Revista Guarulhos - Edição 48

Ano VIII - nº 48 - Outubro 2010 - R$ 12,90 Diretor Responsável: Valdir Carleto

r e v i s ta g u a r u l h o s

Amigo de estimação Convívio com animais traz reflexos positivos na vida das crianças

GENTE Edson Ferreira e Edson Gambuggi casa e decoração Quarto de crianças e iluminação

índice REVISTA GUARULHOS

Ano VIII - nº 48 - Outubro 2010 - R$ 12,90 Diretor Responsável: Valdir Carleto

8 Edson Ferreira conta

R E V I S TA G U A R U L H O S

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Amigo de estimação

Como a sadia relação entre animais e crianças beneficia o desenvolvimento infantil

Convívio com animais traz reflexos positivos na vida das crianças

GENTE Edson Ferreira e Edson Gambuggi PRIMAVERA

Foto: Banco de imagens

CASA E DECORAÇÃO Quarto de crianças e iluminação

OUTUBRO 2010 capa 48.indd 3

ENTREVISTA

um pouco da história de 25 anos da Auxiliar Recursos Humanos

28

Porque os pimpolhos também adoram e merecem estar na moda

MODA

15/10/2010 21:35:18

Saúde e beleza

28

Investindo no seu bem-estar

Decoração

38

Para mudar o lar sem neuras

Tecnologia

42

A terceira dimensão na sua casa

Nossos Filhos

46

A gurizada que é o orgulho dos pais

Crítica

48

Só de passagem por aqui

Livros

50

Implemente sua estante

Economia

54

Falta globalizar Guarulhos

Registrando

56

As notícias da sua cidade

Vinhos

70

Escolha a melhor opção

Gastronomia

72

Para aguçar os paladares

Turismo

74

Sistema All Inclusive

Veículos

76

Lotus e Salão de Paris

Humor

80

Saindo-se bem em reuniões

52 A trajetória de Edson

perfil

Gambuggi que, aos 82 anos, realizou seu sonho de formar-se em medicina

68

Nova seção divulga produtos da indústria local para consumo dos guarulhenses

EMPRESAS

82 Sete Lista 7

personalidades que têm algo em comum: são canhotas

EXPEDIENTE A RG - Revista Guarulhos é uma publicação da Carleto Editorial Ltda. - M.E. opiniao@revistaguarulhos.com.br - www.revistaguarulhos.com.br Redação e Comercial: Av. João Bernardo Medeiros, 74 - Bom Clima - Guarulhos/SP CEP 07197-010 - Telefone: (11) 2461-9310 Impressão: Editora Parma - Tel: (11) 2462-4000 Tiragem 10 mil exemplares Assinaturas R$ 129,00 (12 edições)

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Diretor responsável: Valdir Carleto (MTb 16674) Editor Executivo: Fábio Carleto Redação: Glaucia Sales, Jéssica Batista, Marcelo Jatobá, Tamiris Monteiro e Vivian Barbosa Diagramação: Alden Harada, Najla Bunduki, Fernando Calegari e Rogério Hanssen Fotos: Márcio Monteiro Comercial: Ana Guedes, Letriz Tavares eThaís Tucci Administrativo: Ana Maria Albino e Michelle Rodrigues

editorial

Chega de preconceito contra você, guarulhense!

Durante muito tempo, quando você dizia que era de Guarulhos, as pessoas torciam o nariz. A cidade só aparecia no noticiário de crimes hediondos e de corrupção. Nós respondíamos assim um pouco envergonhados.

Tínhamos alguma razão para agir dessa forma. Afinal, mesmo depois da inauguração do aeroporto, se quiséssemos saborear uma boa refeição, só dispúnhamos de algumas poucas opções. Se tivéssemos de receber um parente de algum lugar distante e não houvesse condições de hospedá-lo em casa, não havia hotéis decentes para indicar. Para comprar uma roupa ou um calçado melhor, só indo a São Paulo. Concessionárias de veículos, quase nada.

O tempo foi passando, empresários retrógrados foram saindo de cena e abrindo espaço para gente mais arrojada, lojas de grandes redes iam se instalando na cidade, novas marcas de veículos chegando, mercado imobiliário se expandindo, mais faculdades, melhores colégios, uma ou outra boutique. Enfim, novos ares.

Quando um empreendedor via outro investindo, às vezes pensava que o sujeito estava ficando louco. Foi o que alguns disseram, por exemplo, do Said Aurabi, quando ele começou a ampliar a Maria Cereja. Talvez, nem ele mesmo esperava que alcançaria tanto sucesso e fosse o precursor da transformação que a avenida Paulo Faccini teria.

O fato é que, por uma soma de fatores, menos por obra das administrações públicas e apesar delas, Guarulhos ganhou um desenvolvimento ímpar, e agora há muito menos motivos para alguém ter vergonha de dizer que é guarulhense, embora haja bastante a evoluir em diversos aspectos.

Sou um propagandista da cidade e a reação das pessoas quando digo, ufanista, que sou de Guarulhos, geralmente é de admiração e respeito: comentam sobre o quanto o município cresceu, mudou para melhor, sobre o boom imobiliário que está havendo, a variedade de nossa gastronomia, a qualidade de vida que é acentuadamente melhor do que em várias regiões de São Paulo... É exatamente de genuínos guarulhenses que ainda ouvimos frases negativas e pessimistas sobre a cidade. Pois agora eu lhes digo: isso é preconceito contra vocês mesmos, pois a cidade é feita por nós, ela é a soma de todos nós. Se, depois de tantos avanços, você acha que ela continua tão ruim, talvez seja porque você não esteja satisfeito com sua própria evolução, com a parte que lhe cabe construir.

Olhe ao redor, veja quantas pessoas de outras cidades estão vindo morar e investir em Guarulhos e conscientize-se de que já podemos dizer: “Tenho orgulho de ser guarulhense”.

Valdir Carleto Comente em www.revistaweekend.com.br/blog. No twitter: @valdircarleto

cartas do leitor Anonimato, omissão e responsabilidade É muito fácil tomar atitudes quando não se põe a cara para assumir as responsabilidades pelos atos cometidos ou pelas opiniões emitidas. Cartas e ligações anônimas são absurdas.

Com o avanço da tecnologia, as autoridades têm mecanismos que rastreiam os telefonemas, mesmo quando partem de aparelhos públicos. É elevadíssimo o percentual das ligações para os telefones de emergência, como 190, 192 e 193 e que não passam de trotes. É incrível perceber como existe gente que não tem o que fazer e que se ocupa de atrapalhar quem está trabalhando arduamente em benefício dos semelhantes. De vez em quando, como recentemente ocorreu, tem-se notícia de alguém pego em flagrante. É pena que nem sempre sejam apanhados.

Já é tempo de os brasileiros pararem para pensar um pouco em suas atitudes, assumindo claramente suas opiniões e as conseqüências que possam gerar. Quando isso acontecer, quando todos nós formos cidadãos na plenitude do termo, teremos muito mais direito de exigir dos governantes o estrito cumprimento da lei.

Enquanto nos comportarmos como cidadãos sem rosto, eles se sentirão livres para agir de forma ilegal Vitor José Alves Professor

Correção Na página 10 da edição de setembro, na legenda de uma das fotos da entrevista, o nome da diretora da escola de idiomas Wizard Guarulhos foi grafado incorretamente. O certo é Tieko K. Tsái. Pedimos desculpas pelo equívoco.

Fale com a gente Escreva! Mande opiniões, sugestões e críticas; elas são muito importantes para nós aprimorarmos sua revista.

E-mail: opiniao@revistaguarulhos.com.br Fax: 11 2461-9310 Cartas: Av. João Bernardo de Medeiros, 74 - Bom Clima - Guarulhos / SP - CEP 07197-010 Versão digital: www.revistaguarulhos.com.br Ou siga-nos no Twitter: www.twitter.com/revistarg

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entrevista

Edson Ferreira comemora os 25 anos da Auxiliar Empregos Ele é nome de referência na área de RH em Guarulhos, quer pelo pioneirismo, quer pelo desenvolvimento da empresa

RG - Onde nasceu?

Edson Ferreira: Eu nasci na capital de São Paulo, na maternidade Leonor Mendes de Barros, Tatuapé.

RG - Há quanto tempo está em Guarulhos?

EF: Desde 1955.

RG - E por que a sua família veio para a cidade?

EF: Meus pais são de Santa Isabel, cidade próxima a Guarulhos e mudaram-se para São Paulo para trabalhar. Moramos na Penha até os meus seis anos e viemos para Guarulhos, porque aqui se conseguia comprar terrenos a preços bastante razoáveis.

RG – A área de recursos humanos sempre foi a sua atividade?

EF: Não, na verdade isso é muito interessante, porque é um acaso. Comecei como office boy e aos quinze anos fui trabalhar na Norton, empresa de lixas e rebolos. Foram dez anos de trabalho

nessa empresa. Formei-me técnico contábil e na sequência cursei administração de empresas. Na Norton, as oportunidades eram muito pequenas, por isso, parti em busca de outras. Eu e alguns amigos, um deles Roberto Bissoli, montamos em Guarulhos o escritório contábil Unidos. Fiquei um ano com eles, mas não me dei bem, pois não era o meu negócio. No mesmo ano, fui convidado a trabalhar em empresa de Recursos Humanos (RH) e acabei gostando. Na verdade, eu não sou um homem de recursos humanos, sou um administrador de empresas que atua na área de RH há 35 anos.

RG - Antes da Auxiliar Empregos, o senhor foi sócio de uma das empresas pioneiras em RH na cidade. É verdade?

EF: Sim. Fui sócio da empresa pioneira da cidade, a “Horse Power”. Já existia uma filial de uma empresa pioneira em RH no Brasil; mas, como empresa de Guarulhos, nós fomos os primeiros.

RG - É possível traçar um paralelo de como era Guarulhos quando iniciou o trabalho com a agência de empregos e como está hoje?

EF: Claro! Quando nos mudamos em 1955, nós vivíamos numa cidade muito provinciana, com mais ou menos 80 mil habitantes. Com certeza, a rodovia Presidente Dutra foi a peça fundamental para o desenvolvimento e progresso de Guarulhos.

Na medida em que as indústrias se instalavam, as necessidades no ramo em que atuo foram crescendo, pois as empresas precisavam de mão de obra e essa demanda contribuiu para o aumento populacional na cidade.

O nosso negócio era próspero e a ideia era que as empresas usassem nosso serviço para anunciar as vagas e intermediar a contratação. Porém, estávamos na época do pleno emprego, ou seja, faltava mão de obra para atender a demanda e Guarulhos era uma espécie de cidade-dormitório.

Com o progresso, as pessoas foram

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Transcrição: Glaucia Sales Entrevista: Valdir Carleto Foto: Márcio Monteiro

se fixando e hoje nós vivemos com uma população de mais de 1,3 milhão. E para quem viveu tudo isso, como eu, o progresso foi muito bom, pois podemos exercer a profissão na própria cidade. Guarulhos sofre as consequências do crescimento desordenado. Mas, para a agência foi muito interessante, porque estar estabelecido em Guarulhos significa compreender todas as cidades que ficam próximo a ela. Eu brinco dizendo que São Paulo faz parte da Grande Guarulhos (risos).

RG - No começo era só agência de emprego? Quando passou a atuar com trabalho temporário?

EF: No começo nós só buscávamos o profissional, o encaminhávamos para o mercado e recebíamos nossa comissão. Depois, com a necessidade transitória de determinadas tarefas, surgiu a nossa principal área de atuação, o trabalho temporário. Este trabalho atende as necessidades das

indústrias, como substituir um funcionário em um certo momento ou suprir a demanda de períodos específicos. Nossa relação é tripartite: nós administramos a burocracia, o cliente tem a necessidade da tarefa temporária e o profissional uma atividade. Porém, o prestador de serviço, após o término do contrato fica disponível para outro trabalho, ou seja, o vínculo com a Auxiliar é sempre por tarefa. A legislação que regula a atividade é de 1974, ela conseguiu dar uma ordem para esta relação que não é muito bem entendida, porque a responsabilidade da tarefa é do cliente e do profissional, mas a responsabilidade administrativa é nossa: desde a parte primária (seleção do profissional) até a rescisão.

RG - No início, houve grande preconceito da classe trabalhadora e dos sindicatos em relação ao trabalho temporário, pois achavam que era precarização da mão de

obra. Isso permanece ou não?

EF: Ainda há um resquício, os sindicatos ainda não são 100% a favor deste tipo de intermediação. No primeiro momento, entendia-se como temporário o profissional e não a tarefa. Para eles, nós pegávamos um profissional permanente e o tornávamos de segunda classe, como se ele fosse executar uma tarefa pequena e depois ser descartado. Com o respaldo da lei, a relação entre ambos melhorou muito, pois o trabalho foi regulamentado e criado um sindicato para essa profissão, além dos sindicatos das áreas específicas que acolhem esse profissional.

RG – Qual o principal desafio que enfrentou ou teve de superar para a empresa crescer?

EF: Antes o profissional não queria ser temporário, pois vivíamos na fase do pleno emprego. Ao mesmo tempo, a maioria das tarefas temporárias que existiam era para datilógrafas, secretárias, office boys e na área da

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entrevista produção. Então, a mão de obra mais utilizada por nossa empresa para suprir essa demanda eram as donas de casa, estudantes e aposentados. Depois com a legislação, a demanda e o mercado começaram a sofrer retrações e o trabalhador aceitou melhor a tarefa temporária, pois algumas empresas abriam possibilidade de efetivá-los na função. Hoje, é possível ver pessoas que preferem trabalhos temporários, por opção.

RG - Qual a sua maior conquista?

EF: A maior conquista é a confiança, pois até hoje ela é primordial para o nosso negócio. Quando nós oferecíamos este tipo de trabalho para os nossos clientes, não havia a necessidade da intermediação, era ‘esquisito’ tanto para os profissionais como para os clientes o trabalho temporário. É óbvio que na medida em que se ganha confiança, é fundamental demonstrar competência, para evitar problemas à empresa contratante. Hoje, com a legislação ambos são amparados, o que não impede a empresa de ser chamada, caso haja algum problema trabalhista. Por isso, é necessário haver confiança e competência.

RG - Ao longo do tempo, a Auxiliar acabou criando alguns filhotes. Há um grupo?

EF: A Auxiliar se tornou um grupo, pois tivemos outras necessidades.

A primeira foi adaptar-se às novas tecnologias. Hoje nós temos que encontrar o profissional com muita rapidez; por isso, criamos nossos próprios sistemas e transferimos este conhecimento para uma empresa de Tecnologia da Informação (TI), que armazena em banco de dados os currículos cadastrados. É a TH – Tecnologia para Recursos Humanos. Tivemos também de criar algo para preparar melhor os profissio10

alta hoje são os cursos voltados para o meio ambiente e na área de construção civil, principalmente, engenharia.

RG - Caso tivesse o poder de mudar algo na cidade de Guarulhos, o que priorizaria?

EF: Saneamento básico, eu diria que é o calcanhar de Aquiles de Guarulhos.

nais para o mercado, principalmente, em relação à informatização. Por isso nos franqueamos à empresa Prepara, para capacitar funcionários na área de informática e oferecer outros cursos de capacitação, para qualquer pessoa interessada. Os cursos oferecidos permitem interatividade e horários flexíveis, embora sejam presenciais.

RG - O que sugere para os jovens que não sabem qual carreira seguir?

EF: Os jovens hoje têm mais opções do que antigamente. O que está em

RG - Com 25 anos de empresa, na sua opinião o que falta para a Auxiliar Empregos?

EF: Na verdade eu não sou o único na empresa, eu tenho uma sócia, Nair Mota Ferreira, que é minha esposa e eu diria que 80% do êxito do negócio é devido a ela. Ela é guarulhense nata, de família tradicional daqui. Psicóloga formada, ela é uma profissional de Recursos Humanos e está conosco desde o começo. É a pessoa principal dentro da nossa atividade. Tenho também dois filhos: o Thobias, que cuida da parte tecnológica da Auxiliar e administra uma franquia da empresa Forma Turismo com outros sócios; e a Thaís, que é meu braço direito na parte financeira da empresa.

Abrimos este ano uma filial em Extrema, Minas Gerais, para atender a demanda de um dos nossos clientes, a Bauducco, pois, devido ao incentivo fiscal, muitas empresas migraram para lá e a oferta de mão de obra por enquanto é pequena.

Além da modernização tecnológica que já ocorreu na empresa, nós continuamos a nos modernizar. O que falta é atendermos mais e melhor o profissional e estamos empenhados nisso. Vemos os 25 anos como divisor de águas. Acabou a fase dos sonhos, pois consolidamos tudo aquilo que almejávamos, agora estamos na maturidade para aprimorar tudo o que conquistamos e valorizar o profissional que oferece serviço aos nossos clientes. ■■

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Uma relação

pra lá de carinhosa!

É Texto: Valdir Carleto Fotos: Banco de Imagens 12

bastante comum crianças gostarem de animais, principalmente os que podem ser criados em casa e estão por perto na maior parte do tempo.

Quando existe a presença de um animal no lar, é inevitável que aconteça troca de carinho e que se crie um laço afetivo. No entanto, sem perceber, o animal doméstico pode ser muito mais que um simples “bichinho” e o vínculo que se estabelece é benéfico em diversos aspectos.

No mês das crianças, a RG focaliza a relação entre elas e os animais,

ouvindo especialistas de várias áreas, apontando os muitos prós e alguns contras. Na verdade, apenas certos cuidados que precisam ser tomados.

Estão elencados na reportagem: fatores psicológicos desse saudável convívio e na hora dolorosa em que tem de ser interrompido, orientação quanto à alergia que afeta crianças e os tratamentos e terapias que contam com a participação efetiva – e afetiva - de animais. Como se verá nas próximas páginas, eles podem ser mais do que “de estimação” ou quase membros das famílias. Há casos nos quais a importância deles é inestimável. ■■

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Qual o melhor cão para meu filho?

Pesquisa: Ana Cláudia Faccin. Texto: Marcelo Jatobá.

Fotos: Banco de Imagens

P

equeno ou grande?

Tranquilo, brincalhão ou agitado? De guarda ou para companhia?

Estas são algumas importantes perguntas que devem ser respondidas antes de sair em busca de um cachorro para seus filhos. É o que ensina o médico veterinário Mário Prado, responsável pela Alpha Clínica Veterinária, no Bom Clima. “Importante salientar que a idade correta para a criança ter um animalzinho de estimação é a partir dos 6 anos”, afirma.

Os cães de pequeno porte, garante o especialista, são os mais indicados para as crianças. “E, de preferência, pouco agitados, como lhasa apso, shi tzu, pug etc”, explica. No entanto, raças maiores não estão excluídas da lista. Os pais só precisam tomar 14

alguns cuidados. “Labrador, boxer, bulldog inglês ou francês são indicados, mas é preciso certa cautela, pois são agitados e podem derrubar a criança numa brincadeira.”

Prado define o labrador como “campeão” quando o assunto é brincar. E diz que o boxer é uma das raças mais versáteis. “Normalmente, os cães de companhia não são habilitados para guarda. Cães da raça bo-

xer podem, em alguns casos, exercer as duas funções.”

Há espaço, ainda, para os bons e velhos vira-latas. “Os cães SRD (sem raça definida, vulgo vira-latas) são ótimos, desde que de porte pequeno”, diz o veterinário.

Prado ensina, ainda, que, independentemente de porte ou raça do animal, há, sempre, a necessidade de atenção na relação entre o bicho e a criança. “É preciso respeitar os limites do cão, principalmente na hora do repouso e da alimentação”, pontua. Higiene é outro ponto importante que deve ser considerado.

E praticado. “Várias doenças podem ser transmitidas. Porém, hábitos básicos de higiene, como lavar as mãos após a brincadeira e não dormir com o animal, já evitam a grande maioria delas”, alerta Prado. ■■ Serviço Alpha Clínica Veterinária Telefone: 2440-5682

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Texto: Vivian Barbosa Fotos: Banco de Imagens

Combinação

perfeita

om os animais domésticos, a preferência está entre cães e gatos; afinal, são fáceis de cuidar, tendem a ser bons companheiros e, em geral, são dóceis.

O psicoterapeuta de família da Clínica Promensana, Vicente Nascimento, explica que a espécie deve ser escolhida de acordo com a necessidade da família. “Aves, cães, gatos são os mais indicados, pois eles oferecem mais segurança do que, por exemplo, algumas espécies exóticas”, indica.

Sobre os principais benefícios da convivência com bichos, o especialista ressalta que a afetuosidade e a responsabilidade são os que surgem mais rápido. “Conversar com os bichos, cuidar e dar carinho são atitudes que toda 16

criança tem e que ajudam no comportamento”, explica.

Qualquer criança pode viver com animais. Mas, o especialista explica que é a partir dos três anos que elas começam a entender o real significado de ter um bicho de estimação. Antes desta idade pode não ser uma boa ideia, pois o pequeno não tem muita noção de como cuidar do bichinho, podendo até machucá-lo.

Vale dizer que, indiferente da idade, os pais devem mostrar e ensinar como a relação com o animal deve ser conduzida. “Falar sobre cuidados e comportamento são lições essenciais para desenvolver bons costumes nos pequenos”, diz. O resultado é uma criança que tem mais facilidade para demonstrar carinho e tem o conceito de responsabilidade mais concreto no dia a dia.

O relacionamento com animais tende a ser positivo. Mas, nem tudo são flores. Muitos pais evitam o contato, pois temem o apego excessivo dos filhos com os bichos. “É normal preocupar-se com o fato de perder ou ter que se desfazer do pet. Mas, isso não deve privar a família de ter um animalzinho em casa”. Ele ainda explica que, quando o animal morrer ou se houver necessidade de doá-lo, os pais podem aproveitar a situação para ensinar o filho a lidar com as situações de perda. “Esse é um momento que pode ajudar a construir o conceito de perda e luto. O desligamento é difícil para crianças e adultos, mas é inevitável. O ideal é saber como lidar com isso e seguir em frente, sem abalar o sentimento pelos animais”, finaliza o psicoterapeuta. ■■

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Terapia

com animais motiva crianças ais do que companheiros, os animais são capazes de colaborar com nosso bem estar em muitos sentidos. Para as crianças, o carinho e atenção proporcionados pelos bichos podem ser ainda mais entusiasmantes e as auxiliam a enfrentar alguns desafios.

Em determinados casos a relação entre animal e humano ajuda no tratamento de doenças. No Brasil, algumas terapias com animais já são bastante utilizadas, com maior foco 18

Texto: Tamiris Monteiro / Fotos: Márcio Monteiro

em problemas ortopédicos, de postura, neurológicos e psicológicos.

O tratamento que utiliza animais é chamado de zooterapia e sua funcionalidade baseia-se em técnicas de reabilitação ou reeducação nos setores: físicos, psíquicos, sensoriais e sociais, em que são usados animais como assistentes. A zooterapia pode ser trabalhada com diversos animais, mas, normalmente é realizada com aqueles mais fáceis de interagir e cuidar, como: cães, gatos, cavalos, coelhos, pássaros, tartaru-

gas e até peixes. Estes são indicados aos pacientes que sentem receio de lidar com espécies mais interativas.

Contudo, as terapias mais executadas e conhecidas no país são: a cãoterapia (com cães) e a equoterapia (com cavalos).

Em ambas as modalidades os animais interagem diretamente com o paciente e o ajudam de forma lúdica. Apesar de parecidas, essas terapias apresentam algumas diferenças. A fisioterapeuta Ana Paula Bortoletto, que trabalha há mais de seis anos na reabilitação de pacientes com cavalos, explica: “A equoterapia é

um método de reabilitação onde o cavalo proporciona principalmente o ganho do equilíbrio, controle de tronco, de cervical, fortalecimento muscular, coordenação motora, entre outros. Além da parte física, o cavalo estimula a autoestima no aspecto psicológico. A criança normalmente está em uma cadeira de rodas e vê as pessoas de baixo para cima. Quando ela está no cavalo, ela consegue ver de cima para baixo; isso faz com que ela se sinta mais poderosa”.

Já a cãoterapia é utilizada basicamente para as mesmas finalidades que a equoterapia e pode ser trabalhada em outros segmentos. De acordo com o comportamentalista animal Jorge Soares Filho, existem três vertentes no trabalho com os cães: “AAA (Atividade Assistida por Animais), mais praticada em asilos, orfanatos e creches. A EAA (Educação Assistida por Animais), mais focada para a área da educação, onde são passadas algumas informações quanto à saúde, temperamento dos cães, sua índole e o respeito do ser humano pelo animal. E a TAA (Terapia Assistida por Animais), que visa ao tratamento fisioterápico na linha ortopédica, levando o paciente a fazer exercícios com o cão.

Isso ativa musculatura, articulação, fazendo com que o paciente sinta prazer na fisioterapia”.

Jorge realiza trabalhos sociais com a equipe Educapet há três anos e visita todas as semanas hospitais, asilos, creches, escolas e outros. A terapia que tem o animal como instrumento na recuperação, principalmente para as crianças, pode ser mais prazerosa. Um simples exemplo e algo fácil de ser notado são os exercícios fisioterápicos que portadores de deficiência fazem. “Apertar uma bolinha de borracha na mão, às vezes, se torna chato. Mas fazer carinho na orelha de um cachorro é mais agradável. Então, de forma mais amena, os exercícios com os animais fazem com que o paciente aceite com mais facilidade a reabilitação”, afirma o comportamentalista.

Para Ana Paula, outros fatores tam20

bém contam. “Se pegarmos uma criança ou um bebezinho, colocarmos numa sala e trabalharmos com ela, com alongamentos e outros exercícios, é bem possível que sinta dor. Será comum também que a criança não goste e pense: ‘mas o que estão fazendo comigo?’

Já na equoterapia, não: o ambiente e o cavalo, proporcionam prazer. Para eles é tudo uma grande brincadeira, o cavalo é amigo e eles realmente se apaixonam pelo animal. Esse lazer, essa coisa de não ter um médico de branco numa clínica, para eles traz uma segurança maior. Acredito que esse lazer torna a recuperação mais rápida”.

Além da parte terapêutica, o trabalho com animais incentiva a questão educacional das crianças. Mais do que conhecer sobre os animais, há oportunidade de aprender a dividir e entender o senso de ajuda em relação aos demais colegas. Quando acontece a visitação de animais em creches e escolas, não existem animais suficientes para trabalhar com todas as crianças; sendo assim, elas repartem a atenção e carinho dos bichos. A pedagoga Ana Rita da Cunha, que já pôde acompanhar duas apresentações de cães na creche que dirige, diz o quanto é importante acontecer essas visitas.

“Na parte de aprendizagem é importante esse contato com a criança, porque além da socialização entre si, eles aprendem a se socializar com outros seres, como os cães. Por exemplo, no caso da Débora, que tem síndrome de Down, toda vez que ela tem a oportunidade de estar com um animal, percebemos que ela não sente medo, ela se entrega e, sendo assim, uma forma de ajudar no desenvolvimento deles”, diz ele.

Os efeitos das terapias com animais são capazes

de inúmeros benefícios aos pacientes.

“Melhora na qualidade de vida, aumento da verbalização, socialização, incentivo à prática de exercícios de fisioterapia, além, é claro, da alegria, do sorriso, do gesto daqueles que não se socializavam e sorriem com a presença do cachorro”, são alguns dos bens citados pela psicopedagoga Denise Ferreira Nunes Hansel, que acompanha a visita da equipe Educapet, toda sexta-feira, no HMU (Hospital Municipal de Urgência), onde trabalha.

Apesar dos benefícios das terapias serem muitos, é importante consultar um médico antes de integrar um animal no convívio da criança. E, se possível, procurar profissionais que saibam lidar com o comportamento animal. É essencial que o animal saiba interagir de forma correta, segura e saudável com a criança ou paciente que irá receber sua ajuda. ■■ Serviço Equolife - Tel.: 2993-8954 Educapet - Tel.: 2937-3019

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Os doutores

peludos Texto: Jéssica Batista Fotos: Banco de Imagens

inofilia. A palavrinha não é usada com muita frequência por aí, mas o significado é bem simples: apaixonado por cães. E esses cinófilos estão em todos os lugares: pessoas que recolhem os pets abandonados para transformar suas casas em verdadeiros abrigos informais, donos que cuidam dos seus cães como se fossem filhos e outros tantos casos de amor.

Cuidar bem de um animal já é um ato louvável, mas fazer com que outras pessoas beneficiem-se da companhia do bicho pode trazer muito mais satisfação ao dono. Em alguns hospitais e entidades beneficentes é 22

possível ver alguns animais de quatro patas rondando e fazendo festa entre os corredores.

Eles fazem parte de grupos de donos voluntários que se reúnem para levar aos pacientes um pouco mais de alegria. É a chamada zooterapia, ou terapia assistida por animais, que auxilia no tratamento de pacientes com distúrbios neurológicos, motores, transtornos psíquicos ou comportamentais com ajuda dos bichinhos, geralmente cães.

Um desses grupos, atuante há mais de cinco anos, é o Doutor Cão.

Formado por uma equipe de profissionais e mantenedores de instituições de saúde, o programa integra os

pets no dia a dia de crianças e idosos.

“A interação cria relações de amizade com os companheiros e desenvolve o respeito e o amor. Além disso, melhora e estimula a capacidade de relaxamento da musculatura e promove a autoconfiança”, conta Vivian Lopes, uma das voluntárias do projeto.

Atualmente, o grupo visita três instituições em São Paulo: o Hospital do Mandaqui, o Asilo da Vila Matilde e o Yassuragui Home, clínica voltada para o tratamento de pessoas com distúrbios neurológicos, do Hospital Nipo Brasileiro.

Os 45 voluntários (30 humanos e 15 cães de diversas raças) fazem diversos exercícios, não só como passatempo, mas para promover uma melhoria nos pacientes: “Contamos com fisioterapeutas que orientam, visando melhorar o equilíbrio, coordenação, estimulação do tônus muscular, controle da postura, respiração e circulação sanguínea, aplicando exercícios ativos ou passivos, de acordo com a necessidade e utilizando o cão

para atingir o objetivo esperado”, diz Vivian. O amor incondicional do animal ajuda muito no tratamento: “Eles são incondicionais, fiéis e incapazes de julgar. São diversos os benefícios”, finaliza.

Em Guarulhos também há um projeto semelhante. O Doutor Chico é um labrador de quatro anos que, desde filhote, visita orfanatos, igrejas, hospitais e abrigos. Seu dono, o adestrador de animais Robson Dertinati, intermedeia o contato entre animais e pacientes com o apoio de outros bichos: um miniponei, uma minivaca, peixes e mais um labrador.

“Atualmente visito o Recanto do Idoso, no Nosso Lar, e faço apenas por amor. A interação entre animais, crianças e idosos é muito legal e importante”, conta. Ele, que trabalha sozinho, conta, às vezes, com alguns amigos voluntários. “Parecia que faltava alguma coisa. Eu tinha um grande ponto de interrogação no coração. Daí comecei a fazer trabalhos sociais”, finaliza. ■■

Seja um voluntário

Se ficou interessado em ajudar ou participar dos trabalhos voluntários, entre em contato: Doutor Cão www.doutorcao.com.br Doutor Chico robsondk@aol.com.br

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Texto: Glaucia Sales Fotos: Banco de Imagens

Animais de estimação x alergia:

ameaça invisível!

Os adoráveis pets podem representar risco à saúde de crianças alérgicas

uem é que nunca quis ter um bichinho de estimação? Alguns motivos podem contribuir para a decisão, como não gostar de animais, não ter espaço para criá-los ou simplesmente ter alergia. Pode parecer improvável, mas muitas pessoas descobrem que são alérgicas quando passam a conviver com um amigo de quatro patas.

As doenças mais comuns apresentadas por crianças e adultos relacionadas aos animais são as alergias respiratórias, como a rinite e a asma brônquica. De acordo com a alergista Ana Maria Lins, fatores predisponentes encontrados no meio ambiente, às vezes, são mais prejudiciais do que a presença de um animal de estimação.

“Locais mofados, com carpetes, sofás de pano e que tenham algum morador fumante são fatores desencadeantes de crises alérgicas”, explica.

Os sintomas clássicos da alergia respiratória são basicamente: coceira no nariz e nos olhos, espirro e nariz entupido, além de tosse, chiado e fal24

ta de ar nos casos de asma. “Em caso de rinite alérgica, os sintomas são mais crônicos e retornam com muita frequência”, complementa a médica.

Não dá para constatar que alguém seja alérgico antes de adotar um animal, pois os sintomas irão se manifestar após o contato com o bicho.

Ana Maria salienta que, ao contrário do que se pensa, o agente causador da alergia não é sempre o pelo; muitas vezes, são os ácaros encontrados no couro cabeludo dos animais e na saliva dos gatos. “No caso do gato, que se lambe muito, o pelo leva a saliva até a criança e esse antígeno pode ficar presente no ambiente até por um ano e meio, mesmo sem a presença do animal. Daí a importância dos banhos periódicos, tanto para gatos como para cães”, enfatiza.

Mesmo que a criança ou adulto tenha alergia, ela explica que é possível a convivência com os bichos, desde que não seja nenhum caso grave de asma, que possa causar reações súbitas e graves, até mesmo uma parada respiratória no paciente, e desde que a alergia esteja devida-

mente controlada com tratamentos e acompanhamento médico.“Não existe um tratamento definitivo, nem fórmula única para o paciente: cada caso deve ser avaliado individualmente”, adverte.

A responsabilidade e o bom senso também contam na opinião da alergista, pois o que faz mal à saúde, de fato, é a maneira como as pessoas convivem com o animal. “É fundamental que ele não fique dentro do quarto do paciente e durma em ambiente externo; se for apartamento, deve ficar na área de serviço. O ideal é que o bicho tome banhos regulares e não fique no colo do paciente o tempo todo”, orienta.

Para quem se expõe aos animais esporadicamente, o ideal é solicitar à pessoa que o cria, se houver intimidade para isso, que retire o animal do ambiente, para evitar o contato. Em caso de risco de exposição acidental, como pode acontecer em viagens, por exemplo, o médico poderá usar uma medicação preventiva de crise alérgica para pacientes que apresentam maior sensibilidade. ■■

Estética

para cães

Hidratação de vinho é o “luxo do momento” ada vez mais os animaizinhos frequentam os “salões de beleza” dos pet shops. Penteados pra lá de ousados são um luxo de que os cães também podem desfrutar. A demanda pelo serviço aumenta consideravelmente a cada ano. Banho, tosa, hidratação, cauterização e tonalização são exemplos de que os cães também podem ter - e merecem - um fino trato. Pedro Cordeiro, esteticista de animais domésticos do Pet Shop Melody, atua na área há sete anos e diz que somente há quatro a demanda por

esse serviço tem crescido. “As raças que mais utilizam este serviço são as de pelo longo. Lhasa apso, yorkshire, poodle, shi tzu e maltês são os mais trazidos. O luxo do momento é a hidratação de vinho. O cachorro é banhado com um xampu especial, depois recebe uma máscara de hidratação de vinho e, pra finalizar, recebe um perfume com a essência”, diz.

O xampu tonalizante também é muito utilizado para cachorros que têm pelos claros: “É excelente para tirar marcas causadas pela acidez das lágrimas e também aquele aspecto de pelos amarelados”, explica. ■■ Texto: Ana Cláudia Faccin Fotos: Banco de Imagens

Precaução

Antes de levar o seu animalzinho para um dia especial, avalie se o pet shop possui um técnico responsável e quais os cuidados tomados com o cão antes do procedimento de banho e estética.

Serviços:

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Acessórios

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Para os machos: bonés, gravatas, sapatos, coletes e bandanas.

Para as fêmeas: fitas, chapéus, calcinha, bolero, cobertor especial, botinhas e vestidos.

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beleza

Texto: Vivian Barbosa Foto: Banco de imagens

Depilação masculina sem frescura

depilação é um processo conhecido por retirar os pelos do corpo. Em geral, é mais procurada pelas mulheres, mas com o aumento dos homens preocupados com a aparência, a depilação masculina deixou de ser um mito nos corredores das clínicas de estética.

As técnicas são variadas. A depilação feita com cera é a mais procurada entre o público masculino. Segundo a dermatologista da clínica Dolce Vitta, em Guarulhos, Cássia Pontes, o peito e as costas

são as regiões mais procuradas pelos homens para depilar com cera.

Alguns optam por cremes depilatórios ou lâminas, já que são indolores.

Para quem quer acabar definitivamente com os pelos, a depilação a laser é ideal. “É indicada para clientes com excesso de pelos, pois é menos dolorida que a cera, e para os que têm propensão a foliculite ou dermatite seborreica”, explica. O laser pode ser aplicado em qualquer área do corpo. As mais comuns são axilas, barba, orelhas, entre as sobrancelhas, contorno do pescoço, braços, pernas, peito e costas. “Os pelos grossos e es-

curos são os mais beneficiados com este tipo de depilação”, explica.

Para obter bons resultados, a pele precisa estar livre de processos inflamatórios, pois tanto a cera quanto o laser poderão piorar o aspecto. Antes do processo depilatório o ideal é esfoliar o local para retirar as células mortas, o que facilitará a retirada dos pelos.

Após a depilação com cera é importante usar um hidratante de qualidade, soluções calmantes e águas termais. Já após a aplicação do laser é recomendado o uso do filtro solar e pomada com corticóide. São processos simples que podem resultar em higiene e bem-estar para os homens. ■■

Foto: Márcio Monteiro Modelo: Isabelle Pinheiro

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saúde

Livre-se do

bruxismo cada dia, o estresse funcional provoca novos problemas físicos. Uns mais comuns, outros nem tanto.

A saúde bucal também pode ser vítima dos problemas emocionais.

Costumes tidos como normais podem diminuir a qualidade de vida de uma pessoa. O bruxismo é um desses problemas. Caracterizado pelo hábito de apertar e ranger os dentes, pode trazer danos graves à saúde.

Texto: Vivian Barbosa Foto: Banco de imagens

Segundo a dentista Fernanda Galves, da clínica odontológica Sorria +, em Guarulhos, por ser um hábito inconsciente, o bruxismo pode passar tempos sem ser diagnosticado. “Em geral, é identificado quando alguém comenta os sintomas ou em uma visita rotineira ao dentista”, afirma Fernanda.

Para não estender o problema, o ideal é prestar atenção nos sintomas.

“Dentes desgastados ou com esmalte rachado, assim como dores na cabeça e no pescoço, podem ser resultado do bruxismo”, explica. As dores de cabeça

tensionais estendem-se ao rosto, ouvidos, pescoço e até os ombros; afinal, a raiz do problema está ligada à articulação da mandíbula.

Para tratá-lo, o profissional deve analisar as condições da boca e dos dentes e escolher o tratamento adequado. Fernanda afirma que usar placas de acrílico na arcada dental durante a noite e igualar a mordida são os principais meios para acabar com o atrito dos dentes. Além disso, cortar a tensão psicológica é essencial para ter sucesso no tratamento. ■■

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beleza

Drenagem linfática para cuidar da saúde e beleza

ais e mais mulheres buscam meios para alcançar a boa forma. Muitas recorrem a terapias complementares para potencializar os resultados. Nessa procura, elas estão descobrindo a drenagem linfática como uma ótima aliada.

Segundo a fisioterapeuta dermato-funcional da clínica Dolce Vitta, em Guarulhos, Deise Vinha, é uma técnica de massagem usada para drenar líquidos excedentes que banham as células e aju-

30

dam a eliminar as toxinas provenientes do metabolismo celular através da urina.

A massagem trabalha com o sistema linfático - o responsável pela remoção dos dejetos do organismo. “Esse sistema é o ‘gari’ do nosso corpo”, acrescenta.

Ao contrário do que a maioria pensa, a drenagem não serve só para processos estéticos. É indicada para tratar inchaço, pós-operatório facial e corporal, além, é claro, de celulite. Mas é preciso ficar atenta, pois é contraindicada em processos infecciosos, insuficiência renal, tumores, trombose venosa e para gestantes.

A aplicação da massagem é rítmica, com ou sem cremes. “A boa drenagem

Texto: Vivian Barbosa Foto: Banco de imagens

deve ser superficial, com manobras que facilitem a evacuação dos gânglios, com movimentos leves, sempre em direção aos vasos linfáticos”. Bambus ou um rolo de ventosas podem ser usados na aplicação, auxiliando na modelagem corporal.

Em muitos casos, a técnica de drenagem pode ser aliada à massagem modeladora. Pessoas com retenção de líquidos, gordura localizada e celulite devem experimentar. “Enquanto a drenagem atua no sistema linfático, a modeladora faz com que o tecido manipulado aumente a circulação sanguínea local. Resultado: quebra de células de gorduras e melhora do tônus muscular”, explica Deise.■■

Como identificar uma gravidez psicológica saúde

Mulheres que desejam ser mães estão mais propensas a ter este distúrbio

Texto: Jéssica Batista Fotos: Banco de imagens

pseudogestação ou pseudociese é um transtorno emotivo e ocorre em dois casos distintos: quando mulheres sentem o desejo de serem mães ou quando há um medo excessivo de engravidar. Com isso, aumentam no corpo os níveis de prolactina, hormônio responsável pela interrupção da menstruação e lactação.

A mulher, mesmo sem ter sido fecundada, para de menstruar, os mamilos escurecem e as mamas começam a produzir leite; além de sentir enjoos.

De acordo com Carolina Ynte-

rian, bioquímica especializada em fases da mulher, não há um perfil específico para isso: “A incidência maior é em mulheres emocionalmente abaladas e que acreditam que um filho pode trazer a felicidade que procuram. A mente é muito poderosa e ao estar convencida da gestação, pode causar enjoos e desejos”, diz.

Se o quadro persistir, é necessário recorrer a um tratamento psicológico ou hormonal para inibir a produção de prolactina e fazer a paciente voltar a menstruar. “Além disso, é preciso o apoio familiar, compreensão e carinho”, finaliza Carolina. ■■

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saúde

Texto: Vivian Barbosa Foto: Márcio Monteiro

um ritual de carinho e relação do bebê com os pais é importante desde o momento da concepção. Após o nascimento, os cuidados e a atenção devem ser ainda maiores para que os laços afetivos reflitam positivamente por toda a vida da criança.

Algumas técnicas ajudam a melhorar os vínculos entre pais e filhos.

A especialista em psicologia infantil do Espaço Ki, no Gopouva, Beatriz Azevedo, fala que uma das terapias mais eficientes para transmitir carinho ao bebê é a shantala. A técnica, conta ela, foi criada pelo médico obstetra francês Frédéric Leboyer em viagem à Índia, quando observou uma mulher paraplégica, chamada Shantala, massageando seu filho de forma carinhosa e organizada com uma série de movimentos e toques preconcebidos.

Para surtir o efeito desejado, a massagem pode ser feita pelos pais, terapeuta ou “cuidadores”. É indicada, principalmente, para atenuar cólicas, melhorar a qualidade do sono, prisão de ventre, relaxar o bebê e fortalecer o vínculo.

Os bebês podem receber a massagem após o primeiro mês. E não há idade máxima para receber a shantala.

“As crianças podem recebê-la sempre que aceitarem”, diz. Não há contraindicações, apenas recomendações. Beatriz ressalta que, para 32

receber a massagem, o bebê não pode estar com febre ou algum tipo de infecção, com fome ou ter sido alimentado na última meia hora.

Alguns cuidados são essenciais para que o ritual aconteça perfeitamente. “Lavar as mãos antes de tocar o bebê, manter as unhas curtas, tirar relógios, anéis e pulseiras é essencial para não machucá-lo e fazer com que o momento seja apenas de carinho”, explica.

A série de movi­mentos e toques deve ser feita em um ambiente preparado. É importante que estímulos externos não atrapalhem a calma do momento. “Para deixar os movimentos mais suaves pode-se usar óleo vegetal de amêndoas doces ou de semente de uva, sem per­ fume”, sugere a especialista.

Os movi­­ mentos básicos

consistem no deslizamento pela cabeça, braços, tórax, pernas e costas.

Durante o processo, a troca de olhares e a concentração são fundamentais para estabelecer uma linguagem entre a criança e os pais. A shantala pode ser aplicada todos os dias. ■■

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moda

i

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uem disse que criança não precisa estar na moda? As vitrines estão cheias de novidades para roupas infantis. Para quem não sabe como deixar o pimpolho na moda, a RG dá dicas para deixar o guardarroupa das crianças cheio de graça.

A loja Lilica & Tigor de GuaruTexto: Vivian Barbosa / Fotos: Márcio Monteiro 34

lhos traz peças coloridas e ricas em detalhes que deixam toda criança mais bonita. A marca feminina explora as influências gregas com delicadeza. Resultado: meninas bem vestidas dos pés à cabeça. Segundo a assessoria da marca, os looks variam entre casuais, românticos e os clássicos - desta vez com modelagens reformuladas.

Os meninos também mergulham no mundo da moda. Com a coleção Verão 2011, inspirada no mundo marítimo, as peças capricham no azul e verde, com detalhes vibrantes. A ideia é oferecer produtos de tecidos leves, com itens frescos, que deixem os garotinhos confortáveis e satisfeitos. É só aproveitar. ■■

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Roupas

Lilica & Tigor Internacional Shopping Tel.: 2425-0209

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quarto das crianças

decoração

É hora de mudar!

Texto: Vivian Barbosa Foto: Banco de imagens

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o descobrir que a família vai ganhar um filho, as preocupações dos pais são imensas. Preocupam-se com a saúde, as condições de vida e, claro, com a decoração do quarto. Mas, e quando o filho crescer?

A decoração deve ser atualizada?

A decoradora e proprietária da loja Charmeuse, em Guarulhos, Íris Martins, afirma que no quarto do bebê, além dos itens básicos como berço e trocador, uma cama de solteiro ou uma poltrona são ideais. Além disso, os tons da parede devem ser coloridos, porém, claros. A partir dos três anos é possível trocar o berço pela cama de solteiro. Íris diz que essa é a hora da primeira

mudança, por causa do crescimento.

Quando a criança começa a estudar, o ideal é acrescentar um móvel como escrivaninha com luminária. “Um papel de parede e acessórios educativos também combinam com o momento. Um puff em forma de dado pode complementar a decoração. As cores desse período podem ser mais vivas”, acrescenta Íris.

As maiores mudanças na decoração ficam reservadas para a adolescência, quando o jovem começa a opinar.

“As cores e acessórios devem mudar totalmente. Evite bichos de pelúcia e brinquedos. Para as meninas, opte por uma cor só, como roxo ou rosa. Para os meninos, abuse das cores mais escuras ou detalhes em madeira”, finaliza a decoradora. ■■

Sua casa cheia de luz undamental para todo ambiente, a iluminação nem sempre é escolhida com a atenção que merece. Por isso, montar um projeto para a casa antes de colocar lustres e abajures por todos os cantos é essencial.

Para decorar é possível usar cores, tipos de lâmpadas, utilidades e acessórios. Segundo a arquiteta Betânia Pacheco, a iluminação pode deixar qualquer lugar sofisticado. “Destacar um vaso ou uma parede texturizada com luz é perfeito”.

Alguns cômodos precisam ser funcionais. A arquiteta explica que

decoração

Texto: Vivian Barbosa Foto: Banco de imagens

para áreas de descanso como salas de estar, TV e quartos, a lâmpada amarelada é a mais indicada. Já em ambientes de trabalho e pouca permanência, luz branca é a melhor opção.

Lustres e abajures devem estar em harmonia com o resto do ambiente.

Em salas de jantar, o mais indicado é usar lustres pendentes. Para mesas de trabalho ou estudo, as luminárias deixam a luz focada. Já o abajur deve ficar no quarto ou em cantos.

Para finalizar, vale lembrar que a luz natural é essencial. Além de ventilar o cômodo, esse tipo de luz deixa qualquer lugar mais agradável e com sensação de amplitude. ■■

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Faça

decoração

você mesma!

Texto: Vivian Barbosa Fotos: Márcio Monteiro Serviço: Dilma Presentes. Tel.: 2421-2334 fotolog.terra.com.br/ddspresentes

uem tem talento ou gosta de decorar a casa com artigos feitos pelas próprias mãos pode aproveitar para incrementar a iluminação. A luminária de madeira e vidro pode ser usada nos cantos da sala ou sobre os criados do quarto. O grande diferencial da peça é a arte feita no vidro. Aproveite para deixar a casa mais bonita com seu toque especial. ■■

Materiais ■ Luminária de madeira e vidro ■ Verniz Fosco ■ Estêncil ■ Massa modeladora ■ Tinta a óleo marfim e azul ■ Esponja ■ Adesivo transparente ■ 1 lâmpada fluorescente ■ Pincel ■ Espátula ■ Passo 1

Pinte toda a peça com a tinta acrílica. Espere secar e dê uma demão com a tinta a óleo de cor clara.

■ Passo 2

1

3

4

2

5

Coloque o estêncil sobre a lateral da peça e aplique a massa modeladora. Para dar cor no molde, misture uma pequena quantidade de tinta a óleo azul na massa.

Com uma espátula, passe pela peça.

■ Passo 3

6

40

7

Após aplicar a massa, retire o estêncil rapidamente, pois, se borrar, a massa ainda pode ser retirada sem manchar a peça.

■ Passo 4

Coloque o estêncil sobre o adesivo e recorte o molde.

Cole-o no vidro.

■ Passo 5

Misture a tinta a óleo azul com o verniz fosco e aplique com uma esponja no vidro. Dê batidinhas leves para dar o efeito desejado.

■ Passo 6

Retire o adesivo enquanto o vidro ainda estiver molhado.

■ Passo 7

Para finalizar, passe a tinta azul pelas bordas da luminária e espere a peça secar. Agora é só colocar os vidros e a lâmpada.

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Texto: Glaucia Sales Fotos: Banco de imagens

agora no aconchego do lar Novidade revoluciona o modo de assistir televis達o 42

O

ano de 2010 foi marcado pelo lançamento de novas tecnologias. Mas, uma delas, testada no ano de 2009 nas telas do cinema, como no filme “Avatar”, de James Cameron, revolucionou a criatividade dos inventores, que desenvolveram um novo modo de assistir televisão: bem-vindo ao mundo da imagem em 3D. A imagem reproduzida em alta definição mantém a qualidade o tempo todo, sem alterações indesejáveis. Porém, requer um investimento extra em adereços para complementar a visualização, tudo porque não é possível enxergar os efeitos da nova tecnologia a olho nu. São necessários óculos polarizados, como

os utilizados nas salas de cinema, para se entreter no aconchego do lar.

No primeiro semestre do ano, as lojas de eletroeletrônicos equiparam-se com aparelhos de grandes marcas para oferecer a nova atração com modelos de imagens em 2D e 3D, ambos apropriados para receber um futuro sistema televisivo.

Para quem deseja curtir um cinema em casa em terceira dimensão, o jeito é apostar nos aparelhos de reprodução em Blu-ray, tecnologia que pretende exterminar de vez o DVD. Oferecem imagens de alta definição transmitida pelos televisores munidos com a nova tecnologia.

A média de preço dos novos aparelhos vendidos no Brasil

oscila entre R$ 6 mil e R$ 15 mil, a partir de 40 polegadas. O preço também varia de acordo com a loja, a marca e os acessórios oferecidos com os encantadores aparelhos.

A expectativa para os consumidores é de que os valores diminuam; afinal, não existe nada tão rápido como a evolução da tecnologia, e provavelmente um novo modelo deve estar no forno, podendo ser lançado a qualquer momento.

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crítica

De passagem

Texto: Simone Carleto Ilustração: Divulgação

ra um dia comum.

Estávamos preocupados com as encomendas que tinham de ser despachadas na empresa de logística. Calor, poluição, trânsito. Cenário comum da cidade grande. Parece que as nossas coisas são únicas. Temos pressa. Os produtos precisam chegar na Bahia. Conversamos sobre tudo.

Automóveis, trabalho, diversão, relacionamento, política. Pensamos no que temos para fazer naquele minuto. São muitas coisas para pensar, programar, organizar. O caminho do aeroporto inspira viagens, mudanças, voo. Sei que ele está ali, e, a qualquer momento, não podemos fazer as malas. Tantos afazeres.

Correria. Nem sei, ao certo, o que estava fazendo naquela cena. Talvez uma participação como figurante.

Um portão frio, informal. É necessário pegar um crachá. O galpão é lotado de coisas. Caixas, papéis, todo tipo 48

de coisas. Funcionários, trabalhadores, pessoas. O lugar é até meio insalubre.

Tudo passa por ali. Foi-se o tempo que tudo era enviado por correio. Hoje as empresas de logística proliferam e nunca havia pensado a esse respeito, até estar ali. Entramos com o carro e quando estacionamos para entrar no setor que pesaria a encomenda, vimos um caixão. Achei estranho, mas por que estranhar se já disse que estava repleto de objetos, encomendas, embrulhos? Quando nos aproximamos, percebemos que o caixão abrigava um corpo, uma pessoa.

Assustados com aquele acontecimento aparentemente comum para os trabalhadores do lugar, perguntamos se era normal. Disseram que sim. O rapaz havia falecido em São Paulo e, com a família no Nordeste, não havia outra maneira de a empresa na qual trabalhava solucionar o problema senão enviando seu corpo indefeso por avião, por meio de uma outra empresa.

São empresas. Nessas há pessoas que as representam. Mas, às vezes esquece-

mos. E assim foi. Chegavam pessoas para vê-lo. Abriam a portinhola, observavam, choravam, fechavam, suspiravam, secavam os olhos. Partiam.

Aqueles que o transportaram até ali, também de outra empresa, aguardavam impacientes a liberação. Discutiam com as funcionárias dali. O corpo no mesmo lugar, a meio do caminho.

Vieram mais duas ou três pessoas. Não sei dizer se eram parentes, conhecidos, colegas de trabalho, curiosos talvez.

Nada mudou o fato de que ele estava lá. Anônimo para nós. Não posso também imaginar a situação de sua família. Sei apenas que ele passou por esta cidade. Talvez procurando encontrar a realização de seus sonhos, de sua vida. Talvez tenha encontrado, tenha sido até feliz. A mim assusta como parecemos tão distantes de nossa espécie. Indiferentes. Também apenas passamos por ali. É verdade que o acontecido mudou algo em nós.

Tudo nos muda a cada segundo.

Deixo aqui um minuto de silêncio e minha prece. ■■

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Mundo das Letras Fonte: Livraria Guarupel Caminhos da lei

Ágape

Literatura Estrangeira - Contos e Crônicas De Jonh Grisham Editora Rocco O livro traz sete histórias sobre tribunais e julgamentos, narradas com muito suspense e ironia. O autor retorna ao interior de Mississipi para mostrar o confronto entre o conservadorismo da vida mediana e sentimentos como a ambição, o ciúme e o tédio, em dramas nada banais.

Religião - Cristianismo De padre Marcelo Rossi Editora Globo O padre Marcelo Rossi apresenta no livro reflexões sobre passagens do Evangelho de São João e convida o leitor a enveredar por inspiradas orações. A palavra ágape define os ritos eucarísticos dos cristãos para celebrar a amizade, a fraternidade e o amor incondicional.

1822

Castelo Assombrado, o livro Pop-up

História do Brasil De Laurentino Gomes Editora Nova Fronteira Uma aventura através da história do Brasil, especificamente, sobre como o País conseguiu se firmar como nação independente. A obra é continuação do livro 1808, com o objetivo de descrever acontecimentos e personagens que desempenharam papéis importantes na formação da nacionalidade brasileira.

Raimundo Imundo Infanto - Juvenil De Alan Macdonald Editora Vergara & Riba Raimundo Imundo é um garoto que adora cutucar o nariz, mergulhar no barro, fuçar a lata de lixo e que tem muitas ideias malucas na cabeça. Para quem gosta de confusão, este é o livro certo.

50

Infanto - Juvenil De Nick Denchfield Editora Ciranda Cultural O Castelo Assombrado é um livro-palácio em Pop-up, para meninos e meninas, com mais de 40 peças destacáveis, 50 objetos escondidos para encontrar e uma história com criaturas apavorantes.

Orgulho e Preconceito e Zumbis Literatura - Ficção de terror De Jane Austen e Seth Grahame-Smith Editora Intrínseca Grahame-Smith faz uma versão terrorística do clássico de Jane Austen. Ele transfigura o texto em comédia de costume, contendo combates, confrontos arrepiantes, amor, lutos e canibalismo.

perfil

Edson Gambuggi formou-se médico aos 80 anos Texto: Glaucia Sales Fotos: Arquivo pessoal

dson Gambuggi, natural de Pirangi, interior de São Paulo, ficou conhecido no ano passado por um êxito pessoal que surpreendeu muita gente: formou-se médico aos 82 anos de idade, pela Universidade Nove de Julho (Uninove).

Embora não resida em Guarulhos, tem fortes laços com a cidade. Seu filho Edson Júnior, que ele chama de Edinho, é casado com a guarulhense Solange Matroni e são estabelecidos com a loja de som e acessórios para autos SedSom, no Jardim Santa Francisca, vizinha à Matrocar, tradicional em52

presa de autopeças da família Matroni.

Para explicar por que resolveu buscar alcançar o tão sonhado objetivo nessa idade, Gambuggi conta que desde a juventude vivia a expectativa da realização profissional. “Foram vários os meus objetivos. Em 1948, formei-me em Farmácia e Bioquímica; posteriormente, consumei minha meta de tornar-me radialista; e em 1976 formei-me em Direito”.

Atuando como farmacêutico e formado advogado, o desejo de ser médico voltou a fazer parte de seus planos: “Durante este período o meu objetivo primordial foi cursar medicina, sonho só agora realizado”.

A realização do sonho ocorreu aos 76 anos de idade, quando Edson teve a oportunidade de fazer um balanço da estrutura familiar e da organização pessoal para o intento.

“Família formada, filhos graduados, estabilidade financeira e tempo hábil, foram fatores determinantes para eu iniciar o curso”, conta.

Segundo ele, o apoio dos familiares e amigos foi fundamental, pois recebeu ajuda e incentivo de todos para conquistar o tão sonhado diploma. E, como em qualquer desafio é comum encontrar dificuldades, para Gambuggi não foi diferente, mas conseguiu acompanhar todo o curso, às vezes com facilidade, por causa da formação anterior, mas outras precisando da ajuda dos colegas. “Para chegar ao final do curso, eu também me dediquei muito”, enfatiza.

Com um dito popular na ponta da língua e muita determinação, Edson comenta sobre seu relacionamento com os demais alunos, todos mais jovens do que ele: “Se Maomé não vai à montanha, a montanha vai a Maomé. Consegui quebrar o choque de gerações, com muito jogo de cintura”, explica.

Agora formado, Edson Gambuggi, escolheu atuar em Clínica Médica, pois julga ser a área mais adequada às suas observações. Sente-se realizado, mas acredita que ainda terá muitos desafios para vencer: “Esta é a vida”.

Para as pessoas que pensam ser tarde demais para começar algo, o novo médico deixa a mensagem de quem tem experiência e muita história para contar: “Quem sabe faz a hora, não espera acontecer; lutar, correr atrás, até conseguir”, finaliza. ■■

Obstinado, ele é exemplo de superação e persistência, mostrando que nunca é tarde para ir em busca dos sonhos

Com a esposa, Arthemis Gambuggi, na festa de formatura 53

economia

Agende aponta

caminhos para Guarulhos ser uma

cidade global

Texto: Valdir Carleto Foto: Banco de Imagens

Aeroporto Internacional de Guarulhos deve concluir o ano com movimentação de 25 milhões de passageiros.

A Análise Guarulhos – Desafios para se tornar uma cidade global, elaborada pela Agende (Agência de Desenvolvimento de Guarulhos), em uma projeção conservadora, calcula que em 2015 esse número chegue a 48,5 milhões.

Um dos motivos para isso é o fato de que Congonhas não tem nenhuma previsão de ampliação física, o que impede o aeroporto da Capital de assumir mais do que já atende. Assim, todo o crescimento da demanda de tráfego aéreo na região metropolitana terá de ser absorvido por Guarulhos, até que outra alternativa seja encontrada.

Para que o Aeroporto de Guaru54

lhos comporte tal crescimento, apenas o projetado terceiro terminal não seria suficiente, exigindo a construção do quarto terminal.

A cidade também terá de fazer sua lição de casa para adaptar-se ao movimento crescente do Aeroporto, pois os acessos rodoviários tendem a sofrer um colapso. Paulo Gonçalves e Marcelo Chueiri, que ao lado do professor Devanildo Damião, respondem pelo boletim bimestral da Agende, afirmam ser necessária, com urgência, a construção de uma ligação ferroviária com outros modais de transporte, como existe nos principais aeroportos do mundo. A malha rodoviária interna também precisa de ousadas intervenções.

A Análise Guarulhos aponta outras demandas para que a cidade conquiste reconhecimento internacional e mesmo no âmbito do País. “Estruturas físicas que permitam integrar a

cidade num conceito de rede de informações, com a instalação de uma ampla rede de fibra óptica, são imprescindíveis para a rápida transmissão de dados”, exemplifica Gonçalves.

Chueiri cita outros fatores detectados para a evolução da cidade: “O Parque Tecnológico é essencial para a formação de mão de obra qualificada, da qual nossa indústria é ainda muito carente. Seria uma vacina contra a deterioração tecnológica de nosso parque industrial”, compara.

A Agende preconiza, ainda, que seja retomada a discussão em torno da ideia de termos um Centro de Convenções e Exposições, tornando real a vocação de um polo nacional de turismo de negócios e de eventos. ■■ O conteúdo completo do boletim está disponível em www.agendeguarulhos.com.br.

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Miluci conquista espaço para tintas residenciais no varejo Texto: Valdir Carleto / Fotos: Márcio Monteiro e banco de imagens RG dá início a uma nova seção, que mostrará aos consumidores guarulhenses indústrias de produtos que estão à venda no comércio e que merecem serem prestigiadas pelo público, já que geram empregos e impostos para a cidade.

Guarulhos sedia diversas fábricas de tintas e vernizes. Várias delas produzem apenas linha industrial e, por isso, não estão disputando espaço no mercado de varejo.

Outras, no entanto, fabricam produtos de boa qualidade, mas que, por não terem marcas já reconhecidas, não estão disponíveis para venda nas lojas das principais redes de materiais para construção.

Esse é o caso da Miluci Tintas e Vernizes Ltda., empresa fundada em 1990, e que está estabelecida no bairro do Bonsucesso, após ter funcionado por vários anos no Jardim Presidente Dutra.

De propriedade de Michelle Fernandes dos Santos e Rafael Gama Refaxo, é uma empresa de pequeno porte e produz tintas para uso industrial e residencial.

No setor industrial, vende para uso em andaimes, estruturas para construção civil, suspensão automotiva, máquinas, equipamentos e tratores.

Na área residencial, oferece látex acrílico em 32 cores, esmalte sintético e também tintas recuperadas, muito 56

utilizadas para pintura de pisos. No atacado, vende para construtoras, condomínios e galpões industriais.

No início, a empresa vendia somente no atacado; no comércio, seus produtos recebiam a marca do local onde eram vendidos. Há alguns anos passou a vender com a marca Miluci no varejo, em quatro pontos de venda em Guarulhos.

Michelle está satisfeita com a receptividade que a marca vem encontrando junto ao público consumidor: “As pessoas que utilizam nossos produtos sempre voltam a comprar, elogiam a qualidade e indicam para amigos e familiares. Assim, a marca vai ficando conhecida e respeitada gradativamente”, comenta.

A consumidora Nilda Araújo confirma: “Fomos comprar tinta para piso na loja da alameda

Yayá e vi que havia látex de um tom amarelo forte como meu filho queria pintar a casa de nossa chácara. Compramos e ficamos surpresos com o rendimento de uma lata: deu para pintar toda a casa por fora e ainda sobrou para pintar uma mureta. O látex branco que usamos do lado de dentro também deu boa cobertura. Agora sabemos que não é preciso escolher uma marca famosa e cara para obter bom resultado”, conclui. ■■ Serviço:

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25 anos de Auxiliar RH Foto: Divulgação

Ciesp Guarulhos

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m 23/9, o Ciesp Guarulhos reuniu autoridades e lideranças empresariais no Encontro Anual de Jovens Empreendedores, com o objetivo de priorizar um economia sustentável. Para o coordenador do Núcleo de Jovens Empreendedores do Ciesp Guarulhos, Nilson Cruz, o evento foi de muita qualidade, pois os palestrantes e debatedores tiveram um alto conhecimento e didática para reproduzir as expectativas de sustentabilidade.

N

o sábado, 25/9, a Auxiliar Recursos Humanos, completou 25 anos. Sediada em um prédio de cinco andares no centro de Guarulhos, a empresa já empregou mais de 400 mil profissionais em diversos segmentos diferentes nos quais seus clientes atuam. Conta com equipe especializada em trabalhos efetivos, temporários, consultoria e estagiários.

Viva Fitness

Foto: Arquivo Pessoal

A

s franqueadas Sueli e Nanci inauguraram em 02/08, em Guarulhos, uma unidade da Academia só para Mulheres Viva Fitness, localizada a Av. Dr. Carlos de Campos 47 - Parque Renato Maia ( ao lado da Greicy’s Boutique). Segundo as proprietárias, a missão da academia é melhorar a saúde e a autoestima das mulheres brasileiras, por meio do condicionamento físico e emagrecimento, com um programa de exercícios fácil, rápido e divertido.

Mais informações: (11) 2229-0561.

Cummins Brasil

O

s cinco melhores projetos, criados por funcionários da Cummins Brasil e já em fase de elaboração, vão concorrer ao Desafio Mundial de Projetos socioambientais, realizado pela Cummins Inc. Trata-se de um programa focado em meio ambiente desenvolvido por cerca de 120 fábricas da empresa em todo o mundo. A campanha já colocou mais de 90 projetos em ação, e até o final do ano, os 15 melhores receberão como prêmio R$ 10 mil cada, a serem repassados para as respectivas comunidades.

Primavera no Internacional Shopping

Foto: Márcio Monteiro

O

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Shopping Internacional Guarulhos promoveu entre os dias 21 e 23/9 desfiles para apresentar a coleção Primavera/Verão de mais de 90 lojas. Participaram celebridades como Max Fercondini, Thierry Figueira e Ellen Roche.

Oficinas de customização foram oferecidas para ensinar técnicas para o consumidor personalizar o guardarroupa.

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Miss e Mister Melhor Idade são eleitos em Guarulhos Fotos: José Luiz/PMG

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o fim de setembro, a Coordenadoria do Fundo Social de Solidariedade elegeu o Mister e a Miss Melhor Idade 2010. O evento foi realizado no anfiteatro do Adamastor Centro, em parceria com o Centro de Referência do Idoso (CRI). Vicente Larruccia, de 62 anos, e Sueli Bergamasco Rubini, de 67 anos, foram os vencedores do concurso, que contou com a participação de mais 53 candidatos. Todos eles receberão gratuitamente um mês de curso de teatro da Patricia Marques Produções e uma limpeza de pele da Racco Cosméticos.

Cidade ganha Rua do Samba

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om apresentação do Pagode dos Amigos Nino, China e Royce do Cavaco, em 12/9, foi inaugurada a Rua do Samba. O projeto foi idealizado pela Liga Independente das Escolas de Samba e Blocos Carnavalescos de Guarulhos (Liesg), e conta com o apoio da Secretaria Municipal de Cultura.

A iniciativa tem por objetivo o resgate, a preservação, a promoção e a divulgação do samba, além de ações socioculturais e de inclusão social.

ACE premia os Destaques Empresariais 2010 Fotos: Divulgação/ACE

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m 17/9, Guarulhos conheceu os novos destaques do setor empresarial. A ACE (Associação Comercial e Empresarial de Guarulhos) anunciou os vencedores da 13ª edição do Prêmio Destaque Empresarial 2010, nos respectivos segmentos: Comércio, Indústria, Serviço e Terceiro Setor. Na mesma ordem os ganhadores foram: Daiany Moda Íntima, Damapel, Rodacenter Centro Automotivo e SOS Família São Geraldo. A festa reuniu 500 convidados que foram embalados pelo som de qualidade da Banda Sun7 e contou com os serviços do Buffet Chiaro De Luna.

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Festa solidária no Naja Moto Club Foto: Márcio Lino/ PMG

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m 9 e 10/10, a Naja Moto Club comemorou seus 25 anos, com apoio da Secretaria de Cultura de Guarulhos, no Adamastor Centro. Além de festejar o Jubileu de Prata, o grupo deu exemplo de solidariedade. Para ver as várias apresentações musicais, as pessoas contribuíram com alimentos não perecíveis, encaminhados ao Fundo Social de Solidariedade que atende a programas sociais.

ABRAG

G

uarulhos tem Associação de Bares, Restaurantes e Alimentação (ABRAG). A ideia surgiu em 2009, a convite da Prefeitura Municipal e do SEBRAE para participarem do projeto “Entre Serras e Águas”, que visa a capacitação de empreendimentos turísticos. Hoje são 35 empresários envolvidos, cujos objetivos são: amparar e defender os interesses das empresas; fomentar o desenvolvimento da atividade econômica; promover a divulgação, por meio de veículos de comunicação próprios ou de terceiros e assuntos de interesse do segmento e representar os associados. Informações: contatoabrag@ gmail.com.

Da esquerda para a direita : Os empresários Zé Carlos, Cláudio, Jefferson, José Carlos e Rogério.

15 anos da Oraculu’s Contábil

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s empresários contábeis José Carlos e Claúdio Cavalcante comemoraram no dia 07/10 os 15 anos da Oraculu’s Contábil em um restaurante da cidade, onde estiveram presentes cerca de 30 pessoas, entre funcionários e parceiros da empresa. Durante o jantar, a Oraculu’s prestou homenagens a sua equipe de colaboradores e ao seu cliente de nº. 1., a FIP/AT, celebrando 15 anos de parceria. José Carlos comentou que completar com sucesso esse tempo de atividade representa o reconhecimento do mercado à competência, seriedade e eficiência da empresa no segmento contábil. A Oraculu’s está sediada na avenida Brigadeiro Faria Lima, 231 – Bom Clima. Tel. 2087-6740 64

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Espetáculo beneficente

Foto: Márcio Monteiro companhia Barca Cênica realizou em 25/09 o espetáculo “Vozes da Luta”, no Teatro Padre Bento. A peça arrecadou aproximadamente 280 kg de alimentos não perecíveis para a Casa de Convivência que fica na rua Jacomo Jacobuci, 102 - vila Fátima / Guarulhos. A instituição atende um total de 120 crianças.

A

Summer OligoFlora

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Guarulhos é palco do 1º Dia da Noiva GLS no Brasil

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m 23/09, aconteceu no Hotel Mônaco, em Guarulhos, o 1º Dia da Noiva de uma transexual. O evento foi realizado pelo Espaço Mulher – Academia de Beleza e foi um presente da madrinha do casamento, que veio do Sul do País para acompanhar a data.

O pacote escolhido foi o mais completo, com todos os serviços de um spa urbano, além do book sensual para presentear o casal. O salão existe há mais de dois anos e está localizado na rua Benedito Faustino de Moraes,13- Centro. Tel. (11) 2812-1992/ 3843-2866.

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clínica de estética e bem-estar OligoFlora lança o programa de emagrecimento para o verão, o OligoFlora Summer Club, que proporciona: mais disposição, combate a celulite, redução de peso e medidas, equilíbrio para o organismo, fortalecimento das unhas, embelezamento dos cabelos e a melhora do sono. Tudo isso seguindo um programa de sete passos, comendo chocolates e tomando sorvetes exclusivos OligoFlora Summer Club. Para mais informações ligue (11) 2358-5910.

Pet Center Marginal agora em Guarulhos

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m 13/10, a rede Pet Center Marginal inaugurou mais uma filial e a cidade escolhida foi Guarulhos. Aberta ao público em 14/10, a loja está localizada próximo ao Internacional Shopping e dispõe de clínica veterinária, centro de estética, Pet Safári e setor de filhotes, além de opções de roupas, alimentos e acessórios. Horário de funcionamento: de segunda a domingo, das 8h às 23h.

Serviço: Av. Guarulhos, 2598 – tel. (11) 2086-9800.

registrando

1ª Estação de Tratamento de esgoto Foto: Valdir Carleto

N

o dia 27/9, Guarulhos inaugurou a primeira Estação de Tratamento de Esgoto. A ETE São João tem capacidade para tratar 15% do esgoto coletado na cidade, beneficiando diretamente 195 mil moradores dos bairros mais próximos. A cidade prevê o tratamento de 73% de todo o esgoto coletado no município até 2012. Coletores-tronco estão sendo construídos em várias partes da cidade. Nos próximos meses, o Saae (Serviço Autônomo de Água e Esgoto) informa que entrará em operação a ETE Bonsucesso.

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Chuva de granizo cobre ruas da cidade

Foto: Sílvio Siqueira/PMG m 21/9, os moradores de Guarulhos vivenciaram algo inusitado: uma forte chuva de granizo cobriu a cidade. A surpresa foi a quantidade de gelo que se acumulou nos telhados e nas ruas. Apesar da temperatura não estar muito baixa, quem passava pelas ruas teve a sensação de que havia nevado.

No dia seguinte ainda havia gelo em diversos pontos

E

Saúde auditiva infantil

D

epois de enfrentar um processo de credenciamento de quatro anos, o Ambulatório da Criança conquistou habilitação como serviço de atenção à saúde auditiva de média complexidade, o que permite que inclua em seus atendimentos a instalação de até 50 aparelhos auditivos por mês em crianças acima de três anos de idade. As próteses, que custam em média R$ 6 mil, serão oferecidas gratuitamente.

Os pacientes serão encaminhados pelo SUS (Sistema Único de Saúde) e o processo de avaliação diagnóstica até a instalação do aparelho tende a ser demorado.

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Aprecie um

Texto: Vivian Barbosa Fotos: Márcio Monteiro e banco de imagens

bom vinho scolher um vinho, no restaurante, não é tarefa das mais simples para muita gente. Por isso, o melhor é consultar o somellier, profissional que pode indicar o tipo e o rótulo, de acordo com o gosto do cliente.

Heilton de Souza, somellier da Forneria Capannone, na região central de Guarulhos, conta que sua função é conversar com o cliente e traduzir o que ele quer, indicando sempre a bebida que melhor combina com a preferência e o prato solicitado. É fácil confundir-se, já que o vinho é uma bebida com muitas variedades. Ele pode ser encontrado como tinto, branco e rosé; com textura leve, média ou encorpada e ainda ser dividido entre seco, doce e suave. Os vinhos doces e suaves, por terem o teor de açúcar maior que o seco, são mais indicados para o momen-

Somellier Heilton, da Capannone, degusta vinho 70

to da sobremesa. As mulheres tendem a preferir os mais doces ou frisantes. As que preferem os vinhos secos optam pelos mais leves.

Algumas regras devem ser respeitadas para combinar o vinho escolhido com um determinado tipo de prato. Heiton fala que não há muitos mistérios. “As carnes vermelhas combinam melhor com vinhos tintos; carnes brancas com vinho branco.

Mas, não tem problema para quem preferir inverter os vinhos. Para consumir carne vermelha com o branco, opte pelo mais encorpado e um tinto leve para as carnes brancas”, afirma.

Também é importante saber qual é a temperatura ideal para consumo. No Brasil, o clima quente faz com que as pessoas prefiram bebidas mais geladas. Mas, para o vinho, essa não é uma boa ideia. “Com o vinho muito gelado, os sabores e aromas ficam mascarados; por isso é preciso saber a temperatura certa”, diz Heilton.

O armazenamento das garrafas de maneira adequada é um item importante. O ideal é mantê-las deitadas em um ambiente climatizado e escuro. ■■

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roteiro

Texto: Ana Cláudia Faccin e Vivian Barbosa / Fotos: Márcio Monteiro e divulgação

Espetinhos Mimi

Brigaderia & Cia ■■Brigadeiros Gourmets Quem gosta de chocolate vai adorar a caixa com requintados brigadeiros gourmets, elaborados com ingredientes como pistache, macadâmia e chocolate belga. São 30 opções de sabores.

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Palla D´oro ■■Panquecas A pizzaria Pala D´oro oferece variedades no cardápio. Além das pizzas, os clientes podem escolher panquecas de carne, mozzarela, frango ou atum com catupiry, presunto e queijo e quatro queijos. A massa é coberta com queijo parmesão, mozzarela e molho vermelho. A casa funciona de domingo a quinta das 18h à 0h e de sexta e sábado das 18h às 2h.

R. José de Andrade 584, Jd. Santa Francisca Tel.: (11) 2408-0754

Cappuccino Creme

■■Panificadora Meskita Para os amantes de um bom café, a sugestão da casa é experimentar uma das bebidas mais pedidas pelos clientes: o Cappuccino Creme. Café expresso com licor de chocolate branco, calda de chocolate, leite vaporizado, chantilly e chocolate em pó. De segunda a sexta, das 5h às 23h30; e aos sábados, domingos e feriados, a partir das 6h. Av. Otávio Braga de Mesquita, 1.607, Vila Flórida Tel.: (11) 2402-9218 72

A recém inaugurada franquia Espetinhos Mimi oferece delícias no grill. Lá, é possível escolher entre os tradicionais espetos de carne, frango, linguiça e coração e, para os que apreciam experimentar novidades, os de avestruz e cordeiro. O grill funciona de terça a domingo das 17h às 23h.

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Naha Festa

■■Kit de salgados Os salgadinhos da Naha Festa são feitos com massa de batata. Além disso, a casa oferece coxinha de frango, bolinha de queijo, kibe, risole de presunto e queijo ou queijo e carne, que podem ser vendidos a partir de dez unidades. Aos que gostam do petisco, a sugestão é o kit com 30 salgadinhos variados por R$ 17,40.

A casa funciona de terça a sábado, das 9h às 20h.

Segundas, das 12h às 20h. Aos domingos e feriados, das 9h às 14h. Av. Salgado Filho, 1507, Santa Mena Tel.: 2479-2244

Vivenda do Camarão

Salada de Frutas

■■Paella Vivenda Além do strogonoff de camarão, o carro-chefe da casa, há outros pratos especiais, como a paella Vivenda, que traz a receita espanhola com lula, polvo, camarão, marisco, ervilhas, arroz e açafrão. Internacional Shopping Guarulhos, Rod. Pres. Dutra, 397 – Guarulhos. Agora também no Shopping Bonsucesso: av. Juscelino Kubitschek de Oliveira, 5308 – Pimentas – Guarulhos.

Tel.: (11) 4613-2600

Sr. Hamburguer Este é o lanche que carrega o nome da casa. É feito de 160 gramas de hambúrguer de picanha, queijo, molho especial, cebola picada e alface Juliana.

Tudo em pão leve e macio, com sabor de hambúrguer caseiro. Funciona de terça a quinta, das 12h às 22h; sexta e sábado, das 12h às 23h e aos domingos, das 17h às 22h.

Av.AvelinoAlves Machado,748 - Jd.Pinhal Tel.: 2229-8521.

Para o verão, uma das sobremesas mais deliciosas e refrescantes é a salada de frutas. No Ponto do Açaí ela é feita com dez tipos de frutas, além da cobertura de chantilly. A casa também tem variedade em sucos naturais e lanches.

Funciona de segunda a sexta das 10h às 22h e aos sábados das 10h às 14h.

Av. Monteiro Lobato, 803, Centro Tel.: 2463-3330

Pizzeria Nonna Fiorenza ■■Mezzaluna (meia lua) A Nonna Fiorenza inovou no formato da pizza calzone. A Mezzaluna é uma pizza calzone gigante, com 40 cm, e uma corcova bastante recheada. O preço promocional é de R$ 35. Vale a pena experimentar. A pizzeria atende de terça a domingo, das 18h30 às 23h e de sexta a sábado até meia-noite.

Rua Jandira, 151 – Parque Santo Antônio Tel.: (11) 2304-5932 73

turismo

Tudo incluído

na hora

da diversão Texto: Jéssica Batista Fotos: Divulgação

programa All-Inclusive é o sistema de hospedagem em resorts ou cruzeiros, que inclui diversos itens na conta do turista, sem que ele tenha que pagar separadamente. Uma maneira de estipular os gastos e ter mais conforto na hora de passar as férias, pois inclui, entre outros benefícios, refeições, bebidas e algumas atividades. Aderido pelo turismo brasileiro há pouco tempo, é velho conhecido do exterior, onde este tipo de pacote é utilizado há um bom tempo.

Este tipo de viagem é ideal famílias ou para quem pretende passar mais tempo dentro dos resorts - o que não é nada difícil, já que é possível encontrar uma variedade de atividades e distrações neles. Em Punta Cana, República Dominicana, por exemplo, o all-inclusive é muito popular. Com mais de 40 resorts operando sob o sistema, todos competem para oferecer bons negócios.

Portanto, antes de escolher este tipo de viagem, é necessário rever o roteiro e traçar prioridades: está sozinho ou com família? O resort ou cruzeiro é grande?

Vale a pena não conhecer restaurantes pela cidade? Pretende sair muito para conhecer novos lugares?

Ainda assim, é possível conciliar as saídas do local com o sistema, ou seja, a comodidade de um buffet 24 horas à disposição com os benefícios que um resort pode oferecer. A RG reuniu alguns destinos brasileiros que contam com este programa. Compare, prepare as malas e relaxe... ■■ 74

Praia do Forte, BA Iberostar Hotel Situado a 75 km de Salvador, o local conta com quatro piscinas, cinco restaurantes, golfe, quartos para deficientes físicos, playground e shows noturnos. Também é possível desfrutar de hidromassagem, bar para consumo de charutos e uma biblioteca. No sistema estão incluídos as bebidas, atividades, entretenimento e acomodação. Porém, as ligações telefônicas, uso do golfe, internet, lavanderia, serviço médico, entre outros, devem ser pagos à parte.

Angra dos Reis, RJ Vila Galé Angra dos Reis compõe a região da Baía da Ilha Grande, que possui um litoral recortado por baías e 365 ilhas. O hotel está localizado a 7 km do centro da cidade e foi construído na antiga Fazenda Tanguá - por isso ainda preserva algumas de suas construções originais e palmeiras imperiais. O resort abrange, no sistema all-inclusive, todas as refeições, bebidas, atividades de recreação e esportes, fraldário, uso das quadras de tênis e de vôlei de praia, fitness center com monitor, spinning, etc.

Além disso, o resort promove trilhas e passeios pela cidade.

Porto de Galinhas, PE Enotel Localizada a 70 km de Recife, Porto de Galinhas é considerada, por muitos, a cidade mais bela do Brasil. Com uma vida social agitada, lá é possível fazer mergulho, passeios de jangada ou visitar diversos bares com música ao vivo. Dentro do resort, é possível desfrutar de duas piscinas, um spa, parque infantil, discoteca, entre outros. No all-inclusive, todas refeições e bebidas inclusas, além do uso da maioria das atividades do resort.

Maragogi, AL Miramar Este resort alagoano está envolto por cerca de 100 mil metros quadrados de natureza e conta com piscinas, restaurantes, shows noturnos e um lugar para deixar as crianças. Porém o all-inclusive não é 24 horas. O sistema só começa a operar a partir das 7h e vai até a meia noite. Apesar de refeições e bebidas estarem inclusas, é preciso tomar cuidado, pois o “grátis” depende do restaurante e do tipo de bebida. Qualquer item fora do programa será cobrado à parte. Além da área gastronômica, a boate e a enfermaria também estão disponíveis aos turistas.

Cruzeiros All-Inclusive

Os cruzeiros, que têm conquistado mais adeptos a cada ano no Brasil, principalmente nesta época e no início do ano, oferecem muitos pacotes all-inclusive: os navios servem comidas e bebidas à vontade durante a viagem, que para um casal ou a família toda pode ser inesquecível. Em alguns pacotes, bebidas consumidas fora das refeições são cobradas à parte.

Veja as próximas partidas e boa viagem: CVC Cruzeiros - Navio Mini Zenith, 3 noites, Santos, Búzios, Praia privativa, Santos, saídas 04, 07, 10, 13 e 16/12; Natal Music do Zenith, 5 noites, Santos-Cabo Frio-Búzios-praia privativa, saída 22/12 - www.cvc.com.br MSC Cruzeiros - Navio MSC Orquestra, 3 noites, Santos-Búzios-Ilhabela, saída 28/11;

Navio MSC Armonia, 3 noites, Santos-Búzios-Ilha Bela, saída 12/11; Msc Splendida, 11 noites, Itália-Grécia-Egito-Malta, saída 13/11 - www.msccruzeiros.com.br Ibero Cruzeiros: Grand Mistral Mini II, 4 noites, Santos-Búzios-Ilhabela-Santos, saída 21/11 -www.iberocruzeiros.com.br Em Guarulhos: Milhas Tur - 2475-1084 75

veículos

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caminhos para o

Lotus resolveu aproveitar a nova tendência do mundo automotivo para se “reinventar”.

Afinal, a marca inglesa sempre seguiu a premissa de fazer modelos de estilo esportivo com baixo peso. Mas agora quer associar a esportividade com opções híbridas. A nova linha de carros da fabricante, mostra a adesão às atuais tendências de redução no consumo e nas emissões. São cinco novos modelos, com bastante cavalos-vapor sob o capô e que ditam os novos rumos da marca. Além da preocupação ecológica do setor automotivo.

O Eterne, prometido para 2015, é um dos mais emblemáticos. O conLotus quer iniciar nova era com carros leves, visuais arrojados e opções híbridas

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Texto: Fernando Miragaya / Auto Press Fotos: Divulgação

futuro

junto inclui um motor turbo 5.0 V8 com 620 cv de potência e 73,4 kgfm de torque máximo, que trabalha juntamente com dois propulsores elétricos. São 4 segundos do zero ao 100 km/h, com a máxima de 315 km/h, mas emissões nada amistosas de 220 gramas de CO2 por quilômetro, segundo a Lotus. O Eterne usa o sistema Kers, que aproveita a energia cinética das frenagens para alimentar as baterias.

O dispositivo, aparece em outros lançamentos da marca, como o Elite, que chegará em 2014, o Elan e o Esprit, disponíveis a partir de 2013, com o sistema como item opcional. O Elan é um dois lugares com opção de configuração de carroceria 2+2. A transmissão é automatizada de sete marchas com dupla embreagem, desta forma, a Lotus promete um zero a 100 km/h em 3,5 segundos e final de 310 km/h.

Um pouco mais veloz é o Esprit, um cupê dois lugares que usa o mesmo V8 de 620 cv do Eterne. Neste caso, o modelo precisa de 3,4 segundos para alcançar os 100 km/h. e tem máxima de 330 km/h. Tanto o Esprit como o Elan podem receber um conjunto híbrido igual ao do Eterne. Outro a desfrutar dessa opção é o Elite, também um 2+2 que usa

o propulsor V8 dianteiro. O cupê, será vendido a partir de 2014 e cumpre o zero a 100 km/h em 3,7 segundos e chega à máxima de 315 km/h.

A nova geração do Elise, segue a tendência dos motores compactos e chega ao mercado em 2015, tem propulsor da Toyota, 2.0 de quatro cilindros, 320 cv de potência e 32,6 kgfm de torque acoplado a um câmbio manual de seis marchas. Promete um zero a 100 km/h em 4,3 segundos, com máxima de 270 km/h. O modelo conta, de série, com sistema start&stop.

O novo Elise adotou um estilo ainda mais musculoso e arrojado, típico dos cupês com faróis bastante afilados. O Elan opta por um capô de linhas mais limpas e um conjunto ótico geometricamente mais definido. O Elite, por sua vez, chama a atenção por um visual mais conceitual. O Esprit também traz um interessante teto de vidro, interrompido na terceira coluna. Já o cupê quatro portas Eterne ostenta um visual que remete aos modelos da Aston Martin. Estilos bem ousados e esportivos para marcar a nova era que a Lotus pretende iniciar. ■■

Renault DeZir

Mercedes-Benz CLS

Texto: Karina Craveiro Carta Z Fotos: Divulgação

Citroën – A nova geração do C4

Mazda2

Opel GTC Paris Concept

Primavera automotiva no outono francês Salão de Paris 2010 serve como cenário para marcas mostrarem seu vigor pós-crise s oito pavilhões do Paris Expo, que abrigaram os estandes da 65ª edição do Salão de Paris receberam os mais de 70 expositores com grande expectativa. É que na edição 2010 do “mondial” francês, que aconteceu de 2 a 17 de outubro, os fabricantes de automóveis de todo o mundo queriam provar que estavam revigorados após a crise.

Paris exibiu as maiores novidades da indústria automotiva como um “atestado de saúde” dos principais fabricantes.

Além dos lançamentos, muitos protótipos anteciparam o futuro das marcas, e logicamente, do que as ruas do planeta vão receber nas próximas décadas. Só que, ao contrário dos últimos salões asiáticos, onde as fabricantes exibiram modelos grandes e muito luxuosos, o Salão de Paris valorizou os veículos compactos, e deu preferência aos modelos com tecnologia verde que, aparentemente, 78

chegaram para ficar. Mas também trouxe de “volta” os modelos com apelo mais esportivo.

O Renault DeZir chamou muito a atenção. O protótipo esportivo elétrico tem design emocional e é o primeiro projeto do francês Laurens van den Acker, ex-chefe de design da Mazda.

Equipado com motor elétrico localizado em posição central traseira, o DeZir anunciou uma autonomia de 160 km. A base do motor é a mesma dos futuros veículos elétricos da marca francesa, que gera uma potência total de 150 cv e um torque de 23 kgfm.

Mais um protótipo com vontade esportiva é o Opel GTC Concept, um hatch compacto esportivo, com estilo bastante arrojado e anguloso. Outros conceitos preferem seguir a tal tendência por compactos urbanos. Como o Kia Pop, que quer inovar com sua lógica futurista. Com apenas três metros de comprimento e capacidade para levar até três passageiros, o conceito elétrico chegou a

lembrar uma pequena nave espacial, mas a Kia jura que quer produzi-lo em 2012.

Mais certo é o DS High-Rider Concept, que vai virar o futuro DS4.

Os “urbanos” estão representados em quase todas as marcas. A Hyundai fez um face-lift no i10. Com novo motor 1.0 litro, o carrinho ganhou linhas semelhantes às do utilitário ix35. A Mazda também mostrou seu poder na produção de compactos com a apresentação do Mazda2, que apareceu atualizado com nova frente. A Renault confirmou a estreia da nova geração do hatch Clio 4 – com linhas bem parecidas com as do novo Mégane. A compatriota Peugeot chegou no evento com a apresentação do H1, que servirá como base para o futuro compacto 208.

Já o segmento de médios tem novidades que, inclusive, dizem respeito ao Brasil. Como o novo Citroën C4. A nova geração do Ford Focus, mostrada pela primeira vez em Detroit, em janeiro, fez sua estreia oficial em Paris.■■

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ssa tabela permite a composição de dez mil sentenças para fazer bonito nas reuniões da sua empresa: basta combinar, em sequência, uma frase da primeira coluna, com uma da segunda, da terceira e da quarta (seguindo a mesma linha, ou “pulando” de uma para outra). Se a frase terá algum conteúdo ou se dirá alguma coisa, ninguém pode dizer, mas que você vai impressionar seu chefe, ah, isso vai!

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Coluna 1

Coluna 2

Caros colegas, Por outro lado, Não podemos esquecer que Do mesmo modo, A prática mostra que Nunca é demais insistir que A experiência mostra que É fundamental ressaltar que O incentivo ao avanço tecnológico, assim como Assim mesmo,

a execução deste projeto a complexidade dos estudos efetuados a atual estrutura de organização o novo modelo estrutural aqui preconizado o desenvolvimento de formas distintas de atuação a constante divulgação das informações a consolidação das estruturas a análise dos diversos resultados o início do programa de formação de atitudes a expansão de nossa atividade

Coluna 3

Coluna 4

nos obriga à análise cumpre um papel essencial na formulação auxilia a preparação e a estruturação contribui para a correta determinação assume importantes posições na definição facilita a definição prejudica a percepção da importância oferece uma boa oportunidade de verificação acarreta um processo de reformulação exige precisão e definição

das nossas opções de desenvolvimento futuro. das nossas metas financeiras e administrativas. das atitudes e das atribuições da diretoria. das novas proposições. das opções básicas para o sucesso do programa. do nosso sistema de formação de quadros. das condições apropriadas para os negócios. dos índices pretendidos. das formas de ação. dos conceitos de participação geral

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