Toit ja Trend sisukord november-detsember

2.49 € / RIMI KLIENDI­KAARDIGA 1.69 €

NOVEMBER-DETSEMBER 2015

PARIMAD PALAD

peolauale

GLAMUURNE PUNAPEET

5

HÕRGUTIST KONDENSPIIMAST

MENÜÜ KOOSTAMISE NIPID LUKSUSLIK HANEPRAAD SOOJAD SALATID

KÜLASKÄIK Ants Uustalu imeline maaelu

KODU Kingiideed Rimist

RAHVUSKÖÖK Beatrice pakub Vene toitu

SISUKORD

44

12

18

84

inimesed 8 9 12

Meie autorid.

Lugejalt ja lugejale.

Külaskäik. Ants Uustalu imeline

18

teekond maale Toiduankeet. Anna Levandi peab

20

parimaks Eesti toitu Vaatenurk. Tootearendus lööb poeriiuli silme eest kirjuks

25

Minu Rimi. Saame tuttavaks –

84

Erika Veersalu Tootjakülastus. Saaremaise mekiga limonaad

toit & jook

38

28

52

88

26

Proovi järele. Eebenipuu kuldsed

28

34

viljad Lihtne ja kiire. Parimad palad meie pere jõululaualt Lihaleheküljed. Hanepraad on luksuslik nostalgiaroog

38

44

Argiroad. Soojad salatid – lase fantaasial lennata Fookuses. Punapeet – peolaua ehe

52

58

Nädalalõpp. Jõulutoidud Euroopast Rahvusköök. Vene köök kui

66

68

70

76

78

kihiline pirukas Tee nagu kondiiter. Lussebullar ehk luutsisaiakesed Magus elu. Hõrgutised kondens- piimaga Toidu lugu. Kuldsed ajad Kultase kohvikus Joogikool. Tumeduse tumedam toon Jook. Külma aja kuumad joogid

kodu 4 Toit & Trend

88 94

98

Kodu. Kingituste aeg Hobi. Meeri valmistab nii ilusaid torte, et kahju lahti lõigata Õpituba. Koduse pidusöögi menüü