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lavia Alonso Ayala

www.revistavitti.com.br Edição 128 - Ano 11 Agosto, 2016 Foto: Monicuee Alvez

Saúde

Vacina contra a dengue chega ao mercado

Aviação

Embraer apresenta novo Phenom 100 EV

Esportes

Passagem da Tocha Olímpica agita o Vale

Entrevista

DISTRIBUIÇÃO GRATUITA VENDA PROIBIDA Vale do Paraíba, Litoral Norte e Sul de Minas Agosto, 2016

Thais Cunzolo Capa desta edição, a empresária conta sua história de dedicação e amor ao esporte

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Índice

Agosto 2016 | Edição 128 | Ano 11

Negócios

Exemplo para ser considerado.................................... 16

Economia

Oportunidades surgindo no horizonte......................... 18

Ponto de Vista

Polícia pede socorro.................................................... 20

Meio ambiente

Reciclagem de sapatos promove cidadania............... 42

Monicuee Alvez

Aviação

Embraer lança novo Phenom 100 EV........................... 46 Lançamento Som & Vídeo..................................... 48

Música

Estrambelhados lança novo CD.......................................53

Ciência

Vacina contra a Dengue chega ao mercado............... 54

Entrevista

Thais Cunzolo...............................................................10

Pets

Empresária do meio esportivo conta a história de sucesso de sua academia, e fala do envolvimento com diversas frentes de difusão do esporte em nossa região.

Esporte

Conviver com cães pode prevenir asma..................... 58 Tocha Olímpica passa pelo Vale do Paraíba............... 62

Editorial

Em ritmo Olímpico

C

hegamos com mais uma edição fresquinha da Revista Vitti, em clima esportivo com os Jogos Olímpicos a todo vapor no Rio de Janeiro. Aproveitando o assunto, trazemos na nossa entrevista do mês a empresária e nadadora Thais Cunzolo, que falou sobre sua história de sucesso e dedicação em promover o esporte e o bem estar com o trabalho em sua academia. Um bate-papo bem legal que mostra a possibilidade de unir o sucesso empresarial, com benfeitorias à sociedade. Estivemos também acompanhando de perto a passagem da Tocha Olímpica pelo Vale do Paraíba. Dedicamos uma página especialmente para registrar as melhores imagens da

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chama que carrega o espírito Olímpico passando por Jacareí, São José dos Campos, Taubaté, São Luiz do Paraitinga e Ubatuba. Belas imagens de um momento único para nosso país. Confira. Nossos colunistas sociais seguem trazendo o que de melhor aconteceu nas festas, lançamentos, viagens e novidades por toda a região. Quem foi notícia e brilhou nos principais eventos estão aqui em nossas páginas. Não deixe de conferir. E nosso time de colunistas caprichou nos artigos e reportagens que você vai ler nas páginas a seguir. Mais um resultado de muito trabalho de nossa equipe que não mede esforços para fazer chegar às mãos dos nossos amigos leitores mais um trabalho que nos enche de orgulho. Aproveite mais esta edição. Boa leitura.

Marcela Vitti Diretora “Eu te louvarei, Senhor, de todo o meu coração; contarei todas as tuas maravilhas. Em ti me alegrarei e salvarei de prazer; cantarei louvores ao teu nome, ó Altíssimo.” SALMO9:1-2

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Diretora: Marcela Vitti Assistente: Isaura Silva Diagramação e Criação: Bruno Moura Jornalista Responsável: Ronaldo Casarin - MTB 52246 Revisão: Ronaldo Casarin Foto da Capa: Thais Cunzolo (Foto: Monicuee Alvez) Repórter Fotográfico: Monicuee Alvez Colunistas: São José dos Campos: Gilberto Freitas - Caçapava: Anna Dennz Taubaté: Socorro Pinto e José Luiz (Luizinho) - Aparecida: Ligia Ballot - Guaratinguetá: Benê Carvalho. Colaboradores: ADILSON PELOGGIA, FABIANA FERREIRA, JULIANA BUENO, ARCIONE VIAGI, CARLOS MARCONDES, FELIPE GUARNIERI E ERICO PAMPADO DI SANTIS. DIRETORA COMERCIAL: Marcela Vitti (12) 98122-3000 - marcela@revistavitti.com.br SÃO JOSÉ DOS CAMPOS / TAUBATÉ / PINDA / UBATUBA: Isaura Silva (12) 98270-0019 - isaurasilva@revistavitti.com.br SÃO JOSÉ DOS CAMPOS / TAUBATÉ / UBATUBA: Marcela Vitti (12) 98122-3000 - marcela@revistavitti.com.br GUARATINGUETÁ / APARECIDA / LORENA: Benê Carvalho (12) 98270-0069 - benecarvalho@revistavitti.com.br DISTRIBUIÇÃO: Rodrigo Melo Gratuita e dirigida às cidades de Taubaté, Quiririm, São José dos Campos, Caçapava, Pindamonhangaba, Tremembé, Guaratinguetá, Lorena, Cruzeiro, Campos do Jordão, Santo Antônio do Pinhal e Ubatuba Impresso no parque gráfico da Resolução Gráfica Ltda. ATENDIMENTO AO CLIENTE: (12) 3632-3060 / (12) 98270-0018 - Rua dos Operários, 118 - Taubaté - SP Os artigos, matérias, opiniões e anúncios aqui publicados são de inteira responsabilidade de seus idealizadores, e não refletem necessariamente a opinião da Revista Vitti. É proibida a reprodução total ou parcial da revista sem autorização da Revista Vitti.

Cartas “Muito linda essa edição da Revista Vitti. Adoro a revista e todos os meses corro para garantir a minha. Grande trabalho, sempre engrandecendo nossa região. Parabéns.” Sidinha Cabral, por e-mail

“Gostei muito do texto sobre a pirataria e os golpes que as empresas de telefonia celular aplicam nos consumidores. Bem esclarecedor e funciona como um alerta de que nós temos que nos resguardar em nossos direitos.” Antônio Marcos Reis, por e-mail

“Adorei a matéria sobre as esculturas “paulistinhas”. Sou fascinada por arte sacra e não conhecia muito sobre esse tipo de imagem. A reportagem ajudou bastante e vou me aprofundar nas pesquisas sobre o tema.” Ana Lúcia Russini, via Facebook “Fico feliz da revista ter dedicado um espaço para falar das conquistas do paratleta André Rocha, um dos heróis do nosso esporte. Ele merece ter esse espaço sim, pois representa tão bem nossa cidade e nosso país por onde vai para competir. Parabéns André, por mais esta conquista.” Juliana Cardoso, via Facebook

CAPA

Julho 2016

CORREIO VITTI

Fale conosco: opine, critique e dê sugestões. Escreva para: redacao@revistavitti.com.br Agosto, 2016

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Nossa equipe

Equipe

ISAURA SILVA

BENÊ CARVALHO

RONALDO CASARIN

BRUNO MOURA

MONICUEE ALVEZ

RODRIGO MELO

Assistente e vendas

Diagramação e Criação

Vendas Guará

Fotógrafa

Editor

Distribuidor

Colunistas

SOCORRO PINTO Taubaté

Taubaté

GILBERTO FREITAS

ANNA DENNZ

FABIANA FERREIRA

LIGIA BALLOT

São José dos Campos

Esporte

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JOSÉ LUIZ

Caçapava

Aparecida

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Monicuee Alvez

Entrevista

Tenho uma missão de vida e acordo todos os dias pensando nela. Saber que posso trazer mais saúde para as pessoas e por meio do meu negócio, gerar empregos, é isso que me faz levantar todos os dias.

Thais Cunzolo P

Da Redação

aulistana de nascimento, taubateana de coração. Esportista, empresária, apaixonada por esportes. Esta é Thais Cunzolo, diretora de uma das mais conceituadas academias poliesportivas da região. Dividindo sua rotina entre treinos na piscina e o gerenciamento dos negócios, ela contou um pouco de sua história e do prazer em trabalhar pela prática e a difusão de atividades físicas. Estabelecida na cidade desde 2005, Thais foi atraída pela oportunidade de oferecer um perfil de academia inovador para o mercado local. Fundou a Cunzolo Acqua Fitness, que inicialmente estava focada apenas em natação. “Desde que ingressei na faculdade a natação virou uma paixão. Antes de abrir a academia, fui professora da modalidade e atleta também”, comenta a empresária, que é formada em Educação Física pela UniFMU, de São Paulo. “Fiz pós-gra-

duação em atividades aquáticas, cursos de Gestores de Academia, MBM e Marketing Esportivo”, completa. No início da Cunzolo, Thais atuava também como professora nas aulas de natação, mas com o passar dos anos e o crescimento da empresa, passou a focar exclusivamente a gestão da academia. “Aproveito também para usar a academia para meus treinos, pois mantenho minha rotina de atleta”, explica ela, que atualmente conta com 30 colaboradores, sendo 15 professores de Educação Física para atender um público bem diversificado. No último mês de junho, Thais Cunzolo foi homenageada pela Câmara dos Vereadores de Taubaté com o Título de Cidadã Taubateana, pelos serviços prestados à população. “Fiquei muito feliz com o recebimento do título. Faz anos que estou em Taubaté e realmente já me considero uma taubateana. Dedico constantemente os resultados do meu trabalho, conquistas pessoais e familiares a essa cidade”, afirmou.

Vitti - Como surgiu a ideia de montar a academia Cunzolo Acqua Fitness? Thais Cunzolo - Sempre fui apaixonada por esportes, e por incentivo familiar acabei me tornando uma profissional ligada à natação. Após a faculdade, decidi que abriria meu próprio negócio e optamos por Taubaté como cidade sede. Isso em 2005. Apesar de ter como foco as atividades dentro da empresa, tenho consciência de que influenciamos as pessoas que moram em Taubaté. Não queremos apenas um número maior de alunos, mas sim disseminar por onde for possível, a importância da atividade física e do bem-estar. Além disso, quando desenvolvemos ações fora da academia, que muitas vezes envolvem nossos alunos, estamos propondo uma troca de experiências. Colocar os alunos em contato com atletas profissionais é uma das formas de incentivá-los. Atualmente as pessoas estão se conscientizando de que praticar um esporte significa viver melhor. Vitti - A Cunzolo é uma academia poliesportiva. Quais são as modalidades de mais destaque? continua >

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T.C. - Nosso carro-chefe é a natação, porque foi com ela que demos nossos primeiros passos e sabemos que oferecemos a Taubaté a mais moderna estrutura para essa modalidade. Hoje temos alunos de várias idades, incluindo muitos bebês, e uma turma destinada a bebês com Síndrome de Down. Ao longo dos últimos 11 anos, fomos implantando e desenvolvendo outras modalidades. Hoje contamos com a musculação, que possui o que há de mais moderno em aparelhos; ginástica, por meio da Body Systems; pilates; hidroginástica; hidroterapia; fisioterapia esportiva - temos um centro de recuperação para atletas focada no pré e no pós-prova -, e temos um grupo de assessoria de corrida e de treinamento para natação em águas abertas, além de aulas de Stand Up Paddle e Surfe. Contamos também agora com aulas de inglês em parceria com a Adot Idiomas.

treinos, faltas, boletos e ainda acumular pontos, os chamados Fit Coins, para trocar por brindes da academia.

posso trazer mais saúde para as pessoas e por meio do meu negócio, gerar empregos, é isso que me faz levantar todos os dias.

Vitti - A grande estrutura multidisciplinar da academia fez com que vocês abrissem as portas para atletas de alto rendimento fazerem a preparação física na Cunzolo. Como começou essa parceria? T.C. - Acreditamos que além de estimular a prática de atividades físicas, temos a obrigação de estimular o esporte profissional. Atualmente nós oferecemos patrocínio à ADC Ford Futsal, ao paratleta André Rocha, ao nadador Marcos Campos, ao triatleta Danilo Melo e ao tenista infantil Lucas Couy. Quanto à preparação dos atletas, temos parceria com a B’Care, um grupo composto por vários profissionais especializados que trabalham com preparação, recuperação pós-prova e prevenção de lesões.

Vitti - No último mês de junho, aconteceu o evento “A maior aula de natação do mundo”, na Cunzolo. Como foi essa experiência? T.C. - Este evento é uma iniciativa das organizações de segurança e treinamento aquático mais importantes nos EUA e envolve diversos países. É um dia em que todas as academias e escolas de natação envolvidas abrem suas portas para falar sobre um assunto muito sério, a mortalidade infantil por afogamento. As pessoas desconhecem esse fato, mas o número de crianças que morrem afogadas é muito grande e precisamos falar sobre isso com os pais.

Vitti - Quais são os diferenciais que fazem da Cunzolo uma das academias de maior referência na cidade? T.C. - Creio que desde a estrutura e serviços oferecidos, até o atendimento. Temos uma piscina semiolímpica salinizada, sem adição de cloro, aquecida e coberta. Na musculação disponibilizamos sempre o que há de mais moderno em aparelhos e novidades. Temos salas separadas para cada atividade, como ginástica, pilates, treinamento funcional, entre outros. Nossos vestiários são totalmente equipados com chuveiros, banheiros e secadores, e ainda temos um vestiário infantil com os assentos sanitários e pias em tamanho adaptado para as crianças. Nossa piscina é totalmente envidraçada para que os pais possam acompanhar de perto a aula dos filhos. Além disso, disponibilizamos cadeiras e uma espécie de auditório para que fiquem confortáveis. Somos também a única academia de Taubaté certificada com o ISO 9001, que garante qualidade de serviço e atendimento prestado.

Vitti - Você é uma apaixonada por esportes. Qual a sua motivação diária para trabalhar nesse ramo? T.C. - Minha motivação é o amor pelo que faço. Todo dia tenho vontade de me aperfeiçoar mais e mais. Sei da importância que a atividade física teve e tem na minha vida, e quero passar isso para as pessoas próximas a mim. Esporte não se trata somente de se manter fisicamente saudável. Sua essência está no bem-estar, na harmonia física e mental, no bom relacionamento com as pessoas. Para mim, quanto mais pessoas entenderem isso, melhor. Tenho uma missão de vida e acordo todos os dias pensando nela. Saber que

Vitti - Além das atividades internas, quais programas a academia desenvolve para o público externo e quais os planos para o futuro? T.C. - A Cunzolo desenvolve diversas atividades dentro da academia que são abertas ao público como o Biathlon, Campanha de Doação de Sangue, doação de brinquedos e agasalhos para instituições sociais, festas beneficentes, dentre muitas outras coisas. E fora da academia temos atividades como aulas nos parques e praças da cidade, e treinamentos de corrida em parceria com as assessorias de corrida. Para o futuro, tenho o sonho de abrir mais unidades da academia, ampliar o trabalho e oferecer cada vez mais serviços para a comunidade.

Vitti - A Cunzolo está apostando em tecnologia para oferecer mais facilidades aos seus alunos, implantando um sistema móvel para controle de treinos e outros detalhes. Como funciona isso? T.C. - A partir deste ano estamos modernizando nosso sistema de acesso à ficha de treinos. Contamos agora com o EVO Mobile, um sistema que permite o aluno ter acesso pelo celular aos seus 12 | Vitti | revistavitti.com.br

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Vitti Acontece

Felipe, Carol, Fredy e Igor Momentos incríveis na temporada de Campos do Jordão no Espaço Fire Up.

Kledson, Rodrigo, Carmen, Bruno e Gustavo Carmen e Bruno Alvin receberam profissionais da área de arquitetura e decoração no espaço Da Vivere.

Andréa Andrade, Nando Reis e André Fleming Renata, José Luiz e Ana Eulália aproveitando o último final de semana em Campos.

Show do Nando Reis na Arena Banco Original, em Campos do Jordão.

Patrícia e Renato curtindo o friozinho de Campos do Jordão

Rita Toscano, Walter e Otila, em Campos do Jordão

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Flávio Saretta, Reinaldo e Fernando Meligeni Torneio Internacional de Tênis, no Tênis Club de Campos do Jordão.

ABC Turismo e Forma - Galera de Taubaté que embarcou para Orlando para curtir a Disney.

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Negócios

Exemplo para ser considerado

S

Por Arcione Viagi

empre ouvimos que para mudar uma realidade, e consequentemente um país, devemos investir em educação. Como fiz diversos cursos em várias escolas e também por ser professor, acredito plenamente nessa afirmativa. Porém, venho observando que o processo educacional precisa ser revisto, pois no passado vários fatores agrupados criavam o ambiente adequado para que os poucos que tinham acesso à educação, se diferenciassem da grande maioria de pessoas deixadas a par do conhecimento. Atualmente, vários desses fatores deixaram de exercer influencia sobre alunos e professores, o que tornou o processo ineficiente. Os principais fatores são: 1- Os professores, em pequeno número, eram respeitados e vistos como exemplos a serem seguidos. Atualmente, a massificação destruiu a “aura” e nem mesmo os professores se sentem exemplos para seus alunos. 2- Os alunos, em pequeno número, sentiam-se diferenciados e com a responsabilidade de serem os primeiros “doutores” da família. Ícones de uma mudança em que os pais, semianalfabetos, venceram as barreiras de uma sociedade desigual e conseguiram dar oportunidades para seus filhos. Hoje, não é mais visto como tal, sendo possível para todos obter formação. 3- A velocidade menor e o maior tempo para maturação dos profissionais favore-

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ciam o processo de aprendizagem. Hoje, o ciclo de vida profissional diminui a cada ano e a pressão sobre os professores e alunos faz com que a formação seja superficial. 4- A profissionalização e o corporativismo separaram a carreia profissional da carreira acadêmica, criando barreira para os profissionais serem também professores. Com base nesses principais fatores, acredito que hoje eu não seria o profissional que sou, e com as exigências de hoje nunca teria sido convidado ou sido aceito para dar aulas numa universidade. Será que minhas referências profissionais, que foram meus professores, não tinham o perfil necessário? Será que minha formação e experiência não eram adequadas para me tornar professor? Não acredito nisso. Tive ótimos professores acadêmicos que davam o melhor para a formação teórica básica em matemática, física, química e outras disciplinas, porém, as referências profissionais vieram dos planejadores, projetistas, chefes, gerentes, diretores e donos de empresas que completavam o quadro de professores. Um equilíbrio que permitia o encontro da teoria e da prática. Professores sem a preocupação de títulos, cuja motivação era voltada para autorrealização de ser professor universitário e não pelo salário, que eram convidados para integrar o quadro de profissionais que iria formar os futuros profissionais. Por muito tempo, ao ser questionado pelo reitor da universidade quando iria

fazer meu mestrado, eu respondia que não tinha tempo (era executivo na indústria) e que se um dia fosse incapaz de transmitir algo útil para meus alunos, eu me retiraria. O tempo passou e os cursos de especialização - lato sensu - importantes para acompanhar a evolução na indústria deram espaço para os cursos stricto sensu, com mestrado, doutorado e pós-doutorado. Porém, continuo convicto que a “profissionalização” nesse caso andou na contramão da qualidade na educação superior. Hoje temos poucos professores com experiência real para serem exemplos profissionais para os alunos, que buscam neles a referência que irá guiar seu desenvolvimento pessoal e profissional. Bons exemplos que podem reforçar minha convicção são os cursos de Medicina e Odontologia que, por características da profissão, ainda mantêm o perfil profissionalizante de seus cursos. Os alunos vivem a profissão e grande parte da formação é prática, os médicos e dentistas são referência profissional e o meio acadêmico ainda mantêm um equilíbrio entre professores teóricos e profissionais cujo maior dedicação está focada na atividade profissional exercida nos hospitais e consultórios. Não sei a solução, mas o problema é grave, pois define o perfil dos profissionais formados na quase maioria das universidades públicas e privadas de todo o país. Arcione Viagi é consultor empresarial. Contato: vitalconsultoria@gmail.com Agosto, 2016


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Economia

Oportunidades surgindo no horizonte

E

Por Felipe Guarnieri

screvo estas linhas no final de julho e a previsão é de que ao longo do mês de agosto, haja a votação final do impeachment pelo senado federal. Há indícios de que Dilma Rousseff sairá definitivamente do cargo. Senadores que votaram pelo “Sim” ao Brasil e que agora se declaram “indecisos”, provavelmente estão negociando condições (cargos, dinheiro, vantagens, etc) para confirmarem o “Sim”. As ações já tomadas pelo presidente interino Michel Temer, como corte em gastos com benefícios sociais, saúde e educação pública, além de sinalizar ataque à direitos trabalhistas – e nenhum corte em impostos que valha registro - parecem ter agradado ao empresariado, que pode ser que resolva tirar os planos de investimento da gaveta. Ter certeza sobre a estabilidade de regras futuras é o melhor anabolizante para a coragem dos empresários que investem, criam negócios, empresas, empregos e que pagam impostos. Para quem é mais afeito a investimentos, recomendo uma olhada nos demonstrativos financeiros das empresas de energia antes e após 2012. Depois da MP 579 que bagunçou o setor de energia elétrica, muitas empresas limitaram os investi18 | Vitti | revistavitti.com.br

mentos a valores mínimos para repor os ativos. Soma-se às expectativas, a excelente equipe econômica escolhida: na Fazenda, Henrique Meirelles, ex-Presidente do Banco Central no governo Lula e ex-banqueiro. No Banco Central, o economista Ilan Goldfajn. Na presidência do BNDES, a executiva Maria Sílvia Bastos Marques. Com a reversão de expectativas, a própria economia começa a entrar no ciclo de “profecias autorrealizáveis”. Há uma melhora de expectativas, isso faz com que mais gente invista, o que faz com que mais negócios ocorram, melhorando a economia como um todo. Neste sentido, pesquisas de “sondagem de expectativas”, tanto da indústria como do consumidor feitas pela FGV valem mais do que qualquer modelo econométrico ultra complexo. As oportunidades neste momento são bastante claras. A taxa de juros ainda é alta, mas a inflação já está começando a apontar uma convergência para meta. As contas públicas começam a entrar nos trilhos, o que teoricamente ajuda a diminuir o endividamento do país abrindo mais espaço para a queda da taxa de juros. Se a queda da economia foi forte, a volta pode ser forte também, mais pela reutilização da capacidade instalada que hoje encontra-se ociosa, do que por um crescimento estrutural; de qualquer forma

é um crescimento. Neste horizonte, vejo grande valorização de ativos como ações, títulos públicos (pré-fixados e indexados à inflação) e fundos imobiliários. Imóveis devem demorar um pouco mais para se revalorizarem. Parte deste ganho já foi capturada pelo mercado e por isso a bolsa tem subido e fundos imobiliários idem. Mas caso a presidente Dilma Rousseff for reencaminhada ao cargo, penso que as consequências não sejam boas. Neste caso, há uma velha e clássica estratégia de investimentos que serve de “seguro” quando você sabe que haverá uma oscilação muito forte para um dos lados. Consiste em operar “comprado” e “vendido” ao mesmo tempo. Eventualmente comprando opções de compra e opções de venda ao mesmo tempo. Na hora que o mercado se move e se este movimento for brusco, você perde tudo numa das pontas (a perda máxima é limitada e conhecida), mas o que você ganha, não apenas compensa a perda, mas como não tem teto conhecido. É uma estratégia avançada, quase “tarja preta”, mas válida se você quer se precaver. Felipe Guarnieri é administrador de empresas, executivo financeiro e especialista em finanças. Contato: felipe.guarnieri@gmail.com Agosto, 2016


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Ponto de vista

H

Polícia pede socorro Por Carlos Marcondes

á muito tempo que o aparato de Segurança Pública do Estado de São Paulo, a exemplo de alguns outros estados brasileiros, vem perdendo a guerra para a bandidagem. Isto é preocupante. Há cerca de 10 a 15 anos, cardeais da Polícia Civil paulista bradavam, pelas redes de televisão, que em São Paulo não existia território dominado por criminosos em que a Polícia não entrasse; diziam, também, que em São Paulo, bandido famoso estava atrás das grades. Todas essas bravatas foram “pras” calendas. Infelizmente, a Polícia, fragilizada como está, vem perdendo importantes batalhas para a criminalidade. A Polícia Militar, treinada para a guerra, mostra-se impotente para conter as artimanhas cada vez mais criativas, engendradas pelos bandidos. No embate do dia-a-dia, meliantes assaltam ban-

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cos, empresas de transporte de valores e congêneres, em ações cinematográficas, impondo derrotas acachapantes a valorosos seres humanos que integram nossa Polícia Militar do Estado de São Paulo e, quando algum herói fardado, em absoluto cumprimento do dever, fere mortalmente um desses facínoras, ao invés de ser condecorado por ato de bravura, é execrado por parte de pretensos defensores dos direitos humanos (dos bandidos) e, ainda, afastado de suas funções, vai responder a sindicâncias, processos e avaliações psicológicas. Querem saber o mais grave de tudo isso? O sucateamento da Polícia Civil. Isso mesmo. Neste contexto, compete constitucional e inconstitucionalmente o papel de Polícia Judiciária à Polícia Civil, que está vilipendiada, desprestigiada e sem nenhuma condição de agir em defesa da sociedade. Após a ocorrência do delito, do ato criminoso, não tendo havido o fla-

grante, o papel investigativo, o desdobramento do inquérito policial só pode ser exercido pela Polícia Civil, que hoje carece de recursos humanos, materiais e está totalmente desmotivada. A Polícia Militar é repressiva - atua tão somente no momento da prática do delito, cabendo aos investigadores, escrivães e delegados, a condução da verdadeira investigação e apuração dos autores dos delitos e instrução dos inquéritos para que, posteriormente, os Promotores de Justiça e Juízes de Direito possam cumprir com seus papéis constitucionais, absolvendo ou condenando os suspeitos das práticas delituosas. Pois bem, hoje, nada disto ocorre como deveria. Está instalado o caos interno na Corporação. A Polícia Civil pede socorro. Será que ele virá a tempo? Com a palavra, os iluminados de plantão... Carlos Marcondes é jornalista e advogado. Contato: cmcomunicacoes@gmail.com

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Reflexão

A Importância da experiência pessoal

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Juliana Bueno

ertamente já ouvimos isso muitas vezes: “Coloque-se no meu lugar... somente assim vai entender o que estou sentindo”. Algumas situações que enfrentamos na vida precisam ser vivenciadas, como uma experiência pessoal para que delas possamos extrair algum aprendizado, alguma “lição de vida”. São situações que despertam no outro as mais variadas reações e certamente elas são diferentes para cada um de nós. Algumas situações parecem atingir um grande número de pessoas e despertar nelas sensações parecidas. Como por exemplo, a “crise econômica” de um determinado país que traz para a população um empobrecimento generalizado. Ficamos angustiados com isso, e de todas as formas gostaríamos de ajudar. Mas, tudo pode se transformar completamente se este empobrecimento atinge especialmente você e também sua família, ou quase isso. Se for assim, esta é realmente uma fase de muito aprendizado, envolvida em uma enorme insegurança quanto ao futuro, que se manifesta até mesmo nos detalhes

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mais banais do dia-a-dia. Pode ser um período especial, em que somos obrigados a conviver mais com nossas verdades pessoais e buscar nelas a melhor maneira de enfrentar. O “ser” precisa então, de todas as formas possíveis, superar o “ter”. É claro que em determinadas situações a fragilidade financeira se torna tão intensa que o desespero surge, não há como evitar. Mas, se em toda esta fragilidade ainda é possível viver com a mais fundamental “qualidade de vida”, o que se faz necessário então é dispensar o supérfluo, o luxo, o lazer, as compras, restaurantes bonitos e charmosos, viagens diferentes para ótimos hotéis. E outras facilidades, vaidades e ilusões do mundo em que vivemos. Parece fácil, mas não é. E todos nós que lemos este texto sabemos dessas dificuldades, de como nos sentimos, como estamos vivendo sem as alegrias e facilidades que o dinheiro proporciona, e o quanto isso realmente nos atinge. Acredito sinceramente que esta experiência tem uma importância fundamental. Estamos conseguindo evoluir espiritualmente. No entanto, a autoestima pode ficar profundamente abalada: “afinal, quem sou eu agora, sem todas

aquelas facilidades financeiras que satisfaziam meus desejos, sonhos e ilusões?”, você pode se perguntar. O desejo de comprar, de consumir, de ter os antigos prazeres proporcionados pela prosperidade financeira, pode nos envolver em muitas experiências e situações. Talvez seja realmente necessário aprender a viver de outra maneira, mais verdadeira. Não é uma experiência fácil, é um aprendizado difícil, que pode durar um tempo muito maior do que gostaríamos que durasse. Talvez você não precise, de forma alguma, passar por esse tipo de experiência. Existem “lições de vida” completamente diferentes. E para cada um de nós, um aprendizado especial, que ajudará a evoluir e realizar o projeto maior, o projeto da alma. Para que isso aconteça, a cura interior precisa surgir, precisamos desenvolvê-la. Será este então o momento ideal para muitos de nós. Talvez por isso mesmo tenhamos escolhido o Brasil para viver, aprender, evoluir e transformar. Juliana Bueno é jornalista e escritora espiritualista. Seus mais recentes livros são: “Dores Ocultas” e “Passageiros da Nave Terra” (Ed. Besouro Box). Agosto, 2016


Bem estar

Eliminando estresse Ayurveda

O

Por Alessandra Gabriel

estresse é o principal elemento de desiquilíbrio da experiência humana moderna. Muito estresse pode ser bastante prejudicial, comprometendo a saúde física, mental e emocional. A Ayurveda oferece uma série de tratamentos para nos ajudar a digerir isso. Quando um individuo sofre de excesso de estresse, muitos sistemas do corpo são afetados negativamente: o digestivo e função metabólica (incluindo desequilíbrios no peso do corpo), o cardiovascular, o musculoesquelético, o nervoso, o reprodutivo e o imunológico. O estresse em excesso também pode afetar nossos estados mentais e emocionais, nossas relações, e até mesmo a saúde dos nossos ossos. Na Ayurveda, há uma boa chance de se livrar desse mal, fazendo alguns ajustes na rotina: desacelerando a mente, elevando pensamentos, fazendo atividades físicas para movimentar energia estagnada, se alimentar de forma mais natural e saudável, eliminando excessos e alimentos industrializados, meditando, sentindo o próprio corpo por meio da terapia corporal e automassagens, voltando toda sua atenção para si próprio. Um dos primeiros passos para o equilíbrio do estresse é desacelerar. No entanto, estamos acostumados a viver uma vida em ritmo frenético, ocupado, você pode sentir que isso seja totalmente impossível, mas não é. Para aqueles que podem se permitir a possibilidade de viver um caminho

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mais lento e equilibrado, as recompensas são muitas vezes imediatas. Com o tempo, as mudanças positivas reforçam as nossas intenções. Mas como começar? Isso é realmente o ponto crucial de todo o esforço. Uma das melhores formas de desacelerar o ritmo de nossas vidas é pelo autocuidado dedicado e decidido, a tomada de tempo todos os dias para ficar quieto e imersos em nós mesmos. É por isso que a terapia corporal (a massagem Ayurvédica) é muito importante nesse processo. Num período de uma hora e meia a duas horas, nós terapeutas nos empenhamos a manter o cliente ao máximo com sua atenção no próprio corpo, por meio de varias técnicas meditativas e toques, induzindo-o a um relaxamento profundo. A cada dia, uma prática dedicada de autocuidado reafirma um profundo compromisso com o bem-estar e para a saúde vibrante. Priorizando coisas como um descanso adequado, podemos nos ajudar permanecer centrados, e navegar a turbulência do mundo que nos rodeia. Existem inúmeras maneiras de cuidar de nós mesmos de maneira simples, mas é importante que você siga sua intuição. Confie no que mais lhe agrada. Um banho relaxa o sistema nervoso, alivia a tensão e ajuda a acalmar a mente. Se quiser, você pode adicionar um terço de xícara de gengibre em pó e um terço de xícara de bicarbonato de sódio na água para maior relaxamento e cura. Esta combinação estimula a circulação, sudorese, e desintoxicação. Um banho de sal aromatizado com ervas também pode ser muito relaxante. Use água quente para dosha Kapha

e Vata e água morna para Pitta. Gargarejos com água morna e óleo de gergelim ou óleo de coco ajudam a remover a tensão da mandíbula, melhora o sentido do paladar, e remove toxinas naturais da boca, dentes e gengivas. Faça Abyanga massagem ayurvédica, esta antiga prática de massagem com óleo acalma o sistema nervoso, lubrifica e rejuvenesce os tecidos, e promove o equilíbrio saudável por todo o corpo. Pratique Nasya. Consiste na aplicação de óleo terapêutico nas narinas. Ele acalma esses tecidos delicados, promove a respiração desobstruída, alivia o stress acumulado, e apoia a clareza mental. Todas as manhãs, aplique três a cinco gotas de em cada narina. Se você é novo para a prática de nasya, comece com a aplicação de soro fisiológico. Massageie os pés antes de dormir, com óleo de amêndoas ou gergelim. Esta prática acalma o sistema nervoso, reduz o estresse, acalma a mente e promove o sono, que é um dos caminhos essenciais de rejuvenescimento. Contemple a natureza, esteja perto dela. Estimule o Amor, tire um tempo para relacionamentos amorosos, amigos, familiares, animais de estimação. Respire! Coloque sua atenção em sua respiração, sinta o ar entrar e sair do seu corpo. Isso renova energias. Medite, crie uma nova rotina diária, descanse. Permita-se ao novo. Alessandra Cristina Gabriel Prazeres Terapeuta Ayurvédica - ABRA-RJ 399 SPA LUZ E VIDA Fone: 12 98811-8266 Tremembé - SP revistavitti.com.br | Vitti | 23


Saúde

Celulite

Normal Pele bem vascularizada

Celulite Pele com déficit circulatório

85% das mulheres após a puberdade são afetadas Por Dr. Érico Pampado Di Santis

E

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m cada 100 mulheres, somente 15 não tem celulite". Assim afirma o pesquisador Avram no Journal Cosmetic Laser. É muito prevalente esta alteração cutânea, que atinge principalmente as regiões das coxas e dos glúteos. O nome técnico da celulite é lipodistrofia ginóide. Os norte-americanos chamam de celulite e o termo se consagrou também em nosso meio. No meio médico, celulite é uma doença do tecido celular subcutâneo, muitas vezes pode acompanhar a erisipela, doença grave. Neste artigo, traduziremos lipodistrofia ginóide em “celulite”. E o que são esses malditos furinhos no bumbum? A celulite é uma alteração topográfica, ou seja, do relevo da pele. Gera um aspecto acolchoado e a superfície da pele fica com textura de casca de laranja, com dilatação da porosidade. De fora para dentro temos a pele, a gordura e o músculo. A gordura é dividida por septos transversais. Esses septos, que dividem a gordura como colunas, se ligam no músculo embaixo da gordura, e na pele, em cima dela. Na mulher os

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septos são perpendiculares ao músculo e nos homens, oblíquos. Agora imagine que haja uma distensão por aumento de volume da gordura. Os septos, por serem rígidos, continuarão ligando a pele e o músculo, do mesmo comprimento. Com o aumento do volume da gordura e a firme ligação do septo surgirão retrações que clinicamente se manifestam em pontos afundados. Daí o aspecto acolchoado, como se no local do “botão da almofada” tivéssemos o septo e ao redor do botão a espuma que representa a gordura. A formação da celulite é extremamente complexa, várias teorias são sugeridas: o acúmulo de proteínas e açucares no tecido conjuntivo da pele atraem sal e água, isso gera um edema crônico e este por sua vez gera uma fibrose, um endurecimento. Isso prejudica a drenagem venosa e linfática, a área do corpo acometida pela celulite tem um fluxo sanguíneo 35% menor do que as outras regiões que não são, levando a maior estase e inchaço. Como tratar a celulite? Assim como a alteração tem várias causas, o tratamento se faz com várias frentes. Dieta equilibrada com pouco sal e açúcar, diminuição de peso quando necessário e exercício

físico entram como medidas fundamentais. O uso de hormônios como os contidos nos anticoncepcionais, por exemplo, devem ser evitados. Várias modalidades terapêuticas são citadas, mas sem evidências científicas que as comprovem. Em minha prática clínica uso, além das orientações em relação à dieta, exercícios físicos a Subcisão® e o preenchimento local. Subcisão® consiste em seccionar as traves (as colunas que ligam o músculo à pele). Método cirúrgico onde utilizamos uma espécie de agulha com uma ponta cortante, a qual é inserida na pele e na gordura corta essas traves liberando a pele. Outro método que pode ser usado após a Subcisão® ou mesmo isoladamente dependendo de cada caso é o preenchimento. Uso o ácido hialurônico corporal. Outra alteração recentemente descrita é o LIPEDEMA, alteração onde o acúmulo de gordura está associado a um intenso edema linfático por ineficiência de drenagem. Aqui a melhor conduta é a lipoaspiração do local. Dr. Érico Pampado Di Santis é médico Dermatologista. CRM: 96546/RQE: 21582 Agosto, 2016


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Social Taubaté

Socorro in Foco

Por Socorro Pinto helpkoka@hotmail.com

O queridíssimo casal Marizélia e Joaquim aproveitou o clima agradável do exótico Sri Lanka para comemorar mais ano de muito amor e cumplicidade juntos. E isso foi somente suas bodas de Rubi, quais serão as surpresas para as próximas?

Patricia Ádila e Sueli Fagundes Muita alegria e descontração marcaram o último encontro do grupo Amigas Solidárias em comemoração às queridas aniversariantes do mês de junho, Patricia e Sueli. Muitas felicidades!

Joaquim e Mari Rodrigues Muita alegria, emoção e expectativa marcou o “Charraiá” do tão esperado, e já amado, João. Que ele venha com muita saúde e traga muita felicidade para os pais William e Nicolle.

Bianca Todeschini, Lucia, Beatriz Todeschini e Adalto José

Viviane R. Silva

Leonice Aparecida, William Silva, Nicolle Lobo Silva e Helena Lobo

A belíssima Beatriz recebeu amigos, familiares e convidados para sua tão sonhada festa de 15 anos. Foi uma comemoração em grande estilo onde não faltou animação e alegria. Que venham muitas outras comemorações!

Rodrigo, Deise Ciolfi Barradas, Leonardo, Licio Barradas Jr. e Rafael Parabéns ao pequeno e sorridente Leonardo, filho dos queridos Licio e Deise, que no dia 26 de junho comemorou seu primeiro aniversário no delicioso Buffet Requinte ao lado de seus irmãos, familiares e amigos. 26 | Vitti | revistavitti.com.br

Rose Danelli, Maria Claudia Castro, Nara David e Márcia Moura A mulherada do Grupo As Divas fez a festa acontecer na comemoração do aniversário de suas amigas Rose, Maria Claudia, Nara e Márcia. Foi uma noite incrível com uma enorme diversidade de pratos e vinhos. Tudo maravilhoso como elas merecem. Agosto, 2016


7 1 o ĂŁ r Ve

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Social Taubaté

Flash

Por José Luiz de Almeida luizinho-cafe@hotmail.com facebook.com/luizinholanches Camila e Luana Mussi, deixando explicita a beleza do DNA, junto a amiga Manoela Masseo marcando presença na noite de cerimônia de posse do conselho deliberativo do Taubaté Country Club.

Camila Barros, Rita Balata e Flávia Aguiar, marcando presença na posse do conselho deliberativo do Taubaté Country Club.

A debutante Adriana Augustinho, comemorando a relização de um sonho de debutante, concedida pelos seus pais Alberto Henrique e Ivete Augustinho.

Toda a beleza de Nathalia Serafim, curtindo a noitada taubateana.

Filha de minha querida amiga, Valéria Mussi, Isadora Mussi exibindo todo seu charme na noite badalada taubateana. 28 | Vitti | revistavitti.com.br

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Social Caçapava

Caleidoscópio

Por Anna Dennz annadennz@hotmail.com Dra. Flávia Bortolini - Orgulho para os pais Zenaide e Flávio Bortolini, a filha que formou-se pelo Mackenzie em Direito. Antes mesmo da colação de grau, já havia sido aprovada na OAB. Para os muito bons os resultados são os melhores. Congratulations!

Felipe Queiroz e a anfitriã Susi Toledo durante o primeiro arraiá da luxuosa Bretton, em São José dos Campos. Em folga merecida das atividades em seu consultório odontológico, Dr. Jimmi Lisboa e seu namorado Rodrigo Meireles curtiram as belezas de Arraial do Cabo, no Rio de Janeiro.

As três lindas Marias: Sylvia, Júlia e Clara Bortoleto Higuchi, durante o São João de Caçapava. Solange e Durval Bortoleto saborearam e registraram as delícias do maior arraial da região.

Silmara Guedes e seus pais Selmo e Luzia durante homenagem e inauguração da Galeria Memorial das Ex-Primeiras Damas na Secretaria de Cidadania de Caçapava. 30 | Vitti | revistavitti.com.br

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Social São José dos Campos

Atitude News

Por Gilberto Freitas gilfreitasff@hotmail.com

Fábio Gomes com Jorge Neto e Roberta Tannus na inauguração da Triumph Osten, em São José dos Campos.

Afonso Ferreira, Suzi, Lucas e Debora Toledo no Arraial da Breton, em São José dos Campos.

Bruno Minelis se apresentou em noite especial no Guten Bier, em São José dos Campos.

Murilo Rosa e Fernanda Tavares gravaram novo comercial para o GACC São José dos Campos.

Leonardo Pierrot e Melissa Guratti na inauguração do PUB do Moto Café, em São José dos Campos.

Thaeme e Thiago se apresentaram na Estância Nativa Sertaneja, em Caçapava.

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Social Aparecida

Muito amor e emoção no casamento de Rui Garcia e Juliane Lima.

João Ataíde Fotografia

Erasmo Ballot

Rogério Correa, Liliam Bolson, Pedro Dixon, Erick Miranda e Alexandre Petillo prestigiando a exposição "Na mata" dos fotógrafos Vera de Souza e Ricardo Martins, no Restaurante Tao do Gomeral, em Guaratinguetá.

Por Ligia Ballot liballot@hotmail.com Erasmo Ballot

Erick Siqueira

Aparecida

Se você encontrar o amor da sua vida, case-se com ele quantas vezes puder. Bodas de 10 anos Ligia e Olacir.

João Ataíde e Marion Brasil iluminados de amor comemorando suas bodas de Papel em um jantar pra lá de especial no clube dos 500, em Guaratinguetá. 34 | Vitti | revistavitti.com.br

Jéssica Andrade desvendando os mistérios da linda Cartagena, na Colômbia. Agosto, 2016


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Social Guará

Guará em Pauta

A graciosa Luiza Helena ganhou uma festa de aniversário de 1 aninho toda especial. Comemorou com os pais Ruth e Idmauro, familiares e amigos no dia 12 de julho na Chácara da Vovó Dora.

Por Benê Carvalho benecarvalho@revistavitti.com.br

Melina e Bruno Subitoni se vestiram a caráter e fizeram uma mega festa junina caipira para comemorar o 2º aninho da simpática Bárbara. No dia 16 de junho. A querida Sra. Hilda Correard Schmidt comemorou seus 90 anos em grande estilo. Rodeada de filhos, netos, bisnetos e amigos recebeu seus convidados no Restaurante Sabor da Serra para um delicioso almoço. Dia 10 de julho.

No dia 29 de junho, o Sr. Gino Criscuolo comemorou junto à esposa Sra. Nia, filhas, netas e bisneto seus 90 anos numa linda festa cheia de carinho. Luciane Maia deu uma fugida com a mãe Lucia e a amiga Maria Helena para visitar a guaratinguetaense naturalizada joseense Ivone Marcondes César, muito querida e adorada por todos, no dia 28 de junho. 36 | Vitti | revistavitti.com.br

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Saúde

A importância da Fisioterapia no pré e no pós-Cirurgia Plástica

O

Por Keila Bassanelli

fisioterapeuta desenvolve um papel importante no pré e pós-cirurgia. Ocorre o acompanhamento pré, avaliando o paciente destacando fatores que estejam relacionados a disfunções estéticas como: retração muscular, mobilidade articular, condições circulatórias, alterações posturais, disfunções que são destacadas para prevenção de complicações pós-cirúrgicas. O acompanhamento pós-cirúrgico tem como objetivo prevenir: edema, enfisema cutâneo, retrações cicatriciais, lipoma, aliviar dor, combater e evitar fibrose e contraturas musculares. Essas alterações e complicações citadas podem ser tratadas através de: - Drenagem linfática: É uma massagem superficial, continua onde ocorre a estimulação do sistema linfático (rede vasos que movem fluidos pelo corpo), proporcionando desintoxicação do organismo, promovendo nutrição tissular, prevenindo e eliminando edema, com isso melhorando a circulação de sangue na região.

- Liberação tecidual: É uma técnica de terapia manual que tem como objetivo reorganizar as estruturas dos tecidos, devolvendo funcionalidade e flexibilidade, favorecendo o metabolismo. Ultrassom: Utiliza-se da frequência de 3Mhz na fase inflamatória para reabsorção de hematoma e no pós-operatório imediato para diminuir possíveis formações fibroticas, melhorando nutrição celular, reduzindo dor e edema. - Vacuoterapia: É desenvolvido por meio de um aparelho que promove uma sucção formando uma prega cutânea de pressão negativa (-) entre os cabeçotes que realizam massagem positiva (+), favorecendo nutrição celular, reduzindo e prevenindo fibroses e aderência na pele, devido ao aumento da quantidade de oxigênio e nutrientes. - Laser: É um aparelho que possui uma afinidade com a superfície da pele, visa melhorar a qualidade da cicatriz e da fibrose local. - Corrente russa: É um aparelho que desenvolve impulsos elétricos diretamente no músculo, favorecendo o forta-

Dr. Mauro

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lecimento muscular, reduzindo flacidez e melhorando circulação. - Radiofrequência: Pode ser utilizada no pré como indutores para o corpo produzir novas fibras de colágeno, deixando a derme mais firme e hidratada. No pós-operatório é usado para recuperação da flacidez ocasionada devido ao edema e favorecendo um melhor aspecto à cicatriz por ocorrer estimulação do colágeno. Agentes térmicos - Frio e Calor: Caso o calor superficial não seja eficaz pode ser utilizado o frio, por meio de compressas, cremes e gel, que promovem a vasoconstrição devido ao aumento da atividade neurovegetativa simpática e agir diretamente nos vasos sanguíneos, promovendo relaxamento muscular, analgesia e diminuição de edema. Esses são alguns tipos de tratamentos pré e pós-operatórios, os quais podem se tornar um dos melhores aliados para um excelente resultado após uma cirurgia plástica.

Dra. Keila

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Social Taubaté

Good Times

Fotos: Luizinho

Primeira Festa Good Times no Vila Santa realizada no último dia 23. Foi um sucesso: amigos e clientes da casa estavam por lá. Confira os clicks. E vem aí a Night Fever de agosto, no Deck Music.

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Gastronomia

s o d m e g i r O A s a t i e c e R e d Livros O

Da Redação

mais antigo livro de cozinha de que se tem notícia é atribuído ao grego Arquéstrato (séc. IV a.C.). Contudo, pouco se sabe do conteúdo do registro. Um pouco mais tarde, Ateneu e depois Apício deixaram textos que constituíram durante um longo período da História importante matéria em termos culinários. O primeiro livro de cozinha da Idade Média é um tratado em francês antigo, do início do séc. 14. Tinha uma forte componente de receitas à base de especiarias e pratos de peixes e caça. O Viandier de Taillevent (1380) e o Ménagier de Paris (1392) foram, verdadeiramente, os primeiros dispensários de cozinha, difundindo modos de preparação, técnicas

de cozinha e receitas. Até ao séc. 17 continuaram a ser obras de referência. A primeira evolução nestas obras se dá com os cozinheiros italianos que acompanhavam Catarina de Médicis. Introduziram os pratos feitos com açúcar, doces, compotas de frutas. Le Bastiment de recettes, publicado em Veneza em 1541 é um manual de confeitaria. Durante o Renascimento, os médicos reais têm um importante papel na literatura culinária. São recomendadas curas com frutos, e fixam as horas das refeições. Uma nova evolução nos livros de cozinha é assinalada com a publicação do Cuisinier Français, com um considerável número de receitas, predominando as sopas, os pratos de ovos, de legumes e de carnes. Entretanto, novos produtos suscitam novos escritos. Por outro lado a

cozinha francesa simplifica-se, surgindo novos tratados relativos às novas iguarias. O século 18 viu florescer os livros de cozinha. A Revolução Francesa (1789) trouxe novos ideais, e também novas formas de se encarar a arte culinária. Surgem livros para receitas simples e econômicas. No século 19, alguns donos de grandes restaurantes pegam na pena e começam a escrever sobre gastronomia. Os escritos proliferam, assim como as receitas, no que se pode considerar a grande popularização da literatura sobre cozinha, e no século 20 essa arte diversifica-se, surgindo também as crônicas culinárias e as críticas. Gostou? Então aproveitando o clima, sugerimos este mês uma receita fácil e deliciosa de macarrão Penne com um maravilhoso molho branco. Bom apetite.

Penne ao molho de Gorgonzola com Espinafre Ingredientes: 1 maço de espinafre, 1 caixa de creme de leite, ¼ de queijo gorgonzola, Leite, Alho, Manteiga, Óleo, Sal, Queijo parmesão ralado, 1 pacote de macarrão tipo Penne (grano duro). Preparo: Retire somente as folhas do espinafre e pique em tamanhos médios. Frite um pouco de alho picado em 1 colher de manteiga. Coloque o espinafre e refogue até que toda água evapore. Em outra panela derreta o queijo gorgonzola cortado em 40 | Vitti | revistavitti.com.br

pedaços pequenos em fogo bem baixo, mexendo de vez em quando para desfazer as bolinhas. Depois de totalmente derretido ele vira um creme, coloque o espinafre, aguarde ferver. Apague o fogo e coloque o creme de leite sem soro, mexa para misturar bem com o gorgonzola Dicas: Se o molho ficar muito grosso, coloque leite aos poucos até ficar na textura desejada. Caso fi que fi no, misture em um recipiente 1 colher de maisena com um pouco de leite. Dissolva bem e misture no molho fervendo, mexendo sem parar, até atingir a textura desejada. Agosto, 2016


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Meio ambiente

Projeto promove inclusão de pessoas com deficiência no mercado de trabalho

ONG Recicalce promove cidadania por meio da reciclagem de calçados em São José dos Campos

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Da Redação

ão é de hoje que a inclusão da pessoa com deficiência no mercado de trabalho passou a fazer parte da realidade brasileira. Diversas empresas e órgão disponibilizam vagas para pessoas com alguma necessidade especial. No entanto, uma parcela da população com alguma deficiência, sofre com dificuldades para chegar até essas vagas. Falta de escolaridade, dificuldades em se qualificar e vulnerabilidade social estão entre as principais barreiras. Pensando nisso, foi criada em São José dos Campos a Recicalce, um projeto inédito no Brasil que faz o reaproveitamento de sapatos usados, com a ajuda de pessoas com deficiência e/ou em situação de vulnerabilidade social. A principal parceira do programa é a rede Oscar Calçados. Segundo o gestor do projeto, Carlos Holanda, a instituição nasceu com o intuito de preencher essas carências em nossa sociedade. “O poder público mostra-se distante no trato dessas questões sociais e ambientais e, por isso, nasceu

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esse projeto que tem objetivo de atuar nessas duas áreas e de forma integrada. Queremos despertar no poder público e na sociedade a consciência a respeito desses problemas”, diz. Desde sua criação, em 2011, até junho de 2016, a instituição já arrecadou mais de 70 mil pares de calçados usados, e fez a doação de 43 mil pares revitalizados para entidades carentes. Além disso, o projeto também faz o descarte correto dos componentes não recicláveis. Durante o processo para a reciclagem do calçado, é feito a conferência, registro das doações e a seleção quanto ao estado de conservação. Em seguida, os calçados em condições de reuso, passam por uma higienização e seguem para a revitalização. Nessa etapa são feitos pequenos consertos, colagem, substituição de componentes e acabamentos. Os sapatos que não se adequarem para a doação são desmontados, alguns componentes reaproveitados para reciclagem e o restante é enviado para o aterro industrial. Todo este trabalho é realizado por pessoas que encontravam barreiras para ingressar no mercado de trabalho. “Aqui

eles desenvolvem trabalhos em equipe visando sempre sua autonomia e socialização. Eles precisam ser incentivados a desenvolver sua autonomia para participar ativamente do ambiente em que vivem como locomoção, alimentação, higiene pessoal, etc.”, conta Carlos. Para participar do projeto, os candidatos passam por uma entrevista com a assistente social. Havendo vaga, o candidato é encaminhado para a Terapeuta Ocupacional para teste de avaliação das funções cognitivas com o objetivo de direcionamento terapêutico. Os resultados da entrevista e avaliação são analisados pela equipe técnica e se aprovado o candidato é indicado para inserção na entidade, priorizando-se os desfavorecidos economicamente e carentes de apoio familiar. Atualmente, o projeto conta com 17 pessoas em atendimento. E já inseriu no mercado de trabalho 19 pessoas com deficiência. A Recicalce fica na Rua Gordiano de Faria Alvim Filho, 133, Residencial União, São José dos Campos. Mais informações: www.recicalce.org.br

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Por Adilson Peloggia

s pesquisadores e cientistas brasileiros argumentam: o aumento da produtividade agropecuária e a conservação ambiental são itens combinados. Pesquisadores e cientistas brasileiros lançaram um artigo em 2016 apontando que a obtenção de um sistema com ecoeficiência deve ser maximizada com grandes ações para se alcançar o aumento da produtividade agropecuária utilizando-se itens combinados com a conservação do meio ambiente. O Prof. Bernardo Strassburg, Doutor em Ciências Ambientais, professor do Departamento de Geografia e Meio Ambiente da PUC-Rio e um dos autores do artigo argumenta que existem quatro mecanismos prioritários listados que, se desenvolvidos em conjunto, são “o caminho certo para o equilíbrio entre a produção de alimentos necessária e a preservação dos recursos naturais do planeta”. Os mecanismos são: 1) zoneamento do uso da terra, 2) pagamentos por serviços ambientais, tributos, e subsídios, 3) disponibilização de tecnologias, conhecimento acadêmico/técnico e infraestrutura, e 4) certificações e selos de garantia ambiental. O Brasil detém a líderança

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mundial no desenvolvimento de tecnologias agrícolas, mas está longe desse capital intelectual, esse conhecimento chegar às regiões produtoras porque a infraestrutura é deficiente e muito precária, o que acaba por atingir principalmente os pequenos produtores e os familiares. “Torna-se importante e para ontem, que haja um incentivo público no planejamento em infraestrutura ao largo das áreas produtivas agropecuárias e não nas regiões florestais (áreas de preservação permanentes)”, diz outro trecho do artigo. É preciso fazer o conhecimento técnico chegar aos produtores rurais para que tenhamos implantado a responsabilidade social. Com a informação tecnológica transmitida por profissionais com formação acadêmica de excelência, podemos agregar valor à produção agrícola com as certificações e selos, que trazem seus protocolos agroambientais. O grupo de pesquisadores atesta que quando esses itens são combinados, todos os mecanismos só potencializam a ecoeficiência. Por definição, a gestão ambiental é um conjunto de práticas e ações gerenciais que tem o objetivo de controlar e reduzir os impactos de uma atividade, produto ou organização sobre o ambiente construído onde estão inseridos. A implementação da gestão ambiental (ABNT NBR ISO 14001) é um im-

portante passo para que qualquer organização se torne referência mundial em sua área de atuação. Um Sistema de Gestão Ambiental (SGA) dentro de uma organização deve atender à legislação e garantir as devidas licenças ambientais de instalação e operação. O novo Código Florestal fomenta junto aos produtores o Cadastro Ambiental Rural (CAR). Trata-se de um registro eletrônico obrigatório, que visa regularizar ambientalmente as propriedades rurais brasileiras. O CAR é um instrumento que veio auxiliar os donos de terras a planejar melhor o seu espaço rural. É um inventário sobre áreas conservadas e identificação das áreas degradadas por ação antrópica. A Lei 312/15 que trata da Política Nacional de Pagamentos por Serviços Ambientais, abrangerá o ambiente agropecuário com ótimas consequências para os habitantes das cidades. A legislação brasileira, atribui a proteção integral e “intocabilidade” à preservação e conservação dos recursos naturais, com uma utilização racional, garantindo sua sustentabilidade e existência para as futuras gerações. Prof. Dr. Adilson Peloggia é consultor ambiental. Contato: peloggia.adilson@gmail.com Agosto, 2016


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Aviação

Embraer lança evolução do Phenom 100 Jato revolucionou o segmento ao redefinir novos padrões de conforto

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Da Redação

Embraer lançou no último mês de julho uma evolução do jato Phenom 100EV, na feira de aviação em Oshkosh, nos Estados Unidos. Com novo sistema de aviônicos, o Prodigy Touch, baseado na plataforma Garmin G3000, e motores da Pratt & Whitney Canada PW617F1-E modificados para oferecer mais velocidade com desempenho superior em condições de alta temperatura e em aeroportos

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elevados, o Phenom 100 EV entrará no mercado no primeiro semestre de 2017. “O Phenom 100 revolucionou o segmento de jatos leves quando definiu novos padrões de conforto, desempenho e custo operacional”, disse Marco Tulio Pellegrini, Presidente & CEO da Embraer Aviação Executiva. “O novo Phenom 100 EV terá ainda mais desempenho e capacidade operacional, preservando os baixos custos de operação e manutenção.”. Até o momento, perto de 350 jatos Phenom 100 estão em operação em 37 países.

O Phenom 100 EV é a evolução da aeronave mais espaçosa de sua classe, com melhorias no interior, tais como novo perfil do corredor para aumentar o espaço e tomadas reposicionadas com carregador USB. A aeronave apresenta onze opções de design do interior, luz natural abundante de amplas janelas, inclusive no lavabo privativo, um recurso tipicamente visto somente em aeronaves maiores, assim como no caso do compartimento de bebidas, a escada integrada e o maior compartimento de bagagem de sua classe.

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Lançamentos

&

Som

Vídeo

Por Ronaldo Casarin

Burch Bacharach - A life in song CD - Eagle/Universal

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ravado em 2015 no Royal Festival, em Londres, e transmitido pela BBC Four, este show-tributo apresenta intérpretes contemporâneos revivendo as canções de Burt Bacharach. Apesar da tentativa de homenagem, algumas canções não encaixaram na interpretação dos escolhidos para a apresentação. Sophie Ellis-Bextor tenta ser cool em “Close to

You”, mas não soa bem. O vozeirão operístico de Alfi e Boe estraga “If I Could Go Back”. Já Rebecca Ferguson e Laura Mvula se saem um pouco melhor. Mas o céu só se ilumina quando Bacharach e banda aparecem interpretando um longo medley de temas de filmes de autoria do maestro. Se não é um inesquecível tributo, vale pelo registro da homenagem.

Creed - Nascido para Lutar Blu-Ray - Warner

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rovavelmente, Rocky seja um dos personagens mais conhecidos do cinema mundial. Sua sequência de seis filmes é amada por uma legião de fãs – sejam eles praticantes ou simples amantes do boxe. Depois de uma suposta aposentadoria defi nitiva do personagem criado e interpretado por Sylvester Stallone, eis que a chance de ganhar mais algum dinheiro com a saga da nobre arte traz de volta a emoção do pugilismo às telas. A saga de Rocky Balboa ganhou um novo capítulo com esta nova trama,

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agora colocando o lendário pugilista num papel coadjuvante. O veteraníssimo Balboa agora tem como missão treinar Adonis Johnson (Michael B. Jordan), filho do antigo rival de Rocky, Apolo Creed. Nesta versão em Blu-Ray, dois extras aprofundam a experiência. No primeiro, Stallone e os envolvidos na produção destrincham a franquia, que no final do ano completará 40 anos. Em Transformando-se em Adonis, Jordan descreve o intenso treinamento pelo qual passou para viver o pugilista.

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Livros

DicaS De Leitura

O Jogador

Fiódor Dostoiévski Ed. Martin Claret 187 páginas

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jogador, publicado no mesmo ano de Crime e castigo (1866), é ambientado na Alemanha, e tem como protagonista Aleksei Ivánovitch, um jovem com um forte sentido crítico em relação ao mundo que o rodeia, mas carente de objetivos, que desenvolve uma paixão compulsiva pelo jogo - vício que acometeu o próprio Dostoiévski. Neste obra, o autor expõe os personagens nas suas motivações mais íntimas, com humor e ironia. O fascínio torturado dos jogadores, o descontrole e o desespero, as paixões que beiram a loucura, a solidão sem perspectivas, além de uma análise social impiedosa, por vezes satírica, fazem de O jogador uma obra-chave para adentrar na literatura de um dos maiores escritores russos. Apesar de não ser um dos livros mais populares de Dostoiévski, sendo menos comentado do que clássicos como Crime e Castigos, Noites Brancas e Irmãos Karamázov, O Jogador faz parte da bibliografia essencial do autor.

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Por Ronaldo Casarin

Todos os Contos Clarice Lispector Ed. Rocco 656 páginas

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utora de romances e contos que figuram entre os mais emblemáticos da literatura brasileira, Clarice Lispector é considerada uma das mais importantes escritoras do século XX. Sua popularidade alcançou níveis surpreendentes nas últimas décadas, especialmente após o fenômeno da internet – apesar das incontáveis frases e passagens falsamente atribuídas a ela. De qualquer forma, sua obra ainda é buscada por gerações de leitores, e esta coletânea reúne pela primeira vez todos os contos da autora num único volume, organizado pelo biógrafo Benjamin Moser. Essencial para estudantes e pesquisadores, para fãs de Clarice Lispector e iniciantes na obra da escritora, Todos os Contos foi lançado nos Estados Unidos em 2015, figurando na lista de livros mais importantes do ano do jornal The New York Times e ganhou importantes prêmios, como o Pen Translation Prize, de melhor tradução. Agora é a vez de os leitores brasileiros redescobrirem por completo esta contista prolífica e singular.

Ansiedade 2 - Autocontrole Augusto Cury Ed. Benvirá 192 páginas

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omo controlar o estresse e manter o equilíbrio”, é o subtítulo de Ansiedade 2 - Autocontrole, onde o psiquiatra e psicoterapeuta Augusto Cury, uma das estrelas da auto-ajuda brasileira, revela os segredos para gerenciar o estresse e desenvolver o autocontrole, essencial para uma vida emocional saudável e plena. Além disso, apresenta a diferença entre ansiedade e estresse e ressalta que os dois são essenciais para a sobrevivência humana, mas que, como tudo na vida, precisam ser dosados. Neste novo livro, Cury usa partes de sua própria história – de adolescente desinteressado a pesquisador com livros publicados em muitos países – para mostrar como a ansiedade podem sabotar a maturidade e impedir o ser humano de ser líder de si mesmo. Mais uma obra que se aproveita de uma sociedade moderna que sofre de doenças sociais para apresentar uma espécie de manual de sobrevivência. Recomenda-se ler com cuidado, e não tomar esse tipo de livro como fonte de respostas para nossas angústias.

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Luciano Oliveira Jr

Artes

Por Ronaldo Casarin

ascida em São Paulo, Judith Ribeiro de Carvalho desde cedo teve contato com a fina arte. Na infância, conviveu com obras em sua casa – pinturas e esculturas faziam parte do ambiente em que cresceu. “Meu avô Renato Alves Guimarães era crítico de arte e em sua casa vi grandes artistas no apogeu de carreira em 1940, como Vitor Meirelles, Almeida Jr., Batista da Costa, Antonio Rocco, entre outros”, relata a artista, que se estabeleceu em Pindamonhangaba. Aos cinco anos de idade, sua primeira experiência artística foi um tanto curiosa. “Rabisquei numa ponta de jornal o retrato de uma senhora, amiga do meu avô, que tinha ido visitá-lo. Mas a imagem ficou mais parecendo uma caricatura, e minha mãe ficou muito brava comigo”, recorda ela com bom humor. “Depois ela me pediu perdão e guardou a caricatura e acabou rindo bastante”. As artes plásticas são a marca registrada da obra de Judith, que por meio de suas diversas telas que compõem seu acervo, retratou ideias, sentimentos, sensações e experiências pessoais. Mas a poesia também tornou-se uma paixão e uma forma de expressar sua arte. “Nos poemas, vejo a pintura. Na pintura, leio meus poemas”, diz. Esse casamento entre as pinturas e as poesias pode ser visto no livro “República Brasileira da Mantiqueira” (Ed. Empresa das Artes, 2011) um belíssimo tributo à região montanhosa que abraça o Vale do Paraíba. Aos 78 anos, Judith fala com entusias52 | Vitti | revistavitti.com.br

mo e prazer sobre seu trabalho, que lhe rendeu diversas premiações, como no Centre Studi Della Nazione, em Milão; ou no Centre International d’Art Contemporain, de Paris, além de diversos títulos e exposições. Quando perguntada sobre como definiria seu próprio estilo, divide sua carreira em dois momentos. No passado, “pintura gestual que se torna um grito declamatório. A força concentra-se na recriação da forma, na criatividade instintiva”, afirma. No presente, define seu foco em sentir, ter sensações, recepção e percepção. “Enxergar além, uma percepção da essência daquilo que se observa. Prazer constante por vivenciar, criar, imaginando sempre, enxergar além das aparências. Sempre sonhar.”, resume.

Trova: “Sol, amor” SOL, sempre cedo amanhece... TERRA vibra com calor... Dia acena agradece... Despede-se, “SOL, AMOR”...

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Música

Estrambelhados lança novo disco

‘Além dos 4 Cantos’

Banda de São Luiz do Paraitinga chega com terceiro disco de estúdio que vai além do universo das marchinhas

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Da Redação

ssim como Chico Science ampliou e renovou a sonoridade pernambucana, a Banda Estrambelhados, de São Luiz do Paraitinga, pretende ampliar a sonoridade das marchinhas de Carnaval tão típicas de sua cidade natal. Com o recém lançado “Além dos 4 Cantos”, seu terceiro CD, eletrificando a sonoridade das tradicionais marchinhas e imprimindo ainda mais personalidade às criativas composições. O disco abre de forma surpreendente num clima de tango na introdução de Calça de Retalhos, para logo cair numa irreverente e vigorosa marchinha. O bom humor e a irreverência, que são marcas do grupo, seguem com Ninguém Paga Meia, espécie de marcha rock pontuada por vibrante guitarra de João Gaspar. Carnavália, a terceira canção traz mais uma importante referência de São Luiz, o compositor Marco Rio Branco, além de

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arranjo muito criativo com introdução estelar de metais. Com abordagem mais universal, Entrelaçado, quase pode ser encarada como frevo, apesar de marcha. De volta ao Carnaval, Era Pra Ser, de Negão dos Santos, compositor luizense do grupo Paranga. Ainda na toada marchinha segue com A Árvore, Um Tanto, e Vamos Ver no Que É Que Dá, na qual Camilo divide os divertidos e bem interpretados versos com Chico César. A versatilidade dos arranjos abre caminho para Mostra Logo a Sua Cara, de Tomás Frade, com uma pegada do rock ‘brasuca’ na passagem dos anos 1950 para os 1960. Já Frisson é marcada pela introdução e condução da guitarra, que em certos momentos lembra até o fraseado da guitarrinha baiana. A penúltima canção é Tudo Praça, numa tirada criativa versando que “quando é madrugada é tudo praça”. O CD termina com a divertida Vade Reto, de Marco Aurélio e Thar. A canção introduz e segue fúnebre para depois cair na folia,

com preciso vocal que conta a história de um sonho onde o personagem acha que morreu, mas acorda em pleno Carnaval. O disco contou com a produção de MAU, baixista da banda de Karina Buhr. A banda é formada atualmente por Leandro Barbosa (voz e violão), Rodolfo Santana (voz e violão), Rafael Cursino (violão), Paulo Ricardo (bateria), Nhô Frade (percussão), Flávio Júnior (trombone), Lucas Augusto (trompete), Renato Frade (contrabaixo), Léo Couto (saxofone) e Netto (teclado). Seguindo um caminho natural de maturação, “Além dos 4 Cantos” mostra os Estrabelhados numa fase madura, mas sem perder a energia que os tornaram referência num estilo bem próprio. Difícil encaixá-los num gênero específico, e desde sua fundação, em 2003, a banda tem lapidado seu som e sua proposta artística. Marchinhas, MPB, pop, Ska, música folclórica... são tentativas em vão de classificá-los. Mais fácil enquadrar essa turma simplesmente como Música Popular Luizense.

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Ciência

Vacina contra dengue já pode ser comercializada no Brasil Imunização em massa está descartada pelo Ministério da Saúde, e apenas órgãos particulares devem oferecer o medicamento

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Por Aline Leal

pós sete meses registrada na Agência Nacional de Vigilância Sanitária, a vacina contra a dengue já pode ser comercializada no Brasil. O Comitê Técnico Executivo da Câmara de Regulação do Mercado de Medicamentos (Cmed) determinou que o preço da Dengvaxia, como é chamada a vacina da Sanofi Pasteur, vai variar entre R$ 132,76 e R$ 138,53, dependendo do ICMS adotado em cada estado. O valor estipulado é o que será pago ao fabricante por clínicas, hospitais e distribuidores e deve ser bem diferente do que será cobrado do consumidor final. "Os valores para um mercado privado não refletem o que vai ser praticado. As clínicas têm taxa de aplicação, tem tributação da clínica, tem que pagar sua estrutura. Esse preço é muito longe do que o mercado vai trabalhar para o consumidor final. Esse é o preço de fábrica que a Sanofi vai colocar no comércio", explicou Renato Kfouri, vice-presidente da Sociedade Brasileira de Imunizações. De acordo com o infectologista, o produto é um avanço, considerando que o Brasil vivencia há muitos anos um grande problema de saúde pública devido ao vírus da dengue. Em 2016, até 11 de junho, mais de 1,3 milhão de pessoas tiveram dengue

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em todo o país e 318 pessoas morreram em decorrência da infecção pelo vírus. Fabricada pela empresa francesa Sanofi Pasteur e registrada no Brasil desde dezembro de 2015, a Dengvaxia é a primeira vacina desenvolvida contra a dengue no mundo e só precisava da determinação do valor de fábrica para poder ser vendida. Segundo a Anvisa, a demora ocorreu devido ao ineditismo do produto, já que normalmente a estipulação de preços leva em conta outros produtos semelhantes no mercado. O imunizante é indicado para pessoas entre 9 e 45 anos, deve ser aplicado em três doses com intervalo de seis meses entre elas. O fabricante garante proteção contra os quatro tipos do vírus da dengue. Segundo os estudos, a proteção é de 93% contra casos graves da doença, redução de 80% das internações e eficácia global de pouco mais de 60% contra todos os tipos do vírus. A capacidade de produção do laboratório é de 100 milhões de doses por ano. Para Kfouri, a eficácia da vacina é satisfatória e segue o padrão de vacina como a contra varicela e contra o rotavírus, que evitam completamente cerca de 60% dos casos das doenças, mas tem um impacto maior na redução de casos graves, que poderiam levar a hospitalizações e à morte. SUS ainda não será atendido Apesar de poder ser comercializada em todo o Brasil, ainda não há determi-

nação sobre se a Dengvaxia será utilizada na rede pública. Para isso, o Ministério da Saúde deve fazer estudos sobre o custo/benefício da compra e distribuição do produto e de qual seria a estratégia de aplicação para ter impacto em termos de saúde pública. Para Renato Kfouri, a decisão do Ministério da Saúde de não adotar imediatamente a vacina é adequada, já que um programa nacional de imunização requer uma visão ampla de como a doença se comporta e de quais seriam as estratégias de aplicação. "A vacina tem eficácia de cerca de 60% contra os quatro tipos de dengue, mas em termos de saúde pública, para conseguir atingir esses números, quantas pessoas teríamos que vacinar? ", questionou o especialista. Ele ressalta ainda que as estratégias de vacinação em adultos costumam ser bem menos eficazes do que as que têm como público alvo as crianças, já que a adesão é frequentemetne menor. Desta forma, como uma ação individual, de quem pode pagar, a vacina é uma boa estratégia de prevenção, porém, para a introdução em um programa de imunizações são necessários estudos mais aprofundados. "Em nível de saúde individual, em clínica privada, é um ganho enorme, revoluciona, mas a posição do Ministério da Saúde foi cautelosa e adequada", pontuou Kfouri. Agosto, 2016


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Mercado

Clean Car, 10 Anos

Esio Antonio Barbosa e seus filhos celebram sucesso e reconhecimento de amigos e clientes

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Por Ronaldo Casarin

ua 4 de Março, uma das mais conhecidas da cidade de Taubaté e região. Início de uma tarde ensolarada, e no espaço onde vários carros estão estacionados, com as portas abertas e sendo higienizados, Esio dedica total atenção ao aplicar um produto no para-brisa de um automóvel. O trabalho é interrompido para um bate papo acompanhado de um café para falar dos 10 anos de sucesso da Clean Car. Sua entrada no ramo da lavagem de carros foi aos 18 anos, por intermédio de um amigo, chamado Cássio Solera. “O pai dele tinha um lava-rápido no centro de Taubaté, e como eu tinha acabado de tirar minha habilitação, fui chamado para trabalhar lá. Foi meu primeiro emprego, onde fiquei por quatro anos, e cheguei a ser gerente”, relembra. Esio confessa sem cerimônia que é um perfeccionista e maníaco por limpeza – qualidades de um bom virginiano, segundo ele. “Por isso me dei bem nesse ramo”, diz com bom humor. Depois de passar por diversos empregos, sempre em lava-rápidos espalhados por Taubaté,

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mudou de rumo ao tornar-se bancário. “Foram 20 anos trabalhando no Banco Nacional, atuando em Santos, São Paulo chegando até a diretoria, e por último em Taubaté, onde fui gerente”, recorda. Esio decidiu então sair do banco, e com dinheiro para investir, apostou na compra de um lava-rápido com o amigo Marco Tolomio, no Taubaté Shopping. “Lá eles tinham aquelas grandes escovas, uma novidade na época. Por lá fiquei por 10 anos, e tive muito sucesso, até que em dado momento decidimos vender”, conta. Com experiência no ramo financeiro trabalhou alguns anos na área de cobranças. Com os filhos já crescidos, decidiu voltar ao ramo de limpeza automotiva com serviços diferenciados no mercado. “Sai à procura de um ponto comercial e, por coincidência, a Clean Car estava à venda. Analisei o local e a estrutura, não hesitei em adquirir o negócio. Como o objetivo era de fazer um serviço diferenciado, eliminamos o nome “lava-rápido”, e passamos a ser CLEAN CAR CENTRO DE EMBELEZAMENTO AUTOMOTIVO”, explica. “Hoje, graças a muito trabalho, sou referência em limpeza automotiva”, afirma. Esio se orgulha de ver passar diariamente

por seu pátio vários carros de todas marcas e tipos. “Nossa equipe é bem treinada e orientada , temos elevador para fazer a limpeza na parte de baixo do carro e temos um espaço destinado especialmente à higienização dos bancos. São diferenciais que nos tornam uma referência para esse público mais exigente”, completa Esio. Em sua sala – onde possui um sistema de câmeras para monitorar todo o trabalho da equipe, e garantir ao cliente total segurança - gosta de acessar a internet em busca de novidades para incrementar os negócios. Sejam equipamentos, aspiradores, produtos ou técnicas novas, está sempre atento às novidades. “Se chega um fornecedor e me oferece um produto novo, primeiro testo no meu carro. Se eu gostar, usamos na loja. Se não, eu descarto”, diz. Prestes a completar 67 anos, ostentando muita disposição – fruto de uma vida saudável e de muito futebol aos fins de semana -, Esio diz estar preparando seus sucessores para cuidar dos negócios. Os filhos Felipe, de 28 anos, e Esinho, de 27, são seus parceiros. “Eles me ajudam em tudo, o Esinho gosta mais de lidar com os carros. Já o Felipe tem mais dom para atendimento e gerenciamento do nosso negócio. São perfis diferentes, mas que se complementam bem. Minha esposa Eliane também participa da administração”, conta. O empresário faz um balanço desses 10 anos de sucesso da Clean Car afirmando que o segredo é a qualidade do trabalho e a confiança que seus clientes têm no serviço. “A relação com o pessoal é de amizade. É preciso entender do assunto, e consigo olhar para um carro tanto como dono, tanto como empresário, até porque sempre fui muito exigente na limpeza do meu carro. Digo isso para meus funcionários, olhar para o carro como se fosse o seu.”, finaliza.

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Pets

Convívio com cães reduz risco de asma em crianças, diz estudo

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Da Redação

rianças pequenas que têm um cachorro de estimação em casa têm menor probabilidade de desenvolver asma, segundo um grande estudo sueco. Ficar exposto a um cachorro no primeiro ano de vida está ligado a uma queda de 13% no risco de desenvolver asma durante a infância. A pesquisa reuniu dados de 650 mil crianças para chegar a essa conclusão. O estudo foi divulgado na publicação médica JAMA Pediatrics. Ele se baseia na ideia de que animais de estimação podem ajudar o sistema imunológico e evitar alergias. Porém, ainda é necessário aprofundar a pesquisa, pois os estudos mais antigos que foram analisados mostram resultados conflitantes. Além disso, comprar um cão para uma criança que é alérgica a cachorros não é uma boa ideia, segundo os pesquisadores. Animais são uma causa comum de alergia. Metade das crianças que têm asma

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são alérgicas a gatos e 40% a cães, de acordo com a ONG Allergy UK. Os animais se lambem para se limpar. Durante este processo, células da pele cobertas de saliva, caspa e pelos soltos são eliminadas. Algumas pessoas acabam desenvolvendo alergia a esta caspa animal. Mas as descobertas desse último estudo sugerem que a exposição à caspa na infância pode ser benéfica. Crianças que cresceram com um cão em casa tinham menos chance de ter asma aos sete anos do que crianças que não tiveram esse contato. Viver em uma fazenda em contato com muitos animais parece dar ainda mais proteção, diminuindo o risco de asma em 50%. “Nossos resultados confirmaram o 'efeito da fazenda' e também vimos que crianças que cresceram com cães tinham 15% menos asma que crianças sem cachorros”, disse a cientista Tove Fall, da Universidade Uppsala, na Suécia. Fall disse que esses resultados estão de acordo com a hipótese da higiene, segundo a qual a exposição à poeira e à sujeira

melhora nossa tolerância a agentes alergênicos. “Essas informações são importantes para pais que estão esperando um bebê ou planejam ter um. Eles não precisam se preocupar em ter um cão, se quiserem.”, afirma. “Mas se você tem uma criança que já é alérgica, você não deve arranjar um cachorro para tentar curar seu filho. Isso não vai funcionar e provavelmente vai agravar a alergia”, completa. Se você vive com animais, há algumas coisas que pode fazer para diminuir os riscos de uma reação alérgica, segundo a Asthma UK: • Tente manter os animais fora de seu quarto e, quando possível, também das áreas de convívio; • Banhos regulares em gatos e cachorros podem ajudar; • Você pode tentar usar filtros de ar e um aspirador eficiente. Isso pode ser útil para pessoas com alergia a gatos, mas não há provas claras de que realmente traz benefícios; • Nenhuma raça de cães é à prova de alergias porque todos eles soltam caspa.

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Esporte

Luz, Câmera, Esporte e Ação

Por Fabiana Ferreira fabycanoagem@hotmail.com www.luzcameraesporteacao.blogspot.com

Esporte Lazer Adaptativo

oferece práticas esportivas para deficientes em São José dos Campos

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riado pelos professores Evandro, Leandro e Arthur em 2011, o projeto E.L.A. – Esporte Lazer Adaptativo surgiu com o intuito de proporcionar às pessoas com deficiência a chance de praticar esportes outdoor. Desde sua criação até agora, os participantes têm oportunidade de praticar handbike (bicicleta impulsionada pelas mãos), caiaque adaptado, golfe, rafting e rapel. Nestes cinco anos de trabalhos, foram mais de 2500 atendimentos, entre hidroterapia, canoagem e handbike, com o apoio da Univap, que se tornou parceira do projeto cedendo o espaço de seu campus para as atividades. Em 2012 o projeto promoveu a 1ª Canoagem Solidária, que proporcionou a cadeirantes a chance de praticar este apaixonante esporte. Em 2014 e 2015, foram realizadas duas edições da Corrida de Aventura do Esporte Adaptativo. Sem dúvidas, ações como esta do E.L.A. oferecem uma nova perspectiva para pessoas com deficiência. A inclusão por meio do esporte traz melhoria da qualidade de vida, ajuda na reabilitação 60 | Vitti | revistavitti.com.br

e na melhoria clínica, e proporciona lazer. Iniciativas como esta podem trazer o sorriso de volta ao rosto de pessoas que, assim como todas as outras, tem o mesmo direito de sorrir e prosperar no meio em que vive. Para saber mais, entre em contato: contato@ciaderafting.com.br Agosto, 2016


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Atletas da Bocha Adaptada de S.J. dos Campos experimentam a canoagem pela primeira vez

Projeto ELA, a Cia de Rafting e uma ação desenvolvida pela Prefeitura de São José proporcionaram a atletas cadeirantes a emoção e o contato com a natureza num dia cheio de emoções e aprendizado.

Fotos: Divulgação

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Esporte

Passagem da Tocha Olímpica pelo Vale do Paraíba Por Ronaldo Casarin

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ga e Ubatuba, e ajudou a levar para a população dessas cidades um pouco do espírito esportivo que toma conta da nação neste mês de agosto. Atletas locais, pessoas comuns, e alguns esportistas olímpicos convidados estiveram se revezando na condução da chama, atraindo muita gente para as ruas, prestigiando este momento histórico para o esporte no Brasil. Confira as melhores imagens da condução do símbolo Olímpico em terras valeparaibanas.

Marcos de Paula

André Luiz Mello

Tocha Olímpica passeou pelo mar e o público lotou as areias da praia no Centro

André Luiz Mello

oi emocionante. Na última semana do mês de julho o Vale do Paraíba entrou no caminho da tocha que carrega a chama que representa o espírito dos Jogos Olímpicos. Antes de chegar ao Rio de Janeiro, que pela primeira vez sedia uma edição de Olimpíadas na América do Sul, o evento esteve em Jacareí, São José dos Campos, Taubaté, São Luiz do Paraitin-

Camila Pinho

André Toko (à esquerda), jogador do Taubaté Handebol

Antonio Basílio/PMSJC

Paratleta taubateano André Rocha, recordista mundial de Arremesso de Peso

Antonio Basílio/PMSJC

Emmanuel de Oliveira, filho do lendário saltador João do Pulo

Prof. José Roberto Corrêa, batalhador do esporte luizense carregando a chama na terra das marchinhas

Povo luizense parou para celebrar a passagem da tocha Evandreia Buosi

Luiz Mello

Tocha Olímpica entra na cidade nas mãos do nadador Kainan de Jesus

A surfista Suelen Almeida

Leonardo Rui

Saulo Guimarães

Saulo Guimarães

Nelson Batista conduzindo a Tocha pelo mar

Ex-nadadora Fabíola Molina, com participações em Sidney 2000 e Pequim 2008

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A velocista Verônica Hipólito, esperança de medalha nas Paralimpíadas, carregou a Tocha em São José

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Revista Vitti, Agosto 2016 Edição n128  

Nesta edição entrevistamos Thais Cunzolo. A empresária do meio esportivo conta a história de sucesso de sua academia e fala do envolvimento...

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