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# 730
Del 18 al 24 de agosto de 2017.
ESCAPADAS: PUNTA DEL ESTE ESTÁ DE FIESTA
MÁS IDEAS PARA VIVIR EN ONDA “ECO”
SOLEDAD PASTORUTTI
RIENDA SUELTA A LO NUEVO EL TIFÓN DE AREQUITO CRECIÓ Y QUIERE REDESCUBRIR SU CUERPO Y SU VOZ.
INTRO
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FRIENDS FROM COLLEGE: UNA ODA A LOS 40, POR NETFLIX
Fantasmas del presente La impresión que surge al ver Friends from college, una comedia estrenada hace poco en Netflix, es que se trata de una versión más aterrizada de la noventosa Friends. El argumento es sencillo: un grupo de amigos que se conocieron durante sus años de estudiantes en Harvard
enfrenta la llegada de sus cuarenta años. A diferencia de Chandler, Mónica y compañía –eternos treintañeros y amigos incondicionales– los protagonistas de esta serie luchan constantemente por encontrar las cosas que todavía tienen en común, a la vez que tratan de resol-
ver sus crisis y problemas personales. Entre ellos, la infidelidad, el éxito o la falta de él, el trabajo, los hijos... “Es una combinación asombrosa de drama de la vida real con momentos hilarantes”, comentó Cobie Smulders, una de las protagonistas de esta divertida serie. • RUMBOSDIGITAL.COM | 3
INTRO
MÚSICA >
EN ESCENA De Cuyo con amor
El nuevo sonido de No Te Va Gustar
Luego de presentarse en Europa y de ser parte de diversos espectáculos musicales en Buenos Aires, Sergio Zabala –guitarrista, cantor y compositor cordobés– lanza Tonadas, un disco solista que reúne temas propios y versiones de clásicos de la música cuyana. Zabala traza un recorrido que parte de la tonada cuyana o confluye hacia ella desde diversos lugares, acentos y formas. El álbum, austero y profundo, contiene temas propios y de autores como Alejandro Szwarcman, Néstor Massara y Cecilia Elías, y cuenta con la participación de invitados como Pablo Giménez, Pedro Rossi, Juan Falú y Juan Pablo Di Leone.
La banda uruguaya liderada por Emiliano Brancciari acaba de lanzar Suenan las alarmas, su noveno disco de estudio. Después de más de dos décadas de cantarle al amor y de rastrearle el lado luminoso a la vida, No Te Va Gustar acaba de editar su trabajo más reflexivo y pesimista. Suenan las alarmas expone su propio diagnóstico de época a través de canciones que abordan el contexto político,
económico y social de Occidente, la violencia de la raza humana y la crisis ambiental, entre varios otros tópicos. “Fue un rumbo que se tomó de modo natural -dice Brancciari-. Somos permeables a todo lo que vamos viendo a medida que viajamos por el mundo”. — JUAN BARBERIS
UNA CONQUISTA Bajo la producción de Héctor Castillo, responsable del sonido de discos de David Bowie, Björk, Lou Reed, Cerati y Los Fabulosos Cadillacs, Suenan las alarmas supone un sensible cambio en la musicalidad del grupo, mucho más cristalina, expansiva y pop, como si estuvieran buscando nuevos territorios por conquistar.
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Latinoamérica vibra en el CCK El ciclo Latinoamérica, que reúne a las grandes figuras de la música del continente, continúa en el Centro Cultural Kirchner (Sarmiento 151, CABA). Próximamente se presentarán Natalia Lafourcade (29/8), Susana Baca (16/9) y João Bosco (28/10). Para aprovechar una escapada a Buenos Aires, reservá tus entradas gratuitas en www.cck.gob.ar.
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CORREO
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[ LA CARTA DE LA SEMANA ]
Receta para evitar la insensibilidad Sr. Director: Me resultó acertada y muy actual la nota de Psicología publicada en Rumbos N° 729, con el título “¿Queremos ser insensibles?”. Efectivamente, creo que hoy en día vivimos tratando de evitar sentir cualquier tipo de ansiedad o angustia, cuando en realidad estas son en cierto grado inherentes al ser humano y a la vida en sociedad. Me sorprende comprobar que cada vez más personas llegan a recurrir a fármacos con tal de no experimentar esas reacciones naturales. Creo que es muy importante que antes de llegar a ese punto, evaluemos adecuadamente si realmente padecemos alguna patología que lo justifique. En caso contrario, respiremos hondo, meditemos, y disfrutemos de la vida con sus cosas buenas y también, por qué no, las malas. ¡No nos convirtamos en robots! Saludos, Mateo Gómez Salvo, Corrientes.
DIRECTOR EDITORIAL
Carlos Sacchetto
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Tel.: (011) 4943-8700 DIARIOS CON LOS QUE SALE RUMBOS
Tres horas de Spregelburd
Rumbos: Muy buena la nota que le hicieron al actor y dramaturgo Rafael Spregelburd (Rumbos N° 729). Soy una gran admiradora de su trabajo desde hace años y la entrevista me confirmó que es un tipo tan inteligente como sensible. Fui a Buenos Aires a ver La terquedad, su última obra de teatro, con muchas expectativas. Salí encantada. Son tres horas que se pasan volando pese a lo complejo de los temas que aborda, como el tiempo, la muerte y las relaciones humanas. Me pareció muy interesante el personaje que interpreta Spregelburd, el de un fascista que crea un idioma nuevo para que la gente pueda entenderse entre sí. De la nota, me quedo con su frase: “Cada persona es como 6 | RUMBOSDIGITAL.COM
una enorme bibilioteca, por eso es tan triste la muerte”. Cariños, Andrea Giménez, La Plata.
El último grito de la moda
Estoy en el segundo año de la carrera de Diseño de indumentaria y trato siempre de estar al día con las últimas tendencias que se ven en las pasarelas internacionales, por eso me encanta la sección Moda y Estilos de la revista. Gracias y saludos, Mónica Torresi, Córdoba.
La Voz del Interior (Córdoba), Los Andes (Mendoza), El Liberal (Santiago del Estero), El Diario de Paraná (Entre Ríos), Gualeguay al Día (Gualeguay, Entre Ríos), Nuevo Diario (Salta), Jornada (Trelew, Chubut), La Opinión (Trenque Lauquen, Buenos Aires), La Reforma (General Pico, La Pampa), El Comercial (Formosa), El Día (Gualeguaychú, Entre Ríos), Diario Época (Corrientes), El Territorio (Misiones), Diario de Cuyo (San Juan), Clarín (Rosario, La Plata y Mar del Plata), La Unión (Catamarca), La Calle de Concepción del Uruguay (Entre Ríos), El Litoral (Santa Fe), Nueva Rioja (La Rioja). Dirección Nacional del Derecho de Autor, expediente N° 5.312.553. FOTO DE TAPA: ANDRES D’ELIA
Envíenos sus cartas a Rumbos (con un máximo de 180 palabras, nombre completo, DNI y lugar de residencia) por cualquiera de estas vías: correo electrónico: lectores@ revistarumbos.com o a nuestra dirección postal: “Cartas Rumbos”, Av. Colonia 170, (C1437JND), CABA.
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INTRO
LIBROS
Nutrir el conocimiento Una propuesta variada y equilibrada de libros, escritos por nutricionistas, que nos enseñan a comer con conciencia. POR PAULA DEMARCO
Podemos comer de todo
Maria Agustina Murcho El Ateneo La alimentación no es un tema fácil de abordar, sobre todo, cuando desde los medios de comunicación y las redes sociales nos bombardean con tanta información. Este libro desmiente mitos que existen en torno a los alimentos e intenta guiar a los padres de adolescentes para que puedan conversar con sus hijos y evitar que sean vulnerables a padecer trastornos alimentarios o caer en obsesiones de las que les sea difícil salir. $ 260
Los 10 super alimentos verdaderos
Carlota Mañez Ariso y Mónica Carreira González Urano Una experta en nutrición y una periodista especializada en salud, revelan cuáles son estos alimentos “mágicos” con múltiples propiedades que están conquistando el mundo de la salud, la belleza y la nutrición. Además, explican cómo incorporarlos a la dieta y sacar el mayor provecho de ellos. $ 390
Grasas inteligentes
Jonny Bowden y Steven Masley Sirio Esta innovadora guía, escrita por un médico y un nutricionista, rompe con el mito de que comer grasas es malo para la salud y explica cómo el consumo de “grasa buena”, es la clave para la pérdida de peso permanente y la longevidad. Incluye plan mensual y cincuenta recetas saludables. $ 399
Alimentacion consciente
Suzanne Powell Sirio ¿Qué hábitos debemos adquirir para nutrirnos de forma correcta sin hacer grandes sacrificios? Este libro es una guía detallada sobre cómo seguir un régimen alimentario equilibrado -y divertido-, que pueda adaptarse a cualquier escenario (hogar, trabajo, viajes) y no nos haga sentir “a dieta”. $ 310 8 | RUMBOSDIGITAL.COM
BREVES
Alimentos contra el cáncer Nuestros hábitos alimentarios influyen directamente en el desarrollo de diversas patologías, como el cáncer. Nutrición y cáncer, escrito por el español Carlos González Svatetz junto a su compatriota Antonio Agudo, la argentina Alicia Novarro, la mexicana Lizbeth López Carrillo y el chileno Eduardo Atalah, describe y analiza evidencias científicas actualizadas sobre aspectos de los alimentos, patrones alimentarios, nutrientes y compuestos que, en conjunto con otras características del estilo de vida, podrían aumentar o reducir el riesgo de desarrollar diferentes tipos de tumores o la aparición de recidivas y metástasis. Este tema no es menor, ya que las evidencias revelan que con solo llevar un régimen saludable se podría evitar alrededor de un tercio de los casos de cáncer a nivel mundial. Pese a tratar temas relacionados con la salud, el texto está escrito con un lenguaje sencillo para que todos puedan entenderlo, disfrutarlo y adoptar sus recomendaciones. Panamericana $ 560
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BAJORELIEVE
Mi abuelo Fidel I POR CRISTINA BAJO
Mi abuelo paterno se llamaba Fidel. Era hijo de un campesino que criaba ovejas y nació en un pueblito de Castilla-León: Grajal de la Ribera. Cuando éramos chicos, solía contarnos que él, con menos de diez años, era pastor y debía cuidarlas en la soledad del campo, con un poco de pan, de vino y algo de queso. Me decía que nunca pudo olvidar aquellos fríos. Al parecer, una de las peores noches de ventisca, se olvidó de guardar a tiempo los animales y su padre le dio de cintazos. Habla del carácter de mi abuelo la decisión que tomó esa noche: abandonar la casa y el páramo e irse detrás de un mulero a quien dejaban dormir en los galpones donde guardaban el ganado. Este hombre llegaba una vez al año, trayendo mulas de África; y recorría España desde el puerto a Castilla, y de allí a Andorra, vendiendo las recuas y comprando cosas para comerciar en África. Regresó diez años después, siendo un mozo de veinte años, con algunos ahorros; y por ciertas desgracias sucedidas en Castilla -como la filoxera, que obligó a la familia de mi abuela paterna a emigrar a la Argentina- se sintió tentado por estas tierras. Mientras esperaba embarcarse, vio a mi abuela, muy joven y rodeada por sus parientes: habían tenido la suerte de ser contratados para radicarse en los campos del general Roca, en Ascochinga -en la es10 | RUMBOSDIGITAL.COM
tancia La Paz- y de inmediato decidió seguir a los Calleja a Córdoba. Al parecer ella lo miraba con buenos ojos, pero no sus padres ni su familia. Vaya rareza, se llamaban Fidel y Fidela, y ella creía que el destino le decía algo con aquella casualidad. Mi abuelo venía medio de prestado entre estos vecinos de Cevico de la Torre, sin trabajo cierto, pero al administrador de Roca le cayó bien
Vaya rareza, se llamaban Fidel y Fidela, y ella creía que el destino le decía algo con aquella casualidad. y pronto le consiguieron trabajo en el tendido del ferrocarril. Aún tenemos una foto de él a caballo -creo recordar que era un overo- con apero, de sombrero y con un rebenque apoyado en el muslo. No sé bien cómo, pero se casó con la jovencita que le había atraído tanto, y pronto estaban viviendo en Córdoba. Al tiempo, pudieron comprarse una casa en barrio San Martín, donde solía llevarnos, veinte años después de eso, a mi hermano Eduardo y a mí, para presentarnos a los vecinos, muy orgulloso de sus nietos.
Vivían en una calle donde había muchos inmigrantes españoles; después de trepar una empinada cuesta, solíamos ver a mi abuela sentada en la vereda -había que subir unos toscos escalones hasta llegar al piso de ladrillos- con otras mujeres de su edad, todas vestidas de negro y con una labor en las manos: ganchillo, dos agujas y mucho zurcido; no eran tiempos de cambiar sábanas, tirar medias o dejar de lado toallas deshilachadas. Recuerdo que una tarde, al regresar al barrio después de que mi abuelo nos llevara al zoológico (donde nos sacamos una foto sobre una llama -Eduardo de cuatro años, muy rubio, yo desgarbada y alta para mi edad pues aún no tenía los seis-), la encontramos con sus amigas. Toda sonrisas, se puso de pie y tomando a mi hermano en brazos y a mí de la mano, nos llamó sus alhajas. Diez años más tarde, leyendo la historia de Roma, me emocioné cuando Cornelia presenta a sus hijos -los Gracos- a sus amigas, que exhibían sus riquezas, diciendo: “Estas son mis joyas.” Sugerencias: 1) Para los que tengan mi edad, aclaren en las fotos nombres y parentesco, el año, el lugar donde fue tomada: guardo una cantidad de retratos muy antiguos y es triste ignorar de quiénes son. 2) A los más jóvenes: pasen las fotos que amen del celular al papel; un día las añorarán. •
PSICOLOGÍA
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[ VÍNCULOS ]
El niño emperador POR LIC. DANIEL A. FERNÁNDEZ Psicólogo y autor del libro El origen de tu angustia (Ediciones B).
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acentúe el problema en la adolescencia. Y ni hablar del futuro adulto que les aguarda a estos individuos que crecieron y se educaron creyendo que podían transgredir cualquier límite. Cuando hablamos de niños o adolescentes "tiranos", vemos que los adultos que orbitan alrededor de ellos suelen acudir a la consulta psicológica, en busca de ayuda, cuando la situación parece haberse desbordado. Es indudable que han fallado en sus funciones básicas de contención y puesta de límites. Y, como sabemos, los límites que no han sido puestos a tiempo son mucho más resistidos a destiempo. No obstante, y esto hay que destacarlo, nunca es tarde. Es más, la única solución posible es comenzar a poner límites claros. El niño emperador
no surge porque sí, sino que tiene su origen en una familia que no supo funcionar como tal. En este sentido, la tiranía del niño o adolescente no es más que un síntoma de la dinámica familiar. En resumidas cuentas, la tiranía de un niño o de un adolescente no hace más que delatar que las funciones parentales han sido fallidas. Para el surgimiento de un niño sano se requiere, de forma imprescindible, que las funciones materna (contención) y paterna (puesta de límites) sean llevadas a cabo. Y si se trata de una familia monoparental, de todas maneras, siempre deben existir e implementarse ambas funciones. • Sabé más sobre vos mismo en www.rumbosdigital.com
ILUSTRACIÓN: GETTY IMAGES
Los cambios psicosociales de las últimas décadas han impactado en el núcleo mismo de la sociedad, es decir, en la familia. Ya sea por problemas de dinero, por largas jornadas laborales, por falta de tiempo o porque vivimos en una sociedad cada vez más competitiva, individualista y consumista, lo cierto es que las funciones parentales han sido trastocadas y esto repercute en el normal desarrollo del psiquismo de quienes nacen y se crían en dichas familias. Y, sin duda, una de las consecuencias de las nuevas nuevas dinámicas familiares es lo que se conoce como “síndrome del niño emperador”. Con este término nos referimos generalmente a adolescentes que van desde los 12 a los 16 años, pero también a niños pequeños. En ocasiones, estos hijos "emperadores" son los verdaderos tiranos del quehacer cotidiano de una familia: suelen tener muy baja tolerancia a la frustración, se niegan a aceptar imposiciones, exigen que sus padres acaten sus caprichos, los agreden verbal y físicamente, se muestran desafiantes, amenazan, manipulan, hacen berrinches exagerados. ¿Y cómo se plantan los adultos frente a este escenario tan complejo? Contra todo pronóstico, en muchos casos actúan como súbditos. De más está decir que si una persona esboza estos rasgos ya en la infancia, lo más probable es que se
EN IMAGEN
El hombre que convirtió al ring en un escenario Con un estilo de pelea ágil y teatral, elevó el boxeo al estatus de arte. Fuera del cuadrilátero, se erigió en un influyente ícono del movimiento antibélico de los 60. Un homenaje a Muhammad Ali, el boxeador más grande de todos los tiempos.
ALI, EL PODEROSO
FLIP SCHULKE, GOAT / TASCHEN
La victoria de Ali en 1966 por sobre Cleveland Williams, inmortalizada en una foto icónica.
PURO CARISMA
Con su entrenador en un gimnasio de Miami Beach, 1961. 14 | RUMBOSDIGITAL.COM
NEIL LEIFER, GOAT / TASCHEN
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no de los sellos personales de Muhammad Ali consistía en amedrentar a sus contrincantes antes de cada pelea. El boxeador les gritaba poemas en rima para burlarse de ellos y hacer alarde de sus propias habilidades. “Vuelo como una mariposa, pico como una abeja, tus puños no pueden tocar lo que tus ojos no pueden ver. Ahora me ves, ahora no me ves”, exclamaba con una vanidad simpática que hacía furor entre el público. Y lo que decía era cierto. Su estilo ágil y la gracia natural de sus movimientos lo distinguían del resto de los boxeado-
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res de su época, más pesados y aparatosos. Mientras golpeaba y esquivaba golpes, Ali parecía bailar en el cuadrilátero. El tricampeón mundial de peso pesado protagonizó, a lo largo de 20 años, un total de 61 peleas, de las cuales perdió solamente cinco. Seis de sus combates fueron considerados como los mejores del año por la revista especializada The Ring. Pero sus méritos trascendieron las cuerdas. La figura de Muhammad Ali marcó una época, y no sólo en el deporte. El boxeador supo romper con los moldes racistas de los años 60 y erigirse como un ícono social por su oposición a la guerra de Vietnam. El libro Greatest Of All Time, editado por Taschen, grafica la fuerza, el coraje y la
FOTOS: GETTY IMAGES / CORBIS
arrolladora energía de la leyenda del boxeo. Con miles de imágenes recopiladas –que incluyen fotografías, obras de arte, recuerdos y dos secuencias desplegables– se rinde homenaje al que fuera el más grande dentro y fuera del ring. El libro incluye, además, ensayos originales, textos y entrevistas de las últimas cinco décadas que exploran el valor, las convicciones y la extraordinaria construcción de la imagen pública de Ali, aspectos que lo convirtieron en uno de los personajes más reconocibles e inspiradores del planeta: un icono no sólo como atleta extraordinario, sino también como apasionado defensor de la justicia social, el entendimiento entre religiones y la paz. • RUMBOSDIGITAL.COM | 17
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“ E S TOY E N U N M O M E N TO B I SAG RA , QUIERO PENSAR EN MÍ”
SOLEDAD Hace 21 años, todavía con cara de nena, arrasaba con su vozarrón y su poncho en Cosquín abriendo el juego a una nueva generación de folcloristas. Hoy, consagrada y más intimista, quiere reinventarse bailando y escribiendo sus propias canciones. Una charla encantadora con una chica que es un tifón interior.
POR JAVIER FIRPO
S
ole se muerde los labios cuando habla de cosas propias de hace veinte años. No puede creer que esas cosas que decía su abuela las esté pronunciando ahora ella, la cantante de Arequito, que en octubre cumplirá 37 años. “Me cuesta entender que yo diga
que soy de otra época, pero es así. Siempre me creí una pibita, me siento chica, pero estoy rumbo a los 40”. Soledad Pastorutti es un montón de expresividad concentrada en su frescura, en sus gestos varios y en esas manos que dibujan montones de garabatos en el aire. Su espontaneidad es la que magnetizó a la multitud hace dos décadas y la que aún hoy cautiva con mil shows sobre sus espaldas, una docena de discos, un
Grammy latino, tres premios Gardel, un marido oficial desde hace una década y dos pequeñitas, Antonia y Regina. “Verás que no me quedé quietita… ¿Viste, no?”, ironiza la artista, que sigue apostando por las entrevistas a la hora de la comunicación. “En estos veinte años, si algo aprendí es que hablando se entiende la gente. Hablando, no tuiteando ni chateando -subraya-. Y a mí me gusta hablar, que la gente se entere RUMBOSDIGITAL.COM | 19
de las cosas que estoy haciendo. Para un artista ser entrevistado es fundamental; porque Rumbos, en este caso, es el canal de difusión de lo que me está pasando, más allá de que yo tenga mis propias fuentes para expresarme, como las redes sociales. Y ahora estoy en momento bisagra, especial en mi carrera”, abre sus brazos. Vos estás llena de momentos especiales. ¿Cuál sería éste? Estoy transitando el cierre de una etapa, el final de mis primeros veinte años con la música. Quiero dar vuelta la página y aprovechar las oportunidades que están surgiendo. ¿Por ejemplo? Mostrar canciones escritas por mí, algo que hasta ahora no había profundizado... Estoy animándome a darle rienda suelta a mi muñeca y dejarme llevar por lo que salga. Ahora está sonando una copla que se llama “Canta”, con la que abro estos shows de agosto en el Gran Rex. ¿Asoma la Soledad cantautora? Avanza de a poco. Lo que más noto es que componer, sin dudas, me enriquece. Estoy convencida de que existe la autora, está escondida, tímida, pero menos vacilante. Y busco también optimizar a la intérprete, que crezca también. Quiero que la gente pueda escucharme y notar el cambio de mi registro, que estoy puliendo con mis profesoras Mavy Díaz y Katie Viqueira. ¿Por qué estás puliendo tu voz? Llegué a un techo vocal. Lo aprendido ya no me alcanza; además quiero sacarme de encima vicios que no me benefician. Tengo un estilo que lleva veinte años y un cambio en el modo y en el tono es imprescindible. Quiero descubrir hasta dónde puedo llegar. Me debo eso: pensar un poco en mí. Siempre fui funcional a los demás, pero porque yo quería -deja en claro-; obediente a un mercado que me necesitaba y al que yo necesitaba. Decías que querés sacarte los vicios… ¿A qué te referís? 20 | RUMBOSDIGITAL.COM
Por ejemplo, a terminar mis canciones con un vibrato muy extendido -ejemplifica- al final de una frase. Tratar de tener más técnica que voluntad, pero siempre de acuerdo a mis posibilidades: cuando canto, no puedo respirar solo por la nariz, porque tengo una sinusitis que me acota la capacidad respiratoria. ¿Tu voz es tu talón de Aquiles? Mi registro medio ronco es un sello distintivo. Pero no es un estilo elegido, tiene que ver con los nódulos que tengo en las cuerdas vocales. Por suerte, pude tratarme, evitar la operación y “construirme” con esa dificultad. Al principio terminaba disfónica, hasta que estudiando canto pude sortear ese problema. Entonces es tiempo de salir al mercado con otras armas. A mí me lanzaron al escenario así como estaba, crudita, y me fui haciendo camino. No tuve la preparación necesaria. Entonces me surgen necesidades que antes no tenía como, por ejemplo, saber bailar, moverme mejor en el escenario. Alguna vez dijiste que naciste artísticamente discutida. Es cierto. Yo era un ternerito que tenía condiciones, talento, pero necesitaba educación y técnica; y me abrieron la tranquera y empecé a correr por todos lados como pude y me salió increíble.
La piel que habito
La Sole pide otro cortadito y hace el gesto del tamaño. Dicharachera, cuenta anécdotas que van abriendo ventanas a los recuerdos y aparecen los nombres de su querido Horacio Guarany, Mercedes Sosa y el Chaqueño Palavecino, y de amigos como Luciano Pereyra y Abel Pintos. ¿Cuánto cuesta bajar la persiana de un negoción para abrir un local con productos “más finos”, pero que desconoce su nueva clientela? Está bien la figura, porque es algo así. Veinte años, en realidad veintiuno de mi primer Festival de Cos-
quín, vendiendo a todo el mundo pan calentito y ahora busco abrir el juego y vender… bruschettas (risas). ¿Creés que inventaste otro tipo de folclore? No, inventar no, me animé a hacer otra cosa. Y siento que a partir de mi ingreso y consolidación en el folclore, se abrieron las puertas para muchos jóvenes. Dicen los que están más cerca tuyo que minimizás tus logros. Lo escuché, pero no lo creo. Solo prefiero ser más prudente. ¿Sos consciente de todo lo vivido? A veces no; entonces los que más me conocen me llaman la atención. A veces todos necesitamos una palmada para levantar la autoestima. ¿Caés a veces? Sí, claro. Igual volví a ser el Tifón de Arequito aquella noche del 26 de enero de 2016, cuando cumplí los 20 años de mi primera aparición en Cosquín, y me mimaron como nunca. ¿Te envalentonó un poco? Ufff (suspira)... Me costó asimilar algunos elogios fuertes. Abel Pintos me dijo: “Muchos de los jóvenes de entonces te vimos a vos y nos animamos a cantar”. Y Jorge Rojas, que el folclore hubiera sido otro sin mí. Me emocionaron. Entendí que había hecho algo importante: no sólo construir una carrera, sino refrescar un género que tenía a sus amos y señores feudales (se ríe sin maldad). Justo mencionás a Abel Pintos. La etapa que atraviesa hace años es impresionante. ¿Hay un poco de celos? ¿Qué? No, cero. Abel es un grande, lo quiero mucho. Tenemos cosas parecidas… Él está viviendo con treinta y pico, y mejor plantado, lo que yo vivía con veinte y la enésima parte de su preparación. Yo estaba más arraigada a Arequito y Buenos Aires siempre era un cuco; en cambio, Abel despegó cuando ya había soltado a su Bahía Blanca natal. ¿Te gustan sus canciones? Abel es un artista con una seguridad y determinación que pocos tie-
FOTO: ANDRES D’ELIA
nen. Su repertorio me gusta mucho, mi canción favorita es “Sueño dorado”; ¡yo la conocía antes de que explotara! Ese tema lo definió como cantautor. ¿Qué te pasa cuando mirás videos de tus inicios? Me sigue sorprendiendo la frescura y la personalidad de alguien que no parecía de 15 años. Cuando veo a esa nena cantando, no lo puedo creer, pero a la vez hoy soy la consecuencia de aquella delirante que empezó a revolear el poncho cuando le habían pedido (el propio Julio Maharbiz, emblemático presentador de Cosquín) que no lo hiciera. Desarrollaste una personalidad fuerte siendo muy jovencita. A veces siento que se me fue de las manos. La personalidad se convirtió en un personaje que durante buen tiempo se devoró a la artista. Quería que la cantante se sintiera más segura, pero mi criatura -la personalidad- era una aplanadora. ¿Buscabas reconocimiento? Quería que me valoraran por mi voz y mi estilo, pero siempre se anteponía mi personalidad; que no es poca cosa, pero bueno, siempre veo el vaso medio vacío. Jeremías, mi marido, me remarca que soy muy exigente, inconformista y autocrítica. ¿Tiene razón Jeremías? Un poco sí. Pero también tiene que ver con mi manera de ser, me gusta tener siempre un poco de hambre, sentirme en la búsqueda de algo. Pero vos ya estás instalada. Sí, pero tengo que trabajar cada día para estar allí, para no ser olvidada. También podrías ir a lo seguro y hacer lo de siempre. Podría, pero no quiero. Sería más cómodo cantar siempre “A Don Ata” o “El tren del cielo”, pero tengo muchas ganas de hacer otras cosas. ¿Te sentís querida? Muy querida. ¿Cuán importante es para vos el cariño de la gente? Casi todo.
Se advierte que no perdiste esa voracidad… No, por suerte, quiero ir por más. Descubrí un costado positivo de la ambición. El día que me sienta desganada, largo todo y me quedo en casa con mis hijas Antonia y Regina. ¿Hacés terapia? No, nunca hice. Cada vez me mandan más seguido a ver a un psicólogo, pero trato de arreglármelas solita. Igual no lo descarto a futuro. ¿Cómo es tu relación con la faceta virtual de un músico, los likes y retuits de los videos o fotos que se postean en las redes?
“YO ERA UN TERNERITO CON TALENTO Y SIN TÉCNICA. ME ABRIERON LA TRANQUERA, CORRÍ PARA TODOS LADOS Y SALIÓ INCREÍBLE.” Me llevo mal, no tengo facilidad para el asunto, aunque me garantizaran un millón de likes en una hora. ¿No harías un reggaetón? No, sería choreo… Veo que muchos lo hacen y les funciona, pero me siento ajena, incómoda. Entonces con vos no hay manera de negociar para hacer una versión folclórica de “Despacito”. (Suspira) La vida me enseñó a nunca decir nunca, porque no sabemos cómo viene la mano... Pero siempre haré canciones que sienta profundamente, no voy a especular. No soy una estratega, soy cantante. Y a propósito de “Despacito”, siempre hubo un “Despacito”. En mi adolescencia
era “La ventanita”, del grupo Sombras; después aparecieron grandes artistas como Ricky Martin con su “Livin la vida loca” y Chayanne con “Provócame”. ¿Te sentís un producto comercial? Yo hago un producto comercial, pero no lo soy. Vivo de la venta de mi música y también de la imagen. ¿De la imagen? Me gusta verme bien, forma parte del packaging. Cambiaste tu look y te convertiste en una chica ¿más sexy? ¿Para tanto, che? Cambié, lo reconozco; y creo quea partir del nacimiento de mis hijas, cambió mi relación con el cuerpo, me sentí mucho más mujer. Me gusta vestirme, usar polleras, tacos, me animo a más. Acabas de cumplir diez años de casada más siete años de noviazgo con Jeremías. Casi la mitad de tu vida. Lo sigo eligiendo, me sigue gustando, y eso que somos dos polos opuestos: él pura quietud, yo movimiento; él es más reflexivo, yo impetuosa; él silencioso, yo locuaz; él es cariñoso y yo no tanto. Nos complementamos a la perfección. ¿Nunca discuten? Rara vez. A veces cuando él se escapa a pescar, le digo que también me quiero ir a un spa, pero como soy madre culposa, me termino quedando con mis hijas. Les debo tiempo en familia cuando salgo de gira, así que si puedo, me quedo con ellas. No lo dudo., ¿No te permitís una escapada de placer sola con tus amigas? Me cuesta, te juro. ¿Celos de Jeremías hacia vos, o viceversa? Ni un poco, che. No nos hablamos por teléfono, no le pregunto qué hace, él tampoco; pero no por desinterés, sino porque hay una confianza plena. Antes era más celosa, pero ahora hasta le digo que mire cuando pasa una chica linda… Jere sigue siendo mi modelo de hombre, el que más me gusta. • RUMBOSDIGITAL.COM | 21
MODA
& ESTILO RUMBOS
— POR MARÍA EUGENIA MAURELLO
Mucha actitud
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La caminata del cisne La archiconocida niña del clan Kardashian, Kendall Jenner, con botas blancas durante una de sus clásicas salidas ante los paparazzis.
DISEÑO Y AUDACIA
Blancas, radiantes
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GUSTOS
GOURMET
— POR CHOLY BERRETEAGA
Acompañá esta sopa con una rica cerveza artesanal.
STOCK FOOD
Sopa oriental con hongos Ingredientes (6 porciones)
Fideos de arroz, 2 atados. Aceite de ajo, 3 cdas. Jengibre fresco rallado, 1 cda. Cebolla de verdeo, 2. Zanahoria, 1. Chauchas cocidas, 200 g. Hongos, 200 g. Salsa de soja, ½ pocillo. Caldo de pollo, 1 l. Sal a gusto.
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Preparación En una sartén o wok colocar el aceite de ajo, el jengibre fresco rallado y las cebollas de verdeo cortadas en aros finos. Rehogar unos segundos y añadir las zanahorias en medios aros, las chauchas en trozos y los hongos fileteados. Dejar cocinar unos instantes y verter la salsa de soja. In-
corporar el caldo de pollo y dejar que hierva. Cocinar por 5 minutos. Bajar el fuego e incorporar los fideos. Continuar la cocción unos 7 minutos más. Los fideos deberán resultar tiernos. Verificar la sal, recuerde que la salsa de soja en muy salada. Servir con una pinza los fideos y el resto de los ingredientes y luego con un cucharón el caldo.
NOTA
Para aprovechar bien el jengibre primero deberá pelarlo, cortar lonjas bien delgadas, luego en tiras y picar con una cuchilla filosa; así no se desperdiciará nada. Si se buscan preparaciones bien picantes, coronar cada plato con chile serrano fileteado bien delgado.
La danza de los keppes El Club Sirio Libanés de San Juan nació en 1919, pero hace unos años concesionó su restaurante para servir delicias de Medio Oriente. Keppes, falafel y otras delicias servidas por el mismísimo “Palito”, todo un personaje de la gastronomía local. Entre Ríos Sur 33, Ciudad de San Juan.
Tu propia fábrica de hacer chorizos ¿Quién no ha soñado con elaborar sus propios fiambres y colgar en la cocina cientos de chorizos, morcillas y jamones de factura propia? En Chacinados criollos (Albatros), además de recetas innovadoras, Alberto Monin aporta info valiosa y secretos para llevar adelante un microemprendimiento con éxito. $ 225
Tinto goleador De la mano del crack de la Selección Nicolás Burdisso y del enólogo Bernardo Bossi Bonilla llega este Malbec del Potrero 2016. Fresco, frutado, ideal para combinar con unas pastas rellenas antes del partido.
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GUSTOS
ESCAPADAS
— POR MARÍA DE LA PAZ GARCÍA
Místico sol Las playas uruguayas ofrecen un horizonte inmejorable para disfrutar del atardecer, con sillitas, mate y buen abrigo.
A soplar las velas
> Punta del Este
La perla del Uruguay El balneario glam del país vecino festeja sus 110 años con festivales de música, deportes y sus encantos de siempre. La ciudad balnearia más emblemática de Uruguay cumple 110 años. En realidad, lo que comenzó siendo un pueblito de pescadores recibió primero el nombre de “Villa Ituzaingó”, cuando fue fundada en 1829 por el alcalde de Maldonado, Francisco Aguilar. En 1907 pasó a llamarse Punta del Este y a recibir a los primeros veraneantes, que llegaron de Montevideo y de Buenos Aires en el barco Golondrina. El 26 | RUMBOSDIGITAL.COM
crecimiento del balneario fue incesante y surgieron los primeros alojamientos: el Hotel de Pedro Risso y el Biarritz, y el edificio España. Una historia salpicada de glamour que ahora celebra su cumple con varias actividades, entre ellas, los Conciertos del Este, la Regata Internacional Clipper Round the World 20172018, el World Poker Tour, el Festival Internacional de la Canción y el Panamericano de Enduro Ecuestre.
Una regata para festejar La promoción a nivel internacional de Punta del Este comenzó en los años 40 y, a través de las décadas, consiguió posicionar al balneario como el principal destino turístico de Uruguay y uno de los más exclusivos de Latinoamérica. De hecho, en el marco de su 110° aniversario, la ciudad recibirá la Regata Internacional Clipper Round the World 20172018. La competencia comenzará en el puerto “Albert Dock”, de Liverpool, Inglaterra, desde donde partirán doce equipos de distintos países con 700 tripulantes. Punta del Este será la “primera pierna” de la regata que luego continuará hacia Sudáfrica, Australia, China y los Estados Unidos. La prueba parte el 20 de agosto del puerto inglés y se espera que llegue al Yacht Club Punta del Este entre el 20 y 25 de setiembre.
As en la manga Cumbre del póker El World Poker Tour es otro de los eventos especiales enmarcados en el 110° aniversario de Punta del Este. Entre el 31 de octubre y el 5 de noviembre, el casino Enjoy del Hotel Conrad será sede del encuentro. Se trata, además, de la primera competencia del circuito televisada del continente americano, a través de Fox Sports. Las
EL VIENTO Y LA ARENA ¿Ya tenés todo listo para tu viaje? En la web www.welcomeargentina.com vas a encontrar la mejor info sobre Punta del Este y sus alrededores para armar tu escapada soñada: hoteles y casinos, playas, excursiones y paseos... ¡Todo lo que querés a un clic!
MAR, RELAX, DEPORTES
playas y las opciones de entretenimiento que ofrece el balneario fueron determinantes a la hora de que los organizadores del World Poker Tour decidieran poner pie, por primera vez, en Sudamérica. A su vez, el casino ofrece 75 mesas de póker y salones de eventos que pueden albergar a unas 5.000 personas. Entre los jugadores estarán el campeón del WPT Beijing, Pete Yanhan Chen, y el ganador del WPT Amsterdam, Daniel Daniyar.
Todas las voces GETTY IMAGES
La ciudad se viste de música El 8, 9 y 10 de noviembre, la Sala Cantegril de Punta del Este recibe el Festival Internacional
de la Canción. En esta sexta edición del evento participarán representantes de Argentina, Bolivia, Brasil, Chile, Colombia, Costa Rica, Cuba, República Dominicana, Ecuador, El Salvador, España, Honduras, México, Paraguay, Perú, Nigeria, Venezuela y Uruguay. Durante las galas se eligirá la Mejor Canción del año, el Mejor Videoclip y el Artista Popular más destacado. Por su parte, los Conciertos del Este celebran su quinta temporada con actuaciones de la orquesta de cuerdas rusa Siberian Virtuosi (30 de septiembre) y del violinista italiano Domenico Nordio junto a la orquesta barroca uruguaya Ars Musicae (25 de noviembre).
Con 20 km de costa y altas sierras que miran al mar, la ciudad de Punta del Este ofrece actividades para todos los gustos: surf, jet-ski, yatching, polo, golf, pesca, tenis y rugby, entre otras. A sus dos playas más famosas, la Mansa y la Brava, se suman Punta Ballena hacia el oeste y La Barra y José Ignacio hacia el este. En tanto, a 35 km de José Ignacio, el pueblo de Garzón recibe a los visitantes con un contexto también muy agradable, pero distinto, más cercano a las sierras que al mar; ideal para una escapada en busca de calma y bienestar.
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GUSTOS
JARDÍN
— Por Guillermo Grimoldi
TIPS PARA TODO
EL PAÍS
+ REGIONES NORTE + ¡Vete malvado pulgón! Los lapachos están en plena floración y los pulgones se reproducen a gran velocidad. Para controlarlos, hierva 50 g de Quassia amara en 3 litros de agua y rocíe el árbol con este preparado.
CENTRO + A cada cactus su gotero Con los días más cálidos se reinicia el crecimiento de crasas y cactus. Por esto, deberá estar atento y comenzar a regar el sustrato con poca agua incrementando la frecuencia y la cantidad de líquido a medida que la temperatura suba.
Es tiempo de volver a regar Los grandes fríos se alejan y la naturaleza va desperezándose para brotar y florecer.
Para prevenir el ataque de hormigas, coloque alrededor del tallo de los rosales cenizas del hogar. La ceniza enriquecerá la tierra y las hormigas no podrán marcar su rastro odorífero en la planta.
Lo mejor es regar por las mañanas, así el sol del mediodía puede calentar el suelo otra vez. GETTY IMAGES
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guillermo_grimoldi@outlook.com
El suelo está seco después de un invierno con pocas precipitaciones. En ese contexto, las plantas comienzan a desarrollar sus hojas y los frutales a florecer, incrementándose el consumo de agua. Lo mejor es comenzar con los riegos a medida que nazcan las primeras hojas. Como esta tarea enfría el suelo, riegue por la mañana, de manera que el sol del mediodía pueda calentarlo nuevamente. Sugiero también estar atentos a los primeros ataques de insectos. Si los controlamos ahora, evitaremos su reproducción y diseminación.
PATAGONIA + Cenizas para el rosal
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LOS LECTORES CONSULTAN Patricia Valle consulta si puede trasplantar ahora su planta Flor del pájaro (Strelitzia reginae), que está en flor. Patricia, recomiendo esperar a que haya terminado la floración pues entonces las hormonas de la planta incentivarán un mejor enraizamiento en el nuevo lugar.
Juan Carlos Monje pregunta cuándo debe
podar una morera que está muy grande. Juan Carlos, pódela ahora, este es el mejor momento; más que la época, lo importante es realizar los cortes en el punto justo para evitar
males mayores. Sugiero buscar en internet la forma correcta de efectuar los cortes.
Ángel, de Santiago del Estero, envía fotos de un limonero “de cuatro estaciones” con hojas manchadas de amarillo. Ángel, su limonero tiene un hongo típico de las plantas con poca luz; aumente la cantidad de luz en el ambiente pintando las paredes de
blanco y podando las ramas de los árboles que le dan sombra, y mejorará su sanidad. Además, veo en la fotografía que está naciendo desde la base del árbol una rama del pie de injerto que tiene las hojas distintas: estas tienen tres foliolos (parecen tres hojitas que nacen del mismo lugar). Debería sacar ese tipo de ramas, cuando surjan, así toda fuerza de la planta es para el limonero injertado encima.
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HORÓSCOPO — POR SUSY FORTE
Leo
23.07 al 22.08 Comenzarás la semana con entusiasmo y definiendo metas. Buena etapa para aprovechar el caudal de energía que volcarás al exterior. Los nuevos contactos comerciales traerán ganancias. Serás el centro de atención: jugá con tu seducción. Marte en Leo imprime su tono de acción y señala un tiempo de mucho coraje para iniciar proyectos importantes. En el amor, una posible crisis servirá para aclarar cuestiones viejas o negadas. Reconciliación.
Virgo
23.08 al 22.09
El panorama financiero es positivo y sabrás aprovechar las oportunidades. Las circunstancias te exigirán ser más dúctil y escuchar a la gente de confianza: un amigo podría advertirte sobre un engaño o negocio poco claro. Evitá el contacto con personas negativas, en especial dentro del entorno laboral.
Libra
23.09 al 22.10
Momento de tomar decisiones. La oportunidad de hablar con alguien de confianza te ayudará a ampliar tus puntos de vista y elegir bien. La influencia de Venus suaviza tensiones y te protege ante el riesgo. El eclipse de esta semana moviliza tus anhelos y la forma de llevar adelante la vida afectiva: necesidad de querer y sentirse querido.
Escorpio 23.10 al 22.11
Sentirás seguridad por haber encontrado el camino hacia tu realización. Etapa propicia para estudiar y viajar, ya sea por placer o trabajo. Pronto comenzarás una larga racha con tendencia a la apertura social. Harás algún cambio en tu imagen que te hará sentir renovado. El amor podrá surgir de improviso.
Sagitario 23.11 al 21.12
El eclipse del día 21 impacta en tu sector del conocimiento y la libertad. El deseo de aprender y el uso de la men30 | RUMBOSDIGITAL.COM
te para ir más allá de la realidad, te permitirá romper con viejos hábitos mentales. Dejar de lado estructuras para buscar un nuevo horizonte vital o espiritual será la consigna para Sagitario en este tiempo liberador. Nuevo punto de partida en el amor.
Capricornio 22.12 al 20.01
El eclipse de esta semana moviliza el sector del dinero: buen momento para redimensionar los propios valores, desarrollar los recursos y conectarse con la abundancia. Harás ciertos ajustes y te sentirás aliviado. A partir del día 22, cuando el Sol ingrese a Virgo, se darán las primeras señales de período mejor con reconocimiento laboral.
Acuario
21.01 al 19.02
Deberás ir despacio y con cuidado, ya que habrá tendencia a la irritabilidad y algunos asuntos dependerán de otros. El eclipse desde el signo opuesto pone de relieve el efecto que tienen en tu vida las relaciones con los demás, especialmente la pareja, y aquello que proyectás. Algo se va y quizás algo comience. Necesidad de un cambio.
Piscis
20.02 al 20.03
Con el Sol y Marte en el sector del trabajo y la salud te sentirás vital y con ganas de realizar acciones en pos del progreso y el bienestar. Podrás fortalecer la salud, el cuerpo y la mente, logrando
un mejor rendimiento general. Buscar alguna actividad placentera que te aleje de tus inquietudes será muy positivo. El amor será la clave de tu bienestar.
Aries
21.03 al 20.04
Tu natural audacia te ayudará mucho esta semana pero, al mismo tiempo, deberás medir bien los riesgos ante cada situación. No dudes en recurrir a tu ingenio para encontrar soluciones ante ciertas demoras laborales; la incidencia planetaria del momento potenciará tus cualidades y te hará brillar. Inusual intensidad romántica y sensual.
Tauro
21.04 al 21.05
Contarás con gran energía para afrontar los asuntos cotidianos y cumplir con todo, pero deberás evitar exigirte en exceso y controlar la tendencia a hacerte cargo de todo. La lunación de esta semana moviliza el sector del hogar y también, por oposición, el de la profesión. Deberás repartirte porque ambas áreas requerirán atención. Reencuentro sentimental, salidas y comunicación.
Géminis
22.05 al 22.06
Buen momento general, aunque el movimiento retrógrado de Mercurio podría demorar algunos asuntos. Si tenés que gestionar papeles o asuntos relacionados con viajes o comunicación, tal vez debas esperar un poco. Aprovechá este momento para organizar tus asuntos y hacer algún cambio de imagen. En el amor, intenta expresar con serenidad tus dudas e incertidumbres.
Cáncer
23.06 al 22.07
Se avecinan cambios favorables: aceptá las nuevas propuestas y asomate a lo desconocido. Será conveniente priorizar las responsabilidades laborales que te harán crecer profesionalmente y no dejarte influenciar por los demás. Posibles tensiones en el medioambiente que te llevarán a aislarte y meditar. Conquista amorosa.
JUEGOS
Autodefinido Empezar la marea
Masa de agua salada
Río de Polonia
Vasija para chicha
Real Academia Española
Sin gracia, patoso
Compone libros
Entrega
Segunda nota musical
Mandar
Lugar para embarque Haz de luz monocromático y coherente
Intervalo breve
Peras y manzanas gustosas
Acción de cristianizar
Ritmo negro urbano
Inmunoglobulina E
Sur
Acudiré
Ciudad de Nigeria
Altar
Aspecto general
Pieza de madera plana
Esencia de trementina Combate a pedradas
Arbusto de laderas andinas
Golpear con un palo
Grilla
Sudoku
1) Guardar cosas en cantidad. Determine las palabras horizontales con las definiciones y las sílabas. En las 2) Vasija tosca. columnas indicadas podrá leer una frase. 3) Afirmar o asegurar lo que se dice.
Resuelva de modo que no se repitan números ni en las columnas, ni en las filas, ni en las subdivisiones internas de 3 x 3
4) Desdichado, infeliz. 5) Precoz, aventajado. 6) Cortar las orejas. 1 7) Ave rapaz diurna y agresiva, se puede domesticar. 8) Cada casilla del tablero del ajedrez o de damas. 9) Lo que está delante de mí. 8 10) Golpe dado con el hocico o recibido en éste. 11) Substancia porosa para absorber líquidos. 3 12) Sitio para guardar leña. 9 13) Masa con microorganismos que actúan como fermentos. 4 14) Falta de ilación en la construcción de 1 2 7 una oración. 15) Dar en el punto a que se dirige una cosa. 16) Señalamiento de lugar y hora para verse soluciones dos personas.
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R E P H A M B U N C R I S T A G U A P E D R
M B A R A U S A R G U E A I A N I R R A S E A A
M C A L S A P Z A T P A
O C A L
D E A S C R I B E
T O L A
R O E R D E N A R
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Grilla: ALMACENAR, CACHARRO, ASEVERAR, MISERABLE, ADELANTADO, DESOREJAR, HALCON, ESCAQUE, ENFRENTE, HOCICADA, ESPONJA, LEÑERA, LEVADURA, ANACOLUTO, ACERTAR, CITA.
SÍLABAS: A, A, A, A, AL, BLE, CA, CA, CA, CE, CER, CHA, CI, CI, CO, CON, DA, DE, DE, DO, DU, EN, ES, ES, FREN, HAL, HO, JA, JAR, LAN, LE, LE, LU, MA, MI, NA, NAR, ÑE, PON, QUE, RA, RA, RA, RAR, RE, RRO, SE, SE, SO, TA, TA, TAR, TE, TO, VA, VE.
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