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Livreto 1º Festival Gastronômico Abrhon

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Seja bem-vindo ao melhor da gastronomia em Navegantes. O 1º Festival Gastronômico Sabores de Navegantes traz para você a culinária de todo o mundo, preparada com os melhores ingredientes para que você tenha uma experiência de muito sabor! São opções para os mais diversos paladares em antepastos, massas, carnes, frutos do mar e sobremesas, tudo com preço único. O 1º Festival Gastronômico é uma realização da Associação de Bares, Restaurantes e Hotéis de Navegantes - Abrhon.

/abrhonturismo

18

dias

01 a 1 8/1 2

12 04

estabelecimentos participantes


Neste livreto você encontra os estabelecimentos participantes, com seus respectivos cardápios e informações importantes para que você possa aproveitar ao máximo este Festival Gastronômico.

Preço Único

Entrada + Prato Principal + Sobremesa R$

39,90

por pessoa

Informações importantes Taxas de serviços ou couverts não estão inclusas no preço; Consulte os horários e a necessidade de reserva nos estabelecimentos; As informações referentes aos menus são de responsabilidade de cada participante; 05


Aproveite os sabores e ganhe um lindo brinde! * Válido enquanto durarem os estoques*

Imagem Ilustrativa

Ao participar do Festival Gastronômico Sabores de Navegantes você recebe um cartão, que será marcado com um selo no estabelecimento em que você visitou. Ao completar 3 selos de estabelecimentos diferentes você vai ganhar uma linda caneca especial do Festival!

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07


Rua Manoel Izidro, 505, anexo ao Supermercado Bistek, Centro

Restaurante

Alatute

Segunda a Sábado, das 11h às 15h e das 17h às 21h

Entrada Torrada integral 14 grãos com patê de queijo branco

Principal Camarão Alatute: Camarões vermelhos gratinados ao molho branco, molho sugo e palmito. Acompanha arroz branco com especiarias

Sobremesa 2 harumakis (rolinhos) de banana com doce de leite acompanhados de sorvete de creme R$

39,90

Por Pessoa

09

(47) 99138.4558


BackYard1 97

Rua Roberto Reiser, 197, Centro quinta a domingo, das 19h Ă s 24h

Entrada PĂŁo de alho

Principal Ribs on the backyard: Costelas de porco (6 ripas) com molho Barbecue exclusivo do Backyard 197. Acompanha: fritas, arroz e salada

Sobremesa Fantasy: Sobremesa de chocolate, leite condensado, sorvete (consulte sabores) e mini confete de chocolate R$

39,90

Por Pessoa

11

(47) 3342.2660 (47) 99611.5097


Churrascaria

BR-470, km 05, nº 3819, Machados

T radição Gaúcha

Segunda a Sábado, das 19h às 22h

Entrada Buffet livre com saladas e acompanhamentos

Principal Rodízio de carnes

Sobremesa Buffet com sobremesas variadas

R$

39,90

Por Pessoa

13

(47)

3319.5333


Good´s

Rua Anibal Gaya, 383, Centro

Hamburgueria

Terça a domingo, das 19h às 24h

Entrada

Anéis de cebola recheados com queijo

Principal Hambúrguer artesanal de pura carne, bacon caramelizado, maionese gourmet, cebola cristalizada, queijo gorgonzola, cebola roxa, tomate e rúcula

Sobremesa Gran Gateau:Torta de chocolate com sorvete Magnun e calda de chocolate R$

39,90

Por Pessoa

15

(47) 3342.4943


Rua Manoel Leopoldo Rocha, 884, São Domingos

Restaurante

Aconchego

Todos os dias, das 10:30h às 15h Segunda a sexta das 19h às 21h

Entrada Salada com rúcula ,alface, tomate cereja e cebola

Principal Polenta com galinha velha à moda da casa

Sobremesa Pudim em banho maria R$

39,90

Por Pessoa

17

(47) 3342.6443


Restaurante Rua Waldemar Krieger, 91, Gravatá

Chef

Sandra Zen

Todos os dias, para almoço e jantar

Entrada Salada de folhas frescas com manga, tomate cereja e redução de maracujá

Principal Peixe crocante com estrogonofe de amendoim e aligot

Sobremesa Sorvete ChefSandra em couli de morango e cupuaçu R$

39,90

Por Pessoa

19

(47) 3342.5340


Av. Pref. Cirino Adolfo Cabral, 2195, Meia Praia

Bistrô

Sinestesia

Segunda a sábado das 11:30h às 14h Quarta a Sábado a partir das 18h

Entrada Polvo aromatizado em ervas com flocos de alho

Principal Filé de peixe em crosta de banana

Sobremesa Torta gelada com pralinê de amêndoas R$

39,90

Por Pessoa

21

(47) 3319.2133


Rua OsmarGaya, 1297, Loja 1, Aeroporto de Navegantes

Stoppen Galeteria

Terça a domingo, das 17h às 22h

Entrada Brusquetas Coloridas: 2 brusquetas de pão de cenoura com pasta de queijo Provolone; 2 brusquetas de pão de beterraba com tomate Confit e Parmesão.

Principal Meio Galeto Confitado, aromatizado com ervas e vinagrete, acompanhando um nhoque de batatas ao molho pesto de manjericão

Sobremesa

Torta de limão com creme de limão Siciliano

R$

39,90

Por Pessoa

23

(47) 3349.8754


T he Bridge

Av. Pref. Cirino Aldolfo Cabral, 3527, Meia Praia

Cozinha Moderna

Terça a sexta, das 11:30h às 15h e das 18h às 20h

Entrada Pães artesanais servidos com patê de salmão defumado e caponata

Principal Filé Mignon grelhado com sal defumado e azeite aromatizado com ervas finas, servido com musseline de batata salsa, molho demi glace de cenoura e bacon e crispy de batata

Sobremesa Panna Cotta de baunilha servida com frutas da estação & coulis de morango R$

39,90

Por Pessoa

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(47) 3065.8444


Av. Pref. José Juvenal Mafra, 7155, Gravatá

T op H aus Restaurante e Pizzaria

Todos os dias, das 19h às 23:30h

Entrada Batatas rústicas temperadas com bacon e queijo cheddar

Principal Thigh Crispy: 10 coxinhas de frango crocantes, empanadas em uma mistura especial de temperos, acompanhadas de molhos Buffalo Wings e Honey Mustard

Sobremesa Mini taça francesa de Nutella

R$

39,90

Por Pessoa

27

(47) 3342.5114


Av. Rio do Sul, 455, esquina c/Av. Pref. José Juvenal Mafra, Gravatá

Restaurante

Pillekão

Terça a domingo, das 18h às 24h

Entrada Casquinha de Siri ao molho rosê

Principal Filé de Anchova Grelhada com pirão

Sobremesa Sorvete com banana e calda de caramelo R$

39,90

Por Pessoa

29

(47) 99958.0354 (47) 99927.1911


Evento

Especial

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Participações:

de novembro / 20h

Valdir Rubens Walendowsky

Auditório da Prefeitura Municipal de Navegantes

Presidente da Santa Catarina Turismo - SANTUR

R. João Emílio, 100 - Centro

Entrada gratuita mediante inscrições antecipadas pelo abrhonnavegantes@gmail.com.

Mesa Redonda

Raphael Kalil Dabdab Neto

Presidente da ABRASEL/SC Associação Brasileira de Bares e Restaurantes

Mediadoras:

Profª Silvia Regina Cabral

Aberta a empresários, associados, colaboradores e ao trade, a mesa redonda vai discutir a gestão, o associativismo e seus benefícios, além do turismo, as formas de atrair e agradar a um novo perfil de turista, cada vez mais exigente, através dos sabores, conforto e atendimento, tanto na temporada de verão quanto nos demais meses do ano.

Coordenadora dos cursos de Turismo e Hotelaria e de Gastronomia da Universidade do Vale do Itajaí - Univali

Profª Rosana Arruda Cruz

Chefde cozinha, empresária e professora do curso de Gastronomia da Universidade do Vale do Itajaí - Univali

Expediente: Publicação da Associação de Bares, Restaurantes e Hotéis de Navegantes (Abrhon). Gestão 2016-2017. Design gráfico deste livreto: Aqui Comunicação - aquicomsc@gmail.com. Reprodução proibida, todos os direitos reservados.

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