Diego Torres

rumbos DIEGO TORRES

“El mundo se detuvo y no quedó otra que comenzar a mirarnos a nosotros mismos”

JARDÍN La Luna y las podas

GOURMET Maravillas con pisco

936#

Del 30 de julio al 5 de agosto de 2021

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Ser alguien

i amor es Dick es una fábula hipster (nueva denominación del viejo y querido snobismo) que tiene en su catálogo la plataforma de streaming Amazon Prime. Trata de un matrimonio de artistas que anda medio a los chicotazos y viaja a participar de una residencia creativa en un pueblito perdido. Allí conocen al Dick que le da título a la serie –interpretado por el indeleble Kevin Bacon–, un carismático escultor y agitador cultural que se convierte en la obsesión de la chica.

Parodia tierna del muy parodiable universo del arte contemporáneo, la serie pone en debate el icónico rol de la “musa” y los problemas que plantea cuando en vez de ser encarnado por una mujer (como lo es desde hace siglos y siglos) le toca a un hombre aceptar convertirse en el objeto de la inspiración y la locura de alguien. También indaga en los resortes del proceso creativo y en el concepto de originalidad: “Cuando tenés una idea, en tu cabeza parece algo enorme, es todo tu mundo, toda tu alma. Pero luego hacés la película y se compara con todas las películas que se han hecho y lo que te parecía tan grande se convierte en algo pequeño, en nada más que un grano de arena”, reflexiona en un momento la chica, una cineasta enroscadísima, desesperada por ser alguien. A propósito de esta serie, en los últimos tiempos Kevin Bacon dio unas cuantas entrevistas. Algo poco habitual, ya que vive en un ostracismo que se autoimpuso para escaparle al rótulo de estrella juvenil que conquistó en los años 80. “La fama es una pesadilla –asegura ante cualquier micrófono que le pongan delante–, es una gigantesca industria de farsantes profesionales”. @diemarinelli RUMBOS | 3

BAJORELIEVE

Un escape genial POR CRISTINA BAJO

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a lectura es un buen escape para distraernos de la histórico, aunque con muy distintas suertes. pandemia. Hay libros escritos sobre esto, y quienes Pero recuerdo una novela, Amok, que no me permitieya los han leído me dicen que desarrollan muy bien ron leer; ¿por qué? Bueno sería enterarme ahora, seguraesa propuesta. mente el descubrimiento me haría reír después de tantas Como ya ha pasado antes de esta catástrofe, leer fue, décadas. Aunque en casa no me queda ninguna obra de desde siempre, un ancla en la tormenta, el cable a tierra, Zweig, no son difíciles de conseguir en libros usados y las el escapismo más aceptado y quizás uno de los mejores traducciones de los años 40 suelen ser excelentes. Tamsoportes a los que podemos acudir sin demasiadas combién hay ediciones nuevas. Creo que intentaré comprar plicaciones. aquel que oí a mi madre comentar con una amiga: VeintiPero casi todos tenemos en casa libros que hace mucuatro horas en la vida de una mujer, y si no me engaña la mechos años –quizás hasta se podría decir, en otra vida– leímoria, la discusión estaba entre ese libro y La piedad pelimos y podríamos releer para ver qué nos parecen ahora: grosa, cuyo significado da mucho para pensar. si los conservamos, será porque algún mérito notable Si a eso sumamos que están disponibles dos películas tuvo entonces para nosotros. Releerrelativamente nuevas sobre su vida los podría mostrarnos cuánto he(una de ellas, Gran Hotel Budapest, mos cambiado, si es que cambiamos. nada menos que con Ralph Fiennes Me fascinaban los O quizá demos con libros que alen el papel de Zweig y Tilda Swinlibros de Stephan guien olvidó: nuestros hijos al casarton acompañándolo, con una trama se, el cónyuge al separarse, la hermacasi de humor negro; y otra más Zweig y su agudeza na que vino a pasar unos días, el reajustada a la biografía del autor y su para analizar las galo de alguna relación sentimental esposa: Adiós a Europa), tenemos un de nuestros vástagos. buen prospecto para entretenernos épocas y la psicología Si tenemos biblioteca, hurguevarios días entre lectura e investigade los personajes. mos en ella: casi con seguridad ención en Internet. contraremos un libro nunca leído, Porque buscando en las redes he que compramos en un rapto de cudado con muy viejas pero hermosas riosidad, lo sacamos del medio para no perderlo de vista películas sobre sus novelas –para los que gusten del cine y lo borramos de la memoria. en blanco y negro, con famosos actores–, pero también Un autor que me tiene pensando hace varios días es algunas adaptaciones actuales, en miniseries, de sus obras Stephan Zweig, escritor que mi madre admiraba. En casa más famosas. No sería mala idea comenzar a leer un autor había libros de él, pero solo recuerdo haber leído dos que parece tener las cualidades de un buen vino añejado, biografías, la de María Antonieta, y la de Fouché, un percomplementado con una maratón de películas antiguas sonaje siniestro de la Revolución Francesa. de grandes directores y con otras muy nuevas que seguA pesar de que yo era muy joven, ambos libros me ramente en la Argentina no se estrenarán por ahora. fascinaron; volví a leerlos muchos años después, y adSugerencias: 1) Si después de leer a Stephan Zweig se miré al autor por el análisis de la época y la psicología de interesan por su vida, busquen sus Diarios: no solo fue los personajes, muy pocas veces vista. No son historia un gran escritor, fue también un hombre comprometido novelada: son historia, auténtica y muy bien investigada, con los conflictos de su tiempo; 2) Un título ideal para de estos dos personajes que coincidieron en el tiempo quienes hacen teatro: Carta de una desconocida. •

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SALUD

agandersson@neurologiainba.com.ar

[ DIVULGACIÓN ]

¿Qué es el cannabis medicinal?

POR DR. ALEJANDRO G. ANDERSSON / Médico neurólogo y endocannabinólogo, Director del Instituto de Neurología Buenos Aires.

C

uando se habla de “cannabis medicinal” habitualmente se hace referencia al tratamiento de enfermedades y dolencias con productos derivados de la planta de la marihuana, una nueva herramienta terapéutica con características propias.

El empleo de cannabis medicinal es algo tan novedoso que, además de sedimentar el conocimiento recientemente incorporado, nos exige actualizarnos y sumar nueva información prácticamente a diario. Es una nueva herramienta que presenta muchas propiedades y nos brinda a los profesionales un abanico de posibilidades que merecen ser divulgadas en la comunidad e integradas al arsenal terapéutico. ¿Cómo se perfilará a futuro esta nueva especialidad de la medicina, la endocannabinología? ¿Se empleará la planta entera, las moléculas naturales aisladas, productos sintéticos? ¿Se indicarán fórmulas magistrales? Probablemente se evalúen todas estas alternativas y muchas más.

A nivel científico estamos atravesando un momento muy particular porque, a la par del redescubrimiento de esta antigua planta y de sus propiedades, cada vez hay más publicaciones científicas sobre sus usos y ha crecido exponencialmente la demanda de pacientes que buscan nuevos tratamientos para aliviar dolencias, y todo enmarcado en un contexto mundial de facilitación del acceso al cannabis medicinal.

Algo importante es saber que no hay un solo cannabis medicinal, sino muchos y muy diferentes. Cuando hablamos de esta terapéutica, nos referimos a una gran familia de productos con diferentes fórmulas químicas y farmacéuticas: existen aceites, tinturas, resinas o extractos, cápsulas, cremas y ungüentos.

También hay parches, soluciones para usar como sprays en la mucosa bucal, extractos botánicos para vaporizar a 160-200 grados (en vaporizadores), opciones hidrosolubles o sistemas de liberación prolongada para mejorar su biodisponibilidad, entre otras presentaciones. ¿Por qué no hay un solo cannabis medicinal? Porque su complejidad química haría imposible el empleo del

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mismo producto para todas las dolencias. El cannabis medicinal tiene unos 120 cannabinoides, además de otros 630 componentes entre terpenoides y flavonoides.

Los cannabinoides más conocidos son el CBD o cannabidiol, popular por su acción antiepiléptica, y el THC o tetrahidrocannabinol, que es el más polémico debido a su acción psicoactiva, pero muy valioso por sus múltiples efectos benéficos para la salud.

Actualmente, la literatura médica avala la indicación de cannabis medicinal como parte de tratamientos de personas con epilepsia, espasticidad de la esclerosis múltiple, lesiones cerebrales y medulares, parálisis cerebral, autismo, dolor oncológico y no oncológico, Parkinson, síndrome de las piernas inquietas, temblor esencial, Tourette, ELA, Alzheimer y diversos tipos de demencias.

También puede ser indicada en pacientes con sindrome de fatiga crónica, con depresión, insomnio, esquizofrenia, trastorno de ansiedad generalizado, estrés postraumático, asma bronquial, hipertensión arterial, diabetes, obesidad, osteoporosis y calambres menstruales, entre otras dolencias. •

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INTRO

ayeinigo

El pecado de ser jóvenes POR AYE IÑIGO

Hacer hoy una serie sobre los inicios del HIV en los 80 puede parecer trillado (sobre todo habiendo grandes películas del tema como Philadelphia o El club de los deshauciados), o eso es lo que yo pensaba hasta que la semana pasada terminé de ver It´s a sin, una miniserie de 5 capítulos que ahora llegó a Argentina por HBO Max. La historia comienza en 1981 y sigue la vida de tres ingleses veinteañeros provenientes de familias muy cerradas, que se mudan solos a Londres para armar un futuro y vivir su homosexualidad con más libertad. Pero,

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como ya sabemos, al poco tiempo aparece un misterioso virus que lo opaca todo. Lo más interesante de la serie, creada por Russell T. Davies (que tiene otras muy buenas, como la distópica Years and Years) es que no pone el foco sólo en lo más terrible y segregatorio del Sida, sino en cómo era la intimidad de esos jóvenes -con sus sueños, sus miedos, sus afectos y su alegría iridiscente tan genuina de la edad- quienes de la noche a la mañana debieron luchar por sobrevivir. Una serie triste, pero también alegre y llena de vida. •

Una serie que es furor La serie británica It´s a sin (“Es un pecado”) ya resuena como una de las mejores de este año.

Sigue la historia de un grupo de amigos en la Londres de los 80 y del descubrimiento del HIV.

PARA VER

Years and Years (por HBO)

Otra serie de Russell T. Davies.

ximena_pascutti

LIBROS

Una refrescadita para Arsène Lupin

CONEXIÓN LITERARIA

POR XIMENA PASCUTTI

Duomo acaba de reeditar los nueve primeros relatos que, en 1905, dieron inicio a la saga del ladrón más popular de la literatura francesa.

A cuatro manos Seis problemas para Isidro Parodi es un libro de relatos detectivescos (1942) escrito por Jorge L. Borges y Adolfo Bioy Casares bajo el seudónimo Bustos Domecq. El protagonista es Isidro Parodi, “el penado de la celda 273” de la Penitenciaría Nacional, quien resuelve casos sin moverse de la cárcel.

Arsène Lupin: Caballero ladrón Maurice Leblanc Doumo

A bordo del transatlántico Provence –cuyas autoridades han sido advertidas sobre la presencia del ladrón–, Arsène Lupin conoce a Nelly Underdown, una muchacha millonaria que le arrebata el corazón y a quien él hurta discretísimamente sus joyas.

Ladrón de guante blanco y especie de Robin Hood moderno, el personaje que inspira el taquillero Lupin de Netflix “nació” en realidad hace más de un siglo, cuando en 1905 el editor Pierre Lafitte le encargó al escritor francés Maurice Leblanc una historia policial para publicar en su revista Je sais tout; el público recibió tan bien la trama del transatlántico, que Leblanc se animó a continuar la historia con nuevos cuentos. Arsène Lupin: Caballero ladrón recupera los nueve primeros relatos que inauguraron la saga de Lupin en la prensa y que dos años más tarde se publicarían en formato libro. Lúcido y popular como Sherlock Holmes pero por siempre plebeyo, Lupin es un experto en derecho y medicina, diestro en artes marciales, además de un prestidigitador y auténtico seductor... Un héroe de los bajos fondos a quien nadie gana en sagacidad. $985

Gastón Leroux El misterio del cuarto amarillo, del francés Gastón Leroux, es uno de los primeros relatos de misterio clásicos que se publicaron en Europa y es contemporáneo de Lupin.

Rouletabille, un joven periodista, debe descubrir cómo ha podido darse un intento de asesinato en un cuarto que parece herméticamente cerrado.

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[ ENTREVISTA ]

DIEGO TORRES UN NUEVO DISCO MARCADO POR LOS RITMOS CENTROAMERICANOS, EL RECUERDO DE SU INOLVIDABLE MADRE Y DE LA NEGRA SOSA Y ALGUNAS REFLEXIONES SOBRE LAS MANERAS DE HACER MÚSICA QUE DEJARÁ LA PANDEMIA. POR GABRIEL PLAZA

S

on las 11 de la mañana de un viernes de finales de junio. Diego Torres acaba de conectarse al zoom. “¿Qué te pasa picho?.

Estoy acá, con el perro porque está asustado por las tormentas y entonces viene y se me pega acá. Pobrecito, picho”. ¿Cómo se llama?

Gardel, es cantor también Diego Torres, es hijo del joyero Julio César Caccia y la cantante Lolita

Torres, una de las grandes artistas de mitad del siglo XX en la Argentina, ícono del cine, la radio, el teatro y la música: su popularidad era tan grande que tenía seguidores hasta en Rusia. Es el menor de cinco hermanos: Santiago (de un matrimonio anterior de Lolita), Angélica, Mariana y Marcelo (padre de Angela Torres). Nació en Buenos Aires el 9 de marzo de 1971, tres semanas antes que el militar Agustín Lanusse asumiera el poder. Conoció las giras, las bambalinas de los teatros y los

sets de televisión y cine, desde muy chico. A los 17 años, Lolita lo presentó en un programa de Antonio Carrizo y cantaron juntos “Memory”. En 1991 el medio ya conocía su histrionismo como comediante y protagonizó la tira La Banda del Golden Rocket en Canal 13, que alcanzó los 35 puntos de rating. Con un año de pantalla se convirtió en un ídolo juvenil y grabó su primer disco solista, con la producción de Cachorro López, ex Abuelos de la Nada.

Todo pasó rápido. Entre 1994 y RUMBOS | 9

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uno viene haciendo, desarrollando la música en la región cruzando para España y de España para acá”.

En 2020, cuando se declaró la pandemia por el coronavirus, Diego Torres grabó desde su casa una nueva versión de “Color esperanza”, donde participaron una veintena de cantantes: Rubén Blades, Coti, El Cigala, Thalía, Carlos Vives, Nicky Jam, y la nueva generación de Lali, Camilo, Reik, Gente de zona, y su sobrina Ángela Torres, entre otros. Ese mismo año, con las secuelas del COVID pegando en el ánimo de todas las familias, el artista lanzó un nueva canción llamada “Amanece”. Desde que apareció, fue comparada como la sucesora de “Color esperanza”, otro himno positivo, frente a otra crisis, pero mundial. “Las canciones caen mágicamente y producen sincronicidad en la gente que las escucha, y reflejan por ahí lo que muchos están sintiendo y están atravesando, creo que eso es lo que pasó con “Color Esperanza” en su momento y fue así: natural, espontáneo, auténtico y, por eso, caló profundamente en la gente. “Amanece”, tiene las mismas características de autenticidad ante un momento de crisis mundial. Es una canción que me permitió hacer catarsis con este mundo que se detuvo y no quedó otra que mirarnos a nosotros mismos, ver como veníamos, arreglar lo que teníamos que arreglar o teníamos pendiente. La canción responde a eso”, dice Diego.

Cumpliste 50 años en pandemia...

“A mi hija le pongo Sinatra y ella me pone The Weekend.

Ambos nos enseñamos”.

Te sorprende el número, la edad y sobre todo porque en otra época, cuando uno es chico ve a la gente de esta edad como personas grandes, pero uno se siente joven. La experiencia te hace valorar las cosas de otra manera, dejo pasar batallas que no tienen sentido, y voy en busca de las que valen la pena llevar adelante.

Diego le acaricia la cabeza a su perro Gardel. En la habitación, desde donde hace el zoom, hay un afiche de su nuevo disco colgado en la pared. Es otro de sus refugios, con una guitarra y un equipo de música para escuchar vinilos de Los Beatles. Al principio de la pandemia el cantante estuvo encerrado en su casa. Después le sumó una nueva rutina. Por las mañanas corría, nadaba, hacía bicicleta y yoga. A partir del mediodía se iba al estudio. ¿Decías en tu casa, me voy a grabar, vuelvo en un rato?

Sí, me iba, y aunque sea, no te voy a mentir, me iba a sentar en una plaza a dejar pasar la tarde, para irme de mi casa un rato.

Tuviste que aprender a vivir en tu casa de nuevo.

Tuvimos que aprender a vivir en nuestra casa y los que viven con nosotros también. En nuestro trabajo, siempre tenés la sensación que te estas yendo, esa situación es incómoda, por momentos, por momentos te conviene rajar, pero por momentos decís: me quiero quedar en mi casa con el perro, que lo tengo acá pegado, el libro, tu guitarrita, tu lugar.

Para los que veníamos viajando por trabajo y teníamos una rutina sea la que sea, de golpe se paró el mundo.

Al primer mes, mes y medio era como que no entendía nada, venía con una inercia entre las giras, los shows, grabando un programa en Colombia, todas las semanas, que dije: qué bueno, parar, descansar un poco, pero no era consciente que estaba llegando un virus, una pandemia.

Antes de la pandemia tenías una vida nómade dividida entre tu casa en Miami y Buenos Aires.

Buenos Aires está tan al sur y nos lleva muchas horas llegar a Centroamérica, así que la vida me fue lle-

FOTO APERTURA: ARCHIVO CLARÍN

1996, Diego Torres grabó el álbum Tratar de estar mejor, giró por América Latina, fue convocado para un disco homenaje a Joan Manuel Serrat, donde patentó su versión de “Penélope”, filmó dos películas Una sombra ya pronto serás y La furia, que fue vista por más de un millón de personas, y sacó un disco más Luna nueva, que presentó con ocho funciones en el Teatro Ópera, pero todavía faltaba otro salto más, el más importante, el que lo ubicó en el lugar que mantiene hasta hoy: en 2001, en una de las peores crisis sociales y económicas de la Argentina, editó Un mundo diferente. En ese disco estaba “Color esperanza”, escrita junto a Coti Sorokin y Cachorro López. La canción se convirtió en un himno optimista y lo llevó a cantar frente al papa Juan Pablo II, un lugar al que accedieron pocos artistas, uno de ellos, Bob Dylan.

En casi toda la Argentina es uno de los días más fríos del año. Del otro lado de la pantalla, Diego Torres está de remera y pantalón corto. Toma sorbos de agua por el calor. Estos últimos años su base está en Miami. Allí vive con su esposa Débora Bello y su hija Nina de ocho años. A pocas cuadras de su casa está el estudio donde grabó su noveno disco de estudio Atlántico a pie, con trece canciones compuestas junto al productor musical Miguel Yadam González. El disco con un color musical centroamericano salió a fines de junio. En paralelo fue subiendo canciones adelanto a las plataformas digitales como “Un Poquito” junto a Carlos Vives, “Esa Mujer”, “Amanece” y “Este Corazón”.

“Este proceso empezó te diría antes de la pandemia, diría yo 2017, 2018.

Después llegó esta situación en el mundo que nos cambió y eso también me permitió meterme en el estudio. Lo hicimos junto a mi socio Yadam, arreglador, productor, músico, talento de Cuba, con el cual trabajamos codo a codo, los dos en el estudio solos. Escribiendo una canción apareció la frase Atlántico a pie y dije, éste es el título del disco, porque tiene el espíritu de lo que

vando a encontrar una base naturalmente en Miami. Me acostumbré a ir y venir. Tengo mi casa en Buenos Aires. También es mi lugar, están mis amigos, mi familia, pero la vida me ha llevado a vivir cuatro meses en España por una gira, o de repente pasar mucho por Perú, México, o Colombia. Uno se acostumbra a viajar y a ser un poco gitano.

Toda esta situación nos ha hecho reinventarnos, volver a trabajar de otra manera. En el disco, por ejemplo, me concentré en grabar material audiovisual acá, mientras lo hacíamos. Hay que tratar de utilizar la tecnología a favor, que sea una obra que la puedas escuchar y también la puedas ver.

Seguís pensando en la obra completa, en la situación de sentarse a escuchar un disco.

Es que nosotros estábamos acostumbrados a sentarnos a escuchar un disco, hoy los chicos están con la ansiedad, el vértigo que se vive hoy, hay poca paciencia. Hasta te mandan los mensajes a uno punto y medio para que escuches en otra velocidad. Estamos locos. Un disco hay que sentarse a escucharlo. Yo volví al long play, a comprar discos de Frank Sinatra, The Police, Bob Marley, Beatles, y le transmito a mi hija eso. Tengo una tertulia musical con Nina, donde le pongo el disco con la púa y le digo mira Frank Sinatra y ella me pregunta: ¿quién es Frank Sinatra?, ahora te voy a contar; y ella después me pone Charlie Put, o The Weekend, y le pregunto lo mismo, y así intercambiamos música. ¿Necesitas estar actualizado?

No podría hacer una música como la hice en el 2000, vas buscando cosas nuevas. En el disco vas a encontrar los beats electrónicos, pero aparecen los brasses, una guitarra, un banjo, un bandoneón como en “Esa mujer”, un acordeón. Para mí la música es como cocinar.

Hay un sonido centroamericano que marca mucho el disco.

Es que yo soy fanático de Rubén Blades y Los Seis del Solar, esos arreglos con los brasses y el piano y de golpe cuando aparecía el gran

Rubén cantando y esa banda. ¡Dios!

Para mí, la música es eso.

El tema “Un Poquito” con Carlos Vives está firmado por 7 compositores, ¿cómo se pusieron de acuerdo entre tanta gente?

Esa canción la escribí en una sesión donde nos juntamos 5 o 6 compositores en una tarde, que es una experiencia que quería vivir a ver como funcionaba. Terminamos esa sesión donde salió la melodía. Me fui con eso y en el estudio con Yadam hicimos la otra parte de la canción. Esa parte nueva se la mandé a Carlos Vives y le encantó. Él me la devuelve con una última estrofa de la canción y yo se la volví a mandar con el rap del final. Entonces tuve que contemplar, dónde había nacido la canción, dónde había transcurrido, y la llegada de Carlos en el medio. Tuve que poner de acuerdo a todos y decir: señores, la canción fue así, así son los porcentajes, reunirnos todos para quedar a gusto.

Democracia, algo que nos resulta tan difícil a los seres humanos.

A Diego Torres le gusta grabar con otros, estar con otros. En su último disco participan los colombianos Carlos Vives, Carlos Fonseca, Jorge Villamizar de Bacilos y Catalina García de Monsieur Periné, la brasileña Ivette Sangalo, la española Buika, entre otros. En su anterior trabajo Buena Vida (2015) grabó con Rubén Blades, y en su Unplugged de 2004 cantó con Julieta Venegas y Vicentico, con el que compuso el tema “Usted”. “Nunca tuve prejuicios en la música ni los sentí. Con Vicentico nos conocíamos porque jugábamos mucho al fútbol. Empecé a escribir “Usted” en Colombia, después en Buenos Aires me encontré con Vicentico y terminamos la canción juntos. La pasamos muy bien. Esa canción es uno de mis clásicos que no puedo dejar de cantar”, dice el cantante y actor.

Una tus participaciones notables fue en el álbum Cantora, donde grabaste con Mercedes Sosa “Zamba para olvidarte”, que se relanzó hace unos días.

Esa experiencia con el pasar de los

años ha tomado cada vez más dimensión. La semana que me llamó Mercedes para participar del disco justo vino a comer un asado a mi casa Facundo Ramírez, tremendo pianista, hijo de Ariel Ramírez, amigo de nuestras familias, amigo de mamá y de la Negra Sosa. Mamá y la Negra se conocían. Me crié con la Negra que venía a comer a casa, y nosotros que íbamos a comer a lo de Ariel Ramírez, y se daban esos encuentros con La Negra, Jaime Torres, Los Chalchaleros, Domingo Cura, Zamba Quipildor, todos cantando. En la grabación de la zamba, el piano que se escucha es de Facundo Ramírez, y el día de la sesión es imborrable. Ese mismo día grababa Spinetta. Me quedé en un rincón de los estudios Ion viviendo ese momento hermoso con el Flaco y la Negra cantando “Barro tal vez”.

Después me tocó grabar a mí ese arreglo tremendo. Grabar esa zamba fue hermoso. En 2019, cuando estaba de gira por varias ciudades del interior llegué a Salta y quise conocer a Daniel Toro, autor del tema.

Me fuí a la casa, estuve con él y su familia, nos tomamos unos mates, charlamos, y se vino a ver el show, donde le canté la zamba. Me sigo hablando con él y su hijo Miguel, nos escribimos y mandamos videos.

Te considerás un músico popular, surgido de esta mezcla que impulsó Mercedes y tu madre Lolita, que cantaban muchos géneros.

Me gusta el término música popular. Me gusta el término música del mundo. La Negra era música del mundo. Lo mismo que Cesaria Evora, lo mismo que mi mamá que cantaba en Rusia para un público tan lejano, así que sí, música popular, no hay nada más lindo que ser popular, no hay más lindo que llegar a cada rincón, a una familia completa, diferentes generaciones.

Todo esto lo tenía muy presente de chico. Cuando todos me decían, arengaban, la histeria, la locura, no, yo quiero que la gente escuche, quiero pasarla bien con la música y la vida me dijo, tranquilo, tranquilo, todo se acomoda. • RUMBOS | 11

MODA&ESTILO

zvranjes@cimeco.com

FINAL DE TEMPORADA POR ZOE VRANJES

De a poco empiezan a aparecer las primeras prendas de primavera y las tan amadas ofertas de esta temporada. Es momento de aprovechar y comprar prendas de buena calidad que no pasan de moda, como los sweaters. En lo que es moda masculina hay modelos y estampados para todos los gustos.

Crema Protectora FPS 30 DERMAGLÓS

Gorro Negro Equus Janubio $2.190 EQUUS

SWEATER BOWEN

Cinto Main Street III $ 2.499 QUIKSILVER

Lizard $17.500 HUSH PUPPIES

Billetera Venus Negra $10.490 RUSTY

Kevin es una fragancia de Cannon perfecta para quien guste de los perfumes fuertes, frescos y frutales.

Está hecho con sándalo, patchouli, y musk con salvia, nerolí y especias.

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DESCUBRÍ TU ESTILO

TENDENCIA

Los sweaters pueden ir en un look formal o casual, dependiendo de qué tipo de pantalón y calzado agregues. Es clave tener uno liso de comodín para todo atuendo, del modelo que más te guste. Observar las pasarelas o los influencers es una gran forma de inspirarse a la hora comprar y ver cómo llevarlo.

Las zapatillas botitas volvieron y hay miles de modelos, ¡Elegí el que mejor vaya con vos y sumate a la moda!

Chuck 70 Snake $9.599 CONVERSE

Chuck Taylor All Star Ultra $12.999 CONVERSE

FOTOS: 123RF

Chuck 70 $8.399 CONVERSE

El MTP-V005L-1B4 es un modelo de Casio perfecto para todos los días. Es un reloj de excelente calidad, resistente a los golpes y al agua. Además sin ser ostentoso, es un reloj elegante que también sirve como accesorio para completar un atuendo más formal.

Chuck Taylor All Star Leather $9.599 CONVERSE

Chuck 70 $8.399 CONVERSE

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GOURMET

El pisco puro es considerado un gran aperitivo y digestivo.

Diamante peruano POR YANINA BOUCHE @yanina_bouche

Porque es traslúcido, brillante, sofisticado y tan singular, el pisco es considerado el diamante de la cocina y la coctelería peruanas. Se produce, además, de un modo muy particular: a diferencia de las aguardientes, en las que se rehidratan los orujos (descartes de la producción de vino), “para el pisco se usa el mosto recién fermentado de uvas pisqueras de las costas peruanas: Italia, Torontel y Moscatel –las más aromáticas–, Negra criolla, Quebranta, Uvina, Mollar o

Albilla”, explicó Johnny Schuler (catador y embajador del pisco) en el marco del Pisco Week Latam, organizado por PromPerú.

El especialista –a quien el pisco debe la denominación de origen peruana, adquirida en 2005– contó que se elabora tras un único pase por alambique de cobre sin agregado de agua. “Luego, debe reposar al menos tres meses y va a la botella”, agregó. Al no poseer madera, el buen pisco ofrece notas frutales, florales y cítricas, y en boca es cálido, estructurado y equilibrado. En cuanto a los posibles maridajes, va con ceviches, causas, postres y chocolates; pero hay quienes –como Schuler– lo eligen hasta para acompañar nuestro clásico asado. Además, es genial para macerar, reducir, flambear y saltear alimentos. •

EN LA BARRA

El pisco es un must de la coctelería Puede reemplazar al gin y al vodka Más allá del clásico pisco sour, tiene muchísimos usos en coctelería, pudiendo reemplazar el gin o al vodka en tragos como el Negroni o el Bloody Mary. Cada variedad de pisco posee matices diferentes y notas que incorporan a los tragos aromas muy interesantes. Giovana López, bartender, catadora y experta en pisco, propone esta receta de un clásico muy potente.

CAPITÁN 2 oz de Pisco puro de Uvina o Negra criolla, 2 oz de vermouth rosso, 3 gotitas de amargo de Angostura, piel de naranja y 6 cubos de hielo.

Integrar y enfriar los ingredientes con el hielo en un vaso mezclador de vidrio o acero. Colar.

Extraer los aceites esenciales de la piel de naranja retorciéndola y luego añadirla al trago.

Servir en copa de cóctel o Martini previamente enfriada.

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Sabores de Italia

Postrecito “On Go” Ideal para llevar al cole… ¡Y para quien busque disfrutar algo rico y sano en cualquier momento del día! San Ignacio lanzó su postre “Dulce de leche + Cookies & Cream”, que combina su tradicional dulce con galletitas de crema y chocolate. Viene con cucharita, para consumir donde y cuando quieras.

Se consigue en kioscos y almacenes.

Más salud y energía

FOTOS: 123 RF

La publicidad, los mitos y hasta la propia industria alimenticia pueden llevarnos a elegir mal los alimentos que comemos. Si la idea es cambiar de hábitos y ganar en salud sin volvernos aburridos, El milagro metabólico (Grupo Planeta) es de lectura obligatoria.

Un libro con consejos, respuestas y tips del doctor Carlos Jaramillo, que ponen el foco en el funcionamiento eficaz del metabolismo. Incluye recetas.

Un blend intenso y elegante La bodega Flechas de los Andes presentó su Gran Corte 2017.

Elaborado con uvas provenientes de Vista Flores (Valle de Uco), este blend 60% Malbec y 40% Cabernet Franc, posee una crianza de dieciocho meses en barricas de roble francés y ofrece aromas a violetas y ciruelas. La combinación de uvas da complejidad y elegancia a este gran vino, perfecto para beber con carnes asadas y quesos franceses.

Potencial de guarda: 15 años.

Fresca, laboratorio de pastas llega a todo el país con dos de sus boxes empresariales de productos gourmet. La mejor pasta seca, salsas, amarettis, bombones y vino Sangiovese, todo “made in Italy”, son algunas opciones incluidas en las cajas customizadas para cada marca (negozio. frescalapasta.com).

Invernal e inolvidable El nuevo menú del Restaurante Abrasado promete una experiencia increible y bien mendocina. El corte Black Angus, los malfatti de calabaza asada y la bistecca madurada en whisky, entre otros platos, acompañan a los vinos de Bodega Los Toneles (abrasado@ bodegalostoneles.com).

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JARDÍN

Recordemos esterilizar las tijeras antes de comenzar.

+ REGIONES NORTE + Pimpollos de camelias

Secretos de la Luna y las podas POR GUILLERMO GRIMOLDI

En estas semanas, no olvides sacar los pimpollos supernumerarios de las camelias. De esta manera, al quedar menos en la planta, la savia, los nutrientes y las hormonas incentivadoras de la apertura de las flores podrán circular mucho mejor y abrir estas hermosas flores con menos esfuerzo.

La lunación de esta semana favorece la poda de rosales y frutales. ¡Manos a la obra!

CENTRO + Misteriosa azalea La azalea de jardín ya tendrá pronto el pimpollo para iniciar su floración. Por eso ahora es importante constatar que a su alrededor no tenga pequeñas yemas latentes; si las ves, sacáselas de inmediato, así toda la savia de la rama va a parar a una flor que abrirá bella y sana.

16 | RUMBOS

PATAGONIA + Poda cronometrada En esta región del país, a partir de esta semana ya podemos emprender la tarea de podar ciruelos, durazneros, cerezos y rosales. ¡Pero atención! Para el resto de las especies que tengamos en el jardín, más sensibles, nos conviene esperar, al menos, veinte o treinta días más para que no broten en tiempo aún de heladas.

FOTOS: 123RF

Del 30 de julio al domingo 8 de agosto, tendremos una Luna favorable para las tareas de poda, ya que este tipo de lunación incentiva la formación de auxinas, que son hormonas que inducen a una buena cicatrización de heridas. Además, con el fotoperíodo lunar en descenso, las bacterias y hongos se reproducen menos, y esto repercute positivamente en la sanidad al momento de usar las tijeras. A los rosales de té, conviene podarlos contando tres yemas por encima de la poda del año pasado; a las multifloras, cinco yemas más arriba que la vez anterior. A ciruelos, damascos y cerezos, hay que sacarles las ramas internas y las muy verticales, y acortar la altura de las ramas principales para que la fruta quede al alcance de la mano (dejando unas cinco yemas de la poda del año anterior). A los durazneros también debemos sacarles las ramas internas y verticales, así como quitar un 40% del ramaje. Ah... Y antes de emprender todo este trabajo, laven las tijeras con agua con un chorro de hipoclorito, para cuidar la salud de nuestras plantas. •

JUEGOS

Autodefinido Segunda nota musical

Faena, trabajo

Nº romano Respuesta 450 divina

Moneda japonesa de cobre

Sufijo Resuelto, masc. au- enérgico mentativo

Arenisca de granos de cuarzo

Arraigar

Especie de tucán

Sideral

Períodos geológicos

De color pardo Fluido que Nombre forma la de la letra atmósfera "s" (pl) terrestre

Vello de frutas y hojas Norma de video (TV)

Síncopa de vuestra señoría

Sanear, purgar

Voz francesa por criado

Entregaré

Cabina telefónica

2

3 9 4 5 3

6 3 5 2 9

4 2 6 7

9

8 3 6 9 3

9 8

1 5

7 Soluciones:

1 5 9 6 4 2 8 7 3

7 3 2 9 1 8 4 5 6

8 6 4 5 7 3 1 2 9

O C U P O

E S E S

F A R C O A J E D R I L A A N O C I A P U R V A L E O L O

D S A E R A E Z C A R N O S I D A D I C R I F I C A E T D A R C U T O R I

S I D E R E O

SÍLABAS: A, A, AN, AR, CAN, CHOR, CION, CO, DA, DAD, DE, DEN, E, EN, ES, ES, GA, GUE, GUE, JAR, JO, LLAR, MA, MAS, ME, MIAR, MO, MO, NA, NE, NO, ÑA, PI, PLIE, PRE, SE, SER, SI, TO, TRE.

Resuelva de modo que no se repitan números ni en las columnas, ni en las filas, ni en las subdivisiones internas de 3 x 3

3 4 1 2 6 7 9 8 5

1) Amonestar o reprender a alguien.

2) Puesta a disposición de alguien una cosa.

3) Dar en un atolladero.

4) Dar un premio.

5) Parecerse una persona o cosa a otra.

6) A más de esto o aquello.

7) Capacidad para hacer reír o divertirse.

8) Especie de trigo, de países fríos y terrenos pobres.

9) Agitación del ánimo.

10) Parte del día, desde que amanece hasta el mediodía.

11) Doblez en una tela.

12) Enfermedad producida por un virus transmitido por mosquitos.

13) Arbolillo de ramas espinosas y fruto rojizo.

14) Anchura.

6 9 5 8 3 4 7 1 2

Determine las palabras horizontales con las definiciones y las sílabas.

En las columnas indicadas podrá leer una frase.

Sudoku

2 7 8 1 9 5 6 3 4

Grilla

5 1 7 4 2 6 3 9 8

De hueso (m)

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Se expresa

9 8 6 3 5 1 2 4 7

Prep., totalidad

Tecla para Ciudad del estado de activar San Pablo una (Brasil) grabación

4 2 3 7 8 9 5 6 1

Cuota, parte asignada

Grilla: SERMONEAR, ENTREGA, ATOLLAR, PREMIAR, SEMEJAR, ADEMÁS, JOCOSIDAD, ESCANDA, EMOCIÓN, MAÑANA, PLIEGUE, DENGUE, ESPINO, ANCHOR.

El mayor de los titanes

CHICOS

Gaturro POR NIK

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HORÓSCOPO

— POR SUSY FORTE

Leo

23.07 al 22.08 Comenzarás algo nuevo y concreto. El nuevo ciclo solar que estás comenzando fomentará los cambios. Atraerás todo lo positivo y recibirás las fuerzas necesarias para enfrentar situaciones conflictivas que pudieron estar preocupándote últimamente.

Momento ideal para lograr el control sobre tus asuntos con mayor organización ya que de este modo, comenzarán a rendir frutos las inversiones que hayas hecho. El Sol en el signo imprime valor, coraje y vitalidad. Mercurio activa la mente y la comunicación. Una etapa propicia para cerrar acuerdos, activar los negocios y concertar entrevistas de trabajo. Tendrás mayor poder interior, fuerte intuición y sabrás con certeza qué camino tomar. Evita el contacto con personas negativas o envidiosas, en especial dentro del entorno laboral. La tendencia a vivir el amor como una simbiosis podría generar conflictos y llevar a la pareja a marcar los límites de tu individualidad.

Virgo

23.08 al 22.09

Momento de actuar con la inteligencia y practicidad, seleccionando las opciones que no te hagan perder tiempo y te ayuden a desarrollar mejor tu trabajo y vida personal. Excelente para renovar antiguos proyectos y escuchar la opinión de personas con experiencia que puedan contribuir a tu crecimiento. Marte continúa transitando Virgo brindando ímpetu y confianza para afrontar cada aspecto de tu vida. Es tiempo de dejar de lado las inseguridades y avanzar hacia tu realización.

Estarás más centrado en vos mismo que en las opiniones ajenas, en tus verdaderos deseos y necesidades. Con Venus también en el signo, es momento de fortalecer la autoestima, mimarse y vivir a pleno.

Crece el magnetismo logrando conquistar todo lo que te propongas. Anuncia un período de buena sintonía y armonía en las relaciones, ideal para iniciar romances o bien afianzar los lazos en la pareja.

Libra

23.09 al 22.10

Nuevas opciones podrán surgir durante esta etapa. La influencia planetaria señala un momento activo y de posibilidades.

Una buena noticia te permitirá ver el futuro con mayor optimismo y, aunque algu20 | RUMBOS

nas cuestiones irán lentas o dependerán de terceras personas, se trata de una etapa de avances. Las oportunidades no faltarán y podrán surgir novedades laborales que signifiquen mayores ingresos y un notable progreso. La influencia planetaria, desde el signo anterior, movilizará tu inconsciente y agitará tu mundo emocional.

Es posible que en estos días logres ver con claridad una situación que se presentaba confusa. Te sentirás inspirado y lograrás estabilizar y superar sin dificultad situaciones que podrían ser problemáticas. Replanteos en asuntos amorosos y de pareja. El momento resalta la importancia de la vida de relación y anuncia una nueva etapa en los vínculos más estrechos.

Escorpio 23.10 al 22.11

Momento propicio para ampliar tus metas ya que tendrás la seguridad necesaria para conseguirlas. Profesionalmente tendrás la oportunidad de hacer un pequeño avance que alegrará este período. Deberás centralizar tu energía positiva en el trabajo, donde encontrarás las mejores condiciones para expresar tu creatividad.

Al mediar la semana será excelente para cerrar algún negocio, firmar papeles o establecer nuevos contactos laborales. Habrá momentos que necesitarás estar a so-

las y replantear tus emociones. Luego de mucho trabajo, un poco de soledad será necesario para volver al eje. Buen momento para modificar costumbres negativas, como alimentarse y dormir mal. Excelente para iniciar terapias, tratamientos o actividades que favorezcan tu bienestar.

Gracias a la influencia de Venus y Marte desde un signo afín, el amor se manifestará con fuerza. Posibilidad de resolver conflictos de pareja y, si estás solo, es probable que conozcas a alguien y surja el amor.

Sagitario 23.11 al 21.12

La energía planetaria de esta semana movilizará tu mente, ideas y forma de pensar.

Buscar nuevos rumbos, aprender algo o descubrir novedosos intereses, muy positivo ahora para canalizar la inquieta energía que manifestarás en estos días. La comunicación será esencial para aclarar situaciones confusas y hablar sin reservas.

Los escritores y quienes se dediquen a actividades en donde prime la comunicación y el intercambio, pasarán por un momento significativo en su carrera. El equilibrio interno que has logrado será la base sólida desde donde podrás proyectarte hacia el futuro con éxito. Cambiará de algún modo la forma de comunicarte y esto influirá positivamente en tus relaciones.

Los amigos ocuparán un lugar preponderante, con la posibilidad de descubrir nuevas posturas. La influencia astral te permitirá disfrutar de buen humor y un estado de ánimo más elevado, lo que se traducirá en mejores relaciones en general.

Capricornio 22.12 al 20.01

Contarás con gran energía para afrontar los asuntos cotidianos por más engorrosos que parezcan. Autosuficiente, responsable y sostenedor, deberás evitar exigirte por demás y estar atento a la tendencia, propia de tu signo, de hacerte cargo de todo. Surgirá la necesidad de encontrar un aspecto más espiritual al trajín de cada día, una actitud más introspectiva que te llevará a encontrar la calma cuando te encuentres sobrecargado. Cuestiones del pasado podrían retornar de algún modo para darles una resolución definitiva. En este proceso, si utilizás la energía en for-

ma positiva, podrás avanzar más liviano y prepararte para lo nuevo; lanzarte hacia interesantes proyectos y relaciones. En el amor, vivirás momentos de gran entendimiento y unión pero deberás cuidarte de no reaccionar de manera impulsiva o intolerante. El desafío estará en esquivar y no engancharte ante cualquier provocación.

Acuario

21.01 al 19.02

Semana de decisiones respecto a cuestiones que venías postergando. Habrá cambios en la obtención de ganancias; lograrás crecer a través de métodos diferentes.

Tu mente estará ordenada, con gran capacidad de entendimiento y concentración. Habrá momentos en que podrás sentirte limitado, dependiendo en cierta forma de los demás. La oposición planetaria que recibe ahora Acuario, invita a la revisión de la propia conducta. El otro será un espejo en el cual podrás verte reflejado. Buena oportunidad para evaluar tu comportamiento y realizar cambios internos necesarios, aplicándolos a la vida cotidiana. Evita la vida sedentaria y las fuertes tensiones. La medicina preventiva te ayudará a paliar cualquier complicación. Las alegrías compartidas en familia serán una fuente de energía y renovación espiritual.

Descartarás viejas ilusiones y tendrás nuevas expectativas en cuanto a las relaciones. Algunas cuestiones caerán por su propio peso y te harán sentir liberado.

Piscis

20.02 al 20.03

Comenzarás una semana intensa. Los astros ejercerán una gran influencia sobre tu signo, es momento de actuar y tomar decisiones. En el campo laboral podrás gestionar operaciones lucrativas tendientes a mejorar los ingresos. Contarás con una cuota de energía y lucidez extra para encarar tus actividades con confianza. Podrán surgir negocios interesantes, aunque deberás estar atento al firmar documentos y revisar cada detalle, en especial al comenzar la semana. Se trata de una etapa en la que enfocarás tus energías hacia proyectos prósperos. Te esforzarás por mejorar tu economía y lograr una tranquilidad futura. También será un tiempo muy significativo en asuntos de pareja y rela-

ciones. Algo muy profundo respecto a los sentimientos y emociones se revela y te ayuda a aclarar dudas y confusiones.

Aceptar que los problemas pueden ser una excelente oportunidad para mejorar será la clave para avanzar en el amor.

Aries

21.03 al 20.04

Descubrirás nuevos objetivos por alcanzar, lo cual te facilitará el progreso en tu trabajo. Una etapa de avances e importantes logros. Sin embargo, las relaciones con el entorno laboral podrían pasar por algunos momentos de tensión, procurá tomarte las opiniones ajenas con calma.

La influencia planetaria llevará a revisar aspectos del pasado para poder resolver cuestiones psicológicas pendientes. Se trata del inicio de un período ideal para sanear el pasado y transformar lo negativo en positivo. Una reevaluación de tus actos en los últimos tiempos te permitirá corregir conductas que resultaban limitantes o en tu contra. Los cambios personales influirán positivamente. Los intereses en común propician el acercamiento en la pareja. Si pasaste un momento de crisis, conseguirás llegar a buenos acuerdos y encender la pasión compartiendo intensos momentos de intimidad.

Tauro

21.04 al 21.05

Al comenzar la semana, la luna menguando en tu signo inclina a desechar de tu vida aquello que haya cumplido su ciclo.

Horas para reflexionar y hacer un balance interior para ver con claridad qué precisás cambiar para mejorar. Será importante cultivar la tolerancia hacia uno mismo y hacia los demás y especialmente confiar, las mejoras llegarán en el momento preciso. Excelente momento para realizar acciones dentro del hogar, como refacciones, reformas o poner papeles y cuentas al día. La buena influencia planetaria desde un signo afín constituye una energía que, usada de manera constructiva, te permitirá superar cualquier dificultad. Podrás dedicar tiempo a actividades que te agradan, encontrar un gran estímulo o la forma de salir de un estado de apatía. Las actividades recreativas y los niños serán una fuente de alegría. En las relaciones, lo

mejor será mostrarse cooperativo para neutralizar cualquier desacierto.

Géminis

22.05 al 22.06

Período lleno de posibilidades de realización y nuevos comienzos. Cerrarás un capítulo y será tiempo de hacer planes constructivos. Con el paso de la luna menguando en tu signo, será conveniente examinar tus sensaciones y emociones. Lo importante no será lo que ocurra, sino cómo lo percibís y reaccionás. Sensibilizará tu carácter y reforzará tus mejores cualidades pero deberás controlar tus instintos y no perder el dominio de tus emociones, sino más bien observar y reflexionar ya que obtendrás información de lo que ocurre en tu interior, aquello que tu vida necesita. Habrá replanteos en todos los campos; los resultados dependerán de lo que puedas sacar en limpio en estos días. Sensibilidad particular que te hará más consciente de tus necesidades, tanto laborales como afectivas. Si no hay felicidad, esto emergerá y deberás enfrentar lo que está causando esa insatisfacción. Decisiones definitivas. Gran oportunidad de resurgir.

Cáncer

23.06 al 22.07

Una mayor confianza sobre tus capacidades prevalecerá sobre todo lo demás.

Quedarán atrás viejas limitaciones y podrás afianzar tu posición. Tomarás decisiones importantes y progresarás en lo profesional. Deberás organizar la agenda y hacer todo paso a paso, sin apresuramientos. De este modo, lograrás desarrollar tus actividades y concretar fructíferos negocios. Un golpe de suerte hará que aumente tu poder adquisitivo. Tendrás ocasión de distinguirte profesionalmente, reorganizar tu actividad y reafirmar tus cualidades. Las circunstancias requerirán acción práctica e intenso trabajo. Conseguirás a cambio más libertad e independencia laboral. Más firme y realista, comenzarás un camino de estabilidad y realización en lo profesional y lo afectivo. Momento ideal para afianzar las relaciones, llegar a un buen entendimiento y limar asperezas en la pareja. Lo más conveniente será apostar a la diversión y evitar los celos, caprichos o confrontaciones.

RUMBOS | 21

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