Julio - Agosto 2015

JULIOL AGOST

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15.000 exemplars 路 ANY 2015

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Editorial Horóscopo Estimats lectors, ja ha arribat per fi s’època de s’any més esperada per molts, sobretot per aquells més fredolegs , l’estiu ! ens venen al cap molts paraules relacionades amb aquesta estació: vacances, platja, mojitos, festes, sopars a la fresca, peus en remull, sa caseta de sa platja ... records d’infantesa i dos mesos carregats d’emocions pels més petits i de mals de caps, de vegades, pels pares esperant que de nou comencin les classes. Ara però amb els deures més o menys fets tots ens mereixen uns dies de descans, de repòs, de reflexió i de carregar piles.

Nosaltres seguint la dita tornarem al Setembre amb un nou número i aquí li deixam aquest especial de 2 mesos, així que no ens cerqui al mes d’Agost, que no hi serem. Els seguirem fent costat a les xarxes social i web, d’allà sí que no en podem fugir mai. Esperem veure’ns a totes les places dels Jaleos, a les platjes més verges, als mercats de nit, al carrer, perquè l’estiu s’ha de viure a la fresca. LA REDACCIÓ EDITA: C.M.C C/ Deià, 2 · Maó Tel. 971 354 224 util@revistautil.com www.revistautil.com DIRECCIÓ: Jordi Marbán DISSENY: Xavi Sastre PUBLICITAT: 971 354 224

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COL.LABORADORS: Miquel À Marquès Sintes Miquel Mus, José A. Luque Joan López Casasnovas Pedro J. Bosch Carme García Querol Joan R. Sánchez Tuomala Protectora Animals Ciutadella Montserrat Teixidó Sans

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IMPRESSIÓ: ROSSES D.L: ME 526/2012 PORTADA: Josep Moncada ‘Abraçar el passat, viure el present’ SEGUEIX-NOS f t

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Pintors de Ca Nostra

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El Convidat

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Animales Salud y Belleza

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Som Grans !

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Farmàcies

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Quaderns

20 - 23

Clasificados

24 - 43

Blog de Moda

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Secrets de l’Horta

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Secrets denegra l’Horta Crónica

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Sa Nostra Cuina

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Tecnología

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Literatura y música

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Agenda Cultural

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Descubre qué

deparan los astros

Aries

Tauro

Geminis

21 MARZO · 20 ABRIL | FUEGO

21 ABRIL · 20 MAYO | TIERRA

21 MAYO · 21 JUNIO | AIRE

AMOR No debes olvidar que la pasión es algo fundamental para que el amor siga su curso, y parece que lo has pasado por alto en los últimos días, vuelve a la carga y disfrutarás como nunca.

SUERTE Necesitas tener un poco de tranquilidad y dedicarte un tiempo para ponerte al día, tienes que salir de compras y pasar por el Salón de Belleza, te sentirás mucho más relajada e incluso más bella.

TRABAJO Y DINERO En el trabajo todo irá sobre ruedas, tendrás la mente ágil y abierta a las nuevas propuestas y los cambios que llegan, por lo que no tendrás ninguna dificultad para conseguir todo lo que te propongas. Si estás buscando empleo un familiar te ayudará a conseguirlo.

AMOR Tus cambios de humor afectan a tu relación de pareja procura que esto se termine, estás viviendo una bonita relación que debes disfrutar a tope. Si tu corazón es libre será por poco tiempo, llega a tu vida una persona de la que te enamorarás desde el primer momento.

SUERTE Puedes pasar un mes muy positivo si te implicas de lleno en los problemas que puedan surgir en tu familia, porque pronto encontrarás la solución a cada uno de ellos.

TRABAJO Y DINERO Si buscas trabajo no tendrás ningún problema para conseguirlo, ya que tendrás todo de tu parte para tener buenas opciones donde elegir. Tu economía mejorará poco a poco.

Cáncer

Leo

Virgo

22 JUNIO · 23 JULIO | AGUA

24 JULIO · 23 AGOSTO | FUEGO

24 AGOSTO · 23 SEPTIEMBRE | TIERRA

AMOR Implícate más en la relación y déjate llevar por lo que te proponga tu pareja, el distanciamiento y la falta de comunicación puede causarte algún pequeño problema que puedes solucionar.

SUERTE Baja el listón con tu familia, llevas una temporada que no transiges ni una, y esto ocasiona más de una discusión que puedes evitar, escúchales y razona, en el fondo sabes que llevan razón en muchas ocasiones.

TRABAJO Y DINERO En el trabajo los problemas los podrás solucionar de una manera tranquila, si razonas antes de actuar todo te resultará mucho más fácil. Tu economía tendrá una mejora importante, puede tratarse por un incremento salarial.

AMOR Sé razonable y pon más de tu parte, llevas una temporada que parece que nada va contigo, cuando no es así, pon toda la carne en el asador y verás como tu relación mejora mucho más de lo que imaginas.

SUERTE Muévete, no te quedes en casa y sal a divertirte, te vendrá de maravilla para levantar el ánimo y dejar los problemas aparcados por un tiempo. Con tu familia tendrás una buena relación.

TRABAJO Y DINERO No tendrás ningún problema en el trabajo, lo tendrás todo controlado y podrás incluso relajarte y poder poner al día tus papeles. Si estás buscando empleo, tienes todo a tu favor para conseguir lo que llevas buscando.

AMOR Las discusiones pueden ser continúas con tu pareja, procura no seguir en esta línea, además, saltas por cualquier tontería, reconoce que tienes los nervios muy alterados y tranquilízate, si lo haces la tranquilidad llegar de nuevo a tu relación.

SUERTE Los problemas con tu familia llegarán a su fin en el momento que te plantees un cambio de actitud, llevas una temporada que te muestras muy prepotente y es algo que provoca más de un enfrentamiento.

TRABAJO Y DINERO No te despistes y pon todo de tu parte para que tu trabajo te salga perfecto, en estos días estarás más controlada de lo habitual por tu Jefe para proponerte un ascenso. Actua como siempre.

AMOR No te quedes impasible y pon un poco de tu parte, tienes a una persona a tu lado que es perfecta para ti, la complicidad y el amor es mutuo por lo que no te estanques y demuestra lo que siente.

SUERTE Procura tranquilizarte y hacer las cosas con más calma, porque tienes todo a tu favor para que te des algún que otro golpe. No te perderás ni una con tus amigos así que disfruta todo lo que puedas y diviértete.

TRABAJO Y DINERO Si tienes negocio propio tendrás un buen mes, ya que las ganancias serán positivas y te dará la opción de ampliarlo y mejorarlo. Si buscas empleo tendrás donde elegir ya que no te faltarán ofertas y a cual mejor.

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Libra

Escorpio

Sagitario

24 SEPTIEMBRE · 23 OCTUBRE | AIRE

24 OCTUBRE · 22 NOVIEMBRE | AGUA

23 NOVIEMBRE · 21 DIC. | FUEGO

AMOR Déjate llevar en todo momento por los sentimientos que tienes por tu pareja, es la única manera de vivirlo con toda intensidad y afianzar la relación. Si no tienes pareja deja de pensar en los demás.

SUERTE Date un respiro y dedica todo el tiempo que puedas para ti, llevas una temporada que de lo único que te preocupas es de todo lo que sucede a tu alrededor y esto te está pasando factura.

TRABAJO Y DINERO Si estás preparando en unas oposiciones hazlo a conciencia, necesitas ese puesto y si te lo propones en serio, lo conseguirás. En el trabajo la relación con tus compañeros será mucho más llevadera, la complicidad hará que los días transcurran tranquilos y positivos.

AMOR No le pongas freno a la pasión con tu pareja, llevas tiempo frenando tus impulsos y todo por tu falta de autoestima, reconoce que tienes que quererte mucho más y verás como la relación con tu pareja mejora sustancialmente.

SUERTE No tendrás un momento de descanso, las salidas serán continúa y lo pasarás genial, de lo único que tendrás que preocuparte es de recuperar fuerzas para estar radiante al día siguiente.

TRABAJO Y DINERO Estás en tu mejor momento laboral, no te extrañe que te propongan un ascenso, y con ello una mejora salarial. Si no tuvieras empleo a mitad de mes tendrás noticias muy positivas sobre tu nuevo contrato. Demuestra tu valía.

AMOR No renuncies al amor por nada del mundo, el hecho de haber tenido una mala experiencia no significa que siempre sea igual, y ya va siendo hora que disfrutes plenamente del amor.

SUERTE Con tu buen hacer, si te lo propones, podrás solucionar cualquier problema que pueda surgir con tu familia, relájate y reconoce que en muchas ocasiones eres tú quien lo provoca.

TRABAJO Y DINERO No te compliques demasiado la vida con ningún compañero, porque lo único con lo que te puedes encontrar es con más problemas, ya que lo que pretende es ponerte la zancadilla, relájate y sigue tu intuición será la única manera de no darle el gusto.

Capricornio

Acuario

Piscis

22 DICIEMBRE · 20 ENERO | TIERRA

21 ENERO · 19 FEBRERO | AIRE

20 FEBRERO · 20 MARZO | AGUA

AMOR Si no tienes pareja no te perderás ninguna de las salidas que organicen tus amigos, esto te dará la posibilidad de volver a encontrarte con un viejo amigo con el que puedes tener una aventura, pero solo se quedará en eso.

SUERTE La primavera de da una energía especial lo que hace que no pares un solo instante, procura dosificarte si no quieres terminar totalmente agotada. Saldrás de compras ya que tendrás que renovar tu vestuario para no repetir modelito.

TRABAJO Y DINERO La relación con tus compañeros hará que el trabajo sea mucho más ameno y más rápido de terminar, algo que te vendrá de maravilla para seguir organizando todo lo que tienes pendiente.

AMOR No seas demasiado exigente con tu pareja, llevas una temporada que lo único que haces es criticar todo lo que hace, ten un poco más de compasión y déjale respirar, de lo contrario puede sentirse demasiado presionado y pedirte una separación.

SUERTE Tirarás la casa por la ventana comprando o haciendo algún que otro arreglo en casa, disfrutarás como nunca porque no tendrás que pensar en lo que te gastas.

TRABAJO Y DINERO Tendrás un mes de mucho trabajo, si actúas en consecuencia, y sobre todo te organizas, tendrás todo a tu favor porque contarás con la experiencia necesaria para poder solucionarlo todo con mucho éxito.

AMOR Tendrás una relación con tu pareja muy pasional, no habrá día que no puedas disfrutar de su compañía, aprovecha, es algo que no suele pasar muy habitualmente. Si no tienes pareja, estarás de enhorabuena, porque aventuras no te faltarán.

SUERTE Ponte las pilas y no te quedes en casa, es verdad que te sientes un poco más cansada de lo normal, por lo que lo más indicado será que descanses y no te olvides de pasar por el Salón de Belleza.

TRABAJO Y DINERO No te impliques demasiado con un compañero de trabajo, sus artes no son demasiado buenas y esto te puede ocasionar algún problema con tus superiores, ve a tu aire y lo evitarás. Si te proponen una inversión no lo dudes y hazla.

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Pintors de ca nostra Josep Moncada Maó, 1967 Realismo mágico www.josepmoncada.com www.virtualgallery.com www.artelista.com f josep.moncada

Mi trabajo es el resultado de una selección de vivencias y pensamientos plasmados en pequeños fotogramas en forma de pinturas al óleo.

Lo que siento está plasmado en forma de colores y formas. Mi obra me ayuda a poner en orden mi mundo interior.

Utilizo el Arte como canalizador de emociones. Cada pincelada, cada obra, cada momento que dedico a la pintura es una pequeña meditación que me trasporta a otro mundo. De tal manera que ya no entiendo un dia en que no coja un trasporte hacia ese equilibrado paraíso.

Cada vez que me obligo a pensar en lo que significa lo que estoy haciendo opino diferente. Creo mejor que cada vez voy incorporando nuevos pensamientos. A veces creo que en mi trabajo hay explicita la intención de parar el tiempo, otras creo, que hay la intención de meditar profundamente en como vivo la

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Mi misión es la de despertar las conciencias de quienes quieren y estén dispuestos a ello. vida y en cambio otras veces pienso que es sólo la sublimación de la belleza. En cualquier caso cada pensamiento es correcto en cada momento y todos son verdaderos.

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GEOGRAFIES DEL VENT, Amb l’arribada de l’estiu, tal vegada disposarem d’un poc més de temps per llegir al coberxo d’una bona ombra. Si és així, m’atrevesc a recomanar-los la lectura d’un llibre de poemes.

Pens que serà una d’aquelles obres que, amb el temps, quedaran en la prestatgeria dels llibres de consulta obligada per a tots els menorquins.

M’explicaré.

En una entrevista, Pere Gomila ens explica que la poesia és el gènere literari que més li agrada perquè és el que li surt més natural, l’interessa la forma en què arriba a una expressió profunda del pensament i les emocions, i el captiva tot el treball que és necessari realitzar amb el llenguatge.

Geografies del vent és un poemari escrit tot durant el darrer any, que té com a gran referent Menorca, i que ens parla de les experiències, emocions, sentiments i reflexions de l’home integrat en el paisatge i respectuós amb l’entorn.

Els cinquanta-set poemes que conformen el llibre fan referència constant al patrimoni cultural, el territori, la llengua i la cultura, essència de la nostra identitat.

El poemari és construït en tres parts. La primera, “El rostoll dels dies”, evoca els records d’infància i adolescència del poeta, un recorregut de profunda reflexió sobre la vida que uneix el paisatge del passat amb el del present.

El pas del temps és l’eix que articula el poemari i el paisatge, la llengua, la vida quotidiana, la Guerra Civil i el patrimoni cultural el seu fil conductor.

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DE PERE GOMILA I BASSA

Miquel À. Marquès Sintes

Centre d’Estudis Locals d’Alaior

La segona part, “Cant del caminant”, són vint poemes sobre el Camí de Cavalls, a través dels quals el lector recorrerà cada itinerari i descobrirà com aquest camí és un autèntic ésser viu que l’hem de transitar i conèixer.

El patrimoni, la natura i l’home són essencials per entendre aquests poemes. I ens avisa de l’urbanisme com a depredador del territori o de l’home que malmet l’aigua, un tresor preuat per al nostre futur que tots els menorquins haurem de saber conservar.

El darrer apartat, “Toponímia”, serveix per a donar el valor que es mereixen els noms que defineixen un lloc, un indret o un carrer i formen part de la nostra identitat.

Pere Gomila comenta sobre els topònims: “[...]

Conserven la memòria de la terra, les arrels en les formes de la llengua, manifesten qui som perquè anomenen la nostra geografia sense dubtes en cada un dels detalls que la componen”.

En definitiva, estem davant un poemari que s’ha de llegir i rellegir, una obra poètica nascuda des del coneixement personal i col•lectiu. És un avís sobre tot allò que podem perdre i hem de saber conservar.

I, perquè no, essent un llibre fet des de l’actualitat, també ens pot servir com la guia necessària per conèixer la Menorca d’avui. Tal vegada, si podem llegir cada poema al lloc que ens descriu de l’illa, coneixerem un poc millor el nostre territori.

Que passin un bon estiu!

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CANS AL CARRER, QUE FER? Aquests mesos d’estiu aprofitaré per explicar què s’ha de fer si ens trobem un ca al mig del carrer.

Una de les primeres coses a fer és revisar si dur una placa al collar, on podem veure-hi un telèfon de contacte, si la dugués i poguessis mirar-la la devolució al seu propietari seria molt més ràpida.

Si et trobes un ca al mig del carrer tens vàries opcions d’actuació: 1- Avisar a la policia local del teu poble, llavors ells donaran avís al llacer: empleat municipal que recull els cans i moixos abandonant o perduts al carrer, el llacer el portarà a la canera municipal. A la canera municipal es farà la comprovació del xip i s’avisarà al propietari que vagi a recollir-lo. En cas de no dur xip el ca quedarà retingut durant 16 dies a la canera a l’espera de què sigui reclamat pel seu propietari, si això no succeeix, l’animal es posarà en adopció.

2- Si pots agafar-lo tens la opció d’atracar-lo i entrar-lo tu mateix a la canera. Si la canera és tancada s’ha de deixar a la gà-

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bia de la barrera (gàbia oberta ubicada a l’exterior del recinte), llavors quan l’empleat de la canera vagi a obrir el veurà i l’entrarà a dintre seguint el mateix procediment que a la opció 1.

3- Si és un ca dòcil pots portar-lo a una clínica veterinària, on llegiran si té xip i avisaran al propietari, en cas de no dur xip el ca haurà d’entrar a la canera, per fer-ho pots optar a la opció 1 o la 2.

Una altra feina a fer, si vols ajudar una mica més al ca, és enviar un missatge amb una o més fotos de l’animal a les protectores d’animals i aquest serà difós el més ràpidament possible a les seves xarxes socials des d’on potser aparegui el propietari o inclòs hagin rebut avís dient que han perdut aquell animal i us posaríem en contacte tan prest com veiéssim els missatges.

Si et fa pena deixar-lo a la gàbia de la barrera pots triar acollir-lo a casa teva fins que

adopta un animal

BRUC, mestís de mastí, mascle, 1 any.

Dòcil i amorós, es du bé amb fillets, moixos i cans ...

mes informació: protectoraanimalsciutadella@gmail.com

Tel. 629 680 137 sigui l’horari d’apertura de la canera municipal i llavors, dur-li.

En cap cas ens podem quedar per a nosaltres un ca perdut, ja que se’n dificultaria la seva recuperació i podria ser considerat robatori en cas de reclamació del seu propietari.

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Durante los meses de más calor es fundamental que estemos bien hidratados para gozar de una buena salud. En este caso, hay determinados alimentos que son necesarios para hidratarse y contar con las proteínas adecuadas.

AUMENTAR EL CONSUMO DE AGUA Es imprescindible beber agua durante todo el año, pero especialmente en los meses de más calor. Al sudar, el cuerpo pierde agua y energía, y es algo vital reponer tales pérdidas de agua y de sales, por lo que se recomienda beber más de 3 litros de agua diarios. Con el agua, el organismo se nutre correctamente contribuyendo a la eliminación de productos de desecho, y regulación de la temperatura.

VERDURAS Y FRUTAS CRUDAS Aunque el agua será la base de esta deshidratación, durante esta época se toman frutas y verduras crudas al contener bastante agua, siendo mejor si están frescas. Especialmente podemos tomar zanahorias, tomates, pimientos, apio, fresas y sandía.

ZUMOS En verano especialmente, los zumos aportan una gran cantidad de líquidos. Es mucho mejor que éstos sean naturales, de frutas del tiempo, que pueden tomarse para el

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Redacción revista ÚTIL desayuno, en la merienda y hasta para acompañar la cena.

GAZPACHOS Los gazpachos son unos de los mejores alimentos en verano. Están muy fresquitos y llevan toda clase de nutrientes para seguir con energía durante todo el día. Los gazpachos, además del tradicional realizado con tomates y pepino, pueden ser de muchas clases.

CREMAS FRÍAS La ventaja de este tipo de cremas es que mezclan diversidad de ingredientes. Es el caso de las verduras y las hortalizas y del pescado, pues las cremas frías pueden ser de pescado y marisco o bien contener trozos de pescado para dar mucha más riqueza de sabor a las tradicionales cremas de siempre.

CUS CUS, ARROCES, PASTA La comida fría es la preferida de las estaciones donde el calor es protagonista. Pero no por ello debemos perder vitaminas y minerales. Ciertos ingredientes en cereales, como el cus cus o el arroz pueden ser mezclados con finos pescados y hortalizas para obtener un plato refrescante en verano.

Podemos aliñarlo con mahonesas, siempre mejor hechas en casa.

VARIEDAD DE BEBIDAS Además del agua, se recomienda beber variedad de bebidas, como los zumos, los refrescos bajos en gas y azúcar, las infusiones, el té? y es mucho mejor reducir el consumo de alcohol, ya que pueden llegar a deshidratarnos.

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Deporte, verano Con la llegada del verano hay varios factores que invitan a practicar más deporte como la mayor cantidad de horas de sol o el hecho de disponer de más tiempo libre. Bienvenidas sean estas ganas; pero también es cierto que en esta época hay que extremar la precaución a la hora de practicar actividades deportivas.

Aparte de los consejos habituales como pueden ser realizar un buen calentamiento, estirar antes y después de la actividad o alimentarse de manera adecuada para la actividad, en esta época es conveniente seguir ciertas pautas para adaptar nuestra actividad deportiva a las especiales condiciones de calor y sol que se dan en esta época.

Algunos de estos consejos son: No realizar actividad física al aire libre en las horas centrales del día (12 a 17 horas), es mejor hacerlo a primera hora de la mañana o al atardecer; en los días de excesiva calor y si es posible es aconsejable practicar deporte de noche.

Beber mayor cantidad de líquido. En esta época del año el cuerpo elimina mayor cantidad de líquido debido a una mayor sudoración, por lo que debemos contrarrestar esta pérdida hidratándonos más.

Es aconsejable usar ropa cómoda y holgada así como un calzado adecuado que transpire correctamente. De esta manera nos aseguramos de que el cuerpo es capaz de re-

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y calor. ¡Cuidado!

Redacción revista ÚTIL

frigerarse de manera adecuada, lo cual consigue mediante el sudor. También es útil usar colores claros; y en caso de realizar la actividad física al anochecer llevar alguna prenda reflectante.

En caso de realizar actividades acuáticas es imprescindible seguir las indicaciones de los socorristas, así como adentrarse en el agua de manera progresiva para que el cuerpo se aclimate a la diferencia de temperatura.

Usar crema de protección solar, por todos es conocida la relación que tiene la exposición al sol con la aparición de cáncer de piel, por lo tanto hay que prevenir esta situación mediante el uso de cremas solares con un factor de protección adecuado. Hay cremas específicas para deportistas, que permiten la correcta transpiración de la piel a la vez que nos protegen.

Escuchar nuestro cuerpo. Aunque sea el último quizás sea el más importante. A la hora de realizar actividad física hay que observar las sensaciones que nos transmite nuestro cuerpo, y no sólo observarlas, sino entenderlas y hacerles caso.

Ante el menor síntoma de malestar, mareo, cansancio excesivo, etc, se debe parar, resguardarse bajo una sombra e hidratarse y alimentarse hasta que desaparezca el malestar.

Sobretodo disfruta de una de las mejores épocas el año para practicar deporte al aire libre. ¡ Feliz y saludable verano !

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Els que hem estat mares o pares recents, sabem que l’atenció sanitària dels nostres fills i filles inclou un procés de revisions, vacunes, revisió d’especialistes, etc.. i que l’atenció del metge pediatra no és limita a les senyes de l’estat de salut, sinó a recomanacions i vigilància d’una vida saludable. Per això, no ens estranya que el metge ens demani a la primera visita, al cap de 15 dies de néixer, el banyeu cada dia, quantes vegades al dia menja, surt a passejar?. I que un cop avançat el temps, ens demani, es renta les dents?, quantes vegades? Menja verdura? I llegums? Fa esport?.

Aquestes preguntes que no semblen directament de l’estat de salut, si que tenen a veure amb un estil de vida saludable, i si el metge detecta necessitats, explica perquè el bebè ha de sortir cada dia a què li toqui el sol, a sentir

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Necessitem metges geriatres que demanen si surten cada dia una estona a pendre el sol, i que receptin menys pastilles per dormir l’aire fresc, ...Aquesta etapa dura fins als 16 anys, edat en què passem a ser “clients” dels metges de família o de capçalera a l’atenció primària.

Pel que fa a l’etapa de la nostra vida en què ens fem grans no existeix atenció especialitzada a la medicina pública. Les persones grans, i els seus familiars, passen per una quantitat de metges i especialistes, cada un amb una visió parcial de la persona i que porta al pacient, a la persona, a tenir una llista llarga de metges, esperes, visites,

Carme García Querol medicaments, revisions, etc..

Serveis Socials de Balears

Existeix l’especialitat de metge geriatra però no està implantada com a tal en els serveis sanitaris públics ni en l’atenció primària.

El president de la Sociedad Española de Geriatría, que es diu José Antonio López Trigo, explicava fa molt poc que no hi ha cap motiu ni econòmic, ni social per no implantar aquesta especialitat als nostres serveis públics de salut. Molt al contrari, que la implantació de serveis de geriatria implicaria una reducció de despesa i un estalvi de recursos humans i tècnics.

La geriatria té com a primera característica veure la persona en el seu conjunt, es valoren quatre perspectives: física, mèdica, funcional i mental, i no es perd mai la perspectiva psicosocial, és a dir, com està a nivell emocional, i quin entorn social té la persona.

Necessitem metges que vegin en conjunt la persona major, i que facin preguntes per determinar si el seu estil de vida es pot canviar per millorar la seva qualitat de vida. Necessitem metges geriatres que demanen si surten cada dia una estona a pendre el sol, i que receptin menys pastilles per dormir, necessitem metges que recomanin una petita gimnàstica geriàtrica, i llocs per fer-la, necessitem més seguiment de les dietes, i pedagogia d’estils de vida saludables que els faran viure més i millor. Que estiguin pendents de fer revisions de l’estat físic, i també mental, i que puguin coordinar amb altres especialistes els tractaments, intervencions i medicaments, veien de forma global la persona.

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FarmaciesdeGuardia

CIUTADELLA

MAÓ Dimecres 1 RIERA TRIAY Sant Manuel, 68 Dijous 2 LANDINO PONS Dr. Orfila, 4 Divendres 3 FELIX S’Arravaleta, 5 Dissabte 4 CARDONA RAMÓN J. A Clavé, 82 Diumenge 5 RIERA TRIAY Sant Manuel, 68 Dilluns 6 S. CHINCHILLA Ses Moreres, 286 Dimarts 7 SEGUÍ PUNTAS Vives Llull, 16 Dimecres 8 ISABEL FELIX Abu Umar, 259 Dijous 9 BARCA RIBAS C/Ciutadella, 116 Divendres 10 CARDONA RAMÓN J. A Clavé, 82 Dissabte 11 ESCUDERO Camí d’es Castell, 9 Diumenge 12 S. CHINCHILLA Ses Moreres, 286 Dilluns 13 LANDINO PONS Dr. Orfila, 4 Dimarts 14 FELIX S’Arravaleta, 5 Dimecres 15 ESCUDERO Camí d’es Castell, 9 Dijous 16 CARDONA RAMÓN J. A Clavé, 82 Divendres 17 S. CHINCHILLA Ses Moreres, 286 Dissabte 18 FELIX S’Arravaleta, 5 Diumenge 19 SEGUÍ PUNTAS Vives Llull, 16 Dilluns 20 RIERA TRIAY Sant Manuel, 68 Dimarts 21 ISABEL FELIX Abu Umar, 259 Dimecres 22 VICTORY Moll de Llevant, 41 Dijous 23 SEGUÍ PUNTAS Vives Llull, 16 Divendres 24 ESCUDERO Camí d’es Castell, 9 Dissabte 25 LANDINO PONS Dr. Orfila, 4 Diumenge 26 ISABEL FELIX Abu Umar, 259 Dilluns 27 FELIX S’Arravaleta, 5 Dimarts 28 RIERA TRIAY Sant Manuel, 68 Dimecres 29 LANDINO PONS Dr. Orfila, 4 Dijous 30 S. CHINCHILLA Ses Moreres, 286 Divendres 31 SEGUÍ PUNTAS Vives Llull, 16

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Dimecres 1 Dijous 2 Divendres 3 Dissabte 4 Diumenge 5 Dilluns 6 Dimarts 7 Dimecres 8 Dijous 9 Divendres 10 Dissabte 11 Diumenge 12 Dilluns 13 Dimarts 14 Dimecres 15 Dijous 16 Divendres 17 Dissabte 18 Diumenge 19 Dilluns 20 Dimarts 21 Dimecres 22 Dijous 23 Divendres 24 Dissabte 25 Diumenge 26 Dilluns 27 Dimarts 28 Dimecres 29 Dijous 30 Divendres 31

LÓPEZ FONT Jerònia Alzina, 5 PLAÇA NOVA Plaça Nova, 2 OLEO Dormidor Ses Monges, 5 MOLL Eivissa, 50 LÓPEZ FONT Jerònia Alzina, 5 CASTANY Tres Alqueries, 6 MARCH BALLE Pl. Jaume II, 5 CAVALLER Pl. Catedral, 7 LÓPEZ FONT Jerònia Alzina, 5 PLAÇA NOVA Plaça Nova, 2 OLEO Dormidor Ses Monges, 5 MOLL Eivissa, 50 LÓPEZ FONT Jerònia Alzina, 5 CASTANY Tres Alqueries, 6 MARCH Pl. Jaume II, 5 CAVALLER Pl. Catedral, 7 MARTÍ SUREDA Pl. Pins, 2 PLAÇA NOVA Plaça Nova, 2 OLEO Dormidor Ses Monges, 5 MOLL Eivissa, 50 LÓPEZ FONT Jerònia Alzina, 5 CASTANY Tres Alqueries, 6 MARCH BALLE Pl. Jaume II, 5 CAVALLER Pl. Catedral, 7 MARTÍ SUREDA Pl. Pins, 2 PLAÇA NOVA Plaça Nova, 2 OLEO Dormidor Ses Monges, 5 MOLL Eivissa, 50 LÓPEZ FONT Jerònia Alzina, 5 CASTANY Tres Alqueries, 6 MARCH BALLE Pl. Jaume II, 5

La guardia dura des de les 9.00h del dia fin les 9.00h del dia següent. A partir de les 22h tan sols es servirà amb recepta urgent.

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¡ NUEVO SERVICIO ! JUANEDA CIUTADELLA CENTRO.

Necesitas que hoy te visite un médico y temes encontrar a mucha gente esperando en urgencias?

Clínica Juaneda Menorca acaba de abrir un nuevo centro médico dentro del mismo casco antiguo de Ciutadella. JUANEDA CIUTADELLA CENTRO. Situado en la calle des Seminari nº 16 de Ciutadella donde atendremos, en horario de mañana y tarde, de lunes a viernes y también sábado mañana, un servicio integral de medicina de familia y comunitaria a cargo de los doctores Ferrán Fenollar Sastre y Francisco Tavares Sánchez.

Durante el verano, debido a los turistas que visitan Menorca, hay muchos días que los servicios de urgencias de los hospitales sufren una presión asistencial mas elevada que el resto del año. Este hecho, provoca que todos los pacientes que acuden a urgencias de Clínica Juaneda Menorca durante el verano, algunos días tengan que esperar mas de lo habitual. Por esto, el hecho de abrir esta nueva consulta médica de Medicina de familia y comunitaria, es para todos aquellos pacientes que necesiten ser visitados de forma urgente durante el día de hoy, y no sea por un motivo grave (que son el 90% de todas las asistencias que se ven en cualquier servicio de urgencias de cualquier hospital), habrá la opción de solicitar una cita previa. De esta forma, podremos asegurar que será atendido a la hora que haya elegido evitando así las posibles colas si fueran a urgencias de Clínica Juaneda Menorca.

Con la apertura de esta nueva consulta, nuestra intención es ofrecer un servicio mas ágil y mas personalizado a todos los pacientes que necesitan que sea visitado por un médico. También, acercamos aun mas nuestro servicio de medicina a toda la gente mayor que vive en el centro de Ciutadella, donde muchos de ellos tienen dificultades a la hora de trasladarse hasta Clínica Juaneda Menorca.

El teléfono para pedir cita previa son el 971 38 33 46 o al 971 48 15 00.

Recordar que Clínica Juaneda Menorca trabaja con todas las mutuas de Salud.

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QUADERNS Pedro J. Bosch

Quaderns de Menorca

EL EFECTO BAJAMAR Escribo estas líneas en pleno fragor de negociaciones y pactos para con figurar ayuntamientos y gobiernos autonómicos. Demasiado ruido como para pergeñar algo mínimamente estimulante, que es el deseo y la obligación del opinante. Por eso a veces hay que tomar los mandos del helicóptero de la evasión y observar el panorama desde cierta altura. Es lo que intenta hacer el periodista y abogado José Antonio Zarzalejos, ex director de Abc y El Correo Español-El Pueblo Vasco, en su libro “Mañana será tarde” (Edit. Planeta, mayo 2015) en un ejercicio de levitación que, sin abstraerse de la cruda realidad, trata de analizarla con cierta perspectiva. ¿Y qué observa Zarzalejos desde su atalaya?

Pues fundamentalmente que la crisis económica ha pasado a ser una crisis del Estado y, por lo tanto, sistémica. Y ha producido el llamado efecto bajamar: cuando se retira la marea, quedan sobre la arena mojada los restos del naufragio, cuyo único destino es la incineradora o el basurero, y que es consecuencia de una traición colectiva al eludir el encuentro con las graves taras políticas de nuestro sistema, porque al evitar afrontarlas se ha conculcado el espíritu de las leyes y el signo de unos tiempos que exigían y exigen determinación, coraje e inteligencia política. ¿Y cuáles eran/son esos problemas pertinazmente soslayados? Zarzalejos encara primordialmen-

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te una corrupción que no afecta solo a las elites políticas sino también a una gran parte de una ciudadanía a la que parece normal eludir impuestos o trabajar en negro, y pone el foco en la fuente principal del fenómeno: la Administración local y autonómica, cuya autonomía se ha convertido en una patente de corso para los alcaldes, los concejales de turno y los ayuntamientos en una materia altamente sensible, como es el acervo competencial en materia urbanística y la flagrante falta de controles públicos.

Pero donde el libro aporta mayores novedades es en el tema de la institución monárquica que Zarzalejos conoce de cerca y donde entra a saco para criticar abiertamente la degradación moral del rey Juan Carlos, el papel de la princesa Corina, el desempeño siempre frío y distante de la reina Sofía, la absoluta desestructuración de la familia real, y la falta de regulación democrática de la propia institución , trufada de zonas oscuras por empeño del monarca saliente, asuntos en vías de solución con el advenimiento de Felipe VI, pero pendiente todo de la espada de Damocles de la resolución judicial del caso Urdangarín…

Hay mucho más, como la permanente grieta catalana, el ralato final de la cuestión vasca, o la pérdida de credibilidad de los medios de comunicación, imbricados en los intereses corporativos y del Poder pero entrar en ello daría lugar a otro artículo o a otro libro. Demasiado para el caloret.

es contAàiner

Biblioteca Pública de Maó Llibres Editats a Menorca DIBUIX DE L’OMBRA Francesc Florit Nin Opera Prima 2015 Dibuix de l’ombra consta de dues parts. A “Cims i Llindars” s’explora l’experiència pels cims del goig i la plenitud i s’aboca als llindars del temor, l’angoixa i la pena.

Florit Nin ens convida a llegir com qui conversa amb l’amic, entre l’espera i el repòs.

Parla dels clarobscurs de l’amor, l’abandó o la fatiga.

La segona part, “Transfiguracions”, condensa una sèrie de variacions delicioses sobre la pintura del poeta, com un veritable dibuix a l’ombra, el revers de les imatges per donar veu a allò que abans s’ha mostrat als ulls. Com a contrapunt a “Cims i Llindars”, on les paraules eren l’eco d’una vida que s’escapa, “Transfiguracions” exalta l’expressió alliberada i despulla el misteri de la bellesa. A Dibuix de l’ombra el poeta pintor deixa brotar la forma i ens arrela la mirada.

EL BESTIARI DE LES GALÀXIES (CANTANTA INFANTIL PER A COR I ORQUESTRA ORFF) Miquel Àngel Maria i Francesc Vicens Vidal Edicions Documenta Balear 2015

Les coses de casa és queden a la cuina.

Entre les parelles, socis o amics el fet de ser dos fa que les decisions siguin a cops complicades…

Aquí està la gràcia de la convivència, sempre un ha de renunciar i si més no, algú té que cedir i no errocarse, per arribar a un bon acord. És més fàcil, en teoria quan són tres els qui tenen que arribar a un consens… Però aquest fet en política sembla que no es així.

Quan els tres partits, que tenen la clau per a governar a Menorca pregonen que ja han arribat a un acord programàtic, no es posen d’acord amb qui té que ser el portaveu o dit d’altra manera el president, en aquest cas presidenta.

Els menorquins hem decidit. El que no és gens normal és que si estan d’acord amb les idees no sigui així amb decidir qui conduirà la nau.

Sembla quels partits polítics no han entès que la nova política es te que sustentar amb l’acord.

Volem un tripartit fort per a transformar Menorca.

CINC BALES 1-

Afectaran els pactes de govern a les properes eleccions generals?

2- Veurem canvis immediats després dels nous pactes als ajuntaments de Menorca?

3- Hi haurà un abans i un després d’aquest Sant Joan 2015?

4- Quins famosos ens visitaran aquest estiu?

El bestiari de les galàxies narra el viatge d’uns exploradors alienígenes que, procedents de la galàxia PetaZeta, arriben al planeta Terra. Com explica en Cibernat, el narrador protagonista, a la seva galàxia, hi ha planetes de terra, altres són d’aigua, i altres són fets d’aire, i cadascun té els seus propis animals. Però han sentit a dir que, a la Terra, hi conviuen animals de tota casta, i han vingut per comprovar-ho.

5- Quí serà el proper pintor per a la portada de Setembre?

Envian’s la teva bala a: util@revistautil.com i la publicarem el proper mes.

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SES HISTORIES DEN MUS Miquel Mus

El goig de contar-vos històries D’ençà que, ara fa cinc anys, vaig esser convidat a participar a la Revista Útil, m’he afanyat a complir amb il.lusió el compromís moral de dedicar-vos mensualment un dels meus escrits.

La Revista Útil va classificar els meus articles com “Ses històries d’en Mus”, decisió que em va satisfer però que, a hores d’ara, em dóna què pensar.

Perquè he vingut a cavil.lar que, tirant a molt, les meves col. laboracions són simples relats breus, que no pretenen altra cosa que entretenir-vos i, a la vegada, em permeten compartir amb vosaltres petites curiositats o anècdotes que he anat observant o descobrint al llarg de la vida. El goig d’escriure les meves col.laboracions per l’Útil és per a mi molt gratificant, us

ho dic de veritat.

A l’hora de preparar-vos l’article d’avui, el que ara teniu a les mans i llegiu, he pensat que les històries d’amor són les més belles, edificants i nobles.

“Senzilles i tendres”, escrigué el poeta. D’entre les històries d’amor, la més gran és el relat de la vida de Jesucrist, el Fill de Déu entre nosaltres. Jesucrist ens estimà fins a la mort, i més enllà.

Sortosament, la vida n’és plena d’altres històries amoroses, humanament molt valuoses: la de les mares que estimen els fills; la de les persones que es dediquen amb cos i ànima a cuidar malats, a cuidar gent gran o fillets pobres i desamparats; o la de les persones que són perseguides per a defensar la

PLANTES AUTOCTONES

Contador d’històries

llibertat i la justícia, d’entre altres exemples.

Tanta generositat m’interroga i m’interpel.la. ¿No serà que en molts casos –jo el primervivim massa instal.lats en les nostres comoditats i, a la vegada, aïllats, freds i distants davant les angúnies i misèries de molts dels nostres germans?

I aquesta és la meva reflexió, que avui volia compartir amb tots vosaltres.

Us desig de tot cor que passeu un bon estiu!

Es Viver

GOB Menorca

Herba centaura Centaurium pulchellum / erythraea La calor, entrat l’estiu, eixuga els camps i s’esvaeixen les flors.

Hi ha però unes constel·lacions d’estels rosats que contrasten per sobre de les herbes seques, fins ben entrada la canícula. És l’herba centaura, una delicada planteta de floretes cridaneres i formes estilitzades, amb unes ramificacions molt regulars, que semblen dissenyades per un tècnic enginyer. El nom li ve de la mitologia grega. Els centaures eren meitat humans meitat cavalls - quasi com els menorquins - i un d’ells, el cen22

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taure Quiró, emprava aquesta planta amb finalitats medicinals.

D’herbes centaura en tenim diferents espècies a Menorca. Tres de flor rosada i unes quantes de flor groga. Està molt relacionada amb la genciana (Gentiana lutea), i en comparteix moltes propietats. Segons Marc Moll, a Menorca s’emprava per fer venir la gana, per combatre les tercianes, la diabetis, la febre i els trastorns de ventrell. S’ha utilitzat també per moltes altres coses.

Pot fer-se servir com a ingredient de cerveses, aiguardents

i vermuts, donat el seu sabor molt amargant. En tractaments capil·lars, protegeix de la caspa. la sarna i els polls. S’ha emprat també com antídot de verins de mossegades d’escurçons. I en jardineria, era una planta habitual als jardins medievals.

CASAL CATALÀ DE MENORCA Fundat l’any 1986

Miquel de Veri, 42 · MAÓ 971 36 36 78 - 971 36 51 61 - 686 15 64 88

casal@casalcatala-menorca.cat www.casalcatala-menorca.cat

HAVANERES 2015 El Casal Català a organitzat, com cada any, un programa de havaneres amb els conjunts XARXA, ARRELS DE MENORCA I LLAMBRE. Les actuacions se efectuaran en les següents dades: Es Castell, dia 9 a les 21 hores, en Cala Corb, Xarxa i Arrels Alaior, dia 10 a les 21 hores, en Cala En Porter, Xarxa i Arrels Maó, dia 11 a les 21,30 hores, en es Port, Xarxa i Arrels Fornells, dia 12 a les 21,30 hores, en el Carrer de la Mar, Xarxa i Llambre.

Sant Lluis, dia 13, a les 21,30 hores, en Cala Torret - El Racó d’en Paupa. Xarxa y Arrels Venda de cremat i productes catalans

Així com a Cuba l’havanera no ha destacat de manera especial enmig d’altres ritmes i músiques, en la costa de la península Ibèrica ha tingut un ressò remarcable. En alguns punts s’ha preferit la versió orfeònic —sobretot al País Valencià (Torrevella i Crevillent) i a Cantàbria, Astúries i al País Basc— i en d’altres —seria el cas de Catalunya— les havaneres tendeixen a vincularse a la taverna.

El primer intent de salvaguardar el patrimoni musical de les havaneres i els cants de taverna en general va ser la publicació l’any 1948 del llibre Álbum de habaneras que compta amb la recopilació musical i transcripció a partitura de es havaneres de la mà de Xavier Montsalvatge, el

pròleg de Néstor Luján A Catalunya, l’havanera s’ha cantat en llengua castellana en diversos espais d’àmbit popular fins als anys seixanta del segle XX. El dia 2 de setembre de 1967 es va celebrar a Calella de Palafrugell una cantada d’havaneres de cara al públic que acabaria sent l’embrió de la cantada d’havaneres de Calella de Palafrugell que aplega vora 40.000 persones.

El cremat és la beguda que sol acompanyar les havaneres. Originari de la Costa Brava, principalment de la zona al voltant de Palafrugell, el costum de fer un recital d’havaneres amb un bon cremat inclòs s’ha estès per tot el litoral, fins i tot terra endins i a les illes.

LA PEçCA DEL MES DENES PÚNIQUES DE PASTA DE VIDRE LES JOIES DELS TALAIÒTICS Aquest mes us presentem un conjunt de denes fetes amb pasta de vidre que provenen de les necròpolis talaiòtiques de Calascoves (peces 1 a 4) i Sa Regana des Cans (peça 5), ambdues situades al terme municipal d’Alaior.

Aquestes denes van ser fabricades en tallers situats a la Mediterrània Occidental entre el segles V i II aC. En un primer moment arriben a Menorca com a productes de luxe destinats a les elits talaiòtiques. Si us hi fitxeu, veureu que una

MUSEU DE MENORCA Avda. Doctor Guàrdia, s/n Maó.

Tel: 971 350 955

ja que adornen les terracotes d’aquesta deessa.

gran quantitat dels grans de pasta de vidre presenten una decoració en forma d’ulls, una decoració ocular, que té com a funció allunyar els mals esperits de la persona que el porta.

En el món púnic apareixen en contextos funeraris i formen els denominats collars de Tanit,

En alguns enterraments trobem agrupacions importants d’aquestes denes entorn al difunt, fet que ens fa suposar que podrien formar collars o braçalets. Com a objecte purament ornamental, tindrien un caràcter sumptuari i de diferenciació social, ja que no tota la societat tindria accés a aquest tipus d’objectes, a l’hora que tindrien un valor simbòlic i religiós, la protecció del portador de les males influencies.

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JULIO - AGUSTO

Hay tantas realidades diferentes como maneras de vestir. En estos meses de verano nos vienen a visitar muchos enamorados de la isla. Unos vendrán solo una vez y otros son repetidores que decidieron en su momento hacer una segunda, tercera, cuarta residencia en Menorca, a éstos les doy un gran saludo y la bienvenida por estar interesados en leer todo lo que se cuece aquí.

Hay personas de ciudad que deciden cambiar por unos días de estilo de vestir como de estilo de vida. Es curioso cómo me he encontrado a clientes que dicen que en según qué ciudades donde está todo globalizado no se encuentre ropa más informal como la que tenemos aquí ¿O será que no la ven?

Está más que demostrado que según en qué se está enfocado se ve una realidad u otra. Si se

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Montse Teixidó

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está en un entorno urbano y en una dinámica de trabajo que exige una imagen determinada, se ve más la ropa coherente con la vida que se lleva.

Al cambiar de entorno y de “chip” los ojos empiezan a percibir otro tipo de realidades.

Peeeeero, si una persona de ambiente urbano, con vida urbana y look urbano solo ve en la ciudad ropa casual, informal y relajada como la que se estila en las islas eso es señal que está enfocada en un lugar diferente del que vive. Así que si está de vacaciones quizás es buen momento para meditar sobre su vida.

De esta reflexión no nos libramos nadie ni los que somos o vivimos aquí, ni los que vienen de vez en cuando, ni los que ni conocen, ni conocerán nunca la isla, porque es ciencia pura: según que observador tengamos activo vamos a colapsar una realidad o otra.

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CENTRE D’ART I D’HISTÒRIA

Les col·leccions patrimonials i les obres artístiques de Francesc Hernández Sanz i els seus fills, Joan i Francesc, s’exposen actualment a l’immoble conegut com a Ca n’Oliver, situat al carrer d’Anuncivay de Maó.

Les col·leccions de pintures, dibuixos, gravats, mobiliari i arts decoratives es presenten distribuïdes en diferents àmbits, que mostren, en el seu recorregut, el llegat de l’època britànica; el

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port de Maó; l’abundant cartografia illenca i diferents aspectes de la vida quotidiana menorquina, així com l’obra produïda per aquesta família d’artistes i intel•lectuals maonesos.

Ca n’Oliver va ser construït a principis del segle XIX pel comerciant maonès Llorenç Oliver, i, tot seguint la tradició maonesa de pintar els sostres amb temes d’inspiració clàssica, l’edifici presenta les principals estances decorades pels artistes

CULTURA Redacció revista ÚTIL italians Giuseppe Patania i Stefano Cotardi.

D’aquesta manera, l’immoble es converteix en el marc ideal per les col·leccions patrimonials dels Hernández Sanz-Hernández Mora, ja que, amb el seu conjunt, els visitants obtenen una ample visió de la història, l’art i la cultura de Menorca, i de les seves connexions amb la història universal.

L’horari del centre és: De dilluns a dissabte de 10 a 13,30 i de 18 a 20 h.

Diumenge, de 10 a 13,30 h.

Dimarts, tancat CENTRE D’ART I D’HISTÒRIA HERNÁNDEZ SANZ Carrer Anuncivay, 2 - Maó Tel. 971 356 523

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Vaya lo siguiente por delante: cuando me propusieron redactar esta sección, en ningún momento mi intención fue que se pareciera, en lo más mínimo, a un apartado de necrológicas, pero en ocasiones la realidad se impone sin que podamos hacer nada al respecto. Si allá por el mes de marzo debíamos lamentar el fallecimiento del escritor Francisco González Ledesma, a finales de mayo era el cineasta Vicente Aranda el que nos abandonaba.

Si la memoria no me falla, conocí gran parte de su obra hará una quincena de años, en mis inicios como estudiante universitario. Por aquel entonces, me propuse leer todas las novelas de Juan Marsé y, al finalizar la lectura de cada una de ellas, partía hacia la facultad de comunica-

ción a la búsqueda de una posible adaptación cinematográfica. Pronto me percaté de que Aranda estaba tras la cámara de la mayoría de ellas, obras -por qué no admitirlo- bastante mediocres, a excepción, tal vez, de Si te dicen que caí (1989), protagonizada por Jorge Sanz y Victoria Abril.

Algunos años más tarde, con motivo de la redacción del estudio en torno a nuestro cine criminal, pude disfrutar de una película para mí inolvidable, en la que aparecía la misma pareja de actores; una cinta que, sin ningún lugar a dudas, no sólo es la más interesante de todas las dirigidas por Aranda, sino que se trata de una de las mejores películas de todo el cine español: Amantes.

AMANTES (1991) La estructura de esta cinta es la de un triángulo amoroso entre una ingenua y decente sirvienta pueblerina que trabaja en casa de un comandante, su novio recién licenciado del servicio militar y una atractiva viuda envuelta en negocios turbios, quien acabará convirtiéndose en la amante del anterior. A pesar de que el muchacho, Paco, se siente el hombre más afortunado entre estas antitéticas mujeres, este juego a dos bandas desembocará en un trágico crimen, ya que ninguna estará dispuesta a renunciar a él.

El origen de esta película lo encontramos en la popular serie La huella del crimen, producida por Pedro Costa para

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José A. Luque Carreras

Crític

Televisión Española. Gracias al éxito obtenido en su primera temporada, entre 1989 y 1990 se rodaron cinco capítulos más, aunque uno de los proyectos, titulado “Tuya”, también bajo la dirección de Aranda, terminó tomando tal envergadura y fue tal el interés de las partes implicadas, que finalmente se acabó convirtiendo en el largometraje Amantes. Con ésta, la obra más lograda del barcelonés Vicente Aranda, el director volvía a bucear en las entrañas profundas de la España franquista, tras hacerlo en Tiempo de silencio (1986), El Lute I y II (1987-1988) y Si te dicen que caí (1989). El filme, basado en unos hechos reales acaecidos en la España de los años cuarenta, obtuvo dos premios Goya, a la mejor película y al mejor director, y Victoria Abril fue galardonada con el Oso de Plata en el Festival de Berlín por su interpretación de toda una mujer fatal a la española.

En definitiva, Amantes resulta un excelente filme que poco tiene que envidiar a los clásicos, dejando traslucir la influencia de los melodramas negros de Hollywood, la frescura de la Nouvelle Vague francesa y la impronta de las obras maestras del cine sueco, como se evidencia en la escena final del asesinato, frente a la Catedral de Burgos, con una imprevista nieve, en una de las mejores elipsis del cine español.

Si desea leer íntegramente esta reseña, la encontrará en el libro El cine negro español (T&B Editores, 2015), escrito por José Antonio Luque Carreras.

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Sa Cuina Nostra CUSCUSSÓ [ POSTRE ] Preparació En una cassola dissoleu, a foc lent, el sucre i el llard (si és necessari podeu afegir un rajolí d’aigua). Quan el sucre s’hagi fos, afegiu les panses i ho coeu fins a formar un caramel.

Incorporeu el pa, les ametlles, la llimona i la canyella i ho aneu removent durant uns cinc minuts fins que tot s’hagi ben lligat. Retireu la cassola del foc i deixeu-ho refredar.

Treballeu la massa donant-li forma de barra de pa. Repartiu la fruita confitada i els pinyons per la superfície, clavant-ho tot una mica perquè quedi ben fixat.

NOTA: Podeu guardar-ho al frigorífic embolicat en paper d’alumini, a on es conservarà bé durant uns dies.

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Ingredients per 4 persones:

Cuina Menorquina d’ahir i d’avui

½ kg de pa de pagès sense sal ratllat. ½ kg d’ametlles ratllades. ½ kg de sucre.

250 g de llard o sèu.

1 culleradeta de pell de llimona ratllada.

1 culleradeta de canyella en pols.

50 g de panses.

50 g de pinyons.

150 g de fruita confitada

Pa amb pa, menjar de beneits.

Receptes del llibre: CUINA MENORQUINA D’AHIR I D’AVUI. Editat per Fundació Destí Menorca

(cireres, taronges, peres, etc.)

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MADEIRA La isla de las flores. La habíamos visitado una vez durante un crucero. Y lo que vimos nos gustó mucho y siempre habíamos pensado volver en alguna ocasión para conocerla más a fondo. Así que el verano pasado fuimos a ver a Gundi de Viajes San Luis para mirarnos un posible viaje.

Fue un poco difícil encontrar las fechas ideales, ya que no hay muchos vuelos directos desde Madrid o Barcelona, y queríamos evitar tener que parar en Lisboa. Hablando de vuelos, hay que decir que Funchal, que es la capital de Madeira y su aeropuerto, no es destino para personas con miedo a volar. La pista es tan corta que, según nos dijeron después, sólo pueden aterrizar pilotos con una licencia especial. La verdad es que el frenazo fue un buen susto.

Teníamos casi una semana por delante y ya habíamos planeado algunas cosas. Sin falta hay que hacer la excursión al altiplano. Madeira tiene montañas de 1.800 metros de altura, cubiertas de selva virgen, en las que se enganchan las nubes. Es una niebla constante que luego se filtra y por toda la isla se encuentran saltos de agua espectaculares. No hay prácticamente playas, ya que toda la costa es acantilado. Pero por todo

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hay una exuberante vegetación, arboles de colores, plantaciones de plátano y aguacate y flores mires por donde mires.

Hay unos pueblos muy pintorescos con las típicas casitas, y Funchal con su centro histórico, sus museos, jardines y sus vistas da mucho de sí. Una excursión muy bonita es subir con el funicular hasta el jardín tropical y bajar luego en los carros de cesto, una especie de trineo-carro de mimbre (sin ruedas!) que hacen bajar en un recorrido por unas calles muy empinadas y casi en serpentina. Dentro del carro justo caben dos personas, y dos hombres vestidos de blanco guían, frenando con los pies y unas cuerdas, la bajada.

Verdaderamente emocionante. Dicen que la bajada de unos 2 kilómetros dura 10 minutos, pero a mí me pareció mucho más rápido.

Una noche nos pusimos las galas y visitamos el Casino de Funchal. Los fines de semana hay cena con espectáculo, y fue una noche maravillosa.

Ah, y no me puedo olvidar de mencionarlo: una parte de Madeira es también Reserva de la Biosfera. Animo a todas las personas, sobre todo a los que os gusta la naturaleza, a visitarla.

Agueda Pons

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Actualmente, con el auge de Internet y las redes sociales, el consumidor 2.0 es una persona con acceso a mucha información y poco tiempo disponible.

¿Cómo puedo conseguir que el mensaje de mi empresa destaque entre todos los demás?

El video es uno de los recursos que mejor funcionan en Internet y YouTube, la segunda red social más importante después de Facebook, se ha convertido en una interesante forma de promocionar una marca, producto o servicio.

Al utilizar contenidos en formato video, no sólo podremos diferenciarnos de la competencia sino que también será más fácil conectar con el cliente. El consumidor no tendrá tanta paciencia para leer la descripción extensa de unos productos pero estará más dispuesto a ver unos videos, sobre todo si le divierten y entretienen. Entonces ...

¿Qué hace que el video online sea una herramienta tan útil para promocionar nuestros productos?

1. Desde el primer instante y de forma directa, el cliente obtendrá información mucho más completa y amena con un video que solo ojeando fotos y catálogos. Además no hay nada que resuelva mejor las dudas que un video, que consigue explicar y mostrar los conceptos con mayor precisión y transparencia.

2. El video atrae la atención de los internautas con gran facilidad. Muchas veces la gente no tiene la paciencia o el tiempo necesarios para leer y analizar una explicación sobre nuestros productos pero sí para ver un video de un par de minutos.

3. Muchas veces los usuarios, después de visualizar un video en Internet, lo comparten o publican en sus redes sociales, creando un efecto viral que no se consigue con ningún otro medio de promoción.

4. YouTube es ya el segundo buscador más usado a nivel mundial por detrás de Google, por eso compartir tus videos a través de esta plataforma

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Monica Roig Ballesté te ayudará a conseguir más visitas, a captar nuevos clientes e incluso a mejorar el posicionamiento de tu web en Google.

www.socialchef.es

5. Gracias a la tecnología digital, los costes de producción de los videos han caído mucho en los últimos tiempos. Además, en Internet las barreras de distribución son cada vez menores y esto significa que puedes conseguir la visibilidad que deseas sin invertir una fortuna. ¡Ahora solo falta crear tu canal en Youtube o Vimeo y ponerte en marcha!

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www.jesusalbertoerminy.net Jesus Alberto Erminy, Caracas, Venezuela, 1961. Licenciado en Ingeniería Electrónica, Wentworth Instituto of Tecnología, Boston Mass, Master en Ingeniería Biomédica, Universidad Simón Bolívar, soporte técnico en IBM, Gerente Biomédico en el Hospital San Juan de Dios, Grupo de investigación de Ingeniería Biomédica de la Universidad Simón Bolívar... Mientras estaba realizando estos trabajos laborales los compaginaba por mi pasión por el arte. Paralelamente, en cualquier momento y circunstancia, mi cerebro se abría a la creatividad e imaginación en la circunstancia y momento que estuviera viviendo. Siempre ha sido un impulso irrefrenable. Podría decir que emana internamente dentro de mí. Todos los materiales tienen una vida y mi cometido es rescatarlos del deshecho, darles una nueva utilidad perpetua a través del arte.

Toda la creación que he podido realizar hasta el momento he tenido la oportunidad de exponerla en diferentes museos e instituciones: Instituto Venezolano de Investigación Científica, Universidad Simón Bolívar, Museo Salvador Valero, Museo Jacobo Borges, Museo de Arte Contemporáneo de Cumaná, Museo Alejandro Otero Silva, Festival de creaciones de

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Menorca “Pronóstica”, Claustre del Carme “Fiestas de Gracia”, “Reciclarte” exposición calle Dr. Orfila, patrocinado por el Ateneo y Ayuntamiento de Mahón.

La obra que realizo, por lo que he podido comprobar, tiene muchos niveles de lectura ya que llega tanto a niños como a adultos.

El mundo de hoy nos está alejando de la creatividad e imaginación, es evidente que su estimulación y motivación puede ser fomentada en cualquier ámbito educativo. Ojalá mi obra pueda servir para despertar la mente del observador.

Les invito a que lo comprueben en mi exposición Renacer de la Materia compuesta de 32 obras que tengo el gusto presentar hasta el 30 de Octubre en el Hotel Rural Alcaufar Vell. Espero que gracias a la revista útil les sean útiles mis obras.

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Novedades Editoriales EL TEOREMA KATHERINE John Green Una historia tocada por la emoción de un road trip, en una trama que combina de forma magistral golpes de humor, brillantes reflexiones sobre el amor y diálogos cargados de vida. Según Colin Singleton existen dos tipos de persona: los que dejan y los que son dejados.

UN VERANO INOLVIDABLE Enid Blyton Más de 25 historias que deleitarán a los jóvenes lectores con las aventuras veraniegas de hoy, de ayer y de siempre. Incluye relatos como: El helado mágico, El ventilador va al concurso, Aventura sobre un árbol, La barra de caramelo de menta, El burro de la playa, Las cuevas de los contrabandistas, Aventuras bajo el mar, Una tarde emocionante, Los tres marineros, El alga mágica, etc ...

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cultural i d’oci MAÓ Fins el dia 11 de juliol.

Exposició de Llorenç Garrit a la sala d’exposicions del Claustre del Carme.

Dies laborables: 10 a 13 h. i 18 a 21 h.

Dissabtes: 10 a 13 h.

Cada dijous, a La Mola Fortalesa Isabel II Representació del musical Leyendas, de Cris Juanico 3 de juliol - 21.00 h.

Plaça de Sant Climent.

Concert de la Banda de Música de Maó.

4 de juliol - 20.00 h.

A Sant Climent.

Party Love. Festa Amb DJ Chicha i Alba, estudi de dansa.

10 de juliol - 21.30 h.

Claustre de Sant Francesc.

Leon Manso presentant nou disc Cantautor de Ciutadella.

Presentació a Maó.

10 de juliol - 21.00 h.

Exterior pavelló Menorca.

Tribut a Queen.

Dios salve a la reina 16 de juliol - 21.30 h.

Claustre de Sant Francesc.

Concert piano 200 espelmes Concert original del pianista David Gómez, amb un espectacle intimista.

17 de juliol - 21.30 h.

Plaça Conquesta.

Concert Banda de Música des Migjorn. 10 ANYS !

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24 de juliol - 21.30 h.

Claustre de Sant Francesc.

Recital Amb nom de dona, de Rita Barber Recital de la cantant menorquina, que sempre ha tingut una gran acollida a Maó.

31 de juliol - 21.30 h.

Claustre de Sant Francesc.

Marta Elka. Presentació de la cantant mallorquina, que actualment gaudeix d’una gran projecció a Catalunya.

31 de juliol - 22.00 h.

Claustre del Carme.

Joan Miquel Oliver presenta PEGASUS. 1 i 2 d’agost.

Festes de Llucmaçanes 7 d’agost - 21.30 h.

Claustre de Sant Francesc.

Moments a Cor. Concert de gospel. Es tradicional que hi hagi un concert d’aquest grup de gospel, que reuneix tantes veus i mobilitza molt de seguidors.

14 d’agost - 21.30 h.

Claustre de Sant Francesc.

Jaume Anglada amb Bep Marqués. Jaume Anglada és un dels artistes més populars i estimats de Mallorca, amb molts seguidors a Menorca.

21 d’agost - 21.30 h.

Claustre de Sant Francesc.

Guillem Soldevila presentant nou disc.

CIUTADELLA 4 de juliol - 18.00 h.

9 de Juliol Esportiu: XVII Obert d’escacs ràpid, a la plaça des Pins.

8 de juliol - 20.00 h.

Pedra Viva 2015, Festival d’Estiu a Líthica: Rita canta al mar, amb Rita Barber i l’acompanyament de Fredi Marugán a la guitarra.

Pedreres de s’Hostal. Preu: 12 € (menors de 12 anys: 8 €).

9 de juliol - 21.30 h.

43è Festival de Música d’Estiu 2015: concert inaugural a càrrec dels pianistes Marco Mezquida i Suso Gonzàlez a quatre mans i la Capella Davídica de la Catedral de Menorca. A benefici de Càritas Diocesana de Menorca.

Claustre del Seminari.

13 de juliol - 21.30 h.

43è Festival de Música d’Estiu 2015: concert Una nit F(a) usta, presentació del nou disc de Cris Juanico, F(a)usta, que actuarà acompanyat de Joan Solà-Morales (contrabaix) i del Quartet Aguinaga. Claustre del Seminari.

18 de juliol - 22.00 h.

Concert d’havaneres i música tradicional a càrrec del grup Llambre. Festa del Carme de la Confraria de Pescadors de Ciutadella. Pla de Sant Joan.

22 i 23 d’agost.

Festes de Sant Climent 28 d’agost - 21.30h.

Claustre de Sant Francesc.

Espectacle de dansa de Vuelta y Vuelta.

Envian’s les activitats culturals o esportives de la teva associació, club o grup a: util@revistautil.com i les publicarem al proper mes.

19 de juliol - 20.15 h.

Sortida a peu de la processó del Carme, des de l’església de Sant Miquel i fins al port. La processó marinera s’embarcarà amb la Valldemossa I fins a la bocana del port.

20 de juliol - -22.00 h.

Inauguració del Festival de Cinema Mediterrani de Menorca Mèdit 7: presentació del Festival i projecció de la pel·lícula Bande de filles de Céline Sciamma, finalista dels premis Lux Film Prize. Plaça de la Catedral. . www.medit.es

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Dissabte 4 Juliol - 21.00 hores

THE OTHER SIDE “A Pink Floyd Live Experience” Vive casi 3 horas de un espectáculo de luz, sonido y proyecciones con el mejor rock psicodélico y sinfónico.

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Dissabte 11 Juliol - 21.00 hores

LA PLAZA DEL DIAMANTE, de Mercè Rodoreda Dirección: Joan Ollé. Con Lolita Flores.

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Divendres 17 Juliol - 21.00 hores

24 de juliol - 22.00 h.

9 de Juliol Esportiu: II Cursa nocturna de natació, a la Platja Gran. Inscripcions una hora abans de començar.

27 de juliol - 21.30 h.

43è Festival de Música d’Estiu 2015: concert a càrrec del trio de corda Musicaperta, amb Corrado Bolsi (violí), Gisella Curtolo (viola) i Ángel Luis Quintana (violoncel), i amb la col·laboració especial d’Esther Pons (violí) i Andreu Cardona (viola) al Quintet de Mozart. Claustre del Seminari.

31 de juliol - 19.00 h V Festival Internacional de Música i Dansa Oriental de Menorca: Concurs de nous talents, amb premis per a les categories Professional solista, Avançada solista, Amateurs solista i Grups. Espai per determinar, fins a les 21 h. menorcaorientalfestival.blogspot.com.es o Facebook de Menorca International Oriental Dance Festival.

21.00 h.

Concert d’estiu de la Banda Municipal de Música, dirigida per Joan Mesquida Faner.

Sala Polivalent del Canal Salat.

TRENDING TRONCHING, con Leo Harlem y Sergio Olalla #Trending (tendencia, recomendación) Tronching (que te vas a partir de risa). ÉsMucho más que un espectáculo de humor.

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Divendres 31 Juliol - 21.00 hores

DAVID RUSSELL en concierto.

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Dimecres 5 Agost - 21.00 hores

Sofia Ribeiro Group XLII Festival de Música de Maó

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Divendres 7 Agost - 21.00 hores

OLALLA VILALLONGA-PALATCHI Concert a benefici d’Aspanob Un és l’eclecticisme en estat pur; l’altre és una de les veus més estimades de la lírica espanyola.

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Divendres 12 Agost - 21.00 hores

Orquestra de Cambra Illa de Menorca (OCIM) Anna Alàs, mezzosoprano Josep Prat, direcció XLII Festival de Música de Maó

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Divendres 21 Agost - 21.00 hores

SIEMPRE SALÓN, a benefici de Síndrome de Dawn El grup Siempre Salón es va formar l’any 2013, amb la intenció que no es perdés l’essència de l’emblemàtic local des Castell, que resta tancat des de l’any 2004.

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ALAIOR 4 de juliol - 20.00 h.

Festival del Club Patinatge Alaior Pavelló Esportiu Municipal.

Son Bou - 21.00h.

Espectacle Eqüestre “Somni de Menorca Talaiòtica” Amb cavalls de Son Martorellet.

Pàrquing de Son Bou. Preus: Anticipada 12€ adults – 7€ nens.

A taquilla: 15€ adults – 10€ nens Venda d’entrades: Bar Escacs i Restaurant Ca’n Jaumot, Menorca Vacations, Mai Tai, Urban Spirit, Asador Las Dunas i Supermercado San Jaime.

6 de juliol Visites al túnel antiaeri de la Guerra Civil Carrer de ses Nuvíes - Església de Santa Eulàlia.

D dilluns a divendres de 10.30 a 13.30 h i de 18.30 a 20.30 h 7 de juliol - De 10 a 11.00 h.

Ruta dels artesans. Sortida del Convent de Sant Diego. Recorregut per la tradició artesana i industrial d’Alaior: forners, bijuters, sabaters, araders i formatgers.

10 de juliol - 21.00 h.

9a Trobada d’Havaneres a Cala en Porter A càrrec dels grups XARXA, de Barcelona, i ARRELS DE MENORCA d’Es Castell.

Venda de cremat i productes catalans.

11 de juliol Sound Bou Festival 2015 Caradekid i Dirty and Homeless Mojitos Club Son Bou. Venda anticipada: 2 dies: 12 €. 1 dia: 8 €.

A taquilla 2 dies: 15 €. 1 dia: 10€ 16 de juliol - 21.30 h.

Concert de la Banda de Música des Migjorn - 10 anys d’espectacle. Camp de Los Pinos.

25 de juliol - 11.00 h.

Sketchcraw Alaior - Trobada per dibuixar a l’aire lliure. Sa Plaça.

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