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Modo de Vida

No. 235

EDITORA

Bibi Liaño 787.502.1346 | info@mododevida.com GERENTE EDITORIAL

Di. Adriana Cañellas Morini, CODDI VENTAS - IMPRESO Y DIGITAL

Aileen Vidal - directora de ventas 787.923.2688 | aileen@mododevida.com Myriam Arana Ocasio 787.548.6673 | myriam@mododevida.com REDACCIÓN

Di. Adriana Cañellas Morini Loredana Hernández FOTOGRAFÍA

Carlos Esteva DIRECTORA DE ARTE

Bibi Liaño info@mododevida.com COLABORADORA REDES SOCIALES

Cecilia Refojos cecilia.refojos@hotmail.com SUSCRIPCIONES REVISTA IMPRESA

www.mododevida.com CONÉCTATE

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nota de la editora

¿TE DISTE CUENTA? Parte de mi labor como editora es estar al día continuamente con los lanzamientos de nuevos productos y echar una mirada a lo que sucede en las ciudades que dictan las pautas del diseño. Es la forma efectiva para poder compartir mes a mes contenido que esté al día con las tendencias del momento. No sé si te has dado cuenta, pero hay una explosión de color en los muebles, en los empapelados, en cojines... En pocas palabras te puedo decir que están de moda fuertemente los siguientes: la curva, los colores, los metálicos, el terciopelo, los materiales y formas orgánicas. En estilo: el moderno "mid-century", el contemporáneo, el "vintage" y el retro. Esta es la edición especial de muebles y te presentamos lo que tienen las tiendas locales para ti. ¡Vas a ver mucho color! Lee Modo de Vida Digital entrando a www. issuu.com/revistamododevida mes a mes sin costo y a una velocidad como la que tú exiges. Riega la voz y síguenos. Haz tu Window Shopping “online” en www. mododevida.com antes de salir a comprar. Regístrate en nuestra página web y recibe notificaciones de nuevos productos disponibles en el mercado local.

Bibi Liaño 6

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Photo Michel Gibert: for advertising purposes only. Zulma Editions. *Conditions apply, ask your store for more details.

French Art de Vivre

Agape. Dining table, design Sacha Lakic. Lift. Sideboard/bar, design Sacha Lakic. Ava. Chairs, design Song Wen Zhong. Manufactured in Europe.

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Piezas de conversación - Estampados y sólidos en cojines – Madame C, sofá joven de aspecto – Para Milo y Khali, camitas para perros – Wonder & Montgolfiere, piezas de la colección Global Trotter

[ ENTREVISTA ESPECIAL ] Carolyne Roehm Lienzo clásico extraordinario su residencia Weatherstone.

[ LOSAS ] Enigmática distancia Losas que evocan el pasado.

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[ DECORACIÓN ]

[ MUEBLES ] La línea de muebles Lola Glamour te permite llenar tu espacio de autenticidad, arte y un carácter exclusivo.

"Boho Chic" Cojines para crear este estilo.

30 [ REPORTAJE ESPECIAL ] A mano Saccaro aporta personalidad única a cada pieza.

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RECURSOS LOCALES

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50 [ MUEBLES ] Afinidad por la actualidad Muebles contemporáneos de Attiko Casa.

54 [ LOSAS ] La losa de la serie Montreal que imita el cemento viene en tres acabados y en seis colores diferentes.

56 [ EMPAPELADO ] Los azules serenos en papel decorativo y cojines.


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sala

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DISEÑO Y DECORACIÓN

58 @#&$!! ¿Qué hago con mi casa? Cinco consejos que te ayudarán a organizar tus pensamientos cuando vayas a decorar.

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96 Casa con Luz Para Sabal Development es esencial que cada proyecto coincida con sus alrededores.

113 [ HABLANDO ESTILOS ] Dime con quién andas y te diré quién eres. Moderno, contemporáneo, "vintage" y clásico.

"LIFESTYLE"

124 [ BOUTIQUE ] LUCA Simpleza al cuadrado.

129 [ JOYERÍA ] COPENHAGEN Colección de Rebecca.

130 HISTORIAS DE DISEÑO

88 Circunda el arte Bello apartamento en Ciudadela que abraza el arte. Diseño interior por Mildred Quiñones.

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[DISEÑO PARA EL PALADAR] "Wrap it up"

136 [ SALUD ] Desafía tu edad


PUERTA DE TIERRA | MGBWHOME.COM IN STOCK & SPECIAL ORDER UPHOLSTERY | TABLES & STORAGE | LIGHTING | RUGS | BED LINENS | ACCESSORIES | WALL ART | WINDOW TREATMENTS A N D T H E M O S T I N D U L G E N T D R E A M M AT T R E SS E S

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Piezas de Conversación

ESTAMPADOS Y SÓLIDOS NUEVAS COLECCIONES DE COJINES El textil de la Colección Papillons (arriba) es una expresión de mariposas delicadas. Impreso en algodón, el patrón, junto con las tonalidades, hace que la tela parezca una acuarela. Rindiendo homenaje al arte de principios del siglo XX, la Colección Russolo lleva el nombre del compositor y artista Luigi Russolo. El terciopelo tejido de color plata, está cubierto con una impresión digital abstracta que la hace en sí una obra de arte. La colección Geisha nos presenta una fusión lujosa de patrones exóticos inspirados en textiles japoneses “vintage”, apta para cojines, ropa de cama, y tapicería. El diseño es uno llamativo que presenta una combinación única de colores. Claro Casa

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Piezas de Conversación

Madame C. Es un sofá con elegante joven en aspecto y poco convencional. La colección está dedicada a Coco Chanel, quien diría: "La moda pasa, el estilo permanece igual". Lo más que lo distingue es su brazo en forma de L hacia afuera. La colección consiste de sofás, esquinero, tumbonas y "poufs". LOFThaus 18

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Hacemos la diferencia en su remodelación. Estilo geométrico. Diseño redondeado. La colección de baño Zura ® de Delta ® combina elementos redondeados, rectangulares y triangulares para crear un diseño moderno y distintivo. Agregando innovaciones a un conjunto completo de productos, que cuenta con una exclusiva regadera colgante tipo cascada, la colección Zura aporta sofisticación urbana a baños contemporáneos. Vea todos los estilos, innovaciones y acabados disponibles en DeltaFaucet.com/Zura Para más información contacte a: MF3 Manufacturers’ Representative Teléfono: 787-345-0633 Email: sales@mf3pr.com 10.18 | MV

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Piezas de Conversación

PARA MILO Y KHALI UNA NUEVA CAMA PARA TU TU AMORCITO CANINO Consiente a tu perro con las elegantes y cómodas camas en acero inoxidable y selecciona tu forro favorito entre los colores y patrones de la gran selección de telas "petfriendly". Disponible en dos tamaños: grande 40" x 30" y mediana 28" x 21". Colores: sundance lime, sky blue, silver, white, orange, graphite, punch, entre otros... En la foto el patrón es "key-pattern" en sky-blue Mitchell Gold + Bob Williams 20

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Loving HoW You Live.

Š2018 California Closet Company, Inc. All rights reserved. Each franchise independently owned and operated.

You dream it. We design and build it. Make every space your own.

Puerto rico

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Piezas de Conversación

WONDER & MONTGOLFIERE DE LA NUEVA COLECCIÓN GLOBE TROTTER | MARCEL WANDERS Combinando inteligentemente referencias históricas y expediciones imaginarias, Marcel Wanders imaginó para Roche Bobois una colección, como un viaje, que es a la vez romántico y poético. Es uno de los diseñadores más talentosos de su generación; sus obras se exhiben en museos muy prestigiosos como el MoMA en Nueva York y San Francisco, el V & A Museum en Londres y el Stedelijk Museum en Amsterdam.

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Roche Bobois


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Decoración

"BOHO-CHIC" Visitamos Casa Zenith para grabar el episodio de "Pillow Talk" de Modo de Vida, y la diseñadora de interiores Carolina Bennazar junto a Cecilia Refojos creó 3 estilos a partir de un mismo sofá en L en color gris. Aquí presentamos una combinación de cojines y accesorios para un ambiente Boho Chic. Consiguieron crear contraste mediante los cojines, uno en rosa pastel sereno y otro en azul degradado vibrante. Añadieron capas y más capas usando el metal dorado, alfombra sobre alfombra, mesas a diferentes alturas y en diferentes materiales. Casa Zenith 24

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Reportaje Especial

a mano Saccaro aporta personalidad única a cada pieza y rescata el carácter humano, artístico y singular que envuelve cada hábitat.

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Por A D R I A N A

CAÑELLAS

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ealmente el puertorriqueño no puede negar que la madera y su toque de calidez y elegancia nos tienta a integrarla en nuestros hogares de alguna forma u otra. La inspiración de la naturaleza añade un toque único a los espacios y nos mantiene en contacto con el ambiente tropical que nos rodea. En la tienda Krone, recibes un trato especial y una extensa variedad de muebles inspirados en el trópico de Brasil con su representación exclusiva de la marca internacional Saccaro. Son muebles brindan elegancia por su alta calidad artesanal y acabados contemporáneos. La empresa brasileña se inspira en la producción de muebles con distinguidas influencias europeas. La empresa se nutre de múltiples alianzas con arquitectos, diseñadores y artistas quienes fusionan la artesanía con el diseño, combinando talentos para desarrollar piezas únicas. 10.18 | MV

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AQUELLOS QUE RECONOCEN EL VALOR DE LA ARTESANÍA, SABEN QUE SACCARO ES CREADOR DE PIEZAS RECONOCIDAS MUNDIALMENTE, A PRECIOS ASEQUIBLES Y ESTILOS QUE SE DISTINGUEN EN TU HOGAR. v Patagonia. Inspirada en una región Argentina llena de cultura y hermosos paisajes, el sillón Patagônia del diseñador Bruno Faucz, es uno de los favoritos de la clientela de Saccaro. Las cabalgatas, una práctica local desde el principio y, hoy, una fuerte práctica turística fue la principal referencia en la construcción del mueble. El cuero y la costura presentes en la montura y los amarres que la fijan al caballo inspiraron los detalles que aportan un toque artesanal y elegante al producto.

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> Lonca. Con materiales nobles y formas acentuadamente horizontales, esta colección ofrece confort que va más allá de lo normal. Las tiras de cuero con su color y textura se transforman en una exclusiva terminación cuidadosamente elaborada por los artesanos. Es el cuero en su expresión más natural con un trenzado ortogonal y dinámico. La estructura en madera maciza oscura define la composición entre el cuero y el tapizado. El confort queda garantizado por la presencia del almohadón en fibra siliconada en el respaldo.

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SOFÁ AVUS – DESIGN ROQUE FRIZZO MESA DE APOYO TUNDRA – DESIGN FABRICIO RONCCA

En 70 tiendas alrededor del mundo • saccaro.com Galeria Saccaro Kröne - Puerto Rico 1237 F. D. Roosevelt Ave. San Juan • Tel: +1787 7811699

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Cobogó. Un diseño que nace de los cobogós [elementos transfijos, normalmente de cemento, que completan paredes y muros haciendo posible una mayor ventilación pernambucanos para la colección de Saccaro, el asiento firmado por Roque Frizzo es un homenaje a la creatividad de la arquitectura brasileña. Muy utilizado en la construcción civil para agregar ventilación e iluminación naturales a los interiores de las casas y los edificios, los cobogós son icónicos. La brisa que pasa por su superficie transfija y la luz caliente y blanca del nordeste están reflejadas en esta pieza, confeccionada en madera y con revestimientos en cuero y tejido en el respaldo y en las laterales. Una mezcla bien equilibrada entre lo artesanal y la tecnología, el asiento valora el cuero transfijo y cortado a láser. Cuando entrelazadas, las tiras tejidas dan volumen y textura a la superficie. El asiento Cobogó trae la magia que resulta de la combinación de luz y sombra a su espacio.

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Por A D R I A N A

Entrevista Especial

CAÑELLAS

Carolyne Roehm LIENZO CLÁSICO EXTRAORDINARIO

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a hermosura del diseño clásico es vista en su mejor esplendor luego de haber pasado por las manos de Carolyne Roehm. Un verdadero icono de estilo, Carolyne ha tenido una carrera que abarca sus numerosos talentos. Ya sea como diseñadora de interiores, artista, escritora de fabulosos libros, musa de Oscar de la Renta, amante de las flores, el entretenimiento, la moda y la elegancia de la vida.

“Selecciono instintivamente para expresar una mirada que me agrada. No miro las tendencias. Simplemente hago lo que amo.” — Carolyne Roehm

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Fue es una presentación de Carolyne en el Museo de Arte de Huntsville, Alabama, que Adrián Villeta el retratista puertorriqueño y la diseñadora se conocieron personalmente. ¿Y cómo se dio la cita? Por muchos años Adrián seguía a la diseñadora por sus libros. "Durante una visita a Alabama (donde en una ocasión exhibí en el Museo de Hunstsville y en la cual Gloria Vanderbilt fui mi curadora) me informaron que Carolyne iba a tener una presentación allí. Me comuniqué con ella a través de Instagram y me respondió que le encantaría conocerme ya que ella había visto mi trabajo en Instagram y le gustaba mucho. Me pidió que fuera a su presentación/ almuerzo en el museo." Adrián llevó una copia de su libro y a ella le fascinó, pues comparten la misma pasión por la naturaleza y especialmente por los jardines formales en Europa "Ese día lo pasamos juntos y fue cuando me invitó a su casa en Sharon, Connecticut y en la visita surge la oportunidad de hacerle un retrato. Desde entonces hemos hecho una amistad en la cual nos une el amor por la belleza de la naturaleza."


Traje diseĂąo de Lisa Capalli 10.18 | MV

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"Tuve la suerte de tener dos grandes mentores que me expusieron a sus mundos. La mayor influencia fue Oscar de la Renta y más tarde Bill Blass, también.” — Carolyne Roehm Tuvimos el privilegio de entrevistarla sobre su hogar en Connecticut, llamado Weatherstone. Con un lujo de detalle indestructible y un ojo hacia la arquitectura neo-clásica, diseña su residencia siendo fiel al estilo clásico, el romanticismo, las antigüedades y sobretodo la sencillez, de la complejidad en la que vivimos. Nos cuenta cómo se equilibraron los elementos de diseño de la residencia eligiendo cada pieza que ella amaba. “Selecciono instintivamente para expresar una mirada que me agrada. No miro las tendencias. Simplemente hago lo que amo.”

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Carolyne Roehm nos ha demostrado su alma en este hogar, dejándonos ver la belleza del diseño clásico, sus tradiciones, jardines e integraciones de naturaleza por doquier, elementos que tanto se han perdido en este mundo contemporáneo y en constante movimiento en el que vivimos. Su residencia es como un museo al cual se puede estar décadas admirando. Nos explica cómo en una entrevista de la cadena de televisión Oprah dijo: "Lo que es único de tu estilo es que vives de manera muy formal en una casa muy formal" y eso es muy cierto de Carolyne. Ha compartido con nosotros esta casa que ha sido su verdadero hogar desde 1983.


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"Usa tus cosas buenas, tal vez no todos los días, pero a menudo". — Carolyne Roehm

Entramos en el mundo de Carolyne y le preguntamos. ¿En donde encuentras tu inspiración? "En todas partes, pero la fuente principal es la naturaleza, especialmente para el color, pero también enseña escala y textura. De lo contrario, soy un estudiante eterno, los libros, las pinturas y, sobre todo, viajar a diferentes países y culturas, son un gran maestro. También tuve la suerte de tener dos grandes mentores que me expusieron a sus mundos. La mayor influencia fue Oscar de la Renta y más tarde Bill Blass, también”.

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Cuéntanos sobre tu trabajo y el proceso de diseñar Weatherstone. "Esto es muy complicado, pero después de que la casa se quemó y quedé extenuada, me dije que ésta es una oportunidad para crear un nuevo interior que se adapte mejor a mi vida en este momento y me permita alterar los espacios y la arquitectura hacia algo más clásico (la casa era de estilo georgiano clásico, pero lo llevé aún más allá. Creamos un techo de doble altura con tres órdenes de estilo clásico. El proceso fue muy divertido ya que tenía un gran arquitecto y siempre es divertido crear algo nuevo".


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Entre jardinería y decoración, ¿cuál es tu favorito y por qué? "Oh, eso es difícil de decir ya que adoro las flores y las plantas, pero en términos de trabajo físico real, prefiero hacer interiores, ya que hay tantos elementos que se deben unir para completar el rompecabezas. Lo encuentro tan interesante: es cómo crear un escenario para tu vida. El interés y la pasión vinieron de mi abuela. Pasé los fines de semana en su granja y ella tenía un gran interés en esa área, así como en la moda". Describe tu estilo, cómo nuestros lectores pueden recrearlo en sus hogares? Danos cinco trucos para obtener "Carolyne Style". "1. Presta atención a los detalles, 2. piensa a gran escala. Amo la serenidad que el clasicismo aporta a un espacio. 3. Siempre termino una habitación con un hermoso ramo de flores y un hermoso aroma de habitación... 4. Además, para mí tener mis perros en la casa es esencial. 5. Usa tus cosas buenas tal vez no todos los días, pero a menudo. Cometemos el error de guardar nuestras cosas buenas, ¿para qué? Podrías ser atropellado por un autobús o experimentar otro huracán más. Digo esto porque también vivo en la zona de los huracanes y he tenido 3 huracanes consecutivos que han destruido cosas que he creado, como mi jardín. Eso no se compara ni equipara a lo que Puerto Rico ha soportado, pero nos enseña a no

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En su nuevo libro Design and Style a Constant Thread, Carolyne nos muestra como su infancia hasta su ilustre carrera la define, lleno de magníficas imágenes y vibrantes historias sobre los hilos constantes que atan al diseño y el estilo de vida. Rizzoli. Pronto Carolyne Roehm visitará Puerto Rico para presentar su libro en la tienda Palacios.

dar nada por sentado y a atesorar el momento. Y para no guardar la belleza para esa ocasión especial". Una verdadera visionaria de carácter íntegro Carolyne nos ha dejado ver la esencia de esta magnífica residencia. Vemos cómo cada habitación juega con diferentes elegantes tonos de blancos, acentos en molduras de paredes, techo, arcos y pilastras lo que hacen resaltar los elementos clásicos. Mobiliario ornamentado con hojas de acanto, porcelana china antigua en el tono azul particular que tanto contrasta con los patrones de alfombras y tapizados. Nos resaltan los muebles con sus tonos claros y las influencias que brindan de Suecia Italia, Francia e Inglaterra. Todo siendo curado por Carolyne y armonizado para brindar un ambiente cargado pero relajado el cual te transporta a un escenario neo-clásico del presente.


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Recursos Locales: MUEBLES

LOLA GLAMOUR TE PERMITE LLENAR TU ESPACIO DE AUTENTICIDAD, ARTE Y UN CARÁCTER EXCLUSIVO.

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sta firma de Soria, España, crea muebles de diseño originales y hechos a mano que permiten a cada persona incorporar a sus espacios piezas tan únicas, como su personalidad y su hogar. Una pieza de Lola Glamour es una pieza de arte práctica, que te permite contemplarla y admirarla en la exclusividad de tu hogar, pero que a la misma vez su calidad y durabilidad se convertirá en parte de tu rutina diaria. Es el “wow factor” del mobiliario de tu hogar.

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LOLA GLAMOUR es simplemente mágica, inspiradora… una firma de lujo creadora de muebles de ensueño, que nos permite obtener ambientes sofisticados y espontáneos. Sus muebles de diseño se inspiran en los cuentos, en mundos oníricos, en la belleza de la naturaleza, o en referentes culturales como Gaudí, Mondrian, y Botero, entre otros.


Sus diseñadores y expertos artesanos apuestan por la innovación jugando con la combinación de distintos estilos, combinando materiales de calidad, el eclecticismo y lo artístico que resultan en piezas de conversación convertidas en un derroche de belleza, creatividad, atrevimiento y color.

Los muebles de Lola Glamour son totalmente personalizables, dando lugar a la elección de colores, terminaciones, estampados, texturas y permitiendo reflejar nuestra personalidad a través de sus piezas. La finalidad es ofrecer al cliente un mueble exclusivo y único. Ibérica 10.18 | MV

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Recursos Locales: MUEBLES

afinidad con la

actualidad H

a abierto una nueva tienda de muebles de estilo contemporáneo en Puerto Rico: Attiko Casa. A continuación algunos de los modelos que puedes encontrar cuando la visites. > Loft de Tonon es una butaca curva perfecta para descansar después de un duro día de trabajo, entretenerse con los amigos y la familia, usar la tableta o simplemente leer un libro. Su asiento ergonómico invita a la relajación. Las linea redonda, su comodidad increíble y la atención para los detalles hace que esta butaca sea única, discreta y gusta a todos los “designlovers”. < Hold es una mesita de noche o una mesa auxiliar perfecta para guardar en su nicho tu libro favorito. Mesita turquesa. Esta mesita en aluminio lacada en “powder coating” integra una lampara. Un aspecto industrial y funcionalidad para las áreas de lectura.

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Olimpia by Bontempi. Siguiendo las últimas tendencias del diseño europeo, las lámparas Olimpia se fabrican en bronce Antique o 16 colores de lacados. Poppy es una butaca que tiene un mecanismo con memoria, vuelve a su posición original automáticamente. >

< El nuevo modelo Lexington de Bontempi es un librero diseñado para los amantes de los libros que no comprometen la estética. Líneas limpias, sencillas, geométricas. Un éxito redondo en el Salone del Mobile 2018.

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Recursos Locales: Losas

enigmática distancia

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écadas pasadas, memorias, cambios, el encanto ante el recuerdo ausente de la nostalgia… la serie None evoca a este sentimiento. Estos porcelánicos para pavimentos y revestimientos vienen en pequeño formato 8”x8” y logran diseñar espacios con aires nostálgicos. Gracias a la variedad de tonos y

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sombras de cada una de sus piezas esta serie logran transportar la enigmática distancia que separa el ayer de hoy. Este producto Italiano está disponible en óxido, carbón, ocre, azul y empacado de manera aleatoria por color para lograr la perfección. Ibertile


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Recursos Locales: Losas

serie montreal

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racias a su amplia gama de acabados y formatos, la serie Montreal de Grespania que imita el cemento es ideal para cualquier proyecto arquitectónico que busque crear un marco de líneas limpias y modernas, ya sea en una residencia privada o en un proyecto público. La serie de Montreal es porcelana que viene en tres acabados: natural, pulido y relieve Está disponible en una paleta de colores naturales (blanco, cemento, gris, antracita, marrón y negro) y cinco formatos (cuadrados y rectangulares), lo que la convierte en una serie versátil y adaptable. Esta colección está dotada de cualidades técnicas excepcionales, y seguirá luciendo tan vibrante como lo hizo en su primer día. Cerámica Esparza

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Recursos Locales: Empapelado

AZULES SERENOS "Flying Birds" de la colección Kids and Teens II no es necesariamente limitada a niños y jóvenes. Un cielo azul seco en tono claro es invadido por delicados pájaros plateados. Un papel decorativo muy placentero a la vista al igual que el superior donde sobre un fondo teal claro se entrelazan finas líneas curvas espontáneas. Textiles Warehouse 56

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Diseño y Decoración

@#&$!! ¿QUÉ HAGO CON MI CASA? Decorar tu casa puede ser muy divertido, pero también puede volverte loco. Puedes irte de compras y conseguir todo lo que te gusta, pero ¿Cómo lo acomodas? ¿Cabe o no va a caber? Los elementos no siempre son armonizados y pueden hacer que la habitación se vea vacía o que los elementos colocados queden flotando sin un sentido, o anclaje. ¡No grites!, llama a un diseñador de interiores para que te ayude y lee estos 5 fáciles consejos:

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escoge un estilo Una forma fácil de unificar el diseño de tu estancia es tener un tema común o un estilo en particular. "Mid-century", contemporáneo, industrial, clásico, neo-clásico... ¿O quizás algunos unidos? Elije un estilo, cásate con él y repite los elementos para que el ojo vaya visualmente identificando piezas que le brindarán balance al total. 58

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VISIT OUR SHOWROOM | 301 AVENIDA CONSTITUCION, PUERTA DE TIERRA WWW.CASAZENITH.COM | (787)508-2488 CLOSETS | TABLES | SOFAS | BEDS | CHAIRS | RUGS | LIGHTING | ACCESORIES

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SELECCIONA EL COLOR Intégralo a cada habitación y mézclalo con neutros. NO tiene que ser exactamente el mismo color en el mismo tono. Sube y baja la intensidad o su saturación en las diferentes habitaciones. Puedes seleccionar más de un color de acento. Ojo: usa el mismo color de pintura en espacios abiertos por lo menos en una pared si fluye hacia otra. Los colores de pared combinados hacen que los espacios separados parezcan destinados a unirse. Además, piensa más allá de pintura; puedes usar revestimientos de pared, telas con patrones, alfombras, arte, y elementos decorativos que brinden el color.

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ENFÓCATE Después de toda esta charla sobre la repetición y el balance, no pierdas en enfoque ¡nunca! El estilo y el color elegido es tu norte. Infúndelo en cada habitación incluyendo un elemento sorpresa o una pieza de conversación, como una lámpara impactante, el cabezal de tu cama, un mueble especial que atraiga la atención y partiendo de ahí terminas el balance de elementos. 62

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INteGRA PLAnTAS O FLORES Las plantas dan vida a las estancias, mejoran el ambiente, brindan paz y van con todo tipo de decoraciรณn. Las flores alegran el espacio y pueden ser tu punto variante si las cambias todas las semanas. La vegetaciรณn verde hace milagros. Te da frescura, te relaja. Nunca fallas con ella.


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5 piensa antes de comprar El buen diseño de interior no tiene que ser costoso. Incluso si solo estás buscando re-decorar una estancia, mientras más planifiques las cosas mejor puedes rendir tu dinero. ¿Cambias el piso o te compras una alfombra? ¿Cuál escoges: pintura, losa, textura o empapelado? Todas hacen el efecto que buscas y dependen de tu presupuesto. ¿Vas a comprar muebles nuevos, cuántos y cuáles realmente necesitas para rellenar el espacio y ser funcional? Lo que haces con la escala de un sofá, lo puedes hacer con dos butacas, un banco o quizás dos grandes otomanos? ¿Qué hay de las nuevas lámparas LED y otros accesorios para la iluminación? Mientras mejor planifiques tus compras y apliques estos consejos decorativos, maximizarás tus compras y quedará bello tu espacio. ¡Éxito!

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MUEBLES

SEGMENTO ESPECIAL

Ya sea la madera o el metal, un acabado con destellos nos eleva a un estilo más sofisticado. Curva y recta se unen para crear armonía en estas piezas. Koper

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^ De características minimalistas y esencia sofisticada el sofá Moss de Arketipo es de un asiento sencillo es poliuretano expandido que descansa sobre una base lineal y delgada que acentúa su forma. Monopoli (en L) tiene una gran personalidad y estilo que puede ser integrado a cualquier espacio de manera versátil. Avì (crema y curvo) es is es elegante y contemporáneo y nos trae recuerdos pasados. Líneas que envuelven en ase minimalista. Sus suaves curvas envuelven tu cuerpo y estimulan a tener una conversación placentera. < Lovely Day es un sofá diseñado para socializar con amigos o para una conversación íntima entre dos. Sus patas esculturales lo suben del suelo de manera que parece ser muy liviano y de atractivo contemporáneo. LOFThaus

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MUEBLES

SEGMENTO ESPECIAL

Las lámparas con pantallas en cristal en facetas, nos recuerdan algunos accesorios muy de moda a mediados de siglo, para un estilo Retro Moderno. Juegan con la luz de manera muy particular. Por otro lado el uso de alto brillo en metales y/o porcelana brinda elegancia a través de los destellos que éstas reflejan. Casalú

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208, Avenida Constituci贸n 路 San Juan, Puerto Rico 路 tel 787.745.1965

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MUEBLES

SEGMENTO ESPECIAL

El Mars Bench sin esfuerzo cumple con forma y función. Inspirado en el diseño “mid-century”, esta pieza única y original re-salta las diferentes tipos de maderas “high-end” utilizadas. Hecho de madera contrachapada doblada y chapada en nogal, el Mars bench es perfecto para cualquier entrada, para los pies de la cama, o como una mesa de centro. A su lado la butaca “Curve” de forma elegante y escultural está inspirada el diseño "mid-century" italiano. Su base en madera con la opción de hacerla giratoria la distingue como un diseño americano y clásico de Donghia. Abajo sofá "Curve". DDC Yañez

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CLOSETS • COCINAS • PUERTAS • PISOS • BAÑOS • TOPES • VANITY • REVESTIMIENTO

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Marginal Ave. Kennedy, Sector Bechara, San Juan www.maderas3c.com | Tel: 787.474.3333 10.18 | MV

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MUEBLES

SEGMENTO ESPECIAL

La colección Soul es diseño de Luan del Savio y se caracteriza por la simpleza de sus líneas. Sus brazos son tejidos sobre la estructura y los textiles en colores pasteles nos hablan de pureza y serenidad. Para tu terraza techada. Krone

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SEGMENTO ESPECIAL

Además de bellas lámparas ahora Luminati ofrece muebles y accesorios de decoración contemporáneos. En estas colecciones abunda el metálico, el terciopelo la línea recta combinada armoniosamente con la curva. Atrévete a usar los verdes y azules en sofás y butacas. Luminati 76

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MUEBLES

SEGMENTO ESPECIAL

Si te gusta el "millenial pink", aquí una idea de para ti. Cuadro Connecting Spheres, Alfombra Montmartre, Cojín Twiggy Confetti, Mesa de centro Soleil, Butaca Sloane. Una combinación perfecta. Mitchell Gold + Bob Williams

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MUEBLES

SEGMENTO ESPECIAL

Recién lanzada en abril de este año, la colección Globe Trotter del diseñador Marcel Wanders, rinde tributo al viajero que gusta de traer consigo tesoros de sus viajes. Up Lampadaire es la lámpara de pie inspirada en el globo de aire caliente. El sofá Cerf Volante con sus módulos combinados en sólidos o con estampados alegóricos de las aventuras de viajes imaginarios. La butaca de Montgolfére también de Globe Trotter. Mesita auxiliar Rocket. Roche Bobois

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MUEBLES

SEGMENTO ESPECIAL

Este año predomina la curva en el diseño de mobiliario. Esta forma orgánica brinda un sentido de comodidad y placer en la estancia, sugiere relajación y ergonomía. Mezcla el crema, gris y tonos de madera para un ambiente cálido y contemporáneo. Aquí los brazos de las butacas, la piel de la mesa capitoneada y la madera del sofá se llevan muy bien. Ambiente Moderno 82

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MUEBLES

SEGMENTO ESPECIAL

Home Complements

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MUEBLES

SEGMENTO ESPECIAL

El uso del dorado siempre va a aportar elegancia a la habitación. De estructuras planas o tubulares, Viva tiene una buena selección que utiliza este acento metálico en sofás, bancos y otomanos. También puedes conseguir piezas especiales con tejidos en lana y con detalles en acrílico. El terciopelo azul está muy de moda así como las terminaciones capitoneadas. Viva Carpets

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Ya hace algún tiempo vemos muebles multiuso como los famosas "murphy beds". La búsqueda de la comodidad en el hogar tanto como la necesidad de mejor utilización de espacios, nos han llevado a usar el mueble convertible como este sofá que se transforma fácilmente en cama. The Home Warehouse

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Fotos por C A R L O S

Historias de Diseño

ESTEVA

circunda el arte D

e pequeño incursionó en el arte y desde entonces le apasiona. Ahora, este joven profesional que vive en Ciudadela, Santurce, rodeado de murales en paredes públicas y de la cultura social artística que compone este perímetro urbano, quiso incluir en el diseño interior de su apartamento una buena selección de obras de arte contemporáneo en cada rincón. Para trabajar el concepto de manera profesional y que todo fluyera correctamente, contrató los servicios de la diseñadora de interiores Mildred Quiñones Hernández, quien de inmediato coincidió con él en que el gris fuera el color de base sobre el cual los elementos se acomodarían. Y siendo el arte un elemento principal, destaquemos que ya de entrada nos encontramos con una preciosa obra de arte de Nelson Figueroa donde los verdes, violetas y anaranjados llaman la atención.

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Rafael Cabrera Angelic Escultura en bronce / esmalte / granito 32¾” x 6" x 7” @ 2016 BIAGGI & FAURE

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El diseño del apartamento es de plano abierto por lo que al entrar nos encontramos con la sala, cocina y comedor. Unos amplios ventanales permiten que la luz entre en abundancia. En un espacio con dos de sus lados en cristal se encuentra el comedor. Mildred escogió una mesa redonda con tope de cristal rodeada de cuatro modernas sillas Ava en acrílico color humo de Roche Bobois. Se repite esta transparencia en la consola de cristal (de la misma tienda) con patas cromadas localizada en la pared del lado. Sobre ésta una obra de arte de Karlo Ibarra en tonalidades de azul y pieza decorativa del reconocido diseñador de la India Michael Aram (Palacios). Para iluminar la diseñadora colocó una lámpara colgante de pantalla blanca y forma amorfa de LOFTHaus.

Desde la entrada corre por toda la pared desde la cocina hasta el comedor un texturizado en degradación de Master Paints. — Mildred Hernández La cocina abierta ubica entre el comedor y la sala en este espacio en forma de "L". La pared que corre desde la entrada hasta el comedor fue trabajada con un texturizado (Master Paints) en degradación de gris oscuro a gris claro a tono con nuestro ya mencionado neutral. La cocina fue renovada también y cuenta con un bello "backsplash" en mosaicos de cristal y un tope blanco que mantiene el espacio luminoso. Sobre el tope tenemos dos esculturas. EL racimo de guineos de Cancio y la mujer Angelic de Rafael Cabrera (Biaggi & Faure). Los dos taburetes repiten el cromado que encontramos en el comedor y son de LOFThaus. 10.18 | MV

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Frente a la cocina está la sala, enmarcada con una fascia que bordea el plafón. Los grises claros se ven en las paredes y en la cortina "rollup". Sobre el sofá seccional color gris de Viva Carpets se colocaron varios cojines grises y dos en color verde azulado — siendo los tonos de azul los predilectos del propietario — y que veremos repetidos a través de esta vivienda. En la sala se destacan dos cuadros. A la izquierda y sobre la repisa uno de Carlos Díaz Cabrera sobre el sofá uno etéreo de Javier Orfón. Detrás del sofá un candelabro tipo escultura y sobre el mueble flotante del televisor una lámpara auxiliar ambos diseño de Tom Dixon.

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Las habitaciones fueron trabajadas pensando en armonía y en una vibra de relajación. Un bello papel decorativo con textura en tonos azules se instaló en la habitación principal. Contrastan con éste la cama moderna tapizada en gris, y dos mesas de noche de madera sobre las cuales alumbran dos lámparas doradas mate, ambas de Palacios. En la pared opuesta a la cama Mildred ubicó una butaca de descanso con lámpara de piso y mesa de lado, también de Palacios. La cama está vestida con una colcha en tonos grises y negro con degradación y varios cojines de Bath & Bed Boutique. Sobre la cama un díptico de Jaime Romano y en la pared de la butaca un acrílico de Quetzalcoatl, ambos de Biaggi & Faure, completan esta habitación espectacularmente. Alfombra de Viva Carpets. La habitación de visita es sencilla y acogedora. La cama de una plaza está decorada con un bello edredón en tonos acqua degradados con cojines en variedad de tonos azules de Bath & Bed Boutique que brindan mucha serenidad. De fondo un cuadro de Bobby Cruz.

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< Jaime Romano Tras la tormenta Díptico en acrílico / lienzo 30” x 48" @ 2016 BIAGGI & FAURE

Quetzalcoatl El chicle que masca mi tierra Acrílico + resina industrial / lienzo 72” x 60" @ 2014 BIAGGI & FAURE V

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Historias de Diseño

casa con luz Para Sabal Development es esencial que cada proyecto coincida con sus alrededores.

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s con esta visión es que Pascal Nicolai, fundador y CEO de la firma Sabal Development muestra en esta casa de lujo la excelencia de buen diseño y desarrollo. "Cada elemento de esta casa, desde la arquitectura hasta los toques finales, fue elegido para mejorar las vistas en vez de competir con sus alrededores. Tomamos mucha consideración en cada aspecto del diseño y construcción de esta casa para asegurar elegancia y perfección técnica", nos explica Nicolai.

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Fotos suministradas por SABAL DEVELOPMENT

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Sabal Development se aseguró de que cada espacio en la residencia tuviera vistas maravillosas de la bella bahía de Miami ya que está ubicada en un lote con 160 pies de vista al mar. Es por esto que cuenta con amplios ventanales en casi todos sus espacios y en áreas comunes techos de doble altura.

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Sobre el diseño y detalles, Nicolai dice: "Queríamos crear una residencia moderna pero atemporal. Usamos colores con tonos de madera (gris, negro y roble blanco). También nos aseguramos de usar diferentes texturas en cada espacio con profundidad. Escogimos cuidadosamente las alfombras, los pisos y los muebles para agregarle un elemento visual interesante. Cada componente de esta casa está pensado y hecho para coexistir en un ambiente tranquilo".


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Le preguntamos a Pascal Nicolai sobre su espacio favorito en el proyecto, a lo que responde:

El cuarto principal. Me encanta el espacio que ofrece y las maravillosas vistas de la bahĂ­a de Biscayne.

Closet de habitaciĂłn principal. 102

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Como se puede apreciar en las imágenes sus diseños incorporan elementos modernos, amenidades lujosas y jardinería con conciencia ecológica para traer la naturaleza a las residencias creando un oasis sereno. Los diseños de sus casas personalizadas pueden ser descritos como "un modernismo tropical para una vivienda permanente, con pisos de madera, paredes coloridas con buenas vibras".

“Actualmente estamos desarrollando casas unifamiliares en el condado de Miami Dade y desarrollando la primera comunidad tropical de Miami que se llama Veridian Grove. Las 20 casas modernas en esta comunidad exclusiva están individualmente hechas por un gran equipo para crear una comunidad verdaderamente única.”

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Una baranda escultรณrica en acero y cristal viaja desde el primer nivel hasta el pasillo de las habitaciones del segundo piso creando un juego visual tan imponente como la altura de los techos y la luminosidad de la residencia.

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Algunos de los suplidores para esta residencia son: muebles de Artefacto, tecnología de la casa Savants, electrodomésticos Miele, Delta Light, Inalco, Duravit, Delta, Lutron y Dornbracht. Esta lujosa casa fue desarrollada por Sabal Development junto a la firma de arquitectura TOGU Architecture. La casa esta listada en el mercado a $5.95 millones.

Sabal Development se especializa en el desarrollo de residencias de lujo. La firma reúne un equipo comprensivo de arquitectos internacionales y diseñadores para cada uno de sus proyectos y cuenta con una compañía de construcción integrada para asegurar que cada proyecto se realice a tiempo y con los más altos estándares. https://sabaldev.com

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Modo de Vida Impresa

Suscríbete y recibe 11 ediciones por $35 al año, directo a tu buzón www.mododevida.com

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Modo de Vida Digital

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www.issuu.com/revistamododevida


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Hablando de Estilos

?

Por A D R I A N A

CAÑELLAS

Dime con quién andas y te diré quién eres

moderno, "vintage", contemporáneo, clásico

L

os muebles, accesorios y decoración de un espacio son como un espejo donde se refleja la personalidad de quienes lo usan. Va en acorde con el refrán "Dime con quién andas y te diré quien eres". Si te has dado cuenta que vives rodeado de muebles de un estilo de antaño, puede que estés (consciente o inconscientemente) reflejando tu personalidad nostálgica en ellos. Es importante valorar la conexión del diseño de interiores con quienes somos y nuestro estado de ánimo.

Los muebles son elementos que brindan personalidad y estilo a nuestra vivienda, pero cada uno de ellos es especial. La mayoría de las personas, cuando compran muebles, que lo hacen con una finalidad: valor estético, impacto, nostalgia de época.

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moderno...

... SI TU MUEBLE ES

EL MUEBLE MODERNO

moderno vs. contemporáneo

Comencemos por recalcar que el estilo moderno en el interiorismo se refiere a una época específica entre los años 1920 y los 1950. Es un estilo definido que no cambia, contrario al estilo contemporáneo que se refiere al estilo actual, el que está de moda en el presente, y éste cambia constantemente. Las personas tienden a confundirlos. El diseño moderno también incluye el "mid-century modern" (a partir del 1950) es uno que no muestra signos de desaparecer jamás. Los muebles "mid-century modern" funcionan muy bien debido a su simplicidad y valor artesanal. Las claves de su diseño, son las patas, los tiradores y sobre todo el país de fabricación: Dinamarca, Yugoslavia y Estados Unidos, y tienden a ser auténticos de mediados de siglo. Podríamos decir entonces que el estilo moderno llegará a ser en algún momento cercano un estilo del pasado. ASÍ ERES Si tu mueble es moderno probablemente eres seguro, sencillo y organizado. Eres una persona atrevida, que no se deja limitar por lo que está de moda en el momento, que aprecia el diseño del modernismo de comienzos y de mediados de siglo y que se atreve a utilizarlo hoy. Te dejas llevar por diseños sencillos y líneas limpias, así como por el minimalismo. Eres práctico, de carácter innovador, te gustan los espacios sin desorden te sientes atraído por la época moderna. Las personas de estilo moderno, tienden a decorar con todos los elementos característicos de este estilo. Sin embargo hay personas más eclécticas, que se sienten más cómodas mezclando este estilo con otros más contemporáneos o bohemios.

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Sofรก: Casa Zenith. Mesa Noguchi. Silla Bertoia.

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vintage...

... SI TU MUEBLE ES

EL MUEBLE "VINTAGE"

"vintage" vs. antigüo

Podemos definir este estilo como el que utiliza mobiliario y elementos de decoración que se fabricaron hace cierto tiempo, pero que todavía no se pueden catalogar como antigüedades (que serían más de 100 años anterior a nuestro presente). Los muebles y/o accesorios "vintage" son de un pasado reciente, probablemente de la infancia de tus padres o de la vida de tus abuelos. Muchas de las piezas son fácilmente reconocidas, vistas como piezas de conversación por su diseño, proceso de fabricación o artesanía y acabados meticulosos. Otro aspecto es la exclusividad, ya que estas piezas existen en pequeñas cantidades. ASÍ ERES Si te vas por la línea "vintage" eres amante del pasado y eres más bien nostálgico. Este estilo normalmente es para el atrevido y al que le gusta integrar elementos sorpresa y de aventura. Muchas veces son personas familiares, con apego e interés hacia la historia cultural y la de los objetos. Que aprecian el tiempo dedicado a una pieza, su valor artesanal y sentimental y no se dejan tentar por la tecnología y diseño de actualidad.

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Papel decorativo estampado: DDC YaĂąez

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EL MUEBLE CONTEMPORÁNEO

Este mobiliario es el más típico. Destacado por su sencillez y líneas poco atrevidas. Generalmente se trata del mueble que está de moda en el momento. Es el muebles que vas a encontrar en la mayoría de las tiendas de muebles ya que es el que está en tendencia. Puede tener influencias modernas, quizás un poco ornamentadas, de diversos colores y acabados. ASÍ ERES... Si adquieres muebles contemporáneos eres una persona que gusta de irse a la segura, que prefiere caminar junto a la moda y no arriesgarse con un estilo complicado, rebuscado o pasado de moda, de otra época. Eres una persona sencilla y práctica y te gusta tener tu estancia balanceada, sin complicarte excesivamente. Las capas ("layers") pueden ser escasas o abundantes pero mayormente lineales y sencillas. Una buena opción para jóvenes y personas en transición o nómadas. 118

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Estante: Krone. Sillas Celeste:Roche Bobois. Banco: Koper.

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clásico...

... SI TU MUEBLE ES

EL MUEBLE CLÁSICO

Por lo general el mueble clásico data de los 1700's. Busca integrar la nostalgia, el romanticismo y la elegancia de épocas de dinastías recientes. Ahora han vuelto como una tendencia integrada. Están incluidos muebles y accesorios como los espejos de estilo barroco, cómodas de estilo neoclásico, colores y patrones estampados así como metálicos y cristalería fina. Son muebles exclusivos y ya muchas tiendas solo los ofrecen por pedido especial. Louis XV, Reina Ana, Queen Anne, Isabelinos, Fernandinos entre otros. ASÍ ERES... Si tienes muebles clásicos te gusta la lectura, la historia, eres sensible, buscas la calidez del ambiente que cuenta una historia. Te gusta el porqué de las cosas. 120

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Consola de Roche Bobois

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MariMobili

1225 Ave Roosevelt ď ź 214 477 9189


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"Lifestyle" "Boutiques"

luca

simpleza al

cuadrado Por L O R E D A N A

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HERNÁNDEZ

LAURA LUGO ES DISEÑADORA, EMPRESARIA Y PROPIETARIA DE LUCA EN LA CALLE TAFT. CUENTA CON UN GUSTO EXQUISITO, MUY ÉTICO Y CON UNA PASIÓN POR LA ESTÉTICA MINIMAL EN EL DISEÑO.

LUCA comenzó hace 10 años como una marca de joyería de la autoría de su propietaria Laura Lugo. Más adelante surge LUCA “la tienda” que nace del deseo de tener un espacio para mostrar su trabajo y el de su esposo, Roberto Sánchez. Ambos son diseñadores y añoraban dar ese paso. El minimalismo y simpleza son los conceptos núcleo que caracterizan su estilo. “Buscamos piezas donde todo componente, cada detalle ha sido reducido a lo esencial”, comenta Laura. En sus inicios la boutique se estableció en Viejo San Juan y recientemente se mudó a la 124

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calle Taft tras un proyecto de re-vitalización de varios edificios y su entorno. Roberto, dirige el concepto y construcción de dicho proyecto entre otros en Condado y Santurce. Laura nos comenta: “Gracias al éxito que tuvo LUCA en el Viejo San Juan se nos dio la oportunidad de abrir en esta nueva localidad como punto focal para establecer la base y potenciar otros negocios. Este proyecto cuenta con más de 12 apartamentos, un “B&B” de 14 habitaciones, LUCA y próximamente la apertura de un Café. Todos desarrollados con su estética - logrando emitir una experiencia diferente y el mensaje de less is more.”


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El minimalismo y simpleza son los conceptos núcleo que caracterizan a LUCA. “Buscamos piezas donde todo componente, cada detalle ha sido reducido a lo esencial”.

LOREDANA HERNÁNDEZ: Cuéntanos sobre el proceso creativo en pareja. LAURA LUGO: Considerando que nos conocimos estudiando nuestra maestría en Arquitectura Paisajista, llevamos diseñando juntos como 10 años. Nuestro proceso es más bien un estilo de vida, en casa y en el taller siempre estamos hablando de ideas, proyectos, el trabajo de otros, algo que hayamos descubierto, en fin nos complementamos; él me ayuda y participa en mi trabajo de joyería y/o diseño, y yo en el suyo. Es una experiencia interesante y gratificante poder trabajar así con tu pareja. LH: ¿Qué disfrutan más, el foro creativo o el de negocios? ¿Por qué?

LH: ¿Qué les apasiona en general? LL: La independencia / libertad. El hecho de poder tener las riendas de LUCA, diseñando lo que quiero y siento, curando los productos que me interesan y provocan curiosidad, creo que tener esa libertad creativa nos mueve a mi y a Roberto. Creo que todo va de la mano con el estilo de vida que tenemos. LH: ¿Cuál es tu objeto de diseño más preciado en estos momentos? LL: Tengo una colección de joyería que ha ido creciendo poco a poco, y de todas las piezas, la que más aprecio es el aro de matrimonio de mi abuela. LH: Menciona 5 diseñadores favoritos.

LL: Todo lo creativo, es lo que más disfrutamos. Te permite imaginar y diseñar sin límites, solucionar problemas a diferentes escalas, pero igual siempre hay que tomar en cuenta que es lo mejor para el negocio. Es un reto constante, siempre estás pensando qué es lo siguiente. Los dos siempre van de la mano, pero definitivamente la parte creativa es la más divertida.

LL: Peter Zumthor (arquitecto) / Mauricio Rocha (arquitecto) / Enric Majoral (orfebre) / Teresa Moller (arquitecta paisajista) / Piet Oudolf (horticultor) LH: ¿Qué música se encuentra en su playlist ahora? LL: José González, Sylvan Esso, Philip Glass, Fleetwood Mac, Radiohead, Pink Floyd, Air…

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Contestaciones en la pรกgina 133 128

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"Lifestyle" Joyería

COPENHAGEN Minimalista, esencial, limpio. Esta colección, en plata 925, toma inspiración de las últimas tendencias y las reinventa de acuerdo a las guías de Rebecca: líneas delgadas saltan por su destino de corte de diamante, que le da vida y preciosidad al estilo desnudo de la línea entera. Esta colección es hecha para mujeres pioneras, que siempre quieren estar actualizadas. Italics San Patricio Plaza The Outlets at Montehiedra 10.18 | MV

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"Lifestyle" Diseño para el Paladar

wrap it up Por

CAMILA REFOJOS

ATÚN Y TABULÉ 4 servicios

Ingredientes • 11 oz de atún fresco • ½ cda de ajo molido • 2 cda de aceite de oliva • 1 taza de couscous cocido (según las instrucciones de su paquete) • Jugo y ralladura de ½ limón • 1 tomate (cortado en trozos) • 2 tallos de cebollines (cortados finamente) • 1 cda de perejil (cortado finamente) • Sal y pimienta a gusto • 4 plantillas de tomate

Losa: Casablanca - Ragño 24" x 24" Ibertile 130

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Procedimiento 1. Sazona el atún con el ajo molido y sal y pimienta a gusto. 2. Calienta 1 cda del aceite de oliva en un sartén a fuego medio-alto y sella el atún por ambos lados (el tiempo de cocción dependerá del término deseado). 3. Retira el atún del sartén y corta en trozos. Para el tabulé: 1. En un envase aparte, mezcla el couscous, 1 cda de aceite de oliva, el jugo y ralladura de limón, el tomate, cebollines, perejil, sal y pimienta a gusto. 2. En un sartén a fuego medio-alto, calienta las plantillas por 10 segundos por cada lado (esto añade color y las ablanda). 3. Coloca las plantillas en una superficie y rellena en el centro con el atún y el tabulé. 4. Haz un doblez en ambos extremos de la plantilla y enrolla, corta.


SIRLOIN CON SALSA DE QUESO AZUL 4 servicios Ingredientes • 9 oz de "sirloin " • 1 cda aceite de oliva • ½ cda ajo molido • 1 cda de mantequilla • 4 oz de queso azul (desmenuzado) • 1 cda de mayonesa • Ensalada mezclum (a gusto) • Sal y pimiento (a gusto) • 4 Plantillas de harina

Losa: Damasco de Inalco 24" x 24" Ibertile

Procedimiento: 1. Sazona el "sirloin" con sal, pimienta, el aceite de oliva y el ajo molido. 2. Calienta la mantequilla en un sartén a fuego alto y sella la carne por ambos lados, el tiempo va a depender del término deseado. 3. En un envase, mezcla el queso azul y la mayonesa. 4. En un sartén a fuego medio-alto, calienta las plantillas por 10 segundos por cada lado (esto añade color y las ablanda). 5. Coloca las plantillas en una superficie y rellena en el centro con la carne, salsa de queso azul y "mezclum" a gusto. 6. Haz un doblez en ambos extremos de la plantilla y enrollar, cortar a la mitad y servir caliente. 10.18 | MV

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Vegetariano: Ensalada de Granos y Aguacate Ingredientes • 3 oz de habichuelas tiernas • 3 oz de frijoles colorados • 3 oz de habichuelas blancas • 3 oz de habichuelas pintas • ½ cebolla lila (cortadas finamente) • 1 aguacate maduro (cortado en trozos pequeños) • 3 oz de remolacha cocida (cortada en trozos pequeños) • 4 cdas de aceite de oliva • 1 cda de vinagre de vino tinto • 1 cda de cilantro fresco • Jugo de 1 limón • Sal y pimienta a gusto • 4 plantillas de espinaca

Procedimiento 1. En un envase, mezcla los granos, cebolla, aguacate, remolacha, aceite de oliva, vinagre, cilantro y limón. 2. Prueba y sazona con sal y pimienta a gusto. 3. En un sartén a fuego medio-alto, calienta las plantillas por 10 segundos por cada lado (esto añade color y las ablanda). 4. Coloca las plantillas en una superficie y rellena en el centro con la ensalada de granos. 5. Haz un doblez en ambos extremos de la plantilla y enrolla. 6. Corta a la mitad y servir.

< Losa: York de Roca 24" x 24" Ibertile

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enfriadores en alquiler, tu opción ideal para situaciones de emergencia

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aikin, la compañía de aire acondicionado, calefacción, ventilación y refrigeración (HVACR), desarrolló los enfriadores de alquiler, un concepto innovador ante las situaciones de emergencia, proyectos a largo plazo, de mantenimiento o de adaptación, así como para variaciones estacionales de temperatura. Los enfriadores de alquiler tienen una gran demanda en la industria HVAC, convirtiéndose en la mejor opción en situaciones diversas que pueden ir desde un desastre natural hasta aumentar la refrigeración durante el verano.   “Un paquete de enfriamiento temporal puede ayudarlo a resolver sus necesidades de enfriamiento específicas inmediatas. Todos los componentes, desde la enfriadora hasta las bombas, se prueban y mantienen continuamente para asegurar un rendimiento máximo. De esta manera, se asegura un sistema confiable cuando necesita enfriamiento temporal. Nuestro objetivo es poner en marcha tu negocio rápidamente, funcionando de la mejor manera posible”, aseguró José G. Rodríguez, gerente general de la región Caribe & Venezuela para Daikin Applied.   

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Aunque comúnmente está relacionado a situaciones de emergencia, solo alrededor del 15% del negocio de alquiler responde a esta razón. El enfriamiento temporal es una excelente manera de mantener la capacidad de enfriamiento total de una instalación mientras se reparan o reemplazan otros equipos. El enfriamiento en modo de espera y suplementario son usos populares del enfriamiento temporal, especialmente a medida que las altas temperaturas de verano exigen un enfriamiento que excede la capacidad actual del sistema. En ese caso, los enfriadores de alquiler pueden aumentar la producción de refrigeración y eliminar la necesidad de comprar equipo adicional que solo podría usarse parte del año. Todos los productos de enfriamiento temporal de Daikin están diseñados para monitorearlos remotamente, asegurando que su operación sea impecable y poder actuar proactivamente en caso de que sea necesario.   Los servicios de Daikin incluyen la entrega, instalación, configuración y desmontaje. Además, cuentan con servicio al cliente las 24 horas, los 7 días de la semana para situaciones planificadas o no.


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Salud

Desafía Tu Edad ¿PUEDE ALGUIEN DE 52 AÑOS SENTIRSE REALMENTE DE 33 AÑOS? ¿PUEDE ALGUIEN DE 33 AÑOS  RECOBRAR LA ENERGÍA Y EL VIGOR DE SUS 20 AÑOS?

C

enegenics es su aliado para apoyarle en su experiencia de cambio de vida. Le ofrecemos acceso a médicos expertos de altura que permanecerán a su lado durante su transformación. Cenegenics diseñará un programa a la medida de sus necesidades para asegurar que sus metas de vida sean alcanzadas y superadas; ya sea que usted se encuentre saludable y busque llevar su salud al siguiente nivel, o que usted esté listo para hacer cambios que le beneficien por el resto de su vida. Nuestros pacientes reportan una mejor calidad de vida con mejoras significativas en energía, masa corporal, acondicionamiento físico, sueño reparador, agudeza mental y vitalidad sexual. Al mismo tiempo, pueden ver una disminución significativa en el riesgo de enfermedades típicas de la edad avanzada y síntomas de la menopausia y andropausia (menopausia masculina). ¿Listo para cambiar su vida y alcanzar su verdadero máximo y potencial de salud? Tu aventura comienza con una Evaluación Elite de Salud, la cual será crucial en la creación de un plan de salud específicamente para ti. Tu médico estará a cargo de tu programa de salud y permanecerá accesible vía telefónica, correo electrónico y en persona. Para cualquier otra necesidad, tu Consultor personal en Nutrición y Ejercicio estará a su disposición para responder cualquier pregunta y proporcionarle un nivel elite de cuidado y servicio.

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Beneficios: •

Aumento de la energía

Mejora de la libido

Menor riesgo de enfermedades del corazón y derrame cerebral

Un sistema inmune saludable (menos riesgo de cáncer, así como las infecciones)

Mejor composición corporal (menos grasa y más masa muscular)

Una disminución de la grasa alrededor de la cintura, mientras aumenta la masa muscular

Una reducción de la necesidad de medicación de la presión arterial

Una reducción del colesterol: LDL inferiores y superiores niveles de colesterol HDL

Mayor densidad ósea, especialmente en pacientes con osteoporosis.

Vive una vida mejor y siéntete más joven. Llame ahora orientación al (787) 722-6030 o acceda a www.cenegenicspr.com


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Sociales: Apertura

Se prendió "La Lanterna" en el Viejo San Juan

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n el 202 de la Calle del Cristo, en un ambiente refinado y acogedor, conviven los relojes y joyas más exclusivos con la cocina italiana más sofisticada. La combinación no deja de sorprender y te garantiza una experiencia única. Un hermoso patio ajardinado y su fuente sirven de marco de unión a la joyería Club Jibarito y al nuevo proyecto gastronómico de Franco Seccarelli : La Lanterna. El pasado 22 de Agosto fue la esperada inauguración del nuevo restaurante. El Chef Seccarelli junto a sus amigos de Club Jibarito recibieron y agasajaron a sus invitados. Conocidas personalidades y profesionales de la sociedad puertorriqueña acudieron a

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disfrutar de la velada y de las delicias que el Chef acostumbra a preparar. Esperamos que esto sea solo el principio de una larga aventura de éxito para Franco Seccarelli y su nueva La Lanterna.


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Octubre_2018  

Hay una explosión de color en los muebles, en los empapelados, en cojines. Están de moda la curva, los colores, los metálicos, el terciopelo...

Octubre_2018  

Hay una explosión de color en los muebles, en los empapelados, en cojines. Están de moda la curva, los colores, los metálicos, el terciopelo...