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CONTENIDO PUNTO DE VISTA 04

GASTRONOMÍA

Opinión

42 La ruta gastronómica multicolor

ARTE

39 Munay, comida hecha con amor

05 No quieren que el teatro muera 08 Una clase de teatro con el profesor César Santacruz 10 Los muralistas se toman las paredes de Machala 14 Un museo dentro de casa 16 Zaruma, un paseo por la arquitectura colonial 17 Don Servio, el artista de Zaruma

HISTORIA Y LITERATURA 12 Voltaire Medina, escritor y periodista

REPORTAJE 19 Minería, un trabajo de alto riesgo 21 Reposado, el legado de la Orquídea 23 129 años de tradición: Los dulces de doña Cleme 47 Juegos tradicionales en El Oro 49 Las redes de pesca en Puerto Hualtaco 54 La mendicidad de venezolanos en Machala 56 Una tarde en el asilo, entre la realidad y el alzheimer

30 Comida saludable y multicolor. 32 Pizzería Chesco: La pizzería más antigua del Oro

PERFIL 33 Yuliana Delgado: “Ya es hora de que los reinados de belleza evolucionen”

ENTREVISTA 37 Priscilla Ortiz: “La competencia no es un obstáculo” 52 Clemente Bravo: “Uno de mis defectos es no tener enemigos”

ENTRETENIMIENTO 39 Natasha y Ariel: Reporteros de Gol Tv

DEPORTES 41 Orense S.C. “Escuela de Campeones” 43 Roosevelt Futbolista orense

Oyola:

44 El indor como deporte tradicional 45 El skate: “Un Hobby o un estilo de vida”

septiembre 2019

Jóvenes creativos, éticos y emprendedores

cuador es el país más emprendedor en América Latina, así lo ha revelado durante los últimos 6 años el Global Entrepreneurship Monitor (GEM), un estudio internacional que cada año hace una “radiografía” sobre los emprendimientos en diferentes países del mundo. Alrededor de 3 millones de adultos iniciaron un negocio propio o tienen uno con menos de 42 meses, lo que representa el 29.6% de la población entre 18 y 64 años, el porcentaje más alto de la región, seguido por Perú y Chile. ¿Se escucha alentador verdad? Pues, no dudo que en Machala y en la provincia muchos de estos adultos son parte de la estadística. Es lo que quiero creer, porque es lo que se necesita: jóvenes creativos, éticos y emprendedores, que tomen la iniciativa, que además del ímpetu, tengan el conocimiento y la capacidad de generar nuevas propuestas laborales y culturales de calidad. La academia y la práctica juegan un papel importante en ese aspecto. Mis estudiantes de Comunicación de la Universidad Técnica de Machala (Utmach) lo saben; por ello, cuando de creatividad se trata ponen todo su esfuerzo y energía, como dirían en Chile: “se la juegan”. Revista RAICES es una iniciativa de los estudiantes de Cuarto Semestre de Comunicación, quienes trabajaron arduamente durante 4 meses, en diferentes áreas, para hacer realidad este proyecto. Redacción Periodística, Entrevistas, Investigación, Diagramación, Diseño, Fotografía, Publicidad y otras habilidades que fueron aprendiendo en el camino, como trabajar en equipo; las pusieron en práctica para generar este producto y compartirlo con la ciudadanía. Quise iniciar hablando de emprendimiento porque creo que el periodismo, con todos los cambios tecnológicos que exige el mundo actual, puede seguir siendo una fuente de ingreso económico para muchos profesionales, que decidan trabajar de forma honesta, ética y responsable, con el único fin de generar espacios de diálogo, crítica, información y entretenimiento en la ciudad y la provincia de El Oro. Y es que eso es precisamente lo que se necesita, crear espacios para que los jóvenes, los promotores culturales, los emprendedores y los artistas se expresen y visibilicen su trabajo. Revista RAICES, se creó con esa finalidad. Los temas de investigación, problemas y realidades sociales de la provincia también necesitan hacerse más visibles para buscar soluciones, ya que todo eso forma parte de nuestra cultura. Una sociedad que no conoce su identidad no puede progresar. Diana Viveros Aguilar

septiembre 2019

Créditos EDITORA Diana Viveros Aguilar DIRECTORA EDITORIAL Y GRÁFICA Karol Gálvez Palomeque DIRECTOR DE IMAGEN Gabriel Iñiguez Parra DISEÑO DE PORTADA Guilian Espinosa Tinoco Jorge Maza Córdova IMAGEN DE PORTADA: Mural de María del Carmen Jaramillo ubicado en Vilatro. IMPRESIÓN Edigraf REPORTEROS Y REDACTORES Estudiantes de Cuarto Semestre Carrera de Comunicación UTMACH TIRAJE 1000 Septiembre 2019 Edición 1

REVISTA RAÍCES es una publicación de la Carrera de Comunicación UTMACH

Revista Raíces está conformada por artículos, reportajes, publireportajes, fotos e infografías, que no pueden ser reproducidas en ningún formato sin previa autorizaciòn de la carrera de Comunicación de la Universidad Técnica de Machala. Los artículos publicados son responsabilidad de Revista Raíces: Vida y cultura orense. Los autores, no comprometen a la Revista y a sus editores.

Opinión (I)

¿NOS FALTA EDUCACIÓN VIAL? Escrito por Cecilia Piedra

Es de conocimiento general que los pasos peatonales son creados para permitir que las personas crucen las calles, mientras el semáforo se ubica en color rojo, indicando a los vehículos parar antes de llegar a las líneas de paso cebra, parece obvio ¿verdad?; sin embargo, esto no se cumple. Las infracciones más comunes son estacionarse sobre los pasos peatonales y no dar prioridad al peatón cuando cruza la calle. Los conductores de manera general, cometen infracciones, a pesar de que en la ciudad se encuentran señaléticas que les ayudan a orientarse. Y lo más grave es que, antes de sacar la licencia los

preparan con varias pruebas vinculadas a la educación vial, las señalizaciones y normas que deberían acatar al momento de conducir sus vehículos, y aun así la irresponsabilidad brilla. Las personas que cruzan la calle también cometen sus infracciones al no esperar que el semáforo se ponga en rojo. Se cruzan la vía, sin mirar al frente y con la única “esperanza” de que el conductor pare, y no los atropelle. Entre las palabras más comunes se ubica “él que maneja debe frenar”, “yo tengo prisa”, “él puede esperar, yo no”; palabras intolerantes ante la falta de responsabilidad, y es que esto, es de parte de

todos. Las personas tienen que hacer conciencia que las normas y leyes están para la seguridad de su vida. Y si las utilizamos como se debe, por ejemplo, no hablar por teléfono, ponerse el cinturón de seguridad e ir por el paso peatonal se evitarán accidentes o secuelas que marcarán sus vidas. La falta de cultura vial demuestra la escasez de educación y de valores, y también deja en evidencia el mal uso de los espacios públicos. No nos damos cuenta que con nuestra forma de actuar estamos faltándole el respeto a la vida, dejando a un lado nuestro compromiso de cuidarla y cuidar la de los demás.

Falta mucho por mejorar en el transporte público. Por: Leonel Ramón

a inseguridad que existe en los buses de transporte público es uno de los problemas que aquejan a la ciudadanía, especialmente a la comunidad universitaria. Los estudiantes, quienes nos trasladamos diariamente en los buses urbanos pedimos mayor control y también una mejor atención por parte de los señores conductores. Es terrible la situación que los usuarios vivimos, los choferes de los buses no respetan las paradas ni se estacionan como deben. Las autoridades deben tratar de

dar solución a este problema, para evitar contratiempos y que los estudiantes podamos viajar tranquilamente.

La inseguridad dentro de los buses es otra de las preocupaciones y quizás la principal.

Las autoridades competentes deben dar soluciones a este problema. Entre las principales quejas que tenemos los universitarios son el exceso de pasajeros, la falta de unidades y el maltrato verbal, es lo que generalmente sufrimos a lo largo del viaje. Queremos que el bus sea cómodo, seguro, accesible y que los choferes de los buses urbanos respeten y cumplan con las paradas establecidas.

En las tardes es cuando hay mayor afluencia de pasajeros porque los estudiantes salen de clases y los buses se llenan. Entonces los usuarios se amontonan en el pasillo, y en ese momento por el apretón de la gente que viaja, los delincuentes aprovechan para efectuar el acto delictivo. Por ese motivo, es importante que los dueños de los buses tofrezcan un servicio con mayor seguridad. septiembre 2019

Arte (I)

5 Foto: Cortesía Vilatro

Vilatro, fundado por Pamela Betancourt

No quieren que el teatro muera… Por: Giulian Espinosa, Danny Zagal y Karely Mendoza.

Directores, actores y artistas se preocupan a diario por incentivar el arte machaleño. RAÍCES habló con 4 promotores culturales, quienes a través de su trabajo diario intentan que el arte, el talento y la cultura orense no desaparezcan de la opinión pública septiembre 2019

Arte (I)

a historia del teatro dentro de Machala no es algo reciente, esto comenzó hace 40 años con la llegada de César Santacruz quien aún da clases de teatro en la ciudad. “El teatro está en todo lo que hacemos a diario, desde caminar hasta trabajar o comer, siempre y cuando se haga bien,” así lo menciona Santacruz, refiriéndose a que el teatro es una representación de la realidad y que cualquiera tiene la capacidad de realizarlo, pero hay que pasar por un proceso para llegar a ser un actor en escena. Según Santacruz, su objetivo en Machala es formar grupos de teatro en la ciudad porque cree que existe el potencial y solo falta explotarlo. Ha tenido muchos estudiantes que se han retirado por seguir su vida profesional, ya que en la ciudad la actuación solo se la llega a ver como un

hobbie y no como una forma de vida. Fue contratado por la Casa de la Cultura hace casi 10 años, de los cuales solo 2 recibió remuneración, a pesar de ello continúa trabajando de forma gratuita. Se ha mantenido solo por pasión y vocación, asegura.

“No hay un público formado

-Oswaldo Cherrez

Oswaldo Cherrez es director de teatro y conforma el grupo Mescenas, un estudio de arte escénico que lleva 12 años en la provincia de El Oro, realizando eventos, presentaciones de teatro y música. Este grupo en la actualidad, no tiene un espacio para ensayar, por lo cual decidió llevar los ensayos donde antes era su

garaje. Cherrez comenzó su pasión por las artes escénicas hace 30 años en su época de estudiante del colegio 9 de Octubre, gracias a Mario Espinosa(+), quién posteriormente se convertiría en su maestro y referente. Dicha institución tenía su propio salón de teatro donde los estudiantes presentaban sus obras, pero desapareció. “Tiempo atrás las personas que hacían arte eran mal vistas, en ocasiones no tenían paga, los que hacían teatro o danza eran de todo menos un artista”, indicó Oswaldo Chérrez. Según el director teatral la Casa de la Cultura tenía un teatro acogedor, pero actualmente es una galería de artes un escenario que no les conviene para hacer teatro. Además, asegura que la ciudadanía tiene preferencia por los actores conocidos de otras ciudades y no por los Foto: Cortesía Vilatro

Obra de drama en Vilatro, Machala

septiembre 2019

Arte (I)

7 Foto: Cortesía Vilatro

locales. Esto dificulta a los actores de la ciudad a dar espectáculo y mantenerlo, ya que no hay un público formado. “Si yo me dedicara 100% a hacer teatro con mi grupo e hiciéramos una temporada, el primer día van nuestros amigos y familiares y se acabó. El primer día van 20 personas, al día siguiente 7”, mencionó Chérrez. Otros de los referentes en la ciudad es Marcelo Cruz, director de teatro con títeres, en la Casa de la Cultura. Inició su pasión por las artes escénicas desde la corta edad de 10 años, su interés por el teatro despertó cuando asistió a ver una obra de Mario Espinosa (+), un antiguo director teatral. A sus 17 años empezó a dedicarse al cien por ciento en el mundo de la actuación. Cruz comenta que antes la sala de teatro se llenaba, la gente hacía filas para comprar las entradas, existía más movimiento, pero luego del fallecimiento del profesor de teatro, Mario Espinosa, la gente dejó de asistir, varios grupos se septiembre 2019

desintegraron, los festivales de teatro dejaron de existir, y el público poco a poco se fue decepcionando porque las obras que se mostraban no eran de buena calidad. Pamela Betancourt dueña y administradora de Vilatro, desde el inicio de su proyecto en el mes de junio de 2018, ha intentado que exista un cambio dentro de la mentalidad orense y que aprendan a apreciar el arte en sus distintas expresiones: teatro, mini teatro, literatura, poesía, entre otras. Busca que la población se involucre en lo que está pasando en su entorno y no lo ignore. Betancourt recuerda que desde pequeña le enseñaron a apreciar el arte, para ella es una costumbre asistir a muchas funciones de teatro en diferentes partes del país y a nivel mundial. Afirma que hace falta mucha más oferta en la provincia. En cuanto a literatura, Vilatro cuenta con un club de lectura que se divide por edades, niños, jóvenes

y adultos, quienes leen en grupos libros distintos, para tratar de romper con la estadística de lectura de la provincia que no llega ni a un libro anual por persona. Los promotores culturales coinciden que en la actualidad producir teatro es complicado, no hay espacios o salas donde presentarse para que un grupo o compañía pueda hacer temporadas. Otro factor que influye, según los entrevistados, es que muchas personas que residen en Machala piensan que el teatro es solo comedia cuando en realidad existen muchas otros géneros como drama, tragedia, clawns y otros que no son reconocidos. Bentancurt, ha visto cómo personas muy preparadas dentro de las artes escénicas no pueden trabajar en su campo por la falta de espacios en la provincia. Por ello, construyó Vilatro como una manera de ayudarlos a tener el espacio que necesitan y de cierta manera revivir un arte que estaba prácticamente perdido.

Arte (I)

CÉSAR SANTACRUZ

Foto: Cecilia Piedra

UNA CLASE DE TEATRO CON EL PROFESOR CÉSAR SANTACRUZ

Un día con el precursor teatral de la Casa de la Cultura

on las 6 pm en la ciudad de Machala, se observa desde el quinto piso un hermoso atardecer, niños y jóvenes, entre 10 y 25 años, acuden a recibir clases con el profesor César Santacruz; un hombre de estatura pequeña, piel canela de cabellera blanca con una gran energía a pesar de su edad; con 75 años de edad ha visto la vida teatral crecer en la ciudad de Machala; sin embargo, en la actualidad se ha dado cuenta que el interés

ha disminuido. Es uno de los primeros profesores de artes escénicas, y ha dedicado cinco décadas de su vida al teatro. Kevin Chapín Biñan fue estudiante del profesor, ex integrante de la Gallada, nombre del grupo teatral de la Casa de la Cultura. Hoy se ha hecho conocido por su personaje de “Kevin Quijije” en el programa de televisión “Tres familias” de Ecuavisa, Santacruz lo recuerda como un buen alumno. septiembre 2019

Arte (I) Al ingresar todos al salón, los estudiantes toman sus lugares y realizan un calentamiento para comenzar con las mejores energías, solo había 5 estudiantes, hace dos años el salón se llenaba con 10 alumnos. Empieza la clase, cada uno recibe su libreto, en esta ocasión interpretarán la obra “La farsa del señor juez”. El profesor los observa y expresa su agradecimiento por el interés en hacer teatro. Es ahí donde dejan la realidad atrás y escogen a un personaje para darle vida, sus movimientos y voces escénicas trabajan en la construcción del drama, que sin importar los pocos instrumentos hacen que un cuarto blanco sea un gran escenario. El grupo de teatro tiene como objetivo demostrar al máximo su potencial, aspiran llegar con sus obras a los grandes escenarios, una realidad que está lejos de suceder, aseguran, por que se ha perdido el interés por los habitantes machaleños. “Los orenses no aprecian el talento de los machaleños, esperan que vengan personas de otros sitios para aplaudir. Ni con presentaciones gratuitas, ni con programas en las calles, ni con invitaciones en las redes sociales ha sido suficiente para despertar el interés de las personas ha-

El profesor César S. se caracteriza por llebar siempre puesto su gorra.

Foto: Cecilia Piedra

cia el teatro machaleño”, expresa Santacruz. Para el profesor César Santacruz el teatro y el arte en general han formado parte de su vida, asimismo al tomar y compartir el escenario junto a sus estudiantes busca transmitir sentimientos del personaje, donde demuestran amor, rabia, y tristeza, siempre con pasión hacia lo que hacen, él los anima a dar lo meseptiembre 2019

9 jor de sí mismos, y a la vez los corrige en su vocalización e improvisación. Una de sus aprendices, Emily Ramón, se siente feliz de ser alumna del profesor César, quién lleva 5 años en el grupo teatral. “En el ámbito laboral pienso que es un hombre muy serio y profesional, con mucho conocimiento y muy seguro de lo que enseña, lo caracteriza su manera de ser, muy enérgico y es una persona sin ninguna complicación”, expresó. Uno de los complementos para formar y representar al personaje son los colores, es decir con vestimenta, maquillaje y danza. César Santacruz aún recuerda que realizó algunos viajes al extranjero como Colombia, EE. UU, Argentina, México, durante el viaje recibió una beca de teatro en títeres y muñecos en París. La obra que él logro destacar a sus 20 años fue “Topografía de un desnudo”, tuvo críticas tanto positivas como negativas por parte de los espectadores, otra obra que protagonizó en Quito fue Huasipungo que estuvo dos años en cartelera, realizaban dos funciones todos los días. Aún con algunos recuerdos lúcidos comenta el profesor César, “Una vez salimos a México con una obra que se llamaba Boletín y Elegías de las Mitas, el presidente de México estuvo presente y salió satisfecho con nuestra presentación.” Jonathan Vásquez tiene 5 años recibiendo clases con el profesor, “el profesor en lo laboral es una persona fiel a sus pensamientos siempre busca rescatar en las obras el teatro clásico con toques modernos, se caracteriza por su carisma. En cualquier momento te puede hacer reír con sus historias y ocurrencias”, comentó. Termina la última frase del libreto y los estudiantes comienzan a volver a la realidad, se guardan los personajes y el escenario vuelve al armario, el tiempo se mueve más de prisa, en el quinto piso de la Casa de la Cultura el atardecer desaparece, en los demás pisos ya no hay nadie, las únicas voces que se escuchan son de los 5 jóvenes y el profesor, se apagan la luces, mañana la obra continuará.

Arte (I)

Foto: Cortesía Jefferson Cantos

Los muralistas se toman las paredes de Machala Representaciones coloridas, adornan la ciudad

Por: Kevin Feijoó

La ciudad de Machala está acogiendo el arte del muralismo como suyo, plasmando formas y representaciones coloridas que se toman las paredes vacías, olvidadas y que forman parte de un paisaje monótono y sin vida. Los muros de la Feria Mundial del Banano fueron los primeros en ser elegidos para plasmar este arte. Según los muralistas, gracias al apoyo de la comunidad y sectores

privados esta iniciativa fue creciendo y tomando fuerza.

ahora trata de dar un mensaje a través de sus obras.

Daniel Conde es uno de esos artistas que busca enriquecer la cultura visual de los machaleños, realizando murales en diferentes partes de la ciudad. Comenzó a pintar desde que tenía 14 y hasta la actualidad no ha parado, ya con 32 años comenta que su visión del arte es diferente, ya no busca retratar algo que simplemente “se vea bonito”,

Es por esta razón que cada mural pintado, en la ciudad de Machala, tiene un significado. Algunos tratan de evocar problemas sociales como las drogas y el maltrato infantil, otros en cambio, buscan transmitir aquellos sentimientos universales, como el amor. Hasta el momento, Daniel ha pintado 9 murales dentro de la ciuseptiembre 2019

Arte (I)

dad, de forma individual. Él comenta que logró realizar estas obras gracias al apoyo de la comunidad, ya que no cuenta con auspiciantes que se encarguen de cubrir todos los gastos, por lo que tiene que autogestionarse.

obstáculos, ha sufrido amenazas por parte de pandillas y drogadictos, ya que como él afirma, sus obras “ponen el dedo en la llaga”. A pesar de todo, él continúa y asegura que será mucho más crítico con sus próximos murales.

Kimberly Ordoñez fue parte de la realización de uno de los murales de Daniel, por ser la mejor alumna de un taller de dibujo y pintura que ofrece el GAD Municipal. Ella comenta que es muy importante lo que se está haciendo para mejorar la cultura y que las autoridades deberían tomar más atención.

Mao Mendieta, artista plástico hace 26 años, profesor de arte y muralista, es el que se encargaba de encontrar a los nuevos talentos, cuando trabajaba para el Municipio de Machala.

Como si se tratara de una hazaña, Daniel cuenta que ha tenido que sortear algunos

Desde el 2013, hasta junio de este año, daba clases de pintura, en el Centro de Arte “Luz Victoria Rivera de Mora”, logró integrar a niños y jóvenes para que pinten murales dentro y fuera de la ciudad.

“La pintura no ha sido hecha para decorar los despachos. Es un instrumento de guerra ofensiva y defensiva contra el enemigo” Pablo Picasso Foto: Angie Maldonado

Las principales obras Mao las ha realizado en instituciones educativas, iglesias y barrios, siempre con la ayuda de sus alumnos o la comunidad. Comenta que incluir a la población en la elaboración de un mural, crea el espíritu de pertenencia por la obra y enriquece la cultura visual de los involucrados. Se siente muy orgulloso por los talentos que ha tenido a su cargo, afirma que la cultura de la población machaleña cambió en los últimos años; “los muralistas cada vez son más aceptados pero aún no son correctamente valorados, al hablar del aspecto económico”. Lilia García, es otra de las artistas plásticas que se está involucrando con la comunidad para la elaboración de murales, graduada en el 2016 en la Universidad Técnica de Machala, actualmente es una gestora independiente que promueve el arte dentro de la ciudad. Lilia, junto a Mao y Daniel, buscan crear nuevos proyectos que hagan resaltar a Machala, como una de las principales urbes del país en el aspecto artístico. Ella comenta, que el arte no solo ayuda a embellecer la ciudad, sino también contribuye al turismo, por lo que espera llenar los espacios que aún se encuentran vacíos, con colores y formas, que de alguna manera representen a la población machaleña, haciendo resaltar sus dotes y capacidades.

Mural sobre el abuso infantil. Arte Rebelde septiembre 2019

Historia y Literatura (I)

Voltaire Medina:

“Quiero tener algún día el honor de que la gente me reconozca como el historiador de Machala”. El escritor y periodista habla sobre su vida y el aporte de los orenses en el acontecer nacional. Por: Stefany Chamba y Xiomara Medina Foto: Xiomara Medina

Yo creo que juegan un papel decisivo nuestras madres. Para mí el personaje más inf luyente en mi vida es mi madre y junto con ella, Fidel Castro. 3. ¿A qué se dedicaban sus padres?

La estantería de Voltaire, su único lugar de escritura

oltaire Medina Orellana, educador y periodista machaleño de 76 años, reconocido como uno de los mejores escritores dentro de la provincia de El Oro, auténtico y con espíritu cultural, preocupado por la historia y el progreso de la sociedad machaleña, promueve en los jóvenes la lectura y la pasión por la escritura. 1. ¿A qué edad descubrió el amor por las letras y cuál fue el motivo? Desde la escuela fui admirado por mis docentes por

Voltaire Medina cuenta con más de 14 libros publicados. mi buena redacción, que hasta ahora la mantengo, desde allí supe que tenía un gran talento por desarrollar. 2. ¿Qué personas le inf luyeron para que usted se interese por la escritura?

Vengo de una familia muy humilde, mi padre me abandonó cuando era muy niño y mi madre se dedicó a cuidarme, ella trabajaba en las casas haciendo quehaceres domésticos para poder salir adelante. 4. ¿A quiénes considera como sus maestros? Yo he sido beneficiario de la bondad de tres educadoras: la señora Margarita Bonilla de Muro, docente de la escuela Simón Bolívar; Cleopatra Fernández de Castillo y Luz Victoria Rivera de Mora, ambas docentes del colegio Nueve de Octubre; junto a ellas mi madre y mi esposa. Son 5 mujeres que han contribuido en mi progreso. 5. ¿Qué experiencia le quedó como presidente septiembre 2019

Historia y Literatura (I)

de la Casa de la Cultura ecuatoriana? En primer lugar, la Casa de la Cultura era una institución respetable, con recursos locales, bienes y sobretodo peso en la vida cultural de Machala y la provincia. Pero en los tres últimos años, ha entrado en decadencia. En mi periodo impulsé tres cosas: una colección de libros de escritores orenses que se llama Colección Jambelí, se publicaron 55 libros, todas de autores orenses, luego hice una campaña de lectura llamada José Moncada Sánchez, y logré que 10.00o personas lean 10.000 libros, por último apoyé a los escritores jóvenes y promoví el interés por el gusto musical, poético y cultural. 6. ¿Cuáles son las actividades que ha hecho como escritor y qué proyectos literarios ha realizado? Yo he iniciado la publicación especialmente de libros sobre la historia de Machala, mi meta es crear al menos 10 volúmenes del mismo, no tengo otro interés más que especializarme como un historiador importante, quiero tener algún día el honor de saber que la gente me reconoce como el historiador de Machala. 7. ¿Cree que la Provincia de El Oro ha tenido otros escritores destaseptiembre 2019

cados?

Guayaquil.

Sí, la primera es Zoila Ugarte de Landívar, ella es posiblemente en su escritura de estilo prosa, la más grande del país en el siglo XX. También Miguel Sánchez Astudillo, sacerdote y filósofo; Kléber Franco Cruz, el autor de “Machala: amor y esperanza”; Modesto Chávez Franco de Santa Rosa, el cronista vitalicio de Guayaquil; José Vicente Peñafiel Astudillo, el decano de los periodistas ecuatorianos; Ismael Pérez Pazmiño, fundador del Diario El Universo de Guayaquil y Lauro Dávila Echeverría, autor de “Guayaquil de mis amores”.

9. ¿Qué reconocimientos ha recibido?

8. De sus numerosas crónicas y obras literarias, ¿cuál es su preferida? Una obra que se llama “Los orenses y Guayaquil”, ahí yo le he puesto gran pasión porque tengo interés en demostrar a los guayaquileños que nosotros hemos jugado un papel decisivo en el progreso de

En el 2002, la revolución cubana me condecoró con la medalla de la amistad cuyo decreto de la expedición fue firmado por Fidel Castro. La otra condecoración fue en el 2016, la que me dio la Asamblea Nacional y la tercera me dio la Municipalidad de Machala en este año, fue una decisión unánime del concejo, lo cual valoro mucho. 10 ¿Qué consejo daría a los jóvenes escritores que están empezando? Que sean rigurosos en dos aspectos fundamentales, siempre decir la verdad y tratar de escribir bien, no precipitarse, construir la oración de la mejor manera. Ahora hay una ventaja que nosotros no teníamos; las máquinas si hubieran existido en la época de Víctor Hugo, autor de “Los Miserables”, él hubiera hecho mil libros.

Arte (I)

Un museo dentro de casa Don Rubén y sus reliquias, más de 40 años contando historias en Piñas

Por: Kevin Feijoó

Entre nubes blancas y montañas se esconde algo más valioso que un tesoro, el museo del profesor “Rubén Torres Álvarez”. Para conocer sus reliquias, hay que llegar al cantón Piñas, ciudad conocida como la “Orquídea de los Andes”. Este museo se encuentra en la Avenida Ocho de Noviembre; sector La Cadena; es un lugar que pocos conocen. Desde su entrada, el lugar cautiva, parece un castillo encantado, se pueden observar reliquias y objetos extraños, primero hay que sortear unos escalones, los cuales están rodeados de orquídeas

de todos los colores. A partir de la última grada, el tiempo se detiene, y la curiosidad crece. Rubén Torres, fundador de este lugar, ya con 67 años de edad, algo cansado pero siempre con una sonrisa, es quien personalmente recibe a los turistas. Con su sabiduría va guiando al visitante por cada uno de los rincones de su casa, la cual convirtió en museo desde que tenía 16 años. Comenzó coleccionando estampillas, las cuales aún conserva con mucha delicadeza, pronto las monedas se convirtieron en más que un

gusto y poco a poco fue consiguiendo reliquias, objetos arqueológicos y una infinidad de cosas que sorprende al ciudadano común acostumbrado a lo monótono de la ciudad. Cada una de esas piezas guarda una historia, y es allí donde entra la memoria intacta de Don Rubén, quien rápidamente narra cómo las consiguió y qué significan, no solo para él, sino para la humanidad. Cuenta con nostalgia que le puso el nombre al museo en honor a su padre, un investigador que dedicó su vida al estudio y gracias a él, Don Foto: Angie Maldonado

Herraduras de colección septiembre 2019

Arte (I)

En el museo, se conserva una raíz en forma de bailarina

Ecuador y el mundo. En el museo se puede apreciar fácilmente colecciones de monedas y billetes de diferentes países, huesos y objetos de la antigüedad, estampillas, colecciones pictóricas, de arte natural, de minerales, fotografías y más variedades.

Rubén, llegó a sentir apego por las cosas extrañas. Además, con los conocimientos que adquirió de su madre, Elinda Aguilar, pintora y cultivadora apasionada, pudo crear la primera Orquídea in vitro, ya que desarrolló técnicas especializadas para su conservación.

Reconocido como antropólogo por el Congreso Nacional del Ecuador en 1999. Don Rubén cuenta que ha realizado más de 88 exposiciones, no solo en el país, sino también en Perú y Colombia. A pesar de aquello, en la actualidad muy pocos conocen su museo, debido a que prefiere mantenerlo “bajo perfil” como él comenta. septiembre 2019

Una cabeza reducida es uno de los objetos más extravagantes. Con una sonrisa, Don Rubén cuenta que tiene que cortarle el cabello, la barba y el bigote periódicamente, porque aún le crece.Y aunque suene un poco irreal, aquella cabeza, hace muchos años, le pertenecía a un ser humano. Dentro de la colección de reliquias observamos varios objetos y artículos que recrean la antigua historia de Piñas, de

Una de las áreas que más realce tiene es la de los animales e insectos disecados, Don Rubén tiene una dedicación inigualable con estos, algunos bastante raros y otros bastante grandes, que incluso podrían causar temor si se los encuentra en el camino. Uno de ellos es el escarabajo que vivió 47 años siendo larva para su conversión, este era ocupado para adornar las tumbas de los faraones que debido a su color brillante como oro, es uno de los tesoros que Don Rubén guarda celosamente. Alegre y satisfecho con su santuario de conocimientos, invita a todos los que quieran enriquecer su intelecto.

Interior del museo Prof. Rubén Torres Álvarez

Arte (I)

Zaruma, un paseo por la arquitectura colonial

En el centro de la ciudad, los diseños de sus casas y edificaciones atraen las miradas de los visitantes. Foto: Angie Maldonado

Centro Histórico de Zaruma Por: Jonathan Cárdenas y Daniella Marquez

l cantón Zaruma, ubicado en el sector minero de El Oro, es el segundo lugar más visitado de la provincia. Según el Departamento de información de Turismo de este cantón, en los dos últimos años llegaron 18.808 turistas, de los cuales 2.329 fueron de Estados Unidos. Zaruma conocida como joya patrimonial, brilla con luz propia por su riqueza cultural y visual. Su arquitectura inspirada en fotografías francesas, traslada al turista a la época colonial. Es como regresar en el tiempo. Por las calles angostas y empinadas de Zaruma, resaltan sus balcones y ventanas con marcos de madera, pintados de tono pastel. Las construcciones son un legado de la época dorada de fines del siglo XIX e inicios del siglo XX.

Diego Armijos, Jefe de la división de la unidad de información y difusión turística explica que las casas y edificaciones se construyeron en madera, bahareque y teja, materiales de la zona. Las fachadas de las casas muestran los desniveles de los suelos del cantón. Sin embargo, las construcciones lograron alinearse a las irregularidades en los suelos. Debido a estas adaptaciones hay casas que parecen una sola planta, pero al ingresar presentan distintos pisos o niveles en la parte posterior. “En estas construcciones se puede leer la historia de la ciudad, que nos enseña que Zaruma es el resultado de la acción mancomunada de una sociedad sana y progresista, con sólidas raíces, en permanente contacto con la naturaleza”, concluyó Armijos.

Muchas de estas casas actualmente se encuentran habitadas; sin embargo, los propietarios siempre están dispuestos a abrir sus puertas para que los turistas observen la calidad cultural de sus interiores. Dichos hogares cuentan con fotografías de épocas pasadas que narran el paso del tiempo hasta la actualidad, la construcción y reconstrucción del patrimonio. En el Centro Histórico se puede localizar una de las piezas arquitectónicas más representativas del cantón: El Santuario de la Virgen del Carmen, este arte religioso es uno de los más llamativos. Gonzalo Rodríguez Calderón, historiador, escritor y habitante del cantón, comenta que la iglesia fue reconstruida en madera entre el año 1912 a 1930, diseñada por el zarumeño Benjamín Román, quien tomó como referencia un foto-grabado de una iglesia de Francia. En su interior se exhiben óleos y pinturas del artista zarumeño, Servio Gallardo Ramírez, su altar es bañado en pan de oro y plata; además se puede evidenciar estilos: árabe, gótico, neo-gótico, barroco y rococó. septiembre 2019

Arte (I)

Otro atractivo que acopia buena parte de la riqueza histórica de la antigua ciudad durante la Colonia y principios de la República es el Museo Municipal, que está a cargo Fernando Pineda, licenciado en historia y geografía. Él comenta que esta institución fue creada en 1974, y recoge

gran parte de la riqueza histórica del cantón y la ciudad. Conserva muestras de arqueología, arte religioso, paleontología, minería, etnografía, objetos de interés histórico, artístico y científico, todos ellos son exhibidos para la enseñanza y entretenimiento de los turistas.▷

Don Servio, el artista de Zaruma

Una de sus obras más destacadas es la réplica de la última cena Por: Kevin Feijoó y Odalis Cárdenas

ntre montañas, minerales y arquitectura colonial vive un artista de la pintura, reconocido a nivel nacional, Servio Tulio Gallardo Ramírez, zarumeño de nacimiento, “soltero y con alma libre” como él se define. A sus 66 años de edad, es quien recibe a sus clientes y visitantes en el parque central de Zaruma, sentado en una banqueta con una gran sonrisa y, en ocasiones, dialogando con sus viejos amigos. Don Servio comenta que su amor por la pintura comenzó desde niño, pero su vida como artista profesional empezó a los 12 años, a partir de allí se fue preparando en la escuela de artes de la Universidad Central del Ecuador en Quito. Su objetivo era aprender nuevas técnicas y estudiar las teorías existentes dentro del arte, con el fin de mejorar la calidad de sus traseptiembre 2019

bajos. Allí debido a su gran habilidad, siempre fue elegido como ayudante de cátedra, y a pesar de no obtener el título universitario, adquirió todos los conocimientos necesarios para mejorar su talento. Luego de 3 años tuvo que abandonar sus estudios debido a que su madre enfermó, entonces volvió a su ciudad natal. Fue presidente de la Casa de la Cultura de Zaruma en 1995 y 1996. Según comenta, en estos años, realizó un retrato de la Reina de Inglaterra, Isabel II, ya que el embajador de dicho país iba a visitarlos y quería enviarle con él aquel obsequio, pero no pudo concluirlo a tiempo, entonces tuvo que mandar el retrato con unos periodistas de la BBC que realizaban un reportaje en Zaruma.

También hizo trabajos dentro de la iglesia principal de la ciudad, dibujando diferentes murales con representaciones religiosas. Su principal obra es la recreación de la “Última cena” de Leonardo da Vinci, la cual le tomó un año en terminarla.Muchas personas entran y salen de la iglesia, para observar las obras de Don Servio, quien plasmó en el lado derecho e izquierdo, el nuevo y antiguo testamento de la sagrada biblia. En estas representaciones se puede observar su inclinación por el estilo expresionista. Don Servio comenta que jamás coloca una fecha de culminación en cada obra, ya que todo va a depender de su estado de ánimo para pintar. Es por eso, que algunos de sus trabajos han tardado meses, mientras que otros, de igual complejidad, solo le han costado horas. ▷

ARENILLAS-EL ORO-ECUADOR

Reportaje (I)

Foto: Cortesía Leo Romero

Minería: Un trabajo de alto riesgo

LA VIDA DE UN MINERO Por: Marjorie Ramírez

Alista sus botas, coloca el casco sobre su cabeza mientras acomoda minuciosamente su lámpara. Mira su reloj, son las 6 am; la jornada ha empezado. Entre un cielo triste y un sol en espera, Néstor Zhigue, entre cable y cable alista los explosivos necesarios para la barrenación, un mecanismo utilizado por los mineros para avanzar dentro del túnel con la intención de extraer el oro. Desde el momento que ingresa a la mina es consciente que su vida corre riesgo, cada barrenación dura de 7 a 8 horas, lo que hace mucho más larga su jornada. Una mezcla de olores, entre gas y humedad hace la diferencia entre el subterráneo y la superficie; esa mezcla lo traslada a lo más profundo de la tierra. El agua que sale septiembre 2019

en abundancia luego de cada perforación, lo hace sentir vivo, las piedras que se resbalan desde las peñas le dan la señal de alerta y cuidado de que una avalancha de tierra puede caerle, por eso debe retroceder. Trabajar tantas horas con el cuerpo empapado lo hace propenso a sufrir enfermedades comunes entre los mineros como pulmonía, neumonía o quizás un simple resfriado. Su vida está en riesgo y lo sabe. El agua que se desliza por cada parte de la mina, no es limpia, tie-

ne sus químicos, producto de los gases utilizados dentro de la misma. Mientras camina tropieza con las piedras resbaladizas; la mezcla de lodo y agua no hacen gran diferencia diariamente al entrar y salir, pues son 2000 metros lineales transcurridos en 38 minutos e incluso hasta en más tiempo. Una vez transcurridas sus 8 horas de trabajo, es increíble cómo se iluminan sus ojos al ver la luz al final de túnel, señal que indica su salida.

La parte alta de El Oro, se caracteriza por ser el lugar de mayor extracción de minerales de la provincia.

Reportaje (I)

20 El trabajo no queda ahí, luego que Zhigue ha terminado su parte, otras personas organizadas por grupos de hasta 5 trabajadores, ingresan nuevamente a la mina y extraen a través de carros pequeños que se asemejan al caparazón inverso de las tortugas (llamadas burras) los restos del material, producto de la perforación. Se esperan varios días hasta tener 320 bultos; posteriormente una volqueta lleva ese material a los molinos donde se da el proceso de extracción de los minerales más conocidos como el oro, plata y cobre. Muchas minas tienen sus propios cuidadores, y ellos guardan los más grandes secretos dentro y fuera de la mina. Rigoberto Pintado lleva más de 9 años cuidando la Mina Machay, ubicada a solo 2 metros de su pequeña casa con olor a madera. Suspira cuando recuerda el momento de terror que vivió mientras cuidaba la mina; una noche estando en su cama viendo la televisión, escuchó cómo sonaban las “burras” como si alguien las moviera de manera apresurada. Recuerda claramente que llamó a su hijo y le pidió que dispare porque temía que sea un ladrón. Esperó varios minutos y mientras transcurrían, alistaba su metralleta cargada, estaba listo para disparar; minutos después sonó un explosivo y rápidamente salió con su arma en el pecho y observó que las burras estaban en el lugar que él las había dejado (dentro de la mina), no se habían movido, desde ese momen-

to varios acontecimientos se han dado, e incluso, “muchas personas no han durado ni un día en el cuidado de la mina”, menciona. Unos han visto a una mujer sentada en un bulto construido por los desechos de la misma y otros sienten miedo al quedarse solos, para ellos las noches son interminables.

Herramientas

Hablar de oro es ver una luz en la mirada pensativa de Hugo García pues lleva más de 30 años en la extracción de minerales y ha sido su sustento de vida por varios años hasta la actualidad. El proceso que sigue García, es mucho más avanzado a lo habitualmente conocido. El fuerte viento y el camino estrecho anuncian la llegada a las instalaciones de una compañía minera, un lugar muy amplio rodeado por varios molinos. A este lugar acuden las volquetas completamente llenas del material extraído de la mina conocido como cuarzo y lo depositan en unos molinos de 2 metros de anchura; luego que el material es depositado pasa por diferentes filtros y cada uno de ellos cumple una función específica dentro del proceso; unos ayudan a separar las arenas gruesas de las finas para posteriormente ser llevados a unos tanques de 2 a 3 metros de profundidad y con la utilización de químicos y ácidos se logra convertir las arenas en concentrado, quecontiene varios minerales, entre ellos, oro cobre, plata y titanio. El oro es mucho más visible, pues su brillo y textura encantan a simple

El minero usa:

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Explosivos

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Casco

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Botas

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Guantes

Precio Oro

El precio del oro es variable, depende de la temporada y del vendedor, pero en la actualidad una onza cuesta:

$ 1320

vista. El concentrado luego de pasar por todo el proceso anteriormente enunciado es embolsado en unos sacos de 1 metro de ancho por 1 metro de profundidad y luego son enviados en volquetas a la frontera de Ecuador y Perú para próximamente ser comprados por chinos, peruanos o canadienses. Zhigue, Pintado y García sacuden sus botas llenas de lodo cerca de un camino formado por el agua que sale de la mina y, ubican sus cascos en un pedazo de madera junto a unos cartones llenos de explosivos. Se miran entre ellos y sus ojos reflejan cansancio y felicidad, pues su jornada ha culminado, y saben que mañana la rutina será la misma. septiembre 2019

Reportaje (I)

Foto: Stefany Chamba

El Tiko, reposado de sabores Por: Stefany Chamba

10 años produciendo licor en Piñas

Reposado, el legado de la Orquídea de los Andes

En el año 2009, Hugo Valarezo Galarza, piñasiense de 47 años, emprendió su negocio de elaboración de reposado, producto que actualmente es distribuido en Piñas y otras ciudades de la provincia de El Oro.

ada día, sin rastro del sol aún, Hugo Valarezo junto a sus tres hijos inicia su jornada en Piñas, ciudad conocida como la Orquídea de los Andes. El olor a licor impregnado en la bodega se percibe al bajar las escaleras, aroma que puede irritar a unos y gustar a otros, pero que son la evidencia de que su trabajo progresa de forma adecuada.

heramienta que mediante un proceso de evaporaciòn y condensaciòn, se obtiene el líquido destilado. En la otra habitación donde están los demás recipientes, esencias y ollas; Valarezo y sus hijos refinan y purifican el fermentado eliminando las impurezas. Este paso lo aplican una y otra vez hasta conseguir un alcohol transparente.

El Tiko, característicos reposados de menta, uva, fresa, manzana, anís, coco, piña y ron.

Una vez cosechada la caña de azúcar esta familia usa el trapiche y tinas para el proceso de extracción del néctar de la fruta, añaden el agua purificada y levadura. Logrado este proceso utilizan el alambique, septiembre 2019

Entre sabores y colores, la creatividad de Hugo Valarezo se dirige a la cocina, la mezcla de esencias traídas desde la Perla del Pacífico y los granos cristalinos de la ciudad, jun-

Reportaje (I)

22 to con el elixir de la vida, forman El Tiko, marca del reposado de Don Hugo. Lo reposados característicos son de uva, fresa, manzana, anís, coco, piña y el famoso ron. Su añejamiento varía de acuerdo a la producción, comentó que desde el mes de mayo a diciembre es cuando más trabajo hay; sin embargo, el tiempo que él lo mantiene dentro del recipiente varía de 3 a 4 meses, aunque argumentó que si se conserva por un periodo más largo este dará una sensación fuerte y exquisita en las papilas gustativas. Al finalizar esta etapa, preparan las botellas y galones de diferentes litros para posteriormente colocar el licor, la etiqueta con su marca y ubicarlas en cajas para su distribución.

Don Hugo en el proceso de embotellamiento

Hoy en día el negocio se encuentra en remodelación, su visión es ampliar el lugar y tener mayor producción, tiene el apoyo de su familia, que a pesar de que en un principio no estaban de acuerdo con este negocio por el temor a que no produzca y sea una inversión vana, ahora trabajan junto a él y se sienten agradecidos por la seguridad y entrega que puso Don Hugo desde el inicio.

Alambique, destilación del licor

Muestras de licor para el cliente

septiembre 2019

Reportaje (I)

Los dulces Doña Cleme Más de 129 años de tradición.

Don Celso Aguilar elaborando dulce de panela en el recinto Doña Cleme, ubicado en la parroquia Malvas en la ciudad de Zaruma.

Una familia dedicada a la elaboración de dulces tradicionales Don Celso es propietario de la micro empresa y es la tercera generación que mantiene, por más de 129 años, esta tradición Escrito por: Danny Zagal

l olor es a panela y cacao tostado, lle- tesanales durante 29 años. La familia lleva gar al lugar no es complicado, de Za- más de 129 años de historia preparando dulruma al recinto no lleva más de 20 ces a partir de la cosecha de caña de azúcar, minutos. El negocio de Don Celso Antonio cacao, maíz, entre otros dentro del recinto. Don Celso es propietaAguilar Mora de 65 años rio de la micro empresa de edad se encuentra ubicado en la parroquía “Mi abuela Doña Clemencia y es la tercera generación que mantiene está Malvas. Padre de dos hi- fue empleada de los españotradición. La primera jos, ojos color café claros, les, había elaborado 60 años fue su abuela Clemenun hombre tradicional, la dulces” cia María Aguilar(+), sencillez de un tipo que, por la mañana empieza -Celso Aguilar. quíen se dedicó a esta actividad 60 años , fue su tarea diaria de hacer empleada de los espadulces, mide 1,67 metros aproximadamente con pantalones de tela, ñoles quienes le ensañaron a hacer dulces amante de la naturaleza, emprendedor. Si- como postres. La segunda generación fue su gue en línea recta una tradición que no se Padre quién siguió por 40 años la tradición pierde contra reloj. Ha elaborado dulces ar- de su madre. En la parroquia Malvas, tierra septiembre 2019

Reportaje (I)

24 de dulceros, en décadas pasadas 130 familias se dedicaron a la producción y elaboración de dulces hechos artesanalmente, pero en la actualidad ya nada es lo mismo, hoy en día solo 3 familias mantienen está tradición de las cuales todos son primos. Don Celso se levanta a las 5 am, desayuna y bebe una taza, un líquido que pareciera café, pero no lo es, es un producto derivado que él mismo creó, integra haba, garbanzo, soya, trigo, cebada. Luego de su matutino desayuno empieza la labor de hacer dulces en una paila de bronce que lleva 129 años, y ha pasado de generación en generación. Elaborar dulces es de todos los días. Con un cucharón de paila comienza a hacer el dulce de maní, que integra panela con maní tostado, es un proceso largo, tiene que menear la masa hasta que quede espesa. Por supuesto lleva algunos ingredientes y trucos secretos para que el producto sea especial y único. Los turistas van y vienen, lo visitan a diario y debe estar listo para dar la bienvenida con su característico sombrero de paja, recibe amablemente a las personas que quieren conocer quién es Celso Antonio Aguilar Mora y su historia de unión familiar que ha marcado un eco en la tradición de la parroquia Malvas y del sector zarumeño. El 24 de mayo, ochenta estudiantes llegaron

desde Guayaquil un viernes por la mañana, Don Celso sorprendido no estaba acostumbrado a hablar con muchas personas, pero estuvo comprometido, realizó manjar de leche y vendió todo, los alumnos comían de la paila,comentaba Don Celso.Ese día terminó a las 7 de la noche, los estudiantes se regresaron al autobús de la cooperativa Piñas, se fueron con fundas llenas de dulces felices a sus casas deseándole lo mejor a Don Celso, por supuesto estaba muy agradecido por la visita, el cansancio es secundario cuando sabe que personas valoran su trabajo, eso lo llena de satisfacción y motivación para seguir con pasos firmes la tarea de producir dulces. A lo largo del tiempo, Don Celso ha tenido como visitantes a personajes públicos, ex ministros pero el más particular fue la visita del presidente de la República Lenín Moreno, vicepresidente en el 2009. En la finca, cuya extensión es de 16 hectáreas. Elabora junto a su hermana y sobrinos dulces, en total realizan 16 productos, entre ellos el manjar de leche, preparado con leche de vaca, arroz y azúcar de panela, dulce de cacao y maní, crema de leche, guayaba. sidra y tortillas de maíz. Ahora también elaboran un producto derivado que integra haba, garbanzo, soya, trigo, cebada. El próximo objetivo de Don Celso es formar el recinto como un lugar turístico. Foto: Angie Maldonado.

Uno de los procesos es derretir las panelas en la paila de bronce. septiembre 2019

Gastronomía (I)

Comida saludable y multicolor

Clientes degustando los almuerzos

Propuestas light, cambian el estilo vida de los machaleños Por: Angie Maldonado y Jenniffer Aguirre

Foto: Angie Maldonado

Poco a poco la comida saludable se apodera de las ciudades, alimentos multicolores y de aspecto creativo, son parte del nuevo estilo de alimentación de las personas, que buscan mejorar su salud y estilo de vida, a pesar de las largas jornadas de trabajo y estudio Hace 11 años se puede encontrar opciones de comida saludable. Machala ha apostado por la implementación de negocios de este tipo de alimentos, que se han caracterizado por desmentir los preconceptos de que la comida sana es insípida o repetitiva La comida sana es mucho más que ensaladas y frutas, explica la nutricionista Ximena Calderòn. Ahora, la oferta gastronómica para quienes quieren probar algo saludable y sabroso es generosa y variada Calderón, licenciada en nutrición de 29 años, afirma que la base de una alimentación saludable está en tener todos los grupos de alimentos en cada comida. Uno de los negocios que ofrece este tipo de comida es Sanitox, que lleva 4 años

El cambio de alimentación previene enfermedades y se debe beber 3 litros de agua para una buena hidratación

Pastel de zanahoria

atendiendo a los orenses, la nutricionista Lorena Espinoza es su propietaria. Ella comenta que su idea de emprendimiento surgió como un programa de desintoxicación a base de zumos con propiedades antioxidantes, al visualizar la fuerza que iba tomando el estilo de vida fit en la ciudad. Durante el proceso de su negocio, observó la necesidad y demanda de las personas por la comida nutritiva, abriéndose campo en el servicio de planes de alimentos, desayunos y almuerzos balanceados, poniendo en práctica sus dotes como licenciada en nutrición, creando así una nueva temática en su local. Además, se pueden encontrar diferentes productos de sal, dulce y su recién inaugurado market, su local abre sus puertas desde las 8 de la mañana hasta las 9 de la noche, de lunes a sábado. septiembre 2019

Gastronomía (I) En el día se puede observar la afluencia de gente en su local, “se nota un cambio notorio en la comunidad sobre la conciencia de su alimentación”, comenta Espinoza. Diariamente elabora alrededor de 150 almuerzos. Entre sus clientes se encuentran niños desde un año, que los visitan junto a sus padres, hasta adultos mayores que rodean los 70 años.

27 en calorías, rica y visualmente llamativa para que a las personas “le den ganas de comer”. Una de las propuestas más recientes en el ámbito de comida saludable es Honey de la mano de su gerente propietaria Ximena Nagua Faràh, de 26 años, “busco crear conciencia en la alimentación y que esta se pueda sobrellevar como un estilo de vida”, comenta.

Su plan de alimentación diario se basa en las necesidades de sus clientes, requerimientos y estilo de vida. Sus platos están adaptados con las calorías precisas que estos necesitan y tratan de darle el toque al gusto de sus comensales en la presentación de sus platos. Comenta que el camino no ha sido fácil en su negocio, al inicio eran pocas las personas que preferían este tipo de alimentación, por su elevado costo, pero Sanitox ha tenido que adaptarse a un bajo costo para que sus platos estén al alcance del público machaleño. Otro caso es el de Crows, restaurante que lleva 10 años en la ciudad, hace 4 años ofrece a sus clientes otra nueva opción: almuerzos de dieta, como opción a sus platos a la carta. Daniela Crow Loayza de 34 años, chef y gerente propietaria es la encargada de la elaboración de estos platillos. Comenta que este tipo de alimentación ya es una necesidad para las personas que quieren conservar su salud y una tendencia que se está llevando a cabo, por esta razón se vieron en la obligación de brindar este servicio a sus clientes como opción de un menú saludable generalizado (no personalizado) para alguien que quiera cuidarse. Su visión es crear una experiencia positiva, por ello mezcla alimentos coloridos y bajos

Pollo a la plancha,ensalada multicolor y guacamole

Su aproximación con el mundo saludable empezó desde su adolescencia ya que desde esa época hasta la actualidad ha estado inmersa en eventos de modelaje, por esta razón, Nagua se especializó como asesora en nutrición integrativa, nutrición y bienestar en New York. Comenzó a impartir talleres en distintas partes del país, hasta que inauguró su local el 16 de febrero del 2019 con un personal capacitado por ella misma. Sus porciones son creadas de forma generalizada e incluyen proteína, carbohidrato y vegetales además de la opción de postres saludables. Actualmente Nagua dicta talleres de cocina saludable que han tenido acogida por los orenses.

Lomo fino con ensalada caprese septiembre 2019

Es así cómo, en la ciudad se evidencia el compromiso de estos negocios por mejorar la salud y el enfoque que tienen las personas en cuanto a su nutrición, cuyo éxito se basa en la constancia, y el deseo de reinventar hábitos adecuados entre sus consumidores.

septiembre 2019

Gastronomía (I)

LOMO DE CERDO SERVIDO CON PERAS AL VINO TINTO

MUNAY, COMIDA HECHA CON AMOR Por: Aguirre Jenniffer, Maldonado Angie

Su nombre en quechua significa amor, el toque que caracteriza a este restaurante y hace que cada uno de sus platillos sea una experiencia única.

unay nace hace 2 años con la temática de “cocina de autor”, “donde la Chef machaleña, Daniela Crow, es capaz de expresar un estilo propio por medio de una propuesta personal que agrupa su vasta experiencia gastronómica. Su creación se dio de forma casual en un momento donde el mercado machaleño se daba paso a apostar a nuevos conceptos gastronómicos, es así que Daniela toma la decisión de arriesgarse e invertir en este nuevo concepto de comida más elaborada. Parte de la estrategia para cautivar clientes ha sido implementar desayunos, algunos elaborados con plátano verde, característico de la provincia de El Oro como el tigrillo o bolones ; un toque diferente con sus huevos campesinos o los waf les, acompañados de jugos naturales o café. septiembre 2019

El restaurante está ubicado en Ciudad del Sol, abre sus puertas a las 10 de la mañana hasta las 11 de la noche. Crow comenta que su visión es retomar una cocina personal, recetas propias o inspiradas, utilizando productos locales, es así que nace su temática variada donde se puede encontrar desde un café en el día, hasta un cóctel en la noche. Un local acogedor y de ambiente familiar, ideal para compartir momentos especiales y degustar sabores variados. En la tarde, el menú ejecutivo es una opción que consta de entrada, plato principal y postre y en la noche ofrece sus platos a la carta, además de cócteles y bebidas. Dar una buena experiencia y complacer al cliente en cuanto al sabor es una contante, por eso, su misión es variar la carta con la creación de nuevos platillos. El compromiso y amor por los clientes es la inspiración de Munay, lo que se ve evidenciado en cada una de sus creaciones culinarias.

Gastronomía (I)

RUTA GASTRONÓMICA DEL SABOR ORENSE En un recorrido de sur a norte, dentro de la provincia de El Oro, Raíces descubrió una variedad de platos típicos cuyos precios van desde uno hasta cuatro dólares.

septiembre 2019

GastronomĂa (I)

septiembre 2019

Gastronomía (I)

La pizzería más antigua de El Oro

Chesco, la imbatible entre las pizzas de la provincia, espera expandirse a Guayaquil Por: Giulian Espinosa y Davitson Ochoa

hesco pizzería nació el 24 de Septiembre de 1994 en la ciudad de Machala. Desde ese entonces, miles de familias han disfrutado por más de dos décadas, convirtiéndose en la preferida por el paladar de la ciudadanía orense. Fotografías: Davitson Ochoa

tras una investigación, decidió conveniente levantar una que ahora es todo un éxito. Chesco hace una exhaustiva selección de sus ingredientes para darle el sabor ideal a su pizza, además se preocupa por ofrecer una muy buena atención a su clientela, explica su propietario. En los últimos cinco años, se aperturaron nuevos establecimientos, uno de ellos fue en el Terminal Terrestre de Machala y también llegaron a los cantones de Pasaje y Santa Rosa.

El comienzo de esta pizzería no fue nada fácil para Juan Fernando Jácome, más conocido por su familia y amigos como “Chesco”, nombre que le otorgó a su local y que se ha hecho famoso. Juan Fernando comenta que de pequeño veía una novela italiana donde uno de sus personajes se llamaba Juan Francesco, al no poder pronunciarlo correctamente le decía a este personaje Juan Chesco, poco a poco la familia le comenzó a decir Juan Francesco, luego Juan Chesco y finalmente le dejaron el nombre: Chesco.

Jácome piensa en seguir expandiéndose, tiene como meta tener sucursales en todo el país, espera llegar el próximo año a Guayaquil. Chesco ofrece un total de 16 pizzas, las más apetecidas son dos: la Chesco y Super Chesco. Arturo Carlin, músico que visita el local los fines de semana, menciona que la pizza es muy buena, “ni en Guayaquil saben tan bien”. Luis Torres, padre de familia, afirma que la pizza es excelente para comer en compañía de la familia, amigos o compañeros de trabajo y “tiene uno de los mejores sabores que he probado”.

Juan Fernando comenta que su hermano Freddy Jácome le dio la idea de abrir una pizzería después de que regresó de Estados Unidos, ambos aún siguen al frente de Chesco Pizzerìa. En sus inicios, se dio cuenta que en la ciudad de Machala no había una pizzería que pudiera satisfacer al mercado local y septiembre 2019

Perfil (I)

“Ya es hora de que los reinados de belleza evolucionen” Por: Marjorie Ramírez

Yuliana Delgado Pontón, más conocida como “Yuli”, habla sobre los reinados, su vida familiar y profesional. Es ex reina de belleza, participó en el Miss Ecuador 2009, quedó cuarta finalista y obtuvo el título de Miss Atlántico Ecuador. Es psicóloga clínica y comunicadora social, ambas carreras las estudió al mismo tiempo, una durante la mañana y la otra por la noche. Tiene una maestría en dirección de talento humano, certificada por la asociación de disciplina internacional para dar charlas acerca de temas emocionales y entrenar a padres sobre técnicas de crianza positiva. Es presentadora de eventos y además cuenta con su propio consultorio clínico. En la actualidad, lleva 8 años casada con el médico veterinario Iván Ramírez, con quien septiembre 2019

tiene su pequeña hija Ivanna Juliet, de 5 años, a quien de cariño le dicen Ivannita. Por el momento no tiene planeado tener más hijos, porque considera con su esposo estudiar más y prepararse. “Mi esposo me apoyó a seguir estudiando y él cuidaba a Ivannita cuando estaba pequeña, porque yo tenía que viajar a Guayaquil todos los fines de semana, y creo que la pareja es siempre ese compinche que debe motivarte a ser mejor, y debe invitarte a siempre sacar la mejor versión de ti mismo”, recalca. Hablar de su infancia la hace recordar los momentos divertidos que vivió junto a sus primos y amigos. Le gustaba mucho las bicicletas y como ella dice “se creía una pro”, sonríe. Yuli es la primera de tres hermanos y algo en lo que coincide con Daniella Delgado, su hermana menor, es que, pese a que en la niñez peleaban por todo, en la actualidad son inseparables y los lazos de hermandad han sido más fuertes y se dicen las “chavitas”,

34 porque cuando les pasa algo se ríen mucho, como si fuesen unas niñas aún.

Perfil (I) Foto: Cortesía Yuliana Delgado

Para Daniella su hermana es su ejemplo a seguir por todo lo que ha logrado en su vida personal y profesional, además por el equilibrio emocional que demuestra. Hace mucho tiempo, llegó a Yuli una filosofía de vida que se llama vivir en gratitud y le ha ayudado a agradecer todos los días las oportunidades que tiene y le ha permitido aprender a amar mucho más a sus papás, a apreciar los momentos; y a estar tranquila, tomando ya sea un café o una cerveza que también le encanta. A Yuli le gusta viajar, ha recorrido países como Uruguay, Argentina, México, Perú, Europa, EEUU y muchos lugares más del Ecuador. Estos viajes los realiza junto a su esposo Iván, quien la mayoría de las veces hace de fotógrafo. “Tengo muchos y muy buenos amigos. La vida me ha premiado con eso. También creo que yo me he preocupado por ellos y por eso la vida me lo ha retribuido” recalca. Mariuxi Encalada es una de las amigas más allegadas a Yuli, recuerda que la conoció en el colegio Hermano Miguel cuando ambas iban a cuarto curso. Mariuxi admira, el corazón que tiene su amiga, puesto que, pese a que alguien la lastime, ella está presta a ayudarla y con la misma actitud de antes. Aún recuerda que cuando estaban en el colegio, en sexto curso, ambas tenían buenas no-

Yuli Delgado junto a Gisella Murillo y Mariuxi Encanlada.

Yuli lleva 8 años casada con Iván Ramírez.

tas y decidieron, al finalizar el año, realizar una lista de las cosas que no habían hecho nunca y dentro de esa lista estaba la idea de fugarse del colegio. Así fue que un día decidieron ir vestidas con la ropa del colegio, pero no ingresaron y se fueron a recorrer lugares de Machala. El plan de ellas era ir primero a la ciudadela Las Brisas hasta las 7 u 8 de la mañana y luego ir al centro a pasear; todo iba bien hasta cuando estaban en Las Brisas y una señora les dijo que iba a llamar al colegio, lo que debió haber sido un momento divertido, no fue así. Tuvieron que pasar todo el día escondidas porque tenían miedo que la señora llame y las autoridades del colegio las empiecen a buscar. Yuliana ha hecho de todo un poco a sus 29 años, ha trabajado en temas comunicacionales, talento humano, administrativos, etc, hasta el día que se convirtió en madre y soñaba con convertirse en la mejor mamá del mundo. Entonces llegó a su vida el tema de la crianza positiva, cuando hizo su primera certificación hace algunos años, lo empezó a aplicar con su hija, vio los resultados y sintió que debía trasmitir a más papás el mensaje, de criar sin violencia. septiembre 2019

Perfil (I) Ha realizado charlas a nivel provincial, que son “el punto de quiebre de muchos padres al recordar que con golpes y gritos fueron criados”. Por eso, ahora invita a los padres a cortar esa cadena y a educar a los niños de una mejor manera. Para Yuli, la evolución está presente en todos los ámbitos, también en los reinados de belleza, a los que ella perteneció en su momento y a los que aún respeta mucho, cree que “ya es hora de que evolucionen, porque se basan en principios y en momentos de una sociedad pasada. La belleza es muy subjetiva, pienso que los concursos no deberían llamarse de belleza sino ser méritos, que lleguen a aportar a esta sociedad”. ¿Qué cree que motiva a las chicas a participar en los reinados? Cuando yo participé, lo vi como una plataforma para llegar a otras partes, y de hecho fue así. Se me abrieron muchísimas puertas, estuve trabajando en Ecuador Tv, Ecuavisa Internacional, hice algunos programas por Quito, me contrataban en algunas partes, entonces sí fue una plataforma importante. Por una parte, también son empujadas por la familia, a veces también por ego o vanidad y tratar de demostrar quién es la más linda.

35 ¿A qué se refiere el término “mujer empoderada”? Es tener claro, cuáles son nuestros derechos. Decir soy una mujer empoderada no basta con salir a gritar en las calles, sino con demostrar que soy una persona libre y que me amo. No es necesario que una mujer empoderada tenga que trabajar porque muchas desean quedarse en casa, con sus hijos y me parece una decisión totalmente respetable, valorable y admirable. ¿Cree usted que se debería permitir el ingreso de transgéneros a los concursos de belleza? El tema es bastante complicado, porque todos los concursos tienen sus reglas, por lo tanto, si las reglas son que sean mujeres de nacimiento, pues habría que respetarlas, pero si en algún momento la sociedad es más tolerante al igual que las normas del concurso, también se tendría que respetar. Nos hemos puesto un estereotipo que aún sigue muy marcado, un tema de ello son las cirugías plásticas, todas las chicas piden a los doctores tener el cuerpo “perfecto”, 90-60-90 y todos los cuerpos son hermosos. Yo creo que debemos empezar a trabajar dentro de nosotras, amándonos tal y cual somos.

Yuli Delgado junto a su pequeña Ivannita. septiembre 2019

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Entrevista (I)

La competencia no fue un obstáculo

Priscilla Ortíz lleva 6 años como maquilladora profesional y hace 4 abrió su escuela de maquillaje. Por: Angie Maldonado y Xiomara Medina

ilvia Priscilla Ortíz Bustamante, de 28 años, es una mujer emprendedora que decidió apostar por el mercado de la belleza en la provincia. Su escuela Priscilla Ortíz Academy se amplió hace dos años en Cuenca con el objetivo de impartir nuevas tendencias de maquillaje.

foto: Cortesìa Alexis Silva

¿Cuáles fueron sus primeros trabajos como profesional? Fueron hace seis años, empecé maquillando a las clientas de mi mamá en la peluquería que ella tenía, empezamos juntas con la idea de trabajar en familia como equipo.

¿Cómo inició su pasión por el maquillaje?

¿Hay alguna persona famosa a la que haya disfrutado maquillar?

Inicié por diversión desde que estaba en el colegio, tenía gusto por comprar y adquirir productos aunque no me maquillaba mucho, luego de un tiempo decidí finalmente inclinarme a estudiar belleza

Gabriela Pazmiño, siempre la recuerdo, una persona súper carismática, no era como yo me imaginaba, disfruté mucho maquillarla y conocerla como persona.

¿Cuándo descubrió que tenía una buena idea empresarial y cómo se le ocurrió? Después de estudiar en una escuela de maquillaje dentro del país, y con la decisión de especializarme en el extranjero, pude notar que en Machala no existía una escuela de maquillaje en la cual se impartan las nuevas tendencias, por eso decidí aprovechar ese mercado, para impartir todos los conocimientos que iba adquiriendo septiembre 2019

Silvia Priscilla Ortiz Bustamante

¿Cómo se caracteriza en su trabajo? Trato de mantenerme en constante aprendizaje, me pongo como meta cada año estudiar y prepararme con las últimas tendencias, además soy perfeccionista, algunas personas me lo han dicho al ver mis trabajos.

“Empecé maquillando a las clientas de mi mamá en su peluquería”

¿En qué proyectos participado?

En certámenes de belleza, también he tenido la oportunidad de hacer televisión, además de ser parte del staff de maquilladores en el reality Ecuador Tiene Talento. También he participado en los proyectos de MasterClass, Workshop y El Top Makeup Ecuador, donde eligen los mejores maquilladores del país y estaré por tercera ocasión participando allí junto a más colegas.

Entrevista (I)

38 ¿Cuál es la principal barrera que ha encontrado en el camino? Yo creo que una barrera es la competencia, aunque no considero que sea mala, ya que nos ayuda a evolucionar, cambiar y mejorar. Pero, luchar contra un mercado que es muy competitivo ha sido un obstáculo, no imposible de superarlo, porque si se realiza un buen trabajo y te enfocas en ello, lo demás va a fluir si te apasiona lo que haces. ¿Qué es lo que hace diferente a Priscilla Ortíz Academy de otras maquilladoras profesionales? Pienso que mi forma de ser, el tratar con las personas y siempre brindarles mi amistad a mis alumnas, que no solo me vean como un maestra, si no como una amiga, creo que eso ha marcado mucho mi trabajo, ha sido un plus y una oportunidad para poder crecer y lograr mis metas. ¿Cuánto tiempo lleva con su emprendimiento? Ya llevo 6 años maquillando profesionalmente, y hace 4 años abrí mi escuela. Además de una sucursal en Cuenca hace 2 años. ¿Cuál es la estrategia de venta más importante en los comienzos? Exponer tu trabajo. Antes la gente se maquillaba contigo y lo veía en vivo, ahora ha cambiado, se utiliza mucho los medios como redes sociales, una nueva vitrina de trabajo, tratar de mantener

Dando los ùltimos detalles a su modelo para una demostración

una imagen corporativa y que nuestras redes sociales se vean limpias, impecables y elegantes, no es difícil, cuando eres organizada, disciplinada y te gusta tu trabajo, yo creo que ese ha sido el punto clave para mi negocio. ¿Estás sola en este proyecto o la acompaña alguien? Mi esposo, siempre ha sido la persona que me ha apoyado, si tengo la escuela fue por la insistencia de él. Ha estado en todos mis proyectos, así mismo yo lo he apoyado en todas sus decisiones. Él se ha involucrado en aprender fotografía para maquilladores. La fusión que he tenido con mi esposo, me ha ayudado a tener una página de Instagram atractiva para las personas. ¿Qué proyectos tiene para el futuro? Tengo muchos proyectos, uno de ellos es dar un MasterClass o un Workshop internacional, también está en mis planes crear mi línea de cosméticos, siempre

he querido hacerlos, me gusta mucho la posibilidad de emprender algo nuevo. También tenemos los planes de hacer otro equipo de capacitaciones, por lo cual renové mi imagen, ahora ya no somos Priscilla Ortíz Pro Makeup Academy, ahora somos Priscilla Ortíz Academy, he cambiado con ese objetivo de brindar más capacitaciones en el ámbito de la belleza. ¿Qué consejo le daría a una persona que quiere emprender? Una frase que siempre mi papá me recordaba cuando era pequeña, “El que no se arriesga no cruza el río”, yo creo que siempre es importante que tomemos la determinación de querer emprender en algo, si no empiezas nunca vas a saber si lo vas a lograr o no. Es importante porque a veces nos quedamos en nuestra zona de confort y no hacemos nada por ser creativos o innovadores, siempre piensen en grande y crean en sí mismos. septiembre 2019

Entretenimiento (E)

Los reporteros de Gol Tv

Jóvenes orenses se destacan en periodismo deportivo, en un medio de comunicación uruguayo Foto:Josthyn Cabrera

Nacional, trabajó hasta inicios del 2018 en dicha radio. En la actualidad es comentarista y presentadora deportiva en radio la Voz de El Oro y radio Machala. Entre sus objetivos está obtener su título universitario y llegar a transmitir un mundial fùtbol.

Por: Rubén Orellana Natasha Maldonado Mogro de 20 años de edad, es una joven comunicadora de la provincia. El pasado 13 de julio dio un paso importante debutando como reportera en cancha para la cadena Gol Tv, en el partido entre Fuerza Amarilla y Emelec que se jugó en el estadio 9 de mayo en Machala. “La sensación de debutar para esta cadena fue emocionante, y me encontraba nerviosa, pero tratè de controlarme. Me esfuerzo para hacer las cosas de mejor manera, con actitud y mostrando todo mi talento.” acotó. Ella comenta cómo surgió

el llamado, no lo creía fue un viernes 12 de julio cuando recibió una llamada por parte del director de Gol Tv Félix Castro, él le preguntò las experiencias que ha tenido como presentadora y le dijo “chica mañana te espero en el estadio a las 12:00, para la transmisión del partido entre Fuerza Amarilla vs Emelec”. Relata que sus inicios comenzaron un 07 de noviembre del 2017 en la radio de El Guabo en el programa Fútbol Time. Transmitía encuentros de Segunda Categoría del Fùtbol Foto: Ariel Suarez

Ariel Suárez, también corresponsal de la cadena Gol Tv, cuenta que sus inicios en el periodismo deportivo vienen desde la niñez, desde muy pequeño acompañò a su padre quien en la actualidad es periodista. Trabajò en Caravana Tv cuando tenía 15 años y a los 16 se inició en el programa radio Fiesta como borde de campo, luego pasó a ser comentarista, voz comercial en la misma radio y cumpliò su objetivo que era ser relator. Su motivación asegura, siempre ha sido su papá. En el campo laboral le gusta la adrenalina del trabajo, cuando está de fotógrafo, le gusta vivir el partido detrás del arco y capturar la foto de portada. En la actualidad trabaja en Diario Opinión es corrector y redacta para la sección deportiva; en Radio Fiesta es relator, y en CRE de Guayaquil es corresponsal y también comentarista en las transmisiones.

septiembre 2019

Foto: CortesĂa Orense S.C

septiembre 2019

Deportes (I)

ORENSE SPORTING CLUB, ESCUELA DE CAMPEONES Darwin Palacios: “A más de preparar deportistas, también formamos ciudadanos de bien” por: Natasha Maldonado y Danny Zagal.

l volante George Pardo y el defensa Marlon Medranda del equipo bananero, tuvieron un llamado por el director técnico Jorge Célico el 2 de enero, fueron convocados a participar en el sudamericano sub 20, realizado en Chile, que se disputó el 17 de ese mes. “Sentí una alegría al saber que fui convocado”, mencionó George Pardo, quien tiene 8 años en Orense S.C.

color y pudo marcar un gol.

Marlon Medranda lleva 4 años en las filas de Orense S.C, la oportunidad de formar parte de la selección sub 20 surge del apoyo del profesor Orly García y el profesor Célico.

La institución ha logrado tener las selecciones formativas de Ecuador en el complejo para realizar partidos amistosos con las categorías de Orense como parte de la pretemporada. Se ha mostrado la capacidad y el talento de las categorías del equipo

Previamente jugó todos los partidos amistosos con la triseptiembre 2019

De igual manera estos jugadores de la cantera se han destacado en la selección sub 17, como el jugador Erick Pluas, el arquero Gilmar Napa y en sub 15 Tommy Chamba. De esta forma, Orense S.C, ubicado en la ciudad de Machala, tiene un reconocimiento nacional por el trabajo que se realiza con su equipo.

machaleño al derrotar a la selección ecuatoriana Sub 13 y 15 en un campeonato amistoso. El complejo saca a relucir su equipo de fútbol en 2009, su directiva está conformada por Danilo Palacios, presidente y Jorge Palacios, vicepresidente. Con 8 años de vida institucional en la actualidad Orense Sc juega en la Serie B del fútbol ecuatoriano. La iniciativa de crear el equipo la tuvo Darwin Palacios, actual vicepresidente de las divisiones formativas de selección en la Federación Ecuatoriana de Fútbol (FEF) y entre ellos su padre Euclides, dieron paso a esta nue-

Deportes (I)

42 va era del deporte orense. La en los procesos, así lo explica idea nació desde que Darwin Palacios. jugó fútbol en 1988 en el equipo de la selección de El Orense Sporting Club, tras Oro y de Santos Fútbol Club cinco temporadas en la sedel cantón El Guabo. En ese gunda categoría provincial momento los equipos de la consigue el anhelado ascenciudad carecían de instala- so a la serie B en el 2017 de la ciones e infraestructura adecuada para los entrenamientos de fútbol El equipo Orense S.C no solo y eso lo motivó a crear representa a Machala, sino a toda el complejo. “Siempre una provincia, por eso el nombre tuve el sueño de crear -Darwin Palacios una institución con lo que realmente hacía falta. El complejo Orense no solo representa a Machala, sino a toda una provincia, por eso el nombre”, mencionó el vicepresidente de las formativas de selección.

El propósito de Orense es lograr que los deportistas de la provincia formen parte de la institución, que a más de fútbol integra otras disciplinas como: tenis, natación y basquetbol. “El objetivo es lograr que todos los que gusten y amen el deporte, tengan a Orense en su corazón y que se sientan identificados con el club”, indicó Palacios. Según Darwin, la institución trata de tener los mejores profesionales en cada una de las disciplinas, con el objetivo de inculcar a los niños educación y valores desde muy temprana de edad, que es parte fundamental del equipo. Orense S.C Además, “se preocupa no sólo de preparar deportistas físicamente también forma ciudadanos de bien”, donde los profesores enseñen a respetar las decisiones de los jueces y creer

mano del entonces director técnico Orly García, quién ha estado nueve años en el club. Ha jugado en Santos F.C, Liga de Loja, Audaz Octubrino, entre otros. Actualmente es asistentedel director técnico. “Tuve el privilegio de ascender con el equipo de jugadores de la cantera y con nombres de experiencia como: Víctor Valle y Fabrio Caicedo”, mencionó García. En la actualidad, el equipo de balompié se encuentra al mando del director técnico, Humberto Pizarro, nacido en el cantón Ventanas, pro-

vincia de los Ríos, ha dirigido a varios clubes dentro del país, entre ellos Mushuc Runa, River Plate de Guayaquil y equipos de segunda categoría. El estratega cuenta que es duro entrar en el campo laboral siendo un estratega ecuatoriano, “aún las personas tienen en la mente que lo de afuera es mejor, y no siempre es así”, indicó Pizarro, refiriéndose a la poca apertura para los directores técnicos ecuatorianos. Darwin Palacios señala que el profesor Humberto ha sido un puntal fundamental para la posición en la que actualmente está en el campeonato nacional, se preocupa por las divisiones formativas y ayuda a que tengan una idea clara de juego, la presencia del director técnico ha sido positiva para el club. Orense tiene como principales objetivos mantenerse en las más altas posiciones dentro del fútbol y poder ascender a primera A y lograr una clasificación a Copa Libertadores. Foto: Cortesía Orense S.C

Jorge Cevallos, defensa del equipo bananero septiembre 2019

Deportes (I)

43 Foto: Cortesia Roosevelt Oyola

Roosevelt Oyola futbolista orense, juega en Barcelona. El deportista habló sobre su vida y trayectoria en el balompié. Por Cecilia Piedra - Leonel Ramón

a Aventura de, Roosevelt Oyola, estrella del balompié ecuatoriano, nació cuando tenía 5 años de edad. Empezó a tocar la pelota y jugar con ella como todo niño en el barrio 3 de Julio de El Guabo, luego con la ayuda de sus padres y tíos tuvieron la iniciativa de crear un equipo de fútbol llamado 4 Calles, con la finalidad de que los niños del cantón El Guabo puedan demostrar su talento.

sevelt, buscaron un equipo en donde pudiera entrenar y continúe con su ilusión de ser futbolista. Cuando cumplió los 10 años viajaron a España, día a día se esforzaba al máximo por cumplir su objetivo. Tenía buen rendimiento físico, así que ingresó a las formativas del club El Campello de la Serie B. Luego pasó por varios clubes españoles, todos de la Segunda División.

parte de las divisiones formativas, pero debido a problemas con el club optó por salir de aquella entidad deportiva, entonces decidió volver al país para probar suerte en el Barcelona Sporting Club de Guayaquil. A los 20 años gracias a la ayuda de su amigo José Luis Chacón que estaba en Barcelona tuvo la oportunidad de estar en reserva y de ahí formar parte de la plantilla de la Serie A.

Sus padres, con el propósito de cumplir el sueño de Roo-

A los 15 años pasó al Elche Club de Fútbol, donde fue

Para Oyola el cantón El Guabo es todo, le ha enseñado

septiembre 2019

Deportes (I)

44 grandes valores, hay personas luchadoras y trabajadoras, lo que desea es que se apoye al fútbol en el cantón y la provincia, considera que existen buenos talentos y promesas del fútbol.Oyola comenta que una de las grandes amistades que le ha dado el fútbol, es Hólger Matamoros, lo conoció cuando él se integró en Barcelona Sporting Club, lo estima mucho por su manera de ser, su sencillez y lo considera como un padre futbolístico, porque desde el primer momento que se unió al equipo, lo ayudó, le brindó su amistad y apoyo.

ejemplo yo también apoyo a los jugadores para que sigan adelante.” expresó Oyola.

“Agradezco todo lo que ha hecho por mí, gracias a su

Su madre Mary Zuriaga lo caracteriza como un futbolista

El éxito de estar otra vez en primera categoría con Barcelona Sporting Club, después de una larga recuperación, ha sido gracias al apoyo de su familia. A pesar de estar en posiciones inferiores le ha costado mucho volver a estar en primera división. Tiene aún un año y medio más de contrato en el equipo, el deseo de Oyola es seguir en Barcelona. De momento se encuentra tranquilo trabajando y demostrando que quiere estar en este equipo.

disciplinado, perseverante, comprometido, apasionado por el fútbol. Las victorias siempre las celebra en familia, quien ha estado en todo momento. “Creo que se aprende de las derrotas y de las victorias, mi padre siempre me ha dado enseñanzas. No tiene pensado retirarse del fútbol, Oyola señala que pensaría en hacerlo cuando tenga unos 40 años, pero la realidad de todo futbolista es que no se sabe cuándo esta etapa termina, ya sea por la edad o condiciones físicas y si se llegara a suscitar su retiro, por cualquier motivo, su proyección sería como entrenador o asistente.

El indor, un deporte tradicional en los barriales de El Guabo

Todas las tardes, los habitantes de los barriales se reúnen para disfrutar de este deporte. Por: Leonel Ramón

as tardes en el barrio Teniente Ledesma se llenan de alegría, los habitantes se reúnen. No hay estado físico con mucha resistencia, ni uniformes llamativos. En las canchas, la pelota es la misma de siempre, de trapo o de cauchos, y los zapatos deben ser de lona porque permiten tener más firmeza en el asfalto y un mejor dominio de la pelota. En la práctica del indor, la edad tampoco es un inconveniente cuando se tiene el físico y la habilidad para realizarlo. Este deporte se desarrolla en canchas conocidas hoy

como de uso múltiple, o en las improvisadas que son en las calles, donde los arcos se los ubican a mitad del campo de juego o en ocasiones basta con poner dos piedras. De este cantón y, quizás han jugado en las mismas calles, han salido muchos deportistas profesionales que han llegado a ser jugadores de la selección ecuatoriana de fútbol, como menciona Christian Nieves, jugador del barrio, “Joao Rojas López y Roosevelt Oyola, desde pequeños practicaban indor en la cancha del barrio 3 de Julio y ahora son grandes deportistas”

Una de las reglas es que para el “canchero” como popularmente se lo denomina al que practica indor, “debe usar la misma indumentaria que un futbolista profesional, a excepción de los zapatos pues aquí son de lonas”, mencionó Guillermo Chamaidan jugador de la barrida La Octubrina. Foto: Leonel Ramón

septiembre 2019

Deportes (I)

Existen más de 100 skaters en la ciudad de Machala

El skate, ¿Hobby o estilo de vida? Foto: Rafael David Solano.

El skate lleva alrededor de 17 años en la capital orense. Por: Danny Zagal

ara la mayoría es un simple deporte, para otros un estilo de vida, en la actualidad es popular en varios países del mundo. Mantener el equilibrio en la tabla ya es un movimiento difícil. El esfuerzo, tiempo, entrenamiento y dedicación hasta heridas por caídas de trucos son los retos que tienen que pasar los skaters para perfeccionar y tener más experiencia entre las 4 ruedas. El skate lleva alrededor de 17 años en la ciudad de Machala. Sin embargo, la mayoría de machaleños desconocen esta disciplina. En varias calles de la ciudad se escucha rotar las llantas de la tabla septiembre 2019

“En Machala hay lugares para patinar,sin embargo es monótono, por este motivo decidimos ir al parque skate de Pasaje”Jhonny Pesantez, skaterz por el pavimento de las principales carreteras. Machala cuenta con una pista de skate en forma de olla en el parque Lineal. Los skaters se las ingenian para patinar en diferentes sitios de la ciudad. “Hay varios Spots (quiere decir “lugares”) en la ciudad: las gradas del Parque de los Héroes, una pirámide en el antiguo Aeropuerto de Machala, an-

tes había gradas en la Feria Mundial del Banano, pocos tuvieron el privilegio de rodar”, menciona Anthony Aguirre, estudiante de mercadotecnia, uno de los muchos jóvenes de la ciudad que practican skate. Al principio se patinaba en el Coliseo de Deportes en Machala, desde las 3 de la mañana en adelante, como menciona Aguirre, “patinar en ese sitio era extraordinario, se reunían tantos skaters que no entrábamos”, sin embargo, llegó un momento en que las autoridades del sector los sacaron de allí. Un día como cualquier otro a partir de las 6 de la tarde

Deportes (I)

llegan jóvenes al Parque de das, Anthony comenta que hacer un evento anual cada la Madre a desestresarse con su grupo de amigos diseñó 21 de julio llamado “Good su mejor amiga: la patineta o instrumentos para patinar: Skate” por el día mundial del tabla. No hay edad para prac- rieles, rampas, cajas, pero los skate, este evento lo organiza ticar este deporte, solo se ne- municipales les quitaron di- la tienda Green House y es cesitan ganas de aprender. chos objetos. uno de los acontecimientos Con ropa adecuada para más importantes a nila ocasión, montan la tavel de provincia. bla o como ellos lo dicen “El skate es mi vida, no lo Ciertos skaters lo ven “ruedan” por diferentes veo como un hobby, quiero como un estilo de vida, lugares de la ciudad. llegar al profesionalismo y como expresa Aguirre Aguirre empezó a fasci“el skate es mi vida, competir en las Olimpianarse por este deporte a gracias a esto pude colos 13 años de edad, un das” nocer otras ciudades amigo le mostró el Skade la provincia, conoteboarding e iban al Colicí gente increíble, he seo de Deportes Machala, visitado países, siendo -Anthony Aguirre, skater. uno de los lugares consincero quiero concurrentes de los skaters. vertirme en profesio“Chavo” como lo apodan a Jhonny Pesantez es otro ska- nal”. Anthony es uno de los Anthony menciona que se ter pasajeño residente en skaters referentes en la ciumotivó a practicar este de- Machala, que frecuenta pa- dad de Machala, logrando porte por ser único, diferente tinar todos los días, comenta campeonatos a nivel local, y elegante.Algunas ocasio- que se cansó de patinar en la provincial y nacional. Tales nes no puede patinar todos ciudad porque no hay luga- como “days”, “rotondafest”, los días como él quisiera, ya res recreativos para skaters, “King of trick”y ha clasificaque tiene tareas de la univer- por este motivo decide viajar do para formar parte de la sidad, pero trata de hacerlo a Pasaje con todos sus ami- selección de Skateboarding así todos los días.La mayoría gos, allí sí encuentran spots en 2018, la última vez quedó de veces los skaters prefieren para patinar. En la ciudad cuarto entre todos los partipatinar en las calles o vere- de Machala se acostumbra a cipantes de Ecuador. Foto: Rafael David Solano.

Anthony Aguirre, skater desde los 13 años. septiembre 2019

Reportaje (I)

47 Foto: Marjorie Ramírez

JUEGOS TRADICIONALES EN EL ORO Por: Marjorie Ramìrez

El trompo, los ensacados y las canicas son actividades recreativas de la cultura orense. Cuando tenía 8 años, Jacinto Ramírez caminaba todas las tardes cinco minutos desde su casa hasta llegar a la cancha de su pequeño pueblo en Puente de Buza, en El Oro, donde lo esperaban ansiosamente sus compañeros de escuela para jugar lo que tanto les gustaba, la rayuela y los trompos. Actualmente Ramírez, tiene

Trompos

septiembre 2019

Canicas

65 años y por su avanzada edad no puede jugar como lo hacía antes, pero disfruta contándole a sus nietos las caídas y los momentos divertidos que vivió en su infancia. A pesar de que demora horas explicándoles cómo jugaba, para él, ver a sus nietos saltar, reír, y divertirse, lo hacen sentir vivo. En las fiestas de los pueblos o ciudades no solo se disfruta de la música, bailes y platos típicos. Los juegos tradicionales son el puente entre el presente y el pasado. A pesar de que en la actualidad con las nuevas tecnologías los niños tienen a su alcance diferentes maneras de divertirse, los juegos tradicionales no

Rayuela

han pasado de moda. El Ministerio del Deporte ha reconocido a los juegos tradicionales como parte de la cultura y transmisión de saberes, porque son trasmisores de valores culturales que ayudan a fortalecer las relaciones sociales y a desarrollar múltiples facetas de la personalidad. Son varios los juegos existentes y entre ellos los más reconocidos son: la rayuela, las canicas, las quemadas, el palo encebado, la carrera de ensacados, carrera de pichirilos, ollas encantadas, el baile del tomate, trompo, gallinita ciega, piedra, papel o tijera, estatuas, escondidas, entre otros.

Palo encebado

Ollas encantadas

Reportaje (I)

49 Foto: Gilda Songora Cuenca

Elaboración de redes de pesca en Puerto Hualtaco. Los pescadores dejan de ir a su jornada en el mar para dedicarse a tejer sus propias redes. Por : Gilda Songora Cuenca

os pescadores no solo se juntan en Puerto Hualtaco para ir a sus faenas en el mar,también lo hacen al momento de elaborar las artes de pesca.Leopoldo De la Cruz pescador, de 61 años, oriundo de una de las islas Puerto Hualtaco, recuerda que desde pequeño siempre observó a su padre realizar esta actividad La elaboración de estas redes es una actividad constante, cuya labor ha sido transmitida de generación en generación.

un tiempo de 3 a 4 días si se trabaja con los 180 metros de malla,lo cual deja un gasto de $ 300, esta herramienta suele tener un periodo de funcionamiento de 4 meses,asegura Preciado Jairo también pescador. Este trabajo suele realizarse muchas veces en una parte específica del malecón del puerto en donde se encuentran ubicadas las embarcaciones.Anteriormente debido a la inexistencia de este lugar,los pescadores realizaban esto en los patios de sus casas.

A De la Cruz lo ayudan sus hijos, quienes

también ejercen esta profesión.El mayor es Edison quien después de haberse graduado de bachiller y debido a la escasez de trabajo y falta de oportunidades económicas, no pudo seguir una carrera universitaria y ahora sigue los mismos pasos de su padre,asegura que eso no lo averguenza. Sus hijos observan por cierto tiempo cómo es el proceso de construcción de la red de pesca “trasmallo” para luego poner en práctica esas habilidades. Este proceso toma septiembre 2019

“Mientras más nudos hagas más resistente será la red”

Reportaje (I)

Pescadores elaboran sus herramientas de trabajo.

Allí se reúnen alrededor de 3 a 6 personas lo que hace que el trabajo tome menos tiempo,actualmente en ciertos lugares se suele pagar a empresas por la elaboración de estas mallas,pero en este puerto la mayor parte de pescadores prefieren elaborar manualmente su herramienta de trabajo. La duración de este material varía dependiendo el tiempo de uso que se le da y a la calidad de material con el que se trabaja. Preciado, junto a otros pescadores, trabajan usualmente con el trasmallo tipo (malla electrónica para pesca blanca),que tiene una duración de cuatro meses. Cabo, nailon, boyas y plomo son los materiales que se utilizan dentro de todo este proceso. “La boya sirve para la malla flote mientras que la parte inferior en donde se coloca el plomo hace que se mantenga firme en el lugar, de tal manera esto evita que la malla sea arrastrada por las fuertes corrientes y se pueda perder la ganancia”, dice el pescador Oscar Peña. Vale recalcar que cada pescador tiene su estilo y sus destrezas para enfrentarse a las labores de ensamble de una malla de pesca. Edison De la Cruz menciona, que el calibrador determinará qué tan grandes o pequeños serán los agujeros de la red. Las redes se tienen que hacer de acuerdo al lugar donde se va a pescar. Si el fondo es muy rocoso, hay que hacerlas de manera que queden protegidas de los desgarres en las rocas. Si el fondo

es muy blando, hay que hacerlas de manera que no se entierren en el lodo. En este punto, se ajusta el cordel alrededor del calibrador volviendo a ajustar de la misma forma el agarre del cordel en el calibrador a medida que el proceso avanza, el resultado es la formación de cuadrados similares una vez que la red esté terminada. Continuar haciendo la red será un proceso simple que depende solo de la cuestión de repetir los pasos y mientras lo hace recuerda algunas experiencias que ha tenido junto a sus amigos en el mar, como la gran lección que le dejó hace más de seis años, ya que por el descuido e imprudencia de un compañero, quien era encargado de revisar la red de pesca, no hizo su trabajo como era debido y a consecuencia de ello él y otros compañeros perdieron las ganancias de casi todo un día de trabajo. Desde ese día ponen en práctica aquel dicho: “hombre prevenido vale por dos” y se lo dicen a sus demás compañeros para que no tengan la mala suerte que un día ellos tuvieron. Una vez terminada la red de pesca se debe ubicar los flotadores y el plomo. Los flotadores deben ser lo bastante grandes para elevar la red,utilizan alrededor de 26 flotadores en la elaboración.Luego de esto eligen el plomo adecuado para dar peso a la red, lo cual permite que se mantenga estática en un lugar y así no ser arrastrada por las fuertes corrientes. septiembre 2019

Entrevista (I)

Fotografía: Cortesía de la Prefectura

“Uno de mis defectos es no tener enemigos” Clemente Bravo, prefecto de El Oro, habló sobre su vida personal y política. Por: Jonathan Cárdenas y Daniella Marquez

El lugar era amplio, había personas de varios sectores de la provincia, todos esperando ser atendidos por él, pero luego de varios minutos el momento de la entrevista llegó, pasamos a su despacho, las formalidades quedaron de lado pues tenía una agenda llena por atender. Sus expresiones corporales lo demostraban y sus palabras también: “vamos directo a las preguntas “dijo y así fue. ¿Qué lo motivó a usted a participar en la política? En la vida, Dios siempre nos guarda un propósito que debemos alcanzar, el mío se basó en una propuesta política que fue la de cambiar la vida de más de 80.000 santarroseños. (refiriéndose a su época de alcalde de Santa Rosa) Yo fui comerciante y ahora profesional y se me presentó la oportunidad de participar por primera vez en la vida política, y gané la alcaldía de Santa Rosa por cuatro periodos consecutivos.

¿Quiénes fueron sus mentores para empezar en la política?

usted que lo llevaron a ganar la prefectura de El Oro?

Fueron personas que llegaron hasta mi casa, mediante una reunión me hicieron una propuesta que acepté y así empecé mi participación en la política.

La perseverancia, constancia, dedicación, experiencia, el conocimiento y la estrategia

¿Qué participaciones políticas tuvo a lo largo de su juventud? En el colegio Técnico Jambelí fui mentor en los concursos de oratoria y fui presidente del Consejo Estudiantil. ¿Qué características cree

¿Cuál cree usted que ha sido su mayor logro? Gracias a Dios, lo imposible pudo ser posible, pues no pensé llegar a tener el cargo político que hoy desempeño. ¿Tiene detractores? Siempre en la vida uno tiene detractores, así como existe el bien, existe el mal, por septiembre 2019

Entrevista (I) lo tanto, lo que nosotros hacemos con los detractores es mirar las cosas buenas para poder avanzar. ¿Alguna vez usted mencionó que su sueño es ser presidente de la República del Ecuador, aún tiene ese sueño? Pero por supuesto, yo me siento en la capacidad de gobernar un país, además pienso que todos somos capaces, todo es cuestión de tener un poco más de conocimiento, entregar alma, corazón y visión para poder servir a la gente.

53 Por naturaleza soy una persona pasiva, cuando estoy en una tarima siento que el mensaje me sale del alma y corazón, trato de que la gente entienda que todos somos capaces de cambiar la vida, por ello uno debe estar convencido de lo que es, para convencer a los demás. ¿Tiene tiempo libre? ¿Cuáles son sus hobbies? Las personas como yo, no tienen tiempos libres, personas que estamos comprometidos con una causa no tenemos horas extras, no tenemos fines de semanas, nuestra

“ Cuando hay empleos se acaba la inseguridad, cuando no lo hay el pueblo se vuelve inseguro ” Vida Personal ¿Cómo fue la niñez de Clemente Bravo? Fue bonita, pues me crié en el campo, cuando mis padres se mudaron a la ciudad yo no quería dejarlo, pues era mi mundo. Algún día dije que he de llegar con alguna obra, (para los habitantes de campo). ¿Cómo fue su época universitaria? ¿Fue buen alumno? Me gradué como el mejor estudiante tanto en el colegio como en la universidad. ¿Clemente Bravo es en casa el mismo que vemos en tarima? septiembre 2019

vida es 100% comprometida. A veces trato de distraerme con eventos que se realizan en comunidades donde me puedo integrar y realizar actividades recreativas, esa es mi forma de distracción. ¿Tiene algún talento? Una de las habilidades que pudiera decir que tengo, es mirar al futuro, planifico el futuro sé lo que puedo hacer y hasta dónde llegar. ¿Qué defectos tiene Clemente Bravo? Uno de mis defectos es no tener enemigos, y al enemigo lo hago amigo y si no puedo hacerle el bien, tampoco lo molesto. Una virtud mía es siempre ver las cosas bue-

nas de las personas, para no amargarme la vida. ¿Cuál es su lugar preferido en la provincia? Valle Hermoso, donde mi padre tiene una finca. Por lo general, desde pequeño me bañaba en una cascada que se encuentra en ese lugar, pues me gusta el golpe de las aguas y disfrutar el sonido de la naturaleza. ¿Cuál es su plato preferido? Mi plato favorito es el arroz con pescado salado. En el campo; la carne, el huevo todo se acaba en el segundo día, entonces los días restantes se tenía que comer pescado. ¿Clemente Bravo cocina? Sí cocino, mi madre desde niño me enseñó a cocinar, lavar, barrer, y a planchar por lo tanto tengo esas habilidades, pero a falta de tiempo ya no las practico mucho. ¿Es usted, hincha de algún equipo nacional? Por supuesto que sí, el mejor equipo del mundo Barcelona S.C. ¿Cuál sería el legado que dejaría a sus hijos? Que vivan en una provincia dinámica, comercial, industrial donde sus productos se innoven, se industrialicen y se les den valor agregado. Una provincia donde nuestros hijos tengan la oportunidad de ganarse el pan de cada día. Y a los bachilleres, que ya no se queden sin ir a la universidad.

Reportaje (I)

Foto: Cortesía Efecto Cocuyo

La Mendicidad de venezolanos en Machala Según la ONU, 3.3 millones de personas han huido de la Por: Cárdenas O. Ramírez M. Feijoó K. crisis en 4 años A partir del año 2015 hasta el 2019 la migración venezolana ha aumentado de 70.000 a 3,3 millones de personas. El objetivo de los migrantes en los diferentes países sudamericanos es poder conseguir un trabajo que les permita sustentarse diariamente y ayudar a sus familias en Venezuela. Según el Alto Comisionado de las Naciones Unidas para los Refugiados (ACNUR) los principales países donde se concentran gran cantidad de venezolanos son: Colombia, en un primer lugar con 36,8%, seguido por Perú con 21%, luego está Chile 17,9% y Argentina 8,1%, y en quinto lugar se ubica Ecuador con 5,4%. En Machala existen lugares donde se ve frecuentemente a migrantes venezolanos

con sus hijos, pidiendo ayuda económica o vendiendo algún producto. Existen alrededor de 30 personas, ubicadas en varios lugares estratégicos como: el redondel del bananero, el puente desnivel, el Parque Central, la calle Pichincha y dentro del Terminal Terrestre.

siones por decirles a los migrantes venezolanos que no utilicen a los niños para la mendicidad, menciona Milton Ordoñez Rubio, director de Justicia y policía Municipal de Machala.

Generalmente, se ubican en estos lugares entre las 9 de la mañana hasta las 7 o 9 de la noche, el poco dinero que consiguen, según ellos, lo envían a sus familiares en Venezuela o lo utilizan para su propio sustento.

Rubio agrega que quienes están en este tipo de trabajos es porque no han logrado beneficiarse de la ayuda brindada por las autoridades. “La casita de mis sueños” y “Dueña de mí” son los refugios que se encuentran dentro de la ciudad y que acogen a todo tipo de personas con necesidades.

Su llegada ha suscitado varios inconvenientes con las autoridades, el principal es que exhiben a los niños para un trabajo y eso está totalmente prohibido. Los policías municipales han sido agredidos en muchas oca-

En las calles Rocafuerte entre Juan Montalvo y 9 de Mayo trabaja un venezolano, generalmente lleva un jean roto y un pequeño bolso en su espalda, luce una gran sonrisa pese a las adversidades. Lo acompaña su cuñado septiembre 2019

Reportaje (I) con síndrome de Down y su esposa, quien con un coche algo desgastado, también sonríe mostrando a su hijo Santiago de apenas 2 meses de nacido. Él es Walter José Kichi Rodríguez, quien asegura estar de paso en Ecuador, lleva viviendo dos meses en Machala junto a su esposa, hijo y cuñado. Comenta que ha sido muy difícil dejar todo en su querido Venezuela, pero que “ya no hay sustento para su familia” y les ha tocado salir de ese país “esclavizado”. Walter también menciona que primero tuvieron la oportunidad de llegar a Colombia donde nació su pri-

55 bananero junto a otro grupo de migrantes, se encuentra una mujer de piel canela, agotada y agobiada por el fuerte resplandor del sol con su hija en brazos; descansa junto a un árbol, esperando que su niña se durmiera para retomar la venta de caramelos.Ella es María Gonzales de 30 años de edad, salió de su país natal hace 2 meses, pero actualmente lleva 1 mes en la ciudad de Machala junto a sus dos hijos Adrián de 12 y Sofía de 2 años. Comenta que, desde su llegada a la ciudad, se han ubicado en ese lugar donde en muchas ocasiones reciben generosamente un plato de comida por parte de los ma-

tipo de cosas a sus hijos, en muchas ocasiones han sido juzgados por taxistas, buseteros y transeúntes quienes les gritan “dejen a los niños, no los utilicen”. El actual concejal de la ciudad, Luis Gaibor, mediante una resolución presentada el 26 de junio del año en curso, pidió que se vele por los derechos humanos de los niños, niñas y adolescentes y que no se exhiban a los menores en temas de mendicidad. Esta resolución es un exhorto; es decir, un llamado a la acción de la Policía Nacional, el Ministerio de Inclusión Económica y Social (MIES) y otras entidades.

“Los migrantes mencionan que a diario están teniendo una ganancia entre 13 y 15 dólares” mogénito, pero decidieron seguir su camino. Su objetivo es llegar a Chile. Actualmente, alquila un pequeño departamento cerca del parque lineal, y sale a trabajar junto a su familia todos los días desde las 9 de la mañana hasta las 7 de la noche. “Jamás creí que algún día me tocaría estar vendiendo caramelos, para llevar un plato de comida a mi familia”, manifestó Walter, hombre que en su país era instructor de natación, con su propio negocio.En el redondel del septiembre 2019

chaleños. María se dedicaba a ser manicurista, mientras su esposo es abogado y permanece en Venezuela.Una de las críticas que han recibido los venezolanos por parte de la ciudadanía machaleña, ha sido la forma en la que utilizan a los menores de edad para pedir dinero en las calles, además la ciudadanía presume que les administran alguna sustancia a los infantes para que permanezcan quietos mientras sus padres trabajan con ellos en brazos, hecho que fue totalmente negado por María, Estefanía y Víctor.María dijo no ser capaz de hacer este

En una entrevista con RAÍCES, Gaibor señaló que esta resolución tuvo una aceptación unánime por parte de los concejales y que el objetivo no es separar al padre o madre de los menores, sino advertir. “Se previene dos veces, y a la tercera las autoridades proceden a retirar a los niños y a ubicarlos en refugios. Pese a que se realizan de 2 a 3 operativos por semana, la mendicidad no cesa”. Esto se debe, según el concejal, a que luego de las advertencias se ausentan por unos días; pero después retoman su “trabajo”.

UNA TARDE EN EL ASILO, ENTRE LA REALIDAD Y EL ALZHEIMER

Reportaje (I) Foto: Odalis Cárdenas

Por: Odalis Cárdenas

Mientras unos intentan olvidar, otros luchan por recordar en el hogar de ancianos Esteban Quirola de Machala.

a pasó la hora del almuerzo, y aún se siente el calor de la cocina, pero al mismo tiempo la frescura de una tarde relajada y de un ambiente lleno de paz. Los ancianos se dirigen a sus dormitorios para su hora de descanso, mientras que otros, sentados en los pasillos, conversan sobre lo poco que ahora recuerdan. Como cada jueves transcurre otro largo día, esperan con paciencia que oscurezca para luego acudir a su habitación y dormir. Algunos esperan con ansias una visita que en el fondo saben que no llegará, no atravesará la puerta llena de rosales en sus esquinas, no verán a nadie caminar por el desolado pasillo, ni por el jardín lleno de rosas marchitas. Mientras Ángel, un adulto mayor en silla de ruedas que no recuerda su apellido, pero sí un poco de su niñez, menciona con nostalgia “estaba jugando y mis amigos salieron llorando parece que los he pateado muy fuerte”,

Rebeca comparte bellos momentos en el centro junto a sus compañeros.

lo dice algo perdido en el tiempo, mientras tiene su mirada fija en su pequeño cuaderno. Hojas secas de un frondoso árbol van cayendo lentamente detrás de Ángel, frutas descompuestas como papaya y naranja van rosando el suelo al caer, y se puede observar cómo varios adultos se encuentran recostados sobre el próximo pasillo. Rebeca Rico, una adulta mayor dentro del hogar, recuerda que llegó hace algunos años de Italia y su familia decidió dejarla en aquel lugar, se considera una de las pocas personas que son visitadas por sus familiares, “mi hermana viene muy seguido y me trae ropa y comida” manifestó, sentada en una de las bancas del jardín donde se aprecian árboles pequeños junto a varias macetas con flores rojas. No se le hizo nada fácil la llegada al hogar, desprenderse de su pueblo, de su país, el cual la vio crecer y donde tenía muchas amistades. septiembre 2019

Reportaje (I)

Rosita suele pasar las mañanas en los jardines recordando a su familia

Afortunadamente, explica que en el hogar ha podido encontrar una nueva familia con la cual se siente muy contenta por el trato que le dan. En el pasillo también se encuentra Mónica Núñez, una de las pocas personas, que no padecen de Alzheimer y tiene muchas cosas claras aún, comentó que ella fue voluntariamente, aunque al inicio todo fue una confusión, “opté por quedarme aquí, ya he sufrido y paseado mucho, debo detenerme y esperar a que mi hora llegue”, dijo Mónica, durante una pequeña charla. En el hogar, se pueden encontrar varios animales como ardillas y aves, que recorren los techos en busca de su comida. “Me considero alguien amante de la iglesia católica, siempre me ha gustado afanarme a Dios, creer, y pedir lo que él tenga destinado para mí, cada noche rezo y espero a que su voluntad se cumpla, uno de mis mayores deseos es poder tener una cadenita la cual tenga un crucifijo”, comentó Mónica con tristeza. Ya casi son las 16h00, hora de tomar el refrigerio y el primero en preguntar es Ángel, quien a pesar de sus problemas de Alzheimer, proyecta una buena salud. Pío y Martha son dos hermanas monjas que también padecen de Alzheimer y que según Mónica sufren muy a menudo de crisis por su enfermedad, “siempre caminan alrededor septiembre 2019

del asilo, durante horas por la mañana sin parar”. La casa en la que los ancianos habitan es tan dulce como su carisma, entre cortas sonrisas y borrosas miradas, los adultos mayores saludan con gran entusiasmo, pero luego olvidan que lo hicieron y vuelven a saludar, en su cabeza viven en un mundo irreal llamado: Alzheimer. María, Ángel y Rebeca, son pacientes con Alzheimer que en ocasiones recuerdan quienes son sus familiares, y por qué están ahí y otros llegan a recordar hasta su propia enfermedad. Algunos días amanecen con una inmensa sonrisa, mientras que otros amanecen sin ánimos y sin apetito. La noche está por caer, y poco a poco van desfilando al comedor para luego volver a sus habitaciones. “No me da miedo que pase el tiempo, sino que se me olviden los pocos buenos recuerdos”, manifestó Mónica, despidiéndose mientras lentamente caminaba al comedor junto a sus compañeros. El cielo oscurece y el hogar se convierte en una casa de silencio. Las risitas, los murmullos y las cosas sin sentidos que recordaban han tomado una pausa, hasta que inicie un nuevo día, donde a lo mejor recuerden lo que pasó hoy, o lo olviden por completo.

CARRERA DE COMUNICACIÃ“N

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Utmach1969

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kevin19904

septiembre 2019