rumbos www.rumbosdigital.com
ESCAPADAS Patagonia nevada en San Martín de los Andes.
# 721
Del 16 al 22 de junio de 2017.
VIDA COTIDIANA
Mamás solteras por elección.
GEORGE R. R. MARTIN
EL INVENTOR DE JUEGOS
1 | RUMBOS.COM
EL ESCRITOR QUE DIO VIDA A LA SAGA JUEGO DE TRONOS, ESA FANTASÍA QUE NOS ESTÁ VOLVIENDO LOCOS A TODOS.
INTRO
SERIES >
LIBROS >
VELVET: UNA FICCIÓN CON ACENTO ESPAÑOL
El diablo viste a la moda En la España de los años 50, el heredero de una casa de modas enamora a una bella costurera que trabaja en la tienda, pese al escándalo y la desaprobación de sus familias. Tal es el argumento de Velvet, una de las series más exitosas que aterrizaron en el planeta Netflix en los últimos
tiempos. Junto a Grand Hotel, Merlí y Las chicas del cable, forma parte de la nueva era de la televisión española, que empieza a consolidarse como una gran exportadora de ficciones. ¿El secreto? La alta calidad de sus producciones –en Velvet, la ambientación de época es impecable– y
elencos que combinan rostros nuevos con figuras consagradas. Protagonizada por Paula Echevarría y Miguel Ángel Silvestre (Sense8), el guión de Velvet supera la remanida fábula de la plebeya enamorada de un príncipe para contar una historia de amor redonda y atrapante. • RUMBOSDIGITAL.COM | 3
INTRO
LIBROS
Caramelos surtidos Un mix de gustosos libros infantiles de Córdoba, Mendoza y Buenos Aires para explorar a los grandes autores del país. POR XIMENA PASCUTTI
Tanta felicidad
Gugliotella y López Casenave Corregidor El mundo interno de Julieta, una nenita preciosa que disfruta de su vida en el centro de la escena familiar, se ve alterado por la espera de un hermano al que también sus padres amarán. La historia de este primer libro para niños de Norberto Gugliotella se lee con cadencia de poesía y encuentra una entrañable compañía en los dibujos recortados de Daniela López Casenave. Una perlita para disfrutar en familia y luego charlar sobre la vida. $ 200
Todos duermen
Dani The O y R. Cubillas Comunicarte Editorial Aquí duermen los señores, los ciempiés, los cactus, las lombrices, los monstruos y ¡hasta el sol! Pero hay alguien que no duerme. ¿Quién será? Un hermoso libro para chicos que se especializan en dormir a padres lectores, ideado por esta editorial cordobesa que se luce con grandes autores infantiles. $ 160
Un mar para Emilia
Liliana Bodoc y Vicky Malamud Bambalí Escrito con gran ternura por la consagrada Liliana Bodoc y acompañado por bellísimos dibujos de Vicky Malamaud, este libro sobre las ilusiones, los paisajes reales e imaginarios y las ganas de querer conocer, es uno de los primeros libros de la flamante editorial mendocina Bambalí. $ 180
Este no es un cuento: aquí me cuento
María Luján Picabea Paidós ¡Atención pequeños lectores! Este es un libro especial porque los invita a habitar su historia a partir de anotaciones personales. ¿Qué pasa cuando pasa el tiempo? ¿Qué ocurre con cuestiones como el miedo, la muerte y el amor? Ideal para chicos que adoran armar sus propias historias. $ 379 4 | RUMBOSDIGITAL.COM
BREVES
Había una vez una app...
El cineasta español Iván Cortázar, su madre -artista plástica- y su hijo de siete años crean cuentos para chicos diseñados para iPad y iPhone. Yuri y el calamar volador, su primer trabajo, es un cuento, una aplicación, una historia animada, un juego didáctico y una herramienta para que los niños y sus familias aprendan juntos. Por ahora hay cuatro episodios que se pueden descargar en español y en inglés. Más info: www.elcalamarvolador.com
El Castagnino MACRO festeja En plena celebración de sus 80 años de historia, el prestigioso museo rosarino CastagninoMACRO invita a todos a visitar su biblioteca especializada en arte, donde se incorporan periódicamente libros, catálogos y material multimedia relacionado con el arte y los museos nacionales e internacionales. La sala de lectura puede ser visitada lunes, miércoles, jueves y viernes, de 9 a 13 hs. Queda en Av. Pellegrini 2202, Rosario. Te.: (0341) 4802 542/3. Int. 102
INTRO
CORREO
STAFF es una publicación propiedad de Comercializadora de Medios del Interior SA www.rumbosdigital.com.ar
[ LA CARTA DE LA SEMANA ]
El alma gaucha, a pleno galope Sr. Director: Confieso haberme emocionado al pasar la vista por las bellas imágenes del fotógrafo Aldo Sessa que recopilaron para su nota sobre la vida de los gauchos (Rumbos N° 718). Efectivamente, ellos son los guardianes de viejas tradiciones, ligados a nuestra identidad, al amor por la tierra y por la patria. Lamentablemente, hoy se ven cada vez menos gauchos en el campo. Viven amenazados por los avances de la tecnología agropecuaria, que los obligan a redefinir su lugar y sus labores. Sería muy triste perder a estos grandes exponentes de nuestra cultura. Saludos, Victoria Montecastro, Santa Fe.
DIRECTOR EDITORIAL
Carlos Sacchetto
carlos.sacchetto@revistarumbos.com GERENTE DE CIRCULACIÓN Y NUEVOS NEGOCIOS
Ignacio Sanguinetti
isanguinetti@revistarumbos.com EDITOR JEFE
Diego Marinelli dmarinelli@revistarumbos.com EDITORA
Ximena Pascutti xpascutti@revistarumbos.com DIRECTORA DE ARTE
Victoria Ximenes DISEÑADORA
Verónica Torres Barrera EDITOR DE FOTOGRAFÍA
Federico López Claro FOTOS Y VIDEOS
Josefina Nicolini REDACTORES
Víctor Laurencena, Ayelén Iñigo, Mariana Valle-Riestra Padró, Paula Demarco. REDACCIÓN, ADMINISTRACIÓN Y PUBLICIDAD COMERCIALIZADORA DE MEDIOS DEL INTERIOR SA (CMI SA) www.cmimediosregionales.com.ar
Un Cristóbal Colón moderno
Rumbos: En su artículo “Historia secreta de las especias” (Rumbos N° 716), un párrafo dice textualmente: “Pero mientras que Portugal avanza a paso firme camino a la apertura de esta nueva vía que le garantizará el manejo del tráfico de especias durante los siglos XV y XVI, España se concentra en el Oeste. A pedido del rey Fernando el Católico, que no piensa resignar su parte de la torta en el comercio de productos de alta gama, Cristóbal Colón parte en 1942 en esta dirección. El final es conocido: el genovés no llegará nunca a destino, pero terminará tropezando con el Nuevo Mundo. Otro accidentado descubrimiento en la carrera por expandir las rutas especieras”. Leyendo esto me surge la duda: ¿Colón buscaba las Indias por el oeste o huía de la Guerra Civil Española? Gracias por su tiempo, y por su buen humor. Saludos, Joaquín Viader, Córdoba. 6 | RUMBOSDIGITAL.COM
Cultura en las provincias
Rumbos: Me gustan mucho las secciones de música y de tecnología; me sirven para estar al día con las tendencias que andan dando vueltas. Me gustaría que incluyeran también una agenda cultural, ya que como actriz puedo dar fe de que nuestras provincias son muy ricas en expresiones artísticas. Saludos afectuosos, Ximena Suárez, Mendoza.
Peretti, casi leyenda
Rumbos: ¡Qué grande Diego Peretti! Uno de mis actores nacionales favoritos desde que hacía Los simuladores. Me encantó la entrevista que le hicieron (Rumbos N° 718); muy sencillo y agradable. Saludos, Federico Olivares, Entre Ríos. Envíenos sus cartas a Rumbos (con un máximo de 180 palabras, nombre completo, DNI y lugar de residencia) por cualquiera de estas vías: correo electrónico: lectores@revistarumbos.com o a nuestra dirección postal: “Cartas Rumbos”, Dr. Enrique Finochietto 728, (C1143ABH), CABA.
Dr. Enrique Finochietto 728, (C1143ABH), CABA, República Argentina GERENTE COMERCIAL
Kurt Marlow
kmarlow@cimeco.com JEFA DE PUBLICIDAD
Silvina Travani
stravani@cimeco.com
Tel.: (011) 4131-0314 / 0300 Fax: (011) 4131-0347 DIARIOS CON LOS QUE SALE RUMBOS
La Voz del Interior (Córdoba), Los Andes (Mendoza), El Liberal (Santiago del Estero), El Diario de Paraná (Entre Ríos), Gualeguay al Día (Gualeguay, Entre Ríos), Nuevo Diario (Salta), Jornada (Trelew, Chubut), La Opinión (Trenque Lauquen, Buenos Aires), La Reforma (General Pico, La Pampa), El Comercial (Formosa), El Día (Gualeguaychú, Entre Ríos), Diario Época (Corrientes), El Territorio (Misiones), Diario de Cuyo (San Juan), Clarín (Rosario, La Plata y Mar del Plata), La Unión (Catamarca), La Calle de Concepción del Uruguay (Entre Ríos), El Litoral (Santa Fe), Nueva Rioja (La Rioja). Dirección Nacional del Derecho de Autor, expediente N° 5.312.553. FOTO DE TAPA: GETTY IMAGES
RUMBOS NO SE HACE RESPONSABLE NI SE IDENTIFICA CON LAS OPINIONES DE SUS COLABORADORES. PROHIBIDA LA REPRODUCCIÓN TOTAL O PARCIAL DE CUALQUIER INFORMACIÓN GRÁFICA O ESCRITA POR CUALQUIER MEDIO SIN PERMISO DE LA SOCIEDAD EDITORA.
Conseguí sus libros en www.tiendarumbos.com.ar
BAJORELIEVE
La serpiente del Nilo POR CRISTINA BAJO
Hay mujeres que pasan a la historia porque su presencia fue providencial para su país, como Isabel la Católica, Juana de Arco y Catalina la Grande. Tal fue el caso de la reina Cleopatra de Egipto, a quien le tocó compartir batallas y amores con dos figuras legendarias de Roma: Julio César y Marco Antonio. Roma, por entonces, era el imperio más fuerte del mundo Occidental. Con ellos guerreó, los sedujo, quizás los amó, y los perdió. Pues quien decidió su destino fue el hijo adoptivo de César –y legítimo heredero– Octavio, quien, aunque más joven que los anteriores, no se dejó seducir por los encantos de la reina. Pero lo que marcó el destino de su país para siempre fue su muerte, ya que aquel Egipto magnífico, rico y diverso, pasó a ser desde entonces una provincia más del Imperio Romano. Poco es en realidad lo que sabemos, a menos que lo hayamos estudiado, sobre esta reina, pero su vida, sus aventuras, sus logros, su inteligencia y su belleza han inspirados cuadros, obras de teatro, novelas y películas épicas a través de los siglos. Si revisamos la historia de Egipto veremos que esta mujer, ya jefa de estado, tenía solo 18 años cuando conoció a Julio César. Era, indudablemente, muy bella, pero también era famosa por hablar muchos idiomas, por su conversación, su cultu8 | RUMBOSDIGITAL.COM
ra y su inteligencia: entre otras disciplinas, conocía de literatura, aritmética, geometría, astronomía y medicina, además de historia, filosofía y matemáticas, aunque su fuerte era la política. Se dice que podía hablar con sus súbditos ya fueran hebreos, árabes, medos, sirios o partos, sin olvidar los etíopes. Su trato era famosamente seductor: sus gestos y ademanes, el sonido de su voz, al punto de que un historiador de la época comentó: “Platón reconoce cuatro formas
Sobre la vida de Cleopatra de Egipto es poco lo que sabemos, pero su astucia, su cultura y su belleza son proverbiales. de seducción, pero ella conocía mil.” Se supone que debía ser muy inteligente, cauta y astuta, pues sobrevivió en una corte que no la apreciaba y que constantemente trataba de librarse de ella. Cleopatra, nacida en el año 69 a.C. llegó a reinar por una serie de episodios de los que en parte fue responsable, pero no le resultó fácil mantenerse en el poder: el río Nilo se desbordó, las cosechas se perdieron y el pueblo moría de hambre. Roma mostraba ya las garras y en la corte su
hermano confabulaba para raptarla. Consiguió huir a Siria, donde logró reunir un ejército y avanzó hacia su tierra. Sabiendo que Julio César se presentaría para tratar temas de la dinastía –como había dejado constancia su tutor- se le ocurrió conseguir la protección de éste, y se valió de un truco muy novelesco: con servidores de confianza, se ocultó, desnuda, dentro de una alfombra enrollada que fue llevada ante el romano como un regalo de los cortesanos egipcios. César ya era un general maduro y quedó prendado de los encantos de aquella joven de 18 años que había empleado tal subterfugio para llegar a él. A raíz de aquel encuentro, César decidió ayudar a la joven reina a conseguir el trono, se convirtió en su amante y tuvieron un hijo al que llamaron Cesarión. Aunque todo parecía favorecer a la joven reina, el destino aún le deparaba muchos sobresaltos. Sugerencias: 1) Buscar en Internet los cuadros de: Alma Tatema, Los jugadores de ajedrez; Bridgman, La proseción de Anubis; Pearce, C. S., La muerte del primogénito. En ellos podemos encontrar hermosas escenas de la vida cotidiana del Egipto de Cleopatra. 2) No privarnos de volver a ver –o de ver por primera vez–, la película Antonio y Cleopatra, con la magnífica Elizabeth Taylor y Richard Barton. •
PSICOLOGÍA
info@halitus.com
[ FAMILIAS MONOPARENTALES ]
Mamá soltera por elección POR LIC. PATRICIA MARTÍNEZ Psicóloga de Halitus Instituto Médico.
10 | RUMBOSDIGITAL.COM
dimiento conocido también como “vientre de alquiler”, mediante el cual una mujer ofrece y acuerda la gestación del niño para que lo críe luego un padre o una pareja "procreacional". En la Argentina, la técnica no se encuentra regulada, pero hay muchas instituciones que trabajan seriamente para dar respuestas a estos padres que quieren cumplir su sueño. El rasgo común de las personas que se animan a estos nuevos modelos familiares es su gran apertura a la experiencia. Llegan a la decisión con ilusión y seguridad para abrir la puerta a un mundo nuevo e impensado hasta ahora. No se conectan con la imposibilidad (por ejemplo, de una pareja para encarar el proyecto parental), pero sí con estas experiencias médicas
que se transforman en pasaportes a la realización del gran anhelo. Se genera así un clima emocional de alegría y felicidad en el que se va gestando la nueva familia. A diferencia de las parejas con problemas de fertilidad, estas familias no cargan con el peso de los tratamientos que no funcionaron y se sienten con mucha fuerza y potencia para afrontar el desafío de la crianza. La maternidad en solitario, la donación de gametas y la maternidad subrogada son algunas de las nuevas perspectivas que se abren con la reproducción asistida y producen un efecto en el entramado social, abriendo el espacio a nuevos modelos familiares. • Sabé más sobre vos mismo en www.rumbosdigital.com
ILUSTRACIÓN: HUGO HORITA
Las estructuras familiares han sufrido muchos cambios a lo largo de la historia y, en este siglo, los tratamientos de reproducción asistida se despliegan como facilitadores de nuevas dinámicas y escenarios para los vínculos. Surgen así las familias homoparentales, formadas a partir de una pareja igualitaria, y también los hogares monoparentales, organizados en torno al deseo de una sola persona de ser madre o padre, entre otras posibilidades. En este contexto, cada vez son más las mujeres que recurren a la fertilización asistida para construir su familia en solitario. Quienes se animan a dar este paso suelen ser mujeres de más de 35 años con un perfil activo e independiente, que no desean esperar que el reloj biológico diga basta; se plantean este cambio con un alto grado de valentía y decisión, aunque no con omnipotencia, pues son conscientes del desafío que implica romper el molde para pensar y llevar adelante solas la crianza de un hijo. Esta decisión, en general, está precedida por un proceso de duelo, ya que el sueño de la construcción familiar con una pareja no ha podido concretarse. Pero no solo las mujeres afrontan este tipo de desafíos. También los hombres pueden concretar el deseo de ser padres en soledad, o en el marco de parejas igualitarias, a través de la denominada "subrogación uterina": se trata de un proce-
[ VUELVE JUEGO DE TRONOS ]
LA ÉPICA MÁS GRANDE DEL MUNDO Ninguna historia había provocado el fenómeno de masas a escala global de Juego de Tronos. Hace unas semanas, el brevísimo tráiler de su sexta y anteúltima temporada tuvo 61 millones de reproducciones en apenas unas horas. Barack Obama pedía sus capítulos por adelantado y el dueño de Facebook es capaz de cambiar reuniones estratégicas para no perderse sus emisiones. Detrás de toda esta locura está la figura de George R.R. Martin, un escritor con pinta de duende que se la pasó remando toda la vida y que a los 60 se convirtió en una estrella rockera de la literatura, cuando –a través de la televisión– el mundo descubrió una de las fantasías más grandes de todos los tiempos. POR LAURA PIASEK
RUMBOSDIGITAL.COM | 13
EL HIELO Y EL FUEGO. En la página
anterior, el rey bastardo Jon Snow. Aquí, Daenerys, la reina de los dragones. Hielo y fuego, el yin-yang de Juego de Tronos.
U
na serie de personajes complejos y muchas de las veces sádicos desesperados por conquistar el poder en un mundo medieval que incluye dragones y zombis congelados, una buena dosis de sexo y escenas de violencia perturbadora son tan solo algunos de los elementos necesarios para resumir el combo que ha hecho de Game of Thrones (Juego de Tronos en español) la gallina de los huevos de oro de la cadena de televisión HBO. Desde el debut de su primera temporada, allá por 2011, hasta nuestros días, con el inminente estreno de la séptima y esperada penúltima entrega, esta serie fantástica inspirada en la saga Canción de Hielo y Fuego del escritor George R. R. Martin ha conseguido, de la mano de una estrategia de marketing arrolladora, cosechar probablemente una de las masas críticas de televidentes más importantes de todos los tiempos. Repartidos en todas partes del mundo, los integrantes de este fandom han hecho del rechazo a los spoilers, el culto a la espera –entre temporadas, pero también entre capítulos-, y la generación permanente de teorías sobre el futuro de los integrantes de las casas nobles que se disputan el Trono de Hierro y que circulan a mansalva en internet, las bases más salientes de esta especie de religión aparte. Con un sinfín de portales web especializados y canales de YouTu-
14 | RUMBOSDIGITAL.COM
be administrados por sus propios fans, inventos disparatados que incluyen apps y algoritmos que intentan adivinar la suerte de los personajes y convenciones temáticas organizadas de manera regular en las capitales más importantes del planeta, la fiebre por Game of Thrones ha desembarcado incluso en la academia: diferentes universidades de Estados Unidos, Canadá y España imparten desde hace algún tiempo seminarios y cursos en los que se proponen analizar el trasfondo social de la serie más premiada de toda la historia. Al interior de este séquito existe también una larga lista de seguidores de elite. Antes del inicio de la sexta temporada, el propio Barack Obama se comunicó con David Benioff y Dan Weiss, productores de la serie en cuestión, para pedir copias de los primeros capítulos antes de su estreno y Mark Zuckerberg confesó haber postergado la firma de un millonario acuerdo con Instagram para poder juntarse con sus amigos a ver un episodio. Madonna también expresó en una ocasión su pasión por la saga fantástica de Martin compartiendo en las redes sociales una fotografía suya disfrazada de Daenerys Targaryen, también conocida como la Madre de los Dragones y uno de los personajes femeninos más fuertes de la ficción. Inspirado en Los Reyes Malditos, una novela un tanto desconocida que el escritor galo Maurice Droun escribió entre los años 50 y 70 y que refleja las batallas entre dinastías por quedarse con el trono francés a comienzos del siglo XIV, el libro de
Martin que ha dado lugar a Game of Thrones pone en escena el complejo entramado del poder y lo hace sin casarse con ningún personaje: cualquier fanático de la serie sabe que de nada sirve encariñarse con ellos. Todos pueden morir, de un episodio al otro, sin preámbulos y de las maneras más escalofriantes. Después de haberse convertido en 2016 en la serie más pirateada por quinto año consecutivo, el 16 de julio la próxima temporada de Game of Thrones (la segunda que no está basada en un libro porque Martin escribe muy lento y la serie ya lo pasó), llegará a la pantalla chica. Un dato que habla por sí solo: tan solo 24 horas después de su publicación, el tráiler de esta nueva entrega ya contaba con más de 61 millones de visualizaciones. Una comunidad que no deja de crecer y que sigue haciendo de cada estreno un ritual de escala global.
El padre del mito
“Westereos no es Disney”, decía George R. R. Martin en una entrevista con The New York Times hace un tiempo, un poco harto de las críticas que recibieron sus libros, y más tarde la serie a la que supervisó de cerca, por los pasajes de violencia sexual perpetrada contra las mujeres. Pero antes de ser el responsable detrás de uno de los productos culturales más populares de todos los tiempos, y por ende ubicarse en el ojo de la tormenta, el escritor tuvo un atípico camino a la fama. A sus 21 años, el hombre que le dio vida al universo fantástico de >>>> los Siete Tronos ya había
RUMBOSDIGITAL.COM | 15
George R.R. Martin fue un escritor marginal durante buena parte de su vida. Su exitosa saga se inspira en las luchas por el trono francés del siglo XIV y en una extraña visión que el escritor tuvo en sueños. >>>> conseguido, de la mano de
una serie de cuentos cortos hacerse de un nombre en el circuito de la literatura de ciencia ficción. Pero The Armaggedon Rag, su cuarta novela inspirada en una banda de rock and roll, en lugar de ser el best-seller que se esperaba que fuera se convirtió una obra maldita que congeló durante varios años sus deseos de jugar en las grandes ligas y lo sumió en la quiebra financiera. Para surfear la adversidad, y ante la negativa de las editoriales de apostar nuevamente por sus títulos, este originario de New Jersey se refugió en Hollywood como guionista de producciones televisivas menores. Allá fue donde el padre de Game of Thrones se empapó de los códigos dominantes de una industria que más tarde él mismo se encargaría de pervertir con elegancia y estilo. En esta misma época Martin tendría la revelación que se convertiría en el puntapié de la saga que haría de él una verdadera celebridad: un niño –Bran Stark– viendo a un hombre decapitado rodeado de lobos cachorros en medio de un paisaje nevado. Tres días más tarde, y sumido en una suerte de rapto de inspiración, Martin terminaba de escribir una versión muy similar a la del libro en la que se basó la primera temporada de Game of Thrones. Recién con la publicación del tercer tomo empezarían a llover las propuestas para llevar la saga al cine. Una idea que Martin descartaría desde el vamos por la complejidad de plasmar, diría él mismo, en ese formato las múltiples tramas de su gigantesca epopeya histórica.
16 | RUMBOSDIGITAL.COM
Fue entonces cuando la cadena americana HBO –hacedora de sucesos televisivos de la envergadura de Los Sorpano y Sex and the City por solo mencionar algunos– echó toda la carne al asador haciéndole una oferta difícil de superar: la filmación de cada episodio no tendría límite de presupuesto y los deseos de Martin serían órdenes. Martin conoció el sabor de la fama a sus 60 años, y quizás por ello es que no resulta extraño escucharlo por momentos decir que todavía tiene miedo de estar viviendo dentro de un sueño. La popularidad de Games of Thrones ha hecho de este amante de Tolkien una especie de estrella de rock literaria que es perseguida por los flashes, pero también a sol y a sombra por sus fans más extremistas que buscan persuadirlo para que deje de lado su vida social y se encierre a terminar el monstruo que ha creado. Aunque goza de buena salud, el autor de Canción de Hielo y Fuego ya ha anunciado que en el caso de que su muerte sea tan inesperada como la de algunos de sus personajes, el secreto sobre el final de la saga está en buenas manos, ya que se ha encargado de revelárselo a los productores de la serie. Pase lo que pase, el mundo conocerá el epílogo de uno de los libros más vendidos de todos los tiempos. Sacando a relucir la complejidad y ambición desmedida de sus criaturas, Martin ha construido una narración épica y completamente adictiva, incluso para los menos seriéfilos. Cualquier similitud con la realidad no es pura coincidencia. •
LA LIBROS Y LA TELEVISIÓN El primer tomo de la saga literaria Canción de Hielo y Fuego (inspiradora de la serie Juego de Tronos) se publicó en 1996, pero su éxito se limitó a fans del género fantástico.
Del papel a la pantalla
Recién con la publicación del tercer tomo empezarían a llover las propuestas de los grandes estudios interesados en llevar la saga a la pantalla.
Mejor TV que cine
Para George R. R. Martin el cine no estaba en condiciones hacerle justicia a su monumental saga. El formato de las series estaba más cerca de colmar sus expectativas.
La serie que enamoró al mundo La cadena HBO –hacedora de sucesos televisivos de la envergadura de Los Soprano y Sex and the City por solo mencionar algunos– echó toda la carne al asador haciéndole una oferta difícil de superar: la filmación de cada episodio no tendría límite de presupuesto y los deseos de Martin serían órdenes.
MODA
& ESTILO RUMBOS
— POR MARÍA EUGENIA MAURELLO
Miu Miu
París Fashion Week El desfile otoñal de la firma parisina comandada por Miuccia Prada estuvo lleno de prendas en piel de diversos colores.
De peluche
Olivia Palermo no pierde el estilo ni cuando saca a pasear a su tierna mascota. La it-girl fue fotografiada por las calles neoyorkinas luciendo un abrigo con capucha de piel.
FANTASÍA A TODO COLOR
La piel que habito
18 | RUMBOSDIGITAL.COM
Estoy a tus pies
Cómodos y chic, estos zapatos chatos sin talón con aplicación de piel en color ocre son ideales para completar un look total black. SARKANY $ 4.990 FOTOS: GETTY IMAGES
La tendencia en pieles de este invierno 2017 está en los detalles, tales como los famosos mocasines sin talón que impuso Gucci o las carteras de la última pasarela de Miu Miu. ¿Qué hay que tener en cuenta? Evitar combinar pieles con prendas brillosas o en telas metalizadas. Menos es más. ¿Colores? Los hay más naturales como el negro, marrón o gris, pero también en tonos pasteles y, para las más osadas, en colores shocking como el fucsia o el amarillo.
— POR LUCILA SUBIZA
Colores de estación
Para empezar a incorporar detalles en piel a tu guardarropas, armamos un look sencillo y súper canchero con seis ideas que le sumarán vida y color a esta temporada invernal. De cuero anaranjado. $ 1.900 HUSH PUPPIES
Versátiles chupines. $ 1.390 KOXIS
1
3
GORRO
De lana multicolor. RIP CURL
MOCHILA
2
JEAN
6
RELOJ
Con malla metálica $ 3.395 SWATCH
4
CAMPERA
Tipo parka y con detalle en piel. $ 2.590 KOXIS
5
Zapatillas de denim. $ 949 TOPPER
ZAPAS
La nueva cafetera Nespresso Pixie Clips con Panel Jean te permite personalizar fácilmente su diseño a partir de una amplia gama de paneles intercambiables. $ 4.392 20 | RUMBOSDIGITAL.COM
GUSTOS
GOURMET
— POR CHOLY BERRETEAGA
Un antojo sano y gourmet para toda la familia.
STOCK FOOD
Kulfi de pistachos Preparación Ingredientes (6 porciones) Leche, 1 y ½ l. Cardamomo, 4 cdas. Azúcar, 5 cdas. colmadas. Pistachos, 50 g.
22 | RUMBOSDIGITAL.COM
Colocar en una cacerola la leche junto al cardamomo y llevar a fuego, sin dejar de remover, hasta que tome punto de hervor. Bajar el fuego y continuar la cocción hasta reducir 1/3 de la preparación (es muy importante no dejar de revolver, sino se pegará). Añadir el azúcar y continuar la cocción durante 3 minutos más. Retirar del fuego, colar la preparación y colocarla en un recipiente para llevar al freezer durante 1 hora. Retirar, batir para romper las fibras y llevar al freezer nuevamente otra hora. Repetir la operación dos veces más. Por último, colocar en moldes individuales y congelar 4 a 5 horas
antes de utilizar. Para desmoldar, pasar los moldes por agua caliente y servir inmediatamente con pistachos picados.
NOTA El kulfi es un antiguo helado lácteo de la India que se ha popularizado hace mucho en Europa y América. En nuestra receta, lo saborizamos con pistachos, pero también se lo prepara con otras frutas secas (almendras, nueces) o frescas, como el mango. En algunos países se lo prepara con leche condensada.
Ruta al chinchulín Desde hace 56 años, Rancho El Tata sirve a camioneros y otros comensales al paso uno de los mejores asados de la provincia de Buenos Aires. Las empanadas son sabrosas, perfectas. Sin duda, la mejor parada del viaje: Ruta Nacional 8, km 133, San Antonio de Areco. facebook.com/ranchoeltata
Para pequeños omnívoros
Ñam Ñam: Manual para alimentar a un pequeño omnívoro (Planeta) es, tal vez, el lanzamiento del año en cuanto a libros de cocina. La mirada global de Narda Lepes respecto de lo que debe ser la alimentación de un niño, se cruza con recetas prácticas y deliciosas para que nuestros hijos crezcan sanos y fuertes. Un libro imprescindible. $ 690
Equilibrio
Con 50% de malbec y 50% de cabernet franc, este blend Amauta, de los Valles Calchaquíes, es de un intenso rojo rubí. Especiado, y algo dulzón al principio, termina equilibrado por la acidez. Perfecto para un locro.
$ 270 RUMBOSDIGITAL.COM | 23
GUSTOS
ESCAPADAS
— POR CAROLINA GUERRERO DEWEY
ALLÁ LEJOS
En días despejados el volcán Lanín se aprecia en todo su esplendor.
[ SAN MARTÍN DE LOS ANDES ]
Un tesoro al pie del volcán Custodiada por el fantástico Lanín, la ciudad neuquina despliega sus encantos en invierno: la mejor nieve para esquiar, paseos en trineo por bosques de lengas y muchas promesas de libertad. Siempre es buen momento para visitar San Martín de los Andes. Lo imponente del paisaje, las estaciones bien definidas, su identidad de ciudad con corazón de aldea y la inagotable posibilidad de actividades para disfrutarla, la vuelven encantadora durante todo del año. Pero el in24 | RUMBOSDIGITAL.COM
vierno es especial: con la nieve, todo lo apagado en otoño resplandece. Abrazado por la generosidad del Parque Nacional Lanín y en un punto inmejorable de la cordillera neuquina que da inicio a la Ruta de los 7 lagos, este destino nos invita a contemplar el lago Lacar, aventurar-
nos en el bosque nevado en raquetas, llegar a un mirador siguiendo las huellas de un rebaño de chivas o sentarnos frente a una salamandra encendida a maridar trucha ahumada con un pinot noir patagónico. Cada invierno, San Martín de los Andes se renueva para que la disfrutemos.
¿PLANEASTE TU VIAJE? Aéreos, alojamiento, paseos soñados, deportes y aventuras, el toque gourmet... Todo lo que necesitás para descubrir San Martín de los Andes a lo grande, en una sola web: www.welcomeargentina.com
ESQUÍ CON VISTA AL LANÍN
Chapelco: diversión para expertos y familias Nada como la sensación única de deslizarse sobre la nieve, más cuando el escenario está a 1980 m de altura, entre bosques nativos de lengas y con vista al majestuoso volcán Lanín y el lago Lacar. Chapelco Ski Resort es el mayor centro de esquí de Neuquén, y en 2016 recibió el premio a la Mejor Estación de Esquí de la Argentina. Queda a 20 km de la ciudad y está preparado para recibir a expertos y familias. Cuenta con 28 pistas de distintos grados de dificultad y 13 medios de elevación, esquí adaptado y Snowboard, entre otras actividades.
EL OTRO CHAPELCO
Encantadores paseos en raquetas y trineos Otra forma de conectarse con la nieve es dar un paseo en raquetas por el cerro insignia de la ciudad. Esta práctica antiquísima no requiere de gran destreza y es una buena excusa para recorrer territorios de nieve virgen y dejarse nutrir por aire fresco y los sonidos de la naturaleza invernal. Pero, sin dudas, la sorpresa y la ternura se encuentran en el Bosque de los huskies, en esa espesura de lengas entre arroyos y mallines, que podemos atravesar en trineos comandados por manadas de perros alaskan y siberian huskies entrenados con amor. Los paseos se realizan todos los días sin importar las condiciones climáticas, ya que las personas van con equipo abrigado e impermeable.
FUERA DE PISTA
La libertad de explorar la montaña El esquí de travesía viene cobrando fuerza en la región. Se trata de expediciones grupales por fuera del centro de esquí con el afán de encontrar nieve virgen, paisajes hipnóticos y mucha aventura. El cerro Chapelco y todo su cordón montañoso es ideal para esta disciplina, que se recomienda emprender con un guía experimentado para garantizar la seguridad de los esquiadores. Puede ser practicada por personas de todas las edades, aunque requiere de cierto estado físico para hacer frente a las caminatas por la alta montaña. Una ventaja de este tipo de excursiones es que su éxito no depende de cuánto haya nevado, porque justamente se trata de salir a explorar y dar con los mejores lugares para deslizarse. En San Martín de los Andes hay variadas ofertas para experimentar el esquí de travesía. Se puede hacer con salidas programadas por días u horas. Sobre todo, se trata de estar dispuesto a sorprenderse.
Más vuelos y oportunidades Este invierno, Aerolíneas Argentinas volará a San Martín de los Andes, desde Buenos Aires, 16 veces por semana: dos vuelos diarios de lunes a viernes, y tres sábados y domingos. Los horarios están pensados para arribar muy temprano y regresar a última hora.
RUMBOSDIGITAL.COM | 25
GUSTOS
ESCAPADAS
— POR CAROLINA GUERRERO DEWEY
MINI REPO
AIRES DEL SUR Es presidente de la Asociación Empresaria Hotelera y Gastronómica de San Martín de los Andes, la ciudad que más visitantes atrae en la provincia de Neuquén. Un rincón patagónico para descubrir.
alojamiento para todos los gustos y presupuestos. Siempre se dice que San Martín es caro, pero hoy tenemos las mejores ofertas del país. ¿Y en cuanto a la gastronomía?
AGUSTÍN ROCA "Vivir la nieve es algo maravilloso" ¿Por qué elegir San Martín de los Andes este invierno?
Porque vivir la nieve es maravilloso y acá hay muchas formas de hacerlo.
trekking de alta montaña por los senderos de la Huella Andina, navegación por el lago Lacar... Hay mucho para hacer.
¿Qué actividades se pueden hacer, además de los deportes de nieve?
¿Cuál es el fuerte de la hotelería local? ¿Qué comodidades ofrecen?
Salir a recorrer la zona en bici y cabalgar por los bosques nevados; hacer rafting, que pocos saben que también se practica en invierno, 26 | RUMBOSDIGITAL.COM
Es un mercado muy desarrollado, enfocado en cuidar al turista. Estamos en constante innovación y búsqueda de la perfección. Hay
La comida regional es deliciosa, tenemos jabalí, trucha y cordero, pero hay para todos los gustos. ¿Cómo impacta AIRBNB, la plataforma digital para reservar alojamientos particulares?
La informalidad disminuye la calidad y puede influir negativamente en la imagen de la ciudad. No estamos en contra, pero queremos regularizarla con reglas claras: que inviertan, paguen impuestos y esté garantizada la excelencia en el servicio para el turista. ¿Qué beneficios trae el trato directo con el visitante?
Para nosotros es la mejor forma. Llamar al hotel o a la cabaña cambia siempre las condiciones y abre posibilidades. Hablar con un humano no es lo mismo que una pantalla. Estamos comprometidos en brindar opciones y calidad. •
ESPACIO PUBLICITARIO
GUSTOS
JARDÍN
— Por Guillermo Grimoldi
+ REGIONES TIPS PARA TODO
EL PAÍS
PATAGONIA + Si hace frío, no plantar El invierno es bueno para plantar especies de hoja caduca, pero no conviene hacerlo en días en que la temperatura está por debajo de 0 grados. Es mejor resguardar la planta bajo techo y esperar a que el clima mejore para emprender nuestra tarea.
NORTE + ¡A raspar semillas! Coseche en estos días las semillas de Guayacán y siémbrelas a fines de julio y principios de agosto. Antes de plantar, ráspelas levemente contra el revoque de una pared para romper la cubierta y que ingrese agua a la semilla; si no, no germinarán.
Yendo del balcón al living Ideas para proteger tus plantas de interior de la calefacción y la escasa luz invernal.
No ponga fertilizantes minerales a sus plantas débiles: generan crecimientos exuberantes, pero podrían helarse más tarde. Mejor usar compost o mantillo.
En invierno, riegue poco los Ficus y Dieffenbachias, y entibie apenas el agua fría de la canilla. GETTY IMAGES
28 | RUMBOSDIGITAL.COM
guillermo_grimoldi@outlook.com
En invierno pasamos más tiempo dentro de casa y las plantas de interior adquieren protagonismo. Pero también se trata del período en el que sufren más: deben adaptarse a espacios cerrados, calefaccionados y con poca luz. Por eso tome recaudos: lleve las plantas a ventanas orientadas al norte (ingresa más luz) y limpie sus hojas, pues una fina capa de polvo disminuye la cantidad de luz recibida. Aléjelas de los calefactores, que secan mucho el ambiente, y pulverice semanalmente con agua a temperatura ambiente.
CENTRO + Ojo con los fertilizantes
Conseguí sus libros en www.tiendarumbos.com.ar
LOS LECTORES CONSULTAN Mariángeles Ávila Maniero, de Mendoza Capital, tiene un muérdago con gran cantidad de cochinillas cerosas en su tronco. Mariángeles, con un cepillo de cerdas blandas y guantes de goma, quite la mayor cantidad de cochinillas. Luego, con un preparado consistente en la ralladura de 3 cdas. soperas de jabón blanco o de coco disueltas en 2 litros de agua, fumigue la
planta cuatro veces, con siete días de intervalo entre cada aplicación. Repítalo un mes más tarde y esté atenta, porque se trata de una plaga recurrente.
Esteban Oscar Vélez tiene un palo de agua (Dracaena fragrans) que fue víctima de una perra juguetona que se comió la mitad de sus raíces y destrozó sus hojas. Me envía fotografías y pide consejos al respecto. Esteban, recorte las hojas con una tijera afilada para poder lograr cortes netos que puedan cicatrizar, ya que las hojas desgarradas no cicatrizan. Luego coloque la planta en un sustrato compuesto de man-
tillo y lombricompuesto. Riegue bien la planta, y si esta decae, colóquele durante dos o tres meses dos alambres cruzados en forma de U invertida y cúbrala con una bolsa plástica a modo de invernadero. Cuando observe que la planta no decae, quiere decir que ya recuperó sus raíces. Mucha suerte en la tarea, y por favor consiga un portamacetas alto para mantener la planta fuera del alcance de mascotas.
ESPACIO PUBLICITARIO
Más secretos de los signos en www.rumbosdigital.com.ar
HORÓSCOPO — POR SUSY FORTE
Géminis
22.05 al 22.06 Te sentirás dinámico y vital. El Sol en el signo es índice de renovación y marca el inicio de un nuevo año en el que abundarán las oportunidades. Etapa divertida y poco rutinaria. Algo puede cambiar profundamente en tu vida, y esto generará un descubrimiento personal. Una nueva aptitud para establecer contactos te llevará a conocer personas interesantes. En el amor, una profunda reflexión te conectará con tus emociones.
Cáncer
23.06 al 22.07
Procurarás acrecentar tus ingresos y podrás obtener recursos que te den holgura. En la vida familiar habrá una armonía que permitirá afrontar dificultades. La influencia astral marcará un nuevo punto de partida en el amor. El ingreso del Sol al signo, y la Luna Nueva al finalizar el sábado 24, te ayudarán a encarar favorablemente tus metas.
Leo
23.07 al 22.08
Tu naturaleza expeditiva te abrirá muchas puertas, pero deberás controlar tus impulsos para evitar errores. Organizá tu agenda y no te apresures. El contacto con la naturaleza traerá gratas sorpresas a tu vida. Para los solitarios del signo será una etapa con agradables novedades en el amor.
Virgo
23.08 al 22.09
Te plantearás metas y pasos a seguir para cumplirlas; tus esfuerzos darán fruto. Superarás temores e inseguridades y será una buena etapa para solicitar mejoras laborales. Renovación personal y sentimental que te llevará a superar diferencias en la pareja. Hacia el fin de semana, la Luna Nueva señala novedades en las amistades.
Libra
23.09 al 22.10
Estarás en movimiento, con intensa comunicación y muy conectado. Deberás 30 | RUMBOSDIGITAL.COM
estar atento, ya que podrías recibir propuestas especiales. Como consecuencia de tener a Marte y la Luna Nueva en una posición hostil, tendrás que hacer frente a algunas dificultades, especialmente en el ámbito profesional. No apures las cosas, es momento de confiar y de fluir tranquilamente.
Escorpio 23.10 al 22.11
La disposición planetaria de esta semana te inclinará a desarrollar actividades sociales y propiciará interesantes novedades. Buenas perspectivas respecto a viajes y estudios. Encontrarás placer en tu trabajo. En el ámbito afectivo, estarás pendiente de la persona amada asumiendo una actitud protectora para mantenerla segura.
Sagitario 23.11 al 21.12
Te sentirás tentado a involucrarte en importantes transacciones comerciales. Esto será favorable siempre que obres con cautela. Sentirás fascinación por gente que antes ni mirabas; así reconocerás los cambios profundos que se están gestando en tu interior. Este ciclo de búsqueda y de libertad no favorecerá una unión comprometida.
Capricornio 22.12 al 20.01
Nuevas condiciones te llevarán a renovar tus actividades. Permanecé atento, ya que una gran oportunidad se acerca. Lograrás mucho más si evitás la ru-
tina y enfocás tu vida hacia terrenos creativos. Posibilidad de estrechar vínculos con personas afines a tus intereses artísticos. Hacia el fin de semana, la Luna Nueva en el sector de la pareja ayudará a realizar tu sueño de amor.
Acuario 21.01 al 19.02
Encontrarás soluciones favorables a todo lo que se encuentra demorado y podrás concretar fructíferos negocios. Una profunda necesidad de mejorar tu calidad de vida te llevará a dejar de lado hábitos negativos. En lo afectivo, buscarás afianzar una relación que te haga sentir seguro y feliz. Atracción por personas de carácter fuerte.
Piscis
20.02 al 20.03
Has prosperado y alcanzado importantes metas. Trabajarás ahora para mantener lo conseguido. La renovación personal y los cambios de look serán muy gratificantes. La benévola influencia de Venus permitirá resolver asuntos familiares. Mejoras en la situación sentimental, gratas sorpresas y buenas noticias en el entorno íntimo.
Aries
21.03 al 20.04
Clima favorable para los buenos negocios. Solucionarás cuestiones financieras pendientes y tus finanzas lograrán equilibrarse. La vida familiar asume una particular importancia. Habrá ganancias que sabrás invertir en asuntos del hogar. En el amor, actuarás con audacia e irás a la conquista.
Tauro
21.04 al 21.05
Desplegarás una intensa actividad laboral y podrás asumir desafíos. La salud requerirá de cuidados. En lo social y laboral, lograrás éxito a través de tu carisma y originalidad y será un momento de gran actividad social y cultural. Con el ingreso de Venus a tu signo, tus expectativas afectivas se verán cumplidas. Su influencia te hará vivir momentos íntimos de alto voltaje.
ESPACIO PUBLICITARIO
JUEGOS
Autodefinido
6
1 6 2
7 9 6
9 8 9
2 1
8 1
4 3 8
4
5
2
3 7
4 6
soluciones
7 3 2 5 9 4 8 6 1
1 6 4 2 8 3 9 7 5
8 5 9 6 1 7 4 3 2
2 1 6 3 7 9 5 8 4
9 4 3 8 2 5 7 1 6
5 8 7 1 4 6 2 9 3
C A M P O
P E N M A N J O T R E O C R O V E Y E O
C R E G A S E D I U D E R S A S
E S C A L A R
P A G A D O R
A N I S A D O
R E T E N E R
C A R I A R
A R O I S A R
32 | RUMBOSDIGITAL.COM
3
3 7 8 4 5 1 6 2 9
SÍLABAS: A, A, A, A, BRAR, CED, CHA, CHE, CHIN, CIO, CION, DOR, ES, FI, FIE, FLA, FO, GE, GO, GRA, GRI, GUAR, LO, MA, MA, MER, MI, MOR, NAR, NAR, NEL, O, PI, QUE, RAR, ROS, SE, SE, TI, TRANS, YA, YA.
Resuelva de modo que no se repitan números ni en las columnas, ni en las filas, ni en las subdivisiones internas de 3 x 3.
4 2 1 9 6 8 3 5 7
1) Dar forma de chaflán a una esquina. 2) Reconocimiento médico general. 3) Gracia, don. 4) Causar o cobrar afición. 5) Sin orden, número ni medida. 6) Desarrollo de una gema, yema o botón. 7) Pájaro conirrostro sudamericano. 8) Emitir a través de la piel un líquido orgánico. 9) Aparato eléctrico para regular el tránsito (pl.). 10) Comenzar a sentir fiebre. 11) Persona que sabe esgrimir. 12) Hacer menos violenta alguna cosa. 13) Abuela.
6 9 5 7 3 2 1 4 8
Determine las palabras horizontales con las definiciones y las sílabas. En las columnas indicadas podrá leer una frase.
Sudoku
Grilla: ACHAFLANAR, CHEQUEO, MERCED, AFICIONAR, GRANEL, GEMACION, CHINGOLO, TRANSPIRAR, SEMAFOROS, AFIEBRARSE, ESGRIMIDOR, AMORTIGUAR, YAYA.
Grilla
E L A ¡
R
! TA
La frecuencia en las
GANAS DE ORINAR
es un gran llamado de atención Hacele caso a tu cuerpo y resolvelo con simpleza.
Los problemas de la próstata están catalogados como los más frecuentes del sexo masculino. DETECTAR LAS SEÑALES: ¿Cómo saber si tengo problemas de próstata?
Cuando la próstata se inflama puede causar compresión de la uretra, manifestando los síntomas más comunes como: DIFICULTAD PARA COMENZAR A ORINAR, DEBILIDAD AL ORINAR, ARDOR Y PÉRDIDA INVOLUNTARIA DE GOTAS DE ORINA, NICTURIA, (necesidad de orinar varias veces durante la noche).
NATSCUR ATIO prosta
SIMPLE Y SIN RIESGOS:
SUPLEMENTOS DIETARIOS
Testimonio Me levantaba todas las noches, más de una vez, para ir al baño. Me ardía al orinar y siempre me quedaba con la sensación de que no había eliminado lo suficiente. No dormía bien, no descansaba. Por suerte un especialista me recomendó este suplemento y desde que lo probé me siento mejor que nunca. Se los recomiendo, son muchos los beneficios que te da para la salud en general. Increíble. Anímense a probarlo, les garantizo que funciona. No se lo pueden perder. Raúl, de Nuñez.
Para resolver el problema de la próstata, descartando los métodos convencionales basados en cirugías, irradiación, venenos y antibióticos, existe una forma natural, altamente efectiva basada en suplementos dietarios. Este suplemento diseñado especialmente para este problema, ayuda a reducir la inflamación de la próstata y prevenirla en el caso de incipientes síntomas. Los especialistas lo recomiendan como la mejor alternativa para sentirse bien nuevamente.
Si la próstata crece mucho, es posible una obstrucción total de la uretra, generando un problema aún más serio y una lesión permanente de los riñones.
ESTE PODEROSO SUPLEMENTO DIETARIO LOGRA CAMBIOS SIGNIFICATIVOS EN POCO TIEMPO, GRACIAS A SU COMBINACIÓN DE INGREDIENTES.
También pueden presentarse complicaciones como: IMPOTENCIA SEXUAL, DISFUNCIÓN ERÉCTIL, PROSTATITIS, entre otras.
Todos y cada uno de ellos, afectan saludablemente a los problemas relacionados con la próstata pero juntos, logran cambios admirables a corto plazo.
Esta es tu oportunidad de dejar de sufrir
LA SOLUCIÓN ES SIMPLE Y ES AHORA
LlamANOS Y RECUPERÁ TU BIENESTAR
2150-1887
(011)
ASESORAMIENTO GRATUITO DE 9 A 21
HUMOR
ConseguĂ sus libros en www.tiendarumbos.com.ar
Mayor y menor POR CHANTI
chanti@revistarumbos.com
34 | RUMBOSDIGITAL.COM