Numer199.qxp
09/03/2017
21:24
PÆgina 1
Web: www.revistalazona.com Te l . 6 4 9 6 1 8 8 6 7 Email: info@revistalazona.com
1
Numer199.qxp
09/03/2017
21:10
PÆgina 2
Numer199.qxp
09/03/2017
21:11
PÆgina 3
Numer199.qxp
09/03/2017
21:11
PÆgina 4
BREDA LA BIBLIOTECA DE BREDA SEGUEIX CREIXENT La Biblioteca va ampliant el seu catàleg, cada mes, de llibres, pel·lícules i música per infants i per adults entre els qual destaquem de les darreres novetats literàries:
"Todo eso te dare" de Dolores Redondo. Premi Planeta 2016
4
"La senyora Stendhal" de Rafael Nadal.
" El laberinto de los espíritus" de Carlos Ruiz Zafon
"Història del nou cognom" 2ª part de Elena Ferrante
Gemma Hernàndez Bibliotecària. Biblioteca de Breda
Tel. 649 61 88 67 Web: www.revistalazona.com Email: info@revistalazona.com
Numer199.qxp
09/03/2017
21:11
PÆgina 5
Web: www.revistalazona.com Te l . 6 4 9 6 1 8 8 6 7 Email: info@revistalazona.com
5
Numer199.qxp
09/03/2017
21:11
PÆgina 6
ARTICLES DIVERSOS 3 COSES QUE TRASTORNEN EL TEU RELLOTGE BIOLÒGIC Siguis trasnitador o matiner, hi ha factors externs que afecten negativament als teus cicles de son i vigília. Uns es poden controlar i altres no. Que tinguem tendència a trasnitar o a despertar-nos just a l'alba depèn en bona mesura de la configuració genètica del nostre ritme circadià, és a dir, el mecanisme intern que regula els cicles de son i vigília. Així ho van corroborar científics de la Universitat de Leicester, al Regne Unit, que a principis del 2015 van identificar fins a vuitanta gens diferents que determinen si tenim un cronotip de mussol, això és, que som tranuitadors; o d'alosa "matiners" En principi, aquesta diferència no hauria de suposar cap problema. Les dificultats apareixen perquè "el ritme de vida ens ve marcat des de fora, i per a moltes persones la crida per començar la jornada es produeix diverses hores abans que el seu rellotge intern anunciï que ha arribat el moment de despertar-se", explica en Frontiers in Neurology eren Tauber, coautor de la investigació. I això fa que les persones que estan al màxim entrada la matinada passin gran part dels seus matins sumits en la letargia.
1. Canvi d'hora hivern / estiu Científics alemanys van demostrar que el rellotge biològic de les persones mussol es queda estancat en l'horari d'hivern, mentre el de la vida real està avançat. I això implica que el desajust s'accentua dràsticament, amb les conseqüències que comporta per a la salut. 2. Consumir molt alcohol Un estudi de la U n i v e r s i t a t d'Alabama, als Estats. UU., Va revelar que l'alcoholisme altera el ritme circadià del fetge. Aquesta addicció fa que es perdi el cicle de la citocrom c oxidasa, enzim clau del mitocondri que permet al fetge adaptar-se a les demandes metabòliques. Sense ella, aquesta glàndula malalta. 3. Menjar greix Científics de la Universitat Northwestern, en EE. UU., Van demostrar que la ingesta d'aliments hipercalòrics provoca un augment del pes i al mateix temps interromp el ritme circadià. És el peix que es mossega la cua: això fa que la ingesta augmenti durant el temps en què s'hauria d'estar adormit o descansant, amb la qual cosa el risc d'obesitat augmenta.
Però a més de la genètica i els horaris laborals, aquest cicle personal és molt sensible a tres factors. 6
Tel. 649 61 88 67 Web: www.revistalazona.com Email: info@revistalazona.com
Numer199.qxp
09/03/2017
21:12
PÆgina 7
Web: www.revistalazona.com Te l . 6 4 9 6 1 8 8 6 7 Email: info@revistalazona.com
7
Numer199.qxp
09/03/2017
21:12
PÆgina 8
ARTICLES DIVERSOS ¿La realitat virtual pot produir al·lucinacions? Encara no, però una aplicació ja intenta recrear l'experiència, i alguns experts creuen que en deu anys al·lucinareu controladament- amb les ulleres de realitat virtual Segons un grup d'investigadors de la companyia Microsoft, és una possibilitat real, però encara caldrà esperar uns deu anys, quan el desenvolupament de la tecnologia estigui més madura. Els experts del gegant nordamericà apunten que l'experiència multi sensorial inclòs el tacte amb un dispositiu de realitat virtual serà llavors indistingible de prendre, per exemple, LSD. De totes maneres, és només un pronòstic, ja que res apunta avui al fet que la RV en les seves aplicacions convencionals, com els videojocs, pugui causar al·lucinacions. Diversos estudis indiquen que les persones
8
propenses a patir poden rebre els estímuls necessaris per desencadenar un episodi després d'una sessió de realitat virtual -i, de fet, s'ha utilitzat com a teràpia per tractar trastorns mentals com la esquizofrènia, però per a gent sana no implica un risc molt més gran que el que tindrien jugant a Mario Bros a la televisió. Potser, el més a prop que s'ha estat fins ara de recrear un "viatge" lisèrgic és l'aplicació Soundself, que, d'acord amb els seus creadors, ofereix una vivència "tecnodélica". Patrons de llums, ombres i sons canvien quan l'usuari parla o emet qualsevol soroll susurros, xiulets, carraspeos ... - i, diuen els que ho han provat, té uns efectes similars als de la meditació o el tràngol. Soundself està encara en fase beta i els seus desenvolupadors confien en llançar-lo comercialment aquest any per a les ulleres HTC Viu i Oculus Rift, de Facebook.
Tel. 649 61 88 67 Web: www.revistalazona.com Email: info@revistalazona.com
Numer199.qxp
09/03/2017
21:12
PÆgina 9
Web: www.revistalazona.com Te l . 6 4 9 6 1 8 8 6 7 Email: info@revistalazona.com
9
Numer199.qxp
09/03/2017
21:12
PÆgina 10
ARTICLES DIVERSOS SÓN SEGURES LES XARXES WIFI PÚBLIQUES? Les xarxes wifi públiques no són massa segures, però podem prendre mesures per connectar-nos a elles reduint els riscos. Aquestes xarxes wifi no són molt fiables. Si no tenen contrasenya, tota la informació viatja a través d'elles sense xifrar, i pot ser interceptada de forma molt senzilla per qualsevol altre dispositiu o ordinador connectat a la mateixa xarxa. L'única excepció a aquesta regla són els serveis web que utilitzen un certificat de seguretat SSL i que, per tant, xifren el trànsit entre l'ordinador de l'usuari i el servidor. En visitar Gmail o Twitter, per exemple, tota la informació que s'envia i rep arriba xifrada fins a l'ordinador del navegant.
10
Sempre que sigui possible, convé connectar-se a xarxes sense fils amb contrasenya. La contrasenya WEP és feble i fàcil d'esbrinar. Un cop endevinada, qualsevol atacant podrà veure el que circula per la xarxa. La contrasenya WPS és més segura i recomanable, si està disponible. Si entrem en xarxes obertes, com les d'algunes cafeteries i espais públics, cal prendre precaucions. Una de les bàsiques és utilitzar una xarxa privada virtual (VPN) que xifri automàticament tot el trànsit que viatja per la xarxa. L'altra és assegurar-se que els serveis web i botigues en línia que vam visitar tinguin instal·lat un certificat de seguretat SSL (aquestes adreces web comencen per https: // en lloc de http: //).
Tel. 649 61 88 67 Web: www.revistalazona.com Email: info@revistalazona.com
Numer199.qxp
09/03/2017
21:13
PÆgina 11
SANT CELONI Des d'ara i fins al 15 de març es faran les inscripcions per a la 26a edició del Voluntariat per la Llengua, Elprograma per practicar català a través de la conversa. Es basa en la creació de parelles lingüístiques formades per un vol-
untari, que parla català fluidament, i un aprenent, que en té coneixements bàsics i vol adquirir fluïdesa. Va adreçat a persones majors de 18 anys i suposa un compromís mínim de 10 hores (una hora a la setmana durant deu setmanes) per tal que voluntari i aprenent puguin trobar-se i conversar, on vulguin i del tema que vulguin. L'edició que acaba de finalitzar, la 25a, (novembre 2016-febrer 2017) ha comptat amb la participació de 10 parelles. La nova edició es presentarà oficialment amb un acte el dilluns 27 de març i s'acabarà la segona setmana de juny. Tant si voleu deixar-vos anar a parlar en català, com si voleu ajudar a algú a fer-ho, podeu adreçar-vos a: Oficina de Català de Sant Celoni Parc de la Rectoria Vella, s/n Tel. 93 864 12 13 santceloni@cpnl.cat F a c e b o o k : www.facebook.com/ocsantceloni
Parelles lingüístiques de la darrera edició
Més informació: Oficina de Català de Sant Celoni Voluntariat per la llengua Pàgina del Voluntariat per la llengua
Web: www.revistalazona.com Te l . 6 4 9 6 1 8 8 6 7 Email: info@revistalazona.com
11
Numer199.qxp
09/03/2017
21:13
PÆgina 12
ARTICLES DIVERSOS On és el castell de Walt Disney? El castell de conte de Walt Disney s'inspira en una fortalesa-palau alemanya: Schloss Neuschwanstein. La silueta del castell de la Ventafocs que serveix com a logotip de Disney s'inspira en la fortalesapalau de Neuschwanstein, situada a prop del municipi de Schwangau, a Alemanya, i que va començar a erigir-se en l'any 1869. Els castells eren ja una relíquia quan Lluís II de Baviera, el Rei Boig (1845-1886), va ordenar la seva construcció, però es tractava d'un altre capritx del vel·leïtós monarca i la seva fantasia, alliberada en un disseny eclèctic: neogòtic, neoromànic i neobarroc, més un toc d'inspiració de la música de Wagner, el seu compositor favorit.
12
Les obres del que havia de ser el castell medieval ideal no havien acabat quan va morir Lluís II el 1886. En Neuschwanstein -literalment 'nova pedra de cisne'- va viure només 170 dies. Allà es va tancar després de ser deposat, acusat d'incapacitat mental i de gastar el que no estava escrit en aquesta edificació i altres dos palaus. Posteriorment, el castell va servir als nazis per emmagatzemar obres d'art robades a França. Quan Walt Disney el va conèixer, convertit ja en atracció turística, va quedar fascinat. Tot i que el geni de la fantasia va retenir detalls d'altres construccions que hi havia visitat a Europa i que també va projectar en la seva imaginativa creació, com els palaus de Versalles i Fontainebleau, i els castells de Chenonceau, Chambord i Chaumont, a França. Dues fortaleses van comptar per Herbert Ryman, dissenyador de l'edifici de Disney: el castell polonès de Moszna i l'Alcàsser de Segòvia.
Tel. 649 61 88 67 Web: www.revistalazona.com Email: info@revistalazona.com
Numer199.qxp
09/03/2017
21:13
PÆgina 13
ARTICLES DIVERSOS COM EVITAR LES AGULLETES? Les agulletes es basen en rigidesa muscular acompanyada de dolor més o menys intens. Us expliquem com evitar les agulletes. És una cosa normal que qualsevol persona que ha realitzat esport ha experimentat alguna vegada però, com evitar les agulletes? El cruiximent són molèsties musculars que poden aparèixer passades unes hores, l'endemà o fins i tot a les 48 hores de realitzar una sessió d'activitat física més intensa del que és habitual o quan reprenem l'exercici després d'un període de descans.
d'exercici i també la intensitat. Pas a pas. Incrementar un 10% l'activitat cada setmana és la millor estratègia. Hidratar-se correctament. Beure aigua o begudes isotòniques abans, durant i després de l'exercici. Alimentar-se adequadament també ajudarà a reduir els efectes de les agulletes. Evitar canvis sobtats i greus al nostre entrenament. Tant en el tipus d'exercici com en la quantitat de temps que dediquem. Si tot i així tenim agulletes, el millor és esperar, descansar uns dies el cos. Amb tota probabilitat el dolor desapareixerà en uns 3-7 dies sense cap tipus de tracta-
Consells per evitar agulletes Realitzar estiraments abans i després de practicar qualsevol exercici. Hi ha molts estudis que donen suport de dur a terme un escalfament just abans de l'exercici habitual provoca petites reduccions en el dolor muscular de posterior aparició, és a dir, les agulletes.
ment especial. La mesura, com sempre, és la clau de l'èxit.
Escalfar els músculs abans i després de l'activitat o dels exercicis programats, també és imprescindible. Fer exercici amb mesura. Prevenir abans de res. Portar sense practicar exercici molt de temps i voler donar el màxim la primera setmana només ens portarà a tenir moltes agulletes i una possible lesió. El millor és augmentar gradualment el temps
Web: www.revistalazona.com Te l . 6 4 9 6 1 8 8 6 7 Email: info@revistalazona.com
13
Numer199.qxp
14
09/03/2017
21:13
PÆgina 14
Tel. 649 61 88 67 Web: www.revistalazona.com Email: info@revistalazona.com
Numer199.qxp
09/03/2017
21:13
PÆgina 15
ARTICLES DIVERSOS La ciència explica per què viuràs més si beus cafè T'agrada el cafè? Ara tens un motiu de pes per consumir: viure més. Les persones que beuen cafè poden viure més temps. Aquesta ha estat la conclusió de nombrosos estudis realitzats en els últims anys. Ara, un equip d'investigadors de l'Institut per a la Immunitat, el Trasplantament i la Infecció de la Universitat de Stanford a Califòrnia (EE. UU.) Creu haver descobert un dels mecanismes subjacents a aquesta associació. Els experts han revelat el descobriment d'un procés inflamatori que podria impulsar el desenvolupament de malalties cardiovasculars a la vida adulta i que el consum de cafeïna (cafè, te, begudes energètiques o la xocolata, per exemple) contrarestava aquest procés inflamatori; és a dir, gràcies a les seves propietats antiinflamatòries, la cafeïna augmenta la nostra vida útil. Per al seu estudi, els investigadors primer es van proposar identificar els processos inflamatoris que podrien contribuir a la mala salut del cor en l'edat avançada, analitzant dades de la cohort de StanfordEllison, incloent un grup d'adults sans d'entre 20 i 30 anys de edat, i un grup d'adults sans majors de 60 anys. En avaluar les mostres de sang de cada participant, van identificar dos grups de gens que estaven més actius en el grup de més edat. Aquests gens estaven vinculats a la producció d'IL-
1-beta, un tipus de proteïna que elabora leucòcits i que es produeix en grans quantitats com a resposta a infeccions o qualsevol tipus de lesió o estrès. Els experts van examinar la història mèdica de cada un dels participants majors. La investigació posterior va revelar que els participants més grans que tenien alta activitat del grup de gens també eren significativament més propensos a tenir rigidesa arterial -un factor de risc d'atac cardíac i accident cerebrovascular- en comparació amb els subjectes que tenien baixa activitat del grup de gens. En avaluar la ingesta de cafeïna dels participants, els investigadors van trobar que la sang dels adults majors amb una activitat baixa en aquests grups de gens, era més probable que contingués metabòlits de cafeïna. A l'incubar cèl·lules immunitàries amb els metabòlits de la cafeïna i els metabòlits d'àcids nucleics, van descobrir que els metabòlits de la cafeïna van impedir els efectes inflamatoris dels metabòlits dels àcids nucleics. "Que alguna cosa que molta gent begui i realment li agradi beure - pogués tenir un benefici directe vi com una sorpresa per a nosaltres. El que hem demostrat és una correlació entre el consum de cafeïna i la longevitat. I hem demostrat més rigorosament, en proves de laboratori, un mecanisme molt plausible per explicar per què això podria ser així ", conclou Mark Davis, líder de la feina.
Web: www.revistalazona.com Te l . 6 4 9 6 1 8 8 6 7 Email: info@revistalazona.com
15
Numer199.qxp
09/03/2017
21:14
PÆgina 16
RIELLS I VIABREA Riells i Viabrea celebra el Carnaval 13 collĂ s de diferents indrets des de Tossa de mar a
16
Tel. 649 61 88 67 Web: www.revistalazona.com Email: info@revistalazona.com
Numer199.qxp
09/03/2017
21:14
PÆgina 17
RIELLS I VIABREA amb un Sant Celoni
increment de participants amb una participació de 420 participa'ns
Primer premi de 1000 € Per Els Jardins de Lotus de Riells i Viabrea Segon premi de 600 € Per La Mar està Moguda de Fogars de La Selva Tercer premi de 400 € Per Drags Kits de Tossa de Mar Quart premi de 250 € Per Moulin Rouge de Sant Celoni Cinquè premi de 150 € Per Trenca Closques de Colors de Vidreres Sisè premi de 100 € Per Papallones de Breda Setè premi Local de 150 € Per Alegría de les 4 Estacions de Riells i Viabrea
Comunicació, Educació, Festes, Gent Gran i Turisme Ajuntament de Riells i Viabrea Mes Inf. + video a: http://www.laselvatv.cat/noticies/815-riells-i-viabrea-celebrael-carnaval-amb-un-increment-de-participants Web: www.revistalazona.com Te l . 6 4 9 6 1 8 8 6 7 Email: info@revistalazona.com
17
Numer199.qxp
09/03/2017
21:14
PÆgina 18
TRADICIÓ Diada de Sant Josep La diada de Sant Josep és el dia, actualment no festiu a Catalunya però sí al País Valencià, en el qual se celebra el dia del pare. Correspon al 19 de març. Es tracta d'una festa antiga que recentment, per paral·lelisme, ha inspirat la creació d'un dia de la mare, que se celebra el primer diumenge de maig. D'acord amb el cristianisme, Josep és el pare putatiu, o "adoptiu" (el "biològic" seria Déu), de Jesús. A Catalunya, és tradició aquest dia menjar crema catalana, que per aquest motiu s'anomena també crema de Sant Josep. En canvi, a molts països catòlics el 19 de març, Dia de Sant Josep, és un gran esdeveniment. Sant Josep era el pare de Crist, d'aquí que s'hagi escollit aquest dia per celebrar el Dia del Pare. A Espanya el dia 19 de març també se celebra el Dia del Pare i és un dia molt important. Es felicita als pares i també a les persones que es diuen Josep o Josepa. Aquestes felicitacions a vegades van acompanyades de petits regals, encara que normalment es donen postals i aquest dia se celebra la família. S'ha de destacar la celebració que es fa a València, on les falles són l'element festiu més destacable. Les falles són monuments o escultures artístiques, satíriques o grotesques sobre qualsevol cosa, persona, esdeveniment, etc., prou desafortunat per cridar l'atenció dels ulls crítics dels fallers. Totes les escultures són cremades la nit de Sant Josep, excepte l'anomenat "ninot indultat", que es lliura de les flames.
18
Primeres referències Les notícies més antigues de commemoració d'un dia del pare es van trobar a les ruïnes de l'antiga ciutat de Babilònia, fa més de 4.000 anys, quan un jove anomenat Elmesu va moldejar en argila una carta per al seu pare on li desitjava salut i llarga vida. Les primeres referències fan pensar que el dia del pare modern va sorgir després de l'èxit obtingut per Anna Jarvis amb la promoció del Dia de la Mare el dotze de maig de 1907 a Grafton, Virgínia Occidental als Estats Units. La primera celebració d'un "Dia del pare" es va dur a terme el 5 de juliol de 1908, a la ciutat de Fairmont, Virgínia Occidental, a l'església metodista episcopal del sud Williams Memorial, ara coneguda com l'Església Metodista Unida central .[2] Grace Golden Clayton estava de dol per la pèrdua del seu pare quan, al desembre de 1907, un accident miner va matar a 361 homes, 250 d'ells pares, deixant al voltant d'un miler de nens sense pare. Clayton va suggerir el seu pastor Robert Thomas Webb honarar tots aquests pares [3][4][5][6] amb un sermó que els reconegués. L'esdeveniment de Clayton no va tenir repercussions fora del Fairmont per diverses raons, entre elles: la ciutat es va veure aclaparada per altres esdeveniments i la celebració mai va ser promoguda fora de la ciutat en si i no es va publicar aquell sermó. El 1910, es va celebrar un dia del pare a Spokane, Washington, la seva promotora fou Sonora Smart Dodd, el 19 de març d'aquell mateix any [7] El seu pare fou el veterà de la guerra civil americana William Jackson Smart que va criar els seus sis fills
Tel. 649 61 88 67 Web: www.revistalazona.com Email: info@revistalazona.com
Numer199.qxp
09/03/2017
21:14
PÆgina 19
TRADICIÓ sol.[8] Després d'escoltar un sermó sobre el Dia de la Mare de Jarvis el 1909 a l'església episcopal metodista central, va dir al seu pastor que els pares haurien de ser honorats de manera similar .[8] tot i que inicialment va suggerir 5 de juny, l'aniversari del seu pare, el pastor no va tenir prou temps per preparar els seus sermons, i la celebració es va ajornar fins al tercer diumenge de juny.[2] Diversos clergues locals van acceptar la idea, i el 19 de juny de 1910, fou el primer dia del Pare, on es van presentar sermons honoran els pares per tota la ciutat El 1972, el president dels Estats Units Richard Nixon va fer oficial a tot el país la festivitat del dia del pare. La celebració a Catalunya La tradició a Catalunya, igual que a la resta de la península, està documentada a partir de 1948, quan Manuela Vicente Ferrero, coneguda pel seu pseudònim literari "Nely" i mestra en la Dehesa de la Villa, Madrid, va decidir celebrar a la seva escola una jornada festiva per complimentar els pares dels seus alumnes. La idea va sorgir a petició expressa d'alguns pares que volien una celebració semblant a la del Dia de la Mare. Aquella primera jornada en honor
dels pares, incloïa missa, lliurament d'obsequis elaborats manualment pels infants i un festival infantil amb poesies, balls i teatre. Les seves conviccions religioses la van portar a pensar en la idoneïtat de triar la data de l'onomàstica de Sant Josep, considerant model de pare i cap de la família cristiana. La idea va prosperar i la mestra va difondre la seva iniciativa a l'any següent a través de les pàgines de "El Correo de Zamora" i el "Magisterio Español". Durant una entrevista al programa de Radio Nacional de España titulat "Última hora de actualidad", va explicar, personalment als oients, la història d'aquest "Dia". La idea de Vicente Ferrero va ser acollida pel llavors director gerent de Galerias Preciados, José Fernández Rodríguez, qui en 1953 va propagar la idea amb una campanya en premsa i ràdio. Més tard es va sumar un empresari competidor, Ramón Areces Rodríguez, director gerent d'El Corte Inglés.[11][12][13] A més de Dia del Pare, el Dia Internacional dels homes se celebra a molts països el 19 de novembre per tots els homes amb independència de si són o no pares. Font: Viquipèndia
Web: www.revistalazona.com Te l . 6 4 9 6 1 8 8 6 7 Email: info@revistalazona.com
19
Numer199.qxp
09/03/2017
21:14
PÆgina 20
ARTICLES DIVERSOS A quines hores cal menjar per mantenir la línia?
de nit l'anomenada greix marró o marró i controlem els nivells de glucosa i de colesterol.
D'acord amb diversos estudis, els horaris -i els dejunis prolongados- influeixen en que guanyem pes o no.
Hi ha altres estratègies per mantenir-se prim basades en el rellotge. Una investigació conjunta de les universitats de Múrcia, Harvard i Tufts ha demostrat que els qui estan a dieta i mengen abans de les 15:00 perden més pes que els que ho fan després. Això, segons els investigadors, indicaria que l'horari afecta el funcionament dels ritmes biològics circadians i, per tant, altera el metabolisme.
La ciència ens diu que, efectivament, hi ha una relació directa entre les hores a les que mengem i el nostre pes. Escollir bé quan consumim aliments és gairebé tan important com la nostra dieta. Investigadors de l'Institut Salk d'Estudis Biològics, a Califòrnia, han demostrat que menjar sempre a la mateixa hora i allargar el període de dejuni nocturn fins a setze hores redueix el risc d'obesitat i diabetis, fins i tot si portem una dieta rica en greix. Seria òptim esmorzar a les 11.00 del matí, dinar a les 15.00, sopar a les 19.00 i no prendre res fins a les 11.00 del dia següent. Treballs similars indiquen que així cremem
I si lluir tipus no és suficient, pren nota d'un estudi amb mosques de la Universitat de San Diego: limitar les hores a les que mengen a un període de dotze hores diàries protegeix els seus cors de l'envelliment, el que podria explicar per què en estudis amb humans s'ha detectat que sopar molt tard augmenta el risc de cardiopaties.
Et busquem Busquem col·laboradors, per Selva fm, aprèn a fer el teu propi programa de ràdio, a fer informatius, com gravar, editar o fer muntatges d’àudio, redactar noticies, cròniques, creativitat publicitària per fer anuncis de ràdio, locutar i control tècnic i fins i tot poder fer el teu propi programa de ràdio. Descobreix el màgic mon de la ràdio, pot ser el teu futur professional ! Trucar de dilluns a divendres de 17:00 a 20:00 al 972 160 338 o envia un mail a, 20
A tu !
Tel. 649 61 88 67 Web: www.revistalazona.com Email: info@revistalazona.com
Numer199.qxp
09/03/2017
21:14
PÆgina 21
ARTICLES DIVERSOS Què passaria si la Terra fos dues vegades més gran? Si el radi de la Terra es multipliqués per dos, passant de poc més de 6.000 km a 12.000, mantenint la seva composició, el nostre planeta veuria incrementada la seva massa en 8 vegades i la força de la gravetat es multiplicaria per dos. Com ens afectaria? Evidentment que bastant. I per un motiu ben senzill: l'altura i la mida dels éssers vius la determina la gravetat del planeta. Per posar un exemple, podrien existir a la Terra dels gegants dels contes, un ésser humà amb les mateixes proporcions que els nostres però deu o cent vegades més gran? No, i això ja ho sabia Galileu: la Natura no pot fer créixer un arbre ni construir un animal per sobre de certa grandària conservant, alhora, les proporcions, i emprant els mateixos materials. L'única manera de solucionar el problema és canviar les proporcions relatives perquè, segons va descobrir Arquímedes, si aug-
mentem de mida un sòlid qualsevol, la seva superfície augmentarà proporcionalment al quadrat de les seves dimensions (llarg, ample i alt) i el seu volum, a la galleda. Dit d'una altra manera, si multipliquem per dos la nostra mida, la superfície total de la seva pell augmentarà quatre vegades i el seu volum, vuit. A aquest problema unim un altre de no menor calat: moure pel planeta. A més gravetat, major sensació de pes. Això implica que si els éssers humans haguéssim aparegut en un planeta amb el doble de gravetat que la de la Terra nostres ossos haurien de ser més gruixuts per sostenir el pes del cos. Però això juga contra nosaltres, perquè si són més grans, la seva massa serà més gran i, per tant, serem més pesats. Per tant, el nostre sistema muscular hauria de ser veritablement potent per poder moure'ns, el que implica també més massa. Després, en llocs d'alta gravetat, no queda més remei que reduir la mida si volem sobreviure: seríem més baixets i rabassuts.
Web: www.revistalazona.com Te l . 6 4 9 6 1 8 8 6 7 Email: info@revistalazona.com
21
Numer199.qxp
09/03/2017
21:14
PÆgina 22
ARTICLES DIVERSOS Parlar idiomes redueix el risc d'Alzheimer Un estudi descobreix que parlar almenys dos idiomes disminueix el risc de patir Alzheimer i també disminueix els símptomes. Un equip d'investigadors de l'hospital San Raffaele de Milan (Itàlia) ha demostrat que la malaltia d'Alzheimer apareix molt més tard en persones que parlen almenys dos idiomes (sense importar si són nacionals o internacionals, també serveixen els dialectes regionals com el català o el basc en el cas d'Espanya) i que, en cas d'acabar patint la malaltia, també són menors els seus símptomes. L'Alzheimer és una malaltia neurodegenerativa incurable i terminal, que apareix normalment en persones majors de 65 anys d'edat. Els científics es van centrar en la malaltia associada a la seva expressió en pacients que parlaven dos o més idiomes, identificant les bases neurològiques per les que el cervell de les persones bilingües aconsegueix compensar el dany causat per l'Alzheimer gràcies a aquesta habilitat. En concret, els experts van emprar un mètode d'imatges anomenat FDG-PET (tomografia per emissió de positrons) que mesura el metabolisme cerebral i la connectivitat funcional entre les diferents estructures del cervell en un grup de 85
22
participants, i no és tots bilingües. Avantatges de saber parlar diversos idiomes Els resultats de l'estudi van demostrar que les persones que parlaven dos idiomes
tenien una gran reserva cerebral que frenava el progrés de la malaltia. Parlar dos idiomes allunyava la malaltia almenys 5 anys i atorgava una millor capacitat per reconèixer llocs i cares, el que evidencia una millora en els símptomes propis de l'Alzheimer. Però no serveix simplement conèixer dos idiomes o més. L'ús que es faci dels mateixos també influeix en la possibilitat de posar-li fre a la malaltia d'Alzheimer: "En comparar els resultats del qüestionari amb les de PET i amb el rendiment dels pacients, s'observa que com més s'utilitzen les dues llengües, més gran és el nivell dels efectes en el cervell i millor és el rendiment. La qüestió no és tant conèixer dues llengües, sinó fer-les servir constantment d'una manera activa, i durant tota la vida ", aclareix Daniela Perani, líder de la feina
Tel. 649 61 88 67 Web: www.revistalazona.com Email: info@revistalazona.com
Numer199.qxp
09/03/2017
21:15
PÆgina 23
HOSTALRIC Contraceptius a Hostalric per controlar coloms L'Ajuntament reduirà la població d'ocells amb pinso que n'inhibeix la capacitat de reproducció La regidora de Salut afirma que hi ha excés d'aus a les muralles del castell L'Ajuntament d'Hostalric ha fet els primers passos per estrenar un sistema de contraceptius per a coloms. El mètode consisteix a acostumar les aus a prendre un blat de moro de manera regular en un lloc. Al cap d'un temps, aquest blat de moro és substituït per una substància anomenada nicarbazina, que inhibeix la capacitat reproductora dels coloms. D'aquesta manera, l'equip de govern, de CiU,
pretén evitar el sacrifici dels animals i contribuir a la seva pervivència. La regidora de Salut d'Hostalric, Anna Salamó, explica que a les muralles
del castell i en cases abandonades del nucli antic havien detectat un excés de colomars. Per això, van decidir fer-hi front. Salamó
explica que tenien referències de Cardona (Bages) i de Molins de Rei (Baix Llobregat), que van poder reduir de manera dràstica el nombre d'aus. Uns 6.000 euros L'Ajuntament d'Hostalric confiarà el pla d'anticonceptius per a coloms a l'empresa Ovistop, d'Òdena (Anoia), de llarga experiència a l'Estat espanyol i a Itàlia, informa el consistori. L'esmentat fàrmac (Nicarbazin) hauria de reduir a partir del quart any fins al 80% la població inicial de coloms del poble. El consistori preveu que aquest any invertirà uns 6.000 euros en el pla, incloent-hi el material, la feina dels operaris i el volum de pinso emprat. Font: El Punt Avui , Jordi Ferrer - Hostalric
Web: www.revistalazona.com Te l . 6 4 9 6 1 8 8 6 7 Email: info@revistalazona.com
23
Numer199.qxp
09/03/2017
21:15
PÆgina 24
MÚSICA ELS RECOMANATS PER
24
Tel. 649 61 88 67 Web: www.revistalazona.com Email: info@revistalazona.com
Numer199.qxp
09/03/2017
21:16
PÆgina 25
PORTADA Thylane Blondeau Es pot dir que Thylane Blondeau és famosa des que va néixer, però també que el motiu pel qual se la coneix ha anat variant al llarg de les seves tan sol 15 anys d'edat. Filla del futbolista Patrick Blondeau i de la dissenyadora de moda Veronika Loubry, aquesta jove ja va trucar per aquesta raó l'atenció dels mitjans des del dia que va venir al món. Temps després, sent tot just una nena de 9 anys, va iniciar la seva carrera com a model de la mà de la seva mare i el seu espectacular bellesa la va fer guanyarse el sobrenom de "la nena més maca del món". L'actual Thylane Blondeau En l'actualitat té 15 anys, ja han passat 6 des d'aques-
ta foto que la va llançar a la fama mundial, i Thylane Blondeau s'ha convertit en una guapíssima adolescent que combina la seva carrera a la moda amb la seva faceta com a actriu. Amb 1,80 metres d'alçada,
a la seva cara juvenil segueix reconeixent a "la nena més maca del món", i tot i que encara no ha donat el gran salt a les passarel·les seu compte
d'Instagram apunta que les grans firmes no trigaran a fixar-se en ella. Model i actriu amb 15 anys A més de comptar amb la inestimable ajuda de la seva mare en el món de la moda, el desenvolupament de la jove permet albirar ja un llarg i reconegut futur com maniquí, del que s'encarregarà l'agència de models IMG que ja s'encarrega de la seva carrera . Aquestes expectatives ha aixecat des de nena que aquesta prestigiosa empresa, que té per norma no representar a menors d'edat, ha fet una excepció per fer-se càrrec de la carrera d'Thylane Blondeau, que amenaça amb convertir-se en una de les grans top-models del món .
Web: www.revistalazona.com Te l . 6 4 9 6 1 8 8 6 7 Email: info@revistalazona.com
25
Numer199.qxp
09/03/2017
21:16
PÆgina 26
JARDINERIA Què cal fer el mes de Març Arriba la primavera i les tasques de jardineria de març s'incrementaran. Airejar la gespa, començar les tasques de sembra i realitzar els primers abonats són algunes d'elles. Plantes d'interior Hi ha algunes cures que independentment de l'època no podem descuidar. Per exemple, la higiene de les plantes: renta les fulles amb cura per eliminar la pols i brutícia. A més d'augmentar els regs, augmentarem l'abonat. També tindrem en compte amb la llum perquè les plantes no creixin descompensades. A poc a poc haurem d'aclimatar les plantes d'exterior que hem guardat en interior durant l'hivern. Plantes d'exterior, arbustos i arbres Podem dividir les mates de plantes vivaces per multiplicar i fer esqueixos de plantes com geranis, coleos o crisantems. També es divideixen els tubercles de les Dàlies. És un bon moment per sembrar les plantes aromàtiques, així com plantes vivaces, clavell moro, prímules, revetlla, geranis i caputxines, clavell xinès, margarides …
26
Gespa En les tasques de jardineria de març no ens podem oblidar de la gespa del nostre jardí. En augmentar les temperatures és possible que augmenti el nombre d'herbes adventícies (o males herbes) que haurem de treure. A més, haurem d'airejar la gespa i començar l'abonat. També podem aprofitar per ressembrar les zones deteriorades i escarificar la gespa. Reg Haurem de començar a preocupar-nos més pels regs, sobretot d'aquelles plantes que comencen a brollar i podrem incorporar adob líquid a l'aigua de reg. Si volem evitar els fongs que produeix la humitat nocturna, serà millor que reguem al matí. Com en ocasions anteriors, recordar que l'aigua no ha de ser massa freda per regar les plantes d'interior. Poda A l'hivern va arribant a la seva fi pel que haurem de realitzar diferents podes al jardí. Abans de final de mes haurem d'haver completat la poda de fruiters, rosers, arbres, arbusts … Haurem de podar arran les gramínies de manera manual.
Tel. 649 61 88 67 Web: www.revistalazona.com Email: info@revistalazona.com
Numer199.qxp
09/03/2017
21:16
PÆgina 27
HOSTALRIC
Web: www.revistalazona.com Te l . 6 4 9 6 1 8 8 6 7 Email: info@revistalazona.com
27
Numer199.qxp
09/03/2017
21:17
PÆgina 28
HOSTALRIC
28
Tel. 649 61 88 67 Web: www.revistalazona.com Email: info@revistalazona.com
Numer199.qxp
09/03/2017
21:17
PÆgina 29
CUINA MANDONGUILLES DE BACALLÀ AMB SALSA DE PEBROTS DEL PIQUILLO INGREDIENTS: " ¼ Kg. de bacallà dessalat i esqueixat " 1 patata petita " 1 ou " Pa ratllat " 1 cullerada de farina " ½ litre de llet " 1 pot de pebrots del piquillo escalivats " Una cullerada de mantega " 1 all " Julivert picat " Sal i pebre Per fer les pilotilles, bulliu la patata amb pela i quan estigui cuita peleu-la, aixafeu-la amb una forquilla i barregeu-la amb el bacallà. Amb l'ajut d'una batedora o amb una picadora de carn, tritureu el bacallà barrejat amb la patata fins que sigui una massa fina i homogènia. Afegiu-hi l'ou, l'all i el julivert (picats petits) remeneu i aneu incorporant pa ratllat fins a obtenir-hi una textura que us faci possible formar les pilotilles. Amb les mans enfarinades aneu formant pilotilles fins a acabar tota la massa. Bulliu les pilotilles durant 5 minuts amb aigua abundant, escorreu-les i reserveu-les. Per a fer la salsa, escorreu els pebrots del
piquillo, tritureu-los amb una batedora i reserveu-los. Poseu una cassola al foc amb la mantega, un cop estigui fosa afegiu-hi la farina remenant fins fer una massa uniforma, després tireu-hi els pebrots triturats, i, per acabar, la llet calenta. Coeu-lo tot plegat sense parar de remenar fins que tingui una textura cremosa. Afegiu-hi les pilotilles i coeu-lo tot plegat un parell de minuts. Ja es pot menjar. RECOMANACIONS: Un cop tingueu el plat apunt per portar a taula, empolsineu-hi una mica de julivert fresc picat per damunt. A més de donarhi un color més bonic al plat també li aportarà frescor.
Fon Restaurant Cal Pagès
Web: www.revistalazona.com Te l . 6 4 9 6 1 8 8 6 7 Email: info@revistalazona.com
29
Numer199.qxp
09/03/2017
21:17
PÆgina 30
ES NECESITA PERSONA PER FER DE COMERCIAL
(A)
TORDERA
a temps parcial per a venda de publicitat per a la nostre Revista Tel. 649 61 88 67
30
Tel. 649 61 88 67 Web: www.revistalazona.com Email: info@revistalazona.com
Numer199.qxp
09/03/2017
21:17
PÆgina 31
HOSTALRIC JA ARRIBEN ! FIRA MEDIEVAL D'HOSTALRIC 14 , 15 i 16 D'ABRIL ESTEU PREPARATS ?
Reser veu el vostr e espai a la pr oper a r evista Zona acompan y ant el pr o g r a ma dels actes de la f ir a i a pr of iteu per donar-vos a conèixer als visitants de la fira. Tel. 649618867
Web: www.revistalazona.com Te l . 6 4 9 6 1 8 8 6 7 Email: info@revistalazona.com
31
Numer199.qxp
09/03/2017
21:18
PÆgina 32