Benito Fernández

rumbos # 902

Del 4 al 10 de diciembre de 2020.

JARDÍN Nuestro césped y los calores

GOURMET Ese secreto llamado trufa

BENITO FERNÁNDEZ LA VIDA ES UNA MONEDA Quebró en el 2001, asumió su sexualidad, armó una familia en clave de libertad, volvió a levantarse y pasó la pandemia lanzando acciones solidarias. La resiliencia de uno de los grandes del diseño argentino.

STAFF

INTRO

es una publicación propiedad de Comercializadora de Medios del Interior SA

EDITOR JEFE

Diego Marinelli dmarinelli@revistarumbos.com EDITORA

Ximena Pascutti xpascutti@revistarumbos.com DIRECTORA DE ARTE

Victoria Ximenes DISEÑADORA

Verónica Torres Barrera NETFLIX

EDITOR DE FOTOGRAFÍA

Federico López Claro REDACCIÓN

Ayelén Iñigo CIRCULACIÓN

Estanislao Novillo Linares elinares@cimeco.com REDACCIÓN, ADMINISTRACIÓN Y PUBLICIDAD COMERCIALIZADORA DE MEDIOS DEL INTERIOR SA (CMI SA) www.cmimediosregionales.com.ar

POR DIEGO MARINELLI

Av. Colonia 170, (C1437JND), CABA, República Argentina

El Messi dulce

GERENTE COMERCIAL

Kurt Marlow

kmarlow@cimeco.com RESPONSABLE COMERCIAL

Natalia Klein

nataliak@cimeco.com

Tel.: (011) 4943-8797 DIARIOS CON LOS QUE SALE RUMBOS

La Voz del Interior (Córdoba), Los Andes (Mendoza), La Capital (Rosario, Santa Fe), El Liberal (Santiago del Estero), El Diario de Paraná (Entre Ríos), El Día (Gualeguaychú, Entre Ríos), El Día (Gualeguay, Entre Ríos), Nuevo Diario (Salta), Jornada (Trelew, Chubut), El Comercial (Formosa), Diario Época (Corrientes), El Territorio (Misiones), Diario de Cuyo (San Juan), Clarín (Mar del Plata), El Litoral (Santa Fe), Nueva Rioja (La Rioja).

Di­rec­ción Na­cio­nal del De­re­cho de Au­tor, ex­pe­dien­te N° 5.312.553.

RUMBOS NO SE HACE RESPONSABLE NI SE IDENTIFICA CON LAS OPINIONES DE SUS COLABORADORES. PROHIBIDA LA REPRODUCCIÓN TOTAL O PARCIAL DE CUALQUIER INFORMACIÓN GRÁFICA O ESCRITA POR CUALQUIER MEDIO SIN PERMISO DE LA SOCIEDAD EDITORA.

H

ace un par de domingos caí en un pozo emocional cuando eliminaron a Ileana Calabró. “Al menos no fue el Turco García”, intenté consolarme. Aguanté 10 minutos de publicidad sin tocar el control remoto para reducir a cero la posibilidad de perderme la definición. No es normal. Y ya me había pasado con Bake off: llegué a gritarle a la televisión por un merengue injustamente elogiado por el jurado. No es normal, digo, pero no puedo evitarlo, la televisión gastronómica toca mis cuerdas sensibles. Empecé a notarlo con el episodio que Chef´s Table le dedicó a Francis Mallmann y lo comprobé del todo con el capítulo de la misma serie de Netflix consagrado al pastelero Jordi Roca. Jordi es el hermano menor de Joan y Josep Roca, el mejor chef y el mejor sommelier del mundo, respectivamente, para muchos especialistas en la materia. Entre los dos convirtieron una fonda familiar en la región catalana de Girona en un restaurante de esos que toman reservas para dentro de dos años. El hermano menor no la tenía fácil para estar a su altura y durante sus inicios en la cocina se dedicó a ser hermano menor: mucha trasnoche, ron con coca-cola y desmadres. Estaba convencido que sus hermanos lo intuían una “oveja negra” y se dedicó a confirmarlo. Hasta que, en una tarde de 2010, le sobrevino el primer ataque de distonía, una enfermendad neurológica rarísima que le quitó la voz. Esa adversidad lo enfocó, a tal punto de convertirse en un abrir y cerrar de ojos en uno de los pasteleros más creativos y prestigiosos del planeta. Sus postres son un delirio, muchos son a base de tierra, de humo de habanos o de sangría.

Tiene uno magnífico llamado “Gol de Messi”. ¿Y saben cuál es su ingrediente secreto?. El dulce de leche, adivinaron. . @diemarinelli RUMBOS | 3

INTRO

ayeinigo

El emocionante viaje de una estrella de Hollywood

Cine con contenido social

POR AYE IÑIGO

En el documental Esclavizados el actor Samuel L. Jackson inicia un viaje por el mundo para saber más sobre sus antepasados que fueron traficados como esclavos desde África.

Dirigida por el aclamado Spike Lee, Chi-raq es una película que funciona como una adaptación moderna de la comedia griega Lisístrata. Ambientada en Chicago, el filme se centra en la violencia de las bandas que prevalece en los barrios del sur de la ciudad. Se puede ver por Amazon Prime.

Intrigado por saber más sobre su ascendencia de esclavos africanos, el actor de Hollywood Samuel L. Jackson se hizo un test de ADN que lo conectó genéticamente con la tribu Benga de Gabón, en la costa de África Central. Desde allí emprendió un viaje en el que recorrió países como Costa Rica, Inglaterra, Portugal, Brasil y Jamaica, entre otros, para echar más luz sobre cuatro siglos de esclavitud en los que millones de africanos fueron enviados a América por traficantes

4 | RUMBOS

de Europa occidental. La experiencia se convirtió en Esclavizados: una historia de injusticia, un documental de seis episodios que incluyen búsquedas submarinas de barcos esclavos hundidos e investigaciones en antiguos calabozos. Se ve por Nat Geo. Este domingo 6 de diciembre se darán los episodios del 1 al 4 (horarios: 16:10, 17:05, 22:00 y 23:00). El domingo 13 a las 22 se emitirán los dos episodios finales y el martes 22 habrá maratón completa desde las 20 horas. •

En 1992 la ciudad de Los Ángeles fue escenario de los disturbios callejeros más duros de la historia de Estados Unidos: 63 personas murieron, hubo más de 2000 heridos y 3600 incendios intencionales.

El disparador fue la absolución de los policías que en 1991 habían apaleado a un ciudadano negro, Rodney King. El documental LA 92 (Netflix) explica en detalle este hecho histórico.

Comercializadora de Medios del Interior SA 30-70746725-4 Colonia 170, CABA | www.viapais.com.ar

VíaPaís

Vía País es la primera red nacional de sitios de noticias locales del interior.

Estamos en todas las capitales y en las principales ciudades de la Argentina.

Información de último momento y al instante.

VíaPaís.com.ar

Ciudad a ciudad, Argentina en red

BAJORELIEVE

Pensando en las fiestas POR CRISTINA BAJO

T

enemos que organizar con tiempo las fiestas de fin de año, pues no van a ser fáciles esta vez, especialmente la de Navidad que, para muchos de nosotros, es eminentemente familiar. No será fácil por el confinamiento –seguramente se dará más por voluntad propia que del Estado–, ya que en nuestro país y en muchos otros, no hay síntomas de que la curva de contagio se esté “aplanando”.

Además, tendremos que sumarle otra circunstancia: a muchos de nosotros, aunque estemos sanos y en un rincón de nuestra patria donde podríamos juntarnos sin peligro de ser tomados por enemigos conjurados, lo económico nos ha castigado más allá de lo que pensábamos, mientras los precios de las cosas se fueron a las nubes. ¿Estoy sugiriendo que nos sentemos a lamentarlo, a llorar por lo que no podremos conseguir? No, no: soy de aquellas personas que, ante un problema, prefieren barrer con lo negativo y preguntarse: “¿Cómo puedo arreglar este desastre y convertirlo en algo viable para todos?”

Creo que no serán factibles –ni aconsejables– encuentros de toda la familia, así que habrá que contentarse con hacer dos –o quizás tres– fiestas con diferentes seres queridos: una en Navidad, quizá con un hijo y su familia; otra en Año Nuevo, quizá con otro hijo, o un hermana o hermano muy querido, con parte de su familia, y hasta podemos agregar un encuentro más, para Día de Reyes, con otro de nuestros seres queridos.

Y me atrevo a rogar, con todo el cariño de mi alma, que los que son más comprensivos y tolerantes, den un paso atrás –como lo daré yo– para dejar a otro que, por afectos u otros detalles emotivos, tiene más necesidad de unirse al núcleo familiar.

Soy de esas personas que, por haberse convertido, previa separación, en el “número impar” en la mesa, y por

considerar la Navidad una fiesta religiosa y no mundana, prefieren pasar estas fechas solas o, de vez en cuando, en compañía de otro réprobo que por razones diferentes desea lo mismo. Así que comencemos a pensar en estas posibilidades y a quién elegiremos o sortearemos esta vez para que nos acompañen.

Propongo no hacer grandes gastos –es una fiesta especial, que no necesita de alardes–, lo que nos aliviará después la angustia para cuando lleguen cuentas que no se pueden dejar de pagar.

Que los regalos sean más afectivos que espectaculares, y entre ellos, pensemos en cosas novedosas, como un buen libro. No tiene que ser necesariamente nuevo: lo importante es que sea el libro que nuestro hijo, nuestra amiga, siempre quiso tener y no logró conseguir. ¿Y qué hay de esos libros que tenemos en casa, herencia de familia, que podríamos pasar a la gente más joven? ¿Y qué de aquellos objetos que cuidamos como oro, porque es parte de la historia de nuestros mayores? ¿Un hermoso juego de café para dos, no podría ser un anticipo de un regalo a una de las jóvenes parejas de nuestro entorno?

Un juego de escritorio, una pipa, una antigua máquina de escribir o fotográfica, ¿no serían sumamente apreciados por uno de los nuestros, que siempre los quiso y no se atrevió a pedirlo?

Las tarjetas: si tenemos maña, podemos pintarlas o encargarlas a una conocida que suela hacerlas para vender en estas fechas. También hay artesanías bonitas o muy prácticas; al adquirirlas, ayudaríamos a otros a pasarla mejor en estas fechas, una acción que agradaría mucho a Dios o, si no eres creyente, a Dickens.

Sugerencias:1) Pensar en cuántas cosas buenas, como salud y afectos, conservamos; 2) En los próximos números daré algunas recetas prácticas y ricas. •

Propongo no hacer grandes gastos este fin de año. Serán celebraciones especiales, no se necesitan alardes.

6 | RUMBOS

SALUD

marcelonahin@icloud.com

[ TROMBOSIS VENOSA ]

La importancia de caminar en cuarentena DR. MARCELO NAHIN / Cirujano cardiovascular, Hospital Británico.

S

in una vacuna preventiva o tratamiento efectivo para el Covid-19, el mundo se vio obligado a tomar medidas arcaicas, que funcionaron cuando el desarrollo de la medicina era muy rudimentario: cuarentena y distanciamiento social.

La población mundial quedó encerrada es una experiencia única para el planeta, que llevó a que las personas necesariamente tuviéramos que confinarnos en nuestras casas durante meses.

Si bien aún es prematuro analizar las consecuencias físicas y psíquicas que dejará el encierro prolongado, hay un tema que se está observando en consultorio y en las guardias: un aumento de las trombosis venosas superficiales y profundas de los miembros inferiores, en pacientes no contagiados con coronavirus.

A la falta de movimiento que induce el encierro, se le suman las sedentarias actividades de ocio: mirar películas, leer libros acostados, pasar mucho tiempo sentados frente a la computadora, entre otras. ¿Pero qué es exactamente la trombosis? ¿Por qué aumenta su incidencia con la inmovilidad?

La sangre es un tejido líquido muy espeso, ya que casi el 50 % de sus componentes son sólidos (glóbulos rojos, blancos y plaquetas) y se encuentran dispersos en la fase líquida (plasma). Este sistema de dos fases (sólidos dispersos en un líquido) se denomina coloide.

La sangre necesita estar en movimiento para poder fluir por las arterias como un líquido y oxigenar los tejidos con el oxígeno que transporta la hemoglobina y llevarse los desechos celulares desde los tejidos a través de las venas.

El enlentecimiento de la circulación de la sangre puede provocar trombosis.

En la dinámica de los fluidos, la sangre se comporta como un líquido “no newtoniano”, es decir, su viscosidad depende de la velocidad. Si la velocidad disminuye mucho, se puede formar un “coágulo interno” o trombo.

La sangre se pone en movimiento en el sistema circulatorio por la energía mecánica del corazón, que la impulsa con cada latido, dentro del sistema cerrado de cañerías

123RF

que conforman las arterias, las venas y los capilares.

Si se toma una foto del sistema circulatorio en cualquier momento dado, encontraremos el 13% de la sangre en las arterias, el 64% en las venas, el 7% en los capilares, 7% en el corazón y 9% en los vasos pulmonares.

Es decir, casi el 70% de la “volemia” (cantidad total de sangre de un individuo) está siempre en las venas. Las venas llevan sangre carboxigenada (“sucia”) al corazón para que éste la envíe al pulmón a renovarse con el aire que respiramos.

La sangre venosa de los miembros inferiores es la que mayor dificultad tiene para llegar al corazón porque debe vencer la ley de la gravedad. Si permanecemos sentados durante mucho tiempo o tirados en el sillón, se dificulta aún más ese retorno venoso. Por lo tanto, la inmovilidad por sí sola o asociada con otros factores de riesgo (tabaquismo, obesidad, deshidratación, trombofilias y várices previas) puede desencadenar trombos en las piernas.

Pero la sola acción de caminar, produce la contracción de las pantorrillas, impulsando la sangre venosa hacia arriba y facilitando el retorno venoso. •

RUMBOS | 7

clonar demasia

8 | RUMBOS

BF

Benito está en un momento de grandes replanteos.

POR XIMENA PASCUTTI

BENITO FERNÁNDEZ “ME ESTOY DECONSTRUYENDO, QUIERO QUE MI MARCA SEA MÁS INCLUSIVA Y SOLIDARIA” RUMBOS | 9

T

engo sesenta años y vengo de una generación que ocultaba todo: las inclinaciones sexuales, las ideologías políticas, si había alguien en la familia con discapacidad. Luché toda la vida contra los prejuicios y siento que como sociedad estamos transformando de a poco estas cuestiones, y que la pandemia nos da una oportunidad”.

En el audio de WhatsApp, a Benito Fernández se lo escucha embalado y reflexivo, como un perro que sabe de grandes hazañas, pero también pega la oreja al suelo para anticipar la tormenta. Empresario y modisto adorado de Máxima de Holanda, Susana Giménez, Pampita y Tini Stoessel, reconoce que al comienzo de la pandemia de Covid-19 –y viendo lo que pasaba en Europa– presintió que sería un año bisagra, complejo y propicio para grandes cambios personales... Y para ser más solidario que nunca.

Con esa sintonía fina, resolvió relanzar su histórica marca -Benito-, y nada menos que con sus hijos, Marina y Lucas... Una enorme movida que lo tiene trabajando atareadísimo desde su casa, por lo que acepta gustoso la nota para Rumbos, pero pide hacerla por WhatsApp: “Estoy a mil, perdón, y como soy disléxico prefiero contestarte por audio que por escrito”, admite con buena onda.

En medio de todo este sacudón mundial a vos se te ocurre reformular tu empresa. ¿Por qué te pareció un buen momento?

La pandemia y la cuarentena me generaron una gran necesidad de cambio. Quiero transformarme de cero desde lo conceptual y que mi marca de prêt-à-porter sea más solidaria e inclusiva. Más empática. Por eso sumé a Marina y a Lucas a la empresa y repensamos todo. Ahora Lucas va a lanzar su colección cápsula sin género: ropa que puede usar todo el mundo, ropa que no discrimina. ¿Qué cambios trae esta nueva época laboral?

Inauguré tres locales y me fui de los shoppings.

Cambié las estrategias de ventas y marketing. ¡Cambió todo! Me puse a hacer más accesorios porque la gente ahora no va a querer probarse tanta ropa.

Incorporé a las prendas más algodón, que es la tela que estamos usando todo el día en casa para trabajar más cómodos... Más joggings y remeras. ¿Cómo serán las próximas tendencias? ¿Qué proyecciones hacés para la moda post-pandémica?

La moda capta al instante lo que nos pasa colectivamente, y siempre ha sido expresión de las tensiones sociales y momentos históricos: interpretó al ser humano antes que la arquitectura o las artes plásticas. A las guerras mundiales siguieron los diseños

10 | RUMBOS

austeros. Y no por nada, yo estoy hace siete meses fabricando barbijos y sets portabarbijos. En las próximas colecciones el algodón tendrá un lugar protagónico, y probablemente las grandes marcas propongan ropa suelta y pantalones amplios con elástico en la cintura. Venimos de muchos meses de encierro hogareño en todo el planeta, y nuestros cuerpos van a necesitar seguir sintiendo esa comodidad y suavidad de la ropa que usamos en la cuarentena. Hasta las marcas de alta costura mundiales están haciendo prêt-à-porter porque saben que en los próximos meses habrá más vida doméstica que fiestas. Los accesorios también van a tener un rol protagónico.

La moda es un fenómeno cultural paradójico: tiene el poder de reivindicar lo genuino de un lugar, las raíces, pero también está muy ligada a lo aspiracional y a mirar “lo de afuera” como si fuera mejor... ¿Está en crisis ese paradigma de la moda global?

Definitivamente. Es que veníamos por el camino de la globalización, sobre todo en el diseño, y ahora la pandemia ha provocado un efecto contrario, haciendo que lo hiperglobal quede asociado inconscientemente a sensaciones negativas: coronavirus y contagios, economías devastadas, encierro, distanciamiento físico.

Al menos a mí, todo esto me ha representado un quiebre en la manera de ver las cosas; por eso, dentro de las reformulaciones de mi marca, quiero apuntar a una moda más personalizada, con una impronta familiar y cercana: series chicas de ropa, colecciones más cortas, la incorporación de detalles en las prendas, que las hagan especiales. ¿Para dónde se orientarán nuestros hábitos de consumo a partir de esta experiencia masiva de comprar un pantalón o una camisa por la web? ¿Se terminó la era del probador?

En estos meses comprobamos que el consumo se las arregla para encontrar nuevos cauces. Ahora se consolidó más el comercio digital, que estaba más instalado en otros mercados pero no tanto en el nuestro.

Aunque no sé qué pasará a futuro, no creo que sea algo tan tajante, al punto de que no pisemos más un probador. Pero sí tengo claro que quienes nos dedicamos a la moda, vamos a tener que ser más empáticos con las clientas, que están haciendo un mayor esfuerzo económico y emocional al exponerse a entrar a un negocio. La empatía es una de las claves de estos tiempos. ¿Qué ventajas y desventajas le ves al comercio digital de indumentaria?

La moda es un rubro muy presencial, y eso no se puede soslayar, porque para comprarte una prenda necesitás tocar la tela para saber si te gusta, tener referencias de talles porque cada cuerpo es distinto, mil

cosas… Habrá que ver cómo se desarrolla todo esto sumaste a una campaña de concientización del Alto con el tiempo, pero no creo que toda la venta se trasComisionado de las Naciones Unidas para los Refulade a internet: todavía tenemos que aceitar un giados. ¿En qué consistió tu aporte? montón de cosas, las entregas y las devoluciones Diseñé un modelo de poncho azul de edición limipuerta a puerta. Igual tengo plena confianza de que tada, que busca concientizar sobre esta problemática vamos a lograrlo, porque los argentinos tenemos tremenda. Hay más de 70 millones de refugiados en el mucha cintura, y una vez más estamos demostrando planeta, y de ellos, unos 40 millones son chicos espeque nos adaptamos a todo. rando en las fronteras para que los dejen entrar a otros ¿Qué medidas concretas de estímulo le propondrías países. Muchos famosos me ayudaron a difundir esta al gobierno para sacar a flote al sector textil? acción, como Valeria Mazza, Juana Viale, Marley y Se pueden tomar medidas impositivas, otorgar préstaMirko, Guillermina Valdes y Osvaldo Laport, que es mos a la actividad, ayudas a la exportación. Podemos embajador de ACNUR. hacer mucho como país, pero es fundamental que En estos meses se reinstaló el debate acerca del sean movidas a largo plazo. Tenemos como ejemplos a medioambiente y el efecto devastador de nuestros España y Brasil, que no eran naciones textiles y se prohábitos cotidianos y el consumo desaforado. ¿Estas pusieron hace treinta y veinte años, en cada caso, problemáticas llegan a plantearse al interior de tu medidas concretas de estímulo a la actividad, y hoy actividad, o pasa por el costado? son potencias de la moda. Podemos lograr que el La moda está atendiendo cada vez más la temática de diseño argentino sea muy competitivo porque es un lo sustentable desde lo social, lo económico y lo ecolórubro con gran valor agregado; acá hay mucho diseño gico. Son las tres patas que estamos tratando de impley creatividad. Vale la mentar. A veces nos pena intentarlo porque cuesta tomar decisiola moda genera muchas nes o adoptar ciertas fuentes de trabajo, y eso medidas, pero hay una “LA TENDENCIA POST-PANDEMIA es algo que necesitamos reflexión sobre estos en nuestros países latitemas cada vez mayor.

SERÁ DE ROPA CÓMODA, noamericanos.

Desde hace unos años, se han renovado con MUCHO ALGODÓN, COMO Me pongo en tus fuerza los debates USAMOS EN LA CUARENTENA.” zapatos feministas en la ArgenBenito dice que no es de tina y hay una mayor bajonearse seguido, siaceptación de las no de los que le buscan diversidades sexuales. la vuelta a los problemas. “Soy muy resiliente”, asegu¿Notás algún correlato de todo esto en la manera de ra. De chico tuvo que sobreponerse a las burlas consexpresarnos a través de la moda? tantes por su dislexia; y en el fatídico 2001, la vida lo Sí, claro, y toda esta movida con mi marca también puso a prueba otra vez: se separó de la madre de sus hitiene que ver con esas búsquedas. Mi hijo está disejos y poco después su empresa quebró. Tuvo que ñando prendas sin género. Hay que vivir con mayor arrancar de cero, en Barcelona, cosiendo vestidos de libertad y menos prejuicios. Como diseñador acomnovia. Por eso este año, viendo como venía la mano, se paño a las mujeres desde hace más de tres décadas, y puso en modo solidario. voy siguiendo la evolución que han tenido y cómo Alineado con la campaña #YoMeQuedoEnCasa, a fiestán luchando por sus derechos. Esto se suma al nes de marzo presentó en las redes su nueva colección reconocimiento de las diversas identidades sexuales “Botánica”: una suerte de desfile virtual compuesto y a un montón de temáticas que se están poniendo por 4000 fotos de maniquíes. Y a mediados de abril sobre la mesa. Está buenísimo que se hable de todo. confeccionó unos barbijos de alta costura para donar ¿Sentís que te estás “deconstruyendo”, como se dice al Hospital de Niños “Pedro de Elizalde”, que fueron ahora? subastados a beneficio de los nenes y nenas internados.

No solo lo siento, sino que busco que todo eso se En paralelo, se contactó con la ONG “Mamis solidaexprese en esta nueva época laboral que comenzó en rias”, a quien donó quinientas prendas de la colecla pandemia. Creo que todos nos tenemos que deconsción-cápsula de su hija Marina, que hace indumentatruir porque necesitamos armar una sociedad donde ria infantil dentro de la marca Benito. nadie se quede afuera y en la que cada persona tenga Entre tanta movida solidaria, este año también te el lugar que se merece. •

RUMBOS | 11

MODA&ESTILO

zvranjes@cimeco.com

LA VUELTA DE LO CROP El verano está cada vez más cerca y el crop top es una pieza que no puede faltar en tu armario para los días de calor. Esta prenda como su nombre indica (top corto en inglés) que queda por arriba del ombligo estiliza, descontractura y da sensualidad.

POR ZOE VRANJES

Podemos encontrar crop tops de todo tipo, tejidos, de cuero, en telas más elegantes como crep o seda, en forma de camisa y el que es furor entre las famosas, en tela morley bien corto, a veces deshilachado en la parte de abajo simulando ser una camiseta recortada.

Este tipo de top puede ir con look más año 2000 usando algo tiro bajo, que volvió a elegirse, o con algo tiro alto, que ya hace años es la preferencia de muchas, con un buen cinturón.

No hay reglas para combinar esta prenda, si usamos un crop suelto con un jean grande nos va a dar un estilo más tomboy muy canchero y nunca falla la combinación con pantalón sastrero o de cuero para un look de noche.

Un tip es elegir algún crop top con mangas abuchonadas o con volados que también están en auge, aportan originalidad a tu look y te hacen ver siempre bien vestida.

12 | RUMBOS

CON JEAN SIEMPRE QUEDA BIEN

UN COLOR PARA TODO

BÁSICOS

Otra de las tendencias de este verano es el color nude. Ya hace algunos años que está entre los elegidos por el mundo de la moda y este no es la excepción.

Excelente elección para el verano, donde lo podemos usar en cualquier tipo de prenda, ya sea tops, polleras o vestidos, que en tela lino son un must.

Un crop top nude nunca falla, acá te dejo un clásico y algunos acompañantes para un look super canchero.

Brazalete de cuentas y pavé PANDORA

FOTOS: 123RF

Top Cropped $1.990 ZARA

Ciel Do’r es una fragancia con una sutil armonía de bergamota, pomelo, jazmí­n, rosa y muguet, con un toque final de sándalo, patchouli y musk. Su perfume es fresco y perfecto para todos los días.

Fragrancias Cannon

Pantalón Carol $5.500 LOVELY DENIM

Zapatillas Terrano $5.809 TOPPER

RUMBOS | 13

GOURMET

La exquisita trufa negra también se cultiva en el país.

Diamantes negros POR YANINA BOUCHE @yanina_bouche

La trufa negra es un producto escaso y muy costoso dada la complejidad de su cultivo. Pero lo que cuesta, vale: los chefs y amantes de la gastronomía las requieren por su sabor tan delicado, ligeramente amargo, y su aroma singularísimo, que incluye más de veinte descriptores, como tierra, lluvia, madera, ajo, gas metano, salitre y yodo. Se utilizan como condimento en gran variedad de platos y se laminan o se rallan al final de la preparación (no se cocinan).

La trufa es un hongo subterráneo, el Tuber melanosporum, que se desarrolla en simbiosis con ciertos árboles. Se cultiva en zonas con buena amplitud térmica y temperatura media anual de entre 15 y 16,5 grados. “Tanto los valores pluviométricos requeridos como la composición del suelo se obtienen con riego y con intervenciones simples y ecológicas”, explica Agustín Lagos, un pionero de la truficultura local. Según el experto, ya hay truferas en La Rioja, Mendoza, Neuquén, Río Negro, Chubut, Santa Cruz, Buenos Aires y Córdoba. “En el país se obtienen entre 30 y 40 kilos anuales por hectárea”, asegura.

En trufasdelsur.com y eltrufero.com hay información para los agricultores interesados y para los foodies que deseen saber más. •

PREPARACIONES

Un manjar muy versátil Cruda o macerada La trufa negra es costosa y se deteriora con rapidez, pero es un condimento sofisticado y único que realza cualquier preparación: pastas, pescados, carnes rojas, guisos, risottos, huevos, ensaladas y más.

“Muchas veces se la macera en una materia grasa. Se puede hacer un risotto de hongos con un corazón de mascarpone trufado, o preparar aceites y mantecas trufadas. El aroma que se logra es exquisito”, explica el truficultor.

Huevos trufados

14 | RUMBOS

FOTOS: 123RF

La recomendación de Agustín para prepararlos es colocar una docena de huevos crudos con 100 gramos de trufas en un recipiente hermético dentro de la heladera. Como la cáscara respira, al cabo de cuatro o cinco días el aroma se fija en la yema.

Luego, el huevo aromatizado se consume frito, revuelto o poché.

Si se busca más intensidad, se le puede añadir ralladura de trufa.

BIEN CASERO “Contigo pan y cebolla”, que se emite por El Gourmet lunes y miércoles a las 19.30 y sábados y domingos a las 11.30, nos deja espiar por un rato la cocina familiar de Feli y Santi.

Con frescura y espontaneidad, comparten un montón de tips para preparar el menú diario.

FELI PIZARRO Y SANTI SOLERNÓ

ASÍ EN LA COCINA...

COMO EN LA VIDA La chef y su marido cuentan cómo se organizan en la diaria culinaria y revelan sus platos preferidos.

A

seguran que cocinar juntos es un placer, pero advierten que es mejor evitar entrometerse con muchas recomendaciones en la preparación del otro. La chef Felicitas Pizarro y su pareja, Santiago Solernó, saben de qué hablan. Más allá de ser compañeros de vida, se embarcaron juntos en “Contigo pan y cebolla”, el programa de El Gourmet que los puso a cocinar codo a codo, en su propia casa, en pandemia, con un embarazo de por medio, con un hijo de tres años rondando y ante las cámaras. ¿Qué les gusta de cocinar juntos?

FP: Está bueno que la cocina sea un ambiente para compartir, incluso con los hijos. Nos complementamos: si uno está haciendo el asado, el otro se encarga de la mesa y de las guarniciones. Eso sí, cuando estoy cocinando en casa no me gusta mucho que me dirijan.

SS: A mí todo me resulta divertido, desde pensar el menú hasta abrir la botellita de vino y parar la diaria, eso es un placer. ¿Qué experiencia les dejó haber trabajado en pareja?

SS: La pasamos bárbaro. Yo me apoyé mucho en Feli, me enseñó un montón. Me permitió entrar en su mundo, sin oponer resistencia.

FP: Para mí fue puro aprendizaje descubrirlo en otro rol, adaptándose con alegría. Estas cosas pueden traer discusiones, pero fue muy agradable. Fueron ocho capítulos, no sé qué hubiera pasado si hubieran sido 22 (risas). ¿Cuáles son sus especialidades?

SS: Las brasas. Me encanta prender el fuego para hacer desde una hamburguesa hasta un costillar.

FP: A mí me gusta el fuego, pero con el embarazo se lo dejo más a él y me enfoco en las pastas, las tortillas, los platos de fuente… Todo casero, sabroso, simple y bien hecho.

En el programa hay mucho de eso. ¿Cómo dirían que nos cambió la cuarentena?

FP: Trajo aprendizajes en la alimentación y la sustentabilidad.

Cuando Santi quedó suspendido en el trabajo, se puso a hacer composteras y se las sacaban de las manos. La gente empezó a cocinar más, a comprar bolsones de frutas y verduras. Hoy se habla todo el tiempo de salud y la alimentación acompañó esta tendencia. •

RUMBOS | 15

JARDÍN

No fertilices de más, porque las plantas se intoxican.

+ REGIONES

Un césped envidiable para las fiestas POR GUILLERMO GRIMOLDI

Verde brillante, mullidito, perfecto... Lograr un césped como para la foto tiene sus secretos. Tomá nota, que acá te paso todos los tips para que te elogien a fin de año.

NORTE + Viruela del pimiento Rociá semanalmente las plantas de pimientos con el agua del hervor de las papas (una vez fría). Así podrás prevenir la formación y propagación de un hongo típico de esta época, denominado popularmente “viruela del pimiento”.

CENTRO + Hibiscos: poco riego Disminuí al mínimo el riego de los hibiscos (rosa china).

Regá solo cuando el suelo esté seco o cuando la planta luzca un poquito caída por falta de agua. En esta época, si los regás de más, abortarán la floración y se llenarán de hojas, pero sin sus preciosas flores.

PATAGONIA + La estrella del arbolito

16 | RUMBOS

manas posteriores a la aplicación; y si todo anduvo bien, aplicá el resto de la dosis indicada y seguí regando bien. Atención: nunca pongas más urea de la sugerida, porque podría provocar una sobredosis en el césped y matarlo. Luego de la fertilización, te aconsejo cortarlo alto –a 4 cm del suelo– para disminuir la velocidad de crecimiento y, acto seguido, barrer muy bien para sacar el pasto cortado, ya que podría generar hongos a futuro. Con estos tips imbatibles, vas a tener un jardín hermoso para recibir el 2021. •

FOTOS: 123RF

Con las fiestas casi entre nosotros, es hora de hacer algunos aportes al césped para tenerlo bien verde en las fiestas. ¿Qué tenemos que hacer?

Reforzar su crecimiento con un poco de fertilizante rico en nitrógeno, que activará el crecimiento y lo dotará de un color verde intenso. Una opción óptima para este propósito es la urea, un fertilizante nitrogenado que podés comprar en cualquier vivero. Al esparcirla, utilizá la mitad de la dosis que recomienda el prospecto del producto, regando muy bien antes y durante las dos se-

Si vas a armar el pino navideño en el patio, no pongas aún la estrella de Belén en la punta del pino: con su peso, un viento fuerte podría quebrar el ápice de crecimiento, y el pino nunca tendrá buena forma. En tal caso, podés atar el adorno a un palo simulando la punta.

LOS LECTORES CONSULTAN

guillermo_grimoldi@outlook.com

CARTA DE LA SEMANA

aficionado y menos siendo una planta tan vieja.

En unos años morirá indefectiblemente. Luego de que esto ocurra, sugiero no colocar otro citrus en el mismo lugar, para que no se contagie esta enfermedad.

Jorgelina y Luis, de Paraná, Entre Ríos, tienen un limonero “de cuatro estaciones” y un naranjo “de ombligo”, cuyos frutos tienen la cáscara partida y se caen. Les dijeron que era falta de agua, pero aún aumentando el riego notoriamente, sigue ocurriendo.

Jorgelina y Luis, el diagnóstico es correcto, pero sucede que la planta recibió toda el agua de golpe mientras el fruto estaba madurando, y esto provocó lo que describen. Para que no ocurra, comiencen con los riesgos cuando los frutos son pequeños, así se hidratarán temprano y no estarán tan ávidos al final de ciclo; sino absorben de más y se quiebran.

María Morena Villarreal tiene un árbol de mandarinas que se está se-

cando y desconoce la causa. Viven cerca de industrias aceiteras, que suelen largar un polvillo amarillo.

María, por lo que veo en la fotografía tu árbol padece una enfermedad virósica denominada técnicamente “virus psorosis de los cítricos” (CPsV), que no tiene cura para un

Enriqueta, de la Ciudad de Mendoza, cuenta que al regar su árbol de alcanfor, salieron flotando de la tierra cientos de pequeñísimos gusanos o larvas de color blanco amarillento. Adjunta fotos y consulta la causa.

Sí, Enriqueta, son larvas de termitas, de una especie introducida de Chile que roe las raíces de los árboles. Se controlan con cualquier hormiguicida en polvo (se venden en viveros) y regando el suelo para disolverlo. Pero ojo, que son productos de alta toxicidad para el ser humano.

APR E N DÉ JAR DI N E R ÍA

Desde la comodidad de tu hogar Cursos on line de Guillermo Grimoldi www.facebook.com/GuillermoGrimoldioficial/ • • • • • • • •

ENVÍO DE LIBROS A TODO EL PAÍS

• • • • • • •

Renata, de Gualeguaychú, Entre Ríos, consulta qué puede estar pasándole a su limonero, que no crece mucho. Lo tiene desde hace dos años y desde el comienzo ha notado que las hojas van creciendo enrolladas y dobladas Renata, tu limonero no crece y vive afectado por plagas por un simple motivo: tal como se ve en la foto, está plantado en un rincón estrecho en donde el suelo no es bueno, ya que está en cercanía de paredes y la cal de los cimientos es letal para este tipo de plantas. Además, casi no recibe sol y viento, indispensables para un crecimiento sano. Te sugiero que el próximo otoño la cambies a un lugar más soleado y con mejor calidad de tierra, y verás lo bien que se recompone.

JUEGOS

Autodefinido Ave similar a la perdiz

Río principal de Suiza

Despedir rayos de luz

Viaje que me lleva

Círculo rojizo que limita las pústulas

Abrev. de señoras

Llaga que se extiende

Caballo de cara blanca

Hostería, posada

Rasar, rozar ligeramente

Sabio de la ley judía

Dispositivo, detecta objetos lejanos Valle fluvial invadido por el mar

Cortar con la sierra

Furia

Apagada, mate

Falta de legalidad

Plaza pública griega Arca grande y resistente

Hablar en público

6 9

2 5 6 3

1

1 8 9

5 4

6 7

2

4

6

9 Soluciones:

A P I P A

U S E S

U R A B G U A R R I R O L A I L R O R A O A R

S I R A S D I A R E A S E R O P E G A L I T A A G C O N O

P A R A D O R

M A L A C A R A

R A D A R R

18 | RUMBOS

1 3 8 7 2

4 6 9 7 8 3 2 1 5

SÍLABAS: AR, AU, BAL, BO, BRON, CA, CE, CO, CON, DA, DA, DAD, DE, DE, DI, DO, DU, E, FE, FOR, GLO, GLU, GRA, HEC, HON, I, LEC, LI, LLAY, MI, MO, NA, NI, NO, PE, PO, PRO, QUI, RA, RA, RAR, RAR, SO, SO, SO, TI, TI, TO, TO, TRAC, TRO, TRO, TU, VA.

Resuelva de modo que no se repitan números ni en las columnas, ni en las filas, ni en las subdivisiones internas de 3 x 3

2 8 1 6 5 4 3 9 7

1) Juego de botones de un vestido o traje.

2) Multiplicarse abundantemente.

3) Que tiene virtud para oír (fem.).

4) Dar color de bronce.

5) Animal que come a otros de su misma especie.

6) Terminal de un conductor en un medio.

7) Medida de peso que vale cien gramos.

8) Árbol sudamericano, de su corteza se hace champú.

9) Cuerpo con propiedades físicas idénticas a otro.

10) Hermosear un sitio.

11) Enfermedad epizoótica de los ganados.

12) Contracción muscular.

13) Cosa deforme.

14) Pegajoso, que liga cosas entre sí.

15) Tira de cuero para arrojar piedras.

7 5 3 9 1 2 4 6 8

Determine las palabras horizontales con las definiciones y las sílabas.

En las columnas indicadas podrá leer una frase.

Sudoku

9 1 5 4 2 6 7 8 3

Grilla

6 3 7 8 9 5 1 4 2

Discurso pesado

Volcán activo de Japón

Antigua capital Songhái

8 4 2 3 7 1 9 5 6

Ciudad de Nigeria

Etcétera

3 9 6 5 4 7 8 2 1

Poco común (m)

5 2 8 1 3 9 6 7 4

Utilices

1 7 4 2 6 8 5 3 9

Utensilio para fumar

Grilla: BOTONADURA, PROLIFERAR, AUDITIVA, BRONCEAR, CANÍBAL, ELECTRODO, HECTOGRAMO, QUILLAY, ISÓTROPO, DECORAR, GLOSOPEDA, CONTRACTURA, DEFORMIDAD, GLUTINOSO, HONDA.

Prisa

CHICOS

Gaturro POR NIK

RUMBOS | 19

HORÓSCOPO

— POR SUSY FORTE

Sagitario 23.11 al 21.12

Ya ha comenzado el mes de tu signo. Con el Sol en Sagitario, comenzarás a sentir una renovada energía y vitalidad. Esta etapa te llevará a encontrar seguridad y un modo más sereno y confiado de actuar. Con Mercurio también en tu signo, se verán fortalecidas la comunicación, la inspiración, beneficiando a todo aquel que trabaje con el intelecto. Son días excelentes para realizar negocios, efectuar transacciones, y es una buena época para hacer planes para el futuro ya que tendrás claridad mental y mayor conciencia sobre los propósitos que animan cualquier proyecto. Venus desde el signo anterior te llevará a rever ciertos temas, descubrir por qué algunos asuntos no salen como deseas y qué es lo que debes cambiar para avanzar. Será una etapa de revisión y exploración personal. No es conveniente tomar grandes decisiones respecto al amor.

Capricornio 22.12 al 20.01

Semana de altibajos ya que habrá mucho crecimiento pero también podrás verte sometido a ciertas presiones. Mantener una actitud concentrada y dedicada permitirá sortear cualquier obstáculo. Crece el interés por actividades en donde puedas desarrollar tu naturaleza más creativa.

Buen momento para pedir consejos o realizar consultas con profesionales, también beneficioso para iniciar cuestiones legales, realizar gestiones o promocionar tu trabajo. Una intuición da en el blanco y permite resolver un asunto complejo, deberás estar atento y seguir tus corazonadas. Los astros anuncian un tiempo propicio para realizar cambios personales que beneficiarán la autoestima y la vida de relación. Venus desde un ángulo favorable, podrá traducirse en una acción dinámica encaminada a proyectos constructivos en los afectos, en las relaciones con el arte, la moda, y en las actividades sociales.

Acuario

21.01 al 19.02

Al comenzar la semana, la paciencia será para Acuario una dura prueba. A nivel laboral habrá cambios significativos a los que deberás saber adaptarte. También podrías convertirte en el blanco de unos 20 | RUMBOS

enfrentamientos directos que pueden debilitarte. Luego retornará la calma y podrás relajarte y disfrutar. Pero es preciso que seas cuidadoso; ver claramente tus objetivos y avanzar hacia ellos con cautela. En lo económico habrá oportunidades pero también riesgos que deberás saber percibir antes que sea tarde, la prudencia deberá ser tu baluarte. Para el amor, será una etapa de mucho aprendizaje. Te enfrentarás a la necesidad de tomar decisiones y superar la tendencia al desapego y la libertad extrema que a veces te juega en contra a la hora de comprometerte.

Una actitud reflexiva servirá para reconocer los propios errores y no repetirlos.

Tendencia a relacionarte afectivamente con personas del entorno laboral.

Piscis

20.02 al 20.03

Esta semana la luna afectará tu signo desde el sector laboral y también en los afectos y las relaciones. Sucesos repentinos en muchos casos obligarán a transformar los planes. No te resistas a la necesidad de cambio ya que a la larga será para bien.

Contarás con el apoyo astral para perder el miedo y enfrentar todo tipo de responsabilidades. La buena incidencia de Venus, desde un signo afín, suavizará las tensiones y brindará protección en los

momentos difíciles, otorgando una energía dinámica que te enfocará en una dirección y ayudará a llevar adelante los propósitos que te has trazado. Resalta el deseo de emprender nuevos caminos y dar un significado más profundo a la vida.

Ciertas cuestiones ocuparán un primer plano y es posible que en esta etapa te sientas atraído hacia nuevas culturas o filosofías de vida. Acercamiento e intimidad en la pareja. Intuiciones que alejan las malas compañías.

Aries

21.03 al 20.04

Momento de tomar la iniciativa. Obtendrás beneficios al dar el primer paso en cuanto a gestiones de negocios, préstamos o proyectos. Oportunidad de vincularte de un modo constructivo con personas influyentes. Tu intuición te llevará ante las mejores oportunidades.Tendrás más seguridad a la hora de actuar y tus relaciones personales así como los nuevos contactos podrán abrir nuevas perspectivas. Los astros revelan un período de orden, de colocar las cosas en su sitio y vivir experiencias que exigen madurez. Con Marte en tu signo contarás con gran vitalidad y energía, pero deberás cuidar la palabra y las acciones impulsivas. Sin embargo, su prolongado tránsito por Aries, señala un período de gran acción y fuerza vital, una época excelente para iniciar cualquier tipo de actividad. Período expansivo, que beneficiará también el amor, con facilidad para la conquista y la expresión de los sentimientos.

Tauro

21.04 al 21.05

Durante esta etapa podrás enriquecerte a través de interesantes experiencias y transformar posturas rígidas en un estado de mayor adaptación y flexibilidad. Habrá buenas novedades en cuanto al trabajo y los ingresos sostenidos mantendrán el equilibrio económico. El momento señala buena energía para generar cosas positivas, aunque también, grandes esfuerzos.

Los resultados no serán fruto de la buena suerte, sino de la voluntad y perseverancia que pongas en tus acciones. Éxito en trabajos intelectuales, publicaciones y en la comunicación, posibilidad de destacar-

te y ser reconocido. Necesitarás momentos de soledad, aislarte para organizar los pensamientos y establecer tus deseos.

Con Marte en el signo anterior, será buen momento para reflexionar sobre hechos pasados, lo que te brindará la oportunidad de canalizar futuros esfuerzos en forma constructiva. Para el amor será un tiempo de alegrías y nuevos comienzos.

Géminis

22.05 al 22.06

Los astros te ofrecerán la posibilidad de desarrollar tu auténtica personalidad y vivir intensas experiencias. La necesidad de seguridad material, te lleva a realizar cambios necesarios para mejorar tu situación logrando mayor independencia. Se destraban algunos temas y habrá muchas posibilidades de renovarte, comenzar nuevos trabajos o poner en marcha emprendimientos propios. Venus que gravita en tu horóscopo desde el sector laboral, permitirá relativizar tus actividades y sentirte más a gusto con lo que hacés. También beneficia la salud, brindando vitalidad y señala el momento ideal para ocuparte de tu bienestar, ya sea haciendo ejercicio físico, realizando chequeos médicos o tratamientos que serán satisfactorios. La luna de esta semana resalta los objetivos personales, la vida social y las amistades. En el amor, atravesarás un período de dudas e indecisiones. Ideal para concederte una pausa y meditar.

Cáncer

23.06 al 22.07

Esta semana Cáncer tiene mucho a favor.

La buena incidencia planetaria favorece la comunicación y proporciona oportunidades para proyectarte con mayor credibilidad y madurez. Ocuparás un lugar de protagonismo en el trabajo y será positivo para emprender nuevos negocios. El desafío para este período será aprender a aplicar toda tu fuerza en el momento justo y el lugar apropiado. Si lo lográs, concretarás muchas cosas en distintos ámbitos. Venus desde un signo afín otorga éxito, buena suerte y bienestar, dándote además fuerza interior para superar dificultades y encontrar tu camino. Será positivo intentar abrirte y compartir tus pensamientos y sentimientos, aquello que te

aporten los demás te servirá para ampliar tu visión. Descubrirás un modo diferente de canalizar la melancolía a través de nuevas vías de expresión. Excelente para el amor, la pareja y los nuevos romances.

Leo

23.07 al 22.08

Aparecerán oportunidades donde menos lo esperes. Deberás aceptar cualquier invitación ya que puede llevarte a conocer personas valiosas que influirán en tu futuro. Tiempo muy favorable para resolver todo tipo de cuestiones que estén pendientes. Los nuevos proyectos laborales traerán grandes beneficios pero la competitividad puede crear roces con colegas o compañeros de trabajo. Evitar toda influencia negativa y no ceder ante las provocaciones, será la consigna durante esta etapa. Los tránsitos planetarios desde los otros dos signos de fuego se caracterizan por el espíritu competitivo y la ambición.

En positivo, dan coraje y fuerza de voluntad; el sentimiento de libertad de poder hacer lo que uno quiere. En negativo puede producir desbordes emocionales, intolerancia, terquedad e irritabilidad. Lo mejor será intentar encauzar constructivamente esta energía. Descubrirás mucho de lo que esconde tu corazón y sabrás tomar decisiones atinadas en la pareja.

Virgo

23.08 al 22.09

Habrá muchas sorpresas con la oportunidad de encontrar salidas alternativas a cuestiones que se presentarán de manera imprevista. Una propuesta laboral te pondrá en una situación difícil de resolver, ya que habrá aspectos positivos y otros no tanto. Deberás reflexionar con cuidado y tener en claro tus objetivos antes de decidir. La posición hostil de Mercurio señala un período de ciertas presiones que amenazan con desgastarte. Procurá tomarte todo con calma y no exigirte por demás.

Paso a paso podrás resolver cada tema con la típica practicidad y laboriosidad que te caracterizan. Durante la semana, la luna en cuarto menguante en tu signo señala la necesidad de dejar de lado actitudes que muchas veces te juegan en contra, como hacerte cargo de todo y no saber delegar el trabajo. En el amor, lograrás

superar inseguridades. Una respuesta satisfactoria esperada, así como las nuevas conquistas, elevan la autoestima.

Libra

23.09 al 22.10

Podrás reconducir tus asuntos de manera más positiva. Te sentirás motivado a poner en marcha proyectos y recibirás el apoyo necesario para salir airoso ante cualquier dificultad. Venus en el sector del dinero ayudará a generar nuevas fuentes de ingreso y favorece el intercambio y el comercio. Se trata de una etapa de consolidaciones en donde se dará la ocasión de aprovechar cualquier circunstancia que afiance tu situación. Estás en una fase muy fértil en ideas y proyectos, la comunicación con los demás mejorará sensiblemente y recopilarás información de interés; es momento de hacer planes, pensar en el futuro y mostrar ambición. Pero será necesario ser prudente con los papeles y apuntar todo, ya que podrías tener olvidos o despistes. Para el amor se trata de un período de mucha movilización y grandes desafíos. La oposición de Marte puede ser un factor de conflicto, o bien el motor para encausar tu situación afectiva.

Escorpio 23.10 al 22.11

Darás pequeños pasos que resultarán ser muy importantes en el futuro. Tendrás ocasión de poner en evidencia tus conocimientos y tu trabajo será apreciado y recompensado. Evitá ser demasiado firme en tus decisiones y así permitir que los planes en equipo evolucionen. Un aumento satisfactorio en lo concerniente a imagen y profesión te permitirá alcanzar algún logro interesante. El estudio y el comercio estarán respaldados por la buena posición de Mercurio que favorecerá lo que intentes lograr. Este planeta junto al Sol es promesa de buenas novedades en cuanto a las finanzas. Podrás resolver cuestiones pendientes, saldar deudas o lograr un aumento en tu trabajo. Tendrás oportunidad de sentirte aliviado y lograr algo que desde hace tiempo estás esperando. Cambios beneficiosos en el plano sentimental. Venus en Escorpio inclina a la comprensión, promueve reconciliaciones y propicia nuevos encuentros.

RUMBOS | 21

HUMOR

Mayor y menor POR CHANTI

chanti@revistarumbos.com

22 | RUMBOS

Rumbos también en las redes y la web La mejor revista del interior del país, también la podés disfrutar en versión digital.

Vida & estilos, gourmet, horóscopo, jardín, literatura y mucho más.

www.rumbosdigital.com