RCDC CONNECTIONS
A guide to local classes and information on diabetes in the Riverside area.
April - June 2018
All Classes are FREE! “Diabetes, sure. Diabetic, not so fast. I am more than that!�
J. Donovan
Table of Contents . . . WHO WE ARE............................................................................................Pg. 2 DIABETES TIPS...........................................................................................Pg. 2 HEALTHY LIVING.......................................................................................Pg. 3
DIABETES 101 ...............................................................................Pg. 3
EATING HEALTHY FOR LIFE.........................................................Pg. 4
MY NUMBERS.................................................................................Pg. 4
TOGETHER WE CAN! DIABETES WELLNESS PROGRAM ....................Pg. 5
DIABETES COOKING CLASSES .....................................................Pg. 5 DIABETES MINI-SERIES .................................................................Pg. 6
ADDITIONAL CHRONIC DISEASE MANAGEMENT CLASSES ..............Pg. 7 GROCERY STORE TOURS ...........................................................Pg. 7 LOCATIONS ..............................................................................................Pg. 7
WHO WE ARE The Riverside Community Health Foundation (RCHF) is the lead agency of the Riverside Community Diabetes Collaborative (RCDC). RCDC is a group of over 40 diabetes-focused organizations and businesses that work together to strengthen community programs and services for the prevention and management of diabetes in Riverside and surrounding areas. RCDC is your local resource for diabetes and chronic disease prevention information, events and more.
DIABETES TIPS Let’s get back to the basics: What is Diabetes? Diabetes is a condition in which the body’s ability to produce or respond to the hormone insulin is impaired, resulting in elevated glucose (sugar) in the blood. There are different types of diabetes: Type 1, Type 2, and Gestational diabetes. If you or a loved one has been diagnosed with diabetes, there are steps that you can take to properly manage your condition. Please join us for one of our FREE educational classes where we will give you the tools to understand and manage diabetes.
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DIABETES 101
HEALTHY LIVING
Diabetes 101 reviews basic knowledge to prevent and manage diabetes.
Rubidoux Family Resource Center May 4 (Friday), 10:00am – 11:00am Silvercrest Apartments June 13 (Wednesday), 2:30pm – 3:30pm Rubidoux Family Resource Center June 21 (Thursday), 3:00pm – 4:00pm
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EATING HEALTHY FOR LIFE Learn how chronic diseases can be prevented by making healthier food choices. Topics include nutrition label reading, fast food alternatives, portion control, food groups, and healthy substitutions.
Eastside Health Center April 16 (Monday) | 2:00pm – 3:00pm Silvercrest Apartments May 9 (Wednesday) | 2:30pm - 3:30pm RUSD Family Resource Center May 31 (Thursday) | 8:30am - 11:00am Stratton Community Center at Bordwell Park June 12 (Tuesday) | 7:30pm - 8:30pm
MY NUMBERS Learn the basics of cholesterol, blood pressure, blood glucose, and body weight. Gain a better understanding of what these health numbers mean and how to control them for a healthier life.
Silvercrest Apartments April 12 (Thursday) 10:00am – 11:00am Salvador J. Lara Casa Blanca Library May 14 (Monday) 1:30pm - 2:30pm Eastside Health Center June 28 (Thursday) 3:00pm - 4:00pm
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TOGETHER WE CAN! DIABETES COOKING CLASS
You can lead a healthy, happy life with diabetes! This FREE program is designed for people with diabetes. *To participate in any of the program’s classes, please RSVP by calling
(951) 788-3471.
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Our Diabetes Cooking Classes are led by a Registered Dietitian and focus on how to prepare healthy meals for someone with diabetes. We offer a Recipe of the Month card at each class so that you can build a cookbook throughout the year. Educational topics at each class include nutrition label reading, healthy substitutions, and portion control. Come learn the importance of food and nutrition in diabetes management and how to prepare a diabetes friendly recipe.
Stratton Community Center at Bordwell Park April 19 (Thursday), 9:45 am – 10:45 am May 8 (Tuesday), 11:00 am – 12:00 pm June 14 (Thursday), 9:45 am – 10:45 am Parkview Community Hospital (Founders Center) *Complimentary lunch provided. April 10 (Tuesday), 12:00 pm – 1:00 pm May 15 (Tuesday), 12:00 pm – 1:00 pm June 5 (Tuesday), 12:00 pm – 1:00 pm
DIABETES WELLNESS PROGRAM DIABETES MINI-SERIES
Diabetes from a New Point of View: How to Maintain Your Eye Health with Diabetes
Did you know that diabetes is the leading cause of blindness in adults? Keeping your eyes healthy is a crucial aspect of managing your diabetes and living a long, healthy life. Join us for a Mini-Series at a NEW LOCATION to learn how you and your healthcare team can protect the health of your eyes in and out of the doctor’s office. A nutritious dinner and health screenings will be provided for FREE!
Parkview Community Hospital (Founders Center) May 14th (Monday), 5:15pm - 8:00pm Please register for this event by calling (951) 788-3471.
The “Together We Can!” Mini-Series and Annual Seminar are quarterly events that discuss diabetes management tips from healthcare professionals. Save the date for the 8th Annual Diabetes Seminar held at the Riverside Convention Center on Monday, November 5th.
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Diabetes Grocery Store Tour: Join us as we explore smart grocery shopping tips for people with diabetes. We’ll learn about carbohydrates, carbohydrate counting, and how to build a healthy plate for someone with diabetes.
Sprouts Farmers Market May 2 (Wednesday), 10:00am – 11:00am
All grocery store tours require reservations as space is limited. To RSVP please call (951) 788-3471.
LOCATIONS Arlanza Family Health Center 8856 Arlington Avenue Riverside, CA 92503 Eastside Health Center 1970 University Avenue Riverside, CA 92507 Food4Less 4250 Van Buren Boulevard Riverside, CA 92503 Mead Valley Family Resource Center 21091 Rider Street Suite 204 Perris, CA 92570 Parkview Community Hospital (Founders Center) 3865 Jackson Street Riverside, CA 92503 Rubidoux Family Resource Center 5498 Mission Boulevard Jurupa Valley, CA 92509
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RUSD Family Resource Center (Portable B6) 6735 Magnolia Avenue Riverside, CA 92506 Salvador J. Lara Casa Blanca Library 2985 Madison Street Riverside, CA 92508 Silvercrest Apartments 3003 N. Orange Street Riverside, CA 92501 Sprouts Farmers Market 475 East Alessandro Boulevard Riverside, CA 92508 Stratton Community Center at Bordwell Park 2008 Martin Luther King Boulevard Riverside, CA 92507
R C D C CONEXIONES
Una guía local de clases gratis e información en diabetes en el area de Riverside.
Abril - Junio 2018
¡TODAS LAS CLASES SON GRATIS!
Diabetes, si. Diabético, no tan rápido. Soy más que eso.
- J. Donovan
Índice . . . QUIENES SOMOS…..........................................................................................P. 2 CONSEJOS DE DIABETES….............................................................................P. 2 VIDA
SANA.....................................................................................................PP. LO BÁSICO DE LA DIABETES..........................................................…P. COMER SALUDABLE PARA UNA BUENA VIDA............................…P. MIS NÚMEROS..................................................................................…P.
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PROGRAMA DE BIENESTAR DE DIABETES ¡JUNTOS PODEMOS!...........…PP. EDUCACIÓN SOBRE EL MANEJO DE LA DIABETES.....................P. CLASES DE COCINA...........................................................................P. MINI SERIE DE DIABETES ..................................................................P.
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MANEJO DE ENFERMEDADES CRÓNICAS............................................... PP. 7 RECORRIDO EN EL MERCADO PARA PERSONAS CON DIABETES…P. 7 UBICACIONES...............................................................................................…P. 7
QUIENES SOMOS La Fundación Comunitaria de Salud de Riverside (RCHF) es la agencia líder de Riverside Community Diabetes Collaborative (RCDC). RCDC es un grupo de más de cuarenta organizaciones y negocios enfocados en la diabetes que trabajan juntos para fortalecer programas comunitarios y servicios para la prevención y el manejo de la diabetes en Riverside y sus alrededores. RCDC es su recurso local para diabetes y prevención de enfermedades crónicas, información, eventos y más.
CONSEJOS DE DIABETES Volvamos a lo básico: ¿Qué es la diabetes? La diabetes es una condición en la que la capacidad del cuerpo para producir o responder a la hormona insulina se ve afectada, lo que da como resultado un nivel elevado de glucosa (azúcar) en la sangre. Existen diferentes tipos de diabetes: tipo 1, tipo 2 y diabetes gestacional. Si usted o un ser querido ha sido diagnosticado con diabetes, existen pasos que puede seguir para manejar su condición adecuadamente. Acompáñenos a una de nuestras clases educativas GRATUITAS donde le daremos las herramientas para comprender y controlar la diabetes.
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LO BÁSICO DE LA DIABETES
VIDA SANA
Lo Básico de la Diabetes repasa el conocimiento básico sobre cómo prevenir y manejar la diabetes.
A t c r s
M Salvador J. Lara Casa Blanca Library 18 de Abril (Miércoles), 2:00 pm – 3:00 pm Arlanza Family Health Center 30 de Abril (Lunes), 2:00 pm – 3:00 pm Rubidoux Family Resource Center 16 de Mayo (Miércoles), 3:00 pm – 4:00 pm Rubidoux Family Resource Center 7 de Junio (Lunes), 10:00 am – 11:00 am
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C
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COMER SALUDABLE PARA UNA BUENA VIDA Aprenda cómo las enfermedades crónicas se pueden prevenir a través de la elección de alimentos saludables. Los temas incluyen cómo leer las etiquetas de nutrición, las alternativas de comida rápida, el control de porciones, grupos de alimentos, y sustituciones saludables.
Eastside Health Center 16 de Abril (Lunes) 3:00 pm – 4:00 pm RUSD Parent Resource Center 31 de Mayo (Jueves) 10:00 am – 11:30 am Arlanza Family Health Center 18 de Junio (Lunes) 1:00 pm – 2:00 pm
MIS NÚMEROS Aprenda lo básico del colesterol, la presión arterial, la glucosa en la sangre, y el peso corporal (BMI). Obtenga una mejor comprensión de lo que significan estos números para la salud y la forma de controlarlos para una vida más saludable. Rubidoux Family Resource Center 5 de Abril (Jueves) 1:00 pm – 2:00 pm Arlanza Family Health Center 24 de Mayo (Jueves) 3:00 pm – 4:00 pm
Salvador J. Lara Casa Blanca Library 22 de Junio (Jueves) 2:00 pm – 3:00 pm Eastside Health Center 28 de Junio (Jueves) 4:00 pm – 5:00 pm
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¡JUNTOS PODEMOS! PROGRAMA DE BIENESTAR DE LA DIABETES
¡Puede llevar una vida saludable y feliz con diabetes!
UN PROGRAMA GRATUITO PARA PERSONAS CON DIABETES Y SUS CUIDADORES. CLASES DE DIABETES
¡Acompáñenos para un Programa de manejo personal GRATUITO sobre como tomar el control de su salud! Este taller de dos horas se reune una vez a la semana, durante seis semanas. Los talleres son facilitados por dos líderes capacitados. ¡Venga a conocer nuevos amigos y aprenda a manejar sus condiciones crónicas! *Un programa de Self Management Resource Center desarrollado por Dr. Katie Long, Virginia González y Diana Laurent.
Este programa GRATUITO está diseñado para personas con diabetes. Para participar en cualquiera de las clases del programa, favor de reservar llamando al
(951) 788-3471.
Parkview Community Hospital (Founders Center) Los Miércoles 1:00 pm – 3:30 pm
4 de Abril – Sesión 1 11 de Abril – Sesión 2 18 de Abril – Sesión 3 25 de Abril – Sesión 4 2 de Mayo – Sesión 5
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9 de Mayo – Sesión 6
CLASES DE COCINA DE DIABETES
Nuestras clases de cocina de diabetes son facilitadas por una dietista registrada y se enfocan en cómo cocinar alimentos que son saludables para alguien con diabetes. Los temas de las clases incluyen cómo leer una etiqueta de nutrición, como hacer sustituciones saludables, y el control de porciones. Mead Valley Family Resource Center 13 de Abril (Viernes), 10:00 am – 11:30 am 11 de Mayo (Viernes), 10:00 am – 11:30 am 8 de Junio (Viernes), 10:00 am – 11:30 am Parkview Community Hospital (Founders Center) *Se proveerá almuerzo. 24 de Abril (Martes), 12:30 pm – 1:30 pm 29 de Mayo (Martes), 12:30 pm – 1:30 pm 19 de Junio (Martes), 12:30 pm – 1:30 pm MINI-SERIE DE DIABETES: La Diabetes desde un Nuevo Punto de Vista: Cómo Mantener la Salud de Sus Ojos con Diabetes ¿Sabía que la diabetes es la principal causa de pérdida de vista en los adultos? Mantener sus ojos saludables es un aspecto importante para controlar su diabetes y vivir una vida larga y saludable. Acompáñenos a nuestra mini-serie de diabetes en una NUEVA UBICACIÓN para conocer como usted y su equipo de atención médica pueden proteger la salud de sus ojos dentro y fuera del consultorio médico. ¡Se proporcionará cena y exámenes de salud GRATIS! Parkview Community Hospital (Founders Center) 16 de Mayo (Miércoles), 5:15 pm – 8:00 pm Por favor, regístrese para este evento llamando al 951-788-3471. Las Mini-Series de “¡Juntos Podemos!” son seminarios trimestrales que discuten consejos del manejo de la diabetes, impartidos por profesionales de la salud. Reserve la fecha para el 8° Seminaro Anual de Diabetes que tendrá lugar en el Riverside Convention Center el Martes, 6 de Noviembre.
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Recorrido en el Mercado para Personas con Diabetes: Acompáñenos a explorar un recorrido en el mercado y aprenda consejos para personas con diabetes. Aprenderemos sobre los carbohidratos, como contar los carbohidratos, y como preparar un platillo saludable para una persona con diabetes.
MANEJO DE ENFERMEDADES CRÓNICAS
Food4Less 26 de Junio (Martes), 10:00 am – 11:00 am
Todos los recorridos del mercado requieren reservaciones y el espacio es limitado. favor llame reservar su lugar reservaciones al (951) 788-3471 Todos los Por recorridos delpara mercado requieren
y el espacio es limitado. Por favor llame para reservar su lugar al (951) 788-3471.
UBICACIONES Arlanza Family Health Center 8856 Arlington Avenue Riverside, CA 92503 Eastside Health Center 1970 University Avenue Riverside, CA 92507 Food4Less 4250 Van Buren Boulevard Riverside, CA 92503
Mead Valley Family Resource Center 21091 Rider Street, Suite #204 Perris, CA 92570 Parkview Community Hospital (Founders Center) 3865 Jackson Street Riverside, CA 92503
Rubidoux Community Resource Center 5498 Mission Boulevard Jurupa Valley, CA 92509
Pg. 7
RUSD Family Resource Center (Portable B6) 6735 Magnolia Avenue Riverside, CA 92506 Salvador J. Lara Casa Blanca Library 2985 Madison Street Riverside, CA 92508 Silvercrest Apartments 3003 N. Orange Street Riverside, CA 92501 Sprouts Farmers Market 475 East Alessandro Boulevard Riverside, CA 92508 Stratton Community Center at Bordwell Park 2008 Martin Luther King Boulevard Riverside, CA 92507