul. 44

RIVIERANYTT - Maj 2016

Korta kurser i matlagning på franska Lär dig laga mat på franska. Matlagningskurser med olika inriktningar och teman. Följ med till frukt- och grönsaksmarknaden vid Libération i Nice och få tips på nya recept. Speciella kurser för barn och ungdom. 75, avenue Borriglione, Nice. www.cuisinesurcours.com Aude Bertaux ger matlagningskurser i Nice.

Oceanografiska museet i Monaco Mycket stort sjöfartsmuseum med ett imponerande akvarium. Här finns tusentals ”Nemo” att hitta, men också mängder av andra fiskar. Entrén kostar 14€ för vuxen, 7€ för barn upp till 12 år och 10 € barn 13-18 år. www.oceano.mc Ett stort parkeringshus finns under museet och där står man hela dagen eftersom man i samband med museibesöket givetvis roar sig med att shoppa runt och äta lunch (oväntat prisvärt) i Monacos gamla stad med Prinspalatset och den sköna parken ut mot havet.

Vem kan hitta Nemo?

Fort de Brégançon.

Presidentpalatset Fort de Brégançon Sedan juni 2014 är presidentpalatset Fort de Brégançon öppet för allmänheten under sommarmånaderna. Fortet ligger på en liten ö med landförbindelse i kommunen Bormes les Mimosas mellan Saint-Tropez och Hyères. Brégançon´s historia går tillbaka till 1100-talet då första delen av fortet konstruerades. Den lilla ön hade tidigare varit ett tillhåll för pirater men blev efterhand en viktig utpost för försvaret av kusten. Det var Napoléon Bonaparte som 1793, då han var kapten i artilleriet, fick uppgiften att befästa fortet för att försvara inloppet mot Toulon. Förste president att övernatta på fortet var Charles de Gaulle. Han kom dit i augusti 1964 för att förbereda 20-årsjubileet av de allierades landstigning. Några år senare blev fortet formellt Résidence officielle du Président de la République. Fortet är öppet för besök under perioden 18 juni till 25 september kl 9.30 till 18.15. Endast guidade turer som måste förbeställas och som tar cirka två timmar. Biljett för vuxen kostar 10€ och kan bara köpas via internet. www.bormeslesmimosas.com Tyvärr är fortet inte tillgängligt för personer med begränsad rörlighet. Hundar får inte följa med.

Ingången till gruvmuseet “Mine de Cap Garonne”.

”Mine de Cap Garonne” - gruvmuseet i Le Pradet De gamla koppargruvorna i berget Garonne på udden mot Medelhavet mellan Le Pradet och Carqueiranne är väl värda ett besök. Här finns i dag ett museum som är intressant för såväl vuxna som barn. Museet är det enda i sitt slag i Frankrike och området är klassat som en av de fem mest intressanta mineralogiska platserna i världen. Förutom spännande gruvgångarna kan man se en unik utställning av mineraler från hela världen. Museet är öppet hela året kl 14–17 under onsdagar, lördagar, söndagar och helgdagar, samt alla dagar under skollov. Besöken är med guide och tar cirka 1 timme och en kvart. Pris för vuxen 7 €. Museet är tillgängligt även för handikappade. Temperaturen i gruvan är 14 – 15 grader, glöm inte extra tröja! www.mine-capgaronne.fr Efter besöket i gruvmuseet rekommenderas ett besök på Ingvar Kamprads vingård Domaine de la Navicelle, som ligger i Le Pradet. Skrivet och samlat i gott samarbete av:

Upptäck Medelhavets vackra växter i Rayols trädgårdar.

Domaine du Rayol Det som växer på Rivieran är i stor utsträckning importerade blommor, buskar och träd från hela världen. Men i Rayols trädgårdar kan vi se den äkta franska medelhavsfloran, tillsammans med växter från andra länder med medelhavsklimat runt om i världen. www.domainedurayol.org

Henrik Moberger, Gunilla Bohman, Jessica Holmertz, Krister Göranson, Nils Ingvar Lundin & Lennart ”Geson” Göranson

På Rivieraklubbens hemsida finns även listat musik- och andra kulturaktiviter som pågår längs Rivieran under sommarmånaderna. www.rivieraklubben.com

Maj 2016 - RIVIERANYTT

45

A L’AFFICHE

n om Riv Drömme

Drömmen liv ran – ett om Rivie sa sidan på den lju

ieran – ett liv på den

Lördag-söndag, 24-25 september, kl. 10-18. För tionde året i rad anordnas konstutställningar med Artistes Nordiques en Provence, i samarbete med Rivieraklubben. Denna konstrunda är arrangerad enligt svensk förebild. Konstnärerna öppnar sina hem och ateljéer. Liksom tidigare kommer det att finnas en samlingsutställning i Rougiers. All information hittar du på www.artnordique.eu och ordförande Inger Utholm svarar gärna på frågor, tel 04 94 78 81 79.

ljusa sidan

med meningen derar på att Många fun et till för låt lart är liv ivet. Självk är alternativet? Så lite Vad ghet, våga kli njutas av. ver mar bli dina dröm a! och må br – ett liv mer, njut om Rivieran av att Drömmen sidan är resultatet sina sa förverkliga på den lju h oc et a tag våga släpp t leva livet! At drömmar.

Nordisk konstrunda i Provence

Gunilla Bo

hman

Gunilla Bo

hman

Boktips Förslag på sommarläsning. Två böcker skrivna av Rivieraklubbmedlemmar: Under Palmen i Antibes, av Jerk Wiström, är en rappt skriven och lättläst kriminalkomedi som handlar om några svenskar som bor på Rivieran. På Rivieran njuter man av drinkar, champagne-partyn och vin till både lunch och middag. Livet leker! Såvida man inte blir mördad… Drömmen om Rivieran – ett liv på den ljusa sidan, av Gunilla Bohman är en lättläst och rolig feel-good bok med kåserier och små berättelser om livet på Rivieran. Hon skriver med humor och med kärlek till Rivieran om att våga förverkliga sina drömmar och om kulturkrockar som förgyller och berikar livet. Båda böckerna kan beställas från Vulkanmedia, Adlibris och Bokus i Sverige samt finns på Nordic Temptations i Antibes.

Musikfest 21 juni Fête de la musique - musikfest 21 juni. Amatörer och professionella musiker uppträder över hela Frankrike. I Toulouse blir det extra festligt, på stadens största torg La Place du Capitole, med den kanadensiske sångaren Garou från fransktalande Québec som konferencier. Evenemanget direktsänds på tv – France 2. Foto: Victor Dmitriev, Wikimedia.

Svenska sedlar och mynt ogiltiga De äldre 20-, 50- och 1000-kronorssedlarna blir ogiltiga efter den 30 juni 2016. Efter den 30 juni 2017 blir 100- och 500-kronorssedlarna samt de nuvarande 1-, 2- och 5-kronorsmynten ogiltiga. 10-kronan kommer att vara kvar oförändrad.

Klassisk cykeltävling Tour de France, Frankrike runt på cykel, 2-24 juli. Missa inte bergsetappen 14 juli, Montpellier – Mont Ventoux. En rejäl uppförsbacke till toppen, 1 911 meter över havet. En av de mest fruktade delsträckorna i tourens historia.

Förbud att slänga mat

Foto: Elina Mark, Wikipedia

Frankrike blir först i världen med att införa en lag som förbjuder mataffärer, med butiksytor över 400 kvadratmeter, att slänga mat som har passerat bäst före-datum men som fortfarande är ätbar. Istället ska affärerna donera maten till välgörenhetsorganisationer. Butikschefer som inte respekterar den nya lagen riskerar böter på 75 000 euro eller två års fängelse. 46

RIVIERANYTT - Maj 2016

Lär dig franska gratis Klubbmedlemmen Anitha i Cotignac tipsar om lektioner i franska på www.duolingo.com Duolingo är en gratisapp som går att ladda till din mobiltelefon och surfplatta. En app som är både rolig och pedagogisk.

AKTUELLT

70-årsjubileum DC3:an Tranan, från dåvarande flygbolaget ABA – Aktiebolaget Aerotransport, var det första utländska civila flygplan i reguljärtrafik som den 4 maj 1946 landade på den nyöppnade flygplatsen i Nice. Flygverksamheten inom ABA upphörde 1950, då den togs över av SAS-konsortiet.

D

en 4 maj 1946 landade flygkapten Georg Lindow i Nice efter en flygtur som hade tagit 11,5 timmar. Resan startade från Bromma flygplats och planet mellanlandade i Köpenhamn, Amsterdam och Genève. Med på planet fanns bland andra hovtraktören Tore Wretman och kapten Carl Florman, VD på ABA. Exakt 70 år senare, klockan 12.05 helt enligt tidtabell, rullade SAS-flyget 793 från Köpenhamn in på landningsbanan i Nice. Brandkåren saluterade planet med sina vattenkanoner och alla passagerare hälsades välkomna till Nice av konsul Åke Almroth. Rudy Salles, parlamentsledamot och ansvarig för turist- och internationella frågor på borgmästeriet i Nice bjöd in flygplansbesättningen och personer i svenskkolonin som tidigare arbetat inom SAS-koncernen, på en cocktail hos borgmästaren Christian Estrosi. I sitt tal tackade Rudy Salles Åke Almroth för sitt enorma engagemang för alla svenskar på Rivieran och för att han även marknadsför Nice i Sverige. Rudy Salles berättade att

Abbekås Hamnkrog

Lotta Dahlström i ABAs flygvärdinneuniform från 1946. Strax intill Rudy Salles. Närmast flygplanstrappan Åke Almroth. Foto: ©J.Kélagopian

han nyligen hade varit i Stockholm tillsammans med representanter från turisbyrån i Nice och Team Côte d’Azur som hjälper utländska företag att etablera sig på Rivieran. Rudy Salles förklarade att han vill stärka banden mellan Nice och Sverige och han passade på att tacka alla närvarande svenskar som valt att bosätta sig på Rivieran. Jessica Holmertz rivieranytt@rivieraklubben.com Vår filosofi är ganska enkel. Vi säljer hus vi själva skulle vilja bo i. Att ha möjligheten att göra det är ett privilegium. Vi

AU REVOIR TRISTESSE!

älskar hus. Vi älskar människor. Vi älskar

Sydkustens pärla – Abbekås Hotell & Hamn-

Skåne. Västerlen och Österlen.

krog söker nya ägare då de nuvarande har

drabbats av en släng av ålderdom. Björn och Lotta vill gärna lämna över stafettpinnen till

Varje dag strävar vi efter att utvecklas.

Nils GramsVarje dag blandar passion för hus och

någon/några personer som liksom de har

människor med kunskap och erfaren-

gjort, vill leva sin dröm. Drömmen om det

heter av husaffärer. Hus av sten. Hus av

lilla ”badehotellet” och krogen där gästerna

korsvirke. Hus av tegel. Hus för en liten

känner sig som hemma och som en del av

peng och större. Det lilla renoverings

familjen.

objektet i skogsbrynet kan vara lika spännande som den kringbyggda gården

Läget i det idylliska fiskeläget Abbekås

på slätten, längan i fiskeläget eller gatu-

är unikt och i siktigt väder ser du ända till

huset i byn eller staden.

Bornholm. Åtta hotelrum, kontor, förråd, personalutrym-

Men, det ska erkännas - ”udda” hus

men, bageri, restaurang och seperat bostad.

finner lättast vägen till våra hjärtan!

11. 500.000 SEK eller bästa bud

VID HAVET. PÅ LANDET. PÅ VÄSTERLEN & ÖSTERLEN. Skanör +46 40 471551 www.uppvik.nu Maj 2016 - RIVIERANYTT

47

A L’AFFICHE Keramikbiennal Vallauris

Christin Johansson mitt i sitt konstverk, Ceremony of her porcelain spirit.

Svensk/danska Christin Johansson deltar, 2 juli – 31 oktober, i den jurybedömda internationella keramikbiennalen i Vallauris. Hon är en performancekonstnär och Christin ställer ut i den gamla frisersalongen, Salle Arias Picasso, där Picasso brukade klippa håret hos sin spanske vän Eugenio Arias.

Jogga i Cannes Cannes har börjat marknadsföra sig som en av världens bästa joggingstäder. Pröva 14 olika joggingslingor i fyra olika svårighetsgrader. Motionsspår från 1,84 km upp till 11,6 km. Vid Parc naturel de la croix-des-gardes finns även ett utegym. Ta båten till ön Sainte-Marguerite och spring 6,71 km utefter Medelhavets vågor. www.cannes.com

Öppet hus på vingård Spring för livet Team Mimosa, där bland andra Rivieraklubbmedlemmen Sara Parks ingår, har under tre år lyckats samla ihop över 100 000 euro till den franska cancerfonden, La ligue contre le cancer 06. Pengarna har bland annat använts för att bygga upp ett nytt hjälpcenter i Antibes, 44 bd Maréchal Foch. Där får cancerdrabbade moraliskt stöd och hjälp både under och efter cancerbehandling. Pengar har även gått till att stötta kvinnor som lever med de ärftliga generna BRCA1 och BRAC2 som kan ge bröstcancer. Pengarna samlas ihop genom att springa maraton, Nice-Cannes, och andra evenemang. www.alvarum.com/mimosarunners

Den 11 hektar stora vingården Château Clarettes, 1 km norr om Les Arcs-sur-Argens, har fått svenska delägare. Château Clarettes har investerat i en ny vinanläggning och en försäljningsbutik där man säljer slottets röda, vita och rosévin. Invigning med öppet hus 28-29 maj. Följ med Rivieraklubben på ett vingårdsbesök, 20 september, till Château Clarettes. www.chateauclarettes.fr

Skoj på hoj Fête du Vélo – cykelfest i hela Frankrike, 4-5 juni. Evenemanget firar 20-årsjubileum. 5 juni kl 10, Place de la Mairie, Villeneuve-Loubet. 5 km lätt cykling med ringklockskonsert. En liten matbit serveras efter cykelturen. www.feteduvelo.fr

Det nya Ikea-varuhuset har ritats av arkitekten Jean-Michel Wilmotte. Gräs och solceller på taket. Foto: © Wilmotte et associés

Ikea öppnar 2018 Komedi i Marseille Kad Merad har regisserat, skrivit manus och spelar en av huvudrollerna i filmen Marseille. En film att älska eller hata. Den fick fem stjärnor som recensionsbetyg i tidningen Le Parisien men bara en i Le Monde. 48

RIVIERANYTT - Maj 2016

Det tog drygt 25 år för Ikea att hitta det rätta stället i Alpes-Maritimes för att bygga ett varuhus. Ikea satsar drygt 110 000 000 euro i ett ekologiskt köpcenter ihopbyggt med höghus, med plats för 284 lägenheter, kontor och andra affärer. Varuhuset, på 32 000 kvm, kommer att ligga intill fotbollsstadion Allianz Riviera i Saint-Isidore strax utanför Nice. Ikea planerar att anställa drygt 350 personer och bygget startar efter fotbolls-EM. Invigningen väntas ske under 2018.

ANNONSER

Vi utgår från dig Oavsett vilka utmaningar du står inför står våra specialister inom Private Baniking alltid till tjänst genom vårt kontor i Luxemburg. Du får en personlig rådgivare och tillgång till våra främsta resurser på en rad områden som är viktiga för din ekonomi. Vi är redo att skräddarsy en helhetslösning som passar just dina behov.

Le Dome, 15 rue Bender | Luxemburg Telefon +352 27 486 1 E-post pb.luxembourg@handelsbanken.lu handelsbanken.lu

SVENSK/FRANSKA TIPS

Elle & Vire Fleurette entière är en bra grädde att vispa. Foto: Äkta crème chantilly vispgrädde, Paul Downey

VISP-TIPS! Att hitta fransk grädde som går att vispa kan vara en utmaning. Och vilken grädde passar bäst till matlagning? Här kommer några råd som gör det lättare att hitta rätt bland de olika gräddsorterna. Vispning Som ny på Rivieran tog det lång tid innan jag visste vilken grädde som gick att vispa. Jag brukade servera glass till jordgubbarna i stället. Nu väljer jag alltid Yoplait Crème Fleurette entière på 40 cl plastflaska eller Elle & Vire Fleurette entière på 33 cl brikförpackning. De innehåller 30 % fett och kan vispas till hårt skum. De är också utmärkta till all slags matlagning och liknar svensk vispgrädde. En grädde måste innehålla minst 30 % fett för att kunna vispas. Chantilly betyder vispad grädde. På förpackningarna till grädde som går att vispa står också idéale pour la chantilly eller chantilly. Matlagning Till matlagning (undantag till hårdvispad grädde) finns många sorter att välja mellan, till exempel 2 dl brikförpackning eller flaskor med skruvkork. Enligt fransk lagstiftning får bara grädde med minst 30 % fett kallas för crème entière = helgrädde. Vi är ju vana vid att vår tjocka grädde bara är grädde och inget annat som när man 50

RIVIERANYTT - Maj 2016

förr skummade mjölken. Men i fransk crème entière fluide ingår både emulgeringsmedel och konsistensgivare om än i mindre mängd. En gräddprodukt med mindre än 12 % fett får kallas ”crème légère”. I samma slags plastflaskor som Crème Fleurette säljs också Fleurette Legère som innehåller 20 % fett och som kan användas till matlagning som ugnsrätter, såser etc. Om man använder légère i en gryta eller sås med syrliga ingredienser är det säkrast att reda av med lite vetemjöl innan grädden tillsätts för att undvika att maträtten skär sig. En del konsumenter väljer magra varianter av grädde légère och det tycker tillverkarna är bra. De får då sälja större volymer än om vi bara använder en liten skvätt tjock grädde för att få smak på såsen. På köpet blir det mer mjölkfett till smör som extra bonus för tillverkaren. Men man ska veta att ju mindre mängd fett i en gräddprodukt desto mer tillsatsämnen innehåller den. Exempel på konsistensgivare är maltodextriner, pektin, gelatin, karragenan och xantangummi, och exempel på emulgeringsmedel är mono- och diglycerider och mono- och diglyceriders mjölksyraestrar.

En svensk jordgubbstårta kräver vispad grädde. Foto: Kajsa Hartig, Wikipedia

UHT-sterilisering All grädde har värmebehandlats på något sätt. Det vanligaste för grädde i brikförpackningar eller små plastflaskor är att de har UTH-streriliserats. Det innebär en värmebehandling vid 150 grader i 2 sekunder. Då håller sig grädden i 4 månader

SVENSK/FRANSKA TIPS utan kyla. Crème Fleurette är däremot bara pastöriserad, måste alltid kylförvaras och har kortare hållbarhetstid. Sista förbrukningsdag finns alltid angiven på förpackningen.

och soppor och bara serveras som den är till efterrättspajer och bär.

Grädde i sprayflaska Den som vill kan göra som många kockar och använda grädde på sprayflaska. Snabbt och praktiskt om man inte vill vispa sin egen grädde. Den finns i fetthalterna 30 % och 20 %. Fett bär ju fram smakämnen så grädden med 30 % fetthalt är ju så klart att föredra. Den består av crème, socker, emulgerings- och stabiliseringsmedel och vaniljarom. Det kommer hela tiden En neutral gas är injicerad i förpacknya gräddprodukter ningen som gör att grädden enligt En sådan är Crème au uppgift ökar 80 % i volym vid utsläpmascarpone som innepet. Den med 20 % fett är inte lika håller 36 % fett och är fyllig i smaken och har något lösare idealisk att vispa. Den är konsistens men är OK. Spraygräddessutom extra god då den sjunker mycket snabbt samman. den innehåller 70 % grädDärför måste man dekorera bären eller tårtan de och 30 % mascarpone. med spraygrädde omedelbart före serveringen.

Crème frache épaisse och crème épaisse Crème frache épaisse (tjock) motsvarar vår svenska crème fraiche och finns både som entière (30 %) och légère (15 %) i burkar. Alla crème fraicheprodukter är pastöriserade, nerkylda och sedan tillsatta en mjölksyrabakteriekultur som ger den något syrliga aromatiska smaken. Crème épaisse är en annan lätt syrlig produkt som liksom crème fraiche bara innehåller grädde och mjölksyrabakterier. Den säljs i praktiska plastpåsar med skruvlock under märket Elle & Vire. Den är som en tjockflytande crème fraiche och passar till samma rätter t.ex. både till varma och kalla såser. Crème épaisse finns också som légère (12 % fett). Den är nog det närmaste man kan komma den svenska gräddfilen. Tillsammans med gräslök är den alldeles utmärkt till matjessill. Den innehåller förutom grädde och mjölksyrabakterier även modifierad stärkelse, mjölkprotein och pektin.

Britt-Marie Dahlin brittmarie.dahlin@gmail.com

Semi-épaisse légère är en 18 % grädde med tillsatt pektin. Den är som en tjockflytande grädde som kan användas till varma och kalla såser

PRIVATANNONSER Uthyres Cannes Fullutrustat parhus 70 kvm 3 km från centrum, 2 sovrum med dubbelsäng, 1 badrum, 2 toaletter, 8 kvm terrass, bilplats utanför. Pool i lugnt och välskött område. Buss till centrum utanför området. Kontakt: jan.pedersen@telia.com Möbler till salu Beige 3+2-sitsig soffgrupp i skinn, gungfåtölj med utdragbar pall, 2 mindre skrivbord med stolar och armaturer, 3 mindre skinnfåtöljer, fristående oljeburet elelement, serveringsvagn i mässing och glas. Div. mindre möbler och armaturer. Kyl/frys 1,5 år gammal. Glas, porslin etc. Allt tillgängligt för visning med avhämtning 4 juni. Kontakta bertil.kjellander@wanadoo.fr eller tel 04 92 02 81 89 Till salu Cannes Nu säljer jag mitt lilla smycke till studio, 5 minuter från La Croisette i Cannes. Idealisk som pied à terre och attraktiv som hyresobjekt. Kontakta mig på berglindau@gmail.com för foton och mer information. Katarina Berg-Lindau

Villa till salu i Tanneron – Mimosaskogen 12 km från Mandelieu och ett par hundra meter från byn, Village de Tanneron. Tre rum och kök samt garage. Boyta cirka 95 kvm. Tomt 1 700 kvm. Underbar utsikt. Pris: 365 000 € Vänligen kontakta oss på: 06 77 07 23 96 Till salu: Poolrobot Dolphin Supreme M4 Automatisk, effektiv och driftsäker robot för pooler upp till 15 meter. Mycket lite använd. Nypris enligt Amazon. fr 1 399 Euro. Prisidé 950 Euro. Björn Wikström, Villeneuve-Loubet, email: bjrn.wikstrm@yahoo.com, tel 04 93 22 59 35, mobil +46 708 18 35 92

Välkommen att bli medlem i Rivieraklubben! Anmäl dig på www.rivieraklubben.com

Maj 2016 - RIVIERANYTT

51

SÖDRA FRANKRIKE & MONACO

Kyrkoherde Jonas Liljeqvist återvänder till Sverige Efter tre år som kyrkoherde i Södra Frankrike och Monaco återvänder Jonas Liljeqvist till Sverige i sommar. En tillbakablick på Jonas tid i vår församling.

V

ad kommer han att minnas? Vad kommer han att sakna mest från tiden hos oss? Utan tvekan är den viktigaste händelsen att han tillsammans med många andra har fått vara med om att skapa och inviga kapellet, och församlingens glädje över att äntligen ha ett eget kyrkorum. Det är nog något av det roligaste man kan få vara med om som präst, säger han. Den symbolrika altartavlan är han också glad över. Gjutit olja på vågorna Innan han kom hit träffade han ärkebiskop Anders Wejryd. När denne fick höra att Jonas skulle bli kyrkoherde i södra Frankrike var biskopens kommentar ”Det är där de bråkar så mycket”. Jonas tog detta som en utmaning. Väl här upptäckte han att församlingen består av en blandning av olika

sorters människor och att engagemanget är stort. Han har fått höra att han gjutit olja på vågorna och att församlingslivet har utvecklats. Uppskattar närheten Vad han verkligen har uppskattat med vår församling är närheten. Ofta får han direkt respons på gudstjänsterna. Närheten innebär också stora krav på att han är väl förberedd och vet vad han vill säga. Genom att hälften av alla dop och bröllop är på andra platser än i Sankta Birgittas kapell, och att en del gudstjänster firas i andra kyrkor, har han också fått komma ut och se många vackra platser. Älska varandra Till sist, vad tycker han att vi i vår församling ska göra för att utvecklas mer? Han nämner tre saker: Be för varandra, uppmuntra varandra och lita på Gud. Och kom ihåg att de första kristna blev fler tack vare att andra kunde säga ”Se hur de älskar varandra”. Avslutningsvis konstaterar han att församlingen bygger på mångas personliga engagemang. Förutom kantorn och assistenten, samt volontärerna som under sex till nio månader ger av sin tid åt kyrkan, görs mycket av många som kan bli fler. Många visar stor omsorg och tacksamhet över församlingen, medarbetarna och medlemmarna. Kyrkorådet vill passa på att önska Jonas lycka till med sin nya tjänst som komminister på Orust. Vi förstår att han ser fram emot att återförenas med sin familj.

Jonas Liljeqvist, Lisa Jansson, Karin Svensson och Lotta Andersson framför ikonen i Birgittakapellet vid Villa Ingeborg.

Tack Lotta Andersson. Du har arbetat i många år i församlingen som assistent med många strängar på din lyra. Inte minst har du varit en del av kontinuiteten då olika personer kommit och gått. Vid mottagandet av den senaste kyrkoherden sade du att du såg fram emot många glada skratt. Vi är många som tycker att det har varit roligt att arbeta tillsammans med dig. Vi önskar dig allt gott i dina nya uppgifter. Tack Karin Svensson och Lisa Jansson. Det glada radarparet Karin och Lisa avslutar sin tid som volontärer hos oss 31 maj respektive 30 juni. Vi är mycket tacksamma för att ni gett församlingen och alla som kommer till Villa

Margareta Hult-Gårdmo

Ingeborg av er tid under det gånga året. Ni har genomfört ert arbete på ett fantastiskt fint sätt. Nationaldagsfirande 6 juni på ön Saint-Honorat. Anmälan senast 27 maj. Läs mer på kyrkans hemsida och i RN 2/16. Midsommarfirande på Villa Ingeborg fredag 24 juni kl. 18.00. Kyrkan och Rivieraklubben bjuder in till traditionellt midsommarfirande. Vi klär midsommarstången, dansar och sjunger. Obs! Knytkalas, då vi dukar upp en gemensam buffé, så alla kan äta gott tillsammans. Varmt välkomna!

För aktuell information, se kyrkans hemsida www.svenskakyrkan.se/sodrafrankrike

52

RIVIERANYTT - Maj 2016

ANNONSER Fransk försäkring på engelska!

Chambres d’hôtes chez les Dahlquist’s Medlemsförmåner till klubbens medlemmar

GLASÖGON LINSER & SOLGLASÖGON

Cannes Optic Contact - 12 rue Maréchal Foch, Cannes Tel 04 93 38 33 96 - www.cannesopticcontact.com

Carole van der Knaap AXA Assurances Tel. 06 73 04 60 57, 04 93 92 16 32

www.steenandersen.net - info@steenandersen.net

Kultur, rustikt och ekologiskt. Ett B&B med en touch av Sverige. www.domainedebrousson.com i La Tour-Sur-Orb Anna och Anders Dahlquist

Charlotte Rittstam Svensk Osteopat Bsc(hons)

Massage therapist Gör även hembesök

Vinspecialisten vid Promenade des Anglais Medlemsförmåner till klubbens medlemmar

Tel +33 (0)6 23 18 09 90 www.riviera-osteo.fr

CAVAVIN - 4 bis rue Meyerbeer, Nice Tel 04 93 82 05 20 - www.cavavin.fr

Specialtillverkade glasprodukter för er bostad Reparation och byte av skadat glas

Ulla Britta Persson, författare och språklärare

OMSORGSFULLT HANTVERK OCH SNABB UTRYCKNING

-Kort fransk grammatik -Fransk Mat och Dryck -Lätt svensk grammatik

Contact: Olivier MANNA

Mail: verreetlumiere06@gmail.com Tél: 06.40.31.83.87

IS ALCOHOL COSTING YOU MORE THAN MONEY? Call Alcoholics Anonymous Tel 0820 200 257 www.aa-riviera.org

10%

till

me dl

em

ma r

www.ps-spraktjanst.se ulla@ps-spraktjanst.se

SOFIAS ALLSERVICE! Barn/Djurpassning, Hustillsyn, Att handla, Transport, Trädgårdsarbete m.m. - 25 årig entusiastisk tjej med stort hjärta, bosatt i Cabris, nära Grasse. Erfarenheter: 1,5 år på förskolor & fritids - 2,5 år som Nanny inklusive hushållsarbete i Frankrike - 6 år med mjölkdjur - 2 år på hund/katt dagis - 1,5 år på grisgård. Bil, körkort & goda refr. finns! Tel. 06 43 78 42 76 - sofia.korsner@gmail.com

Det bredaste utbudet av Nordiska produkter ! Välbekanta Nordiska livsmedel inklusive delikatesser som viltkött, löjrom, lax och andra fiskar i olika form. Hembakade läckerheter: kanelbullar, bröd m.m. Present- och hushållsartiklar med oväntade upptäckter, för er själva eller som exotisk present.

25 Rue Vauban, 06600 Antibes, Tel. 04 89 02 72 60 www.nordictemptations.com

...since 1989

Grafik och Internet på rivieran

Vi har funktionella och ekonomiska lösningar för stora som för små.

www.duemetri.it DATOR/ INTERNET /TV Behöver ni hjälp med Internet, Dator (Windows / MAC / Smartphone /Surfplattor). Fått virus? Råd om tillgång till Svenskt TV? Ring Roland Dunton - svensktalande datatekniker. Kan nås på tel: 06 71 53 42 48 eller E-post: roland.dunton@gmail.com

En vingård i hjärtat av Provence Vi som arbetar på Château Clarettes hälsar er välkomna att provsmaka våra viner. För mer information se www.chateauclarettes.fr

Svensk Målare Allt inom byggnadsmåleri, verksam i Värmland men jobbar några månader om året med utgångspunkt St Raphaël. 37 års erfarenhet, goda referenser. F-skatt. Mats Mithander 0046 706 34 25 34 mats.mithander@gmail.com

Vem ser efter ditt hus när du inte är här? Erika Westerström, personlig hus och lägenhetsvakt, Vence med omnejd. Uthyrning, Ser in/ut gäster, Städning, Vattning, Eftersänder post. Hjälper dig med fransk administration, kommunikation/översättning Inköp Tel: 06 10 75 11 15 - erika.westerstrom@wanadoo.fr

Maj 2016 - RIVIERANYTT

53

FRÅN NORR TILL SÖDER

Räddningspersonalen sitter beredd i helikoptern och ropar till folk att inte gå i vattnet.

Föhn så hett På Rivieran uppstår ibland en extra hetta mitt i sommarvärmen. Utan minsta förvarning kommer en stormvind och på några minuter kan temperaturen öka från 29 till 38 grader. Föhn själv är orsaken.

M

eteorologerna kan förutse fenomenet, men de flesta turister och andra, har inte en aning. En normalvarm julidag är temperaturen 29-30 grader på stränderna. Det är lagom vågor för barnen att leka i och folk ligger och njuter under sina parasoller. Så, helt plötsligt, kommer en stormvind. Alla parasoller rullar runt som bowlingklot på stranden och temperaturen stiger på ett par minuter till kanske 36-38 grader. Vågorna växer snabbt till i vinden och barnen flyr upp till föräldrarna,

Bara några meter över vattenytan flyger helikoptern för att varna människor från att bada när värmestormen rör upp havet. 54

RIVIERANYTT - Maj 2016

händer. Det händer till och med att flyget drabbas av inställda plan på grund av de kraftiga vindbyarna. I skogarna måste brandförsvaret hålla högsta beredskap.

Parasoll är inte att tänka på när hettan stormar in över stranden.

som jagar runt efter alla bortblåsta pinaler och snabbt packar för att gå hem. Så håller det på hela eftermiddagen, innan de kraftiga vindbyarna avtar och temperaturen börjar sjunka tillbaka till det normala. I sämsta fall blir förhållandena så svåra, att sjöräddningen flyger med helikopter på låg höjd längs stranden och ropar till människor att inte gå i vattnet. Röd flagg är regel på stränderna när detta

När Föhn-hettan drabbar stränderna behöver man havets svalka som mest. Men, men – röda flaggor betyder badförbud.

Fördelen är att det varma ytvattnet rörs om i vinden, så att det blir friskt och kommer ner i mer svalkande temperaturer efter dessa väderfenomen. Genom att studera kartorna på Meteo France, kan man se att temperaturen plötsligt förväntas stiga en eftermiddag. Den dagen ska man sticka parasollet väldigt djupt ner i sanden eller gruset på stranden. Eller istället planera för en utflykt till höga och svala höjder i bergen… Bergen är annars orsak till fenomenet. Hos frissan fönar man kanske håret, i trakterna kring Alperna drabbas man av föhnvindar. Det är när vinden kommer västerifrån – månne är det en förlängning av Mistralen? – som går in mot de olika bergsmassiven och uppe på toppen lämnar av sig sin fukt. Sedan blåser vinden ner på östra sidan om bergen, nu med ökad kraft och med avsevärt högre temperatur för att den blivit torrare. Detta är alltså Föhn, som kan drabba bukterna vid Cannes och Nice å det värsta och gjorde så ett antal gånger under värmeböljorna 2015. Henrik Moberger henrik@moberger.se

Bjurfors Rivieran Känn trygghet i din bostadsaffär Vi har mer än tjugo års erfarenhet av mäkleri i Frankrike

Försäljning Vi åtar oss försäljningsuppdrag längst kusten mellan Menton och St Tropez och i Rivierans inland. Vår unika marknadsföring i Frankrike, Storbritannien och Skandinavien ger våra uppdrag maximal exponering till en stark kundkrets.

Värdering

S/lj din bostad via Bjurfors real estate rivieran och f< 3> >>> SAS Eurobonus extrapo/ngB

Vi åtar oss värderingsuppdrag. Genom vår erfarenhet och med vår tillgång till specialiserade databaser kan vi göra rätt värdering av er bostad.

Eurobonus utdelas efter försäljning i samband med värderingen.

Köpuppdrag Vi söker efter bostad som matchar dina önskemål. Vi kan hitta och förmedla i stort sett samtliga bostäder som är till salu på Rivieran via våra samarbetande mäklare. Sökuppdragen kostar ingenting extra utan ingår i vår ordinarie service.

Uthyrning Nyhet - För dig som äger en bostad på Rivieran så kan vi nu hjälpa till med både uthyrning och att ta hand om bostaden vad det gäller allt det praktiska och administrativa, kontakter med franska myndigheter, hantverkare med mera. Vi jobbar med så kallad korttidsuthyrning av möblerade bostäder.

Välkommen att kontakta Harald Starke eller någon av de andra tio medarbetarna på Bjurfors Rivieran!

!el: + 33 493 739 870 e-post: rivieran@bjurfors.se +ebb: bjurfors.se/frankrike blogg: blogg.bjurfors.se/rivieran

Rivieranytt uthyrning.indd 1

2016-04-29 10:56:13

Varsamma Bohagstransporter

Örnsköldsvik - Stockholm - Cannes

• Varsamma bohagsflyttar nationellt och internationellt dörr-till-dörr. • Flyttfordon och emballage anpassade för ömtåligt gods. • Fullservicelösningar med packning, magasinering, flyttstädning, etc. • Vi uppfyller och tillämpar ”Bohag 2010” samt ”General Conditions” och har heltäckande bohags- och ansvarsförsäkring. • Kontor och lagerhotell i Örnsköldsvik, Stockholm, Cannes. +46 (0)8 645 04 40

info@stadsbudskontoret.eu

www.stadsbudskontoret.eu