Numer214.qxp
04/07/2018
19:05
PÆgina 1
Web: www.revistalazona.com Te l . 6 4 9 6 1 8 8 6 7 Email: info@revistalazona.com
1
Numer214.qxp
04/07/2018
19:06
PÆgina 2
Numer214.qxp
04/07/2018
19:07
PÆgina 3
Numer214.qxp
04/07/2018
19:07
PÆgina 4
BR ED A NOVETATS A LA BIBLIOTECA DE BREDA La Biblioteca va ampliant el seu catàleg, cada mes, de llibres, pel·lícules i música per infants i per adults entre els qual destaquem de les darreres novetats literàries:
"EL NOI MARAVILLAS de Lluís Llach
"UN AMOR" de Alejandro Palomas
"CUENTOS CLÁSICOS PARA CONOCERTE MEJOR"
"MANUAL PRÁCTICO DE DEFENSA PERSONAL PARA MUJERES"
Gemma Hernàndez Biblioteca de Breda
4
Tel. 649 61 88 67 Web: www.revistalazona.com Email: info@revistalazona.com
Numer214.qxp
04/07/2018
19:07
PÆgina 5
Web: www.revistalazona.com Te l . 6 4 9 6 1 8 8 6 7 Email: info@revistalazona.com
5
Numer214.qxp
04/07/2018
19:07
PÆgina 6
N OTÍ C I ES Amazon estrena Prime Reading a Espanya: llibres electrònics gratuïts
Amazon Prime Reading arriba a Espanya, un servei que ofereix lectura i descàrrega de més de 500 llibres totalment gratuïta. Els podràs llegir fins al teu mòbil Android o disposito iOS Amazon acaba d'estrenar a Espanya un nou servei que molt probablement t'interessi si ja ets subscriptor a Prime. Es diu Prime Reading i ofereix
6
lectura i descàrrega ilimitad a més de 500 llibres totalment gratuïta. I no necessites Kindle per llegir-los: amb l'aplicació del lector per iOS o Android podràs accedir-hi també des del teu mòbil sense problema. Per als subscriptors de Prime, el servei és totalment gratuït. Entre els títols que podràs trobar en Primer Reading hi ha de tot. Dels best sellers com Harry Potter i la pedra filosofal de JK Rowling, a altres com El cervell del nen, de Daniel J. Siegel, Em tornes boig d'Isabel Keats o American Gods de Neil Gaiman. Els pots llegir en el dispositiu que vulguis: Kindle, mòbil, tauleta Android, l'iPad o les tauletes Fire d'Amazon. Podràs tenir fins a 10 llibres simultàniament en un disposi-
tiu i llegir-los i descarregar-los tantes vegades com vulguis. El 'Uber' dels patinets elèctrics arriba a Espanya (i desafia als ajuntaments)
Dos emprenedors estrenen al juliol a València el primer servei a Espanya de lloguer de patinets compartits com els que arrasen a Silicon Valley. El següent pas és créixer a Madrid i Barcelona
Tel. 649 61 88 67 Web: www.revistalazona.com Email: info@revistalazona.com
Numer214.qxp
04/07/2018
19:08
PÆgina 7
N OT Í C I E S La idea espanyola que tornarà boig a Elon Musk: carregar sense cables el cotxe elèctric
L'investigador asturià Pelayo García de Arquer acaba de trobar una fórmula pionera per a la transformació del diòxid de carboni i vol posar-la en marxa La companyia Premo col·labora amb Andaltec, el CSIC i la Universitat Politècnica de Madrid per a crear un sistema de recàrrega sense fils amb materials més lleugers i resistents La revolucionària idea d'un asturià per convertir CO2 en combustible alternatiu
Ara ha canviat d'opinió Estocada de Google a les webs d'ocupació: aquesta és la nova forma de buscar feina
Facebook treu 1.520 milions de comptes d'Europa per esquivar la llei de privacitat Mark Zuckerberg va assegurar que no només acceptaria la nova normativa europea, sinó que posaria sota el seu paraigua a tots els usuaris que té al món.
La
companyia
Web: www.revistalazona.com Te l . 6 4 9 6 1 8 8 6 7 Email: info@revistalazona.com
californiana
7
Numer214.qxp
04/07/2018
19:08
PÆgina 8
N OT Í C I E S estrena a Espanya una nova eina que et permetrà buscar i filtrar ofertes de treball personalitzades sense ni tan sols sortir. Arriba l'infern del GDPR per a les pàgines que més et espien: els ionquis de les 'cookies'
Les 'cookies' són una d'aquelles paraules que veiem a tot arreu i no sabem bé què signifiquen. Però a partir de divendres, més
8
val que tots ens assabentem o algú ho pagarà
Els increïbles robots microscòpics que podrien guarir el cos des de dins
La intel·ligència artificial supera als millors dermatòlegs detectant càncers de pell
Després de sotmetre a un programa informàtic a una sessió d'aprenentatge va ser capaç de superar a 58 experts a l'hora de dir si una piga rar és perillós o si no comporta perill
Són capaços d'administrar medicació, aclarir artèries obstruïdes i fins tractar el càncer. Es podrien injectar en el cos del pacient per aconseguir tractaments més precisos i controlats
Tel. 649 61 88 67 Web: www.revistalazona.com Email: info@revistalazona.com
Numer214.qxp
04/07/2018
19:08
PÆgina 9
Web: www.revistalazona.com Te l . 6 4 9 6 1 8 8 6 7 Email: info@revistalazona.com
9
Numer214.qxp
04/07/2018
19:08
PÆgina 10
HISTORIAS CURIOSAS Els camells no emmagatzemen l'aigua en el seu gepa. La creença, tan estesa, que és aquí on ho fan sorgeix per la pèrdua de volum que experimenta aquesta gepa durant les llargues travessies que aquests animals realitzen pel desert sense beure aigua. No obstant això la gepa és un magatzem de reserves energètiques en forma de greix, ja que el dipòsit d'aigua del camell és el seu estómac, que presenta unes cavitats amb capacitat per a cinc o sis
10
litres. Marc Licini Cras (114-53 a.C.) va fundar a Roma el primer cos de bombers. Però els seus serveis estaven condicionats per una estranya norma: quan se li notificava que una casa estava cremant, en primer lloc es la comprava a l'amo i després apagava el foc. Si el propietari no volia vendre-, deixava que la casa es cremés. Examinant Els més de dos-cents contes dels germans
Grimm, només cal una mirada per sobre per comprovar que els tipus masculins i femenins que en ells apareixen revela una forta dicotomia. Hi ha 16 mares o madrastres malvades i només tres pares o padrastres malvats. Hi ha 23 bruixes dolentes i només dos bruixots dolents. Existeixen 3 dones que posen en perill els homes que les estimen, però un sol home que perjudica la seva nòvia.
Els dàtils Es conreen a l'Orient Mitjà des de fa, almenys, 5.000 anys i són per a aquests països una collita important. No és una fruita rica en vitamines, però constitueix una raonable font de ferro i potassi. Els habitants dels deserts africans fan d'ell el seu aliment principal ja que, malgrat la seva deshidratació, cada quilo de dàtils secs conté fins a 200 grams d'aigua.
Tel. 649 61 88 67 Web: www.revistalazona.com Email: info@revistalazona.com
Numer214.qxp
04/07/2018
19:09
PÆgina 11
HISTORIAS CURIOSAS l'expressió "A ull de bon cubero" s'empra
normalment
per dir que una cosa està feta sense mesura. La frase fa referència a la capacitat de les cisternes destinades a contenir aigua, vi o un altre líquid i que eren fabricades una a una per l'cubero. Antigament, no hi havia reglamentació sobre els sistemes de mesures: cada senyor feudal imposava uns diferents i era el cubero, el seu ull, qui decidia.
La llet condensada és un invent de l'americà Gail Borden en 1856 per facilitar el transport d'emmagatzematge de la llet a força de deshidratar parcialment. No va tenir èxit fins que el govern nord-americà va descobrir la seva utilitat per als soldats en plena batalla. A partir de llavors es va popularitzar el seu consum. Hi ha substàncies que no estan a l'abast de qualsevol si les volem comprar al pes.
Així 1 kilo de: · Banya de rinoceront, val 60.000 euros. · Clorofil·la, val 75.000.000 d'euros. · Toxina botulínica, val 0,1 bilions d'euros. · Composite dental, val 11.000 euros. · Petroli, val 0,18 euros. · Platí, val 24.000 euros. · Safrà, val 5.000 a 7000 euros. · Heroïna, val 90.000 euros. · Caviar Beluga Ànimes, val 29.000 euros. · Almesc, val 50.000 euros.
· Antimatèria, val 62 trilions d'euros. · Or, val 40.000euros. Fins 1790 no es van començar a fabricar parells de sabates diferents per a cada peu. Fins llavors un mateix model servia indistintament per al dret i per l'esquerre. Fins ben entrat el segle XVI, la multiplicació era considerada una operació aritmètica molt difícil i només s'ensenyava a les universitats.
Web: www.revistalazona.com Te l . 6 4 9 6 1 8 8 6 7 Email: info@revistalazona.com
11
Numer214.qxp
04/07/2018
19:09
PÆgina 12
OF E RTA S
12
Tel. 649 61 88 67 Web: www.revistalazona.com Email: info@revistalazona.com
Numer214.qxp
04/07/2018
19:09
PÆgina 13
HOR ÒS C OP CRANC Amor: atractiu i ambiciós (¿una mica molt?)! Venus exalta el teu poder de seducció i et fa desitjar agradar, estimar i ser estimat el dia 13. És hora de destacar, de declarar els teus sentiments i de provar sort en l'amor. Ja sigui que estiguis revifant la flama o embarcant-te en una aventura, tens actius seriosos per donar en el clau. Des del dia 13, Venus augmenta teus apetits de tota mena. No hi ha manera de conformar-te amb poc. Els teus desitjos i fantasies, però, seran controlades i intentaran canalitzar per a alguns si volen aconseguir-ho. Una sobreestimació del teu potencial
(¿i els teus finances?) Podria portar-te a experimentar certa frustració si no aconsegueixes al juny amic Càncer 'passar immediatament del somni a la realitat! Relacions i Amistats És un temps adequat per fomentar les bones relacions en l'esfera familiar, unint als seus membres, generant llaços molt forts. Temps de valorar els llaços conjugals, reconèixer al seu company / a com la persona pacient que sempre està al seu costat, escoltant-lo i brindant-li el seu suport. Ha alliberar les seves emocions dir a la seva parella com se sent realment, no prengui una posició extrema de tancar-se en si mateix.
Web: www.revistalazona.com Te l . 6 4 9 6 1 8 8 6 7 Email: info@revistalazona.com
13
Numer214.qxp
04/07/2018
19:10
PÆgina 14
R U T ES P E L M ON TS E N Y Itinerari SL-C 79 La Vall d’Olzinelles. Encara que gairebé totes les excursions comencin de la mateixa manera, matinant! i ens puguin aportar sensacions similars, cada una d’elles és única i diferent malgrat que només algunes acabaran per convertirse en especials. Ara sí, comencem l’itinerari SL-C79 La Vall d’Olzinelles dintre del Parc del Montnegre i el Corredor. Ens dirigim cap a Sant Celoni per la C-35 i travessem l’AP-7 per sota el pont que trobarem a la pista per darrera del Centre Comercial Atrium, de seguida arribarem a Can Draper, casa pairal de 1860. Aquest serà el nostre punt d’inici. De seguida que ens endinsem uns metres al bosc desapareix la remor de l’autopista. La durada de
14
l’excursió será d’unes tres hores i trenta minuts aproximadament, es tracta d’una ruta circular que gairabé és tota planera exceptuan l’últim tram final. Al llarg del recorregut sovint anirem trobant rierols i corriols que ens aportaran una agradable sensació de frescor. Molt recomanable en èpoques caloroses. Durant l’itinerari per la vall podrem contemplar alguns exemplars d’arbres monumentals amb el seu plafó explicatiu per ajudar·nos a entendre i valorar amb més precisió el nostre entorn. També gaudirem dels curiosos forns que trobarem gairabé a peu de camí amb aspecte de termiters supervivents i testimonis d’un temps ja passat. No caldrà patir gaire per si ens quedem sense aigua doncs trobarem diverses fonts durant
Tel. 649 61 88 67 Web: www.revistalazona.com Email: info@revistalazona.com
Numer214.qxp
04/07/2018
19:10
PÆgina 15
R U T ES P E L M ON TS E N Y tot el recorregut on poder omplir la cantimplora i gaudir d’un moment de relax, nosaltres ho fem ala Font de l’Aranyal. A mig recorregut aproximadament arribarem a l’església de Sant Esteve d’Olzinelles ja documentada l’any 1083. El conjunt comprèn també el cementiri i la rectoria bastits els segles XVI XVII. Un cop al recinte tindrem ocasió de conèixer a l’Angelina ien Ramón que ens oferiran una càlida i amistosa rebuda. Entre gallines, conills, gats i gossos destaca la presència de la “Chica” una femella de porc senglar trobada al bosc de petita, ara ja, sens dubte, una més de la família. L’Angelina i el Ramón es convertirán en uns improvisats i excel·lents guies. Ens mostraran l’església i ens explicaran històries i anècdotes,
totes elles molt interessants, però segurament la més curiosa, la que va succeir ara ja fa temps quan l’Angelina va impedir que una parella robés el valuós calze d’or massís de l’església. Nosaltres ja marxem, amb una bonica experiència, un calid record, mitja dotzena d’ous, i un pot de fabulosa mel de romaní de collita propia. Si vosaltres també us decidiu a deixar·vos-hi caure per aquí, no dubteu si teniu ocasió de demanar-los-hi més detalls sobre aquesta curiosa història, segur que l’Angelina i en Ramón us la explicaran de bon grat. Un per sempre ! Rosa Carbonell i Kike Testor.
Web: www.revistalazona.com Te l . 6 4 9 6 1 8 8 6 7 Email: info@revistalazona.com
15
Numer214.qxp
16
04/07/2018
19:10
PÆgina 16
Tel. 649 61 88 67 Web: www.revistalazona.com Email: info@revistalazona.com
Numer214.qxp
04/07/2018
19:11
PÆgina 17
Web: www.revistalazona.com Te l . 6 4 9 6 1 8 8 6 7 Email: info@revistalazona.com
17
Numer214.qxp
04/07/2018
19:11
PÆgina 18
F I R A S I F ES T ES Revetlla de Sant Joan a Llinars del Vallès Propera edició: 23/06/2018
a,les 22 h, a la Plaça de la Vila REBUDA DE LA FLAMA, LECTURA DEL MANIFEST I INICI DEL CORREFOC a carrec del Centre Excursionista de Llinars i la Piula Diables de Llinars a continuació, als Camps de l'Illa ENCESA DE LA FOGUERA DE SANT JOAN ¡ COCA I CAVA PER A TOTHOM
18
a partir de les 23.30 h. als Camps de l'Illa FESTA DE SANT JOAN AMB CONCERTS, PDs ESMORZAR FI DE FESTA a càrrec de l'assembla Joves de Llinars
per les seves propietats organolèptiques, de carn forta i color groc i vermell, dolça i al mateix àcida. És coneix com cirera d'en Roca tot recordant a la família de minaires que la van portar a Arenys de Munt.
Fira de la Cirera d'en Roca i Jornades Gastronòmiques a Arenys de Munt Propera edició: 24/06/2018
Festival de Rumba i Música Catalana a Tossa de Mar Propera edició: 28/06/2018 a 30/06/2018
La fira està dedicada a aquesta varietat de cirera tant apreciada
El Festival de Rumba i Música Catalana de Tossa de Mar és un festival amb activitats per a tota
Tel. 649 61 88 67 Web: www.revistalazona.com Email: info@revistalazona.com
Numer214.qxp
04/07/2018
19:11
PÆgina 19
F I R A S I F E S TE S la família. El Festival, amb un gran concert a la Platja Gran, és la millor manera de gaudir de la música i de la bellesa extraordinària de la vila bella de Tossa. Per a més informació: www.tossademar.cat/festivalrumba Open Night a Llinars del Vallès Propera edició: 29/06/2018
Està organitzat per la UBIC amb la col·laboració de l'Ajuntament, i hi participaran comerços i restaurants associats. L'Open Night és una ocasió ideal per adquirir articles i productes comercials amb descomptes, ofertes i promocions amb les compres efectuades. Els establimets també tindran una zona on els clients podran gaudir d'espectacles i moments especials. Clar de Lluna a Santa Maria de Palautordera Propera edició: 30/06/2018 a 01/07/2018
Els Amics de les Marxes organitzen una nova edició de la marxa més famosa: el CLAR DE LLUNA! Recorregut de 8,5 km aprox. Inscripcions: limitades a 2.500. Es faran de les 10 a les 22h a la plaça de la Vila. Sortida: quan arribi la torxa a les 22h. Revetlla: en finalitzar la marxa, ball amb el grup ARMANS Festa Major de Sant Pere i Sant Pau a Canet de Mar Propera edició: 30/06/2018 a 01/07/2018
Llinars del Vallès celebra una nova edició de l'Open Night, un esdeveniment que promou el comerç de proximitat i el sector gastronòmic del municipi.
Web: www.revistalazona.com Te l . 6 4 9 6 1 8 8 6 7 Email: info@revistalazona.com
19
Numer214.qxp
04/07/2018
19:12
PÆgina 20
F I R A S I F ES T ES Correfoc per diversos carrers del centre històric de Canet de Mar amb la Colla de Diables de Canet de Mar. Gaudeix del Foc i la Festa!
FASCURT, Festival de Curtmetratges del Masnou Propera edició: 05/07/2018 a 07/07/2018
REMOR, Concerts a la Fresca a Teià Propera edició: 05/07/2018 a 02/08/2018
A la platja d'Ocata es projecten durant tres dies curtmetratges d'arreu, projeccions que compten amb un final de festa amb l'animació de discjòqueis. A les seccions habituals de ficció, animació i undercurt participen més d'una trentena de curts seleccionats per l'organització.Per a més informació: www.fascurt.cat
Concerts a la fresca que permetran gaudir d'un mes de juliol ple de música de diferents estils i amb diferents escenaris amb encant.
Mostra d'Artesania a Santa Maria de Palautordera Propera edició: 30/06/2018 a 01/07/2018
L'UBIC de Palau organitza la Mostra d'Artesania a Santa Maria de Palautordera. Disssabte: de 10h a 24h Diumenge: de 10h a 21h
20
Fideus a la Cassola a Tossa de Mar 01-06-2018 al 30/06/2018
Tel. 649 61 88 67 Web: www.revistalazona.com Email: info@revistalazona.com
Numer214.qxp
04/07/2018
19:12
PÆgina 21
F I R A S I F E S TE S
Aquest juny, 14 restaurants de Tossa de Mar participen en la 9ª edició de la campanya gastronòmica dels FIDEUS A LA CASSOLA. Els Fideus a la Cassola són un plat molt present a la gastronomia tossenca i, per aquest motiu, se li rendeix un homenatge dedicant-li un mes, el mes de les Jornades Gastronòmiques dels Fideus a la Cassola de Tossa de Mar.
Memòries del passat a Lloret de Mar 01-06-2018
Vidreres - Maridem arqueologia i cervesa artesana Propera edició: 16/06/2018
Vine a conèixer la historia de la Casa Museu Can Font a través d'aquestes visites teatralitzades. Cada divendres de juny, en català, i cada dissabte de juny, en castellà; tens l'oportunitat de conèixer de la mà dels seus protagonistes tots els seus secrets.
EXPERIÈNCIA CULTURAL: Maridem arqueologia i cervesa artesana. Disponibilitat: 3r dissabte de mes (de juny a setembre, excepte agost). Dates: 16/06, 21/07, 15/09 de 2018. Dies publicitats i grups concertats. Inclou:
Web: www.revistalazona.com Te l . 6 4 9 6 1 8 8 6 7 Email: info@revistalazona.com
21
Numer214.qxp
04/07/2018
19:12
PÆgina 22
F I R A S I F ES T ES "
Visita al castell de Sant
Iscle amb l'arqueòleg de les excavacions. " Visita a la Selvaseria amb el cerveser + tast de cervesa artesana i productes de proximitat. Preu: 25€ adults; 16€ de 8 a 17 anys (o adults sense el tast de cervesa però amb refresc); menors de 8 anys gratuït. (no inclou transport) Hora: 19h. Observacions: Cal inscripció prèvia, places limitades. Desplaçaments en cotxe particular. Podeu fer la reserva a través del correu info@atri.cat o al telèfon 603.643.525
22
Liceu a la Fresca a Riells i Viabrea 16-06-2018
escoltant una de les millors peces operístiques a Riells i Viabrea. Es servirà un petit refrigeri a tots els assistents. No t'ho perdis! Misteris de la Blanes gòtica 14-07-2018
El dissabte 16 de juny a les 22h tens una cita al Centre Cultural Casa Nova amb l'òpera Manon Lescaut i el Liceu a la fresca! L'objectiu del Liceu a la fresca és difondre la música i l'òpera al major nombre de ciutadans ampliant així la cultura operística al mateix moment que s'apropa el Liceu a tots. Gaudeix d'una nit a la fresca, tot
Gaudeix de les Experiències Culturals a la Selva! Descobreix els misteris que ens amaga la Blanes gòtica mentre passegem pel llegat de la seva època daurada, a l'edat mitjana, quan era capital portuària del
Tel. 649 61 88 67 Web: www.revistalazona.com Email: info@revistalazona.com
Numer214.qxp
04/07/2018
19:12
PÆgina 23
F I R A S I F E S TE S poderós i extens Vescomtat de Cabrera. Misteris, llegendes i curiositats arqueològiques que us sorprendran, de la mà d'un especialista en patrimoni selvatà! I a pocs metres del nucli antic, visitarem l'obrador cerveser artesà Popaire, on farem un tast de quatre de les varietats de cervesa que elaboren, acompanyat de pa amb tomàquet i embotit, i una bona tertúlia.
l'exposició entre el 22 de juny i el 15 de juliol al Centre Cultural Els Forns. El projecte 'Fonts del Montseny' és una recerca per a trobar, identificar i catalogar les més de 700 fonts existents a l'entorn del
massís del Montseny. A més de les fotografies i una fitxa informativa de cada font, existeix un mapa amb la situació de cada font a GoogleMaps: https://goo.gl/Mvg79Y.
Exposició del projecte 'Fonts del Montseny' a Breda 22-06-2018
Web: www.revistalazona.com Te l . 6 4 9 6 1 8 8 6 7 Email: info@revistalazona.com
23
Numer214.qxp
04/07/2018
19:13
PÆgina 24
C A S A N OS TR A
24
Tel. 649 61 88 67 Web: www.revistalazona.com Email: info@revistalazona.com
Numer214.qxp
04/07/2018
19:13
PÆgina 25
E S TR EN ES HB O Novedades & Estrenos HBO España: Junio 2018 Series, Programas Gomorra Temporada 1 el 2018-06-01 Gomorra Temporada 2 el 2018-06-01 Gomorra Temporada 3 el 2018-06-01 VICE Temporada 6 el 2018-06-02 Last Week Tonight with John Oliver Temporada 5 el 2018-06-04 POSE Temporada 1 el 2018-06-04 Real Time with Bill Maher Temporada 16 el 2018-06-04 Succession Temporada 1 el 2018-06-04 Westworld Temporada 2 el 2018-06-04 Pose Temporada 0 el 2018-06-06 Claws Temporada 2 el 2018-06-11 Preacher Temporada 3 el 2018-06-25 Películas y Documentales El dictador el 2018-06-01
En la tiniebla el 2018-06-01 Eurotrip el 2018-06-01 Expediente 39 el 2018-06-01 Héroes fuera de órbita el 2018-06-01 La terminal el 2018-06-01 Matrimonio compulsivo el 2018-06-01 Phillip Morris ¡Te quiero! el 2018-06-01 Presencias extrañas el 2018-06-01 Pride (Orgullo) el 2018-06-01 Relaciones confidenciales el 2018-06-01 The Lovely Bones el 2018-06-01 Un buen año el 2018-06-01 Young adult el 2018-06-01 Zoolander (Un descerebrado de moda) el 2018-06-01
Web: www.revistalazona.com Te l . 6 4 9 6 1 8 8 6 7 Email: info@revistalazona.com
25
Numer214.qxp
04/07/2018
19:13
PÆgina 26
Música ELS RECOMANATS PER
26
Tel. 649 61 88 67 Web: www.revistalazona.com Email: info@revistalazona.com
Numer214.qxp
04/07/2018
19:14
PÆgina 27
Web: www.revistalazona.com Te l . 6 4 9 6 1 8 8 6 7 Email: info@revistalazona.com
27
Numer214.qxp
04/07/2018
19:14
PÆgina 28
FOGARS DE LA SELVA
28
Tel. 649 61 88 67 Web: www.revistalazona.com Email: info@revistalazona.com
Numer214.qxp
04/07/2018
19:14
PÆgina 29
R I EL LS I V I A BR EA
Web: www.revistalazona.com Te l . 6 4 9 6 1 8 8 6 7 Email: info@revistalazona.com
29
Numer214.qxp
04/07/2018
19:14
PÆgina 30
OFERTA DE TREBALL
Vols treballar amb nosaltres? Es necessiten comercials independents o a temps parcial per vendre publicitat. Impressindible que siguin residents a les següents poblacions. To r d e r a , M a ç a n e t d e L a S e l v a , S a n t a C o l o m a d e Fa r n e r s S a n t a M a r i a d e Pa l a u t o r d e r a L l i n a r s d e l Va l l è s ( Per venda de publicitat gràfica, publicitat d'aquesta revista i altres productes relacionats) Interessats feu arribar el currículum o sol·licitud d'informació al correu electrònic Email: info@revistalazona.com
30
Tel. 649 61 88 67 Web: www.revistalazona.com Email: info@revistalazona.com
Numer214.qxp
04/07/2018
19:15
PÆgina 31
CUINA Coca de Llardons de Pasta del Full
Pintem la coca amb l’ou batut, colo·loquem els llardons i empolsinem amb sucre. L’enfornem durant 20-25 minuts fins que quedi rossa.
INGREDIENTS * 1 làmina de pasta de full* 100 g de llardons picats ben petits * sucre * pinyons * ou * licor d’anís sec Encenem el forn a 200ºC. A sobre d’una superfície enfarinada estirem la pasta de full amb l’ajuda d’un corró. Seguidament la pintem amb una mica d’anís. Mentalment dividim la pasta de full en 3 parts iguals. A la banda central, hi repartim la meitat dels llardons i l’empolsinem amb sucre. Dobleguem un dels extrems al damunt de la banda central i passem lleugerament el corró. Al damunt del plec, pintem amb anís, repartim la resta de llardons i s’empolsinem amb sucre. Dobleguem l’altre extrem al damunt dels llardons i tornem a passar el corró.
Atributs i propietats nutricionals: Aquest tipus de coca aporta una gran quantitat d'energia, sobretot hidrats de carboni. La farina conté
hidrats de carboni complexos, mentre que el sucre aporta hidrats de carboni simples. Els ous i els llardons aporten proteïnes d'elevat valor biològic i greixos.
Web: www.revistalazona.com Te l . 6 4 9 6 1 8 8 6 7 Email: info@revistalazona.com
31
Numer214.qxp
04/07/2018
19:15
PÆgina 32