Art Thesis Proposal 2016 - Artificial Nature

สารบัญ โครงการ Artificial Nature ออกแบบโรงแรมขนาดเล็ก โดยใช องค ประกอบงานศิลป ธรรมชาติประดิษฐ บทความเร�่อง บูทีคโฮเทล BOUTIQUE HOTEL PROJECT BACKGROUND OBJECTIVE EXPECTIONS FUNDAMENTAL AREA OF STUDIES RESEARCH METHODLOGIE LOCATION OF RESEARCH SITE KEYWORDS METERIAL OF RESEARCH REFERENCES

1 3 4 6 7 9 10 11 13 14 15 18 21 22

Artificial Nature โครงการออกแบบโรงแรมขนาดเล็ก โดยใช องค ประกอบงานศิลป ธรรมชาติประดิษฐ ประเภทของโครงการ ผู ดำเนินโครงการ ที่ปร�กษาโครงการ

ประเภทงานออกแบบตกแต งภายใน (INTERIOR DESIGN) นางสาวกชมน นิโรจน ธีรติ รหัส 5500943 นักศึกษาชั�นป ที่ 3 คณะศิลปะและการออกแบบ สาขาออกแบบภายใน มหาว�ทยาลัยรังสิต อาจารย เรวัฒน ชำนาญ

“ คนเรานั้นถ าหากไม มีธรรมชาติ คนเราก็ไม อาจมีชีวิตอยู ได เช นกัน ”

บูติกโฮเต็ล คือโรงแรมขนาดกะทัดรัดมักมีจำนวนไม เกิน 100 ห อง แต ละห องอาจมีขนาดไม ใหญ เร�ยกว าใช พ�้นที่แบบ “the best out of small spaces”โรงแรมบูติกมักมีดี ไซน ที่แตกต างและโดดเด นหร�ออาจมีธีมของการสร างโรงแรมที่ น าสนใจขณะที่บางแห งอาจดัดแปลงมาจากอาคารที่มีประวัติศาสตร ยาวนานขณะที่บร�การเฉพาะบุคคล/กลุ ม(customized service) ก็ถือเป นอีกหนึ่งจ�ดขายของโรงแรมลักษณะนี้เพราะขนาดโรงแรม ที่เล็กกว า พนักงานจ�งสามารถใส ใจกับรายละเอียดของลูกค าแต ละคน และมีความใกล ชิดกับลูกค าทุกคนได มากกว าโรงแรมขนาดใหญ อาจารย ว�ญู วานิชศิร�โรจน

Boutique Hotel Hip Hotel

บูติคโฮเต็ล (Boutique Hotel หร�อ ฮิพ โฮเต็ล) จัดเป นแนวทางธุรกิจที่กำลัง มาแรงในขณะนี้ด วยจุดแข�งที่แตกต างจาก ธุรกิจโรงแรมแบบดั�งเดิม เช น รูปแบบการดีไซน และการบร�การที่เป นอิสระ มีความคิดสร างสรรค สามารถทำได ในขนาดเล็ก สามารถทำได ด วยตัวเจ าของเองตอบสนองไลฟ สไตล ของนักท องเที่ยวที่ต องการค นหาบรรยากาศใหม ๆ ในการพักผ อนโดยเฉพาะการเปลี่ยนบ านเก าเป นบุติคโฮเต็ลนั�นถือว าเป นปรากฏการณ ทางธุรกิจท องเที่ยวที่น าสนใจ เป นอย างยิ�ง ด วยจุดเด นทางธุรกิจที่มีความสมดุลทั�งทาง เศรษฐกิจและ การอนุรักษ� ศิลปวัฒนธรรม

PROJECT BACKGROUND ARTIFICAL NATURE

สังคมในป จจุบัน ประกอบไปด วยคนสองประเภทใหญ ๆ คือ1.Slow Life และ 2. Fast Life ประเภทแรกจะดําเนินชีวิตในแต ละวันด วยความเชื่องช า ซึมซับรรยากาศ รอบตัว ตื่นเช ามาใส บาตร นั่งดูทีวี จากการสํารวจคนประเภทนี้ส วนใหญ จะมีอายุเฉลี่ย 60 - 80 ป ซึ่งเป นช วงวัยสูงอายุ ประเภทที่ 2.Fast Life จะมีการดําเนินชีวิตที่แตกต าง จากประเภทเรียกอย างมาก เนื่องจากการดําเนินชีวิตในแต ละวัน จะเต็มไปด วยความ รีบเร ง ความกดดันและการแข งขัน ทั้งกับคนและเวลา Fast Life จึงมีพฤติกรรมที่เป นเหมือนหุ นยนต ที่ถูกตั้งโปรแกรมไว ให ทําแบบ ซํ้าๆเดิมๆ อย างนั้นในทุกๆวัน ธรรมชาติจึงเป นสิ่งที่พวกเขาเหล านั้นต องการที่จะเห็น ต องการที่จะสัมผัส หรือแม กระทั่งต องการที่จะรู สึก… ด วยจํานวนตึกแถวรกร างที่มากอยู แล วนั้น บวกกับจํานวนนักท องเที่ยวที่เพิ่มขึ้น จ�งเห็นว ายังมีช องทางในการสร างโรงแรมรองรับนักท องเที่ยวที่ ต องการพักบรรยากาศ แบบธรรมชาติ ด วยตึกแถวเก าโดยที่ไม ทำลายของเดิมทิ�งเพ�ยงแต ปรับปรุง Renovate แต ยังมีเคร�่องอำนวยความสะดวกและสามารถเดินทางได ง ายดาย บูทีค โฮเทลแห งนี้ ไม ใช เป นแค ห องสี่เหลี่ยมธรรมดา ในแต ละห องวอลเปเปอร ลวดลายพ�เศษที่ถูกออกแบบ มาโดยเฉพาะจะทำหน าที่เล าเร�่องราวให แก แขกผู มาเยือน ได รู สึกเหมือนตัวเองเป นส วนหนึ่ง ของธรรมชาตเสมือนว าห องนั�นคือป าในเมืองกรุงที่เต็มไปด วยสัตว นานาพรรณ ซึ่งแสดงให เห็นว าธรรมชาติที่หาได ยากจากในเมืองหลวงนั้น ไม ได ไกลเกินเอื้อมเลย…

OBJECTIVES OBJECTIVES

เพ�่อ่อศึศึกกษาถึ ษาถึงงแนวการออกแบบ แนวการออกแบบหลั หลักกการจั การจัดดพ�้นที่ เพ� สอยสการกำหนดวั สดุในการออกแบบตกแต พ�การใช ้นที่การใช อย การกำหนดวั สดุในการออกแบบ ง ภายในและศึ กษาเกี่ยกวกั บการปรั บปรุงอาคารเก ตกแต งภายในและศึ ษาเกี ่ยวกับการปรั บปรุง า รวมไปถึงาเร� ่องราวของธรรมชาติ เพ�่อนำไปประกอบ อาคารเก รวมไปถึ งเร�่องราวของธรรมชาติ เพ�่อนำ ในการออกแบบตกแต งภายใน ทีง่จภายในที ะทำให ่จะ ไปประกอบในการออกแบบตกแต “โครงการโรงแรมธรรมชาติ ประดิปษระดิ ฐ ษฐ ทำให “โครงการโรงแรมธรรมชาติ NatureArtificial” Artificial”เป เป นนสถานที สถานที่ซ่ซ�่ง�่ง Nature 1.เป นนบูบูททีคีคโฮเทคที โฮเทคที่พ่พักักสำหรั สำหรับบนันักกท ท อองเที งเที่ย่ยวที วที่ช่ชอบ อบ 1.เป บรรยากาศเสมืออนธรรมชาติ นธรรมชาติ บรรยากาศเสมื 2.เป นนสถาป สถาป ตตยกรรมที ยกรรมที่ ไม ่ ไม ททำลายสิ ำลายสิ�ง�งแวดล แวดล ออมโดย ม โดยการ 2.เป ปรับปรุบงปรุ จากของเก าให ามให ีความสวยงาม และความ การปรั งจากของเก มีความสวยงามและมี ทันสมัยนมากข� ้น ้น ความทั สมัยมากข�

3.สามารถเล าาเร� เร�่อ่องราวของธรรมชาติ งราวของธรรมชาติดด ววยการ ยการออกแบบ 3.สามารถเล ตกแต งภายในโดยที ่ผู พักอาศั่ผยู พไม ักตอาศั องไปยั ออกแบบตกแต งภายในโดยที ยไม งตสถานที องไปยัง่ นั�นก็สามารถรู จักธรรมชาติ ได ดียิ�งไข�ด ้นดียิ�งข�้น สถานที ่นั�นก็สามารถรู จักธรรมชาติ 4.สะท ออนความสวยงามของธรรมชาติ นความสวยงามของธรรมชาติทีที่ม่มนุนุษษย ย ยยาก าก 4.สะท ในศิลลปะปะ ทีที่จ่จะสัะสัมมผัผัสสในศิ

EXPECTATIONS ผู จัดทำหวังเป นอย างยิ�งว า โครงการศิลปนิพนธ เล มนี้ จะเป นประโยชน ต อผู อ าน หร�อ ผู ที่สนใจใน ว�ชาการออกแบบตกแต งภายใน การปรับปรุง อาคารเก าและผู ที่อยากศึกษาเกี่ยวกับธรรมชาติ ประดิษฐ รวมถึงหลักการจัดพ�้นที่ใช สอยภายใน โรงแรมและวัสดุอุปกรณ ตลอดจนเป นการ เพ��มพูนความรู ในเร�่องดังกล าว แก นักศึกษา และบุคคลทั�วไปไม มากก็น อย 1.เป นโรงแรมที่มีบรรยากาศ การตกแต ง เสมือนธรรมชาติ 2.ทราบการปรับปรุงตึกแถวให เป นโรงแรม 3.ได เร�ยนรู การออกแบบลายวอลเปเปอร 4.ทราบถึงธรรมชาติในแต ละแบบ

FUNDAMENTAL

1.ศึกษาข อมูลเกี่ยวกับโครงสร างเพ�่อการปรังปรุงตึกแถว 2.ศึกษากฎหมายเกี่ยวกับการต อเติมอาคาร 3.ศึกษาข อมูลเกี่ยวกับธรรมชาติ 4.ศึกษาภาพวาดแบบ Botanical 5.ศึกษาข อมูลเกี่ยวกับถนนเจร�ญกรุง

AREA OF STUDIES ส วนเนื้อหาที่จะศึกษาการออกแบบตกแต งสภาพแวดล อม ทั�งภายในและภายนอก 1.FUNCTION การใช งานภายใน 2.โครงสร างสถาป ตยกรรม ภายนอกเพ�่อไม ให ทำลายธรรมชาติ 3.การใช และการดูแลรักษา SOFT MATERIAL ในตกแต ง 4.งานระบบท อน้ำ และการเดินไฟฟ า 5.ทิศทางลมและแสงแดด ขอบเขตความรู ด านศิลปะ 1.การออกแบบลายกราฟ�ก 2.ศิลปะยุค Surreal

RESEARCH METHODOLOGIE ศึกษารูปแบบงานศิลปะเช�งประยุกต จากการใช สื่อต างๆ และสอบถามข อมูลจากบุคคลทั�วไป ศึกษาเพ��มเติมเกี่ยวกับ ธรรมชาติและงานออกแบบ การแยกอะไหล ธรรมชาติ เพ�่อที่ จะว�จัยเบื้องต นเกี่ยวกับจ�ตว�ทยาทดแทนคุณค าทางจ�ตใจ ด วยธรรมชาติประดิษฐ ของกลุ มคนเมืองโดยใช ทฤษฎีประสาทสัมผัสทั�ง 5 มาเป นส วนหนึ่งในการศึกษา

การเดินทาง * BTS * รถประจําทาง * รถรับจ าง * เรือ

สถานที่ใกล เคียง * โรงแรม 4 SEASONS * ASIATIQUE THE RIVERFRONT * วัดสุทธิวราราม * ROBINSON

PROGRAMMING

SERVICE

RESTUARANT

COFFEE SHOP

THAI RESTUARANT

FUSION RESTUARANT

DRINK SERVICE

PRIVATE

MAP GUIDE

ROOM SERVICE

CLEAN UP

LAUNDRY

USER : นักท องเที่ยวและบุคคลทั่วไป

จากแบบสำรวจจาก100 ชุด 95% เห็นว าธรรมชาติเป นสิ�งที่คนเมืองขาด และกำลังต องการมากที่สุด 4% เห็นว าธรรมชาติสำหรับคนเมืองไม ใช สิ�งที่สำคัญมากนัก 1% เห็นว าธรรมชาติไม ใช สิ�งจำเป น

PLAN OF RESEARCH จากการที่ได ศึกษา เร�่องธรรมชาติมาบางส วน ทำให เกิดความสนใจ ที่จะทำการออกแบบโรงแรมที่อยู ในสภาพแวดล อมที่ดี จ�งได เร�่มหาข อมูลและศึกษา เกี่ยวกับพรรณไม สัตว ป าและการออกแบบลายแพทเทร�น ดิฉันได มีโอกาสทำ แบบสอบถามข�้นซ�่งเกี่ยวกับการทดแทนคุณค า ทางจ�ตใจด วยธรรมชาติประดิษฐ กับบุคคลทั�วไปโดยรวบรวมข อมูลไว ในสมุดบันทึก และได ค นคว า ข อมูลในสื่อโซเช�ยลต างๆเพ�่อให ได ความรู มากที่สุด ขั�นตอนสุดท ายคือการ เร�ยบเร�ยงประสบการณ คำบอกเล า และ ตำรา มาเป นโครงการ ‘Nature Artificial‘ นี้

MATERIALS OF RESEARCH

FUNDAMENTAL REFERENCES กลมถิ�น,ธวัชชัย.เร�่องช�ว�ตวัฎจักร,พ.ศ.2550 สากลการพ�มพ ประเทศไทย ใจเกื้อ,นวพล.108พันธุ ไม ,พ.ศ.2551 บร�ษัท ภัทรร�น จำกัด ชูแสงเกิด,ชลิตา.สัตว ป าสงวน,พ.ศ.2549 บร�ษัท พ�มพ ดี การพ�มพ จำกัด ประภัสสร,ศาตราจารย อัจฉราพร.ความรู เร�่องป า พ.ศ.2553 สยามพรพ�มพ ป องขันธ ,นันทวุฒิ.ป าต นน้ำ พ.ศ.2549 ไทยเจร�ญการพ�มพ ประเทศไทย พ�มพ เสน,ประมวล.ผืนป า ไพรเข�ยว พ.ศ.2551 ธงชัยโรงพ�มพ สังข อยุทธ ,สุนทร�.ภูมิป ญญาผ าไทย,พ.ศ.2553 เจร�ญรักษ�โรงพ�มพ สุวรรณฤกษ�,พ�มฐา.แพทเทร�น,พ.ศ.2554 โรงพ�มพ เคพ�ซ� หทัยกาญจน ,ป ยังกูร.การต อเติมตึกแถว,พ.ศ.2550 โรงพ�มพ มุกดาการพ�มพ อินทรสูตร,ณัฐประภา.สวนผีเสื้อ,พ.ศ.2554 บร�ษัท พร�ซ�ซั�นปร�น จำกัด www.bloggang.com/viewdiary.php www.gotoknow.org/posts/227520 www.doi-inthanon.com/store/product/view www.lib.ru.ac.th/journal/thaicloth.html www.matichon.co.th/news_detail.php?newsid=1308894834 www.natrue.go.th/provincenetwork/images/File/name.pd www.slideshare.net/jomjonkidran/is2-36652286 www.google.com/site/pattern57/home www.wikipedia.org/wiki www.writer.dek-d.com/bampipm/story/view.php?id