Skip to main content

Reisgids Guatemala

Page 1


Riksja’s Reisgids Guatemala

Al onzetips omjouw

Guatamala-reis nogonvergetelijker te maken

2

7

9

15

Inhoudsopgave

Belangrijk om te weten

Checklist voor je reis

Handige informatie voor onderweg

Tips uit eigen koffer

Bestemmingen

Guatemala-stad

Antigua

Lake Atitlán

El Paredón

Lanquín - Semuc Champey

Río Dulce - Livingston

Flores

Tikal National Park

Lokalemarkten

Chichicastenango

Quetzaltenango

Artisanenmarkt Antigua

Noord-Guatemala

Koffiegebieden

Guatemalteekse keuken

Belangrijk om te weten

Lokale partner: Solana Tours

Tijdens de reis is onze lokale partner Solana Tours je vaste aanspreekpunt voor vragen. Wel zo prettig: zij bevinden zich in dezelfde tijdzone en de lijntjes zijn korter We raden je aan om het Whatsapp nummer van Solana op te slaan op je telefoon Zij nemen bij aankomst contact met jullie op.

Voor vragen of problemen ter plaatse neem je contact op met onze lokale partner:

Guatemala–SolanaTours

�� Kantooruren: +52 984 803 1456

�� Noodnummer (24/7): +52 984 807 8435 (hun Whatsapp nummer!)

RiksjaTravelGuatemala

�� Kantooruren: +31 71 516 20 24

�� Noodnummer (24/7): +31 6 346 573 45

Calamiteiten

Bij calamiteiten bel je de alarmcentrale van je eigen reisverzekering. Heb je een verzekering via ons bij Unigarant, dan bel je de ANWB Alarmcentrale.

�� ANWB Alarmcentrale: +31 70 314 14 14

Belangrijk om te weten

Aankomst in Guatemala

Is de eerste overnachting via ons geregeld? Dan wacht bij aankomst een chauffeur op je bij de uitgang van de aankomsthal. De chauffeur draagt een bordje met je naam en brengt je naar het hotel.

Let op: in de aankomsthal proberen taxichauffeurs je soms over te halen met verhalen dat jouw chauffeur er niet is Dat klopt niet Ze rekenen hoge bedragen en hebben niets met Riksja of Solana Tours te maken. Loop dus altijd door naar buiten en mocht je twijfelen of je de juiste medewerker voor je hebt, dan kun je altijd even bellen of whatsappen met Solana Tours.

Belangrijk om te weten

Vlieg je via Amerika of Canada? ESTA

Heb je een overstap in de Verenigde Staten? Dan heb je een ESTA nodig Vraag deze aan via de officiële ESTA-website: https://esta cbp dhs gov/ Het invullen duurt zo’n 15 minuten en de aanvraag kost ongeveer 40 dollar (€35) per persoon betaling met creditcard. Zonder ESTA mag je niet instappen.

ETA

Vlieg je via Canada? Dan heb je een ETA nodig Dit werkt hetzelfde als de ESTA en vraag je aan via de officiële ETA-website: https://www canada ca/en/immigration-refugeescitizenship/services/visit-canada/eta.html De kosten bedragen £16 (€18,50) per persoon. Betaling kan alleen met creditcard. Zonder ETA mag je niet instappen.

Belangrijk om te weten

Reizen met shuttle busjes

In Guatemala maken wij voornamelijk gebruik van lokale shuttle busjes Dit zijn kleine minibusjes die vaste routes rijden tussen verschillende bestemmingen in het land. De busjes zijn over het algemeen comfortabel, al kunnen de wegen in Guatemala soms behoorlijk ruig en bochtig zijn. Je wordt opgehaald bij je slaapplek en naar je volgende bestemming gebracht De ritten zijn vooraf gepland, met vaste vertrektijden in de ochtend of middag

Wattedoenbijproblemen?

Mochten er zich tijdens je reis problemen voordoen, zoals aangehouden worden door de politie? Blijf rustig en vriendelijk Soms willen agenten je laten betalen voor iets kleins of gewoon geld verdienen Speel de onwetende toerist, blijf glimlachen en laat je niet intimideren. Vraag rustig wat je verkeerd hebt gedaan. Moet je echt iets betalen? Bel dan eerst Solana Tours voordat je iets betaalt.

Checklist

Paspoortchecken

Kijk goed of je paspoort bij aankomst in Guatemala nog minstens 6 maanden geldig is Vraag anders zo snel mogelijk een nieuw paspoort aan en stuur het nieuwe documentnummer en de vervaldatum onze kant op. In Guatemala krijg je op vertoon van je paspoort en retourticket een toeristenvisum met een stempel waarop staat hoeveel dagen je in Guatemala mag verblijven.

ESTAofETAaanvragen

Dit geldt alleen voor reizigers die via de Verenigde Staten of Canada vliegen.

Vaccinatiesregelen

Aangeraden: DTP en Hepatitis A. Bij een reis langer dan twee weken ook buiktyfus en rabiës geadviseerd. Laat je hierover adviseren bij een medische instantie zoals de GGD.

Creditcardaanvragen

Nog geen creditcard in je bezit? Dan raden we je aan om een creditcard aan te vragen. Met een creditcard kun je vrijwel overal betalen.

Factuurlandarrangementbetalen

We verzoeken je vriendelijk het volledige bedrag van het landarrangement uiterlijk acht weken voor vertrek te voldoen. Het totaalbedrag en de betalingsvoorwaarden staan op de factuur.

Checklist

Eventueelstoelen enmaaltijdenreserverenvliegtuig

Als je zeker wilt weten dat je bij elkaar zit, bijvoorbeeld omdat je met een groter gezin reist, kun je vaak al vroeg inchecken Houd er wel rekening mee dat veel luchtvaartmaatschappijen alleen tegen betaling stoelen ruim van tevoren laten reserveren.

Wij kunnen dit helaas niet voor je regelen, maar geen zorgen: je doet het eenvoudig zelf via de website of app van de luchtvaartmaatschappij Log in met je naam en reserveringsnummer (PNR-nummer, te vinden op je vluchtfactuur en eticket) en kies je stoel. Hier kun je ook een upgrade boeken of een speciale maaltijd regelen, zoals een kinder-, vegetarische, vegan of glutenvrije optie.

Bankpasopwereldzetten

Bij de meeste Nederlandse banken zijn om veiligheidsredenen bankpassen standaard op gebruik binnen Europa ingesteld. Je kunt er zelf voor kiezen om deze uit te breiden naar ‘wereld’, zodat je pinpas ook buiten Europa bruikbaar is. Omdat je buiten Europa gaat reizen, raden we je aan dit voor vertrek te doen. Voor meer informatie kun je contact met je bank opnemen

Handige tips voor onderweg

Veiligheid

Guatemala is over het algemeen een veilige bestemming, maar let altijd goed op je spullen, zeker op drukke, toeristische plekken In de grote steden is het aan te raden om na zonsondergang een taxi te nemen voor wat langere afstanden Hier een aantal handige tips om je reis veilig te maken:

Geld en waardevolle spullen: neem niet te veel cash mee.

Diefstal: mocht je iets verliezen, meld dit dan bij de lokale politie. Voor verloren of gestolen paspoorten is het belangrijk om direct contact op te nemen met de ambassade, maar wees voorbereid op een langere procedure

Gezondheid

Vaccinaties

Voor een Guatemala-reis zijn geen vaccinaties verplicht. Wel zijn vaccinaties tegen Hepatitis en DTP aan te raden en bij langere reizen ook buiktyfus en rabiës. Afhankelijk van je gezondheid kunnen aanvullende vaccinaties verstandig zijn. Laat je hierover goed informeren Het is handig om voor vertrek even contact op te nemen met een arts of reiskliniek voor advies Wij hebben goede ervaringen met Thuisvaccinatie nl, maar je kunt natuurlijk ook bij de GGD of je huisarts terecht. Vaak worden vaccinaties vergoed. Vergeet je vaccinatieboekje niet mee te nemen.

Water

In Guatemala is het kraanwater niet drinkbaar Gebruik flessenwater of vul je herbruikbare fles bij hotels waar gezuiverd water beschikbaar is Een dopper of andere plasticvrije fles is ideaal. Zo help je mee om afval te verminderen tijdens je reis.

Muggen

In sommige regio’s, vooral in de jungle kunnen muggen voorkomen die ziektes met zich meedragen zoals dengue Neem een goede muggenspray mee (het liefst met DEET) en draag ’s avonds lange mouwen en een lange broek. Een eigen klamboe meenemen is niet nodig; waar nodig is er eentje aanwezig.

Handige tips voor onderweg

Geldzaken

De officiële munteenheid is de Guatemalese Quetzal (GTQ)

De wisselkoers verandert dagelijks, dus check voor vertrek even een actuele koers via bijvoorbeeld www.wisselkoers.nl.

Pinnen

Bij aankomst kun je direct pinnen op de luchthaven In grotere stadjes zoals Antigua vind je pinautomaten waar je met een bankpas of creditcard geld kunt opnemen. In kleinere plaatsen of op eilanden of aan de kust is dat soms lastiger, zorg dus dat je altijd wat contant geld bij je hebt voor de zekerheid. Pinnen gaat meestal probleemloos, maar let op dat je bij pinautomaten eerst je geld krijgt en daarna je pas Die wil je niet vergeten

Fooi

In restaurants is het gebruikelijk om 5 tot 10% fooi te geven, vooral als servicekosten nog niet op de rekening staan Ook kamermeisjes, gidsen en chauffeurs waarderen een kleine fooi Afdingen kan soms op markten of bij souvenirkraampjes, maar in winkels en restaurants is dat niet gebruikelijk.

Uitgaven

Een simpele maaltijd in een lokaal eettentje kost tussen de 3 en 5 euro Reken op zo’n 30 tot 50 euro per dag per persoon voor eten, fooien, vervoer en entreegelden.

Taxi’s

Het is mogelijk om een taxi aan te spreken en deze zijn vaak betaalbaar. Spreek van tevoren een prijs af, vooral bij een taxistandplaats, want daar zijn de tarieven vaak hoger. Fooi is hier niet gebruikelijk, maar mag natuurlijk wel.

Handige tips voor onderweg

Kledingadvies

Guatemala is heel gevarieerd dus wat je meeneemt hangt af van je route en het seizoen. In het algemeen is het slim om luchtige, comfortabele kleding mee te nemen, want het is vaak warm. Vooral in het noorden in de jungle raden we aan lange mouwen en broeken fijn tegen muggen en zon mee te nemen Neem ook een pet of hoed, zonnebril en zonnebrandcrème mee In de bus of op binnenlandse vluchten kan de airco flink koud staan en hiervoor is een vestje ook handig om mee te nemen.

Verder:

Neem zwemkleding mee voor stranden of zwembaden

Een lichte regenjas of poncho is handig, zeker als je in het regenseizoen reist (mei t/m oktober).

Wandelschoenen zijn alleen nodig als je echt langere tochten maakt of bijvoorbeeld de Acatenango vulkaan in Antigua gaat beklimmen, anders volstaan sneakers prima

Tip

Pak licht, praktisch en neem laagjes kleding mee: daarmee kom je een heel eind in Guatemala

Guatemala-expertJudith

Handige tips voor onderweg

Ook goed om te weten

Wereldstekker

Neem een wereldstekker mee, want in Guatemala worden type A en type B stopcontacten (met platte pinnen) gebruikt.

Tijdsverschil

In Guatemala is het tijdens onze zomertijd 8 uur vroeger dan in Nederland en tijdens de wintertijd 7 uur vroeger. Op de meeste telefoons verandert de tijd automatisch, maar het is altijd goed om hier bewust van te zijn.

WiFi

De meeste slaapplekken hebben wifi, meestal gratis Het signaal is vaak het sterkst bij de receptie of in openbare ruimtes, op je kamer kan het wisselen.

Feestdagen

Feestdagen in Guatemala zijn vaak levendig en traditioneel Soms zorgt dat voor gezellige drukte met optochten en muziek, soms juist dat winkels of banken gesloten zijn. Houd deze belangrijke dagen in de gaten:

Semana Santa (Pasen) : Vooral in Antigua Guatemala worden enorme kleurrijke tapijten (alfombras) van bloemen en zaagsel gemaakt voor processies. Hotels raken vaak maanden van tevoren vol.

Día de Todos los Santos (1 november) : In plaatsen zoals Sumpango en Santiago Sacatepéquez worden gigantische kleurrijke vliegers opgelaten om overleden familieleden te herdenken.

Independence Day (15 september) : Dan zijn er parades, muziek, vuurwerk en veel nationale trots door het hele land

Handige tips voor onderweg

Duurzaamheid

Bij Riksja reizen we met een hart voor de wereld Samen met onze lokale partners zorgen we ervoor dat jouw reis niet alleen bijzonder is voor jou, maar ook goed is voor de mensen en natuur ter plekke. Guatemala trekt reizigers door de oude Maya-cultuur, koloniale steden, actieve vulkanen, tropische jungle en kleurrijke inheemse tradities komen er samen.

Lokaleinitiatieven

Veel lokale initiatieven in Guatemala richten zich op het beschermen van de unieke natuur en het rijke culturele erfgoed. Rond het Lake Atitlán werken organisaties bijvoorbeeld aan het verbeteren van de waterkwaliteit en het verminderen van vervuiling In natuurgebieden zoals Tikal en het Maya Biosphere Reserve wordt ingezet op het behoud van biodiversiteit en de bescherming van bedreigde diersoorten

Steeds meer slaapplekken en touroperators kiezen voor duurzame maatregelen, zoals waterbesparing, afvalreductie, het gebruik van lokale producten en het creëren van werkgelegenheid voor bewoners uit de omgeving. Ook groeit het ecotoerisme waarbij reizigers verblijven bij lokale gemeenschappen en kennismaken met traditionele Mayaculturen Hierdoor blijven inkomsten uit toerisme vaker in de regio en wordt cultureel erfgoed behouden.

Daarnaast zijn er projecten voor herbebossing, duurzame landbouw en milieueducatie die bijdragen aan het beschermen van bossen, vulkanische landschappen en meren Door verantwoord toerisme te stimuleren probeert Guatemala economische ontwikkeling te combineren met het behoud van natuur, cultuur en tradities voor toekomstige generaties.

Hoekanjijbijdragen?

Ga bewust om met energie en water Denk aan het uitzetten van lichten, airco en kranen als je ze niet gebruikt. Simpel, maar effectief. Beperk afval en recycle waar mogelijk. Gebruik herbruikbare flessen en tasjes, en gooi afval in de juiste bak. Minder afval betekent minder belasting voor de omgeving.

Koop lokaal Souvenirs zijn extra waardevol als ze met de hand gemaakt zijn door lokale makers Zo gaat jouw geld direct naar de gemeenschap Help kinderen door géén geld te geven. Het klinkt goedbedoeld, maar bedelgeld houdt kinderen vaak weg van school. Wil je bijdragen? Steun dan een lokaal project of organisatie.

Vermijd toerisme met wilde dieren in gevangenschap. Geen foto's met vastgebonden apen of dolfijnenshows dus Kies liever voor activiteiten waarbij dieren in hun natuurlijke omgeving leven én gerespecteerd worden.

Gedraag je als gast in de natuur. Of je nu in de jungle bent of gaat snorkelen bij een rif: raak niets aan, neem niets mee en laat alles zoals je het vond.

Proef en ontdek lokaal. Ga eten waar de Guatemalteken eten en dompel je onder in de cultuur

Handige apps voor onderweg

Watneemjemeeopreis?Natuurlijkzominmogelijk,maarerzijnaltijdhandigeapps die het net wat makkelijker maken. Zorg ervoor dat je de juiste apps op je telefoon hebtstaan.

Hier een paar tips:

Google Translate: je kunt Spaanse woorden of zinnetjes intikken, maar ook in (laten) spreken en zelfs vertalingen laten uitspreken Hierdoor kun je nog beter comminiceren met de Guatemalteken, hoe leuk is dat!

Maps.me: voor offline kaarten, handig als je geen internet hebt. Je kunt het gebruiken om te navigeren zonder data, wat vooral handig is in gebieden zonder betrouwbare wifi. Vergeet niet vooraf de kaart van Guatemala te downloaden op de wifi en dan kun je de kaart offline gebruiken

Valuta omrekenen: een wisselkoers app (zoals currency exchange) om snel te zien hoeveel je kwijt bent voor het eten, een leuk souvenir of een massage.

Douane reizen: handig om te zien wat je wel en niet mag invoeren, van koraal tot elektronica

Zeker op reis: deze app heeft een overzicht van alle alarmnummers van medische diensten, ambassades, ziekenhuizen en van telefoonnummers die van pas kunnen komen zoals de lokale ANWB, banken en geldautomaten.

EHBO: een handige app. Het liefst gebruik je hem niet, maar met een gezin is het toch handig om te weten wat je het beste kunt doen als je eerste hulp nodig hebt.

Schiphol: deze app geeft actuele vertrek- en aankomsttijden. Ook kun je zien bij welke gate je moet zijn

Anti Mosquito Sonic Repeller: zet deze app op de juiste frequentie en weg is de mug. Zo kun je rustig buiten gaan zitten of ’s nachts lekker slapen.

Tips uit eigen koffer

Guatemala

Guatemala-stad

Guatemala-Stad is de hoofdstad en grootste stad van Guatemala. De stad vormt voor veel reizigers vooral het startpunt van een rondreis door het land, dankzij de internationale luchthaven en de centrale ligging. Guatemala-Stad is niet super toeristisch en biedt een interessante mix van moderne wijken, musea, markten en een levendige lokale cultuur. Voor veel bezoekers is het een korte tussenstop, maar wie de tijd neemt, ontdekt een stad met een verrassend veelzijdig karakter.

Antigua

Antigua is zonder twijfel een van de mooiste en populairste bestemmingen van Guatemala en vaak reis je vanaf de luchthaven direct naar deze stad. Deze sfeervolle koloniale stad staat bekend om haar kleurrijke straten, historische kerken en indrukwekkende ligging tussen drie vulkanen. Het compacte centrum, dat op de UNESCO-Werelderfgoedlijst staat, nodigt uit om te voet te verkennen Daarnaast is Antigua een uitstekende uitvalsbasis voor vulkaanbeklimmingen zoals die van de Acatenango en Pacaya-vulkaan. Verder bruist Antigua van de lokale markten en culturele activiteiten. Volgens ons mag een bezoek aan deze charmante stad niet ontbreken tijdens een reis door Guatemala.

Tip: Beklim de Acatenango Vulkaan

Beklim samen met een gids de Acatenango, gelegen vlakbij Antigua ligt de op drie na hoogste vulkaan van Guatemala. Na een pittige klim word je beloond met adembenemende uitzichten. Het absolute hoogtepunt?

Het spectaculaire schouwspel van de nabijgelegen El Fuego, die ongeveer elke 20 minuten lava en gloeiende stenen de lucht in spuwt. Blijf een nacht op de vulkaan en je wordt ook nog getrakteerd op een magische zonsondergang of zonsopkomst die het vulkanische landschap in de mooiste kleuren hult. Een avontuur dat je niet snel zult vergeten

Tip: Beklim Indian Nose bij zonsopgang

Een van de mooiste ervaringen aan het Lago Atitlán is de zonsopgang vanaf Indian Nose. Tijdens een vroege wandeling naar dit spectaculaire uitzichtpunt word je beloond met panoramische vergezichten over het meer, de omliggende vulkanen en de kleurrijke dorpjes aan de oevers. Na de zonsopgang daal je af naar het sfeervolle San Juan La Laguna, waar je door de met street art versierde straatjes kunt wandelen, lokale kunst kunt bewonderen en kunt genieten van een goede kop koffie in een van de gezellige cafés. Een perfecte combinatie van natuur, cultuur en prachtige uitzichten.

Lago de Atitlán

Tijdens je verblijf in Panajachel is het leuk om de sfeervolle dorpjes rondom Lake Atitlán te ontdekken. Wandel naar de haven, informeer welke boten vertrekken en stap eenvoudig op naar het dorp dat je wilt bezoeken. Elk dorp heeft zijn eigen karakter, van kleurrijke markten en ambachtelijke winkeltjes tot gezelligecafésenprachtigeuitzichtenoverhetmeer.

Panajachel

Panajachel is het grootste en meest levendige dorp aan het Atitlánmeer. Het vormt de belangrijkste toegangspoort tot het meer en heeft een gezellige mix van lokale cultuur, winkels, restaurants en hotels. Dankzij de centrale ligging is het een ideale uitvalsbasis om de andere dorpjes te verkennen.

San Juan La Laguna

Panajachel is het grootste en meest levendige dorp aan het Atitlánmeer. Het vormt de belangrijkste toegangspoort tot het meer en heeft een gezellige mix van lokale cultuur, winkels, restaurants en hotels. Dankzij de centrale ligging is het een ideale uitvalsbasis om de andere dorpjes te verkennen.

San Pedro La Laguna

San Pedro La Laguna is een levendig dorp met een relaxte backpackerssfeer. Je vindt er gezellige cafés, bars en restaurants, maar ook volop mogelijkheden voor outdooractiviteiten. Het dorp is populair onder reizigers die houden van een informele en sociale sfeer.

San Marcos La Laguna

San Marcos La Laguna is een klein, rustig dorp dat bekendstaat om zijn ontspannen en spirituele karakter. Yoga, meditatie, wellness en gezonde cafés bepalen hier het straatbeeld. Het is de perfecte plek om even te vertragen en te genieten van de natuur.

Santa Cruz La Laguna

Santa Cruz La Laguna is een rustig en sfeervol dorp, omringd door natuur en met prachtige uitzichten over het Atitlánmeer Het dorp voelt kleinschalig en authentiek aan en is ideaal voor reizigers die op zoek zijn naar rust, mooie wandelingen en een verblijf direct aan het water.

El Paredón

El Paredón is een klein dorpje aan de Pacifische kust van Guatemala en staat bekend om zijn ontspannen sfeer en uitgestrekte zwarte zandstranden. Hoewel het een populaire bestemming is voor surfers, kan de oceaan hier behoorlijk ruig zijn en is surfen niet altijd aan te raden In tegenstelling tot de grote en drukke badplaatsen in andere Midden-Amerikaanse landen heeft El Paredón zijn authentieke karakter weten te behouden. Hier draait alles om rust, prachtige zonsondergangen en het genieten van het relaxte kustleven Volgens ons is het de perfecte plek om een rondreis door Guatemala af te sluiten en nog even helemaal tot rust te komen.

Lanquín - Semuc Champey

Lanquín is een klein dorpje in het groene binnenland van Guatemala en vormt de ideale uitvalsbasis voor een bezoek aan Semuc Champey. De omgeving staat bekend om haar weelderige natuur, grotten en rivieren, wat zorgt voor een avontuurlijke sfeer Vanuit Lanquín maak je een bezoek excursies georganiseerd naar de beroemde turquoise kalkstenen baden van Semuc Champey, een van de mooiste natuurgebieden van het land. Volgens ons is een verblijf van enkele dagen in Lanquín de perfecte manier om te genieten van de indrukwekkende natuur en het rustige leven in deze regio van Guatemala

Río Dulce - Livingston

Rio Dulce ligt aan een prachtige rivier die wordt omgeven door mangroves, tropische jungle en indrukwekkende rotswanden Een boottocht over de rivier is dé manier om de omgeving te verkennen en onderweg kom je langs het historische Castillo de San Felipe, een fort dat vroeger bescherming bood tegen piraten. Aan het einde van de rivier ligt Livingston, een unieke kustplaats die alleen per boot bereikbaar is Hier maak je kennis met de kleurrijke Garifuna-cultuur, die terug te zien is in de muziek, taal en lokale gerechten. Volgens ons biedt deze regio een bijzondere combinatie van natuur, geschiedenis en cultuur die je nergens anders in Guatemala vindt.

Chichicastenango

Chichicastenango staat bekend om de grootste en kleurrijkste markt van Guatemala Iedere donderdag en zondag verandert het rustige bergdorp in een bruisend handelscentrum, waar duizenden Maya’s uit de omliggende dorpen samenkomen om hun producten te verkopen. Tussen de kraampjes vind je kleurrijke textielproducten, handgemaakte souvenirs, bloemen, groenten en traditionele gerechten De markt biedt een unieke inkijk in het dagelijkse leven en de eeuwenoude tradities van de inheemse bevolking Volgens ons is een bezoek aan de markt van Chichicastenango een van de meest authentieke culturele ervaringen die Guatemala te bieden heeft.

Quetzaltenango

Ook wel Xela genoemd. De lokale markt is een levendige plek waar bewoners hun dagelijkse boodschappen doen en waar je een goed beeld krijgt van het lokale leven.

Artisanenmarkt Antigua

In de koloniale stad vind je diverse ambachts- en souvenirmarkten, waaronder de populaire artisanenmarkt. Ideaal voor kleurrijke textielproducten, sieraden en handgemaakte souvenirs.

Flores

Flores is een sfeervol eilandstadje gelegen aan het Lago Petén Itzá en vormt voor veel reizigers de toegangspoort tot het noorden van Guatemala. Het kleurrijke centrum heeft smalle straatjes, koloniale gebouwen en gezellige terrasjes aan het water Vooral de zonsondergang over het meer is indrukwekkend en wordt vaak vanaf een hotelterras of de waterkant bewonderd. Dit is een uitvalbasis voor reizigers om de volgende ochtend door te reizen naar de beroemde Maya-stad Tikal. Volgens ons is Flores daardoor vooral een ontspannen en sfeervolle tussenstop tijdens een reis door het noorden van Guatemala

Tikal National Park

Tikal National Park is een van de meest indrukwekkende archeologische vindplaatsen van Midden-Amerika en ligt diep in de jungle van het noorden van Guatemala. Deze voormalige Maya-stad was ooit een machtig politiek en cultureel centrum en wordt vandaag de dag omringd door dicht regenwoud vol wildlife, zoals apen, toekans en neusberen De enorme tempels en piramides steken hoog boven het bladerdak uit en geven een bijna mystieke sfeer aan de site. Volgens ons is een bezoek aan Tikal een absolute must tijdens een reis door Guatemala en een van de meest onvergetelijke ervaringen van het land.

Antigua

De coöperatie produceert hoogwaardige Arabica-koffie, geteeld op vulkanische bodems rond Antigua. Boeren passen milieuvriendelijke methoden toe, waaronder biologische meststoffen en waterbesparende verwerkingssystemen De opbrengsten worden eerlijk verdeeld, wat investeringen in onderwijs, infrastructuur en lokale projecten mogelijk maakt. Het is mogelijk om de boeren te ontmoeten, zelf koffie te helpen oogsten en het verwerkingsproces te volgen.

Rondom Lake Atitlán kun je verschillende lokale koffiecoöperaties en familiebedrijven bezoeken. Onze favoriet is in het dorpje San Juan La Laguna Hier kun je informeren naar koffietours die je meenemen in het koffieproces, volgens reizigers is dit een authentieke en unieke ervaring.

Guatemalteekse keuken

Pepián

Pepián is een traditionele Guatemalteekse stoofpot met wortels in de Mayakeuken Het wordt beschouwd als een van de oudste en meest kenmerkende gerechten van Guatemala en is erkend als onderdeel van het nationale culinaire erfgoed. De saus, rijk aan geroosterde specerijen, chili’s en zaden, geeft het gerecht zijn diepe, rokerige smaak

Gestoomde deegpakketjes van maïsmeel gevuld met vlees, kaas of groenten, verpakt in een bananenblad. Ze worden vaak gegeten tijdens feestdagen of speciale gelegenheden.

Kak'ik is een traditionele Guatemalteekse soep van kalkoen, afkomstig uit de Q’eqchi’-Maya-cultuur in de regio Alta Verapaz. De naam betekent letterlijk “rood chiliwater” in het Q’eqchi’, verwijzend naar de karakteristieke rode kleur door de gebruikte pepers. Het gerecht is een belangrijk symbool van inheemse culinaire tradities in Guatemala.

Koffie

Koffie uit Guatemala moet je zeker proeven. In Guatemala liggen de koffiegebieden vooral in de vulkanische hooglanden zoals Antigua en Lake Atitlán. Ook hebben ze op veel leuke plekjes schattige koffietentjes

Rellenitos de plátano

Rellenitos de plátano zijn een traditionele Guatemalteekse zoete snack gemaakt van rijpe bakbananen gevuld met gezoete zwarte bonenpuree Ze worden gevormd tot ovale bolletjes, gefrituurd tot goudbruin en vaak geserveerd met suiker of room Het gerecht combineert de natuurlijke zoetheid van banaan met de hartige diepte van bonen, een kenmerkend contrast in de MiddenAmerikaanse keuken

Kak'ik
Tamales

Je reis met Riksja Travel komt nu echt dichtbij. We hopen dat je een geweldige tijd hebt en volop gaat genieten van alle bijzondere plekken, ontmoetingen en ervaringen die op je wachten.

Hebjenogvragen?Check

https://www.riksjatravel.nl/guatemala/faq-guatemala/ of neem contact met ons op

We vinden het superleuk om iets van je te horen! Deel je mooiste reisfoto’s en -verhalen met ons via Instagram (@riksjatravel) en gebruik de hashtag #riksjatravel.

Veel plezier en een fantastische reis gewenst!

Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Reisgids Guatemala by Riksja Travel - Issuu