Saldejuma receptes

Dzeltenā arbūza un

piparmētru svaigums

Apskati arī citas veselīgu un garšīgu ēdienu receptes www.gardezi.lv

Gatavošanas laiks: 15 min Sastāvdaļas 4 porcijām Dzeltens arbūzs – 1/4 gab.

Sorberts (upeņu vai ananāsu) – 400 ml Piparmētru sīrups – 2 ēdamk.

Kokosriekstu piens ICA –

400 ml

Iesaka Rimi šefpavārs

Normunds Baranovskis

Dzeltenā arbūza un

piparmētru svaigums

PAGATAVOŠANA

N

omizo arbūzu, sagriež mazākos gabalos un liek blenderī.

Pievieno piparmētru sīrupu un kokosa pienu. Samaļ kokteilī. Glāzēs liek sorberta bumbiņas un pārlej ar arbūza koteili. Viegli maisot, lēnām kokteili dzer vai sūc ar salmiņu.

Šokolādes kokteilis

Apskati arī citas veselīgu un garšīgu ēdienu receptes www.gardezi.lv

Gatavošanas laiks: 2 min Sastāvdaļas 4–6 porcijām Porteris, tumšais alus, kvass vai veselības dzēriens – 0,5 l Saldējums šokolādes Rimi – 1 l Karameļu mērce – pēc garšas Himalaju sāls – šķipsniņa garšai

Iesaka Rimi šefpavārs

Normunds Baranovskis

Šokolādes kokteilis PAGATAVOŠANA

L

iek visas sastāvdaļas blenderī un jauc kokteilī. Tikpat labi nedaudz pakusušu saldējumu liek glāzē, pievieno dzērienu un ar karoti sajauc. Ja nepieciešams pievieno karameli un sāli garšai.

Zemeņu daikiri ar jogurta saldējumu

Apskati arī citas veselīgu un garšīgu ēdienu receptes www.gardezi.lv

Zemeņu daikiri ar jogurta saldējumu

Gatavošanas laiks: 3 min

PAGATAVOŠANA

Sastāvdaļas 4 porcijām

iek visas sastāvdaļas blenderī un jauc kokteilī. Pagatavo arī bezalkaholisho variantu, ruma vietā pievienojot vēl nedaudz laima sulas un svaigu piparmētru. Pievieno ledu. Pasniedz!

Zemenes – 300 g Laims – 1 gab. (sula) Brūnais cukurs – 1 ēdamk.

Gaišais rums – 100 ml Jogurta saldējums Rimi –

400 ml Ledus – 3 saujas

Iesaka Rimi šefpavārs

Normunds Baranovskis

L

Ogas ar putotu vaniļas un

dedzināto Marshmallows krēmu

Apskati arī citas veselīgu un garšīgu ēdienu receptes www.gardezi.lv

Ogas ar putotu vaniļas un

dedzināto Marshmallows krēmu

Gatavošanas laiks: 15 min Sastāvdaļas 4 porcijām Ogas – 1,2 kg (zemenes, avenes, kazenes, ķirši) Svaiga piparmētra – 1 bunte Vaniļas saldējums – 1 l Lielie Marshmallows ICA –

10 gab.

Iesaka Rimi šefpavārs

Normunds Baranovskis

PAGATAVOŠANA

S

aldējums nedaudz jāatlaidina, bet der tāds, kā tikko atnests no veikala, pakusis. Marshmallows sasprauž uz iesmiem un apdedzina uz grila, vai ar gāzes degli, lai tas sasiltu, krēmīgs un ar karamelizētu garšu. Pievieno saldējumam un saldējumu saputo ar mikseri. Pasniedz ar svaigām ogām un piparmētru.