Edición Nº 84. Mick Jagger

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Revista Nacional e Internacional Coleccionable | Nº 84 Junio - Julio 2021 Argentina

Mick Jagger ISSN 1668 - 7043

La leyenda continúa

Editora y Directora Lic. Kamala Bonifazi kamala.sololideres@gmail.com Asesor Comercial Ing. Daniel Escabués directorcomercial.sololideres@gmail.com Dirección Editorial y Redacción Lic. Kamala Bonifazi Arte y Diseño Lic. Gilda Tomasino - VZZ Diseño

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UNA ETERNA VIGENCIA La historia de la música tiene innumerables bandas que son refe-

Asesor Financiero Cpn. Miguel Ángel Castellá Asesor Legal Estudio Robiolo & Asoc. Dr. Ariel Bertolotto Departamento de Marketing y Comercialización Lic. Ingrid Escabués y Elder Escabués comercial.sololideres@gmail.com elder.sololideres@gmail.com Estrategias Logísticas Elder Escabués elder.sololideres@gmail.com Directores de Arte Fotográfico Kamala Bonifazi y Daniel Escabués Edición de arte fotográfico Ingrid Escabués y Daniel Escabués Retoque digital Juan Carlos Alvarado Distribución Rosario: Distribuidora Tori En todo el País: Correo Argentino Web Responsive www.sololideres.com

rentes históricos, de distintas partes del mundo. Puede ser que hoy veamos en ellos algunas arrugas, y experimentemos una dulce melancolía al recordar sus inicios y nuestras épocas de “groupies”, pero el arte y la mística están siempre presentes. Podemos nombrar a The Rolling Stones, The Beatles, U2, Pink Floyd, Led Zeppelin, Depeche Mode, Queen, The Bee Gees, Red Hot Chili Peppers, Deep Purple, Oasis y muchos más. Cada uno con una identidad que los caracteriza y un público que los sigue incondicionalmente.

Podemos decir que los años pasan, la industria de la música evoluciona y la globalización hace que este arte esté al alcance de nuestras manos en cualquier momento del día y desde cualquier parte del mundo. Hemos pasado de seguir a estas bandas legendarias desde aquellos discos de pasta o vinilo que escuchábamos en nuestros tocadiscos winko y hacer eternas colas para poder comprar los tickets para sus shows, a descargar sus éxitos por Spotify, comprar sus tickets online o ver sus shows por streaming, ¿qué gran cambio no? Sin

Imprenta Mundial, José A. Cortejarena 1862 C1281AAB (CABA)

embargo, su éxito va más allá de esta globalización

Fotografía Internacional: Getty Images, Wu Qingshan, Shao Feng y Hu Yijie - Gentileza X-Living Nacional: Christian Grosso, Maxi Oviedo, DAHR Construcciones, Atento Pollo, Efraín Dávila, BBZ Constructora, Leo Galetto y archivo editorial

tió mucho antes, posicionando a cada una de estas

Colaboradores especiales en este número Carolina Valle Durán, Karen Zawadzki, Verónica Gudiña, Isabel Savater, Julián Pérez Porto, DAHR Constructora, Darío Marinoni, Regina Campisi Vela, María Fernanda Elisondé y BBZ Constructora

líder y su grupo que atravesó la historia

tecnológica innegable, su mística y esencia se transmi-

bandas en la cima de la industria musical.

Hoy empezamos a desandar este camino apasionante recordando los inicios de un

del rock and roll: Mick Jagger y los “Rolling Stones”, legendarios y actuales, siempre brindando shows inolvidables, ofreciéndolos con abso-

Edición: Junio - Julio 2021 Es una publicación propiedad de Kamala Bonifazi Moreno 1797 - Rosario, Santa Fe, Argentina Tel/fax (0054 341) 4810421 Registro de la propiedad Intelectual Nº 38919075. Contenido y diseño registrados. Hecho el depósito que marca la ley 11.723. Copyright 2021 de Kamala Bonifazi. Todos los derechos reservados. “Sólo Líderes” es una marca registrada: Expte. Nº 2.173.675. La reproducción total o parcial del material fotográfico, periodístico y de investigación contenido en «Sólo Líderes», no está permitida. En relación a las notas de los colaboradores y a los avisos publicitarios, tanto en lo que se refiere a los mensajes insertos en ellos, como así también a las fotos utilizadas para sus diseños, son responsabilidad exclusiva de las empresas anunciantes. Los integrantes del staff trabajan en colaboración.

luto respeto y regalándonos su eterna vigencia.

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12 Mick Jagger. La leyenda continúa • 40 NBA. El sueño de todo basquetbolista 50 Trinidad. Distinción colonial • 62 BBZ Constructora. Nuestra evolución y compromiso 68 Bibliotecas con estilo. Las librerías más fascinantes del mundo 82 Entre Ríos. Hace bien • 94 Dahr Construcciones. Integrar el exterior con el interior 102 Funes. La mejor ciudad para vivir • 118 Gonzalo D´Stéfano. Eventos soñados 130 Deco del hogar. Ingenio y creatividad en cocinas 142 Christian Grosso. El arte de perpetuar momentos • 154 Kerala. El jardín de las especias 164 Cien años de Chanel. Un siglo de magia y trascendencia • 174 Adele. Una voz prodigiosa @revista_sololideres

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Eterno Rockstar Texto: Kamala Bonifazi Foto de tapa: Shirlaine Forrest Colección WireImage / Getty Images Fotos de interior: Getty Images

Festival de Verano de Lucca 2017, Italia.

Foto: Sergione Infuso / Colección Corbis Getty Images

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Su vitalidad, sus dotes artísticas y el carisma que potencia su magnetismo, explican por qué Mick es un ícono mundial. Una energía inagotable que traspasa el escenario lo caracteriza, es su impronta inconfundible y las conquistas seductoras con su público que lo convierten en una leyenda viva. El líder de los Rolling Stones, es un ídolo que pese a sus desaciertos y excesos, es venerado como un dios. El paso del tiempo parece no pesarle a esta estrella que se manifiesta siempre tan vital gozando de las mieles de la fama internacional.

MICK

Jagger LA LEYENDA CONTINÚA SOLO LÍDERES

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Mick Jagger, Keith Richards, Charlie Watts y Ronnie Wood en el escenario de Old Trafford, Junio de 2018, Manchester, Inglaterra. Foto de Shirlaine Forrest Colección WireImage / Getty Images

on pocos los seres humanos que pueden ser

S

aún cuando asistía a la London School of Economics

fácilmente reconocibles sin necesidad de men-

con la idea de dedicarse a otros rubros. Él fue forjando

cionar su nombre y apellido. El líder del icónico

su destino siguiendo sus sueños, sin sospechar que ese

grupo de rock integrado a lo largo de su extensa historia

camino lo conduciría a la cima de la industria de la

por Keith Richards, Charlie Watts y Ronnie Wood, es

música hasta llegar a tener un sello discográfico propio.

uno de esos elegidos que ha conseguido ser identificado

Michael Philip Jagger, es mucho más que un británico

Tanta importancia tiene Mick Jagger a nivel cultural y tan adorada es su figura, que sus pertenencias y los elementos que llegan a pasar por sus manos, se transforman en piezas muy codiciadas a nivel mundial.

exitoso, es un hombre multifacético con talento e histrionismo para cantar, componer y actuar que lleva décadas ganándose el respeto y la admiración de multitudes, que aunque algunos no comulguen con su estilo irreverente y no escuchen sus temas, admiten que el reinado de Mick, es incuestionable.

por su modo de bailar, su asombroso dinamismo sobre el escenario, y por estar fuertemente asociado con la rojiza boca de labios anchos y lengua afuera, imagen

Un poco de historia… “The Rolling Stones” Eva Mary Scutts y Basil Joe Jagger, son los padres de este gran artista que nació el 26 de julio de 1943 en la

que simboliza a la banda rockera que lidera.

El canto lo sedujo desde edad temprana, por eso se

localidad inglesa de Dartford. Su ciudad natal fue testi-

mantuvo siempre conectado al universo discográfico,

go de su acercamiento a Keith Richards, quien supo ser

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compañero suyo en la escuela primaria y con el cual se reencontró de joven, descubriendo allí que los unía la pasión por el “rhythm and blues”. Ese gusto compartido se materializó en una banda que enriquecida por sus conquistas y fortalecida tras superar muchas crisis, terminó siendo una de las más importantes de la historia de la música. Dick Taylor, amigo de ambos, se sumó como bajista a ese proyecto musical que recién surgía y así comenzó a gestarse “The Rolling Stones”, uno de los conjuntos de rock más fructíferos de todos los tiempos.

Brian Jones, Ian Stewart y Tony Chapman completaron la formación inicial de esta agrupación surgida a comienzos de los sesenta que sufriría modificaciones y llegaría a sumar a Bill Wyman, Charlie Watts y Ronnie Wood. En 1967, el conjunto dio un salto profesional trascendente al lanzar el primero de los álbumes de estudio producido íntegramente por ellos: “Their Satanic Majesties Request”, con el que abrazaron el rock psicodélico y se animaron a una propuesta más experimental. Al blues y a la música country se acercaron tiempo después, originando el contenido de Hard Rock Stadium, Agosto de 2019, Miami, Florida.

Foto: Rich Fury / Colección Entretenimiento de Getty Images / Getty Images

“Beggars Banquet”.

Charlie Watts, Brian Jones, Bill Wyman, Keith Richards y Mick Jagger, Julio de 1964. Foto: Monitor Picture Library Photoshot / Colección Archivo Hulton / Getty Images

Charlie Watts, Ronnie Wood, Keith Richards y Mick Jagger, Puente de Brooklyn, Nueva York. Foto: Kevin Mazur / Colección WireImage / Getty Images

“The Rolling Stones American Tour 1972”, “A Bigger Bang Tour”, “Licks Tour” y “No Filter Tour” son algunas de las numerosas giras que llevaron a estos legendarios rockeros a actuar en vivo en muchos países.

Amores y amigos entrañables El ADN stone de Jagger se evidencia en “I Can’t Get No Satisfaction”, tema que entre sueños creó Richards y concluyó Mick en 1965. Ese hit revolucionó el rock, trepó rápidamente en los rankings y demostró que, unidos, estos británicos tenían una fuerza arrolladora. “Angie” es otra de las canciones inolvidables que nació del trabajo complementario entre el guitarrista y el cantante, amigos que crearon asimismo “Start Me Up” y “Wild Horses”, entre otros éxitos que se grabaron a fuego en la memoria de millones de personas de diversas generaciones y nacionalidades.

Como en todo vínculo duradero, después de tantos momentos compartidos y décadas de relación, estos extraordinarios músicos acumulan cientos de anécdotas, peleas y reconciliaciones. En un volumen autobiográfico, Keith afirma que el vocalista, al cual se refiere con apodos como Brenda o Su Majestad, es autoritario

Mick Jagger y Lenny Kravitz en el backstage de los My VH-1 Music Awards 2001, Los Angeles. Foto: Kevin Mazur / Colección WireImage / Getty Images

y que, en los años ’80, empezó a resultar insoportable.

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Una serigrafía en su honor que elaboró Andy Warhol y lleva la firma de ambos artistas, un mechón de pelo del cantante ofrecido por la casa londinense Bonhams y sacos confeccionados por L’ Wren Scott licitados por la afamada casa Christie’s, son tesoros que movilizan fortunas y resultan fuertemente tentadores para los fanáticos del artista. Por una decena de cartas que le escribió a Marsha Hunt y que fueron rematadas en Londres por Sotheby’s, se pagaron 232.116 euros.

Los Rolling Stones en la gira norteamericana “No Filter”, Chicago, Junio de 2019.

Foto: Kevin Mazur / Colección Entretenimiento de Getty Images / Getty Images

Mick Jagger y Keith Richards, Junio de 2018, Cardiff, Gales. Foto: Samir Hussein / Colección WireImage / Getty Images

Al reconstruir el círculo de amigos de este aficionado a los coches de lujo, entra en escena también el norteamericano Steve Bing, empresario y productor conectado laboralmente a él varias veces, como en el filme “Shine a Light”. El lazo afectivo entre el Rolling y David Bowie, en cambio, quedó inmortalizado en el video del single “Dancing In The Street”.

La belleza femenina Hermosas mujeres rodean constantemente a este ídolo con extenso y profundo pasado sentimental. La nicaragüense Bianca Pérez-Mora Macías fue su primera esposa. La boda se celebró en 1971 en la exclusiva zona francesa de Saint-Tropez. El 21 de octubre de ese año, fruto de ese amor, Mick se convirtió en padre de Jade. Una temporada antes, su romance con Marsha Hunt lo había transformado en padre por primera vez, iniciando su nutrida descendencia con Karis.

En noviembre de 1990, este afamado cantante se casó en Bali con Jerry Hall, la madre de cuatro de

Mick en el Indianapolis Motor Speedway, Julio de 2015, Indiana. Foto: Michael Hickey Colección Entretenimiento de Getty Images / Getty Images

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Primer Desert Trip Music Festival, Octubre de 2016, Indio, California. Foto: Jeff Kravitz / Colección FilmMagic / Getty Images

A la hora de nutrirse, este astro que participó en un video del “Royal Albert Hall” de Gran Bretaña leyendo un poema, prioriza la palta, las pastas integrales, el pollo, el pescado, el arroz y los batidos. Un cocinero que lo acompaña en las giras, tours que incluyen asimismo la presencia de un médico, le garantiza que los platos que consume sean tan deliciosos como bajos en sodio.

Los alimentos orgánicos tienen un gran protagonismo en su dieta, complementada además con vitaminas.

Estar con sus animales, es otra de sus fuentes de bienestar y recientemente, ha acumulado miles de likes y comentarios al compartir en redes sociales imágenes que lo muestran en compañía de su gato Nero.

Foto: Samir Hussein Colección WireImage / Getty Images

Mientras que el diseñador Anthony Vaccarello pensó en el look de Jagger para la colección masculina que Saint Laurent presentó esta temporada, Justin Timberlake comercializó hace más de una década una línea de indumentaria con reminiscencias a este multipremiado artista quien fue condecorado como Caballero de la Orden del Imperio Británico.

Charlie Watts, Keith Richards, Ronnie Wood y Mick Jagger en la presentación de “The Rolling Stones: Exhibicionismo” , Galería Saatchi, Abril de 2016, Londres, Inglaterra. Foto: Dave J Hogan /Colección Entretenimiento de Getty Images / Getty Images

sus herederos: Elizabeth, James, Georgia y Gabriel.

Brillando con otras estrellas

El destino quiso que después se cruzara con la brasi-

Es indudable que Jagger cuida la estabilidad artísti-

leña Luciana Giménez Morad, quedara impactado

ca manteniéndose al frente de la banda con la cual

con su belleza y tuvieran un bebé, bautizado como

editó álbumes como “Let It Bleed”, “Sticky Fingers” y

Lucas. Nuevamente enamorado, anunció la llegada

“Exile on Main St.”. El grupo es una máquina de gene-

al mundo de Deveraux, hijo que tuvo con Melanie

rar fortunas y resulta conveniente conservar el negocio

Hamrick, una bailarina mucho más joven que él.

pero, a esta altura, su líder se da licencias para conversar

En la actualidad, es papá de ocho hijos, el octavo lo

musicalmente con otras figuras. En tiempos de confi-

tuvo contando con 73 años de edad; un enamorado

namiento obligado por la pandemia de coronavirus,

también de la vida en constante renacer…

junto al referente de Foo Fighters, Dave Grohl, gestó un

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single bautizado como “Eazy Sleazy”.

Hay material de archivo que invita a deleitarse con un sinfín de interacciones estelares. “State of Shock” es un tema que Mick cantó con Michael Jackson. La noche madrileña, por rescatar del olvido otra gloriosa conexión, fue testigo del encuentro del stone con Jorge Luis Borges. En palabras de María Kodama, el músico se arrodilló frente al escritor argentino, se dirigió hacia él llamándolo “maestro” y, tras asegurarle haber leído toda su producción, le confesó su admiración.

La devoción hacia David Bowie, en cambio, fue mutua y especial. Hay quienes aseguran que, fiel a sus conductas polémicas y a su rebeldía, la complicidad traspasó la cultura y abarcó cuestiones íntimas y excesos que alimentan la curiosidad del público sin restarle mérito a sus aciertos profesionales.

Actitud positiva y muy solidaria Hace tiempo ya que Mick Jagger se posiciona como una personalidad atenta a necesidades y problemáticas sociales de distintos rincones del mundo.

Mick Jagger, productor y Kate Winslet durante el estreno de “Enigma”, Nueva York, Estados Unidos.

Foto: KMazur / Colección WireImage / Getty Images

El ganador de premios Grammy y otros honores

Marzo de 2016, La Habana, Cuba. Foto: Gary Miller Colección FilmMagic / Getty Images

El ADN stone de Jagger se evidencia en “I Can’t Get No Satisfaction”, tema que entre sueños creó Richards y concluyó Mick en 1965. Ese hit revolucionó el rock, trepó rápidamente en los rankings y demostró que muy unidos, estos británicos tenían una fuerza arrolladora.

rodó con Ben Affleck “Gimme Shelter - Dame Refugio”, un cortometraje que hace foco en la crisis humanitaria vivida por habitantes de la República Democrática del Congo. La iniciativa buscó reunir fondos económicos a beneficio del Alto Comisionado de Naciones Unidas para los Refugiados (ACNUR), organismo que encabezó la misión de ayudar a la comunidad con agua potable y otros servicios esenciales.

Tres temporadas después, en apoyo a una iniciativa lanzada por “Save the Children” en tiempos de cuarentena por la pandemia de coronavirus, el también actor protagonizó desde su hogar ubicado en Francia, un simpático sketch basado en actividades que puede realizar sin salir de su hogar, además de tocar la guitarra.

En 2017, el máximo referente de los Rolling Stones llamó a sus seguidores a involucrarse en una campaña impulsada por autoridades de Perú con el objetivo de asistir a quienes en ese entonces, habían sido perjudicados por graves deslizamientos de Mick y Ronnie Wood en el estreno mundial de "Somebody Up There Likes Me", Octubre de 2019, Londres, Inglaterra. Foto: David M. Benett / Colección WireImage / Getty Images

terreno e inundaciones.

Mick y Bono de U2 en el Concierto del Salón de la Fama del Rock & Roll en el Madison Square Garden, Octubre de 2009, Nueva York.

Foto: Theo Wargo / Colección WireImage / Getty Images

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La estética del rock

Para alegría de los fanáticos, los Rolling Stones siguen trabajando y conservan su vigencia. La fascinación hacia ellos, lejos de disminuir con el paso del tiempo, se agiganta y va transmitiéndose, como legado cul-

Lo característico y distintivo de Mick Jagger no es la técnica

tural, de generación en generación. En más de un

que empleaba sobre el escenario como bailarín, sino en el

hogar, abuelos, hijos y nietos, bailan y cantan al ritmo

mensaje y la energía que proyectaba como showman. Su elo-

de “It’s Only Rock’n’ Roll (But I Like It)”, “Paint It, Black”, “Miss You”, “Rock and a Hard Place” o

cuencia gestual y su manera impredecible de bailar, trans-

“Sympathy For The Devil”.

mitía muchísimo más que cualquier baile en escena. Tanta

Hacer arreglos en sus propiedades, preparar comidas, alimentar animales y mantenerse en forma con

energía y tanta fuerza solía irradiar en escena, que ha conse-

ejercicio físico, son algunas de las acciones que se

guido marcar la estética del rock en plena década de los 60.

muestran en un contenido audiovisual realizado por la banda y viralizado, gracias al cual, se reunieron dona-

Tanto sus movimientos energéticos y expresivos, como su

ciones para víctimas de COVID-19. El mismo fin que

forma de vestir provocativa junto con su cuerpo fibroso y

persiguió el multitudinario show virtual repleto de

atlético, describen a la perfección, su espíritu joven y rockero.

estrellas que fue impulsado por Lady Gaga bajo el título de “One World: Together at Home”.

Green Park, Londres, enero de 1967. Foto: Roger Jackson Central Press / Colección Archivo Hulton / Getty Images

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Sus pasos ya son un sello distintivo de su estilo rocker. De acuerdo a antiguas declaraciones de Mick, sus característicos bailes se inspiraron en movimientos realizados por James Brown, el Rey del Soul. Claro que independientemente de la destreza física que lo acompaña, Jagger se gana los aplausos con su actitud avasallante.

Mick en U Arena, Octubre de 2017, Nanterre, Francia. Foto: David Wolff - Patrick Colección Redferns / Getty Images

Mick Jagger y Ronnie Wood en vivo en el escenario del estadio de Londres, Mayo de 2018. Foto: Samir Hussein / Colección Redferns / Getty Images

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Claes Bang, Elizabeth Debicki y Mick Jagger en el photocall de “The Burnt Orange Heresy”, 76º Festival de Cine de Venecia, Septiembre de 2019. Foto: Vittorio Zunino Celotto Colección Entretenimiento de Getty Images / Getty Images

También hay tributos musicales que rinden homenaje a

Trascendiendo épocas y fronteras Al haber tantos hits y composiciones que marcan

los clásicos bailes «rolingas». “Maroon 5”, es uno de los

la evolución de la banda, cada miembro de la patria

conjuntos que imita los espasmódicos movimientos del

stone encuentra un amplio abanico de opciones musi-

líder de los Stones, cuya imagen se incluye en el videoclip de “Moves like Jagger”.

cales para sentirse identificado y unido a Mick y compañía. Aún así, sorprende advertir que es tanta la relevancia de estos británicos que hay científicos inspira-

Charlie Watts, Ronnie Wood, Mick Jagger y Keith Richards en la presentación de “The Rolling Stones: Exhibicionismo” Saatchi Gallery, Abril de 2016, Londres, Inglaterra. Foto: Samir Hussein / Colección WireImage / Getty Images

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Mick junto a Ronnie Wood y Leonardo DiCaprio en el estreno de la película "The Departed". Foto: Evan Agostini / Colección Getty Images Entertainment / Getty Images

dos por ellos. Un equipo de la NASA, por ejemplo, de modo informal se ha referido a una roca de la superficie marciana como Rolling Stones Rock. Enterados de semejante honor que lleva su nombre hasta Marte, los consagrados artistas agradecieron el gesto durante uno de sus conciertos. En Dartford, la urbe inglesa donde nacieron él y Keith Richards, hay calles que aluden a canciones del grupo. “Satisfaction Street”, “Angie Mews” y “Lady Jane Walk”, son algunas de las denominaciones elegidas en esa localidad que cuenta, asimismo, con un centro cultural llamado como su hijo más célebre.

Travesía Stone en Argentina Así como fueron recibidos con fervor en naciones como Estados Unidos, Canadá, Brasil, China y España, en Argentina se los espera con emoción y se les da siempre una efusiva bienvenida que refleja el espíritu pasional de nuestro pueblo. Al haber viajado a este suelo en diferentes períodos, a Mick y a sus compañeros, los recibió en la Quinta de Olivos Carlos Menem, quien ocupaba la presidencia en 1995, mientras que en 2016,

Los Rolling Stones inician la gira norteamericana “No Filter”, Chicago, Junio de 2019. Foto: Kevin Mazur / Colección Entretenimiento de Getty Images / Getty Images

Los Rolling Stones en el escenario del Hard Rock Stadium, Agosto de 2019, Miami, Florida. Foto: Rich Fury / Colección Getty Images Entertainment / Getty Images

Segunda parte de la gira “No Filter” en Europa y el Reino Unido, 25 de octubre de 2017, París. Foto: Dave J Hogan Colección Getty Images Entertainment Getty Images

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Meditación, yoga y footing

Mauricio Macri, el por entonces primer mandatario argentino, los agasajó con una cena privada en una

Practicar yoga aéreo con frecuencia, levantar pesas, meditar,

quinta de su propiedad.

Buenos Aires”, en tanto, recoge una de las noches de

andar en bicicleta y correr al menos diez kilómetros por día

fiesta que en 1998, se vivieron en el Estadio

supervisado por un entrenador, son algunas de las activida-

Monumental gracias al despliegue escénico de los

des que contribuyen a su bienestar. En la previa de los con-

Un material audiovisual denominado “Bridges to

Stones, que en ese recital tuvieron como invitado

ciertos, en tanto, este británico, que en su tiempo de ocio dis-

especial a Bob Dylan, un auténtico lujo para los

fruta hacer planes al aire libre con sus hijos más chicos, evita

asistentes al show.

Ponderar la capacidad goleadora de la selección

hablar mucho para preservar su voz, realizando meditacio-

albiceleste ha sido otra muestra del interés que Mick

nes que le otorgan la paz necesaria para sus shows.

experimenta por esta patria donde tal como aseguró a

Ciudad Deportiva, Marzo de 2016, La Habana, Cuba. Foto: Gary Miller Colección FilmMagic / Getty Images

mundo”. Recordemos que este baile con saltos, conoci-

El personaje que parece llevarse el mundo por delante

do como el pogo, surgió en conciertos de música punk

viviendo a toda velocidad, ya prácticamente se está desdibu-

y se extendió a otros géneros del rock pesado, como el

jando porque afortunadamente, Mick Jagger experimentó

través de sus redes sociales, se hace “el mejor pogo del

heavy metal y el hardcore.

una transformación muy positiva que beneficia a su salud.

El deporte y una alimentación equilibrada son sus aliados

Otra pasión, el cine…

Mick no sólo es un genio de la historia de la músi-

en esta nueva etapa de su vida.

ca, sino que desarrolló una carrera relacionada a la SOLO LÍDERES

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Al ritmo de sus canciones más aclamadas, Mick se desplaza sobre cada escenario con el atrevimiento y la intensidad típica de la juventud. Ni la intervención quirúrgica de corazón que le hicieron en 2019, le restó vigor. Maravilló a medio planeta cuando a poco de esa operación, el stone compartió en redes sociales un video que lo muestra bailando con entusiasmo frente a un espejo.

Escenario del U Arena, Octubre de 2017, Nanterre, Francia. Foto: Brian Rasic / Colección WireImage / Getty Images

actuación que le dio muchas satisfacciones. Actuó con

detallar todos los galardones que Mick recibió a lo

Peter Tosh, Tina Turner, Carly Simon, Lenny Kravitz

largo de su carrera. ¡Son muchísimos!

entre otros.

Su presencia en el mundo del cine fue más que

También ganó el premio Golden Globe a la mejor

aclamada, Johny Deep y Keith Richards, intentaron por

canción original gracias a la composición “Old Habits

todos los medios que Mick participara en la película de

Die Hard” que apareció en la película “Alfie”.

“Pirates of the Caribbean: On Stranger Tides”, sin

Incontables fueron las ocasiones en las que

embargo no accedió. Hace un par de años anunció que

estuvo liderando el top 10 de las listas de hits de

interpretaría el papel de un poderoso coleccionista de

Estados Unidos y de Reino Unido. Además recibió

arte en una película de suspenso: “The Burnt Orange

un “Video Musical Award” por parte de MTV y tres

Heresy”. Talento, sin dudas, es lo que le sobra al líder de

Premios Grammy, pero claro está, sería imposible

los Rolling Stones

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MARCAS legendarias

EL sueño de todo basquetbolista

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Ser parte de la NBA es el sueño de todo basquetbolista. Desde hace décadas, la liga estadounidense reúne a los jugadores más destacados del planeta en campeonatos seguidos por numerosos fanáticos a nivel mundial. Pero la NBA es mucho más que deportes. Se trata de un negocio gigantesco basado en un espectáculo que trasciende los partidos y la competencia en sí misma. A lo largo de la historia, varios argentinos han tenido la oportunidad de integrarse a este maravilloso universo.

Texto: Julián Pérez Porto / Fotos: Getty Images y archivo editorial

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MARCAS legendarias

a National Basketball Association es una

L

entidad privada estadounidense que nació a

partir de la fusión de dos ligas profesionales

de básquetbol: la Basketball Association of America y la National Basketball League. Fue creada en 1946 y tres años más tarde, organizó su primera temporada bajo la denominación que se convirtió en una marca de excelencia: la NBA. Los inicios no fueron fáciles, pero el trabajo de varios de sus máximos dirigentes propició un crecimiento formidable y así la NBA se transformó en sinónimo del mejor básquet del planeta. Hoy ser contratado por un conjunto de la liga, es alcanzar la cima de este deporte.

El eximio nivel deportivo se combina con la visión empresarial para crear un show único. Los

Manu Ginóbili en el Smoothie King Center, Abril de 2018, Nueva Orleans. Luisiana. Foto: Sean Gardner Getty Images / Colección Getty Images deporte

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MARCAS legendarias

equipos son franquicias con un valor millonario y los jugadores establecen acuerdos que les proporcionan enormes ingresos. Más allá de lo generado por las ventas de entradas y las publicidades, los dólares se multiplican con los derechos de transmisión, el merchandising y otros conceptos.

Los directivos de las franquicias y de la asociación se llevan los aplausos por una organización imposible de comparar con otros eventos deportivos. Un partido de la NBA es una experiencia integral donde, además de básquet, hay música, baile, opciones gastronómicas y entretenimientos de todo tipo. Pero, por supuesto, nada sería posible sin la magia de las estrellas.

Años atrás fueron Wilt Chamberlain, Kareem

Finales de la NBA de 2005 en SBC Center, San Antonio, Texas. Foto: Brian Bahr / Colección Getty Images deporte / Getty Images

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MARCAS legendarias Abdul-Jabbar, Magic Johnson, Larry Bird, Michael Jordan, Shaquille O'Neal y Kobe Bryant, entre otros, quienes cautivaron a los admiradores con sus aptitudes.

En la actualidad, figuras como LeBron James, Stephen Curry, James Harden y Giannis Antetokounmpo, maravillan con sus destrezas.

Para los jugadores argentinos, la NBA resultó inalcanzable durante mucho tiempo. Todo cambió cuando, en la temporada 2000/2001, Rubén Wolkowyski y Pepe Sánchez abrieron la puerta y sentaron las bases para el arribo de otros talentos nacionales.

De todos modos nadie imaginaba que un joven nacido en Bahía Blanca quedaría en la historia de la NBA: Manu Ginóbili. Cuatro veces campeón y participante del legendario Juego de las Estrellas en dos ocasiones, logró que «San Antonio Spurs» lo home-

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La National Basketball Association es una entidad privada estadounidense creada en 1946. Su eximio nivel deportivo se combina con la visión empresarial para crear un show único. Los equipos son franquicias con un valor millonario y los jugadores establecen acuerdos que les proporcionan enormes ingresos.

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MARCAS legendarias

najeara con el retiro de su camiseta, un privilegio que pocos alcanzan.

Tras la ida de Ginóbili, pasaron dos temporadas sin presencia albiceleste en la liga norteamericana. Fue el cordobés Facundo Campazzo quien rompió la racha, al ser fichado por Denver Nuggets para desplegar su creatividad en la campaña 2020/2021

Nadie imaginaba que un joven nacido en Bahía Blanca quedaría en la historia de la NBA: Manu Ginóbili. Cuatro veces campeón y participante del legendario Juego de las Estrellas en dos ocasiones, logró que «San Antonio Spurs» lo homenajeara con el retiro de su camiseta

Manu Ginóbili contra Zach Randolph de los Memphis Grizzlies en los Playoffs de la NBA 2013, San Antonio, Texas. Foto: Ronald Martinez Colección Getty Images deporte / Getty Images

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Hace más de cinco siglos, el conquistador español Diego Velázquez de Cuéllar fundó la Villa de la Santísima Trinidad en la isla de Cuba. Gracias al desarrollo de la industria azucarera, la localidad supo alcanzar una gran prosperidad que se reflejó en sus casonas y palacios. Medio milenio después de su fundación, Trinidad está entre las principales joyas turísticas del territorio cubano por la excelente conservación de su rico pasado colonial. Los atractivos naturales también invitan a descubrir este destino que, desde 1988, es protegido como Patrimonio Mundial de la Humanidad.

Texto: Julián Pérez Porto / Fotos: Efraín Dávila

TRI NI DAD 50

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DISTINCIÓN COLONIAL

t s r i SOLO LÍDERES

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t

iego Velázquez de Cuéllar fue parte del

D

El caserío creció muy rápido, convirtiéndose en

grupo que acompañó a Cristóbal Colón en

uno de los pueblos más pujantes de las Antillas. En ese

su segundo viaje a América, que se llevó a

progreso fue clave la producción de azúcar: los ingenios

cabo en 1493. Allí estuvo entre los responsables de la

y los trapiches funcionaron a la perfección gracias a la

pacificación de La Española, la isla que actualmente se

geografía local, las condiciones climáticas y la explota-

reparten Haití y República Dominicana. Varios años

ción de la mano de obra esclava. Los dueños de las

más tarde, en 1511, Diego Colón le confirió la responsa-

plantaciones lograron acumular enormes fortunas y

bilidad de dirigir la conquista de Cuba. Así Velázquez de

las mansiones y los palacetes comenzaron a florecer en

Cuéllar se embarcó en la fundación de las primeras ciu-

la Trinidad de la colonia.

dades coloniales de España en suelo cubano. Luego de

El tiempo, implacable, pasó dejando sus huellas.

Baracoa y de Bayamo, el europeo estableció un tercer

Pero la majestuosidad de aquellos años ya lejanos se

asentamiento en la zona central de la isla, entre monta-

mantiene en esta ciudad cubana gracias a los esfuerzos

ñas y la costa: la Villa de la Santísima Trinidad.

de conservación y a diversos trabajos de restauración.

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Playa de Ancón Foto: archivo editorial

Bajo el sol del Caribe Todo aquel que llega a Cuba quiere, además de conocer su historia, disfrutar sus playas. En las afueras de Trinidad es posible encontrar rincones costeros de gran belleza, que invitan a relajarse sobre la arena y a practicar deportes acuáticos.

La Playa de Ancón, de arenas blancas y aguas turquesas, es la más popular de la zona, ubicada a apenas 12 kilómetros de Trinidad. Por sus corales y sus barcos hundidos, es un destino ideal para el buceo y el snorkel. La Playa de La Boca, situada aún más cerca de la ciudad, se desarrolla donde desemboca una ría. De costa rocosa, se caracteriza por su tranquilidad y por sus vistas a la Sierra del Escambray.

Bahía de Ancón Foto: archivo editorial

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Caminar por sus calles empedradas y desandar sus caminos rurales, constituye un viaje al pasado

Por eso hoy Trinidad suele ser señalada como una de las

A pocos metros de distancia, emerge la figura

localidades coloniales que mejor preserva su patrimo-

del Palacio Brunet, donde está radicado el Museo

nio en todo el continente americano.

Romántico. Su construcción, que combina el estilo

s

neoclásico con el mudéjar, finalizó en 1808. El bello

Una ciudad-museo

patio andaluz es el orgullo de esta obra de arte de la

En Trinidad se pueden admirar decenas de cons-

arquitectura donde se exponen muebles, objetos de

trucciones de la época colonial. También los restos de

plata, vajillas, artículos de porcelana y otros ele-

las barracas de esclavos y de los ingenios. Caminar por

mentos antiguos.

sus calles empedradas y desandar sus caminos rurales,

Algunas cuadras más allá de la Plaza Mayor, pero

de este modo, constituye un viaje al pasado: alcanza

siempre dentro del casco histórico de Trinidad, sobresa-

con mirar el entorno y dejar volar un poco la imagina-

len dos edificaciones religiosas: la Iglesia de la

ción para trasladarse al siglo XVIII o XIX. La Plaza Mayor es un buen sitio para iniciar un paseo por la ciudad. En sus alrededores se encuentra el Museo de Arquitectura, que funciona en la antigua vivienda de la familia Sánchez Iznaga. El edificio actual data de 1819, cuando se unieron otras dos construcciones más antiguas. En este lugar se puede aprender sobre la evolución del inmueble, conocido como la Casa Azul, y descubrir secretos del trazado urbano de Trinidad.

El Museo de Historia Municipal, cuya sede es el Palacio Cantero, también se halla junto a la Plaza Mayor. La estructura pertenecía a la familia Borrell antes de quedar en poder de Justo Cantero. El palacio abrió sus puertas como museo en 1980 y desde entonces está dedicado a la difusión de la historia trinitaria.

Santísima Trinidad, levantada a lo largo de 75 años con una mezcla ecléctica de estilos, y la Ermita de Nuestra Señora de la Candelaria de la Popa, cerrada desde hace décadas por el riesgo de derrumbe.

Encanto natural e histórico Cerca de Trinidad se desarrolla el Valle de los Ingenios, una superficie de unos 250 kilómetros cuadrados que, junto a la ciudad, fue declarada Patrimonio de la Humanidad por la Unesco. Entre el siglo XVII y el siglo XIX, este valle estuvo entre las regiones azucareras más importantes del mundo gracias a sus características naturales y al trabajo esclavo. De estas tierras procedía la riqueza que los terratenientes volcaron en los edificios de Trinidad a través de casas fastuosas.

En el Valle de los Ingenios, al cual se puede llegar en tren desde Trinidad, se aprecian los restos de las haciendas y los trapiches históricos. La Torre de Iznaga, desde donde se controlaban a los esclavos, es un mirador imperdible para maravillarse con la vista panorámica de la región gracias a sus 44 metros de altura. Su

Rumbo a Trinidad La ciudad de Trinidad se encuentra en la provincia de Sancti Spíritus, en la región central de la República de Cuba.

El municipio tiene una superficie de 1.167 kilómetros cuadrados, con el Pico de Potrerillo como punto más alto (931 metros). De acuerdo a la Oficina

campanario, por otra parte, servía para dar comienzo y cierre a la jornada de trabajo.

i

Nacional de Estadística e Información

La visita a Trinidad y sus alrededores no puede

del país caribeño, Trinidad cuenta con

completarse sin un paso por la Sierra del Escambray, un sistema montañoso de vegetación exuberante atravesa-

unos 75.000 habitantes.

do por senderos que pueden recorrerse a pie. La meseta Caballete de Casas, declarada Monumento Nacional,

El aeropuerto internacional más cerca-

fue el lugar elegido por el Che Guevara para instalar un

no se halla en Cienfuegos, distante a 82

campamento base en una de sus campañas revolucio-

kilómetros. La Habana, por otra parte,

narias. En la Sierra del Escambray también se sitúa el

se ubica a 365 kilómetros de Trinidad.

Salto del Caburní, una de las cascadas más altas del Caribe y otro valioso atractivo turístico de Cuba

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Texto y Fotos: BBZ Constructora

Scuba 42, interior

Scuba 45, Avda. Libertad 165 - Rosario

El mundo de hoy nos desafía a estar en

E

constante transformación ante los nuevos requerimientos y demandas de

una nueva arquitectura sustentable comprometida con el medio ambiente. Esta realidad vertiginosa nos ha llevado a crecer como empresa, sumando nuevos profesionales al grupo de trabajo creando un equipo de proyecto más dinámico. El objetivo es brindar un producto con altos estándares de confort y habitabilidad incorporando criterios ecológicos tanto en el proyecto como en la materialización de cada edificio.

Scuba 42 y 45, protagonistas de nuestra ribera Ubicados en el frente costero central de Rosario y a pasos del Monumento a la Bandera en un entorno de amplias avenidas y parques, se emplazan nuestros proyectos más ambiciosos diseñados para brindar el privilegio de vivir frente al Río Paraná, con la inmejorable situación de disfrutar la inmensidad del paisaje.

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NUESTRA EVOLUCIÓN Y COMPROMISO

La premisa proyectual es aprovechar al máximo las superficies existentes. Desde el interior, las amplias visuales incorporan al río y la vegetación como parte de cada ambiente con terminaciones de alta gama. La volumetría es de líneas puras, con la elección de hormigón visto como protagonista de un lenguaje atemporal en un sobrio diseño. Pensando en el ahorro de consumo energético ambos edificios se materializan con muros exteriores de doble pared con cámara de aire, el diseño de ambientes con vidriados especiales y protecciones solares, ventilación cruzada y energías renovables.

Scuba 46, rumbo a nuevos horizontes El crecimiento de la empresa también se refleja en la decisión de expandirnos a nuevos territorios más allá de la ciudad de Rosario. Zonas potencialmente interesantes para desarrollar nuevos proyectos. Como conse-

Scuba 42, Avda. Libertad 328, Rosario

cuencia, nos sumamos al desafío de formar parte del

Paraná y sus islas. Esto queda plasmado a través de

progreso urbano de la ciudad de San Lorenzo, con la res-

amplios ventanales y balcones transparentes. La obra

ponsabilidad de participar del entorno del Campo de la

refleja una filosofía de volumetrías simples y líneas

Gloria, sitio histórico cargado de un gran simbolismo

puras, conformada por una cómoda planta baja de

para la comunidad.

cocheras, amplios departamentos de vista privilegiada y

La meta planteada en este proyecto es lograr dis-

espaciosos amenities.

frutar tanto de un sitio emblemático de la ciudad como

La situación sanitaria vivida en este último tiempo,

así también del entorno natural que da la vista al río

ha impactado en los nuevos proyectos aumentando los

Scuba 42, amenities

espacios recreativos comunes (salones de usos múltiples, Scuba 46, amenities

gimnasios, saunas, solariums), haciendo llevadera esta nueva realidad. Finalmente, como resultado de este proceso de transformación, pretendemos lograr en estos tres proyectos una síntesis arquitectónica entre imagen, esfuerzos, necesidades contemporáneas y aporte estético al entorno urbano construido; siempre con el compromiso característico de nuestros trabajadores y para con nuestros trabajadores.

Te invitamos a conocer nuestra trayectoria y proyectos contactándote con nosotros a través de las redes

Contacto www.bbzconstructora.com.ar

Scuba 46

Scuba 46, Santos Palacios 320, San Lorenzo

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Las librerías más fascinantes del mundo A través de elementos como escaleras, espejos y figuras geométricas de gran tamaño, los diseños de X-Living son capaces de convertir una simple librería en un espectacular mundo de fantasía. ¿Quién dijo que los libros iban a pasar de moda? Un diseño de interiores como este no solo los hace atractivos, los hace tendencia.

Texto: Carolina Valle Durán Fotos: Wu Qingshan, Shao Feng y Hu Yijie - Gentileza X-Living

BLIO TE CAS con estilo

Beijing Zhongshuge Lafayette Store

Beijing Zhongshuge Lafayette Store

i en tiempos en los que prima la tecnología

S

los libros en formato papel se han vuelto

inexplicablemente menos atractivos, esta

librería se aseguró de generar la intriga y curiosidad suficientes como para atraer a una gran clientela.

Esta última es principalmente china, pero no tardará en seducir a turistas de todo el globo con sed de lo nuevo, lo moderno y lo distinto.

Zhongshuge es su nombre y es mucho más que una librería común y corriente. Para empezar, es una marca que ya tiene casi diez locales en toda China, cada uno con un sello distintivo e igualmente sorprendente. ¿Pero qué diferencia a estas bibliotecas del resto? Su asombroso interior. Ya con un pie adentro de sus librerías, la tele transportación es fantástica e inmediata.

Comencemos por la puerta. Así como no hay que juzgar un libro por su portada, la ‘portada’ de esta librería es simple y transparente. Pero la ventaja del vidrio es que permite asomarse y tener un atisbo de toda la magia que sucede adentro, ya que incluso sin haber ingresado tenemos una incomparable sensación de profundidad. Y con esa intrigante pri-

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mera impresión, es inevitable entrar para explorarlo.

Dentro, cada detalle es una invitación a estar inmerso en otro mundo. Escaleras, espejos, estanterías de los más asombrosos tamaños y formas, geometría y abstracción, todo en distintos niveles y jugando con la espacialidad del lugar.

Si conocen las obras de Escher pueden darse una idea de lo que se siente estar allí dentro. Este artista neerlandés retrataba a la perfección la conjunción de figuras y mezclaba elementos de forma laberíntica al crear mundos imaginarios, generando una sensación casi surrealista. Desde las formas hasta los colores y materiales, se nota que cada detalle fue pensado exhaustivamente. El diseño simétrico central de la arquitectura tradicional fue utilizado en pos de crear una atmósfera elegante y particular.

Es como si se quisiera generar un laberinto arquitectónico donde perderse para así poder reencontrarse con la lectura.

La responsable detrás de la idea, la creatividad y Beijing Zhongshuge Lafayette Store

Beijing Zhongshuge Lafayette Store

Chongqing Zhongshuge

el diseño de cada uno de los locales Zhongshuge es Li Xiang. Es la arquitecta y diseñadora de interiores quien trabaja detrás del nombre X-Living Architectural Design, la empresa de diseño que fundó en 2011 en Shanghái. El equipo trabaja con el objetivo de integrar perfectamente la estética artística y las funciones prácticas, y gracias a eso sobresale con creaciones alucinantes, casi literalmente sacadas de la imaginación. Entre sus obras podemos nombrar excéntricos hoteles, restaurantes, oficinas, comercios y parques infantiles. Es su originalidad y perfección en el detalle lo que le valió muchos premios como Prix Versailles, The Golden A Design, UK Restaurant & Bar Design y Frame Awards. Es más, Li Xiang es la primera diseñadora china invitada como miembro del jurado a los Frame Awards, los primeros y únicos premios mundiales de diseño de interiores.

El de estas imágenes parecería ser un lugar único en el mundo, y lo es, pero sabemos que hay una serie de bibliotecas Zhongshuge hermanas a lo largo y ancho del país. Lo que suelen tener en común: un espacio súper alto y el cielo raso cubierto de espejos, Chongqing Zhongshuge

que da una mayor sensación de grandeza, profundi-

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Chongqing Zhongshuge

SOLO LÍDERES

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Chongqing Zhongshuge

Chongqing Zhongshuge

dad e infinidad. Aunque lo que las diferencia es lo

una montaña ondulada y respirar una atmósfera

que las hace realmente interesantes. La diseñadora

distinta; Guiyang representa una cueva de estalacti-

se ha inspirado en la cultura, historia y geografía de

tas y se puede percibir el flujo del agua en el suelo; y,

cada locación en particular al momento de engen-

en Ningbo, las estanterías de color nogal recrean

drar sus proyectos para la marca. Es así que ingresar

imponentes rocas que son erosionadas por el agua.

en la librería de Dujiangyan es como caminar por

El objetivo de X-Living es crear un oasis puertas

Ningbo Zhongshuge

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Dujiangyan Zhongshuge

adentro que refleje todo lo que hay puertas afuera, y lo ha logrado.

Si temés sentirte mareado o abrumado entre tantos elementos arquitectónicos, debo aclarar que la elección de colores y materiales evita exactamente eso. Mientras que estructuralmente las bibliotecas fueron pensadas para generar un impacto visual, el concepto general del diseño es brindar claridad, y lo logra a través de una paleta de colores minimalista, formas cuadradas y líneas verticales repetidas.

La única excepción es la zona infantil; allí la imaginación siente la libertad de volar. Toda librería tiene (o debería tener) un rincón especialmente pensado para los más pequeños, para que se diviertan en un entorno sano y cultural y así se acerquen un poco más a la lectura. Pues X-Living no olvidó diseñar tal espacio, aunque es mucho más sofisticado de los que conocemos o podemos imaginar. El estudio de diseñadores logró hacer realidad un

Guiyang Zhongshuge

espacio seguro para aquellos niños dispuestos a aventurarse entre las páginas, creando un lugar estético, divertido y elegante a la vez.

La filosofía de Zhongshuge es crear un espacio donde la experiencia de lectura sea hermosa para los lectores, donde se cosechen no solo la sabiduría de los libros, sino también la percepción de la propia vida. Además, la marca se enorgullece de no solo ser un buen lugar para encontrar y leer libros, sino también para conocer amigos con intereses similares.

Cada rincón tiene su encanto, y para favorecer la escena social, el equipo de diseño ideó un espacio perfecto para la lectura compartida; todo está pensado para generar una atmósfera cálida, privada y sagrada de lectura. Los ambientes reflejan el objetivo de elevar el alma a través de, nada más y nada menos, que las páginas de un libro.

Si los libros tienen el poder de transportarnos a mundos lejanos e imaginarios, estas librerías comparten ese poder, y todo gracias a X-Living. Una mente creativa que nos demuestra que las bibliotecas y librerías son mucho más que estantes llenos de libros, son un boleto a un destino fantástico

Guiyang Zhongshuge

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Balneario Ñandubaysal, Gualeguaychú

Atardecer en La Paz

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ENTRE RÍOS Hace bien Las termas entrerrianas son el principal atractivo de la temporada, comenzó en Semana Santa y se extenderá hasta la primavera. La propuesta se sostiene con el bienestar que ofrecen sus piletas, spa rodeados de un ambiente abrazado por los ríos y vegetación incomparable. Imaginarse un día en Entre Ríos contempla caminar por algún sendero de los parques nacionales o andar hacia el atardecer disfrutando de la hora mágica con un mate escuchando el canto de los pájaros.

Texto: Gobierno de Entre Ríos

Termas de Punta Viracho, Concordia

SOLO LÍDERES

Fotos: Secretaría de Turismo de la Provincia de Entre Ríos |

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Monasterio "Abadía del Niño Dios", Victoria

Turismo rural en Concepción del Uruguay

ntre Ríos invita a reponer fuerzas y descan-

E

localidades de La Paz, María Grande y Victoria. En el

sar con la comodidad que ofrecen más de

Centro se suman las termas de Basavilbaso y Villaguay;

ciento veinticinco amplias piscinas, cada

mientras que Chajarí, Concordia y Federación confor-

una con diferentes características y propiedades,

man el circuito Costa del Uruguay. Termas y Palmares

montadas en quince complejos termales distribui-

es otro de los circuitos que propone recorrer complejos

dos en trece localidades. La diagramación de cinco

termales en Colón, San José y Villa Elisa. Y en el sur

circuitos precisos permite recorrer más de un com-

entrerriano se pueden visitar las termas de Concepción

plejo termal en poco tiempo.

del Uruguay, Pueblo Belgrano y Gualeguaychú. La

En la Costa del Paraná, los complejos están en las

mayoría cuentan con la opción de practicar yoga y

Alojamiento «Altos de la Tinta», Villa Paranacito

meditación dentro de sus predios, abordando así otras ramas que comprenden la salud y el bienestar. Todo el personal ligado al turismo entrerriano está capacitado en la gestión de los protocolos sanitarios vigentes, en el marco de la lucha contra la pandemia. En ese sentido, el profesionalismo de los prestadores constituye una garantía de probada eficiencia en la última temporada de verano.

La promoción del Enoturismo es una propuesta que posiciona a los vinos entrerrianos en el mercado nacional y en materia de turismo ofrece a los visitantes la oportunidad de conocer la particular historia del vino en Entre Ríos. Degustaciones y recorridos guiados son un plan para ver de cerca a los viñedos y bodegas de la provincia. Dichas actividades se concretan preservando la distancia ya que se desarrollan en espacios al aire libre. Los interesados, necesariamente, deberán acordar una cita previa, para ello podrán consultar más información de contacto sobre los establecimientos en la web de Turismo Entre Ríos.

Bodega “Vulliez Sermet”, Colón

Termas en Villa Elisa

El Palmar, Colón

Propuestas premium Hoteles de Campo, Resort 4 y 5 estrellas, Cabañas de lujo, Spa, Lodges de pesca de primer nivel, entre otros servicios, tienen un público creciente y hoy buscan captar a los argentinos que no viajan al exterior, además de los extranjeros que cada vez llegan más a la provincia.

En la búsqueda de ofrecer cada vez mejores servicios tanto a quienes la visitan, como a quienes la recorren internamente, Entre Ríos tiene una variada gama de servicios y productos turísticos premium. Por otra

Almacén “Don Leandro”, Villa Elisa

parte, la cercanía de los grandes centros poblados de Bodega “BordeRío”, Victoria

Argentina es una de sus ventajas, pero también la cordialidad, tranquilidad y seguridad son valores para quienes la visitan.

Una de las ventajas de Entre Ríos es un fácil acceso terrestre en ambas costas, desde Buenos Aires por Zarate Brazo Largo al sur de la provincia y sin olvidar los tres puentes internacionales que la unen a la República Oriental del Uruguay. Contando también con autovía en la Ruta Nacional 14, que facilita una rápida llegada a los diferentes destinos.

Atardecer en La Paz

Estancia “El Cerrito”, Victoria

SOLO LÍDERES

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Plaza principal en Aldea Valle María

Para los que vienen de la vecina provincia de Santa Fe, se destaca el ingreso por el Túnel Subfluvial Uranga Sylvestre Begnis, que es toda una experiencia en sí misma, o por el enlace vial que vincula a las ciudades de Victoria y Rosario.

La abundancia de su naturaleza, los anchos ríos que la recorren, sus campos, estancias y almacenes tradicionales, sus aldeas y cultura variada, sumado a los servicios e infraestructura turística en constante crecimiento, hacen de la provincia de Entre Ríos un destino turístico para las vacaciones de invierno inigualable y cercano. Con propuestas para toda la familia, y opciones vinculadas a la salud y el descanso, definitivamente Entre Ríos hace bien

Contactos Laprida 5 - Paraná - CP 3100 Tel: +54 343 4220722 www.entrerios.tur.ar e mail: secturer@gmail.com Facebook: Turismo Entre Ríos Instagram: @turismoer

“Casa Alma”, Victoria

Parque Termal en Federación

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Integrar el exterior con el interior es nuestra premisa

Texto y fotos: DAHR Construcciones

“La evolución es vivir mejor en un espacio cerrado seguro, el desafío de vencer la idea de opresión de los departamentos incorporando amplios balcones vidriados y grandes ventanales, hacer amigable un lugar que de por sí, ya es cerrado”.

uestros emprendimientos son gestados

N

pensados con visión en el futuro para que puedan

desde la necesidad de crear soluciones

ser disfrutados ahora, teniendo siempre presentes el

para el hábitat familiar que superen sus

DISEÑO de vanguardia, la selección de materiales

expectativas y brinden respuestas eficientes para su

Premium y el cuidado del Medio Ambiente con

vida diaria.

recursos que favorecen la sustentabilidad.

Más de dos décadas y numerosos fideicomisos

No sólo cubrimos la ingeniería y arquitectura

pudieron concretarse exitosamente avalando nue-

edilicia de múltiples unidades verticales, también con-

vos proyectos y forzándonos a reinventarnos e

tamos con frescas e innovadoras ideas de ampliación y

innovar en ellos. Todos nuestros desarrollos están

remodelación de residencias familiares.

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Fisherton View 1, Av. Schweitzer 8821

Siempre intentamos estar en consonancia con las tendencias en comportamientos del mercado para asistir sus necesidades que mutan cada vez más rápido, por ello, en la actualidad, nuestros proyectos prevén espacios abiertos y verdes destinados a todos.

Nuestro concepto podría describirse como una combinación entre las ventajas que supone habitar un edificio de departamentos y disfrutar las bondades de una casa, así surge la idea de CASAS EN ALTURA.

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“La evolución es vivir mejor en un espacio cerrado seguro, el desafío de vencer la idea de opresión de los departamentos incorporando amplios balcones vidriados y grandes ventanales, hacer amigable un lugar que de por sí, ya es cerrado”.

A la par de esta visión surge una de nuestras premisas fundamentales a la hora de pensar en el beneficio de nuestros desarrollos inmobiliarios, prolongar la experiencia placentera del espacio exterior y vivirlas desde el interior de cada hogar.

Cada uno de ellos tiene, como punto de partida, recursos tales como la valoración de los espacios al aire libre que facilita la conexión e integración con el entorno, además de la iluminación natural que se complementa con una buena ventilación. Es por eso que en cada proyecto adquieren una fuerte presencia los amplios balcones vidriados que permiten integrar el exterior con el interior.

Apartarse de los centros urbanos y la búsqueda de espacios abiertos ya no es una novedad y se ha transformado en una prioridad, por ello, es vital

Interior de Fisherton View 1

Fisherton View 1

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proponer proyectos y desarrollos que se adapten a tales necesidades. Así surge FISHERTON VIEW 1, un desarrollo inmobiliario que se inspira en el entorno que lo rodea, y se adapta a las características de uno de los barrios residenciales más tradicionales de Rosario. Este diseño fue pensado para integrar las vistas panorámicas que el área propone, sus imponentes fachadas acristaladas dejan entrar la luz y verde en cada una de las unidades para disfrutar del paisaje en el que se enmarca la obra. Se adapta al concepto de lo que llamamos CASAS EN ALTURA, caracterizado por espacios amplios, cómodos, rodeados de balcones aterrazados y acristalados que permiten el ingreso del entorno al interior de las viviendas.

FISHERTON VIEW es la suma de diseño, calidad y tecnología de última generación para preservar el medio ambiente; un proyecto único, moderno y funcional que brinda una opción distinta para vivir y disfrutar la calidad de vida que ofrece la zona, y es a la medida exacta de las necesidades actuales, con 10000 metros cuadrados de calidad, seguridad y bienestar.

A tono con esta mirada, se prevé el desarrollo en dos meses de otra obra denominada FISHERTON

Interior de Fisherton View 1

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Sector de amenities, Fisherton View 1

VIEW 2, con las mismas características de su ante-

Contacto

cesora, emplazada a metros de ella y 7000 metros

www.dahrconstrucciones.com.ar

cuadrados de cielo y verde.

Instagram: dahrconstrucciones

Proyectar revalorizando espacios verdes siempre fue nuestra premisa y hoy, es una prioridad

e mail: contacto@dahrconstrucciones.com.ar Entre Ríos 729, Piso 10, Rosario, Santa Fe, Argentina

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Resulta imposible pensar que los espacios verdes, el aire puro, las plazas, las mejores propuestas gastronómicas y la seguridad, puedan combinar perfectamente en un mismo espacio. Y en Funes, casi como un sueño, sucede eso.

Los invitamos a conocer un poco más acerca de una de las ciudades más posicionadas de la región.

Texto: Lic. Karen Zawadzki / Fotos: Leo Galletto

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La mejor ciudad para vivir SOLO LÍDERES

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naturaleza

icen que Funes se encuentra en su mejor

D

momento, y basta visitar la ciudad un fin de semana para corroborarlo. Hoy

después de mucho tiempo, logró ser una ciudad independiente, desarrollada y que crece día a día. En los últimos 18 meses, se la dotó de obras de infraestructura muy ambiciosas, devolviéndole la esperanza a los vecinos de que se puede vivir mejor.

“Sabemos que falta, pero estoy seguro de que llegaremos a todos los barrios, logrando cumplir las necesidades de todos los vecinos. Solo necesito tiempo y paciencia”, manifiesta Roly Santacroce, el intendente de la ciudad desde diciembre de 2019.

Una de las particularidades que tiene Funes es que en el último tiempo logró convertirse en una ciudad turística, elegida por muchos rosarinos y otras ciudades aledañas para vacacionar en familia.

El verano que pasó, con la influencia también de estar atravesando una pandemia, sin dudas es

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cultura

recordado como el mayor momento de explosión de la ciudad: prácticamente no quedaban casas para alquilar y se triplicó la población durante los meses de diciembre, enero y febrero. “Esta situación fue un gran desafío para nuestro gobierno. Funes es una ciudad muy estacional, y sentíamos la responsabilidad de estar a la altura, sobretodo en cuestiones referidas a servicios públicos y seguridad. Los recursos municipales son escasos, pero a pesar de esto sin dudas pudimos superar las expectativas y ofrecimos tanto al vecino como a quien venía de visita, un lugar agradable, seguro y con muchas opciones para elegir y pasar un buen momento”, explica Santacroce. En este contexto, desde el área de cultura se llevaron adelante un montón de actividades como la Calle Recreativa con feriantes, tea-

tro, shows musicales todas las noches y “cine bajo las estrellas” en todas las plazas. Además, en el último tiempo marcas de primer nivel han venido a instalarse a Funes en materia de gastronomía, ofreciendo un amplio abanico de posibilidades de disfrute para la ciudad. En cuanto a la hotelería, se está construyendo un mega proyecto hotelero de la mano del empresario Néstor Rozín, que será uno de los más grandes e imponentes de la región por su tecnología, modernidad y amplitud, además de un proyecto de cabañas y otro de un hotel boutique.

Uno de los pilares fundamentales de esta última gestión, sin dudas es la obra pública. “Desde el comienzo de nuestra gestión tuvimos en claro que el desarrollo que teníamos en mente para nuestra ciudad no podría llevarse a cabo sin un ambicioso

paseo

plan de infraestructura. Para esto, encaramos las gestiones pertinentes para llevar a cabo las obras

diversión que sean necesarias para dotar de servicios básicos a todos nuestros vecinos. En este sentido, el acompañamiento de la provincia y del gobernador Omar Perotti fue fundamental. Funes era una ciudad olvidada históricamente”, explica el intendente.

Actualmente, está en curso un ambicioso plan de cloacas, obras hídricas, agua potable y gas natural en varias zonas de la ciudad. Además, se sumó infraestructura vial dotando de pavimento a más de 200 arterias, y se están planeando nuevos ingresos por autopista y mejoras en ruta 9. A esto se le suman todos los trabajos que se realizaron y se están ejecutando en espacios públicos, como la puesta en valor de todas las plazas y la gran obra del Paseo de la Estación en un lugar emblemático de Funes: donde la ciudad nació. Allí, se construyó un auditorio, se reacondicionó el Galpón de la juventud “Guille Moreno” con nueva acústica e iluminación led, senderos inclusivos, nuevo mobiliario y un 110

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Roly Santacroce, intendente de la ciudad de Funes

Logró ser una ciudad independiente que crece día a día. Una ciudad turística, elegida por muchos rosarinos y otras ciudades aledañas para vacacionar en familia.

SÓLO LÍDERES

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mini anfiteatro. Otra apuesta muy importante de la gestión fue la instalación de la Casa de Funes en Rosario, un ente autárquico ubicado en Córdoba 1555, que funciona de nexo entre ambas ciudades, generando relaciones comerciales y sociales entre Funes y la región metropolitana. En breve también se comenzará la obra del Paseo del Mercado, un complejo gastronómico de primer nivel ubicado estratégicamente en plaza Don Bosco, inspirado en proyectos internacionales como el Mercado de la Boquería de Barcelona.

Otro aspecto fundamental de la gestión actual es la inversión privada, clave en el plan de crecimiento de Funes. “Creemos que el trabajo en conjunto que venimos realizando junto al sector privado es muestra suficiente de la voluntad de esta gestión en apoyar a inversores potenciales que se interesen en el desarrollo de nuestra ciudad. Esto, además de potenciar la localidad, genera puestos de

tradición

trabajo genuinos, algo fundamental para que una

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sociedad tenga futuro y progrese. En Funes constantemente se está capacitando y ubicando gente desde la Oficina de Empleo municipal”, agrega Roly. Muchos proyectos privados se desarrollarán en la ciudad en el próximo tiempo: desde barrios cerrados hasta desarrollos gastronómicos, hoteleros y de salud, además del gran Parque Industrial, el cual abarca 260 hectáreas y se prevé que se convertirá en uno de los más importantes del país. Hoy se están ejecutando las obras para finalizar la primera etapa del desarrollo y que puedan instalarse las primeras industrias.

En cuanto a salud y educación, los planes para la instalación de establecimientos educativos incluyen una nueva escuela primaria y jardín de infantes en Zona 8 y 9. Habrá importantes inversiones en los centros de salud existentes, más la ampliación del

gastronomía

Centro de Salud Eva Perón, hasta convertir al mismo en un SAMCo (con futura ampliación para salas de internación y maternidad). Además, para fin de año se tendrá el sanatorio de Grupo Oroño inaugurado, equipado con la última tecnología.

“Desde que asumí como intendente, me propuse un objetivo: hacer de Funes la mejor ciudad para vivir. Y con compromiso, esfuerzo y trabajo, lo

Roly Santacroce, intendente de la ciudad de Funes

estamos logrando”, cierra Roly, emocionado y entusiasmado por todo lo que vendrá

Contactos Instagram: @gobiernodefunes Fanpage: Gobierno de Funes Tw: Gobierno de Funes www.funes.gob.ar @roly_santacroce Fanpage: Roly Santacroce Tw: Roly Santacroce www.rolysantacroce.com.ar

la mejor ciudad para vivir 116

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El deseo de celebrar siempre persigue la excelencia porque existen muchas ilusiones y sentimientos depositados en ese acontecimiento especial.

Esas ocasiones que ameritan un festejo, merecen estar organizadas por profesionales que sepan interpretar los sueños de sus clientes y logren resultados extraordinarios brindando servicios de primer nivel. Superar las expectativas y crear atmósferas perfectas para cumpleaños, bodas o reuniones empresariales, es un desafío apasionante para Gonzalo D’Stéfano.

GONZALO D’STÉFANO 118

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Eventos soñados Texto: Kamala Bonifazi Fotos: Maxi Oviedo y Atento Pollo

SOLO LÍDERES

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cencia, entrase en contacto con el universo de la organización de eventos, una actividad que exige creatividad, responsabilidad y conocimientos sobre los excelentes proveedores en el mercado de estos servicios de fiestas. Gonzalo desde entonces, comenzó a planificar reuniones que dejan una huella imborrable en la mente y el corazón de los protagonistas e invitados, brillando onzalo D’Stéfano es un líder incuestio-

G

día tras día junto a un equipo que da constantemente

nable en la realización de toda fiesta.

muestras de profesionalismo, compromiso, pasión por

Graduaciones, bodas, aniversarios y cum-

su labor y muchas ganas de ir siempre por más, evolu-

pleaños, son acontecimientos especiales que aunan

cionando con cada proyecto que los convoca y desafía.

celebraciones a base de amor y dedicación. Aun cuando

“Al principio lo tomé como algo para pasar el tiempo

el presupuesto sea acotado, una reunión puede ser inol-

los fines de semana y me terminé dando cuenta que era

vidable, emocionante y sencillamente perfecta, si se

lo que quería y amaba hacer de ahí en más”.

combina la presencia de gente querida con detalles

Una vez que completó la escuela secundaria,

ornamentales personalizados, temáticas originales y

Gonzalo trabajó con su tío en un salón de fiestas. Él fue

propuestas que garanticen el deleite y el entretenimien-

quien le dio confianza y libertad para llevar adelante ese

to de los presentes. Con planificación y buenas ideas, el

negocio durante diecisiete años, época que aprovechó

éxito de cada festejo está asegurado. En esta ocasión,

de manera simultánea para perfeccionarse y crecer en

Gonzalo D’Stéfano nos muestra imágenes de sus reali-

el rubro que tanto le atrae. El despegue llegó en el año

zaciones que nos invitan a soñar…

2005, cuando inició un camino independiente que le

Una empresa familiar permitió que en su adoles-

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ha permitido producir fiestas y reuniones en diferentes

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lugares tanto de Rosario como de otras ciudades. Hoy en día D Stéfano es un creativo que está al frente de una empresa con su propio nombre, especializándose en planificar, organizar y dirigir eventos sociales y empresariales de gran vuelo.

La clave del éxito De acuerdo a su experiencia, “para que un evento sea perfecto es fundamental trabajar con proveedores profesionales del rubro, aunque también es importante saber manejar muy bien el presupuesto y tener muy claro qué es lo que se pretende transmitir”, enfatizó. “El abordaje integral no es sencillo pero es primordial para alcanzar un equilibrio y no dejar ningún cabo suelto. El mobiliario y la ambientación son tan necesarios y relevantes como el catering, la fotografía, el DJ y el cotillón, por eso vale la pena conocer la propuesta personalizada del organizador del evento y confiarle la realización de ese día o esa noche tan especial que se elige para con-

cretar en familia o con amigos, colegas o compañeros de trabajo. Es una celebración tan ansiada y anhelada durante tanto tiempo, que todo los detalles deben estar perfectamente cuidados ese día”.

Gonzalo D’Stéfano está siempre atento a los deseos de quienes apuestan por su compañía a la hora de desarrollar una celebración, cualquiera sea su temática o motivación. “Nos encargamos de la planificación total, pero siempre escuchando a los protagonistas para saber qué buscan y de ser necesario, orientarlos y ayudarlos a ver su sueño transformado en realidad. Hoy los clientes son exigentes y muchos saben bien lo que quieren”, detalló Gonzalo en conversación con nuestra editorial. “Durante la planificación pactamos encuentros

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donde analizamos con el cliente las opciones más convenientes y el día del festejo nos encargamos de todo lo que pase en el salón, llevamos el timming y coordinamos a los proveedores para que todo salga perfecto y que los protagonistas y sus invitados solo se dediquen a compartir y a disfrutar ese momento sin preocupaciones de ninguna índole”, concluyó.

“La organización de divertidas y exclusivas fiestas de quince años, casamientos, aniversarios y cumpleaños, entre otros acontecimientos empresariales que despiertan fuertes expectativas a nivel social, también requieren de una minuciosa planificación de recursos tecnológicos de avanzada, como pantallas gigantes con proyección de videos con escenas emotivas vividas esa noche”.

Así como existen fanáticos del estilo retro que prefieren fiestas en las cuales haya reminiscencias a épocas pasadas desde la ornamentación, el catering y la música, hay quienes sorprenden a sus invitados con celebraciones de concepción futurista. Las luces, el sonido, la decoración y hasta la presentación del menú seleccionado para la ocasión, en este tipo de eventos, exigen tecnología de primer nivel para conseguir el efecto deseado. ¿Infaltable? Las pantallas leds, nos aconseja Gonzalo.

Experiencias multisensoriales Más de dieciséis años de trayectoria respaldan el trabajo ininterrumpido de este talentoso empresario SOLO LÍDERES

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se van. Para ello es esencial apostar por la tecnología, la estética y los recursos novedosos para diferenciarse y lograr resultados inolvidables que marquen tendencia sin descuidar el carácter personalizado y especial de cada propuesta. La idea es sorprender”, nos aclara Gonzalo, “con una ambientación y técnica increíbles que impacte visualmente al ver el salón por primera vez, que la barra de tragos atienda como un verdadero bar y haya disponible una carta de tragos adaptada al evento, que la comida sea muy rica y que al momento del baile, el lugar se transforme en un boliche y explote la pista”, enfatizó.

“La cultura, por ejemplo, es una fuente inagotable de diseños e ideas a la hora de organizar un evento temático. Costumbres típicas de un pueblo, así como que también se ocupa de armar cocktails, presentacio-

su gastronomía tradicional, su música distintiva y sus

nes de productos y celebraciones de fin de año a pedido

bailes inspiran decoraciones, definen los sonidos a dis-

de firmas nacionales y multinacionales de múltiples

frutar a lo largo de la velada y determinan el menú.

sectores. “El foco actual de la empresa que lidero está en

Sombreros de mariachi, tacos, fajitas, quesadillas y

brindarle a los invitados una experiencia que estimule

burritos, rancheras y colores muy vivos, alcanzan para

todos sus sentidos, desde que llegan a la cita hasta que

dimensionar una auténtica fiesta mexicana. Pizzas o

no faltan el asado, las empanadas ni los paseos a caballo, entre otras tradiciones”.

Para Gonzalo D’Stéfano y su empresa “Organización Integral de Eventos” el objetivo es lograr que a lo largo de cada reunión, no haya disminuido nunca la alegría.

Darle contenido de primer nivel, muy variado, único y atractivo a una fiesta, es una misión fascinante que él encara con responsabilidad y entusiasmo imprimiéndole dinamismo a esas veladas para que a su término, los protagonistas principales e invitados, como bien él dice, “se hayan quedado con ganas de seguir”. pastas servidas en un entorno verde, blanco y rojo, en

De este modo, cada vez que una empresa o familia lo

tanto, dan vida a un festejo bien italiano. Otra forma

contrata, se renuevan los desafíos y crecen sus ganas

distintiva de realizar un evento a lo grande, es festejar

de lucirse con un servicio excepcional capaz de

en estancias, quintas, barrios cerrados o casas con

multiplicar los elogios y las recomendaciones por

amplias extensiones de terreno, lo cual invita a los

parte de aquellos que descubren las prestaciones y

adultos y a los chicos a compartir almuerzos bajo el sol,

sus notables creatividades y quedan gratamente sor-

extendidos hasta el atardecer, o cenas complementadas

prendidos por sus resultados

con baile y brindis con la luna como testigo. La decoración campestre, el estilo country chic o la ornamenta-

Contacto

ción rústica que dan realce a la madera, y a objetos aso-

www.gonzalodstefano.com.ar

ciados al ámbito rural, son ideales para eventos donde

Instagram: Gonzalo_dstefano

INGENIO Y CREATIVIDAD EN COCINAS

DECO DEL HOGAR

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El ambiente reservado a la elaboración de la comida diaria y al lavado de la vajilla debe resultar tan placentero y atractivo como las delicias que nacen en él. Ricos aromas, pulcritud y una presentación encantadora deben reinar en la cocina, el rincón del hogar donde el diseño y la decoración, deben complementarse con la organización, la higiene y el aprovechamiento inteligente de la superficie y los recursos disponibles. En este espacio, la belleza ornamental motoriza la creatividad gastronómica.

Texto: Regina Campisi Vela / Fotos: Archivo editorial

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Una visión optimista y amor por el lugar que se habita permite adecuarse siempre a las características de cada propiedad. Si la cocina es pequeña, entonces hay que agudizar el ingenio para hallar la mayor comodidad posible en escasos metros cuadrados. Y si es amplia, nada mejor que nutrirla con muebles, detalles y artefactos que la tornen cálida, práctica y confortable. Tener una buena iluminación y ventilación adecuada, optimizar espacios y crear un entorno visualmente atractivo marcan la diferencia en este ambiente.

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Cada cocina es única y puede personalizarse a través de su distribución, su equipamiento y de los materiales empleados en pisos, ventanas o paredes.

Según cómo se la decore y la tecnología o estilo que se aplique es posible deleitarse con un ambiente minimalista, generar un entorno moderno, lograr una identidad rústica, apostar por una corriente vintage o alcanzar un resultado futurista. Más allá del efecto conseguido, siempre debe ser un espacio funcional, atractivo, higiénico y seguro para todos los integrantes del hogar.

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Para generar una sensación constante de amplitud y claridad en el sitio donde conviven alacena, horno, lavaplatos y heladera conviene que las mesadas y los mobiliarios luzcan texturas lacadas o metalizadas, en un único color, sin sobrecargar la zona. El vidrio y las pinturas brillantes, así como un piso en tonos neutros, potencian el resultado. Un estante o una barra de cierto grosor bajo un ventanal o a media altura sobre una pared ayudan también a aprovechar el espacio, permitiendo almacenar objetos o desayunar allí.

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El feng shui concibe a la cocina como el centro o corazón de toda propiedad, un imán de abundancia y prosperidad. Allí el elemento preponderante es el fuego, pero la energía en este ambiente debe fluir de manera adecuada para equilibrarse con el metal, la tierra, el agua y la madera.

Conviene evitar los excesos ornamentales y unificar artefactos según su naturaleza para que, por ejemplo, no se mezcle la grifería con el microondas: como separación, plantas aromáticas, algo metálico o tablas destinadas a cortar carne.

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Usar el espacio aéreo con estantes y despensas colgantes es fundamental para organizar la cocina sin obstaculizar la circulación. Conviene, de igual modo, apostar por muebles bajos con ruedas que se trasladen en función de las necesidades, empleándolos como mesa auxiliar y depositando en sus cajones o tablas diversos comestibles, recipientes, platos o vasos, entre otros elementos de uso frecuente. Las estructuras a medida son el broche de oro para lograr un ambiente siempre presentable, accesible y ordenado.

En estos ambientes, las emociones entran a rodar. Es aquí donde la alquimia de sabores y aromas se entremezclan con nuestros pensamientos. La vorágine de lo cotidiano le da lugar a lo primordial para nuestros corazones y así se van delineando los sueños que ansiamos concretar en un futuro. Entre sartenes y utensilios, las comidas van tornándose sabrosas y exquisitas para los paladares de los seres que amamos. Aquí comenzamos nuestros días con energías renovadas porque la calidez y pulcritud de nuestras cocinas, es el marco propicio que siempre nos invitará a soñar…

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EL ARTE DE PERPETUAR MOMENTOS

«Intento que mis fotos tengan el mayor impacto visual posible, mucho mejor si llego a movilizar al espectador. Busco que se detenga en cada imagen, que no las pase simplemente y vaya a la siguiente Texto-Entrevista: Kamala Bonifazi Fotos: Christian Grosso

con espectativas y si logro emocionarlo mucho mejor, eso es lo máximo a que puedo aspirar como fotógrafo». Christian Grosso

CHRISTIAN GROSSO

ste talentoso artista tiene muchos sueños

E

personales, uno es viajar por el mundo, especialmente a lugares exóticos como Alaska y la

Antártida, ver y fotografiar la Aurora Boreal en el Norte, viajar por Europa, Asia, África, buceando en los lugares que lo permitan y dejar registrada esta aventura con las mejores imágenes. “Sé que es un sueño difícil”, nos enfatiza Christian, “más para un argentino, por lo complicado que se nos hace todo, sumado a una pandemia a medio transcurso. También me motiva mucho poder realizar reportajes al estilo National Geographics, esto sería un sueño personal y muy ligado a la producción fotográfica”.

Christian ¿cómo nació en vos esta pasión por la fotografía?

-Siempre me gustó la fotografía, pero dedicaba todo mi tiempo libre a la música, fui muchos años DJ. Cuando decido terminar con esa etapa de mi vida, es cuando se genera un espacio de tiempo que fui dedicando a la fotografía. Al poco tiempo me regalan una cámara réflex manual bastante antigua, no la sabía usar y empecé a buscar información en Internet con la intención de sacar alguna foto interesante. Posteriormente un amigo comenzó un

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Fotografía infrarroja

curso de fotografía en el Foto Club de Buenos Aires y esto me entusiasmó para compenetrarme con este arte y sus secretos, así es que me anoté también y a fines del año 2004, comenzó de verdad esta pasión tan grande y desde ese momento jamás paré, esto fue ocupando el lugar que dejó la música. ¿Cuáles son tus imágenes preferidas? ¿Qué momentos elegís para retratar?

-En general mis imágenes preferidas son las que me llevaron a un aprendizaje previo, preparación, estudio, esfuerzo y planificación, son las que me representaron un esfuerzo adicional y con las cuales llegué a un gran resultado. Con respecto a qué momentos prefiero para retratar, me gustan los extremos del día, los momentos previos, durante y posteriores al amanecer y al atardecer, la luz es realmente hermosa y hace que cualquier lugar o sujeto fotografiado sea más impactante con este tipo de iluminación. ¿Cuál es esa foto que te ha dado más satisfacciones o las que más te enorgullecen?

-Se dio de casualidad, un momento único para cualquier persona pero sobre todo para los fotógrafos

Súper luna, previa al eclipse, 27 de septiembre del 2015

amantes de la naturaleza. En el año 2013, estando en Calafate fui a visitar el Glaciar Perito Moreno, habré estado no más de dos horas, era tarde y ya casi no quedaban turistas y el Puente del Glaciar que venía desgranándose aceleradamente esa semana, de repente se desmoronó por completo. No era fecha estimada para este acontecimiento único y yo estaba ahí de casualidad, no podía dejar de sacar fotos y pude realizar una excelente toma de ese momento exacto.

Compartiendo esta imagen con fotógrafos amigos, mencioné la suerte que había tenido para poder hacerla y uno de ellos me dijo algo que me dejó marcado, me comentó una frase de Voltaire, filósofo y escritor francés que dice “Suerte es lo que sucede cuando la preparación y la oportunidad se encuentran y fusionan”.

Y la verdad que me sentí orgulloso de eso porque se dio una oportunidad fugaz, única y supe aprovecharla al cien por ciento. No fue solo suerte. Posteriormente esa foto fue publicada por varios medios internacionales y sobre todo por uno que me resultó muy gratificante en lo personal, ya que fue foto del día para E.P.O.D. (Earth Science Picture of the Day), servicio de ciencia muy

prestigioso llevado adelante por un científico de la NASA para la Universities Space Research Association.

Las repercusiones posteriores de esta publicación fueron impresionantes. ¿Cuál es tu sueño futuro en relación al arte fotográfico?

-Seguir creciendo como fotógrafo, aprender nuevas técnicas y más sobre las que ya domino. Soy una persona que no le gusta limitarse a un solo procedimiento fotográfico, me gustaría desarrollarme mucho más sobre aquellas disciplinas que todavía no conozco.

Hoy puedo decir que tengo conocimientos de unas cuantas, como fotografía deportiva, retratos, naturaleza (paisajes, animales, aves, insectos), macro fotografía, astrofotografía, panorámica, fotografía Infrarroja, submarina (soy buzo), también aérea con Drones, de viajes, etc. Soy muy curioso y busco permanentemente cosas nuevas, una vez que aprendo algo y lo domino muy bien, ya busco algo nuevo.

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«En general mis imágenes preferidas son las que me llevaron a un aprendizaje previo, preparación, estudio, esfuerzo y planificación, son las que me representaron un esfuerzo adicional y con las cuales llegué a un gran resultado. Con respecto a qué momentos prefiero para retratar, me gustan los extremos del día, los momentos previos, durante y posteriores al amanecer y al atardecer, la luz es realmente hermosa y hace que cualquier lugar o sujeto fotografiado sea más impactante con este tipo de iluminación».

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En el año 2013, estando en Calafate fui a visitar el Glaciar Perito Moreno, habré estado no más de dos horas, era tarde y ya casi no quedaban turistas y el Puente del Glaciar que venía desgranándose aceleradamente esa semana, de repente se desmoronó por completo. No era fecha estimada para este acontecimiento único y yo estaba ahí de casualidad, no podía dejar de sacar fotos y pude realizar una excelente toma de ese momento exacto

Contacto http://www.christiangrosso.com.ar/

KERALA El jardín de las especias Texto: Kamala Bonifazi / Fotos: Archivo editorial

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Tierra de cocoteros

La luz del amanecer invita a abrir los ojos desde temprano en Kerala, un estado de extrema belleza natural donde cada día constituye una mágica aventura. Los habitantes de este encantador paraíso situado en el sur de la India, son anfitriones perfectos ya que le ofrecen al visitante condiciones de seguridad, cortesía y bienestar, ideales para relajarse y descubrir todas las bondades de esta zona, que National Geographic considera como uno de los cincuenta mejores destinos del mundo.

as delicias gastronómicas que convidan los

L

lugareños, los paisajes que hacen de Kerala una postal maravillosa, el patrimonio cultu-

ral y la hospitalidad de la gente, dejan una huella imborrable en el corazón de quien tiene el privilegio de llegar hasta esta pintoresca tierra india.

Especialmente donde unas antiguas barcazas con techo de bambú denominadas kettuvalams seducen con la posibilidad de recorrer los backwaters, tal como se conoce a los atractivos brazos, canales o remansos de agua, que comunican entre sí a las aldeas.

Una abundante vegetación que tiene a los cocoteros como estrellas destacadas de la región, acantilados empinados y los backwaters donde el agua dulce propia de los ríos se encuentra con el mar, marcan la identidad paradisíaca de la llamada “tierra de los dioses”. En Kerala conviven armoniosamente fieles que profesan el islam, el hinduismo y el catolicismo, así como son bienvenidos los turistas de cualquier procedencia. Es un territorio marcado por el amor, la tolerancia y el respeto, tal como lo reflejan los ojos nobles de quienes viven allí.

Kerala es un término del idioma malabar que

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en español, se interpreta como tierra de cocos. Los abundantes cocoteros que embellecen el paisaje, el ingrediente estrella de la cocina local y las labores de artesanos y agricultores con la fruta de esta palmera, demuestran lo acertado del nombre. Los visitantes, además de ser agasajados con delicias a base de coco, son invitados a apreciar de cerca el proceso de producción artesanal de alfombras, piezas decorativas y colchones a base de fibra de coco.

Así como los guías lugareños ofrecen atractivas excursiones que resultan ideales para apreciar la riqueza natural de la zona y generar experiencias tan simples como extraordinarias a través de un aroma, una imagen, un sabor o un apacible atardecer en un entorno rural, los pobladores de Kerala agasajan a sus visitantes con tratamientos ayurvédicos, masajes y sesiones de yoga, entre otras opciones, para que cada uno recupere el equilibrio energético y alcance un óptimo estado de salud, tanto a nivel físico como mental.

Otro patrimonio típico de Kerala que estimula

a recorrer este sorprendente estado indio son los condimentos. Sin lugar a dudas es un tesoro ancestral que abunda en este territorio en variedad y cantidad y que llevan a identificarlo como “el jardín de las especias”. Colores, texturas y un universo cargado de rituales, costumbres y creencias, sazonan los días en este destino turístico de India que sin perder su esencia, se ha modernizado a fin de satisfacer las necesidades y superar las expectativas de occidentales en busca de un tour revitalizante y transformador.

A mitad de octubre se inicia en Kerala el Theyyam, que se prolonga hasta mediados de noviembre, teniendo otra temporada entre mayo y junio. Es fuerte y conmovedor ser testigo de este antiguo ritual desbordante de arte que se expresa con música, mímica y una danza de hombres con vistosos atuendos, maquillaje llamativo y accesorios singulares que representan a poderosos héroes y dioses. El calendario de eventos se nutre con varias celebraciones anuales que permiten entrar en contacto con la historia keralita donde también se destaca la femeneidad y su singular atractivo.

El cuidado de la familia, la lucha por la igualdad entre hombres y mujeres, el espíritu solidario y

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la cultura del trabajo, marcan el perfil de los habitantes

de un estado indio inclusivo. En esta región de pla-

de Kerala. La pesca y las plantaciones de té suelen ser las

yas espectaculares bañada por el mar Arábigo, por

principales fuentes de supervivencia en estas tierras

ejemplo, hay una convivencia increíble entre perso-

donde el género femenino se ha empoderado y logró un

nas de diferentes credos y costumbres. La gastrono-

fuerte acceso a la educación, así como un buen nivel de

mía típica, que a diferencia de otras partes del país

inserción en el ámbito laboral. Gracias al esfuerzo

permite la carne vacuna, y el patrimonio arquitec-

colectivo constante, esta comunidad tiene una gran

tónico con templos y sitios sagrados de distintas

calidad de vida en comparación al resto de India.

religiones, reflejan la tolerancia y la raíz intercultu-

Al conocer las tradiciones, las creencias y el estilo de vida de Kerala asombra saber que se trata

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ral de este pueblo que también ha descollado por su arte trascendente en todas sus manifestaciones

Un siglo de magia y trascendencia

Coco Chanel (1883-1971). Foto: © Hulton-Deutsch Collection / Colección CORBIS / Getty Images

100 años

Las fragancias no se evaporan ni se pierden, sino que dejan huellas que quedan almacenadas en la memoria y generan recuerdos cuando un estímulo olfativo particular las despierta. Esta magia explica parte de la trascendencia que ha tenido el Chanel Nº 5, el intenso y exótico perfume que remite a la piel de la atractiva Marilyn Monroe, estrella que lo elegía para rociar su cuerpo antes de irse a dormir. Cien años pasaron desde el lanzamiento de esta fascinante fórmula y su esencia sigue intacta.

Texto: Verónica Gudiña / Fotos: Getty Images y archivo editorial

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Un fantástico ejemplo de superación surge al descubrir las vivencias de Gabrielle Chanel, una francesa que nació en agosto de 1883 en el seno de una familia humilde.

Quedó huérfana antes de entrar en la adolescencia y, por decisión paterna, pasó su juventud en un orfanato junto a sus hermanas. Allí aprendió a planchar, bordar y coser. Alguna vez soñó con triunfar como cantante, pero el destino la condujo hacia el diseño de indumentaria, accesorios y perfumes, ámbito en el que dejó una marca tan brillante como su creatividad.

En 1921, la diseñadora Coco Chanel le encargó al perfumista Ernest Beaux una fragancia especial que no manchara y que tuviera una composición única que inspirara femineidad. Ylang-ylang, jazmín y rosas, se combinaron entonces con otros ingredientes en un aroma que esta refinada francesa envasó en una delicada botella de cristal que ideó ella misma. Mientras unos aseguran que era su cifra de la suerte, otros creen que el Chanel Nº 5 debe su nombre a haber sido la quinta de las muestras evaluadas.

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En 1910, Coco Chanel abrió en París una tienda de sombreros que bautizó como Chanel Modes. Dos temporadas más tarde inauguró con su apellido una boutique en la localidad francesa de Deauville y meses después, sorprendió con una colección de ropa deportiva. Su consagración llegó en 1915 al lanzar su primera línea de alta costura y estrenar en Biarritz su Maison de Couture. En los años ’20 expandió su próspero negocio a la industria de los perfumes y creó Société des Parfums Chanel, abarcando también a los cosméticos.

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Sombreros, indumentaria, fragancias, maquillajes y una línea destinada al cuidado de la piel, le dieron una impronta exquisita y refinada a Chanel, marca que de la mano de Foto 5

Coco, su creadora, conquistó Hollywood y siguió expandiendo sus límites. “Bijoux de diamants” selló, en 1932, el inicio de sus distinguidas colecciones de alta joyería. Con el tiempo, este emporio del lujo que en 2011 potenció su compromiso social al instaurarse la Fundación Chanel, incorporó bolsos, zapatos bicolor, diseños Prêt-à-Porter, relojes y gafas.

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Gabrielle Chanel falleció el 10 de enero de 1971 pero su legado es eterno y mediante su apellido convertido en un símbolo de glamour y elegancia, continúa forjando un estilo respetado y admirado por los expertos en moda y tendencias. A un siglo de su mayor hito, la marca plasmó arte, simpleza y precisión en su colección crucero 2021/2022 de esencia rockera, dándole protagonismo a una penetrante tonalidad oscura y a una gama muy clara y brillante que se lucen en prendas superpuestas junto a encajes y bordados florales Foto 8

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Fotos 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 y 9: Jeremy Moeller / Colección Entretenimiento de Getty Images / Getty Images

Una voz prodigiosa Texto: María Fernanda Elisondé Fotos: Getty Images

Admirable y conmovedora es la destreza musical de la talentosa artista británica Adele Laurie Blue Adkins, estrella que lleva años conquistando a multitudes al cantar, componer o al ejecutar diversos instrumentos. Respaldada con un Oscar, varios Grammy y otras condecoraciones, esta inglesa trabaja constantemente para crecer profesionalmente y acompaña la evolución de su carrera con cambios internos que se reflejan en su imagen.

54ª Entrega Anual de los Premios Grammy, Febrero de 2012, Los Ángeles, California. Foto: John Shearer Colección WireImage / Getty Images

ada vez que suenan hits como “Someone

C

Like You” o “Rolling in the Deep” se hace

inevitable el deseo de querer saber cómo

es, qué historia tiene y cuáles son los sueños de Adele, la dueña de una voz extraordinaria que logra emocionar y fascinar por medio de la música. Las vivencias de esta figura que nació el 5 de mayo de 1988 en Londres, demuestran que su potencia no es solo artística, ya que posee una gran fuerza de superación y energía inspiradora para vencer obstáculos y fortalecerse por dentro y por fuera. Sus canciones suenan en el mundo entero, lleva millones de copias vendidas. Críticos y experimentados músicos reconocen su talento y es amada por multitudes, pero Adele padece la fama, la considera tóxica, y es por ello que concibe a su actividad artística como un hobby.

Celosa de su intimidad, esta estrella británica que ha apelado a la hipnosis para superar el miedo escénico, busca llevar una vida lo más independiente y normal posible en Londres, priorizando su familia y su bienestar. La intérprete de éxitos como Entrega Anual de los Premios Grammy, Febrero de 2012, Los Ángeles, California. Foto: Dan MacMedan Colección WireImage / Getty Images

“Hello” y “Set Fire to the Rain” perdió una gran

58ª Entrega de los premios Grammy, Febrero de 2016, Los Ángeles, California. Foto: Christopher Polk / Getty Images para Naras / Colección Entretenimiento de Getty Images

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cantidad de kilos a través de una dieta llamada Sirtfood y actividad física. La clave del método que

Con su fascinante sensibilidad artística Adele consiguió

eligió Adele es consumir apenas mil calorías diarias,

convertirse en una estrella, pero la fama y el éxito no la

apostando por productos poco calóricos, un plan nutri-

mantienen a salvo de tristezas, desengaños ni de priva-

cional muy restrictivo que ha generado críticas por desestabilizar al metabolismo. Ha eliminado de su vida,

ciones afectivas. Mark Evans, su progenitor, la abandonó de

asimismo, el café, el cigarrillo y la carne, eligiendo el

pequeña y nunca mantuvo con ella un vínculo sano y

vegetarianismo como base de su alimentación.

armonioso; sumido en el alcoholismo falleció en mayo del presente año. La otra figura masculina que la marcó

Los premios cosechados, los discos vendidos y la trascendencia internacional de sus canciones, ratifican que Adele es una estrella. Sin embargo, ella suele confesar problemas y vivencias que la asemejan a

para siempre fue Simon Konecki, con quien estuvo siete años en pareja y tiene un hijo en común, llamado Angelo.

cualquier mujer. Admitió haber padecido depresión posparto y contó que, por la maternidad, dejó el cigarrillo y se comprometió a no beber alcohol.

Gira por América del Norte, Agosto de 2016, Los Ángeles, California. Foto: Kevin Winter / Getty Images para BT PR / Colección Getty Images Entertainment

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59ª Entrega de los premios Grammy, Febrero de 2017, Los Ángeles, California. Foto: Kevin Mazur Getty Images para Naras Colección Entretenimiento de Getty Images

“Untamed: Stop Pleasing, Start Living”, libro firmado por la escritora norteamericana Glennon Doyle, motorizó en Adele el deseo de hacer una transformación interna espiritual muy profunda que se trasladó a su imagen. Esta obra, aseguró la cantante, le enseñó a entender que uno mismo es artífice de su felicidad y responsable de ser libre. Adoptó un nuevo peinado y bajó notoriamente de peso, pero en este proceso de cambio también abrazó una filosofía de vida que la impulsa a dejarse llevar por su instinto y confiar en su voz interior.

El compositor Paul Epworth y Adele, ganadores del premio a la Mejor Canción Original por “Skyfall”, con el presentador Richard Gere, Febrero. 2013, Hollywood, California.

Foto: Jason Merritt / Colección Entretenimiento de Getty Images / Getty Images

Ante consultas frecuentes sobre tips o trucos de belleza, concluye que disfruta usar pestañas postizas, y ama usar productos de excelente calidad para lucir un maquillaje perfecto sin descuidar la piel y elegir tonos preferentemente oscuros para vestirse.

Pese a tener al verde y al negro como colores preferidos, son otros muchos más los secretos de imagen que le permiten a esta estrella mostrarse siempre bella y radiante.

Adele en Verizon Center, Octubre de 2016, Washington, DC. Foto: Paul Morigi Getty Images para BT PR / Colección Entretenimiento de Getty Images

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Entre las cualidades que hacen de Adele una figura digna de admiración, aparecen la sensibilidad, la generosidad y su espíritu solidario.

Intentando pasar lo más desapercibida posible, en 2017 asistió en Londres a una vigilia popular para apoyar a víctimas de un incendio y ha visitado a niñas y niños con serios problemas de salud que disfrutan de su música.

Paul McCartney y Adele en la 54a Entrega Anual de los Grammy, Febrero de 2012, Los Ángeles, California. Foto: Larry Busacca / Getty Images para la Academia de Grabación / Colección Entretenimiento de Getty Images

Brit Awards 2016, Londres, Inglaterra. Foto: Mike Marsland / Colección WireImage / Getty Images

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Noviembre de 2015, Nueva York. Foto: Gardiner Anderson / Bauer-Griffin GC Images / Colección Entretenimiento de Getty Images

Así como multitudes la admiran por sus habilidades musicales, la exitosa británica que interpreta temas como “Hello” y “Sweetest Devotion” confesó que de niña fue fanática de las Spice Girls y coleccionaba pósters de estas estrellas pop. Ya consagrada como cantante, esta cantautora que ha cantado “Wannabe” durante una entrevista, quiso compartir escenario con ellas pero la rechazaron por temor a que las opacara. De todos modos, asistió al concierto que marcó el reencuentro grupal y se fotografió con sus ídolas.

Entrega Anual de los Premios Grammy, Febrero de 2012, Los Ángeles, California.

Foto: Dan MacMedan / Colección WireImage / Getty Images

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59ª Entrega de los Premios Grammy, Febrero de 2017, Los Ángeles, California.

Foto: Lester Cohen / Getty Images para Naras / Colección Entretenimiento de Getty Images

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Además de hacer magia con su voz, Adele cultiva la creatividad con sus manos al elaborar pompones decorativos que comercializa a través de la plataforma Etsy valiéndose de un seudónimo para no despertar sospechas y conservar un bajo perfil. Esta figura que llegó a disfrutar por día una decena de tazas de té y café, con dos cucharadas de azúcar muy abundantes, también plasma su ingenio cada vez que se disfraza para Halloween, ya que se ha caracterizado como La Máscara y como el Capitán Hook, en varias ocasiones porque como ella bien dice, se divierte mucho.

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SABORES PARA COMPARTIR MINDO

Sabores del mundo FUNES Tomás de la Torre 1649, Funes, Santa Fe, Argentina

Abierto sábados y domingos al mediodía y de jueves a sábados por la noche. Tel: 341 2310077 - Delivery. Pedidos por Whatsapp: 341 5462575

Sabor, amor, pasión, aromas, música y color se conjugan en «Mindo Restobar» para brindar a quienes lo visiten un momento único e irrepetible. Allí, Ecuador está presente en un espacio diseñado al mejor estilo andino y sirve de marco a platos con sabor a montaña, a selva y a mar. Tragos clásicos y de autor, más un espacio de vinos boutique tienen su lugar en Mindo. Nuestro salón, junto al patio norteño, están a disposición para festejar eventos gastronómicos y empresariales. Disfrutá desayunos, brunch, almuerzos y cenas en un espacio único en Funes, frente a la estación de trenes.

ESCAURIZA

Abierto todos los mediodías y noches Reservas al 341 4541777 Bajada Escauriza y Paseo Ribereño - La Florida - Rosario

En el encuentro de la Bajada y el Paseo Ribereño, Escauriza nos ofrece la grandiosa placidez del Paraná, conjugando la calidez de su cocina con los espacios más tradicionales de la ciudad: el Puente Rosario-Victoria, la costa y sus islas. Sus pescados de río, despinados artesanalmente, junto a las variedades de mar, las carnes a la parrilla y sus excelentes platos de cocina invitan al deleite gastronómico en un lugar de privilegio.

Parrilla Escauriza

@escaurizaparrilla

+54 9 341 5000630

WEMBLEY

Av. Belgrano 2012 – Rosario – Santa Fe

Abierto mediodía y noche (excepto domingos a la noche).

Consultar vísperas de feriado. Delivery / Take away Tel. 0341 4811090 / wembleysa@live.com

Uno de los restaurantes más tradicionales de Rosario, anfitrión de famosos, donde se deleitaron comensales como Gardel y Carusso.

Podemos disfrutar de exquisitos mariscos, pescados de mar y río, pastas caseras, excelente parrilla y la más sabrosa cocina mediterránea.

Durante el invierno, los días miércoles y jueves por la noche disfrutaremos de su tradicional Bagna cauda. Principales tarjetas de crédito.

Wembley Restaurante

@wembleyrestaurantrosario

+54 9 341 6 575362