Revista Singular - Edição 34 by Revista Singular

o mês

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social

Fique por dentro dos eventos que movimentaram a região

cultura

Agenda cultural da região

Em tempos de retomada da economia os investimentos em projetos inovadores são o foco dos empreendedores

Empreendedorismo inovador

Edição 34

grátis

Julho 2018

N O V O

2019

Tecnologia e conforto

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Carta ao leitor

O sucesso a um passo E ssa nova edição está repleta de criatividade e paixão por ações inovadoras, com profissionais que vislumbraram um novo negócio com ideias diferentes. São cases de sucesso e hoje estampam a nossa capa sobre “Empreendedorismo Inovador”. Pensar fora da caixa é arriscado, mas também pode ser a possibilidade de obter o tão desejado sucesso. Iniciar um negócio é sempre um desafio, é necessário buscar direcionamento e planejar todos os passos. Na matéria de capa você confere a trajetória de cinco empreendedores que optaram por investir em um negócio diferente e hoje, além de trabalharem com o que gostam, obtém o sucesso. Começamos pelos amigos Fernando e Luiz do Sítio Cafundó que prezam a “opção pelo natural”; a diretora da Supeergeeks de Itu, Tatiana, que proporciona aos seus alunos “a tecnologia a favor da educação”; a veterinária Telma, especialista em animais exóticos que nos mostra o quanto as pessoas estão “transformando exóticos em pets”; a Clínica Slim por intermédio da proprietária Elen Melotti, que viu a necessidade de um lugar onde pudesse investir em autoestima para as pessoas que sofrem com a queda de cabelo; e por fim o policial civil, Pedro Henrique Brustolim dos Reis, proprietário da Tactical One, que dá aulas de segurança pessoal e treinamentos para profissionais, prezando pela “adrenalina responsável”. Disponibilizamos para você também um especial de negócios com dicas para abrir sua própria empresa, os riscos e a importância de um planejamento, além das diferentes modalidades de negócio com o apoio do Sebrae-SP. No Persona você poderá tirar as diversas dúvidas com a professora universitária Walquiria Daimar Castro De Oliveira, especializada em empreendedorismo, e entender um pouco mais com o tema “Descubra como investir em um futuro promissor”. Em Gastronomia conheça diferentes tipos de hambúrgueres gourmet e suas especialidades deliciosas. “O Mês” apresenta os principais acontecimentos que foram destaque na cidade de Itu no mês de junho; além da agenda cultural e outros conteúdos interessantes e exclusivos. Tenha uma ótima leitura!

Direção Gabriel Miloco Barbosa gabriel@editoram.com.br

Direção de Arte Deborah Moraes e Cláudia Scavacini arte@editoram.com.br

Atendimento 11 2715-7609 comercial@editoram.com.br

Editoria Núbia Prevelatto nubia@editoram.com.br

Jornalismo Rafael Paco e Rafaela Gomes jornalismo@editoram.com.br

Distribuição Gratuita nas cidades de Itu, Salto e Porto Feliz

NÚBIA PREVELATTO Diretora

Para Anunciar 11 2715-7609 | 9.7631-6336 | comercial@editoram.com.br A reprodução total ou parcial da Revista Singular somente será possível com a autorização por escrito. As informações contidas nos anúncios são de total responsabilidade dos anunciantes, bem como os artigos são de responsabilidade de seus autores. A Revista Singular não expressa nenhuma forma de opinião.

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Índice

16 O Mês

Confira os acontecimentos que foram destaque na região durante o mês

26 Matéria de Capa Empreendedorismo inovador

42 Persona

Aprenda sobre o seu negócio

46 Turismo

Um paraíso da Argentina

50 Nutrição

Alimentação no inverno

54 Gastronomia

Hambúrgueres para todos os gostos

58 Moda Inverno Chic

60 Especial Negócios Empreenda com responsabilidade

82 Negócio

Qualificação profissional

88 Social

Fique por dentro dos principais eventos que movimentaram a região

111 Dica da redação As novidades da literatura

113 Cultura

Programação completa sobre teatro, shows, eventos e cinema

116 Cinema

Confira os lançamentos para o próximo mês 14

Se é da Carneiro, é Original.

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O mês Por

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Rafael Paco

Confira os acontecimentos que foram destaque na região no último mês.

GRIPE DEIXA ITUANOS EM ALERTA

Lei Seca completa 10 anos de aplicação

“Se beber não dirija”. A frase, usada frequentemente em campanhas publicitárias na televisão e no rádio, faz parte do cotidiano do brasileiro há 10 anos, completados em junho. Embora campanhas embasadas nessa frase já fossem realizadas desde o fim dos anos 1990, a aprovação da Lei Seca, em 2008, propiciou uma atuação mais ampla e articulada pelo Poder Público e organizações da sociedade civil, tornando-a cada vez mais familiar para a população. A nova legislação trouxe modificações importantes no Código de Trânsito. De lá pra cá, especialistas celebram dados positivos, mas também levantam questões que consideram relevantes para aprimorar o quadro.

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Os primeiros casos registrados na vizinha cidade de Salto colocou os ituanos em alerta quando o assunto é gripe. Até o momento não existe confirmação de casos na cidade, porém médicos confidenciaram que é possível o surgimento de vítimas da gripe nas próximas semanas devido ao inverno e também a vacinação abaixo da meta prevista. A faixa de idade dos grupos prioritários para a vacinação atinge todas as crianças até 9 anos e adultos a partir de 50 anos. Apesar da regulamentação, os ituanos que não se encaixam nos grupos podem se vacinar na rede pública caso apresentem um pedido médico. A vacinação contra a gripe H1N1 prossegue nas unidades básicas de saúde. Um dos fatores que complica a identificação da doença são os sintomas. Os sinais e são variáveis, desde a infecção sem sintomas até formas graves.

GOVERNO FEDERAL LIBEROU SAQUES DO PIS-PASEP E PROJETA INJEÇÃO ECONÔMICA DE R$ 39,3 MILHÕES

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O Governo Federal liberou aproximadamente R$ 40 milhões dos saques do fundo do PIS-Pasep para os cotistas de todas as idades e que poderá gerar um “impacto potencial” de 0,55 ponto de alta no Produto Interno Bruto (PIB) de acordo com o Ministério do Planejamento. Essa liberação foi possível graças a sanção da lei que ampliou os saques para os cotistas de todas as idades, que trabalharam entre 1971 e 1988, pelo presidente Michel Temer, em cerimônia no Palácio do Planalto. O público potencial de beneficiários é de 28,7 milhões de pessoas. A Caixa Econômica Federal e o Banco do Brasil (BB) divulgaram o calendário de saques das contas inativas dos fundos dos programas de Integração Social (PIS) e de Formação do Patrimônio do Servidor Público (Pasep) e os cidadãos devem procurar as agências bancárias para saber quais as datas para sacar o valor do benefício.

Mané da Saúde assume oficialmente a gestão da Câmara

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Desde o último dia 1º de janeiro, o novo presidente da Câmara é o vereador e ex-secretário da Saúde Manoel Monteiro Gomes, o “Mané da Saúde”. Pregando transparência e diálogo com a comunidade ituana, Mané da Saúde terá polêmicos projetos de lei para analisar com os demais vereadores. A relação harmoniosa com o Executivo também será um dos focos da gestão do do cemitério tentam ajuda da Prefeitura Com apoio do MTST, moradores presidente que pretende manter um bom relacionamento próximo dia 19 de julho,dos os moradores da área invadida semNo perder a independência poderes e sempre com o no moradores do cemitério para cobrar respostas da Prefeitura antigo Cemitério Memorial Pedra da Paz Universal, localizado de Itu e também da Secretaria de Habitação. Uma comissão objetivo de propor soluções aos problemas do município. as margens da Estrada Velha Itu Salto, serão retirados do local formada por três moradores e o coordenador do Movimento, numa ação de reintegração de posse da área, de propriedade se encontraram com o prefeito Guilherme Gazzola juntamente da BSC Empreendimentos Ltda. com o secretário de Governo, Rodrigo Tomba e de Esporte, A decisão do TJ-SP foi ratificada pelo juiz da 2ª Vara do Douglas Boschetti, além do diretor de Habitação, Zé Branco. Foro de Itu, Dr. Cássio Henrique D. de Faria e depois em Ao ser questionado sobre qual será a posição da Prefeitura última instância no Supremo Tribunal Federal pela juíza sobre a reintegração de posse da área, o prefeito Guilherme foi Carmém Lúcia. taxativo: “A Prefeitura não tem responsabilidade sobre o caso, No último mês, um protesto, coordenado pelo Movimento pois envolve uma propriedade particular e não tem vínculo dos Trabalhadores Sem Teto - MTST de São Paulo, reuniu com o Executivo. Não podemos fazer nada”, disse o prefeito.

O mês Por

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Confira os acontecimentos que foram destaque na região no último mês.

Obras da adutora do Mombaça serão concluídas em 120 dias

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O prefeito Guilherme Gazzola vistoriou as obras de melhoria de captação de água bruta e recuperação de margem que estão sendo realizadas no Sistema Mombaça/Pau D’Alho. A expectativa é que em 120 dias toda a obra esteja concluída e enfim encerre o processo iniciado ainda na gestão passada durante a crise hídrica de 2014.

STARRETT E SÃO VICENTE SÃO HOMENAGEADOS COM O “DIPLOMA RECICLA 10” No último mês, a Câmara de Vereadores realizou pela primeira vez a entrega do “Diploma Recicla 10”. A honraria é destinada a empresas que se destacam na organização sustentável, coleta, separação e conscientização de produtos recicláveis. 18

Na primeira edição, as empresas Starrett Indústria e Comércio Ltda, na categoria “Indústria” e o Supermercado São Vicente Itu, na categoria “Comércio” foram as escolhidas. A ideia da premiação surgiu dentro do projeto “Vereador Mirim” e foi proposta pela estudante Júlia Vitória Brilhante Freitas

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Confira os acontecimentos que foram destaque na região no último mês.

Fundação Marcos Amaro abre mostra permanente em Itu

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Um panorama abrangente da arte brasileira, com trabalhos dos mais importantes artistas nacionais. Com esse mote, a Fundação Marcos Amaro inaugurou em junho a exposição permanente “O tridimensional na coleção Marcos Amaro: frente, fundo, em cima, embaixo, lados. Volume, forma e cor”, em sua sede, na Fábrica de Arte Marcos Amaro (FAMA), localizada na Rua Padre Bartolomeu Tadei, 9, Itu. Com curadoria de Ricardo Resende, a mostra traz um recorte do acervo do colecionador, artista e empresário que dá nome à instituição. A exposição reúne cerca de 50 trabalhos entre pinturas, esculturas, relevos e instalações. São criações de artistas de gerações e influências distintas, do Barroco à contemporaneidade, passando ainda pelos modernistas.

DEPUTADO ESTADUAL LIBERA R$ 200 MIL PARA PAVIMENTAÇÃO DE AVENIDA NO CIDADE NOVA O prefeito Guilherme Gazzola esteve no Palácio dos Bandeirantes para a assinatura de um convênio liberando R$ 200 mil, que serão investidos na finalização das obras de pavimentação da Avenida da Felicidade, no bairro Cidade Nova. A verba foi solicitada pelo deputado estadual Rodrigo 20

Moraes, que elaborou a emenda atendendo uma solicitação do chefe do Executivo. O valor completa os recursos já liberados pelo Governo do Estado em maio deste ano, durante solenidade ocorrida em Sorocaba, com a presença do governador Márcio França

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CRB CONSTRUTORA LANÇA EMPREENDIMENTO IMOBILIÁRIO ARROJADO EM SOROCABA A CRB Construtora, que há 14 anos desenvolve empreendimentos imobiliários com design arrojado e de alta qualidade em localizações privilegiadas de Sorocaba, lança o D.O.C. Campolim. O novo investimento que recebeu o nome D.O.C. Campolim, inspirado no conceito de Denominação de Origem Controlada (D.O.C.), possui uma arquitetura autêntica, que harmoniza design contemporâneo e funcionalidade. A fachada apresenta linhas contemporâneas, pilares de concreto aparente e cores amadeiradas, proporcionando um visual moderno e arrojado. O endereço privilegiado é outro grande diferencial. Considerado uma verdadeira reserva especial dentro do bairro mais nobre da cidade de Sorocaba, o novo empreendimento será implantado na Rua Assunção, nº 115, a poucos metros da Avenida Antônio Carlos Comitre e com fácil acesso para todas as regiões da cidade.

Com ituano, Brasil é campeão do mundo no futebol de 5

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O Brasil foi campeão da Copa do Mundo de Futebol de 5, e com presença de um ituano. No último mês, a seleção canarinho que teve a participação de Luis Felipe de Campos, chefe da delegação nacional, venceu a Argentina por 2 a 0 na final da Copa do Mundo de Futebol de 5 e comemorou, pela quinta vez, o título. Além de levantar a taça, a Seleção Brasileira também comemorou a vaga para os Jogos Paralímpicos de Tóquio 2020. Os gols da vitória foram de Ricardinho e Nonato. Ricardinho ainda foi o artilheiro da Copa do Mundo. A competição ocorreu no Colégio Sagrado Coração de Chamartín, em Madri. A vitória confirmou a hegemonia brasileira na Copa do Mundo de Futebol de 5. Das sete edições, o Brasil venceu cinco – Madri (2018), Tóquio (2014), Hereford (2010), Jerez de la Frontera (2000) e Paulínia (1998).

O mês

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Confira os acontecimentos que foram destaque na região no último mês.

12ª EDIÇÃO DO RODEIO ITU TERÁ EXPOSIÇÃO AGROPECUÁRIA

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A 12ª edição do Rodeio Itu, que será realizada de 6 a 15 de setembro na Arena Itu, vai promover pela primeira vez uma exposição agropecuária. O evento, pensado exclusivamente para as famílias, acontecerá das 12h às 17h nos dias 7, 8, 14 e terá caráter solidário. A entrada acontecerá por meio da doação de um 1 kg de alimento não-perecível, que será posteriormente encaminhado para o Fundo Social de Solidariedade de Itu. Além das tradicionais provas, entre as atividades previstas

estão uma mini fazendinha para as crianças; a tradicional Queima do Alho; concurso culinário realizado entre as comitivas de peões de boiadeiro; exposição de animais; estande para os peões falarem sobre suas profissões e curiosidades; encontro de veículos antigos, motos e jipes e apresentação de shows durante todo o decorrer do evento, com duplas e bandas consideradas revelações e promessas no mercado musical.

“Prefeito no Bairro” debate gestão e projetos na região do Jardim Aeroporto

Mais de 80 pessoas compareceram na segunda reunião do projeto “Prefeito no Bairro”, realizada em junho, na AMJA (Associação de Moradores do Jardim Aeroporto). A população teve a oportunidade de conversar pessoalmente com o prefeito Guilherme Gazzola e representantes de sua equipe sobre diversas demandas daquela região. O número de participantes foi maior que o ocorrido no primeiro evento do projeto, realizado no final de maio, na Sasena (Associação de Moradores do Setor Noroeste de Itu), quando mais de 50 munícipes compareceram. O terceiro encontro do “Prefeito no Bairro” já está agendada para o dia 12 de julho, às 19h, no Ginásio Municipal “Dirceu Cordeiro”, no bairro Cidade Nova. O projeto possibilita à população tirar dúvidas, questionar e saber mais sobre as ações que estão sendo desenvolvidas na cidade. A ideia é proporcionar um contato mais próximo e ainda mais transparente entre a Prefeitura e os munícipes, indo além dos canais institucionais e das redes sociais.

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Matéria de Capa

Empreendedorismo inovador

Por: Rafaela Gomes e Rafael Paco Foto: Juca Ferreira

crise que o Brasil enfrenta há algum tempo proporcionou um fator positivo ao mercado. O empreendedorismo. A criatividade do brasileiro foi colocada a prova e muitos inovaram em seus negócios com o objetivo de atender as necessidades de um determinado nicho de mercado para buscar o sucesso profissional. Nesta edição da Revista Singular apresentamos exemplos de que a identificação correta do mercado e também o trabalho intenso resultam em projetos de sucesso. Em Itu, por exemplo, encontramos a Tactical One, do policial civil, Pedro Henrique Brustolim dos Reis. Segurança pessoal e treinamentos especiais para profissionais da área são o foco da Tactical, um segmento de mercado cada vez mais crescente. Na área tecnológica temos a Supergeeks. Um espaço educacional inovador e futurista. Pensando no crescimento e desenvolvimento dos futuros profissionais de mercado, a Supergeeks alia educação com tecnologia e inglês para preparar o cidadão para o mercado do mundo.

Por outro lado temos raízes nas terras ituanas. Com uma vida cada vez mais agitada e veloz, o Sítio Cafundó se preocupa com a sua alimentação. Naturalista, o projeto empreendedor dos amigos Fernando e Luiz preza pela produção de alimentos sem agrotóxicos. Já a dra. Telma Renata Pires Fernandes, da Clínica Veterinária PetNiva. Veterinária, une a paixão pelo trabalho ao cuidar e ter experiências tão surpreendentes com animais exóticos, vislumbrando em sua profissão uma maneira de se destacar. Temos também Elen Melotti que viu através do crescente aumento de pessoas com problemas capilares a oportunidade de investir num tratamento que ajudasse a resgatar a autoestima dos pacientes com o auxílio da tecnologia na medicina estética. Portanto, empreender é possível e quando inovamos temos uma possibilidade de um crescimento promissor. Invista e pense no futuro, porém fique atento ao planejamento, pois é fundamental.

MatĂŠria de Capa

A opção

pelo natural

A preocupação com os alimentos colocados sobre a mesa para consumo está cada vez maior. A industrialização dos produtos aumenta diariamente e os efeitos de uma alimentação desregrada são inevitáveis. Portanto, os produtos livres de agrotóxicos passaram a ser uma exigência de muitas pessoas que pensam no futuro e numa vida mais saudável. Diante deste cenário, o Sítio Cafundó, empresa agrícola localizada em Itu, viu uma oportunidade e começou há um ano a produzir e entregar hortaliças, legumes e frutas cultivados sem agrotóxicos em Itu e Salto. Produtos tradicionais como couve manteiga e alface americana estão sempre presentes na lista semanal enviada aos clientes por WhatsApp e redes sociais. Porém, há também produtos mais difíceis de encontrar mesmo nas grandes redes de supermercados, como seriguela, brotos e Panc´s (Plantas alimentícias não convencionais). A disponibilidade varia de acordo com a sazonalidade de cada produto. A proposta inovadora e natural foi idealizada pelo proprietário do Restaurante Cafundó, Fernando Faccioli, 35, junto com o amigo de infância Luiz Márcio De Vecchi, 34. Ambos viram na produção agrícola uma maneira de empreender, trabalhar com um produto que acreditam e propagar uma ideia de saúde e bem-estar. Tudo começou em um papo informal entre os amigos: “Estava infeliz trabalhando com e-commerce em São Paulo e buscava um projeto para me dedicar com paixão no interior”, diz Fernando. O sítio da família de Luiz estava sem uso e ele buscava um parceiro para torná-lo produtivo. E foi a partir deste contato que o espírito empreendedor teve início e vislumbrou naquele espaço a possibilidade de iniciar um projeto de agricultura responsável. Ao longo deste primeiro ano de trabalho no Sítio Cafundó, os empreendedores estruturaram o negócio e o espaço para ampliar a produção e venda dos produtos naturais.

Atualmente, o Sítio possui uma estufa própria para a produção das mudas sem agrotóxicos e possui todo um sistema de irrigação automático visando o planejamento e prazos de colheita, sempre prezando por produtos de qualidade. Os empreendedores contam com parceiros para atender a necessidade dos clientes: “Pensando em aumentar a variedade de produtos nós montamos uma rede de parceiros, que oferecem itens frescos e artesanais, oferecendo aos clientes uma lista mais completa”, explica Fernando. Além das hortaliças, os clientes podem encontrar na lista semanal produtos artesanais como pães de fermentação natural, queijos curados e frescos, grande variedade de cogumelos, mel, ovos, compotas, geleias e muito mais. E a ideia dos empreendedores não para por aí. Com a produção das hortaliças e legumes sem agrotóxicos, o Sítio Cafundó promove a cada dois meses a Feira de Produtores Locais, um sucesso de público a cada edição: “Tem aumentado o interesse das pessoas pela origem dos alimentos que estão à mesa e, na nossa feira o público entra em contato direto com quem produz o que há de melhor em nossa região”, comentou Luiz. Outra vertente de crescimento almejada pelos empreendedores envolve o turismo e a orientação das novas gerações. Fernando, que também integra a Prótur (Associação Pró-Desenvolvimento do Turismo Regional), entende que o nicho de mercado abre a possibilidade de ampliar o turismo rural e acaba atraindo também mais turistas para o restaurante. As feiras acontecem sempre no Restaurante Cafundó, localizado na Rua Joaquim Corrêa, 75 - Jardim Santa Tereza, em Itu. A próxima edição acontecerá no dia 21 de julho, contando com mais de 20 expositores, chopp artesanal e jazz instrumental ao vivo. Mais informações podem ser obtidas pelo telefone ou WhatsApp (11) 99996-0621.

Matéria de Capa

A tecnologia a

favor da educação

A tecnologia está cada vez mais inserida no desenvolvimento do cidadão, em virtude de um mundo globalizado e sedento de novas descobertas do universo virtual. E como educar uma geração já conectada? O segredo é unir a paixão pela tecnologia com a necessidade que o mercado de trabalho exige. Pensando nesta oportunidade de mercado, os administradores de empresa Tatiana Vieira Shiozaki Barros, 35, e Ronaldo Sant’anna de Barros, 40, vislumbravam a chance de incentivar o uso da tecnologia de forma consciente e construtiva. Morando em Itu há nove anos e aficionado por tecnologia, o casal conheceu o projeto da SuperGeeks e não teve dúvidas: “Nós vimos a necessidade de trazer esse modelo inovador para a nossa região. Não podemos deixar nossos filhos alheios a um mundo tecnológico e em constante transformação. Foi uma aposta assertiva abrir uma unidade em Itu, que atende todas as cidades vizinhas”, destacou Tatiana. A franquia, inaugurada há 10 meses, já é considerada pela rede um case de sucesso. A escola ensina programação e robótica para crianças e jovens a partir dos 7 anos e o início do ciclo pode ocorrer até os 16 anos. A ideia da criação da SuperGeeks teve início nos EUA e desde 2014 chegou ao Brasil, somando 60 unidades franqueadas espalhadas pelo país, com mais de 5000 alunos matriculados em seus cursos. A ideia é ensinar ciência da computação de forma divertida. Os estudantes têm a oportunidade de se tornarem criadores de tecnologia e não serem apenas usuários. Na SuperGeeks, as crianças criam jogos, programam os robôs e desenvolvem aplicativos, tudo isso com o intuito de despertar nos pequenos a vontade de empreender através

da tecnologia. Entre os benefícios que este inovador modelo de educação pode proporcionar desde a infância, estão: o estímulo ao raciocínio lógico, a resolução de problemas, a criatividade e o empreendedorismo, a concentração, o inglês - já que todas as programações são com descrições e narrativas nesse idioma - entre outros benefícios. O ciclo de estudo contempla 12 fases que se iniciam com os primeiros passos na programação e lógica, através da criação de games, e se encerra com a introdução do jovem à inteligência artificial. Essas fases são divididas por semestre com a opção de direcionamento para alguma especialidade da tecnologia, como desenvolvedor web ou robótica: “É uma mini faculdade, onde o aluno pode agregar conteúdo na prática, ser avaliado para a melhora do seu rendimento e ter a possibilidade de se direcionar para aquilo que mais se identifica ao decorrer do ensino. Utilizamos a tecnologia que está enraizada no desenvolvimento dos pequenos, para construir uma possibilidade de futuro em potencial”, afirma Tatiana. Os professores, formados em ciência da computação, são selecionados e treinados para atender as exigências do método de ensino. Tatiana conta que um dos segredos para que a unidade de Itu atingisse o sucesso foi a demonstração da importância do uso da tecnologia para a formação do cidadão do futuro e a preparação visando o mercado de trabalho, cada vez mais concorrido. As matrículas para as turmas de agosto já estão abertas, o objetivo da SuperGeeks é proporcionar ao seu filho um futuro de sucesso. E aguardem, a SuperGeeks, sempre buscando inovações e opções para ampliar o conhecimento, prepara novidades para o público kids e também adulto.

MatĂŠria de Capa

Transformando

exóticos em pets

Muitos veem os bichos exóticos e silvestres como uma ameaça à vida, mas a verdade é que eles são os novos pets de muitas famílias. Animais peludos e engraçadinhos como gatos e cachorros estão sendo cada vez mais substituídos por espécies inusitadas. Até os simpáticos periquitos e calopsitas começam a ser trocados por aves cada vez mais diferentes. Já pensou em ter em casa um gavião, uma cobra, uma coruja ou um teiú? Mas para ter um animal exótico (que não integra a fauna brasileira) ou silvestre em casa, não é tão simples como parece. A ituana dra. Telma Renata Pires Fernandes, 35, formada em medicina veterinária pela Unesp de Botucatu, destaca a importância da informação para cuidar bem dos animais. Com especialização em exóticos no Instituto Qualittas e anestesia veterinária, a dra. Telma tem no conhecimento a chave do atendimento de qualidade aos animais exóticos na Dr. Niva & Cia - Veterinário. Mas no início da carreira, Telma não projetava uma vida profissional ao lado de animais exóticos e silvestres. O despertar para estes novos parceiros de caminhada aconteceu ainda na faculdade, em Botucatu: “Entrei na faculdade pensando em cuidar dos Pets tradicionais como gatos e cachorros, porém as coisas mudaram ao longo da minha formação”. Telma e os colegas de faculdade montaram um centro de atendimento aos animais exóticos e formaram o Grupo de Estudo de Animais Selvagens - GEAS, pioneiro no universo estudantil e que baseou outros projetos no país: “Os animais chegavam e o GEAS realizava todo o trabalho de estudo e atendimento dos animais. Meu primeiro contato com os silvestres e exóticos aconteceu assim e nunca mais parou”, explicou Telma. Com contato direto com os animais silvestres e exóticos, Telma passou a ter um carinho diferenciado e estagiou em vários centros de referência e zoológicos do Estado de São Paulo, acumulando experiências inimagináveis: “Já vivenciei

situações inusitadas como dormir na mata para monitorar a alimentação de animais, verificar e monitorar áreas com presença de onças, atender espécies com risco de extinção entre outros momentos. Essa experiência me proporcionou um conhecimento privilegiado com a integração da biologia para poder atender os animais atualmente”, relembrou. Telma destaca a mudança de comportamento e do mercado dos animais pets: “Temos um fluxo alto de pacientes exóticos e silvestres no consultório do Dr. Niva & Cia - Veterinário, porém o movimento poderia ser ainda maior. Infelizmente a população ainda não tem o conhecimento adequado sobre a importância do cuidado com os animais exóticos e silvestres”. Ela revela que em muitos casos, os pets chegam ao veterinário em estado crítico: “Falta informação e 70% dos animais que apresentam problemas e chegam à clínica são por erros de manejo. Muitos compram o animal, mas não sabem das suas características para o cuidado correto. O veterinário especializado é de fundamental importância para a saúde dos animais, independente da espécie”, disse Telma. Segundo a veterinária, algumas espécies exóticas se tornaram pets mais rapidamente, porém sem a devida orientação e entendimento sobre os cuidados e também o habitat natural para o seu desenvolvimento: “o mais comum é a calopsita australiana. É uma ave sensível, porém é adquirida muitas vezes para o contato com crianças de forma equivocada. O segredo é a escolha correta do animal de estimação para atender a necessidade da família e também não prejudicar a vida do animal”, completou. Integrante da equipe do Dr. Niva & Cia - Veterinário, localizado na Av. Dr. Otaviano Pereira Mendes, 12 - (11) 4013-5453, a dra. Telma destaca a importância da estrutura adequada para atender corretamente os animais exóticos e silvestres: “Temos um espaço preparado para receber estes animais de forma correta e segura. Toda a estrutura é para proteger o animal e também o profissional”, concluiu.

Matéria de Capa

Investindo em

saúde e autoestima

Ter um cabelo bonito não é apenas uma carta de apresentação como também exerce um efeito direto no estado de ânimo e na autoconfiança. A estreita relação entre cabelo e autoestima é uma constatação e esse vínculo torna-se evidente ao longo de toda a vida para homens e mulheres. E para tentar evitar a redução da autoestima, pelo contrário, ampliá-la, a Clínica Slim atua no diagnóstico, prevenção e tratamento de problemas do couro cabeludo há mais de 37 anos. A unidade de Itu da proprietária Elen Melotti, tem compromisso desde agosto de 2017 manter os clientes livres da queda de cabelo, da alopécia areata, seborréia e psoríase, além de tratamentos capilares de revitalização dos fios: “Nós nos vemos com a responsabilidade de devolver ao cliente a autoestima que ele perdeu ao detectar um problema capilar. É importante o entendimento que a queda em excesso dos fios não é algo comum, assim como coceiras e outros incômodos no couro cabeludo. Qualquer tipo desses sintomas é necessário procurar um profissional para uma avaliação” afirma Elen. O tratamento capilar precisa de uma atenção especial e ser realizado com total cuidado. O diagnóstico preciso é o primeiro passo e a clínica Slim conta com uma tecnologia avançada e minuciosa por intermédio da tricoscopia. Tal avaliação fica a cargo do especialista da rede que vem até a unidade semanalmente para verificar caso a caso. Posteriormente, os tratamentos podem ser realizados com o uso de laserterapia, luzes infravermelhas, ionização, entre

outros sistemas. Segundo Elen “é totalmente comum após algumas sessões iniciais o cliente já notar melhora no crescimento e fortalecimento dos fios”. A empreendedora percebeu que o mercado ituano tinha carência de uma clínica voltada para o atendimento capilar especializado: “Quando tive a oportunidade de investir em um negócio não tive dúvidas de que a Clínica Slim seria uma excelente alternativa. Queria proporcionar para outras pessoas a satisfação que tenho até hoje com meu couro cabeludo livre de queda ” explica Elen. Atualmente a equipe conta com técnicas capacitadas para a realização do tratamento. Os procedimentos contam com total acompanhamento, tendo também uma linha de produtos capilares autênticos e exclusivos Slim, para que o cliente tenha total assistência durante todo o processo. A Clínica Slim está localizada na Rua Rio de Janeiro, 164, Bairro Brasil, Itu/ SP, próximo ao Plaza Shopping Itu. Agende uma avaliação através do telefone: (11) 2429-4502 e (11)99355-8637.

MatĂŠria de Capa

Adrenalina

responsável

Quebrando preconceitos e ensinando o uso correto do equipamento. É assim que podemos definir a Tactical One - Táticas Avançadas de Combate, Tiro, Invasão com Armas Letais, um clube de tiro localizado em Itu e que também oferece cursos e treinamentos para o manuseio correto de armas. O audacioso projeto, ainda mais no interior paulista, tem no comando o policial civil Pedro Henrique Brustolim dos Reis, de 36 anos: “Sempre fui apaixonado por armas, desde criança, e amo o que faço em minha profissão. Tive a influência do meu pai que também foi policial civil e, curiosamente, acabou morrendo em 1998, baleado durante uma ação policial. Ele sempre foi minha referência”, destaca Pedro. Desde 2015, o policial que exerce a função há 13 anos, iniciou o projeto com o objetivo de atender a um público restrito de profissionais que atuam na área de segurança pública ou privada. Porém, a Tactical One tem ampliado sua gama de serviços oferecidos, em virtude do aumento da procura, até mesmo em decorrência do excesso de violência nas grandes cidades: “Nosso objetivo é conscientizar as pessoas de que a arma é um objeto como outro qualquer, como um martelo ou uma furadeira, e quem comanda é o ser humano. Quem recebe um treinamento e orientação de uso não se torna um risco à sociedade, pelo contrário. Na Tactical One, o treinamento é levado a sério e trabalhamos para mudar a opinião das pessoas que não conhecem ou nunca tiveram contato com uma arma”. Na Tactical One, o aluno “de primeira viagem” aprende a manusear e também atirar com uma arma em apenas um dia, após sessões intensas de treinamentos. Após o curso de tiro básico e de acordo com a evolução podem participar de treinos de táticas de arma de fogo para

proteção residencial e confronto ao redor de veículos: “Os cursos oferecidos pela Tactical One atendem todos os públicos, desde jovens até idosos, e as mulheres têm ganhado cada vez mais espaço. Podemos contabilizar um aumento de até 50% de mulheres desde a inauguração do empreendimento”. Segundo Pedro, inúmeros motivos levam os alunos à Tactical One, como segurança pessoal e treinamentos profissionais para policiais, juízes, promotores, seguranças, guardas, militares e agentes, além de esportistas da modalidade de tiro. Vale ressaltar que no Brasil a venda de arma de fogo é liberada ao público civil a partir do cumprimento de exigências legais: “Um homem adulto, trabalhador e cidadão de bem pode ter arma de fogo sem problemas”, completa Pedro. Os inúmeros módulos de treinamentos contemplam ações anti-emboscada; disparos dentro e fora de veículos; técnicas de proteção familiar e em equipes; tiros com pistolas e armas de repetição; além de cursos exclusivos de carreiras públicas com porte de armas para capacitar o operacional, desde um simples mandado de busca domiciliar, até o resgate de reféns, ensinando técnicas eficientes de invasão tática com uso de armas de fogo: “Ao longo deste período, descobrimos que o brasileiro gosta e tem um bom entendimento sobre armas de fogo”. Além do processo de treinamento, a Tactical One também realiza todo o trâmite técnico e burocrático para a obtenção de um porte de arma junto aos órgãos de segurança pública. Mais informações sobre a empresa podem ser obtidas no site www.tacticalone.com.br, além do e-mail contatotacticalone@hotmail.com.br e os telefones: (11) 2715-1302 / (11) 98522-7178. 37

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DESCUBRA COMO INVESTIR em um futuro promissor Por Rafaela Gomes

ma edição inspiradora para novos negócios. Com o empreendedorismo em foco, a Revista Singular buscou uma especialista no assunto para analisar o mercado, dar dicas e também fazer alertas sobre os novos modelos e formas de empreender no país. Paulistana radicada no interior paulista, a professora universitária Walquiria Daimar Castro De Oliveira, 48, leciona na área de gestão de pessoas e empreendedorismo no Ceunsp desde 2011. Vendo um mercado em constante transformação, define: “Empreender é iniciar algo novo. É ver o que ninguém viu e fazer o que ninguém fez. Tem que ser o primeiro, mas para que isso aconteça, o novo empreendedor precisa estar atento a todas as necessidades dos futuros clientes em um mercado de constante mudança”.

Walquíria, que atualmente defende tese de mestrado em ciências e matemática, é bacharel em administração de empresas, além de licenciada em matemática, especialista em informática educacional e gestão de pessoas - MBA. Em momento de crise, muitos trabalhadores optam por abrir o seu próprio negócio. Como você avalia o surgimento de muitas empresas ao mesmo tempo? Teoricamente, a questão principal quando se analisa a abertura de muitas empresas simultaneamente é a competitividade entre elas, que está diretamente relacionada à inovação e também ao correto planejamento do negócio. Esses termos, competitividade e inovação, estão muito em voga entre os empresários nos dias atuais.

Avalio então, que o risco é sempre presente para todos, mas que pode ser reduzido substancialmente aos empreendedores que focam na inovação constante e na perenidade de seu empreendimento, prezando por um planejamento a longo prazo. Quais são as dicas para quem pretende abrir o seu primeiro negócio? Empreender é iniciar algo novo. É ver o que ninguém viu. É fazer o que ninguém fez. Tem que ser o primeiro e para isso, quem pretende ser um empreendedor precisa estar atento às necessidades das pessoas, dos futuros clientes em potencial. Por vezes, não é uma criação do zero, mas sim a otimização e personalização de um projeto que fará toda a diferença no que está sendo ofertado. É preciso ir além da competitividade. Empresas como o Google, criaram uma proteção natural para seus negócios e impediram o surgimento de concorrentes até o momento. Muitos afirmam que a competição leva ao crescimento. Entendo que se tornar único no mercado, eliminar a concorrência, investir em inovação, são os segredos de um futuro promissor. Na prática, todo empreendedor deve obter a maior quantidade de informações possíveis sobre o produto ou serviço que irá ofertar. É imprescindível a elaboração de um Modelo de Negócios, que contenha informações sobre a praça (local de instalação do empreendimento), os atuais e futuros concorrentes, fornecedores, o preço dos seus produtos ou serviços e principalmente os prováveis clientes e as respectivas necessidades que estão em constante transformação.

produtos e serviços. Hoje se fala em “startups unicórnio”, ou seja, startups que já nascem predestinadas ao sucesso, pois têm um crescimento exponencial e rapidamente são avaliadas em US$ 1 bilhão, como por exemplo o Spotify, Waze e o Uber. Elas já nascem em um novo paradigma da era digital e têm características especiais, como agilidade, um quadro de colaboradores enxuto, orientadas para encantar os clientes, muitas vezes não visam lucro imediato e fazem altíssimos investimento de risco. Uma startup, no seu início é uma microempresa necessariamente, mas nem toda microempresa é uma startup. O SEBRAE considera microempresa os empreendimentos com até 19 funcionários. Já as startups são compostas por um grupo de pessoas que buscam um modelo de negócio rentável e que se auto sustente, com potencial de crescimento, sob consideráveis incertezas e riscos.

Atualmente, com o avanço da tecnologia, muitas empresas optam por este segmento para novos investimentos. Quais os nichos de mercado mais procurados por novos empreendedores? Publicações especializadas apontaram, para o ano de 2018, a influência das tecnologias digitais na tomada de decisão para empreender. A produção de drones (mais utilizados para o lazer) com câmeras e sensores e também os VANTs (Veículos Aéreos não Tripulados) para fins profissionais e de pesquisa tem sido o foco dos investimentos. Fala-se muito também na “Internet das Coisas” – objetos e equipamentos conectados à internet – ou IoT (Internet of Things), que vai além das casas inteligentes. No Brasil, inclusive, já estão sendo feitos estudos para a elaboração de políticas públicas voltadas para esse segmento. Estamos imersos a uma revolução tecnológica. Estou falando do “machine learning”, quando essas coisas irão “pensar” e “tomar decisões”, baseadas nas análises de dados sobre o comportamento de seus clientes. E cabe ressaltar o “Big Data”, que a partir das análises dos clientes, já pode inclusive antecipar seus desejos. Pode parecer surreal, mas acredite, é verdade. Outro nicho visado são as experiências imersivas ou “novas realidades”, com foco em jogos e entretenimento.

Existem muitas diferenças ao abrir uma empresa na capital ou no interior paulista? Sim. As condições oferecidas pelo interior paulista são muito atraentes, pois encontramos menores custos de operação, mão de obra qualificada, tanto quanto na capital, e uma vantagem de proximidade com grandes centros de pesquisas, além da logística favorável. É visível a migração de grandes empresas da capital para o interior, o que comprova a atratividade pela oferta de benefícios.

Qual a avaliação que você faz sobre as startups que têm se tornado modelo de negócio? Para quem não conhece, qual a diferença entre uma startup e uma microempresa? Startups são empreendimentos em fase inicial com o potencial de crescimento rápido e que investem no desenvolvimento de

Qual a importância do planejamento e definição do nicho de mercado para o sucesso de uma nova empresa? Nicho de mercado é um público que apresenta uma necessidade própria, específica, e que normalmente é pouco explorada. Ao identificar essa necessidade deve-se traçar uma estratégia de aproveitamento desse nicho e apresentar a solução para suprir essa deficiência no mercado. O planejamento é uma ação indispensável, considerando que a globalização e a inconstância do mercado requerem uma atenção especial. O planejamento estratégico é um diferencial competitivo e dará suporte para as tomadas de decisão.

A região de Sorocaba e Campinas tem reunido cada vez mais novas empresas. Quais os motivos para esta migração de mercado? O que motiva um empreendimento são causas relacionadas a fatores econômicos, sociais e políticas públicas. Segundo pesquisa do Índice de Cidades Empreendedoras (ICE), publicado pela ENDEAVOR, Sorocaba é a segunda melhor cidade em infraestrutura e Campinas a quarta, tendo como pontos valorizados a conectividade com acessos rápidos por rodovias e aeroportos. Outro quesito é o mercado. Este item é uma via de mão dupla. Os empreendimentos aquecem os mercados, porém, estes precisam existir para consumirem ou contratarem serviços, e Sorocaba e Campinas aparecem entre os 10 primeiros no mesmo estudo. Inovação e capital humano também são destaques das duas cidades que aparecem entre as 10 melhores cidades para investimento de novas empresas de acordo com o ICE. Outro fator relevante é a proximidade com grandes universidades e a renda per capita elevada. 43

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Turismo

MENDOZA Argentina Por Rafaela Gomes

“Uma vez por ano, vá a algum lugar onde nunca esteve antes” - Dalai Lama

Pamplona Turismo e a Revista Singular entendem que viajar, e ter a possibilidade de conhecer novos lugares e culturas, é fundamental para o crescimento pessoal, para a valorização da natureza e das amizades construídas ao longo do tempo. A opção para este inverno é a linda Mendoza que fica a 1.000 km de Buenos Aires. O lugar tem o potencial das grandes cidades e, ao mesmo tempo, exala a alma do interior. Com vistas magníficas de tirar o fôlego, Mendoza é um roteiro turístico que une sofisticação a um custo acessível. Conhecida mundialmente por seus vinhos, em especial o Malbec, a cidade é uma das maiores regiões vinícolas do mundo, com mais de 1200 áreas de produção dos melhores vinhos, sejam eles caseiros ou multinacionais. Além dos vinhos, as vinícolas também são um destaque entre as atrações deste destino, com passeios que incluem degustações harmonizadas em meio a uma paisagem incrível! Muitas vezes uma

surpresa aos viajantes é a produção de azeites. Essa região reúne um dos melhores azeites de oliva argentinos e também é possível degustá-los em um tour personalizado. Muitas outras atividades são oferecidas ao turista que escolhe este destino para sua viagem! Há opções para todos os gostos, com um momento de descontração e descanso; conhecer a cidade caminhando; praticar uma cavalgada aos pés da Cordilheira dos Andes; aventurar-se em um quadriciclo em meio às trilhas; rafting nas águas transparentes do Rio Mendoza ou um passeio de mountain bike. Mendoza é um destino que une belezas naturais, excelente gastronomia e um povo hospitaleiro. Seus encantos são imperdíveis! Confira! Saídas promocionais em 06/09/2018 (feriado de 7 de setembro) a partir de 10x R$ 417,00 e em 30/12/2018 (Réveillon) a partir de 10x R$ 314,00.

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Nutrição

ALIMENTE-SE bem no inverno

o período do inverno, o organismo consome mais calorias para manter a temperatura corporal, porém, em contrapartida, o apetite aumenta, principalmente com alimentos hipercalóricos como macarrão ou massas em geral, queijos, fondue, chocolate, entre outros. Estudos afirmam que não é necessário mudarmos a nossa composição alimentar durante as diferentes estações do ano. O importante é variar as refeições e dar preferência a alimentos do período, porém manter uma alimentação saudável e balanceada ao longo de todo ano. Ninguém pode negar que a combinação de temperaturas baixas e alimentos quentes, como as sopas, são as preferidas de muitos brasileiros, porém é preciso atenção na composição e tamanho das porções consumidas. Uma opção saudável para os jantares de inverno é substituir a salada com proteína grelhada por um caldo composto por verduras, proteínas, legumes e temperos naturais. Mesmo em sopas, as preparações com creme de leite, macarrão, queijos gordurosos devem ser evitados por serem de alto teor calórico. Procure sempre dar preferência às preparações com verduras e legumes como chuchu e abobrinha, por exemplo, além de uma proteína magra. Se preferir uma opção com maior oferta proteica, acrescente de origem animal ou vegetal como feijão, grão de bico, lentilha e ervilha. Além da sensação de prazer e relaxamento, o consumo regular de chá é positivo, pois possuem propriedades antioxidantes dos polifenóis, como catequinas e flavonoides, diminuindo os efeitos causados pelos radicais livres e compostos oxidantes. Assim como todos os alimentos, a ingestão de chá também deve ser moderada, já que excesso poderá ocasionar efeitos colaterais.

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Outro alimento bastante consumido nesta época é o cacau, já que possui efeito estimulante sobre o sistema nervoso central, proporcionando uma sensação de prazer e satisfação. Ele também tem uma ação antioxidante e auxilia na prevenção de doenças cardiovasculares e inflamatórias. O mercado para o chocolate possui inúmeras variedades, mas a opção mais saudável e indicada contém uma concentração acima de 70% de cacau. Apesar dos efeitos benéficos que apresenta, não devemos esquecer que o chocolate geralmente possui um percentual de açúcar na composição, o que aumenta - e muito - o valor calórico. Para preparar um chocolate quente saudável e menos calórico utilize com concentração de cacau superior a 70% e leite desnatado. Criado na Suíça, o fondue é mais um alimento muito consumido no inverno e que se tornou sinônimo de comida refinada e presença constante em reuniões e jantares nessa época do ano. A variedade na composição é grande, podendo ser preparado com diferentes tipos de queijos, chocolate e/ou caramelo, acompanhados de carnes, pães, frutas e doces. Optar por fondue de chocolate com 70% cacau, acompanhado de frutas, evitando os doces é a melhor opção, para não deixar de aproveitar o momento com os amigos, sem deixar a saúde de lado. As sementes também são fontes de energia, ricas em vitaminas do complexo B, zinco, cálcio, ferro e fósforo, e podem ser consumidas em acompanhamentos de peixes e outras carnes ou apenas cozidas. Comum em festas juninas e destaque nas regiões mais frias do país, as sementes são bastantes calóricas e ao mesmo tempo ricas em nutrientes, portanto o consumo - uma porção média de 20 kcal deve ser moderado e indicado pelo profissional a partir de um cardápio balanceado.

Nutricionista formado pela Universidade Metodista de Piracicaba, pós-graduado em bases nutricionais para atividades físicas e especialista em nutrição desportiva pela UniFMU - SP

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Gastronomia

UM AMOR CHAMADO:

Hambúrguer Gourmet Por Rafaela Gomes e Rafael Paco

o clássico hambúrguer às versões mais inusitadas e com conceitos diferenciados. Para todos os gostos e estilos sempre com o objetivo de atender a clientela da melhor forma possível, as hamburguerias têm apresentado combinações que propiciam sabores inimagináveis e revelam a qualidade de ingredientes que

você jamais pensaria em inserir na composição de um lanche. Com a ampliação do mercado de hamburguerias, os lanches se tornaram cada vez mais gourmet e personalizados ao paladar do cliente, que em alguns lugares ainda pode compor um cardápio com o seu nome.

Maionese especial

The Great Let’s Eat Uma homenagem ao restaurante, demonstrando a grandiosidade que se tornou ao longo dos 10 anos de fundação. E começou em Itu, a Terra dos Exageros. Um saboroso hambúrguer com aproximadamente 400 gramas de carne angus, quatro fatias de queijo cheddar, bacon crocante, maionese especial, alface, tomate, cebola roxa e picles, além do acompanhamento com fritas crocantes. Let’s Eat - Inspirada nas tradicionais hamburguerias norte-americanas, o que há de melhor de hambúrgueres gourmet, steaks (carnes) e comida mexicana você encontra no Let’s Eat, uma rede de franquias com 9 unidades.

Let’s Eat Itu

Endereço - Avenida Doutor Otaviano Pereira Mendes, 199 – Centro - ITU/SP Horário de Funcionamento - Terça a domingo, das 18h às 23h Telefone - (11) 2429 9829 (Delivery) www.letseat.com.br | @letseatitu 54

Fondue Steak Burger Uma hamburgueria que decidiu unir um bom lanche gourmet com cervejas especiais para todos os gostos: a História Burger & Beer. Com uma proposta diferenciada, a hamburgueria proporciona aos clientes a oportunidade de criar o seu próprio lanche, desde o molho até os acompanhamentos, além de aproveitar o rodízio de mini burguer com as melhores criações da casa. A mais nova criação é o Fondue Steak Burger composto de hambúrguer de costela angus de 210g, queijo cremoso, batata canoa e farofa de bacon (opcional) no pão brioche. Uma combinação perfeita para os amantes de novidade em gastronomia.

Farofa de bacon

História Burger & Beer

Endereço: Avenida Agenor Corrêa leite de Campos - 75 - São Luis - ITU/SP Horário de funcionamento: Terça a domingo das 18h às 23h30 Telefone: (11) 2715-5000 @HistoriaBurguerBeer | Insta @historiaburguer

Hambúrguer artesanal de brócolis

Natura Burger Opções não faltam para quem é adepto da culinária vegana, sem o consumo de carnes. Desenvolvido com a finalidade de oferecer uma alternativa no cardápio de lanches voltado para pessoas que seguem o vegetarianismo, o Natura Burger do Magnólia Bar é destaque. Com um hambúrguer artesanal de brocólis com aproximadamente 120 gramas, queijo fresco derretido, tomate, alface, palmito e cenoura ralada, o Natura Burger é servido em pão de forma integral, também possui as versões com berinjela e soja. Outra especialidade do Magnólia Bar são as porções de batatas fritas com coberturas especiais. Cada receita é montada e levada a um forno especial, que gratina os ingredientes da cobertura e mantém a crocância das batatas.

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Endereço - Avenida Presidente Kennedy, 1398, Cidade Nova I – Indaiatuba (SP) Horário de Funcionamento - Terça a quinta das 17h30 às 1h | sexta e sábado das 17h30 às 3h | domingo das 17h30 às 1h Telefone - (19) 3875-2850 @magnoliasanduicheria | Insta @magnoliabarindaiá 55

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O MOMENTO DO empreendedorismo Por Rafael Paco

ivemos em um país burocrático e com dificuldades políticas e econômicas, porém o brasileiro tem um poder de criatividade e persistência que surpreende e se destaca no mercado. Com isso o empreendedorismo tem aumentado a cada dia no país. E numa visão mais simplista, de acordo com o Sebrae podemos entender como empreendedor aquele cidadão que inicia algo novo; que vê o que ninguém vê; aquele que realiza antes; aquele que sai da área do sonho, do desejo, e parte para a ação. Ser empreendedor num país como o Brasil significa ter coragem e vontade de crescer e acima de tudo, ser um realizador que produz novas ideias através da congruência entre criatividade e imaginação. De acordo com o economista austríaco Joseph A. Schumpeter, no livro “Capitalismo, socialismo e democracia”, publicado em 1942, o empreendedor está associado ao desenvolvimento econômico. Segundo ele, o empreendedorismo só aconteceria através de pessoas versáteis, com habilidades técnicas para produzir, que possuem capacidade para organizar recursos financeiros, operações internas e realizar vendas. O estudioso também aponta que o sistema capitalista tem como característica inerente, uma força que ele denomina de processo de destruição criativa, fundamentando-se no princípio que reside no desenvolvimento de novos produtos, novos métodos de produção e novos 61

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mercados; em síntese, trata-se de destruir o velho para se criar o novo. O agente básico desse processo de destruição criativa está na figura do que ele denominou de empreendedor. E para entender e conhecer mais sobre o mercado que se pretende atuar, o Sebrae-SP é uma das ferramentas mais importantes. “É o auxílio desses empreendedores com as questões básicas de planejamento, que se iniciam com a busca de oportunidades no mercado, passa pela modelagem de um negócio que ajude a resolver um problema relevante de um grupo de clientes, o que chamamos de “curar uma dor” desses clientes e claro estar preparado para monetizar e gerar resultados financeiros relevantes, ou seja, dinheiro no bolso”, afirma Bruno Mattos Araújo, da ER Sorocaba. O planejamento é fundamental para o sucesso A abertura de uma empresa para se tornar o próprio patrão pode ser ilusório caso não aconteça de forma planejada. Abrir um negócio é estar exposto a constantes mudanças, assumir responsabilidades e sofrer pressões da sociedade, dos órgãos governamentais e dos empregados. A dedicação ao trabalho aumenta significativamente: muitas vezes trabalha-se mais de 8 horas por dia, sem um salário fixo, garantido no final do mês, e sem férias integrais. Ser um grande executivo de uma empresa não significa ser um grande empresário. Por isso é necessário ter planejamento. Segundo Bruno 62

Mattos, da ER Sorocaba, os momentos de instabilidade política e econômica geram o aumento de empreendedores de “primeira viagem” e o risco de insucesso pode aumentar. “Empreendedores por necessidade e não por oportunidade. Isso por si só já aumenta demasiadamente o risco de insucesso, pois muitos acabam pulando etapas importantes na modelagem/planejamento de seus empreendimentos e vão direto para a prática e essa é, sem dúvidas, uma terrível armadilha. Quando se planeja uma empresa um dos objetivos é entender quais são suas obrigações legais e trâmites para a abertura. Se for enquadrado como MEI (Micro Empreendedor Individual) a formalização é muito mais simples e fácil e pode ser realizado pelo próprio empreendedor ou na Sala do Empreendedor do município; caso o porte da empresa seja diferente há necessidade de buscar um bom contador para realizar os trâmites legais”, explicou. De acordo com os levantamentos do Sebrae-SP, os segmentos mais procurados para a abertura de novos negócios são os ligados a alimentação (bares, restaurantes e comida fitness) e beleza (salão de beleza, centro de estética e cosméticos): “Se por um lado são segmentos que estão sempre aquecidos mesmo em momentos de turbulência, por outro lado são segmentos que oferecem poucas barreiras para novos entrantes e isso acaba elevando a competição e só os que realmente oferecem algum diferencial tendem a sobreviver”. O especialista Bruno Mattos ainda aponta o caminho e dá

dicas: “Eu diria que um dos maiores erros cometidos por novos empreendedores é abrir uma empresa em um segmento o qual já possui afinidade e não buscar entender se realmente existe uma oportunidade do mercado. Busque Oportunidades - Qual o problema do seu cliente que você irá resolver?; Modele sua Ideia de Negócio - Qual o diferencial de sua empresa? É inovador?; Faça um Plano de Negócios – É viável? É Rentável?; Não pare nunca de Aprender – Ouça seus clientes, concorrentes, parceiros e claro entidades de apoio como SEBRAE; Cuidado – Tome cuidado com os “negócios da moda” como os Food Trucks, Hambúrgueres, Peleterias... Será que existe toda essa demanda?. Essas perguntas precisam de respostas claras e objetivas para entender as perspectivas do seu negócio”, completou. Capacitação de gerenciamento do seu negócio se torna imprescindível Estudo, análise de mercado, entendimento sobre a área de atuação possibilitam ao futuro empreendedor o início do novo negócio, porém é necessário conhecimento de gestão e habilidades administrativas para que a empresa prospere. E para que isso aconteça o conhecimento em todas as áreas é fundamental. O Sebrae concede ao empreendedor alternativas para que o sucesso fique cada vez mais próximo. O Empretec, por exemplo, é uma possibilidade. Trata-se de uma metodologia da Organização das Nações Unidas (ONU) que busca desenvolver características de comportamento empreendedor, bem como a identificar novas oportunidades de negócios. No Brasil, o Empretec é realizado com exclusividade pelo Sebrae desde 1993 e já capacitou 258 mil pessoas em 11 mil turmas distribuídas pelas 27 unidades da Federação. Todo ano, cerca de 10 mil participantes passam pelo Empretec. Por ser uma capacitação eminentemente comportamental, o Empretec proporciona aos seus participantes a melhoria no desempenho empresarial,

mais segurança na tomada de decisões, ampliação da visão de oportunidades, entre outros ganhos, aumentando assim as chances de sucesso empresarial e, por consequência, reduzindo significativamente as possibilidades de fracasso. Como gerir o tempo de forma efetiva para propiciar um resultado melhor no trabalho? A gestão de tempo passou a ser fundamental para a saúde corporativa das empresas não estando associada apenas a qualidade, mas também à entrega. Durante o fechamento dos negócios, por exemplo, a grande pergunta dos clientes é “Qual o prazo de entrega?”, e o empresário que responder e cumprir o que prometeu estará à frente em relação aos demais. Com uma boa gestão de tempo, você manterá o equilíbrio entre os 4 pilares fundamentais para uma vida de qualidade: Pessoal (saúde, desenvolvimento intelectual e equilíbrio emocional), Profissional (realização e propósito, recursos financeiros e contribuição social), Relacionamentos (família, relacionamento amoroso e vida social) e Qualidade de Vida (hobbies e diversão, plenitude e felicidade e espiritualidade). Incentivo à inovação no Parque Tecnológico de Sorocaba Inaugurado em junho de 2012, o Parque Tecnológico de Sorocaba (PTS) completa seis anos de atuação no Interior de São Paulo, com foco no incentivo ao desenvolvimento de pesquisas e projetos inovadores. O local reúne 21 empresas, 9 universidades e 1 instituto de pesquisa na busca por novas soluções em produtos e serviços que atendam às necessidades da população nos mais diversos setores, gerando mais qualidade de vida aos moradores de Sorocaba e região. Em seis anos, mais de 50 startups foram graduadas no Parque e se mantém ativas no mercado, conquistando cada vez mais

Especial Negócios

espaço e credibilidade de seus investidores e clientes. Além destas, mais de 100 startups receberam apoio das equipes do PTS durante sua validação. No período, os novos empreendedores solicitaram o registro de 90 patentes de produtos e serviços nascidos e desenvolvidos no Parque, entre elas patentes da empresa LP da Mata, que desenvolve projetos de roupas, cintas e acessórios para pacientes ostomizados – que passaram por cirurgia para a abertura de um caminho alternativo de comunicação entre o corpo e o meio exterior como, por exemplo, para respiração ou alimentação. Os produtos oferecidos pela empresa oferecem conforto, segurança e autonomia a esses pacientes. Juntas, as startups graduadas no PTS faturam, anualmente, cerca de R$ 200 milhões. A criação de novas startups gera importantes retornos financeiros para Sorocaba devido aos impostos gerados com a abertura de empresas e venda de produtos e serviços. Além disso, a geração de empregos também está diretamente ligada ao desenvolvimento econômico do município. “O Parque Tecnológico de Sorocaba está transformando os jovens em profissionais que possam contribuir com esse desenvolvimento e preparar um mercado ainda mais competitivo e valioso, ajudando a tornar Sorocaba referência em projetos de inovação em todo o estado de São Paulo”, destaca o presidente do PTS, Roberto Freitas. Além do atendimento às empresas e universidades, o Parque Tecnológico de Sorocaba realiza constantemente cursos e workshops sobre inovação, incentivando estudantes e profissionais da região a acompanharem o desenvolvimento da tecnologia e suas aplicações na solução de problemas. Sob o mesmo conceito, o PTS recebe a população para visitas gratuitas ao local por meio do programa ‘Parque Aberto’. A iniciativa possibilita a todos uma imersão em um ambiente que respira e vive a inovação. “Nosso objetivo é despertar nos estudantes e na comunidade em geral o interesse pela inovação para que eles sejam, antes de mais nada, empreendedores da sua própria vida, e possam transformar todo o conhecimento que adquirem em negócios que beneficiem a população”, completa Nelson Cancellara, diretor executivo do PTS. O novo modelo de negócio aliado à tecnologia Empresa? Startup? Microempresa? Várias nomenclaturas e com um único objetivo fazer a empresa decolar no mercado. O termo Startup começou a ser utilizado nos EUA e quando chegou ao Brasil o entendimento era que significava um grupo de pessoas trabalhando com uma ideia diferente que, aparentemente, poderia fazer dinheiro, ou seja, um princípio de empresa. Essa definição passou por várias mutações, pois muitos entendiam que qualquer pequena empresa em seu período inicial pode ser considerada uma startup, enquanto outros consideram uma empresa com custos de manutenção muito baixos e com potencial de crescimento veloz. 64

Aos poucos tem sido construída uma identidade global para a startup que seria um grupo de pessoas à procura de um modelo de negócios repetível e escalável, trabalhando em condições de extrema incerteza. Segundo o Sebrae-SP, o trabalho com Startups e ideias inovadoras é estratégico, pois existe um entendimento que na nova economia, a demanda para geração de produtos e serviços com valor agregado será muito grande: “A capacidade de traduzir inovação em produto, não apenas será fundamental para empreendedores, como também, para quem atuará no mercado como colaborador, pois cada vez mais a visão de intraempreendedorismo e resolução de problemas, independente da área de atuação, será chave para

o crescimento. No relatório do Fórum Mundial de Economia (WEF – o Futuro do Trabalho 2016), no capítulo Brasil , foi apontado com o principal desafio a capacidade de atuação dos colaboradores em inovação (55% dos executivos relataram o desafio de fomentar a visão dos colaboradores sobre mudanças disruptivas e 48% relataram que o capital humano não estão alinhados com a estratégia de inovação)”, informa o Sebrae-SP. O Sebrae firmou uma parceria com o Parque tecnológico de Sorocaba com a estratégia de fomentar a geração de novas ideias, com potencial para se transformarem em negócios inovadores, principalmente relacionados a tecnologia: “Foi inaugurada em Sorocaba a primeira unidade do SEBRAE AQUI do Estado de

São Paulo, em Parceria com Prefeitura de Sorocaba e Parque Tecnológico, voltado especificamente para o atendimento de startups”, informou. Incubadora - Para incentivar e atrair novos projetos, o Parque Tecnológico de Sorocaba também abriu um novo processo seletivo da Hubiz (incubadora). As vagas são oferecidas para pessoas físicas ou jurídicas, de preferência em grupo, que apresentem propostas de desenvolvimento ou geração de produtos, processos e serviços inovadores e/ou de base tecnológica. A inscrição deve ser feita pelo site http://empts. com.br. Mais informações podem ser obtidas pelo e-mail hubiz@ inovasorocaba.org.br. 65

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A importância da nutrição no tratamento oncológico

diagnóstico de câncer surpreende e altera a vida dos pacientes e das pessoas ao seu redor, por isso é necessário cuidado e atenção. Uma das mudanças físicas mais comuns é a perda de peso e a desnutrição por diversos fatores como estresse metabólico, falta de apetite e baixa ingestão alimentar, reflexos psicológicos, dificuldades mecânicas (problemas de deglutição), cirurgias, quimioterapia e/ou radioterapia ou outros sintomas ligados à própria doença. O acompanhamento nutricional com profissional especializado é muito importante, pois contribui para um melhor resultado do tratamento bem como a qualidade de vida do paciente. O nutricionista oncológico atua desde o diagnóstico até os cuidados paliativos. Realiza triagem e avaliação nutricional, além de elaborar sua conduta com o intuito de manter ou recuperar o estado nutricional do paciente, durante e pós tratamento. Alguns cuidados serão levados em consideração como: o tratamento prescrito, condições socioeconômicas e culturais, preferências alimentares, sintomas, dificuldades etc. O nutricionista sempre trabalhará com orientações específicas e embasamento técnico, além de mudar a orientação de acordo com o paciente ou a fase do tratamento. É importante lembrar que o nutricionista faz parte de uma equipe multidisciplinar e tem o apoio do oncologista clínico e cirúrgico, enfermeiros, farmacêuticos, fonoaudiólogos, fisioterapeutas, estomatologistas e psicólogos.

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ITUANO ESPERA REPETIR A BOA CAMPANHA DE 2014 NO SUB 20

O Ituano Sub 20 comandado pelo técnico Luiz Antonio, conseguiu a classificação para a 2ª. fase faltando três rodadas para terminar a 1ª.. Ao alcançar 25 pontos em 11 jogos seria, na pior das hipóteses, o melhor 5º colocado conseguindo a vaga pelo índice técnico. Não foi necessário. Mesmo estando num grupo muito equilibrado onde 6 dos 8 clubes tinham condições de avançar na competição, o Ituano conseguiu uma sequência de 7 vitórias seguidas. Ou melhor, venceu na sequência todos os adversários do grupo. Fez 2x1 contra o Capivariano, 1x0 no Oeste, 3x1 no Desportivo Brasil, 2x0 no Bragantino, 2x0 no São Bento, 4x1 no Red Bull e 1x0 na Ponte Preta. Esta é a segunda maior sequência de vitórias na categoria sub 20 do Ituano. Sequência só superada pelas 8 vitórias da campanha de 2015, quando fez 79% de aproveitamento em 20 jogos na 1ª. fase. Porém foi eliminado nas quartas de final, em casa, pelo São Caetano no jogo de volta. Até o ano passado a fase de play off começava logo na 2ª. fase com a disputa das oitavas de final. As vezes uma boa campanha era desperdiçada numa tarde infeliz, como aconteceu em 2015 contra o São Caetano em pleno Novelli Júnior.

Esse perigo o Ituano não vai ter neste ano. Primeiro, porque mudou o regulamento da competição. A fase de play off só vai começar a partir da 4ª. Fase, já nas quartas de final. A 3ª. fase será disputada por 24 clubes, distribuídos em 6 grupos de 4. Vão se classificar para a 3ª. fase os dois melhores de cada grupo e ainda os 4 melhores 3º colocados dos 6 grupos. Isto dá mais tranquilidade para as equipes, permitindo que numa tarde infeliz, um erro não cause a eliminação. O outro ponto positivo deste Ituano Sub 20 é que no time idealizado pelo técnico Luiz Antonio, há vários atletas em condições de decidir uma partida. Nesta fase inicial da competição, são três artilheiros na equipe; o zagueiro Gustavo Muller, o meia Matheus Canhota e o atacante Gui Mendes. As boas jogadas ofensivas tem dois bons garçons oferecendo as assistências. Tanto o Igor como o próprio Matheus Canhota criam as melhores oportunidades ofensivas. No elenco já foram utilizados 27 atletas num grupo que oferece alternativas ao técnico Luiz Antonio. Por isso a confiança numa boa campanha do Sub 20 neste ano, quem sabe podendo igualar a campanha de 2014 quando chegou às semifinais ou, quem sabe, superar! Acaz Felegger

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EM COMEMORAÇÃO AOS 71 ANOS DO ITUANO, O CLUBE REALIZOU NO DIA 21 DE MAIO, AÇÕES DE ANIVERSÁRIO ENVOLVENDO SEUS SÓCIO-TORCEDORES E CRIANÇAS DA CIDADE DE ITU.

A ação com as crianças contou com uma visita guiada pelo estádio do Ituano, onde além de conhecer toda a estrutura do Novelli Júnior (arquibancadas, vestiários, sala de imprensa, área técnica) ﬁzeram o mesmo caminho que os jogadores fazem antes de começar a partida. Receberam camisetas “Ituano Valores” no vestiário, colocaram as mesmas no local e seguiram para o campo com todos os protocolos de uma partida proﬁssional. Quando chegaram no campo do Novelli Júnior tiveram a oportunidade de cobrar um pênalti. Quem estava no gol

para defender as cobranças era o mascote do clube, o Galo. Depois as atividades com as crianças, foi a vez dos sóciotorcedores do clube entrarem em campo e jogarem uma partida no Novelli Júnior. O jogo contou com todo o ritual de uma partida oficial como: entrada pelo corredor, hino, arbitragem profissional, treinadores e médicos no local. Foi uma grande experiência que reuniu torcedores e o clube para celebrar essa data especial. As fotos e vídeos do evento podem ser conferidas na página oficial do clube no Facebook.

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Rejuvenescimento para todas as idades

envelhecimento do rosto pode ocorrer por questões hereditárias e genéticas ou devido a falta de cuidado ao longo da vida como a exposição ao sol, fumo, falta de cuidados com pele, entre outros fatores. Os efeitos são visíveis como desgaste e flacidez da pele como manchas, pele seca, rugas finas, flacidez dos ligamentos, músculos, ossos e estruturas profundas do rosto. E quando a autoestima do paciente é atingida pelos efeitos do envelhecimento, a alternativa é recorrer a um tratamento estético de qualidade como o proporcionado pela dra. Sandra Hacker, graças às tecnologias do segmento que estão cada vez mais avançadas para rejuvenescimento. Mas a escolha de qual procedimento estético mais adequado para cada situação depende de uma avaliação profissional. Com uma vasta experiência no segmento, a dra Sandra Hacker tem conhecimento apontar aos pacientes todos os detalhes de um determinado procedimento para facilitar a tomada de decisão. Especializada em cirurgia plástica estética e reparadora, Sandra apresenta nesta edição as diferenças entre procedimentos estéticos e cirúrgicos e para quais casos são mais indicados. Podemos exemplificar a toxina botulínica, popularmente

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conhecido como “botox”, um tratamento estético indicado para reduzir os efeitos da movimentação intensa dos músculos da face. A aplicação da toxina botulínica é minimamente invasiva e realizada em pequenas quantidades do produto sob a região, de acordo com as necessidades individuais de cada paciente. Normalmente, esses procedimentos menos invasivos são indicados para a maioria das pessoas que buscam uma aparência mais jovial e envelhecer com mais qualidade. Por outro lado, o lifting facial possui uma técnica diferente, pois remove o excesso de pele da face, elimina flacidez e rugas, melhorando o aspecto da pele, deixando-a mais rejuvenescida. Neste caso é feito o reposicionamento da musculatura da área tratada, retirando apenas o excesso de pele. O resultado deste tipo de técnica é mais natural e duradouro - em média 10 anos, além de ajudar no rejuvenescimento e recuperação do contorno facial. A decisão de fazer uma cirurgia plástica no rosto não é simples e por isso precisa ser embasada após esclarecer todas as dúvidas com uma profissional como a dra. Sandra Hacker. Vale ressaltar que os meses de inverno costumam ser os preferidos pelos pacientes para realizar os procedimentos devido a menor incidência de raios solares.

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Negócios

GRUPO STUCHI: responsabilidade e qualificação profissional

Por Rafaela Gomes e Rafael Paco

rofissionalismo e atendimento de qualidade são alguns dos diferenciais do Grupo Stuchi, fundado em 2015, que atende o mercado com a prestação de serviços terceirizados de portaria, recepcionista, monitoramento, zeladoria, limpeza, jardinagem, segurança, vigia motorizado, projeto de segurança patrimonial e eletrônica e projeto de bombeiro. Com suporte operacional 24 horas por dia, 7 dias por semana em 6 cidades da região, o Grupo Stuchi busca proporcionar tranquilidade e eficiência com os serviços prestados, além de segurança para os clientes e também colaboradores, com sistemas de monitoramento e alarmes: “Acreditamos que só conseguiremos oferecer ao cliente, segurança e tranquilidade, se primeiramente conseguirmos proteger e tranquilizar a nós mesmos”, destaca o diretor comercial do grupo, Rafael Rodrigues de Arruda Stuchi. Na visão de Rafael Stuchi, a empresa atua em todos os segmentos com transparência para entregar o melhor resultado aos clientes: “Entendemos que quando a empresa é contratada, todas as responsabilidades administrativas e operacionais ficam sob nossos olhares, portanto, temos obrigação e dever de manter sempre nossos clientes informados sobre todos os riscos de qualquer atividade prestada”, explica Rafael. As mudanças trabalhistas, a partir da alteração da Lei nº6.019/74 que regulamentou a prestação de serviços, possibilitaram a abertura de novas áreas de trabalho, porém também aumentou a concorrência: “foi um avanço no mercado e as mudanças estão ocorrendo, assim como a tecnologia e a política estão avançando. O Grupo Stuchi preza pela conduta ética e honesta com os clientes e também com os concorrentes. A adaptação às novas regulamentações e ao mercado se faz necessária sempre que o avanço e a concorrência aparecem, mas priorizamos a gestão do nosso trabalho para atender

a todos com excelência”, explica Rafael. E todo o trabalho desenvolvido pelo Grupo Stuchi visa um resultado satisfatório ao cliente, porém para atingir a meta é preciso entender a realidade da empresa: “É necessário observar primeiramente solidez da empresa no mercado e avaliar a gestão do cliente para propor uma solução mais adequada. Ao longo do contrato, mês a mês, a Stuchi avalia o desempenho fiscal e tributário, demonstrando transparência e ética. Além da questão burocrática, a Stuchi avalia se a empresa tem estrutura para realmente oferecer aquilo que o cliente está exigindo, um plano de contingência, colaboradores para cobertura de férias, faltas e abonos regulamentares, coordenação e suporte operacional que supra de maneira eficiente a demanda. Nem sempre o mais caro é o melhor, mas também a regra se faz para os mais baratos. Procuramos uma avaliação minuciosa para atender da melhor forma”. Qualidade em 1º lugar - A empresa que necessita de um serviço terceirizado precisa ficar atenta à qualidade oferecida pela prestadora de serviço e buscar sempre informações para comprovar a excelência do trabalho apresentado. Para atender as exigências dos clientes e manter a perfeição da atividade oferecida, o Grupo Stuchi atua na área de treinamentos. O objetivo é o desenvolvimento de cursos de capacitação para otimizar a organização e o trabalho realizado na empresa: “Os treinamentos acontecem no Grupo, no centro de treinamento e também na empresa-cliente, para a demonstração prática de como realizar tais procedimentos de segurança ou monitoramento, por exemplo. Todos os colaboradores recebem treinamentos trimestrais e enviamos aos clientes para termos uma avaliação, visando o aperfeiçoamento dos cursos e treinamentos”, explica o diretor comercial.

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LOJA LIONS NOVA COLEÇÃO

A loja de roupas Lions, especializada em moda feminina e masculina, foi inaugurada no final de 2017, em Itu, idealizada pelos amigos Renê Scalet, e Gabriela Augustinho. O diferencial da Lions é atender todos os gostos, tamanhos e estilos para que os clientes tenham uma ótima experiência ao comprar suas roupas.

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Coquetel Querida No último dia 9 de junho aconteceu o Coquetel Querida com a presença de Thayane Andrade

2 a FESTA JUNINA DE ITU A festa junina de itu aconteceu no Centro Esportivo e de Lazer do Pirapitingui (Tite). Uma festa animada para aproveitar com a família e ainda contou com a tradicional quadrilha. 96

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Dois grandes empreendedores inspiraram empresários da cidade de Itu na noite de terça-feira (26-06). A Associação Comercial e Industrial de Itu, promoveu o evento “INSPIRAÇÃO ACII” – a Jornada de quem empreende.

O evento contou com as palestras de José Carlos Christofoletti e Lilian Christofoletti, representando a empresa ApoloSpuma, e de Wilson Poit, empreendedor Endeavor. Estiveram presentes no evento o prefeito de Itu, Sr. Guilherme dos Reis Gazzolla, ex-presidentes, diretores e conselheiros da ACII. Realizado no Teatro TEMEC, o evento contou com a presença de 200 empresários e empreendedores da cidade de Itu. A emoção esteve presente quando no ato da abertura o presidente da ACII, o Sr. Rafaello Lorenzon, falou da satisfação em ver o auditório lotado por empreendedores que lutam contra as adversidades e citou a importância de sonhar. realização: apoiadores:

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REINAUGURAÇÃO DA LOJA EMPORIO RIZZI Coquetel de reinauguração da Loja Emporio Rizzi de Itu, que aconteceu no dia 23/06/18. Agora com uma loja maior e melhor localizado, na Rua Santa Rita, 1017 Centro-Itu.

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Juca Ferreira FESTA JAPONESA Mais um ano a Praça da Matriz, em Itu, foi palco da festa japonesa. Com apoio da Secretaria de Turismo, Lazer e Eventos e organização da Acendi, a cultura oriental foi enaltecida. Comidas típicas e apresentações musicais atrairam milhares de turistas.

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SLOW MEDICINE: Medicina Sem Pressa

Esse é o signiﬁcado literal do termo. Mas, teoricamente, o que signiﬁca? De acordo com o cardiologista italiano, Alberto Dolara, slow medicine é “ter tempo suficiente de avaliar os problemas pessoais, familiares e sociais do paciente, de forma extensiva, reduzir a ansiedade enquanto se espera por um diagnóstico que não é urgente e, por procedimentos terapêuticos, avaliar novos métodos e tecnologias cuidadosamente, prevenir altas prematuras de hospitais e, finalmente, oferecer um suporte emocional adequado para um paciente terminal e suas famílias.” O Movimento surgiu fortemente na Itália em 2011, e espalhou pelo mundo como nova tendência para o atendimento de qualidade e alta resolutividade. No Brasil, a filosofia da Slow Medicine foi trazida pelo cardiologista Marco Bobbio, um dos fundadores da Slow Medicine Italiana. Em 2015 foi criado o site slow medicine do Brasil. Em todo meu atendimento médico, sempre existiu a preocupação em oferecer o melhor possível para o paciente e sua família, e o tempo de atendimento foi crucial para isso. Lembro que, assim que me formei, não conseguia terminar o número de consultas dentro do tempo da Unidade Básica de Saúde, o porteiro ficava bravo comigo. Quantas consultas para avaliar diabetes descompensado ou pressão arterial mal controlada, mas que, ao longo da conversa, mostrava-se como problemas da alma. Não é raro que o paciente e sua família precisem apenas de um olhar acolhedor. É muito gratificante você participar de todas as fases de reestabelecimento do paciente, e este com melhora significativa, apenas porque você teve tempo de analisar a situação, ouvir a família, tranquilizar e traçar estratégia do cuidado. Acredito que cada vez mais os profissionais da saúde utilizarão a slow medicine para atender seus pacientes. Para isso, basta que o profissional tenha condição de praticar essa filosofia. Por vezes cobra-se número de atendimentos, e o profissional fica obrigado a atender sem a mínima qualidade; o que compromete o próprio profissional e seu paciente. Vamos torcer para que os gestores dos setores públicos e privados, também acreditem nessa maneira humanizada de tratamento.

Dra. Sandra R. S. Castilho Clínica Médica e Geriatria

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Batizado em família Os irmãos Felipe e Gabriela e seus pares Débora e Samy escolheram o mesmo dia para batizarem seus filhos Luca e Rafaela. Padre Donizete foi o celebrante, na Capela São José. Alegria dobrada para os avós.

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Tudo começou em 1994, quando José Alves da Silva, formado em gastronomia, montou seu pequeno carrinho de lanches, em Itu, chamado Tio Zé Lanches, onde fazia apenas cachorro quente e x-burger. Um trabalho realizado com amor, honestidade, dedicação e sorrisos, resultou em um estabelecimento de sucesso, que hoje oferece cardápio variado, com lanches, porções e açaí da melhor qualidade, além de amplo estacionamento, equipe treinada, segurança e eventos aos finais de semana. Com o falecimento de José Alves, em setembro de 2016, aos 67 anos, quem assumiu o Tio Zé Lanches foi sua esposa, Maria Pereira da Silva, 63, que sempre o acompanhou em sua jornada como empreendedor e profissional da gastronomia. Atualmente, a empresa é composta por profissionais competentes de diversas áreas, como chapeiros, operadores de caixa, atendentes, seguranças, motoboys, faxineiras etc. “Meu marido deu a vida por esse estabelecimento e grande parte de seu sucesso se deve ao seu carisma, simpatia e respeito pelas pessoas. Até hoje mantemos esse mesmo padrão de qualidade e excelência deixado por ele. Já tivemos até a presença de celebridades em nosso espaço. Nós só temos a agradecer a todos os nossos clientes e amigos por fazerem parte desta família. Antes de falecer, José Alves deu início a um projeto de um novo estabelecimento no bairro Potiguara. Por isso, temos planos de futuramente darmos continuidade e realizarmos esse projeto, com o qual ele tanto sonhava”, finaliza a proprietária.

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Dica da redação

TEXTOS CRUÉIS DEMAIS PARA SEREM LIDOS RAPIDAMENTE Gênero: Ficção Autores: Igor Pires da Silva / Gabriela Barreira Editora: Globo Alt

SAPIENS Gênero: Não Ficção Autor: Yuval Noah Harari Editora: L&PM

Azul da Cor do Mar O ditado é - não julgue um livro pela capa - mas confesso à vocês que quando me deparei com o “Azul da cor do mar”, de Marina Carvalho esqueci completamente dessa regra. Julguei e a avaliação foi muito positiva. A capa deste título remete exatamente o que mais gosto nesse mundo, o mar! E o encanto não parou por aí. Ao ler a sinopse percebi que a protagonista tinha meu nome e a minha futura profissão. Tínhamos muita coisa em comum. O livro conta a história de Rafaela, que tem fixação pelo mar e por um garoto que viu em uma praia do Espírito Santo quando criança e sobre quem escreve em seu diário mesmo depois de tanto tempo. Os anos se passaram e a carreira de jornalista dela começa a decolar quando se torna estagiária no principal jornal de Minas Gerais como repórter investigativa. O que ela não esperava era que seu parceiro de trabalho, Bernardo, fosse tão antipático e arrogante. Pró-ativos e sedentos por aventuras na profissão, os dois perceberam que foram se transformando em uma dupla fantástica não só na profissão. Rafaela descobre que por trás do jeito difícil de Bernardo existe um homem capaz de fazê-la muito feliz. Muitas surpresas envolvem a história e eu tenho o prazer de reler essa aventura. Marina, autora do livro, é jornalista formada na PUC-Minas e publicou outros dois grandes sucessos: “Simplesmente Ana” e “Ela é uma fera!”.

A SUTIL ARTE DE LIGAR O FODA-SE Gênero: Autoajuda Autor: Mark Manson Editora: Intrínseca

ATENÇÃO: O MAIOR ATIVO DO MUNDO Gênero: Negócios Autor: Samuel Pereira Editora: Gente

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Cultura

Cultura na Região 10ª EDIÇÃO - FESTA JAPONESA A União Cultural e Esportiva Nipo-brasileira de Sorocaba, entidade representativa da colônia japonesa da cidade de Sorocaba e região, fará realizar nos próximos dias 28 e 29 de julho de 2018, no Parque Kasato Maru, a X Festa da Colônia Japonesa. Gratuito Local: Parque Kasato Maru - Av. Antônio Carlos Comitre e Washington Luiz - Campolim Data: 28/07, às 13h Mais informações: (15) 3231-3015 | (15) 3231-2003

Play Geek Brasil

“Como os fãs do segmento nem sempre têm acesso para se deslocarem para grandes metrópoles, resolvemos trazer o mundo Gamer e Geek para o interior de São Paulo, em um evento que celebra a diversidade e o eclético mundo da cultura Pop e dos Videogames. De Harry Potter à K-Pop, você encontrará todas as suas paixões no Play Geek Brasil“, revela Roger Lopes, idealizador e diretor geral do evento. Ingresso: a partir de R$ 29 Data: 20, 21 e 22 de Julho das 10h00 às 20h00.

Shows na Região BANDA SUPERCOMBO Session da Tarde Com quatro discos lançados e uma enorme base de fãs espalhada por todo o Brasil, a Supercombo tem em sua discografia cinquenta e duas músicas lançadas até agora, divididas em 4 álbuns, 1 EP e alguns singles. Conhecidas e queridas pelo público da banda, elas agora serão protagonistas da Session da Tarde, novo quadro do canal de YouTube da banda - o supercomborock (600 mil inscritos). Local: Sala Palma de Ouro - Salto/SP Data: 21/07 às 20:00 Ingressos: R$ 30 a R$ 60 Informações: (11) 4602-8693 Emicida, O Terno, Vanguart e mais Muita música, arte de rua, food trucks e números circenses, assim será o Circadélica, que ocupará Sorocaba entre os dias 28 e 29 de julho. A nova edição do festival promete movimentar toda a região, com bandas de destaque no cenário nacional e regional. Os shows acontecem na Arena Circadélica, com apresentações das 12h às 23h. Local: Arena Circadélica - Av Comendador Pereira Inácio, 1771 - Vergueiro Data: 29/07, às 12h Ingressos: a partir de R$ 95 Informações: www.circadelica.com.br 113

Cultura

Teatros na Região

MAURICIO MEIRELLES - LEVANDO O CAOS

Com 90 minutos de apresentação, o humorista continua abordando temas mais profundos, de forma madura e sempre bem-humorada, baseado na sua vivência. Seus textos novos falam sobre: depressão, feminismo dentro e fora do casamento, formas de criação dos animais domésticos, a gravidez da esposa, preconceitos que todos possuem, entre outros. Local: Sala Palma de Ouro - Salto/SP Data: 20/07 às 21:00 Ingressos: R$30 a R$60 Informações: (11) 4602-8693

“Chicago, O Musical” chega em Salto em Agosto

A história é uma sátira a corrupção criminal que ocorria nos anos 20 em Chicago sobre celebridades criminais. Velma Kelly, famosa vedete assassinou sua irmã e seu marido e acabou na prisão Cook. Roxie Hart mata seu amante e vai para a mesma prisão, onde Mama Morton é a carcereira. Entre sonhos e devaneios de Roxie dentro do presídio, para representá-la no tribunal, conhece o advogado Billy Flynn que nunca perdeu uma causa. Local: Sala Palma de Ouro - Salto/SP Data: 05/08 às 19:30 Ingressos: R$30 a R$60 Informações: (11) 2715-1222 / (11) 9 9741-0656

SÓ RINDO - UM SHOW DE GARGALHADAS

Ivanildo Gomes Nogueira, artisticamente conhecido como Ivan Gomes, criador e intérprete do personagem “BATORÉ” nasceu em abril de 1960 na cidade de Serra Talhada, Sertão de Pernambuco. Atualmente, Batoré está voltando a viajar por todo o Brasil com seu mais novo show: “SÓ RINDO”. Local: Auditório Dom José Melhado Campos - Sorocaba - SP Data: 16/06 às 20:00 Ingressos: R$30 a R$60 Informações: (11) 4602-8693

“O Rei Leão no Ciclo da Vida”

O espetáculo foi produzido com o apoio da Sintonia Arte & Cultura e contou com a direção coreográfica de Bia Ruberti. O público terá mais uma oportunidade de assistir à releitura da companhia de teatro musical para um dos maiores clássicos da Disney. Data: 19/07, às 20h Local: Teatro Municipal Teotônio Vilela - Av. Eng. Carlos Reinaldo Mendes, s/n - Alto da Boa Vista, Sorocaba/SP Ingressos: R$ 45 (ingresso promocional) e R$ 90 (ingresso integral) Informações: (15) 3238 2222 114

Cultura em São Paulo

A PEQUENA SEREIA, O MUSICAL

O musical ‘A Pequena Sereia’, superprodução da Broadway inspirada no filme da Disney, terá sua primeira montagem no Brasil. Tiago Abravanel e Fabi Bang lideram o grande elenco , que tem temporada no Teatro Santander. Com base na clássica história Hans Christian Andersen, ‘A pequena sereia’ tem como protagonista Ariel, que vive no fundo do mar, mas quer fazer parte do mundo dos humanos. Local: Av. Presidente Juscelino Kubitschek, 2041, São Paulo/SP Data: 30/03 a 29/07 Ingressos: R$ 75 a R$ 280 Horário(s): quintas e sextas, 21h / sábados, 16h e 20h / domingos, 15h e 19h

Chaplin, o Musical

“Chaplin, o musical” estreou originalmente no New York Musical Theatre Festival (2006) e passou pelo La Jolla Playhouse (2010) antes de chegar à Broadway, em 2012. Local: Theatro NET São Paulo - Rua Olimpíadas, 360 - 5º andar (Shopping Vila Olímpia) Data: 17/05 a 9/07 Ingressos: R$ 50 a R$ 200 Horário(s) quintas e sextas, às 21h; sábados, às 17h e às 21h; e domingos, às 18h

Shows em São Paulo

Rouge em São Paulo

Formado em 2002, o grupo formado por Aline Wirley, Fantine Thó, Karin Hils, Li Martins e Lu Andrade está de volta e vem arrastando multidões pelo país. Da festa Chá da Alice no Rio de Janeiro ao Carnaval de rua de São Paulo, a volta do Rouge é sucesso absoluto também em reproduções no YouTube e Spotify. Local: Rua Tagipuru, 795, Oeste 01156-000 - Espaço das Américas Data: 14/07 Ingressos: R$ 70 a R$ 380 Horário(s): 23h30

Wesley Safadão

Wesley Safadão volta a São Paulo com a sua já famosa festa Garota White. Novamente, o artista pede para que o público vista roupa branca e vá curtir o show com um repertório que promete os maiores sucessos da carreia do cantor, como Romance com Safadeza, assim como canções mais recentes. Local: Rua Tagipuru, 795, Oeste 01156-000 - Espaço das Américas Data: 28/07 à 00h Preço: R$140 a R$500 Informações: (11) 3829-4899 115

Cultura

Estreias no Cinema

HOMEM-FORMIGA E A VESPA

Depois dos acontecimentos de Capitão América: Guerra Civil, Scott Lang (Paul Rudd) tem que lidar com as consequências dos seus atos como Homem Formiga para o público e como pai. Hope Van Dyne (Evangeline Lilly) e Hank Pym (Michael Douglas) precisam de sua ajuda para derrotar uma nova vilã e salvar Janet Van Dyne (Michelle Pfeiffer) do tamanho sub-atômico. Gênero: Ação/Aventura Estreia: 05/07/2018

TODO DIA

História de uma garota que tem o incrível poder de acordar todos os dias em um corpo diferente, independente de gênero, cor ou idade. Ela deve se adaptar a seu novo corpo, ainda que somente por um dia. Sua triste rotina muda quando acorda no corpo de Justin e acaba se apaixonando pela namorada dele, Rhiannon (Angourie Rice). Gênero: Drama Estreia: 12/07/2018

Arranha-Céu Coragem Sem Limites

Responsável pela segurança de arranha-céus, o veterano de guerra americano e ex-líder da operação de resgate do FBI, Will Ford (Dwayne Johnson), é acusado de ter colocado o edifício mais alto e mais seguro da China em chamas. Cabe ao agente achar os culpados pelo incêndio, salvar sua família que está presa dentro do prédio e limpar seu nome. Gênero: Ação Estreia: 12/07/2018

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Hotel Transilvânia 3: Férias Monstruosas

Agora que Dennis, o neto de Drácula, é um completo vampiro, as coisas não poderiam estar melhores no Hotel Transilvânia, até que um milionário ganancioso ameaça destruir a propriedade para construir um resort e a família de Drácula e os monstros precisam se unir para garantir que ele nunca complete os seus planos. Gênero: Animação Estreia: 12/07/2018

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