High Class de Diciembre 2016

Año 10 \ Número 110 \ G. 25.000

ARTE

Especial de NAVIDAD Menú de fiestas Nutrición Decoración Moda Shopping Regalos

Centro Cultural del Lago HORÓSCOPO CHINO 2017

Entrevista excluciva

CAROLINA HERRERA DE BÁEZ

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HC/CONTENIDO

SECCIONES FIJAS

10 Editorial/Staff 12 Comentarios 14 Recomendados: Libros y Música 16 Estrenos: Cine y DVD 18 Tecnología 20 Celebrities 22 Agenda 54 Nota de tapa: A solas con Carolina Herrera de Báez 66 Sociales 148 La Columna de Nicoletta: Envidia a las espléndidas sin esfuerzo 150 Novedades 152 Horóscopo Chino 2017

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ACTUALIDAD 24 Salidas: Mistura 30 Economía: Se acaba el año, ¡no el mundo!

32 Psicología: Cómo recibir un año nuevo lleno de sentido 34 El mundo y sus esquinas: El recuento del 2016 36 Coaching: 2017, mi año 44 Pantalla chica: La vuelta de Gilmore Girls 50 Arte: Centro cultural del Lago

ESPECIAL NAVIDAD 26 Gourmet: Mesa navideña de lujo 28 Repostería: Receta de tortitas doble con mousse de choco 38 Responsabilidad social: Una guía para regalar ayudando 60 Destinos: Navidad en el mundo 84 Producción de moda: All i want for Christmas is fashion 96 Shopping: Tiempo de celebrar 104 Decoración de Navidad 114 Guía de regalos

MODA 118 124 130 136 140

Tendencia: Prêt-à-porter Moda: Detalles icónicos de la moda Entrevista: Lily-Rose Depp Review: TRESemmé Runway 2017 Fashion news

BELLEZA Y BIENESTAR 142 Probalos 144 Nutrición: Receta de Vitel Toné, pero light 146 Sexo: 10 metas sexuales para el año que se inicia

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HC/EDITORIAL

EQUILIBRISTAS Ya se huele flor de coco en cada semáforo de la ciudad. Las promociones nos atacan por todos los medios posibles y el tráfico empieza a ponerse más caótico, develando así la llegada del fin de año. Sin darnos cuenta, somos parte de ese círculo que no para, que vive exageradamente acelerado, que camina más a prisa que lo normal y que, si tuviera un deseo, pediría más horas del día para terminar con todos sus cometidos.

En medio de este caos son pocos los que tienen la capacidad de parar un segundo, apretar el botón de stand by para tomar aire, ver dónde se está parado y continuar camino. Pero indistintamente, la llegada de un nuevo año nos invita a la reflexión, a la emoción, al recuento, al balance.

Somos como equilibristas intentando el balance perfecto para salir airosos de un año que para algunos habrá sido bueno, y para otros quedará en el olvido. En este punto, sería lindo decir que depende del cristal con el que se mire, pero llegado el momento la realidad te obliga a pararte sobre un cable suspendido en un precipicio, donde el secreto está en mirar siempre hacia el frente, jamás hacia abajo.

Todos somos un poco equilibristas de la vida en los tiempos que corren. Todos queremos llegar a destino y hacer lo posible por mantenernos a salvo. ¿Vale la pena tanto estrés en el camino? ¿Es más importante llegar que disfrutar de la vista? ¿Están ordenadas las prioridades en nuestras vidas, a tal modo que el objetivo no sea solo no caer, sino tener la empatía para ayudar al otro a que no caiga?

El 2017 está a la vuelta de la esquina, y también nuestros sueños para ese año. En lo personal, se viene el desafío más grande de mi vida: ser mamá. ¡Ahí sí que me quiero ver intentando hacer equilibrio! Ahí los sueños y deseos ya se trasladan a otro plano, uno que no conoce de egoísmos, de recelo, de ambición.

Sé que me esperan noches difíciles y días eternos, horas de frustraciones hasta llantos sin sentido. Pero para quien tanto esperó y soñó con este momento, no existe mayor recompensa que tener en sus brazos a ese pequeño ser que solo viene a traer un poco de luz a nuestras vidas.

Este año el brindis será con una copa pero sin alcohol, ¡y no puedo estar más feliz por ello!

Espero que todos tus anhelos para este año que inicia se cumplan, querido lector, querida lectora, y que en el momento del brindis, encuentres el sentido de estar vivo en los ojos de quienes chocan esas copas contigo, porque al fin y al cabo todo se reduce en poder compartir el tiempo con aquellos que amamos. ¡Nos leemos el año que viene! ¡Bienvenido, 2017!

STAFF

REVISTA HIGH CLASS Editora Raquel Allegretti García de Zúñiga Redactoras Raquel Allegretti García de Zúñiga Patricia Luján Arévalos Corrector Eulo García Directora de arte Gabriela García Doldán Diseño y diagramación Gabriela García Doldán Fiorella Filártiga Giubi Angeles Velázquez Alonso Directora de producción Amalia Rivas Bigordá Productora Mafe González Ovando Fotógrafa Fiorella Filártiga Giubi Coordinadoras de Sociales Patricia Paiva y Gabriela Valdez Cronista de Sociales Mariela García, Katherine Meza Fotógrafos de Sociales Ismael Prado, Carlos Ullón Colaboradores: Lic. Gabriela Casco Bachem, Bea Bosio, Valeria Gallarini Sienra, Lic. Daisy Abente Pfannl, Lic. Adriana Bock, Bruno Brusquetti, María Emilia Masi Barrail.

EDITORIAL DE REVISTAS Gerente de Revistas Raquel Allegretti García de Zúñiga Directora de imagen Gabriela García Doldán Productora general Amalia Rivas Bigordá Retoque digital Antonio Lugo Coordinador de tráfico de avisos Matías Espínola Departamento comercial Gerente comercial Nathalia Torres Yubero Contacto María Roxana Godoy E-mail: Maria-godoy@uhora.com.py (021) 415-7041 / (0985) 689-962 Preimprenta e impresión AGR

Editora

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HC/COMENTARIOS

Felicidades a todo el equipo por la hermosa edición de noviembre. ¡Me encantó la tapa y que apuesten por el diseño nacional!

Sigan por este camino.

Nathy R. A TRAVÉS DE FACEBOOK Me costó conseguirla, señal de que debo suscribirme. Excelente las fotos en Madrid y en especial el ambiente bucólico del vestido de Florencia S. Fue como magia capturada en un palacio de cristal. Saludos.

Ismael Rodríguez Sierra Gracias por tus palabras, Ismael. Nos encanta que nuestros lectores puedan ver más allá de las producciones de moda, como lo hacés vos.

La elecciones de las locaciones, el vestuario, el maquillaje, el peinado y hasta la hora del día en que se realiza la producción, son todos factores no tangibles que en su conjunto crean arte, ¡y eso nos apasiona!

Gracias High Class por la entrevista a la artista Paty Da Costa Sosa, quien nos contó sobre su vida e inspiración para sus obras. Le Galion Gracias a ustedes por el apoyo a artistas nacionales que triunfan y se forman en el exterior, dejando siempre en alto el nombre de Paraguay. Esperamos que sigan haciendo este tipo de eventos, porque aún hay mucho por mostrar del talento nacional.

A TRAVÉS DE INSTAGRAM Amo a los diseñadores paraguayos, ¡muchísimo talento tenemos! @patriziarivas Muchas gracias @revistahc! Los esperamos con los mejores Gin´s de Asunción. @silenciobar

COMENTÁ Y GANÁ

ESTE MES

¡Escribinos por cualquier vía y participá del sorteo de fabulosos premios! En cada edición, los comentarios serán publicados y nombraremos a los ganadores. Podés escribirnos a comentarios@ highclass.com.py, en Twitter (@RevistaHC), en Facebook (Revista High Class) y también podés seguirnos en Instagram (revistahc).

- Fragancia Pour Elle Extreme, de Azzaro, gentileza de El Sena.

- Sombra Palette Quatour Yeux, de Clarins, gentileza de El Sena.

GANADORES DE LOS PREMIOS DE ESTA EDICIÓN - Ismael Rodríguez, In New York, de Van Cleef & Arpels, gentileza de AJ Boston.

- Patrizia Rivas, So First, de Van Cleef & Arpels, gentileza de AJ Boston.

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*Los nombres de los ganadores de estos premios serán publicados en la edición de enero de High Class. *Los premios podrán ser reclamados hasta un mes después de la publicación.

Felicidades a todo el team de la revista por el excelente trabajo que realizaron en Europa. Cada foto tiene una historia que contar, y ni qué decir el diseño nacional, que está alcanzando un nivel internacional. Espero ver más producciones de este estilo, y que sigan viajando por el mundo para mostrarnos sus rincones. Tamara B Gracias por tus palabras, Tamara. Para nosotros es un gran privilegio recibir rus palabras y que nos alientes a seguir dando lo mejor en cada número. Esperamos seguir viajando en 2017, para acercarles a nuestros lectores mejores producciones, con más creatividad y como decís, con mucho más diseño nacional. ¡Gracias por acompañarnos en cada edición!

Envianos tus comentarios vía e-mail comentarios@highclass.com.py SEGUINOS EN Twitter e instagram @RevistaHC / revistahc HACETE FAN EN Facebook Revista High Class SUSCRIBITE Ingresá a nuestra página web www.highclass.com.py, escribinos a suscripciones@highclass.com.py, o llamá al 496-261 int. 2525, con el Departamento de Suscripciones.

Para consultas comerciales, comunicate a los teléfonos 415-7082 / (0982) 439-219

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HC/RECOMENDADOS

LIBROS UN LUGAR PARA SOÑAR Ransom Riggs De niño, Jacob formó un lazo especial con su abuelo, quien le contaba extrañas historias y le enseñaba fotografías de niñas levitando y de niños invisibles. Ahora, con dieciséis años, Jacob sufre la inesperada muerte del anciano. Entonces, cae en manos del joven una misteriosa carta que lo empuja a emprender un viaje hacia la isla remota de Gales, en la que su abuelo creció, para descubrir si todas esas historias que había oído de niño son reales. El hogar de Miss Peregrine para niños peculiares es una enigmática historia sobre niños extraordinarios y monstruos oscuros; una fantasía escalofriante ilustrada con inquietantes fotografías de época que deleitará tanto a jóvenes como a adultos. Una lectura sorprendente, inquietante e inolvidable.

Inspiración a flor de piel

Desatando ideas

– BERNARDO STAMATEAS Cómo superar nuestras propias barreras. La calidad de nuestros pensamientos determina la calidad de nuestra vida. Muchos de ellos son "nudos mentales", ideas, creencias que nos traen dolor, sufrimiento, limitación, angustia. En este nuevo libro, Bernardo Stamateas presenta los nudos más frecuentes que todos hemos tenido, tenemos o tendremos en algún momento de nuestra vida.

Algunos de los capítulos del libro son: Me afecta lo que la gente dice de mí; Vivo aburrido; Perdí un ser querido; Soy muy perfeccionista; Vivo presionado; Me cuesta cambiar mi manera de pensar; No saber priorizar y La falta de compromiso afectivo, entre otros.

MÚSICA

CHRIS ANDERSON TED revolucionó la forma en que se habla en público, la manera como se divulga el conocimiento y los escenarios en los que se comparten ideas a escala global. Desde 2006, cuando se empezaron a realizar y a transmitir a través de la red, las charlas TED se convirtieron en una marca única de cómo presentar y hablar, al mismo tiempo que se consolidaron como herramientas de aprendizaje y divulgación de ideas frescas, innovadoras y creativas sobre todos los temas de interés humano. Este libro pone al alcance de todos la manera en que ocurre el milagro de hablar bien en público de la mano del director general de TED, Chris Anderson.

Una vuelta

esperada LADY GAGA

Un disco de despedida LEONARD COHEN

Es el decimocuarto disco de Leonard Cohen producido por su hijo. Lo lanzó un mes antes de su muerte. Recuerda a Blackstar, de David Bowie, por su profundidad y tono, que se asemeja a una despedida del mundo. Pero no todo es oscuro y melancólico en este disco, sino que la esperanza también se asoma en sus letras. Cohen vuelve a desmarcarse con un magnífico trabajo en el que, cómo no, destacan por su propio peso las letras que van de la picardía de "On the level" a la solemnidad de "It Seemed the better". Rotundamente magistral.

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JOANNE ES EL QUINTO ÁLBUM DE ESTUDIO DE LA CANTANTE Y COMPOSITORA ESTADOUNIDENSE LADY GAGA, LANZADO MUNDIALMENTE EL 21 DE OCTUBRE DE 2016 BAJO EL SELLO DISCOGRÁFICO DE INTERSCOPE RECORDS. LOS PRIMEROS SENCILLOS SON PERFECT ILLUSION Y MILLION REASONS, CON UNA GRAN ACEPTACIÓN DEL PÚBLICO. GAGA VOLVIÓ MÁS MADURA PERO CON LAS MISMAS GANAS DE ARRASAR EN LOS ESCENARIOS DESPUÉS DE VARIOS AÑOS SIN UN NUEVO ÁLBUM.

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HC/RECOMENDADOS

CINE MOANA: UN MAR DE AVENTURAS

Hace tres mil años, los más grandes navegantes del mundo viajaron a través del vasto Pacífico Sur, donde descubrieron las numerosas islas de Oceanía.

Pero durante el milenio siguiente sus viajes cesaron, y hasta hoy nadie sabe por qué. De Walt Disney Animation Studios llega Moana, una gran comedia de aventuras acerca de una enérgica adolescente, quien se embarca en una misión audaz para probarse a sí misma como una genial aventurera, capaz de cumplir con una misión de sus antepasados aún sin resolver. Durante la travesía se encontrará con el poderoso semidiós Maui (voz original, en inglés, de Dwayne Johnson) y juntos atravesarán el océano en un viaje lleno de acción, en el que se encontrarán con enormes y feroces criaturas e imposibles desafíos.

Rogue One: Una historia de Star Wars

NUNCA DIGAS

SU NOMBRE

Lucas Film presenta la primera de las películas independientes de Star Wars, una nueva y épica aventura.

En un tiempo de conflicto, un grupo de improbables héroes tendrá la misión de robar los planos de la Estrella de la Muerte, la última y destructiva arma del Imperio.

Este evento clave en la línea temporal de Star Wars unirá a un grupo de personas ordinarias elegidas para hacer cosas extraordinarias, acabando por formar parte de algo más grande que ellos mismos.

(The Bye Bye Man)

Cuando tres estudiantes universitarios se mudan a una vieja casa fuera del campus, sin querer liberan a Bye Bye Man, un ente sobrenatural que persigue a quien descubre su nombre. Intentarán mantener su existencia en secreto para alejar al resto de una muerte segura.

TV

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THE

Year Show

Este filme de 40 minutos cuenta la historia y muestra el trabajo de Carmen Herrera, una artista cubana/newyorkina que recién después de cumplir 70 años "ahora tiene casi 101" fue reconocida y valorada por su arte. "Si esperas el bus, el bus va a pasar". "Yo esperé casi 100 años", dice riendo. Vendió su primera obra a los 89 años y hoy museos como el Tate Modern de Londres poseen algunas de ellas. Es hermoso ver el trabajo y la productividad de esta representante del arte minimalista geométrico y su manera de hablar del trabajo, con la certeza de que nació para ello. Está disponible en Netflix.

Black Mirror 16 HIGH CLASS

Tan corta como intensa, la serie británica Black Mirror está concebida como capítulos independientes, pero con un denominador común: la relación de la sociedad actual con las nuevas tecnologías. En palabras de su creador, Charlie Brooker, cada episodio nos presentan escenarios que "podemos estar viviendo dentro de 10 minutos si somos un poco torpes". Es una de las series de los últimos tiempos con más capacidad para hacernos reflexionar y que ha sumado miles de fans en el mundo entero. Podés encontrar las tres temporadas de la serie en Netflix.

ESCALERA AL CIELO:

El arte de Cai Guo-Qiang Documental original de Netflix que muestra el proyecto más ambicioso del artista chino Cai Guo-Qiang, creador de espectaculares exhibiciones pirotécnicas. Narra además su vida, desde su infancia en la China de Mao hasta su transformación en una gran estrella del mundo artístico.

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HC/TECNOLOGÍA

BackBeat Pro 2 CANCELACIÓN ABSOLUTA DE SONIDO

KINDLE

UN PARA LEER MANGA Lo nuevo de Amazon Japón

Aunque la mayoría de los e-readers actuales ya vienen preparados para leer cómics, la calidad de la imagen se ve afectada por la resolución y programación de estos gadgets, pero el principal problema siempre está relacionado con el gran peso de estos archivos para el almacenamiento. Amazon Japón ha creado una solución para este dilema apelando a la necesidad del público japonés, en particular, para poder leer manga con comodidad. Se trata de una versión del Kindle Paperwhite con nada menos que 32 Gb de memoria, en contraste con los 4 Gb del original, con un costo de 160 dólares.

La firma Plantronics lanzó unos audífonos que prometen acabar con el predicamento de muchos usuarios, ofreciendo la total cancelación del ruido circundante al usuario. Sus nuevos BackBeat Pro 2 cuestan nada menos que 200 dólares y cumplen con lo prometido, además de contar con excelentes bajos y un diseño elegante, aunque grande. El BackBeat Pro 2 también incluye conexión Bluetooth, aunque los que saben dicen que suena aún mejor conectado por cable y muchas horas de uso sin necesidad de recargar la batería.

Sonos PLAY:1 Un altavoz elegante

Este pequeño objeto es fácil de ubicar en cualquier lugar de la casa y puede interconectarse con otros Sonos Play:1 para llenar tu hogar de música o, si lo preferís, escuchar distintas canciones o programas en cada habitación. El altavoz reproduce música independientemente, así que no necesitás conectarlo a tu teléfono y así restringir su uso, puede ser conectado a servicios de streaming como Spotify o Deezer. Sonos tiene un precio de 199 dólares.

EKTRA

El nuevo SMARTPHONE de KODAK Después de batallar con la bancarrota hace unos años, Kodak vuelve al ruedo de la tecnología haciendo uso de su mayor ventaja: la fotografía. Así nace el nuevo Ektra, llamado así en honor a las cámaras del mismo nombre que formaron parte de la historia de la firma, un teléfono que se ve como una cámara con la tapa trasera forrada de cuero y un disparador ubicado en el borde para usar el smartphone en posición horizonal cómodamente. La cámara cuenta con una gran lente trasera con sensor de Sony de 21 megapíxeles y la aplicación cuenta con los modos de captura que son familiares para los fanáticos de la fotografía. El interior de Ektra también es interesante, pues cuenta con una memoria RAM de 3 Gb, 32 Gb de almacenamiento interno con memoria expandible hasta 128 Gb a través de una MicroSD y una pantalla de 5 pulgadas de 1080p. El teléfono funciona con Android y cuesta 500 dólares.

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HC/CELEBRITIES

Según el FBI Brad Pitt está libre de sospechas El divorcio de Brangelina fue quizá el suceso más publicitado de la farándula hollywoodense este año, seguido por las acusaciones de que Brad Pitt se había puesto violento con Maddox, el hijo de la pareja, durante un vuelo, y que esta fue la razón por la que la pareja se separó. El FBI tomó cartas en el asunto para investigar a Pitt y decidió no presentar cargos contra el actor, además de cerrar la investigación y liberarlo de toda sospecha. Angelina había pedido el divorcio y solicitado custodia física de sus seis hijos, otorgando a Brad custodia legal compartida y derechos de visita, aunque el actor declaró recientemente que solicitará también la custodia física compartida de los niños.

Jennifer y Emma

Parodia

Una amistad que perdura

con humor

Hace unos años, Emma Stone envió un mensaje de texto a Jennifer Lawrence para presentarse y felicitarle por su actuación, y desde entonces son muy amigas. Lawrence, que es protagonista de la edición navideña de Vanity Fair, dijo en la entrevista que admira a Emma pero que, en un principio, se sintió amenazada por ella, tanto que su ego enloqueció. “Después me calmé y recordé que somos completamente diferentes y hay lugar para todos, incluso si la industria no parece apoyar la idea.

Ambas realmente nos queremos y nos preocupamos la una por la otra, más allá de ser actrices”. ¿Quién no querría tener una amistad como esta?

Gigi Hadid es Melania Trump Los American Music Awards se celebraron el pasado mes de noviembre y Gigi Hadid fue una de las anfitrionas del evento, junto con el comediante Jay Pharoah. En un sketch del show, Gigi halagó a Jay por sus habilidades para las imitaciones y procedió a parodiar a Melania Trump con una referencia al supuesto plagio que la radiante primera dama hizo de un discurso de Michelle Obama hace unos meses. Aunque el público rió con ganas, muchos en las redes sociales criticaron a Gigi, quien emitió un comunicado enfatizando que se trataba de un momento de humor y asegurando que Melania entiende cómo es el negocio del espectáculo. ¡Ouch!

Eddie aclara el rumor:

“Nunca tuve una cita con Taylor” 20 HIGH CLASS

En una reciente entrevista, Eddie Redmayne aclaró un rumor hollywoodense que ya lleva años flotando.

El actor británico conversó con el presentador Andy Cohen mientras promovía su nueva película Fantastic Beasts and Where to Find Them, y el periodista aprovechó para preguntar a Eddie si era cierto que él y Taylor Swift estuvieron involucrados románticamente, algo que él negó rotundamente.

“Ella audicionó para Les Misérables y estuvo sorprendente. Absolutamente puedo poner los rumores a descansar, nunca salí con Taylor Swift”, dijo contundentemente. Swift audicionó para el papel que finalmente quedó para Amanda Seyfried en la película de 2012.

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HC/AGENDA

DICIEMBRE BE ITALIAN ESPECTÁCULO

MIÉ 14 - DOM 18

Este viaje lleno de aventuras arranca cuando una joven extranjera llega a Italia, donde recibe un recorrido musical por las cuatro ciudades más grandes del país: Nápoles, Roma, Venecia y Milán.

Be Italian es una historia de descubrimiento, amor, comedia ¡y hasta lágrimas! Dirigida por Giuseppe Fontani, coreografiada por Ilaria Suss y producida por Ilse Jara, combina un elenco italiano y paraguayo de bailarines, actores y cantantes.

Se presentarán en siete funciones a partir del miércoles 14 hasta el domingo 18 de diciembre, con doble presentación el sábado y el domingo, en el Salón de Convenciones del Banco Central del Paraguay. Las entradas están en venta a través de Red UTS con los siguientes precios: Roma G. 250.000, Nápoles G. 350.000, Venecia G. 450.000 y Milán G. 550.000.

Termina el año y hay muchas opciones para cerrar este 2016. En materia social, se presenta la primera conferencia sobre desarrollo ambiental sostenible. Podés realizar tus compras navideñas de forma especial en el Bazar Creativo y en la Tradicional Feria del Centro Cultural del Lago, o asistir a una de las funciones de Teatro Mbyky y del show Be Italian.

BAZAR CREATIVO FERIA La edición N° 18 de Bazar Creativo llega el domingo 18 para celebrar los tres años de vida del evento que congrega a diseñadores y artesanos en un solo lugar. La cita es en Veranda, el open doors será a las 11.00, con más de 350 puestos de emprendedores paraguayos. Las organizadoras invitan al público a asistir con sus mascotas a esta feria con acceso totalmente gratuito. Si tenés dudas o estás interesado en ser expositor, podés comunicarte al e-mail hablaconbazarcreativo@gmail. com, o al teléfono (0981) 538-357.

DOM

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NAVIDAD EN AREGUÁ FERIA

JUE 8 SÁB 24

TEATRO MBYKY MARATÓN Teatro Mbyky es un proyecto que busca captar y dar espacio a nuevos creadores y dramaturgos paraguayos generando obras de teatro breves que se representan simultáneamente en salas separadas para un máximo de 15 espectadores. Como cierre de un gran año y tres exitosas ediciones, Teatro Mbyky presenta una maratón con varias historias en El Granel a partir de las 20.00: Firmados, El catafalco, Helena, Dulce compañía, Día de visitas, Reflexiones frente al espejo, Como siempre y Ópera prima.

El acceso tiene un costo de G. 15.000 por función, se pueden realizar consultas y reservas al teléfono (0961) 573-368.

SÁB 17 22 HIGH CLASS

El Centro Cultural del Lago presenta su tradicional feria navideña con adornos para el arbolito de madera y metal, además de pesebres, animales y ángeles de cerámica. Exponen importantes ceramistas como Rogelia Romero de Areguá, doña Virginia Yegros de Tobatí, Celso y Gregoria Benítez de Itá y Adelaida Colmán de Capiatá. Los famosos pesebres de Julia Isídrez estarán a la venta, al igual que los de Carolina Noguera y Ediltrudis Noguera. La feria está abierta al público todos los jueves y viernes de 10.00 a 17.00, y los sábados y domingos de 10.00 a 18.00, desde este 8 de diciembre hasta Navidad. Para consultas y visitas guiadas, podés llamar a los teléfonos (0291) 432-293, o (0985) 860-912.

SOS TIERRA CONFERENCIA La Fundación Paraguay SOStenible invita al público a establecer diálogo sobre una materia apremiante, la conservación del medioambiente.

SOS Tierra es la primera conferencia sobre buenas prácticas para un desarrollo sostenible en Paraguay y convoca a autoridades, empresarios, emprendedores, profesionales, estudiantes y al público en general a unirse a esta discusión el martes 13 de diciembre en el Gran Hotel del Paraguay a las 7.00. El acceso tiene un costo de G. 150.000, las entradas están en venta a través de Red UTS y todo lo recaudado será destinado a la educación ambiental y el cuidado de los causes hídricos.

MAR

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HC/SALIDAS

Mistura Una amalgama de experiencias Por Patricia Luján Arévalos

CÓMO ES EL AMBIENTE Una amalgama puede definirse como la unión de elementos contrarios entre sí, o simplemente diferentes en su naturaleza. Este concepto se aplica al menú y a la decoración de Mistura, un local gastronómico cuyo nombre hace honor a esa mezcla. Un claro ejemplo es el cuadro con máscaras colgado por una de las paredes, y que simboliza la suma de las culturas occidental y oriental.

La iluminación es sencilla y tenue, las luces más fuertes se centran en la mesa porque la idea de sus propietarios es que la estrella de la noche sea la comida, y que el ambiente solo acompañe la experiencia. Donde se mire hay una combinación elegante de madera, hierro y acero, y lo más notorio quizá sean las campanas, creadas en Paraguay.

El espacio físico se distribuye entre el salón principal con espacio para cinco mesas, cuatro más en el jardín y un área privada para ocho a diez invitados. Igualmente, la barra tiene dos lugares para aperitivos y tragos. Por su parte, la musicalización también incluye una sucesión de estilos que no tienen mucho que ver entre sí, un día puede sonar rock nacional y al día siguiente U2, hoy jazz y mañana Alanis Morissette.

QUÉ PEDIR La especialidad de Mistura es la parrilla, una amplia variedad de proteínas que pueden ser acompañadas con el banchan, pequeños platos como guarniciones que cambian semana a semana, así que los clientes reciben pequeñas sorpresas con cada visita. Cada mesa tiene su parrilla individual con un estractor especial, el alma de la mesa y el punto en torno al cual giran todas las interacciones.

Te recomendamos pedir de entrada unas marineras de lomito o los tiraditos de salmón, si lo que buscás es pescado. En cuanto a la parrilla, podés pedir la clásica tapa cuadril o, para los momentos más especiales, sin dudas el Wagyu es la mejor opción. El menú fue concebido por Diego Velázquez, chef ejecutivo de Mistura.

Los propietarios de Mistura se refieren a su cocina como La Parrilla Creativa porque 24 HIGH CLASS

constantemente proponen nuevos postres y guarniciones. De igual manera, La Barra Creativa tiene la misión de crear cócteles innovadores y cada día tiene un trago especial, un recomendado para arrancar la cena.

UN CONSEJO Decir que es un restaurante de parrilla puede llevar a alguien a imaginarse una churrasquería, pero nada más lejos de la verdad. Se trata de un lugar íntimo y agradable, especial para pequeños grupos y parejas. Por esta razón, te recomendamos realizar una reserva antes de ir.

Nombre del lugar: Mistura Cocina Occiriental.

Dirección: Ocampos Lanzoni entre Guido Spano y Andrade.

Teléfono: (0981) 176-373.

Horarios de atención: Lunes a sabados desde las 20.00.

Facebook: facebook.com/MISTURAcocinaocciriental Instagram y Twitter: @misturapy

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HC/GOURMET

Mesa navideña de lujo Bondiola de cerdo a la cerveza y miel de caña con papas acordeón Por Bruno Brusquetti, chef Agradecimiento: Universal Import

Las fiestas se asoman, y preparar el banquete para la cena de la víspera o el almuerzo del día después no son tareas sencillas. En el afán de complacer a todos, a veces nos olvidamos de preparar algo especial y con tiempo. Por eso, te proponemos esta deliciosa opción que seguramente les encantará a todos y es muy fácil de realizar. ¡Animate a servir algo delicioso y diferente!

BONDIOLA DE CERDO INGREDIENTES 1,5 k de bondiola de cerdo 2 cebollas 2 zanahorias 1 diente de ajo C/n de caldo de verdura C/n de sal y pimienta

LAQUEADO INGREDIENTES 500 ml de cerveza negra 50 g d miel de caña dulce 200 g de azúcar 1 diente de ajo aplastado 15 g de jengibre rallado C/n de sal y pimienta PROCEDIMIENTO 1. Cocinar todos los ingredientes en una cacerola hasta reducir y que espese un poco.

Reservar.

2. Sellar la bondiola en aceite caliente.

Reservar.

3. Colocar las verduras cortadas groseramente en la base de una placa, agregar encima la bondiola, caldo y cubrir con papel aluminio.

Hornear a 180 °C durante 90 minutos.

4. Retirar y colocar la bondiola sobre una rejilla. Cocinar 20 min a 200 °C, pincelando constantemente con el laqueado.

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PAPAS ACORDEÓN INGREDIENTES 6 papas pequeñas C/n de manteca C/n de sal y pimienta C/n de queso parmesano

PROCEDIMIENTO 1. Realizar cortes en forma vertical en papas formando un acordeón.

2. Colocar en una placa aceitada, salpimentar y frotar con manteca blanda.

3. Hornear a 160 °C durante 1 hora.

Espolvorear encima con parmesano rallado los últimos 10 minutos hasta gratinar.

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HC/REPOSTERÍA

Una dulce sobremesa

Receta de tortitas doble mousse de choco Por María Emilia Masi Barrail, propietaria de La Gourmande* Agradecimiento: Universal Import

Aprovechá las fiestas como excusa para preparar esta deliciosa propuesta tanto para la Nochebuena o para Año Nuevo. Siguiendo estos sencillos pasos, podrás agasajar a los tuyos con este postre facilísimo y bien gourmet. Animate a entrar a la cocina y sorprender a todos.

TORTITAS DOBLE MOUSSE DE CHOCO PARA LA BASE INGREDIENTES Bizcochuelo de choco PARA LA MOUSSE DE CHOCO SEMIAMARGO Y DE CHOCO BLANCO INGREDIENTES Crema inglesa 250 cc de leche 100 g de azúcar 4 yemas 20 g de gelatina 70 cc de agua 300 g de chocolate semiamargo 300 g de chocolate blanco 600 cc de crema de leche (dividir en dos) PARA EL GANACHE INGREDIENTES 200 cc crema de leche 200 g de chocolate semiamargo 1 cda de glucosa PROCEDIMIENTO 1. Para preparar la crema inglesa, calentamos la leche con la mitad del azúcar en un olla.

2. Aparte, batir las yemas con el resto del azúcar.

3. Incorporar un poco de leche caliente a la mezcla de yemas luego volcar todo a la olla con el resto de la leche caliente e integrar revolviendo con movimientos en “8” con una cuchara de madera.

4. La preparación está lista, una vez que nape la cuchara.

5. Volcar la mezcla en un bol, pasando por un colador y batir con la batidora hasta que espume.

6. Disolver e hidratar la gelatina, e integrar a la crema inglesa.

7. Dividir la preparación en dos partes iguales.

8. Derretir el chocolate semiamargo en integrar con la primera parte, y finalizar agregando la crema de leche previamente montada a 3/4 punto.

9. Colocar la mousse de choco semiamargo sobre la base de bizcochuelo puesta en la base del molde elegido, llevar a enfriar.

10. Repetir la mezcla pero utilizando el chocolate blanco, y colocar sobre la mousse de choco semiamargo.

11. Llevar al freezer durante 4 horas.

12. Desmoldar y decorar con ganache de chocolate y rulos de chocolate semiamargo y chocolate blanco.

PARA EL GANACHE 1. Llevar a calentar la crema de leche en una ollita.

2. Una vez que rompa hervor, volcar sobre el chocolate semiamargo, previamente picado.

3. Dejar reposar 1 minuto y luego revolver hasta lograr una textura homogénea.

4. Decorar las tortitas.

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HC/ECONOMÍA

Decisiones conscientes Se acaba el año, ¡no el mundo!

Por Adriana Bock, economista

En diciembre, en algunos aspectos y tal vez para muchas personas, se llega al momento “cumbre” del año. ¡Qué gusto! Todo es fiesta, encuentros, regalos, estar más lindos que nunca y disfrutar. Atrás queda el estrés del año, ahora es tiempo de relajarnos.

Pero, esperá un rato, ¿es realmente todo tan así? ¿Cuánto de fantasía puede existir detrás de la exacerbación por el consumo que prácticamente nos toma por asalto en estos días? Ciertamente que el comercio espera con ansias que se desembolsen los aguinaldos para que se produzca el anhelado —y sin dudas positivo— incremento en las ventas.

A esto se suman las ofertas de fin de año, que contribuyen a subir aún más la temperatura del mercado de artículos de consumo. La expectativa es que al final de toda esta “fiebre”, los comercios vean oxigenadas sus arcas y las familias disfruten de todo aquello que pudieron llevarse a casa.

Si bien la economía se beneficia mucho con esta inyección de dinero en el sistema, ¿qué necesitamos tener en cuenta para disfrutar de manera inteligente, es decir, sin llegar a “hipotecar” el primer trimestre de 2017?

En el campo de las finanzas personales, cada persona y cada hogar se enfrentan al desafío de distribuir sus ingresos de manera eficiente para gozar de una calidad de vida sostenible. Es decir, vivir bien hoy, mañana y de acá a 10 años.

En este sentido, es fundamental tomar consciencia de que además del gasto en consumo —que es sumamente importante porque nos permite satisfacer necesidades de todo tipo—, también existen otras prioridades a tener en cuenta cuando nos proponemos lograr, y mantener, una economía personal sólida y no caer en el estrés financiero. ¿Y cuáles son estas otras prioridades? Las cito a continuación: El ahorro. Si bien es cierto que en diciembre muchas personas cuentan con mayores ingresos, y por lo tanto pueden gastar más de lo acostumbrado, tengamos en cuenta que el panorama de los meses siguientes puede ser muy diferente. En enero, el famoso mes “interminable”, ya la plata se esfumó y a la

vuelta nomás llega febrero con los gastos de inicio de clases. Para evitar sufrir de falta de liquidez, y además estar preparados para cualquier imprevisto que pueda presentarse, lo recomendable es reservar algo del dinero extra de diciembre para afrontar con tranquilidad lo que se viene después.

Los activos. Son aquellos bienes que poseemos, como la vivienda o el vehículo, los que muchas veces logramos adquirir gracias al esfuerzo de cierto tiempo más o menos largo.

Para asegurar que estos bienes permanezcan en buen estado, es recomendable destinar algo de dinero a cuidarlos y mantenerlos en las mejores condiciones posibles. Esto también incluye poner al día impuestos sobre las propiedades inmuebles.

Los pasivos. Se trata de todas aquellas

deudas, pequeñas o grandes, que hayamos acumulado a lo largo del tiempo como resultado de nuestras decisiones de gasto o inversión.

Si por algún motivo sentimos que estas “cuentitas” se nos fueron algo de las manos, o incluso caímos en algún atraso, este es el momento oportuno para ponernos al día con ellas, antes de adquirir nuevas deudas, para empezar el nuevo año más livianos. Esto incluso puede ayudarnos a contar con más disponibilidad de efectivo en los meses siguientes.

Como ves, la consigna no es dejar de consumir o disfrutar. Más bien, es hacerlo de manera ordenada y medida de forma tal que nuestras finanzas sigan gozando de buena salud, y tengamos cada vez más prosperidad y bienestar. ¡Feliz Navidad y un 2017 colmado de logros!

Para más información y consultas, escribir a abock@superarte.com.py

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HC/PSICOLOGÍA

¿Cuál es tu propósito en la vida?

Cómo recibir un año nuevo lleno de sentido Por la Lic. Gabriela Casco Bachem, psicóloga

A veces confundimos lo que es una meta, un objetivo, un sueño, una misión o un propósito en la vida. Por ejemplo, si preguntamos a un joven del siglo XXI cuál es su propósito para el próximo año, probablemente responda que es tener un IPhone 7. Pero ese no es un propósito, es una meta, puede trabajar, ahorrar y comprarlo. Podría responder también: “tener dinero y viajar por todo el mundo”. Pero ese no es un propósito, ese es un sueño, puede luchar por él, perseguirlo con perseverancia y lograr cumplir su sueño en algún momento de su vida. Quizá pueda responder entonces: “casarme, tener una familia, ser mejor padre de lo que fueron los míos”. Pero esa sería una misión, algo que naturalmente podría darse ya que, por lo general, todos quieren estar acompañados, tener pareja, familia, entonces, tampoco eso es un propósito.

Podría decir también: “ganar el campeonato o conquistar ese peso anhelado, terminar la tesis o concretar un proyecto laboral”. Pero esos son objetivos. Entonces, ¿cómo definir el propósito en la vida?

El cuestionarse sobre el sentido de la vida es un acto puramente humano, patrimonio del raciocinio y de la conciencia, pero no sirve de nada si no sabemos el propósito de nuestras vidas. Cuando uno encuentra el propósito en su vida deja de cuestionarse cosas y de buscar teorías conspiratorias acerca del “porqué” estamos en este mundo, o cuál es el sentido de la vida y de nuestra existencia.

Un ejemplo son los jóvenes que terminan el colegio y tienen que decidir qué carrera seguir a los 17 o 18 años para darle “sentido” a su vida.

Decidir qué estudiar y en qué especializarse para trabajar y mantenerse de por vida, y acertar, es algo ambicioso de pedir a esa edad ya que todavía se está terminando de configurar la identidad.

Muchas veces no elegimos con éxito la carrera universitaria o el oficio que creíamos que nos haría exitosos y felices, ya sea por presiones familiares de seguir una carrera de tradición familiar o porque mamá quería que su hijo fuera doctor. Lo cierto es que si a nosotros, adultos ya fogueados en la vida, muchas veces 32 HIGH CLASS

nos cuesta respondernos para qué existimos, qué sentido tiene la vida, difícilmente lo pueda saber un joven que apenas empieza su recorrido en la vida. Pero esto no es un problema con el propósito, ya que cuando sabemos cuál es el nuestro no importa la edad, no necesitamos de madurez o conocimientos intelectuales puesto que el propósito es un instinto, algo que nace del corazón a cualquier edad y siempre tiene que ver con el servicio a los demás.

El cuestionarse sobre el sentido de la vida es un acto puramente humano, pero no sirve de nada si no sabemos el propósito de nuestras vidas Dar sin medidas Para empezar, tenemos que diferenciar en nuestra vida lo que son meta, sueño, objetivo, misión y propósito. Cuando sabemos la diferencia entre estas instancias, podemos empezar el camino de la búsqueda con una línea delimitada. Segundo, tenemos que saber que el propósito es algo sencillo, no tiene por qué ser algo complejo, trascendental o supremo (aunque pueda convertirse en tal). Por ejemplo, un propósito puede empezar como una necesidad, un impulso que nos lleva a hacer algo que nosotros podemos hacer y nace desde lo más profundo de nuestro corazón, como sucedió con doña Sara Servián.

En una nota del diario Última Hora titulada “Querida Sara”, dice: “No necesita ganar elecciones y ocupar un alto cargo en el gobierno para transformar positivamente su entorno social… No recibe millonarios aportes de Yacyretá o Itaipú para financiar pomposos encuentros revolucionarios en donde discutir hipotéticas acciones de compromiso con el cambio; mientras muchos otros se pasan debatiendo, ella está trabajando y produciendo cambios efectivos, todos los días. Numerosas familias pobres han podido celebrar y compartir una comida digna, gracias a la campaña que Sara Servián implementa desde

la Coordinadora de Amas de Casa, junto con la Cámara Paraguaya de Supermercados, poniendo a disposición 100 paquetes diarios de productos comestibles abaratados en cada uno de 74 supermercados del país. Ña Sara empezó esta iniciativa hace 3 años, junto al dueño de un supermercado barrial, cuando se le ocurrió crear un combo de productos para una cena de Navidad a un costo reducido para la gente humilde. Bautizó al emprendimiento con un nombre en guaraní que se volvió legendario: Ñande karura. Su férrea voluntad encontró eco favorable en los empresarios de la Capasu, que hoy la ayudan a multiplicar la iniciativa cual bíblicos panes y peces en más supermercados y en varias épocas del año.

Es una mujer ya anciana, modesta y sufrida, pero su avanzada edad no le impide estar de pie todos los días, dirigiendo el comedor Mitã Raity, en Tablada Nueva, donde entre 100 a 200 niños pobres hallan un plato de comida y sobreabundancia de amor. Incansable luchadora, está siempre presente en las movilizaciones por una causa justa. ‘El derecho se exige, no se mendiga’, es su frase favorita. Pero no vacila en abrirse y plantear su postura crítica cuando siente que la quieren utilizar, como sucedió recientemente con la marcha de los

sintechos. En estos días en que muchos hablan del desencanto colectivo ante la inacción y la torpeza gubernamental, o cuando dicen que no hay noticias positivas, ni líderes en quien confiar, destaco la figura de Ña Sara. Ella es un ejemplo vivo y cotidiano de que el cambio es posible. Solo hace falta tener coherencia, idealismo, convicciones firmes, voluntad y espíritu de trabajar por los demás”.

Ella es uno de los tantos ejemplos que tenemos en Paraguay de personas que encontraron su propósito y esto se convirtió en algo trascendental, pero comenzó como algo pequeño, algo simple; llevar un plato de comida digno a quien necesita. Como el padre Trento, quien guía la Fundación San Rafael, en donde más de 25.000 pacientes ya han sido atendidos, se han educado alumnos y rescatado niños y niñas de situaciones extremas, entre muchas cosas más. O las profesoras de escuelas públicas, quienes con frío, calor o tormentas huracanadas, están presentes en sus clases esperando a sus alumnos para enriquecer sus vidas, no por cobrar un sueldo, porque cuando un ser humano descubre su propósito de vida no lo detiene nada ni nadie.

Y por último, preguntarnos profundamente: ¿Quién soy? ¿Qué hago? ¿Para qué lo

hago? ¿Qué quieren o necesitan estas personas de mí? ¿Cómo cambian o se transforman con aquello que yo les puedo dar? ¿Qué es lo que yo puedo enseñar o transmitir cualificadamente a otras personas? Y la respuesta surge espontáneamente, porque la teníamos dormida en el lecho de la convicción acomodada de creer que tenemos la vida hecha y que estamos realizados, ya sea porque encontramos el amor de pareja, porque tenemos hijos hermosos o porque hemos conquistado un éxito profesional y/o laboral. No consideramos que lo que podemos dar de nosotros es lo que puede ser aquello que realmente le dé sentido a nuestras vidas y a la comunidad, por ser algo para lo que estamos hechos y preparados. El propósito de la vida se resume en el servicio, en dar al otro algo que solo yo puedo dar; desde un plato de comida como Ña Sara, a un abrazo lleno de fe y esperanza como el padre Trento.

Más del 70 % de las personas que son ricas han hecho sus fortunas haciendo lo que aman (sin intención de ganancias económicas necesariamente) pero más allá, han cambiado en parte este mundo; desde salvar tortugas y convertirse en activistas de Greenpeace, a ser una mamá dispuesta a criar hijos capaces de amar, de ser compasivos y solidarios, evitando las

competencias y las crianzas bélicas, desde ese su lugar de referencia de amor, está sirviendo de herramienta para cambiar y mejorar las cosas por un propósito que parece pequeño, doméstico, invisible, pero sabe que será grande.

Empezando con propósitos simples, podemos hacer cosas grandes, porque a las cosas sencillas no les falta trascendencia y lo complejo no es sinónimo de ser profundo. No hay edad para descubrir propósitos de vida. Podemos estar haciendo algo durante 20 años que sea falto de sentido y de significado; pero si empezamos a hacer aquello que sentimos que es nuestro propósito, en un año puede compensar toda una vida de sinsentido.

¿Cuál es tu propósito para 2017?

Sin lugar a dudas, el propósito es el equivalente del servir, y más que nunca el mundo actual nos obliga a preguntarnos sobre lo que somos capaces de dar ya que, como dijo una persona, pequeña físicamente pero grande de corazón y convencida de su propósito en la vida, la madre Teresa de Calcuta: “Quien no vive para servir, no sirve para vivir”. ¡Felices fiestas!

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Si querés contactar con Bea, podés escribir a comentarios@highclass.com.py

elmundoysusesquinas.blogspot.com

2016

Recuento de un año sorpresivo y de nuevos desafíos para la humanidad Por Bea Bosio

En lo que va del año, el mundo ha sido sacudido por diversos eventos que tendrán un impacto a largo plazo. Desde esta columna hemos acompañado la crisis migratoria mundial y las muestras de solidaridad de los distintos países, junto con otras historias de esperanza.

Todavía queda el recuerdo de los ciudadanos de Lesbos, que fueron nominados al Premio Nobel de la Paz por su extraordinaria hospitalidad con los desplazados sirios; o el maravilloso Equipo Olímpico de Refugiados –iniciativa del Comité Olímpico Internacional– para incluir a los atletas que quedaron sin nacionalidad al ser desplazados, y pudieron participar de los Juegos de Río bajo la gloriosa bandera olímpica, revelando así la empatía del espíritu humano.

Pero este 2016 no ha estado exento de sorpresas y trajo consigo varios cambios que sorprendieron a todos: el 23 de junio en Inglaterra, por ejemplo, se realizó el referéndum sobre la permanencia del Reino Unido en la Unión Europea (UE). Y para asombro del mundo, ganó el “Brexit”, es decir la salida del Reino Unido de la UE. Esto generó conflictos internos, como la renuncia inmediata de David Cameron (primer ministro británico que estaba a favor de la permanencia) y de hecho generó una situación de incertidumbre sobre la propia constitución del Reino Unido, conformado por Inglaterra, Gales, Escocia e Irlanda del Norte; porque varios de estos países votaron por la permanencia, y la idea de estar asociados al Reino Unido en muchos casos era por la ventaja de pertenecer a la Unión Europea.

El voto tan reñido y el escaso margen de triunfo demostró la convivencia de fuerzas antagónicas en el Reino Unido y las cosas cambiaron.

Si el cambio será bueno o malo, el tiempo dirá.

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Algo similar pasó un tiempo después en Colombia, cuando un plebiscito dijo que “No” al acuerdo de Paz con las FARC (Fuerzas Armadas Revolucionarias de Colombia). La mirada internacional esperaba un sí definitivo, luego de cuatro años de negociaciones para acabar con el conflicto armado que ha castigado a ese país por ya más de 50 años (cobrándose más de ocho millones de víctimas en el proceso). Pero los votos decidieron de otra manera, con un 50.2 % que le fue al No versus un 49.7 % que le iba al Sí, y con más de 60 % de abstinencia.

Una de las críticas más fuertes a este proceso tuvo que ver con la falta de solidaridad entre las regiones del territorio colombiano. Las zonas más golpeadas por la guerrilla David Cameron, Primer ministro británico

votaron por el Sí; pero esos municipios aportaban un número de votos menor al de las zonas urbanas o los núcleos rurales más poblados donde la violencia del conflicto armado hace tiempo dejó de golpear. Y ganaron los últimos, votando por el No. Lo mismo volvió a pasar el 8 de noviembre en la votación de Clinton vs.

Trump. El asombro fue internacional.

Desde el punto de vista del discurso político, nadie en realidad pensaba que una propuesta racista, intolerante y misógina pudiera triunfar. La idea de deportar a 11 millones de indocumentados y construir un muro fronterizo con México (que además el vecino país tendría que pagar) sonaba bien descabellada, pero una vez más y contra todo pronóstico,

El mundo es un lugar complejo, sin duda, y desde el principio de los tiempos la historia se repite, navegando en los extremos convulsos de la humanidad

Donald Trump

los números hablaron y el electorado puso a Trump en el sillón presidencial.

Un mundo globalizado nos vuelve testigos de los distintos sucesos que van generando noticia; pero a pesar de la apertura de las fronteras electrónicas, parece haber un resurgimiento de posturas ultranacionalistas que están generando un nuevo cambio en la humanidad. Es el caso de Brexit y de Trump.

En este recuento de 2016, la intención no es analizar los pro y los contra de las decisiones tomadas en estos tres ejemplos mencionados.

Pero sí recalcar, en todo caso, que ha sido un año convulsionado y que este fin de ciclo –avalado incluso por procesos democráticos– nos encuentra con un Reino Unido en un proceso de cambio, una Colombia incierta en sus tratados de paz, y un Estados Unidos que pasó de un presidente afroamericano a un candidato ganador apoyado en parte por el Ku Klux Klan.

El mundo es un lugar complejo, sin duda, y desde el principio de los tiempos la historia se

repite, navegando en los extremos convulsos de la humanidad. Afortunadamente, cada vez que ocurre algún retroceso, siempre hay una mano dispuesta a ayudar: un poco después de la elección de Trump, y ante la gran incertidumbre de los ilegales, Canadá anunció que retirará requisitos de la visa para los mexicanos. Sin duda, este es un signo de alivio y de una política abierta para los que quieran migrar a Canadá.

El año cierra con ese ejemplo humanitario que nos muestra cómo el orbe se va equilibrando a medida que van surgiendo nuevos desafíos. Y aunque el mundo se encuentre dividido, es bien sabido que la inconformidad es semillero fecundo para las ganas de luchar.

Que abrazar una causa y pelear por ella sea lo que nos guíe en el próximo 2017, para que hayan más historias de solidaridad para con el que sufre, como la de los habitantes de Lesbos; de empatía con los desplazados, como la gloriosa Selección Olímpica de Refugiados, y como otras tantas que han acompañado a esta columna, como puntos de luz en la oscuridad.

El mundo no cambia sin compromiso. Que a todos nos quede el legado de que para escribir la historia de nuestros destinos, el primer paso es participar.

Por un 2017 con muchos deseos de paz HIGH CLASS 35

COACHING

Para más información y consultas, escribir a dabente@superarte.com.py

2017, ¡mi año!

Eligiendo cómo vivir Por la Lic. Daisy Abente, psicóloga y coach ontológico

Esta época del año es muy especial porque tenemos la oportunidad de evaluar lo que somos y hacemos, y de esa manera poder proyectarnos al futuro. Personalmente me transmite intensas emociones y me hace vibrar de una manera diferente.

Sabemos que vinimos al mundo para ser felices y tener una vida en abundancia. Ahora me pregunto, ¿somos conscientes de ello? ¿Soy feliz hoy? ¿Qué estoy haciendo o dejo de hacer para que eso suceda? ¿Estoy conectada con las cosas buenas que tengo y me pasan? ¿Me conecto con lo positivo?

Otros podrán pensar “es la peor época del año”, todo el mundo con acontecimientos, corriendo, estresados, sensibles, con añoranzas. Dependerá de cómo lo vivamos para que esto sea así o no.

Está bueno que puedas pensar en algunas de estas preguntas: ¿Sé decir que no? ¿Elijo dónde quiero participar? ¿Recuerdo en su mejor versión a quienes ya no están? ¿De qué maneras puedo mostrar a mis seres queridos que los quiero? ¿Cómo me mantengo en equilibrio sin perder al control? ¿Qué tal están mis niveles de energía?

Como todo lo que nos pasa y vivimos, dependerá de cómo observemos lo que nos pasa y nos posicionemos ante la vida como protagonistas o víctimas. Por supuesto que siendo protagonistas ganamos, tenemos el control y la satisfacción de ser los líderes reales de nuestras propias vidas.

Ya cuando me formaba como psicóloga aprendí que dos fuentes importantes de salud son comer bien y dormir bien, ambas energías son necesarias para estar en equilibrio y saludables. Hace ya un tiempo sumé a mi conocimiento y práctica dos fuentes más: la respiración y la meditación. La primera, vital, la que nos hace estar acá en este mundo y muchas veces somos tan inconscientes al hacerla. Incluso en la respiración se manifiestan nuestras emociones, 36 HIGH CLASS

Diseñá la vida que querés tener

por lo tanto, poder controlarla y estar atento a ella tiene aún doble valor.

En cuanto a la meditación, puedo decir que para mí es el estado de conectar la mente con el aquí y ahora, enfocada en algún interés personal. Esta conexión nos llena de energía y nos hace estar en el presente, el estado preponderante en nuestra vida, y que nos permite ser y entregarnos de lleno a lo que queremos. ¿Cuántas veces me doy cuenta de cómo respiro? ¿Qué me indica la respiración que tengo? ¿Me lleno de oxígeno o estoy más tiempo suspirando? ¿Ya medité alguna vez? ¿Qué resultados tuve? ¿Qué experiencias tengo con estas herramientas?

Estamos para vivir. A veces nos liamos tanto con las cosas del mundo, y nos olvidamos que somos espirituales y tenemos un alma a quien cuidar, nutrir, fortalecer y hacerla expandirse al máximo. Siempre sostuve que si

algo te hace bien, debés seguir haciéndolo. Así sea lo que sea, si te hace crecer y te ayuda a sacar tu mejor versión, la que te aporta a vos y a tu entorno, está bien continuarlo.

Busquemos, seamos buscadores sinceros de nuestro bienestar y vivamos con intensidad.

Diseñá la vida que querés tener, imaginate, soñá y hacé un plan de acción. Y no te quedes quieto hasta conseguirlo.

A vos que estás leyendo, solo te deseo lo mejor, lo que sea mejor para vos. Espero que después de esta lectura puedas tomar decisiones que te ayuden a avanzar en tu búsqueda de satisfacción y felicidad personal. Eso me dará una enorme satisfacción, saber que un granito de arena pude haber dejado en el alma de mis lectores.

De corazón, ¡que tengan una feliz vida! ¡Bienvenido a la aventura de vivir!

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HC/RESPONSABILIDAD SOCIAL

Fiestas Solidarias Una guía para regalar ayudando

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Esta Navidad quisimos hacer algo distinto en High Class y contarte sobre algunas organizaciones que están haciendo alguna buena acción por la comunidad, además de ofrecer productos empresariales para regalar en estas fiestas. ¡Conocé sus propuestas!

Por Patricia Luján Arévalos

DEQUENÍ Cintia Melgarejo se encarga de asesorar a las empresas que quieren colaborar con Dequení y también trabaja directamente en la planificación del proyecto de las tarjetas navideñas desde que empieza a planearse, en julio de cada año. Los meses de preparación son bastante intensivos y todo empieza cuando los niños salen de vacaciones de invierno.

“En las colonias de vacaciones, los niños hacen sus dibujitos con el asesoramiento de personas que realizan una inducción al arte, con películas y con fotografías, para que puedan sentirse en el ambiente navideño y sacar a relucir el sentimiento que cada uno tiene”, cuenta la representante de Dequení.

En todo el país, la fundación ofrece apoyo a casi 7.000 niños en situación de calle y de escasos recursos de todo el país.

De todos los dibujos se eligen cinco para adornar las tarjetas. El monto recaudado a través de la venta va destinado a la compra de insumos para ayudar a familias que necesitan su apoyo, a través de centros abiertos donde pueden recibir refuerzo escolar. “Generalmente son hijos de personas que trabajan en la calle y en vez de estar con ellos allí, vienen a nuestros centros a recibir apoyo y alimentación”, acota Cintia. Podés pedir tu presupuesto de tarjetas e informarte sobre otras formas de ayudar llamando al teléfono (021) 520-519.

CASA CUNA Una de las paradas obligadas en este recorrido es Casa Cuna, donde fuimos recibidos por Belén Báez, encargada del departamento de desarrollo de fondos. Aunque este año la institución no preparó tarjetas, sí propone una opción bastante deliciosa

consistente en galletitas y pandulces preparados para regalar.

“Los productos los mandamos a hacer con empresas que están aliadas a nosotros. Tenemos galletitas de manteca y vainilla con motivos navideños de La Rochelle. Es súper especial para nosotros porque mandamos a hacer solamente para esta causa. Por otro lado, tenemos el pan dulce que mandamos a hacer en Dulce Manjar. Es de frutas abrillantadas con cobertura de chocolate, viene en una lata con el diseño navideño de Casa Cuna”, cuenta Belén. Las galletitas vienen en paquetitos de 40 unidades y cuestan G. 25.000, mientras que la lata de pan dulce tiene un precio de G. 100.000.

Esta diversificación en oferta navideña obedece a la necesidad de la organización de recaudar dinero que ayudará a mejorar la calidad de vida de los más de 400 niños que reciben atención. “Damos servicio a 400 niños y el mantenimiento mensual es de G. 250.000.000. La guardería estará en funcionamiento hasta el 22 de diciembre, luego entra en receso e inicia actividades en enero. Prácticamente no tenemos pausa”, explica la encargada.

El rubro en el que más dinero se invierte es en alimentación, especialmente en la adquisición de leche y en la compra de pañales, ya que reciben a niños desde los 6 meses de edad hasta los 5 años. Casa Cuna cuenta con 70 funcionarios totalmente capacitados, como docentes y psicopedagogos. Es decir, sustentan un servicio profesional para los chiquitos. “No estamos cuidándoles nomás, es una guardería de atención integral y tenemos un servicio de asistencia para la familia también. Todos los productos vienen con una tarjetita. También podríamos adjuntarles, si desean, la historia de vida de un niño que van a estar beneficiando con esto”, agrega Belén.

Además de la venta de estos productos, se encuentra en marcha una campaña por las fiestas que consiste en donar una canasta navideña a cada niño que asiste a la fundación. Estas canastas tienen un costo que puede ser solventado gracias a la ayuda del público de dos maneras: la primera es aportando el monto promedio de la suma de los productos de primera necesidad, y la segunda invita al público a conocer a los niños, sus historias, y armar uno mismo la canasta adecuada a las necesidades específicas de ese niño o niña.

“Sacamos un cálculo de cuánto cuesta una canasta básica con artículos de primera necesidad, entonces nos aseguramos de que no les va a faltar por las fiestas. El costo de la canasta es G. 110.000, o si querés armar vos mismo te pasamos una lista de productos que sí o sí tiene que tener; luego vos podés agregar cosas según la historia del chico o la chica”, menciona Belén. Informate más acercándote a las oficinas de Casa Cuna en Senador Long 170 casi Mariscal López, o llamando al teléfono (021) 607-060.

“Esta diversificación en oferta navideña obedece a la necesidad de la organización de recaudar dinero que ayudará a mejorar la calidad de vida de los más de 400 niños”

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Asoleu

Dequení

Asoleu

Fe y Alegría

Dequení

Asoleu

“Cada diseño de las tarjetas de Asoleu es un cuadro pintado por un artista y donado a la fundación con motivo de las fiestas” ASOCIACIÓN FE Y ALEGRÍA Los estudiantes de las escuelas que reciben ayuda de la Asociación Fe y Alegría son quienes se encargan de dar vida a las tarjetas navideñas, y la organización se encarga posteriormente de ofrecerlas en todo el país para recaudar fondos. La mayoría de las tarjetas tienen motivos festivos, aunque algunos de ellos, a pedido del público, llevan cuadros alusivos a la cultura paraguaya.

Dependiendo de la cantidad solicitada, el precio de las tarjetas varía. Hasta las 500 unidades tienen un costo de G. 2.500 cada una, de 501 unidades hasta 1.000 cuestan G. 2.000 cada una; y de 1.001 unidades en adelante cuestan G. 1.800. Las empresas pueden solicitar que las tarjetas lleven la firma impresa adentro, Fe y Alegría ofrece este servicio, simplemente llamando a los teléfonos (0971) 215-800 y (021) 371 659. Aproximadamente 21.000 niños y jóvenes estudiantes de las

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escuelas de la red Fe y Alegría recibirán los beneficios de la venta de las tarjetas, especialmente aquellas instituciones del Bañado Sur.

ASOLEU Una fundación que siempre prepara sus tarjetas navideñas es Asoleu. En sus oficinas conversamos con Liz Cabrera, encargada de los padrinazgos, quien nos cuenta que la meta de este año es vender 47.000 unidades, un poco menos que el año pasado, cuando lograron distribuir 50.000 tarjetas. Esta reducción, explica Liz, se debe a que hasta el momento se ha realizado una menor cantidad de pedidos con relación a 2015, aunque se mantiene optimista sobre el volumen de 2016.

Cada diseño es un cuadro pintado por un artista y donado a la fundación con motivo de las fiestas. En total hay diez opciones: Árbol Navideño, por Alejandra Fretes; Feliz Navidad,

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de María Teresa Recalde; Noche de Paz, de Graciela Modesto; Paz, Esperanza y Amor, de Blanca Ruiz Díaz; Globo de Esperanza, de Ricardo Migliorisi; Ára Pyahu Hory, de Cristina Paoli; El Nacimiento, de Gloria Chávez; Navidad en Paraguay y Paisaje Chaqueño, de Elizabeth Duarte; y Paz con Amor.

“La venta nos ayuda a solventar un poco de los gastos que implican la quimioterapia y la radioterapia, además de otros estudios. Lo recaudado va exclusivamente a lo que es terapia de los niños que viven con cáncer y leucemia”, explica Cabrera. En total, son 160 los niños que se ven beneficiados por la campaña.

De igual manera, podés colaborar con la organización a través del proyecto Un sueño de Navidad, donde cada niño prepara una carta a Papá Noel pidiendo que su sueño se haga realidad. Liz comenta que muchos de estos sueños se tratan de conocer a famosos, pero también

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hay pedidos de juguetes o ropa. “Nosotros vamos lanzando las cartitas por el Facebook y si alguien se conecta con la historia y quiere conocerle a un chiquito, puede acercarse”, agrega.

El principal ingreso llega a través de las empresas que llevan años comprando las tarjetas, y las que este año se suman al desafío de Asoleu. Las tarjetas tienen costos diferentes según la cantidad, y todas incluyen sobre. De 1 a 199 unidades cuesta G. 1.900 cada una; de 200 a 499 cuesta G. 1.800 cada una; de 500 a 999 unidades cuesta G. 1.700 cada una; y de 1.000 unidades en adelante, cuesta G. 1.600 cada una. Se adquieren únicamente en la oficina central, Mayor Infante Rivarola 710 casi Lillo, de 8.00 a 17.00 en horario continuado.

A partir de 100 unidades, se realiza delivery.

Comunicate hoy mismo al (021) 623-340.

Encontralos en facebook.com/fundacion.asoleu y en asoleu.org.py

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HC/PANTALLA CHICA

Gilmore GIRLS

COMO HELADO DE CHOCOLATE PARA EL CORAZÓN Hay shows de televisión que están íntimamente ligados a una generación, a su forma de pensar y de reaccionar ante los eventos cotidianos (y los no tanto). Tal es el caso de Gilmore Girls, una serie que muchos vimos en Warner Channel a principios de la década del 2000 y que ahora Netflix revive con cuatro importantes episodios en la vida de Lorelai y Rory. ¡Hora de volver a Stars Hollow!

Por Patricia Luján Arévalos

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La serie debutó en octubre de 2000 con excelente recepción por parte de la crítica y del público en general. A través de mi experiencia personal, puedo decir que la influencia de Lorelai, Rory, Emily, Richard y todo Stars Hollow no se limitó al género femenino, luego de haber compartido comentarios con amigos y novios que, aunque pocos, forman parte de la audiencia que amó esta relación de madres e hijas, complicada como todas.

La historia propiamente dicha arranca cuando Rory es aceptada en la exclusiva escuela Chilton, un importante paso hacia su meta de estudiar en Harvard y ser periodista.

Lorelai es la gerente del Independence Inn, un encantador hotel del ficticio pueblo de Stars Hollow, en Connecticut. Al darse cuenta de que la matrícula de su hija en Chilton era más elevada de lo que ella podía pagar, sacrifica su orgullo y se acerca a Emily y Richard, los padres a los que abandonó a los 16 años luego de dar a luz a Rory.

Hasta acá todo en orden, ¿no? Vienen rápido a la mente personajes como Luke, el dueño del restaurante al que Lorelai y Rory van todos los días a tomar su dosis matinal de café;

también está Sookie, la adorable cocinera del Independence Inn y mejor amiga de Lorelai, quien luego se convertiría en su socia para la apertura de su propio hotel; Lane no puede faltar, la otra mejor amiga, esta vez de Rory, compañeras desde preescolar e inseparables en la felicidad y en la tristeza.

En realidad, ponerse a enumerar la gran cantidad de personajes memorables de Gilmore Girls es un arduo trabajo ya que todos y cada uno de ellos cumplió un rol esencial en la vida de Lorelai y Rory. Los familiares, los amigos, ¡los novios! Todas las veces que pensamos que este sería el indicado y todas las que vimos al mismo caer en nuestra escala de consideración.

La verborragia de las chicas Gilmore es una de las características más acertadas del show, repleta de referencias a la cultura pop desde el primer episodio hasta el último. El habla ágil de Lauren Graham dio un toque especial a Lorelai, la mamá que todas, en un momento y otro, deseamos haber tenido para guiarnos en el bacheado camino de la vida. Por su parte, Alexis Bledel aportó lo suyo a Rory, convirtiéndola en un ser en apariencia perfecto, pero tan cargado de defectos como cualquiera.

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La verborragia de las chicas Gilmore es una de las características más acertadas del show, repleta de referencias a la cultura pop desde el primer episodio hasta el último ¿Qué harían las Gilmore?

Una lectura superficial de la sinopsis del show podría llevar a alguien a pensar que la trama se inclina más hacia un lado, pero lo que su creadora Amy Sherman-Palladino logró es que ambas historias estén completamente equilibradas. Lo que diferencia a Gilmore Girls de una telenovela cualquiera con temas similares es que la serie no se enfoca principalmente en el drama exagerado (aunque ocasionalmente hay dosis de esto), sino en el desarrollo y crecimiento de sus protagonistas.

Por un lado, vemos a una mujer adulta en el mejor momento de su vida profesional con muy poco interés por desarrollar una relación sentimental, totalmente independiente de su familia y de convencionalismos sociales. Con el correr del tiempo, la vemos regresar a su adolescencia con actitudes inmaduras hacia sus padres o su incapacidad para comprometerse o incluso para darse cuenta de lo que sucede en sus narices (cof, cof, Luke). La vemos atravesar por los desafíos de tragarse los prejuicios, de superar su miedo de pedir ayuda, de confiar en otras personas más que en sí misma y su hija.

Por el otro, vemos a una chica empezando a descubrir el mundo. La vemos abrumada por realidades que desconocía, y tambalear ante la dificultad de estar a la altura de los acontecimientos o de sus propias expectativas. La vemos enamorarse por primera vez y amamos con ella en cada paso que da con las personas importantes que fueron llegando a su vida, cada una de ellas en el momento adecuado.

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MOMENTOS IMPOSIBLES DE OLVIDAR

Si seleccionarlos fue difícil, ponerlos en orden lo es todavía más, así que sin prioridades, te citamos nuestros momentos favoritos de Gilmore Girls: - Cuando Rory finalmente pudo asumir sus sentimientos y llorar su primera ruptura con Dean.

- Cuando Emily se asustó tanto con el infarto de Richard que le exigió morir ella primero (tristemente, ya sabemos que no pudo ser así).

- Cuando Emily y Richard vieron a Lorelai finalmente graduarse, aunque de adulta y en la universidad comunitaria.

- Cuando Lorelai terminó su compromiso con Max porque no lo amaba.

- Cuando Dean terminó con Rory porque ella no se decidía entre él y Jess, y todos sabíamos que algo

doloroso iba a suceder desde el principio.

- Cuando Rory fue aceptada en Harvard, pero eligió ir a Yale, como sus abuelos.

- Cuando Rory se graduó de Chilton y agradeció a su mamá por ser la mejor del mundo.

- Cuando Lorelai y Luke tuvieron su primera cita, y fue perfecta.

- Cuando Emily y Richard sobrevivieron su separación y renovaron sus votos.

- Cuando Luke terminó con Lorelai y Rory dejó todo en Yale para ir a consolarla.

- Cuando Richard y Emily felicitaron a Lorelai por la vida que construyó en Stars Hollow.

- Cuando todo terminó como empezó, con Lorelai y Rory tomando café en el restaurante de Luke.

Los roles de Lorelai y Rory se van entrelazando y cambiando con el tiempo. Por momentos la madre se comporta como adolescente, y en otros la hija debe tomar el mando de la situación. Las dos tienen sus debilidades, sin embargo triunfan en sus fortalezas, esas que se potencian cuando están juntas.

La juventud de Lorelai, lejos de ser un obstáculo para Rory, es un punto crucial para el crecimiento emocional de las dos, sin desmeritar a Lorelai, quien en cada episodio nos hace desear poder ser un poco como ella cuando nos encontremos en situaciones similares. Su confianza en sí misma es el motor de su día a día, y su humor es tanto un escudo protector como un medio para comprender el mundo que la rodea. Aun separadas, pueden vencer cualquier obstáculo con la convicción de que la otra siempre será su confiable piedra angular.

El pasado 25 de noviembre, Netflix estrenó Gilmore Girls: A Year in the Life, una serie de cuatro importantes episodios que siguen a Lorelai y Rory hasta sus vidas actuales. Para no arruinarte la historia, preferimos contarte solamente que todos vuelven. Sí, todos. Dean, Jess y Logan. Miss Patty, Babette y Luke.

También Emily y, ya que Edward Hermann falleció hace dos años, la partida de Richard será un punto clave en este nuevo abordaje.

Y vos, ¿qué estás esperando para ver las siete temporadas para ponerte al día?

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HC/ARTE

Centro Cultural

del Lago Con aroma a flor de coco

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De los 46 años que Ysanne Gayet tiene vividos en Paraguay, muchos han sido invertidos en su carrera como pintora naif y otros tantos en la promoción y preservación de la cultura paraguaya. Con estos objetivos nació el Centro Cultural del Lago, que celebra en estas fechas una edición más de su Tradicional Feria Navideña, muestra curada por Gayet para los entusiastas de la cerámica, el tallado y la pintura.

En los años 80, Ysanne Gayet fue una de las fundadoras del Museo del Barro con Osvaldo Salerno y Carlos Colombino. "Se abrió en San Lorenzo y trabajamos directamente con artistas de Tobatí e Itá porque no tenían raíces indígenas, pero cuando me mudé a Areguá hace 20 años, comencé a investigar y me di cuenta de que había cosas muy interesantes", rememora Gayet.

En 2010, el Centro Cultural del Lago nació como respuesta al gran talento que Gayet encontró en Areguá. "Queremos mejorar un poquitito las técnicas de los artesanos a través de talleres y darles otras opciones. Trajimos a Carolina Noguera de Tobatí, a Julia Isídrez de Itá, a tres hermanos peruanos que presentaron una técnica natural trabajada con humo y solamente a mano. Queremos que los artesanos de Areguá sepan que pueden salir un poco de la pintura sintética, mejorar la no tan buena terminación que se suele tapar con pintura y, por su misma salud, mostrarles engobes naturales para la terminación", explica la fundadora del centro.

Pero la misión de la institución no solamente se enfoca en los artesanos y artistas, sino que buscan acercar la cultura a los niños, jóvenes y adultos de la ciudad. Así, cuentan con un ciclo de cine que presenta filmes de

todo el mundo cada sábado, y también pusieron en marcha un programa para llegar hasta los estudiantes. "Empezamos llevando a 17 cineastas paraguayos a escuelas y colegios de Areguá, mostrando películas, y cada uno habló sobre los distintos trabajos que existen dentro de la industria del cine", cuenta.

“Paulatinamente, nos vamos acercando más. Hemos organizado, con el Consejo de Aguas, concursos de fotografía, pintura, todo relacionado con el medioambiente, porque otra misión que tenemos muy clara es la defensa del patrimonio natural y arquitectónico. Hacemos hincapié en eso a través de charlas, exposiciones, talleres”, dice Ysanne. Para Areguá, es más que importante ocuparse de estos temas de tanto impacto social, y el Centro Cultural del Lago ya está instalado como parte de la comunidad, emprendiendo cada vez más acciones de relevancia social.

Parte de la comunidad Desde muy joven, Ysanne Gayet siente curiosidad por el arte. A los 15 años pintó un mural en su dormitorio y desde ahí no paró. "Siempre fue muy importante para mí la estética", dice la artista, y agrega: "No solamente en mi propia casa. Quiero que la gente con la que trabajo HIGH CLASS 51

“Desde que abrimos realizo la selección de las mejores piezas, las compramos al artesano y las guardamos para alguna vez exponerlas” Ysanne Gayet

tenga una mejor noción de estética en la terminación. En algunos casos hay artesanos que tienen de por sí una terminación muy buena, como Roque Maqueda, Pedro Cristaldo, Guillermo Centeno y Domingo Páez Monges, pero hay otros que no y hemos logrado mejorar un poco la terminación y estética de sus piezas".

La selección de las piezas que conforman las muestras, como la actual feria navideña, la realiza Ysanne Gayet personalmente, encontrándose con los artistas y haciendo sugerencias destinadas a mejorar la obra. En un principio, su trabajo se centró en la cerámica de Areguá, y hasta ahora cuenta con lo que ella considera como las mejores piezas en la colección privada del centro, un pequeño museo abierto al público.

“Desde que abrimos realizo la selección de las mejores piezas, las compramos al artesano y las guardamos para alguna vez poder tenerlas también en exposición. Inclusive hay artesanos que ya no trabajan más, principalmente por temas de salud, entonces es interesante guardar eso como registro de lo que aportaron a Areguá”, menciona Ysanne Gayet. Afortunadamente, una gran mayoría de ellos quieren compartir sus conocimientos y el centro les brinda la oportunidad de realizar sus talleres.

A pesar de todo, hay quienes se resisten a pasar el conocimiento a nuevas generaciones, principalmente por miedo a que otros artesanos 52 HIGH CLASS

copien su estilo si saben cómo hacerlo. Para Ysanne, esto es una verdadera pena porque probablemente ese conocimiento termine con ellos.

Aunque no todo tiene que ver con la reticencia de los veteranos ceramistas en enseñar, sino también existe el factor de desinterés de la nueva generación aregüeña por la tradición.

"Cuando hablamos en los colegios les preguntamos a los estudiantes qué quieren hacer al terminar el colegio, ninguno de ellos mencionó la alfarería, aunque la mayoría fueran hijos de alfareros. Es decir, no lo ven como un trabajo rentable, probablemente lo ven como un trabajo muy sacrificado; puede ser que no sea así en la realidad, pero eso suponemos por la experiencia que tenemos", puntualiza Gayet.

Sin embargo, no todo es culpa de los artesanos y los jóvenes, puesto que sin público no hay arte. Ysanne trabaja para alcanzar un punto en que se realice una menor cantidad de piezas pero mejor vendidas, reconociendo que el público es limitado y, generalmente, llega solamente desde Asunción.

Tradicional Navidad Como artista, Ysanne Gayet ya lleva casi cuarenta años trabajando con objetos navideños, algunos de los cuales sigue produciendo para la tradicional feria que ocupa cada fin de año los pasillos del Centro Cultural del Lago. Aun así, los protagonistas del evento son los pesebres de cerámica de distintos ceramistas.

“Todo lo que está acá es porque yo elegí.

Mi árbol de Navidad no es muy típico, tiene

pájaros de hojalata y objetos de artesanos de Areguá, no tiene las cintas y las estrellas. Los ángeles siempre son de cerámica y hojalata.

Hay muchísimas cosas acá y hay que sacarles provecho, se puede hacer arreglos muy creativos con todo lo que se hace", dice Ysanne.

Adornos para el arbolito, pesebres de pequeño, mediano y gran tamaño, y los tan tradicionales animales de distintos materiales. En la feria se pueden encontrar trabajos de artesanos aregüeños, como las hermanas Gladys y Teresa Vera, las hermanas Lucy y Concepción Cáceres, Gloria Cáceres y Rogelia Romero. Asimismo, se presentan de Tobatí la Santería Orrego, Virginia Yegros de Solís, Carolina Noguera y Ediltrudis Noguera.

De Itá encontramos, por supuesto, los pesebres de Julia Isídrez, y obras de Gregoria Benítez, Celso Benítez y Raúl Quintana. Además, exponen Esperanza Rodríguez y Adelaida Colmán de Capiatá, Fátima Páez de Luque, y Marijó Veiga y Clementine Gayet de Asunción.

Así, el Centro Cultural del Lago cierra un excelente 2016. Mientras tanto, el 2017 se perfila como un gran año para Ysanne, mientras proyecta las nuevas muestras que se exponen a partir de febrero, ya que en enero el centro se encuentra cerrado.

La feria puede ser visitada los jueves y viernes de 10.00 a 17.00, mientras que los sábados y domingos las visitas se extienden hasta las 18.00, en Fulgencio Yegros 855 casi Mariscal López, Areguá. Concertá una cita llamando al (0291) 432-293, o al (0985) 860-912

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HC/NOTA DE TAPA

CAROLINA HERRERA DE BÁEZ SOBRE LEGADO, MODA Y SER MUJER EN EL SIGLO XXI Paraguay es hoy, por primera vez en su historia, escenario de la coyuntura económica y creativa necesaria para albergar grandes nombres de la moda. El progreso no para y, para celebrarlo, Carolina Adriana Herrera de Báez llegó a Asunción para inaugurar la ampliación de la tienda CH, lanzar una fragancia y el libro que celebra los 35 años de la marca. ¿Parece mucho para un solo día? Ella no lo cree.

Por Patricia Luján Arévalos

Verla de lejos es quedar un poco deslumbrada por la gracia que emana una persona en apariencia pequeña. Su primera aparición social en Asunción es el brunch de la tienda de Carolina Herrera en el Shopping del Sol y el público se arremolina alrededor de ella. Una tormenta de flashes y personas que con simples movimientos deja atrás, con la sonrisa puesta y la firmeza de no temer el suelo que pisa.

Para las fotos se pone seria, casi siempre, pero con una palabra se transforma en un ser extremadamente cálido, sencillo y divertido.

La segunda vez que la vemos la estamos esperando en el lobby del Hotel La Misión, a donde llega excusándose por el pequeño retraso y alabando la comida de Tierra Colorada, el lugar designado para un almuerzo íntimo con 54 HIGH CLASS

compañía selecta. "¡Nunca llego tarde!", dice, consternada, y le creemos porque sabemos que solo acá el tráfico puede cambiar planes sin previo aviso. Su look es sencillo sin ser simple, elegante sin ser demasiado prolijo, y son los delicados accesorios, estratégicamente ubicados, los que resaltan sus ojos celestes, honestos y para nada intimidantes desde la primera palabra.

Inmediatamente pide una taza de agua tibia y con muy buen humor entabla conversación sin dificultad alguna. Para cuando empiezan las preguntas, estábamos riendo con ella como si fuera una vieja amiga. En tono cómplice, me confiesa que no quiso leer ninguna de las preguntas antes de la entrevista y me invita a ser espontánea.

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¿Qué se siente nacer en el seno de una familia dedicada a la moda?

La verdad es que tu familia es tu familia, puede estar metida en el arte, en moda o en negocios.

Es tu familia y no te relacionas con ellos como una familia que se dedica a la moda, sino como tu mamá, tu papá, tus hermanos. No te das cuenta.

Pero ¿sentías alguna diferencia entre los padres de tus amigos y los tuyos?

No sé qué actividades hacían los padres de mis otras amigas (risas). Uno solo sabe lo que ve en casa. Tuve una infancia súper feliz y me sentía muy normal, entonces yo creo que probablemente pensaba, y es verdad, que mis padres hacían las mismas actividades que todos los demás, nunca pensé que eran especiales.

Yo creo que esa es una labor de ellos, ¿no?

Que no sientas que eres diferente ni rara. Es importante que los padres, cualquiera sea su trabajo, da igual –sea médico o actor de cine–, hagan que sus niños sientan que son normales y que pertenecen a una comunidad. Yo soy muy partidaria de eso. ¿Te sentiste atraída por esta industria desde el principio?

Para nada. Empecé a trabajar en perfumes hace 20 años, pero en el momento estaba trabajando en cine, había estudiado ciencias y seguí trabajando en cine unos diez años. No fue algo para lo que no me criaron y no fui a la universidad para esto, fue algo que surgió. Tampoco surgió como un trabajo que iba a durar años, al principio era una fantasía de verano.

Mucha gente me pregunta por qué yo si tengo cuatro hermanas. Mi hermana pequeña estaba empezando la universidad, mi hermana grande estaba fuera y mi hermana mayor estaba casada. Yo era la única que estaba disponible (risas). ¡Me pillaron a mí! ¿Y ahora tus hermanas tienen algún nivel de involucramiento?

Mi hermana pequeña trabaja con mi mamá en moda desde hace diez años, en Nueva York. De hecho, es la que trabaja más cerca de ella. ¿Por qué sos vos de quien más escuchamos ?

Porque los perfumes son mucho más visibles.

Desarrollo los perfumes, los lanzo, los presento. La maravilla de los perfumes, y la razón por la que todo diseñador quiere tener uno, es porque están en todas partes. Encima de mí está la diseñadora Carolina, pero no necesariamente los que trabajan alrededor de ella. El perfume es como una entidad separada.

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Carolina Adriana es hija del segundo matrimonio de su madre con don Reinaldo Herrera Guevara, y la tercera de las cuatro hijas de la diseñadora Carolina Herrera. Llegó a la marca casi sin quererlo y ya lleva la mitad de su vida allí. Su primer proyecto fue el clásico 212, un hito a la hora de hablar de perfumería, lanzado en 1999, tres años después de haber sido designada directora creativa de la House of Fragrances de la firma.

Aunque no es diseñadora, siempre la vemos codo a codo con su mamá en los lanzamientos de nuevas colecciones, en los eventos de publicaciones como Vogue, Glamour o Harper’s Bazaar. Integra constantemente las listas de las mejor vestidas y se ha convertido en un personaje por sí misma, apareciendo en editoriales de moda y tapas de revistas.

Carolina Herrera es una de las pocas marcas que todavía crea sus propios perfumes, ¿cómo te hace sentir eso?

Yo creo que, porque tengo un equipo maravilloso, trabajamos mano a mano. Aparte de ese equipo, trabajamos con unas narices y unos perfumistas geniales. Además, la marca. Yo tengo muy clara la marca quién es Carolina, quién es la mujer Carolina, quién es el hombre Carolina y qué tipo de perfume queremos hacer. Todo ayuda. ¿Cómo fue tu primer trabajo relacionado con la industria?

Fue la creación de 212. Fue el segundo perfume de la marca y todo era nuevo para mí. Imagínate, yo no había trabajado con perfumes en la vida, yo trabajaba en revistas, en cine, en música y... ¡en medicina! Entonces era todo muy nuevo. Siempre me preguntan cuál es mi perfume favorito y siempre digo ese, pero por lo que fue todo el desarrollo.

La Carolina de hoy no está buscándolo todo, está más asentada, pero siempre con curiosidad.

Nunca creo que ni lo he hecho ni lo he logrado todo

tiene el espíritu de lo que para mí es Good Girl, ese toque de travesura, de chispa y de misterio. ¿Creés que cambió la esencia de la marca con el correr de los años?

La esencia de la marca siempre va a estar, es el signo de identidad, es lo que diferencia a Carolina de otras marcas, pero yo creo que la marca que no evoluciona con el tiempo se queda por el camino. Entonces, la esencia es la misma, pero por supuesto que evolucionó, de no haber sido así estaría pasada de moda y cerrada. ¿Creés que la mujer cambió en los últimos años?

Las mujeres vamos a ser mujeres siempre. Lo que cambia es la evolución universal y personal, yo no soy la misma que era hace veinte años cuando empecé a trabajar con perfumes, pero mi esencia no cambia. Mis amigas que me conocen desde hace veinte años te dirían que soy la misma Carolina. ¿Cómo describirías a la Carolina del siglo XXI? Aparte de tener 20 años más, ya soy madre, tengo tres niños, sé más lo que quiero y lo que me gusta. La Carolina de hoy no está buscándolo todo, está más asentada, pero siempre con curiosidad. Nunca creo que ni lo he hecho ni lo he logrado todo. Hay mucho por ver, por hacer.

Tu favorito es el 212. ¿Cuál es el que usás?

Ahora estoy usando uno de la familia Herrera Confidencial que se llama Nightfall Patchouli, lo mezclo con aceites y con Good Girl, no todo a la vez. ¿Te parece importante, entonces, que una mujer tenga mucho de dónde elegir a la hora de perfumarse?

Yo creo que eso es totalmente personal. Hay hombres y mujeres que son totalmente fieles a un olor porque les encanta o les recuerda a algo o quieren que esa sea su seña de identidad. Después hay mujeres y hombres, sobre todo en las nuevas generaciones, que están empezando a comprar perfumes y quieren probarlo todo. Hasta que encuentren su olor pueden pasar años, perfumarse con diferentes olores de diferentes casas, de la misma casa A la casa yo le soy muy fiel, pero soy bastante infiel a los olores porque siempre estoy

trabajando en nuevas fragancias. También las variantes de antes de que llegue a ser la fragancia, hay veces que me quedo usando uno que no se convirtió en el perfume, pero que tú ni siquiera te darías cuenta porque la diferencia es mínima. Yo tengo que ser infiel, caso contrario no podría hacer bien mi trabajo. ¿Cómo fue para elegir a Karlie Kloss como imagen de esta nueva fragancia?

Karlie, para mí, es la perfecta Good Girl. La admiro muchísimo, es una amiga y se lo digo siempre. Es una chica que tiene esa dualidad entre buena y traviesa. Es una chica superpoderosa, empoderada, una niña que da mucho de vuelta de lo que ha recibido, tiene dos organizaciones fantásticas, una que es la de las galletitas y otra, que me encanta, que es para enseñar programación a las niñas.

Aparte, es guapísima y una de las mejores modelos que hay hoy día, pero además de eso

¿Tenés alguna meta inmediata?

Fíjate que no. Nunca tengo metas inmediatas porque siempre me cambian el curso de alguna manera, entonces no. Orgánicamente siempre ha ido fluyendo todo muy bien, van encajando los pedazos siempre. Tampoco es que me siento y dejo que me pasen las cosas, tomo las riendas de mi vida, pero de una manera más fluida. Sé que estoy por buen camino y que se irán construyendo las cosas que tienen que pasar.

La diseñadora Carolina Herrera, ¿tiene mucho que ver con la selección del aroma, la imagen, la modelo?

Le consultamos todo. Si hay algo que absolutamente detesta, lo cambiamos, y si hay algo en lo que está indecisa, la intento convencer, y normalmente puedo, ¿sabes? Esta relación entre nosotras funciona porque tiene la confianza en mí. Yo creo que si la tuviera encima de mí, si fuera un clon de ella la cosa sería distinta, pero ella es ella, yo soy yo, y funcionamos por eso. Como que nos compensamos en positivo-negativo.

LOS FAVORITOS DE CAROLINA Un libro: Vanity Fair, de William M. Thackeray.

Una película: Paris, Texas, de Wim Wenders.

Un artista: Cy Twombly.

Una prenda infalible: Unos vaqueros.

Un placer culposo: La leche condensada.

El tiempo, lo que me hace, es escoger las batallas y darle la importancia a aquello que la tiene de verdad ¿Con qué tipo de desafíos se encuentran las mujeres del siglo XXI como madres y profesionales?

Creo que el desafío es no sentir la culpabilidad. Hoy día somos muchas las mujeres que hacemos muchas cosas: trabajas, tienes hijos, también tienes marido, y si no, novio, y si no, amante. Tienes amigos, de repente vives en Paraguay, pero estudiaste en Boston, entonces tienes tus amigos en Paraguay y también en Boston. Ya el mundo no es tan local, entonces mantenemos todo eso y hay veces en que me he tenido que perder el cumpleaños de un niño, y no pasa nada. Hay veces que no estoy en donde quiero estar, pero la mayoría del tiempo sí. Es tratar de no sentir culpabilidad si no llegas a todo, pero creo que todas lo hacemos bien, porque tengo miles de amigas en mi situación, no precisamente en el mundo de la moda, pero sí en la banca o en la música o en el arte. ¿Dirías que el tiempo te enseñó a conocer tus límites?

Sí, pero es un proceso de a diario. Creo que soy súper exigente, perfeccionista, quiero abarcarlo y controlarlo todo. El tiempo, lo que me hace, es escoger las batallas y darle la importancia a aquello que la tiene de verdad.

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¿Te ves en un futuro llevando las riendas de House of Herrera?

Dios, esa es otra pregunta que me hacen todo el tiempo y la verdad es que no me veo, pero no porque no quiero o no pueda. Para mí, mi mamá siempre va a estar ahí. La idea de que no esté no es una que me guste pensar. Yo creo que ella es irrepetible, nunca nadie va a pisar sus pies exactamente. Será de una manera diferente, con otra dirección. Me lo preguntan mucho. ¿Me veo? No sé si me veo. ¿Me gustaría? Pues sí, es un desafío, es como tomar algo que está hecho a la perfección y hacerlo diferente, pero no es una meta que está diseñada.

Es mi mamá, siempre quiero que esté. ¿Cómo describirías el rol de la moda y las fragancias en la vida de los hombres y mujeres?

Es súper importante. La moda no siempre tiene que ser a rajatabla. Nos vestimos todos los días, entonces tomamos una decisión que tiene que ver con moda, te creas fashion victim o no. Y la fragancia cada vez es más importante. Mi mamá siempre dice algo que yo le robé, que es como el accesorio invisible más importante de una mujer o un hombre porque es tu toque de cómo quieres que te perciban sensorialmente.

¿Te parece que la percepción de la moda es distinta según la generación?

Totalmente. Cuando yo tenía 14 años no me podría haber interesado menos la moda como las niñas de hoy, que con 15 visten Prada. Yo a esa edad vestía como Madonna o Cindy Lauper o Billy Idol, no sabía quién era Versace. Creo que eso es algo generacional. Yo me pasé ahorrando no sé cuánto tiempo para comprarme un bolsito de Chanel y me lo compré a los 28 años en California, en Barney's porque estaba on sale, una cosa así, y hasta creo que mi mamá me ayudó. Hoy yo veo niñas usando bolsos de gran tamaño de Chanel para ir al cole.

Las cosas han cambiado mucho. ¿Te parece un desafío comprender la concepción de moda de los millennials?

No tengo que comprenderlo. Yo pienso en la marca y en su trayectoria y en mi gusto. Cuando haces perfume o moda, no puedes pensar en todo. Tienes que pensar en lo que tú haces.

Creo que esa ha sido la genialidad de mi mamá, ella ha tenido una visión y ha seguido esa visión por 35 años y, por supuesto, ha evolucionado con el tiempo.

Cuando la moda era grunge, Carolina no lo era. Cuando la moda era goth, Carolina tampoco lo era. Sin embargo, si tú te comprabas un vestido de ella y eras goth, podías hacer tu versión del goth. Es importante mantenerse, no dejarse llevar por la moda del momento que va a estar out en poquito tiempo. ¿Qué se puede ver en el libro de Carolina Herrera?

La que trabajó muy fuerte en ese libro es mi hermana Patricia y le ha quedado genial. Es la historia de Carolina Herrera a través de 35 años de editorial de moda de revistas, entonces es genial porque te das cuenta de que hay fotos de hace 35 años que pudieron haber sido tomadas ayer. Todas las fotos del libro han salido de reportajes de diferentes revistas a través de los años. ¿Qué te queda por conquistar?

Creo que queda mucho. Metas no tengo, hay lugares que quiero ir a ver, cosas que quiero hacer con mis niños, pero no tengo metas de conquista. Puede ser producir una peli, ahora que lo pienso. ¿A quién admira Carolina Herrera de Báez?

Admiro muchísimo a gente anónima que hace cosas por otros a cambio de nada. Gente que es totalmente incondicional sin pedir nada

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HC/DESTINOS

NAVIDAD en el

MUNDO

Particularidades de la celebración en cada país

La Navidad es una celebración religiosa cristiana que se celebra cada 25 de diciembre, en conmemoración del nacimiento de Cristo. Paulatinamente, esta celebración se fue incorporando a otras culturas y credos.

Hoy día la Navidad es una festividad tan difusa que se celebra con entusiasmo hasta en países donde las religiones predominantes ni siquiera son cristianas. ¡Simultáneamente, los niños de todo el mundo la celebran, ya sea bajo un cielo tropical límpido y estrellado, o sintiendo fríos copos de nieve cayendo sobre sus narices!

En este breve recorrido a través de pesebres, posadas, árboles, juegos, villancicos y desfiles, recorremos a distintos países del mundo para conocer las tradiciones navideñas de estos sitios.

Por Yrupé Bonzi

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Bruselas, Bélgica.

Brujas, Bélgica.

Vista de la ciudad, Australia.

Carols by Candlelight, Australia.

La Navidad es una festividad tan difusa que se celebra hasta en países donde las religiones predominantes ni siquiera son cristianas

AUSTRALIA Las navidades australianas se celebran como en nuestro país, bajo el sol veraniego, acompañadas por temperaturas que oscilan entre los 25 y los 38 grados Celsius. En la Nochebuena, muchas familias equipadas con mantas y velas aprovechan para acudir al concierto Carols by Candlelight (Villancicos a la luz de la vela) , un acontecimiento multitudinario iniciado en 1937 que se celebra en parques y estadios deportivos de toda Australia.

La celebración se completa el día de Navidad con pícnics en parques, jardines y playas.

Los niños aussie reciben la visita de un Santa Claus muy especial, vestido con sombrero, camiseta, tirantes azules y amplios pantalones cortos llamado Swag Man, una adaptación muy graciosa y apropiada para los países que tienen una Navidad cálida.

BÉLGICA Los belgas no tienen una sino dos figuras distintas de Santa Claus: San Nicolás y Père Noël.

El primero visita a los que hablan neerlandés mientras que el segundo visita a los que hablan francés. San Nicolás viene dos veces: el 4 de diciembre viene a averiguar cuáles niños fueron buenos y cuáles fueron malos, y vuelve recién el 6 de diciembre a traer regalos y golosinas a los buenos y ramitas a los malos.

Père Noël viene junto con su compañero Père Fouettard trayendo juguetes y chocolates a los niños buenos. Ambas figuras de Santa

Claus celebran la festividad de San Nicolás y no tienen nada que ver con la Navidad. En la Navidad, celebrada el 25 de diciembre no viene ningún portador de regalo, estos simplemente son intercambiados entre los familiares o depositados bajo el arbolito para abrirlos después del almuerzo.

BULGARIA La Nochebuena se celebra con una cena en la que se preparan 12 platos. Cada uno representa un mes del año. Estos platos no contienen carne y están compuestos por porotos, nueces, frutos secos, tortas y la tradicional Banitza.

Otra muy bonita y significativa tradición búlgara es la de reunirse alrededor de la chimenea para hacer deseos navideños.

CHINA Los niños cristianos en China decoran árboles con adornos con formas de flores, cadenas y linternas hechas de papeles de colores. Su Papá Noel se llama Dun Che Lao Ren que significa “El Viejo de la Navidad”, un monje que curiosamente viene acompañado de un reno (animal que no existe en Asia) y el cual reparte regalos y sorpresas. Los no cristianos llaman a esta celebración Festival de Primavera y lo celebran con cenas y homenajes a sus ancestros. Los niños son el eje de esta celebración y reciben ropas nuevas, juguetes y golosinas.

Lo cierto es que, si bien en este país la religión predominante no es la cristiana, el HIGH CLASS 61

Navidad en la India.

mundo globalizado ha llevado a que la celebración y tradiciones occidentales de la Navidad también se vayan difundiendo cada vez con más fuerza en Oriente.

EGIPTO Los cristianos egipcios pertenecen a la Iglesia copta que es una iglesia ortodoxa. La Navidad copta se celebra el 7 de enero. Por 40 días se mantiene un periodo de vigilia en el cual no se puede comer carne ni productos lácteos. En la víspera de la Navidad, todos van a la iglesia vestidos con ropas nuevas. La misa termina a la medianoche con el toque de las campanas.

Los fieles van a sus casas a compartir una cena familiar denominada fata, que consiste en arroz, pan, ajo y carne hervida.

La mañana de Navidad, se visitan a los amigos y vecinos llevando una especie de pan llamado kaik, que se entrega a las personas a las que se visita.

FILIPINAS Esta es la única nación asiática en la cual el cristianismo es la religión oficial. Las celebraciones empiezan nueve días antes de la Navidad con una misa donde se lee la historia del nacimiento de Cristo. En Nochebuena se celebra el Panunuluyan, en la cual una pareja es seleccionada para representar la penosa búsqueda de José y María para encontrar un lugar donde pasar la noche.

Durante el día de Navidad se celebra una misa cada hora para que todos puedan asistir.

Los servicios religiosos incluyen un pastore o pesebre viviente. La celebración continúa con las serenatas de los cumbancheros que 62 HIGH CLASS

cantan el villancico Maligayang Pasko que curiosamente tiene la melodía de “cumpleaños feliz”.

GRECIA Grecia, es uno de los pocos países europeos que tienen una religión oficial que es el cristianismo ortodoxo. San Nicolás es conocido como el patrón de los marineros. Según la tradición griega, su barba chorrea agua salada y sus ropas están manchadas de brea pues estuvo luchando contra las olas para rescatar a náufragos y barcos. En Nochebuena, los niños cantan villancicos y recorren las casas donde se les dan frutas secas, almendras y otras golosinas.

La cena viene acompañada por un pan especial llamado christopsomo o “pan de Cristo”. Existe una tradición popular que dice que durante los 12 días de Navidad los kallikantzeri, una especie de duendes pequeños aparecen en los hogares para hacer travesuras. Los regalos se intercambian recién el 1º de enero, el día de San Basilio.

INDIA El 25 de diciembre es fiesta nacional en la India, y los más de 20 millones de cristianos que viven en el país celebran la Navidad según las costumbres occidentales. En vez de pinos, decoran árboles de mango o de banana y encienden pequeñas lámparas de cerámica como decoraciones navideñas.

La festividad hindú, con una estética más cercana a la Navidad, salvando las diferencias espirituales, es el Diwali. Durante dicha

Navidad en China.

Dun Che Lao Ren, China.

Moscú, Rusia.

celebración, se adora a Lakshmi, diosa de la riqueza y la prosperidad, y amigos y parientes se reúnen para jugar a las cartas e intercambiar regalos.

Torre de Spasskaya, Rusia.

Tierra Santa, Jerusalen.

Navidad en Japón.

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JAPÓN A pesar de que solo el 1 % de los japoneses cree en Cristo, la mayoría decora sus tiendas y casas con motivos navideños. De la Navidad mantienen la tradición de los regalos, pero es Hotei-osho, un monje budista con ojos en la espalda, quien sustituye a Santa Claus, trayendo regalos a los niños en el día de Navidad. Para los japoneses cristianos, la Navidad es vista como un día en el que se tiene que hacer el bien, por lo que, en vez de compartir cenas o almuerzos familiares, ellos pasan este día ayudando al prójimo o visitando hospitales, una tradición muy hermosa.

NORUEGA Los noruegos asocian la Navidad con la luz de las velas y el fuego en un rincón de la casa. El 13 de diciembre, día de Santa Lucía, comienzan los actos prenavideños. Al amanecer, la niña menor de la casa vestida con una túnica blanca y una corona hecha de ramas verdes de pino y de velas encendidas, acompañada por los demás niños vestidos de blanco y con sombreros en punta, despiertan a los padres y les sirven café y unos dulces llamados lussekatter.

Los noruegos decoran sus casas con canastillas trenzadas, coronas de tallos de lino y figuritas de duendes con base de piñas o nueces, para celebrar una Nochebuena que comienza a las cinco de la tarde del día 24. En las mesas se sirven gachas de arroz, en las que se esconde una almendra que llenará de buenos augurios

al afortunado comensal que la encuentre. Salmón, bacalao, albóndigas de carne, paté de reno con arándanos, crema de bayas... todo ello regado con abundante cerveza y akevitt –aguardiente noruego–, completan la gastronomía de estas fechas.

Tras la cena, se ilumina el árbol de Navidad y los niños aguardan la llegada del julenisse, duende navideño que en Nochebuena se transforma en Papá Noel.

RUSIA Los rusos siguen el calendario de la Iglesia ortodoxa y, por ese motivo, las celebraciones son unos días más tarde. En los hogares rusos, la cena de Nochebuena está compuesta por doce platos, uno por cada apóstol. El pescado, acompañado por una sopa de remolacha, es el plato estrella de las mesas navideñas en este país.

El día de Año Nuevo, los niños rusos reciben la visita del Abuelo de Hielo, también conocido como Maroz, que al igual que Papá Noel luce una gran barba blanca y viste anchas ropas rojas y botas negras. Tan entrañable personaje viaja acompañado de una ayudante, la Niña de Nieve, y solo entre los más pequeños reparte juguetes, pasteles de jengibre y Matriuskas (muñecas rusas que contienen dentro de sí muñecas más pequeñas).

TIERRA SANTA Aquí se celebran tres Nochebuenas. La celebrada por los católicos y protestantes es el 24 de diciembre. La segunda se celebra para los griegos ortodoxos y las Iglesias coptas y sirias. La tercera es la de la Iglesia armenia. En las diferentes Iglesias de Tierra Santa muchas veces se hacen misas simultáneas en varias partes de la Iglesia, y a veces en distintos idiomas

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HC/SOCIALES

LA ESENCIA DE LA ELEGANCIA Carolina Lenguaza, Juan Pablo Jaeggli y Olga Aquino

Pocas veces tenemos la visita de figuras que juegan un papel relevante en el mundo de la moda.

Este es el caso de Carolina Herrera de Baez, directora creativa de House of Fragrances de la firma, quien estuvo en nuestro país por unos días. ¿El motivo? La celebración de los 35 años de marca, la presentación de la colección insignia y del libro Carolina Herrera 35 Years Of Fashion. Durante su estadía compartió un brunch con selectos invitados en la tienda de la firma en el Shopping del Sol. Y a la noche participó de una elegante fiesta desarrollada en el salón Oscar Pérez Uribe del Club Centenario. nos de los accesorios de

Un montaje sutil con algu

Carolina Herrera de Báez

la nueva colección Insignia

El servicio de catering del brunch, fue encomendado al restaurante Talleyrand.

Mientras que la coordinación general estuvo a cargo de Tracking PR & Comm y Adri Saccarello, para Desirée Grillón.

Carolina Landaida e Inés Ojeda

Tamara Taboas y Sanie López Garelli 66 HIGH CLASS

Marcela Durand y Claudia De Gásperi

Alejandro Zaimakis, Alejandra Musi y César Aquino

Beatriz Almirall y Marithé Rasmussen

Laura Escándar y Pai Caballero

Carolina Arrúa y Geraldine de Martínez

Carolina Silva con Sonia y Valeria Ruiz

Una ambientación perfecta para la ocasión presentó el salón, creación absoluta de Óscar Guccione y el menú fue elaborado por el restaurante Mburicao. La noche fue animada por el grupo Purahei Soul y su Big Band, mientras que la Dj Nati Doljak hizo lo propio.

Allure. Carolina He

Lupe Pérez de Ugarriza, con sus hijas Claudia y Sandra

rrera de Baez en el

club Centenario

Anna Chase HIGH CLASS 67

HC/SOCIALES

El regreso de Malu Riccardi Tras 10 años de haber triunfado en el exterior, la pionera diseñadora Malu Riccardi volvió a las pasarelas de nuestro país con un emotivo desfile y una emblemática colección denominada Carla, rindiendo así un homenaje a su querida y talentosa hija, quien también fue una diseñadora destacada.

La cita fue en el Hotel Villa Morra Suite. En un íntimo ambiente, las modelos de Paola Herman y Humberto Yamil lucieron prendas de la serie primavera verano de Malu, acompañadas de Joyas Fió. El evento fue a beneficio de la Asociación de Mujeres de Apoyo Contra el Cáncer de Mama (AMACMA).

Fabián Kwon y Fabián Da Silva

Malu Ricciardi y sus modelos, luciendo la última colección 68 HIGH CLASS

Carla es el nombre de la colección que marca el regreso

de Malu

Belén Bogado y Fio Galli

Ian Baptiste Messie y José Zaldívar

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HC/SOCIALES

LLEGA GINEBRA

Victoria Olmedo, Coti Alliana e Ivanna Medal

Con un desfile en el marco del Level Fashion Night, la marca de indumentaria argentina Ginebra anunció su pronta llegada a nuestro país. El evento tuvo lugar en el Hotel La Alondra y fue presentando por el Shopping del Sol, donde la marca contará con una tienda que será la primera franquicia internacional de la firma. Merdeces Benz y TRESemmé también oficiaron de presentadores de la noche. Además, Ilse Jara, Ferrés y Dellara Couture subieron a la pasarela sus colecciones primavera verano acompañadas por joyas de Astrid Poletti y Fió.

Lucía Riveros y Elías Saba

Solange y Marite Rasmussen 70 HIGH CLASS

g del Sol este diciembre

Ginebra llegará al Shoppin

Stephie Hoeckle y Luján Halley

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HC/SOCIALES

NOCHES DE VERANO

Fátima Agüero, Ma. Aurelia Fleitas, Nadua Dumot, Isabella Zaputovich, Lilia Acevedo, Silvana Bibolini y Nicole Hellmers

Durante una auténtica velada estival, con una atmósfera bohemia y un cóctel al aire libre, la reconocida firma Maestro presentó su colección Verano 2017, con el lanzamiento de su revista edición Summer y la exhibición de las prendas y accesorios diseñados para esta temporada. El evento denominado Trends Night se realizó en Or Noir y en la ocasión Sandra Dos Santos realizó una exposición de cuadros. Una noche de moda, decoración y arte.

Sonia Zaldívar y Ale Castel

Caro Franco y Ceci Manchini 72 HIGH CLASS

Or Noir fue el lugar escogido

para el lanzamiento de Mae

stro

Adriana Castillo, Bettina Pérez, Carolina Castillo y Graciela Barrail

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HC/SOCIALES

OPEN ATELIER El 10 de noviembre pasado, Ilse Jara recibió a clientas y amigas en su atelier ubicado sobre la calle República de Colombia 656 entre Paraguarí y Antequera. Además de conocer el espacio de trabajo de la renombrada diseñadora, las invitadas apreciaron los exclusivos diseños de Cymática, su colección Spring Summer 2016/2017, a cargo de modelos de la agencia On Management, en colaboración con Adriana Ortiz, Della Poletti y Gino Ventori.

Durante el Open Atelier los presentes conocieron el espacio

de trabajo de la diseñadora

Myriam Raphael, Macarena Caballero y Natasha Viveros

Los invitados apreciaron exclusivos diseños de la colección Cymática 74 HIGH CLASS

Lourdes Insfrán de Maluff, Ilse Jara y Adriana Altieri de Bogarín

Durante el evento se conociรณ la colecciรณn completa Spring Summer 2016/2017 HIGH CLASS 75

HC/SOCIALES

LO NUEVO DE MARIA CHER En la terraza Altea del World Trade Center Asunción, las clientas de Maria Cher tuvieron una cita con la moda en el marco del cuarto aniversario de la marca en nuestro país. El evento denominado Cher Garden Party se realizó el 16 de noviembre. En la ocasión, referentes de la moda de nuestro medio, como Valeria Gallarini, Emma Viedma, Luján Halley y Loli Ferrés, presentaron una selección de sus prendas favoritas pertenecientes a la colección Verano 17.

También se desarrolló un desfile de modas que contó con piezas de Joyería Armele y conjuntos de la firma argentina de indumentaria femenina.

Luján Halley, Loli Ferrés y Astrid Poletti Lali González, Guadalupe Martínez y Patricia González

Leticia Martínez, Agustina Branz y Coral Martínez

El negro estará presente a lo largo de 76 HIGH CLASS

la temporada estival

Jazmín Mora y Verónica Ortega

Gianinna Gini y Alejandra Valladares

Hilde Niedhammer e Inés Ojeda

La colección Verano17 propone una serie de looks con enterizos, vestidos y túnicas como protagonistas

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HC/SOCIALES

EL NUEVO SHOPPING Siempre anclado en el barrio Villa Morra, el Shopping Mariscal celebró su ampliación el pasado miércoles 9 de noviembre. El proyecto de expansión, con el fin de albergar a una mayor cantidad de marcas nacionales e internacionales, culminó exitosamente con la inauguración de 53 locales en un nuevo complejo de compras que se conecta al actual a través de un puente peatonal de 30 metros de longitud. La orquesta Philomúsica, dirigida por el maestro Luis Szarán, amenizó la velada.

Jorge Mendoza, Ma. Adelaida Zuccolillo, Stella y Miguel Acosta Imas

Santiago Llano, Franklyn Kennedy y Andrea Zuccolillo

Adriana Appleyard y Camilo Guanes 78 HIGH CLASS

Stefano, Adriana, Dino y Dino (h) Gallitelli

Pascual y Ana Rubiani

Miguel Ă ngel Allen y Cecilia Fadul

Margarita Troche de Conti y Alejandro Conti

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HC/SOCIALES

UN ESPACIO DE DISTINCIÓN El diseño brasilero se asienta en Paraguay de la mano de Sierra Móveis. El primer showroom de la marca proveniente de Gramado, Rio Grande Do Sul, se sitúa sobre la avenida San Martín 1311, y en él se pueden encontrar distintas líneas de mobiliario y artículos decorativos tanto para el hogar como para el segmento corporativo, todas ellas con garantía de calidad y distinción. Con un cóctel, el pasado 3 de noviembre quedó inaugurado oficialmente el local.

El servicio gastronómico corrió por cuenta del restaurante Talleyrand y la música fue responsabilidad de Sebas Colmán.

Nilda de Costa y Nathalie Ballasch

Claudia y Fernando Kersting 80 HIGH CLASS

véis se encuentra sobre El showroom de Sierra Mo

Álvaro ACosta y Anahí Viveros

la Avenida San Martín

Osema y Ana Paula Osman

Sierra propone diversas opciones de muebles para los espacios del hogar, con una garantía de elegancia excepcional

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Especial de Navidad MODA - SHOPPING - REGALOS - DECORACIÓN

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HC/ESPECIAL

ALL I WANT FOR CHRISTMAS IS FASHION Fotografía: Guillermo Fridman, para Estudio Fridman Dirección de arte: Gabriela García Doldán Dirección de producción: Amalia Rivas Bigordá Producción: Mafe González Modelo: Giulianna Zuccolillo, para Sight Talent Agency Hair&Make up: Guillermo Fridman, para Marie Carol Vestidos: Pierrot de Emma Viedma, Ilse Jara, Dora Vera, Las Buttner, Stephanie Gosling, María Fernanda González Joyas: Joyas Fió Zapatos: Jorge Bischoff Elementos de escenografía: Universal Import

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Enterizo.

PIERROT DE EMMA VIEDMA HIGH CLASS 87

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Body bordado y falda.

LAS BUTTNER Joyas de oro y nรกcar.

JOYAS FIร Sandalias de charol.

JORGE BISCHOFF

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Vestido ILSE JARA Joyas de oro.

JOYAS FIÓ

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Vestido.

STEPHANIE GOSLING Joyas de oro.

JOYAS FIÓ Stelettos de cuero.

JORGE BISCHOFF

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Vestido DORAVERA Joyas de oro.

JOYAS FIÓ

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Vestido MARÍA FERNANDA GONZÁLEZ Joyas de oro.

JOYAS FIÓ

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HC/ESPECIAL

Tiempo de

celebrar CON UN TOQUE DE COLOR No te encasilles en un solo color para pasar estas fiestas. Aportá color a tus atuendos tanto para Nochebuena como para la víspera del Año Nuevo para salirte del clásico blanco o rojo. En esta ocasión, te damos sugerencias para ello. ¡No te vas a arrepentir!

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Vestido. MAESTRO Cartera. MANGO Chatitas. CALL IT SPRING HIGH CLASS 97

Vestido. MANGO Cartera. ALDO Zapato. ALDO

Vestido. RAPSODIA Cartera. ALDO Zapato. CALL IT SPRING HIGH CLASS 99

Enterizo. MARIA CHER Cartera. MANGO Stiletto. ALDO

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Vestido. MANGO Sobre. MANGO Sandalia. CALL IT SPRING 102 HIGH CLASS

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HC/ESPECIAL

Holiday

look!

Las tendencias que no pasan desapercibidas Por Patricia Luján Arévalos Fotografía Mónica Matiauda

La casa es el lugar más importante de toda la parafernalia de las fiestas de fin de año, donde nos encontramos con la familia y con nosotros mismos en un periodo de celebración y reflexión.

Convocamos a expertas decoradoras para presentar tendencias dignas de ser replicadas en cualquier rincón.

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NINA TROCHE

Color, brillo, variedad y mucho amor. ¿Qué mejor forma de resumir la decoración de la casa en Nochebuena? Nina Troche armó una propuesta integral de decoración que comprende la entrada, la mesa principal, el pesebre, la mesa para los niños y los árboles de Navidad.

“Me inspiré en lo que significa la Navidad: puro amor y misericordia. Me conmueve el cariño que hay en esta época del año. El rojo es el símbolo del amor y lo tradujimos en los corazones de tela en distintos diseños, porque todos somos diferentes, pero unidos”, relata Nina. La mesa principal fue montada sobre un mantel de shantung de seda natural que juega con los tonos de rojo, la vajilla replica el color sobre una base blanca y las sillas son de madera con tapizado blanco para no desentonar. En el medio se halla una secuencia de recipientes de cristal con frutos rojos y secos en su interior.

Los elementos naturales son importantes para la decoradora, quien mezcló uno de sus favoritos: la almendra, con nueces y frutos rojos. Los árboles tienen una combinación de corazones de tela, frutas de color rojo y canastitas con chocolates para los más pequeños y galletitas.

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EL LUGAR DE LOS CHICOS

Nina Troche diseñó la mesa de los niños para que fuera más relajada, con bandejas de plástico y vasos de papel con motivos navideños. En cada lugar fue colocada una macetita con piñas secas como adorno.

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DecoDepot + Ememasgé

Esta propuesta tiene varios componentes orientados a tener una sencilla mesa familiar que puede ser montada en casi cualquier espacio del hogar. La vajilla y las sillas siguen la tendencia ghost que tan bien desarrollada tiene DecoDepot.

Pero fueron las decoradoras Maiti Careaba y Gretel Rocholl, de Ememasgé, quienes montaron el espacio. “Es una propuesta moderna que combina la transparencia de la línea de vajilla beads con complementos y follaje verde, cuyo tono en la paleta destaca en los rincones de la casa, siendo los pinos elementos propios de estas fiestas”, explica Maiti.

En el centro de la mesa, una consola y mesita espejada de Púrpura Rentals, ideal para dar una mayor sensación de apertura al espacio, con una lámpara blanca de Universal Import, una buena alternativa a las velas de siempre.

Las copas de cristal y los cubiertos de plata de La Galera dan un toque de elegancia a la mesa.

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Sandra Dos Santos

La calidez de este ambiente se logra con una combinación bien pensada de platería y detalles tanto en rojo como en azul. “Esta decoración invita a compartir un momento familiar y se puede aplicar fácilmente en cualquier hogar con distinción, es ideal para la Nochebuena”, explica la decoradora Sandra Dos Santos.

Sandra se sirvió de elementos únicos como vasijas Danubio Azul, platería tallada, manteles bordados y arañas antiguas. La decoradora optó por utilizar velas para unir todos los elementos en un haz de luz y convertir la casa en el punto de encuentro.

El centro de mesa tiene dos secciones, una es el cáliz con las orquídeas blancas, flores sofisticadas 112 HIGH CLASS

por demás y velas flotantes en la parte superior. Aunque las orquídeas no son flores típicamente navideñas, aportan elegancia a la mesa y juegan con las velitas colgantes suspendidas del candelabro, dentro de globos huecos y transparentes alrededor de globos rojos y estrellas doradas.

“Lo que llama la atención es la delicada mezcla de elementos en una propuesta que no es nada cargada”, agrega. Los globos transparentes usados en el centro de mesa también se aplicaron al árbol ya que permiten la colocación de las luces, las reflejan y dan una mayor sensación de iluminación.

En los diferentes ambientes de la casa se ubicaron, estratégicamente, arbolitos pequeños para dar destaque a los rincones sin sobrecargarlos demasiado.

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HC/ESPECIAL Sandalia. MANGO

Collar. MANGO

Cartera. SPRINGFIELD Lente. FOREVER 21

Reloj Hublot.

DELLA POLETTI

Guía de REGALOS Blusa.

FOREVER 21

Pantalón.

MAESTRO

Ya estamos a unos días de Navidad, ocasión que aprovechamos para obsequiar a nuestros seres queridos algún presente, algo especial para demostrarles nuestro cariño. Por esta ocasión, preparamos algunas opciones para darte ideas y que no te quedes con las manos vacías. Todo es especial. ¿ya elegiste los tuyos?

Set de make-up. REVLON

Fragancia Nº5. CHANEL

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Malla.

WOMEN'SECRET

Fragancia Coach.

COACH

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Celular S7.

SAMSUNG

Vestido.

FOREVER 21

Bolso de tela. TIENDAS PILAR

Fragancia Radiant Seduction.

ANTONIO BANDERAS

Sandalia.

ALDO

Fragancia My. BURBERRY

Cafetera Dolce Gusto.

NGO

Eyeshadow. CHANEL

Lรกmpara.

SIERRA MUEBLES

Shorts.

SPRINGFIELD

Juego de tazas. MARKET PLACE Fragancia Good Girl.

CAROLINA HERRERA

Sillรณn. SIERRA MUEBLES

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HC/MODA

Tendencias

PRÊT -ÀPORTER

DE LAS PASARELAS A LAS CALLES Es hora de adentrarnos en todas las maravillosas nuevas tendencias que nos tiene preparada esta primavera. Lo mejor de esta temporada es que las tendencias apuntan a estilos muy prácticos, cómodos y fáciles de llevar. ¡Prepárense para disfrutar del cambio de estación vistiendo a la última moda!

Por Valeria Gallarini Sienra

RAYADÍSIMAS CUADROS VICHY

Esta estampa campestre y juveniles de los cuadros vichy apunta por colores vivos como el rojo y el celeste en modelos muy femeninos y cómodos. Los vestidos a media pierna con estos cuadritos y con volados son muy juveniles y frescos.

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Esta es la tendencia de la temporada. Desde las clásicas rayas navy en azul marino hasta rayas imperfectas de distintos grosores y colores hacen al vestuario primaveral uno bien especial. Esta fue una de las tendencias que más impacto tuvo en su transición de las pasarelas a la calle, siendo adoptada con entusiasmo por mujeres de todas las edades. Apuesten por las opciones más llamativas y en colores más vistosos para estar a la última moda y bien acordes a la temporada.

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EL REGRESODEL

PATCHWORK Otra tendencia noventosísima que hace su triunfal regreso uniéndose muy bien a la línea boho es la del patchwork. La tendencia apunta por parches de géneros con estampados diferentes.

Los principales motivos son los estampados microflorales y formas geométricas, pero también se propone jugar con estampas étnicas. Esta tendencia queda muy linda en camisas, vestidos y faldas.

LENTEJUELAS

Las noches de primavera nos llaman a brillar con esta tendencia tan divertida. Desde tops hasta vestidos enteros y, por supuesto, pantalones, culottes y crop tops; en fin, todo tipo de prenda se ornará con lentejuelas para hacerlas resplandecer. Les recomiendo que opten por colores más tranqui, tipo el bordeaux, verde y el azul marino y negro antes de aventurarse a un outfit de lentejuelas en un color chillón.

PLISADOS Los plisados están a la última moda y sobre todo los que tienen lo que se llama el microplisado, una textura ideal para faldas y vestidos frescos y ligeros. Esta técnica agrega volúmenes modernos, es muy favorecedora y relajada. Los plisados están llamados a ser el principal (y único) adorno de las siluetas más minimalistas, en un solo color y con absoluta sobriedad agregan un toque moderno pero manteniéndose desestructuradas al mismo tiempo.

HOMBROS AL DESCUBIERTO Esta es una tendencia que ya entró con fuerza la primavera anterior. Tanto que está destinada a quedarse un buen tiempo más. Los hombros serán sumamente destacados, asomándose a través de blusas, camisas y vestidos.

Las propuestas vienen con volados y siluetas fluidas y relajadas.

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A SALIR EN PIJAMA

Una de las tendencias más curiosas pero a la vez más confortable y bien recibida fue la de sacar los pijamas a la calle. Ya sea en algodón o en seda, lisos o estampados, los pijamas de estilo masculino invadirán las calles.

Ya sea como camisas, kimonos o como conjuntos de dos piezas, los pijamas son una opción comodísima y muy audaz de estar a la última sin perder la comodidad. Busquen opciones personalizadas que les permitan llevar sus pijamas con monogramas.

PANTALONES HOLGADOS Y DE CADERA Sin lugar a dudas la constante es la comodidad. Esto se ve también en la tendencia de llevar pantalones bien holgados y de cadera en los más variados tejidos, pero siempre con absoluta fluidez, ya sea algodón, hilo, seda o denim, se busca una silueta amplia, con piernas anchas y mucha tela extra. Un must son también los pantalones que vienen con lazos o cintos de tela incorporados.

LA CAMISA REINVENTADA Olvídense de la tradicional camisa abotonada.

Esta temporada la camisería viene absolutamente remodelada con camisas reinterpretadas que se anudan, tienen detalles asimétricos, tienen tamaños exagerados (ya sea camisolas largas o siluetas bien anchas). La primavera se viene con mucho vigor en todo lo que representa la moldería de esta pieza básica de la indumentaria. Por supuesto, la premisa sigue siendo la de mantener siempre una silueta holgada y cómoda para lograr el look relajado y net que tan de moda está en esta temporada.

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HC/MODA

Detalles icรณnicos

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Sellos de estilo personal Los grandes íconos de la moda de la historia siempre se han caracterizado por tener algún detalle algo excéntrico o peculiar que los distinguía de los demás y les imponía una suerte de "sello personal" a cada uno de sus estilismos diarios. Conocé en esta nota algunos casos. por Valeria Gallarini Sienra

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Uno de los más recordados actores/bailarines de la era dorada de Hollywood, el legendario Fred Astaire, es recordado hoy día como uno de los hombres más elegantes de la historia. Muchos recordamos su impecable apariencia en frac y sombrero de copa mientras bailaba casi como flotando mientras llevaba en sus brazos a la grácil Ginger Rogers.

Pero el legendario estilo de Fred Astaire trasciende sus clásicos atuendos en la gran pantalla, extendiéndose al día a día. Fred era muy conocido por un detalle muy peculiar, prefería usar pañuelos y corbatas de seda en vez de cintos.

A muchas indómitas estrellas de la era dorada de Hollywood le debemos la popularidad de prendas que antes de que ellas las llevaran eran de pertenencia exclusiva del público masculino. Tal es el caso de Marlene

“Es muy importante mantenerse fiel a los gustos personales y que los accesorios pueden ser nuestros mejores aliados a la hora de vernos estilosas y únicas” Dietrich, la precursora del smoking femenino, Greta Garbo la primera en hacer gala del look andrógino que hoy damos por hecho y por supuesto la moderna e independiente Katharine Hepburn, quien fuera de la pantalla se reusaba a usar vestidos, prefiriendo holgados y cómodos pantalones antes de que estos fueran considerados apropiados para las mujeres.

Por su parte, antes de que la firma Hermés bautizara a su cartera más cara con su nombre en 1981, Jane Birkin tenía la costumbre de usar una canasta en vez de cartera. Incluso a eventos de la alfombra roja, Jane acudía con su enorme canasto. Durante un vuelo se encontró con el CEO de Hermés, Jean Louis Dumas, quien intrigado por la canasta de la actriz le preguntó el motivo por el cual viajaba con una canasta. El problema era que acostumbraba 126 HIGH CLASS

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llevar tantas cosas consigo que una cartera jamás le era suficiente. Dumas hizo diseñar una cartera amplia y de gran formato para Jane y así nació la famosa Birkin de Hermés.

La elegantísima Grace Kelly también tenía un detalle muy propio. Acostumbraba atar un pequeño pañuelo de seda al asa de sus carteras como al descuido. Grace Kelly le sacaba el jugo a sus pañuelos de seda, llevándolos constantemente, ya sea anudados al cuello o en la cabeza para dar un toque de color a sus atuendos.

Otra mujer menos clásica que Gracia de Mónaco, pero con un estilo igual de fascinante y que conoce a la perfección la importancia de los accesorios, es la decoradora Iris Apfel. Ella usa unos enormes marcos de lentes de sol redondos como lentes de vista y acostumbra llenar ambos brazos con esclavas y pulseras étnicas y vintage. Los collares encimados también forman parte de su estilo característico.

Diana Vreeland, la legendaria editora de Harper’s Bazaar, tenía la costumbre de usar esclavas idénticas en ambos puños. Este detalle y el color rojo (su color favorito) eran parte de su firma personal.

La imitadísima Jackie O nunca salía de su casa sin sus lentes de sol. Adoraba los lentes de marcos enormes ya sea redondos o cuadrados. Cuentan que al lado de la puerta tenía un bol enorme lleno de diferentes pares de gafas para tenerlas siempre a mano antes de salir de casa. La sensual Marilyn Monroe tenía una característica personal muy acorde a su papel de bomba sexual. Aseguraba que dormía desnuda y lo único que llevaba puestas eran unas gotas de Chanel Nº5.

La diseñadora Coco Chanel, por su parte amaba las perlas y la bijouterie. A la par de Diana Vreeland, también acostumbraba usar esclavas idénticas. Siempre se llenaba de esclavas y varios collares y cadenas, pero también tenía la costumbre de antes de salir, mirarse al espejo y sacarse un accesorio para no ir sobrecargada.

Dita von Teese también tiene un estilo muy singular. Las prendas vintage, y un estilo de vestir y de peinarse inspirado en los años 40 la hacen verse única en cada lugar a donde va. Ella viste como si viviera en el pasado y el no seguir las tendencias, ajustándose a un estilo retro, la hacen destacarse enormemente en un mar de estrellas “a la moda” y con muy poca personalidad.

De todas estos fabulosos íconos de estilo podemos aprender, que es muy importante mantenerse fiel a los gustos personales y que los accesorios pueden ser nuestros mejores aliados a la hora de vernos estilosas y únicas 128 HIGH CLASS

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HC/ENTREVISTA

Lily Brillando con nombre propio

La industria de la moda y el entretenimiento no es extraña a los meteóricos ascensos de chicas lindas y talentosas, si estas tienen como padre al gran Johnny Depp, pues con mayor razón LilyRose Depp está tan acostumbrada a las cámaras.

Sin embargo, con apenas 17 años, ya lleva hechas cuatro películas y actualmente es imagen de Chanel N° 5 L'Eau. Por Patricia Luján Arévalos

Hija del actor Johnny Depp y la cantante francesa Vanessa Paradis, Lily-Rose es una excelente combinación de los mejores atributos de sus padres. Nació en París en 1999 y desde muy pequeña tuvo que lidiar con una vida de exposición a los medios, algo que supo manejar tan bien que hoy día su meta es convertirse en una de las mejores actrices de su generación.

Luego de la separación de Depp y Paradis, Lily-Rose empezó a repartir su tiempo entre su hogar en Francia y la casa de su padre en Los Ángeles, así que habla con fluidez tanto inglés como francés. Su primera incursión en el cine fue como extra en la película Tusk (2014) del director Kevin Smith, uno de los mejores amigos de su padre, y desde ahí supo lo que quería hacer con su vida. Durante 2015 empezó a desarrollarse profesionalmente, teniendo como consecuencia las tres películas que estrenó este 2016 y una relación más que cercana con Chanel.

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-Rose

Depp

Dos películas tuyas salieron este otoño, La Danseuse de Stéphanie di Gusto y Planetarium de Rebecca Zlotowski. Estas opciones son muy sutiles, discretas y alternativas, como si estuvieras pisando despacio y con cuidado...

En cada caso me encantó el guion cuando los leí y la conexión que sentí con mis papeles.

Tal vez tenés razón, inconscientemente estoy tomando las cosas despacio, paso a paso. Pongo tanta presión en mí misma, nada cae del cielo, sin importar lo que la gente piense. Y me parece reconfortante empezar de esta manera, un poco al margen. ¿Qué soñabas cuando eras niña?

Quería ser un poco de todo: princesa, bailarina, espía, cantante, actriz… Fui afortunada en que me ofrecieran una oportunidad de interpretar una escena en Tusk. Fue una escena divertida con una amiga mía, estaba jugando un juego de niños y un juego de adultos al

mismo tiempo, con un grupo de filmación real.

Me encantó el ambiente, no quise hacer nada más después de eso. ¿Cómo el hecho de ser financieramente independiente cambió las cosas para vos? ¡La independencia es genial! Es una verdadera felicidad tomar tus propias decisiones en la vida, sabiendo que estoy gastando mi dinero, que puedo viajar por mí misma, que puedo comprar para mi familia, quienes han hecho mucho por mí. ¿Qué se siente conocer adultos que te consideran inspiradora?

Me siento muy halagada, por supuesto. Dejando eso claro, realmente no quiero pensar en lo que otros piensan de mí, o preguntarme si soy un buen o mal ejemplo. Lo veo totalmente diferente, yo soy quien está conociendo adultos excepcionales en estos días.

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Puede que Lily-Rose se esté refiriendo a personas como Natalie Portman, con quien actuó en el filme Planetarium, estrenado este año. En la película, Depp interpreta a la hermana menor de Portman, dos jóvenes a finales de los años 30 con poderes de adivinación que, al terminar con su tour por Europa, se encuentran con el desafío presentado por un productor de cine.

Gracias a Planetarium, la joven pudo interactuar con importantes actores franceses como Louis Garrel y Emmanuel Salinger. En La Danseuse interpretó a Isadora Duncan y compartió escena con Gaspard Ulliel y Mélanie Thierry. En Yoga Hosers volvió a actuar bajo la dirección de Kevin Smith en compañía de su amiga Quinn Smith, hija de Kevin, con Haley Joel Osment, Justin Long y Adam Brody.

En solo un par de años en el negocio, LilyRose ya hizo más de lo que muchos logran en una década, y su carrera apenas empieza.

A la revista Madame Figaro le dijo que ella creció de manera muy diferente a sus amigas, 132 HIGH CLASS

que nunca fue imprudente y que siente que ya ha vivido interesantes experiencias como actriz. En la misma entrevista reconoció que ya aprendió a renunciar a una parte de su vida privada al elegir el mismo camino que sus padres, quienes siempre le han protegido y, al mismo tiempo, darle la mayor libertad posible.

La relación de la actriz con sus padres es un tema muy comentado por los tabloides, desde que Johnny Depp y Vanessa Paradis se separaron en 2012 y Lily-Rose decidió mantenerse en contacto con su padre, viviendo gran parte del tiempo con él. En reiteradas ocasiones, declaró que nunca se rebeló ante sus padres y, lo que es más, defendió y apoyó abiertamente a Johnny tras el escándalo de su divorcio de Amber Heard.

Sobre su vida privada, solamente sabemos lo que declaró al formar parte del proyecto Self-Evident Truths, un recuento de más de 10.000 personas de todo el mundo que se ubican a sí mismas dentro del amplio espectro LGBTI. Hasta la revista Vogue se hizo eco de

su ascenso, poniéndola en la tapa de Navidad de su edición británica.

No obstante, una firma que vio su potencial desde temprano es Chanel. La casa francesa la eligió como modelo para un video a mediados del año pasado y el mismísimo Karl Lagerfeld quedó prendado de ella, invitándola al front row de sus nuevas colecciones y eligiéndola como imagen de la nueva reinterpretación de Chanel N° 5. Como parte de la campaña de la fragancia, Lily-Rose se pone en piel de actriz para interpretar distintas facetas de una mujer, una imagen que transmite la mística del perfume.

Sos la heroína y la cara del N°5 L'Eau. Esta es la primera vez que una actriz se ha hecho un nombre por sí misma por medio de una campaña publicitaria y al mismo tiempo, películas. ¿Cómo manejás este doble rol?

Cuando decís “hacer un nombre por sí misma”, lo que me viene a la mente es que no estoy aquí

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“Muy temprano tuve que aprender a vivir ante el ojo público. Estuve en las redes sociales desde una temprana edad, por lo que la gente tiene la impresión de conocer quién soy, pero no es así” para ser conocida o no. Solo estoy tratando de vivir al máximo mi deseo de ser actriz y las cosas simplemente se dieron, no sé si es común o no. No lo creo. Solo hago las cosas.

Muchas personas quedarían paralizadas por miedo y vos parecés casi no tenerlo.

Probablemente tengo menos miedo que otros, pero si te fijás bien, obviamente tengo mis dudas personales, como cualquier otro. Pero a pesar de tener miedo, porque como podrás imaginarte la presión es tremenda, no veo otra solución que hacerlo.

En la película N°5 interpretás varios personajes. ¿Cuál es el que más te gusta?

En el que me estoy divirtiendo con los micrófonos, donde mi cabello es rizado y estoy interpretando a una cantante. Ya no tengo el deseo de ser una cantante en la vida real, lo que hizo muy divertido pretender serlo.

También es la escena en la que más te parecés a tu madre...

Puede ser. Sí, mi madre es cantante, pero no porque me veas por cinco segundos con un micrófono debés hacerte algunas ideas. (Risas) La película juega con paradojas. ¿Con cuál te identificás más?

La última de la película: me conocés y no me conocés. Eso realmente es algo que yo puedo decir y que inclusive dice todo sobre mí. Muy temprano tuve que aprender a vivir ante el ojo público. Estuve en las redes sociales desde una temprana edad, por lo que la gente tiene la impresión de conocer quién soy, pero no es así.

Soy una persona muy reservada, muy discreta.

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¿Así que lo que se ve en las redes sociales no muestran quién sos?

Digamos que soy otra persona en la vida real.

Ese es el caso para todos, ¿no? Estuve mucho en las redes sociales al inicio, pero ahora mis publicaciones son más de trabajo. Cada vez más quiero mantener mi vida para mí. Soy una persona hogareña, no salgo mucho... esa es la verdad.

honesta, todo es muy surreal para mí.

Cuando ves el producto final de la película de Chanel, ¿qué pensás?

Nunca en mi vida pensé que iba a tener alguna conexión con N°5. He crecido con la idea de que Chanel es lo mejor de lo mejor. Para ser

¿Y Karl Lagerfeld es acogedor y reconfortante?

Claro que sí lo es... Lo admiro mucho. Es muy generoso y acogedor, pero lo primero que hay que decir acerca de él es que es un genio

¿Cómo cambia tu mundo cuando usás perfume?

Es una manera de sentirse femenina, pero también de tener tu propio olor: un olor que has escogido. N°5 me queda porque es cálido y acogedor, es reconfortante.

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HC/REVIEW

TRESemmé

Runway 2017 Un desfile para recordar

Sin duda fue uno de los eventos del año. De la mano de grandes exponentes del mundo de la moda, se llevó a cabo el TRESemmé Runway Spring Summer 2017, bajo el lema “Viví el backstage”. Te mostramos un poco de esta fiesta de tendencias que se llevó a cabo en el Complejo Textilia en el mes de octubre.

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Lo último de la moda más creativa e innovadora se vivió durante el TRESemmé Runway Spring Summer 2017 Lo último de la moda más creativa e innovadora se vivió durante el TRESemmé Runway Spring Summer 2017. Los diseños de Florencia Soerensen, en combinación con las performances de Diego Impagliazzo y Adri Ortiz, fueron los puntos más altos de la noche. La tercera edición del TRESemmé Runway Spring Summer fue una experiencia novedosa, que conmovió los sentidos de los 350 exclusivas invitadas que asistieron al evento, quienes se maravillaron con la puesta conceptual del evento.

En esta nueva edición, la reconocida marca presentó su línea (Des) Peinado Perfecto de la mano de Diego Impagliazzo, quien estuvo a cargo del estilismo, tarea que vino realizando como embajador de TRESemmé para toda Latinoamérica y en eventos globales, como el desfile de Carolina Herrera, en el New York Fashion Week.

En el TRESemmé Runway se pudo disfrutar la colección de Florencia Soerensen, cuyos diseños son conocidos por su laboriosa HIGH CLASS 137

inspiración, estética y líneas depuradas, combinadas con frescura y delicadeza. Sus nuevas creaciones, regresaron a nuestras pasarelas de forma exclusiva, tras varios años de ausencia para mostrarnos lo último en diseño para la temporada primavera verano 2017.

La marca llevó a sus invitadas a vivir una nueva experiencia, bajo el concepto de Viví el Backstage, lo que implicó que fuesen maquilladas por Eva Noguera y Faby Rojas, además de lucir en una mini sesión de fotos y retocarse el pelo con los embajadores nacionales de TRESemmé.

Los invitados fueron recibidos con una copa de Prosecco Mionetto, para luego degustar un delicioso menú propuesto por Talleyrand y brindar con las refinadas cervezas Peroni y Vinos del Mundo. Por otra parte, el music fashion show estuvo a cargo del DJ cubano Alex AQ, quien presentó un set de vinilos y también se pudo disfrutar de la presentación del grupo Pepe Orchestra, proyecto musical de conocidos músicos de nuestra escena.

El maquillaje estuvo a cargo de David Friedmann, con productos de Fucsia y los finos calzados de Capodarte. Con la tercera edición del TRESemmé Runway, la marca refuerza su apoyo a la moda, sector estratégico al que apuesta desde hace ya varios años 138 HIGH CLASS

Publicidad no tradicional

¿Con o sin barba?

Hace un buen tiempo que el vello facial se ha convertido en el complemento del look masculino. La tendencia incluso ha generado que muchos hombres terminen luciendo barbas extra largas. ¿Seguirá triunfando este estilo?

El fenómeno de los barbudos está relacionado a la cultura hipster, una tribu urbana nacida en los años 40 en Brooklyn, Estados Unidos, que buscaba ir a contracorriente de lo establecido vistiendo ropas sin marcas y, en el caso de los chicos, dejando crecer sus barbas sin control.

Si bien los hipsters del nuevo milenio volvieron a poner de moda a la barba aparentemente desaliñada, existen estilos muy variados. Sea cual sea el escogido, lucir una barba supone una serie de reglas que contribuyen a mantener su buena salud. Como correlato de esta moda aumentaron las consultas al respecto, así como los centros especializados.

“En el mercado web hay muchas herramientas para el cuidado; desde peines de madera y con dientes grandes específicos, hasta shampoo y acondicionador de barbas. Y por supuesto, también hay aceites y ceras especiales.

El tratamiento no es muy distinto al de un cabello largo”, dice Tote Pascual, de La Guarida Barberos.

El vello facial puede ser un complemento que aumente notablemente el atractivo. “La barba larga es una especie de máscara que construye la fisionomía que uno quiere conseguir. Es así como se

puede alargar un rostro, hacerlo más robusto o anguloso. La barba le condiciona al rostro y no al revés”, señala Pascual.

Por otro lado, el profesional indica que el cuidado es una cuestión muy personal.

Algunas barbas probablemente exigen visitas semanales a la barbería. A diferencia de otras que quizá sean más leñadoras pero permiten el paso del tiempo sin verse más desaliñada de lo usual.

Lo úLtimo La moda, como todo en la vida, es pasajera. Sin embargo, las barbas son la excepción de la regla. “Se van a mantener en esta estética frondosa por un tiempo más y, como en todas las tendencias, lo que sube tiene que bajar. Lo que no va a desaparecer es el pelo en el rostro, eso vino para no irse más”, dice el estilista.

La barba estiliza el rostro y aporta un look sexy. “La barba crecida de tres días es la más popular, da un aspecto masculino, y además es considerada la nueva clásica de la moda. Sin embargo, las barbas grandes tipo hell angels (tribu de motociclistas) son la panacea del momento, solo depende del tiempo que se tenga y el pelo para dejar crecer”, puntualiza el especialista de La Guarida Barberos.

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Donatella Versace a la TV Interpretada por Lady Gaga

Ralph

Lady Gaga ganó reconocimiento por sus habilidades vocales, aunque pocos saben que al principio quiso ser actriz, una profesión en la que empezó a incursionar en años recientes, más notablemente en American Horror Story. Ryan Murphy, creador de la afamada AHS, también es el productor de American Crime Story, la serie que comenzó este año abordando el escándalo de O. J. Simpson y que en un par de años encarará el asesinato de Gianni Versace –por entonces diseñador de Versace– en los años 90, y será Lady Gaga quien encarnará a la icónica Donatella. La artista es íntima amiga de Donatella, así que no será difícil para ella empezar a dar forma al personaje.

Lauren Honrado por el British Fashion Council

La presidenta del British Fashion Council (Consejo Británico de Moda) Natalie Massente, entregará a Ralph Lauren un galardón por su larga trayectoria y su invaluable contribución a la industria de la moda, durante una ceremonia en el Royal Albert Hall de Londres este mes de diciembre. Lauren creó su marca homónima en 1967 y ha logrado mantenerse vigente con el correr de los años. “Ralph Lauren es un diseñador y empresario ejemplar. Ha ayudado a definir una era tanto en la moda americana como la global con su visión singular.

Sé que muchos de nosotros podríamos decir que nos ha inspirado inconmensurablemente”, declaró Massenet en un comunicado oficial.

Stella

McCartney

Hugo Boss dice adiós No desfilará en el NYFW

Tan seguro como el cambio de temporada es ver desfilar la nueva colección femenina de Hugo Boss en un lugar súper chic de New York, pero la marca acaba de decir adiós a esta larga tradición. La empresa decidió empezar a enfocarse más en el desarrollo de su línea masculina y retomar el ruedo en 2018, pero sin dejar de producir womenswear con la dirección artística de Jason Wu.

Ángel por primera vez La preparación de Bella Hoy día, Bella ya no es simplemente la hermana menor de Gigi Hadid pues ya ha logrado marcar presencia con nombre propio. Para el último desfile de Victoria’s Secret, Bella Hadid se puso las alas por primera vez y para estar a la altura del desafío, empezó a consumir un alto régimen de proteínas y entrenar por tres horas diarias, y aunque perdió peso en el proceso, asegura no estar contenta con ello porque se siente más insegura ahora que perdió masa en la zona trasera. “Mi peso fluctúa mucho”, dice la modelo, y agrega: “No quise perder peso, quiero tener pechos y recuperar mi trasero, pero no es mi culpa. Mi peso fluctúa, lo mismo que el de todos”. De todas formas, Hadid triunfó en pasarela y probablemente volvamos a verla desfilar para la marca en el futuro.

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Diseñadora del año, según PETA En reconocimiento de su largo compromiso con la moda de lujo sostenible y amigable con los animales, la organización para la protección animal PETA nombró a Stella McCartney diseñadora del año. McCartney lleva un buen tiempo diseñando productos libres de productos animales, algo en lo que hizo hincapié con su campaña 2016 #StellaCares ya que se liberó completamente del uso de cuero, pluma y pieles. Además, Stella dejó de usar viscosa debido al gran impacto que este material tiene en el medioambiente debido a la deforestación que causa: más de 120 millones de árboles al año.

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PROTECCIÓN COMPLETA En la playa siempre hay diversión, pero para disfrutarla hay que protegerse, y protegerse no tiene que ser incómodo. Por eso, además de brindar protección, Banana Boat Advanced Protection presenta su nueva línea de productos que, mientras te protege del sol, humecta tu piel y te permite sacudir la arena fácilmente.

Para una mujer

DIVERTIDA Y ATRACTIVA

Magia

sobre la piel

El efluvio de Lady Emblem Élixir libera lo esencial en un soplo floral sostenido por las maderas. En primer plano, la rosa damascena, recogida en las altas planicies de Turquía. Una salida verde, como los capullos al alba, tras la cual se despliegan miel y especias. Ya presente en el perfume original, aquí está como núcleo de todo, palpitante y regia, en cantidad extraordinaria. El acorde de lirio la acompaña y está fundido en un acorde licho empolvado. Algunos pétalos de flor de azahar se entrelazan provocando amargura y sensualidad. Finalmente, en su estela, la vainilla, el sándalo y el pachulí aseguran la duración del placer sin invadir el territorio de los demás. Un grano de pimienta negra, es la clave del nuevo enfoque de la composición.

¡Tres en uno!

La nueva paleta de colores Eyes, Cheeks and Lips de Revlon posee nada más y nada menos que tres paletas únicas! Tienen lo necesario para maquillarte y es el kit perfecto para llevarlo en la cartera. Viene en tres presentaciones: Romantic Nude, Berry in Love y Seductive Smokies. Sus tonos están coordinados por expertos que proporcionan los elementos esenciales para obtener un rostro totalmente on trend. Eyes, Cheeks and Lips, tres gamas de colores únicos para obtener miradas distintas. Cada paleta incluye seis sombras de ojos, un blush, dos labiales y dos brillos de labios. Los mini aplicadores de maquillaje incluyen el aplicador de sombra dual, pincel de labios y brocha para el rubor.

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Illicit Flower de Jimmy Choo hace eco a una mujer joven, elegante y floreciente. Es la fragancia para una mujer arriesgada, sexy, simpática, traviesa, divertida y muy atractiva.

Voluptuosas notas de cabeza de durazno y mandarina abren esta fragancia para darle paso a las encantadoras notas de corazón de rosa y flor de melocotón.

Como fondo, las sensuales notas de almizcle y madera de sándalo aportan personalidad. Su frasco, fuerte en la superficie pero delicado en su interior, representa una joya con muchas facetas arquitectónicas, haciendo del bloque de vidrio una obra de arte.

Compleja &deliciosa

Carolina Herrera New York nos descubre su nueva fragancia Good Girl, un aroma increíblemente sofisticado, en un sorprendente frasco, que expresa la deliciosa dualidad de la mujer. Compleja y en apariencia contradictoria, esta es una fragancia en la que las sensibilidades colisionan. Good Girl representa a la mujer moderna y nadie la conoce mejor que las mujeres de House of Herrera. He aquí la piedra angular: una nueva época para la marca que aporta sofisticación y maestría, confianza en sí y un estilo intimable como nunca antes se había visto.

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HC/NUTRICIÓN

Vitel toné, pero light Un plato típico de estas fiestas por la Lic. Natalia Stipanovich, nutricionista

El vitel toné es un plato típico de las fiestas, delicioso, que podemos disfrutar sin culpa, combinado con una rica ensalada fresca o salteado de verduras y muchas veces al día siguiente de la cena festiva. Pero todos sabemos que cuando lo comemos en familia, ¡sí o sí el vitel toné va dentro de un pancito chip!

Es un plato italiano y su nombre viene de la frase “vittello tonnato”, que quiere decir “ternera atunada”. El peceto lleva una sabrosísima salsa que es una combinación de atún, huevo, anchoas y mayonesa. Te dejo una receta reducida en calorías para que la disfrutes en estas fiestas. ¡No te la pierdas!

VITEL TONÉ LIGHT INGREDIENTES 1 peceto (de 1 kilo a 1 kilo y ½) 1 cebolla, 1 zanahoria, laurel, apio, cebollita, perejil y cuatro dientes de ajo, para el caldo 6 huevos duros ½ taza de aceite de oliva 8 filetes de anchoas –en agua– bien escurridas 2 latas de atún en agua ½ taza de mayonesa dietética ½ taza de queso crema bajo en grasa (casancrema light) 2 cucharadas soperas de mostaza 2 cucharadas soperas de vinagre 4 cucharadas de alcaparras Sal y pimienta con moderación

4. Quitar toda la grasa que quede sobre el caldo (una vez frío).

5. Cortar en rodajas bien finas.

PROCEDIMIENTO 1. Limpiar la grasita y membrana del peceto.

2. Poner a hervir en una cacerola grande con la cebolla cortada en cuatro, la zanahoria cortada en trozos, ajo, apio, cebollita, perejil.

Agregar dos cucharaditas de sal gruesa.

3. Cocinar hasta que esté bien tierno, más o menos 1 y ½ hora. Dejar enfriar en el líquido.

ARMADO 1. Distribuir en una fuente grande el peceto en rodajas finas, como base.

2. Cubrir con la mitad de la salsa. Colocar otra capa de peceto y volver a cubrir con el resto de la salsa.

3. En la superficie agregar las alcaparras.

4. Tapar con papel film y llevar a la heladera por unas horas para que tome sabor.

Rallar las claras de huevo duro en rallador grueso y usar también para decorar la superficie o colocar como borde a lo largo de los bordes de la fuente.

Para más información y consultas, llamar al (0981) 906-090.

Consultorio ubicado en Prof. Vasconcellos 1345 casi Aviadores del Chaco.

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PARA LA SALSA 1. Licuar las seis yemas duras con dos latas de atún en aguas lavadas y escurridas, el aceite de oliva y una taza de caldo de verduras (sin la grasa) hasta tener una pasta suave.

2. Agregar la mostaza, las anchoas, sal y pimienta, mezclar nuevamente.

3. Agregar la mayonesa dietética, el queso crema y el vinagre. Probar. Si no está lo suficientemente líquida, agregar más caldo de a poco.

4. Debe quedar una salsa no muy espesa, suave, no pastosa.

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HC/SEXO

10 METAS SEXUALES

Objetivos de Año Nuevo para mejorar tu vida sexual por Elina Von Dyck

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Cada fin de año es el momento oportuno para rever el que pasó y definir cuáles serán nuestras metas para el nuevo año. Por lo general, nos embarcamos en nuevos proyectos, nos disponemos a revertir situaciones que no nos gustan y nos determinamos a ser mejores. Este año, cuando estén organizando mentalmente sus metas 2017, no se olviden de incluir algunas que tengan un efecto positivo en sus relaciones íntimas.

Si las cosas no van viento en popa entre las sábanas es el momento de meditar sobre aquello que no está resultando y las cosas que hay que cambiar. Recuerden que una vida sexual saludable no se logra solo en la cama, sino también cuidando el cuerpo y alimentando la confianza.

Por un año CON más mimos: Una parte fundamental de la intimidad es el contacto de piel a piel. Este contacto no tiene que ser siempre un contacto de índole sexual. La proximidad con la pareja nos permite también mimarnos y mostrar nuestro afecto hacia el otro. Además acurrucarse, acariciarse y abrazarse son fuentes de oxitocina (la hormona de la felicidad) que reduce el estrés y aumenta la sensación de bienestar y la presión sanguínea.

Esta hormona también ayuda a compenetrarse más con la pareja y generar una comunicación no verbal muy poderosa con ella.

Aprendan algo nuevo: ¿Por qué no una clase de sexo tántrico con su pareja? Pero si la timidez hace que la idea de realizarla no les sea muy atractiva, instrúyanse por su cuenta leyendo un libro sobre la materia. Hay centenares de libros muy educativos y provechosos para aprender más sobre el sexo y potenciar con este nuevo conocimiento sus encuentros sexuales, resolver problemas y experimentar nuevas sensaciones. Encima, hoy en día con las tabletas y los libros electrónicos es mucho más discreto leer sobre la materia en cualquier parte. Si la lectura no es lo suyo, elijan un documental o video instructivo. ¡Nunca es tarde para aprender algo nuevo!

Equípense con nuevos juguetes: Aprovechen los regalos navideños para pedir nuevos juguetes y equipamiento hot a Papá Noel. Un buen conjunto de ropa interior sexy puede dar todo un vuelco a sus encuentros íntimos al estrenarlo en el año nuevo.

es como un manual de uso de sus partes íntimas y mientras más lo practican, más aprenderán de sí mismos. Además, es una excelente manera de relajarse y de activar sus músculos pélvicos y aumentar la excitación y el deseo sexual.

Prueben nuevas posiciones: Si su meta para 2017 es inscribirse a una clase de yoga, sáquenle el jugo a la mayor flexibilidad que les dieron sus clases para probar todo tipo de posiciones aprovechando su elasticidad.

Recuerden que la práctica de esta disciplina hace maravillas para fortalecer el suelo pélvico, lo que mejora la sensación durante la penetración y aumenta la intensidad de los orgasmos para ambos.

Absténganse por un tiempo: A veces nos proponemos no hacer más cosas, sino menos. Algunas personas optan por ayunos o dietas detox como propósitos para el nuevo año. Nosotros les proponemos que se tomen también un receso en sus actividades sexuales, tómense un mes libre. Generalmente esta abstinencia obra maravillas con el deseo sexual ya que reaviva la necesidad del encuentro cercano con nuestra media naranja. La abstinencia hace que nos extrañemos y nos deseemos más.

Actualicen todos sus estudios médicos: Una vez al año es recomendable hacerse los chequeos médicos. Los primeros meses del año suelen ser ideales para realizarse aquellos estudios de rutina y control que uno tiende a postergar durante el año debido a los compromisos sociales y laborales. No se olviden de incluir controles de enfermedades de transmisión sexual en todos sus chequeos ya que el sexo es también salud.

Hagan cosas diferentes: ¡Salirse de la rutina y romper con antiguos moldes es lo ideal para darle un sacudón al año entrante! Vivan fantasías, practiquen juegos de rol, introduzcan nuevos elementos a su repertorio sexual y anímense a divertirse más en la cama.

Mastúrbense más: Si aún no lo han hecho, resuélvanse a probarlo este año.

Si lo hacen de vez en cuando, propónganse hacerlo más a menudo. Rompan el tabú sobre la masturbación ya que es una práctica recomendada para conocer mejor su propio cuerpo y las cosas que le gustan más, sus zonas erógenas y la manera en la que les gusta ser tocados. La masturbación es como una guía práctica a su propio placer sexual,

Inscríbanse a una clase de baile: Bailar, además de darnos más salud gracias al ejercicio, enseña a nuestro cuerpo a moverse de maneras diferentes. Inscríbanse a clases de danza árabe, salsa, tango o pole dance. Ya sea solo o en pareja, el ejercicio y las endorfinas que se segregan al bailar y al ejercitarse harán maravillas con su vida sexual. Las clases en pareja también obrarán maravillas en su relación.

Embárquense en sus fantasías: Este será el año en que implementarán sus fantasías, sacándolas del mundo simbólico y poniéndolas a la práctica. Anímense a vivir al menos una de sus fantasías con su pareja.

Puede ser una experiencia extremadamente liberadora y única. Recuerden siempre que antes de hacerlo es muy importante conversar sobre ello con su pareja para estar alineados. El compartir sus fantasías también los acercará, tanto a nivel sentimental como a nuevos placeres físicos.

Espero que esta guía les resulte útil para el año que empieza. ¡Que tengan un feliz y re hot 2017!

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Casual chic Envidia a las espléndidas sin esfuerzo Por Nicoletta Fizzotti

El look casual es un arte difícil de manejar.

Pocas son las Carolina Herrera que logran verse chiquérrimas con un labial rojo y una camisa blanca; las Jackie Os que se echan unas gafas enormes y un collarcito de perlas y pasan a la historia fashionista como iconos de estilo.

Generar esa sensación de que te levantaste así, de que sos simplemente regia al natural y sin esfuerzo alguno es simplemente un arte difícil de dominar. Lo que más se podría asemejar a esta paradoja es la gracia que logran proyectar las bailarinas mientras ponen todo su esfuerzo en dar vida a las piruetas, poses y saltos de su arte. Ellas saltan como condenadas, seguro la malla le hace un wedgie, el tutú le da urticaria, el calor de las luces les hace derretirse de calor y cada vez que saltan y caen en puntitas sobre sus dedos sienten que están caminando sobre clavos tras haberse tirado de un octavo piso, pero para el público ellas levitan y flotan sin esfuerzo alguno. Las bailarinas del ballet representan la mejor explicación gráfica del término anglosajón effortless chic (o chic sin esfuerzo).

Pero como cualquier bailarina puede asegurar: no hay nada que se logre sin esfuerzo.

Les aseguro que tampoco hay nada de effortless en el chic de muchas mujeres. Sencillamente no es fácil ser sencilla. Para algunas esta gracia natural es un don innato, pero para otras es un arte dominado con pericia que lleva horas de acicalamiento y remojo en la peluquería hasta lograr el despeinado perfecto.

El pelo despeinado por lo general se ve atroz, por algo te venden el producto para generar el look despeinado. Porque si estar verdaderamente despeinada al natural fuera lindo, no habría necesidad de comprar un producto especial. Simplemente nos levantaríamos a la mañana y voilá: pelo súper frizz o con súper rulos auténticamente enredados. El verdadero bad hair day jamás se va a poner de moda chicas, así es que paren de delirar.

Un buen despeinado perfecto toma horas 148 HIGH CLASS

de práctica para lograr en la casa. Y muchas de nosotras dependemos de nuestro peluquero de cabecera para lograr el verdadero despeinado perfecto, ya que a nosotras solo nos sale el despeinado simple o el bucle armado. Cuesta un montón encontrar ese término medio que no parezca de peluquería. Es tan difícil como dominar el punto justo del huevo poché: ni muy muy, ni tan tan. Solo Alexis, Jorgito y la Santa de Santa conocen el misterioso arte de despeinar sin despeinar. El común de las mortales solo logramos el look akashará. ¿Y el maquillaje natural? Las mujeres casualmente chic parecen que no conocen la palabra base, aunque en realidad llevan un sutil revoque tan bien logrado que parece su verdadera y magnífica piel besada por el sol. O sea que hasta cuando se maquillan parece que no están maquilladas, que solo se pusieron un labial y un rímel. ¿Y por nuestras latitudes? Metale el contouring y la purpurina. ¿Por qué lo que somos tan Kardashians y tan poco Kennedy? No sabemos luego ser discretas. Y el maquillaje es lo primero que nos pone en evidencia.

Ahora pasemos a la indumentaria. Una mujer casualmente chic se ve regia hasta de jeans y zapatillas. Nosotras, las vulgares mortales, parece que llevamos el look “supermercado” o el look “estaba demasiado kaigué para sacarme mi ropa de entrecasa”. Y cuando nos ponemos zapatillas para vernos cool, justo se nos olvida hacernos los pies. La mujer casualmente chic siempre tiene tiempo para acicalarse hasta las uñas del dedo gordo del pie. Nosotras, de alguna manera u otra, hasta cuando nos esmeramos la manicura no nos dura ni 24 horas y por lo general tenemos las cutículas levantadas, las uñas picadas y el esmalte pelado. Para cuando nos damos cuenta ya es tarde para enmendar la situación y terminamos cerrando los puños como un playmobil para tratar de disimular.

La mujer casualmente chic es tan espléndida que hasta puede darse el lujo de ponerse

una remera de algodón con una falda de seda y verse canchera. De repente, en su cuerpo, el algodón y la seda se aman y hacen el amor.

Nosotras, las más casuales que chic cuando tratamos de imitarlas nos vemos ridículamente cachafaces y no vestidas para la ocasión.

Ahí, cuando queremos vernos cancheras, es por lo general cuando mayores errores cometemos quienes no nacimos con ese arte, ni esos genes, ni ese don de selección.

Es que el cancherismo chic no logrado puede ser un verdadero crimen de estilo. Una puede llegar a verse peor que una indigente desquiciada, con pinta de pordiosera, el pelo enmarañado, la cara lavada dejando a relucir cada una de nuestras manchas, arrugas y ojeras de cansancio. Es que muchas de las que tratan de ser "cancheras" no se dan cuenta de que en ese look desgarbado todo está estudiado y trabajado.

Ser casualmente elegante es indiscutidamente un arte complejo y nada casual, y simplemente no hay atajos para lograrlo.

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HC/NOVEDADES

UN REDISEÑO QUE NO SE QUEDA ATRÁS El pasado sábado 19 de noviembre, VICAR presentó el renovado Honda Civic en el marco de Cadam Motor Show. La décima generación del Civic disponible en tres versiones (EX, EXL y Turbo Touring), las dos primeras con un motor 2.0 i-VTEC FlexOne de 155 caballos de fuerza y 139 libras de pie de torque, y la última con un motor 1.5 DOCH turboalimentado e intercooler de 173 caballos de fuerza y 162 libras de pie de torque, más un nuevo sistema de doble escape que ayuda a mejorar el flujo de aire. Esta generación trae consigo un equipamiento nunca antes visto, que cuenta con una cámara de reversa, bluetooth hands free link, pantalla inteligente touch de 7", comando de audio y control crucero en el volante, automática de 7 velocidades con Paddle Shift, aire acondicionado bizona, botón de encendido y apagado (start/stop), control de volumen sensible a la velocidad (SVC), control de estabilidad (VSA), airbags frontales, laterales y de cortina.

LA MULTITIENDA INAUGURÓ SU SEXTO LOCAL EN EL PAÍS Unicentro, la tienda por departamentos más importante y completa del país, con 28 años de experiencia en retail, continúa con su plan de expansión y apuesta, junto con el Shopping Mariscal a la apertura del sexto local. La multitienda cuenta con más de 13 secciones, entre las que se pueden nombrar la sección Mujer, Hombres, Niños, Bebés, Teen Tapicería, Telas, Mercería, Juguetería, Deportes, Zapatería, Deco Hogar, Electrodomésticos, Mueblería, entre otras.

Entre las marcas de exclusividad que se pueden encontrar en las diferentes secciones, están: Buffalo David Bitton, Óscar de la Renta, Beverly Hills Polo Club, Ted Lapidus, Regatta, New Green, Hummer, Davor, L´Exclusif, Patt, Eclipse, Rene Rofe, Susan Miller, L´Exclusif, Tiare y muchas más. Para más información y consultas, podés ingresar a www.unicentro.com.py, o a sus redes sociales Facebook (Unicentro Paraguay) o Instagram (@unicentropy).

Clarins PRESENTA LOS NUEVOS

BOOSTERS

El mes pasado, amantes de la marca Clarins se dieron cita en la Master Suite de La Alondra Hotel Factoría. Las participantes pudieron conocer las nuevas novedades de la marca, luego de 10 años de investigación. Se presentó Boosters Energy, Repair & Detox, de la mano de la experta Marian Barrios, quien mimó a las clientas con 50 minutos de un servicio facial utilizando estos nuevos tratamientos que consisten en mezclar solo unas gotas de la línea que necesites con tu crema de hidratación habitual, potenciándola de esta manera para logar mas energía, reparación o desintoxicación.

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HC/HORÓSCOPO

2017 Horóscopo

Chino

PREDICCIONES SIGNO POR SIGNO

Llega el Año del Gallo de Fuego y se manifiesta como una moneda de oro que aparece entre la tierra; a muchos les traerá buena suerte y a los que no, les traerá por lo menos algo de cambio para completar el gasto del día. Cada doce años, el gallo nos quita los nubarrones de pesimismo y nos alimenta el ego deprimido. Nos sentimos con ánimo de disipar las mentiras, elevar nuestras voces, orar, meditar, cantar. ¿Querés saber qué será del destino de cada uno de los animales del horóscopo chino 2017?

Por Ludovica Squirru Dari

El Año del Gallo de Fuego empieza el 28 de enero de 2017 y será una continuidad purificadora del Año del Mono que nos dejará envueltos en llamas.

El Gallo de Fuego es el signo de los líderes, de los soñadores, de los hiperrealistas que nos despabilan, alumbran, guían, informan, sanan, conducen hacia la cruda realidad a pesar de que siempre ponen poesía, cultura y alegría en lo que hacen.

Habrá muchas marchas por la paz, por la defensa de los derechos de la mujer, en contra del maltrato a menores; crecerá el compromiso en temas como el cambio climático, planes de salud, informática, encuentros intercontinentales, organizaciones humanistas para refugiados, desamparados, heridos de guerra y excluidos sociales.

El gallo es un ser altruista y samaritano. Sabe escuchar y aportar soluciones eficaces. En cada ser humano brotará una semilla de conciencia ante tanta injusticia, y germinará lenta pero 152 HIGH CLASS

segura. Se afianzarán alianzas nuevas entre países y se disolverán otras que parecían eternas. El mundo buscará equilibrar la pasión y la razón y surgirán maestros entre los niños abiertos a unir lazos sistémicos en cada comunidad.

El signo del Gallo es el jefe de los signos Mono y Perro. Juntas, las energías de estos tres signos son metal y gobiernan el Ki, que proviene del Oeste. Por eso, al gallo lo conocemos por su capacidad de organización y mando. Este es, además, un año de fuego yin, lo cual dota de flexibilidad a la energía metal natural del gallo, pero el fuego puede llegar a dominar al metal de manera agresiva durante los meses de junio, julio y agosto, y por eso este será un año en que el calentamiento global romperá con todos los récords. No hay marcha atrás en el caos planetario, aunque existe gente con la conciencia elevada tras un lustro de renacimiento, gente esencial que nos dará a todos las soluciones que necesitamos para evolucionar productivamente en este momento.

Descubrí más detalles y predicciones para cada signo en el nuevo libro de Ludovica Squirru Dari, Horóscopo Chino 2017. Año del Gallo de Fuego, de Ediciones Urano (www.edicionesuranoargentina.com)

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RATA (1924, 1936, 1948, 1960, 1972, 1984, 1996, 2008) La rata seguirá con la buena racha de los últimos años, solo que deberá aprovechar este año del mismo modo que narra la historia de José y el Faraón: es temporada de vacas gordas, por lo que hay que prevenir las eventualidades del año 2018, que no será tan fructífero. El tiempo del influjo es penetrante y de gran importancia para afianzar vínculos con el prójimo. Este año podrá invertir, enamorarse y crecer sin nubarrones en el horizonte. ¡Adelante!

BÚFALO (1913, 1925, 1937, 1949, 1961, 1973, 1985, 1997, 2009) Bienvenidos al inicio del Año del Gallo –su amigo, socio, cómplice y patrocinador–, el 28 de enero de 2017. ¡Qué alivio! El gallo traerá fuentes de inspiración y renovación al buey, y le abrirá nuevos caminos y oportunidades. Su espíritu estará libre y podrá elegir qué paso dar y con quién. En cada etapa, sin interferencia de terceros, resolverá situaciones legales, juicios, herencias y tendrá la pradera sin trabas para pastar con el zoo en armonía.

TIGRE (1914, 1926, 1938, 1950, 1962, 1974, 1986, 1998, 2010) El felino pasó duros trances en el Año del Mono y necesita volver a la sábana con placidez, tiempo para el ocio creativo, para mantener cerca a la manada compartiendo juegos, travesuras y rock and roll. Durante el Año del Gallo concretará proyectos que tenía stand by, postergados, encajonados, sin futuro en lo inmediato. Podrá reconciliarse con sus zonas erróneas, sus íntimos enemigos, sus parientes cercanos. El felino aceptará sus límites, sus puntos vulnerables, su plasticidad para escuchar consejos y llevarlos a cabo.

CONEJO

(1915, 1927, 1939, 1951, 1963, 1975, 1987, 1999, 2011) El Año del Gallo se presenta complicado para el conejo. La primera mitad será un tiempo para crecer por dentro, no para expandirse en lo social o en lo profesional. La segunda mitad del año será para disciplinarse durante el poco tiempo libre que le quede, para aprender alguna cosa que le sea útil el resto de su vida. Su salud emocional será lo más importante, y para fomentarla lo mejor es que reconozca la diferencia entre las emociones y los instintos, algo primordial en el kung-fu, una práctica que le vendría muy bien aprender junto con la filosofía taoísta.

DRAGÓN (1916, 1928, 1940, 1952, 1964, 1976, 1988, 2000, 2012) Grandes cambios se concretarán durante el tiempo del aumento: mejoras en el sueldo, la calidad de vida, en las relaciones afectivas en las cuales será el médium para solucionar problemas en el zoo, en sociedades laborales y en los propios emprendimientos destinados a fines solidarios. Su imaginación volará alto: estará lleno de luz, magia, sentido del humor y podrá diseñar el futuro con bases sólidas y a largo plazo.

SERPIENTE (1917, 1929, 1941, 1953, 1965, 1977, 1989, 2001, 2013) Nuevos estímulos la sorprenderán: maestros, guías espirituales, un premio, beca u oportunidad para viajar al exterior y comenzar una nueva vida o estudio serán motivos de regocijo. Hará valijas, buscará acompañantes o invitará a algún chamán a recorrer el Nilo, o los secretos de las rutas mayas abrirán su tercer ojo. La serpiente sabe que el gallo la amparará y protegerá en situaciones ante la ley y la justicia. Aprenderá a relacionarse sin tanta soberbia y omnipotencia y conseguirá seducir con facilidad a quien se le cruce en su camino.

154 HIGH CLASS

CABALLO (1918, 1930, 1942, 1954, 1966, 1978, 1990, 2002, 2014) El caballo transitará con perfil bajo el Año del Gallo. Sabe que lo estará observando, juzgando y aplaudiendo si es coherente con su palabra, acción y pensamiento. El tiempo es limitado para determinadas acciones, pero eficaz y muy próspero. Al caballo le cuesta reconocer sus errores, zonas blindadas y oscuras, debilidades, empantanamientos, pérdidas, desvíos debido al descontrol de sus pasiones y sus consecuencias. Este mono terminator está dispuesto a purificar años luz en el equino que se siente intimidado en su trote y galope.

CABRA

(1919, 1931, 1943, 1955, 1967, 1979, 1991, 2003, 2015)

MONO

Buenas noticias para las cabras: después de años de esfuerzos, brincos, saltitos y sustos, llega el progreso a vuestra vida. El gallo, su amigo y confidente, le brindará grandes oportunidades para que, pisando la tierra con firmeza y la mirada hacia los Siete Cabritos, avancen en sus proyectos a corto, mediano y largo plazo. Su corazón latirá fuerte, un reencuentro con un gran amor o algún anónimo candidato que la espera hace tiempo le sorprenderá con regalos y declaraciones de amor que necesitaba en su alma romántica. El progreso es firme y seguro.

(1920, 1932, 1944, 1956, 1968, 1980, 1992, 2004, 2016) El mono recuperará su fe en sí mismo, su fuerza de voluntad, la perseverancia para plasmar sus planes a corto, mediano y largo plazo. Retornarán las propuestas para ser líder, acompañar los procesos planetarios y sistémicos en la familia, la pareja, la sociedad y el país. El Año del Gallo le servirá al mono para ordenar situaciones legales, karmas del pasado y para respirar un nuevo aire de libertad. Es posible que la mayor parte de los monos tengan gastada su confianza en el mundo y que eso los tiente a aislarse, a evitar el contacto con los otros, pero la energía del Año del Gallo es la que hace que el mono desborde sex appeal.

GALLO (1921, 1933, 1945, 1957, 1969, 1981, 1993, 2005)

La improvisación no es la mejor amiga del gallo; sin embargo, durante este año tendrán que adaptarse a lo imprevisible, sutil, inesperado, que será el tic tac del aprendizaje hacia el orden sistémico en cada situación: reorganizar su familia, pues desde ese centro vital podrá proyectar lo demás. Al fin se animó a soltar el control remoto de la vida del zoo, de sus socios, de sus amigos, del grupo de arte, filosofía y artesanía. Nuevos integrantes aparecieron y desaparecieron durante el año del mono. La vida es fluir, fluir y fluir, y practicar el desapego como ejercicio cotidiano.

PERRO (1922, 1934, 1946, 1958, 1970, 1982, 1994, 2006, 2018) Es un año en que el perro recuperará su voz, su talento y brillará en la plaza del pueblo o en los escenarios del mundo. Al fin podrá consolidar su vocación, su esfuerzo de tantos años en su oficio, creatividad e ideas revolucionarias que se verán plasmadas a corto plazo, pues el gallo valorará la perseverancia, el sentido común, la humildad y la paciencia que lo caracterizan. Es un tiempo muy positivo, benéfico, de gran expansión. El perro está abierto, receptivo, atento a quien se acerca a su vida, a su cucha, y sobre todo a su corazón que estuvo a la deriva, golpeado por una tempestad de situaciones inevitables que lo desgarraron afectivamente.

CHANCHO (1923, 1935, 1947, 1959, 1971, 1983, 1995, 2007) El chancho sabe que necesita una tregua para recolocarse, reformular su tejido afectivo y vislumbrar un futuro para los tiempos que se avecinan. El gallo lo pondrá más sociable, contará con asesores de imagen para mejorar su look, sus modales y su inserción en un mundo que está cambiando demasiado velozmente para su biorritmo y sensibilidad. La solidaridad será la base fundamental del éxito del año; abrir compuertas con su experiencia, con amigos, socios y gente joven.

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