Tt jaan veeb 2015 kaas sisu

2.49 € / RiMi KLiEndiKAARdiGA 1.69 €

JAANUAR-VEEBRUAR 2015

Toit & Trend

KANA, MiLJARdiTE LEMMiK TROOPIKA ToiduLAuAL ARGiRoAd HERNEST-OAST

Soojendav JAANUAR-VEEBRUAR 2015

tšilli MAGuS ELu MUSTA LEIVAGA

KÜLASKÄiK Jaapani köögi saadik daigo Takagi

Tee nagu kondiiter Õrnad ja õhulised MAKRoonid

ToiduAnKEET baleriin Age oksa valikud

SISUKORD 30

14

20

inimesed 8

Meie autorid

9 12

Lugejalt ja lugejale T&T külaskäik.

18

Jaapani toidu saadik Daigo Takagi Toiduankeet. Must leib juustuga –

24

Age Oksa suur lemmik Vaatenurk. Üllar Priks söömise ja söögitegemise rõõmust

toit 26 28

46

74

94

34

90 40

Proovi järele. Kuskuss, külaline Põhja-Aafrikast Kiire ja lihtne. Kuskussiroad Eesti moodi

44

Lihaleheküljed.

Kana, miljardite lemmik Argiroad. Hernes-herneshernes-uba...

Fookuses. Tulised ja soojendavad

54 60

Nädalalõpp. Troopika toidulaual Rahvusköök. Vürtside kodu India

68 69

Rimi soovitab. Mitmekülgne pasta Tee nagu kondiiter. Õrnad ja õhulised makroonid Magus elu. Musta leiva lummuses Toidu lugu. Kabareed ja kellaviieteed Joogikool. Õige jook ei pane suud põlema Jook. Ahvatlevad veekokteilid

38

72 80 82 85

kodu 88 94 98

Kodu. Suleliste toidulaud Pere. Lapsed lugema?

Lapsed, lugema! Õpituba. Vaarita-vaarita, vokikene!