Edición No. 81

Ediciรณn No. 81 / Julio - Agosto de 2017 / ISSN: 17940400

Gerencia Myriam López Escobar Administradora de Empresas

Fundador Arnulfo Pardo Vergara Ingeniero agrónomo Subdirección Angélica María Pardo L. Abogada U. Externado de Colombia

Revista Metroflor - Edición 81

Año 2017 - Especializada en el sector Floricultor y Afines. Ciencia, Técnica y Cultura.

ISSN: 17940400 Jefe de redacción Angélica María Pardo L. Consejo consultivo Juan Paulo Ávila Rodrigo Vergara Laura López Álvaro Moreno Camilo Echeverri César Suárez Lucía Lotero Carlos Noreña Ángela María Ruíz Carlos Alberto Alarcón Dpto. Técnico Arysta Javier Vargas Iván Zuluaga Guillermo Cruz Daniel Durán Óscar Rugeles Karol Josef Acero Edison Valencia José Manzanares Soporte Técnico Innovak Efraín Becerra Diseño y diagramación Giovanni Guerrero Lozano egguerrero@gmail.com Fotografía Myriam López Juan Paulo Ávlia Preprensa e impresión Nuevas Ediciones S.A. METROFLOR Av. Cra. 68 No. 75A - 50 Local 138 C.C. Metropolis Tel: (1) 8114181 - Cel 3202716417 E-mail: metroflor@gmail.com Bogotá D.C. - Colombia

[ CONTENIDO ] 6 Editorial 8 CloserTM 240SC una herramienta para el control de Ttrialeurodes vaporariorum 12 La importancia de la biodiversidad en el funcionamiento de los agroecosistemas: Caso floricultura 23 Glosario D - F 26 Perfil de eficacia y competitividad del producto Overon Speed 29 “Tuco y Tico” 30 Nuevos retos para la raíz 34 Destacando la labor de la mujer en la floricultura colombiana 37 44 Congreso de Socolén. Entomología de impacto.

41 San Valentín, un ejemplo de planeación empresarial 46 Fisiología y comportamiento biológico fungicida asociado al control de enfermedades 48 Nota de actualidad agronómica 50 Uso de la termonebulización en la agricultura 52 Triazoles, ¿Todos iguales? ¿Se deben mezclar?

54 Reseña del libro “Ácaros y nuevos métodos de manejo de bajo impacto ambiental“ 56 Beneficios económicos de la Eco+Innovación 58 Certificaciones: La garantía del compromiso con la sostenibilidad y proyección del sector agropecuario 62 Entrenamiento y capacitación en ventas 64 Apunte filosófico 66 Preparación para el Valentino (Primera parte) 71-74 Notas de prensa

Myriam López E.

Angélica Pardo L.

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Metroflor no se responsabiliza por las ideas emitidas por los autores en los diferentes artículos.

Derechos de autor

EDITORIAL

Editorial Certificación Fair Trade para flores Angélica María Pardo López Subdirectora

A

pesar de existir hace varias décadas, es posible que algunos de los miembros de nuestro gremio floricultor aún no conozcan en qué consiste la certificación internacional Fair Trade.

Fair Trade -Comercio Justo en español- es una certificación que se asigna a bienes cuyo proceso productivo ha cumplido con ciertos estándares laborales, ambientales y de desarrollo. La idea que subyace en la certificación Fair Trade es que los consumidores no solo tienen poder de decidir qué es lo que el ofertante produce, sino que también deben tener poder en cómo se produce.

Los commodities son los bienes para los que inicialmente se pensó esta certificación. El café, el té, los bananos, el algodón, el azúcar y el cacao son algunos de ellos. El propósito primordial es proteger a los productores de las fluctuaciones del mercado a través del establecimiento de unos precios mínimos fijos.

Naturalmente, la certificación Fair Trade implica que los compradores pagan más por los productos que tienen esta marca, pues de este modo se aseguran de que las prácticas justas que hay detrás de sus compras no riñen con su visión de cómo deben ser las relaciones y los procesos comerciales.

La certificación Fair Trade cubre flores cortadas a partir del año 2001. Desde entonces, alrededor de 55 productores de flores en el mundo se han acogido a los estándares y logrado que sus flores cuenten con la prestigiosa marca. La mayoría de ellos tienen sus operaciones en África -especialmente en Kenya-, sin embargo, también hay algunas empresas en Latinoamérica, como por ejemplo, en Ecuador y Costa Rica. Entre 2013 y 2014 el número de tallos vendidos bajo la certificación Fair Trade procedentes de Kenya y Ecuador fueron 350 y 21 millones respectivamente.

Los estándares necesarios para lograr este reconocimiento son numerosos.

Dentro de ellos están: • Salarios dignos para los trabajadores y cumplimiento de toda la normatividad legal local referente a la contratación.

• Que las condiciones de los trabajadores sean seguras. Esto implica, por ejemplo, la entrega de dotaciones adecuadas y periódicas.

• Especial atención al empoderamiento de las mujeres trabajadoras por medio de formación, capacitaciones, orientaciones, incentivos y asistencia.

• Ausencia de prácticas discriminatorias por motivos de raza, sexo, procedencia, cultos, o cualquier otra razón.

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• Tolerancia cero al acoso sexual.

• Inexistencia de trabajo infantil.

• Prácticas respetuosas del medio ambiente.

• Manejo eficiente de los recursos hídricos.

• Consultar expertos en el manejo integrado de plagas.

• Tenencia legal de la tierra.

EDITORIAL

orden social y económico globalizado donde la producción y el consumo suceden en esquinas opuestas del mundo y en el que el ciudadano corriente parece tener poca importancia, métodos como Fair Trade propenden por un cambio en el que el consumidor se empodera y, en últimas, hace de sus compras un acto político.

En nuestro país vecino, Ecuador, hay al menos 10 fincas de flores aso• Prácticas tendientes a que las pla- ciadas a Fair Trade. ¿Cómo vamos en gas no se vuelvan resistentes.

Colombia?

• Prácticas tendientes a la evitación o remediación de la erosión del suelo.

Verdaderamente, el que la producción respete los anteriores parámetros genera un importante valor agregado por el que los consumidores están dispuestos a pagar. En medio de un www.metroflorcolombia.com

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CLOSERTM 240 SC UNA HERRAMIENTA PARA EL CONTROL DE TRIALEURODES VAPORARIORUM

CloserTM 240 SC una herramienta

para el control de Trialeurodes vaporariorum (Hemiptera: Aleyrodidae) en programas de manejo integrado de plagas en rosas Efraín Becerra Contreras

1. ¿Cuál es la importancia económica de Trialeurodes vaporariorum (Hemiptera: Aleyrodidae)?

La mosca blanca (Trialeurodes vaporariorum) (Westwood) (Homoptera: Aleyrodidae) tiene una amplia distribución geográfica en el trópico, subtrópico y zonas templadas a nivel mundial, ocasionando daños directos que reducen los rendimientos de los cultivos. Se adapta muy bien en regiones con altitudes entre 950 y 3000 msnm (valles interandinos y zonas de ladera) con temperaturas entre 18 y 22 °C.

I.A. Investigación y Desarrollo Dow AgroSciences de Colombia

portado a las áreas foliares donde generalmente atacan aquellos insectos plaga que tienen aparato bucal chupador ofreciendo excelentes propiedades sistémicas.

CloserTM 240 SC genera perturbaciones a nivel del sistema nervioso de los insectos plaga, ocasionándoles la muerte de una manera rápida.

El daño directo es ocasionado por la ninfa al succionar nu- 4. ¿Cómo viene formulado trientes (savia) del follaje ocasionando un amarillamiento Closer 240TM SC? moteado, encrespamiento, y posterior necrosis y defoliación; CloserTM 240 SC viene formulado como una suspensión conadicionalmente, se desarrolla el hongo fumagina sobre las ex- centrada (SC) que contiene 240 gramos de IsoclastTM active creciones azucaradas que deja el insecto interfiriendo en la por litro de formulación sin solventes orgánicos contaminanfotosíntesis. Se considera que el daño principal causado es la tes derivados del petróleo. Su mayor ingrediente inerte es agua. transmisión de virus y germinivirus que se encuentran dentro del organismo o del aparato bucal del insecto.

2.¿Cuáles son las estrategias recomendadas para su control?

5. ¿Cuáles son los principales beneficios de CloserTM 240 SC?

IsoclastTM active ofrece una combinación única de características, incluyendo:

CloserTM 240 SC fue desarrollado por la compañía Dow AgroSciences. Es actualmente recomendado para el control de • Alto desempeño para el control de insectos plagas como Trialeurodes vaporariorum en el cultivo de rosas y cuenta con moscas blancas, áfidos, chinches, cochinillas y escamas en el debido registro ICA para su uso en Colombia. una gran variedad de cultivos.

CloserTM 240 SC, cuyo ingrediente activo es IsoclastTM acti- • Se mueve en la planta por el xilema ofreciendo excelentes propiedades sistémicas. ve, es el único miembro de una nueva clase química de insecTM ticidas, las sulfoximinas. Isoclast active ha sido desarrollado • Ofrece un efecto de control contundente y rápido evitando daños a los cultivos tratados. para el control insectos chupadores, plagas de importancia económica y difíciles de controlar, incluyendo muchas especies de • Es una excelente herramienta para programas de manejo mosca blanca, áfidos, chinches, chicharrita (saltahojas), cochiintegrado de plagas por su excelente estabilidad y resinillas, algunas especies de psílidos y escamas. dualidad.

• Tiene un modo único de acción que lo convierte en un com3. ¿Cómo funciona CloserTM 240 SC? pañero ideal para programas de manejo de resistencia.

CloserTM 240 SC, con su ingrediente activo IsoclastTM active, • Es totalmente selectivo a los cultivos en los cuales es recoes tomado por los haces vasculares de la planta (xilema) y transmendado.

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CLOSERTM 240 SC UNA HERRAMIENTA PARA EL CONTROL DE TRIALEURODES VAPORARIORUM

• Tiene un reducido intervalo entre la última aplicación y la de manejo integrado de plagas en frutales o en campañas concosecha (24 HORAS) y un periodo de reentrada de 6 horas. tra el psílido asiático de los cítricos donde se deben utilizar diferentes estrategias para su control.

6. ¿Cuál es el mecanismo de acción de CloserTM 240 SC?

Es un compuesto neurotóxico que trabaja en el sistema nervioso central agonista de los receptores nicotínicos de acetil-colina generado excitación generalizada, parálisis, postración y finalmente la muerte de las plagas, Este efecto se conoce como fatiga neuromuscular. IsoclastTM active controla insectos plaga tanto por contacto como por ingestión, generando efecto de derribe y control residual.

7. ¿Cuál es la recomendación de TM Closer 240 SC para el control de Trialeurodes vaporariorum?

Sin Closer™ 240 SC

Con base en los resultados de los dos trabajos aquí presentados, se recomienda que para el control de poblaciones de mosca blanca (Trialeurodes vaporariorum), se debe aplicar el insecticida CLOSER 240 SC a la dosis de 300 ml /1000 Litros.

El perfil ecotoxicológico, el respeto a los enemigos naturales, su nuevo mecanismo de acción y los días de control ofrecidos, hacen de Isoclast™ Active, una herramienta útil en programas

Con Closer™ 240 SC

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BIODIVERSIDAD EN EL FUNCIONAMIENTO DE LOS AGROECOSISTEMAS

La importancia de la biodiversidad en el funcionamiento de los agroecosistemas: Caso floricultura 1. Introducción La simplificación de los ecosistemas por actividades humanas, es más que nefasta. Entre los organismos vivos de todas las fuentes existe una variabilidad.

Ello incluye todos los ecosistemas del planeta. Se dice que esta diversidad biológica, incluye todas las manifestaciones de vida y comprende todos los niveles de organización de especies de plantas, animales y microorganismos que habitan un espacio determinado, su variabilidad genética y los ecosistemas en los cuales se encuentran estas especies. Así mismo comprende todos los procesos evolutivos y ecológicos que se dan a nivel genético, de especies, ecosistemas y biomas.

La invención de la agricultura hace apenas unos diez mil años marcó un paso crucial en la superación de la barbarie y la conquista de la civilización y constituye una de las más decisivas victorias del hombre en su lucha ancestral e incesante contra las fuerzas opresivas de la naturaleza. Con la agricultura el hombre dio un salto cualitativo hacia adelante que lo llevó desde un papel pasivo, casi animal.

Por su dependencia de la recolección de frutos y caza de animales pequeños, hasta la forma activa de agente transformador (Patiño, 2016).

No se puede juzgar al hombre como agente transformador. Quizás sus actividades equivocadas o no, forzaron cambios en los ecosistemas, que dieron como resultado alteraciones en la complejidad de los ecosistemas. Tal es el caso del surgimiento de plagas y enfermedades en los nuevos agroecosistemas. Tal como lo sostienen Altieri y Nicholls (1994), que aunque los fitófagos varían ampliamente en su respuesta a la distribución del cultivo, abundancia y dispersión, la mayoría de los estudios agroecológicos muestran que los atributos estructurales (p.ej., conformaciones espaciales y temporales del cultivo) y de manejo (p.ej., diversidad de cultivo, niveles de inputs, etc.) de los agroecosistemas influyen en las dinámicas de las poblaciones de fitófagos. Muchos de estos atributos están relacionados con la biodiversidad y la mayoría son susceptibles de manejo (p.ej., secuencias y asociaciones de cultivos, diversidad de malas hierbas, diversidad genética, etc.).

Los científicos se preguntan si, los monocultivos tipo café, banano a la floricultura son un ejemplo de la operatividad que deben cumplir los agroecosistemas, o si son lugares disturbados o propensos a generar alteraciones ecológicas. Estos sistemas de producción son insumo-dependientes, frágiles y cuando se presentan organismos nocivos, las tareas para establecer un balance natural se dificultan (Figura 1).

El autor de este artículo aborda este tema con el fin de crear conciencia para que se respete la biodiversidad. Tal como lo ha expresado Stephen Hawking (2017), la humanidad solo cuenta con 100 años para salir del planeta tierra o enfrentar la extinción. El futuro para sobrevivir se dificulta debido a las factibles guerras nu12

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Rodrigo Vergara Ruiz

I.A., M. Sc. Entomología Consultor roveru64@gmail.com

cleares, control de la población, cambio climático y el tema cósmico, impacto de los asteroides. En efecto el cambio climático impactará la biodiversidad y sus servicios ecológicos.

La biodiversidad constituye todas las especies de plantas, animales y microorganismos existentes que interactúan dentro de un ecosistema. En todos los agroecosistemas, los polinizadores, los enemigos naturales, las lombrices de tierra y los microorganismos del suelo son componentes clave de la biodiversidad y juegan papeles ecológicos importantes, al mediar procesos como la introgresión genética, el control natural, el reciclaje de nutrientes, la descomposición, entre otros. (Figura 2). Particularmente la diversidad agrícola o agrodiversidad es un concepto, que reúne lo relativo a la diversidad biológica para la producción agrícola y comprende los recursos genéticos de plantas y animales, organismos del suelo, insectos y otros organismos en ecosistemas manejados o agroecosistemas, y también los elementos de ecosistemas naturales para la producción de alimentos. En los últimos años, los científicos han co-

DR. VERGARA Figura 1. Monocultivos de banano, flores y café.

Figura 2. Biodiversidad en Colombia

agroecosistema por el agricultor, que variará de acuerdo con el manejo y los arreglos de cultivos. El segundo, la biodiversidad asociada, incluye la flora y fauna del suelo, los herbívoras, descomponedores y depredadores, que colonizan al agroecosistema desde los ambientes circundantes y que permanecerán en el agroecosistema dependiendo del tipo de manejo adoptado. Por lo que resulta clave identificar el tipo de biodiversidad que es deseable de mantener o incrementar de manera que se puedan llevar a cabo las funciones o servicios ecológicos, para determinar cuáles son las mejores prácticas de manejo e incrementar la biodiversidad deseada.

Un agroecosistema debe tener alrededor de 150 especies agrícolas, para ser considerado de buena diversidad. Mientras más diversos son los sistemas productivos, más complejos y estables resultan; cuantos más componentes biológicos haya en los sistemas, mayores mecanismos de autorregulación habrá, y entre mayores sean los mecanismos de autorregulación, mayor será el equilibrio de los sistemas.

Es la disciplina científica que enfoca el estudio de la agricultura desde una perspectiva ecológica, se define como un marco teórico, cuyo fin es analizar los procesos agrícolas de manera más amplia. El enfoque agroecológico considera a los ecosistemas agrícolas como las unidades fundamentales de estudio y en estos sistemas, los ciclos minerales, las transformaciones de energía, los procesos biológicos y las relaciones socioeconómicas son investigadas y analizadas como un todo.

2. Generalidades menzado a darle mayor importancia al papel que juega la biodiversidad en el funcionamiento de los sistemas agrícolas, considerando que es precisamente el principio fundamental de la agricultura sostenible (Figura 2).

Los sistemas de monocultivo son ambientes difíciles para inducir un control biológico eficiente de las plagas, ya que estos sistemas carecen de recursos adecuados para un funcionamiento efectivo de enemigos naturales y porque en dichos sistemas se utilizan frecuentemente prácticas de cultivo perturbadoras.

Los sistemas de cultivo más diversificados generalmente contienen determinados recursos específicos para los enemigos naturales, derivados de la diversidad vegetal, y generalmente no son perjudicados por los plaguicidas (especialmente cuando son manejados por propietarios de bajos recursos que no pueden permitirse una tecnología de elevados inputs). Estos sistemas son también más favorables a la manipulación.

Se pueden reconocer dos tipos de componentes de la biodiversidad: el primero, la biodiversidad planificaLa biodiversidad reviste gran importancia por los servicios ambientales que da, es la biodiversidad asociada con se derivan de ella y por sus múltiples usos: nuestra alimentación proviene de la los cultivos y anímales incluidos en el www.metroflorcolombia.com

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diversidad biológica, los combustibles fósiles son subproducto de ella, las fibras naturales también; el agua que tomamos y el aire que respiramos están ligados a ciclos naturales con gran dependencia en la biodiversidad; la capacidad productiva de los suelos depende de su diversidad biológica, y muchos otros servicios ambientales de los cuales depende nuestra supervivencia.

Desde una perspectiva biológica, la diversidad es vital porque brinda las posibilidades de adaptación a la población humana y a otras especies frente a variaciones en el entorno. Asimismo, la biodiversidad es el capital biológico del mundo y representa opciones críticas para su desarrollo sustentable (CDB, 1992).

los recursos locales y reduce la dependencia de insumos externos, a la vez que conserva los recursos biológicos y reduce los riesgos. En los agroecosistemas tradicionales, la prevalencia de sistemas de cultivos complejos y diversificados es de importancia capital para los campesinos, ya que las interacciones entre cultivos, animales y árboles resultan en sinergias benéficas, que permiten a los agroecosistemas patrocinar su propia fertilidad, el control de plagas y la productividad.

En los agroecosistemas modernos, la evidencia experimental sugiere que la biodiversidad puede ser utilizada para mejorar el manejo de plagas. Algunos estudios han demostrado que es posible estabilizar las poblaciones de insectos en los agroecosistemas mediante el diseño y la construcción de arquitecturas vegetales, que mantengan las poblaciones de enemigos naturales o posean efectos disuasivos directos sobre los herbívoros plaga.

Bien, si el hombre modifica los entornos frágiles para establecer monocultivos como la floricultura, aporta facilidades para que los insectos-plagas se presenten y por ello es necesario introducir cambios en la biodiversidad para que los enemigos naturales actúen.

Al reemplazar los sistemas simples Esto se hace, según varios autores cipor sistemas diversos o agregar divertados por Altieri y Nicholls (1994) así: sidad a los sistemas existentes, es posi• Proporcionando hospedadores/pre- ble ejercer cambios en la diversidad del sa alternativos en los momentos de hábitat, que favorecen la abundancia de escasez del fitófago plaga. los enemigos naturales y su efectividad • Proporcionando alimento (polen y al proveer: néctar) para parasitoides adultos y • Huéspedes/presas alternativas en depredadores. momentos de escasez de la plaga • Proporcionando refugios para la in- • Alimentación alternativa (polen y vernación, nidación y otras fases. néctar) a los parasitoides y depreda• Manteniendo poblaciones aceptadores adultos bles del fitófago durante períodos • Mantener poblaciones aceptables de extensos para asegurar la supervila plaga por períodos extendidos, a vencia continua de los insectos bemanera de asegurar la sobrevivencia neficiosos. continua de los insectos benéficos La agricultura tradicional se basa en (Figura 3). el conocimiento que ha sido acumulado por muchas generaciones, que se ha 2.1. La biodiversidad vegetal y las generado empíricamente y por experi- poblaciones plagas Los técnicos, productores, académimentación campesina. La agrodiversicos e investigadores, se han preguntadad es siempre inherente a los sistemas do durante muchas décadas sobre el agrícolas tradicionales y contribuyen decisivamente a su sostenibilidad, lo tipo de agroecosistema que favorece la que garantiza un uso más eficiente de biodiversidad insectil: los complejos o los simplificados. Aunque la mayoría 14

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Figura 3. Insectos benéficos para cultivos de flores

de los experimentos se han interesado en comparar las tendencias de las poblaciones de insectos entre hábitats sim-ples y complejos, muy pocos se han centrado en aclarar la naturaleza y dinámicas de las relaciones tróficas entre plantas y fitófagos y entre fitófagos y sus enemigos naturales en agroecosistemas diversificados. Varias líneas de investigación se han desarrollado al respecto.

• La interacción de cultivo-mala hierba-insecto: Los resultados indican que algunas malas hierbas influyen en la diversidad y la abundancia de insectos fitófagos y sus enemigos naturales asociados en los agroecosistemas. Determinadas malas hierbas angiospermas (principalmente Umbelíferas, Leguminosas y Compuestas) tienen una importante función ecológica albergando y manteniendo

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un complejo de artrópodos beneficiosos que ayudan a suprimir las plagas (Altieri et al., 1977; Altieri y Whitcomb, 1979b, 1980).

• La dinámica de los insectos en policultivos anuales. Existe abrumadora evidencia de que los policultivos mantienen una menor carga de fitófagos que los monocultivos. Un factor que explica esta tendencia es que en policultivos pueden persistir poblaciones de enemigos naturales relativamente más estables debido a una más continua disponibilidad de recursos alimenticios y microhábitats (Letourneau y Altieri, 1983; Helenius, 1989). La otra posibilidad es la mayor probabilidad de que los fitófagos especializados se encuentren y permanezcan en un monocultivo puro que suministra recursos concentrados y condiciones físicas homogéneas (Tahvanainen y Root, 1972).

• Los fitófagos en sistemas complejos de cultivos perennes: La mayoría de estos estudios han explorado los efectos de la manipulación de la vegetación que cubre el suelo (cobertura) sobre las plagas de insectos y enemigos asociados. Los resultados indican que los huertos con rica cobertura floral presentan menor incidencia de plagas que los huertos con suelo desnudo, principalmente debido a un incremento de la abundancia y eficiencia de depredadores y parasitoides (Altieri y Schmidt, 1985). En algunos casos la cubierta del suelo afecta directamente a especies de fitófagos que discriminan entre árboles con o sin cubierta vegetal.

• Los efectos de la vegetación adyacente. Estos estudios han documentado las dinámicas de colonización de plagas de insectos que invaden los campos de cultivo desde la vegetación de la orilla, especialmente cuando esa vegetación está relacionada botánicamente con el cultivo. Numerosos estudios señalan la importancia de vegetación salvaje 16

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colindante en el abastecimiento de alimento y hábitat alternativos a los enemigos naturales que se desarrollan cerca de los cultivos (Van Emden, 1965b; Wainhouse y Coaker, 1981; Altieri y Schmidt, 1986a) (Figura 4).

En los sistemas de producción agrícola los humanos hacen programación de sus siembras (cultivos), los días de producción y cosecha, etc.

Esto conlleva a temas en un cultivo de flores: vegetación programada, especies arvenses invasoras, y la vegetación perimetral. En todas estas plantas se encuentran insectos (tanto benéficos, como fitófagos). Dependiendo de las condiciones ambientales se dará un dinámica de población en cada especie de artrópodo de modo variable.

La respuesta de las poblaciones de insectos a las manipulaciones ambientales depende de su grado de asociación con uno o más de los componentes vegetales del Figura 4. Corredores biológicos para sistema. La extensión del peel control natural de plagas ríodo de cultivo, o la planificación temporal o espacial del cultivo, pueden permitir que los agentes naturales de control biológico alcancen niveles de población más altos en huéspedes o presas alternativas y persistan en el medio agrícola durante todo el año.

Puesto que los sistemas agrarios de una región son manejados de acuerdo a una gama de inputs de energía, niveles de diversidad del cultivo y etapas subsecuentes, es probable que ocurran variaciones en las dinámicas de insectos y que sean difíciles de predecir. Sin embargo, sobre la base de la actual teoría ecológica y agronómica, se deberían esperar bajos potenciales de plagas en agroecosistemas que exhiben las siguientes características.

1. Alta diversidad de cultivos mediante mezclas en el tiempo y espacio 2. Discontinuidad de monocultivo en tiempo mediante rotaciones, uso de variedades de maduración corta, uso de períodos libres de cultivo o preferiblemente libres de hospedadores, etc.

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3. Pequeños campos dispersos creando una estructura de cultivos en mosaico con cultivos colindantes y tierra sin cultivar que potencialmente provean refugio y alimento alternativo a los enemigos naturales (Altieri y Nicholls, 1994).

Precisamente este último aspecto se ha desarrollado y aplicado a los cultivos trampa. Esto se practica en cultivos de soja, contrra Nezara viridula, en el mismo cultivo en Brasil para reducir poblaciones de Euschistus sp; en cultivos de papa en Rusia y Bulgaria para el manejo de Leptinotarsa decemlineata, etc, etc, (Altieri y Nicholls, 1994) (Figura 5).

Figura 5. Adultos de Leptinotarsa decemlineata

En estas relaciones tróficas tienen influencia los metabolitos de la planta hospedera. Un estudio de Altieri y Schmidt (1986b), donde se encontraron bajas densidades del fitófago especialista Phyllotreta chiciferae en un cultivo de brócoli intercalado con otra crucífera hospedadora, la mostaza silvestre Brassica kaber.

Las densidades poblacionales de P. cruciferae en las plantas de brócoli fueron mayores en monocultivo que en policultivo, pero esto no ocurrió considerando las poblaciones totales por parcela. La diferencia en la abundancia fue básicamente debido al hecho de que los escarabajos en el cultivo intercalado se concentraban más en la mostaza salvaje que en el brócoli.

los fitófagos. La presencia de parientes silvestres en los márgenes del cultivo puede tener efectos locales en la genética poblacional de una plaga. Se supone que las plantas silvestres pueden contribuir a la diversidad genética de las poblaciones del fitófago, sobre todo si la migración es escasa. Por tanto, el mantenimiento de la flora que rodea al cultivo con una variedad vegetal que posee diferentes complementos defensivos, puede dar como resultado la conservación de la diversidad genética en la población local del fitófago y la disminución de la presión de selección de nuevos biotipos que tengan la capacidad de superar la resistencia de la planta hospedadora o resistir la aplicación de los insecticidas.

Si bien es cierto, que dilucidar, los procesos involucrados en las relaciones plantas-insectos-enemigos naturales dentro del agroecosistema, es una tarea compleja.

Los grandes cambios y las presiones sociales, políticas, económicas y culturales hacen necesario generar conocimiento científico apropiado para conocer, a todo nivel y escalas, la alta diversidad que se presenta en el territorio nacional, y es en este contexto que la academia desempeña un papel preponderante en la participación directa en la Estas preferencias tienen una base química puesto que la mostaza silvestre tie- generación de dicho conocimiento. ne mayores concentraciones de glucosinolatos que el brócoli, siendo estos fuerA partir de las anteriores definiciones tes atrayentes para estos coleópteros. Así, en este caso, las diferencias en la abundancia de P. cruciferae causada por diversidad fueron debidas a las preferencias se colige que el manejo o la gestión de alimenticias de esta especie más que a diferencias en colonización, reproducción la biodiversidad requiere mediciones, o depredación. Obviamente, estas tendencias no se ajustan a los supuestos de y estas solo son posibles cuando se les ninguna de las dos hipótesis. El análisis de esta información puede proporcionar asigna un valor cuantitativo, cuyos vaexplicaciones adicionales a las teorías en las relaciones plantas e insectos fitófa- lores se pueden comparar. Por tanto, es gos. Las respuestas de estos últimos no son uniformes y no siempre pueden ser necesario tratar de desentrañar algunos explicados por la biodiversidad. Pero otros factores tales como señales visuales, de los elementos que componen la biocambios microclimáticos, preferencias alimenticias o efectos directos en la plan- diversidad. En la actualidad el estudio ta hospedera, podrían influir en la localización del hábitat o comportamiento de de la diversidad se ha dividido en tres ramas fundamentales: la diversidad búsqueda de las especies insectiles. genética, la diversidad de especies y la Frecuentemente la variedad domesticada de una especie vegetal es el resul- diversidad de ecosistemas, que correstado de un intensivo programa de mejora que origina, entre otros factores, una ponden a los tres niveles fundamentareducción en la concentración de sustancias secundarias en varias partes de la les, relacionados jerárquicamente, de la planta, produciendo plantas con defensas más simples y menos estables contra organización biológica (Figura 6). www.metroflorcolombia.com

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tisfacer sus requerimientos de azúcar (Hagen, 1986).

Las malas hierbas pueden aumentar las poblaciones dé insectos fitófagos que no son plagas (insectos neutrales) en los cultivos. Dichos insectos sirven como hospedadores o presas alternativos para los insectos entomófagos, mejorando así la supervivencia y reproducción de estos insectos benéficos en el agroecosistema. Por ejemplo, la efectividad del taquínido Lydella grisescens, un parásito del taladrador europeo del maíz Ostrinia nubilalis, puede aumentar por la presencia del hospedador alternativo, Papaipema nebris un perforador de tallos de la arvense Ambrosia spp (Syme, 1975).

Figura 6. Biodiversidad florística y faunística de Colombia

Por tanto, la investigación en biodiversidad puede tener varios frentes: uno de ellos la evaluación cuantitativa de la diversidad en un ecosistema dado, más allá de la vegetación. Esto incluye microorganismos, invertebrados, aves y mamíferos; los que deben ser puestos en contexto acordes con las características del suelo y el clima de cada ecosistema. Un segundo componente de investigación se refiere al estudio de los recursos biológicos, que incluye los recursos genéticos, los organismos o partes de ellos, poblaciones, o cualquier otro componente biótico de los ecosistemas de valor o utilidad real o potencial para la humanidad.

Figura 6. Biodiversidad florística y faunística de Colombia.

Un tercer componente de investigación se dirige a las aplicaciones de la biotecnología, entendida como toda aplicación tecnológica que utilice o modifique sistemas biológicos y organismos vivos o sus derivados (CDB, 2014).

3. El rol ecológico de las arvenses Durante mucho tiempo la vegetación espontánea, perimetral, etc, ha sido tema de investigaciones que no valoran esta flora, hoy conocida como plantas arvenses. Colombia es el país más rico en especies vegetales del mundo. La riqueza vegetal puede alcanzar unas 50 mil especies, mientras que todo el continente europeo no llega a las diez mil. Tal como lo visualizaron anticipadamente el barón de Humboldt y los científicos patriotas de la expedición botánica, los sistemas selváticos de Colombia constituyen un banco inmensurable de materias primas, puesto en evidencia con mayor rigor y claridad a través de la investigación ecológica y molecular de las últimas décadas (Patiño, 2016).

Las flores de algunas arvenses son también una importante fuente de alimento para varios insectos depredadores (van Emden, 1965b). El polen contribuye a la producción de huevos de muchas moscas de sírfidos y se ha señalado como una importante fuente de alimento para muchos depredadores Coccinellidae.

Las crisopas parecen preferir flores compuestas que suministran néctar para sa18

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Aunque todas las hipótesis que explican las dinámicas poblacionales de los fitófagos en los sistemas de cultivo diversificados con malas hierbas atribuyen un efecto de la estructura física de las plantas en la disminución de la abundancia de fitófagos y/o en el aumento de las densidades de enemigos naturales, pocos experimentos han aislado el efecto competitivo de malezas para evaluar exclusivamente los efectos de la arquitectura y la densidad vegetal (Altieri y Letourneau, 1984).

Un problema de estos experimentos es que no aíslan la diversidad cultivo-mala hierba como una variable independiente. En la mayoría de los casos, la diversidad de malas hierbas tendría que disminuir la abundancia de fitófagos al reducir el tamaño o la calidad de las plantas cultivadas (Kareiva, 1983). La densidad de malas hierbas, diversidad, parcela o tamaño de los rodales son todos factores cuya interacción pueden influir en la calidad del cultivo y en densidades de los fitófagos.

La presencia malezas en cultivos afecta tanto a la densidad de plantas como a los patrones de espacio, factores que según se sabe influyen significativamente en las poblaciones de insectos (Mayse, 1983). De hecho, muchos

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fitófagos responden especialmente a la densidad de las plantas; algunos proliferan en cultivos cerrados, mientras que otros alcanzan alto número en los abiertos. Las poblaciones de parásitos y depredadores tienden a ser mayores en siembras de alta densidad. Mayse sugiere que el microclima asociado a la cobertura cerrada que se produce tras siembras densas y tempranas, puede incrementar la velocidad de desarrollo de algunos depredadores y posiblemente facilitar la captura de presas.

Es importante establecer una diversidad de plantas capaz de atraer una población de enemigos naturales óptima en número y diversidad. El tamaño y la forma de las flores determinan cuáles insectos son atraídos, ya que solamente aquellos que pueden acceder al polen y néctar de las flores harán uso Figura 7. Elaboración de compostaje en floricultura de las fuentes de alimento provistas.

Para la mayoría de los insectos benéficos, incluidas las avispas parasitarias, Reflexiones finales las flores deben ser pequeñas y relatiA pesar de las investigaciones hasta ahora realizadas, los científicos no tienen vamente abiertas. Las plantas de las fa- la capacidad de desarrollar una teoría que indique que elementos específicos de milias de las compuestas, por ejemplo, la biodiversidad deberían ser conservados, añadidos o eliminados para mejorar margaritas o girasoles, y las umbelífe- el control natural de plagas. ras son especialmente útiles.

Una visión adicional respecto a la diversidad, es su componente social y poLa abundancia y diversidad de insec- lítico, en lo que tiene que ver con las discusiones globales sobre la necesidad tos benéficos dentro de un campo de- de repensar la apropiación y la conservación de la diversidad biológica desde la pende de la diversidad de plantas en la perspectiva de los movimientos sociales, en particular los que han surgido revegetación que lo rodea. Para aprove- cientemente en las regiones ricas en biodiversidad, como el bosque húmedo trochar la diversidad de insectos, algunos pical (Escobar, 1998). agricultores han establecido corredoColombia es uno de los países denominados como megadiversos del planeta res compuestos por diversas especies florales, los cuales se conectan con (MinAmbiente et al., 1996) y forma parte de un pequeño grupo de países que bosques riparios (cercanos a \ cursos o poseen la mayor cantidad y diversidad de plantas, animales y microorganismos; fuentes de agua) y cruzan los viñedos. además no solo posee un número elevado de especies, sino también una consiEstos corredores sirven como “carrete- derable riqueza endémica. ras biológicas” para el desplazamiento Colombia es uno de los países con mayor diversidad biológica, ya que con solo y la dispersión de depredadores y avispas parasitarias hada el centro de tos el 0,7 % de la superficie continental, posee cerca del 10 % de la diversidad biológiviñedos. Algunos estudios revelaron ca mundial. Esta biodiversidad ha sido utilizada por comunidades tradicionales que con frecuencia se encuentran es- y es base directa e indirecta de numerosas actividades productivas, por lo cual pecies de depredadores, incluidas las desempeña un papel estratégico en el desarrollo nacional y en las oportunidades arañas, en las flores de las (Mantas de futuras de desarrollo sostenible. los corredores, demostrando que la poAunque la mayoría de los estudios realizados hasta el momento con respecto blación de depredadores clave se esta- a la relación que se establece entre la diversidad de cultivos y la incidencia de blece y circula dentro de ellos (Figura plagas han sido dirigidos al estudio de especies comestibles, medicinales y aro7). máticas, recientemente, tanto los agricultores como los científicos han volcado 20

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BIODIVERSIDAD EN EL FUNCIONAMIENTO DE LOS AGROECOSISTEMAS

sus investigaciones buscando efectos Si se tiene en cuenta que en la actualidad la floricultura busca alternativas para en el agroecosistema, a partir de la in- una producción de flores que eviten la contaminación del medio ambiente, con troducción de especies florícolas. la calidad y diversidad que satisfaga las exigencias del cliente se deben buscar alternativas de manejo, conjugando la experiencia de los agricultores, que con Aún se desconoce cuáles plantas se su saber milenario unido al conocimiento científico-técnico actual permita el asocian a numerosos insectos benéfi- incremento de la sostenibilidad y el equilibrio ecológico del agroecosistema. cos, cómo introducirlas en los agroecosistemas y manejarlas adecuadamente, cuáles son mejores proveedoras de polen, néctar y hábitat.

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GLOSARIO DE TÉRMINOS AGRONÓMICOS

Glosario de términos agronómicos

P

uesto que sabemos que nuestros lectores consultan bibliografía de carácter técnico en idioma inglés, compartimos con ustedes la traducción de algunos de los términos más útiles en nuestro campo. En esta segunda entrega, publicaremos las palabras que co-

D DAMPING OFF: mal de los almácigos DEBRIS: desecho, residuos, rastrojo DECAY: (v) podrir, (s) podredumbre, pudrición DECIDIOUS: planta de hojas caducas DECIDUOUS: caduco DECUMBENT: rastrero, tendido, hábito postrado DEEP-ROOTED: arraigado, raíces profundas DEFICIENCY: falta, deficiencia, carencia DEFICIENCY DISEASE: enfermedad carencial DEFICIENCY SYMPTOMS: síntomas carenciales DEFLOCCULATE: deflocular DEFOLIATE: deshojar(se) DEFORESTATION: desmontadura, corte de árboles DEGRADED: degradado DEHISCENCE: deisente DEHYDRATE: deshidratar DEMINERALIZATION: desmineralización DEMONSTRATION FARM: granja de demostración DENITRIFICATION: desnitrificación DESSICCATOR. desecador DETASSEL: despanojar DETOSSEL: despanojar, como en la producción de híbridos de maíz DIBBLE: escardillo, plantador DIE-BACK: acronecrosis, gangrena regresiva DIGESTIBLE: digerible DIGESTIBLE NUTRIENT: nutrimento digerible DIOECEOUS: dioico DIPLOID: diploide DIPLONT: generación diploide DISBUDDING: desbrote DISEASE RESISTANCE: resistencia a las enfermedades DISINFECTANT: desinfectante DISK: disco

mienzan con las letras D, E y F. Toda la información aquí publicada ha sido tomada del Glosario de Términos Agronómicos compilado por L. M. Gallez y F. E. Möckel para la Universidad Nacional del Sur (Argentina).

DISK HARROW: rastra de discos, escarificador de discos, desterronadora de discos DISK PLOW: arado de discos DISKING: disqueo, rastreo con discos DISSEMINATION: diseminación DISTEMPER: moquillo DISULFIDE: bisulfuro DITCH: zanja, asequía, cuneta DITCHDIGGER: zanjadora DIVERSIFIED: diversificado DIVERSIFIED FARMING. agricultura diversificada DIVERSION DITCH: zanja de desvío DOCK: dársena, muelle: (v) atracar DOCKAGE: cuerpos extraños en una muestra de semilla o grano DOMINANCE: dominancia DOMINANT: dominante DORMANCY: estado latente, dormancia (como en las semillas) DOUBLE CROSS: híbrido doble DOUBLE RIDGE: estado de doble lomo o doble arruga en la inducción floral del trigo, por ejemplo DOUGH STRAGE: madurez pastosa del grano DOWNPOUR: chaparrón, aguacero DOWNY MILDEW: mildiú DRAIN: (v) desaguar, drenar, avenar (s) desagüe, drenaje DRAIN VALVE: válvula de desagüe DRAINAGE: desagüe, drenaje, avenamiento DRAINAGE BASIN: cuenca de desagüe DRAINAGE DITCH: zanja de desagüe DRESSING: abono, aliño, relleno, vendaje DRIED: seco, secado, desecado DRIER: secadora DRIFT SPRAYING: pulverización por deriva DRILL: (v) taladrar, (s) taladro, sembradora a surcos, sembradora mecánica, surco sembrado DRILL, FERTILIZER: abonadora mecánica DRILL, SEED: sembradora mecánica DROUGHT: sequía DRY LAND: secano, terreno seco www.metroflorcolombia.com

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GLOSARIO DE TÉRMINOS AGRONÓMICOS

DRY LAND FARMING: cultivo de temporal, cultivo de secano DRY LAND TILLAGE: cultivo de secano DRY ROT: pudrición seca DRYER: secadora DRYING: secado DRYNESS: sequedad DUPLICATE GENES: genes duplicados DURUM WHEAT: trigo para fideos DUST: (v) espolvorear, (s) polvo DUST CLOUD: nube de polvo DUSTER: pulverizadora, espolvoreadora DUTY OF WATER: la cantidad de agua de riego que se necesita para la maduración de una área sembrada determinada, expresada en acres o pulgadas DWARF: enano DWARFISM: enanismo, nanismo DYNAMOMETER: dinamómetro

E EAR: oreja, espiga, mazorca EAR TAG: etiqueta de oreja, caravana EARLY: precoz, tempranera, temprano, tempranamente EARTH FILL: terraplén, relleno EARTHMOVER: trailla mecánica motopala EARTHWORM: lombriz de tierra EDAPHIC: edáfico EELWORM: nematodo EGG LAYING: (s) oviponición, (a) ovíparo EGG YOLK: yema ELECTRIC FENCE: alambrado eléctrico ELEVATOR: elevador de granos ELUTRIATION: elutriación, decantación EMBRYO: embrión EMERGENCE: emergencia EMERY POWDER: polvo de esmeril EMERY STONE: piedra de esmeril EMULSIFYING AGENT: agente emulsionante, emulsificador EMULSION: emulsión ENDLESS BELT: correa ENDOSPERM: endosperma ENSILAGE: (v) ensilar, (s) ensilaje ENSILAGE CUTTER: cortadora de ensilaje ENSILE: ensilar ENZYMATIC: enzimático ENZYME: enzima EPICARP (EXOCARP): epicarpio 24

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EPICOTYL: epicótile EPIDERMIS: epidermis EPISTASIS: epistasis ERGOT: ergotismo, cornezuelo ERLENMEYER FLASK: frasca Erlenmeyer ERODE: erosionar EROSION: erosión EROSION CONTROL: lucha contra la erosión ESTATE: predio, finca rústica, heredad, fundo ETIOLATION: decoloración por falta de luz EUPLOID: euploide EVAPORATION: evaporación EVAPOTRANSPIRATION: evapotranspiración EXPELLER: subproducto de la molienda de oleaginosas EXPERIMENTAL AREA: area experimental EXPERIMENTAL PLOT: parcela de experimentos EXTENSION SERVICE: servicio de extensión, servicio de divulgación agrícola EXTENSIVE CROPS: cultivos extensivos EXTERNAL PARASITE: ectoparásito EXTERNAL SECRETION: secreción externa EYE SPOT: mancha en forma de ojo EYESPOT: mancha ocular de la hoja

F F1: primera generación filial, primera generación de un cruzamiento F2: segunda generación filial FALLOW: barbecho, tierra en descanso FARM CREDIT: crédito agrícola FARM HAND: obrero agrícola, bracero, peón FARM MACHINERY: maquinaria agrícola FARM MANAGEMENT: manejo de la finca, gestión FARMER: agricultor FARMHOUSE: casa hacienda, alquería FARMSTEAD: casa hacienda y sus dependencias, casco de la estancia FATTY ACID: ácido graso FEED STUFFS: alimentos, piensos FEEDING: alimentación FEEDLOT: corral de engorde FENCE: cerca, alambrado FERTILITY: fertilidad FERTILIZATION: fertilización, fecundación FERTILIZER: abono, fertilizante FERTILIZER DISTRIBUTION: distribución de abonos FERTILIZER DRILL: abonadora mecánica FERTILIZER MIXTURE: mezcla de fertilizantes

GLOSARIO DE TÉRMINOS AGRONÓMICOS

FERTILIZING: abonado FIBROUS ROOT: raíz fibrosa FIELD CAPACITY: capacidad de campo (nivel de retención de agua en el suelo) FIELD CROP: cultivo extensivo FIXATION: fijación FLAG LEAF: hoja bandera (hoja superior de los cereales de invierno) FLANK: vacío, verija FLAX: lino FLECKING: abigarrado FLEECE: vellón FLOOD CONTROL: defensa contra las inundaciones FLOOD IRRIGATION: riego por inundación FLOOD PLAIN: ribera inundable, vega, terreno de aluvión FLORET: florecilla, espiguilla,flor pequeña, generalmente de un racimo FLUSH IRRIGATION: riego por derrame FODDER: forraje, alimento FOG MACHINE: nebulizador FOLIAGE: follaje FOLIC ACID: ácido fólico FOOT (pl. FEET): pie, medida de longitud equivalente a 0,3048m FORAGE: forraje FORAGE CHOPPER: picadora de forrajes, cortadora de forrajes FORAGE CROP: cultivo forrajero FORBS: hierbas FORCED FRUIT: fruta tempranera, primicia FOREST FLOOR: suelo forestal FOREST LITTER: hojarasca forestal FOREST MANAGEMENT: ordenación forestal, de montes; maneja del bosque FORESTER: silvicultor, forestal, ingeniero forestal, técnico forestal, dasónomo FOUNDATION STOCK SEED: semilla originalo de fundación FROST HARDY: resistente a la helada FRUIT GROWER: fruticultor FULL-SEASON VARIETY: variedad de ciclo completo FUMIGATE: fumigar, desinfectar FUNGICIDE: fungicida FUNGOUS: fungoso FUNGUS: (plural fungi) hongo FUNNEL: embudo FURROW: surco FURROW IRRIGATION: riego por surcos, riego por infiltración FUTURE TRADING: ventas en el Mercado a Término FUTURES MARKET: mercado a término FUZZ: en el algodonero, las fibras muy cortas que cubren la semilla; pelusa FUZZINESS: vellosidad

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OBERON SPEED

Perfil de eficacia y de competitividad del producto Oberon Speed de Bayer S.A. Introducción de concepto El producto insecticida-acaricida OBERON SPEED, representa una nueva herramienta para el control de ácaros e insectos plaga en los cultivos de ornamentales, dentro del Manejo Integrado de Plagas (MIP). El producto presenta una combinación de características que ofrecen una clara ventaja competitiva para manejo de plagas en cultivos de invernadero y de campo, que se resumen así: 1. Amplio Espectro de Control de ácaros plaga y de insectos pertenecientes a diversas familias.

2. Doble Forma, Modo y Mecanismo de Acción, que garantizan una alta eficacia biológica contra distintas especies y estados de desarrollo de las plagas y de complejos presentes en los cultivos.

3. La baja concentración de Abermectina y el bajo rango de las dosis de la etiqueta, permiten que suceda un fenómeno conocido como SELECTIVIDAD POR DOSIS, por el cual a las dosis comerciales efectivas contra las plagas, la mayoría de los insectos y ácaros benéficos no son afectados, permitiendo su utilización dentro de Programas MIP. La concentración de Spiromesifen se mantiene muy cerca a la del producto solo, reforzando el perfil de eficacia y de Amplio Espectro de OBERON SPEED. 4. Estas dosis y la frecuencia de aplicaciones, combinadas con el Doble 26

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Modo y Mecanismo de Acción, permiten hacer un Manejo Preventivo de la Resistencia de Insectos y de Ácaros Plaga en los cultivos de ornamentales.

5. OBERON SPEED a las dosis recomendadas y dentro de un programa de MIP, ofrece una Alta Compatibilidad con los cultivos de Ornamentales y con otros cultivos. a. El producto OBERON SPEED representa la Mezcla Co-formulada y Formulación Balanceada de dos ingredientes activos: el Insecticida-Acaricida de última generación Spiromesifen (derivado del ácido Tetramico) y Abermectina, Insecticida-Acaricida de amplia trayectoria en el mercado.

OBERON SPEED es un producto de Amplio Espectro de Acción contra plagas, pero con Características de Selectividad a Ácaros e Insectos Benéficos, lo que lo hace una herramienta novedosa para Programas de Agricultura Sostenible en distintos cultivos, incluyendo diversas especies de ornamentales. b. El producto OBERON SPEED posee un Doble Espectro de Acción, contra dos importantes grupos de artrópodos dañinos a los cultivos ornamentales: actúa contra más de seis familias diferentes de Insectos y Ácaros Plaga en más de 8 cultivos comerciales. c. El Insecticida-Acaricida OBERON SPEED presenta una Doble

Edison Valencia P. Entomólogo, Ph.D.

Forma de Acción, toda vez que combina el Efecto de Superficie del Spiromesifen, con el Efecto Translaminar de la Abermectina, lo cual facilita una mejor eficacia en cultivos de diferente arquitectura y distintos patrones de crecimiento, naturalmente contando con una buena técnica de aplicación. d. El producto OBERON SPEED también presenta un Doble Modo de Acción, puesto que integra el Modo de Acción de Ingestión de Spiromesifen con el Modo de Acción de Contacto de la Abermectina, con lo cual es factible controlar distintos estados de desarrollo de diferentes plagas, que ocurren en forma simultánea, o por separado en una diversidad de cultivos. Estos Modos de Acción combinados, permiten alcanzar un buen Efecto de Choque con una excelente Residualidad Inicial del producto, para una mejor Protección del Cultivo en los días posteriores a la aplicación. e. El Insecticida-Acaricida OBERON SPEED posee un Doble Mecanismo de Acción, ya que actúa con base en tres mecanismos combinados de los dos ingredientes activos: la Abermectina estimula la Liberación Pre-Sináptica de un Neuro Transmisor Inhibitorio, que es el Ácido Gama-Amino Butirico o GABA., que afecta el funcionamiento del Canal del

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OBERON SPEED

Cloro en la membrana post-sináptica, es decir que tiene un Efecto Neurotóxico Inhibidor.

En Contraste, el ingrediente activo Spiromesifen actúa a dos niveles: Interfiere con la Biosíntesis de Lípidos en las plagas afectando la sobrevivencia de la población presente de la plaga, pero además, afecta el Desarrollo y la Fecundidad de los insectos y ácaros susceptibles/objetivo de la aplicación, afectando así a la generación o generaciones siguientes. f. El producto OBERON SPEED, como resultado de la integración de diferentes Formas, Modos y Mecanismos de Acción antes descritos, afecta la Dinámica de Poblaciones de los Ácaros e Insectos Plaga que ocurren en los cultivos., reduciendo así la incidencia del Daño Acumulativo durante el Ciclo de Desarrollo del Cultivo, un aspecto de critica importancia para los cultivos ornamentales a escala internacional. Este efecto generacional de la aplicación de OBERON SPEED., significa que se requieren relativamente pocas aplicaciones (en promedio dos) para lograr una Protección de Cultivos Prolongada, Efectiva y Eficiente.

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g. El Insecticida-Acaricida OBERON SPEED contiene228,6 gramos por litro de Spiromesifen y 11,4 gramos por litro de Abermectina, con una dosis comercial que fluctúa entre los 0,5 a 0,6 L de producto comercial por hectárea.

Esto significa que con una aplicación comercial del producto, estaríamos aplicando 125,7 gramos de Spiromesifen, mientras que aplicamos solamente 6,3 gramos de Abermectina. En consecuencia y frente a la presencia de insectos y ácaros susceptibles a estos activos, podemos esperar una Alta Eficacia Biológica, Buena Residualidad y Amplio Espectro contra las plagas, al tiempo que podemos esperar una Amplia Selectividad por Dosis, a una gran diversidad de Organismos Benéficos presentes en los cultivos.

Este Balance de Eficacia Diferencial de Actividad Biológica contra plagas y benéficos, permite incorporar activamente el producto OBERON SPEED en Programas de Manejo Integrado de Plagas (MIP) y de Manejo Integrado del Cultivo (MIC), como componente clave de estas estrategias. h. Debido a la presencia de dos Mecanismos de Acción (Neurotóxico Inhibitorio e Interferencia con la Biosíntesis de Lípidos), que son diferentes pero complementarios

entre sí, el producto OBERON SPEED constituye una excelente herramienta para el Manejo de la Resistencia Fisiológica de Ácaros e Insectos de importancia económica, un aspecto de gran importancia en los cultivos ornamentales de Colombia. Este manejo puede ser de carácter Preventivo al Desarrollo de Resistencia o hasta cierto punto curativo, pero aclarando que este último efecto (al que llamaremos curativo), solo ocurre a nivel generacional, es decir, sobre las futuras generaciones de la plaga. i. La naturaleza y la concentración de los ingredientes activos de OBERON SPEEED a sus dosis de 0,5 a 0,6 L.p.c./Ha, permiten esperar una amplia selectividad a los cultivos objetivo, es decir, una alta compatibilidad con su utilización comercial para el control de insectos y ácaros plaga en cultivos comerciales. j. Las características de OBERON SPEED en términos de Ingredientes Activos, Concentración de estos, Formulación, Toxicología de los activos, Actividad Biológica, Selectividad a Benéficos, Fito compatibilidad y Forma, Modo y Mecanismo de Acción, permiten esperar una relación Beneficio/Costo ampliamente favorable, al igual que una amplia compatibilidad con políticas de Protección al Medio Ambiente, que facilitan la integración del producto a Programas de Agricultura Sostenible, tanto para cultivos nacionales, como de exportación en Colombia.

NOTAS DE AQUÍ Y DE ALLÁ

“Tuco y Tico” Camilo W. Echeverri Erk, I.A. Consultor independiente

E

Cali, Valle del Cauca

n una edición anterior me referí a los peligros que se corren al hacer un mal uso de la Internet y de las redes sociales.

de la república. El uso irresponsable del Twitter por parte de estos dos personajes me parece muy cuestionable, en primer lugar, dada su posición en la escala social y lo que significan como imagen y ejemplo para los ciudadanos de sus países. En segundo lugar, considero cobarde el aprovecharse de la intimidad y versatilidad que ofrecen estos medios de comunicación para decir cualquier cosa, cuando les provoque, a cualquier hora del día o de la noche, la cual quizás no se atreverían a decir de frente a los implicados. En tercer lugar, es lamentable que después de “embarrarla” (por no utilizar otro término más coloquial) pretendan componer su versión para justificarse y no reconocer su error. En cuarto lugar, pero no menos importante, me sorprende de dónde sacan tiempo para dedicarse a trinar como “urracas parlanchinas”, de las tiras cómicas, unos altos dignatarios que deberían preocuparse por asuntos más relevantes e importantes para los que fueron elegidos. Probablemente ese sea su pasatiempo en sus múltiples y largas horas de insomnio.

Nuevamente quiero retomar el tema, esta vez para referirme concretamente al uso irresponsable de la red social Twitter. Desde que apareció este novedoso método de comunicación me pareció que podía prestarse para todo Ofrezco disculpas a mis lectores más jóvenes, porque tal tipo de abusos, pero los recientes escándalos generados por vez no conocieron a “Tuco y Tico”, las urracas parlanchinas. algunos “trinos” han corroborado que sí hay razón para preocuparse y que es necesario que los “tuiteros” reflexionen Afortunadamente no estoy en Twitter ni en ninguna otra un poco sobre el efecto que pueden tener sus comentarios, red para recibir los “me gusta” y “no me gusta” que pueda antes de lanzarlos al ciberespacio. Tengo claro que en mu- generar esta columna. chos casos los “tuits” están diseñados para causar daño a otras personas, pero en muchos otros casos seguramente el Hasta la próxima. emisor no mide las consecuencias antes de manifestarse a través de la red.

Es innegable que el avance tecnológico logrado por la Internet y todas las aplicaciones que funcionan sobre esta plataforma ha “facilitado” la vida de las personas en el campo laboral, comercial y social, en muchos sentidos. Sin embargo, también hay muchos casos en que la vida se le ha “complicado” a aquellos que las usan de manera irresponsable. Mencionaba en mi columna anterior, el fenómeno ya estudiado de la “nomofobia” o el miedo a no tener su celular a la mano, o las depresiones que experimentan algunas personas, sobre todo los jóvenes, al usar redes como Facebook; el cyberbullying o acoso a través de la Internet es otro claro ejemplo de esto. Pero aún más preocupante es la incitación al odio a través de las redes sociales al hacer llamados a la intolerancia y la violencia contra personas o grupos de personas por su raza, nacionalidad, credo religioso o inclinación política o sexual, que se magnifican y masifican aprovechando su característica de “viralidad”. Las redes se han convertido en espacios donde parece más fácil juntar y organizar estos odios haciéndolos más visibles.

Los casos recientes que me parecen más alarmantes por la investidura de quienes los han protagonizado son los del presidente de una de las naciones más poderosas del mundo y el de un expresidente de nuestro país, hoy en día senador www.metroflorcolombia.com

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NUEVOS RETOS PARA LA RAÍZ

Nuevos retos para la Raíz

A

penas unos años atrás la raíz de las plantas, tanto las cultivadas como las silvestres, era para la ciencia y agricultura un ente con funciones limitadas e intervenciones precisas al proceso de crecimiento y desarrollo. Hoy gracias a la inquietud de investigadores y valentía de agricultores que miraron más allá de lo convencional se han creado sistemas de producción de vegetales donde las principales labores o enmiendas son encaminadas a la estimulación directa o indirecta de la raíz. Labores que se diseñaron a razón de un redescubrimiento de la importancia de la raíz y sus funciones.

Desde hace más de diez años Innovak Global esta consiente de la importancia del manejo integrado del desarrollo radicular, por lo que ha diseñado y adaptado una tecnología capaz de moldearse a los nuevo retos que la agricultura moderna trae consigo. Tomando en cuenta labores y técnicas convencionales, luchando para mejorar sistemas de producción actuales, con la incorporación de novedosos resultados de investigaciones sobre las funciones importantes de la raíz, se busca lograr un futuro sustentable de la producción agrícola basado en la Regulación de la Dinámica Radicular.

RDR la tecnología de la raíz.

RDR es una tecnología centrada en la raíz y su medio ambiente, que está en constante actualización ya que investiga, conoce y desarrolla herramientas de tecnificación que elevan las posibilidades de éxito en cada cultivo, además promueve la sustentabilidad para que el agricultor perdure en su tierra.

Cuatro ámbitos de acción Dados los retos y condiciones que la agricultura moderna presenta, RDR se centra en cuatro ámbitos de acción 30

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donde se puede estimular de manera oportuna la raíz, teniendo un efecto directo o indirecto a la producción de los vegetales.

Innovak Global Soporte técnico

de simbiosis, teniendo un efecto directo a la producción. El suelo contiene cinco grupos principales de microorganismos: bacterias, actinomicetos, hongos, algas y protozoarios. El suelo, como ecosistema, incluye a estos gru1. Limitantes de suelo Las características físico/quími- pos microbianos así como a los consticas del suelo se dan dependiendo del tuyentes orgánicos e inorgánicos de un proceso de formación del mismo y determinado lugar. determinan su capacidad para sostePara describir los procesos benéficos ner como medio de crecimiento a los entre los microorganismos y la raíz es diferentes cultivos. La capacidad que importante tener en cuenta que estos estas caraceristicas le den al suelo de se dan en un espacio limitado en el retener nutrientes, agua y oxigeno es suelo y que lleva por nombre rizosfera. determinante para darle el grado de Comprende 5mm a partir de la superfertilidad. Específicamente serán la ficie de la raíz y es allí donde la raíz mecompactación y la salinidad los facto- diante la exudación de una gran cantires que generaran limitantes al desa- dad de sustancias controla y selecciona rrollo óptimo de la raíz ya que pueden el tipo de microorganismos con los inferir en el metabolismo o presentar que necesita estar en relación, manteuna barrera física para el crecimiento. niendo el microambiente óptimo, en En un sentido estricto los factores a momentos determinados del proceso considerar para el acondicionamiento de producción. adecuado del suelo serian el contenido de arcilla, cantidad de materia orgá- 3. Sanidad radicular nica, conductividad eléctrica y el porSi bien se han encontrado muchísiciento de sodio intercambiable, ya que mas especies de microorganismos en estos tienen un efecto directo con los el suelo y con diferentes comportanutrientes, sin embargo, en un sistema mientos de respuesta al ambiente donde producción de vegetales intensivo de crecen, la raíz tiene la capacidad de también es correcto considerar el paso exudar compuestos orgánicos que perde maquinaria y la repercusión de las miten un medio de crecimiento e intelabores cotidianas hacia la compacta- racción a nivel de rizosfera adecuado. ción de suelo.

Sin embargo, al describir a la rizosfera como un espacio de influencia de la 2. Microbioma radicular raíz sobre microorganismo, la raíz tieUno de los factores del ambiente ne que llenar ese espacio. Y cuanto no radicular más afectado cuando se tra- hay suficientes microorganismos bebaja con la agricultura convencional néficos para la planta en el suelo para y tecnificada es la fertilidad biológica cubrir ese espacio se deja una oportudel suelo. Este factor va más allá de las nidad para que sea ocupado por misimples características físico/químicas croorganismos patógenos que causan de suelo y su relación con la disponi- enfermedades a la raíz. bilidad de nutrientes para la planta. Se El ataque de patógenos a la raíz no es trata de la cantidad y variabilidad de influenciado solamente por la falta de microorganismos trabajando en con- microrganismos benéficos, de hecho, junto con la raíz mediante una relación su presencia en el suelo tiene mucho

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NUEVOS RETOS PARA LA RAÍZ

La eficiencia de los nutrientes para ser asimilados por las plantas y formar parte de su metabolismo está en su mayoría determinado por las características de los fertilizantes y las condiciones que son aportados a la planta. Como resultado de esta forma de producir, se piensa que el potencial del fertilizante está en relación directa con el rendimiento del cultivo. Este modelo es correcto pero incompleto porque estamos dejando fuera la capacidad de la raíz para la asimilación de los nutrimentos. Además, la capacidad de estimular el metabolismo de la planta en cuanto a la tasa de crecimiento, asimilación de nutrientes y la liberación de exudados a la rizosfera para una mayor y mejor relación de simbiosis con aquello microorganismos que son capaces de aportar nutrimentos, de manera directa o indirecta a la planta.

Desarrollo Radicular en un suelo estructurado. La clave de cualquier cultivo es lograr establecerse en un suelo acondicionado que permita el buen desarrollo para que la raíz pueda realizar todas las funciones en beneficio de la planta.

más que ver con el que la condiciones ambientales les permitan desarrollarse en él. Esto da lugar a que se implementen manejos integrados, que consideran los factores que influyen en la enfermedad, y evitar el ataque de estos patógenos. Factores que van desde acondicionar apropiadamente el suelo para mantener los niveles de oxígeno óptimos, inocular a la raíz con microorganismos que promuevan el crecimiento radicular y aquellos organismos que son antagónicos a los patógenos y que pueden incluso parasitar a los agentes causantes de las enfermedades.

4. Nutrición radicular La importancia de mantener dinámico el sistema radicular de los cultivos es en su mayoría por sus repercusiones nutrimentales. El que exista un síntoma de estrés reflejado en la raíz genera problemas para que aproveche los mecanismos de acceso nutrimental como son difusión, flujo de masas e intercepción iónica ya que se comprometen estructuras responsables de la asimilación nutrimental.

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Desarrollo Radical en banco de enraizamiento de clavel.

REPORTAJE

Destacando la labor de la mujer en la floricultura colombiana

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sta entrega de nuestra ya acostumbrada columna sobre las mujeres notables de la floricultura colombiana tiene algo de particular, y es que la entrevistada se desempeña actualmente en el sector público, en contraste con todas nuestras anteriores protagonistas, quienes laboran en diferentes compañías del sector privado.

ta y líder del Proyecto de Ornamentales del Instituto Colombiano Agropecuario -ICA, seccional Cundinamarca.

Trayectoria profesional Ángela María Ruiz recibió su título de agrónoma de la Universidad de Caldas.

Es además especialista en gestión de proyectos y tiene una amplia experiencia tanto en el sector privado (rosas) como en el sector público.

El primer trabajo de Ángela María tuvo lugar en el Departamento de Caldas, en Riosucio. El Centro de Capacitación Indígena Ingrumá la contrató para que Se trata de Ángela María Ruiz Bolíparticipara en un proyecto liderado por el Instituto Colombiano de Bienestar Favar, ingeniera agrónoma manizalita, madre de tres hijos, abuela de una nie- miliar -ICBF. La labor de Ángela María consistía en capacitar los miembros de 34

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DESTACANDO LA LABOR DE LA MUJER

tres comunidades indígenas en el manejo de especies menores y el desarrollo de huertas caseras. Este trabajo no duró mucho, pues un año después de haber ingresado, encontró un puesto en Rosas y Flores y, por lo tanto, vino a Bogotá. Desde entonces su carrera profesional se ha forjado en estas tierras. Ángela María fue jefe de producción de rosas en Rosas y Flores. Más tarde pasó al grupo Chía (MG Consultores y Tandil), a Debor Nurseries (Mocarí) y a Flores de las Indias. En las dos primeras compañías se desempeñó también como jefe de producción, y en Flores de las Indias como directora de cultivo. Durante estos 17 años adquirió una amplia experiencia en rosas, alstroemerias, pompón y estatice.

sin cesar. Las inundaciones causadas por la ola invernal propiciaron una serie de condiciones que ponían en riesgo la calidad fitosanitaria del Departamento.

Desde entonces, Ángela María se ocupa de la sanidad de 4900 hectáreas de flores de corte y follaje en Cundinamarca y de la de 340 hectáreas de algodón existentes en Girardot.

Concretamente, Ángela María es responsable de que se cumplan las metas del plan estratégico de sanidad del ICA, por lo cual es su labor hacer las visitas de vigilancia y registro a los productores y exportadores de ornamentales en general y vigilar que se cumplan los protocolos para la roya blanca del crisantemo. Ángela María y su equipo verifican que se tomen medidas en contra de todas las prácticas que puedan conllevar a la existencia de problemas fitosanitarios (malezas, plásticos rotos, etc.). Las Resoluciones 0492

Instituto Colombiano Agropecuario En 2011 Ángela María pasó a formar parte del proyecto de ornamentales del ICA. En esa época se había declarado una emergencia nacional cuyo motivo fueron las lluvias que arreciaban al país

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REPORTAJE

de 2008, 20008 de 2016, 3440 de 1995 das que se exigen tienen una razón de ser y que cumplir con los requisitos es de y 2641 de 2008 son sus principales la mayor importancia. instrumentos de trabajo, pues se trata En cuanto al ritmo de trabajo, no ha sentido un cambio muy grande toda vez de la normatividad que consagra los que el proyecto de ornamentales está compuesto por personas que en su mayoría estándares de sanidad que ella verifica. provienen del sector privado (flores) y, quizá debido a ello, conservan una disciplina que genera que los procesos al interior del proyecto fluyan.

Salto al sector público

Lo que probablemente sí representa una dificultad es la escasa destinación presupuestaria que sufre el sector agrícola durante las últimas vigencias fiscales. El proyecto de ornamentales, por ejemplo, sufrió varias bajas de personal recientePreguntamos a nuestra entrevista- mente, sin perjuicio de que las hectáreas de producción y las empresas producda cómo le había parecido su paso del toras y exportadoras a vigilar siguen siendo las mismas (6000 ha y 350 empresas sector privado al sector público en tér- aproximadamente). minos de ritmo del trabajo, eficiencia laboral y aprendizaje.

Para Ángela María el paso al sector público ha tenido un valor de complementariedad en su carrera, pues supone entender el proceso productivo desde el otro lado. Ahora que su labor es de verificación y vigilancia, ha llegado a entender por completo que las medi-

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Opinión sobre el sector de las flores

Ángela María Ruiz dice estar enamorada del sector floricultor colombiano.

Para ella, la floricultura es y ha sido la cara bonita de Colombia a nivel internacional por más de 40 años, durante los cuales se ha destacado y mantenido. Se trata de una industria pujante, innovadora, disciplinada, tecnificada y donde se despliegan esfuerzos persistentemente, un lugar para trabajar cuyas especiales características son muy difíciles de encontrar en el sector agrícola nacional.

ARTÍCULO

Reseña del 44 congreso de Socolen: “Entomología de impacto, solución a problemas integrando disciplinas”

D

urante los días 5, 6 y 7 de Julio de 2017 se desarrolló en Bogotá el cuadragésimo cuarto Congreso de la Sociedad Colombiana de Entomología en la sede de la Universidad El Bosque. Con el lema “Entomología de impacto, solución a problemas integrando disciplinas”, de enfoque claramente transdisciplinario, se convocó a la comunidad entomológica nacional con el fin de presentar, discutir e intercambiar conocimientos que buscan en primer lugar comprender y luego solucionar, en la medida de lo posible, los diversos problemas entomológicos y acarológicos del país, principalmente en los sectores agrícola, salud pública y ambientales, con la mirada y la contribución efectiva de diferentes disciplinas.

Aspectos organizativos Con la asistencia de aproximadamente 300 participantes (investigadores, docentes y estudiantes de pre y posgrado), se desarrollaron las distintas presentaciones de los temas entomológicos en las modalidades de simposios, conferencias magistrales, presentaciones orales y en carteleras de los trabajos específicos de investigación, complementado por Cursos de pre congreso, tales como “Escritura de Artículos Científicos”, “Bioinformática con énfasis en Entomología” y “Fotografía Entomológica”. Fuera de los significativos aportes de entomólogos nacionales, se contó con la participación de especialistas de renombre internacional pertenecientes a instituciones latinoamericanas, europeas y norteamericanas.

Justo es resaltar la importante labor adelantada por todos y cada uno de los integrantes del comité organizador del congreso, quienes trabajaron en las respectivas comisiones: académica, financiera, recursos físicos y eventos y comunicaciones. Sus coordinadores estuvieron asesorados por los entomólogos Carlos Espinel (presidente del congreso) y Yesica Paola Ardila (directora ejecutiva, representante de Socolén). Igualmente, merecen reconocimientos por su activa labor, cada uno de los coordinadores de los 12 Simposios, cuyos temas se mencionan más adelante.

José Iván Zuluaga Cardona

Ingeniero Agrónomo Profesor Emérito Universidad Nacional de Colombia Sede Palmira - Valle

tratégica entre tres notables instituciones, cuya misión se centra en programas académicos, proyectos investigativos y propuestas de eventos en el área de la entomología. Ellas fueron la Universidad El Bosque de Bogotá, Corpoica – Tibaitatá, y desde luego, la Sociedad Colombiana de Entomología.

Como patrocinadores del Congreso, se resalta el aporte de las siguientes empresas: Dow Agrosciences, Scientia, Sodiak, Adama, Syngenta y Sanitas Lab Technology.

Distinciones Cabe mencionar que la Sociedad Colombiana de Entomología otorgó en ceremonia especial en el presente Congreso, el reconocimiento titulado “A la Vida y Obra de un Investigador de la Entomología en Colombia”, al profesor Francisco Cristóbal Yepes, distinguido entomólogo y profesor de la Universidad Nacional de Colombia, sede Medellín, quien fue postulado para tal distinción conjuntamente con los investigadores Nora Cristina Mesa C., profesora de Entomología y Acarología en Universidad Nacional de Colombia, sede Palmira y Demian Takumasa Kondo, entomólogo de Corpoica en la sede de Palmira.

Congreso Socolén Cali 2018

En representación del comité organizador del 45 Congreso de Socolén a realizarse en la sede de la Universidad Autónoma de Occidente en la ciudad de Cali (Julio 8, 9 y 10 de 2018), la profesora Patricia Chacón, bióloga de la Universidad del Valle, presentó el lema: “Diversidad, sostenibilidad y paz”, y una llamativa propuesta con los temas centrales a tratar en tal evento, entre los cuales destacamos los siguientes: Bioinformática, Uso de Sistemas de Información sobre Cabe mencionar además que un rasgo determinante para Biodiversidad, Interacciones Tritróficas, Ecología Química, el éxito organizativo del evento, fue la acertada alianza es- Control Biológico, Ecología y Comportamiento de Insecwww.metroflorcolombia.com

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44 CONGRESO DE SOCOLÉN

tos, Taxonomía y Diversidad, Acarología, Manejo de Plagas en Cultivos de Frutales, Entomología Médica y Entomología Veterinaria.

Lo anterior se desarrollará en las modalidades de conferencias magistrales, simposios y cursos pre-congreso.

En mi opinión, lo anterior debería complementarse incluyendo temas relacionados con la formación universitaria en Entomología, Acarología y afines, a nivel de pregrado y posgrado, con la participación activa de los docentes de dichos cursos Emilio Álvarez, Efraín Becerra, Carlos Alberto Alarcón, Rodrigo Vergara, Iván Zuluaga, Francisco Yepes, Jorge en la universidades colomBuenaventura y Cristo Rafael Pérez. bianas. Conviene recordar Rincón R., D. F.; Ardila R., Y. P.; Acosta, D. (Comp.). a este propósito los antiguos Encuentros Nacionales de Profesores de Entomología, celebrados en Palmira y Cali y 2017. Congreso Sociedad Colombiana de Entomología, también los esporádicos Conversatorios sobre la Enseñan- Memorias & Resúmenes 44 Congreso SOCOLÉN. Boza de la Entomología y la Acarología, dentro de un espacio gotá, D.C., 5, 6 y 7 de julio de 2017. USB. Sociedad Colomasignado en la programación de algunos congresos recientes biana de Entomología – SOCOLÉN, Bogotá, D.C., Colombia. 560 + XXV páginas. de Socolén.

Igualmente, me permito sugerir que se incluyan temas Títulos de las conferencias magistrales del área de la Etnoentomología, la cual tiene interesantes aportes que bien vale la pena programar (cine entomoló- • From pest to agroecosystem management, and resilient food security Casey W. Hoy gico, los insectos en la música, en las artes plásticas, en la fotografía, en la moda, en la literatura, en la numismática • Hacia un manejo integrado del complejo PYVV-mosca blanca en cultivos de papa en Colombia Diego F. y la filatelia), además de la utilización de los insectos como Rincón, H. Fernando Rivera, Carlos E. Beltrán, Anngie K. fuente de proteína en la alimentación humana y animal y la Hernández y Diana M. Torres viabilidad de su industrialización y comercialización.

• Solución de problemas entomológicos integrando Me parece importante también retomar en los Congresos disciplinas. Luis A. Cañas de SOCOLÉN, un tema siempre vigente que merece el análisis riguroso y el debate equilibrado dada su trascendencia • Control biológico del Dengue, Zika y Chikungunya con el uso de la bacteria Wolbachia en el vector Aeactual y sus antecedentes: “El Impacto de los Plaguicidas des aegypti. Iván Darío Vélez Bernal, Sandra Uribe Soto y sobre la Salud y el Ambiente”.

Juan David Suaza Vasco Conferencias magistrales y simposios • Transferencia horizontal de información genética en la naturaleza: el caso de nucleopoliedrovirus de SpoA continuación me permito mencionar los temas predoptera frugiperda. Mariano Nicolás Belaich, Gloria Pasentados durante el 44 Congreso de Socolén, tanto en la tricia Barrera; Manuel Alfonso Patarroyo; Laura Fernanda modalidad de Conferencias Magistrales como en la de Villamizar y Pablo Daniel Ghiringhelli Simposios.

• Diaphorina citri (Hemiptera: Psyllidae) y el futuro A los interesados en conocer el contenido de dichas conde la industria citrícola en Estados Unidos. Alejandro ferencias y simposios y además la lista detallada (ResúmeA. Calixto y Alistair H. Mckay nes) de los trabajos científicos expuestos en forma oral y de • La contribución de los insectos a la seguridad alipóster, les sugiero consultar la siguiente publicación virtual mentaria. Diego Cruz Fagua orientándose por la siguiente citación: 38

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ARTÍCULO

• Sperm storage and seminal fluid proteins: Novel tar- • Principales agentes entomólogicos que afectan el arbolado urbano de Bogotá, D. C. Marcela Serrano*, Margets of vector control. Frank William Avila. cela Albornoz, Gustavo Ardila y José Castro Títulos de los 12 simposios • Situación fitosanitaria de los árboles urbanos del vaSimposio 1. lle de México. David Cibrián Tovar • Uso de herramientas biotecnológicas para la investi- • Mariposas en paisajes urbanizados: caso de estudio gación en entomología y áreas relacionadas del cono- en los nodos de biodiversidad de Bogotá región. Juliacimiento. Coordinadora: Gloria Patricia Barrera Cubillos na Durán Prieto • Uso de herramientas moleculares para la aplicación en • Abejas en ambientes urbanos. Guiomar Nates-Parra investigación y desarrollo de bioplaguicidas. Gloria PaSimposio 5. tricia Barrera y Laura Fernanda Villamizar • Modelos de simulación aplicados al estudio de insec• Uso de herramientas moleculares para la caracterizatos. Coordinador: Alexander Bustos R. ción de Beauveria bassiana y el entendimiento de la • Modelos ecológicos y la transición entre escalas espainteracción Beauveria bassiana broca del café ciales. Diego F. Rincón Simposio 2.

• Simulating triatomine population dynamics in the • Vigilancia oficial de plagas de alto impacto en siste- Orinoco basin, in Chagas disease infection risk conmas agrícolas y forestales. Coordinador: Carlos Espinel text. Diana Erazo y Juan Cordovez Correal • Modelos de simulación para el estudio de insectos: • Vigilancia oficial de plagas de alto impacto en sistemas dos ejemplos de aplicación de modelos. Alexander productivos agrícolas de Colombia. Emilio Arévalo Pe- Bustos R. ñaranda, María Fernanda Díaz Niño, Angela Patricia Castro Avila,Ana Milena Caicedo Vallejo y Jorge Hernán Palaci- Simposio 6.

• Avances e integración del control biológico en la agrino Córdoba • Vigilancia fitosanitaria forestal oficial en Colombia: cultura. Coordinadora: Diana Maritza Basto Diaz Nuevos reportes de insectos plaga en plantaciones fo- • ¿Qué tan efectivos son los ácaros depredadores restales. Mariluz Rodas Avalos, Mónica Viviana Romero (Phytoseiidae) en el manejo de arañitas (TetranychiVargas, Luz Yenifer Vizcaíno Morales, Rosa Elena Ramos dae) en ornamentales? Edison Torrado-León Castiblanco y Emilio Arévalo Peñaranda.

• Interacciones biológicas entre enemigos naturales y otras alternativas de manejo. Luz Stella Fuentes Quintero Simposio 3.

• Aplicación de nuevas tecnologías para entender la • Los entomopatógenos: una alternativa segura para evolución de resistencia a diferentes estrategias de el control biológico de plagas agrícolas. Julianan Gómanejo de plagas. Coordinadores: Carolina Camargo y mez-Valderrama y Laura Villamizar-Rivero Efraín Becerra • Integración del control biológico en sistemas de pro• Monitoreo de la Susceptibilidad a tecnologías Bt y Vip ducción agrícola con fines de exportación en Centroen algodonero y Maíz en Colombia. Jairo Rodríguez Ch. américa y Colombia. Diana Maritza Basto Diaz • Mecanismos moleculares de la mosca de Hess Maye- Simposio 7. tiola destructor (Diptera: Cecydomyiidae) involucra- • Ecología química de insectos. Coordinadora: Nancy dos en la evasión de resistencia en trigo. Lucio Nava- Barreto-Triana rro-Escalante • Olores complejos: Interacciones entre semioquími• Metodología para evaluar la susceptibilidad de po- cos de diferentes fuentes. Felipe Borrero-Echeverry blaciones de Spodoptera frugiperda a tejidos de maíz • Semioquímicos de picudos (Coleoptera: Curculiocon apilamiento genético (PowercoreTM). Efraín Be- nidae): Un aporte al desarrollo de la fruticultura en cerra Contreras Colombia. Alicia Romero Frías • Aplicación de ARNi para entender resistencia en cul- • Bacterias asociadas al intestino de Spodoptera frugitivos transgénicos. Carolina Camargo, Blair D. Siegfried perda regulan defensas en plantas. Flor Edith Acevedo, Michelle Peiffer y Gary Felton Simposio 4.

• Microcosmos urbano: saberes sobre los insectos en las • La importancia de los hongos endófitos en la modulaciudades Coordinadores: Juliana Durán y Alexander Bustos ción de las interacciones planta-insecto. Sandra Aragón www.metroflorcolombia.com

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• Pigmentación corporal y su papel en la regulación Simposio 8. de la temperatura corporal en el zigóptero Mesam• Experiencias exitosas de manejo integrado de plaphiagrion laterale (Odonata: Coenagrionidae). Laugas. Coordinadoras: Amanda Varela Ramírez y Diana ra Pulido Ríos, Fredy Palacino-Rodríguez y Alex CórdoRueda Ramírez ba-Aguilar • Aplicación de Biotecnología Moderna a la Agricultu• La contaminación ambiental deteriora la salud de ra en Colombia. Diego Fernando Villanueva Mejía los organismos asociados: Un estudio de caso en • Lineamiento para el manejo de plagas en cultivos de Mesamphiagrion laterale (Odonata: Coenagrionifrutales. Martha Eugenia Londoño Zuluaga dae). Fredy Palacino-Rodríguez, Diego Medina Gaitán y • Alternativas de manejo ecológico de insectos en el culRoberto Munguia-Steyer tivo de arroz en Colombia. Cristo Rafael Pérez Cordero Simposio 11.

Simposio 9.

• Experiencias con entomopatógenos como alterna• Biología y comportamiento de insectos vectores de tiva en Manejo Integrado de Plagas. Coordinadora: enfermedades infecciosas. Coordinadores: Catalina AlAdriana Sáenz Aponte fonso-Parra y Frank W. Avila • Perspectivas de Photorhabdus spp (Enterobacteria• Biología y comportamiento de vectores. Sebastián Góles:Enterobacteriaceae) como bacteria entomopamez, Hoover Pantoja, Viviana Vélez, Freddy Ruiz, Francistógena. Julián David Salazar Gutiérrez, Adriana Sáenz co Vargas y Catalina Alfonso-Parra Aponte y María Ximena Rodríguez • Elucidating the molecular basis of the reproduction • Control biológico de Leptopharsa gibbicarina plaga of the main African malaria vector. Priscila Bascuñán de la palma de aceite en Colombia. Alex Enrique Busti• El papel de las antenas como receptores para iniciar llo Pardey Carlos Enrique Barrios Trilleras y Luis Guillercomportamientos en Rhodnius prolixus (Hemiptemo Montes Bazurto ra: Reduviidae). Laura Bibiana Ospina, Melanie Ramírez • Combinación de hongos y nematodos entomopatóCasallas, Mario Iván Ortiz, Jorge Molina genos:uso alternativo de entomopatógenos. Adriana • Vector competence and immune responses to denSáenz Aponte gue virus in Stegomyia aegypti (Diptera, Culicidae). • Evaluación del producto vercani en el control de ninIdalba Mildred Serrato Pomar, Paola Andrea Caicedo Burfas de mosca blanca (Trialeurodes vaporariorum) en bano, Yenifer Orobio, Carl Lowenberger and Clara Beatriz el cultivo de rosas. Darío León Ocampo Durán Simposio 12.

Simposio 10.

Control de Insectos plaga: La visión de la industria • Estudios contemporáneos en odonatos de Colombia. que desarrolla productos para la protección de cultiCoordinadores: Fredy Palacino-Rodríguez y Mariano Alta- vos. Coordinador: Efraín Becerra (Dow Agrosciences) miranda-Saavedra • La distribución del Asistentes en el auditorio género Neotropical Erythemis (Odonata: Libellulidae) en América: Escenarios de cambio actual y futuro. Mariano Altamiranda-Saavedra, Fredy Palacino-Rodríguez y Alejandro Córdoba-Aguilar • Descifrando el hábitat en odonatos: estudio de caso con dos especies de libelúlidos (Odonata: Libellulidae). Leonardo Rache-Rodríguez 40

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ARTÍCULO

San Valentín, un ejemplo de planeación empresarial

Departamento técnico Arysta LifeScience

¿Qué es la planeación?

Por definición, la planificación estratégica es un proceso sistemático que implica la elaboración, desarrollo y puesta en marcha de distintos planes operativos por parte de las empresas con la intención de alcanzar los objetivos y metas planteadas. Teniendo muy claro lo importante que es la planificación de los procesos y garantizando una óptima implementación de las diferentes acciones, la probabilidad de alcanzar el resultado esperado es muy alta. Por eso, se considera que la preparación de la producción para la temporada de San Valentín, es uno de los mejores ejemplos de planeación empresarial que se dan en el sector agroindustrial, con un objetivo único muy claro: garantizar la producción fecha exacta de realización de la poda en términos de volumen y la calidad • Planeación del control sanitario • Planeación del programa de nutrición o los arreglos de acuerdo a los requerien unas fechas específicas. mientos comerciales comprometidos.

El día de San Valentín, que tradicio- • Planeación del programa de bio estimulación plantas nalmente se celebra en Estados Unidos

Predicción de la oferta ambiental

el 14 de Febrero, y que es por excelencia una celebración del día de amor y amistad, se convierte para la floricultura colombiana, especialmente para los productores de rosas, en la principal temporada de producción, ya que un poco más del 12% de la flor se exporta para esta época. Por lo tanto, es crítico tener una excelente planeación que permita alcanzar los objetivos económicos trazados por cada empresa.

Planeación de la producción

• Planeación de la producción • Predicción de la oferta ambiental (Pronósticos de clima) • Planeación de las labores

Los datos históricos de producción de la finca serán la base para determiActualmente, Arysta LifeScience nar el número de tallos que se producen en conjunto con el Canal Clima están por cama/variedad, pico de produc- desarrollado modelos de pronóstico ción, etc., para de esta manera ajustar la y predicción de clima con el único fin

Se debe recordar que un objetivo estratégico debe estar claramente definido por tres aspectos: que sea alcanzable, medible y enmarcado en un período de tiempo. El objetivo trazado en producción debe quedar desde un principio claramente definido en cuanto a volúmenes comprometidos (número de tallos y calidades) y fechas En general, en la planeación se deben de despacho. Esta será la base para la programación de podas. considerar aspectos como:

El pronóstico y la predicción de la variables climáticas (To, precipitación, radiación, nubosidad) es una información valiosa, especialmente para ajustar los modelos de manejo ambiental en los invernaderos; con esta información, el productor puede anticiparse y visualizar posibles situaciones adversas para la producción tales como heladas, riesgos por alta presión de enfermedades como Botrytis y mildeo velloso, posibles incrementos en las poblaciones de ácaros, etc.

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SAN VALENTÍN, UN EJEMPLO DE PLANEACIÓN EMPRESARIAL

de brindarle al floricultor una herramienta que le permita anticiparse a situaciones complejas fitosanitarias y/o a variaciones de clima (heladas) que permitan tomar decisiones en función de pronósticos de evapotranspiración (EVT) y/o acumulación de Grados Días Desarrollo (GDD).

Dos meses antes de la poda: • Si no se realiza cambio en la cubierta plástica, proceder con el lavado de esta siempre y cuando no afecta la durabilidad del plástico.

• Realizar trabajos de aireación del suelo, ojalá incorporando las enmiendas orgánicas y las químicas dependiendo de las necesidades del suelo y del cultivo.

Dos semanas antes de la poda: • Realizar el descabece de la flor que no alcanza a llegar a producción; esta práctica genera cambios en la dinámica de las auxinas y citoquininas en la planta.

Diez días antes de la poda: • Disminuir el riego en las áreas de poda; esto reducirá la incidencia de Botrytis al momento de realizar las programaciones.

Tres días antes de la poda: • Realizar una aplicación de citoquininas en mezcla con acaricidas dirigidas al tercio bajo de las plantas.

Al momento de la poda: • Dependiendo de la concentración que se requiera del pico de producción, esta se puede realizar por etapas, iniciando el primer día con el último cuadro de las camas, al día siguiente con los siguientes dos cuadros y dos días después se termina de podar los siguientes tres cuadros, esta metodología se emplea cuando se quiere concentrar la producción de la flor.

• La altura de la poda dependerá de la necesidad de tallos largos (corte bajando), pero es importante tener en cuenta la probabilidad de heladas. Se debe recordar que en un metro de altura dentro del invernadero en condiciones extremas, se pueden presentar diferencias de temperaturas entre 2-5oC.

Dos meses antes de la poda

Planeación oportuna de las labores Teniendo claro el volumen de producción requerido y la fecha del pico de producción, es necesario determinar las fechas de la poda y/o de los arreglos para iniciar la planificación de todas las labores del cultivo.

A los tres días posteriores a la poda: • En los siguientes tres días, se deben realizar las aplicaciones de citoquininas que permitan homogenizar la brotación de las yemas sin tener que recurrir al desnuque.

A los ocho días posteriores a la poda: • Después de la brotación, realizar del “desoreje” para mantener el vigor del brote principal.

• Iniciar el ciclo de riego, realizando una aplicación de enraizadores para estimular la renovación de raíces. Se debe recordar que toda poda genera una pérdida de raíces.

• Realizar la selección definitiva de brotes para buscar la calidad comprometida a los clientes.

Con la fecha exacta definida según el A partir de los 25 días posteriores a la poda: tipo de variedad (ciclo), se deben pla- • Teniendo en cuenta que la curva de elongación de los tallos en las variedades de 11 semanas (por ej. Freedom) se produce a partir del día 27 y hasta el día nificar con suficiente anticipación acti42 después de la poda, las aplicaciones de fertilizantes de refuerzo deben efecvidades como: tuarse en estos momentos.

• Realizar el cambio de las cubiertas • Dependiendo de la condición de luminosidad (nubosidad) se debe revisar en plásticas (si ello se requiere) de los inla fórmula de fertirriego la relación de Nitrógeno Nítrico y Nitrógeno Amovernaderos donde se van a realizar la niacal (N-NO3:N-NH4). Con alta radiación, un mínimo del 90% del nitrógemayor parte de las podas o arreglos. no total debe ser aportado en forma de nitratos (N-NO3), pero si la condición • Realizar un muestreo de suelos para predominante es de baja luminosidad, la proporción entre el nitrógeno nítrico determinar el estado de disponibiliy nitrógeno amoniacal debe estar alrededor de 65-70% como forma nítrica y dad de nutrientes. el restante en forma amoniacal.

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SAN VALENTÍN, UN EJEMPLO DE PLANEACIÓN EMPRESARIAL

• Si hay problemas por baja luminosidad, es conveniente aplicar citoquininas 15 días antes al punto arroz para reducir la presencia de tallos ciegos.

• Si hay riesgo potencial de heladas, se debe además de activar los protocolos de manejo de esta condición, realizar aplicaciones de bio estimulantes para mitigar daños potenciales.

• En variedades con susceptibilidad a fisiopatías como “cuello de ganso”, tres días antes al punto arroz se debe reforzar por vía foliar las aplicaciones de Calcio y Potasio.

Planeación para el control sanitario de plantas

El control sanitario es fundamental en el cultivo de flores para garantizar su calidad, por lo tanto desde antes de comenzar el programa de podas, es necesario realizar una planeación sobre el manejo de los diferentes blancos biológicos que afectan al cultivo. En esta planeación debe contemplarse los programas básicos de rotación de agroquímicos, así como los posibles ajustes que se deban realizarse para enfrentar altas presiones de plagas o enfermedades, ocasionadas principalmente por variaciones de las condiciones ambientales. La prevención y control químico es una acción de corto plazo que implica una alta frecuencia de aplicaciones, por lo tanto, es relevante tener un adecuado manejo de los mecanismos de acción de los diferentes agroquímicos, tendiente a preservar las eficacias de control de los diferentes ingredientes activos, minimizando la posible resistencia de los patógenos a los agroquímicos.

Planeación para la nutrición de plantas Teniendo en cuenta la planeación en el número de tallos y utilizando como herramienta el análisis de suelos, se debe proyectar la necesidad nutricional del cultivo teniendo en cuenta los siguientes requerimientos nutricionales: Nitrógeno Fosforo Potasio Calcio Magnesio Azufre

Gramos por tallos de rosas 0, 8 g Hierro 0,15 g Manganeso 0,7 g Cobre 0,34 g Zinc 0,18 g Boro 0,21 g

0,0029 g 0,079 g 0,0028 g 0,0064 g 0,002 g

Por ejemplo, si en una cama se van a producir 1.200 tallos, el aporte de Nitrógeno debe ser de 960 gramos/cama. Para determinar el aporte que se debe hacer de este elemento, es necesario realizar análisis de suelos que permitan determinar las cantidades disponibles de las distintas formas de nitrógeno en la solución del suelo (N-NH4 / N-NO3). El análisis de suelos se convierte así en una herramienta fundamental para planificar el programa de fertilización; en una adecuada planificación, las muestras de suelos deben ser tomadas como mínimo 45 días antes de que se inicien las podas.

Como se mencionó anteriormente, la mayor tasa de elongación de los tallos se presenta entre los días 27 y 42 después de la poda; por ello es conveniente durante este periodo realizar un refuerzo de todos los nutrientes esenciales para la planta con productos altamente solubles como Nutrifeed Mayor (300 gramos/ cama) y Nutrifeed Menor (200 gramos/cama) aplicados en dos momentos específicos: 12 y 24 días después de la poda. El uso de estas dos fuentes fertilizantes 44

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altamente solubles garantiza un aporte balanceado de acción rápida.

Planeación para la bioestimulación de plantas.

Entendiendo como bioestimulantes aquellas sustancias orgánicas que afectan el crecimiento y desarrollo de las plantas, el uso de estos productos en floricultura busca potencializar procesos metabólicos específicos en la planta. En la planta existe un equilibrio hormonal, el cual se ve afectado por labores como la poda. La actividad hormonal en la planta es fundamental al momento de la poda ya que las plantas van a estar expuestas a fuertes condiciones de estrés por supresión de la actividad auxínica entre otras cosas; esta situación será favorable para activar la producción de citoquininas responsables del proceso de brotación.

En momentos previos y posteriores a la poda es clave incrementar la actividad de las citoquininas, responsables del proceso de diferenciación (brotación), por lo cual se recomienda la aplicación de Biozyme TF (0,5 l/ha), realizando la primera aplicación tres días antes de la poda y repitiendo la aplicación en los tres días posteriores a la finalización de la labor de poda; con estas aplicaciones el resultado esperado es una brotación uniforme y vigorosa. Biozyme TF es un producto formulado a partir de extractos vegetales que no contiene hormonas sintéticas, que incrementa la actividad hormonal endógena en la planta por su complejo orgánico en combinación con los micronutrientes presentes en el extracto natural, favoreciendo procesos de diferenciación y división celular.

Debido a que con la poda se produce una disminución del sistema radicular, es necesario estimular la generación de nuevas raíces secundarias y terciarias, para lo cual se recomienda que a los ocho días posteriores a la poda se realicen aplicaciones de Raizal 400

ARTÍCULO

(15 gramos por cama) en mezcla con K-Tionic (5 cc por cama). Con la aplicación de estos dos productos se logra una emisión rápida y vigorosa de raíces, además que se incrementa la absorción, translocación y asimilación de nutrientes provenientes de suelo por acción de la fracción húmica.

El refuerzo con Calcio y Potasio en la fase final favorecerá la calidad del botón floral. Problemas como la presencia de “cuello de ganso” pueden atenuarse con aplicaciones de Poliquel Calcio (1,5 l/ha) y K-Fol (1,5 kg/ha), comenzando la aplicación tres días antes de la aparición del punto arroz (di-

ferenciación) y continuando con tres lo que a la postre permitirá detectar y aplicaciones adicionales a intervalos revisar aspectos críticos para alcanzar de siete días. consistencia a través del tiempo.

Finalmente, como alguna vez lo mencionaba el Dr. Carlos Gómez (qepd), para lograr la excelencia en el cultivo de rosas, en la vida profesional de un floricultor se deben acumular 100 lecciones. El problema es que sólo se aprende “una lección por temporada de San Valentín”. Esta reflexión permite entender por qué la planeación desde el punto de vista agronómico es fundamental para lograr los objetivos trazados. Temporada tras temporada se acumula experiencia y conocimiento,

En Arysta LifeScience los resultados obtenidos no se logran por cosas del azar, sino que están ligados a un proceso de planeación. Usted qué prefiere, ¿un logro por Casualidad o por Causalidad?

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FISIOLOGÍA Y COMPORTAMIENTO BIOLÓGICO FUNGICIDA

Fisiología y comportamiento biológico fungicida asociado al control de enfermedades Guillermo Cruz

Especialista patología vegetal Gerente de mercadeo Avgust Crop Protection

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a caracterización fisicoquímica de las moléculas fungicidas determina su comportamiento biológico en la planta correspondiente a las fases iniciales de deposición y adherencia, las intermedias de penetración y absorción, así como las finales de asimilación y degradación en la planta.

Los procesos fisiológicos de penetración de fungicidas, asociados a la prevención y control de enfermedades, específicamente en hongos exopatógenos, los cuales cumplen con las fases de reproducción saprofítica e infecciosa, son fundamentales para determinar la eficacia y control de estas moléculas fungicidas en el control de este tipo de hongos.

La eficacia de una molécula fungicida se da, cuando hay una La interacción entre la interceptación VS. retención moafección directa de la molécula sobre el micelio del hongo. lecular en la superficie de la hoja, le concede las fases de adherencia superficial o penetración cuticular a la molécula Este efecto residual ocasiona un efecto de inhibición del creconfiriéndole un efecto de contacto – residual en el control cimiento micelial y por ende el impacto sobre la enfermedad. de las enfermedades.

Si la vía de infección del hongo, coincide con la vía de peLa velocidad de la penetración, así como del movimiento netración y adherencia cuticular, esta es la manera a través de las moléculas dentro de la planta, desde la cutícula hasta de la cual se genera una eficacia sobre el control de la enel interior de los tejidos hasta llegar a los haces vasculares, fermedad determinada por el modo de acción y comportasi bien es cierto, determinan el grado de translocación sisté- miento biológico de la molécula fungicida. mica o el movimiento translaminar dentro de los espacios intercelulares, también determina el tiempo de degradación La fase de adherencia y penetración de la molécula y por lo tanto la residualidad o persistencia En el proceso de Penetración cuticular, es determinande control fungicida en la planta. te la Cutícula de la Hoja y los espacios intercelulares que la conforman, así como el proceso de transpiración de la planta, el cual permite que a través del intercambio gaseoso haya un movimiento interno en la misma y debido a este movimiento intercelular, generado por las diferencias que hay en el tamaño de los espacios intercelulares, se genere la penetración, adherencia y movimiento a través de las paredes de los mismos.

La fase de movimiento dentro del tejido vegetal Las características físico-químicas de las moléculas fungicidas, tales como solubilidad, coeficiente de partición, peso molecular, presión de vapor y polaridad principalmente, determinan la velocidad de penetración y grado de adherencia cuticular, así como el movimiento dentro de los espacios intercelulares, generando el efecto residual y movimiento translaminar dentro de la hoja de estas moléculas. El efecto residual directo sobre el hongo en fase de pre-infección e infección inicial, evita así el daño del patógeno sobre el cultivo.

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ARTÍCULO

La relación de los procesos de interceptación – retención Difusión osmótica mueven los estomas y los espacios interdetermina el grado de residualidad de la molécula y su dis- celulares generando la transpiración de la planta y facilitanposición a entrar en contacto directo con el hongo en avance, do así la penetración y la absorción de las moléculas. afectándolo directamente y controlando así, la enfermedad.

Las diferencias de presión osmótica y movimientos interLos procesos de difusión osmótica y transpiración de la celulares, generados en los procesos de transpiración denplanta, asociados a las características fisicoquímicas propias tro de la hoja, les confieren a las moléculas el movimiento de cada molécula, le proporcionan al fungicida la posibilidad translaminar acorde con las características residuales de de moverse físicamente a través de los espacios intercelulares. cada una de ellas.

La fase de asimilación y degradación

La difusión activa y la difusión pasiva generada en el xilema y en el floema respectivamente, permiten que los proLas características físico-químicas propias de cada molé- ductos sistémicos tengan la posibilidad de moverse princicula y en especial, la solubilidad, el coeficiente de partición palmente de forma acropetal y acorde a las características y el peso molecular, determinan la velocidad de movimien- fisicoquímicas de la molécula, de forma basipetal. to, y el efecto del producto contra el hongo, pero a la vez, el En resumen, el comportamiento biológico molecular tiempo de degradación sea biológica o metabólica, generanfungicida, lo determinan las características fisicoquímicas do el tiempo de residualidad o la persistencia de control de propias de cada molécula, la fisiología de la planta y en el la molécula dentro de la planta. control, la interacción con la etiología y comportamiento de la enfermedad.

La planta Finalmente, cabe resaltar, que en todos los procesos correspondientes a la fisiología de las moléculas fungicidas, está involucrada directamente la planta. Los procesos de

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NOTAS DE ACTUALIDAD AGRONÓMICA

Notas de actualidad agronómica Daniel Durán

Ingeniero agrónomo

U. Nacional de Colombia Gerente Jacaranda Flowers

1. Sistema de tratamiento electromagnético del agua a. Es un tratamiento físico del agua que afecta el comportamiento de los materiales orgánicos e inorgánicos, que le dan a las moléculas del agua una mejor distribución de los minerales contenidos en ella.

Influye, por ejemplo, en el crecimiento de las raíces de muchas especies de plantas y en el mayor desarrollo de estas.

El sistema “electromagnetismo del agua 4D” es desarrollado por la compañía Suiza de Tecnología limpia Planet Horizons Tecnologies, ofreciendo sistemas modulares de fácil instalación, y es representada en Colombia por la empresa ALECO COLOMBIA SAS. b. Efectos en el agua y el suelo El agua tratada incrementa el metabolismo de la planta en términos de fotosíntesis y absorción del agua.

• Aumenta la solubilidad de las sales.

• Disminuye la aplicación de fertilizantes por un mejoramiento de la solubilidad de éstos.

• Se incrementa la proliferación de microorganismos del suelo.

• Aumenta la infiltración del exceso de sales solubles.

• Disminuye la alcalinidad del suelo.

• Disminuye ligeramente sales solubles como carbonatos, sulfatos y fosfatos.

• Incrementa la síntesis de citoquinina debido al campo magnético inducido.

• Los ácidos orgánicos liberados en la Rizósfera aumentan la mayor disponibilidad de elementos nutrientes en el suelo.

• Se acelera la descomposición orgánica del compost.

• Diferencia entre electromagnetismo y magnetismo: La generación de campos electromagnéticos a través de bobinas eléctricas permite obtener un campo con corriente alterna, aprovechando la conductividad eléctrica del agua, a largas distancias, en relación a los campos magnéticos continuos (con imanes), donde las distancias cubiertas son limitadas.

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La tecnología expuesta anteriormente ya se usa en algunas fincas de la Sabana de Bogotá y se ensaya en otras, y se expande en muchos otros países., dado los resultados positivos que se obtienen.

N.B. Lo relacionado anteriormente no compromete en nada al autor de estas notas que no tiene ningún vínculo comercial o de ninguna índole con ALECO COLOMBIA S.AS. 2. Pegante BICHOPOLIS a. BICHOPOLIS ha puesto en el mercado colombiano un pegante líquido de origen Israelí, que tiene unas características especiales para atrapar insectos como mosca blanca, áfidos, trips, minadores adultos, mosca de la fruta, mosca doméstica, mosca de establo, mosquitos de la materia orgánica, etc. Se aplica directamente con una brocha, o rodillos, sobre la trampa de plástico, que aunque tenga pegante es muchísimo menos efectiva por la calidad de éste. La trampa puede haber estado en uso pero si está en buen estado se aplica el pegante líquido sobre ella sin necesidad de limpiarla y queda lista para usar otros tres meses sin tener que cambiarla. b. No tiene restricción alguna de toxicidad para los seres humanos y su composición es sencilla: 45% agua, 20% resinas sintéticas y 35% elastómeros sintéticos; su capacidad pegante es muchísimo mejor que la de los pegantes de las cintas amarillas que se consiguen en Colombia. No es inflamable, no tiene olor intenso que origine molestias al personal del cultivo, prestando una gran utilidad en la captura de insectos voladores.

Los beneficios que ha prestado en mi propia experiencia laboral testimonian lo aquí expuesto. Se aclara que no se tiene vínculos con BICHOPOLIS de ninguna índole. Todo lo anterior para dar una información que se considera de utilidad para el control de insectos en los cultivos de flores. AMARILLO, como es su nombre comercial, adhesivo agrícola para monitoreo y captura masiva de insectos, producto importado de Israel, sin período de reintegro al cultivo, distribución exclusiva de www.bichopolis.com para Colombia.

El hacer estas notas y otras que vienen a continuación donde se mencionan productos comerciales directamente, solo se busca que la información sea de utilidad para todos los profesionales que las conozcan, como ha sido la filosofía total que ha acompañado los doce artículos publicados por Metroflor anteriormente.

ARTÍCULO

3. Si ocasionalmente se presentan hojas amarillas en cultivos como pompones y alstroemerias, usar por vía foliar quelatos de Magnesio + Manganeso, en dosis de 100 + 30 gr por 100 litros de agua, con la aspersión de rutina que se aplique en la empresa, previa prueba de fitotoxicidad.

4. Los medidores de CO2 que se requieren para manejar, por ejemplo la ventilación de los invernaderos, se consiguen en USA y Canadá entre 275 y 750 US Dólares, cada uno.

5. Entre más productos biológicos se alternen en el medio, sea suelo o substrato, mejor. El probiobalance “EMAGRO” actúa diferente, desplazando patógenos del suelo y acelerando la descomposición de la materia orgánica.

6. Si ya se emplea los Brassinoesteroides, no olvidar que se pueden aplicar cada 7 – 10 días combinados con cualquiera de las aspersiones que se realicen en la empresa.

7. Una onza en control preventivo equivale a una libra en control curativo (relación 1: 16) esto se decía por los años 80 y sigue siendo válido. Esta información, dada por técnicos estaunidenses, la usaban ellos en fincas sabaneras, en el auge de la floricultura de aquellos años.

8. Problemas con mildeo polvoso. Se puede ensayar la mezcla iminoctadine tris albesilate más triflumizole,

2 veces seguidas y aplicar después otro fungicida más productos biológicos.

9. Problemas con mosca blanca. Probar la mezcla Rescate (acetamiprid) + Epingle (pyriproxyfen); puede resultar eficaz. Tener cuidado con el primero, que pertenece al grupo de los niconitenoides (uso restringido en algunos países); al ser aplicado en recintos cerrados y con cero o muy poco efecto deriva, disminuye de materia notoria esta precaución.

10. El mencionar aquí algunos productos usados en flores, no implica que la acción de estos sea mejor, igual o inferior a la de otros productos empleados para estos controles.

11. Recordar que una planta puede durar 5 días en abrir sus estomas para hacer la fotosíntesis normal, si ha sufrido un estrés por exceso de temperatura diurna y/o un déficit hídrico, y bajas temperaturas nocturnas como puede ocurrir en los días con radiación solar intensa y noches despejadas.

12. A mayor área foliar y en mejor estado, mayor producción vegetal. Esto es vital en cultivos tales como Clavel, Rosas, Alstroemerias y Gérberas. No confundir con un crecimiento excesivo del área foliar por un incorrecto balance N:S:P:K que puede producir área foliar excesiva.

Comercializado por Mauricio Salamanca 310 261 5600 www.metroflorcolombia.com

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USO DE LA TERMONEBULIZACIÓN EN LA AGRICULTURA

Uso de la termonebulización en la agricultura Introducción

Ing. Karol Josef Acero Vargas

Asesor en manejo de termo El control efectivo de plagas que atacan los cultivos es imnebulizadores prescindible para asegurar la producción y también para prokjav86@gmail.com porcionar alimentos con la calidad que exige el consumidor. La lucha integrada contra el control de plagas incluye la aplicación de productos fitosanitarios seguros para la salud humana y ani- b. La energía calórica aportada (500 a 800 Kcal por litro de mal, por ello se necesitan productos adecuados así como mécaldo) vaporizando el liquido todos de aplicación que permitan máxima efectividad del plaguicida, minimizando cualquier riesgo al ambiente y buscando c. Los vapores se condensan al ponerse en contacto con el aire atmosférico solo si la humedad y la temperatura de bajos costos de aplicación. este lo permiten. Formándose una niebla del producto.

(Ilustración 1) La Termonebulización Debido que las dosis de ingredientes activos son indepenEs un sistema de micronización de gotas de mezcla de un dientes de las técnicas de aplicación utilizadas, resulta evidente producto en base acuosa u oleosa en tamaños de 1 a 30 mi- que cualquier técnica ULV, la concentración de IA en la mezcla crones mediante la energía termo neumática producida por la final es mucho mayor [3]. combustión de gasolina en una botella o chamber del equipo Termonebulizador. La pulverización termo neumática se claLos termonebulizadores permiten un cubrimiento de más sifica como una técnica de aplicación de ultra bajo volumen del 98% de la zona de aplicación, con excelente distribución, (ULV).[1] así no se dejarán puntos sin aplicar, siendo un equipo excelente para desinfección de cultivos bajo invernadero, Bodegas, Silos, En sentido estricto, la pulverización termo neumática es el Galpones, vehículos, post-cosechas [3]. aporte de calor para obtener, a partir de una sustancia liquida, una población de gotas de muy pequeño diámetro. El hecho A su vez está siendo utilizado para desinfectar los invernade que las gotas formadas tengan un diámetro de “niebla” es deros de flores y hortalizas controlando esporas de hongos lo que ha determinado que se haya impuesto el nombre de ter- como Botrytis sp, Alternaria sp, Mildeos, y otros hongos esmonebulización, para la técnica y termonebulizadores para los porulantes. Las desinfecciones se realizan con diferentes inequipos. [2] gredientes activos.

En la ilustración 1 se muestra el esquema del fundamento de Existen experiencias en aplicaciones en exteriores en cultivos la termonebulización. La mezcla es inyectada a través de una de palma, aguacate, papaya, arroz, frutales con aplicaciones de boquilla, con baja presión en el extremo del conducto de escape bacillus thuringiensis sp con buenos efectos en el control de lede un motor a reacción. A partir de aquí sufre esencialmente pidópteros, dípteros, y otros insectos [3]. tres procesos: a. La velocidad de escape de los gases (15 a 20 m/s) transfor- Ventajas ma la vena liquida en un conjunto de gotas cuyo valor me- 1. Aprovechamiento de condiciones ideales de alta humedad para obtener mejores resultados. dio puede estimarse en 1 a 30 µm Ilustración 1 AIRE + COMBUSTIBLE CARBURANTE MEZCLA SOLUCIÓN NEBULIZABLE

COMBUSTIÓN 1200ºC

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1000ºC

500ºC GAS INERTE

100ºC

NEBULIZACIÓN

ARTÍCULO

2. Reducción de depósitos químicos en frutos, flores, tallos, hojas u otra parte comestible del fruto, debido a que no hay penetración en haces vasculares de la planta.

3. Mayor cobertura dentro de la plantación o lugar que se esté aplicando, debido a la suspensión de la nube permite mayor penetración en el ambiente.

4. Mejor rendimiento de tiempo en aplicaciones, una hectárea se puede realizar en máximo 20 minutos.

5. La nube de aplicación permite visualizar el lugar donde llega el producto y evitar contaminaciones o retirar personas, animales que pudieran salir afectadas de conformidad con el químico que se esté aplicando.

6. Consumo bajo de gasolina para hacer una hora de trabajo, (1.5 litros x hora).

7. El equipo genera una alta deriva que permite una excelente dispersión de aplicación en el ambiente 8. Equipos mecánicos fáciles de mantener y operar.

9. Ahorro importante en el uso de agua en más de un 98%, evitando la contaminación por escurrimientos, goteos, lavado de depósitos, herramientas, etc.[4]

Desventajas

Cualquier equipo de aspersión de químicos (Fungicidas, Insecticidas, etc.), utilizados en espacios cerrados o abiertos presentan riesgos para el entorno en la cual se aplica por tal motivo se deben seguir las indicaciones de mitigación de riesgo para minimizar los peligros que estos representan.

1. Deriva causada por el viento que puede afectar áreas que no forman parte del objetivo de fumigación.

2. Los termonebulizadores son equipos que generan calor, el operario debe ser debidamente capacitado para evitar daños por quemaduras.

3. Desconocimiento del manejo de esta tecnología 4. Restricción en la aplicación de ciertos químicos (muy inflamables) o inhibidores de crecimiento (herbicidas) 5. Aplicación en horas o clima no favorable reducen efectividad de la técnica de aplicación.[4]

Bibliografía

1. Marques Delgado Luis, Aplicación de fitosanitarios por pulverización termo neumática, (termonebulización), Revista Agropecuaria Numero 676, Agricultura, pg 56-63. Editorial agrícola española 1988, Madrid España.

2. Vásquez, Jesús. Pulverización Termoneumática. Su utilización al aire libre, Revista Agro Tecnica Ambiental.

3. Yap HH1, Lee YW, Zairi J. Indoor thermal fogging against vector mosquitoes with two Bacillus thuringiensis israelensis formulations, Vectobac ABG 6511 water-dispersible granules and Vectobac 12AS liquid, Vector Control Research Unit, School of Biological Sciences, Universiti Sains Malaysia, Minden, Penang. Journal of the American mosquito control association. 18(1): pag 52-56, 2002 4. Triviño, José Vicente, Comfertil ltda, 2009, Termo generadores de niebla, Documento Comercial. Bogotá. Colombia www.metroflorcolombia.com

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TRIAZOLES, ¿TODOS IGUALES? ¿SE DEBEN MEZCLAR?

Triazoles, ¿Todos iguales? ¿Se deben mezclar?

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os triazoles son el grupo de mayor uso en la protección de cereales a nivel mundial, abarcan casi el 60 % del mercado global. Tienen acción sobre un amplio espectro de enfermedades como las Royas – Oídium (Mildeos polvosos), entre otras. Los triazoles ejercen su actividad fungicida sobre los grupos DEUTEROMYCETOS – ASCOMYCETOS Y BASIDIOMYCETOS.

Mecanismo de acción Inhiben la biosintesis del Ergosterol. El ERGOSTEROL tiene un papel muy importante en la estabilización y funcionamiento de la membrana celular y también influye en los procesos de división celular, estimulación del crecimiento y reproducción.

Ing. Óscar Rugeles Barrios

Director técnico Avgust Colombia

embargo, no es así. Al analizar algunas características químicas (su genesis, origen), encontramos diferencias en sus tamaños (pesos moleculares), solubilidades y coeficientes de partición, que hacen o marcan diferencias en sus modos de acción, dándoles características especiales a cada molécula.

El ERGOSTEROL se sintetiza activamente en los hongos tras el inicio de su germinación sobre la hoja (durante la división celular se requiere una gran cantidad de En la tabla 1 comparativa encontramos ERGOSTEROL para formar las membranas celulares). estas diferencias entre los triazoles.

Modo de acción

Los triazoles tienen una acción sistémica. Se esparcen a través de las hojas (movimiento traslaminar) y del xilema (movimiento acropetal), desde abajo hacia arriba.

Tienen acción preventiva, curativa y de algún modo funcionan como erradicantes (destruyen el micelio del hongo dentro de la planta tanto antes como después de la aparición de los signos visibles de la enfermedad). Debido a su acción acropetal y sistémica, los triazoles protegen los puntos del crecimiento.

Los triazoles también tienen varias propiedades útiles relacionadas con la regulación del crecimiento de las plantas. Tienen efecto sobre el contenido de clorofila en sus tejidos, amplían el período de asimilación y mejoran la fotosíntesis, ampliando así el período de llenado del grano.

Según estas características podríamos decir que los Triazoles aparentemente son iguales y que los podríamos usar indistintamente para cualquier enfermedad, sin Ingrediente Activo Flutriafol Miclobutanil Ciproconazol Triadimefon Epoxiconazol Procloraz Tebuconazol Propiconazol Hexaconazol Difenoconazol

Coeficiente de partición O/W (Log P) 2.3 2.89 3.09 3.18 3.3 3.5 3.7 3.72 3.9 4.36

Solubilidad a 20°C en agua (mg/L) 95 132 93 70 7.1 26.5 36 150 18 15 Tabla 1

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Masa Molecular gr/mol 301.29 288.78 291.78 293.80 329.70 376.70 307.82 342.22 314.21 406.26

Dosis máxima unitaria de I.A. g/ha 125 60 80 125 100 225 250 125 75 125

Genesis de los Azoles El coeficiente de partición

Es la relación entre la cantidad de producto que se disuelve en aceite (Octanol) y la cantidad que se disuelve en agua (W).

Podemos decir que valores por debajo de 3, son productos que se desplazan muy rápido por el xilema principalmente y tienen una alta biodegradación. Valores ente 3 hasta 4,5 tienden a desplazarse vía Floema y tienden a bioacumularse. Valores mayores de 4,5 son inmóviles y se fijan externamente.

Solubilidad

Es la capacidad de disolverse en agua a una determinada temperatura. Normalmente se toma a 20°C. Solubilidades de menos de 50 hasta 150 mg/L se considera una solubilidad de baja a moderada y mayor de 150 mg/L se considera una solubilidad alta.

Masa molecular

Determina la velocidad de movimiento dentro de la planta. Menos de 300 g/ mol son muy móviles; 300-400 g/mol son móviles; 400-600 g/mol moderado a lento y mayor de 600 g/mol son poco móviles.

ARTÍCULO

Analicémoslos ahora con base en estas características:

Combinación óptima de los Triazoles

Tebuconazol, triazol de “velocidad media”. Es el más usado a nivel mundial en protección en cereales. Ofrece un buen periodo de protección, por lo que es muy recomendado para mezclarlo con triazoles “rápidos” y “lentos”.

En una nanoemulsión, las partículas de los ingredientes activos se miden en términos de Nanos (un Nano es la milésima parte de una micra) y las emulsiones tradicionales en términos de micras (una micra es la milésima parte de un mm), lo que se puede traducir que las partículas de una nanoemulsión son mil veces más pequeñas que las de emulsiones tradicionales.

Si bien al mezclarse dos triazoles no favorecemos para nada el retardo de la pérdida de susceptibilidad, sí se pueden mezclar dos triazoles teniendo en cuenta la siguiente Flutriafol, el triazol de “acción muy rápida”. Su masa molecular lo hace muy recomendación: móvil, su solubilidad moderada le perLa combinación óptima de los triazoles es la siguiente: triazol “lento” o de vemite entrar a la planta y su coeficiente de locidad “media” responsable de protección prolongada y triazol “rápido”, que partición tan bajo indica que se mueve penetra activamente y que tiene un efecto “stop” curativo evidente. vía xilema muy bien, pero, tiene una alta biodegradación, por lo que tiene un meLa mezcla de triazoles se diferencia por su composición, lo que determina su efecto nor efecto preventivo. “stop”, la duración del efecto preventivo, el grado de seguridad de los ingredientes acCaso contrario, Difenoconazol, masa tivos en formulación (es decir, cantidad total de ingredientes activos en comparación molecular alta que le da un movimiento con los mono productos) y el costo de aplicación por hectárea. lento, baja solubilidad y coeficiente de Avgust Crop Protection ha desarrollado una mezcla óptima de triazoles como es partición grande que indica que tiene un NOMAD EC en una formulación innovadora como la nanoemulsion, patentado y “movimiento lento” por el floema, con registrado por Avgust. tendencia a fijarse en las paredes interSe ha mezclado Propiconazol 300 g/L (Triazol rápido) con Tebuconazol 200 g/L nas. En algunos países se le considera con acción de contacto, con poca protección (Triazol velocidad media), lográndose una alta eficacia, amplio espectro y efecto de sinergia con una amplia eficiencia. en los puntos de crecimiento.

Propiconazol, Triadimefon y Ciproconazol, triazoles de acción “rápida” penetran activamente la hoja y se mueven por xilema, por lo que tienen un efecto “stop“ curativo más evidente, pero no tienen un efecto preventivo suficientemente prolongado. El orden creciente de la velocidad de movimiento es: Propiconazol - Triadimefon - Ciproconazol. El Ciproconazol es uno de los mejores triazoles contra la roya debido a su efecto “stop“ evidente para el control de enfermedades con un corto período de latencia.

Nomad EC (Nanoemulsión)

Nomad EC (Emulsión Concentrada)

• Tensión superficial dificulta disper• Mejor dispersión de la gota sión de la gota • Partículas penetran más rápido y en mayor cantidad • Partículas más grandes penetran menos • Persistente al lavado por lluvia • Mayor efectividad en el control de enfermedades

El Propiconazol y Ciproconazol ocupan el primer y segundo lugar en el mundo entre los triazoles de acción rápida Beneficios para la protección de cereales.

• Alta eficacia en el control de las principales enfermedades.

Ahora sí podemos contestar la prime• Alta eficiencia por su formulación: mejor cubrira pregunta de si los triazoles son todos miento del área aplicada y mayor penetración. iguales: son iguales en su mecanismo de acción, pero, difieren en su velocidad de • Efecto de “Stop” con largo periodo de protección • Economía en el manejo de enfermedades acción.

De aquí entonces se desprende la respuesta a la segunda pregunta: ¿se deben mezclar? Veamos:

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RESEÑA: “ÁCAROS Y NUEVOS MÉTODOS DE MANEJO DE BAJO IMPACTO AMBIENTAL”

Reseña del libro “Ácaros y nuevos métodos de manejo de bajo impacto ambiental” José Iván Zuluaga Cardona

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urante la pasada feria de Agroexpo, celebrada en Bogotá en el mes de julio de 2017, se realizó por parte de la empresa de bioinsumos agrícolas ADN-verde, en conmemoración de sus 15 años de labores, el denominado “VII Congreso de salud y agricultura limpia”.

En el marco del mismo, se presentaron cuatro conferencias con dicho enfoque, abordando diferentes temas relacionados con los ácaros de importancia agrícola. Complementariamente, se hizo el lanzamiento de la obra titulada “Ácaros y nuevos métodos de manejo de bajo impacto ambiental”, financiada por la compañía “ADN Adelante SAS”, (editores R.A Vergara R. y Lina María Sierra G.) En la obra se presentan cinco capítulos sobre los siguientes temas:

I.A. U.N. Sede Palmira Entomólogo - Acarólogo

Síntesis del contenido de cada capítulo: A continuación se comentan brevemente los principales aspectos tratados en los diferentes capítulos del libro:

En el primer capítulo el profesor Rodrigo Vergara Ruíz, se refiere a aspectos básicos sobre las características de los ácaros y la importancia de la acarología agrícola, a sus rasgos taxonómicos y morfológicos. Luego menciona las principales familias de ácaros plaga en la agricultura: tetranychidae, tenuipalpidae, tarsonemidae y eriophyidae.

Más adelante se refiere a la morfología, la fisiología, la bioeCapítulo 1 cología y el comportamiento, además de las plantas hospeFamilias de ácaros de mayor impacto en la producción agrí- deras, el tipo de daño y el manejo de dichos ácaros fitófacola en Colombia. gos. Finaliza con referencias al control químico, al uso de Rodrigo A. Vergara Ruíz jabones y detergentes, a la rotación de acaricidas, al control físico, a las formas de monitoreo y muestreo de ácaros daCapítulo 2 Control biológico de ácaros fitófagos en cultivos de flores y ñinos. Todo lo anterior se complementa con una abundante lista de referencias bibliográficas. frutales José Ivan Zuluága Cardona

Capítulo 3 El mecanismo de acción de acaricidas, pieza clave para realizar rotaciones eficientes en el control de ácaros fitófagos.

Alberto Murillo López Capítulo 4 Ácaros, alergias y su control Gustavo Cuadros Trillos Capítulo 5 Los “MS”, los “CVPE”, los “COP” o los “COE” para hacer fitoncidas.

Hernando A. Pabón P. Como lo afirma el profesor Rodrigo Vergara R. En la presentación de la obra, esta “busca consolidar información valiosa en lo referente a ácaros nocivos en la agricultura colombiana y los aspectos a considerar en la implementación de un adecuado manejo, integrando herramientas químicas, biológicas y botánicas entre otras”.

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En el segundo capítulo el profesor José Iván Zuluaga Cardona, se refiere a conceptos básicos sobre agroecosistemas, sistemas tritróficos, organismos benéficos de importancia en el control biológico (depredadores, parasitoides y patógenos). Igualmente se alude a los términos de agricultura sustentable, sistemas de manejo integrado y biopesticidas de origen botánico. Posteriormente se profundiza en los conceptos de control biológico de plagas artrópodas, biodiversidad y agroecología, tipos y estrategias de control biológico. Se hace una reseña histórica sobre los estudios pioneros en phytoseiidae, la familia más importante de ácaros depredadores. Más adelante se menciona el tema de la ecología y los ácaros benéficos y dañinos en los agroecosistemas y se incluye un cuadro que resume los principales enemigos naturales de los ácaros fitófagos. Luego de detallar los aspectos más notables de las cinco familias de ácaros asociados a los agreoecositemas, se discuten temas como: estructuración de programas de control biológico, métodos de cría de ácaros phytoseiidae, casos promisorios de control biológico de ácaros en planes de MIP. Finalmen-

RESEÑA

te se alude a los diferentes métodos de control de ácaros da- las especies de ácaros alergénicos más frecuentemente enñinos en la implementación de su acertado manejo. contradas en Colombia, como son: dermatophagoides pteronyssinus, blomia tropicalis, goheria fusca, chortoglyphys y En el tercer capítulo el ingeniero agrónomo y entomó- cheyletus malaccensis. logo Alberto Murillo López, presenta una completa y actualizada revisión sobre el importante tema del mecanismo En el capítulo cinco, el autor Hernando A. Pabón, inde acción de los acaricidas, del cual destacamos los siguientes geniero agrónomo y fitofisiólogo y gerente general de sub-temas: modo, forma y mecanismos de acción, acaricidas ADN, se refiere particularmente a los fitoncidas, descritos con acción en el sistema nervioso, productos organofosfo- como bioproductos de origen vegetal extraídos de mezclas rados, carbamatos y piretroides, agonistas, avermectinas y de compuestos de plantas que naturalmente las producen. milbemectinas, acaricidas con acción mitocondrial, acarici- Con base en lo anterior, refiere que entre 1975 y 1980, los das con acción en el metabolismo energético-intermembra- productos naturales descubiertos son: grasas y aceites (ácina, acaricidas con acción en la regulación del crecimiento dos palmítico, esteárico, láurico y ricinoleico). Coberturas y en la formación del exoesqueleto. Finalmente se refiere a (cutina y suberina). Isoprenos o terpenoides (giberelinas, compuestos de origen botánico con actividad acaricida a la carotenoides, farnesol). Fenoles (ácido cinámico, cafeico, detoxificación y a las rotaciones de acaricidas como una for- ligninas, antocianinas), alcaloides (repelentes de herbívoros ma de evitar la resistencia a los mismos. o atrayentes para la polinización. Concluye este capítulo con una alusión a la teoría de la coevolución entre plantas, patóEl capítulo cuarto, escrito por el médico alergólogo e genos, insectos, ácaros, virus, bacterias y hongos. investigador Gustavo Cuadros Trillos, desarrolla el tema de los ácaros en la historia de las enfermedades alérgicas en el mundo y en Colombia, en el marco actual del cambio climático y del estudio de los alérgenos de ácaros intradomiciliaSi está interesado en adquirir este libro, puede escribir al correo electrónico de Metroflor: metroflor@gmail.com o al rios. Por último se refiere a las estrategias de control de estos del autor de este artículo joseivanzuluagac@hotmail.com ácaros, y más específicamente al control ambiental y a otros recursos tecnológicos. El autor menciona particularmente a

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SERENDIPIA

Beneficios económicos de la Eco+Innovación

E

s posible generar beneficios económicos en las compañías y preservar el ambiente.

Aún mejor, es posible obtener mayores beneficios económicos con innovaciones que protejan el ambiente en comparación con modelos tradicionales de producción que no lo tienen como una prioridad.

desde la perspectiva de lo que el cliente valora más.

Definido el proceso que se quiere intervenir, se debe conformar un equipo interdisciplinario al cual se le asigne este reto con indicadores claros. Entre los indicadores es clave tener metas financieras que muestren los beneficios de implementar las innovaciones. Los beneficios pueden provenir de la disminución en el uso de recursos, entre ellos el recurso humano, el lanzamiento de nuevos productos, el acceso a nuevos mercados, a nuevos clientes o el aumento del precio en los productos o servicios actuales.

El cuidado del ambiente en sí mismo es un objetivo que no debería requerir una motivación adicional más importante que la de asegurar nuestra perdurabilidad y la de las generaciones futuras. Sin embargo, muchas veces esto no es suficiente para incentivar a las empresas y a sus lídeEn este punto es importante recordar res, en donde se priorizan las razones eco- que no todas las innovaciones serán radinómicas por encima de las ambientales. cales, disruptivas o que generen grandes Al interior de las empresas existen cambios, ojala fuera así. Sin embargo la fuerzas que las impulsan hacia el lo- gran mayoría de procesos innovadores gro de sus objetivos. El capitalismo y la que se llevan a cabo alrededor del mundo maximización de los beneficios econó- producen pequeños cambios incremenmicos orientan la gran mayoría de las tales, que sin duda aportan para a agregar compañías del mundo. Sin embargo, en valor en las empresas. los últimos años ha tomado gran fuerza El grupo interdisciplinario conformauna corriente ecologista que busca sobre do y con el reto asignado debe dedicar todo proteger el ambiente, disminuir el el tiempo que sea necesario para definir consumo de recursos tanto renovables con absoluta claridad el problema que se como no renovables, la disminución de quiere resolver. En el diseño para la innoemisiones y la no generación de residuos. vación se sabe que tener correctamente Equivocadamente, se ha creído que estas definido el problema representa el 50% dos corrientes son contrarias y que la una de la solución. no puede coexistir con la otra.

Definido el problema se debe prose¿Cómo generar valor económico en guir haciendo una revisión profunda de las empresas floricultoras y proteger el las mejores prácticas que alrededor del ambiente a la vez? La eco-innovación es mundo se hacen en cuanto a la materia un puente que permite generar valor en en cuestión. Las tecnologías de la inforlas compañías y proteger el ambiente. El mación van a facilitar esta revisión en la primer paso es buscar en los procesos de web. A través de buscadores especializala empresa los que generen mayor im- dos, más específicos que Google y con pacto en el ambiente, los que demanden técnicas de búsqueda que ya se han estumayor consumo de recursos, los que ma- diado, es posible tener acceso a informayores emisiones produzcan y/o los que ción sobre las innovaciones que se han dejan más residuos en el ciclo completo desarrollado en otras partes del planeta del producto, todo esto visto siempre para resolver los problemas que nosotros 56

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Juan Paulo Ávila Acuña

Ing. Agrónomo. Esp. Gerencia Financiera. Candidato Msc. Bussines innovation.

investigacion@propagarplantas.com

tenemos en nuestras empresas. Estos buscadores permiten el acceso a bases de datos especializadas, a artículos de revistas indexadas y sobre todo a información con un mayor grado de calidad. Si el problema lo amerita y los recursos disponibles lo permiten, existen compañías dedicadas a realizar este tipo de estudios de una forma muy profesional.

En esta etapa se cuenta con suficiente información para entrar en la fase divergente del proceso eco innovador. Técnicas como la tormenta de ideas son muy efectivas en estos casos para generar distintas opciones. Aquí es donde se hace Figura 1. Textil usado en banano, ahora en prueba para enraizamiento de clavel.

Fuente: Autor

ARTÍCULO

muy valioso contar en el equipo con personas de pensamiento lateral, que asuman el riesgo de lanzar ideas que rompan el molde, de generar un número suficiente de opciones que, luego en la fase selección de las ideas más convenientes, permitan quedarse con las mejores (Figura 1).

beo hidráulico, ahorro en fertilizantes (menores costos de producción), mejores grados de calidad, disminución en los ciclos de producción (mayor productividad = mejor retorno), disminución en la incidencia de enfermedades que también trae consigo un aumento en la productividad y un menor uso de pesticidas en el proceso (Figura 2).

Antes de continuar es importante recordar que nuestra solución debe, entre otras cosas, preservar el ambiente. En el caso de que se trate del lanzamiento de un nuevo producto, se debe analizar el ciclo completo de este, desde la extracción de las materias primas para su fabricación, hasta la disposición final de sus residuos. Aspectos del ciclo de vida como el consumo de agua o el uso de combustibles fósiles, tanto en la Los ejemplos de la aplicación de la producción, transporte como el uso, deben ser tenidos en cuenta. Para ello puede ser eco-innovación en la floricultura son nuútil el uso de la siguiente matriz. merosos, los beneficios también. NuesPensamiento de Ciclo de Vida tros clientes cada vez aprecian más este tipo de esfuerzos los cuales ciertamente Materias Producción Transporte Fin de la Uso se convertirán en ventajas competitivas. primas vida Los líderes visionarios de las compañías Intensidad de materiales y agua pondrán sus ojos en estos procesos innoIntensidad de la energía vadores para alentarlos y llevarlos a buen Salud y toxicidad término.

Otros sociales Rentabilidad La creación de empleo y la Referencias seguridad Fuente: UNEP 2014

En la selección de la mejor idea para la solución del problema definido se combinan, entre otras, razones financieras y ambientales. Desde el punto de vista ambiental pesarán más aquellas ideas que contemplen el uso de la menor cantidad de materiales.

Está probado que una de las medidas más poderosas para frenar la destrucción del ambiente es la desmaterialización de los procesos. De la misma forma, prevalecerán aquellos productos que no requieran empaque o cuyo empaque cumpla una tarea funcional en el uso. No hace mucho tiempo circularon en las redes sociales imágenes de mandarinas sin cascara empacadas en bandejas de poliuretano, esto es tan solo un ejemplo de lo que no se debe hacer en el diseño de nuevos productos. Desde el punto de vista financiero, el menor uso de materiales puede representar menores costos de producción, lo cual impacta positivamente el P&G de la compañía.

bibliográficas

• UNEP. 2014. Eco-Innovation Manual Tools.

Figura 2. Estudiantes de Maestría de la Unal en presentación de los resultados en la investigación de sustratos.

Fuente: Autor

Especialmente en la floricultura colombiana, el transporte es la etapa del proceso que más aporta a la generación de emisiones. La necesidad de transportar largas distancias nuestras flores existirá mientras nuestros clientes se encuentren en otros países, mientras sigamos construyendo ventajas competitivas para producir en nuestra tierra y sobre todo mientras siga vivo el espíritu de construir patria y generar desarrollo para los nuestros. Sin embargo, existen opciones innovadoras para disminuir este impacto. Ya se encuentran disponibles la compra de bonos de CO2 para compensar las emisiones. El creciente uso del transporte marítimo también es una opción de llevar nuestros productos de manera más eco-eficiente. También se puede pensar en reducir la cantidad de materiales en los elementos de empaque de las flores o en el uso funcional de los mismos. O en exportar mayor valor en el mismo o menor volumen.

Otro gran ejemplo de los beneficios económicos de la eco-innovación en la floricultura son los distintos avances en sustratos para la producción de flores que se han logrado y en los cuales aún se sigue investigando. Muchas empresas han encontrado a través del desarrollo de sustratos ahorro en agua (recurso cada vez más estratégico) que a la vez puede representar un ahorro en la energía eléctrica necesaria para el bomwww.metroflorcolombia.com

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CERTIFICACIONES

CERTIFICACIONES: La garantía del compromiso con la sostenibilidad y proyección del sector agropecuario.

Introducción: Las oportunidades en la construcción de paz

La construcción de paz en Colombia requiere una oferta de oportunidades y posibilidades para el posconflicto que permita construir nuevos horizontes y formas de vida con sostenibilidad para la población rural con necesidades básicas insatisfechas a lo largo y ancho del territorio nacional. El sector floricultor colombiano durante las últimas 4 décadas ha demostrado cómo las oportunidades del mercado unidas a buenas políticas estatales de fomento y apoyo, junto con acertadas directrices gremiales, de asociatividad y de promoción de nuestros productos, dan como resultado un sector económico consolidado que aprovechó la coyuntura del momento y ha generado un crecimiento económico sostenido y estable en el tiempo para las regiones de Cundinamarca y Antioquia principalmente.

Nuestro país es considerado uno de los 7 países con más potencial de desarrollo de nuevas áreas agrícolas en un mundo donde la creciente población demanda cada vez más alimentos y productos agroindustriales. Las posibilidades de mejorar la productividad del campo son excepcionales a mediano y largo plazo y es allí donde como país debemos poner nuestra mirada y la experiencia de sectores como el floricultor o el sector bananero, para aprovechar las oportunidades que se presentan para ampliar nuestra oferta de productos agrícolas y agroindustriales en los mercados internacionales.

Álvaro A. Moreno Flórez

Químico Puro M.Sc. Ciencias Agrarias UN Fundador y Director Científico Grupo Empresarial SYS

tran, además del café, banano y flores, la piña, aguacate Haas, limón Tahití, uchuva, papaya, fresa, plátano, frutas y vegetales procesados, cacao, entre otros, sin contar con otros productos pecuarios y de pesca que fortalecerían el sector agropecuario del país ante el inminente descenso en la producción y la estabilización de los precios del petróleo y su efecto depresivo en la economía del país. (CCB, 2016) En esta coyuntura, el apoyo al sector agropecuario sería una apuesta a un futuro estable, con oportunidades y equidad social, aprovechando las ventajas comparativas y competitivas que nos ofrece nuestro maravilloso país y su gente trabajadora, para entre todos lograr un futuro esperanzador y retador.

Certificaciones: El camino hacia la sostenibilidad

Es importante aquí, destacar los grandes aportes del sector floricultor en la economía del país y su impacto en la estabilidad social y crecimiento sostenido de las zonas rurales y urbanas donde desarrolla su actividad, la cual para el 2017, se estima que genera empleo para unas 130.000 personas, de las cuales, más de la mitad son mujeres cabeza de familia, que con su trabajo y tesón sacan adelante no solamente una industria pujante, sino sus hijos y familias con miras a un En la lista de los productos agrícolas mejor futuro para ellos (Asocolflores, prioritarios para exportación se encuen- 2016). Esta oportunidad también está 58

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presente para miles de colombianos que a través de los desarrollos agrícolas que se presenten en un futuro, puedan satisfacer sus necesidades básicas y proyectar mejores condiciones de vida. Las oportunidades están, pero también hay un gran trabajo por hacer.

Los retos son muchos y variados en el contexto de generar cadenas productivas exitosas en el mercado internacional. Recientemente, desarrollos como los cultivos de piña y aguacate, por mencionar solo dos, muestran la pujanza y confianza de los emprendedores del campo, que prueban que es posible aprovechar las oportunidades y conseguir un posicionamiento y estabilidad en los mercados mundiales, como ya lo hacen la caña de azúcar, la palma, el banano y el café.

Además de sortear con éxito todos los obstáculos que se presentan en los procesos de la producción agrícola y cumplir con las normativas legales, laborales, fitosanitarias y de calidad que exigen los clientes, los sectores exportadores colombianos han entrado en el cumplimiento de normativas internacionales en cuanto a producción limpia, algunos con certificaciones orgánicas, de cuidado del ambiente, de protección y bienestar a los colaboradores, incluso en prácticas de manejo logístico y seguridad de los despacho. Meritorio que las empresas del sector asuman como un reto organizacional dar cumplimiento a dichas certificaciones, la mayoría de las cuales son

ARTÍCULO

acogidas voluntariamente por los pro- entender la cobertura de la norma respecto a las sustancias que componen dichos ductores, con el ánimo de garantizar a coadyuvantes prohibidos. sus grupos de interés el compromiso con las buenas prácticas en todos los contex- Química de coadyuvantes: Aportes para conocer su degradabilidad tos de operación del negocio.

Debemos recordar que cuando se habla de sustancias químicas con grupos funcionaA nivel productivo, se han adoptado las les tipo ALQUIL o ALQUILO, se hace referencia a cadenas carbonadas LINEALES disposiciones restrictivas de uso de cier- de alta biodegradabilidad, pues muchos microorganismos presentes en el ambiente los tas sustancias que no cumplen con los toman como alimento y los degradan fácilmente. De otro lado, químicamente la terprincipios de sostenibilidad ambiental, minología ARIL o ARILO, hace referencia a ANILLOS CARBONADOS, también reguladas por organizaciones interna- llamados ANILLOS AROMATICOS tipo benceno, antraceno o fenantreno; estos cionales que promueven una producción anillos están presentes, entre otros, en los productos derivados del petróleo, lo que los agrícola limpia. Es así como entidades hacen de baja biodegradabilidad, pues naturalmente no hay microorganismos que los certificadoras como Rain Forest Allian- degraden fácilmente y solamente a través de organismos genéticamente modificados ce, reúne una lista de 103 ingredientes se ha logrado conseguir cepas de bacterias que lo degraden. activos restringidos en la formulación de Para el caso de coadyuvantes tipo NONIL FENOL ETOXILADO, ALQUIL insumos agrícolas. Para el caso de los coadyuvantes, basados en revisiones y estu- ARIL POLIETER ALCOHOL, ARIL POLIETOXIETANOL y demás relacionadios desde el año 2000, mediante la di- dos, la presencia de un grupo ARILO, significa que existe un anillo aromático en la rectiva 53/CE del año 2003, emitida por estructura química del compuesto y esto es suficiente para limitar su degradabilidad. el Parlamento Europeo y el Consejo de la Respecto al término FENOL, que químicamente hablando es un alcohol aromático, Unión Europea, fueron prohibidos aque- es decir un radical alcohol (-OH), unido a un anillo bencénico (ver figura 1), presenta llos que están formulados con moléculas el mismo inconveniente de degradabilidad por provenir de una estructura con anillo del tipo “nonylphenol” y “nonylphenol aromático. Esta familia de tensoactivos es biológicamente degradada solo en la cadeethoxylates” y que forman parte de la fa- na hidrofílica (etoxilada), mientras que la cadena cíclica-parafínica (hidrófoba) es exmilia de tensoactivos aromáticos, dentro traordinariamente resistente a la biodegradabilidad, especialmente el núcleo cíclico de los que se encuentran ingredientes ac- de estructura fenólica. La degradación biológica total del Noníl fenol con 8-9 moles tivos con grupos Arilo ej: aquil-aril-po- de óxido de etileno es del orden del 40% al 50% siendo considerado ecológicamente lieter, Grupos fenólicos (Nonil Fenol, agente contaminante. (Repamar, 2000) Octil Fenol), y sustancias relacionadas, estas sustancias son de alta persistencia en el ambiente.

Entre los posibles efectos que pueden ocasionar sobre la salud humana destacan: disminución de la calidad del esperma, criptorquidismo e hipospadias, cáncer testicular, cáncer de próstata, cáncer de mama, endometriosis, efectos sobre la fertilidad, efectos sobre la relación de sexos, efectos sobre el tiroides, efectos neuroendocrinos, pubertad adelantada y obesidad (Pombo y Col. Citados por Nuñes.Garcia, 2010).

En cuanto a la información y conocimiento químico de los productos coadyuvantes, es importante resaltar que ante la falta de información precisa, muchos actores del mercado se aprovechan de esta falta de conocimiento e información, para desinformar y generar confusión que no aporta al desarrollo técnico del sector. Al respecto se hacen unas apreciaciones de química básica para

O

HO

Figura 1. Molécula de nonil fenol, con anillo bencénico, persistente en el ambiente.

Los tensoactivos lineales, por su parte, están compuestos por alcoholes grasos etoxilados (CADENA ALQUILICA) y presentan rápida degradabilidad en el ambiente. Los alcoholes lineales con 10 o menos moles de óxido de etileno (OE) degradan a materiales similares a los aniónicos biodegradables. Como límite se considera que un alcohol lineal tenga 12 carbonos (CH3(-CH2)12) en su cadena lipófilica, unida a máximo quince moles de óxido de etileno en su cadena hidrofilica ((-CH2CH2-O)15), para ser considerado de fácil biodegradabilidad. La velocidad de degradación de estos compuestos es inversamente proporcional a la longitud de la cadena de OE, pues a mayor número de moles de OE se retarda la biodegradabilidad, así mismo las moléculas muy ramificadas con alto grado de etoxilación no son biodegradables con facilidad, siendo muy persistentes en el ambiente (Repamar, 2000).

H3C(CH2)8-OH-O-(CH2CH2-O)n-CH2CH2-OH Parte lipófila

Parte hidrófila

Figura 2. Molécula de alcohol lineal, de cadena alifática, biodegradable 100%. www.metroflorcolombia.com

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CERTIFICACIONES

Coadyuvantes lineales SYS: El inicio del cambio de la industria

La innovación ha sido y será uno de los pilares del éxito del grupo empresarial SYS a través de la oferta de los primeros coadyuvantes de cadena lineal, 100% biodegradables, que marcaron el inicio de la conversión de la industria hacia productos más responsables con el ambiente. Es importante resaltar que SYS TECHNOLOGIES LTDA, consiente de su responsabilidad social y ambiental retiró del mercado, hace varios años, la antigua línea de coadyuvantes ACUASYS, para dar paso a la nueva línea de coadyuvantes LINEALES SYS, no iónicos y biodegradables.

nen un mayor resultado agronómico del cultivo, con el menor impacto al ambiente y la mejor relación beneficio-inversión.

En este contexto y para lograr la plena satisfacción y confianza de nuestros clientes, desde el año 2010, la organización emprendió un proceso de aseguramiento de su gestión integral SGI, alcanzando la certificación en Calidad (ISO 9001), Medio Ambiente (ISO 14001) y Seguridad Industrial y Salud Ocupacional (OSHAS 18001), siendo nuestro propósito mantener estas certificaciones, ofreciendo así productos y servicios avalados por agencias internacionales y bajo estándares mundiales; contribuyendo a la sostenibilidad del sector agrícola del país, siendo empresas socialmente responsables y participando activamente en los diferentes programas públicos y privados para potencializar el desarrollo social y rural de nuestra población.

La misión del grupo empresarial SYS es contribuir con el incremento de la productividad de los agricultores y empresarios del campo, desarrollando y ofreciendo agro-insumos y servicios técnicos innovadores, competitivos, de calidad superior y amigables con el ambiente, en el marco de las certificaciones del sistema integral de gestión de la organización, para ser reconocidos como una organización de éxito por el posicionamiento y expansión de nuestro portafolio de insumos y servicios agrícolas, como resultado de una cultura organizacional creativa, responsable con el ambiente y comproHoy somos un grupo empresarial líder metida con el fortalecimiento de la confianza, la credibilidad y la fidelidad de nuestros en el desarrollo de productos de alta efi- consumidores, distribuidores, proveedores, colaboradores y accionistas. cacia y baja persistencia ambiental, ofreNuestro compromiso es tener una fuerza comercial capacitada en el manejo técnico ciendo el más amplio portafolio de coadyuvantes del mercado, formulados con de los cultivos y actualizada en programas de formación y extensión en temas agrícomaterias primas de última generación a las, químicos y agronómicos, pues estamos convencidos de que el mejor argumento nivel mundial, con alto desempeño en de venta, es el ofrecimiento y acompañamiento técnico en el uso de productos certicampo, excelente miscibilidad y amplia ficados, como los que día a día ofrecemos a nuestros clientes, con recomendaciones fitocompatibilidad. Nuestra próxima honestas y ceñidas a las necesidades reales del cultivo, con responsabilidad profesional estación serán productos coadyuvantes y con la claridad de construir relaciones gana-gana de largo plazo con todos nuestros con certificación orgánica y de esta for- clientes, con lo cual seguiremos ¡CULTIVANDO SOLUCIONES! ma, continuar liderando el desarrollo de las nuevas generaciones de coadyuvantes, que permitirá a la agricultura Bibliografía colombiana ajustarse a las cada vez más • Asocolflores. 2016. Conozca el impacto social, En: http://bibliotecadigital.ccb.org.co/bitstream/ exigentes regulaciones del mercado agríeconómico y ambiental de la gestión 2016 de handle/11520/18988/Perfil%20sectorial%20%20 cola mundial.

Asocolflores. En: http://www.asocolflores.org/ AGRO.pdf?sequence=1

El Sistema de Gestión Integral-SGI: Un compromiso con los clientes

Las oportunidades son muchas y para aprovecharlas, las organizaciones al servicio del sector agropecuario deberán proyectar sus planes estratégicos en esta realidad del sector y del país y propender por aportar su grano de arena en la tecnificación y capacitación sobre las mejores prácticas de manejo integrado de plagas y enfermedades, así como en la correcta nutrición de los cultivos para una mayor producción y calidad superior de las cosechas, desarrollando y estimulando el uso de nuevos productos que proporcio60

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comunicaciones/noticias/conozca-el-impacto-social,-economico-y-ambiental-de-la-gestion-2016-de-asocolflores/160/1 • Red de Agricultura Sostenible. 2011. Lista de Plaguicidas Prohibidos. Disponible en: https://www. imaflora.org/downloads/biblioteca/RAS_Lista_ de_Plaguicidas_Prohibidos_Noviembre_2011. pdf.

• Diario Oficial de la Unión Europea. 2003.Limitación de la comercialización y el uso de determinadas sustancias y preparados peligrosos (nonilfenol, etoxilatos de nonilfenol y cemento) DIRECTIVA 2003/53/CE DEL PARLAMENTO EUROPEO Y DEL CONSEJO de 18 de junio de 2003 Disponible En: https://www.boe.es/doue/2003/178/L0002400027.pdf • Environment and Climate Change Canada. 2005. http://www.ec.gc.ca/substances/ese/fre/pesip/ final/npe.cfm • Cámara de Comercio de Bogotá. 2016. Doc Perfil Sectorial Sector Agropecuario y Agroindustrial.

• Núñez L., Turiel E., Martín-Esteban A., Tadeo J.L. “Molecularly imprinted polymer for the selective extraction of the endocrine disrupters nonylphenol and its ethoxylated derivates from environmental solids”, J. Sep. Sci 31 (2008) 2492-2499. http://onlinelibrary.wiley.com/ • Nuñez L. 2010. “Nuevas Metodologías para la determinación de Nonilfenol, sus derivados etoxilados y Parabenos en muestras medioambientales”, Universidad Complutense de Madrid, tesis doctoral.

• Repamar. 2000. Impacto ambiental de productos quimicos auxiliares utilizados en la industria textil.

Argentina. Disponible En: http://bvsper.paho.org/ eswww/repamar/gtzproye/impacto/anexo1.html • Repamar. 2000. Impacto ambiental de productos químicos auxiliares usados en la industria textil argentina. Anexo I. Tensioactivos. En: http://bvsper. paho.org/eswww/repamar/gtzproye/impacto/anexo1.html

ARTĂ?CULO

www.metroflorcolombia.com

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ENTRENAMIENTO Y CAPACITACIÓN EN VENTAS

Entrenamiento y capacitación en ventas

A

migos y colegas lectores de la revista Metroflor, a partir de ésta edición estaré escribiendo acerca de temas relacionados con la gerencia de ventas y la gerencia de marketing, temas de mi interés y parte de mi experiencia.

Hoy a manera de punto de partida para desarrollar los temas venideros, les contaré acerca de las interacciones que tengo en los almacenes de cadena, en las tiendas de tecnología o con los colegas ingenieros agrónomos que trabajan como asesores comerciales y que me han llevado a la conclusión de que algunas compañías no tienen el entrenamiento y la capacitación como base de su estrategia de ventas.

En un mundo donde el cliente está cada vez más conectado, por ende más informado, y la velocidad de esa información y del cambio es tan marcada, como asesores y gestores de ventas se tiene cada vez más desafíos.

En el sector de flores, que es el que nos compete, el asesor o representante de ventas debe estar cada vez más preparado, y no sólo técnicamente, porque los interrogantes con los que lo va a recibir su cliente no son solamente acerca de una rotación que esté funcionando efectivamente en otras fincas para el control de una plaga o enfermedad, o lo muy preocupado que lo tiene cierta sintomatología en el follaje y que no está seguro si es una toxicidad. Su cliente, su amigo, su colega, aunque usted no lo crea, lo evalúa consciente o inconscientemente todo el tiempo. Su cliente quiere que usted lo acompañe en el proceso de escoger un producto o servicio, a su cliente le gustaría que usted esté entrenado y que descubra 62

Revista Metroflor

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el estilo de comunicación más efectivo para entenderse con él. Su cliente necesita que usted no solo recite los beneficios que usted considera más relevantes de su producto o servicio; él realmente quiere que usted analice y tenga claro que es lo que a él lo motiva, qué es lo que a él lo atemoriza, que es lo que hace que rechace un nuevo producto para su rotación o que rechace su mejor y más eficiente propuesta de fertilización.

I. A. Lucía Lotero

lulotero@hotmail.com

dad de información que yo ni he preguntado, pienso en el dinero que pierden las compañías al no entrenar a sus representantes. Es hasta chistoso ver que no preguntan nada relevante para entender la necesidad real de las fincas.

En algunas reuniones incluso tengo que jugar los dos roles y lanzar varios comentarios tratando de enfocar al vendedor, pero a veces veo que él solo Usted querido biólogo, agrónomo, se escucha a sí mismo… y por lo tanto ingeniero o administrador, debe entre- no concreta nada. narse para encontrar qué es lo que estiComo les decía, el cliente está comula en su cliente una respuesta positinectado, globalizado y a la velocidad va hacia su producto, usted debe afinar su oído para identificar lo que activa el de un click en “San Google” buscará el producto o servicio que necesita y interés de compra. entonces como los dinosaurios; o las En mi posición actual tengo que ne- compañías evolucionan entrenando gociar productos y servicios para las en gerencia de clientes, territorios, fincas y vivo esta situación al recibir portafolio y ventas, o todos los años esuna visita de un proveedor con quien tarán buscando nuevos promotores a puedo sostener una amena conversa- ver cuál es el que realmente va a lograr ción, pero luego de una hora donde cumplir el presupuesto de la zona. simplemente me exponen una cantiC

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Pronรณstico del tiempo del 15 al 30 de septiembre del 2017 en la Sabana de Bogotรก

Tomado de:

carta Revista Metroflor.pdf

1

2/22/17

1:41 PM

APUNTE FILOSÓFICO

Apunte filosófico Revolución energética: vidrio solar fotovoltaico

H

ace algunos meses, Policy Horizons Canada publicó un informe que recopila los desarrollos tecnológicos más prometedores que tendremos durante los siguientes treinta años. Este reporte agrupa los desarrollos en diferentes categorías: energía, comunicaciones, nanotecnología y tecnologías aplicadas a la salud, entre otras. Son tan grandes los cambios que se avecinan que muchos dicen que habrá alteraciones no solo en los modelos de negocio sino también en los gobiernos e instituciones.

Angélica María Pardo López amigadegrecia.com

angelicamaria30@gmail.com

Sin embargo, científicos de Michigan State University han logrado superar este inconveniente, pues produjeron el primer panel solar completamente transparente.

La forma en que lo lograron es aún más sorprendente que el hecho mismo de que Dentro del futuro más próximo, es decir, antes de que llegue el 2020, una de las un panel solar pueda ser una práctica pietecnologías energéticas más sobresalientes serán las celdas solares fotovoltaicas en za liviana y transparente y no una especie de tabla negra, pesada y aparatosa. forma de vidrio o película plástica.

Aunque los avances en materia de energía solar hasta el momento no son nada despreciables -de hecho hay noticias que informan que la producción de energía solar ya igualó los precios de producción de la energía convencional- hay algunos detalles que impiden que esta tecnología sea utilizada de forma extensiva. Uno de estos obstáculos es que los paneles necesarios para generar la energía ocupan grandes territorios que podrían ser útiles para fines agrícolas o de habitación.

Imagen 1: campo con paneles solares

Las celdas solares convencionales captan todas las frecuencias existentes en el espectro de la luz y las convierten en electricidad. A diferencia de esto, las celdas solares transparentes recolectan solo las frecuencias del espectro no visibles por los ojos humanos (rayos ultravioletas e infrarrojos), las convierten en electricidad y dejan pasar el resto del espectro. Para que esto sea posible se aplica un material orgánico que permite que las frecuencias de la luz se puedan ‘cosechar’ selectivamente. Recolectadas las frecuencias del espectro no visibles, son desviadas a los extremos de las celdas mediante unos nanoconductos. Es en estos extremos donde la luz se convierte en energía eléctrica.

La eficiencia, es decir, el porcentaje de luz solar que se convierte en electricidad, de una celda convencional, es del 33%. A pocos años de investigación, la eficiencia de una celda solar transparente es del 23%, lo cual es significativo si se tiene en cuenta que los primeros ensayos arrojaban una eficiencia de apenas un 1%. En poco tiempo seguramente estas medidas aumentarán.

64

El problema territorial que representaban los paneles solares convencionales queda abolido con este desarrollo, ya que prácticamente toda superficie se podría Revista Metroflor

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REVOLUCIÓN ENERGÉTICA

utilizar para la generación de energía sin que ni siquiera nos demos cuenta de ello. Las fachadas y ventanas de los edificios y casas; las pantallas de los celulares, tabletas y computadores; la estructura toda de los invernaderos; las cubiertas de los carros; los grandes avisos publicitarios de las carreteras y; teóricamente, toda otra superficie podría generar electricidad de manera limpia, sostenible y sin ocupar tierra cultivable. Pero además, otra de las razones por las que las celdas solares transparentes nos vendrán como anillo al dedo es que justamente las frecuencias del espectro de luz que utilizarán para producir electricidad son aquellas de las que, por motivos de salud, nos convendría deshacernos (rayos ultravioleta).

Estamos doblando la esquina de la historia detrás de la cual las mayores maravillas tecnológicas se encuentran. Es importante conocer todos estos avances porque llegará el momento, nada lejano, en que debamos instalar la tecnología y adaptarnos a la nueva forma de vida que traerán los tiempos modernos. Es esperanzador imaginarse la magnitud de lo que representa que dentro de pocos años perteneceremos a la primera generación que habrá dejado de quemar cosas para obtener energía.

Imagen 2: Celda solar transparente: En los bordes de la celda se puede apreciar una banda de un material oscuro. Es allí donde se convierte la luz solar en electricidad

Tendencia del precio del dólar del útimo mes Tasa representativa del mercado. Del 6 de julio al 4 de septiembre de 2017.

6-jul-17 7-jul-17 8-jul-17 9-jul-17 10-jul-17 11-jul-17 12-jul-17 13-jul-17 14-jul-17 15-jul-17 16-jul-17 17-jul-17 18-jul-17 19-jul-17 20-jul-17 21-jul-17 22-jul-17 23-jul-17 24-jul-17 25-jul-17 26-jul-17 27-jul-17

$ 3,068.93 $ 3,084.19 $ 3,092.65 $ 3,092.65 $ 3,092.65 $ 3,067.33 $ 3,067.73 $ 3,052.30 $ 3,043.60 $ 3,019.56 $ 3,019.56 $ 3,019.56 $ 3,030.60 $ 3,013.26 $ 3,010.00 $ 3,010.00 $ 3,010.77 $ 3,010.77 $ 3,010.77 $ 3,023.67 $ 3,026.55 $ 3,026.22

28-jul-17 29-jul-17 30-jul-17 31-jul-17 1-ago-17 2-ago-17 3-ago-17 4-ago-17 5-ago-17 6-ago-17

$ 3,002.94 $ 2,995.23 $ 2,995.23 $ 2,995.23 $ 2,997.59 $ 2,973.03 $ 2,964.66 $ 2,954.54 $ 2,974.39 $ 2,974.39

7-ago-17 8-ago-17 9-ago-17 10-ago-17 11-ago-17 12-ago-17 13-ago-17 14-ago-17 15-ago-17 16-ago-17

$ 2,974.39 $ 2,974.39 $ 2,994.62 $ 3,011.14 $ 2,994.85 $ 2,984.99 $ 2,984.99 $ 2,984.99 $ 2,966.54 $ 2,974.70

17-ago-17 18-ago-17 19-ago-17 20-ago-17 21-ago-17 22-ago-17 23-ago-17 24-ago-17 25-ago-17 26-ago-17

$ 2,967.32 $ 2,980.03 $ 2,994.39 $ 2,994.39 $ 2,994.39 $ 2,994.39 $ 2,986.83 $ 2,986.88 $ 2,972.98 $ 2,933.96

27-ago-17 28-ago-17 29-ago-17 30-ago-17 31-ago-17 1-sept-17 2-sept-17 3-sept-17 4-sept-17

$ 2,933.96 $ 2,933.96 $ 2,934.23 $ 2,940.35 $ 2,937.09 $ 2,948.09 $ 2,936.07 $ 2,936.07 $ 2,936.07

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PREPARACIÓN PARA EL VALENTINO

Preparación para el Valentino (Primera Parte) I.A José M. Manzanares

Introducción

E

• Alta cantidad de fertilizantes sintéticos.

• Bloques cerrados con altas temperaturas para forzar el desarrollo.

• Exceso de agua (procesos de hipoxia y anoxia) para obtener tallos más largos.

• Aplicaciones de agroquímicos para el control de plagas y enfermedades.

• Podas de limpieza, desyemes, selecEsto requiere un cuidado especial ción de yemas, aclareos, etc. entre en los cultivos, planificación y, sobre otras labores. todo, calidad. Solo las flores que reúnen una calidad superior son vendidas Estrés del cultivo a mejor precio en el mercado, tomando Las flores requieren un tratamiento en cuenta que deben llegar a tiempo especial para disminuir el estrés al que para la fecha. están sometidas, con el propósito de alargar su belleza en el florero cuando No basta con tener una rosa de gran son regaladas a la persona amada dubelleza y calidad si la cosechamos tar- rante el Valentino. de. Por ello si la fiesta de Valentino es el 14 de febrero, las flores deben llegar a Como veíamos en el artículo antesu destino entre 4-7 días antes. La pla- rior (Revista #78 enero-febrero 2017), nificación de la venta debe ser precisa, un cultivo estresado libera grandes pues de no ser así, el Valentino podría cantidades de etileno que afecta su ser negativo para la finca. l Valentino es una de las fiestas más importantes para los floricultores de Colombia y Ecuador. Durante la misma se venden millones de flores como rosas, claveles, crisantemos, gerberas, statice y hortensias entre otras especies de follajes en el mercado americano.

Si el pico de la cosecha llega antes, las flores son guardadas y pierden calidad. Al llegar al destino, presentan los típicos problemas relacionados con el guarde como son: • Botrytis.

• Caída de pétalos.

• Clorosis en las hojas.

En casos graves, con alta liberación de etileno, se presenta la caída de las hojas de los tallos de rosas.

Prácticas de cultivo Las plantas en el cultivo están sometidas a un gran estrés por la alta presión a las que se las somete: 66

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desarrollo. El aumento del etileno y el ácido abscísico aumentan en la célula con las siguientes consecuencias: • Disminución de la síntesis de las auxinas, citoquininas y giberelinas (hormonas del desarrollo).

• Anomalías en la formación de las flores (bloqueo genes YUCCA).

• Caída de hojas en cultivos caducifolios (como la rosa).

• Mayor sensibilidad a las plagas y enfermedades.

• Clorosis debida a procesos de estrés.

Usualmente se relaciona el estrés de los cultivos con la disminución de las fitohormonas del desarrollo, pero también hay otros reguladores de crecimiento que pueden verse afectados, como son: • Strigolactonas (con la auxina mantienen la dominancia apical).

Un sistema radicular sano y vigoroso disminuye el estrés del cultivo y favorece su desarrollo.

ARTÍCULO

• Brasinosteroides (promueven desarro- damente (mínima y máxima letal). Para llo y disminuyen los efectos negativos cada cultivo es importante conocer los parámetros ideales de temperatura. de las toxicidades).

• Poliaminas (disminuyen el estrés en Tabla 1. Detalle de las temperaturas ideales condiciones de problemas hídricos). para el cultivo de la rosa.

• Jasmonatos (promueven la defensa adRosas Temperatura quirida de la planta a los insectos).

Mínima letal 0ºC • Salicilatos (promueven la defensa adMínima biológica 12ºC quirida de la planta a los hongos). Óptima 18-21ºC Todos estos problemas se relacionan a las prácticas de cultivo (labores culMáxima biológica 25ºC turales y aplicaciones de agroquímiMáxima letal 35ºC cos), pero todavía hay otro factor que puede afectarlos, el clima.

Tabla 2. Delta térmico ideal

El clima y su impacto en la síntesis de las fitohormonas Usualmente los invernaderos en los que las flores son cultivadas no son climatizados, son estructuras con plástico que impiden que los cultivos se vean afectados de: • • • • •

Viento Polvo Granizo Lluvias Exceso de radiación (cuando se usan plástico sin filtros) Usualmente el cultivo se ve expuesto a las condiciones climáticas más de lo que pensamos, por esta razón, se puede retrasar, adelantar o no se obtiene la calidad esperada.

en el cultivo de la rosa.

Delta térmico ideal

9-10ºC

les, crisantemos, alstroemerias, estatice, hortensias, gerberas, etc.

El impacto del clima es tan severo en los cultivos, que una variedad de rosa roja como la Freedom, varía su potencial genético dependiendo del promedio de temperatura diaria.

Tabla 3. Tamaño de botón de Freedom dependiendo del clima en los diferentes largos obtenidos para cada área.

Freedom

Tamaño de botón 60 70 80 cm cm cm

90 cm

Quinche 5.05 5.50 2650 m.s.n.m.

Cayambe 5.50 5.90 6.05 6.25 2850 m.s.n.m.

Cotopaxi - Lasso 5.75 6.05 6.40 6.65 3038 m.s.n.m.

Para comprobar el balance de las fitohormonas podemos basarnos en el siguiente resumen: Temperaturas Todo esto sucede debido al cambio < 12°C bajas en el balance fitohormonal en la planta.

Temperaturas entre 18-21°C normales Balance hormonal de Temperaturas acuerdo al clima > 25°C altas El impacto del clima en los cultivos > 6 horas de es tan fuerte, que Stoller decidió realiClima nublado nubosidad zar una investigación para determinar qué ocurre en la síntesis de las princiEstas relaciones también se pueden realizar con otros cultivos como claveRosas con estructura afectada por velloso, reduce calidad y aumenta el estrés.

El clima afecta a los cultivos El clima afecta el potencial genético de los cultivos. Cuando el clima no es el adecuado para el normal desarrollo, la producción se reduce y afecta a la calidad final del producto.

Vamos a poner por el ejemplo del cultivo rosas. Las funciones metabólicas de los rosales requieren temperaturas críticas (mínima y máxima biológica).

Por encima o debajo de ellas, los procesos metabólicos no se realizan adecuawww.metroflorcolombia.com

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pales fitohormonas del desarrollo (auxinas, citoquininas y giberelinas) y en las • Fotosíntesis media (baja producción del estrés (etileno y ácido abscísico). de fotosintatos).

• En general el desarrollo de la planta es Para ello se estudiaron las fitohormonas en 4 condiciones climatológicas: lento y disminuye la productividad.

• Temperaturas bajas Temperaturas normales • Temperaturas normales • Yemas con alta actividad (aumenta la • Temperaturas altas productividad).

• Clima nublado • División celular alta (se mantienen los ciclos normales).

Por supuesto, estas condiciones varían dependiendo el cultivo.

• Tamaño de la célula se incrementa En la Tabla 4 se presentan los resultados obtenidos por el departamento de (mejora el largo de tallo y tamaño de investigación de Stoller sobre el balance hormonal y cómo afecta la síntesis de las flores). las fitohormonas.

• Fotosíntesis es alta (mejor producción Tabla 4. Balance hormonal en la planta dependiendo del clima. Fuente: Stoller, 2013. de fotosintatos).

Temperaturas Actividad En general el desarrollo es vigoroso y se mantiene una productividad AIA CYK GA ABA ETH de acuerdo al potencial genético de la Bajas Muy baja Muy baja Muy baja Muy alta Muy baja planta.

Normales Alta Alta Moderada Baja Moderada Altas Baja Baja Alta Alta Alta Temperaturas altas • Poca brotación (reduce la productiviNublado Muy alta Baja Baja Normal Normal dad).

A continuación, vamos a revisar cómo incide en el metabolismo de las plantas • Disminución de la división celular con cada uno de los diferentes climas: (disminuye largo de tallo y tamaño de las flores).

Temperaturas bajas • Células de mayor tamaño (se acumu• Yemas con baja actividad (reduce la productividad). lan carbohidratos).

• Lenta división celular en las hojas (alarga los ciclos).

• Mayor volumen de desarrollo (pérdi• Células pequeñas (disminuye largo de tallo y tamaño de las flores). da de calidad).

• Lenta transferencia de carbohidratos (se forman hojas y foliolos de mayor tamaño).

Freedom con tallos largos debido a la reducción de estrés con aportes fitohormonales y aminoácidos.

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Daños en las hojas debido a exceso de radiación UV.

ARTĂ?CULO

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PREPARACIÓN PARA EL VALENTINO

• Disminución del desarrollo radicular (poca asimilación de agua y nutrientes).

Reduce el potencial genético del cultivo, las células son de mayor tamaño, pero su número es inferior. El mayor problema es la reducción de las raíces y por ende, la capacidad de asimilar agua y nutrientes.

Clima nublado • Fotosíntesis media o baja • Transporte de carbohidratos del brote a las hojas es lento Reduce la productividad y presenta menor resistencia a las plagas y enfermedades por el lento transporte de los carbohidratos a los puntos de desarrollo.

Tabla 5. Temperatura ambiental y las moléculas que compensan el desbalance en la planta.

TEMPERATURAS

MUY BAJAS

NORMAL

Balance hormonal y Valentino Con los problemas mencionados (labores culturales, aplicación de agroquímicos y el clima), más el estrés normal del cultivo para llegar a la fecha, es importante realizar aplicaciones foliares al cultivo para compensar los desbalances fitohormonales y alcanzar el mayor potencial genético del cultivo.

MUY ALTAS

MOLÉCULA Auxinas Citoquininas Giberelinas Brasinoesteroides Glicina (brotes hojas); Alanina, arginina, glicina (clorofila); Arginina, metionina (raíces) Ácido fólico (Vitamina B9) fomenta procesos metabólicos Triosa, pentosas, hexosa, glucosa, sacarosa (glucosa y fructosa), lactosa (glucosa y galactosa), Giberelinas Leucina, prolina (síntesis giberelinas) Auxinas (altas) Citoquininas (altas) Giberelinas (normales y nublados) Brasinoesteroides Spermina, espermidina y putrescina (retardante de la senescencia) Triosa, pentosas, hexosa, glucosa, sacarosa (glucosa y fructosa); lactosa (glucosa y galactosa), Glicina (brotes hojas); Alanina, arginina, glicina (clorofila); Arginina, metionina (raíces); Arginina (rejuvenecedor); Aginina y metionina (poliaminas)

COMBINADO Trihormonal

Aminoácidos Complejo Vitaminas B monosacáridos, disacáridos Ga3 Aminoácidos

Ga3 Poliaminas monosacáridos, disacáridos Aminoácidos

En la segunda parte del presente artículo, se detallarán| las diferentes fases fenológicas del cultivo de la rosa y cuándo se deben realizar las aplicaciones del En la Tabla 5 se presentan las dife- cuadro 5 para obtener el mayor potencial genético del cultivo. rentes categorías climatológicas que pueden afectar al cultivo y las diferentes aplicaciones foliares que podemos realizar para disminuirlos.

Los ciegos internos en rosas causan aumento de polvoso y ácaros.

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Caída de hojas en los tallos de cosecha debido a salinidad.

ARTÍCULO

Nota de prensa

E

l grupo de manejo fitosanitario en ornamentales, liderado por el ICA Ornamentales Cundinamarca, llevó a cabo su reunión mensual, efectuada en esta oportunidad el 15 de Agosto de 2017, en las instalaciones del Complejo Industrial Bruselas, sala de juntas de Agrointegral, a fin de determinar el actual estado fitosanitario del Departamento.

En la reunión se determinó que durante el segundo semestre de 2017, se han venido presentado mayor incidencia de problemas relacionados con thrips, situación que hace necesario dar formación a todos los asistentes técnicos en cuanto a los diferentes controles relacionados con el manejo integrado de dichos thrips. Así las cosas, se definió el mes de Octubre de 2017 para dictar el curso en el cual se actualicen y homologuen los criterios de manejo requeridos

La reunión contó con la participación de: Ángela María Ruiz, John Chávez y Gerardo Mera, por parte del ICA; Adriana Carrillo y Milton Alegría por Asocolfores; Jairo Cadavid por Colviveros; Náncy Vargas por Caproflor; Edison Torrado por la Universidad Nacional y Fundacion Entoma; Luis Fernando Posada y Miguel Arévalo como integrantes del grupo GRAF; Marcela Padilla, Juan Carlos González y John Patrick Ospina por parte de ECOFLORA; Luis Eduardo Ortiz por FARMAPP; Fernando Martínez por Arysta Lifescience; Martha Alape por Scientia; Liliana Malagón por Bichopolis; Carmen Montaña por BIOCROP y Alfonso Alvarado como asesor Independiente del Sector Floricultor .

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notas 44 Congreso de Socolen Los días 5, 6 y 7 de julio en la sede de la Universidad del Bosque, con el lema de “Entomología de impacto, Solución a problemas integrando disciplinas” y con una nutrida participación se hicieron presentes reconocidos entomólogos, docentes y científicos que aportaron sin duda alguna una contribucion muy valiosa a todos los participantes y estudiantes de pregrado y postgrado.

Edison Torrado, Alberto Murillo, Iván Zuluaga, Carlos Alarcón y Luiz Caña

Edison Torrado, Andrés Patiño, Iván Zuluaga, Carlos Alarcón, Rodrigo Vergara, Francisco Yepes, Alonso Gallego y Germán Espinosa

Iván Zuluaga y Myriam López

Con tristeza registramos el fallecimiento del Dr Pedro Guillermo Jaramillo Mejía, socio fundador de Flores Sagaró S.A. Nuestras condolencias a todas sus hermanas, familiares, amigos y empleados de Flores Sagaró S.A. Paz en su tumba.

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Visitantes

ARTÍCULO

Nota de prensa

José Manuel Manzanares - Asesor Técnico Internacional, Carlos Noreña, Henry Martínez - Representante técnico para flores, Myriam López- Revista Metroflor y Mauricio Saenz - Gerente técnico Stoller Colombia

Por tercer año consecutivo y dando cumplimiento al programa de Stoller Academy, se efectuaron, entre el 16 y el 18 de agosto, capacitaciones en bioestimulación y fisiología de cultivos a técnicos del sector floricultor. Las charlas fueron dictadas por el Dr. José Manuel Manzanares, ingeniero agrónomo con maestría en fisiología y nutrición de cultivos.

Los temas expuestos en esa ocasión fueron: • Manejo del clima en invernadero.

• Bioestimulación en plantas y su correlación en nutrición.

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NOTA DE PRENSA

Grupo de ventas de la compañía Avgust El pasado 10 de julio se reunió en Bogotá el grupo de ventas de Avgust Colombia: izq a der: Eduardo Medina, Director Comunicaciones; Israel Callejas, zona Costa Caribe; Jaime Erazo, Nariño-Cauca-Putumayo; Cesar Velasco, Santanderes-Arauca; Sergio Fajardo, Mercadeo; Marcela Pombo Occidente Sabana; Carlos Alarcón, Ornamentales, Zona Cafetera, Norte del valle, Norte de Boyacá, Sumapaz y Oriente; Jaime Falla, Antioquia; Daisy Guerra, Boyacá Centro-sur; Daniel Castro, Tolima- Huila- Caquetá; Carlos Rodríguez, Meta-Casanare; Néstor Capera, Director

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Logística; Lina Cano, Valle centro-sur; Sandra Escobar, Registros; Oscar Rúgeles Gerente Técnico; Belmer Pérez, Casanare; Guillermo Cruz Gerente de Mercadeo, y Miguel Aguirre Gerente General La reunión del grupo comercial de Avgust, se realizó con el objetivo de evaluar los resultados del primer semestre, interpretar la situación del mercado y analizar las perspectivas para el segundo semestre y el cierre del año 2017