Numer189.qxp
06/05/2016
20:09
PÆgina 1
Numer189.qxp
2
06/05/2016
20:10
PÆgina 2
Tel. 649 61 88 67 Web: www.revistalazona.com Email: info@revistalazona.com
Numer189.qxp
06/05/2016
20:11
PÆgina 3
Web: www.revistalazona.com Tel. 649 61 88 67 Email: info@revistalazona.com
3
Numer189.qxp
06/05/2016
20:11
PÆgina 4
SANT CELONI DIUMENGE, 15 DE MAIG D E 2 0 1 6 - 8 H M AT Í
12ª Marxa cicloturista Terra de l'Aigua 2016 Puntuable pel Circuit de Llarga Distància i pel Circuit Donabike
coronat el Turó de l'Home, hauran de baixar lliurement fins a Sant Celoni (25 kms., fins a la zona de sortida) per recuperar forces, i tenir accés a dutxes i serveis diversos. Per motius organitzatius i d'exigències de l'entorn on es rodarà, les inscripcions estan limitades a 600 participants. Per a més informació sobre la ruta, detalls, perfils, etc. o formalitzar el procés d'inscripció, visiteu:
XII Edició de la Marxa Cicloturista Terra de l'Aigua-Turó de l'Home, en un nou format més curt que en les edicions anteriors però no per això menys dur i espectacular. La prova sortirà des de Sant Celoni per transcórrer totalment per les carreteres del Massís del Montseny, una zona especialment protegida de gran interès natural. És puntuable per al Circuit de Llarga Distància per als participants que coronin el Turó de l'Home, i pel Circuit Donabike (puntuable curta i llarga). La ruta llarga tindrà el seu final oficial al Turó de l'Home i la curta, més assequible però molt completa, tindrà el final oficial a Sant Celoni. Els participants de la llarga un cop
4
Tel. 649 61 88 67 Web: www.revistalazona.com Email: info@revistalazona.com
Numer189.qxp
06/05/2016
20:11
PÆgina 5
Web: www.revistalazona.com Tel. 649 61 88 67 Email: info@revistalazona.com
5
Numer189.qxp
06/05/2016
20:11
PÆgina 6
HOSTALRIC
6
Tel. 649 61 88 67 Web: www.revistalazona.com Email: info@revistalazona.com
Numer189.qxp
06/05/2016
20:11
PÆgina 7
Web: www.revistalazona.com Tel. 649 61 88 67 Email: info@revistalazona.com
7
Numer189.qxp
8
06/05/2016
20:12
PÆgina 8
Tel. 649 61 88 67 Web: www.revistalazona.com Email: info@revistalazona.com
Numer189.qxp
06/05/2016
20:12
PÆgina 9
PRIMAVERA 5 consells per pr otegir la pell a la primavera Arriba la primavera, i amb ella els dies llargs i el bon temps. Prendre el sol té molts beneficis, ens ajuda, entre altres coses, a aconseguir la vitamina D tan necessària per a moltes de les nostres funcions. No obstant això, cal gaudir de "Lorenzo" amb precaució i protegir la nostra pell dels seus efectes nocius. Aquí et recordem algunes pautes, científicament provades, per cuidar la teva pell aquesta primavera. Una forma molt sana d'aconseguir un bronzejat perfecte i un aspecte molt més saludable és menjar fruites i verdures. Aquests aliments són rics en carotenoides, amb moltes propietat saludables, que milloren el sistema immune i donen a la pell un color més daurat. Un estudi recentment publicat a la revista
Journal of Agricultural and Food Chemistry ha demostrat que els flavonols dels raïms també tenen un gran poder antioxidant i protegeixen la pell dels efectes nocius de la radiació ultraviolada. El fred dels mesos d'hivern seca molt la pell. Segons l'Acadèmia Espanyola de Dermatologia i Venereologia, és recomanable emprar cremes hidratants i humectants, com aquelles que contenen glicerina, propilén-glicol, urea o lactat sòdic. A la primavera, encara que el sol calent amb menys força, també cal fer servir protecció solar. Només cal emprar un factor del 15, tot i que per a exposicions prolongades al sol és convenient utilitzar factors més alts. És convenient visitar anualment al dermatòleg, especialment aquelles persones amb pells més clares, per revisar les taques cutànies i lunars.
Web: www.revistalazona.com Tel. 649 61 88 67 Email: info@revistalazona.com
9
Numer189.qxp
10
06/05/2016
20:12
PÆgina 10
Tel. 649 61 88 67 Web: www.revistalazona.com Email: info@revistalazona.com
Numer189.qxp
06/05/2016
20:13
PÆgina 11
PRIMAVERA P E R Q U È E N S A LT E R A L A P R I M AV E R A ? Amb el començament de l'estació primaveral ens sentim amb més energies, més positius, contents i recordem aquella dita popular de "la primavera la sang altera" amb un somriure. Però, per què es produeix? L'explicació és pura química: la primavera afavoreix l'alliberament d'hormones tan conegudes com l'oxitocina (hormona de l'amor), la dopamina (hormona del plaer i la motivació), la serotonina (estat d'ànim), la noradrenalina (alleuja l'estrès) o les feromones (les hormones de l'atracció). Totes elles en el seu conjunt influeixen en que el nostre estat d'ànim sigui més avantatjós i que sentim un major desig sexual. El repunt de les hormones relacionades amb l'atracció sexual gràcies a l'augment de la llum i de la temperatura en l'ambient, provoca canvis en la floració, la pol·linització i la pressió atmosfèrica, el que al seu torn condueix a desajustos en neurotransmissors i hormones de l' ésser humà. El fet de passar més temps fora de casa i portar un vestuari més lleuger són dues característiques que ajuden a que sentim aquest increment en el desig sexual. De qualsevol manera, a tot el món no l'afecta de la mateixa manera l'arribada d'aquesta estació, ja que dins d'aquesta faceta positiva o eufòria primaveral també es troba la faceta més negativa o astènia primaveral, que provoca als que la pateixen tristesa, fatiga o fins i tot insomni.
Web: www.revistalazona.com Tel. 649 61 88 67 Email: info@revistalazona.com
11
Numer189.qxp
06/05/2016
20:13
PÆgina 12
PRIMAVERA El mes en què neixes influeix en el risc d'al·lèrgies
de l'ADN; va ser identificat primer en el càncer humà en 1983 i des de llavors també s'ha associat a moltes altres patologies de salut.
Tot i que no podem triar el mes en què naixem, un equip d'investigadors de la Universitat de Southampton (Regne Unit) ha trobat una relació entre l'època de naixement i el risc d'al·lèrgia en l'edat adulta, concloent que els nadons que neixen a tardor i hivern són els més perjudicats.
Després de mesurar l'ADN de tot l'epigenoma complet de 367 participants, els investigadors van descobrir que la metilació de l'ADN s'associava a la temporada de naixement i seguia present després de 18 anys. Van trobar també que, per exemple, les persones nascudes a la tardor tenien un major risc d'èczema, en comparació amb els nascuts a la primavera.
Per investigar la relació entre l'estació de naixement i els seus efectes a llarg termini, els científics van dur a terme una exploració epigenètica (en la qual canvia l'activitat del gen però no la seqüència d'ADN) en mostres d'ADN de persones nascudes a l'illa de Wight de la costa sud del Regne Unit. El procés epigenètic més estudiat és la metilació
12
"Aquests resultats són molt interessants. Sabem que la temporada de naixement té un efecte sobre les persones durant tota la seva vida. Per exemple, les persones nascudes a la tardor i hivern tenen un major risc de malalties al·lèrgiques com l'asma. No obstant això, fins ara, no sabíem com aquests efectes podien ser de tan llarga durada ", explica John Holloway, líder de la feina.
Tel. 649 61 88 67 Web: www.revistalazona.com Email: info@revistalazona.com
Numer189.qxp
06/05/2016
20:13
PÆgina 13
Web: www.revistalazona.com Tel. 649 61 88 67 Email: info@revistalazona.com
13
Numer189.qxp
06/05/2016
20:14
PÆgina 14
SOM ENERGIA 500 persones i 5 ajuntaments del Baix Montseny ja estan amb Som Energia Som Energia arriba al mig miler de socis al Baix Montseny La cooperativa d'energia renovable Som Energia, ha assolit al Baix Montseny la xifra de 500 socis i sòcies esdevenint una de les zones de l'estat amb més densitat de persones associades. Aquest socis han aportat un total de 700 contractes d'electricitat a la cooperativa de forma que ara demanden energia 100% renovable al sistema. Aquests subministraments utilitzen anualment 2,77 GWh d'electricitat, que en ser d'origen renovable, estalvien anualment l'emissió a l'atmosfera de 748 tones de CO2 i la generació d'1,6 kg de residus nuclears. Els pobles del Baix Montseny més compromesos son Cardedeu, Sant Celoni i Santa Maria de Palautordera amb 146, 87 i 43 socis respectivament, i actualment ja no hi ha cap
14
poble que no compti amb algun soci entre el seu veïnat. A de més, al Baix Montseny, la cooperativa compta amb 5 ajuntaments que ja tenen relació amb Som Energia, es tracten dels ajuntaments de Gualba i Sant Celoni que són socis i tenen subministraments contractats; l'ajuntament d'Arbúcies que és soci i té firmat un conveni de lluita contra la pobresa energètica, l'ajuntament de Santa Maria de Palautordera que s'acaba d'associar i l'ajuntament de Cardedeu que està en tràmits d'esdevenir soci i traspassar els subministraments dels equipaments culturals a la cooperativa. Els membres del grup local d'aquesta cooperativa al Baix Montseny manifesten que estan treballant per incrementar la quantitat de socis i subministraments a la zona, per ajudar a més ajuntaments a participar de la transició energètica i la lluita contra la pobresa energètica i, sobretot, expressen el desig de trobar algun projecte de producció d'energia renovable a nivell local on la cooperativa pugui invertir per tal d'iniciar la producció de proximitat per tot aquest volum social.
Tel. 649 61 88 67 Web: www.revistalazona.com Email: info@revistalazona.com
Numer189.qxp
06/05/2016
20:14
PÆgina 15
Web: www.revistalazona.com Tel. 649 61 88 67 Email: info@revistalazona.com
15
Numer189.qxp
16
06/05/2016
20:14
PÆgina 16
Te l . 6 4 9 6 1 8 8 6 7 W e b : w w w . r e v i s t a l a z o n a . c o m E m a i l : i n f o @ r e v i s t a l a z o n a . c o m
Numer189.qxp
06/05/2016
20:14
PÆgina 17
Web: www.revistalazona.com Tel. 649 61 88 67 Email: info@revistalazona.com
17
Numer189.qxp
06/05/2016
20:15
PÆgina 18
Et busquem Busquem col·laboradors, per Selva fm, aprèn a fer el teu propi programa de ràdio, a fer informatius, com gravar, editar o fer muntatges d’àudio, redactar noticies, cròniques, creativitat publicitària per fer anuncis de ràdio, locutar i control tècnic i fins i tot poder fer el teu propi programa de ràdio. Descobreix el màgic mon de la ràdio, pot ser el teu futur professional ! Trucar de dilluns a divendres de 17:00 a 20:00 al 972 160 338 o envia un mail a, comercial@amgsl.es
18
A tu !
Tel. 649 61 88 67 Web: www.revistalazona.com Email: info@revistalazona.com
Numer189.qxp
06/05/2016
20:15
PÆgina 19
Web: www.revistalazona.com Tel. 649 61 88 67 Email: info@revistalazona.com
19
Numer189.qxp
06/05/2016
20:15
PÆgina 20
MASCOTES La conducta gossos
dels
Els gossos han heretat la conducta social dels llops, on la unitat típica és la llopada. A casa, els gossos es comporten amb les persones com si fossin membres de la seva gossada i mostren pautes de conductes semblants a les que utilitzen per relacionar-se amb altres gossos. Els gossos veuen la persona propietària com el seu líder i mostraran comportaments de submissió amb aquest. Per què és important educar el teu gos L'educació del teu gos és un dels aspectes més importants de ser propietari o propietària. Sovint oblidem que els gossos no es comuniquen igual que els humans. Per exemple, els humans establim contacte visual o amb les mans quan ens comuniquem. Aquests dos comportaments poden ser percebuts com una amenaça per un gos. - L'educació crea un canal de comunicació entre tu i el teu gos; una correcta comunicació és necessària per ensenyar al gos que és
20
el que s'espera d'ell. · Un gos educat tindrà més llibertat ja que no l'hi hauràs d'imposar tantes restriccions. · L'educació permet tenir un control immediat sobre el comportament del teu gos; en una situació d'emergència li podrem evitar riscos. · L'educació potser no podrà resoldre tots els problemes de comportament però serà la base per prevenir moltes de les problemàtiques que puguin sorgir en el futur. Una educació adequada beneficia tothom .Un gos ben educat afavorirà la integració i la convivència dels animals amb les persones a la ciutat i el podrem portar a tot arreu sabent que sabrà fer front a les diverses situacions i estímuls que es trobarà. · Entendrà les teves ordres i sabràs que t'obeirà si veus que es posa en situació de risc o que causa molèsties als altres. · Podrà tenir un comportament adient en llocs concorreguts. · Es comportarà correctament quan tinguis visites a casa. · No mostrarà comportaments agressius envers els estranys.
Tel. 649 61 88 67 Web: www.revistalazona.com Email: info@revistalazona.com
Numer189.qxp
06/05/2016
20:16
PÆgina 21
· Podràs confiar en ell quan hi hagi infants a prop. · No es mostrarà amenaçador amb altres gossos o amb els vianants. Algunes pistes · Per tal que pugui entendre les ordres hauràs d'utilitzar paraules curtes i simples, i repetir-les sovint. · És important recompensar-lo immediata-
ment amb una paraula agradable o amb una carícia quan mostri un comportament amb el que estiguis d'acord. · Si té un comportament inadequat l'has de renyar amb un "NO" categòric en el mateix moment en què aquest es produeixi. Si ho fas després que s'hagi produït l'acte, no ho entendrà.
Web: www.revistalazona.com Tel. 649 61 88 67 Email: info@revistalazona.com
21
Numer189.qxp
06/05/2016
20:16
PÆgina 22
MÚSICA ELS RECOMANATS PER
A I s o t d á T a o d e h 3 h D a a r C o a e
22
Tel. 649 61 88 67 Web: www.revistalazona.com Email: info@revistalazona.com
Numer189.qxp
06/05/2016
20:16
PÆgina 23
PORTADA Anastacia Lyn Newkirk (Chicago, pañuelos, (que definitivamente se necesita después de escuchar 'Broken Wings') nunca Illinois, 17 de septiembre de 1968) se queda sin un mensaje positivo.
Desde la canción 'Lifeline', una poderosa En 2000 Anastacia tuvo historia de supervivencia su primer éxito con I'm sobre la muerte de un outta love, que se conviramigo (el amigo tenía tió en el single más vencáncer), al encantador dido del año de su primer "Evolution", tocando el álbum de estudio "Not tema de cómo todo el That Kind". Prosperó y mundo y todas las alcanzó el éxito con cosas crecen y se desotros 5 álbumes de estuarrollan. Una vez más dio que la lanzaron al aprendemos que se estatus de superestrella, puede convertir lo negahabiendo vendido más de tivo en positivo. 30 millones de discos Resurrection es poderohasta la fecha. so, emocional y contaDesde entonces hasta gioso. Su voz en este ahora, ella ha vivido, disco no podía estar aprendido y así lo vemos más presente. Brilla con reflejado. fuerza y la vulnerabiliCualquier persona puede relacionarse bien dad y la sabiduría se sienten en partes o encontrar consuelo en ella misma de iguales. alguna manera, pero incluso cuando se "Siento que este álbum es en realidad el está llegando a la caja de
Auryn presenta este segundo single junto a la estrella internacional ANASTACIA, segundo single que forma parte de su último trabajo "GHOST TOWN" siendo la primera colaboración que el grupo realiza con otro artista. Web: www.revistalazona.com Tel. 649 61 88 67 Email: info@revistalazona.com
23
Numer189.qxp
06/05/2016
20:16
PÆgina 24
PRIMAVERA Los siete alimentos más efectivos para aliviar los síntomas alérgicos
polen muy elevados, sobre todo en las grandes ciudades, durante toda esta semana, y debido al anticiclón situado sobre la península es previsible que la situación se alargue hasta finales de febrero.
Hasta hace poco, la alergia se limitaba casi en exclusividad a los meses de mayo y junio, coincidiendo con la polinización de las gramíneas y el olivo. Sin embargo,el perfil de la alergia a los pólenes ha cambiado radicalmente. Actualmente sólo el 10% de los alérgicos está sensibilizado a un único polen y los síntomas de ésta llegan cada vez más pronto.
Tal como explica Feo, en las grandes ciudades el polen de la arizónica genera tantos problemas como los de las gramíneas y los olivos, por lo que recomienda a todos los alérgicos tomar las precauciones necesarias, ya que una sobreexposición a los alérgenos en esta época de año hace que sean aún más sensibles a las polinizaciones de primavera. Una dieta para aliviar los síntomas de la alergia
En concreto, la temporada de alergias empezó el fin de semana pasado, con la polinización de las cupresáceas, entre las que se encuentran las arizónicas(tan habituales en las grandes ciudades), los cipreses, los enebros y las sabinas, que afectan, como mínimo, a uno de cada dos alérgicos. Tal como ha confirmado a El Confidencial el presidente del comité de aerobiología de la Sociedad Española de Alergología, el doctor Francisco Feo, se han registrado niveles de
En 2007, un estudio elaborado tras realizar un seguimiento de la dieta de 460 niños menorquinos mostró que el consumo de frutas, vegetales y pescado podría influir en la aparición de alergias. Aunque no se lograron conocer las causas, los autores del estudio confirmaron la existencia de una relación estadística entre el consumo de frutas, verduras y pescado y un menor ratio de alergias, algo que no ocurrió con otro tipo de alimentos incluidos en el estudio como el pollo, la ternera, los lácteos o el pan. Al margen de esta investigación, una de las pocas que arroja luz sobre la importancia de la dieta de bebés y niños en el desarrollo posterior de alergias y asma, lo cierto es que los adultos solo pueden librarse de la alergia mediante vacunas. El resto de tratamientos, incluidos los antihistamínicos, sólo sirven para aliviar los síntomas, algo fundamental para que las personas con alergias no demasiado fuertes puedan hacer vida normal sin necesidad de someterse a una vacuna. El tratamiento con antihistamincos, y otros fármacos de alivio sintomático como colirios o antitusivos, puede ser complementado con una alimentación diseñada ex profeso para combatir la alergia que, en los casos más leves, puede ser suficiente para mitigar los síntomas. Los grandes aliados de los alérgicos son la vitamina C y el ácido fólico, nutrientes con propiedades antiinflamatorias, que ayudan a aliviar las reacciones alérgicas, y que se encuentran en grandes concentraciones en estos siete alimentos, ideales para combatir estornudos, toses y picores.
24
Tel. 649 61 88 67 Web: www.revistalazona.com Email: info@revistalazona.com
Numer189.qxp
07/05/2016
13:26
PÆgina 25
Web: www.revistalazona.com Tel. 649 61 88 67 Email: info@revistalazona.com
25
Numer189.qxp
06/05/2016
20:17
PÆgina 26
PRIMAVERA 1. Brócoli
el nabo o la rúcula, verduras de invierno con conocidas propiedades para aliviar la sinusitis. 2. Cítricos
El brócoli es uno de los "superalimentos"preferidos por los nutricionistas por su alto contenido en fibra y su gran concentración de vitaminas. Es una de las verduras con mayor concentración de vitamina C, con 83 mg por cada 100 g. Los expertos recomiendan consumir 500 mg de vitamina C al día para aliviar los síntomas de la alergia. El brécol pertenece a la familia de las crucíferas junto a la col, el repollo, la coliflor,
26
Para llegar a consumir los 500 mg al día que recomiendan los nutricionistas es casi obligatorio tomar naranjas y mandarinas de postre, las frutas con mayor concentración de esta vitamina. Aunque su concentración es menor que en el brécol (una naranja contiene 49 mg de vitamina C por cada 100 g) son el complemento perfecto para las comidas de los alérgicos. 3. Ortiga La ortiga es uno de los remedios naturales más conocidos para aliviar los síntomas de la alergia. Aunque no toda la medicina alternativa que se
promociona para tratar la alergia es adecuada, la ortiga, en concreto, ayuda a mitigar la inflamación de las vías respiratorias gracias a la histamina, la sustancia química que el cuerpo produce durante una reacción y que ingerida a través de la ortiga ayuda a adquirir tolerancia. La ortiga puede encontrarse en los herbolarios (suele venderse en forma de capsulas), pero no está recomendado su uso a largo plazo, pues puede agotar las reservas de potasio de nuestro cuerpo.
Tel. 649 61 88 67 Web: www.revistalazona.com Email: info@revistalazona.com
Numer189.qxp
06/05/2016
20:17
PÆgina 27
PRIMAVERA lencia). Pese a su comprobada eficacia, las petasites, que pueden encontrarse también en herbolarios, deben consumirse con mucho cuidado, pues sus raíces contienen alcaloides pirrolizidínicos, que pueden dañar el hígado, y deben ser extraídos antes de su ingesta.
4. Coles y berzas Al igual que el brócoli, estas verduras pertenecen a la familia de las crucíferas pero, además de tener un alto contenido en vitamina C, contienen carotenoides, un pigmento natural que ayuda a combatir la rinitis propia de la alergia.
7. Ajo y cebolla
5. Bayas de saúco Las bayas de saúco son un popular tratamiento natural para la gripe, pero también sirven para aliviar los síntomas de la alergia. Se venden tras ser tratadas (en zumos, vino o mermelada), pues son comestibles sólo tras su cocción y todas las demás partes de la planta son tóxicas. Son eficaces contra la alergia pues contienen flavonoides, un compuesto de acción antioxidante y antiinflamatoria.
6. Petasites Las petasites son planteas herbáceas de la familia de las asteráceas cuyo efecto para prevenir la alergia, según constato un estudio publicado en 2002 en el British Medical Journal, es similar al de la cetrizina, el antihistamínico de segunda generación más común (ya que provoca menos somno-
El ajo y la cebolla son muy ricos en quercetina, un flavonol presente en muchas verduras y frutas (la que más tiene es la manzana) con propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. Si queremos aprovechar sus propiedades, dado lo indigesto de ambos vegetales en crudo, lo mejor es que nos acostumbremos a añadirlos a todos nuestros guisos
Web: www.revistalazona.com Tel. 649 61 88 67 Email: info@revistalazona.com
27
Numer189.qxp
28
06/05/2016
20:18
PÆgina 28
Tel. 649 61 88 67 Web: www.revistalazona.com Email: info@revistalazona.com
Numer189.qxp
06/05/2016
20:18
PÆgina 29
CUINA Amanida de patata, gambes i surimi Ingredients per 4 persones " 2 Patates " 1 Ceba tendre " 20 Gambetes " 4 Tronquets de surimi " 4 Ous durs " Olives farcides " Maionesa Preparació Bullirem les patates amb pell uns 35 minuts. Un cop fredes les pelarem i tallarem a trossos petits, la ceba la tallarem en juliana i ho reservarem. Bullirem les gambetes amb aigua i sal durant 1 minut, les escorrerem i deixarem que es refredin. Tallarem el surimi, les olives farcides i els ous durs a rodanxes. Prepararem l'amanida posant primer les patates, sobre la ceba, i després la resta d'ingredients. Deixarem que es refredi a la nevera i ho servirem amb maionesa, o si es vol amb una salsa vinagreta.
Web: www.revistalazona.com Tel. 649 61 88 67 Email: info@revistalazona.com
29
Numer189.qxp
06/05/2016
20:18
PÆgina 30
Es necesita P ersona per fer de Comercial (P referentment del poble) a temps parcial per a venda de publicitat per a la nostre Revista
a:
Tordera
Tel. 649 61 88 67
L A S E VA P U B L I C I TAT 649 61 88 67
30
Tel. 649 61 88 67 Web: www.revistalazona.com Email: info@revistalazona.com
Numer189.qxp
06/05/2016
20:18
PÆgina 31
Web: www.revistalazona.com Tel. 649 61 88 67 Email: info@revistalazona.com
31
Numer189.qxp
32
06/05/2016
20:19
PÆgina 32