Spēks katrai dienai!
KATRU DIENU JAUNA BIEZPUTRAS RECEPTE UN IZDEVĪGS PRODUKTA PIEDĀVĀJUMS RIMI KIOSKĀ!
SASTĀVDAĻAS Mandeļu piens – 1 glāze Pilngraudu auzu pārslas – 2 ēdamk. Žāvēti augļi – 2 ēdamk. Grauzdētas mandeles – 1 ēdamk.
PAGATAVOŠANA Mandeļu pienu ar pilngraudu auzu pārslām vāra 2–3 minūtes. Žāvētos augļus sagriež un pievieno putrai.Pārkaisa ar grauzdētām mandelēm.
Pilngraudu auzu putra ar
žāvētiem augļiem un mandeļu pienu
Spēks katrai dienai!
KATRU DIENU JAUNA BIEZPUTRAS RECEPTE UN IZDEVĪGS PRODUKTA PIEDĀVĀJUMS RIMI KIOSKĀ!
SASTĀVDAĻAS Rīsi Rimi – 100 g Piens Rimi, 2,5% – 500 ml Vaniļas pāksts – 1/2 gab. vai 1 tējk. vaniļas cukurs Cukurs Rimi – 1 ēdamk. Hurma – 1 gab. Brūnais cukurs – 2 ēdamk.
PAGATAVOŠANA Noskalo rīsus un liek vārīties. Vāra pienā ar vaniļu un cukuru. Vāra uz lēnas uguns. Iespējams, ka būs nepieciešams vēl piens, vai ūdens, tas atkarīgs no karstuma un katliņa izvēles. Rīsu putru vāra vismaz 20 minūtes līdz tā kļūst krēmīga. Hurmu sagriež šķēlītēs apber ar cukuru un karsē uz pannas līdz cukurs karamelizējas. Pasniedz kopā ar putru.
Rīsu, vaniļas putra ar hurmu
Spēks katrai dienai!
KATRU DIENU JAUNA BIEZPUTRAS RECEPTE UN IZDEVĪGS PRODUKTA PIEDĀVĀJUMS RIMI KIOSKĀ!
SASTĀVDAĻAS Miežu putraimi – 1 glāze Kartupeļi – 3 gab. Burkāns – 1 gab. Sīpols – 1 gab. Piens – 1 glāze Sviests – 1 ēdamk. Sāls un pipari – pēc garšas
PAGATAVOŠANA Nomizo dārzeņus un sagriež mazākos gabalos. Sīpolus un burkānus apcep sviestā un pievieno kartupeļu šķēlītes. Sautē 3–5 minūtes un pievieno buljonu, tik daudz, lai pārsedz visus dārzeņus vismaz 5 mm. Vāra uz lēnas uguns 10 minūtes un pievieno miežu putraimus, kā arī siltu pienu. Vāra līdz putra iegūst krēmīgu konsistenci. Pēc garšas pievieno sāli un piparus.
Bukstiņputra
Spēks katrai dienai!
KATRU DIENU JAUNA BIEZPUTRAS RECEPTE UN IZDEVĪGS PRODUKTA PIEDĀVĀJUMS RIMI KIOSKĀ!
SASTĀVDAĻAS Grūbas – 300 g Cūkgaļas cauraudze – 300 g Sviests Rimi – 50 g Sīpols – 1 gab. Ķiploks – 2 daiviņas Rozmarīns – 2 zariņi
PAGATAVOŠANA Sakarsē cepeškrāsni līdz 200 ˚C. Cepampannā ieliek smalki sagrieztu bekonu, sīpolu, ķiploku un apcep brūnus. Ber pannā grūbas, uzliek rozmarīnu un sviesta gabaliņus. Pārlej ar verdošu ūdeni, lai noklāj 1–2 cm. Pannai uzliek vāku vai pārklāj ar foliju un cep 45 min–1 h.
Ķūķis jeb Koča
Spēks katrai dienai!
KATRU DIENU JAUNA BIEZPUTRAS RECEPTE UN IZDEVĪGS PRODUKTA PIEDĀVĀJUMS RIMI KIOSKĀ!
SASTĀVDAĻAS Prosa – 1 glāze Kokospiens ICA – 400 ml Kļavu sīrups – 1 ēdamk. Augļi, ogas pēc izvēles – 300 g (svaigas vai saldētas) Mandarīni – 3 gab.
PAGATAVOŠANA Prosas graudus noskalo siltā ūdenī, liekot to bļodā un mainot ūdeni, vismaz 3 reizes. Liek vārīties katlā ar ūdeni, tik daudz lai nosedz prosas putraimus. Kad ūdens uzvārījies, pielej kokosa pienu un samazina temperatūru. Vāra 20 minūtes, līdz tā ir gatava. Pievieno kļavu sīrupu, pasniedz ar ogām un mandarīniem.
Prosas un kokosriekstu piena putra
Spēks katrai dienai!
KATRU DIENU JAUNA BIEZPUTRAS RECEPTE UN IZDEVĪGS PRODUKTA PIEDĀVĀJUMS RIMI KIOSKĀ!
SASTĀVDAĻAS Āboli – 2 gab. Kanēlis – 1 tējk. (malts) Cukurs – 3 ēdamk. Sviests – 2 ēdamk. Piens, 3,5% – 400 ml Kukurūzu putraimi jeb polenta – 100 g
PAGATAVOŠANA Ābolu nomizo un sagriež kubiņos. Katlā izkausē cukuru, līdz tas kļūst šķidrs un zeltains, kā “cukurgailīts”. Pievieno sviestu un ābolus, kanēli un maisa, līdz tas savārās. Pievieno pienu un silda. Lēnām pievieno kukurūzu putraimus un maisot vāra 15 minūtes, līdz krēmīgā putra gatava.
Kukurūzas putra
ar karamelizētiem āboliem un kanēli
Spēks katrai dienai!
KATRU DIENU JAUNA BIEZPUTRAS RECEPTE UN IZDEVĪGS PRODUKTA PIEDĀVĀJUMS RIMI KIOSKĀ!
SASTĀVDAĻAS Kama miltu maisījums – 50–70 g Ogu sula (pēc izvēles) – 200 ml Ogas – 200 g (svaigas vai saldētas) Jogurts – 400 g
PAGATAVOŠANA Sakarsē sulu un pievieno kama miltus. Nedaudz savāra, gluži kā gatavo debesmannu. Atdzesē un saputo gaisīgā putrā. Pievieno jogurtu un ogas.
Kama putra ar ogām un jogurtu