Edición de colección Nº 4

13 RAZONES PARA SER PARTE DEL CENEM

SOMOS REFERENTES DE OPINIÓN Y CONOCIMIENTO. PROACTIVOS Y APASIONADOS POR EL PACKAGING

EDITAMOS EL ANUARIO ESTADÍSTICO DE LA PRODUCCION NACIONAL DE PACKAGING CON 25 AÑOS DE HISTORIA GRATIS PARA SOCIOS

DIFUNDIMOS OPORTUNA Y GRATUITAMENTE INFORMACIÓN DE VALOR PARA NUESTROS SOCIOS

FORMAMOS ALIANZAS ESTRATÉGICAS PARA AGREGAR VALOR A NUESTROS SOCIOS

ATENDEMOS LAS NECESIDADES DE NUESTROS SOCIOS EN MESAS DE TRABAJO TÉCNICAS

REPRESENTAMOS A NUESTROS SOCIOS FRENTE A LAS AUTORIDADES, CIUDADANOS Y MUNDO ACADÉMICO

PUBLICAMOS LA ÚNICA REVISTA TÉCNICA DEL MUNDO DEL PACKAGING EN CHILE: REVISTA VAS

4.0, GRATUITA PARA NUESTROS SOCIOS

FACILITAMOS VÍNCULOS ENTRE SOCIOS Y GENERAMOS REDES CON MAS DE 8.000 CONTACTOS

TRABAJAMOS POR LA SUSTENTABILIDAD DE NUESTRA INDUSTRIA CON PROYECTOS CONCRETOS

DICTAMOS EL DIPLOMADO DE PACKAGING MÁS COMPLETO DE LA INDUSTRIA EN CONJUNTO CON LA UNIVERSIDAD DE CHILE - FCFM

ORGANIZAMOS CIRCLEPACK LA FERIA INTERNACIONAL DE PACKAGING

ASESORAMOS A NUESTROS SOCIOS EN MATERIA DE PACKAGING, NORMAS, LEYES Y ESTUDIOS

TODOS NUESTROS EVENTOS, CURSOS, TALLERES, MISIONES COMERCIALES, FERIAS CUENTAN CON PRECIOS PREFERENCIALES PARA SOCIOS

INNOVACIÓN

26 CHILE CIRCULAR

48 NUEVAS MATERIALIDADES

08

ESPECIAL: CIRCLEPACK 2024 “Nueva mirada del packaging”

32

ESPECIAL: TRIGÉSIMO ANIVERSARIO DE CENEM

52

ESPECIAL: LEY REP: restrospectiva de un avance hacia los ODS

Carla

Archivo CENEM

Norinna Carapelle V. Antonio Rebolledo G.

REVIST VAS CO LECCIÓ N

Testigos del tiempo, guardianes del conocimiento

En el dinámico universo del packaging somos testigos privilegiados de una evolución constante. Cada innovación, cada nuevo material, cada tendencia que emerge es un capítulo en la historia de nuestra industria. Al igual que la legendaria Biblioteca de Alejandría, que resguardaba la sabiduría de su tiempo, nuestra revista se levanta como un registro invaluable, una fotografía de los cambios que moldean nuestro sector.

Somos cronistas de la innovación, narradores de las tendencias y analistas de los desafíos que enfrentamos. Desde los avances en sostenibilidad hasta la irrupción de nuevas tecnologías, nuestra misión es capturar la esencia de cada transformación y compartirla con nuestra comunidad.

Pero esta labor trasciende la mera documentación. Somos también un faro que ilumina el camino hacia el futuro. A través de nuestros artículos, entrevistas y análisis, buscamos inspirar, educar y conectar a los profesionales que impulsan esta industria. En este sentido, nuestra revista es un espacio de encuentro, un foro donde convergen ideas, experiencias y conocimientos. Y para que este espacio siga floreciendo, necesitamos el apoyo de todos los actores de la industria.

Invitamos a las empresas a sumarse a nuestra misión a través del auspicio y la publicidad. Su respaldo no solo nos permitirá seguir ofreciendo contenido de calidad, sino que también fortalecerá el ecosistema de nuestra industria, creando un círculo virtuoso de conocimiento y crecimiento: juntos, podemos seguir construyendo un legado de innovación y excelencia en el apasionante mundo de los envases y embalajes.

Gerenta general

VISTA

MARIANA SOTO URZÚA

REDCICLACH, la startup chilena de contenedores inteligentes que promete cambiar la forma de reciclar envases

EL EMPRENDIMIENTO LIDERADO POR EL PROFESOR ROBERTO PEÑA

PERMITE VER INDICADORES DEL ACTO DE RECICLAJE DE MANERA DIGITALIZADA, OBTENIENDO REPORTES EN TIEMPO REAL Y GENERANDO UN IMPACTO POSITIVO EN ENTORNOS

DIVERSOS, COMO CENTROS

DEPORTIVOS MUNICIPALES Y EMPRESAS PRIVADAS. POR | Eva Débia

S

Si bien en 2022 el profesor del Área Informática y Telecomunicaciones de la Universidad de Santiago de Chile, Roberto Peña, instaló en distintos espacios de la casa de estudios un total de ocho contenedores muy especiales, con la finalidad de que la comunidad universitaria pudiese reciclar y ver indicadores de esta acción, la idea es anterior. Ya en 2019, Peña junto a Alejandro Ramírez, quien hoy es el director de operaciones de la empresa, buscaban crear un contenedor que fuese inteligente, capaz de valorizar la basura y para generar un incentivo económico de inmediato. Ese año el proyecto fue invitado a ser parte del Congreso Corfo 2100, realizado en el Centro Cultural Gabriela Mistral (GAM). Allí se mostró un stand interactivo, donde los asistentes tuvieron la oportunidad de reciclar, utilizando la aplicación creada especialmente para ello. La idea de REDCICLACH (ese es el nombre de esta startup) consiste en un sistema de reciclaje de residuos valorizados para latas de aluminio y botellas plásticas, que les devuelve a las personas el valor de lo que se recicla.

Roberto Peña

Después del congreso organizado por Corfo, REDCICLACH llegó a ser parte de los 10 ganadores del Concurso Ideas X, organizado por el Banco Santander. El proyecto se adjudicó un total de $ 5.000.000 por emprendimiento en el ámbito del reciclaje. Hoy, la web oficial de la empresa la define como “una respuesta al problema de la basura”, que nació con la misión de “ofrecer experiencias innovadoras de reciclaje basándonos en el uso tecnológico, fomentando la economía circular y la educación medioambiental”

El paso a paso

Desde ese entonces, esta innovadora propuesta ha crecido y hoy suma al rol de CEO y director tecnológico del profesor Peña a Franco Moris, quien es el subdirector de operaciones, y a Camila Quezada, la directora comercial de la exitosa startup, con quien tuvimos la posibilidad de conversar.

Los contenedores tecnológicos se llaman Blinky, en alusión al fantasmita azul del tradicional juego electrónico Pacman. Cuenta con dos orificios para depositar de forma separada latas de aluminio, botellas plásticas, vidrios o Tetrapak. Camila explica que “una pantalla táctil va mostrando el conteo y al presionar ‘continuar’ se pide un identificador, que normalmente es un correo electrónico. La persona digita su email y listo; quien recicla decide qué información recibir, como por ejemplo un registro de qué recicló, cuál fue su disminución en huella de carbono equivalente a ese reciclaje, etcétera. La idea es que sea bien informativo”

Posteriormente, la empresa entrega un informe a quien haya contratado sus servicios y así puede encontrar cuánto se recicló en total durante de -

La idea es que el contenedor siempre esté disponible para reciclar, que no se convierta en un punto sucio.”

terminado periodo, las bases de datos de quienes reciclaron y quién es la persona que más recicla por máquina, entre otros. Así es posible gestionar sorteos de gift cards canjeables en supermercados, productos de la propia marca y otro tipo de incentivos. También existe la posibilidad de donar posteriormente a fundaciones, y a las empresas les permite cumplir con las metas de reciclaje propias de la Ley de Fomento de Reciclaje y la Responsabilidad Extendida del Productor (REP).

Quezada explica que dentro de la máquina el material reciclado ya viene segregado y, dado que está conectada a internet, “esto nos permite recibir una alerta para saber cuándo tenemos que coordinar un retiro. La idea es que el contenedor siempre esté disponible para reciclar, que no se convierta en un punto sucio; ahí nosotros coordinamos con recicladores de base, tenemos una lista y tratamos de privilegiar a quienes estén dentro del mismo sector donde está ubicado el dispositivo, para que hagan el retiro”. Los recicladores de base llevan el material a una planta valorizadora, y pueden disponer del insumo para así venderlo; “lo que sí les exigimos es que nos manden el certificado de disposición final de esos materiales, y ese certificado se lo hacemos llegar al cliente para que ahí se cierre el ciclo. Con eso damos por sentado que el reciclaje se hizo correctamente; nosotros manejamos las unidades de cada material, y en el certificado después vienen los kilogramos de cuánto efectivamente se recicló”, remarca Camila.

RECICLACH paga a los recicladores por cada retiro, para motivarlos. La directora comercial del emprendimiento comenta que la gente tiene un muy buen comportamiento de uso: “Tienden a poner el envase donde corresponde; no tenemos tantas exigencias para reciclar, la botella puede venir con su etiqueta o con su tapita y después el reciclador se hace cargo de alguna segregación posterior necesaria”

Más allá de las fronteras

RECICLACH hoy colabora con diversas entidades, pasando por empresas privadas, centros comerciales, mineras, colegios, universidades y municipios que insertan los Blinkys en centros municipales, CESFAM, centros culturales, centros deportivos o edificios consistoriales, para ponerlos a disposición de la comunidad. Algunos de sus clientes son Mall Plaza, Entel, Iansa, Banco Itaú, laboratorio Grünenthal, las municipalidades de Lampa y Huechuraba, el English Institute, la Universidad Central, INACAP sede Renca. “Tenemos una amplia gama de clientes, estamos cubriendo la mayor parte de la Región Metropolitana; hacia el norte estamos con la minera BHP en Antofagasta, y hacia el sur llegamos a Mall Plaza Los Ángeles, en el Biobío. Queremos abarcar gran parte de Chile y, desde la internacionalización, estamos participando de un concurso que llama a startups extranjeras para instalarse en Perú y trabajamos de la mano de algunas empresas que tienen sucursales en otros países, así que se vienen Colombia, Argentina, Brasil e incluso México”, remarca Camila.

RECICLACH ya cuenta con más de 50 fantasmitas azules funcionando a toda capacidad, aunque Camila comenta que se encuentran tratando de abrir la gama de materiales: “Ya estamos metiendo el tema de las pilas y dispositivos electrónicos como teléfonos celulares, audífonos y routers. También estamos trabajando con Coca Cola Andina en la recuperación de envases retornables, desarrollando una tecnología un poquito distinta, con un lector de código de barras y una plataforma asociada que se llama Retornapp. Es que tratamos de adaptarnos siempre a lo que pide el cliente: somos dueños de la máquina y de la tecnología, las máquinas son hechas acá en Chile, entonces tenemos la capacidad de adaptar e integrar lo que el cliente requiera”.

MARCELO MENEGHELLO: los desafíos en IA para la industria de envases y embalajes

TRAS UNA BRILLANTE TRAYECTORIA EN LA INDUSTRIA DEL PACKAGING, EL PAST

PRESIDENT DE CENEM HOY ES PARTE DE UNA ÉLITE DE CONSULTORES A NIVEL

GLOBAL PARA GESTIONAR ASESORÍAS Y SOLUCIONES EN TORNO A DIVERSOS

ASPECTOS, AL ALERO DE SYNGROUP

MANAGEMENT CONSULTING. POR | Eva Débia

Pocos chilenos han estado tan comprometidos con la industria del packaging como Marcelo Meneghello. Además de su paso como presidente del Centro de Envases y Embalajes de Chile hasta 2022, forjó su carrera en Marinetti Packaging, donde estuvo más de 30 años y llegó a ser gerente general; luego, se desempeñó como managing director en MM Marinetti Chile y Colombia por 12 años, espacio donde tuvo la oportunidad de trabajar con foco en productividad con un grupo consultor austríaco llamado Syngroup.

Quien fuera reconocido como Líder Gráfico 2017 por la Asociación Gremial de Industriales Gráficos de Chile (ASIMPRES) reflexiona sobre el rol de la manufactura local: “Una economía abierta como es la chilena posee desde hace muchas décadas un tamaño de mercado interno pequeño, por lo que la manufactura local ha ido perdiendo competitividad, ya sea por escala y por factores de costos, en especial por mano de obra y la adaptación de esta a las nuevas tecnologías”

Perfect match

El cierre de la fábrica de Amcor (considerada como la empresa de packaging más grande del mundo) en Chile marcó un hito, a juicio de Marcelo, digno de considerar. Si bien los factores argumentados por la multinacional pasan por la baja productividad, Meneghello explica que “la industria manufacturera que se mantiene y debe mejorar en forma permanente son las que están orientadas a los mercados de productos que Chile debe exportar y las empresas de servicios en apoyo a dichos exportadores. En ese contexto, la industria del packaging tiene un desafío sumamente importante: ser competitiva en la manufactura de los envases que dichos exportadores necesitan”

Marcelo explica que los exportadores, “para mantenerse siempre competitivos, le van a exigir al fabricante de envases los costos y servicios más competitivos”. Es en ese contexto que trabajó codo a codo con Syngroup; recuerda que en ese entonces “nos apoyamos en su metodología de cómo enfrentar el desafío de la productividad, tanto en procesos productivos como en los administrativos, con el foco puesto en lo que se considera ‘el piso de planta’ y los procesos que puedan asegurar la excelencia operacional de las máquinas y equipos”

Fue este sentido de trabajo colaborativo lo que hizo un match virtuoso y, al enterarse del retiro de Marcelo de MM Marinetti en 2022, los dueños de Syngroup no dudaron en tomar contacto con él para evaluar la posibilidad de expandir sus servicios en Latinoamérica: “Dada mi experiencia con ellos y los resultados sobresalientes que tuvimos en MM Chile y Colombia, me entusiasmó de inmediato tomar este nuevo desafío”, recuerda Marcelo.

La industria del packaging tiene un desafío sumamente importante: ser competitiva en la manufactura de los envases que dichos exportadores necesitan.

“

Hoy, como flamante mánager director de Syngroup Latam, reconoce sentirse “muy orgulloso de que me hayan considerado, ya que es un tema que me apasiona”. Gracias a su inclusión dentro del equipo, Syngroup Management Consulting es una empresa de asesoría y consultoría que trabaja en Chile, Italia, Gran Bretaña y Estados Unidos. Una de las características de esta prestigiosa consultora es el acompañamiento a clientes en todo el mundo, con el objetivo de mejorar la eficiencia y la excelencia en todas las áreas, analizando los procesos para optimizarlos en producción, almacenaje, oficinas administrativas o ventas. El manejo de 15 idiomas y la trayectoria con más de dos mil proyectos dan fe del avance y garantía de éxito de este selecto grupo de expertos.

Packaging e IA

Uno de los focos de asesoría que Marcelo cubre al interior de esta consultora es el de la adecuada implementación de herramientas de inteligencia artificial al interior de la industria del

packaging. Meneghello considera que existe una muy baja utilización, “pero, sin duda, el potencial es alto”. Reconoce que esta “es una herramienta muy reciente en su consideración por parte de ejecutivos y dueños y, como primera dificultad, nos encontramos con el hecho de que no hay presupuestos asignados para su desarrollo porque aún no está muy claro cómo evaluar el impacto de su aplicación”. Como foco de urgencia, el experto explica que “se requiere de una comprensión clara de todo el potencial que esta herramienta posee, y lamentablemente no se cuenta aún con los mecanismos y herramientas que permitan hacer dicha evaluación”

Otro de los resquemores de la industria de envases y embalajes asociados al uso de inteligencia artificial pasa por la confidencialidad de la información, ya que se tiene la idea de que las bases de datos son vulnerables. Al respecto, Marcelo explica que “el uso de IA requiere de información muy confiable, particularmente de los procesos, máquinas, etc. Por lo general, son pocas las fábricas que disponen de captura de datos directo de las máquinas, y el disponer de esta tecnología es precisamente un foco prioritario para Syngroup”

Meneghello comenta que las primeras aplicaciones de IA que ha visto en la industria están vinculadas a los departamentos de planificación y programación de la producción, lo que “permite optimizar los recursos productivos y generar mejoras en el nivel de servicios” Por último, Marcelo destaca que en materia de diseño de envases el uso de la inteligencia artificial será de extrema utilidad, sobre todo “en la optimización de formatos y en el diseño gráfico”

Tres días de oportunidades de negocio en torno a la industria del packaging, con un despligue que contempló la asistencia de más de 35 países y casi 250 marcas representadas. Foros, charlas técnicas, la presencia estratégica de personalidades globales para el mundo e+e, premios y muchísimo más: presentamos un especial en torno a lo que fue la tercera versión de esta feria internacional de los envases y embalajes organizada y producida por CENEM

CIRCLEPACK 2024: los alcances de una nueva mirada del packaging

Con más de 35 países presentes, cerca de 250 marcas representadas y en un contexto lleno de autoridades se dio el vamos a CIRCLEPACK 2024 “Nueva mirada del packaging”, la tercera Feria Internacional del Packaging y su cadena de valor, realizada en el recinto ferial Espacio Riesco: tres días donde la industria tomó un rol central para mostrar los avances de la industria de envases y embalajes en términos de sostenibilidad, industria 4.0 y uso de materiales reciclables, reutilizables y compostables. Organizada y Producida por CENEM. POR | Eva Débia

En esta oportunidad, Perú fue el país invitado de honor, a través de la gestión realizada por la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo, Promperú, el que se hizo presente con destacadas empresas del rubro y con una importante delegación de empresarios y compradores.

La presidenta de CENEM, Pamela Pavez, indicó que “el sector de envases y embalajes tiene un gran potencial de desarrollo sustentable, y ese es precisamente el camino que queremos transitar, pues entendemos muy bien la importancia de reducir la generación de residuos, el uso de energías renovables y la disminución del uso de recursos, adoptando prácticas más sostenibles en nuestra industria”. Pamela destacó que “nos hemos embarcado en un viaje de renovación total, dotando a nuestro evento de

un nuevo nombre, un concepto fresco y una presentación completamente transformada; en estos días viviremos una experiencia totalmente circular, tanto en su forma como en el fondo”

CIRCLEPACK 2024 fue definida desde sus inicios como una feria cero residuos a relleno sanitario, para lo que se implementó un sistema de disposición diferenciada para expositores y visitantes, con el objetivo de separar, diferenciar e identificar los diferentes materiales, disponer contenedores de residuos y, finalmente, transportarlos a plantas valorizadoras certificadas, para así darles un nuevo destino sustentable a esos materiales.

Desde la puesta en marcha de la primera Feria Internacional del Packaging, en el año 2018, CENEM ha buscado generar un espacio de reunión y de negocios para el sector

de envases y embalajes, así como su cadena de valor; Pavez agradeció “el apoyo que nos han brindado nuestros auspiciadores, patrocinadores, colaboradores y empresas socias, así como a los medios de comunicación que nos ayudan a difundir cada día las novedades sobre este extraordinario evento”

Pamela remarcó que “los envases no son basura, son residuos con valor; estoy segura de que este evento será una plataforma para el intercambio de ideas, la colaboración y la innovación, impulsando nuestra industria hacia nuevos horizontes de éxito y sostenibilidad”

VOCES

DEL DIRECTORIO

El director de CENEM y socio gerente en PackagingXpert Consulting, Fernando Álvarez, comentó al inicio de la jornada que “espero que los participantes puedan concretar negocios y podamos hacer crecer esta feria, pensando en las versiones futuras. En términos de sustentabilidad e innovación, la industria ha empezado a girar hacia lo reciclado y lo reciclable; esto ha generado cambios tecnológicos en la industria proveedora, los fabricantes de materias primas, tecnologías para hacer nuevos materiales, para poder confeccionar y fabricar envases flexibles, etcétera. Nos hemos adaptado; estamos haciendo en Chile envases 100% reciclables, que pueden mantener las mismas propiedades que tenían antes de serlo. Vengo de una reunión en Panamá con agentes de la región, y creo que en materia normativa Chile está muy avanzado”

Por su parte, el también director de CENEM y gerente comercial de AMCOR, Gino Villanueva, indicó que “estamos superando ampliamente los metros cuadrados de la feria anterior; esta experiencia nos deja muy felices. El objetivo es justamente unir a la industria de envases y embalajes de Chile, para poder fortalecer todos los vínculos que tenemos entre la industria, nuestros clientes y nuestros proveedores. Agradecemos a todos los que están presentes en esta feria; nuestra idea fuerza es “la nueva mirada del packaging”, absolutamente basada en economía circular. Tenemos que acabar con la economía lineal y no solamente pensar la economía circular como el diseñar y fabricar envases, sino que trabajar todos en conjunto: organismos del Estado, privados, nuestros clientes, los consumidores, para hacer de la economía circular una realidad. De este modo, los envases estarán rotando constantemente y consumiremos menos materias primas vírgenes”

CIRCLEPACK 2024 FUE DEFINIDA DESDE SUS INICIOS COMO UNA FERIA CERO RESIDUOS A RELLENO SANITARIO, PARA LO QUE SE IMPLEMENTÓ UN SISTEMA DE DISPOSICIÓN DIFERENCIADA PARA EXPOSITORES Y VISITANTES, CON EL OBJETIVO DE SEPARAR, DIFERENCIAR E IDENTIFICAR LOS DIFERENTES MATERIALES, DISPONER CONTENEDORES DE RESIDUOS Y, FINALMENTE, TRANSPORTARLOS A PLANTAS VALORIZADORAS CERTIFICADAS, PARA DARLE CIRCULARIDAD A LOS RESIDUOS.

La destacada exdirectora de CENEM Tatiana Malfanti, quien estuvo a cargo del pilar de Industria 4.0 hasta agosto de 2023, fue una de las creadoras del prototipo de esta nueva versión ferial. Al respecto, comenta que “tiene que ver con darle a nuestra industria una visibilidad mucho mayor de la que ha tenido hasta ahora, incorporando el concepto de circularidad, que tiene que ver con que nuestros envases no son basura, sino que nos permiten que los alimentos se transporten de manera segura a nuestras casas y se mantengan en el tiempo para que tengamos menos merma”. Malfanti destaca que es importante relacionar la idea central de la feria con los ODS, y reflexiona que “hoy se nos ha exigido que de forma rápida nos preocupemos por la circularidad, por el medioambiente y por lo que les estamos dejando a nuestros niños y a todas nuestras generaciones futuras”

Por su parte, el director encargado del pilar estratégico de CENEM “Industria 4.0”, Juan Carlos Vial, manifestó una gran alegría al ver cómo CENEM ha crecido en los últimos años de forma exponencial. Sobre la feria, esta es una cita de los envases muy necesaria, ya que es un momento para poder ver las propuestas tanto de Chile como del extranjero. Es un espacio único, gratificante y muy constructivo. Hay varios mensajes que se transmiten en el mismo tiempo; respecto de los Premios Viva Chile Packaging, por ejemplo, es un desafío a la industria de los envases, para que presente innovaciones e ideas, y el hecho de que la gente pueda verlas y votar por ellas tiene una relevancia extra, ya que es el público el que decide”

PAMELA PAVEZ,

PRESIDENTA DE CENEM

El past president de CENEM, Marcelo Meneghello, remarcó que “se ve que hay una consolidación de la industria, un interés de participar desde todos los materiales y la cadena de valor; eso es un tremendo logro, hay un trabajo enorme detrás de esto y se está viendo en lo concreto. Todos los proveedores deben desarrollar materiales y procesos de acuerdo con este concepto de ser amigables con el medioambiente: la reciclabilidad hoy día es mandatoria, o si no, te quedas fuera”.

Respecto de la incidencia internacional de la feria, Meneghello estimó que “está claro que es una industria que cada día está más interconectada, porque las soluciones no necesariamente están solo en Chile. Estamos todos metidos en el mismo problema de resolver la reciclabilidad de los productos, de los materiales en bruto, y eso está resolviéndose en todas partes. Mientras más rápido estemos conectados, las soluciones estarán en el mercado mucho antes”

LOGÍSTICA Y CREATIVIDAD AL SERVICIO DE ZERO WASTE

Mariana Soto, gerenta general de CENEM, se mostró sumamente satisfecha con el inicio de la feria, remarcando que “no pensábamos que haríamos tanto en tan poco tiempo. Estoy fascinada, porque creo que la rompimos con esta nueva forma de hacer la feria, buscando la circularidad, no solamente en los procesos, sino que también nos damos cuenta de que tenemos una mirada en 360 grados de todos los stands; cada uno de los asistentes se la jugó siendo súper creativos; nos están acompañando en esta propuesta, innovadora y completamente circular”

Mariana acotó que “nuestra bajada fue la nueva mirada del packaging; esto quiere decir que nosotros no somos un desecho, sino que somos un residuo que tiene valor. Esa es la nueva mirada; el aporte a la sociedad de los envases es invaluable, por lo tanto, lo que tenemos que hacer como ciudadanos es hacernos cargo de los envases posconsumo, por eso es importante comentar que esta feria es cero residuo en relleno sanitario. O sea, se trabajó en conjunto con nuestros socios para generar estos contenedores de residuos, para identificar, separar los materiales y después transportarlos a empresas ya valorizadoras y que tengan un nuevo uso y un valor, para que nuevamente se reintegren en la economía”.

La gerenta comercial de CENEM, Luisa Martínez, explicó que la feria tuvo un tiempo de organización y producción de poco más de un año; “luego se programó el montaje, que es una faena de instalación que tomó tres días y dos noches de instalación. Hay aproximadamente 500 trabajadores y trabajadoras que participaron en la puesta en escena, instalando los stands: carpinteros, electricistas, montajistas, para hacer esta feria donde las empresas expositoras exponen en un ambiente que es circular. No hay pasillos lineales, todo es un

ambiente para recorrer en 360”. Luisa remarca la alta creatividad y compromiso de las compañías expositoras, resaltando que “todas las empresas han hecho más allá de un stand, una instalación. Hay arquitectos involucrados, diseñadores y una creatividad tremenda para esta puesta en escena que, desde mi punto de vista, es única en el mundo ya que creo que no hay una feria en el mundo, que se haya planteado anteriormente con un layout circular, donde no hay prácticamente líneas rectas”

Martínez estableció que desde el momento del montaje “hemos tenido apoyo de empresas socias, como el caso de Recupac, con el objetivo de recuperar y luego valorizar los residuos de esta feria para que no lleguemos con residuos a vertedero, sino que sean todos reutilizados y podamos cumplir con ser una feria zero waste”

"HAY ARQUITECTOS INVOLUCRADOS,

DISEÑADORES

Y UNA CREATIVIDAD TREMENDA PARA ESTA PUESTA EN ESCENA QUE, DESDE MI PUNTO DE VISTA, ES ÚNICA, YA QUE CREO QUE NO HAY

UNA FERIA EN EL MUNDO, QUE SE HAYA PLANTEADO ANTERIORMENTE CON UN LAYOUT CIRCULAR, DONDE NO HAY PRÁCTICAMENTE LÍNEAS RECTAS”.

MARIANA SOTO, GERENTA GENERAL DE CENEM

Luciana Pellegrino: “La sostenibilidad no puede ser algo de lujo”

La charla magistral de la presidenta de la World Packaging Organization (WPO) marcó el inicio oficial de las tres jornadas correspondientes a CIRCLEPACK 2024. El futuro del packaging, las tendencias y los desafíos pendientes fueron algunos de los tópicos abordados por la representante de la principal asociación de packaging a nivel mundial. POR | Eva Débia

La directora ejecutiva de la Asociación Brasileña de Embalaje (ABRE), Luciana Pellegrino, fue la encargada de dictar una charla magistral para dar inicio formal a la versión 2024 de CIRCLEPACK; la presidenta de la World Packaging Organization, primera mujer en asumir este cargo en la organización y quien fuese elegida de modo unánime, inició su ponencia explicando que la WPO es una entidad que conecta la industria de packaging en todo el mundo, reuniendo asociaciones e institutos de más de 63 países para poder construir referentes acerca del packaging.

Bajo la premisa de promover una mejor calidad de vida a través de un mejor empaque para más gente, Pellegrino explicó que “estamos siempre reuniéndonos los organismos para intercambiar temas e informaciones. Como presidenta de la WPO, busco alzar la voz de los empaques. Tener a la industria en distintos ambientes y organizaciones, compartiendo nuestras referencias. Hoy quiero hablar de los impulsores de la competitividad en la industria de packaging, y de los drivers que guían la innovación en esta industria”

DESAFÍOS Y OPORTUNIDADES

“A nivel mundial, la industria del empaque mueve 1,1 mil billones de dólares, pero somos responsables por otras industrias que mueven mucho más: la industria alimentaria, de bebidas, de cosmética. Seguimos atendiendo muy atentamente a la sociedad, para el acceso y consumo de estos productos”, remarcó Pellegrino, estableciendo que si bien hay muchos retos, también hay muchas oportunidades: “Ahí existen dos ambientes. Hay un ambiente B2B, porque la industria de packaging compra materia prima y vende a una marca que va a envasar su producto, pero hoy en día es también una industria B2C. Tenemos que estar muy cerca de los consumidores; entender qué piensan y qué necesitan. Ahí está la oportunidad de innovación, de ser relevante, de añadir valor”

La inflación, mundialmente alta, es un desafío global. Pellegrino interpela a la audiencia, indicando que la oportunidad de esto es traer un producto en un envase más accesible, con un costo más bajo y que tenga más eficiencia en su proceso, para que llegue al consumidor a un precio más adecuado para la compra. Hace inflexión en cómo las cuestiones geopolíticas impactan el abastecimiento de materia prima para la industria, y remarca que “ahí hay un llamado para la industria local, que puede fortalecerse y estar siempre lista para atender al mercado y no depender tanto de la industria global”

IMPULSORES DE LA COMPETITIVIDAD

El primer punto, para Pellegrino, es trabajar la innovación de manera sistémica. “Una empresa no puede innovar ni ser competitiva sola. Tenemos que conectarnos y mirar todo el ecosistema, no solo nuestra empresa; hacer inversión en capacidad productiva; tener un planteamiento, flexibilidad y capacidad de respuesta al mercado de manera rápida”, enumera. Pellegrino se detiene en lo clave que resulta la capacitación personal, “porque cada vez más la industria de envases va a tener que añadir mucha eficiencia; traer nuevas tecnologías, a partir de la inteligencia artificial, y trabajar también sus personas, para contestar a toda la reglamentación que trae, por ejemplo, la demanda por reportes con más transparencia, una transparencia mucho mejor con los consumidores”.

INNOVACIÓN EN LA INDUSTRIA DEL PACKAGING Y PERSPECTIVAS FUTURAS

Hoy el mercado es más dinámico y cada vez está más impulsado por la demanda de los consumidores; Luciana expone que, hasta hace pocos años, la cadena decía lo que iba a producir y había pocas marcas, siempre con grandes volúmenes, y “ofertábamos nuestra producción en el canal minorista, el consumidor tenía que comprarla porque no tenía opción. Hoy, los consumidores tienen y quieren muchas opciones; tienen distintos proveedores, de productos más sencillos, más específicos, de una región especial, para la piel, para el cabello, entonces son los consumidores los que traen las demandas. Nuestra industria de packaging tiene que adaptarse, balancearse y flexibilizarse, con volúmenes de producción muy distintos a los que teníamos anteriormente”

"TENEMOS QUE CONECTARNOS Y MIRAR TODO EL ECOSISTEMA, NO SOLO NUESTRA EMPRESA;

HACER INVERSIÓN EN CAPACIDAD PRODUCTIVA; TENER UN PLANTEAMIENTO, FLEXIBILIDAD Y CAPACIDAD DE RESPUESTA AL MERCADO DE MANERA RÁPIDA”.

COMO PRESIDENTA DE LA WPO, BUSCO ALZAR LA VOZ DE LOS EMPAQUES. TENER A LA INDUSTRIA EN DISTINTOS AMBIENTES Y ORGANIZACIONES, COMPARTIENDO NUESTRAS REFERENCIAS.

Respecto del fenómeno del e-commerce, la presidenta de la WPO expuso que “estamos en la era de la inteligencia artificial, donde la dinámica del mercado gana velocidad y la industria minorista está cada vez más precisa. La demanda viene a nosotros como industria de envases, y debemos tener velocidad para entregar una respuesta a una sociedad que está cada vez más conectada e inmediatista: las personas compran un producto por una red social hoy y lo quieren recibir mañana en sus casas. Hemos visto un crecimiento muy importante del comercio electrónico, una industria que busca eficiencia para llevar productos a los consumidores de manera fragmentada”

Luciana hace un llamado a estar atentos a que la innovación no esté solamente en el envase, sino también en una empresa lista para escuchar al mercado, y expone como ejemplo el caso de la industria de maquillaje en Brasil, donde la industria de cartones ha desarrollado una solución para escuchar al mercado de modo ágil y eficaz. Asimismo, comenta el radical cambio que la inteligencia artificial nos impone, instando a reflexionar sobre cómo estamos preparados para utilizar estas tecnologías con el dinamismo que requiere: “¿Cómo estamos buscando a los expertos que conocen estas herramientas para trabajar en la industria de envases?”, se pregunta la experta, y remarca que tenemos que estar preparados. Debemos tener nuestras herramientas, para que nos pongamos a trabajar junto a la inteligencia artificial, no tras ella. Pellegrino también abordó el Internet del Packaging (IoP), esto es, la existencia de packaging que estén conectados, e indicó que “esta tecnología trae un beneficio muy importante: la inclusión. Puede ser compatible con aplicaciones para personas que tengan alguna dificultad de visión, por ejemplo, y así la app entrega toda la información acerca del producto. Vemos una oportunidad muy grande en la IoP para entregar servicios en los empaques y otorgar más servicios a la sociedad” Lo que está limitando su avance es la necesidad de crear la comunicación que se entregará mediante esta herramienta; al respecto, Luciana indicó que “tenemos que involucrar otras áreas de las empresas, como por ejemplo el de marketing, para que nos ayude a construir el contenido que un servicio distinto a los consumidores, y que se aplica, por ejemplo, por medio de tecnología de envase inteligente y conectado. Para entregar innovación debemos involucrar más personas. Es más complejo, pero ahí están las oportunidades de diferenciación”

ZEITGEIST Y LA HUELLA AMBIENTAL

Pellegino se refirió al deseo de entregar innovación entre las marcas, los consumidores y la industria en cuanto a un valor extra, y lo definió como zeitgeist, esto es lo que mueve a las personas. La especialista preguntó cómo conectamos con estos temas en cuanto a la industria de envases, y puso como ejemplo la búsqueda de una alimentación más saludable, lo que redunda en productos naturales o quizá que no estén envasados. “Esto, en realidad, trae consigo la tendencia de un diseño más minimalista, quizá más limpio o con menos informaciones, pero que sí conecta con los consumidores que están buscando productos más ligados a la salud”, explicó. Asimismo, indicó que “todos los empaques ya intentan ofrecer una mejor usabilidad, pero hoy se busca contar con envases con una funcionalidad específica para facilitar la manipulación por personas que quizá tengan alguna dificultad”

La presidenta de la WPO afirmó que mientras más desarrollado es un país, mayor es su huella ambiental. El desafío entonces es, para la industria, cómo vamos a revisar nuestros impactos: “La población mundial sigue creciendo: en 1950 había solamente 2.000 millones de personas en el planeta. En el año 2.000 ya teníamos 6.000 millones, y ahora, a 74 años, la población mundial supera los 8.000 millones. En 30 años más seremos más de 10 millones de personas a nivel planetario. Un tema fundamental es cómo vamos a revisar nuestros impactos para así seguir sirviendo a todas las personas de manera más sostenible; ya no es una tendencia, la sostenibilidad es el default”

En materia de sostenibilidad, Pellegrino detectó tres grandes retos que vienen discutiéndose hace décadas: la urgencia en la disminución de la huella de carbono, la disminución de la contaminación ambiental y, finalmente, la creación de una estructura circular desde la industria del packaging. La industria de empaques ya está trabajando en metodologías enfocadas en disminuir la huella de carbono; asimismo, la experta urgió sobre la necesidad de trabajar con la promoción de ciudades y municipios sostenibles, juntamente con leyes y programas para destinar adecuadamente los residuos, para que no se tenga la basura en el medioambiente. Finalmente, la circularidad desde el packaging se está trabajando de manera transversal, y la presidenta de la WPO instó a dar una mirada a los participantes de los Premios Viva Chile Packaging para dar cuenta de ello.

REFLEXIONES FINALES

Junto a lo anterior, Pellegrino reitera la importancia de volver al consumidor una parte activa de la circularidad, y para esto remarca la importancia de comunicar de manera eficiente para poder involucrar a todos los agentes de modo adecuado: “Si no educamos, no conseguimos involucrarlos en un consumo más consciente”, enfatiza. Esto se evidencia en la urgencia del reúso, destacando la labor tanto de la Fundación Ellen MacArthur como de las Naciones Unidas en la promoción de la reutilización de los envases, ya que con ello podemos disminuir en un 30% el impacto ambiental. Asimismo, Luciana se refiere a la necesidad de involucrar al consumidor para el reúso de envases, dando ejemplos que van desde perfumes de lujo hasta la industria de las bebidas, remarcando, además, la experiencia nacional de Algramo.

EL CASO DE LOS BARNICES BARRERA

Pellegrino reflexiona respecto de una tecnología presentada recientemente a nivel internacional, que permiten que los envases (en especial los flexibles) sean monomateriales, lo que los lleva a ser más fáciles de reciclar, ya que no tienen mezclas que dificultan este proceso.

“Cuando llegó esta solución no había equipos para trabajar y producir estos empaques, entonces la industria que produce el barniz tuvo también que trabajar con la industria de equipamientos, convertidores y fabricantes de envases, para que todos estuviesen en condiciones de trabajar con esta nueva tecnología”, explica Luciana. Una cosa lleva a la otra; entonces, la aplicación de una innovación de estas características permite el uso de otras innovaciones y, concluye, el diseño inteligente es necesario para que podamos traer una optimización en todos los diseños de empaques pensando en el reciclaje.

Esta nueva posibilidad de aplicación de envases flexibles con barniz barrera está trayendo para el sector de cartón corrugado una posibilidad de crecimiento para los próximos años, lo que se replica en todos los segmentos de envases con una tasa de 4% anual, de acuerdo con un gráfico de Smithers hasta 2026. Esto, comenta Pellegrino, se replica en otros materiales como es el caso de la industria de packaging de plásticos, que ha desarrollado otras tecnologías de reciclaje, como el reciclaje avanzado, un reciclaje químico que permite reciclar plásticos complejos.

“Nuestra industria está siempre en movimiento”, remarca Luciana, “siempre cada uno trayendo una tecnología distinta. Lo que veo como el futuro no es solamente envases más sostenibles, sino que nosotros propongamos una industria de consumo más sostenible. Solo así cambiaremos toda esta industria de consumo que demanda tanto material; estamos casi llegando a 10.000 millones de personas, así que tenemos que servirlas y atenderlas de manera más inteligente”.

Como guiño final, Pellegrino establece que “es nuestra responsabilidad como industria promover este cambio. La sostenibilidad no puede ser algo de lujo, tiene que ser algo para todos. Hay un dato de las Naciones Unidas que dice que 69 de las 100 principales entidades económicas del mundo son empresas, o sea, hoy tenemos empresas con más poder económico que países: es por eso que llamamos a la industria a liderar esta transformación. Vemos muchos programas de colaboración donde todas las partes se sientan juntas y trabajan, para que podamos juntos traer una nueva solución más sostenible para la cadena de consumo y para la industria de envases”.

CIFRAS DESTACADAS

24

PATROCINADORES

5

MEDIA PARTNERS

250

MARCAS REPRESENTADAS

188

STAND CIRCULARES

3

DÍAS DE CONFERENCIAS, FOROS Y MUCHO MAS

ASISTIERON

8.000 M2

DE PABELLÓN FERIAL

2,3

8.500 PERSONAS VISITANTES DE 35 PAÍSES

17

PAÍSES EXPOSITORES

toneladas de residuos valorizados

PRESENCIA INTERNACIONAL: la importancia de una mirada globalizante

En esta versión de CIRCLEPACK 2024 “Nueva mirada del packaging”, Perú fue el país invitado de honor; sin embargo, un despliegue importante de personalidades estratégicas a nivel mundial estuvo presente en la feria más importante de la industria de packaging de Chile. WPO, Brasil y Perú, entre más de 30 países, marcaron la jornada durante los tres días de feria. POR | Eva

“Hace 27 años que ingresé a esta fascinante industria, que está siempre desarrollándose y que está siempre siendo muy bien desafiada. Hoy nos reunimos para celebrar la innovación en empaques en Chile y para promover la colaboración entre empresas. La WPO es la entidad mundial que reúne a la industria del packaging, por medio de las asociaciones e institutos nacionales de packaging, hoy está presente en más de 63 países y Chile está con nosotros por medio de CENEM.

Un evento como este fortalece a la industria, y nosotros como World Packaging Organization nos sentimos honrados de ser parte, de tener un stand acá. Esta industria está siempre en movimiento, hay que responder rápidamente a las transformaciones sociales, ya que las cadenas de suministro han cambiado mucho.

Pone en alerta sobre dos caminos que traen oportunidad para la innovación en nuestra industria. El proceso de digitalización, que implica la inserción de la inteligencia artificial y que va a demandar más eficiencia de nuestra industria, así como más rapidez de respuesta. Debemos estar listos para atender a este mercado. Además, está el tópico de las cuestiones medioambientales, tan crucial para nuestra vida en sociedad.

En Chile este tema se hace más importante, porque el sector produc-

Débia

“Para el Perú es muy grato ser el país invitado a esta tercera Feria Internacional del Packaging y su cadena de valor, un sector de crecimiento sostenido en los últimos años, cuantitativa y cualitativamente. Se trata de un sector desafiante, en constante progresión. Estoy seguro de que los reunidos aquí rompemos la creencia arraigada en la cultura popular de que lo importante es el contenido.

En los últimos años hemos tenido un importante desarrollo agroexportador. Atrás de ese logro, entre otros elementos, hay una industria de envases y embalajes que acompaña esa ruta exitosa. Detrás de cada fruta, cada grano de café, cada producto gastronómico que llega a sus mesas, hay una historia de innovación, esfuerzo y compromiso, donde la industria de envases y embalajes es un pilar fundamental. De hecho, el 90% de nuestra industria agroexportadora confía en proveedores locales de envases. Y en los últimos cinco años se ha experimentado un crecimiento promedio de 1,6% en este rubro, alcanzando exportaciones de 600 millones de dólares, siendo un sector competitivo internacionalmente.

La producción peruana está comprometida con una economía circular, donde los recursos se reutilicen y se reciclen en lugar de desecharse, esforzándose por minimizar el uso de plásticos de un solo uso y promover materiales biodegradables y compostables. Chile es un importante socio comercial, un aliado con el que compartimos valores, proximidad geográfica, y existe similitud tecnológica en empresas vinculadas a la proveeduría de productos y servicios de envases y embalajes, principalmente hacia la industria alimentaria. De hecho, en el 2023 Chile constituyó el segundo país de destino de nuestras exportaciones en este rubro a nivel mundial, con exportaciones cercanas a los 90 millones de dólares.

Cabe destacar el empuje del empresariado, de emprendedores e innovadores peruanos, que constituyen el verdadero motor de este crecimiento exportador. El Team Perú en esta feria está conformado por más de una docena de empresas que representan la innovación, la calidad y el compromiso con un futuro más sostenible. Cada una de ellas tiene una historia que contar, desde empaques flexibles, laminados, de plástico, hasta etiquetas termocontraíbles, reciclables y lavables, verdaderos pioneros en Latinoamérica. Estoy seguro de que nuestra participación en esta feria contribuirá a fortalecer lazos, generar oportunidades, y celebrar la excelencia en la industria de envases y embalajes”.

Reynaldo Portugal, ministro consejero y jefe de Cancillería de Perú

“Hoy tenemos aquí cerca de seis empresas, cada una de ellas tiene en común, además de la calidad de la industria brasileña, la preocupación por la sustentabilidad, cada vez más presente en las acciones del gobierno y del sector privado en nuestro país. En un año en que Brasil ejerce la presidencia del G20, y tiene como una de sus prioridades promover el desarrollo sostenible, es todavía más importante que la industria del packaging siga siendo una herramienta referente que aporte beneficios al desarrollo sostenible, en sus dimensiones social, ambiental y económica.

En lo que atañe a la dimensión económica del desarrollo sostenible, según datos de la Fundación Getulio Vargas, el valor bruto de la producción del sector de embalajes en Brasil alcanzó el año pasado 144 mil millones de reales, un aumento del 17% respecto del año anterior. En cuanto a la dimensión social, el nivel de empleo generado por la industria del embalaje alcanzó los 254 mil puestos de trabajo el año pasado, un crecimiento del 4% respecto al año 2022. La industria del plástico, la que más emplea en el sector de packaging en Brasil, registró más de 140 mil empleos formales, y esto tiene que ver con Chile, ya que ustedes son el segundo principal destino global de las exportaciones brasileñas de plásticos, siendo Brasil su tercer principal proveedor.

La industria brasileña ha promovido mejoras en los procesos productivos, con la aplicación de conceptos de producción más limpia, a través de la optimización del uso de energía, agua, materias primas, insumos y la reducción de emisiones. El año pasado, 93% de la energía eléctrica en Brasil provino de fuentes renovables, y eso también confirma la sustentabilidad de los productos industriales brasileños”.

“CIRCLEPACK es una de las principales ferias del sector en América Latina; estoy muy orgullosa de que las tecnologías italianas, líderes mundiales en cuanto a calidad e innovación, estén representadas en la exposición de este año por varias empresas, mostrando sus últimas soluciones y tecnologías más novedosas. Italia es uno de los líderes mundiales de maquinaria para embalaje y posee una cuota de mercado mundial de un 24,9%, y sus exportaciones representan alrededor del 77% del volumen total de negocios.

En esta ocasión tendrán la oportunidad de conocer a nueve expositores italianos, diseñadores y fabricantes de una amplia variedad de maquinaria de procesamiento, llenado, tapado, envasado primario y secundario, que representan el compromiso del “Made In Italy” con la innovación y el respeto del medioambiente. En el 2022, las importaciones de estas tecnologías desde Italia hacia Chile significaron casi 188 millones de dólares, lo cual posicionó a Italia como primer país proveedor, con una participación de casi el 30%. Con el fin de mejorar la calidad de los productos locales con las mejores tecnologías disponibles, estamos seguros de que juntos podemos hacer grandes cambios y crear nuevas soluciones para el futuro del packaging”.

Biagiotti, embajadora de Italia en Chile.

Valeria

El rol del Estado en materia de e+e

Diversos representantes de gobierno estuvieron presentes en CIRCLEPACK 2024. Cada uno, desde sus líneas de experiencia y trabajo, compartieron apreciaciones sobre la dimensión del evento y el rol del packaging con miras a 2030. POR | Eva Débia

“En nombre del gobierno de Santiago, y en particular del gobernador Claudio Orrego, les damos las gracias. Estamos muy contentos de ser parte de esta actividad que convoca no solo a las industrias, sino también a la academia y al sector público, con el foco de cómo hacemos más y mejores industrias, más sostenibles, con foco en el desarrollo de los países y, por supuesto, de las personas. Dado que el gobernador nos ha pedido que recuperemos la ciudad para las personas, esto implica, entre otras cosas, trabajar en los desafíos que tenemos todos para construir una ciudadanía y un futuro más verde y más sostenible.

En ese sentido, es importante contar con el apoyo de todos para generar sinergias; en términos de economía circular, que generemos las simbiosis necesarias para que tanto el sector público como el sector privado permitan ir sumando desafíos. Por ejemplo, hoy en la Región Metropolitana se generan más de 18 mil toneladas de residuos, y solamente el 22% se valoriza.

El gobierno de Santiago junto a varios actores del ecosistema se ha planteado desafíos para la economía circular, con miras a generar una región más sostenible. Queremos hacer la invitación a todos ustedes para que se sumen al desafío Santiago Circular, que pretende generar una red de muchas empresas en la región, que permitan precisamente estas sinergias y simbiosis necesarias para generar más y mejores negocios, con más innovación y más sostenibles. Queremos conectar a las empresas. Hoy contamos con una plataforma que permite a las empresas revalorizar sus residuos y volverlos a meter en el sistema, porque el reciclaje es solo un eslabón más de cómo pensar en productos, envases y embalajes con un diseño más sostenible, para que volvamos a generar y agregar valor, una y otra vez. Tenemos que pensar que este mundo es uno solo, los recursos son acotados, y por lo tanto nuestra misión es buscar cómo agregamos valor, generamos conocimiento, ciencia y tecnología, para generar territorios con más oportunidades y mayor valor agregado, más sostenibles para la

Cristián Blanc, jefe del Departamento de Ciencia, Tecnología, Innovación y Smart Cities del gobierno regional de Santiago

“La industria de los envases y embalajes comparte muchos valores relacionados con ProChile. Estamos hablando de una industria muy metida en la sustentabilidad, que hoy es fundamental, y no es sólo un eslogan: es un valor fundamental que tenemos que seguir como país y como sector. La innovación, para nosotros como institución que representa y potencia las exportaciones, es fundamental: el valor agregado, la diversificación de nuestras exportaciones.

Para ProChile es fundamental, también, incentivar cada día más que las mujeres estén insertas en el comercio internacional. Hoy sólo el 27% de las empresas lideradas por mujeres exporta, y queremos trabajar juntos con industrias como la de envases y embalajes para que estos porcentajes aumenten. Y, por supuesto, la industria de e+e está íntimamente ligada con las exportaciones; el 50% de los envases y embalajes que se producen en Chile se va a este rubro, y si uno pudiera separar lo que se exporta de los envases y embalajes, probablemente las cifras de exportación sólo en lo que respecta a este rubro serían mucho mayores. Estamos de la mano con CENEM en eso; el año pasado estuvimos en un encuentro en Panamá, donde nos pudimos dar cuenta de cuán importante es lo que estamos haciendo en Chile en este ámbito. Las cifras hablan por sí solas: tuvimos más de 300 millones de dólares en exportaciones el año pasado, y los mercados latinoamericanos son muy relevantes para nosotros.

Ignacio Fernández, Director general de ProChile

En esta industria hay un círculo virtuoso, que tenemos que saber aprovechar, y del que estamos muy orgullosos. Para potenciar este evento tan importante hemos traído a dos de nuestras agregadas comerciales y contamos con stand, ya que queremos seguir aportando a la internacionalización. Recuerdo que en los Juegos Panamericanos trabajamos juntos con CENEM: hicimos un punto en la Villa Olímpica, y mostramos los productos chilenos. Ahí CENEM hizo una caja muy bonita, donde presentamos estos productos. Ése es el tipo de trabajo público-privado que queremos seguir haciendo; queremos seguir apoyando a este sector que es fundamental para las exportaciones de nuestro país”.

“Desde la División de Desarrollo Productivo Sostenible del Ministerio de Economía, quisimos estar presentes en este evento que da cuenta del interés de esta industria por incorporar la innovación y compartir prácticas sostenibles en el diseño, fabricación y distribución de sus productos. Junto con celebrar el interés por mayores prácticas de sostenibilidad y competitividad en sus empresas, quería aprovechar de contarles algunos esfuerzos que desde el gobierno estamos impulsando para la transformación productiva en esta industria.

Existe amplio consenso a nivel mundial en torno a que el desarrollo científico-tecnológico y la innovación son motores del desarrollo sostenible en los países, y desde este gobierno estamos trabajando para que la generación de conocimiento se vincule muy estrechamente a los retos productivos del país. Hace poco más de un año, el gobierno creó el Programa de Desarrollo Productivo Sostenible (DPS). Éste es un esfuerzo pionero, interministerial, que ha permitido orientar más de 120 millones de dólares de gasto público, con mirada estratégica para enfrentar los desafíos de descarbonización justa, la resiliencia a la crisis climática y los impactos socioambientales, y la necesaria diversificación y sofisticación de la matriz productiva. Al cierre del primer año, el Programa DPS ya está contribuyendo a la transformación productiva asociada a nuevas industrias, elevando así el gasto público en ciencia, tecnología, conocimiento e innovación por sobre un 10% anual del país. Entre los beneficiarios de este programa hay más de 780 empresas innovadoras y equipos científicos que están desarrollando nuevo conocimiento y aplicaciones en estrecho vínculo con las empresas. Cabe destacar que entre los beneficiarios, tres de cada cuatro empresas son Mipymes, y siete de cada 10 proyectos en ciencia aplicada son liderados por universidades regionales a través de todo Chile. Todas estas convo -

catorias las pueden revisar en nuestro sitio web https:// programadps.gob.cl/, donde espero que las empresas aquí presentes puedan conocerlas. Por ejemplo, cómo incorporar estudiantes de doctorado en las empresas a través de la Agencia Nacional de Investigación y Desarrollo (ANID), o el Programa de Absorción Tecnológica para la Innovación, que estamos trabajando con CORFO.

Me gustaría destacar otra gran oportunidad que tenemos como país para trabajar en conjunto. Hoy, como gobierno estamos trabajando en la implementación de la Ley REP (Responsabilidad Extendida del Productor), que también nos ofrece un gran potencial de desarrollar actividades vinculadas con la economía circular, sobre la base de cadenas productivas a nivel local, y particularmente en el sector de gestión de residuos y reciclaje. En este mismo marco es que, junto a la Agencia de Sustentabilidad y Cambio Climático, estamos impulsando acuerdos de producción limpia (APL), por ejemplo, un APL de la industria de manejo y valorización de residuos en Chile, otro de plásticos compostables y su integración con la estrategia de residuos orgánicos (CENEM), o con el Círculo de Industriales Panamericana Norte. Cada uno de estos acuerdos cuentan con un trabajo de diagnóstico, trabajo en conjunto de actores privados y públicos, que permiten fijar metas concretas y viables en virtud de la realidad y de las brechas que cada uno de estos espacios tiene”.

Aintzane Lorca,

División de Desarrollo Sostenible del Ministerio de Economía

PREMIOS VIVA CHILE PACKAGING 2024: despliegue de creatividad de Chile al mundo

Durante la tercera jornada de CIRCLEPACK 2024 “Nueva mirada del packaging” se realizó la última etapa de los Premios Viva Chile Packaging (PVCHP) 2024, los pitch de los productos ganadores de cada una de las categorías, 10 en total. Además, se anunció la votación popular y luego la premiación general de quienes destacaron sobre los más de 90 postulaciones que se recibieron durante la segunda convocatoria de los premios, organizados y producidos por CENEM . POR | Eva

Débia

El rotundo éxito de CIRCLEPACK 2024 requería de un broche de oro para cerrar, y por ello la última tarde de la feria se destinó al proceso de entrega de galardones y ponencias en torno a los finalistas de los Premios Viva Chile Packaging en su segunda versión. Este reconocimiento, organizado por CENEM, pretende fomentar la innovación, el desarrollo tecnológico y la creatividad dentro de la industria de envases y embalajes, así como en su cadena de valor.

El jurado estuvo compuesto por la presidenta del World Packaging Organization, Luciana Pellegrino; el doctor en Ciencias de los Materiales y connotado académico de la Facultad de Ciencias Físicas y Matemáticas de la Universidad de Chile, Humberto Palza; la decana de la Facultad de Diseño de la Universidad del Desarrollo,

Alejandra Amenábar; la académica e investigadora de la Universidad de Parma, Italia, Antonella Cavazza; el subdirector de Cultura y Gestión de Innovación del Centro de Innovación de la Universidad Católica, Sebastián Marín; el socio y director ejecutivo de Diseño de Tridimage, Hernán Braberman; el especialista en packaging con una destacada trayectoria en la industria, Óscar Pérez, y la directora del programa estratégico Transforma Alimentos, Graciela Urrutia.

La presidenta del jurado y de CENEM, Pamela Pavez, agradeció la alta convocatoria al concurso, así como el despliegue de soluciones altamente innovadoras y sostenibles presentadas por los postulantes. Asimismo, dio las gracias al jurado por su trabajo, compromiso y el tiempo dedicado para el éxito de la actividad, y recordó que los premios Viva Chile Packaging cuentan con el respaldo de la World Packaging Organization (WPO), una asociación mundial de packaging con un gran prestigio a nivel internacional de la que CENEM es miembro activo, por lo que este respaldo internacional consolida a los PVCHP como un referente global en la búsqueda de soluciones para la industria de envases y embalajes. “De esta forma, podremos contar con tres representantes chilenos que lograrán visibilidad a nivel internacional y la posibilidad única de ser parte de los Worldstar Global Packaging Awards 2025 de la WPO”, remarcó Pamela.

Dado que la presentación de un producto resulta relevante para cualquier estrategia de negocios, se ha definido como un hito tradicional la ronda de pitch de los vencedores en cada categoría; de este modo, cada uno de los nominados contó con tres minutos exactos para hacer gala de las principales características y cualidades en materia de innovación, sustentabilidad, ecodiseño y más de su respectivo trabajo. El desarrollo de esta muestra fue transmitido vía streaming, y permitió un acercamiento diferente y personalizado a los envases que resultaron ganadores del primer lugar en cada una de las 10 categorías. Cabe destacar que este despliegue fue realizado frente al jurado y resultó definitorio para decidir quiénes representarán al país en los Worldstar Global Packaging Awards 2025: CMPC (categoría sustentabilidad), AISLAPOL (en cuidado personal), TARGUET (categoría delivery) y FREEMET (en ecommerce).

Cabe destacar que en la versión anterior, luego del primer lugar obtenido en la categoría Safe Food de los premios Viva Chile Packaging 2022, Amcor y Cooper Protect tuvieron la oportunidad de postular al certamen Worldstar Global Packaging Awards 2023, resultando ganadores en la categoría Alimentos en Primera Instancia, lo que se suma a la obtención del Oro en la categoría especial Packaging that Saves Food.

La premiación de los ganadores en primer, segundo y tercer lugar por categoría se realizó luego de los pitch; acá presentamos a los primeros lugares de cada segmento. Para conocer a todos los ganadores, ingresa a la web: www.vivachilepackaging.cl

MARÍA JOSÉ RICCI

CAMILA FAELLA

PAMELA PAVEZ

TRINIDAD BAZÁN

OSCAR PÉREZ JESÚS VIAL

VERONICA ANGUITA

ALFREDO GILI

DANIEL SANDOVAL CATALINA FRAGA

ALIMENTOS: EL CONCEPTO DE BOGO Y JVD

La ganadora del primer lugar en esta categoría fue la agencia JVD Estudio, quien presentó el packaging de la barra de chocolate de la empresa BOGO. El pitch fue iniciado con la experiencia de Andrés Gómez, socio fundador de la empresa, quien explicó que “significa el primer brote de una semilla, es un volver al origen. El brote embrionario del chocolate es el cacao, producto 100% artesanal, con pocos ingredientes, de trato directo con agricultores y hecho a mano por nosotros, que queremos acuñar el concepto bean to bar, esto es, ‘del grano hasta la barra’: desde el cacao en el árbol, luego abierto, el proceso de fermentación del grano, su secado, el guardado en bolsa, etcétera”

A continuación, María Jesús Vial tomó la palabra y comentó que la estrategia fue descubrir en dónde resulta visible la identidad, indicando que la B de BOGO se asemeja a la vaina del cacao. “Lo mismo fue en el packaging: cuando lo abro me meto al mundo de la selva, de dónde viene. Una buena experiencia nunca se olvida, y esa fue la estrategia. Son ocho barras, de distintas tonalidades; nos inspiramos en la selva y la tierra, envuelta en celofán bioplástico transparente, un envoltorio 100% sustentable y que vuelve a la tierra en economía circular, posicionando a BOGO como un innovador en la industria del chocolate, liderando el camino hacia prácticas más sostenibles y respetuosas con el medioambiente”, finalizó.

CATEGORÍA BEBESTIBLE

CCL Label Chile

Etiqueta 1865 Prelusion

BEBESTIBLE: EL ARTE DE PRELUSION 1865, DE CCL LABEL CHILE

El encargado de Marketing, innovación y desarrollo de CCL Label Chile, Eliezer Jara, fue el responsable de presentar la etiqueta que resultó ganadora en esta categoría. En los tres minutos de exposición, Jara comentó que la Viña San Pedro Tarapacá junto a IG Diseño recurrieron a CCL, “pensando que podíamos captar la esencia, mirando siempre el render como referente; con nuestra asesoría gráfica y técnica pudimos lograr este hermoso packaging, coronado con un oro líquido que llamamos Domin, y, para nosotros, el resultado final ha sido una obra única”

Respecto de su empresa, Eliezer manifestó que “en CCL nuestra pasión va más allá de las etiquetas y los impresos, queremos crear experiencia. No nos basta la creación del adhesivo, sino que esperamos que nuestro trabajo sea una experiencia puesta en la botella. Cada etiqueta que estamos produciendo es una pieza de arte, cuenta una historia, una innovación, un servicio que nuestros clientes reconocen”

1er Lugar: CATEGORÍA ALIMENTOS

JVD estudio

Packaging de barra de chocolate BOGO

1er Lugar:

CUIDADO PERSONAL: TENBOX 16 Y AISLAPOL

CONTRA EL COVID-19

La categoría Cuidado personal tuvo como ganadora la caja Tenbox 16, de AISLAPOL, que fue presentada por la jefa de Innovación y Desarrollo de la empresa, Fernanda Quiroz, y que inició sus palabras dando como contexto que hasta fines del año pasado se habían administrado más de 62 millones de dosis de vacunas contra el COVID-19. “Solo en la campaña de vacunación de este año ya se han inoculado alrededor de tres millones de dosis contra el COVID-19 y la influenza”, remarcó. Esta cadena de frío debe cumplir con ciertas características respecto de la aislación térmica, especificaciones mecánicas, cuidado en los viajes y, sobre todo, debe cumplir con la especificidad de que, en los puntos de vacunación, la vacuna debe estar entre dos y ocho grados Celsius por al menos 12 horas, y mantenerse en ese rango térmico. Es por eso por lo que, junto al Ministerio de Salud, AISLAPOL trabajó en el desarrollo de un contenedor isotérmico pasivo, en este caso con densidad de 30 kg por metro cúbico, considerando 10 unidades de refrigerantes de agua de 600 ml. “Además, trabajamos en el diseño interno y en la fácil manipulación de este producto, debido a que las distintas enfermeras a lo largo de Chile deben llevar este contenedor a los puntos de vacunación. Una vez desarrollado este producto comenzamos con la precalificación de la caja, para asegurar la temperatura de trabajo, de modo tal que la temperatura interior de la caja se mantenga siempre entre dos y ocho grados Celsius, sin romper la cadena de frío; además, eliminamos la necesidad de etiquetas dentro de la caja”, afirmó Fernanda, y remarcó que en la actualidad se comercializa bajo una nueva materia prima, biopol, que se degrada de manera acelerada en aproximadamente dos años y medio, “lo que significa que, en condiciones de vertedero, este producto se transforma en CO2, material orgánico y agua, no generando microplásticos”

DELIVERY: LA DELICIA DE CAKE HOLDER, DE TARGET

La encargada de presentar el pitch de la empresa ganadora de la categoría delivery fue Susana Galindo, representante del grupo GPP de Target. La propuesta es Cake Holder, envase para porciones de torta que tiene como característica principal la compostabilidad, además de la personalización y su diseño inteligente para almacenaje, armado y desarmado. A juicio de Susana, este producto “redefine la funcionalidad y la practicidad del mundo del delivery, siendo a la vez un verdadero deleite para los sentidos: su diseño llamativo y con un estilo vintage no pasa desapercibido; las formas, los colores, la combinación y los patrones hacen que el Cake Holder sea mucho más que un simple contenedor”.

El packaging, impreso con tintas vegetales, resulta un llamado a la experiencia “de funcionalidad, estilo y responsabilidad ambiental. Con nuestro Cake Holder no solo entregamos postres, entregamos un compromiso con un futuro más brillante”, finalizó Susana.

1er Lugar: CATEGORÍA CUIDADO PERSONAL

AISLAPOL

Contenedor TenBox16

1er Lugar:

CATEGORÍA CUIDADO PERSONAL

AISLAPOL

Contenedor TenBox16

1er Lugar:

CATEGORÍA ECOMMERCE

FREEMET

Cajas Hermanas

ECOMMERCE: CAJAS HERMANAS, DE FREEMET

Clara Jové es una de las fundadoras de la agencia ReDi, cuyo foco es el ecodiseño. Junto a su socia Morena Soria se hicieron cargo de la mejora de las cajas de packaging de ecommerce de la empresa FreeMet, que representa el 60% de las ventas de esa iniciativa y así llegan a más de 60 mil personas al año. En ReDi buscaron soluciones sistémicas, con un menor impacto ambiental, mejor experiencia de uso respecto de quienes la utilizan en todo el ciclo de vida de la caja, y un menor costo. Así, Clara explicó que “llegamos a estos dos módulos, que son autoarmables y plegables. Las medidas las sacamos de un cruce de información de toda la familia de productos de la empresa y de los packs más vendidos”.

Llegaron a dos medidas estándar que son paletizables entre sí, donde en cada palet puede haber más cantidad de cajas y, por lo tanto, se optimiza mejor el traslado. Posee manillas y tiene un sistema de unión para pedidos grandes mediante una cinta que se introduce en la base, lo que evita que se extravíen los pedidos grandes que usan más de una caja. El producto está hecho de cartón corrugado de 3mm, esto es, material 100% reciclado. Así, explica Clara, “pudimos reducir la cantidad de material y reforzar la base; además le pusimos un cierre semiautomático que resiste 10 kg, esto permite que se utilice menos cinta adhesiva. En el caso de la tapa, posee doble solapa con alas, para amortiguar el impacto vertical y evitar que se quiebren las tapas de los productos en su interior. Además la tapa superior se puede plegar hacia abajo, generando un bolsillo interior donde la empresa puede poner productos de tamaño más pequeño, invitaciones o cartas, mejorando la experiencia del usuario”. Por último, la gráfica que está implementada en cada caja sirve para que el usuario final pueda recortar y transformar la caja, ya sea en una compostera y un clasificador, o bien en un estante, o un organizador.

OTROS: EMPAQUE BIOFABRICADO PARA JOYERÍA

La empresa Manifiesto fue la ganadora de esta categoría; Bastián Díaz fue el encargado de presentar la propuesta desde una nueva generación de materiales, ya que buscan rediseñar materialidades con sistemas circulares, a través de materiales con hongos. Esta inspiración en el reino fungi y su acción descomponedora los llevó a comprender que los hongos son grandes recicladores de la materia en nuestra vida. Manifiesto observa el comportamiento de diferentes hongos madereros, integrando la valorización de residuos agroindustriales, específicamente del sector de frutos secos, como la cáscara de maní.

Así, la empresa llegó a un nuevo material, el que fue utilizado para un encargo hecho por la orfebre Valentina Rosenthal con la intención de poder diferenciarse e innovar en la forma de empacar las joyas, “y no porque las cajas tradicionales no fueran funcionales, sino porque había que actualizarse a los valores y al compromiso con la marca, con materiales que estén comprometidos con su propósito y que logren expresar una nueva cultura material”, remarcó Bastián. Para optimizar el procedimiento, Manifiesto diseñó el molde y lo optimizaron para su desarrollo, cultivando el material ya que se produce con la forma final. “Hablamos de una nueva cultura material porque hoy convivimos con la ‘basuraleza’, donde tenemos, por un lado, la basura, y por otro el ambiente natural. Nuestro material tiene gran impacto y escalabilidad, porque valorizamos residuos de otras industrias”. LA

1er Lugar: CATEGORÍA OTROS MANIFIESTO

Empaque biofabricado para joyería

CATEGORÍA CUIDADO DEL HOGAR QUEDÓ DESIERTA.

CATEGORÍAS ESPECIALES

Marketing: Cajas de Alimentos para Mascotas

El proyecto que ganó el primer lugar en esta categoría fue presentado por el gerente comercial de CMPC, Diego Cervoni, quien se refirió a la solución de embalaje de la compañía Barf, empresa de alimentos naturales para mascotas, quienes buscaron diferenciarse de la competencia a través de dos características: desmitificar el estereotipo de la mascota jugando en el bosque o en el campo y cambiándola por un concepto urbano, y en segundo lugar se buscó hacer una disrupción cromática, dejando de lado los colores planos y fríos, como el blanco.

Para Cervoni, es importante transmitir un producto artesanal, y “lo interesante de esta propuesta es que sumamos lo que cada una de las partes podía agregar: la ilustradora hizo un diseño muy atractivo y que invita a la curiosidad; los chicos de Barf, que concretan nuestra idea, y nosotros aportamos con la tecnología de CMPC de impresión por ambos lados del cartón. Así nació este producto, que es una expresión de la cultura Pet Friendly, teniendo a la mascota como protagonista. El mensaje continúa con un QR, para vivir una experiencia completa.

Sustentabilidad: Pulp-T, de CMPC

En esta categoría también resultó ganadora CMPC, y el pitch fue realizado por Felipe Morales, quien inició su intervención explicando que el consumo promedio en Chile es de alrededor de 247 huevos por persona al año, esto significa que diariamente en Chile se consumen alrededor de 13 millones de huevos y casi el doble de tazas de té. “Entonces, ¿qué pasa si tomamos el huevo y el té? Así nace la idea de reunir a CMPC, fabricante de estuches y bandejas de huevos, y a Tresmontes Lucchetti, quienes en el proceso de fabricación del té Orjas generan una borra. Este residuo, que es una fibra, puede ser valorizado ya sea a través de biomasa o por compostaje industrial, “pero nosotros como CMPC descubrimos que era una fibra natural muy rica. Entonces, si tomamos la borra del té Orjas y le sumamos la fibra disponible en el mercado de papeles y cartones, tenemos un impacto cercano a las 6.000 toneladas que, en vez de verlas como residuo, se revalorizan como un insumo para ser convertido en un nuevo producto”, remarca Felipe.

Así nace Pulp T, el único producto en base a pulpa de cartón reciclado y fibra de té, que entre otras características otorga resistencia, es personalizable, podemos imprimirlo y aplicar gráfica, cambiarle el tono, tiene una estética ecológica y es biodegradable, reciclable, compostable y repulpable. Además, disminuye en un 10% el uso de agua y en 4 kw por hora la energía necesaria para el secado que poseen estos productos.

El ganador de la categoría save food no pudo participar en la ronda de pitch, quedando fuera de la selección a los premios europeos.

Votación popular

En última instancia, se otorgó el reconocimiento del voto popular, ya que a lo largo de los tres días de CIRCLEPACK 2024 “Nueva mirada del packaging” fue posible que los visitantes - más de 8.500 - se acercasen al stand de los premios Viva Chile Packaging, lugar de exhibición de los 27 ganadores (tres por categorías, quedando la categoría pet food desierta) y así, desde un código QR, pudieron manifestar su opinión y elegir al proyecto favorito que, con 291 votos, resultó ser Wild Food

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Un cuarto de siglo pensando el packaging

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PARA CARLOS MUÑOZ MASSARDO, FUNDADOR DE LA EMPRESA, EL DESIGN THINKING ES “NUESTRA HERRAMIENTA DE TRABAJO, YA QUE TODOS LOS INTEGRANTES ACTUALES DE PLOT SOMOS PARTE DEL MUNDO DEL DISEÑO; ES LA MANERA EN LA QUE PENSAMOS Y PROYECTAMOS, TANTO INTERNAMENTE COMO EQUIPO, ASÍ COMO CON EL CLIENTE, EN UN TRABAJO DE SINERGIAS PARA LOGRAR LAS METAS ESTABLECIDAS”. POR | Eva Débia

Corría 1999 y dos diseñadores de la UDP junto a un tercero de la Finis Terrae decidieron formar un proyecto conjunto. Así nació Plot Diseño, nombre que deriva de la experiencia de un emprendimiento de “ploteo” que dos de los socios tuvieron en sus últimos años de formación profesional. Sin embargo, explica Carlos Muñoz Massardo, diseñador con mención en diseño industrial de la Universidad Diego Portales y uno de los fundadores del proyecto, “con el tiempo el nombre tendría otro significado, ya que plot en inglés es tramar y nosotros ya teníamos el plan de hacer nuestra propia agencia de diseño”. Hace ya 15 años que Carlos decidió mantener la marca mientras sus colegas tomaban otros rumbos; así se suma la experiencia de quien, además, es docente hace 25 años en la Escuela de Diseño de la Universidad del Desarrollo, con un potente equipo de jóvenes profesionales del diseño y otras áreas de las industrias creativas, trabajando como agencia y consultora de diseño para distintas áreas y tipos de clientes, entregando servicios de packaging, branding, marketing, diseño y comunicaciones digitales, entre otros.

Co-work y design thinking

El diseñador, explica que la relevancia tanto del design thinking como del cowork en la industria es muy notorio. Trabajar de este modo es una de las razones por las que Plot Diseño tiene 25 años en el mercado del packaging en calidad de agencia consultora, así como en la academia en escuelas de diseño, ya que, a juicio de su fundador, “entendemos que no es sólo el diseño lo que hace un buen packaging en su comunicación, sino que también su viabilidad

por parte del proveedor de fabricación del envase, el cómo se comporta en la línea de llenado y los distintos procesos de producción, y también en sus traslados hasta el punto de venta, en su exhibición y en su relación con el cliente final o consumidor, y en su desecho o reciclaje”

Colaboración entre pares

Plot Diseño tuvo un interesante paso por los inicios de la Asociación de Empresas de Diseño en Chile (QVID), hoy Chile Diseño. Para Carlos, esta es una muestra de la importancia de trabajar colaborativamente, “ya que estamos convencidos de que el compartir experiencia entre pares, con distintas generaciones de profesionales del diseño y tener acceso a charlas y casos de éxito de diseñadores extranjeros es muy relevante para poder estar al día, y también hacer crecer la industria del packaging en Chile y en la región”

Al ser consultado por cuál es su opinión respecto de los Premios Viva Chile Packaging, el director de Plot Diseño indica que es “una gran iniciativa y llena un vacío que había quedado respecto de concursos de packaging en

día". “

Estamos convencidos de que el compartir experiencia entre pares, con distintas generaciones de profesionales del diseño y tener acceso a charlas y casos de éxito de diseñadores extranjeros es muy relevante para poder estar al

Chile, por lo que valoramos mucho lo que hace CENEM, ya que es una gran vitrina para mostrar en qué está la industria en el país y también para la innovación y creatividad del diseño nacional”

Pensando en los principales desafíos del diseño para packaging en la actualidad, Carlos estima que, en primer lugar, corresponde a “cumplir y convivir con las nuevas regulaciones ambientales para envases y embalajes, lo que tiene impactos distintos en empresas grandes, medianas y pequeñas, en importadores y productores de productos y alimentos a los que debemos apoyar y acompañar en su transición hacia packagings pensados para una economía circular, lo que debe calzar con las metas anuales de la Ley REP y con los aún más exigentes requerimientos de los clientes finales chilenos que también esperan packagings mejores en su impacto en el medioambiente y también menos embalajes y más servicios y diseño en ellos, como en el e-commerce”

El segundo desafío abarca la necesidad de modernizarse en procesos, materialidades, certificaciones y conocimientos que permitan apoyar a los clientes con la Ley REP y con los desafíos de nuevos modelos de negocio, nuevos procesos productivos, nuevos hábitos de consumo, diseñar packaging más inclusivos y nuevas maneras de transmitir experiencias y diferenciarse con nuestras propuestas de diseño que no solo serán valorados en lo estético o comunicacional, sino que también deben proponer y agregar valor en nuevos formatos, en distintos volúmenes de producción y materiales, proponiendo nuevos hábitos de consumo, en su funcionalidad, en su desecho, en su reutilización,

etcétera, “lo que también incluye incorporar más tecnología (smart packaging, QRs, realidad aumentada, trazabilidad), eco etiquetado y gestión, i+d e innovación, entre otros desafíos”, indica el especialista.

Muñoz Massardo hace hincapié en que “el diseño está en constante evolución, más ahora con la IA y los desafíos que tenemos como industria del packaging, donde el ecodiseño va a ser fundamental y ahí necesitamos del gremio, de asociaciones, de experiencias exitosas en países con estándares de diseño de packaging con más circularidad. Eso solo se logra teniendo mejores diseñadores, que deben estar mejor conectados entre sí y con las nuevas tendencias tecnológicas y nuevas soluciones de packaging a nivel global”

CASO DE ÉXITO: MONARCH

Plot Diseño se encuentra trabajando desde enero de 2023 con la empresa textil chilena Monarch y sus distintas marcas, haciendo un levantamiento de todos los envases, embalajes y procesos industriales de producción de sus productos envasados y también de sus proveedores (fábricas de packaging, materias primas y servicios de maquila para sus envases), lo que termina a mediados de año con un informe y catastro donde se mencionan los envases y embalajes que deben tener cambios de diseño urgentes para poder ser compatibles con la Ley REP. Así se inicia la segunda etapa, que implica rediseñar los envases para así trabajar de manera escalonada y secuencial. “Partimos con envases de sockets y bralettes, los que tenían ganchos de plástico, terminaciones y acabados de fabricación ‘no REP’ y que rediseñamos para sus colecciones 2024, los que ahora ya están en las tiendas y el retail. La idea es seguir este año con otras líneas de envases que están ahora en etapa de diseño gráfico, para los lanzamientos de las nuevas temporadas”, comenta Carlos

Ficha Técnica

RECÓRCHOLIS

Y

CORCHITO:

LA SERIE INFANTIL

CUYOS PERSONAJES ESTÁN INSPIRADOS

EN EL PACKAGING

CASAS DE CAJAS FRUTERAS, CUERPOS DE GOLLETES DE BOTELLAS PLÁSTICAS, UN VILLANO QUE ES UNA LATA DE BEBIDA EN DESUSO Y UN ADORABLE GATITO HECHO DEL CORCHO DE UNA BOTELLA DE ESPUMANTE: CONVERSAMOS CON LOS CREADORES DE UN UNIVERSO DONDE ENVASES Y EMBALAJES DESCARTADOS COBRAN VIDA PARA GENERAR CONCIENCIA DE CIRCULARIDAD. POR | Eva Débia

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Recorcholis y Corchito

Género Infantil

Formato Serie de 52 capítulos

Duración 6 Minutos

Técnica Animación digital 3D

Audiencia Preescolar

Hace ya 16 años, Elizabeth Carmona escribió una canción para ser incluida en un disco de música infantil impulsado por el Ministerio de Desarrollo Social. Era pleno 2008, y el gobierno impulsaba el programa Chile Crece Contigo a través de diversas iniciativas. Pensando en cómo llegar de modo más efectivo a la audiencia infantil, Elizabeth dio vida a un perrito sin raza definida llamado Chocolo, quien a poco andar superó con creces las expectativas de su creadora.

Debido al éxito del personaje y sus amigos en YouTube, la prolífica creadora de contenidos infantiles (también es la gestora de la Tortuga Taruga y El Ojo del Gato) presentó una propuesta al fondo del Consejo Nacional de Televisión (CNTV): de este modo nacía una de las series más queridas por los niños chilenos de hoy: el perro Chocolo y sus amigos (adorables animales de granja y una niña llamada Lila, que es “su dulce mejor amiga”). Sus canciones son playlist seguro para los menores de 10 años.

La construcción de los personajes y escenarios están hechos a partir de materiales reciclados como corchos, cajas, tapas, botones, envases vacíos, etc.

“ “

UN NIÑO Y SU GATITO

El programa del perrito se consolidó y necesitaba complementar contenidos; por ello, desde A tiempo (la productora que dirige Elizabeth) le dieron una vuelta a la idea de sumar animación 3D y personajes nuevos, en una cápsula de cinco minutos, bajo la premisa de conquistar al público preescolar desde la conciencia ecológica y la creatividad sustentable. Nació así una propuesta nueva, complementaria a la ya existente, llamada Recórcholis y Corchito. Patricio Gamonal, productor ejecutivo y CEO de la productora, explica que las ideas basales del proyecto buscan fomentar valores relacionados al respeto, el cuidado y el amor, tanto hacia ellos mismos

como hacia las personas que los rodean y el medioambiente: “Nuestro objetivo es crear en los más pequeños una conciencia ecológica y de respeto hacia la vida, estimulando a la vez sus capacidades creativas y la curiosidad por descubrir el mundo que los rodea”, indica Patricio.

El corazón de la idea es el mundo del packaging, aunque haya nacido sin esa intención de manera premeditada: “La construcción de los personajes y escenarios están hechos a partir de materiales reciclados como corchos, cajas, tapas, botones, envases vacíos, etc., para que el niño, sus padres o las profesoras del jardín trabajen con ellos las ideas presentadas y hagan a los personajes como una actividad manual entretenida”, cuenta Gamonal.

Respecto de la relevancia de la industria de los envases y embalajes para dar cuerpo a la historia, Patricio explica que “para nosotros fue muy importante crear un mundo reciclado que esté al alcance de los niños, y en ese camino descubrimos que las cajas de cartón y los envases eran las mejores opciones para eso, ya que están presentes en día a día de todos los hogares. Específicamente, el cartón nos permitió trabajar la base de las casas del mundo de Recórcholis y Corchito, también usamos envases para modelos de autos y los personajes principales usan elementos en su cuerpo, como latas o tapas de bebida”

De hecho, el universo de la historia está armado principalmente con cajas de cartón corrugado y cartulina. El protagonista es un niño de corcho con rizos metalizados llamado Recórcholis, que comparte aventuras con su gatito regalón, un corcho de espumante llamado Corchito, y un perro (de ropa) llamado Firifú. Los adultos de la serie son la señora Canuto (un cono plástico de hilo), el señor Cabeza de Huevo (cuyo cuerpo es un cono de papel higiénico) y el antagonista es una lata de bebida descartada, que carece de conciencia sustentable: Latoso Oxidado. Rosita, sobrina de la señora Canuto, es el gollete de una botella plástica con tapa y todo. “A través de historias simples y con un lenguaje claro se abordan temáticas como el cuidado del agua, el reciclaje de la basura, la limpieza, el autocuidado y la amistad, entre otros”, continúa Gamonal. La idea de este mundo

complementario al de Chocolo nació hace ya seis años, pero por fin obtuvo los fondos necesarios para la concreción de una primera temporada de 12 capítulos de manera reciente. La serie es producida por los estudios de animación A tiempo; allí “hacemos desde la idea, diseño, modelos 3D, animación, posproducción hasta el contenido final”, comenta Patricio. El equipo creativo de la serie está compuesto por su directora, Elizabeth Carmona (quien también es guionista, montajista y hace voces); el productor ejecutivo, Patricio Gamonal; el director de fotografía, Felipe Alfaro; su director de arte, Carlos Martínez; el director de animación, Gerardo Campos; el compositor musical, Isaac González; el animador 3D, Wiliams Carmona; la encargada de render es Giovanna Francetti y el elenco es complementado por Carlos Carvajal.

EL CARIÑO Y LAS MÉTRICAS

El cariño demostrado a los personajes es claramente visible a través de los comentarios tanto de la serie como de sus canciones; de hecho, uno de sus temas principales (Miau Miau) cuenta con más de 12 millones de vistas en YouTube.

Respecto del financiamiento necesario para concretar este trabajo, Gamonal comenta que si bien la primera versión se realizó en 2005 con la ayuda del CNTV, recién en 2023 se realizó todo de nuevo con recursos propios, “ahora en full HD”, remarca, mientras reconoce que “no golpeamos puertas de la industria del packaging, ya que, siendo honestos, no conocemos a nadie de ese rubro”

Sobre las proyecciones de la serie, Gamonal comenta que en la actualidad Mi perro Chocolo está siendo exhibida en Perú, México, Costa Rica y Chile, lo que incluye a Recórcholis y Corchito: “Esperamos el próximo año doblarla al inglés y portugués, para explorar nuevos mercados”, explica. Si bien en la actualidad la serie principal ha conseguido un reconocimiento a nivel latinoamericano, cabe esperar la ilusión de que en un futuro pueda concretarse una segunda temporada de las aventuras de Recórcholis.

“ “ Para nosotros fue muy importante

crear un mundo reciclado que esté al alcance de los niños, y en ese camino descubrimos que las cajas de cartón y los envases eran las mejores opciones para eso

WE CAN COMPANY:

LIMPIAR CUIDANDO EL MEDIOAMBIENTE… ¡SÍ SE PUEDE!

DOS QUÍMICOS Y UN DISEÑADOR GRÁFICO SUMARON FUERZAS PARA EMPRENDER EN TORNO AL MUNDO DE LOS PRODUCTOS DE LIMPIEZA CON UN AGENTE DIFERENCIADOR: QUE TANTO EL CONTENIDO COMO SU ENVASADO TENGAN LA MENOR INCIDENCIA MEDIOAMBIENTAL POSIBLE. ACÁ, SU HISTORIA Y VISIÓN DE SOSTENIBILIDAD. POR | Eva

Débia

Camilo Herrera es químico de profesión; en el año 2019 trabajaba como vendedor en el rubro de materias primas para la elaboración de productos de limpieza y la fabricación de productos plásticos, donde se dio cuenta de que no existían muchas alternativas respetuosas con el medioambiente, en especial en cuanto a los envases. Tomó la decisión de dejar la empresa donde trabajaba y comenzó a estudiar Ingeniería Comercial (carrera que más adelante congeló) y a emprender al mismo tiempo. Consciente de que emprender solo era casi imposible, tomó contacto con dos amigos de la infancia: el también químico Gabriel Arriagada y el diseñador gráfico Alejandro Sepúlveda, a quienes conoce desde el colegio, donde jugaban hockey juntos. Así, cuenta el mismo Camilo, “pasamos de ser compañeros de equipo a ser compañeros en esta aventura que es emprender, tratando de mantener siempre ese espíritu de trabajo en equipo y confianza que debe haber en cualquier camarín. Yo me dedico al área comercial; Gabriel al área de producción y, Alejandro, a la parte gráfica y diseño web”. We Can Company nació

el año 2020, en una búsqueda de hacer las cosas transversalmente diferentes en el mundo de la limpieza, un rubro que se ha mantenido bastante estático en cuanto al desarrollo de productos ecoamigables y modernos.

¿ENVASES

100% RECICLABLES?

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En un inicio, Camilo recuerda que la pregunta central del emprendimiento era cómo avanzar hacia envases con menor impacto ambiental, lo que identifica como un desafío clave en este rubro. “En ese momento, las alternativas sustentables más conocidas eran los envases retornables y la venta a granel, pero sabíamos que había espacio para innovar y ofrecer nuevas opciones que respondieran a las necesidades del mercado”, señala.

Dado que el desarrollo de envases innovadores con un enfoque sostenible podía resultar mas costoso, la complejidad económica se sumó al desafío. Frente a esta realidad, Camilo explica: “Tras analizar distintas opciones, nos inclinamos por los envases de aluminio, un material que se destaca por su capacidad de ser reciclado de manera indefinida y su versatilidad para múltiples aplicaciones”.

El primer gran tope del envase fue el precio. Frente a esto, el equipo decidió enfocarse en fabricar productos concentrados, de alta calidad y con un enfoque innovador en términos ecológicos, utilizando extractos naturales. De este modo, el costo del envase pasaba a tener un impacto menor en el precio final del producto. Además, al optar por un formato reducido, lograron competir con opciones más grandes, pero diluidas.

El segundo gran desafío identificado por Camilo fue la usabilidad del envase de aluminio. Inicialmente, se optó por importar una pieza llamada Canper, diseñada para cerrar latas abiertas. Sin embargo, debido a la alta concentración y densidad de los productos, esta pieza no permitía que el contenido fluyera de manera óptima. Esto llevó a desarrollar una pieza dosificadora reutilizable que pudiera adaptarse a bombas y sprays ya disponibles en el mercado, optimizando así la funcionalidad del envase. Gracias al apoyo del programa Capital Semilla Inicia de CORFO, lograron materializar su concepto, diseñando esta pieza con un enfoque en la simplicidad y la eficiencia. Una vez que el producto se termina, el sistema permite reciclar el envase principal y reutilizar la pieza dosificadora en nuevos ciclos, promoviendo así un modelo más sostenible.

“Creemos que la idea se puede seguir mejorando en cuanto a la funcionalidad y estética, pero para esto tenemos que seguir creciendo o recibir alguna inversión privada”, comenta el químico.

RESPUESTA DEL CONSUMIDOR

Los productos de We Can se encuentran directamente en la tienda online de www.wecancompany.cl, así como en las tiendas físicas de Aldea Nativa en sus sucursales de Vitacura y Lo Barnechea. Hasta el momento, la propuesta ha sido bien recibida por muchos compradores, aunque Camilo comenta que “aún encontramos resistencia de los consumidores a presentarles un nuevo formato y entendimiento conceptual respecto del uso propiamente tal que asignan en su inconsciente para las latas de aluminio. Un desafío grande es sacar de esta dinámica a los consumidores y entender los envases como meros contenedores de sustancias y que con un rotulado correcto y las advertencias necesarias y mandatadas por la ley, no debería haber ningún problema”. Para Herrera, esta dificultad de visión pasa porque “la única figura que han tenido estos envases en el consumo tradicional es el de las bebidas, pero creemos que es posible darles otro uso y aprovechar las increíbles ventajas comparativas que tienen estos envases”

Sobre qué significa para él y sus socios el cambio de visión social hacia un consumo ético, Camilo afirma que es “parte de nuestra esencia y una de las bases por las que decidimos en conjunto fundar We Can Company. Hablamos de un consumo ético no sólo en términos de sustentabilidad, sino que de sostenibilidad, una palabra más grande y que viene a cambiar, creemos nosotros, la forma de hacer negocios. Ser completamente transparentes en la relación productor-cliente, entregar toda la información en cuanto a los métodos de fabricación, ingredientes y cantidades, sin agregar ingredientes innecesarios, como espesantes, colorantes o incluso aroma”

“Creemos que un cliente más informado tomará mejores decisiones de consumo, llevándolo eventualmente a decidir por marcas que hagan su trabajo: distribuyendo las ganancias correctamente, preocupándose de tener dinámicas relacionales estrechas internamente y con los consumidores, con un impacto social voluntario y tratando de hacer productos con el menor impacto ecológico posible. Chile aún está a años luz de esto, estamos en un proceso de aprendizaje, pero existen muchas inconsistencias en el consumo y son bastante evidentes de ver, pero a la vez de mejorar”, indica el cofundador de We Can.

Camilo tiene confianza en el futuro: “En cinco años más nos vemos con el negocio completamente escalado, posicionados en supermercados y exportando. Creemos sinceramente que esta idea de negocio tendría mucho mejor llegada e impacto en mercados extranjeros como Europa o EE.UU., donde el consumidor tiene una mayor conciencia ambiental, ya que el cliente chileno es bastante conservador en sus hábitos de consumo y competir con marcas gigantes posicionadas durante años en el retail es muy difícil”.

Cumplir tres décadas como organización marca mucho más que una fecha en el calendario; los 30 años del Centro de Envases y Embalajes de Chile dan cuenta de múltiples esfuerzos para mantener criterios unidos en torno a optimizar, actualizar y concientizar sobre la relevancia de la industria del packaging como agente activo primordial para pensar el país en pleno siglo XXI.

CENEM: 30 años de trabajo arduo y comprometido con la industria e+e

La celebración de la trigésima Asamblea General de Socios, el 18 de junio pasado, queda marcada como el hito que consolida tres décadas de gestión y desarrollo técnico. Años de tesón, esfuerzo y desafíos que son analizados por la presidenta de la corporación en esta entrevista. POR EVA

DÉBIA

La asamblea del pasado 18 de junio fue especial, ya que con esta actividad se marca el cierre de un ciclo asociado a tres décadas de esfuerzo inagotable. El encuentro fue dirigido por la presidenta del directorio, Pamela Pavez, la mesa directiva compuesta por el vicepresidente Gino Villanueva, el director tesorero Fernando Álvarez y el director secretario Alfredo Gili, junto a la gerenta general de la corporación, Mariana Soto Urzúa. En la instancia, ambas agradecieron la alta concurrencia de socios que se dieron cita en el centro de eventos Metropolitan Santiago. Al ser consultada la presidenta qué significa para ella presidir esta organización por segundo periodo consecutivo, Pamela remarca su orgullo en la continuidad que se le entregó durante la asamblea. “Estoy muy contenta por recibir el apoyo de nuestros socios y continuar este segundo periodo en la presidencia, ya que esta corporación ha logrado situarse, en estos 30 años de historia, como el referente técnico de la industria del packaging y su cadena de valor en Chile y la región”, indica Pavez, haciendo notar una de las principales características de CENEM: su alto nivel de especialización profesionalizada, compromiso con la industria y apoyo personalizado a cada socio.

Respecto de cómo visualiza los próximos cuatro años de CENEM, la presidenta afirma. que se vienen grandes desafíos para el sector y seguiremos trabajando activamente como corporación, contando siempre con el respaldo de todo el equipo de CENEM, encabezado por Mariana Soto, nuestra gerenta general, para hacer que las cosas pasen”

Fortalezas y desafíos

Para Pavez, parte de la importancia estratégica que CENEM ha tenido para posicionar la industria de e+e en la agenda política, laboral, social y comunicacional en Chile pasa por el hecho de que “hemos sido capaces de visibilizar la importancia que tiene nuestra industria de manera transversal en la economía del país, lo que nos ha permitido tener una participación activa en la agenda económica nacional”

Respecto de cuál ha sido el mayor desafío al que CENEM se ha enfrentado en su historia, Pamela considera que, sin lugar a dudas, “fue el apoyo que pudimos dar a nuestros socios durante el periodo de pandemia. Nuestra gestión fue fundamental para lograr que el packaging y su cadena de valor fuesen considerados como actividad esencial, lo que, a su vez, permitió la continuidad productiva de la industria para seguir apoyando al resto de sectores económicos que requieren de nuestros productos”

Con miras al trabajo actual, la presidenta de CENEM destaca que “estamos haciendo una importante labor enmarcada en el pilar del conocimiento; trabajando en una completa malla para

“ “

Nuestra gestión fue fundamental para lograr que el packaging y su cadena de valor fuesen considerados como actividad esencial, lo que, a su vez, permitió la continuidad productiva de la industria para seguir apoyando al resto de sectores económicos que requieren de nuestros productos.

desarrollar personal que pueda aportar a nuestra industria de la manera que necesitamos. Lo anterior, porque nos hemos dado cuenta de que muchas veces es difícil conseguir personas que cuenten con las competencias necesarias para desempeñarse en nuestro sector”

Otro desafío que Pavez rescata es, desde el pilar de comunicaciones, “el desarrollo de un plan de difusión a la sociedad que se enfoque en mostrar el trabajo que ha venido realizando la industria para ser más sostenible, cumpliendo las nuevas regulaciones e innovando en los materiales y procesos, así como también visibilizar la relevancia de nuestros productos en el día a día”

Como fortaleza de la corporación, Pamela valora “la cercanía con nuestros socios: el lograr entender sus necesidades, apoyarlos siempre y el hecho de ser un referente dentro de la industria de packaging en Chile. Trabajamos de manera colaborativa con las empresas, el Estado, la academia y con la sociedad en general, con un fuerte compromiso con la sostenibilidad”.

MENSAJE

Frente a la posibilidad de dejar un mensaje tanto a los socios como a los lectores de Revista VAS 4.0 a raíz de este nuevo aniversario, la presidenta de CENEM invita a compartir este momento tan especial: “Treinta años de trayectoria solo pueden sostenerse con el apoyo de nuestros socios y con la credibilidad que, como corporación, hemos construido. Seguiremos enfocándonos en la manera de abordar los desafíos que nuestra industria deba enfrentar en los años venideros”, remarca, y “a nuestros socios quisiera dar las gracias por seguir confiando en CENEM, ya que tenemos importantes desafíos y esperamos que nos acompañen y apoyen para seguir visibilizando nuestra industria y el impacto que tenemos en la sociedad, haciendo juntos de Chile un país más sustentable”.

NUEVA MESA DIRECTIVA

Este año correspondía la renovación total del directorio. Para tal responsabilidad se presentó un total de 12 candidatos, quedando en calidad de integrantes las siete primeras mayorías de la votación. De este modo, el directorio de CENEM por cuatro años quedó formado de la siguiente manera.

Mesa directiva

PRESIDENTA

Pamela Pavez

CHILEMPACK S.A

VICEPRESIDENTE

Gino Villanueva

AMCOR CHILE

SECRETARIO

Alfredo Gili

CMPC BIOPACKAGING CORRUGADOS

Directores titulares

TESORERO

Fernando Álvarez PACKAGING XPERT

Directores delegados

Past Presidents

Guillermo Toro CRISTORO S.A.

Diego Vial SUN CHEMICAL S.A.

Macarena Obach BO PACKAGING

Juan Carlos Vial SMARTMACK

Aldo González MM PACKAGING S.A.

Federico Torino GARIBALDI

Carlos Campillo COEXPAN

Marcelo Meneghello Alberto Calderón

Lorenzo Zecchetto

Jorge Novoa Antonio Rebolledo

PILARES ESTRATÉGICOS

Comunicaciones: el entramado

imprescindible

para

toda organización

Gino Villanueva, líder de este estratégico pilar durante el período 2020-2024, conversó con revista VAS 4.0 sobre las implicancias y responsabilidades de guiar los hilos de informar oportunamente sobre los diversos temas relevantes en un contexto versátil y siempre cambiante.

POR EVA DÉBIA

Dado que el Centro de Envases y Embalajes de Chile se ha consolidado como un referente técnico de la industria de packaging gracias a su constante trabajo colaborativo con las empresas, el Estado, la sociedad civil y la academia para enfrentar los diversos desafíos en toda la cadena de valor de los productos envasados, CENEM tiene entre sus líneas de prioridad ser un agente facilitador del intercambio de conocimiento entre sus asociados y la industria en general, impulsando distintas actividades y generando espacios de aprendizaje.

De este modo, el director de CENEM y gerente comercial de AMCOR, Gino Villanueva, transita por su cuarto año como líder del pilar de comunicaciones. Para él, esto implica una gran responsabilidad, “ya que tiene por objetivo poder transmitir a todos los grupos de interés el quehacer de la industria de envases y embalajes en beneficio de la sociedad y cómo desde nuestra organización agregamos valor a este propósito”

Cuestión de estrategia Villanueva considera que CENEM ha trabajado arduamente para posicionar la industria de e+e en la agenda del país, ya sea desde la disposición de los diversos líderes de CENEM para comunicarse con la prensa, así como generando un flujo de contenido técnico nutrido y sustancioso a través de los diversos canales de la misma organización: “Los envases y embalajes en algunas oportunidades son demonizados,

sobre todo por organizaciones medioambientales y autoridades. Si bien el fondo de estas posiciones es correcto y valorado en su génesis (ya que existen impactos ambientales reales cuando los e+e, al final de su ciclo de consumo, se transforman en residuos y terminan en lugares inapropiados), en nuestra opinión este prisma corresponde a una visión errada, ya que el problema no son los envases, sino que su manejo posconsumo, es decir, una vez utilizados”

Precisamente, recuerda Gino, uno de los eslóganes utilizados por la corporación es los envases posconsumo no son residuos, son recursos; “la visión correcta es tomar conciencia de los infinitos beneficios de los envases en la sociedad actual, desde contener y mantener alimentos, bebidas, medicamentos, etc. La industria y todos sus asociados trabajan muy duro para avanzar y conseguir esta meta”, remarca.

Fluidez multicanal

Gino comenta que en la actualidad desde CENEM “los desafíos pasan por estar atentos al uso mediático equivocado de los

medios de comunicación y de las personas naturales, intentando desvirtuar la realidad de la cadena de los e+e. La oportunidad es usar estas vías en forma positiva, buscando maneras transversales de demostrar cómo nuestra industria trabaja en forma seria y esforzada para cuidar al medioambiente y sus consumidores”

Frente a cómo proyecta los diversos canales comunicacionales de CENEM a mediano y largo plazo, el líder del pilar de comunicaciones comenta que “las redes sociales son cada vez más masivas; en medios visuales y auditivos, si queremos aportar como organización, debemos buscar alternativas que nos permitan estar constantemente educando, creando cultura y mostrando nuestros avances en tipos de e+e en todas las R conocidas: desde reciclar, reducir, reusar, pero, además, repensar y rediseñar para generar la economía circular. Junto a ello, un desafío muy importante es convencer a todas las instancias (gobierno, privados y consumidores) que este desafío es responsabilidad de todos, en equipo, ya que las cadenas son firmes cuando todos los eslabones están unidos”

30 AÑOS COMUNICANDO

Gino Villanueva considera que el trigésimo aniversario del Centro de Envases y Embalajes de Chile (CENEM) es “un hito fantástico, porque esto equivale a que llevamos ya tres décadas aportando a la sociedad chilena desde la industria de e+e. Es un orgullo tremendo para nosotros, como socios, directorio y mesa directiva ser parte de estos desafíos”.

Es por lo anterior que, “como CENEM, confirmamos el compromiso de continuar trabajando duro por aportar en forma positiva a nuestro país y cuidar el medioambiente con nuestros productos en forma responsable y acompañar las necesidades y deseos de nuestros clientes, consumidores y sociedad en general”, finaliza Villanueva.

Conocimiento: el pilar clave entre la difusión y la enseñanza

Formar profesionales en packaging y difundir conocimiento a toda la cadena de valor de la industria, a las autoridades, académicos y sociedad civil: esa es la misión que este pilar de CENEM lleva desarrollando de manera activa, pensando siempre en la relevancia estratégica de la industria de envases y embalajes. POR EVA

DÉBIA

En CENEM existe la firme convicción de que la gestión del conocimiento es clave para construir ventajas competitivas en la industria del packaging y es una de las principales herramientas para enfrentar los desafíos futuros. Una de las prioridades del Centro de Envases y Embalajes de Chile es facilitar el intercambio de conocimiento entre sus asociados y la industria en general, impulsando distintas actividades y generando espacios de aprendizaje.

Fernando Álvarez, director de CENEM y director socio de PackagingXpert, es el líder del pilar de conocimiento por el período 2020-2024. Para él, llevar esta responsabilidad a 30 años del inicio de la corporación es especialmente importante, ya que ha tenido la oportunidad de participar en CENEM desde sus comienzos en distintos roles y desde diversas empresas; liderar este pilar hoy es “una gran responsabilidad, ya que hay muchos desafíos y siempre los recursos son escasos”

Cuestión de estrategia

Para Álvarez, el corazón de CENEM es difundir conocimiento: “Hacemos un gran esfuerzo por ser rigurosos con la información, buscando los fundamentos científicos, para lo cual tenemos una alianza con el Dr. Humberto Palza, director del Departamento de Ingeniería Química, Biotecnología y Materiales de la FCFM de la U de Chile”. Fernando reflexiona sobre el impacto medioambiental y lo considera como el tema más sensible para la industria y toda

la cadena de valor del packaging; desde allí “vemos cada día una gran cantidad de publicaciones en RR.SS. con información parcial, incompleta y también muchas fake news. La falta de conocimientos y el hecho de que el marco legal y regulaciones respecto de este tema vayan atrasadas respecto de los hechos, generan muchos espacios que son aprovechados por algunos para hacer lo que se conoce como greenwashing”, afirma.

Es por lo anterior que este pilar trabaja en distintos frentes: “El diplomado en packaging, las mesas técnicas, seminarios y comunicaciones para difundir conocimiento y tratar de algún modo de cubrir estos vacíos”, explica Álvarez. Sin embargo, es difícil, porque “hay organizaciones con muchos recursos que, con pocos fundamentos científicos, divulgan informaciones parciales y que son consideradas tanto por autoridades como por legisladores en calidad de base para generar normativas y leyes. Creo que estamos viendo en Chile el resultado de esta improvisación con el caso de la Ley PUSU y otras iniciativas legales”

Desafíos y oportunidades

A la hora de pensar en los mayores desafíos enfrentados en las últimas décadas por la corporación respecto del pilar que dirige, Fernando estima que, “los desafíos de la industria local en los últimos 30 años no solo han sido tecnológicos, el mercado consumidor ha cambiado hacia una mayor diversificación de productos, lo que ha generado una caída en la eficiencia de los procesos productivos (menores lotes de producción), un aumento de la competencia regional,

FERNANDO ÁLVAREZ, DIRECTOR DE CENEM

mayores costos laborales, y finalmente los temas relacionados con medioambiente como la Ley REP, PUSU y otros”

Desde CENEM, aclara el director de PackagingXpert, “hemos tratado de ir cubriendo todos estos temas con distintas iniciativas, con las mesas técnicas, la encuesta laboral, seminarios sobre tecnologías de procesos productivos, seminarios sobre aspectos regulatorios, reciclaje de materiales, etc.”.

Mirando el futuro

Dado que CENEM ha destacado por su rol ligado al conocimiento especializado, compartiendo esta valiosa herramienta a través de diversos formatos y técnicas, Fernando estima que “uno de nuestros desafíos en el mediano plazo es lograr integrar de forma más efectiva a la industria de alimentos a nuestro diplomado, ya que está diseñado para formar especialistas en packaging que puedan gestionar de forma adecuada, justamente desde esa área, que es muy relevante para esta industria, no sólo en términos de costo (que llega a ser hasta un 30% del costo total), sino que también del punto de vista estratégico del producto”

Finalmente, Álvarez realiza un llamado tanto a socios como a personas externas: “Saquen provecho de todas estas actividades. Participen, que llevar a cabo este trabajo demanda mucho esfuerzo para el equipo de CENEM”; además, insta a los lectores de VAS 4.0 a que “nos hagan llegar sus inquietudes y necesidades, para poder ir mejorando nuestra oferta de actividades técnicas”

Sostenibilidad:

“No existen modelos de negocios con futuro si no son sostenibles”

El líder del pilar de Sostenibilidad, Guillermo Toro aborda, en entrevista con VAS 4.0, la relevancia intrínseca de esta temática, debido a los enormes aportes que hoy emergen como una urgencia para pensar el mundo del mañana desde la industria. POR EVA DÉBIA

Desde julio de 2021, Guillermo Toro

Parot se incorporó como miembro del directorio del Centro de Envases y Embalajes de Chile, aunque el director de Cristalerías Toro posee un rol estratégico al interior de CENEM desde mucho antes, ya que fue nombrado en calidad de líder del pilar de Sostenibilidad por el período 2020-2024.

Este relevante pilar tiene como misión buscar herramientas y dar soporte a los socios para mejorar los procesos productivos que favorezcan una producción más limpia, inclusiva, con equidad de género y mínima huella ambiental. Asimismo, busca medir el impacto y difundirlo con la clara visión de consolidar a la industria de envases y embalajes como una industria sustentable.

El gerente de Cristoro estima que el hecho de que la sostenibilidad sea uno de los pilares de CENEM “muestra la prioridad que tiene para la corporación el responder adecuadamente a uno de los principales desafíos que tenemos como humanidad. Desde hace más de 20 años, varios de nuestros socios han impulsado modelos de negocios y culturas sostenibles, las que se han transmitido al resto de la industria en los últimos años, poniendo en práctica cientos de iniciativas de sostenibilidad. En ese sentido, hay un proceso de trabajo que seguirá cumpliendo con sus objetivos en los próximos años”

Cuestión de estrategia

Considerando que CENEM se ha definido desde siempre como un organismo técnico, Guillermo considera que la importancia estratégica de potenciar el trabajo en materia de sostenibilidad para posicionar la industria de e+e en la agenda del país es altísima, ya que “no existen modelos de negocios con futuro si no son sostenibles en todas sus dimensiones: medioambientales, sociales y económicas. Esto, tanto respecto de los mínimos exigidos por la ley como también por la cultura actual, que no está abierta a otras posibilidades de modelos. Desde el punto de vista técnico, CENEM busca ser un aporte para que nuestros socios puedan implementar modelos sostenibles y un ejemplo de ello son los acuerdos de producción limpia, como también las diversas mesas de sostenibilidad”

En las últimas décadas, el mundo ha dado un giro hacia la sostenibilidad y la innovación tecnológica ha acompañado a la industria del packaging para facilitar ese camino; desde allí, Toro considera que los mayores desafíos en materia de sostenibilidad, además de las grandes inversiones requeridas para el cambio hacia modelos de negocios sostenibles, “ha sido el establecer criterios técnicos comunes tanto a nivel de autoridad como de la industria, sobre reciclabilidad y valorización de los diversos materiales. Dada su complejidad, también ha sido un desafío que estos criterios permitan una información clara y fácil de entender para los consumidores”

Líneas de trabajo en el horizonte

CENEM ha destacado por su rol ligado a la innovación sostenible, buscando en su trayectoria nuevas herramientas facilitadoras del camino de la economía circular. Bajo esa premisa, el gerente de Cristoro proyecta las líneas de trabajo para el pilar del que es líder, con un foco claro en la retornabilidad: “Además de la constante capacitación sobre la Ley REP, queremos trabajar sobre las oportunidades y desafíos que tiene la retornabilidad de envases y embalajes, así como también los desafíos del uso de material reciclado en nuevos productos de packaging”

Haciendo retrospectiva, Toro rescata que, en materia de sostenibilidad, CENEM “durante sus 30 años ha desarrollado varias iniciativas que han sido recogidas, por ejemplo, en la feria CIRCLEPACK que, como corporación, realizamos exitosamente este año. La ocasión de convocar a la industria en torno a la generación de redes y de negocios con un foco en envases sostenibles, sin duda que será una excelente iniciativa para los próximos años”

Para finalizar la entrevista, Guillermo aprovecha la instancia para agradecer a los socios de CENEM por su constante colaboración y hace un llamado directo a los lectores de revista VAS 4.0: “Queremos invitarlos a participar en las actividades que prontamente estaremos realizando”, remarca.

Industria 4.0: el pilar de las ventajas comparativas en la industria del packaging

El líder de este relevante pilar dentro del Centro de Envases y Embalajes de Chile (CENEM), Juan Carlos Vial, conversó con revista VAS 4.0 sobre el avance progresivo de las herramientas tecnológicas y cómo estas pueden ser un elemento diferenciador para la industria.

POR EVA DÉBIA

Juan Carlos Vial es un hombre inquieto. El ingeniero comercial de la Universidad Católica de Chile, MBA Finanzas y Administración de la Universidad Adolfo Ibáñez y con diversa formación internacional (IESE Business SCH de Madrid, Babson University de Boston, Instituto Empresa de Madrid) es hoy el gerente general de la empresa Smartpack, y en su calidad de director de CENEM ha asumido el liderazgo del pilar de Industria 4.0 por el período 2020-2024. Pensando en el foco de ayudar a la industria a comprender la necesidad de la transformación digital para seguir siendo competitivos y crecer sustentablemente, este pilar busca medir el estado de avance del sector y buscar herramientas orientadas a realizar acciones colaborativas que faciliten avanzar hacia la Industria 4.0. Para Juan Carlos, ser líder del pilar de Industria 4.0 de CENEM, en pleno 2024 y con 30 años de historia, es un privilegio “y una responsabilidad muy grande, ya que este pilar es uno de los cuatro lineamientos estratégicos definidos por la organización, para enfocar los ejes de acción dentro de sus prioridades como organización con actividades que sean útiles y actuales para entregar información de calidad y oportuna para el devenir de sus asociados”

Innovación 4.0

Uno de los ejes que más han avanzado en los últimos años es, precisamente, la innovación tecnológica vinculada al concepto de Industria 4.0; por ello, el líder de este pilar estima que “estamos en un momento de cambio de paradigma y de ciclo en los procesos productivos, y la introducción de nuevas tecnologías de la información es imprescindible. Las unidades productivas del futuro van a ser administradas de forma digital, esto es un hecho: va a ser de esta forma. Desde el CENEM estamos empujando hacia este sentido, y queremos ser una plataforma de discusión y análisis para distinguir la mejor forma de llevar a cabo esta transformación”

Juan Carlos explica que esta transformación “abarca varios aspectos, que son modificaciones en hardware de las líneas productivas, como también en los softwares que controlan estas líneas; el elemento central es la captura de la data de producción, de forma robusta e instantánea. Los sistemas productivos se han regulado mediante la captura de datos a través de formularios manuales, y el cambio está en poder obtener precisamente estos datos directamente desde las líneas de producción, de forma instantánea, eficiente y veraz”

Una vez con los datos completamente confirmados en la mano, continúa el gerente de Smartpack, “se puede iniciar el proceso de optimización mediante algoritmos de inteligencia artifi-

cial, en diferentes tareas diarias. Se puede comenzar el proceso de simulación de parámetros de producción, y en definitiva se logran ir gestionando, de una forma mucho más eficiente y económica, los procesos productivos”

Hitos y mirada de futuro

Dado que la corporación ha destacado por su rol ligado a la innovación, tendiendo puentes de desarrollo para posicionar en la vanguardia a sus socios, Juan Carlos remarca que CENEM “tomó la decisión de liderar y ser un lugar de encuentro y diálogo para conversar cómo llevar a cabo esta revolución productiva dentro del escenario local. Es claro, entonces, que la empresa del futuro va a tener como elemento central la automatización de sus procesos, y esto va a ser una ventaja competitiva” Frente a la relevancia estratégica del pilar del cual es líder, Vial extiende una invitación a todos los socios de CENEM para participar de la Industria 4.0, “ya que la idea es crear un lugar de conversación sobre estos temas apasionantes. A través de estas tecnologías se van a generar mejores procesos productivos, más eficientes, lugares más cómodos para el trabajo de nuestros colaboradores y, en definitiva, productos menos costosos”.

Mesas técnicas: el espacio ideal para avanzar en proyectos específicos

Las mesas de trabajo son un recurso invaluable para la generación de ideas, la planificación de proyectos y la toma de decisiones en muchos campos de la industria, ya que estas instancias permiten que los representantes de distintas empresas socias se reúnan, compartan conocimientos y colaboren en el desarrollo de soluciones innovadoras y sostenibles. POR EVA DÉBIA

Con el fin de encontrar puntos de comunión que constituyan una ayuda eficaz a cada sector para resolver los desafíos que se presentan en este mundo globalizado, regulado y de alta exigencia normativa, el Centro de Envases y Embalajes de Chile ha organizado un total de ocho mesas de trabajo de carácter técnico, que de modo periódico se reúnen para gestionar y tomar diversas decisiones para incidir en sus respectivos espacios.

MESA TÉCNICA DE CARTÓN CORRUGADO

La Mesa técnica de cartón corrugado es de las primeras instancias colaborativas de trabajo que se formó en CENEM, cerca del año 1995. Las principales empresas que participan en este grupo representan cerca del 80% de la producción de corrugado en Chile, y tienen como objetivos principales promover, proteger y difundir el uso de este material, resaltando sus bondades con el medioambiente al tener una fuente de materia prima 100% renovable y 100% reciclable.

Más información en www.cartoncorrugado.cl

COMITÉ BIOPOLCOM

El Comité de polímeros biodegradables y compostables de Chile (BIOPOLCOM) se constituyó en junio de 2014 y nace de la necesidad de difundir conocimiento a la ciudadanía sobre los productos fabricados con materiales biodegradables y compostables, fundamentados con información técnica, válidamente certificados y respaldados con normativas internacionales.

En este comité participa la cadena de valor de este tipo de packaging compostable; su principal propósito es difundir las bondades de estos materiales, establecer un lenguaje de términos común, preparar guías de uso adecuado, metodología para la certificación validada a nivel internacional y denunciar y rechazar las malas prácticas informativas (greenwashing) que , como indica el sitio oficial de la mesa, “dañan enormemente la reputación de la industria de envases y embalajes y engañan a los ciudadanos”.

Más información en www.biopolcom.cl

MESA DE ENVASES METÁLICOS

Su objetivo es buscar espacios para difundir los beneficios de esta materialidad para el universo del sector, informar a la comunidad en forma correcta cómo se deben manejar estos envases posconsumo para fomentar el reciclaje que, si bien en Chile es bastante bajo, en las latas de bebidas de manera específica es notoriamente mejor.

Los miembros de esta mesa trabajan en torno a los siguientes tópicos: energía y eficiencia energética, parámetros de medición de sustentabilidad en packaging, inocuidad alimentaria, mercado de consumo y tasas de reciclaje.

Más información en www.envases-metalicos.com

PACKPAL

En Chile existen varias iniciativas que buscan minimizar la pérdida y el desperdicio de alimentos. Una de ellas es el Comité de packaging y pérdida de alimentos, PACKPAL, que nació bajo el alero de la Mesa de envases plásticos. Esta instancia busca identificar y dar a conocer en qué eslabón de la cadena de suministro se produce principalmente esta merma, para poder generar investigación aplicada y conocimientos que permitan extender la vida útil de los alimentos, relevar la cadena logística y otros puntos críticos, ofreciendo una solución técnica y soporte a la industria de alimentos y en especial al sector exportador.

MESA DE ENVASES

PLÁSTICOS

La Mesa de envases plásticos de CENEM reúne al mayor número de participantes que representan a este importante sector de la industria y que hoy sufre una fuerte amenaza, debido al desprestigio de la comunidad por todos los residuos de plásticos (no solo de envases y embalajes), los que se encuentran en muchos lugares en forma inapropiada y debiendo tener un destino como las plantas de reciclaje o ser debidamente valorizados energéticamente. El principal foco de esta mesa es trabajar incansablemente en la búsqueda de soluciones reales a la valorización de residuos de envases posconsumo.

Más información en www.envasesplasticoscenem.com

MESA DE ETIQUETAS

La mesa de etiquetas es una iniciativa nueva y surge principalmente por la búsqueda de soluciones científicas y tecnológicas para el reciclaje del liner del soporte de las etiquetas autoadhesivas. Esta mesa se reúne cada dos meses y su líder es Natalia Parro, de Avery Denisson, un socio muy comprometido con la labor de CENEM.

MESA DE CIRCULARIDAD DE PACKAGING

CENEM ha creado este círculo de packaging para informar, mensualmente o cada dos meses según los avances, el estado de acción en este ámbito. Esta mesa es liderada directamente por la gerenta general de CENEM, y su formato es on line debido al número de integrantes socios. “Estamos muy coordinados con las autoridades chilenas”, comenta Mariana: esta red se amplía al Congreso Nacional, diversas asociaciones latinoamericanas y oficinas de abogados” que nos apoyan en el conocimiento de estas normativas, así como con consultores técnicos que nos ayudan a explicar y entender las diferentes iniciativas legales que se están desarrollando en Chile y el mundo.

MESA DE BOLSAS DE PAPEL

Esta es la mesa más joven y tiene como principal objetivo destacar la producción local de estos envases en cuanto a su calidad, certificaciones y buenas prácticas de manufactura. La líder de este grupo es Lía Vera, gerenta general de EDIPAC, empresa de CMPC.

Más información en www.bolsasdepapelcenem.cl

DIEGO VIAL: ser parte de CENEM es “un honor y una responsabilidad”

Revista VAS 4.0 conversó con el gerente general de Sun Chemical, quien desde 2022 es parte de la mesa directiva del Centro de Envases y Embalajes de Chile. El director de CENEM abordó los principales avances que este organismo ha tenido en sus tres décadas de existencia. POR EVA DÉBIA

El productor mundial de tintas de impresión, revestimientos y suministros, pigmentos, polímeros, compuestos líquidos, compuestos sólidos y materiales de aplicación, Sun Chemical, es un socio estratégico muy relevante del Centro de Envases y Embalajes de Chile.

La empresa participa de manera activa en esta corporación; esta compañía internacional, que desarrolla insumos para el rubro de la industria gráfica y de envases con el foco puesto en la fabricación de productos más eficientes y amigables con el medioambiente y en la reducción progresiva de su impacto ecológico, es parte del directorio de CENEM.

El ingeniero Diego Vial, gerente general de Sun Chemical Chile y Perú, es parte de la mesa directiva de la corporación desde hace algunos años, primero en calidad de tesorero y, desde 2022 y hasta la última asamblea, bajo la responsabilidad de la vicepresidencia, momento en el que fue confirmado nuevamente como director. Frente a qué significa ser parte de una organización que cuenta ya con 30 años de historia, Vial comenta que “ha sido un honor y una responsabilidad, ya que es todo un privilegio tener la posibilidad de contribuir al crecimiento y desarrollo de la industria de los envases y embalajes a través de esta organización, que ha tenido un impacto tan positivo en nuestra industria a lo largo de los años”

A juicio de Vial, “ser parte de CENEM como empresa vinculada a los envases y embalajes significa estar a la vanguardia de la innovación y el desarrollo sostenible. Estar dentro de este espacio nos permite acceder a un sinnúmero de recursos valiosos, como foros, discusiones y presentaciones, colaborar con líderes de la industria y contribuir activamente a un futuro más sustentable: es una sumatoria de oportunidades que contribuyen a abrir las posibilidades de crecimiento de cualquier empresa”

Hitos

Para Diego, los principales hitos que marcan la historia de la corporación incluyen el aumento sostenido de empresas y organizaciones que han confiado en la calidad de la estructura y han decidido incorporarse en calidad de socios: “La expansión en la cantidad de nuestros afiliados es sumamente relevante, porque de este modo se consolida la participación de toda la cadena de valor”, remarca.

Respecto de qué visión tiene sobre el robustecimiento progresivo en cantidad de socios que ha tenido

Valor tangible

CENEM en su historia, Vial indica que “el crecimiento en la cantidad de socios refleja la confianza y el valor que nuestra industria encuentra en CENEM. Este robustecimiento es un testimonio de nuestro compromiso con la excelencia y la relevancia en las políticas públicas que están afectando a los envases y embalajes” Otro punto relevante que Vial considera un hito dentro de la historia de CENEM es la exitosa implementación de la feria CIRCLEPACK, lo que, a juicio del vicepresidente, “ha conseguido consolidarse como una de las más importantes ferias internacionales en Latinoamérica”

Diego Vial estima que, pese a la consolidación progresiva en materia de compañías presentes dentro de la corporación, “aún tenemos el desafío de llegar a aquellas empresas que no son socias, especialmente a las usuarias de envases, demostrando el valor tangible de ser parte de CENEM. Esto incluye ofrecer beneficios acordes tanto a sus necesidades como a las posibles oportunidades de networking; estamos trabajando en evaluar oportunidades que, en lo concreto, sean irresistibles”.

DEL AYER AL HOY: una mirada global de la historia de CENEM

La importancia de la industria y sus cambios a lo largo de estas tres décadas de existencia, así como las expectativas y desafíos con miras al futuro. Revista VAS 4.0 conversó con quienes estuvieron desde sus inicios para reflexionar en torno a la evolución de este importante organismo. POR EVA

DÉBIA

Jorge Novoa participó de la génesis de la corporación y se siente orgulloso de ello: “Tengo la suerte de conocer a CENEM desde sus inicios. En su formación, hace ya 30 años, nos juntamos Juan Marinetti, por Marinetti Packaging; Luis Vera, por Vera y Giannini Impresores; Miguel Ángel Pascual, por Papeles Carrascal; Antonio Rebolledo, por Marienberg; Roberto Stanley, por Imicar, y yo, por Envases Impresos, filial de CMPC. Juntos, decidimos formar una corporación técnica que nos permitiera unificar criterios y lineamientos respecto de las características de los envases, principalmente debido a que en esos tiempos se estaba incrementando la exportación de frutas frescas”

Por su parte, Antonio Rebolledo Gaudes, past president de CENEM y experto en polímeros, envases y tecnologías de gestión, recuerda que CENEM cumplió oficialmente 30 años el pasado mes de julio desde que sus estatutos fueron aprobados en escritura pública y, por ende, quedó formalizada como corporación técnica, privada, sin fines de lucro (si bien la personalidad jurídica le fue otorgada formalmente en enero de 1995): “La idea se empezó a gestar en el siglo pasado, a finales de la década de los años 80; en 1990 se iniciaron algunas actividades técnicas y en 1991 ya se fijó un domicilio formal y se eligió un directorio transitorio, del que fui nominado presidente, cargo en el que estuve dedicado hasta mayo de 2001, 10 años de logros, donde ya no me presenté a la reelección. De acuerdo con los estatutos, continúo en la actualidad como director honorario activo”, explica.

CENEM cumplió oficialmente 30 años el pasado mes de julio desde que sus estatutos fueron aprobados en escritura pública y, por ende, quedó formalizada como corporación técnica, privada, sin fines de lucro.

Novoa recuerda que, en esos tiempos, “tanto Vera y Giannini como Envases Impresos teníamos plantas de cartón corrugado y plantas de impresión offset en cartulina; si bien en un principio no fue fácil conversar con la competencia, poco a poco se fue obteniendo la confianza de los distintos productores de envases y embalajes hasta conseguir la consolidación de lo que hoy podemos mirar con un más que justificado asombro”

Validación más allá de las fronteras

Considerando que CENEM se ha definido desde siempre como un organismo técnico, el también past president de CENEM Jorge Novoa estima que el rol que cumple la corporación desde esa arena frente a la sociedad nacional e internacional partió desde lo micro hacia lo macro. “Como organismo eminentemente técnico se fueron analizando los distintos tipos de cajas para cada fruta, considerando el país de destino y el tipo de transporte. En retrospectiva, estas experiencias iniciales fueron muy importantes para la elaboración e implementación del Manual de calidad y logística del cartón corrugado que en estos momentos se está revisando para completar su cuarta versión”, comenta.

"Si bien en un principio no fue fácil conversar con la competencia, poco a poco se fue obteniendo la confianza de los distintos productores de envases y embalajes hasta conseguir la consolidación de lo que hoy podemos mirar con un más que justificado asombro”.

Rebolledo explica que, dado que CENEM era socio de la Unión Latinoamericana del Embalaje (ULADE), “durante el período de mi presidencia en nuestra institución, fui vicepresidente 2° entre marzo de 1996 a junio de 1998, y vicepresidente 1° entre junio de 1998 y octubre de 2003 del señalado ente internacional. Por lo tanto, siento que formo parte del alma de CENEM y, a su vez, este formó parte de mi alma profesional” Otra arista para considerar en la consolidación de la imagen sólida que hoy proyecta CENEM, estima Novoa, es la virtuosa red de contactos que ha desarrollado a lo largo del tiempo: “Han sido muy importantes los contactos con distintos países, como Argentina, Uruguay, Brasil, Perú, Colombia, Ecuador y México. Esto nos ha permitido compartir y validar las distintas experiencias de los embalajes de exportación”, estima Jorge.

Cuestión de hitos

Para Rebolledo, el mayor logro de CENEM es haber conseguido formalizar y mantener esta corporación técnica única en Chile, que reúne a toda la industria de envases y embalajes y su cadena de valor. “Durante estas tres décadas, se pueden contar numerosos hitos, destacando algunos tales como la elaboración de manuales de calidad y logística, el anuario estadístico, numerosos diplomados en cooperación con varias universidades, normas oficiales en conjunto con el Instituto Nacional de Normalización – INN, seminarios técnicos, misiones comerciales en conjunto con ProChile, la adquisición de la revista VAS en el año 2004, múltiples encuentros estratégicos, la creación de “El journal del packaging chileno”, el asentamiento de pilares estratégicos y mesas técnicas, los acuerdos de producción limpia (APL) aprobados por el Ministerio de Economía; las tres versiones de la feria internacional del packaging en Chile, la guía de ecodiseño de envases y embalajes en colaboración con Chilediseño y Chilecreativo, y muchos más”, enumera.

Al ser consultado respecto de qué visión tiene sobre los avances en materia legislativa para la industria y cuál es el rol que le ha cabido a la corporación en el desarrollo de las normativas actuales, Novoa considera que durante estos últimos años, considerando la importancia progresiva que tiene la visión sobre el cuidado del medioambiente, “el CENEM ha sido un importante aporte para las distintas leyes que se han implementado, especialmente en la Ley de Responsabilidad Extendida del Productor (Ley REP), la cual determina que los productores de productos prioritarios son responsables de la organización y financiamiento de la gestión de los residuos derivados de la comercialización de los distintos productos en el país”

Familia en expansión

Respecto del robustecimiento progresivo en cantidad de socios que ha tenido CENEM en su historia, Antonio Rebolledo estima que este notable aumento “indica el interés por participar, dado el cada vez más exigente y complicado escenario del sector a nivel local e internacional. Nuestros socios perciben la cercanía y el apoyo que reciben del CENEM en distintos ámbitos”

Dado que el Centro de Envases y Embalajes de Chile ha destacado por su rol ligado a la innovación, tendiendo puentes de desarrollo para posicionar en la vanguardia a sus socios, Novoa considera que los principales desafíos a la hora de convertirse en un referente técnico pasan necesariamente por el trabajo de las diversas mesas

En retrospectiva, estas experiencias iniciales fueron muy importantes para la elaboración e implementación del Manual de calidad y logística del cartón corrugado que en estos momentos se está revisando para completar su cuarta versión.

técnicas con las que cuenta CENEM, donde “constantemente se están analizando las soluciones a los problemas existentes, con el fin de ofrecer nuevas tecnologías, mejoras en el funcionamiento y cambios en aspectos de diseño”. De hecho, Novoa ha sido presidente de la Mesa de cartón corrugado para liderar desde esa arista el trabajo en su área de competencia.

Como desafíos pendientes con miras al futuro, desde la organización, Rebolledo estima que hay dos fundamentales: “Uno, difundir en nuestra sociedad los beneficios que tienen los envases y embalajes al proteger los alimentos, medicamentos y tantos productos más. Y otro, la educación de la ciudadanía para que entienda cómo separar en sus casas los residuos reciclables, destacando que, hoy en día, ya se están dando grandes pasos para minimizar y llegar a eliminar su impacto posconsumo. Siempre utilizando el envase como herramienta de

comunicación transparente y adaptado al e-commerce, entre los principales retos están la sostenibilidad, la digitalización, la eficiencia logística y la seguridad”. En materia de sostenibilidad, acota Antonio, hay cinco grandes retos pendientes: innovar en materiales más sostenibles; mejorar el reciclaje; avanzar en el ecodiseño; reducir los residuos; y disminuir la huella de carbono en todo su ciclo de vida.

Respecto de cómo evalúa los esfuerzos que se han generado desde CENEM en materia de conocimiento, pensando en la generación de manuales, cursos, seminarios y otros elementos de valor, Jorge reconoce el trabajo incansable de la gerenta general, Mariana Soto, “quien asiste a todas las mesas de trabajo, coordina las iniciativas que surgen en materia de conocimiento organizando cursos y seminarios con materias de interés para la industria de envases y embalajes”

Juan Marinetti no se siente fundador de CENEM: “Eso más bien queda para Renzo Secchetto, Alberto Calderón, Jorge Ramírez, Jorge Novoa y obviamente Antonio Rebolledo.

Pienso que CENEM nació a raíz de la necesidad de normalizar la reglamentación técnica de envases y embalajes y conversaciones con diversas instituciones como el Congreso de Chile y distintas universidades. En un principio éramos todos del mundo de las imprentas y de repente empezó a aparecer la industria del packaging; nació así la idea de visibilizar el mundo de los envases. Todos quienes trabajamos ahí somos conscientes de la importancia que tiene un envase: transportar, comunicar, contener, seducir. Muchas veces, los productos en sí mismos no dicen tanto... y el envase es el que logra describir y contar para qué sirve.

Entonces, CENEM fue creado un poco para eso; a pesar de que no éramos gremio, comenzamos a tener el poder del conjunto. Para mí, el gran acierto que se dio tanto en la administración de Mariana Soto como durante la presidencia de Marcelo Meneghello es el incluir no solamente a los fabricantes de envases, sino que a los fabricantes de materias primas y a los clientes: o sea, a la cadena completa. Eso yo lo encuentro extraordinario, es un esfuerzo increíble para mantener una convivencia aún, a veces, con conflictos de intereses. Por eso es tan necesario reconocer el trabajo que ha hecho Mariana con mucha paciencia y capacidad de contener los conflictos y de alguna manera coordinar a todos los agentes. Espero que sigan teniendo éxitos como lo han tenido hasta ahora: mis congratulaciones por todo el trabajo hecho”.

COLABORACIÓN MÁS ALLÁ DE LAS FRONTERAS

Las alianzas estratégicas que el Centro de Envases y Embalajes de Chile ha ido estableciendo a lo largo de los años han contribuido a fortalecer en gran escala la presencia de nuestro país a nivel internacional. Acá, una muestra de ello. POR EVA DÉBIA

Eenerar vínculos y alianzas entre organizaciones que compartan intereses y objetivos comunes es fundamental en el mundo actual, donde la colaboración se ha convertido en un pilar clave para el éxito empresarial. Estas alianzas estratégicas permiten aprovechar sinergias, compartir conocimientos y experiencia, así como acceder a recursos que de forma individual serían más difíciles de alcanzar. Al unir fuerzas, las organizaciones pueden impulsar la innovación, mejorar su competitividad y ampliar su alcance en el mercado, creando un entorno favorable para el crecimiento y la sostenibilidad a largo plazo.

En un mundo globalizado, traspasar las fronteras se vuelve imprescindible para acceder a un flujo constante de conocimiento, tecnología e innovación que permita a las organizaciones mantenerse a la vanguardia en sus respectivos sectores. Al establecer conexiones con organismos técnicos internacionales, como el Centro de Envases y Embalajes de Chile, se abren nuevas oportunidades de colaboración, intercambio de buenas prácticas y desarrollo conjunto de soluciones que trascienden fronteras geográficas. Esta apertura al mercado global no solo fomenta la diversidad y la creatividad, sino que también facilita la identificación de nuevas oportunidades de negocio y la expansión de las operaciones a nivel internacional, fortaleciendo la posición de las organizaciones en un entorno cada vez más competitivo y dinámico.

World Packaging Organization

La Organización Mundial de Packaging es un organismo internacional no gubernamental y sin fines de lucro, que agrupa institutos y asociaciones nacionales de embalaje, entidades nacionales de profesionales del embalaje, federaciones regionales y otras partes interesadas, incluidas asociaciones comerciales. Fue fundada en Tokio, en 1968, por diversos líderes visionarios de la comunidad mundial del embalaje.

CENEM y WPO han consolidado una potente alianza desde 2022, destacando en este trabajo el respaldo de la organización internacional a los premios “Viva Chile Packaging”, y esto se refleja en que cuatro ganadores de la versión 2024 (elegidos por el jurado) representarán a Chile en los World Star Global Packaging Awards 2025. Además, la gerenta general de CENEM es parte del comité de Save Food y de la agenda de sustentabilidad de la WPO. Sin ir más lejos, durante la feria CIRCLEPACK 2024, que organiza CENEM, Luciana Pelegrino, presidenta de la WPO, fue la invitada de honor.

Instituto Argentino del Envase

El IAE es una organización sin fines de lucro, creada en 1969, con la misión de promover el desarrollo general de la industria del envase y embalaje, contribuyendo a mejorar la calidad de vida respetando el medioambiente. Con el instituto la historia tiene más de 20 años de vida. A fines de 2016 el Centro de Envases y Embalajes de Chile estableció un convenio con IAE para coordinar un Posgrado en Tecnología de Envases y Embalajes 2017, dictado por el organismo argentino. La colaboración e intercambio de información, estudio y desafíos han sido permanentes con el instituto y se mantienen hasta el día de hoy.

Acoplásticos

Tuvimos la oportunidad de conocer al gerente general, Daniel Mitchell, el año 2023, de la Asociación. Es la entidad gremial colombiana sin ánimo de lucro que reúne y representa a las empresas de las cadenas productivas químicas, que incluyen las industrias del plástico, caucho, pinturas, tintas y recubrimientos, fibras, impresión 3D y fabricantes digitales, materiales compuestos, petroquímica y sus relacionadas.

Asociación Mexicana de Envases y Embalajes

La AMEE nació en 1982 con la intención de representar, promover y apoyar a la industria de envases y embalajes en el Estado de México. En el año 2021 se propició el encuentro de modo online (al alero del contexto mundial de la pandemia) entre representantes del Instituto Argentino del Envase (IAE), la Asociación Mexicana de Envases y Embalajes (AMEE), la Asociación Brasileña del Embalaje (ABRE) y el Centro de Envases y Embalajes de Chile (CENEM).

Cámara Venezolana del Envase

Asociación civil sin fines de lucro, fundada en la ciudad de Caracas en 1970. CAVENVASE está constituida por los sectores metálicos, papel y cartón, vidrio, plástico, materia prima, partes y equipos, todos ellos de la industria del envase, empaque y embalaje en Venezuela, constituyéndose en una organización de referencia tanto nacional como internacionalmente sobre el desarrollo de la industria, de la mano de sus afiliados y aliados comerciales e institucionales.

Hoy, tanto la asociación colombiana como la brasileña, la mexicana, la cubana y la venezolana forman el colectivo “Envases Latam”.

Instituto tecnológico del plástico - España

Este centro de innovación y tecnología lleva más de 30 años aportando soluciones a las empresas, en toda la cadena de valor, desde fabricantes de materia prima a transformadores y usuarios finales.

ITENE: Instituto Tecnológico del Embalaje, Transporte y Logística - España

Este centro tecnológico especialista en I+D+i en envase y embalaje, logística, transporte y movilidad fue constituido como asociación privada con fines no lucrativos de ámbito nacional en España en mayo de 1994.

EURECAT – Centro tecnológico de Cataluña - España

La principal organización de investigación y tecnología de Cataluña es, también, la segunda organización privada de investigación del sur de Europa. Reúne la experiencia de más de 750 profesionales que generan una facturación anual de 62 millones de euros y presta servicios a más de 2.000 empresas. El instituto, que tiene 11 centros en Cataluña y uno en Chile, acelera la innovación, reduce el gasto en infraestructuras científicas y tecnológicas, reduce los riesgos y proporciona conocimiento especializado y adaptado a cada empresa.

materialidades

CIENTÍFICOS CHILENOS INVENTARON UN FILM DE BIOPLÁSTICO… ¡CON CÁSCARAS DE HUEVO!

UN TRABAJO INTERDISCIPLINARIO REALIZADO POR LA FACULTAD DE CIENCIAS VETERINARIAS Y AGROPECUARIAS Y LA FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y FARMACÉUTICAS DE LA UNIVERSIDAD DE CHILE, DIO COMO RESULTADO LA CREACIÓN DE UN FILM BIODEGRADABLE Y VERMICOMPOSTABLE. POR| Eva Débia

Suele pensarse que la innovación e investigación en nuevas materialidades es exclusiva de las facultades de ingeniería; sin embargo, al alero de la Casa de Bello se ha generado una virtuosa sinergia entre dos áreas de investigación complementarias y que ha dado pie a la creación de un film de bioplástico. El equipo está liderado por la profesora Carolina Valenzuela, de la Facultad de Ciencias Veterinarias y Pecuarias (FAVET), y el profesor Felipe Oyarzún-Ampuero, de la Facultad de Ciencias Químicas y Farmacéuticas (FACIQYF), y conformado también por los investigadores Valeria Villanueva y Fabrizzio Valdés, de FAVET, junto con Eduardo Soto-Bustamante, Patricio Romero-Hasler, Ana Luisa Riveros y María Gabriela Villamizar-Sarmiento, de FACIQYF.

La investigación, titulada “Desarrollo de películas biodegradables y vermicompostables basadas en alginato y cáscaras de huevo de desecho”, ha sido publicada recientemente en la prestigiosa revista científica internacional Food Hydrocolloids.

CAROLINA VALENZUELA

FELIPE OYARZÚN-AMPUERO

La profesora Valenzuela, académica del Departamento de Fomento de la Producción Animal de FAVET y directora de posgrado de su unidad académica, ha comentado que la idea surgió a raíz de la constante búsqueda por generar alternativas sustentables, en este caso, “reutilizando desechos que se producen en la alimentación humana para alimentar a los animales. Además, los plásticos convencionales post-uso son un problema para la fauna si llegan a esos lugares”.

Cabe remarcar que la investigación, titulada “Desarrollo de películas biodegradables y vermicompostables basadas en alginato y cáscaras de huevo de desecho”, ha sido publicada recientemente en la prestigiosa revista científica internacional Food Hydrocolloids; el producto es más resistente que el film tradicional y es biodegradable y compostable en un período de 14 a 21 días, generando una alternativa concreta a la reducción de la dependencia de los plásticos tradicionales y aprovechando, además, los residuos comunes, sobre todo considerando que Chile es uno de los países con mayor consumo de huevo per cápita a nivel mundial. El material creado resulta útil tanto en empaques alimentarios como en diversas aplicaciones médicas, todo un acierto para la economía circular. Oyarzún-Ampuero, académico y director del Departamento de Ciencias y Tecnología Farmacéuticas de la U. de Chile, ha comentado que “la combinación de conocimientos en producción animal y tecnología farmacéutica ha sido clave. Las conversaciones científicas y técnicas entre nuestras facultades han permitido crear un material innovador que ha sido publicado en una de las mejores revistas del ámbito de los alimentos”

“La combinación de conocimientos en producción animal y tecnología farmacéutica ha sido clave. Las conversaciones científicas y técnicas

entre nuestras facultades han permitido crear un material innovador que ha sido publicado en una de las

mejores revistas del ámbito de los alimentos”.

Proceso y características

El alginato es lo que se conoce como un polímero orgánico. Se trata de un polisacárido que se encuentra en algas marinas de tonalidad café, y se utiliza como un gelificante y un espesante. Por su parte, las cáscaras de huevo están compuestas principalmente de carbonato de calcio, lo que en términos de materialidad aporta propiedades mecánicas para generar una mejora de la resistencia de las películas (a la vez que las hacen más sustentables).

El trabajo para conseguir el biofilm implica suspender el polvo de cáscara de huevo en una solución de alginato y glicerina. Una vez mezclados los ingredientes, se realiza un proceso de secado. Además del vermicompostaje rápido (apenas dos a tres semanas), el testeo del producto arrojó como resultado que es altamente soluble al agua, muestra una mayor resistencia y menor elasticidad que el plástico tradicional.

Valenzuela ha manifestado su satisfacción por buscar una solución práctica a los residuos de las cáscaras de huevo, que migrarían desde ser un problema (ya que son difíciles de manejar y poseen un alto riesgo de contaminación) a transformarse en un recurso valioso, ya que es un componente estructural crucial del nuevo producto. De acuerdo con lo presentado en el estudio, entre los beneficios potenciales de las películas biodegradables compostables está el hecho de que son comestibles, solubles en agua, no tóxicas, renovables y biocompatibles. Las propiedades vermicompostantes de las películas biodegradables se basan en la rápida degradación de la materia orgánica por la acción de un sistema simbiótico entre lombrices y microorganismos, lo que presenta una alta sostenibilidad para la eliminación de residuos orgánicos en poco tiempo, de bajo costo y ecológico, con una menor emisión de metano que el compostaje común.

El equipo investigador se encuentra trabajando en una segunda fase del proyecto para explorar las aplicaciones de estos bioplásticos en diferentes campos, incluyendo la liberación de antioxidantes y fármacos.

Antes de la creación de este producto, existen antecedentes de películas biodegradables y compostables que contienen mezclas de carbohidratos, proteínas, lípidos, ceras y plastificantes. Sin embargo, explica la publicación, “aunque los carbohidratos tienen buenas propiedades filmógenas, las películas hechas a partir de carbohidratos suelen ser rígidas y quebradizas, con baja adhesividad”. Por lo tanto, es necesario combinar carbohidratos con otros componentes, como proteínas y/o plastificantes, para obtener materiales con las propiedades mecánicas deseables (es decir, flexibilidad, resistencia, alargamiento, dureza). En paralelo, cuando se agregan lípidos a mezclas de biopolímeros, generalmente para mejorar la permeabilidad del vapor de agua o de los gases, la resistencia de estas nuevas películas tiende a reducirse. Finalmente, el equipo investigador se encuentra trabajando en una segunda fase del proyecto para explorar las aplicaciones de estos bioplásticos en diferentes campos, incluyendo la liberación de antioxidantes y fármacos, para optimizar aún más las propiedades de las películas.

MANIFIESTO: ¡CÁSCARAS DE MANÍ Y REINO FUNGI AL SERVICIO DEL PACKAGING SUSTENTABLE

LA EMPRESA FUNDADA POR ALEJANDRO MARTÍNEZ Y BASTIÁN DÍAZ HA INNOVADO EXITOSAMENTE EN TORNO A BIOBASADOS, RESCATANDO LA POTENCIALIDAD DE NUEVOS MATERIALES DE DIVERSOS RESIDUOS AGROINDUSTRIALES.

POR| Eva Débia

Alejandro Martínez, cofundador de la iniciativa, explica que, si bien Manifiesto inició sus actividades con la producción de cremas o mantequillas de maní de cultivo local, “trabajando con esta leguminosa identificamos el abundante volumen de cáscaras que se generan durante su cosecha, un recurso que hasta ahora ha sido gestionado como un residuo. Visualizamos en la vaina del maní una coraza que protege la fragilidad de su semilla o fruto y vimos en este recurso el potencial para empacar nuestros productos, imitando las formas de la naturaleza”

“Trabajando con esta leguminosa identificamos el abundante volumen de cáscaras que se generan durante su cosecha, un recurso que hasta ahora ha sido gestionado como un residuo”.

Para llegar a la solución de un biomaterial tipo espuma, basado en micelio y residuos de la industria del maní local, debieron iniciar un proceso de observación muy interesante: los hongos madereros en el bosque son capaces de degradar los troncos. A este tipo de organismo se le llama lignocelulósico y, como establece Bastián, “somos admiradores de la funga, un reino tan fascinante como poco explorado, encargado de transformar la materia y mantener el equilibrio ecosistémico”

En Manifiesto consiguieron replicar esta situación de la naturaleza en un contexto de laboratorio, bajo condiciones controladas, utilizando las cáscaras de maní (compuestas en un alto porcentaje por celulosa y lignina) como sustrato para el crecimiento del micelio. Alejandro insiste en que esta “es una solución cocreada con la naturaleza. Es el hongo el que realiza gran parte del proceso, utilizando las cáscaras de maní como soporte para extender su biomasa”

Pensando en verde

Manifiesto se define como una empresa I+D de materiales biobasados a partir de la valorización de residuos para aplicación en diversas industrias como la del packaging. Bastián cuenta que con las cáscaras de maní y micelio “desarrollamos un biomaterial versátil, capaz de adaptarse a diferentes formas, diseños y densidades, con la posibilidad de entregar soluciones a diversas industrias. El packaging es una puerta de entrada para el material, ya que hoy esta industria demanda alternativas materiales con un menor impacto negativo para el planeta”

Alejandro complementa que si bien “hemos enfocado gran parte de nuestro trabajo a la investigación y desarrollo del biomaterial de cáscaras de maní y micelio,

Manifiesto se define como una empresa I+D de materiales biobasados a partir de la valorización de residuos para aplicación en diversas industrias como la del packaging.

Manifiesto se define como una empresa I+D de materiales biobasados a partir de la valorización de residuos para aplicación en diversas industrias como la del packaging.

también hemos explorado alternativas basadas en las cáscaras de maní junto a otros biopolímeros provenientes, por ejemplo, de las algas. Paralelamente, hemos investigado el desarrollo de biomateriales basados en micelio con otros sustratos de frutos secos abundantes en el territorio nacional, como lo son las cáscaras de nueces, avellanas y pelón de almendras, obteniendo diferentes perfiles materiales. Esto abre la gama de materiales y nos habilita a tener una paleta de opciones dependiendo del requerimiento para el cual se busca ocupar el biomaterial”

Premios Viva Chile

Packaging 2024

Respecto de su participación en los Premios VCHP 2024, Bastián comenta que “para nosotros fue una gran experiencia, ya que pudimos exhibir nuestro desarrollo junto a otras soluciones de empresas ya consagradas. En ese sentido, los premios Viva Chile Packaging son una importante vitrina tanto para empresas con un vasto recorrido en el mercado, como también para empresas emergentes”

Cabe destacar que Manifiesto obtuvo el primer lugar de la categoría “otros”, lo que les dio la oportunidad de exponer un pitch frente a todos los asistentes a Circlepack 2024. Alejandro recuerda que “esto fue muy interesante, ya que tuvimos la oportunidad de presentar nuestra historia y mostrar nuestro desarrollo científico-tecnológico a un público interesado o especializado en envases y embalajes”. La iniciativa, que participó con un stand en la feria ya mencionada, fue también seleccionada para representar a Chile en los Worldstar Global Packaging Awards 2025.

Biopolimérica 2023

Manifiesto fue parte de la organización de Biopolimérica Valdivia 2023, mediante la invitación del Laboratorio de Biomateriales de Valdivia (LABVA). Este encuentro de proyectos latinoamericanos que están investigando, desarrollando y aplicando nuevos materiales desde distintos enfoques no sólo busca hablar de materiales, sino de biopolímeros situados en un contexto, poniendo en valor el trabajo con recursos identitarios de cada región y sus abundancias territoriales mediante la experiencia de diversos biofabricadores que resignifican materias y valorizan residuos. Para Alejandro, la experiencia fue “de mucho aprendizaje, intercambio de conocimiento y cruces transdisciplinarios. Se ha comenzado a construir una creciente comunidad en torno al biodiseño, donde hemos podido conocer y conectar con personas de diferentes rincones de Latinoamérica, de áreas tan diversas como la ciencia, el diseño, las artes y las industrias”

“Biopolimérica se ha ido configurando desde una visión compartida por abrir espacios de reflexión para la práctica biomaterial, generar herramientas y promover la autonomía y soberanía material de nuestros territorios ante la crisis socioambiental que estamos viviendo”. “Hoy estamos trabajando en la organización de Biopolimérica 2025, que tendrá lugar en la ciudad de Medellín, Colombia, durante el mes de mayo”, remarca Bastián.

REP LEY retrospectiva

de un avance hacia los ODS

La implementación de la Ley de Responsabilidad Extendida del Productor (REP) en Chile ha representado un desafío crucial para la industria de packaging, poniendo urgencia en la necesidad de adaptarse a nuevos estándares de sostenibilidad y gestión de residuos. Su puesta en marcha interpela a nuestro rubro en diversos frentes: falta de infraestructura, resistencia al cambio y desconocimiento son factores clave en este proceso, donde la industria e+e adquiere más que nunca protagonismo a la hora de contribuir a un futuro más sostenible.

MARIE

CLAUDE PLUMER: “El desafío de adecuarnos a esta normativa ha sido bien intenso”

La superintendenta del Medio Ambiente (SMA) conversó con Revista VAS 4.0 sobre las diversas funciones que este importante agente fiscalizador del sector público cumple respecto de la Ley REP, así como los desafíos detectados en este primer año de puesta en marcha. POR EVA DÉBIA

La Superintendencia del Medio Ambiente (SMA) es, en primera instancia, un servicio público descentralizado que cuenta con la supervigilancia del Ministerio del Medio Ambiente. Desde enero de 2023 dirige este organismo la abogada Marie Claude Plumer Bodin, quien cuenta con una vasta experiencia en materias medioambientales y en administración pública: es máster en Derecho Ambiental de la Universidad de París I-II Panthéon-Sorbonne, posee estudios de especialización en Gestión Económica del Medio Ambiente y los Recursos Naturales en el Instituto de Administración Pública y de la Universidad

de Alcalá de Henares, España, y un diplomado en Competencias Directivas Genéricas para la Alta Dirección Pública de la Universidad del Desarrollo y Newfield Consulting. Respecto de cómo se ha preparado la SMA para cumplir su rol fiscalizador en esta normativa, Plumer indica que la institución que lidera “tiene múltiples desafíos y obligaciones como organismo encargado de la fiscalización y cumplimiento ambiental. La fiscalización del cumplimiento de la Ley REP es parte de ello. Sin embargo, ha impuesto muchos desafíos en la forma en que la SMA fiscaliza, puesto que se trata de un instrumento de gestión ambiental muy diferente a los que por años ha debido monitorear el organismo”

La abogada reconoce que “el desafío de adecuarnos a esta normativa ha sido bien intenso. Desde 2016 que comenzamos un trabajo de preparación, aunque todo se acelera desde 2022, previo a que comenzaran a cumplirse los primeros plazos para el cumplimiento de metas de recolección y valorización. Además, hemos establecido mecanismos para lograr un análisis más eficiente de los grandes volúmenes de información que contempla la ley, como la información contable de los productores de productos

prioritarios y la realización de la trazabilidad requerida. En esto, tener una línea de trabajo y coordinación con el Ministerio del Medio Ambiente, Servicio Nacional de Aduanas y Servicio de Impuestos Internos ha sido fundamental”

Por otra parte, Plumer considera que el trabajo correctivo y preventivo “también juega un rol crucial, debido a que se trata de una ley nueva a la que todos y todas debemos adaptarnos, también los sectores productivos involucrados. Nos interesa, en este sentido, poder entregar todas las orientaciones y asistencias para lograr el cumplimiento de esta ley tan importante para nuestro país”. Además, comenta que “como parte de la preparación también están los talleres que hemos realizado y la disposición de un sitio web, https://portal.sma.gob.cl/, donde los actores podrán encontrar toda la información que se requiere, como las instrucciones de trazabilidad y reporte, repositorio de capacitaciones y una sección de preguntas frecuentes, entre otras materias”

EVALUACIONES

PENDIENTES

Entre las funciones que le corresponden a la Superintendencia del Medio Ambiente (SMA) respecto de la Ley de Responsabilidad Extendida del Productor, se consideran la fiscalización del cumplimiento de las metas de recolección y valorización de los residuos de los productos prioritarios, el funcionamiento del sistema de gestión y el cumplimiento de los deberes de información; además, este organismo público es el responsable de publicar las instrucciones generales sobre la trazabilidad de datos, los reportes mensuales y el contenido de los informes de cumplimiento, y también debe crear el Sistema de Reporte de la Responsabilidad Extendida del Productor (SISREP), el que debiese estar operativo a partir del 1 de enero de 2025.

Al ser consultada por una fecha estimativa de la entrega de resultados del primer informe generado por los GRANSIC en mayo de 2024, la superintendenta explica que “se estima que dentro de los próximos meses la superintendencia terminará de evaluar los informes finales presentados por los Sistemas de Gestión, para dar cuenta del cumplimiento de metas del periodo 2023. Una vez que culmine ese análisis por parte de la superintendencia, estos serán dispuestos a los interesados”

Respecto de la evaluación, en términos globales, de la SMA a un año de la implementación de la normativa, Plumer es cauta y comenta que “es importante tener presente que estamos frente a una regulación nueva y compleja, que ha implicado muchos desafíos para la institución, no solo por el gran universo de regulados que considera, sino, además, por la complejidad de la regulación misma. Al margen de lo anterior, y más allá de sus complejidades, esta ley tiene un objetivo que es muy importante, que significa un cambio de paradigma donde cada uno de los actores tiene un rol que es clave para el cumplimiento de la normativa”

La superintendenta explica que, en concreto, “esta es una ley que a todas y todos nos interesa, que va a mejorar la calidad de vida de las personas y que pone a nuestro país muy a la vanguardia en la región. Por esa razón, estamos abordando este tema, con las capacidades disponibles, con toda la responsabilidad, dedicación y compromiso”

EL DESAFÍO DE LOS REZAGADOS

Uno de los principales puntos de observación, a un año de la implementación de la Ley REP, es que hay muchos productores que a la fecha aún no se han sumado. Para Marie Claude “este es un tema muy relevante para el

objetivo final de la Ley de Responsabilidad Extendida del Productor. Si bien hay un universo de Sistemas de Gestión que han ingresado y se han adaptado a esta normativa, sabemos que existe otro grupo que no lo ha hecho, debiendo haberlo hecho. La superintendencia, en ese sentido, se encuentra empleando todas sus capacidades para identificar y resolver esta problemática de la mejor manera posible. De ahí, también, la necesidad de mantener una coordinación efectiva entre los distintos organismos, como el Ministerio del Medio Ambiente, el Servicio de Impuestos Internos y Aduanas, para lograr contar con toda la información y conocimiento de los actores involucrados, que nos permita monitorear y evaluar el cumplimiento de la ley”

En esta línea, un elemento adicional e importante en materia de fiscalización es, como indica la superintendenta, “la denuncia, ya que nos permitirá conocer quiénes, debiendo estar, no han ingresado al sistema, y disponer de la información para realizar la trazabilidad de datos”

“Se estima que dentro de los próximos meses la superintendencia terminará de evaluar los informes finales presentados por los Sistemas de Gestión, para dar cuenta del cumplimiento de metas del periodo 2023. Una vez que culmine ese análisis por parte de la superintendencia, estos serán dispuestos a los interesados”.

LO PENDIENTE EN FISCALIZACIÓN

La voz de la superintendencia aborda los posibles desafíos pendientes en materia de fiscalización de la Ley REP a la industria de envases y embalajes chilena mostrando que estos pueden identificarse en dos grandes líneas de trabajo: “Primero, trabajar en una estrategia de fiscalización y sanción de la Ley REP, basada en el cumplimiento de las metas de recolección y valorización de residuos de productos prioritarios y en aquellos productores de productos prioritarios fuera de la Ley REP (elusores). Y una segunda línea, está centrada en trabajar en un esquema de autorización, para entidades técnicas u otros interesados, que quieran prestar los servicios de certificación de los Informes de cumplimiento de metas, que deben ingresar los Sistemas de Gestión”

Marie Claude Plumer comenta que, de hecho, uno de los principales desafíos “que vemos como institución, es que la función de esta superintendencia sirva como apoyo para impulsar el desarrollo de la Ley REP”

Respecto de la posibilidad de existencia de más sistemas de gestión individuales que no se hayan dado a conocer de modo masivo, Plumer reitera que conocer el número exacto de titulares sujetos a este nuevo instrumento de gestión ambiental no es sencillo y la SMA “se encuentra trabajando con distintos organismos para recabar si existen grupos que no hayan ingresado ni reportado en los sistemas habilitados su cumplimiento de metas de recolección y valorización”

EL PROTAGONISMO DE LOS

GRANSIC a un año del comienzo de la Ley REP

Una de las principales modificaciones que implementó la llegada de la Ley REP fue la de los Sistemas de Gestión Colectivos (GRANSIC), cambiando el eje desde los municipios a empresas específicas encargadas de la recolección y valorización de envases y embalajes. POR EVA DÉBIA

Si bien en materia de envases y embalajes existen cuatro sistemas de gestión colectivos (más conocidos por su sigla, GRANSIC), dos de ellos (GIRO y ReSimple) son mixtos, lo que implica que cubren tanto la categoría domiciliaria como la no domiciliaria; ProREP gestiona exclusivamente residuos no domiciliarios, y CampoLimpio se especializa en envases y embalajes agroindustriales.

La voz de ProREP

El gerente general de este GRANSIC, Pedro Álamos, ha mencionado que la implementación de la ley “ha sido lenta”, atribuyendo en parte esta lentitud a problemas comunicacionales.

Según las cifras de ProREP, que ya cuenta con 540 productores asociados, el 85% de las empresas reguladas todavía no adhieren a un Sistema de

Gestión, aunque en las dos mil que sí están adheridas se encuentran las más grandes: multinacionales, con lineamientos corporativos, algunas de ellas con casas matrices en Europa, donde ya funciona la responsabilidad extendida al productor.

El gerente de ProREP ha indicado que también existen empresas que tienen conocimiento de la ley y aún así demoran su incorporación a un Sistema de Gestión, a su juicio por tres motivos principales: la falta de información, la omisión (“decir ‘a mí no me van a tocar, soy una empresa chica, primero van a fiscalizar a las más grandes, a las medianas y al final van a ir por mi lado y, cuando me toque, me voy a unir’”), y en tercer lugar, el desconocimiento del alcance de la ley, ya que “creen que están fuera, pero cuando nos reunimos se dan cuenta de que la ley sí les atañe como empresa”

Packaging en la agroindustria

Francisca Gebauer es la directora ejecutiva de CampoLimpio, GRANSIC específico para residuos no domiciliarios de la agroindustria y que cuenta a la fecha con 21 socios. Gebauer ha indicado que este primer año de la normativa ha sido, para todos los Sistemas de Gestión, un periodo de ajuste y aprendizaje, aunque amplía esta transición para “todos los actores involucrados: desde los productores, que deben organizar y financiar la gestión, hasta los gestores, que están encargados de la recolección, transporte, tratamiento y valorización”

Si bien la representante de CampoLimpio coincide con Álamos en la lenta adhesión de productores, sostiene que a la desinformación se suma la confusión con otras normativas vinculadas a los residuos de su propio

proceso productivo y que, por sus características específicas, se escapan de la definición de producto prioritario dentro de la REP.

Cabe destacar que, antes de constituirse como GRANSIC, CampoLimpio trabajó en la recolección de residuos agroindustriales de manera voluntaria por más de 20 años; Gebauer ha comentado que, durante ese tiempo, la empresa gestionó más de 7.800 toneladas de envases a nivel nacional. El tiempo de experiencia acumulada les ha permitido perfeccionar el proceso de gestión de los residuos de envases agroindustriales, que contienen plaguicidas, fertilizantes, bioestimulantes y otros elementos específicos del área, así como la generación de vínculos de confianza con el sector agrícola.

El caso de GIRO

Nelson Urra es el gerente general del GRANSIC GIRO, quien ha destacado la expansión del servicio de reciclaje “en territorios que nunca habían contado con recolección puerta a puerta o con infraestructura cercana a sus viviendas”. Sin ir más lejos, GIRO aumentó sus operaciones de tres a cinco comunas de la Región Metropolitana durante el año 2024. Sin embargo, lo anterior implica desafíos importantes, como el aumento en las tasas de recolección y la creación de nuevos hábitos de reciclaje, especialmente en los sectores donde no existía un servicio de recolección domiciliaria previa.

GIRO posee hoy 28 contratos con recicladores de base en los municipios en convenio; a juicio de Urra, uno de los desafíos principales que han debido enfrentar a un año de la implementación de la normativa ha sido “la complejidad del aterrizaje territorial, ya que se requiere una estrecha colaboración con los municipios y una profunda comprensión de las dinámicas locales para lograr una sensibilización efectiva”; sin embargo, estima que “los avances en formalización de convenios municipales y la receptividad positiva de muchas comunas han sido un aspecto muy alentador”.

La

economía circular de ReSimple

ReSimple fue el primer GRANSIC en constituirse, y cuenta en la actualidad con 1.070 socios productores y 1.500

marcas asociadas. Para la gerenta de economía circular de ReSimple, Nathalia Silva, la Ley REP implica la transición de un modelo de economía lineal a uno circular, y su puesta en marcha “ha impulsado el desarrollo de nuevas soluciones y estrategias para el manejo adecuado de residuos, promoviendo la colaboración entre el sector privado y público, permitiendo dar un primer paso hacia la modernización de la gestión de residuos, lo que beneficia tanto al medioambiente como a la sociedad en su conjunto”

Silva ha hecho énfasis en tener paciencia, ya que “la transición desde el manejo informal de residuos hacia un sistema más estructurado y eficiente sigue presentando muchos desafíos” y, por ende, requiere tiempo, incluso décadas, si se mira la experiencia internacional. “Uno de los aprendizajes ha sido la complejidad del aterrizaje territorial, ya que se requiere una estrecha colaboración con los municipios y una profunda comprensión de las dinámicas locales para lograr una sensibilización efectiva”, ha afirmado la representante de este GRANSIC.

Un primer año de tres meses

Si bien la ley REP inició su vigencia el 2 de octubre de 2023, el modo de estandarizar el porcentaje de envases y embalajes puestos en el mercado se define al finalizar el año anterior; de este modo, para efectos de medición, el primer año de vigencia de la normativa cerró el 31 de diciembre 2023, apenas a tres meses de su lanzamiento.

Los GRANSIC entregaron los informes correspondientes por normativa a la entidad fiscalizadora respectiva, que en este caso es la Superintendencia del Medio Ambiente (SMA), el 31 de mayo de este año, organismo que se encuentra aún revisando y validando los datos recibidos.

Desde ProREP, para esta primera etapa decidieron no ponerse topes para recolectar medios de verificación, por ello, la documentación que presentaron en el informe final contiene información con valorización sobre el 200% de la meta, aunque es finalmente la SMA quien definirá cuánto se validará.

En el caso de CampoLimpio, debido a que su Plan de Gestión fue aprobado recién en noviembre del 2023, el informe final entregado a la SMA contiene información sobre el proceso

de constitución y lo que hicieron como iniciativa voluntaria, recuperando más de un 33% de los envases y embalajes no domiciliarios de su sector y considerando que en este segmento la meta promedio era de 28%.

GIRO consiguió valorizar las toneladas definidas en el Plan de Gestión para 2023, aunque siguen al pendiente de lo que finalmente resuelva la SMA. Este GRANSIC llevó la recolección domiciliaria a más de 50.000 personas, recolectando alrededor de 415 toneladas de envases y embalajes domiciliarios, y proyecta aumentar la cobertura a más de 200.000 habitantes, lo que representa un incremento del 300% respecto del año anterior.

ReSimple se manifiesta conforme con el resultado de la primera entrega, el pasado 31 de mayo, y se encuentran a la espera de la respuesta por parte de la Superintendencia del Medio Ambiente para tener conclusiones, realizar mediciones y continuar planificando los próximos pasos.

Sostiene que a la desinformación se suma la confusión con otras normativas vinculadas a los residuos de su propio proceso productivo y que, por sus características específicas, se escapan de la definición de producto prioritario dentro de la REP.

ANTONIA BIGGS:

“Sin un enfoque adecuado, las metas de la Ley REP difícilmente se cumplirán”

La gerenta general de ANIR conversó con Revista VAS 4.0 sobre las incidencias de esta normativa a nivel gremial, destacando la oportunidad de identificar áreas para mejorar y con la expectativa de poder abordar, en los años venideros, los tópicos identificados con una mayor precisión y coordinación. POR EVA DÉBIA

La Asociación Nacional de la Industria del Reciclaje es la única asociación gremial de empresas que, desde el universo de los diversos tipos de residuos, entrega soluciones, servicios, logística, pretratamiento y tratamiento de estos materiales. Creado en el año 2013, ANIR busca potenciar un manejo de residuos con enfoque colaborativo, circular y descentralizado, cuidando tanto del bienestar de la sociedad como del medioambiente.

La gerenta general de ANIR, Antonia Biggs Fuenzalida, evalúa el primer año de implementación de la Ley REP, indicando que “estamos en un periodo de aprendizaje y ajustes. Si bien hemos visto avances importantes, es evidente que el proceso aún está en desarrollo.

La agrupación cuenta en la actualidad con 66 empresas asociadas; con 119 instalaciones habilitadas a lo largo del país, el último año consiguieron gestionar más de cinco millones de toneladas de residuos.

REPORTE

La ANIR presentó en marzo de este año 2024 un completo reporte con el panorama local y nuevas oportunidades de negocio que, a partir de las estadísticas 2022, ofrece una mirada general de distintos subsectores y productos. El documento se encuentra disponible para descarga en la web de ANIR e indica que, respecto del cartón, pese a que su reciclaje ha aumentado sostenidamente, existe un 13% de capacidad ociosa para la valorización de este material a nivel nacional; gran parte de ese aumento se genera en productos que llegan a los domicilios, por lo que son de difícil recuperación y la mayoría del cartón es valorizada internamente en el país, lo que demuestra que Chile es un gran consumidor de fibra reciclada.

La realidad del vidrio es que existe un 47% de capacidad ociosa para su valorización a nivel nacional, lo que ha tenido un aumento sostenido en los últimos seis años “debido principalmente a las distintas campañas realizadas en torno a este material, y se han observado esfuerzos por mejorar la recolección en regiones. Actualmente existen tres grandes fábricas de vidrio en el país, que son las mismas tres grandes valorizadoras en suelo nacional”

Respecto del aluminio, el informe explica que en Chile el mercado de reciclaje de envases y embalajes de aluminio prioriza las latas (90% de lo valorizado), pero para aumentar las tasas de valorización del material disponible país se debe ampliar el espectro a otros tipos de productos, como aerosoles, flexibles, cápsulas y otros.

Específicamente en cartón para bebidas, el estudio indica que en el país apenas se gestionó un 2,5% del material disponible para reciclaje, lo que arroja un 97% de capacidad ociosa para la valorización de cartón para bebidas a nivel nacional, siendo el material con la tasa de valorización más baja de los envases y

embalajes, debido a su bajo precio en el mercado y la baja demanda nacional. El reciclaje del PET (polietileno tereftalato) se compone en un 98% de botellas plásticas; existe un 46,2% de capacidad ociosa para la valorización de este tipo de plásticos a nivel nacional. El material gestionado en el país ha ido en aumento con la implementación de la Ley REP, incentivando programas de recolección y de educación ambiental. Por su parte, el polipropileno (PP) tiene un 61,4% de capacidad ociosa para su valorización a nivel nacional. Durante 2022 se gestionó un 19,2%

del material disponible para reciclaje a nivel país, y se podría haber valorizado hasta un 49,8% del total. Respecto del polietileno (PE), al comparar el año 2021 con el 2022, el MDP correspondiente a polietileno, su capacidad técnica instalada proyectada a tres años permitiría reciclar hasta un 82,3%, lo que está relacionado con acuerdos de la industria en miras al cumplimiento de la Ley REP. Asimismo, el material no valorizado país ha disminuido en un 35,3% respecto de 2016, lo que refleja el efecto de la normativa de bolsas plásticas.

La ANIR presentó en marzo de este año 2024 un completo reporte con el panorama local y nuevas oportunidades de negocio que, a partir de las estadísticas 2022, ofrece una mirada general de distintos subsectores y productos.

CLAUDIA ALFARO: “Esta regulación logrará generar impactos positivos en el largo plazo en nuestro país”

La jefa del departamento de legislacion y regulación ambiental del MMA conversó con Revista VAS 4.0 sobre el primer año de la puesta en marcha de la Ley REP, poniendo especial foco en los grandes sistemas de gestión y en los desafíos pendientes. POR

EVA

DÉBIA

Antes de ingresar al servicio público, entre 2014 y 2020, la abogada Claudia Alfaro ejerció labores como asociada senior en el equipo de medioambiente y recursos naturales del estudio jurídico Ferrada Nehme. Su actual cargo al interior del Ministerio del Medio Ambiente considera específicamente la Ley REP, donde sus funciones incluyen, entre otras, el liderazgo del diseño regulatorio; la regulación ambiental aplicada; prestar asesoría jurídica al ministerio en la formulación y diseño de políticas, planes, proyectos de ley y demás normas jurídicas de su competencia en materias ambientales,

y proponer las mejoras regulatorias que sean pertinentes para el cumplimiento de los objetivos de protección ambiental del ministerio.

Claudia, quien ha sido parte en ediciones anteriores de revista VAS 4.0 en calidad de columnista, comenta que, respecto del primer año de implementación de la Ley REP, como ministerio “tenemos una evaluación positiva. Si bien la Ley REP presenta grandes e importantes desafíos, estamos orgullosos de los avances alcanzados en este primer año de implementación de los decretos de envases y neumáticos, pues con ello estamos dando un paso fundamental como país para transitar desde

Si bien la Ley REP presenta grandes e importantes desafíos, estamos orgullosos de los avances alcanzados en este primer año de implementación de los decretos de envases y neumáticos.

una economía lineal hacia una circular, contribuyendo de manera gradual a cambiar la preocupante situación en la que nos encontramos en cuanto a gestión de residuos, en la cual la gran mayoría de estos llega a disposición final”

PUNTOS DE ÉXITO

Para Alfaro, un punto a destacar en esta primera etapa “tiene que ver con que los distintos involucrados en la implementación de la Ley REP han ido construyendo gradualmente el ‘engranaje’ asociado a esta nueva regulación: los productores se han ido agrupando para constituir los primeros sistemas de gestión para cumplir con sus obligaciones; los gestores han tenido que adecuarse a los nuevos requerimientos normativos y participar de los procesos de licitación; los Grandes Sistemas Colectivos de Gestión (GRANSIC) han negociado y celebrado convenios con municipios; el Ministerio del Medio Ambiente (MMA) ha revisado planes de gestión y autorizado los distintos sistemas de gestión, etc.”.

En lo que respecta a envases y embalajes, Claudia indica que, “a mi juicio, el hito más importante ha sido la puesta en marcha de los primeros GRANSIC para la recolección selectiva de residuos de envases y embalajes desde nuestros hogares, que irá aumentando gradualmente hasta alcanzar un 80% de las viviendas del país, y que trae consigo un cambio cultural enorme del que todas y todos somos parte”

BRECHA ECONÓMICA E INDUSTRIA

Frente a cómo podría la industria de envases y embalajes ser un agente aún más activo en mejorar la eficiencia del reciclaje, la abogada explica que el decreto de envases y embalajes establece diversos incentivos para los productores, “los que, si son utilizados, pueden mejorar la eficiencia del reciclaje de los residuos de estos productos. Entre estos incentivos, cabe mencionar, se incluyen la posibilidad de presentar proyectos de reducción de residuos de envases ante el MMA, lo cual podría disminuir la obligación de valorización de los productores, e integrar criterios de ecodiseño en los envases, lo que puede implicar el pago de una tarifa menor al sistema colectivo de gestión del que formen parte los productores”

Considerando lo anterior, para Claudia “la industria tiene la oportunidad y el desafío de repensar sus envases y embalajes, de manera tal que su diseño considere, por ejemplo, optimizar el uso de materiales, que estos sean compostables, o bien, fácilmente recuperables para

"El hito más importante ha sido la puesta en marcha de los primeros GRANSIC para la recolección selectiva de residuos de envases y embalajes desde nuestros hogares, que irá aumentando gradualmente hasta alcanzar un 80% de las viviendas del país".

su posterior reutilización y/o valorización. Lo anterior no sólo puede beneficiar a los regulados, sino que, en el mediano plazo, permitir a Chile avanzar en las brechas que aún tenemos en materia de gestión de residuos”

Ahora bien; respecto de qué medidas se han considerado para disminuir la brecha socioeconómica entre las diversas comunas, con miras a que la población realice una correcta y oportuna segregación de residuos domiciliarios, la representante del MMA comenta que el decreto de envases y embalajes establece dos obligacio -

nes específicas para los GRANSIC:

“En primer lugar, deben implementar la recolección selectiva de los residuos de envases desde los domicilios, abarcando un territorio que considere un porcentaje de las viviendas del país. En segundo lugar, deben instalar y operar, por medio de uno o más gestores, instalaciones de recepción y almacenamiento de residuos de envases, como puntos verdes y puntos limpios, en las comunas con una población corregida determinada” Respecto de la primera obligación, esta tiene un horizonte de implementación de 12 años, con el objetivo de cubrir el 80% de las viviendas del país al 2034. Por su parte, la segunda obligación tiene un plazo acotado de tan solo cuatro años. Lo anterior permite garantizar, en una fase de transición, que las comunas que aún no cuenten con recolección selectiva tengan acceso mínimo a puntos de reciclaje, permitiendo igualmente la entrega segregada de sus residuos de envases. Complementariamente, la experta destaca que “el MMA se encuentra trabajando en el fortalecimiento de campañas educativas orientadas a sensibilizar a la ciudadanía sobre la correcta segregación de residuos en los hogares. Asimismo, los sistemas de gestión han realizado importantes esfuerzos en materia de educación ambiental, contribuyendo a mejorar la comprensión y participación de la población”

ROBERT CURRIE SOBRE LEY REP:

“Pasar de una economía lineal a una circular no es una tarea fácil”

El destacado abogado y ex jefe del Departamento de Legislación y Regulación Ambiental del Ministerio del Medio Ambiente, desde donde lideró la implementación de la Ley REP, hace hincapié en el desconocimiento de la normativa y su funcionamiento por parte de diversos actores, lo que, sentencia, “puede comprometer los objetivos de la ley”.

POR EVA DÉBIA

Pocas personas saben tanto de la génesis de la Ley REP como Robert Currie. El actual director de estrategia ambiental en Azerta y académico de la Universidad del Desarrollo, previamente se desempeñó como jefe del Departamento de Legislación y Regulación Ambiental del Ministerio del Medio Ambiente, en donde lideró la redacción de la Ley Marco de Cambio Climático, así como los aspectos legales de la elaboración e implementación de normas de calidad y de emisión, pronunciamientos en el SEIA, e implementación de la Ley REP.

El abogado, que también ha trabajado en organizaciones intergubernamentales como la ONU y la UICN en Estados Unidos y Alemania, afirma que “pasar de una economía lineal a una circular no es una tarea fácil. Bien lo saben varios países europeos que demoraron décadas en modernizar sus sistemas de gestión de residuos”. Desde allí, su opinión respecto de este primer año de puesta en marcha de la Ley REP alude a los avances relevan-

tes para los productos prioritarios: “Me parece que los avances son relevantes para los dos productos prioritarios que cuentan con decretos de metas de recolección y valorización, esto es, neumáticos fuera de uso (NFU) y envases y embalajes (EyE). Además, el Ministerio del Medio Ambiente sigue avanzando en paralelo y recientemente publicó en el Diario Oficial un nuevo decreto de metas para aceites lubricantes”

De esta forma, a juicio del experto “este primer año de implementación ha sido una experiencia de aprendizaje para productores, gestores, municipios, ciudadanía e incluso para el propio Estado que ha debido ir adaptando algunos criterios en vista de las propias complejidades que implica este cambio de paradigma en la gestión de residuos, donde los regulados asumen un rol protagónico”

AJUSTES NECESARIOS

Al ser consultado por la posible necesidad de realizar algunos ajustes a la normativa, Currie responde que sí, “me parece que hay problemas significativos de desconocimiento en cuanto al funcionamiento de la ley REP por parte de diversos actores, lo que puede comprometer los objetivos de la ley. Por ello, es fundamental generar alianzas público-privadas que permitan más y mejores actividades de capacitación y educación ambiental”. Un ejemplo de esto es que, en la actualidad, existe un desconocimiento por gran parte de la ciudadanía respecto de la separación de residuos: “De no abordarlo, inevitablemente conducirá a un fracaso de la recolección selectiva que deben realizar los Sistemas de Gestión (SIG)”, remarca el abogado. Otro punto por relevar para el experto es “el rol fiscalizador de la Superintendencia del Medio Ambiente

y evitar el problema de los free-riders. La implementación de la Ley REP avanza, pero aún hay muchas empresas que no son parte de ningún SIG. Esta actitud traspasa a los regulados diligentes el mayor costo de sustentar las primeras fases de implementación de la ley y, además, atenta contra el cumplimiento de sus objetivos, reduciendo el alcance de la recolección y valorización”

Robert explica que, si bien las empresas más grandes ya forman parte de los SIG y estas representan la mayoría de los EyE puestos en el mercado, aún hay muchas que no se han sumado y, en su conjunto, representan porcentajes significativos.

TRASLADO DE RESPONSABILIDAD

Una de las principales características de la normativa es el traslado de responsabilidad desde los municipios a los sistemas de gestión, lo que a juicio de Currie “ha sido de luces y sombras. En algunos casos ha sido exitoso, mientras que en otros ha sido muy difícil. Transitar desde una gestión de residuos municipal a una privada

“La implementación de la Ley REP avanza, pero aún hay muchas empresas que no son parte de ningún SIG”.

tiene complejidades que se han manifestado durante este primer año de implementación de la ley”

El académico hace hincapié en el hecho de que las realidades municipales son muy diversas, “pudiendo encontrarse algunas con bastante experiencia en temas de reciclaje, mientras que para otras se trata de un tema totalmente nuevo. Adicionalmente, en varios municipios se generó -y sigue generándose- un escepticismo hacia este rol de los SIG, en donde

Al ser consultado por cuáles serían los grandes desafíos pendientes que posee el Ejecutivo para garantizar los mejoramientos necesarios en la normativa, Currie reflexiona que estos se relacionan con “capacitar a los diversos actores que participan en la implementación de la REP, lograr la adhesión de los regulados que hoy no están en un SIG, mejorar la interacción entre los SIG y los municipios, y realizar ajustes al DS 12 que permitan adecuarlo a la realidad observada durante esta fase de implementación”.

El abogado aclara que los decretos de metas deben ser revisados por el Ministerio del Medio Ambiente como mínimo cada cinco años. “En dicha instancia se pueden abordar varios de los ajustes necesarios, aunque en materia municipal es más complejo, puesto que requeriría modificaciones legales”, afirma.

los privados vienen a hacerse cargo de organizar y financiar la gestión de los e+e”

Otro problema detectado por el director de Azerta ha sido la falta de conocimiento del funcionamiento de la Ley REP. “Esto atenta en contra de una adecuada colaboración, dificultando o retrasando la celebración de convenios para separación en origen, recolección selectiva y establecimiento u operación de instalaciones de recepción y almacenamiento de residuos”, remarca.

Frente a cómo evalúa la aplicación del DS 12, Robert considera que su balance es positivo : “Se conformaron varios sistemas de gestión individuales y colectivos, se avanzó en la celebración de convenios con diversos municipios, se lograron avances relevantes en recolección y valorización, se capacitó a intervinientes del proceso de gestión de residuos y se consiguieron aprendizajes relevantes”.

Para finalizar, el docente de la Universidad del Desarrollo sentencia que “aún quedan desafíos importantes, pero en la medida en que se vayan abordando, la gestión de e+e se fortalecerá, alcanzará a más personas y permitirá una mayor recolección y valorización que redunde en un beneficio para el medioambiente y la salud de la población”.

LOS PENDIENTES DEL EJECUTIVO

CAROLINA PIZARRO, AB CHILE:

“La

REP es una política pública que implica un cambio cultural”

La gerenta de sustentabilidad de esta importante asociación gremial conversó con Revista VAS 4.0 sobre el primer año de la puesta en marcha de la Ley REP, poniendo especial foco en los grandes sistemas de gestión y en los desafíos pendientes.

POR EVA DÉBIA

"ABChile ha impulsado con convicción la necesidad de cumplir con las obligaciones de esta ley”, comenta Carolina Pizarro, gerenta de sustentabilidad de la asociación gremial creada en 2014 y que agrupa a más de 28 empresas de la industria, con un marcado interés en aportar a la sociedad y colaborar en el desarrollo de políticas públicas.

Uno de los pilares de este gremio es, justamente, el desarrollo sostenible de la industria que representa; así, en 2018 inició el proceso para la creación del primer GRANSIC para envases y embalajes, hoy conocido como ReSimple. Pese a los esfuerzos realizados, Pizarro considera que “el cumplimiento de las metas de valorización establecidas en el decreto REP de envases y embalajes ha sido sumamente desafiante. Se ha observado una ‘fuga de materiales’ hacia gestores o municipios sin convenios con los sistemas de gestión (SIG), principalmente porque los municipios no están obligados a firmar acuerdos con los SIG, lo cual podría implementarse de forma gradual. Los incentivos propuestos por la ley para motivar a los municipios no han sido suficientes para expandir el alcance del sistema con la rapidez esperada. Además, hemos observado que las cadenas de reciclaje existentes actualmente, para algunos materiales, no están abiertas del todo a la participación de los SIG”

ECOMODULACIÓN

Para Carolina, los sistemas de gestión tienen el gran desafío de plasmar uno de los principios en los que se basa la Ley REP: la ecomodulación. “Este concepto clave del ecodiseño establece que los costos de gestión de residuos se modulan en función de la reciclabilidad de los envases: cuanto más difícil es reciclar un material, mayor es su tarifa de gestión. Lo anterior incentiva a las empresas a elegir materiales más sostenibles y reciclables, asegurando que los productos sean diseñados y gestionados pensando en su impacto a lo largo de todo su ciclo de vida, impulsando una economía circular”, aclara. En la actualidad, el Ministerio de Medio Ambiente se encuentra elaborando la resolución que determinará criterios y detalles del proceso de ecomodulación y Pizarro complementa que “esta es una tarea muy importante que se debe reforzar en los Sistemas de Gestión, buscando y apoyando nuevas cadenas de reciclaje en materiales que hasta ahora pudieran ser mal identificados como no reciclables o bien con pocas alternativas de tratamiento”

ALIANZAS COLABORATIVAS

Carolina explica que AB Chile tiene un compromiso con el desarrollo sostenible de la industria que representa: “Fuimos pioneros en esta materia y sentimos un compromiso genuino con el cambio que se quiere generar en la forma que gestionamos nuestros residuos. Sin embargo, creemos que uno de los más importantes desafíos de la implementación de la ley dice relación con el necesario involucramiento de la ciudadanía. La REP es una política pública que implica un cambio cultural. Aunque se establece la responsabilidad de los productores sobre sus productos hasta el final de su vida útil, es imprescindible que el Estado participe en esta transformación, especialmente en su dimensión educativa y de generación de conciencia” . Pizarro remarca que “gestionar este cambio cultural y de hábitos es necesario para aumentar las tasas de reciclaje. Sin participación ciudadana y sin educación ambiental, la Ley REP no logrará sus objetivos”

"Los incentivos propuestos por la ley para motivar a los municipios no han sido suficientes para expandir el alcance del sistema con la rapidez esperada".

"La industria de bebidas ha asumido y demostrado un fuerte compromiso con la Ley PUSU, lo cual se refleja en la innovación y las inversiones realizadas para su cumplimiento. Un ejemplo de esto son las dos plantas de reciclaje botella a botella que CCU y Sistema Coca-Cola han implementado en Chile, con una inversión

aproximada total de 80 millones de dólares”.

REP Y PUSU

En materia de desafíos pendiente para la industria de envases y embalajes chilena, la gerenta de sustentabilidad destaca que la industria de alimentos y bebidas no sólo ha acogido esta ley, sino que ha participado activamente de su implementación, pero “al poco andar de la implementación de la Ley REP, surgió un desafío significativo en el cumplimiento de las metas establecidas para la subcategoría de plásticos. A las obligaciones de la REP se sumaron aquellas contempladas en la Ley de Plásticos de Un Solo Uso (PUSU), que entrará en vigencia en enero de 2025 y exigirá, entre otras materias, mayor disponibilidad de PET para cumplir con ambas normativas”

Esto, para Carolina, es un desafío importante: “Durante los últimos 20 años tanto la recolección de PET como los procesos de reciclaje han avanzado significativamente a nivel mundial. Las plantas ‘Botella a Botella’ utilizan tecnologías de punta y procesos de limpieza de envases sofisticados y respetuosos con el medioambiente. La industria de bebidas ha asumido y demostrado un fuerte compromiso con la Ley PUSU, lo cual se refleja en la innovación y las inversiones realizadas para su cumplimiento. Un ejemplo de esto son las dos plantas de reciclaje botella a botella que CCU y Sistema Coca-Cola han implementado en Chile, con una inversión aproximada total de 80 millones de dólares”

Pizarro afirma que “la convivencia de dos normativas que no fueron diseñadas para ser compatibles, y que estresan la disponibilidad de plástico, es sin duda uno de los grandes desafíos que se enfrenta en materia de gestión de residuos y, en particular, de botellas en el corto plazo”. Frente a los puntos a reforzar, AB Chile estima que la participación de todos los actores involucrados es indispensable para el éxito de una política pública como la REP: “Como

industria solemos encontrarnos con órganos sectoriales de la administración del Estado, con competencias diversas, pero aplicables todas al caso concreto. En tal sentido, es fundamental desarrollar criterios suficientes, compartidos y coherentes para innovar en la gestión efectiva de los residuos”. Asimismo, señala que es importante reconocer que la normativa “no debe ser inmutable, sino que en constante análisis para su cumplimiento efectivo; se requiere un diálogo permanente

CAMBIO DE MIRADA

y constructivo, considerando las diversas complejidades técnicas y geográficas. En este contexto, nos parece relevante que se aproveche la potestad que la ley le entrega a la autoridad, consistente en revisar las metas al menos cada cinco años. Será necesario perfeccionar los reglamentos para lograr una implementación adecuada y exitosa de la ley”

Ahora bien, respecto de la Ley PUSU, Pizarro considera que la “fuga de materiales” hacia gestores no regulados y la falta de infraestructura para la certificación de materiales reciclados y compostabilidad “son obstáculos que aún nos quedan por superar. Resulta fundamental definir objetivos comunes a nivel nacional y que todos los actores involucrados, investigadores, empresas y reguladores, compartan una visión clara y metas específicas. Fomentar una mayor colaboración para lograr una producción de alimentos más sostenible requiere un enfoque coordinado y estratégico”

Al ser consultada por cómo podrían las empresas transitar la visión de la obligatoriedad hacia la perspectiva beneficiosa de una economía circular, Carolina afirma que la industria de alimentos y bebidas ha avanzado proactivamente en la materia, “bajo la convicción de que la economía circular es prioridad. Las iniciativas de las empresas a tener metas de cero residuos en sus plantas de proceso, a cultivar a través de agricultura regenerativa, nuevos materiales de envases, disminución en el consumo de agua, son ejemplos concretos de su compromiso. Sin perjuicio de ello, tanto los envases compostables como los reciclables deben cumplir con estrictos requisitos de inocuidad alimentaria y adecuada preservación de los alimentos, lo que exige innovación en materiales y procesos de fabricación. Aquí, la tecnología es indispensable para desarrollar envases que no sólo sean sostenibles, sino también seguros y eficientes en términos de costos y recursos”.

Para finalizar, la gerenta de sustentabilidad de AB Chile estima que la tecnología y la innovación “no sólo son respuestas a los desafíos actuales de la sostenibilidad alimentaria, sino que son también motores de cambio que pueden transformar la industria. Al integrar estos avances con políticas públicas, con un esfuerzo colectivo del gobierno, la industria y la ciudadanía, es posible avanzar hacia una producción de alimentos que sea verdaderamente sostenible y eficiente”.

JAIME CATALDO: “Reusar y reciclar materiales es un propósito universal y superior para la humanidad”

En conversación con Revista VAS 4.0, el secretario ejecutivo de la Asociación de Municipios MSur aborda los principales acuerdos a los que esta importante organización ha llegado para facilitar el desarrollo de la Ley REP.

POR EVA DÉBIA

La Asociación Metropolitana de Municipalidades de Santiago Sur para la Gestión Ambiental y de Residuos, “MSur”, fue creada en el año 2016 con un objetivo común: la sustentabilidad ambiental, lo que se traduce en la práctica en la gestión integral de los residuos generados en las comunas socias y su valorización. Este esfuerzo colaborativo ha redundado en un trabajo prolífico de generación de estudios, capacitaciones, seminarios y conferencias, convenios operacionales y académicos, así como el Programa MSur Recicla, nacido en 2019 para realizar la recolección de reciclaje domiciliario con una importante cobertura territorial.

Jaime Cataldo, secretario ejecutivo de MSur, comenta que la asociación “tiene una opinión positiva del primer año de implementación de la Ley REP”, aunque precisa que esta es “una opinión general sólo a partir de nuestra experiencia, dado que no tenemos antecedentes suficientes de otras comunas de Santiago y menos de las otras regiones del país”

CONVENIO MARCO

Los municipios socios son Calera de Tango, Cerrillos, Curacaví, El Bosque, El Monte, La Cisterna, La Florida, La Granja, La Pintana, La Reina, Lo Espejo, Macul, Ñuñoa, Pedro Aguirre Cerda, Peñalolén, Pirque, Providencia, Recoleta, San Bernardo, San Joaquín, San José de Maipo, San Miguel y Santiago; en 20 de ellos actúa como organismo gestor de la REP, ejecutando directamente los programas en esas comunas “de recolección segregada casa a casa, edificio a edificio, comercio y recolección de campanas de vidrio, recolección voluntaria en puntos limpios y verdes, recolección de canastas de plásticos en convenio con recicladores de base”, enumera Cataldo

El 30 de agosto de 2023, la asociación suscribió un convenio marco de colaboración con el Sistema de Gestión ReSimple, que a juicio de Jaime “generalmente ha funcionado bien para las partes”. Partimos nuestro convenio con un piso de 1.060 toneladas/mes y en octubre pasado ya hemos alcanzado nuestra meta de 2.000 toneladas/mes”. Junto a lo anterior, Cataldo cuenta que en noviembre de este año suscribieron otro convenio de colaboración, esta vez con el Sistema de Gestión Neuvol de NFU: “Estamos contentos este primer año por la respuesta y acogida positiva que han tenido la comunidad y los municipios socios de MSur, y por lo logrado en nuestras propias metas de generación”, afirma. De hecho, Cataldo estima que ha sido particularmente positivo este primer año de la REP el hecho de que MSur “haya logrado 30 convenios de colaboración con recicladores de base y cooperativas, todos certificados. Estamos hablando de inclusión real y efectiva, y eso significa que nuestros logros de metas son compartidos con los recicladores de base”

SISTEMAS DE GESTIÓN

Respecto del aprendizaje de este primer año en torno a los sistemas de gestión, Jaime considera que este proceso es igual para todos los actores involucrados, pero “creemos que el principal problema no resuelto son las licitaciones de los SIG a empresas valorizadoras cada seis meses; ello no ha resultado del todo bien y los procesos de cambio de un contrato a otro son lentos, atrasados y terminan perjudicando de manera importante la entrega de materiales para su valorización por parte de la asociación, de

"Estamos contentos este primer año por la respuesta y acogida positiva que han tenido la comunidad y los municipios socios de MSur, y por lo logrado en nuestras propias metas de generación”.

recicladores de base y empresas. Hemos propuesto que lo adecuado fuese que dichas licitaciones sean anuales”.

El representante de MSur comenta que “los municipios esperan que en este segundo año de implementación de la Ley REP los sistemas de gestión puedan impulsar y financiar programas de difusión y educación ambiental dirigido a los barrios, a las familias y a las escuelas”. De hecho, 15 comunas asociadas a MSur esperan lograr una cobertura del servicio de reciclaje de 100% de hogares el año 2025, y las otras cinco lo esperan el año 2026, lo que implica una gran colaboración de los sistemas de gestión para lograr y compartir estos objetivos.

LA IMPORTANCIA DE LA COLABORACIÓN

A juicio de Cataldo, la habilitación de alianzas colaborativas es esencial para el éxito de la implementación de esta normativa: “Nuestro convenio de colaboración entre MSur y ReSimple es un buen ejemplo, también lo son nuestros convenios con los recicladores de base y ciertamente lo es la participación de empresas de transporte y recolección de materiales como las empresas valorizadoras. La mejor experiencia que nosotros hemos tenido es aquella de colaboración de la comunidad que separa los materiales en origen, en sus hogares y los entrega a los camiones de las rutas domiciliarias. Resalta también de manera importante la alta respuesta que hemos tenido en nuestras comunas con el comercio”

Tanto como la colaboración, Cataldo destaca la educación del consumidor como un agente indispensable por su incidencia en toda la gestión de residuos: “Nuestro consumo per cápita es muy alto y lo primero que tenemos que comunicar es que debemos consumir menos, reusar y reutilizar más materiales, en particular envases y embalajes.  Tenemos que valorar a los ‘coleros’ de las ferias libres en nuestras comunas, quienes venden herramientas usadas, muebles reparados y otros artefactos recuperados, así como ropa, zapatos, juguetes, etc. Pronto iniciaremos pilotos para iniciar la recuperación de eléctricos, electrodomésticos y colchones. Y más adelante vendrán los decretos de pilas y baterías, y también celebraremos convenios para recuperar esos materiales, pero nuevamente el éxito de la implementación de estas políticas públicas depende principalmente de nuestros ciudadanos consumidores y sus familias”

Por último, Cataldo reflexiona sobre la urgencia de pensar en torno a la economía circular, la que, a su juicio, “nace por una necesidad real del mundo actual. Los recursos naturales del mundo no son suficientes para satisfacer una economía lineal que necesita incorporar a cientos de millones de habitantes, de consumidores a niveles superiores de consumo de recursos naturales. La economía circular es imperativa y por tanto las empresas deben abrazar este propósito como propios para el éxito de sus negocios y sustentabilidad estratégica: reusar y reciclar materiales es un propósito universal y superior para la humanidad”

HERMAN BENSON: “Aún falta una mayor difusión sobre el alcance de la ley”

El gerente general de Auxiliar Conservera América valora positivamente el impacto social y cultural que la Ley REP ha tenido en el primer año de su puesta en marcha, destacando el fomento de prácticas sostenibles en la industria de envases. POR

EVA DÉBIA

Auxiliar Conservera (AC) nació en 1961, en la región española de Murcia. La que hoy es una de las principales fábricas de conservas en el mundo partió con apenas dos personas, y contaba con una capacidad de generación diaria de unas 80 latas aproximadamente.

En la actualidad, AC tiene presencia en más de 20 países y coordina la producción de latas conserveras para más de 500 empresas de diversa enver-

El ingeniero comercial Herman Benson Gómez es el gerente general de Auxiliar Conservera América S.A. desde hace 11 años; al ser consultado por su opinión respecto del primer año de implementación de la Ley REP en Chile, comenta que desde AC “valoramos positivamente el impacto inicial de la Ley REP en fomentar prácticas más sostenibles en la gestión de residuos, impulsando este tipo de prácticas en la industria de envases”

Sin embargo, el ingeniero observa “aún falta una mayor difusión sobre el alcance de la ley, especialmente entre las medianas empresas y pymes, muchas de las cuales desconocen sus obligaciones, como la declaración de residuos. Asimismo, identificamos una falta de claridad sobre qué entidad debe fiscalizar el cumplimiento de la normativa. Consideramos que estos son aspectos clave para garantizar una implementación efectiva y equitativa de la ley”

SISTEMAS DE GESTIÓN

ería importante que estos sistemas garanticen transparencia y accesibilidad para todos los actores de la cadena de valor. Así como también poder contar con más información al respecto”, indica Benson. El ingeniero remarca que “consideramos que es fundamental que estos sistemas de gestión evolucionen con principios de transparencia, accesibilidad y eficiencia, lo que beneficiaría a todos los actores de la cadena de valor”.

Dado que la normativa chilena para envases y embalajes ha establecido, en palabras de Herman, un marco regulatorio importante, “encontramos algunos vacíos que podrían abordarse. Por ejemplo, sería útil contar con una definición más clara de ‘hojalata’ para evitar interpretaciones ambiguas que puedan dificultar su correcta implementación. También sería valioso establecer mecanismos específicos que incentiven la trazabilidad y valorización de estos materiales, considerando su alto potencial de reutilización”

LO PENDIENTE

El ingeniero sostiene que los principales desafíos que posee la industria de envases y embalajes chilena para ser un agente aún más activo en mejorar la eficiencia del reciclaje tiene cuatro grandes aristas: “En primer lugar, existe la necesidad de una mayor difusión y educación. Esto pasa por la urgencia de incrementar el conocimiento sobre la Ley REP en todos los actores de la sociedad y promover una cultura de reciclaje activa. En segunda instancia, es urgente potenciar la infraestructura, ya que debemos ser capaces de desarrollar una red más robusta de puntos de acopio y separación de envases y embalajes en todo el país”

Un tercer factor relevante para el gerente general de Auxiliar Conservera América es el de establecer oportunos incentivos económicos, mediante el establecimiento de políticas “que motiven a los ciudadanos y empresas a participar activamente en procesos de reciclaje. Por último, es importante una fiscalización real y eficiente, para lo que se debe garantizar el cumplimiento efectivo de la normativa a través de entidades claramente definidas”

TAMARA ORTEGA:

“Urge entregar confianza en el proceso de gestión”

Revista VAS 4.0 entrevistó a la directora ejecutiva de Fundación Basura respecto de los desafíos y reflexiones pendientes que deja el primer año de la implementación de la Ley de Responsabilidad Extendida del Productor, donde destaca la falta de confianza que persiste en los consumidores finales sobre los procesos de reciclaje. POR

EVA

DÉBIA

Fundación Basura tiene sus orígenes en el año 2012, cuando la becaria chilena de arquitectura sustentable Macarena Gajardo, en Berlín, creó un blog de arquitectura y materiales de desecho llamado Junkitechture. En su regreso a Chile, la profesional sumó voluntarios a sus ganas de usar la arquitectura como medio para generar conciencia socioambiental. Este grupo de personas, autodenominados “Arquitectura Basura”, realizaron intervenciones en diversos festivales como Lollapalooza y Frontera, pero a poco andar quisieron formalizar sus acciones mediante una estructura legal que les permitiera abordar la problemática de la basura de distintas formas.

La personalidad jurídica de Fundación Basura inició legalmente este organismo en mayo del año 2015, siendo sus fundadores Denisse Bonnefoy, Miguel Valenzuela y la misma Macarena. Desde el año 2023, Fundación Basura es liderada por Tamara Ortega, quien considera que la percepción ciudadana frente a la Ley REP es “bastante heterogénea, debido a que su implementación es desigual. Al estar enmarcada y ejecutada en conjunto con los municipios, y considerando que las realidades municipales en Chile son muy diversas, se genera un abanico

de experiencias distintas entre los y las consumidoras. Hay municipios que aún no comienzan, hay otros municipios que ya tienen el año de implementación de la ley, lo que genera una respuesta ciudadana de personas que desconocen totalmente la existencia de una ley que regula los envases y embalajes en el país, y otras que están plenamente involucradas en comprender el nuevo proceso de reciclaje y en participar de manera adecuada”

VISIÓN CORPORATIVA

Al ser consultada por la mirada que posee la fundación de la implementación de esta normativa, Tamara comenta que para combatir la crisis climática “es necesario que tanto el sector público, el sector privado y la sociedad civil avancemos en paralelo. Que en Chile ya estemos implementando la Ley REP da cuenta de este avanzar colaborativo en que los distintos actores de la sociedad debemos poner en práctica y hacernos cargo de una parte para que este gran engranaje funcione. Aún falta mucho por hacer, muchos desafíos y oportunidades de mejoras, pero somos fieles creyentes de ver el vaso medio lleno, ya que este primer año nos entregó muchos aprendizajes que serán usados para mejorar y potenciar el trabajo de los años venideros”.

Respecto de los desafíos más urgentes a considerar, la directora ejecutiva de la fundación hace hincapié en que los cambios culturales toman bastante tiempo, “y la relación que mantenemos hoy en día con nuestros residuos (mal llamados basura), es muy negativa: socialmente nos enseñaron que es algo que queremos lejos, que huele mal, que hay que esconder. Entonces, el desafío principal a largo plazo es poder cambiar esta relación y ver estos residuos como oportunidades para crear y aprovechar, solo así podremos enfrentar la crisis de residuos que vivimos a nivel nacional. En ese camino, la implementación de la Ley REP surge como un camino en el corto y mediano plazo para generar este cambio, para poder educar a la ciudadanía, no solo de la importancia de reciclar, sino respecto de los residuos que generamos y cómo poder disminuirlos”

La percepción ciudadana frente a la Ley REP es “bastante heterogénea, debido a que su implementación es desigual. Al estar enmarcada y ejecutada en conjunto con los municipios, y considerando que las realidades municipales en Chile son muy diversas.

LA IMPORTANCIA DE LA EDUCACIÓN

Para Tamara, la responsabilidad educativa hacia los y las consumidoras debe distribuirse de manera colaborativa entre los distintos actores clave de la sociedad, “partiendo por el Estado y las respectivas gobernanzas locales (gobiernos regionales, municipios, etc.). Esto debiera ir desde liderar campañas masivas de educación y concientización e incluirlo (por ejemplo, en las bases curriculares del Ministerio de Educación), hasta tener presencia en pequeños espacios de conexión, como juntas de vecinos, explicando su importancia y el impacto positivo en la correcta gestión de residuos”

Ortega explica que es necesario abordar los distintos espacios según corresponda, ya que “no es lo mismo generar una acción educativa en la comuna de Santiago que en la comuna de Lolol: urge incluir las realidades locales. Acá también es clave que los medios de comunicación se sumen en los distintos espacios para informar a los distintos públicos: los matinales, los noticieros centrales, la prensa escrita, las radios locales, etc. Hay muchas personas que no saben de esta ley porque no les ha llegado la información”

Otra arista que considerar en la cadena educativa es el rol que les corresponde a las empresas productoras, las que para Tamara “deben educar a través de sus productos, con etiquetas claras y didácticas sobre cómo reciclar adecuadamente, por ejemplo. También financiando o colaborando en campañas de educación, en medios de comunicación, colegios, universidades, etc. Finalmente, la ciudadanía debe tener un rol activo en participar de las campañas anteriormente descritas, en responsabilizarse por lo que cada uno consume y genera”

Que en Chile ya estemos implementando la Ley REP da cuenta de este avanzar colaborativo en que los distintos actores de la sociedad debemos poner en práctica y hacernos cargo de una parte para que este gran engranaje funcione.

COMPROMISO CIUDADANO

Respecto de los puntos a reforzar para los sistemas de gestión, Ortega indica que “de cara a los y las consumidores, aún hay mucha desconfianza en los procesos de reciclaje a nivel nacional. Las personas aún tienen esa concepción de que al depositar una botella o algún otro elemento a reciclar, se mezcla todo en el camión de basura y se lleva todo a un relleno sanitario. Mientras esta desconfianza persista, las personas no se sentirán involucradas ni empoderadas a clasificar sus residuos, en llevarlos a un punto verde, etc. Urge entregar confianza en el proceso de gestión, que las empresas muestren estos procesos en sus plantas de reciclaje para que logremos generar ese sentimiento de que, al entregar una botella en un punto verde estás aportando a esta lucha contra la crisis climática”

Tamara afirma que a nivel ciudadano existe una gran diversidad en el nivel de conocimiento y compromiso con los ODS: “Mientras algunas personas no saben qué son, en otros lugares están surgiendo nuevas organizaciones que trabajan con urgencia para alcanzar estos objetivos. En general la ciudadanía

tiene buenas intenciones, aunque no siempre sabe cómo contribuir ni qué acciones tomar. El desafío radica en acercar estas metas globales a las personas de manera concreta y comprensible”

“Objetivos como la reducción del metano en un determinado porcentaje para 2050, o el reciclaje de equis toneladas para 2025, pueden parecer abstractos o lejanos”, comenta Ortega: “Todo depende de cómo planteamos y comunicamos estos temas. Por ejemplo, al mostrar cómo una planta de reciclaje puede generar empleos bien remunerados, mejorar la calidad de vida y contribuir a la salud y el bienestar de las personas, se evidencia cómo estas acciones concretas están alineadas con los ODS 3 (Salud y Bienestar) y 8 (Trabajo Decente y Crecimiento Económico)”

Para finalizar, la representante de Fundación Basura concluye que “cuando demostramos que un ciudadano común puede aportar directamente al cumplimiento de estos objetivos, no solo fomentamos un sentido de pertenencia y felicidad, sino que también motivamos a la participación en otros ODS, fortaleciendo el compromiso colectivo”

CAROLA MOYA, SANTIAGO SLOW:

“Las empresas deben empezar a tomarse en serio la Ley REP”

La directora ejecutiva de la consultora abocada a consumo sostenible y economía circular posee una mirada crítica respecto de la Ley REP, indicando que “en Chile, en particular, nos cuesta muchísimo asumir la corresponsabilidad desde la ciudadanía”. POR EVA DÉBIA

El laboratorio de tendencias Santiago Slow lleva ya una década abocado a la investigación y promoción de hábitos de consumo y estilo de vida sustentable; desde consultorías técnicas a empresas y organizaciones públicas y privadas, sus áreas de especialidad son el ecodiseño, la economía circular y, por cierto, la comunicación.

Su directora ejecutiva es Carola Moya Ortega, quien, además, es cofundadora de la Asociación de Consumo Sustentable, ADC Circular. Ha realizado múltiples consultorías en organismos públicos y privados, dentro y fuera del país. Hoy integra (entre otros) el comité estratégico para el

APL de embalajes de ventas online, de la Cámara de Comercio de Santiago; el consejo de territorio circular, diseño circular y ecodiseño, de la SOFOFA y CORFO, y el comité validador del sello Elijo Reciclar, de la SOFOFA. Respecto de cómo ha recibido el consumidor la Ley REP, pensando en este primer año de implementación, Moya estima que “son pocos los consumidores que conocen sobre la Ley REP y mucho menos los que entienden cómo opera. En las comunas donde se han implementado los sistemas de gestión la ciudadanía está más informada, lo que no significa que participe. De hecho, según el último estudio Reciclando-Ando 2024, elaborado por el Pacto Chileno

de los Plásticos, que lidera Fundación Chile y NIQ GFK, hubo una caída en el número de personas que reciclan en este primer año de implementación, lo que evidencia que no se ha logrado llegar a los consumidores”. La experta es tajante en declarar que el problema de fondo es que “los consumidores no creen en el sistema de reciclaje ni se sienten parte de la cadena, por lo tanto, no asumen la corresponsabilidad que les toca”

OJO CRÍTICO

La mirada que posee Santiago Slow respecto de la implementación de esta normativa es más bien crítica. Gracias a la experiencia como consultora de campo, Carola indica que “hemos

podido ver que el sistema público no cuenta con información básica sobre su rol en la implementación de esta ley. Hay demasiados municipios que desconocen cómo opera el sistema REP, lo que dificulta la implementación en los territorios. La falta de capacitación efectiva a los funcionarios impacta de manera negativa directa en la educación de las comunidades y en la implementación de sistemas de gestión”

Por otro lado, para la diseñadora de vestuario especializada en economía circular, “al no haberse hecho una bajada efectiva sobre la Ley REP a la ciudadanía, esta sigue culpando a las empresas por no hacerse cargo de sus residuos, desentendiéndose de su responsabilidad en la cadena. Pese a que son las empresas quienes financian el sistema de gestión REP, ¡los consumidores no se han enterado!, creyendo que son los municipios los responsables de las mejoras”

DESAFÍOS

Para Carola, la mayoría de los problemas que se necesitan solucionar son a corto plazo “porque el mercado pensó que nunca llegaría la Ley REP, por ende, no se preparó ni vio los desafíos de manera sistémica”. La urgencia parte por la bajada de información efectiva, a todo nivel; como segundo paso, Moya indica que “si queremos mejorar la participación de todos los actores y credibilidad en el sistema REP, la transparencia es clave”

Frente al rol que le cabe a la industria en este proceso, Carola considera que “las empresas deben empezar a tomarse en serio la Ley REP y entender que su rol va más allá que cumplir metas y pagar un sistema de gestión: tienen que asumir responsabilidades con los

consumidores y también con la cadena, implementar acciones concretas y efectivas que promuevan hábitos de consumo circular. No basta con campañas aisladas y pilotos que no pasan de acciones de marketing, también deben colaborar en cómo mejorar las capacidades técnicas instaladas que faciliten el reciclaje de aquellos envases complejos que no pueden cambiar y entender que si no incorporan material reciclado en sus envases, el ciclo no se cierra”

EDUCANDO AL CONSUMIDOR

La CEO de Santiago Slow considera que, si bien el Estado está muy al debe con la bajada de información, “como consumidores tampoco nos hemos informado sobre los derechos y deberes que tenemos que cumplir, por ende, no asumimos la corresponsabilidad en la cadena”. De este modo, afirma que la educación es responsabilidad de todos: “El Estado debe promover acciones concretas y ocupar todos los espacios que pueda para informar; además, si las empresas quieren cumplir sus metas, deben invertir en educación efectiva para instalar hábitos de consumo circular en la ciudadanía. Educar a los consumidores no puede ser una campaña de marketing, porque deben lograr cambiar hábitos a largo plazo”

“Como sociedad civil también tenemos responsabilidad en esto”, agrega Carola: “Informar, educar y capacitar, para asumir el rol que nos corresponde. Pero esta responsabilidad es muy difícil de cumplir si los otros actores no hacen su parte; si la cadena falla y la información no se ajusta a la realidad local, la gente deja de creer y se baja”

PUNTOS DE REFUERZO

Pensando en la llegada eficiente a los consumidores, le consultamos a Carola cuáles serían los puntos por reforzar para una mayor adhesión a los sistemas de gestión: “El principal problema que enfrentan los consumidores es que no entienden cómo funcionan, y cómo y por qué deben entregar sus envases. Entonces, la información debe ser clara, simple y concreta. Es importante que los sistemas de gestión dejen su rol asistencialista y fomenten la corresponsabilidad”, remarca.

Junto a lo anterior, Moya estima que es necesario prestar atención a los sistemas de recogida, “los que no están estandarizados ni operan en todo el territorio, lo que dificulta más aún que el consumidor se sume. Pese a que han creado aplicaciones para llegar, esto no ha sido efectivo. Es esencial que los municipios trabajen de manera colaborativa junto a los sistemas de gestión, bajando la información a la comunidad e incluyendo a las organizaciones de base locales, promoviendo el compromiso por un beneficio colectivo y fomentando acciones individuales”

Finalmente, si bien la ciudadanía en general desconoce los ODS, Carola estima que existe un grupo altamente empoderado que mueve el mercado hacia el consumo responsable, aunque “gran parte asume el compromiso más bien como algo discursivo que como práctica, porque generalmente no cuentan con las herramientas ni capacidades técnicas que les faciliten hábitos más responsables, lo que provoca frustración y desmotiva el compromiso. La ciudadanía en su mayoría cree que la responsabilidad es de las empresas, así que espera que sean estas las que cumplan con los compromisos de los ODS. En Chile, en particular, nos cuesta muchísimo asumir la corresponsabilidad desde la ciudadanía, principalmente porque no confiamos en el sistema”.

"Pese a que son las empresas quienes financian el sistema de gestión REP, ¡los consumidores no se han enterado!, creyendo que son los municipios los responsables de las mejoras”.

RECICLAJE

LOS ESFUERZOS DE COMBERPLAST CON MIRAS A LA RECICLABILIDAD

Michel Compagnon, gerente comercial de Comberplast y gerente general de Atando Cabos, conversó con Revista VAS 4.0 sobre Envase Boya y otras iniciativas con miras a la optimización de poner manos a la obra en un mundo donde impere el concepto de economía circular. POR| Eva Débia

A través de este trabajo conjunto con FreeMet, queremos seguir dando una nueva vida a los residuos que están contaminando el medioambiente, asegurando la trazabilidad del material. Esta alianza es economía circular 2.0 y nos llena de entusiasmo llevar adelante esta iniciativa”.

FreeMet es una empresa chilena de productos de limpieza que desde 2014 ha trabajado la sostenibilidad como eje prioritario, con la impronta de cuidar tanto el agua como los ecosistemas marinos mediante productos de uso cotidiano amigables con el medioambiente.

Dado que el detergente es sustentable, la lógica indicaba que el envase también debía serlo, por ello, FreeMet consolidó una alianza con Atando Cabos para que esta organización fuese la encargada de recolectar y reciclar los plásticos marinos para luego transformarlos en pellets. Este material luego es utilizado por Beluxa, los responsables de la fabricación del envase utilizado por la empresa de limpieza con economía circular.

Michel Compagnon es el gerente comercial de Comberplast y gerente general de Atando Cabos. Dado que Comberplast es una empresa con más de 50 años de trayectoria en la industria del plástico en Chile, Michel explica que, como una evolución del negocio, “desde hace algunos años empezamos a utilizar el mismo plástico encontrado en estado de desecho en la naturaleza como materia prima para generar productos de alto valor. Así, trabajamos en varios proyectos de economía circular y, bajo esa visión, decidimos sumarnos a lo que hoy está haciendo FreeMet. Bajo nuestro concepto de economía circular, la cadena de beneficiarios es clara: pescadores, empresas de recolección, industrias

“Hoy, cerca de la mitad de la producción mundial y local de plásticos está destinada al packaging, por lo que generar proyectos de economía circular es clave para ambos mercados.

que reducen su impacto y, finalmente, el consumidor que busca productos amigables y responsables con el medioambiente”

Compagnon indica que “tenemos la convicción de que es posible hacer negocios rentables y generar impacto positivo, articulando toda la cadena. A través de este trabajo conjunto con FreeMet, queremos seguir dando una nueva vida a los residuos que están contaminando el medioambiente, asegurando la trazabilidad del material. Esta alianza es economía circular 2.0 y nos llena de entusiasmo llevar adelante esta iniciativa”

Atando Cabos es una cleantech company que desarrolla soluciones tecnológicas colaborativas para convertir desechos plásticos masivos en nuevas materias primas y productos elaborados con plástico reciclado certificado (PCR); Michel afirma que “resolvemos problemas medioambientales y entregamos soluciones a clientes corporativos globales para sus metas de negocio y desafíos regulatorios. Además, desarrollamos T.R.S.T., una tecnología que permite trazar el impacto positivo en todo el ciclo: desde el lugar más remoto hasta el producto final, permitiendo iden-

tificar y certificar el origen exacto de cada desecho plástico y luego cómo se transformó en un nuevo producto. Con esto, realmente tenemos el primer plástico con denominación de origen en el mundo”

ECONOMÍA CIRCULAR

Al ser consultado por cuál es la importancia estratégica de potenciar la economía circular en el mundo del packaging, específicamente desde los plásticos, Compagnon explica que “hoy, cerca de la mitad de la producción mundial y local de plásticos está destinada al packaging, por lo que generar proyectos de economía circular es clave para ambos mercados. Por esto, la industria de los envases y embalajes debe transformarse en uno de los principales traccionadores de demanda de plástico reciclado y ese es uno de los principales propósitos en Comberplast: desarrollar proyectos de economía circular en plásticos, cruzando fronteras entre distintas industrias”

Lo que para una empresa puede ser un desecho, para otra puede ser una materia prima de alto valor; con ese criterio, Michel explica que “es así como transformamos cabos de mar en cajas y pallets para la industria logística y la agricultura; las redes de pesca se reciclan para la industria textil, con lo cual vuelven a hacer filamentos para crear ropa”

Siempre se puede hacer mucho más, comenta Michel, y, en ese sentido, la circularidad de los plásticos es un foco estratégico para la Asociación Gremial de Industriales del Plástico (ASIPLA), gremio que preside: “Hoy estamos concluyendo con éxito la implementación de un Acuerdo de Producción Limpia que busca impulsar la demanda de plásticos reciclados en industrias que consumen grandes volúmenes de material, como la construcción, minería, agricultura, acuicultura y, por supuesto, envases y embalajes secundarios y terciarios. Destaco de este proyecto el trabajo realizado en materia de caracterización de las resinas plásticas recicladas —fundamental para consolidar el mercado de la valorización— y la sensibilidad que se ha dado con respecto a los beneficios ambientales que implica el uso de resinas plásticas recicladas de manera transversal en todos los sectores productivos de Chile. Se ha generado un círculo virtuoso y colaborativo que debemos mantener y consolidar”

TRABAJO INCANSABLE

Al ser consultado por los mayores desafíos en materia de sustentabilidad para Comberplast, su gerente comer cial indica que a lo largo de los años han enfrentado muchos, ya sea técni cos, logísticos y/o comerciales. “Creo que con los avances tecnológicos en reci claje y la implementación de la ley REP, los dos primeros están bastante avanza dos. Hoy, el principal desafío es generar demanda para todos estos materiales que están disponibles para fabricar nuevos productos. Las nuevas tecnologías permi ten que los plásticos reciclados compitan tanto en precio como en calidad con las resinas vírgenes en muchos mercados, y el proyecto BOYA de FreeMet, es un gran ejemplo. Pero necesitamos muchas más empresas como FreeMet que se atrevan a innovar”, remarca Compagnon.

Las nuevas tecnologías permiten que los plásticos plásticos reciclados compitan tanto en precio como en calidad con las resinas vírgenes en muchos mercados, y el proyecto BOYA de FreeMet, es un gran ejemplo.

En la actualidad, Comberplast se encuentra trabajando proyectos completos con resultados de economía circular claros, con residuos de industrias transformados en productos para otras. Algunos ejemplos de esto son: tuberías de la minería transformadas en discos, que ayudan a reducir la evaporación del agua; cabos de la acuicultura transformados en pallets, para industria de logística y drenes para la construcción, y los maxisacos de la agricultura, transformados en bandejas y cajas logísticas. “Es importante mencionar que todos estos productos poseen un código QR que permite hacer la trazabilidad completa del material, procedencia, proceso, producto y huella de carbono reducida en comparación con plástico virgen”, finaliza Michel.

“LA CADENA DE VALOR DEL RECICLAJE DEL ALUMINIO NECESITA FORTALECERSE EN TODOS ÁMBITOS”LOS

NOVELIS, PRINCIPAL PRODUCTOR DE SOLUCIONES CON ALUMINIO LAMINADO Y MAYOR RECICLADOR DE LATAS DE ALUMINIO DEL MUNDO, REALIZÓ RECIENTEMENTE EL ESTUDIO DEL MERCADO

DEL RECICLAJE DE LATAS DE ALUMINIO EN CHILE. REVISTA VAS 4.0 CONVERSÓ CON SU COMMERCIAL MANAGER PARA ENTENDER LAS DIMENSIONES DE ESTA INVESTIGACIÓN. POR | Eva Débia

El mercado del reciclaje de latas de aluminio en Chile ha mostrado un auge importante en los últimos años, lo que ha impactado positivamente en el ecosistema tal y como se ha dejado ver en publicaciones especializadas de, por ejemplo, la Asociación Nacional de la Industria del Reciclaje. Desde su llegada al país en 2023, Novelis ha contribuido a reforzar los esfuerzos en la materia; con operaciones en cuatro continentes, la compañía -junto a Kyklos- dio a conocer en septiembre de este año un estudio del mercado chileno donde se definieron acciones para incrementar la tasa de reciclaje.

El commercial manager de Novelis en Chile, Alejandro González Cid, indicó que los resultados del estudio “reflejan una realidad dinámica, sensible a las buenas iniciativas e incentivos, llena de oportunidades para el reciclaje de latas de aluminio, que destaca, además, tanto los logros alcanzados como los retos a enfrentar en Chile”. Alejandro destacó que el mercado de envases de aluminio reciclado creció un 12% en el último año y se proyecta que para 2030 la cantidad de latas disponibles para reciclar podría llegar a 33 kilotoneladas, lo que representaría un valor económico de 31 millones de dólares anuales, en caso de ser recicladas.

En los últimos dos años Chile ha duplicado su tasa de reciclaje de latas de aluminio, que alcanzaba un 21% a fines de 2022, con aumentos históricos sostenidos de un 1 a 2% anual promedio. Este gran salto se debe, a juicio del representante de Novelis, “a una mayor conciencia ambiental entre los consumidores, mejores políticas públicas, mejores condiciones económicas para los recicladores de la base de la cadena, aumento en la cantidad de gestores de reciclaje de este metal y mejoras en la infraestructura de reciclaje del país”

Otro factor considerable es el hecho de que, dado que el aluminio puede ser reciclado indefinidamente sin perder calidad, esto ha llevado a una creciente demanda mundial de aluminio reciclado en distintas industrias, lo que beneficia tanto al medioambiente como a la economía. Junto a lo anterior, el reciclaje de latas de aluminio requiere un 95% menos de energía en comparación con la producción de aluminio nuevo a partir de bauxita, aspecto crucial tanto para la sostenibilidad como para la reducción de costos en la industria.

SISTEMAS DE GESTIÓN

Frente a cuál es la mirada que posee Novelis sobre los sistemas de gestión actualmente habilitados en Chile, González Cid explica que si bien la Ley REP tiene como objetivo mejorar la gestión de residuos y fomentar el reciclaje, “en Novelis creemos que esta ley viene enfrentando varios desafíos en su implementación y desarrollo”

Alejandro destaca que aún existe falta de información, conocimiento y divulgación en la sociedad sobre la normativa, “y sobre todo conciencia entre los consumidores sobre la importancia del reciclaje, lo que limita su participación en los programas e iniciativas de reciclaje”; a lo anterior se suma el hecho de que Chile es un país centralizado y posee una compleja realidad geopolítica, lo que incide en que “la infraestructura para el reciclaje regional y comunal es insuficiente en términos de puntos de recolección, logística y procesamiento de residuos”

Para el representante de Novelis “la cadena de valor del reciclaje del aluminio necesita fortalecerse en todos los ámbitos, desde la recolección hasta el procesamiento y comercialización del aluminio reciclado. Creemos que se ha generado una incongruente competencia entre los sistemas de gestión (que buscan cumplir las metas impuestas para eludir multas) versus la industria del reciclaje (que busca crecer, desarrollarse y generar beneficios como en todo mercado)”. De este modo, Alejandro estima que el desafío “está en lograr que con esta ley la industria se fortalezca y crezca en el país, que los recursos de los sistemas de gestión se traduzcan en complementar el

El

En los últimos

dos años Chile ha duplicado su tasa de reciclaje de latas de aluminio, que alcanzaba un 21% a fines de 2022, con aumentos históricos sostenidos de un 1 a 2% anual promedio.

ecosistema del reciclaje desde su base y no que la dinámica de sobreprecios destruya valor de mercado a largo plazo” Otro punto que destacar para González Cid es que la mezcla en el origen de la generación de los residuos domiciliarios reciclables y no reciclables puede llevar a la contaminación del residuo valorizable, “lo que dificulta el proceso de reciclaje y reduce la calidad/precio en la comercialización del aluminio reciclado derivado de las latas usadas” ; asimismo, identifica que los actores del mercado pueden enfrentar algunas dificultades para cumplir con los requisitos de la ley, debido a la falta de claridad en las regulaciones, falta de capacidad técnica y operativa.

ESPECIFICIDADES NO CUBIERTAS

Para Novelis, si bien la Ley REP ha sido un paso importante hacia la sostenibilidad ambiental, “aún existen especificidades que no han sido completamente cubiertas o que presentan desafíos en su implementación y desarrollo, especialmente en el contexto de productos envasados en latas de aluminio”, indica Alejandro.

Entre estos factores se considera el hecho de que la ley puede no especificar claramente las responsabilidades

Aluminio es el envase elegido por muchas marcas de bebidas

Infinitamente reciclable Liviana, fuerte y asequible Barrera excepcional contra el aire, la luz y la humedad.

360º perfectos para branding del producto

Rápida para tomar

exactas de todos los actores de la cadena de valor, lo que puede llevar a confusiones sobre quién es responsable en algún punto de esta cadena; junto a lo anterior, para Alejandro existe “poca claridad en los estándares de calidad del material reciclado una vez recolectado y cómo este debe ser gestionado, lo que puede afectar la especificidad de la gestión del reciclaje y del valor de este material reciclado”. Otro factor relevante que identifican desde Novelis es que “no hay suficientes incentivos para que los productores innoven en la gestión de envases y embalajes en el ámbito REP o en el diseño de productos que faciliten el reciclaje, como el uso de materiales más sustentables y menores complejidades en el diseño de estos”

Alejandro comenta que la ley no incluye pautas sobre cómo implementar campañas de educación y sensibilización efectivas entre los consumidores, sobre la separación y disposición adecuada de los residuos valorizables: “La concientización es esencial para incrementar las tasas de reciclaje”, remarca. El experto considera que existe un escaso enfoque en mecanismos que impulsen el reciclaje a nivel local, de iniciativas comunitarias y de la inclusión de recicladores de base o cooperativas en el sistema formal de reciclaje; además, comenta que la normativa “tiene un enfoque más fuerte en los productores nacionales, lo que podría dejar un vacío respecto de la regulación de productos importados envasados en aluminio, fallando en establecer responsabilidades claras para empresas extranjeras”

Dado lo anterior, González Cid comenta que “el actual marco regulatorio no contabiliza ni considera el material que la industria del reciclaje actualmente gestiona fuera de los sistemas de gestión”; esto genera una especie de competencia entre los mismos sistemas de gestión y la industria que recicla el residuo valorizable, “cuando en realidad debieran buscar complementarse para aumentar el material gestionado y, por consiguiente, la tasa de reciclaje país”, afirma Alejandro.

Oportunidades de mejora

Entre los identificadores de oportunidad, el representante de Novelis menciona numerosas variables:

La posibilidad de desarrollar directrices claras sobre los roles y responsabilidades de los diferentes actores en la cadena de reciclaje, el implemento de programas que ofrezcan beneficios a empresas que inviertan en diseñar productos más reciclables y sostenibles;

El establecimiento de un marco para campañas educativas masivas que informen al público sobre el reciclaje de latas de aluminio u otros envases y embalajes, utilizando diferentes canales de comunicación;

Fomentar la integración de los recicladores de base en la cadena, proporcionando formación, certificación y recursos mínimos para una implementación en infraestructura básica en los centros de acopio gestionados por estos actores de vital importancia;

La inclusión de regulaciones que lleven a las empresas que importan productos enlatados a cumplir con los estándares de la Ley REP;

Mejorar el sistema sancionatorio, haciéndolo más claro, implementable y proporcional, para desalentar la falta de cumplimiento de las normativas; y

Fortalecer y hacer crecer a la industria misma, de esta forma los incentivos estarían alineados virtuosamente con un objetivo común.

Respecto de cuáles son los grandes desafíos pendientes que posee la industria de envases y embalajes chilena para ser un agente aún más activo en mejorar la eficiencia del reciclaje de latas de aluminio, González Cid comenta que “como Novelis, concluimos que para que la industria de envases y embalajes en Chile se convierta en un agente más activo en la mejora del reciclaje de latas de aluminio, es esencial abordar estos desafíos mediante la educación, la mejora de la infraestructura y la logística de recolección, la colaboración entre actores, la claridad normativa, la innovación y el establecimiento de mecanismos de cumplimiento efectivos. Esto no solo beneficiará al medioambiente, sino que también contribuirá a un beneficio social y una economía circular más robusta en el país”.

BANCO SOCIAL DE LATAS

El Banco Social de Latas es una campaña de educación ambiental y economía circular creada por Kyklos y Metalum (el más grande reciclador de aluminios de Chile), la que junto con el impulso de Ball Chile (importante multinacional fabricante de latas de aluminio para Chile y Perú) ha logrado recuperar y reciclar en casi tres años más de 45 toneladas de latas de aluminio con el propósito de ayudar a fundaciones y colegios vulnerables a través de su valorización económica.

Parte de este impacto es generado gracias a la colaboración de varios actores y principalmente la comunidad, donde Novelis cumple un rol social y ambiental que aporta gran valor a la iniciativa. Ejemplo de esto es el desafío escolar “Biblioteca de los Sueños”, que invita a los colegios a competir por ser los que más latas de aluminio reúnan per cápita, para postular al premio de tener una biblioteca de alto estándar para un colegio de alta vulnerabilidad social. En la campaña de 2022, Ball Corporation entregó la primera versión de la Biblioteca de los Sueños en el colegio Los Pensamientos de San Bernardo, y en diciembre de 2023 la Escuela Básica Locarno, en la comuna de La Cisterna, recibió un nuevo espacio de fomento a la lectura y una colección de 1.200 libros en lo que corresponde al segundo año de la iniciativa, esta vez a cargo de Novelis, quien mantiene la responsabilidad por segundo año consecutivo: para este 2024, la convocatoria sumó a los establecimientos educacionales de la Región de Valparaíso.

“

Creemos que se ha generado una incongruente competencia entre los sistemas de gestión (que buscan cumplir las metas impuestas para eludir multas) versus la industria del reciclaje (que busca crecer, desarrollarse y generar beneficios como en todo

mercado)”.

TECNOLOGÍA DE ENVASADOS

SACMA inserta en el mercado revolucionaria bolsa compostable para hornos y asadores

LA RECONOCIDA EMPRESA ITALIANA DE BOLSAS DE PAPEL HA DESARROLLADO UNA NUEVA TECNOLOGÍA COMBINADA CON LA EMPRESA FUTAMURA, A TRAVÉS DE LA COMBINACIÓN DEL LLAMADO “GRASS

PAPER”, CON UN REVESTIMIENTO INTERIOR CELULÓSICO. POR | Eva Débia O.

En un afán de constante innovación, SACMA ha decidido ampliar su gama de productos ecológicos B.Life con la inserción al mercado europeo de B.Life Gaia, una solución de envasado que ofrece una alternativa no solo renovable, sino que, además, compostable para envasar productos calientes, como es el caso de, por ejemplo, el pollo asado.

Estas nuevas bolsas combinan “grass paper” certificado mediante FSC de SACMA con un revestimiento interior celulósico aportado por NatureFlex™ de Futamura. Así, el producto resultante es una solución altamente técnica para el segmento de productos asados/cocidos. Una bolsa versátil y resistente que también ofrece valiosas opciones al final de su vida útil.

La capa interior termosellable NatureFlex™ garantiza que las bolsas sean a prueba de fugas, incluso en presencia de jugos, y a prueba de grasa, para proteger al consumidor. Todos los materiales empleados son resistentes a altas temperaturas, por lo que se pueden utilizar en hornos y asadores verticales o en el microondas, para recalentar el producto. Pero la resistencia no solo fue probada en altas temperaturas, sino que también resulta idónea para condiciones de congelación a -40 °C.

Artículo publicado en VAS nº100+18

CARACTERÍSTICAS

Las bolsas Gaia están disponibles en dos formatos: completamente de papel o con una ventana transparente para que los consumidores puedan ver el producto, y además están certificadas de acuerdo con el estándar OK Compost Home para compostaje domiciliario. Esto significa que se pueden compostar tras su uso, tanto en casa como industrialmente. Junto a lo anterior, este innovador packaging también está certificado como reciclable por la Asociación Técnica Italiana de Celulosa y Papel (Aticelca).

Según Robert Pellegrino, director de Ventas y Exportaciones de SACMA S.p.A., “las nuevas bolsas Gaia termosellables ofrecen las prestaciones técnicas de los plásticos convencionales laminados sobre papel, así como opciones válidas de fin de vida útil tras el uso del embalaje. Estas bolsas 100 % renovables son una innovación muy interesante incorporada a nuestra gama de productos y están despertando un interés real en el mercado”. Por su parte, el director de ventas y marketing para EMEA de Futamura, Andy Sweetman, añade que “estamos encantados de que nuestra nueva película NatureFlex™ haya resultado para esta aplicación de comida para llevar. Los envases que se contaminan por el contacto con los alimentos no son adecuados para reciclar mecánicamente: tener la opción de convertir los envases a través del compostaje en abono son una excelente solución validada para el final de su vida útil”.

La responsable de desarrollo de negocio EMEA de Futaruma, Amaia Cowan, conversó con VAS 4.0 sobre las características de Gaia. Al respecto, comentó que, además de lo ya mencionado, estas bolsas son antifugas, por lo que son completamente funcionales para contener elementos que contengan jugos e incluso grasa, “ya que los materiales son altamente resistentes a las altas temperaturas, pueden utilizarse en hornos de diverso tamaño e incluso en microondas para recalentar el producto”.

Frente a la posibilidad de gestionar otros productos colaborativos entre la empresa japonesa y otras compañías afines, Cowan explica que “hoy en día, Futamura trabaja con una variedad de socios convertidores para crear soluciones de embalaje para la industria de alimentos y bebidas. Los convertidores utilizan cada vez más las películas NatureFlex para crear estructuras dúplex (dos capas) o tríplex (tres capas), para responder a los desafíos de embalaje existentes. Estos nuevos laminados pueden certificarse para el compostaje doméstico y cumplir con todos los estándares mundiales para el compostaje industrial, incluida la EN13432”.

Respecto de qué supone para la industria alimentaria la creación de un producto de estas características, capaz de resistir altas temperaturas y, a la vez, procesos de congelación, Cowan estima que “es una innovación interesante en el mercado de los asadores. Los envases que han sido muy contaminados por alimentos no son prácticos para reciclar mecánicamente: tener la opción de convertir los envases en abono permite una solución válida al final de su vida útil”.

“Las nuevas bolsas Gaia termosellables ofrecen las prestaciones técnicas de los plásticos convencionales laminados sobre papel, así como opciones válidas de fin de vida útil tras el uso del embalaje".

SOBRE SACMA Y FUTAMURA

El fabricante italiano de bolsas de papel SACMA S.p.A., fundado por Eligio Maestri, produce envases flexibles de papel de un solo uso desde hace más de 55 años. Aunque la empresa familiar siempre ha sido conocida por sus productos de alta calidad y su excelente servicio al cliente, también es digna de elogio por su compromiso con la sostenibilidad desde sus inicios.

En su camino hacia la reducción de su impacto medioambiental y la mejora de la autosuficiencia, hoy SACMA produce la mayor parte de la energía que necesitan con paneles fotovoltaicos en el tejado de su fábrica y, en 2023, la empresa obtuvo la certificación ISO 14001.

Por su parte, Futamura comenzó como un negocio familiar en Japón en 1947 y creció gradualmente hasta convertirse en la operación global que es hoy. Posee instalaciones de fabricación en Asia, Europa y América, para proporcionar productos especiales de embalaje. Así, desde el compromiso con la compostabilidad y la sostenibilidad, la empresa desarrolla NatureFlex™, un film de celulosa respetuoso con el medioambiente y no modificado genéticamente, que ofrece una alternativa ecológica a los plásticos tradicionales derivados del petróleo y que proporciona características de barrera imprescindibles en una gran variedad de productos.

Futamura Chemicals Company Limited es un importante productor de películas de plástico y celulosa, que ocupa una posición líder a nivel mundial en los mercados de películas de embalaje y envolturas de celulosa renovables y compostables.

TECNOLOGÍA DE ENVASADOS

EMBALAJE INTELIGENTE: desde la trazabilidad de los productos a la transparencia de la cadena de suministro

EL CENTRO NACIONAL DE EMBALAJE DE JORDANIA, JOPACK, ENTREGÓ ALGUNOS EJEMPLOS ESTRATIFICADOS DE LO QUE DEFINE ASERTIVAMENTE COMO “UNA INTERSECCIÓN INNOVADORA ENTRE EMBALAJE Y TECNOLOGÍA”. ACÁ, UN EXTRACTO DE SUS REFLEXIONES AL ALERO DE LA WORLD PACKAGING ORGANISATION (WPO). POR | Eva Débia O.

El Centro Nacional de Embalaje de Jordania, Jopack, es el equivalente al Centro de Envases y Embalajes de Chile, CENEM. Este par técnico es un auténtico polo de innova ción y tecnología desde el Medio Oriente y, conscientes de la necesidad de interactuar de modo globalizado, es parte activa de la World Packaging Organisation, WPO. Para la organización, el embalaje inteligente equivale a una intersección innovadora entre embalaje y tecnología, que está transformando la forma en que se rastrean, consumen y gestionan los productos a lo largo de la cadena de suministro. Los ejemplos están a la vista: la incorporación progresiva de elementos como las etiquetas NFC, los códigos QR y diversos sensores en los envases permiten ofrecer soluciones sofisticadas que mejoran la autenticidad del producto, la interacción del consumidor y la transparencia operativa.

En un aporte al newsletter de WPO, Jopack sistematizó los diversos mecanismos, beneficios e implicaciones de estas tecnologías en los sistemas de embalaje modernos, partiendo por las llamadas etiquetas NFC, sigla para Near Field Communication, lo que traducido sería algo así como “comunicación de campo cercano”. Este tipo de tecnología permite la comunicación inalámbrica entre el embalaje y un smartphone o lector; por su parte, las etiquetas NFC integradas en los envases permiten el almacenamiento de información como fechas de producción, origen de ingredientes y datos logísticos.

IMAGEN: sig.biz

De esta forma, cuando los consumidores escanean estas etiquetas con sus teléfonos inteligentes, obtienen acceso instantáneo a esta información, mejorando así la autenticidad y la transparencia del producto.

Otra tecnología en materia de envasado es la inclusión de los códigos QR, códigos de barras bidimensionales que pueden escanearse con un teléfono inteligente para recuperar los datos almacenados en los códigos. De esta forma, es posible vincular a los consumidores con sitios web que brindan información detallada del producto, incluidos los procesos de fabricación, el historial de envío y las condiciones de almacenamiento. Los códigos QR sirven como puente entre los productos físicos y la información digital, facilitando el seguimiento integral del producto y la participación del consumidor.

Así como la tecnología NFC y QR, también existe la posibilidad de instalar sensores integrados en el embalaje, los que pueden monitorear e informar condiciones en tiempo real, como temperatura, humedad y exposición a la luz. Estos sensores ayudan a mantener la calidad y la seguridad de los productos perecederos al alertar a las partes interesadas sobre cualquier desviación de las condiciones óptimas de almacenamiento. Los datos de los sensores se pueden transmitir, por ejemplo, a los gerentes de la cadena de suministro, lo que garantiza que se tomen medidas proactivas para evitar el deterioro y mantener la integridad del producto, ayudando así a minimizar la pérdida de productos.

BENEFICIOS

Entre los beneficios enumerados por Jopack se considera en primera instancia la mejora en la trazabilidad del producto, ya que las tecnologías de embalaje inteligentes permiten un seguimiento preciso de los productos desde la producción hasta el consumo. Las etiquetas NFC y los códigos QR proporcionan un rastro digital que se puede monitorear en tiempo real, asegurando que los productos lleguen a los consumidores en las condiciones previstas. Esta trazabilidad es crucial para el control de calidad, la gestión de inventario y el cumplimiento normativo.

Otro punto a considerar es la existencia de un mayor compromiso del consumidor, ya que al ofrecer experiencias interactivas, las tecnologías de embalaje inteligente aumentan la participación del consumidor. Los envases habilitados con NFC y códigos QR pueden brindar acceso a contenido promocional, instrucciones de uso y programas de fidelización, lo que no sólo mejora la experiencia del consumidor, sino que también fortalece la lealtad a la marca e impulsa la repetición de compras.

Así como la tecnología NFC y QR, también existe la posibilidad de instalar sensores integrados en el embalaje, los que pueden monitorear e informar condiciones en tiempo real, como temperatura, humedad y exposición a la luz.

Junto a los dos puntos ya mencionados, una tercera arista ventajosa es la transparencia de la cadena de suministro ya que los sensores proporcionan datos en tiempo real sobre las condiciones ambientales durante el tránsito, lo que permite a las empresas garantizar que los productos se manipulen correctamente. Esta transparencia ayuda a identificar y abordar problemas con prontitud, reducir el desperdicio y mejorar la eficiencia general de la cadena de suministro.

DESAFÍOS EN LA IMPLEMENTACIÓN

Así como la existencia de beneficios en la implementación de tecnologías inteligentes al servicio del envasado, también existen algunos factores que es necesario revisar. Uno de ellos es que la integración de tecnologías inteligentes en los envases puede resultar costosa,

DIRECCIONES FUTURAS

ya que la inversión inicial en etiquetas NFC, códigos QR y sensores, junto con la infraestructura necesaria para la gestión de datos, puede ser significativa. Estos costos pueden resultar prohibitivos para las empresas más pequeñas, lo que limita la adopción generalizada de tecnologías de embalaje inteligentes.

Otro factor importante es que la implementación de envases inteligentes requiere superar desafíos técnicos relacionados con la seguridad, la interoperabilidad y la escalabilidad de los datos, ya que garantizar que la tecnología funcione a la perfección en diferentes plataformas y entornos es fundamental para su éxito. Además, deben abordarse desafíos logísticos, como mantener la legibilidad de los códigos QR y las etiquetas NFC en diversas condiciones.

El futuro de los envases inteligentes parece prometedor, con avances continuos en el Internet de las Cosas (IoT) y la inteligencia artificial (IA) preparados para mejorar aún más sus capacidades. Las tecnologías emergentes, como blockchain, pueden complementar los envases inteligentes al proporcionar registros inmutables del historial del producto, mejorando así aún más la trazabilidad y la confianza. Además, a medida que disminuye el costo de las tecnologías inteligentes, se espera que su adopción se generalice, impulsando la innovación y la eficiencia en la industria del embalaje.

A modo de conclusión, Jopack expone que las tecnologías de embalaje inteligente representan un importante avance en la industria del embalaje al ofrecer soluciones innovadoras que mejoran la trazabilidad del producto, la participación del consumidor y la transparencia de la cadena de suministro. Si bien existen desafíos relacionados con el costo y la implementación, los beneficios del embalaje inteligente son sustanciales y de gran alcance. A medida que la tecnología continúa evolucionando, los envases inteligentes desempeñarán un papel fundamental en la configuración del futuro de la gestión de productos y la interacción del consumidor.

TECNOLOGÍA DE ENVASADOS

TOP SEAL: las maravillas del termosellado

SEBASTIÁN PORZIO DE ANGELIS, GERENTE DE NUEVOS NEGOCIOS E INNOVACIÓN DE LINKEPACK, DA VOZ A LAS VENTAJAS DE ESTA TECNOLOGÍA EN MATERIA DE ENVASADO DE PRODUCTOS, UNA AUTÉNTICA REVOLUCIÓN PARA EL MERCADO ALIMENTARIO. POR | Eva Débia O.

El sistema de sellado superior, también conocido como termosellado o “top seal packaging”, es una tecnología de envasado de productos que, sobre todo en el rubro alimentario, ha cobrado progresiva popularidad. Esta técnica se caracteriza por la aplicación de una tapa o película a un envase y es frecuente encontrarse con ejemplos de diversos colores y formas tanto en almacenes como en supermercados.

De acuerdo con Sebastián Porzio, esta tecnología “ha dado pruebas de ser un método muy efectivo para lograr casi todas las funcionalidades que son deseables en un envase, tales como fácil envasado, protección física y preservación de frescura en la cadena logística, presentación atractiva de producto y marca en góndola, buena experiencia de uso al consumidor y, además, la posibilidad creciente de uso de materiales sustentables”.

LINKEPACK, empresa que posee más de 40 años de experiencia asesorando a firmas del mundo del packaging, conoce de cerca esta tecnología y, como expresa Porzio, cuenta con la red de apoyo y alternativas “con las que hemos podido ayudar a nuestros clientes a resolver diversas tareas en sus requerimientos específicos de packaging, logrando mejoras e impactos significativos en la eficiencia del proceso de envasado, preservación de los productos, presentación en góndola, experiencia del cliente, conveniencia y sustentabilidad, no solo en su disposición final/reciclaje, sino que en toda la cadena”.

CUESTIÓN DE OBJETIVOS

Dependiendo del objetivo específico que se desee lograr con el envase, es posible encontrar diversas variantes de top seal:

Sellado al vacío: donde se elimina el aire presente en el contenedor preformado a través de una bomba incorporada en la termoselladora, creando así un ambiente de vacío.

Atmósfera modificada (MAP): técnica que altera la atmósfera dentro del envase, reemplazándola con una mezcla de gases (como por ejemplo nitrógeno y/o dióxido de carbono) que son inyectados al contenedor preformado después del proceso de vacío y previo al ciclo de sellado.

Atmósfera modificada pasiva: el MAP pasivo se utiliza en vegetales y frutas, donde la respiración de estas, en un entorno hermético, aumenta el nivel de dióxido de carbono y disminuye el de oxígeno, pero solo hasta un porcentaje de equilibrio predefinido. Chile es un importante usuario de esta tecnología en sus exportaciones de frutas frescas como cerezas, arándanos, carozos y kiwis al mundo.

Sellos fáciles de abrir/pelar: permiten una fácil apertura sin necesidad de herramientas especiales.

Sellos “resellables”: permite la apertura o cierre repetitivo del envase, siendo un elemento de gran conveniencia en productos porcionados, pudiendo usar el envase como contenedor o protector hasta el consumo completo de todo el contenido.

PARECIDO, PERO NO IGUAL

Si bien el termosellado y el termoformado comparten el mismo principio de contenedor y sello, la máquina termoformadora incorpora una etapa previa a la termoselladora: a partir de una lámina de film, y aplicando temperatura y/o vacío, el equipo forma la base o contenedor en la misma línea de envasado.

Ahora bien, si se piensa en la variedad de materiales que pueden utilizarse en la generación de envases top seal, todo dependerá de las propiedades específicas que se requieran en la conservación del producto, la protección de la barrera y la facilidad de su uso:

Polietileno (PE): plástico liviano que se usa a menudo por sus propiedades de flexibilidad y barrera contra la humedad.

Polipropileno (PP): conocido por su claridad y resistencia a temperaturas más altas; se usa en aplicaciones que requieren transparencia y durabilidad.

Poliéster (PET): ofrece buena resistencia mecánica, alta claridad y resistencia a la humedad, lo que lo hace ideal para envases que requieran facilidad de reciclaje.

Etileno-Alcohol-Vinílico (EVOH): polímero particularmente efectivo para proporcionar una alta barrera al oxígeno, ideal para carnes y lácteos.

Foil de aluminio: proporciona una excelente barrera contra la luz, la humedad y el oxígeno.

UN OJO EN LA SUSTENTABILIDAD

Más allá de las materialidades únicas, muchos envases top seal utilizan estructuras multicapa que combinan varios materiales para conseguir propiedades de barrera específicas; asimismo, se ha reducido el uso del plástico al mínimo necesario para cumplir con sus funcionalidades específicas de hermeticidad, barreras, etc., reemplazando con un material sustentable otras funcionalidades necesarias, como estructura o resistencia mecánica.

De esta forma, explica Sebastián, “podemos ver bandejas de cartulina o microcorrugado de excelente presentación y resistencia mecánica, con posibilidad de ser barnizadas o laminadas con films que permiten aplicar funcionalidades de barrera, como vacío, atmósfera, etc., siendo además estos nuevos plásticos de por sí mucho más amigables con el medioambiente gracias a sus capacidades de ser biodegradables o bien fácilmente reciclados o compostados”.

MIRADA DE FUTURO

Para el representante de LINKEPACK, “a nivel global se prevé un aumento significativo en la demanda de envases top seal en los próximos años, impulsado por su innovadora tecnología y su capacidad para mejorar la eficiencia y la seguridad. Ya se observa su expansión hacia mercados más allá de la industria alimentaria, como los sectores farmacéuticos, de cuidado personal y de alimentos para mascotas. Esta tendencia se verá favorecida por la incorporación de nuevos materiales y el diseño de estructuras innovadoras que ayuden a reducir el impacto ambiental de los envases”.

Otro aspecto que Porzio destaca es la alta capacidad de personalización, facilitada por el crecimiento y desarrollo de tecnologías de impresión digital. “Estas tecnologías podrán integrarse con innovaciones emergentes, como la inteligencia artificial, el Internet de las Cosas (IoT) y la realidad aumentada, lo que permitirá ofrecer funcionalidades adicionales y mejorar la experiencia del consumidor. Por último, es importante señalar que este tipo de envases es muy adecuado para incorporar características de seguridad, trazabilidad y tecnologías de autenticación, lo que ayudará a los consumidores a verificar la autenticidad y seguridad de los productos. Este aspecto se constituye como uno de los nuevos e importantes desafíos que deberá afrontar la industria del packaging”, remarca.

capital HUMANO

Ximena Ledezma, jefa de sostenibilidad y ecodiseño de

XIMENA LEDEZMA:

“Queremos

dejar un mejor planeta para las futuras generaciones”

LA JEFA DE SOSTENIBILIDAD Y ECODISEÑO DE CAROZZI CONVERSÓ CON REVISTA VAS 4.0, MEDIO ESPECIALIZADO EN ENVASES Y EMBALAJES DE CHILE, SOBRE LAS MEDIDAS, DESAFÍOS Y PROYECCIONES AL 2030 DE UNA DE LAS PRINCIPALES Y MÁS RECONOCIDAS INDUSTRIAS ALIMENTARIAS DEL PAÍS. POR | Eva Débia O.

Con más de 126 años de historia, Carozzi es una de las principales empresas de alimentos en Chile.

La compañía exporta a más de 50 países y posee un gran despliegue de productos, que van desde las clásicas pastas hasta comida para mascotas.

Ximena Ledezma es ingeniera en alimentos y ostenta el cargo de jefa de sostenibilidad y ecodiseño. Inicia el diálogo remarcando la conciencia de la enorme responsabilidad social y ambiental que Carozzi como empresa posee: “Es por eso que trabajamos bajo el compromiso de dejar una huella basada en una estrategia de sostenibilidad que contiene tres pilares: Planeta que compartimos, que busca generar un impacto positivo en el medioambiente; Marcas para disfrutar, con propósito para cada momento, y Personas que nos inspiran, con el foco puesto en impulsar el bienestar y el desarrollo”, indica.

Bajo la premisa de poner siempre a las personas al centro para crear valor compartido con los diversos grupos de interés, Ximena explica que “estamos permanentemente innovando para encontrar nuevas soluciones respecto de los envases y embalajes que contienen nuestros productos, para dar respuesta a los nuevos desafíos al desarrollo sostenible del país. A partir de esto, hemos estado trabajando en mejorar nuestros procesos productivos a través de la incorporación de nuevas tecnologías, el desarrollo y validación de nuevas materialidades y la incorporación del ecodiseño como parte de nuestra gestión”

Carozzi

NUEVOS MATERIALES

Respecto de cómo trabaja la empresa la investigación de avanzada en, por ejemplo, nuevas materialidades, Ledezma afirma que “en Carozzi, permanentemente, los equipos de desarrollo están buscando soluciones innovadoras que vayan en la línea con nuestro compromiso con la sostenibilidad y, por sobre todo, resguardando los estándares de calidad e inocuidad de nuestros productos. Un ejemplo de esto es el trabajo por cambiar la materialidad de los envases plásticos que no son reciclables, ya que por características propias del producto requieren de una mayor protección, la cual es entregada por los envases multicapa”

Para este camino, continúa Ximena, “es clave la investigación que se está realizando sobre estructuras monomateriales, un gran desafío que estamos realizando junto a nuestros proveedores y más aún con la mirada de ecodiseño, revisando su funcionalidad, maquinabilidad, vida útil, inocuidad y fin de vida, de tal manera que nos permita transitar hacia una economía circular”.

Junto a lo anterior, para Carozzi cobra relevancia la reducción de gramaje de los envases plásticos, aluminio y cartulina, y optimizar el tamaño de los envases y embalajes, “esto en línea con el espíritu de prevención de la Ley de Responsabilidad Extendida al Productor (Ley REP), que ya está operando desde octubre de 2023. Un ejemplo de esto fue la disminución en un 9% en el gramaje de los envases de pasta Carozzi, lo que equivale a la reducción de 40 toneladas al año, siendo comunicada esta acción a los consumidores en los mismos envases”, remarca la ingeniera en alimentos.

CONSUMIDORES Y ECONOMÍA CIRCULAR

Para la reconocida empresa de alimentos, el rol del consumidor es fundamental si se piensa en economía circular, por lo que se busca que ellos sean agentes activos e informados: “Casi todos los envases de nuestros productos contienen la ecoetiqueta de Carozzi, que informa sobre la materialidad de los componentes, si son reciclables y cómo disponerlos adecuadamente, de tal manera que nos ayuden a su reciclaje y podamos cumplir las metas de valorización indicadas por la Ley REP”, explica Ximena. Además, la compañía se encuentra trabajando para que al 2030 casi el 100% de sus envases sean reciclables, apoyados en la investigación, desarrollo de nuevas soluciones, y la incorporación de tecnología tanto de envasado como de nuevas materialidades.

Frente a qué tan relevantes resultan las instancias de cooperación y diálogo con otras industrias del sector, Ledezma estima que “el participar en mesas del CENEM, Pacto Global, AB Chile y Sofofa es muy importante. El trabajo colaborativo nos ayuda a ver otras miradas sobre el packaging y compartir buenas prácticas con todos los actores de la cadena. Finalmente, todos queremos dar respuesta a los grandes desafíos existentes, y dejar un mejor planeta para las futuras generaciones”.

“Trabajamos bajo el compromiso de dejar una huella basada en una estrategia de sostenibilidad que contiene tres pilares: Planeta que compartimos, Marcas para disfrutar y Personas que nos inspiran”

OBJETIVOS Y AVANCES

En la actualidad, Carozzi se encuentra trabajando en varios objetivos. Desde el año 2020 han conseguido reducir más de 591 toneladas de envases plásticos, cartulina y aluminio; además, en septiembre de 2023 eliminaron el separador de cartulina que contenían las cajas de los conocidos chocolates Vizzio de 120 g, lo que se traduce en una reducción de 30 toneladas de cartulina anual.

Hoy, el 99,7% de los productos Carozzi tienen implementada la ecoetiqueta de la compañía en sus envases. En 2020, participaron en el Acuerdo de Producción Limpia de Ecoetiquetado, que busca certificar los envases reciclables en más del 80% de su peso. A la fecha se ha certificado un total de 367 productos de distintas categorías, ayudando a los consumidores a identificar con facilidad los envases reciclables a través

del sello #ElijoReciclar que se encuentra en la cara frontal de los envases. “A partir de abril de 2024, este sello está siendo administrado por los Sistemas de Gestión de la Ley REP”, enfatiza con orgullo Ledezma.

Hoy, el 96% de los estuches y displays de Carozzi cuentan con la certificación PEFC, que acredita que la materia prima proviene de bosques gestionados de manera responsable y sostenible; asimismo, en materia de reciclabilidad, Ximena acota que “hemos cambiado el material de varios productos: el arroz Miraflores ahora tiene un envase reciclable de polipropileno (PP), también se lanzaron las compotas orgánicas en PP, las bandejas de los productos estacionales son 100% PET, se eliminaron las ventanas de los estuches de lasaña, entre otros. Todas estas acciones se basan en la mirada de Carozzi de crecer de una manera sostenible, dejando una huella en la sociedad, un mejor futuro para las generaciones venideras y creando valor compartido con los grupos de interés con los que nos relacionamos”, finaliza.

POR | Nerida Kelton MAIP

VICEPRESIDENTA DE SOSTENIBILIDAD Y AHORRO DE ALIMENTOS, ORGANIZACIÓN MUNDIAL DEL ENVASADO (WPO)

DIRECTORA EJECUTIVA DEL INSTITUTO AUSTRALIANO DE EMBALAJE (AIP)

REPENSAR EL DISEÑO DE ENVASES: UTILIZAR MENOS, DURANTE MÁS TIEMPO Y REUTILIZAR

A MEDIDA QUE LOS RECURSOS NATURALES DISMINUYEN, LA CONTAMINACIÓN Y LAS EMISIONES DE GEI EMPEORAN, LOS OCÉANOS Y VÍAS FLUVIALES SE ESTÁN LLENANDO DE DESECHOS, EN SU MAYORÍA DE PLÁSTICOS, Y LOS ECOSISTEMAS INTEGRALES ESTÁN SUFRIENDO DAÑOS IRREPARABLES, SE HA ADVERTIDO AL MUNDO QUE SE ACABÓ EL TIEMPO DE HABLAR.

Durante la COP28, el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA) acordó crear el primer tratado global sobre contaminación plástica, con más de 200 países firmantes. El tratado se centra en desarrollar una economía circular para los envases que elimine los plásticos innecesarios de un solo uso y mantenga todos los plásticos fuera de los vertederos y del medioambiente.

Ha llegado el momento de repensar la forma en que se diseñan todos los envases y de examinar la selección de materiales en la etapa de diseño para garantizar que los envases comercializados tengan la capacidad de recogerse, clasificarse, reciclarse y reprocesarse en envases futuros, donde sea posible. Este es un momento clave para tomar medidas audaces y repensar cada aspecto de cómo se diseñan y utilizan los envases.

El cambio está siendo impulsado por consumidores que quieren ver envases circulares que hayan sido diseñados para no dejar residuos, sean reutilizables, incorporen contenido reciclado, eliminen las sustancias químicas preocupantes, sean verdaderamente reciclables y se supriman todos los envases innecesarios y materiales problemáticos.

Este importante cambio de comportamiento social es una luz verde para que los técnicos y diseñadores de envases se vuelvan aún más innovadores y creativos mediante el rediseño de los envases, para que sean circulares y no sigan el modelo lineal de "tomar, hacer y desechar". Un buen punto de partida es implementar las directrices de envases sostenibles (SPG) en sus procesos de diseño, las que tienen como objetivo ayudar al diseño y fabricación de envases que satisfagan las demandas del mercado, la protección del consumidor y del medioambiente.

Los principios prioritarios del embalaje sostenible son el diseño para la recuperación (reutilización, reciclaje de materiales o reciclaje de orgánicos), el uso de materiales reciclados, la optimización de la eficiencia de los materiales y el diseño orientado a minimizar los residuos. Esta mirada respalda el logro de los cuatro objetivos, es decir, diseño para la recuperación, diseño para la eficiencia, uso de materiales reciclados y diseño para minimizar los residuos. En otras áreas de la cadena de valor, los proveedores de materiales están trabajando en nuevos materiales innovadores, simplificando la compleja estructura de los materiales. Las marcas están ocupadas rediseñando los envases y destacando las mejoras medioambientales. Los recicladores están revisando y ampliando sus capacidades, cada vez más países de todo el mundo brindan apoyo, estrategias y financiación para nuevos programas de reciclaje y reprocesamiento, y los consumidores están adoptando los cambios. Un enfoque sistémico del diseño de envases circulares puede generar reducciones significativas del impacto ambiental, incluida una menor huella de carbono, menor uso de materia prima derivada de combustibles fósiles, menor uso de materiales vírgenes y disminución de desechos de envases a vertederos.

POR | Francisca

Amenábar Chimenti

EDUCADORA AMBIENTAL, CREADORA DE @LOQUEMASPUEDO,

DIRECTORA DE CIRCULAR Y ENCARGADA DE EDUCACIÓN EN STGO SLOW

EDUCAR A LA CIUDADANÍA PARA CERRAR EL CICLO

EL PANORAMA DEL PACKAGING HA CAMBIADO ENORMEMENTE DESDE HACE CINCO AÑOS, ESPECIALMENTE PARA LA CIUDADANÍA QUE, CON LA PANDEMIA, RENOVÓ LA MIRADA Y SU RELACIÓN CON ESTE. Por un lado, generó mayor conciencia en las personas al acumular envases y embalajes, dado que no se podía salir a reciclar o se suspendía el servicio de retiro. Por otro lado, el encierro masificó los pedidos con despacho a domicilio, instalándose el e-commerce con fuerza, creciendo año a año y con ello la generación de más residuos.

Durante el último tiempo hemos visto un cambio en la industria como consecuencia de la entrada en vigencia de leyes como la prohibición de bolsas plásticas, PUSU y REP, impulsando la innovación del packaging. Además, convenios como el APL de Ecoetiquetado nos han demostrado el compromiso e interés de las empresas a sumarse voluntariamente para mejorar la materialidad de sus E&E y entregar información clara asumiendo un rol educativo desde el sector privado en conjunto con el público y sociedad civil. Desde Circular hemos sido parte de este APL y actualmente estamos participando en el de envases de e-commerce, para empoderar a la ciudadanía sobre la problemática de los residuos mal gestionados y la relevancia de asumir su corresponsabilidad. Esto requiere entregar información clara a las y los consumidores para facilitar la toma de decisiones de consumo, transparentar los procesos para instalar confianza, mejorar la logística para llegar a más personas y obtener mejores resultados.

Hoy, contamos con una parte de la población que voluntariamente gestiona sus residuos movilizándose a puntos limpios, incluso más allá de su propia comuna. Podemos decir que este grupo ya está sensibilizado y comprometido. Con la Ley REP, sumaremos a una gran parte de la población que quizás no tenga el mismo compromiso y se verán enfrentados a un contenedor donde deberán dejar sus residuos reciclables. Esta práctica se debe educar de manera transversal y sistémica, para que se realice correctamente, ya que si no logramos esto no se cumplirán las metas establecidas, especialmente para E&E.

Como educadora ambiental, puedo asegurar que instalar cambios de hábitos y aprendizajes requiere de reforzamiento y motivación constante. Necesitamos campañas educativas por parte de las empresas, gobierno, sociedad civil y de quienes nos dedicamos a inspirar y movilizar a la ciudadanía. Buscar medios y formas de transmitir la información que motive y facilite su comprensión; entregar información veraz, evitando crear o perpetuar mitos; responder a las diversas realidades según el territorio, como la conectividad, facilidades y la etapa en la que se encuentren; responder a las dudas o barreras que se presenten y reiterar variada y frecuentemente, ya que no basta con que el mensaje se diga solo una vez, de una sola forma o por un solo medio. En conclusión, existen leyes que movilizan el mercado, hay empresas que invierten en innovación y esto se materializa en el desarrollo de packaging, pero esto no es suficiente si no se instala la educación de manera sistemática y transversal para entregar herramientas y educar a la ciudadanía.

POR | Humberto Palza

PROFESOR ASOCIADO DEL DEPARTAMENTO DE INGENIERÍA QUÍMICA, BIOTECNOLOGÍA Y MATERIALES, DE LA FACULTAD DE CIENCIAS FÍSICAS Y MATEMÁTICAS DE LA UNIVERSIDAD DE CHILE

MICROPLÁSTICO Y LA INDUSTRIA DEL PACKAGING

DENTRO DE LOS DIFERENTES DESAFÍOS QUE LA SOCIEDAD ESTÁ ENFRENTANDO, LOS MICROPLÁSTICOS

HAN EMERGIDO CON MÁS FUERZA EN LOS ÚLTIMOS AÑOS, DADO QUE ESTÁN PRESENTES EN CASI TODO HÁBITAT DE NUESTRO PLANETA: EN LOS OCÉANOS, EN LA TIERRA E INCLUSO EN EL AIRE QUE RESPIRAMOS, HACIENDO QUE NUESTRO PROPIO CUERPO LOS INHALE O INGIERA CONSTANTEMENTE. Lo reciente de su aparición en los medios de comunicación (no así a nivel académico) no ha permitido sociabilizar correctamente herramientas que ayuden a entender su problemática y a diagnosticar adecuadamente sus causas. La existencia de un buen diagnóstico ayudará a generar estrategias para enfrentar el problema de manera global. En este contexto, la industria del packaging no debe estar ajena a su impacto, y debe contribuir a generar políticas que permitan entender su rol y desarrollar activamente estrategias de mitigación.

Los microplásticos son partículas de plásticos de tamaño menor a 5 mm, y pueden ser primarios (diseñados en su origen con estas características) o secundarios (provenientes inintencionadamente del rompimiento o quiebre de un material plástico de mayor tamaño). La evidencia actual indica que parte de estos micromateriales que nosotros inhalamos e ingerimos no solo proviene del aire que respiramos, de alimentos contaminados (por ejemplo, pescados y mariscos), o del agua potable, sino que también de la industria del packaging para alimentos. El agua embotellada y la comida envasada contienen microplásticos, aunque su origen es difícil de analizar correctamente (la detección y cuantificación de microplásticos es técnicamente difícil de realizar). Estos pueden provenir desde la misma contaminación del aire, agua o alimentos, o por pedazos plásticos desde la maquinaria utilizada durante el procesamiento del alimento. Pese a esta dificultad, se ha mostrado que parte importante de este microplástico es generado por el mismo envase. Es relevante entender que los microplásticos secundarios se originan por un daño mecánico (fricción o desgaste), lo que genera pequeñas partículas por roce o luz UV. De esta manera, el daño microscópico que puede sufrir un envase es potencialmente un generador de microplásticos, y esto puede ocurrir en procesos tan cotidianos como el que se produce al lavar botellas plásticas retornables o el abrir/cerrar muchas veces botellas desechables. Otros ejemplos de variables relevantes son la exposición al sol de los envases y las altas temperaturas (envases para microondas o para alimentos/bebidas calientes). Asimismo, los contenedores plásticos de alimentos que se usan repetidamente por largo tiempo también son potenciales generadores de este producto residual. Por lo tanto, el diseño de envases de largo tiempo de uso podría generar más microplásticos por el daño que sufre en sus diferentes ciclos.

Estos antecedentes abren una gran oportunidad para la industria del packaging para que pueda comprender su rol tanto en la generación como en su mitigación, diseñando sistemas más estables mecánicamente y que logren minimizar la generación de microplásticos. Además, todo el sector, incluyendo la industria de alimentos, debe diagnosticar correctamente el impacto en sus actividades de la presencia global de los microplásticos.

POR | Alberto Calderón

PAST PRESIDENT CENEM

DESAFÍOS PARA LOS PRÓXIMOS 30 AÑOS DE CENEM

EN EL AÑO 1985, UN GRUPO DE EMPRESARIOS JUNTO A INTEC (ÓRGANO QUE DEPENDÍA DE CORFO) TRABAJARON EN DESARROLLOS TÉCNICOS PARA ASEGURAR Y MONITOREAR LA CALIDAD DE LOS ENVASES QUE SE USABAN EN EL PAÍS. EN PARALELO, CHILE ESTABA EN UN PROCESO DE TRANSICIÓN HACIA UNA ECONOMÍA DE MERCADO, EN LA QUE SE ESTABAN IMPLEMENTANDO ACUERDOS DE LIBRE COMERCIO CON MUCHOS PAÍSES, CON EL OBJETIVO DE IMPULSAR LA EXPORTACIÓN DE BIENES Y SERVICIOS.

Es en este contexto que se forma CENEM, como una corporación técnico-privada cuyo objetivo era apoyar a la industria de envases y embalajes para llevarla a un gran nivel técnico, en la frontera de la tecnología, y que sirviera de soporte para el fuerte crecimiento que se esperaba de la exportación de bienes y servicios.

Han pasado ya 30 años de eso, y nuestra industria ha conseguido sumarse y ser un aporte al desarrollo de las distintas olas de exportación que ha tenido el país en materia alimentaria. Tal es el caso del impulso en materia de fruta fresca, que ha tenido múltiples avances en las últimas décadas, siendo la última la de las cerezas; también se cuentan el caso del salmón, el vino, las carnes blancas, frutas congeladas y otros tantos. En la actualidad, el país exporta alrededor de 21 mil millones de dólares anuales en alimentos y, sin lugar a dudas, esto no habría sido posible sin el aporte que hace la industria del packaging.

El logro anterior fue posible gracias al fuerte impulso en innovación, creación de capital humano, grandes inversiones en maquinaria y tecnología que tuvieron a la industria en la frontera de la tecnología para poder competir en los mercados de destino. Es que el mundo ha experimentado un gran cambio en este periodo, y el trabajo de CENEM hoy es marcar el impulso de la industria para el ciclo de los próximos 30 años.

La mirada de futuro debe ser la sustentabilidad y sostenibilidad de la industria, donde CENEM será un gran aporte para el trabajo público-privado, incorporando las nuevas tendencias sociales, culturales y políticas. Por otra parte, se debe trabajar para tener una industria que sea flexible, ágil, creativa y con la posibilidad de usar todas las herramientas tecnológicas disponibles. CENEM debe impulsar el desarrollo de conocimientos y capacidades para este nuevo escenario de cambios medioambientales, tecnológicos y digitales, que tendrán un gran impacto en cómo se debe manejar la cadena de valor de nuestra industria, permitiéndole a esta tener las fortalezas para responder a los desafíos de los mercados locales y de exportación.

Para potenciar y empujar lo anterior es muy importante que CENEM tenga un foco en sus comunicaciones, de modo de difundir y apoyar la industria del packaging para que pueda enfrentar el gran desafío que se viene. Serán años de incertidumbre, donde prevalecerán las empresas que inviertan en talento y tecnología necesarios para la flexibilidad y agilidad que requieren los nuevos tiempos.

POR | Claudia Alfaro Cornejo

JEFA DEL DEPARTAMENTO DE LEGISLACIÓN Y REGULACIÓN AMBIENTAL MINISTERIO DEL MEDIO AMBIENTE

COLABORACIÓN PÚBLICO-PRIVADA PARA TRANSITAR HACIA UNA ECONOMÍA CIRCULAR

LA ÚLTIMA EVALUACIÓN DE DESEMPEÑO AMBIENTAL DE LA OCDE A NUESTRO PAÍS ADVIERTE QUE, PESE A LOS IMPORTANTES AVANCES QUE CHILE HA TENIDO EN MATERIA DE GESTIÓN DE RESIDUOS, EN GRAN MEDIDA, ESTA SIGUE DESCANSANDO EN SU DISPOSICIÓN FINAL EN RELLENOS SANITARIOS. DE ACUERDO CON DICHA EVALUACIÓN, HOY SE GENERAN ALREDEDOR DE 461 KG ANUALES DE RESIDUOS MUNICIPALES PER CÁPITA, DE LOS CUALES SÓLO SE VALORIZA UN 0,7%, TERMINANDO MÁS DEL 90% DE ESTOS EN RELLENOS SANITARIOS.

Chile avanza a paso decidido para hacer frente a esta preocupante situación, destacando la publicación e implementación de importantes regulaciones en el último tiempo, que buscan prevenir la generación de residuos y promover su valorización, evitando, precisamente, que lleguen a disposición final, para así transitar desde una economía lineal a una circular. A modo ejemplar, cobra relevancia la puesta en marcha de los primeros decretos de metas de productos prioritarios regulados por la Ley REP (dentro de los cuales se encuentran los envases y embalajes) y la implementación de la Ley Nº 21.368, que busca regular la entrega de plásticos de un solo uso y las botellas plásticas desechables. Asimismo, y haciéndose cargo de la fracción orgánica de los residuos municipales, se sigue avanzando en el Congreso en la tramitación del proyecto de ley que promueve su valorización. En este contexto, la participación de los regulados en los procesos normativos es crucial, en tanto permite compartir experiencias, tener acceso a antecedentes relevantes sobre el funcionamiento del sector, mejores prácticas y nuevas tecnologías, ayudando al regulador a comprender de mejor manera los desafíos y problemáticas asociadas a los instrumentos regulatorios. Lo anterior no sólo enriquece la toma de decisiones por parte de la autoridad, sino que, además, permite la elaboración e implementación de políticas y normativas más robustas, eficientes y ajustadas a la realidad.

Asimismo, considerando la gravedad de la generación desmedida de residuos y el colapso inminente de los sitios de disposición final, la colaboración público-privada también juega un rol importante, en tanto ha permitido optimizar recursos, promover la innovación y la promoción de buenas prácticas de sostenibilidad empresarial. En los últimos años, ello se ha traducido en la promoción e implementación de importantes Acuerdos de Producción Limpia (APL) en el sector, donde destacan diversos APL en los que ha participado el Ministerio del Medio Ambiente, como el APL “Potenciando la Economía Circular y Sustentabilidad de los Plásticos Compostables”, recientemente impulsado por el Centro de Envases y Embalajes de Chile, CENEM.

Frente a la triple crisis planetaria que enfrentamos –referida a los principales problemas interrelacionados a los que se enfrenta actualmente la humanidad: el cambio climático, la contaminación y la pérdida de biodiversidad–, hoy, más que nunca, es importante promover la participación, aunar esfuerzos y trabajar de manera colaborativa, de forma tal de generar alianzas que permitan abordar integralmente los desafíos asociados a la elaboración e implementación de regulaciones y políticas públicas, necesarias para enfrentar esta emergencia medioambiental.

POR | Erika León

GERENTE COMERCIAL

CMPC BIOPACKAGING CORRUGADOS Y FIBRAS RECICLADAS

LEY REP, DESAFÍOS PARA LOGRAR SU ÉXITO, EN ESPECIAL DE ENVASES Y EMBALAJES

CONSIDERANDO QUE LA LEY REP MARCA UN ANTES Y UN DESPUÉS EN LA GESTIÓN DE RESIDUOS EN CHILE, PARTICULARMENTE PARA ENVASES Y EMBALAJES ME GUSTARÍA COMENTAR QUE VEO COMO UNA BRECHA PARA LOGRAR ESTE TREMENDO DESAFÍO QUE NOS PRESENTA LAS CRECIENTES TASAS DE ESTOS CINCO AÑOS QUE LA LEY ESTABLECE COMO PLAZO DE IMPLEMENTACIÓN.

El objetivo primero de la ley es reducir la generación de residuos, incrementar el reciclaje y mejorar la gestión de residuos en Chile. ¿Es posible entonces reducir la generación de envases y embalajes?, la respuesta es sí, pero solo en un porcentaje pequeño: reduciendo gramajes, disminuyendo en alguna medida el sobreembalaje. Sin embargo, debemos estar conscientes de que los envases se requieren tanto para el traslado como para la conservación de los distintos productos embalados.

Entonces, ¿en qué nos debemos centrar? En el reciclaje. Y ¿cómo hacemos para que se recicle más?. Partamos por la necesidad de crear conciencia en la ciudadanía, de dar una mayor educación sobre la importancia de gestionar los residuos propios día a día, de modo tal que podamos darles un destino seguro, limpiar y separar las materialidades, de caminar si es necesario para su entrega. Es imprescindible entender que es tarea de todos, no solo de los productores, sino de cada uno de los ciudadanos.

Otro punto importante que destacar es la necesidad de dar incentivos reales y tangibles a la recuperación de envases y embalajes buscando diversas formas de reutilizar o reciclar. Nuevamente, es imperativo entender que esta misión es tarea de todos; valorar los productos reciclados y estar dispuestos a pagar más por ellos si es que fuera necesario, entendiendo el trabajo extra que tiene el esfuerzo de materializar esta economía circular. Junto con la conciencia debemos esperar una mayor inversión en infraestructura adecuada para esta labor, la que necesita generar oportunidades reales de negocio para las empresas que trabajan en la gestión de residuos, facilitando y agilizando permisos de instalación de plantas de reciclaje.

Estamos partiendo con un gran desafío que requiere el trabajo de todos: gobierno, productores, distribuidores, organizaciones no gubernamentales, colegios, municipios y comunidades que promuevan la gestión de residuos y, por sobre todo, de cada ciudadano. CMPC ha tomado este rol como propio, tanto por su experiencia como por su compromiso con la sostenibilidad buscando una economía circular, trabajando de manera colaborativa y buscando a través de la innovación nuevas formas de utilización de sus desechos.

Para CMPC, la sostenibilidad es uno de nuestros pilares estratégicos al 2030 y es por ello por lo que contamos con metas muy ambiciosas y concretas: el aumento de 100 mil hectáreas de conservación, la reducción de uso de agua industrial, una política cero residuos y la reducción de emisiones de gases de efecto invernadero.

En la medida en que todas las empresas adquieran un compromiso real con la sostenibilidad y la ciudadanía se involucre realmente en el reciclaje, esta ley será todo un éxito.

Nuevos socios de CENEM 2024

Desde 1959, esta empresa entrega soluciones de valor para diferentes industrias, hoy en día a través de alianzas estratégicas con proveedores extranjeros líderes en el mercado europeo, lanzando productos innovadores, reciclables y compostables para satisfacer las exigencias de sus clientes en los diversos mercados. Entre sus productos para la industria del e+e destacan el desarrollo de pads absorbentes y sus tres líneas de packaging sustentable.

AMBIPAR ENVIRONMENT

Ambipar Environment, es una empresa líder en servicios ambientales con más de 40 años de experiencia. Posee una amplia cartera de negocios, enmarcados dentro de áreas de servicios definidas en soluciones sanitarias, manejo de residuos, tratamiento de aguas, servicios de desinfección y sanitización, entre otros. Acoge a clientes en la transformación ecológica, ofreciendo servicios integrales para la valorización de residuos posindustriales y posconsumo, aplicando modelos y principios de economía circular para lograr una gestión eficiente de agua y efluentes líquidos, junto con implementar soluciones sanitarias portables.

Empresa familiar, joven y dinámica, que ofrece soluciones de embalaje de cartón corrugado mediante procesos innovadores, eficientes, con énfasis en la calidad. Elaboradores de su propia materia prima, cuentan con una amplia gama de productos, entre los que destacan los rollos de cartón y las cajas en diversos formatos y tamaños (autoarmables, estándar, de cartulina y de alta gráfica).

BOLSAPEL:

Bajo la perspectiva de mejorar la vida de todos a través de los productos que fabrican, BOLSAPEL es una empresa constituida por un grupo de personas apasionadas y proactivas que desarrollan soluciones en forma de bolsas de papel para ser utilizadas por grandes distribuidores de packaging, cadenas de panaderías, agroindustria y diversos emprendedores. Estamos en constante innovación y desarrollo de productos que se adapten a las necesidades de los clientes que son grandes distribuidores de packaging, cadenas de panaderías, la agroindustria y emprendedores que comercializan nuestros productos.

Empresa con más de 80 años de experiencia, que se especializa en packaging de productos asociados a cartulina y cartón corrugado y microcorrugado, además de imprenta y fabricante de bandejas de cartón, blondas de papel y envases de cartulina. Sus líneas de productos utilizan en su mayoría materiales reciclables y biodegradables, dando un marcado sello sustentable a la industria.

Con más de 40 años de trayectoria en el mercado de envases flexibles, PBB cuenta con una amplia gama de producción de envases, donde incluyen: envases laminados, impresión flexográfica de alta calidad, variedad de sellos y terminaciones, así como también envases personalizados con disponibilidad de resinas compostables, según la capacidad técnica y los requerimientos del cliente.

Empresa chilena especializada en la fabricación de bolsas de papel, con vasta experiencia en el sector y gran compromiso con la excelencia. Utiliza tintas a base de agua y materiales certificados bajo estándares internacionales como FSC, lo que refuerza su enfoque en la protección del medioambiente.

P&C cuenta con más de 30 años en el mundo del empaque y gráfico, atendiendo a los grandes corrugadores, fabricantes de empaques, distribuidores y convertidores en Chile, Perú, Uruguay y Bolivia, además de tener presencia en otros lugares de Sudamérica, representando y comercializando a algunos de los más importantes molinos y traders de papel. La empresa cuenta con un portafolio de productos diseñados para estos tiempos.

Esta empresa chilena lidera el desarrollo de packaging sustentable para diversas industrias, incluyendo comercio y alimentos. Con una fuerte presencia en Chile, Perú, Colombia y Brasil, se especializa en la fabricación de empaques compostables y biodegradables, elaborados a partir de materias primas de origen vegetal y completamente libres de residuos tóxicos.

Esta empresa chilena es reconocida por su enfoque disruptivo en la reducción de residuos plásticos, ya que ha sabido desarrollar soluciones que responden a las exigencias del mercado actual. Con productos como film, bolsas, bombillas y más, I Am Not Plastic aporta un valor significativo al desarrollo y la innovación en la industria e+e.

Esta empresa de embalaje compostable con presencia en Perú, México y Costa Rica, se ha consolidado como una opción competitiva y confiable en el mercado, destacando por su compromiso con la reducción de residuos tóxicos a través de productos 100% certificados y compostables, aportando de esta forma al desarrollo de una industria más sostenible.

MUNDO CENEM

Comité BIOPOLCOM de CENEM realizó webinar sobre envases flexibles compostables

Bajo la organización del Comité de Polímeros Biodegradables y Compostables de Chile, BIOPOLCOM, y con el objetivo de proporcionar información detallada y valiosa sobre opciones reales de envases flexibles compostables, se llevó a cabo un webinar que contó con la exposición de Vanesa Soto, de SM Resinas; Veruska Rigolín, de Futamura Group; Esteban Guzmán, de Cardia Bioplastics, y Viviana Sayegh, de Sun Chemical, quienes compartieron sus conocimientos y experiencias sobre los avances más recientes en el diseño y la producción de envases flexibles compostables.

CENEM expuso en webinar sobre innovación y ecodiseño para la reducción de residuos, organizado por GIRO

Para concluir el primer año de ejecución de la Ley REP, GIRO realizó un seminario online que contó con la participación de representantes de las empresas adheridas a este sistema colectivo de gestión de envases y embalajes. Una oportunidad para reflexionar sobre los logros alcanzados, compartir experiencias y explorar conjuntamente las perspectivas futuras en el contexto de la Ley de Responsabilidad Extendida del Productor.

Emocionante visita de los alumnos del Diplomado en Tecnologías en la Industria del Packaging a la planta de Carozzi, socios de CENEM

Los participantes del diplomado dictado por CENEM en colaboración con la Universidad de Chile tuvieron el privilegio de explorar las instalaciones de Empresas Carozzi S.A., en el complejo industrial de Nos. La experiencia estuvo dirigida por Ximena Ledezma, encargada de proyectos de ecodiseño; Sebastián Hidalgo, coordinador de visitas de Carozzi Puertas Abiertas, y Felipe Gatica, ingeniero de desarrollo de envases.

CENEM colabora en la definición del estándar internacional sobre Economía Circular

CENEM expuso en Comisión de Recursos Hídricos, Desertificación y Sequía del Senado, sobre el proyecto que pretende modificar la ley PUSU

Mariana Soto Urzúa, gerenta general de CENEM, presentó ante la Comisión de Recursos Hídricos, Desertificación y Sequía del Senado sobre el proyecto de ley ingresado en marzo de 2023 que pretende modificar la Ley N° 21.368, en materia de entrega de productos de un solo uso (Boletín N° 15.760-12). Durante la sesión, también expuso Macarena Obach, directora comercial de BO Packaging Chile, socios de CENEM.

Como parte de la participación de CENEM en el Comité Espejo ISO TC/323 del Instituto Nacional de Normalización (INN) – para la definición de un estándar internacional (ISO) en materia de Economía Circular-, Mariana Soto Urzúa, gerenta general de la corporación, asistió a la primera sesión del año 2024 de este grupo de trabajo. Durante la reunión, se examinó el progreso de diversos documentos y resoluciones, y se acordó la formación de un grupo de trabajo dedicado a la traducción de la serie documental al español a lo largo del año.

Feria CIRCLEPACK 2024 generó expectativas por US$ 1,9 millones en nuevos negocios a delegación de empresas brasileñas

CENEM realizó su Trigésima Asamblea General

Anual de Socios CENEM con elección de directorio 2024–2028

El martes 18 de junio de 2024 se celebró la XXX Asamblea General

Anual de Socios de CENEM, con una asistencia de más de 80 socios y constituida en su segundo llamado a las 8.45 horas. Pamela Pavez, presidenta del directorio de CENEM, junto a la mesa directiva encabezó el encuentro junto a Mariana Soto, gerenta general de la corporación. El nuevo directorio de CENEM quedó conformado de la siguiente manera: Pamela Pavez, gerenta general de Chilempack; Macarena Obach, directora de BO Packaging; Diego Vial, gerente general de Sun Chemical; Alfredo Gili, gerente general de CMPC Biopackaging Corrugados; Fernando Álvarez, gerente general de Packaging Xpert Consulting; Gino Villanueva, gerente comercial de Amcor, y Guillermo Toro, director de Cristoro.

Postergan entrada en vigencia de obligaciones de la Ley de Plásticos de un solo Uso

La sala del Senado confirmó que la Ley N°21.368, que regula la entrega de plásticos de un solo uso y botellas plásticas (también conocida como “Ley PUSU”), tendrá un plazo extendido para su entrada en vigencia total, debido a que aún no se ha definido un reglamento que detalle su aplicación. Si bien esta ley fue promulgada en el Diario Oficial en agosto de 2022 y comenzó a regir de manera progresiva, por lo que debía estar plenamente vigente tres años después (específicamente, el 13 de agosto), con el recién aprobado proyecto de ley, ahora los establecimientos que vendan alimentos tendrán un plazo de 54 meses desde la promulgación de la norma para dejar de usar plásticos, es decir, hasta febrero de 2026.

La delegación de empresas brasileñas participantes de la feria CIRCLEPACK 2024 obtuvo positivos resultados en cuanto a la prospección de nuevos negocios, reiterando el potencial del país como un mercado meta para las empresas brasileñas. Las seis empresas que estuvieron presentes en la feria están asociadas a Think Plastic Brazil, cartera de soluciones para el sector de productos transformados en plástico en el proceso de industrialización para los mercados meta, realizado por medio de una alianza entre la ApexBrasil (Agencia Brasileña de Promoción de Exportaciones e Inversiones) y el INP (Instituto Nacional del Plástico).

SEXTA VERSIÓN DEL DIPLOMA DE POSTÍTULO TECNOLOGÍAS EN LA INDUSTRIA DEL PACKAGING:

“Envases sustentables para empresas de alimentos y bebidas”

El 14 de mayo se realizó la primera clase de la sexta versión Diploma de Postítulo Tecnologías en la Industria del Packaging: “Envases sustentables para empresas de alimentos y bebidas”. Humberto Palza, parte del Comité Académico, dio la bienvenida a los alumnos, dando el contexto general y aclarando los detalles de lo que será esta instancia de aprendizaje impulsada de manera conjunta por el Centro de Envases y Embalajes de Chile, CENEM, y el Departamento de Ingeniería Química, Biotecnología y Materiales de la Universidad de Chile. “Sabemos que se necesitan herramientas para poder y hacer frente a los desafíos que está teniendo la industria de packaging actualmente”, destacó Palza.

“CONVERSACIONES CON EL DIRECTORIO” entrevistas en profundidad al directorio de CENEM

En el marco del compromiso con la excelencia y el liderazgo en el sector de envases y embalajes, es fundamental conocer de cerca a quienes dirigen y guían el rumbo del Centro de Envases y Embalajes de Chile. Por ello, la institución dio pie a una sección especial de entrevistas con el objetivo de conocer a los miembros del directorio de CENEM, explorando sus expectativas, visiones y aportes estratégicos para el futuro de nuestra corporación. Hasta el momento, han sido entrevistados Pamela Pavez, Gino Villanueva, Alfredo Gili, Fernando Álvarez, Diego Vial, Federico Torino, Carlos Campillo y Aldo González.

CENEM y el comité BIOPOLCOM realizan exitoso Congreso Internacional de Polímeros Compostables

Con una gran afluencia de público se llevó a cabo el Congreso Internacional de Polímeros Compostables: “Derribando mitos y aclarando conceptos”. El evento fue organizado por CENEM junto al Comité de Polímeros Biodegradables y Compostables de Chile (BIOPOLCOM) y contó con la participación de 10 expositores provenientes de Europa, Brasil, México y Chile, siendo patrocinado por el Ministerio de Medio Ambiente y realizado en el Centro de Eventos Metropolitan. En total fueron más de ocho horas de exposiciones y conversaciones sobre la industria de envases y embalajes, donde se registraron más de 150 asistentes presenciales y 400 conectados vía streaming. Uno de los momentos destacados del congreso fue la presentación de Bárbara Peñafiel, profesional de la Oficina de Implementación Legislativa y Economía Circular del Ministerio del Medio Ambiente, quien ahondó en la actual ley de Plástico de Un Solo Uso (PUSU).

Mesa Técnica de Bolsas de Papel de CENEM

lanza manual y visita instalaciones de Bureau Veritas

El Manual de Buenas Prácticas para la Fabricación y Uso de Bolsas de Papel es el resultado del esfuerzo conjunto de la Mesa de Bolsas de Papel de CENEM, que inició en mayo de 2023. Se trata de un valioso documento que establece las bases para garantizar la calidad y promover buenas prácticas en la producción y utilización de este tipo de envase. Previo a su lanzamiento, los integrantes de la Mesa de Bolsas de Papel de CENEM, en compañía de Mariana Soto y Rodrigo Silva, en representación de CENEM, visitaron las instalaciones de Bureau Veritas para conocer de cerca el proceso de ensayo y certificación de este tipo de envase, lo que marca un hito importante en el proceso de desarrollo del documento ya mencionado.

CENEM firma su tercer APL “Potenciando la economía circular y sustentabilidad de los plásticos compostables” y convoca a sus socios a inscribirse

Para potenciar la circularidad y sustentabilidad de toda la cadena de valor de la producción de plásticos compostables, aumentar la valorización y contribuir a la reducción de emisiones de gases de efecto invernadero, la Agencia de Sustentabilidad y Cambio Climático de Corfo y el Centro de Envases y Embalajes de Chile (CENEM) firmaron el APL “Potenciando la economía circular y sustentabilidad de los plásticos compostables”. La entidad invita a todas las empresas proveedoras de materia prima compostable, importadoras y fabricantes de productos elaborados con este material, plantas de compostaje y establecimientos de expendio de alimentos de todo el país a adherirse a este acuerdo que busca implementar acciones y mejoras que permitan potenciar la circularidad y sustentabilidad de las empresas de toda la cadena de valor.

Gracias por ser parte de la principal feria internacional latinoamericana del mundo del packaging. Los esperamos para seguir construyendo el futuro juntos.

¡Nos vemos en CirclePack 2026!