Rumbos 690

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UN DOCUMENTAL SOBRE LOS TIPOS MÁS EN FORMA DEL MUNDO

Las guerras del CrossFit En la Argentina, cada vez es más común la práctica de CrossFit en gimnasios y centros especializados. Y la disciplina ya tiene sus propios juegos. El “Abierto de CrossFit”, que se disputa desde 2007 todos los años, es considerado uno de los mayores espectáculos deportivos:

en 2014, fue el que más atletas inscriptos tuvo (209.585). Fittest on Earth refleja la edición 2015 de esta dura competencia, que pretende encontrar a la persona “más atlética del mundo”. Así, la producción pone a prueba las capacidades de los crossfitters y se centra en algunos de

los atletas más queridos y famosos de estos juegos, luchando mano a mano por conseguir ser el hombre “más en forma del planeta”. La exigencia, el esfuerzo, el sufrimiento, la frustración y el triunfo se combinan en este entretenido documental que acaba de llegar a Netflix. • RUMBOSDIGITAL.COM | 3

INTRO

Nuevas apuestas tecno

Grises, aparatosos y “cabledependientes”, los equipos tradicionales resultan poco atractivos para los jóvenes. ¿Lo que se viene? Estos tres todo-en-uno para millenials.

Impresora multiuso

Portátil y tablet

Libertad creativa

Deskjet Ink Advantage 3775, la nueva impresora-copiadora-escáner de HP, es “la multifunción más pequeña del mundo”. Con diseño colorido y capacidad de conectarse a casi cualquier dispositivo, ocupa poco espacio, ya que apenas pesa 2,3 kilos.

La Lenovo Yoga 900S es la notebook más delgada. Tiene una pantalla de 12 pulgadas que se puede girar 360 grados para transformar el equipo en una tablet con Windows 10. Pesa menos de un kilo. El modelo llegará al mercado en marzo de 2017.

La tableta Wacom MobileStudio Pro es un estudio móvil lleno de herramientas de diseño en un ordenador portátil ligero con lápiz electrónico y con 16 GB de RAM. Para trabajar con total fluidez en 2D y 3D allá donde tengas ganas de crear.

LOS LENTES DE SNAP

Con la ambición de ser más que una red social, Snapchat cambió su nombre a Snap y presentó las gafas de sol Spectacles. Traen una cámara integrada y captan la realidad “desde la perspectiva humana”. Se venderán en forma limitada y fueron ideadas para llevar a eventos sociales y conciertos. Vendrán en tres colores y grabarán videos de hasta 30 segundos.

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UN CELU QUE ES UN AVIÓN El fuerte del LG V20 se encuentra en la captura multimedia: el equipo tiene tres micrófonos, tres cámaras (una en la parte frontal y dos en la trasera) y dos pantallas. Su estabilizador de imágenes anula el temblor típico de la mano al momento de grabar y posee tres sistemas de foco: por láser, por contraste y por detección de fases, que pueden usarse tanto para fotos como para videos.

Los micrófonos complementan el registro de audio, al tiempo que permiten una reproducción más fiel del sonido y minimizan el ruido ambiente. En la tapa de la batería, tiene un sensor de huellas digitales. El teléfono está hecho en aluminio, con las puntas de policarbonato de silicona, que lo protegen de las caídas y los golpes. •

INTRO

CORREO

STAFF es una publicación propiedad de Comercializadora de Medios del Interior SA www.rumbosdigital.com.ar

[ LA CARTA DE LA SEMANA ]

DIRECTOR EDITORIAL

Galardonado en la cuna del cine italiano Sr. Director: Como fanática que soy de Oscar Martínez, disfruté muchísimo la entrevista con el actor (Rumbos N°685).

Desde sus trabajos en televisión hasta sus obras teatrales y en la pantalla grande, me parece que es uno de los actores más importantes que tiene nuestro país. Vi El ciudadano ilustre en el cine apenas se estrenó. Me faltaba la otra parte: escucharlo hablar a él, revelando sus sentimientos y emociones tras el reconocimiento que obtuvo en Venecia. ¡Gracias!

Elena Reyes, Córdoba.

Carlos Sacchetto

carlos.sacchetto@revistarumbos.com GERENTE DE CIRCULACIÓN Y NUEVOS NEGOCIOS

Ignacio Sanguinetti

isanguinetti@revistarumbos.com EDITOR JEFE

Diego Marinelli dmarinelli@revistarumbos.com EDITORA

Ximena Pascutti xpascutti@revistarumbos.com DIRECTORA DE ARTE

Victoria Ximenes DISEÑADORA

Verónica Torres Barrera EDITOR DE FOTOGRAFÍA

Federico Lopez Claro FOTOS Y VIDEOS

Josefina Nicolini REDACTORES

Víctor Laurencena, Ayelén Iñigo, Mariana Valle-Riestra Padró, Paula Demarco, Agustina Devincenzi REDACCIÓN, ADMINISTRACIÓN Y PUBLICIDAD COMERCIALIZADORA DE MEDIOS DEL INTERIOR SA (CMI SA) www.cmimediosregionales.com.ar

Dr. Enrique Finochietto 728, (C1143ABH), CABA. República Argentina

Río renovada

Rumbos: A propósito del análisis de Río después de los Juegos (Rumbos N°685), tuve la oportunidad de visitar la ciudad este mismo año durante las Olimpíadas.

Mi hermana y mis sobrinos viven allí hace un tiempo y suelo visitarlos regularmente. Es cierto que, como postula el artículo, la ciudad vivió en los últimos años una transformación que la hizo resurgir de las cenizas y la revitalizó.

Celebro todas las reformas hechas.

Ojalá que, como dicen ustedes, mejoren la calidad de vida de la población brasileña.

Saludos, José Cher, Santiago del Estero.

Fan del arte culinario

Sr. Director: Les escribo por dos contenidos relacionados al mundo de la cocina que sacaron hace poco. Uno es la columna de Bajo sobre comidas primaverales. ¡Qué buena idea que nos dio la señora Cristina Bajo con esas recetas 10 | RUMBOSDIGITAL.COM

GERENTE COMERCIAL

(Rumbos N°685)! Y muy útiles los tips de decoración y presentación de los platos que dan al final de la nota. El otro es el reportaje con Narda Lepes. ¡Me encanta ella! Estoy siempre atenta a sus novedades, programas y lanzamientos porque la sigo de cerca desde sus inicios en la televisión, cuando apenas era conocida y tenía pocos adeptos. Interesante su historia musical. Gracias Rumbos por entrevistarla (Rumbos N°686). Una charla muy amena con esta reconocida chef, siempre exploradora de nuevos sabores y experiencias. ¡Por más recetas y contenidos gastronómicos!

Con cariño, Fabiana Sojo, Mendoza.

Envíenos sus cartas a Rumbos (con un máximo de 180 palabras, nombre completo, DNI y lugar de residencia) por cualquiera de estas vías. Correo electrónico: lectores@ revistarumbos.com, o a nuestra dirección postal: “Cartas Rumbos”, Dr. Enrique Finochietto 728 Bs. As. (C1143abh).

Kurt Marlow

kmarlow@cimeco.com JEFA DE PUBLICIDAD

Silvina Travani

stravani@cimeco.com

Tel.: (011) 4131-0314/ 0300 Fax: (011) 4131-0347 DIARIOS CON LOS QUE SALE RUMBOS

La Voz del Interior (Córdoba), Los Andes (Mendoza), El Liberal (Santiago del Estero), El Diario de Paraná (Entre Ríos), Gualeguay al Día (Gualeguay, Entre Ríos), Nuevo Diario (Salta), Jornada (Trelew, Chubut), La Opinión (Trenque Lauquen, Buenos Aires), La Reforma (General Pico, La Pampa), El Comercial (Formosa), El Día (Gualeguaychú, Entre Ríos), El Diario de la República (San Luis), Diario Época (Corrientes), El Territorio (Misiones), Diario de Cuyo (San Juan), Clarín (Rosario, La Plata y Mar del Plata), El Eco (Sunchales, Santa Fe), La Unión (Catamarca), La Calle de Concepción del Uruguay (Entre Ríos), El Litoral (Santa Fe), Nueva Rioja (La Rioja).

Di­rec­ción Na­cio­nal de De­re­cho de Au­tor, ex­pe­dien­te N° 5.312.553.

IM­PRE­SIÓN: Ar­tes Grá­fi­cas Rio­pla­ten­se SA. Co­rra­les 1393 (1437), Ciu­dad Au­tó­no­ma de Bs. As. FOTO DE TAPA: GETTY IMAGES

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intro

libros

breves

Golosina literaria

Bendito papel

Los relatos más ácidos, gustosos y adictivos del consagrado escritor Roald Dahl, reunidos en una edición de lujo.

¿Te aburrís en el banco, en el subte, en las salas de espera?

Soltá el smartphone. Roni Bandini, un escritor y tecnólogo argentino ha creado la “máquina expendedora de literatura”. El curioso invento consta de una pantalla que permite navegar por una larga lista de autores. Sólo es cuestión de elegir uno y presionar un botón. Enseguida se imprime un ticket con un cuento para matar el tiempo de una forma más amena y estimulante.

Por MARIANA VALLE-RIESTRA Dos vecinos conspiran para realizar un experimento que involucra a sus hermosas mujeres, un prestidigitador se convierte en el mejor ladrón del mundo, un excéntrico científico consigue fabricar un perfume capaz de enloquecer de deseo a cualquier hombre, un gastrónomo amante del vino acaba apostando a su hija durante una cata a ciegas, un ricachón aburrido se dedica a estafar casinos por un motivo insólito, un dandy se propone seducir a la mujer y a la hija de su anfitrión.

Las páginas de este compendio de ficciones para adultos –editado en el centenario del nacimiento de Roald Dahl– constituyen una gruesa evidencia de por qué su autor es considerado el mejor contador de historias del mundo.

Condimentados con la sabrosa ironía y el afán por los detalles que forman parte de su impronta, cada relato es un despliegue de la más desbordante imaginación, capaz de trasladar al lector a dimensiones exóticas o a situaciones aparentemente cotidianas en las que no tarda en irrumpir lo inquietante. El autor de Matilda logra que sus persona-

Cuentos Roald Dahl Anagrama $ 565 jes –casi siempre estrafalarios– se agiten, dialoguen, sufran, corran peligro y se salven, amen y se transformen ante los absortos ojos del lector sin que la tensión narrativa se quiebre ni por un segundo. Los finales de cada historia, jamás predecibles, dejan la sensación de que el universo de Dahl es un buen lugar para vivir.

La Volátil. Mamma Mia!

Agustina Guerrero Sudamericana Alegría, lágrimas, náuseas, ecografías, dudas, antojos. Uno de los personajes más queridos del cómic contemporáneo nos introduce, en clave de humor, en la revolución física y emocional que acompaña la dulce espera. Escenas de ternura y delirio, con identificación y risa aseguradas. $ 259 12 | rumbosdigital.com

En un lugar de La Mancha Con motivo del IV Centenario de Cervantes y el III de la Real Academia Española, la edición de El Quijote que esta institución publicó en 1780 con el aval del rey Carlos III ha salido de nuevo a la venta en una edición facsimilar. La obra consta de cuatro volúmenes que incluyen 33 láminas de ilustraciones de los mejores grabadores de la época. Una verdadera joya bibliográfica.

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Ícaro

David Wapner Un asteroide llamado Ícaro impactará en la Tierra en apenas 24 días. ¿Logrará la base espacial de Houston detener la catástrofe que se avecina? José Rudman parece ser el único que está preocupado por esto y tratará de impedirlo. ¿Estará solo en esta temible aventura?

La suerte dobló la esquina

Varios autores Jorge Accame, Germán Cáceres, Olga Drennen, Mario Méndez, Mercedes Pérez Sabbi y Franco Vaccarini, autores de reconocida trayectoria, presentan esta antología de cuentos policiales para lectores de todas las edades que adoran transformarse, de a ratos, en sagaces investigadores.

El tiempo entre costuras

María Dueñas Escrita en una prosa espléndida, esta novela avanza con ritmo imparable por los mapas, la memoria y la nostalgia, y transporta al lector en una aventura llena de emoción y romance. Sin duda, una de las novelas más poderosas de los últimos años.

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BAJORELIEVE

Aquellas viejas revistas POR CRISTINA BAJO

Esta nota podría titularse: “Cómo recurrir, explotar, exprimir, utilizar, aprovechar y hasta lucrar con las distintas secciones de un diario”.

Porque muchos narradores y estudiosos siguen pescando en esa laguna: el diario presenta un sinfín de temas que pueden ser reciclados para diferentes géneros literarios.

Cuando comencé a escribir, sólo disponía de la biblioteca de mi padre, que no era exclusivamente de historia. Si bien ya había comenzado a formar la mía, no tenía ni un tercio de las obras de consulta que hoy poseo. Viviendo en las sierras, ir a una biblioteca era iniciar un largo viaje donde, por la escasa frecuencia del transporte, se perdía más tiempo del que se ganaba.

Pero tuve la suerte de que en casa se recibieran muchas publicaciones y fue en ellas donde encontré más de lo esperado cuando los estudié con sentido utilitario.

Siguiendo el ejemplo de mi padre, que confeccionaba archivos de política, comencé a recortar y guardar, bajo distintos títulos –Usos y costumbres, Medios de Comunicación y transporte, Modas femeninas y masculinas– cuanto dato pudiera servirme para mis escritos.

Junto con ellos, recuerdo las revistas femeninas –inolvidables para mí– y la calidad de lo que publicaban ambos medios.

En algunas tenían un rinconcito de “buenas lecturas” donde presen14 | RUMBOSDIGITAL.COM

taban un texto en prosa y otro en verso. Aún guardo, después de tantos años, un sobre con aquellos recortes que me acercaron a autores que, con el paso del siglo, se convertirían en mis favoritos: Emily Dickinson, Alfonsina Storni, Katherine Mansfield; más adelante, Sábato y Cortázar.

Entre las revistas, El Hogar solía dedicar un número completo a ciertos temas –el año sanmartiniano, folclore argentino y americano– y mi instinto de urraca me llevó a

Siguiendo el ejemplo de mi padre, comencé a recortar para mi archivo cuanto dato o artículo me inspirara para escribir. conservar estas publicaciones que hoy, encuadernadas, son fuente de consulta para mi trabajo.

Muchos libros de otros temas se han editado a partir de trabajos periodísticos, como El retorno de los bru­ jos, El libro de los condenados, o Asesinos de papel, recopilación de artículos de Jorge Laforgue y Jorge B. Rivera, aparecidos en las revistas Crisis y Capítulo, los últimos, sobre la historia de la novela policial, especialmente la argentina.

El tema policial fue tomado de

noticias periodísticas desde la primera mitad del S. XIX, con Thomas de Quinsey en Del asesinato como una de las bellas artes, o los libros de Allan Poe Los crímenes de la Rue Morgue y Marie Rogèt.

También Eduardo Gutiérrez rescató de ellas los personajes de Hormiga Negra y Juan Moreira.

Y a fines de 1880, el asesinato de la calle Arcos, en Buenos Aires, despertó un interés tan enorme que un diario publicó, en una separata, día por día, los resultados de la investigación.

Cincuenta años después, Crítica editó un libro sobre el suceso en forma de entregas, con títulos como: “¿Quién mató a la esposa del ajedrecista Galván, o se trata de una extraña forma de suicidio?”; “¿Como hizo el criminal para salir del cuarto de la víctima sin violentar ninguna cerradura?” con el sub-título “La primera gran novela argentina de carácter policial”. Hace poco, ha sido reeditada.

En los últimos sesenta años, si mal no recuerdo, Norman Mailer, Truman Capote, Ira Levin, Juan Carlos Martini, Ricardo Piglia y Vázquez Montalbán, tomaron temas de las páginas policiales. Esta nota, en su modestia, está dedicada a aquellas publicaciones que contribuyeron a formarme.

Sugerencias: buscar diarios y revistas viejos: encontraremos el espíritu de una sociedad desaparecida. •

PSICOLOGÍA

nataliaferrero@gmail.com

[ VÍNCULOS ]

¿Me estás escuchando?

POR NATALIA FERRERO Lic. Prof. en Psicología, Oncativo, Córdoba.

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tiempo, sus límites. No logran inhibir el impulso de concretar rápidamente determinadas acciones (por ejemplo, si su objetivo es hablar por teléfono con un amigo, no se detendrá hasta que lo logre, sin reparar en que el otro tal vez está ocupado).

Esto es leído por los demás como un atropello, una desconsideración y una falta de interés por permitir la dinámica del intercambio. Los motivos pueden ser variados, como la singularidad humana. Por lo general, detrás de esta actitud (juzgada como egocéntrica, narcisista) se encuentra una personalidad frágil, insegura y con gran avidez de aprobación externa. Con la catarata de palabras se intenta acallar esta angustia y evitar enfrentarse a lo diverso que puede surgir del encuentro genuino con el otro: considerar su

presencia implicaría escuchar creencias distintas, algo vivido por estas personas como indeseado y amenazante para su identidad.

El problema es que este mecanismo psíquico de defensa genera gran distanciamiento con los demás, porque cansados de sentirse invisibles, tienden a alejarse. Y será doloroso…

Tanto, que en algún momento puede que sirva como oportunidad para repensarlo. Porque la dificultad no es que hablen demasiado, sino que no escuchen. Lograr una comunicación auténtica donde exista un intercambio entre quienes comparten el momento es un desafío al que nos enfrentamos cotidianamente y se requiere gran esfuerzo. • Sabé más sobre vos mismo en www.rumbosdigital.com

ILUSTRACIÓN: HUGO HORITA

El encuentro con otro es una de las experiencias más complejas y fundamentales de la vida. Allí se ponen en juego habilidades, emociones, miedos y ansiedades. Actualmente comunicarnos con los demás resulta difícil, porque solemos permanecer en la superficialidad (nos contamos de un programa de tevé que vimos, criticamos a una vecina), o bien nos aislamos en el apuro y frenesí de la vida diaria.

En el otro extremo, también dentro de los desencuentros, solemos cruzarnos con personas que hablan efusivamente, sin respiro. Muestran una necesidad imparable de expresarse: en cualquier lugar, horario y circunstancia. El que escucha es llamado a estar, ser un oído presente, muchas veces de contención, pero ausente de subjetividad. El fin es ser escuchado. Entre ese que habla –sin parar– y ese que escucha –sin poder intervenir– no hay encuentro ni diálogo, sólo monólogo.

Muchas veces, lo que impulsa este mecanismo es el apremio por descargar tensiones, contando repetidas veces las quejas y sufrimientos.

Este victimismo abruma a quienes escuchan. Otras veces, lo que provoca esta verborragia es la ansiedad sentida ante la presencia del otro, entonces llenan los momentos con palabras. Los pensamientos van a tal velocidad, que no logran establecer un filtro a lo que dicen, no hay registro de la presencia del otro, su

MODA

& ESTILO RUMBOS

JOSE NICOLINI

EL CALOR Y SUS FORMAS Nuestro especial veraniego: trajes de baño, prendas para estar liviana y con onda y una charla íntima con el gran Kenzo Takada.

Top con flores de gamuza $ 3.773 MILA KARTEI. Short $ 495 KOXIS. Anteojos $ 2.100 VULK. Reloj metalizado $ 1.995 SWATCH

ENTREVISTA

KENZO

TAKADA “PENSÉ QUE PODÍA RETIRARME, PERO NO LO LOGRÉ. NO SÉ ESTAR SIN CREAR”

POR MARÍA EUGENIA MAURELLO ENVIADA A SAN PABLO

GETTY IMAGES

En esta entrevista exclusiva, el mítico diseñador Kenzo Takada habla de su carrera, su mirada sobre la actualidad de la moda, su relación con la tecnología y el lanzamiento de una nueva fragancia. A los 77 años, tras un intento de dejarlo todo y dedicarse a descansar, el hombre que revolucionó el diseño sigue en su eterna búsqueda de “alegría, inocencia y naturalidad”.

Q “Quería ser capaz de crear” con esas palabras el reconocido diseñador Kenzo Takada se recuerda a sí mismo, siendo muy joven, viviendo en Japón y soñando con viajar a París.

El tiempo hizo lo propio y él se convirtió en uno de los creadores de moda más destacados del siglo XX, que no solo conoció París sino que allí se instaló a mediados de los años ’60 y en 1970 abrió Jungle Jap, su primera boutique.

Con sus diseños, Kenzo Takada logró mixturar gran parte de la tradición estética de Oriente con la de Occidente y exhibió ante el mundo sus modelos amplios, fluidos, con primacía de los colores vivos y sus estampas se transformaron en su sello creativo. Logró un ida y vuelta tan instantáneo como perfecto: que sus diseños pudiesen ser relacionados de inmediato con sus nombres.

Sin traducción, sin pie de página.

Así, alcanzó fama internacional a un lado y a otro del planeta, hasta que en el año 2000 decidió vender su marca y dedicarse a viajar por el mundo en la búsqueda permanente de nuevos horizontes para crear.

Esta vez, la ocasión creativa lo trajo a San Pablo, Brasil, para el lanzamiento de la fragancia Avon Life, en versiones masculina y femenina, que surge de la fusión del trabajo del diseñador con la reconocida firma de cosmética.

A sus imperceptibles 77 años, vestido con un impecable ambo gris plo-

mo, camisa blanca, chaleco negro y bufanda azul eléctrico Kenzo Takada ingresa al Museo de la Imagen y el Sonido, a donde se hace la presentación del nuevo producto ante la prensa y celebridades del universo fashionista local.

Usted fue uno de los pioneros en el mundo de la moda en llevar Oriente a Occidente. Hoy Occidente mira cada vez más a Oriente ¿qué puede decir al respecto?

Sin dudas es un mercado en crecimiento, con muchas personas muy trabajadoras y competentes. Creo que todas las regiones del mundo tienen culturas muy interesantes, pero en los últimos años Oriente se ha abierto al mundo occidental.

Ellos tienen un fuerte interés en la moda y es un nuevo mercado para seducir a través de la marca.

Alguna vez hizo referencia a la falta de identidad que trajo la globalización al no poder distinguir de modo inmediato de qué marca es una prenda. Hoy ¿cómo ve el mundo de la moda?

Definitivamente es más rápida que antes y sin dudas se está globalizando. Cuando uno viajaba a otros países, hace cincuenta años, se sentía en otro mundo. Hoy esa sensación es menor. En lo que respecta a la moda, varias marcas tienen más de dos temporadas por año y hasta seis o más. Todos los diseñadores y marcas nuevas trabajan constantemente brindando al público nuevas creaciones. Es muy competitivo.

Diseño, calidad, precio objetivo,

“ES GENIAL LA TECNOLOGÍA, PERO YO SIGO DISEÑANDO A MANO”

marketing, comunicación, ahora todos son parte del sistema de marca. Con la llegada de Internet, el mercado también se ha abierto a nuevas oportunidades, dando acceso a distintos creadores en el mundo y generando nuevas herramientas de comunicación. Creo que la clave es poder desarrollar una buena identidad, tener un determinado poder de comercialización y un target específico para su distribución. Es buena la sensación de ver talentos emergentes que surgen entre casas tan poderosas. La meta es tratar de ser creativos. ¿Qué toma usted de la relación entre moda y tecnología?

Soy terrible hasta con mi propio celular, así que ni me pregunte sobre una computadora. Me gusta trabajar a la antigua y rodearme de grandes y jóvenes talentos en la oficina que me ayudan con todas las tecnologías. Hace que las cosas sean más rápidas que antes, cuando había que hacer fotocopias, cortar, rediseñar.

Es grandioso en general. Pero en lo que respecta a diseños y moldes, probablemente pierda algo de profundidad. A mí me sigue gustando dibujar a mano patrones o moldes y dibujos. Es menos plano y menos eléctrico. También entra en juego esa gran sensación de las cosas hechas a mano que probablemente se pierda un poco al ejecutar en una computadora, si bien también puede ser gratificante.

Después de haber cedido la titularidad de la firma Kenzo ¿extraña algo de esa época?

Trabajé mucho, durante treinta años, en todas las colecciones. En el 2000 quise tomarme un descanso e imaginé que podría vivir sin trabajar, pero después de dos o tres años comencé a aburrirme. Me encanta trabajar; es algo que me mantiene la mente activa y me da un sentido. Es por esto que me encanta trabajar en colaboración con Avon. Es un nuevo desafío. Es un equipo excelente con el que se puede trabajar muy bien, lleno de jóvenes talentosos.

Hoy, prefiero trabajar en »»

FRAGANCIAS CREADAS J U N T O A k en z o ta k ada

‘ V I V Í L A V I D A C O N B E L L E Z A’

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“CREO QUE LAS FRAGANCIAS SON UN REFLEJO DE LA PERSONALIDAD, DEL ESTADO DE ÁNIMO Y DEL HUMOR.” »» colaboraciones en lugar de ini-

ciar una nueva marca. Trabajar juntos para crear fragancias buenas que estén al alcance de millones de hombres y mujeres.

En un sentido más filosófico, ¿qué le dio de su experiencia en la moda?

Que es necesario ser osado, probar cosas nuevas, tomar riesgos, ser curioso e ingenuo en cierta forma. Comencé inmediatamente después de la era hippie y mis generaciones querían romper con los códigos y las reglas. Era muy folklórico y probablemente era demasiado, pero se abrieron nuevas puertas. Eran los primeros tiempos de las prendas de confección, listas para usar. Ahora es necesario ser creativos en muchos ángulos, desde las creaciones, las comunicaciones y la distribución y las nuevas tecnologías también abren nuevos accesos. Simplemente hay que probar aquello que uno está buscando.

Esa búsqueda creativa, sin dudas, signó toda su vida. La de este hombre que admira y reconoce a la obra del pintor francés Henri Rousseau como una influencia fundamental; que se fascina con la ingenuidad que propone y con los colores que transmiten “alegría, inocencia y naturalidad”. Que es él mismo que rememora los gestos elegantes de su madre y el kimono que usaba y al mismo tiempo reconoce que sus hermanas fueron las que hicieron merito para que -desde muy chico- se interesase por la indumentaria femenina y las revistas para mujeres. Así, Kenzo Takada desanda su extensa carrera en la moda que, además, procuró hacer

extensiva hacia el desarrollo de fragancias. Alcanza con recordar que lanzó su primer perfume en la década del 70 para entender que fue un verdadero precursor en el tema. La fragancia denominada King Kong se vendió en un frasco que emulaba una botella de sake tradicional. “Fue un caos total y no funcionó, pero hemos aprendido mucho de esos errores en el principio, para lograr producir grandes éxitos después” dice, hoy, con más de cuarenta años de experiencia en la interpelación del mundo de los aromas.

Si pudiera elegir una sola fragancia ¿qué nota diría que le gusta más?

Supongo que las que son a base de flores amaderadas. Siempre me ha gustado trabajar con las fragancias y las emociones que generan.

Los aromas de Kenzo Takada Kenzo Takada en fusión con Avon presenta la fragancia Avon Life en sus versiones femenina y masculina.

Avon Life. Kenzo Takada for Her

Está compuesta por notas florales como la esencia de té blanco para lograr un perfume fresco y liviano.

La violeta es el principal ingrediente que le otorga elegancia y claridad.

Equilibrada con sutiles notas de lirios y esencia de sakura.

Siempre me sorprendió el trabajo (y las narices) de quienes crean las fragancias. Es tal su sensibilidad y la forma en que combinan los diferentes orígenes y productos para crear un aroma específico. En este proyecto hemos elegido violeta como olor principal. ¿Usted cree que una mujer debe tener un perfume distintivo, o uno para cada ocasión?

Creo que las fragancias son un reflejo de la personalidad, del estado de ánimo y del humor. Siempre es mejor tener más opciones y basarse en el momento, el estado de ánimo, la estación o un evento que coincida con uno u otro aroma. Sin embargo, tener un perfume distintivo coincide con una personalidad y forma parte de los recuerdos de las personas que te rodean. •

Avon Life. Kenzo Takada for Him

La versión masculina responde a un aroma moderno, con una mezcla refinada de especias y plantas aromáticas. Hecho con notas altas de pimienta negra y enebro, con un corazón de violetas, geranios y anís estrellado y una base de cedro Virginia.

BI KI NI

BLANCO Y NEGRO TOTALES, COLORES PASTELES, TURBANTES, AROS Y PAÑUELOS. NOS INVADEN LOS AÑOS 50 Y NOS SEDUCE EL GLAMOUR. Fotos Jose Nicolini Estilismo Sergio Guía

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EN IMAGEN

Audrey Hepburn. Su belleza angelical y elegante marcó para siempre la historia de Hollywood. Un libro de Taschen la retrata en los comienzos cinematográficos y en su esplendor, dentro y fuera de la pantalla.

ENCANTO ETERNO

Desde 1953 en adelante, las instalaciones de los Paramount Studios fueron el escenario elegido para inmortalizar a este mito del cine.

Testigo de numerosas sesiones fotográficas y rodajes, los estudios guardan confidencias y secretos de los primeros encuentros hasta el final de sus días.

LAS MIL CARAS DE LA BELLEZA

Posando para una sesión fotográfica, de compras en el supermercado Gelson’s de Beverly Hills y prestándose al contraste natural, como una flor.

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AUDREY EN LA MANSIÓN DE LOS FERRER

Durante un rodaje en la lujosa residencia, que tenía incluso un lago de cisnes.

LA PRINCESITA DE TIFFANY

E

n su distinguida carrera como fotógrafo, Bob Willoughby retrató a mujeres icónicas que hicieron historia, como Marilyn Monroe, Elizabeth Taylor y Jane Fonda. Pero siempre permaneció fiel a su musa: Audrey Kathleen Ruston, más conocida como Audrey Hepburn.

Una mañana de 1953, Willoughby fue convocado para fotografiar a la nueva aspirante a estrella, poco después de que ésta arribara a Hollywood. Inicialmente, se trató de un encargo rutinario para este fotógrafo a quien se le atribuía haber al52 | RUMBOSDIGITAL.COM

canzado la perfección con sus imágenes promocionales de películas.

Sin embargo, cuando se encontró con aquella joven de origen belga, Willoughby quedó anonadado. “Me tendió la mano como si fuera una princesa y me deslumbró con aquella sonrisa que Dios creó para derretir el corazón de los mortales”, recordó en cierta ocasión. Cuando la carrera de Hepburn comenzó a dispararse, después de ganar un Óscar con su debut en Vacaciones en Roma, Willoughby entabló una sólida amistad con la actriz y capturó con frecuencia su vida profesional y privada. Un libro recientemente publi-

cado por la reconocida editorial Taschen, contiene fotografías minuciosas, inolvidables y entrañables que reflejan la delicadeza y la elegancia de Hepburn, desde sus inicios hasta su cumbre profesional con My Fair Lady (Mi bella dama) en 1963. Las imágenes en esta edición trade (publicada primero como colección limitada) la muestran en el plató, preparándose para una escena, interactuando con actores y directores y regresando a su vida íntima. Una de las historias más tiernas de amor platónico del mundo de la fotografía y una retrospectiva única de una belleza angular del siglo XX. •

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GUSTOS

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DALE PLAY ¿Cuál es el secreto de estos rolls con tan pocas calorías? En vez de masa, tenés que usar hojas de arroz. Son sanas y superlivianas.

Almuerzo para tu dieta: Spring rolls light Empezó el calor y se acerca el verano: momento ideal en el que muchos deciden comenzar a cuidarse con la comida o armarse una dieta más saludable. Si es tu caso, te van a encantar estos spring rolls (arrolladitos primavera) que hacen en Gato Dumas Colegio de Gastronomía. Son muy sencillos: llevan sólo vegetales crudos y la carne que prefieras como camarones o trocitos de pollo. Son frescos, ideales para un almuerzo y tienen menos de 100 calorías. Mirá el video con el paso a paso en nuestra web www.viagourmet.com 54 | RUMBOSDIGITAL.COM

Encontrá esta y más recetas completas en nuestra web: viagourmet.com Hay más de mil ideas para crear platos riquísimos en la cocina.

GUSTOS

GOURMET

— POR CHOLY BERRETEAGA

¡Fibra y energía para el verano!

STOCK FOOD

Ensalada de yamaní y verdes Preparación Ingredientes (4 porciones) Arroz yamaní, 200 g.

Cebolla de verdeo, 1. Apio, 2 blancos.

Morrón verde, ½.

Paltas, 2. Jugo de limón. Perejil picado, 1 cda. Aceite de oliva, ½ pocillo. Sal y pimienta, a gusto.

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Colocar en un bol el arroz yamaní cocido, agregar la cebolla de verdeo limpia y cortada en aros muy finos. Incorporar los blancos de apio lavados y cortados en rodajas. Lavar el morrón verde, despepitarlo y desechar todas las nervaduras, cortar en tiras e integrarlas a la ensalada.

Pelar las paltas, cortarlas en gajos y, si lo deseás, en cubos. Rociarlas con jugo de limón para que no se oxiden. Agregar a la ensalada junto al perejil picado y sal y pimienta a gusto. Rociar con hilos de aceite de oliva y servir.

NOTA El arroz yamaní es un arroz integral con su cascarita o salvado, que lo hace sumamente nutritivo y rico en fibras, vitaminas y minerales. Cuando hacemos una receta en la que el arroz es un acompañamiento, se recomienda calcular 40 g de arroz por comensal. En cambio, si resulta que será el plato principal, tendremos que utilizar 60 g de arroz yamaní por cada persona. Las proporciones para hervir son fáciles: calculá 1 taza de arroz yamaní por 3 tazas de agua a fuego medio hasta que se consuma el líquido. Dejá reposar unos minutos ¡y listo para disfrutar!

— POR JUAN GUEVARA

Cabernet Sauvignon, pura elegancia Si bien la Bonarda y el Cabernet Franc comenzaron a tener visibilidad, el Cabernet Sauvignon es la variedad más elegida en la Argentina después del Malbec, sobre todo para vinos de guarda. Aquí, tres de alta gama que deberías probar.

Séptima Gran Reserva Cabernet Sauvignon Partida limitada

Se producen sólo unas pocas 2.300 botellas de este complejo Cabernet Sauvignon de alta gama, resultado de las 10 mejores barricas de la bodega Séptima. Ubicado entre los mejores de nuestro país, es un tinto que hace honor a su terroir, Agrelo. Con aromas mentolados y minerales, y algunas notas de evolución que aparecen en nariz, es untuoso y bien estructurado en boca. Sus taninos suaves se encuentran bien equilibrados con el alcohol, la madera y la acidez. Es un Cabernet Sauvignon perfecto para acompañar carnes a la parrilla o braseados, como un ossobuco o un delicioso boeuf bourguignon. Se recomienda enfriarlo un poco, hasta 14 °C, para disfrutar de todo su pontencial. Se puede guardar unos 10 años. $ 710

Casarena DNA 2012 Cabernet Sauvignon De color rojo granate profundo, aparecen en nariz pimienta negra, frutas negras y un sutil dejo a eucaliptus. En boca este Cabernet es potente, de gran carácter y estructura, pero superfresco y vivaz.

Acompaña estupendamente carnes cocinadas lentamente. $ 799

Kaiken Ultra 2012 Cabernet Sauvignon Cereza, ahumados y especies asiáticas se complementan en este delicioso Cabernet Sauvignon con notas a chocolate y café recién molido que provienen de la madera. El Kaiken Ultra 2012 es un vino cremoso y exuberante en el final. Para beber entre 16° y 18° C. Un dato importante: se puede guardar unos años. $ 225

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GUSTOS

JARDÍN

— POR GUILLERMO GRIMOLDI

LOS LECTORES CONSULTAN

TIPS PARA ESPECIES DE INTERIOR GETTY IMAGES

Plantas vs. aires Ante los primeros días de calor, algunos ya deciden encender los equipos de aire acondicionado. Esta temperatura, que le resulta agradable al hombre, afecta en gran medida a las plantas de interior, ya que la mayoría de ellas proviene de zonas de selva subtropical, donde abunda el calor y la humedad. Por eso, se aconseja siempre alejarlas de estos aparatos. En esta época, es recomendable ubicarlas en galerías y balcones con un poco de sombra, donde las condiciones suelen ser más benévolas y similares a las de su hábitat original.

CUIDADOS EN LA ESTACIÓN VERANIEGA

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cia térmica y mayor humedad. En lo posible, se deben situar juntas para generar un microclima. Además, este cuidado se completa con al menos un riego semanal, para dar humedad a las hojas. Tener en cuenta que el agua debe estar en la misma temperatura que la del ambiente.

Marcos Corazza envía una imagen de un césped con una capa blanca similar a la de un hongo. Desea saber cómo eliminarla para que no se propague.

Marcos, lo que tiene su césped es un hongo inocuo, cuyo nombre científico es Abortiporus biennis, típico de lugares donde hay madera o restos de raíces de árboles. Justamente, es un hongo que crece en la madera y no en el césped.

Si quiere eliminar esta guillermo_grimoldi@outlook.com

Nuestras “amigas verdes” pueden sufrir si no les prestamos atención en la llegada del verano. Para los que viven en departamentos o en casas que carecen de los espacios mencionados, una alternativa es colocar las plantas en las esquinas: se trata del lugar del hogar con menor alternan-

Beatriz Díaz, de Córdoba Capital, envía una fotografía de tres cactus que “parecen estar enfermos” y pide recomendaciones al respecto.

Beatriz, a pesar de que la fotografía que envió es pequeña y tiene poca definición, alcanzo a ver una clase de hongo que se produce cuando hay mucha humedad y el suelo es rico en materia orgánica. Deje de regar sus cactus en invierno, expóngalos al sol directo y cambie el sustrato por uno arenoso, apto para este tipo de plantas.

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capa blanca, puede sacarla con la ayuda de una pala.

Mariangel Odelli, de San Luis, consulta por una rosa china doble que estuvo expuesta al frío y a la nieve y ahora carece de hojas.

Mariangel, esta especie es bastante sensible al frío extremo. Ponga manos en acción y clave la uña en la base: si está turgente, probablemente vuelva a brotar. Si no, esta situación se debe a que sus raíces se helaron. La próxima vez tape a su rosa china doble con una manta antiheladas (que se vende en muchos viveros) y colóquela en el césped recién cortado, manteniendo así el suelo tibio.

Modesto Caretto, de La Maruja, La Pampa, tiene unos membrillos que “se apolillan y no se pueden usar”.

Modesto, sus membrillos fueron atacados por larvas de mariposa, que realizan túneles en los frutos de manzanos, perales y membrillos. Su nombre científico es Cydia pomonella. Existen trampas de feromonas que atraen a las mariposas adultas y quedan pegadas. Averigüe en el INTA de su zona si ellos las proveen o, en su

defecto, quién se encarga de venderlas en su región.

Natalia Orellana cuenta: “Tengo un perro bóxer que se comió media planta. Tenía tres tronquitos, quedó uno, pero no creció. ¿Cómo la recupero?”

Natalia, perfeccione el corte con una tijera bien afilada para producir una buena cicatrización y haga de cuenta que podó su ficus. Riéguelo poco y poco a poco comenzará a crecer de nuevo. Coloque también la maceta en un lugar donde el bóxer no llegue. Así evitará que se repita lo acontecido.

Colocar las macetas en sitios que no sean alcanzados por los perros, para evitar que sean destruidas.

GUSTOS

ESCAPADAS

— POR MARÍA DE LA PAZ GARCÍA

Emplumados Punta Tombo, donde los pingüinos de Magallanes podrían verse hasta abril, alberga la mayor colonia reproductiva del mundo.

Esos extraños “gansos” de 1520

[ CHUBUT ]

El refugio de los pinguinos Península Valdés despliega su magia con magníficos escenarios naturales y animales que vale la pena conocer.

Con Puerto Madryn, Trelew y Rawson como sus principales puertas de acceso, la comarca Península Valdés, en las costas de Chubut, se destaca por su magnífica diversidad de especies y sus hermosos escenarios naturales. La zona es elegida cada año por pingüinos, ballenas, delfines, lobos y elefantes marinos, que son la gran atracción de esta aventura. A 115 km de Trelew y a 180 km de Madryn, Punta Tombo 60 | RUMBOSDIGITAL.COM

ya inauguró la temporada de pingüinos, que se extenderá hasta abril de 2017: esa Área Natural Protegida alberga la mayor colonia reproductiva de pingüinos de Magallanes del mundo. Las bondades del ambiente costero se completan con avistajes de ballenas francas australes y sus crías en aguas del Golfo Nuevo, entre junio y diciembre, y de delfines patagónicos (también llamados toninas overas) durante todo el año.

Cuenta la historia que Antonio Pigafetta, cronista de la expedición de Fernando de Magallanes, los llamó “extraños gansos” cuando los vio por primera vez, en 1520. Hoy existen 66 colonias de pingüinos magallánicos a lo largo de la costa patagónica y la más grande, en Punta Tombo. Esas tierras fueron colonizadas por los pingüinos a principios de 1920 y actualmente hay unas 200.000 parejas, que llegan en septiembre (los machos llegan antes, para preparar el nido) a poner huevos.

Los pichones nacen en noviembre y se independizan en el verano.

Los padres emprenden entonces sus viajes de alimentación al mar.

Los juveniles y adultos jóvenes permanecen en Tombo hasta abril para mudar sus plumas.

Estas aves que viven hasta 35 años, migran luego hacia el norte, a Uruguay y Brasil.

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¿Nadarías con lobos marinos?

Unos 20 minutos de navegación en lancha desde la playa de Puerto Madryn con rumbo sur son el preámbulo de una de las experiencias más fascinantes que una persona puede vivir: nadar con lobos marinos. La actividad está abierta a los turistas aunque de manera controlada, ya que se realiza en la Reserva Natural Punta Loma, un apostadero permanente de lobos marinos de un pelo, que se reproducen en tierra y alimentan en el mar. Con trajes

de buceo, antiparras y snorkel, reducidos grupos guiados por un instructor se meten al agua y comienzan a sorprenderse cuando los lobos marinos se acercan, movidos por su curiosidad. Nadan velozmente, mordisquean alguna pata de rana y rozan sus cuerpos con los visitantes. Alguna cría de lobo decide mirarnos cara a cara, hacer “hocico con nariz” y la emoción brota. La interacción con esos animales, en su propio hábitat, es algo único.

¡ELEFANTES A LA VISTA! En Península Valdés se encuentra el único apostadero continental del elefante marino del sur. Se los puede ver entre septiembre y abril, en Caleta Valdés y Punta Delgada. Cada año nacen unas 9.600 crías y, durante su reproducción, hay más de 20.000 elefantes marinos en las costas chubutenses. Los machos llegan a medir 6 metros de largo y pueden pesar hasta 4 toneladas.

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Más secretos de los signos en www.rumbosdigital.com

HORÓSCOPO — POR SUSY FORTE

Escorpio

23.10 al 22.11 El retorno del Sol al signo marca un comienzo, en donde el astro rey respaldará tus emprendimientos. Tu misión para el año que empieza será concretar proyectos, sin perder la armonía interior y valorando tus relaciones. Mercurio desde el sector del dinero promete un período de aciertos económicos con la posibilidad de mayores ingresos. Tu mundo afectivo estará lleno de matices. Agradables sorpresas en el terreno amoroso.

Sagitario 23.11 al 21.12

Te mantendrás en armonía, aunque haya situaciones que no coincidan con tus deseos. Momento de renovar los objetivos laborales. Deberás evitar gastos superfluos. Los amigos ocuparán un lugar destacado y habrá un acercamiento con alguien conocido, pero que no ves hace tiempo. No te obstines con amores imposibles.

Capricornio 22.12 al 20.01

Recuperarás el optimismo y verás las cosas de manera más realista. Etapa positiva para la comunicación, aunque con demoras en trámites y papeles que obstaculizan. La Luna llena en el sector del amor señala un punto de partida. La influencia de Venus te permitirá disfrutar de manera juvenil. Surgirán viajes por asuntos laborales.

Acuario

21.01 al 19.02

Transformaciones que te harán sentir afín con el entorno y más receptivo.

Contarás con el apoyo de personas que te facilitarán el terreno económico y profesional. El ingreso de Marte a tu signo augura una etapa de coraje y acción, pero deberás cuidarte de reacciones impulsivas. La familia y la pareja cobran protagonismo.

Piscis

20.02 al 20.03

Un ciclo prolongado de ensueños y 62 | RUMBOSDIGITAL.COM

falta de energía llegará a su fin para dar lugar a hechos concretos. Invertirás dinero en el mañana, tomando un curso o mejorando las condiciones de trabajo. Tu intuición se reflejará en toda decisión. Si sientes que las cosas no están en su lugar, optarás por emprender nuevos rumbos en el amor.

Aries

21.03 al 20.04

La búsqueda de reconocimiento será una constante. Promoverás tus ideas y no aceptarás un “no”. Posibilidades de viajar o recibir a gente que llega desde lejos. En el amor, vivirás momentos de pasión, pero deberás evitar los tonos fuertes al igual que imponer tu voluntad. Pensá antes de hablar, disfrutá y no fuerces las cosas: tu ansiedad podría romper el encanto.

Tauro

21.04 al 21.05

Cambios imprevistos podrían sacudir tu clima laboral y modificar tus ingresos. Te manejarás mejor con una estrategia planificada. Organizá tu día a día para no sobrecargarte. La Luna llena afectará tus emociones y podría traerte problemas de convivencia. Tené cuidado con las discusiones: la terquedad y los celos podrían dificultar a la pareja.

Géminis

22.05 al 22.06

Crecerás en seguridad, lo que te permitirá avanzar en lo profesional y personal. Será ideal para modernizar mé-

todos de trabajo y realizar cursos que te harán desarrollar. El don de la comunicación te abrirá caminos. El clima de estabilidad logrado traerá alegría a la familia. En el amor, si no te adaptás a las reglas del juego, te podés complicar.

Cáncer

23.06 al 22.07

Pronunciada tendencia a la expresión y la comunicación que propiciará encuentros y contactos. Gracias a tu capacidad de gestión, tu economía permanecerá estable. Con Venus en el sector de la pareja, será un período óptimo para iniciar relaciones que podrán ser duraderas o bien para innovar y compartir interesantes proyectos.

Leo

23.07 al 22.08

Surgirán ideas que desearás poner en marcha. Algunos asuntos sufrirán demoras, por lo que puedes sentir frustración. No realices todo solo, el éxito llegará a través de las relaciones. En la salud, será preciso controlar la ansiedad y evitar el estrés, tantos compromisos podrían perjudicarte. Una actitud diferente, más flexible, te hará más atractivo.

Virgo

23.08 al 22.09

Expandí tus talentos creativos. No escatimarás energías al asumir demasiadas responsabilidades al mismo tiempo. Aunque deberás trabajar duro, el reconocimiento llegará. Ajuste en el dinero compartido. La confianza permitirá abrirte a experiencias sentimentales y comprometerte. Atendé tu salud y efectuá chequeos médicos.

Libra

23.09 al 22.10

El desafío será aplicar tu fuerza en el momento y el lugar justos. Si lo lográs, concretarás cosas en distintos ámbitos y verás potenciadas tus cualidades.

Júpiter en el signo otorga éxito, fortuna y bienestar, dándote fuerza interior para superar dificultades y encontrar el propio camino. Amores apasionados. Intensa sensualidad.

JUEGOS

Autodefinido Sujeta con Indios del E de nudos Brasil

Mancebo, doncel

Súplica, ruego a Dios

En inglés, auto

Atascar, obstruir

Aféresis de ahora

Dulce de harina, azúcar y huevo

Madera usada en barcos

Abrev. de Su Alteza Real

Prep. del lado de acá

Yoko (...), viuda de Lennon

Captura celular de micropartículas Larva de mariposa

Juego de ropa interior

Tegumento del cuerpo

Igualar con el rasero

Fundar, apoyar

Ergio

Dos vocales

Símbolo químico talio

Piadosa

Doctora

Período indefinido de gran duración

Relativo a la piel

Pérdida de calidad

En inglés, todos

Cerda del caballo Que ocasiona ganancia (m)

Grilla Determine las palabras horizontales con las definiciones y las sílabas. En las columnas indicadas podrá leer una frase.

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Nº romano 1101

Sudoku 1) Hecho o texto citado para ilustrar algo.

2) Dar a alguien el dinero que se le debe.

3) Mensajero que se envía con una misión secreta.

4) Que vende maníes tostados.

5) Diosa babilónica de la vegetación.

6) Conjunto de cosas atadas.

7) Llevar de un estado bueno a otro mejor.

8) Voz que indica que se omite lo que resta decir.

9) Competición deportiva entre varios participantes, campeonato.

10) Sientes amor.

11) Sitio para guardar leña.

12) Descansar el peso de una cosa en otra firme.

13) Causar sorpresa la vista de algo inesperado.

14) Hierba segada y seca, alimento del ganado.

SILABAS: A, A, AD, BAR, CE, DO, E, E, ES, ET, GAR, HE, IS, JEM, JO, LE, MA, MAS, ME, MI, MI, NE, NI, NO, ÑE, O, PA, PLO, RA, RA, RAR, RAR, RIO, RO, SA, SE, TA, TAR, TE, TOR, TRI.

Resuelva de modo que no se repitan números en las columnas ni en las filas ni en las subdivisiones internas de 3 x 3.

soluciones Grilla: EJEMPLO, PAGAR, EMISARIO, MANISERO, ISTAR, ATADO, MEJORAR, ETCETERA, TORNEO, AMAS, LEÑERA, ESTRIBAR, ADMIRAR, HENO.

Impiadoso

HUMOR

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