Ambiente casual, platillos sorprendentes

DATOS

Dirección: San Francisco, Casa 115, Calle 69 Este, Alta Plaza Mall, Nivel 1 – local 408

WhatsApp: San Francisco (6278-5388) y Altaplaza Mall (6252-6892)

Sitio en internet: www.5incopanama.com

Instagram: @5incopanama

5inco Restaurante en San Francisco abrió sus puertas en el año 2016, y le siguió 5inco AltaPlaza, que tuvo su apertura a finales de 2021, y cuya increíble gastronomía con platillos del Chef Roberto Richa, es aclamada por quienes los visitan. Sus platillos provienen de cocina panameña fusionada con otras cocinas del mundo, sobre una base simple y a la vez sorprendente, porque combina riqueza de sabores y técnicas para elevar el resultado final, respetando siempre los principios de frescura y calidad en la selección de los ingredientes. Entre los platillos destacados están Ceviche verde, Chicharrón enroscado, Taquitos de carnitas y el postre Buscando guayaba. Sin embargo, el Ceviche verde es uno de los preferidos por su frescura y combinación de sabores y texturas únicas, que consiste en la pesca del día más pesto de culantro, puré de plátano maduro y chicharrones molidos. ¡Toda una delicia!