Marzo 2015

MARÇ 224 Tel. 971 35 42 24 Classificats: 807 499 061 Segueix-nos

15.000 exemplars · ANY 2015

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Editorial Horóscopo Estimats lectors, ja ha passat aquest temps de fred i refredats. Els núvols, les tramuntanades i les onades. Les pluges deixen pas al solet que ens dona ‘caloret’. Els dies es fan més llargs i comença el frenètic ambient de la posada a punt dels comerços que ja veuen a prop la nova temporada i als qui desitjam fortuna.

Desitgem que tot vagui a millor i per açò s’han de canviar certs pensaments, aprendre maneres de fer les coses ... Després no val queixar-se ! El món roda, la seva dinàmica ens fa sentir vius… A ÚTIL procuram oferir-vos cada mes novetats perquè sabem el millor que tenim… els nostres seguidors. Hem arribat a la màgica xifra dels 5.500 amics al Facebook i creixem cada dia més amb les visites a la nostra web.

Si algú no la coneix no dubteu amb descobrir-la, us encantarà www.revistautil.com LA REDACCIÓ EDITA: C.M.C C/ Deià, 2 · Maó Tel. 971 354 224 util@revistautil.com www.revistautil.com DIRECCIÓ: Jordi Marbán DISSENY: Xavi Sastre PUBLICITAT: 971 354 224

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COL.LABORADORS: Miquel À Marquès Sintes Miquel Mus Joan López Casasnovas Pedro J. Bosch Carme García Querol Joan R. Sánchez Tuomala Protectora Animals Ciutadella Montserrat Teixidó Sans

IMPRESSIÓ: INGRAMA D.L: ME 526/2012 PORTADA: Fran Recacha ‘New Yorkonda’ 81x54cm - Año 2012 SEGUEIX-NOS f t

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Pintors de Ca Nostra

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El Convidat

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Salud y Belleza

12 - 15

Som Grans !

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Farmàcies

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Quaderns

20 - 23

Clasificados

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Secrets de l’Horta

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Crónica negra

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Secrets de l’Horta Sa Nostra Cuina

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Blog de Moda

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Tecnología

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Animales

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Literatura y música

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Agenda Cultural

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Descubre qué

deparan los astros

Aries

Tauro

Geminis

21 MARZO · 20 ABRIL | FUEGO

21 ABRIL · 20 MAYO | TIERRA

21 MAYO · 21 JUNIO | AIRE

AMOR Si no tienes pareja, ve preparando tu corazón, tienes a Cupido al acecho, y esta vez dará de lleno en la diana. Conocerás a una persona muy especial que hará que te cambie la idea de lo que es el amor, por completo.

SUERTE Puedes dedicarte a lo que quieras, lo que te propongas lo conseguirás sin el más mínimo esfuerzo. Te encanta vivir bien y tienes todo en tu mano para conseguirlo, date un capricho, haz reforma en casa, sal con los amigos, haz un viaje.

TRABAJO Y DINERO En el trabajo encontrarás la estabilidad y seguridad que tanto tiempo llevas buscando. Los cambias que llegan son positivos para ti, tanto a nivel personal como profesional.

AMOR Si no quieres que te engañen, procura ser tú la primera que hable con sinceridad y con el corazón en la mano, sobre todo, con tu pareja, ya que no se merece la manera que tienes de tratarle últimamente, si continúas en esta línea, no te extrañe que quiera romper la relación.

SUERTE Estás llena de vitalidad y energía, no te quedes en casa y aprovecha los buenos momentos que tengas de ocio para disfrutar, llama a tus amigos, ve de compras, prepara tu armario.

TRABAJO Y DINERO En el trabajo no habrá demasiados cambios todo continuará en la misma línea, todo te saldrá bien. En cuestiones económicas, no tendrás de que preocuparte.

AMOR La tranquilidad en tu relación de pareja, será la nota predominante para todo el mes, pero tienes que tener en cuenta que unas chispitas de amor, de vez en cuando, no te vendrá nada mal, para evitar la rutina y la monotonía. Si no la tienes, tendrás que esperar un mejor momento.

SUERTE Lo pasarás genial rodeada de tus amigos y de la gente que te quiere, la armonía y la felicidad será la nota predominante.

No dejes de asistir a ninguna de las fiestas.

TRABAJO Y DINERO Tendrás la opción de elegir entre dos puestos de trabajo, no te precipites a la hora de tomar una decisión, piénsalo bien antes de elegir, las dos opciones son buenas, pero una de ellas, va más acorde con tus conocimientos.

Cáncer

Leo

Virgo

22 JUNIO · 23 JULIO | AGUA

24 JULIO · 23 AGOSTO | FUEGO

24 AGOSTO · 23 SEPTIEMBRE | TIERRA

AMOR Los problemas con tu pareja irán en aumento, si pones freno, es muy posible que las discusiones sean más fuertes de lo que imaginas, procura moderar tus impulsos y busca una solución, cuanto antes, lo más positivo sería plantearse una ruptura.

SUERTE Los nervios serán la nota predominante en este mes, solo tienes que poner un poco de tu parte y tranquilizare, si no lo haces, no te vendrá mal visitar a un especialista.

TRABAJO Y DINERO En el trabajo tienes el éxito garantizado, serás el centro de atención, tanto por parte de tus compañeros, como por tus superiores, sorprendiendo a más de uno. Tu economía es buena, pero incluso puedes ganar un dinero extra.

AMOR Vuelves a la carga con los celos y desconfías a cada momento de tu pareja, de continuar en esta situación será mejor que te plantees un cambio cuanto antes, tus nervios no soportar tanta presión por mucho tiempo.

SUERTE Te sentirás más cansada de lo normal, por lo que tienes que intentar relajarte y tomarte las cosas con más calma, de lo contrario, puedes pasar algún que otro día peor de lo que imaginas.

TRABAJO Y DINERO Todo continuará estable teniendo incluso la posibilidad de ampliar estudios, que a la larga serán beneficiosos para mejorar tu situación laboral y profesional. Si tienes alguna entrevista de trabajo, o exámenes, prepárate con fuerza.

AMOR La falta de comunicación hará que tengas un distanciamiento con tu pareja, será mejor que lo soluciones cuanto antes si no quieres poner fin a tu relación. Si has roto con tu pareja hace poco tiempo, será mejor que levantes el ánimo.

SUERTE Eres una persona muy sensible y todo te afecta más de lo normal, procura tranquilizarte y ver las cosas de una manera mucho más positiva, es la forma más sencilla de solucionar cualquier problema.

TRABAJO Y DINERO En el trabajo te sentirás totalmente aislada, procura tener un acercamiento con tus compañeros, puedes necesitarlos más de lo que imaginas. Tu economía no está nada bien, será mejor que pongas un poco de tu parte.

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Libra

Escorpio

Sagitario

24 SEPTIEMBRE · 23 OCTUBRE | AIRE

24 OCTUBRE · 22 NOVIEMBRE | AGUA

23 NOVIEMBRE · 21 DIC. | FUEGO

AMOR Los celos harán que tengas más de un problema con tu pareja, incluso estropeando más de una velada romántica, intenta solucionar este problema, que lo único que hace es distanciarte de tu pareja.

SUERTE Te sentirás cansada, sin fuerzas y con falta de ánimo para realizar cualquier cosa, no dejes que esto vaya en aumento y ponle freno cuanto antes, será la única forma que tengas de evitar una pequeña depresión.

TRABAJO Y DINERO Te sentirás un poco presionada durante los primero días del mes, el exceso de trabajo te agotará y esto puede hacer que pierdas la concentración, será mejor que tomes las cosas con calma, céntrate.

AMOR Este mes viene cargado de preocupaciones, inseguridades y muchos celos. Con tu pareja no estás del todo bien y es algo que empieza a preocuparte más de la cuenta, pero no haces nada por modificar esta situación.

SUERTE Tendrás el apoyo incondicional de tu familia en todos los proyectos que tengas que realizar, no te deprimas innecesariamente, tienes gente en tu entorno que te quiere, y que no te dejarán en ningún momento.

TRABAJO Y DINERO Si has pensado en algún momento tener un negocio propio, ahora sería el momento idóneo para realizarlo, cuentas con todo a tu favor. No tendrás que preocuparte por nada.

AMOR No te sentirás demasiado a gusto con tu pareja, no ves las cosas demasiado claras, y esto te hace temer en una tercera persona, y en consecuencia, los celos no te dejarán tranquila, procura modificar esta actitud y muestra abiertamente tus pensamientos.

SUERTE Tienes el destino en tus manos para que la suerte te acompañe todo el mes, solo tienes que ser positiva y ver las cosas con optimismo, si lo haces, pasarás momentos inolvidables con tu familia.

TRABAJO Y DINERO En el trabajo tienes el éxito garantizado, todo lo que hagas te saldrá bien, y sin el más mínimo esfuerzo, con esto, conseguirás el reconocimiento de tus superiores y de tus compañeros.

Capricornio

Acuario

Piscis

22 DICIEMBRE · 20 ENERO | TIERRA

21 ENERO · 19 FEBRERO | AIRE

20 FEBRERO · 20 MARZO | AGUA

AMOR La comunicación con tu pareja será perfecta, no tendrás ningún problema a la hora de expresar lo que sientes, teniendo una complicidad, casi perfecta. Aprovecha cualquier momento para decirle lo mucho que le quieres.

SUERTE Buen momento para ir de compras y actualizar tu ropero, un cambio de imagen te vendrá de maravilla, así no podrás quejarte, te encontrarás más guapa que nunca.

TRABAJO Y DINERO Las complicaciones en el trabajo irán en aumento, si quieres superarlas lo mejor que puedes hacer es dejarte llevar por tu intuición y no dejar que nadie te aconseje. No tendrás que preocuparte es de tu economía, está saneada.

AMOR Si tienes pareja disfrutarás a tope en su compañía, la comunicación, la complicidad y el buen rollo, hará que pases unos días inolvidables, incluso pueden mejorar mucho las relaciones sexuales.

SUERTE Tendrás un mes movidito, no pararás un momento, te sentirás llena de energía, y vitalidad, que contagiarás a todos los que tengas a tu lado. No rechazarás ninguna fiesta, o reunión a la que te inviten.

TRABAJO Y DINERO En el trabajo será mejor que vayas con mucho cuidado, tus superiores están muy pendientes de ti en todo lo que haces, procura no despistarte y cometer ningún error, puede pasarte factura. Procura no gastar más de la cuenta, puedes pasar dificultades a fin de mes.

AMOR Estarás más receptiva y tierna de lo habitual, y esto hará que tengas un acercamiento más íntimo con tu pareja. Aprovecha cada minuto junta a él. Si has roto con tu pareja, no te preocupes demasiado, habrá un acercamiento que provocará una reconciliación.

SUERTE Los problemas parecen crecer a tu alrededor como setas, será mejor que te des un descanso y procures aclarar las ideas cuanto antes, si no quieres terminar con la cabeza loca.

TRABAJO Y DINERO En el trabajo todo se te hará muy complicado, no te encuentras con el ánimo y la fuerza para superar los problemas, pero si pones de tu parte y te dejas llevar por tu intuición, lo lograras.

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Pintors de ca nostra Fran Recacha Badalona, 1976 Figuración contemporánea (realismo, realismo mágico, simbolismo)

El rescate del toro - óleo tela: 150x300cm. 2011

www.franrecacha.com f /fran.recacha t /franrecacha behance / franrecacha

Estudié artes y oficios en Badalona, mi ciudad natal, en el centro de arte Pau Gargallo. Cursé el bachillerato artístico y me especialicé en ilustración y grabado. Además de muchas horas de dibujo del natural y modelo, allí tuve mi primer contacto con la pintura y una formación sólida, con un plantel de buenos profesores que me enseñaron conceptos importantísimos como composición, perspectiva y uso del color.

Después estudié Bellas Artes en Barcelona y al finalizar la carrera en 2001, empecé a exponer mis trabajos en galerías de arte de la ciudad y el resto de España. Mi primera exposición im6

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portante fue ese mismo año en la “Sala Parés” de Barcelona al ser seleccionado en su premio de pintura joven. Desde entonces he tenido la oportunidad de exponer en salas de USA, UK , Francia y Andorra. Actualmente me representa la galería “Art du Temps” de Francia y tengo obra en la galería “Mishin” de San Francisco. En España tengo trabajos en la galería “Vidrart” de Menorca.

El Arte es una razón de ser, una manera de comunicar y expresar todo tipo de ideas.

Mi manera de expresarme es bajo un lenguaje figurativo que mira hacia el pasado, con voluntad de aprender de los

grandes maestros para adaptar sus conocimientos a nuestro tiempo. La figuración es el camino que considero más apropiado para representar las cosas que quiero explicar.

Para construir algo de valor hay que conocer, y eso obliga a la observación y al estudio del elemento en cuestión. El buen uso de la forma, la luz, el color y la perspectiva, son fundamentales para conseguir un lenguaje estético personal, claro y visualmente potente.

Una obra de arte conceptualmente compleja, estéticamente puede ser accesible a toda clase de personas.

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Celebram les

XI JORNADES de PATRIMONI CULTURAL de Menorca

Enguany arribam a la ONZENA edició de les Jornades d’Història Local i Patrimoni Cultural de Menorca. La trobada ens permetrà gaudir d’uns dies de festa i realitzarem diversos actes culturals, tot per apropar-nos i valorar més la nostra història i patrimoni cultural.

Els dies 6, 7 i 8 de març celebrarem a Alaior les XI Jornades d’Història Local i Patrimoni Cultural a Menorca. Les temàtiques d’enguany són: la importància dels museus, la gastronomia menorquina, Àngel Ruíz i Pablo i novetats d’arqueologia.

El divendres es farà una projecció audiovisual a càrrec de l’Arxiu d’Imatge i So i dissabte una altra sobre Torre d’en Galmés. Diumenge matí visitarem Cornia Nou i ens descobriran la vida d’Àngel

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Ruíz i Pablo pels carrers des Castell.

Les jornades es completen amb activitats culturals paral·leles. Tenim oberta una exposició col·lectiva al Taller Internacional de Gravat Xalubinia sobre el patrimoni cultural, a l’església de Gràcia es pot visitar una exposició d’eines d’arader i una altra de fotogràfica amb fotografies de Tiago Reurer i Tóbal Esbert dedicades al patrimoni cultural de Menorca.

Durant els dies 6, 7 i 8 de Març Alaior es convertirà en el punt més important sobre Patrimoni i Cultura de Menorca.

Seran dies de xerrades, exposicions i projeccions

Miquel À. Marquès Sintes

Centre d’Estudis Locals d’Alaior

Durant dos caps de setmana organitzarem dues visites guiades a Alaior i es podrà visitar el túnel de la Guerra Civil. A la biblioteca pública d’Alaior es pot consultar el fons bibliogràfic dedicat al patrimoni cultural, i hi celebrarem dues xerrades sobre l’Arxiduc i el medi ambient.

Els interessats es poden informar a:

cel@menorcaweb.net Oferim crèdits del CEP per als professors i qui vulgui, podrà obtenir un certificat d’assistència.

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LA ‘PROTECTORA’

Esther Marqués

Protectora d’Animals de Ciutadella

La Protectora d’animals de Ciutadella ens financiem, entre d’altres fonts, per la venda de productes nous i de segona mà al nostre local social.

Hi ha productes variats i interessants. Fa poquet, per exemple,ens han arribat molts de productes per a infants totalment nous i els posem a preu de ganga. També hi tenim diferents productes per a mascotes, productes exclusius com els llibres de Dogalia (d’educació canina en positiu), kongs, bosses pels excre-

ments, bols, etc. De segona mà hi trobareu bosses, roba, peluixos, guants, i tot un sortit de productes de cuina, més d’un centenar de llibres de diferent temàtica i idiomes, i moltes coses més.

adopta un animal

Si vols fer-te amb productes interessants a bon preu i de pas col·laborar en el rescat de cans i moixos abandonats, VINE A DESCOBRIR LA NOSTA BOTIGA !

NUKA, sharpei femella d’un any en adopció.

mes informació: PROTECTORA CIUTADELLA ens trobaràs al c/ Gustavo Mas, 120 de Ciutadella !

f / protectora-danimals-de-ciutadella

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protectoraanimalsciutadella@gmail.com

Tel. 629 680 137

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La homeopatía (del griego ὅμοιος [hómoios], ‘igual’, y πάθος [páthos], ‘sufrimiento’) es un sistema creado en 1796 por Samuel Hahnemann.

La Homeopatía Clásica es una terapia natural, donde al tomar el remedio homeopático estamos dando estímulos al organismo para generar una respuesta autocurativa, teniendo en cuenta la totalidad de la persona.

Hay que distinguir QUÉ ES LA HOMEOPATÍA CLÁSICA porque en la actualidad, y cada vez más, se llama Homeopatía a formas de trabajar donde se dan remedios homeopáticos que nada tienen que ver con la Homeopatía, por esta razón existen colectivos que no comparten que se llame homeopatía a todo aquello que no respete los principios básicos establecidos por Samuel Hahnemann. Pondremos un ejemplo: en muchas ocasiones nos encontramos con personas que dicen que se tratan con Homeopatía porque han comprado un jarabe homeopático para la tos y

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eso no es Homeopatía. Es simplemente un preparado homeopático donde hay una gran cantidad de remedios homeopáticos mezclados y por lo general suelen ser a baja dilución. Quien dice para la tos, dice para los golpes, torceduras, vértigo... una serie de problemas que uno imagina que por tomar algo natural eso desaparecerá.

Con el tiempo, la dificultad que implicaba trabajar de forma “tradicional” y la no comprensión de lo qué es realmente la Homeopatía surgieron nuevas corrientes donde se mezclaban remedios y por último aparecieron lo compuestos, de los que hemos hablado más arriba. ¿POR QUÉ SE LLAMA HOMEOPATÍA CLÁSICA A LA HOMEOPATÍA? Para distinguir quienes trabajaban de una forma u otra se fue dando distintos nombres: Clásica o Unicista, Pluralista y finalmente Complejista.

Homeopatía Clásica conocida también Unicista (de remedio único) basada en unos principios,

Joana Mª Mercadal González

básicamente buscaremos el SIMILIMUM, el remedio que buscando la totalidad en la persona más se ajuste a la imágen que presenta, dando solamente un remedio homeopático. La Homeopatía Clásica entiende al ser como una unidad, un todo, no divisible y único.

Tratando a la persona no a la enfermedad. Homeopatía Pluralista, por los motivos ya mencionados fué surgiendo una nueva corriente donde daba el remedio homeopático en base no a la persona sino a la enfermedad, sin tener en cuenta parte de los principios básicos de la Homeopatía. También fueron dando una serie de remedios no mezclados pero si alternados, es decir, durante la semana un remedio/s y el fin de semana otro/s remdio/s.

Y por último ya se ha ido degenerando hasta hacer una mezcla de multitud de remedios homeopáticos, Homeopatía Complejista, guiados con el único fin de quitar: tos, vértigo, golpes... y así sucesivamente, lo que nos lleva a olvidarnos por completo de la persona y de los principios básicos de la Homeopatía.

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La anemia destaca por producir una sensación de debilidad en los pacientes que la padecen, pero a nivel interno, consiste en una reducción de la masa eritrocitaria del organismo, es decir de la cantidad de hematíes, lo que produce una disminución de transporte de oxígeno y una falta de oxigenación de los tejidos.

el déficit de la vitamina B12 o Ácido Fólico. Por otra parte, también existen las anemias de origen periférico, producidas por la pérdida de sangre o por rotura de los hematíes en la circulación.

Existen diferentes tipos de anemias y pueden deberse a alteraciones en las células madre o al déficit de factores que estimulan o son necesarios para la eritropoyesis (nombre técnico de la formación de los hematíes). También es frecuente, y además más conocida, la anemia ferropénica, producida por falta de hierro. Otro tipo de anemia común es la megaloblástica, producida por

Lógicamente, las manifestaciones de la anemia son mayores cuanto menor es la cantidad de hemoglobina, lo que indica una situación más grave. También juegan un papel importante la edad del paciente y la rapidez de instauración de la anemia. Entre los síntomas más frecuentes se encuentran: palidez en la piel y en las mucosas, cansancio progresivo, dolor en las piernas,

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¿CÓMO SABEMOS QUE ESTÁ AHÍ?

Redacción revista ÚTIL calambres, pérdida de fuerza, cefaleas o ruidos en oídos. También la irritabilidad, falta de memoria y concentración, así como la pérdida de apetito, trastornos gastrointestinales, ausencia de la menstruación y disminución de la libido o deseo sexual.

Son frecuentes los síntomas que afectan al corazón?, como las palpitaciones. En el caso de la anemia ferropénica (provocada por la falta de hierro), encontramos como señales más características la caída del pelo, rotura de uñas o lesiones en las comisuras de los labios.

Y PARA ESTAR SEGUROS UN BUEN DIAGNÓSTICO La existencia de anemia se detecta a través de análisis de sangre o un hemograma. Este último estudio permite saber la cantidad de hematíes, leucocitos y plaquetas, además de otros parámetros que permiten identificar el tipo de anemia en el caso de que la haya. Otro dato importante es valorar la morfología, es decir, la forma de estos hematíes al microscopio.

Además, añade que el diagnóstico de cada tipo especial de anemia requiere la participación de laboratorios especializados.

Este diagnóstico permitirá determinar el mejor tratamiento en casa caso. La anemia, sobre todo si es severa y de instauración rápida, produce una serie de síntomas que alteran la calidad de vida de los pacientes y les hace sentirse cansados, abatidos, por ello es importante corregirla.

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El metge Alexandre Kalache, que ha estat director del programa Envelliment Actiu de l’OMS (Organització Mundial de la Salut) defineix la seva edat com encapçala aquest article.

De fet,és una sensació habitual de totes les persones que, un cop jubilades i que tenen menys de 80 anys, no senten que la seva edat al DNI es correspongui a la seva edat vital. En aquesta edat estan forts i actius, física, psíquicament, i intel·lectualment.

Pertanyen a una generació que va néixer just després la Guerra Civil, fins als anys 50, una cohort molt nombrosa, perquè ha tingut accés a avanços importants de la medicina, nivells educatius més alts, són actius socialment, amb més nivell econòmic i que en els principis de la democràcia estaven en plena maduresa (entre 30 i 45 anys), que van valorar i gaudir la participació política, social i sindical aconseguida amb democràcia. Per tant, aquesta generació de persones no envellirà amb els clixés del passat, no envelliran com els seus pares o avis. Com a conseqüència de l’augment de l’esperança de vida, viuran més que els seus antecessors, però no se

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Carme García Querol senten, ni són unes persones velles que ja estan en la seva última etapa de la vida. Estem vivint una revolució generacional, que no es veu en la imatge que socialment tenim de la gent gran, ni en els serveis que s’ofereixen. La medecina i la prevenció de la salut ha allargat la vida, en cas de malalties sobtades o cròniques, viurem tots més anys i amb millor salut.

Serveis Socials de Balears

Aquesta generació de persones grans acostumades a reclamar drets, ja està present als carrers (iaioflautes), a les associacions de voluntariat, a les associacions de veïns, als clubs de lectura o de cine, ...és activa i vol compartir el seu temps i coneixements amb un gran compromís social.

Haurem de demanar nous serveis i polítiques públiques per una 3a edat, que està en una etapa de la vida sense responsabilitats laborals, però molt activa en tots els àmbits i que la societat no pot deixar perdre aquest capital, i preparar polítiques que garanteixin que quan arribin a la 4a edat, a partir del 85 anys, puguin accedir a serveis assistencials que s’ocupin de les seves necessitats biològiques, psicològiques i socials.

S’hauran de crear polítiques públiques que permetin un envelliment actiu, mentre sigui possible, i la prevenció de la salut, i que, protegeixi i tingui cura, quan les persones grans arribin a una edat o situació en la qual puguin tenir limitades les seves capacitats.

Els majors també hauran de reivindicar i demanar un espai en tots els àmbits: salut, social, educatiu, esportiu, organitzatius, … i ja ens hem de començar a plantejar, aquesta generació de gent gran quins serveis i polítiques volen i necessiten?

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FarmaciesdeGuardia

CIUTADELLA

MAÓ Diumenge 1 SEGUI PUNTAS Vives Llull, 16 Dilluns 2 CARDONA J. A Clavé, 82 Dimarts 3 ISABEL FELIX Abu Umar, 259 Dimecres 4 VICTORY Moll de Llevant, 41 Dijous 5 SEGUI PUNTAS Vives Llull, 16 Divendres 6 ESCUDERO Camí d’es Castell, 9 Dissabte 7 LANDINO Dr. Orfila, 4 Diumenge 8 ISABEL FELIX Abu Umar, 259 Dilluns 9 FELIX S’Arravaleta, 5 Dimarts 10 ROSELLO RIERA San Manuel, 68 Dimecres 11 LANDINO Dr. Orfila, 4 Dijous 12 S. CHINCHILLA Ses Moreres, 286 Divendres 13 SEGUI PUNTAS Vives Llull, 16 Dissabte 14 ROSELLO RIERA San Manuel, 68 Diumenge 15 VICTORY Moll de Llevant, 41 Dilluns 16 ISABEL FELIX Abu Umar, 259 Dimarts 17 S. CHINCHILLA Ses Moreres, 286 Dimecres 18 BARCA BARCA C/Ciutadella, 116 Dijous 19 ESCUDERO Camí d’es Castell, 9 Divendres 20 FELIX S’Arravaleta, 5 Dissabte 21 S. CHINCHILLA Ses Moreres, 286 Diumenge 22 BARCA BARCA C/Ciutadella, 116 Dilluns 23 SEGUI PUNTAS Vives Llull, 16 Dimarts 24 ROSELLO RIERA San Manuel, 68 Dimecres 25 VICTORY Moll de Llevant, 41 Dijous 26 LANDINO Dr. Orfila, 4 Divendres 27 ISABEL FELIX Abu Umar, 259 Dissabte 28 SEGUI PUNTAS Vives Llull, 16 Dissabte 29 CARDONA J. A Clavé, 82 Dissabte 30 LANDINO Dr. Orfila, 4 Dissabte 31 BARCA BARCA C/Ciutadella, 116

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Diumenge 1 Dilluns 2 Dimarts 3 Dimecres 4 Dijous 5 Divendres 6 Dissabte 7 Diumenge 8 Dilluns 9 Dimarts 10 Dimecres 11 Dijous 12 Divendres 13 Dissabte 14 Diumenge 15 Dilluns 16 Dimarts 17 Dimecres 18 Dijous 19 Divendres 20 Dissabte 21 Diumenge 22 Dilluns 23 Dimarts 24 Dimecres 25 Dijous 26 Divendres 27 Dissabte 28 Dissabte 29 Dissabte 30 Dissabte 31

MARCH Pl. Jaume II, 5 CAVALLER Pl. Catedral, 7 MARTÍ SUREDA Pl. Pins, 2 PLAÇA NOVA Plaça Nova, 2 OLEO Dormidor Ses Monges, 5 MOLL Eivissa, 50 LÓPEZ FONT Jerònia Alzina, 5 CASTANY Tres Alqueries, 6 MARCH Pl. Jaume II, 5 CAVALLER Pl. Catedral, 7 MARTÍ SUREDA Pl. Pins, 2 PLAÇA NOVA Plaça Nova, 2 OLEO Dormidor Ses Monges, 5 MOLL Eivissa, 50 LÓPEZ FONT Jerònia Alzina, 5 CASTANY Tres Alqueries, 6 MARCH Pl. Jaume II, 5 CAVALLER Pl. Catedral, 7 MARTÍ SUREDA Pl. Pins, 2 PLAÇA NOVA Plaça Nova, 2 OLEO Dormidor Ses Monges, 5 MOLL Eivissa, 50 LÓPEZ FONT Jerònia Alzina, 5 CASTANY Tres Alqueries, 6 MARCH Pl. Jaume II, 5 CAVALLER Pl. Catedral, 7 MARTÍ SUREDA Pl. Pins, 2 PLAÇA NOVA Plaça Nova, 2 OLEO Dormidor Ses Monges, 5 MOLL Eivissa, 50 LÓPEZ FONT Jerònia Alzina, 5

La guardia dura des de les 9.00h del dia fin les 9.00h del dia següent. A partir de les 22h tan sols es servirà amb recepta urgent.

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QUADERNS Pedro. J. Bosch

Quaderns de Menorca

UNA DEL OESTE ¡¡¡Shane, cuidado!!! La exclamación del pequeño actor Brandon de Wilde en “Raíces profundas” cuando, oculto bajo la escalera del saloon, atisba el rifle que pretende acabar con la vida de su idolatrado amigo Alan Ladd, me ha acompañado toda la vida en el epicentro de mi memoria sentimental, al igual que el sobrecogedor tic tac del reloj y el estéril esfuerzo de Gary Cooper buscando ayuda entre sus hasta entonces amigos en “Solo ante el peligro”, o el látigo de Lee Marvin, pérfido contrapunto del generoso desprendimiento de John Wayne o la cachazuda ingenuidad de James Stewart en “El hombre que mató a Liberty Valance”.

Espíritu de frontera que es la quintaesencia de la libertad y la aventura, espacios abiertos, diálogos directos, sin eufemismos, el heroísmo y la maldad al desnudo… El western nutrió a nuestra infancia de todo aquello que se nos privaba, inmersos como estábamos en una sociedad paca-

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ta, hipócrita y casposa, prisionera del prejuicio, el integrismo religioso y la falta de horizontes. No teníamos otra cosa y quizás por esto aprovechábamos a fondo la épica del Oeste para evadirnos de aquella cárcel, y ahora, hecho todo un abuelo (mis hijos jamás compartieron mi devoción por el género, lo consideraban “infantil, qué deliciosa razón tenían), vuelvo recurrir a su mitología para escaparme de las diversas cárceles de papel que nos agobian con sus guerras no tan lejanas y sus corrupciones tan cercanas Sí, con las películas del Oeste que vuelvo a frecuentar en estas frías tardes de invierno encuentro la paz que da la evasión hacia territorios menos inhóspitos. Siento ser tan irresponsablemente infantil, pero no puedo evitarlo. Y les dejo porque va empezar “Centauros del desierto” y no quiero perderme la llegada de John Wayne al rancho. A los de “la casta” y a los nuevos redentores que les den morcilla.

es contAàiner

Biblioteca Pública de Maó Llibres Editats a Menorca PLANTES DE MENORCA Pere Fraga i Arguimbau Institut Menorquí d’Estudis, Consell Insular de Menorca, Reneix 2014 Aquesta publicació és un dels productes del projecte

Compre ahora el elixir del crecepelo Ya hace días ha empezado la venta de elixir. La pócima mágica que hace que a los calvos les crezca el pelo y a otros nos inocula de todas las enfermedades. Ahora muchos tienen el remedio mágico. Pero para los que ya tenemos un recorrido en este trajín de la vida, sabemos que las fórmulas mágicas, solo existen en las calenturientas mentes de algunos personajes que, aferrados en el sillón solo saben vivir de la política.

LIFE-RENEIX. El seu objectiu principal és la conservació a llarg termini del medi natural i la biodiversitat de Menorca. La flora és l’element natural més visual, el que millor dóna caràcter al paisatge d’un territori.

Per conservar, s’ha de conèixer: amb coneixement, és més fàcil apreciar el que es té i, quan una cosa es valora, la conservació requereix menys esforç i és perdurable en el temps.

CARTES A TAILÀNDIA

Devaluada palabra, la política… No por su significado léxico ,sino más bien por el maltrato que de ella hacen los que la ejercen sin una pizca de vergüenza. Nos ofrecen “el oro y el moro” pero…¿ Estos predicadores televisivos serán capaces de cambiar el rumbo de la actual sociedad? Estos personajes sin escrúpulos, que por amiguismo, caciquismo, ignorancia, mediocridad, corrupción, siempre han tenido el poder. Hay que probar otras fórmulas, otras maneras, otros sistemas de trabajar en lo comunitario... y así mejorar el estado de esta sociedad enferma…

Maria Camps Círculo Rojo 2014

Amb aquest recull, gaudim d’un periple epistolar que respon a la necessitat que té qualsevol filla de parlar

CINC BALES 1-

Quanta obra municipal s’està executant abans de les eleccions?

2- Que passarà amb la carretera general si

amb els seus pares, per tal de comentar, valorar i com-

no guanya les eleccions el PP?

partir els seus anhels, il•lusions, moments de dificultat

3- Tornarà Pablo Alborán a Menorca?

i també satisfaccions. Maria Camps escriu i dóna notí-

4- Algú s’atrevirà a explotar com es

cies que aconsegueixen mantenir viva la relació amb els absents.

Ho fa amb voluntat de retrobament, des d’un buit que

mereix el Camí de Cavalls? ... amb seny 5- Tornarà aviat el ‘caloret’ a Menorca?

ens colpeix i ens interpel·la; amb ecos de nostàlgia i el plany de l’enyor, amb la potència del espais de la infantesa i la joventut, pàtria dels records i dels sentiments.

Són vint-i-sis cartes amb un potent poder terapèutic i un efecte alquímic, tota vegada que basteixen un sòlid pont d’afecte i estimació des de Menorca fins a Tailàndia. En algun punt entre el cel i el mar que l’autora ha trobat, hi batega un amor sòlid que ningú mai no aconseguirà de destruir.

Envian’s la teva bala a: util@revistautil.com i la publicarem el proper mes.

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SES HISTORIES DEN MUS Miquel Mus

EN MEMÒRIA DEL SENYOR LUQUE Pocs dies abans del Nadal de 2014, en Manuel Cañas Melià, company col.laborador del diari Menorca, em va obsequiar amb un llibre del qual ell n’és l’autor, dedicat a glosar la figura de Manuel Luque Pascual, antic mestre d’escola mercadalenc nat a la primavera de 1915, i que exercí la seva professió bàsicament as Mercadal i Alaior.

Atenent els comentaris de Manuel Cañas, “Manuel Luque Pascual había nacido para ser un estudioso incesante, esencialmente un pensador, hombre de libros, además de notable maestro y educador”.

El llibre que us estic referint, que, per cert, es diu Manuel Luque, charlas escritas, resulta una obra de lectura entretinguda i variada, plena d’anècdotes

Contador d’històries

contades pel nostre mestre mercadalenc en un llenguatge sempre respectuós, sempre interessant i alliçonador.

M’agradaria destacar la gràcia i l’agudesa, mescla d’humanisme i saviesa , que traspua en les seves paraules i en els seus relats.

Us en posaré un exemple a continuació. Referint-se al problema religiós i al tema de la fe, el senyor Luque escrigué: “Sé que són muy numerosos los que pretenden conocer por la razón las verdades de la fe. Jesucristo da contestación al problema cuando dice al apóstol Tomàs: “Porque has visto, has creído. Dichosos los que creerán sin haber visto”. Y, por encima de toda exigencia, pone Jesucristo la ley del amor: “Amaos los unos a los otros como Yo os he amado”. Mandamiento que

un Obispo que pasó por Menorca explicó por que razón se le llama “Mandamiento Nuevo”.

La explicación fue harto expresiva: “Se llama así porque está por estrenar…”

Finet, molt finet!, el sentit de l’humor sel senyor Bisbe.

PLANTES AUTOCTONES Ortiga (Urtica membranacea) Tot i la seva mala fama, les ortigues són una de les plantes més útils que tenim a Menorca.

Aquestes herbes, de fulles amples amb els marges molt retallats en forma de dents de serra, són conegudes per tothom sobretot per les seves molestes picadures. Hi ha qui manté que si es toquen aguantant la respiració, no piquen. De fet a Menorca hi viuen quatre espècies diferents: l’ortiga de fulla grossa (U. membranacea), que fa les flors en espigues llargues purpúries, l’ortiga maleita o de 22

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bolles (U. pilulifera), d’espigues esfèriques i fortes picadures, l’ortiga petita (U. urens), la menys agressiva, i l’ortiga tirrènica (Urtica atrovirens), que és un endemisme molt rar.

Les ortigues tenen molts d’usos. Com a medicinal s’han emprat per a millorar la circulació sanguínia, combatre el reuma, l’artritis, les sedes... Són també un comestible apreciat.

Les parts joves es mengen en ensalades. Es fan servir també com a verdures, com si fossin

Cristòfol Mascaró

GOB Menorca

espinacs. Les sopes i cremes d’ortigues són uns plats molt recomanables. En horticultura, les ortigues s’empren com a fertilitzant i per a prevenir i combatre plagues, preparades en infusions. Les ortigues són molt fibroses, i amb elles es fabrica paper de bona qualitat. Antigament, abans de ser desplaçades pel lli, es feien servir per trenar cordes i tot tipus de fils, que es teixien per obtenir una gran varietat de teles. També serveixen per tenyir. En defintiva, les ortigues serveixen gairebé per tot.

CASAL CATALÀ DE MENORCA Fundat l’any 1986

Miquel de Veri, 42 · MAÓ 971 36 36 78 - 971 36 51 61 - 686 15 64 88

casal@casalcatala-menorca.cat www.casalcatala-menorca.cat

DIA DE BALEARS 2015 El primer dia de març celebrem la diada de les Illes Balears, aquesta festivitat que tan lliga als nostres dos pobles, Catalunya i Balears, no pot passar sense que el Casal Català de Menorca li doni el realç que es mereix organitzant entre, altres activitats, una àpat al restaurant Can Bernat, Ctra. Maó-Cala’n Porter, Km.-8.

L’1 de març de 1230, el rei Jaume I va signar la Carta Pobla o ‘Carta de Franquesa’ de Mallorca, el nou «regne dins el mar», per a establir les normes de la repoblació de l’illa, i la formació de nous nuclis urbans, fora de Madina Mayurqa.

L’acta fundacional del regne és una Carta de Població que persegueix poblar ràpidament Mallorca oferint nous avantatges i llibertats individuals als habitants, i a la vegada

dotar el Regne d’un ordenament jurídic, d’una organització administrativa i d’un règim legal propis.

El fet tenia com a precedent les cartes de població de les terres de Lleida (1149) i de Tortosa i el Baix Ebre (1150). Les idees generals eren les mateixes.

Segons Antoni Pons eren : 1. «Afavorir la petita propietat», 2. «Eliminar els obstacles que impedien o torbaven la lliure expansió comercial i els negocis», 3. « Foment de la tolerància amb els jueus i els sarraïns», 4. «Separació del poder civil i el poder eclesiàstic».

Els que formaven part de l’expedició de conquesta del ‘regne de sarraïns dins mar», i els pobladors que els seguiren esdevingueren, amb la Carta Pobla, propietaris de terres

i cases, aigües dolces, horts i pastures, i de la fusta necessària per a construir edificacions o naus.

Els nous pobladors esdevingueren propietaris absoluts. Amb una limitació: no podien vendre les seves terres a cavallers, a eclesiàstics o a ordes religiosos. «Així -escriu Ponses feia impossible l’acumulació de riqueses a mans dels econòmicament poderosos». Paral·lelament, els nous mallorquins podrien comerciar lliurement en tot l’ampli territori de la Confederació catalanoaragonesa. Les ‘Constitucions de Catalunya’, els ‘Usatges de Barcelona’ serien usats només quan hi havia un buit legal a la Carta Pobla.

Des de 1230, fins a la pèrdua de les llibertats de 1715, i la implantació per la força de les armes d’una monarquia absoluta a totes les Espanyes.

LA PEçCA DEL MES Got talaiòtic d’ofrenes Biniparratx Petit. (Sant Lluis) s. II-Ia.C. La peça d’aquest mes ens trasllada al món talaiòtic. Aquest got fou trobat al pati central de la casa que actualment està al costat de l’aeroport i que segurament tots hem vist.

De ceràmica feta a mà, els talaiòtics no feien servir torn, presenta una decoració senzilla, a base de marques rodones i un petit relleu de forma de serp, que ens pot recordar les banyes d’un toro. Decoracions que fan d’aquest got un objecte singular i únic dins el món talaiòtic menorquí.

La forma i la decoració ens indiquen la seva funció ritual, sobretot si recordem que el culte al toro es propi de la Mediterrània més antiga.

Segurament s’utilitzava per presentar, a les divinitats talaiòtiques plantes aromàtiques i en molts casos per cremar resines aromàtiques.

El fet d’haver-lo trobat en una casa apunta que aquestes podien tenir petites capelles o altars en el pati.

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MILERS DE PERSONES PASSAREM PER LA FIRA DEL CAMP DE MENORCA El concurs morfològic d’Alaior, un dels tres més importants d’Espanya Enguany se celebrarà a Alaior la XXIX edició del Concurs morfològic de bestiar boví frisó de Menorca, principal al•licient per veure el millor bestiar de raça frisona de les Illes Balears a Alaior.

Els dies 14 i 15 de març milers de visitants gaudirem del bestiar presentat a les diferents categories del concurs morfològic de bestiar boví frisó, una tasca silenciosa que els nostres pagesos duien a terme durant tot l’any i que, aquell cap de setmana es veuran recompensats amb la seva participació al concurs.

El concurs és un dels més prestigiosos de l’estat espanyol. Per açò, cada any els organitzadors conviden a un jutge de categoria. L’any passat ho va ser José Paz Conde, un professional del camp de Cantabria. Paz destacà que el concurs d’Alaior és un dels tres més importants a Espanya, juntament amb els d’Astúries i Cantabria, i valorà molt positivament l’avanç de la cabana menorquina.

Quan visitem la fira, a més de gaudir de la visita al bestiar, podrem veure una mostra de maquinària agrícola, degustar i gaudir dels productes artesans, altres productes relacionats amb el camp i activitats com ballades populars, actuacions musicals i exhibicions d’animals.

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Març 2015

fira del camp de MENORCA alaior 14 y 15 DE MARÇ El concurs és un dels més prestigiosos de l’estat espanyol.

Passejarem davant un centenar de mostradors, distribuïts entre la carpa pròxima a la nau municipal i una segona gran carpa a on es dóna continuïtat a l’oferta d’oci.

Les cròniques periodístiques contaran que haurà estat un vertader èxit de participació i assistència.

Passejarem davant un centenar de mostradors, distribuïts entre la carpa pròxima a la nau municipal i una segona gran carpa a on es dóna continuïtat a l’oferta d’oci.

Jo afegesc que valorem l’esforç continuat del sector agrari per oferir-nos un producte local d’alta qualitat i que l’apreciem i gaudim tot l’any perquè aquesta fira no es quedi només en una anècdota, sinó que sigui la sortida real per a totes les persones que treballen i inverteixen en el nostre camp.

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PRIMAVERA El mes de març és el tret de sotida de la primavera, les feines de neteja, desherbar, desbrossar ...

Tradicionalment es sembren bastantes varietats d’espècies. En les zones d’interior cal vigilar les glaçades tardanes que poden fer molt de mal a les plantes acabades de sembrar o trasplantar. És normal que durant algunes setmanes faci bastant-te calor i calgui regar sovint l’hort.

Sembreu rave i nap que són espècies de cicle molt curt (30-60 dies). La remolatxa de taula és de cicle més llarg (3-4 mesos). Trasplanteu cebes, es poden plantar en fileres a una distància de 1015 cm entre plantes. La ceba és molt compatible amb enciams, raves i tomaqueres i és una planta molt fàcil de fer.

També podeu plantar o sembrar bleda. No en poseu més d’una o dues plantes ja que es fan molt grans i no quedaria espai per posar més plantes.

La bleda us donarà collites fins el proper hivern.

La freqüència de collites serà major si només talleu les fulles grans i deixeu les petites. També és el moment de trasplantar enciams, escaroles, espinacs i porros. És època de sembrar rúcula, espinac i pastanaga, de plantar enciam i bleda És època de collir…

Porro, pastanaga, escarola, bleda, calçots, cols llombardes, col i all tendre.

El mes de març és el mes del calçot per excel·lència. Durant aquest mes collim un munt de calçots!

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Març 2015

Redacció revista ÚTIL

QUÈ ÉS UN CALÇOT I COM ES CULTIVA? Un calçot és un dels grill de la ceba blanca (varietat de ceba especial per aquest ús), que es va ‘enterrant’ de terra, es va calçant (d’aquí el seu nom), per aconseguir que el grill sigui més blanc i tendre.

A finals d’agost es treballa la terra en solcs. A la vall del solc (la part més fonda) s’hi posa una ceba que, quan hagi arrelat, s’anirà colgant a mida que creixin els grills fins que siguin llargs i blancs. S’acostumen a collir a finals de gener, però depèn del rigor de l’hivern. Cada ceba pot donar molts calçots!

El calçot es cuina amb foc, no amb brasa. Quant la part blanca és negre i comença a treure escuma ja estan cuinats. S’han de treure del foc, posar en papers de diari i enrevoltar-los en munts de unes 20 unitats, per mantenir la seva calor.

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CRÓNICANEGRA El pasado 7 de febrero tuvo lugar la ceremonia de entrega de los Premios Goya. Aprovechando el tirón de la taquillera Ocho apellidos vascos, el encargado de presentar la gala fue Dani Rovira; sin embargo, la emoción estaba centrada en ver cuál de las dos cintas más nominadas, El niño (16) o La isla mínima (17), se llevaba más bustos del pintor a casa. Dejando de lado que la cinta de Alberto Rodríguez fue la gran vencedora de la noche, con 10 premios (tal vez para compensar que hace dos años, injustamente, se fue de la ceremonia casi de vacío por su también excelente película Grupo 7), el hecho es que esta situación demuestra que nuestro cine puede

ofrecer, más allá de la comedia costumbrista y los dramas en torno a la Guerra Civil, películas entretenidas e interesantes, capaces de adaptar el género negro a la idiosincrasia de la sociedad española. Llama la atención que, entre las últimas ganadoras de los Goya, se encuentren bastantes ejemplos de cine criminal, como Celda 211 o No habrá paz para los malvados, aunque la primera que logró este reconocimiento, allá por la década de los 90, fue el filme Días contados, de Imanol Uribe, galardonada con ocho premios de un total de 19 nominaciones, récord que ninguna obra española ha logrado todavía superar.

DÍAS CONTADOS (1994) Un integrante del “Comando Madrid” de la banda terrorista ETA llega a la capital para cometer un atentado, pero allí conoce a una drogadicta, cuya vida contrasta enormemente con unos ideales que, a medida que su relación avance, se irán resquebrajando. Todos los seres con los que se topará en los bajos fondos madrileños —un yonki, una prostituta, un recién llegado a la ciudad y un resentido policía— son tipos que viven al margen de la sociedad, al límite de sus posibilidades y que tienen sus “días contados”.

Tras su incursión en el thriller con la fallida Adiós, pequeña (1986) —basada en una novela de Andreu Martín—,

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Març 2015

José A. Luque Carreras

Crític

Imanol Uribe decidió adaptar un texto de Juan Madrid, centrado en desmitificar la movida madrileña de mediados de los ochenta. Después de escribir hasta tres guiones, modificando varios aspectos del original —entre los que destaca el hecho de que el protagonista ya no es un fotógrafo obsesionado con hacer un libro de imágenes sobre lo que queda de aquella desenfrenada “movida”, sino un etarra—, Uribe acaba apostando por la unión de dos mundos, a priori, poco explotada en cine, el terrorismo y las drogas.

Con todo, este gran cambio está muy en la línea del resto de películas del cineasta vasco, siempre interesado en reflejar la realidad de su tierra natal.

Precisamente, uno de los aciertos de la película radica en la arriesgada combinación de sus propias inquietudes y la sordidez que caracteriza las novelas del escritor de novela negra Juan Madrid. Además, hay que destacar la elección de un notable reparto, entre el que sobresale Javier Bardem como heroinómano, magnífico papel que lo alejó de su imagen de macho ibérico y que le valió la Concha de Plata a la mejor interpretación masculina.

Si desea leer íntegramente esta reseña, la encontrará en el libro El cine negro español (T&B Editores, 2015), escrito por José Antonio Luque Carreras.

Además, el viernes 13 de marzo a las 20 horas se proyectará en la librería Espai 14, ubicada en Cós de Gràcia nº14 de Maó, Los peces rojos (José Antonio Nieves Conde, 1955), película que motivó la redacción de este libro.

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Sa Cuina Nostra RAJADA AL FORN AMB PATATES Preparació Netegeu i talleu la rajada.

Peleu les patates, talleu-les en rodanxes de gruix mitjà i col·loqueu-les en una safata per forn untada d’oli formant una capa. Col·loqueu damunt la rajada, saleu-ho i llavors, una nova capa de patates.

Saleu- ho de nou i ho cobriu amb els tomàquets tallats per la meitat i oberts cap amunt, empolvoreu amb una busca de sucre.

Poseu el forn a escalfar a uns 180 graus.

Piqueu finalment els alls i el julivert net i barregeu-ho tot amb el pa ratllat, amb una mica de pebre.

Repartiu la barreja per damunt de la safata. Regueu-ho amb un bon raig d’oli i una mica d’aigua.

També se li pot afegir una mica de llet.

Coeu-ho al forn durant uns 40 minuts.

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Març 2015

Qui bada boca, es queda sense coca.

Cuina Menorquina d’ahir i d’avui

- 1 kg de rajada - 1 kg de patates - 3 tomàquets - 4 grans d’all - 1 manat de julivert - 4 cullerades de pa ratllat - 8 cullerades d’oli d’oliva - 1 got petit d’aigua - una busca de sucre - sal - pebre

Receptes del llibre: CUINA MENORQUINA D’AHIR I D’AVUI. Editat per Fundació Destí Menorca

Ingredients per 4 persones:

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TURQUÍA AL COMPLETO Unos amigos habían estado hace unos años y nos contaron maravillas, les había gustado mucho el viaje, y empezamos a mirar si no podíamos hacer lo mismo. Fuimos a Viajes San Luis y vimos, ayudados por Gundi, que había muchas combinaciones diferentes, ya que queríamos combinar unos días en Estambul con una visita a Capadocia.

Por si no lo habíais oído nunca, como era nuestro caso, es una llanura hacia el sur de Turquía, donde la erupción de varios volcanes y luego la erosión han formado un paisaje increíble, de cucuruchos y chimeneas de roca. Y además fue aquí donde se refugiaron los primeros cristianos en tiempos de persecución y cavaron cuevas y casi ciudades subterráneas en estas rocas, que luego pintaron por dentro con maravillosos frescos religiosos.

Pero ahora me estoy adelantando: Contratamos un circuito incluso algo más completo, ya que también visitaríamos Efeso y Pamukkale. Pero todo empezó con tres noches en Estambul, ciudad maravillosa y fascinante, con su gente bulliciosa y amable. Nos alojamos en un hotel cerca del Gran Bazar, que quiere decir en el centro histórico mismo y pasamos prácticamente cada día por este inmenso mercado, donde todo está tan bien presentado que te lo llevarías todo. Además nos tentaba

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Març 2015

con sus miles de pastelitos y dulces turcos. Otras visitas imprescindibles, naturalmente Santa Sofía, el Palacio Topkapi y, más escondida y menos famosa, la Cisterna Basílica. Es una inmensa cisterna subterránea, como dice el nombre, grande como una basílica, o más, con unas filas de más de 300 columnas impresionantes y un techo abovedado.

Precioso, no nos lo habíamos esperado.

Nos dio pena dejar Estambul, pero ya pusimos rumbo, en autocar, a otra joya, que es Éfeso, una antigua ciudad en ruinas, pero tan bien conservada, que aún se pueden visitar el anfiteatro, la famosa fachada de la biblioteca, palacios y recintos termales. Luego fuimos a Pamukkale, a ver las cataratas de sal. Nos sorprendió que incluso nos permitieran caminar sobre ellos, fue muy divertido. Y por fin Goreme y Uchisar, la Capadocia. No sé si conseguiré explicar bien con palabras cómo es, creo que cada uno puede buscar unas fotos o consultar en internet esta maravilla y hacerse una idea mejor. Y mucho menos puedo describir la sensación al hacer, justo allí, en esta llanura encantada, mi primer viaje en globo, ¡fue tan emocionante!

Así que, todo el mundo que quiere descubrir como nosotros Turquía, adelante, que vale la pena, y mucho.

Sandra López

Montse Teixidó

www.armarioyvida.com

Evidentemente el parte meteorológico afecta a nuestro armario. Cuando los días son más cortos y fríos nos apetece vestir con colores más oscuros que invitan a la introspección, a estar en casa. En cambio, en el mes de Marzo, aunque aún hace frio, tenemos el impulso de incorporar a la ropa oscura que tenemos en el armario un toque de color y optimismo. Una amiga mía siempre me decía que es la época de ir de “payaso” porque mezclamos prendas de diferentes estaciones.

Por suerte cada vez está más aceptado las mezclas eclécticas, por tanto no desentonamos. ¿Prendas que nos dan color y un toque de optimismo sin necesidad de pasar frio?

Por ejemplo una chaqueta tejana de un tono claro y encima un bran pañuelo o un poncho, los complementos con tonos primaverales bien combinados nos van a dar vida a la ropa más seria, las camisas blancas o de colores claros con jerséis más gruesos. Vestidos primaverales de manga corta complementados con una buena chaqueta de punto y, como no, los tejanos con azul marino, blanco y rojo. ¿Y en la vida? Pues igual, es una transición en la que convive perfectamente la introspección y la extrospección. Para los menorquines es el momento en que estamos preparando la temporada en la que combinamos la reflexión y la acción.

Prima-vera quiere decir principio de verdor y en el calendario romano Marzo era el primer mes del año y es cierto que este cambio lo percibimos al ver la transformación del campo debido a empezar a disfrutar de más horas de luz, una temperatura un pelín más suave y las lluvias intermitentes.

La introspección, según la definición de la Wikipedia, es el conocimiento que el sujeto tiene de sus propios estados mentales. Asimismo es la condición previa para conseguir la interrupción del automatismo, de la indignación y hacer una nueva valoración. El término extrospección es un galicismo que significa observación del mundo exterior por parte de una persona.

Así que tomemos nota y a empezar el año con una buena base.

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¿SABES CAPTAR LA ATENCIÓN DE TUS CLIENTES CON UN EMAIL? Diariamente recibimos y enviamos una cantidad considerable de correos electrónicos. Si hacemos cuentas, el tiempo que invertimos en leer y responder estos correos puede ir aumentando hasta ser difícil de gestionar. Así que inevitablemente algunos de ellos se quedan sin abrir en la bandeja de entrada.

En SocialChef sabemos que el correo electrónico se ha convertido en una herramienta de comunicación y promoción fundamental en el desarrollo de las actividades profesionales y es imprescindible en las relaciones de la empresa con sus proveedores y clientes.

una campaña de email marketing exitosa depende de haber construido una buena lista de contactos Cuando nos comunicamos con los clientes, si no conseguimos captar inicialmente su atención nuestros correos pueden pasar desapercibidos.

Así que el diseño del mensaje será una pieza clave para que se interesen por el contenido y lleguen a abrirlo.

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Març 2015

¿Qué puntos debemos tener en cuenta al preparar un email?

REMITENTE. Parece un elemento intrascendente, pero tiene importancia porque es el primer filtro que aplican los destinatarios a la hora de decidir si se lee, se borra, se archiva o se pospone la lectura. Debemos conseguir que el remitente se identifique de manera clara y positiva, porque los usuarios abren los correos de remitentes que conocen o en los que confían.

ASUNTO. Debemos ser capaces de resumir en una sola línea de texto el contenido del correo para captar la atención del destinatario de un primer vistazo. Solo si la frase llama su atención, continuará leyendo, en caso contrario pasará de largo y el mensaje quedará en la bandeja de entrada sin abrir.

Monica Roig Ballesté MENSAJE. Todo el mensaje debe estar enfocado a dar un servicio de interés, personalizado y diseñado con el objetivo de provocar la acción que deseamos.

El cuerpo del mensaje debe ser atractivo, llamativo a la vista, debe cargarse rápido para evitar pérdida de interés, y facilitar el acceso a la web o a donde queramos llevar al usuario.

www.socialchef.es

PIE O FIRMA. Este espacio esta normalmente destinado a la firma del remitente. En el pie del mensaje podemos incluir, a parte de los datos de contacto de nuestra empresa, un enlace para dar de baja del servicio de suscripción o para reenviar el mensaje a un amigo.

La crisis de ventas de muchas empresas ha precipitado que muchos descubran el email como una potente herramienta de ventas y relación con sus clientes. Y aunque el éxito no llega de forma automática, una campaña de email marketing exitosa depende de haber construido una buena lista de contactos, enviar buen contenido y utilizar la infraestructura adecuada para enviar las campañas.

¡Haz estas cosas básicas bien y los resultados llegarán!

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UNICAS GYM reobre baix la direcció del sportista Dani Coll i la coneguda atleta Maria Fiol. ¡ A continuació ens expliquen el seu secret més ben guardat !

Unicas Gym es l’unic gimnas femení a Menorca, es un espai esportiu concebut sols per a dones, es un gym on les dones tenen un espai per elles on es senten be i tranquil·les, sense les estressants ni incomodants “mirades” que podem trobar en ocasions en els típics gym’s.

No disposem de maquines de gym... tota l’activitat de Unicas Gym esta enfocada en classes dirigides. Sson classes grupals en diferents tipus d’activitats i funcionalitats, per això Unicas Gym es molt mes que un gym, es un l’espai social per la dona esportiva, es una espècie de club social on ames de passarho be es fa esport.

Les nostres activitat actuals son: Aerobic, tonibox, zumba, gap, boxindance, TRX, step, unicfit, pilates i poldance.

És l’unic gimnàs femení a Menorca, una especie de club social.

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El que suposa un gran ventall de activitats aeròbica y de tonificació diverses.

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Novedades Editoriales DEMENORCA

EL CINE NEGRO ESPAÑOL José A. Luque Carreras

Des de fa gairebé quatre anys, un dilluns de cada mes l’Ateneu de Maó ofereix una pel·lícula dintre del cicle “Cine negro: Los grandes olvidados”. Mentre que en Mario Delgado ens té acostumats a portar-nos cintes nord-americanes, en José Antonio Luque sol parlar-nos d’obres europees, especialment espanyoles.

Gràcies a això, hem pogut gaudir de veritables joies del nostre cinema, malauradament oblidades, com Los ojos dejan

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huella (José Luis Sáenz de Heredia, 1952) o Los peces rojos (José Antonio Nieves Conde, 1955).

Animat per la bona acollida que van tenir aquestes cintes i per la manca de bibliografia al voltant del tema, en José A. Luque ha decidit escriure el llibre El cine negro español, pel qual ha apostat una de les millors editorials especialitzades en cinema que hi ha dintre de les nostres fronteres, T&B Editores.

El volum, acompanyat per excel·lents fotografies, està clarament dividit en dues parts: a la primera ens trobam amb un interessant recorregut per les principals característiques d’aquest gènere i veiem com ha anat evolucionant des dels anys 40 fins a l’actualitat; a la segona, hi apareixen comentades, individualment, totes

i cadascuna de les quasi 500 pel·lícules espanyoles que, de manera més o menys evident, es poden incloure dintre del gènere negre.

En resum, un llibre imprescindible per a tot cinèfil que vulgui revisar alguns clàssics del nostre cinema negre, entre els quals hi trobem Muerte de un ciclista (Juan Antonio Bardem, 1955), així com descubrir obres injustament caigudes en l’oblit, com El arreglo (José Antonio Zorrilla, 1983) o Los cronocrímenes (Nacho Vigalondo, 2007).

Dia 18 d’Abril, a les 19 hores, es farà la presentació del llibre El cine negro español a la llibreria vaDllibres de Ciutadella.

Novedades Musicales Redacción revista ÚTIL RICKY MARTIN A quien quiera escuchar Martin vuelve a sus raíces con un sofisticado pop latino, en el que predominan los ritmos orgánicos y los instrumentos acústicos. Repletos de ritmos contagiosos, baladas seductoras y melodías fabulosas.

REVÓLVER Babilonia Es el comienzo de una nueva etapa que se antoja apasionante y auténtica, y que muestra a unos Revólver capaces de volver a poner su música en lo más alto. Es un punto de no retorno.

DOVER Complications Tiene diez canciones inspiradas en sus bandas favoritas de siempre, pero con toneladas de carisma. Sonando a los Dover que mejor conoces, con la rabia con la que explotaron.

PORRETAS Al enemigo ni agua El cuarteto formado por Luis, Pajarillo, Bode y Manolo Benítez, ha facturado un disco plagado de himnos marca de la casa. La portada ha sido obra del diseñador Fernando Nanderas, y el trabajo se presenta en formato digibook.

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cultural i d’oci Maó SIS PASSEIGS PER MAÓ Diumenge 1 de març.

11.00h. Durada: 2 hores La Maó de les 7 portes.

A càrrec de Francesc Carreras Màxim: 35 persones.

Inscripció: 23, 24 i 25 de febrer Diumenge 8 de març.

11.00h. Durada: 2 hores Ruta Àngel Ruiz i Pablo a Maó. A càrrec d’Illetra Màxim: 25 persones.

Inscripció: 2, 3 i 4 de març SORTIDES AVIA COREMA Ajuntament de Maó a les 12h.

21 de març. 5è peu Ses Moreres recorregut: Pl. Constitució, c / de Sant Roc, Pl. Bastió, c/ Bastió, c/ de ses Moreres (activitat), Costa de sa Plaça i Plaça Constitució.

28 de març. 6è peu a la Residència Geriàtrica. Recorregut: Pl. Constitució, Costa de sa Plaça, c/ de ses Moreres, c/ Cós de Gràcia, pati des Geriàtric (activitat), Cós de Gràcia, c/ de Sant Jordi, costa de sa Plaça i Pl. Constitució.

PROGRAMA OBRIM LA PRIMAVERA Sala de Cultura Sa Nostra Dissabte 7 de març.

19.00h. Obra de teatre d’improvisació: IMPRODONA. A càrrec de Teatre de Xoc. En el marc del Dia Internacional de la Dona Entrada: 5 € Dissabte 14 de març.

19.00h Concert d’obres de Bocherini i Pergolessi. Amb Maria Camps (soprano), Eulàlia Salbanyà (mezzosoprano) i Toni Perelló (guitarra), i el Quartet Aguinaga: Esther Pons Barro (violí), Carme Cardona (violí), Andreu Cardona (viola) i Àlvar Cardona (violoncel) Preu entrada: 8€, socis JJMM; 12 €, públic en general Dissabte 21 de març.

19.00h. Concert del grup DONALLOP (Mallorca) MILESTONES TOUR. Música d’autor.

Preu entrada: 5 euros

7 de març. 3r peu a la plaça Colón recorregut: Plaça Constitució, Plaça Colón (activitat), c/ de l’Àngel, Pl. Reial, c/ Nou i Constitució.

14 de març. 4rt peu al plaça Miranda recorregut: recorregut: Plaça Constitució, Carrer Nou, Arravaleta, c/ del Carme, Pl. Príncep i Pl/Miranda (Activitat), Mercat Claustre del Carme, Pl. Carme, Arravaleta, c/ Nou i Plaça Constitució.

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Dissabte 28 de març.

19.00h. Músiques per a un nàufrag.

Concert d’Ensemble Badabarroc, amb Enric Riera (violí), Tais Costa (violoncel) i Joan Castillo (clavecí).

Amb narració de Laia García. Preu únic: 5 €. En benefici del projecte 4 Cordes.

Divendres 13 de març.

Una convidada per veure la pel·lícula Los peces rojos a la llibreria Espai 14 de Maó.

Cós de Gràcia.

Ciutadella Divendres 6 de març 21.00 h: Representació de l’obra El rei Pepet, de Pere Capellà, a càrrec de la companyia teatral D9 Don Bosco, dirigida per Miquel Fullana.

Teatre del Casino 17 de Gener. Venda anticipada d’entrades els dies 3, 4 i 5 de març, de 19 a 20.30 h a la secretaria de la UAADB (bar Calós), i una hora abans de cada funció a la taquilla del teatre del Casino 17 de Gener. Preu: 10 €.

Dissabte 7 de març 20.30 h: Concert benèfic a favor de l’Associació de Familiars de Malalts d’Alzheimer de Menorca, amb la participació dels cantants Joan Caules (baríton) i M. Àngels Bagur (soprano), acompanyats pel pianista Orest Lemeckh; de la Coral s’Estel, dirigida per Corretja Genestar, acompanyada per la pianista Esperança Rotger; i de la veu de Corretja Genestar. Auditori del Socors. Donatiu: 5 €. Venda anticipada de tiquets a la Impremta des Racó i una hora abans del concert a la taquilla de la sala.

22.30 h: Concert Jukebox Band Music Revival Experience 2a part, amb Jukebox Band Menorca. Bar s’Aturada (Polígon Industrial). Entrada gratuïta.

Dissabte 14 de març 10.30 h: Sortida del 3r Duatló Popular Ciutat de Ciutadella (4,4 km corrents, 19,5 km en bicicleta i 1,9 km corrents), des de davant l’Hipòdrom Torre del Ram. Arribada prevista dels primers classificats devers les 11.30 h, també davant l’Hipòdrom. Gratuït.

12.30 h: Concert vermut a càrrec de Los Stricks. Local social de la Unió d’Antics Alumnes Don Bosco (bar de Calós). Entrada gratuïta.

Dissabte 28 i Diumenge 29 de març 20.00 h: Concert de Setmana Santa a càrrec de la Banda Municipal de Música, dirigida per Joan Mesquida Faner. Sala Polivalent del Canal Salat.

Març Diumenge 1 - 19 hores

MIRA EL CEL I ESCOLTA...

L’ALÈ D’UN POBLE La Banda de Música i el Cor de l’Escola de Música des Mercadal reuneixen 50 músics i més de 200 cantants del poble per celebrar la Diada de les Illes Balears.

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Diumenge 8 - 19 hores

EL POU DE NA PATARRÀ En el marc de la campanya pro candidatura de la Menorca Talaiòtica a Patrimoni Mundial de la Humanitat, el COR ILLA DE MENORCA presenta, en format de musical, la proposta escènica titulada EL POU DE NA PATARRÀ.

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Dijous 12 - Matinal per a escolars

UN MÓN DE SONS Música i teatre s’uneixen en aquest concert didàctic.

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Diumenge 15 - 19 hores

VEUS DE MENORCA Joan Pons – Simón Orfila – Carlos Llabrés Coral Cánticus (Centre Cultural d’Alaior). Directora: Luba Klevtsova. Piano: Justine Verdier i Orest Lemeckh.

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Dimecres 25 - Concert doble: 20.00 i 22.30 hores

SERGIO DALMA REGRESA AL PRINCIPAL Con Cadore 33, su último disco y el número 16 en 25 años de carrera, ha superado sus récords de ventas.

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Dissabte 28, 20 hores Diumenge 29, 19 hores

EN EL ESTANQUE DORADO Con Lola Herrera y Héctor Aleterio AUTOR: Ernest Thompson - VERSIÓN: Emilio Hernández DIRECCIÓN: Magüi Mira

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Ferreries Divendres 13 18.00h. Contacontes Tot depèn de com es digui, amb Maria Galetta.

Biblioteca Municipal.

Divendres 20 Campionat Escolar d’Escacs.

De les 17.30 a les 21.00 h, aproximadament, sisena ronda del Campionat Escolar d’Escacs de Menorca.

Aula CEIP Castell Santa Àgueda.

Dissabte 21 Taller Associació Lligams De 10.00 a 13.30 h, taller Com valorarnos i millorar les nostres relacions?, a càrrec de Mercè Castro Puig, autora dels llibres “Volver a vivir” i “Palabras que consuelan”. Aportació: 10€. Inscripció: tel. 669 971 961 (Lina). Rev. Guillem Coll, 30 1r. Ho organitza: Associació d’Acompanyament al Dol de Menorca.

Divendres 27 Taller d’escalada De les 21.30 a les 23.00 h, taller d’escalada a càrrec de la Unió Excursionista Menorquina (programa Alternanits). Instal·lacions rocòdrom (poliesportiu municipal).

Cercam famílies per acollir dos estudiants de català de la Universitat Carolina de Praga Cercam la col·laboració de dues famílies del poble disposades a acollir un/a estudiant de català d’una universitat estrangera durant uns 10 dies del mes d’agost per ajudar-los a millorar el nivell de llengua. Informació: Ajuntament.

Centre budista Dharma Kadam Meditació tots els dimarts fins a mitjan juny de 2013, de les 20.00 a les 21.15 h, al local del c. Rev. Guillem Coll, 30 1r. Obert a tothom.

Alaior Dimarts 3 Xerrada sobre les noves tecnologies en el comerç: “N’hi ha prou de paperassa, la burocràcia per Internet!”

Empreses col·laboradores del projecte Dr. TIC. Sala d’Activitats Ciutadanes, de 14.30 a 16.30h o 20.15 a 22.15h Divendres 6 XI Jornades d’Història Local i Patrimoni Cultural a Menorca. Les temàtiques d’enguany són: la importància dels museus, la gastronomia menorquina, Àngel Ruíz i Pablo i novetats d’arqueologia. Projecció audiovisual a càrrec de l’Arxiu d’Imatge i So. Dissabte 7 XI Jornades d’Història Local i Patrimoni Cultural a Menorca. Les temàtiques d’enguany són: la importància dels museus, la gastronomia menorquina, Àngel Ruíz i Pablo i novetats d’arqueologia. Projecció audiovisual sobre Torre d’en Galmés.

Diumenge 8 XI Jornades d’Història Local i Patrimoni Cultural a Menorca. Les temàtiques d’enguany són: la importància dels museus, la gastronomia menorquina, Àngel Ruíz i Pablo i novetats d’arqueologia.

Dissabte 14 i Diumenge 15 Fira Del Camp De Menorca XXIXX Concurs Morfològic De Bestiar Boví Frisó De Menorca.

2n Duatló popular Ciutat d’Alaior Duatló Sprint a partir de 15 anys (5kms carrera, 20kms bici, 2,5kms carrera). Duatló Infantil a partir de 7 anys (500m carrera, 3kms bici, 500m carrera) Informació i inscripcions a: www.loesport.es Son Bou, 10.00h

Institut Menorquí Diumenge 1 de març. 9.30h.

Sortida guiada Natura-Cultura: SON SAURA DEL NORD a càrrec de Guillem Pons, biòleg i Jesús Cardona, arquitecte.

Aparcament de la platja 6 –7 de març. Can Victori 13-14 de març. Can Victori UIMIR: Curs Transformació social i legislació: el camí vers la igualtat entre homes i dones Professores: Maria Ballester Cardell, Universitat de les Illes Balears . Meritxell Esquirol Salom, Universitat Oberta de Catalunya, Fòrum Comunicació, Educació i Ciutadania Diumenge 8 de març. 9.30h.

Sortida guiada Natura-Cultura: TORRE D’EN GALMÉS a càrrec de Antoni Obrador, geòleg i Elena Sintes, arqueòloga.

Aparcament del poblat talaiòtic Diumenge 15 de març. 9.30h.

Sortida guiada Natura-Cultura: SANTA ÀGUEDA a càrrec de Pere Fraga, biòleg i Bernat Moll, historiador. Aparcament de Santa Àgueda Diumenge 22 de març. 9.30h.

Sortida guiada Natura-Cultura: PAS D’EN REVULL a càrrec de Cristòfol Mascaró, botànic i Josefina Salord, filòloga. Aparcament des Canaló Dijous 19 de mar. 20.00h.

Can Victori, seu de l’IME. Conferència i projecció de fotografies. Viaje a uno de los santuarios de macrofauna del mundo. El paraíso de Tanzania. A càrrec de Félix de Pablo, biòleg.

Envian’s les activitats culturals o esportives de la teva associació, club o grup a: util@revistautil.com i les publicarem al proper mes.

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