Ediciรณn #09 Agosto 16 Cajamarca
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YAITCAFÉPIQUEOS
Después de pasar unas excelentes fiestas con gratos momentos de unión y reencuentro con la familia y amigos, sólo nos queda agradecer la confianza que tuvieron los organizadores de la 55° Feria FONGAL y de la Fiesta Patronal de Celendín 2016, por permi rnos ser par cipes como medio Oficial en estas magnánimas celebraciones; y asimismo, por la gran acogida que viene recibiendo la revista de parte de ustedes amigos lectores. Cada vez somos más los Pateperros que nos animamos a salir de la monotonía para descubrir nuevas experiencias de la mano de la primera y única Guía de Ocio y Cultura de Cajamarca. Todo esto nos llena de orgullo y aliento para seguir en este gran proyecto que busca promover la cultura en Cajamarca. Congratulados nos despedimos, esperando que disfruten al máximo lo que te tenemos preparados para Agosto. Muchas gracias Cajamarca y Celendín.
Agosto 2016 C: 947 043 733 - 990 999 223 Jr. Ayacucho 319 - Barrio San Sebastián Impresión: Impacto Creativo revistapateperro@outlook.com
Cajamarca - Perú
Director General
Comité Editorial
Director Comercial Director de Producción
Alvaro Araujo Alcalde. (AAA) Fernando Carbajal Barboza. (FCB) Renzo Bazán Zelada. (RBZ) Erik Bazán Zelada. Daniel Araujo Alcalde
Diseño y Diagramación
Equipo Pateperro (AAA)
Coordinador de Agenda
Paúl Vera Amorós. (PVA)
Coordinador de Audiovisuales
Jeremy Salazar Munive. (JSM)
Colaboradores Daniela Collantes
Nuñes. (DCN) Jean Piere Araujo Arana.
Portada: Producción (AAA) Modelo: George Escalante P.
¿Quién no quiere volver a ser niño? el tiempo no perdona, pero nos regala un pequeño espacio para serlo. Se trata del mes de agosto, donde volvemos a nuestras añoranzas de años pasados, junto al papel cometa, el pegamento, pequeñas varillas de carrizo, retazos de tela y el pabilo (el más largo y resistente), se completaba la maravilla voladora como le decíamos en esos tiempos.
Bastaba un día completo junto a la familia o amigos, para armar la maravilla voladora, donde ansiosos el fin de semana, hacer volar el cometa y de quien lograra hacerla elevar por lo más alto era el indiscutible campeón, también competía la gran creatividad de sus creadores, con cometas más grandes que ellos mismos, con colores únicos además de sus formas raras y extravagantes que parecieran más adornos que cometas dispuestas a luchar contra el viento el mismo que ayudaría a hacerlo volar. Sin duda una época en el que el tiempo nos permite regresar en ella, pero, Pateperro aún tienes tiempo de aprovechar este mes y aquí te mostramos como puedes hacer tu cometa básica para divertirte con la familia y amigos. No dejes que el viento ni el tiempo lleve tú niño interior. DAA.
Materiales: - Dos Varillas de carrizo (70 y 40 cm). - Papel cometa de colores. - Retazos de trapos. - Pita de lana o hilo. - Pegamento (Cola) - Pabilo (Muchos rollos). - Tijeras. - Regla.
Primero cruza las varillas, toma la pita y amárralos donde queden firmes, con la pita amarra las puntas de los palos, en cada punta dale varias vueltas para que no se aflojen,
extiende el papel cometa encima pon el armazón ya logrado, corta el papel dejando una pestaña para luego doblar, recorta las esquinas del papel con el fin de que al pegarlo no se quede bultos, rellena de pegamento las pestañas que dejaste y dóblalas, recorta una tira larga de trapo y con otras tiras más pequeñas amárralas en el largo de la cola, haciendo nudos, pega la cola a la parte inferior del cometa, coge un pequeño retazo de pabilo 45 cm de largo y pégalo entre las dos esquinas laterales del cometa y con el pabilo completo amarralo en el medio del anterior pabilo y listo ya tienes tu maravilla voladora.
A sรณlo dos cuadras de la Plaza de Armas
ARTÍCULO 02
Desde nuestras raíces, con más de 20 años teniendo a la música por bandera, Hans Seminario, más conocido en la escena local c o m o R e w o l v e r, e s u n g u i t a r r i s t a cajamarquino con potencia y ac tud blusera. Tiene una fuerte ideología que ha guiado sus pasos en el sendero musical. Inquieto, confuso y camaleónico. R e w o l v e r, e s u n m ú s i c o cajamarquino que después de pasar por muchos géneros y viajes a lo largo del país, así como por el viejo con nente, logró por experimentación llegar a los blues, en el cual se ha ido puliendo a lo largo de su aventura, viviendo por y para la música.
CAJAMARCA
Nuestra sociedad valora la conciencia alerta para la solución de problemas y devalúa todos los demás estados de esta. Cualquier otro tipo de conciencia que no esté relacionada a la producción o consumo de bienes materiales es estigmatizada. Claro, aceptamos las borracheras, las cuales no tienen que ser necesariamente malas. El DMT, componente del Ayahuasca, tiene la propiedad de romper la única variable que nos unifica como humanos: el tiempo. Permite percibir la realidad en la que vivimos de una manera distinta (¿o verdadera?). Pero antes de animarte a intentar nuevas experiencias, querido Pateperro, preferimos que estés bien informado sobre todo lo que implica el uso de estas sustancias veneradas desde culturas ancestrales. FCB
+Info: DMT - The Spirit Molecule
Las doscientas millas generosas del Mar de Grau, nos regala una variedad de manjares, todos estos a tu alcance, para ser exactos a la espalda del mercado San Antonio, donde llegan los más frescos y variados productos marinos, en este caso hablamos del pulpo que en combinación con las potentes y sabrosas aceitunas nos dan un pla llo fuerte que combina erra y mar. Por el orgullo de haber nacido en esta erra maravillosa, celebremos compar endo en familia y entre amigos, lo que nuestro país nos da, escapémonos un momento de los sabores que comúnmente probamos y atrevete mi querido Pateperro a elaborar esta sabrosa receta.
·01 Pulpo mediano ·01 hojas de laurel ·02 limones ·01 cdta de ajo molido ·01 cdta. De sazonador ·Sal y pimienta al gusto ·01 taza de Mayonesa ·150 grs, de aceituna negra
Sancochar el pulpo por espacio de 30 minutos con hojas de laurel, cortar en pequeños discos en forma diagonal; luego en un bol verter el pulpo y encebicharlo (poner limón, ajo y condimentar). hacer una mayonesa de aceituna, licuando la mayonesa y la aceituna, luego poner el pulpo para emplatar escurriendo el jugo y bañarla en la mayonesa de aceituna. Nota: Acompañar con galletas soda.
16.00 Fes val de Artes Integradas - La Cultura Cerca de Ti. Para los ancianitos de Cajamarca. Asilo de ancianos - Obispo Grozo. Organiza DDC Cajamarca. Expo Anime ANZ 2016. Exposiciones temá cas de anime y manga. 2do piso del C.C. El Quinde frente a bata. Organiza Akeru No Zephiro (Anime Fan Club). 18.20 NekoMaid Café Cultural. Disfruta en la degustación de platos y aperi vos japoneses. Jr. Max Uhle 160 Urb. San Luis E3. Organiza Akeru No Zephiro. 22.00 Música en Vivo. Disfruta de las bandas musicales en un ambiente bohemio. Mc Cuy´s - Amalia Puga 774. Domingo 28 09.00 III Salón de Dibujo Cajamarca 2016. Los Ar stas de la Escuela de Arte de Cajamarca se reúnen para presentarnos sus obras de arte. Hospital de Varones - Conjunto Municipal Belén. Organiza DDC Cajamarca - Escuela de Arte Mario Urteaga. 16.00 Expo Anime ANZ 2016. Exposiciones temá cas de anime y manga. 2do piso del C.C. El Quinde frente a bata. Organiza Akeru No Zephiro (Anime Fan Club).
Directorio del Pateperro RESTAURANTES-SNACKS-CAFÉS Chifa Los Ángeles Jr. Guillermo Urrelo 970 Mama Pacha Jr. Del Comercio 1020 Yaiít Café Jr. Amalia Puga 325 Buba's Burger Psj. San Mar n con Jr. Junín Pollería El Dorado Jr. Amazonas 909 El Gordo Jr. Amalia Puga 754 El Asador Jr. Dos de Mayo con M.Seoane Noventainueve Sushi Jr. Silva San stéban 157 Sweet Café Jr. Arnaldo Marquez 392 D'Kaffee Vía de Evitamiento Norte 1313 La Pastelería Jr. Dos de Mayo 398 Cascanuez Jr. Amalia Puga 548 Leoos Jr. Sauces 372 - Urb. Ingenio958 Donófrio Club Café CC. El Quinde Whims Tortas y Cupcakes Jr. Huánuco 809 Dpto. 101 La Chola Jr. Cruz de Piedra 673 Lemoon Fast Food Psj. Atahualpa 642 Helados Holanda Jr. Amalia Puga 657 El Quijote Pizzas Jr. Los Cactus 130 Chicharrones & Café C.C. Open Plaza 2° Nivel Cevichería Barlotomé Jr. Cinco Esquinas 1561 Bambino Pizza Jr. Silva San stéban 141 El Rincón de Egidia Comida Criolla y Lagzaña a Domicilio
976 137 070 976 683 936 951 404 772 (076) 365 279 (076) 312 290 971 175 682 956 208 319 947 480 892 (076) 362 382 978 553 255 993 919 289 (076) 366 089 (076) 346 591 961 564 680 986 504 646 941 189 618 (076) 260 797 (076) 340113 965 400 430 076 603 821 976 942 217 (076) 361 618 976 372 685
TIENDAS-MODA-ARTE Akanis -Joyería Artesanal Don Bosco Es los Collec on Alejandro Spa Cajamarca Online Solrakta oo Wasi Machay Market BARES-DISCOTECAS Seminario Café-Grill Rús ca Ruay Luzmala Mc Cuy's Arlequín Tazca Takuba
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