Revista PLÁCET enero 2016

01 Portada Enero 2016_NOTAS prensa /compro ok sisi 30/12/15 10:12 Página 1

Nº 264 Año XXVII ENERO 2016 DISTRIBUCIÓN GRATUITA

revistaplacet.es

VANESA ROMERO MODA: PELO CONTRA EL FRÍO DÓNDE COMER PICANTE ROBOTS Y HUMANOS MARÍA HERVÁS:TEATROSOLO CONCEJALES DE MADRID

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25 años

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# 264 enero de 2016 AÑO XXVII

SUMARIO

20 ALBERT BOSCH La aventura como forma de vida Albert Bosch en el Denali (o Mc.Kinley), en Alaska, una de las montañas más exigentes del planeta junto con el Everest.

04.ENTREVISTA CON EL ACTOR Y DIRECTOR PACO LEÓN. 08.VANESA ROMERO, ACTRIZ, BLOGUERA, DISEÑADORA, Y SUS PREFERENCIAS DE MADRID. 10.JOSE LUIS GUERÍN, EL CINE Y LA VOCACIÓN POÉTICA. 12.MODA PARA EL FRÍO. 18.LA ACTRIZ MARÍA HERVÁS Y EL TEATROSOLO. 20.ALBERT BOSCH, AVENTURERO Y EMPRESARIO 24.NOTICIAS DE MODA 26.BELLEZA, DESAFÍA A LA GRAVEDAD. 32.GOURMET, EL PICANTE COMO EXPERIENCIA. 34.LIBROS, LOS CONSEJOS DE LA ESCRITORA JEN SINCERO Y CURIOSIDADES DE SINATRA. 36.VIVE MADRID, PROPUESTAS IRRENUNCIABLES. 46.ENTREVISTA CON EL MAYOR EXPERTO EN ROBOTS DE ESPAÑA. 50.MASCOTAS, EL CHEF CANINO. 52.PEQUES, CONSEJOS PARA ELEGIR LAS ACTIVIDADES EXTRAESCOLARES. 54.HISTORIA, CURIOSIDADES SOBRE LAS ESTATUAS ECUESTRES MÁS FAMOSAS DE MADRID. 56.TODOS LOS CONCEJALES DE DISTRITO DE MADRID. 66.JAVIER ALONSO OSBORNE Y SUS ANÉCDOTAS DEL CORAZÓN.

FOTOGRAFÍA DE PORTADA: CHESCO LÓPEZ DIRECTOR Javier Estrada. SUBDIRECTOR Alfonso Espinosa. REDACTORA MODA Y BELLEZA Loreto Barro. COLABORADORES Domingo Morales, Luis Pérez Nieto, Javier Alonso-Majagranzas y Pablo Varela. DISEÑO mOnsclub. PUBLICIDAD Sandra Estrada e Irene Portilla. Apdo. Correos 29.150. 28080 Madrid.

Tels.: 91 721 60 40 / 629 140 021 placet@revistaplacet.com Revista GRATUITA de Madrid desde 1989. Imprime: Printing Media - Depósito Legal: M - 42358 - 1989.

EDITA Plácet City S.L. Plácet no se hace responsable de las opiniones vertidas por sus colaboradores y anunciantes ni se identifica, necesariamente, con las mismas.

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PLÁCET: (del lat. placet, de placére) m. Aprobación, opinión favorable. Revista fundada en Madrid, en 1989.

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entrevista

“Ahora he superado mis complejos y no paro de desnudarme en las redes sociales”

Foto: Chesco López

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// Texto: Alfonso Espinosa

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PACO LEÓN, ACTOR, DIRECTOR Y GUIONISTA

“De pequeño era muy pardillo y tenía complejo de flaco” A sus 41 años Francisco León Barrios ha pasado de ser conocido por sus personajes cómicos de la tele a ser uno de los actores más respetados y el director más fresco y original del panorama español. Su última película como director y guionista, Kiki, el amor se hace, gira en torno a “esa suerte de polvo rápido y divertido, cortito", que podremos ver en primavera. Este 29 de enero estrena como actor principal, junto a Alexandra Jiménez, la comedia romántica, Embarazados, sobre un tema “muy generacional, esas nuevas paternidades y maternidades”.

Pronto podremos ver tu última peli como director Kiki, el amor se hace ¿Podremos ver ese estilo tan personal que nos enganchó en Carmina?

Sé que en uno de tus primeros papeles saliste al escenario con una sopa y, sin hacer nada, la gente se ponía a reír ¿es difícil cambiar este rol?

Yo me fijo y machaco el tema del trabajo de los actores, pero dejando espacio para la improvisación, para el realismo y la mezcla de géneros que tenía Carmina; son cosas muy mías que espero no haber perdido. Lo que busco es una cualidad clara, busco la verdad, lo imprevisto, lo arbitrario. Lo que está muerto, lo que está repetido, lo que está manido, no va conmigo.

Pero no sólo de la comedia al drama, sino a terrenos que no controlas como en este caso de Embarazados, donde hago de un tío normal. Y una cosa que tengo por ley es no responsabilizarme de las expectativas que se tengan sobre mí, porque si haces esto, al final haces lo que crees que la gente quiere ver. Y con eso lo único que haces es repetirte. Creo que hay que saber renunciar a los éxitos. Yo podía estar haciendo de Raquel Revuelta todavía, te lo juro, porque me siguen ofreciendo papeles de Raquel Revuelta, pero un día decidí matarla y dije, hasta aquí, no se hace más esto. Cuando tienes un éxito también es un problema y

Tu carrera ha dado un gran vuelco en estos últimos 4 años...

Tal vez desde fuera haya una percepción de éxito, pero la verdad es que estoy mirando siempre hacia delante, hacia lo que me gustaría hacer, hacia todo lo que todavía no he hecho. No soy nada nostálgico ni complaciente con todo lo que he conseguido. Nunca me hubiera planteado hace unos años ser director y ahora estoy siéndolo, pero estoy también en una encrucijada como actor, porque yo sigo sintiéndome actor y además actor empezando. Hay todavía muchos territorios inexplorados que quiero probar y ademas, ahora estoy en decidir volver a la tele o no, es algo difícil.

hay que saber dejar un personaje o un papel o lo que sea antes de que te coma.

Embarazados ha significado, para ti, ese cambio de tu rol al hacer, como dices, de persona “normal”

Sí, aunque sea una comedia romántica, es más bien una comedia preocupante, muy templada, muy diferente al tono de otros personajes que he hecho. Es un personaje más cercano a mí como persona, alguien muy tranquilo pero que en el ámbito laboral es muy exigente y que puede perder los papeles porque las cosas no se hacen como él quiere. ¿Eres de perder los papeles?

Alguna vez, pero no suelo perderlos porque no ha habido necesidad, pero sí es verdad que me crispa mucho que la gente no haga bien su trabajo, sea cual sea, de actor o camarero.

Tú fuiste camarero antes que actor ¿no?

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“Busco la verdad, lo imprevisto, lo arbitrario. Lo que está muerto, lo que está repetido, lo que está manido, no va conmigo”

Claro. ¿Qué actor no ha sido camarero? En Sevilla, mientras estudiaba interpretación trabajaba en un bar hasta que me salió mi primera serie en Canal Sur. Tienes 41 años recién cumplidos, ¿Te sigues viendo como ese chaval de 18?

No, para nada. Ese chaval de 18 era un pardillo muy grande y la verdad es que me siento mejor en todo, incluso físicamente.

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Paco León

Foto: David Herranz

g Una pareja con química Desde el primer día de rodaje de Embarazados, Paco León y Alexandra Jiménez tuvieron una química especial y ambos sintieron que podían ser una pareja de verdad lo que hizo el trabajo más fácil. Algo que el espectador va a notar por la credibilidad que dan a sus papeles.

¿Fuiste un adolescente retraído?

Sí. A mí me costó mucho superar complejos.

Pero después de ver Carmina da la sensación de que en tu casa había una gran libertad, muy creativa.

En mi casa había más anarquía que libertad creativa, una anarquía de que cada uno hiciera lo que quisiera. Yo siempre he hecho lo que he querido desde muy pequeño. Esa anarquía, que yo durante mucho tiempo incluso recriminé a mis padres, después me ha parecido una maravilla, porque me ha hecho responsable de todas mis decisiones desde muy joven. Pero el ser adolescente y el tener complejos son cosas que van unidas. ¿Cuáles eran tus complejos?

Pues por ejemplo de flaco. Ahora he superado mis complejos y no paro de desnudarme en las redes sociales… (risas).

Hablando de desnudos, ¿te gusta escandalizar?

Me parece que es tan fácil escandalizar y a la vez tan divertido que no me resisto a hacerlo, porque lo ponen muy fácil. Cualquier cosa escandaliza, y no lo digo sólo por el desnudo en el que salí enseñándolo todo, cuando el millón de seguidores en Twitter, sino con otras

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“A pesar de ser muy descarado y muy abierto, soy muy pudoroso en ciertos asuntos y, como el tema sexual, la política es uno de ellos”

fotos de instagram en las que no enseño más de lo que enseñas en la piscina y de repente se genera una noticia y mucho revuelo y la gente se sigue escandalizando.

Sé que siempre quisiste ser actor, pero ¿como fue el proceso?

No soy de una familia de actores. Tenía unos tíos abuelos que eran y son payasos de circo, pero nunca los relacioné con los actores. Yo era un niño tan tímido y tan retraído, que ser actor significaba liberarme de todo eso y ser otras personas. Yo creo que una de las cosas que me hizo ser actor fue esa cosa que tiene el actor de esconderse o enmascararse.

¿Y a veces te enmascaras y juegas a la confusión respecto a lo sexual?

No, yo no juego a nada. Yo me follo a quien me da la gana. Yo no hablo de ese tema, pero no lo oculto. Yo tengo pareja y he tenido muchas parejas, pero no hago manifestaciones públicas. ¿Y te posicionas políticamente?

No, nunca hablo ni de las tendencias sexuales ni de la política. A pesar de ser muy descarado y muy abierto, soy muy pudoroso en ciertos asuntos y, como el tema sexual, la política es uno de ellos.

Lo único que puedo decir es que la cultura ha estado tan maltratada que cualquier cambio tiene que ser a mejor, porque no me cabe en la cabeza que ningún gobierno trate tan mal a la cultura como el anterior. ¿Qué proyectos tienes ahora?

Para primavera espero hacer una obra de teatro con un personaje muy diferente que aún no he hecho, pero que no te puedo contar. Como te digo, para mí una premisa para aceptar un trabajo es que sea algo que no haya hecho anteriormente, algo diferente, porque la vida es tan corta que no me puedo permitir el repetirme y aunque sea para cagarla creo que merece la pena el riesgo de hacer algo diferente.

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Entrevista

¿

En qué momento profesional y vital te encuentras?

¿Compartes con nosotros algún truco para manejar tan bien como tú las redes sociales?

En un momento muy dulce en ambos ámbitos. Lo más importante es que estoy disfrutando mucho de todo lo que estoy haciendo: dando vida a Raquel, mi personaje en La Que Se Avecina, a Mary, en El clan de las divorciadas (en Teatro Múñoz Seca de Madrid), creando la nueva colección de mi firma de complementos Namdalay y escribiendo mi blog reflexionesdeunarubia.com.

Siempre que me dirijo a mis seguidores a través de las redes sociales lo hago desde el amor y el cariño. Eso es lo que intento transmitir a través de mis palabras.

¿En qué te empeñas en mejorar?

En ser mejor persona cada día y sentirme a gusto conmigo misma. ¿Qué es lo que más disfrutas de tu actividad profesional?

Me encanta todo lo que implica la creación de los personajes.

En general, disfruto mucho creando en cualquier ámbito; es algo que se ha convertido en una necesidad vital.

¿Cuáles eran los sueños de la niña de 17 años que llegó a Madrid a aprender a ser modelo?

Mi sueño era encontrar una profesión que me hiciera feliz, que disfrutase y, afortunadamente, lo he conseguido. Mi profesión me llena plenamente y tengo la suerte de poder hacer reír a la gente, porque lo que más me gusta es sacar sonrisas. ¿Qué es lo que te enganchó del mundo de la interpretación?

El proceso creativo, el dar vida a un personaje y, a su vez, descubrir cosas de mí misma. Para mí la interpretación es un juego. ¿Qué deporte haces?

Ahora mismo no hago nada, no tengo tiempo, toda la energía

“LO QUE MÁS ME GUSTA ES SACAR SONRISAS” ¿Qué es lo que más te ha gustado aprender en los últimos años?

Que, haga lo que haga, debo disfrutarlo. Cuando no es así, es un indicador de que debo cambiar de camino. Y que los obstáculos son sólo oportunidades para seguir creciendo y evolucionando en la vida.

la necesito para todo lo que estoy haciendo… Mi manera de desconectar es irme al monte a pasear con mi perro y estar en contacto con la naturaleza.

¿Cómo se vence el miedo al escenario?

¿Tu mayor extravagancia?

No pensando en ello. Solo hay que pensar en pasártelo bien. El miedo te paraliza y te impide desarrollarte como persona y como profesional.

Me considero una persona muy normal.

¿Y el resto de los miedos?

El miedo es un compañero de viaje que siempre está a nuestro lado, solo hay que aprender a convivir con él. El antídoto para el miedo es el amor hacia uno mismo.

No parece sencillo manejar una vida de actriz, modelo, empresaria, bloguera….

Todo es una cuestión mental, querer es poder y la ilusión mueve montañas. Todo lo que hago en mi vida me ilusiona y ese es mi motor, el que me da la fuerza para seguir hacia delante.

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¿Qué es lo que más te gusta comer?

Mmm… El sushi! Me encanta la comida japonesa. Y por supuesto, la fideuá de mi madre.

¿Te gusta ser famosa?

Me gusta que la gente me muestre su cariño y poder ayudarles de alguna manera: sacándoles una sonrisa o a través de las palabras que escribo en mi blog.

DE MADRID, RECOMIÉNDANOS

UN RESTAURANTE SIKHU UN BAR WANDA CAFÉ OPTIMISTA UN BARRIO LA ZONA DEL PALACIO DE ORIENTE UNA TIENDA MAISON DU MONDE UNA PELUQUERÍA CHESKA OTRO LUGAR LA TERRAZA DEL RESTAURANTE KANTAMELADE

Algo que no puede faltar en tu día perfecto.

La gente que quiero.

Algo en lo que te educaron que luego te haya servido de verdad.

No hagas lo que no te gustaría que te hicieran a ti.

Elige un superpoder con el que te gustaría levantarte mañana.

Poder de hacer feliz a los demás.

Qué es lo que más te gusta hacer fuera del trabajo.

Escribir, estar con mi gente y escuchar música.

8-9 Vanesa_Maquetación 1 28/12/15 12:48 Página 9

VANESA ROMERO DE NIÑA SE DEDICÓ AL ATLETISMO HASTA QUE LAS LESIONES LE HICIERON CAMBIAR EL RUMBO DE SU VIDA PARA LLEGAR A MADRID, DESDE ALICANTE, Y CONVERTIRSE EN MODELO Y PRESENTADORA DE TELEVISIÓN. FRENTE A LAS CÁMARAS DESCUBRIÓ LA INTERPRETACIÓN Y AHORA DICE QUE SER ACTRIZ ES SU PASIÓN. AUNQUE HOY SU AGENDA SE LLENA TAMBIÉN DE OTRAS ACTIVIDADES DE ÉXITO COMO BLOGUERA O DISEÑADORA DE COMPLEMENTOS DE MODA.

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Estrenos de Cine

JOSÉ LUÍ S GUERÍN, EL CINE Y LA VOCACIÓN POÉTICA

“La pluralidad lingüística es un signo de los tiempos que debe llegar al cine”

La academia de las musas Cuando regresa de dar una de sus clases, un profesor de filología es interrogado por su mujer, que desconfía del enfoque pedagógico que, a través de una "Academia de las Musas" inspirada en referencias clásicas, pretende regenerar el mundo a través de la poesía. Este controvertido proyecto desata una serie de situaciones dominadas por el lenguaje y el deseo.

Hablamos con J.L. Guerín, Premio Nacional de Cinematografía, sobre su reciente estreno, La academia de las musas, una película con su inconfundible sello, rodada en catalán, italiano, castellano y sardo, con actores no profesionales, que gira en torno a la poesía, el poder, el deseo y los celos.

¿Qué importancia tiene o ha de tener la poesía actualmente?

En el mundo del consumo y la velocidad... la poesía tiene la importancia decisiva de la resistencia. Sin bien, esta es una película en prosa, los personajes de La academia de las musas hablan de literatura y poesía para generar relaciones de poder, deseo, celos... ¿Cuál ha sido la inspiración de la película?

La inspiración surge del propio material que se va rodando, es una película que se alimenta de sí misma. Sin un guión previo, las situaciones que han ido surgiendo en las relaciones creadas entre un profesor y sus alumnas han ido perfilando la película.

Una película de ficción, pero en la que no se parte de unos diálogos escritos, sino de la viva improvisación a partir de la palabra dicha. Se ha realizado con absoluta libertad, sin dependencias con productoras, instituciones o televisiones. El único

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compromiso se establece con el espectador y conmigo mismo. Dicho eso, si no hubiera existido el cine de Rossellini o de John Cassavettes, hubiera sido improbable que existiera esta película. ¿Cuál ha sido la intención de intercalar conversaciones en catalán, italiano, castellano y sardo?

Es una película que viene a celebrar el poder de la palabra, su belleza y sus potencialidades; la capacidad de seducción de la

Aunque se dio a conocer al gran público por el Goya que obtuvo en 2001 a la Mejor Película Documental por En construcción, este barcelonés de 55 años, con una fuerte vocación por el cine desde niño y con 10 personalísimos largometrajes en su haber, lleva explorando las posibilidades artísticas del cine desde que comenzara a hacer cortometrajes en 16 mm en los años 70.

palabra. A partir de ahí, pensé que lo mas natural es que cada personaje se expresara en la lengua que le fuera más propia y vivencial, aquella con la que pudiera transmitir mejor. La pluralidad lingüística es también un signo de los tiempos que debe llegar al cine. En un momento en el que la lengua padece una pesada instrumentalización política, esta opción me parecía la única aceptable. La lengua en la película no es imposición, es elección. ¿Por qué trabajar con actores no profesionales?

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“En el mundo del consumo y la velocidad, la poesía tiene la importancia decisiva de la resistencia”

Supone otra estrategia de trabajo, con una sinceridad en la actuación acaso difícil de conseguir con profesionales siempre protegidos por los recursos de la experiencia. Estos actores no-profesionales suponen una renovación profunda de la dramaturgia en cine.

Partimos de situaciones ficticias para crear emociones verdaderas.

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Estreno, 15 de enero

CARTELERA ENERO 2016

DE PADRES A HIJAS DRAMA Una historia, entre la década de los 80, cuando un novelista viudo, lucha contra una enfermedad mental al tiempo que intenta criar a su hija de 5 años, y el presente, donde esa hija, ya con 30 años, intenta hacer frente a los recuerdos de su problemática infancia.

ETA y la doctrina Parot Lejos del mar, de Imanol Uribe, narra la historia de un etarra que, tras serle aplicada la doctrina Parot, sale de prisión. El destino hará que, en un viaje, se encuentre con una doctora (Elena Anaya) con la que había coincidido trágicamente en el pasado.

ESTRENO 1 DE ENERO

STEVE JOBS BIOGRÁFICA Desde el lanzamiento de tres productos icónicos hasta la presentación del iMac en 1998, el largometraje nos lleva al corazón de la revolución digital para realizar un retrato intimista del hombre brillante que fue su epicentro.

Estreno, 22 de enero

ESTRENO 1 DE ENERO

LEGEND BIOGRÁFICA - THRILLER

Los mineros chilenos atrapados Con Antonio Banderas, Juliette Binoche y Mario Casas entre el reparto, Los 33, transcurre durante los 69 días que 33 mineros chilenos, con la atención mediática internacional, estuvieron atrapados en una mina de oro y cobre de 100 años de antigüedad.

ESTRENO 8 DE ENERO

LA CHICA DANESA BIOGRÁFICA - DRAMA

Estreno, 8 de enero

Basada en la novela homónima de David Ebershoff, narra una asombrosa historia de amor inspirada en los artistas Lili Einar y Gerda Wegener cuyo matrimonio y obra evoluciona a medida que se adentran en el recorrido de Lili como la primera transexual.

ESTRENO 15 DE ENERO

SPOTLIGHT BIOGRÁFICA - DRAMA - THRILLER

El genio soviético del cine

Fascinante historia real sobre la investigación ganadora del Premio Pulitzer llevada a cabo por el Boston Globe que sacudió la ciudad y causó una enorme crisis en la Iglesia Católica por los alegatos de abusos y el encubrimiento de los delitos.

Eisenstein in Guanajuato, relata el viaje que el director soviético Sergei Eisenstein, tras ser rechazado por la implacable industria de Hollywood, realiza a la ciudad de Guanajuato en México, para rodar una nueva película.

ESTRENO 29 DE ENERO

PALACIO DE HIELO. C/ SILVANO, 77

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El actor irlandés nacido en Alemania, Michael Fassbender, nominado a los Premios Óscar y a los Globo de Oro en la categoría de Mejor actor de reparto por su actuación en la película 12 años de esclavitud (2013) y que ha participado en películas de éxito comercial como 300 (2007), Prometheus (2012) o X-Men: días del futuro pasado (2014), encarnará al genio de la informática, Steve Jobs, en la nueva película biográfica del prestigioso director británico Danny Boyle.

Del ganador del Oscar Brian Helgeland llega la verdadera historia del ascenso y caída de los gangsters más célebres de Londres, Reggie y Ronnie Kray, ambos interpretados por Tom Hardy en una poderosa doble actuación.

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Moda

// por Loreto Barro

Preparados Contra las bajas temperaturas, el pelo es el aliado perfecto

para el

frío

Ana Locking

Chaleco Cortefiel

Etxeberria

Chaleco Zadig&Voltaire

Chaleco capucha Gas

Angel Schlesser

Abrigo bicolor Nicolás Prieto

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Abrigo tricolor Scotch&Soda

Abrigo Bdba en Las Rozas Village

A

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Moisés Nieto

Roberto Verino

Juan Vidal

Chaqueta corta Alba Conde

Abrigo azul Replay

Abrigo corto Colmar

Miguel Marinero

Abrigo Uterqüe

Abrigo Esprit

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Moda

Complementos de

pelo

Sarenza

Bolso Cortefiel Botas Chantilly Cherie en Sarenza.

Bolso UGG

Gorro piel Gas

Orejeras Accessorize

Manoplas Accessorize

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Bolso Capazonia

Cuello Marcos Luengo

Yono Taola

Cuello LK Benett

Bota Mou

Bolso Marcos Luengo

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Moda

Renueva Se llevan sueltos, que no marquen la silueta.

Javier Simorra

tu

abrigo Cortefiel

Brownie

Zara

Uterqüe

Purificación García

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Wom&Now

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Tu rincón favorito para relajarte.

La terraza de mi casa con vistas al Mediterráneo y con un silencio absoluto.

Recomiéndanos un restaurante.

Restaurante Sexto, en Madrid.

Una prenda de moda que te gusta vestir.

Un sombrero negro acompañado con mis gafas de sol, negras también.

El negocio que más te ha llamado la atención.

Zara y Apple son mis favoritas al estar relacionadas con moda y tecnología y tener sistemas de negocio únicos.

Qué coche tienes.

Un Mercedes SL del año 1973. Me encantan los coches clásicos.

Un libro que aconsejas leer: El clásico Rich Dad Poor Dad, de Robert Kiyosaki.

Tu bebida favorita: Café.

Coleccionas: Gafas de sol y perfumes.

El destino que más te gustó: Hong-Kong, es mi ciudad favorita. ¿Qué deporte practicas?

Running y tenis.

Un vino: El pecado.

Tu gadget tecnológico favorito: Apple Watch.

Entrevista

¿Qué significa ser un experto en “crear hype”?

Crear hype significa reunir un buen producto, una imagen de calidad, un precio atractivo, una campaña de marketing directa y diferente a la de la competencia, una estrategia de promoción disruptiva, rápida y en el momento y los medios más idóneos para, como resultado, convertirte en un MUST que todo el mundo sienta la necesidad de consumir.

Elegir un producto y venderlo en Internet ¿Cuáles son las claves del e-commerce?

No existe la fórmula secreta del éxito, aunque con una buena combinación de producto, precio, marketing y promoción, las posibilidades de éxito son muy altas.

Y ahora, ¿qué tienes en tu agenda para el 2016?

Estamos trabajando para seguir renovando constantemente nuestra colección mediante la introducción de nuevos colores y modelos.

También tenemos novedades que serán presentadas próximamente y donde pretendemos ser pioneros. Aunque todavía no podemos desvelarlas, sí puedo adelantar que nos ocuparemos de un sector de la población muy poco cubierto actualmente.

“Me gusta vestir sombrero negro y gafas de sol” ALEJANDRO SÁNCHEZ es el fundador y CEO de Wolfnoir, una joven firma de gafas de sol asequibles, con diseño retro, elegantes y sesenteras que triunfan en Internet.

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18-19 María Hervás_Maquetación 1 28/12/15 13:22 Página 18

Entrevista

// Texto y foto: Javier Estrada

MARÍA HERVÁS, ACTRIZ Sus padres, sus amigos y su barrio (Puerta de Toledo) son fundamentales en la vida de la actriz.

También la fruta, el yoga, el deporte y viajar.

“ME GUSTA EL RIESGO” APARECIÓ DE LA NADA, FRÁGIL Y BELLA, CUANDO PIDIÓ AYUDA A UN TRANSEÚNTE... EL TELÓN YA SE HA ABIERTO, EL TEATRO ES LA VIDA, SE LLAMA TEATROSOLO, UNA EXPERIENCIA ÚNICA. MARÍA HERVÁS SE ATREVE CON TODO. ERA ELLA, LA ACTRIZ QUE ENCOGIÓ EL CORAZÓN A MILES DE ESPECTADORES CON AQUEL MONÓLOGO “CONFESIONES A ALÁ”, UNA OBRA DE SAPHIA AZZEDDINE, Y DESDE ENTONCES NO HA PARADO. HASTA FINALES DE ENERO HACE TEATROSOLO EN LAS ENTRAÑAS DEL MARÍA GUERRERO. TIENES QUE CONOCERLA.

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TEATROSOLO son intervenciones, performances o simplemente teatro privado o cara a cara. Un actor, una actriz y el espectador se envuelven en una obra que por minutos se desarrolla en paralelo a la vida real.

Es nuevo, sucede en varias ciudades del mundo y es el lujo de la cercanía, la experiencia de participar, un placer reservado para espectadores sibaritas.

No te lo pierdas.

Teatrosolo.com.ar/es

18-19 María Hervás_Maquetación 1 30/12/15 12:22 Página 19

¿En qué momento te encuentras?

Estoy en un momento de mi vida en el que me siento más persona que cualquier otra cosa. Cuando desde niña sientes que tu camino es ser artista todo se enfoca ahí y se convierte en una montaña que guarda en la cima todos tus deseos profesionales. Cuando comienzas a vivir y a tener fracasos te pierdes y descubres que lo que anhelas es la comunicación con el ser humano en mayúsculas y por eso ahora necesito sentirme muy viva.

Actúas ahora (y hasta finales de enero) en una experiencia diferente llamada TeatroSOLO, ¿qué es y qué te ha enseñado?

Se trata de una obra de teatro interpretada para un solo espectador. Un encuentro, una experiencia en la que, pese a que sigo las directrices del director, me adapto al momento y a cada ser humano que tengo delante. Lucho por atrapar al espectador independientemente del feeling, porque se merece disfrutar de algo único.

Aprendo que los prejuicios no ayudan para nada en la comunicación ni en la evolución social. Aprendo que las personas vamos armadas por la calle y aprendo a derribar corazas y capas para descubrir al ser humano y su necesidad de comunicarse.

Escribes poesía y cantas, pero dices que te cuesta mostrarte en esas otras facetas.

Me cuesta por miedo. No me considero una persona oscura, ni nada parecido, pero pienso que por ahora no interesa. Soy abstracta en mi cabeza, no soy concreta, ni decidida y por eso creo que intento darle sentido a las cosas desde formas más volátiles como la poesía. ¿Cuáles son las metas de María Hervás?

Aunque siento que estoy en un momento en el que intento no tener metas y prefiero que la vida suceda, la meta sería implicarme en proyectos de cine o teatro que me emocionasen a nivel vital. También tener los cojones de poner en marcha mis propios proyectos. ¿De dónde bebes, qué lees, qué ves y en qué te fijas?

Me gusta todo tanto... Me gusta la vida tanto que no me puedo decantar por nada. Estudié arquitectura y lo dejé, estuve en el Conservatorio de Danza y lo dejé, y ahora estoy en el sitio que quiero, pero dejo abierta la posibilidad a que tampoco lo sea.

Pero sin duda lo que más me gusta es ver en el ámbito que sea, a gente peligrar. Me gusta el riesgo y la gente que arriesga, que está en la cuerda floja. No me gusta ver en un escenario a alguien que cree que lo está haciendo bien. No me gusta lo politicamente correcto, lo que está instaurado como “lo que hay que hacer”. Me gusta ese instante en el que el artista está a punto de hacer algo brillante o la peor cagada de su vida.

Eres una persona valiente, ¿cómo te trata la vida?

Vengo de una familia muy humilde de Madrid con unas aspiraciones esenciales muy grandes, educadas desde casa, mi gran templo, y por eso puedo desearlo todo, no tener miedo a nada y estar muy anclada a la tierra. Vengo de la nada y fui feliz allí. No tengo la ambición de ser una persona que no soy.

En realidad soy una suicida porque me importa una mierda (y me importa todo) gustar, voy a por el polvo de mi vida o a un fracaso monumental.

20-23 Aventurero-Albert Bosch_Maquetación 1 28/12/15 11:54 Página 20

Entrevista

// Texto: Alfonso Espinosa

g Alberto Bosch y los cinco sentidos Vista.- La Antártida.

En el 95% del recorrido no veía nada más que un blanco absoluto y me hacía apreciar algo más que lo que ven directamente los ojos.

Olfato.- Nepal.

Las casas, los templos, la naturaleza y la gente emana una infinidad de olores muy especiales que te sugieren multitud de sensaciones y permanecen por largo tiempo en tus recuerdos.

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“En el Everest me vi al límite de la muerte... Es la única vez en mi vida que me he despedido”

Tacto.- La selva de Papúa.

Uno estaba en permanente contacto físico con la naturaleza, no siempre de forma agradable por la humedad y el frio, pero sí de forma intensa y donde tocar las cosas tenía un gran valor, tanto por el placer, como por el peligro.

Gusto.- España.

Gracias a que nuestra cultura da mucha importancia a cocinar para hacer feliz a la gente.

Oído.- El Sahara.

El viento es muchas veces tu único compañero, y te ofrece un sinfín de melodías al jugar con las montañas y las dunas del recorrido.

Albert Bosch nació en 1966 (49 años) en Sant Joan de les Abadesses (Girona). Está casado y tiene tres hijos.

Estudió Ciencias Empresariales y M.B.A. en E.S.A.D.E. En 2004 fundó INVERGROUP, plataforma para gestionar y promover proyectos en el ámbito de la energía y el medio ambiente.

Es también autor del libro “Espíritu de Aventura. Los 7 retos del emprendedor.”

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Albert Bosch en el Everest en 2010.

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g ALBERT BOSCH AVENTURERO Y EMPRESARIO

“Los valores y actitudes para ser emprendedor coinciden con los de un aventurero” Este catalán de 49 años, además de enfrentarse al reto de ser emprendedor desde los 26 años, entre muchas otras aventuras, ha cruzado la Antártida sin asistencia desde la costa hasta el Polo Sur (1.152Km. – 98% en solitario), ha completado el proyecto '7 Cumbres' (Escalar las montañas más altas de cada continente, con el Everest como punto final), ha participado en 9 Dakars (2 en moto y 7 en coche), donde en el año 2015 se convirtió en el primer piloto en participar con un coche 100% eléctrico, es corredor habitual de ultra maratones, y ha hecho más de 100 carreras o retos de diferentes disciplinas de deportes extremos.

¿Por qué se explora hoy en día?

¿Queda algún lugar sin explorar?

Antes se exploraba para adquirir conocimientos, poder o territorios y riqueza o para apoyar a la ciencia. Hoy queda poco de estos motivos, y se hace por motivos personales o deportivos, aunque la exploración más romántica y con aportación de valor continúa existiendo en forma de personas que persiguen una nueva visión del mundo ya conocido. Los grandes exploradores de la actualidad deben ser los testigos y apóstoles de una naturaleza, unas culturas y unos entornos especialmente débiles y amenazados por la avaricia y ceguera del desarrollismo humano.

Sólo existen territorios desconocidos totalmente en el fondo del mar y en algunas simas inexploradas, pero al no poder haber vida humana, tienen sólo interés científico o deportivo. Sin embargo, fuera de nuestro pequeño planeta está todo por descubrir. Más pronto que tarde empezará una nueva época de exploración que nos llevará a nuevos planetas y galaxias.

Llegó sin apoyo, en solitario, al Polo Sur ¿Qué pensamiento se le repetía más durante la soledad de la travesía?

El pensamiento más redundante era lo insignificante que era yo ante la

“Los nuevos exploradores deben ser apóstoles de unas culturas y unos entornos especialmente amenazados por la avaricia y ceguera del desarrollismo humano.”

naturaleza pura. Y de ello emergió una consciencia y, luego, un compromiso radical, en que toda mi vida y mis aventuras tenían que estar enfocadas a preservar la naturaleza.

Ha ascendido las llamadas “7 Cumbres” ¿Es el Everest el más complicado?

De los ocho miles no, aunque por su altura es siempre de los más exigentes y peligrosos.

Respecto a las otras montañas de las “7 Cumbres”, sí que puede considerarse el más complicado, con el permiso del Denali (o Mc.Kinley) en Alaska.

Ha participado en 9 Dakars y el último con un coche 100% eléctrico ¿Fue más duro que los anteriores?

Todo el proyecto fue más duro que los anteriores; pues suponía afrontar todas las dificultades como los demás participantes, pero con una tecnología totalmente innovadora, puesta a prueba en el escenario más duro posible, que suponía un esfuerzo añadido para poder tener autonomía y sistemas de recarga en un recorrido tan largo, complejo y veloz. ¿Su experiencia más extrema?

Sin duda, bajando de la cima del Everest.

Uno de mis compañeros, que había fallado ya en un intento de cumbre hacía unos años, estaba obsesionado por subir, pero cogió poco oxígeno para ir más ligero, dando una botella extra a uno de los sherpas. Este se encontró mal y tuvo que dar media vuelta, pero él quiso continuar. Hasta la cumbre todo fue bien, pero al bajar se quedó sin oxígeno en la cima sur, le entraron claros síntomas de edema, le tuve que dejar oxígeno del mío, así que luego también me quedé sin oxígeno. Después, la llegada de una

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Albert Bosch, aventurero

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Albert Bosch en la Selva Amazonas (Brasil) durante el Jungle Marathon (260Km x 6 Etapas) Octubre 2010. Fue 6º en categoría individual s/97 participantes y campeón en la modalidad de equipos (Jungle.Cat).

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“No busco el riesgo, ni necesito la adrenalida para sentirme vivo, sólo intento ser sincero y consecuente con mis sueños, mis pasiones y mis propósitos en la vida”

tormenta que ya estaba anunciada hizo que estuviésemos realmente al límite de morir todos. Es la única vez en mi vida que me he despedido.

en Nepal, que viendo un paisaje de otoño en el prepirineo, donde vivo. La belleza de toda la naturaleza es el mayor regalo que podemos disfrutar cada día.

¿Es adicto a la adrenalina? ¿Qué le impulsa a jugarse la vida?

¿En qué lugar del mundo ha sentido más la hospitalidad?

En absoluto. A mí no me gusta nada el riesgo. Es cierto que lo gestiono bien porque me he acostumbrado a vivir a menudo en una zona de riesgo, pero yo no busco el riesgo, ni necesito la adrenalina para sentirme vivo. Lo que ocurre es que intento ser muy sincero y consecuente con mis pasiones y propósitos en la vida, y por ello soy muy ambicioso en los proyectos que quiero hacer, para estar conectado con mis sueños. Y para perseguir proyectos ambiciosos, siempre hay que transitar por los territorios del riesgo. No existe nada en la vida que tenga valor y que no comporte algún tipo de riesgo.

En Nepal y en el país de dogón, en Mali

¿Qué paisaje del emocionado más?

mundo

le

ha

Imposible seleccionar uno….

Por especial y por el impacto que me supuso estar inmerso en ese paisaje en total soledad durante 48 días, quizás podría escoger la Antártida, pero yo me emociono igual viendo las montañas más altas del mundo en el valle del Khumbu,

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“Tener sueños es gratis, hacer proyectos cuesta más, y al final sólo existen si se consiguen vender”

¿Qué se busca en carreras como los ultramaratones con tal nivel de sufrimiento?

Me encanta el deporte de correr, lo he vivido desde una época más íntima, hasta la explosión de una moda radical.

Ahora continúa apasionándome, pero me cansa el rollo que llevan los aficionados a este deporte que parece

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“Me emociono igual viendo las montañas más altas del mundo en el valle del Khumbu, en Nepal, que viendo un paisaje de otoño en el prepirineo dónde vivo”

que hayan descubierto el santo grial y que sean los nuevos héroes de la oficina. A mí lo que me gusta es poder estar horas y horas en el monte trotando. Para mí el deporte, en todas sus modalidades, no es tanto un fin en sí mismo, como un medio para llegar a hacer aventuras y vivir experiencias intensas en la naturaleza.

Además de aventurero es empresario ¿Cree que hoy en día emprender es un reto más “peligroso” que subir las “7 Cumbres”?

Creo que ser un emprendedor es totalmente coincidente en valores y actitudes con ser un aventurero, como la ambición, el cambio, el riesgo, la gestión del éxito y el fracaso, la soledad, la intuición y la búsqueda constante de la buena suerte. ¿Cuál será su próximo reto?

Estoy trabajando en uno de máximo nivel y en otro mediano. El próximo será el primero que consiga vender.

Tener sueños es gratis, hacer proyectos cuesta más, y al final sólo existen si se consiguen vender.

Espero poder anunciar pronto una gran expedición conectada con la sostenibilidad y el futuro del planeta.

Lee la entrevista íntegra en www.revistaplacet.es

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Un nuevo concepto de restauración en el que la comida viaja del mercado a la mesa La mejor calidad del mercado, un excelente servicio y su exclusiva decoración se unen para dar forma a Materia Prima. Un nuevo concepto donde encontrarás un mercado con productos frescos de temporada, seleccionados en las mejores lonjas y ganaderías, y un restaurante que alcanza la perfección en pescados y carnes, acompañados por una cuidada bodega y una deliciosa variedad de postres caseros.

En definitiva, en Materia Prima encontrarás un equipo de profesionales comprometido con esos comensales que saben exactamente lo que quieren, que disfrutan de una elaboración sencilla con un resultado exquisito y que eligen entre degustarlo en nuestro restaurante o llevárselo a casa.

Restaurante Materia Prima

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C/ Doctor Fleming, 7 Tlf. 913 440 177 www.materia-prima.es

o nt e a cu isit s v de 1ª u % 20 n s e

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NUEVA LÍNEA TEXTIL Furla ha firmado un acuerdo con el fabricante líder de seda italiana Ratti para producir y distribuir una colección de accesorios textiles para hombres y mujeres.

La colección refleja a la perfección los valores, la herencia y la modernidad de Furla, infundida con alegría, colores llamativos y la energía optimista. Las bufandas y estolas vienen en una amplia variedad de estampados - collages de bolsos icónicos de Furla, dibujos que hacen un guiño al mundo del graffiti y los dibujos animados, artísticas espirales borrosas y el reino animal, interpretados en clave abstractas e innovadoras.

ACTUALIDAD MODA ¿QUIÉN DIJO QUE EL INVIERNO La nueva colección de botas de Havaianas Rain Boots aporta ES GRIS? color y alegría a los días lluviosos y te ayudarán a salir a la calle tanto si hace frío, llueve o nieva.

Para adultos hay varios modelos en diez colores diferentes y para los más pequeños de la casa, hay 8 colores diferentes y dos estampados nuevos para este otoño-invierno en las Aqua Kids.

Carpisa lanza una nueva colección junto a Penélope Cruz, imagen de la firma de bolsos, maletas y accesorios, y diseñadora, junto a su hermana Mónica Cruz, de una colección cápsula en exclusiva para la marca italiana. La colección, lanzada las pasadas Navidades, está compuesta por una imagen sobria y sencilla, que no renuncia a los detalles, con el color burdeos como protagonista.

NA DISEÑO PARA U E MUJER ELEGANT 24

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10 AÑOS DE UNIÓN

Longchamp y Jeremy Scott celebran sus 10 años de colaboración con el bolso “Greetings from Hollywood”.

Enamorado de los estampados pop y de los colores muy vitaminados, el diseñador es famoso por revolucionar las pasarelas con sus creaciones extravagantes. Longchamp, conocida casa de marroquinería, encarnación de la elegancia francesa decidió, para sorpresa de muchos, asociarse a este turbulento creador en 2006.

Desde entonces, cada temporada, el gran clásico de Longchamp se pliega a la imaginación sin límites del impetuoso creador en su bolso Le Pliage.

por Loreto Barro

NUEVA APUESTA TECNOLÓGICA

Mango prosigue su andadura tecnológica y lanza su watch face para relojes Android Wear. La aplicación exclusiva para estos dispositivos traslada el diseño y la estética de las últimas tendencias de la marca a un universo interactivo. La watch face de Mango permite customizar la esfera del reloj inteligente con diseños exclusivos de la firma de moda.

Se descarga en Google Play.

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Belleza

// por Loreto Barro

Estudios dermatológicos recientes prueban que a partir de los 40-45 años, la principal causa de envejecimiento es la pérdida de volumen facial.

El rostro parece deslizarse progresivamente hacia abajo, formando una V invertida, perdemos volumen y firmeza. Esto se debe a diversos parámetros que influyen en el envejecimiento de la piel, entre otros, la disminución de su contenido en ácido hialurónico y colágeno, que provoca la aparición de las arrugas y la pérdida de volumen y de elasticidad en la piel. Además, las agresiones externas, las hormonas e incluso la nutrición, amplifican este fenómeno porque las fibras de colágeno se deterioran y ya no desempeñan su función de sujeción. Se vuelven menos flexibles, haciendo que la piel pierda firmeza.

Como solución a estas pérdidas de firmeza o volumen, la piel necesita un cuidado con ingredientes que reactiven sus mecanismos naturales reforzando su estructura para que resista durante más tiempo.

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A partir de los 40 años la gravedad impone su ley: contornos menos definidos, rasgos que se descuelgan, piel menos tónica, menos elástica…

Clarins

Lift Affine Visage Sérum contorno perfecto, de Clarins. Afina los rasgos y redefine el óvalo del rostro.

Desbloquea los excesos de grasa, drena los tejidos y preserva la firmeza de los contornos. Su objetivo: unos contornos perfectos de frente y de perfil. 62 €.

26-29 Belleza_Maquetación 1 30/12/15 10:40 Página 27

Serum redensificante efecto lifting, de Be +. Incrementa la visco-elasticidad de la piel, ya que estimula la producción de elastina de la matriz extracelular.

Proporciona resistencia al descolgamiento con efecto anti-gravedad. 33,45 €.

Absolute Lift Serum , de Rituals. Devuelve la densidad y firmeza a las pieles maduras. 37,50 €.

Resveratrol Lift serum, de Caudalie. Tratamiento reafirmante y antiarrugas.

La piel redensificada, reestructurada, parece más firme, más tónica y más joven.

Vector Lift Máster Sérum de firmeza, de Germaine de Capuccini. Desarrollado para reforzar la malla que subyace bajo la piel dándole soporte y volumen.

Eleva, rellena y tensa. 90 €.

StriVectin TL Advanced™ Tightening Face & Neck Cream. Reafirma, redefine y recupera el contorno de rostro y cuello.

89 € en Sephora.

Nuxuriance® Ultra Crema Fluida Redensificante Antiedad global, de Nuxe. La piel se muestra redensificada y rellenada y con una luminosidad natural.

49,50 €.

A partir de los 40 años la piel necesita un cuidado con ingredientes especiales, pues la regeneración celular se vuelve más lenta y la producción de colágeno y elastina disminuyen.

Como consecuencia, la piel pierde firmeza y comienzan a manifestarse las arrugas.

Liftactiv Serum 10, de Vichy. Serum potenciador de juventud para una piel sin arrugas, firme y luminosa. 30 €.

Serum Reafirmante de Granada de Weleda.

Aporta al instante una hidratación intensiva y duradera, además de atenuar arrugas y reafirmar la piel. 31,50 €.

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Belleza

Método

Auto Lifting Manual de Clarins

Clarins

Physiolift Emulsión Alisadora, de Avene.

Alisa las arrugas instaladas, retensa la piel y reaviva la luminosidad. 35 €.

En posición sentada, con la cabeza hacia abajo y los codos apoyados sobre las rodillas, el peso de la cabeza recae sobre las manos. Esta posición favorece la concentración de los excesos acumulados en el centro del rostro y permite ejercer la presión ideal para hacer penetrar cualquier tratamiento y estimular la circulación.

Finalizar con una presión de los dedos en los huecos de las clavículas y sin cruzar las manos, colocarlas en la parte posterior del cuello rodeándolo y dejar caer el peso de la cabeza para vaciar completamente los ganglios linfáticos. El rostro se ve descansado y la tez más clara, ¡simple y espectacular!

Eucerin® Volume Filler Crema de día. Restaura el volumen facial y reafirma la piel desde el interior. Su composición permite realzar los pómulos, redefinir el contorno facial, reafirmar la piel y reducir las arrugas. 30 €.

Crème Lift Redensifiante, de Selvert Thermal. Con efecto lifting inmediato, ayuda a recuperar la tersura y luminosidad de la piel, que se muestra visiblemente rejuvenecida. 96,20 €.

Revitalift Filler HA, de L'Oréal Paris. Crema voluminizadora anti-edad con eficacia reafirmante, suavizante y antiarrugas combinados en una fórmula para redensificar la piel, rellenar las arrugas y restaurar volumen al rostro. 19,90 €.

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Serum Nº2 Gran Reserva, de Esdor.

Concentrado de triple acción, que ayuda a reforzar la estructura y cohesión cutánea, aportando un efecto reafirmante y remodelante del óvalo facial. 41,90 €.

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DelREY publi. ENERO 2016_Maquetación 1 28/12/15 13:18 Página 30

“GRACIAS A ESTA TECNOLOGÍA OBTENEMOS EXCELENTES RESULTADOS DURADEROS EN POCO TIEMPO” DOCTOR STEFAN DEL REY

El doctor Stefan del Rey explica sobre la pantalla de su ordenador un caso de planificación 3D de tratamiento con implantes dentales y su finalización con el sistema CAD-CAM.

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DelREY publi. ENERO 2016_Maquetación 1 28/12/15 13:18 Página 31

DR. STEFAN DEL REY, ODONTOLOGÍA ESTÉTICA DEL REY

“Las nuevas herramientas informáticas nos ayudan a realizar trabajos excelentes” Odontología Estética del Rey es una clínica dental altamente especializada formada por un equipo humano de gran experiencia y cualificación que dispone de los métodos y tecnologías odontológicas más avanzadas.

El doctor Stefan del Rey, Máster en cirugía e implantes orales y experto en periodoncia, comienza advirtiendo que “la naturaleza tarda hasta 8 años en formar un diente desde su corona hasta la raíz. Una pieza única diseñada para durar toda la vida si la usas y cuidas adecuadamente”.

En cada paso que damos, nos valemos de una herramienta informática que te ayuda a que tu trabajo sea mejor, además de reducir las visitas del paciente al dentista o las veces que se usa anestesia. Esta forma de trabajo la llamamos work flow digital.

En la Clínica del Rey, con una trayectoria de más de 30 años, la La tecnología enfocada a estos tratamiento se llama CADtecnología más novedosa trabaja al lado de los doctores.

CAM y consiste en un sistema con cámara de video que Diferentes sistemas informáticos ayudan a diagnosticar, graba unos registros y es capaz de fabricar un diseño asistido planificar, así como a realizar y a terminar tratamientos. por ordenador, basado en los datos de la boca del paciente.

“Desde 2006 trabajamos con programas de planificación y reconstrucción 3D para implantes, con lo que ganamos en El objetivo de la Clínica de odontología estética del Rey destreza y en la calidad del trabajo final. Además, es importante evoluciona cada día con el fin de conseguir una salud dental resaltar que utilizar en la clínica las duradera, con tratamientos precisos y de mejores tecnologías no repercute máxima fiabilidad. económicamente en la factura final, ya que La apuesta por la innovación se une en consideramos que ganamos en agilidad y este caso a la experiencia, al constante “LOS RESULTADOS tiempo”, explica Stefan del Rey. aprendizaje y al trato personal exquisito, FUERON en el que se cuida cada detalle.

Tecnología al servicio de la salud La calidad del trabajo y la satisfacción ESPECTACULARES, En la habitación de al lado, un robot de sus pacientes son los pilares de la PERO TAMBIÉN ME esculpe una pieza dental en cerámica de filosofía de Clínica del Rey. ENCANTÓ EL disilicato de litio. En poco más de una hora el doctor tendrá la posibilidad de El cliente gana TRATO” implantar la prótesis recién diseñada a El cliente de Clínica del Rey gana en partir de la evaluación y el diagnóstico comodidad. También en que los CRISTINA, PACIENTE DE CLÍNICA DEL REY que el propio especialista, con la ayuda de materiales utilizados son los más un vanguardista software ha realizado modernos que hay actualmente, y en sobre la encía del paciente, que en una sola sesión saldrá con el tiempo. “En menos visitas se resuelven más cosas, lo que trabajo terminado. “Gracias a esta tecnología obtenemos supone, en muchos casos, un ahorro económico, ya que nos excelentes resultados en poco tiempo y el trabajo es más da la oportunidad, en la mayoría de los tratamientos, de no duradero, ya que la estructura se manufactura en bloque y tiene tener que hacer trabajos provisionales que encarecen el mayor dureza. trabajo”.

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32-33 Gastro PICANTE_Maquetación 1 29/12/15 11:12 Página 32

Gastronomía CALLOS CON AJÍ PANCA Y CURRY - FUSIÓN

CARABINERO CON SALSA DE CURRY ROJO - FUSIÓN

ASIA, MÉXICO Y EL MEDITERRANEO

TODO EL MAR AL ESTE DE LA PENÍNSULA IBÉRICA

Cocina a tres manos -Gabriel, Vicente y Carlos- en los fogones de este restaurante que en su carta propone estos Callos con ají panca y curry. Una receta exclusiva que une la tradición madrileña de los callos con el chile mexicano y el curry indio.

Este carabinero de Galicia con cous-cous marroquí y salsa de curry rojo es una deliciosa y sutil fusión que la cocina del chef portugués Nuno de Noronha propone desde la inspiración culinaria de las distintas regiones de influencia atlántica.

RESTAURANTE BACIRA. C/ CASTILLO, 16

RESTAURANTE ATLANTIK CORNER

LONELY PLANET PUBLICA EN CASTELLANO UNA NUEVA GUÍA GASTRONÓMICA PARA VIAJEROS QUE INVITA A CONOCER Y COCINAR LAS RECETAS MÁS PICANTES DEL PLANETA. DESDE LOS CALDEROS DE SICHUAN A LAS LAKSAS MALASIAS, SALSAS MEXICANAS O LOS CURRIS MÁS INCENDIARIOS. Se trata de un libro de cocina, guía de viajes y de cultura popular, ya que reúne sugerentes reseñas de lugares del mundo, cien recetas auténticas y sencillas de preparar en casa, e incluye un glosario de ingredientes exóticos como el wasabi japonés, la salsa xnipec mexicana, el kimchi coreano o la lima al nam phrik tailandés.

El libro está escrito por críticos gastronómicos de todo el mundo.

RESTAURANTE PICSA. C/ PONZANO, 76

RESTAURANTE A JAPANESE KIRIKATA. C/ ANTONIO ACUÑA, 19

PIZZA CALABRESA - ITALIA - BUENOS AIRES

TARTAR DE ATÚN PICANTE - JAPÓN

ARRIESGADA Y SORPRENDENTE

LA TABERNA HISPANO JAPONESA

Pizza calabresa elaborada a base de tomate, queso Picsa, chorizo picante, provolone, piparras en vinagre, perejil y aceituna negra, es un imprescindible de una cocina que reinterpreta las recetas porteñas de la pizza del chef Estanis Carenzo.

Álvaro Castellanos e Iván Morales proponen este plato japonés picante que se termina en la sala con el grado de picante a petición del comensal. En su receta encontramos gengibre molido, cebolleta china, yema de huevo, wasabi y soja.

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32-33 Gastro PICANTE_Maquetación 1 29/12/15 11:12 Página 33

TACO DE ATÚN ROJO DE ALMADRABA - MÉXICO

GAENG KANG PA NUA - TAILANDIA

MÉXICO CON MATERIA PRIMA ESPAÑOLA

DICEN QUE ES EL PLATO MÁS PICANTE DE ESPAÑA

Taco de atún rojo con salsa de chile serrano y limón verde es un exquisito plato del chef Roberto Ruiz que combina a la perfección toda la tradición mexicana, con el atún del Estrecho y el punto picante en perfecto equilibrio con los sabores.

Ternera triángulo de oro. Receta de la jungla del norte de Tailandia con el grado de picante 6 sobre 6. Es el plato más picante servido en España. Su receta es secreta pero lleva especias como comino, chili, cilantro o pasta de gambas.

RESTAURANTE PUNTO MX. C/ GENERAL PARDIÑAS, 40.

RESTAURANTE OAM THONG. C/ CORAZÓN DE MARÍA 7.

¿TE GUSTA EL PICANTE? EXISTE UNA RAZA DE COMENSALES QUE DISFRUTAN LLEVANDO AL LÍMITE A SUS PAPILAS GUSTATIVAS Y QUE LAS PALABRAS GUINDILLA, TABASCO O WASABI LES PRODUCEN UNA ATRACCIÓN INCONTROLABLE. PARA TODOS ELLOS AHÍ VA ESTA RELACIÓN DE ALGUNOS DE LOS MEJORES Y MÁS PICANTES PLATOS QUE PUEDES ENCONTRAR EN MADRID. RESTAURANTE TANDOORI STATION. C/ JOSÉ ORTEGA Y GASSET, 89.

RESTAURANTE CASA LOBO. C/TORRECILLA DEL PUERTO, 5 (ENTRADA POR ASURA)

PHAAL DE POLLO - INDIA

TARTAR DE SALMÓN CON AGUACATE Y AJÍ AMARILLO - FUSIÓN

“MAGIA, ARTE Y MEDICINA”

DE POLONIA A PERÚ

El phaal es el curry más picante de la cocina india, pero nunca debe acabar con el sabor y la calidad de la mezcla de especias.

Así nos lo cuenta Nadeem, chef y propietario del Tandoori Station, que asegura que “el picante prolonga la vida”.

Un plato que aúna varias culturas, siendo el tartar una preparación popular polaca que al unirlo con el ají amarillo, ingrediente y sabor peruano por excelencia, le da un sabor distintivo y el nivel de picante perfecto, aunque no muy elevado.

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Libros

¡Deja de sabotearte a ti mismo!

Jen Sincero, escritora de éxito, apasionada viajera y coach, ha escrito un libro entretenido, divertido e inspirador.

27 capítulos cortos repletos de historias curiosas, sabios consejos, ejercicios sencillos y alguna que otra expresión desenfadada. Eres un Crack te ayuda a identificar y cambiar los comportamientos con los que te saboteas a ti mismo y las creencias que te impiden llegar a donde quieres.

Jen Sincero, en la imagen, explica que cuando termines de leer su libro “comprenderás porqué eres como eres, aprenderás a querer lo que no puedes cambiar, a cambiar lo que no te gusta y a emplear la fuerza para hacer cosas fantásticas”.

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“NUESTRA MENTE CONSCIENTE PIENSA QUE ESTÁ AL MANDO, PERO NO LO ESTÁ.

LA MENTE SUBCONSCIENTE NO PIENSA EN NADA, PERO ESTÁ AL MANDO”

“SI QUIERES VIVIR UNA VIDA QUE NO HAS VIVIDO NUNCA, TIENES QUE HACER COSAS QUE NO HAS HECHO NUNCA”

COMO EXPRESÓ ANDRÉ GIDE, «UNO NO DESCUBRE TIERRAS NUEVAS SI NO ACEPTA PERDER DE VISTA LA ORILLA DURANTE MUCHO TIEMPO»

“CUANDO DAMOS UN GRAN SALTO HACIA DELANTE, LA VIDA SUELE CONVERTIRSE EN UN INFIERNO ANTES DE CONVERTIRSE EN UN PARAÍSO”

“SI QUIERES SUPERAR IMPORTANTES OBSTÁCULOS, NO TE LIMITES A UN «ME GUSTARÍA»; TIENES QUE ESTAR DISPUESTO A REMOVER CIELO Y TIERRA”

“NO PIERDAS TU VALIOSO TIEMPO DÁNDOLE LA MENOR IMPORTANCIA A LO QUE ALGUIEN PIENSE DE TI”

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"SINATRA RESFRIADO ES COMO PICASSO SIN PINTURA O UN FERRARI SIN GASOLINA, PERO AÚN PEOR, PORQUE UN SIMPLE RESFRIADO LE PRIVA DE ESA JOYA DE VALOR INCALCULABLE QUE ES SU VOZ, Y HACE MELLA EN SU AUTOCONFIANZA". —GAY TALESE

En el invierno de 1965, el escritor Gay Talese viajó a Los Ángeles con un encargo de la revista Esquire bajo el brazo: escribir una semblanza de Frank Sinatra. Al llegar, se encontró con que el cantante y su celoso séquito estaban a la defensiva; Sinatra no se encontraba bien, no estaba disponible y no tenía ganas de entrevistas.

Pero Talese decidió quedarse en Los Ángeles, convencido de que Sinatra se recuperaría y reconsideraría su oferta. Y mientras esperaba se dedicó a observar a la estrella desde una distancia prudencial y a entrevistar a sus amigos, socios, familiares y parásitos. Sinatra no llegó a concederle el ansiado cara a cara, pero la tenacidad de Talese valió la pena. Su reseña Frank Sinatra está resfriado pasó a la historia como toda una hazaña de la literatura de no ficción y supuso el punto de partida del "nuevo periodismo". Su incisivo retrato de Sinatra dentro y fuera del estudio de grabación, por la ciudad y con el resfriado a cuestas nos dio a conocer tanto a esta figura singular de la canción, como la maquinaria de Hollywood. (Editorial TASCHEN).

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Madrid

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1.

Fotografías de Jesús Monterde

Hasta el 14 de febrero. CentroCentro Cibeles “Nemini Parco” es un retrato de las costumbres y la vida cotidiana en la comarca del Maestrazgo (Castellón-Teruel). La muestra representa a la vez un viaje a las raíces del autor, un recuerdo del paso del tiempo y un canto a la vida. “Busco este ambiente cerrado, trabajo en lugares y momentos del día con luces opacas, espesas, empañándolas con la luz blanca del flash”.

2.

Concierto de Foals

30 enero. BarclaysCard Center Vuelve a nuestros escenarios la banda de rock de la que todo el mundo habla. Foals presentarán en directo su nuevo álbum, "What went down". Un trabajo intenso que en momentos suena desgarrador. En cuanto a las letras, Yannis, el líder de la banda, ha declarado que: “quería aprovechar mi locura interior y sentir que estaba canalizando una especia de criatura febril”.

3.

Vacaciones en el mar. Fotografía

Hasta 30 de enero. Galería BAt Alberto Cornejo Rubén Martín de Lucas (Madrid, 1977) presenta la exposición “Vacaciones en el mar”. Su obra discurre por senderos en los que, de un modo sutil, está siempre presente la relación del individuo con la urbanidad y los modos de vida. Martín de Lucas aborda los flujos migratorios hacia la costa en verano. “Se puede observar un fenómeno parecido en las migraciones de flamencos o sardinas”.

4.

Retratos pintados de Carla Fuentes

Hasta 28 de enero. Galería Herrero de Tejada Carla Fuentes (Valencia, 1986) inaugura la exposición “Los sentados” es el título de esta selección de retratos anónimos que supone su primera incursión pública en la pintura. Fuentes es una artista compleja que ahora muestra una cara oculta tras su alter ego Littleisdrawing, centrado en la ilustración. “Con esta exposición quería hacer un homenaje al retrato clásico”.

5.

Germinal, el musical

29 enero. Teatro Compac Gran Vía.

Se estrena en Madrid el musical de Iván Macías y Félix Amador. Un trabajo libremente basado en la inmortal novela de Émile Zola, un clásico de la literatura universal del que se han hecho cinco adaptaciones cinematográficas. Una historia de amor y lucha en los albores del movimiento obrero. Cuenta con una Sinfónica de 80 músicos y un elenco de 60 actores y cantantes.

6.

The three little pigs y el lobo

17 enero. Teatro San Pol. Es una obra bilingüe recomendada para los más pequeños y hasta los 11 años, basada en el cuento de "Los tres cerditos".

Un cuento clásico infantil y conocido para que los niños puedan seguir con gran facilidad, introduciendo frases y expresiones en inglés que reconocerán o entenderán de manera intuitiva siguiendo el hilo de la historia. Para aprender jugando.

7.

Cascanueces acrobático

12 enero. Teatro Nuevo Apolo Estreno absoluto a nivel mundial. Se trata de la nueva propuesta del prestigioso Ballet de San Petersburgo: "El Cascanueces acrobático". Un espectacular ballet con danza clásica, magia y sorprendentes acrobacias. Este espectáculo incorpora imposibles saltos, piruetas de vértigo, divertidos números acrobáticos y giros inesperados ejecutados por una nueva generación de bailarines.

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38-43 Agenda Madrid Enero16_Maquetación 1 28/12/15 12:08 Página 38

Madrid

Carlos Goñi con su grupo Revólver presentará Babilonia.

Uta Lemper presentará Best of Ute Lemper.

Niña Pastori presentará Ámame como soy.

Martirio presentará 30 años.

Xoel López presentará Paramales.

Luis Eduardo Aute presentará La Gira Luna.

FESTIVAL INVERFEST

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Escaparate de nuevos trabajos El Teatro Circo Price acogerá, por segundo año consecutivo, Inverfest, el ciclo de conciertos de invierno donde se presentan giras, trabajos discográficos y nuevas propuestas escénicas que anticipan el panorama musical del 2016.

Revólver, 14 de enero Casi cuatro años después vuelve con Babilonia.

Xoel López, 15 de enero Presenta Paramales, donde se atreve con su etapa mod y sus guiños afrogalaicos.

Niña Pastori, 16 de enero Ámame como soy es el nuevo álbum de Niña Pastori, que da nombre a su nueva gira.

Candela y los supremos, 17 de enero Nuevo trabajo dirigido a niños/as de la edad de su cantante, Candela.

Izal, 22 de enero Presentan Copacabana, su tercer álbum.

The pinker tones, 24 de enero Presentan Rolf&Flor, el tercer volumen de una serie de libros discos en castellano e inglés que han cosechado un gran éxito en público y crítica.

Martirio, 28 de enero Esta veterana cantante conmemora sus 30 años de carrera con un concierto especial, acompañada de sus músicos incondicionales y algunos artistas invitados: Miguel Poveda, Kiko Veneno y Javier Ruibal.

Luis Eduardo Aute, 29 de enero Presentará La Gira Luna, una amplia selección de las canciones emblemáticas que el artista ha compuesto a lo largo su carrera.

Ute Lemper, 30 de enero Un viaje de París a Berlín pasando por Nueva York y Buenos Aires, contando historias de pérdida, amor, pasión, sueños...

La fantástica banda, 31 de enero Interpreta a the Beatles. Un paseo por el repertorio de los Beatles acompañados por un ilustrador en directo que añade color, imágenes y fantasía.

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ALONDRA BENTLEY

ASFALTO

BEETHOVEN AL PIANO

Sala El Sol 28 de enero

Sala Penélope 23 de enero

Teatro Real 26, 28 y 30 de enero

Esta mujer hispano-británica de 32 años se ha convertido en una de las cantantes más destacadas de los últimos años que empezó a darse a conocer a través de MySpace. Tras The Garden Room, Alondra Bentley regresa con Resolutions un disco formado por una decena de cortes que ha contado con la producción de Matthew E. White.

El veterano grupo, con cuatro décadas de trayectoria profesional a sus espaldas, referente del rock urbano en España, ofrece un concierto, donde presentará su último trabajo Antología casual, en el que contará con la participación de Miguel Oñate para hacer un repaso por los temas más emblemáticos de su carrera.

Maurizio Pollini, considerado uno de los mejores pianistas de la actualidad, con una carrera de más de 40 años actuando con las mejores orquestas de todo el mundo, interpretará una selección de obras de Ludwig van Beethoven, en cuyo amplio e importante legado musical figuran numerosas piezas para piano.

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Madrid

4 exposiciones Los grandes del jazz en imágenes Hasta el 24 de enero - Círculo de Bellas Artes de Madrid

Chuck Stewart y Betty Carter en una actuación en 1968.

Dentro del ciclo Ahora Jazz!, el Círculo de Bellas Artes reúne más de un centenar de fotografías de los más célebres intérpretes del género -Charlie Parker, Miles Davis, Duke Ellington, Ella Fitzgerald, Ray Charles, Chet Baker-, tomadas por reconocidos fotógrafos, como Esther Bubley, William Gottlieb o Herman Leonard.

Fotografías hechas en los años cuarenta y cincuenta, en plena época dorada del jazz, entre breaks, improvisaciones, blue notes y mucho humo. A través de estas imágenes podemos sentir la magia y naturalidad que destilaban los clubes de entonces. Lo que en palabras del escritor y amante de este género musical Antonio Muñoz Molina serían “artes del instante, del hallazgo, del duende, el jazz y la fotografía”.

Las instantáneas se acompañan de dibujos y acuarelas del artista rioplatense Hermenegildo Sábat, autor de varios libros de jazz.

Los secretos de María Antonieta Hasta el 22 de enero - Galerie du 10 del Instituto Francés de Madrid El ilustrador Benjamin Lacombe (París, 1982) muestra en el Instituto Francés su último trabajo, María Antonieta. Diario secreto de una Reina, que en España edita Contempla Edelvives. La exposición muestra al visitante las láminas originales de este volumen, donde el francés, uno de los representantes más emblemáticos de la nueva ilustración francesa, reconstruye el perfil psicológico de este personaje histórico a través de sus cartas. Acompañado de la visión de Cecile Berly, historiadora especialista acerca de María Antonieta, este cuadernillo de gran riqueza gráfica (pinturas, acuarelas, bocetos) mezcla algunas de las cartas auténticas de María Antonieta con otras ficticias del Conde Fersen, con quien mantenía una relación particular.

La exposición de Lacombe en Madrid de 2014 sobre Madame Butterfly en el Museo de Ilustración ABC supuso un gran éxito con más de 40 000 visitantes.

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recomendadas Joan Fontcuberta.

Imago, ergo sum Hasta el 27 de marzo - Sala Canal de Isabel II

Retrato oficial del cosmonauta Ivan Istochnikov. Serie Sputnik 1997.

La muestra Joan Fontcuberta, Premio Nacional de Fotografía 1998, Imago, ergo sum, recoge una amplia selección de algunos de los proyectos más significativos de este gran fotógrafo, desarrollados entre 1984 y 2014: Herbarium, Sputnik, Securitas, Trepat o Milagros & Co, entre otros. La selección se ha realizado en torno a dos de sus grandes temas: la verosimilitud de las imágenes y los dispositivos de transmisión de ideas. La muestra se completa con dos intervenciones específicas llevadas a cabo en el Museo Nacional de Antropología (Serie Sirenas) y el Museo Nacional de Ciencias Naturales - CSIC (Serie Fauna).

Máscara de iniciación. Papúa Nueva Guinea. Finales de siglo XX. Colección Juan Carlos Rey.

La muestra pretende constatar, a través de piezas en diferentes soportes: fotografías, libros, objetos y audiovisuales, la originalidad de Joan Fontcuberta y la asunción de la fotografía como un medio nuevo que, a diferencia de otros lenguajes heredados de las artes plásticas tradicionales, permite desarrollar líneas equivalentes de un mismo proyecto, unas ajustadas a un espacio expositivo y otras a las páginas de un volumen editorial.

España y la aventura de la Mar del Sur Hasta el 13 de marzo - Museo de América

La exposición Pacífico. España y la aventura de la Mar del Sur se centra en el descubrimiento y la exploración del Océano Pacífico para darlo a conocer en el Viejo Continente y el interés que despertó en los exploradores españoles el conocimiento de aquellas nuevas costas y el desarrollo de la navegación en el siglo XVI. La exposición pretende difundir el rico fondo documental sobre el Océano Pacífico contenido en los archivos estatales españoles, con el Archivo General de Indias de Sevilla a la cabeza, e invita al visitante a un viaje extraordinario por la transformación de este océano en una vía de comunicación para los pueblos. El montaje expositivo gira en torno a una gran escenografía central con imágenes ambientales de la navegación en el siglo XVI realizadas por aventureros españoles contemporáneos. Este paisaje, que acompaña al visitante a lo largo de toda la muestra, contiene en su interior entrevistas a historiadores especialistas en el Pacífico con algunas de las claves de los temas tratados a lo largo de la exposición.

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Madrid

La ciencia a través del entretenimiento La sede de Alcobendas del Museo Nacional de Ciencia y Tecnología, MUNCYT, coincidiendo con su primer aniversario, renueva su exposición temporal con la muestra Ruedas y manivelas, diseñada y producida por el museo Espace des inventions, de Suiza.

Diego Gallego del restaurante Sollo de Málaga fue el ganador del Premio al Cocinero Revelación en la pasada edición de Madrid Fusión.

Foto: diariodegastronomia.com

Divertida y accesible, esta exposición ofrece a todas las personas la oportunidad de descubrir con la cabeza y las manos los astutos mecanismos técnicos que se esconden tras los objetos cotidianos.

Cerraduras, cinturones de seguridad, rodamientos de bolas o el vibrador de los teléfonos móviles ocultan maravillas del ingenio.

Esta muestra invita a desenroscar la tapa, a abrir la caja, a elevar el capó con ávida curiosidad para descubrir con deleite los inteligentes mecanismos y astutos sistemas que esconden estos objetos cotidianos.

Por invisibles que parezcan, los rodamientos de bolas son indispensables en el día a día. ¿Qué son, cómo funcionan y dónde se encuentran? Sin ellos, no existiría la maquinaria industrial, ni la lavadora o los patines. ¿Un mecanismo defectuoso? No importa, una anomalía también puede dar lugar a la creación de nuevas aplicaciones: por ejemplo, el vibrador del teléfono móvil.

Madrid, Capital gastronómica Del 25 al 27 de enero -Palacio Municipal de Congresos La XIV Edición de la Cumbre Internacional Madrid Fusión convierte Madrid, con la participación de ponentes internacionales procedentes de todo el mundo, así como de célebres chefs nacionales y extranjeros, en la capital del mundo de la gastronomía durante tres días.

En esta edición Tailandia será el país invitado y la cocina invitada, la colombiana, en la que se da un crisol de culturas culinarias. Más de 100 cocineros de 14 países participarán en cerca de 70 demostraciones técnicas, así como impartirán 18 talleres formativos, 8 concursos, subastas y premios, como el Premio de Cocina con aceite de oliva, el Premio al Cocinero Revelación o a la Mejor Croqueta de Jamón del mundo.

Desde el tornillo de Arquímedes a la rueda de Ginebra, pasando por la invención del limpiaparabrisas, esta nueva exposición del MUNCYT acerca a grandes y pequeños a los universos del hogar, del automóvil y de la fábrica para que sean capaces de experimentar y descubrir de manera interactiva y distendida el mundo de la tecnología.

Las mejores escapadas turísticas Prueba las dos llaves y observa cuál hace girar la cerradura. Cuando se escoge la llave correcta, los pistones verdes se alinean a lo largo del cilindro permitiendo que pueda girar libremente. En caso contrario, los pistones impiden girar al cilindro y, por tanto, es imposible abrir. Bastante astuto, ¿no?

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Del 20 al 24 de enero - Feria de Madrid FITUR acoge a la industria turística mundial con la más completa exposición de las propuestas y destinos de empresas, organismos e instituciones de todo el mundo, Una de las mayores a nivel mundial. Para el público general, en esta nueva edición, destacan las Escapadas Fitur, que ofrecen a los visitantes la posibilidad conocer los mejores destinos para una escapada y de beneficiarse de ofertas y descuentos interesantes relacionados con la oferta turística.

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Teatro Lara Los martes hasta el 26 de enero Interrupted es una divertida comedia sobre la finalización de la seguridad cotidiana y la aparición del caos en la vida de una exitosa ejecutiva. Galardonada con el premio al Mejor Espectáculo Teatral en el Festival Talent Madrid 2013 – Teatros del Canal y con el premio a la Mejor Compañía Emergente en el London Mimetic Festival 2013.

Teatro María Guerrero Hasta el 24 de enero Pedro Víllora recupera el texto de Emilia Pardo Bazán para recrear la metáfora social que la autora gallega plasmó en Insolación. El relato propone una metáfora sobre las diferencias sociales que prevalecían entre la aristocracia y el pueblo llano en la España del siglo XIX con un encuentro entre una dama gallega, la marquesa de Andrade, y un apuesto gaditano.

Teatros del Canal 26, 28 y 30 de enero El Caballero de la Triste Figura, con libreto y mu ´ sica de Toma ´s Marco, convierte en siete escenas teatrales la gigantesca novela de Cervantes. Cuatro cantantes solistas se encargan de dar vida a los personajes, acompañados por un coro de ocho voces femeninas, cuatro bailarines y un pequeño conjunto instrumental... Toda una aventura esce´nica.

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#ATRAPAMADRID CALLE DE VELARDE De la Plaza del 2 de Mayo hasta la calle Fuencarral sube la calle Velarde. Estamos el barrio de Malasaña de Madrid. El nombre de la calle homenajea al militar español Pedro Velarde, héroe del levantamiento del 2 de mayo en la Guerra de la Independencia española, nacido en Cantabria en 1779 y muerto en Madrid el 2 de mayo de 1808.

Acquolina Para desayunar o merendar. Helados, tartas, cruasanes, crepes, batidos y chocolate, además de la amabilidad de Fede, en la imagen.

Cuervo Store Vinilos, ropa nueva, exposiciones, estudio de grabación y estudio de serigrafía.

ESTA CALLE TIENE DE TODO. ES LA CUESTA DE LA MODA VINTAGE Y DE SEGUNDA MANO DE MADRID, PERO ADEMÁS PUEDES ENCONTRAR UNA SALA DE TEATRO Y CONCIERTOS, UN RESTAURANTE VIETNAMITA, UNO DE LOS BARES MÁS MÍTICOS DE MADRID O UNA LIBRERÍA LLENA DE ACTIVIDADES. TAMBIÉN, PUEDES DARTE UN MASAJE, DESAYUNAR, COMPRARTE UNA CHUPA DE CUERO DE LOS AÑOS 80 O CORTARTE EL PELO. UNA CALLE LLENA DE SORPRESAS DONDE DISFRUTAR DÍA Y NOCHE. 44

SalaTÚ, resistencia artística Es un espacio abierto a la creación, al arte.

Su programación merece siempre la pena. Teatro, magia, monólogos o exposiciones.

El Puerto de Cabreira Restaurante gallego con buena bodega y guisos caseros.

Muy ricos los callos, las carrilladas y el rabo.

Mthai. Masaje tailandés Escuela española de masaje tradicional tailandés. Cursos y masajes por 25 €.

Verbena Bar restaurante “Kitsh Castizo” Muy buenas sus ensaladas, el bocata de calamares, sus tigres o el caldo casero.

Ambiente tranquilo y joven. Exponen arte en sus paredes y se puede comprar.

La Vía Láctea Aquí se pincha Rock and roll del bueno desde hace más de 25 años.

Uno de los pocos bares que quedan de La Movida que han visto pasar a todo tipo de tribus y hasta a los Class y a Los Ramones de copas.

Sus murales en pared y techo siguen siendo un símbolo de la marcha madrileña.

Williamsburg Tienda de ropa y complementos vintage. Desde los años 50 hasta los 90. Prendas de marca y outlet importadas de Nueva York.

Only Remember Bar Buena música, de los Rolling a los Credence, y buenos minis de cerveza y calimocho.

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MagPie Tienda de moda vintage y segunda mano para hombre y mujer. Desde vestidos de fiesta, hasta zapatos o blusas y cazadoras.

Pinta en Copas Eliges una pieza de cerámica, recibes una clase de 5 minutos, escoges los colores y te sientas a pintar mientras te tomas un café o una copa.

La puedes recoger en unos días.

Tienen que cocerla.

Pulgas La tienda de Rosario, donde te puedes comprar kimonos, monos de seda natural, prendas de piel y cuero y bisutería diferente.

Alphaville Tienda de ropa vintage para hombre y mujer, con primeras marcas y vaqueros.

Gran surtido de zapatillas Vans.

El traskilón La peluquería de Luis. Desde 1962.

El local más antiguo de la calle que permanece abierto con el mismo negocio.

Hombre y mujer.

Corte de pelo hombre 11,5 €.

Afeitado / arreglado barba 9 €.

Biba Vintage Ropa y complementos vintage para hombre y mujer.

Galipó “Vintage de verdad” como le gusta decir a Tito, el dueño.

Un clásico de la calle. Vende ropa vintage y denim.

Dadá for kids Ropa de bebés alegre, colorida y divertida.

Prendas elaboradas con telas traídas de Camboya. Apoyan el Comercio Justo.

Kinda Kinks Tienda de moda hombre y mujer vintage y segunda mano. Gafas y bolsos. Tienen ropa de marca. Y otra tienda en la calle del Pez, 16.

Top books Librería con alma, con los títulos de actualidad, pero además con programa de actividades, recompra de libros leídos o secciones especiales como Cuidar el cuerpo.

Numbers Tienda de zapatillas deportivas.

Todas las marcas y muchos modelos, incluídas reediciones de los años 70 y 80 o ediciones limitadas.

La Mona Checa Tienda de ropa de segunda mano y vintage.

También venden complementos como gafas de sol.

Juicy Avenue Ricos zumos recién exprimidos y siete sabores diferentes de Bagels.

También tienen zumos Detox y pancakes.

Ciento y Pico Bonito espacio multifuncional para celebrar eventos y mercadillos.

Muchas grandes marcas reúnen aquí a periodistas para presentarles novedades.

Le Petit Hanoi Pequeño y tranquilo restaurante vietnamita donde probar la sopa Pho y disfrutar de la amabilidad de los anfitriones.

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Tecnología

// Texto: Alfonso Espinosa

CARLOS BALAGUER, EXPERTO EN ROBÓTICA HUMANOIDE

“Los robots serán tan comunes como lo son hoy los móviles” Hablamos con Carlos Balaguer, catedrático de Ingeniería de Sistemas y Automática en la Universidad Carlos III de Madrid, donde dirige las investigaciones y proyectos del “Robotics Lab”, especializado en robótica de servicios avanzada, sobre los avances de la robótica humanoide. ¿Qué es real y qué ciencia ficción? ¿Para cuándo veremos robots sirviéndonos el desayuno? ¿Llegarán a tener conciencia? ¿Qué problemas legales existirán? ¿Nos quitarán nuestros empleos?...

¿Qué diferencia a un humanoide de uno normal?

robot

Por un lado, por supuesto, su aspecto y su capacidad de interactuación, pero, desde el punto de vista del control, se diferencia de los demás en que es mucho más complejo. Si los robots, como por ejemplo los de las fábricas de los coches, tienen 6 grados de libertad, es decir, capacidad de seis movimientos, lo robots humanoides pueden llegar a tener entre 30 o 40 movimientos, un poco asemejándose a nuestro cuerpo. ¿Qué utilidad tiene el que tengan aspecto humano?

Reem es un robot humanoide de servicio de 1,70 m de altura y 100 Kgr. con una autonomía de 8 h., creado por la empresa española Pal, que podrá ser recepcionista, entretener, proporcionar información e incluso hacer presentaciones o discursos en diferentes idiomas.

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“Si un robot sabe cómo servir un café... ¿cómo puede él mismo aprender a cavar con una pala?

A diferencia del aprendizaje, la deducción es un tema incipiente, que está aún en mantillas”

La utilidad principal es que nuestro entorno, nuestras casas, oficinas, transportes, etc, están pensados para nuestro cuerpo. Si yo tengo un robot y quiero tenerlo en mi oficina, tendrá que pasar por pasillos estrechos por los que yo paso y otro tipo de robots tal vez con ruedas no puede pasar. Su utilidad es la de ser lo más adaptable a nuestro entorno. Si no queremos cambiar nuestro entorno necesitamos robots que sean muy parecidos a nosotros. ¿En qué nivel se encuentran las investigaciones y los desarrollos?

Algo muy importante y nada fácil, aunque parezca sencillo, es el movimiento, su capacidad para andar y mantenerse estable. Si el ser humano tarda alrededor de un año en aprender a caminar, un robot necesita varios años solamente para aprender a andar. De hecho la capacidad de andar en los robots es un problema todavía no resuelto. Esta es la primera razón por la cual los robots humanoides de tamaño natural no se comercializan.

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El primer robot humanoide de la historia, Elektro, fue creado por la compañía Westinghouse Electric en 1938. Con dos metros de altura y un peso aproximado de 120 kgr.

Poseía un engranaje de acero y un esqueleto de levas cubierto por una superficie de aluminio.

Era capaz de caminar por comando de voz y decir 700 palabras.

Además su coste sería muy elevado, entre medio millón y un millón de euros.

En segundo lugar tendríamos el tema del razonamiento, del comportamiento, de la inteligencia artificial. Este es otro aspecto diferente. Los algoritmos o los comportamientos se investigan mucho sin ni siquiera, muchas veces, tener un robot en donde implantarlos. Con un computador tú puedes desarrollar algoritmos de inteligencia artificial, aunque todo esto quede en una simulación. Lo importante es tener algoritmos de inteligencia artificial o lo que llaman ahora algoritmos de comportamiento cognitivo.

El aprendizaje es uno de los temas donde más se está investigando, basándonos, de alguna forma, en la forma que tienen de aprender los niños.

Este tema del aprendizaje, aunque a un nivel de simulación, está bastante avanzado. ¿Y la capacidad deductiva?

En la Carlos III trabajamos mucho en algo que llamamos Robot Imagination, que consiste en cómo el robot puede crear nuevas acciones y nuevos comportamientos sin haberlos aprendido, en base a otros conocimientos o acciones aprendidas. Por ejemplo si el robot sabe cómo servir un café en una taza y sabe cómo colgar una toalla en una percha ¿cómo puede él mismo aprender a cavar con una pala? A diferencia del aprendizaje, la deducción en este sentido es un tema muy incipiente, que está aún en mantillas. Y ya, traspasarlo al robot real para que éste se mueva, haga o hable está aún más en mantillas todavía.

Con una altura de 1,60 m. y 60 kg de peso, el HRP-3, de la empresa japonesa Kawada, desarrollado por el National Institute of Advanced Industrial Science and Technology de Japón, tiene gran libertad de movimiento, con la particularidad de poder levantarse, interactuar con humanos, o moverse por todo tipo de terreno en cualquier condición atmosférica

Si la deducción está mantillas, el tema de la conciencia ¿es ciencia ficción?

Con la tecnología de hoy en día es irreal. Hay quien especula, pero realmente es bastante irreal. Hay muchos programas, pero son un muy primer paso que se está dando. La conciencia en los robots con la tecnología de hoy en día no es posible. ¿Para cuándo los veremos en la calle?

Robots humanoides por la calle, en el metro, en las tiendas… Yo me atrevería decir que no vamos a verlos en los próximos 20 años. ¿Cuál es el mayor reto al que se enfrentan los investigadores?

Como comentaba, la estabilidad, la robustez, que sea capaz de andar y levantarse si se cae. Pero también el tema

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“Robots humanoides por la calle, en el metro, en las tiendas… Yo me atrevería decir que no vamos a verlos en los próximos 20 años”

de la interactuación. En la Carlos III trabajamos en la relación verbal y gestual, pero también en que el robot pueda reconocer a las personas por su cara, para que puedan, por ejemplo, acompañarles como un sirviente doméstico. Y algo muy importante son las investigaciones sobre la capacidad del robot para diferenciar las emociones de su interlocutor.

Hoy por hoy, a nivel mundial, ¿cuáles serían los robots más avanzados?

Hay varios y cada uno es avanzado en un sentido. En Japón está el HRP2, de la empresa Kawada, muy avanzado en cuanto a movimiento y adaptabilidad.

En Europa podría destacar los robots del Instituto tecnológico de Karlsruhe, en Alemania, el Armar 3 y 4.

En España, hay una empresa en Barcelona, Pal, que tiene un sistema bastante avanzado, muy robusto y estable, más incluso que el propio Armar alemán, que anda y manipula muy bien. Es un robot que está diseñado de una forma más comercial.

Nosotros, en la Carlos III, estamos desarrollando el Teo UC3M, al que estamos enseñando cosas y nos estamos centrando además en estos momentos en el reconocimiento de las emociones de las que te hablaba.

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“Para que un robot tuviera conciencia de sí mismo habría que dar un salto tecnológico que hoy en día ni tan siquiera se vislumbra, va más allá de la ciencia ficción”

En colaboración con otras instituciones nacionales, los investigadores de la Universidad Carlos III de Madrid están diseñando una nueva herramienta terapéutica para la rehabilitación motora de los niños. En este proyecto, un robot terapeuta social, totalmente autónomo, interactúa con los pequeños, siendo capaz de percibir las reacciones de los pacientes y determinar si están haciendo sus ejercicios correctamente.

¿En qué campos podrán tener más cabida estos robots?

Por ejemplo, robots camareros que den servicio en restaurantes, esto yo creo que lo veremos muy pronto. También veremos pronto robots de vigilancia y asistencia a los turistas. Sin ir más lejos, acaban de lanzar, en el aeropuerto de Amsterdam, un robot, aunque con ruedas, que ayuda a los viajeros en el aeropuerto.

También en todo tipo de asistencia en hospitales y especialmente todo lo relacionado con la asistencia a la tercera edad será robotizado con toda seguridad.

También habrá muchísimas aplicaciones en entornos peligrosos, como entornos espaciales, nucleares, químicos. Todo esto, dentro de varios decenios, será algo habitual. Los robots serán tan comunes como lo son hoy los móviles. ¿Cree que estos robots les quitarán el trabajo a nuestros hijos?

No, todo lo contrario. Esto es un debate desde la máquina de vapor. Cuando haya robots habrá empresas de programación de robots, empresas de mantenimiento, inclusive bufetes de abogados especializados en resolver ciertos litigios.

Se crearán nuevos puestos de trabajo que incluso superarán al número de puestos que ocupen los robots. ¿Bufetes de abogados especializados?

Sí, especializados en la responsabilidad jurídica de los robots. Si un robot ha tenido un accidente, por ejemplo,

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siendo un conductor, habrá que ver quién es el responsable, ¿el que ha vendido el robot? ¿el que lo ha programado? ¿el que lo mantiene? ¿el fabricante? ¿el propietario?... Habrá mucho negocio en el sector jurídico para determinar el comportamiento de estos robot y cuáles son sus consecuencias. ¿Qué diría a aquel que tiene recelo o miedo a que lleguen este tipo de robots?

Las famosas leyes de Asimov de la robótica vienen de la ciencia ficción, pero es algo obvio que los científicos programamos a los robots para que no nos dañen, nos obedezca, etc. Con los robots pasará lo mismo que con los coches actualmente. ¿Que habrá accidentes? Por supuesto, como toda la tecnología, pero sus efectos serán mínimos. Y que nadie dude que habrá un control de calidad una programación adecuada, etc.

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“Pronto veremos robots camareros y de seguridad.

Además, todo lo relacionado con la asistencia a la tercera edad será robotizado con toda seguridad”

De las películas de ciencia ficción en que salen robots ¿cuál le parece la más acertada?

Yo creo que todos los robots que aparecen en las películas de La Guerra de las galaxias como C3PO es algo muy cercano a lo que yo estoy trabajando.

Hay una película que sí me gusta, que es El hombre bicentenario, pero que es un futuro que lo veo pasado de rosca, porque un robot que quiere convertirse en humano y que quiera ser mortal es algo más allá de la ciencia ficción. ¿Entonces también verá como más allá de la ciencia ficción la película mítica Blade Runner?

Bueno, en esta película hay cosas como el sistema o las persecuciones (a nivel jurídico) que veo bastante real. Otro tema es el de la conciencia que tienen esos robots que realmente es algo que no veo ni hoy ni en los próximos 20 años. ¿Pero no lo ve tampoco en los próximos 100 años, según hacia dónde van encaminadas las investigaciones?

Con la tecnología de hoy e incluso con la tecnología de los próximos 20 años, no. Para esto habría que dar un salto tecnológico mucho más grande. Esto está en otro nivel de tecnología al que ni tan siquiera nos hemos asomado.

Serían computadores biónicos o fotónicos o en vez de motores tendrían que llevar músculos artificiales. No sé, es algo que ni se vislumbra.

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Mascotas

“TU PERRO ES OMNÍVORO” José Miguel Ramírez, alias Pomi, ha escrito una guía de cocina perruna como excusa para disfrutar de nuestras mascotas y hacer más feliz nuestra relación con ellas.

Aprovechamos la publicación del libro para hablar con el autor y experto en educación y cuidados caninos, sobre la importancia del compromiso de dueño y mascota, así como de la importancia de manejar la mejor información para apoyar las decisiones que intervendrán en la convivencia de humano y animal.

En este sencillo libro, Pomi resume su filosofía de vida junto a los perros, cuenta anécdotas y experiencias y nos regala 31 recetas para cocinar a nuestros perros.

A la presentación en Madrid del libro de José Miguel Ramírez “Pomi”, “El Chef Canino”, vino su amigo César Millán, el famoso y televisivo entrenador canino mexicano, afincado en California (EEUU), quien compartió mesa y entrevista con el autor de la guía de cocina perruna, y comenzó diciendo que él “entrenaba personas y nunca perros”, como advertencia directa de que es la actitud de los humanos la que hará mejor o peor la vida de sus mascotas.

Calidad de vida

Sobre el libro, Pomi comenzó explicando que: “lejos de ser un manual de cocina, este libro es una invitación a que la gente descubra algo divertido y positivo para mejorar la relación con su perro.

Creo que es una buena idea cocinar eventualmente para alegrar y celebrar tu relación con tu mascota. Es una forma más de jugar y de dar más calidad de vida”.

La mitad de este libro está dedicado a diferentes recetas, como albóndigas de pavo, croquetas de gambas o menestra, y la otra mitad se refiere a la filosofía y la experiencia del autor sobre el entrenamiento con perros.

“Cuando tienes un amigo que siempre te invita a comer rico, siempre le coges el teléfono. Eso mismo sucede en la relación con tu mascota”, declara Pomi.

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Omnívoros

“Tu perro no es carnívoro, es un omnívoro. Así que a partir de ahí, el abanico de posibilidades de alimentos y alimentación se abre mucho. Las recetas siempre deben estar supervisadas por el veterinario, y teniendo en cuenta la edad y la sensibilidad o gusto de cada individuo, animo a todo el mundo a cocinar con y para su perro. Ese es el juego”, continúa Pomi.

La disciplina del cariño

“El perro no se cansa de comer, pero sí le puede parecer aburrido comer, -interviene César Millán-.

Tu mascota en la ciudad se aburre porque todo lo consigue muy fácil.

Hay que excitar al perro con el olor de la comida, retirársela y hacerle trabajar por ella, como por el cariño. Es importante no dárselo todo hecho. Hay que convertir las rutinas en juego. Por ejemplo, que el perro sepa que después de salir a pasear tendrá su comida y no dejarle en casa sin pasear y con el plato lleno de pienso”.

“Los perros son unos exigentes críticos gastronómicos, si no les gusta la comida, lo sabrás.

Cuando le das de comer a un perro, también debes pensar en darle de comer a su espíritu. La tensión o las depresiones de tu mascota pueden venir de estilos de vida que no exigen ganarse las cosas”, concluye César Millán.

Pomi Ramírez Alonso cocinando con sus perros.

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¿Sabías qué…

“A menos que sea por estricta prescripción médica, no tiene ningún sentido hacer pasar hambre a nuestro perro, ni un día a la semana, ni uno al mes, como popularmente se puede escuchar, demasiadas veces, en las conversaciones de dueños de perro en los parques?”

Del libro El Chef Canino.

Editorial Librando Mundos.

El libro está prologado por César Millán. El encantador de perros habla de la necesidad de alimentar no solo el estómago, sino el espíritu de nuestras mascotas.

Y como él mismo define la obra, “no es un libro de comida, es un libro enfocado a que te hagas responsable de lo que das de comer a tu perro”.

El Chef Canino es una descripción de la experiencia acumulada del autor a lo largo de muchos años dedicados al cuidado de los perros. La cocina para perros, como Pomi Ramírez refiere, es una forma de juego y un vehículo para mejorar la relación entre perros y dueños que, además, proporciona unos beneficios y estrecha vínculos entre los unos y los otros.

El libro tiene 124 páginas y cuesta 15 Euros.

CÉSAR MILLÁN: “PREFIERO QUE EL PERRO PASE HAMBRE A QUE COMA SOLO. SON ANIMALES DE MANADA Y TODO LE GUSTA HACERLO CON EL HUMANO”.

POMI: “UN PERRO NO PUEDE COMER HUESOS, GRASAS, SAL O AZÚCARES, NI CIERTOS ALIMENTOS COMO EL AGUACATE O LOS PICANTES, AUNQUE HAY PERROS EN ZONAS DEL MUNDO QUE COMEN ESTOS ÚLTIMOS Y NO LES PASA NADA”.

CÉSAR MILLÁN: “EL PERRO, COMO EL HOMBRE, SI NO TIENE LA HABILIDAD Y LA NECESIDAD DE GANARSE LAS COSAS SE ABURRE Y SE DEPRIME”.

Pomi es fundador y director de Centro Canino Miraflores, en Madrid.

CÉSAR MILLÁN: “EL HUMANO TE MIENTE Y EL PERRO TE DICE LA VERDAD PORQUE REFLEJA LO QUE A SU DUEÑO LE PASA. SI EL HUMANO ESTÁ FELIZ, EL PERRO TAMBIÉN LO ESTARÁ”.

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// Texto: Javier Estrada Asesorado por los contenidos de TED educación: www.ted.com

¿RUGBY O ROBÓTICA? CUANDO HAY QUE ELEGIR UNA ACTIVIDAD EXTRAESCOLAR

Posiblemente la respuesta a nuestra pregunta del titular sea que las dos actividades son perfectamente compatibles aunque en este artículo repasaremos las claves de una elección perfecta, realista y equilibrada.

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“El profe no me gusta” Para Rita Pearson, profesora con 40 años de experiencia, lo importante en la educación son las relaciones humanas. En una charla TED, incide sobre la importancia de que los profesores potencien su autoestima para conectar mejor con los alumnos a nivel emocional y lanza esta contundente afirmación: “Los niños no aprenden de gente que no les gusta”. Aquí tenemos una de las primeras claves para elegir la actividad extraescolar; la calidad e involucración del profesorado es fundamental.

El educador británico Ken Robinson, acusa a los sistemas de educación de “matar la creatividad de los niños” y defiende la

necesidad de trabajar en cambiar muchos de los pilares fundamentales de la enseñanza, además de recomendar comenzar a “caminar solos” y buscar actividades que potencien y cuiden la creatividad innata en las personas.

Robinson es el abanderado mundial en el modelo de escuelas capaces de descubrir y desarrollar el talento de cada individuo.

Además del tipo de actividad hay que elegir el tiempo que el niño dedicará a estas actividades. En este punto, hay que meter también en la ecuación las posibilidades reales de organización de toda la familia. No es viable ocupar las tardes en diferentes ocupaciones si no somos capaces de establecer responsabilidades básicas como llevar o traer al niño.

En el capítulo de la elección de la nueva actividad, normalmente se prefieren aquellas que el colegio no imparte y que además pueden resultar divertidas y valiosas para la formación general del niño. Así, deportivas y musicales son las más demandadas, aunque en los últimos años ha crecido la deman-

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da de otras como talleres de robótica, cocina, teatro o artes plásticas.

ampliación del saber, donde sin duda reinan las clases de idiomas.

En cualquiera de los casos, la norma definitiva sería que el niño debe acudir motivado a estas clases y que nunca debe tener la sensación de que es una prolongación de su colegio.

Aburrirse no es tan malo Las dudas más habituales surgen sobre la cantidad e intensidad con la que se carga la agenda de los más pequeños. ¿Rugby o robótica?

Muchos psicólogos y educadores Volviendo a la pregunta que titula defienden el valor del aburrimiento y este artículo, tanto el rugby como la los beneficios que esta situación robótica son dos actividades que aporta; como aprender a transforactualmente están teniendo mucho mar la inactividad y ganar en iniciaéxito y que por sus características tiva. parece que llegan No tener planeado para quedarse. un día o una tarde CUALQUIER La robótica educadependerá de cada tiva presenta la niño, que tendrá ACTIVIDAD tecnología a los que usar su imagiEXTRAESCOLAR, niños de una forma nación para POR INTELECTUAL lúdica, aprendienconvertir esas QUE SEA, DEBE do a través del horas en divertidas juego, tocando o interesantes.

EFECTUARSE temas científicos, ALREDEDOR DEL de ingeniería o de No satures a tu JUEGO. programación, para hijo alcanzar el objetivo Los casos de deprede llegar a conssión y estrés infantruir tu propio robot capaz de ejecutil se multiplican cada año y por este tar acciones que el niño ha pensado y motivo tenemos que afinar mucho en logrado desarrollar. En el proceso, se la elección de las actividades aprende la habilidad de resolver extraescolares. problemas o el trabajo en equipo.

La primera norma sería tener claro, Igual que en el rugby, deporte de padres e hijos, que cualquier alternaequipo en el que los primeros tiva elegida estará enfocada a la beneficios se refieren a la salud, por diversión. A partir de aquí es lógico el evidente hecho de la práctica de pensar que la elección la deberá un deporte. Aunque llamado violenhacer el propio niño, aunque los to, el rugby es un deporte de contacpadres deban informarle o asesorarto que inculca el respeto y el le sobre las posibilidades. compañerismo, se juega al aire libre La segunda, una vez resuelto el tema y ayuda a desarrollar habilidades de la organización familiar, es ser motrices. conscientes de los extras que La disciplina, la amistad o el juego conlleve la actividad elegida, no es lo limpio son otros de los valores que mismo comprar unas botas de fútbol este deporte de origen inglés, nacido que un oboe. En este punto, la variaen la ciudad de Rugby en el siglo ble económica es importante.

XIX, aporta a los niños que lo practican.

Niños motivados Conceptos tan interesantes a desaJugar rrollar como el trabajo en equipo, Si eres niño debes tener tiempo para perder la timidez o ayudar a estrucjugar, esta es la máxima en la que turar el cerebro de una forma más coinciden la mayoría de psicólogos y matemática, están cercanos al rugby, educadores. A partir de ahí, el teatro o el solfeo, respectivamente. cualquier actividad, por intelectual Aunque cada actividad formará y que sea, debe efectuarse alrededor reforzará los conocimientos del niño, del juego porque lo que está en juego no podemos dejar de mencionar la son también las habilidades opción de actividades extraescolares emocionales y sociales básicas. enfocadas directamente a la

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Nace una nueva forma de ocio para niños al aire libre y ubicado en uno de los centros comerciales más importantes de la Comunidad de Madrid: Moraleja Green.

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Por Luis Pérez Nieto Historiador del arte y gestor cultural.

Presidente de Madrid en Ruta, cuyo objetivo es dar a conocer el patrimonio de Madrid http://www.madridenruta.com/

Historia

Estatua ecuestre de Felipe III en la Plaza Mayor. Desde su ubicación en la plaza, en 1848, hasta 1931, miles de cuerpos putrefactos de gorriones en su interior hacían que despidiera un olor nauseabundo.

Estatua ecuestre de Felipe IV en la Plaza de Oriente. Primera en el mundo con postura en corveta. Para evitar una ruptura de la estructura, el mismísimo Galileo Galilei se encargó del cálculo de los pesos.

CURIOSIDADES SORPRENDENTES SOBRE LAS ESTATUAS ECUESTRES MÁS FAMOSAS DE MADRID

¿Sabías que hasta 1931 la estatua de Felipe III fue un cementerio de pájaros?

Algunas de las estatuas que encontramos por Madrid esconden curiosidades que van más allá de su valor histórico-artístico. Solemos recorrer la ciudad preguntándonos al verlas: ¿quién será ese personaje? ¿por qué estará en este lugar? En esta ocasión descubrimos algunas historias curiosas y sorprendentes de las estatuas ecuestres más famosas de la Capital.

Felipe III Si paseamos por la Plaza Mayor encontramos en el centro la estatua a caballo del primer rey Austria nacido en España: Felipe III, apodado el piadoso por su

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afición a rezar el rosario nueve veces al día.

La obra fue realizada por el escultor italiano Giambologna por encargo del gran Duque de la Toscana, Cosme de Medici, para

ser regalada al rey de España.

Pesa cinco toneladas y media, y llegó a Madrid en el año 1616. Se instaló de manera provisional en el jardín del Reservado y un año después se trasladó al palacete de

la Casa de Campo. Estuvo en este lugar hasta el 1848; cuando Isabel II decidió llevarla a la plaza Mayor. El cambio de lugar se debió a que Felipe III fue el rey que mandó construir la plaza

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Mayor y de esta manera la reina pretendía poner en valor la figura de este monarca.

Una vez trasladada a la Plaza, el lugar empezó a oler de forma nauseabunda sin saber el origen del olor. Debido a esto, se instalaron árboles y fuentes para disimularlo. El origen del misterioso mal olor fue descubierto el 14 de abril del 1931, cuando un grupo de republicanos, tras proclamarse la II República, llegaron a la plaza para poner un “petardo” dentro de la boca de la escultura. Al explotar, se descubrió que el mal olor venía de miles de huesos y cuerpos putrefactos de gorriones que entraban por los orificios de la nariz y la boca y al intentar salir de la panza del caballo morían en la oscuridad; convirtiéndose la estatua en un cementerio de gorriones.

La estatua fue restaurada tras la Guerra Civil por el escultor Juan Cristóbal, que esta vez selló la boca y los orificios de la nariz del caballo.

Felipe IV En la Plaza de Oriente nos encontramos con la estatua a caballo de Felipe IV. Una estatua encargada por el Conde Duque de Olivares a los duques de Toscana. El monarca español quería una estatua similar a la de su padre; pero esta vez quiso ir

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Estatua ecuestre de Carlos III en la Puerta del Sol, conocida como el tornillo.

un poco más lejos y tener la primera estatua en el mundo cuya postura en corveta maravillase al mundo entero.

Velázquez sería el encargado de diseñar los bocetos para que se realizase la escultura en Florencia, en el taller de Pietro Tacca.

La dificultad en la postura que el soberano quería para su escultura hizo que el mismísimo Galileo Galilei se encargara del cálculo de los pesos para evitar una ruptura de la estructura. Para ello la mitad delantera de la estatua se hizo hueca, y la parte trasera maciza, para compensar los pesos, 8 toneladas, y evitar así su resquebrajamiento. Tacca trabajó durante 6 años en la escultura, comenzándola en el 1634 y finalizándola en el 1640.

El escultor español Martínez Montañez se encargaría del primer boceto del busto de Felipe IV. Pero el resultado final no gustó al monarca, por lo que finalmente la cara del rey la llevó a cabo el hijo de Pietro Tacca, Ferdinando Tacca. Es por ello que la imagen de la cabeza es de menor calidad que el resto del conjunto.

Una vez lista, la escultura vino desde Florencia a Madrid para ser ubicada en los jardines del palacio del Buen Retiro, costó al erario público 40.000 doblones de oro. La estatua estuvo adornando uno de los patios interiores hasta que, en el siglo XIX, Isabel II, en el año 1844, decide trasladarla a la recién construida plaza de Oriente.

Carlos III La estatua del llamado mejor alcalde de Madrid, ubicada en la Puerta del Sol, es de factura reciente, 1994. Los escultores se basaron en retratos de Carlos III de Goya y Mengs para el busto.

El lugar que iba a ocupar la nueva estatua se eligió mediante referéndum popular, en el que, por mayoría, salió elegida la Puerta del Sol. La estatua se levanta sobre un pedestal de piedra caliza en el que doce renglones de inscripción, con más de 2000 caracteres, nos resume el reinado de Carlos III. Debido a esta inscripción que bordea el pedestal, la estatua es popularmente conocida como el tornillo, puesto que para leerla hay que dar doce vueltas a la misma.

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La estatua ecuestre de Carlos III en la Puerta del Sol es la de factura más reciente, 1994, y su ubicación se eligió por referéndum popular.

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Reportaje

// Texto y fotos: Alfonso Espinosa

TO D OS LOS CO N C EJALES D E D I STR ITO D E MAD R I D PARTE II

“Los presupuestos aprobados han supuesto algo histórico, con un incremento del gasto social de casi el 27% respecto al 2015” Carlos Sánchez Mato, Concejal de Economía y Hacienda.

Han reducido sus sueldos a tres veces el salario mínimo interprofesional, se mueven en transporte público por la ciudad, han transformado el coche oficial en coche de incidencias a disposición de cualquier trabajador de la junta que lo necesite, visten y piensan sin formalismos, confían en cambiar a fondo la administración y la gestión municipal..

Debido a que, tanto las áreas de gobierno del ayuntamiento de Madrid, como sus distritos, han de ser encabezadas por un concejal electo, los 20 que consiguió la candidatura Ahora Madrid en las pasadas elecciones municipales han tenido que asumir varias responsabilidades cada uno para poder cubrir todas las tareas que conlleva el ejercicio del poder municipal.

Con un objetivo fundamental y común como es la consecución de unas juntas de distrito abiertas en las que participen de manera real y efectiva los ciudadanos, estos concejales esperan poder poner en marcha unos presupuestos participativos en la mayoría de los distritos a fin de que se puedan atender las verdaderas necesidades de la gente desde su propia perpectiva.

Presentamos la segunda parte, con los seis concejales restantes, del reportaje publicado en noviembre de 2015, detallando las trayectorias, inquietudes y objetivos de mandato de cada uno de los doce concejales que presiden los 21 distritos que conforman la ciudad de Madrid.

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“Es imprescindible tener unos servicios realmente sociales que no atiendan a la gente desde la caridad”

Esther Gómez Morante Concejala Presidenta distritos de

Carabanchel y Latina

43 años.

Nacida en Madrid vive de siempre en Carabanchel.

Estudió Ciencias Físicas hasta 4º curso cuando lo dejó por no poder compaginarlo con su trabajo .

Hasta su incorporación al cargo, ha trabajado como auxiliar administrativa en el departamento de logística de una empresa de telecomunicaciones y se desplaza mayoritariamente en su coche particular.

Su primera sensación al incorporarse al cargo, fue sentir la degradación que había existido por parte del anterior equipo municipal en el trato tanto hacia empleado público como hacia el tejido asociativo del distrito por lo que “tenían muchas ganas de crear algo nuevo. Lo que ha generado la solicitud de multitud de reuniones para hablar con nosotros.”

Según Esther sus distritos tienen carencias y soluciones similares, “se ha estado gestionando y gobernando a espaldas de la gente y el hecho de que la ciudadanía también sea partícipe del proceso de cambio es fundamental.”

Su objetivo de mandato es conseguir solventar en ambos distritos las deficiencias en colegios, polideportivos y centros culturales, así como la problemática de la vivienda y los servicios sociales en el sentido de “poder

tener realmente unos servicios sociales que no atiendan desde la caridad y que no tuviéramos ese modelo que lo que ha invitado es a expulsar a la gente del acceso a la necesidad de atención de los centros sociales del ayuntamiento. En el caso de Latina, con la población más envejecida de Madrid, es imprescindible dotar de suficientes centros de mayores que puedan atender realmente la demanda existente.

Uno de sus principales objetivos, que podría solucionar la problemática dotacional y social de Latina y Carabanchel al mismo tiempo, es “conseguir que en los terrenos de la cárcel de Carabanchel se pueda llevar a cabo la demanda histórica de poder construir dotaciones imprescindibles como un hospital o dotaciones culturales y sociales.”

Republicana y representante sindical de Comisiones Obreras, sobre todo desde la Universidad, ha estado implicada en el movimiento asociativo del distrito de Carabanchel principalmente en defensa de la sanidad y de la enseñanza pública, entre otras causas. También estuvo militando en Izquierda Unida, vinculada al sector crítico del partido, hasta enero del 2015. Fue vocal del distrito de Carabanchel durante algunos años.

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“Mi primera sensación fue sentir la degradación que había existido en el trato tanto hacia empleado público como hacia el tejido asociativo” 57

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Todos los concejales de distrito de Madrid. Parte II

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Francisco Pérez Ramos Concejal Presidente distritos de

“Como en cualquier trabajo, es esencial que el funcionariado esté motivado desde el conocimiento de los objetivos”

Puente de Vallecas y Villa de Vallecas

60 años.

Nacido en Vallecas, donde sigue residiendo.

Hasta su incorporación al cargo, ha trabajado de director de la Escuela Audiovisual de Vallecas. Se declara un autodidacta, que hizo el acceso a la Universidad para mayores de 25 años y un curso de especialista en animación sociocultural.

Se desplaza mayoritariamente caminando.

Militante del PCE y de comisiones obreras hasta el año 1993, posee una larga trayectoria en el mundo asociativo de Vallecas. Fue uno de los fundadores de la tele local vallecana Tele K. Ha presidido Fedekas, una agrupación de asociaciones de Vallecas. Ha sido también presidente de la asociación de vecinos del Puente de Vallecas y uno de los fundadores de la Cofradía Marinera de Vallecas y de la Batalla Naval. Además, asumió durante algunos años la presidencia de la Asociación de Televisiones locales de Madrid y de España.

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“Es necesario que haya una mayor equidad y solidaridad entre los vecinos del municipio de Madrid, ya sean del norte o del sur.”

Para él ha sido relativamente sencillo integrarse en el cargo “porque, teniendo en cuenta las pocas competencias que tienen las juntas municipales, mi labor es como la de un dirigente vecinal.” Aunque sí confiesa que en un principio recuerda haber sentido “una cierta sensación de soledad.” a pesar de haber tenido muy buena acogida por parte del funcionariado, con quien desde el principio se reúne periodicamente. “Me parece esencial que, como en cualquier trabajo, la gente esté motivada desde el conocimiento de los objetivos que nos estamos planteando.”

Se encontró ambos distritos con grandes carencias sociales, “los distritos del sur parece que soportan a los del norte. Es necesario que haya una mayor equidad y solidaridad entre los vecinos del municipio de Madrid ya sean del norte o del sur.”

Uno de los objetivos es facilitar el transporte a los ciudadanos de Vallecas a su hospital de referencia, el Infanta Leonor. Así como la puesta en marcha del proyecto Cuidamos Vallecas a través del que “hemos contratado a 60 parados de los distritos para colaborar en el mantenimiento de las vías públicas, de las zonas verdes, etc.”

Además, otros de sus objetivos prioritarios son, acabar el barrio del ensanche, un barrio inacabado, dándole los servicios, equipamientos y dotaciones; recuperar el casco antiguo de Vallecas como un eje central de actividad comercial y cultural y retomar y finalizar el Eco Barrio, un proyecto paralizado desde 2011 por el antiguo equipo de gobierno, construyendo más de 1400 viviendas sociales en alquiler en el barrio de San Diego.

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“Uno de mis principales objetivos es erradicar la necesidad que hay en Ciudad Lineal de alimentos en menores”

Yolanda Rodríguez Martínez Concejala Presidenta distritos de

Hortaleza y Ciudad Lineal

50 años.

Natural de Madrid del barrio de Simancas, donde vive actualmente.

Hasta su incorporación al cargo era funcionaria, personal de oficio del ayuntamiento de Madrid, donde trabaja desde 2005.

Se desplaza mayoritariamente en autobús.

Dice no haber asumido aún el paso de la calle al despacho, “algo de lo cual estoy orgullosa, el todavía tener los pies en el suelo. Todavía no he cambiado el chip.

Sigo hablando del ayuntamiento, al hablar de temas laborales, en tercera persona.”

A pesar de ser funcionaria del Ayuntamiento desde hace 10 años y conocer, en parte, su funcionamiento, confiesa haberse sentido abrumada, en un principio, por “todo el papeleo y el trabajo que tenía por delante.”

En el terreno administrativo, dice no haber encontrado mal los distritos ya que “por suerte, el Ayuntamiento tiene unos profesionales muy buenos y da igual quiénes estemos en el poder, que el ayuntamiento sigue andando, aunque hay mucha falta de personal.”

Sus objetivos de mandato en Hortaleza pasan por terminar el realojo de la UVA

y los desarrollos de Valdebebas y Sanchinarro. En Ciudad Lineal, un distrito totalmente diferente, “el problema es sobre todo social y no sólo de vivienda. Mi objetivo sería rebajar al mínimo y, a ser posible, erradicar la necesidad de alimentos en menores. Y acabar con los desahucios hipotecarios.”

Aunque los objetivos de mandato coinciden con las prioridades, Rodríguez cree que sería necesario dotar de una biblioteca a Hortaleza y recuperar las instalaciones del colegio Rubén Dario, para ubicar diferentes dotaciones.

En ciudad Lineal, por su parte, cree que solventar los problemas y deficiencias de mantenimiento de los colegios, que han sufrido un gran abandono, junto con el problema de los mercados municipales, como el de Ventas, son actuaciones que se deben abordar y solucionar a corto plazo.

Comenzó en los movimientos reivindicativos en los años 90 en la localidad vallisoletana de Olmedo, luchando, a través de AMPA, por el carácter educativo de la escuela infantil Alborada, evitando su conversión en centro asistencial y participando, con éxito, en la retirada de una antena de telefonía, la primera antena retirada en España. Se integró en el movimiento 15-M participando en la asamblea de San Blas. También es miembro del Frente Cívico, cofundadora de La Enredadera Blasca-RSP San Blas Canillejas y participa en la Plataforma Ciudadana de Torre Arias. En 2014 participa en el encuentro de Municipalia y forma parte del grupo motor de Ganemos San Blas Canillejas.

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“El ayuntamiento tiene unos profesionales muy buenos y da igual quiénes estemos en el poder, que el ayuntamiento sigue andando” 59

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Todos los concejales de distrito de Madrid. Parte II

Guillermo Zapata Romero Concejal Presidente distritos de

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“Hay que aplicar a la administración pública lo que la sociedad , que va muy por delante de sus instituciones, ya ha cambiando en la calle”

Fuencarral-El Pardo y Villaverde

36 años.

Nacido en el madrileño barrio de Aluche.

Estudió Comunicación Audiovisual en la Complutense.

Su vida proffesional se ha desarrollado en la empresa privada como guionista de cine y televisión, derivado de lo cual ha trabajado como formador dando clases de guión. Antes de incorporarse al cargo estaba preparando un proyecto para una serie de televisión con una productora brasileña.

Vive en el distrito Centro y se desplaza en metro o en taxi, “dependiendo de la prisa.”

Empezó participando en la asamblea de su facultad, a partir de donde se unió al Colectivo Latina de Aluche. Años después, se incorporó al proyecto El Patio Maravillas, un espacio ocupado en el año 2007. En el 15 M, participó y ayudó en cuestiones de comunicación. A partir de febrero de 2014 empezó a trabajar en el proyecto Ganemos Madrid que posteriormente se unió con Podemos para conformar la candidatura Ahora Madrid.

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“Hay lugares aparentemente de confort donde no hay la más mínima dotación pública, ya que se había dejado en manos de la iniciativa privada”

Su primera sensación al incorporarse al trabajo municipal fue de gran soledad.

Algo que inmediatamente trató de solventar “saliendo a la calle, a conocer a la gente, a tener encuentros con los vecinos...

Romper esa inercia del poder de estar sólo tomando decisiones en un despacho e intentar aplicar a la administración pública lo que la sociedad española, que va muy por delante de sus instituciones, ya había cambiando en la calle.”

En Fuencarral-El Pardo se encontró con un modelo de abandono institucional que ver con las zonas de nueva construcción, lugares aparentemente de confort donde no hay la más mínima dotación pública, ya que se había dejado en manos de la iniciativa privada. El otro modelo de abandono “lo encontré en Villaverde, donde la administración se ha lavado las manos, dando al distrito por perdido, ya que era

demasiado problemático, según ellos, sin ver las grandes posibilidades que tenía y tiene.

El distrito, de alguna forma, ha sobrevivido gracias a su impresionante tejido asociativo.

Su objetivo de mandato es que los ciudadanos sientan que la administración pública se preocupa por ellos y que está ahí para dinamizar, para ayudar, para regenerar.

“En el caso de Villaverde me conformaría, que no es poco, con cambiar la percepción que el barrio tiene de sí mismo y que de él se tiene desde fuera. De forma prioritaria, hay que poner en marcha políticas de vivienda socia y abordar definitivamente el tema de la Colonia Marconi y la cuestión de la prostitución en el distrito.

En Fuencarral nos gustaría ser capaces, a corto plazo, de reabrir el Teatro de Madrid y poder hacer algunas de las dotaciones sobre las que tenemos competencia en las zonas de Montecarmelo y Las Tablas.

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“Sigue habiendo lanzamientos de desahucio, pero ahora intervenimos, negociamos, intentamos poner soluciones”

Marta Gómez Lahoz Concejala Presidenta distritos de

San Blas-Canillejas y Barajas

49 años.

Natural de Madrid del barrio de Chamartín y vive en San Blas desde hace 14 años.

Licenciada en Matemáticas en la facultad de Ciencias de la Universidad Autónoma.

Hasta su incorporación al cargo trabajaba en el Organismo Público Puertos del Estado, en oceanografía física, haciendo predicción de oleaje.

Se desplaza preferiblemente en autobús.

Su primera sensación al incorporarse al trabajo municipal fue de “temblor de piernas”, por asumir dos distritos y chocar con cierto ambiente hostil por parte de los cargos de libre designación que venían del anterior gobierno.

En San Blas se encontró con una “terrible” emergencia social. “No se hacía nada en temas de servicios sociales o vivienda.

Había gravísimos problemas, por ejemplo, de constantes lanzamientos de desahucio... y sigue habiéndolos, pero ahora intervenimos, negociamos, intentamos poner soluciones... Nos hemos encontrado con presupuestos en asuntos sociales que no se ejecutaban, a pesar de las enormes necesidades, para que volvieran a la caja y amortizar deuda.

Algo que se daba también en distritos como Carabanchel, Latina, Usera, Fuencarral o Vallecas”

En cambio el tipo de problemas que he encontrado en Barajas son más de caciquismo, es decir, un distrito con una estructura más de pueblo, en donde los concejales campaban a sus anchas en miles de decisiones arbitrarias, quizás para favorecer a ciertas personas o asociaciones, sin someterte a la regulación municipal, que es bastante estricta y clara.

Aunque su objetivo de mandato y prioritario es acabar con la emergencia social en el distrito de San Blas Canillejas y promover la participación ciudadana, espera, entre otras muchas cosas, conseguir una linea directa de autobús para facilitar a ambos distritos el acceso a su hospital de referencia, el Ramón y Cajal, así como abrir al público, como parque, la Quinta de Torre Arias, una reivindicación vecinal que viene de lejos, y construir un nuevo instituto de secundaria en Barajas.

Sus inicios en la política fueron fruto del 15M, donde encontró una vía satisfactoria a sus inquietudes políticas. Por el convencimiento de que los movimientos sociales surgidos del 15M tenían que entrar en las instituciones, participó en diferentes iniciativas cívicas, hasta que surgió Podemos, involucrándose en febrero de 2014 en la construcción del círculo de Podemos de San Blas Canillejas, al que pertece desde entonces. Es, dentro de la amalgama que es Ahora Madrid, la concejal de distrito más puramente Podemos, representante de los Círculos y las bases del partido.

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“Hemos encontrado presupuestos en asuntos sociales que no se ejecutaban, a pesar de las enormes necesidades, para que volvieran a la caja y amortizar deuda” 61

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Todos los concejales de distrito de Madrid. Parte II

Carlos Sánchez Mato Concejal Presidente distrito de

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“Teníamos que cambiar esas políticas, que forman parte del pasado, en cuanto a lejanía, coches oficiales, escoltas, dispendio...”

Vicálvaro

45 años.

También concejal de Economía y Hacienda.

Madrileño, residente en el distrito Latina.

Licenciado en economía, especialista en Economía Monetaria y Sector Público por la Universidad Complutense de Madrid.

Hasta su incorporación al cargo ha trabajado como director financiero de Escuela Ideo y como técnico investigador del Observatorio de la Deuda en la Globalización.

Se desplaza preferiblemente en metro.

Su trayectoria política pasa por la militancia en IU a través de la Asamblea de Latina entre 2013 y 2014. Dentro del terreno social, ha sido coordinador de Attac Madrid y participó en la Plataforma por una Banca Pública y en la Plataforma por una Auditoría Ciudadana de la Deuda. Además fue Miembro del equipo de coordinación de la Plataforma 0,7 y activista por la abolición de la deuda externa en la campaña contra las instituciones financieras internacionales. Es cristiano de base, unido a la iglesia obrera, y activista frente la jerarquía eclesiástica ante los casos de abusos sexuales.

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“Los presupuestos aprobados para 2016 han supuesto algo histórico, con un incremento del gasto social de casi el 27% respecto al año anterior”

Recién salido del pleno del Ayuntamiento del pasado 23 de diciembre, donde se aprobaron los presupuestos para el próximo año, nos encontramos emocionado a Sánchez Mato, “estos presupuestos han supuesto algo histórico, con un incremento del gasto social de casi el 27% respecto a 2015.”

Su primera sensación al incorporarse al cargo fue de una enorme responsabilidad, tanto en su cargo de concejal de Vicálvaro como del Área de Economía y Hacienda, “Teníamos que cambiar esas políticas, que forman parte del pasado, en cuanto a lejanía, utilización de coches oficiales, escoltas, dispendio... Me encontré con unos empleados públicos, no sólo con una enorme capacidad, sino con ganas de que cambiaran las cosas.”

En el distrito encontró “una sequía económica, carencia de recursos... y una

ausencia total de escucha y diálogo de muchos años hacia el gran número de asociaciones y colectivos vecinales.”

Su objetivo es dotar a Vicálvaro de las infraestructuras y recursos necesarios para que no sea considerado un distrito de segunda y establecer una conexión fluida con el tejido vecinal y asociativo.

Además de ya haber aprobado en el pleno de la junta exigir a la comunidad que dote al distrito de un nuevo centro de asistencia primaria y de especialidades y un centro de educación secundaria, entre otras actuaciones detalla la red de limpieza, la revitalización de los centros culturales, así como la reivindicación de la correcta gestión del parque de Valdebernardos, competencia de la comunidad, y la búsqueda de soluciones al tema de la Cañada Real, que comparten diferentes municipios y distritos.

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64-65 Cerca de ti ene16_Maquetación 1 29/12/15 11:38 Página 64

Cerca de ti

40 AÑOS DE ESQUÍ, ACTIVIDADES Y AVENTURA

TODAVÍA ESTÁS A TIEMPO DE APUNTARTE CON NOSOTROS. A PARTIR DE 5 AÑOS

El Club Eduma celebra su 40 aniversario con la misma ilusión con la que comenzaron y con actividades, deportes y enseñanzas que son siempre una buena experiencia para toda la familia.

El Club a través de nosotros da las gracias a todos por hacer posible estos años de vivencias compartidas. Realizan esquí, campamentos, cursos de inglés en España, Inglaterra, Irlanda y Canadá. También cursos de monitor y coordinador de tiempo libre.

La Escuela técnica de fútbol Isidoro San José tiene abierto el plazo de inscripción para la temporada 2015-2016. La escuela, situada en las instalaciones del Colegio Maristas San José del Parque (Parque Conde de Orgaz) y con 19 años de experiencia formando jugadores, espera a todos los chicos y chicas que quieran aprender y perfeccionar disfrutando con el fútbol. Los entrenamientos son organizados y dirigidos por Isidoro San José (Ex-jugador del Real Madrid y de la selección Española), con la colaboración de entrenadores con título nacional.

Eduma A.D. Actividades recreativas, deportivas y culturales. C/ Alcántara 34- Bajo H. 28006 Madrid.

91 401 25 02 y 91 402 30 53 www.eduma.com

Entra en la web www.escueladefutbolsanjose.com o llama al 607 77 07 86 para más información. Si compartes nuestra pasión por el fútbol, apúntate ya. Te esperamos.

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En el diván

// Texto: Javier Estrada

JAVIER ALONSO OSBORNE. “ANÉCDOTAS DEL CORAZÓN”

“Éramos más respetuosos” Nació en El Puer to de Santa María. Per tenece a la pr imera generación de periodistas españoles. Ha trabajado en las revistas Hola y Diez Minutos y publica ahora sus anécdotas con los famosos.

Portada del libro. (Edit. Stella Maris) RECUERDO DE INFANCIA

Unos soldados árabes heridos en El Puerto de Sta. Mª.

DE NIÑO QUERÍA SER

Cada día una cosa.

ME ENCANTA

Navegar.

NO SOPORTO

La mala educación.

ME RÍO MUCHO CON

Con una frase ingeniosa.

UNA FRUSTRACIÓN

Haber dejado de hacer el bien alguna vez.

LO QUE MÁS SUEÑO

Volar. (He sido paracaidista).

MI COLOR FAVORITO

Azul.

Javier Alonso Osborne con Julio Iglesias.

QUÉ ANIMAL SERÍAS

¿Por qué decide escribir este libro?

Soy emérito y revisando fotografías se me ocurrió escribir este libro de anécdotas.

Ahora hay más extremos: excesivos pedestales y otros que nunca lo tendrán. ¿Cuándo llega la popularidad?

No tengo secretos guardados. Los secretos se olvidan. Hay que dejarlos donde están para guardar tu ética.

Con ese aparato magnífico para muchas cosas que es la televisión, capaz también de lanzarte por una aparición, cuando antes había que hacer 200 corridas de toros.

¿Cómo fueron sus primero contactos con los famosos?

¿Cuántas cosas se pactan en una entrevista pagada?

El periodismo era un refugio porque en aquella época a todos nos gustaba escribir.

Antes el famoso no tenía tanto miedo al periodista como ahora. Éramos más respetuosos con el famoso y a la inversa.

En esto hay muchas exageraciones.

Normalmente estos famosos entendían muy bien la publicidad al estilo americano.

Aunque muchas veces, en las entrevistas pagadas, las condiciones eran peores para el entrevistado.

¿Cuántos secretos no ha querido publicar?

¿Cómo ha cambiado el famoso?

Antes el famoso estaba más en un pedestal y todo era más glamuroso. Entrevistábamos a profesionales, a toreros, pintores, cantantes, actrices o a una duquesa con cierto encanto.

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¿Lo mejor de su carrera?

Gaviota.

ME GUSTARÍA APRENDER

Pintar.

NOCHE O DÍA

El Sol. PALABRA FAVORITA

Amor.

UN HOBBY

Escribir, escribir y escribir.

No haber perjudicado nunca a nadie. ¿Y lo peor?

UN SUPERPODER

Seguir algunas consignas editoriales.

Que nadie llorara.

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CONTRA Enero16_NOTAS prensa /compro ok sisi 28/12/15 13:58 Pรกgina 72