ANUL XX
III • NR. 2
(273) • 114
februarie 2021
T.P. POȘTA ROMÂNĂ Nr.107/C/2191/2015 Valabiliatate cf. contractului
ALEX CULDA A TRAS LOZUL CEL MARE: OAIA LACAUNE 16-19 Articolul ediţiei
Agricultura sub teroarea climatică
48-49 S.O.S. Schimbări climatice
Preţ: 9 lei
Bun venit în era digitală! Ești pregătit? 34 Agricultura 4.0
Editorial
ANUL XXIII • NR. 2 (273) • 1-14 februarie 2021
COLECTIV DIRECTOR GENERAL FMG ȘI REDACTOR-ȘEF DĂNUŢ RADIŞ SECRETAR GENERAL DE REDACŢIE OLIVIA FIRI SENIOR EDITOR NICOLETA DRAGOMIR CONSILIUL CONSULTATIV Prof. dr. NICOLAE DRAGOMIR Prof. dr. IOAN VINTILĂ Prof. dr. MIHAI DECUN Prof. dr. CORNELIA VINTILĂ Prof. dr. IOAN PĂDEANU Prof. dr. IOAN BORCEAN Prof. dr. TEODOR MARUŞCA Prof. dr. VIOREL HERMAN Prof. dr. LAVINIA ŞTEF Dr. ing. IOAN LADOŞI Dr. ing. VASILE POP SILAGHI Dr. ing. LEONARD STAFIE Conf. dr. LUDOVIC CZISZTER Conf. dr. SORIN BUNGESCU Conf. dr. OVIDIU RANTA Conf. dr. IOAN HUŢU Şef lucrări dr. SORIN VOIA REDACTORI GHEORGHE GHIŞE VIOLETA MÂŢ LIVIU GORDEA PAULA CIUPAG MARIAN MUŞAT PETRONELA COTEA MIHAI LILIANA SIME EMIL GEORGESCU STELIAN RĂDESCU MARKETING & PUBLICITATE DENISE NIMIGEAN DANIELA RADIŞ TATIANA TRANDAFIR ROBOTUL FERMY GRAFICĂ & TEHNOREDACTARE PageUp.ro WEBMASTER CORINA BERGHIN EDITOR: S.C. COMISION DIC S.R.L. Timişoara REVISTA FERMA Sediul redacţiei: 307160 Dumbrăviţa / Timiş str. Al. Petöfi nr. 52 tel.: 0256-213328 / fax: 0256-211730 tel.: 0256-305682 / 0256-305683 redactia@revista-ferma.ro marketing@revista-ferma.ro web: www.revista-ferma.ro www.anunturi-agricole.ro www.agroinfo.ro Un produs FMG FERMA MEDIA GRUP
Drepturile asupra numelui şi siglei publicaţiei FERMA aparţin Societăţii Comerciale COMISION DIC S.R.L. Nici o parte din această publicaţie nu poate fi reprodusă, arhivată sau transmisă sub nici o formă şi prin nici un fel de mijloace, mecanice sau electronice, fotocopiere, înregistrare audio sau video, fără aprobarea în scris a editorului.
ISSN 1454-7732 Următorul număr al revistei (274) va apărea în perioada 15-28 februarie 2021
E VREMEA SĂ NE CREȘTEM VIITORII FERMIERI
A
gricultura 4.0, digitalizare, tehnologii de precizie, IoT - internet of things (internetul lucrurilor adică interconectarea aparatelor prin internet). Acestea și multe altele sunt noile instrumente de lucru folosite din ce în ce mai mult în agricultură. Aproape firesc apare și întrebarea: în aceste condiții e nevoie și de „fermieri noi”?! Până anul trecut erau interconectate la nivel global peste 20 de miliarde de aparate. Oamenii care folosesc internetul sunt ceva peste 5 miliarde. Așadar, în momentul de față, prin internet comunică mai multe aparate decât oameni. E tot mai mare nevoia ca fermierii să cunoască și să capete abilități de lucru cu aceste instrumente moderne. Conectarea rapidă la diverse curente și la NOU este o necesitate. Spre exemplu, digitalizarea multor domenii şi activităţi va aduce mai multe oportunităţi de afaceri. Fermierii vor putea produce mai mult cu costuri mai mici. Analiza informațiilor privind recoltele şi calitatea seminţelor sau a datelor despre utilizarea fertilizanţilor poate face agricultura mai eficientă. În acest fel fermierii ar putea câştiga cu 225 de euro mai mult pe fiecare hectar. Uniunea Europeană pune la dispoziția tuturor multe programe pentru învățare, pentru cercetare și rețele pentru schimbul de cunoștințe rezultate din cercetare. Dar toate astea nu pică din cer și nu fac treaba în locul nostru. Sistemele europene sunt create, dar la nivel de țară avem nevoie de o viziune. Cum va arăta agricultura noastră peste 10 ani? Ce vrem să dezvoltăm și cu cine vrem să folosim noile tehnologii? Haideți să-i atragem și să-i încurajăm pe acești fermieri noi să se formeze şi să învețe. Să sprijnim schimbul generațiilor din agricultură, dar și schimbarea de mentalități și trecerea la un alt nivel de pregătire. Orice criză generează și oportunități. Poate e momentul să reformăm complet învățământul agricol. Sau poate să începem chiar cu schimbarea numelui -
nu mai este vorba numai de „învăţământ agricol”! Avem un ministru al educației care provine din domeniul învăţământului universitar al agriculturii şi dezvoltării rurale. Ce ocazie mai bună putem avea!? Trebuie să ieșim din această situație care se rostogolește de ani de zile și ne ține captivi în eterna întrebare „când vin banii?”. Și mă refer la subvenții. Sigur, subvenția are rostul ei și este necesară. Dar trebuie să „privim peste gard”, să vedem cum fac alții și să ne poziționăm din ce în ce mai puțin dependenți de subvenții. Știm cum va fi Politica Agricolă Comună peste 10 ani? Dar peste 15 ani? Nu, nu știm. Poate ar trebui să vedem alte forme de sprijin pentru agricultură, să căutăm alte surse. Pentru că noile tehnologii fac posibilă îmbinarea mai multor direcții de finanțare pentru agricultură deoarece se vor întrepătrunde mai multe domenii. Tehnologia este în continuă dezvoltare. Dar agricultura modernă nu înseamnă numai creșterea gradului de tehnologizare din fermă, ea presupune și creșterea gradului de cunoștințe. E vremea să ne creștem viitorii fermieri.
GABRIEL GHERGHESCU
3
4
Cuprins
24
72
6 6 10 12 14 16 20 24 28 32
Actualitate
15 recomandări-cheie pentru PNS-ul României Lista de eco-scheme. Te încadrezi? AgroInfo Cum se vor clasifica fermierii viitorului? Alex Culda a tras lozul cel mare: oaia Lacaune Cum a lovit pandemia la Slobozia Moară? Manualul succesului: femeia fermier la 65 ani Cine face prețul laptelui? 2020 a adus secetă, 2021 promite inovație
34
Agricultura 4.0
34 Bun venit în era digitală! Ești pregătit? 35 Cum faci economii cu un monitor de ghidare? 36 3 obligații noi în legislația dronelor 40 Cine va deţine controlul în ferme? 42 Soluții digitale marca Bosch & BASF 44 3 sfaturi pentru a avea o fermă profitabilă
48
Cultura mare
48 Agricultura sub teroarea climatică 50 Nu rata 2 lucrări de primă urgență în câmp! 56 Viermii sârmă? O problemă rezolvată 58 Bursa cerealelor: Preţ bun acum, nesigur pe viitor 62 Starea culturilor pe frontul de vest 64 Soia, o carte câștigătoare pentru fermieri?
1-14 februarie 2021
66 10 sfaturi pentru a păstra apa în sol 68 Lidea, un brand născut în urma fuziunii dintre Euralis Semences și Caussade Semences Group 70 Și gerul poate fi un bun „insecticid” 72 2021 - cel mai dur sezon pentru cartof 74 Agricultura ecologică e pe val în UE
76
Horticultură
76 Pomicultura, o primăvară fără stres 78 Top 5 probleme în ferma de legume 80 Verde bun, legume eco în sistem biodinamic 84 7 greşeli frecvente la stropirile de iarnă
86
Utilaje agricole
86 Primul tractor electric produs în serie
90 Poettinger aniversează 150 de ani 92 Tractorul Valtra Seria A, un erou al muncii 94 Cum alegi cel mai bun tractor de mică putere?
98
Zootehnie
98 4 inovaţii pentru zootehnia viitorului 100 Cum hrănim un miel ca să devină rumegător? 101 Confort în cușeta de odihnă 102 8 avantaje ale furajării stimulative a mieilor 104 Colostrul de capră, bani și sănătate
106
Mica publicitate
106 Anunţuri preluate de pe www.anunturi-agricole.ro
5