High Class de Julio 2016

Año 9 \ Número 105 \ G. 25.000

ARTE

BIOESCUELA EL CÁNTARO,

una luz en Areguá

DISEÑO

Ofelia Rojas

con los pies en la tierra

SEXO

Empoderar el placer femenino

Moda

COLORFUL WINTER

DESTINOS

Maravillosa TAILANDIA

Susan

Sarandon Una actriz con todas las letras

2 HIGH CLASS

HIGH CLASS 3

4 HIGH CLASS

HIGH CLASS 5

HC/CONTENIDO

SECCIONES FIJAS 8 10 12 14 16 18 20 22 54 62 118

Editorial/Staff Comentarios Recomendados: Libros y Música Recomendados: Cine y TV Tecnología Celebrities Agenda Salidas: Smuchi Nota de tapa: Susan Sarandon Sociales La columna de Nicoletta: Las peripecias

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de la blogósfera 120 Novedades 122 Horóscopo

ACTUALIDAD Repostería: Pepas caseras y chocolate caliente Economía: Vínculos valioso Coaching: La escucha Psicología: Relaciones positivas El mundo y sus esquinas: Un hombre, un pingüino y una historia de amor 34 Responsabilidad social: Comunidades autosuficientes 38 Arte: Sinergia popular 44 Séptimo arte: Finding Dory 48 Destinos: Maravillosa Tailandia 114 Publinota: Edificio Eminent

MODA 70 82 90 96 108 112 102

Producción de moda: Colorful winter Shopping: Candy crush Moda: La moda en tiempos de redes Diseño nacional: La chica chocolate Publinota: Más de medio siglo de Vendôme Publinota: Dudalina Fashion News

BELLEZA Y BIENESTAR 104 106 110 116

Probalos Nutrición: Recetas de sopas Entrevista: Luciano Bertinelli Sexo: Movimiento OMGyes

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82

90

24 26 28 30 32

16

48

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HC/EDITORIAL

STAFF

AL LADO DEL CAMINO

REVISTA HIGH CLASS Editora Raquel Allegretti García de Zúñiga Redactoras Raquel Allegretti García de Zúñiga Patricia Luján Arévalos Corrector Eulo García

La vida nos va presentando desafíos a medida que el tiempo avanza.

Nadie crece sin desafíos, nadie puede medirse en sus capacidades sin obstáculos que atravesar. Y es justamente allí, en esos momentos de poca claridad, donde aparecen los “salvadores” de la historia, los soportes que nos van apuntalando para no caer y que no se cansan de recordarnos todos los días lo bueno que tenemos para dar.

Sí, son los amigos. Esos a quienes elegimos y hacemos parte de nuestra familia sin dudar. Esos que nos conocen con solo escuchar nuestra voz en el teléfono o interpretando un emoticón. Son ellos los que saben nuestras luchas internas, nuestros sueños más deseados, nuestras limitaciones.

En esta edición, algunos de los temas están planteados y dirigidos al Día de la Amistad, ese día del año que nos recuerda que no estamos solos, y que la vida sin ellos tendría otro sabor, mucho más amargo, obviamente.

Así como en la nueva película Finding Dory, donde se insta a seguir nadando siempre, sin importar las circunstancias adversas de la vida, así son los amigos. Son como varias “Dory” recordándonos en todo momento que no está permitido bajar los brazos, que no está permitido rendirse fácilmente.

Por estas personas incondicionales, brindamos en esta edición.

Para que siempre estén, para que nunca nos falten las risas complacientes, para que siempre estén a un lado del camino alentándonos a llegar a la meta. ¡Salud!

Editora

Directora de arte Gabriela García Doldán Diseño y diagramación Gabriela García Doldán Fiorella Filártiga Giubi Ángeles Velázquez Alonso Directora de producción Amalia Rivas Bigordá Productora Mafe González Ovando Fotógrafa Fiorella Filártiga Giubi Coordinadoras de sociales Patricia Paiva y Gabriela Valdez Cronista de sociales Mariela García, Katherine Meza Fotógrafos de sociales Ismael Prado y Carlos Ullón Colaboradores: Lic. Gabriela Caso Bachem, Bea Bosio, Valeria Gallarini Sienra, Lic. Daisy Abente Pfannl, Lic. Adriana Bock, Lic. Natalia Stipanovich, María Emilia Masi, Fabián Waintal.

EDITORIAL DE REVISTAS Directora general de revistas Ximena Ramírez García de Zúñiga Directora de imagen Gabriela García Doldán Productora general Amalia Rivas Bigordá Administradora Rosa Zaldívar Coordinador de tráfico de avisos Matías Espínola Jefe de circulación Adrián Morínigo Marketing Norma Vázquez Departamento comercial María Roxana Godoy E-mail: Maria-godoy@uhora.com.py / (021) 415-7041 / (0985) 689-962 Preimprenta e impresión AGR Foto de tapa Getty Images

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HC/COMENTARIOS

Aprovecho la oportunidad para felicitarles por el trabajo que realizan en cada edición. El contenido es interesante para leer, no importa el mes. ¡Sigan así!

Juan Fernández

A TRAVÉS DE FACEBOOK Agradecimiento a la revista High Class del mes de junio por el espacio otorgado para hablar más sobre la cirugía plástica. Dr. Derliz Mussi

Genial la revista, pero den opciones también de regalos para gente con talles XXL. @fretes.lourdes

Gracias a usted, doctor, por hablar acerca de lo que los hombres más piden en el consultorio, en nuestra edición especial de junio para ellos, nuestra Men’s Issue.

Gracias por escribirnos, Lourdes. La verdad es que depende de las marcas que posean o no talles hasta el XXL, lo que nosotros mostramos siempre son las tendencias que se manejan en la temporada. Sería genial que todas las marcas tuvieran estas opciones, y así ser más inclusivas. ¡Saludos!

A TRAVÉS DE INSTAGRAM Me gustó mucho la nota de @paulruddactor, el superhéroe de Marvel, ídolo total. @gerargomezt

¡Gracias a la revista High Class por mencionarnos entre las paradas obligatorias para el hombre moderno! #PorqueVerseBienNoEsUnLujo @barbaspy

Gracias por tus palabras, @gerargomezt. ¡A nosotros también nos encantó el personaje de Paul Rudd en su última película! Esperamos verlo más seguido como superhéroe, y que nos saque algunas carcajadas como siempre lo hace.

Gracias a ustedes, @barbaspy, por la buena onda y el profesionalismo.

COMENTÁ Y GANÁ

ESTE MES

¡Escribinos por cualquier vía y participá del sorteo de fabulosos premios! En cada edición, los comentarios serán publicados y nombraremos a los ganadores. Podés escribirnos a comentarios@highclass.com.py, en Twitter (@RevistaHC), en Facebook (Revista High Class) y también podés seguirnos en Instagram (@revistahc).

- Elixir, by Shakira, gentileza de AJ BOSTON. - S, by Shakira, gentileza de AJ BOSTON.

GANADORES DE LOS PREMIOS DE ESTA EDICIÓN - @gerargomezt, Jimmy Choo Man Eau de Toilette, gentileza de JGA. - @fretes.lourdes, Jimmy Choo Eau de Parfum, gentileza de JGA.

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*Los nombres de los ganadores de estos premios serán publicados en la edición de agosto de High Class. *Los premios podrán ser reclamados hasta un mes después de la publicación.

A TRAVÉS DE E-MAIL Gracias por tus palabras, Juan. Para nosotros es un placer poder acercarle a nuestros lectores temas que son tendencia e incluso anticiparnos a ellas, para que estén siempre informados con lo último en varios aspectos.

Me encantó la producción de moda Take The City, porque fue dedicada a los hombres, que muchas veces se les deja fuera de la moda. ¡Me encanta la revista! Sandra Romero.

Gracias por escribirnos, Sandra. ¡Tenés razón!

Debemos darles más protagonismo a los hombres a lo largo del año, pero mientras tanto, ¡disfrutemos de esta edición que fue íntegramente dedicada a ellos!

ENVIANOS TUS COMENTARIOS VÍA E-MAIL comentarios@highclass.com.py SEGUINOS EN TWITTER E INSTAGRAM @RevistaHC / revistahc HACETE FAN EN FACEBOOK Revista High Class SUSCRIBITE Ingresá a nuestra página web www.highclass.com.py, escribinos a suscripciones@highclass.com.py, o llamá al 496-261 int. 2525, con el Departamento de Suscripciones.

Para consultas comerciales, comunicate a los teléfonos 415-7082 / (0982) 439-219

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HC/RECOMENDADOS

LIBROS

ALIMENTACIÓN CONSCIENTE

DIEGO SÍVORI; FROS CAMPELO Y OTROS

¿Por qué comemos lo que comemos? ¿Qué traemos de fábrica en la cabeza, que de chicos nos lleva a rechazar las verduras y a no parar de tentarnos con grasas y azúcares? ¿Cómo volver del súper con los alimentos correctos sin caer en las trampas del mercado? ¿Es el sobrepeso “contagioso” por culpa de nuestro cerebro? Diego Sívori, un nutricionista experto en obesidad y en marketing de la salud que desarrolla recetas creativas, y Federico Fros Campelo, un ingeniero industrial que sabe cómo se fabrican y se venden los alimentos hoy y que, además, investiga el funcionamiento de nuestro cerebro, responden de forma práctica estas preguntas, combinando la nutrición con la neurociencia del consumo en recetas cotidianas y con un lenguaje accesible. A partir de saber cómo funciona tu cerebro (y el de tus hijos) en relación con la comida, vas a aprender a comer mejor.

La posibilidad de alimentarte de manera inteligente está en tus manos: precisamente en este libro.

TIEMPO DE ACTUAR

Ismael Cala Si el pesimismo y la inseguridad nos impidieron un ascenso personal o profesional, si el tráfico cotidiano saca nuestro monstruo interno de furia, si los celos nos dominan en las relaciones, y la impaciencia y la culpa son moneda corriente con nuestros hijos, es tiempo de actuar. Con El analfabeto emocional, Ismael Cala nos propone huir de la victimización, dejando atrás miedos y creencias limitantes. Así tomaremos nuestras propias decisiones, teniendo en cuenta diferentes formas de pensamiento para vivir a pleno; sin modos reactivos ni frustraciones. “Entre más uno cultiva la inteligencia emocional, más desarrolla su propia confianza y transparencia, sobre la base de una intuición innata”.

MÚSICA

Sin despedidas KATE MORTON

Junio, 1933. Un niño desaparecido. En Loeanneth, la residencia de verano de la familia Edevane, todo está listo para la fiesta de solsticio.

Pero para cuando llegue la medianoche, la familia Edevane habrá sufrido una pérdida tan grande que tendrá que abandonar Cornualles para siempre. Setenta años más tarde, Sadie Sparrow —investigadora en Scotland Yard— se encuentra de licencia. Refugiada en la casa de su abuelo en Cornualles, pronto comprueba que estar ociosa le resulta complicado. Hasta que un día llega por casualidad a una vieja casa abandonada rodeada de jardines salvajes y espesos bosques, y descubre la historia de un niño que desapareció sin dejar rastro. Un misterio sin resolver que la tendrá ocupada hasta develar la verdad.

Con la misma esencia

RED HOT CHILI PEPPERS Red Hot Chili Peppers lanza su undécimo álbum de estudio, bajo el título de The Getaway.

La placa es producida por Danger Mouse, y es toda una novedad ya que desde hace 20 años vienen trabajando con Rick Rubin. Contiene 13 canciones, entre las que figura como invitado Elton John tocando el piano en “Sick Love”, mientras que Danger Mouse toca teclados y sintetizadores en otros temas. Además, figuran el percusionista Mauro Refosco y las cantantes Anna Waronker (That Dog) y Beverley Chitwood.

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TRIBUTO A AMÉRICA Kevin Johansen

Kevin Johansen, junto con la banda que lo acompaña desde hace mucho tiempo, The Nada, lanzan un nuevo disco y lo adelantan con la canción bilingüe Tiene algo (Interesting Little Thing). El álbum se titula Mis Américas, fue grabado entre Buenos Aires, Río de Janeiro y Nueva York, y producido por Cachorro López y Matías Cella. Contiene 13 canciones que marcan su estilo indiscutido, original y creativo, con temas de notoria influencia de distintas regionales y países latinoamericanos. Entre los invitados figuran Marcos Mundstock, Palito Ortega, Ricardo Mollo, Pity Álvarez, Miss Bolivia, Lito Vitale, sus hijas Miranda y Kim Johansen, el brasilero Arnaldo Antunes, los peruanos Kanaku y El Tigre, y el chileno Macha Asenjo (Chico Trujillo).

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HC/RECOMENDADOS

La vida secreta de las mascotas

CINE

(The Secret Life of Pets)

Día de la Independencia 2: Contraataque (3D) (Independence Day 2) Siempre supimos que iban a volver. Han pasado veinte años desde la última invasión alienígena, y el temor de las naciones de la Tierra al regreso de los invasores extraterrestres ha dado lugar a la elaboración de un programa de defensa a escala global, que utiliza tecnología alienígena recuperada para proteger al planeta. Pero nada les puede preparar para enfrentarse a la avanzada fuerza sin precedentes de los nuevos atacantes. Tan solo el ingenio de unos pocos valientes hombres y mujeres puede evitar la destrucción del mundo, que se encuentra de nuevo al borde de la extinción total. ¿Estarán preparados?

TV Mil veces buenas noches (A Thousand Times Good Night)

Misión rescate

(The Martian)

Durante una misión tripulada a Marte, el astronauta Mark Watney (Matt Damon) es dado por muerto tras una feroz tormenta y es abandonado por su tripulación. Pero Watney ha sobrevivido y se encuentra atrapado y solo en el planeta hostil. Con suministros escasos, deberá recurrir a su ingenio y a su instinto de supervivencia para encontrar la manera de comunicar a la Tierra que él está vivo. Podés verla el sábado 30, a las 21.00, por FOX 1.

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Max es una mascota hogareña de un edificio en Manthanttan, bastante mimada.

Su vida da un giro cuando su propietario trae a casa un perro callejero llamado Duke. A pesar de que no se llevan bien, Max y Duke unen sus fuerzas en contra de un conejito blanco –Snowball– quien está construyendo un ejército de animales abandonados para vengarse de los que se encuentran felices con sus dueños.

Cazafantasmas (3D) (Ghostbusters)

Después de casi treinta años sin saber de ellos, los fantasmas y demonios se han vuelto a escapar de los infiernos para destruir Manhattan, Nueva York. Esta vez, el equipo de los cazafantasmas estará formado por un grupo de cuatro mujeres dispuestas a terminar con cualquier amenaza paranormal. La física cuántica Erin Gilbert (Kristen Wiig) y su compañera Abby Yates (Melissa McCarthy) llevan toda la vida estudiando lo paranormal. Así que, cuando aparecen fantasmas, no lo piensan dos veces, y organizan un nuevo grupo de cazafantasmas, al que se suman la ingeniera Jillian Holtzman (Kate McKinnon) y Patty Tolan (Leslie Jones), una taquillera del metro que conoce cada rincón de Nueva York. Ahora que los fantasmas están causando pánico y terror por toda la ciudad, el trabajo de estas cuatro mujeres va a ser imprescindible para salvar al mundo.

Rebecca (Juliette Binoche) es una reportera gráfica experta en conflictos bélicos. Al vivir día a día la muerte y la destrucción, la mujer se pregunta qué beneficios puede tener su trabajo para el ser humano: si solo es algo estético o si por el contrario emiten un mensaje que pueda calar en la sociedad y hacer que ésta cambie su punto de vista respecto a la realidad. Cuando es su propia vida la que está en peligro, su marido (Nikolaj Coster-Waldau) y sus hijos la pondrán entre la espada y la pared, al obligarla a elegir entre su trabajo o su familia. Disfrutala por HBO, el lunes 25 a las 21.00.

River

Serie de televisión británica que sigue la historia del detective inspector John River (Stellan Skarsgård), un brillante oficial de la Policía Metropolitana cuya falla es la fragilidad de su mente, pues es perseguido y atormentado por visiones de las víctimas de los asesinos cuyos casos investiga. Sin embargo, cuando su compañera, confidente y amiga, la detective sargento Jackie Stevenson (Nicola Walker), es asesinada, River comienza a tener visiones de ella mientras intenta averiguar qué fue lo que le pasó. La primera temporada consta de seis capítulos y se está analizando la posibilidad de una segunda. Encontrala en Netflix.

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HC/TECNOLOGÍA

FITBIT ALTA

Una banda multifunción ¿Querías un reloj inteligente, multifunción, todo en uno? Bueno, el Fitbit Alta combina todo eso con un diseño esbelto y elegante, y es capaz de ayudarte en todo lo que puedas necesitar en el ámbito de la actividad física: te manda avisos para moverte, si estás pasando mucho tiempo sentado; no necesita que configures alertas de ejercicios porque es capaz de monitorizarlos sin necesidad de que aprietes un solo botón; mide la cantidad de pasos que das, las calorías quemadas, la cantidad de tiempo de cada actividad y de inactividad, también.

Su diseño es bastante elegante porque combina una pulsera sencilla de un solo color (a elección) con una pequeña pantalla táctil que, además, te notifica las llamadas, los mensajes y las entradas del calendario al estar conectado con tu smartphone a través de una app. Además, es capaz de ayudarte a mejorar tus hábitos de sueño. Su precio es de 130 dólares.

Aria Una báscula inteligente

Fitbit también ayuda a controlar tu peso con una báscula wifi compatible con varios smartphones a la vez y también con cualquiera de los monitores de actividad de la firma. Su moderno diseño blanco de cristal pulido encaja en cualquier hogar y es apto para compartir el uso entre varios usuarios, ya que reconoce hasta ocho personas distintas a la vez que asegura la privacidad de cada una de ellas. La Aria es capaz de informarte detalles como tu IMC, el porcentaje de grasa corporal y de masa magra, todo a través de completos gráficos fáciles de leer que muestran la tendencia personal. La aplicación que acompaña a la balanza hace fácil apreciar el progreso, registrar ejercicios y alimentos. La Fitbit Aria tiene un costo de 129 dólares.

El nuevo KINDLE

Kindle Oasis

EL E-READER DEL FUTURO

Más elegante y de mayor capacidad

El nuevo Kindle llega para formar parte de la generación de gadgets más elegantes y sofisticados en color blanco. El e-reader de Amazon se actualiza para conveniencia de sus usuarios, siendo más ligero y delgado, pero con el doble de capacidad de almacenamiento. Cuenta con Bluetooth incorporado por una cuestión de accesibilidad: ahora las personas con discapacidad visual podrán escuchar los libros desde el Kindle a través de altavoces o auriculares. Esta nueva versión también hace posible exportar notas o marcadores desde formatos como PDF. Su costo es de 80 dólares si estás dispuesto a recibir publicidad, o 100 dólares para el ad free.

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Si estás dispuesto a pagar un poco más, el Kindle Oasis es el lector de libros electrónicos que quizás estabas buscando. Pesa 20 % menos que cualquier otro lector de Amazon y ofrece hasta 60 % más brillo.

Sin embargo, eso no afecta la durabilidad de la batería, la cual es recargada directamente a través del cover de cuero (disponible en negro, merlot o nuez). El aparato solo durará más de dos semanas de uso continuado, pero con el cover asegura hasta nueve semanas sin interrupción. El precio de este Oasis con wifi es de 290 dólares, mientras que una versión de wifi + 3G cuesta 350 dólares.

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HC/CELEBRITIES

¿OTRA DE

SEX AND THE CITY? KIM KATTRALL LO NIEGA

Aunque a todas nos encantaría ver una aventura más de nuestro grupo favorito de amigas en la ficción, es poco probable que Carrie, Sam, Miranda y Charlotte vuelvan a caminar por las calles de SoHo para hablar de zapatos y sexo. O al menos eso dice Kim Kattrall, recordada hasta hoy por su divertida interpretación de Samantha Jones. Y es que ella considera que cada una se encuentra trabajando en lo suyo ahora. “Si iba a suceder, ya hubiera pasado”, dice Kattrall, y argumenta que hasta el clima es distinto en la actualidad, ya que a nadie le gustaría escuchar a cuatro mujeres hablar sobre los 400 dólares que gastan en zapatos mientras haya gente en el mundo que no tiene dinero para comer. ¿Qué pasará?

EDDIE

REDMAYNE ¡Díganle papá!

ANNE HATHAWAY Embajadora de buena voluntad Siguiendo los pasos de Emma Watson, Anne Hathaway ha sido recientemente nombrada embajadora de buena voluntad para UN Women, una división de las Naciones Unidas dedicada a estimular la igualdad de géneros en el mundo. “Me siento honrada e inspirada por esta oportunidad para ayudar a avanzar en la equidad de géneros. Ya se ha logrado un progreso significativo, pero es tiempo de que colectivamente intensifiquemos nuestros esfuerzos y aseguremos que la verdadera igualdad se ha hecho realidad finalmente”, dijo la actriz en una declaración. ¿No la amamos todos?

EL PRÍNCIPE

WILLIAM Contra el cyber bullying

El duque de Cambridge, y dueño del corazón de muchas adolescentes de los 90, pidió públicamente que las empresas líderes en tecnología emprendan una campaña contra el bullying en Internet.

Apple, Google, Twitter y Facebook, entre otras, fueron mencionadas en un discurso en el que contó que convertirse en padre le ayudó a comprender mejor la presión que sienten los jóvenes en la actualidad. Para el príncipe William, Internet hizo que el acoso escolar pasara de la sala de clases y siguiera a los niños hasta sus propias casas, resultando en tragedia en muchos casos.

William se convirtió recientemente en el primer miembro de la familia real en salir en la tapa de una revista gay, con su aparición en la revista Attitude, donde manifestó que nadie debería ser perseguido por su sexualidad ni por ninguna otra razón.

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BLAKE Y RYAN ¡QUIEREN MÁS HIJOS!

La pareja que se conoció durante el rodaje de Green Lantern y se casó en 2012, dio la bienvenida a su primera hija, James, en diciembre de 2014 y anunció en abril de este año que esperan a su segundo hijo. Sí, Blake Lively y Ryan Reynolds son una de las parejas favoritas de Hollywood, y Blake anunció en el Today Show que esperan seguir teniendo muchos hijos más, ya que ambos vienen de familias numerosas. Blake aprovechó también su reciente entrevista para Marie Claire y se deshizo en halagos para con su esposo, Ryan Reynolds. ¡Una gran pareja!

Tras un par de increíbles años laborales para Eddie Redmayne, la cereza de la torta es haber recibido a su primera hija. Eddie y su esposa, Hannah Bagshawe, dieron la bienvenida a Iris Mary Redmayne el pasado 15 de junio, según una publicación del Times. La pareja desfiló por todas las red carpets de la temporada de premios en febrero luciendo el embarazo de Hannah, quien acompañó a su esposo a todos los shows donde estuvo nominado como mejor actor por su trabajo en The Danish Girl, aunque perdió el Óscar contra Leo DiCaprio. Sin embargo, nada de esto lo entristece ya que la paternidad le encontró en el mejor momento de su vida. ¡Felicidades, Eddie!

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HC/AGENDA

JULIO

Este mes, el calendario cultural es tan variado que va desde la muestra homenaje a Carlos Colombino hasta la obra Ayumu Michi, en celebración de los 80 años de presencia japonesa en el país. Para las madres, proponemos el yoga posnatal para fortalecer los lazos con el bebé, mientras que los entusiastas de la gastronomía encontrarán refugio en ¡Que viva la cocina!

La Objeción Muestra

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Ayumu Michi Teatro Ticio Escobar es el encargado de curar la muestra La Objeción.

Acerca de la melancolía en la obra de Carlos Colombino, en homenaje al fallecido artista paraguayo. La Sala Josefina Plá, el Gabinete Florian Paucke y el Gabinete Cabichuí del Museo del Barro albergarán la extensa exposición que se mantendrá hasta setiembre de este año, y que está compuesta no solo por obras de Colombino, sino también por trabajos de otros artistas que cruzaron caminos con él durante su carrera.

Además, se incorporará un material audiovisual inédito de la cineasta Paz Encina. La Objeción recibirá visitantes de miércoles a sábados, de 9.00 a 12.00 y de 15.30 a 20.00. Si querés informarte sobre visitas guiadas, podés llamar al teléfono (021) 607-996 o enviar un e-mail a info@museodelbarro.org.

Yoga posnatal Clases para madres y bebés

Más de 30 artistas descendientes de japoneses y paraguayos presentarán este mes Ayumu Michi, un espectáculo que celebra los 80 años de presencia japonesa en Paraguay. La cita será en el auditorio del Centro Paraguayo Japonés los días sábado 9 y domingo 10 de julio a las 21.00 y a las 20.00, respectivamente. Esta obra conjuga teatro, danza, música, prosa poética, imágenes y expresión corporal bajo la dirección general de Sachiko Tanaka.

Las entradas están disponibles en el Centro Hokkaido y en la Asociación Japonesa de Asunción. Para más información, podés contactar con la producción a los teléfonos (0985) 806-134 y (0981) 989-434.

sáb 9 dom 10

¡Que viva la cocina!

Encuentro gastronómico

El centro Pachamama presenta las clases de yoga en un ambiente de relajación con el objetivo de fortalecer la conexión entre madre e hijo, además de favorecer la recuperación física luego del parto. Esta práctica favorece la recuperación del suelo pélvico y transmite técnicas de relajación, además de enseñar masajes aptos para bebés (desde las ocho semanas cumplidas hasta los ocho meses) que ayudan a su fortalecimiento.

Las clases se realizan todos los miércoles en Zanotti Cavazzoni 253, de 10.00 a 11.30 e implica una inversión de G. 280.000. Para más información, podés contactar con el centro llamando al (0982) 105-200.

MIÉ 6 13 20 27

jue 7

¡Que viva la cocina! Se trata de un encuentro gastronómico dirigido a cocineros y trabajadores del rubro con disertantes nacionales e internacionales. La quinta edición del evento se realizará en dos partes: un ciclo gratuito de charlas y clases magistrales, para lo cual se requiere inscripción gratuita en la página www.oharagastronomia.com, y la feria Jakaru Porã Haguã, de la cual participan pequeños productores y agricultores orgánicos. El encuentro, que contará con la presencia del director gastronómico de la Feria Mistura de Perú, Palmiro Ocampo, se llevará a cabo en el Complejo Textilia de 7.00 a 20.00 este jueves 7 de julio.

Podés hacer tus consultas llamando al teléfono (021) 451-339.

El calendario está sujeto a modificaciones o puede sufrir modificaciones no contempladas al cierre de esta edición 20 HIGH CLASS

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HC/SALIDAS

SMUCHI Casa nueva, sabor de siempre

CÓMO ES EL AMBIENTE Smuchi se convirtió en un clásico desde que abrió sus puertas en 2009 y hoy espera a sus clientes en una nueva locación. El salón principal está dominado por un grafitti y ofrece una gran vista al jardín que lo rodea, un espacio del que carecía en su ubicación original.

Para lograr el espíritu relajado que se siente desde que uno entra a Smuchi, la decoración se basó en la mezcla armónica de elementos de varios estilos: sillas de madera, de hierro, tapizadas, sofás grandes y pequeños, y diferentes tipos de mesas (cuadradas, redondas y de palettes) forman parte de este espacio configurado por materia prima y mano de obra nacional.

La propietaria, Alejandra Nogués, describe el estilo del lugar como una particular combinación de muchas cosas. El cliente Smuchi es alguien a quien le gusta estar relajado mientras come bien en uno de los cinco ambientes del restaurante: el salón, la barra, los dos salones privados o el patio.

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QUÉ PEDIR Los platos de Smuchi se pueden dividir según los momentos del día: desayunos y merencenas. Entre los más pedidos se hallan el pan de pizza, los waffles, los wraps, los wrapinis, los sándwiches y las hamburguesas. Por supuesto, todo esto se puede acompañar con la especialidad de la casa, los siempre bien ponderados smoothies que combinan una gran variedad de frutas frescas y de estación.

La renovada carta incluye los sándwiches clásicos de siempre, como el mixto Angá, El Novio de la Gallina y el bien completo Con Todo, hechos con panes poco tradicionales e ingredientes gourmet. Por supuesto, no pueden faltar en la mesa los licuados Smuchi, Limonjil y Splash, entre otros nombres ya tradicionales para los fanáticos.

De entrada te recomendamos probar los Pan de pizza, unas pizzas hechas con la masa de pan de la casa ya que todos los panificados se hacen en la propia cocina del lugar. De plato

de fondo podés probar una de las tres las nuevas hamburguesas y, para el terminar, el delicioso cheesecake con dulce de guayaba, una vuelta paraguaya al postre.

UN CONSEJO El nuevo local ofrece espacios privados para realizar todo tipo de eventos especiales, desde cumpleaños hasta babyshowers. Los sándwiches y las ensaladas de Smuchi también se encuentran, desde este año, en las estaciones de servicio Spazio 1 de Petrobras, Rapidito de B&R y en todas las sucursales de Biggie.

Todos los productos son repuestos en el día para garantizar su frescura y, además, podés pedir delivery de todos ellos Dir.: Bulnes 659 entre Lillo y Sucre Tel.: (021) 601-548 y (0985) 968-130 Horarios de atención: Lunes a sábado, de 8.00 a 23.00, domingos de 15.00 a 23.00 Facebook: facebook.com/Smuchi Instagram: @smuchi_comida_feliz

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HC/REPOSTERÍA

Para pasar un dulce invierno Receta de pepas caseras y chocolate caliente por María Emilia Masi Barrail, chef o copropietaria de La Gourmande*

El invierno nos invita a sentarnos a compartir una merienda con amigas, más aún en este mes donde se celebra la amistad. Por eso, si es que no tenés planes para esta fecha, animate a preparar una reunión diferente y sorprendé a todos con estas delicias que te proponemos.

PEPAS DE CHOCO-NARANJA INGREDIENTES 3 yemas de huevo 150 g de manteca 125 g de azúcar impalpable 200 g de chocolate semiamargo 250 g de harina 1 cdta. de esencia de vainilla 1 cdta. de polvo de hornear C/n de ralladura de una naranja PROCEDIMIENTO 1. Batir la manteca junto con el azúcar hasta blanquear.

2. Agregar la ralladura de naranja, la esencia de vainilla y las yemas.

3. Por último, incorporar la harina tamizada previamente junto con el polvo de hornear.

4. Unir la preparación hasta lograr una masa homogénea, enfriar en heladera.

5. Retirar del frío y formar bolitas de 3 cm de diámetro y colocar sobre una placa para horno. Con el dedo hacer un hoyito en el centro de cada una.

6. Llevar a un horno precalentado durante 10 minutos aproximadamente.

7. Retirar, dejar enfriar y rellenar los hoyitos con el chocolate semiamargo derretido.

8. Dejar enfriar y compartir.

CHOCOLATE CALIENTE INGREDIENTES 1 l de leche 4 cdas. de cacao ½ taza de azúcar 3 cdtas. de maicena PROCEDIMIENTO 1. Incorporar todos los ingredientes en un bol y batir, hasta disolver los grumos del cacao y la maicena.

2. Una vez que todo esté unido, pasar a una olla y cocinar a fuego bajo, sin dejar de revolver hasta que se espese.

3. Servir con un poco de crema batida por encima si se desea. * La Gourmande: Juan de Salazar 856 entre Washington y Padre Cardozo Teléfono: (021) 606-275.

Agradecimientos: Deco depot 24 HIGH CLASS

Para especiar el chocolate, agregá a la preparación 1 palito de canela durante la cocción. ¡Queda delicioso!

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HC/ECONOMÍA

VÍNCULOS VALIOSOS: MÁS RIQUEZA PARA TU VIDA Quien encuentra un amigo, encuentra un tesoro por la Lic. Adriana Bock, economista

Los diversos vínculos o relaciones que establecemos a lo largo de nuestra vida, en los diferentes ámbitos donde nos movemos, van formando una red dentro de la cual somos y actuamos para realizar nuestro plan de vida.

Las personas con quienes formamos una comunidad son también recursos valiosos que nos permitirán satisfacer nuestras necesidades, sean del ámbito afectivo, profesional, social o económico. Esto se da gracias a nuestra capacidad de comunicarnos, por medio de la cual podemos expresarnos, establecer acuerdos y coordinar acciones con los demás para lograr los resultados que buscamos, así como la armonía con nuestro entorno.

No se trata de una mentalidad utilitaria ni mucho menos, sino de reconocer que solos poco o nada podemos hacer: así como el comerciante necesita clientes, también necesita colaboradores, proveedores y toda una estructura socioeconómica que le brinde soporte. En toda actividad humana, la calidad de las relaciones y de la comunicación entre las personas, determinan la calidad o el valor de la experiencia vivida.

Una relación valiosa no solo aporta emociones positivas, sino también aprendizaje, cuidado mutuo y confianza para desarrollar y dar lo mejor de uno mismo.

DIME CON QUIÉN ANDAS Y TE DIRÉ QUIÉN ERES Sin embargo, también existen otros tipos de vínculos. A veces, las personas con quienes nos relacionamos, o la manera cómo lo hacemos, en lugar de elevarnos nos arrastran hacia situaciones o resultados negativos. Esto no deja de ser responsabilidad nuestra ya que permitimos que suceda, ya sea por temor a quedarnos solos, por inseguridad o simplemente por comodidad.

No olvidemos que somos libres para elegir con quiénes queremos establecer y cultivar vínculos, así como para decidir cuáles de ellos mantener y cuáles no. Pero para que estas 26 HIGH CLASS

No olvidemos que somos libres para elegir con quiénes queremos establecer y cultivar vínculos elecciones nos permitan avanzar hacia donde queremos llegar, disfrutando del camino que estamos recorriendo, necesitamos tomar consciencia del valor que están aportando a nuestra vida cada una de las relaciones que hoy estamos teniendo, así como del aporte que cada uno de nosotros cree y quiere ser para los demás, pues en la medida que damos, también recibimos.

Cabe entonces hacernos la pregunta: ¿qué valores aportan a mi vida las amistades que hoy estoy teniendo? ¿Qué valor aporto yo a la vida de los demás? ¿Estoy feliz con esto o quiero cambiarlo? ¿Qué acciones concretas puedo realizar para mejorar la calidad de mis vínculos? ¿Cuánto más puedo enriquecer mi vida y

la de los demás cuidándome a mí misma y a las relaciones que valoro?

Estamos en julio, mes de la amistad, no dejes pasar la oportunidad de hacer un balance en este aspecto de tu vida. Tal vez sea momento de “ponerte al día” con tus vínculos más preciados, o tal vez quieras “cancelar cuentas” con alguien que no suma, y tal vez resta en tu vida.

Para una vida próspera y plena, no basta solo con cuidar el patrimonio material, sino muy especialmente de cultivar la auténtica riqueza de la amistad Para más información y consultas, escribir a abock@superarte.com.py

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COACHING LA ESCUCHA Un ejercicio olvidado en estos tiempos por la Lic. Daisy Abente, psicóloga y coach ontológico

En mi día a día, me pasa frecuentemente que estoy llena de estímulos externos, con una cabeza llena de pensamientos y con una lista de cosas para hacer. Como consecuencia muchas veces voy a prisa. Camino rápido, manejo rápido, leo rápido, hablo rápido y hasta escucho rápido. Por lo cual, no solo estoy trabajando en hacerlo todo de manera más consciente, de sentir más, sino que también me detuve a pensar en la escucha.

En general tenemos dos orejas, a diferencia de una boca. Por lo que se supone que deberíamos escuchar más que hablar. Y, usualmente, esta regla no siempre se cumple porque no sabemos lo que implica el escuchar y muchas veces no podemos detener la lengua.

En realidad, nos pasamos más tiempo oyendo que hablando. En el sentido que la capacidad de oír está abierta e intacta siempre, hasta cuando estamos dormidos. Cabe mencionar que oír no es escuchar, el oír es el efecto de reconocer y codificar los sonidos. La escucha implica una interpretación a lo que oigo, por lo tanto tiene que ver con lo que entiendo, con lo que atiendo, con lo que pienso.

Según investigaciones, del tiempo total que dedicamos a la comunicación, el 22 % se emplea en leer y escribir, el 23 % en hablar y el 55 % en escuchar. Contrariamente a la estadística, la educación que recibimos está centrada en la lectura y escritura, no así en la expresión ni la escucha.

Escuchar significa estar presente para el otro, en todo sentido: cuerpo, mente y alma.

No solo atender lo que me dice, sino procurar comprender desde donde lo dice. La posibilidad de sentir empatía que la escucha facilita será crucial a la hora de estar con el otro.

Estamos tan habituados a responder ante la escucha, a decir nuestra versión, o dar nuestra sentencia; cuando que muchas veces 28 HIGH CLASS

simplemente necesitamos entender lo que el otro nos quiere decir.

Los beneficios de aprender a escuchar son varios. Para el que aprende a escuchar, genera empatía con el otro, facilita la conversación, y probablemente las transacciones y acciones tengan un mejor curso. Y, para el que es escuchado, se siente valorado, considerado y respetado.

Me cuestiono cómo en nuestra cultura tenemos tan poco trabajado la manera de expresar lo que sentimos y pensamos, por lo tanto poco entrenamiento en observar al otro.

Si nos cuesta expresarnos, cómo cuesta respetarnos y escucharnos. La escucha incluye la interpretación de quien la hace, por consiguiente hay un filtro de por medio.

Y en lo personal, ¿cómo sos cuando escuchás? ¿Sos de interrumpir? ¿Escuchás para responder? ¿Dónde estás cuando escuchás? ¿Escuchás para justificarte? ¿Lográs tener una conexión con el otro?

Lo mejor que podemos hacer es mostrar interés a lo que dice la persona que nos habla, y si no es el momento adecuado para prestarle la debida atención, pedir para hacerlo en otro momento. Como la escucha incluye mi interpretación, es fundamental chequear lo que he procesado para corroborar con el otro que lo estoy entendiendo. Si hiciera falta, es bueno preguntar o aclarar, incluso, puedo invitarlo a replantear la exposición para que tenga una nueva mirada, siempre y cuando me lo permita quien me habla.

La escucha nos permitirá generar nuevas conversaciones, nuevos acuerdos que pueden posibilitar nuevas realidades. Por lo tanto, entrenarse en esta habilidad será un elemento de cosechar buenos vínculos en todos los ámbitos de nuestra vida. ¿Te animás a aprender a escuchar cada vez mejor?

Para más información y consultas, escribir a dabente@superarte.com.py

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HC/PSICOLOGÍA

RELACIONES POSITIVAS La clave de la felicidad por la Lic. Gabriela Casco Bachem, psicóloga

En el artículo Los secretos para una vida feliz, según un estudio de Harvard, publicado en la página digital del New York Times, se señala que “la mayoría de los adultos jóvenes creen que obtener fama y riqueza es esencial para una vida feliz. Pero un estudio de Harvard que se desarrolló durante mucho tiempo, sugiere que uno de los indicadores más importantes sobre si envejecés bien y vivís una vida larga y feliz, no es la cantidad de dinero que acumulás ni el renombre que recibís. Un barómetro mucho más importante de salud y bienestar a largo plazo es la fortaleza de las relaciones con tu familia, amigos y pareja”.

Cuando leí la investigación me cercioré de que sea un estudio serio y no solo un título vendedor. Me parecía muy simple que el resultado de semejante proyecto que llevó 75 años de análisis concluyera en que “la clave de la felicidad está en la fortaleza de las relaciones con la familia, los amigos y la pareja”, y punto, solo eso. Es notable, porque no menciona nada de lo que social o culturalmente consideramos que nos hará felices: no es el dinero, ni el país donde uno vive, o el trabajo, o el estatus económico o social, la apariencia física o la edad, la fama o el renombre, la realización profesional, el nivel intelectual, etcétera; sino que son las relaciones con los demás lo que determina nuestro bienestar.

Este “secreto” develado por una de las investigaciones más prolongadas de este tipo: realizada por la prestigiosa Universidad de Harvard, no es algo nuevo, pero, lo que sí es novedoso es la confirmación científica de lo que afirma. Quizá por eso Paraguay ostenta un lugar importante en la escala de felicidad y emoción positiva a nivel mundial, a pesar de las dificultades que padece.

Una de las características principales de nuestro país es que somos muy “amigueros y familieros”. Lo que más extrañan quienes tuvieron que emigrar a otros países en busca de aquello que supuestamente da “la felicidad”, justamente son las relaciones con sus familiares y amigos e incluso muchos vuelven a pesar de “tenerlo todo” allá, ya que, por supuesto, les falta todo lo que no pueden comprar.

Ahora comprendemos a través de la psicología y la ciencia por qué es importante mantener relaciones positivas con los demás, y los beneficios de dimensionar este aspecto de la vida como un factor preponderante en la salud y la calidad de vida hoy, donde las relaciones virtuales reemplazan a las reales, por lo que hoy es más importante que nunca fortalecerlas y valorarlas.

UN ESTUDIO A LARGO PLAZO El estudio empezó en 1938 —e increíblemente continuó hasta la actualidad— investigando la vida de más de 700 hombres y, en algunos casos, 30 HIGH CLASS

sus parejas. “El estudio ha revelado algunos factores sorprendentes y otros no tanto, que determinan si es probable que las personas lleguen a viejos de manera feliz y saludable, o si caerán en la soledad, enfermedad o debilitamiento mental. El actual director del estudio, Robert Waldinger, resumió algunos de los hallazgos más impactantes de este largo proyecto en una conferencia TED [realizada] recientemente, que ya fue reproducida más de siete millones de veces”. (Ver Robert Waldinger: ¿Qué resulta ser una buena vida? Lecciones del estudio más largo sobre la felicidad).

El estudio comenzó en Boston en la década de los treinta con dos grupos de hombres muy distintos. En un caso, un equipo de científicos decidió seguir de cerca a estudiantes de Harvard a través de su edad adulta, para ver qué factores desempeñaban un papel importante en su éxito y crecimiento. El estudio reclutó a 268 estudiantes de Harvard de segundo año y los siguió de cerca; con frecuencia les hacían entrevistas y exámenes médicos. En los últimos años, el estudio también ha incorporado tomografías, exámenes sanguíneos y entrevistas con las parejas del sujeto y con sus hijos ya adultos. Más o menos al mismo tiempo que comenzó la investigación, un profesor de Leyes de Harvard llamado Sheldon Glueck, empezó a estudiar a jóvenes de los barrios más pobres de Boston, incluyendo a 456 de ellos que se las arreglaron para no ser delincuentes a pesar de venir de hogares con muchos problemas. Finalmente, los dos grupos formaron parte del mismo estudio. A lo largo de las décadas, los hombres tuvieron todo tipo de profesiones: abogados, doctores, hombres de negocios y —en el caso de un estudiante de Harvard llamado John F. Kennedy— hasta presidente de los Estados Unidos. Algunos se hicieron alcohólicos, tuvieron carreras profesionales decepcionantes o sufrieron de enfermedades mentales. Los que siguen vivos ya tienen noventa años.

En estos años, el estudio mostró que para envejecer bien, en el sentido físico, lo más

importante que se podía hacer era no fumar.

“Descubrió que al envejecer los liberales tenían una vida sexual más activa y duradera que los conservadores. Encontró, también, que el alcohol es la principal causa de divorcio entre los hombres del estudio, y que el abuso del alcohol, generalmente, antecede a la depresión (y no al revés)”. El estudio ha tenido varios directores. El Dr. Waldinger, que asumió el mando en 2003, es el cuarto. Este profesional extendió el estudio para concentrarse no solo en los hombres, sino también en sus esposas e hijos. Los científicos comenzaron a grabar a las parejas en sus casas, a estudiar su interacción y a entrevistarlos por separado sobre cada aspecto de sus vidas, incluso las rencillas del día a día. A medida que los científicos analizaban los factores que influían sobre la salud y el bienestar, encontraron que las relaciones con los amigos, principalmente con la pareja, eran fundamentales. La gente que tenía las relaciones más estrechas estaba protegida contra enfermedades crónicas y mentales, así como a pérdida de la memoria, aunque esas relaciones tuvieran varios altibajos.

“Esas relaciones buenas no tienen que ser fáciles todo el tiempo”, afirmó el Dr. Waldinger.

“Algunas de nuestras parejas que están en los ochenta pueden estar peleando todo el día. Pero siempre que sintieran que en verdad podían confiar en el otro cuando las cosas se ponían difíciles, esas discusiones no causaban estragos en su memoria”, señala el estudio. El Dr. Waldinger encontró patrones similares en relaciones fuera del hogar. La gente que se esforzaba por sustituir a sus viejos compañeros de trabajo por amigos nuevos, después de que se jubilaban estaban más sanos y felices que los que invertían menos esfuerzo en mantener sus círculos sociales una vez que dejaban de trabajar.

“Una y otra vez en estos 75 años –sostuvo el Dr. Waldinger– nuestro estudio ha demostrado que la gente a la que le va mejor es aquella que se apoya en las relaciones con su familia, amigos y con la comunidad”. Admitió también que la investigación mostró una correlación y

no necesariamente una causa. Otra posibilidad es que es más fácil que la gente que desde un inicio es más saludable y feliz mantenga y genere relaciones, mientras que los más enfermos poco a poco se aíslan socialmente o terminan en relaciones malas. Pero señaló a su vez que “al seguir a los sujetos durante muchas décadas y al comparar el estado de su salud y sus relaciones desde el inicio, estaba bastante seguro de que los lazos sociales fuertes son la causa de salud y bienestar a largo plazo”.

RECOMENDACIONES “Algo tan sencillo como reemplazar el tiempo que pasamos ante una pantalla con tiempo de convivencia, o revivir una relación aburrida con una actividad en común, como ir a caminar o salir juntos. Ponte en contacto con aquel familiar con el que casi no hablas, porque esas disputas familiares que son tan comunes suelen afectar más a los que están resentidos”, recomienda el Dr. Waldinger.

Y podríamos agregar que, como padres, tenemos la obligación de transmitir la virtud de la amistad a los hijos y que no queden atrofiados por las conexiones virtuales, que si bien no podemos sentenciarlas (todavía) a ninguna crítica o consecuencia científica extrema, sí podemos en cambio intuir que a esta generación le falta valorar los encuentros, los amigos y la familia, mas allá de la pantalla.

Podemos promover las reuniones, honrando a nuestros amigos, protegiendo desde nuestro lugar el buen trato, el apoyo, el respeto y enseñar también a alejarse de quienes no nos conviene y apostar por quienes sí valen la pena. Acompañar a nuestros padres, a nuestra pareja, mantener la unión familiar, la empatía y así también, directa e indirectamente, motivar en ellos esta aspiración y ambición de encontrar la felicidad, en primer lugar, en las relaciones sanas y positivas con los demás y no (solamente) en las cosas materiales y los logros, ya que una felicidad hipotecada cobra intereses demasiado altos Para más consultas, escribir a gabrielacascob@hotmail.com HIGH CLASS 31

Si querés contactar con Bea, podés escribir a comentarios@highclass.com.py

elmundoysusesquinas.blogspot.com

AMIGOS INSÓLITOS Un hombre, un pingüino y una historia de amor por Bea Bosio

Cuando João Pereira vio a un pingüino cubierto de alquitrán, casi tieso y moribundo entre las piedras, sintió un deseo profundo de ayudarlo a recuperar las fuerzas para que volviera al mar.

El ave estaba débil y casi desahuciada, pero algunos pescadores creen en los milagros y este hombre de 71 años resolvió que lo podía salvar.

João llevó al pingüino a su casa, le limpió el alquitrán que tenía en las plumas y empezó a alimentarlo con una dieta de pescado para que el animal se fortaleciera. Quiso ponerle un nombre y lo llamó Dindim. De esta manera, se dio el inicio de una gran amistad.

João Pereira es un albañil retirado al que le gusta pescar. Nació y vivió toda la vida frente

siguiera a su casa y se quedara a vivir con él.

La convivencia duró 11 meses, pero un buen día, cuando Dindim cambió el plumaje -sin rodeos ni despedidas-, decidió que era hora de partir y simplemente se esfumó. João entendió a su amigo plumífero. Un animal salvaje –por más amigo que fuera– no podía quedarse para siempre en una vida de hogar.

En la aldea se habían acostumbrado a verlos juntos y todos sintieron su ausencia, pero aceptaron que esa historia había acabado y todo volvió a la normalidad.

Pero la vida tiene sus planes, y a João le costó creer a sus ojos cuando unos meses más tarde, se lo encontró a Dindim de nuevo en la playa,

Pero a él no parece importarle el largo recorrido que tiene que realizar a nado para volver todos los años a visitar a su amigo.

Y como el afecto es mutuo, se reencuentran felices y vuelven a convivir a las costas de Río de Janeiro, en una pequeña aldea de pescadores en Ilha Grande, Brasil, llamada Provetá. El lugar no es muy turístico, aunque posee una playa hermosa, con unos 500 metros de aguas cristalinas y arenas amarillentas regadas por el mar.

Y, aunque la villa es pequeña y más bien precaria, la historia de João y Dindim de pronto adquirió resonancia global: resulta que luego de que el hombre sanara al pingüino y lo llevara a la orilla para dejarlo marchar, el ave no se quiso ir. João insistió pero el pingüino se negaba, entonces el pescador dejó que lo 32 HIGH CLASS

recién salido del mar. El pingüino lo reconoció al instante, movió la cola entusiasmado, y lanzando sonidos de alegría se acercó al hombre que alguna vez le había salvado la vida.

El encuentro fue emotivo, y cuando João se dirigió a su casa al caer la tarde, Dindim lo volvió a seguir. La historia se repetía y, por otra temporada completa, se quedó a vivir con él.

Ocurre hace cinco años que el pingüino vuelve a visitar a João y se queda a vivir unos meses con él. Y como todas las veces, cuando cambia de plumaje y llega la hora de reproducirse, se vuelve a marchar.

Lo sorprendente es que el hábitat de este pingüino queda a ocho mil kilómetros de distancia. La raza de Dindim vive entre Chile y Argentina, en la zona patagónica. Pero a él no parece importarle el largo recorrido que tiene que realizar a nado para volver todos los años a visitar a su amigo. Y como el afecto es mutuo, se reencuentran felices y vuelven a convivir.

João lo espera todos los junio y asegura que con el tiempo, el lazo se va afianzando.

“Amo al pingüino como si fuera mi propio hijo y creo que él me ama a mí”, relató sonriendo a la Red de Globo TV. “Nadie más puede acercarse a Dindim porque –como es salvaje– es arisco y les picotea. Pero conmigo es diferente.

Se sienta en mi falda, me deja bañarlo, alimentarlo con sardinas y cargarlo en brazos”, señaló el pescador.

Dindim es un pingüino de Magallanes, o pingüino patagónico, que nidifica en el sur pero migra hacia el norte en el invierno,

alcanzando las aguas del Uruguay y el sudeste del Brasil con temperaturas más templadas.

Según las investigaciones, se cree que esta especie de animales es de las más fieles del reino animal. Todos los años vuelven a aparearse con la misma pareja, a quienes reconocen por sonidos que emiten en cierta frecuencia. El caso más largo que se conoce es el de una pareja que se ha mantenido leal por un periodo de dieciséis años, a pesar de vivir a miles de kilómetros de distancia durante las migraciones del invierno.

En el caso de Dindim y su lealtad con João, acontece algo similar. Un biólogo que entrevistó al pescador exclamó asombrado que jamás había visto algo igual. “Tal vez el pingüino piensa que João es parte de su familia y probablemente es un pingüino también. Porque cuando lo ve, es claro que lo reconoce por sus sonidos de felicidad”, señaló el científico.

La historia de esta peculiar amistad ha recorrido el mundo, y las imágenes captadas por la prensa demuestran que el lazo es genuino y real. João lo acaricia y Dindim le acerca el pico a la cara, para dejarse mimar. En un emotivo video, João relata sobre la última vez que se despidieron: “Dindim entró al mar para volver a irse, y me miró como si me llamara. Pero le dije: ‘Dindim, yo no sé nadar tan bien como vos. Si supiera, créeme que me iría contigo’”.

Luego de esa despedida, el pingüino se marchó. Pero João se mantiene tranquilo.

Sabe que es cuestión de paciencia para que Dindim regrese de nuevo a pasar un tiempo con él. Y es que las verdaderas amistades son así. No importa qué tan grande sea la distancia física entre dos personas, ni cuánto tiempo pueda pasar hasta que se vuelvan a encontrar.

Si el vínculo es real, en cada vuelta, vuelve a nacer la amistad. ¡Feliz día del amigo!

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COMUNIDADES

AUTOSUFICIENTES

POR UN PAÍS SIN HAMBRE NI POBREZA

Gandhi dijo: “Sé el cambio que quieres ver en el mundo”; y personas como Rodrigo Rojas Jorquera son la prueba de que una sola persona puede hacer realidad ese cambio. Hoy, Rodrigo ya no está solo en su lucha por mejorar la calidad de vida de comunidades indígenas, está rodeado de voluntarios que, como él, se vuelcan a la misión de erradicar la pobreza y el hambre a través de la Fundación Natán. por Patricia Luján Arévalos

Rodrigo Rojas Jorquera trabajaba como consultor en Chile cuando su vida se cruzó con la etnia Mbya Guaraní, y desde ese momento su vida cambió para siempre. Sus vacaciones las aprovechó para viajar a Paraguay y visitar una comunidad indígena, solo para encontrarse con la realidad en la que viven en su propio país: la pobreza extrema. La situación lo conmovió tanto que decidió mudarse a nuestro país para tratar de ser parte de la solución.

Rodrigo creó la Fundación Natán al percatarse de la ausencia de organizaciones dedicadas a trabajar con comunidades de aborígenes.

En Paraguay, conoció la corrupción y las circunstancias que llevaron a que hoy día las tribus originarias sean ignoradas por la sociedad.

Entonces decidió implementar una solución, y por el camino más personas confiaron en esa visión lo suficiente para unirse al emprendimiento, que ya cuenta con personería jurídica desde hace casi un año, a pesar de llevar en funciones casi tres.

“Actualmente somos unas 15 personas, sin contar a los indígenas que también son miembros del equipo en terreno”, cuenta Rodrigo.

Todos pueden ser voluntarios, sean de la edad o profesión que sea. Los miembros actuales tienen entre los 20 y los 60 años y provienen de carreras tan diversas como psicólogos o ingenieros, hasta publicistas y comerciantes.

La actividad de los voluntarios se basa en implementar soluciones orientadas a superar ese nivel extremo de pobreza. “En este momento estamos implementando cadenas de valor productivo en la producción de pescado, las cuales en una primera etapa permiten generar seguridad alimentaria y en una segunda etapa, permiten la participación de los indígenas en el mercado de manera inclusiva y competitiva”, explica Rojas Jorquera. Esto se da, por supuesto, acompañado por estrategias que permiten la sostenibilidad de cada proyecto.

Parte de la solución El sueño detrás de Fundación Natán es una Sudamérica sin hambre y sin pobreza, y el primer paso lo están dando en Paraguay. “La misión es implementar proyectos integrales de desarrollo sostenible, que contribuyan a dar seguridad alimentaria, trabajo, mejorar

la calidad de la educación y la construcción de relaciones basadas en la confianza y el compromiso mutuo”, clarifica Rodrigo.

Una de estas actividades que realizan dentro de las comunidades es la construcción de estanques de tilapia. “Esa tremenda idea la aportó Amilcar Fretes, actual director ejecutivo de Conin, un gran amigo que fue uno de los pioneros en la producción piscícola en Paraguay, y que desde que ingresó a la fundación ha sido un gran aporte en el diseño del programa de trabajo, debido a su gran experiencia solidaria”, cuenta el fundador de la organización. Este mes de julio, traerán al país, con la ayuda de la embajada de Chile, un profesional de ese país experto en el desarrollo de comunidades indígenas que ayudará a fortalecer el programa.

Otros trabajos de la Fundación Natán se basan en la capacitación de los miembros de las comunidades, explica Rodrigo Rojas Jorquera, proveyendo de herramientas físicas e intelectuales para la realización de huertas y gallineros, además de los ya mencionados estanques de tilapia. Para fortalecer las relaciones sociales se llevan a cabo varios karu guasu y asistencia

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El sueño detrás de Fundación Natán es una Sudamérica sin hambre y sin pobreza, y el primer paso lo están dando en Paraguay tanto para el registro de nacimiento o cedulación, como para el acceso al servicio médico.

A la fecha, han logrado vincular a una comunidad con el gobierno local, pero no a un nivel superficial basado solo en documentos, sino en el sentido más verdadero de la palabra.

La municipalidad de la zona ha pasado de ver a los indígenas como una molestia a considerarlos, como debe ser, seres humanos ansiosos por ser parte de la solución.

“Para lograrlo estamos trabajando para que las comunidades, además de alcanzar la autogestión, luego se conviertan en comunidades duplicadoras, capaces de replicar el proceso que vivieron en otras comunidades hermanas que viven cerca geográficamente”, agrega Rodrigo. En este momento, aproximadamente 350 personas se benefician de manera directa del trabajo de la Fundación Natán, sin mencionar el beneficio que reciben los voluntarios en crecimiento personal a través de la solidaridad.

En esta etapa del programa, la necesidad más inmediata es alcanzar la seguridad alimentaria a través de la producción. “En este momento hay indígenas que no comen todos los días”, lamenta Rojas Jorquera, y continúa: 36 HIGH CLASS

“Una vez solucionado el problema alimentario pasaremos a la comercialización. Para ello, estamos en este momento generando redes de comercio con clientes finales, para que haya la menor cantidad de intermediarios entre el productor inicial y el usuario final”.

Otra meta a corto plazo es desarrollar un mejor plan de comunicación para la fundación misma. “Sentimos que hay muchas personas a las que les gustaría cooperar con nosotros, pero como no hemos sido muy buenos en darnos a conocer todavía no hemos logrado llegar a todas esas personas clave”, dice. Por supuesto, una mayor cantidad de voluntarios hará que las dos comunidades con las que trabajan reciban una mejor atención, y que puedan expandir su sistema de ayuda a asentamientos vecinos.

Son dos las comunidades beneficiadas hasta ahora por la Fundación Natán, ubicadas en Mbokaja y Yvyku’i Jovái. Su trabajo se centra, principalmente, en la ciudad de Vaquería del departamento de Caaguazú, pero han aprovechado sus relaciones para también contribuir positivamente en comunidades indígenas del departamento de Guairá.

La labor de la organización se articula con

la Dirección de Acuicultura del Ministerio de Agricultura y Ganadería MAG, y con la intendencia de Vaquería. Las empresas Sinergia Positiva y LuChef son parte íntegra del proyecto, mientras que las agencias Motora y Houston Producciones están empezando a dar forma al branding de la Fundación Natán ¿Vos también querés ayudar? Enterate de cómo hacerlo llamando al teléfono (0981) 698-647.

Asimismo, podés seguir su trabajo en la página de Facebook que lleva el nombre de la fundación.

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HC/ARTE

S inergia popular EL ARTE COMO FACTOR DE CAMBIO Joe Giménez tenía un sueño, uno que ni siquiera supo que existía durante la mayor parte de su vida. Tras haber crecido con un acceso limitado al arte, en un mundo donde la cultura era un concepto extraño para niños y adolescentes, descubrió en Francia un sentimiento que se transformó en el mejor combustible para lo que hoy son el Almacén y la Bioescuela Popular El Cántaro. por Patricia Luján Arévalos

El contacto de Joe Giménez con el arte arrancó en la Galería El Cántaro, fundada por Carlos Rolandi y Ramona Ávalos en Areguá. A este mismo lugar volvió tras su estadía en Francia, donde se tituló como licenciada en Coordinación de Proyectos Colectivos de Inserción para la Cultura en el Conservatoire National des Arts et Metiers de París.

Tiempo después de cambiar el nombre de Galería a Almacén de Arte, Joe sumó otro emprendimiento al nombre del local. Así nació la Escuela Popular El Cántaro, que pasó 38 HIGH CLASS

a denominarse Bioescuela luego de que incluyeran construcciones naturales al currículo de la institución en 2012. En noviembre de ese año, Joe presentó su experiencia en el ciclo de charlas Gramo, donde habló del impacto social del trabajo que realiza en Areguá hasta ahora, acompañada por su esposo Gustavo Díaz Meyer.

Esta disertación se convirtió en una vidriera para el trabajo que Joe venía realizando, además de un portal a la realidad de la mayoría de los jóvenes paraguayos, para los cuales el entretenimiento y contacto cultural no era

más que un par de horas frente a la TV para ver telenovelas porque no había más qué hacer. En palabras de la propia Joe: “Crecí en Capiatá, donde la palabra cultura era una palabra lejana y sin mucho sentido... fuimos una generación de jóvenes para los que esa palabra era ver cómo bailaban en los festivales, algunas veces en los colegios, pero no teníamos una obra de teatro que ver, la posibilidad de tocar un instrumento, o aprender un idioma”.

A los 21 años tuvo la oportunidad de estudiar fuera de Paraguay. Ahí fue que descubrió

explica la emprendedora. A sus 32 años, Joe se encuentra dirigiendo tanto el almacén como la bioescuela junto con Gustavo. ¿Exponés algún trabajo tuyo en el almacén?

La verdad, mi relación con el arte de alguna manera cambió. Fui estudiante de la Escuela de Bellas Artes en Asunción, donde no llegué a terminar la carrera pues decidí cambiar mi formación de Bellas Artes por la de Mediación Cultural.

Actualmente, ¿cuántas piezas están en exposición, aproximadamente?

Unas 300 obras, todas a la venta.

En el Almacén de Arte, ¿solo exponen artistas o también artesanos?

Ahí exponen 50 familias de artistas populares. ¿Qué tipo de obras están expuestas en el almacén?

Se exponen arte popular, arte indígena y arte contemporáneo. Gran parte de las piezas que tenemos son elaboradas a mano y normalmente son familias enteras las que trabajan en cada pieza. Por ejemplo, algunos tallan, otros hacen los diseños en pirograbados, otras elaboran las piezas de cerámica y otros pintan.

Dentro del Almacén de Arte se encuentran piezas de madera, cerámica, piedra, cestería, hojalata, tejidos, pinturas, fotografías. ¿Curás vos misma las piezas expuestas?

Sí, también diseñamos con ellos nuevas obras, mejorando algunos detalles, pues un arte bien terminado tiene un mayor valor. ¿Cómo seleccionás las obras que forman parte del almacén?

Se trabaja con obras propias de los artistas populares, pero también se analizan algunas obras de sus comunidades o materiales que se dejaron de hacer, y de ese modo se hace un rescate.

“Simplemente quería poder ofrecer a los estudiantes de la Bioescuela lo que yo hubiese querido tener a la edad de ellos”

muchas cosas, una de ellas fue que quería abrir ese mundo también para los demás. En especial a un público de jóvenes como fue ella en su adolescencia, utilizando la cultura como una herramienta de transformación y conexión social.

Lo suyo es más que una inclinación por el arte, es una vocación por el desarrollo cultural. “Simplemente quería poder ofrecer a los estudiantes de la Bioescuela lo que yo hubiese querido tener a la edad de ellos, un acceso temprano a las artes nos hubiera cambiado la visión a muchos jóvenes de mi comunidad”,

¿Hay alguna diferencia entre arte y artesanía?

Esa diferencia ya no manejamos como tal, pues esa distinción genera una frontera invisible que separa, siendo que ambas son creaciones. Por eso optamos por la denominación de arte popular. ¿Qué porcentaje de los ingresos del almacén van destinados a los fondos de la escuela?

Desde que inició la Bioescuela Popular, el almacén ha estado manteniendo todos los gastos que no cuentan con financiación.

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Dentro de las paredes de este almacén nació la hoy denominada Bioescuela Popular El Cántaro, bautizada así en honor al emprendimiento original donde se iniciaron los primeros talleres comunitarios ocho años atrás. La institución empezó impartiendo talleres en plazas para luego alquilar una casa casi en ruinas de Areguá, la cual les fue arrebatada luego de años de reconstruirla y reacondicionarla.

En vez que sucumbir ante semejante golpe, Joe y Gustavo decidieron invertir todos sus ahorros en un nuevo local, uno que fuera definitivamente de ellos y de la comunidad. La experiencia de Gustavo en el tema y las ganas de Joe

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de seguir brindando un espacio de aprendizaje a los niños de la ciudad hizo que tomaran su inspiración de la naturaleza para construir un nuevo hogar con el mínimo impacto ambiental.

De esta manera, arrancaron un taller de bioconstrucción para levantar una nueva escuela, una que se diferenciara de todas las demás. Así, el óga guasu de El Cántaro fue construido con materiales naturales que resisten al cambio climático y garantizan un espacio permanente de formación. La construcción comunitaria se convirtió en una actividad en la que docentes y estudiantes trabajaban codo a codo, en la que los beneficiarios de educación artística gratuita devolvían esa ayuda a su institución.

Con tus palabras, ¿cómo definís una bioescuela?

La Bioescuela Popular, para mí, es un lugar donde el arte y la realidad social de cada comunidad, de cada barrio de Areguá, o de cada estudiante, se unen. Por medio de los talleres populares, los de bioconstrucción; a través de la mediateca comunitaria, o un ciclo de cine, llegamos a la gente y estas actividades crean la unión entre cultura y territorio. ¿Qué porcentaje de las construcciones de la escuela dirías que están hechas a partir de materiales reutilizados?

Un 80 % de la Bioescuela está construida con materiales naturales, reciclados. Las estructuras

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Gustavo Díaz Meyer y Joe Giménez

que no llevan materiales naturales están diseñadas para no utilizar madera o materiales de techos, gracias a sus formas de domo y bóveda.

Dijiste que creaste la escuela para cambiar vidas a través del arte, ¿cómo cambió el arte tu propia vida?

Yo creé el inicio de la Bioescuela Popular simplemente para devolver a esa niña de 14 años que yo fui todo lo que hubiera querido tener en su comunidad. A mí, el arte que me cambió la vida fue el arte que tiene que ver con la gente, el arte que no estaba divorciado de la realidad que yo tuve. ¿Qué beneficios ves en tus alumnos el poder asistir a una institución como El Cántaro?

La Bioescuela es un lugar de intercambio, todos tenemos algo que aprender, tanto los alumnos como nosotros. El ofrecer a muchos estudiantes el acceso temprano a prácticas culturales gratuitas de forma permanente se convierte en un aprendizaje, en una herramienta de trasformación social que permite fomentar el sentido crítico y que cada persona sea capaz, por sí sola o en comunidad, de mejorar su calidad de vida. ¿Qué te atrajo de Areguá, tanto que quisiste quedarte a vivir allí?

Creo que desde muy chica amé esta ciudad, y aunque Areguá siga creciendo y cambiando, siempre va ser una ciudad con mucha magia. ¿Dirías que Areguá tiene una red de artistas que se apoyan mutuamente?

Eso es muy difícil decir, yo creo que cada uno está luchando en seguir creciendo y nos olvidamos de unir fuerzas y trabajar juntos.

Somos parte del Circuito Cultural y Turístico de la ciudad y la Feria Ñane Mercado, que se realiza una vez al mes, como un primer acercamiento entre el arte, la gastronomía y talleres que nos une, pero sigue habiendo mucho potencial en la sinergia que se pueda crear en la ciudad.

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¿Cómo encaja la escuela en ese panorama?

Con mucha alegría puedo decir que en Areguá hay y hubo muchos hermosos proyectos, pero El Cántaro está entre los pioneros, de los pocos que nos mantenemos en el tiempo de forma constante y logramos trabajar con un público de la comunidad. Creo que lo que nos ha permitido asentarnos dentro de la comunidad ha sido que desde hace ocho años, con o sin fondos disponibles, empezamos las clases de la escuela de febrero a diciembre de cada año, ofreciendo un conjunto de talleres populares sin costo.

Nuestra mayor fortaleza es trabajar de manera comunitaria con nuestros estudiantes, sus familias y voluntarios, prueba de ello fue la bioconstrucción de nuestra propia bioescuela. Durante tres años, los fines de semana y feriados trabajamos juntos, para lo que hoy es nuestra casa propia. ¿Cuántos estudiantes tienen actualmente?

Al año llegamos a 500 alumnos con los distintos talleres, que van rotando cada tres meses. La gran parte de ellos son de Areguá, pero también vienen de Itauguá, Luque, Capiatá y alrededores.

¿Cómo colaboran estos estudiantes con el Almacén de Arte?

Actualmente, las obras de los alumnos están dentro del predio de la Bioescuela, en la última construcción, que es una sala de ventas de los productos elaborados en los talleres de oficios. Si bien el Almacén de Arte es en gran parte lo que mantiene en funcionamiento a la Bioescuela, sus productos son elaborados por artistas populares, indígenas y contemporáneos de todo el país.

De esta manera, Joe y Gustavo logran ofrecer a una nueva generación un concepto de cultura accesible, cercano a sus conocimientos y generoso con sus manifestaciones. Su objetivo más próximo es convertirse en una empresa social, autosustentable y sostenible en el tiempo, para dejar de depender de la ayuda de organizaciones no gubernamentales como la Fundación Itaú, la cual acompaña a El Cántaro desde hace unos años Conocé más sobre la organización siguiendo su página de Facebook, en: facebook.com/cantaro. aregua, o ingresando al sitio www.el-cantaro.com.

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HC/Sร PTIMO ARTE

Directo al corazรณn

Finding Dory

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Pasaron 13 años desde que conocimos a Marlin y Nemo, pero todo ese tiempo no pudo borrar el cariño que tomamos por los personajes, especialmente cierto pececito azul con problemas de memoria. Finding Dory es la secuela perfecta, una entrega cargada de sentimiento y diversión en 103 minutos que se acaban demasiado rápido. por Patricia Luján Arévalos

Cuando comprás tu entrada, pasás por el candy bar y finalmente llegás a tu asiento para ver la nueva película de Pixar, siempre sabés que vas a ver algo bueno. Algunas veces será una obra perfecta como Toy Story 3 o Wall-E, y otras será simplemente disfrutable como Cars 2, pero siempre será una experiencia buena.

Sin embargo, Finding Dory no es como pensás que va a ser. O al menos, no fue como yo pensé que iba a ser. Pensé que solo iba a ir a reír, pero me olvidé del éxito del año pasado, Inside Out, que me tocó hasta la fibra más dura del fondo de mi corazón. La verdad es que salí emocionada, feliz, triste, con los ojos todavía llorosos y con esa sensación que siempre dejan al final las películas de Pixar, que no puedo describir con una simple palabra. Niños o adultos, hombres o mujeres, peces o humanos, todos podrán encontrar en este filme animado una aventura digna de ser vivida más de una vez.

La familia perdida Lo cierto es que cuando empieza, tampoco imaginás lo que Finding Dory te va a hacer sentir. La historia arranca un año después de los eventos de Finding Nemo, aunque ya pasaron 13 años desde que esta se estrenó en el verano de 2003. Ahora, Dory está viviendo con Marlin y Nemo en el arrecife de coral, donde

sus problemas de memoria son, por supuesto, un obstáculo para el rutinario desenvolvimiento de los peces de la zona.

En un momento de descuido durante una excursión con los niños, Dory es llevada por la corriente pero salvada inmediatamente. La conmoción parece hacer clic en la mente de Dory y de repente empieza a recordar cosas de su pasado: ahora sabe que tenía unos padres que la amaban. En un abrir y cerrar de ojos, ella, Marling y Nemo se aventuran de nuevo por el océano para llegar a California a buscar a los padres de Dory. Por supuesto, la película recién empieza y Dory ya está metida en una serie de problemas que parecen no tener salida.

Y son estas situaciones las que empiezan a formar la moraleja final, porque cada obstáculo es, para Dory, un simple paso más que la acerca a encontrar a sus padres. Nada es demasiado difícil, nada está demasiado lejos, nada es imposible y nadie es insignificante. Cada nuevo personaje es una excelente adición al universo de Nemo, especialmente el “séptopo” Hank, un adorable y malhumorado pulpo.

Ellen DeGeneres vuelve para dar vida a Dory, y su expresiva voz es, como en Finding Nemo, lo mejor de toda la película. Ellen se robó el show desde el comienzo con un personaje entrañable. Al principio, Finding Dory se planteó como una película independiente que HIGH CLASS 45

iba a servir para expandir el universo de Pixar, específicamente el de Nemo, pero en realidad es una secuela con otro protagonista, algo evidente desde la primera hasta la última escena.

Entre los actores que prestaron su voz se encuentran Albert Brooks (Drive, Taxi Driver) quien regresa para volver a interpretar a Marlin, el pez payaso papá de Nemo y el comediante Ed O’Neill (Married with Children, Modern Family) llega para dar voz a Hank, el pulpo al que le falta un tentáculo. Diane Keaton participa por primera vez de una película de Pixar como Jenny, la mamá de Dory, mientras que Eugene Levy (American Pie) hace del papá.

SEGUÍ NADANDO, SEGUÍ NADANDO Andrew Stanton, uno de los directores y guionistas más importantes de la compañía Pixar y creador original del universo de Nemo, fue quien dio la noticia a Ellen DeGeneres en 2013 de que Finding Dory finalmente sucedería. En su programa de TV The Ellen Show, la conductora y actriz anunció hace tres años que volvería 46 HIGH CLASS

Nada es demasiado difícil, nada está demasiado lejos, nada es imposible y nadie es insignificante. Cada nuevo personaje es una excelente adición al universo de Nemo a encarnar a la pececita azul tras muchos años de pedir la secuela en televisión nacional.

La persistencia de Ellen fue reflejada en su interpretación, sin duda alguna. Finding Nemo fue la quinta película de Pixar. Estrenada en 2003, fue la primera de este estudio cinematográfico en tocar tan directamente la cuestión de la muerte, ya que la historia arranca cuando la esposa de Marlin muere tratando de salvar sus huevos, de los cuales solo uno sobrevive: el pequeño Nemo.

Claro, no es el primer filme animado en hablar de la muerte, ya Bambi y The Lion King

Dory es mi spirit animal

Como ya dije, Finding Dory me emocionó de muchas maneras. Al salir de la sala de cine, y durante los días siguientes a haberla visto, me sentí verdaderamente inspirada por Dory y su actitud para con la vida.

Just keep swimming (solo seguí nadando) alcanza el mismo nivel que el icónico Hakuna Matata de El Rey León, y en esta secuela reconocemos el valor de esta frase para Dory y todos los que le rodean.

En algún momento, otros personajes empiezan a preguntarse qué haría Dory para salir de una situación, así que voy a enumerar cinco cosas que aprendí de este éxito instantáneo de Pixar: 1. Tenés que aprender a confiar en vos mismo y en tus instintos.

2. Es importante confiar también en tus amigos y aceptar su ayuda.

3. Tenés que ser paciente y tolerante con aquellos que amás.

4. Nuestras diferencias no nos definen, somos más que eso. Hay riqueza en la diversidad.

5. Aun cuando todo parece perdido, siempre hay una solución. Podés hacer lo que te propongas, sea lo que sea.

aportaron bastante a la discusión sobre películas infantiles hablando de la pérdida. Pero lo que hay que tener en cuenta al hablar de Pixar es que si bien la animación y los personajes pueden parecer orientados a un público específico, ningún título de esta compañía debe definirse como película para niños. El guion de cualquiera de sus 17 títulos puede hacer reír a un nene de 6 años, llorar a un adulto de 35 y conmover a quien sea.

Finding Dory vuelve a tocar el tema de la pérdida, pero en un nivel completamente diferente. No es mi intención arruinar a nadie la trama de esta genial película, así que no voy a hablar de todos los detalles que me gustaría tocar. Simplemente, me parece que va a ser uno de los mejores filmes de este 2016 y que nadie debería perder la oportunidad de ver Buscando a Dory en una sala de cine HIGH CLASS 47

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Maravillosa Tailandia NATURALEZA, CULTURA, GASTRONOMÍA Y SONRISAS Fuimos invitados a conocer Tailandia, un país en constante crecimiento que atrae a 30 millones de turistas al año, ansiosos por descubrir la belleza de su cultura y disfrutar de sus paradisiacas playas. En esta nota, te damos algunas pautas imprescindibles si es que tenés pensado visitar “el país de las sonrisas”. por Raquel Allegretti

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Tailandia es un destino que sorprende por donde se lo mire. Su riqueza cultural trasciende siglos y se mantiene intacta hasta hoy, ofreciendo a los turistas ilimitadas opciones para vivir la cultura desde varios puntos, como el arte, la gastronomía, la religión y su idiosincrasia tan particular, que ha hecho que sus habitantes sean conocidos en el mundo como los más sonrientes, por su carácter hospitalario que te hace sentir como en casa, aun a muchos kilómetros de distancia.

Tailandia, también conocida como “la puerta de Asia”, por lo que es la entrada natural de miles de turistas que visitan el reino o sus países de alrededor como Birmania, Laos o Camboya, o incluso China. El país cuenta con 75 provincias, que se subdividen en distritos y aldeas. Bangkok es la capital y el centro de la actividad política, comercial, industrial y cultural. También es la sede de la familia real venerada de Tailandia, cuyo monarca es reconocido como Jefe de Estado, Jefe de las Fuerzas Armadas y defensor de la religión budista.

Tailandia es una monarquía constitucional con Su Majestad el Rey Bhumibol Adulyadej, o Rey Rama IX, el noveno rey de la dinastía Chakri y actual rey. El monarca ha

Gran Palacio deBangkok

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Aterrizar en Bangkok ya es una experiencia en sí. La gran cantidad de movimiento te sorprenderá, y más aún la diversidad de culturas, que se traduce en más de 30 millones de turistas al año reinado durante más de medio siglo, convirtiéndose en la monarquía tailandesa más longeva. Por toda la ciudad podrás ver monumentos erigidos en homenaje a la familia real, además de gigantografías con sus imágenes de varias épocas.

En Tailandia, como la mayoría del sudeste asiático, predomina el budismo Theravada (rama del budismo más parecida al de sus principios) con un 93 % de la población, seguido por un 5 % de musulmanes principalmente en el sur profundo, un 1 % de católicos y finalmente un 1 % de animistas. La religión es el eje principal de la vida cotidiana de los thais, una gran parte de las fiestas y celebraciones ligadas a su cultura tienen fundamentos budistas, y la inmensa cantidad de templos que existen en el país son la manera perfecta de estar siempre cerca de su religión.

Bangkok Aterrizar en el Aeropuerto Internacional Suvarnabhumi de Bangkok ya es una experiencia en sí. La gran cantidad de movimiento te sorprenderá, y más aún la diversidad de culturas, que se traduce en más de 30 millones de turistas al año. Antes de hacer la entrada al país por Migraciones, si sos latinoamericano, debés pasar por un mostrador donde se completa un cuestionario certificando la entrada al país libre de enfermedades tropicales. Allí es donde debés presentar tu certificado de vacunación. Con ese documento, sin problema podés pasar al área de Migraciones.

Hay varias formas de moverte del aeropuerto hasta tu hotel, pero la más recomendada es un transfer de alguna agencia grande que veas en el aeropuerto, si es que previamente no arreglaste que te pasen a buscar. Una vez

estando en la ciudad, podés moverte en skytrain, metro, autobús, tuk tuk (motocicletas convertidas en taxi con capacidad máxima de dos pasajeros) o, en su defecto, taxi, aunque es importante mencionar que el tráfico en Bangkok es bastante pesado.

El tren elevado BTS, o más popularmente conocido como skytrain, es un sistema elevado de vagones eléctricos que cruzan la ciudad en dos líneas, que se desplazan por encima de Sukhumvit, Silom, Sathorn y la carretera Phahonyothin. Las rutas conectan los principales hoteles de Bangkok y zonas comerciales como Siam Square, Silom Road, Ratchaprasong y el mercado de fin de semana de Chatuchak.

Los autobuses públicos son abundantes y baratos, con una tarifa mínima de 7 bahts entre la mayoría de los destinos dentro la área metropolitana de Bangkok. Los autobuses que cuentan con aire acondicionado, las tarifas mínimas y máximas son de 10 y 22 baht, respectivamente.

El sistema de metro de la ciudad, o MRT, conecta muchas de las principales atracciones turísticas con diversas zonas de alojamiento, mercados y los distritos de negocios. Las tarifas oscilan entre los 14 baths hasta los 36. Los trenes funcionan de 6 am hasta la medianoche, todos los días.

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Todos los 30.000 taxis de la ciudad de la ciudad tienen por ley un taxímetro, y en Bangkok están obligados a utilizarlo. Si un taxista nos ofrece una tarifa de precio fijo, se tiene que rechazar y pedir educadamente que utilice el taxímetro para evitar que nos cobre un precio que no corresponde.

En caso de que el conductor se niegue a seguir la ley, basta con bajar de él y buscar otro taxi. La bajada de bandera es de 35 baths y aproximadamente 5 baths por kilómetro a partir de entonces. A la hora de pagar es mejor tener algo de dinero suelto, ya que si pedimos cambio a menudo el taxista no tiene y desea redondear a la alza.

Lo primordial al llegar a Bangkok es conseguir un mapa para ubicarse y conocer la distancias. Seguramente, el concierge del hotel donde te hospedarás sabrá asesorarte sobre los mejores medios de transportes para visitar cada punto de la ciudad que se encuentre dentro de tu itinerario, a modo de ahorrar tiempo, dinero y, sobre todo, que sea seguro.

Qué ver en Bangkok Hay puntos clave que no podés dejar pasar en Bangkok. Uno de ellos es el Gran Palacio, un gran conjunto arquitectónico formado por un grupo de edificios que sirvieron como sede real desde el siglo XVIII hasta mediados del siglo XX. La construcción del palacio comenzó en el año 1792 durante el reinado de Rama I. El lugar 50 HIGH CLASS

más importante del palacio es el templo Wat Phra Kaew, en el cual se encuentra el Buda de Esmeralda que, tallado en jade en el siglo XV y con solo 45 centímetros de altura, es el más valioso y venerado de Tailandia.

Es necesario advertir que la entrada al Palacio Real no está permitida con pantalón corto o remeras sin mangas. Si no llevás ropa adecuada, los guardias te invitarán a retirarte.

Para los tailandeses, las formas son muy importantes, por lo que no se debe intentar trasgredir su cultura, puesto que puede considerarse una ofensa grave. Por otro lado, debés saber que para ingresar a los templos en donde se encuentra la imagen de Buda, deberás descalzarte, por lo que, además de llevar un calzado cerrado para visitar este tipo de edificaciones, si sos precavido, no te vendría mal ir con medias.

Muy cerca del gran palacio se encuentra el What Pho, o Templo del Buda Reclinado que, con sus 46 metros de largo y 15 metros de altura, es la estatua de Buda más grande de Tailandia. Toda la estatua está recubierta de pan de oro e impresiona por donde se la mire. La entrada al sitio tiene un costo de 100 baths, y luego de ver la estatua, no hay mucho más que hacer en ese sitio.

El Wat Arun es uno de los principales templos budistas de Bangkok. Su nombre significa Templo de la Aurora o Templo del Amanecer.

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Templo del Buda de Esmeralda (Wat Phra Kaew)

RECOMENDACIONES AL VISITAR LOS TEMPLOS Vestimenta: Es importante que vayas con los hombros y piernas cubiertos. Tampoco está permitido ingresar a los lugares sagrados con zapatos abiertos.

Sacarse los zapatos: Para ingresar a los templos, deberás descalzarte, dejando tus zapatos en el umbral, en muchos sitios proveen bolsas.

Silencio y respeto: Es importante mantener siempre el tono de voz bajo al ingresar a un templo, puesto que es un lugar sagrado para los tailandeses, que por lo general se encuentran rezando. Alzar la voz, reírse o realizar movimientos estrafalarios para tomar una fotografía puede considerarse ofensivo.

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Con 82 metros de altura, su torre (prang) central es la más alta de Bangkok. La arquitectura del templo es de estilo Khmer y recuerda a los templos de Camboya. En las esquinas del templo se sitúan cuatro prangs de menor altura. Todas las torres del Wat Arun están decoradas con porcelana china. Es recomendable hacer la visita al Palacio Real y el Wat Pho el mismo día. Están muy cerca uno de otro y da tiempo suficiente para visitar todo si es que se empieza temprano. A veces, la gran afluencia de turistas hace que todo sea más lento, por lo que hay que prever esto a la hora de armar los tours.

Si de verdad querés empaparte del arte tailandés, no podés dejar de visitar la exposición Arts of The Kingdom, en el Ananta Samaom Throne Hall. Allí se concentra lo mejor de la artesanía tailandesa, obras exclusivas que representan la cultura de siglos de tradición, donde las técnicas se iban heredando de padres a hijos, por varias generaciones.

En un intento de que esta riqueza no se pierda con el devenir de los años, la reina Sirikit creó una dependencia especial para la preservación del arte y el fomento de estas técnicas en escuelas del interior de Tailandia, promoviendo de esta manera la cultura y tradición,

CONSEJOS ÚTILES

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Moneda: La moneda oficial de Tailandia es el bath (TBH) y es la única moneda que se acepta en el país. Si vas con dólares, podrás cambiarlo en cualquiera de los bancos que se encuentran por doquier, donde te requerirán tu pasaporte.

Para tener una idea, 1 dólar equivale a 35 bath.

Clima: Si hay algo en lo que nuestro país y Tailandia se parecen, es en el clima caluroso la mayor parte del año. Allí dicen que tienen tres estaciones; verano, invierno y época de lluvia.

El mejor momento para visitar este país es el que se comprende entre noviembre y marzo, que podría considerarse su invierno, porque las temperaturas que suelen llegar tranquilamente a los 40 grados, descienden hasta 20, haciendo agradable la estadía durante el día. La época de lluvia y monzones es de mayo a noviembre, y el alto verano de marzo a mayo.

Idioma: El tailandés es el idioma oficial del reino. Aprender algunas palabras en este idioma es bastante sencillo, pues se pronuncia tal cual como se escribe. Para ellos, es una muestra de interés conocer algunas palabras clave como “hola”, “gracias”, “por favor”. Por su gran afluencia de turistas, el inglés es bastante utilizando en las grandes ciudades como en Bangkok y en los hoteles. Por lo que si te defendés en este idioma, podrás comunicarte sin tanta dificultad.

Visa: En nuestro país no contamos con una embajada de Tailandia, pero sí con un Consulado Honorario en donde se realizan las visas correspondientes para el viaje. Los trámites están en aproximadamente dos semanas y por lo general tienen un costo de 50 dólares. Para el efecto, se debe llenar un formulario, acercar la reserva del ticket, del hotel donde te hospedarás, y dos fotos carnet, así como el certificado de vacunación contra la fiebre amarilla.

Vacunas: Se requiere para el ingreso a Tailandia un certificado de vacunación contra la fiebre amarilla, que se emite en el Ministerio de Salud de nuestro país. La vacuna tiene un periodo de duración de 10 años, y si necesitás ponértela de nuevo, debés hacerlo al menos 20 días antes de tu llegada al país. La vacuna ni el certificado tienen costo en nuestro país.

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añadiéndole valor al trabajo artesanal y preservando el legado de sus antepasados.

Por esta exposición, pasan en promedio 10 mil personas por día y la entrada tiene un costo de 150 baths.

La vestimenta aquí debe ser igual a la de los templos, así que tomá tus precauciones y no te quedes afuera de una de las experiencias más memorables de Bangkok.

Otra de las actividades que no podés dejar de hacer en Bangkok es dar un paseo por el río Chao Phraya, que bordea toda la ciudad. Si vas de día, podrás apreciar e inmiscuirte en sus canales, llamados Klongs. Por estos canales, Bangkok se ha ganado el nombre de “Venecia del Este”. Antiguamente, los Klongs fueron usados, además de para ocuparse de las aguas residuales de Bangkok, para el transporte de mercancías y personas y para la venta en los mercados flotantes.

Hoy en día gran parte de los canales han sido reconstruidos como calles, quedando solo algunos en la parte oeste del río Chao Phraya.

Si vas de noche, te recomendamos ir a cenar a un barco, así podés impresionarte con la espectacular vista de la ciudad y disfrutar de la deliciosa comida thai. Por lo general, las cenas en esos barcos tienen una duración de dos horas, y los precios oscilan entre 1.000 y 1.500 baths por persona (alrededor de 28 a 45 dólares).

Si hablamos de compras, esta ciudad tiene de todo, para todos los gustos y bolsillos. Uno de los centros comerciales más visitados por los turistas por sus constantes ofertas y outlets, es el llamado MBK. En sus ocho plantas tiene más de 2.000 tiendas y 150 restaurantes. Entre los locales comerciales encontrarás tiendas de ropa, electrónica, móviles y todo tipo de artículos.

El Central Word es otro centro comercial de siete pisos. Está apuntado a una clase media alta, por lo que si buscás precios económicos, quizás este no es el mejor lugar, pero si querés darte el gusto con una compra de marca, probablemente encuentres las mejores del mundo en este centro.

Por último, nombraremos al Siam Parangon, el centro comercial más lujoso de Bangkok.

Si querés dar una mirada a las últimas colecciones de las marcas más renombradas del mundo, este es tu lugar. Si sos una fashionista de alma, en este shopping disfrutarás cada vidriera al máximo. Representa el lujo en su estado más

La sopa más famosa es la Tom Yum Kung, en la cual se mezclan a la perfección los sabores dulces, salados y picantes. ¡Un explosión para el paladar! puro. Como novedad, podemos mencionar que dentro del predio se encuentra el acuario más grande de Asia, el Siam Ocean, con más de 30 mil ejemplares y en donde también se puede nadar con tiburones. ¿Cómo es que hay un acuario dentro de un shopping mall? Es cuestión de ir a verlo por con tus propios ojos.

Un punto elegido de la ciudad por los turistas es la Khao San Road, una pequeña calle en el centro de Bangkok popular entre los mochileros, ya que es una calle con gran cantidad de hoteles de mediano presupuesto y bares, dotada de una intensa vida nocturna, lo que la convirtió en una de las principales atracciones turísticas de la ciudad. A lo largo de sus 400 metros también hay restaurantes, locales de masajes, operadores turísticos, casas de cambio y tiendas de diversa clase, y cada día se instala un improvisado mercado callejero donde se puede conseguir ropa, regalos, bebidas y comida al paso.

Chiang Mai, una visita obligada Si vas a Tailandia, además de conocer su capital y alguna de sus islas, no podés dejar de

adentrarte a su verdadera cultura, visitando alguna de sus provincias. En esta oportunidad, te hablaremos de Chiang Mai, ubicada a 700 kilómetros al norte de Bangkok.

En el año 1296, el rey Mengrai fundó la ciudad y la rodeó de un foso y un muro para protegerla en ese entonces de los birmanos. En Chiang Mai hay más de 300 templos, pero hay algunos que no podés dejar de visitar, como es el caso del Wat Phra Singh, construido en 1345.

El parque nacional Doi Inthanon es un sitio del cual no te olvidarás fácilmente. Se encuentra a 65 kilómetros de Chiang Mai, en las montañas. Allí se encuentra el pinto más alto de Tailandia, que alcanza los 2.565 metros. Dentro del parque podrás encontrar dos templos, uno dedicado al rey y otro a la reina, que se erigen en plena montaña, enfrentados, rodeados de hermosos jardines. Una experiencia digna de ser vivida. Pero si hablamos de puntos importantes, no podemos dejar de hablar del Proyecto Real que se encuentra en esta zona. Allí, los reyes crearon una Estación Agrícola, donde se enseña y se preservan las especies autóctonas de frutos, flores comestibles u ornamentales,

Mercado Gimyong

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además de una gran variedad de hortalizas.

El templo Wat Phra That Doi Suthep, situado en el Doi Suthep, es el más reverenciado de la provincia. Se encuentra en un parque nacional, por lo que la entrada que debe abonarse es de alrededor de 200 baths. Este templo se encuentra a 1.676 metros de altura y se encuentra a 16 kilómetros de Chiang Mai. Lo primero que verás es una interminable escalera de nada más y nada menos que 309 escalones. Pero no te asustes, que podrás optar por subirte en funicular y en todo caso, para vivir la experiencia e ir apreciando la belleza de esta maravilla arquitectónica, te recomendamos que bajes por las escaleras. Construido a finales del siglo XIV, tiene como elemento principal una pagoda dorada (o chedi) que se destaca por encima del resto de construcciones.

Si estás en Chiang Mai, no podés dejar de vivir una experiencia cercana con los elefantes, animales sagrados de la cultura thai. En la ciudad se encuentran varios parques donde se los puede ver de cerca, pero dependerá de qué tipo de experiencia se quiera vivir.

Gastronomía para los sentidos Hay que hacer un punto aparte a este tema, porque no podremos abarcar en estas páginas la magnitud que significa la cocina tailandesa.

Es conocida como una de las más deliciosas del mundo, con su inmensa variedad de especias, como el curry.

Obviamente hay platos que no podés dejar de probar cuando estés en Tailandia. Uno de ellos es el Pad Thai, un plato a base de los tradicionales Noodles (una suerte de fideos de arroz), soja y algo de carne, que puede ser de vaca, pollo o tofu. Generalmente se rocía con

frutos secos, casi siempre maníes. ¡Este es el platillo obligado! Está disponible en todos los restaurantes y, por lo general, no lleva pimienta, pero mejor siempre es asegurarse y preguntar antes de llevar a la boca el primer tenedorazo.

Este es el país para probar, por otro lado, la mayor cantidad Noodles del mundo. Los hay de todos los sabores, gustos y texturas, y te aseguro que no te cansarás de probarlos una y otra vez, combinado con diferentes vegetales asados, o acompañamientos que poseen pollo o carne en salsas de curry.

El arroz es como nuestro pan, en Tailandia.

Siempre está a un costado del plato principal y todo se acompaña con él. Si algo te resulta muy picante, no recurras a tu bebida. Recurrí a un gran bocado de arroz, que te limpiará el paladar por completo. Eso sí, deberás esperar a que pase el efecto del picante, porque cuando hablamos de picante en Tailandia, no se debe tomar a la ligera.

Este es un punto que hay que mencionar.

Los tailandeses tienen el paladar acostumbradísimo a las comidas con mucho condimento y picantes, por lo que ellos no son una buena fuente para conocer si un plato es o no picante.

Por eso, se recomienda, si es que no sos fanático, preguntar o avisar si el plato que estás pidiendo es o no picante, y en el caso que lo sea, pedir que te lo preparen sin abusar del mismo, para no pasar una mala experiencia.

Otro platillo infaltable es la ensalada de papaya. Antes de comerla, asegurate de tener a mano un una buena ración de arroz blanco, pues si es auténtica estará bastante picante.

La sopa más famosas de Tailandia es la Tom Yum Kung, que lleva pollo, lleva lima, hongos, ajo, soja y todas las especias y condimentos del mundo que se te ocurran. En este plato se mezclan a la perfección los sabores dulces, salados y picantes. ¡Un explosión para el paladar!

De postre, siempre te ofrecerán frutas de estación, como la conocida dragon fuit. Pero siempre habrá su postre tradicional esperando a que te animes probarlo: se trata del Mango Sticky Rice. Sí, tal cual como se traduce. Este postre posee mango bien dulce y viene acompañado de un arroz compacto y pegajoso, que además es dulce porque fue cocinado en leche de coco. Seguramente el prejuicio será grande, pero una vez que pruebes esta mezcla de sabores no podrás obviarlo en cada comida. Es un must try de la cultura tailandesa

Agradecimientos: Consulado Honorario de Tailandia en Paraguay, Embajada de Tailandia en Argentina, María Emilia Maronesse.

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HC/NOTA DE TAPA

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Susan Sarandon Una actriz con todas las letras

Para Susan Sarandon, el año 2016 no es cualquier año.

Para empezar, y aunque no se note en lo absoluto, el 4 de octubre cumple 70 años, en la misma época en que también festeja el 25 aniversario desde el estreno de la famosa película Thelma & Louise. Y mientras estrena en cine la película The Meddler, en Las Vegas fue también reconocida por la Asociación de Dueños de Salas de Cine como una de las leyendas vivas de Hollywood, con el premio Cinemacon Icon Award. Lo curioso es que alguien como ella, que llegó hasta la cima del éxito, llega a nuestra entrevista con un pie enyesado, por haber bajado una verdadera cima, en un viaje reciente por Colombia. por Fabián W. Waintal © Copyright 2016 HIGH CLASS 55

¿Podemos saber lo que pasó con el pie?

Estaba escalando una montaña en Colombia, con mi hijo mayor, después del Festival de Cine en Cartagena. La primera hora estaba prestando mucha atención, porque no era nada fácil y al final, cuando ya estábamos bajando, pasó lo peor. Simplemente no presté atención y cuando me di cuenta, me había caído de rodillas y me fracturé la tibia y el tobillo. ¿Gritó en español o en inglés...?

(Risas) Grité en todos los idiomas. Lo gracioso es que apenas me caí, justo subió un auto con una mujer que salió diciendo “Susan Sarandon, te llevamos a mi casa”, como si estuvieran esperando que yo haya llegado. Fue algo muy extraño. Pero todos fueron muy amables, me pusieron hielo y fue justo al final de mi viaje, así que esperé hasta llegar a mi casa para hacerme todos los análisis. Al aeropuerto me llevaron en silla de ruedas, pero yo no sabía que casi no me dejarían viajar así. Tuvieron que revisarme antes, tenía todo morado, pero me dieron unos medicamentos y ya estoy mucho mejor.

Más allá del problema del pie, viendo las fotos de la época de Thelma & Louise, y ahora, 25 años después, hay gente que dice que se ve mejor hoy que antes ¿Hay algún secreto?

No tengo la menor idea. Pero tampoco me lo pregunto. Es como tratar de explicar un chiste, deja de ser gracioso. Ni siquiera quiero preocuparme en averiguarlo. No lo sé, ni me interesa. Estoy muy feliz de tener a mi edad un trabajo que todavía disfruto y la gente también parece disfrutarlo. Supongo que tengo suerte, no lo sé. ¿Y el secreto del éxito en Hollywood después de tantos años?

Por lo general, cuando llegás a los 40 años, las cosas empiezan a caer en picada. Yo no creo que se pueda estar en este negocio tratando de conseguir éxitos o fracasos, solo hay que salir, disfrutar la experiencia y recordar lo más que puedas. Yo igual siempre pensé que iba a tener algún final, porque incluso me tomé varios años para criar a mis hijos y pensé que nunca iba a poder seguir consiguiendo trabajo. Y ahora estaré vieja, pero sigo buscando.

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¿Qué significa ser una superestrella de cine para alguien como Susan Sarandon?

Es un buen oficio. Supongo que hay que tener paciencia y aceptar la pérdida de privacidad.

Es parte del juego, pero también creo que cambió el sistema del cine, con las mujeres. Solo puedo hablar desde el punto de vista femenino, pero entre las mujeres, antes tenías que elegir entre una carrera y tu vida. Y hoy creo que demostramos que es posible tener las dos

cosas. Pero como trabajo es maravilloso. Es fabuloso. No sé como estrella de cine, pero hay muchos actores muy buenos que no tienen la misma oportunidad de conseguir los mejores trabajos pero igual siguen trabajando. Hay que tener mucha suerte para llegar a tener más control con el trabajo, como llevar la familia al estudio y esa clase de cosas. Ahí es cuando alguien se convierte en estrella de cine, cuando hablás y te prestan atención (risas).

"Estoy muy feliz de tener a mi edad un trabajo que todavía disfruto y la gente también parece disfrutarlo"

EMBAJADORA DE BELLEZA Susan ha protagonizado numerosos comerciales como modelo y a sus 70 años nos sigue demostrando que para la belleza no hay edad. La actriz es una de las embajadoras de la marca L'Oréal. “Cuando L'Oréal se acercó a mí, me sentí muy halagada. Es una marca que siempre ha sido líder en ayudar en el empoderamiento y desarrollo de las mujeres”, comentó en una entrevista, y agregó: “La primera vez que oí Because I’m Worth It (porque yo lo valgo) fue un cambio en el porqué deberías lucir bien.

Está relacionado con mujeres convirtiéndose en dueñas de su destino y decisiones. Es una declaración muy poderosa que ha trascendido el tiempo”.

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Vino al mundo exactamente a las 2.25 de la tarde del viernes 4 de octubre de 1946, en la ciudad de Nueva York. En realidad nació con el nombre completo de Susan Abigail Tomalin, como la hija del productor de televisión Philip Leslie Tomalin, pero ella adoptó el apellido Sarandon cuando se casó en 1967 con el desconocido actor Chris Sarandon. Y tiene bastante sentido porque a él también le debe su carrera cuando después de graduarse de la Universidad Católica de Washington, fueron juntos a una audición en Nueva York, solo porque él intentaba conseguir un personaje para la película Joe. Y aunque a él lo rechazaron, Susan Sarandon probó suerte y terminó consiguiendo el rol de la hija del protagonista.

La popularidad igual tardó en llegar, cuando ella misma pagó su propio pasaje de Roma hasta Los Ángeles, para que la contrataran como la pareja de Kevin Costner en la película Bull Durham, aunque en la realidad terminó siendo pareja de otro de los actores del mismo elenco: Tim Robbins. El año anterior, Susan se había destacado con otro romance cinematográfico con Jack Nicholson, al lado de Cher y Michelle Pfeiffer en la inolvidable película The Witches of Eastwick.

En 1982, incluso la nominaron al Óscar por Atlantic City, y diez años después recibió la segunda nominación por el clásico de Thelma & Louis con Geena Davis (una de las primeras películas de Brad Pitt, donde él apenas cobró 6.000 dólares de sueldo).

Todos pensaban que iba a ganar el Óscar con la película Lorenzo’s Oil, pero ni siquiera se lo llevó con la cuarta nominación en The Client.

Habían pasado 15 años del estreno de la primera nominación, cuando finalmente en 1996, con la película Dead Man Walking, Susan Sarandon recibió el prestigioso Óscar como Mejor actriz.

También tiene una estrella con su nombre en el Paseo de la Fama de Hollywood (más precisamente en 6801 Hollywood Boulevard). Y en el año 2006 la premiaron por su carrera con el premio World Lifetime Achievement Award, igual que en el 2009 con el Stockholm Lifetime Achievement Award (el mismo año que también se separó de Tim Robbins). Pero en realidad, el premio que más aprecia es la nieta Marlowe que tuvo hace dos años y el varoncito bebé que también está por venir.

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Susan junto a su hija Eva Amurri Martino y su nieta Marlowe

"Siempre puedo llegar a disculparme por cometer errores, pero tampoco me voy a quedar quieta sin hacer nada que siento que realmente quiero hacer o decir" ¿Te gusta ser abuela?

Ser abuela es mucho más fácil que ser madre porque no tengo tantas preocupaciones en mente, cuando los bebés crecen. Yo no puedo esperar verlos crecer. Ahora que mi hija va a tener un varoncito, estoy feliz porque mi nieta Marlowe va a tener un hermanito y sé que lo estaban esperando. Mi hija es increíble como madre. Estoy muy feliz por ella. ¿Y te llaman “abuela”?

Mi nieta me dice “mami”. Es algo muy típico entre la gente del sur, a la hora de llamar a la abuela. También “Sani”, yo pensé que no lo iba a poder decir, pero le sale muy bien. Y a veces me dice “honey”. Es muy dulce. ¿Qué tan difícil es ser madre en Hollywood?

El secreto como madre es entrometerse en la vida de nuestros hijos lo suficientemente temprano, como para que después piensen que es algo normal. Yo soy así y ellos también. Nos entremetemos mutuamente. Tampoco aparezco de sorpresa en la casa de ellos todo el tiempo, pero les envío todo tipo de cosas y no paro

de mandarles mensajes de texto. La verdad, no me atienden si los llamo por teléfono, así que les tengo que escribir. Les paso también videos, música, y ellos hacen lo mismo. Me mandan libros, sugerencias y eso es una forma de entrometerse conmigo. Pero yo también soy de las que creen que está bien cometer errores. A mis hijos siempre les digo que a veces es bueno caerse, porque aprendes que se puede volver. Por eso también asumo que pueden levantarse solos. Pero si me piden consejos, se los doy, aunque no pasa muy a menudo. ¿Y cómo logró criar hijos tan saludables en un mundo como Hollywood que es tan famoso por ser todo lo contrario?

Puedo decir que están en buen estado gracias al hecho de haber crecido en Nueva York. Ayudó, porque al menos sabían que eran privilegiados. No se criaron detrás de un enorme portón con amigos millonarios ni con los mejores autos. Caminaron por las calles entre todos los colores, religiones, idiomas y niveles económicos. Por eso, al menos pudieron ver que tenían suerte y debían ser responsables en ese

THE MEDDLER Con un nuevo iPhone, un apartamento en la mejor zona de Los Ángeles y suficiente dinero en el banco que heredó de su esposo, en la película The Meddler, Susan Sarandon interpreta una madre que se muda para estar más cerca de la hija (Rose Byrne)… demasiado cerca, interfiriendo en las conversaciones privadas, las amistades y todo aquello que una madre sobreprotectora desearía hacer pero que nunca se atrevería. Y en la película Mothers and Daughters también muestra otro estilo de historia maternal, al lado de otras estrellas como Sharon Stone, Christina Ricci y Courtney Cox.

Sarandon con su premio Ícono del cine otorgado por Cinemacon en Las Vegas

sentido. Yo también los llevé siempre conmigo y aunque pasamos buenas y malas épocas, son buenos chicos. ¿Y ahora que los hijos crecieron bastante?

Yo siempre bromeaba con que me conformaba con criar hijos con los que quiera salir a cenar. Y terminó siendo una muy buena idea.

Ahora estamos pasando por una faceta diferente, con reuniones familiares entre muchos primos, donde yo además tengo muchos hermanos y no me llevo necesariamente bien con todos ellos, especialmente después de que toman algunas copas de más. En esas situaciones, yo les digo a mis hijos que pretendamos que estamos en medio de una comedia de televisión. Y se puede disfrutar mejor la vida con buen sentido del humor. En los peores momentos donde alguien puede presionarte los peores botones, yo les digo a mis hijos que fumen un cigarrillo de marihuana, tomen algo y hagan lo que sea para mirar las cosas desde otra perspectiva, porque todos tenemos un límite de tiempo en esta vida, con fecha de expiración, para todo.

Más allá del éxito de tu carrera como actriz, también sos famosa por tus opiniones políticas sobre diferentes temas sociales…

En realidad yo no toco ningún tema, hasta que me preguntan. Como ciudadanos creo que tenemos mucha suerte en poder usar nuestra voz con entusiasmo, informando a la gente cuando no está informada. Y por el hecho de estar tan conectada con los medios, me siento en un lugar bendecido para vivir secretamente entre esas voces, dando la información que por lo general la gente no tiene, porque los medios hoy en día son corporaciones. Tampoco me preocupan las batallas. Lo único que me preocupa en mi vida son las cosas que no hice. Siempre puedo llegar a disculparme por cometer errores, pero tampoco me voy a quedar quieta sin hacer nada que siento que realmente quiero hacer o decir. ¿Cómo por ejemplo?

Bueno, por ejemplo, me acuerdo una vez que fui a los Óscar y traté de pensar lo que podía decir en cierta circunstancia, sobre la guerra.

Y la verdad, me hubiese gustado ser mucho HIGH CLASS 59

más explícita porque tenía algo para decir y me puse mal porque no lo dije. Tuve la oportunidad y el público, pero no pude darme cuenta exactamente de lo que quería decir. ¿El Óscar cambió algo en su vida?

No. ¿Nada de nada?

No. Supongo que para alguien como Jennifer Lawrence, que fue nominada cuando nadie la conocía, marca una diferencia. O para Halle Berry, que era una de las mujercitas de James Bond y consiguió un rol dramático que terminó en una nominación, y eso despierta a la gente y cambia la forma de verte. Pero cuando estuviste en este negocio por cincuenta años o algo así, solo es maravilloso para mostrar la parte de abajo del vestido, cuando te permiten parar para ir al escenario. Y en vez de llamarme “la actriz que perdió cuatro veces”, ahora me llaman “la ganadora de un Óscar”, pero realmente no cambió nada. Solo cambia la etiqueta que me impusieron, que es una muy linda etiqueta. ¿El mejor recuerdo de aquella noche que ganó?

Yo había tenido muchas nominaciones en un período muy corto de tiempo, y hasta cierto punto ya todos creo que pedían por favor que me lo dieran. Cuando gané, Laurence Fishburne estaba sentado detrás de mí y en ese momento de la ceremonia, el nivel de azúcar lo teníamos por el suelo por tanto tiempo encerrados en un teatro sin comer nada, porque nuestra categoría es una de las últimas. Y él se acercó a decirme: “Si esta vez no te lo dan, quemamos el edificio”. Ese simple comentario, por alguna razón, me calmó por completo. Me pareció fabuloso. ¿Y el premio como un ícono del cine que le dieron en Cinemacon de Las Vegas?

Esa noche les dieron premios a todos. Hubo como cien premios. ”El actor más valioso”, “el que mejoró más”. Todos ganaron. A medida que mostraron un video de mi vida, sentí que yo también había pasado por todas las otras categorías como “la estrella revelación” o “la estrella del año”. ¿La parte más importante de las películas The Meddler o Mothers and Daughters?

Supongo que es el tono de la película, tratando de encontrar un tono de realidad. Yo siempre quiero mostrar un personaje real, donde la gente se identifique.

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"Para mí no hay nada mejor que alguien que decide tomar contacto con otra persona, con cierta intimidad, aunque no sea algo sexual.

Genera cierta vulnerabilidad" ¿Cómo lográs encontrar tan buenos personajes femeninos en Hollywood?

Es que hay muchísimas clases de mujeres diferentes. Hace mucho, alguien me dijo que una vez que las actrices empezamos a interpretar el rol de madres, tenemos que sacrificar la sensualidad para buscar otro estilo de roles. Pero la verdad, no creo que hoy en día sea cierto.

No es verdad porque hay mucha gente de mi edad y actrices más grandes que interpretan toda clase de personajes femeninos en películas completamente distintas. Simplemente creo que la mujer es fascinante. Y el lazo que une a una madre con una hija también es muy especial y complicado. Y yo que tengo una nieta, que es todavía mucho mejor (risas).

En la película The Meddler incluso tenés una historia de amor y no es algo tan común de encontrar en Hollywood, para actrices de su época.

Todas las películas que yo hice siempre fueron historias de amor, porque para mí no hay nada mejor que alguien que decide tomar contacto con otra persona, con cierta intimidad, aunque no sea algo sexual. Genera cierta vulnerabilidad. Y cuando yo voy al cine busco también ese contacto. Hasta cuando filmé la película The Client. Y en The Meddler siento que la

gente quiere ver a mi personaje enamorada, el momento en que le toma la mano a J.K. Simmons es tan poderoso como sacarse la ropa.

Yo siento que en cualquier película y a cualquier edad se siente la química entre dos personas, en una película, de la forma en que dos personas se ven en una forma que nadie más se ve. Y es algo que siempre buscamos porque todos queremos tener contacto con alguien. ¿Todavía creés en el romance?

Sí, desafortunadamente, sí. ¿Cómo lo manifestás?

Por eso son tan miserables los domingos. Salgo y veo a todos como si estuvieran enamorados y los odio (risas). Yo soy muy romántica. Incluso soy romántica con mis nietos. Tampoco extraño alguna persona de una vieja relación, pero desafortunadamente mi cerebro recuerda la parte de estar enamorada. Y extraño esa parte.

Extraño el hecho de estar con alguien. ¿Todavía puede pasar?

Puede pasar. Hace poco estaba leyendo un libro que dice que los hombres aman a las “perras”. ¿Lo leíste? Es un viejo libro y básicamente, cada capítulo me deja muy en claro que hasta ahora vengo haciendo todo mal (risas)

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HC/SOCIALES

UNIVERSO UNILEVER

Bruno Defelippe, Jeremy y Erendira Hobbs, Paul Polman y Aldo Rodríguez

Dos décadas de avances, logros y crecimiento. Unilever Paraguay celebró sus 20 años de presencia en el país reuniendo a empleados, gerentes y colaboradores en un ameno evento que tuvo lugar en el complejo Talleyrand Costanera el pasado 26 de mayo, que contó con la presencia del CEO Global de la multinacional, Paul Polman.

Presente en más de 170 países, Unilever es una de las compañías de consumo masivo más grandes del mundo, y desde 1996 se posiciona en el mercado local con marcas como Omo, Skip, Cif, Comfort, Sedal, Dove, Suave, Clear, Lux, Rexona, Lifebuoy, Axe, Tresemmé, Knorr, Hellman’s, entre otras.

Inna Nikitina y Patricia Mas

Juan Villalba Doria y Mirna Micheletto de Doria 62 HIGH CLASS

Gustavo Martínez y Eduardo Alvarenga

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HC/SOCIALES Violeta González y Alessandra Vallese

Enrique Giménez, Christian Molina y Alejandro González

The House of Music La Avenida Aviadores del Chaco ya no es la misma desde el pasado 30 de mayo, pues la reconocida cadena de bar-restaurante Johnny B. Good desembarcó en Asunción, con toda su temática musical y al ritmo del rock and roll. Artistas, celebridades e invitados especiales acudieron a la fiesta, donde vivieron una experiencia al estilo americano y conocieron los distintos platillos y tragos que servirá el restaurante, tales como fajitas, wraps, rabas, hamburguesas, ribs, variedades de cervezas, mojitos y cócteles de autor. El local trae una innovadora propuesta, en la que destacan la ambientación con paredes revestidas de instrumentos e impactantes imágenes que rinden tributo a los íconos de la música.

Lucía Federico Riveros Scavenius de Saba y Silvia y Elías Blanco Saba 64 HIGH CLASS

Juan José Bestard y Gabriela Ocampo

Ryan Thompson y Laura Díaz de Bedoya

Paul Robinson, Stephie Burkholder, Adriana Canillas y Enrique Arrigutti

Pedro Elías Fadul y Josefina Robinson HIGH CLASS 65

HC/SOCIALES

Con impronta propia Una fusión de varias marcas exclusivas es la propuesta de Shanti, un nuevo store inaugurado el pasado jueves 9 de junio en la intersección de las calles Papa Juan XXIII y Emiliano Gómez. En la tienda se pueden encontrar prendas y accesorios tanto para la mujer como para la casa, pertenecientes a las firmas Caro Criado, Roswi Mascarós, Rupia, Los Vados del Isen, Sur de Asia, Or Noir y Salsipuedes.

Mediante sus compras, los invitados al evento de apertura participaron del sorteo de pasajes a Buenos Aires, Argentina, cortesía de la agencia Panorama Lufthansa City Center.

Heidy Gamón y Silvana Bibolini

Adriana Prono y Deborah Rubín

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Elizabeth Rubín y Ada García

Soledad Martínez, Roswi Mascarós y Lorena Martínez

Lo nuevo de Timberland Una fiesta con notable concurrencia, buena música y una muestra de su variada colección. De esta manera, Timberland Paraguay celebró la apertura de su primera tienda situada en el Paseo La Galería. El evento se realizó el 26 de mayo último en el complejo Textilia. Los asistentes disfrutaron de la selección musical del DJ Beto Alcaraz, quien luego dio paso al grupo Mothership. André Magón se ocupó del servicio de catering y Herken de las bedidas, ofreciendo una barra de cervezas artesanales. Maniquíes vivientes vestidos con prendas de la marca interactuaron con los selectos invitados.

Alejandra Abed e Isaías Centurión

Rafael Laterra y Ruth Machuca

Manuel Peña, Tony Cubilla y Esteban Peyrat HIGH CLASS 67

HC/SOCIALES

Stephanie Kemper y Andrea Velรกzquez

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Ani y Pilar Mujica

Coti Alliana y Victoria Olmedo

Sandra Cataldo y Juan Pablo Carrรณn

Tiago y Jihan Weiler

Giuliana Domaniczky y Lucas Sรกnchez HIGH CLASS 69

ol

C o R FUl winter Fotografía y retoque digital: Chiara Chiriani Dirección de arte y estilismo: Gabriela García Doldán Dirección de producción: Amalia Rivas Bigordá Producción: Mafe González Modelo: Adriana Pozzo, para Sight Talent Agency Prendas: Mango, BCNG, Maria Cher, Maestro, Forever21 Calzados y accesorios: Jorge Bischoff, Hush Puppies, Aldo, Forever21 Hair: Ismael Frutos, para Losange Make up: Eva Noguera

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Maxidress plisado. BCBG Pulsera, stiletto y sombrero. ALDO Sobre de cuero. MARIA CHER Aros. MANGO

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Tapado, palazo de lino y cartera. MANGO Crop top. FOREVER21 Lentes. ALDO Stiletto de charol. JORGE BISCHOFF

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Sobretodo. MANGO Vestido de seda. MARIA CHER Cartera, aros. FOREVER21 Botines acordonados. JORGE BISCHOFF

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Camisilla de gamuza y pantalรณn Oxford. MAESTRO Hebilla, pulsera. MANGO Collar. FOREVER21 Botitas, cartera. PETITE JOLIE

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Tapado. MAESTRO Shorts. MANGO Crop top. FOREVER21 Aros, stilettos de charol. ALDO

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Chaleco. MAESTRO Maxidress de seda. MARIA CHER Lentes de sol. BCBG Aros, stilettos. ALDO

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Tapado, pollera, cartera. MANGO Lentes de sol. ALDO Collar. FOREVER21 Camisilla. FOREVER21 Mocasines de charol. HUSH PUPPIES

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Camisa, aros y collar. MANGO Stilettos. JORGE BISCHOFF Pollera plisada. BCBG

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C

ANDY CRUSH

ENAMORATE DE LOS MEJORES PRODUCTOS DE BELLEZA

Si hay algo que nos encanta a las mujeres es la gran variedad que ofrece el mercado respecto a cosméticos. Para todos los gustos y funciones, la decisión se hace difícil aunque no por eso menos divertida. Por ello, seleccionamos algunos productos ideales para esta temporada, ¡tan irresistibles como estos caramelos!

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7 1. Esmalte PUPA 2. Lip gloss REVLON 3. Esmalte SINFULCOLORS 4. Lipstick GIVENCHY 5. Lipstick LANCÔME 6. Esmalte DIOR 7. Máscara de pestañas REVLON

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1. Sombra PUPA 2. Sombras REVLON 3. Lipstick REVLON 4. Esmalte SINFULCOLORS 5. Esmalte PUPA 6. Esmalte SINFULCOLORS 7. Esmalte ESTÊE LAUDER 8. Sombra PUPA 84 HIGH CLASS

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1. Lip gloss REVLON 2. Lipstick CLARINS 3. Lรกpiz labial PUPA 4. Blush REVLON 5. Sombra PUPA 6. Esmalte REVLON 7. Esmalte PUPA 8. Lipstick GIVENCHY

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1. Lápiz para ojos PUPA 2. Sombra REVLON 3. Esmalte SINFULCOLORS 4. Máscara de pestañas ESTÊE LAUDER 5. Delineador líquido REVLON 6. Sombra PUPA

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HC/MODA

La moda en tiempo de redes Fusión perfecta entre dos mundos

Actualmente, en el mundo de la moda hay una tendencia que supera a todas las demás: el encantamiento con las redes sociales. Desde hace un par de años, las grandes marcas se han declarado las fans principales de las redes, creando cuentas, alianzas, posteos y reposteos con cuanta nueva aplicación digital va surgiendo. Ni bien empieza a popularizarse una red, las marcas de moda no tardan en posicionarse firmemente en ellas.

Te contamos más en esta nota. por Valeria Gallarini Sienra

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Todo diseñador de moda asegura que la moda (y principalmente el lujo) es una experiencia.

Esto es lo que hace que el consumidor se sienta tan a la última, tan trendy, tan sofisticado y seguro de sí, lo que eventualmente lo termina invitando a comprar más y más... Es muy difícil replicar la experiencia de tienda online.

Cuando uno entra a una tienda, todo, desde la ambientación hasta la música de fondo, la atención y la exhibición de las prendas están creadas y dispuestas como para transmitir un concepto y una identidad de marca, y finalmente generar una experiencia en el consumidor. Los diseñadores (o más bien los expertos en marketing detrás de cada marca) se han dado cuenta de que las redes sociales son fantásticas para reproducir la experiencia de otros como un canal comunicador del lifestyle, muy útil para generar toda una fantasía aspiracional digital que se adecua a la perfección a

los internautas en primer lugar y posteriormente los editores de moda y medios especializados quienes empezaron a escribir sobre este nuevo fenómeno.

Las marcas no tardaron en caer rendidas a los encantos de estos nuevos “influenciadores” de la era digital, que abrieron camino a otros bloggers de aparición más reciente y fórmulas aún más exitosas como Olivia Palermo, Chiara Ferragni y Camila Coelho.

Los fashion bloggers hoy son los líderes indiscutidos de la comunicación de la moda.

Las marcas no solo les usan para probar y comentar sus productos, sino también crean alianzas con ellos pagándoles para que se vistan de sus marcas, asistan a sus desfiles y hasta promocionen sus productos en sus cuentas digitales. Estas relaciones se han probado sumamente redituables para las marcas de lujo en tiempos de crisis.

Las marcas no tardaron en caer rendidas a los encantos de estos nuevos “influenciadores” de la era digital, que abrieron camino a otros bloggers de aparición más reciente y fórmulas aún más exitosas sus estrategias de publicidad.

Es increíble cómo las redes sociales han revolucionado el mundo de la comunicación y la publicidad. Hoy, muchas marcas están más enfocadas en captar seguidores online y likes antes que publicar campañas en papel.

El mundo de la comunicación instantánea -y efímera- parece adecuarse maravillosamente al siempre cambiante mundo de la moda, en el cual las tendencias se desechan cada seis meses bajo el encanto de la nueva colección.

En el mundo del fast fashion, el vínculo moda/ social media es aún más estrecho.

Los pioneros El primer vínculo de la moda se dio gracias a los primeros blogs que aparecen a inicios de 2000: Bryan Boy (2004), Scott Schuman de The Sartorialist (2005), Susie Bubble de StyleBubble (2006), Garance Doré (2007) y Tavi Gevinson de StyleRookie (2008). Ellos fueron los primeros en captar la atención de 92 HIGH CLASS

Pero fueron las redes y no los blogs lo que verdaderamente revolucionaron el vínculo moda/ social media. Si bien hoy resulta imposible imaginarnos un mundo anterior a ellas, debemos recordar que la más veterana de las redes reinantes hoy en día, Facebook, lleva tan solo 12 años en el ciberespacio, y en este cortísimo tiempo de reinado, las redes sociales han cambiado nuestra manera de comunicarnos, de negociar y de consumir.

YouTube hizo su aparición en 2005, Twitter en 2006, Instagram en 2010 y Snapchat en 2011. A pesar de su reciente aparición, su impacto en nuestro cotidiano ha sido masivo. Sin lugar a dudas, el mayor propulsor de su meteórico ascenso fue la telefonía móvil.

El impacto de estas redes no hubiese sido el mismo sin la facilidad con que estos canales se integraron a nuestros celulares. De repente, Facebook estaba en el celular y los chats fueron dando espacio a las fotografías y los videos de mayor calidad cada vez.

La moda captó muy rápido esta tendencia y se subió a la ola en el momento justo. Hoy en día, la mayoría de las marcas de moda tienen una presencia firme en Facebook e Instagram, y ambas operan como importantísimas plataformas de su comunicación visual e institucional.

Algunas marcas de moda han ido aún más allá, demostrando agudeza, innovación y creatividad a la hora de emplear estas plataformas de una manera divertida y diferente. Un ejemplo reciente fue cuando el desfile Otoño Invierno 2015 de Valentino fue intervenido por Derek Zoolander y Hansel McDonald vía Snapchat, quienes viralmente sorprendieron al público presente y al digital irrumpiendo en la pasarela como modelos del cierre. Esta fue una brutal e ingeniosa estrategia de comunicación con dos aristas: promocionar el regreso de la película del supermodelo Zoolander a la gran pantalla y viralizar la transmisión del desfile de Valentino. Ambos objetivos se lograron fabulosamente. Check. Check.

Conscientes de que los editores de moda y

periodistas especializados (y por supuesto los bloggers) de la primera fila ya no usan libretas sino dispositivos móviles, y de que compartir también es la tendencia en el sector de la moda, las cabezas de Valentino decidieron prestar su solemne pasarela de Alta Costura a la jocosa intervención de dos comediantes. El resultado fue un plan de marketing perfecto, pero que hubiera sido inaudito hace 10 años atrás.

Muchos aún recordarán que cuando Sacha Baron Cohen hizo lo mismo en 2008 durante el desfile de Agatha Ruiz de la Prada, para su comedia Bruno, una alianza marketinera que era tan improbable, que su irrupción fue vista como un boicot y el actor terminó preso.

Ocho años después, el cierre orquestado de los comediantes generó más de 20.000 tuits convirtiéndose en trending topic mundial.

Además, se aliaron con Jerome Jarre, una estrella de la red social de videos cortos en Vine, con más de 7 millones de seguidores para ese entonces, a quien Derek Zoolander roba el móvil (como parte del guion) y minutos HIGH CLASS 93

después del supuesto robo Jarre publica en su cuenta de Snapchat (enfocado a los millennials) un video que se vuelve viral en minutos; y para completar el círculo, hasta la mismísima Anna Wintour se confabula con los comediantes protagonizando unos breves videos en el backstage y posando para las selfies con los actores. Todo por unos cuantos cientos de miles de likes.

Más cerca de la moda Las redes sociales se han convertido en canales valiosos para hacer más accesible el selecto mundo de la alta moda. A través de ellos, los consumidores conocen y se vinculan con el producto, sintiéndolo aún más cerca y a la mano.

Los influencers digitales (como se denomina actualmente a los bloggers y celebridades con 94 HIGH CLASS

millones de seguidores) completan el cuadro aumentando el deseo y asociando su estilo personal y su aura artística a determinados productos, volviéndolos aún más deseados entre sus seguidores.

Los diseñadores también se han sumado a las redes sociales. Ya son pocos quienes dejan sus cuentas personales en manos de anónimos e institucionales “community managers”. Los más audaces y amigados con las redes se han dado cuenta que al manejar ellos mismos sus cuentas su éxito digital es mayor. El consumidor digital lo siente más cercano y la posibilidad de interactuar con los diseñadores aumenta el encanto de seguirlo.

Muchos diseñadores muestran escenas de su cotidiano, dan consejos y a veces hasta contestan a seguidores en sus cuentas

conectándose así con consumidores y seguidores, quienes disfrutan ver el mundo del backstage de las pasarelas, tener un vistazo de su día a día y del detrás de escena de la industria de la moda. Mostrando el lado humano de un gigantesco imperio de la moda, se reafirman vínculos y se logra fidelizar el aprecio que el seguidor siente por la marca.

Ya sea que las compañías apunten a aumentar la pasión por sus marcas o la lealtad de sus consumidores, o simplemente promover su última colección, queda muy claro que la pasarela contemporánea es una pasarela digital que transita a un veloz paso por las redes sociales, cambiando de plataforma cada tanto (de Facebook a Twitter, de Twitter a Instagram, de Instagram a Snapchat y de Snapchat a Periscope) pero siempre a un paso muy firme

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HC/DISEÑO NACIONAL

LA CHICA

CHOCOLATE EN CONSTANTE EVOLUCIÓN

El nacimiento de La Chica Chocolate tuvo más que ver con la suerte que con el arte, pero con el tiempo fue transformándose en una marca de diseño que ya dejó sus huellas en el closet de las mujeres paraguayas.

Ofelia Rojas nos cuenta cómo llegó a este oficio sin buscarlo, mientras repasamos una historia que ya lleva seis años ganando adeptas. por Patricia Luján Arévalos

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Cuando María Ofelia Rojas comenzó a diseñar su primer par de chatitas tenía solo 27 años, y no lo hizo como consecuencia de una irrefrenable necesidad de expresarse, sino más bien como respuesta a una larga búsqueda comercial. “Pensé en trabajar en algo que me divirtiera y que a la vez me fuera un negocio rentable”, explica la entrepreneur.

“Noté que había un rubro casi sin explotar y con muchísima demanda: el negocio de los zapatos femeninos”, cuenta Ofelia, y agrega: “No fue algo consciente... pero en el proceso me di cuenta de que me resultaba fácil y natural seleccionar los materiales que quería usar, definir los colores y combinar texturas”.

En ese tiempo, Ofelia descubrió su veta creativa. Con mucha atención y dedicación, desarrolló la parte gráfica de la marca que denominó La Chica Chocolate, algo que trasladó del logotipo hasta las campañas fotográficas de cada temporada.

Su interés por la estética le llevó a desarrollar su propio packaging distintivo, un

“En el proceso me di cuenta de que me resultaba fácil y natural seleccionar los materiales que quería usar, definir los colores y combinar texturas” detalle que mantiene hasta hoy y que se convirtió rápidamente en un objeto de interés más para sus clientas. El 2010 fue un gran año para Ofelia Rojas, quien logró montar una empresa basándose en un modelo particular, del cual era fanática, y que se convirtió desde el principio en el ícono de la marca: las chatitas.

“En el otoño de ese año nació La Chica Chocolate, con una colección piloto exclusivamente enfocada en este modelo, creamos una fanpage en Facebook, subimos las fotos y tuvimos la suerte de gustar. ¡Al mes, teníamos

Agradecimientos: Deco depot HIGH CLASS 3

muchísimos pedidos!”, recuerda Ofelia, quien con 33 años sigue al frente de la empresa que, desde sus comienzos, se caracterizó por la mano de obra paraguaya. Con mucho orgullo, comenta que todos los zapatos se fabrican en el país por un equipo de artesanos que trabajan de manera exclusiva con la marca.

Pero aunque ya lleva tiempo en el mercado, Ofelia asegura que el estilo de la marca no se concentra en algo específico. “Si bien el espíritu de la marca estuvo pensado desde un comienzo y se mantiene fiel hasta hoy, el estilo es algo que va mutando a medida que la marca va madurando. Me gusta probar, innovar, creo que La Chica Chocolate está en constante evolución”, señala.

Uno de sus distintivos es que ofrece la posibilidad a sus clientas de personalizar los zapatos, algo que Ofelia ama hacer porque son esos encuentros cercanos con mujeres que elijen su marca, lo que le nutre sobremanera. Escuchar a cada clienta y observar el desarrollo de ese trabajo en conjunto se convirtió en una de las partes que más disfruta de su profesión.

La primera campaña constó de solo nueve modelos, todos chatitas, que se vendían

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exclusivamente en la tienda virtual. “Me impactó el resultado positivo que tuvimos de manera inmediata. En ese entonces no manejábamos stock, las clientas elegían el modelo, se confeccionaba a medida y era entregado en una semana”, cuenta Ofelia sobre sus primeras ventas realizadas a través de Facebook.

De diseñar basándose simplemente en sus gustos personales a comprender las necesidades del mercado, Ofelia Rojas aprendió cómo invertir su energía y corazón de manera eficaz. Su proceso creativo fue refinándose para dar cabida a la empresaria y también a la creativa que llevaba adentro. “Me gusta hacer zapatos que las personas quieran usar, las mujeres vemos a los zapatos de manera particular, tiene mucho que ver con nuestras emociones”, puntualiza.

A CONQUISTAR EL MUNDO Ya decía Marilyn Monroe que hay que dar a una mujer los zapatos adecuados y conquistará el mundo. Ofelia Rojas comparte ese sentimiento: “O tienen mucho poder o nosotras damos mucho poder a los zapatos; para la mayoría de las mujeres son piezas de deseo, algunas hasta los coleccionan, muchas veces influyen en nuestro estado de ánimo y hasta pueden cambiar la manera en que nos sentimos. Nos subimos a unos tacos y al instante nos vemos más sexis y seguras, o si estamos con una energía relajada nos ponemos unos slip-ons o un par de chatitas y simplemente disfrutamos de estar comodísimas.

Me gusta la energía que generan”.

Un buen par de chatitas, stilettos con un corte atractivo y alguno con aires masculinos, son los infaltables para toda chica chocolate.

“Si bien el espíritu de la marca estuvo pensado desde un comienzo y se mantiene fiel hasta hoy, el estilo es algo que va mutando a medida que la marca va madurando”

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A PASOS SEGUROS La Chica Chocolate es, a todas luces, una marca joven, muy femenina y con un toque sofisticado que no se deja opacar por su influencia pop. Los inicios de la marca siguen influenciando el trabajo actual, pero cada vez menos.

“Empezamos fabricando exclusivamente chatitas y hasta ahora muchas clientas nos recuerdan por eso, pero fuimos cambiando... Últimamente son los de taco alto los más solicitados por nuestras clientas, que consideran nuestros modelos comodísimos y bien actuales”, dice Ofelia. Desde el año pasado, la empresaria también atiende a novias y diseña con ellas ese par de zapatos para tan especial ocasión.

Con el tiempo, la materia prima de los calzados se fue importando en mayor cantidad del exterior. Ya que no son fabricados en cantidad, los modelos son de edición limitada y Ofelia se confiesa obsesiva en la terminación de cada pieza: “Aunque son fabricados de manera artesanal, el cuidado de los detalles es fundamental. Trabajamos con bastante cuidado la moldería porque es importantísimo que el corte sea atractivo y los diseños de vanguardia”.

Los looks de fiesta son algo nuevo para la marca. Por supuesto, este tipo de zapatos requiere mucho más trabajo de moldería y de fabricación, según Ofelia, y hay una ornamentación que determina si el zapato dice algo realmente o no pasa de ser solo un calzado. “Incluso existe un lado más científico, que indica que hay un centro de gravedad y que el peso del cuerpo descansa sobre los tacones. Tuvimos que hacer pruebas con varias opciones de altura del tacón, dimensión y anchura para ver que cada modelo efectivamente funcione”, explica la diseñadora. Para ella, la terminación, el cuidado en los detalles, la calidad y la originalidad de los materiales son fundamentales para cada modelo, y eso genera una unidad que se ve tanto en un zapato casual como en uno de fiesta.

La chica chocolate es un tipo de mujer especial, es aquella que no ve a la moda como algo estático y programado para cada temporada, pero tiene muy claras las tendencias. Sabe divertirse, huye del mainstream y tiene muy a flor de piel ese algo rebelde que heredó de los 90, eso que ayuda a adaptar la indumentaria a su estilo de vida, y no al revés Mientras la tienda de La Chica está en refacción, podés hacer tus pedidos a través del correo maildelachica@gmail.com o llamando al teléfono (0982) 597-030.

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KENDALL & GIGI Supermodelos, ¿ser o no ser?

Aunque la pregunta correcta debería ser “¿son o no son?”, una cuestión que varios nombres de la industria de la moda han comentado en algún momento del último año. Kendall Jenner y Gigi Hadid han sido denominadas las supermodelos de esta generación por la prensa y algunos diseñadores, mientras que otros grandes referentes y algunas veteranas de la industria han argumentado lo contrario. La exmodelo y actriz Rebecca Romijn declaró en abril pasado que tener muchos followers en Instagram no es aval para el talento, mientras que Stephanie Seymour, top model de fines de los 80 y 90, comentó que la palabra “supermodelo” es un poco anticuada para definir a chicas como Kendall y Gigi, ya que son muy diferentes a las supermodelos de otrora.

Kate Moss diseña UNA NUEVA COLABORACIÓN

Siendo la personalidad de la moda que es, a Kate Moss probablemente le llueven las propuestas para realizar colaboraciones de diseño, pero es notable la poca cantidad de veces que ha accedido. Luego de su trabajo en conjunto con Topshop, la supermodelo no ha incursionado demasiado en el lado creativo de la indumentaria, hasta ahora. En junio pasado, lanzó una colección completa de 25 prendas diseñada para la firma Equipment, con camisas, pantalones, chaquetas y estampas que hacen a una desear, pero todos los elementos son elegantes en su sencillez, como la misma Kate.

¡Está confirmado!

STELLA MCCARTNEY PARA HOMBRES, TAMBIÉN

Como ya se predecía unos meses atrás, la línea masculina de Stella McCartney ya es una realidad. La diseñadora inglesa confirmó que lanzará colecciones para hombres dentro de la marca que lleva su nombre. La primera será lanzada en noviembre de este año a la par que su campaña femenina para la temporada pre otoño-invierno 2017, y no durante los shows internacionales de moda masculina. Según una declaración de la marca, este primer vistazo comprenderá prendas y accesorios libres de piel y cuero.

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VERSACE PROVOCA Como solo Versace sabe hacerlo

Como marca, Versace siempre ha sido conocida por su atrevimiento, y Donatella Versace es una de las más grandes impulsoras de esta tendencia que se ha mantenido por décadas. Este año, inevitablemente, llamaron a la controversia con una nueva serie de avisos para la campaña otoño-invierno 2016. En esta, vemos a Karlie Kloss y Gigi Hadid en escenarios urbanos, pero acompañadas por parejas e hijos. “Con mis colecciones, he estado pensando más en la vida real de Versace y en la complejidad de las vidas de las mujeres. Manejan sus propios negocios, cuidan de sus familias, viajan y comparten con amigos, todo a menudo en el mismo día. Quería mostrar la plenitud de la vida Versace en nuestra campaña”, dijo Donatella luego de recibir críticas por mostrar irrealmente a Karlie, de 23, y a Gigi, de 21, en el rol de madres.

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UÑAS vibrantes

SinfulColors, la exitosa marca de esmaltes de Estados Unidos, llega a nuestro mercado con los tonos más audaces y a un precio irresistible. Una infinita variedad de colores duraderos que conjugan calidad profesional y tendencia, llegan a través de las distintas colecciones y texturas cremosas, mate, glitter, perlados y shimmer. Los esmaltes SinfulColors han sido formulados en Francia y poseen una novedosa brocha italiana para un acabado profesional. Son libres de tolueno, formaldehído y DBP. Celebridades como Kylie Jenner han presentado recientemente colecciones exclusivas con la marca. Descubrí los vibrantes tonos de SinfulColors en todas las tiendas Vendôme y distribuidores autorizados de Galerías Guaraní en todo el país.

MAQUILLAJE compacto cremoso IDI Make Up presenta el Cream To Powder HD, que une los avances tecnológicos con la belleza para crear un efecto de alta definición que responde a las nuevas demandas del maquillaje moderno: precisión, cobertura perfecta, oculta manchas y disimula arrugas con un acabado profesional sin que luzca sobrecargado. Su textura cremosa-compacta es fácil de aplicar y proporciona un aspecto uniforme y natural a la piel, mientras cubre perfectamente cualquier imperfección y puede ser utilizado tanto para ocasiones especiales como para la vida diaria. Disponible en cuatro increíbles tonos, ideal para todo tipo de piel.

Bouquet fresco en la piel

Tal como Carven Le Parfum, Carven L’eau de Toilette fue creada por el famoso perfumista Francis Kurkdjian. Ha seleccionado bellas notas para transcribir el frescor y la femineidad de esa nueva fragancia. Es una eau de toilette luminosa y ligera, con un fondo suave y cremoso. Sus notas de salida son el limón de Italia, guisante de olor y la peonía. Su corazón está conformado por Fresia, Jacinto blanco y glicina, mientras que sus notas de fondo son almizcles blancos, ámbar y sándalo. La mujer Craven es una chica de la cual se comenta por la calle que lo entendió todo, sin esfuerzos: fresca, espontánea, naturalmente elegante, ligera pero no frívola.

LIBERTAD Y FRESCURA PARA ELLOS Eau de Rochas Pour Homme es una fragancia para hombres en búsqueda de frescura natural, de bienestar y alegría de vivir. Un eau de toilette vivificante que tonifica y libera el espíritu. Ideal para aquellos hombres que buscan la libertad y la frescura. Bergamota, limón, limón dulce, mandarina: los cítricos despliegan sus esencias vivificantes tonificando el cuerpo y estimulando los sentidos. El hombre Rochas es espontáneo pero también tiene clase, y prueba de ello son los toques aromáticos —cilantro, albahaca, pino, artemisa— que componen las notas de corazón de la fórmula. Una energía canalizada por unas notas de fondo amaderadas de cedro con una virilidad sobria y a la vez arrolladora.

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INTENSAMENTE

SEDUCTOR

Segura, masculina y atrevida, así es la nueva fragancia Jimmy Choo Man Intense, que expresa el espíritu del hombre Jimmy Choo: elegante, distinguido pero arriesgado. Amante de las emociones fuertes, vive cada momento de manera pasional y esto le exige que su fragancia sea igual de fascinante. Con la lavanda y el pachulí como puntos de partida, Jimmy Choo Man Intense acentúa la sensualidad de la fragancia original añadiendo un toque de pimienta negra y un conjunto de nuevas notas para reafirmar su fondo de ámbar. El melón dulce aporta un frescor que es casi agua y el aceite de Davana, por su parte, ofrece calidez. El haba tonka brinda una atrevida combinación de almendra y tabaco, suave e intensamente masculina.

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HC/NUTRICIÓN

SOPAS

Alimento saludable para la dieta por la Lic. Natalia Stipanovich, nutricionista

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La sopa es una opción saludable de la dieta diaria. Su consumo puede hacerse todo el año, pero especialmente durante el invierno, se consumen calientes para combatir las bajas temperaturas y en verano pueden consumirse frías o frescas para prevenir la deshidratación.

Los diferentes tipos de sopas tienen beneficios y propiedades interesantes a tener en cuenta e inclusive colaboran ciertamente con la pérdida de peso. A continuación, enumeramos 10 beneficios de su consumo y las bondades de incluirlas en la alimentación diaria como un hábito: 1. Consumir un plato de sopa de verduras bajo en grasas, antes de la comida, genera saciedad y reduce el apetito, colaborando con la pérdida de peso.

2. La sopa de verduras reduce la densidad energética de la dieta. Como lleva mucha agua

y pocos alimentos sólidos o muchas verduras, aporta pocas calorías por porción.

3. La sopa es un alimento saludable que favorece la adquisición de otros hábitos que conforman una dieta sana. Existen muchas variedades de sopas, pero la mayoría contienen alimentos sanos, abundantes verduras y mucha agua.

4. La sopa contribuye con el hábito de comer despacio y de manera tranquila.

5. La sopa es un alimento que nos permite aprovechar todos sus ingredientes, ya que tomamos el agua de cocción. ¡Es un caldo rico en nutrientes!

7. Son de fácil digestión. Es importante no incluir ingredientes altos en grasa, como vísceras, embutidos y limitar el agregado de sal.

8. La sopa contribuye a mantener una hidratación correcta, sobre todo en las personas mayores, a quienes les cuesta un poco más beber agua y otros líquidos porque tienen alterado el mecanismo de la sed.

9. La sopa es un alimento económico, dando la posibilidad de preparar un plato nutritivo sin incurrir en altos gastos.

10. Las sopas son ricas en vitaminas y minerales. Se recomiendan a todas las edades, especialmente en adultos mayores y niños, porque aportan gran variedad de nutrientes

6. La sopa es una de las comidas saludables más fáciles de preparar, pueden llevar una gran variedad de ingredientes, lo que permite jugar con un amplio abanico de aromas, texturas y sabores.

Para más información y consultas, llamar a los teléfonos (0981) 906-090, o (021) 663-929.

SOYO LIVIANO INGREDIENTES 1 cebolla chica picada 2 tomates peritas sin piel ni semillas, en cubitos Cebollita de hoja picada, a gusto 2 zanahorias chicas ralladas 2 tazas de zapallo en cubos 400 g de carne magra molida Orégano o laurel a gusto Sal, cantidad moderada 1,5 litros de agua

SOPA DE POROTO MANTECA INGREDIENTES 250 g de poroto manteca 1 cebolla chica picada 2 zanahorias chicas en cubitos 2 tazas de zapallo en cubitos ½ locote verde picadito ½ locote rojo picadito 2 cucharitas de jengibre rallado Apio 1,5 litros de agua Sal, cantidad moderada

PROCEDIMIENTO Hervir todo junto a fuego lento, revolviendo todo el tiempo. Opcional: agregar fideo cabello de ángel o moñito.

PROCEDIMIENTO Cocinar a fuego medio todo los ingredientes.

Al momento de servir, agregar 150 g de queso Paraguay fresco picado.

SOYO VEGETARIANO INGREDIENTES 400 g de carne de soja hidratada 4 cucharas soperas de arroz integral (en crudo) 1 cebolla chica picada 2 tomates peritas sin piel en cubitos Cebollita de hoja picada, a gusto 2 zanahorias chicas ralladas 2 tazas de zapallo en cubos Orégano o laurel a gusto Sal, cantidad moderada 1,5 litros de agua

SOPA DE VERDURAS INGREDIENTES 1 mazo de acelga 1 mazo de apio, chico 2 cdtas. de jengibre rallado 1 cebolla mediana 3 tazas de zapallo en cubos 1 taza de zanahoria en cubos 2 zapallitos medianos sin semillas en julianas finas ½ locote rojo picadito 1,5 litros de agua Sal, cantidad moderada

PROCEDIMIENTO Hervir todos los ingredientes juntos a fuego lento, revolviendo todo el tiempo.

PROCEDIMIENTO Cocinar a fuego medio todo los ingredientes.

RECETAS (4 a 5 platos) VORI VORI BLANCO INGREDIENTES 1 cebolla chica picada 2 tomates peritas sin piel en cubos 2 zanahorias medianas en cubitos 3 tazas de zapallo en cubitos 2 zapallitos medianos sin semillas en cubos Pelotitas de harina de maíz con queso Paraguay preparadas con el caldo de cocción 1,5 litros de agua Sal, cantidad moderada PROCEDIMIENTO Cocinar a fuego medio todos los ingredientes e incorporar a la preparación las bolitas de harina de maíz con queso Paraguay. Una vez cocinadas, retirar del fuego y servir.

SOPA DE PESCADO INGREDIENTES 1 cebolla mediana picada 3 tomates peritas sin piel ni semillas, en cubitos Cebollita de hoja picada, a gusto ½ locote verde picadito 2 zanahorias chicas en rodajas 1 papa mediana en cubos Pescado magro en cubos o trozos (300 grs) Sal, cantidad moderada Orégano Curry 1 litro de agua 1 taza de leche entera PROCEDIMIENTO Cocinar a fuego medio todo los ingredientes.

Al momento de servir, agregar 150 g de queso Paraguay fresco picado.

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HC/PUBLINOTA

VENDÔME

MÁS DE MEDIO SIGLO DE TRADICIÓN Ya pasaron 51 años desde que el Dr. Porfirio Recanate y su esposa, la Ing. Victoria Sbetlier, fundaron el Grupo Vendôme, un conjunto de empresas dedicado principalmente al rubro de la belleza. Hoy cuentan con 12 tiendas y son representantes de 59 variadas marcas reconocidas mundialmente, convirtiendo al grupo en uno de los conglomerados comerciales más importantes del país.

Galerías Guaraní S.A. abrió sus puertas el 17 de julio de 1965 en el que fuera su primer local comercial, un salón ubicado en la avenida Colón N° 353. La ubicación fue propicia para dedicarse en una primera instancia al rubro de artículos regionales, pero no pasaría mucho tiempo para que iniciaran su camino en la industria de la importación, trabajo por el cual son mejor conocidos.

Entre 1965 y 1969 se abrieron tres locales comerciales, dos de los cuales funcionaban sobre la calle Palma, un epicentro comercial en el microcentro de Asunción. Para 1972, eran propietarios de dos espacios comerciales sobre la misma calle y en 1980, se hicieron con 10.000 metros cuadrados en la floreciente Ciudad del Este.

Pero a los señores Recanate apuntaban a más y en 1983 diversificaron sus rubros adquiriendo 2.600 hectáreas en el Lago Itaipú, en la frontera con Brasil, y seis años después la inversión rendía sus frutos con 17 premios obtenidos en exposiciones nacionales e internacionales bajo el nombre Don Rafael del Itabó.

Tanto el Dr. Recanate como la Ing. Victoria Sbetlier siguen al frente de la empresa hasta hoy, en compañía de sus dos hijos, Marcelo y Clara. Con cinco décadas de experiencia, 108 HIGH CLASS

el grupo Vendôme es uno de los líderes en el rubro de cosméticos, perfumes y moda en general. Hasta la fecha, cuentan con 40 marcas de alta gama en su cartera de proveedores de los puntos más exclusivos del mundo.

VENDÔME LIFESTYLE En 1974, Galerías Guaraní se aseguró un lugar bien importante en el rubro cosmético con la adquisición de la representación exclusiva de Revlon en Paraguay. La marca neoyorquina se encontraba, en ese entonces, en un momento muy alto de popularidad tanto en Estados Unidos como en Europa. Al año siguiente, la empresa se hace con la licencia

Los años de experiencia solo han hecho que Galerías Guaraní se fortalezca dentro del mercado

para la fabricación de ropa femenina y masculina de Pierre Cardin.

La compañía Tuyuti S.A. es fundada en 1976 como subsidiaria de Galerías Guaraní para comercializar con las firmas de relojes Orient, de Japón, y Cross, de Estados Unidos.

Un año después fue fundada la firma distribuidora Sanyo S.A. para contratar y distribuir los famosos relojes Tecnos, de procedencia suiza, a la par que Galerías Guaraní firmaba un esperado contrato con la casa parisina Cartier para importar los relojes joyas franceses. En poco tiempo, Piaget y Baume Mercier se suman al catálogo del grupo.

La importante marca de maquillaje Maybelline pasa a formar parte de Galerías Guaraní en Paraguay durante 1982, y dos años más tarde se incorporan importantes firmas como Guerlain y Gucci.

Un hito muy importante se vivió durante 1985. Veinte años después de abrir sus puertas, la empresa arranca la construcción del Shopping Vendôme en la icónica esquina que ocupan hasta hoy, en Estrella y O’Leary. El edificio de siete pisos fue inaugurado el 16 de julio de 1986.

Las décadas pasan y los logros del grupo se van acumulando. Los años de experiencia solo han hecho que Galerías Guaraní se fortalezca

Vendôme delicatessen Galerías Guaraní representa en Paraguay, además de las numerosas marcas de moda, también productos delicatessen importados: Celestial Seasoning, Smuckers, Crisco, Campbells, Prego, Hunts, Goya, V8, Pam, Peter Pam, La Choy, Snack Pack, Act II, Jif, Wrigley, Monster Energy y Folgers.

dentro del mercado. Más recientemente, Vendôme inauguró la tienda monomarca de MAC Cosmetics, una de las marcas más relevantes del mercado del maquillaje profesional, donde ofrecen al público las colecciones completas de MAC a precios altamente competitivos.

Galerías Guaraní es una de las empresas líderes en el rubro de cosméticos y perfumes, con la representación de: Revlon, Almay, Guerlain, MAC, Estée Lauder, Clinique, Creed, Elizabeth Arden, Max Factor, Hugo Boss, Tommy Hilfiger, DKNY, Ermenegildo Zegna, Adidas, Gabriela Sabatini, Sally Hansen, Trim y las nuevas marcas de accesorios de belleza Conair y Scunci. Asimismo, la empresa es reconocida por representar a las mejores marcas de relojes y joyerías del mundo como Cartier, Piaget, Tiffany & Co., Baume & Mercier, y Chopard.

El conglomerado cuenta además con exclusivas marcas de moda como Tommy Hilfiger, Polo Ralph Lauren, Calvin Klein, La Martina, DKNY, Lacoste, Abercrombie & Fitch, Hollister, Penguin, Jockey y la extensa línea de equipajes y accesorios de negocios Samsonite HIGH CLASS 109

HC/ENTREVISTA

Luciano Bertinelli UN VISTAZO AL COMPLEJO MUNDO DE LA PERFUMERÍA por Patricia Luján Arévalos

La creación de un perfume es un largo proceso que involucra tanto factores creativos como comerciales. Para Luciano Bertinelli, esta conjunción es el pan de cada día ya que trabaja, desde su posición de CEO de Salvatore Ferragamo Parfums en los HQ de la empresa en Roma, para producir esas fragancias que nos enamoran.

Hace 14 años, don Luciano empezó una carrera dentro de la maison Salvatore Ferragamo, con la creación de una pequeña compañía dentro de la gran institución de moda. “La empresa decidió crear una división completamente dedicada a este proyecto para no dar la licencia de las fragancias a multinacionales externas a la marca”, recuerda el Chief Executive Officer de la división fragancias.

La decisión fue crear una compañía que se encargara de crear, producir y vender los perfumes para asegurar que toda la cadena esté bajo el control de la empresa madre. De esta manera, se mantiene el control de la producción y la calidad del producto.

“Siempre me gusta repetir que todos los productos de Ferragamo están hechos en Italia al 100 %. También en el caso de las fragancias, cada uno de los detalles está fabricado allí”, cuenta Bertinelli. Esta característica le da un valor agregado a cada ítem porque todo lo hecho en Italia es famoso por sus detalles y calidad, tal como lo destaca el CEO de Ferragamo Parfums: “Es conocida por su mano de obra artesanal y alto nivel de materia prima...

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EL LARGO CAMINO Seleccionar una fragancia es una de las cosas más difíciles de hacer. Luciano Bertinelli cuenta que se trata de un largo proceso: “Para elegir una fragancia pasan entre seis y nueve meses a partir de la idea. Por supuesto, no trabajamos solos, sino con expertos externos a la casa, gente que trabaja específicamente en eso. Nosotros decidimos la familia olfativa que queremos alcanzar y basados en eso empiezan a trabajar”.

Este desarrollo es un vaivén entre los expertos y el equipo de don Luciano. “Cuando tenemos dos o tres opciones finales, hacemos análisis estadísticos en algunos países. Recolectamos esa información y luego yo decido. Es una gran responsabilidad, pero se supone que soy capaz de elegir la mejor fragancia para este momento”, dice entre risas el CEO de Ferragamo Parfums.

así que todo esto junto hace que puedas tener un buen producto”. Ya que las fragancias son una extensión de la identidad de Salvatore Ferragamo, están pensadas para aumentar la presencia de la marca y el compromiso de calidad es imprescindible.

“Con estos productos podemos alcanzar un cliente potencial para el futuro”, dice Luciano Bertinelli, y agrega: “Hoy te vendemos una fragancia por 50 euros para que algún día quieras comprar zapatos o un bolso. Hay mucha comunicación porque vendemos nuestro nombre a través de las fragancias”. Cada pequeño producto es como merchandise de un estilo de vida que deseás tener.

“Sabemos que todavía hay espacio para crecer comercialmente. El país está creciendo muy rápido, es un lugar muy positivo, ¡me encanta!

Amo la actitud de la gente y el mercado tiene mucho potencial”

Cada botella de perfume transmite el ADN de la marca, así que, para Bertinelli, es fundamental ser coherente con los valores de la firma. No se trata de vender productos que se alejen de los principios de una marca que ya lleva 89 años de vigencia. “Eso significa que jugamos con algunos símbolos icónicos como el moño de cinta o el doble gancho. Así tratamos de ser parte de la maison reinterpretando estos grandes símbolos, poniendo calidad en productos de alto nivel. Así es como se hace un producto único”, agrega.

La presencia de don Luciano en Paraguay se debe a una fugaz visita que realizó el directivo para conocer un poco más al mercado local.

“Yo sé que somos populares en Paraguay, pero queremos ser más y más populares. Ya van a ver”, advierte con optimismo, ya que su alianza en el país se da con la firma Monalisa.

Son las tiendas de esta empresa las que estuvo visitando durante su estadía, además de echar un vistazo a otros retailers de las zonas más exclusivas de Asunción. “Sabemos que todavía hay espacio para crecer comercialmente. El país está creciendo muy rápido, es un lugar muy positivo, ¡me encanta! Amo la actitud de la gente y el mercado tiene mucho potencial”, explica Bertinelli.

Poder conocer al público de cada país es una de las cosas que más disfruta de su trabajo, aunque reconoce que no siempre es posible ya que Ferragamo Parfums se encuentra en más de 90 países, desde China a Finlandia, de Canadá a Argentina. “No siempre es posible, pero me gusta tener esta confrontación con la gente, me gusta ver y escuchar, entender honestamente a la gente. Mi esperanza es poder expandir Ferragamo Parfums acá.

Visité muchas tiendas y estoy positivamente sorprendido por lo que vi, por la calidad de las tiendas, hermosamente iluminadas”, puntualiza el directivo.

Para el segundo semestre de 2016, la firma prevé el lanzamiento de una de sus fragancias más populares, pero algunos perfumes ya pueden conseguirse ahora. Te recomendamos no dejar de probar la línea Signorina, que cuenta con un par de aromas que prometen enamorar a todos HIGH CLASS 111

HC/PUBLINOTA

DUDALINA MODA BRASILEÑA EN PARAGUAY

En Brasil, Dudalina es sinónimo de elegancia atemporal, un concepto que traen consigo a su primera tienda en Asunción, en el recién inaugurado shopping Paseo La Galería. En esta nota, el representante de la marca, Thiago Raitez, nos cuenta todo sobre esta marca que crea prendas para mujeres poderosas y hombres exigentes.

Fotografía de entrevistado: Ismael Prado

Dudalina Petit Dudalina ofrece a sus clientes la Línea Petit, de camisas infantiles. Para todas las colecciones se desarrollan, como mínimo, por lo menos 10 referencias de camisas infantiles, tanto femeninas como masculinas. “Las piezas son idénticas a la colección de adultos, la propuesta es una madre y su hija y padre e hijo”, puntualiza el representante de la marca Thiago Raitez.

Thiago Raitez

La historia de Dudalina arrancó hace 59 años São Paulo, Brasil, con una importante misión.

“Nuestra filosofía es crear productos que encanten, envolviendo a las personas con la magia del universo Dudalina, para ser la empresa brasileña de moda más admirada”, cuenta Thiago Raitez, el representante de la marca que llegó a Asunción para celebrar la apertura de la nueva tienda completamente dedicada a la marca.

Para Raitez, el mercado paraguayo está creciendo lo suficiente, siguiendo las tendencias del vecino país, un aspecto a favor de Paraguay a la hora de buscar inversiones extranjeras. “Otro punto positivo son los socios locales que tenemos para facilitar nuestra entrada”, puntualiza.

La marca se encuentra presente en más 112 HIGH CLASS

de 15 países, y ya ha conquistado al público paraguayo gracias a la calidad asegurada por la reputación de Dudalina. La mano de obra brasileña acompaña la sostenibilidad en el tiempo de la firma, según Raitez: “Dudalina utiliza en sus obras las mejores materias primas disponibles en el mercado mundial, lo que garantiza la calidad y mantiene la búsqueda de innovación siempre”.

De esta manera, las colecciones de Dudalina lanzadas en Brasil se podrán adquirir en simultáneo en Paraguay, sin retrasos por cambio de temporada gracias a la coincidencia de clima. En total, son cuatro inspiraciones por año, cuatro campañas que coexisten sin importar la temporada, ya que son prendas

pensadas para resistir todas las estaciones.

La línea femenina está orientada, según explica Thiago Raitez, a las mujeres poderosas. “Las prendas despiertan emociones y deja a las mujeres impecables y elegante. Las tendencias y los conceptos más importantes son abordados con cuidado y desarrollados en cada colección”, sostiene el representante.

Por otro lado, también ofrecen opciones para hombres exigentes. “Dudalina es referente de excelencia en camisería”, dice el representante de la marca, y agrega: “Sus fuentes de inspiración incluyen pantalones, chaquetas, corbatas y accesorios que complementan la elegancia y el confort del hombre moderno con estatus”

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HC/PUBLINOTA

Eminent

Elegancia europea en el nuevo corazón de Asunción El pasado 5 de abril fue lanzado un innovador proyecto inmobiliario de dos torres que redefinen el lujo en el país. Eminent promete a sus clientes la más alta calidad habitacional, al convertirse en el primer proyecto de Sudamérica en contar con la exclusiva alianza con Armani Casa.

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El Sr. Daniel Ismajovich, presidente Park Avenue, la empresa encargada de desarrollar Eminent en Paraguay, explica que el diseño está a cargo de MRA y Asociados en conjunto con ABV, muy reconocidos en Buenos Aires y en varios países de la región. “Somos una sociedad paraguaya con socios de amplia trayectoria en el mercado local.

Contamos con la más sólida solvencia económica, que nos permite ofrecer a nuestros clientes una financiación propia con cómodas formas de pago”, explica Ismajovich.

Por su parte, la gerente comercial de Park Avenue, Celia Villasanti, cuenta que el lanzamiento de la primera torre está previsto para finales de 2018. Esta contará con 30 pisos de 116 departamentos y 210 cocheras. “Es un emprendimiento único en Asunción, que está conformado por residencias de alta gama, con terminaciones de diseño exclusivo y de calidad premium. Las unidades cuentan con equipos de aire frío/calor y piso radiante eléctrico en dormitorios y baños”, explica la gerente.

Estas residencias se dividirán en unidades desde los 100 metros cuadrados hasta los 450, y tendrán dos, tres o cuatro dormitorios. Los muebles de cocina son de diseño europeo y los ambientes principales cuentan con vidrios DVH. Celia Villasanti comenta que el diseño está a cargo de MRA y Asociados en conjunto con ABV; mientras que la construcción la llevan adelante el Ing. Jovino Mura Guastella, de JMG Constructora SA, y los ingenieros Pedro Cataldo Cristaldo y Jean Paul Jordan, de Doxa Construye.

Entre los amenities de Eminent cabe destacar el lobby de diseño en doble altura, el cual estará decorado completamente con artículos de Armani Casa, como todas las áreas comunes. No faltarán los servicios de concierge, botones y valet parking, además del full front desk con seguridad las 24 horas. Todas las unidades podrán acceder a bauleras o bicicleteros opcionales y, por supuesto, cocheras propias.

Entre las áreas más exclusivas se hallan el bar con vista a la piscina, el salón de adultos con business center, el foyer de recepción y el salón de fiestas con capacidad para 170 personas. El Spa & Health Club contará con sala de relax, sala de masajes, vestuarios, sauna húmedo y seco (por separado) y ducha escocesa, entre otros. El gimnasio estará equipado para ejercicios aeróbicos, de musculación y pilates. Todas las áreas comunes tendrán acceso a wifi.

Los clientes contarán con cocheras de cortesía y acceso total a la piscina, el deck y el solárium, y a espacios comunes como las áreas parqueadas o los salones parrilleros con expansiones muy exclusivas. Los más pequeños de la familia contarán con una sala multimedia y otra para adolescentes, además de un Kids Club con servicio de niñera y juegos exteriores para niños.

Peluquería, sala de choferes, laundry rooms, pet room, grupo electrógeno para los ocasionales cortes de energía y servicio de car wash suman al completísimo paquete de beneficios. Esto es solo el comienzo ya que la segunda torre contará con 23 pisos y menos unidades por nivel

Amani Casa exclusivo en Paraguay Daniel Ismajovich explica que lo más importante de este proyecto podría ser la alianza con Armani. “Para lograrlo, la empresa tuvo que pasar por una serie de exigencias del más alto nivel de diseño, lujo y calidad que demanda la firma de Armani Casa. La solvencia económica para desarrollar este proyecto es de una inversión de 50 millones de dólares. De hecho, somos los primeros en Latinoamérica en obtener esta asociación firmada en Milán con el Sr. Giorgio Armani”, explica el empresario.

Eminent combina, de forma equilibrada y armónica, lujo austero, solidez y tecnología, privilegiando los materiales nobles, eternos y de calidad como el mármol, el acero, el vidrio y el concreto. “El público paraguayo entiende lo exclusivo de calificar para poder lograr esta alianza única en el país”, dice Ismajovich.

La gran ventaja de esta unión es que los propietarios de las unidades podrían amoblar sus departamentos con un importante descuento que se les otorga en la tienda Furnished by Armani Casa, en el Miami Design District.

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HC/SEXO

MOVIMIENTO

OMGYes En busca del placer femenino por Elina von Dyck

En lo que respecta al placer femenino, hay tantas cosas que quedan por decir, preguntar y conocer. Mucho conocimiento permanece velado, cubierto, o tapado por centenares de capas de tabúes y prejuicios sobre la sexualidad femenina. Muchos sectores ultraconservadores consideran estos detalles “de contenido obsceno e indecente”, también lo hacen las empresas de medios de comunicación, motores de búsqueda y tiendas de aplicaciones.

Lo cierto es que vivimos en una época en la que la violencia gráfica es aceptable pero la palabra “clítoris” se censura en varios medios.

Recordemos que hasta una obra de teatro, Los monólogos de la vagina, abordó el tema de que la palabra “vagina” sea absurdamente sustituida constantemente en la jerga cotidiana por otras palabras consideradas más aceptables y menos conspicuas.

Si ni siquiera se puede mencionar a la vagina abiertamente, imagínense la carencia de vocabulario que hay. No hay siquiera nombres para las diferentes formas de tocar a la mujer, ni palabras específicas para los tipos 116 HIGH CLASS

de técnicas. Hay denominaciones imprecisas y clínicas como “estimular”, y expresiones vagas de la cultura popular.

Esta falta de lenguaje hace más difícil explorar y encontrar nuevas formas que funcionen. Imaginá probar una nueva receta y que ninguno de los ingredientes o medidas tengan nombre, o pedir de un menú en el que todos los platos se llaman igual. Ante tanta carencia ya han surgido iniciativas en todo el mundo para revertir la situación. En Suecia, se tomó la decisión de votar una palabra para denominar la masturbación femenina, llegando así a la palabra Klittra, que fue noticia mundial.

Pero los motivos de tanto silencio no son únicamente sociales o religiosos. También hay un real desconocimiento sobre la anatomía tan sensible de la mujer. Hablando rápido y directamente, el placer varía tanto de mujer a mujer, que una mínima variación en el ángulo, ritmo o presión de nuestros puntos de placer nos pueden llevar, en un nano segundo del placer, de un orgasmo inminente a un momento de incomodidad total.

Ante las múltiples variantes, y convengamos que también debido a otros motivos, los científicos han decidido dejar mucha de la investigación a nosotras mismas, bajo la frasecita gastada de que “hay que experimentar para ver lo que funciona para una misma y su pareja”.

En realidad la mayor parte de los estudios financiados de sexo a gran escala han sido biológicos (enfocados más en la fisiología de lo que sucede en el cuerpo físicamente durante el sexo) o conductuales/sociales (tipo comportamientos generales como el porcentaje de mujeres de la población que tienen orgasmos múltiples o que compran vibradores y datos de este tipo) y poco se ha investigado en cuanto a las técnicas para despertar el placer femenino. Al carecer datos precisos y tampoco poder plantearse una conversación abierta al respecto, florecen mitos y falsas realidades, y por sobre todo la desinformación. ¿Y qué nos termina pasando? Terminamos absorbiendo la poca información de amigas menos informadas que nosotras y de la cultura pop que nos ha hecho creer que después de

un misionero encontraremos el tan anhelado orgasmo, y que este viene siempre y en menos de lo que canta un gallo. Esta sería la versión hollywoodense del placer femenino, y mejor ni toquemos la versión XXX del mundo de la pornografía, plagada de aún más falacias.

UNA FORMA VÁLIDA DE INFORMAR Debido a la falta de información científica, honesta y fiable, se creó un movimiento: el movimiento OMGYes (www.omgyes.com) Este movimiento se vale de internet como una herramienta útil de comunicación e información.

Ellos (un grupo de investigadores, cineastas, ingenieros, diseñadores, educadores y sexólogos apasionados por crear recursos honestos y prácticos sobre el placer de la mujer) se dieron cuenta de la importancia de la investigación y de que se hable más y más abiertamente sobre todos los detalles y aspectos femeninos.

En primer lugar, decidieron llevar a cabo el primer estudio a gran escala para conseguir estos detalles. Se realizaron más de 1.000 entrevistas con mujeres norteamericanas.

Después, en colaboración con investigadores de la Universidad de Indiana y del Instituto Kinsey, hicieron un sondeo a otro grupo representativo a nivel nacional de 1.000 mujeres.

Luego siguieron y siguen haciendo más y más estudios sobre el placer sexual.

La primera tanda de ideas constituye la base de la primera temporada de OMGYes, que desglosa las principales formas en que las mujeres encuentran el placer. Ideas para mujeres, hombres y parejas sobre cómo hacerlo aún mejor.

Como todos sabemos, la relación entre dos amantes es crucial para el placer sexual. El tacto físico y la sensación física son solo parte de ello. Hablar sobre relaciones, en detalle, no es tabú, y ya existen muchos recursos disponibles para mejorarlas. OMGYes es una forma totalmente nueva de explorar información fascinante, útil y divertida. En el sitio investigan para crear técnicas que se enfocan en 12 métodos fundamentales del placer que incluyen: acentuar, orbitar, las etapas, controlar el orgasmo, seguir el ritmo, multiplicar, etcétera.

La meta de OMGYes es poner luz sobre

aquellos tabúes sobre los cuales no se habla, esas partes que quedan fuera de los libros sobre amor e incluso sobre sexo. Su idea es levantar el velo y echar un vistazo honesto a las maneras específicas con las que las mujeres encuentran realmente el placer. Lo que la hace única es que es explícita, educativa y cuenta con distintos videos tutoriales y aplicaciones enfocados a mejorar técnicas sexuales. Todo en ella apunta a una conversación más franca y abierta sobre la sexualidad femenina, liberada de todo tapujo, tabú y estigmatización.

La página requiere una suscripción, que luego es empleada para realizar más investigaciones. Esta suscripción habilita a todo el material instructivo de la misma. Recientemente, la página ganó notoriedad cuando la actriz Emma Watson anunció que estaba suscripta a la misma.

Tenemos tanto que aprender unos de otros, y una rica diversidad de experiencias solo se añade a lo que podemos aprender y explorar.

El placer sexual femenino ha estado oculto en las penumbras durante demasiado tiempo. ¡Es hora de sacarlo todo a la luz!

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SEGUIME.COM Las peripecias de la blogósfera por Nicoletta Fizzotti

Estoy podrida de este mundo virtual de seguidores digitales. En este preciso momento, con muchísimo gusto terminaría con mi vida virtual cometiendo flagrante suicidio digital con un Ctrl+Alt+Delete contundente y rotundo. Es que, honestamente, nuestra vida digital en gran medida ha avasallado nuestra vida real. Cada vez dedicamos más y más tiempo a administrar nuestras redes sociales y menos a socializar.

Cada día perdemos horas y horas observando la vida de los otros mientras dejamos de prestar atención a quienes nos rodean. ¿Y qué nos deja esta excesiva preocupación por lo social media? Nada más que una enorme nube de ilusiones. Vivimos consumiendo y generando pura virtualidad. Pura fantasía para alimentar nuestro narcisismo ante la mirada ajena. Pero en vez de generar la anhelada admiración, terminamos avivando la envidia ajena.

Instagram es un claro ejemplo progresivo de cómo una red social puede pasar de maravillosa a nefasta en un abrir y cerrar de ojos.

Quienes contaban con Instagram en sus inicios (allá por los remotos 2010) aseguran de que era una aplicación que parecía destinada a exaltar y celebrar la buena fotografía. De repente, todos nos convertimos en fotógrafos de celular, buscando sacar buenas tomas, encontrando el filtro correcto para hacer más cool a nuestras fotos y luego compartirla con nuestro pequeño y selecto grupo de amigos (el 90 % de ellos aficionados a la fotografía) y disfrutar de las deliciosas imágenes que sus ojos iban captando. Pero de repente... ¡zas!, las Kardashian descubrieron Instagram y todo se fue a la miermier.

La calidad de las tomas pasó a un segundo plano y lo único que parecía contar era la cantidad de seguidores. Las cuentas más seguidas no eran las de mejor calidad, ni las más interesantes, ni las más creativas. No. 118 HIGH CLASS

Las reglas de Instagram parecían de repente haber sido cambiadas por otras, redactadas en un mundo de existencia paralela en el cual todo estaba al revés. ¿En qué cabeza cabe que la persona más seguida en Instagram sea Selena Gómez (¿WTF?, oficialmente es la cuenta más seguida de esta red social con 168 millones de seguidores) y que todas y cada una de las Kardashian tengan más seguidores que Madonna? ¿Cómo la reina del pop va a ser desplazada en el reinado de las redes por una familia de reverendas inútiles?, y que además de ser chabacanas y grasas nadie entiende cómo se hicieron famosas sin saber cantar, ni bailar, ni actuar ni nada más que sacarse selfies escotadas.

En este sinies-tro mundo paralelo, Queen Madge solo tiene 7.3 millones de seguidores (algo así como la población de Paraguay) frente a los 74.4 millones de seguidores de Kim (algo así como la población de Alemania). #WATAHOLYMADONNAFAK (honestamente mi nivel de asombro solo es plausible de ser expresado vía emoticones).

Luego ocurrió otro fenómeno aún más bizarro. De repente, ante esta exposición brutal de mundos privados vía redes sociales, todos empezaron a sentirse celebrities de sus propios reality shows y a comportarse un poco como personajes mediáticos. Desde tu manicurista hasta tu sobrina adolescente de repente empezaron a preocuparse más y más en construir una audiencia de followers, como si estuvieran jugando un juego de popularidad o

tengan que conquistar marcas como si fueran celebrities. Y métale posteo ridículo tras posteo patético sacrificando su dignidad propia con el solo objeto de tener más seguidores.

La otra vez, un amigo me dijo algo muy cierto: Instagram mató a la fotografía. No solo nos hace sacar fotos de baja resolución con filtros que las hacen parecer sacadas hace 20 años, sino que también nos empuja a registrar las cosas más absolutamente banales de nuestra existencia.

Antes, el revelado costaba tiempo y dinero.

Uno no hacía fotos por hacerlas nomás. Debía elegir cuidadosamente el sujeto, el fondo, la pose, la situación. Se hacían fotos de viajes y eventos especiales, no de platos de comida y tazas de café. ¡Nadie le sacaba fotos a su plato de ensalada! Había que administrar bien el rollo de 36 tomas. Jamás de los jamases un plato de ensalada iba a valer el esfuerzo tiempo/costo del proceso de revelado.

Sacarle foto a unos pies con paisaje, a tu look de un día cualquiera, a tus “piernas de salchicha” frente a la playa, a un plato de café o a tu desayuno de cereal con el hashtag “#BeFit”, era algo inaudito que jamás iba a terminar enmarcado en un portarretratos. ¿Qué nos regaló Instagram entonces? Pues el tener que bancarse la lenta y tediosa agonía de la fotografía, una toma de ensalada a la vez.

En el mundo de las redes plagadas de seguidores aparecieron de repente otros seres fenoménicos regidos por las leyes paralelas del universo Kardashian: los bloggers. Los primeros bloggers eran serios, y su fortaleza se centraba en sus escritos con voces interesantes e independientes. Pero de repente decidieron crearse cuentas en redes para amplificar su voz Y ahí nuevamente todo se fue a la miermier.

Ahora ya hay hasta bloggers que oficialmente no tienen blogs sino solamente cuentas

Ellos representan el #AquíEstoyYO. Su mayor logro consiste en vestirse de manera vistosa y acompañar sus selfies de frases inspiradoras que dicen mucho pero en realidad no dicen nada

en Instagram, y que no hacen literalmente nada más que posar por likes y sacarle fotos a su platos de ensalada, a sus maletas o pasaportes cuando viajan; o que reproducen hasta la lenta muerte cerebral de todos sus seguidores un millón de fotos de ellas en la playa con frases inspiradoras de todos los poetas muertos.

Pero como no están muertas todas las neuronas digitales, se ha acuñado un término para referirse a esta clase de bloggers vacíos de contenido: egobloggers. No existe un término más apropiado para estos seres tan detestables. Ellos representan el #AquíEstoyYO. Su mayor logro consiste en vestirse de manera vistosa y acompañar sus selfies de frases inspiradoras que dicen mucho pero en realidad no dicen nada, y que al fin y al cabo no tienen nada que ver con la selfie que se sacaron haciendo un duckface frente al espejo.

Imagínense la Instaescena: espejo de baño, duckface, selfie y vestido vistoso verde limón y abajo una frase así: “Me encanta ser yo porque soy un ser de luz. La vida me enseñó que quien quiere puede, y que más allá de cualquier obstáculo social todo esfuerzo es recompensado porque no hay mal que por bien no venga, y cuando una puerta se cierra otra se abre para

que le pongamos al mal tiempo buena cara”. #TodoEsPorAlgo. ¡Imposible que a uno no se le revuelva el estómago ante tanta cursilería junta googleada del refranero español popular, cuando justo se olvidaron del único refrán que le iba a la perfección a la foto: “Aunque la mona se vista de seda, ¡mona queda!”.

Entre egobloggers y filósofos de la pacotilla digital no deja de sorprenderme la cantidad de seguidores de muchos de estos especímenes. Francamente, es en muchos casos hasta sospechoso. Si se trata de personajes mediáticos uno entiende, pero de repente aparece cada personaje de la nada y ¡zas!: 35K de seguidores de la noche a la mañana. Te dejan como Kim a Madge hablando pavadas con tu following de Mil’i.

Pero a la hora de la verdad, en estos casos lo más probable es que se compró todos sus seguidores y tus 1K seguidores reales y orgánicos siempre van a ser más relevantes que los 100K fantasmitas adquiridos onda @huanpotkoswag de Sri Lanka. Y como todos los que admiramos a Madonna por sobre todas las #Kardashian/ Jenners del Universo Digital, les comparto este hashtag: #JUSTSAYING #FYI #LaCalidadSiempreSuperaALaCantidad HIGH CLASS 119

HC/NOVEDADES

LA JIRAFA MÁS FAMOSA llega a Paraguay

Sophie la girafe es una marca francesa de juguetes que nació en 1961. El juguete más famoso de la marca es un muñeco de apego-mordillo para bebés que tiene la forma de una jirafa. Sophie la girafe, es una jirafa de caucho procedente de la savia del árbol llamado Hevea que crece en Malasia.

Es 100 % natural. Se fabrica artesanalmente ya que se requieren más de 14 operaciones manuales para realizarla.

Sophie la girafe es perfecta para bebés de 0 a 24 meses, estimula los cinco sentidos y alivia en la etapa de dentición, puesto que masajea y calma las encías. Hoy día, la pequeña jirafa se encuentra en 77 países y se han vendido a

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más de 50 millones de ejemplares. El simple "boca a boca" ha establecido la notoriedad de la marca que se ha convertido en un juguete intemporal e intergeneracional, y que fue adoptado por celebridades del mundo como Madonna, Elton John, Kim Kardashian, David Beckam, Sandra Bullock, Halle Berry, Ahston Kutcher, entre otros, quienes suelen dejarse ver con sus hijos y la famosa Sophie.

La marca se lanzó en Paraguay en mayo de 2016 y la encontrarás en Cuna bella, Plaza Hogar, Market Place, Scavonne España, Asismed Artigas, Baby Hub o Go Babies. Para más información, ingresá a www.sophielagirafe.com.py.

LOS DETALLES realmente importan Rieder & Cía. presentó el nuevo Renault Fluence Privilege CVT, con el cual la marca renueva su categoría sedán. Un auto moderno y seductor que refleja el nuevo lenguaje de diseño de la marca, donde los detalles realmente importan, y que cuenta con lo último en tecnología para manejar.

"El Fluence ya se conoce en Paraguay. Sin embargo, la nueva versión presenta varios cambios importantes con respecto al modelo anterior. Es un vehículo diseñado para personas que buscan la diferencia en los detalles. Es el sedán de los sedanes", expresó Paolo Rivolo, gerente general de la

firma Rieder & Cía.

Su nuevo frente presenta ópticas con proyectores focales elípticos y sus faros LED brindan excelente visibilidad bajo cualquier condición. La novedosa Transmisión Continuamente Variable (CVT), automática secuencial de seis relaciones, es una de las más modernas y confiables a nivel mundial. Permite fijar infinitas relaciones de marcha para que el motor siempre funcione en su régimen de máxima potencia o mínimo consumo.

Está disponible en motores Hi-Flex de 2.0L, 16V y 143CV, que ofrece excelente

relación entre potencia, consumo y reducción de emisiones contaminantes.

La estructura del nuevo Renault Fluence se encuentra dotada del más completo equipamiento de seguridad para la prevención de accidentes y la protección de todos los ocupantes. Cuenta con seis airbags que protegen a los cinco ocupantes en caso de choques frontales y laterales; bloqueo electrónico de puertas y ventanas traseras para niños; faros antiniebla delanteros y traseros; Sistema de Control de Estabilidad y Control de Tracción (ASR), entre otras cualidades.

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HC/HORÓSCOPO

ARIES

20 DE MARZO A 19 DE ABRIL

Amor: En el sentido amoroso, julio será inestable para la ariana. Es probable que reaparezca un exnovio a moverte el piso, aunque ya hace mucho que dejaste de pensar en él. Si tenés dudas, no tengas miedo en sacártelas. A veces, las segundas vueltas terminan bien. Trabajo: No es el mejor mes para empezar una nueva actividad laboral.

Es decir, si estás buscando trabajo, dejá pasar julio para arrancar con fuerzas renovadas el mes siguiente. Vendrán oportunidades mejores.

Salud: Una buena noche de sueño puede hacer maravillas por tu salud. Emprendé las acciones necesarias para asegurar tu descanso, es una manera de priorizar tu salud física y mental.

CÁNCER

21 DE JUNIO A 22 DE JULIO

Amor: Aunque ya haya pasado un tiempo prudencial, todavía te aferrás al pasado aunque no quieras reconocerlo. Es momento de dar un salto gigante y salirte de esas nubes negras que te rodean para empezar a ver el sol. Está ahí, siempre. Es cuestión de que quieras verlo.

Trabajo: A diferencia de tu vida amorosa, en el ámbito laboral estás atravesando una etapa de estabilidad y redescubrimiento de talentos escondidos. Es momento de mostrar todo tu potencial. Salud: Llevás un buen tiempo descuidando ciertos aspectos de tu salud, como la alimentación y el sueño. Si estos dos pilares no están bien equilibrados, nada funciona correctamente. Tomá precauciones.

LIBRA

23 DE SETIEMBRE A 22 DE OCTUBRE

Amor: Llegaste a perder amistades por malos entendidos relacionados con tu vida amorosa.

Es importante que este mes aprendas a poner tus prioridades en orden a fin de no lastimar a otras personas. Aprovechá este mes de la amistad para acercarte a aquellas personas que tenías abandonadas. Trabajo: La terquedad puede afectar seriamente tu relacionamiento con los demás compañeros de trabajo y ya va siendo hora de que aprendas a administrar tu forma de expresar opiniones. Salud: Aprovechá los días de frío para realizar actividades físicas de mañana para sacar provecho al día. Verás el gran cambio en menos de un mes.

CAPRICORNIO

22 DE DICIEMBRE A 19 DE ENERO

Amor: A veces, los sentimientos que rodean una amistad son tan fuertes que tardás en percatarte de lo que está sucediendo. Prestá más atención y mirá en tu interior para descubrir la verdad.

Podés estar más cerca de lo que pensás de tu compañero de vida. Trabajo: Tus subordinados ven en vos un buen ejemplo de cómo progresar en la vida laboral. No escatimes cortesía con quienes te rodean. Salud: La recomendación de este mes es que comiences a considerar la posibilidad de hacer terapia psicológica para corregir los malos hábitos que persisten en el tiempo. Dejá atrás los prejuicios y visitá un profesional.

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TAURO

20 DE ABRIL A 20 dE MAYO

Amor: Este mes es perfecto para solucionar problemas que te aquejan desde hace un buen tiempo y que afectan a tus seres queridos también. Soltá aquellas cosas del pasado que te siguen haciendo daño y mirá con más optimismo el futuro. Sanar es posible. Trabajo: Ciertos roces entre compañeros te han hecho pensar en tu situación laboral. Sabés que no podés dejarlo todo ahora mismo, pero quizás vaya siendo hora de que te hagas la idea de buscar nuevos horizontes.

Salud: Te venías cuidando con las comidas, pero en las últimas semanas te volviste a desordenar y eso está empezando a afectarte nuevamente. Volvé a la rutina y verás como todo mejora.

LEO

23 DE JULIO A 22 DE AGOSTO

Amor: Para las leoninas solteras, julio será un mes de mucha emoción. Te vas a embarcar en una aventura digna de contarla a tus amigos más íntimos y la vas a recordar por mucho, mucho tiempo. No pienses a largo plazo, pensá en disfrutar el momento. Lo demás vendrá por añadidura. Trabajo: La empresa en la que trabajás no está pasando por su mejor momento, y en lugar de sumar problemas, deberías adoptar una actitud más amable con tus compañeros de trabajo para alivianar tensiones. No todo gira en torno a vos. Salud: no estás descansando como deberías, y eso afecta en todo tu rendimiento diario. Deberías cambiar tus horarios y verás cómo cambiarán tus ánimos.

ESCORPIO

23 DE OCTUBRE A 21 DE NOVIEMBRE

Amor: La gran fuerza que llevás en tu interior te ayudará a enfrentarte a todos los obstáculos sentimentales y salvar tu relación. Sos el pilar de quien te ama y él lo aprecia. Trabajo: Se presentará una nueva oferta laboral a mediados de julio y te va a parecer demasiado buena para ser verdad. La consigna es leer las letras pequeñas del contrato antes de firmarlo. Puede ser el gran salto que estabas esperando. Salud: Es imperante la elección de una disciplina física para contrarrestar tus dolores en las articulaciones.

Considerá optar por yoga o pilates, ideales para no sobrecargar las articulaciones.

ACUARIO

20 DE ENERO A 17 DE FEBRERO

Amor: Tu misión para este mes es aprender a dejar ir aquellas personas que no te hacen bien.

Todos los días pensás en una razón para continuar, pero sabés en el fondo que algunos problemas no tienen solución. Trabajo: La coyuntura económica por la que está atravesando tu empresa hace que este mes sea perfecto para renegociar tu contrato y considerar algunos beneficios que te hacen falta.

Salud: Un pequeño incidente te va a sobresaltar más de lo que cabría esperar, pero no es motivo de mayores preocupaciones. Invertí energía en lo que tiene solución, pero no dejes que te estrese ni que te desequilibre. Te costó llegar a este punto.

GÉMINIS

21 dE MAYO A 20 DE JUNIO

Amor: Ahora que encontraste a quien estabas buscando, se inicia un nuevo ciclo sentimental para vos. Tomá las cosas con calma para no encontrarte con barreras emocionales a finales del mes. Disfrutá del momento. Trabajo: En tu oficina se está armando un nuevo proyecto y sos la candidata principal para liderarlo. Será arriesgado, pero te va a traer ese respiro económico que estabas necesitando y renovará tus ganas de seguir en la empresa. Salud: Es momento de parar un rato para poder descansar y despejar la mente. Aún queda la mitad del año por delante, y aa este ritmo no llegarás a fin de año en las mejores este condiciones. Date unos días de vacaciones.

VIRGO

23 DE AGOSTO A 22 DE SETIEMBRE

Amor: La intensidad de tus emociones puede jugarte en contra muchas veces. Si perdés el control este mes, podés alejar a una persona muy importante para vos. Respirá profundo y pensá tres veces antes de reaccionar. Trabajo: Nuevas funciones te serán asignadas y tenés que estar preparada para hacer rendir tu tiempo sin que afecte tus otras responsabilidades. Aunque no habrá remuneración acorde, esto sí servirá a la larga para que te tengan en cuenta en nuevos proyectos. Salud: Practicá algún deporte que te guste en este mes. Además de ser importante para tu salud física, verás también el gran beneficio a nivel emocional. beneficio

SAGITARIO

22 DE NOVIEMBRE A 21 DE DICIEMBRE

Amor: Una reciente decepción amorosa pesa en tu corazón y las distracciones no son suficientes para marcar la diferencia. No pienses tanto y dejá que las situaciones fluyan. No podés hacerte cargo de todo. Trabajo: Tus finanzas personales van viento en popa y este mes te va a ayudar a solidificar tus proyectos económicos. El ahorro es lo primero que deberías priorizar en este momento, al igual que ponerte metas a corto y largo plazo. Salud: Los nervios afectan tu sistema digestivo, y esto a su vez influye en tu estado de ánimo. Hacé lo posible por detener esta espiral que no conduce a nada bueno. Tomá las riendas a tiempo y consultá con un especialista.

PISCIS

18 DE FEBRERO A 19 DE MARZO

Amor: Él es lo primero en lo que pensás al despertarte y lo último que considerás antes de dormir. Preparate para la nueva etapa de esta joven relación y animate a apostar por el amor aunque en el pasado no hayas tenido buenas experiencias. Trabajo: Buscá la manera de pasar tiempo de calidad con tus colaboradores más cercanos a fin de afianzar tus lazos con ellos. El tiempo de oficina no es suficiente. Salud: Estás más cansado que de costumbre, pero no sabés a qué se debe. Quizá sea momento de adelantar tus chequeos médicos anuales y ver dónde está el problema. No dejes pasar la consulta de este mes.

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