Edición 99. Roberto Canessa

R

Revista Nacional e Internacional Coleccionable | Nº 99 Junio - Julio 2024 Argentina

ROBERTO CANESSA

ISSN 1668 - 7043

«Tenía que sobrevivir»

Editora y Directora Lic. Kamala Bonifazi kamala.sololideres@gmail.com Asesor Comercial Ing. Daniel Escabués directorcomercial.sololideres@gmail.com

99 Una vida a pleno disfrute LÍDERES LO SO

Dirección Editorial Lic. Kamala Bonifazi

E

DI

Directores de Arte Fotográfico Kamala Bonifazi y Daniel Escabués

CI

Edición de Arte Fotográfico Ingrid Escabués y Daniel Escabués Asesor Financiero Cpn. Miguel Ángel Castellá Asesor Legal Estudio Robiolo & Asoc. Dr. Ariel Bertolotto

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IÓ N

Arte y Diseño Lic. Gilda Tomasino - VZZ Diseño

O N ES DE CO

LE

Hoy engalana nuestra portada Roberto Canessa, uno de los sobrevivientes de la tragedia de los Andes, quien junto con Nando Parrado emprendió la travesía de diez días a través de la cordillera en busca de ayuda. Su carácter fuerte junto a la fortaleza de Parrado, joven de similar coraje, hicieron posible la búsqueda y el encuentro de la salvación definitiva…

Para algunos seres la vida es serenidad y bienestar, para otros consiste en el disfrute

Departamento de Marketing y Comercialización Lic. Ingrid Escabués y Elder Escabués comercial.sololideres@gmail.com elder.sololideres@gmail.com

constante de una adrenalina plena de vértigo que los motiva día tras día a encontrar nuevas

Estrategias Logísticas Elder Escabués elder.sololideres@gmail.com

gen la libertad de llevar el hogar a cuestas, sin ataduras ni rumbo fijo en espectaculares

Retoque digital Juan Carlos Alvarado

rutina para abrazar las sorpresas que ofrecen las experiencias al aire libre.

Distribución Rosario: Distribuidora Tori En todo el País: Correo Argentino

pertenencias materiales pero con el espíritu lleno de ilusiones, también motoriza a

Web Responsive www.sololideres.com

Estos buscadores de experiencias poseen inagotables recursos para adaptarse a toda

APP Móvil “Revista Solo Líderes” Disponible para IOS y Android Imprenta Mundial, José A. Cortejarena 1862, C1281AAB (CABA) Fotografía Nacional: Efraín Dávila, Juan Cruz Paredes, Ema Blom y Gentileza Casa Foa Internacional: Getty Images, familia Canessa, Sandra Lampreia, Exequiel Bolumburu, Federico Sanguinetti, Alfredo Álvarez, Fuerza Aérea Uruguaya y gentileza del Coronel (FAU) Mariano Rodrigo Colaboradores especiales en este número Julián Pérez Porto, Gurdu Agencia, Verónica Gudiña, Regina Campisi Vela, Isabel Savater y María Fernanda Elisondé Edición: Junio - Julio 2024 Es una publicación propiedad de Kamala Bonifazi Rosario, Santa Fe, Argentina

experiencias, como por ejemplo un vuelo en parapente surcando los cielos llevándolos a un plano lleno de sensaciones imposible de descifrar en palabras. Existen también quienes eli-

motorhomes; estas almas aventureras se niegan a echar raíces y pasan sus días surfeando la

Rodar por el mundo por cuenta propia cargando sobre los hombros unas pocas

quienes apuestan por el turismo mochilero en contacto directo con la vida silvestre.

clase de situaciones y entornos.

Recorrer países nos enriquece. Cuando el sol brilla sobre la isla de Ibiza, la joya de las Baleares despliega su magia en el mar Mediterráneo; sus playas de enorme belleza natural se convierten así en escenarios de momentos inolvidables y al caer la noche, el hechizo persiste y se traslada a restaurantes, bares y discotecas.

En Grecia también su gastronomía nos envuelve con todos los sabores mediterráneos para disfrutar a pleno…

Para culminar nuestro derrotero, un vuelo directo hacia Tailandia nos sitúa en la exuberancia de Bangkok, en entornos selváticos, islas paradisiacas y templos plenos de espiritualidad asegurándonos una vivencia imborrable…

Registro de la propiedad Intelectual Nº 38919075.

Contenido y diseño registrados. Hecho el depósito que marca la ley 11.723. Copyright 2024 de Kamala Bonifazi. Todos los derechos reservados. “Sólo Líderes” es una marca registrada: Expte. Nº 2.173.675. La reproducción total o parcial del material fotográfico, periodístico y de investigación contenido en «Sólo Líderes», no está permitida. En relación a las notas de los colaboradores y a los avisos publicitarios, tanto en lo que se refiere a los mensajes insertos en ellos, como así también a las fotos utilizadas para sus diseños, son responsabilidad exclusiva de las empresas anunciantes. Los integrantes del staff trabajan en colaboración.

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16 Roberto Canessa. «Cada uno tiene su propia cordillera» 50 Vivir en un motorhome. Haciendo camino al andar 62 Vida silvestre. Naturaleza en estado puro 74 Mochileros. Buscadores de experiencias • 82 Ibiza. Un destino que no duerme 92 Gastronomía griega. Sabores mediterráneos 104 Casa FOA. Espacios contemporáneos para las nueva formas de habitar 124 Jennifer Lawrence. Diosa de la ficción • 138 Volar en parapente. Sensación de libertad 148 Tailandia. El país de las sonrisas @revista_sololideres

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“TENÍA QUE SOBREVIVIR” Roberto Canessa en la proyección de "Stranded" en el Holiday Village Cinema IV, enero de 2008, Park City, Utah. Foto: Jason LaVeris / Colección WireImage / Getty Images Foto de tapa: Roberto Canessa en la proyección especial cinematográfica de “La Sociedad de la nieve” en el Teatro Linwood Dunn, noviembre de 2023, Los Ángeles, California. Foto: Amanda Edwards / Colección Getty Images Entertainment / Getty Images

ROBERTO CANESSA «Cada uno tiene su propia cordillera»

Texto entrevista: Kamala Bonifazi / Fotos: Getty Images, Sandra Lampreia, Exequiel Bolumburu, Federico Sanguinetti, Alfredo Álvarez, Fuerza Aérea Uruguaya y gentilezas del coronel (FAU) Mariano Rodrigo y de la familia Canessa

Hoy Roberto Canessa es cardiólogo y un hombre inmensamente feliz junto a su familia. En aquella época, era estudiante de medicina y contaba con diecinueve años de edad. Su prometida era Laura Surraco, quien hoy es su esposa, hija de un médico,

P

unta del Este fue el lugar elegido para nuestro encuentro; Roberto Canessa luego de esta tragedia de características únicas a nivel mundial,

se presenta asiduamente a dar charlas de supervivencia por el mundo entero, siempre ante una multitud de niños, jóvenes y adultos. Al escucharlo con mucha

quien siempre tuvo la fe inmensa del reencuentro. Canessa,

atención y luego de una de esas experiencias revelado-

junto con Fernando "Nando" Parrado, emprendió la travesía de

ras, la intimidad de nuestra charla me centró en un

diez días a través de la cordillera de los Andes para buscar ayuda. No fue debido a su gran fortaleza física por lo que sus

escenario que muy pocas veces había experimentado. ¿Estaba junto a un profeta o a un héroe? Pronto advertí, que su impronta masculina avasallante lo había hecho posible. Muy seguro de sí mismo y con la con-

compañeros lo apodaron "Músculo", sino porque

vicción de los hombres de coraje, Roberto Canessa

tenía un carácter fuerte. Junto con Parrado,

emprendió la travesía más decisiva de su vida…

Fue un orgullo para nuestra editorial difícil de

joven de similar coraje, emprendió la

explicar… esa emoción que sentimos al escuchar

búsqueda hacia el infinito… hacia la sal-

su historia, la misma que quedará grabada por siempre en nuestras almas… porque habíamos

vación definitiva…

SOLO LíDERES

conocido a un ser muy especial… |

17

Foto: Sandra Lampreia

Roberto, siento que sos un héroe, ya que fuiste uno de

das: la medicina de primera línea, los trasplantes cardíacos, los

los dos hombres que emprendió el salvataje en esa Cordillera

diagnósticos fetales, y después una vida muy sencilla. Pero sí,

de los Andes, hacia la vida…

algunos me ven como un héroe, porque nos dieron por muer-

-No me siento un héroe, soy una persona común que

tos, pensaron que no iba a salir nadie vivo y aparecieron dos

cada día se levanta y va a su trabajo. Creo que no es sano pensar

personas caminando por la cordillera dos meses después y un

eso, a mí me gusta vivir lo más cerca posible del suelo. Me gus-

poco más setenta y un días. La humanidad cometió un error

tan las cosas muy simples y las muy sofistica-

con nosotros…

Sí, a mí me llamó mucho la atención que la búsqueda se cancelara a los diez días, había pasado muy poco tiempo desde el accidente.

-Claro, lo que pasa es que se basaron en estadísticas.

Hubo treinta accidentes antes y todos se habían muerto, es muy riesgosa la cordillera y es muy difícil buscar, además, no se ve nada, un helicóptero que vimos pasar estuvo a doscientos metros y no vieron los restos del fuselaje.

Lo que no se tuvo en cuenta fue que podría haber seres humanos vivos, y sólo se buscaban humanos muertos... ¿Las búsquedas no deberían terminar cuando se encuentra un cuerpo, no antes?

-No, aparentemente, se siguen códigos estableci-

child 571, con 2: la última foto del Fair za, 13 de octubre de 197 anterior nos detudía El ás. rad “Aeropuerto de Mendo Fer ar Cés coronel aviador Julio el agua era. Bajo el avión se ve su comandante al frente, impedía cruzar la cordill po nos tiem y l o ma el tiag San que a por bo vimos allí despegamos rum s después de esta foto tesía del coronel Cor o: Fot . de lluvia. Pocos minuto es” And los ntañas del centro de estrellamos contra las mo . rigo Rod o rian Ma (FAU)

dos, y se busca una cierta cantidad de tiempo.

Inclusive, hay casos donde se encontraron cuerpos treinta años después, por ejemplo, recuerdo un avión

en la director Gonzalo Arijon Roberto Canessa y el Village y ida Hol el en " ded proyección de "Stran 8, Cine de Sundance 200 Cinema IV, Festival de Foto: Jason LaVeris h.

Uta y, Cit k Par 8, enero de 200 / Getty Images / Colección WireImage

inglés que quedó metido dentro del glaciar.

viera vivo, y eso hizo que se refugiara en lo mágico,

Sin embargo, los familiares insistían con la

lo fantástico. Empezó a consultar con videntes, y

búsqueda, porque los sentían vivos. Ese tipo de

como resultado, la búsqueda se mantuvo por

cuestiones, para los organismos internacionales

mucho más tiempo, pero se buscó donde no estába-

¿tiene algún peso?

mos, porque el vidente los mandó a otro lugar.

-Chile estaba en un período de crisis donde no tenían plata ni siquiera para el combustible.

Afortunadamente, los familiares siguieron insistiendo. Recuerdo que cuando salí,

Cada uno formaba parte del el Coronel Morel Donoso me dijo: grupo, colaboraban para que “¿Usted es el cabro de Canessa? Su la vida no se nos extinguiera. padre estuvo acá hasta ayer buscándolo”. Otra cosa interesante fue

¿Considerás que hoy hubiera sido distinto el salvataje?

-Me parece que hoy hay más herramientas, como el GPS y otros métodos de rastreo.

Vemos que ejercés una especie de misión en cuanto a transmitir esa experiencia con charlas motivacionales. ¿Te sentís una especie de profeta al compartirla?

que los padres que siguieron buscando fueron los

-No, para nada. Creo que hay que ser solidario,

que verdaderamente tenían a los hijos vivos, en

tener amor al prójimo. Un día pasé por el Pan de Azúcar

cambio los que habían dejado de buscar ya no. Creo

y una chica me pidió dar una conferencia para juntar

que hay una comunicación extraña...

fondos para el Club del Niño, y me pareció que podría

¿Existieron indicios de videncia o telepatía

ser. Se me ocurrió el Conrad en ese momento, porque la hija de Serna, por entonces el director general, me había

con tu madre, por ejemplo?

-Sí, a mi madre iban a hacerle las visitas de

hecho un reportaje, y me dijo: “cualquier cosa, a las órde-

duelo y ella decía: “no, no se murió, aún tiene mucho

nes”. De modo que junté los elementos que tenía, con

por vivir”. Evitaba a la gente que no creía que estu-

unos amigos maravillosos armamos una comisión y

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|

salió esa conferencia. Creo que todos tenemos una misión en la vida…

Esta Fundación que crearon me parece fantástica…

-Sí, la Fundación “Viven” nació llamándose Rosa Blanca en homenaje a Sergio Díaz, el rescatista del Servicio de Búsqueda y Salvamento Aéreo (SAR) que nos socorrió y que esa noche nos recitó la poesía de José Martí que comienza “cultivo una rosa blanca en julio como en enero…”. Con el dinero que sacamos del libro ayudamos a una escuela y a algunos familiares de los que iban en el avión. Después apareció la primera película “Viven” y logramos que los derechos para Uruguay los donaran, y Coche Inciarte, que la dirigió, dio una gran mano con el tema del trasplante de órganos. Él tomó la idea de que nosotros vivimos gracias a los cuerpos de nuestros amigos, por lo tanto, se puede seguir dando vida aún después de la muerte.

Foto: Sandra Lam

preia

buscar ayuda? ¿Lo decidieron solos o los eligió el grupo por sus cualidades?

-Fue un proceso de dieciséis sobrevivientes, en el cual hubo varios grupos de gente que salió también. Primero salió Numa Turcatti con Zerbino y Daniel Maspons; los agarró una tormenta de nieve, durmieron a la intemperie y volvieron congelados. Después salió Antonio (Tintín) Vizintín con Carlitos Páez y volvieron destrozados. Allí Vizintín dijo que se podía. Estaba Nando Parrado que necesitaba salir y reencontrarse con su padre, porque sentía que había invitado a su hermana y a su madre a una tragedia, y a mi me pareció que de los que quedaban

Nosotros nunca d 571 visto de frente. enero de 1973: el Fairchil un pedestal de hielo re sob o “Valle de las Lágrimas, yad apo dó Con el deshielo, que guaya. lo vimos tan levantado.

Foto: Fuerza Aérea Uru sombra del fuselaje”. que se mantuvo por la

era el más fuerte, que tenía una posibilidad que los demás no tenían, y me sentí con el compromiso de salir junto a él.

Me gustaría que me repitas esa idea sobre la

Ya que tocaste este tema neurálgico ¿te has sentido censurado alguna vez o con culpa por haber sido un sobreviviente?

necesidad de vencer obstáculos, sin esperar ayuda externa.

-Sí, hay que jugar la mano con las cartas que te lle-

-No, el tema de la comida fue fuerte, sí, de

gan, no esperar que otro resuelva las cosas. Y otra cosa

tener que usar los cuerpos de nuestros amigos

que aprendí es que hay que usar aquello que nos carac-

muertos, es algo que ha sufrido un destape, antes

teriza. Es necesario optimizar nuestros contactos y

era totalmente tabú. Yo lo trato con delicadeza por

habilidades, que muchas veces no son el standard, cada

la familia de los que no volvieron, y los cuerpos de

uno tiene sus propias oportunidades, es necesario

mis amigos. Me parece un poco

tomarlas, no existe la buena o mala suerte. Todo depen-

Creo que el rugby es un gran desagradecido hablar de sus cuerpos con desparpajo, es como haber deporte, pero todos los equipos tenido una novia y contar cosas tienen que tener la mística que pertenecen a la intimidad. ganadora. Los curas nos Tienen que ver con el sentido de la enseñaron que la vida no es dignidad humana, es cuestión de no venderle el alma al diablo. justa, que hay que saber acepPero las familias de los que no tar las cosas negativas. volvieron ¿no sienten un afecto

de de nosotros mismos. ¿Cómo fue el encuentro con el arriero?

-Era un atardecer, habíamos caminado todo el día, estábamos exhaustos. Habíamos llegado a una meseta de pasto, un valle verde en medio de la montaña lleno de rosas mosqueta, había vacas y caballos pastando, parecía el paraíso terrenal. Veníamos bordeando un río, Nando se había ido a ver si encontraba huellas. Al volver, me dijo que no había encontrado nada, pero yo le

especial hacia ustedes? En definiti-

dije: “tiene que venir alguien porque a estas vacas alguien

va, ellos contribuyeron a que continuaran con vida…

las cuida”. Y, de pronto, veo a sus espaldas, a contraluz,

-Algunos sí, pero la gente es muy variable, esa

porque estaba oscureciendo, pasar un tipo a caballo.

comunión se dio con algunos, pero con otros no. Yo lo

Empecé a correr y correr porque estaba como a doscien-

tomo desde el punto de vista científico: el metabolis-

tos metros, atrás venía el hijo. Nando escribió una

mo, los aminoácidos, un pedazo de carne. Claro que no

nota, bordea una piedra y se la arroja al arriero Sergio

es comida nomás, es un amigo que me está cediendo su

Catalán quien la llevó a la Gendarmería más cercana.

cuerpo, como yo hubiera cedido el mío si me hubiera

Al principio no le creyeron, la letra era muy prolija y

tocado morir allí.

porque no pensaban que podría haber sobrevivientes,

¿Por qué fueron ustedes dos los que salieron a

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pero la carta pasó a ser un documento histórico.

“Abril de 1973: con la pelota de rugby bajo el brazo, cuatro meses después de salir de los Andes”. Foto: Familia Canessa.

¿Cómo se sintió la gendarmería chilena frente al

que nunca. Yo deseaba más milagros: ver platos

hecho de que finalmente aparecieran sobrevivientes,

voladores, que la telepatía funcionara y nos encon-

cuándo ellos no habían logrado nada?

traran pero no, nada de eso ocurrió. Sólo funcionó la

-Los chilenos fueron muy generosos con nosotros,

ayuda de Dios.

compartieron el pan, los quiero muchísimo, y

Pero además existió un engranaje entre ustedes,

conocen mucho la Cordillera. Ellos dijeron: “uru-

cada uno aportaba algo… se respetaron las habilida-

guayos tenían que ser”, y para mí esa frase encierra

des de cada uno en especial…

un respeto y una admiración emocionante. Como

-Sí, cada uno era importante: Coche, con su senti-

diciendo, “ese país tan chiquito es capaz de lograr

do del humor, Carlitos Páez, con el rosario que rezaba,

hazañas”. Pero creo que también tuvimos muchísi-

Gustavo Zerbino trabajando siempre, Fito Strauch, que

ma suerte en cómo se fueron dando las cosas.

era el mayor y nos referenciaba, Javier Methol, también

Hubo varios milagros: que el avión se deslizara

con su sentido del humor, todos tenían un rol, Álvaro

sobre la nieve y quedara partida en dos y pudieran primera uipo de rugby de Chile,1971: el eq con los do an jug ns tia Chris división del Old buru. lum Bo l uie eq to: Ex Andes detrás. Fo

Mangino, que tenía las piernas quebradas y todos protegerse dentro de una parte, y que hubiera

los días hacía agua para todos. Cada uno formaba

sobrevivientes. ¿Considerás que hubo algún otro

parte del grupo, colaboraban para que la vida no se

milagro?

nos extinguiera.

-Javier Methol dijo: “cuando el avión cae se nos muere el piloto y copiloto y allí empieza a pilotear

Sería lindo que nos hablaras un poco de aquellos que quedaron en la cordillera.

Dios”. Cuando los pilotos ven la montaña enfrente

-Sí, porque el mundo es exitista, lo que llama la

intentan subir y el avión entra en pérdida, es decir,

atención es que hayamos sobrevivido. Cuando mi hija

que se choca contra una montaña a poca velocidad

cumplió quince años, fuimos a la montaña, y me dijo:

y después se fue deslizando por el valle nevado y al

“papá este lugar no me gusta, es muy triste, pero tiene tanta

final se clava, porque había muchísima nieve, más

fuerza…”. Para mí era muy lindo ir con mi hija y mos-

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trársela a mis amigos que se habían quedado ahí.

Me ayudó a encontrar paz, en ese momento sentí que ellos me susurraban al oído y podíamos dialogar como viejos amigos.

Supongo que se deben seguir viendo con los familiares ¿qué palabras tenés para ellos?

-La palabra es “gracias” por el apoyo que siempre nos dieron a los sobrevivientes y a nuestras familias.

Es muy notable cómo aún hoy luego de tantos años se sigue hablando del tema…

-Sí, continúa siendo interesante para las generaciones jóvenes que lo ven como una epopeya y quieren saber cómo fue. Siempre se puede seguir dando algo.

A veces, la gente entra al auditorio donde damos la charla pensando en sus problemas, que le falta ésto o aquéllo, y sale diciendo: ¡de qué me quejo! Por eso vale la pena seguir haciendo el esfuerzo y seguir compartiendo la experiencia. erado el estado a habíamos recup Abril de 1973: “y lví a jugar vo , do rra Pa o nd Na físico y, junto a brazaletes de s mo usa do rti pa r rugby. En el prime ilia Canessa Fam to: Fo ”. ho derec luto en el brazo

¿Sentiste alguna vez que no salías de la cordillera?

-Sí, muchas veces, pero pensé: “si me tengo que morir, me muero, pero voy a hacer todo lo posible porque no

Roberto Canessa y Juan Antonio Bayona asisten a la proyección de "La Sociedad de la nieve" de Netflix, noviembre de 2023, Hollywood, California. Foto: Charley Gallay / Colección Getty Images Entertainment / Getty Images

Cuando el avión cae allí empieza a pilotear Dios

¿Creés que esa tragedia es lo peor que le puede

ocurra, y no me preocupé más por eso”. ¿Qué diferencia hay entre ese Dios que encontraste en la montaña y el que experimentas

pasar a un hombre?

-No, creo que lo peor que le puede pasar a un hombre es ver sufrir a alguien que uno quiere mucho. Eso lo

en la vida cotidiana?

-El de aquel momento era un Dios muy necesario,

he visto en algunos padres cuando se le enferman los

estábamos siempre al borde de la muerte. Hace muchos

hijos. Creo que hay gente que ha pasado cosas mucho

años se operó una paciente de diecinueve años, le cam-

peores que a nosotros.

biaron dos válvulas en el corazón, en Uruguay es una cirugía muy riesgosa. Cuando la fui a ver y comprobé que estaba bien, levanté los ojos, vi la luna, y me dije: la verdad que Dios existe y nos acompaña.

¿Ustedes siguen teniendo vínculos con los sobrevivientes?

-En la primera cena que hicimos éramos treinta, hoy somos doscientos treinta, todos tenemos hijos, nie-

¿Cómo fue retomar la vida después de aquella

tos, hemos crecido bastante.

experiencia traumática?

erto Canessa en la Fernando Parrado y Rob Carlos Páez Rodríguez, ad de la Nieve”, 80° ied Soc cula de Netflix “La alfombra roja de la pelí bre de 2023, Italia. tiem de Cine de Venecia, sep Festival Internacional ent /Getty Images ainm ert Ent ges Ima ty Foto: Kate Green / Get

-Yo había soñado con volver a mi casa y hacer la

¿Qué mensajes les darías a los jóvenes a partir de

vida de todos los días. Cuando me decían que éramos

tu experiencia y cómo influyó el rugby en tu carácter?

héroes, no me la creía. Tuve suerte de que algunos ami-

-El cura del colegio Christian Brothers, al cual

gos me invitaran a retomar la facultad de medicina,

asistíamos, era bastante duro con nosotros, recuer-

entonces, de mañana daba reportajes y por la tarde iba

do que un día me sacó del cuadro y me dijo: “hay

a la facultad, pasé el primer examen raspando, allí me

tres personas para jugar en tu puesto, si vos jugás siem-

di cuenta de que no era un superhéroe ni nada.

pre, el otro no vuelve más, entonces, hoy tu puesto lo

Además, no faltó quien me dijera más tarde: vos sos

cubrirá otra persona”. Es decir, nos enseñó a ser

famoso por los Andes, pero como médico nadie te conoce.

generosos. Creo que el rugby es un gran deporte,

Entonces, eso me desafió, y aprendí a cinchar un poqui-

pero todos los equipos tienen que tener la mística

to más cada día, hasta que me recibí de cardiólogo.

ganadora. Los curas nos enseñaron que la vida no es 28

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Pablo Vierci, Carlos Páez Rodríguez, Belén Atienza, Matías Recalt, Enzo Vogrincic, Juan Antonio Bayona, Agustín Pardella, Sandra Hermida, Fernando Parrado y Roberto Canessa en la alfombra roja de la película “La Sociedad de la nieve", 80° Festival Internacional de Cine de Venecia, septiembre de 2023, Italia. Foto: Kristy Sparow / Colección FilmMagic / Getty Images

justa, que hay que saber aceptar las cosas negativas.

“Chile, noviemb re de 1972: el do ctor Luis Surraco, Lauri, me buscó padre de mi novia por cielo y tierra , cuando estábam este caballo recorr os perdidos. Con ió la precordiller a chilena y llegó arrieros, que lo ay a la casa de unos udaron. Por una curiosa coincidenci la hermana de Se a, se trataba de rgio Catalán, con quien haríamos con medio después” tacto un mes y . Foto: Familia Ca nessa.

¿Qué sentiste cuando volviste a la montaña?

-Al principio era muy intenso estar allí, con los años se fue diluyendo y hoy somos todos buenos amigos. Cada vez que voy allí realmente no puedo creer que hayamos sobrevivido. ¿Cuál fue tu mayor dolor allá?

-A los diecinueve años uno piensa mucho en uno mismo, y el máximo dolor fue cuando escuchamos que se había suspendido la búsqueda, que estábamos en un lugar imposible y el mundo nos había declarado muertos. Al mismo tiempo, fue una salvación, ya que comprendimos que todo dependía de nosotros y nadie más, y

el colegio era el Christian Brothers, al equipo de rugby

nos unimos para salvarnos.

lo llamamos Old Christian. Empezamos a jugar sud-

Roberto, me gustaría retrotraernos hacia el ini-

americanos, conocimos a los chilenos, y nos invitaron

cio de esta tragedia única en el mundo ¿cómo nació la

a jugar allá, pero era imposible viajar, porque los pasajes

idea de viajar en avión, todo el grupo de rugby Old

salían mucha plata. Entonces, alguien consiguió un

Christian de Uruguay a jugar ese partido de rugby?

avión de la Fuerza Aérea Uruguaya, que salía con el

-Yo tenía diecinueve años en esa época, había ter-

correo algunos días por semana, y nos dijeron que si lle-

minado el colegio con los curas, que eran irlandeses;

nábamos el avión con cuarenta y cinco personas, nos

cuando llegaron a Uruguay, dijeron: “no les podemos

salía cuarenta y cinco dólares a cada uno. Allí salimos a

enseñar disciplina con el fútbol, porque después se insultan,

buscar gente, era difícil, y le pedimos a algunos padres

se dicen cualquier cosa, de modo que ustedes, muchachos,

que nos acompañaran. Salimos temprano del

van a jugar al rugby”. Para un uruguayo es terrible eso,

Aeropuerto de Carrasco, en Montevideo, eran cuatro

estuvimos diez años en rebeldía, pero cuando termina-

horas de viaje, y cuando llegamos a Mendoza, vimos

mos el colegio y nos dimos cuenta de que no nos íba-

que el avión aterrizaba. El comandante nos dijo que

mos a ver más, decidimos crear un club de rugby. Como

había mucha nieve en la Cordillera, tormenta, y que no

SOLO LíDERES

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porque no le gustaba volar, otro hizo un comentario sobre la cercanía de los picos y yo los tranquilicé a ambos. En ese momento escuché que el avión ponía los motores a fondo, empezaba a trepar y a temblar, y sentí que el avión pegaba contra la montaña. Sentí que me moría, ¿qué otra cosa puede pasar después de chocar contra una montaña? En una fracción de segundo pensé que por fin iba a saber si Dios existía, si había vida después de la muerte, y sentí un viento frío que me envolvía. Ocurrió que el avión había perdido las alas y la cola, por lo tanto, el fuselaje empezó a deslizarse por el borde lleno de nieve y llegó al final del valle.

Quiere decir que el avión se clavó en la nieve…un milagro que no haya habido rocas en ese trayecto que lo hubieran destrozado aún más…

-Un milagro realmente, se arrancó mi asiento, me di un golpe terrible contra el asiento de adelante, me quedé shockeado, pero me di cuenta de que estaba vivo y entero, sentí que había tenido mucha suerte. Miré hacia los costados y vi a un amigo al cual se le había incrustado una hélice y tenía prácticamente la pierna

s. la tumba de mis amigo febrero de 2001: ante año en del días os “Valle de las Lágrimas, poc los en ar del accidente, o del Regresé seis veces al lug caballo, porque el rest al lugar tras dos días a essa. que se puede acceder ve”. Foto: Familia Can nie bajo e nec ma per tiempo

cortada, vi al matrimonio Nicola que había golpeado contra la mampara y no se movían, vi a la mamá de Nando, que había estado charlando y estaba entre los fierros evidentemente muerta, otros que estaban intentando salir de entre los asientos. Entonces, decidí salir

podíamos cruzar. Fue un bajón, porque nos íbamos tres

rápido porque pensé que vendrían los bomberos, la

días a Chile y teníamos los pesos contados, así que sali-

policía, gente especializada, y no quería molestar. Salí yo

mos a buscar hotel y nos alojamos allí una noche. Al día

también, y cuando miré para atrás, ví que se había par-

siguiente, volvimos al aeropuerto sin saber si podría-

tido el avión, empecé a caminar y observé la cordillera

mos volar, y vimos que salía un avión muy viejo, de esos

gigantesca, la nieve, el cielo plomizo, un silencio sepul-

Era una montaña que parecía zamos a insistirle al comandante imposible, yo le dije a Dios: voy para cruzar junto a ellos. Se resisa hacer toda mi parte, pero por tió un poco, pero al final accedió a llevarnos por el Paso Planchón. favor, no me lo hagas imposible, ¿Cómo se fueron desarrosi me ponés una pared, dame llando los acontecimientos? una hendijita para que pueda Emprendieron entonces el vuelo meter las manos. muy contentos…

de la época de la guerra, y comen-

cral; uno que me dijo que el avión se iba a prender

-Sí, nos subimos al avión

A medida que pasaban los días, íbamos adelgazan-

muy entusiasmados, ya en vuelo, no se veía nada deba-

do, consumiendo, veíamos que el rescate no llegaba… al

jo, sólo las nubes, y al poco tiempo, un ayudante de a

tercer día, pasó un avión, nos sentimos salvados, nos

bordo nos pidió que nos ajustáramos los cinturones,

abrazamos, lloramos mucho, recuerdo que Pancho

nosotros íbamos jugando al truco y muy relajados. Así

Delgado empezó a llorar por los muer-

que nos acomodamos bien, el avión empezó a descen-

tos porque se sintió salvado.

der y sentimos algunas turbulencias, nos hacíamos

Hasta ese momento, entre los

bromas, una señora me dijo que estaba aterrorizada

muertos, y los vivos, no había

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|

fuego, otro que iba corriendo y, de pronto, vi que la nieve se lo tragaba literalmente, me parecía estar en medio de una pesadilla, no podía creerlo… haber chocado contra la cordillera y estar vivo en medio de esa soledad, pero era verdad. Empezamos a ver quién estaba muerto, quien herido, vimos que el copiloto aún estaba vivo, un tipo clave para decirnos qué había pasado.

mucha diferencia. Pero no llegaba nadie ni nos habían tirado comida, y empezamos a dudar de que nos hubieran visto.

Imagino el grado de desesperación…

-Al comienzo sí, luego tratamos de hacer funcionar una radio Spika, escuchábamos las noticias sobre el rescate, pero no se esperaban sobrevivientes, sino que se buscaban los restos del avión. Era muy raro, porque el mundo nos decretaba muertos, pero estábamos vivos y, además, éramos conscientes de estar viviendo en una sociedad nueva donde había que hacer el agua o dormir abrazados con otros para no congelarnos. Mirando alrededor veíamos las montañas gigantescas ¿cómo hacemos para salir de acá? Y ahí empezaron algunas expediciones, por ejemplo, Gustavo Zerbino y Daniel Maspons, que se treparon por las montañas, cuando vimos que llegó la noche y desaparecieron, creíamos que ya no los nir a rgio Catalán a ve e invitamos a Se ó la primera vez qu ando ella escuch Cu fue a ri. est Lau : 75 de 19 ilia “Uruguay, o, en casa de la fam n Hilario, se dio nd Sa Na de con os os Alt am los Uruguay. Est bíamos caído en plir la promesa que nosotros ha mer hijo, para cum que Catalán dijo re de nuestro pri ilia Canessa. mb Fam no to: el Fo ía ”. ser do rdi cuenta de que ese ndo yo estaba pe cua cho he bía ha que

veríamos. Yo miraba a los que estábamos vivos y a los muertos, y me preguntaba: ¿por qué? Qué cerquita está la vida de la muerte, qué habrá des-

Roberto Canessa junto al ex presidente chileno, Sebastián Piñera y Fernando Parrado, octubre de 2012. Foto: Martín Bernetti / Colección AFP / Getty Images

mentos de nuestra los escasos buenos mo de repetir y recordar sión o el partido que no pul and la jug go os ten uim yo seg año 2002: Lauri dice que re esos rituales, año a Ent . años después del alán Cat inta “Santiago, Octubre de Tre gio rd.

Ser a Boa Rugby o cuando encontramos da por el International mia trajo a Sergio o pre d, ter ista cóp tragedia de 1972, com Am heli la ación, un 2, la llamada Copa de Como parte de la record pudimos disputar en 197 z. icamente, el partido. are ból Álv sim edo ar, Alfr jug a o: os Fot vim allo”. accidente, en 2002, vol lo conduje hasta su cab de la cancha y luego yo Catalán hasta el centro

transformado en aquel que me podía ayudar en lo pués... Cuando bajaron al otro día, los abrazamos para

imposible, que era capaz de hacer milagros. Ahí

darles calor. A Gustavo se le habían aflojado los dientes,

empezamos a rezar el Rosario como nunca en la

estaba todo quemado, porque no había usado lentes,

vida, nos reuníamos algunos, y recuerdo a Carlitos Páez rezando y cantando.

nos contaron su experiencia, y

El cielo era increíble, la luna ahí nos dimos cuenta dónde estáparecía estar al alcance de la bamos, de lo difícil que era, y que mano, vi Las Tres Marías y me iba a ser muy complicado salir de ese lugar tan terrible. acordé que mi abuela, ella me Es allí cuando Dios comiendecía que siempre me iban a za a ser una figura inmensa…

-Totalmente. Uno empieza a acompañar, vi la luz de la luna sobre el valle… acordarse de que es amigo de

A las cuatro o cinco de la tarde, ya el sol se iba escondiendo, la temperatura bajaba a 30º bajo cero, y nos teníamos que meter dentro del fuselaje del avión.

Habíamos logrado sacar la tela de los asientos para hacernos frazadas, también los habíamos corrido para que nos quedara un lugar para dormir, tapamos el agujero del avión con valijas, y nos acomodábamos a la noche unos contra otros.

Imagino lo incómodo y apretados que estaban

Dios, a rezar, a pedirle ayuda, a

dentro del avión partido en dos… además, sin luz…

pensar que tal vez fue una especie de castigo. Yo pensaba que Dios no había hecho ni los aviones ni era piloto,

-El mejor lugar del avión para acomodarnos era el

por lo tanto, no tenía nada que ver, nos habíamos meti-

medio, allí nos juntábamos para charlar, recordábamos

do nosotros allí y teníamos que ver cómo salir. Ahí me

los mejores restaurantes de Montevideo, donde hacían

empecé a relacionar con un Dios amigo, con el que

las mejores papas fritas, habíamos hecho una lista de

podía charlar, un Dios muy diferente del que me habí-

lugares para ir a comer cuando volviéramos. Se empezó

an enseñado en el colegio, el Dios de los “no” se había

a crear toda una filosofía en la montaña en la cual el

34

|

director e, Roberto Canessa, el escritor y El director de fotografía Pedro Luqu James Gray asisten ista guion el y incic Vogr Enzo ", Juan Antonio Bayona, el actor endiente de "La Sociedad de la nieve a la proyección especial de cine indep California. Foto les, Ánge Los , 2023 de mbre Linwood Dunn Theatre, novie Images y Images Entertainment / Getty Amanda Edwards / Colección Gett

e estaba sa del deshielo, el fuselaj enero de 1973: por cau lo que “Valle de las Lágrimas, sobrevivimos allí, con os otr nos ndo cua s alto que . Foto: Familia Canessa. un metro y medio má ve” nie la en do erra amente ent sobró del avión práctic

que tenía algo bueno para decir, lo decía, y el que tenía

papá era amigo de un señor que tenía una pequeña

algo malo, lo callaba. Había temas que estaban casi pro-

fábrica de helicópteros y, entonces, vendrían… es decir

hibidos, como la familia por ejemplo, porque nos daba

constantemente nos alentábamos entre nosotros.

mucha tristeza, entonces, hablábamos del futuro, de cómo nos rescatarían. Carlitos Páez contaba que el

36

|

¿Cuándo recibieron la triste noticia que se había abandonado la búsqueda?

-Fue el día diez. Sí, justo el día diez Gustavo Nicolich había escuchado la radio, y nos dijo que tenía

Una situación límite es cuando el hambre comenzó a hacer estragos…

una buena noticia: “muchachos, la duda entre esperar el

-Fue horrible. En un momento la comida se termi-

rescate o salir por los propios medios se terminó, hoy se sus-

nó, y empezamos a comer cualquier cosa: cremas, pas-

pendió la búsqueda, tendremos que salir solos”. El mundo

tillas, el cuero de las valijas, sentíamos que nos estába-

nos había declarado muertos, habíamos quedado libra-

mos envenenando, hasta que uno

dos a nuestros propios medios en ese mundo tan

dijo: “no puedo más, me estoy volvien-

especial donde teníamos que hacer agua para poder

do loco, estoy pensando en comerme a

sobrevivir. Habíamos armado un pequeño aparato

los muertos”. Un montón de gente

que derretía la nieve y, gota a gota, lográbamos lle-

reaccionó mal, diciendo que nos

nar una botella, y de repente veías a uno que agarra-

íbamos a transformar en caníbales,

ba la botella y se la llevaba a algún herido… se empe-

en salvajes, Javier Methol exclamó:

zaron a crear una serie de códigos no escritos para

pero el mismo Jesucristo dijo en la últi-

sobrevivir en la montaña, donde también había

ma cena: “tomen y coman, ésto es mi

enojos, a veces, a la noche, nervioso e impotente,

cuerpo, ésta es mi sangre”. Yo, simple-

uno le pegaba un sopapo a quien tenía enfrente y al

mente, pensé: prótidos, glúcidos y

día siguiente le pedía perdón llorando. Sin embargo,

lípidos, es carne con grasa, el estómago va a decir “upa,

nunca se perdió el humor. Hay un montón de ense-

por fin algo”, es decir que como combustible funciona-

ñanzas en las situaciones límites, es decir cuando

ba. Claro que en lo personal sentía que estaba robando

uno está dando todo de sí es lógico pelear, discutir,

algo, que invadía, que no tenía permiso, hasta que un

pero se va hacia un objetivo, el nuestro era salir

día me cayó la ficha, y pensé: pero si yo estuviera muerto,

caminando de la montaña.

qué honor sería ser parte del proyecto de la vida, sería

¡Habíamos llegado al paraíso terrenal!, una tarde vimos huellas de personas, una sábana de pastos verdes, vacas, caballos pastando, riachos de agua, flores rosas mosqueta, me quedé extasiado contemplando el lugar.

ganarle a la muerte un metro más, haciendo que a través de

Pablo Vierci, Roberto Canessa, Carlos Páez Rodríguez, Sandra Hermida, Juan Antonio Bayona, Belén Atienza, Enzo Vogrincic, Fernando Parrado, Agustín Pardella y Matías Recalt en la proyección especial de la película "La Sociedad de la nieve”, Septiembre 2023, Venecia, Italia.

Foto Andreas Rentz / Colección Getty Images Entertainment / Getty Images

mí, mis amigos pudieran sobrevivir. En esta historia mucha gente simplifica, claro se entiende, porque si no estás en la montaña y no conocés el lugar es difícil, nos dicen: ustedes se salvaron porque se comieron a los muertos. Pero les aseguro que después de haber dado ese paso, que fue lo más humillante que tuve que hacer en mi vida, aún estábamos en el mismo lugar. Es decir, habíamos comprado tiempo, pero aún teníamos que salir de allí.

Partió una expedición con Carlitos y Tintín, los agarró una tormenta de nieve y volvie-

casa, embre de 1972: en mi “Montevideo, 28 de dici Lauri, el día que y dre ma mi con e, recuperándom a. y”. Foto: Familia Caness regresamos a Urugua

ron casi congelados, pero Tintín que estaba más entrenado, dijo que era posible aunque muy bravo lograrlo. Allí, Nando me

empezó a decir que porqué no lo acompañaba, porque

Comencé a sentir ruido de agua, fue una sensación de vida, hacía tantos meses que no veíamos agua, de pronto vemos pastos, se había terminado la nieve… siempre había pensado que la única forma de salvarme era salir de la nieve... Agarré una piedra para llevársela a mi novia, porque en ese momento supe que la volvería a ver.

yo entendía mejor los mapas…

Una tarde, estaban rezando el Rosario y sintieron el temblor de la montaña… era un inmenso alud…

-Fue algo sobrecogedor, todo es gigantesco en la cordillera, veíamos las piedras cayendo, pero no pensamos que fuera un alud. De repente, me encontré prácticamente enterrado debajo de la nieve, inmovilizado, intenté salir y no podía, sentí una gran paz, pienso que

en un promontorio rocoso, a 800 “Tumba en el Valle de las Lágrimas: a de en enero de 1973 se hizo la tumb aje, metros de donde estaba el fusel de hierro, los placa una en ués, desp Años los que murieron en la montaña. , los aje: “En recuerdo a nuestra visita sobrevivientes dejamos este mens pre unidos”. Foto: Familia Canessa. siem como anos herm 29 tros nues 16 a

será así en el momento final. Por fin, uno me destapó,

como vos que nos salven a todos”. Y me hizo un clic que

podía respirar, me sacaron. Fui a buscar a un íntimo

me duró toda la vida: qué bueno es estar en situación de

amigo que estaba a mi lado, Daniel Maspons, y vi que

poder ayudar a otros y no de requerir ayuda. Yo tenía las

estaba muerto con una sonrisa, el capitán de nuestro

piernas que él no tenía, que se las debía a otros, que mis

equipo, muerto también, ocho personas más muertas.

piernas debían servir para salvar a los demás, y le dije a

Uno miraba a los muertos y le daba envidia.

Nando que iba con él. Tintín dijo que también venía.

Estábamos enterrados debajo de metros de nieve,

Es allí cuando empezaron a ver los mapas, veían

muertos de frío, la ropa mojada, sentíamos que era una

que si salían hacia el Oeste, hacia donde se ponía el

agonía que se prolongaba. No teníamos nada más que

sol, podían llegar hasta un lugar habitado a setenta

la vida, pero sentí que la vida era algo lindo de conser-

kilómetros, con cien mil pasos estarían salvados, cada

var. Al día siguiente, todavía no habíamos logrado salir,

paso era una paso hacia la salvación…

no veíamos el sol, era el cumpleaños de Carlitos

-Exactamente… Pero también se nos ocurrió que

Páez, él tenía remordimientos de no haber estado

si bajábamos hacia Argentina, podíamos seguir la vuel-

demasiado en contacto con Beba, su hermana

ta del valle y evitar trepar todos los picos. Así hicimos.

menor, lo consolábamos, discutíamos, hasta que al

Salimos con mochilas, con mucha carne, grasa, nos

tercer día logramos salir por la cabina del piloto, y

dieron la mejor ropa, era un equipo trabajando para

vimos ese sol magnífico de la cordillera.

una meta. Pensábamos que en tres días podíamos llegar

Fuimos remando día a día, el tema de la comida se

a un lugar habitado. Al poco tiempo de andar, encon-

había transformado en algo común, cocinábamos

tramos la cola del avión, y fue algo increíble porque

donde podíamos, después se acabó la madera. Ahí

encontré mi valija, el olor de mi ropa, de mi casa, y yo

comenzó a tomar fuerza la idea de salir de la cordillera.

no tenía nada que ver con eso, ahora era otra persona,

Fito Strauch le daba mucha manija a Nando, y le pedía

estaba lleno de grasa, muy barbudo; mi novia me había

que me convenciera a mí, porque sentía que podíamos

tejido un sueter, mi mamá me regaló otro… también

lograrlo. Arturo Nogueira me dijo en un momento:

encontramos chocolates, la foto de un cumpleaños

“qué bien te debés sentir vos que podés ayudar a los demás.

donde veíamos la torta, los bizcochitos, eso nos daba

Yo estoy aquí con las piernas quebradas y dependo de tipos

l 73: el otro lado de rimas, enero de 19 “Valle de las Lág de nieve que las o ad tap tan ar a est uaya. fuselaje, que llegó erza Aérea Urug cieron”. Foto: Fu ventanas desapare

Los sobrevivientes del accidente aé reo de 1972 sobre conferencia de pre los Andes chilenos, nsa en Santiago, después de parti Chile, 10 de octub está integrado po cipar en una re de 2002. A est r José Luis Inciar e grupo de sobrev te, Pancho Delga Rodriguez, Anton ivientes que do, Roy Harley, Álv io Vizintin, Gusta aro Mancino, Carlo vo Zerbino, Pablo Moncho Sabella, Adolfo Strauch, Milburn, Roberto s Páez Javier Methol y Canessa, Daniel Fer José Luis Metola, dante (R) de la Fu nández, lo acompaña Jor erza Aérea Chile ge Maza, coman na. Foto: Cris Bo uroncle / Colecció n AFP / Getty Im ages

más hambre. La cola del avión era un hotel cinco estre-

ba todo bárbaro, uno salía lleno de energías, pero al

llas, teníamos compartimientos, escuchábamos una

mediodía la nieve ya se empezaba a derretir, uno se

radio chilena que decía que había llegado el verano y las

enterraba, se caía sentado, estaba mojado y congelado.

chicas estaban en minifalda, vimos que el mundo

Con los asientos del avión nos habíamos hecho almo-

seguía andando. Al día siguiente, empezamos a caminar

hadones que nos poníamos en los pies, íbamos cami-

hacia abajo, muy empinado, vimos que ya no podría-

nando como patos, era bastante complicado. A la tarde

mos volver, y al llegar la noche, el frío era insoportable,

empezó a soplar un viento helado y

éramos tres y nos queríamos meter uno dentro del otro,

como teníamos las ropas mojadas,

de dormir, no pudimos armar la radio y decidimos

Empezamos a caminar hacia decidimos buscar un lugar para abajo, muy empinado, vimos dormir. Continuamos trepando la que ya no podríamos volver, montaña, las piedras que se caían y al llegar la noche, el frío era nos pasaban raspando la cabeza, se insoportable... nos queríamos me empezaron a caer las lágrimas de impotencia y desesperación. De meter uno dentro del otro , repente, encontramos una expla- como en un útero, teníamos nada, acomodamos las bolsas de un libro que quemamos para dormir, me puse ropa seca y me poder hacer fuego. acomodé en la bolsa. El cielo era

hacer el último intento yendo directamente hacia el

increíble, la luna parecía estar al alcance de la mano, vi

Oeste para tratar de llegar a Chile. Era una montaña

Las Tres Marías y me acordé que mi abuela, ella me

que parecía imposible, yo le dije a Dios: voy a hacer toda

decía que siempre me iban a acompañar, vi la luz de la

mi parte, pero por favor, no me lo hagas imposible, si me

luna sobre el valle… me parecía mentira tanta belleza…

ponés una pared, dame una hendijita para que pueda meter

¿Cómo fue el amanecer del día siguiente?

las manos. Así salimos. Javier Methol me dio un abrazo y

-Al día siguiente amaneció un día bellísimo, de

me decía: sé que vas a llegar, es imposible que no llegues, en

sol. Continuamos ascendiendo, parecía que la

cuatro días estamos salvados. Salimos entonces junto a

cima estaba cerca, pero no, era sólo un pico. Faltaban

Nando Parrado a trepar la montaña. A la mañana esta-

dos más. Hicimos noche allí y empezamos a sentir avio-

SOLO LíDERES

|

como en un útero, teníamos un libro que quemamos para poder hacer fuego. Vimos que no soportaríamos otra noche como ésa, así que decidimos volver a la cola del avión y tratar de comunicarnos por radio.

Roberto, recuerdo que me contaste que en un momento a Tintín se le ocurrió sacar el plástico que recubría los caños de calefacción del avión para hacerse un chaleco.

-Sí, pero yo pensé que sería mejor hacer una bolsa

41

nes. Al llegar a la cima, vimos, en medio de tantos picos

paramos para dormir, nos dimos cuenta de que el sol se

nevados e imponentes, dos a lo lejos que no tenían

escondía más tarde, por lo tanto, ya estábamos del lado

nieve, y vislumbramos un valle para poder acceder a

chileno y las montañas eran más bajas. Esa noche me

ellos. Se nos ocurrió hacer volver a Tintín para tener

dormí con una gran ilusión.

mayor autonomía, aprovechar mejor las bolsas de dor-

Al día siguiente, comencé a sentir ruido de agua,

mir, que se nos rompían a cada rato y más comida.

fue una sensación de vida, hacía tantos días que no veí-

Tintín llegó en cuarenta y cinco minutos al fuselaje y les

amos agua, de pronto vemos pastos, se había termina-

avisó a los demás que nosotros seguíamos.

do la nieve… siempre había pensado que la única forma

Desde la cima nos tiramos haciendo culipatín,

de salvarme era salir de la nieve, y en ese momento sentí

descendíamos cuatrocientos o quinientos metros y nos

que cruzaba la línea entre la vida y la muerte, tenía

teníamos que correr para dejar pasar un alud, era una

agua, pasto, no podía pedir nada más. Estábamos más

cosa demencial, me sentía completamente loco en esa

contentos, hacíamos fuego de noche, el río estaba con-

Nando Parrado, Gustavo Zerbino y Roberto Canessa en ocasión de la película “Alive” de Frank Marshall, Marzo 1993. Foto: Micheline Pelletier / Colección Sygma / Getty Images

situación. Sin embargo, al mirar hacia atrás y ver todo

gelado, helado, después no me metí en una piscina por

lo que había hecho, me preguntaba: ¿por qué no seguir

diez años recordando esa sensación, pero ya la cosa era

un poco más?

mejor. Agarré una piedra para llevársela a mi novia,

Llegaron a un lago congelado que era un glaciar…

-Sí. Después me enteré que es un lugar peligrosísi-

porque en ese momento supe que la volvería a ver.

Empezaron a vivir otra vez en el mundo real…

mo, pero en ese momento no lo sabía y caminamos,

-Totalmente… Vi una lata de sopa, y le dije a

caminamos, caminamos. Me imaginaba que iba por la

Nando: por acá pasó alguien, y él me respondió: capaz

vereda de mi casa, saludaba a mis vecinos, trataba de

que la tiraron desde un avión. Me largué a reír: ¿pensás

evadir la mente para no sentir el cansancio. Cuando

que la gente toma sopa en el avión, y después abre la venta-

42

|

nilla y la tira? Al rato vimos unas vacas y me dijo: ¿no

sensación de un condenado a muerte al cual le dicen

serán vacas salvajes? No, le dije, no hay vacas salvajes.

que lo van a soltar al día siguiente.

Seguimos caminando, pero ya no podíamos más.

Nos acostamos en el lugar y Nando me propu-

Como yo era expedicionario me había comido un pos-

so hacer turnos para dormir, él se durmió primero y

tre que era pasta dental, de modo que tenía los intesti-

yo me quedé pensando en cómo sería regresar.

nos completamente revueltos, era una lacra humana.

Había tenido pesadillas de estar volviendo a mi casa

Sin embargo la alegría de ver un valle debe haber

y ser invisible, nadie me veía, y esa noche me puse a

sido inconmensurable…

pensar cómo tomaría el mundo nuestro regreso, si

¡Habíamos llegado al paraíso terrenal!, una

volveríamos en avión, aunque yo estaba decidido a

tarde vimos huellas de personas, una sábana de pas-

no tomar un avión nunca más. Al otro día, el arrie-

tos verdes, vacas, caballos pastando, riachos de

ro prendió un fuego gigantesco.

agua, flores rosas mosqueta, me quedé extasiado contemplando el lugar. Nando me dijo que iba a

Nando le había dado una carta, el hombre se fue y vino otro arriero a buscarlos…

estar difícil salir porque se cruzaban dos ríos allí,

-Sí, fue como un sueño, el arriero me subió a su

pero que había descubierto donde dormían las

caballo y atravesamos un puentecito muy precario que

vacas y quería matar una para comer tirándole una

no habíamos visto. Yo me dije: “me salvé del avión, de la

piedra en la cabeza, yo le decía que no era posible,

montaña y ahora me voy a matar sobre este caballo”.

no era tan fácil matar a una vaca. Estábamos en esa

Llegamos a la casa del arriero, había una olla llena de

conversación cuando vi a un arriero del otro lado

porotos, recuerdo que comimos hasta que nos dolió el

del río, Nando corrió hacia él, yo no me podía

estómago, porque se había desacostumbrado a recibir

mover, él comenzó a pedir auxilio. El hombre nos

comida. A la tarde llegó un sargento todo acalorado

había visto antes, pero pensó que éramos turistas.

preguntando dónde estaban los otros catorce para ir a

Le gritamos tanto, que nos dijo: ¡mañana! Tuve la

rescatarlos, le dijimos que no era tan simple, salimos

y Daniel o Canessa, Luis Inciarte Javier Methol, Robert vo del 30° rati mo me con icio serv Fernández durante un 2002, Santiago, edia aérea, octubre de aniversario de la trag ty Images) Get / AFP ión ecc / Col Chile. Foto: Julio Castro

cópteros. Llegó el Coronel Morel Donoso, y me dijo: ¿cuál es su nombre? Canessa, le dije. ¿Usted es el cabro de Canessa, entonces? ¿Y usted cómo sábe?

Su padre estuvo buscándolo ayer nomás acá en la montaña. Fue una emoción tan grande, porque nos habían dado por muertos y mi viejo todavía me seguía buscando… ¿Cómo se enteraron sus familiares, sus padres y su novia que estaban vivos?

-Podemos dejar que nos cuente mi novia de esa época, hoy es mi esposa Laura, nos pusimos de novios a los catorce años…

Laura, ¿cómo padeciste esta tragedia atroz?

-Fue terrible. Yo conocía a todos los chicos del equipo de rugby Old Christian, porque iba a verlos jugar todos los fines de semana, por lo tanto, conocía también a las otras novias, a las familias. Cuando se cayó el avión, se perdió toda la primera división del club, de modo que estábamos todos súper conmovidos, nos juntábamos para saber noticias y rezar el Rosario todos los días a las seis de la tarde. Las mamás de Carlitos Páez y la de Roberto, eran quienes más convencidas estaban de que los hijos iban a volver. En mi caso no era así, había días en que estaba muy triste y, entonces, me iba a visitar a la mamá de Roberto que me decía: “no llores, yo lo siento vivo, va a volver”. Mi papá pensaba que me volvería loca,

lloraba mucho. Hoy mi primer hijo se llama Hilario, el

él iba y venía a Chile acompañando a los otros padres

mismo nombre de la montaña que los cobijó.

Roberto, ¿qué te dejó esta experiencia de positi-

que continuaban con la búsqueda, y siempre volvían sin noticias. Un día nos dijeron que habían encontrado

vo y de negativo?

a dos chicos que venían del avión, pero no sabíamos si

-De positivo, diría el hecho de que hay una esencia

eran dos que habían saqueado el avión o si era algún

del ser humano que es igual en todo el mundo. En cual-

sobreviviente. Cuando nos juntamos como siempre, a

quier lugar donde nos encontremos, al contar esta

la seis de la tarde, no nos dijeron los nombres.

historia, la gente siempre tiene que secar sus lágri-

Esperamos hasta las siete, las ocho, las nueve, y no nos

mas. Y lo negativo es que mucha gente piensa que

confirmaban. Como en esa época le hacíamos caso a

soy un súper hombre, entre ellos mi mujer que me

los mayores, a mí me mandaron a dormir con la pro-

dice siempre: “vos podés”. Es horrible, porque nada

mesa de que me despertarían si había noticias de

les llama la atención; voy a jugar al tenis y la gente

Roberto. Recuerdo que alguien me sentó en la cama y

se piensa que soy campeón mundial.

Qué podés decirnos de la película actual tan exi-

me abrazó, era mi padre que me decía: “tenías razón, Roberto está vivo”. Se abrió la casa, vino todo el barrio,

tosa “La sociedad de la nieve” y de tu libro titulado

viajamos a Chile, lo encontré en el hospital, acostado,

“Tenía que sobrevivir”?

-La película me pareció fascinante, porque es

muy delgado, el pelo largo, los labios que le sangraban, SOLO LíDERES

|

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No nos damos cuenta de todo lo que tenemos hasta que nos falta...

recién al día siguiente a la mañana con unos heli-

Laura Surraco y Roberto Canessa en la alfombra roja de la película de Netflix “La Sociedad de la Nieve”, 80° Festival Internacional de Cine de Venecia, septiembre de 2023, Italia. Foto: Kate Green / Colección Getty Images Entertainment / Getty Images

Uruguayos tenían que ser. Ese país tan chiquito es capaz de lograr hazañas

“La muralla de Los Altos de Sa de 2016: noso n Hilario, en di tros la escalam ciembre os en diciembr con Nando y e de 1972, Tintín”. Foto : Federico Sang uinetti

universal y la puede ver hasta un niño de siete años, porque inculca principios y valores. No tiene maldad, es la lucha ancestral del hombre con la naturaleza. Y sobre mi libro, que se llama: “Tenía que sobrevivir”, les comento que la primera mitad habla sobre lo que nos pasó en los Andes, y la segunda es cómo apliqué lo que aprendí en los Andes a mi vida de médico con los niños con cardiopatías congénitas, que tienen que trepar su propia cordillera.

Roberto, ¿aprendiste alguna lección de vida con esta tragedia?

-Una de las lecciones que aprendí en la montaña es que casi todos recibimos de la vida mucho más de lo que necesitamos y hacemos mucho menos de lo que podemos. Si tenés una cama, una comida decente y agua, depende de vos ser feliz. Lo segundo es no creérsela. Todos los días me miro al espejo y me quedo muy tranquilo, porque digo: ahí está el mismo “nabo” de siempre, no te la creas nunca. Sepan que en los grupos exitosos hay conflictos, peleas y que en esos momentos más terribles, hay que tener mucho sentido del humor, porque cada paso es un paso. Quisiera dejar un último mensaje: es necesario ser agradecido a la vida; no nos damos cuenta de todo lo que tenemos hasta que nos falta.

ro Cine de Sundance, ene Durante el Festival de h. Foto: Jason Uta , City e Lak Salt de 2008 en eImage / Getty Images LaVeris / Colección Wir

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Otra cosa: “no te sientes a esperar los helicópteros, hay que salir a buscarlos”

|

Haciendo camino al andar Hay mujeres y hombres que eligen la libertad de llevar el hogar a cuestas, sin ataduras ni rumbo fijo. Estas almas aventureras se niegan a echar raíces y pasan sus días gambeteando la rutina para abrazar las sorpresas que ofrecen las experiencias ruteras.

Para estos viajeros permanentes, que optan por cambiar de paisaje con asiduidad, una casa rodante puede resultar tan acogedora como una construcción de cemento y ladrillos.

Vivir en un

MOTORHOME Texto: Kamala Bonifazi / Fotos: Archivo editorial

scapar del aburrimiento y nutrirse de nuevas

E

tección que un techo. El hogar dulce hogar es una for-

vivencias es la premisa de aquellos que apues-

taleza donde quedan afuera, en lo posible, las vicisitu-

tan por vivir en motorhome. Para ellos, mover-

des del mundo exterior. Además la vivienda propicia la

se de una ciudad a otra, conociendo gente e historias en

construcción de lazos sociales y genera un sentido de

cada parada, resulta casi una necesidad.

pertenencia con el entorno. Sin embargo, para los que

Muchas personas encuentran seguridad en lo

habitan en los caminos, la casa rodante también es un

rutinario, repitiendo acciones día tras día y mante-

refugio personal o familiar y permite compartir gratos

niendo hábitos casi inalterables. Esa búsqueda de cer-

momentos con los vecinos ocasionales.

tezas, sin embargo, tiene un precio: la monotonía, que tiñe todo de gris. Quienes no están dispuestos a asu-

De fantasia a realidad

mir ese costo aceptan el riesgo de lo imprevisible y tra-

Elegir un motorhome como morada permanente

tan de que su existencia incluya, en mayor o menos

abre numerosas posibilidades y a la vez, impone obliga-

medida, ciertas dosis de sorpresa.

ciones y cuestiones a atender. La cotidianeidad puede

Pocas cosas se asocian más a la estabilidad y la pro-

resultar muy diferente, aunque ciertas problemáticas y

necesidades se mantienen como en cualquier barrio.

Inclusive viviendo en un vehículo es imprescindible asumir tareas domésticas. Las jornadas de limpieza y las compras para conseguir artículos elementales, entre otros deberes, no desaparecen. Los trabajos de reparación y mantenimiento, por supuesto, siguen estando presentes, e incluso se vuelven más frecuentes con el correr de los kilómetros.

El viaje, en estos casos, no es sinónimo de vacaciones. No hay conserjes, mucamas y cocineros que resuelvan los imperativos y la enorme mayoría de los individuos que optan por este estilo de vida tienen que seguir generando ingresos para solventarse.

Por eso el factor laboral es clave. Hasta hace unos veinte años, los viajeros necesitaban conseguir empleo en cada destino o convertirse en vendedores ambulantes, ofreciendo artesanías u otros productos durante sus estadías. Afortunadamente, la masificación de Internet y las facilidades de conexión incrementaron exponencialmente las alternativas. Hoy muchas actividades laborales pueden llevarse a cabo de manera remota, con lo

cual ya no es importante en qué lugar se encuentra

rio, cambiar el lugar de estacionamiento y extender o

afincado el trabajador; incluso la educación a dis-

acortar la permanencia en un sitio siempre que las cir-

tancia hace que viajar con chicos no sea una misión

cunstancias así lo determinen. Las modificaciones

imposible.

pueden generar estrés, por lo que es imprescindible estar dispuesto a lidiar con él y contar con los recursos

´ Poder de adaptacion

emocionales para afrontar los desafíos.

Para que vivir en motorhome sea placentero y fas-

No obstante, programar el recorrido y organizar

cinante, se requieren de ciertas cualidades y aptitudes.

cada jornada sigue siendo esencial. Antes de poner

La capacidad de adaptación es fundamental porque por

en marcha el motor ya tiene que estar definido cuál

más que se lleve a cabo una planificación a conciencia

será el punto de detención, una elección que debe

y se realicen previsiones, las contingencias inesperadas

concretarse sobre todo en base a criterios de seguri-

no tardan en irrumpir.

dad. Asimismo no se puede olvidar que general-

Se debe estar preparado para rectificar el itinera-

mente no está permitido instalarse con una casa

56

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Escapar del aburrimiento y nutrirse de nuevas vivencias es la premisa de aquellos que apuestan por vivir en motorhome.

rodante en cualquier calle o espacio público.

El presupuesto como guia ´ El romanticismo de pasar los días en una casa rodante no exime del imperativo de ajustarse a un presupuesto. De lo contrario, el viaje puede concluir de forma abrupta y no sin inconvenientes de todo tipo.

Llevar un control detallado de ingresos y gastos es el primer paso para una economía doméstica ordenada. A partir de esos datos se puede avanzar con la planificación y la concreción de cada etapa.

Uno de los insumos que demanda mayor cantidad de dinero es el combustible. Por eso no es buena idea proyectar estadías muy breves: a más kilómetros, más gasto. Buscar áreas gratuitas para acampar, estar atentos a las ofertas de los comercios de la zona y evitar las atracciones turísticas que suelen requerir el pago de entrada son otros consejos habituales.

Con la combinación precisa de osadía y responsabilidad, la vida en motorhome es un sueño que puede volverse real. Alejarse de lo masivo, conectarse con la naturaleza, descubrir culturas... todo está ahí, en un camino sin final.

SóLO LíDERES

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Rodrigo Viceconti y Milagros Biana, en tanto, viajan con su perra Amaicha en un motorhome desarrollado por ellos mismos.

En @masrutaxfavor muestran su travesía que actualmente los encuentra en Brasil.

También con mascotas se traslada Guido Rodríguez, quien integró el seleccionado nacional de fútbol playa y empezó visitando pueblos bonaerenses de menos de 1.000 habitantes.

Gracias al crecimiento de la comunidad virtual que lo sigue en @gui10road, que le permitió incluso crear una revista virtual, este año comenzó el Proyecto Argentina para recorrer todo el país sin fecha de regreso

Historias de viajeros Las historias de viajeros que se animaron a dar el paso y hoy viven en motorhome se multiplican en las redes sociales. Varios se volvieron populares y lograron que su propia experiencia rutera se transforme en su medio de vida.

Santiago Bertaina y Carolina Fenoy están detrás de Hakuna Matata x el mundo. La pareja arrancó en 2020 con el ambicioso desafío de unir Ushuaia y Alaska. Con su VW Amarok más camper, llevan recorridos 95.000 kilómetros y casi una veintena de países. Es posible seguir sus andanzas en @hakunamatataxelmundo.

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Abundan los relatos maravillosos con universos soñados y seres mitológicos impactantes, pero la historia más perfecta, encantadora y extraordinaria, no es fruto de la imaginación de un mortal sino de una conmovedora y poderosa energía divina. La naturaleza es asombrosamente fantástica y se presenta con ímpetu salvaje, fuerza arrolladora y belleza insuperable, aunque también es vulnerable y frágil: preservarla y respetar a cada forma de vida es una misión que todo ser humano debiera asumir.

Texto: Verónica Gudiña / Imágenes: Archivo editorial

VIDA SILVESTRE Naturaleza en estado puro

E

nergía, vitalidad, sabiduría y perfección se conjugan en cada hábitat, constituyéndose así un extraordinario y diverso esce-

nario poblado de seres y elementos que inspiran, enseñan y dan cuenta del incalculable valor que posee el medioambiente.

La Tierra podría ser un auténtico paraíso si el ser humano lograse convivir en armonía con el entorno natural y respetase a todas las formas de vida sin atentar contra el equilibrio natural. Claro que así como lamentablemente hay personas que destruyen el planeta poniendo en jaque a la flora y a la fauna, existen millones de individuos que, con voluntad, capacidad y sacrificio, se esfuerzan diariamente para equilibrar la balanza mediante obras de bien. Los animales y la vegetación, aunque en ocasiones se pierda de vista, resultan claves para el bienestar de nuestra especie. En múltiples circunstancias son recursos al servicio de la salud, la nutrición, la economía y la recreación del hombre, pero cuando la soberbia enceguece y la codicia es insaciable, la humanidad termina convir64

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tiéndose en su propio enemigo atentando contra la biodiversidad y arruinando la naturaleza, por ello el pronóstico a mediano plazo no se vislumbra alentador.

Igualmente todavía queda mucho por hacer y lograr en materia de conservación y concientización; vale la pena que se haya declarado el Día Mundial de la Vida Silvestre. Gracias a ello, cada 3 de marzo se renueva la chance de exaltar las bondades naturales que nos rodean y de ser la voz de todos los animales salvajes, criaturas merecedoras de libertad, alimentos a su alcance y territorios aptos para su supervivencia.

Culto a la fauna Desde tiempos remotos existen grupos humanos que le rinden culto a diferentes especies de animales y los veneran por considerar que están en estrecha conexión con los Dioses.

En el Antiguo Egipto, por ejemplo, se momificaron peces, aves y gatos para brindarlos como ofrenda a una deidad o despedirlos con honores, así como en la mitología griega se le supo dar relevancia a

los búhos por ser un ave vinculado a la representación de la diosa Atenea y atribuirles el don de la sabiduría.

El cóndor, el puma y la serpiente, por su parte, han sido especialmente adorados dentro de la cultura inca, aunque toda la naturaleza en su conjunto era respetada y cuidada por la armonía que se buscaba conservar y generar entre el ser humano, la Madre Tierra y el medioambiente.

En India, en tanto, las vacas, los elefantes y los monos, son parte de los animales que hoy en día, se señalan como sagrados. Tampoco hay que pasar por alto que desde la milenaria filosofía china conocida como Feng Shui, la tortuga negra es una de las figuras apuntadas como protectoras, símbolo de longevidad y amuleto para la buena suerte.

Es curioso saber, y tener en cuenta pero sin llegar a una obsesión por los poderes o cualidades que se les atribuye a los miembros de la fauna, que los conejos suelen venerarse como íconos de la fertili-

dad. Las mariposas, por su parte, están asociadas a la libertad y al amor.

Inspiración salvaje y protección del planeta El reino animal tiene y genera una poderosa energía que motiva, enseña e inspira. A los más creativos los impulsa a elaborar esculturas, pinturas o contenidos literarios; a aquellos de espíritu intrépido que no dudan en vivir apasionantes aventuras en contacto con la naturaleza los anima a realizar safaris o sumergirse en las profundidades para nadar con tiburones y hasta ejerce influencia en materia de creencias, ritos, cábalas y supersticiones: pruebas de ello son la docena de especies nucleadas en el horóscopo chino y la popularidad mundial del llamado Gato de la Fortuna, por ejemplo.

Y todos, en algún momento, hemos aprendido valores, conocido en detalle alguna especie o tenido espacios de reflexión gracias a leyendas y fábulas; materiales audiovisuales de carácter documental como “Tierra, la película de nuestro planeta” y “La marcha de los pingüinos”; a libros clásicos como “Platero y yo”, “Moby Dick” y “Tiburón” o a filmes de gran éxito como “El rey león”, “Liberen a Willy”, “Bambi” y “El libro de la selva”.

SóLO LíDERES

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Bienvenidas sean todas las iniciativas que eviten la extinción y enarbolen la bandera del amor por la vida. Detrás de santuarios de animales, organizaciones sin fines de lucro y grupos animalistas hay incontables héroes anónimos que no dudan en poner manos a la obra para denunciar, visibilizar, combatir prácticas nocivas e intentar revertir, con cuidados y cariño, las consecuencias de daños sufridos por ejemplares destinados a corridas de toros, presentaciones circenses que pretenden brindar entretenimiento utilizando animales y habitantes de parques o zoológicos en los cuales no se garantizan las condiciones básicas para una vida animal digna, libre y respetada. La naturaleza es sabia y maravillosa: cuidarla, venerarla y enriquecerla tendría que ser la reacción innata, esperable y lógica ante tan variada y poderosa creación divina

La fauna también incentiva a multitudes a modificar sus estilos de vida buscando un equilibrio saludable que resulte responsable, positivo y respetuoso para uno mismo y el resto de los seres vivos. De ahí que esté en constante expansión la filosofía del veganismo y que cada vez haya más personas comprometidas con la protección del medioambiente y la preservación de especies. Ya millones de animales han muerto y cientos de ecosistemas se han desestabilizado por la inacción humana o, peor todavía, por acciones violentas, peligrosas, destructivas y perversas de mucha gente.

Las leyes de la naturaleza Ardillas, cebras, koalas, víboras, suricatas, ballenas, leones, ciervos, elefantes, tigres y monos, así como vacas, camellos, jirafas, pingüinos, delfines y tiburones, entre muchas otras especies no domesticadas, merecen pasar sus días expuestos a las propias reglas y leyes de la naturaleza, pero de ninguna manera tienen que seguir siendo víctimas de persecuciones, tráfico ilegal, caza, maltrato, cautiverio, explotación ni de ninguna otra cuestión intencional que vulnere sus derechos o los conduzca a la muerte.

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MO CHI LE ROS

Texto: Regina Campisi Vela / Fotos: Archivo editorial

Rodar por el mundo por cuenta propia cargando sobre los hombros unas pocas pertenencias materiales pero con el espíritu lleno de coraje, motoriza a quienes apuestan por el turismo mochilero. Esta clase de viajeros carece de pretensiones y a su favor poseen inagotables recursos para adaptarse a toda clase de situaciones y entornos, socializar sin prejuicios y enriquecerse con cada una de las aventuras y experiencias que va acumulando a medida que la travesía, comúnmente austera, suma kilómetros.

BUSCADORES DE EXPERIENCIAS

Disfrutar el presente dejando que el destino sorprenda a cada paso, tener flexibilidad mental para adecuarse a cualquier circunstancia y afrontar imprevistos con buena actitud confiando en uno mismo, vincularse desde el respeto, aprovechar la travesía para sumar conocimientos y abastecerse con una mínima cantidad de elementos y servicios a fin de cubrir necesidades básicas, son las claves para que todo mochilero viva un viaje apasionante, transformador, inspirador, inolvidable e irrepetible.

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Otro fundamento de llevar esta vida de mochilero al viajar, es encontrarse a uno mismo, sentir esa independencia absoluta que les permite meterse en lo más profundo de su ser y llegar a su esencia y sanar las tantas heridas que puedan llevar como mochilas ancestrales, mandatos, limitaciones y traumas que en suma, les impiden ser feliz. El contacto directo con la naturaleza los hipnotiza y los libera de esas ataduras. El camino a Santiago en España, es quizás el sitio más emblemático y requerido por esta clase de trotamundos en búsqueda de espiritualidad y paz absoluta.

Lanzarse a la aventura de recorrer rincones del mundo como mochilero tiene su encanto para quien elige esa forma de viajar, pero al organizar una travesía de este estilo hay que estar al tanto de sus bondades, así como también de las contras o desventajas de esta clase de experiencia. De trasladarse en soledad, por ejemplo, hay que acentuar las medidas de seguridad y asesorarse bien sobre las zonas por las cuales se transitará para minimizar la chance de exponerse innecesariamente a situaciones peligrosas.

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Dicen muchos aficionados a las montañas, al turismo cultural y a las actividades en contacto con la naturaleza que Nepal es un gran país para descubrir mochila al hombro. Tailandia, Nueva Zelanda, Perú, Ecuador y Brasil, también figuran entre los elegidos y sugeridos por multitudes de trotamundos. De preferir hacer tours por Argentina Salta y también Jujuy con la Quebrada de Humahuaca y Tilcara figuran entre las más recomendadas por los viajeros independientes con más kilómetros en su haber. El Chaltén es uno de los sitios más buscados del sur argentino por los senderistas, así como también Ushuaia, Puerto Madryn y Punta Tombo. Las Cataratas del Iguazú y el cruce fronterizo con Brasil tan plenos de naturaleza, son otros destinos que los atraen e incluyen en sus itinerarios.

Las actividades gratuitas, así como las propuestas que no requieren demasiada inversión económica, les permiten a los mochileros entretenerse, descubrir y aprender sin poner en riesgo el presupuesto estimado para toda la travesía. A veces sólo es cuestión de retirar entradas con anticipación para poder acceder a espectáculos, exposiciones o a museos sin abonar tarifa.

También hay tours zonales y circuitos urbanos que se pueden recorrer libremente a pie, shows a la gorra y experiencias recreativas o culturales a disposición de quienes anhelan disfrutar sin gastar dinero

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UN DESTINO E M R E U D O N QUE

su magia y Mediterráneo hace ar m el , la is la e br so Cuando el sol brilla l, se convierten orme belleza natura en de , as ay pl s La e. nadie resulta inmun la noche, el hechizo er ca Al . es bl da vi ol momentos in ión así en escenarios de ecas, donde la divers ot sc di y s re ba , es a restaurant e, un persiste y se traslada un pasado atrapant ne tie , es ar le Ba s la a, la joya de está asegurada. Ibiz etedor. turo que asoma prom fu un y te an br vi te presen fazi / Fotos: Archivo

Texto: Kamala Boni

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editorial

IBIZA

SOLO LíDERES

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L

as Islas Baleares son un archipiélago español que

a otros municipios como Santa Eulalia del Río, San José,

se encuentra en el hermoso mar Mediterráneo.

San Antonio Abad y San Juan Bautista. Las playas y las

En ese conjunto, junto a Formentera, Menorca,

calas invitan a disfrutar del espíritu mediterráneo, pero

Mallorca y otros territorios insulares, se luce Ibiza. Una

lo que realmente distingue a Ibiza de otros sitios es

región fascinante de raíces prehistóricas y bendecidas

su vida nocturna, que atrae a viajeros de distintas

por la naturaleza que supo constituirse como uno de los

partes del mundo. De todas formas, la historia ibi-

principales destinos turísticos de España.

cenca comienza mucho antes de que se encendieran

La ciudad de Ibiza es la capital de la isla, que incluye

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las luces de las discos.

De cartagineses y piratas Se cree que, en tiempos del Neolítico, los navegantes solían pasar por Ibiza, aunque sin asentarse de manera estable en la isla. Fueron pueblos ibéricos los primeros en instalarse en ella, ya durante la Edad de Bronce. Luego arribaron los fenicios y más tarde los griegos, quienes crearon la denominación de Islas Pitiusas para aludir al grupo formado por Ibiza, Formentera y varios islotes.

En el año 654, bajo el nombre de Ibosim, tuvo lugar la fundación de Ibiza a manos de los cartagineses, responsables de erigir una fortaleza y de empezar a explotar las salinas de la región. De esa época quedan restos de varias necrópolis, siendo la más importante a nivel arqueológico aquella que se ubica en Puig des Molins. Hoy en esta superficie funciona un museo y centro interpretativo que puede recorrerse de martes a domingo. Otra área destacada de tiempos remotos es el poblado fenicio de sa Caleta.

Con la caída de Cártago, bandas de piratas

aprovecharon para mandar en estas tierras, hasta

con la muralla levantada durante el Renacimiento

que fueron ocupadas por los romanos y sumadas a

como testigo y edificaciones como la magnífica

Hispania. Ataques de vándalos, control bizantino,

Catedral de Nuestra Señora de las Nieves emergien-

dominio árabe y otras etapas atravesaron los designios

do en los callejones adoquinados.

de Ibiza, cuyo nombre oficial en catalán es Eivissa.

Parte de ese pasado puede reconstruirse en la

El encanto portuario

pintoresca Dalt Vila (“Ciudad alta”), la antigua

El pasado y el presente se aúnan también en el

ciudadela que se estableció sobre una colina. Cruzar

Puerto de Ibiza, que se ubica en el barrio de La

sus puertas y portones lleva a sumergirse en el ayer,

Marina. Dicha área pasó de ser una zona obrera donde vivían los pescadores y los empleados de los astilleros a transformarse en un atractivo turístico gracias a su mercado callejero, sus puestos de artesanos y sus tiendas de diseño.

En las propias calles del puerto hay un amplio abanico de restaurantes, bares y negocios, que en la temporada de verano mantienen sus puertas abiertas en un horario extendido para que los visitantes puedan disfrutar de la playa y luego acercarse a este lugar. No se puede dejar de hacer referencia a las espléndidas vistas de Dalt Vila que se obtienen desde aquí.

Sueño dorado del sol Las cifras difundidas por las autoridades turísticas de Ibiza sostienen que en la isla hay unas 3.000 88

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horas de sol al año, perfectas para aprovechar los 210 kilómetros de playas en cualquier estación.

Una de las características salientes es el mar de tonalidad turquesa, una particularidad que se le atribuye a la presencia de praderas de posidonia oceánica en el lecho.

Hay zonas costeras muy concurridas donde no falta la música y la oferta gastronómica y de ocio es vasta. Pero también existen espacios más apartados que tienen a la naturaleza como protagonista excluyente.

La Playa d'en Bossa está entre las más visitadas.

Los beach clubs y la práctica de deportes acuáticos seducen a los jóvenes, que prolongan su estadía cerca del mar incluso cuando la luna ya domina la escena. En el Parque Natural de las Salinas aparecen otras de las playas populares de la mano de los típicos chiringuitos que permiten degustar platos de mar y distintos tragos. Para quienes aman la libertad, la Playa des Cavallet es el sitio indicado para dejar el pudor y las inhibiciones de lado ya que en ella se realiza nudismo.

Las calas ibicencas, pequeñas bahías de forma redondeada, constituyen otra gran atracción. Cala Comte y Cala Salada son las elegidas por aquellos que desean bucear o practicar snorkel. Cala Bassa, SOLO LíDERES

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Cala Vadella, Cala Jondal y Cala d'Hort, en tanto, son reconocidas por su oferta culinaria.

Entonces llega la noche A partir del atardecer, Ibiza comienza a funcionar al ritmo de la música y a resplandecer gracias a los juegos lumínicos de bares y boliches. En la isla se congregan varios de los clubes nocturnos y las discotecas más afamadas del planeta, los cuales suelen convertirse en residencia de grandes DJs. Las fiestas electrónicas reúnen a viajeros de todo el mundo, dotando a Ibiza de un perfil cosmopolita. Hasta las estrellas suelen dirigirse a este rincón balear para entregarse a la diversión nocturna.

Pachá, con medio siglo de vida, es un emblema de las discos locales. Este local pionero, que supo contar con sets del argentino Bizarrap, dispone también de un admirado restaurante de comida mediterránea y japonesa. Ushuaia, Amnesia, Es Paradis, Edén y Hï Ibiza son otros de los establecimientos bailables de referencia que posicionan a este destino como una meca del entretenimiento

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GASTRONOMÍA GRIEGA

Exquisitos quesos, una amplia variedad de pescados, preparaciones a base de cordero y los postres más dulces integran la irresistible oferta gastronómica de Grecia, que tiene al aceite de oliva como ingrediente estrella. Las recetas de raíces ancestrales conviven con creaciones más recientes, dando nacimiento a un menú que forma parte de la cultura local y deleita a los visitantes que llegan para maravillarse con la cuna de la civilización occidental.

Texto: María Fernanda Elisondé / Fotos: Archivo editorial

Sabores

MEDITERRÁNEOS SOLO LíDERES

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S

obran los motivos para soñar con un viaje al fascinante territorio griego. La Acrópolis de Atenas con el Partenón y el Teatro de

Dioniso, Mykonos con sus playas paradisíacas y Santorini con sus pintorescas casas blancas son apenas algunos de los destinos helénicos que despiertan el anhelo de subirse a un avión para aterrizar en la tierra de Sócrates, Platón y Aristóteles.

Tal vez la gastronomía no aparezca entre las primeras razones que justifican un plan de vacaciones en Grecia. Sin embargo, el abanico culinario de la nación es tan amplio, diverso y rico que los turistas no tardan en quedar subyugados por sus sabrosos platos. Así, el recorrido por bares, fondas y restaurantes pronto se suma al itinerario como uno de sus puntos destacados.

De campo y mar La cocina griega se enmarca en el estilo mediterráneo. Las características geográficas y climáticas de la región, por supuesto, inciden en la disponibilidad de las materias primas. Si a esta particularidad se le suman los vínculos comerciales, históricos y culturales con las naciones de la zona, puede entenderse por qué la tradición culinaria de Grecia com94

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El abanico culinario de la nación es tan amplio, diverso y rico que los turistas no tardan en quedar subyugados por sus sabrosos platos.

parte rasgos con la italiana e incluso con países de Medio Oriente.

Hay un ingrediente que no suele faltar en ninguna elaboración: el aceite de oliva. Producido con olivos locales, le otorga un toque especial a cada comida y combina a la perfección con berenjenas, papas, tomates y otros alimentos de uso frecuente.

Por eso permite condimentar clásicos como el baba ganush (una especie de puré de berenjena), el hummus (crema de garbanzos) y el tabulé (ensalada con trigo burgol, tomate y perejil), que son parte de los aperitivos o entradas conocidos como mezze.

Muchos de esos mezze se comen con pan pita, reconocido por su interior hueco.

Los platos con cordero son otro emblema de la gastronomía helénica. En tierras con raudales de ovejas desde tiempos inmemoriales, estaba todo dado para que esta carne adquiera protagonismo. Y así lo hizo en un símbolo como la musaca o musaka, donde la carne picada se intercala con rodajas de berenjena y tomate antes de recibir un irresistible baño de salsa blanca.

El cordero también aparece en el pastitsio, otra receta que consta de capas, en este caso intercalando carne con pasta; y en el souvlaki, que incluye papas fritas y verduras. Incluso se usa cordero en

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ragús, preparaciones con arroz pilaf y a la hora de hacer gyros (asando la carne de forma vertical, tal como los árabes con el shawarma).

En las paradisíacas islas griegas, en tanto, el aroma a mar impregna las cocinas. Los pescados mediterráneos y el pulpo a las brasas son algunos de los manjares que pueden saborearse con vista al mar en los establecimientos gastronómicos más pintorescos.

El olimpo quesero Los dioses del queso han sido generosos con Grecia. La producción local es muy variada y ofrece verdaderas joyas que sorprenden con sus matices y sutilezas. Una veintena de productos

incluso ostentan el sello de la denominación de ori-

el anevato y el galotyri; semiduros como el batzos y

gen, un reconocimiento a su calidad asociada a las

el formaella arachovas parnassou; y duros como los

particularidades del terruño.

gravieras y el ladotyri mytilinis se lucen en la carta. Es

El feta, cuyos orígenes se cree que se remontan a la Antigua Grecia, lidera la tabla de popularidad.

interesante mencionar que los quesos griegos pueden llevar leche de oveja, cabra o vaca según el tipo.

Se elabora con leche de oveja, curando la

Los griegos no solo sobresalen por su talento

cuajada en salmuera, y es uno de los

quesero al generar propuestas lácteas. Su versión del

componentes de la famosa ensala-

yogur, al cual le quitan el suero de la leche para que

da griega, donde comparte cartel

resulte más cremoso y espeso, es valorada a nivel

con la aceituna kalamata, el

mundial. Si bien la producción tradicional recurría

pepino, el tomate y el ají.

a un proceso de colado, hoy se suele realizar con un

Quesos cremosos como

centrifugado y filtrado industrial.

El yogur griego se emplea en numerosas recetas.

Entre ellas, la de la salsa tzatziki, mezclándose con aceite de oliva, jugo de limón, pepino rallado y especias.

A nadie le amarga un dulce Cuando el almuerzo o la cena se acercan a su final, empieza la fiesta de los más golosos. Los postres griegos suelen basarse en la utilización de hojaldre y miel, destacándose por su dulce sabor.

En esta repostería con marcadas influencias árabes brilla el baklava, una tarta con masa filo y una pasta de frutos secos triturados que se baña con miel o almíbar.

Los historiadores creen que el origen del baklava se remonta al siglo XV en las cocinas del Palacio de Topkaki, cuando Estambul aún era Constantinopla.

Esta delicia pronto salió de los límites del Imperio otomano y arribó a Grecia y a otras naciones.

En las paradisíacas islas griegas, el aroma a mar impregna las cocinas. Los pescados mediterráneos y el pulpo a las brasas son algunos de los manjares que pueden saborearse con vista al mar.

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La masa filo y la miel también son la clave del galaktoboureko y el bougatsa, otros postres que se sirven en las mesas de Grecia. En la época navideña ganan preponderancia las galletas conocidas como kourabiedes y el pastel llamado melomakarono.

Ritual de la abundancia No se puede aludir a las tradiciones gastronómicas del territorio griego sin hacer referencia a la rotura de platos. El ruidoso ritual siempre llama la atención: el contraste entre la destrucción y la alegría resulta extremadamente peculiar.

No está claro cuándo se forjó la costumbre, aunque se la asocia a la intención de celebrar la abundancia y alejar las malas energías. De todos modos, hoy se trata de una liturgia más orientada al turismo que presente en lo cotidiano. Más allá de la autenticidad o no de la práctica, ningún visitante se resiste a estrellar los platos contra el suelo en medio de cantos, bailes y gritos de “¡Opa!” 102

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ESPACIOS CONTEMPORÁNEOS PARA LAS NUEVAS FORMAS DE HABITAR Texto: Gurdu Agencia Fotos: Juan Cruz Paredes, Ema Blom y gentileza Casa FOA

Espacio 4 - Estar con cocina integrada

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Casa FOA presentó la segunda edición federal de su tradicional exposición que promueve la cultura del diseño argentino y su valor como agente de transformación social y económica. La propuesta se realizó en la ciudad de Córdoba, siendo el lugar elegido el emprendimiento Pocito de la desarrolladora Proaco.

Bajo el concepto “Vivir en la ciudad”. Se invitó a reflexionar sobre cómo es vivir en la ciudad contemporánea, cuáles son esas nuevas formas de vida y cómo el diseño propone soluciones para los espacios que habitamos.

EDICIÓN POCITO “VIVIR EN LA CIUDAD”

CASA FOA

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Espacio 6 Playroom con comedor diario

L

a segunda edición federal de Casa FOA contó con más de 39 espacios y 4.720 metros cuadrados de exposición que inclu-

yeron un shop, una cafetería y un auditorio. Su sede fue Pocito Social Life, un enclave estratégico dentro del Distrito Joven de la ciudad de Córdoba, entre el barrio Güemes y Nueva Córdoba. Se trata de un conjunto de tres torres residenciales de 36 pisos, centro comercial, parking, terraza con piscina semiolímpica y oficinas corporativas. Este proyecto de la desarrolladora Proaco busca dinamizar y revalorizar esta área de la ciudad, proponiendo un conjunto de calidad arquitectónica e impacto urbano.

A medida que se complete la obra -que ya avanza en su primera torre- la zona cambiará su fisonomía e incorporará una nueva población, al mismo tiempo que desarrollará una mayor actividad económica a través de los locales y del centro comercial que funcionará en su basamento. El objetivo de Pocito es atraer a todo tipo de usuario, especialmente al segmento joven que demanda nuevas propuestas en áreas de la ciudad menos densificadas, con buena accesibilidad y a un valor de metro cuadrado Espacio 7 - Estar y Home office

acomodado.

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Espacio 13 - Microcine

El concepto "Vivir en la ciudad"

guntarse cómo el diseño puede dar soluciones a los

La vida en las grandes urbes es cada vez más diversa, dinámica y cambiante. Para el 2050, el 75% de la población mundial vivirá en ciudades. Esto lleva a pre-

Espacio 36 - Taller de trabajo

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múltiples estilos de vida y a las necesidades de las personas que viven en los centros urbanos.

Hay una dimensión colectiva de la ciudad que

PAMPITA PASÓ POR CÓRDOBA PARA VISITAR CASA FOA En el marco de la inauguración de CASA FOA Córdoba Edición Pocito 2024, la top model, actriz, conductora e influencer Carolina Ardohain, popularmente conocida como Pampita, visitó la exposición recorriendo todos sus espacios.

Pampita ofreció una amplia entrevista a la prensa y comunicadores de redes sociales, luego de lo cual visitó cada uno de los 39 espacios de esta gran exposición de más de 4.000m2 que invita a reflexionar sobre los modos de habitar la ciudad contemporánea y sus formas de vida. Allí, Pampita se sacó fotos con sus admiradoras y admiradores e invitó a visitar este espacio de diseño creado a beneficio de la Fundación Oftalmológica Argentina Jorge Malbran.

Espacio 5 - Living

construye cultura y crea pertenencia, pero al mismo tiempo vivimos una era de muchos cambios sociales, de mayor inclusión y conciencia planetaria y de una post pandemia que modificó hábitos de vida para siempre.

El estilo de vida contemporáneo y urbano se define por la funcionalidad, el lujo sustentable, las mixturas de tendencias, lo moderno y lo antiguo conviviendo, y la búsqueda del confort y momentos de relax en medio de la vorágine diaria. Ser urbano es pertenecer a un lugar pero al mismo tiempo poder estar en todas partes y participar de acontecimientos en cualquier lugar del mundo, algo que la tecnología y las redes sociales habilitaron y que se potenció en la pandemia. Estar conectados es la regla. ¿Cómo son las personas y el mundo privado que habitan? Jóvenes nómades, individuos que deciden vivir solos, familias con múltiples conformaciones, otros que combinan trabajo y vida y los que nunca resignan estar cerca de la naturaleza a pesar de elegir la ciudad, entre otros perfiles de habitantes con diferentes necesidades en este organismo vivo que es la ciudad.

Espacio 26 - Loft

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Espacio 29 Estudio creativo

Iván de Pineda y Francis Mallman

Estos son los desafíos que enfrenta el diseño como herramienta para dar respuesta a las formas del habitar contemporáneo y sobre los que Casa FOA invitó a reflexionar en esta segunda edición federal.

Innovación, lujo y cocina de autor Una de las actividades más convocantes de Casa FOA Córdoba 2024 contó con la participación del conductor de televisión Iván de Pineda y el chef Francis Mallmann, convocados por Patagonia Flooring. La clase de cocina, dirigida por Mallmann, ofreció a los asistentes la oportunidad de sumergirse en el arte culinario mientras descubrían nuevas técnicas y Espacio 33 - Baño Público

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Espacio 28 Baño Público

Espacio 9 Cocina y comedor diario

Espacio 10 - Shop

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Espacio 36 Taller de trabajo

sabores. De Pineda, embajador, host y modelo internacional, actuó como anfitrión, guiando a los participantes a través de esta experiencia gastronómica única.

Además de la iniciativa culinaria, Patagonia Flooring presentó sus últimos productos innovadores en pisos y revestimientos naturales: Deck Train, Acoutic Panel y Marble Full Size. Estos productos representan una nueva era en el diseño de interiores, ofreciendo soluciones creativas y estéticamente impresionantes para arquitectos, diseñadores y amantes del diseño.

"Estamos encantados con el éxito de esta clase magistral en un lugar tan hermoso como éste y por supuesto siempre de la mano de Patagonia Flooring y Francis Mallmann", señaló Iván de Pineda y agregó: "Fue una oportunidad emocionante para combinar la pasión por la gastronomía con la innovación en el diseño de interiores. Esperamos que esta experiencia haya inspirado a todos y demostrado el compromiso de Patagonia Flooring con la excelencia en el diseño".

Espacio 9 Cocina y comedor diario

Espacio 21 - Departamento completo. Barsante Studio

Los Premios Casa FOA Córdoba 2024 Luego del brindis de inauguración, y con la presen-

tra; artistas y expositores, tuvo lugar la premiación

cia del intendente municipal, Dr. Daniel Passerini;

a las propuestas más destacadas de arquitectura,

autoridades universitarias; el CEO de Proaco, Lucas

diseño e industria. El jurado estuvo formado por los

Salim; el director general de Casa FOA, Lic. Marcos

arquitectos Berto González Montaner, María José

Malbrán, los directores de Casa FOA Córdoba, Juan

Verón, Adán Yenerich y Martín Zanotti

Ibarguren y Diego Maldonado; sponsors de la mues-

Espacio 21 - Departamento completo.

Barsante Studio

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La Medalla de Oro Casa FOA Córdoba 2024

Espacio 21- Departamento completo. Barsante Studio

Edición Pocito - Mercedes Malbrán de Campos fue para el equipo rosarino Barsante Studio por el Espacio N° 21 "Departamento Completo". Los responsables de la decisión ponderaron la excelencia del planteo general, abarcando de una manera integral un espacio de grandes dimensiones que presentaba varios desafíos como la fuerte presencia del casetonado, las diversas alturas de los espacios y la gran carpintería y el balcón terraza. Barsante supo crear un departamento donde cada una de sus partes tiene una identidad propia, bien calibrada, de gran elegancia y excelente ejecución. Pero que, a la vez de sumar cada una de estas partes -la suite, el estar, el escritorio, la cocina abierta, los servicios, la expansión con pileta y parrilla y la extraña bodega- las potencian y forman una familia de absoluta armonía.

Barsante responde así con éxito sobrado y consistente a la consigna. Cabe resaltar que el Banco Hipotecario acompañó la Medalla de Oro con el premio de dos pasajes a Madrid. La Medalla de Plata, en tanto, fue para el Estudio Montevideo por el Espacio N° 3 "Lobby de Hotel". En este caso, el jurado destacó el coraje de la propuesta que tuvo que enfrentar la espacialidad de un área descomunal y la imponente

Espacio 34 - Coworking

Espacio 22 Taller de pintura y cerámica

Espacio 3 - Hall central - Lobby de hotel. Estudio Montevideo

SOLO LíDERES

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expresión arquitectónica de su estructura resistente.

Acertadamente Montevideo colocó tres dispositivos de gran porte para controlar la escala: un árbol que emerge de un espejo de agua y está plantado como eje de la simetría propuesta para controlar el gran espacio; y dos “edículos” de grandes dimensiones, como en los jardines de Versalles, parecidos pero diferentes. En los extremos, dos estares: uno oficia como lugar del encuentro; el otro, como la recepción del hotel, cuyo fondo es una lograda pared transiluminada con cartoncitos que remedan esos dispositivos donde se colgaban las llaves. Por otra parte, recorrer el lobby propone un sinnúmero de situaciones, texturas y materialidades.

Como parte de los reconocimientos también se concedieron tres menciones. La primera fue para Abdenur Arquitectos por el Espacio N° 4 "Estar con cocina integrada", la segunda para Posee Arquitectura Interior por Espacio Nº 34 "Coworking" y la tercera para Cadario Rossotto e Interiores B.AP por el Espacio Nº 15 "Dormitorio Principal".

Espacio 15 – Dormitorio principal

Espacio 14 - Sala de baño

Acerca de Casa FOA

Espacio 23 - Laundry - Pet zone

Casa FOA - Espacio de Diseño se organiza desde 1985 y es una referencia en la agenda cultural argentina y de gran prestigio en toda la región. Cada temporada la sede cambia de ubicación para dar a conocer al público edificios patrimoniales, áreas de la ciudad en proceso de transformación e iniciativas inmobiliarias con propuestas de alto valor arquitectónico. Año tras año, miles de personas visitan Casa FOA, evento que se consolida como una comunidad de amantes del diseño de todas las generaciones. La exposición es un punto de encuentro donde además de conocer las últimas tendencias se construyen lazos entre los diseñadores y las

Juan Ibarguren, Directivo Casa FOA Córdoba, Diego Maldonado, Directivo Casa FOA Córdoba, Marcos Malbran, Director Casa FOA y Juan Blas, Director y Gerente Casa FOA

empresas que participan generando encuentros e inter-

cambios de trabajo y negocios en torno al diseño y al diseño de interiores. En 2023 se realizaron dos exposiciones: Casa FOA Córdoba Manantiales en abril, con 38.000 visitantes; y Casa FOA Parque de Innovación, a la que asistieron 83.000 personas. Cabe destacar que Casa FOA Córdoba 2024 es la cuadragésima edición de esta tradicional exposición.

El desarrollo de Casa FOA es a beneficio de la Fundación Oftalmológica Argentina Jorge Malbrán, una institución sin fines de lucro creada el 30 de noviembre de 1964 por el doctor Enrique Segundo Malbrán para promover la investigación y la docencia en el campo de la oftalmología.

Más información: www.casafoa.com Instagram (@casafoa), Facebook (casafoa) LindkedIn (casafoa). La muestra también tiene su canal de YouTube: @casafoatv

Espacio 35 - Atelier de un diseñador

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JENNIFER LAWRENCE

Diosa de la ficcion ´ Talento artístico, influencia mundial, premios prestigiosos recompensando su labor y una luz propia que la ha llevado a consagrarse como una actriz aclamada por muchos y excelentemente remunerada, son los principales atributos de la estrella hollywoodense que ha participado en “Los juegos del hambre” y “El lado bueno de las cosas”, entre otras producciones. La actividad creativa que inició a edad temprana para entretener a su familia en su hogar, es hoy su pasaporte al éxito profesional.

Texto: Verónica Gudiña / Fotos: Getty Images y archivo editorial

l amor, la superación y el éxito pueden coronar

E

conoce personalmente no es una extensión de los sen-

una historia que comenzó con serias dificulta-

timientos que le ha demostrado, con el correr de los

des y momentos desgarradores. Las vivencias de

años, su círculo íntimo.

la estrella estadounidense Jennifer Shrader Lawrence

Tener una amplia diferencia de edad con sus her-

sirven para comprobar que la revancha y la justicia en el

manos podría haber sido anecdótico, pero en declara-

arte de vivir son posibles. Aunque el reloj no retroceda y

ciones periodísticas la propia Jennifer aseguró que sus

sea imposible evitar o borrar dolores e instantes perdi-

progenitores le admitieron que no fue una hija dese-

dos, el presente y el futuro apare-

ada ni buscada. “Play with fire” fue la expresión ele-

cen como luces de esperanza,

gida para indicarle que jugar con fuego llevó a la pareja

progreso y evolución para

a agrandar la familia sin una voluntad consciente. Para

alguien que indudablemente,

su tranquilidad y bienestar, la calma llegó y ya ha com-

nació para brillar.

prendido que más allá de todo, posee una gran familia.

Cifras elevadas la posicionaron durante más de una

Memorias grises

temporada como la figura de

El tiempo, y sesiones de terapia, ayudaron a sanar

Hollywood con mejor salario y

pesares y heridas de larga data, pero no por eso los

millones de fanáticos, siguen

recuerdos que la protagonista de “El lado bueno de las

incondicionalmente su carre-

cosas” hizo públicos se han tornado menos punzantes.

ra, pero el afecto que le trans-

“Mi niñez fue infeliz, no la pasé bonito”, llegó a expre-

mite una multitud que no la

sar al ser entrevistada para la revista Vogue.

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Jennifer Lawrence asiste al estreno de «Madre!», Nueva York, Septiembre de 2017. Foto: James Devaney / Colección FilmMagic / Getty Images

Estreno de «Madre!», Nueva York, Septiembre de 2017. Foto: Gilbert Carrasquillo / Colección FilmMagic / Getty Images

Esta celebridad que nació el 15 de agosto de 1990 es

escape en la ficción, un universo irreal que le permitía

hija de Karen Koch y Gary Lawrence, quienes para ese

ponerse en la piel de múltiples personajes. Actuaba, en

entonces ya tenían dos descendientes: Blaine y Ben.

ese entonces, en la intimidad de su hogar, con sus pro-

Con ellos, la pequeña Jennifer aprendió a jugar de

genitores como único público. La iglesia fue otro espa-

modo intenso y tosco, por eso su mamá, respaldada por

cio en el cual hizo representaciones teatrales. Antes de

su esposo, optó por impedirle a su hija el contacto lúdi-

llegar a su primera década de existencia demostró sus

co con niñas de su edad.

habilidades artísticas dentro del ámbito escolar y com-

Esa restricción generó que al ir creciendo, Jennifer tuviera dificultades para socializar y entretenerse con

prendió que formarse como actriz le daría herramientas para seguir destacándose en escena.

sus pares. Tampoco el cuadro de ansie-

Cursar el secundario fue otro de los obstáculos que

dad ni la hiperactividad que evidenciaba

debió enfrentar, en paralelo a los trances difíciles pro-

facilitaban sus vínculos con compañe-

pios de toda adolescencia. Sus memorias indican que

ras. Sus primeras amistades fueron, en

pasó por diferentes instituciones académicas porque no

gran parte, varones, varios de los cuales

lograba adaptarse al resto del curso, sufriendo incluso

la recibieron gustosamente dentro de

desprecios. Impacta, conmueve e indigna la anécdota

equipos masculinos de hockey y básquet-

que la sitúa repartiendo, a pedido de una cumpleañera

bol. Llegó a ser porrista y a practicar sóft-

que asistía con ella a clases, las invitaciones para la fies-

bol, aunque las complicaciones para vin-

ta que había organizado. Cuando distribuyó todas,

cularse con otros se presentaron en cada

advirtió que había sido la única excluida de esa celebra-

actividad que iba eligiendo.

ción. Como estrategia para sufrir menos y dejar de ser

Ya desde esa época tenía una vía de

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invisible o poco valorada, Lawrence se transformó, tal

como se describió a sí misma, en una mentirosa patológica. La verdad salió a la luz cuando ya no pudo sostener sus inventos frente a su círculo íntimo y les terminó confesando las falsedades que había divulgado en la escuela.

Contra viento y marea consiguió un lugar propio en New York Como si no hubiesen sido suficientes las dificultades que superó, a esta figura excelentemente cotizada le costó también independizarse. El dinero que había ahorrado era escaso y su familia no acompañaba su decisión de mudarse pero de todos modos, la joven logró tener espacio propio en Nueva York. Jennifer estaba dispuesta a todo para cumplir su sueño de convertirse en actriz. Por fortuna, su convicción, su sacrificio, su don natural para la expresión artística y su constancia, se alinearon en beneficio suyo. A esta altura, esta renombrada artista acumula fans en múltiples rincones del planeta, despierta interés Estreno europeo de «Causeway», Octubre de 2022, Londres, Inglaterra. Foto: Dave J Hogan / Colección Getty Images Entertainment / Getty Images

mediático y se ha ganado el respeto y la admiración

Michael Sheen, Jennifer Lawrence, Chris Pratt, el escritor Jon Spaihts y el director Morten Tyldum en la sesión fotográfica de «Passengers» de Columbia Pictures, Diciembre de 2016, Los Ángeles, California. Foto: Jon Kopaloff / Colección FilmMagic / Getty Images

Ganadora del premio a la Mejor Actriz por «Silver Linings Playbook», Febrero de 2013, Hollywood, California. Foto: Jason Merritt Colección Getty Images Entertainment / Getty Images

de personalidades consagradas como el caso de

Cooke Maroney en 2019 fue uno de los aconteci-

Jodie Foster, quien no dudó en halagarla.

mientos que la ha estimulado a manifestar pública-

Mientras continúa escribiendo su propia historia

mente su felicidad por haber encontrado en ese

trata de no distraerse con rencores y, en ese desafío de

galerista de arte a alguien con quien planificar un

sanación profunda, califica de “maravillosa” a su

futuro compartido y dar comienzo a su propia fami-

mamá. Si bien con su papá pudo limar asperezas, tam-

lia. A la boda, que se desarrolló en una hermosa

bién entre ambos pesa la diferencia de pensamientos,

mansión estadounidense, asistieron, entre muchas

enfrentándose por ello en cuestiones de simpatías e

otras figuras, Emma Stone y Sienna Miller.

intereses políticos. Quizás por lo vivido con él, halló

Enamorada, Jennifer afirmó en entrevistas que su

imagen paterna en un colega mundialmente conoci-

esposo es el único hombre que desea como parte de su

do: Robert De Niro, su fuente de consulta de mayor

vida porque, desde su óptica, además de haberse trans-

confianza cada vez que ella necesita

formado en su mejor amigo, es el más grandioso ser

algún consejo.

humano que se ha cruzado en su camino.

Aunque nadie conoce las vueltas del destino y todo

Proyectos de amor y familia

puede modificarse de un momento a otro, hay registros

Lawrence trata de mantener su vida

periodísticos que inmortalizan más declaraciones

privada lo más alejada posible del foco

románticas respecto a su marido, al cual se ha animado

mediático, pero los datos que van tras-

a presentar como su persona favorita en el planeta.

cendiendo con el correr del tiempo per-

De esa unión llegó a este mundo en 2022 Cy, el

miten saber, por ejemplo, cómo es su

primer hijo de la pareja. El nacimiento de ese pequeño

presente a nivel sentimental y de qué

le encendió un instinto protector y una especial debili-

modo concibe la maternidad.

dad frente a cualquier bebé, manifestando que atravesó

Haberse unido en matrimonio con

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el periodo de gestación con ilusión y amor pero tam-

Estreno de «Red Sparrow» en Alice Tully Hall en el Lincoln Center, Febrero de 2018, Nueva York.

Foto: Taylor Hill / Colección FilmMagic / Getty Images

Joely Richardson, Matthias Schoenaerts, Sergei Polunin, Jennifer Lawrence, Joel Edgerton, Nicole ONeill, Jeremy Irons y el director Francis Lawrence asisten al estreno europeo de «Red Sparrow», Febrero de 2018, Londres, Inglaterra. Foto: Dave J Hogan / Colección Getty Images Entertainment / Getty Images

bién con temores producto de los abortos espontáneos

Sensibilidad conmovedora

que sufrió en dos ocasiones y por el miedo que le daba

Regalarle tiempo, sonrisas y mejoras a gente que

pensar en la posibilidad de no llegar a conectarse con el

no la está pasando bien es una de las virtudes más

recién nacido.

valiosas de Jennifer Lawrence. En el marco de un rodaje

En el rol de mamá, la mujer que la prestigiosa

en Canadá, por ejemplo, no dudó en visitar el Shriners

marca relojera Longines designó Embajadora de la

Hospitals for Children situado en Montreal, donde

Elegancia se reconoce temerosa, dudosa, insegura y

conversó con familias de niños internados y se fotogra-

fatal porque suele temer no estar a la altura de las nece-

fió con pacientes. Sensible y solidaria, especialmente

sidades, preferencias y gustos de su pequeño.

con los más chicos, tampoco titubea al momento de realizar importantes donaciones de dinero a centros médicos que se dedican a la salud infantil.

De igual modo, su compromiso social la impulsó a poner en pausa su carrera temporalmente para ponerse a disposición de “Represent Us”, una agrupación sin fines de lucro que de su mano, ha intentado despertar en numerosos jóvenes el interés por la política y la vida democrática. Tampoco ha sido indiferente a causas y reclamos vinculados a cuestiones de racismo, injusticia y desigualdad. Incluso, sintió la necesidad de producir y respaldar un trabajo documental titulado “Bread and Roses” para mostrar ante el mundo cómo viven las mujeres en Afganistán en función del régimen talibán.

Oportunidades esperadas y merecidas Su camino al éxito no fue sencillo pero la merecida recompensa por no desistir cada vez que se sentía lejos de triunfar en el ámbito de la actuación, le llegó.

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Amy Adams, Bradley Cooper y Jennifer Lawrence, ganadores de la Mejor Película Musical o Comedia por «American Hustle», Enero de 2014, Beverly Hills, California. Foto: Kevin Winter / Colección Getty Images Entertainment / Getty Images

Corría el año 2008 cuando apareció en “Garden

y un después en su senda profesional. El éxito de

party”, un filme que dirigió Jason Freeland. Para esa

esta saga le dio una inmensa notoriedad a escala

misma época aceptó ponerse bajo las órdenes de

internacional y le permitió cobrar fortunas. El

Lori Petty a fin de ser parte de una película denomi-

tiempo pasó, y la convocaron para muchos otros

nada “The Poker House”. Tampoco tuvo reparos en

rodajes, pero en su corazón, quedó vivo el deseo de

admitir que la suerte no estuvo de su lado cuando

volver a interpretar a Katniss Everdeen, el personaje

sufrió un rechazo instantáneo al participar en una

que tantas satisfacciones le dio.

audición para interpretar en “Crepúsculo” al personaje que finalmente, protagonizó Kristen Stewart.

Sin embargo “Los juegos del hambre” fue un antes

Machismo y feminismo Esta gran artista a quien la revista Forbes ha señalado en más de una ocasión como la actriz con mejor sueldo del mundo ha cuestionado las diferencias salariales en Hollywood.

Así como le quitó el velo al machismo, Jennifer se ha expresado en defensa de su género en diferentes cuestiones. Una de ellas fue el factor económico, remarcando que los actores, por el solo hecho de ser hombres, cobran más. Está convencida, además, que los fotógrafos asedian más a las mujeres porque vende más mostrar cómo luce y qué lleva puesto una celebridad femenina que un par suyo masculino.

Reconoce, de igual modo,que culturalmente hay una presión social y prejuicios que complican los triunfos laborales de las chicas y hasta provoca recelos de otras señoras ver a una mujer bella y exitosa.

Estreno de «Causeway», Festival Internacional de Cine de Toronto, septiembre de 2022, Toronto, Ontario. Foto: Amy Sussman Colección Getty Images Entertainment / Getty Images

En otra ocasión, los contrastes de género quedaron una vez más en el centro de la escena a partir de una imagen grupal. Parte del elenco de “Operación Red Sparrow” se fotografió en Londres durante una jornada invernal. Mientras que Lawrence lució en ese contexto un vestido que resaltaba su escote, sus colegas adoptaron un look más a tono con la fría temporada.

Pasatiempos fuera de set La merecedora de un Premio Oscar por su desempeño en “El lado bueno de las cosas”, un respaldo inmenso que ella todavía no termina de creer, destina sus ratos libres a planes familiares aunque también busca momentos para deleitarse con actividades que le apasionan. Leer, durante un rodaje y en la comodidad de su hogar, figura entre sus pasatiempos predilectos.

Pintar, escribir, pasear en moto y dar una vuelta a caballo son otras propuestas que la llenan de satisfacción. El deseo de decorar artísticamente su cuerpo con marcas significativas la ha impulsado, asimismo, a realizarse en una de sus manos un tatuaje, pero el resultado no

Javier Bardem, Darren Aronofsky, Michelle Pfeiffer, David E. Kelley y Jennifer Lawrence asisten a la proyección de gala y al estreno mundial de «madre!», Septiembre de 2017, Venecia, Italia. Foto: Andreas Rentz / Colección Getty Images Entertainment / Getty Images

SOLO LíDERES

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Feria Christian Dior Womenswear Primavera / Verano 2020, París, Francia. Foto: Pascal Le Segretain / Colección Getty Images Entertainment / Getty Images

fue el esperado. Su intención fue grabar en su piel la fór-

el favor”. Paralelamente fue cultivando sus conoci-

mula química que identifica al agua como un modo de

mientos tomando lecciones de japonés y demostrando

expresar la importancia de la hidratación, aunque al

cuánto disfruta y le interesa la comida al darle prensa a

diseño le faltó precisión y conocimiento científico,

su invento del sándwich armado con porciones de pizza

dado que el 2 de H2O no está correctamente ubicado.

y chiles. En época de pandemia, incluso, recomendó

Temporadas atrás, fue protagonista de “X-Men” y

una receta de pollo asado acompañado con arroz frito.

en los últimos tiempos encabezó el elenco de “Hazme

Si bien intenta nutrirse de manera equilibrada y lo más saludable posible, esta celebridad ama la comida rápida y disfrutar pizzas, hamburguesas y papas fritas es parte de eso que ella apunta como una de las cosas preciosas que ofrece la vida. Es un gusto placentero que cada tanto, después de hacer ejercicio físico para compensar los deslices alimenticios, se permite sin remordimientos ni culpas. En su día a día, ha dejado claro en las redes que amó ser cara de Dior en más de una campaña, y también enfatizó que el humor es vital para disfrutar hasta del costado menos agradable de la exposición pública. Y para evolucionar como persona, Jennifer Lawrence se permite revisar errores propios y aprender de esa clase de situaciones. Sin dudas, esta magnífica actriz ha crecido, sumó herramientas para desenvolverse con mayor confianza y seguridad, y va avanzando a paso firme por un camino de luces y sombras, que le permite desplegar múltiples facetas sin dejar de tener los pies sobre la tierra

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VOLAR EN

Texto: Julián Pérez Porto Fotos: Archivo editorial

PARAPENTE

Tener los pies en la tierra es necesario para resolver los problemas que se presentan en el día a día. Sin embargo, aquellos que se animan a despegar de la superficie adquieren una visión diferente gracias a la nueva perspectiva. Aunque no podemos levantar vuelo como las aves, contamos con diversos recursos que nos permiten surcar el cielo y disfrutar de vistas panorámicas. Uno de ellos es el parapente, una práctica que invita a planear y deslizarse por el aire con un paracaídas de forma rectangular.

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SENSACIÓN DE LIBERTAD

PURA ADRENALINA

L

a fantasía de ser libre como el viento, aunque sea por un rato. Olvidarse de las cuestiones terrenales para sorprenderse con el pai-

saje. Establecer una conexión directa con la naturaleza.

Todo esto es posible al realizar parapente, una actividad con menos de medio siglo de historia que se encuentra en permanente evolución.

El término procede de la lengua francesa: se trata de un acrónimo de parachute (traducible como paracaídas) y pente (pendiente). Esta denominación está vinculada a una dinámica que comenzaron a desarrollar paracaidistas galos a fines de la década de 1970.

Con la intención de practicar los aterrizajes, estos paracaidistas empezaron a llevar a cabo despegues desde las laderas de las montañas. El propio

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entrenamiento los llevó a ir modificando paulatinamente los paracaídas con la finalidad de planear más tiempo.

Ese fue el punto de partida del parapente, que actualmente es una práctica recreativa muy popular a nivel mundial. Mientras se siguen optimizando los materiales, los diseños y los mecanismos de seguridad, cada vez más gente se interesa por esta fascinante propuesta.

En búsqueda de adrenalina Se suele definir al dispositivo que permite hacer parapente como un paracaídas rectangular. También se lo menciona como un planeador o incluso como una aeronave hecha con tela y cuerdas.

Lo habitual es que el despegue se realice desde la ladera o la cumbre de una sierra o una montaña. Se necesita un espacio con pendiente y sin obstáculos

CONECTARSE CON LA NATURALEZA

para que sea posible tomar carrera y elevarse. Otra

8.000 metros de altura. El récord mundial en cuanto al

posibilidad para llegar al cielo es ser remolcado median-

recorrido, en tanto, supera los 500 kilómetros. De

te una soga con un cuatriciclo u otro vehículo similar

todos modos, para el aficionado al parapente no es

hasta ganar velocidad: luego se suelta la soga y empieza

cuestión de romper marcas, sino de disfrutar una expe-

el mágico vuelo libre.

riencia maravillosa.

Permanecer en el aire todo el tiempo que sea posi-

Una vez que el paracaídas se ha desplegado y el

ble y recorrer la distancia más extensa que se pueda es

suelo se va alejando, las leyes de la aerodinámica

la finalidad de los parapentistas más experimentados.

comienzan a regir. El parapentista no debe realizar nin-

Los especialistas indican que el parapente puede avan-

gún esfuerzo físico para controlar el planeador, sino

zar 7 metros por cada metro que desciende.

que simplemente tiene que accionar con sus manos las

Existen registros de vuelos que alcanzaron los

anillas que permiten cambiar de dirección o frenar. Hay

que considerar que las corrientes de aire ascendente, generadas cuando el viento choca contra un obstáculo o a raíz de la elevación del aire más caliente en un ambiente de menor temperatura, son las que posibilitan ganar altitud.

Entretenimiento asegurado Planear a miles de metros de altura con la única compañía del paracaídas dispara los niveles 144

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de adrenalina. Si bien esta actividad acarrea algunos riesgos y exige ciertas destrezas, lo cierto es que el parapente está considerado como una opción segura y a disposición de casi todas las personas.

Resulta imprescindible utilizar equipos homologados o certificados para minimizar los riesgos. Dichos materiales y recursos son sometidos a pruebas exhaustivas que garantizan su fiabilidad y resistencia.

Por otro lado, se necesita una instrucción básica antes del primer despegue. Gracias a esta capacitación, cada parapentista adquiere los conocimientos que

se requieren para controlar el planeador y analizar las

El viento como aliado

condiciones ambientales que inciden en la práctica.

Para que el trayecto en parapente sea placentero y

No puede dejar de mencionarse que, si bien no

no se torne peligroso, siempre hay que prestar atención

es necesario evidenciar un gran estado físico para volar

al viento. Contrariamente a lo que podría pensarse, no

en parapente, hay que contar con una movilidad y una

es bueno que la jornada sea ventosa, ni para despegar ni

resistencia aceptables para el despegue, el control y el

para mantenerse en el aire.

aterrizaje de la aeronave. Otra cuestión a considerar es

A la hora de la salida, el viento no debería superar

que existe un peso máximo vinculado a las característi-

los 15 kilómetros por hora. Los especialistas afirman

cas de los dispositivos que se emplean.

que, con vientos de hasta 30 km/h, se puede hacer para-

SOLO LíDERES

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pente sin muchas dificultades. Superado ese límite, los principiantes pueden tener problemas, mientras que con más de 35 km/h el peligro crece para todos.

Otra problemática es el viento de cola al despegar. Cuando tiene una velocidad mayor a 5 km/h, es muy difícil levantar vuelo. En cuanto a los cambios repentinos de la dirección del viento ya en el aire, generan turbulencias y hasta pueden hacer que el ala se pliegue, una situación que debe ser controlada y revertida por el piloto.

Argentina, tierra del parapente En nuestro país abundan los espacios propicios para hacer parapente. En la provincia de Buenos Aires, por ejemplo, es una actividad recreativa muy elegida en localidades como Tandil, Sierra de la Ventana y Balcarce.

Neuquén, Tucumán, Mendoza y San Luis son otras regiones donde es posible iniciarse en la práctica. Una pendiente, el equipamiento apropiado y un instructor capacitado son suficientes para lanzarse a la aventura de deslizarse entre las nubes. Lo más importante, por supuesto, es contar con la voluntad de despegar

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Postal de la isla de James Bond en las cercanías de Phuket

El país de las sonrisas

Muchacha con vestimenta típica de los poblados de Chiang Mai Espacio 4 - Estar con cocina integrada

La exuberancia de Bangkok, una ciudad con más de diez millones de habitantes donde la modernidad se conjuga con la tradición. La espectacularidad de Chiang Mai, con sus templos rebosantes de espiritualidad y sus santuarios naturales. El encanto de sus islas paradisíacas como Phi Phi y Koh Lipe. A Tailandia le sobran los motivos para atraer al turismo, pero el llamado País de las Sonrisas conquista el corazón de los visitantes con la calidez y la hospitalidad de su gente.

Texto: Isabel Savater / Fotos: Efraín Dávila

SOLO LíDERES

TAI LAN DIA |

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Vista aérea de la noche del Downtown Bangkok

E

l sudeste asiático es una de las regiones más fascinantes del mundo. En estos territorios bendecidos por la naturaleza, de culturas

vibrantes y una sentida religiosidad, sobresale el Reino de Tailandia.

Si bien la influencia y las presiones europeas se hicieron sentir en distintos momentos de la historia, Tailandia mantuvo su independencia y no cayó en el colonialismo del Viejo Continente. Hay quienes encuentran en ese hecho el origen del temperamento relajado y la simpatía de sus pobladores, siempre abiertos a recibir al turismo internacional.

No es casual que Tailandia se conozca como el País de las Sonrisas. En esta tierra budista los buenos modales y la amabilidad son moneda corriente, aunque por supuesto también existen problemáticas sociales y conflictos sin resolver.

Bangkok, la capital nacional Con una demografía que supera los 10 millones de habitantes, Bangkok es la ciudad más poblada y la capital de Tailandia. Fundada en 1782 por el rey Rama I, se trata de una localidad atravesada por el río Chao Phraya

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Gran palacio de Bangkok

que mantiene el hechizo de lo tradicional aunque con los aires cosmopolitas de las principales urbes del mundo. Los hoteles y los restaurantes internacionales conviven con palacios, templos, mercados y ferias, ofreciendo un combo muy atractivo.

El Gran Palacio Real es el símbolo de Bangkok.

Este complejo palaciego cuya construcción se puso en marcha en 1792 funcionó como residencia oficial del monarca tailandés entre el siglo XVIII y mediados del siglo XX. El templo Wat Phra Kaew, que forma parte de este conjunto, es el edificio religioso más importante de la nación. Sus muros finamente decorados y sus pagodas se destacan por su singular belleza; no obstante, el protagonismo recae en el Buda de Esmeralda, una pequeña escultura de 45 centímetros tallada en jade verde que es la figura más venerada de Tailandia. De acuerdo a la leyenda, la pieza fue desarrollada en la India por un monje seguidor de Buda Gautama durante el siglo I a. C. La estatua tuvo un periplo que la llevó a Sri Lanka, Camboya y Laos antes de arribar a su ubicación actual en 1784.

En el distrito de Sathon, en tanto, hay lugar para la

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Mercado flotante de Bangkok

SOLO LíDERES

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Vendedora en el mercado flotante de Bangkok

Jóvenes monjes en Chiang Mai

vanguardia. La torre Mahanakhon, una joya del

Bangkok desde 314 metros de altura.

arquitecto alemán Ole Scheeren, es el rascacielos

No se puede dejar de mencionar que a la capital

más alto del país. Su inauguración se produjo en

tailandesa se la menciona como la Venecia del Este.

2016 y alberga un hotel, numerosos bares, restau-

Navegar por los canales del Chao Phraya es una exce-

rantes y locales comerciales y más de 200 departa-

lente opción para descubrir el modo de vida de quienes

mentos. En la cima, un mirador que incluye una

residen en los márgenes del río y para apreciar la ciudad

terraza al aire libre permite admirar el esplendor de

desde una perspectiva diferente.

Palacio Huay Pla Kung en Chiang Rai

Jóvenes con vestimentas típicas en Templo Blanco de Chiang Rai

Chiang Mai, siete siglos de historia A 700 kilómetros de Bangkok, en el sector norte, se halla Chiang Mai. Pese a que el nombre de

son testimonios del rico pasado de Chiang Mai. Se estima que en sus calles se distribuyen más de 300 templos, lo que demuestra su relevancia como faro espiritual.

la localidad puede traducirse como "Ciudad

Varias de estas construcciones religiosas son ver-

Nueva", fue fundada en 1296 por el rey Mengrai

daderamente imperdibles. Como Wat Chiang Man,

como capital del reino Lanna. Cuatro puertas anti-

donde vivió el propio Mengrai. O el majestuoso Wat

guas que brindaban acceso a su interior y los restos de

Phrathat Doi Suthep, que se ubica en la cumbre de una

la muralla que supo dar protección a la zona céntrica

montaña. Se puede llegar en funicular o subiendo nada

Templo Blanco

Playa en Koh Lipe

Navegando por las islas Phi Phi

Phi Phi se encuentra en el mar de Andamán y atesora muchos lugares de interés que trascienden a la playa de DiCaprio. Este conjunto de islas que se sitúa en la provincia de Krabi, a una hora de navegación desde Phuket, sorprende con su biodiversidad y la belleza de sus paisajes.

SOLO LíDERES

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Niña con vestimenta típica en Chiang Mai

menos que 309 escalones. Más allá de lo cautivador del templo en sí mismo, las vistas panorámicas resultan espectaculares.

En Chiang Mai, la naturaleza es conmovedora.

Montañas, ríos, cascadas y bosques se suceden en esta superficie que cuenta con varios parques nacionales como Huai Nam Dang, Doi Inthanon y Pui. Uno de los grandes encantos de esta región son las reservas de elefantes, que permiten un acercamiento único a estos gigantescos seres. Si bien hay santuarios que invitan a pasear sobre el lomo de los animales, debe considerarse que este tipo de prácticas no son respetuosas y hasta pueden enmarcarse como acciones de maltrato.

Una visita obligada es a la localidad de Chiang Rai para admirar los majestuosos templos como el Huay Pla Kung y el Templo Blanco.

Tesoros en el mar de Andamán En 2000, a partir del estreno de la película "The Beach" protagonizada por Leonardo DiCaprio, muchas personas descubrieron la fastuosidad de las playas de Tailandia. El filme se rodó en la bahía Maya de Koh Phi Phi Lee, una isla del archipiélago Phi Phi que

Vista aérea de las bahías de las islas de Phi Phi

tituyen una postal soñada y proponen entregarse a la contemplación, aunque bucear o hacer snorkel son actividades que garantizan una experiencia imborrable.

Koh Phi Phi Don es la isla con mayor infraestructura turística: cuenta con numerosos hoteles, restaurantes, bares y tiendas. Incluso dispone de resorts de categoría cinco estrellas. A las demás, de todas formas, puede llegarse a través de distintas excursiones marítimas para pasar el día.

Cerca de Malasia, al sur del mar de Andamán, emerge otro territorio insular que cautiva a los viajeros:

Playa Maya Bay de las islas Phi Phi, lugar de la mítica película «The Beach» con Leonardo DiCaprio

Koh Lipe. Entornos selváticos y playas prístinas hacen que este destino sea un paraíso terrenal. El área de Pattaya Beach nuclea la dinámica comercial, con una experimentó un boom turístico de semejante magni-

sobresaliente oferta gastronómica y una peatonal muy

tud que el gobierno tailandés se vio forzado a prohibir

animada: Walking Street. En Sunrise Beach, el planc-

el acceso durante casi cuatro años para revertir el daño

ton bioluminiscente ofrece cada noche un show mági-

ambiental y posibilitar la recuperación del ecosistema.

co al iluminar las aguas.

Phi Phi se encuentra en el mar de Andamán y ate-

De una gran ciudad como Bangkok al mix de espi-

sora muchos lugares de interés que trascienden a la

ritualidad y naturaleza de Chiang Mai, y de allí a islas de

playa de DiCaprio. Este conjunto de islas que se sitúa en

ensueño como el archipiélago Phi Phi o Koh Lipe: reco-

la provincia de Krabi, a una hora de navegación desde

rrer Tailandia asegura vivencias deslumbrantes, de esas

Phuket, sorprende con su biodiversidad y la belleza de

que se guardan para siempre y se añoran repetir en

sus paisajes. El agua turquesa y las arenas blancas cons-

algún momento

Típicas embarcaciones donde se trasladan los turistas entre las distintas playas en las islas Phi Phi

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Barcos en Koh Lipe

Guía de viaje El Reino de Tailandia es un país de clima tropical que se localiza en el sudeste asiático. Su capital es Bangkok, una ciudad que tiene más de 10 millones de habitantes y a la que puede arribarse desde diversas partes del mundo a través del Aeropuerto Internacional Suvarnabhumi. Numerosas líneas de ferrocarril y de ferries, además, facilitan los traslados internos. Para más información, es posible visitar el sitio web oficial en español de la Oficina de Turismo de Tailandia (TAT): http://www.turismotailandes.com/

Vista nocturna de las bahías de las islas Phi Phi

SOLO LíDERES

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SABORES PARA COMPARTIR Lasukar

Abierto de lunes a viernes 8 a 20 hs. y sábados de 8.30 a 13 y 16 a 20 hs.

Pte. Roca 109 (Esquina Jujuy) - Rosario, Santa Fe

Lasukar, pastelería casera que nos inunda de recuerdos de la dulce cocina hogareña, la pastafrola con amigos, la hora del té con espumitas de limón, la merienda de mamá, tazas de chocolate caliente con crumble de manzana, exquisitos alfajores de maicena… y muchas delicias más.

@lasukar.pasteleria

+ 54 9 341 3109990

EL CASCO

Abierto de lunes a viernes de 8 am a 0 hs, sábados de 9 am a 1 am y domingos de 11 am a 0 hs.

Tel. +54 9 341 7610000

Miguel Galindo s/n - Estancia Damfield - Funes, Santa Fe

“Ubicado en la ciudad de Funes y a minutos de la ciudad de Rosario, está emplazado en el centro de la Estancia Damfield, un predio conformado por 22 has. de espacios verdes que se caracteriza por brindar un ambiente seguro y relajado. Sus barras con banquetas permiten a los visitantes disfrutar de la vista hacia el garden y el área de deportes conformado por canchas profesionales. La propuesta gastronómica incorpora distintas variedades de platos según la temporada, manteniendo un estilo resto-bar distinguido para grandes y chicos. Posee un kinder interior equipado con distintos entretenimientos para los más pequeños. En el exterior se encuentran amplios espacios de disfrute para toda la familia. La gastronomía y el deporte confluyen en esta estancia”.

MINDO

Sabores del mundo FUNES Tomás de la Torre 1649, Funes, Santa Fe, Argentina

Abierto viernes y sábados por la noche y domingo al mediodía. Instagram: @mindosaborandino. Tel.: 341 2310077 y whatssap 341 5462572.

Sabor, amor, pasión, aromas, música y color se conjugan en “Mindo restaurante” para brindar a quienes lo visiten un momento único e irrepetible. Allí, Ecuador está presente en un espacio diseñado al mejor estilo andino y sirve de marco a platos con sabor a montaña, selva y mar. Nuestro salón, junto a una acogedora galería en torno a un patio norteño, está a disposición para festejar eventos y cumpleaños con exquisitas propuestas de “Breakckfast party” y “Five o clock party”. Disfrutá nuestra gastronomía en un espacio único en Funes, frente a la estación de trenes.