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Metroflor N.62

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Edición No. 62 / Mayo – Junio de 2014 / ISSN: 17940400


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REVISTA METROFLOR Edición 62 Año 2.014 - Especializada en el sector Floricultor y Afines. Ciencia, Técnica y Cultural. ISSN: 17940400 GERENCIA Myriam López Escobar Administradora de empresas DIRECCIÓN Arnulfo Pardo Vergara Ingeniero agrónomo Asesor sénior especialista en flores SUBDIRECCIÓN Arnulfo Pardo Ravagli Administrador de empresas Énfasis en mercadeo empresarial

Arnulfo Pardo

JEFE DE REDACCIÓN Angélica María Pardo L. CONSEJO CONSULTIVO Rodrigo Vergara Ángel Collazos Cesar Huyó Luis Fernando Giraldo Elías Acevedo Alberto Murillo Álvaro Moreno Mauricio Jiménez José Iván Zuluaga Isabel Peñaranda Francisco Pradilla Francisco Gáfaro Alexander Escobar DISEÑO Y DIAGRAMACIÓN Laura Garzón Millán - Diseñadora Gráfica lauragarzonmillan@gmail.com

Myriam López

6. EDITORIAL 10. CONTROL BIOLÓGICO 14. MANEJO DE ÁCAROS 26. LA AZADIRACHTINA 30. PRODUCTOR DESTACADO 36. APUNTE FILOSÓFICO 38. SEMINARIO ÁCAROS Y TRIPS 46. CALIDAD QUE GENERA VIDA 52. CALIDAD DE AGUAS 58. EL CONTROL DEL MILDEO POLVOSO 66. VALAGRO Visitenos en:

PREPRENSA E IMPRESIÓN Nuevas Ediciones S.A. METROFLOR Av. Cra. 68 No. 75A - 50 Local 138 C.C. Metrópolis Teléfonos: 225 91 75 - 630 93 65 revistametroflor@gmail.com Bogotá D.C. - Colombia

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Revista Metroflor

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Metroflor no se responsabiliza por las ideas emitidas por los autores en los diferentes artículos. Derechos de Autor.


/Colinagro S.A

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SOMOS PARTE DE LA RESPUESTA


Editorial

Editorial Por: El Director ARNULFO PARDO VERGARA

Pasadas las elecciones podemos concluir que hay un consenso nacional alrededor de la necesidad de alcanzar la paz con los grupos insurgentes. Aunque haya distintas posiciones acerca de las formas de conseguirlo, estamos todos de acuerdo en que es necesario terminar con la violencia. Los acontecimientos han tomado un curso del que podemos esperar razonablemente un acuerdo de paz en un término no muy lejano. Sin embargo, no podemos olvidar que la única violencia que aqueja a nuestro país no es la violencia de las armas. Existe además la violencia de la pobreza, de la falta de educación, de la falta de salud y bienestar y del desempleo.

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Vivimos en uno de los países más desiguales del mundo. Para nuestro país, el coeficiente de Gini (donde 0 representa la perfecta igualdad y 1 la perfecta desigualdad) está alrededor de 0.60, lo que indica que somos uno de los países con ingresos más desiguales. Solamente estamos en mejor situación que algunas naciones africanas. Tan alto es el nivel de pobreza en Colombia, que los gobernantes aspiran a erradicar no la pobreza sino la pobreza extrema, la indigencia. Por otra parte, también figuramos dentro de las naciones menos cultas y con peor calidad en la educación. Las pruebas Pisa, recientemente aplicadas a nuestros escolares, nos han dejado en el último puesto entre 65 países. Muestra de la deficiencia de nuestro sistema educativo ha sido la forma desaforada y violenta en que los colombianos han celebrado los triunfos de la selección nacional en el mundial de Brasil. Expertos han dicho


HÁGASE

LA LUZ

Los productores sienten alivio al tener POLO® en la rotación de acaricidas, porque permite que cada aspersión separe más cada mecanismo de acción, disminuyendo las posibilidades de aumento de resistencia. Al observar el comportamiento de los ácaros, se notó que se esconden de la luz directa, por lo que durante la aplicación en algunas ocasiones el producto no llega al blanco como debería. Todos sabemos que POLO® es aún más efectivo y podemos sacarle más provecho. Lo primero que realizamos para aumentar la efectividad de POLO® fue cambiar tanto la velocidad como el ángulo de aplicación, y así llegar directo al blanco. Logramos mejores resultados pero sabíamos que podíamos obtener más. Analizamos más profundamente la forma en que trabaja POLO®. Sugerimos a los productores aplicar POLO® en las horas del día con mayor luminosidad, pues la luz hace que el ingrediente activo se transforme y logre su máxima efectividad. Cuando comenzamos a aplicar POLO® en condiciones lumínicas altas, vimos cambios importantes en el control de ácaros, porque ayudamos al producto a transformarse y logre expresar su máximo potencial de control.

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Editorial

que además del alcohol, la falta de una educación sólida es la causa de semejantes comportamientos antisociales en el contexto de una celebración. También la salud es un campo en el que mejorar es una necesidad urgente. La medicina preventiva y el tratamiento oportuno deben ser garantizados a los ciudadanos. Los medicamentos están muy lejos de tener precios accesibles a la mayoría de personas enfermas; es nuestro deber, a través del voto, la veeduría y la protesta, exigir al gobierno que tome medidas que garanticen nuestro derecho a la salud. En cuanto al desempleo, la cifra de un dígito que refiere el DANE es un dato que, al menos yo, juzgo inverosímil. La simple observación de nuestro medio confirma esta intuición. Proliferan los comerciantes informales, las personas contratadas sin el lleno de los requisitos legales y los múltiples tipos de valientes rebuscadores. Conseguir trabajo no es una tarea fácil ni aún para los que están suficientemente capacitados, pues incluso “la excesiva calificación” es un motivo para

negar un empleo a alguien. Si a esto sumamos la depresión en que se encuentran la industria y el comercio como producto de los Tratados de Libre Comercio que tan alegre e ilegítimamente firma el gobierno, comprenderemos con mayor claridad la gravedad de la situación. En Colombia hay mucho por hacer. Aun cuando terminara exitosamente el proceso de paz con la insurgencia y se erradicara la violencia de las armas (meta nada desdeñable) habrá aún por erradicar otros tipos de violencia igualmente temibles. Desde Metroflor, invitamos al sector a poner nuestro trabajo al servicio de tan preciosos objetivos. Adenda: Agradecemos a nuestros lectores la nutrida concurrencia al evento que celebramos el pasado 29 de mayo sobre “Actualización en el control de ácaros y trips”. Asimismo, damos un caluroso saludo y un sincero agradecimiento a nuestros pautadores, sin quienes nuestro seminario, de tanta altura técnica y científica, no habría podido ser posible.

Visitenos: 8

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LO QUE AUN NO LE HAN CONTADO SOBRE EL MANEJO

DE ÁCAROS DEPREDADORES

Control Biologico

PUNTOS CLAVE PARA EL MANEJO DE CONTROL BIOLÓGICO EN CAMPO ORIGEN, DISTRIBUCIÓN ACTUAL Y DESCRIPCIÓN GENERAL El ácaro depredador Phytoseiulus persimilis, originario de Sudamérica, es un bien conocido agente de control biológico contra los ácaros arácnidos. Su uso es muy popular tanto en el continente americano como en Europa y Asia. La hembra adulta es un ácaro con forma de pera color naranja-roja apenas más larga que su presa. Sus patas delanteras son más largas y posee un movimiento rápido característico cuando se la molesta o se la expone a la luz brillante. Las ninfas son ovaladas y de color rosa pálido.

mente 3 días (a 20° C) nace una larva con seis patas y un día después ésta se convierte en una ninfa de ocho patas que puede consumir 4-5 huevos de su presa antes de pasar a una nueva etapa de ninfa. Esta última está en condiciones de comer aproximadamente 6 huevos o ácaros plaga en sus etapas jóvenes en un plazo de dos días. Los adultos consumen aproximadamente 7 ácaros por día.

BIOLOGÍA BÁSICA

El uso de tecnologías en control biológico en el sector floricultor, ha venido en aumento en los últimos años, en parte por las tendencias del mercado y por la necesidad de encontrar herramientas para enfrentar las actuales condiciones

Las hembras depositan los huevos únicamente en la parte inferior de las hojas entre las colonias de ácaros plaga. Después de aproximada-

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Por: Alexander Escobar Director técnico BICHOPOLIS S.A.S.

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SITUACION EN COLOMBIA


INDUCTORES DE DEFENSA La gama NATURFOS comprende los productos fabricados por DAYMSA que se encuentran formulados como fosfitos. Los fosfitos son fácilmente absorbidos por vía foliar y logran aumentar el contenido de fósforo en las plantas en que se aplican (lovatt,1990). Los fosfitos presentan una sistemicidad tanto ascendente como descendente (Gust y Grant 1991). Finalmente, vale la pena resaltar que la presencia del ión fosfito en las plantas genera incrementos en la producción de fitolexinas. Las fitolexinas son compuestos utilizados por las plantas para defenderse del ataque de patógenos como Phytophtora spp., Pythium spp., Armillaria luteobubalina, Rosellinia Necatrix, Venturia inequalis y los mildeos velloso y polvoso (Afek y Stejnberg, 1989).

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• La presencia en la planta del ión fosfonato ha demostrado un incremento en la producción de fitoalexinas, sustancia que potencia los sistemas naturales de defensa de las plantas frente a ataques de organismos extraños. • Posee un efecto sitémico vía ascendente y descendente. • Favorece floración y llenado del fruto por su alta concentración de fósforo y potasio.

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Control Biologico

fitosanitarias, la resistencia, la fitotoxicidad, los altos costos de los agroquímicos, las certificaciones, han puesto en la mira de los técnicos la opción de usar estas estrategias. La integración de los ácaros depredadores en los programas de manejo integrado de plagas en el sector de las flores no se encuentra difundido de manera generalizada y solo un pequeño porcentaje de productores la implementan. Los resultados positivos en los trabajos realizados hasta el momento la perfilan como una estrategia novedosa, viable y económicamente sustentable. Una de las principales limitantes para el desarrollo exitoso de estas tecnologías no tiene que ver mucho con los parámetros técnicos y biológicos de los enemigos naturales; el compromiso y la voluntad de cambio, el sentimiento autentico por mejorar el medio ambiente, el trabajo en equipo, a todo nivel, desde la decisión gerencial hasta la actitud del operario de cama, tienen relevancia en el momento de obtener buenos resultados. Los ácaros depredadores son una estrategia preventiva que debe integrarse dentro un programa de manejo, que tenga en cuenta todo el entorno fitosanitario; de tal forma que no se interfiera en el desarrollo de los ácaros depredadores, sin descuidar los demás problemas, por esta razón es importante: 1. La implementación de estas tecnologías implican la adaptación del control biológico a la finca, no de la finca al control biológico. 2. Las áreas a trabajar (bloques) deben ser preparados adecuadamente, la eficiencia del depredador depende de que sea manejado como un acaricida preventivo. 3. Se debe ajustar y revisar permanentemente la rotación para que los agroquímicos afecten lo menos posible a los depredadores, y se tengan los resultados esperados. 4. Asegurar que el monitoreo sea acertado, e integrar el conocimiento de la biología de los

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ácaros depredadores al método de monitoreo de la finca. 5. Las decisiones a tiempo de aplicación de acaricidas compatibles dirigidas a grandes poblaciones de acaro plaga, ayudan a disminuir el tiempo de control y evita la perdida de flor.

PUNTOS CLAVE A TENER EN CUENTA: La decisión de la implementación de la tecnología de ácaros depredadores implica un compromiso de la finca a todo nivel organizacional; Los criterios de liberación (cantidad de ácaros depredadores / unidad de área), dependen de la cantidad de ácaro plaga existente y los niveles de tolerancia permitidos en la finca, que a su vez, depende del estado vegetativo del cultivo y la temporada en términos de cosecha. Las labores culturales (podas y lavados), las aplicaciones de agroquímicos y la aplicación de productos bioracionales y biológicos, afectan positiva o negativamente a los depredadores. Los cronogramas de estas actividades deben ajustarse para que esa afectación sea positiva. Las aplicaciones focalizadas deben ser consideradas una vez que las incidencias disminuyen y el costo de éstas justifica la logística. La disminución en tiempo de fumigación, periodos de reentrada, equipos de protección y otros; deben ser tenidos en cuenta para el balance final de costos. Dedicarle tiempo al entrenamiento de los operarios e ingenieros de las fincas, ayuda que la tecnología sea implementada con éxito, y aunque no lo garantiza; no hacerlo si asegura el fracaso. ROMPER PARADIGMAS, SALIR DE LA ZONA DE CONFORT, ESTAR DISPUESTOS A TRABAJAR MÁS. ESTO ES LO QUE IMPLICA. UNA PLANTA SIN UNA CARGA EXCESIVA DE ACARICIDA, EXPRESA MEJOR SU GENÉTICA.


Control Biologico

DATOS REALES DE UNA EMPRESA QUE ESTABLECIÓ COMO POLITICA, EL MANEJO DE ÁCAROS DEPREDADORES COMO PARTE DEL MIPE.

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“ASPECTOS BÁSICOS A CONSIDERAR EN LA IMPLEMENTACIÓN DE UN Manejo de Ácaros

ACERTADO MANEJO DE ÁCAROS PLAGA EN CULTIVOS, CON ÉNFASIS EN FLORES”

CONCEPTOS, SITUACIONES, REFLEXIONES E INTERROGANTES José Iván Zuluaga Cardona

I.A. - Profesor Emérito Universidad Nacional de Colombia Facultad de Ciencias Agropecuarias Sede Palmira

ASPECTOS CONCEPTUALES Para abordar el tema se me ocurre una pregunta inicial: Por qué los ácaros –al igual que otros artrópodos— han llegado a constituirse en factores biológicos tan importantes en la sanidad de los agro sistemas, al punto de convertirse en plagas primarias de importancia económica y que ocasionan graves problemas en las etapas de producción y comercialización agrícolas (como en el caso particular de los cultivos ornamentales)? Al respecto es obvio que surjan diferentes y múltiples respuestas dependiendo de la fundamentación y los enfoques que se tengan frente al problema. Por lo tanto, es prudente analizar el tema en el marco de sus antecedentes, de las situaciones reales del productor y las exigencias del consumidor y desde luego de la viabilidad de las propuestas planteadas para su acertada y oportuna solución.

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Manejo de Ácaros

Como se sabe, los complejos de especies de ácaros fitófagos por su presencia en altas poblaciones y sus hábitos alimenticios, se convierte en serios limitantes de la calidad y la cantidad de la cosecha que se pretende obtener en los distintos cultivos. Por lo tanto se requiere tomar decisiones acertadas de manejo para prevenir los daños y controlar las pérdidas en la cadena productiva. Conviene recordar, entonces, que tales poblaciones se expresan en forma explosiva o no, de acuerdo a las condiciones bióticas y abióticas que las determinen, algunas de ellas propias del ambiente natural local o regional y otras como efecto de situaciones antrópicas, es decir creadas y favorecidas por el ser humano, al establecer los cultivos de su interés. En el proceso de protección de un cultivo, los especialistas fitosanitarios han identificado varias fases de desarrollo: subsistencia, intensificación, crisis, desastre y fase de S.M.I.P.E.(Sistema Integrado de Manejo de Plagas y Enfermedades). En cada una de ellas se revelan las circunstancias reales y la actitud del agricultor o del asistente técnico agrícola para enfrentar el problema fitosanitario (global o específico). A veces las opciones tecnológicas aplicadas no siempre son las mejores (dependencia de agroquímicos) pero se utilizan sin medir los diversos riesgos sociales, de salud ocupacional y ambientales que pueden ocasionar, fuera de los elevados costos económicos que la decisión puede conllevar. En el caso particular de los cultivos de ornamentales, se podría hacer referencia al uso poco técnico e irracional de plaguicidas agrícolas (acaricidas, insecticidas), a las aplicaciones calendario programadas como una exigente rutina, a los problemas de resistencia de los artrópodos plaga a los agrotóxicos, a la eliminación de sus enemigos naturales y de los mismos agentes polinizadores y a la resurgencia de plagas (ácaros e insectos). Como profesionales de las Ciencias Agronómicas y Biológicas y dentro de las especialidades de la Entomología, la Acarología y la Fitopatología, conviene recordar aquí el principio bási-

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co que, en mi concepto, determina globalmente nuestro accionar Fitosanitario: Al manejar o controlar plagas y enfermedades dentro de un agro ecosistema, estamos manipulando una fracción de la naturaleza, es decir, un cultivo creado por el ser humano con fines e intereses específicos a favor del hombre. En síntesis recordemos que al usar cualquier medida de control estamos eliminando una clase de vida con hábitos y efectos perjudiciales para nuestro propósito, pero con el fin de que se produzca y prevalezca la vida vegetal que nos preste beneficios alimenticios industriales o económicos. Al respecto debemos tener presente que cualquier forma de vida (los artrópodos, por ejemplo) desde la mirada de la Biología Básica, se estudia en tres siguientes modelos fundamentales: ■ Modelo Estructural (moléculas, células y organismos y su relación con el medio ambiente). ■ Modelo Funcional (reproducción, desarrollo, herencia, ciclos biogeoquímicos, transferencias energéticas, relaciones ecosistémicas). ■ Modelo dinámico (evolución, selección natural, comunicación, adaptación, transformación, ciclos, entropía, orden). Para el caso de un cultivo en particular, el cual es una creación antrópica, estos tres modelos se representan en forma clara en los llamados sistemas tritróficos, es decir, la cadena alimenticia con sus tres elementos clave: la planta cultivada, el herbívoro o fitófago y el carnívoro o depredador. Dichos agentes nos pueden perjudicar o beneficiar dependiendo de las poblaciones que se expresen a través de sus procesos de reproducción, desarrollo, regulación e interacciones con el medio biótico y abiótico. En resumen lo descrito muestra la intrincada trama de la vida en donde está incluido el ser humano como protagonista de muchos procesos biológicos que debe compartir su existencia con todos los demás seres vivos y la naturaleza en general. Infortunadamente en muchas ocasiones sus decisiones e intereses pueden producir cambios tan notables que en vez de beneficiarlo lo perjudican en forma ca-


Para responder éste y muchos otros interrogantes que puedan surgir, conviene recordar que el mundo viviente que es tan diverso, también posee elementos básicos que lo unifican: su estructura, su función y sus cambios, los tres elementos sometidos permanentemente a fuerzas que lo modifican y crean adaptaciones en los organismos. Solo la investigación científica nos permitirá ahondar en sus causas y consecuencias y ofrecer nuevas y mejores respuestas a las preguntas planteadas.. En consecuencia, todo agrónomo o biólogo (para el caso presente acarólogo o entomólogo) debería plantearse las siguientes 3 preguntas básicas: • En la actualidad qué es lo que conocemos acerca de los ácaros y los insectos? (dañinos o benéficos)? • Cómo los investigadores que nos precedieron descubrieron la información hasta ahora conocida, sobre los organismos que estudiamos? (insectos o ácaros). • Qué nos falta aún por descubrir acerca de las particularidades de los insectos y los ácaros, para poder comprenderlos y así decidirnos a manejarlos?

Manejo de Ácaros

tastrófica. Con miras a implementar un acertado manejo de las especies y las poblaciones de ácaros fitófagos en los agroecosistemas, conviene tener en cuenta una serie de aspectos básicos que se vuelven indispensables para comprender su importancia como factores limitantes y determinar así las mejores alternativas para su manejo por parte de los especialistas o los técnicos de campo que deben afrontar el incremento de sus poblaciones y contrarrestar los daños que puedan producir a las plantas cultivadas. En consecuencia los investigadores mencionan los siguientes temas prioritarios a estudiar en problemas con ácaros: taxonomía, reproducción y desarrollo, ciclos de vida, alimentación (oligofagia o polifagia), y comportamiento (etología). Especialmente importantes son los estudios ecológicos, a través de los cuales se trata de entender el efecto de los factores bióticos y abióticos sobre sus poblaciones, es decir, las interacciones (intra e interespecíficas), la calidad nutricional de la planta hospedante y los enemigos naturales que regulan sus poblaciones. En los ácaros es determinante conocer las características de su micro hábitat y macro hábitat, en especial el efecto de las variables ambientales como temperatura, humedad relativa, luminosidad, necesidades hídricas y régimen de bien tos. Igualmente interesa estudiar el impacto de los productos químicos (insecticidas, acaricidas, fertilizantes) que en forma directa o indirecta afectan sus poblaciones y condicionan otros comportamientos generando así la denominada hormoligosis. Con base en lo anterior, se intenta presentar y escuchar sugerencias o propuestas integradoras producto de investigaciones y experiencias prácticas las cuales pueden orientar hacia un acertado manejo de los problemas con ácaros e insectos. Además podrán surgir numerosos interrogantes que sean útiles como reflexión crítica y tema para los investigadores en Acarología y los mismos técnicos fitosanitarios. Sólo así podríamos responder acertadamente a la pregunta inicial: ¿Por qué los ácaros son tan importantes como plagas o benéficos en los diferentes agro - ecosistemas?

DECISIONES DE MANEJO E IMPACTOS Lo anterior nos obliga a analizar y revaluar las prácticas de protección, manejo o control habitualmente utilizadas, que buscan regular las poblaciones de los artrópodos dañinos o preservar e incrementar las poblaciones benéficas, que contribuyen a su control biológico. El control químico, aunque no se elimine de las opciones a utilizar, se debe convertir en una opción complementaria para resolver situaciones extremas. En resumen se debe pensar en un Sistema de Manejo Integrado de Plagas que aplique en forma racional y secuencial las diversas técnicas de control para un acertado manejo de plagas (controles: cultural, biológico, microbial, físico, resistencia de plantas, etc.). Desde luego, no hay www.metroflorcolombia.com

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Manejo de Ácaros

que olvidar la relación costo-beneficio inherente a cada opción y los impactos ambientales, sociales y económicos derivados del uso de cualquier alternativa de control que se aplique. Por ejemplo, conviene plantearse y responder el siguiente interrogante: ¿Cuáles son los Costos Económicos, Sociales y Ambientales del uso y aplicación de Plaguicidas en los diferentes sectores de la producción Agrícola? • • • •

Acaricidas .......................... 12 Millones de Dólares Insecticidas ........................ 5 Millones de Dólares Fungicidas ......................... 10 Millones de Dólares Otros .................................. 17 Millones de Dólares (Bioplaguicidas coadyuvantes, reguladores de crecimiento) TOTAL: .................................. 44 Millones de Dólares

FUENTE: Ingenieros Agrónomos, Francisco Gafaro (Chemtura) y Arnulfo Pardo (Metroflor) Abril 2014. Aunque no se disponga de datos recientes sobre los Impactos Socio Ambientales de los plaguicidas, conviene mencionar un estudio realizado en épocas pasadas, sobre las poblaciones ocupacionalmente expuestas a los agrotóxicos usados en las empresas de flores de la Sabana de Bogotá, en cultivos bajo invernadero. En efecto, las Investigaciones publicadas por Restrepo, Muñoz y Day, (1.990) en “Scand. Journal Work. Environ Health”, con base en una muestra: de 5.916 mujeres y 2951 hombres (para un total de 8867 personas expuestas a 127 tipos de plaguicidas), revelan la prevalencia de abortos, nacimientos prematuros y malformaciones congénitas, además de la aparición de hemangiomas capilares en niños.

CARACTERÍSTICAS BIOECOLÓGICAS GENERALES DE LOS ÁCAROS ■ Estados de desarrollo ■ Reproducción

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Respecto al primer aspecto, el Económico, se puede responder en forma precisa, con base en la siguiente información actualizada, la cual resulta reveladora de la enorme inversión que representa la opción agroquímica en la producción de nacional de flores. Faltaría conocer con igual certeza los efectos sociales y ambientales del uso de tales insumos. Datos sobre los Costos Económicos del Control Químico de Plagas (insectos, ácaros y enfermedades) en la Floricultura colombiana:

REVISTA METROFLOR / Edición 62

■ Ciclos de vida ■ Alimentación ■ Ecología: poblaciones, comunidades, ecosistemas, agro sistemas o cultivos. ■ Macro hábitat (región/cultivo) y micro hábitat (planta/ follaje/flor). ■ Dispersión de los ácaros. ■ Efecto de los factores bióticos (relaciones intra e inter específicas). ■ Efecto de los factores abióticos (variables climáticas). ■ Relación entre poblaciones de plagas: insectos y ácaros dañinos en cultivos. ■ Agrotóxicos vs. enemigos naturales e incrementos poblacionales de ácaros fitófagos. ■ Efectos sub letales de productos químicos: hormoligosis: efecto reproductivo y metabólico sobre poblaciones de ácaros (dañinos y benéficos). ■ Interacciones aleloquimicas entre plantas, herbívoros y sus enemigos naturales (depredadores, parasitoides, entomopatógenos). ■ Poblaciones de ácaros dañinos y niveles nutricionales (fertilizantes nitrogenados) en cultivos.


Sanidad Vegetal

Agroindustrial 12-2013

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■ Inducción de metabolismo secundario y MIA: Manejo Integrado de Ácaros. (I.A. Eduardo Dávila, Ph.D.)

Manejo de Ácaros

PRINCIPALES FAMILIAS DE ÁCAROS PLAGA DE IMPORTANCIA AGRÍCOLA ACAROS FITÓFAGOS (dañinos a las plantas cultivadas, en diferente categoría de PLAGAS). • TETRANYCHIDAE (1.189 especies y 71 géneros /Bolland,1.998) Ej. Tetranychus urticae Koch Cosmopolita y polifágica, una de las especies más importantes de ácaro plaga en el mundo. • TENUIPALPIDAE (875 especies descritas en 38 géneros/Mesa, 2005). Ej. Brevipalpus phoenicis Geijskes • TARSONEMIDAE (545 especies en 45 género/Jeppson et.al./1.975. Ej. Polyphagotarsonemus latus (Banks) • ERIOPHYIDAE (microácaros) (3.442 especies en 301 géneros/Amrine et.al./2.003) Ej. Phyllocoptruta oleivora (Ashmead)

ÁCAROS TETRANYCHIDAE Ácaros fitófagos dañinos a gran diversidad de plantas cultivadas. Ciclo de vida: 14 días Además del huevo, presenta 3 estados quiescentes (ninfocrisálidas) y 4 estadíos activos: larva, protoninfa, deutoninfa y adulto. Especies polífagas de distribución cosmopolita. El complejo Tetranychus spp. se denomina comúnmente como “arañitas o arañuelas”(de diferentes colores) o “spider mites”. Ej. 1: T. urticae Koch = T. telarius Linneo T= bimaculatus Harvey

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Nombre común: arañita verde bimaculada. Ej. 2: T. cinnabarinus Boisduval: arañita roja carmín del clavel Ej. 3: T. desertorum Banks: arañita roja del frijol.

PRINCIPALES FAMILIAS DE ÁCAROS BENEFICOS DE IMPORTANCIA AGRÍCOLA ÁCAROS DEPREDADORES (benéficos: enemigos naturales de ácaros fitófagos. Agentes de control biológico inducido: cría masiva y liberación). 1. PHYTOSEIIDAE (especies encontradas en vegetación natural y plantas cultivadas). Hasta 2.004 , Moraes registró 2.217 especies pertenecientes a 67 géneros de fitoseidos en el mundo. Se destacan: Phytoseiulus persimilis, Amblyseius e Iphiseiodes. 2. BDELLIDAE (114 especies en 15 géneros, encontradas en plantas). 3. CHEYLETIDAE (500 especies y 77 géneros reconocidos). 4. CUNAXIDAE (114 especies y 17 géneros reconocidos). 5. STIGMAEIDAE (432 especies y 28 géneros conocidos hasta 2.008).

PRESENCIA, DISPERSIÓN, INFESTACIONES, DISTRIBUCIÓN ESPACIAL Y MONITOREO DE POBLACIONES DE TETRANÍQUIDOS EN CULTIVOS DE FLORES ■ Presencia: Los ácaros se presentan en forma de colonias hacia el envés del follaje y en ocasiones por el haz (“planta foco” en la labor de monitoreo).


METODOS DE CONTROL DE ÁCAROS DAÑINOS EN “MIP/MIA” 1. Medidas cuarentenarias (interceptaciones) 2. Resistencia de plantas a especies plaga (Variedades). 3. Uso de productos naturales (Botánicos). Productos secundarios, extractos de Nem, aleloquímicos.

4. Control químico (usos, costos, aplicaciones, impactos y normas). 5. Control biológico 6. Controles cultural y mecánico 7. Manejo Integrado Para profundizar sobre este tema, se sugiere consultar el artículo de Bogran, C.E. (2.013) en el cual presenta una guía de 8 claves para el manejo exitoso de ácaros en cultivos ornamentales bajo invernadero, las cuales se resumen así: 1. Minimice la colonización de un cultivo nuevo. 2. Mantenga una adecuada ventilación en el invernadero para prevenir altas temperaturas y evite la sobre fertilización. 3. Realice monitoreo directo de cada bloque y cultivo de manera frecuente y sistemática. 4. Reduzca la densidad de la plaga con podas sanitarias de plantas o partes de plantas severamente afectadas. 5. Controle las infestaciones pequeñas con acaricidas selectivos de baja residualidad y productos de contacto. 6. Utilice los datos de monitoreo y la información del modo de acción de los acaricidas para diseñar el mejor plan de rotación posible y reducir el riesgo de resistencia. 7. Asegúrese de realizar mantenimiento y calibración adecuada a los equipos de aplicación. 8. Considere la posibilidad de uso del control biológico de ácaros dentro de una estrategia de Manejo Integrado de Plagas (MIP) ó (Manejo Integrado de Ácaros (MIA),

Manejo de Ácaros

■ Dispersión: Los ácaros se desplazan de cuatro maneras: por acciones humanas (directas e indirectas), en forma autónoma (por el suelo, en contacto foliar), por efecto del viento (telarañas) o mediante otros animales (foresia). ■ Infestaciones: Una vez se establecen las poblaciones incrementan su tamaño y producen daños notorios por su alimentación en hojas, tallos, botones y flores (micro hábitat). Influencia de factores bióticos y abióticos. ■ Distribución Espacial: Horizontal, a través del cultivo (observación de plantas con colonias presentes en camas, naves y bloques de invernaderos) Vertical, conteo de poblaciones de larvas, ninfas y adultos distribuidas en los 3 tercios (inferior, medio y superior) de la planta. ■ Monitoreo o seguimiento: Revisión periódica para la detección y marcado de focos iníciales con poblaciones bajas, por operarios entrenados en labores fitosanitarias preventivas para toma de decisiones.

DIVERSIDAD DE ENFOQUES DE MANEJO DE PLAGAS MIP ó SMIP MIPE MEP MAS MIA

= = = = =

Manejo Integrado de Plagas Manejo Integrado de Plagas y Enfermedades Manejo Ecológico de Plagas Manejo de Agrosistemas Sustentables Manejo Integrado de Ácaros

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ALGUNOS INTERROGANTES FINALES

Manejo de Ácaros

• ¿Considera usted viable la aplicación de un MIPE para un manejo fitosanitario acertado en la floricultura colombiana, con base en los conocimientos actuales, las buenas prácticas agrícolas (certificación Flor Verde) y las exigencias de calidad del mercado internacional? • Que propuestas tendría usted para eliminar o reducir ostensiblemente las condiciones que llevan a determinado organismo (insectos, ácaros, patógenos) a convertirse en plaga económica en los cultivos de flores? • Qué proyecto de investigación o que acción legal sugiere usted adelantar con el fin de mejorar el manejo fitosanitario en la floricultura nacional?. Quiénes deberían desarrollarlas? • Los riesgos de pérdida por poblaciones altas de ácaros y sus daños en cultivos de flores, considera que justifican plenamente la inversión económica en su control químico? (acaricidas). • ¿Existe un nivel de daño económico (NDE) establecido y aplicado en la programación calen-

dario, para el control de ácaros plaga en los cultivos de flores? • Cómo cree que se puede afectar el desarrollo de las poblaciones de insectos y ácaros (dañinos y benéficos) en su dinámica poblacional y en sus ciclos de vida a causa del actual “cambio climático”? • ¿De qué manera lo anterior puede incidir en la modificación de los planes de manejo vigentes de dichos artrópodos plaga, especialmente en los agrosistemas de ornamentales?. Que desafíos implica esto para los investigadores y los agricultores? • En su opinión qué características importantes debe tener un producto acaricida óptimo o ideal, para utilizarlo con eficacia y confianza en el control de ácaros plaga, dentro de un enfoque MIP. • Cuál es el riesgo que existe para un acertado manejo de plagas de ornamentales, al no destruir oportuna y técnicamente las socas de dichos cultivos?

MENSAJE FINAL

“Promovamos y desarrollemos una agricultura más limpia y más sana en procura de una mejor calidad de vida humana, con prácticas mas amigables con el ambiente, a costos más rentables para el productor y a precios más justos para el consumidor” JOSE IVAN ZULUAGA C.

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BIBLIOGRAFÍA

Manejo de Ácaros

Acosta, Alfredo. s..f. Escrito sobre lo que seguramente usted ya ha oído de los famosos ácaros Tetranychus spp. Conocimientos generales y manejo integrado de Tetranychus spp. en cultivos de flores. Facultad de Agronomía. Universidad Nacional de Colombia. Bogotá. 39 p. Bellotti, Anthony C. 1.991. La importancia de los estudios básicos en la i m p l e m e n t a ción exitosa del control biológico: El caso de yuca. Miscelánea Socolen #21,17 a 21 p. Bográn, Carlos E. 2.013. Manejo Integrado de Tetranychus spp. en producción de ornamentales: Ocho claves para un manejo exitoso de ácaros en cultivos ornamentales bajo invernadero. Chemtura Agro Solutions. Revista METROFLOR, Ed. Nº 57. Julio – Agosto 2.013. 44 – 46 p. Dávila S., Eduardo. 2.014. Manejo de Ácaros por inducción de Metabolismo Secundario. Talex S.A.S. – Colombia. Revista METROFLOR. Ed. Nº 61. Marzo – Abril /2.014. 30-39 p. Doreste, S. Ernesto. 1.988. Acarología. San José de Costa Rica. IICA. 2ª Ed. Rev. 410 p. Capítulo 12: “Los Ácaros como plagas y sus relaciones ecológicas”. 331 a 346 p. Lindquist, Richard. 2.014. Lo que usted necesita conocer acerca de los ácaros. Chemtura Colombia. Revista METROFLOR, Ed. Nº 60. Enero – Febrero 2.014. Moraes, Gilberto José y Flechtmann, Carlos H.W. 2.008. Manual de Acarología: Acarología Básica e Ácaros de plantas cultivadas no Brasil. Riveirao Preto. Holos, Editora. 308 p. Ochoa, Ronald, H. Aguilar y C. Vargas. 1.991. Ácaros Fitófagos de América Central: Guía ilustrada. CATIE, Turrialba, Costa Rica. 251p. Restrepo, M., Muñoz, N., Day, N.E. et al. 1.990. Prevalence of adverse reproductive ourcomes in populations ocupationally exposed to pesticides in Colombia. “Scand. Your. Work. Environ. Health” 1.990. 16:232 – 238.

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La Azadirachtina

La Azadirachtina una herramienta eficaz en el M.I.P

El árbol del neem, azadirachta indica, es un árbol de tamaño mediano a grande el cual en estado adulto puede medir unos 10 a 15 metros, este árbol se encuentra en su mayoría en la India y Asia aunque existen en menor cantidad en América. Su historia como fuente de ingredientes benéficos es muy amplia, dentro de sus beneficios se encuentran medicinales para los seres humanos como también su poder como insecticida, dentro de sus ingredientes o sustancias activas se encuentran algunas como Azadirona, Amorastatina, Vepinina, Vilasisnis, entre otras , pero la que nos vamos a concentrar es la AZADIRACHTINA, ingrediente activo que ha demostrado tener el mayor poder insecticida. Para muchos investigadores los poderes anti hormonales y anti alimentarios cuando se utilizan extractos de neem son debido a la azadirachtina, este ingrediente es muy parecido en su estructura a la ecdisoma hormona de la muda de los insectos y ácaros, por esta razón la azadirachtina es reconocida como ser la herramienta mas eficaz como regulador de crecimiento de los insectos. Es por eso que nos queremos enfocar en el MIP, que como su nombre lo indica es

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Por: Francisco Pradilla Informes: Ibicol Ltda contacto@ibicol.com.co www.ibicol.com.co / www.neemazal.co Teléfono fijo: (571) 530 34 06 Calle 78#9 – 57 oficina 804


La Azadirachtina

el manejo inteligente de las plagas, debemos prepararnos para reconsiderar si los insectos nos van a seguir causando daños económicos importantes y si nuestro enfoque hacia el control adecuado y cuidado al medio ambiente debe cambiar. La azadirachtina es 100 natural y no causa daños en el medio ambiente, como la naturaleza es sabia, este ingrediente activo es tan poderosos que solo controla los insectos plaga, como lo logra, este producto solo actúa por ingestión, por esta razón solo afecta a los insectos fitófagos, comedores y chupadores, los cuales son los causantes de nuestras perdidas en los cultivos, pero debemos aprender a utilizarla como una herramienta mas en nuestro MIP, y es así como queremos presentar este ingrediente activo en su mayor concentración y pureza. El Neem ha sido declarado por las naciones unidas como “árbol del siglo XXI”

Neemazal 1.2 EC

Producto desarrollado por la empresa PARRY EID de la india, país donde se concentra la mayoría de esta especie, en Parry han desarrollado un proceso patentado de extracción de este ingrediente activo el cual no solo es azadirachtina, tambien un numero importante de limonoides, los cuales hacen que este producto no pierda eficacia inclusive si se usa como único insecticida o acaricida durante tiempos prolongados, no genera resistencia, hemos hecho pruebas y hemos encontrado su eficacia durante mas de 5 años utilizándolo como único insecticida en cultivos de tomate. El Neemazal tiene una concentración de 1.2 % de azadirachtina, la cual es formulada con el ingrediente activo de mayor pureza disponible en el mercado, además con la ventaja de ser libre de aceites de neem, grasa e impurezas. La utilización del Neemazal garantiza una mayor eficacia con dosis bajas, mayor estabilidad a los UV y mayor persistencia en las hojas, además cuenta con movimiento tras laminar mejorando su eficacia, su estabilidad es apropiada, 2 años, y su mayor eficacia comparado con otros productos con el mismo I.A en el mercado.

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El Neemazal se emplea en muchos cultivos y actúa sobre un amplio espectro de plagas, dentro de sus ventajas podemos enumerar las siguientes mas importantes: • Periodo de reentrada en áreas aplicadas 4 horas • No se detectan residuos en cultivos tratados con Neemazal • Se puede aplicar el mismo día de cosecha • Es seguro para el personal que lo utiliza. • Seguro para los consumidores en caso de alimentos y flores. • Mas importante conserva el medio ambiente. A todo esto se le puede agregar que tiene todas las certificaciones para poder ser usado en cultivos orgánicos alrededor del mundo. Dentro de sus modos e acción encontramos los siguientes: • Regulador de crecimiento de los insectos. • Efecto anti alimentario • Reducción de Ovipostura • Inhibidor de resistencia de los insectos a los otros I.A químicos. • Repelente de insectos. El amplio espectro de insectos que controla se pueden enumerar los siguientes plagas: • Minadores • Mosca Blanca • Pulgones • Trips • Cochinillas • Palomillas • Escarabajos • Lepidopteros • Mosca Casera • Picudos • Spodoptera, Dentro de los retos que tenemos es aprender a utilizar el Neemazal es conocer en que momento debemos incluir y en que forma lo debemos incluir en nuestra rotación hasta llegar a utilizar menos I.A químico y hasta bajar el numero de aplicaciones, debemos observar las siguientes características del producto las cuales son bien importantes para tomar las decisiones adecuadas,


utilizando solo el Neemazal ya que si bajamos la cantidad de I.A químico y mejoramos el estado de las plantas, las cuales al ser tratadas con Neemazal muestran cambios fisiológicos creando unas plantas mas vigorosas por la utilización de menor cantidad de I.A químico el cual siempre nos va a generar un efecto negativo en el crecimiento y sanidad de nuestro cultivo. Es importante destacar otra gran ventaja sobre el uso del Neemazal , el cual no causa daños a insectos benéficos, hoy en día hemos visto un crecimiento y gran interés en utilizar insectos depredadores para el control de plagas, pero en este proceso también se han visto que los grados de infestación se tienden a aumentar en épocas que favorecen la proliferación de plagas y los depredadores se ven en minoría y no generan un resultado favorable en el MIP, entonces incluir Neemazal en esos momentos garantiza que las poblaciones de benéficos no se alteren y los insectos plaga se disminuyan volviendo a balancear las poblaciones y creando ese control biológico que buscamos. Cundo utilizamos Neemazal en combinación con insecticidas químicos encontramos los siguientes beneficios, debilitamiento y predisposición de los insectos plaga al entrar e contacto con químicos que los hace mas vulnerables, además impide los mecanismos de resistencia. Para ir resumiendo queremos dejar las siguientes recomendaciones claves para el uso de Neemazal 1.2 EC con ingrediente activo Azadirachtina: • Aplicar tan pronto se observe la plaga. • Aplicar como único insecticida cuando las poblaciones sean bajas. • Dirigir a estados inmaduros de las plagas. • Hacer aplicaciones semanales por lo menos durante 4 a 5 semanas para observar un buen control. • Se recomienda un pH entre 6.0 a 7.0. • Garantizar un muy buen cubrimiento. • Surfactantes y Adyuvantes mejoran la eficacia. • Revisar toxicidad cuando se use en combinación con otros productos. • Usar la mezcla preparada inmediatamente. www.metroflorcolombia.com

La Azadirachtina

este producto no es de choque “knock Down”, las plagas al ingerir el producto, su primera reacción es que el efecto anti alimentario, las afecta y dejan de hacer daño a nuestro cultivo, esto genera dos efectos el primero que la plaga muere por inanición, y la segunda es que si se encuentra en estado juvenil el efecto regulador de crecimiento comienza a causar problemas en el desarrollo del insecto, existen estudios donde se ha demostrado que las plagas prefieren no entrar en áreas donde la azadirachtina esta presente, inclusive las hembras detectan cuando hay este ingrediente activo en las hojas y prefieren no poner huevos en esos sitios, es por estas rapones donde el cubrimiento y la frecuencia de aplicación es crucial, son tal vez los parámetros mas importantes para tener en cuenta al momento e incluir el Neemazal en la rotación de su MIP. Después de hacer una comparación con otros productos que contienen azadirachtina el Neemazal los supera en los siguientes aspectos: • Mayor contenido de azadirachtina 1.2% con una pureza de 45% • Tenemos cuantificado el contenido de limonoides 28.000 ppm • Se puede usar como único insecticida. • Disolventes naturales, (aceite vegetal) • Ausencia de productos químicos en su fabricación y formulación. • Alta tecnología en su elaboración. • Ausente de Afaltoxinas, las cuales pueden ser muy perjudiciales para la salud y el ambiente. • Eficacia Apreciable. El control de ácaros en rosa es evidente y lo podemos demostrar en los siguientes ensayos que se han llevado a cabo en la sabana de Bogotá, en estos ensayos hemos detectado la importancia de comenzar a utilizar el Neemazal en mezcal con otros productos químicos o biológicos y hemos encontrado la ventaja de una sinergia que genera muchas ventajas al productor inclusive con grados de infestación altos, una vez se consigue llevar los niveles de las plagas a umbrales que no causen daño económico podemos mantener esos niveles

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Productor Destacado

LA VILLETTA

Tal como lo prometió la Revista Metroflor en la edición anterior, hacemos la reseña de otro productor destacado en el ámbito de la floricultura. Esta vez el protagonista es “LA VILLETTA”, una prestigiosa empresa propagadora de esquejes de clavel y sucursal de la empresa italiana de los famosos fitomejoradores y obtentores Massimo Baratta y Agostino Baratta, quienes gozan de gran reconocimiento mundial en la agroindustria de claveles.

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Esta empresa está acertadamente gerenciada por el doctor Mauricio Jiménez Jiménez. Una propagación impecable, una tecnología moderna y un control riguroso logran un producto libre de virus, un producto donde no existe el temido Fusarium oxisporum, lo que se constituye en una gran fortaleza que garantiza absoluta tranquilidad a los numerosos clientes de la compañía. “La Villetta” es una empresa italo-colombiana que produce 5.000.000 de esquejes al año, con ventas muy importantes a nivel nacional y con exportaciones a Italia, Etiopia, Turquía, España, Japón, Holanda y Ecuador.


Productor Destacado

La granja “La Villetta” está situada en Suesca, un apacible rincón de la sabana de Bogotá. En Suesca se encuentra un hermoso paisaje donde los bosques de eucalipto dominan la vegetación de la zona.

Para la atención de los clientes, La Villetta cuenta con cómodas oficinas ubicadas en una linda y antigua casa que fue remodelada casi en su totalidad, pero que siempre ha conservado un atractivo estilo español. También las instalaciones anexas fueron construidas con ese mismo estilo.

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La Villetta cuenta con una infraestructura muy completa. Pudimos observar un moderno cuarto de ferti-riego con equipo computarizado de última tecnología para lograr una exacta y homogénea fertilización y unos niveles adecuados de riego para las plántulas.

También pudimos observar un gran depósito de agua. En este depósito se evita la exposición del líquido a la luz como parte del tratamiento para obtener agua cuasi-potable. Además, observamos en el conjunto de tratamientos una torre alta de aireación para oxidar los excesos de hierro (Fe) contenidos en el agua. Se destaca en la infraestructura una planta de generación de energía de grandes dimensiones, con encendido y transferencia de fluido eléctrico, lo que garantiza que los procesos de propagación y cadena de frío no sean interrumpidos.


En los bancos de esquejes para enraizamiento el sustrato turba-coco es mezclado con pedazos pequeños de roca o piedra pomex importada del Ecuador. Con esto se forma una mixtura de muy rápido drenaje, igualmente estéril. En estos bancos se utiliza una micro aspersión de 4 salidas por mist, lo que consigue una excelente cobertura.

Productor Destacado

Con el concurso de un rodillo fabricado con mucho ingenio se logra la siembra de los esquejes de producción con una rigurosa densidad y distancia absolutamente homogénea, utilizando un sustrato de turba-coco totalmente estéril.

En el proceso también se utiliza una gran caldera para desinfectar bancos con vapor de agua. El procedimiento consiste en esterilizar cada banco con una resistente manguera con perforaciones de 4 a 6 pulgadas de diámetro que se ubica central y longitudinalmente a cada banco y una cubierta plástica resistente y liviana. En la cosecha de esquejes se realiza clasificación en dos tamaños. El carrito donde se ubica la cosecha posee un pequeño umbráculo para evitar la deshidratación de los esquejes.

La finca logra en los esquejes una profusa cabellera de raíces que garantizarán un seguro trasplante de los plantines a su sitio definitivo. www.metroflorcolombia.com

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Productor Destacado

mano de obra capacitada y entrenada, con el fin de que pueda completarse el proceso de forma exitosa. Para destacar también el área de la vitrina. Alli se hace una selección simultanea de los códigos recibidos desde Italia y la evaluación es realizada conjunta y paralelamente con Japon, Italia y Colombia con la idea de asegurar el ofrecimiento de las mejores variedades para los mercados de calidad en Clavel. En esta misma vitrina se realiza la exhibición de las variedades comerciales donde los clientes colombianos pueden escoger para sus siembras de acuerdo con las exigencias del mercado.

El cuarto frío tiene suficiente tamaño para almacenar esquejes con o sin raíz. Cada paquete es identificado con código de barras (fecha,variedad, cantidad, etc.) Para Metroflor es grato dar a conocer este tipo de productores, que además de generar empleo y contribuir al bienestar de más de 30 familias, está aplicando gran tecnología y obteniendo excelentes resultados, tanto técnicos como económicos. Esta vez nuestra felicitación es para el doctor Mauricio Jiménez y su equipo de trabajo.

En una estructura muy sencilla se hormonan los esquejes. Hay un pequeño adminiculo donde se colocan los paquetes verticalmente. La aplicación se realiza sin tocar el área de corte. Todo el proceso es muy técnico y complejo. Por lo tanto, el doctor Jiménez hace énfasis en el uso de

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EL APUNTE FILOSÓFICO

Apunte Filosófico

FONDOS BUITRE Por: Angélica María Pardo López http://amigadegrecia.com En algún apunte anterior había hablado de las deudas que contraen las naciones y cómo algunas de ellas se pueden llamar “odiosas” por su falta de legitimidad. Esta vez hablaré de las deudas que contraen las naciones frente a los fondos especulativos o de alto riesgo, mejor conocidos como fondos buitre. El tipo de negocios que hacen los fondos buitre es, a grandes rasgos, bastante sencillo. Cuando un país está al borde del default (o cesación de pagos) y necesita liquidez de forma desesperada, estos fondos consiguen títulos de deuda pública por precios irrisorios con el propósito de entablar un litigio en años posteriores, para que les sea pagado el valor nominal del título más los correspondientes intereses. Para dejar la cosa más clara pondré un ejemplo. El fondo buitre A compra al país B un título de deuda (cuyo valor nominal es 100) por 30 pesos. A la vuelta de algunos años, el buitre entabla una demanda contra el país B para que éste le pague 100 más los intereses acumulados, suma

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que llega, digamos, a 1000. El aprovechamiento de la desgracia ajena es su modo de operación, y por eso se llama “buitres” a estos fondos, porque acechan alrededor de los moribundos. Situaciones idénticas han vivido numerosos países -todos sumidos en la pobreza-. También es el caso que actualmente aqueja a la Argentina. Hace algunos años Argentina entró en default, por lo que se vio obligada a plantear a sus múltiples acreedores un acuerdo de reestructuración. Algunos de aquellos acreedores eran los temidos fondos buitre, que habían comprado bonos de deuda por 40 millones de dolares (el valor nominal de los bonos era de 100 millones de dólares). Pues bien, se llegó a acuerdos de pago con todos los acreedores excepto con los buitres (que re-


Apunte Filosófico presentaban solo el 7% de los acreedores de ese entonces). En este momento, más de una década después, los buitres han conseguido que la justicia estadounidense ordene al Estado Argentino el pago de 1500 millones de dólares. De ser pagada esta suma, sería imposible que Argentina pagara a sus demás acreedores – que si se habían acogido a la reestructuración- las cuotas correspondientes, con lo que entraría de nuevo en default. Mientras la situación se resuelve, las acciones caen y la devaluación del peso argentino se acelera. Pese a que los fondos buitre pertenecen a las personas más adineradas del mundo, con inversiones en importantes compañías multinacionales que les reportan millones de dólares de utilidad, parece ser que ellos tienen claro que el mejor negocio posible es arruinar a naciones ya empobrecidas y precarias. Casos como el de Argentina han ocurrido suficientes veces. Del Perú, Brasil, Zambia, Liberia y Congo aquellos fondos han obtenido ganancias que oscilan entre el 260% y 3300% de la inversión. Lo que ha seguido del pago de valores

tan desproporcionados ha sido, naturalmente, la profundización de la pobreza de esas naciones, que deben dejar de invertir en salud, educación, seguridad, oferta de empleo en el sector público, etc. para destinarlo al pago de una parte de su deuda externa. De los vecinos suramericanos, solamente Uruguay y Ecuador han expresado su apoyo a Argentina. Colombia ha permanecido impasible, aceptando, como de costumbre, la lógica americana. El presidente uruguayo, José Mujica, pidió que instancias internacionales americanas, como Unasur, OEA o Mercosur, se expresen en bloque contra la decisión del alto tribunal estadounidense. Dijo que frente a esto “hay que empezar a asumir actitudes colectivas”, y no es para menos, pues la región, no solo se verá afectada por la crisis argentina, sino que además, es susceptible de caer en la misma situación en cualquier momento. Solidaridad latinoamericana y sentido común. No es posible que las naciones terminen pagando sumas tan injustas a quienes tanto tienen mientras los ciudadanos padecen hambre y necesidades. www.metroflorcolombia.com

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Seminario Ácaros y Trips

2DA ACTUALIZACIÓN EN CONTROL DE

ÁCAROS Y TRIPS EN FLORICULTURA

La Revista Metroflor realizo su sexto seminario de Actualización técnica para los profesionales del sector floricultor. Con mucha satisfacción hemos conseguido una gran convocatoria, tal como lo han sido los 5 seminarios anteriores y hemos logrado muy alto nivel técnico y científico en la exposición de los panelistas, donde se cubrió métodos, conceptos y herramientas nuevas para un MIPE (manejo integrado de plagas) que darán resultados positivos para quienes opten por su aplicación. Se destaco la propuesta del manejo limpio con los diferentes controles propuestos, concepto que servirá para satisfacer las nuevas exigencias de los mercados internacionales. Damos gracias a los patrocinadores, empresas que brindaron apoyo económico y técnico, sin lo cual no hubiéramos logrado nuestros objetivos. Damos a continuación un testimonio fotográfico del seminario.

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Diego Monroy- Isabel Cristina TorresAbocol- Gabriel Forero- Agrointegral

Carolina Davila - Leonardo GonzalezDiana Avella-Talex

Carlos Bustos- Mejisulfatos y Eduardo Davila- Talex

Carlos Bustos-Mejisulfatos

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Seminario Ă caros y Trips

Rodrigo Vergara - Arnulfo Pardo-Carlos Alarcon- Jose Ivan Zuluaga

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Seminario ร caros y Trips 40

Martha Alape - Milton Najar - Scientia

Francisco Gafaro de Chemtura - Myriam Lopez -Revista Metroflor- Alvaro Gonzalez-Avgust

Margarita Rodriguez - Sandra Murcia-Anasac

Francisco Pradilla y Cia de Ibicol

Ivan Felipe Rincon- Adriana Daza-Proficol

Alvaro Moreno entregando camisetas de la Seleccion Colombia

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Juan Pablo Cardona- Jose William Perez- Edwin Granados - Andres Valenzuela- Syngenta

Gina Piñeros - Pablo Pedraza

Jorge Abarca-Gina Piñeros - Adriana Daza

Asistentes y Patrocinadores

Hector Escobar y Cia

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Seminario Ácaros y Trips

Asistentes

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Seminario ร caros y Trips

Flores de la Hacienda

Sergio Arias - Angela Molano-Safer Agrobiologicos

Jorge Satizabal - Arnulfo Pardo y Daniel Bastidas

Jose Luis Martinez de Proficol con uno de los premiados Jeison Casallas

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Hermosa exposicion de la empresa Syngenta donde cada flor cuenta una historia


Alexander Escobar - Johana Martinez - Bichopolis

Seminario Ă caros y Trips

Juan Vasquez-Martha Gualtero- Ramiro Mendez- Quimicos Oma

Asistentes - Ecoflora

Fernando Moreno-Diego Julian Gutierrez- Yesenia Torrado- Alvaro Moreno-Grupo Sys

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Seminario ร caros y Trips 44

Asistentes

Panoramica Asistentes

Asistentes durante el almuerzo

Milena Silva- Lenny Diaz- Juan Manuel OcampoLinda Campos y Lorena Barandica-Interoc

En las Conferencias

Asistentes Seminario

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Karen Cardenas-Basf

John Rios- Natali Ulloa-Camilo DiazMicrofertisa

German Gil - Edwin Carvajal-Microfertisa

Seminario Ă caros y Trips

Nicolas Cock- Edison Torrado -Carlos Augusto Vivas- John Patrick Ospina- Marcela Padilla-Galo Mauro Ceron-Ecoflora

Andres Chavez - Armando Rincon- Maritza De Luca - Juan Pablo Morales - Karen Cardenas -Carlos Jimenez y Bibiana Alfonso- Basf Quimica

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Calidad que genera vida

EVALUACIÓN DE LA EFICACIA DE

ACARICIDAS CONVENCIONALES EN EL CULTIVO DE ROSAS CON EL USO DE COADYUVANTES

Departamento de Investigación, Diseño & Desarrollo Microfertisa S.A. En la actualidad el sector floricultor cuenta Mayo 2014 con 6.783 ha cultivadas y dedicadas al corte de flores frescas para la exportación, generando emEn el manejo convencional de ácaros se empleo y divisas para el país. El 73.2% del área cul- plean acaricidas y ovicidas, los cuales representivada se encuentra ubicada en Cundinamarca, tan aproximadamente el 60% de los costos de los 23.6% en Antioquia y 3.18 % en otros departa- insumos (ICA, 2013). mentos, entre los que se incluyen Valle del CáuEl uso de coadyuvantes surfactantes en la floca y Eje Cafetero (ICA, 2013). En 2012 según ricultura es una tecnología que cada día cobra ASOCOLFLORES, se produjeron y exportaron mayor importancia en el manejo de mezclas de principalmente rosas (28%), claveles (12%), aplicación para aspersión, respecto a la homogePompón y crisantemo (10%) mini claveles (6%), neidad de la solución y optimización en el conAlstroemeria (5%) y otros (39%). trol de blancos biológicos (Microfertisa, 2012). El acaro fitófago Tetranychus urticae Koch Las anteriores propiedades permiten una mayor (Acari: Tetranychidae) es considerado actual- permanencia, rápida absorción, preservación y mente como una de las plagas más importantes mejor acción de los ingredientes activos, de esta en los cultivos de rosas bajo invernadero, ya que manera se reducen los costos de producción, faestos alteran los procesos fisiológicos de las plan- voreciendo los intereses del floricultor. tas como la fotosíntesis y la respiración (ICA, El objetivo principal del estudio fue evaluar la 2013), lo que genera un detrimento en los pará- eficacia de acaricidas convencionales en el cultimetros de calidad de los tallos exportables. vo de la rosa con el uso de coadyuvantes.

INTRODUCCIÓN

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METODOLOGÍA

Calidad que genera vida

El estudio se realizó en la finca El Retiro, dedicada al cultivo de rosas de exportación bajo invernadero, localizada en el municipio de Mosquera (Cundinamarca), a una altura de 2.550 msnm y una temperatura promedio de 14.6 °C. Las evaluaciones se realizaron sobre plantas de rosa de la variedad Lina sembradas con una densidad promedio de 7.5 plantas/m2. Los ingredientes activos y dosis de los productos convencionales (PC) usados fueron: Spiromesifen 0.3 ml L -1de agua (Ovicida) y Abamectina 0.3 ml L -1de agua (Acaricida). El área total para el estudio fue de 44 m2, la cual fue dividida en cuatro tratamientos: T1.

Testigo Absoluto; T2. PC Sin coadyuvante; T3. PC + MF Redux ® 0.5 ml L -1; y T4. PC + Coadyuvante comercial 1.0 ml L -1. La metodología de evaluación consistió en elegir 3 focos de infestación de la plaga por tratamiento. En cada foco se seleccionaron 2 foliolos, a los cuales se evaluó la fluctuación poblacional de ácaros vivos y huevos vivos. Se realizó una sola aplicación. La evaluación de seguimiento se realizó a los 0, 3 y 7 días después de la aplicación (dda). Para determinar el grado de eficacia de los tratamientos, se empleó la fórmula de Henderson & Tilton.

Dónde: N = población de insectos, T = tratado, Co = Control Los tratamientos se establecieron en un diseño completamente aleatorizado, con cuatro tratamientos y seis repeticiones. La información fue analizada estadísticamente mediante

el programa Statistix 8. Se realizó análisis de varianza y se utilizó Tukey como prueba de comparación de medias, a un nivel de significancia de 5%.

RESULTADOS Y DISCUSIÓN Fluctuación de la población de ácaros y eficacia de los tratamientos

A.

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Calidad que genera vida

B.

C.

Figura 2. A. Fluctuación de la población de ácaros; B. Porcentaje de eficacia y C. Comportamiento porcentual de la población.

El conteo inicial de la población de ácaros vivos suministró una población no uniforme (Figura 2A). Tres días después de la aplicación del acaricida se observó una reducción significativa en la población, ocasionada posiblemente por el efecto de choque del plaguicida. Siete días después de la aplicación, el efecto del acaricida con MF Redux se mantiene, mientras que la población tiende a aumentar en los demás tratamien-

tos, posiblemente por la pérdida del efecto del plaguicida. De esta manera, usando como control el tratamiento sin coadyuvante en la fórmula de Henderson & Tilton, la aplicación de MF Redux en dosis de 0.5 ml L -1presentó una eficacia del 58%, mientras que con el coadyuvante comercial fue de 25% (Figura 2 C). Este resultado demuestra que MF Redux a una dosis de 0.5 ml L -1 reduce la tensión superficial permitiendo www.metroflorcolombia.com

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Calidad que genera vida

una adecuada humectación de la cutícula y dispersión de la gota con un incremento alrededor del 50% en el diámetro de la gota que aquella sin aplicación de coadyuvante, de tal manera que se

puede obtener un cubrimiento en el área foliar entre 90 y 100%, lo que favorece la penetración del acaricida en el tejido foliar permitiendo un efecto de mayor persistencia.

Fluctuación de la población de huevos vivos y eficacia de los tratamientos.

A.

B.

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C.

Figura 3. A. Fluctuación de la población de huevos; B. Porcentaje de eficacia y C. Comportamiento porcentual de la población.

El conteo inicial de la población de huevos vivos suministró una población no uniforme (Figura 3A). Así, tres días después de la aplicación, la tendencia en la reducción de la población de huevos vivos fue similar en los tratamientos con el ovicida. Luego, siete días después de la aplicación, el efecto del ovicida se observó con mayor claridad, donde, los tratamientos que incluían coadyuvantes aumentaron la eficacia del plaguicida. De acuerdo a la gráfica 3B, usando el tratamiento sin coadyuvante como control en la ecuación de Henderson & Tilton, se observa que ambos tratamientos presentaron una eficacia mayor al 80%. Esto debido a que ambos coadyuvantes tienen la propiedad de romper la tensión superficial, permitiendo que el ovicida entre en contacto con la mayoría de huevos causando la interrupción del ciclo de vida.

CONCLUSIONES Los coadyuvantes incrementaron la eficacia de los agroquímicos, observándose una reducción significativa en la población de ácaros y huevos. El coadyuvante MF Redux a una dosis de 0.5 ml L -1, incrementó en 33% la eficacia del acaricida con respecto al testigo comercial.

MF Redux aumentó la persistencia del i.a. abamectina, por consiguiente, es posible reducir el número de aplicaciones y bajar los costos de los insumos para el control de ácaros. MF Redux y el testigo comercial, no presentaron diferencias en el control de huevos, sin embargo, con Redux se usó la mitad de la dosis del T. Comercial.

AGRADECIMIENTOS Un agradecimiento especial al Ingeniero Miguel Vásquez de la finca El Retiro, por su valiosa colaboración en el desarrollo de este trabajo.

BIBLIOGRAFÍA • ASOCOLFLORES, 2013. Boletín económico mayo 2013. En: www.asocolflores.org • ICA, 2013. SISPAP. En: http://www.ica. gov.co/servicios_linea/sispap_principal.aspx. • Henderson – Tilton. Formula. En: http:// www.ehabsoft.com/ldpline/onlinecontrol.htm • Microfertisa, 2012. Manual Técnico de fertilización de cultivos. Microfertisa S. A. 166 p.


FACTORES QUE AFECTAN LA

CALIDAD DE AGUAS DE USO

Calidad de Aguas

AGRICOLA

Departamento de Investigación y desarrollo Sys technologies ltda. Por: Alvaro Moreno- Isabel Peñaranda.

El agua es el vehículo que transporta los Insumos químicos hacia la planta y el medio adyacente; su calidad es fundamental para garantizar en gran parte, el éxito de las aplicaciones. El poder controlar la mayor cantidad de factores asociados a la calidad física y química del agua, permite optimizar el efecto de los insumos agrícolas, dando como resultado aspersiones más eficaces y con mayor relación costo beneficio. Los parámetros químicos más importantes asociados a la calidad del agua son: 1. El pH: es una medida de acidez o alcalinidad de las sustancias. Se define como el logaritmo negativo de la concentración de iones Hidrogeno. La escala de pH, tiene un rango entre 0 y 14; un valor de 7 es la neutralidad, que se interpreta como la misma cantidad de iones hidrógenos e hidroxilos. Valores menores a 7 son ácidos (mayor cantidad de hidrógeno), y mayores alcalinos (mayor cantidad de hidroxilos). (Leiva, 2010). El principal problema de los agroquímicos con respecto del pH del Agua de aspersión, es la hidro-

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REVISTA METROFLOR / Edición 62

lisis, particularmente alcalina. La mayoría de agroquímicos, son estables a pHs ligeramente ácidos, entre 4 y 6,5 (salvo excepciones, como las sulfonil-ureas que se degradan a pH ácidos), fuera de ese rango, comienza la hidrolisis y por ende, la perdida de actividad de la molécula. (Arrospide, 2004). La hidrólisis alcalina de un agroquímico en el tanque de mezcla, sucede porque los grupos hidroxilo presentes en el agua de aspersión, reaccionan con el ingrediente activo, rompiendo o cambiando la configuración química de dicha


No todas las rotaciones son iguales.


Para poder tener mejores resultados use siempre Floramite y Starmite, la rotaciĂłn perfecta que si vale. Esta es la mejor herramienta disponible para mantener por un periodo mayor de tiempo la eďŹ cacia de los acaricidas.


medio en que se disuelve el agroquímico es ligeramente ácido, el equilibrio de disociación se desplaza hacia la izquierda (molécula biológicamente activa); este comportamiento se presenta en los ácidos orgánicos o sus sales derivadas, tales como Carbonatos, Esteres carboxílicos, Organofosforados, amidas, etc. Ver Figura 1. (Moreno, 2002).

Calidad de Aguas

molécula; esto trae como consecuencia, disminución del tiempo de vida media del ingrediente activo y por ende pérdida de la eficacia. El problema puede incrementarse drásticamente con el aumento de pH, radiación solar y temperatura. En el caso contrario, en una mezcla ligeramente acida, se favorece la estabilidad de gran parte de los agroquímicos, debido a que Si el

Figura 1. Equilibrio de disociación de un ácido orgánico o sus sales derivadas.

2. TURBIDEZ. Es una medida de la dispersión de la luz por el agua debida la presencia de materiales suspendidos coloidales y/o particulados. Está determinada por la presencia de Materia orgánica en suspensión, ácidos húmicos, partículas de arcilla, presencia de algas, presencia de microorganismos, etc; todas estas sustancias interactúan con el plaguicida generando procesos de adsorción (fijación del ingrediente activo), y degradación de los plaguicidas (catálisis). Las partículas en suspensión poseen cargas negativas que se repelen; estas cargas son las que adsorben los plaguicidas, quedando muy poca cantidad de agroquímico disponible para producir el control o efecto deseado. En los herbicidas como glifosato, es muy notoria esta reacción. La turbidez afecta el desempeño de los agroquímicos. Una forma de neutralizar las cargas negativas de un agua turbia, es acidificando para propiciar la precipitación de los sólidos que están dispersos y causan la interferencia.

3. DUREZA. Se denomina dureza a la concentración de iones de calcio y magnesio (Ca+ y Mg+) expresada en mg/lt, unidad equivalente a partes por millón (ppm). (Holm et al, 2005). La dureza es dada por la concentración de dos cationes, se la suele expresar en equivalente a carbonato de calcio (CaCO3), y ese valor recibe la denominación de dureza total. Es importante resaltar que la conductividad eléctrica, puede estar relacionada con la dureza. Los iones de Ca y Mg, actúan interactuando con la molécula del agroquímico, inactivándolo o degradándola o degradándola; por esta razón es importante acondicionar el agua, para neutralizar la carga de estos iones cuando están presentes, lo que se hace es una quelatación o precipitación, justo antes de realizar la mezcla de aspersión. Un ejemplo de inactivación de la agroquímicos por Presencia de iones Ca en agua dura, se ilustra en la figura 2.

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Calidad de Aguas

Figura 2. Sustitución de la sal Isopropilamina del glifosato, por el calcio contenido en un agua dura, en la mezcla de aspersión.

La calidad del agua es muy importante para determinar su uso en agricultura. En la tabla 1, se muestra una guía para el adecuado manejo del agua con fines de aspersión, riego y lavado de sales. Tabla 1. Interpretación de análisis de aguas y recomendaciones según su uso. * Para algunos productos, particularmente acaricidas sensibles a dureza, se recomiendan aguas muy blandas, por debajo de 80 ppm CaCO3. PARAMETRO

RANGOS

CARACTERISTICAS

0,00,2

Agua natural presencia moderada de sales o contaminantes Agua pesada o contaminada

CONDUCTIVIDAD ELECTRICA (ds)

56

0,30,6

0,71,2

≥ 1,2

pH

0-4.

4-6,5.

6,58,0.

≥8,0.

Dureza Total (mg/ Lt CaCO3)

aguas fertilizadas Aguas acidas, riesgo de fitotoxicidad Adecuadas para uso agrícola Alcalinas, posible degradación de agroquímicos Muy alcalinas, riesgo de lisis alcalina.

0100*

100200

≥ 200

Alcalinidad por carbonatos (mg/Lt CaCO3)

≥ 100

ligera presencia de carbonatos, Aguas duras, interfiere con desempeño de Agroquímicos Muy duras no recomendadas para fumigación Aguas duras con bajo poder buffer para la regulación de pH Aguas duras con alto poder buffer para la regulación de pH

0-100

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CONTENIDO DE SALES SO4, NO3, CO3 pocas sales

ASPERSION

RIEGO

LAVADO

Si

No

Si Condicionada (según tipo de sal)

Condicionada (según tipo de Si sal) Condicionada No (según tipo de sal) No No

muy bajo

No

No

No

medio (Cl y SO4)

Si Condicionada (Requiere tratamiento) No

Si Condicionada (según pH del suelo) No

Si Condicionada (según pH del suelo) No

Si

Si

Si

Si

Condicionada (aceptable)

Si

No

Si

Si

Condicionada (según pH del suelo)

Condicionada (según pH del suelo)

contenido medio alto

alto (HCO3) muy alto (HCO3‾, CO3˭) Bajo; contiene (Na+, SO4 ˭)

Condicionada (Requiere tratamiento) Condicionada muy alto; contiene (Requiere (Ca++ y Mg++) tratamiento) Contiene: Alto (Ca++ y Mg++); Si Bajo (HCO3‾) Contiene: Alto Condicionada (Ca++ y Mg++); (Requiere Bajo (HCO3‾, tratamiento) CO3˭) Alto; contiene (Ca++ y Mg++)

No No


del coadyuvante, según su necesidad; en la figura 3 se muestra un comparativo de las características de cada coadyuvante y que permite hacer una selección adecuada, según la necesidades del cultivo.

Calidad de Aguas

Sys technologies, a través de sus asesores técnicos, presta el servicio de análisis de agua (pH, dureza, C.E) a los clientes que así lo requieran, para comprobar la calidad del agua y la recomendación especifica del tipo y dosis

Fuente: Departamento Técnico Sys Technologies Ltda.

BIBLIOGRAFIA • ARROSPIDE GUILLERO. 2004. CRITERIOS PARA EL USO DE COADYUVANTES. En: http://www.calister.com.uy/ wp-content/files_mf/1311182916Criterios_para_el_uso_de_Aditivos_y_Coadyuvantes.pdf • Decelles, P. (2002). “The pH Scale,” Virtually Biology Course, Basic Chemistry Concepts, Johnson County Community College. Retrieved July 24, 2006, from http://staff.jccc.net/pdecell/chemistry/phscale.html. • Leiva Pedro. 2010. Consideraciones generales sobre calidad de agua para pulverización agrícola. En: http://www.aianba.org.ar/ notas-de-interes/205-consideraciones-generales-sobre-calidad-de-agua-para-pulverizacion-agricola.html • Holm F.A., Henry J.L. 2005. Water Quality and Herbicides. Crop Development Branch, Saskatchewan Agriculture and Food. Green Plan Agreement. • Stahlman W; Phillips W. 1979. Effects of wáter quality and spray volume on glyphosate phytotoxity. Issue 1 ( January). Volume 27. • N Doĝan, D Öğüt, N Mülleder, Ö Boz, I Brants, W Voegler. 2012. Effect of water volume and water quality on the efficacy of glyphosate on some important weed species in Turkey. 25th German Conference on Weed Biology and Weed Control, March 13-15, 2012, Braunschweig, Germany. http://www.cpiach.com.ar/pH_fitosanitarios.pdf MORENO FLOREZ, Alvaro. 2010. ¿Qué son los coadyuvantes? [on line] Articulos técnicos. SYS Techonologies. Disponible en: http://gruposys.com.co/iniciar.php?valor=8&submenu=2

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Control del Mildeo Polvoso

RESULTADOS DE BELLKUTE 40 WP, TRIFMINE 15 EC y SAPROL 2DC PARA

EL CONTROL DEL MILDEO POLVOSO Sphaerotheca pannosa EN ROSAS (1)

La Compañía Sumitomo Corporation Colombia S.A.S. ha efectuado nuevos ensayos con el fin de evaluar la eficacia de los productos que se han estado utilizando en los cultivos de rosa en la Sabana de Bogotá.

Daños en foliolos y tallos por Sphaerotheca pannosa

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1. Información General Las pruebasfueron efectuadas en condiciones comerciales de cultivo, en parcelas marcadas previamente con áreas de 18 -25 m2 de extensión, con 4 repeticiones por tratamiento,un testigo absoluto y/o testigo comercial. Se evaluó porcentualmente la incidencia y la severidad de la enfermedad, antes de la aplicación y 3 a 10 días después de cada aplicación.


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Cuadro 1. Mecanismos y Modos de acción de Bellkute 40WP,Saprol 2DC, Trifmine 15EC

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Nombre comercial

Bellkute 40WP

Grupo químico

Diguanidina

Ingrediente activo

Iminoctadine

Sitio de acción

Trifmine 15EC

Piperazina

Imidazol

Triforine

Triflumizole

IRE (Horas)

Controla por contacto: - Esporas -Tubo germinativo - Haustorios - Micelio - Conidióforos - Esporulación

12

Inhibe el ergosterol, como DMI

Controla con efecto sistémico curativo: - Haustorios - Micelio - Conidióforos - Esporulación

12

Inhibe precursores de Ergosterol en dos vías: a)1. 4, dimethyl fecosterol b) Fecosterol

Controla con efecto sistémico y fase de vapor curativo: - Haustorios - Micelio - Conidióforos - Esporulación

12

1.Altera la permeabilidad de la membrana 2.Inhibe el lanosterol

Saprol 2 DC

Espectro de control de la enfermedad

Figura 1. Espectro de acción de Bellkute 40WP, Saprol 2DC y Trifmine 15EC sobre los estados del hongo S, pannosa.

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rramientas muy favorables para el control del Mildeo polvoso S.pannosa, dentro de los programas de manejo de la enfermedad.

2. Resultados

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Por los sitios de acciĂłn, modos de accĂ­Ăłn y el espectro de eficacia de Bellkute 40WP, Saprol 2DC y Trifmine 15 EC, estos fungicidas son he-

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Control del Mildeo Polvoso

Cuadro 2. Análisis pruebas con Bellkute

Bellkute 40WP en dosis de 0,3g./l. comparado con las otras dosis evaluadas y el testigo comercial presentó el mejor efecto sobre la reducción de la incidencia de la enfermedad. En

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los testigos sin tratamiento la incidencia de la enfermedad alcanzó 7,5% en la finca de Cota y del 27% en la finca de Tocancipá. (Figuras 2,3).


Control del Mildeo Polvoso

Cuadro 3. Análisis pruebas con Saprol 2DC

Bajo condiciones de alta incidencia de la enfermedad, SAPROL 2DC, controló bien el daño por el hongo, que en el caso de las parcelas testigo alcanzaron niveles de 30%-60% de severidad

en las fincas de Tocancipá y Madrid, respectivamente. Saprol en dosis de 1,25 c.c./l presentó el mejor control. (Figuras 4,5)

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Control del Mildeo Polvoso

Visitenos: 64

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Trifmine 15EC presentó un eficiente control del Mildeo polvoso S. pannosa, en condiciones de baja a alta infección en el momento de la aplicación. En los testigos (sin tratar) los niveles de infección ascendieron al 5% en la finca de Chia y de 20% en la finca de Funza. Trifmine a 1,3 c.c/l y 1,5 c.c./l. presentó los mejores controles (Figuras 6,7). Es de anotar que los tres productos también fueron evaluados a nivel de tallos afectados por la enfermedad y se encontraron resultados de eficacia similares a las evaluaciones en los foliolos.

Control del Mildeo Polvoso

Cuadro 4. Análisis Pruebas con Trifmine 15EC

3. Conclusiones De acuerdo a los resultados obtenidos en condiciones de cultivos comerciales, estos indican muy buena eficacia para el control del Mildeo polvoso (S.pannosa ) con los tres fungicidas evaluados en forma separada. Las dosis de mejor control fueron: Bellkute 40WP 0,3 g./l.; Saprol 2DC 1,25c.c./l y Trifmine 15EC 1,3-1,5 c.c./l. Estas dosis corresponden a las actualmente recomendadas.

*Sumitomo Corporation Colombia S.A.S. Departamento Técnico, PBX: 6292171

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Valagro

VALAGRO Donde la ciencia sirve a la naturaleza

Dr. Luis Fernando Giraldo Valagro es una empresa caracterizada por ofrecer una alta tecnología en el campo de la nutrición y por venir ofreciendo hace varios años al sector floricultor una serie de productos de singular calidad. Metroflor ha querido profundizar en las innovaciones de Valagro para la nutrición de las plantas. Con el fin de que nuestros lectores conozcan más sobre la tecnología de Valagro, hemos hablado con los Drs. Luis Fernando Giraldo y Elías Acevedo, cuyas observaciones transmitimos a continuación:

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El Dr. Giraldo abordó la materia desde dos puntos de vista: i) La perspectiva de la agricultura colombiana y el aporte de Valagro y ii) Valagro vs la competencia. Para empezar, manifestó el Dr. Giraldo que a través de los años, nuestra agricultura ha presentado un deterioro muy grande, un evidente atraso tecnológico. Tanto así que incluso se podría afirmar, sin exagerar, que estamos ubicados tecnológicamente en el siglo XVIII. Los riegos son obsoletos, no existen distritos de riego, las prácticas


Valagro

culturales están mandadas a recoger, la nutrición está arraigada a conceptos vetustos y se fertiliza sin ningún tipo de análisis en un país donde es posible acceder a abonos baratos. Además, no hay medida del Ph y es frecuente tener niveles de sales por fuera de parámetros normales. Los problemas edáficos no se corrigen ni a corto ni a mediano plazo y el suelo resulta ser únicamente un sustrato que solo sirve para el sostén de las plantas. Valagro posee un desarrollo de punta y es líder en el mundo a nivel de BIOESTIMULANTES. Ademas los microelementos que produce son químicamente quelatados (no físicamente, por adición de sustancias homogenizadas en cualquier mezcladora). Con estos quelatos químicamente logrados, Valagro obtiene de forma exacta el suministro de microelementos (100% de producto) que la planta necesita. Los quelatos en Colombia en porcentaje de cada microelemento quelatado no son regulados por el ICA. En Europa, por el contrario, sí se requiere obligatoriamente certificación de los quelatos y el productor de fertilizantes debe ceñirse a lo ofrecido en la etiqueta. Afirma el Dr. Giraldo que lo básico es enseñarle al agricultor que la tecnología regula y aumenta la producción. Parte de esta innovación se realiza con el uso de bioestimulantes. Con el uso único de macroelementos (N, P, K) no se logra el objetivo completo. Se requiere de los microelementos, que son todas aquellas sustancias que hacen que la nutrición sea completa y que con la adicion de los Bioestimulantes permiten que la planta manifieste todo su potencial genético. La adición de biostimulantes permite ahorrar energía en la planta. Ahora bien, lo deseable es que dichos bioestimulantes sean de origen orgánico ya que la planta los reconoce y asimila mas rápidamente. Ademas hay que tener en cuenta que algunos quelatos químicos (EDTA) son tóxicos, no solo para la planta, sino también para el medio ambiente, por esa se requiere con URGENCIA que nuestra agricultura utilice productos de alta calidad. Colombia necesita la mayor calidad posible en las plantas, flores y frutos para poder competir a

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nivel internacional. Aquí es donde Valagro tiene una ventaja competitiva. Hay algunos productores que no adoptan tecnología y que pasan por alto un buen manejo de postcosecha en donde se clasifique la producción (tamaño, peso, madurez, aspectos fitosanitarios etc,.). Los frutos así producidos no podrán soportar largos viajes, refrigeración de 8 a 15 días, ni larga vida de estantería o anaquel. Todo esto, simplemente, porque la calidad del fruto no es suficiente. Es esto en lo que Valagro trata de hacer la diferencia. En cuanto a Valagro y su competencia hay que decir que Valagro ha crecido gracias al aporte de aquella. Aparecen empresas que hablan de tener “la misma calidad y tecnología a menor precio” y esto robustece la marca. “Somos la única compañía que puede garantizar que lo suministrado es real y esto se puede demostrar genómicamente. Las otras compañías necesariamente tendrán que llegar a esto.”, apunta el Dr. Giraldo. Valagro ha cambiado el chip y trabaja sobre el estrés biótico y abiótico. La planta adquiere defensas contra enfermedades y plagas, procesos todos estos que Valagro genómicamente puede demostrar. Introducir toda esta tecnología cuesta, por eso los productos Valagro no son baratos, pero el resultado de la relación costo - beneficio siempre será positivo. Con aporte de tecnología de investigación se trabaja como “Materia Prima” más de 35.000 sustancias orgánicas que tienen la tecnología GEAPOWER -tecnología de hoy para mañana-un sistema creado por Valagro para desarrollar sus propias especialidades nutricionales. GEAPOWER significa el acceso a mejores materias primas vegetales, el uso de las técnicas de extracción más idóneas para preservar la fracción orgánica de interés. Se trata de las tecnologías y la investigación sobre las cuales se basan los estudios de laboratorio y el know how para ofrecer productos eficaces, específicos y con acción determinada. Valagro cuenta con equipos de alta medición no solo para el contenido de elementos sino para la medida de los sinergismos y antagonismos que suelen suceder en el campo de la nutrición.


Valagro

Luis F. Guzman, Karol García, Tatiana Camacho, Liliana Bello, Esmeralda Cortés, Elías Acevedo, Clemencia Guzmán, Luis F. Giraldo.

Personal Administrativo

Sandra Avendaño

Elias Acevedo

Julio Garcia

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Valagro

Valagro, como propietario de factorías que extraen y suministran Microelementos Quelatados, ofrece productos que garantizan una excelente nutrición y un tratamiento orgánico para los cultivos. Según el Dr. Giraldo, “en la comercialización de Valagro no se ofrecen prebendas, bastan la alta tecnología y los resultados obtenidos por el agricultor para satisfacer la demanda.” Por otro lado, el Dr. Elías Acevedo manifiesta que los conceptos han ido cambiando. Señala que “no puede ser posible que en nuestra producción agrícola se dé mas importancia a la utilización de herbicidas, fungicidas e insecticidas para tener buenos resultados y en muchas ocasiones se haga caso omiso a la nutrición. Por eso es que se obtienen resultados de supervivencia y la agricultura no es un buen negocio”. “Carecemos de visión, de innovación y tecnología, porque simple y llanamente no tenemos investigación, ya que esto cuesta mucho dinero.” Valagro tiene una alianza estratégica con la Universidad de Santana en Pisa (Italia), quien investiga para Valagro sobre las plantas que se necesitan para sacar los ingredientes activos, respetando el medio ambiente y logrando inmunidad. Ejemplo de esto es el producto RADIFARM, que estimula la planta para desarrollar mas raíces “efectivas” (principales, secundarias y pelos absorbentes), lo que podemos comprobar científicamente. Se han realizado estudios del mapa genético de las plantas (constituido por 25.000 genes) para formular con valor agregado productos que logran i) mayor desarrollo de raíces principales y secundarias; ii) mejor desarrollo y porte de las plantas; iii) mejor macollamiento; iv) abundante floración; v) abundante fructificación; vi) mayor tamaño, peso y brillo de los frutos; y vii) efecto anti estrés. “No se puede promocionar bondades de un producto sin poderlo comprobar, no se debe engañar a la gente.”, reitera el Dr. Acevedo. También otros conceptos genéticos son considerados por la compañía, como la codificación de las proteínas que producen el evento que realmente vemos, presentando resultados finales de tipo genótico, genómico y fenómico.

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En nutrición generalmente no se utilizan los oligoelementos que actúan como catalizadores para que las plantas se nutran bien. No se estipulan las diferencias entre los aminoácidos de extracción vegetal y los de extracción animal. Los de extracción animal se logran con un proceso más fácil (generalmente hidrolisis acida) que NO genera L-aminoacidos. La composición y/o extracción de las proteínas, donde actúan 20 aminoácidos esenciales, debe hacerse de manera completa. Cuando se extraen hormonas auxinas de síntesis, el manejo de éstas debe realizarse con muchísimo cuidado, ya que altas dosis se convierten en herbicidas. De igual manera, las citoquininas y giberelinas mal manejadas producen efectos negativos. Los extractos vegetales de los productos Valagro provienen de un complejo procedimiento de extracción. Se utilizan algas marinas, yucca, ágave, alfalfa y remolacha, entre otras, de estas materias primas se sintetizan los productos Valagro, un ejemplo es el producto GLOBAFOL que causa en las plantas una economía de energía, acortando los procesos metabólicos y haciendo que la planta aproveche mejor los elementos que aporta la Nutricion Tradicional. Está comprobado en cosechas de cítricos con duración de entre 6 y 8 meses, lo que facilita la comercialización de la fruta. En el cultivo de café también se ha logrado tener una producción continua en vez de dos cosechas al año (principal y mitaca) de lo que resulta un mejor manejo administrativo del capital y unos mejores ingresos. Adicionalmente, después del descope o podas de las plantas, éstas se recuperan mas rápidamente (62 veces más rápido) que con otras metodologías o tratamientos utilizados para este fin. Ademas del efecto ANTI-ESTRÉS que protege la planta contra los nocivos efectos del clima y de los agentes toxicos. “Valagro es para usted señor productor la mejor alternativa para la nutrición de sus cultivos.” concluyen los expertos de esta ejemplar compañía. “Valagro-Gea Power....de hoy para mañana.”

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