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Ediciรณn No. 78 / Enero - Febrero de 2017 / ISSN: 17940400

Gerencia Myriam López Escobar Administradora de Empresas

Fundador Arnulfo Pardo Vergara Ingeniero agrónomo Subdirección Angélica María Pardo L. Abogada U. Externado de Colombia

Revista Metroflor - Edición 78

Año 2017 - Especializada en el sector Floricultor y Afines. Ciencia, Técnica y Cultura. ISSN: 17940400 Jefe de redacción Angélica María Pardo L. Consejo consultivo Rodrigo Vergara Carlos Alberto Alarcón Laura López María Isabel Peñaranda Camilo Echeverri Cesar Suarez Alejandro Hernández Álvaro Moreno Panagiotis Karanikas Francisco Álzate Álvaro González Sandra Avendaño José M. Manzanares Carlos Noreña Olga Lucia Calderon Dpto. de Investigación Microfertisa Daniel Durán José Vicente Martínez John Alejandro Rojas Alberto Murillo Julio García Diseño y diagramación Giovanni Guerrero Lozano egguerrero@gmail.com Fotografía Myriam López Preprensa e impresión Nuevas Ediciones S.A. METROFLOR Av. Cra. 68 No. 75A - 50 Local 138 C.C. Metropolis Tel: (1) 8114181 - Cel 3202716417 E-mail: metroflor@gmail.com Bogotá D.C. - Colombia

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Editorial Estrés en los cultivos despues de San Valentín Los dermapteros Destacando la labor de la mujer en la floricultura colombiana Reingeniería con imaginación Manejo de Peronospora sparsa Buscando la productividad #1 Apunte filosófico Plantas no deseadas en la agricultura Especial San Valentín Encuentro Biolchim y Disan Notas de aquí y allá Plantix: tecnología móvil Evaluación y prueba de MF Cerostress® Disper Cu: Una nueva formulación de cobre Estabilidad de mezclas para aspersión Metronotas Las algas marinas: Ascophyllum nodosum Inhibidores de la nitrificación Pronóstico del tiempo Thrips, la plaga invasora

Myriam López E.

Angélica Pardo L.

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EDITORIAL

Editorial

¿Es el proteccionismo una buena opción? Angélica María Pardo López Subdirectora

pocos meses de haber empezado su gestión, el controvertido presidente de los Estados Unidos, Donald Trump, ha ejecutado ya varias iniciativas relevantes en términos de relaciones comerciales internacionales y ha anunciado otras más que no dejan de ser notables.

tener libre acceso al mercado estadounidense, las compañías deben hacer inversiones y generar empleo en el país. Es por este motivo que muchas empresas automotrices han tenido que lidiar recientemente con las presiones del magnate, pues de no mostrarse lo suficientemente complacientes, deberán asumir el riesgo de que sus importaciones a Estados Unidos se vean obstaculiLa posición que con mayor claridad zadas por elevados aranceles. ha expresado Trump es que los tratados de libre comercio son desventajosos Aranceles de hasta un 40% han sido para Estados Unidos porque conlle- anunciados para las importaciones de van a la pérdida de puestos de trabajo. productos mexicanos y chinos. AdeTrump ha sido enfático en que para más, naciones como Alemania también 6

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están en la mira por tener una balanza superavitaria con respecto a Estados Unidos, lo que no parece ser del agrado de su presidente. El retiro del gigante norteamericano del Acuerdo Transpacífico de Cooperación Económica -TPP fue la primera de las medidas proteccionistas llevada a la práctica por el nuevo líder. Por sus declaraciones, se esperan reformas en otros acuerdos como el Tratado de Libre Comercio de América del Norte -NAFTA. Por lo que toca a Colombia, de momento no parece que el efecto Trump llegue a tener alguna consecuencia distinta a la volatilidad que en la moneda pueda ocasionar la impredecibilidad del gobierno estadounidense. Como lo reconocen nuestras propias autoridades, Estados Unidos envía a Colombia muchos más productos de los que Colombia envía a ese país, lo que sumado al tamaño del mercado, sitúa a Colombia como un socio prácticamente insignificante en la agenda comercial estadounidense. Antes bien, la ministra de industria y comercio sugiere que las políticas comerciales de Trump convienen a nuestro país, toda vez que Colombia podría aprovechar la imposición arancelaria a los chinos y mexicanos para introducir o posicionar en el mercado estadounidense sus productos. En otras palabras, lo que sugiere es que se aproveche la falta de competencia que ocasionará el veto comercial de otras naciones. En todo caso, lo que a primera vista parecen medidas encaminadas a resguardar a toda costa los intereses estadounidenses no es más que una estrategia populista muy exitosa en la arena política pero económicamente deficiente. Las políticas proteccionistas posteriores a la crisis de 1929 demostraron que, en el mejor de los casos, los efectos positivos se dan solo a corto plazo,

NOTAS DE AQUÍ Y DE ALLÁ

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EDITORIAL

mientras que las implicaciones negativas perduran en el mediano y largo plazo. En esa ocasión el mercado mundial se hizo tres veces más pequeño y los efectos se hicieron sentir en todo el planeta. Restringir los mercados imponiendo aranceles favorece momentáneamente a la industria local debido a que se reducen la competencia externa y la disponibilidad de productos. Por esta razón, en principio se crean algunos puestos de trabajo para aumentar la producción necesaria y así cubrir el nicho dejado por las importaciones.

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Sin embargo, como deja de haber competencia, las compañías cesan en su esmero por crear productos de calidad y por innovar, lo cual desfavorece al consumidor, que además de contar con menos opciones, se ve obligado a pagar precios exorbitantes por los buenos productos. Por último, las políticas proteccionistas suelen contagiarse a otros países pues la reacción natural al cerramiento del mercado extranjero es hacer lo propio. Con el paso del tiempo, la espiral proteccionista crece mientras que los mercados se empequeñecen y la economía se debilita. En un estado avanzado de proteccionismo cada país

debería aspirar a vender sus productos solo dentro de su propio territorio. La tendencia debe ser hacia la cooperación, no hacia el aislamiento. Hoy en día las economías de los países están estrechamente relacionadas porque la mayoría de los bienes que consumimos no pueden ser producidos completamente en un solo lugar. El discurso de Trump surtió efecto entre los votantes estadounidenses y avanza en los procesos electorales que tendrán lugar este año en Europa. ¿Estaremos entrando en una época oscura para la economía?

ARTÍCULO

Estrés en los cultivos

después de San Valentín Ing. José M. Manzanares.

Introducción Terminó el Valentino, algunas fincas lograron llegar a tener su producción a tiempo, otras se adelantaron, y unas pocas se atrasaron. En cualquiera de los casos, el cultivo estuvo expuesto a un fuerte estrés.

En el follaje • Aplicación de foliares con: 1. NH4+ y NH2+ que fomentan el desarrollo 2. Disminución de la síntesis del etileno con aplicaciones de Cobalto También se aplicaron al cultivo otras estrategias como la colocación de sombra, apertura de cortinas y duchas diarias en camas-caminos.

Para adelantar la producción se A las medidas tomadas en cada utilizaron técnicas muy diversas caso, se realizaron durante el como son: mismo periodo de tiempo aplicaciones para el control de plagas En suelo y enfermedades como el velloso, • Disminución de riegos oidio, ácaros, botrytis y trips. Al• Bajar la relación N/K gunos productos, como son los • Reducción del N acaricidas, afectan severamente • Aumento del P el metabolismo de las plantas. En el follaje Estrés. El cultivo que inicial• Aplicaciones foliares con: mente presentaba un desarrollo • Fosfato dipotásico con un balance hormonal adecua• Melaza do (Figura 1), finalmente es ex• Azúcar puesto a condiciones de estrés al • Polisacáridos cambiarse su equilibrio hormonal • Ácido giberélico (Figura 2). De acuerdo a Basurto • Coca Cola & et al, 2008) los tipos de estrés a • Incluso los más atrevidos le los que están puestas las plantas aplicaron alcohol etílico “punson: tas” A todas las acciones menciona- Estrés ambiental: das, también se le incorporaron • Estrés hídrico el cierre de cortinas, división del • Estrés por alta y baja temperabloque con plástico cada 2-4 natura ves, colocación de fundas papel • Estrés por alta y baja irradiaen los botones, etc. Todo para ción conservar el calor y acelerar la • Estrés por alta y baja radiación maduración de las flores. ultravioleta (UV) • Estrés por salinidad Los que se adelantaron, en • Estrés nutrimental cambio, emplearon las siguien• Estrés por toxicidad de metales tes estrategias: pesados En suelo Estrés fisiológico: • Aumento de la lámina de riego • Estrés hormonal (ABA, fito• Subir la relación N/K cromo, etileno, AG, etc.) • Considerable aumento del • Cambios en las estructuras ceN en su forma N-NH4+ y lulares (estomas, cloroplastos, N-NH2+ mitocondrias, etc.)

Balance Hormonal de los Cultivos sin Estrés

Auxinas

Giberelinas

Citoquininas

Fitohormonas del desarrollo

Etileno

Ácido abscísico

Fitohormonas del estrés

Figura 1. Balance hormonal sin estrés. Balance Hormonal de los Cultivos con Estrés

Condiciones de estrés Reducción

Auxinas

síntesis por estrés

Giberelinas

Citoquininas

Fitohormonas del desarrollo

Etileno

Ácido abscísico

Fitohormonas del estrés

Figura 2. Balance hormonal con estrés. Balance Hormonal de los Cultivos con aplicación de trihormonales

Aumento por

aplicación exógena

Reducción

síntesis por estrés

Condiciones de estrés

Auxinas

Giberelinas

Citoquininas

Fitohormonas del desarrollo

Etileno

Ácido abscísico

Fitohormonas del estrés

Figura 3. Balance hormonal después de la aplicación de un fitohormonal

• Respuestas estomáticas • Tasas de asimilación de CO2 • Tasas de fotorrespiración Estrés bioquímico: • Estrés por factores abióticos • Acumulación de metabolitos nitrogenados • Síntesis de polioles • Absorción y compartimentalización de iones • Estrés por factores bióticos • Genes de resistencia www.metroflorcolombia.com

ESTRÉS EN LOS CULTIVOS DESPUÉS DE SAN VALENTÍN

• Resistencia sistemática adquirida (SAR) • Resistencia sistemática inducida (RSI) • Choque oxidativo. En condiciones de estrés, las plantas liberan grandes cantidades de etileno y ácido abscísico. Los efectos en el cultivo son: Figura 4. Cultivo afectado por estrés.

• • • • • • • • • • • •

Pérdida del balance hormonal Disminución del desarrollo Reducción de la productividad Menor calidad del producto cosechado Poca brotación y aumento de ciegos Hojas de menor tamaño Mayor sensibilidad a plagas y enfermedades Aumento de flores deformes o incompletas Tallos con rajaduras Abscisión de hojas en cultivos caducifolios Poca resistencia al viaje Reducción de la vida en florero Conforme aumenta el estrés, se libera el ácido abscísico (ABA) y en los cultivos caducifolios, como las rosas, comienza a presentarse defoliaciones. En el resto de cultivos (incluido el de las rosas), el ABA regula el cierre y la apertura de estomas, afectando el proceso de fotosíntesis.

Disminución del estrés Los pedidos de rosas, claveles, gerberas, gypso, etc. Aumentan al acercarse la celebración del día de las madres. Lastimosamente el balance hormonal de la planta no está en la misma línea de producción, el metabolismo de las células está en proceso de recuperación, debido a que busca disminuir su estrés liberándose del etileno acumulado durante el periodo de Valentino. Figura 5. Toxicidad después del forzado para San Valentín.

Para disminuir el estrés acumulado en el cultivo, es importante realizar aplicaciones exógenas de estimulantes trihormonales. Las auxinas, citoquininas y giberelinas aplicadas, elevan la cantidad de las fitohormonas del desarrollo reduciendo las del estrés. Cada una de las fitohormonas del desarrollo cumple una función específica en la planta. A continuación se detallan las más importantes:

Figura 6. Mejora de las camas.

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Auxinas (Se producen en los nuevos tejidos meristemáticos apicales de las nuevas hojas): • Son hormonas que activan y dirigen la nueva división celular • Son responsables de la división celular que conduce el crecimiento activo de la planta • Dirigen el movimiento de los fotosintatos (alimento, azucares) hacia toda la planta. • Mejoran la plasticidad de las células • Disminuyen los botones deformes • Amplían el sistema radicular Citoquininas (Son producidas en los tejidos meristemáticos de los pelos radiculares): • Despacha las señales de los eventos hormonales controlando la división y diferenciación celular • Controla el ciclo hormonal (envejecimiento) de la célula • Es la hormona de Rejuvenecimiento (Impide la caída de las hojas) • Promueve la síntesis de la clorofila • Retarda la senescencia de las hojas y flores • Induce la diferenciación de los tejidos • Detiene la producción del etileno del estrés Giberelinas (Es producido en todas las partes de la planta especialmente en las semillas). • Estimula el crecimiento y elongamiento de la célula • Mejoran la plasticidad de las células

ARTĂ?CULO

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• Incrementa la velocidad del movimiento de los azúcares dentro de la célula • Participa en la inducción de la floración, en el crecimiento y en la producción de flores (en especial en plantas de día largo) • Rompen la dormancia de las yemas e inician su desarrollo • Inhiben la degradación de las clorofilas • Puede retrasar la senescencia de las hojas. Al ser aplicadas al cultivo mejoran su desarrollo, favoreciendo: • La brotación • El sistema radicular • La productividad • El largo de tallo • El tamaño de las flores y frutos • La Intensidad en la coloración • La calidad de la cosecha • La vida en florero Si la aplicación de un estimulante trihormonal es acompañada de aminoácidos, los efectos se ven favorecidos con las siguientes ventajas: • • • • • •

Mejoran el desarrollo del cultivo ante situaciones adversas Favorecen la síntesis de las proteínas Fomentan la síntesis de auxina (AIA) Contribuyen en el sistema defensivo de la planta Disminuyen el estrés Potencia la síntesis de la clorofila Por ello es recomendable realizar aplicaciones exógenas de trihormonales acompañadas de aminoácidos para superar exitosamente los procesos de estrés y obtener el mayor potencial genético de nuestros cultivos.

Figura 7. Camas que requieren una mejora urgente aireación e incorporación de enmiendas.

• Eliminación del material afectado por plagas o enfermedades • Renovación del follaje muy viejo • No aplicar más de tres moléculas para el control de plagas y enfermedades semanales (reducir problemas de toxicidades) • Rotar para el control de plagas y enfermedades microorganismos (Bacillus sp., Trichoderma sp., Beauveria sp. entre otros) • Aplicación foliar de nutrientes deficientes (en base a un análisis Otras estrategias para disminuir el estrés foliar) La aplicación de trihormonales acompañados de aminoácidos no son suficientes para mejorar el cultivo si no están acompañadas de una mejora • Reducir las aplicaciones foliares para “lavados” de KNO3 y MGSO4, en exceso fomentan salinidad en el follaje del suelo, ambiente y la planta. Con las aplicaciones foliares de estimulantes trihormonales, amiEn el suelo es importante: noácidos, una mejora del suelo, ambiente y el manejo de la planta, • Oxigenarlo sin duda alguna obtendremos los mejores resultados al disminuir el • Mejorar el drenaje (no deben presentarse charcos) estrés y obtener el mayor potencial genético del cultivo. • Realizar enmiendas: 3. Orgánica - Incorporar materia orgánica (cascarilla de café o arroz, estiércol de vaca, caballo o gallina, y compost entre otros) 4. Química - Incorporar sulfato de calcio, dolomita o carbonato de calcio (depende del pH) • Lámina de riego de acuerdo a las necesidades (calculada con la evaporación diaria) • Eliminación de malas hierbas y musgos • Aplicación de microorganismos benéficos (Trichoderma sp. y Paecilomyces sp. entre otros) • Realizar el programa de fertilización en base a un análisis de suelo En el ambiente es importante: • Mantener la temperatura entre los rangos máximos y mínimos ideales del cultivo (entre 11º-24ºC dependiendo del cultivo) • Humedad ambiental entre 50-70% (depende del cultivo) • Sombreado para los cultivos no tolerantes al exceso de luminosidad • Prevención de heladas • Basurto, M., A. Núñez, R. Pérez & O. Hernández, 2008. Fisiología del Estrés Ambiental en Plantas. Synthesis 48: 1-5. En las plantas: • Limpieza de estructura eliminando tallos secos, hojas cloróticas y material inservible

Bibliografía

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DR. VERGARA

Los dermapteros:

Elementos para conocerlos en toda su dimensión 1. Introducción Un orden de insectos con escasos estudios por los profesionales colombianos, es el Dermáptera. En él se incluyen las conocidas tijeretas, también llamadas cortapicos, cortatijeras, tijerillas, cortapichas, etc, según el país donde se les mencione. En este grupo taxonómico se incluyen cerca de 2000 especies, distribuidas en todos los continentes. Maess y Haas (2006) registran para Nicaragua 42 especies en más de 6 familias. En Colombia los estudios se conocen desde hace varias décadas, en efecto Hebard (1933) presenta aportes clásicos a su conocimiento desde el siglo XIX. Pero se consideran pobres los aportes en este tema. Amat y Fernández (2011) incluyen para el país 57 especies en 6 familias, de 29 géneros. Afirman de la ausencia de investigaciones y personal científico para este orden. En Venezuela, Brindle

Rodrigo Vergara Ruiz

I.A., M. Sc. Entomología Consultor roveru64@gmail.com

pre viven bajo las piedras, en las frutas y cortezas de los árboles. Sobre los dermápteros se han hecho todo tipo de juicios y calificativos. Estos insectos son de tipo omnívoro, aunque existen especies primitivas de hábito predador y las cuales se emplean en programas de control biológico de insectos plagas. Por ello el título de estas notas busca valorar los dermápteros en toda su dimensión.

2. Aspectos taxonómicos

Figura 1. Especies de dermápteros. Nótese sus cercus.

(1982), incluye 84 especies, en 5 familias y para Perú, 55 especies, en 5 familias. Estas cuantificaciones son similares para otros países de la región. Posada (1989), en Colombia registra cerca de diez especies de dermápteros (Figura 1). Los especímenes de dermáptera son de cuerpo alargado, ligeramente aplanado, de tamaño mediano a pequeños, de color negro a castaño oscuro. Algunas especies presentan brillos metálicos y exhiben un par de cercos posteriores. Casi siem-

A pesar del poco conocimiento de especies en el orden Dermaptera, unas 2000, los estudios taxonómicos son bien antiguos. Una retrospectiva señala que las primeras clasificaciones de los dermápteros corresponden a Verhoeff (1901) y Zacher (1911) apoyadas en el estudio detallado de las genitalias de los machos. Burr (1911) establece la primera clasificación de los géneros y especies basada en los caracteres morfológicos externos más fáciles de distinguir que el análisis de las genitalias. Hincks (1955 y 1959) elabora una clasificación general del orden que es revisada posteriormente por Popham y Brindle (1966-1969) aportando claves para la identificación de los géneros. Estos autores proponen la separación de un grupo más primitivo -con una genitalia del macho de dos lóbulos-, constituido por las familias Carcinophoridae, Lawww.metroflorcolombia.com

LOS DERMAPTEROS

Tal como lo afirman Villacide y Masciocchi (2011), las tijeretas son insectos pertenecientes al orden Dermáptera, de alas cortas y movimientos rápidos. Normalmente los individuos adultos son de color castaño oscuro con vetas color canela. En general miden entre 1 y 2,5 cm de longitud. Su aparato bucal es de tipo masticador, poco desarrollado. Los machos son más grandes que las hembras y tienen un par de pinzas robustas como accesorios en la punta del abdomen llamadas “fórceps”. Las hembras son de color más claro y sus apéndices abdominales son más pequeños. Las pinzas, las utilizan como mecanismo de defensa, para sujetar a sus presas, o al momento del cortejo. Los adultos pueden ser alados o carecer de alas (ápteros). Cuando son alados, el primer par de alas es muy corto, duro y sin venas, y se le llaman tegminas En la clasificación de los dermápteros se presenta una o élitros. El segundo par de alas es membranoso y grande, cuestión significativa como es la posición de dos grupos pero en reposo se dobla bajo el primer par. de dermapteroides parásitos, los Arixenina y los Hemimerina adaptados a la vida parasitaria. La fauna de dermápteros del mundo comprende 1912 especies. En Europa se encuentran 83 especies agrupadas en cinco familias, y en Los dermápteros constituyen un orden relativamente pela Península Ibérica se han identificado 30 especies que corresponden: 20 especies de la familia Forficulidae, siete de queño de insectos, con unas 2000 especies. Los anglosajones Anisolabididae, dos de Labiduridae y solo una especie de la tenían la falsa creencia de que las tijeretas se introducían en los oídos de las personas y de ahí su nombre en inglés earwig. familia Spongiphoridae. La mayor biodiversidad se presenta en los bosques ecuatoEn síntesis, el orden como tal presenta tres subórdenes (dos riales de las regiones tropicales; de hábitos nocturnos, viven ya extintos: Archidermaptera y Eodemaptera) en ellos se en la superficie del suelo, bajo las piedras, en los tocones, etc. incluían las familias también extintas; Demapteridos, Pho- Se han encontrado ejemplares de Forfícula auricularia en dutidiplaytidae, Semenoviolidae y Turanodematidae. Persiste raznos y melocotones. En Canarias se ha colectado Labidura el suborden Neodemaptera, con 11 familias (Engel & Haas, riparia en las playas, Euborellia annulipes en las plataneras y 2007). La familia con mayor número de especies a nivel Gonolabis maxima en cuevas (Herrera Mesa, 1999). mundial es la Spongiphoridae La alimentación de los dermápteros es de tipo omnívoro, con 512 especies y la Arixeniidae es la de menos especies solo aunque algunas especies más primitivas son predadoras por cinco. En total Herrera (2015) lo que se utilizan para la lucha biológica o lucha integrada. En calcula un número de 1.912 es- general la mayoría de los forficúlidos son saprófagos, detritípecies para todo el mundo en voros o fitófagos alimentándose de los pétalos de las flores. En la literatura científica se han descrito también casos de 10 familias (Figura 2). canibalismo. Las tijeretas utilizan los “cercus” para la captura y retención de las presas.

biiduridae y Pygidicranidae y un segundo grupo -con una genitalia simple-, formado por las familias Chelisochidae, Forficulidae y Labiidae. La familia Pygidicranidae es considerada desde el punto de vista filogenético la más antigua por la forma blatodea del cuello. Steinmann (1975) propone una revisión de la clasificación a nivel de subfamilias basada en la forma de las tegminas y en la forma más o menos aplastada del cuerpo. Posteriormente, este mismo autor propone una clasificación en dos subórdenes, los Catadermaptera -con las superfamilias Apachyoidea, Carcinophoroidea y Pygidicranoidea- con una genitalia del macho de dos lóbulos y los Eudermaptera con la superfamilia Forficuloidea, con una genitalia simple (Steinmann, 1986).

3. Alimentación

Forfícula auricularia es la especie de “tijereta” presente en la Patagonia Argentina. Ésta es originaria de Europa, Asia Occidental y África. En su hábitat natural es un insecto relativamente común de jardines, pero, en diversas regiones donde ha invadido, se ha convertido en una plaga doméstica y de cultivos. En dichas áreas, es capaz de provocar pérdidas económicas que pueden ser importantes en diversas producciones fruti-hortícolas, especialmente en cultivos bajo cubierta (Villacide y Masciocchi, 2011). Figura 2. Tijeretas en posiciones de alimentación y cuidado de huevos.

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Su alimentación es omnívora. Consumen materia vegetal, tanto viva como en descomposición, e insectos. En su dieta

AIRPOCALLYPSE

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LOS DERMAPTEROS

se pueden mencionar flores, frutos, hojas, brotes, granos y céspedes, entre otros. Estos hábitos los conservan a lo largo de todo el ciclo de vida, observándose su mayor voracidad cuando las ninfas (tijeretas jóvenes) se acercan a la madurez. Los signos visibles del daño provocado en frutos se traducen en agujeros pequeños aunque profundos, distinguibles de aquellos producidos por babosa debido a la usencia de baba (Villacide y Masciocchi, 2011) (Figura 3).

Para Villacide y Masciocchi (2011) Las ninfas nacen en aproximadamente 7 días y se alimentan inicialmente de la cáscara de sus propios huevos. Presentan una metamorfosis incompleta (es decir son hemimetábolos). Esto significa que los estadios inmaduros, denominados ninfas, son muy similares a los adultos pero de color más suave, sin alas y con fórceps delicados. Luego del nacimiento, la hembra continúa cuidando a las jóvenes crías durante un breve lapso de tiempo (primeros estadios ninfales), hasta que éstas abandonan la madriguera. Las hembras y las tijeretas jóvenes salen de sus nidos en busca de alimentos hacia mediados del verano. Durante este período, se observa una mayor abundancia de individuos, y es el ideal para aplicar las medidas de control. Romero y Virla (2009) evaluaron la preferencia alimenticia de la tijereta hacia maíz, larvas o huevos de S. frugiperda y midieron la capacidad de consumo de huevos por ninfas. Se halló que la tijereta, Doru lineare prefiere ingerir polen que granos de maíz tiernos, no detectándose el consumo de follaje. Como entomófagos, los dermápteros consumieron indistintamente cantidades similares de huevos y larvas neonatas. En sus cuatro estadios inmaduros las tijeretas consumen 438.56 huevos con un promedio diario de 1502 huevos (Figura 4).

Figura 3. Adultos, ninfas y huevos de Forfículia auricularia.

Algunas especies cosmopolitas como Euborellia annulipes se utilizan la lucha biológica como predador, en cultivos de interés económico como las explotaciones de caña de azúcar y las plataneras. Así mismo Labidura riparia es también un predador de larvas y pupas de mariposas, áfidos y larvas de coleópteros, en cultivos de cereales, maíz, algodón, soja y sorgo por lo que es utilizada de forma eficaz para la lucha integrada. La tijereta europea se informó que puede consumir pulgones, arañas, pupas de Lepidopteros, huevos de escarabajos, cochinillas y colémbolos, así como la materia vegetal. El consumo de áfidos es especialmente frecuente y bien documentado (Chant y McLeoi, 1952). Buxton y Madge (1976 a & b.). Además de las plantas superiores mencionadas anteriormente, las tijeretas consumen algas y hongos, y con frecuencia consumen materia vegetal y animal en proporciones iguales (Buxton y Madge, 1976).

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Figura 4. Publicaciones y formas biológicas de una tijereta utilizada en control biológico.

Especímenes de Forfícula auricularia actúan como depredadores generalista de Aphis gossypii Glover; Aphis spiraecola (Patch) y Toxoptera aurantii Boyer de Foscolombe. Esto fue demostrado por Cañellas, Piñol y Espadaler (2005) en cítricos en España. La intensidad de depredación está en relación con el desarrollo de poblaciones de pulgones y el efecto neto de la presencia de tijeretas puede verse como de signo positivo, desde la perspectiva del agricultor. Romero y Vir-

LOS DERMAPTEROS

la (2009) verificaron la capacidad de consumo de parte de Doru luteipes (Scudder) en su estado ninfal sobre huevos de Diatraea saccharalis (Fabricius) y encontraron una media de 591.3 huevos consumidos. Esta alta tasa sugiere un cuidado especial sobre las poblaciones de tijeretas.

4. Importancia económica Los dermápteros no están considerados entre las plagas más significativas de los insectos; aunque algunas especies son estimadas como una amenaza para ciertos cultivos, otras en cambio son utilizadas para la lucha integrada, e incluso algunas especies como Forfícula auricularia son especies ambivalentes actuando como plaga en frutales y utilizarse para la lucha biológica contra los áfidos (Aphis pomi y Eriosoma lanigerum) que atacan a los manzanos (Carrillo, 1985). Quizá esta tijereta es de las especies más perjudiciales porque causa daños en plantas ornamentales como las rosaledas, en las que estropea los pétalos de las rosas y en los frutales como los albaricoqueros, melocotoneros, ciruelos y manzanos (Carroll et al., 1985). Posada (1989) reporta como especies fitófagas las siguientes: Foficula auricularia masticando follaje en clavel, geranio y rosa; Doru lineare (Eschscholtz) y Doru luteipes (Scudder) consumiendo follaje en arroz y masticando pseudotallo en plátano y banano y cuatro especies más como masticadora del pseudotallo en banano y plátano: MixocosFigura 5. Comportamiento de Forfículia auricularia. mia intermedia (Burr); Neocosmiella atrata Hebard; Labia dorsalis (Burmeister) y Vostrex bolivianus Brinde (Figura 5). bargo, la presencia física de las tijeretas como contaminantes de cultivos es quizás aún más importante, porque la mayoría Las tijeretas son omnívoros se alimentan de una gran varie- de la gente puede encontrar su presencia y olor repulsivo. La dad de materia vegetal y animal. Aunque sus hábitos depreda- molestia asociada con su presencia se ve agravada por la tendores compensarían en parte su comportamiento fitófagos, en dencia de las tijeretas de agregar, a menudo en asociación con ocasiones la tijereta europea puede infligir daños significativos las habitaciones humanas; la mayoría de la gente simplemena las verduras, frutas y flores, porotos, remolacha, repollo, apio, te las encuentra molestas. acelga, coliflor, pepino, lechuga, papa, ruibarbo, y el tomate Las tijeretas pueden ser un problema en la producción horson algunos de los cultivos de hortalizas a veces preferidos. tícola. Al momento de alimentarse pueden generar agujeros Las plántulas y plantas que proporcionan las tijeretas con profundos en los frutos, provocando su desvalorización y, exbuen abrigo, como las cabezas de coliflor, las bases de los ta- poniéndolo al contacto directo con hongos u otros insectos. llos de las acelgas y las mazorcas de maíz, son particularmen- También se las puede encontrar viviendo en frutos mal formate susceptibles de ser comidas, y también de estar contami- dos o con la punta abierta en el caso de la frutilla. Cuando las nados con materia fecal. Entre las flores más frecuentemente poblaciones son abundantes, pueden alimentarse de plantas lesionadas son la dalia, clavel, rosas. Fruta madura como blandas dañando lechugas, fresas, dalias, margaritas y rosas. manzana, albaricoque, melón, ciruela, pera y fresa a veces se Cualquiera sea el tipo de daño que provoquen, las pérdidas han registrado daños en estas plantas. económicas consecuentes pueden ser importantes para la La situación económica de las tijeretas es objeto de contro- producción fruti-horticola (Villacide y Masciocchi, 2011). versia. Las tijeretas sin duda a veces incurren en daños a los cultivos de hortalizas y flores, tanto por el consumo de la hoja y el daño en la fruta. La lesión del follaje es generalmente en forma de numerosos agujeros pequeños. Todo el follaje y péLos dermápteros son hemimetábolos. Se acoplan los dos talos de flores pueden ser completamente devorados. Sin em- sexos, posterior a toques del macho sobre la hembra, previa

5. Biología de tijeretas

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DR. VERGARA

Figura 6. Hembras de Dermaptera cuidando sus posturas.

exploración mediante las antena entre ambos congéneres (Herrera, 2015). Posteriormente la hembra oviposita entre 25 a 70 huevos en el suelo y los cuida durante épocas críticas. Estos huevos incuban, a unas dos semanas y las ninfas pasan por 4 a 6 estadios. Estos insectos son univoltinos. En las tijeretas el adulto normalmente mide 13-14 mm de longitud, aunque algunos individuos son notablemente más pequeños. La medida de la cabeza alrededor de 2,2 mm de anchura. Adultos, incluyendo las patas, son de color marrón rojizo o marrón oscuro en color, aunque más pálido ventral. Las antenas tienen 14 segmentos. A pesar de la apariencia de ser sin alas, los adultos tienen alas traseras largas dobladas debajo de las alas anteriores. Aunque rara vez se observa volando, cuando esté lista para tomar el vuelo, los adultos por lo general suben y despegan de un objeto elevado. Las alas traseras se abren y cierran rápidamente por lo que es difícil de observar las alas. Los adultos tienen un conjunto de pinzas en la punta del abdomen. Los adultos pueden utilizar las pinzas en defensa, torciendo el abdomen hacía adelante sobre la cabeza o hacia los lados para acoplarse a un enemigo, a menudo otra tijereta. Las pinzas pronunciadas el rasgo más distintivo de las tijeretas; en el macho las pinzas están fuertemente curvadas mientras que en la hembra se curva ligeramente. Las pinzas de algunos machos son de 5 mm de largo, mientras que otros tienen 9,5 mm de largo (Jacobs, 2009).

del huevo 1,13 mm de longitud y 0,85 mm de ancho cuando primero deposita, pero absorbe agua, se hincha, y casi duplica su volumen antes de la eclosión. Los huevos son depositados en una celda en el suelo, en un solo grupo, por lo general dentro de los 5 cm de la superficie. Número medio de huevos por grupo se informó en un rango de 30 a 60 huevos en el primer grupo. El segundo grupo, si se producen, contiene sólo la mitad de los huevos. Duración de la fase de huevo en condiciones de campo en invierno promedios de 72,8 días (rango 56-85 días). La segunda o la primera camada de huevos requieren sólo 20 días en eclosionar. Los huevos son atendidos por la hembra, que con frecuencia mueve los huevos alrededor de la célula, y al parecer mantiene el moho para que se desarrolle en los huevos (Buxton y Madge 1974). Las hembras cuidan de sus huevos y los de otras tijeretas, y luchan con cualquier intruso (Figura 6).

Ninfa Los estados de ninfa, en número de cuatro, tienen la misma forma general que los adultos, excepto que las alas aumentan de tamaño con la madurez. Las pinzas están presentes en todos los estadios, creciendo en tamaño con cada muda. El color externo se oscurece, cambiando gradualmente de color marrón grisáceo a marrón oscuro, como la ninfa madura. Las patas son de color a lo largo. Las almohadillas de las alas son de primera patente en el cuarto instar. La media de la anchura de la cápsula cefálica es de 0.91, 1.14, 1.5, y 1.9 mm Huevo en estadios 1-4, respectivamente. LonEl huevo es blanco nacarado en co- gitud corporal media es 4.2, 6.0, 9.0 y lor y forma oval a elíptica. Las medidas 11.9 mm, respectivamente. El número

de segmentos de la antena es de 8, 10, 11, y 12 en estadios 1- 4. Duración (rango) de los estadios media bajo temperaturas de laboratorio de 15 a 21 ºCes 12.0 (11-15), 10.2 (8-14), 11.2 (9-15) y 16.2 (14-19) días para los estadios 1-4. Sin embargo, el tiempo de desarrollo es considerablemente más larga en condiciones de campo, requiriendo 18-24, 14-21, -20, y alrededor de 21 días para los estadios correspondientes. Las ninfas jóvenes son custodiadas por la tijereta madre, que permanece en o cerca de la celda donde se depositan los huevos hasta que se alcanza el segundo estadio de la ninfa (Figura 7).

Las tijeretas son nocturnas, pasan el día, ocultas bajo restos de hojas, en las grietas y hendiduras, y en otros lugares oscuros. Su actividad nocturna se ve influenciada por el clima. La temperatura estable fomenta la actividad, y la actividad se ve favorecida por temperaturas mínimas más altas, pero desalentado por temperaturas máximas más altas. La humedad relativa alta parece suprimir el movimiento mientras que altas velocidades de viento y una mayor cobertura de nubes fomentan la actividad en la tijereta (Chant y McLeod 1952). Ellas producen una feromona de agregación en sus heces que sea atractiva para ambos sexos y para ninfas, y la liberación de químicos defensivos de las glándulas abdominales (Walker et al., 1993). El comportamiento social está débilmente desarrollado en la tijereta europea. Los machos y las hembras se aparean a finales del verano o el otoño, y luego www.metroflorcolombia.com

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Figura 7. Adulto recién formado de tijereta.

construyen un túnel subterráneo (nido) en el que pasan el invierno. La hembra impulsa el macho del nido en el momento de la oviposición. Los huevos son manipulados con frecuencia, aparentemente los limpian para evitar el crecimiento de hongos. Ella volverá a poner los huevos en un intento de proporcionar la temperatura y la humedad óptima para los huevos. Aunque la hembra normalmente mantiene los huevos en una pila, como el tiempo para incubar enfoques ella extiende los huevos en una sola capa. Después de la eclosión, las hembras siguen custodiando a las ninfas y proporcionándoles alimentos. La comida es proporcionada por las hembras que transportan objetos en el nido, y por regurgitación. Por lo tanto, no hay cuidado de sus padres, no hay cuidado de la cría en cooperativa. Las tijeretas prefieren áreas húmedas y oscuras. Son insectos de hábitos nocturnos que buscan protección durante las horas diurnas. Lugares oscuros y tranquilos, como grietas, cavidades, bajo piedras, leña, enmalezados o camellones con mulching están entre sus sitios de refugio preferidos. Normalmente prefieren sitios exteriores a menos que existan poblaciones excesivamente grandes o condiciones ambientales adversas. Bajo éstos últimos escenarios, suelen introducirse en sótanos, bodegas, invernáculos y/o sitios donde encuentren alimentos. Sin embargo, en algunos lugares donde no son consideradas plagas, son beneficiosas pues se alimentan de otros insectos, como por ejemplo, pulgones, ácaros y pequeñas arañas (Villacide y Masciocchi, 2011) (Figura 8). La capacidad de dispersión de Forfícula auricularia L., fue estudiada por Pavon et al. (2011). En áreas geográficas de México. Esta tijereta es nativa de Europa Oeste de Asia y probablemente del Norte de África, pero se ha dispersado a todos los continentes, excepto en la Antártida. Esta especie y sus poblaciones fueron distribuidas en madera aserreda, plantas arbustivas de ornato, pacas de papel periódico y abarrotes de mercadeo común en las costas de USA. Su aparición se observó por explosiones demográficas inusitadas en 20

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Figura 8. Daños de tijeretas en sus hospederos.

puertos de Estados Unidos. Luego la especie se estableció en la plataforma continental, afectando hortalizas, frutales, flores y plantas en general. Pavon et al. (2011) asocian a F. auricularia con dos hospederos: Cupressus guadalupensis S. Watson y Abies religiosa (Kunth). Los investigadores presentan la preocupación de un desplazamiento de especies nativas por presión biológica de F. auricularia, que ya fue registrada a la Isla de Guadalupe (Figura 9).

6. Anotaciones finales Sobre las tijeretas no existe una gran producción científica en Colombia. Son insectos “estigmatizados”. Pero se puede afirmar que las tijeretas son insectos inofensivos, aún así, los fórceps pueden producir la sensación de un pequeño pellizco. Generalmente, no son destructivas, no son venenosas y no morderán ni picarán a los seres humanos. Las diversas especies son invasoras y su morfología ocasiona rechazo de las personas. Son organismos de fácil prevención en zonas cultivadas. Villacide y Masciocchi (2011) sostiene de manera enfática en señalar que para prevenir la presencia de las tijeretas se sugiere limpiar los jardines y lugares cercanos a las huertas y/o viviendas, a fin de reducir la disponibilidad de lugares de refugio. Por otro lado, se puede esparcir cenizas a modo de repelente, alrededor de los invernáculos. Alternativamente, es posible fabricar un repelente casero que se debe aplicar rociando a las plantas en forma de lluvia. El mismo consiste en una mezcla preparada con: 5 dientes de ajo, 1 taza de agua y 3 gotas de jabón líquido. Mezclar el ajo y

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el agua en una licuadora hasta crear un líquido. Colar la mezcla y añadir 3 gotas de jabón líquido. Agregar suficiente agua hasta completar un litro con la mezcla (Figura 10).

Figura 10. Instalación y conformación de trampas para tijereta.

Por tratarse de insectos domésticos y frecuentes en huertos es conveniente minimizar el uso de insecticidas. La manera más eficaz de controlar las tijeretas, sin insecticidas, es mediante el uso de trampas. Las mismas pueden ser simplemente cartulina acanalada, envases invertidos con papel desmenuzado en su interior, latas pequeñas con las aberturas pinchadas en los extremos, ladrillos o trapos húmedos que actuarían como refugio durante las horas del día. Las mismas deben recogerse todos los días por las mañanas y matar las tijeretas que se encuentran dentro o debajo, colocando la misma dentro de un recipiente con agua y unas gotas de detergente. Dentro de las trampas sugeridas anteriormente se pueden colocar algunos cebos que sirvan como atrayentes de las tijeretas. El aroma de la cerveza es muy atractivo para estos insectos. Por lo cual una latita llena de cerveza (o cerveza con levadura en proporciones variables) enterrado al ras en el suelo, suele ser un método muy eficaz para capturarlas. Este preparado las atrae, ahogándolas al caer adentro. Por otro lado, algunas rodajas de pepino dispersas en las zonas más oscuras, debajo de los arbustos por ejemplo, también son atrayentes. Otro cebo posible puede ser aceite vegetal que contenga una cantidad pequeña de grasa de tocino o aceite de pescado. Dicho cebo puede ser colocado en latas pequeñas, completadas hasta un tercio de su volumen. La grasa de tocino y el aceite de pescado atraen a las tijeretas, que caen en el aceite vegetal y se sofocan.

Figura 9. Ejemplares de tijeretas exhibiendo sus cercus.

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Aunque primaría el sabio criterio de la “odiosa comparación”, es factible hacerlo con las poblaciones de tijeretas y la llamada mariquita arlequin Harmonia axyridis (Pallas), ambos depredadores generalistas. Aparentemente las especies de tijeretas son más predadoras que fitófagas, pero H. axyridis es un insecto invasor multivoltino, con gran potencial biótico y sus poblaciones ocasionan serias molestias en los países donde se ha introducido. La gente no quiere tener

Sensores de Humedad Sensores de Humedad

Sanidad Vegetal Sanidad Vegetal

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Agroindustrial 12-2013 Agroindustrial 12-2013

Revista19 Metroflor 12 Revista Metroflor 29 www.metroflorcolombia.com 79 www.metroflorcolombia.com 79 www.metroflorcolombia.com 23 37

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estos visitantes en sus viviendas y cuando en los frutales no encuentran presas (insectos chupadores) se alimentan de frutos, como uvas, peros y manzanos. En la literatura no se encuentra una forma para hacer un comparativo de beneficio/costo de estos insectos. Su valor y dimensión real está en los análisis de técnicos y productores (Figura 11). Figura 11. Poblaciones de Harmonia y adulto de tijereta.

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REPORTAJE

Destacando la labor de la mujer en la floricultura colombiana

ontinuando con su serie de entregas sobre el papel de las mujeres en la floricultura colombiana, Metroflor entrevistó esta vez a Olga Lucía Calderón Castellanos, entusiasta y dedicada microbióloga, fitopatóloga y especialista en biotecnología con más de veinte años de experiencia en el sector.

Incursión en el mundo de la floricultura A pesar de que Olga Lucía recibió su grado como microbióloga en la Universidad de los Andes, desde sus inicios profesionales fue más cercana a la Universidad Nacional, pues en dicha institución había más opciones de estudiar temas de microbiología agrícola que en el primer centro educativo. Olga Lucía pertenecía a un grupo de investigación de la Universidad Nacional presidido por el profesor Germán Arbeláez, a quien todavía hoy admira y de quien dice haber recibido el amor por la floricultura. En dicho grupo inició una investigación sobre fitopatología cuyo propósito era saber qué razas de Fusarium oxisporum en clavel había en Colombia. Además de estas actividades investigativas en la Universidad Nacional, se desempeñó durante dos años como profesora titular de la cátedra de microbiología. En ese entonces Propagar Plantas buscaba contratar a una persona que estudiara el clavel. La empresa hizo averiguaciones en la Universidad y, a continuación, fue puesta en contacto con Olga Lucía. Fue ese el momento de dejar la academia y de empezar una larga carrera en el sector floricultor.

Propagar Plantas El campo de trabajo de Olga Lucía en Propagar Plantas ha sido desde entonces la microbiología de suelos y la fitopatología. En especial, se ocupa de la sanidad del cultivo y de los esquejes. Olga Lucía Calderón Castellanos 26

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DESTACANDO LA LABOR DE LA MUJER

Poco tiempo después de su ingreso a la compañía le fue ofrecido hacerse cargo del laboratorio de biotecnología en el área de cultivo de tejidos, para lo cual fue a capacitarse durante unos meses en el Centro Internacional de Agricultura Tropical -CIAT, en Cali. Allí aprendió el cultivo de tejidos de frutales como fresa, pitahaya, mora, frambuesa, tomate de árbol, piña y papa. Así mismo, aprendió de flores como el clavel, rosa, crisantemo y statice. A partir de esta experiencia lideró la creación de un gran banco de germoplasma que llegó a contener una importante colección de plantas disponibles para multiplicar. Olga Lucía nos habló con entusiasmo de su trabajo en Propagar: “se trata del primer paso en la producción. Es muy importante que desde el principio se trabaje con material vegetal bueno y sano”. Olga hace selección de las mejores plantas y después incrementa su población por producción in vitro. En este trabajo es indispensable tener buenas habilidades de investigación y observación, pues se debe lograr, entre otras cosas, que el medio de cultivo cuente, para todas las etapas de desarrollo de la

planta, con todos los microelementos que necesita y un perfecto balance nutricional y hormonal.

Fitopatología Paralelamente a su trabajo en Propagar Flores, Olga Lucía cursó una maestría en fitopatología en la Universidad Nacional. Su tesis de maestría respondía a la pregunta ¿qué tanto afectan los virus la producción de clavel en términos de cantidad y calidad? Nuestra protagonista encontró que son significativos los daños que los virus pueden ocasionar en

Olga Lucía Calderón examinando muestras de material vegetal

Olga Lucía Calderón y Angélica María Pardo durante el reportaje

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REPORTAJE

el cultivo de clavel, sobre todo si se presenta más de uno a la vez. A la postre, su investigación dio un importante valor agregado a los esquejes producidos en Propagar, pues logró, mediante diferentes técnicas como la termoterápia, que la producción estuviera totalmente libre de virus.

Flores la Plazoleta Desde hace 10 años Olga Lucía trabaja simultáneamente en Propagar Plantas y en la Plazoleta. En esta última compañía sus principales funciones tienen que ver con el biocontrol y la bionutrición. En cuanto a biocontrol, desarrolla hongos benéficos como Trychoderma y Paecilomyces. Estos organismos ayudan a la recuperación del balance de los suelos al atacar o competir con muchos otros hongos patógenos. En lo que se refiere a bionutrición, captura e incrementa poblaciones de microorganismos nativos que después incorpora a los cultivos. Los microorganismos procesan los nutrientes del suelo y los dejan disponibles para que las plantas los puedan asimilar. Una de las experiencias que más le gustó a Olga Lucía de su trabajo en Plazoleta fue el aprendizaje de la técnica de ‘inmersión temporal’, para lo cual la compañía la envió al Instituto de Tecnología de las Plantas de la Universidad Central de las Villas en Santa Clara, Cuba. El propósito de dichos estudios era aprender el método para después instalarlo en la Plazoleta. Se trata de una técnica de propagación con medios de cultivo líquidos que los cubanos adaptaron a partir de una complicada tecnología francesa.

Amor por su profesión Olga Lucía afirma con entusiasmo que le encanta y disfruta su profesión. 28

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Desde pequeña tenía especiales inclinaciones por las matemáticas y la ciencia. Sin embargo, se decidió por la microbiología, y no por las matemáticas, por considerar que tenía una relación mucho más estrecha con la naturaleza, lo cual la motiva notablemente. De hecho, Olga Lucía opina que trabajar con seres vivos genera una gran satisfacción. Con una simpática comparación nos explica que no tendría sentido para ella trabajar, por ejemplo, en una fábrica de tornillos. La gracia de trabajar con seres vivos, con plantas, es que ellas reaccionan a su trabajo, corresponden los esfuerzos que hace y, de alguna manera, le indican cual es el camino a seguir. Olga Lucía en el laboratorio

DESTACANDO LA LABOR DE LA MUJER

El medio ambiente

A pesar de su consagración a la microbiología y las flores, Olga Lucía tiene otros muchos intereses y se ha embarcado en diferentes proyectos. Uno de aquellos proyectos tuvo que ver con la curación de una enfermedad que sufre la planta del taRespecto a sus impresiones sobre el baco llamada “amarillentamiento”, para ello se asoció por un tiempo con Arnulfo estado actual del medio ambiente y la Pardo, con quien visitó varias de las plantaciones afectadas en el Cono Sur. naturaleza, Olga opina que el deterioro En cuanto a otros intereses, dentro de ellos figuran la cocina, la lectura, la danza, del planeta está muy avanzado, no obstante lo cual cree que existen las técnitrotar y compartir momentos con su familia. cas suficientes para detener esa destrucción y restablecer el balance, eso sí, si se Olga Lucía con su hija María Fernanda actúa rápidamente. En cuanto a su radio de acción profesional, cree que la utilización de la microbiología agrícola puede ser de gran ayuda en el tema ambiental. La biofertilización, por ejemplo, tiene el valor agregado de ser capaz de restaurar los suelos. Insiste además en que es vital trabajar siempre con material vegetal sano desde el principio para que después no sea necesario controlar enfermedades de formas más agresivas. “Definitivamente, no se debe ahorrar en producción in vitro”, concluye.

Algo más que agregar… En esta como en todas nuestras entrevistas, terminamos preguntando a nuestros protagonistas si hay algo que quisieran agregar. Olga Lucía respondió de inmediato que debe haber también un reconocimiento a los operarios que trabajan con ella. Olga Lucía agradece a su equipo de trabajo por su compromiso, su lealtad y el amor que permanentemente han demostrado por sus labores.

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REINGENIERÍA CON IMAGINACIÓN

Reiim - Agro Reingeniería con imaginación para generar valor Álvaro González O.

I. A. -MBA alvarogonzo@gmail.com 318 816 88 67

Un planteamiento propio…

Después de mi experiencia en mercadeo y ventas en compañías nacionales y multinacionales, en las que me formé profesionalmente, me he sentado a analizar por qué un alto porcentaje de las empresas de estos sectores no han escalado y han perdido mercado o, en el mejor de los casos, se han mantenido sin avanzar. Esta situación me ha hecho reflexionar sobre el hecho de que los planes y proyectos han sido elaborados a muy corto plazo y la improvisación permanente se ha convertido en pan de cada día. Además de lo anterior, muchas de estas empresas, en la búsqueda de un resultado inmediato, han reducido sus servicios complementarios. Como consecuencia de esto, se trabaja con el personal justo y se les asigna a los trabajadores cargos multifunciones, por lo que las habilidades y fortalezas deben ser duplicadas e incluso triplicadas para poder llegar a la meta. Por consiguiente, se pierden en este proceso el foco y valores que seguramente podrían representar el factor diferencial, el valor agregado, o en pocas palabras, la formula del éxito para alcanzar las metas y objetivos.

valor a las compañías. Es necesario generar valor aplicable justo en estos momentos históricos en que el mercado es tan competido. Se demanda un cambio en la estrategia inmediatista que pretende actuar unicamente a través del factor precio. En esta teoría no hay matrices y protocolos de ordenamiento para seguir enumerando los pasos. Simplemente se inicia con la aceptación de la miopía que existe en creer que únicamente el precio es lo que define el éxito de la operación. Este proceso requiere el trabajo en equipo y la decisión de cambio, sabiendo que de trata de un proceso de madurez y de aceptación. Solo existe el convencimiento de que se debe replantear la meta y tener las agallas de iniciar el cambio para que se generen los resultados que todos esperamos. Para terminar, adjunto algunos apartes sobre la teoría de la reingeniería como punto de partida para un nuevo renacer.

Teoria de la reingeniería

La Reingeniería es una teoría comúnmente aplicada en la actualidad en los procesos de las empresas. Independientemente del término que se le asigne, significa modernización, trasformación y reestructuración. El objetivo perseguido al aplicarla es el mismo: aumentar la capacidad para competir en el mercado mediante la reducción de costos, ya sea en la Yo parto del hecho de que todas las compañías tienen y han producción de bienes o en la prestación de servicios. tenido proyectos que de una u otra forma terminan encajonados en la gaveta de algún escritorio, o sumergidos en nuestro Definición formal según inconsciente a manera de sueños por carecer del personal idó- Hammer & Champy: neo o por tener el personal desempeñándose en multitareas. “Reingeniería es la revisión fundamental y el rediseño raEsto hace que se pierdan de vista o se entierren oportunidades dical de procesos para alcanzar mejoras espectaculares en de negocio que podrían ser desarrollos para lograr una mayor medidas críticas y contemporáneas de rendimiento, tales permanencia de la empresa a mediano o, inclusive, a largo plazo. como costo, calidad, servicios y rapidez”. Hoy, de una manera estratégica, he iniciado mi planteamiento basado en esta teoría y reuniendo dos conceptos históricos que fueron exitosos en el pasado. Se trata de las teorías de reingeniería de los años 80 – 90 y la de la innovación de los 90. Lo nuevo de estas dos teorías está en la combinación justa de nuestros productos o servicios y el desarrollo del personal calificado aplicable al momento y entorno histórico del mercado. Esto es lo que ocurre desde hace algunos años con los agroquímicos: se mezclan dos activos que se han aplicado durante mucho tiem- Espero que estas cortas ideas hayan sido de interés para los po, y se crea un nuevo producto que muy seguramente es más lectores y si alguna compañía o persona desea ampliar el planteamiento o iniciar un proceso de asesoría sobre cómo podría eficiente y eficaz que aplicar los activos solos. implementar estos conceptos, puede contactarme para realizar De esta misma manera, mi propuesta es hacer el replantea- una primera revisión, hacer un diagnóstico de los procesos y, miento de la reingeniería con imaginación para poder crear así mismo, poder trazar un plan de acción de acuerdo a las necesidades de la empresa que hayan surgido de este primer análisis. 30

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ARTÍCULO

Conceptos básicos en el manejo de Peronospora sparsa en Rosa

Por I.A. Luis Alejandro Hernández T.

Los Peronosporales son un grupo importante de parásitos vegetales obligados que han sido objeto de intensos estudios debido a su actividad patogénica sobre numerosos cultivos de interés comercial. (Spencer, D. M.: 1981. The Downy mildews, Acad. Press. N.Y. El mildeo de la rosa es la enfermedad mas limitante de este cultivo en Colombia. P sparsa es un patógeno obligado perteneciente al grupo de los Oomycetes, los cuales son organismos miceliares semejantes a los hongos, que se conocen comúnmente como mohos acuáticos. Puede afectar la producción en cerca de un manifiestan sobre hojas, tallos, pedúnculos, 30-40% si no se toma correctivos a tiempo. cáliz y pétalos de las plantas de rosa, aunque generalmente la infección es restringida a los El hongo (peronospora sparsa) ataca casi to- tejidos jóvenes de las plantas. Sobre la haz de das las variedades de rosas y limonium. las hojas se desarrollan manchas irregulares En campo, el hongo generalmente se obser- de color rojizo-púrpura a pardo-oscuro, las va en el envés de las hojas. En los 2/3 de la cuales se rodean de un halo clorótico, mientras que en el envés se producen los signos planta. del patógeno. Una observación a simple vista, Debido a la importancia del Mildeo velloso permite observar una esporulación de color de la rosa y a la ausencia de un enfoque de blanco en el envés de las hojas u otros órgaMIE para esta enfermedad, es importante es- nos afectados, que corresponden al conjunto tablecer un programa de Manejo Integrado de esporangióforos y esporangios del patógepropuesto en el trabajo realizado por Nathali no, que dan la apariencia vellosa característiLópez-Cardona y Jairo Castaño Zapata (MA- ca de la enfermedad (Horst, 1983; Arbeláez, NEJO INTEGRADO DEL MILDEO VE- 1999; Hollier et al., 2001). Una observación LLOSO Peronospora sparsa BERKELEY) al microscopio, permite la diferenciación del patógeno, debido a que los esporangióforos DE LA ROSA: poseen una típica ramificación dicotómica, 1. El diagnóstico oportuno, es la clave del con ápices agudos, y las ramas forman un ánManejo Integrado de la Enfermedad. El re- gulo más o menos agudo. conocimiento de los síntomas típicos de la enfermedad, esencialmente en sus primeros La enfermedad puede inducir defoliación seestados, es la clave para la realización del ma- vera (Flórez, 1996; Restrepo, 1996) y es conejo oportuno del patógeno. Cuando el inóculo inicial del patógeno es muy bajo, es decir, cuando la enfermedad se encuentra en las primeras fases de desarrollo, se puede optimizar el beneficio del control químico. Así mismo, la identificación correcta de la presencia del patógeno servirá de base para la elección correcta de los fungicidas más efectivos, así como la planificación de otras prácticas compatibles de manejo de la enfermedad.

mún que los síntomas foliares se confundan con quemaduras o toxicidad inducidas por pesticidas. Sobre los tallos, cáliz y pedúnculos, la enfermedad se manifiesta como manchas púrpuras a negras que varían en tamaño e incluso pueden coalescer produciendo la muerte de ramas y momificación de botones florales (Horst, 1983; Hollier et al., 2001; Infoagro, 2004) ó propiciando la invasión secundaria por Botrytis cinerea Pers.:Fr. (Aegerter et al., 2002). 3. Ciclo patológico del hongo. Se creía que en Colombia, Peronospora sparsa no producía oosporas, conocidas como estructuras de resistencia ó sobrevivencia, sin embargo, Gómez y Arbeláez (2004), demostraron la presencia de estas estructuras en cultivos comerciales de rosa en el país. El hongo sobrevive como oosporas, micelio en tallos, hojas, brotes, sépalos y coronas. Los esporangios pueden ser producidos por periodos largos de tiempo en condiciones de humedad relativa alta (>85%) y condiciones frescas de tempe-

2. Síntomas de la enfermedad y signos del patógeno. Los síntomas del Mildeo velloso se www.metroflorcolombia.com

PERONOSPORA SPARSA ratura (18ºC). Estos pueden ser diseminados y depositados por el viento ó por salpique de gotas de agua lluvia ó de riego, germinan y penetran directamente a través de la cutícula y la epidermis; el hongo se alimenta de las células del parénquima por medio de haustorios y una profusa red de micelio intercelular (Michelmore et al., 1988). Los esporangióforos y esporangios emergen por los estomas del envés de las hojas y los esporangios son diseminados nuevamente para iniciar un nuevo ciclo de infección (Horst, 1983). 4. Epidemiología del hongo. Las condiciones más favorables para el desarrollo del hongo bajo invernadero corresponden a temperaturas que oscilan entre 15 y 20 °C durante el proceso de infección y de 20 a 25 °C para la colonización del patógeno. La infección es influenciada por la presencia de una lámina de agua libre sobre la superficie del tejido por un período mínimo de dos horas, sin embargo, el proceso infectivo se incrementa cuando dichas condiciones de humedad superan las 10 horas (Aegerter et al., 2003). En la sabana de Bogotá, la temperatura óptima para la germinación de los esporangios es 14 °C, y se requiere un periodo mínimo de cuatro horas de agua libre sobre los tejidos para que ocurra el proceso infectivo del patógeno. La esporulación del hongo ocurre principalmente cuando se presenta una humedad relativa superior al 85% y temperaturas que oscilan entre 18 y 22 °C (Gómez, 2004; Gómez y Arbeláez, 2004). A 10 °C el periodo de latencia de P. sparsa oscila entre 6 y 7 días a, mientras que a una temperatura de 18 a 22 °C, el periodo se reduce a solo 3 ó 5 días. Con respecto al período de incubación, puede variar entre 7 y 8 días bajo condiciones de invernadero (Gómez y Arbeláez, 2003). La infección de este patógeno se produce tanto por la haz como por el envés de las hojas (Filgueira, 2004).

Programa Rotacional Bayer en el manejo de mildeo velloso 1,5 - 2,0 cc/L Primeros síntomas

0,6 - 0,8 gr/L 1,0 - 1,5 gr/L

1,5 - 2,0 cc/L

Síntomas avanzados

Desarrollo de la enfermedad

1,5 - 2,0 cc/L

Portafolio actual BCS - Clasificación FRAC

Las diferentes etapas de desarrollo e infección del patógeno se pueden observar principalmente en dos periodos del año: (ver gráfica página anterior). Altos niveles de potasio presentes en tejidos vegetales de plantas superiores ocasiona desbalances con el calcio y el magnesio lo que debilita la pared celular (lámina media) permitiendo penetrar más fácil al patógeno. Lea las etiquetas antes de usar los productos. Agroquímicos. Consulte a su Ingeniero Agrónomo. Prevalor SL Reg. Nal. ICA 829 Categoría toxicológica II. Antracol WP 70 Reg. Venta ICA 0304 Categoría toxicológica III. Mildex WG Reg. ICA 4079 Categoría toxicológica III. Consento SC Reg. Nal. ICA 272 Categoría toxicológica II. Infinito SC Reg. Nal ICA 319 Categoría toxicológica III.

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Edición 78

AIRPOCALLYPSE

En Bayer sabemos de flores! ofrecemos el mejor portafolio contra el Mildeo velloso

Antracor

PRE\/ALOR.

IN INITO

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Mildexe

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BUSCANDO LA PRODUCTIVIDAD #1

omo todas las fincas productoras de flores, un tema cotidiano, en el cual los trabajadores técnicos están siempre comprometidos, sean Ingenieros Agrónomos, Agrónomos, Biólogos, Agrólogos, Administradores agropecuarios, etc, tanto mujeres como hombres, se va a tratar en estas notas de ver como las plantas, expresen su máximo potencial. 1. Buscar aprovechar la mayor radiación solar, siempre y cuando no se trate de plantas umbrófilas, o que atraviesen por algún factor que las ponga en malas condiciones. Tener en cuenta: Temperatura Máxima y mínima ideal = 18 - 24 °C x

• Humedad Relativa , ideal 60% • Concentración de CO2 : 300 – 350 ppm. Tener cuidado con este factor, ya que en un invernadero mal ventilado puede bajar a 100 – 120 ppm, y las plantas con poca turgencia foliar y por lo tanto con estomas cerrados o semicerrados, con lo cual la fotosíntesis se hace mínima, así también la producción de carbohidratos y por tanto, la productividad. Este factor no es fácil de controlar, casi imposible en las condiciones colombianas, donde un # mínimo de fincas poseen ventiladores dentro de sus invernaderos; de ahí la importancia de la ventilación pasiva (laterales, cenitales, ventilación en los techos con ventanas adicionales, etc. Recordar la relación perímetro del invernadero con el área de la cubierta. 2. No olvidar la temperatura del suelo o del sustrato donde crecen las plantas; de ahí la importancia de un buen drenaje para que la temperatura del agua no sea la que determine la temperatura del suelo o substrato. Recordar resistencia del agua a cambiar de temperatura; en la Sabana de Bogotá los riegos en horas nocturnas no son aconsejables , por la temperatura fría de ésta. Rango ideal 16 – 20 °C. 3. Análisis de suelos y foliares son necesarios por lo menos cada 3 meses. Son más confiables los foliares, ya que demuestran la realidad nutricional de las plantas. Se suministran unas tablas de los valores nutricionales de algunas plantas cultivadas en Colombia. Son muy conocidas en todas las fincas, pero van dirigidas a los Técnicos nuevos, que algunos carecen de ellas. Tomadas de Soil and Plant Laboratories, Inc., U.S.A. 34

Revista Metroflor

Edición 78

Ingeniero agrónomo Universidad Nacional

Element N S P K Mg Ca Na Fe Al Mn B Cu Zn

Interpretation of foliar analysis for alstroemeria Unit Low Satisfactory High % 3,20 - 3,79 3,80 - 5,60 5,61 - 6,50 % 0,21 -0,29 O,30 -O ,75 O,76 - 1,25 % 0,21 - ,29 O,30 -O ,75 O,76 - 1,25 % 3,00 - 3,69 3,70 - 4,80 4,81 - 6,50 % O,15 - O,19 O,20 -O,50 O,51 - 1,00 % 0,40 - 0,59 0,60 - 1,50 1,51 - 2,50 % 0 - O,20 0,21 - 0,50 ppm 100 - 149 150 - 300 301 - 1000 ppm 0 - 250 251 - 2000 ppm 40 - 49 50 - 200 201 - 1000 ppm 10 - 12 13 - 50 51 - 75 ppm 2 3 -50 51 - 200 ppm 20 - 24 25 - 100 101 - 1000 Mineral analysis interpretation key for ROSES

Percentage

Daniel Durán

Element

Critical Level

Normal Range

Nitrogen Phosphorus Potassium Calcium Magnesium Sulfur as Sulfate Sulfur as total Sodium Chloride

2 0,15 1 0,6 0,18

2,8 - 4,4 0,2 - 0,3 1,8 - 2,6 0,8 - 1,5 0,20 - 0,35

Toxic Level 0,38 3,5

0,4 1

Copper 2 5 -15 100 Zinc 10 15- 50 150 Manganese 25 30- 250 500 Iron 50 75 - 150 Boron 25 30 - 60 200 Molybdenum Sampling: Minimun 30 leaves selected as uppermost 5 leaflet leaf on a stem with flower bud just starting to show color Coments: Higher range of N desirable for Carina and Baccara ppm

Buscando la productividad

ARTÍCULO

Mineral analysis interpretation key for CHRYSANTHEMUMS

Critical Level

Normal Range

Nitrogen Phosphorus Potassium Calcium Magnesium Sulfur as Sulfate Sulfur as total Sodium Chloride

3 0,15 1,8 0,5 0,18

3,3 - 4,8 0,2 - 0,4 2,5 - 3,5 1,0 - 2,0 0,22 - 0,40

Toxic Level

ppm

Copper Zinc 10 Manganese 65 Iron Boron 20 Molybdenum Sampling: Ten fully expanded young mature leaves

Phosphorus

0,2

0,25 - 0,60

Potassium

3,5

4,0 - 6,5

Calcium

0,5

1,0 - 2,0

Magnesium

0,15

0,3 - 0,6

Sulfur as Sulfate

0,12

0,25 - 0,6

Sulfur as total

0,15

0,3 - 0,7

Copper

8 -20

Zinc

20-80

Manganese

80 - 300

Iron

100 - 500

Boron

35 - 80

3000

200-2500

800 100

Mineral analysis interpretation key for for ANNUAL STATICE (Limonium sinuatun) Element

Toxic Level

0,05 - 0,4 0,2 - 1,6 3-7 1O- 50 75 - 375 100 - 250 30 - 50

4,5 - 6,0

Sampling: Select 4th or 5 th fully expanded leaf below growing tip. Callet 30 to 50 leaves per sample. Place in paper bag, not polyethylene, for shipping. * This element is indirectly assessed by determinig “nitrate- nitrogen” where high values indicate low molibdenum supply.

Percentage

3,0 - 4,0 0,2 - 0,3 2,2 - 3,2 1,0 - 1,4 0,17 - 0,25

3,8

Toxic Level

Concentrations based on oven dry tissue

ppm

Percentage

Nitrogen Phosphorus Potassium Calcium Magnesium Sulfur as Sulfate Sulfur as total Sodium Chloride

Normal Range

Nitrogen

*Molybdenum

Mineral analysis interpretation key for GERBERA Critical Level

Normal Range

Chloride

Copper Zinc Manganese Iron Boron *Molybdenum

Element

Critical Level

Sodium

2 4 -20 15 25-75 20 40 - 300 30 50 - 150 20 30 - 100 0,3 1-5 Concentrations based on oven dry tissue *Indirect evaluation by nitrate nitrogen; deficient Mo when values exceed 2500 PPM Sampling: Select 4th or 5th leaf below stem tip on which there is no visible flower bud. Collect 100 leaves per sample ppm

Percentage

Element

ppm

Percentage

Mineral analysis interpretation key for CARNATIONS

Element

Critical Level

Normal Range

Nitrogen Phosphorus Potassium Calcium Magnesium Sulfur as Sulfate Sulfur as total Sodium Chloride

3,5 - 6, 0 O,3 - O,7 3,5 - 5, 0 0,8 - 1,5 0,7 - 1,8

Copper Zinc Manganese Iron Boron Molybdenum

1O - 3O 100-200 100-500 100- 400 30 - 80

Toxic Level

Concentrations based on oven dry tissue Sampling: Select 20 or more young mature leaves

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BUSCANDO LA PRODUCTIVIDAD #1

Mineral analysis interpretation key for CITRUS (ORCHARD) *Mineral analysis interpretation key for TOMATO PETIOLE Nitrogen Phosphorus Potassium Calcium Magnesium Sulfur as Sulfate Sulfur as total Sodium Chloride

Normal Range

Toxic Level Percentage

Critical Level

0,64 - 1,6 0,213 - O ,417 3,2 - 8,55 0,8 - 1,6 0,32 - 1,28

0,02 - 0,04

ppm

5 -25 20 - 200? 50 - 200 20 - 100 20 - 40 1 -5 *Based on dry plant tissue Sampling: Select minium 20 petioles from leaf imediately below last developing flower cluster Comments: Based on data from “Greenhouse tomatoes” by Wittwer & Homma, 1969. Values based on extractable major elements and total amounts of micro elements.

Copper Zinc Manganese Iron Boron Molybdenum

Percentage

Mineral analysis interpretation key for STRAWBERRY Element

Critical Level

Normal Range

Toxic Level

Nitrogen Phosphorus Potassium Calcium Magnesium Sulfur as Sulfate Sulfur as total Sodium Chloride

2 0,2 0,8

2,5 - 3,25 ,35 - ,40 1,2 - 2,0 0,6 - 1, 5 0,3- 0,5

1 5 5 1,4

0,15

ppm

Copper 5 -10 Zinc 20-40 Manganese 30 100 - 500 800 Iron 200 - 500 Boron 20 - 60 Molybdenum 5 -10 Sampling: Select 30 to 40 mature leaf blades from most recently developed growth Comments: Excess mangar ese may couse fruit discoloration

Revista Metroflor

Critical Level

Normal Range

Toxic Level

Nitrogen Phosphorus Potassium Calcium Magnesium Sulfur as Sulfate Sulfur as total Sodium Chloride

2,2 0,09 0,4 1,6 0,16

2,4 - 2,6 0,12 - 0,16 0,7 - 0,1 3,0 - 5,5 0,26 - 0,60

2,8+ O,29 + 2,O + ? 1,O+

0 - 0,16 0 - 0,30

0,25 0,6

Copper 3,6 5 -16 22+ Zinc 16 25 - 100 200 Manganese 16 25 - 250 1000 Iron 36 60 - 125 ? Boron 21 30 - 100 260 Molybdenum Sampling: Spring cycle mature leaves from non-fruiting terminal taken August - October Comments: Nitrogen may by carried higher in young trees to speed rate of development. ppm

Percentage

Element

Edición 78

Siempre será más válido un análisis foliar que uno de suelo, sin embargo, si se puede acceder a ambos, será mejor. Cuando se estudian los resultados de un análisis de suelo y se le compara con los de la finca, se puede proceder así: a. Si el valor es menor, se busca en la tabla el rango mínimo normal y se obtiene la diferencia, este valor es el que hay que suministrar inicialmente al suelo, fraccionado en 3 – 4 partes, una cada 7 – 10 días. No se hace de una sóla vez, porque puede dar un golpe duro a la química del suelo, lo que irá en detrimento de las plantas. b. Si es por exceso el valor encontrado, se omite el nutriente en 3-4-5 lavados (drenchs) seguidos, y se procede a tomar una nueva muestra para corregir o no su valor. El suelo debe estar a capacidad de campo, antes de aplicar el riego con agua pura, para que bajen las sales. 4. Mientras se realizan estos cambios es muy útil valerse de los fertilizantes foliares y de los bioestimulantes y productos biológicos de varias procedencias. 5. A continuación se anotan algunos productos que se han empleado desde hace un tiempo significativo, ± en un lapso de 4 años y algunos mucho más tiempo, con los cuales se ha logrado una mayor productividad. a. Caldos biológicos: Los productos de Fundases (5) de origen Japonés, los cuales se pueden multiplicar en la finca. Terravitae, de origen estaudinense, Biobacht, de origen estaudinense, todos para aplicar en el riego, en forma de drench.

ARTÍCULO

Más reciente, Biofert-mex, inoculante biológico de hongos micorrizógenos, empleado en Tolima masivamente, en el cultivo de arroz. Se puede aplicar con riegos fertilizados o nó. Radifarm, origen italiano, usado también en los procesos que requieran un sistema radicular mejor. b. Productos de origen biológico: Hongos y bacterias que generan una muy buena sanidad a nivel de plagas y enfermedades, y que se producen en el Valle, Antioquia, Cundinamarca y Meta, con un amplio rango de control sobre minadores, mosca blanca, trips, ácaros, nemátodos, sinfílidos, Phytothpthora, Pythium, Rhizoctonia y otras plagas y enfermedades en cultivos específicos, amigables con el ambiente y rotados con agroquímicos del modo más racional posible, no producen el stress que muchos pesticidas químicos causan. c. Extractos vegetales extraídos de árboles y plantas herbáceas: Neemazal, extracto de semillas del árbol del Neem. Ql agri 35 sl, Extracto del árbol de Quillay. Timorex Gold, extrato de Melaleuca alternifolia. Extracto de Ajo – Ají concentrado, muy buen resultado como repelente y activador de la acción de pesticidas químicos y biológicos. A mayor concentración, más eficacia. d. Biomex D1-31, uno de los varios brassinoesteroides que se ha mostrado eficaz en el vigor de las plantas, considerado la 6a hormona vegetal, 100 cc x Ha por vía foliar. e. Alganova, extracto de algas del Pacífico Sur, Costa Peruana, para aplicar en drench y foliarmente. 6. De origen varios: Ergostin, origen italiano, ya usado en Colombia por los año 80, con una fórmula muy sencilla de sólo 2 aminoácidos, de excelente comportamiento cuando se emplea con fertilizantes foliares ricos en P; Magagreen, Microcalcita, Nano-tecnología, patente universal francesa; Atonik, Nitrofenoles, Bioestimulante de acción rápida, aplicación foliar. 7. El mencionar productos comerciales con los cuales se ha tenido experiencia directa, para nada excluye que no existan en el mercado colombiano insumos agrícolas de mayor o igual calidad y resultados mejores. En un próximo artículo publicaremos un número significativo de tablas como las anteriormente expuestas.

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APUNTE FILOSÓFICO

Apunte filosófico Airpocalypse

irpocalypse es el nombre que se le ha dado a la temporada de smog que cada año, con el invierno, llega a muchas de las ciudades chinas. Semejante término se refiere al peligro al que se enfrentan los habitantes debido al alto grado de contaminación del aire, que se exacerba en época de inverno debido a las mayores cantidades de combustibles fósiles que se queman para que pueda operar la calefacción. En efecto, se reportan casos en los que el grado de polución está más allá de toda medición convencional. Tal es la gravedad del asunto que la visibilidad queda limitada a unos pocos metros, se suspende el funcionamiento de las escuelas y las autoridades recomiendan que no se haga ningún tipo de actividad al aire libre. Restringir la circulación de vehículos particulares y parar el funcionamiento de fábricas son algunas de las medidas ‘de choque’ que se toman cuando la situación se empieza a salir de control. Esencialmente, el peligro que entraña la contaminación del aire consiste en que las partículas tóxicas acumuladas en el ambiente son tan pequeñas y numerosas que terminan en el torrente sanguíneo y generan, a mediano plazo, problemas cardiacos, pulmonares y oncológicos. El número de personas que actualmente mueren cada año en China por causa de enfermedades respiratorias asciende a un millón. La razón de traer el caso de China a colación es que su preocupante situación ambiental se debe a la persecución del crecimiento económico. Desde hace muchos años la economía de China es la que más crece. Su industria parece imparable. China produce buena parte de los bienes que se consumen en todo el mundo. Además, es el mayor productor y consumidor de materias primas esenciales para el desarrollo, como el carbón, el acero y el cemento. Ha logrado reducir significativamente el desempleo y mejorar la remuneración de sus trabajadores. Todo esto, sin embargo, ha sido logrado a costa del rápido deterioro de sus recursos naturales, de lo cual la manifestación por el momento más evidente es la polución del aire. A pesar de que el gobierno chino dice estar tomando medidas para solucionar el problema y de que para el 80% de sus ciudadanos el medio ambiente debe tener prioridad sobre el 38

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Angélica María Pardo López amigadegrecia.com

angelicamaria30@gmail.com

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crecimiento económico, cada año hay menos días en que respirar es seguro. Cuando el diagnóstico del problema es claro, es preciso hablar de la reacción que debe haber frente a él, de cómo se va a solucionar. Sabemos que la terrible situación ambiental se debe a la quema masiva de combustibles fósiles y esta, a su vez, a la persecución desmedida de crecimiento económico. ¿Cuál es la reacción a este problema que ya está cobrando vidas humanas? La respuesta a esta pregunta es quizá más preocupante que el problema mismo: la normalización. Nos llegan noticias de que los niños viven la mayor parte de sus vidas dentro de la casa y los padres sellan todos los resquicios de las puertas y las ventanas por donde pudiera llegar a colarse el humo. Se volvió costumbre revisar la medición de la calidad del aire en la mañana, la gente compra sofisticados tapabocas con diseños que llegan y pasan de moda y todos, lentamente, se empiezan a habituar al ruido sordo y permanente de los filtros de aire dentro de las viviendas. La contaminación es una característica más del día a día, algo con lo que se tiene que vivir. No puede haber peor respuesta a un problema que negarlo o normalizarlo. Cuando algo adquiere el estatus de problemático, cuando algo nos genera un conflicto, el reflejo inmediato es tratar de enfrentarlo, poner nuestra creatividad al servicio de su solución. Por el contrario, si decidimos convivir con el problema y acomodarnos a sus exigencias, puede llegar a tener una entidad tal que más adelante todo esfuerzo se convierte en vano. Los filtros de aire, las máscaras y los tapabocas son estrategias de normalización, no de solución. La reducción radical de emisiones y el giro tecnológico y económico hacia la sostenibilidad son las únicas respuestas. Nuestros congéneres chinos pierden el tiempo, se entretienen inútilmente en lugar de tratar el problema ambiental de frente. No tiene ningún sentido la prosperidad económica si su precio es la salud y el bienestar de las personas supuestamente beneficiarias de ese desarrollo. La historia de la polución fuera de control parece una mera historia de ficción china, pero tarde o temprano todos tendremos que padecerla. No parecen muy acertados los pasos de nuevos líderes mundiales en este sentido, como tampoco la apuesta minero-energética que el gobierno colombiano ha hecho en un intento por sacar al país de las dificultades económicas en que está sumido. Mal haríamos en seguir el ejemplo de países como China e India, que en la persecución de la prosperidad se desprenden de la salud y la felicidad de sus ciudadanos.

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PLANTAS NO DESEADAS

Plantas no deseadas en la agricultura

I.A. John Alejandro Rojas Alfonso

entro de los sistemas agrícolas que actualmente desarrollamos es muy común encontrar y convivir con plantas que no son el objetivo de producción y que por el contrario, en todos los casos compiten con el cultivo por agua, luz, espacio y nutrientes, si estos suministros no llegan en las cantidades adecuadas al cultivo, la respuesta más probable es una disminución del potencial de producción de nuestro cultivo o el detrimento de la calidad de los productos que completen el ciclo, otro factor a tener en cuenta es la capacidad de estas plantas de convertirse fácilmente en hospederos de plagas y enfermedades.

j.rojas@avgust.com.co Coordinador de Mercadeo Avgust Colombia

cramiento de diferentes medidas de control dentro de las cuales se incluyen: Controles legales. Son todas las disposiciones legales emitidas por parte de las autoridades para prevenir la entrada o diseminación de las especies no deseadas.

Controles físicos. Dentro de los controles físicos se pueden enumerar las barreras físicas que no permiten la emergencia y competencia de las malezas con el cultivo (Instalación de plásEl manejo de estas especies con las que compartimos terrenos ticos sobre la superficie del suelo, aislamiento de los sustratos del se debe hacer con base a un adecuado diagnóstico y al involu- banco de semillas del suelo, etc.). También se incluye dentro de Herbicida

Ingrediente activo

Tipo

Cultivos registrados

Akiro 480 SL/ 720 SL Baikal® SC/ Click® SC Berkut® SL Bold® EC / Diafop® EC

2,4D Byspiribac Sodio Bentazon Cyhalofop Buthyl

Hormonal, post emergente, sistémico Amplio espectro, post emergente, sistémico Post emergente Graminicida post emergente, sistémico

Cane® EC

Ametrina

Pre y post emergente, amplio espectro, residual

Potreros - Caña de azúcar Arroz - Caña de azúcar Arroz Arroz Caña de azúcar - Piña Banano - Palma

Clomazone 480 EC Phytocare

Clomazone

Pre y post emergente, graminicida

Arroz

Chelnok® 70 WP

Metribuzina

Pre y post emergente, contacto sistémico

Papa

Diruon 800 SC Phytocare Geox® 480 SL Kirov® 60WP / Treux® 60WP

Diuron

Pre emergente, amplio espectro, residual

Glifosato Metsulfuron methil Clethodim & Haloxyfop

lrkut® EC

Gramíneas Cyperáceas Otras x

x x x

Otros usos de la molécula Arroz Soya, maíz

x x

Caña de azúcar

Post emergente, amplio espectro, sistémico

Áreas no cultivas

Soya, hortalizas, caña de azúcar Maíz, algodón, frutales Varios

Post emergente, sistémico

Arroz - Caña de azúcar

Post emergente, graminicida, sistémico

Soya - Tomate

Oxadiazon

Pre y post emergente, contacto, amplio espectro

Arroz

Pendimetalina

Graminicida pre y post emergente

Arroz

Terbutrina

Pre y post emergente, amplio espectro, residual

Caña de azúcar

Prodym® EC

Clethodim

Graminicida post emergente, sistémico

Algodón

Rango® SL

Glufosinato de amonio

Contacto, amplio espectro, post emergente

Maíz Tabla 1

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Hojas anchas x x x

Moiss 250 EC / Moiss 380 SC Pendimetalina 400 EC Phytocare Pivo 500 SC

Objetivo de control

Edición 78

Potreros

Cultivos de hoja ancha Cebolla, algodón, soya Maíz, sorgo, tabaco, algodón, hortalizas

x x

x Soya, cultivos de hoja ancha

x x

Varios

ARTÍCULO

este tipo de controles el uso del calor como fuego o vapor y del herbicidas químicos por su mecanismo de acción y grupo químico puede ser consultada en www.hracglobal.com. frio para controlar semillas dentro del sustrato. Controles mecánicos. Este tipo de controles hace el uso de herramientas que buscan destruir la parte aérea de las plantas e incluso partes subterráneas de las mismas, se incluyen tractores con sus implementos, azadones, guadañas, machetes, etc. No se recomienda el uso de estas herramientas cuando contamos con especies de reproducción asexual ya que se puede diseminar aún más el problema.

La cada vez más difícil consecución de mano de obra hace que las herramientas químicas sean las más apropiadas para el manejo, rápido y seguro, a continuación se presenta un cuadro resumen de las diferentes alternativas químicas incluidas dentro del portafolio de Avgust Colombia (Tabla 1).

El asesoramiento para el manejo de los herbicidas hace parte de los servicios ofrecidos por Avgust Colombia a través de nuestro Controles culturales. Son todas las medidas anexas al cultivo equipo local. que buscan dar a este las mejores condiciones de competencia a las especies arvenses, se incluyen la rotación de cultivos, la pre- El éxito en el manejo de las poblaciones de especies arvenses paración de suelos, el uso de variedades de alto vigor, el uso de dentro del cultivo depende de factores importantes que no se mulch o de sustratos inertes que no permiten la entrada de luz al pueden desatender: banco de semillas de las especies no deseadas. (I) Adecuado diagnóstico del tipo de planta a combatir. (II) Planeación de los tipos de manejo a involucrar dentro de un proControles biológicos. Es la utilización de agentes vivos para el grama. (III) Determinación del estado de desarrollo y de suscepmanejo de las poblaciones de especies no deseadas. tibilidad de las mismas (mejor prevenir que curar). (IV) Elección Controles químicos. La utilización de agentes químicos para adecuada del tipo de herbicidas a utilizar. (V) Momento y técniprevenir la emergencia de semillas de las especies no deseadas, así ca para lograr la interacción del herbicida con las plantas a tratar, como el ataque a la fisiología de las plantas ya establecidas forman manteniendo la selectividad al cultivo protegido. parte de este tipo de control, una clasificación completa de los

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ESPECIAL SAN VALENTÍN

Especial San Valentín P

Eliana Alzate - Carlos Alberto Alarcón - Augusto Solano - Cristina Uricoechea y Angélica María Pardo L.

La fiesta

Los mercados, por orden de importancia, son:

¿Cómo se mueve la fiesta de San Valentín? Para la fiesta de San Valentin 2017, Colombia exportó más de 500 millones de flores a diferentes destinos, siendo Estados Unidos el principal de ellos. De acuerdo con el magazine económico 2 The Balance, el 35% de los regalos escogidos por los enamorados estadounidenses para el día de San Valentin son flores, lo que equivale a un gasto total aproximado de 2.000 millones de dólares.

asado el Valentino, Metroflor trae a sus lectores un especial con los datos más importantes sobre esta celebración. Expertos en el entorno floricultor, entre ellos Augusto Solano, el presidente de Asocolflores, nos hablaron de las dinámicas comerciales y logísticas del Valentino, los problemas más frecuentes y los retos a los que se enfrenta la industria en esta época del año. Tan relevante es el Valentino para la floricultura colombiana, que junto con la fiesta del día de la madre, representa alrededor del 25% de las exportaciones anuales totales. He aquí lo que nos contaron:

3 Rusia

Reino Unido

Cerca del 90% de las exportaciones colombianas tuvieron como destino a los Estados Unidos.

1 Estados Unidos

El Valentino 2017 tuvo un mejor balance para el sector floricultor que el Valentino de años pasados, pues se dieron unas condiciones muy favorables: no se presentaron heladas, no hubo condiciones climáticas desfavorables (aunque hubieran sido deseables unos días con más luz y mejor temperatura), y sobre todo, la fiesta cayó un martes. En términos comerciales, este día es muy provechoso para el negocio. El año pasado San Valentin cayó un domingo y los enamorados no pudieron enviar las flores a las oficinas. Esto significó una merma en los envíos. Ahora bien, porque el año 2017 es bisiesto, la fiesta no cayó un lunes sino un martes, lo que es aún mejor, pues durante el lunes se creó una expectativa que resultó en un mercado mucho más activo el día martes. 42

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Canadá

Holanda

Japón

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Más de 1600 variedades de flores - Flores colombianas más exportadas

Clavel y miniclavel

La flor más apetecida sigue siendo la rosa, sin embargo, hay nuevas especies que poco a poco van tomando importancia, como por ejemplo, la hortensia.

Crisantemo y pompón

Rosa Follajes y fillers

Logística

130.000 Empleos generados por el sector floricultor en 7000 hectáreas

Para cumplir con la producción requerida, los floricultores contratan entre 20.000 y 30.000 personas más.

38.000 vehículos transportando flores hacia el aeropuerto Autoridades Coordinación de las autoridades aeroportuarias y aduaneras

Hombres 36%

Mujeres 64% de las cuales 60% son madres cabeza de familia

Entre 280 y 300 vuelos de carga

Para movilizar semejante cantidad de producción a los mercados internacionales se requiere una complicada logística.

Los competidores más importantes de las flores colombianas

Holanda

Ecuador

A Ecuador también le fue bien en San Valentin 2017. De acuerdo a las cifras del Aeropuerto Internacional de Quito, se enviaron al exterior 235 vuelos de carga, con lo que se superó en 16% el volumen de 2016.

Kenya 3

Etiopía

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Los problemas

¿Cuáles son los problemas más importantes que los floricultores deben resolver para esta fecha?

Mano de obra El factor trabajo es un elemento de crucial importancia en la floricultura. No es posible automatizar los procesos de modo que haya menos dependencia de la mano de obra. Cada vez es más difícil conseguir operarios pese a que el sector ofrece empleos formales y con diferentes beneficios, pues los jóvenes que crecen en lugares rurales no parecen tener interés por los trabajos del campo. Para San Valentin este problema se intensifica ya que la cantidad de personal requerido se incrementa de manera significativa.

Falta de comercialización Las pequeñas empresas floricultoras deben comerciar sus flores a través de terceros de los que dependen. Una mejor organización les reportaría mayores beneficios.

Dólar El precio del dólar tiene una relación directa con las utilidades del floricultor. Este año, un dólar cercano a los 2900 pesos no defraudó las expectativas de los productores. 44

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Climáticos Usualmente, la época previa al Valentino es una época de heladas a la que hay que hacer frente con métodos como riego o calefacción. Sin embargo, cuando las heladas se prolongan por muchos días, aumentan las probabilidades de que la cosecha se pierda.

Fitosanitarios Las condiciones climáticas de la época en que cae San Valentin son propicias para el desarrollo de afecciones de tipo fitosanitario. Las medidas de protección fronteriza se intensifican para asegurar la ausencia de insectos en los despachos, por lo que se debe garantizar que la flor y follajes de corte exportados fitosanitariamente estén libres de plagas. Por otra parte, la informalidad de los procesos y un control de calidad poco riguroso también implican posibles problemas fitosanitarios.

Transporte de carga La logística necesaria para movilizar las flores requiere de disciplina, coordinación y exactitud. El tráfico en Cundinamarca y Bogotá compromete la puntualidad de los envíos y los encarece.

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Los retos

Uno de los mayores retos que tiene la industria en San Valentin es lograr cumplir con la producción requerida. He aquí algunas recomendaciones útiles a este propósito:

Gestión de calidad Optimizar los procesos de control de calidad genera un impacto en la satisfacción del cliente Metas Determinar unos objetivos y metas cuantificables en el tiempo para controlar la eficiencia de los procesos

Personal Es importante capacitar a los trabajadores de modo que les sea posible ejecutar actividades en diferentes áreas y apoyar los procesos centrales en las temporadas o momentos críticos. Así mismo, conviene formalizar los procesos y utilizar guías objetivas en su desarrollo para que los operarios no se vean enfrentados a situaciones en las cuales deban tomar decisiones que puedan resultar perjudiciales o desacertadas.

Insumos Tener una amplia gama de alternativas biológicas, químicas y culturales para combatir problemas

Evaluación Usar métodos de evaluación y desempeño para incentivar la cantidad y calidad del trabajo desempeñado

Agradecimientos Maria Agradecemos a los doctores Augusto Solano, Angela eBarr os Ruiz, Enrique Velasco, Armando Tavera, Luis Carl su to, Carlos Alberto Alarcon y Luis Fernando Robayo por on maci infor de on colaboracion en el proceso de recolecci para este articulo.

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ENCUENTRO BIOLCHIM Y DISAN

Encuentro de Biolchim S.p. con la oficina de representación en Colombia, Disan

Sandra Victoria Avendaño, Mateo León, Antonino Nicosia, Theodore Krintas, Daniela Frías, Germán Sánchez

a Revista Metroflor, registró en días pasados la reunión entre área comercial para el extranjero, de la compañía italiana Biolchim S.p.A., empresa líder en la producción y comercialización de fertilizantes especiales, y su socio estratégico en Colombia y Perú, Disan S.A., el encuentro se llevó acabo en las oficinas centrales de Disan y tuvo como objetivo afianzar los lazos comerciales entre las 2 empresas. 46

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Los ejecutivos de Disan y Biol- soluciones de nutrición eficiente, sochim, nos hicieron un breve recuento: portado por una fuerza de ventas con alto conocimiento agronómico y deDisan nace en 1976 con la visión de sarrollo de campo. aportar al crecimiento y sostenibilidad de la cadena de valor de la industria en En Disan los proveedores son aliaLatinoamérica a través de suministro dos y se construyen relaciones de de materias primas, aditivos y solucio- largo plazo basadas en la confianza, nes químicas. estrategias y objetivos alineados. Disan Agro tiene el objetivo de garantizar el suministro de fertilizantes de alta calidad a sus clientes y ofrecer

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nes y soluciones agronómicas innovadoras para el sector de flores y para los cultivos claves de Colombia como arroz, banano, café, papa y aguacate. El encuentro ha sido una buena oportunidad para planear con el director comercial de Disan German Sánchez y el nuevo técnico para Colombia Sandra Avendaño todas las actividades de este año, como los ensayos de Instalaciones Biolchim Italia campo con los productos nuevos, las La calidad es clave en el negocio, por foliares + micro, N-P-K hidrosolubles participaciones compartidas de las dos empresas, conferencias técnicas y eso Disan trabaja con empresas líderes para fertirrigación. ferias, las reuniones programadas con en el mercado y reconocidos por sus altos estándares tecnológicos, éticos y ¿Cuál es el objetivo de la visita a los agricultores y la visita de campo en diferentes cultivos y área geográfica. de servicio, razón por la cual uno de sus Colombia? Consolidar y fortalecer la alianza essocios proveedores en la división Agro Estamos trabajando para consolidar tratégica con Disan para los Países del el portafolio de productos registrados es la empresa italiana, Biolchim.Fundada en 1972, Biolchim es una em- Pacto Andino, con un foco específico con soluciones nuevas e innovadoras: presa líder en la producción y comer- para el mercado colombiano. En los úlcialización de fertilizantes especiales, timos años la agricultura colombiana, 1. Especialidades en particular de bioestimulantes, ofre- es cada vez más tecnificada y por lo tan- • Folicist: activador del metabolismo ciendo una amplia gama de produc- to estamos seguros que nuestras forde las plantas tos de vanguardia a base de materias mulaciones pueden ayudar los agricul- • Fylloton: promotor del metabolisprimas innovadoras y de alta eficacia tores a incrementar los rendimientos y mo vegetal y anti-estresante la calidad de las producciones de forma agronómica. • Loker: fortalece los tejidos vegetales sostenible con el medio ambiente. Ubicada en Italia, donde se encuen• NOV@GR: bioestimuante granuDisan también ha trabajado fuerte en tran las líneas de producción y las planlar a base de extractos vegetales que tas de extracción, Biolchim opera en el cultivo de flores. La reunión ha sido promueve el crecimiento radicular más de 60 países en todo el mundo. En una buena oportunidad para estudiar el y mejora la fertilidad del suelo Brasil, Alemania, Hungría, China, Tur- posicionamiento y la estrategia técnico/ • Solavit Mn: producto con doble acquía, Rusia, Nueva Zelanda, Sudáfrica comercial para los cultivos de flores. Las ción nutrición y protección. y Colombia, Biolchim está presente empresas han acordado y seleccionado con filiales y oficinas de representación un grupo de agricultores claves, con los • Sprintalga: producto que estimula el desarrollo radicular a través de las cuales establece alianzas cuales ya se ha empezado un programa estrechas con sus distribuidores locales de asesoría técnica y ensayos de cam- • Kriss: producto a base de extractos vegetales que estimula el creciy provee apoyo técnico y de venta conti- po con los bioestimulantes registrados miento del fruto para introducir los productos y contrinua en el territorio. En los otros países, Biolchim actúa a través de una red de buir a dar soluciones a los problemas • NuSlow 28: nitrógeno de lenta liberación para aplicaciones foliares colaboraciones comerciales con impor- agronómicos de los floricultores. tadores y distribuidores2. Microelementos ¿Qué expectativas tienen? Gracias a la experiencia adquirida en Las expectativas son altas porqué • Microfol Mix: mezcla de microelementos quelatados con EDTA 40 años de actividad en el sector, a la sabemos que la agricultura colombiaalianza con los principales fabricantes na cada día es más competitiva y en • Glibor Ca: formulación de calcio y de materias primas y a la colaboración algunos sectores se está orientado al boro complejado con universidades y centros de inves- mercado de los orgánicos. 3. Línea Geocur para aplicación en tigación de prestigio, Biolchim es hoy Este encuentro y la estrategia pla- fertirriego capaz de ofrecer una gama completa de productos que incluyen bioestimu- neada permitirá a ambas empresas 4. Línea Greenleaf para aplicalantes, meso y micronutrientes, N-P-K crecer juntas y desarrollar formulacio- ción foliares. www.metroflorcolombia.com

NOTAS DE AQUÍ Y DE ALLÁ

Camilo W. Echeverri Erk, I.A. Consultor independiente Cali, Valle del Cauca

l comenzar un nuevo año, la mayoría tenemos buenos propósitos para cambiar o mejorar hábitos y comportamientos, así como para iniciar nuevos proyectos personales o laborales. Infortunadamente, muchas veces, esas iniciativas no se traducen en “acabativas”, debido a la falta de fuerza de voluntad o disciplina para convertirlas en realidades. Por respeto a las creencias de los demás, evito tratar temas religiosos. Soy ateo, lo cual no significa que niegue la existencia de una fuerza superior al hombre, sino que no creo que se le deban atribuir propiedades divinas a dicha fuerza. Me siento más cómodo pensando en una inteligencia superior o, simplemente, en el universo o cosmos como el sistema más ordenado y armonioso que existe. Sin embargo, en esta oportunidad quiero compartir con mis amables lectores una definición sobre Dios que llegó a mis manos gracias a un amigo. Se trata, presuntamente, de un texto del filósofo neerlandés de origen judío y portugués, Baruch de Spinoza (Benito o Benedicto de Spinoza), quien vivió entre 1.632 y 1.677, y es considerado uno de los tres grandes racionalistas del siglo XVII, junto con Descartes y Leibniz. Se dice que alguna vez le preguntaron a Einstein si creía en Dios, a lo que respondió que sí, que creía en el Dios de Spinoza. Me permito transcribir literalmente el texto de Spinoza, sin citar la fuente, por desconocerla: “Dios hubiera dicho: ¡Deja ya de estar rezando y dándote golpes en el pecho! Lo que quiero que 48

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¡A “manejarse” bien!

hagas es que salgas al mundo a disfrutar la eternidad? ¿Qué clase de dios puede de tu vida. Quiero que goces, que can- hacer eso? tes, que te diviertas y que disfrutes de Olvídate de cualquier tipo de mandatodo lo que he hecho para ti. mientos, de cualquier tipo de leyes; esas Deja ya de ir a esos templos lúgubres, son artimañas para manipularte, para obscuros y fríos que tú mismo construis- controlarte, que sólo crean culpa en ti. te y que dices que son mi casa. Mi casa Respeta a tus semejantes y no hagas lo está en las montañas, en los bosques, los que no quieras para ti. Lo único que te ríos, los lagos, las playas. Ahí es en donde pido es que pongas atención en tu vida, vivo y ahí expreso mi amor por ti. que tu estado de alerta sea tu guía. Deja ya de culparme de tu vida miseAmado mío, esta vida no es una pruerable; yo nunca te dije que había nada mal en ti o que eras un pecador, o que ba, ni un escalón, ni un paso en el catu sexualidad fuera algo malo. El sexo mino, ni un ensayo, ni un preludio hacia es un regalo que te he dado y con el que el paraíso. Esta vida es lo único que hay puedes expresar tu amor, tu éxtasis, tu aquí y ahora y lo único que necesitas. alegría. Así que no me culpes a mí por Te he hecho absolutamente libre, no todo lo que te han hecho creer. hay premios ni castigos, no hay pecados Deja ya de estar leyendo supuestas ni virtudes, nadie lleva un marcador, escrituras sagradas que nada tienen que nadie lleva un registro. Eres absolutaver conmigo. Si no puedes leerme en un mente libre para crear en tu vida un cieamanecer, en un paisaje, en la mirada de lo o un infierno. tus amigos, en los ojos de tu hijito... ¡No No te podría decir si hay algo después me encontrarás en ningún libro! Confía de esta vida, pero te puedo dar un conseen mí y deja de pedirme. ¿Me vas a decir jo. Vive como si no lo hubiera. Como si a mí como hacer mi trabajo? esta fuera tu única oportunidad de disDeja de tenerme tanto miedo. Yo no frutar, de amar, de existir. Así, si no hay te juzgo, ni te crítico, ni me enojo, ni me nada, pues habrás disfrutado de la opormolesto, ni castigo. Yo soy puro amor. tunidad que te di. Y si lo hay, ten por seguro que no te voy a preguntar si te porDeja de pedirme perdón, no hay nada taste bien o mal, te voy a preguntar ¿Te que perdonar. Si yo te hice... yo te llené gustó?... ¿Te divertiste? ¿Qué fue lo que de pasiones, de limitaciones, de place- más disfrutaste? ¿Qué aprendiste? res, de sentimientos, de necesidades, Deja de creer en mí; creer es suponer, de incoherencias ... de libre albedrío. adivinar, imaginar. Yo no quiero que ¿Cómo puedo culparte si respondes a creas en mí, quiero que me sientas en algo que yo puse en ti? ¿Cómo puedo castigarte por ser como eres, si yo soy ti. Quiero que me sientas en ti cuando el que te hice? ¿Crees que podría yo besas a tu amada, cuando arropas a tu crear un lugar para quemar a todos mis hijita, cuando acaricias a tu perro, cuanhijos que se porten mal, por el resto de do te bañas en el mar.

CMY

NOTAS DE AQUÍ Y DE ALLÁ

Deja de alabarme, ¿Qué clase de Dios ególatra crees que soy? Me aburre que me alaben, me harta que me agradezcan. ¿Te sientes agradecido? Demuéstralo cuidando de ti, de tu salud, de tus relaciones, del mundo. ¿Te sientes mirado, sobrecogido?... ¡Expresa tu alegría! Esa es la forma de alabarme. Deja de complicarte las cosas y de repetir como perico lo que te han enseñado acerca de mí. Lo único seguro es que estás aquí, que estás vivo, que este mundo está lleno de maravillas.

carta Revista Metroflor.pdf

2/22/17

¿Para qué necesitas más milagros? ¿Para qué tantas explicaciones? No me busques afuera, no me encontrarás. Búscame dentro... ahí estoy, latiendo en ti.” Debo confesar que me conmovió esta definición de Dios y que me identifico con muchas de las aseveraciones que hace Spinoza. Aclaro que en el caso que el autor fuera otro, sigo estando de acuerdo. En mi vida personal trato de poner en práctica otra frase que escuché alguna vez: “La mejor religión es un buen corazón”; o de hacerle caso a

mi abuela paterna cuando nos despedía: “Manéjese bien, mijo”. Este mundo funcionaría mejor si cada uno, desde su esencia, se propusiera actuar bien, no por el temor a cualquier tipo de represión divina o terrenal, sino por convicción, y así, no tener la necesidad de recurrir una y otra vez al perdón para sentirse libre de culpa y volver a pecar.

1:41 PM

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PLANTIX: TECNOLOGÍA MÓVIL

Plantix: tecnología móvil aplicada al diagnóstico de enfermedades agrícolas Panagiotis Karanikas

panagiotis12003@gmail.com

EAT es una empresa alemana que combina el aprendizaje de máquinas con el poder del crowdsourcing1 y la analítica de geodatos para proporcionar a los agricultores una herramienta de gestión para el diagnóstico de enfermedades vegetales. La herramienta que han desarrollado para esto se llama Plantix.

to invernadero debido al cambio en el uso de la tierra. El análisis del equipo proporcionaba nuevos conocimientos, pero los agricultores con los que trabajaban no estaban interesados en esos hallazgos. Lo que ellos querían era saber cómo tratar los cultivos que estaban siendo devastados por patógenos. Hoy, los agricultores en Alemania, Brasil y la India utilizan Plantix para cargar fotos de cultivos enfermos. Las imágenes forman parte de una enorme y creciente base de datos crowdsourced que ayuda a los agricultores a identificar, tratar y prevenir las enfermedades de los cultivos.

Plantix funciona así: los agricultores toman fotos de sus plantas afectadas y las suben al sistema. Entonces otros usuarios pueden comentar sobre lo que podría estar enfermo de la planta y proporcionar información personalizada para solucionar el problema. Mediante la integración de datos de teléfonos móviles y aviones agrícolas, Los metadatos generaeste sistema apoya las necesidades de dos proporcionan valiosos los productores, desde los agricultores de subsistencia hasta los que tienen conocimientos geoespaciales sobre la distribugrandes superficies. ción de los cultivos y las Durante varios años en la selva tro- enfermedades más impical brasileña, un equipo de jóvenes portantes asociadas investigadores alemanes estudió la a esas plantas. Adeemisión y mitigación de gases de efec- más, al combinarse 1. Crowdsourcing (crowd: multitud + source: fuente) es un término moderno que designa los aportes que el público en general hace a un proyecto. Cuando, por ejemplo, una película se hace mediante crowdsourcing, significa que muchas personas anónimas han contribuido a su financiación. Lo mismo se puede decir, por ejemplo, de las campañas políticas. Para el caso que este artículo describe, crowdsourcing tiene que ver con la información con que los múltiples usuarios contribuyen para enriquecer la aplicación. 50

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PLANTIX: TECNOLOGÍA MÓVIL

con otras fuentes de datos, el sistema también puede proporcionar una comprensión más profunda de las enfermedades de las plantas, del clima y de los factores geográficos presentes. Tiene así mismo la capacidad de predecir dónde podría propagarse la enfermedad. La solución PEAT se entrega a través de una aplicación móvil. Dado que los teléfonos móviles están ahora ubicados en todo el mundo en desarrollo, esta solución proporciona una conectividad que permite a los agricultores lidiar con el impacto de un clima cambiante. Soluciones como éstas podrían integrarse en los programas tradicionales de seguros de cultivos, para minimizar los pagos de reclamaciones en el futuro. Ya PEAT puede identificar más de 60 plagas de plantas y patógenos con más del 90 por ciento de precisión. Esos números aumentan a medida que crece la base de datos. PEAT también espera comenzar a implementar su software en drones agrícolas el próximo año para que los agricultores puedan automatizar el proceso y responder a la enfermedad de los cultivos más rápido. Por ahora, está recolectando fotos y aprendiendo cómo identificar con precisión tantas enfermedades de cultivos como sea posible. Los cultivos hasta el momento mejor documentados son el maíz y el trigo.

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EVALUACIÓN DE MF CEROSTRESS®

Evaluación y prueba de eficacia del fertilizante foliar MF CEROSTRESS®

en el cultivo de Rosa variedad Madamme Del Bard, en la finca Flores de las Indias, Vereda Portachuelo, Municipio Zipaquirá (Cundinamarca). Departamento de Investigación, Diseño & Desarrollo Microfertisa S.A.

Introducción

A continuación se presentan los ami- 4. L – Cistina noácidos contenidos en MF CEROS- HS-CH - CH(NH )-COOH 2 2 Aminoácido proteinogénico que conUno de los retos a que se enfrentan los TRESS® con sus principales característiene S y compuesto central del metasistemas de producción agrícola actua- ticas y funciones. bolismo del S. Desempeña un papel imles del país, es buscar la mayor eficien1. L - Alanina portante en las reacciones de redox del cia en la disponibilidad, asimilación CH -CH(NH )-COOH 3 2 organismo. En la proteínas del grupo de nutrientes y protección del medio Aminoácido proteogénico y gluta- triol-SH o el enlace disulfuro – S-S- de la ambiente para suplir las altas necesida- génico estrechamente implicado en el des tecnológicas y lograr mantener el metabolismo de los azúcares y los áci- cistina puede ser muy importante para la equilibrio suelo – planta - agua de los dos orgánicos, es uno de los principales estructura terciaria y/o la actividad encultivos de alto rendimiento como son componentes de la fibroina (proteínas zimática, es presumiblemente precursor de aminoácidos no proteinogénicos que los de flores. intercelulares fibrosas). Se produce a contienen azúfre. Función: Interviene en En el cultivo de Rosa, uno de los fac- través de piruvato por transaminación la desintoxicación, en combinación con tores que afecta más la producción y el y en algunos microorganismos ejemplo los aminoácidos anteriores. manejo agronómico es controlar la for- bacilos. Función: Interviene en el metamación de tallos ciegos que disminuyen bolismo de la glucosa. 5. Ácido L - Glutáminico notoriamente el rendimiento de tallos Aminoácido proteogénico con dos 2. L - Arginina exportables por cama. grupos carboxilos. Está presente práctiSe encuentra en cantidades especial- camente en todas las proteínas especialEl desarrollo y utilización de la técni- mente en protaminas (proteínas sim- mente en las semillas, es componente ca de fertilización foliar MICROFER- ples), en histonas (proteínas básicas). de los péptidos, de y-glutamilo abunTISA con aminoácidos como fuente En concentraciones altas de arginina dantes en las plantas como compuestos ecológica y no contaminante maximiza libre se almacena y transporta el N, se de almacenamiento, y con frecuencia el aprovechamiento de los nutrientes, encuentra principalmente en brotes de contienen aminoácidos raros. Es tamprincipalmente nitrógeno, fósforo, mag- plantas y órganos de reserva, es un com- bién componente del glutatión. nesio y elementos menores evitando su puesto importante en el ciclo de la úrea. baja disponibilidad en periodos de alta Función: Está implicada en la conser- 6. L - Glicina H N-CH - COOH 2 2 exigencia, además, estimula los procesos vación del equilibrio de nitrógeno y de Aminoácido proteogénico más sencifisiológicos relacionados con la mayor dióxido de carbono. También tiene una llo. Su N amino se puede intercambiar expresión de estructuras reproductivas. gran importancia en la producción de la facilmente proporcionando N para sínHormona del Crecimiento. tesis de otros aminoácidos, la glicina El fertilizante foliar con aminoácidos por transaminación o desaminación MF CEROSTRESS® de MICROFER- 3. Ácido L- Aspártico oxidativa se convierte en ácido glioxíliTISA es de origen vegetal y obtenido HOOC-CH -CH(NH )-COOH 2 2 co (producto temprano de la fotosíntepor hidrólisis enzimática, ofreciendo Juega un papel importante en el ciclo sis), que después sé metaboliza en ácido grandes ventajas en cuanto a pureza, de la úrea y en la biosíntesis de purinas fórmico. Es también componente del asimilación y funcionalidad con los y pirimidinas. glutatión. Se forma en los tejidos jóveaminoácidos que produce la planta. 52

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nes, está relacionado con la síntesis de la pared primaria. Función: En combinación con muchos otros aminoácidos, es un componente de numerosos tejidos del organismo.

7. L - Histidina Aminoácido proteogénico y débilmente glucoplástico. Se encuentra en los centros catálicos de muchas enzimas, y también forma parte de la carnosina y anserina (peptidos). Es un tampón importante en el rango de pH fisiologico. Es esencial para los organismos en crecimiento. Función: En combinación con la hormona de crecimiento (HGH) y algunos aminoácidos asociados, contribuyen al crecimiento y reparación de los tejidos. 8. L - Serina HO-CH2-CH-(NH2)-COOH Ácido proteogénico y glucogénico componente principal de la fibroina de la seda. En las plantas el 3, fosfoglicerato (Producto de la fotosintesis) se desfosforila y forma ácido glicerido el cual se deshidrogena formando hidroxipiruvato, este sufre transaminación con la L- alamina y forma serina y piruvato. La transsulfuración de azufre con L- homocisteina da lugar a L- cisteina. Función: Junto con algunos aminoácidos mencionados, interviene en la desintoxicación del organismo. 9. L – Tirosina Aminoácido aromático proteogénico y cetogénico importante en la biosíntesis aromatica. 10. L - Isoleucina CH3-CH2-CH(CH3)-CH-(NH2)COOH Aminoácido alifático neutro presente en las proteínas. Se encuentra en cantidades relativamente grandes, en la edestina (proteína globular, examérica de las semillas de cáñamo y cannabis sativa), hemoglobina, caseína y seroproteínas, también se encuentra en las molasas de la caña de azúcar, es un ami-

noácido glucoplástico (degradación vía ácido propiónico) y cetoplástico (formación de acetato). Función: Junto con la L-Leucina y la Hormona del Crecimiento intervienen en la formación y reparación de tejidos.

miento de diversos sistemas y balance de nitrógeno.

16. L-Prolina Aminoácido proteogénico, junto a la hidroxiprolina es un componente esencial del colágeno, la gliadina y la zeina. 11. L - Leucina La hidrólisis del colágeno produce un (CH3)2-CH-CH2-CH-(NH2)-COOH 15% de prolina, la prolina es glucogéniAminoácido neutro alifático presente ca. Función: Está involucrada también en las proteínas, es especialmente abun- en la producción de colágeno. dante en las albúminas y dobulinas sériEl Objetivo principal del presente cas (proteínas simples). Función: Junto estudio fue evaluar la eficacia del ferticon la L-Isoleucina y la Hormona del Crecimiento (HGH) interviene con la lizante foliar MF CEROSTRESS® en el cultivo de Rosa variedad Madamme formación y reparación del tejido. Del Bard, en la finca Flores de las Indias, Vereda Portachuelo, Municipio 12. L - Metionina Aminoácio proteogénico esencial que Zipaquirá (Cundinamarca). contiene S. El valor nutricional de muchas proteínas vegetales esta limitado por su bajo contenido en metionina, Materiales y métodos en la vitamina B12 la metionina actúa El estudio se realizó en la finca Las como coenzima. Función: Colabora en Indias, empresa ubicada en el municila síntesis de proteínas. El aminoácido pio de Zipaquirá(Cundinamarca) a una limitante determina el porcentaje de ali- altura de 2600 msnm y una temperatumento que va a utilizarse a nivel celular. ra promedio de 13°C. Se establecieron tres tratamientos y tres repeticiones, en 13. L – Fenilalanina donde la unidad experimental fue una Aminoácido proteogénico aromáti- cama de rosas (30m x 1,2m), los cuales co. En la primera etapa de catabolismo consistieron en diferentes dosis del MF del fenil es la hidroxilación a L-tirosina, CEROSTRESS®. T1: Testigo absoluto, precurosra de melanina. En las plantas T2: 1 cc/l de MF CEROSTRESS®y y bactetias la fenilalanina y la L-tirosina T3: 1,5 cc/l de MF CEROSTRESS®. se sintetizan por la ruta del siquimato Se realizaron 3 aplicaciones mensuales de la biosíntesis aromática. después de la poda, se evaluaron el número de tallo ciegos por cama. 14. L - Treonina Aminoácido proteogénico esencial con dos carbonos asimétricos. Por me- Resultados tabolismo produce la treonina aldonasa una enzima que parece ser exclusiva- y discusión mente de degradación. En los todos los conteos, como se observa en la tabla 1 y gráfica 1, la dosis de 15. L - Valina 1,5 cc de MF CEROSTRESS® presentó (CH3)2CH-CH-(NH2)-COOH la mejor respuesta en la menor producAminoácido proteogénico, glutogéción de números de ciegos por cama. nico, esencial neutro alifático. Es importante para la síntesis de penicilina, Con la aplicación de MF CEROSya que la valina se incorpora intacta. TRESS® en el cultivo de rosa se obserFunción: Estimula el crecimiento y va una respuesta positiva en la disminureparación de los tejidos, el manteni- ción de tallos ciegos (sin botón floral) www.metroflorcolombia.com

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que repercute en la mayor producción de tallos exportables • La alta concentración de MAGNESIO actúa sobre el me(tablas 1, 2,3), con diferencias estadísticas altamente signitabolismo de carbohidratos, proteínas, nitrógeno no proficativas (p < 0,016) entre dosis y tratamientos aplicando teínico y fósforo principalmente, lo cual permite incentiANAVA y prueba de significancia DUNCAN. El CV de 1,36 var el desarrollo de estructuras reproductivas como tallos muestra la alta confiabilidad del ensayo, donde se manejaron de flores exportables, disminuyendo pérdidas por tallos adecuadamente los factores de variación, esto debido a que el no productivos (ciegos). ensayo se realizó bajo invernadero. • La morfofisiología de la rosa permite que se forme tallos viables o tallos ciegos, el manejo en este aspecto del culTabla 1. Número total de ciegos de Madame del Bard. tivo es evitar la formación de estructuras vegetativas que se ven afectadas por condiciones ambientales adversas Dosis Lectura 1 Lectura 2 Lectura 3 como la luz, pero que se puede manejar con aspersión fo0 cc/litro 229,0 209,0 219,0 liar de sustancias inductoras de estructuras reproductivas. 1 cc/l 96,0 101,0 98,5 De acuerdo a esta investigación MF CEROSTRESS®. es 1,5 cc/l 83,0 79,0 81,0 una alternativa viable en el manejo eficiente del cultivo de Rosa, disminuyendo significativamente el número de Gráfica 1. Número total de ciegos de Madame del Bard ciegos, mejorando los niveles productivos por cama. Para este efecto se recomiendan dosis de 1.0 cc/l y 1.5 cc/l de MF CEROSTRESS®.

Teniendo en cuenta el impacto que tienen los tallos ciegos en los niveles de producción, se observa que la aplicación de MF CEROSTRESS® con dosis de 1 cc / l y 1.5 cc / l se reduce el número de tallos ciegos, superando las camas donde no se aplicó MF CEROSTRESS® (TESTIGO). El número de tallos ciegos del testigo es 219 y con la aplicación de MF CEROSTRESS® dosis 1.5 cc /l se reduce el número de ciegos en 138 respecto al testigo y en dosis de 1 cc/L se reduce en 121 tallos ciegos menos, esto significa que la acción del producto sobre los botones florales garantiza una disminución en el número de ciegos y posiblemente actúa en el mensaje para la división celular y expresión genética en el desarrollo de yemas productivas debido a las funciones de los aminoácidos que contiene MF CEROSTRESS®.

Conclusiones La aplicación de MF CEROSTRESS®, en el cultivo de rosa variedad Madamme del Bard disminuye el número de tallos ciegos, debido a la acción de los aminoácidos de origen vegetal y la acción de elementos esenciales para el desarrollo vegetativo y formación de estructuras como el Magnesio y el complemento de N, P, K y elementos menores como S, B, Zn. 54

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Bibliografía

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ARTÍCULO

DISPER Cu: una nueva formulación de cobre en Colombia

José Vicente Martínez Gerente General Terravita S.A.S 321 315 0049

ontinuando con la promesa de la empresa TerraVita SAS, de traer al merPor otro lado, el cobre tiene una accado Colombiano productos que den valor agregado y tranquilidad a sus ción directa sobre hongos y bacterias, clientes, llega al mercado la línea de la empresa Eden Modern Agriculture evitando su desarrollo. Sin embargo, S.L y su línea de productos DISPER. es importante destacar que esta acción no es directamente proporcional En la actualidad está bastante extendido el uso de productos a base de cobre para a la concentración de cobre, sino que fortalecer la planta frente a enfermedades fúngicas y bacterianas. El proceso de in- la eficacia depende de la cantidad de vestigación llevado a cabo por la empresa EDEN Modern Agriculture, S.L. desde ión cúprico (Cu+2) en disolución, lo 2007, ha permitido desarrollar un producto de cobre con una gran eficacia frente a cual implica que cuanto más insoluenfermedades, y con una serie de características muy diferenciadas con respecto a los ble sea un producto cúprico, mayor productos de cobre tradicionales en cuanto a su solubilidad, manejo, residuos, periodo dosis necesita para ser eficaz (Fregoni de carencia y compatibilidades, lo cual le permite ser usado en momentos, cultivos y y Corallo, 2001; Rossi, 2003) y que el condiciones en los que otros productos no podrían aplicarse. ión cuproso (Cu+1) tiene menor eficacia para una misma dosis de cobre Introducción (Torres y Latorre, 2009). Ha habido una considerable evolución de los productos de cobre a lo largo del En relación a esta acción directa, una último siglo. A finales del siglo XIX, comenzó a usarse de manera extendida el sulfato de cobre. Debido a sus problemas de toxicidad por la alta dosis a emplear de las ventajas del cobre es que prey por su pH, se desarrolló una fórmula que neutralizaba la acidez del sulfato de senta diferentes funciones para ello, lo cobre con cal, y de aquí surgió el sulfato cuprocálcico, más conocido como “cal- cual le permite evitar que el patógeno do bordelés”, caracterizado por ser un producto insoluble que trabaja de manera desarrolle resistencias. El cobre tiene externa, debido su baja eficiencia de absorción. Debido a la dificultad y a la peli- una gran capacidad para acumularse grosidad de esta combinación por parte de los agricultores, fueron apareciendo en la membrana celular del patógeno por otros cationes otros formulados con una actividad y características similares (en cuanto a su e intercambiarse + +2 +2 (H , Ca , Mg ), lo cual le permite ininsolubilidad), como fueron el oxicloruro, el hidróxido y el óxido de cobre, los troducirse en el interior de las células cuales continúan siendo usados. (Corbett y cols., 1984; Martelli, 1984), El último paso en la evolución de los cobres es la aparición de los cobres com- y una vez dentro, inhibe el transporplejados, dentro de los cuales está DISPER Cu. La particularidad de este produc- te electrónico en la célula (Stafanelli, to con respecto a otros cobres complejados es que contiene dos agentes comple- 1993; Fregoni y Corallo, 2001), inhibe jantes (ácidos lignosulfónico y glucónico) que generan un efecto sinérgico en la enzimas responsables de reacciones absorción de cobre y potencian su efecto. redox (Stafanelli, 1993; Fregoni y Gaetano, 2001) y desnaturaliza enzimas, péptidos y aminoácidos, provocando El efecto del cobre frente a enfermedades El cobre tiene dos mecanismos de acción principales en la lucha contra la muerte celular (Cooksey, 1990). las enfermedades.

Características de

Por un lado, el cobre actúa como catalizador en las reacciones bioquímicas del DISPER cu metabolismo de la planta que derivan en la síntesis de fitoalexinas y de ligninas, DISPER Cu presenta múltiples dilas cuales tienen respectivamente una función de barrera química y física frente ferencias con respecto a los productos a las enfermedades. www.metroflorcolombia.com

DISPER Cu

tradicionales de cobre, y por tanto se posiciona como una herramienta muy valiosa para el agricultor:

Tipo de formulación DISPER Cu está formulado con una tecnología exclusiva, denominada WSG-FB, que garantiza la ausencia total de polvo en el producto y un mecanismo de autodisolución, que permite la solubilidad al 100%, garantizando la ausencia de grumos o partículas insolubles.

Solubilidad DISPER Cu es un producto soluble, mientras que el resto de cobres que tradicionalmente se han venido usando, oxicloruro, hidróxido, caldo bordelés y óxido, son productos insolubles. Para comprobar esta característica, se realizó una evaluación de dichos productos por el método de difracción de láser CIPAC MT 187 (libro K), mediante un instrumental del tipo Mastersizer Micro Malvern. Adicionalmente se evalúo el nivel de residuos tras la disolución de estos cuatro productos comerciales en comparación con DISPER Cu. En el ensayo se constató que DISPER Cu es un producto soluble, ya que el método empleado no detecta partículas en suspensión, y tal y como se puede apreciar en la figura 1, es un producto libre de residuos insolubles. Figura 2. Aspecto de plantas tratadas con hidróxido de cobre (50% Cu) a 3 g/L (izquierda) y con DISPER Cu a 1,5 g/L (derecha).

Figura 1. Aspecto de los residuos en los diferentes productos evaluados. De izquierda a derecha: DISPER Cu, Oxicloruro de cobre, Hidróxido de cobre, Caldo bordelés y Óxido de cobre.

Toxicidad y parada vegetativa Es sabido que los cobres tradicionales (insolubles) generan una parada vegetativa en el cultivo, y en muchos casos, producen toxicidad. DISPER Cu, sin embargo, es un cobre soluble, con una mayor eficiencia de absorción foliar, que consigue el mismo nivel de eficacia empleando una dosis de cobre mucho menor (entre un 80 y un 90% menor). Esto, sumado a que está ausente de iones potencialmente tóxicos, como el cloruro o el hidróxido, permite que el producto se aplique sin que se genere ningún tipo de toxicidad ni de parada vegetativa en el cultivo, lo que luego se traducirá en un mayor rendimiento en la cosecha. En uno de los ensayos realizados en papa, se constató un incremento del desarrollo vegetativo del cultivo del 88% en comparación con la aplicación de un hidróxido de cobre (50% Cu) aplicado a dosis comerciales, tal y como se puede observar en la (Figura 2). 56

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De igual forma también se ha constado ausencia de toxicidad en cultivos sensibles como lechuga, fresa, cultivos florales (como rosa) o árboles frutales, aplicado incluso durante la floración, cuaje y crecimiento del fruto.Compatibilidades en mezclas Gracias a la condición de ser un producto soluble, permite las mezclas prácticamente con cualquier agroquímico, y teniendo en cuenta que, además, es un producto que no genera toxicidad, se puede mezclar también con otros productos bioestimulantes, como los productos de aminoácidos, lo cual es una ventaja con respecto a los cobres tradicionales, ya que éstos suelen ser fitotóxicos en mezclas con aminoácidos.

Figura 3. Detalle de las gotas transparentes tras la aplicación foliar de DISPER Cu (1 g/L) en rosa.

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Restricciones de aplicación Normalmente, los cobres tradicionales tienen restricciones de uso por dos motivos: por la toxicidad en cultivos o estados fenológicos más sensibles, y por las manchas que se generan en el cultivo tras su aplicación (azulada o rojiza según el producto y el colorante que contengan). Sin embargo, DISPER Cu es un producto que no produce manchas ni ningún tipo de coloración al ser aplicado, puesto no contiene ningún colorante. Por otro lado, los cobres tradicionales suelen tener un periodo de carencia (3, 7, 10 o 15 días según cultivo). A diferencia de estos productos, y de acuerdo con los estudios GLP realizados en España, la cantidad de cobre (Cu metal) que queda tras la aplicación es siempre inferior al límite máximo de residuos de cobre permitido en el cultivo, ya que la dosis de cobre empleada es muy inferior a la aplicada con un cobre tradicional. Todo ello permite que el producto pueda ser aplicado en cualquier cultivo y en cualquier estado fenológico, incluso en el momento antes de la recolección.

El cobre y el medio ambiente

Según los estudios desarrollados por Epstein y Bassein (2001) la aplicación intensiva de productos de cobre tradicionales durante un periodo mínimo de 6 años, provoca que los suelos agrícolas alcancen los niveles críticos de cobre en suelos a partir de los cuales se genera la toxicidad, además de una reducción de la absorción de hierro (por antagonismo con el cobre) y una pérdida de producción. DISPER Cu, puesto que permite reducir la cantidad de cobre aplicado al medio en un 80-90%, minimiza el impacto de su aplicación, conservando, por tanto, la calidad agrícola de los suelos a largo plazo. De hecho, el producto cuenta con una certificación para agricultura orgánica emitida por Sohiscert.

Absorción foliar y persistencia Se realizaron diversos estudios en colaboración con la Universidad Miguel Hernández (Alicante, España) para determinar la cantidad de cobre que quedaba dentro y fuera de la hoja tras una aplicación foliar, y evaluar la cantidad de cobre perdido debido al arrastre por lluvia, en comparación con otros productos de cobre del mercado. En estos estudios se constató una elevada capacidad del producto para ser absorbido vía foliar, así como una elevada resistencia del producto a ser arrastrado por la lluvia (en condiciones controladas). Adicionalmente, en uno de los ensayos, realizado en pimentón, se pudo constatar el efecto sinérgico derivado de la combinación de los dos agentes complejantes citados, el ácido lignosulfónico y el ácido glucónico. En la figura 4 se puede observar el resultado de los tres tipos de evaluaciones que se realizaron de la cantidad de cobre (dentro y fuera de la hoja y perdido por lluvia) comparando los siguientes productos: DISPER Cu, un producto comercial de cobre complejado con ácido lignosulfónico (Cu-LS) y un producto comercial de cobre complejado con ácido glucónico (Cu-AG). Todos los productos fueron aplicados a la misma dosis de cobre (Cu metal). DISPER Cu incrementó la cantidad de cobre dentro de la hoja entre un 56 y un 61%, la cantidad fuera de la hoja entre un 19 y un 72% y redujo la pérdida por lluvia entre un 33 y un 44% con respecto a los productos comparados. DISTRIBUCIÓN DEL PORCENTAJE DE COBRE 100% 90% 80% 70% 60%

Pérdidas por lluvia

50%

Fuera de la hoja

40%

Dentro de la hoja

30% 20% 10% 0%

DISPER Cu

Cu-LS

Cu-AG

Figura 4. Distribución del porcentaje de cobre en comparativa con otros cobres complejados.

La aplicación de fungicidas cúpricos tradicionales Eficacia incrementa el contenido de La eficacia de DISPER Cu se ha comprobado en múltiples ensayos, en comparativa con cobre en el suelo, y la acu- otros productos de cobre, así como con otros fungicidas. Además, en colaboración con mulación año tras año per- la Universidad Miguel Hernández (Alicante, España), se desarrollaron estudios con inojudica a los hongos y bacte- culación directa de hongos con el fin de tener un desarrollo controlado y homogéneo de rias beneficiosos del suelo. www.metroflorcolombia.com

DISPER Cu

la enfermedad, y establecer distintas fechas de aplicación de los productos. En la figura 5 se representan los niveles de superficie afectada por mildiu (Bremia lactucae) en lechuga en comparación con un hidróxido de cobre (50% Cu) y con un control, estando ambos productos aplicados el mismo día de la inoculación (día 0), siete días antes de inocular (día -7) y tres días después de inocular (día +3). DISPER Cu presenta como mínimo el mismo nivel de eficacia que el cobre tradicional, incluso aplicado en diferentes momentos con respecto al día de la inoculación (Figura 5). NIVEL DE SUPERFICIE INFECTADA 2,5

1,5 1 0,5 0

Hid DÍA 0

Hid DÍA - 7

Hid

CONTROL

DÍA + 3

Figura 5. Nivel de superficie infectada por Bremia lactucae en comparativa con un hidróxido de cobre (50%).

Paralelamente a estos ensayos, también se realizaron con la universidad diversos estudios para evaluar la producción de fitoalexinas tras la aplicación del producto, y comprobar así sus diferentes mecanismos de acción. En algunos cultivos, adicionalmente a la eficacia en campo, se ha evaluado la eficacia en post-cosecha, encontrado una gran capacidad para prevenir la aparición de enfermedades fúngicas. En la figura 6 se puede observar el estado de fresas procedentes de una parcela con propensión a diversas enfermedades (Botrytis, Phytophtora…), siete días después de ser recolectadas y mantenidas a temperatura ambiente (25ºC). Fresas recolectadas al azar fueron tratadas con DISPER Cu (a 1 g/L) y con agua (Control), pudiendo apreciar en la foto la capacidad del producto para prevenir enfermedades y mejorar la condición de la fruta (Figura 6).

Figura 6. Efecto de DISPER Cu en post-cosecha en fresa, siete días después de recolectar.

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Bibliografía

• Cooksey D. A. (1990): Genetics of Bactericide Resistance in Plant Pathogenic Bacteria. • Epstein L., Bassein S. (2001): Pesticide Applications of Copper on Perennial Crops in California, 1993 to 1998. • Fregoni, M.; Corallo, G. (2001): II rame nei vigneti italiani. • Rossi, R. (2003): Le prospettive del rame nela protezione delle piante. • Stefanelli, G. (1993). Difesa delle colture: Utilizzo del rane in viticoltura; luci e ombre su uno dei piu importante anticrittogamici. • Torres, R. y Latorre B. (2009): Efectividad de compuestos a base de cobre en el control de Pseudomonas syringae pv syringae en ramillas de cerezo. Si necesita información adicional contactar a la empresa TerraVita SAS Ingeniero José Vicente Martínez Celular 321 315 0049

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Factores que afectan la estabilidad de mezclas para aspersión María Isabel Peñaranda R. MSc. Ciencias Agrarias U Nacional

Dpto. Investigación y Desarrollo. Grupo SYS.

ezclar productos para la protección de cultivos (control de plagas y enfermedades) con fertilizantes, en el mismo tanque de mezcla, es una labor frecuentemente utilizada en la agricultura, dado que permite ahorrar tiempo y dinero por aplicación. Sin embargo, la calidad de las mezclas de aspersión, es un factor determinante del éxito de la aplicación y por tanto de los resultados y los costos de producción; de allí la imporFoto 1. Inestabilidad de la mezcla que se manifiesta por la tancia de conocer, manejar y controlar la mayor cantidad de formación de grumos sedimentables. variables involucradas en este proceso; el presente artículo expone los conceptos generales a tener en cuenta en dicha agroquímicos, pues una mezcla que pierda estabilidad y se problemática. corte, puede ocasionar desde el taponamiento de boquillas y sistemas de aspersión hasta la perdida de la eficacia de alIncompatibilidades en las mezclas de gunos ingredientes activos. Las incompatibilidades QUÍMIagroquímicos: CAS Y FÍSICAS de ingredientes activos, se generan por las Los agroquímicos tienen estructuras químicas complejas propiedades químicas intrínsecas de las diferentes sustancias que si se mezclan en formas concentradas pueden reaccio- que se mezclan, también dependen del tipo de formulación nar y producir estructuras químicas totalmente nuevas, con de los productos mezclados, de la calidad del agua, el uso de características químicas, físicas y biológicas diferentes de los coadyuvantes y el orden de mezclas, entre otros factores que compuestos originales. Existen dos tipos de incompatibili- pueden favorecer o impedir el proceso de compatibilidad endad de mezclas de agroquímicos: tre los diferentes ingredientes activos de la mezcla. En la incompatibilidad física, la composición química de 1. Naturaleza química de los productos los ingredientes activos no se ve alterada, pero si se afecta la Los productos químicos agrícolas, presentan característiapariencia y homogeneidad de la mezcla por separación en dos o más fases, lo cual desencadena la formación de grumos, cas físicas y químicas particulares de acuerdo con su formulación, entre los rasgos destacados podemos citar: pH, confloculos suspendidos, sedimentos o cristales precipitados. centración del ingrediente o ingredientes activos, presencia o En la incompatibilidad química la estructura molecular ausencia de aditivos de formulación, tales como estabilizande los ingredientes activos, puede sufrir modificaciones por tes, dispersantes, tensoactivos, Estado de la materia (formureacciones químicas, dando como resultado otras moléculas lación liquida, solida o gaseosa) ,estructura molecular, Punto con actividad biológica diferente a las iniciales. Los síntomas de Fusión, Punto de ebullición, solubilidad en agua, presión más frecuentes son: cambios de color en la solución, presen- de vapor, coeficiente de difusión y el coeficiente de partición. cia y/o desprendimiento de gases en la mezcla (efervescenOtra característica fundamental es la reactividad especícia), gelificación, cambios de temperatura importantes por fica de cada compuesto agroquímico con las diferentes moreacción exotérmica o endotérmica. (Ver foto 1). léculas con las que se mezcla y con los ambientes químicos Es muy importante realizar premezclas que permitan con- (pH, C,E., dureza, etc) que se les presenten durante la manifirmar la compatibilidad de las diferentes formulaciones de pulación y aplicación del producto; estos rasgos particulares www.metroflorcolombia.com

ESTABILIDAD DE MEZCLAS PARA ASPERSIÓN

Otro caso común, es la mezcla de polvos mojables (W.P.) y/o gránulos dispersables (W.G.) con concentrados emulsionables (E.C.) sin una vigorosa agitación, que puede formar aglomerados grasos o floculos que se acumulan en la parte superior de la mezcla, esto es debido a que sin la suficiente dispersión del Polvo mojable en la predisolución o premezcla de tanque, la fase oleosa del EC, envuelve por afinidad química, los grumos (hidrofóbicos) no disueltos del polvo mojable y al formarse estos grumos, por diferencia de densidad, los Foto 2. Micela oleosa en la superficie de una mezcla de aspersión, que con el tiempo se separa grumos se localizan en la parte superior completamente, formando dos fases. de la mezcla al ser menos densos que el de los agroquímicos, son clave a la hora de mezclar diferentes compuestos. Las agua (Bursac, 2007). reacciones entre las diferentes moléculas agroquímicas se presentan si hay incomAlgunos productos al ser insolubles patibilidad química entre ellas, lo que ocurre rara vez, mientras que la incompatibilidad física es más frecuente en las mezclas de tanque, ello debido a la inestabili- o no tener buena formulación, por más dad de las mezclas de agroquímicos por factores como: saturación de la capacidad que se agiten o se adicione coadyuvante solubilizadora y dispersora del agua, efecto del ion común, incompatibilidad de para mejorar las características de dispersión de la mezcla, no son estables y solventes y aditivos de las diferentes formulaciones (Moreno, 2017). forman agregados que permanecen en En particular, podemos citar algunos casos representativos de incompatibilidad la superficie o precipitados en el fondo física, como es: la mezcla de concentrados solubles (S.L.) y/o suspensiones con- del tanque; lo último suele ocurrir con centradas (S.C.) con concentrados emulsionables (E.C.) en ausencia de coadyu- formulaciones de azufre micronizado vantes, que pueden generar la formación de aglomerados grasos por separación de con tamaños de partícula por encima la fase oleosa (fase dispersa) con respecto de la fase acuosa (fase dispersante), pre- de 2 micras (Moreno, 2017). sentes en la emulsión generada en el tanque de mezcla; esta inestabilidad se genera por falta de agua libre para sostener estable este tipo de formulación (emulsión) 2. Calidad del agua por la disolución de los concentrados emulsionables EC (Ver foto 2). El Agua es el solvente universal y su La adición de coadyuvantes tipo Hipotensor SYS en el tanque de mezcla, agrega capacidad disolvente está basada en su tensoactivos al tanque de mezcla, el cual actúa como emulsificante/dispersante y naturaleza dipolar, que le permite estaayuda a prevenir la incompatiblidad física al reforzar los aditivos encargados de blecer interacciones electrostáticas con determinados tipos de solutos (Porto, mantener la estabilidad de la formulación. (Moreno, 2017). 2014). Podemos considerar tres tipos de En el caso de mezclar Concentrados sustancias en lo que se refiere a su soluEmulsionables (E.C.) con fertilizantes bilidad: sustancias hidrofílicas (polar) líquidos (S.L) o sólidos (S.P), puede afines al agua como las sales; sustanpresentarse una separación de fases decias hidrofóbicas (no polar) no afines bido al mismo fenómeno explicado anal agua como los aceites; y sustancias teriormente (Ver foto 3). En este caso, anfipáticas (polar/no polar) afines tanlos iones solubles del fertilizante forman to con el agua como el aceite, y con los Foto 3. Representación de un nubes de solvatación que disminuyen la coadyuvantes que son compuestos de corte de mezcla. cantidad de agua libre que sostiene la carácter anfipatico. Separación en fases o estratificación. emulsión y se presenta la separación o corte de la mezcla; la adición de AconAdemás, el agua posee unas propiedaevitan que la formulación se separe por dicionadores de aguas con ingredientes des particulares que son determinadas la mezcla de estos dos tipos de formusuavizadores de dureza, neutralizan lación, de amplio uso en las aspersiones por la interacción de diferentes factores el efecto negativo de las sustancias sofísicos, químicos y biológicos; y a su vez agrícolas (Moreno, 2017). lubles contenidas en los fertilizantes y dichas propiedades pueden verse altera60

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das, al entrar en contacto con agentes externos, que modifican sus valores iniciales. con agroquímicos, causando modificaLas propiedades más importantes que determinan la calidad del agua son: ciones en la estructura de la molécula inicial, haciendo que dicha molécula ya no sea funcional. Cl Cl Cl

P=======O O

H3C

CH3 Trichlorfon

H+ H

OH O

H+ H

P========O

OH HO Ácido 2,2,2 tricloro -1 -hidroxietilfosónico +

CH3 HO

CH3 Metanol

Fig 1: Representación de la degradación del trichlorfon por alcalinidad. Perdida del grupo metilo.

Solidos Totales Suspendidos, STS: Las partículas en suspensión y la materia orgánica, poseen cargas negativas que se repelen; estas cargas son las que se unen a los plaguicidas, desencadenando procesos de adsorción, fijación e inactivación del ingrediente activo, disminuyendo la cantidad de agroquímico disponible en el tanque, para ejercer el control deseado. Dureza: Se expresa como partes por millón de carbonato de calcio (CaCO3). Es la presencia de iones, particularmente calcio y magnesio (Ca++ y Mg++) en el agua de aspersión; la presencia de estos iones puede generar sustitución química y disminución de actividad biológica, pues los iones Ca y Mg, pueden interactuar con el ingrediente(s) activo(s) del agroquímico, inactivándolo o degradándolo.

Potencial de Hidrogeno, pH: Es un patrón de medida de la acidez o alcalinidad de una disolución (López et al, 2013). La mayoría de agroquímicos son estables a pHs ligeramente ácidos, entre 4,5 y 5,5 (salvo excepciones, como las sulfonil-ureas que se degradan a pH ácidos). La lisis alcalina de un agroquímico en el tanque de mezcla, sucede porque los grupos hidroxilo, se adhieren al ingrediente activo, rompiendo o cambiando la configuración química de la molécula, esto trae como consecuencia la disminución del tiempo de vida media del ingrediente activo y por ende, perdida en la eficacia (Fig 1). El problema suele incrementarse con el aumento de pH y Un ejemplo típico son los herbicidas temperatura. La lisis también puede ser acida, cuando el pH es demasiado bajo a base de sales aminas (Glifosato) que para algunos ingredientes activos. reaccionan con el calcio y magnesio El pH del agua debe ser ajustado a un valor ligeramente acido para la mayoría de del agua y forman sales insolubles y/o agroquímicos, este ajuste puede hacerse con sustancias acidificantes o acondicio- complejos de menor actividad biológica nadores de agua que poseen en su formulación agentes buffers. Una vez se hace el que generan disminución de la eficacia ajuste de pH, se procede a realizar la mezcla. Tenga en cuenta que algunos plagui- del herbicida. (Bursac P, 2007). Otro cidas pueden volver a cambiar el valor del pH de la mezcla, lo cual puede afectar ejemplo clásico de perdida funcional la estabilidad de la misma; el uso de sustancias ácidas (como el ácido cítrico o fos- por aguas duras, es el caso del fungicida fórico) en algunas mezclas, no garantiza que los valores de pH se sostengan en un Mancozeb (complejo etilen Bis-ditiovalor optimo y puedan presentar variación. En tanto algunos acondicionadores de carbamato) que posee un Ion Manganeaguas, como Acondicionador SYS, poseen un tampón, buffer, amortiguador áci- so (Mn++) en su estructura molecular do-Base, que tiene la capacidad de mantener estable el pH de la mezcla en la que y que en presencia de Calcio (Ca++) en se ha adicionado los PPC`s. Este hecho es de vital importancia en programaciones el agua, se genera la sustitución química de fumigación con productos de estabilidad limitada y que requieren condiciones del Ion Manganeso por Ion Calcio, formando un compuesto diferente que no específicas de pH. tienen las mismas características de la Algunos fertilizantes nitrogenados (ureicos o amoniacales), también pueden modi- molécula inicial (fig 2). ficar el pH de la mezcla, causando incompatibilidad o lisis alcalina de agroquímicos. La vida útil o tiempo de vida media Conductividad Eléctrica, EC: de una molécula, varía desde algunos Es una medida del contenido de sales disueltas en agua; a mayor conductivi- minutos u horas, hasta días e incluso dad, mayor contenido de iones disueltos, los cuales pueden generar interacciones meses, dependiendo de su naturaleza www.metroflorcolombia.com

ESTABILIDAD DE MEZCLAS PARA ASPERSIÓN

Cl Y

Endosulfán Mn

Acción fungicida Adecuado tamaño

No fungicida Tamaño modificado

Fig 2: Representación de la modificación de la molécula de Mancozeb por sustitución del Ión Manganeso por el lón Calcio en agua con dureza Cálcica.

química y de la interacción de diversos factores con los cuales interacciona dicha molécula. Por estudios previamente realizados, bajo condiciones específicas, se puede conocer la persistencia o estabilidad de un compuesto determinado; sin embargo, al dejar una mezcla (de varios ingredientes activos), preparada por mucho tiempo (ej: de 2 a 24 horas), se da lugar a la formación de complejos derivados de reacciones físicas y químicas que ocasionan la degradación de compuestos y por ende la estabilidad de la mezcla y su eficacia en campo.

CCl2 Cl Cl

O2/H2O Cl Endosulfán sulfato

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Termólisis O

CCl2 Cl

O S

Cl Fig 3. Endosulfan rompe sus enlaces y se convierte en endosulfan sulfato. Fuente: IPSC, 1984.

mejorar la aplicación y la acción de un Microorganismos: plaguicida, conservándoles sus caracteLa actividad de los microrganismos, rísticas (ICA 1995). Los coadyuvantes está más relacionada con la degradación se adicionan en la formulación del pladel ingrediente activo, que por la interRevista Metroflor

ferencia microbiana con la mezcla. Es decir, la presencia particularmente de algunos géneros de bacterias, hongos y levaduras en el agua de aspersión, puede iniciar un proceso de degradación del plaguicida cuando la mezcla se deja preparada y no se aplica inmediatamente, este proceso implica la captación de sustancias del medio para la nutrición del microorganismo (foto 4) que no necesariamente afecta la apariencia física La temperatura, está asociada a los de la mezcla. rayos térmicos del espectro solar que Foto 4: crecimiento de hongos y bacgeneran transferencia de calor por raterias en el fondo del tanque de mezcla, diación, aumentando la temperatura 10 días después de preparada la mezcla. interna de la mezcla. La adición al tanque de mezcla, de una sustancia con Así mismo la presencia de algas, muscoeficiente de solubilidad exotérmico, go y líquenes en aguas de reservorios y genera una solubilización que trans- lagunas, puede ser un factor de interfefiere temperatura por conducción a rencia física de estos materiales (adsorla solución. Cuando hay ingredientes ción con los ingredientes activos), pero activos, sensibles a la temperatura, la usualmente no afectan las característiconsecuencia puede ser: cambio en la cas químicas de la mezcla de aspersión. configuración molecular, o termólisis (rompimiento del compuesto). En el 3. Uso de coadyuvantes ejemplo del endosulfan (fig 3), además Un coadyuvante es toda sustancia no de la temperatura, la presencia de oxige- plaguicida, adhesiva, formadora de peno permite la formación de endosulfan lícula emulsionante, diluyente, sinérgisulfato como reacción aeróbica. ca, humectante, destinada a facilitar y

Foto 4: crecimiento de hongos y bacterias en el fondo del tanque de mezcla, 10 días después de preparada la mezcla.

guicida (coadyuvante de formulación) o con los plaguicidas ya formulados en el tanque de mezcla (coadyuvante de mezcla), con el propósito de mejorar la eficacia biológica del plaguicida, o su estabilidad y propiedades fisicoquímicas en la formulación o en la mezcla de aspersión. (Moreno, 2002). Los coadyuvantes de mezcla se clasifican según la American Society of Testing Materials (Hazen, 2000) en dos tipos principales: Los coadyuvantes activadores, los cuales mejoran la actividad biológica de los agro-

ARTÍCULO

químicos, y los coadyuvantes utilitarios, la superficie, o hay separación de fases, aquellos que modifican las característi- o precipitado (excepto en los polvos mocas físicas de la mezcla de aspersión. jables aún sin disolver), la mezcla probablemente no es compatible. Las mezclas de productos químicos requieren adición de coadyuvantes con Revise las recomendaciones del fapropiedades surfactantes, para romper bricante, en cuanto modo a de empleo tensión superficial, generar un ambiente y dosis. Siga en todo momento las recohidrifilico- lipofilico estable que permi- mendaciones de orden de mezcla que la ta que moléculas de naturaleza oleosa casa comercial productora, mencione puedan estar en un mismo ambiente con en la etiqueta. las partículas de agua, formando una inA continuación, una guía general del ter-fase estable y uniforme (fig 4); Cuanorden de adición de productos: do no se genera esta matriz, entonces se puede producir una separación de fases 1. Adicione al tanque un volumen de dañando la homogeneidad de la mezcla. agua igual a ¾ del volumen requeriEl Balance Hidrofilico- lipofilico HLB do para la aspersión. Verifique los vadel coadyuvante, también es decisivo en lores de pH, dureza, y Conductividad el efecto estabilizador del coadyuvante, eléctrica iniciales. pues el HLB define la propiedad prin2. Adicione Acondicionador de aguas cipal como dispersante, solubilizante, SYS como coadyuvante utilitario si emulsionante, o humectante que tenga encuentra dureza o pH alto. La dureel coadyuvante (Moreno, 2002). za optima sugerida debe ser menor o igual a 100 ppmCaCo3, sin embargo para productos biológicos o algunos insecticidas, se recomienda utilizar aguas blandas con valores por debajo de 75 ppmCaCo3. El pH optimo: usualmente se ajusta entre 4,0 y 6.5, dependiendo del ingrediente(s) activo(s). Confirme especificaciones en la etiqueta de los Agroquímicos. 3. Adicione un Coadyuvante activador, según la necesidad de la aplicación: Hipotensor SYS (para romper tensión superficial), Portador SYS (para encapsular), Adherente SYS Fig 4. Moléculas de coadyuvante con cabeza hidrofilica y cola lipofilica, en la interfase (pegante en época de lluvias), Silicoagua-agroquímico. nado SYS (para mayor penetración y control de esporas) **. Verificar pH y Dureza óptimos. 4. Orden de mezcla Antes de hacer una mezcla de asper- 4. Adicione los PPC`s de acuerdo con su formulación y características de sión, con productos nuevos o de comdisolución en agua, empiece por los patibilidad desconocida, realice una simás difíciles de dispersar, en su ormulación de la mezcla a escala pequeña, den: Polvos Mojables (WP), Gránusiguiendo un orden determinado, de los dispersables (WG). Si no aparece esta forma se evita que cualquier incomningún signo de incompatibilidad, patibilidad sea previamente detectada, continúe adicionando las demás previniendo así cualquier pérdida inneformulaciones que lleve la mezcla: cesaria de agroquímicos a gran escala. Si Polvos solubles (SP), Concentrados se observa la formación de gránulos en

Emulsionables (EC), Suspensiones Concentradas (SC), Concentrados solubles (SL), capsulas en suspensión (CS), y productos ultra bajo volumen (ULV), agitando paso a paso y observando cualquier reacción. Nota 1. En el caso de formulaciones WP y WG haga previamente una Premezcla: Al colocar sólidos en suspensión en agua, el producto debe ser mezclado previamente con agua en un recipiente separado. Los cristales se disuelven, y en el caso de los polvos mojables debe obtenerse una solución homogénea, sin grumos; el producto puede entonces ser agregado al tanque de la mezcla final con agua. Nota 2. En el caso de productos nuevos de compatibilidad desconocida haga verificación de compatibilidad a pequeña escala. Nota 3. Si se va a encapsular algún producto: Se hace premezcla en un recipiente aparte con el portador (para el producto que se quiere proteger). Se adiciona la premezcla diluida al tanque de mezcla o las premezclas (si son varios productos los que requiere encapsular). 5. Adicione los demás productos diferentes a PPCs que se quieran incluir en la mezcla, ej: fertilizantes foliares, aminoácidos, reguladores fisiológicos, etc. Por lo general, estos productos son más solubles, sin embargo, consulte especificaciones del formulador. 6. Observe la mezcla durante unos minutos para verificar que sea estable e inicie la aspersión. **Productos Siliconados, aplicar al final, para evitar la formación de espuma durante la mezcla. Es importante mantener la mezcla agitada durante toda la aplicación para garantizar la homogeneidad y evitar precipitación de partículas sólidas de producto, que por gravedad o por saturación de la mezcla, se van al fondo del tanque. www.metroflorcolombia.com

ESTABILIDAD DE MEZCLAS PARA ASPERSIÓN

Recomendaciones técnicas

Descargo de responsabilidad: esta publicación fue recopilada con el ánimo de brindar una guía acerca del tema abordado y la información aquí contenida es de buena fe y con base a los conocimientos técnicos y prácticos del personal de GRUEn lo posible, evite la mezcla de mu- PO SYS; la autora se declara exonerada de cualquier responsabilidad expresa o chos productos químicos, en especial, implícita por cualquier pérdida o daño causado, por las conclusiones y acciones si todos son de diferente tipo de formu- que se tomen con base a este estudio. lación. Al introducir demasiadas variables (ingredientes Activos), se puede alterar la calidad de la aspersión o la estabilidad de las mezclas. La naturaleza química de los productos para la protecBibliografia ción de cultivos, puede verse alterada al ser mezclados con otros PPC’s. Cuando ingrese un producto nuevo a su rotación, lea la etiqueta, siga las recomendaciones de uso y verifique previamente la compatibilidad, con los otros productos con los cuales se ha programado la aplicación. Tenga presente que un ingrediente activo formulado por diferentes casas comerciales, puede comportarse de manera diferente en el tanque, debido a la concentración, tipo de formulación y aditivos, lo cual puede desencadenar variaciones inesperadas de compatibilidad. Cuando va a ingresar productos nuevos a su rotación, debe también realizar pruebas de fitotoxicidad del producto solo y en mezcla con los productos de la programación. Una vez realice la mezcla de aspersión, aplique la totalidad de la mezcla en el menor tiempo posible. Evite que una mezcla permanezca preparada por mucho tiempo, ya que puede desestabilizarse por la interacción de diversos factores. Cuando aplique siliconados, a pesar de ser coadyuvantes deben adicionarse de últimos al tanque de mezcla debido a la espuma que pueden generar.

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Edición 78

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Metro notas

La jefe de redacción de la Revista Metroflor, Angélica María Pardo, estuvo un mes en Hilversum - Holanda como becaria del gobierno de los Países Bajos haciendo un curso de periodismo investigativo en RNTC Training Center. La beca es una distinción a integrantes de medios de comunicación de carácter innovador y especializado como Metroflor y fue una oportunidad de dar a conocer la revista a nivel internacional.

“Recientemente el ingeniero agrónomo John Alejandro Rojas Alfonso se vinculó como Coordinador de Mercadeo en Avgust Colombia con responsabilidad directa en la creación y desarrollo de estrategias en pro del posicionamiento de las marcas de la compañía tanto en los mercados actuales como en nuevos nichos, el incremento de la participación en el mercado es uno de los objetivos de la compañía en el cada vez más retador mercado Colombiano.”

Durante la semana del 19 al 24 de Febrero, Avgust Colombia celebró su segunda convenció n anual de ventas en las instalaciones del hotel Irotam a de la ciudad de Santa Marta , durante el evento se revisaron los logros del año anterior y se trazaron directrices para el des arrollo de actividades en los próximos años, durante el eve nto también se presentaron los resultados de Avgust Rusia (Ca sa matriz) donde en 2016 se logró posicionar la compañía como la de mayor participación en el mercado de agroquímico s, un motivo que llena de orgullo a los colaboradores par a de manera local seguir trabajando de la mano de los agricultores Colombianos. Jun tos Crecemos bien.

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LAS ALGAS MARINAS: ASCOPHYLLUM NODOSUM

Las algas marinas:

Ascophyllum nodosum condiciones extremas de luz, temperatura, deshidratación, radiación ultravioleta y alta salinidad, hechos que constituyen un éxito de adaptación fisiológica frente a condiciones de estrés hídrico, salino y térmico e implica que estas algas estén dotadas de una singular composición bioquímica, debido a las condiciones de estrés experimentadas durante su ciclo de vida.

Valagro Andina

Departamento técnico

os extractos de algas marinas usados como bioactivadores aumentan el rendimiento y la calidad de los cultivos ya que, por un lado, incentivan la síntesis de hormonas e influyen en la absorción y traslocación de Figura 1. Segadora Valagro nutrientes y, por otro, debido a la diversidad de compuestos Para la cosecha de Ascophyllum nodosum, Valagro ha desarrollado máquinas segadoras que que permiten un excelente cosechan el alga por encima de tallo para que pueda volver a crecer (Figura 1). desarrollo radicular, sirven Efectos fisiológicos provocados por la utilización de extractos de algas marinas y sus positambién como nutrientes bles mecanismos de bioactividad (Figura 2). para mejorar la micro fauna y micro flora del suelo, factores que intervienen directamente Treatment Effects Possible Mechanisms en la calidad y en la producGrowth Responses 1. Improved Shoot & Root growth Modulation of Phytohormones tividad de los cultivos a los 2. Higher flowering and fruit set Increased photosynthetic 3. Better yield efficiency and carbon assimilation cuales se les aplica productos Delayed senescenco derivadas de algas marinas. Biotic stress resistance Anti-microbial Esta práctica se viene realizando desde 1800 y en los últimos años se ha desarrollado un fuerte interés por mejorar los productos a base de algas marinas, aprovechando su bajo impacto ambiental y buscando optimizar al ciento por ciento el potencial genético de las plantas.

Ascophyllum nodosum, a diferencia de otras especies de algas pardas, soporta en su hábitat natural, períodos de inmersión marina y períodos de exposición a la intemperie. Este ambiente presenta 66

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Arial application 1. Seed Treatment 2. Seeding Dip 3. Foliar Spray

1. Resistance to fungal, bacteriaI and viral pathogens 2. Resistance to insect pests

Abiotic stress resistance 1. Salt & Drought tolerance 2. Freezing & Chilling tolerance 3. Enhanced photosynthesis Enhanced nutritional Quality “Functional food” Suppression of soil borne diseases & nematodes

Soil application 1. Incorporation of marine bio-products 2. Soil drenching 3. Addition of extracts to hydroponics

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Improved Nodulation Promote Plant growth promoting rhizobacteria (PGPR) Water and low temperature stress resistance

Anti-feedent and insect repellent Up-regulation disease resistance genes eg. PR-genes Reduced transpiration Enhanced stomatal conductance Up-regulation of subset of stress ressistance metabolome

Altered metabolism Up-regulation of bio-synthetic enzymes

Anti-microbial Enhanced growth of friendly microbes Anti-infective

Altered metabolism Modulation of root exudates Differential expression of signal molecules & bio-synthetic enzymes Altered root architecture Efficient water and nutrient uptake

Figura 2. Fuente: Khan et al., J. Plant Growth Reg., 2009

ARTÍCULO

Beneficios generales y manejos de estrés Salud del suelo: Efecto sobre la estructura y la retención de humedad. Efecto en la rizosfera microbios

Crecimiento y salud de la planta: Desarrollo radicular Crecimiento de los brotes Rendimiento de los cultivos

Estrés abiótico Calor Salinidad Sequía Daño radicular (nematodos)

Paliurónidos: Alginatos y fudoidanos

Minerales naturales, Polisacáridos, Betainas, componentes que imitan sustancias naturales reguladoras del crecimiento de las plantas

Betainas, osmoprotectores, antioxidantes, pequeñas unidades de ácidos urónico y oligosacáridos

Figura 3. Fuente: Khan et al., J. Plant Growth Reg., 2009

Un buen bioestimulante para plantas es: Hecho usando los mejores ingredientes naturales Conociendo cómo tratarlos para extraer los mejores ingredientes activos

Formulándolo para satisfacer las necesidades de los agricultores y procesos fisiológicos “Adyuvantes” para lograr el objetivo

Ad hoc combinaciones para el objetivo

Sinergia para mejorar los efectos

La sinergia perfecta: Benefit PZ + MC Cream. Extractos de plantas derivados de ascophylum nodosun. BENEFIT PZ: Es un Bioestimulante diseñado para incrementar el tamaño y la uniformidad de las flores y frutos. Contiene nucleótidos; aminoácidos, proteínas y vitaminas. BENEFIT PZ trabaja en tres acciones diferentes. 1. Aumenta la actividad de la división celular (citoquinesis, más número de células en una unidad de tiempo). 2. Apoyo nutricional para la división mitótica. Los aminoácidos contenidos en el producto mantienen los requerimientos de proteínas en la planta que se derivan del proceso de división celular. 3. Sustento de la actividad enzimática. El mayor aporte de vitaminas con funciones específicas sirven como activadores de las principales actividades biosintéticas.

Mejorar la compatibilidad

Fórmulas “fácil de usar”

Figura 4

Métodos de extracción de ingredientes utilizados por Valagro para la fabricación de sus productos: Bajas temperaturas, extracción básica: polifenoles complejos glucósidos, factores de crecimiento natural básico, ABA, JA, GA,

Bajas temperaturas, extracción acida: compuestos aromáticos termosensibles, factores de crecimiento naturales ácidos, Citoquininas y auxinas.

MC CREAM: Bioestimulante a base Altas temperaturas, extracción aci- de Ascophylum nodosum, activa la fotoda: polisacárido ácido, polisacáridos síntesis y aumenta la protección de la conjugados, betaínas y microelementos. clorofila, actúa como activador metabólico y ayuda a la división y distensión Extracción enzimática: método bacelular; contiene betaínas, aminoáciAltas temperaturas, extracción básado en el uso de ENZIMAS capaces de dos, factores de crecimiento, Zinc 0,5%, sica: polisacáridos neutros y de baja acidez, aminoácidos libres betaínas y romper la membrana celular y obtener manganeso 1,5%. Estos fitoingredienlas sustancias presentes en el sustrato. tes activos facilitan la superación del micro elementos. estrés, estimula la actividad metabólica www.metroflorcolombia.com

LAS ALGAS MARINAS: ASCOPHYLLUM NODOSUM

Figura 5

y fotosintética de la planta y favorecen los procesos de disten- Estados de desarrollo floral en rosas sión celular. (Ver Figura 5) El crecimiento de las flores sucede luego de que el meristemo floral empieza su formación (botón palmiche) y co- Respuesta de diferentes variedades de rosa a la aplicación de BENEFIT PZ + MC CREAM. mienza la división celular hasta botón Alverja. Luego sigue El punto de corte es el que se maneja para el mercado de exel proceso de distensión celular que es el alargamiento de las portación hacia Estados Unidos (Figura 6) mismas, durante el cual el volumen de las flores incrementa rápidamente hasta llegar al punto de corte, en un tiempo Conclusiones aproximado de 20 días dependiendo de la variedad. • La aplicación de BENEFIT PZ + MC CREAM incrementa

Respuesta de la rosa a la aplicación de la mezcla de los productos Benefit PZ + MC Cream Variedades: Freedom, Cool Water, Jade, Citran, Movie star. Dosis: BENEFIT PZ 1cc/lt, MC CREAM 2cc/lt, Número de aplicaciones : 3, (botón palmiche, botón arroz y botón alverja). Frecuencia: Cada 7 días. Las aplicaciones se realizan antes y durante la diferenciación del meristemo floral Estados de desarrollo floral en rosas TAMAÑO DE FLOR DIA DE CORTE

5.6

5.48

5.47 5.36

5.4 TAMAÑO DE FLOR EN CM

5.24 5.2

5.12 4.99

5 4.8

+0.5CM

5.02 4.88

4.7

TRATAMIENTO TESTIGO

4.64

4.6 4.4 4.2

CITRAN

FREEDOM

JADE

MOVIESTAR

Figura 6

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COOL WATER

el tamaño de la flor en 0,5 cm. • El uso de BENEFIT PZ + MC CREAM desarrolla flores de mayor tamaño. (mayor longitud), diferente al tratamiento de la finca que hace flores más gruesas y menos largas, (Flores gordas) • El uso de BENEFIT PZ + MC CREAM economiza mano de obra y tiempo, (no es necesario hacer aplicaciones tópicas de hormona). • Su aplicación se puede hacer en mezcla con productos para la protección del cultivo (PPC).

¿Por qué usar Benefit PZ + MC Cream? • Porque la mezcla de BENEFIT PZ + MC CREAM no tiene ningún efecto fitotóxico en rosas. • Porque la mezcla de los productos BENEFIT PZ + MC CREAM es amigable con el medio ambiente y la salud humana. • Porque su aplicación es muy rápida y segura. • Porque la mezcla de BENEFIT PZ + MC CREAM es muy eficaz en el resultado final. Aumenta en 0,5 cm en el tamaño de la flor, lo que significa pasar a un grado superior de calidad en el mercado La ventaja más grande que tiene Valagro es la capacidad de innovar para un mundo mejor, sabemos adelantarnos a los tiempos para crear valor, poniendo la ciencia al servicio de la naturaleza utilizando nuestro conocimiento y nuestra tecnología que son puntos fuertes. Conseguir un desarrollo sostenible conservando la naturaleza y protegiendo nuestra salud es en lo que se basa nuestra excelencia.

BENEFIT PZ +MC CREAM

AIRPOCALLYPSE

ENNOBLECE LA COSECHA, AUMENTA Y UNIFORMIZA EL TAMAÑO DE LA FRUTA

Actuando de manera natural, BENEFIT PZ + MC CREAM dá a la fruta un crecimiento equilibrado, capaz de aumentar y uniformizar el tamaño de la fruta mediante el incremento de la productividad de la planta de una manera sencilla e innovadora. Valagro investiga y desarrolla productos que mejoran el poder de la naturaleza, sin perder de vista la sostenibilidad ambiental a través de la innovación de GEAPOWER. www.valagro.com www.metroflorcolombia.com

INHIBIDORES DE LA NITRIFICACIÓN

Inhibidores de la nitrificación (DMPP) tecnología innovadora y rentable en la nutrición vegetal nitrogenada

I.A cMsc José Francisco Alzate Mendoza Gerente General- Eurofert Colombiana SAS falzate@eurofertcolombia.com

l nitrógeno es el elemento esencial de mayor importancia para la planta, ya que es tomado en una cantidad importante conformando entre el 1%- 5% de la materia seca dependiendo de la especie, siendo este el mayor aportante estructural después del carbono, así mismo hace parte de moléculas orgánicas como aminoácidos, proteínas, enzimas, clorofilas, amidas, ácidos nucleicos, hormonas e incluso es componente de sustancias promotoras de defensa. Dentro de los procesos que sufre el nitrógeno la volatilización y la nitrificación son los que generan mayor perdida y un mayor impacto en la agricultura y medio ambiente, la gran mayoría de fertilizantes amoniacales son rápidamente oxidados a nitrito NO2 y nitrato NO3 por microorganismos nitrificantes como las bacterias Nitrosomonas spp y Nitrobacter, haciendo que 70

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por riego o lluvias se presente una alta lixiviación generando contaminación del agua presente en el nivel freático. Debido a esta poca eficiencia en la fertilización nitrogenada y con el fin de mitigar el impacto ambiental, el uso de fertilizantes nitrogenados estabilizados ha tomado una alta importancia en los últimos años para la agricultura en general, por ello desde el año 1999 se desarrollaron los inhibidores de la nitrificación (DMPP 3,4 Dimetil pirazol fosfato) tecnología que se basa en inhabilitar temporalmente la acción de las bacterias Nitrosomonas spp ,evitando que el amonio NH4+ se transforme en nitrito NO2 y posteriormente en nitrato NO3 , dicho efecto genera una mayor proporción de NH4+ el cual queda adsorbido a los coloides del suelo aumentando la disponibilidad para los cultivos donde se implemente la tecnología generando un real uso eficiente de nitrógeno UEN por la planta. Para las plantas desde un punto de vista fisiológico es más económico e ne r gé t ic a me nt e (gasto de ATP) metabolizar el NH4+ que el NO3, para este último se deben invertir por cada molécula 15 moles de ATP así como varias enzimas (nitrato y nitrito reductasa) y en presencia de alta luminosidad un gasto excesivo de NADPH, mientras que para el metabolismo amoniacal solo se requieren 5 moles de ATP, por lo que este es rápidamente convertido en aminoácidos por acción de la glutamina sintetasa (GS) para posterior-

DMPP: inhibe la nitrificación Mayor disponibilidad para la planta

Disponibilidad para la planta

ovaTec Granular

Nitratos

Amonio Molécula inhibidora de la Nitrificación

Pérdida por lavado

DMPP: 3,4 - dimetilpirazol fosfato

(Cortesía: COMPO EXPERT GmbH Tecnología Alemana en Nutrición Vegetal).

AIRPOCALLYPSE

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INHIBIDORES DE LA NITRIFICACIÓN

mente hacer la transformación a proteínas (UEN), la eficiencia energética en este proceso garantiza que las plantas no tengan desarrollo vegetativo excesivo (crecimiento en vicio) si no que al contrario sean más vigorosas y menos susceptibles al ataque de plagas y enfermedades debido a que no hay un exceso de aminoácidos libres en los tejidos. Por lo anteriormente comentado la implementación del nitrógeno estabilizado con DMPP se convierte en una estrategia relevante para poder aumentar el UEN lo que se refleja en un mejor rendimiento y calidad de los cultivos, esta tecnología de los inhibidores de la nitrificación tienen una acción selectiva sobre las Nitrosomonas siendo este un efecto bacteriostático (no mata las bacterias) durante 6 a 12 semanas, la duración de este periodo depende de la temperatura del suelo, pH , humedad y contenidos de materia orgánica. El mecanismo de acción del DMPP radica en la inhibición del complejo proteínico ligado a la membrana celular de las nitrosomonas, llamada AMO (Amonio Monooxigenasa), el inhibidor compite con el amonio y una vez unido ejerce una “inhibición suicida”, el inhibidor de la nitrificación se destruye y también la AMO hasta que la bacteria no codifique una nueva enzima no se recupera la actividad de la nitrificación.

Las ventajas del uso del DMPP no solo radica en la eficiencia de la nutrición nitrogenada si no que con su implementación se pueden lograr varios beneficios fisiológicos, nutricionales y biológicos citados a continuación: • Se logra un aporte balanceado de nitrógeno nítrico y amoniacal. • Disminuye la tasa de acidificación del suelo por efecto de la nitrificación. • Se potencializa la absorción de fosforo y micronutrientes (Eliminación de H+ por la planta lo que genera un descenso temporal de pH). • Crecimiento vigoroso por favorecer el metabolismo del nitrógeno metabólicamente activo (Arginina y Glutamina). • Mejor sanidad y calidad del cultivo. • Mayor concentración de nitrógeno en el área de principal actividad de la raíz (5-30 cm en el suelo). • Reducción de la contaminación e impacto ambiental de aguas subterráneas por nitrato. • No degrada el suelo biológicamente, efecto bacteriostático y no bactericida. • Menos emisiones de N2O a la atmosfera y degradación total de compuesto en el suelo.

Pronóstico del tiempo del 19 de marzo al 01 de abril del 2017 en la Sabana de Bogotá

Tomado de:

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ARTÍCULO

Thrips, la plaga invasora en los cultivos de flor de corte Alberto Murillo L.

I.A. Msc, Consultor SummitAgro Colombia S.A.S

os thrips, o” bichos de candela” es un grupo de insectos que por su comportamiento y hábitos en los cultivos de flores, representa uno de los más frecuentes problemas de insectos dañinos para los cultivos en todas las zonas productoras de flor de corte para exportación en Colombia. Su creciente incidencia acompañada de poblacionales invasoras en diferentes épocas del año, requieren de acciones y tratamientos muy frecuentes con insecticidas para evitar daños en la flor y la presencia de insectos en la flor de exportación. El orden Thysanoptera contiene dos sub-ordenes Terebrantia y Tubulifera. Las hembras de Terebrantia tienen un ovipositor a manera de sable con el cual inserta los huevos en el tejido vegetal a diferencia del Tubulífera que es en forma tubular, Kono and Papp, (1977). El sub-orden tubulífera tiene sólo la familia Phlaeothripidae y el suborden Terebrantia tiene 8 familias de las cuales la familia Thripidae incluye géneros que causan daños como fitófagos. Los géneros con trips que ocasionan daños económicos en los cultivos son Frankliniella, Scirtothrips y Thrips ( Kriss F.,2014). De alta importancia económica ha sido considerada a Frankliniella occidentalis por tratarse de una especie

polífaga atacando más de 327 plantas de Moulton 1948., Frankliniella venusta Moulton 1936., Frankliniella umbrosa acuerdo a Morse and Hoddle (2006). Moulton 1948. Según Martini et al,( 2013) también Una de las características de Fraklihay que tener en cuenta que algunas especies de Frankliniella son así mis- niella es su alta capacidad de alimenmo, predatoras o se alimentan de es- tación en varias especies de plantas, pero quizás lo más relevante en las esporas de hongos Hoddle (2006) pecies de trips es su comportamiento F. occidentalis es originaria de Esta- de alimentación en la flor con la tendos Unidos. Los primeros reportes da- dencia a buscar el polen como fuentan de finales de 1800, permaneciendo te alimenticia para obtener la mayor confinada en el oeste de Norte Amé- cantidad de proteínas, carbohidratos, rica (west of 100°W longitude) hasta esteroles y vitaminas y así aumentar la década de los 60 y en las siguientes su capacidad reproductiva (Gerin et décadas fue expandiéndose por la co- al.1999). Este comportamiento es el mercialización de hortalizas en Norte que permite a la mayoría de especies América y el mundo (CABI 2014). de trips como ventaja adicional, proEl nombre original de F.occidenta- tegerse de las condiciones adversas si lis fué Euthrips occidentalis Pergande estuviesen mayor tiempo por fuera de 1895 (Hoddle et al. 2012; GBIF 2014). las flores formadas y botones. La especie tiene alto número en sinoEn varios estudios se ha encontrado nimias debido a su alta variabilidad que los trips atacan las plantas con elemorfológica, según CABI (2014), cita- vadas concentraciones de nitrógeno do por Cluever y colaboradores (2015) por la abundancia de aminoácidos y se incluyen las siguientes: proteínas y por lo tanto las hembras Euthrips helianthi Moulton 1911, Eu- alimentadas allí tiene mayor capacidad thrips tritici var. californicus Moulton de producción de huevos por el alto 1911, Frankliniella californica Moul- nivel de aminoácidos (Anan-thakriton , Frankliniella tritici var. moultoni shnan 1993). Hood 1914, Frankliniella canadensis La especie más frecuente encontraMorgan 1925, Frankliniella nubila da en la sabana de Bogotá en cultiTreherne 1924, Frankliniella chrysan- vos de rosa, claveles y crisantemo es themi Kurosawa 1941, Frankliniella : Frankliniella occidentalis (Pergande). claripennis Morgan 1925, Frankliniella En estudios realizados por Cardenas conspicua Moulton 1936, Frankliniella E., Corredor D.,(1993) encontraron treherni Morgan, Frankliniella dahliae otras especies de trips, entre ellas Moulton 1948, Frankliniella tritici Frankliniella panamensis ; Franklimaculata Priesner 1925, Frankliniella niella auripes, Frankliniella colombiadianthi Moulton 1948, Frankliniella na, Frankliniella minuta, Trips tabaci, occidentalis f. brunnescens Priesner Thrips sp. Taeniothrips simplex. 1932., Frankliniella moultoni Hood El ciclo de vida de F.occidentalis inFrankliniella occidentalis f. dubia Priesner 1932., Frankliniella syringae cluye huevo, ninfa 1, ninfa 2 prepupa y www.metroflorcolombia.com

THRIPS, LA PLAGA INVASORA

Factores eco-biológicos importantes de considerar para el manejo de F.occidentalis

pupa. El estado adulto generalmente se encuentra protegido dentro de las estructuras florales; sinembargo, numerosos individuos saltan o vuelan para alcanzar nuevas plantas y avanzar en la colonización zonal dentro del cultivo. F.occidentalis como otras especies de trips, no tiene gran capacidad de vuelo propio, pero los desplazamientos a ma- Genética yores distancias los realiza con sus alas provistas de flecos La reproducción partenogenética del tipo arrenotoquia ayudados por los movimientos de masas de aire dentro o es una ventaja para la especie debido a que por la versatifuera de los invernaderos. lidad en la composición poblacional las hembras pueden Es importante considerar los hábitos y comportamiento mantener genotipos que responden por su expresión a un de la especie para su manejo por cuanto que estos unidos a mejor ajuste a la presión de factores externos que afectan la sus características biológicas les permite protegerse de las sobrevivencia si no hay una respuesta de la especie. Entoncondiciones adversas incluyendo las medidas de control ces es una ventaja para los trips mantener genes favorables y su proporción en la población a través del tipo de reproefectuadas por el hombre. ducción que favorezca el genotipo. En muchas especies de insectos y ácaros se ha reconocido que la reproducción arrenotóquica puede favorecer la selección de poblaciones resistentes a los insecticidas cuando no hay posibilidades de dilución por ausencia de introducción de nuevos genes a través de cruzamiento poblacional. F. occidentalis ha sido evaluada por varios investigadores en relación a las características reproductivas y se ha determinado que machos y hembras de la misma generación pueden copular entre ellos. La proporción de sexos depende de la densidad poblacional de tal manera que a bajas poblaciones prevalecen los machos y en altas poblaciones proporcionalmente se encuentran mayor cantidad de hembras. Al incrementarse la cantidad de hembras, para los machos es más fácil encontrar cópula inmediatamente las hembras emergen de las pupas. Con altas densidades de población se crea una estructura de edades consistente de jóvenes hembras fecundas con predominancia de hermanas. Sin embargo, cuando hay hembras de edad adulta predominantes ellas tienden a producir más machos Higgins and Myers( 1992).

Figura 1. Adulto y ninfa de F.occidentalis (Fotos de Lyle Buss)

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De acuerdo a Denholm et, al (1998) la principal razón para el crecimiento de poblaciones de F. occidentalis resistentes es la condición de endocrias haplo-diplodiploides, lo cual significa que los genes asociados con la resistencia son expresados totalmente , en machos por la condición haploide ( con set de cromosomas simples). Pero en el caso de las hembras cuya condición es diploide (con doble set de cromososmas) la resistencia puede ser parcial por la expresión parcial de los genes o porque estos son recesivos o de característica co-dominante. Es interesante anotar que en poblaciones de F. occidentalis evaluadas en Estados Unidos generalmente los machos están en menor proporción que las hembras (Reitz 2009).

ARTÍCULO

En Estados Unidos y otros países se ha encontrado resistencia a varios insecticidas, entre ellos piretroides, organofosforados y carbamatos desde hace dos décadas (Gao et al, 2012). Esto ha sido confirmado por Helyer and Brobyn (1992) e incluye también el grupo de Lactonas macrocíclicas. Los estudios indican que al menos cuatro mecanismos están comprometidos en los problemas de la resistencia:

insectos de importancia económica. Temperaturas entre 20+-2 °C son óptimas para la reproducción. Sin embargo, el ciclo se acorta con temperaturas mayores lo cual resulta en mayores infestaciones en el tiempo y por ende el daño a los cultivos.

Está claro que el factor temperatura es muy difícil de regular en condiciones de cubiertas de plástico. La reducción poblacional en este caso está en función de las labores culturales y • Detoxificación metabólica (como la control físico entre otras para evitar invasiones temporales y efectuar los más frecuente). • Penetración reducida de los quími- controles con alternativas biológicas e insecticidas químicos en forma temcos. prana de acuerdo a los trampeos y mo• Alteración en el sitio de acción. nitoreos y realizar las aplicaciones con • Resistencia por comportamiento. los intervalos mínimos de aplicación Considerando que el componente de acuerdo al clima presente. genético es muy complicado para poder modificarlo y atacar la población Estados protegidos en su composición, la única forma Los huevos son colocados por la para evitar o reducir la selección de hembra insertándolos en el tejido vepoblaciones resistentes a los insec- getal y entre los pliegues de cogollos, ticidas desde el punto de vista ope- hojas, brácteas, botones florales, flores racional es evitar la alta presión de u otras estructuras tiernas. Reitz et al. selección. Para ello es necesario rea- (2011; CABI 2014) señalan que el sulizar planes de ”rotaciones efectivas”. borden Terebrantia inserta los huevos Con este término quiero destacar que en tejidos no lignificados de la planta. debe considerarse no sólo aplicar un El hecho de que las hembras de F. occiinsecticida con mecanismo de acción dentalis coloquen los huevos inmersos diferente en cada aplicación, sino, ade- en los tejidos permite que estos estén más tener en cuenta que no esté afec- menos expuestos a los controladores tado por los mismos mecanismos de naturales y a factores externos que detoxificación-metabólica presentes puedan afectarlos como una estrategia en los otros insecticidas utilizados en natural de la especie para asegurar la el ciclo rotacional. Esto puede enten- efectiva eclosión. Una revisión sobre derse en parte como estrategia para este particular ha sido documentada, evitar la resistencia cruzada cuando confirmando que los huevos son muy esta ocurre por paquetes enzimáticos difíciles de controlar con los producque atacan diferentes insecticidas sin tos ovicidas utilizados en Estados importar que grupo químico ó meca- Unidos (MacDonald1993; Janmaat et nismo de acción principal que tengan al. 2002; Simpson et al. 2007). cada uno de ellos. Los estados móviles inmaduros como ninfas I y II tienen un importanCiclo de vida corto y alta te grado de protección al encontrarse reproducción La renovación y tasa intrínseca de la mayoría del tiempo en la región de crecimiento poblacional son altas en la corola, pero en casos dentro de los comparación con otras especies de cogollos particularmente cuando las

poblaciones son altas en épocas de migraciones y aun cuando no hayan estructuras florales. Reitz (2009) Hace referencia a este comportamiento de la agregación de ninfas y adultos de F.occidentalis como “ Thigmotactic behavior” término utilizado por Hansen et,al (2003) y el cual se refiere al permanente contacto de los insectos, con una superficie de hecho seleccionada, que lo hace excluyente de aquellas menos favorables o no protegidas, (Tommasini and Maini 1995; Mound 1996; Jensen 2000; Brodsgaard 2004). Entonces podemos entender que después de una aplicación los controles en campo no se obtendrán en un alto porcentaje en comparación con otras especies de insectos expuestos como en el caso de larvas de lepidópteros defoliadores, coleópteros comedores de follaje entre otros. Una vez entran en estado prepupal dejan de alimentarse y salen de cogollos botones o flores para ubicarse en el suelo en su mayoría. Dependiendo del cultivo muchas prepupas y pupas quedan en las partes bajeras de las plantas, en parte debido a la alta densidad del follaje y allí completan su desarrollo hasta adulto. De esta manera también puede entenderse que por ubicación dentro de una alta masa de follaje prepupas-pupas tienen un importante grado de protección al impacto de una aplicación con insecticida. Por ejemplo en crisantemo los estados de prepupa y pupa se localizan en el tercio inferior de las plantas por la cantidad de follaje denso en el cultivo. (CABI 2014) Las pupas (como estado inmóvil) permanecen en el suelo protegidas por delgadas capas de suelo o partículas de material vegetal y una vez emergen los adultos alcanzan el estrato superior de las plantas donde ocurre la cópula y la oviposición. Aunque se han efectuado varios ensayos con alternativas químicas aplicadas al suelo, es necesario www.metroflorcolombia.com

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continuar con la evaluación de productos o de técnicas que permitan un control eficiente de esta “población remanente “ en los invernaderos.

Polifagia F. occidentalis puede alimentarse y reproducirse en numerosas especies de plantas cultivadas y silvestres. Esto le permite a la especie guardar un arsenal genotípico al enfrentar varios tipos de biotoxinas provenientes del tipo de alimentación, lo cual se constituye en una ventaja selectiva para sobrevivir al enfrentarse a ciertos compuestos tóxicos. Lie y colaboradores (2007) afirma que F. occidentalis posee ante todo hábitos de polifagia y como otros insectos herbíboros generalistas han incorporado por herencia gran abundancia y diversidad de genes para detoxificar un gran variedad de compuestos de las plantas. Estos genes son principalmente para activar la detoxificación por enzimas y actúan convirtiendo compuestos hidrofóbicos en otros biológicamente menos activos ( Jensen 2000a) Varios factores favorecen el riesgo para que F. occidentales seleccione poblaciones resistentes a los insecticidas: polifagia, reproducción haplo-diploide la rápida renovación poblacional por los cortos ciclos de vida y el número alto de aplicaciones al año requerida para un efectivo control. Por lo tanto estos factores se constituyen en condiciones muy favorables para la selección de poblaciones resistentes si no se tienen las estrategias para uso adecuado de los insecticidas.

Comportamiento Para Brodsgaard (1994) el comportamiento “cryptic” de F. occidentalis limita su exposición a los insecticidas. La población tanto de adultos como de ninfas permanece alimentándose dentro de las estructuras florales y no requiere salir para ello a otras partes de la planta, eludiendo de esta manera el impacto directo en el momento de la aspersión y el contacto sobre superficies tratadas pos-aplicación. Ya señalamos como los estados de prepupa y pupa por comportamiento al ubicarse en el suelo o partes bajas de las plantas en cultivos con follaje denso como en crisantemo y clavel, estos estados escapan del impacto de las aplicaciones foliares. Desde el punto de vista de manejo poblacional para evitar el crecimiento de niveles de resistencia este factor de comportamiento pudiera entenderse como amortiguador por que buena parte de la población no recibe presión de selección por evasión. Sin embargo, de otra parte la población remanente no es aceptable en el caso de flores de corte para exportación.

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Estrategia del control químico Por las exigencias de “limpieza de trips” utilizando el control químico de Frankliniela en la Sabana de Bogotá, es necesario realizar ciclos de aplicaciones con intervalos cortos con el fin de obtener un control eficiente. Los insectos en estado adulto debido a su movilidad pueden quedar expuestos, sin embargo, por su comportamiento en la mayoría del tiempo se encuentran protegidos dentro de las estructuras florales y brácteas. El impacto por contacto directo y el cubrimiento de las superficies tratadas pos-aplicación se constituyen en los factores más importantes desde el punto de vista de aplicación para obtener los mejores resultados con los insecticidas de alta eficacia. Es muy frecuente observar una mayor proporción de adultos que quedan después de una aplicación con el insecticida, en comparación con los estados ninfales. Pero esto no necesariamente puede entenderse como una actividad diferencial del insecticida, lo que se ha observado es que la repoblación ocurre rápidamente por los adultos provenientes de la población remanente de pupas y que emergen o bién por el ingreso de poblaciones de zonas no tratadas o que llegan del exterior. Se espera que por “efecto residual” que estas poblaciones recurrentes sean controladas después de una aplicación, pero por experiencia bien en ensayos controlados y en aplicaciones comerciales se requiere efectuar al menos tres aplicaciones seguidas con intervalo de 7-8 días, y en casos por las condiciones de temperatura y factores favorables a la plaga, es necesario bajar el intervalo a 5 días para “cortar el ciclo”.

Manejo rotacional Los productos de contacto, ingestión y translaminares aplicados al follaje son los de mayor disponibilidad para el control de F. occidentalis, pero no se dispone de un alto número de ingredientes activos con mecanismos de acción MA disímiles. Por esta razón, otras prácticas de manejo son muy importantes adoptarlas para no ejercer alta presión de selección con los MA actuales. Prácticas culturales, barreras físicas, control biológico con depredadores y extractos vegetales deberían incluirse para el manejo de F.occidentalis en los cultivos de flores, considerando que es notorio el incremento de las poblaciones de esta plaga en los últimos años. Prolongar al máximo el tiempo para volver a utilizar un producto con un mecanismo de acción igual o con similar detoxificación al utilizado inicialmente es una recomendación básica dentro de los ciclos rotacionales. Esto ha sido difundido por entidades estudiosas del tema como IRAC ( 2016 )

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Periodicidad en las aplicaciones Por las exigencias de “limpieza de trips” utilizando el control químico de Frankliniela en la Sabana de Bogotá, es necesario realizar ciclos de aplicaciones con intervalos cortos con el fin de obtener un control eficiente. Los insectos en estado adulto debido a su movilidad pueden quedar expuestos, sin embargo, por su comportamiento en la mayoría del tiempo se encuentran protegidos dentro de las estructuras florales y cogollos. El impacto por contacto directo y el cubrimiento de las superficies tratadas pos-aplicación se constituyen en los factores más importantes desde el punto de vista de aplicación para obtener los mejores resultados con los insecticidas de alta eficacia. Es muy frecuente observar una mayor proporción de adultos que quedan después de una aplicación con el insecticida, en comparación con los estados ninfales; pero esto no necesariamente puede entenderse como una actividad diferencial del insecticida, lo que se ha observado es que la repoblación ocurre rápidamente por los adultos provenientes de la población remanente de pupas y que emergen o bién por el ingreso de poblaciones de zonas no tratadas o que llegan del exterior. Se espera que por “efecto residual” que estas poblaciones recurrentes sean controladas después de una aplicación, pero por experiencia

bien en ensayos controlados y en aplicaciones comerciales se requiere efectuar al menos tres aplicaciones seguidas con intervalo de 7-8 días, y en casos por las condiciones de temperatura y factores favorables a la plaga, es necesario bajar el intervalo a 5 días para “cortar el ciclo”.

Actividad de los insecticidas Los insecticidas en su gran mayoría ejercen el control por contacto e ingestión, aquellos con fase de vapor ingresan a través de las estructuras respiratorias del insecto, pero algunos productos con estas características ya no se encuentran disponibles. Los insecticidas de contacto, ingestión y con propiedades sistémicas son los más utilizados. Los productos con actividad sistémica presentan ventajas para el control de áfidos y mosca blanca puesto que esta especies al alimentarse alcanzan los haces vasculares en donde por la movilidad se encuentran alta concentración de los productos sistémicos. Los trips tienen un aparato bucal raspador-chupador y toman su alimentación en el mesófilo y tejidos epidermales de tal forma que no alcanzan lo haces vasculares. Para Cloy R. (2013) los productos altamente sistémicos no tienen un alto efecto para el control de trips, pero si por la capacidad de penetrar en el mesófilo y tejidos epidermales al aplicarse foliarmente. Entonces de La capacidad translaminar que varios de ellos presentan depende la concentración en las partes de la planta donde lo insectos se alimentan. De otra parte hay que tener en cuenta que la capacidad translaminar se reduce cuando aparece el color en los pétalos debido a cambios fisiológicos y por la tasa de transpiración en los tejidos que antes estuvieron activos. En el control de trips la actividad más importante de los necotinoides del grupo cloronicotinilos como Acetamiprid es por la via translaminar, contacto e ingestión. Dinotefurán grupo furanonicotinílico, de última generación, es el de mayor sistemicidad y efecto translaminar dentro del grupo. Actúa también por ingestión y contacto sobre las superficies tratadas por su alta concentración en los tejidos vegetales después de la aplicación foliar (Tabla 1). GRUPO QUIMICO O INGREDIENTE ACTIVO

MECANISMO DE ACIÓN

ACTIVIDAD BIOLÓGICA

FORMA DE ACCIÓN

Neonicotinoides

Agonista de Acetil Colina

Adultos, ninfas

Fenil pirazol (Fiproles)

Antagonista de GABA Activador alostérico del receptor de Acetil colina Desacoplador de fosforilación oxidativa - disrupción de gradiente de protones

Adultos, ninfas

Contacto, ingestión, translaminar Contacto, ingestión

Adultos, ninfas

Contacto, ingestión

Adultos, ninfas

Contacto, ingestón, translaminar contacto,ingestión, translaminar Contacto, ingestión Contacto, ingestión ,translaminar Contacto, ingestión, translaminar Contacto,ingestión Contacto, ingestión, translaminar Contacto, ingestión

Spynosyns Pyrroles Organofosforados

Inhibidor de Acetil-colinesterasa

Adultos, ninfas

Carbamatos

Inhibidor de Acetil-colinesterasa Modulador del organo chordotonal

Adultos, ninfas

Nereistoxina

Adultos, ninfas

Piretroide Piretroide + Lactona Macrocíclica Azaridachtin

Adultos, ninfas

Piridinocarboxamida Bloqueadores del canal receptor de acetil colina Bloqueadores del canal de Na, Bloqueadores del canal de Na, K+ Agonista de GABA Antagonista de ecdysona

Adultos, ninfas

Adultos, ninfas Adultos, ninfas

Tabla 1. Grupos de Insecticidas con potencial para control de F. occidentalis www.metroflorcolombia.com

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ren el producto son afectadas en la reproducción a nivel de Nuevos grupos de Insecticidas los ovariolos causando esterilidad. Algunos grupos de insecticidas con nuevos mecanismos de acción se están evaluando con el fin de mejorar la efica- • Insecticida del grupo phenoxy, phenyl, methy, pyrazole. Metabolismo energético ( MET I). El mecanismo de accia en los ciclos rotacionales y as mismo, contribuir a evitar ción es la interrupción de electrones en el complejo I en alta presión de selección en las poblaciones de F.occidentamitocondria. Presenta actividad ninficida y adulticida lis en flores de corte para exportación. • Insecticida del grupo Dichloroallyloxy, phenylfluorome• IGR´S , Juvenoide: del grupo de las Piridinas. Actúa impithyl, pyridyloxy. El mecanismo de acción está aún por diendo el crecimiento de los estados inmaduros por interprecisar, sin embargo, es diferente a los demás insecticidas ferencia de la hormona juvenil, HJI y causa la muerte a los presentes en el mercado. Actúa sobre ninfas y adultos por estados de huevo, ninfas al detener los procesos fisiológiingestión y contacto. cos para la muda. A su vez las hembras adultas que ingie-

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